Zanussi ZGO63414BA Manual de usuario

Categoría
Encimeras
Tipo
Manual de usuario
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZGO63414BA
EN User Manual 2
Hob
PT Manual de instruções 16
Placa
ES Manual de instrucciones 31
Placa de cocción
ES
SAFETY INFORMATION
Before the installation and use of the appliance, carefully read the
supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any
injuries or damages that are the result of incorrect installation or
usage. Always keep the instructions in a safe and accessible
location for future reference.
CHILDREN AND VULNERABLE PEOPLE SAFETY
This appliance can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning the use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved.
Children between 3 and 8 years of age and persons with very
extensive and complex disabilities shall be kept away unless
continuously supervised.
Children of less than 3 years of age should be kept away
unless continuously supervised.
Do not let children play with the appliance.
Keep all packaging away from children and dispose of it
appropriately.
Keep children and pets away from the appliance when it
operates or when it cools down. Accessible parts are hot.
If the appliance has a child safety device, it should be activated.
Children shall not carry out cleaning and user maintenance of
the appliance without supervision.
GENERAL SAFETY
WARNING: The appliance and its accessible parts become hot
during use. Care should be taken to avoid touching heating
elements.
Do not operate the appliance by means of an external timer or
separate remote-control system.
WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be
dangerous and may result in fire.
2
NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the
appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.
CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short
term cooking process has to be supervised continuously.
WARNING: Danger of fire: Do not store items on the cooking
surfaces.
Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should
not be placed on the hob surface since they can get hot.
Do not use a steam cleaner to clean the appliance.
If the glass ceramic surface / glass surface is cracked, switch
off the appliance and unplug it from the mains. In case the
appliance is connected to the mains directly using junction box,
remove the fuse to disconnect the appliance from power
supply. In either case contact the Authorised Service Centre.
In case of hotplate glass breakage:
shut immediately off all burners and any electrical heating
element and isolate the appliance from the power supply,
do not touch the appliance surface,
do not use the appliance.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, an authorized Service or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.
Where the appliance is directly connected to the power supply,
an all-pole isolating switch with a contact gap is required.
Complete disconnection in compliance with the conditions
specified in overvoltage category III must be guaranteed. The
earth cable is excluded from this.
When you route the mains cable, make sure that the cable
doesn't come into direct contact (for example using insulating
sleeving) with parts that can reach temperatures of more than
50°C above room temperature.
WARNING: Use only hob guards designed by the manufacturer
of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of
the appliance in the instructions for use as suitable or hob
guards incorporated in the appliance. The use of inappropriate
guards can cause accidents.
3
SAFETY INSTRUCTIONS
This appliance is suitable for the following markets:
ES
INSTALLATION
WARNING! Only a qualified person
must install this appliance.
WARNING! Risk of injury or damage
to the appliance.
Remove all the packaging.
Do not install or use a damaged appliance.
Follow the installation instructions supplied with
the appliance.
Keep the minimum distance from other
appliances and units.
Always take care when moving the appliance as
it is heavy. Always use safety gloves and
enclosed footwear.
Seal the cut surfaces with a sealant to prevent
moisture to cause swelling.
Protect the bottom of the appliance from steam
and moisture.
Do not install the appliance adjacent to a door
or under a window. This prevents hot cookware
falling from the appliance when the door or the
window is opened.
If the appliance is installed above drawers make
sure that the space, between the bottom of the
appliance and the upper drawer, is sufficient for
air circulation.
The bottom of the appliance can get hot. Make
sure to install a non-combustible separation
panel under the appliance to prevent access to
the bottom.
ELECTRICAL CONNECTION
WARNING! Risk of fire and electric
shock.
All electrical connections should be made by a
qualified electrician.
The appliance must be earthed.
Before carrying out any operation make sure
that the appliance is disconnected from the
power supply.
Make sure that the parameters on the rating
plate are compatible with the electrical ratings
of the mains power supply.
Make sure the appliance is installed correctly.
Loose and incorrect electricity mains cable or
plug (if applicable) can make the terminal
become too hot.
Use the correct electricity mains cable.
Do not let the electricity mains cable tangle.
Make sure that a shock protection is installed.
Use the strain relief clamp on the cable.
Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot appliance or
hot cookware, when you connect the appliance
to the near sockets.
Do not use multi-plug adapters and extension
cables.
Make sure not to cause damage to the mains
plug (if applicable) or to the mains cable.
Contact our Authorised Service Centre or an
electrician to change a damaged mains cable.
The shock protection of live and insulated parts
must be fastened in such a way that it cannot be
removed without tools.
Connect the mains plug to the mains socket
only at the end of the installation. Make sure that
there is access to the mains plug after the
installation.
If the mains socket is loose, do not connect the
mains plug.
Do not pull the mains cable to disconnect the
appliance. Always pull the mains plug.
Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type fuses
removed from the holder), earth leakage trips
and contactors.
The electrical installation must have an isolation
device which lets you disconnect the appliance
from the mains at all poles. The isolation device
must have a contact opening width of minimum
3 mm.
GAS CONNECTION
All gas connections should be made by a
qualified person.
Before installation, make sure that the local
distribution conditions (nature of the gas and
gas pressure) and the adjustment of the
appliance are compatible.
Make sure that there is air circulation around the
appliance.
The information about the gas supply is on the
rating plate.
This appliance is not connected to a device,
which evacuates the products of combustion.
Make sure to connect the appliance according
to current installation regulations. Pay attention
to requirements regarding adequate ventilation.
4
USE
WARNING! Risk of injury, burns and
electric shock.
Remove all the packaging, labelling and
protective film (if applicable) before first use.
This appliance is for household use only.
Do not change the specification of this
appliance.
Make sure that the ventilation openings are not
blocked.
Do not let the appliance stay unattended during
operation.
Set the cooking zone to “off” after each use.
Do not put cutlery or saucepan lids on the
cooking zones. They can become hot.
Do not operate the appliance with wet hands or
when it has contact with water.
Do not use the appliance as a work surface or
as a storage surface.
When you place food into hot oil, it may splash.
WARNING! Risk of fire and explosion
Fats and oil when heated can release flammable
vapours. Keep flames or heated objects away
from fats and oils when you cook with them.
The vapours that very hot oil releases can cause
spontaneous combustion.
Used oil, that can contain food remnants, can
cause fire at a lower temperature than oil used
for the first time.
Do not put flammable products or items that are
wet with flammable products in, near or on the
appliance.
WARNING! Risk of damage to the
appliance.
Do not keep hot cookware on the control panel.
Do not let cookware to boil dry.
Be careful not to let objects or cookware fall on
the appliance. The surface can be damaged.
Do not activate the cooking zones with empty
cookware or without cookware.
Do not put aluminium foil on the appliance.
Cookware made of cast iron, aluminium or with
a damaged bottom can cause scratches on the
glass / glass ceramic. Always lift these objects
up when you have to move them on the cooking
surface.
Use only stable cookware with the correct
shape and diameter larger than the dimensions
of the burners.
Make sure cookware is centrally positioned on
the burners.
Make sure the flame does not go out when you
quickly turn the knob from the maximum to the
minimum position.
Use only the accessories supplied with the
appliance.
Do not install a flame diffuser on the burner.
The use of a gas cooking appliance results in
the production of heat and moisture. Provide
good ventilation in the room where the
appliance is installed.
Prolonged intensive use of the appliance may
call for additional ventilation, for example
opening of a window, or more effective
ventilation, for example increasing the level of
mechanical ventilation where present.
This appliance is for cooking purposes only. It
must not be used for other purposes, for
example room heating.
Do not let acid liquids, for example vinegar,
lemon juice or limescale remover, touch the hob.
This can cause matt patches.
Discoloration of the enamel or stainless steel
has no effect on the performance of the
appliance.
CARE AND CLEANING
WARNING! Do not remove the
buttons, knobs or gaskets from the
control panel. Water may get inside
the appliance and cause damage.
Clean the appliance regularly to prevent the
deterioration of the surface material.
Deactivate the appliance and let it cool down
before you clean it.
Disconnect the appliance from the electrical
supply before maintenance.
Do not use water spray and steam to clean the
appliance.
Clean the appliance with a moist soft cloth. Only
use neutral detergents. Do not use any abrasive
products, abrasive cleaning pads, solvents or
metal objects.
Do not clean the burners in the dishwasher.
SERVICE
To repair the appliance contact an Authorised
Service Centre.
Use original spare parts only.
DISPOSAL
WARNING! Risk of injury or
suffocation.
Contact your municipal authority for information
on how to discard the appliance correctly.
5
Disconnect the appliance from the mains
supply.
Cut off the mains electrical cable close to the
appliance and dispose of it.
Flat the external gas pipes.
PRODUCT DESCRIPTION
COOKING SURFACE LAYOUT
2
1 3
4
1
Rapid burner
2
Semi-rapid burner
3
Auxiliary burner
4
Control knobs
CONTROL KNOB
Symbol Description
no gas supply / off position
ignition position / maximum
gas supply
Symbol Description
minimum gas supply
DAILY USE
WARNING! Refer to Safety chapters.
6
BURNER OVERVIEW
A
B
C
A. Burner cap and crown
B. Thermocouple
C. Ignition candle
IGNITION OF THE BURNER
Always light the burner before you put
on the cookware.
WARNING! Be very careful when you
use open fire in the kitchen
environment. The manufacturer
declines any responsibility in case of
the flame misuse.
1. Push the control knob down and turn it
counterclockwise to the maximum gas supply
position ( ).
2. Keep the control knob pushed for equal or less
than 10 seconds. This lets the thermocouple
warm up. If not, the gas supply is interrupted.
3. Adjust the flame after it is regular.
If after some tries the burner does not
light, check if the crown and its cap
are in correct positions.
WARNING! Do not keep the control
knob pushed for more than 15
seconds. If the burner does not light
after 15 seconds, release the control
knob, turn it into off position and try to
light the burner again after minimum 1
minute.
CAUTION! In the absence of
electricity you can ignite the burner
without electrical device; in this case
approach the burner with a flame, turn
the control knob counter-clockwise to
maximum gas supply position and
push it down. Keep the control knob
pushed for equal or less than 10
seconds to let the thermocouple warm
up.
If the burner accidentally goes out,
turn the control knob to the off position
and try to light the burner again after
minimum 1 minute.
The spark generator can start
automatically when you switch on the
mains, after installation or a power cut.
It is normal.
The hob is supplied with the
progressive valves. They make the
flame regulation more precise.
TURNING THE BURNER OFF
To put the flame out, turn the knob to the off
position .
WARNING! Always turn the flame
down or switch it off before you
remove the pans from the burner.
HINTS AND TIPS
WARNING! Refer to Safety chapters.
COOKWARE
CAUTION! Do not use cast iron pans,
clay or earthenware pots, grill or
toaster plates.
WARNING! Do not put the same pan
on two burners.
7
WARNING! Do not put unstable or
damaged pots on the burner to
prevent spills and injuries.
CAUTION! Make sure that the
bottoms of pots do not stand too
close to the control knob, otherwise
the flame heats the control knob up.
CAUTION! Make sure that pot
handles are not above the front edge
of the cooktop.
CAUTION! Make sure that the pots
are placed centrally on the burner in
order to get the maximum stability and
a lower gas consumption.
CAUTION! Liquids spilt during
cooking can cause the glass to break.
DIAMETERS OF COOKWARE
Use cookware with diameters
applicable to the size of burners.
Burner
Diameter of cook-
ware (mm)
Rapid 180 - 260
Semi-rapid 120 - 220
Auxiliary 80 - 180
CARE AND CLEANING
WARNING! Refer to Safety chapters.
GENERAL INFORMATION
Clean the hob after each use.
Always use cookware with a clean base.
Scratches or dark stains on the surface have no
effect on how the hob operates.
Use a special cleaner suitable for the surface of
the hob.
WARNING! Do not use knives,
scrapers or similar instruments to
clean the surface of the glass or the
rims of the burners and the frame (if
applicable).
Wash stainless steel parts with water, and then
dry them with a soft cloth.
PAN SUPPORTS
The pan supports are not resistant to
washing in a dishwasher. They must
be washed by hand.
1. Remove the pan supports to easily clean the
hob.
Be very careful when you replace
the pan supports to prevent the
hob top from damage.
2. The enamel coating occasionally can have
rough edges, so be careful when you wash the
pan supports by hand and dry them. If
necessary, remove stubborn stains with a paste
cleaner.
3. After you clean the pan supports, make sure
that they are in correct positions.
4. For the burner to operate correctly, make sure
that the arms of the pan supports are aligned
with the centre of the burner.
CLEANING THE HOB
Remove immediately: melted plastic, plastic
foil, sugar and food with sugar, otherwise, the
dirt can cause damage to the hob. Take care to
avoid burns.
Remove when the hob is sufficiently cool:
limescale rings, water rings, fat stains, shiny
metallic discoloration. Clean the hob with a
moist cloth and a non-abrasive detergent. After
cleaning, wipe the hob dry with a soft cloth.
To clean the enamelled parts, caps and crowns,
wash them with warm soapy water and dry them
carefully before you put them back on.
CLEANING THE SPARK PLUG
This feature is obtained through a ceramic ignition
candle with a metal electrode. Keep these
components well clean to prevent difficult lighting
and check that the burner crown holes are not
obstructed.
PERIODIC MAINTENANCE
Speak to your local Authorised Service Centre
periodically to check the conditions of the gas
supply pipe and the pressure adjuster, if fitted.
8
TROUBLESHOOTING
WARNING! Refer to Safety chapters.
WHAT TO DO IF...
Problem Possible cause Remedy
There is no spark when you try
to activate the spark generator.
The hob is not connected to an
electrical supply or it is con-
nected incorrectly.
Check if the hob is correctly
connected to the electrical
supply.
The fuse is blown. Make sure that the fuse is the
cause of the malfunction. If the
fuse is blown again and again,
contact a qualified electrician.
Burner cap and crown are
placed incorrectly.
Place the burner cap and
crown correctly.
The flame extinguishes immedi-
ately after ignition.
Thermocouple is not heated up
sufficiently.
After lightning the flame, keep
the knob pushed for equal or
less than 10 seconds.
The flame ring is uneven. Burner crown is blocked with
food residues.
Make sure that the injector is
not blocked and the burner
crown is clean.
IF YOU CANNOT FIND A SOLUTION...
If you cannot find a solution to the problem yourself,
contact your dealer or an Authorised Service
Centre. Give the data from the rating plate. Make
sure, you operated the hob correctly. If not the
servicing by a service technician or dealer will not
be free of charge, also during the warranty period.
The instructions about the Service Centre and
conditions of guarantee are in the guarantee
booklet.
9
LABELS SUPPLIED WITH THE ACCESSORIES
BAG
Stick the adhesive labels as indicated below:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
IP20
0049
A B C
A. Stick it on Guarantee Card and send this part
(if applicable).
B. Stick it on Guarantee Card and keep this part
(if applicable).
C. Stick it on instruction booklet.
INSTALLATION
WARNING! Refer to Safety chapters.
BEFORE THE INSTALLATION
Before you install the hob, write down the
information bellow from the rating plate. The rating
plate is on the bottom of the hob.
Model .......................................
PNC .........................................
Serial number ...........................
GAS CONNECTION
WARNING! The following instructions
about installation, connection and
maintenance must be carried out by
qualified personnel in compliance with
standards and local regulations in
force.
Choose fixed connections or use a flexible pipe in
stainless steel in compliance with the regulation in
force. If you use flexible metallic pipes, be careful
they do not come in touch with mobile parts or they
are not squeezed. Also be careful when the hob is
put together with an oven.
Make sure that the gas supply
pressure of the appliance obeys the
recommended values. The adjustable
connection is fixed to the
comprehensive ramp by means of a
threaded nut G 1/2". Screw the parts
without force, adjust the connection in
the necessary direction and tighten
everything.
10
A B C
A. End of shaft with nut
B. Washer supplied with the appliance
C. Elbow supplied with the appliance
Liquid gas
Use the rubber pipe holder for liquid gas. Always
engage the gasket. Then continue with the gas
connection.
The flexible pipe is prepared for apply when:
it can not get hot more than room temperature,
higher than 30°C;
it is no longer than 1500 mm;
it shows no throttles;
it is not subject to traction or torsion;
it does not get in touch with cutting edges or
corners;
it can be easily examined in order to make sure
its condition.
The control of preservation of the flexible pipe
consists in checking that:
it does not show cracks, cuts, marks of burnings
on the two ends and on its full length;
the material is not hardened, but shows its
correct elasticity;
the fastening clamps are not rusted;
expired term is not due.
If one or more defects are visible, do not repair the
pipe, but replace it.
WARNING! When installation is
complete, make sure that the seal of
each pipe fitting is correct. Use a
soapy solution, not a flame!
INJECTORS REPLACEMENT
1. Remove the pan supports.
2. Remove the caps and crowns of the burner.
3. With a socket spanner 7 remove the injectors
and replace them with the ones which are
necessary for the type of gas you use (see
table in "Technical Data" chapter).
4. Assemble the parts, follow the same procedure
backwards.
5. Replace the rating plate (it is near the gas
supply pipe) with the one for the new type of
gas supply. You can find this plate in the
package supplied with the appliance.
If the supply gas pressure is changeable or
different from the necessary pressure, you must fit
an applicable pressure adjuster on the gas supply
pipe.
ADJUSTMENT OF MINIMUM LEVEL
To adjust the minimum level of the burners:
1. Light the burner.
2. Turn the knob on the minimum position.
3. Remove the knob .
4. With a thin screwdriver, adjust the bypass
screw position (A).
A
5. If you change:
from natural gas G20 20 mbar to liquid gas,
fully tighten the bypass screw in.
from liquid gas to natural gas G20 20 mbar,
undo the bypass screw approximately 1/4
of a turn.
WARNING! Make sure the flame does
not go out when you quickly turn the
knob from the maximum position to the
minimum position.
ELECTRICAL CONNECTION
Make sure that the rated voltage and type of
power on the rating plate agree with the voltage
and the power of the local power supply.
This appliance is supplied with a mains cable. It
has to be supplied with a correct plug which
can hold the load that the rating plate rates.
Make sure that you install the plug in a correct
socket.
Always use a correctly installed shockproof
socket.
Make sure that there is an access to the mains
plug after the installation.
Do not pull the mains cable to disconnect the
appliance. Always pull the mains plug.
There is a risk of fire when the appliance is in
connection with an extension cable, an adapter
or a multiple connection. Make sure that the
ground connection agrees with the standards
and regulations.
11
Do not let the power cable to heat up to a
temperature higher than 90° C.
Make sure that you connect the blue
neutral cable to the terminal with a
letter "N" on it. Connect the brown (or
black) phase cable to the terminal
which has a letter "L". Keep the phase
cable connected at all times.
CONNECTION CABLE
To replace the connection cable use only the
special cable or its equivalent. The cable type is:
H05V2V2-FT90.
Make sure that the cable section is applicable to
the voltage and the working temperature. The
yellow / green earth wire must be approximately 2
cm longer than the brown (or black) phase wire.
ASSEMBLY
1.
2.
3.
4x
4.
min.
55 mm
min.
650 mm
550 mm
2
0
+
470 mm
2
0
+
min.
600 mm
30 mm
5.
6.
12
7.
CAUTION! Install the appliance only
on a worktop with flat surface.
POSSIBILITIES FOR INSERTION
Kitchen unit with door
The panel installed below the hob must be easy to
remove and let an easy access in case a technical
assistance intervention is necessary.
min 6 mm
min 12 mm
60 mm
B
A
min 5 mm
(max 150 mm)
A. Removable panel
B. Space for connections
Kitchen unit with oven
The electrical connection of the hob and the oven
must be installed separately for safety reasons and
to let easy remove oven from the unit.
min.
30 mm
min.
2 mm
TECHNICAL DATA
HOB DIMENSIONS
Width 590 mm
Depth 510 mm
13
BYPASS DIAMETERS
BURNER Ø BYPASS 1/100 mm
Rapid 42
Semi-rapid 32
Auxiliary 28
OTHER TECHNICAL DATA
TOTAL POWER:
Gas original: G20 (2H) 20 mbar 7,7 kW
Gas replace-
ment:
G30 (3+) 28-30 mbar 545 g/h
G31 (3+) 37 mbar 536 g/h
Electric supply: 220-240 V ~ 50/60 Hz
Appliance cate-
gory:
II2H3+
Gas connection: G 1/2"
Appliance class: 3
GAS BURNERS FOR NATURAL GAS G20 20 mbar
BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK
Rapid 2,9 0,75 119
Semi-rapid 1,9 0,45 96
Auxiliary 1,0 0,33 70
GAS BURNERS FOR LPG G30/G31 28-30/37 mbar
BURNER
NORMAL
POWER kW
MINIMUM
POWER kW
INJECTOR
MARK
NOMINAL GAS FLOW g/h
G30 28-30 mbar G31 37 mbar
Rapid 2,7 0,75 86 196 193
Semi-rapid 1,9 0,45 71 138 136
Auxiliary 1,0 0,33 50 73 71
ENERGY EFFICIENCY
PRODUCT INFORMATION ACCORDING TO EU 66/2014
Model identification ZGO63414BA
14
Type of hob Built-in hob
Number of gas burners 4
Energy efficiency per gas burner
(EE gas burner)
Left rear - Semi-rapid 54.9%
Right rear - Semi-rapid 54.9%
Left front - Rapid 57.5%
Right front - Auxiliary not applicable
Energy efficiency for the gas hob
(EE gas hob)
55.8%
EN 30-2-1: Domestic cooking appliances burning gas - Part 2-1 : Rational use of energy - General
ENERGY SAVING
Before use, make sure that the burners and pan supports are assembled correctly.
Use cookware with diameters applicable to the size of burners.
Center the pot on the burner.
When you heat up water, use only the amount you need.
If it is possible, always put the lids on the cookware.
When the liquid starts to boil, turn down the flame to barely simmer the liquid.
If it is possible, use a pressure cooker. Refer to its user manual.
ENVIRONMENTAL CONCERNS
Recycle materials with the symbol . Put the
packaging in relevant containers to recycle it. Help
protect the environment and human health by
recycling waste of electrical and electronic
appliances. Do not dispose of appliances marked
with the symbol with the household waste.
Return the product to your local recycling facility or
contact your municipal office.
15
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e
utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer
ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização
incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e
acessível para consultar no futuro.
SEGURANÇA PARA CRIANÇAS E PESSOAS
VULNERÁVEIS
Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais
anos de idade e por pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e
conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções
relativas à utilização do aparelho de forma segura e
compreenderem os perigos envolvidos.
As crianças com idade entre 3 e 8 anos e as pessoas
portadoras de deficiência muito extensa e complexa devem ser
mantidas afastadas ou constantemente vigiadas.
As crianças com menos de 3 anos de idade devem ser
mantidas afastadas ou constantemente vigiadas.
Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance
das crianças e elimine-os de forma apropriada.
Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do
aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As
partes acessíveis ficam quentes.
Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças,
deve ser ativado.
A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser
efetuadas por crianças sem supervisão.
SEGURANÇA GERAL
AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes
durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas
resistências de aquecimento.
16
Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um
sistema de controlo remoto separado.
AVISO: Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa
sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio.
NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso,
desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo, com uma
tampa de tacho ou uma manta de incêndio.
ATENÇÃO: O processo de cozedura tem de ser
supervisionado. Um processo de cozedura de curta duração
tem de ser supervisionado continuamente.
AVISO: Perigo de incêndio: Não coloque objetos sobre as
zonas de cozedura.
Os objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de
tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque
podem ficar quentes.
Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o
aparelho.
Se a superfície de vitrocerâmica/vidro apresentar alguma fenda,
desative o aparelho e desligue-o da alimentação elétrica. Se o
aparelho estiver ligado diretamente à alimentação elétrica numa
caixa de derivação, desligue o disjuntor no quadro elétrico para
desligar o aparelho da alimentação elétrica. Em qualquer caso,
contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
Em caso de quebra do vidro da placa:
desligue imediatamente todos os queimadores e todas as
resistências eléctricas e desligue o aparelho da alimentação
eléctrica;
não toque na superfície do aparelho;
não utilize o aparelho.
Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser
substituído pelo fabricante, por um agente de assistência
autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para
evitar perigos.
Se o aparelho ficar ligado directamente à alimentação eléctrica,
é necessário instalar um interruptor que corte o contacto em
todos os pólos. É necessário garantir o corte em conformidade
com as condições especificadas para sobrevoltagem de
17
categoria III. Esta condição não se aplica ao cabo da ligação à
terra.
Certifique-se de que nenhuma parte do cabo de alimentação
fica em contacto directo (pode utilizar mangas de isolamento)
com partes de aparelhos que possam atingir temperaturas 50
°C acima da temperatura ambiente.
AVISO: Utilize apenas proteções de placa que tenham sido
concebidas pelo fabricante do aparelho de cozinhar ou
recomendadas pelo fabricante do aparelho nas instruções de
utilização, bem como as proteções de placa já incorporadas no
aparelho caso existam. A utilização de proteções impróprias
pode causar acidentes.
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
Este aparelho é adequado para os seguintes
mercados: ES
INSTALAÇÃO
AVISO! A instalação deste aparelho
tem de ser efectuada por uma pessoa
qualificada.
AVISO! Risco de ferimentos ou danos
no aparelho.
Remova toda a embalagem.
Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver
danificado.
Siga as instruções de instalação fornecidas
com o aparelho.
Respeite as distâncias mínimas relativamente a
outros aparelhos e móveis de cozinha.
Tenha sempre cuidado quando deslocar o
aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre
luvas e calçado de proteção.
Vede as superfícies cortadas com um vedante
para impedir que a humidade cause dilatações.
Proteja a parte inferior do aparelho contra o
vapor e a humidade.
Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou
debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura
de portas ou janelas faça cair algum recipiente
quente do aparelho.
Se o aparelho for instalado por cima de gavetas,
certifique-se de que o espaço entre o fundo do
aparelho e a gaveta superior é suficiente para
permitir a circulação de ar.
A parte inferior do aparelho pode ficar quente. É
necessário instalar um painel de separação não
combustível debaixo do aparelho para evitar o
acesso à parte inferior.
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
AVISO! Risco de incêndio e choque
elétrico.
Todas as ligações eléctricas devem ser
efectuadas por um electricista qualificado.
O aparelho tem de ficar ligado à terra.
Antes de efectuar qualquer operação de
manutenção, certifique-se de que o aparelho
está desligado da corrente eléctrica.
Certifique-se de que os parâmetros indicados
na placa de características são compatíveis
com as características da alimentação eléctrica.
Certifique-se de que o aparelho é instalado
correctamente. Ligações de cabo de
alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou
incorrectas podem provocar o
sobreaquecimento dos terminais.
Utilize um cabo de alimentação eléctrica
adequado.
Não permita que o cabo de alimentação fique
enredado.
Certifique-se de que a protecção contra
choque é instalada.
Utilize a abraçadeira de fixação para libertar
tensão do cabo.
Não permita que o cabo e a ficha de
alimentação (se aplicável) entrem em contacto
com partes quentes do aparelho ou com algum
18
tacho quente quando ligar o aparelho a uma
tomada próxima.
Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou
triplas, nem cabos de extensão.
Certifique-se de que não causa danos na ficha
(se aplicável) e no cabo de alimentação.
Contacte um Centro de Assistência Técnica
Autorizado ou um electricista para substituir o
cabo de alimentação se estiver danificado.
As protecções contra choques eléctricos das
peças isoladas e não isoladas devem estar fixas
de modo a não poderem ser retiradas sem
ferramentas.
Ligue a ficha à tomada eléctrica apenas no final
da instalação. Certifique-se de que a ficha fica
acessível após a instalação.
Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a
ficha.
Não puxe o cabo de alimentação para desligar o
aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação.
Utilize apenas dispositivos de isolamento
correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados do
suporte), diferenciais e contactores.
A instalação eléctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe permita
desligar o aparelho da corrente eléctrica em
todos os pólos. O dispositivo de isolamento
deve ter uma abertura de contacto com uma
largura mínima de 3 mm.
LIGAÇÃO DO GÁS
Todas as ligações de gás devem ser efectuadas
por uma pessoa qualificada.
Antes da instalação, certifique-se de que as
condições de fornecimento locais (tipo de gás e
pressão do gás) e o ajuste do aparelho são
compatíveis.
Certifique-se de que existe circulação de ar em
torno do aparelho.
A informação relativa ao fornecimento de gás
encontra-se na placa de características.
Este aparelho não está ligado a um dispositivo
de evacuação de produtos de combustão.
Certifique-se de que o aparelho é ligado em
conformidade com os regulamentos de
instalação em vigor. Tenha em atenção os
requisitos para uma ventilação adequada.
UTILIZAÇÃO
AVISO! Risco de ferimentos,
queimaduras e choque elétrico.
Retire todo o material de embalagem, etiquetas
e película protetora (se aplicável) antes da
primeira utilização.
Este aparelho destina-se apenas a uso
doméstico.
Não altere as especificações deste aparelho.
Certifique-se de que as aberturas de ventilação
não ficam obstruídas.
Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
Desligue a zona de aquecimento após cada
utilização.
Não coloque talheres ou tampas de panelas
sobre as zonas de aquecimento. Podem ficar
quentes.
Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou
se ele estiver em contacto com água.
Não utilize o aparelho como superfície de
trabalho ou armazenamento.
Quando coloca alimentos em óleo quente, o
óleo pode salpicar.
AVISO! Risco de incêndio e explosão
As gorduras e os óleos podem libertar vapores
inflamáveis quando aquecidos. Mantenha as
chamas e os objetos quentes afastados das
gorduras e dos óleos quando cozinhar com este
tipo de produtos.
Os vapores libertados pelo óleo muito quente
podem causar combustão espontânea.
O óleo usado, que pode conter restos de
alimentos, pode inflamar a uma temperatura
inferior à de um óleo em primeira utilização.
Não coloque produtos inflamáveis, ou objetos
molhados com produtos inflamáveis, no interior,
perto ou em cima do aparelho.
AVISO! Risco de danos no aparelho.
Não coloque nenhum tacho quente sobre o
painel de comandos.
Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar sem
água.
Tenha cuidado e não permita que algum objeto
ou tacho caia sobre o aparelho. A superfície
pode ficar danificada.
Não ative zonas de aquecimento com um tacho
vazio ou sem tacho.
Não coloque folha de alumínio no aparelho.
Os tachos de ferro fundido ou alumínio ou que
tenham a base danificada podem riscar o vidro
ou a vitrocerâmica. Levante sempre estes
objetos quando precisar de os deslocar sobre a
placa.
Utilize apenas tachos e panelas estáveis, com
forma correta e diâmetro superior às dimensões
dos queimadores.
Certifique-se de que o tacho fica centrado
sobre o queimador.
19
Certifique-se de que a chama não se apaga
quando roda rapidamente o botão da posição
do máximo para a posição do mínimo.
Utilize apenas os acessórios fornecidos com o
aparelho.
Não instale um difusor de chama sobre um
queimador.
A utilização de um aparelho de cozedura a gás
resulta na produção de calor e humidade.
Providencie boa ventilação na cozinha onde o
aparelho ficar instalado.
Uma utilização intensiva e prolongada do
aparelho pode exigir ventilação adicional, como
abrir uma janela, ou uma ventilação mais eficaz,
como aumentar a potência da ventilação
mecânica existente.
Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não
pode ser usado para outras funções como, por
exemplo, aquecimento de divisões.
Não permita que líquidos ácidos, como vinagre,
sumo de limão ou agente anticalcário, entrem
em contacto com a placa. Isso provoca
manchas baças.
A eventual descoloração do esmalte ou do aço
inoxidável não afeta o desempenho do aparelho.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO! Não remova os botões,
selectores ou juntas do painel de
comandos. Se o fizer, poderá entrar
água no aparelho e causar danos.
Limpe o aparelho com regularidade para evitar
que o material da superfície se deteriore.
Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes
de o limpar.
Desligue o aparelho da tomada eléctrica antes
de qualquer manutenção.
Não utilize jactos de água ou vapor para limpar
o aparelho.
Limpe o aparelho com um pano macio e
húmido. Utilize apenas detergentes neutros.
Não utilize quaisquer produtos abrasivos,
esfregões, solventes ou objectos metálicos.
Não lave os queimadores na máquina de lavar
loiça.
ASSISTÊNCIA TÉCNICA
Contacte um Centro de Assistência Técnica
Autorizado se for necessário reparar o aparelho.
Utilize apenas peças de substituição originais.
ELIMINAÇÃO
AVISO! Risco de ferimentos ou
asfixia.
Contacte a sua autoridade municipal para saber
como eliminar o aparelho correctamente.
Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
Corte o cabo de alimentação eléctrica do
aparelho e elimine-o.
Achate os tubos de gás externos.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
DISPOSIÇÃO DA PLACA
2
1 3
4
1
Queimador rápido
2
Queimador semi-rápido
3
Queimador auxiliar
4
Botões de comando
20
BOTÃO DE COMANDO
Símbolo Descrição
sem fornecimento de gás/
posição de desligado
posição de ignição/forneci-
mento de gás máximo
Símbolo Descrição
fornecimento de gás mínimo
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
VISÃO GERAL DOS QUEIMADORES
A
B
C
A. Tampa e coroa do queimador
B. Termopar
C. Vela de ignição
IGNIÇÃO DO QUEIMADOR
Acenda sempre o queimador antes de
colocar o tacho.
AVISO! Tenha muito cuidado quando
utilizar uma chama aberta no ambiente
da cozinha. O fabricante declina
qualquer responsabilidade em caso de
utilização incorreta da chama.
1. Pressione o botão de comando e rode-o para a
esquerda até à posição do fornecimento de
gás máximo ( ).
2. Mantenha o botão de comando pressionado
durante 10 segundos ou menos. Isso permitirá
que o termopar aqueça. Caso contrário, o
fornecimento de gás será interrompido.
3. Regule a chama quando estiver homogénea.
Se o queimador não acender após
algumas tentativas, verifique se a
coroa e a respetiva tampa estão nas
posições corretas.
AVISO! Não mantenha o botão de
comando pressionado por mais de 15
segundos. Se o queimador não
acender após 15 segundos, solte o
botão de comando, rode-o para a
posição de desligado e aguarde pelo
menos 1 minuto antes de tentar
acender novamente o queimador.
CUIDADO! Na ausência de
eletricidade, é possível acender o
queimador sem o dispositivo elétrico;
neste caso, aproxime uma chama do
queimador, rode o respetivo botão no
sentido anti-horário até à posição de
fornecimento de gás máximo e
pressione-o. Mantenha o botão de
comando pressionado durante 10
segundos ou menos para permitir o
aquecimento do termopar.
Se o queimador se apagar
acidentalmente, rode o botão de
comando para a posição de desligado
e aguarde pelo menos 1 minuto antes
de tentar acender o queimador
novamente.
21
A ignição pode ocorrer
automaticamente ao ligar a corrente
elétrica, após a instalação ou após um
corte de energia. Isso é normal.
A placa é fornecida com válvulas
progressivas. Tornam a regulação da
chama mais precisa.
DESLIGAR O QUEIMADOR
Para apagar a chama, rode o botão para a posição
de desligado (Off) .
AVISO! Reduza sempre a chama ou
apague-a antes de remover o tacho do
queimador.
SUGESTÕES E DICAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
TACHOS E PANELAS
CUIDADO! Não utilize tachos de ferro
fundido ou barro, nem placas de
grelhador ou tostador.
AVISO! Não coloque a mesma panela
sobre dois queimadores.
AVISO! Não coloque tachos instáveis
ou danificados sobre um queimador,
para evitar derrames e ferimentos.
CUIDADO! Certifique-se de que as
bases dos tachos não ficam por cima
de nenhum botão de comando; caso
contrário, a chama aquece o botão de
comando.
CUIDADO! Certifique-se de que as
pegas dos tachos e panelas não ficam
por cima da extremidade dianteira do
fogão.
CUIDADO! Certifique-se de que os
tachos ficam centrados nos
queimadores, para maximizar a
estabilidade e minimizar o consumo de
gás.
CUIDADO! O derrame de líquidos
durante a cozedura pode originar a
quebra do vidro.
DIÂMETROS DE TACHO
Utilize tachos com diâmetro adequado
às dimensões dos queimadores.
Queimador
Diâmetro do ta-
cho (mm)
Rápido 180 - 260
Semi-rápido 120 - 220
Auxiliar 80 - 180
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
INFORMAÇÕES GERAIS
Limpe a placa após cada utilização.
Utilize apenas tachos que tenham a base limpa.
Riscos ou manchas escuras na superfície não
afetam o funcionamento da placa.
Utilize um produto de limpeza especial
adequado para a superfície da placa.
AVISO! Não utilize facas, raspadores
ou outros instrumentos semelhantes
para limpar a superfície de vidro, os
rebordos dos queimadores e a
estrutura (se aplicável).
Limpe as peças de aço inoxidável com água e
seque com um pano macio.
22
GRELHAS DA PLACA
As grelhas da placa não podem ser
lavadas na máquina de lavar loiça. É
necessário lavá-las à mão.
1. Retire as grelhas para facilitar a limpeza da
placa.
Tenha muito cuidado quando
voltar a colocar as grelhas, para
evitar danos na superfície da
placa.
2. Quando lavar e secar as grelhas à mão, tenha
cuidado porque o revestimento de esmalte
pode ter extremidades pouco polidas. Se
necessário, remova as manchas difíceis com
um produto de limpeza em pasta.
3. Após a limpeza das grelhas, certifique-se de
que ficam bem posicionados.
4. Para que o queimador funcione corretamente,
certifique-se de que os braços de suporte para
recipientes das grelhas estão alinhados com o
centro do queimador.
LIMPEZA DA PLACA
Remover imediatamente: plástico derretido,
película de plástico, açúcar e alimentos com
açúcar; caso contrário, a sujidade pode
provocar danos na placa. Tenha cuidado para
evitar queimaduras.
Remover quando a placa tiver arrefecido o
suficiente: manchas de calcário, água ou
gordura e descolorações nas partes metálicas
brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido
e um detergente não abrasivo. Após a limpeza,
seque a placa com um pano macio.
Para limpar as partes esmaltadas, as tampas e
as coroas, lave-as com água e detergente e
seque-as bem antes de voltar a colocá-las.
LIMPAR A VELA DE IGNIÇÃO
Esta funcionalidade é obtida através de uma vela
de ignição de cerâmica com um eléctrodo de
metal. Mantenha estes componentes bem limpos
para evitar dificuldades ao ligar e verifique se os
orifícios da coroa do queimador não estão
obstruídos.
MANUTENÇÃO PERIÓDICA
Contacte periodicamente um Centro de
Assistência Técnica local para verificar as
condições do tubo de fornecimento de gás e do
regulador de pressão, se instalado.
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
O QUE FAZER SE…
Problema Causa possível Solução
Não existe faísca quando acio-
na o gerador de faísca.
A placa não está ligada à cor-
rente elétrica ou não está liga-
da corretamente.
Verifique se a placa está ligada
corretamente à alimentação
elétrica.
O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o disjun-
tor é a causa da anomalia. Se
o disjuntor disparar diversas
vezes, contacte um eletricista
qualificado.
A tampa e a coroa do queima-
dor não estão bem colocadas.
Coloque a tampa e a coroa do
queimador nas posições corre-
tas.
23
Problema Causa possível Solução
A chama apaga-se imediata-
mente após a ignição.
O termopar não está suficien-
temente quente.
Após acender a chama, man-
tenha o botão pressionado du-
rante 10 segundos ou menos.
O anel da chama é irregular. A coroa do queimador está
bloqueada com resíduos de
alimentos.
Verifique se o injetor não está
obstruído e se a coroa do
queimador está limpa.
SE NÃO CONSEGUIR ENCONTRAR UMA
SOLUÇÃO...
Se não conseguir encontrar uma solução para o
problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro
de Assistência Técnica Autorizado. Indique os
dados da placa de características. Certifique-se de
que utilizou a placa correctamente. Caso contrário,
a manutenção efectuada pelo Técnico do Serviço
de Assistência ou pelo fornecedor não será
gratuita, mesmo durante o período de garantia. As
instruções relativas ao Centro de Assistência
Técnica e as condições da garantia encontram-se
no folheto da garantia.
ETIQUETAS FORNECIDAS NO SACO DE
ACESSÓRIOS
Cole as etiquetas adesivas como indicado em
baixo:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
IP20
0049
A B C
A. Cole no Cartão de Garantia e envie esta parte
(se aplicável).
B. Cole no Cartão de Garantia e guarde esta
parte (se aplicável).
C. Cole no manual de instruções.
24
INSTALAÇÃO
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
ANTES DA INSTALAÇÃO
Antes de instalar a placa, anote aqui as seguintes
informações que pode consultar na placa de
características. A placa de características
encontra-se na parte de baixo da placa.
Modelo .......................................
PNC .........................................
Número de série ...........................
LIGAÇÃO DO GÁS
AVISO! As seguintes instruções de
instalação, ligação e manutenção
devem ser executadas por pessoal
qualificado, em conformidade com as
normas e os regulamentos locais em
vigor.
Escolha ligações fixas ou utilize um tubo flexível de
aço inoxidável em conformidade com o
regulamento em vigor. Se utilizar tubos metálicos
flexíveis, tome as medidas necessárias para que
estes não entrem em contacto com partes móveis
nem sejam esmagados. Tenha cuidado também
quando a placa for instalada em conjunto com um
forno.
Certifique-se de que a pressão do
fornecimento de gás ao aparelho
cumpre os valores recomendados. A
ligação ajustável é fixada no suporte
global através de uma porca roscada
G 1/2". Aparafuse as peças sem força
excessiva, ajuste a ligação na direcção
necessária e aperte tudo.
A B C
A. Extremidade do veio com porca
B. Anilha fornecida com o aparelho
C. Cotovelo fornecido com o aparelho
Gás liquefeito
Utilize o suporte de tubo em borracha para gás
liquefeito. Encaixe sempre a junta. De seguida,
prossiga com a ligação do gás.
O tubo flexível está pronto para aplicação quando:
não ultrapassa a temperatura ambiente, ou seja,
não ultrapassa os 30 °C;
não ultrapassa 1500 mm de comprimento;
não apresenta estrangulamentos;
não está sujeito a tracção ou torção;
não entra em contacto com extremidades ou
cantos cortantes;
pode ser facilmente examinado para verificação
do seu estado.
O controlo e a preservação do tubo flexível
consistem em verificar se:
não apresenta fendas, cortes ou marcas de
queimaduras nas duas extremidades, nem em
toda a sua extensão;
o material não apresenta sinais de
endurecimento, mas sim a sua correcta
elasticidade;
os grampos de fixação não estão enferrujados;
o prazo de validade não foi ultrapassado.
Caso detecte alguma anomalia, não repare o tubo
e substitua-o.
AVISO! Quando a instalação estiver
concluída, certifique-se de que a
vedação de cada tubo foi realizada
correctamente. Utilize uma solução de
sabão e não qualquer produto
inflamável!
SUBSTITUIÇÃO DOS INJETORES
1. Retire os suportes para panelas.
2. Retire as tampas e as coroas dos
queimadores.
3. Com uma chave de porcas de 7 mm, remova
os injetores e substitua-os pelos necessários
para o tipo de gás que utiliza (consulte a tabela
no capítulo "Dados Técnicos").
4. Monte as peças seguindo o mesmo
procedimento na ordem inversa.
5. Substitua a placa de características (perto do
tubo de fornecimento de gás) pela
correspondente ao novo tipo de fornecimento
de gás. Pode encontrar esta placa na
embalagem fornecida com o aparelho.
Se a pressão de fornecimento de gás for
inconstante ou diferente da pressão necessária,
deve instalar um regulador de pressão adequado
no tubo de fornecimento de gás.
25
REGULAÇÃO DO NÍVEL MÍNIMO
Para regular o nível mínimo dos queimadores:
1. Acenda o queimador.
2. Rode o botão para a posição do nível mínimo.
3. Remova o botão .
4. Com uma chave de parafusos fina, regule a
posição do parafuso de bypass (A).
A
5. Se fizer uma alteração:
de gás natural G20 20 mbar para gás
liquefeito, aperte totalmente o parafuso de
bypass.
de gás liquefeito para gás natural G20 20
mbar, desaperte o parafuso de bypass
cerca de 1/4 de volta.
AVISO! Certifique-se de que a chama
não se apaga quando roda
rapidamente o botão da posição do
nível máximo para a posição do nível
mínimo.
LIGAÇÃO ELÉTRICA
Certifique-se de que a voltagem nominal e o
tipo de alimentação apresentados na placa de
características estão em conformidade com a
voltagem e a potência da corrente elétrica local.
Este aparelho é fornecido com um cabo de
alimentação. Este tem de ser fornecido com
uma ficha adequada e capaz de suportar a
carga assinalada na placa de características.
Certifique-se de que instala a ficha numa
tomada compatível.
Utilize sempre uma tomada bem instalada e à
prova de choques elétricos.
Certifique-se de que a ficha fica acessível após
a instalação.
Não puxe o cabo de alimentação para desligar o
aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação.
Existe o risco de incêndio se o aparelho for
ligado com uma extensão elétrica, um adaptador
ou uma tomada múltipla. Certifique-se de que a
ligação à terra cumpre as normas e os
regulamentos aplicáveis.
Não permita que alguma parte do cabo de
alimentação atinja uma temperatura superior a
90 °C.
Certifique-se de que liga o cabo azul
do neutro no terminal identificado com
a letra “N”. Ligue o cabo castanho (ou
preto) da fase no terminal identificado
com a letra “L”. Mantenha o cabo de
fase sempre ligado.
CABO DE LIGAÇÃO
Para substituir o cabo de ligação, utilize apenas o
cabo especial ou um equivalente. O tipo de cabo a
utilizar é o seguinte: H05V2V2-FT90.
Certifique-se de que a secção do cabo é adequada
à voltagem e à temperatura de funcionamento. O
cabo de terra amarelo/verde tem de ser
aproximadamente 2 cm mais comprido do que o
cabo de fase castanho (ou preto).
MONTAGEM
1.
2.
26
3.
4x
4.
min.
55 mm
min.
650 mm
550 mm
2
0
+
470 mm
2
0
+
min.
600 mm
30 mm
5.
6.
7.
CUIDADO! Instale o aparelho apenas
num balcão que tenha a superfície
plana.
POSSIBILIDADES PARA ENCASTRAR
Móvel de cozinha com porta
O painel instalado por baixo da placa tem de ser
fácil de remover e permitir um acesso fácil no caso
de ser necessária a intervenção da assistência
técnica.
min 6 mm
min 12 mm
60 mm
B
A
min 5 mm
(max 150 mm)
A. Painel amovível
B. Espaço para ligações
Móvel de cozinha com forno
As ligações elétricas da placa e do forno devem ser
efetuadas separadamente por razões de segurança
e para permitir a fácil remoção do forno do móvel.
27
min.
30 mm
min.
2 mm
DADOS TÉCNICOS
DIMENSÕES DA PLACA
Largura 590 mm
Profundidade 510 mm
DIÂMETROS DO BYPASS
QUEIMADOR Ø BYPASS 1/100 mm
Rápido 42
Semi-rápido 32
Auxiliar 28
OUTROS DADOS TÉCNICOS
POTÊNCIA TO-
TAL:
Gás original: G20 (2H) 20 mbar 7,7 kW
Gás alternati-
vo:
G30 (3+) 28-30 mbar 545g/h
G31 (3+) 37 mbar 536g/h
Alimentação elé-
trica:
220-240 V ~ 50/60 Hz
Categoria do
aparelho:
II2H3+
Ligação do gás: G 1/2"
Classe do apare-
lho:
3
28
QUEIMADORES DE GÁS PARA GÁS NATURAL G20 20 mbar
QUEIMADOR
POTÊNCIA NORMAL
kW
POTÊNCIA MÍNIMA kW MARCA DO INJETOR
Rápido 2,9 0,75 119
Semi-rápido 1,9 0,45 96
Auxiliar 1,0 0,33 70
QUEIMADORES DE GÁS PARA GPL G30/G31 28-30/37 mbar
QUEIMADOR
POTÊNCIA
NORMAL kW
POTÊNCIA
MÍNIMA kW
MARCA DO IN-
JECTOR
FLUXO NOMINAL DE GÁS g/h
G30 28-30 mbar G31 37 mbar
Rápido 2,7 0,75 86 196 193
Semi-rápido 1,9 0,45 71 138 136
Auxiliar 1,0 0,33 50 73 71
EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
INFORMAÇÃO DE PRODUTO DE ACORDO COM A NORMA UE 66/2014
Identificação do modelo ZGO63414BA
Tipo de placa Placa encastrada
N.º de queimadores de gás 4
Eficiência energética de cada queima-
dor de gás
(EE gas burner)
Traseiro esquerdo - Semi-rápido 54,9%
Traseiro direito - Semi-rápido 54,9%
Dianteiro esquerdo - Rápido 57,5%
Dianteiro direito - Auxiliar não aplicável
Eficiência energética da placa a gás
(EE gas hob)
55.8%
EN 30-2-1: Aparelhos domésticos para cozinhar com gás - Parte 2-1: Utilização racional da energia -
Geral
POUPANÇA DE ENERGIA
Antes de utilizar, certifique-se de que os queimadores e os suportes para panelas estão bem
instalados.
Utilize tachos com diâmetro adequado às dimensões dos queimadores.
Centre o tacho no queimador.
Quando aquecer água, utilize apenas a quantidade necessária.
Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.
Quando o líquido começar a ferver, reduza a chama para cozinhar em lume brando.
Se possível, utilize uma panela de pressão. Consulte o respectivo manual do utilizador.
29
PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS
Recicle os materiais que apresentem o símbolo .
Coloque a embalagem nos contentores indicados
para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a
saúde pública através da reciclagem dos aparelhos
eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos
que tenham o símbolo juntamente com os
resíduos domésticos. Coloque o produto num
ponto de recolha para reciclagem local ou contacte
as suas autoridades municipais.
30
INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las
instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de
lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o
un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en
lugar seguro y accesible para futuras consultas.
SEGURIDAD DE NIÑOS Y PERSONAS VULNERABLES
Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en
adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o
mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y
conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten
con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del
electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.
Es necesario mantener alejados a los niños entre 3 y 8 años,
así como a las personas con minusvalías importantes y
complejas, salvo que estén bajo supervisión continua.
Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3
años salvo que estén bajo supervisión continua.
No deje que los niños jueguen con el aparato.
Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los
niños y deséchelo de forma adecuada.
Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando
esté funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles
están calientes.
Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños, debe
activarlo.
La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato no podrán
ser realizados por niños sin supervisión.
SEGURIDAD GENERAL
ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan
mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para
no tocar las resistencias.
No accione el aparato con un temporizador externo ni con un
sistema de mando a distancia independiente.
31
ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar presente
puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un
incendio.
NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y
cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.
ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado. Un
proceso de cocción breve debe estar permanentemente
supervisado.
ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las superficies
de cocción para almacenar alimentos.
No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,
cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que
se calienten.
No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada, apague
el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica. Si el aparato está
conectado directamente a la red eléctrica mediante una caja de
empalmes, quite el fusible para desconectarlo de la
alimentación eléctrica. En cualquier caso, diríjase al servicio
técnico autorizado.
En caso de rotura del cristal de la encimera:
apague inmediatamente todos los quemadores y cualquier
resistencia y aísle el aparato de la alimentación eléctrica,
no toque la superficie del aparato,
no utilice el aparato.
Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio
técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para
evitar riesgos.
Donde el aparato esté directamente conectado a la fuente de
alimentación, se precisa un interruptor aislador omnipolar con
abertura entre contactos. Ha de garantizarse una desconexión
completa según las condiciones especificadas en la categoría
III de sobretensión. El cable de tierra queda excluido de esto.
Cuando tienda el cable de corriente, asegúrese (por ejemplo
mediante conductos aislantes) de que no entra en contacto
directo con piezas que puedan superar la temperatura
ambiente en más de 50°C.
32
ADVERTENCIA: Utilice exclusivamente protecciones para la
placa de cocción diseñadas por el fabricante del aparato o
indicadas en sus instrucciones de uso como apropiadas, o bien
las protecciones incluidas con el aparato. El uso de protectores
inadecuados puede provocar accidentes.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Este aparato es adecuado para los siguientes
mercados: ES
INSTALACIÓN
ADVERTENCIA! Sólo un técnico
cualificado puede instalar el aparato.
ADVERTENCIA! Podría sufrir
lesiones o dañar el aparato.
Retire todo el embalaje.
No instale ni utilice un aparato dañado.
Siga las instrucciones de instalación
suministradas con el aparato.
Respete siempre la distancia mínima entre el
aparato y los demás electrodomésticos y
mobiliario.
Tenga cuidado al mover el aparato, porque es
pesado. Utilice siempre guantes de protección y
calzado cerrado.
Proteja las superficies cortadas con un material
sellante para evitar que la humedad las hinche.
Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la
humedad.
No instale el aparato junto a una puerta ni
debajo de una ventana. De esta forma se evita
que los utensilios de cocina calientes caigan del
aparato cuando la puerta o la ventana estén
abiertas.
Cuando instale el aparato encima de cajones,
asegúrese de que hay suficiente espacio entre
la parte inferior del aparato y el cajón superior
para que circule el aire.
La base del aparato se puede calentar.
Asegúrese de colocar un panel de separación
incombustible bajo el aparato para evitar
acceder a la base.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
ADVERTENCIA! Riesgo de incendios
y descargas eléctricas.
Todas las conexiones eléctricas deben
realizarlas electricistas cualificados.
El aparato debe conectarse a tierra.
Antes de efectuar cualquier tipo de operación,
compruebe que el aparato esté desenchufado
de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que los parámetros de la placa
de características son compatibles con los
valores eléctricos del suministro eléctrico.
Asegúrese de que el aparato está instalado
correctamente. Un cable de red o enchufe (en
su caso) flojo o inadecuado puede provocar que
el terminal se caliente en exceso.
Utilice el cable de red eléctrica adecuado.
Coloque los cables eléctricos de forma que no
se puedan enredar.
Asegúrese de que hay instalada una protección
contra descargas eléctricas.
Establezca la descarga de tracción del cable.
Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su
caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios
de cocina calientes cuando conecte el aparato
a las tomas cercanas.
No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni
cables prolongadores.
Asegúrese de no provocar daños en el enchufe
(en su caso) ni en el cable de red. Póngase en
contacto con un electricista o con nuestro
servicio técnico para cambiar un cable dañado.
Los mecanismos de protección contra
descargas eléctricas de componentes con
corriente y aislados deben fijarse de forma que
no puedan aflojarse sin utilizar herramientas.
Conecte el enchufe a la toma de corriente
únicamente cuando haya terminado la
instalación. Asegúrese de tener acceso al
enchufe del suministro de red una vez finalizada
la instalación.
Si la toma de corriente está floja, no conecte el
enchufe.
No desconecte el aparato tirando del cable de
conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
Use únicamente dispositivos de aislamiento
apropiados: línea con protección contra los
cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan
33
retirarse del soporte), dispositivos de fuga a
tierra y contactores.
La instalación eléctrica debe tener un
dispositivo de aislamiento que permita
desconectar el aparato de todos los polos de la
red. El dispositivo de aislamiento debe tener
una apertura de contacto con una anchura
mínima de 3 mm.
CONEXIÓN DEL GAS
Todas las conexiones de gas deben realizarse
por personal cualificado.
Antes de realizar la instalación, asegúrese de
que las condiciones de distribución locales (tipo
y presión del gas) son compatibles con los
requisitos del aparato.
Compruebe que el aire circula libremente
alrededor del aparato.
La placa de características contiene información
sobre el suministro de gas.
Este aparato no está conectado a un dispositivo
que evacua los productos de combustión.
Asegúrese de conectar el aparato según la
normativa de instalación vigente. Preste
atención a los requisitos sobre ventilación
adecuada.
USO
ADVERTENCIA! Riesgo de lesiones,
quemaduras y descargas eléctricas.
Retire todo el embalaje, las etiquetas y la
película protectora (en su caso) antes del
primer uso.
Este aparato está diseñado exclusivamente para
uso doméstico.
No cambie las especificaciones de este
aparato.
Cerciórese de que los orificios de ventilación no
están obstruidos.
No deje nunca el aparato desatendido mientras
está en funcionamiento.
Apague las zonas de cocción después de cada
uso.
No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las
zonas de cocción. Pueden alcanzar
temperaturas elevadas.
No utilice el aparato con las manos mojadas ni
cuando entre en contacto con el agua.
No utilice el aparato como superficie de trabajo
ni de almacenamiento.
Cuando se coloca comida en aceite caliente,
éste puede saltar.
ADVERTENCIA! Riesgo de incendio
y explosiones
Las grasas o aceites calientes pueden generar
vapores inflamables. Mantenga las llamas u
objetos calientes alejados de grasas y aceites
cuando cocine con ellos.
Los vapores que liberan los aceites muy
calientes pueden provocar combustiones
imprevistas.
El aceite usado, que puede contener restos de
alimentos, puede provocar incendios a
temperaturas más bajas que el aceite que se
utiliza por primera vez.
No coloque productos inflamables ni objetos
mojados con productos inflamables dentro,
cerca o encima del aparato.
ADVERTENCIA! Podría dañar el
aparato.
No coloque ningún utensilio de cocina caliente
en el panel de control.
No deje que el contenido de los utensilios de
cocina hierva hasta evaporarse.
Evite la caída de objetos o utensilios de cocina
en el aparato. La superficie puede dañarse.
No encienda las zonas de cocción sin utensilios
de cocina o con éstos vacíos.
No coloque papel de aluminio sobre el aparato.
Los utensilios de cocina de hierro o aluminio
fundido, o que tengan la base dañada, pueden
arañar el cristal o la vitrocerámica. Levante
siempre estos objetos cuando tenga que
moverlos sobre la superficie de cocción.
Utilice únicamente utensilios de cocina estables
con forma adecuada y diámetro superior al
tamaño de los quemadores.
Asegúrese de que los utensilios de cocina
están bien centrados sobre los quemadores.
Asegúrese de que la llama no se apaga cuando
gire rápidamente el mando de la posición
máxima a la mínima.
Utilice únicamente los accesorios suministrados
con el aparato.
No instale en el quemador un difusor de llamas.
El uso de un aparato de cocina de gas genera
calor y humedad. Disponga de buena
ventilación en la sala donde instale el aparato.
El uso intensivo y prolongado del aparato puede
exigir mayor ventilación; por ejemplo, la apertura
de una ventana o una ventilación más eficaz, por
ejemplo, el aumento del nivel de ventilación
mecánica, si se dispone de ella.
Este aparato está diseñado exclusivamente para
cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por
ejemplo, como calefacción.
34
No permita que líquidos ácidos, como por
ejemplo vinagre, zumo de limón o
desincrustantes de cal toquen la placa de
cocción. De lo contrario, podrían aparecer
manchas opacas.
La pérdida de color del esmalte o el acero
inoxidable no afecta al rendimiento del aparato.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA! No quite los
botones, perillas o juntas del panel de
control. Puede entrar agua en el
interior del aparato y causar daño.
Limpie periódicamente el aparato para evitar el
deterioro del material de la superficie.
Apague el aparato y déjelo enfriar antes de
limpiarlo.
Desconecte el aparato de la red eléctrica antes
de realizar el mantenimiento.
No utilice pulverizadores ni vapor de agua para
limpiar el aparato.
Limpie el aparato con un paño suave
humedecido. Utilice solo detergentes neutros.
No utilice productos abrasivos, estropajos
duros, disolventes ni objetos de metal.
No lave los quemadores en el lavavajillas.
ASISTENCIA
Para reparar el aparato, póngase en contacto
con un centro de servicio autorizado.
Utilice solamente piezas de recambio originales.
ELIMINACIÓN
ADVERTENCIA! Existe riesgo de
lesiones o asfixia.
Póngase en contacto con las autoridades
locales para saber cómo desechar
correctamente el aparato.
Desconecte el aparato de la red.
Corte el cable eléctrico cerca del aparato y
deséchelo.
Aplaste los tubos de gas externos.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
DISPOSICIÓN DE LAS ZONAS DE COCCIÓN
2
1 3
4
1
Quemador rápido
2
Quemador semi rápido
3
Quemador auxiliar
4
Mandos de control
MANDO DE CONTROL
Símbolo Descripción
Sin suministro de gas / posi-
ción de apagado
Símbolo Descripción
Posición de encendido / su-
ministro de gas máximo
suministro mínimo de gas
35
USO DIARIO
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL QUEMADOR
A
B
C
A. Corona y tapa del quemador
B. Termopar
C. Bujía de encendido
ENCENDIDO DEL QUEMADOR
Encienda siempre el quemador antes
de colocar los utensilios de cocina.
ADVERTENCIA! Tenga mucho
cuidado cuando utilice el fuego
destapado en el entorno de la cocina.
El fabricante declina toda
responsabilidad en caso de uso
indebido de la llama.
1. Presione el mando y gírelo hacia la izquierda
hasta la posición máxima de suministro de gas
( ).
2. Mantenga pulsado el mando durante unos 10
segundos como máximo. De esta forma se
calienta el termopar. De lo contrario, el
suministro de gas se interrumpe.
3. Ajuste la llama después de que se normalice.
Si el quemador no se enciende tras
varios intentos, compruebe que la
corona y la tapa del quemador están
bien colocados.
ADVERTENCIA! No mantenga
pulsado el mando durante más de 15
segundos. Si el quemador no se
enciende al cabo de 15 segundos,
suelte el mando de control, gírelo
hasta la posición de apagado y espere
al menos 1 minuto antes de volver a
intentar encender el quemador.
PRECAUCIÓN! Si no hay suministro
eléctrico podrá encender el quemador
sin necesidad del dispositivo eléctrico;
en este caso arrime una llama al
quemador, gire el mando de control
pertinente hacia la izquierda hasta la
posición de máxima salida de gas y
empújelo hacia abajo. Manténgalo
presionado durante unos 10 segundos
como máximo; de esta forma el
termopar se calentará.
Si el quemador se apaga
accidentalmente, gire el mando de
control hasta la posición de apagado y
espere al menos 1 minuto antes de
volver a intentar encenderlo.
Cuando se enciende la corriente, tras
la instalación o después de un corte
en el suministro eléctrico, suele ser
normal que el generador de las
chispas se active automáticamente.
Esto es correcto.
La placa se suministra con las válvulas
progresivas. Hacen más precisa la
regulación de la llama.
APAGADO DEL QUEMADOR
Para apagar la llama, gire el mando hasta la
posición de apagado .
ADVERTENCIA! Recuerde que debe
bajar o apagar la llama antes de retirar
los recipientes del quemador.
36
CONSEJOS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
UTENSILIOS DE COCINA
PRECAUCIÓN! No utilice sartenes
de hierro fundido, fuentes de barro
cocido o de cerámica ni placas de grill
o de tostadora.
ADVERTENCIA! No coloque un
mismo recipiente en dos quemadores.
ADVERTENCIA! No coloque
recipientes inestables o deformados
en los quemadores para evitar
salpicaduras y lesiones.
PRECAUCIÓN! Asegúrese de que
las bases de los recipientes no estén
demasiado cerca de los mandos de
control, de lo contrario la llama
calentaría los mandos.
PRECAUCIÓN! Asegúrese de que
las asas de los utensilios no
sobresalgan del borde delantero de la
placa de cocción.
PRECAUCIÓN! Asegúrese de que
los recipientes estén centrados sobre
los quemadores para obtener la
máxima estabilidad y reducir el
consumo de gas.
PRECAUCIÓN! Los líquidos
derramados durante la cocción
pueden hacer que se rompa el cristal.
DIÁMETRO DE LOS UTENSILIOS DE COCINA
Utilice utensilios de cocina con
diámetros adecuados para el tamaño
de los quemadores.
Quemador
Diámetro de los
recipientes (mm)
Rápido 180 - 260
Semi rápido 120 - 220
Auxiliar 80 - 180
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
INFORMACIÓN GENERAL
Limpie la placa después de cada uso.
Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.
Los arañazos o las marcas oscuras en la
superficie no afectan al funcionamiento normal
de la placa.
Utilice un limpiador especial para la superficie
de la placa.
ADVERTENCIA! No utilice cuchillos,
rascadores o instrumentos similares
para limpiar la superficie del cristal o
entre los anillos de los quemadores y
el marco (en su caso).
Lave las partes de acero inoxidable con agua y
séquelas a fondo con un paño suave.
SOPORTES PARA SARTENES
Los soportes para sartenes no son
resistentes al lavado en lavavajillas.
Deben lavarse a mano.
1. Retire los soportes para sartenes para facilitar
la limpieza de la placa de cocción.
Tenga mucho cuidado cuando
cambie los soportes para sartenes
para evitar dañar la parte superior
de la placa de cocción.
2. El revestimiento de esmalte puede tener los
bordes rugosos; tenga cuidado al lavar y secar
a mano los soportes para sartenes. Si fuera
necesario, elimine las manchas difíciles con un
limpiador en pasta.
37
3. Después de limpiar los soportes para sartenes,
asegúrese de colocarlos en la posición
correcta.
4. A fin de que los quemadores funcionen
correctamente, asegúrese de que los brazos
de los soportes para sartenes estén alineados
con el centro del quemador.
LIMPIEZA DE LA PLACA
Elimine de inmediato: restos fundidos de
plástico, recubrimientos de plástico, azúcar y
alimentos que contengan azúcar, la suciedad
puede dañar la placa. Tenga cuidado para evitar
quemaduras.
Elimine cuando el aparato se haya
enfriado: restos de cal, marcas de agua,
manchas de grasa y decoloraciones metálicas.
Limpie la placa de cocción con un paño suave
humedecido con agua y detergente no abrasivo.
Después de limpiar, seque la placa de cocción
con un paño suave.
Para limpiar las partes esmaltadas, las tapas y
las coronas, utilice agua jabonosa templada y
séquelas cuidadosamente antes de volver a
colocarlas en su sitio.
LIMPIEZA DE LA BUJÍA DE ENCENDIDO
Esta función se obtiene a través de una bujía de
encendido cerámica con un electrodo metálico.
Mantenga siempre limpios estos componentes para
evitar problemas de encendido y asegúrese de que
los orificios de la corona del quemador no estén
obstruidos.
MANTENIMIENTO PERIÓDICO
Haga revisar la instalación de gas y el ajustador de
presión, si lo hubiera, regularmente y por el Centro
de servicio autorizado.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
QUÉ HACER SI...
Problema Posible causa Solución
No hay chispa cuando se in-
tenta activar el generador de
chispas.
La placa no está conectada a
un suministro eléctrico o está
mal conectada.
Compruebe si la placa se ha
conectado correctamente a la
red eléctrica.
Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la
causa del fallo de funciona-
miento. Si el fusible se funde
repetidamente, consulte a un
electricista cualificado.
La tapa y la corona del quema-
dor no están bien colocadas.
Coloque correctamente la co-
rona y la tapa del quemador.
La llama se apaga justo des-
pués de encenderse.
El termopar no está lo suficien-
temente caliente.
Después de encender la llama,
mantenga pulsado el mando
durante unos 10 segundos co-
mo máximo.
El anillo de llama no es unifor-
me.
La corona del quemador está
bloqueada con restos de comi-
da.
Asegúrese de que el inyector
no esté bloqueado y de que la
corona del quemador esté lim-
pia.
38
SI NO ENCUENTRA UNA SOLUCIÓN...
Si no logra subsanar el problema, póngase en
contacto con su distribuidor o el centro de servicio
técnico. Facilite la información de la placa de
características. Asegúrese de que maneja la placa
de cocción adecuadamente. De lo contrario, el
personal del servicio técnico o del distribuidor
facturará la reparación efectuada, incluso en el
caso de que el aparato se encuentre en periodo de
garantía. Las instrucciones sobre servicio técnico y
condiciones de garantía se encuentran en el folleto
de garantía que se suministra con el aparato.
ETIQUETAS INCLUIDAS EN LA BOLSA DE
ACCESORIOS
Pegue las etiquetas adhesivas como se muestra a
continuación:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
IP20
0049
A B C
A. Péguela en la etiqueta de garantía y envíe esta
parte (en su caso).
B. Péguela en la etiqueta de garantía y guarde
esta parte (en su caso).
C. Péguela en el manual de instrucciones.
INSTALACIÓN
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
ANTES DE LA INSTALACIÓN
Antes de instalar la placa de cocción, anote la
información siguiente de la placa de características.
La placa de características está situada en la parte
inferior de la placa de cocción.
Modelo .......................................
PNC .........................................
Número de serie ...........................
CONEXIÓN DE GAS
ADVERTENCIA! Las siguientes
instrucciones de montaje, conexión y
mantenimiento las debe llevar a cabo
personal cualificado de acuerdo con la
legislación y la normativa vigentes.
Elija conexiones fijas o utilice un tubo flexible de
acero inoxidable que cumpla la normativa vigente.
Si utiliza tubos metálicos flexibles, tenga cuidado
de que no entren en contacto con las partes
móviles ni estén retorcidos. Preste también
atención cuando la placa se instale junto con un
horno.
39
Asegúrese de que la presión del
suministro de gas del aparato cumple
los valores recomendados. La
conexión ajustable se fija a la rampa
por medio de una tuerca roscada G
1/2". Atornille las piezas sin fuerza,
ajuste la conexión en la dirección
adecuada y apriete todo.
A B C
A. Extremo del eje con tuerca
B. Arandela suministrada con el aparato
C. Codo suministrado con el aparato
Gas líquido
Use el soporte del tubo de goma para el gas
líquido. Acople siempre la junta. Continúe con la
conexión del gas.
El tubo flexible se puede aplicar cuando:
la temperatura que alcance no supere la
temperatura ambiente (más de 30 °C);
no tenga una longitud superior a 1500 mm;
no presente obturaciones;
no esté sometido a tracción o torsión;
no entre en contacto con bordes o esquinas
cortantes;
se pueda revisar con facilidad para verificar su
estado.
El control de la correcta conservación del tubo
flexible consiste en comprobar lo siguiente:
no presenta arañazos, cortes, marcas de
quemaduras en ambos extremos y toda la
longitud;
el material no está endurecido, sino que
presenta una elasticidad correcta;
las abrazaderas de sujeción no están oxidadas;
el plazo de caducidad no ha vencido.
Si observa uno o más defectos, no repare el tubo:
cámbielo.
ADVERTENCIA! Cuando la
instalación esté terminada, asegúrese
de que el sello de cada racor del tubo
es correcto. Utilice una solución
jabonosa, nunca una llama.
SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORES
1. Retire los soportes para sartenes.
2. Retire las tapas y las coronas del quemador.
3. Con una llave tubular del 7, desatornille y retire
los inyectores y sustitúyalos por los adecuados
al tipo de gas que va a utilizar (consulte la tabla
del capítulo “Datos técnicos”).
4. Vuelva a montar las piezas siguiendo el
procedimiento anterior en orden inverso.
5. Sustituya la placa de características (situada
cerca del tubo de suministro de gas) por la
correspondiente al nuevo tipo de suministro de
gas. Encontrará esta placa en el embalaje del
aparato.
Si la presión del suministro de gas se puede
cambiar o es diferente de la necesaria, debe
instalar un regulador de presión adecuado en el
tubo del suministro de gas.
AJUSTE DEL NIVEL MÍNIMO
Para ajustar el nivel mínimo de los quemadores:
1. Encienda el quemador.
2. Gire el mando hasta la posición mínima.
3. Retire el mando .
4. Con un destornillador plano, ajuste la posición
del tornillo de derivación (A).
A
5. Si cambia:
de gas natural G20 de 20 mbares a gas
líquido, apriete totalmente el tornillo de
derivación.
de gas líquido a gas natural G20 de 20
mbar, desatornille el tornillo de derivación
aproximadamente 1/4 de vuelta .
ADVERTENCIA! Asegúrese de que la
llama no se apaga cuando gire
rápidamente el mando de la posición
máxima a la posición mínima.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
Asegúrese de que el voltaje nominal y el tipo de
suministro que indica la placa de datos técnicos
coinciden con los del lugar donde se va a
instalar el aparato.
Este aparato se suministra con un cable de
alimentación. Debe estar equipado con un
40
enchufe adecuado capaz de soportar la carga
indicada en la placa de características.
Asegúrese de instalar el enchufe en una toma
correcta.
Utilice siempre una toma con aislamiento de
conexión a tierra correctamente instalada.
Asegúrese de tener acceso al enchufe del
suministro de red una vez finalizada la
instalación.
No desconecte el aparato tirando del cable de
conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
Hay riesgo de incendio si se conecta el aparato
con un cable de prolongación, adaptador o
conexión múltiple. Asegúrese de que la
conexión a tierra cumple los reglamentos y las
normas vigentes.
No deje que el cable de alimentación se
caliente a más de 90° C.
Asegúrese de conectar el cable neutro
azul al borne que tiene la letra "N".
Conecte el cable de fase de color
marrón (o negro) al borne con la letra
"L". Mantenga el cable de fase
conectado en todo momento.
CABLE DE CONEXIÓN
Si desea cambiar el cable de conexión, utilice
únicamente el cable especial o su equivalente. El
tipo de cable es: H05V2V2-FT90.
Asegúrese de que la sección de cable sea
adecuada para la tensión y la temperatura de
funcionamiento. El cable de puesta a tierra de color
amarillo/verde debe ser unos 2 cm más largo que
el cable de fase marrón (o negro).
MONTAJE
1.
2.
3.
4x
4.
min.
55 mm
min.
650 mm
550 mm
2
0
+
470 mm
2
0
+
min.
600 mm
30 mm
5.
41
6.
7.
PRECAUCIÓN! Coloque el aparato
únicamente sobre encimeras de
superficie plana.
POSIBILIDADES DE INSERCIÓN
Unidad de cocina con puerta
El panel instalado debajo de la placa debe poder
retirarse fácilmente y permitir el acceso en caso de
que sea necesario realizar una intervención de
asistencia técnica.
min 6 mm
min 12 mm
60 mm
B
A
min 5 mm
(max 150 mm)
A. Panel extraíble
B. Espacio para las conexiones
Unidad de cocina con horno
La conexión eléctrica de la encimera y el horno
debe instalarse por separado para garantizar la
seguridad y poder retirar fácilmente el horno de la
unidad.
min.
30 mm
min.
2 mm
DATOS TÉCNICOS
DIMENSIONES DE LA PLACA DE COCCIÓN
Ancho 590 mm
Fondo 510 mm
42
DIÁMETROS DE DERIVACIÓN
QUEMADOR Ø DERIVACIÓN 1/100 mm
Rápido 42
Semi rápido 32
Auxiliar 28
OTROS DATOS TÉCNICOS
POTENCIA TO-
TAL:
Gas original: G20 (2H) 20 mbar 7,7 kW
Sustitución de
gas:
G30 (3+) 28-30 mbar 545g/h
G31 (3+) 37 mbar 536g/h
Suministro eléc-
trico:
220-240 V ~ 50/60 Hz
Categoría de
aparato:
II2H3+
Conexión de gas: G 1/2"
Clase de apara-
to:
3
QUEMADORES DE GAS PARA GAS NATURAL G20 A 20 mbarES
QUEMADOR
POTENCIA NORMAL
kW
POTENCIA MÍNIMA kW MARCA DEL INYECTOR
Rápido 2,9 0,75 119
Semi rápido 1,9 0,45 96
Auxiliar 1,0 0,33 70
QUEMADORES DE GAS PARA GLP G30/G31 28-30/37 mbarES
QUEMADOR
POTENCIA
NORMAL kW
POTENCIA
MÍNIMA kW
MARCA DEL
INYECTOR
CAUDAL DE GAS NOMINAL g/h
G30 28-30 mba-
res
G31 37 mbares
Rápido 2,7 0,75 86 196 193
Semi rápido 1,9 0,45 71 138 136
Auxiliar 1,0 0,33 50 73 71
43
EFICACIA ENERGÉTICA
INFORMACIÓN DE PRODUCTO SEGÚN EU 66/2014
Identificación del modelo ZGO63414BA
Tipo de placa de cocción Placa empotrada
Número de quemadores de gas 4
Eficiencia energética por quemador de
gas
(EE gas burner)
Parte trasera izquierda: semi rápido 54.9%
Parte trasera derecha: semi rápido 54.9%
Parte delantera izquierda: rápido 57.5%
Parte delantera derecha: auxiliar no corresponde
Eficiencia energética de la encimera
de gas
(EE gas hob)
55.8%
EN 30-2-1: Aparatos domésticos de cocción que utilizan combustibles gaseosos - Parte 2-1: Uso
racional de la energía - General
BAJO CONSUMO ENERGÉTICO
Antes de su uso, asegúrese de que los quemadores y los soportes están correctamente montados.
Utilice utensilios de cocina con diámetros adecuados para el tamaño de los quemadores.
Centre la olla en el quemador.
Cuando caliente agua, utilice solo la cantidad que necesite.
En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.
Cuando el líquido comience a hervir, reduzca la llama de tal forma que el líquido siga cociendo.
Si es posible, utilice una olla a presión. Consulte el manual del usuario.
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES
Recicle los materiales con el símbolo . Coloque
el material de embalaje en los contenedores
adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el
medio ambiente y la salud pública, así como a
reciclar residuos de aparatos eléctricos y
electrónicos. No deseche los aparatos marcados
con el símbolo junto con los residuos
domésticos. Lleve el producto a su centro de
reciclaje local o póngase en contacto con su
oficina municipal.
44
*
45
46
47
WWW.ZANUSSI.COM/SHOP
867345620-A-202018
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Zanussi ZGO63414BA Manual de usuario

Categoría
Encimeras
Tipo
Manual de usuario