GE Monogram ZEK7500SHSS DL d5f451ba79d9ecd56094e3b4825f

Marca: GE Monogram

Modelo: ZEK7500SHSS

Categoría: Microondas

Tipo: DL d5f451ba79d9ecd56094e3b4825f

OWNER’S

MANUAL

27" Single Built-In Electric

Wall Oven

27" Double Built-In Electric

Wall Oven

Para consultar una version en español de este manual de

instrucciones, visite nuestro sitio de internet Monogram.com.

Monogram.com

2 49-80821

Contents

Wall Oven

Contents

Consumer Information ................3

Safety Information ....................4

Using The Oven

Single Wall Oven Controls ..............7

Double Wall Oven Controls ..............8

Special Features ......................9

12-hour Auto Shut-Off and

Sabbath (SAbbAtH) .................10

Oven Racks .........................11

Aluminum Foil and Oven Liners .........12

Cooking Modes ......................13

Cookware ..........................14

Cooking Guide .......................15

Care and Cleaning

Oven ..............................16

Oven Racks .........................18

Oven Doors .........................19

Oven Light ..........................20

Troubleshooting Tips ................21

Warranty ...........................26

Accessories ........................27

Consumer Support ..................28

49-80821 3

Consumer Information

Wall Oven

If you

received a

damaged

wall oven

Immediately contact the dealer (or builder) that

sold you the wall oven.

Save time

& money

Before you request service, check the

Troubleshooting Tips in the back of this

manual.

It lists causes of minor operating problems that

you can correct yourself.

If you

need

service

To obtain service, see the Consumer

Services page in the back of this manual.

We’re proud of our service and want you to be

pleased. If for some reason you are not happy

with the service you receive, here are steps to

follow for further help.

FIRST, contact the people who serviced your

appliance. Explain why you are not pleased.

In most cases, this will solve the problem.

NEXT, if you are still not pleased, write all the

details—including your phone number—to:

Manager, Customer Relations

Monogram

Appliance Park

Louisville, KY 40225

Before

using your

wall oven

Read this manual carefully. It is intended

to help you operate and maintain your new

wall oven properly.

Keep it handy for answers to your questions.

If you don’t understand something or need

more help, there is a list of toll-free consumer

service numbers included in the back section

of this manual.

Visit our website at: Monogram.com

Write

down the

model

& serial

numbers

You can find them on a label on the side trim

or on the front of the (lower) oven behind the

oven door.

Before sending in the Product Registration

card, please write these numbers here:

Model Number

Serial Number

Use these numbers in any correspondence or

service calls concerning your wall oven.

4 49-80821

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result

in fire, electrical shock, serious injury or death.

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHRQO\IRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV

described in this Owner’s Manual.

Ŷ %HVXUH\RXUDSSOLDQFHLVSURSHUO\LQVWDOOHGDQG

grounded by a qualified installer in accordance with

the provided installation instructions.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWRUHSDLURUUHSODFHDQ\SDUWRI\RXU

oven unless it is specifically recommended in this

manual. All other servicing should be performed by a

qualified technician.

Ŷ %HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHGLVFRQQHFWWKH

power supply at the household distribution panel by

removing the fuse or switching off the circuit breaker.

Ŷ 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH²FKLOGUHQVKRXOGQRW

be left alone or unattended in an area where an

appliance is in use. They should never be allowed to

climb, sit or stand on any part of the appliance.

Ŷ 

CAUTION

Do not store items of interest to

children in cabinets above an oven - children climbing

on the oven to reach items could be seriously injured.

Ŷ 8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRWKROGHUV

on hot surfaces may result in burns from steam. Do

not let pot holders touch hot heating elements. Do not

use a towel or other bulky cloth in place of pot holders.

Ŷ 1HYHUXVH\RXUDSSOLDQFHIRUZDUPLQJRUKHDWLQJWKH

room.

Ŷ 'RQRWWRXFKWKHKHDWLQJHOHPHQWVRUWKHLQWHULRU

surface of the oven. These surfaces may be hot enough

to burn even though they are dark in color. During and

after use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact any interior area of the oven; allow

sufficient time for cooling first. Other surfaces of the

appliance may become hot enough to cause burns.

Potentially hot surfaces include the oven vent opening,

surfaces near the opening and crevices around the oven

door.

Ŷ 'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH

could build up and the container could burst, causing

an injury.

Ŷ 'RQRWXVHDQ\W\SHRIIRLORUOLQHUWRFRYHUWKHRYHQ

bottom or anywhere in the oven, except as described

in this manual. Oven liners can trap heat or melt,

resulting in damage to the product and risk of shock,

smoke or fire.

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUVRUFRQWURO

panels. Doing so may lead to glass breakage. Do not

cook on a product with broken glass. Shock, fire or

cuts may occur.

Ŷ &RRNPHDWDQGSRXOWU\WKRURXJKO\²PHDWWRDWOHDVW

an internal temperature of 160°F and poultry to at

least an internal temperature of 180°F. Cooking

to these temperatures usually protects against

foodborne illness.

WARNING

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE OVEN

Failure to do so may result in fire or personal injury.

Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQRUQHDU

an oven, including paper, plastic, pot holders, linens,

wall coverings, curtains, drapes and gasoline or other

flammable vapors and liquids.

Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH

using the appliance. These garments may ignite if

they contact hot surfaces, causing severe burns.

Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH

materials accumulate in or near the oven. Grease in

the oven or near the oven may ignite.

49-80821 5

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXSD

flaming pan.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJVPRWKHUWKH

fire by closing the oven door and turning the oven off

or by using a multi-purpose dry chemical or foam-type

fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJVHOIFOHDQWXUQWKH

oven off and wait for the fire to go out. Do not force

the door open. Introduction of fresh air at self-clean

temperatures may lead to a burst of flame from the

oven.

WARNING

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHRYHQZKHQRSHQLQJWKHRYHQ

door. Hot air or steam which escapes can cause

burns to hands, face and/or eyes.

Ŷ .HHSWKHRYHQYHQWXQREVWUXFWHG

Ŷ .HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS*UHDVHLQ

the oven may ignite.

Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQLV

cool. If rack must be moved while oven is hot, do not

let pot holder contact hot heating element in oven.

Ŷ :KHQXVLQJFRRNLQJRUURDVWLQJEDJVLQWKHRYHQ

follow the manufacturer’s directions.

Ŷ 3XOOLQJRXWWKHVWDQGDUGUDFNVWRWKHLUVWRSORFNV

or the extension rack to its fully open position is

a convenience in lifting heavy foods. It is also a

precaution against burns from touching hot surfaces

of the door or oven walls.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJXWHQVLOVRU

food in the oven when not in use. Items stored in an

oven can ignite.

Ŷ 1HYHUSODFHFRRNLQJXWHQVLOVSL]]DRUEDNLQJVWRQHV

or any type of foil or liner on the oven floor. These

items can trap heat or melt, resulting in damage to the

product and risk of shock, smoke or fire.

WARNING

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven. Follow

these instructions for safe operation.

Ŷ 'RQRWWRXFKRYHQVXUIDFHVGXULQJVHOIFOHDQ

operation. Keep children away from the oven during

self-cleaning. Failure to follow these instructions may

cause burns.

Ŷ %HIRUHVHOIFOHDQLQJWKHRYHQUHPRYHVKLQ\VLOYHU

colored oven racks (on some models), the probe, any

aluminum foil, and any broiler pan, grid, and other

cookware. Only porcelain coated oven racks may be

left in the oven.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHJUHDVHDQG

food soils from the oven. Excessive amount of grease

may ignite, leading to smoke damage to your home.

Ŷ ,IWKHVHOIFOHDQLQJPRGHPDOIXQFWLRQVWXUQWKHRYHQ

off and disconnect the power supply. Have it serviced

by a qualified technician.

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHGRRUJDVNHW7KHGRRUJDVNHWLV

essential for a good seal. Care should be taken not to

rub, damage or move the gasket.

Ŷ 'RQRWXVHRYHQFOHDQHUV1RFRPPHUFLDORYHQ

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

6 49-80821

The remote enable equipment installed on this oven has

been tested and found to comply with the limits for a Class

B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules.

These limits are designed to:

(a) provide reasonable protection against harmful

interference in a residential installation. This equipment

generates, uses and can radiate radio frequency energy

and, if not installed and used in accordance with the

instructions, may cause harmful interference to radio

communications. However, there is no guarantee that

interference will not occur in a particular installation. If this

equipment does cause harmful interference to radio or

television reception, which can be determined by turning

the equipment off and on, the user is encouraged to try

to correct the interference by one or more of the following

measures:

Ŷ5HRULHQWRUUHORFDWHWKHUHFHLYLQJDQWHQQD

Ŷ,QFUHDVHWKHVHSDUDWLRQEHWZHHQWKHHTXLSPHQWDQG

receiver.

Ŷ&RQQHFWWKHHTXLSPHQWLQWRDQRXWOHWRQDFLUFXLW

different from that to which the receiver is connected.

Ŷ&RQVXOWWKHGHDOHURUDQH[SHULHQFHGUDGLR79WHFKQLFLDQ

for help.

(b) accept any interference received, including interference

that may cause undesired operation of the device.

Note that any changes or modifications to the wireless

communication device installed on this oven that are not

expressly approved by the manufacturer could void the

user's authority to operate the equipment.

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film with

your fingers and slowly peel it from the appliance surface.

Do not use any sharp items to remove the film. Remove all

of the film before using the appliance for the first time.

To assure no damage is done to the finish of the product,

the safest way to remove the adhesive from packaging

tape on new appliances is an application of a household

liquid dishwashing detergent. Apply with a soft cloth and

allow to soak.

NOTE: The adhesive must be removed from all parts. It

cannot be removed if it is baked on.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNINGS

WARNING

This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer, and

birth defects or other reproductive harm.

Self-clean electric ovens: Self clean ovens can cause low level exposure to some of the Proposition 65 substances,

LQFOXGLQJFDUERQPRQR[LGHGXULQJWKHFOHDQLQJF\FOH([SRVXUHWRWKHVHVXEVWDQFHVFDQEHPLQLPL]HGE\RSHQLQJD

window or using a ventilation fan or hood.

49-80821 7

Using the Oven

Wall Oven

Single Wall Oven Controls

1. Convection Cooking Modes: Convection cooking

modes use increased air circulation to improve performance.

The type of benefit depends on the mode. Your oven has

the following convection cooking modes: Convection Bake

(1 Rack/Multi) and Convection Roast. See the Cooking

Modes section for more information.

2. Traditional Cooking Modes: Your oven has the

following traditional cooking modes: Bake, Broil Hi, Broil Lo,

Proof and Warm. See the Cooking Modes section for more

information.

3. Clean: Your oven has two cleaning modes: Self Clean

and Steam Clean. See the Cleaning the Oven section for

important information about using these modes.

4. Start: Must be pressed to start any cooking, cleaning, or

timed function.

5. Cancel/Off: Cancels ALL oven operations except the

clock and timer.

6. Cook Time: Counts down cooking time and turns off the

oven when the cooking time is complete. Press the Cook

Time pad, use the number pads to program a cooking

time in hours and minutes, then press Start. This can

only be used with Bake, Convection Bake (1 Rack/Multi),

and Convection Roast.

7. Clock: Sets the oven clock time. Press the Set Clock pad

and the number pads to program the clock. Press Start to

save the time.

8. Timer: Works as a countdown timer. Press the Timer pad

and the number pads to program the time in hours and

minutes. Press the Start pad. The oven will continue to

operate when the timer countdown is complete. To turn the

timer off press the Timer pad.

9. Delay Time: Delays when the oven will turn on. Use this

to set a time when you want the oven to start. Press the

Delay Time pad and use the number pads to program the

time of day for the oven to turn on then press Start. Press

the desired cooking mode and temperature then press

Start. Follow the directions under Cook Time for setting this

feature. This can only be used with Bake, Convection Bake

(1 Rack/Multi), Convection Roast and Self-Clean.

NOTE: When using the delay time feature, foods that spoil

easily—such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork—

should not be allowed to sit for more than 1 hour before or

after cooking. Room temperature promotes the growth of

harmful bacteria. Be sure that the oven light is off because

heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

10. Oven Light(s): Turns the oven light(s) on or off.

11. Remote Enable:

CONNECTING YOUR OVEN

Off - Oven is not connected. Open the app then press

and hold Remote Enable pad for 5 seconds to begin the

connecting process.

Slow flash - Oven is in discovery mode and looking for a

network.

Rapid flash - An error occurred during the connecting process.

Solid - Oven is connected to the network and can be

remotely controlled by a connected mobile device when in

operation, but it cannot be started remotely.

REMOTE STARTING YOUR OVEN

To be able to start the oven remotely, press the Remote

Enable pad and the light above the Remote Enable pad

will turn on. The oven can now be remotely started with a

connected device. Opening an oven door or turning off the

oven will turn off the light above the Remote Enable pad. The

light above the Remote Enable pad must be lit to start the

oven remotely. The light above the Remote Enable pad is not

required to change the oven settings or to turn the oven off.

After using the oven, remember to verify that the light above

the Remote Enable pad is on if you wish to start the oven

remotely in the future.

12. Lock Controls: Locks out the control so that pressing

the pads does not activate the controls. Press and hold the

Lock Controls pad for three seconds to lock or unlock the

control. Cancel/Off is always active, even when the control

is locked.

278

101112

149365

8 49-80821

Using the Oven

Wall Oven

Double Wall Oven Controls

1. Upper Oven and Lower Oven: Designates which

oven the controls will operate.

2. Convection Cooking Modes: Convection cook

modes use increased air circulation to improve performance.

The type of benefit depends on the mode. Your upper oven

has the following convection cooking modes: Convection

Bake (1 Rack/Multi), and Convection Roast. See the

Cooking Modes section for more information.

3. Traditional Cooking Modes: Your oven has the

following traditional cooking modes: Bake, Broil Hi, Broil Lo,

Proof (Lower Oven) and Warm. See the Cooking Modes

section for more information.

4. Clean: Your oven has two cleaning modes: Self Clean

and Steam Clean. See the Cleaning the Oven section for

important information about using these modes. Note that

proof cannot be run when running a clean mode in the

upper oven.

5. Start: Must be pressed to start any cooking, cleaning, or

timed function.

6. Cancel/Off: Cancels ALL oven operations except the

clock and timer.

7. Clock: Sets the oven clock time. Press the 9 and 0 pads

and hold for 3 seconds. Use the number pads to program

the clock. Press Start to save the time.

8. Timer: Works as a countdown timer. Press the Timer pad

and the number pads to program the time in hours and

minutes. Press the Start pad. The oven will continue to

operate when the timer countdown is complete. To turn the

timer off press the Timer pad.

9. Delay Time: Delays when the oven will turn on. Use this

to set a time when you want the oven to start. Press the

Delay Time pad and use the number pads to program the

time of day for the oven to turn on then press Start. Press

the desired cooking mode and temperature then press

Start. This can only be used with Bake, Convection Bake

(1 Rack/Multi), Convection Roast and Self-Clean.

NOTE: When using the delay time feature, foods that spoil

easily—such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork—

should not be allowed to sit for more than 1 hour before or

after cooking. Room temperature promotes the growth of

harmful bacteria. Be sure that the oven light is off because

heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

10. Oven Light(s): Turns the oven light(s) on or off in both

ovens. Note that lights in both ovens will not turn on if the

door is opened while the other oven is in a clean mode.

11. Remote Enable:

CONNECTING YOUR OVEN

Off - Oven is not connected. Open the app then press

and hold Remote Enable pad for 5 seconds to begin the

connecting process.

Slow flash - Oven is in discovery mode and looking for a

network.

Rapid flash - An error occurred during the connecting process.

Solid - Both ovens are connected to the network and can

be remotely controlled by a connected mobile device when

in operation, but cannot be started remotely

REMOTE STARTING YOUR OVEN

To be able to start the oven remotely, press the Remote

Enable pad and the light above the Remote Enable pad

will turn on. Either oven can now be remotely started with a

connected device. Opening any oven door or turning off either

oven will turn off the light above the Remote Enable pad. The

light above the Remote Enable pad must be lit to start the

oven remotely. The light above the Remote Enable pad is not

required to change the oven settings or to turn either oven off.

After using the oven, remember to verify that the light above

the Remote Enable pad is on if you wish to start an oven

remotely in the future.

12. Lock Controls: Locks out the control so that pressing the

pads does not activate the controls. Press and hold the Lock

Controls pad for three seconds to lock or unlock the control.

Cancel/Off is always active, even when the control is locked.

3449 7 8

101112

21 1556 6 3

49-80821 9

Special

Features

There are several different special features on your wall oven. To change the settings of these

special features, press the Bake and Broil Hi/Lo pads at the same time and hold for three

seconds. "SF" will appear in the display. Select the feature you want to change. When the

change has been made, press the Start pad to save the change and return to the time of day.

Press the Cancel/Off pad to exit Special Features without saving setting changes.

Adjust the Oven Temperature

This feature allows the oven baking and

convection baking temperature to be adjusted

up to 35ºF hotter or down to 35ºF cooler.

Use this feature if you believe your oven

temperature is too hot or too cold and wish

to change it. For double oven models,

the upper and lower ovens are adjusted

separately. This adjustment affects Bake, and

Convection Bake (1 Rack/Multi) modes. No

other cooking modes are affected.

Press the Bake and Broil Hi/Lo pads at the

same time and hold for three seconds until "SF"

appears in the display. Press the Bake pad to

select the oven to be adjusted. Press the Bake

pad again to enter the temperature adjustment

mode. A number between 35 and - 35 will

display. Use the number pads to set the desired

temperature adjustment and use the Bake pad

to change between negative and positive.

Press the Start pad to save the temperature

adjustment.

End of Timer Signals

This is the tone that signals the end of a timer.

The tone can be continuous (Con bEEP) or one

repeating beep (bEEP). A continuous setting

will continue to sound a tone until a button on

the control is pressed. Press the Bake and

Broil Hi/Lo pads at the same time and hold for

three seconds until "SF" appears in the display.

Press the Broil Hi/Lo pad to view the current

setting and then to change the setting.

Fahrenheit or Celsius

Temperature Display

The oven control is set to use Fahrenheit

temperatures (F), but you can change it to use

Celsius temperatures (C). Press the Bake and

Broil Hi/Lo pads at the same time and hold

for three seconds until "SF" appears in the

display. Press the number 6 and 8 pads at the

same time to view the current setting, press

again to change the setting.

Clock Display

This feature specifies how the time of day

will be displayed or if no time of day will be

displayed. You can select a standard 12-hour

clock (12 H), 24-hour military time display (24

H), or for no clock displayed (oFF). Press the

Bake and Broil Hi/Lo pads at the same time

and hold for three seconds until "SF" appears

in the display. Press the Clock pad on single

wall ovens or 0 and 9 pads at the same time

for double wall ovens to view the current

setting, press again to change the setting.

Auto Recipe Conversion

When using Convection Bake 1 Rack or

Convection Bake Multi Rack cooking options,

Auto Recipe Conversion will automatically

convert the regular baking temperatures

entered to convection bake cooking

temperatures when turned on. Note that this

option does not convert convection bake

cooking times, it only converts temperatures.

Press the Bake and Broil Hi/Lo pads at

the same time and hold for three seconds

until "SF" appears in the display. Press the

Convection Bake (1 Rack/Multi) pad to view

the conversion setting, press again to toggle

between On (Con On) and Off (Con oFF).

Sound Volume

This feature allows the oven tone volume

to be adjusted between high (HI bEEP HI),

medium (Std bEEP Std), low (Lo bEEP Lo)

and off (oFF bEEP oFF). Press the Bake and

Broil Hi/Lo pads at the same time and hold

for three seconds until "SF" appears in the

display. Press the number 1 and 5 pads at

the same time to view the current setting or to

change the setting. The control will sound the

oven tone at the new volume level each time

the sound level is changed.

Using the Oven

Wall Oven

10 49-80821

12-hour Auto

Shut-Off and

Sabbath

(SAbbAtH)

12-hour auto shut-off turns off the oven after 12 hours of continuous operations. Options for this

feature are “12 Shdn”, “no Shdn” and “SAbbAtH”. Press the Bake and Broil Hi/Lo pads at the

same time and hold for three seconds until "SF" appears in the display. Press the Delay Time

pad to view the current setting and then to change the setting. Sabbath mode disables the oven

lights, all sounds, convection, broil, warm, proof, and all time functions. Sabbath mode can only

be used with Bake. This feature conforms to the Star-K Jewish Sabbath requirements.

NOTE: If a power outage occurs while in Sabbath Mode, the unit will return to Sabbath Mode

when power is restored.

Enter the Sabbath Mode

Press Bake and Broil Hi/Lo pads at the same

time and hold for three seconds. "SF" will

appear in the display. Press the Delay Time

pad until "SAbbAtH" appears on the display,

then press Start. The ] icon will appear in the

display to signify that the unit is in Sabbath

Mode. The clock will not be displayed.

Start a Sabbath Bake

Press Bake, use the number pads to enter a

temperature between 170ºF and 550ºF, and

press Start. No sound will be given when the

keys are pressed. At a random time between 30

seconds and 1 minute, the ][ icon will appear in

the display indicating the oven is running.

Adjust the Temperature During

a Sabbath Bake

Press Bake, use the number pads to enter a

new temperature between 170ºF and 550ºF,

and press Start. No sound will be given when

the keys are pressed. Since no feedback

is given during temperature change, an

oven thermometer can be used to confirm

temperature changes.

Timed Bake During Sabbath

Start with the oven not in the Sabbath Mode.

Press Cook Time, use the number pads to

enter the amount of time to cook in hours and

minutes, and press Start. Follow the instructions

above to enter the Sabbath Mode. Press Bake,

use the number pads to enter a temperature

between 170ºF and 550ºF and press Start. No

sound will be given when the keys are pressed.

The oven will turn off once the programmed

cook time is expired. NOTE: This feature is not

available on a double wall oven.

Exit the Sabbath Mode

To end a bake cycle, press Cancel/Off. The

][ icon will change to the ] icon, indicating that

the oven has turned off.

Press Bake and Broil Hi/Lo pads at the same

time and hold for three seconds. "SF" will

appear in the display. Press the Delay Time

pad until "12 Shdn" or “no Shdn” appears on

the display, then press Start. The clock will be

displayed again indicating the oven is out of

Sabbath Mode.

Using the Oven

Wall Oven

49-80821 11

Oven Racks

Your oven has six rack positions. Recommended

rack positions for various types of foods are

provided in the Cooking Guide. Adjusting rack

position is one way to impact cooking results. For

example, if you would prefer darker tops on cakes,

muffins, or cookies, try moving food one rack

position higher. If you find foods are too brown on

top try moving them down next time.

When baking with multiple pans and on multiple

racks, ensure there is at least 1½" between pans

to allow sufficient space for air to flow.

Oven Racks

Your oven may have extension racks and/or

traditional flat racks.

To avoid possible burns, place the racks in the

desired position before you turn the oven on.

Extension Racks

Extension racks have an install feature that

locks into the rack supports (guides) on both

sides. Once the install feature is locked into

place, always pull the rack out, by its upper

front rail, to its full extension stop position,

when placing or removing cookware.

If extension racks are difficult to extend,

lubricate the racks with the graphite lubricant

provided with your oven. Remove the rack from

the oven, remove debris in the slide tracks with

a paper towel, shake the graphite lubricant and

place 4 small drops on the two bottom tracks of

the left and right sides. Open and close the rack

several times to distribute the lubricant.

To order additional graphite lubricant, see the

Accessories and Consumer Support sections

at the end of this manual.

To Remove An Extension Rack:

1. Make sure the rack is pushed all the way

into the oven.

2. Grasp the rack by both its upper front rail

and its lower handles on two sides and lift

straight up to unlock the rack from the rack

supports.

3. Firmly holding onto both the upper front rail

and lower handles on both sides, pull the

rack forward. Grasp the rack on both sides

if necessary. Then remove it from the oven.

Using the Oven

Wall Oven

The oven

has 6 rack

positions

Upper Front Rail

Handle

Upper Front Rail

Handle

Upper Front Rail

Lift to

unlock from

the rack

support

Install Feature

12 49-80821

Oven Racks

(Cont.)

Extension Racks (Cont.)

To Replace An Extension Rack:

1. Place the rear portion of the rack onto

the rack supports (guides) as shown in

the picture.

2. Hold the upper front rail and lower

handles and push the rack all the way in

until the install feature locks into the front

rack support.

If extension racks are difficult to replace or

remove, wipe the oven rack supports with

cooking oil. Do not wipe oil on the rack slides.

Traditional Flat Racks

The racks have stops so that when placed

correctly on the supports they will stop before

coming completely out and will not tilt. When

placing and removing cookware, pull the rack

out until it stops.

To Remove a Rack

Pull it toward you, tilt the front end up and pull

it out.

To Replace a Rack

Tilt the front of the rack up, hook the rear

locating posts under the rack supports, push

the rack back (past the stoppers) and lower it

into position. Push the rack all the way in.

If flat racks are difficult to slide and/or remove,

place some cooking oil on a soft cloth or paper

towel and rub onto the sides of the rack and

each rack support.

CAUTION

Use caution when removing a rack from lowest position as door may be hot.

Using the Oven

Wall Oven

Aluminum

Foil and

Oven

Liners

CAUTION

Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These

items can trap heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke

or fire. Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty.

Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the

food. Do not use more foil than necessary and never entirely cover an oven rack with aluminum

foil. Keep foil at least 1-1/2” from oven walls to prevent poor heat circulation.

Front

Rack Lock

Hold the upper front rail and

lower handles and push the rack

all the way in until the install

feature locks on the front support

Flat Rack

Stopper

Rack

Support

Locating Post

49-80821 13

Cooking

Modes

Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes

are described below. Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific

foods. Remember, your new oven may perform differently than the oven it is replacing.

Baking and Roasting Modes

Select a mode for baking and roasting based

on the type and quantity of food you are

preparing. When preparing baked goods such

as cakes, cookies, and pastries always preheat

the oven first. Follow recipe recommendations

for food placement. If no guidelines are

provided, center food in the oven.

Bake

The bake mode is intended for single rack

cooking. This mode uses heat primarily from

the lower element but also from the upper

element to cook food. To use this mode,

press the Bake pad, enter a temperature,

and then press Start. Preheating is generally

recommended when using this mode.

Convection Bake 1 Rack

The Convection Bake 1 Rack mode is intended

for single rack cooking. This mode uses heat

from the lower element and also the upper

and rear elements, along with air movement

from the convection fan to enhance evenness.

Your oven is equipped with Auto Recipe

Conversion, so it is not necessary to convert

the temperature when using this mode. To

use this mode press the Convection Bake

(1 Rack/Multi) pad, enter a temperature,

and then press Start. Preheating is generally

recommended when using this mode.

Convection Bake Multi Rack

The Convection Bake Multi Rack mode is

intended for baking on multiple racks at the

same time. This mode uses heat primarily from

the rear element but also heat from the upper

and lower elements, along with air movement

from the convection fan to enhance cooking

evenness. Your oven is equipped with Auto

Recipe Conversion, so it is not necessary to

convert the temperature when using this mode.

Baking time might be slightly longer for multiple

racks than what would be expected for a single

rack. To use this mode press the Convection

Bake (1 Rack/Multi) Multi Rack pad twice,

enter a temperature, and then press Start.

Always preheat when using this mode.

Convection Roast

The Convection Roast mode is intended for

roasting whole cuts of meat on a single rack.

This mode uses heat from the lower, upper,

and rear elements along with air movement

from the convection fan to improve browning

and reduce cooking time. It is not necessary

to convert temperature. Check food earlier

than the recipe suggested time when using

this mode, or use a meat probe. To use this

mode press the Convection Roast pad, enter

a temperature, and then press Start. It is not

necessary to preheat when using this mode.

Broiling Modes

Always broil with the door closed. The broil

element in this oven is very powerful. Monitor

food closely while broiling. Use caution when

broiling on upper rack positions as placing

food closer to the broil element increases

smoking, spattering, and the possibility of fats

igniting. Broiling on rack position 6 is not

recommended.

Try broiling foods that you would normally grill.

Adjust rack positions to adjust the intensity of

the heat to the food. Place foods closer to the

broil element when a seared surface and rare

interior is desired. Thicker foods and foods that

need to be cooked through should be broiled

on a rack position farther from the broiler or by

using Broil Lo. For best performance center

food below the broil heating element.

Using the Oven

Wall Oven

14 49-80821

Cooking

Modes

(Cont.)

Broil Hi

The Broil Hi mode uses intense heat from

the upper element to sear foods. Use Broil

Hi for thinner cuts of meat and/ or foods you

prefer less done on the interior. To use this

mode press the Broil Hi/Lo pad once and

then press Start. It is not necessary to preheat

when using this mode.

Broil Lo

The Broil Lo mode uses less intense heat from

the upper element to cook food thoroughly

while also producing surface browning. Use

Broil Lo for thicker cuts of meat and/or foods

that you would like cooked all the way through.

To use this mode press the Broil Hi/Lo pad

twice and then press Start. It is not necessary

to preheat when using this mode.

Proof

Proof mode is designed for rising (fermenting

and proofing) bread doughs. Press the Proof

pad and then press Start. Cover dough well to

prevent drying out. Bread will rise more rapidly

than at room temperature. Note that for double

wall ovens, proof can not be run when running

a clean mode in the lower oven.

Warm

Warm mode is designed to keep hot foods hot

for up to 3 hours. To use this mode, press the

Warm pad then press Start. Cover foods that

need to remain moist and do not cover foods

that should be crisp. Preheating is not required

not use warm to heat cold food other than

crisping crackers, chips or dry cereal. It is also

recommended that food not be kept warm for

more than 2 hours.

Using the Oven

Wall Oven

Cookware Guidelines

7KHPDWHULDOILQLVKDQGVL]HRIFRRNZDUH

affect baking performance.

Dark, coated and dull pans absorb heat more

readily than light, shiny pans. Pans that absorb

heat more readily can result in a browner,

crisper, and thicker crust. If using dark and

coated cookware check food earlier than

minimum cook time. If undesirable results are

obtained with this type of cookware consider

reducing oven temperature by 25º F next time.

Shiny pans can produce more evenly cooked

baked goods such as cakes and cookies.

Glass and ceramic pans heat slowly but retain

heat well. These types of pans work well for

dishes such as pies and custards.

Air insulated pans heat slowly and can reduce

bottom browning.

Keep cookware clean to promote even heating.

Cookware

49-80821 15

Cooking Guide

Using the Oven

Wall Oven

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

Layer cakes, sheet cakes,

bundt cakes, muffins, quick

breads on a Single Rack

Bake 3 Use shiny cookware.

Layer cakes* on Multiple

Racks

Convection Bake Multi Rack

Bake

3 and 5

Extension rack position 3. Ensure adequate airflow

(see illustration below).

Chiffon cakes (angel food) Bake 1 Use shiny cookware.

Cookies, biscuits, scones on

a Single Rack

Bake 3 Use shiny cookware.

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks

Convection Bake Multi

3 and 5

1, 3 and 5

Extension rack position 3. Ensure adequate airflow.

Beef & Pork

Hamburgers Broil Hi 5

Use the extension rack and use a broil pan; move food down for

more doneness/less searing. Watch food closely when broiling.

For best performance center food below the broil heating element.

Steaks & Chops Broil Hi 5

Use a broil pan; Move food down for more doneness/less searing.

Watch food closely when broiling. For best performance center

food below the broil heating element.

Roasts Convection Roast 2 or 3

Use a low sided pan such as a broil pan.

Preheating is not necessary.

Poultry

Whole chicken Convection Roast 2 or 3 Use a low sided pan such as a broil pan.

Bone-in chicken breasts,

legs, thighs

Broil Hi 1

If breaded or coated in sauce avoid Broil Hi modes. Broil skin side

down first. Watch food closely when broiling. For best performance

when broiling, center food below the broil heating element.

Broil Lo

Bake

Convection Bake 1 Rack

Boneless chicken breasts

Broil Lo

Bake

Convection Bake 1 Rack

Move food down for more doneness/less searing and up for great-

er searing/browning when broiling. For best performance when

broiling, center food below the broil heating element.

Whole turkey Convection Roast 1 or 2 Use a low sided pan such as a broil pan.

Turkey Breast Convection Roast 2 or 3 Use a low sided pan such as a broil pan.

Fish Broil Lo

5 (1/2 thick or less)

4 (>1/2 inch)

Watch food closely when broiling. For best performance center

food below the broil heating element.

Casseroles

Convection Bake 1 Rack

Bake

Frozen Convenience Foods

3L]]DIUHQFKIULHVWDWRUWRWV

FKLFNHQQXJJHWVDSSHWL]HUV

on a Single Rack

Convection Bake 1 Rack

Bake

3 Use shiny cookware.

3L]]DIUHQFKIULHVWDWRUWRWV

FKLFNHQQXJJHWVDSSHWL]HUV

on Multiple Racks

Convection Bake Multi 3 and 5

Extension rack position 3. Ensure adequate airflow.

Use shiny cookware.

*When baking four cake layers at a time, use racks 2 and 4. Place

the pans as shown so that one pan is not directly above another.

Cook food thoroughly to help protect against food borne illness.

Minimum safe food temperature recommendations for food safety

can be found at www.IsItDoneYet.gov. Make sure to use a food

thermometer to take food temperatures.

16 49-80821

Oven

Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the oven

Control Panel

It’s a good idea to wipe the control panel after

each use. Clean with mild soap and water or

vinegar and water, rinse with clean water and

polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid

cleansers, plastic scouring pads or oven

cleaners on the control panel—they will

damage the finish.

Oven Exterior

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers,

strong liquid cleansers, steel wool, plastic

scouring pads, or cleaning powders on the

interior or exterior of the oven. Clean with a

mild soap and water or vinegar and water

solution. Rinse with clean water and dry with

a soft cloth. When cleaning surfaces, make

sure that they are at room temperature and

not in direct sunlight.

If stain on the door vent trim is persistent,

use a mild abrasive cleaner and a sponge-

scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato

sauces and basting liquids containing acids

may cause discoloration and should be wiped

up immediately. Let hot surfaces cool, then

clean and rinse.

Stainless Steel Surfaces

Do not use a steel wool pad; it will scratch the

surface.

To clean the stainless steel surface, use warm

sudsy water or a stainless steel cleaner or

polish. Always wipe the surface in the direction

of the grain. Follow the cleaner instructions for

cleaning the stainless steel surface.

To inquire about purchasing cleaning products

including stainless steel appliance cleaner or

polish, see the Accessories and Consumer

Support sections at the end of this manual.

Care and Cleaning

Wall Oven

49-80821 17

Oven Interior

The interior of your new oven can be cleaned

manually or by using the Steam Clean or Self

Clean modes.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato

sauces and basting liquids containing acids

may cause discoloration and should be wiped

up immediately. Let hot surfaces cool, then

clean and rinse.

Manual Cleaning

Do not use oven cleaners, abrasive cleaners,

strong liquid cleansers, steel wool, scouring

pads, or cleaning powders on the interior of

the oven. Clean with a mild soap and water or

vinegar and water solution. Rinse with clean

water and dry with a soft cloth. When cleaning

surfaces, make sure that they are at room

temperature.

Steam Clean Mode

Steam clean is intended to clean small spills

using water and a lower cleaning temperature

than Self-Clean.

To use the Steam Clean feature, wipe grease

and soils from the oven. Pour one cup of

water into the bottom of the oven. Close the

door. Press the Clean pad twice and then

press Start. The oven door will lock. You

can not open the door during the 30 minute

steam clean as this will decrease the steam

clean performance. At the end of the steam

clean cycle the door will unlock. Wipe out any

excess water and any remaining soil.

Self Clean Mode

Read Self-Cleaning Oven Safety Instructions

at the beginning of this manual before using

Self Clean Mode.

IMPORTANT: The health of some birds is

extremely sensitive to the fumes given off

during the self-cleaning cycle of any range.

Move birds to another well-ventilated room.

Self clean uses very high temperatures to

clean the oven interior. The oven door will lock

when using this feature. Before operating the

self clean cycle, wipe up grease and soils from

the oven. Remove all items from the oven

other than enameled (dark color) racks. Shiny

or silver racks and any cookware or other

items should all be removed from the oven

before initiating a self-clean cycle. Close the

door. Press the Clean pad once and a default

self-clean time is displayed. The clean time

can be changed to any time between 3:00 and

5:00 hours by using the number pads to enter

a different time and pressing Start. For heavily

soiled ovens, the maximum 5 hour clean time

is recommended. If you wish to use the default

time, press the Start pad immediately after

pressing the Clean pad. The oven will turn

off automatically when the self clean cycle is

complete. The door will stay locked until the

oven has cooled down. After the oven has

cooled down wipe any ash out of the oven.

On double oven models, you can set a clean

cycle in both ovens at the same time. The last

oven set will automatically delay its start until

the end of the first oven’s clean cycle.

Care and Cleaning

Wall Oven

Oven

(Cont.)

18 49-80821

Care and Cleaning

Wall Oven

Oven Racks

The racks that were provided with your oven

(dark enameled racks, not shiny) may remain

in the oven during the self-cleaning cycle

without being damaged.

To manually clean racks, use warm, soapy

water. Make sure not to wash the rack slides

on an extension rack.

If racks become more difficult to remove from

the oven, put some vegetable oil on a soft

cloth or paper towel and rub onto the oven

rack supports. Do not wipe the oil on an

extension rack slide.

Periodically, after several self-clean cycles,

the extension rack slides may need to be

lubricated using the graphite lubricant shipped

with your wall oven. To order additional

graphite lubricant, see the Accessories and

Consumer Support sections at the end of this

manual.

1. Remove extension rack from the oven. See

the Extension Oven Racks section.

2. Fully extend the rack on a table or

countertop. Newspaper may be placed

underneath the rack for easy clean up.

3. If there is debris in the slide tracks, wipe

it away using a paper towel. NOTE: Any

graphite lubricant wiped away must be

replaced.

4. Shake the graphite lubricant before opening

it. Starting with left slide mechanism of the

rack, place four (4) small drops of lubricant

on the two (2) bottom tracks of the slide

close to the bearing carriers.

5. Repeat for the right slide mechanism of the

rack.

6. Open and close the rack several times to

distribute the lubricant.

7. Replace the cap on the lubricant and shake

it again. Turn the rack over and repeat

steps 3, 4, 5 and 6.

8. Close the rack, turn rack right-side-up and

place in the oven. See the Extension Oven

Racks section.

9. Repeat above steps for each rack.

NOTE: Do not spray with cooking spray or

other lubricant sprays.

49-80821 19

Removal position

Hinge lock

Slot

Pull hinge locks down to unlock

Oven Doors

Care and Cleaning

Wall Oven

Lift-Off Oven Door

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door.

Do not lift the door by the handle.

To remove the door:

1. Fully open the door.

2. Pull the hinge locks down toward the door

frame, to the unlocked position. A tool,

such as a small flat-blade screwdriver, may

be required.

3. Firmly grasp both sides of the door at the

top.

4. Close door to the door removal position.

The door should be open approximately 3"

with no obstruction above the door.

5. Lift door up and out until both hinge arms

are clear of the slots.

To replace the door:

1. Firmly grasp both sides of the door at the

top.

2. Starting on the left side, with the door at the

same angle as the removal position, seat

the indentation of the hinge arm into the

bottom edge of the hinge slot. The notch in

the hinge arm must be fully seated into the

bottom of the slot. Repeat for right side.

3. Fully open the door. If the door will not

fully open, the indentation is not seated

correctly in the bottom edge of the slot.

4. Push the hinge locks up against the front

frame of the oven cavity, to the locked

position.

5. Close the oven door.

Push hinge locks up to lock

Hinge

lock

Hinge

arm

Indentation

Bottom

edge of slot

Hinge arm

20 49-80821

Care and Cleaning

Wall Oven

Oven Light

Oven Light Replacement

1. Disconnect power at the main fuse or

circuit breaker panel.

2. Remove oven racks.

3. Slide a flat blade screwdriver between the

housing and the glass light cover.

4. Support the glass light cover with two

fingers to prevent the cover from falling to

the bottom of the oven. Be careful not to

chip the oven coating.

5. Gently twist the screwdriver blade to

loosen the glass light cover.

6. Remove the glass light cover.

7. Remove the bulb by firmly grasping and

sliding the bulb straight out until the two

prongs have cleared the ceramic holder.

8. Do not touch the glass of the new

replacement bulb with your fingers. It will

cause the bulb to fail when it lights. Grasp

the replacement bulb with a clean towel or

facial tissue with the prongs facing down.

Align the two prongs in the ceramic holder,

pressing gently until the bulb is securely in

the ceramic socket.

9. Slide the protective lens into the holder and

push until the clips snap into the housing.

10. Reconnect power.

WARNING

SHOCK OR BURN HAZARD: Before replacing oven light bulb, disconnect the

electrical power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to

do so may result in electric shock or burn.

CAUTION

BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool.

Touching hot glass with bare hands or a damp cloth can cause burns.

49-80821 21

Before you

call for service

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to

call for service.

Troubleshooting Tips

Wall Oven

Problem Possible Cause What To Do

My new oven

doesn't cook

like my old one.

Is something

wrong with the

temperature

settings?

Your new oven has a different cooking

system from your old oven and

therefore may cook differently than your

old oven.

For the first few uses, follow your recipe

times and temperatures carefully. If you still

think your new oven is too hot or too cold,

you can adjust the temperature yourself to

meet your specific cooking preference. See

the Special Features section to adjust the

oven temperature. NOTE: This adjustment

affects Bake, Convection Bake 1 Rack and

Convection Bake Multi temperatures; it will

not affect Convection Roast, Broil, or Clean.

Food does not

bake properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect or rack is not

level.

See the Cooking Modes section and

Cooking Guide.

Incorrect cookware or cookware of

LPSURSHUVL]HEHLQJXVHG

See the Cookware section.

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

Ingredient substitution Substituting ingredients can change the

recipe outcome.

Food does not

broil properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil

mode.

Improper rack position being used. See the Cooking Guide for rack location

suggestions.

Food being cooked in a hot pan. Make sure cookware is cool

Cookware not suited for broiling. Use a pan specifically designed for broiling

Aluminum foil used on the broiling pan

and grid has not been fitted properly

and slit as recommended.

If using aluminum foil conform to pan slits.

In some areas the power (voltage) may

be low.

Preheat the broil element for 10 minutes.

Oven

temperature too

hot or too cold

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

Oven does not

work or appears

not to work

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit

breaker.

Oven controls improperly set. See the Using the Oven section.

Oven is in Sabbath Mode. Verify that the oven is not in Sabbath

Mode. See the Special Features section.

“Crackling”

or “popping”

sound

This is the sound of the metal heating

and cooling during both the cooking

and cleaning functions.

This is normal.

22 49-80821

Before you

call for service

Troubleshooting Tips

Wall Oven

Problem Possible Cause What To Do

Why is my

range making a

"clicking" noise

when using my

oven?

Your range has been designed to

maintain a tighter control over your

oven's temperature. You may hear your

oven's heating elements "click" on and

off more frequently than in older ovens

to achieve better results during baking,

broiling, convection, and self-clean

cycles.

This is normal.

Clock and timer

do not work

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit

breaker.

Oven light does

not work

Light bulb is broken or defective. Tighten or replace bulb.

Pad operating light is broken. Call for service.

Oven will not

self-clean

The temperature is too high to set a

self-clean operation.

Allow the oven to cool and reset the

controls.

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Excessive

smoking during

clean cycle

Excessive soil or grease. Press the Cancel/Off pad. Open the

windows to rid the room of smoke. Wait

until the LOCKED light goes off. Wipe up

the excess soil and reset the clean cycle.

Excessive

smoking during

broiling

Food too close to burner element. Lower the rack position of the food.

Oven door will

not open after a

clean cycle

Oven too hot. Allow the oven to cool below locking

temperature.

Oven not clean

after a clean

cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting

the clean cycle. Heavily soiled ovens may

need to self-clean again or for a longer

period of time.

"DOOR

flashes in the

display

The self-clean cycle has been selected

but the door is not closed.

Close the oven door. Wait for oven door to

finish locking.

"DOOR

" will flash while the oven

door is locking to start self-clean and

steam clean.

This is normal.

"DOOR " light

is on when you

want to cook

The oven door is locked because the

temperature inside the oven has not

dropped below the locking temperature.

Press the Cancel/Off pad. Allow the oven

to cool.

“F— and a

number or

letter” flash in

the display

You have a function error code. Press the Cancel/Off pad. Allow the oven

to cool for one hour. Put the oven back into

operation.

If the function code repeats. Disconnect all power to the oven for at

least 30 seconds and then reconnect

power. If the function error code repeats,

call for service.

49-80821 23

Before you

call for service

Troubleshooting Tips

Wall Oven

Problem Possible Cause What To Do

Display goes

blank

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

The clock is turned off. See the Special Features section.

Oven is in Sabbath Mode. Verify that the oven is not in Sabbath

Mode. See the Special Features section.

Power outage,

clock flashes

Power outage or surge Reset the clock. If the oven was in use,

you must reset it by pressing the Cancel/

Off pad, setting the clock and resetting any

cooking function.

“Burning” or

“oily” odor

emitting from

the vent

This is normal in a new oven and will

disappear in time.

To speed the process, set a self-clean

cycle for a minimum of 3 hours. See the

Cleaning the Oven section.

Strong odor An odor from the insulation around the

inside of the oven is normal for the first

few times the oven is used.

This is temporary and will go away after

several uses or a self-clean cycle.

Fan noise

A cooling fan may automatically turn on.

This is normal. The cooling fan will turn on

to cool internal parts. It may run for up to

1-1/2 hours after the oven is turned off.

My oven door

glass appears

to be "tinted"

or have a

"rainbow" color.

Is this defective?

No. The inner oven glass is coated with

a heat barrier to reflect the heat back

into the oven to prevent heat loss and

keep the outer door cool while baking.

This is normal. Under certain light or

angles, you may see this tint or rainbow

color.

Sometimes

the oven takes

longer to preheat

to the same

temperature

Cookware or food in oven The cookware or food in the oven will

cause the oven to take longer to preheat.

Remove items to reduce preheat time.

Number of racks in oven Adding more racks to the oven will cause

the oven to take longer to preheat.

Remove some racks.

Different cooking modes The different cooking modes use different

preheat methods to heat the oven for the

specific cooking mode. Some modes will

take longer than others (i.e. convection

bake multi).

Oven will not

work remotely

Router issues, no wireless signal, etc. For assistance with oven wireless network

connectivity, please call 800.444.1845.

Oven is not connected.

24 49-80821

Notes

Wall Oven

49-80821 25

Notes

Wall Oven

26 49-80821

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for

KRPHXVHZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\DQ$XWKRUL]HG6HUYLFHULVQRW

DYDLODEOH\RXPD\EHUHVSRQVLEOHIRUDWULSFKDUJHRU\RXPD\EHUHTXLUHGWREULQJWKHSURGXFWWRDQ$XWKRUL]HG

Service location. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home. Some

states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives you

specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your legal

rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warranty

Wall Oven

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied

warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are

limited to one year or the shortest period allowed by law.

WHAT IS

COVERED

From the Date

of the Original

Purchase

LIMITED TWO-YEAR WARRANTY

For two years from date of original purchase, we will provide, free of charge, parts and service labor in your

home to repair or replace any part of the oven that fails because of a manufacturing defect.

$OOZDUUDQW\VHUYLFHLVSURYLGHGE\RXU)DFWRU\6HUYLFH&HQWHUVRUDQDXWKRUL]HG&XVWRPHU&DUH

technician.

To schedule service online, visit us at Monogram.com or call Monogram Preferred Service (800.444.1845).

Please have your serial number and your model number available when calling for service.

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives the factory

service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps Monogram

improve its products by providing Monogram with information on your appliance. If you do not want your

appliance data to be sent to Monogram, please advise your technician not to submit the data to Monogram at

the time of service.

Extended Warranties: Purchase a Monogram extended warranty and learn about special discounts that

are available while your warranty is still in effect. Visit Monogram.com or call 800.444.1845 to learn more

on how to purchase.

Warrantor: GE Appliances, a Haier company

WHAT IS NOT

COVERED

Ŷ6HUYLFHWULSVWR\RXUKRPHWRWHDFK\RXKRZWR

use the product.

Ŷ,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHU\RUPDLQWHQDQFH

Ŷ)DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHG

modified or used for other than the intended

purpose or used commercially.

Ŷ5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRI

circuit breakers.

Ŷ'DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGE\DFFLGHQW

fire, floods or acts of God.

Ŷ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE\

possible defects with this appliance.

Ŷ'DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU\

Ŷ3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHG

service.

Ŷ6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSW

for LED lamps.

YOUR MONOGRAM WALL OVEN WARRANTY

Staple your receipt here. Proof of the original purchase date is needed to

obtain service under the warranty.

49-80821 27

Accessories

XL Broiler Pan (17 ” x 1 ¼” x 19 1/4“)

Parts

Oven racks

Oven elements

Light bulbs

Cleaning Supplies

CitruShine™ Stainless Steel Wipes

CeramaBryte Stainless Steel Appliance Cleaner

Graphite Lubricant

Accessories

Looking For Something More?

Monogram offers a variety of accessories

to improve your cooking and maintenance

experiences!

Refer to the Consumer Support page for

phone numbers and website information.

The following products and more are available:

Accessories

Wall Oven

28 49-80821

With the purchase of your new Monogram appliance, receive the

assurance that if you ever need information or assistance from

Monogram, we will be there. All you have to do is call!

Appliance

enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need

arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

In the US: Monogram.com

Schedule Service

Expert Monogram repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule

your service at your convenience any day of the year.

In the US: Monogram.com

or call 800.444.1845 during normal business hours.

Extended

Warranties

Remote

Connectivity

Parts and

Accessories

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For assistance with wireless network connectivity (for models with remote enable),

visit our website at monogram.com or call 800.444.1845 in the US.

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to

their homes (VISA, MasterCard and Discover cards are accepted). Order on-line today 24 hours

every day.

In the US: Monogram.com or by phone at 800.444.1845 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other

servicing generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be

exercised, since improper servicing may cause unsafe operation.

Consumer Support

Wall Oven

49-80821

12-17 GEA

Printed in the United States

MANUAL DEL

PROPIETARIO

Horno de Pared Eléctrico Simple

Incorporado de 27”

Horno de Pared Eléctrico Doble

Incorporado de 27”

Monogram.com

2 49-80821

Contenidos

Horno de Pared

Contenidos

Información al Consumidor ................3

Información de Seguridad .................4

Uso del Horno

Controles del Horno Simple de Pared .........7

Controles del Horno Doble de Pared ..........8

Funciones especiales ......................9

Apagado automático de 12 horas y

Modo Sabático (SAbbAtH) ................10

Estantes del Horno .......................11

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno .....12

Modos de Cocción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Utensilios ...............................14

Guía de Cocción .........................15

Cuidado y Limpieza

Horno ..................................16

Estantes del Horno .......................18

Puertas de Horno ........................19

Luz del Horno ...........................20

Consejos para la Solución de Problemas ...21

Garantía ...............................26

Accesorios .............................27

Soporte para el Consumidor ..............28

49-80821 3

Información al Consumidor

Horno de Pared

Si recibió

un horno

de pared

dañado

De forma inmediata, comuníquese con el

comerciante (o fabricante) que le vendió

el horno de pared.

Ahorre

tiempo y

dinero

Antes de solicitar el servicio técnico, consulte

la sección de Consejos para Solucionar

Problemas en el reverso de este manual.

En el mismo figuran causas de problemas menores

de funcionamiento que usted puede corregir.

Si necesita

solicitar el

servicio

técnico

Para acceder al servicio técnico, consulte la

página de Servicios al Consumidor en la parte

trasera de este manual.

Estamos orgullosos de nuestro servicio técnico

y deseamos que esté complacido. Si por alguna

razón no se siente a gusto con el servicio técnico

que recibe, aquí figuran los pasos que deberá

seguir para solicitar ayuda adicional.

PRIMERO, comuníquese con las personas que le

brindaron el servicio técnico sobre su electrodoméstico.

Explique por qué no se siente a gusto. En la mayoría

de los casos, esto resolverá el problema.

LUEGO, si aún no se siente a gusto, escriba todos

los detalles, incluyendo su número telefónico, a:

Manager, Customer Relations

Monogram

Appliance Park

Louisville, KY 40225

Antes de

Usar su

horno de

pared

Lea este manual cuidadosamente. La finalidad del

mismo es ayudarle a realizar un uso y mantenimiento

correctos de su nuevo horno de pared.

Téngalo a mano para encontrar respuestas a

sus preguntas.

Si usted no entiende algo o necesita más ayuda, en

la sección trasera de este manual figura un listado

de números gratuitos de servicio al consumidor.

Visite nuestro sitio web en: Monogram.com

Escriba los

números

de modelo

y serie

Los podrá encontrar en una etiqueta en el borde

lateral o en el frente del horno (inferior) detrás de la

puerta del horno.

Antes de enviar esta tarjeta de Registro del

Producto, escriba estos números aquí:

Número de Modelo

Número de Serie

Use estos números en cualquier correspondencia

o llamadas al servicio técnico relacionadas con su

horno de pared.

4 49-80821

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

Lea todas las instrucciones antes de usar el producto. Si no se siguen estas instrucciones se podrán

producir incendios, descargas eléctricas, lesiones graves o la muerte.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

Ŷ 8VHHVWHHOHFWURGRPpVWLFRVyORSDUDVXSURSyVLWRRULJLQDO

como se describe en el Manual del Propietario.

Ŷ6ROLFLWHTXHXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRLQVWDOHVXHOHFWURGRPpVWLFR

y que esté adecuadamente conectado a tierra, de acuerdo con

las instrucciones de instalación provistas.

Ŷ1RLQWHQWHUHSDUDURUHHPSOD]DUQLQJXQDSDUWHGHOKRUQRD

menos que se recomiende específicamente en este manual.

Cualquier otra reparación deberá ser realizada por un

técnico calificado.

Ŷ$QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUVHUYLFLRWpFQLFRGHVFRQHFWHHO

suministro de corriente desde el panel de distribución del

hogar, retirando el fusible o desconectando el disyuntor.

Ŷ1RGHMHDORVQLxRVVRORV±QRVHGHEHUiGHMDUDORVQLxRV

solos o fuera de su radio de atención en el área donde el

electrodoméstico se encuentre en uso. Nunca se les deberá

permitir trepar, sentarse o pararse sobre ninguna parte del

electrodoméstico.

Ŷ 

PRECAUCIÓN

No coloque artículos de interés

SDUDORVQLxRVVREUHORVJDELQHWHVTXHHVWiQVREUHXQ

KRUQR±VLORVQLxRVVHWUHSDQVREUHHOKRUQRSDUDOOHJDUD

estos artículos podrían sufrir lesiones graves.

Ŷ 8VHVyORPDQJRVGHROODVVHFDV±ORVPDQJRVK~PHGRV

sobre superficies calientes pueden producir quemaduras

GHELGRDOYDSRU1RGHMHTXHORVPDQJRVGHODVROODVWRTXHQ

los elementos que están calientes. No use una toalla u otra

tela voluminosa para reemplazar el mango de las cacerolas.

Ŷ1XQFDXVHHOHOHFWURGRPpVWLFRSDUDFDOHQWDURFDOHIDFFLRQDU

la habitación.

Ŷ1RWRTXHHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUQLODVXSHUILFLHLQWHULRU

del horno. Es posible que estas superficies estén demasiado

calientes como para quemar, aunque su color sea oscuro.

Durante y después del uso, no toque ni permita que telas u

otros materiales inflamables toquen cualquier área interior

del horno; espere a que haya pasado un tiempo suficiente

para que se enfríen. Otras superficies del electrodoméstico se

podrán calentar lo suficiente como para ocasionar lesiones.

Las superficies potencialmente calientes incluyen la abertura

de la ventilación del horno, superficies cercanas a la abertura

y grietas alrededor de la puerta del horno.

Ŷ1RFDOLHQWHHQYDVHVGHFRPLGDTXHQRKD\DQVLGRDELHUWRV

Se podría acumular presión y el envase podría explotar,

ocasionando una lesión.

Ŷ1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUSDUDFXEULUHO

fondo del horno o cualquier parte del horno, excepto como

se describe en este manual. Los cobertores de horno pueden

DWUDSDUHOFDORURGHUUHWLUVHRFDVLRQDQGRGDxRVVREUHHO

producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Ŷ(YLWHODVUDOODGXUDVRLPSDFWRVVREUHODVSXHUWDVGHYLGULRR

los paneles de control. Hacer esto podrá producir la rotura

de vidrios. No cocine un producto con un vidrio roto. Es

posible que se produzcan descargas, incendios o cortes.

Ŷ&RFLQHFDUQHV\FDUQHVGHDYHHQIRUPDFRPSOHWD±ODFDUQH

por lo menos a una temperatura interna de 160º F y la carne

de ave por lo menos a una temperatura interna de 180º

F. Normalmente la cocción a estas temperaturas es una

protección contra las enfermedades transmitidas por

la comida.

ADVERTENCIA

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

Ŷ 1RJXDUGHQLXVHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVHQRFHUFDGHXQ

horno, incluyendo papel, plástico, mangos de ollas, trapos,

FREHUWRUHVGHSDUHGFRUWLQDVSDxRV\JDVROLQDXRWURV

vapores y líquidos inflamables.

Ŷ 1XQFDXVHSUHQGDVKROJDGDVRTXHFXHOJXHQPLHQWUDVXVD

el electrodoméstico. Estas prendas se podrán incendiar si

entran en contacto con superficies calientes, ocasionando

quemaduras graves.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURVPDWHULDOHV

inflamables se acumulen en o cerca del horno. La grasa

que está en o cerca del horno se podrá incendiar.

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

49-80821 5

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA

EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

Ŷ 1RXVHDJXDVREUHHOIXHJRGHODJUDVD1XQFDWRPHXQD

olla que se esté incendiando.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGRDKRJXH

el fuego cerrando la puerta del horno y apagando el mismo

o usando un químico seco multipropósito o un extintor de

incendio con espuma.

Ŷ (QFDVRGHTXHKD\DIXHJRHQHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH

limpieza automática, apague el horno y espere a que el fuego

se extinga. No fuerce la puerta para abrirla. La entrada de aire

fresco sobre las temperaturas de la limpieza automática podrá

conducir a la producción de llamas en el horno.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHOKRUQRDODEULUODSXHUWDGHO

mismo. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

TXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

Ŷ 0DQWHQJDGHVREVWUXLGDODYHQWLODFLyQGHOKRUQR

Ŷ 0DQWHQJDHOKRUQROLEUHGHDFXPXODFLyQGHJUDVD/DJUDVD

del horno se puede incendiar.

Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQGHVHDGD

mientras éste se encuentra frío. Si es necesario mover el

estante mientras el horno está caliente, evite que el mango de

la olla tenga contacto con el elemento calentador en el horno.

Ŷ $OXVDUODVEROVDVSDUDFRFLQDURGRUDUHQHOKRUQRVLJDODV

instrucciones del fabricante.

Ŷ (VFRQYHQLHQWHHPSXMDUKDFLDDIXHUDORVHVWDQWHV

HVWiQGDUHVKDVWDHOWRSHRHPSXMDUHOHVWDQWHH[WHQVLEOH

hasta la posición completamente abierta para levantar

comidas pesadas. Esto también es una precaución contra

quemaduras por tocar superficies calientes de la puerta o

las paredes del horno.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQDQL

comida en el horno cuando éste no se encuentre en uso.

Los artículos guardados en el horno se pueden incendiar.

Ŷ 1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUDSL]]D

u horneado o cualquier otro tipo de aluminio o cobertor en

la base del horno. Estos ítems pueden atrapar el calor o

GHUUHWLUVHRFDVLRQDQGRGDxRVVREUHHOSURGXFWR\HOULHVJR

de descargas, humo o incendios.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON LIMPIEZA AUTOMÁTICA

La función de limpieza automática usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir la suciedad de

comida que haya dentro del horno. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

Ŷ 1RWRTXHODVVXSHUILFLHVGHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH

OLPSLH]DDXWRPiWLFD0DQWHQJDDORVQLxRVDOHMDGRVGHO

horno durante la limpieza automática. Si no se siguen estas

instrucciones, se podrán producir quemaduras.

Ŷ $QWHVGHXVDUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDGHOKRUQRUHWLUH

los estantes de color gris brillante (en algunos modelos), la

VRQGDFXDOTXLHUSDSHOGHDOXPLQLR\FXDOTXLHUEDQGHMDSDUD

DVDUUHMLOODXRWURVXWHQVLOLRV6yORVHSXHGHQGHMDUGHQWUR

del horno los estantes para horno cubiertos de porcelana.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDOLPSLH

la grasa y restos de comida que haya en el horno. Una

cantidad excesiva de grasa se puede incendiar, lo cual

SXHGHSURGXFLUGDxRVFRQKXPRHQVXKRJDU

Ŷ 6LHOPRGRGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDIXQFLRQDGHIRUPD

incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro de

corriente. Solicite el servicio de un técnico calificado.

Ŷ 1ROLPSLHODMXQWDGHODSXHUWD/DMXQWDGHODSXHUWDHV

esencial para un buen sellado. Se debe tener cuidado de

QRIURWDUGDxDUQLPRYHUODMXQWD

Ŷ 1RXVHOLPSLDGRUHVSDUDKRUQR1RVHGHEHUiXVDU

limpiadores comerciales para horno ni revestimientos de

protección para hornos de ningún tipo en o alrededor de

cualquier parte del horno.

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

6 49-80821

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

El equipo de acceso remoto instalado en este horno fue probado

y cumple con los límites establecidos para un dispositivo digital

de clase B, según la parte 15 de la Normativa de la FCC. Estos

OtPLWHVIXHURQGLVHxDGRVSDUD

(a) brindar una protección razonable contra interferencias nocivas

en una instalación residencial. Este equipo genera, usa y puede

emitir energía de radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza de

acuerdo con las instrucciones, puede ocasionar interferencias

SHUMXGLFLDOHVHQODVFRPXQLFDFLRQHVGHUDGLR6LQHPEDUJRQRVH

garantiza que no se presenten interferencias en una instalación

HQSDUWLFXODU6LHOHTXLSRSURYRFDLQWHUIHUHQFLDVSHUMXGLFLDOHV

para la recepción de radio o televisión, lo cual puede comprobar

HQFHQGLHQGR\DSDJDQGRHOHTXLSRVHDFRQVHMDDOXVXDULRTXH

intente corregir la interferencia con una de las siguientes medidas:

Ŷ 5HRULHQWHRUHXELTXHODDQWHQDUHFHSWRUD

Ŷ $XPHQWHODVHSDUDFLyQHQWUHHOHTXLSR\HOUHFHSWRU

Ŷ &RQHFWHHOHTXLSRDXQWRPDFRUULHQWHGHXQFLUFXLWRGLIHUHQWH

del tomacorriente al que se encuentra conectado el receptor.

Ŷ 3DUDVROLFLWDUD\XGDFRQVXOWHFRQHOSURYHHGRUPLQRULVWDRD

un técnico experimentado de radio/ TV.

(b) tolerar cualquier interferencia recibida, incluyendo las

interferencias que puedan provocar un funcionamiento no

deseado del dispositivo.

Observe que todos los cambios o modificaciones sobre el

dispositivo de comunicación inalámbrico instalado en este horno

que no estén expresamente aprobados por el fabricante podrían

anular la autoridad del usuario para operar el equipamiento.

Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje

Con cuidado tome un extremo de la película protectora de envío

con los dedos y lentamente retire la misma de la superficie del

electrodoméstico. No utilice ningún producto filoso para retirar la

película. Retire toda la película antes de usar el electrodoméstico

por primera vez.

3DUDDVHJXUDUTXHQRKD\DGDxRVVREUHHODFDEDGRGHO

producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta

GHHPEDODMHHQHOHFWURGRPpVWLFRVQXHYRVHVDSOLFDQGRXQ

GHWHUJHQWHOtTXLGRKRJDUHxRSDUDODYDUSODWRV$SOLTXHFRQXQD

WHODVXDYH\GHMHTXHVHVHTXH

NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes. No

se puede retirar si se hornea con éste dentro.

ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA

ADVERTENCIA

Este producto contiene uno o más químicos que el Estado de California entiende que producen

FiQFHU\GHIHFWRVHQHOQDFLPLHQWRXRWURVGDxRVUHSURGXFWLYRV

/RVKRUQRVFRQOLPSLH]DDXWRPiWLFDSXHGHQRFDVLRQDUH[SRVLFLRQHVGHEDMRQLYHODDOJXQDVGHODVVXVWDQFLDVGHOD3URSRVLFLyQ

65, incluyendo monóxido de carbono, durante el ciclo de limpieza. La exposición a sustancias puede ser minimizada abriendo

una ventana o usando un extractor o campana.

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

49-80821 7

Controles del Horno

Horno de Pared

Controles del Horno Simple de Pared

278

101112

149365

1. Convection Cooking Modes (Modos de Cocción por

Convección): Los modos de cocción por convección utilizan una

FLUFXODFLyQGHDLUHLQFUHPHQWDGDSDUDPHMRUDUHOUHQGLPLHQWR(OWLSRGH

beneficio depende del modo. Su horno cuenta con los siguientes modos

de cocción por convección: Convection Bake (Hornear por Convección)

(1 o Múltiples Estantes) y Convection Roast (Asar por Convección).

Para más información, consulte la sección de Modos de Cocción.

2. Traditional Cooking Modes (Modos de Cocción

Tradicionales): Su horno cuenta con los siguientes modos de

cocción tradicionales: Bake (Hornear), Broil Hi (Asar Alto), Broil Lo

$VDU%DMR3URRI/HXGDU\:DUP&DOHQWDU3DUDPiVLQIRUPDFLyQ

consulte la sección de Modos de Cocción.

3. Clean (Limpieza): El horno cuenta con dos modos de limpieza:

Self Clean (Limpieza Automática) y Steam Clean (Limpieza con

Vapor). Para acceder a información importante sobre el uso de estos

modos, consulte la sección de Limpieza del Horno.

4. Start (Iniciar): Se deberá presionar para comenzar cualquier

función de cocción, limpieza o por tiempo.

5. Cancel/Off (Cancelar/ Apagar): Cancelar TODAS las

RSHUDFLRQHVGHOKRUQRH[FHSWRHOUHORM\HOWHPSRUL]DGRU

6. Cook Time (Tiempo de Cocción): Cuenta el tiempo de

cocción y apaga el horno cuando el tiempo de cocción está completo.

Presione la tecla Cook Time (Tiempo de Cocción), use las teclas

numéricas para programar un tiempo de cocción en horas y

minutos, y luego presione Start (Iniciar). Esto sólo puede ser usado

con Bake (Horneado), Convection Bake (Hornear por Convección)

(1 o Múltiples Estantes), y Convection Roast (Dorar por Convección).

7. Clock (Reloj):&RQILJXUHODKRUDGHOUHORMGHOKRUQR3UHVLRQH

la tecla Set Clock (Configurar Reloj) y las teclas numéricas

SDUDSURJUDPDUHOUHORM3UHVLRQHStart (Iniciar) para guardar la

configuración de la hora.

8. Timer (Temporizador): Funciona como un temporizador con

cuenta regresiva: Presione la tecla Timer (Temporizador) y las teclas

numéricas para programar el tiempo en horas y minutos. Presione

la tecla Start (Iniciar) El horno continuará funcionando cuando la

cuenta regresiva del temporizador se haya completado. Para apagar

el temporizador, presione la tecla Timer (Temporizador).

9. Delay Time (Tiempo de Retraso): Genera un retraso

cuando el horno es encendido. Use esta tecla para configurar el

momento en que desea que el horno se inicie. Presione la tecla

Delay Time (Tiempo de Retraso) y use las teclas numéricas para

programar la hora del día en que desea que el horno se encienda y

presione Start (Iniciar). Presione el modo de cocción deseado y la

temperatura y luego presione Start (Iniciar). Si lo desea, también

puede ser programado un tiempo de cocción. Siga las instrucciones

de Cook Time (Tiempo de Cocción) para configurar esta función. Esto

sólo puede ser usado con Bake (Hornear), Convection Bake (1 Rack/

Multi) (Hornear por Convección, 1 o Múltiples Estantes) Convection

Roast (Dorar por Convección) y Self-Clean (Limpieza Automática).

NOTA: Al usar la función de tiempo de retraso, las comidas que se

echan a perder rápidamente, tales como leche, huevos, pescado,

UHOOHQRVDYH\FHUGRQRVHGHEHUiQGHMDUUHSRVDUSRUPiVGHKRUD

antes y después de la cocción. La temperatura ambiente estimula el

desarrollo de bacterias nocivas. Asegúrese de que la luz del horno

esté apagada, ya que el calor de la lámpara acelerará el crecimiento

de bacterias nocivas.

10. Oven Light(s) (Luz(es) del Horno): Enciende o apaga la

luz(es) del horno.

11. Remote Enable:

CÓMO CONECTAR EL HORNO

Off (Apagado) - El horno no está conectado. Abra la aplicación

y luego mantenga presionada la tecla Remote Enable (Acceso

Remoto) durante 5 segundos para iniciar el proceso de conexión.

Slow flash (parpadeo lento) - El horno está en modo de búsqueda y

está buscando una red.

Rapid flash (parpadeo rápido) -6HSURGXMRXQHUURUGXUDQWHHO

proceso de conexión.

Solid (Sólido) - El horno está conectado a la red y puede ser

controlado en forma remota a través de un dispositivo móvil

conectado cuando está en funcionamiento, pero no puede ser

iniciado en forma remota.

INICIO DEL HORNO EN FORMA REMOTA

Para poder iniciar el horno en forma remota, presione la tecla Remote

Enable (Acceso Remoto) y la luz que está arriba de la tecla Remote

Enable (Acceso Remoto) se encenderá. El horno puede ser iniciado

ahora en forma remota con un dispositivo conectado. Abrir una puerta

del horno o apagar el horno hará que se apague la luz que está arriba

de la tecla Remote Enable (Acceso Remoto). La luz que está arriba

de la tecla Remote Enable (Acceso Remoto) deberá estar iluminada

para iniciar el horno de forma remota. No se requiere la luz que está

arriba de la tecla Remote Enable (Acceso Remoto) para cambiar las

configuraciones del horno o para apagar el mismo.

Luego de usar el horno, recuerde verificar que la luz que está arriba

de Remote Enable (Acceso Remoto) esté encendida, si desea

iniciar el horno de forma remota en el futuro.

12. Lock Controls (Controles de Bloqueo): Bloquean

el control de modo que al presionar las teclas no se activen los

controles. Mantenga presionada la tecla Lock Controls (Controles

de Bloqueo) durante tres segundos para bloquear o desbloquear

el control. La función Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) siempre está

activa, incluso cuando el control está bloqueado.

8 49-80821

Controles del Horno

Horno de Pared

Controles del Horno Doble de Pared

3449 7 8

101112

21 1556 6 3

1. Upper Oven and Lower Oven (Horno Superior y

Horno Inferior): Designa qué horno operarán los controles.

2. Convection Cooking Modes (Modos de Cocción por

Convección): Los modos de cocción por convección utilizan

XQDFLUFXODFLyQGHDLUHLQFUHPHQWDGDSDUDPHMRUDUHOUHQGLPLHQWR(O

tipo de beneficio depende del modo. Su horno superior cuenta con

los siguientes modos de cocción por convección: Convection Bake

(1 Rack /Multi) (Horneado por Convección, 1 o Múltiples Estantes)

y Convection Roast (Asar por Convección). Para más información,

consulte la sección de Modos de Cocción.

3. Traditional Cooking Modes (Modos de Cocción

Tradicionales): Su horno cuenta con los siguientes modos de

cocción tradicionales: Bake (Hornear), Broil Hi (Asar Alto), Broil Lo

$VDU%DMR3URRI/HXGDU+RUQR,QIHULRU\:DUP&DOHQWDU3DUD

más información, consulte la sección de Modos de Cocción.

4. Clean (Limpieza): El horno cuenta con dos modos de limpieza:

Self Clean (Limpieza Automática) y Steam Clean (Limpieza con

Vapor). Para acceder a información importante sobre el uso de estos

modos, consulte la sección de Limpieza del Horno.

5. Start (Iniciar): Se deberá presionar para comenzar cualquier

función de cocción, limpieza o por tiempo.

6. Cancel/Off (Cancelar/ Apagar): Cancelar TODAS las

RSHUDFLRQHVGHOKRUQRH[FHSWRHOUHORM\HOWHPSRUL]DGRU

7. Clock (Reloj):&RQILJXUHHOWLHPSRGHOUHORMGHOKRUQR0DQWHQJD

presionadas las teclas 9 y 0 durante 3 segundos. Use las teclas

QXPpULFDVSDUDSURJUDPDUHOUHORM3UHVLRQHStart (Iniciar) para

guardar la configuración de la hora.

8. Timer (Temporizador): Funciona como un temporizador con

cuenta regresiva: Presione la tecla Timer (Temporizador) y las teclas

numéricas para programar el tiempo en horas y minutos. Presione

la tecla Start (Iniciar) El horno continuará funcionando cuando la

cuenta regresiva del temporizador se haya completado. Para apagar

el temporizador, presione la tecla Timer (Temporizador).

9. Delay Time (Tiempo de Retraso): Genera un retraso

cuando el horno es encendido. Use esta tecla para configurar el

momento en que desea que el horno se inicie. Presione la tecla

Delay Time (Tiempo de Retraso) y use las teclas numéricas para

programar la hora del día en que desea que el horno se encienda y

luego presione Start (Iniciar) Presione el modo de cocción deseado

y la temperatura y luego presione Start (Iniciar). Esto sólo puede

ser usado con Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por

Convección, 1 o Múltiples Estantes) Convection Roast (Dorar por

Convección) y Self-Clean (Limpieza Automática).

NOTA: Al usar la función de tiempo de retraso, las comidas que se

echan a perder rápidamente, tales como leche, huevos, pescado,

UHOOHQRVDYH\FHUGRQRVHGHEHUiQGHMDUUHSRVDUSRUPiVGHKRUD

antes y después de la cocción. La temperatura ambiente estimula el

desarrollo de bacterias nocivas. Asegúrese de que la luz del horno

esté apagada, ya que el calor de la lámpara acelerará el crecimiento

de bacterias nocivas.

10. Oven Light(s) (Luz(es) del Horno): Enciende o apaga la

luz(es) en ambos hornos. Se debe observar que las luces de ambos

hornos no se encenderán si la puerta es abierta mientras el otro

horno se encuentra en el modo de limpieza.

11. Remote Enable:

CÓMO CONECTAR EL HORNO

Off (Apagado) - El horno no está conectado. Abra la aplicación

y luego mantenga presionada la tecla Remote Enable (Acceso

Remoto) durante 5 segundos para iniciar el proceso de conexión.

Slow flash (parpadeo lento) - El horno está en modo de búsqueda y

está buscando una red.

Rapid flash (parpadeo rápido) -6HSURGXMRXQHUURUGXUDQWHHO

proceso de conexión.

Solid (Sólido) - Ambos hornos están conectados a la red y pueden

ser controlados en forma remota a través de un dispositivo móvil

conectado cuando están en funcionamiento, pero no pueden ser

iniciados en forma remota.

INICIO DEL HORNO EN FORMA REMOTA

Para poder iniciar el horno en forma remota, presione la tecla

Remote Enable (Acceso Remoto) y la luz que está arriba de la tecla

Remote Enable (Acceso Remoto) se encenderá. Cualquiera de los

hornos puede ser iniciado ahora en forma remota con un dispositivo

conectado. Abrir cualquiera de las puertas de los hornos o apagar

cualquiera de los hornos hará que se apague la luz que está arriba

de la tecla Remote Enable (Acceso Remoto). La luz que está arriba

de la tecla Remote Enable (Acceso Remoto) deberá estar iluminada

para iniciar el horno de forma remota. No se requiere la luz que está

arriba de la tecla Remote Enable (Acceso Remoto) para cambiar las

configuraciones del cualquiera de los hornos o para apagar el mismo.

Luego de usar el horno, recuerde verificar que la luz que está arriba

de Remote Enable (Acceso Remoto) esté encendida, si desea

iniciar un horno de forma remota en el futuro.

12. Lock Controls (Controles de Bloqueo): Bloquean

el control de modo que al presionar las teclas no se activen los

controles. Mantenga presionada la tecla Lock Controls (Controles

de Bloqueo) durante tres segundos para bloquear o desbloquear

el control. La función Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) siempre está

activa, incluso cuando el control está bloqueado.

49-80821 9

Funciones

especiales

Uso del Horno

Horno de Pared

Existen varias funciones especiales en su horno de pared. Para modificar las configuraciones de estas

funciones especiales, mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear) y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo)

al mismo tiempo durante tres segundos "SF" aparecerá en la pantalla. Seleccione la función que desee

modificar. Una vez realizado el cambio, presione la tecla Start (Iniciar) para guardar dicho cambio y

regrese a la hora del día. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) para salir de Special Features

(Funciones Especiales) sin guardar los cambios de configuración.

Ajuste de la Temperatura del Horno

Esta función permite que la temperatura de

horneado del horno y de horneado por convección

VHDQDMXVWDGDVKDVWD)PiVFDOLHQWHR)

más fría. Use esta función si piensa que la

temperatura de su horno es demasiado caliente

o demasiado fría y desea modificarla. Para los

modelos con horno doble, los hornos superior

e inferior se ajustan de forma separada.

(VWHDMXVWHDIHFWDORVPRGRV%DNH+RUQHDU

y Convection Bake (1 Rack/Multi) (Hornear por

Convección, 1 o Múltiples Estantes). Ningún otro

modo de cocción se ve afectado.

Mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear)

y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo tiempo

durante tres segundos "SF" aparecerá en la pantalla.

Presione la tecla Bake (Hornear) para seleccionar

HOKRUQRTXHVHUiDMXVWDGR3UHVLRQHODWHFODBake

(Hornear) nuevamente para ingresar el modo de

DMXVWHGHWHPSHUDWXUD6HH[KLELUiXQQ~PHURHQWUH

\±8VHODVWHFODVQXPpULFDVSDUDFRQILJXUDU

HODMXVWHGHWHPSHUDWXUDGHVHDGR\XVHODWHFOD

Bake (Hornear) para realizar cambios en forma

descendente y ascendente. Presione la tecla Start

(Iniciar)SDUDJXDUGDUHODMXVWHGHWHPSHUDWXUD

Sonido de Finalización del

Temporizador

Se trata de un tono que indica la finalización

de un temporizador. El tono puede ser continuo

(bEEP Cont) o un pitido repetido (bEEP). Una

configuración continua seguirá haciendo que un

tono suene hasta que un botón del control sea

presionado. Mantenga presionadas las teclas Bake

(Hornear) y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo

tiempo durante tres segundos "SF" aparecerá en la

pantalla. Presione la tecla Broil Hi/Lo (Asar Alto/

Bajo) para visualizar la configuración actual y luego

modifique la configuración.

Selección de Temperatura

Fahrenheit o Celsius

El control del horno está configurado para su uso

con temperaturas Fahrenheit (F), pero lo puede

modificar a temperaturas Celsius (C).

Mantenga

presionadas las teclas Bake (Hornear) y Broil Hi/

Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo tiempo durante tres

segundos "SF" aparecerá en la pantalla.

Presione

las teclas numéricas 6 y 8 al mismo tiempo

para visualizar la configuración actual; presione

nuevamente para modificar la configuración.

Pantalla del Reloj

Esta función especifica cómo la hora del día será

exhibida o si no se exhibirá la hora del día. Puede

VHOHFFLRQDUHOUHORMFRQKRUDHVWiQGDUGHKRUDV

(12 H), la hora militar de 24 horas (24 H), o que no

VHH[KLEDQLQJ~QUHORMR))$SDJDGRMantenga

presionadas las teclas Bake (Hornear) y Broil Hi/

Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo tiempo durante tres

segundos "SF" aparecerá en la pantalla. Presione

la tecla Clock (Reloj) en hornos de pared simple

o 0 y 9 al mismo tiempo en hornos de pared doble

para visualizar la configuración actual, presione

nuevamente para cambiar la configuración.

Conversión de Auto Recipe

Al usar las opciones de cocción Convection Bake

1 Rack (Hornear por Convección en 1 Estante)

o Convection Bake Multi Rack (Hornear por

Convección en Múltiples Estantes), Auto Recipe

Conversion (Conversión de Auto Receta) convertirá

de forma automática las temperaturas de horneado

regular ingresadas a temperaturas de cocción de

horneado por convección cuando se active. Se debe

observar que esta opción no convierte los tiempos

de cocción del horneado por convección, sino sólo

las temperaturas. Mantenga presionadas las teclas

Bake (Hornear) y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) al

mismo tiempo durante tres segundos "SF" aparecerá

en la pantalla. Presione la tecla Convection Bake

(1 Rack/Multi) (Hornear por Convección en 1 o

Múltiples Estantes) para visualizar la configuración

de conversión; vuelva a presionar para alternar entre

On (Con On) (Encendido Continuo) y Off (Con Off)

(Apagado Continuo).

Volumen del Sonido

Esta función permite que el volumen del tono del

KRUQRVHDDMXVWDGRHQWUHDOWR+,E((3+,3LWLGR

Alto), medio (Std bEEP Std) (Pitido Estándar)

y apagado (oFF bEEP oFF) (Pitido Apagado).

Mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear)

y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo tiempo

durante tres segundos "SF" aparecerá en la pantalla.

Presione las teclas numéricas 1 y 5 al mismo

tiempo para visualizar la configuración actual o para

modificar la configuración. El control hará que el

tono del horno suene en el nuevo nivel de volumen

cada vez que el nivel de sonido sea modificado.

10 49-80821

Apagado

automático

de 12 horas

y Modo

Sabático

(SAbbAtH)

Uso del Horno

Horno de Pared

El apagado automático de 12 horas apaga el horno luego de 12 horas de operaciones continuas. Las

opciones de esta función son “12 Shdn” (Apagar luego de 12 horas), “no Shdn” (No apagar luego de 12

horas) y “SAbbAtH” (Sabático).

Mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear) y Broil Hi/Lo (Asar Alto/

Bajo) al mismo tiempo durante tres segundos "SF" aparecerá en la pantalla. Presione la tecla Delay Time

(Tiempo de Restraso) para visualizar la configuración actual y luego para cambiar la configuración. El modo

Sabbath (Sabático) anula las luces del horno, todos los sonidos, las funciones de convección, asar, calentar,

sonda, y todas las funciones con temporizador. El modo sabático sólo puede ser usado con la función Bake

(Hornear). Esta función se activa conforme con los requisitos Sabáticos Judíos de la Estrella K.

NOTA: Si se produce un corte de corriente mientras se encuentra en Sabbath Mode (Modo Sabático), la

unidad regresará a dicho modo cuando la corriente sea restablecida

Ingrese Sabbath Mode

(Modo Sabático)

Mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear)

y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo tiempo

durante tres segundos. “SF” aparecerá en la

pantalla. Presione la tecla Delay Time (Tiempo de

Retraso) hasta que “SAbbAtH” (Sabático) aparezca

en la pantalla, y luego presione Start (Iniciar). El

ícono ] aparecerá en la pantalla, indicando que

la unidad se encuentra en Sabbath Mode (Modo

6DEiWLFR(OUHORMQRDSDUHFHUi

Inicie Sabbath Bake

(Horneado Sabático)

Presione Bake (Hornear), use las teclas numéricas

para ingresar una temperatura entre 170ºF y 550ºF,

y presione Start (Iniciar). No se emitirá ningún

sonido cuando las teclas sean presionadas. En un

momento al azar entre los 30 segundos y 1 minuto,

el ícono ][ aparecerá en la pantalla indicando que

el horno está en funcionamiento.

Ajuste la Temperatura Durante

el Horneado Sabático

Presione Bake (Hornear), use las teclas

numéricas para ingresar una nueva temperatura

entre 170ºF y 550ºF, y presione Start (Iniciar).

No se emitirá ningún sonido cuando las teclas

sean presionadas. Debido a que no hay ninguna

indicación durante el cambio de temperatura,

se puede usar un termómetro para horno para

confirmar cambios de temperatura.

Horneado con Temporizador

Durante el Modo Sabático

Comience sin que el horno se encuentre en

Sabbath Mode (Modo Sabático). Presione Cook

Time (Tiempo de Cocción), use las teclas

numéricas para ingresar la cantidad de tiempo

de cocción en horas y minutos, y presione Start

(Iniciar). Siga las instrucciones anteriores para

ingresar Sabbath Mode (Modo Sabático). Presione

Bake (Hornear), use las teclas numéricas para

ingresar una temperatura entre 170ºF y 550ºF,

y presione Start (Iniciar). No se emitirá ningún

sonido cuando las teclas sean presionadas. El

horno se apagará una vez que el tiempo de cocción

programado haya concluido. NOTA: Esta función

no está disponible en un horno de pared doble.

Salga del Modo Sabático

Para finalizar un ciclo de horneado, presione Cancel/

Off (Cancelar/ Apagar). El ícono ][ cambiará al

ícono ], indicando que el horno se apagó.

Mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear)

y Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) al mismo tiempo

durante tres segundos. “SF” aparecerá en la pantalla.

Presione la tecla Delay Time (Tiempo de Retraso)

hasta que “12 Shdn” (apagar luego de 12 horas) o

“no Shdn” (No apagar luego de 12 horas) aparezca

en la pantalla, y luego presione Start (Iniciar). El

UHORMDSDUHFHUiQXHYDPHQWHLQGLFDQGRTXHHOKRUQR

ya no está en Sabbath Mode (Modo Sabático).

49-80821 11

Estantes del

Horno

Uso del Horno

Horno de Pared

El horno cuenta con seis posiciones de

estantes. En la Guía de Cocción, se brindan

recomendaciones de posiciones de los estantes

SDUDGLIHUHQWHVWLSRVGHFRPLGDV6HDMXVWDXQ

estante en una dirección para afectar los resultados

GHFRFFLyQ3RUHMHPSORVLVHSUHILHUHQSDUWHV

superiores más oscuras en tartas, panecillos o

galletas, pruebe moviendo la comida a un estante

que se encuentre una posición más arriba. Si

encuentra que las comidas están demasiado

doradas en la parte superior, pruebe moviendo las

PLVPDVPiVDEDMRODSUy[LPDYH]

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples

estantes, asegúrese de que haya por lo menos

´HQWUHODVROODVDILQGHGHMDUVXILFLHQWH

espacio para que fluya el aire.

Estantes del Horno

Es posible que su horno cuente con estantes

extensibles y/o estantes planos tradicionales.

Para evitar posibles quemaduras, coloque los

estantes en la posición deseada antes de encender

el horno.

Estantes Extensibles

Los estantes extensibles cuentan con la función

Install (Instalar), que se bloquea en los soportes de

los estantes (guías) a ambos lados. Una vez que

la función Install (Instalación) queda correctamente

EORTXHDGDVLHPSUHHPSXMHKDFLDDIXHUDHOHVWDQWH

desde el riel frontal superior hasta la posición de

detención en su máxima extensión, al colocar o

retirar utensilios.

Si resulta difícil extender estos estantes, lubrique

los mismos con lubricante de grafito, provisto con el

horno. Retire el estante del horno, retire cualquier

obstrucción en el recorrido deslizable con una toalla

de papel, agite el lubricante de grafito y coloque 4

gotitas en los dos recorridos inferiores de los lados

izquierdo y derecho. Abra y cierre el estante varias

veces para distribuir el lubricante.

Para ordenar más lubricante de grafito, consulte las

secciones de Accesorios y Soporte al Consumidor

al final de este manual.

Para Retirar un Estante Extensible:

 $VHJ~UHVHGHTXHHOHVWDQWHVHDHPSXMDGR

totalmente dentro del horno.

2. Tome el estante tanto desde su riel frontal

VXSHULRUFRPRGHVXVPDQLMDVLQIHULRUHV\

levante directamente para desbloquear el

estante de los soportes del estante.

3. De manera firme, mientras sostiene tanto el

ULHOIURQWDOVXSHULRUFRPRODVPDQLMDVLQIHULRUHV

HPSXMHHOHVWDQWHKDFLDDGHODQWH(QFDVRGH

ser necesario, tome el estante sobre ambos

lados. Luego retire el mismo del horno.

El horno

tiene 6

posiciones

de estantes

0DQLMD

Riel Frontal Superior

0DQLMD

Riel Frontal Superior

Función de Instalación

Levante para

desbloquear

desde el

soporte del

estante

12 49-80821

Estantes del

Horno (Cont.)

Uso del Horno

Horno de Pared

Estantes Extensibles (Cont.)

Para Reemplazar un Estante Extensible:

1. Coloque la posición trasera del estante sobre

los soportes del estante (guías), como se

muestra en la imagen.

 6RVWHQJDHOULHOIURQWDOVXSHULRU\ODVPDQLMDV

LQIHULRUHV\HPSXMHHOHVWDQWHKDVWDTXHOD

función de instalación se bloquee en el soporte

del estante frontal.

Si resulta difícil reemplazar o retirar los estantes

extensibles, limpie los soportes de los estantes del

horno con aceite de cocina. No quite el aceite de

cocina del espacio de deslizamiento.

Estantes Planos Tradicionales

Los estantes poseen bloqueadores, de modo que

al colocarlos correctamente sobre los soportes se

detendrán antes de salirse completamente y no se

inclinarán. Al colocar y retirar utensilios de cocina,

HPSXMHODSDUULOODKDVWDTXHVHGHWHQJD

Para Retirar un Estante

(PSXMHHOPLVPRKDFLDXVWHGLQFOLQHHOIUHQWHKDFLD

DUULED\HPSXMHKDFLDDIXHUD

Para Reemplazar un Estante

Incline el frente del estante hacia arriba, cuelgue la

SDUWHWUDVHUDXELFDQGRORVHQODFHVGHEDMRGHORV

VRSRUWHVGHORVHVWDQWHVHPSXMHHOHVWDQWHKDFLD

atrás (hasta trabarlo en los bloqueadores) y haga

TXHGHVFLHQGDKDVWDVXSRVLFLyQ(PSXMHHOHVWDQWH

hasta que quede introducido completamente.

Si resulta difícil deslizar y/o retirar estantes planos,

coloque un poco de aceite de cocina en una tela

suave o en una toalla de papel y frote los costados

del estante y cada soporte del mismo.

Papel de

Aluminio y

Cobertores

del Horno

PRECAUCIÓN

No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo

del horno. Estos ítems pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y

el riesgo de descargas, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están

cubiertos por la garantía del producto.

6HSRGUiXVDUDOXPLQLRSDUDHYLWDUGHUUDPHVFRORFDQGRXQDKRMDVREUHXQHVWDQWHLQIHULRUYDULDVSXOJDGDV

GHEDMRGHODFRPLGD1RXVHPiVDOXPLQLRTXHHOQHFHVDULR\QXQFDFXEUDWRWDOPHQWHHOHVWDQWHGHXQ

horno con papel de aluminio. Mantenga el aluminio a por lo menos 1 1/2” de las paredes del horno, para

evitar una circulación deficiente del calor.

PRECAUCIÓN

Tenga cuidado al retirar un estante de la posición más baja, ya que la puerta

podrá estar caliente.

Bloqueo

del Estante

Frontal

Sostenga el riel frontal superior

\ODVPDQLMDVLQIHULRUHV\

HPSXMHHOHVWDQWHKDVWDTXH

la función de instalación se

bloquee en el soporte frontal.

Estante plano

Bloqueador

Soporte del

estante

Enlace de ubicación

49-80821 13

Uso del Horno

Horno de Pared

Modos de

Cocción

6XQXHYRKRUQRSRVHHXQDYDULHGDGGHPRGRVGHFRFFLyQSDUDTXHSXHGDREWHQHUORVPHMRUHVUHVXOWDGRV

Estos modos se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas,

consulte la sección de la Guía de Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de

manera diferente que aquel que está reemplazando.

Modos de Horneado y Dorado

Seleccione un modo para hornear y dorar

basado en el tipo y cantidad de comida que está

preparando. Al preparar comidas horneadas tales

como tartas, galletas y masas, siempre precaliente

el horno primero. Siga las recomendaciones de la

receta sobre la colocación de la comida. Si no se

brindan pautas, centre la comida en el horno.

Hornear

El modo de Hornear está pensado para la cocción

en un solo estante. Este modo usa el calor

principalmente desde el elemento inferior, pero

también desde el elemento superior para cocinar

la comida. Para usar este modo, presione la tecla

Bake (Hornear), ingrese una temperatura, y

luego presione Start (Iniciar). El precalentamiento

generalmente se recomienda al usar este modo.

Horneado por Convección en

1 Estante

El modo Convection Bake 1 Rack (Horneado por

Convección en 1 Estante) está pensado para la

cocción en un solo estante. Este modo utiliza el calor

del elemento inferior y también de los elementos

VXSHULRU\WUDVHURMXQWRFRQHOPRYLPLHQWRGHO

ventilador de la convección, para que la cocción

VHDPiVSDUHMD(OKRUQRHVWiHTXLSDGRFRQOD

función Auto Recipe Conversion (Conversión de

Receta Automática); de modo que no es necesario

convertir la temperatura al usar este modo. Para

usar este modo, presione la tecla Convection Bake

(1 Rack/Multi) (Hornear por Convección en 1 o

Múltiples Estantes), ingrese una temperatura, y

luego presione Start (Iniciar). El precalentamiento

generalmente se recomienda al usar este modo.

Honeado por Convección en

Estantes Múltiples

El modo Convection Bake Multi Rack (Honeado por

Convección en Estantes Múltiples) está pensado

para honear en múltiples estantes al mismo

tiempo. Este modo utiliza el calor principalmente

desde el elemento trasero, pero también calienta

GHVGHORVHOHPHQWRVVXSHULRUHLQIHULRUMXQWR

con el movimiento de aire desde el ventilador por

FRQYHFFLyQSDUDPHMRUDUXQDFRFFLyQSDUHMD(O

horno está equipado con la función Auto Recipe

Conversion (Conversión de Receta Automática); de

modo que no es necesario convertir la temperatura

al usar este modo. Es posible que el tiempo

de horneado sea un poco más prolongado con

estantes múltiples, en comparación con lo que se

espera con un solo estante. Para usar este modo,

presione la tecla Convection Bake (1 Rack/

Multi) (Hornear por Convección en 1 o Múltiples

Estantes) dos veces, ingrese una temperatura, y

luego presione Start (Iniciar). Siempre realice el

precalentamiento al usar este modo.

Dorar por Convección

El modo Convection Roast (Dorado por

Convección) está pensado para dorar cortes

enteros de carne en un solo estante. Este modo

utiliza el calor de los elementos inferior, superior y

WUDVHURMXQWRFRQHOPRYLPLHQWRGHOYHQWLODGRUSRU

FRQYHFFLyQDILQGHPHMRUDUHOGRUDGR\UHGXFLU

el tiempo de cocción. No es necesario convertir

la temperatura. Cuando use este modo, o si usa

la sonda, controle la comida antes que el tiempo

sugerido en la receta. Para usar este modo,

presione la tecla Convection Bake (Hornear por

Convección), ingrese una temperatura, y luego

presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Modo para Asar

Siempre ase con la puerta cerrada. El elemento

para asar en el horno es muy potente. Monitoree la

comida de cerca al asar. Tenga cuidado al asar en

posiciones de estantes superiores, ya que colocar

la comida más cerca del elemento para asar

incrementa el humo, salpicaduras y la posibilidad

de que se incendien las grasas. No se recomienda

asar en el estante de la posición 6.

Intente asar las comidas que normalmente haría a

ODSDUULOOD$MXVWHODVSRVLFLRQHVGHORVHVWDQWHVSDUD

DMXVWDUODLQWHQVLGDGGHOFDORUDODFRPLGD&RORTXH

las comidas más cerca del elemento para asar,

cuando se desee una superficie más cocinada y un

interior poco cocido. Las comidas más gruesas y las

comidas cuyo interior debe ser cocinado deberían

VHUDVDGDVHQXQHVWDQWHHQXQDSRVLFLyQDOHMDGD

del usado para asar, o usando las funciones Broil

/R$VDU%DMR3DUDXQPHMRUUHQGLPLHQWRFHQWUHOD

FRPLGDGHEDMRGHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUSDUDDVDU

14 49-80821

Modos de

Cocción

(Cont.)

Uso del Horno

Horno de Pared

Asar Alto

El modo Broil Hi (Asar Alto) usa calor intenso

del elemento superior para soasar las comidas.

Use la función Broil Hi (Asado Alto) para cortes

más delgados de carne y/o comidas que prefiera

que quedan menos cocinadas en su interior.

Para usar este modo, presione la tecla Broil Hi/

Lo (Asar Alto/Bajo) una vez y luego presione

Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Asar Bajo

(OPRGR%URLO/R$VDU%DMRXVDPHQRVFDORU

intenso del elemento superior para cocinar la

comida completamente mientras también se

realiza el dorado superficial. Use la función Broil

/R$VDGR%DMRSDUDFRUWHVGHFDUQHPiVJUXHVRV

y/o comidas que desee que queden completamente

cocinadas. Para usar este modo, presione la tecla

Broil Hi/Lo (Asar Alto/Bajo) dos veces y luego

presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Leudar

(OPRGR3URRI/HXGDUHVWiGLVHxDGRSDUDHOHYDU

(fermentar y leudar) masas de pan. Presione

la tecla Proof (Leudar) y luego presione Start

(Iniciar). Cubra bien la masa para evitar que se

seque. El pan se elevará más rápidamente que a

temperatura ambiente. Se deberá observar que con

los hornos de pared doble, la función para leudar

no se podrá activar cuando se esté usando un

modo de limpieza en el horno inferior.

Calentar

(OPRGR:DUP&DOHQWDUHVWiGLVHxDGRSDUD

mantener comidas calientes hasta durante 3

horas. Para usar este modo, presione la tecla

Warm (Caliente) y luego presione Start (Iniciar).

Cubra las comidas que necesitan mantener

la humedad y no cubra aquellas comidas que

deberían quedar crocantes. No se requiere

SUHFDOHQWDUODVPLVPDV1RXVHODIXQFLyQ:DUP

(Calentar) para calentar comida fría, excepto

JDOOHWDVFUXMLHQWHVSDSDVIULWDVRFHUHDOHVVHFRV

También se recomienda que la comida no se

mantenga caliente por más de dos horas.

Utensilios

Pautas de Uso de Utensilios

(OPDWHULDOHODFDEDGR\HOWDPDxRGHORVXWHQVLOLRV

afectan el horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben

el calor más rápidamente que las ollas claras y

brillantes. Al usar ollas que absorben el calor más

rápidamente, las comidas podrán resultar más

doradas, crocantes y con una capa más gruesa.

Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle

la comida antes del tiempo mínimo de cocción. Si

se obtienen resultados no deseados con este tipo

de utensilios, considere la posibilidad de reducir la

temperatura del horno en 25º F la próxima vez.

Las ollas brillantes pueden producir resultados de

KRUQHDGRPiVSDUHMRVHQWRUWDV\JDOOHWDV

Las ollas de vidrio y cerámica calientan con

lentitud, pero retienen bien el calor.

Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales

como tartas y postres con natilla.

Las ollas con aislante de aire calientan lentamente

y pueden producir fondos dorados.

Mantenga los utensilios limpios para una cocción

PiVSDUHMD

49-80821 15

Uso del Horno

Horno de Pared

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas

rectangulares, roscas,

panecillos, pan rápido en un

Solo Estante

Hornear 3 Use utensilios brillantes.

Tortas con capas* en Múltiples

Estantes

Horneado por Convección

Múltiples Estantes

Hornear

3 y 5

3RVLFLyQGHOHVWDQWHH[WHQVLEOH$VHJ~UHVHGHTXHKD\DXQIOXMRGHDLUHDGHFXDGR

(Vea la ilustración).

Tortas de grasa (pastel de ángel)

Hornear 1 Use utensilios brillantes.

Galletas, galletitas, bizcochitos

en un Solo Estante

Hornear 3 Use utensilios brillantes.

Galletas, galletitas, bizcochitos

en Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Múltiples Estantes

3 y 5

1, 3 y 5

3RVLFLyQGHOHVWDQWHH[WHQVLEOH$VHJ~UHVHGHTXHKD\DXQIOXMRGHDLUHDGHFXDGR

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 5

Use una olla para asar y use una olla para asar; precaliente 5 minutos si usará el

0RGRSDUD$VDUSRU&RQYHFFLyQ0XHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGHPiV

SUHSDUDGD\PHQRVVRDVDGD3UHVWHDWHQFLyQDODFRPLGDDODVDUOD3DUDXQPHMRU

UHQGLPLHQWRFHQWUHODFRPLGDGHEDMRGHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUSDUDDVDU

Bifes y Chuletas Asar Alto 5

8VHXQDROODSDUDDVDU0XHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGHPiVSUHSDUDGD

\PHQRVVRDVDGD3UHVWHDWHQFLyQDODFRPLGDDODVDUOD3DUDXQPHMRUUHQGLPLHQWR

FHQWUHODFRPLGDGHEDMRGHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUSDUDDVDU

Dorados Dorado por Convección 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar. No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero Dorado por Convección 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.

Pechugas, patas, muslos con

huesos

Asar Alto 1

Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi (Asar Alto). Ase del lado

GHODSLHOKDFLDDEDMRSULPHUR3UHVWHDWHQFLyQDODFRPLGDDODVDUOD3DUDXQPHMRU

UHQGLPLHQWRFHQWUHODFRPLGDGHEDMRGHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUSDUDDVDU

$VDGR%DMR

Hornear

Horneado por Convección en

1 Estante

Pechugas de pollo deshuesadas

$VDGR%DMR

Hornear

Horneado por Convección en

1 Estante

0XHYDODFRPLGDPiVDEDMRSDUDTXHTXHGHPiVSUHSDUDGD\PHQRVVRDVDGD\PiV

DUULEDSDUDVRDVDUGRUDUDODVDU3DUDXQPHMRUUHQGLPLHQWRFHQWUHODFRPLGDGHEDMR

del elemento calentador para asar.

Pavo entero Dorado por Convección 1 o 2 Usa una olla chata tal como una olla para asar.

Pechuga de Pavo Dorado por Convección 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.

Pescado $VDGR%DMR

5 (mitad del grosor o

menos)

4 (>1/2 pulgada)

Precaliente 5 minutos al Asar por Convección. Preste atención a la comida al asarla.

3DUDXQPHMRUUHQGLPLHQWRFHQWUHODFRPLGDGHEDMRGHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUSDUDDVDU

Cazuelas

Horneado por Convección en

1 Estante

Hornear

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza, papas fritas, tator tots,

patitas de pollo fritas, aperitivos

en un Solo Estante

Horneado por Convección en

1 Estante

Hornear

3 Use utensilios brillantes.

Pizza, papas fritas, tator tots,

patitas de pollo fritas, aperitivos

en Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Múltiples Estantes

3 y 5

3RVLFLyQGHOHVWDQWHH[WHQVLEOH$VHJ~UHVHGHTXHKD\DXQIOXMRGHDLUHDGHFXDGR

Use utensilios brillantes.

*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes 2

y 4. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no quede

una olla encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan

enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar

recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de

forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar un

termómetro de comidas para medir la temperatura de las mismas.

Guía de Cocción

16 49-80821

Cuidado y Limpieza

Horno de Pared

Horno

Panel de Control

Una buena idea es limpiar el panel de control luego

GHFDGDXVR/LPSLHFRQXQMDEyQVXDYH\DJXDR

YLQDJUH\DJXDHQMXDJXHFRQDJXDOLPSLD\SXOD

en seco con una tela suave. No use limpiadores

abrasivos, limpiadores líquidos fuertes, almohadillas

para fregar de plástico ni limpiadores de horno en

HOSDQHOGHFRQWUROGDxDUiQHODFDEDGR

Exterior del Horno

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

OLPSLDGRUHVOtTXLGRVIXHUWHVHVWURSDMRVGHDFHUR

almohadillas para fregar de plástico, ni polvos

limpiadores en el interior o el exterior del horno.

/LPSLHHOPLVPRFRQDJXD\MDEyQRXQDVROXFLyQGH

YLQDJUH\DJXD(QMXDJXHFRQDJXDOLPSLD\VHTXH

con una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese

de que estén a temperatura ambiente y fuera del

contacto con la luz solar. Si las manchas en el

borde de la ventana de la puerta son persistentes,

XVHXQOLPSLDGRUDEUDVLYRVXDYHRXQDHVSRQMD

FRQHVWURSDMRSDUDREWHQHUXQPHMRUUHVXOWDGR(O

GHUUDPHGHDGRERMXJRVGHIUXWDVDOVDVGHWRPDWH

y líquidos para humedecer que contengan ácidos

pueden ocasionar descoloración y se deberán

OLPSLDUGHLQPHGLDWR'HMHTXHODVVXSHUILFLHV

FDOLHQWHVVHHQIUtHQ\OXHJROLPSLH\HQMXDJXH

Superficies de Acero Inoxidable

1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQOD

superficie. Para limpiar la superficie de acero

LQR[LGDEOHXVHDJXDWLELDFRQMDEyQRXQOLPSLDGRU

o pulidor para acero inoxidable. Siempre limpie

la superficie en la dirección del veteado. Siga las

instrucciones del limpiador para limpiar la superficie

de acero inoxidable. Para realizar consultas sobre

la adquisición de productos, incluyendo limpiadores

o pulidores para electrodomésticos de acero

inoxidable, consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de

limpiar cualquier parte del horno.

49-80821 17

Interior del Horno

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado

de forma manual o utilizando los modos Steam

Clean (Limpieza con Vapor) o Self Clean

(Limpieza Automática).

(OGHUUDPHGHDGRERMXJRVGHIUXWDVDOVDVGH

tomate y líquidos para humedecer que contengan

ácidos pueden ocasionar descoloración y se deberán

limpiar de inmediato. Espere a que las superficies

FDOLHQWHVVHHQIUtHQ\OXHJROLPSLH\HQMXDJXH

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

OLPSLDGRUHVOtTXLGRVIXHUWHVHVWURSDMRVGHDFHUR

almohadillas para fregar, ni polvos limpiadores en el

LQWHULRUGHOKRUQR/LPSLHHOPLVPRFRQDJXD\MDEyQ

RXQDVROXFLyQGHYLQDJUH\DJXD(QMXDJXHFRQ

agua limpia y seque con una tela seca. Al limpiar

supeficies, asegúrese de que estén a temperatura

ambiente y fuera del contacto con la luz solar.

Modo de Limpieza con Vapor

La limpieza con vapor está pensada para limpiar

SHTXHxRVGHUUDPHVXVDQGRDJXD\DXQD

WHPSHUDWXUDGHOLPSLH]DPiVEDMDTXHODIXQFLyQ

Self-Clean (Limpieza Automática).

Para usar la función Steam Clean (Limpieza con

Vapor), limpie las grasas y suciedades del horno.

Vierta una taza de agua en la parte inferior del

horno. Cierre la puerta. Presione la tecla Clean

(Limpiar) dos veces y luego presione Start

(Iniciar). La puerta del horno se trabará. No podrá

abrir la puerta durante los 30 minutos de la limpieza

con vapor, ya que esto reducirá su rendimiento.

Al finalizar el ciclo de limpieza al vapor, la puerta

se destrabará. Limpie cualquier exceso de agua y

cualquier suciedad que haya quedado.

Modo de Limpieza Automática

Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno

con Limpieza Automática, en el comienzo de

este manual antes de usar el modo Self Clean

(Limpieza Automática).

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el

ciclo de autolimpieza de cualquier horno afectan la

salud de algunas aves de manera notoria. Procure

llevar sus aves a otra habitación bien ventilada.

Este modo usa temperaturas muy altas para limpiar

el interior del horno. Cuando use esta función,

la puerta del horno se trabará. Antes de utilizar

el ciclo de limpieza automática, limpie la grasa

y restos de comida que haya en el horno. Retire

todos los artículos del horno, excepto los estantes

esmaltados (color oscuro). Los estantes brillantes

o de plata y cualquier utensilio u otros artículos

deberían ser retirados del horno antes de iniciar

un ciclo de limpieza automática. Cierre la puerta.

Presione la tecla Clean (Limpiar) y se exhibirá

un tiempo de limpieza automática por omisión.

El tiempo de limpieza puede ser modificado en

cualquier momento entre las 3:00 y las 5:00 horas,

usando las teclas numéricas para ingresar un

tiempo diferente y presionando Start (Iniciar). Si

desea usar el tiempo por omisión, presione la tecla

Start (Iniciar) inmediatamente luego de presionar la

tecla Clean (Limpiar) El horno se apagará de forma

automática cuando el ciclo de limpieza automática

sea completado. La puerta permanecerá bloqueada

hasta que el horno se haya enfriado. Una vez que el

horno se haya enfriado, limpie cualquier ceniza que

haya quedado en el horno.

En modelos de horno doble, se puede programar

un ciclo de limpieza de ambos hornos al mismo

tiempo. El último horno retrasará de forma

automática su comienzo hasta el final del ciclo de

limpieza del primer horno.

Cuidado y Limpieza

Horno de Pared

Horno

(Cont.)

18 49-80821

Cuidado y Limpieza

Horno de Pared

Estantes

del Horno

Los estantes que fueron provistos con el horno

(estantes oscuros esmaltados, no brillantes) pueden

permanecer en el horno durante el ciclo de limpieza

DXWRPiWLFD\DTXHHVWHFLFORQRORVGDxDUi

Para limpiar los estantes de forma manual, use

DJXDFDOLHQWH\MDEyQ$VHJ~UHVHGHQRODYDUHO

espacio de deslizamiento de un estante extensible.

Si resulta difícil retirar los estantes del horno,

coloque un poco de aceite vegetal en una tela

seca o toalla de papel y frote sobre los soportes

de los estantes del horno. No limpie el aceite en el

espacio de deslizamiento del estante extensible.

De forma periódica, luego de varios ciclos de

limpieza automática, los espacios de deslizamiento

del estante extensible deberán ser lubricados

XWLOL]DQGROXEULFDQWHGHJUDILWRHQYLDGRMXQWRFRQ

su horno de pared. Para ordenar más lubricante

de grafito, consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

1. Retire el estante extensible del horno. Consulte

la sección de Estantes Extensibles del Horno.

2. Extienda totalmente el estante sobre una mesa

o mesada. Se podrá colocar papel de periódico

GHEDMRGHOHVWDQWHSDUDXQDOLPSLH]DIiFLO

3. Si hay restos en las pistas de deslizamiento,

limpie los mismos con una toalla de papel.

NOTA: Cuando el lubricante de grafito se haya

acabado, deberá ser reemplazado.

4. Agite el lubricante de grafito antes de abrir el

mismo. Comenzando con el mecanismo de

deslizamiento del lado izquierdo del estante,

FRORTXHFXDWURJRWDVSHTXHxDVGH

lubricante en los dos (2) espacios inferiores de

deslizamiento, cerca de los rulemanes de apoyo.

5. Repita esto sobre el mecanismo del lado

derecho del estante.

6. Abra y cierre el estante varias veces para

distribuir el lubricante.

7. Reemplace la tapa del lubricante y agite el

mismo nuevamente. Dé vuelta el estante y

repita los pasos 3, 4, 5 y 6.

8. Cierre el estante, gire el estante con el lado

derecho hacia arriba y coloque el mismo en

el horno. Consulte la sección de Estantes

Extensibles del Horno..

9. Repita los pasos anteriores con cada estante.

NOTA: No rocíe con esprái de cocina o cualquier

otro lubricante en esprái

49-80821 19

Cuidado y Limpieza

Horno de Pared

Posición de retiro

Bloqueo de la bisagra

Ranura

(PSXMHORVEORTXHRVGHODELVDJUD

KDFLDDEDMRSDUDGHVEORTXHDU

Puertas de

Horno

Puerta del Horno Desmontable

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta.

1ROHYDQWHODSXHUWDXVDQGRODPDQLMD

Para retirar la puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

 (PSXMHORVEORTXHRVGHODELVDJUDKDFLD

DEDMRHQGLUHFFLyQDODHVWUXFWXUDGHODSXHUWD

hasta la posición desbloqueada. Es posible

que necesite una herramienta tal como un

GHVWRUQLOODGRUSHTXHxRGHSXQWDSODQD

3. Firmemente tome ambos lados de la puerta por

la parte superior.

4. Cierre la puerta hasta la posición de retiro

de la misma. La puerta debería ser abierta

aproximadamente a 3”, sin obstrucción sobre la

misma.

5. Levante la puerta hacia arriba y afuera, hasta

que los brazos de las bisagras queden fuera de

las ranuras.

Para reemplazar la puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de la puerta por

la parte superior.

2. Comenzando desde el lado izquierdo, con

la puerta en el mismo ángulo de la posición

de retiro, apoye la hendidura del brazo de la

bisagra en el extremo inferior de la ranura de la

bisagra. La abertura en el brazo de la bisagra

deberá estar totalmente apoyada en la parte

inferior de la ranura. Repita el procedimiento del

lado derecho.

3. Abra la puerta totalmente. Si la puerta no

se abre totalmente, la hendidura no está

correctamente apoyada en el extremo inferior

de la ranura.

 (PSXMHORVEORTXHRVGHODELVDJUDFRQWUDOD

estructura frontal de la cavidad del horno, hasta

la posición de bloqueo.

5. Cierre la puerta del horno.

Extremo inferior de la ranura

Bloqueo de la

bisagra

Brazo de la

bisagra

Hendidura

(PSXMHHO

bloqueo de la

bisagra hacia

arriba hasta

que quede

bloqueado

Brazo de la bisagra

20 49-80821

Cuidado y Limpieza

Horno de Pared

Luz del

Horno

Reemplazo de la Lámpara del Horno

1. Desconecte la corriente desde el fusible

principal o el panel del disyuntor.

2. Retire los estantes del horno.

3. Deslice un destornillador de punta plana entre

ODFDMD\ODWDSDGHOX]GHYLGULR

4. Apoye la tapa de luz de vidrio con dos dedos para

evitar que se caiga al fondo del horno. Tenga

cuidado de no astillar la cubierta del horno.

5. De forma suave, gire la punta del destornillador

SDUDDIORMDUODWDSDGHOX]GHYLGULR

6. Retire la tapa de luz de vidrio.

7. Retire la lámpara sosteniendo firmemente y

deslizando la misma hacia afuera, hasta que las

GRVFODYLMDVKD\DQGHMDGRHOVRSRUWHGHFHUiPLFD

8. No toque el vidrio de la nueva lámpara con los

dedos. Esto hará que la lámpara falle al dar luz.

Tome la lámpara de reemplzado con una toalla

OLPSLDRXQSDxXHORGHSDSHOFRQODVFODYLMDV

KDFLDDEDMR$OLxHODVGRVFODYLMDVHQHOVRSRUWHGH

cerámica, presionando suavemente hasta que la

lámpara quede asegurada en la ficha de cerámica.

9. Deslice las lentes protectoras del soporte

y presione hasta que las pinzas queden

HQJDQFKDGDVHQODFDMD

10. Vuelva a conectar la corriente.

ADVERTENCIA

PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la lámpara

de luz del horno, desconecte la conexión eléctrica del horno del fusible principal

o del panel del disyuntor. Si esto no se cumple, se podrá producir una descarga

eléctrica o un incendio.

PRECAUCIÓN

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar

cuando estén frías. Tocar el vidrio caliente sin protección en las manos o con un

trapo húmedo puede ocasionar quemaduras.

49-80821 21

Antes de

solicitar

el servicio

técnico

¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y

es posible que no necesite solicitar reparaciones.

&RQVHMRVSDUDOD6ROXFLyQGH3UREOHPDV

Horno de Pared

Problema Causa Posible Qué Hacer

Mi horno nuevo

no cocina como

el anterior.

¿Hay algún

problema con las

configuraciones

de temperatura?

Su horno nuevo cuenta con un sistema

de cocción diferente con relación al

anterior y, por lo tanto, es posible que

cocine de forma diferente.

En los primeros usos, use los tiempos y

temperaturas de su receta con cuidado. Si aún

piensa que su horno nuevo cocina con demasiado

FDORURGHPDVLDGRIUtRSRGUiDMXVWDUHOWHUPRVWDWR

usted mismo para aplicar su preferencia de cocción

HVSHFtILFD3DUDDMXVWDUODWHPSHUDWXUDGHOKRUQR

consulte la sección de Funciones Especiales.

NOTA:(VWHDMXVWHDIHFWDODVWHPSHUDWXUDVGH%DNH

(Hornear), Convection Bake 1 Rack (Hornear por

Convección en 1 Estante) y Convection Bake Multi

(Hornear por Convección Múltiple); no afectará las

funciones Convection Roast (Dorar por Convección),

Broil (Asar), o Clean (Limpiar).

La comida no se

hornea de forma

apropiada

Controles del horno configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección Modos de Cocción.

La posición del estante es incorrecta o

el estante no está nivelado.

Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de

Cocción.

Uso de una cacerola incorrecta o de una

FDFHURODGHWDPDxRLQFRUUHFWR

Consulte la sección Utensilios.

La temperatura del horno debe ser

DMXVWDGD

Consulte la sección Funciones Especiales.

Sustitución de ingredientes Sustituir ingredientes puede modificar el resultado de

la receta.

La comida no

asa de forma

apropiada

Controles del horno configurados de

forma incorrecta.

Asegúrese de seleccionar el modo correcto para asar.

Se usó una posición incorrecta del

estante.

Para acceder a sugerencias de ubicación de

estantes, consulte la Guía de Cocción.

Se cocinó comida en una olla caliente. Asegúrese de que el utensilio esté frío

Utensilio de cocina inadecuado para

asar.

8VHXQDROODHVSHFtILFDPHQWHGLVHxDGDSDUDDVDU

El papel de aluminio usado para la

ROOD\ODUHMLOODSDUDDVDUQRVHDMXVWy

ni cortó de forma apropiada, según lo

recomendado.

Si usará papel de aluminio, deberá usarse conforme

con las aberturas de la olla.

En algunas áreas, es posible que el

QLYHOGHFRUULHQWHYROWDMHVHDEDMR

Precaliente el elemento para asar durante 10

minutos.

La temperatura

del horno es

demasiado

caliente o

demasiado fría

La temperatura del horno debe ser

DMXVWDGD

Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno no

funciona o parece

no funcionar

Es posible que un fusible de su hogar

se haya quemado o que el disyuntor se

haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección Uso del Horno.

El horno se encuentra en Sabbath Mode

(Modo Sabático)

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode

(Modo Sabático). Consulte la sección Funciones

Especiales.

Sonido de

“chisporroteo” o

“traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose

o enfriándose durante las funciones de

cocción y limpieza..

Esto es normal.

22 49-80821

Antes de

solicitar

el servicio

técnico

&RQVHMRVSDUDOD6ROXFLyQGH3UREOHPDV

Horno de Pared

Problema Causa Posible Qué Hacer

¿Por qué la estufa

hace un sonido de

“clic” cuando uso el

horno?

6XHVWXIDIXHGLVHxDGDSDUDPDQWHQHUXQ

FRQWUROPiVDMXVWDGRVREUHODWHPSHUDWXUD

del horno. Es posible que escuche que los

elementos de calentamiento del horno hagan

sonidos de “clic” con mayor frecuencia que

FRQKRUQRVPiVDQWLJXRVSDUDORJUDUPHMRUHV

resultados durante los ciclos de horneado,

asado, convección y limpieza automática.

Esto es normal.

El reloj y el

temporizador no

funcionan

Es posible que un fusible de su hogar se

haya quemado o que el disyuntor se haya

desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

La luz del horno no

funciona

/DOiPSDUDHVWiIORMDRSUHVHQWDGHIHFWRV $MXVWHRUHHPSODFHODOiPSDUD

La luz de funcionamiento del interruptor está rota.

Llame al servicio técnico.

El modo de limpieza

automática del horno

no funciona

La temperatura del horno es demasiado caliente

como para configurar la limpieza automática.

Espere a que el horno se enfríe y reinicie

los controles.

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Exceso de humo

durante un ciclo de

limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/

Apagar) Abra las ventanas para liberar el

humo en la habitación. Espere hasta que

la luz de la función LOCKED (Bloqueado)

desaparezca. Limpie el exceso de

suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.

Humo excesivo al asar

La comida está demasiado cerca del quemador. %DMHODSRVLFLyQGHOHVWDQWHFRQFRPLGD

La puerta del horno

no se abrirá luego de

un ciclo de limpieza

El horno está demasiado caliente. (VSHUHDTXHHOKRUQRVHHQIUtHSRUGHEDMR

de la temperatura de bloqueo.

El horno no limpia

luego de un ciclo de

limpieza

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de

iniciar el ciclo de limpieza. Es posible

que, en hornos con mucha suciedad, sea

necesario usar la limpieza automática

nuevamente o usarla durante un período

de tiempo más prolongado.

“DOOR

” titila en la

pantalla

El ciclo de limpieza automática fue

seleccionado pero la puerta no está cerrada.

Cierre la puerta del horno. Espere a que la

puerta del horno finalice el bloqueo.

"DOOR

" (Puerta) titilará mientras la puerta

del horno está bloqueada para iniciar el ciclo

de autolimpieza y vapor.

Esto es normal.

La luz “DOOR

” está

encendida cuando

desea cocinar.

La puerta del horno está bloqueada debido

a que la temperatura interior del horno no

GHVFHQGLySRUGHEDMRGHODWHPSHUDWXUDGH

bloqueo.

Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/

Apagar)'HMHTXHHOKRUQRVHHQIUtH

“F – y un número

o letra” titila en la

pantalla

Tiene un código de error de función. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/

Apagar) Permita que el horno se enfríe

durante una hora. Vuelva a poner el horno

en funcionamiento.

Si el código de función se repite. Desconecte totalmente la corriente de la

cocina durante por lo menos 30 minutos y

vuelva a conectar la misma. Si el código

de error de función se repite, llame al

servicio técnico.

49-80821 23

Antes de

solicitar

el servicio

técnico

&RQVHMRVSDUDOD6ROXFLyQGH3UREOHPDV

Horno de Pared

Problema Causa Posible Qué Hacer

La pantalla queda en

blanco

Es posible que un fusible de su hogar se

haya quemado o que el disyuntor se haya

desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

(OUHORMHVWiDSDJDGR Consulte la sección Funciones

Especiales.

El horno se encuentra en Sabbath Mode

(Modo Sabático)..

Verifique que el horno no esté en Sabbath

Mode (Modo Sabático). Consulte la

sección Funciones Especiales.

Corte de corriente, el

reloj titila

Corte o exceso de corriente

5HLQLFLHHOUHORM6LHOKRUQRHVWXYRHQXVR

deberá reiniciar el mismo presionando

la tecla Cancel/ Off (Cancelar/ Apagar)

FRQILJXUDQGRHOUHORM\UHLQLFLDQGRFXDOTXLHU

función de cocción.

Olor a “quemado”

o “aceite” desde la

ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y

desaparecerá con el tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un

ciclo de limpieza automática por un

mínimo de 3 horas. Consulte la sección

de Limpieza del Horno.

Olor fuerte Un olor en la aislación alrededor del interior

del horno es normal desde las primeras veces

en que el horno es usado.

Esto es temporario y desaparecerá luego

de varios usos o de un ciclo de limpieza

automática.

Ruido del ventilador Es posible que un ventilador de enfriamiento

se active automáticamente.

Esto es normal. El ventilador de

enfriamiento se encenderá para enfriar las

partes internas. Es posible que funcione

hasta durante una hora y media, una vez

que el horno se haya apagado.

La puerta de vidrio

del horno parece

estar “teñida” o

tener un color

“arcoíris”. ¿Es esto

un defecto?

No. El vidrio del horno interno está cubierto

FRQXQDEDUUHUDGHFDORUTXHUHIOHMDHVWH

último nuevamente hacia el horno, a fin de

evitar la pérdida de calor y de mantener fría la

puerta externa mientras se hornea.

(VWRHVQRUPDO%DMRFLHUWDVOXFHV\

ángulos, es posible que visualice esta

tinta o arcoíris.

A veces el horno

tarda más en

precalentarse a la

misma temperatura

Utensilio o comida en el horno El utensilio o la comida en el horno hará

que éste tarde más en precalentarse.

Retire estos artículos para reducir el

tiempo de precalentamiento.

Número de estantes en el horno Agregar más estantes al horno hará que

éste tarde más en precalentarse. Retire

algunos estantes.

Diferentes modos de cocción Los diferentes modos de cocción utilizan

diferentes métodos de precalentamiento

para calentar el horno en un modo de

cocción específico. Algunos modos

tardarán más que otros (tales como:

horneado por convección múltiple).

El horno no funciona

en forma remota

3UREOHPDVHQHOHQUXWDGRUQRKD\VHxDO

inalámbrica, etc.

Para solicitar asistencia con la

conectividad de red inalámbrica,

comuníquese al 800.444.1845.

El horno no está conectado.

24 49-80821

Notas

Horno de Pared

49-80821 25

Notas

Horno de Pared

26 49-80821

Garantía

Horno de Pared

GARANTÍA DE SU HORNO DE PARED DE MONOGRAM

Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con la

garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

Su único y exclusivo recurso es la reparación del producto como se establece en la presente Garantía Limitada. Las

JDUDQWtDVLPSOtFLWDVLQFOX\HQGRJDUDQWtDVGHFRPHUFLDELOLGDG\DSWLWXGSDUDXQREMHWLYRSDUWLFXODUVHHQFXHQWUDQ

OLPLWDGDVDXQDxRRHOSHUtRGRPiVFRUWRSHUPLWLGRSRUODOH\

ELEMENTOS

CUBIERTOS

Desde la Fecha

de la Compra

Original

Garantías Extendidas: Adquiera una garantía extendida de Monogram y conozca los descuentos

especiales que están disponibles mientras su garantía aún está vigente. Visite Monogram.com o

comuníquese al 800.444.1845 para conocer más sobre cómo hacer su adquisición.

Garante: GE Appliances, a Haier company

(VWDJDUDQWtDVHH[WLHQGHDOFRPSUDGRURULJLQDO\DFXDOTXLHUGXHxRVXEVLJXLHQWHGHSURGXFWRVFRPSUDGRVSDUDXVR

KRJDUHxRGHQWURGH((886LHOSURGXFWRVHHQFXHQWUDHQXQiUHDGRQGHQRVHHQFXHQWUDGLVSRQLEOHXQSURYHHGRU

DXWRUL]DGRGHOVHUYLFLRWpFQLFRXVWHGVHUiUHVSRQVDEOHSRUHOFRVWRGHXQYLDMHRVHOHSRGUiUHTXHULUTXHWUDLJDHO

producto a una ubicación Autorizada del Servicio Técnico. En Alaska, la garantía excluye el costo de envío o llamadas

GHOVHUYLFLRDVXKRJDU$OJXQRVHVWDGRVQRSHUPLWHQODH[FOXVLyQROLPLWDFLyQGHGDxRVIRUWXLWRVRFRQVHFXHQWHV(VWD

garantía le da derechos legales específicos y es posible que tenga otros derechos legales que varían entre un estado y

otro. Para conocer cuáles son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al

Fiscal de su estado.

QUÉ NO

CUBRE LA

GARANTÍA

Ŷ9LDMHVGHOWpFQLFRGHOVHUYLFLRDVXKRJDUSDUD

enseñarle sobre cómo usar el producto.

Ŷ,QVWDODFLyQHQWUHJDRPDQWHQLPLHQWRLQDGHFXDGRV

Ŷ)DOODVGHOSURGXFWRHQFDVRGHDEXVRPDOXVR

modificación o uso para propósitos diferentes al

original o uso comercial.

Ŷ5HHPSOD]RGHIXVLEOHVGHODFDVDRUHLQLFLRGH

disyuntores.

Ŷ'DxRVRFDVLRQDGRVVREUHHOSURGXFWRSRUDFFLGHQWH

incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

Ŷ'DxRVLQFLGHQWDOHVRFRQVHFXHQWHVFDXVDGRVSRU

posibles defectos sobre este producto.

Ŷ'DxRFDXVDGRGHVSXpVGHODHQWUHJD

Ŷ3URGXFWRQRDFFHVLEOHSDUDEULQGDUHOVHUYLFLR

requerido.

Ŷ6ROLFLWHHOVHUYLFLRWpFQLFRSDUDUHSDUDURUHHPSOD]DU

las lámparas, excepto las lámparas LED.

GARANTÍA LIMITADA DE DOS AÑOS

3RUGRVDxRVGHVGHODIHFKDRULJLQDOGHFRPSUDOHEULQGDUHPRVVLQFRVWRSLH]DV\WUDEDMRVGHOVHUYLFLRWpFQLFRHQVX

hogar para la reparación o reemplazo de cualquier parte del horno que presente fallas debido a defectos de fabricación.

Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico autorizado de

Customer Care®. Para programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en Monogram.com o

comuníquese al Servicio Preferido de Monogram (Monogram Preferred Service) (800.444.1845). Cuando llame para

solicitar el servicio, tenga los números de serie y modelo disponibles.

3DUDUHDOL]DUHOVHUYLFLRWpFQLFRGHVXHOHFWURGRPpVWLFRVHSRGUiUHTXHULUHOXVRGHGDWRVGHOSXHUWRGHDERUGDMHSDUD

su diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema

FRQVXHOHFWURGRPpVWLFR\D\XGDD0RQRJUDPDPHMRUDUVXVSURGXFWRVDOEULQGDUOHD0RQRJUDPODLQIRUPDFLyQVREUH

su electrodoméstico. Si no desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a Monogram, solicitamos que le

indique a su técnico no entregar los datos a Monogram en el momento del servicio.

49-80821 27

Accesorios

Olla para Asar Extra Grande (17 ¾ ” x 1 ¼” x 19 ½ “)

Piezas

Estantes del horno

Elementos del horno

Lámparas de luz

Suministros de Limpieza

Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine™

Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable CeramaBryte

Lubricante de Grafito

Accesorios

Horno de Pared

Accesorios

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¡Monogram ofrece una variedad de accesorios

para mejorar sus experiencias de cocción y

mantenimiento!

Para acceder a números telefónicos e información

GHVLWLRV:HEFRQVXOWHODSiJLQDGH6RSRUWHSDUD

el Consumidor.

Estos y otros productos están disponibles:

28 49-80821

Con la adquisición de su nuevo electrodoméstico Monogram, esté seguro

de que si alguna vez necesita información o asistencia de Monogram, allí

estaremos. ¡Todo lo que tiene que hacer es llamar!

Registre su

Electrodoméstico

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SURGXFWRSHUPLWLUiXQDPHMRUFRPXQLFDFLyQ\XQVHUYLFLRPiVSXQWXDOGHDFXHUGRFRQORVWpUPLQRVGHVX

JDUDQWtDHQFDVRGHVXUJLUODQHFHVLGDG7DPELpQSXHGHHQYLDUXQDFDUWDHQODWDUMHWDGHLQVFULSFLyQSUHLPSUHVD

que se incluye con el material embalado. En EE.UU.: Monogram.com

Servicio

Programado

El servicio de reparación de expertos de Monogram está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de

,QWHUQHW\SURJUDPHVXVHUYLFLRDVXFRQYHQLHQFLDFXDOTXLHUGtDGHODxR

En EE.UU.: Monogram.com

o comuníquese al 800.444.1845 durante el horario de atención comercial.

Garantías

Extendidas

Conectividad

Remota

Piezas y

Accesorios

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En EE.UU.: Monogram.com

o comuníquese al 800.444.1845 durante el horario de atención comercial.

Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica (para modelos con acceso remoto),

visite nuestro sitio web en Monogram.com o comuníquese al 800.444.1845 en EE.UU.

Aquellos individuos calificados para realizar el servicio técnico de sus propios electrodomésticos podrán solicitar

HOHQYtRGHSLH]DVRDFFHVRULRVGLUHFWDPHQWHDVXVKRJDUHVVHDFHSWDQODVWDUMHWDV9,6$0DVWHU&DUG\

Discover). Ordene hoy a través de Internet durante las 24 horas, todos los días.

En EE.UU.: Monogram.com

o de forma telefónica al 800.444.1845 durante el horario de atención comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los procedimientos que serán realizados por cualquier

usuario. Otros servicios técnicos generalmente deben ser derivados a personal calificado del servicio. Se

deberá tener cuidado, ya que una reparación indebida podrá hacer que el funcionamiento no sea seguro.

Soporte para el Consumidor

Horno de Pared

49-80821

12-17 GEA

Impreso en Estados Unidos

GE Monogram ZEK7500SHSS DL d5f451ba79d9ecd56094e3b4825f

Marca: GE Monogram

Modelo: ZEK7500SHSS

Categoría: Microondas

Tipo: DL d5f451ba79d9ecd56094e3b4825f

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GE Monogram ZEK7500SHSS DL d5f451ba79d9ecd56094e3b4825f

GE Monogram ZEK7500SHSS DL d5f451ba79d9ecd56094e3b4825f

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