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brugsanvisning
istruzioni per l’uso
bruksanvisning
manual de instrucciones
Kogesektion
Piano cottura
Komfyrtopp
Placa de cocción
LAS6060F
ÍNDICE DE MATERIAS
Información sobre seguridad 30
Instrucciones de instalación 31
Descripción del producto 33
Instrucciones de uso 34
Consejos útiles 36
Mantenimiento y limpieza 37
Qué hacer si… 38
Aspectos medioambientales 39
Salvo modificaciones
INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
Por su seguridad y para garantizar el
funcionamiento correcto del aparato,
lea atentamente este manual antes de
instalarlo y utilizarlo por primera vez.
Guarde estas instrucciones junto al
aparato para que estén siempre a ma-
no, incluso si se muda o lo vende. Es
importante que los usuarios conozcan
perfectamente el funcionamiento y las
funciones de seguridad del aparato.
Seguridad de niños y personas
vulnerables
Advertencia Este electrodoméstico no
debe ser usado por niños, personas
con capacidades físicas o mentales
reducidas, ni tampoco por personas
sin experiencia en el manejo del
aparato, a menos que lo hagan bajo
las instrucciones o la supervisión de la
persona responsable de su seguridad.
• Mantenga los materiales de embalaje ale-
jados de los niños. Existe riesgo de asfi-
xia o de lesiones.
• Mantenga el aparato fuera del alcance de
los niños durante y después del funcio-
namiento, hasta que éste se enfríe.
Advertencia Active el bloqueo de
seguridad para niños para que no
puedan poner en marcha el aparato de
forma accidental.
Seguridad durante el funcionamiento
• Retire todo el material de embalaje, ad-
hesivos y láminas de protección del apa-
rato antes del primer uso.
• Apague las zonas de cocción después
de cada uso.
• ¡Riesgo de quemaduras! No coloque cu-
biertos ni tapaderas sobre la superficie
de cocción, ya que podrían calentarse en
exceso.
Advertencia ¡Peligro de incendio!
Las grasas y los aceites demasiado
calientes pueden prenderse
rápidamente.
Funcionamiento correcto
• No deje el aparato desatendido mientras
esté en funcionamiento.
• Este aparato está diseñado exclusiva-
mente para uso doméstico.
• No utilice el aparato como superficie de
trabajo o almacenamiento.
• No deje ni guarde líquidos o materiales
inflamables ni objetos que puedan fundir-
se fácilmente (por ejemplo, objetos he-
chos de plástico o aluminio) sobre el
aparato ni cerca de éste.
• Tenga mucho cuidado cuando enchufe el
aparato a las tomas de corriente. No per-
mita que los cables eléctricos entren en
contacto con el aparato ni con utensilios
de cocina calientes. Coloque los cables
eléctricos de forma que no se puedan
enredar.
Cómo evitar daños al aparato
• Evite la caída de objetos o utensilios de
cocina sobre la superficie vitrocerámica.
• Los utensilios de cocina de hierro o alu-
minio fundido, o que tengan la base da-
ñada, pueden arañar la vitrocerámica. No
los arrastre sobre la superficie.
• No permita que el contenido de los uten-
silios de cocina hierva hasta que se ago-
te el líquido, a fin de evitar daños en és-
tos y en la vitrocerámica.
• No utilice las zonas de cocción si la sar-
tén o cacerola que están en dicha zona
están vacías.
• No coloque papel de aluminio sobre el
aparato.
30 leonard
Advertencia Si la superficie llegara
a agrietarse, desenchufe el aparato
de la corriente para evitar posibles
descargas eléctricas.
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
Antes de proceder a ejecutar la
instalación, anote el número de serie
(Ser. Nr.) que se indica en la placa de
datos técnicos.Dicha placa puede
encontrarse en la caja inferior.
LAS6060F
949 594 294 00
58 HAD 47 AO
Leonard
220-240 V 50-60 Hz
7 kW
Made in Germany
Instrucciones de seguridad
Advertencia Lea atentamente estas
instrucciones.
• Asegúrese de que el aparato no ha sufri-
do daños durante el transporte. No en-
chufe el aparato si está dañado. En caso
necesario, póngase en contacto con el
proveedor.
• Este aparato sólo puede ser instalado,
conectado o reparado por personal de
servicio técnico homologado. Utilice sólo
piezas de recambio originales.
• Los aparatos que han de ir integrados en
la cocina sólo deben utilizarse una vez
encastrados en los muebles adecuados y
con las encimeras y superficies de traba-
jo apropiadas.
• No cambie las especificaciones ni modifi-
que este producto en modo alguno. Po-
dría sufrir lesiones o dañar el aparato.
• Siga rigurosamente las leyes, ordenan-
zas, directivas y normas (de seguridad,
eliminación de residuos, instalaciones
eléctricas, etc.) vigentes en el país donde
vaya a utilizar el aparato.
• Respete siempre las distancias mínimas
entre el aparato y los demás electrodo-
mésticos y mobiliario.
• La instalación deberá disponer de la pro-
tección adecuada contra descargas eléc-
tricas; por ejemplo, sólo podrán instalar-
se directamente bajo el aparato cajones
que cuenten con suelo protector.
• Proteja las superficies cortadas de la en-
cimera con un material sellante antihu-
medad.
• Emplee el sellador correcto para fijar el
aparato a la encimera sin dejar huecos.
• Proteja la parte inferior del aparato de la
acción del vapor y la humedad proce-
dente, por ejemplo, de un lavavajillas o
un horno.
• Proteja las superficies cortadas de la en-
cimera con un material sellante antihu-
medad.
Advertencia Peligro de lesiones por
corriente eléctrica. Siga atentamente
las instrucciones para las conexiones
eléctricas.
• Las bornas de conexión eléctrica a la red
tienen corriente.
• Desconecte de la tensión las bornas de
conexión eléctrica a la red.
• Asegure la protección contra descargas
eléctricas mediante una instalación co-
rrecta.
• Unas conexiones de enchufe flojas e ina-
decuadas pueden sobrecalentar el bor-
ne.
• Asegúrese de que las conexiones de los
bornes las realiza un electricista homolo-
gado y en la forma correcta.
• Utilice una fijación de alivio de la tracción
del cable.
• En el caso de que se produzca una co-
nexión de una o dos fases, utilice el cable
de alimentación que corresponda del tipo
H05BB-F Tmáx 90 ºC (o superior).
• Sustituya el cable dañado por uno espe-
cial (tipo H05BB-F Tmáx 90 ºC o supe-
rior). Póngase en contacto con el centro
de servicio técnico local.
El aparato debe ir provisto de un dispositivo
que permita desconectarlo del suministro
de red en todos los polos y que al abrirse
tenga una separación mínima entre contac-
tos de 3 mm.
Debe disponer de los dispositivos correctos
para aislar: línea con protección contra los
cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que
puedan retirarse del soporte), dispositivos
de fuga a tierra y contactores.
leonard 31
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Descripción general
1 2
45
3
120/210
mm
145
mm
145
mm
265
mm
170
mm
1 Zona de cocción de 1.200 W
2 Zona de cocción oval a 1.500/2.400 W
3 Zona de cocción de 1.200 W
4 Panel de control
5 Zona de cocción doble a 750/2.200 W
Disposición panel de control
1 2 3 4 5 6 7
8910
Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y sonidos dicen
qué funciones se han iniciado.
sensor función
1
Enciende y apaga el aparato
2
Bloquea y desbloquea el panel de control
3
Indicador del nivel de calor Muestra el nivel de calor elegido
4
Indicadores del temporizador de las
zonas de cocción
Muestra la zona para la que se ha ajustado el
tiempo
5
Indicador del temporizador Muestra el tiempo en minutos
6
/
Aumenta o reduce el ajuste de calor
7
Activa y desactiva el anillo exterior.
8
/
Aumenta o reduce el tiempo
9
Selecciona la zona de cocción
10
Activa y desactiva los anillos exteriores
leonard 33
Indicación de la temperatura en pantalla
Pantalla Descripción
La zona de cocción está apagada.
-
La zona de cocción está en funcionamiento.
La función Mantener caliente está activa.
Se usa la función de calentamiento automático.
Hay un fallo de funcionamiento.
La zona de cocción sigue estando caliente (calor residual).
Las funciones de bloqueo / bloqueo de seguridad para niños están
activas.
La función de desconexión automática está activada.
Indicador de calor residual
Advertencia ¡Riesgo de
quemaduras por calor residual!
INSTRUCCIONES DE USO
Activación y desactivación
Toque
durante 1 segundo para encen-
der o apagar el aparato.
Desconexión automática
La función desconecta
automáticamente el aparato siempre
que:
• todas las zonas de cocción están apaga-
das
.
• no se ajusta un nivel de calor después de
encender el aparato
• se vierte algo o se coloca algún objeto
sobre el panel de control durante más de
10 segundos (un recipiente, un trapo,
etc.) El aparato emite varias veces una
señal acústica y la placa se apaga. Retire
el objeto o limpie el panel de control.
• No apague una zona de cocción ni cam-
bie la temperatura. Al cabo de un cierto
tiempo, se enciende el símbolo
y se
apaga el aparato. Consulte la tabla.
Tiempos de desconexión automática
Ajuste de la
temperatura
, - - -
La zona de coc-
ción se apaga
después de
6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas
Ajuste de temperatura
Toque
para aumentar el nivel de calor.
Toque
para reducir el nivel de calor. El
indicador muestra el ajuste de temperatura.
Toque
y al mismo tiempo para apa-
gar la zona de cocción.
Encendido y apagado de los anillos
exteriores
Es posible adaptar la superficie de cocción
al tamaño del recipiente.
Para encender el anillo exterior, toque el
sensor
/ . Se enciende el indicador.
Para más anillos exteriores, vuelva a tocar
el mismo sensor. Se enciende el indicador
siguiente.
Repita el procedimiento para apagar el ani-
llo exterior. El indicador se apaga.
34 leonard
Calentamiento automático
Puede ajustar el calor necesario de forma
más rápida si activa la función de Calenta-
miento automático. Esta función ajusta la
temperatura más alta durante un tiempo
(consulte el gráfico) y a continuación la re-
duce hasta el ajuste adecuado.
Para activar la función de calentamiento au-
tomático, la zona de cocción debe estar fría
(ningún indicador
iluminado). Toque
de la zona de cocción repetidamente hasta
que se ilumine el ajuste de temperatura ne-
cesario. Transcurridos 3 segundos,
apa-
rece en la pantalla.
Para detener la función, toque
.
Temporizador
Utilice el temporizador para regular el tiem-
po que desee mantener encendida una zo-
na de cocción.
Ajuste el temporizador después de se-
leccionar la zona de cocción.
Elija el nivel de calor antes o después de
ajustar el temporizador.
•
Si desea seleccionar la zona de coc-
ción:pulse
repetidamente hasta que
se encienda el indicador de la zona perti-
nente.
•
Para activar o cambiar el temporiza-
dor: toque los sensores
o del tem-
porizador para ajustar el tiempo (
00
-
99
minutos). La cuenta atrás comenzará
cuando el indicador de la zona de coc-
ción parpadee más lentamente.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
• Para desactivar el temporizador: se-
leccione la zona de cocción con
y to-
que
para desactivar el temporizador.
El tiempo restante se sigue descontando
hasta llegar a
00
. El indicador de la zo-
na de cocción se apaga.
•
Para comprobar el tiempo restante:
seleccione la zona de cocción con el
sensor
. El indicador de la zona de
cocción comienza a parpadear más rápi-
damente. La pantalla muestra el tiempo
que queda.
Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa
la señal acústica y
00
parpadea. Se apaga
la zona de cocción.
• Para detener la señal acústica: pulse
Puede utilizar el temporizador como minu-
tero mientras no funcionen las zonas de
cocción. Toque
. Toque o para
programar el tiempo que necesite. Cuando
ha transcurrido el tiempo, se activa la señal
acústica y
00
parpadea.
• Para detener la señal acústica: toque
Bloqueo
Con las zonas de cocción en funcionamien-
to, se puede bloquear el panel de control,
pero no
. Evita el cambio accidental del
nivel de calor.
Ajuste primero la temperatura.
Para activar esta función, toque
. Se
encenderá el símbolo
durante 4 segun-
dos.
El temporizador se mantiene activo.
Para detener esta función, toque
. Se
activará la temperatura que se haya selec-
cionado anteriormente.
La función también se desactiva cuando se
apaga el aparato.
Dispositivo de seguridad para niños
Esta función impide el uso accidental del
aparato.
Para activar el dispositivo de seguridad
para niños
•
Encienda el aparato con
. No ajuste
los niveles de calor.
•
Toque
durante 4 segundos. Se en-
cenderá el símbolo
.
leonard 35
•
Apague el aparato con
.
Para desactivar el dispositivo de
seguridad para niños
•
Encienda el aparato con
. No ajuste
los niveles de calor. Toque
durante
4 segundos. Se encenderá el símbolo
.
•
Apague el aparato con
.
Para anular el dispositivo de seguridad
para niños una sola vez
•
Encienda el aparato con
. Se encen-
derá el símbolo
.
•
Toque
durante 4 segundos. Ajuste
la temperatura antes de que transcu-
rran 10 segundos. Ya puede utilizar el
aparato.
• El dispositivo de seguridad para niños se
activará de nuevo en cuanto apague la
placa con
.
CONSEJOS ÚTILES
Utensilios de cocina
• La base del recipiente debe ser lo
más gruesa y plana posible.
• Los recipientes fabricados con acero
esmaltado y bases de aluminio o co-
bre pueden provocar cambios de
color de la superficie vitrocerámica.
Ahorro energético
• En la medida de lo posible, cocine
siempre con los recipientes tapados.
• Coloque el recipiente sobre una zona
de cocción antes de encenderla.
• Apague las zonas de cocción antes
de que se agote el tiempo para utili-
zar el calor residual.
• La base de los recipientes y las zo-
nas de cocción deben tener el mis-
mo diámetro.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Los datos de la tabla se indican sólo a título
orientativo.
Ajuste
de la
tem-
peratu-
ra
Utilícelo para: Hora Sugerencias
1
Mantener calientes los alimentos coci-
nados
según
sea ne-
cesario
Tapar los recipientes
1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,
chocolate, gelatina
5 - 25
min.
Remover periódicamente
1-2 Cuajar: tortilla francesa, huevos al horno 10 - 40
min.
Cocinar con tapa
2-3 Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas
25 - 50
min.
Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; véase, sin embargo,
el procedimiento para mezclar los
componentes de los platos que lle-
ven leche.
3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes
20 - 45
min.
Añadir varias cucharadas de líquido
4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60
min.
Utilice como máximo ¼ l de agua
para 750 g de patatas
4-5 Cocinar grandes cantidades de alimen-
tos, estofados y sopas
60 - 150
min.
Hasta 3 l de líquido además de los
ingredientes
36 leonard
Ajuste
de la
tem-
peratu-
ra
Utilícelo para: Hora Sugerencias
6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera
“cordon bleu”, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, filetes rusos, hue-
vos, tortitas, rosquillas
como
estime
necesa-
rio
Dar la vuelta a media cocción
7-8 Freír a temperatura elevada bolas de
patata, filetes de lomo, filetes
5 - 15
min.
Dar la vuelta a media cocción
9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevos
descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente
de los productos que contienen almidón,
puede ser un riesgo para la salud. Por esta
razón, se recomienda cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Limpie el aparato después de cada uso.
Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.
Advertencia Los objetos afilados y los
productos de limpieza abrasivos
pueden dañar el aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el
aparato con limpiadores de chorro de
vapor ni de alta presión.
Los arañazos o las marcas oscuras de
la superficie vitrocerámica no afectan al
funcionamiento normal del aparato.
Para eliminar la suciedad:
1. – Quite inmediatamente: restos fun-
didos de plástico, papel aluminio y
alimentos que contengan azúcar. De
lo contrario la suciedad dañará el
aparato. Utilice un rascador especial
para el cristal. Coloque el rascador
sobre la superficie formando un án-
gulo agudo y arrastre la hoja para eli-
minar la suciedad.
– Elimine cuando el aparato se ha-
ya enfriado: restos de cal, marcas
de agua, manchas de grasa y deco-
loraciones metálicas. Utilice un lim-
piador especial para vitrocerámicas o
acero inoxidable.
2. Limpie el aparato con un paño suave
humedecido con agua y detergente.
3. Termine la limpieza secando a fondo
el aparato con un paño limpio.
leonard 37
QUÉ HACER SI…
Problema Posible causa y solución
El aparato no se enciende o no
funciona.
• Vuelva a encender el aparato y ajuste la temperatura en el pla-
zo de 10 segundos.
• Ha pulsado 2 o más sensores al mismo tiempo. Pulse sólo un
sensor.
• Están activados el bloqueo de seguridad para niños o el blo-
queo. Consulte el capítulo Instrucciones de uso.
• Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de control. Lim-
pie el panel de control.
El aparato emite una señal
acústica y luego se desconec-
ta.
El aparato emite una señal
acústica estando apagado.
Hay uno o más sensores cubiertos. Quite el objeto que cubre los
sensores.
El aparato se para.
Ha colocado algo sobre . Retire el objeto del sensor.
El indicador de calor residual
no se enciende.
La zona de cocción no está caliente al no haber estado encendi-
da el tiempo suficiente. Si la zona de cocción debiera estar ca-
liente, consulte al centro de servicio.
La función de calentamiento
automático no se activa.
• Todavía hay calor residual en la zona de cocción. Deje que la
zona de cocción se enfríe lo suficiente.
• Se ha ajustado el nivel de calor más alto. El nivel de temperatu-
ra máximo tiene la misma potencia que la función de calenta-
miento automático.
•
Ha reducido la temperatura desde
. Empiece en y solo
aumente la temperatura.
No se puede encender el anillo
exterior.
Encienda primero el anillo interior.
Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es demasiado grande o está colocado de-
masiado cerca de los mandos. Coloque los utensilios de cocina
de gran tamaño en las zonas de cocción traseras si fuera nece-
sario.
Se enciende el símbolo
La función de desconexión automática está activada. Apague el
aparato y vuelva a encenderlo.
Se enciende el símbolo se-
guido de un número.
Se ha producido un fallo de funcionamiento en el aparato.
Desenchufe el aparato del suministro eléctrico durante unos mi-
nutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico. Vuelva a co-
nectarlo. Si vuelve a aparecer el símbolo
, póngase en con-
tacto con el Centro de servicio técnico.
Si después de aplicar las soluciones ante-
riores no ha conseguido resolver el proble-
ma, póngase en contacto con el distribui-
dor o con el servicio de atención al cliente.
Facilite la información de la placa de carac-
terísticas, el código de tres dígitos de la
placa vitrocerámica (se encuentra en la es-
quina de la superficie vitrocerámica) y el
mensaje de error que aparezca.
Asegúrese de que maneja el aparato ade-
cuadamente. De lo contrario, el personal
técnico de servicio del cliente o del distri-
buidor facturará la reparación efectuada, in-
cluso en el caso de que el aparato se en-
cuentre en periodo de garantía. Las instruc-
ciones sobre servicio técnico y condiciones
de garantía se encuentran en el folleto de
garantía que se suministra con el aparato.
38 leonard
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES
El símbolo que aparece en el aparato o
en su embalaje, indica que este producto
no se puede tratar como un residuo normal
del hogar. Se deberá entregar, sin coste
para el poseedor, bien al distribuidor, en el
acto de la compra de un nuevo producto
similar al que se deshecha, bien a un punto
municipal de recolección selectiva de
equipos eléctricos y electrónicos para su
reciclaje. Al asegurarse de que este
producto se desecha correctamente, usted
ayudará a evitar posibles consecuencias
negativas para el medio ambiente y la salud
pública, lo cual podría ocurrir si este
producto no se gestionara de forma
adecuada. Para obtener información más
detallada sobre el reciclaje de este
producto, póngase en contacto con el
Ayuntamiento de su Municipio, ó con la
tienda donde lo compró.
Material de embalaje
Los materiales de embalaje son ecoló-
gicos y se pueden reciclar. Los com-
ponentes plásticos se identifican por la
marca: >PE<,>PS<, etc. Deshágase
de los materiales de embalaje siguien-
do la normativa sobre residuos urba-
nos vigente en su localidad.
leonard 39
/