Samsung MC32F604TCT Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario
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Horno de microondas
Instrucciones y guía de
cocción para el usuario
MC32F604TCT
Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas
de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una
instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento.
Este manual está impreso en papel 100 % reciclado.
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información sobre seguridad
USO DE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES
Acaba de comprar un horno de microondas SAMSUNG. Las instrucciones
para el usuario contienen información útil acerca de cómo cocinar con el
horno de microondas:
• Precauciones de seguridad
• Accesorios y recipientes de cocina adecuados
• Sugerencias útiles para cocinar
• Sugerencias de cocción
LEYENDA DE LOS SÍMBOLOS E ICONOS
ADVERTENCIA
Peligros o procedimientos inseguros que pueden ocasionar
graves lesiones en las personas e incluso, provocar la
muerte.
PRECAUCIÓN
Peligros o procedimientos inseguros que pueden ocasionar
lesiones leves en las personas o daños en la propiedad.
Advertencia: peligro de
incendio
Advertencia: superficie caliente
Advertencia: electricidad Advertencia: material explosivo
NO intentar. NO tocar.
NO desarmar.
Seguir las instrucciones
fielmente.
Desenchufe el cable
de alimentación del
tomacorriente.
Asegúrese de que el aparato
tenga conexión a tierra para
evitar una descarga eléctrica.
Comuníquese con el Centro
de Servicio Técnico para
obtener ayuda.
Nota
Importante
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
LEA CON DETENIMIENTO Y CONSERVE
PARA FUTURAS CONSULTAS.
Asegúrese de cumplir en todo momento
estas precauciones de seguridad.
Antes de utilizar el horno, asegúrese
de que se cumplan las siguientes
instrucciones.
ADVERTENCIA
(función de microondas solamente)
ADVERTENCIA: Si la puerta o las trabas de la puerta
están dañadas, el horno no debe utilizarse hasta que
hayan sido reparadas por una persona competente.
ADVERTENCIA: Es peligroso para cualquier persona
que no sea alguien competente realizar cualquier tarea
de reparación o mantenimiento que implique quitar
una cubierta que brinde protección contra la energía
irradiada por el microondas.
ADVERTENCIA: Los líquidos y demás alimentos
no deben calentarse en recipientes sellados ya que
pueden explotar.
Este electrodoméstico ha sido diseñado para uso
doméstico solamente.
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ADVERTENCIA: Solo permita que un niño utilice
el horno sin supervisión cuando le haya dado las
instrucciones correctas para que el niño pueda
utilizarlo de manera segura y cuando comprenda los
peligros del uso indebido.
ADVERTENCIA: Este electrodoméstico puede ser
utilizado por niños a partir de los 8 años de edad y
por personas con capacidades físicas, sensoriales
o mentales reducidas o personas sin experiencia si
están bajo supervisión o reciben las instrucciones
con respecto al uso del electrodoméstico de manera
segura y si comprenden los peligros involucrados.
Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La
limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados
por niños a menos que sean mayores de 8 años de
edad y estén bajo supervisión.
Solo se deben utilizar utensilios adecuados para
hornos de microondas.
Cuando caliente alimentos en recipientes plásticos o
de papel, esté atento al horno ante la posibilidad de un
incendio.
El horno de microondas está diseñado para calentar
alimentos y bebidas. Secar alimentos o prendas de
vestir y calentar almohadillas térmicas, zapatillas,
esponjas, paños húmedos y elementos similares puede
provocar el riesgo de lesiones, explosiones o incendios.
En caso de observar humo, apague o desenchufe el
electrodoméstico y mantenga la puerta cerrada para
sofocar las llamas.
ADVERTENCIA: El calentamiento de bebidas puede
tener como resultado un retraso en el punto de
ebullición, por lo tanto debe tener cuidado al manipular
el recipiente.
ADVERTENCIA: El contenido de biberones y frascos
de alimento para bebé deben revolverse o agitarse
y siempre debe verificarse la temperatura antes de
consumirlos, a fin de evitar quemaduras.
Los huevos con cáscara y los huevos duros enteros
no deben calentarse en hornos de microondas ya
que pueden explotar, incluso después de que el
microondas haya dejado de funcionar.
El horno debe limpiarse con regularidad y se debe
eliminar cualquier resto de alimentos.
No mantener el horno limpio podría derivar en el
deterioro de la superficie y afectar negativamente la
vida útil del electrodoméstico, y tal vez provocar una
situación peligrosa.
El electrodoméstico no es apto para ser instalado
en vehículos de carretera, casas rodantes y otros
similares.
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El uso de este electrodoméstico no es apto para
personas (incluidos los niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas, o que no tengan
experiencia y conocimientos, a menos que sean
supervisados o hayan recibido instrucción sobre el
uso del electrodoméstico por parte de una persona
responsable de su seguridad.
Los niños deben estar supervisados para garantizar
que no jueguen con el electrodoméstico.
Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser
remplazado por el fabricante, el agente de servicio
técnico o personas similares calificadas a fin de evitar
riesgos.
ADVERTENCIA: Los líquidos u otros alimentos no
deben calentarse en recipientes sellados ya que
pueden explotar.
El electrodoméstico no debe limpiarse con chorro de
agua.
Este horno se debe colocar en la dirección y altura
apropiadas para permitir un fácil acceso a la cavidad y
al área de control.
Antes de utilizar el horno por primera vez, se lo debe
operar con agua durante 10 minutos y luego utilizarlo.
Si el horno genera un ruido extraño, olor a quemado
o humo, desenchufe de inmediato la alimentación y
comuníquese con el centro de servicio técnico más
cercano.
El horno de microondas debe colocarse de manera tal
que se pueda acceder al enchufe.
El microondas está pensado para ser utilizado sobre
la encimera solamente, no debe colocarse en un
armario.
ADVERTENCIA
(función de microondas solamente) - Opcional
ADVERTENCIA: Cuando el electrodoméstico se
utilice en el modo Combinado, los niños solo deben
usarlo bajo la supervisión de un adulto debido a las
temperaturas generadas.
Durante el uso, el electrodoméstico se calienta. Se
debe tener la precaución de evitar tocar los elementos
calentadores del interior del horno.
ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden
calentarse durante el uso. Los niños pequeños deben
mantenerse alejados.
No debe utilizarse un limpiador a vapor.
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ADVERTENCIA: Asegúrese de que el
electrodoméstico esté apagado antes de reemplazar
la bombilla de luz para evitar la posibilidad de una
descarga eléctrica.
ADVERTENCIA: El electrodoméstico y las partes
accesibles pueden calentarse durante el uso. Se debe
tener la precaución de evitar tocar los elementos
calentadores. Los niños menores de
8 años de edad deben mantenerse alejados a menos
que estén bajo supervisión continua.
Este electrodoméstico puede ser utilizado por
niños a partir de los 8 años de edad y por personas
con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas o personas sin experiencia si están bajo
supervisión o reciben las instrucciones con respecto
al uso del electrodoméstico de manera segura y si
comprenden los peligros involucrados. Los niños no
deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el
mantenimiento no deben ser realizados por niños sin
supervisión.
No utilice limpiadores abrasivos ni espátulas de metal
filosas para limpiar el vidrio de la puerta del horno ya
que podrían rayar la superficie, lo cual puede provocar
que el vidrio se haga añicos.
La temperatura de las superficies accesibles puede
ser elevada cuando el electrodoméstico está en
funcionamiento.
La puerta o la superficie exterior pueden calentarse
cuando el electrodoméstico está en funcionamiento.
Mantenga el electrodoméstico y el cable fuera del
alcance de los niños menores de 8 años de edad.
Los electrodomésticos no están diseñados para
ser puestos en funcionamiento por medio de
temporizadores o sistemas de control remoto
externos.
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INSTALACIÓN DEL HORNO DE MICROONDAS
Coloque el horno en una superficie plana 85 cm
por encima del suelo. La superficie debe ser lo
suficientemente resistente como para soportar el
peso del horno.
1. Cuando instale el horno,
asegúrese de que la ventilación
sea la adecuada, deje un espacio
de al menos 10 cm (4 pulgadas)
detrás y a los costados del horno
y 20 cm (8 pulgadas) hacia arriba.
2. Quite todo el material de embalaje que está
dentro del horno.
3. Instale el anillo y el plato giratorio. Verifique si el
plato giratorio rota libremente.
(Modelos con plato giratorio solamente)
4. Este horno de microondas debe colocarse de
manera tal que se pueda acceder al enchufe.
Si el cable de alimentación está dañado,
deberá ser reemplazado por el fabricante, el
agente de servicio técnico o personas similares
calificadas a fin de evitar riesgos.
Por seguridad personal, enchufe el cable en un
tomacorriente de CA conectado a tierra.
No instale el horno de microondas en lugares
calurosos ni húmedos como cerca de un horno
tradicional o un radiador. Deben respetarse
las especificaciones eléctricas del horno y los
cables prolongadores que se utilicen deben ser
iguales al cable de alimentación suministrado
con el horno. Limpie el interior y la traba de la
puerta con un paño húmedo antes de usar el
horno de microondas por primera vez.
LIMPIEZA DEL HORNO DE MICROONDAS
Las siguientes partes del horno deben limpiarse
con regularidad para evitar que se acumule grasa
y restos de alimentos:
• Superciesinternasyexternas
• Puertaytrabasdelapuerta
• Anillosyplatogiratorio
(Modelos con plato giratorio solamente)
SIEMPRE asegúrese de que las trabas de la
puerta estén limpias y de que la puerta cierre
adecuadamente.
No mantener el horno limpio podría derivar
en deterioro de la superficie y afectar
negativamente la vida útil del electrodoméstico,
y tal vez provocar una situación peligrosa.
10 cm
atrás
20 cm
arriba
10 cm a los
costados
85 cm del
suelo
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1. Limpie las superficies externas con un paño
suave y agua jabonosa tibia. Enjuague y
seque.
2. Quite las salpicaduras o manchas de la
superficie interior del hornocon un paño con
jabón. Enjuague y seque.
3. Para aflojar restos de alimentos endurecidos
y eliminar olores, coloque una taza de jugo de
limón diluido en el horno y caliente durante diez
minutos a potencia máxima.
4. Lave el plato apto para lavavajillas siempre que
sea necesario.
NO derrame agua en las ventilaciones.
NUNCA utilice productos abrasivos ni
solventes químicos. Tenga especial cuidado al
limpiar las trabas de la puerta para asegurarse
de que las partículas no:
• Seacumulen
• Impidanquelapuertasecierre
correctamente
Limpie la cavidad del horno de microondas
después de cada uso con una solución de
detergente suave, pero espere a que el horno
se enfríe antes de limpiarlo a fin de evitar
lesiones.
Al limpiar la parte superior dentro de
la cavidad, es conveniente girar el
calentador hacia abajo 45° y limpiarlo.
(Modelos con calentador colgante solamente)
ALMACENAMIENTO Y REPARACIÓN DE
SU HORNO DE MICROONDAS
Se deben seguir algunas instrucciones simples al
almacenar o realizar reparaciones en el horno.
No se debe utilizar el horno si la puerta o las
trabas de la puerta están dañadas:
• Bisagrasrotas
• Trabasdeterioradas
• Cubiertasdelhornodeformadas/dobladas
Las reparaciones solo deben ser realizadas
por un técnico calificado especializado en
microondas.
NUNCA retire la cubierta exterior del
horno. Si el horno presenta fallas y requiere
servicio técnico, o si tiene dudas sobre su
funcionamiento:
• Desenchúfelodeltomacorriente
• Comuníqueseconelcentrodeserviciode
posventa más cercano
Si desea guardar el horno temporalmente, elija
un lugar seco y libre de polvo.
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Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar
negativamente las piezas operativas del horno.
El horno de microondas no está diseñado para
uso comercial.
La bombilla de luz no debe ser reemplazada
por el usuario por cuestiones de seguridad.
Comuníquese con el servicio de atención al
cliente de Samsung más cercano para que un
ingeniero calificado se acerque a reemplazar la
bombilla.
ADVERTENCIA
Solo se debe permitir que el personal calificado realice
modificaciones o reparaciones en el electrodoméstico.
No caliente líquidos u otros alimentos en recipientes
sellados con la función de microondas.
Por seguridad, no use limpiadores de agua a alta presión
ni limpiadores a chorro de vapor.
No instale este electrodoméstico cerca de una estufa o
material inflamable; en un lugar húmedo, grasoso o lleno
de polvo, ni tampoco en un lugar expuesto a luz solar
directa o agua o en el que puedan haber fugas de gas; ni
sobre una superficie desnivelada.
El electrodoméstico debe estar conectado correctamente
a tierra de acuerdo con los códigos locales y nacionales.
Retire todas las sustancias extrañas como polvo o agua
de los terminales y puntos de contacto del enchufe con un
paño seco regularmente.
No tire ni doble excesivamente el cable de alimentación ni
le coloque encima objetos pesados.
En caso de producirse una fuga de gas (como gas
propano, gas LP, etc.), ventile de inmediato sin tocar el
enchufe de alimentación.
No toque el enchufe de alimentación con las manos
húmedas.
No desenchufe la alimentación para apagar el
electrodoméstico mientras una operación esté en curso.
No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si alguna
sustancia extraña, como por ejemplo agua, ingresa
en el electrodoméstico, desenchufe la alimentación y
comuníquese con el centro de servicio técnico más
cercano.
No aplique presión excesiva ni golpee el electrodoméstico.
No coloque el horno sobre un objeto frágil como un
fregadero o un objeto de vidrio.
No utilice benceno, diluyente, alcohol, limpiadores a vapor
o alta presión para limpiar el electrodoméstico.
Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente
de alimentación coincidan con las especificaciones del
producto.
Enchufe la alimentación al tomacorriente de la pared
con firmeza. No utilice adaptadores múltiples, cables de
extensión ni transformadores eléctricos.
No cuelgue el cable de alimentación sobre un objeto
metálico ni lo inserte entre objetos o detrás del horno.
No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados
ni un tomacorriente de pared flojo. Cuando se dañe el
enchufe o el cable de alimentación, comuníquese con el
centro de servicio técnico más cercano.
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No vierta ni rocíe agua directamente sobre el horno.
No coloque objetos sobre o dentro del horno ni sobre la
puerta.
No rocíe materiales volátiles como insecticidas en la
superficie del horno.
No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga
especial cuidado al calentar platos o bebidas que
contengan alcohol ya que este se evapora y puede entrar
en contacto con alguna parte caliente del horno.
Mantenga a los niños alejados de la puerta cuando la abra
o la cierre ya que podría golpearlos o pillarles los dedos.
ADVERTENCIA: Calentar bebidas en el microondas
puede retrasar el punto de ebullición; por lo tanto, se
debe tener mucho cuidado al manipular el recipiente. Para
evitar esta situación, SIEMPRE deje pasar al menos 20
segundos después de que el horno se haya apagado para
que la temperatura pueda estabilizarse. Revuelva mientras
calienta, si es necesario, y SIEMPRE revuelva después de
calentar.
En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de
PRIMEROS AUXILIOS:
• Sumerjaeláreaescaldadaenaguafríaduranteal
menos 10 minutos.
• Cúbralaconunvendajelimpioyseco.
• Noseapliquecremas,aceitesnilociones.
PRECAUCIÓN
Solo utilice utensilios aptos para hornos de microondas.
NO utilice recipientes metálicos, vajilla con bordes dorados
o plateados, pinchos, tenedores, etc.
Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o
plástico.
Motivo: Pueden provocar chispas o arcos eléctricos y
dañar el horno.
No utilice el horno de microondas para secar papeles o
ropa.
Utilice tiempos más cortos para menores cantidades de
comida a fin de evitar sobrecalentarla o quemarla.
No sumerja el cable de alimentación ni el enchufe en agua
y mantenga el cable alejado del calor.
Los huevos con cáscara y los huevos duros enteros
no deben calentarse en hornos de microondas ya que
pueden explotar, incluso después de que el microondas
haya dejado de funcionar. Tampoco deben calentarse
botellas, jarras o recipientes herméticos o sellados al
vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc.
No cubra las ranuras de ventilación con paños o papel.
Pueden prenderse fuego debido al aire caliente que sale
del horno. El horno también puede sobrecalentarse y
apagarse automáticamente, y permanecerá apagado
hasta que se enfríe lo suficiente.
Siempre use guantes para horno al sacar un plato del
horno para evitar quemarse accidentalmente.
Revuelva el líquido durante y después del calentamiento
y déjelo reposar por al menos 20 segundos después de
calentarlo para evitar el retraso en el punto de ebullición.
Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la
puerta para evitar escaldaduras por el aire o el vapor que
sale.
No haga funcionar el horno de microondas cuando está
vacío. El horno de microondas se apaga automáticamente
por 30 minutos por motivos de seguridad.
Recomendamos colocar un vaso de agua dentro del
horno en todo momento para absorber la energía de
microondas en caso de que el horno se encienda
accidentalmente.
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Español-10
Instale el horno dejando los espacios libres establecidos
en este manual. (Consulte Instalación del horno de
microondas).
Tenga cuidado al conectar otros electrodomésticos a los
tomacorrientes cercanos al horno.
PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN
EXCESIVA A ENERGÍA DE MICROONDAS.
(FUNCIÓN DE MICROONDAS SOLAMENTE)
No respetar las siguientes precauciones de seguridad podría ocasionar una
exposición nociva a la energía irradiada por el microondas.
(a)Bajoningunacircunstanciasedebeintentarponerelhornoen
funcionamiento con la puerta abierta ni alterar las trabas de
seguridad (pestillos de la puerta) ni insertar algo en los orificios de
dichas trabas.
(b) NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno y la
puerta ni deje que se acumulen alimentos o residuos de limpiadores
en las superficies de sellado. Asegúrese de que la puerta y las
superficies de sellado de la puerta estén limpias; para ello, páseles
un paño húmedo después de usar el horno y luego uno seco y
suave.
(c) NO ponga el horno en funcionamiento si está averiado hasta
que haya sido reparado por un técnico calificado especializado
en microondas y capacitado por el fabricante. Es de especial
importancia que la puerta del horno se cierre correctamente y que no
haya daños en:
(1) la puerta (doblada)
(2) las bisagras de la puerta (rotas o sueltas)
(3) las trabas de la puerta y las superficies de sellado
(d) El horno no debe ser regulado ni reparado por nadie que no sea
un técnico debidamente calificado especializado en microondas y
capacitado por el fabricante.
Samsung le aplicará un cargo por reemplazar un accesorio o por reparar un
defecto cosmético si el daño de la unidad o el daño/pérdida del accesorio
es causado por el cliente. En esta cláusula se incluyen:
(a) Puerta, manija, panel exterior o panel de control abollados, rayados o
rotos.
(b)Bandeja,guíagiratoria,manguitodeacoplamientooestantede
alambre rotos o faltantes.
• Utiliceesteelectrodomésticosoloparaelusoalquefuedestinado
según se describe en este manual de instrucciones. Las advertencias
y las instrucciones de seguridad importantes de este manual no
cubren todos los problemas y situaciones que podrían ocurrir. Usted
tiene la responsabilidad de usar el sentido común, de ser precavido y
cuidadoso al instalar, mantener y manejar el electrodoméstico.
• Comolassiguientesinstruccionesdefuncionamientoabarcan
varios modelos, las características del horno de microondas pueden
diferir ligeramente de las descritas en este manual y es probable
que no todos los símbolos de advertencia sean pertinentes para su
electrodoméstico. Si tiene preguntas o inquietudes, comuníquese
con el centro de servicio técnico más cercano o busque ayuda e
información en línea en www.samsung.com.
• Estehornodemicroondasestádiseñadoparacalentaralimentos.
Está diseñado para uso doméstico solamente. No caliente ningún
tipo de productos textiles o cojines rellenos con granos, que podrían
causar quemaduras o incendios. El fabricante no será responsable
por los daños ocasionados por el uso incorrecto o indebido del
electrodoméstico.
• Nomantenerelhornoencondicionesdelimpiezapodríaderivaren
el deterioro de la superficie y afectar negativamente la vida útil del
electrodoméstico, y tal vez provocar una situación peligrosa.
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01 GUÍA DE BÚSQUEDA RÁPIDA
contenido
Guía de búsqueda rápida .....................................................................11
Funciones del horno ............................................................................. 12
Horno ..................................................................................................12
Panel de control ................................................................................... 13
Accesorios ........................................................................................... 13
Uso del horno .......................................................................................14
Cómo funciona un horno de microondas .............................................14
Verificar que el horno funciona correctamente ......................................14
Configuración de la hora ......................................................................14
Cocinar/Recalentar ..............................................................................15
Niveles de potencia y variaciones de tiempo ........................................15
Ajuste del tiempo de cocción ...............................................................16
Detención de la cocción ......................................................................16
Configuración del modo de ahorro de energía......................................16
Uso de la función de descongelamiento...............................................17
Uso de los programas de descongelamiento ..................................... 17
Uso de las funciones de auto recalentado/cocción ..............................18
Uso de los programas de auto recalentado .......................................19
Uso de los programas de auto cocción .............................................20
Uso de la función de cocción slim fry ................................................... 21
Uso de los programas de slim fry ......................................................22
Uso de la función aderezo ...................................................................23
Cocción en múltiples etapas ................................................................23
Aderezo ...............................................................................................23
Precalentamiento rápido del horno ....................................................... 24
Cocción por convección ......................................................................25
Selección de los accesorios ................................................................. 25
Asar a la parrilla ...................................................................................26
Combinación de microondas y grill ......................................................26
Combinación de microondas y convección .......................................... 27
Desconexión de la alarma ....................................................................27
Traba de seguridad de su horno de microondas ..................................28
Guía de recipientes y utensilios de cocina ........................................28
Guía de cocción .................................................................................... 29
Resolución de problemas y códigos de error ....................................39
Resolución de problemas ....................................................................39
Código de error ...................................................................................39
Garantia e información de servicio .......................................................40
Especificaciones técnicas ...................................................................40
guía de búsqueda rápida
Si desea cocinar un alimento.
1. Coloque los alimentos en el horno.
Presione el botón Microonda ( ).
2. Presione el botón Microonda ( ) hasta visualizar el
nivel de potencia adecuado.
3. Seleccione el tiempo de cocción girando la perilla
de disco según sea necesario.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Comienza la cocción.
• Cuando finaliza la cocción, el horno
emite una señal sonora y titila “0”
cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
Si desea agregar otros 30 segundos.
Deje los alimentos en el horno.
Presione el botón Inicio/+30 seg ( ) una o más
veces por cada 30 segundos adicionales que desea
agregar.
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Español-12
Si desea descongelar un alimento.
1. Coloque los alimentos congelados en el horno.
Presione el botón Descongelado ( ).
2. Seleccione la categoría de alimento presionando el
botón Descongelado ( ), hasta que aparezca la
categoría de alimento deseada.
3. Seleccione el peso girando la perilla de disco
según sea necesario.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Comienza el descongelamiento.
• Cuandonalizalacocción,elhorno
emite una señal sonora y titila “0”
cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
funciones del horno
HORNO
1. ORIFICIOSDELASTRABASDE
SEGURIDAD
2. ELEMENTO CALENTADOR
3. ORIFICIOS DE VENTILACIÓN
4. TRABASDELAPUERTA
5. PLATO GIRATORIO
6. MANGUITO DE
ACOPLAMIENTO
7. MANIJA DE LA PUERTA
8. ANILLO GIRATORIO
9. PUERTA
10. PANEL DE CONTROL
104
1
2
3
7
6 8 95
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Español-13
02
FUNCIONES DEL HORNO
ACCESORIOS
Dependiendo del modelo que haya adquirido, se suministran varios
accesorios que se pueden utilizar de diversas maneras.
1. Anillo giratorio, se coloca en el centro del horno.
Propósito: El anillo giratorio es el soporte del plato
giratorio.
2. Plato giratorio, se coloca sobre el anillo con
el accesorio central sobre el manguito de
acoplamiento.
Propósito: El plato giratorio sirve como la principal
superficie de cocción; puede retirarse
fácilmente para la limpieza.
3. Estante alto, Estante bajo, se colocan sobre el
plato giratorio.
Propósito: Los estantes de metal se pueden
utilizar para cocinar dos platos al
mismo tiempo. Se puede colocar un
plato pequeño sobre el plato giratorio
y un segundo plato en el estante. Los
estantes de metal pueden usarse
en la cocción combinada, por
convección y con grill.
4. Plato para dorar, se coloca sobre el plato giratorio.
Propósito: El plato para dorar se utiliza para dorar
la parte inferior de los alimentos con
los modos microondas, grill o cocción
combinada y para que la masa de
pizzas y pasteles quede crocante.
PANEL DE CONTROL
1. PANTALLA
2. BOTÓNSLIMFRY
3. BOTÓNDESCONGELADO
4. BOTÓNCONVECCIÓN
5. BOTÓNGRILL
6. BOTÓNMICROONDA
7. PERILLA DE DISCO
(PESO/PORCIÓN/TIEMPO)
8. BOTÓNDETENER/ECO
9. BOTÓNADEREZO
10. BOTÓNAUTORECALENTADO/
COCCIÓN
11. BOTÓNPRECALENTAMIENTO
RÁPIDO
12. BOTÓNMICROONDA+
CONVECCIÓN
13. BOTÓNMICROONDA+GRILL
14. BOTÓNDECONFIGURACIÓN
DE RELOJ
15. BOTÓNINICIO/+30SEG
12
2
4
9
10
5
15
1
6
13
7
8
3
11
14
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VERIFICAR QUE EL HORNO FUNCIONA CORRECTAMENTE
El siguiente procedimiento sencillo le permite verificar que el horno funcione
correctamente en todo momento. En caso de duda, consulte la sección
"Resolución de problemas" en la página 39.
El horno debe estar enchufado a un tomacorriente adecuado. El plato
giratorio debe estar colocado en el horno. Si se utiliza otro nivel de
potencia diferente al máximo (100 % - 1000 W), el agua demora más
tiempo en hervir.
Abra la puerta del horno tirando de la manija en la parte superior de la puerta.
Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta.
Presione el botón Inicio/+30 seg ( ) y programe
el tiempo en 4 o 5 minutos presionando el botón
Inicio/+30 seg ( ) la cantidad de veces que
corresponda.
Resultado: El horno calienta el agua durante 4 o 5 minutos.
Luego el agua debería comenzar a hervir.
CONFIGURACIÓN DE LA HORA
Su microondas tiene un reloj incorporado. Cuando haya corriente eléctrica,
aparecerá automáticamente “:0”, “88:88” o “12:00” en la pantalla.
Configure la hora actual. Debe ajustar el reloj:
• Cuandoinstalasuhornodemicroondasporprimeravez
• Despuésdeuncortedeenergíaeléctrica
No olvide reajustar el reloj cuando pasa del horario de verano al horario
de invierno y viceversa.
Función de ahorro de energía automático
Si no selecciona ninguna función cuando el electrodoméstico se encuentra
en medio de la configuración o en estado de cancelación temporal, la
función se cancela y el reloj se muestra después de 25 minutos. La lámpara
del horno se apaga después de 5 minutos si la puerta queda abierta.
1. Presione el botón Reloj ( ).
uso del horno
CÓMO FUNCIONA UN HORNO DE MICROONDAS
El microondas consiste en ondas electromagnéticas de alta frecuencia; la
energía liberada permite que los alimentos se cocinen o se recalienten sin
que pierdan la forma ni el color.
Puede usar el horno de microondas para:
• Descongelar
• Recalentar
• Cocinar
Principio de cocción
1. Las microondas generadas por el magnetrón se
reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera
uniforme a medida que los alimentos giran en el
plato. De esta manera, los alimentos se cocinan de
forma pareja.
2. Las microondas son absorbidas por los alimentos hasta una
profundidad de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm). La cocción
continúa ya que el calor se disipa dentro de los alimentos.
3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente utilizado y las
propiedades de los alimentos:
• Cantidad y densidad
• Contenido de agua
• Temperatura inicial (refrigerada o no)
Como el centro de los alimentos se cocina por disipación del calor, la
cocción continúa aún después de retirar los alimentos del horno. Por
lo tanto, deben respetarse los tiempos de reposo especificados en las
recetas y en este folleto para garantizar:
• Cocción pareja de los alimentos bien al centro
• La misma temperatura en todo el alimento
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Español-15
03 USO DEL HORNO
2. Gire la perilla de disco para ajustar la hora.
3. Presione el botón Reloj ( ).
4. Gire la perilla de disco para ajustar los minutos.
5. Cuando se visualiza la hora correcta, presione el
botón Reloj ( ) para iniciar el reloj.
Resultado: La hora se visualiza cada vez que no
está usando el horno de microondas.
COCINAR/RECALENTAR
El siguiente procedimiento explica cómo cocinar o recalentar alimentos.
SIEMPRE verifique sus parámetros de cocción antes de alejarse del
horno.
Abra la puerta. Coloque los alimentos en el centro del plato giratorio. Cierre
la puerta.
Nunca encienda el horno de microondas cuando está vacío.
1. Presione el botón Microonda ( ).
Resultado:
Se visualizan las siguientes indicaciones:
(modo microondas)
2. Seleccione el nivel de potencia adecuado
presionando el botón Microonda ( ) nuevamente
hasta que aparezca la potencia de salida
correspondiente. Consulte la tabla de niveles de
potencia al costado de la página para obtener más
detalles.
3. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de
disco.
Resultado: Aparece el tiempo de cocción.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato
giratorio comienza a girar. Comienza la
cocción y cuando termina:
• Elhornoemiteunaseñalsonoraytitila“0”cuatroveces.
El horno luego emitirá una señal sonora por minuto.
Si desea conocer el nivel de potencia actual del interior del horno,
presione el botón Microonda ( ) una vez. Si desea cambiar el nivel
de potencia durante la cocción, presione el botón Microonda ( ) dos
veces o más para seleccionar el nivel de potencia deseado.
Comienzo rápido:
Si desea calentar un plato durante un período breve a potencia máxima
(900 W), también puede presionar simplemente el botón Inicio/+30
seg ( ) una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El
horno se iniciará de inmediato.
NIVELES DE POTENCIA Y VARIACIONES DE TIEMPO
La función de nivel de potencia le permite adaptar la cantidad de energía
disipada y, de este modo, el tiempo necesario para cocinar o recalentar sus
alimentos, de acuerdo con su tipo y cantidad. Puede seleccionar entre seis
niveles de potencia.
Nivel de potencia Porcentaje Salida
ALTO 100 % 900 W
MEDIA ALTA 67 % 600 W
MEDIA 50 % 450 W
MEDIABAJA 33 % 300 W
DESCONGELAR 20 % 180 W
BAJO 11 % 100 W
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Español-16
Los tiempos de cocción indicados en las recetas y en este manual
corresponden al nivel de potencia específico indicado.
Si selecciona un... Entonces el tiempo de cocción debe ser...
Nivel de potencia más alto
Nivel de potencia más bajo
Reducido
Aumentado
AJUSTE DEL TIEMPO DE COCCIÓN
Puede aumentar el tiempo de cocción presionando el
botón Inicio/+30 seg ( ) una vez por cada
30 segundos que desee agregar.
• Verificar cómo progresa la cocción en cualquier
momento simplemente abriendo la puerta
• Aumentar el tiempo de cocción restante
Para aumentar el tiempo de cocción de sus alimentos, presione el botón
Inicio/+30 seg ( ) una vez por cada 30 segundos que desee agregar.
• Ejemplo: Para agregar tres minutos, presione el botón Inicio/+30 seg
( ) seis veces.
También puede aumentar/disminuir el tiempo de
cocción girando la perilla de disco.
• Para aumentar el tiempo de cocción gire la
perilla de disco hacia la derecha
• Paradisminuireltiempodecoccióngirela
perilla de disco hacia la izquierda
DETENCIÓN DE LA COCCIÓN
Puede detener la cocción en cualquier momento para:
• Verificar los alimentos
• Dar vuelta los alimentos o revolverlos
• Dejarlos reposar
Para detener la
cocción...
Luego...
Temporariamente Temporariamente: Abra la puerta o presione el botón
stop (detener) una vez.
Resultado: Se detiene la cocción.
Para reanudar la cocción, cierre la puerta
nuevamente y presione el botón Inicio/+30 seg
( ).
Completamente Completamente: Presione dos veces el botón stop
(detener).
Resultado: Se detiene la cocción.
Si desea cancelar los parámetros de cocción,
presione el botón Detener/Eco ( ) nuevamente.
CONFIGURACIÓN DEL MODO DE AHORRO DE ENERGÍA
El horno cuenta con un modo de ahorro de energía. Esta característica
ahorra electricidad cuando el horno no está en uso. El estado normal es en
modo de espera y se muestra el reloj cuando el horno no está en uso.
• Presione el botón Ahorro de energía ( ).
Resultado: Se apaga la pantalla.
• Para cancelar el modo de ahorro de energía, abra la
puerta o presione el botón Ahorro de energía
( ). y la pantalla mostrará la hora actual.
El horno está listo para ser utilizado.
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Español-17
03 USO DEL HORNO
USO DE LA FUNCIÓN DE DESCONGELAMIENTO
La función de descongelamiento ( ) le permite descongelar carne, aves, pescado,
pan, pasteles y frutas. El tiempo de descongelamiento y el nivel de potencia se
ajustan automáticamente. Simplemente seleccione el programa y el peso.
Use solo recipientes aptos para microondas.
Abra la puerta. Coloque los alimentos congelados en un plato de cerámica
en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta.
1. Presione el botón Descongelado ( ).
2. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando
presionando el botón Descongelado ( ). Consulte la
tabla en la página siguiente para obtener una descripción
de los diversos parámetros preprogramados.
3. Seleccione el peso de los alimentos girando la
perilla de disco.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado:
• Comienzaeldescongelamiento.
• Elhornoemiteunaseñalsonoradurante
el descongelamiento para recordarle
que debe dar vuelta los alimentos.
5. Presione el botón Detener/Eco ( ) para finalizar
el descongelamiento.
Resultado: Cuando finaliza la cocción, el horno emite una
señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno
luego emitirá una señal sonora por minuto.
También puede descongelar los alimentos en forma manual. Para
hacerlo, seleccione la función de microondas y un nivel de potencia de
180 W. Consulte la sección titulada "Descongelamiento" en la página
34 para obtener más detalles.
USO DE LOS PROGRAMAS DE DESCONGELAMIENTO
La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelamiento,
las cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas.
Quite todo tipo de material de envoltorio antes de descongelar.
Coloque carnes, aves y pescados en un plato de vidrio plano o en uno de
cerámica, acomode panes y pasteles sobre papel de cocina.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
las porciones
(g)
Tiempo
de reposo
(min.)
Recomendaciones
1 Carne
200-1500
20-90
Proteger los bordes con
papel de aluminio. Dar
vuelta la carne cuando
el horno emita señales
sonoras. Este programa
es apropiado para carne
vacuna, cordero, cerdo,
bistecs, costillas, carne
molida.
2 Aves
200-1500
20-90
Proteger las puntas de
las patas y alas con papel
de aluminio. Dar vuelta el
ave cuando el horno emita
señales sonoras. Este
programa es apropiado
para pollos enteros y para
presas de pollo.
3 Pescado
200-1500
20-80
Proteger la cola de un
pescado entero con
papel de aluminio. Dar
vuelta el pescado cuando
el horno emita señales
sonoras. Este programa es
apropiado para pescados
enteros y para filetes de
pescado.
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Español-18
USO DE LAS FUNCIONES DE AUTO RECALENTADO/
COCCIÓN
Las cuatro funciones de Auto Recalentado/Cocción ( ) incluyen/
ofrecen tiempos de cocción preprogramados. No debe ajustar cada uno de
los tiempos de cocción o el nivel de potencia.
Puede ajustar el tamaño de las porciones girando la perilla de disco.
Use solo recipientes aptos para microondas.
Abra la puerta. Coloque los alimentos en el centro del plato giratorio. Cierre
la puerta.
1. Presione el botón Auto Recalentado/Cocción
( ).
2. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando
presionando el botón Auto Recalentado/Cocción
( ). Consulte la tabla en la página siguiente para
obtener una descripción de los diversos parámetros
preprogramados.
3. Seleccione el tipo de alimento girando la perilla de
disco.
4. Seleccione el tamaño de la porción de alimento
presionando el botón Auto Recalentado/Cocción
( )
5. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Los alimentos se cocinan de acuerdo
con el ajuste preprogramado
seleccionado.
• Cuandonalizalacocción,elhorno
emite una señal sonora y titila “0”
cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
las porciones
(g)
Tiempo
de reposo
(min.)
Recomendaciones
4 Pan/
Queque
125-1000
10-60
Colocar el pan en posición
horizontal sobre un trozo
de papel de cocina y darlo
vuelta cuando el horno
emita señales sonoras.
Colocar el pastel sobre
un plato de cerámica y,
si es posible, dar vuelta
el pastel cuando el horno
emita señales sonoras. (El
horno sigue funcionando
y se detiene cuando abre
la puerta.) Este programa
es apropiado para todo
tipo de pan, en rebanadas
o entero, así como para
panecillos y baguetes.
Acomodar los panecillos
en un círculo. Este
programa es apropiado
para todo tipo de pasteles
de levadura, biscochos,
tartas de queso y
hojaldres. No es adecuado
para masas quebradizas,
pasteles de frutas y crema
ni pasteles con cobertura
de chocolate.
5 Fruta
100-600 5-20 Esparcir las frutas de
modo uniforme en un
plato de vidrio plano. Este
programa es apropiado
para todo tipo de frutas.
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Español-19
03 USO DEL HORNO
USO DE LOS PROGRAMAS DE AUTO RECALENTADO
La siguiente tabla presenta los 8 programas de auto recalentado, las cantidades,
los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 a
3 funcionan con energía de microondas solamente. Los programas 4 a 8
funcionan con una combinación de microondas, grill y convección.
Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
la porción
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1-1 Comidas
Listas
300-350 g
400-450 g
2-3 min. Colocar en un plato de cerámica
y cubrir con film transparente
para microondas. Este programa
es adecuado para comidas que
constan de 3 componentes (por
ej. carne con salsa, vegetales
y una guarnición como papas,
arroz o pasta).
1-2 Sopas y
Salsas
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2-3 min Verter en un plato hondo de
cerámica o en un bol y cubrir
con una tapa plástica durante
el calentamiento. Revolver con
cuidado antes y después del
tiempo de reposo.
1-3 Ravioles
200-250 g
300-350 g
3 min. Poner los mini ravioles
preparados fríos en un recipiente
plástico para microondas en el
centro del plato giratorio. Pinchar
el film del producto preparado
y cubrir con film transparente
para microondas. Revolver
con cuidado antes y después
del tiempo de reposo. Este
programa es apropiado para
ravioles, así como para fideos
con salsa.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
la porción
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1-4 Pizza
Congelada
300-350 g
400-450 g
- Colocar la pizza congelada en el
estante bajo.
1-5
Palitos
de Pizza
Congelada
100-150 g
250-300 g
- Colocar las botanas de pizza
congelada en el estante bajo.
1-6
Lasaña
Congelada
400-450 g
800-850 g
3-4 min Colocar la lasaña congelada en
un plato de tamaño adecuado
apto para horno. Colocar el plato
sobre el estante bajo.
1-7
Alitas
de pollo
Congeladas
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2 min Poner las alitas o muslitos de
pollo preparados congelados
(precocidos y condimentados)
en el estante de metal alto con
la piel hacia abajo. Colocarlos
en círculo y dejar el centro vacío.
Dar la vuelta tan pronto como el
horno emita una señal sonora.
1-8
Enrollado
de Pan
Congelado
100-150 g
(2 piezas)
200-250 g
(4 piezas)
300-350 g
(6 piezas)
3-5 min. Recomendamos precalentar
el horno a 180 °C durante 5
minutos usando la función de
convección. Colocar de 2 a 6
panecillos congelados (-18 °C)
en círculo en el estante bajo.
Este programa es apropiado
para productos de bollería, como
panecillos, ciabattas y baguetes
pequeñas.
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Español-20
USO DE LOS PROGRAMAS DE AUTO COCCIÓN
La siguiente tabla presenta los 12 programas de auto cocción, las
cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Los
programas 1 y 5 funcionan con energía de microondas solamente. Los
programas 6 a 8 funcionan con una combinación de microondas y grill.
Los programas 9 y 10 funcionan con una combinación de microondas y
convección. Los programas 11 y 12 funcionan con el modo de convección.
Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
la porción
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
2-1 Arroz
Blanco
150-200 g
200-250 g
5-10 min. Pesar el arroz blanco precocido
y agregar el doble de cantidad
de agua fría. Por ejemplo: al
cocinar 0,25 kg de arroz, se
debe agregar ½ litro de agua fría.
Utilizar un bol Pyrex de vidrio con
tapa. Colocar el bol en el centro
del plato giratorio. Cocinar con el
recipiente tapado.
2-2 Brócoli 200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
1-2 min. Pesar las verduras después de
lavarlas, limpiarlas y cortarlas en
tamaños similares. Colocarlas en
un bol de vidrio con tapa. Agregar
30 ml (2 cucharadas) de agua
al cocinar 200-250 g, agregar
45 ml (3 cucharadas) para 300-
450 g y agregar 60-75 ml (4-5
cucharadas) para 500-550 g.
Revolver después de cocinar. Al
cocinar mayores cantidades, se
debe revolver una vez durante la
cocción.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
la porción
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
2-3 Zanahorias
en rodajas
100-150 g
200-250 g
300-350 g
1-2 min. Pesar las verduras después de
lavarlas, limpiarlas y cortarlas en
tamaños similares. Colocarlas en
un bol de vidrio con tapa. Agregar
30 ml (2 cucharadas) de agua al
cocinar 200-250 g, agregar 45 ml
(3 cucharadas) para 300-350 g.
Este programa es apropiado para
la coliflor.
2-4 Camote
Sancochado
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
3 min. Lavar y pelar las papas, cortar en
mitades y colocarlas en un bol de
vidrio con tapa. Agregar 15-30
ml de agua (1-2 cucharadas).
Revolver después de la cocción.
Al cocinar mayores cantidades,
se debe revolver una vez durante
la cocción.
2-5 Papa
Sancochada
200 g
400 g
600 g
5 min. Usar papas para el horno de
un tamaño de 200 g cada una.
Pinchar la piel y colocar en el
centro del plato giratorio.
2-6 Pescado
Asado
200-300 g
400-500 g
3 min. Precaliente con la función Grill
durante 3 o 4 minutos. Pintar
la piel del pescado entero con
aceite e incorporar hierbas y
especias. Colocar los pescados
uno al lado del otro, de cabeza a
cola, en el estante alto. Dar vuelta
cuando el horno emita una señal
sonora.
2-7 Pescado
Gratinado
200-300 g
400-500 g
2 min. Colocar filetes de pescado, como
salmón, de manera uniforme
sobre el estante alto. Dar vuelta
cuando el horno emita una señal
sonora.
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Español-21
03 USO DEL HORNO
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
la porción
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
2-8 Piezas de
pollo
300-400 g
(1 pieza)
500-600 g
(2 piezas)
700-800 g
(3 piezas)
2 min. Pintar las piezas de pollo con
aceite y condimentarlas con
pimienta, sal y pimentón.
Colocarlas en círculo sobre el
estante alto con la piel hacia
abajo. Dar vuelta cuando el horno
emita una señal sonora.
2-9 Pollo Asado
1000-
1100 g
1100-
1200 g
5 min. Pintar el pollo frío con aceite y
especias. Colocar el lado de la
pechuga hacia abajo, en el centro
del estante bajo. Dar la vuelta tan
pronto como el horno emita una
señal sonora. Oprimir el botón de
inicio para continuar el proceso.
2-10 Cordero
Asado
1000-
1100 g
1200-
1300 g
10-15 min. Pintar el bistec/cordero con
aceite y condimentarlo (solo con
pimienta, la sal se debe agregar
tras el asado). Colocar en el
estante bajo, con el lado de la
grasa hacia abajo. Dar vuelta
cuando el horno emita señales
sonoras. Tras el asado y durante
el tiempo de reposo se debe
envolver en papel de aluminio.
2-11 Bizcocho
450-550 g 10 min. Primero, iniciar el programa. En
la pantalla se mostrará “HEAT
(CALENTAR)”; el horno se está
precalentando. Colocar la masa
en un recipiente de metal negro
para horno redondo sobre papel
para hornear (diámetro 26 cm).
Después de oír la señal colocar el
recipiente en el estante bajo.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño de
la porción
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
2-12 Muns
250-300 g - Primero, iniciar el programa. En
la pantalla se mostrará “HEAT
(CALENTAR)”; el horno se está
precalentando. Verter la masa en
6-8 moldes de papel o silicona
para muns y colocar en el
estante bajo. Después de oír la
señal colocar el estante en el
horno.
USO DE LA FUNCIÓN DE COCCIÓN SLIM FRY
Las diez funciones de slim fry incluyen/ofrecen tiempos de cocción
preprogramados. No debe ajustar cada uno de los tiempos de cocción o el
nivel de potencia.
Puede ajustar categoría de cocción slim fry presionando el botón slim fry.
Primero, coloque los alimentos en el centro del plato giratorio y cierre la
puerta.
SIEMPRE utilice utensilios de cocina aptos para microondas y para
hornos. Los platos de vidrio o de cerámica son ideales ya que permiten
que las microondas penetren los alimentos en forma uniforme.
SIEMPRE use guantes para horno cuando toque los recipientes en el
horno, ya que estarán muy calientes.
1. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando
presionando el botón Cocción SLIM FRY ( ) una
o más veces.
(Consulte la tabla que se encuentra al costado.)
2. Seleccione el peso del alimento girando la
perilla de disco.
3. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
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Español-22
USO DE LOS PROGRAMAS DE SLIM FRY
La siguiente tabla presenta los 10 programas automáticos de Slim Fry para
freír. Contiene las cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones
adecuadas. Se utiliza menos aceite para freír en comparación con el uso de
una freidora, a la vez que se obtienen resultados sabrosos. Los programas
funcionan con una combinación de convección, calentador superior y
energía de microondas.
Código
Tipo de
alimento
Tamaño
de las
porciones
(g)
Tiempo
de
reposo
(min.)
Recomendaciones
1 Papitas
Congeladas
300-350
450-500
- Distribuir uniformemente las papas
fritas congeladas para horno en el
plato para dorar. Colocar el plato
sobre el estante alto. Dar vuelta al
oír la señal sonora. Presionar Start
(Inicio) para continuar. (El horno
sigue funcionando si no da vuelta el
alimento).
2 Langostinos
Apanados
Congelados
200-250
300-350
- Distribuir uniformemente los
langostinos congelados rebozados
en el plato para dorar. Colocar el
plato sobre el estante bajo.
3 Nuggets
de pollo
Congelados
200-250
350-400
- Distribuir uniformemente los trocitos
de pollo congelados en el plato
para dorar. Colocar el plato sobre
el estante bajo. Dar vuelta al oír
la señal sonora. Presionar Start
(Inicio) para continuar. (El horno
sigue funcionando si no da vuelta el
alimento).
Código
Tipo de
alimento
Tamaño
de las
porciones
(g)
Tiempo
de
reposo
(min.)
Recomendaciones
4 Croquetas
de papa
Congeladas
200-250
300-350
- Distribuir uniformemente las
croquetas de papa congeladas en
el plato para dorar. Colocar el plato
sobre el estante bajo.
5 Mini
Rollitos de
Primavera
Congelados
200-250
350-400
-
Distribuir uniformemente los mini
rollos primavera congelados en el
plato para dorar. Colocar el plato
sobre el estante bajo.
6 Mini Papitas
echas en
casa
300-350
450-500
1-2
Recomendaciones Precalentar el
horno a 200°C usando la función
de precalentamiento rápido. Usar
papas de tipo duro a medio y
lavarlas. Pelar las papas y cortarlas
en bastones con un grosor de 10 x
10 mm. Remojar en agua fría (por
30 min.). Secarlas con una toalla,
pesarlas y pintarlas con 5 g de aceite
de oliva. Distribuir uniformemente
las papas fritas caseras en el plato
para dorar. Colocar el plato sobre
el estante bajo. Dar vuelta al oír
la señal sonora. Presionar Start
(Inicio) para continuar. (El horno
sigue funcionando si no da vuelta el
alimento).
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Español-23
03 USO DEL HORNO
USO DE LA FUNCIÓN ADEREZO
Las funciones de Aderezo incluyen u ofrecen tiempos de cocción
preprogramados. No debe ajustar cada uno de los tiempos de cocción o
el nivel de potencia. Primero, coloque los alimentos en el centro del plato
giratorio y cierre la puerta.
1. Seleccione el botón Aderezo.
2. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
COCCIÓN EN MÚLTIPLES ETAPAS
El horno de microondas se puede programar para cocinar alimentos hasta
entresetapas(losmodosdeConvección,Microonda+Conveccióny
Precalentamiento rápido no pueden ser utilizados en la cocción en múltiples
etapas). Ejemplo: Desea descongelar un alimento y cocinarlo sin tener que
reiniciar el horno después de cada etapa. Puede descongelar y cocinar un
pollo de 1,5 kg en tres etapas:
• Descongelamiento
• Cocinar en microondas por 30 minutos
• Cocinar al grill por 15 minutos
Descongelar debe ser la primera etapa. Combinación y Grill solo
pueden usarse una vez durante las dos etapas restantes. Sin embargo,
microondas puede usarse dos veces (en dos niveles distintos de
potencia).
Código
Tipo de
alimento
Tamaño
de las
porciones
(g)
Tiempo
de
reposo
(min.)
Recomendaciones
7 Papas en
Gajos
200-250
300-350
400-450
1-2
Lavar papas de tamaño normal
y cortarlas en rebanadas. Pintar
con aceite de oliva y especias.
Colocarlas con el lado cortado hacia
el plato para dorar. Colocar el plato
en el estante alto.
8 Muslitos de
Pollo
200-250
300-350
400-450
1-2
Pesar los muslos y pintarlos con
aceite y especias. Colocarlos de
manera uniforme en el estante alto.
Dar vuelta al oír la señal sonora; el
horno detendrá el proceso. Presionar
Start (Inicio) para continuar.
9 Rebanadas
de Zapallito
Italiano
100-150
200-250
-
Precaliente con la función Grill
durante 3 o 4 minutos. Enjuagar y
rebanar los zapallitos. Pintar con
5 g de aceite de oliva y agregar
especias. Colocar las rebanadas
uniformemente en el plato para dorar
y ubicar el plato en el estante alto.
Dar vuelta al oír la señal sonora.
Presionar Start (Inicio) para continuar.
(El horno sigue funcionando si no da
vuelta el alimento).
10 Manzanas
rellenas
300-350
400-450
-
Enjuagar las manzanas y quitarles el
corazón (150 g cada una) Cortarlas
en mitades de manera horizontal.
Colocar las mitades con el lado
cortado hacia el plato para dorar,
rellenar por ejemplo con pasas de
uva o almendras ralladas. Colocar el
plato sobre el estante bajo. Después
de cocinar, servirlas con helado de
vainilla.
ADEREZO
Código / Tiempo Receta Preparación
2 min 30 seg 1 Cucharadita de ajos
molidos
1 Cebolla mediana picada
3 Cucharadas de aceite
En una cacerola mezclar
los ingredientes y llevar
al Che Samsung
destapado por 2 minutos
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Español-24
1. Presione el botón Descongelado ( ).
2. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando
presionando el botón Descongelado ( ).
3. Configure el peso girando la perilla de disco la
cantidad de veces que corresponda.
(1500 g en el ejemplo)
4. Presione el botón Microonda ( ).
5. Configure el nivel de potencia del microondas
presionando el botón Microonda ( ) para
seleccionar el Nivel de potencia adecuado
(450 W en el ejemplo).
6. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de
disco. (30 minutos en el ejemplo).
7. Presione el botón Grill ( ).
8. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de
disco. (15 minutos en el ejemplo).
9. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Comienza la cocción:
• Cuando finaliza la cocción, el horno
emite una señal sonora y titila “0” cuatro
veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto.
PRECALENTAMIENTO RÁPIDO DEL HORNO
Para la cocción por convección, se recomienda que precaliente el horno
a la temperatura adecuada antes de colocar los alimentos dentro de él.
Cuando el horno alcanza la temperatura solicitada, se mantiene durante
10 minutos aproximadamente; luego se apaga automáticamente.
Verifique que el elemento calentador esté en la posición correcta para el
tipo de cocción que desea.
1. Presione el botón Precalentamiento rápido ( ).
Resultado:
Se visualizan las siguientes indicaciones:
200 °C (temperatura)
2. Presione el botón Precalentamiento rápido ( )
una o más veces para configurar la temperatura.
(Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: El horno se precalienta a la temperatura
solicitada.
• Eltiempodevisualizaciónes8segundos
para el modo de cocción seleccionado y 2 segundos para la
temperatura programada en secuencia.
Ej.) En modo de precalentamiento rápido a 200°C
(visualizado por 8 segundos) (visualizado por 2 segundos)
• Alalcanzarlatemperaturaprogramada,elhornoemiteunaseñal
sonora 6 veces y la temperatura se mantiene por 10 minutos.
• Despuésde10minutos,laseñalsonoraseemite4vecesyla
operación se detiene.
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Español-25
03 USO DEL HORNO
En caso de que la temperatura interna haya alcanzado la temperatura
programada, la señal sonora se emite 6 veces y la temperatura
programada se mantiene por 10 minutos.
Si desea conocer la temperatura actual de la cavidad del horno,
presione el botón Precalentamiento rápido .
COCCIÓN POR CONVECCIÓN
El modo de convección le permite cocinar alimentos de la misma manera
que en el horno tradicional. No se usa el modo de microondas. Se puede
programar la temperatura, según sea necesario, en un rango que varía
de 40°C a 200°C en seis niveles predeterminados. El tiempo máximo de
cocción es de 60 minutos.
Si desea realizar un precalentamiento rápido del horno, consulte la
página 24.
• Siempre use guantes para horno cuando toque los recipientes en el
horno, ya que estarán muy calientes.
• Puede obtener una mejor cocción y dorado, si usa el estante bajo.
Verifique que el elemento calentador esté en posición horizontal y que el
plato giratorio esté en su posición. Abra la puerta y coloque el recipiente en
el plato giratorio sobre el estante bajo.
1. Presione el botón Convección ( ).
Resultado:
Se visualizan las siguientes indicaciones:
(modo de convección)
200 °C (temperatura)
2. Presione el botón Convección ( ) una o más
veces para configurar la temperatura.
(Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de
disco.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Comienza la cocción:
• Eltiempodevisualizaciónes8
segundos para el tiempo de cocción
predeterminado y 2 segundos para la temperatura
programada en secuencia.
Ej.) 30 minutos de tiempo de cocción a 200°C
(visualizado por 8 segundos) (visualizado por 2 segundos)
• Cuandonalizalacocción,elhornoemiteunaseñal
sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
Si desea conocer la temperatura actual de la cavidad del horno,
presione el botón Precalentamiento rápido .
Tenga cuidado ya que el calentador por grill puede funcionar de modo
intermitente mientras el modo de convección está operando.
SELECCIÓN DE LOS ACCESORIOS
La cocción por convección tradicional no requiere
utensilios. Sin embargo, debe usar solo utensilios de
cocina que usaría en su horno normal.
Los recipientes aptos para microondas, por lo general,
no son adecuados para la cocción por convección; no utilice recipientes ni
platos de plástico, ni tazas o toallas de papel, etc.
Si desea seleccionar un modo de cocción combinado (microondas y grill o
convección), utilice solo recipientes que sean aptos para microondas y para
horno.
Para obtener más información sobre recipientes y utensilios adecuados,
consulte la Guía de recipientes de cocina en las páginas 28 y 29.
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ASAR A LA PARRILLA
El grill le permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin usar
microondas.
• Siempre use guantes para horno cuando toque los recipientes en el
horno, ya que estarán muy calientes.
• Puede obtener mejores resultados de cocción y asado a la plancha
si usa el estante alto.
1. Abra la puerta y coloque los alimentos sobre el
estante.
2. Presione el botón Grill ( ).
Resultado:
Se visualizan las siguientes indicaciones:
(modo grill)
• No se puede ajustar la temperatura del grill.
3. Ajuste el tiempo de asado girando la perilla de
disco.
• El tiempo máximo de asado es de 60 minutos.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado: Comienza el asado.
• Cuandonalizalacocción,elhorno
emite una señal sonora y titila “0”
cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y GRILL
También puede combinar la cocción en microondas con el grill, para
cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo.
SIEMPRE utilice utensilios de cocina aptos para microondas y para
hornos. Los platos de vidrio o de cerámica son ideales ya que permiten
que las microondas penetren los alimentos en forma uniforme.
SIEMPRE use guantes para horno cuando toque los recipientes en el
horno, ya que estarán muy calientes.
Abra la puerta. Coloque los alimentos sobre el estante más adecuado para
el tipo de alimento que va a cocinar. Coloque el estante en el plato giratorio.
Cierre la puerta.
1. Presione el botón Microonda + Grill ( ).
Resultado:
Se visualizan las siguientes indicaciones:
(modo combinado microonda
& grill)
300 W (potencia de salida)
2. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de
disco.
• El tiempo máximo de cocción es de 60 minutos.
3. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado:
• Comienzalacoccióncombinada.
• Cuandonalizalacocción,elhorno
emite una señal sonora y titila “0”
cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
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Español-27
03 USO DEL HORNO
COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y CONVECCIÓN
La cocción combinada utiliza energía de microondas y calor por
convección. No se requiere un precalentamiento ya que la energía de
microondas está disponible de inmediato.
Se pueden cocinar varios alimentos en el modo combinado, en especial:
• Carnes y aves asadas
• Tartas y pasteles
• Platos con huevo y queso
SIEMPRE utilice utensilios de cocina aptos para microondas y para
hornos. Los platos de vidrio o de cerámica son ideales ya que permiten
que las microondas penetren los alimentos en forma uniforme.
SIEMPRE use guantes para horno cuando toque los recipientes en el
horno, ya que estarán muy calientes.
Puede obtener una mejor cocción y dorado, si usa el estante bajo.
Abra la puerta. Coloque el alimento sobre el plato giratorio o sobre el estante
bajo que se debe colocar luego sobre el plato giratorio. Cierre la puerta.
1. Presione el botón Microonda + Convección ( ).
Resultado:
Se visualizan las siguientes indicaciones:
(modo combinado microonda
& convección)
200 °C (temperatura: cambia al siguiente modo de
temperatura en 2 segundos)
2. Seleccione la temperatura presionando el botón
Microonda + Convección ( ).
(Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Programe el tiempo de cocción girando la
perilla de disco.
• El tiempo máximo de cocción es de 60 minutos.
4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ).
Resultado:
• Comienzalacoccióncombinada.
• Elhornosecalientahastala
temperatura programada y, luego, continúa la cocción
por microondas hasta que finaliza el tiempo de cocción.
• Eltiempodevisualizaciónes8segundosparaeltiempo
de cocción predeterminado y 2 segundos para la
temperatura programada en secuencia.
Ej.) 30 minutos de tiempo de cocción a 200°C
(visualizado por 8 segundos) (visualizado por 2 segundos)
• Cuandonalizalacocción,elhornoemiteunaseñal
sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá
una señal sonora por minuto.
Si desea conocer la temperatura actual de la cavidad del horno,
presione el botón Precalentamiento rápido .
DESCONEXIÓN DE LA ALARMA
Puede desconectar la alarma siempre que lo desee.
1. Presione los botones Precalentamiento rápido
( ) y Microonda + Grill ( ) al mismo tiempo
durante 1 segundo.
Resultado:
• Sevisualizalasiguienteindicación.
• Elhornonoemiteunaseñalsonoracadavezquese
presiona un botón.
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Español-28
2. Para volver a encender la alarma, presione
los botones Precalentamiento rápido ( ) y
Microonda + Grill ( ) nuevamente al mismo
tiempo durante 1 segundo.
Resultado:
• Sevisualizalasiguienteindicación.
• Elhornofuncionanuevamenteconlaalarmaactivada.
TRABA DE SEGURIDAD DE SU HORNO DE MICROONDAS
Su horno de microondas está equipado con un programa especial de
seguridad para niños que permite trabar el horno de modo tal que ni los
niños ni ninguna persona que no esté familiarizada con el horno pueda
hacerlo funcionar accidentalmente.
1. Presione los botones Grill ( ) y
Microonda + Convección ( ) al mismo tiempo
durante 3 segundos.
Resultado:
• Elhornosebloquea(nosepuedeseleccionarninguna
función).
• Lapantallaindicará“L.
2. Para desbloquear el horno, presione los botones
Grill ( ) y Microonda + Convección ( )
nuevamente al mismo tiempo durante 3 segundos.
Resultado: Se puede usar el horno normalmente.
guía de recipientes y utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno de microondas, las microondas deben
poder penetrar los alimentos, sin ser reflejadas ni absorbidas por el
recipiente utilizado. Se debe tener cuidado al seleccionar el utensilio de
cocina. Si el utensilio está rotulado como apto para microondas, no debe
preocuparse. La siguiente tabla indica los diversos tipos de utensilios de
cocina y detalla por qué y cómo deben usarse en un horno de microondas.
Utensilio de cocina
Apto para
microondas
Comentarios
Papel de aluminio
✓ ✗
Puede utilizarse en pequeñas cantidades
para evitar que algunas partes del plato
se cocinen de más. Se puede producir un
arco eléctrico si el papel está demasiado
cerca de la pared del horno o si se utiliza
demasiado.
Plato para dorar
No precalentar durante más de ocho
minutos.
Porcelana y vajilla de
barro
La porcelana, cerámica, vajilla de barro
con vidrio y la porcelana fría suelen ser
aptas para hornos de microondas, a
menos que estén decoradas con un
ribete de metal.
Platos de cartón y
poliéster desechables
Algunos alimentos congelados están
envasados en estos recipientes.
Envases de comida
rápida
• Tazasdepoliestireno
Pueden utilizarse para calentar alimentos.
El sobrecalentamiento puede provocar
que el poliestireno se derrita.
• Bolsasdepapelo
periódicos
Pueden prenderse fuego.
• Papelrecicladoo
bordes de metal
Pueden provocar un arco eléctrico.
Recipientes de vidrio
• Vajillaparahorno
Puede utilizarse, a menos que esté
decorada con un ribete de metal.
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Español-29
04 GUÍA DE UTENSILIOS DE COCINA
Utensilio de cocina
Apto para
microondas
Comentarios
• Cristaleríana
Puede utilizarse para calentar alimentos
o líquidos. La cristalería delicada puede
romperse o agrietarse si se calienta
repentinamente.
• Frascosdevidrio
Se debe retirar la tapa. Adecuado solo
para calentar.
Metal
• Recipientes
Pueden provocar un arco eléctrico o un
incendio.
• Atadurasdealambrede
bolsas para freezer
Papel
• Platos,vasosy
servilletas de papel y
papel de cocina
Solo para una cocción corta o calentar
los alimentos. También para absorber los
excesos de humedad.
• Papelreciclado
Pueden provocar un arco eléctrico.
Plástico
• Envases
Especialmente si es termoplástico
resistente al calor. Algunos otros plásticos
pueden deformarse o decolorarse a
altas temperaturas. No utilice plástico de
melamina.
• Filmtransparente
Puede utilizarse para retener la humedad.
No debe tocar los alimentos. Tenga
cuidado al retirar el film, ya que puede
liberar vapor caliente.
• Bolsasparafreezer
✓ ✗
Solo si son aptas para horno o pueden
hervirse. No deben ser herméticas.
Pinche con un tenedor, si es necesario.
Papel encerado o
parafinado
Puede utilizarse para retener la humedad
y evitar las salpicaduras.
: Recomendado
✓✗
: Tenga cuidado
: Inseguro
guía de cocción
MICROONDAS
La energía de microondas penetra verdaderamente en los alimentos,
atraída y absorbida por el agua, los contenidos de grasa y azúcar.
Las microondas provocan que las moléculas de los alimentos se muevan
con rapidez. El movimiento veloz de estas moléculas crea fricción y el calor
resultante cocina los alimentos.
COCCIÓN
Utensilios de cocina para la cocción en microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que la energía de microondas
los atraviese para lograr la máxima eficacia. Los metales, como el acero
inoxidable, el aluminio y el cobre, reflejan las microondas, pero éstas
pueden atravesar la cerámica, el vidrio, la porcelana y el plástico igual que
el papel y la madera. Por eso los alimentos nunca deben cocinarse en
recipientes de metal.
Alimentos apropiados para la cocción en microondas:
Muchas clases de alimentos son apropiados para la cocción en
microondas, incluso verduras frescas o congeladas, frutas, pastas,
arroz, cereales, frijoles, pescados y carnes. Salsas, cremas, sopas,
budines, conservas y chutneys también pueden cocinarse en un horno
de microondas. En términos generales, la cocción en microondas es ideal
para cualquier alimento que normalmente se prepararía sobre un hornillo.
Para derretir mantequilla o chocolate, por ejemplo (consulte el capitulo con
sugerencias, técnicas y consejos).
Cubrir durante la cocción
Cubrir los alimentos durante la cocción es muy importante, ya que el agua
evaporada sube en forma de vapor y colabora en el proceso de cocción.
Los alimentos pueden cubrirse de diferentes maneras: por ejemplo, con
un plato de cerámica, una tapa plástica o film transparente apto para
microondas.
Tiempos de reposo
Cuando la cocción haya terminado, el tiempo de reposo de los alimentos
es importante para que la temperatura se nivele en el interior.
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Español-30
Guía de cocción para verduras congeladas
Utilice un bol Pyrex de vidrio adecuado con tapa. Cubra el recipiente y
cocine durante el tiempo mínimo, consulte la tabla. Continúe la cocción
para obtener el resultado que usted prefiere.
Revuelva dos veces durante la cocción y una vez después de cocinar.
Agregue sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Cubra el
recipiente durante el tiempo de reposo.
Tipo de
alimento
Porción Potencia
Tiempo
(min.)
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Espinaca 150 g 600 W 5-6 2-3 Agregue 15 ml
(1 cucharada)
de agua fría.
Brócoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Agregue 30 ml
(2 cucharada)
de agua fría.
Chícharos 300 g 600 W 7-8 2-3 Agregue 15 ml
(1 cucharada)
de agua fría.
Habichuelas 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Agregue 30 ml
(2 cucharada)
de agua fría.
Verduras
varias
(zanahorias/
chícharos/
maíz)
300 g 600 W 7-8 2-3 Agregue 15 ml
(1 cucharada)
de agua fría.
Verduras
varias
(estilo chino)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Agregue 15 ml
(1 cucharada)
de agua fría.
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un bol Pyrex de vidrio adecuado con tapa. Agregue 30-45 ml de
agua fría (2-3 cucharadas) por cada 250 g a menos que se recomiende otra
cantidad de agua, consulte la tabla. Cubra el recipiente y cocine durante
el tiempo mínimo, consulte la tabla. Continúe la cocción para obtener el
resultado que usted prefiere. Revuelva una vez durante la cocción y otra
vez después de cocinar. Agregue sal, hierbas o mantequilla después de la
cocción. Cubra el recipiente durante un tiempo de reposo de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos parejos. Mientras más
pequeños los corte más rápido se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse a la potencia máxima del
microondas (900 W).
Tipo de
alimento
Porción
Tiempo
(min.)
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Brócoli 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Prepare flores de tamaños parejos.
Disponga los tallos en el centro.
Repollitos
de Bruselas
250 g 6-6½ 3 Agregue 60-75 ml (5-6 cucharadas)
de agua.
Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en rebanadas
parejas.
Coliflor 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Prepare flores de tamaños parejos.
Corte las flores grandes por la mitad.
Disponga los tallos en el centro.
Zapallitos
italianos
250 g 4-4½ 3 Corte los zapallitos italianos por la
mitad. Agregue 30 ml (2 cucharadas)
de agua o una nuez de mantequilla.
Cocine hasta que estén tiernos.
Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte las berenjenas en rebanadas
pequeñas y rocíelas con 1 cucharada
de jugo de limón.
Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte los puerros en rebanadas
delgadas.
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Español-31
05 GUÍA DE COCCIÓN
Tipo de
alimento
Porción
Tiempo
(min.)
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Hongos 125 g
250 g
1½-2
2½-3
3 Prepare hongos pequeños enteros
o en rebanadas. No incorpore
agua. Rocíelos con jugo de limón.
Condimente con sal y pimienta.
Escurra antes de servir.
Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte las cebollas en rebanadas o por
la mitad. Agregue solo 15 ml
(1 cucharada) de agua.
Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte los pimientos en rebanadas
pequeñas.
Papas 250 g
500 g
4-5
7-8
3 Pese las papas peladas y córtelas
en mitades o cuartos de tamaños
similares.
Nabo
repollo
250 g 5½-6 3 Corte el nabo repollo en cubos
pequeños.
Guía de cocción para arroz y pasta
Arroz: Use un bol de vidrio Pyrex grande con tapa; el arroz
duplica su volumen durante la cocción. Cocinar con el
recipiente tapado. Cuando finalice el tiempo de cocción,
revuelva antes de dejarlo reposar, sale o incorpore hierbas
y mantequilla.
Comentario: es posible que el arroz no haya absorbido
toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción.
Pasta: Utilice un bol de vidrio Pyrex grande. Agregue agua
hirviendo, una pizca de sal y revuelva bien. Cocine
destapado. Revuelva ocasionalmente durante y después
de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y
escurra bien después.
Tipo de alimento Porción Potencia
Tiempo
(min.)
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Arroz blanco
(precocido)
250 g 900 W 15-16 5 Agregue 500 ml
de agua fría.
375 g 17½-18½ Agregue 750 ml
de agua fría.
Arroz integral
(precocido)
250 g 900 W 20-21 5 Agregue 500 ml
de agua fría.
375 g 22-23 Agregue 750 ml
de agua fría.
Mezcla de arroz
(arroz + arroz
salvaje)
250 g 900 W 16-17 5 Agregue 500 ml
de agua fría.
Mezcla de granos
(arroz + cereal)
250 g 900 W 17-18 5 Agregue 400 ml
de agua fría.
Pastas 250 g 900 W 10-11 5 Agregue 1000 ml
de agua caliente.
RECALENTAMIENTO
El horno de microondas recalentará los alimentos en una fracción del tiempo que
normalmente tardan los hornillos de los hornos convencionales. Utilice los niveles
de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. En la
tabladetiempos,secontemplanlíquidosatemperaturaambienteentre+18y+20
°Coalimentosfríosaunatemperaturadeaproximadamente+5a+7°C.
Disponer y cubrir
Evite recalentar alimentos grandes, como un trozo de carne; tienden a cocinarse
de más y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Se obtienen mejores
resultados si se recalientan trozos pequeños.
Niveles de potencia y momentos en los cuales revolver
Algunos alimentos se pueden recalentar a una potencia de 900 W, mientras otros se
deben recalentar a 600 W, 450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener ayuda.
En general, es mejor recalentar los alimentos con un nivel de potencia bajo, si los
alimentos son delicados, hay grandes cantidades o si tiende a recalentarse muy
rápido (los picadillos, por ejemplo).
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Español-32
Revuelva bien o dé vuelta los alimentos mientras los recalienta para obtener mejores
resultados. Cuando sea posible, revuelva otra vez antes de servir.
Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés. Para
evitar que los líquidos hiervan y posibles escaldaduras, revuelva antes, durante y
después de calentar. Consérvelos en el horno de microondas durante el tiempo
de reposo. Recomendamos poner una cuchara plástica o una varilla de vidrio en
los líquidos. Evite calentar de más los alimentos (y así malograrlos). Es preferible
calcular menos tiempo de cocción del que corresponde y luego agregar más, de
ser necesario.
Calentar y calcular tiempos de reposo
Cuando recalienta alimentos por primera vez, es útil tomar nota del tiempo que
emplea, para referencia futura.
Siempre asegúrese de que todo el alimento recalentado esté bien caliente.
Deje que los alimentos reposen unos instantes después de recalentarlos, para
permitir que la temperatura se nivele.
El tiempo de reposo recomendado después de recalentar oscila entre
2 y 4 minutos, a menos que se recomiende otro tiempo en la tabla.
Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés.
Consulte además el capítulo con precauciones de seguridad.
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
Siempre deje reposar los líquidos al menos 20 segundos una vez que el horno se
haya apagado para que la temperatura se nivele. Revuelva mientras calienta, si es
necesario, y SIEMPRE revuelva después de calentar. Para evitar que los líquidos
hiervan y posibles escaldaduras, debe colocar una cuchara o una varilla de vidrio en
las bebidas y revolver antes, durante y después de calentarlas.
RECALENTAMIENTODEALIMENTOPARABEBÉS
ALIMENTO PARA BEBÉS: Coloque el alimento en un plato hondo de cerámica.
Cubra con una tapa de plástico. Revuelva bien después de recalentar. Deje reposar
2 o 3 minutos antes de servir. Revuelva nuevamente y controle la temperatura.
Temperatura recomendada para servir: entre 30 y 40°C.
LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón esterilizado. Recaliente
destapado. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta, ya que la botella puede
explotar si se calienta en exceso. Agite bien antes de dejar reposar y una vez
más antes de servir. Siempre verifique atentamente la temperatura de la leche o
alimentos para bebés antes de dárselos al niño. Temperatura recomendada para
servir: aprox. 37 °C.
COMENTARIO:
Es importante verificar la temperatura de los alimentos para bebés, en particular,
antes de servirlos para evitar quemaduras.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en la siguiente tabla
como pautas generales para recalentar líquidos y alimentos.
Recalentar líquidos y alimentos
Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla
como pautas generales para recalentar líquidos y alimentos.
Tipo de
alimento
Porción Potencia
Tiempo
(min.)
Tiempo
de
reposo
(min.)
Instrucciones
Bebidas
(café, té y
agua)
150 ml
(1 taza)
900 W 1-1½ 1-2 Vierta en las tazas y
recaliente sin tapar: 1 taza
en el centro, 2 tazas una
frente a la otra, 3 tazas en un
círculo. Conserve en el horno
de microondas durante el
tiempo de reposo y revuelva
bien.
300 ml
(2 tazas)
2-2½
450 ml
(3 tazas)
3-3½
600 ml
(4 tazas)
3½-4
Sopa (fría) 250 g
350 g
450 g
550 g
900 W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3 Vierta en un plato hondo
de cerámica o en un bol
profundo de cerámica. Cubra
con una tapa de plástico.
Revuelva bien después de
recalentar. Revuelva una vez
más antes de servir.
Estofado
(frío)
350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el estofado en un
plato hondo de cerámica.
Cubra con una tapa
de plástico. Revuelva
ocasionalmente mientras
recalienta y una vez más
antes de dejarlo reposar y
servir.
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Español-33
05 GUÍA DE COCCIÓN
Tipo de
alimento
Porción Potencia
Tiempo
(min.)
Tiempo
de
reposo
(min.)
Instrucciones
Pasta con
salsa (fría)
350 g 600 W 3½-4½ 3 Coloque la pasta (por
ejemplo, espaguetis o fideos
de huevo) en un plato plano
de cerámica. Cubra con
un film transparente para
microondas. Revuelva antes
de servir.
Pasta
rellena con
salsa (fría)
350 g 600 W 4-5 3 Coloque la pasta rellena (por
ejemplo, ravioles, tortellinis)
en un plato hondo de
cerámica. Cubra con una
tapa de plástico. Revuelva
ocasionalmente mientras
recalienta y una vez más
antes de dejarlo reposar y
servir.
Platos
preparados
(fríos)
350 g
450 g
550 g
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Coloque una comida fría
elaborada con 2 o
3 componentes en un plato
de cerámica. Cubra con
un film transparente para
microondas.
Fondue de
queso lista
para servir
(fría)
400 g 600 W 6-7 1-2 Coloque el fondue de queso
en un bol de vidrio Pyrex del
tamaño adecuado con tapa.
Revuelva ocasionalmente
durante y después del
recalentamiento. Revuelva
bien antes de servir.
Recalentar leche y alimentos para bebés
Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla
como pautas generales para recalentar líquidos y alimentos.
Tipo de
alimento
Porción Potencia Tiempo
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Alimento
para
bebés
(verduras
+ carne)
190 g 600 W 30 seg. 2-3 Vierta el alimento en
un plato hondo de
cerámica. Cocinar con
el recipiente tapado.
Revuelva después del
tiempo de cocción. Deje
reposar durante
2 o 3 minutos. Antes de
servir, revuelva bien y
verifique atentamente la
temperatura.
Gacha
de avena
para
bebés
(cereal +
leche +
fruta)
190 g 600 W 20 seg. 2-3 Vierta el alimento en
un plato hondo de
cerámica. Cocinar con
el recipiente tapado.
Revuelva después del
tiempo de cocción. Deje
reposar durante
2 o 3 minutos. Antes de
servir, revuelva bien y
verifique atentamente la
temperatura.
Leche
para
bebés
100 ml 300 W 30-40 seg. 2-3 Revuelva o agite bien
y vierta en un biberón
esterilizado. Coloque
en el centro del plato
giratorio. Cocine
destapado. Agite bien y
deje reposar durante al
menos 3 minutos. Antes
de servir, agite bien y
verifique atentamente la
temperatura.
200 ml 1 min. a
1 min.
10 seg.
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Español-34
DESCONGELAMIENTO
Los microondas son una excelente manera de descongelar alimentos congelados.
Descongelan suavemente los alimentos congelados en poco tiempo. Esto puede
ser una gran ventaja, si de pronto llegan invitados inesperados.
Las aves congeladas deben descongelarse bien antes de la cocción. Retire todos
los precintos de metal y quite todo el envoltorio para que el líquido descongelado se
escurra.
Coloque los alimentos congelados en un plato sin tapa. Dé vuelta los alimentos en
la mitad del proceso, escurra el líquido y quite los menudos lo antes posible. Cada
tanto, verifique los alimentos para asegurarse de que no se calienten. Si las partes
más pequeñas y delgadas de los alimentos congelados comienzan a calentarse,
puede envolverlas en tiras pequeñas de papel de aluminio para protegerlas mientras
se descongelan.
En caso de que la superficie exterior del ave comenzara a calentarse, detenga el
proceso de descongelamiento y deje reposar 20 minutos antes de continuar.
Deje reposar pescados, carnes y aves para que se descongelen por completo. El
tiempo de reposo para que se descongelen por completo variará según la cantidad
que se descongele. Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos sin volumen se descongelan mejor que los gruesos
y las cantidades más pequeñas requieren menor tiempo que las
más grandes. Recuerde esta sugerencia a la hora de congelar y
descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados que tengan una temperatura aproximada
entre -18 y -20 °C, utilice la siguiente tabla como guía.
Todos los alimentos congelados deben descongelarse al nivel de potencia para
descongelar (180 W).
Tipo de
alimento
Porción
Tiempo
(min.)
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Tipo de
carne
Carne molida 250 g
500 g
6-7
8-13
15-30 Coloque la carne en el plato
giratorio. Proteja los bordes más
delgados con papel de aluminio.
Dé vuelta en la mitad del tiempo de
descongelamiento.
Bistecde
cerdo
250 g 7-8
Tipo de
alimento
Porción
Tiempo
(min.)
Tiempo
de reposo
(min.)
Instrucciones
Carne de
ave
Piezas de
pollo
500 g
(2 piezas)
14-15 15-60 Primero, coloque las piezas de pollo
con la piel hacia abajo; si el pollo
está entero, primero colóquelo con
el lado de la pechuga hacia abajo
en un plato de cerámica plano.
Proteja las partes más delgadas
como alas y extremos con papel de
aluminio. Dé vuelta en la mitad del
tiempo de descongelamiento.
Pollo entero 1200 g 32-34
Pescado
Filetes de
pescado
200 g 6-7 10-25 Coloque el pescado congelado en
el centro de un plato de cerámica
plano. Acomode las partes más
finas debajo de las partes más
gruesas. Proteja los extremos
angostos de los filetes y la cola
del pescado entero con papel de
aluminio. Dé vuelta en la mitad del
tiempo de descongelamiento.
Pescado
entero
400 g 11-13
Frutas
Frutos rojos 300 g 6-7 5-10 Esparza los frutos sobre un plato de
vidrio redondo plano (de diámetro
grande).
Pan
Panecillos
(cada uno
aprox. 50 g)
2 piezas
4 piezas
1-1½
2½-3
5-20 Acomode los bollos en un círculo o
el pan de manera horizontal sobre
papel de cocina en la mitad del
plato giratorio. Dé vuelta en la mitad
del tiempo de descongelamiento.
Tostada/
Emparedado
250 g 4-4½
Pan alemán
(trigo+
harina de
centeno)
500 g 7-9
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Español-35
05 GUÍA DE COCCIÓN
GRILL
El elemento calentador del grill se ubica debajo del techo de la cavidad.
Funciona cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. La
rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren de una manera
más uniforme. Precalentar el grill durante 3 a 5 minutos hará que los
alimentos se doren con más rapidez.
Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden
tener metal. No utilice ningún tipo de utensilio de plástico ya que puede
derretirse.
Alimentos adecuados para el grill: Chuletas, salchichas, bistecs,
hamburguesas, tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de pescado,
emparedados y toda clase de tostadas con ingredientes.
Comentario importante: Siempre que utilice solo el modo Grill, recuerde
que los alimentos deben colocarse en el estante alto, a menos que se
recomiende otra instrucción.
MICROONDA+GRILL
Este modo de cocción combina el calor radiante proveniente del grill con
la velocidad de la cocción en microondas. Funciona solo cuando la puerta
está cerrada y el plato giratorio está rotando. Debido a la rotación del plato
giratorio, los alimentos se doran de manera uniforme. Este modelo incluye
tresmodosdecombinación:600W+Grill,450W+Grilly300W+Grill.
Utensilios de cocina para cocinar con microonda + grill: Use utensilios
de cocina por los que puedan atravesar las microondas. Los utensilios
deben ser resistentes al fuego. No use utensilios de metal en el modo
Combinado. No utilice ningún tipo de utensilio de plástico ya que puede
derretirse.
Alimentos apropiados para la cocción en microonda + grill: Los
alimentos apropiados para la cocción en modo Combinado incluyen todo
tipo de alimentos cocidos que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo,
pasta al horno), así como alimentos que requieran un tiempo de cocción
breve para dorar la parte superior de los alimentos. Además, este modo
puede usarse para porciones grandes de comida a las que les viene bien
una capa dorada y crocante (por ejemplo, presas de pollo, deben darse
vuelta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción). Consulte
la tabla de grill para obtener más detalles.
Comentario importante: Siempre que utilice el modo Combinado
(microonda+grill),losalimentosdebencolocarseenelestantealto,a
menos que se recomiende otra instrucción. Consulte las instrucciones de la
siguiente tabla. Los alimentos deben darse vuelta, si se pretende lograr un
dorado de ambos lados.
Guía para asar alimentos frescos con el grill
Precaliente el grill con la función Grill durante 2 o 3 minutos. Utilice los niveles
de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla como pautas generales
para usar el grill. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos.
Alimentos
frescos
Porción Potencia
Tiempo
primer
lado
(min.)
Tiempo
segundo
lado
(min.)
Instrucciones
Rebanadas
de pan
tostado
4 piezas
(cada una
25 g)
Solo grill 3-4 2-3 Coloque las rebanadas de
pan tostado una al lado de
la otra sobre el estante alto.
Tomates
grillados
400 g
(2 piezas)
300W+
Grill
6-8 - Corte los tomates por la
mitad. Coloque un poco de
queso encima. Dispóngalos
en círculo en una fuente de
vidrio Pyrex plana. Coloque
la fuente en el estante alto.
Deje reposar durante 2 o 3
minutos.
Tostada
con queso
y tomate
4 piezas
(300 g)
300W+
Grill
5-7 - Primero, tueste las
rebanadas de pan.
Coloque la tostada con los
ingredientes en el estante
alto. Deje reposar durante
2 o 3 minutos.
Tostada
Hawái
(jamón,
ananá,
rodajas de
queso)
4 piezas
(500 g)
300W+
Grill
6-8 - Primero, tueste las
rebanadas de pan.
Coloque la tostada con los
ingredientes en el estante
alto. Deje reposar durante
2 o 3 minutos.
Papas al
horno
500 g 600W+
Grill
10-12 - Corte las papas por la mitad.
Colóquelas en círculo sobre
el estante alto con el lado
cortado hacia el grill.
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Español-36
Alimentos
frescos
Porción Potencia
Tiempo
primer
lado
(min.)
Tiempo
segundo
lado
(min.)
Instrucciones
Gratín de
papas/
Verduras
(frías)
450 g 450W+
Grill
10-12 - Coloque el gratín fresco en
una fuente de vidrio Pyrex
pequeña. Coloque la fuente
en el estante alto. Después
de cocinar, deje reposar
durante 2 o 3 minutos.
Manzanas
al horno
2 manzanas
(aprox.
400 g)
300W+
Grill
7-8 - Quite el corazón de las
manzanas y rellénelas con
pasas de uvas y mermelada.
Coloque algunas láminas
de almendra encima.
Coloque las manzanas en
una fuente de vidrio Pyrex
plana. Coloque la fuente
directamente sobre el
estante bajo.
Piezas de
pollo
500 g
(2 piezas)
300W+
Grill
9-11 8-10 Pinte las piezas de pollo
con aceite y especias.
Colóquelas en círculo en el
estante alto. Después de
cocinar al grill, deje reposar
durante 2 o 3 minutos.
Pollo
asado
1200 g 450W+
Grill
21-23 20-22 Pinte el pollo con aceite y
especias. Coloque el lado
de la pechuga hacia abajo,
en el centro del estante bajo.
Después de cocinar al grill,
deje reposar durante
5 minutos.
Pescado
asado
400-500 g 300W+
Grill
6-8 6-7 Pinte la piel del pescado
entero con aceite e
incorpore hierbas y
especias. Coloque dos
pescados uno al lado del
otro (de cabeza a cola) en
el estante alto. Después de
cocinar al grill, deje reposar
durante 2 o 3 minutos.
CONVECCIÓN
La cocción por convección es el método tradicional y conocido de cocinar
alimentos en un horno tradicional con aire caliente.
La posición del elemento calentador y del ventilador es en la pared
posterior, de modo que el aire caliente circule. Este modo es compatible
con el elemento calentador superior.
Utensilios de cocina para la cocción por convección:
Se pueden utilizar todos los utensilios de cocina convencionales aptos para
horno, recipientes y paneles para hornear y cualquier elemento que usaría
normalmente en un horno tradicional por convección.
Alimentos apropiados para la cocción por convección:
Todo tipo de galletas, bizcochos individuales, bollos y pasteles deben
hacerse con este modo así como pasteles con frutas, masa de profiteroles
y soués.
MICROONDAS+CONVECCIÓN
Este modo combina la energía de microondas con el aire caliente y, por lo
tanto, reduce el tiempo de cocción a la vez que proporciona a los alimentos
una superficie dorada y crocante.
Cocinar por convección es el método tradicional y conocido de cocinar
alimentos en un horno con aire caliente que circula mediante un ventilador
en la pared posterior.
Utensilios de cocina para cocinar con Microondas + Convección:
Deben permitir que pasen las microondas. Deben ser aptos para hornos
(como vidrio, porcelana o loza sin bordes de metal); similares a los
utensiliosdecocinaquesedescribenenMIC+Grill.
Alimentos apropiados para la cocción en Microonda + Convección:
Todo tipo de carnes y aves así como guisos y platos gratinados,
bizcochuelos y pasteles de fruta, tartas y masas quebradizas, verduras
asadas, bizcochos y panes.
Guía para convección de alimentos frescos y congelados
Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta la
temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de
cocción que aparecen en esta tabla a modo de guía para la cocción por
convección. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos.
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Español-37
05 GUÍA DE COCCIÓN
Alimentos
frescos
Porción Potencia
Tiempo
primer
lado
(min.)
Tiempo
segundo
lado
(min.)
Instrucciones
PIZZA
Pizza
congelada
(ya horneada)
300-400 g 1ro:
300W+
200 °C
2ndo:
Conv.
180 °C
7-9 5-6 Coloque la pizza en el
estante bajo.
Después de hornear,
deje reposar durante
2 o 3 minutos.
PASTA
Lasaña
congelada
400 g 1ro:
450W+
200 °C
2ndo:
Conv.
200 °C
16-18 3-4 Colóquela en una
fuente de vidrio Pyrex
de tamaño adecuado
o déjela en su envase
original (asegúrese
de que sea apto
para microondas
y para el calor del
horno). Coloque las
pastas congeladas
gratinadas en el
estante bajo.
Después de cocinar,
deje reposar durante
2 o 3 minutos.
CARNE
Bistecasado/
Cordero
asado
(a punto)
1200-1300 g 600W+
180 °C
20-23 10-13 Pinte el bistec/
cordero con aceite
y condiméntelo
con pimienta, sal y
pimentón. Colóquelo
en el estante bajo,
con el lado de la
grasa hacia abajo
primero. Después de
cocinarlo, envuélvalo
en papel de aluminio y
déjelo reposar por
10 a 15 minutos.
Alimentos
frescos
Porción Potencia
Tiempo
primer
lado
(min.)
Tiempo
segundo
lado
(min.)
Instrucciones
Pollo asado 1000-1200 g 1ro:
450W+
200 °C
2ndo:
450W+
Grill
20-22 21-23 Pinte el pollo con
aceite y especias.
Coloque el pollo
primero con el lado
de la pechuga hacia
abajo y, luego, con la
pechuga hacia arriba
en el estante bajo.
Deje reposar durante
5 minutos.
PAN
Panecillos
frescos
6 piezas
(350 g)
100W+
180 °C
8-10 - Coloque los panecillos
en círculo en el
estante bajo.
Deje reposar durante
2 o 3 minutos.
Pan al ajillo
(frío,
prehorneado)
200 g
(1 pieza)
180W+
200 °C
8-10 - Coloque la baguette
fría sobre papel para
hornear en el estante
bajo.
Después de hornear,
deje reposar durante
2 o 3 minutos.
TORTA
Torta
marmolada
(masa fresca)
500 g Solo
180 °C
38-43 - Coloque la masa
fresca en una fuente
pequeña de metal
negro para horno de
forma rectangular
(25 cm de longitud)
Coloque el pastel
en el estante bajo.
Después de hornear,
deje reposar durante
5 a 10 minutos.
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Español-38
Alimentos
frescos
Porción Potencia
Tiempo
primer
lado
(min.)
Tiempo
segundo
lado
(min.)
Instrucciones
Pasteles
pequeños
(masa fresca)
12 x 28 g Solo
160 °C
28-33 - Rellene los recipientes
de papel con masa
fresca de manera
uniforme y colóquelos
en el plato para dorar
en el estante bajo.
Después de hornear,
deje reposar durante
5 minutos.
Galletitas
(masa fresca)
200-250 g Solo
200 °C
15-20 - Coloque los
croissants fríos sobre
papel para hornear en
el estante bajo.
Pastel
congelado
1000 g 180W+
180 °C
18-20 - Coloque el
pastel congelado
directamente en el
estante bajo.
Después de
descongelar y
calentar, deje reposar
durante 15 a
20 minutos.
CONSEJOS ESPECIALES
DERRETIR MANTEQUILLA
Coloque 50 g de mantequilla en un plato hondo pequeño de vidrio. Cubra
con una tapa de plástico. Caliente durante 30 o 40 segundos a 900 W,
hasta que la mantequilla se derrita.
DERRETIR CHOCOLATE
Coloque 100 g de chocolate en un plato hondo pequeño de vidrio. Caliente
durante 3 o 5 minutos a 450 W, hasta que el chocolate se derrita. Revuelva
una o dos veces mientras se derrite. ¡Utilice guantes para horno cuando
retire los alimentos!
DERRETIR MIEL CRISTALIZADA
Coloque 20 g de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de vidrio.
Caliente durante 20 o 30 segundos a 300 W, hasta que la miel se derrita.
DERRETIR GELATINA
Coloque láminas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.
Coloque la gelatina escurrida en un bol de vidrio Pyrex pequeño. Caliente
durante 1 minuto a 300 W. Revuelva después de derretir.
COCINAR GLASEADO/BAÑOS (PARA PASTELES Y TARTAS)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de
azúcar y 250 ml de agua fría. Cocine destapado en un bol de vidrio Pyrex
durante 3½ a 4½ minutos a 900 W, hasta que el glaseado o baño esté
transparente. Revuelva dos veces durante la cocción.
COCINAR MERMELADA
Coloque 600 g de frutas (por ejemplo, frutos rojos varios) en un bol de
vidrio Pyrex de un tamaño adecuado con tapa. Agregue 300 g de azúcar
para conservas y revuelva bien. Cocine con tapa durante 10 o 12 minutos
a 900 W. Revuelva varias veces durante la cocción. Viértala directamente
en frascos pequeños para mermelada con tapas a rosca. Ponga el frasco
tapado boca abajo durante 5 minutos.
COCINAR BUDINES
Mezcle el polvo para budín con el azúcar y la leche (500 ml), siga las
instrucciones del fabricante y revuelva bien. Utilice un bol de vidrio Pyrex del
tamaño adecuado con tapa. Cocine con tapa durante 6½ a 7½ minutos a
900 W. Revuelva bien varias veces durante la cocción.
DORAR LÁMINAS DE ALMENDRA
Esparza de manera uniforme 30 g de almendras en láminas sobre un plato
de cerámica mediano. Muévalas varias veces mientras las dora por 3½ a
4½ minutos a 600 W. Déjelas reposar durante 2 o 3 minutos en el horno.
¡Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos!
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Español-39
06 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
resolución de problemas y códigos de error
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva un poco de
tiempo. Si experimenta cualquiera de los problemas que se detallan a
continuación, intente las soluciones que se ofrecen. Pueden ahorrarle el
tiempo y los inconvenientes de una llamada innecesaria al servicio técnico.
Lo siguiente es normal.
• Hay condensación en el interior del horno
• Flujodeairealrededordelapuertaylacubiertaexterior
• Reejodeluzalrededordelapuertaylacubiertaexterior
• Elvaporseescapaalrededordelapuertaolasventilaciones
Los alimentos no están cocidos en absoluto
• ¿Configuró correctamente el temporizador y presionó el botón
Inicio/+30 seg ( )?
• ¿Lapuertaestácerrada?
• Puedehabersobrecargadoelcircuitoeléctricoyocasionadoquese
queme un fusible o se haya activado un disyuntor.
Los alimentos se cocinan de más o les falta cocción
• ¿Se configuró el tiempo de cocción adecuado para el tipo de alimento?
• ¿Seseleccionóelniveldepotenciaadecuado?
El horno causa interferencia con radios o televisores
• Cuando el horno está en funcionamiento, puede causar una pequeña
interferencia en televisores o radios. Esto es normal.
• Solución: instale el horno lejos de televisores, radios y antenas.
• Si la interferencia es detectada por el microprocesador del horno, se
puede reiniciar la pantalla.
• Solución: Desconecte el cable de alimentación y vuelva a conectarlo.
Reajuste el temporizador.
La bombilla de luz no funciona.
La bombilla de luz no debe ser reemplazada por el usuario por
cuestiones de seguridad. Comuníquese con el servicio de atención al
cliente de Samsung más cercano para que un ingeniero calificado se
acerque a reemplazar la bombilla.
Se producen chispas y craqueos (arco eléctrico) en el interior del
horno
• ¿Utilizó una fuente con bordes de metal?
• ¿Dejóuntenedoruotroutensiliodemetaldentrodelhorno?
• ¿Haypapeldealuminiodemasiadocercadelasparedesinternas?
Humo y mal olor al iniciar el funcionamiento.
• Esta es una condición temporal debido al calentamiento de los
componentes nuevos. El humo y el olor desaparecerán por completo
después de 10 minutos de funcionamiento. Para eliminar el olor más
rápidamente, opere el horno de microondas colocando una solución
con limón o jugo de limón dentro del gabinete.
Si las guías anteriores no le permiten resolver el problema,
comuníquese con el centro local de atención al cliente de SAMSUNG.
Tenga preparada la siguiente información:
• Elnúmerodemodeloyelnúmerodeseriequeengeneralestán
impresos en la parte posterior del horno
• Losdetallesdesugarantía
• Unadescripciónprecisadelproblema
Luego comuníquese con su distribuidor local o con el servicio de
posventa de SAMSUNG.
CÓDIGO DE ERROR
Significado del mensaje “E-24”
• El mensaje “E-24” se activa de manera automática antes del
sobrecalentamiento del horno de microondas. En caso de activarse
el mensaje "E-24", presione la tecla “Stop/Eco” (Detener/Eco) para
utilizar el modo de inicialización.
Si el horno se programa mas de 20 minutos a 80, 90 o 100 % del nivel
de potencia, después de los primeros 20 minutos, el nivel de potencia
se ajustara automaticamente al 70 % evitando la sobre cocción del
alimento.
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Español-40
GARANTIA E INFORMACIÓN DE SERVICIO
Para darle un mejor servicio, complete el siguiente formulario y regresela
por correo. Si la carta de registro se pierde usted puede llamar a Samsung
Electronics
Peru, al 0-800-777-08, o registrarse en línea
www.samsung.com/pe
Cuando contacte a Samsung por favor proporcione número de modelo
que está ubicado en la parte inferior trasera del producto Por favor tenga
presente este número para futuras aclaraciones Mantenga esta información
en un lugar seguro, para identifi car la compra en caso de robo o perdida y
si se necesita la visita de servicio.
Número de modelo
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especificaciones técnicas
SAMSUNG se esfuerza en todo momento por mejorar sus productos. Es
por eso que tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones
para el usuario están sujetas a cambio sin previo aviso.
Modelo MC32F604TCT
Fuente de alimentación 220 V ~ 60 Hz CA
Consumo de energía
Potencia máxima
Microondas
Grill (elemento calentador)
Convección (elemento calentador)
2850 W
1450 W
1400 W
Máx. 1900 W
Potencia de salida 100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705)
Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz
Dimensiones (An. x Prof. x Al.)
Exterior
Cavidad del horno
523 x 506 x 309 mm
373 x 370 x 233 mm
Volumen 32 L
Peso
Neto 20,0 kg aprox.
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07 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MEMO MEMO
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MEMO MEMO
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MEMO MEMO
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DE68-04173H-01
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MEXICO 01-800-SAMSUNG(726-7864)
ARGENTINE 0800-333-3733
Uruguay 40543733
Paraguay 98005420001
BRAZIL
0800-124-421
4004-0000
CHILE
800-SAMSUNG(726-7864)
From mobile 02-24 82 82 00
Bolivia 800-10-7260
COLOMBIA
01-8000112112
Bogotá: 6001272
COSTA RICA 0-800-507-7267
DOMINICA 1-800-751-2676
ECUADOR 1-800-10-7267
EL SALVADOR 800-6225
GUATEMALA 1-800-299-0013
HONDURAS 800-27919267
NICARAGUA 00-1800-5077267
PANAMA 800-7267
JAMAICA 1-800-234-7267
PERU
0-800-777-08 (Only from landline)
336-8686 (From HHP & landline)
PUERTO RICO 1-800-682-3180
TRINIDAD & TOBAGO 1-800-SAMSUNG(726-7864)
VENEZUELA 0-800-100-5303
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Transcripción de documentos

MC32F604TCT Horno de microondas Instrucciones y guía de cocción para el usuario imagine las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung. Para que le podamos brindar un servicio más completo, registre su producto en www.samsung.com/register Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento. Este manual está impreso en papel 100 % reciclado. MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 1 3/5/2014 9:46:13 AM información sobre seguridad USO DE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES Acaba de comprar un horno de microondas SAMSUNG. Las instrucciones para el usuario contienen información útil acerca de cómo cocinar con el horno de microondas: • Precauciones de seguridad • Accesorios y recipientes de cocina adecuados • Sugerencias útiles para cocinar • Sugerencias de cocción LEYENDA DE LOS SÍMBOLOS E ICONOS ADVERTENCIA Peligros o procedimientos inseguros que pueden ocasionar graves lesiones en las personas e incluso, provocar la muerte. PRECAUCIÓN Peligros o procedimientos inseguros que pueden ocasionar lesiones leves en las personas o daños en la propiedad. Advertencia: peligro de incendio Advertencia: superficie caliente Advertencia: electricidad Advertencia: material explosivo NO intentar. NO tocar. NO desarmar. Seguir las instrucciones fielmente. Desenchufe el cable de alimentación del tomacorriente. Asegúrese de que el aparato tenga conexión a tierra para evitar una descarga eléctrica. Comuníquese con el Centro de Servicio Técnico para obtener ayuda. Nota INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA CON DETENIMIENTO Y CONSERVE PARA FUTURAS CONSULTAS. Asegúrese de cumplir en todo momento estas precauciones de seguridad. Antes de utilizar el horno, asegúrese de que se cumplan las siguientes instrucciones. ADVERTENCIA (función de microondas solamente) ADVERTENCIA: Si la puerta o las trabas de la puerta están dañadas, el horno no debe utilizarse hasta que hayan sido reparadas por una persona competente. ADVERTENCIA: Es peligroso para cualquier persona que no sea alguien competente realizar cualquier tarea de reparación o mantenimiento que implique quitar una cubierta que brinde protección contra la energía irradiada por el microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y demás alimentos no deben calentarse en recipientes sellados ya que pueden explotar. Este electrodoméstico ha sido diseñado para uso doméstico solamente. Importante Español-2 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 2 3/5/2014 9:46:14 AM ADVERTENCIA: Solo permita que un niño utilice el horno sin supervisión cuando le haya dado las instrucciones correctas para que el niño pueda utilizarlo de manera segura y cuando comprenda los peligros del uso indebido. ADVERTENCIA: Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años de edad y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o personas sin experiencia si están bajo supervisión o reciben las instrucciones con respecto al uso del electrodoméstico de manera segura y si comprenden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños a menos que sean mayores de 8 años de edad y estén bajo supervisión. Solo se deben utilizar utensilios adecuados para hornos de microondas. Cuando caliente alimentos en recipientes plásticos o de papel, esté atento al horno ante la posibilidad de un incendio. El horno de microondas está diseñado para calentar alimentos y bebidas. Secar alimentos o prendas de vestir y calentar almohadillas térmicas, zapatillas, esponjas, paños húmedos y elementos similares puede provocar el riesgo de lesiones, explosiones o incendios. En caso de observar humo, apague o desenchufe el electrodoméstico y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. ADVERTENCIA: El calentamiento de bebidas puede tener como resultado un retraso en el punto de ebullición, por lo tanto debe tener cuidado al manipular el recipiente. ADVERTENCIA: El contenido de biberones y frascos de alimento para bebé deben revolverse o agitarse y siempre debe verificarse la temperatura antes de consumirlos, a fin de evitar quemaduras. Los huevos con cáscara y los huevos duros enteros no deben calentarse en hornos de microondas ya que pueden explotar, incluso después de que el microondas haya dejado de funcionar. El horno debe limpiarse con regularidad y se debe eliminar cualquier resto de alimentos. No mantener el horno limpio podría derivar en el deterioro de la superficie y afectar negativamente la vida útil del electrodoméstico, y tal vez provocar una situación peligrosa. El electrodoméstico no es apto para ser instalado en vehículos de carretera, casas rodantes y otros similares. Español-3 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 3 3/5/2014 9:46:14 AM El uso de este electrodoméstico no es apto para personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o que no tengan experiencia y conocimientos, a menos que sean supervisados o hayan recibido instrucción sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su seguridad. Los niños deben estar supervisados para garantizar que no jueguen con el electrodoméstico. Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser remplazado por el fabricante, el agente de servicio técnico o personas similares calificadas a fin de evitar riesgos. ADVERTENCIA: Los líquidos u otros alimentos no deben calentarse en recipientes sellados ya que pueden explotar. El electrodoméstico no debe limpiarse con chorro de agua. Este horno se debe colocar en la dirección y altura apropiadas para permitir un fácil acceso a la cavidad y al área de control. Antes de utilizar el horno por primera vez, se lo debe operar con agua durante 10 minutos y luego utilizarlo. Si el horno genera un ruido extraño, olor a quemado o humo, desenchufe de inmediato la alimentación y comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano. El horno de microondas debe colocarse de manera tal que se pueda acceder al enchufe. El microondas está pensado para ser utilizado sobre la encimera solamente, no debe colocarse en un armario. ADVERTENCIA (función de microondas solamente) - Opcional ADVERTENCIA: Cuando el electrodoméstico se utilice en el modo Combinado, los niños solo deben usarlo bajo la supervisión de un adulto debido a las temperaturas generadas. Durante el uso, el electrodoméstico se calienta. Se debe tener la precaución de evitar tocar los elementos calentadores del interior del horno. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños pequeños deben mantenerse alejados. No debe utilizarse un limpiador a vapor. Español-4 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 4 3/5/2014 9:46:14 AM ADVERTENCIA: Asegúrese de que el electrodoméstico esté apagado antes de reemplazar la bombilla de luz para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica. ADVERTENCIA: El electrodoméstico y las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Se debe tener la precaución de evitar tocar los elementos calentadores. Los niños menores de 8 años de edad deben mantenerse alejados a menos que estén bajo supervisión continua. Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años de edad y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o personas sin experiencia si están bajo supervisión o reciben las instrucciones con respecto al uso del electrodoméstico de manera segura y si comprenden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños sin supervisión. No utilice limpiadores abrasivos ni espátulas de metal filosas para limpiar el vidrio de la puerta del horno ya que podrían rayar la superficie, lo cual puede provocar que el vidrio se haga añicos. La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el electrodoméstico está en funcionamiento. La puerta o la superficie exterior pueden calentarse cuando el electrodoméstico está en funcionamiento. Mantenga el electrodoméstico y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años de edad. Los electrodomésticos no están diseñados para ser puestos en funcionamiento por medio de temporizadores o sistemas de control remoto externos. Español-5 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 5 3/5/2014 9:46:14 AM INSTALACIÓN DEL HORNO DE MICROONDAS Coloque el horno en una superficie plana 85 cm por encima del suelo. La superficie debe ser lo suficientemente resistente como para soportar el peso del horno. 20 cm 10 cm 1. Cuando instale el horno, arriba atrás asegúrese de que la ventilación sea la adecuada, deje un espacio 85 cm del 10 cm a los suelo costados de al menos 10 cm (4 pulgadas) detrás y a los costados del horno y 20 cm (8 pulgadas) hacia arriba. 2. Quite todo el material de embalaje que está dentro del horno. 3. Instale el anillo y el plato giratorio. Verifique si el plato giratorio rota libremente. (Modelos con plato giratorio solamente) 4. Este horno de microondas debe colocarse de manera tal que se pueda acceder al enchufe. Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser reemplazado por el fabricante, el agente de servicio técnico o personas similares calificadas a fin de evitar riesgos. Por seguridad personal, enchufe el cable en un tomacorriente de CA conectado a tierra. No instale el horno de microondas en lugares calurosos ni húmedos como cerca de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones eléctricas del horno y los cables prolongadores que se utilicen deben ser iguales al cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y la traba de la puerta con un paño húmedo antes de usar el horno de microondas por primera vez. LIMPIEZA DEL HORNO DE MICROONDAS Las siguientes partes del horno deben limpiarse con regularidad para evitar que se acumule grasa y restos de alimentos: • Superficies internas y externas • Puerta y trabas de la puerta • Anillos y plato giratorio (Modelos con plato giratorio solamente) SIEMPRE asegúrese de que las trabas de la puerta estén limpias y de que la puerta cierre adecuadamente. No mantener el horno limpio podría derivar en deterioro de la superficie y afectar negativamente la vida útil del electrodoméstico, y tal vez provocar una situación peligrosa. Español-6 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 6 3/5/2014 9:46:15 AM 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y agua jabonosa tibia. Enjuague y seque. 2. Quite las salpicaduras o manchas de la superficie interior del hornocon un paño con jabón. Enjuague y seque. 3. Para aflojar restos de alimentos endurecidos y eliminar olores, coloque una taza de jugo de limón diluido en el horno y caliente durante diez minutos a potencia máxima. 4. Lave el plato apto para lavavajillas siempre que sea necesario. NO derrame agua en las ventilaciones. NUNCA utilice productos abrasivos ni solventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar las trabas de la puerta para asegurarse de que las partículas no: • Se acumulen • Impidan que la puerta se cierre correctamente Limpie la cavidad del horno de microondas después de cada uso con una solución de detergente suave, pero espere a que el horno se enfríe antes de limpiarlo a fin de evitar lesiones. Al limpiar la parte superior dentro de la cavidad, es conveniente girar el calentador hacia abajo 45° y limpiarlo. (Modelos con calentador colgante solamente) ALMACENAMIENTO Y REPARACIÓN DE SU HORNO DE MICROONDAS Se deben seguir algunas instrucciones simples al almacenar o realizar reparaciones en el horno. No se debe utilizar el horno si la puerta o las trabas de la puerta están dañadas: • Bisagras rotas • Trabas deterioradas • Cubiertas del horno deformadas/dobladas Las reparaciones solo deben ser realizadas por un técnico calificado especializado en microondas. NUNCA retire la cubierta exterior del horno. Si el horno presenta fallas y requiere servicio técnico, o si tiene dudas sobre su funcionamiento: • Desenchúfelo del tomacorriente • Comuníquese con el centro de servicio de posventa más cercano Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y libre de polvo. Español-7 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 7 3/5/2014 9:46:15 AM Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar negativamente las piezas operativas del horno. El horno de microondas no está diseñado para uso comercial. La bombilla de luz no debe ser reemplazada por el usuario por cuestiones de seguridad. Comuníquese con el servicio de atención al cliente de Samsung más cercano para que un ingeniero calificado se acerque a reemplazar la bombilla. No tire ni doble excesivamente el cable de alimentación ni le coloque encima objetos pesados. En caso de producirse una fuga de gas (como gas propano, gas LP, etc.), ventile de inmediato sin tocar el enchufe de alimentación. No toque el enchufe de alimentación con las manos húmedas. No desenchufe la alimentación para apagar el electrodoméstico mientras una operación esté en curso. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si alguna sustancia extraña, como por ejemplo agua, ingresa en el electrodoméstico, desenchufe la alimentación y comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano. ADVERTENCIA No aplique presión excesiva ni golpee el electrodoméstico. Solo se debe permitir que el personal calificado realice modificaciones o reparaciones en el electrodoméstico. No coloque el horno sobre un objeto frágil como un fregadero o un objeto de vidrio. No caliente líquidos u otros alimentos en recipientes sellados con la función de microondas. No utilice benceno, diluyente, alcohol, limpiadores a vapor o alta presión para limpiar el electrodoméstico. Por seguridad, no use limpiadores de agua a alta presión ni limpiadores a chorro de vapor. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente de alimentación coincidan con las especificaciones del producto. No instale este electrodoméstico cerca de una estufa o material inflamable; en un lugar húmedo, grasoso o lleno de polvo, ni tampoco en un lugar expuesto a luz solar directa o agua o en el que puedan haber fugas de gas; ni sobre una superficie desnivelada. Enchufe la alimentación al tomacorriente de la pared con firmeza. No utilice adaptadores múltiples, cables de extensión ni transformadores eléctricos. No cuelgue el cable de alimentación sobre un objeto metálico ni lo inserte entre objetos o detrás del horno. El electrodoméstico debe estar conectado correctamente a tierra de acuerdo con los códigos locales y nacionales. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados ni un tomacorriente de pared flojo. Cuando se dañe el enchufe o el cable de alimentación, comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano. Retire todas las sustancias extrañas como polvo o agua de los terminales y puntos de contacto del enchufe con un paño seco regularmente. Español-8 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 8 3/5/2014 9:46:18 AM No vierta ni rocíe agua directamente sobre el horno. No utilice el horno de microondas para secar papeles o ropa. No coloque objetos sobre o dentro del horno ni sobre la puerta. Utilice tiempos más cortos para menores cantidades de comida a fin de evitar sobrecalentarla o quemarla. No rocíe materiales volátiles como insecticidas en la superficie del horno. No sumerja el cable de alimentación ni el enchufe en agua y mantenga el cable alejado del calor. No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga especial cuidado al calentar platos o bebidas que contengan alcohol ya que este se evapora y puede entrar en contacto con alguna parte caliente del horno. Los huevos con cáscara y los huevos duros enteros no deben calentarse en hornos de microondas ya que pueden explotar, incluso después de que el microondas haya dejado de funcionar. Tampoco deben calentarse botellas, jarras o recipientes herméticos o sellados al vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc. Mantenga a los niños alejados de la puerta cuando la abra o la cierre ya que podría golpearlos o pillarles los dedos. No cubra las ranuras de ventilación con paños o papel. Pueden prenderse fuego debido al aire caliente que sale del horno. El horno también puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente, y permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. ADVERTENCIA: Calentar bebidas en el microondas puede retrasar el punto de ebullición; por lo tanto, se debe tener mucho cuidado al manipular el recipiente. Para evitar esta situación, SIEMPRE deje pasar al menos 20 segundos después de que el horno se haya apagado para que la temperatura pueda estabilizarse. Revuelva mientras calienta, si es necesario, y SIEMPRE revuelva después de calentar. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: Siempre use guantes para horno al sacar un plato del horno para evitar quemarse accidentalmente. Revuelva el líquido durante y después del calentamiento y déjelo reposar por al menos 20 segundos después de calentarlo para evitar el retraso en el punto de ebullición. • Sumerja el área escaldada en agua fría durante al menos 10 minutos. • Cúbrala con un vendaje limpio y seco. • No se aplique cremas, aceites ni lociones. Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta para evitar escaldaduras por el aire o el vapor que sale. No haga funcionar el horno de microondas cuando está vacío. El horno de microondas se apaga automáticamente por 30 minutos por motivos de seguridad. Recomendamos colocar un vaso de agua dentro del horno en todo momento para absorber la energía de microondas en caso de que el horno se encienda accidentalmente. PRECAUCIÓN Solo utilice utensilios aptos para hornos de microondas. NO utilice recipientes metálicos, vajilla con bordes dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o plástico. Motivo: Pueden provocar chispas o arcos eléctricos y dañar el horno. Español-9 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 9 3/5/2014 9:46:21 AM Samsung le aplicará un cargo por reemplazar un accesorio o por reparar un defecto cosmético si el daño de la unidad o el daño/pérdida del accesorio es causado por el cliente. En esta cláusula se incluyen: (a) Puerta, manija, panel exterior o panel de control abollados, rayados o rotos. (b) Bandeja, guía giratoria, manguito de acoplamiento o estante de alambre rotos o faltantes. Instale el horno dejando los espacios libres establecidos en este manual. (Consulte Instalación del horno de microondas). Tenga cuidado al conectar otros electrodomésticos a los tomacorrientes cercanos al horno. PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN EXCESIVA A ENERGÍA DE MICROONDAS. (FUNCIÓN DE MICROONDAS SOLAMENTE) No respetar las siguientes precauciones de seguridad podría ocasionar una exposición nociva a la energía irradiada por el microondas. (a) Bajo ninguna circunstancia se debe intentar poner el horno en funcionamiento con la puerta abierta ni alterar las trabas de seguridad (pestillos de la puerta) ni insertar algo en los orificios de dichas trabas. (b) NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno y la puerta ni deje que se acumulen alimentos o residuos de limpiadores en las superficies de sellado. Asegúrese de que la puerta y las superficies de sellado de la puerta estén limpias; para ello, páseles un paño húmedo después de usar el horno y luego uno seco y suave. (c) NO ponga el horno en funcionamiento si está averiado hasta que haya sido reparado por un técnico calificado especializado en microondas y capacitado por el fabricante. Es de especial importancia que la puerta del horno se cierre correctamente y que no haya daños en: (1) la puerta (doblada) (2) las bisagras de la puerta (rotas o sueltas) (3) las trabas de la puerta y las superficies de sellado (d) El horno no debe ser regulado ni reparado por nadie que no sea un técnico debidamente calificado especializado en microondas y capacitado por el fabricante. • Utilice este electrodoméstico solo para el uso al que fue destinado según se describe en este manual de instrucciones. Las advertencias y las instrucciones de seguridad importantes de este manual no cubren todos los problemas y situaciones que podrían ocurrir. Usted tiene la responsabilidad de usar el sentido común, de ser precavido y cuidadoso al instalar, mantener y manejar el electrodoméstico. • Como las siguientes instrucciones de funcionamiento abarcan varios modelos, las características del horno de microondas pueden diferir ligeramente de las descritas en este manual y es probable que no todos los símbolos de advertencia sean pertinentes para su electrodoméstico. Si tiene preguntas o inquietudes, comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano o busque ayuda e información en línea en www.samsung.com. • Este horno de microondas está diseñado para calentar alimentos. Está diseñado para uso doméstico solamente. No caliente ningún tipo de productos textiles o cojines rellenos con granos, que podrían causar quemaduras o incendios. El fabricante no será responsable por los daños ocasionados por el uso incorrecto o indebido del electrodoméstico. • No mantener el horno en condiciones de limpieza podría derivar en el deterioro de la superficie y afectar negativamente la vida útil del electrodoméstico, y tal vez provocar una situación peligrosa. Español-10 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 10 3/5/2014 9:46:21 AM contenido guía de búsqueda rápida Guía de búsqueda rápida......................................................................11 Funciones del horno..............................................................................12 Horno...................................................................................................12 Panel de control....................................................................................13 Accesorios............................................................................................13 Uso del horno........................................................................................14 Cómo funciona un horno de microondas..............................................14 Verificar que el horno funciona correctamente.......................................14 Configuración de la hora.......................................................................14 Cocinar/Recalentar...............................................................................15 Niveles de potencia y variaciones de tiempo.........................................15 Ajuste del tiempo de cocción................................................................16 Detención de la cocción.......................................................................16 Configuración del modo de ahorro de energía......................................16 Uso de la función de descongelamiento...............................................17 Uso de los programas de descongelamiento......................................17 Uso de las funciones de auto recalentado/cocción...............................18 Uso de los programas de auto recalentado........................................19 Uso de los programas de auto cocción..............................................20 Uso de la función de cocción slim fry....................................................21 Uso de los programas de slim fry.......................................................22 Uso de la función aderezo....................................................................23 Cocción en múltiples etapas.................................................................23 Aderezo................................................................................................23 Precalentamiento rápido del horno........................................................24 Cocción por convección.......................................................................25 Selección de los accesorios..................................................................25 Asar a la parrilla....................................................................................26 Combinación de microondas y grill.......................................................26 Combinación de microondas y convección...........................................27 Desconexión de la alarma.....................................................................27 Traba de seguridad de su horno de microondas...................................28 Guía de recipientes y utensilios de cocina.........................................28 Guía de cocción.....................................................................................29 Resolución de problemas y códigos de error.....................................39 Resolución de problemas.....................................................................39 Código de error....................................................................................39 Garantia e información de servicio........................................................40 Especificaciones técnicas....................................................................40 Si desea cocinar un alimento. 1. Coloque los alimentos en el horno. Presione el botón Microonda ( ). ) hasta visualizar el 3. Seleccione el tiempo de cocción girando la perilla de disco según sea necesario. 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: Comienza la cocción. • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. 01 GUÍA DE BÚSQUEDA RÁPIDA 2. Presione el botón Microonda ( nivel de potencia adecuado. Si desea agregar otros 30 segundos. Deje los alimentos en el horno. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ) una o más veces por cada 30 segundos adicionales que desea agregar. Español-11 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 11 3/5/2014 9:46:22 AM Si desea descongelar un alimento. 1. Coloque los alimentos congelados en el horno. Presione el botón Descongelado ( ). funciones del horno HORNO 2 1 3 2. Seleccione la categoría de alimento presionando el botón Descongelado ( ), hasta que aparezca la categoría de alimento deseada. 3. Seleccione el peso girando la perilla de disco según sea necesario. 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: Comienza el descongelamiento. • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. 4 5 6 7 8 9 10 1. O  RIFICIOS DE LAS TRABAS DE 6. MANGUITO DE SEGURIDAD ACOPLAMIENTO 2. ELEMENTO CALENTADOR 7. MANIJA DE LA PUERTA 3. ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 8. ANILLO GIRATORIO 4. TRABAS DE LA PUERTA 9. PUERTA 5. PLATO GIRATORIO 10. PANEL DE CONTROL Español-12 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 12 3/5/2014 9:46:22 AM PANEL DE CONTROL ACCESORIOS Dependiendo del modelo que haya adquirido, se suministran varios accesorios que se pueden utilizar de diversas maneras. 2 9 3 10 4 11 5 12 6 13 2. Plato giratorio, se coloca sobre el anillo con el accesorio central sobre el manguito de acoplamiento. Propósito: El plato giratorio sirve como la principal superficie de cocción; puede retirarse fácilmente para la limpieza. 3. Estante alto, Estante bajo, se colocan sobre el plato giratorio. Propósito: Los estantes de metal se pueden utilizar para cocinar dos platos al mismo tiempo. Se puede colocar un plato pequeño sobre el plato giratorio y un segundo plato en el estante. Los estantes de metal pueden usarse en la cocción combinada, por convección y con grill. 7 14 8 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. PANTALLA BOTÓN SLIM FRY BOTÓN DESCONGELADO BOTÓN CONVECCIÓN BOTÓN GRILL BOTÓN MICROONDA PERILLA DE DISCO (PESO/PORCIÓN/TIEMPO) 8. BOTÓN DETENER/ECO 9. BOTÓN ADEREZO 15 10. BOTÓN AUTO RECALENTADO/ COCCIÓN 11. BOTÓN PRECALENTAMIENTO RÁPIDO 12. BOTÓN MICROONDA + CONVECCIÓN 13. BOTÓN MICROONDA + GRILL 14. BOTÓN DE CONFIGURACIÓN DE RELOJ 15. BOTÓN INICIO/+30 SEG 02 FUNCIONES DEL HORNO 1. Anillo giratorio, se coloca en el centro del horno. Propósito: El anillo giratorio es el soporte del plato giratorio. 1 4. Plato para dorar, se coloca sobre el plato giratorio. Propósito: El plato para dorar se utiliza para dorar la parte inferior de los alimentos con los modos microondas, grill o cocción combinada y para que la masa de pizzas y pasteles quede crocante. Español-13 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 13 3/5/2014 9:46:23 AM uso del horno VERIFICAR QUE EL HORNO FUNCIONA CORRECTAMENTE CÓMO FUNCIONA UN HORNO DE MICROONDAS El microondas consiste en ondas electromagnéticas de alta frecuencia; la energía liberada permite que los alimentos se cocinen o se recalienten sin que pierdan la forma ni el color. Puede usar el horno de microondas para: • Descongelar • Recalentar • Cocinar Principio de cocción El siguiente procedimiento sencillo le permite verificar que el horno funcione correctamente en todo momento. En caso de duda, consulte la sección "Resolución de problemas" en la página 39. El horno debe estar enchufado a un tomacorriente adecuado. El plato giratorio debe estar colocado en el horno. Si se utiliza otro nivel de potencia diferente al máximo (100 % - 1000 W), el agua demora más tiempo en hervir. Abra la puerta del horno tirando de la manija en la parte superior de la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ) y programe el tiempo en 4 o 5 minutos presionando el botón Inicio/+30 seg ( ) la cantidad de veces que corresponda. 1. Las microondas generadas por el magnetrón se reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera uniforme a medida que los alimentos giran en el plato. De esta manera, los alimentos se cocinan de forma pareja. Resultado: El horno calienta el agua durante 4 o 5 minutos. Luego el agua debería comenzar a hervir. 2. Las microondas son absorbidas por los alimentos hasta una profundidad de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm). La cocción continúa ya que el calor se disipa dentro de los alimentos. CONFIGURACIÓN DE LA HORA Su microondas tiene un reloj incorporado. Cuando haya corriente eléctrica, aparecerá automáticamente “:0”, “88:88” o “12:00” en la pantalla. Configure la hora actual. Debe ajustar el reloj: • Cuando instala su horno de microondas por primera vez • Después de un corte de energía eléctrica 3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente utilizado y las propiedades de los alimentos: • Cantidad y densidad • Contenido de agua • Temperatura inicial (refrigerada o no) No olvide reajustar el reloj cuando pasa del horario de verano al horario de invierno y viceversa. Como el centro de los alimentos se cocina por disipación del calor, la cocción continúa aún después de retirar los alimentos del horno. Por lo tanto, deben respetarse los tiempos de reposo especificados en las recetas y en este folleto para garantizar: • Cocción pareja de los alimentos bien al centro • La misma temperatura en todo el alimento Función de ahorro de energía automático Si no selecciona ninguna función cuando el electrodoméstico se encuentra en medio de la configuración o en estado de cancelación temporal, la función se cancela y el reloj se muestra después de 25 minutos. La lámpara del horno se apaga después de 5 minutos si la puerta queda abierta. 1. Presione el botón Reloj ( ). Español-14 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 14 3/5/2014 9:46:24 AM 3. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de disco. Resultado: Aparece el tiempo de cocción. 3. Presione el botón Reloj ( 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato giratorio comienza a girar. Comienza la cocción y cuando termina: • El horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. ). 4. Gire la perilla de disco para ajustar los minutos. Si desea conocer el nivel de potencia actual del interior del horno, presione el botón Microonda ( ) una vez. Si desea cambiar el nivel de potencia durante la cocción, presione el botón Microonda ( ) dos veces o más para seleccionar el nivel de potencia deseado. 5. Cuando se visualiza la hora correcta, presione el botón Reloj ( ) para iniciar el reloj. Resultado: La hora se visualiza cada vez que no está usando el horno de microondas. Comienzo rápido: Si desea calentar un plato durante un período breve a potencia máxima (900 W), también puede presionar simplemente el botón Inicio/+30 seg ( ) una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno se iniciará de inmediato. COCINAR/RECALENTAR El siguiente procedimiento explica cómo cocinar o recalentar alimentos. SIEMPRE verifique sus parámetros de cocción antes de alejarse del horno. NIVELES DE POTENCIA Y VARIACIONES DE TIEMPO Abra la puerta. Coloque los alimentos en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Nunca encienda el horno de microondas cuando está vacío. 1. Presione el botón Microonda ( La función de nivel de potencia le permite adaptar la cantidad de energía disipada y, de este modo, el tiempo necesario para cocinar o recalentar sus alimentos, de acuerdo con su tipo y cantidad. Puede seleccionar entre seis niveles de potencia. ). Resultado: Se visualizan las siguientes indicaciones: (modo microondas) 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado presionando el botón Microonda ( ) nuevamente hasta que aparezca la potencia de salida correspondiente. Consulte la tabla de niveles de potencia al costado de la página para obtener más detalles. 03 USO DEL HORNO 2. Gire la perilla de disco para ajustar la hora. Porcentaje Salida ALTO Nivel de potencia 100 % 900 W MEDIA ALTA 67 % 600 W MEDIA 50 % 450 W MEDIA BAJA 33 % 300 W DESCONGELAR 20 % 180 W BAJO 11 % 100 W Español-15 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 15 3/5/2014 9:46:24 AM DETENCIÓN DE LA COCCIÓN Los tiempos de cocción indicados en las recetas y en este manual corresponden al nivel de potencia específico indicado. Si selecciona un... Entonces el tiempo de cocción debe ser... Nivel de potencia más alto Nivel de potencia más bajo Reducido Aumentado AJUSTE DEL TIEMPO DE COCCIÓN Puede aumentar el tiempo de cocción presionando el botón Inicio/+30 seg ( ) una vez por cada 30 segundos que desee agregar. Puede detener la cocción en cualquier momento para: • Verificar los alimentos • Dar vuelta los alimentos o revolverlos • Dejarlos reposar Para detener la cocción... Luego... Temporariamente Temporariamente: Abra la puerta o presione el botón stop (detener) una vez. Resultado: Se detiene la cocción. Para reanudar la cocción, cierre la puerta nuevamente y presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Completamente Completamente: Presione dos veces el botón stop (detener). Resultado: Se detiene la cocción. Si desea cancelar los parámetros de cocción, presione el botón Detener/Eco ( ) nuevamente. • Verificar cómo progresa la cocción en cualquier momento simplemente abriendo la puerta • Aumentar el tiempo de cocción restante Para aumentar el tiempo de cocción de sus alimentos, presione el botón Inicio/+30 seg ( ) una vez por cada 30 segundos que desee agregar. • Ejemplo: Para agregar tres minutos, presione el botón Inicio/+30 seg ( ) seis veces. También puede aumentar/disminuir el tiempo de cocción girando la perilla de disco. • Para aumentar el tiempo de cocción gire la perilla de disco hacia la derecha • Para disminuir el tiempo de cocción gire la perilla de disco hacia la izquierda CONFIGURACIÓN DEL MODO DE AHORRO DE ENERGÍA El horno cuenta con un modo de ahorro de energía. Esta característica ahorra electricidad cuando el horno no está en uso. El estado normal es en modo de espera y se muestra el reloj cuando el horno no está en uso. • Presione el botón Ahorro de energía ( Resultado: Se apaga la pantalla. ). • Para cancelar el modo de ahorro de energía, abra la puerta o presione el botón Ahorro de energía ( ). y la pantalla mostrará la hora actual. El horno está listo para ser utilizado. Español-16 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 16 3/5/2014 9:46:25 AM USO DE LOS PROGRAMAS DE DESCONGELAMIENTO La función de descongelamiento ( ) le permite descongelar carne, aves, pescado, pan, pasteles y frutas. El tiempo de descongelamiento y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Simplemente seleccione el programa y el peso. La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelamiento, las cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Quite todo tipo de material de envoltorio antes de descongelar. Coloque carnes, aves y pescados en un plato de vidrio plano o en uno de cerámica, acomode panes y pasteles sobre papel de cocina. Use solo recipientes aptos para microondas. Abra la puerta. Coloque los alimentos congelados en un plato de cerámica en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Presione el botón Descongelado ( ). Código Tamaño de Tiempo Tipo de las porciones de reposo alimento (g) (min.) 1 Carne 200-1500 20-90 Proteger los bordes con papel de aluminio. Dar vuelta la carne cuando el horno emita señales sonoras. Este programa es apropiado para carne vacuna, cordero, cerdo, bistecs, costillas, carne molida. 2 Aves 200-1500 20-90 Proteger las puntas de las patas y alas con papel de aluminio. Dar vuelta el ave cuando el horno emita señales sonoras. Este programa es apropiado para pollos enteros y para presas de pollo. 3 Pescado 200-1500 20-80 Proteger la cola de un pescado entero con papel de aluminio. Dar vuelta el pescado cuando el horno emita señales sonoras. Este programa es apropiado para pescados enteros y para filetes de pescado. 2. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando presionando el botón Descongelado ( ). Consulte la tabla en la página siguiente para obtener una descripción de los diversos parámetros preprogramados. 3. Seleccione el peso de los alimentos girando la perilla de disco. 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: • Comienza el descongelamiento. • El horno emite una señal sonora durante el descongelamiento para recordarle que debe dar vuelta los alimentos. 5. Presione el botón Detener/Eco ( ) para finalizar el descongelamiento. Resultado: Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. También puede descongelar los alimentos en forma manual. Para hacerlo, seleccione la función de microondas y un nivel de potencia de 180 W. Consulte la sección titulada "Descongelamiento" en la página 34 para obtener más detalles. Recomendaciones 03 USO DEL HORNO USO DE LA FUNCIÓN DE DESCONGELAMIENTO Español-17 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 17 3/5/2014 9:46:25 AM Código 4 5 Tamaño de Tiempo Tipo de las porciones de reposo alimento (g) (min.) Pan/ Queque Fruta 125-1000 100-600 10-60 5-20 USO DE LAS FUNCIONES DE AUTO RECALENTADO/ COCCIÓN Recomendaciones Colocar el pan en posición horizontal sobre un trozo de papel de cocina y darlo vuelta cuando el horno emita señales sonoras. Colocar el pastel sobre un plato de cerámica y, si es posible, dar vuelta el pastel cuando el horno emita señales sonoras. (El horno sigue funcionando y se detiene cuando abre la puerta.) Este programa es apropiado para todo tipo de pan, en rebanadas o entero, así como para panecillos y baguetes. Acomodar los panecillos en un círculo. Este programa es apropiado para todo tipo de pasteles de levadura, biscochos, tartas de queso y hojaldres. No es adecuado para masas quebradizas, pasteles de frutas y crema ni pasteles con cobertura de chocolate. Las cuatro funciones de Auto Recalentado/Cocción ( ) incluyen/ ofrecen tiempos de cocción preprogramados. No debe ajustar cada uno de los tiempos de cocción o el nivel de potencia. Puede ajustar el tamaño de las porciones girando la perilla de disco. Use solo recipientes aptos para microondas. Abra la puerta. Coloque los alimentos en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Presione el botón Auto Recalentado/Cocción ( ). 2. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando presionando el botón Auto Recalentado/Cocción ( ). Consulte la tabla en la página siguiente para obtener una descripción de los diversos parámetros preprogramados. 3. Seleccione el tipo de alimento girando la perilla de disco. 4. Seleccione el tamaño de la porción de alimento presionando el botón Auto Recalentado/Cocción ( ) 5. Presione el botón Inicio/+30 seg ( Esparcir las frutas de modo uniforme en un plato de vidrio plano. Este programa es apropiado para todo tipo de frutas. ). Resultado: Los alimentos se cocinan de acuerdo con el ajuste preprogramado seleccionado. • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. Español-18 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 18 3/5/2014 9:46:25 AM USO DE LOS PROGRAMAS DE AUTO RECALENTADO La siguiente tabla presenta los 8 programas de auto recalentado, las cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 a 3 funcionan con energía de microondas solamente. Los programas 4 a 8 funcionan con una combinación de microondas, grill y convección. Código Tipo de alimento Tamaño de Tiempo de la porción reposo Recomendaciones Pizza Congelada 300-350 g 400-450 g - Colocar la pizza congelada en el estante bajo. 1-5 Palitos de Pizza Congelada 100-150 g 250-300 g - Colocar las botanas de pizza congelada en el estante bajo. 1-6 Lasaña Congelada 400-450 g 800-850 g 3-4 min Colocar la lasaña congelada en un plato de tamaño adecuado apto para horno. Colocar el plato sobre el estante bajo. 1-7 Alitas de pollo Congeladas 200-250 g 300-350 g 400-450 g 2 min Poner las alitas o muslitos de pollo preparados congelados (precocidos y condimentados) en el estante de metal alto con la piel hacia abajo. Colocarlos en círculo y dejar el centro vacío. Dar la vuelta tan pronto como el horno emita una señal sonora. 1-8 Enrollado de Pan Congelado 100-150 g (2 piezas) 200-250 g (4 piezas) 300-350 g (6 piezas) 3-5 min. Recomendamos precalentar el horno a 180 °C durante 5 minutos usando la función de convección. Colocar de 2 a 6 panecillos congelados (-18 °C) en círculo en el estante bajo. Este programa es apropiado para productos de bollería, como panecillos, ciabattas y baguetes pequeñas. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos. Código 1-1 1-2 1-3 Tipo de alimento Comidas Listas Sopas y Salsas Ravioles Tamaño de Tiempo de la porción reposo 300-350 g 400-450 g 2-3 min. 200-250 g 300-350 g 400-450 g 2-3 min 200-250 g 300-350 g 3 min. Recomendaciones Colocar en un plato de cerámica y cubrir con film transparente para microondas. Este programa es adecuado para comidas que constan de 3 componentes (por ej. carne con salsa, vegetales y una guarnición como papas, arroz o pasta). Verter en un plato hondo de cerámica o en un bol y cubrir con una tapa plástica durante el calentamiento. Revolver con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Poner los mini ravioles preparados fríos en un recipiente plástico para microondas en el centro del plato giratorio. Pinchar el film del producto preparado y cubrir con film transparente para microondas. Revolver con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Este programa es apropiado para ravioles, así como para fideos con salsa. 03 USO DEL HORNO 1-4 Español-19 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 19 3/5/2014 9:46:25 AM USO DE LOS PROGRAMAS DE AUTO COCCIÓN La siguiente tabla presenta los 12 programas de auto cocción, las cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 y 5 funcionan con energía de microondas solamente. Los programas 6 a 8 funcionan con una combinación de microondas y grill. Los programas 9 y 10 funcionan con una combinación de microondas y convección. Los programas 11 y 12 funcionan con el modo de convección. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos. Código Tipo de alimento Tamaño de Tiempo de la porción reposo Código Tipo de alimento Tamaño de Tiempo de la porción reposo 2-3 Zanahorias en rodajas 100-150 g 200-250 g 300-350 g 1-2 min. Pesar las verduras después de lavarlas, limpiarlas y cortarlas en tamaños similares. Colocarlas en un bol de vidrio con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua al cocinar 200-250 g, agregar 45 ml (3 cucharadas) para 300-350 g. Este programa es apropiado para la coliflor. 2-4 Camote Sancochado 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 3 min. Lavar y pelar las papas, cortar en mitades y colocarlas en un bol de vidrio con tapa. Agregar 15-30 ml de agua (1-2 cucharadas). Revolver después de la cocción. Al cocinar mayores cantidades, se debe revolver una vez durante la cocción. 2-5 Papa Sancochada 200 g 400 g 600 g 5 min. Usar papas para el horno de un tamaño de 200 g cada una. Pinchar la piel y colocar en el centro del plato giratorio. 2-6 Pescado Asado 200-300 g 400-500 g 3 min. Precaliente con la función Grill durante 3 o 4 minutos. Pintar la piel del pescado entero con aceite e incorporar hierbas y especias. Colocar los pescados uno al lado del otro, de cabeza a cola, en el estante alto. Dar vuelta cuando el horno emita una señal sonora. 2-7 Pescado Gratinado 200-300 g 400-500 g 2 min. Colocar filetes de pescado, como salmón, de manera uniforme sobre el estante alto. Dar vuelta cuando el horno emita una señal sonora. Recomendaciones 2-1 Arroz Blanco 150-200 g 200-250 g 5-10 min. Pesar el arroz blanco precocido y agregar el doble de cantidad de agua fría. Por ejemplo: al cocinar 0,25 kg de arroz, se debe agregar ½ litro de agua fría. Utilizar un bol Pyrex de vidrio con tapa. Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con el recipiente tapado. 2-2 Brócoli 200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 1-2 min. Pesar las verduras después de lavarlas, limpiarlas y cortarlas en tamaños similares. Colocarlas en un bol de vidrio con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua al cocinar 200-250 g, agregar 45 ml (3 cucharadas) para 300450 g y agregar 60-75 ml (4-5 cucharadas) para 500-550 g. Revolver después de cocinar. Al cocinar mayores cantidades, se debe revolver una vez durante la cocción. Recomendaciones Español-20 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 20 3/5/2014 9:46:26 AM Código Tipo de alimento Piezas de pollo 2-9 Pollo Asado 2-10 2-11 Cordero Asado Bizcocho Recomendaciones Código 2-12 300-400 g (1 pieza) 500-600 g (2 piezas) 700-800 g (3 piezas) 2 min. Pintar las piezas de pollo con aceite y condimentarlas con pimienta, sal y pimentón. Colocarlas en círculo sobre el estante alto con la piel hacia abajo. Dar vuelta cuando el horno emita una señal sonora. 10001100 g 11001200 g 5 min. Pintar el pollo frío con aceite y especias. Colocar el lado de la pechuga hacia abajo, en el centro del estante bajo. Dar la vuelta tan pronto como el horno emita una señal sonora. Oprimir el botón de inicio para continuar el proceso. 10001100 g 12001300 g 10-15 min. Pintar el bistec/cordero con aceite y condimentarlo (solo con pimienta, la sal se debe agregar tras el asado). Colocar en el estante bajo, con el lado de la grasa hacia abajo. Dar vuelta cuando el horno emita señales sonoras. Tras el asado y durante el tiempo de reposo se debe envolver en papel de aluminio. 450-550 g 10 min. Primero, iniciar el programa. En la pantalla se mostrará “HEAT (CALENTAR)”; el horno se está precalentando. Colocar la masa en un recipiente de metal negro para horno redondo sobre papel para hornear (diámetro 26 cm). Después de oír la señal colocar el recipiente en el estante bajo. Tipo de alimento Muffins Tamaño de Tiempo de la porción reposo 250-300 g - Recomendaciones Primero, iniciar el programa. En la pantalla se mostrará “HEAT (CALENTAR)”; el horno se está precalentando. Verter la masa en 6-8 moldes de papel o silicona para muffins y colocar en el estante bajo. Después de oír la señal colocar el estante en el horno. USO DE LA FUNCIÓN DE COCCIÓN SLIM FRY Las diez funciones de slim fry incluyen/ofrecen tiempos de cocción preprogramados. No debe ajustar cada uno de los tiempos de cocción o el nivel de potencia. Puede ajustar categoría de cocción slim fry presionando el botón slim fry. Primero, coloque los alimentos en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 03 USO DEL HORNO 2-8 Tamaño de Tiempo de la porción reposo SIEMPRE utilice utensilios de cocina aptos para microondas y para hornos. Los platos de vidrio o de cerámica son ideales ya que permiten que las microondas penetren los alimentos en forma uniforme. SIEMPRE use guantes para horno cuando toque los recipientes en el horno, ya que estarán muy calientes. 1. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando presionando el botón Cocción SLIM FRY ( ) una o más veces. (Consulte la tabla que se encuentra al costado.) 2. Seleccione el peso del alimento girando la perilla de disco. 3. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Español-21 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 21 3/5/2014 9:46:26 AM USO DE LOS PROGRAMAS DE SLIM FRY La siguiente tabla presenta los 10 programas automáticos de Slim Fry para freír. Contiene las cantidades, los tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Se utiliza menos aceite para freír en comparación con el uso de una freidora, a la vez que se obtienen resultados sabrosos. Los programas funcionan con una combinación de convección, calentador superior y energía de microondas. Código 1 Tipo de alimento Papitas Congeladas Tamaño Tiempo de las de porciones reposo (g) (min.) 300-350 450-500 - Código Tipo de alimento Tamaño Tiempo de las de porciones reposo (g) (min.) Recomendaciones 4 Croquetas de papa Congeladas 200-250 300-350 - Distribuir uniformemente las croquetas de papa congeladas en el plato para dorar. Colocar el plato sobre el estante bajo. 5 Mini Rollitos de Primavera Congelados 200-250 350-400 - Distribuir uniformemente los mini rollos primavera congelados en el plato para dorar. Colocar el plato sobre el estante bajo. 6 Mini Papitas echas en casa 300-350 450-500 1-2 Recomendaciones Distribuir uniformemente las papas fritas congeladas para horno en el plato para dorar. Colocar el plato sobre el estante alto. Dar vuelta al oír la señal sonora. Presionar Start (Inicio) para continuar. (El horno sigue funcionando si no da vuelta el alimento). 2 Langostinos Apanados Congelados 200-250 300-350 - Distribuir uniformemente los langostinos congelados rebozados en el plato para dorar. Colocar el plato sobre el estante bajo. 3 Nuggets de pollo Congelados 200-250 350-400 - Distribuir uniformemente los trocitos de pollo congelados en el plato para dorar. Colocar el plato sobre el estante bajo. Dar vuelta al oír la señal sonora. Presionar Start (Inicio) para continuar. (El horno sigue funcionando si no da vuelta el alimento). Recomendaciones Precalentar el horno a 200°C usando la función de precalentamiento rápido. Usar papas de tipo duro a medio y lavarlas. Pelar las papas y cortarlas en bastones con un grosor de 10 x 10 mm. Remojar en agua fría (por 30 min.). Secarlas con una toalla, pesarlas y pintarlas con 5 g de aceite de oliva. Distribuir uniformemente las papas fritas caseras en el plato para dorar. Colocar el plato sobre el estante bajo. Dar vuelta al oír la señal sonora. Presionar Start (Inicio) para continuar. (El horno sigue funcionando si no da vuelta el alimento). Español-22 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 22 3/5/2014 9:46:26 AM Código Tipo de alimento Tamaño Tiempo de las de porciones reposo (g) (min.) USO DE LA FUNCIÓN ADEREZO Recomendaciones Papas en Gajos 200-250 300-350 400-450 1-2 Lavar papas de tamaño normal y cortarlas en rebanadas. Pintar con aceite de oliva y especias. Colocarlas con el lado cortado hacia el plato para dorar. Colocar el plato en el estante alto. 8 Muslitos de Pollo 200-250 300-350 400-450 1-2 Pesar los muslos y pintarlos con aceite y especias. Colocarlos de manera uniforme en el estante alto. Dar vuelta al oír la señal sonora; el horno detendrá el proceso. Presionar Start (Inicio) para continuar. 9 10 Rebanadas de Zapallito Italiano Manzanas rellenas 100-150 200-250 300-350 400-450 - - Precaliente con la función Grill durante 3 o 4 minutos. Enjuagar y rebanar los zapallitos. Pintar con 5 g de aceite de oliva y agregar especias. Colocar las rebanadas uniformemente en el plato para dorar y ubicar el plato en el estante alto. Dar vuelta al oír la señal sonora. Presionar Start (Inicio) para continuar. (El horno sigue funcionando si no da vuelta el alimento). Enjuagar las manzanas y quitarles el corazón (150 g cada una) Cortarlas en mitades de manera horizontal. Colocar las mitades con el lado cortado hacia el plato para dorar, rellenar por ejemplo con pasas de uva o almendras ralladas. Colocar el plato sobre el estante bajo. Después de cocinar, servirlas con helado de vainilla. 2. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). ADEREZO Código / Tiempo 2 min 30 seg Receta Preparación •• 1 Cucharadita de ajos molidos •• 1 Cebolla mediana picada •• 3 Cucharadas de aceite •• En una cacerola mezclar los ingredientes y llevar al Cheff Samsung destapado por 2 minutos 03 USO DEL HORNO 7 Las funciones de Aderezo incluyen u ofrecen tiempos de cocción preprogramados. No debe ajustar cada uno de los tiempos de cocción o el nivel de potencia. Primero, coloque los alimentos en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Seleccione el botón Aderezo. COCCIÓN EN MÚLTIPLES ETAPAS El horno de microondas se puede programar para cocinar alimentos hasta en tres etapas (los modos de Convección, Microonda + Convección y Precalentamiento rápido no pueden ser utilizados en la cocción en múltiples etapas). Ejemplo: Desea descongelar un alimento y cocinarlo sin tener que reiniciar el horno después de cada etapa. Puede descongelar y cocinar un pollo de 1,5 kg en tres etapas: • Descongelamiento • Cocinar en microondas por 30 minutos • Cocinar al grill por 15 minutos Descongelar debe ser la primera etapa. Combinación y Grill solo pueden usarse una vez durante las dos etapas restantes. Sin embargo, microondas puede usarse dos veces (en dos niveles distintos de potencia). Español-23 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 23 3/5/2014 9:46:27 AM 1. Presione el botón Descongelado ( ). 2. Seleccione el tipo de alimentos que está cocinando presionando el botón Descongelado ( ). 3. Configure el peso girando la perilla de disco la cantidad de veces que corresponda. (1500 g en el ejemplo) 4. Presione el botón Microonda ( ). 9. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: Comienza la cocción: • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. PRECALENTAMIENTO RÁPIDO DEL HORNO Para la cocción por convección, se recomienda que precaliente el horno a la temperatura adecuada antes de colocar los alimentos dentro de él. Cuando el horno alcanza la temperatura solicitada, se mantiene durante 10 minutos aproximadamente; luego se apaga automáticamente. Verifique que el elemento calentador esté en la posición correcta para el tipo de cocción que desea. 1. Presione el botón Precalentamiento rápido ( ). Resultado: Se visualizan las siguientes indicaciones: 200 °C (temperatura) 5. Configure el nivel de potencia del microondas presionando el botón Microonda ( ) para seleccionar el Nivel de potencia adecuado (450 W en el ejemplo). 6. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de disco. (30 minutos en el ejemplo). 7. Presione el botón Grill ( ). 2. Presione el botón Precalentamiento rápido ( ) una o más veces para configurar la temperatura. (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: El horno se precalienta a la temperatura solicitada. • El tiempo de visualización es 8 segundos para el modo de cocción seleccionado y 2 segundos para la temperatura programada en secuencia. Ej.) En modo de precalentamiento rápido a 200°C 8. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de disco. (15 minutos en el ejemplo). (visualizado por 8 segundos) (visualizado por 2 segundos) • Al alcanzar la temperatura programada, el horno emite una señal sonora 6 veces y la temperatura se mantiene por 10 minutos. • Después de 10 minutos, la señal sonora se emite 4 veces y la operación se detiene. Español-24 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 24 3/5/2014 9:46:28 AM En caso de que la temperatura interna haya alcanzado la temperatura programada, la señal sonora se emite 6 veces y la temperatura programada se mantiene por 10 minutos. 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( Si desea conocer la temperatura actual de la cavidad del horno, presione el botón Precalentamiento rápido . El modo de convección le permite cocinar alimentos de la misma manera que en el horno tradicional. No se usa el modo de microondas. Se puede programar la temperatura, según sea necesario, en un rango que varía de 40°C a 200°C en seis niveles predeterminados. El tiempo máximo de cocción es de 60 minutos. (visualizado por 8 segundos) Si desea realizar un precalentamiento rápido del horno, consulte la página 24. 1. Presione el botón Convección ( ). Resultado: Se visualizan las siguientes indicaciones: (modo de convección) 200 °C (temperatura) 2. Presione el botón Convección ( ) una o más veces para configurar la temperatura. (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de disco. (visualizado por 2 segundos) • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. 03 USO DEL HORNO COCCIÓN POR CONVECCIÓN • Siempre use guantes para horno cuando toque los recipientes en el horno, ya que estarán muy calientes. • Puede obtener una mejor cocción y dorado, si usa el estante bajo. Verifique que el elemento calentador esté en posición horizontal y que el plato giratorio esté en su posición. Abra la puerta y coloque el recipiente en el plato giratorio sobre el estante bajo. ). Resultado: Comienza la cocción: • El tiempo de visualización es 8 segundos para el tiempo de cocción predeterminado y 2 segundos para la temperatura programada en secuencia. Ej.) 30 minutos de tiempo de cocción a 200°C Si desea conocer la temperatura actual de la cavidad del horno, presione el botón Precalentamiento rápido . Tenga cuidado ya que el calentador por grill puede funcionar de modo intermitente mientras el modo de convección está operando. SELECCIÓN DE LOS ACCESORIOS La cocción por convección tradicional no requiere utensilios. Sin embargo, debe usar solo utensilios de cocina que usaría en su horno normal. Los recipientes aptos para microondas, por lo general, no son adecuados para la cocción por convección; no utilice recipientes ni platos de plástico, ni tazas o toallas de papel, etc. Si desea seleccionar un modo de cocción combinado (microondas y grill o convección), utilice solo recipientes que sean aptos para microondas y para horno. Para obtener más información sobre recipientes y utensilios adecuados, consulte la Guía de recipientes de cocina en las páginas 28 y 29. Español-25 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 25 3/5/2014 9:46:28 AM ASAR A LA PARRILLA COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y GRILL El grill le permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin usar microondas. • Siempre use guantes para horno cuando toque los recipientes en el horno, ya que estarán muy calientes. • Puede obtener mejores resultados de cocción y asado a la plancha si usa el estante alto. También puede combinar la cocción en microondas con el grill, para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. 1. Abra la puerta y coloque los alimentos sobre el estante. 2. Presione el botón Grill ( ). SIEMPRE utilice utensilios de cocina aptos para microondas y para hornos. Los platos de vidrio o de cerámica son ideales ya que permiten que las microondas penetren los alimentos en forma uniforme. SIEMPRE use guantes para horno cuando toque los recipientes en el horno, ya que estarán muy calientes. Abra la puerta. Coloque los alimentos sobre el estante más adecuado para el tipo de alimento que va a cocinar. Coloque el estante en el plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Presione el botón Microonda + Grill ( Resultado: Se visualizan las siguientes indicaciones: (modo grill) • No se puede ajustar la temperatura del grill. 3. Ajuste el tiempo de asado girando la perilla de disco. • El tiempo máximo de asado es de 60 minutos. 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: Comienza el asado. • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. ). Resultado: Se visualizan las siguientes indicaciones: (modo combinado microonda & grill) 300 W (potencia de salida) 2. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de disco. • El tiempo máximo de cocción es de 60 minutos. 3. Presione el botón Inicio/+30 seg ( ). Resultado: • Comienza la cocción combinada. • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. Español-26 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 26 3/5/2014 9:46:29 AM COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y CONVECCIÓN 4. Presione el botón Inicio/+30 seg ( (visualizado por 8 segundos) Abra la puerta. Coloque el alimento sobre el plato giratorio o sobre el estante bajo que se debe colocar luego sobre el plato giratorio. Cierre la puerta. • Cuando finaliza la cocción, el horno emite una señal sonora y titila “0” cuatro veces. El horno luego emitirá una señal sonora por minuto. ). Resultado: Se visualizan las siguientes indicaciones: (modo combinado microonda & convección) 200 °C (temperatura: cambia al siguiente modo de temperatura en 2 segundos) 2. Seleccione la temperatura presionando el botón Microonda + Convección ( ). (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) (visualizado por 2 segundos) 03 USO DEL HORNO • Comienza la cocción combinada. • El horno se calienta hasta la temperatura programada y, luego, continúa la cocción por microondas hasta que finaliza el tiempo de cocción. • El tiempo de visualización es 8 segundos para el tiempo de cocción predeterminado y 2 segundos para la temperatura programada en secuencia. Ej.) 30 minutos de tiempo de cocción a 200°C SIEMPRE utilice utensilios de cocina aptos para microondas y para hornos. Los platos de vidrio o de cerámica son ideales ya que permiten que las microondas penetren los alimentos en forma uniforme. SIEMPRE use guantes para horno cuando toque los recipientes en el horno, ya que estarán muy calientes. Puede obtener una mejor cocción y dorado, si usa el estante bajo. 1. Presione el botón Microonda + Convección ( ). Resultado: La cocción combinada utiliza energía de microondas y calor por convección. No se requiere un precalentamiento ya que la energía de microondas está disponible de inmediato. Se pueden cocinar varios alimentos en el modo combinado, en especial: • Carnes y aves asadas • Tartas y pasteles • Platos con huevo y queso Si desea conocer la temperatura actual de la cavidad del horno, presione el botón Precalentamiento rápido . DESCONEXIÓN DE LA ALARMA Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Presione los botones Precalentamiento rápido ( ) y Microonda + Grill ( ) al mismo tiempo durante 1 segundo. Resultado: 3. Programe el tiempo de cocción girando la perilla de disco. • Se visualiza la siguiente indicación. • El tiempo máximo de cocción es de 60 minutos. • El horno no emite una señal sonora cada vez que se presiona un botón. Español-27 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 27 3/5/2014 9:46:30 AM guía de recipientes y utensilios de cocina 2. Para volver a encender la alarma, presione los botones Precalentamiento rápido ( ) y Microonda + Grill ( ) nuevamente al mismo tiempo durante 1 segundo. Para cocinar alimentos en el horno de microondas, las microondas deben poder penetrar los alimentos, sin ser reflejadas ni absorbidas por el recipiente utilizado. Se debe tener cuidado al seleccionar el utensilio de cocina. Si el utensilio está rotulado como apto para microondas, no debe preocuparse. La siguiente tabla indica los diversos tipos de utensilios de cocina y detalla por qué y cómo deben usarse en un horno de microondas. Resultado: • Se visualiza la siguiente indicación. Utensilio de cocina • El horno funciona nuevamente con la alarma activada. TRABA DE SEGURIDAD DE SU HORNO DE MICROONDAS Papel de aluminio Apto para microondas ✓✗ Su horno de microondas está equipado con un programa especial de seguridad para niños que permite trabar el horno de modo tal que ni los niños ni ninguna persona que no esté familiarizada con el horno pueda hacerlo funcionar accidentalmente. 1. Presione los botones Grill ( ) y Microonda + Convección ( ) al mismo tiempo durante 3 segundos. Resultado: • El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función). • La pantalla indicará “L”. 2. Para desbloquear el horno, presione los botones Grill ( ) y Microonda + Convección ( ) nuevamente al mismo tiempo durante 3 segundos. Resultado: Se puede usar el horno normalmente. Comentarios Puede utilizarse en pequeñas cantidades para evitar que algunas partes del plato se cocinen de más. Se puede producir un arco eléctrico si el papel está demasiado cerca de la pared del horno o si se utiliza demasiado. Plato para dorar ✓ No precalentar durante más de ocho minutos. Porcelana y vajilla de barro ✓ La porcelana, cerámica, vajilla de barro con vidrio y la porcelana fría suelen ser aptas para hornos de microondas, a menos que estén decoradas con un ribete de metal. Platos de cartón y poliéster desechables ✓ Algunos alimentos congelados están envasados en estos recipientes. Envases de comida rápida • Tazas de poliestireno ✓ Pueden utilizarse para calentar alimentos. El sobrecalentamiento puede provocar que el poliestireno se derrita. • Bolsas de papel o periódicos ✗ Pueden prenderse fuego. • Papel reciclado o bordes de metal ✗ Pueden provocar un arco eléctrico. ✓ Puede utilizarse, a menos que esté decorada con un ribete de metal. Recipientes de vidrio • Vajilla para horno Español-28 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 28 3/5/2014 9:46:30 AM Utensilio de cocina Apto para microondas guía de cocción Comentarios ✓ Puede utilizarse para calentar alimentos o líquidos. La cristalería delicada puede romperse o agrietarse si se calienta repentinamente. • Frascos de vidrio ✓ Se debe retirar la tapa. Adecuado solo para calentar. • Recipientes ✗ Pueden provocar un arco eléctrico o un incendio. • Ataduras de alambre de bolsas para freezer ✗ Metal Papel • Platos, vasos y servilletas de papel y papel de cocina ✓ Solo para una cocción corta o calentar los alimentos. También para absorber los excesos de humedad. • Papel reciclado ✗ Pueden provocar un arco eléctrico. • Envases ✓ Especialmente si es termoplástico resistente al calor. Algunos otros plásticos pueden deformarse o decolorarse a altas temperaturas. No utilice plástico de melamina. • Film transparente ✓ Puede utilizarse para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al retirar el film, ya que puede liberar vapor caliente. Plástico • Bolsas para freezer Papel encerado o parafinado ✓ : Recomendado ✓✗ ✓✗ Solo si son aptas para horno o pueden hervirse. No deben ser herméticas. Pinche con un tenedor, si es necesario. ✓ Puede utilizarse para retener la humedad y evitar las salpicaduras. : Tenga cuidado ✗ MICROONDAS La energía de microondas penetra verdaderamente en los alimentos, atraída y absorbida por el agua, los contenidos de grasa y azúcar. Las microondas provocan que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez. El movimiento veloz de estas moléculas crea fricción y el calor resultante cocina los alimentos. COCCIÓN Utensilios de cocina para la cocción en microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía de microondas los atraviese para lograr la máxima eficacia. Los metales, como el acero inoxidable, el aluminio y el cobre, reflejan las microondas, pero éstas pueden atravesar la cerámica, el vidrio, la porcelana y el plástico igual que el papel y la madera. Por eso los alimentos nunca deben cocinarse en recipientes de metal. Alimentos apropiados para la cocción en microondas: Muchas clases de alimentos son apropiados para la cocción en microondas, incluso verduras frescas o congeladas, frutas, pastas, arroz, cereales, frijoles, pescados y carnes. Salsas, cremas, sopas, budines, conservas y chutneys también pueden cocinarse en un horno de microondas. En términos generales, la cocción en microondas es ideal para cualquier alimento que normalmente se prepararía sobre un hornillo. Para derretir mantequilla o chocolate, por ejemplo (consulte el capitulo con sugerencias, técnicas y consejos). 04 GUÍA DE UTENSILIOS DE COCINA • Cristalería fina Cubrir durante la cocción Cubrir los alimentos durante la cocción es muy importante, ya que el agua evaporada sube en forma de vapor y colabora en el proceso de cocción. Los alimentos pueden cubrirse de diferentes maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, una tapa plástica o film transparente apto para microondas. Tiempos de reposo Cuando la cocción haya terminado, el tiempo de reposo de los alimentos es importante para que la temperatura se nivele en el interior. : Inseguro Español-29 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 29 3/5/2014 9:46:31 AM Guía de cocción para verduras congeladas Guía de cocción para verduras frescas Utilice un bol Pyrex de vidrio adecuado con tapa. Cubra el recipiente y cocine durante el tiempo mínimo, consulte la tabla. Continúe la cocción para obtener el resultado que usted prefiere. Revuelva dos veces durante la cocción y una vez después de cocinar. Agregue sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Cubra el recipiente durante el tiempo de reposo. Utilice un bol Pyrex de vidrio adecuado con tapa. Agregue 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas) por cada 250 g a menos que se recomiende otra cantidad de agua, consulte la tabla. Cubra el recipiente y cocine durante el tiempo mínimo, consulte la tabla. Continúe la cocción para obtener el resultado que usted prefiere. Revuelva una vez durante la cocción y otra vez después de cocinar. Agregue sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Cubra el recipiente durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos parejos. Mientras más pequeños los corte más rápido se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse a la potencia máxima del microondas (900 W). Tipo de alimento Porción Potencia Espinaca 150 g 600 W Brócoli 300 g 600 W Chícharos 300 g 600 W Habichuelas 300 g 600 W Verduras varias (zanahorias/ chícharos/ maíz) Verduras varias (estilo chino) 300 g 600 W 300 g 600 W Tiempo Tiempo de reposo Instrucciones (min.) (min.) 5-6 2-3 Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 8-9 2-3 Agregue 30 ml (2 cucharada) de agua fría. 7-8 2-3 Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 7½-8½ 2-3 Agregue 30 ml (2 cucharada) de agua fría. 7-8 2-3 Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 7½-8½ 2-3 Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Tipo de alimento Porción Tiempo Tiempo de reposo (min.) (min.) Instrucciones Brócoli 250 g 500 g 4½-5 7-8 3 Prepare flores de tamaños parejos. Disponga los tallos en el centro. Repollitos de Bruselas 250 g 6-6½ 3 Agregue 60-75 ml (5-6 cucharadas) de agua. Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en rebanadas parejas. Coliflor 250 g 500 g 5-5½ 7½-8½ 3 Prepare flores de tamaños parejos. Corte las flores grandes por la mitad. Disponga los tallos en el centro. Zapallitos italianos 250 g 4-4½ 3 Corte los zapallitos italianos por la mitad. Agregue 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez de mantequilla. Cocine hasta que estén tiernos. Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte las berenjenas en rebanadas pequeñas y rocíelas con 1 cucharada de jugo de limón. Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte los puerros en rebanadas delgadas. Español-30 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 30 3/5/2014 9:46:31 AM Tipo de alimento Porción Tiempo Tiempo de reposo (min.) (min.) Tipo de alimento Porción Potencia Instrucciones Arroz blanco (precocido) 1½-2 2½-3 3 Prepare hongos pequeños enteros o en rebanadas. No incorpore agua. Rocíelos con jugo de limón. Condimente con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte las cebollas en rebanadas o por la mitad. Agregue solo 15 ml (1 cucharada) de agua. Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte los pimientos en rebanadas pequeñas. Papas 250 g 500 g 4-5 7-8 3 Pese las papas peladas y córtelas en mitades o cuartos de tamaños similares. Nabo repollo 250 g 5½-6 3 Corte el nabo repollo en cubos pequeños. Pasta: 900 W 375 g Arroz integral (precocido) 250 g 17½-18½ 900 W 375 g Mezcla de arroz (arroz + arroz salvaje) Mezcla de granos (arroz + cereal) Pastas 15-16 20-21 22-23 250 g 900 W 16-17 250 g 900 W 17-18 5 250 g 900 W 10-11 5 Agregue 400 ml de agua fría. Agregue 1000 ml de agua caliente. RECALENTAMIENTO Guía de cocción para arroz y pasta Arroz: 250 g Tiempo de reposo Instrucciones (min.) 5 Agregue 500 ml de agua fría. Agregue 750 ml de agua fría. 5 Agregue 500 ml de agua fría. Agregue 750 ml de agua fría. 5 Agregue 500 ml de agua fría. 05 GUÍA DE COCCIÓN 125 g 250 g Hongos Tiempo (min.) Use un bol de vidrio Pyrex grande con tapa; el arroz duplica su volumen durante la cocción. Cocinar con el recipiente tapado. Cuando finalice el tiempo de cocción, revuelva antes de dejarlo reposar, sale o incorpore hierbas y mantequilla. Comentario: es posible que el arroz no haya absorbido toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Utilice un bol de vidrio Pyrex grande. Agregue agua hirviendo, una pizca de sal y revuelva bien. Cocine destapado. Revuelva ocasionalmente durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y escurra bien después. El horno de microondas recalentará los alimentos en una fracción del tiempo que normalmente tardan los hornillos de los hornos convencionales. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. En la tabla de tiempos, se contemplan líquidos a temperatura ambiente entre +18 y +20 °C o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 °C. Disponer y cubrir Evite recalentar alimentos grandes, como un trozo de carne; tienden a cocinarse de más y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Se obtienen mejores resultados si se recalientan trozos pequeños. Niveles de potencia y momentos en los cuales revolver Algunos alimentos se pueden recalentar a una potencia de 900 W, mientras otros se deben recalentar a 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener ayuda. En general, es mejor recalentar los alimentos con un nivel de potencia bajo, si los alimentos son delicados, hay grandes cantidades o si tiende a recalentarse muy rápido (los picadillos, por ejemplo). Español-31 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 31 3/5/2014 9:46:31 AM Revuelva bien o dé vuelta los alimentos mientras los recalienta para obtener mejores resultados. Cuando sea posible, revuelva otra vez antes de servir. Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés. Para evitar que los líquidos hiervan y posibles escaldaduras, revuelva antes, durante y después de calentar. Consérvelos en el horno de microondas durante el tiempo de reposo. Recomendamos poner una cuchara plástica o una varilla de vidrio en los líquidos. Evite calentar de más los alimentos (y así malograrlos). Es preferible calcular menos tiempo de cocción del que corresponde y luego agregar más, de ser necesario. Calentar y calcular tiempos de reposo Cuando recalienta alimentos por primera vez, es útil tomar nota del tiempo que emplea, para referencia futura. Siempre asegúrese de que todo el alimento recalentado esté bien caliente. Deje que los alimentos reposen unos instantes después de recalentarlos, para permitir que la temperatura se nivele. El tiempo de reposo recomendado después de recalentar oscila entre 2 y 4 minutos, a menos que se recomiende otro tiempo en la tabla. Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés. Consulte además el capítulo con precauciones de seguridad. COMENTARIO: Es importante verificar la temperatura de los alimentos para bebés, en particular, antes de servirlos para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en la siguiente tabla como pautas generales para recalentar líquidos y alimentos. Recalentar líquidos y alimentos Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla como pautas generales para recalentar líquidos y alimentos. Tipo de alimento Bebidas (café, té y agua) RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Siempre deje reposar los líquidos al menos 20 segundos una vez que el horno se haya apagado para que la temperatura se nivele. Revuelva mientras calienta, si es necesario, y SIEMPRE revuelva después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan y posibles escaldaduras, debe colocar una cuchara o una varilla de vidrio en las bebidas y revolver antes, durante y después de calentarlas. 150 ml (1 taza) 900 W 1-1½ 300 ml (2 tazas) 2-2½ 450 ml (3 tazas) 3-3½ 600 ml (4 tazas) 3½-4 Tiempo de reposo (min.) Instrucciones 1-2 Vierta en las tazas y recaliente sin tapar: 1 taza en el centro, 2 tazas una frente a la otra, 3 tazas en un círculo. Conserve en el horno de microondas durante el tiempo de reposo y revuelva bien. Sopa (fría) 250 g 350 g 450 g 550 g 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 Vierta en un plato hondo de cerámica o en un bol profundo de cerámica. Cubra con una tapa de plástico. Revuelva bien después de recalentar. Revuelva una vez más antes de servir. Estofado (frío) 350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el estofado en un plato hondo de cerámica. Cubra con una tapa de plástico. Revuelva ocasionalmente mientras recalienta y una vez más antes de dejarlo reposar y servir. RECALENTAMIENTO DE ALIMENTO PARA BEBÉS ALIMENTO PARA BEBÉS: Coloque el alimento en un plato hondo de cerámica. Cubra con una tapa de plástico. Revuelva bien después de recalentar. Deje reposar 2 o 3 minutos antes de servir. Revuelva nuevamente y controle la temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre 30 y 40°C. LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón esterilizado. Recaliente destapado. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta, ya que la botella puede explotar si se calienta en exceso. Agite bien antes de dejar reposar y una vez más antes de servir. Siempre verifique atentamente la temperatura de la leche o alimentos para bebés antes de dárselos al niño. Temperatura recomendada para servir: aprox. 37 °C. Tiempo Porción Potencia (min.) Español-32 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 32 3/5/2014 9:46:31 AM Tipo de alimento Pasta rellena con salsa (fría) 350 g 350 g 600 W 600 W 3½-4½ 4-5 Tiempo de reposo (min.) 3 3 Recalentar leche y alimentos para bebés Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla como pautas generales para recalentar líquidos y alimentos. Instrucciones Coloque la pasta (por ejemplo, espaguetis o fideos de huevo) en un plato plano de cerámica. Cubra con un film transparente para microondas. Revuelva antes de servir. Coloque la pasta rellena (por ejemplo, ravioles, tortellinis) en un plato hondo de cerámica. Cubra con una tapa de plástico. Revuelva ocasionalmente mientras recalienta y una vez más antes de dejarlo reposar y servir. Platos preparados (fríos) 350 g 450 g 550 g 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Coloque una comida fría elaborada con 2 o 3 componentes en un plato de cerámica. Cubra con un film transparente para microondas. Fondue de queso lista para servir (fría) 400 g 600 W 6-7 1-2 Coloque el fondue de queso en un bol de vidrio Pyrex del tamaño adecuado con tapa. Revuelva ocasionalmente durante y después del recalentamiento. Revuelva bien antes de servir. Tipo de alimento Porción Potencia Tiempo Alimento para bebés (verduras + carne) 190 g 600 W 30 seg. Gacha de avena para bebés (cereal + leche + fruta) 190 g 600 W 20 seg. Leche para bebés 100 ml 200 ml 300 W 30-40 seg. 1 min. a 1 min. 10 seg. Tiempo de reposo Instrucciones (min.) 2-3 Vierta el alimento en un plato hondo de cerámica. Cocinar con el recipiente tapado. Revuelva después del tiempo de cocción. Deje reposar durante 2 o 3 minutos. Antes de servir, revuelva bien y verifique atentamente la temperatura. 2-3 Vierta el alimento en un plato hondo de cerámica. Cocinar con el recipiente tapado. Revuelva después del tiempo de cocción. Deje reposar durante 2 o 3 minutos. Antes de servir, revuelva bien y verifique atentamente la temperatura. 2-3 Revuelva o agite bien y vierta en un biberón esterilizado. Coloque en el centro del plato giratorio. Cocine destapado. Agite bien y deje reposar durante al menos 3 minutos. Antes de servir, agite bien y verifique atentamente la temperatura. 05 GUÍA DE COCCIÓN Pasta con salsa (fría) Tiempo Porción Potencia (min.) Español-33 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 33 3/5/2014 9:46:31 AM DESCONGELAMIENTO Los microondas son una excelente manera de descongelar alimentos congelados. Descongelan suavemente los alimentos congelados en poco tiempo. Esto puede ser una gran ventaja, si de pronto llegan invitados inesperados. Las aves congeladas deben descongelarse bien antes de la cocción. Retire todos los precintos de metal y quite todo el envoltorio para que el líquido descongelado se escurra. Coloque los alimentos congelados en un plato sin tapa. Dé vuelta los alimentos en la mitad del proceso, escurra el líquido y quite los menudos lo antes posible. Cada tanto, verifique los alimentos para asegurarse de que no se calienten. Si las partes más pequeñas y delgadas de los alimentos congelados comienzan a calentarse, puede envolverlas en tiras pequeñas de papel de aluminio para protegerlas mientras se descongelan. En caso de que la superficie exterior del ave comenzara a calentarse, detenga el proceso de descongelamiento y deje reposar 20 minutos antes de continuar. Deje reposar pescados, carnes y aves para que se descongelen por completo. El tiempo de reposo para que se descongelen por completo variará según la cantidad que se descongele. Consulte la siguiente tabla. Tipo de alimento Carne de ave Piezas de pollo Pollo entero Pescado Filetes de pescado Pescado entero Porción Tiempo Tiempo de reposo (min.) (min.) 500 g (2 piezas) 1200 g 14-15 200 g 6-7 400 g 11-13 15-60 Primero, coloque las piezas de pollo con la piel hacia abajo; si el pollo está entero, primero colóquelo con el lado de la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica plano. Proteja las partes más delgadas como alas y extremos con papel de aluminio. Dé vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. 10-25 Coloque el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica plano. Acomode las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteja los extremos angostos de los filetes y la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dé vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. 300 g 6-7 5-10 Esparza los frutos sobre un plato de vidrio redondo plano (de diámetro grande). 2 piezas 4 piezas 1-1½ 2½-3 5-20 250 g 4-4½ Acomode los bollos en un círculo o el pan de manera horizontal sobre papel de cocina en la mitad del plato giratorio. Dé vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. 500 g 7-9 32-34 Consejo: Los alimentos sin volumen se descongelan mejor que los gruesos y las cantidades más pequeñas requieren menor tiempo que las más grandes. Recuerde esta sugerencia a la hora de congelar y descongelar alimentos. Para descongelar alimentos congelados que tengan una temperatura aproximada entre -18 y -20 °C, utilice la siguiente tabla como guía. Todos los alimentos congelados deben descongelarse al nivel de potencia para descongelar (180 W). Tipo de alimento Tipo de carne Carne molida Bistec de cerdo Porción 250 g 500 g 250 g Tiempo Tiempo de reposo (min.) (min.) 6-7 8-13 7-8 15-30 Instrucciones Coloque la carne en el plato giratorio. Proteja los bordes más delgados con papel de aluminio. Dé vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. Frutas Frutos rojos Pan Panecillos (cada uno aprox. 50 g) Tostada/ Emparedado Pan alemán (trigo + harina de centeno) Instrucciones Español-34 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 34 3/5/2014 9:46:31 AM GRILL El elemento calentador del grill se ubica debajo del techo de la cavidad. Funciona cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren de una manera más uniforme. Precalentar el grill durante 3 a 5 minutos hará que los alimentos se doren con más rapidez. Alimentos adecuados para el grill: Chuletas, salchichas, bistecs, hamburguesas, tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de pescado, emparedados y toda clase de tostadas con ingredientes. Guía para asar alimentos frescos con el grill Precaliente el grill con la función Grill durante 2 o 3 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla como pautas generales para usar el grill. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos. Alimentos frescos Porción Potencia Rebanadas de pan tostado Tomates grillados 4 piezas (cada una 25 g) 400 g (2 piezas) Solo grill 300 W + Grill Utensilios de cocina para cocinar con microonda + grill: Use utensilios de cocina por los que puedan atravesar las microondas. Los utensilios deben ser resistentes al fuego. No use utensilios de metal en el modo Combinado. No utilice ningún tipo de utensilio de plástico ya que puede derretirse. Tostada con queso y tomate 4 piezas (300 g) 300 W + Grill Alimentos apropiados para la cocción en microonda + grill: Los alimentos apropiados para la cocción en modo Combinado incluyen todo tipo de alimentos cocidos que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que requieran un tiempo de cocción breve para dorar la parte superior de los alimentos. Además, este modo puede usarse para porciones grandes de comida a las que les viene bien una capa dorada y crocante (por ejemplo, presas de pollo, deben darse vuelta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. Tostada Hawái (jamón, ananá, rodajas de queso) Papas al horno 4 piezas (500 g) 300 W + Grill 500 g 600 W + Grill Comentario importante: Siempre que utilice solo el modo Grill, recuerde que los alimentos deben colocarse en el estante alto, a menos que se recomiende otra instrucción. MICROONDA + GRILL Este modo de cocción combina el calor radiante proveniente del grill con la velocidad de la cocción en microondas. Funciona solo cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. Debido a la rotación del plato giratorio, los alimentos se doran de manera uniforme. Este modelo incluye tres modos de combinación: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Tiempo Tiempo primer segundo Instrucciones lado lado (min.) (min.) 3-4 2-3 Coloque las rebanadas de pan tostado una al lado de la otra sobre el estante alto. 6-8 Corte los tomates por la mitad. Coloque un poco de queso encima. Dispóngalos en círculo en una fuente de vidrio Pyrex plana. Coloque la fuente en el estante alto. Deje reposar durante 2 o 3 minutos. 5-7 Primero, tueste las rebanadas de pan. Coloque la tostada con los ingredientes en el estante alto. Deje reposar durante 2 o 3 minutos. 6-8 Primero, tueste las rebanadas de pan. Coloque la tostada con los ingredientes en el estante alto. Deje reposar durante 2 o 3 minutos. 10-12 Corte las papas por la mitad. Colóquelas en círculo sobre el estante alto con el lado cortado hacia el grill. 05 GUÍA DE COCCIÓN Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden tener metal. No utilice ningún tipo de utensilio de plástico ya que puede derretirse. Comentario importante: Siempre que utilice el modo Combinado (microonda + grill), los alimentos deben colocarse en el estante alto, a menos que se recomiende otra instrucción. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Los alimentos deben darse vuelta, si se pretende lograr un dorado de ambos lados. Español-35 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 35 3/5/2014 9:46:31 AM Alimentos frescos Gratín de papas/ Verduras (frías) Manzanas al horno Piezas de pollo Pollo asado Pescado asado Tiempo Tiempo primer segundo Porción Potencia Instrucciones lado lado (min.) (min.) 450 g 450 W + 10-12 Coloque el gratín fresco en Grill una fuente de vidrio Pyrex pequeña. Coloque la fuente en el estante alto. Después de cocinar, deje reposar durante 2 o 3 minutos. 2 manzanas 300 W + 7-8 Quite el corazón de las (aprox. Grill manzanas y rellénelas con 400 g) pasas de uvas y mermelada. Coloque algunas láminas de almendra encima. Coloque las manzanas en una fuente de vidrio Pyrex plana. Coloque la fuente directamente sobre el estante bajo. 500 g 300 W + 9-11 8-10 Pinte las piezas de pollo (2 piezas) Grill con aceite y especias. Colóquelas en círculo en el estante alto. Después de cocinar al grill, deje reposar durante 2 o 3 minutos. 1200 g 450 W + 21-23 20-22 Pinte el pollo con aceite y Grill especias. Coloque el lado de la pechuga hacia abajo, en el centro del estante bajo. Después de cocinar al grill, deje reposar durante 5 minutos. 400-500 g 300 W + 6-8 6-7 Pinte la piel del pescado Grill entero con aceite e incorpore hierbas y especias. Coloque dos pescados uno al lado del otro (de cabeza a cola) en el estante alto. Después de cocinar al grill, deje reposar durante 2 o 3 minutos. CONVECCIÓN La cocción por convección es el método tradicional y conocido de cocinar alimentos en un horno tradicional con aire caliente. La posición del elemento calentador y del ventilador es en la pared posterior, de modo que el aire caliente circule. Este modo es compatible con el elemento calentador superior. Utensilios de cocina para la cocción por convección: Se pueden utilizar todos los utensilios de cocina convencionales aptos para horno, recipientes y paneles para hornear y cualquier elemento que usaría normalmente en un horno tradicional por convección. Alimentos apropiados para la cocción por convección: Todo tipo de galletas, bizcochos individuales, bollos y pasteles deben hacerse con este modo así como pasteles con frutas, masa de profiteroles y soufflés. MICROONDAS +CONVECCIÓN Este modo combina la energía de microondas con el aire caliente y, por lo tanto, reduce el tiempo de cocción a la vez que proporciona a los alimentos una superficie dorada y crocante. Cocinar por convección es el método tradicional y conocido de cocinar alimentos en un horno con aire caliente que circula mediante un ventilador en la pared posterior. Utensilios de cocina para cocinar con Microondas + Convección: Deben permitir que pasen las microondas. Deben ser aptos para hornos (como vidrio, porcelana o loza sin bordes de metal); similares a los utensilios de cocina que se describen en MIC + Grill. Alimentos apropiados para la cocción en Microonda + Convección: Todo tipo de carnes y aves así como guisos y platos gratinados, bizcochuelos y pasteles de fruta, tartas y masas quebradizas, verduras asadas, bizcochos y panes. Guía para convección de alimentos frescos y congelados Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta la temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de cocción que aparecen en esta tabla a modo de guía para la cocción por convección. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos. Español-36 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 36 3/5/2014 9:46:31 AM Tiempo Tiempo primer segundo lado lado (min.) (min.) Porción Potencia PIZZA Pizza congelada (ya horneada) 300-400 g 1ro: 300 W+ 200 °C 2ndo: Conv. 180 °C 7-9 5-6 Coloque la pizza en el estante bajo. Después de hornear, deje reposar durante 2 o 3 minutos. 400 g 1ro: 450 W+ 200 °C 2ndo: Conv. 200 °C 16-18 3-4 Colóquela en una fuente de vidrio Pyrex de tamaño adecuado o déjela en su envase original (asegúrese de que sea apto para microondas y para el calor del horno). Coloque las pastas congeladas gratinadas en el estante bajo. Después de cocinar, deje reposar durante 2 o 3 minutos. PASTA Lasaña congelada Alimentos frescos Instrucciones Pollo asado CARNE Bistec asado/ 1200-1300 g Cordero asado (a punto) 600 W+ 180 °C 20-23 10-13 Pinte el bistec/ cordero con aceite y condiméntelo con pimienta, sal y pimentón. Colóquelo en el estante bajo, con el lado de la grasa hacia abajo primero. Después de cocinarlo, envuélvalo en papel de aluminio y déjelo reposar por 10 a 15 minutos. PAN Panecillos frescos Pan al ajillo (frío, prehorneado) TORTA Torta marmolada (masa fresca) Tiempo Tiempo primer segundo Instrucciones lado lado (min.) (min.) 20-22 21-23 Pinte el pollo con aceite y especias. Coloque el pollo primero con el lado de la pechuga hacia abajo y, luego, con la pechuga hacia arriba en el estante bajo. Deje reposar durante 5 minutos. Porción Potencia 1000-1200 g 1ro: 450 W+ 200 °C 2ndo: 450 W + Grill 6 piezas (350 g) 100 W+ 180 °C 8-10 - 200 g (1 pieza) 180 W+ 200 °C 8-10 - 500 g Solo 180 °C 38-43 - Coloque los panecillos en círculo en el estante bajo. Deje reposar durante 2 o 3 minutos. Coloque la baguette fría sobre papel para hornear en el estante bajo. Después de hornear, deje reposar durante 2 o 3 minutos. 05 GUÍA DE COCCIÓN Alimentos frescos Coloque la masa fresca en una fuente pequeña de metal negro para horno de forma rectangular (25 cm de longitud) Coloque el pastel en el estante bajo. Después de hornear, deje reposar durante 5 a 10 minutos. Español-37 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 37 3/5/2014 9:46:32 AM Alimentos frescos Pasteles pequeños (masa fresca) Galletitas (masa fresca) Pastel congelado Porción 12 x 28 g 200-250 g 1000 g Tiempo Tiempo primer segundo Potencia Instrucciones lado lado (min.) (min.) Solo 28-33 Rellene los recipientes 160 °C de papel con masa fresca de manera uniforme y colóquelos en el plato para dorar en el estante bajo. Después de hornear, deje reposar durante 5 minutos. Solo 15-20 Coloque los 200 °C croissants fríos sobre papel para hornear en el estante bajo. 180 W+ 18-20 Coloque el 180 °C pastel congelado directamente en el estante bajo. Después de descongelar y calentar, deje reposar durante 15 a 20 minutos. CONSEJOS ESPECIALES DERRETIR MANTEQUILLA Coloque 50 g de mantequilla en un plato hondo pequeño de vidrio. Cubra con una tapa de plástico. Caliente durante 30 o 40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se derrita. DERRETIR MIEL CRISTALIZADA Coloque 20 g de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de vidrio. Caliente durante 20 o 30 segundos a 300 W, hasta que la miel se derrita. DERRETIR GELATINA Coloque láminas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Coloque la gelatina escurrida en un bol de vidrio Pyrex pequeño. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Revuelva después de derretir. COCINAR GLASEADO/BAÑOS (PARA PASTELES Y TARTAS) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cocine destapado en un bol de vidrio Pyrex durante 3½ a 4½ minutos a 900 W, hasta que el glaseado o baño esté transparente. Revuelva dos veces durante la cocción. COCINAR MERMELADA Coloque 600 g de frutas (por ejemplo, frutos rojos varios) en un bol de vidrio Pyrex de un tamaño adecuado con tapa. Agregue 300 g de azúcar para conservas y revuelva bien. Cocine con tapa durante 10 o 12 minutos a 900 W. Revuelva varias veces durante la cocción. Viértala directamente en frascos pequeños para mermelada con tapas a rosca. Ponga el frasco tapado boca abajo durante 5 minutos. COCINAR BUDINES Mezcle el polvo para budín con el azúcar y la leche (500 ml), siga las instrucciones del fabricante y revuelva bien. Utilice un bol de vidrio Pyrex del tamaño adecuado con tapa. Cocine con tapa durante 6½ a 7½ minutos a 900 W. Revuelva bien varias veces durante la cocción. DORAR LÁMINAS DE ALMENDRA Esparza de manera uniforme 30 g de almendras en láminas sobre un plato de cerámica mediano. Muévalas varias veces mientras las dora por 3½ a 4½ minutos a 600 W. Déjelas reposar durante 2 o 3 minutos en el horno. ¡Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos! DERRETIR CHOCOLATE Coloque 100 g de chocolate en un plato hondo pequeño de vidrio. Caliente durante 3 o 5 minutos a 450 W, hasta que el chocolate se derrita. Revuelva una o dos veces mientras se derrite. ¡Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos! Español-38 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 38 3/5/2014 9:46:32 AM resolución de problemas y códigos de error RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Lo siguiente es normal. • Hay condensación en el interior del horno • Flujo de aire alrededor de la puerta y la cubierta exterior • Reflejo de luz alrededor de la puerta y la cubierta exterior • El vapor se escapa alrededor de la puerta o las ventilaciones Se producen chispas y craqueos (arco eléctrico) en el interior del horno • ¿Utilizó una fuente con bordes de metal? • ¿Dejó un tenedor u otro utensilio de metal dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio demasiado cerca de las paredes internas? Humo y mal olor al iniciar el funcionamiento. • Esta es una condición temporal debido al calentamiento de los componentes nuevos. El humo y el olor desaparecerán por completo después de 10 minutos de funcionamiento. Para eliminar el olor más rápidamente, opere el horno de microondas colocando una solución con limón o jugo de limón dentro del gabinete. Los alimentos no están cocidos en absoluto • ¿Configuró correctamente el temporizador y presionó el botón Inicio/+30 seg ( )? • ¿La puerta está cerrada? • Puede haber sobrecargado el circuito eléctrico y ocasionado que se queme un fusible o se haya activado un disyuntor. Si las guías anteriores no le permiten resolver el problema, comuníquese con el centro local de atención al cliente de SAMSUNG. Tenga preparada la siguiente información: Los alimentos se cocinan de más o les falta cocción • ¿Se configuró el tiempo de cocción adecuado para el tipo de alimento? • ¿Se seleccionó el nivel de potencia adecuado? El horno causa interferencia con radios o televisores • Cuando el horno está en funcionamiento, puede causar una pequeña interferencia en televisores o radios. Esto es normal. • Solución: instale el horno lejos de televisores, radios y antenas. • Si la interferencia es detectada por el microprocesador del horno, se puede reiniciar la pantalla. • Solución: Desconecte el cable de alimentación y vuelva a conectarlo. Reajuste el temporizador. Si el horno se programa mas de 20 minutos a 80, 90 o 100 % del nivel de potencia, después de los primeros 20 minutos, el nivel de potencia se ajustara automaticamente al 70 % evitando la sobre cocción del alimento. 06 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva un poco de tiempo. Si experimenta cualquiera de los problemas que se detallan a continuación, intente las soluciones que se ofrecen. Pueden ahorrarle el tiempo y los inconvenientes de una llamada innecesaria al servicio técnico. La bombilla de luz no funciona. • La bombilla de luz no debe ser reemplazada por el usuario por cuestiones de seguridad. Comuníquese con el servicio de atención al cliente de Samsung más cercano para que un ingeniero calificado se acerque a reemplazar la bombilla. • El número de modelo y el número de serie que en general están impresos en la parte posterior del horno • Los detalles de su garantía • Una descripción precisa del problema Luego comuníquese con su distribuidor local o con el servicio de posventa de SAMSUNG. CÓDIGO DE ERROR Significado del mensaje “E-24” • El mensaje “E-24” se activa de manera automática antes del sobrecalentamiento del horno de microondas. En caso de activarse el mensaje "E-24", presione la tecla “Stop/Eco” (Detener/Eco) para utilizar el modo de inicialización. Español-39 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 39 3/5/2014 9:46:32 AM GARANTIA E INFORMACIÓN DE SERVICIO Para darle un mejor servicio, complete el siguiente formulario y regresela por correo. Si la carta de registro se pierde usted puede llamar a Samsung Electronics Peru, al 0-800-777-08, o registrarse en línea www.samsung.com/pe Cuando contacte a Samsung por favor proporcione número de modelo que está ubicado en la parte inferior trasera del producto Por favor tenga presente este número para futuras aclaraciones Mantenga esta información en un lugar seguro, para identifi car la compra en caso de robo o perdida y si se necesita la visita de servicio. Número de modelo Número de serie Fecha de compra Distribuidor Está garantía solo sera valida por cualquier Centro Autorizado Samsung Si usted requiere garantía de servicio llene los datos que se piden en la parte superior y acuda a un Centro de servicio Autorizado Samsung. especificaciones técnicas SAMSUNG se esfuerza en todo momento por mejorar sus productos. Es por eso que tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones para el usuario están sujetas a cambio sin previo aviso. Modelo MC32F604TCT Fuente de alimentación 220 V ~ 60 Hz CA Consumo de energía Potencia máxima Microondas Grill (elemento calentador) Convección (elemento calentador) 2850 W 1450 W 1400 W Máx. 1900 W Potencia de salida 100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Dimensiones (An. x Prof. x Al.) Exterior Cavidad del horno 523 x 506 x 309 mm 373 x 370 x 233 mm Volumen 32 L Peso Neto 20,0 kg aprox. Español-40 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 40 3/5/2014 9:46:32 AM MEMO MEMO 07 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 41 3/5/2014 9:46:32 AM MEMO MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 42 MEMO 3/5/2014 9:46:32 AM MEMO MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 43 MEMO 3/5/2014 9:46:32 AM MEXICO ARGENTINE Uruguay Paraguay BRAZIL CHILE Bolivia COLOMBIA COSTA RICA DOMINICA ECUADOR EL SALVADOR GUATEMALA HONDURAS NICARAGUA PANAMA JAMAICA PERU PUERTO RICO TRINIDAD & TOBAGO VENEZUELA 01-800-SAMSUNG(726-7864) 0800-333-3733 40543733 98005420001 0800-124-421 4004-0000 800-SAMSUNG(726-7864) From mobile 02-24 82 82 00 800-10-7260 01-8000112112 Bogotá: 6001272 0-800-507-7267 1-800-751-2676 1-800-10-7267 800-6225 1-800-299-0013 800-27919267 00-1800-5077267 800-7267 1-800-234-7267 0-800-777-08 (Only from landline) 336-8686 (From HHP & landline) 1-800-682-3180 1-800-SAMSUNG(726-7864) 0-800-100-5303 www.samsung.com www.samsung.com/cl www.samsung.com www.samsung.com/co www.samsung.com/latin (Spanish) www.samsung.com/latin_en (English) www.samsung.com DE68-04173H-01 MC32F604TCT_PE_DE68-04173H-01_MES.indd 44 3/5/2014 9:46:32 AM
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Samsung MC32F604TCT Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario