GE Appliances JSS86SPSS El manual del propietario

Marca: GE Appliances

Modelo: JSS86SPSS

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

JSS86SPSS

Write the model and serial

numbers here:

Model # _________________

Serial # _________________

You can find them on a label

behind the door or drawer.

ESPAÑOL

Para consultar una version en

español de este manual de

instrucciones, visite nuestro sitio de

internet GEAppliances.com.

OWNER’S MANUAL

RANGES

Electric Front Control

49-2000764 Rev. 0 06-20 GEA

30" Front Control Range

JSS86

GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.

SAFETY INFORMATION .......... 3

USING THE RANGE

Surface Units ........................... 6

Cookware for Radiant Glass Cooktop. . . . . . 9

Oven Controls ..........................10

Options ...............................11

Settings ...............................12

Sabbath Mode ..........................13

Oven Racks ............................14

Aluminum Foil and Oven Liners ...........14

Cookware ..............................14

Cooking Modes .........................15

Cooking Guide .........................16

CARE AND CLEANING

Cleaning the Range – Exterior ............17

Cleaning the Range – Interior ............18

Cleaning the Glass Cooktop ..............19

Oven Light .............................21

Oven Doors ........................... 22

TROUBLESHOOTING TIPS ....... 23

LIMITED WARRANTY ............ 26

ACCESSORIES .................... 27

CONSUMER SUPPORT ........... 28

2 49-2000764 Rev. 0

THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME.

Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family.

We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances

product, and we think you will too. Among other things, registration of your appliance ensures that we

can deliver important product information and warranty details when you need them.

Consumer Support section of this Owner’s Manual. You may also mail in the pre-printed registration

card included in the packing material.

49-2000764 Rev. 0 3

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

SAFETY INFORMATION

ANTI-TIP DEVICE

To reduce the risk of tipping the range,

the range must be secured by a properly

installed anti-tip bracket. See installation

instructions shipped with the bracket for

complete details before attempting to install.

For Free-Standing and Slide-In Ranges

To check if the bracket is installed and

engaged properly, look underneath the

range to see that the rear leveling leg is

engaged in the bracket. On some models, the storage drawer or kick panel

can be removed for easy inspection. If visual inspection is not possible,

slide the range forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to

the floor or wall, and slide the range back so the rear leveling leg is under

the anti-tip bracket.

If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this

procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket.

Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured

to the anti-tip device properly.

WARNING

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result

in fire, electrical shock, serious injury or death.

• A child or adult can tip the range and be killed.

• Install the anti-tip bracket to the wall or floor.

•

Engage the range to the anti-tip bracket by sliding th

range back such that the foot is engaged.

• Re-engage the anti-tip bracket if the range is moved.

• Failure to do so can result in death or serious burns

to children or adults.

Tip-Over Hazard

WARNING

Anti-Tip

Bracket

Leveling Leg

Free-Standing and Slide-In Ranges

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHRQO\IRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV

described in this Owner’s Manual.

Ŷ %HVXUH\RXUDSSOLDQFHLVSURSHUO\LQVWDOOHGDQG

grounded by a qualified installer in accordance with

the provided installation instructions.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWRUHSDLURUUHSODFHDQ\SDUWRI\RXU

range unless it is specifically recommended in this

manual. All other servicing should be transferred to

a qualified technician.

Ŷ %HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHXQSOXJWKHUDQJH

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or switching

off the circuit breaker.

Ŷ 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH²FKLOGUHQVKRXOGQRW

be left alone or unattended in an area where an

appliance is in use. They should never be allowed

to climb, sit or stand on any part of the appliance.

Ŷ

CAUTION

'RQRWVWRUHLWHPVRILQWHUHVWWR

children above a range or on the backguard of a

UDQJH²FKLOGUHQFOLPELQJRQWKHUDQJHWRUHDFK

items could be seriously injured.

Ŷ 8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRW

holders on hot surfaces may result in burns from

VWHDP'RQRWOHWSRWKROGHUVWRXFKKRWVXUIDFH

XQLWVRUKHDWLQJHOHPHQWV'RQRWXVHDWRZHORU

other bulky cloth in place of pot holders.

Ŷ 1HYHUXVH\RXUDSSOLDQFHIRUZDUPLQJRUKHDWLQJ

the room.

Ŷ 'RQRWWRXFKWKHVXUIDFHXQLWVWKHKHDWLQJHOHPHQWV

or the interior surface of the oven. These surfaces

may be hot enough to burn even though they are

GDUNLQFRORU'XULQJDQGDIWHUXVHGRQRWWRXFK

or let clothing or other flammable materials contact

the surface units, areas nearby the surface units or

any interior area of the oven; allow sufficient time

for cooling first. Other surfaces of the appliance

may become hot enough to cause burns. Potentially

hot surfaces include the cooktop, areas facing the

cooktop, oven vent opening, surfaces near the

opening and crevices around the oven door.

Ŷ 'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH

could build up and the container could burst,

causing an injury.

4 49-2000764 Rev. 0

WARNING

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE RANGE

Failure to do so may result in fire or personal injury.

Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQDQRYHQ

or near the cooktop, including paper, plastic, pot

holders, linens, wall coverings, curtains, drapes and

gasoline or other flammable vapors and liquids.

Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH

using the appliance. These garments may ignite if

they contact hot surfaces causing severe burns.

Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH

materials accumulate in or near the range. Grease

in the oven or on the cooktop may ignite.

Ŷ &OHDQYHQWLODWLQJKRRGVIUHTXHQWO\*UHDVHVKRXOG

not be allowed to accumulate on the hood or filter.

SAFETY INFORMATION

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a

flaming pan on a surface unit by covering the pan

completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat

WUD\8VHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORUIRDPW\SH

fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJVPRWKHU

the fire by closing the oven door and turning the

oven off or by using a multi-purpose dry chemical or

foam-type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJVHOIFOHDQWXUQ

the oven off and wait for the fire to go out. 'RQRW

force the door open. Introduction of fresh air at self-

clean temperatures may lead to a burst of flame

from the oven. Failure to follow this instruction may

result in severe burns.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

WARNING

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHVXUIDFHXQLWVXQDWWHQGHGDWPHGLXP

or high heat settings. Boilovers cause smoking and

greasy spillovers that may catch on fire.

Ŷ 1HYHUOHDYHRLOXQDWWHQGHGZKLOHIU\LQJ,IDOORZHG

to heat beyond its smoking point, oil may ignite

resulting in fire that may spread to surrounding

FDELQHWV8VHDGHHSIDWWKHUPRPHWHUZKHQHYHU

possible to monitor oil temperature.

Ŷ 7RDYRLGRLOVSLOORYHUDQGILUHXVHDPLQLPXP

amount of oil when shallow pan-frying and avoid

cooking frozen foods with excessive amounts of ice.

Ŷ 2QO\FHUWDLQW\SHVRIJODVVJODVVFHUDPLF

earthenware or other glazed containers are suitable

for cooktop service; others may break because of

the sudden change in temperature.

Ŷ 7RPLQLPL]HWKHSRVVLELOLW\RIEXUQVLJQLWLRQRI

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of the

range without extending over nearby surface units.

Ŷ :KHQSUHSDULQJIODPLQJIRRGVXQGHUDKRRGWXUQ

the fan on.

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.)

Ŷ 'RQRWXVHDQ\W\SHRIIRLORUOLQHUWRFRYHUWKH

oven bottom or anywhere in the oven, except as

described in this manual. Oven liners can trap heat

or melt, resulting in damage to the product and risk

of shock, smoke or fire.

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUVFRRN

WRSVRUFRQWUROSDQHOV'RLQJVRPD\OHDGWRJODVV

EUHDNDJH'RQRWFRRNRQDSURGXFWZLWKEURNHQ

glass. Shock, fire or cuts may occur.

Ŷ &RRNPHDWDQGSRXOWU\WKRURXJKO\²PHDWWRDWOHDVW

an internal temperature of 160°F and poultry to at

least an internal temperature of 180°F. Cooking

to these temperatures usually protects against

foodborne illness.

49-2000764 Rev. 0 5

SAFETY INFORMATION

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

WARNING

GLASS COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 8VHFDUHZKHQWRXFKLQJWKHFRRNWRS7KHJODVV

surface of the cooktop will retain heat after the

controls have been turned off.

Ŷ 'RQRWFRRNRQDEURNHQFRRNWRS,IJODVVFRRNWRS

should break, cleaning solutions and spillovers

may penetrate the broken cooktop and create a

risk of electric shock. Contact a qualified technician

immediately.

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJWKHJODVVFRRNWRS7KHFRRNWRS

can be scratched with items such as knives, sharp

instruments, rings or other jewelry, and rivets on

clothing.

Ŷ 8VHFHUDPLFFRRNWRSFOHDQHUDQGQRQVFUDWFK

cleaning pad to clean the cooktop. Wait until the

cooktop cools and the indicator light goes out

before cleaning. A wet sponge or cloth on a hot

surface can cause steam burns. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot surface.

NOTE: Sugar spills are an exception. They should

be scraped off while still hot using an oven mitt

and a scraper. See the Cleaning the glass cooktop

section for detailed instructions.

Ŷ 5HDGDQGIROORZDOOLQVWUXFWLRQVDQGZDUQLQJVRQWKH

cleaning cream label.

Ŷ 'RQRWSODFHRUVWRUHLWHPVWKDWFDQPHOWRUFDWFK

fire on the glass cooktop, even when it is not being

used. If the cooktop is inadvertently turned on, they

may ignite. Heat from the cooktop or oven vent after

it is turned off may cause them to ignite also.

WARNING

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHUDQJHZKHQRSHQLQJWKHRYHQ

door. Hot air or steam which escapes can cause

EXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HV

Ŷ 'RQRWXVHWKHRYHQLIDKHDWLQJHOHPHQWGHYHORSV

a glowing spot during use or shows other signs

of damage. A glowing spot indicates the heating

element may fail and present a potential burn, fire,

or shock hazard. Turn the oven off immediately and

have the heating element replaced by a qualified

service technician.

Ŷ .HHSWKHRYHQYHQWXQREVWUXFWHG

Ŷ .HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS*UHDVHLQ

the oven may ignite.

Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQLV

cool. If rack must be moved while oven is hot, do not

let pot holder contact hot heating element in oven.

Ŷ :KHQXVLQJFRRNLQJRUURDVWLQJEDJVLQWKHRYHQ

follow the manufacturer’s directions.

Ŷ 3XOOWKHRYHQUDFNWRWKHVWRSORFNSRVLWLRQZKHQ

loading and unloading food from the oven. This

helps prevent burns from touching hot surfaces of

the door and oven walls.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJXWHQVLOV

or food in the oven when not in use. Items stored in

an oven can ignite.

Ŷ 1HYHUSODFHFRRNLQJXWHQVLOVSL]]DRUEDNLQJVWRQHV

or any type of foil or liner on the oven floor. These

items can trap heat or melt, resulting in damage to

the product and risk of shock, smoke or fire.

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film

with your fingers and slowly peel it from the appliance

VXUIDFH'RQRWXVHDQ\VKDUSLWHPVWRUHPRYHWKHILOP

Remove all of the film before using the appliance for the

first time.w

To assure no damage is done to the finish of the

product, the safest way to remove the adhesive from

packaging tape on new appliances is an application of

a household liquid dishwashing detergent. Apply with a

soft cloth and allow to soak.

NOTE: The adhesive must be removed from all parts. It

cannot be removed if it is baked on.

6 49-2000764 Rev. 0

USING THE RANGE:6XUIDFH8QLWV

Surface Units

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

How to Set

Push the knob in and turn in either direction to the

setting you want.

A surface ON indicator light will glow when any surface

unit is on

For glass cooktop surfaces:

A HOT COOKTOP indicator light will:

Ŷ FRPHRQZKHQWKHXQLWLVKRWWRWKHWRXFK

Ŷ VWD\RQHYHQDIWHUWKHXQLWLVWXUQHGRII

Ŷ VWD\RQXQWLOWKHXQLWLVFRROHGWR

approximately 150°F.

WARNING

FIRE HAZARD: Never leave the range unattended with the cooktop on medium or high settings.

.HHSIODPPDEOHLWHPVDZD\IURPWKHFRRNWRS7XUQRIIDOOFRQWUROVZKHQGRQHFRRNLQJ)DLOXUHWR

follow these instructions can result in fire, serious injury or death.

Dual Surface Units and Control Knobs (on some models)

The surface unit has 2 cooking sizes to select from so

you can match the size of the unit to the size of the

cookware you are using.

At both OFF and HI the control clicks

into position. You may hear slight

clicking sounds during cooking,

indicating the control is maintaining

your desired setting.

Be sure you turn the control knob to

OFF when you finish cooking.

0RGHOVZLWKD'XDO5LQJ

surface element only

Melt setting (on some models)

will melt chocolate or butter.

49-2000764 Rev. 0 7

Surface Units (Cont.)

Using the Warming Zone

WARNING

FOOD POISON HAZARD: Bacteria may grow in food at

temperatures below 140°F.

Ŷ $OZD\VVWDUWZLWKKRWIRRG'RQRWXVHZDUPVHWWLQJWR

heat cold food.

Ŷ 'RQRWXVHZDUPVHWWLQJIRUPRUHWKDQKRXUV

The WARMING ZONE, located in the back center of

the glass surface, will keep hot, cooked food at serving

WHPSHUDWXUH$OZD\VVWDUWZLWKKRWIRRG'RQRWXVHWR

heat cold food. Placing uncooked or cold food on the

WARMING ZONE could result in foodborne illness.

To use the WARMING ZONE:

Press the WARMING ZONE pad, select the desired level

(1, 2 or 3) using the number pads, and press start.

To turn off the WARMING ZONE:

Press the WARMING ZONE pad.

NOTE: &DQFHO2IIZLOO127WXUQRIIWKHZDUPLQJ]RQH

For best results, all foods on the WARMING ZONE

should be covered with a lid or aluminum foil. When

warming pastries or breads, the cover should be vented

to allow moisture to escape.

The initial temperature, type and amount of food, type of

pan, and the time held will affect the quality of the food.

Always use pot holders or oven mitts when removing

food from the WARMING ZONE, since cookware and

plates will be hot.

NOTE: The surface warmer will not glow red.

USING THE RANGE: 6XUIDFH8QLWV

Home Canning Tips

Be sure the canner is centered over the surface unit.

Make sure the canner is flat on the bottom.

To prevent burns from steam or heat, use caution when

canning.

8VHUHFLSHVDQGSURFHGXUHVIURPUHSXWDEOHVRXUFHV

These are available from manufacturers such as Ball

DQG.HUU

DQGWKH'HSDUWPHQWRI$JULFXOWXUH([WHQVLRQ

Service.

)ODWERWWRPHGFDQQHUVDUHUHFRPPHQGHG8VHRIZDWHU

bath canners with rippled bottoms may extend the time

required to bring the water to a boil.

8 49-2000764 Rev. 0

Temperature Limiter on Radiant Glass Cooktops

Every radiant surface unit has a temperature limiter.

The temperature limiter protects the glass cooktop from

getting too hot.

The temperature limiter may cycle the surface units off

for a time if:

Ŷ WKHSDQERLOVGU\

Ŷ WKHSDQERWWRPLVQRWIODW

Ŷ WKHSDQLVRIIFHQWHU

Ŷ WKHUHLVQRSDQRQWKHXQLW

Radiant Glass Cooktop

The radiant cooktop features heating units beneath a

smooth glass surface.

NOTE: A slight odor is normal when a new cooktop is

used for the first time. It is caused by the heating of new

parts and insulating materials and will disappear in a

short time.

NOTE: On models with light-colored glass cooktops, it is

normal for the cooking zones to change color when hot

or cooling down. This is temporary and will disappear as

the glass cools to room temperature.

The surface unit will cycle on and off to maintain your

selected control setting.

It is safe to place hot cookware on the glass surface

even when the cooktop is cool.

Even after the surface units are turned off, the glass

cooktop retains enough heat to continue cooking. To

avoid overcooking, remove pans from the surface units

when the food is cooked. Avoid placing anything on the

surface unit until it has cooled completely.

Ŷ :DWHUVWDLQVPLQHUDOGHSRVLWVDUHUHPRYDEOHXVLQJ

the cleaning cream or full-strength white vinegar.

Ŷ 8VHRIZLQGRZFOHDQHUPD\OHDYHDQLULGHVFHQWILOPRQ

the cooktop. The cleaning cream will remove this film.

Ŷ 'RQ¶WVWRUHKHDY\LWHPVDERYHWKHFRRNWRS,IWKH\

drop onto the cooktop, they can cause damage.

Ŷ 'RQRWXVHWKHVXUIDFHDVDFXWWLQJERDUG

Surface Units (Cont.)

Never cook directly on the glass. Always

use cookware.

Always place the pan in the center of the

surface unit you are cooking on.

'RQRWVOLGHFRRNZDUHDFURVVWKHFRRNWRSEHFDXVH

LWFDQVFUDWFKWKHJODVV²WKHJODVVLVVFUDWFK

resistant, not scratch proof.

USING THE RANGE:6XUIDFH8QLWV

49-2000764 Rev. 0 9

Cookware for Radiant Glass Cooktop

USING THE RANGE: Cookware for Radiant Glass Cooktop

The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.

NOTE: Follow all cookware manufacturer’s recommendations when using any type of cookware on the ceramic cooktop.

Recommended

Stainless Steel

Aluminum:

heavy weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues

sometimes appear as scratches on the

cooktop but can be removed if cleaned

immediately. Because of its low melting

point, thin weight aluminum should not

be used.

Copper Bottom:

Copper may leave residues which can

appear as scratches. The residues can

be removed, as long as the cooktop

is cleaned immediately. However, do

not let these pots boil dry. Overheated

metal can bond to glass cooktops. An

overheated copper bottom pot will leave

a residue that will permanently stain the

cooktop if not removed immediately.

Enamel (painted) on Cast Iron:

recommended if bottom of pan is coated

Avoid/Not Recommended

Enamel (painted) on Steel:

Heating empty pans can cause

permanent damage to cooktop glass.

The enamel can melt and bond to the

ceramic cooktop.

Glass-ceramic:

Poor performance. Will scratch the

surface.

Stoneware:

Poor performance. May scratch the

surface.

Cast Iron:

QRWUHFRPPHQGHG²XQOHVVGHVLJQHG

specifically for glass cooktops

Poor conductivity and slow to absorb

heat. Will scratch the cooktop surface.

Check pans for flat bottoms by

using a straight edge.

Pans with rounded, curved,

ridged or warped bottoms are

not recommended.

For Best Results

Ŷ 3ODFHRQO\GU\SDQVRQWKHVXUIDFHHOHPHQWV'RQRW

place lids on the surface elements, particularly wet lids.

Wet pans and lids may stick to the surface when cool.

Ŷ 'RQRWXVHZRNVWKDWKDYHVXSSRUWULQJV7KLVW\SHRI

wok will not heat on glass surface elements.

Ŷ :HUHFRPPHQGWKDW\RXXVHRQO\DIODWERWWRPHG

wok. They are available at your local retail store. The

bottom of the wok should have the same diameter as

the surface element to ensure proper contact.

Ŷ 6RPHVSHFLDOFRRNLQJSURFHGXUHVUHTXLUHVSHFLILF

cookware such as pressure cookers or deep-fat

fryers. All cookware must have flat bottoms and be

the correct size.

'RQRWSODFHZHWSDQVRQWKHJODVVFRRNWRS

'RQRWXVHZRNVZLWKVXSSRUWULQJVRQWKHJODVVFRRNWRS

8VHIODWERWWRPHGZRNVRQWKHJODVVFRRNWRS

10 49-2000764 Rev. 0

1. Upper Oven and Lower Oven:

'HVLJQDWHVZKLFKRYHQWKHFRQWUROVZLOORSHUDWH

Select an oven before following the steps for

starting a cooking or cleaning mode.

2. Convection Cooking Modes: Convection

cooking modes use increased air circulation to

improve performance. See the Cooking Modes

section for more information.

3. Traditional Cooking Modes: Your oven

has the following traditional cooking modes: Bake,

Broil, and Warm. See the Cooking Modes section

for more information.

4. Clean: Your oven has one cleaning mode:

Steam Clean. See the Cleaning the Oven section

for important information about using these modes.

5. Start/Enter: Must be pressed to start any

cooking, cleaning, or timed function. Also used to

start the Warming Zone on the cooktop.

6. Cancel/Off: Cancels ALL oven operations

H[FHSWWKHFORFNDQGWLPHU'RHV127FDQFHOWKH

Warming Zone on the cooktop.

7. Timer: Works as a countdown timer. Press the

Timer pad and number pads to program the time in

hours and minutes. Press the Start pad. The timer

countdown is complete. To turn the timer off press

the Timer pad.

8. Remote Enable: Allows you to control your

oven remotely. The oven must be connected to

WiFi before Remote Enable can be activated. For

instructions on how to connect your oven, see

WKH:L)L&RQQHFW5HPRWH(QDEOHVHFWLRQXQGHU

Settings in this manual.

9. Oven Light: Turns the oven light on or off.

10. Lock Controls: Locks out the control so that

pressing the pads does not activate the controls.

Press and hold the 0 pad, for three seconds to lock

or unlock the control. Cancel/Off is always active,

even when the control is locked.

11. Options and Settings: The Options and

Settings pads open up more detailed menus in the

display that allow access to additional functions and

cooking modes. For each you select the function in

the display using the associated number pad. You

can exit at any time by pressing the Options or

Settings pad again. See the Settings, Options, and

Cooking Modes Sections for more details.

USING THE RANGE: Oven Controls

Oven Controls

Warming

Options

Settings

Steam

Clean

1011

49-2000764 Rev. 0 11

Options

USING THE RANGE: Options

The options pad opens up a menu of more cooking modes when the oven is off. It opens a menu with additional

features if a cooking mode is already in process. You can exit the menu at any time by pressing the Options pad

again.

You must first select an oven and a mode

(bake, convection bake, convection roast) and then select Options

to get to the following functions.

Cook Time

Counts down cooking time and turns off the oven when

the cooking time is complete. Select a desired cooking

PRGH8VHWKHQXPEHUSDGVWRSURJUDPDEDNLQJ

temperature. Press the Options pad and select Cook

Time8VHWKHQXPEHUSDGWRSURJUDPFRRNWLPHLQKRXUV

and minutes. Then press Start/Enter. This can only

be used with Bake, Convection Bake, and Convection

Roast.

Delay Time

'HOD\VZKHQWKHRYHQZLOOWXUQRQ8VHWKLVWRVHWD

time when you want the oven to start. Press the desired

FRRNLQJPRGHSDG8VHWKHQXPEHUSDGWRSURJUDPD

baking temperature. Press the Options pad and select

Delay Time8VHWKHQXPEHUSDGVWRSURJUDPWKHWLPHRI

day for the oven to turn on, and then press Start/Enter.

'HOD\7LPHLVQRWDYDLODEOHZLWKDOOPRGHV

NOTE::KHQXVLQJWKH'HOD\7LPHIHDWXUHIRRGVWKDW

spoil easily – such as milk, eggs, fish, stuffing, poultry,

and port – should not be allowed to sit for more than

1 hour before or after cooking. Room temperature

promotes the growth of harmful bacteria. Be sure that the

oven light is off because heat from the bulb will speed

harmful bacteria growth.

12 49-2000764 Rev. 0

Settings

The Options and Settings pads open up more detailed menus in the display that allow access to additional

functions. For each you select the function in the display using the associated number pad. You can exit at

any time by pressing the Options or Settings pad again.

Clock

This setting sets the oven clock time. Press the Settings

pad and select Set Clock. Follow the instructions to set

the clock. This feature also specifies how the time of

day will be displayed. You can select a standard 12-hour

clock (12H), 24-hour military time display (24H), or no

clock displayed (Off). Press the Settings pad, select Set

Clock and select either 12/24 hr or On/Off.

Auto Conv (Auto Conversion)

When using Convection Bake cooking, Auto Recipe

Conversion will automatically convert the regular baking

temperatures entered to convection bake cooking

temperatures when turned on. Note that this option does

not convert convection bake cooking times, it only converts

temperatures. This feature may be turned On or Off.

Select Settings and Auto Conversion, then follow the

prompts to turn this feature on or off.

Auto Off

This feature shuts the oven down after 12 hours of

continuous operation. It may be enabled or disabled.

Select Settings, More, and Auto Off to turn this feature

on or off.

Sound

You can adjust the volume and type of alert your appliance

uses. Select Settings, More, and Sound. Follow prompts

for making volume adjustments or for changing between

continuous and single alert tones. A continuous setting will

continue to sound a tone until a button on the control is

pressed. The oven tone volume can be adjusted between

several settings and off. The control will sound the oven

tone at the new volume level each time the sound level is

changed.

F/C (Fahrenheit or Celsius)

The oven control is set to use Fahrenheit temperatures

(F), but you can change it to use Celsius temperatures

(C). Select Settings, More, and F/C to alter between

temperature scales displayed.

Adjust the Oven temperature

This feature allows the oven cooking modes to be

DGMXVWHGXSWR)KRWWHURUGRZQWR)FRROHU8VH

this feature if you believe your oven temperature is too

hot or too cold and wish to change it. This adjustment

affects Bake and Convection Bake modes. No other

cooking modes are affected. Select Settings and Oven

Adjust to add More Heat or Less Heat and then press

Save (for double ovens use the Upper Oven or Lower

Oven menu selection corresponding to the oven to be

adjusted).

Oven Info

To display the model number and software version on

your unit, select Settings, More, and Oven Info.

USING THE RANGE: Settings

49-2000764 Rev. 0 13

7KH6DEEDWKPRGHIHDWXUHFRPSOLHVZLWKVWDQGDUGVVHWIRUWKE\6WDU.6RPHRIWKHVHVWDQGDUGVWKDWZLOOEHQRWLFHG

by the consumer include the disabling of tones, disabling of oven lights, and delays of about 30 seconds to one

minute on display changes. Only continuous baking or timed baking is allowed in the Sabbath mode. Cooking in the

Sabbath mode is a two-step process, first the Sabbath mode must be set and then the bake mode must be set.

Setting the Sabbath Mode

Press the Settings pad, select Sabbath, and select

Turn on. A single bracket “]” will appear in the display

indicating that the Sabbath mode is set. The clock will not

be displayed. Continuous bake or timed bake can now be

programmed.

Starting a Continuous Bake

1. Press the Bake pad. (For double ovens, this operates

the upper oven. If desiring to use Lower Oven, press

Lower Oven and then Bake.)

2. If the desired temperature is 350F, press Start/

Enter. If a different cooking temperature is desired,

use the 1 through 5 number pads to select a preset

cooking temperature, then press Start/Enter. Refer

to the graphic below to determine which pad sets the

desired cooking temperature.

After a delay, a second bracket “] [“ will appear in the

display indicating that the oven is baking.

Adjusting the Temperature

Press Bake (or press Lower Oven and then Bake for

lower oven in a double oven unit), use the 1 through

5 number pads to select a different preset cooking

temperature, and press Start/Enter.

Starting a Timed Bake

1. Press the Bake pad.

2. If the desired temperature is 350F, use the 6 through

0 number pads to select a cooking time. If a cooking

temperature other than 350F is desired, use the 1

through 5 number pads to select a preset cooking

temperature, then select the cooking time. Refer to

the graphic on this page to determine which pad sets

the desired cooking temperature and cooking time.

3. Press Start/Enter.

After a delay, a second bracket “] [“ will appear in the

display indicating that the oven is baking. When the cook

time expires, the display will change back to a single

bracket “]” indicating that the oven is no longer baking.

No tone will sound when the cook time is complete.

Exit the Sabbath Mode

Exiting the Sabbath mode should be done after the

Sabbath is over.

1. Press Cancel/Off to end any bake mode that may be

running.

2. Press and hold Settings pad until Sabbath Mode off

is displayed.

Sabbath Mode Power Outage Note

If a power outage occurs while the oven is in Sabbath

Mode, the unit will return to Sabbath Mode when power

LVUHVWRUHGKRZHYHUWKHRYHQZLOOUHWXUQWRWKHRႇVWDWH

even if it was in the middle of a bake cycle when the

power outage occurred.

Sabbath Mode

USING THE RANGE: Sabbath Mode

Temperature (°F)

Time (hours)

200

325

2.5h

250

400

300

3.5h

1 = 200° F, 2 = 250° F, 3 = 300° F, 4 = 325° F, 5 = 400° F

6 = 2 hours, 7 = 2.5 hours, 8 = 3 hours, 9 = 3.5 hours, 0 = 4 hours

14 49-2000764 Rev. 0

Recommended rack positions for various types of

foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting

rack position is one way to impact cooking results. For

example, if you would prefer darker tops on cakes,

muffins, or cookies, try moving food one rack position

higher. If you find foods are too brown on top try moving

them down next time.

When baking with multiple pans and on multiple racks,

ensure there is at least 1½" between pans to allow

sufficient space for air to flow.

To avoid possible burns, place the racks in the desired

position before you turn the oven on.

USING THE RANGE:2YHQ5DFNV$OXPLQXP)RLODQG2YHQ/LQHUV&RRNZDUH

Oven Racks

Cookware

Cookware Guidelines

The material, finish, and size of cookware affect baking

performance.

'DUNFRDWHGDQGGXOOSDQVDEVRUEKHDWPRUHUHDGLO\

than light, shiny pans. Pans that absorb heat more

readily can result in a browner, crisper, and thicker crust.

If using dark and coated cookware check food earlier

than minimum cook time. If undesirable results are

obtained with this type of cookware consider reducing

oven temperature by 25ºF next time.

Shiny pans can produce more evenly cooked baked

goods such as cakes and cookies.

Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat well.

These types of pans work well for dishes such as pies

and custards.

Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom

browning.

.HHSFRRNZDUHFOHDQWRSURPRWHHYHQKHDWLQJ

CAUTION

Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat

or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of

these items is not covered by the product warranty.

)RLOPD\EHXVHGWRFDWFKVSLOOVE\SODFLQJDVKHHWRQDORZHUUDFNVHYHUDOLQFKHVEHORZWKHIRRG'RQRWXVHPRUH

IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV

to prevent poor heat circulation.

Aluminum Foil and Oven Liners

The number of rack positions may vary by model.

49-2000764 Rev. 0 15

USING THE RANGE: Cooking Modes

Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below.

Refer to the Cooking Guide section for rack position and other recommendations for specific modes and foods.

Bake

The bake mode is for baking and roasting. When

preparing baked goods such as cakes, cookies and

pastries, always preheat the oven first. To use this

mode press the Bake pad, enter a temperature with the

number pads, and then press Start/Enter.

Warm

Warm mode is designed to keep hot foods hot. Cover

foods that need to remain moist and do not cover foods

WKDWVKRXOGEHFULVS3UHKHDWLQJLVQRWUHTXLUHG'R

not use warm to heat cold food It is recommended that

food not be kept warm for more than 2 hours. Press the

Warm pad and then press Start/Enter.

Broiling Modes

Always broil with the oven door closed. Monitor food

FORVHO\ZKLOHEURLOLQJ8VHFDXWLRQZKHQEURLOLQJSODFLQJ

food close to the broil element increases smoking,

spattering and the possibility of fats igniting. It is not

necessary to preheat when using the Broil modes.

Broil Hi

The Broil Hi mode uses intense heat from the upper

HOHPHQWWRVHDUIRRGV8VH%URLO+LIRUWKLQQHUFXWV

RIPHDWDQGRUZKHQ\RXZRXOGOLNHWRKDYHDVHDUHG

surface and rare interior. To use this mode press the

Broil pad once and then press Start/Enter.

Broil Lo

The Broil Lo mode uses less intense heat from the upper

element to cook food thoroughly while also browning the

VXUIDFH8VH%URLO/RIRUWKLFNHUFXWVRIPHDWDQGRUIRRGV

that you would like cooked all the way through. To use

this mode press the Broil pad twice and then press Start/

Enter.

Convection Bake

The Convection Bake mode is intended for baking

on multiple racks at the same time. This mode uses

air movement from the convection fan to enhance

cooking evenness. Your oven is equipped with Auto

Recipe Conversion, so it is not necessary to adjust the

temperature when using this mode. Always preheat

when using this mode. Baking times may be slightly

longer for multiple racks than what would be expected

for a single rack. To use this mode press the Conv Bake

pad, enter a temperature with number pads, and then

press Start/Enter.

Convection Roast

The Convection Roast mode is intended for roasting

whole cuts of meat on a single rack. This mode uses

movement from the convection fan to improve browning

and reduce cooking time. It is not necessary to convert

temperature. Check food earlier than the recipe

suggested time when using this mode, or use the probe.

To use this mode press the Conv Roast pad, enter a

temperature with the number pads, and then press Start/

Enter.

Proof

Proof mode maintains a warm environment for rising

yeast-leavened dough move this to the end of the Proof

section.

If the oven is too warm, Proof mode will not operate and

the display will show "Oven too hot for Proof".

For best results, cover the dough while proofing and

check early to avoid over-proofing.

CAUTION

'RQRWXVHWKH3URRIPRGHIRUZDUPLQJ

food or keeping food hot. The proofing oven temperature

is not hot enough to hold foods at safe temperatures.

Cooking Modes

16 49-2000764 Rev. 0

USING THE RANGE: Cooking Guide

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

OVEN

(Upper / Lower)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

Layer Cakes, sheet cakes,

bundt cakes, muffins, quick

breads on a Single Rack

Bake

8SSHU

Lower

8VHVKLQ\FRRNZDUH

Baked Goods Lower 3

Layer cakes* on Multiple

Racks

Bake

Convection Bake

Lower 2 and 4

Ensure adequate airflow

(see illustration below).

Chiffon cakes (angel food) Baked Goods Lower 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on

a Single Rack

Bake

8SSHU

Lower

8VHVKLQ\FRRNZDUH

Baked Goods Lower 3

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks

Convection Bake Lower 2 and 4 Ensure adequate airflow.

Yeast Breads

Proof

8SSHU

Lower

Cover dough loosely

Bake

8SSHU

Lower

Baked Goods Lower 3

Beef & Pork

Hamburgers Broil High Lower 6

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUH

GRQHQHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQ

broiling. For best performance center food below

the broil heating element

Steaks & Chops Broil High Lower 5 or 6

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUH

GRQHQHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQ

broiling. For best performance center food below

the broil heating element

Roasts

Bake

Convection Roast

Lower 2 or 3

8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary

Poultry

Whole chicken

Bake

Convection Roast

Lower 2 or 3 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Bone-in chicken breasts,

legs, thighs

Broil Low

Bake

8SSHU

Lower

If breaded or coated in sauce avoid Broil Hi modes.

Broil skin side down first. Watch food closely when

broiling. For best performance when broiling,

center food below the broil heating element.

Boneless chicken breasts

Broil Low

Bake

8SSHU

Lower

If breaded or coated in sauce avoid Broil Hi modes.

Broil skin side down first. Watch food closely when

broiling. For best performance when broiling,

center food below the broil heating element

Whole turkey

Bake

Convection Roast

Lower 1 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Turkey Breast

Bake

Convection Roast

Lower 2 or 3 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Fish

Broil Low Lower

WKLFNRUOHVV

!LQFK

Watch food closely when broiling. For best performance

center food below the broil heating element.

Casseroles Bake

8SSHU

Lower

3 or 4

Frozen Convenience Foods

Pizza on a single rack Frozen Pizza Single Lower 3 'RQRWSUHKHDW

Pizza on multiple racks Frozen Pizza Multi Lower 2 and 4

Stagger pizzas left to right, do not place directly

over each other

Potato products, chicken

nuggets, appetizers on a

single rack

Frozen Snacks Single

8SSHU

Lower

'RQRWSUHKHDW8VHGDUNFRRNZDUHIRUPRUH

EURZQLQJFULVSLQJXVHVKLQ\FRRNZDUHIRUOHVV

browning.

Potato products, chicken

nuggets, appetizers on

multiple racks

Frozen Snacks Multi Lower 2 and 4

8VHGDUNFRRNZDUHIRUPRUHEURZQLQJFULVSLQJ

use shiny cookware for less browning.

*When baking four cake layers at a time, use racks

2 and 4.

Cook food thoroughly to help protect against food

borne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

IsItDoneYet.gov8VHDIRRGWKHUPRPHWHUWRWDNH

food temperatures.

Cooking Guide

Baking four cake layers at a time

Rear Placement

Front Placement

49-2000764 Rev. 0 17

USING THE RANGE: Cleaning the Range – Exterior

Cleaning the Range – Exterior

WARNING

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the

anti-tip device is reengaged properly when the range is replaced. Failure to

take this precaution could result in tipping of the range and can result in death

or serious burns to children or adults.

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

Control Lockout

If desired, the touch pads may be deactivated before

cleaning.

See Lock Controls in the Oven Controls section in this

manual.

Clean up splatters with a damp cloth.

You may also use a glass cleaner.

5HPRYHKHDYLHUVRLOZLWKZDUPVRDS\ZDWHU'RQRWXVH

abrasives of any kind.

Reactivate the touch pads after cleaning.

Control Panel

It’s a good idea to wipe the control panel after each use.

Clean with mild soap and water or vinegar and water,

rinse with clean water and polish dry with a soft cloth.

'RQRWXVHDEUDVLYHFOHDQVHUVVWURQJOLTXLGFOHDQVHUV

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

SDQHO²WKH\ZLOOGDPDJHWKHILQLVKLQFOXGLQJ%ODFN

Stainless Steel.

Oven Exterior

'RQRWXVHRYHQFOHDQHUVDEUDVLYHFOHDQVHUVVWURQJ

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or

cleaning powders on the interior or exterior of the oven.

Clean with a mild soap and water or vinegar and water

solution. Rinse with clean water and dry with a soft cloth.

When cleaning surfaces, make sure that they are at

room temperature and not in direct sunlight.

If stain on the door vent trim is persistent, use a mild

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up immediately. Let hot surfaces

cool, then clean and rinse.

Painted Surfaces and Black Stainless Steel

Painted surfaces include the sides of the range and the

door, top of control panel and the drawer front. Clean

these with soap and water or a vinegar and water solution.

'RQRWXVHFRPPHUFLDORYHQFOHDQHUVFOHDQLQJ

powders, steel wool or harsh abrasives on any painted

surface, including Black Stainless Steel.

Stainless Steel - Excluding Black Stainless Steel (on some models)

'RQRWXVHDVWHHOZRROSDGLWZLOOVFUDWFKWKHVXUIDFH

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

To inquire about purchasing cleaning products including

stainless steel appliance cleaner or polish, see the

Accessories and Consumer Support sections at the end

of this manual.

18 49-2000764 Rev. 0

CARE AND CLEANING: Cleaning the Range – Interior

Cleaning the Range – Interior

Racks

All racks can be washed with warm, soapy water.

Enameled (not shiny) racks can be left in the cavity

during self clean.

Racks may be more difficult to slide, especially after

a self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or

paper towel and rub onto the left and right edges.

NOTE: 8VLQJRWKHUFRRNLQJRLOVZLOOFDXVHDGLVFRORULQJ

or a rust like color residue on the racks and cavity sides.

To clean this residue, use a soap and water or a vinegar

and water solution. Rinse with clean water and dry with a

soft cloth.

The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and

should be wiped up immediately. Let hot surfaces cool, then clean and rinse.

Manual Cleaning

'RQRWXVHRYHQFOHDQHUVVWURQJOLTXLGFOHDQVHUVVWHHO

wool, or scouring pads on the interior of the oven. For

soils on the oven bottom and other enameled surfaces,

use a gentle abrasive containing oxalic acid, such as

%DU.HHSHUV)ULHQGZLWKDQRQVFUDWFKVSRQJH7DNH

care not to apply any abrasive cleaners or sponges to

the door glass, as it will scratch the reflective coating.

The oven interior and door glass may be cleaned using

a soft cloth with a mild soap and water, or vinegar and

water solution. After cleaning, rinse with clean water and

dry with a soft cloth.

Steam Clean Mode

The Steam Clean feature is for cleaning light soil from

your oven at a lower temperature than Self Clean.

To use the Steam Clean feature:

1. Start with the oven at room temperature.

2. Wipe excess grease and soils from the oven.

3. Pour one cup of water onto the bottom of the oven.

4. Close the door.

5. Press Upper Oven or Lower Oven, press the

Clean pad, select Steam Clean and then press

Start/Enter.

You cannot open the door during the 30 minute Steam

Clean cycle. At the end of the Steam Clean cycle, soak

up the remaining water, and wipe the moisture-softened

soil from the oven walls and door.

Oven Heating Elements

'RQRWFOHDQWKHEDNHHOHPHQWRUWKHEURLOHOHPHQW$Q\

soil will burn off when the elements are heated.

The bake element is not exposed and is under the oven

floor. Clean the oven floor with warm, soapy water.

Wipe up heavy soil on the oven bottom.

49-2000764 Rev. 0 19

CARE AND CLEANING: Cleaning the Glass Cooktop

To maintain and protect the surface of your glass cooktop,

follow these steps:

1. Before using the cooktop for the first time, clean it

with a ceramic cooktop cleaner. This helps protect the

top and makes cleanup easier.

2. Regular use of ceramic cooktop cleaner will help keep

the cooktop looking new.

3. Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of

ceramic cooktop cleaner directly to the cooktop.

 8VHDSDSHUWRZHORUQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGIRU

ceramic cooktops to clean the entire cooktop surface.

 8VHDGU\FORWKRUSDSHUWRZHOWRUHPRYHDOOFOHDQLQJ

residue. No need to rinse..

NOTE:,WLVYHU\LPSRUWDQWWKDW\RX'2127KHDWWKH

cooktop until it has been cleaned thoroughly.

Burned-On Residue

NOTE:'$0$*(WR\RXUJODVVVXUIDFHPD\RFFXULI\RX

use scrub pads other than those recommended.

1. Allow the cooktop to cool.

2. Spread a few drops of ceramic cooktop cleaner on

the entire burned residue area.

 8VLQJDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGIRUFHUDPLF

cooktops, rub the residue area, applying pressure as

needed.

4. If any residue remains, repeat the steps listed above

as needed.

5. For additional protection, after all residue has been

removed, polish the entire surface with ceramic

cooktop cleaner and a paper towel.

Heavy, Burned-On Residue

1. Allow the cooktop to cool.

 8VHDVLQJOHHGJHUD]RUEODGHVFUDSHUDWDSSUR[LPDWHO\

a 45° angle against the glass surface and scrape the

soil. It will be necessary to apply pressure to the razor

scraper in order to remove the residue.

3. After scraping with the razor scraper, spread a few drops

of ceramic cooktop cleaner on the entire burned residue

DUHD8VHDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGWRUHPRYHDQ\

remaining residue.

4. For additional protection, after all residue has been

removed, polish the entire surface with ceramic

cooktop cleaner and a paper towel.

Cleaning the Glass Cooktop

Clean your cooktop after each

VSLOO8VHDFHUDPLFFRRNWRS

cleaner.

Ceramic

Cooktop

Cleaner

8VHDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGIRU

Ceramic Cooktops.

The ceramic cooktop scraper and all recommended supplies

are available through our Parts Center. See the Accessories

and Consumer Support sections at the end of this manual.

NOTE:'RQRWXVHDGXOORUQLFNHGEODGH

20 49-2000764 Rev. 0

Metal Marks and Scratches

1. Be careful not to slide pots and pans across your

cooktop. It will leave metal markings on the cooktop

surface.

These marks are removable using the ceramic

cooktop cleaner with a non-scratch cleaning pad for

ceramic cooktops.

2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper

are allowed to boil dry, the overlay may leave black

discoloration on the cooktop.

This should be removed immediately before heating

again or the discoloration may be permanent.

NOTE: Carefully check the bottom of pans for roughness

that would scratch the cooktop.

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

Special care should be taken when removing hot substances to avoid permanent damage of the glass surface.

Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, syrups) or melted plastics can cause pitting of the surface of your

cooktop (not covered by the warranty) unless the spill is removed while still hot. Special care should be taken when

removing hot substances.

Be sure to use a new, sharp razor scraper.

'RQRWXVHDGXOORUQLFNHGEODGH

1. Turn off all surface units. Remove hot pans.

2. Wearing an oven mitt:

  D 8VHDVLQJOHHGJHUD]RUEODGHVFUDSHUWRPRYH

the spill to a cool area on the cooktop.

b. Remove the spill with paper towels.

3. Any remaining spillover should be left until the surface

of the cooktop has cooled.

'RQ¶WXVHWKHVXUIDFHXQLWVDJDLQXQWLODOORIWKH

residue has been completely removed.

NOTE: If pitting or indentation in the glass surface has

already occurred, the cooktop glass will have to be

replaced. In this case, service will be necessary.

Cleaning the Glass Cooktop (Cont.)

CARE AND CLEANING: Cleaning the Glass Cooktop

49-2000764 Rev. 0 21

CARE AND CLEANING: Oven Light

WARNING

SHOCK OR BURN HAZARD: Before replacing oven light bulb, disconnect the electrical power to the

range at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn.

CAUTION

BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with

bare hands or a damp cloth can cause burns.

Oven Light Replacement

To remove:

7XUQWKHJODVVFRYHUFRXQWHUFORFNZLVHWXUQXQWLO

the tabs of the glass cover clear the grooves of the

socket. Wearing latex gloves may offer a better grip.

8VLQJJORYHVRUDGU\FORWKUHPRYHWKHEXOEE\SXOOLQJ

it straight out.

To replace:

8VHDQHZYROWKDORJHQEXOEQRWWRH[FHHG

50 watts. Replace the bulb with the same type of bulb

that was removed. Be sure the replacement bulb is

rated 120 volts or 130 volts (NOT 12 volts).

8VLQJJORYHVRUDGU\FORWKUHPRYHWKHEXOEIURPLWV

SDFNDJLQJ'RQRWWRXFKWKHEXOEZLWKEDUHILQJHUV2LO

from skin will damage the bulb and shorten its life.

3. Push the bulb straight into the receptacle all the way.

4. Place the tabs of the glass cover into the grooves of

WKHVRFNHW7XUQWKHJODVVFRYHUFORFNZLVHWXUQ

For improved lighting inside the oven, clean the glass

cover frequently using a wet cloth. This should be

done when the oven is completely cool.

5. Reconnect electrical power to the oven.

Oven Light

8VHJORYHV

or cloth

Receptacle

G9 Bulb

Socket

Tab

Glass cover

Receptacle

(on some models)

22 49-2000764 Rev. 0

Lift-Off Lower Oven Door

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door.

'RQRWOLIWWKHGRRUE\WKHKDQGOH

To remove the door:

1. Fully open the door.

2. Pull the hinge locks down toward the door frame, to

the unlocked position. A tool, such as a small flat-

blade screwdriver, may be required.

3. Firmly grasp both sides of the door at the top.

4. Close door to the door removal position. The door

should be open approximately 3" with no obstruction

above the door.

5. Lift door up and out until both hinge arms are clear of

the slots.

To replace the door:

1. Firmly grasp both sides of the door at the top.

2. Starting on the left side, with the door at the same

angle as the removal position, seat the indentation of

the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot.

The notch in the hinge arm must be fully seated into

the bottom of the slot. Repeat for right side.

3. Fully open the door. If the door will not fully open, the

indentation is not seated correctly in the bottom edge

of the slot.

4. Push the hinge locks up against the front frame of the

oven cavity, to the locked position.

5. Close the oven door.

Removal position

Hinge lock

Slot

Pull hinge locks down to unlock

Push hinge locks up to lock

Hinge

lock

Hinge

arm

Indentation

Bottom

edge of

slot

Hinge arm

Oven Doors

CARE AND CLEANING: 2YHQ 'RRUV

Lift-Off Upper Oven Door (for double oven)

To remove the door:

1. Fully open the door.

2. Lift up on the hinge lock toward the oven frame until

they stop.

3. Close the door to 45 degrees (you will feel the door

stop). The hinge lock will contact the oven frame.

4. On both sides of the door, press down on the release

buttons on each hinge.

5. Lift door up until it is clear of the hinge.

6. Pull on hinge arms slightly to relieve pressure on the

locking tabs.

7. Push the hinge locks down onto the hinge.

8. Push the hinges in toward the unit so they are closed.

To replace the door:

1. Pull the hinges down away from the oven frame to

the fully open position.

2. Lift up on the hinge locks toward the oven frame until

they stop.

3. The hinges will release to the 45-degree position. The

hinge locks will contact the oven frame.

4. Slide the door back onto the hinges. Make sure the

buttons pop back out.

5. Fully open the door.

6. Push the hinge locks down onto the hinge.

7. Close the oven door.

Oven

frame

'RRU

frame

Release

buttons

Pull down

Push in

49-2000764 Rev. 0 23

Troubleshooting Tips ... Before you call for service

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.

Problem Possible Cause What To Do

Surface units will not

maintain a rolling boil or

cooking is not fast enough

Improper cookware being used. 8VHSDQVZKLFKDUHIODWDQGPDWFKWKHGLDPHWHURIWKH

surface unit selected.

In some areas, the power (voltage) may be low. Cover pan with a lid until desired heat is obtained.

Surface units do not work

properly

A fuse in your home may be blown or the circuit

breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Cooktop controls improperly set. Check to see the correct control is set for the surface

unit you are using.

Surface unit stops glowing

when turned to a lower

setting

The unit is still on and hot. This is normal.

Scratches (may appear as

cracks) on cooktop glass

surface

Incorrect cleaning methods being used. Scratches are not removable. Tiny scratches will become

less visible in time as a result of cleaning.

Cookware with rough bottoms being used or coarse

particles (salt or sand) were between the cookware

and the surface of the cooktop. Cookware has been

slid across the cooktop surface.

To avoid scratches, use the recommended cleaning

procedures. Make sure bottoms of cookware are clean

before use, and use cookware with smooth bottoms.

Areas of discoloration on

the cooktop

Food spillovers not cleaned before next use. See the Cleaning the glass cooktop section.

Hot surface on a model with a light-colored

cooktop.

This is normal. The surface may appear discolored when

it is hot. This is temporary and will disappear as the

glass cools.

Plastic melted to the

surface

Hot cooktop came into contact with plastic

placed on the hot cooktop.

6HHWKH*ODVVVXUIDFH²SRWHQWLDOIRUSHUPDQHQWGDPDJH

section in the Cleaning the glass cooktop section.

Pitting (or indentation) of

the cooktop

Hot sugar mixture spilled on the cooktop. Call a qualified technician for replacement.

My new oven doesn't

cook like my old one. Is

something wrong with the

temperature settings?

Your new oven has a different cooking system

from your old oven and therefore may cook

differently than your old oven.

For the first few uses, follow your recipe times and

temperatures carefully. If you still think your new oven

is too hot or too cold, you can adjust the temperature

yourself to meet your specific cooking preference.

NOTE: This adjustment affects Bake, and Convection

Bake temperatures; it will not affect Convection Roast,

Broil or Clean.

Food does not bake

properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking Guide.

Incorrect cookware or cookware of improper size

being used.

See the Cookware section.

The probe is plugged into the outlet in the oven. 8QSOXJDQGUHPRYHWKHSUREHIURPWKHRYHQ

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

Ingredient substitution Substituting ingredients can change the recipe outcome.

Food does not broil

properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil mode.

Improper rack position being used. See Cooking Guide for rack location suggestions.

Food being cooked in a hot pan. Make sure cookware is cool.

Cookware not suited for broiling. 8VHDSDQVSHFLILFDOO\GHVLJQHGIRUEURLOLQJ

Aluminum foil used on the broiling pan and

grid has not been fitted properly and slit as

recommended.

If using aluminum foil conform to pan slits.

In some areas the power (voltage) may be low. Preheat the broil element for 10 minutes.

Oven temperature too hot

or too cold

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

TROUBLESHOOTING TIPS

24 49-2000764 Rev. 0

Problem Possible Cause What To Do

Oven does not work or

appears not to work

Plug on range is not completely inserted

in the electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKH2YHQVHFWLRQ

Oven is in Sabbath Mode. Verify, that the oven is not in Sabbath Mode. See the Special

Features section.

“Crackling” or “popping”

sound

This is the sound of the metal heating

and cooling during both the cooking and

cleaning functions.

This is normal.

Why is my range making a

"clicking" noise when using

my oven?

Your range cycles the heating elements

by turning relays on and off to maintain

the oven temperature.

This is normal.

Clock and timer do not work A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Plug on range is not completely inserted

in the electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

Oven controls improperly set. See the Oven Control section.

Oven door is crooked The door is out of position. Because the oven door is removable, it sometimes gets out of

position during installation. To straighten the door, re-install the

GRRU6HHWKH/LIW2II2YHQ'RRULQVWUXFWLRQVLQWKH&DUHDQG

Cleaning" section.

Oven light does not work Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb.

Pad operating light is broken. Call for service.

Oven will not steam clean. Display flashes HOT.

Allow the oven to cool to room temperature and reset the controls.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJ6WHDP&OHDQVHFWLRQ

Oven door is not closed. Make sure you close the door to start steam clean cycle.

Excessive smoking during

clean cycle

Excessive soil or grease. Press the Cancel/Off pad. Open the windows to rid the room

of smoke. Wait until the LOCKED light goes off. Wipe up the

excess soil and reset the clean cycle.

Excessive smoking during

broiling

Food too close to broil element. Lower the rack position of the food.

Oven door will not open

after a clean cycle

Oven too hot. Allow the oven to cool below locking temperature.

Oven not clean after a clean

cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle.

Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for a

longer period of time.

"DOOR LOCKING" flashes in

the display

The self-clean cycle has been selected but

the door is not closed.

Close the oven door. Latch the door.

DOOR LOCKED is on when

you want to cook

The oven door is locked because the

temperature inside the oven has not

dropped below the locking temperature.

Press the Cancel/Off pad. Allow the oven to cool.

“F— and a number or letter”

flash in the display

You have a function error code. Press the Cancel/Off pad. Allow the oven to cool for one hour.

Put the oven back into operation.

If the function code repeats. 'LVFRQQHFWDOOSRZHUWRWKHRYHQIRUDWOHDVWVHFRQGVDQG

then reconnect power. If the function error code repeats, call for

service.

Troubleshooting Tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

49-2000764 Rev. 0 25

TROUBLESHOOTING TIPS

Problem Possible Cause What To Do

Display goes blank A fuse in your home may be blown or the

circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

The clock is turned off. See the Special features section.

Oven is in Sabbath Mode. Verify that the oven is not in Sabbath Mode. See the Special

Features section.

Oven or cooktop will not

stay set.

Function error. 'LVFRQQHFWDOOSRZHUIRUDWOHDVWVHFRQGVDQGWKHQUHFRQQHFW

power. If repeating, call for service.

Power outage, clock flashes Power outage or surge Reset the clock. If the oven was in use, you must reset it by

pressing the Cancel/Off pad, setting the clock and resetting any

cooking function.

“Burning” or “oily” odor

emitting from the vent

This is normal in a new oven and will

disappear in time.

To speed the process, set a self-clean cycle for a minimum of 3

hours. See the Cleaning the Oven section.

Strong odor An odor from the insulation around the

inside of the oven is normal for the first few

times the oven is used.

This is temporary and will go away after several uses or a self-

clean cycle.

Fan noise A convection fan may automatically turn

on and off.

This is normal. The fan is designed to operate intermittently to

maximize cooking evenness. The convection fan will operate

during preheat of the bake cycle. The fan will turn off after the

oven is heated to the set temperature. This is normal.

A cooling fan may automatically turn on

and off.

This is normal on some models. The cooling fan will turn off and

on to cool internal parts. It may run after the oven is turned off.

My oven door glass appears

to be "tinted" or have a

"rainbow" color. Is this

defective?

No. The inner oven glass is coated with

a heat barrier to reflect the heat back into

the oven to prevent heat loss and keep the

outer door cool while baking.

7KLVLVQRUPDO8QGHUFHUWDLQOLJKWRUDQJOHV\RXPD\VHHWKLVWLQW

or rainbow color.

Sometimes the oven takes

longer to preheat to the

same temperature

Cookware or food in oven. The cookware or food in the oven will cause the oven to take

longer to preheat. Remove items to reduce preheat time.

Number of racks in oven. Adding more racks to the oven will cause the oven to take longer

to preheat. Remove some racks.

'LIIHUHQWFRRNLQJPRGHV The different cooking modes use different preheat methods to

heat the oven for the specific cooking mode. Some modes will

take longer than others (i.e. convection bake).

Display flashes Power failure. Reset the clock.

Unable to set cook time or

delay time

You forgot to enter a cooking mode first. See the Options section

Oven racks are difficult to

slide

The shiny, silver-colored racks were

cleaned in a self-clean cycle.

Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe

WKHHGJHVRIWKHRYHQUDFNVZLWKWKHSDSHUWRZHO'RQRWVSUD\

with Pam

or other lubricant sprays.

Drawer does not slide

smoothly or drags

The drawer is out of alignment. Fully extend the drawer and push it all the way in See the Care

and cleaning of the range section.

'UDZHULVRYHUORDGHGRUORDGLV

unbalanced.

Reduce weight. Redistribute drawer contents.

Steam from the vent When using the ovens, it is normal to see

steam coming out of the oven vents. As

the number of racks or amount of food

being cooked increases, the amount of

visible steam will increase.

This is normal.

Water remaining on oven

floor after Steam Clean

cycle

This is normal. Remove any remaining water with a dry cloth or sponge.

Oven will not steam clean 'LVSOD\IODVKHV+27 Allow the oven to cool to room temperature and reset the

controls.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJ6WHDP&OHDQVHFWLRQ

Oven door is not closed. Make sure you close the door to start steam clean cycle.

Troubleshooting Tips ... Before you call for service

26 49-2000764 Rev. 0

Staple your receipt here. Proof of the original purchase

date is needed to obtain service under the warranty.

GEAppliances.com

All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care

technician. To schedule

service online, visit us at GEAppliances.com/service, or call GE Appliances at 800.GE.CARES (800.432.2737). Please

have your serial number and your model number available when calling for service.

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE Appliances factory

service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE Appliances improve its

products by providing GE Appliances with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be

sent to GE Appliances, please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service.

What GE Appliances will not cover:

Ŷ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Ŷ ,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHU\RUPDLQWHQDQFH

Ŷ )DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHG

modified or used for other than the intended purpose

or used commercially.

Ŷ 'DPDJHWRWKHJODVVFRRNWRSFDXVHGE\XVHRI

cleaners other than the recommended cleaning

creams and pads.

Ŷ 'DPDJHWRWKHJODVVFRRNWRSFDXVHGE\KDUGHQHGVSLOOV

of sugary materials or melted plastic that are not cleaned

according to the directions in the Owner's Manual.

Ŷ 5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRIFLUFXLW

breakers.

Ŷ 'DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGE\DFFLGHQWILUH

floods or acts of God.

Ŷ 'DPDJHWRILQLVKVXFKDVVXUIDFHUXVWWDUQLVKRUVPDOO

blemishes not reported within 48 hours of delivery.

Ŷ ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE\

possible defects with this appliance.

Ŷ 'DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU\

Ŷ 3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH

Ŷ 6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU

/('ODPSV

LIMITED WARRANTY

GE Appliances Electric Range Limited Warranty

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties,

including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or

the shortest period allowed by law.

This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for

KRPHXVHZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\D*($SSOLDQFHV$XWKRUL]HG6HUYLFHU

is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized

GE Appliances Service location for service. In Alaska, the limited warranty excludes the cost of shipping or service

calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This limited warranty

gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your

legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: GE Appliances, a Haier company

/RXLVYLOOH.<

Extended Warranties: Purchase a GE Appliances extended warranty and learn about special discounts that are

available while your warranty is still in effect. You can purchase it online anytime at

GEAppliances.com/extended-warranty

or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Appliances Service will still be there after your warranty expires.

For the period of GE Appliances will replace

One year

From the date

of the original

purchase

Any partRIWKHUDQJHZKLFKIDLOVGXHWRDGHIHFWLQPDWHULDOVRUZRUNPDQVKLS'XULQJWKLV

limited one-year warranty, GE Appliances will provide, free of charge, all labor and in-home

service to replace the defective part.

49-2000764 Rev. 0 27

ACCESSORIES

Looking For Something More?

GE Appliances offers a variety of accessories to

improve your cooking and maintenance experiences!

Refer to the Consumer Support page for phone numbers

and website information.

The following products and more are available:

Accessories

Small Broiler Pan (8 ¾ ” x 1 ¼” x 13 ½ “)

Large Broiler Pan (12 ¾ ” x 1 ¼” x 16 ½ “)

 ;/%URLOHU3DQ´[ó´[³

Parts

Oven racks

Oven elements

Light bulbs

Cleaning Supplies

CitruShine™ Stainless Steel Wipes

Stainless Steel Appliance Cleaner

Non-scratch Cleaning Pads for Ceramic Cooktops

Ceramic Cooktop Cleaner

Ceramic Cooktop Scraper

 .LW.LWLQFOXGHVFUHDPDQGFRRNWRSVFUDSHU

7KHODUJHEURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´´UDQJHV

7KH;/EURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´ZDOORYHQV´GURSLQVRU´´UDQJH

NOTE: Go to GE Appliances website to view recommended cleaners.

28 49-2000764 Rev. 0

3ULQWHGLQWKH8QLWHG6WDWHV

Consumer Support

CONSUMER SUPPORT

GE Appliances Website

Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day

of the year! You can also shop for more great GE Appliances products and take advantage of all our on-line support

VHUYLFHVGHVLJQHGIRU\RXUFRQYHQLHQFH,QWKH86GEAppliances.com

communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in

WKHSUHSULQWHGUHJLVWUDWLRQFDUGLQFOXGHGLQWKHSDFNLQJPDWHULDO,QWKH86GEAppliances.com/register

Schedule Service

Expert GE Appliances repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at

\RXUFRQYHQLHQFHDQ\GD\RIWKH\HDU,QWKH86GEAppliances.com/service

or call 800.432.2737 during normal business hours.

Extended Warranties

Purchase a GE Appliances extended warranty and learn about special discounts that are available while your

warranty is still in effect. You can purchase it on-line anytime. GE Appliances Services will still be there after your

ZDUUDQW\H[SLUHV,QWKH86GEAppliances.com/extended-warranty

or call 800.626.2224 during normal business hours.

Remote Connectivity

For assistance with wireless network connectivity (for models with remote enable),

visit our website at GEAppliances.com/connect RUFDOOLQWKH86

Parts and Accessories

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes

9,6$0DVWHU&DUGDQG'LVFRYHUFDUGVDUHDFFHSWHG2UGHURQOLQHWRGD\KRXUVHYHU\GD\

,QWKH86GEApplianceparts.com or by phone at 877.959.8688 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing

generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper

servicing may cause unsafe operation.

If you are not satisfied with the service you receive from GE Appliances, contact us on our Website with all the

details including your phone number, or write to:

,QWKH86*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

GEAppliances.com/contact

MANUAL DEL

PROPIETARIO

Escriba los números de modelo y

de serie aquí:

Nº de Modelo ____________

Nº de Serie ______________

Los encontrará en una etiqueta

detrás de la puerta o del cajón.

COCINAS

Con Control Frontal Eléctrico

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD ... 3

USO DE LA COCINA

Unidades de superficie ..................... 6

Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio

Radiante .................................. 9

Controles del Horno ........................10

Opciones .................................11

Configuraciones ...........................12

Modo Sabático ............................13

Estantes del Horno .........................14

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno ....14

Utensilios .................................14

Modos de Cocción .........................15

Guía de Cocción ...........................16

CUIDADO Y LIMPIEZA

Limpieza de la Cocina - Exterior .............17

Limpieza de la Cocina - Interior .............18

Limpieza de la Placa de Cocción de Vidrio ....19

Luz del Horno .............................21

Puertas del Horno ........................ 22

CONSEJOS PARA LA

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ...... 23

GARANTÍA LIMITADA .............. 26

ACCESORIOS ........................ 27

SOPORTE PARA

EL CONSUMIDOR ................... 28

Estufa con Control Frontal de 30”

JSS86

GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca.

49-2000764 Rev. 0 06-20 GEA

2 49-80808 Rev. 3

GRACIAS POR HACER QUE GE APPLIANCES SEA PARTE DE SU HOGAR.

Ya sea que haya crecido usando GE Appliances, o que ésta es su primera vez, nos complace

tenerlo en la familia.

Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de

GE Appliances, y creemos que usted también. Entre otras cosas, el registro de su electrodoméstico

asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía

cuando los necesite.

Registre su electrodoméstico GE ahora a través de Internet. Sitios Web y números telefónicos útiles

están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario.

También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con

el material embalado.

49-80808 Rev. 3 3

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS

Para reducir el riesgo de volcar la cocina,

ésta debe sujetarse mediante un soporte anti-

volcaduras con una adecuada instalación. Ver

las instrucciones de instalación enviadas con el

soporte para obtener detalles completos antes

de iniciar la instalación.

Para Cocinas Sin Apoyo y Deslizabless

Para controlar si el soporte es instalado y

ajustado de forma apropiada, mire que debajo

de la cocina la pata niveladora trasera esté

ajustada al soporte. En algunos modelos, el cajón de almacenamiento o el panel de protección se pueden retirar para una

fácil inspección. Si no es posible realizar una inspección visual, deslice la cocina hacia

adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras esté ajustado de forma segura al

piso o la pared, y deslice la cocina hacia atrás de modo que la pata niveladora trasera

se encuentre debajo del soporte anti-volcaduras.

Si la cocina es expulsada de la pared por alguna razón, siempre repita este

procedimiento a fin de verificar que esté asegurado de forma correcta con un soporte

anti volcaduras.

Nunca quite las patas de nivelación por completo ya que la cocina no quedará bien

sujeta al dispositivo anti-volcaduras.

Soporte

Anti-Volcaduras

Pata

Niveladora

Cocinas Sin Apoyo y Deslizables

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones

puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.

• Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.

• Instale el soporte anti-volcaduras sobre la pared o el piso.

•

Asegúrese la estufa al soporte anti-volcaduras deslizando

la unidad hacia atras de tal manera que la pata niveladora

sea enganchada.

• Vuelva a adherir el soporte anti-volcaduras si la estufa

se mueve de lugar.

• Si esto no se hace, se podrá producir la muerte o

quemaduras graves en niños o adultos.

Riesgo de Caída

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

Ŷ 8VHHVWHDSDUDWRVyORFRQHOREMHWLYRSDUDHOTXHIXH

creado, como se describe en este Manual del Propietario.

Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHXQWpFQLFRFDOLILFDGRUHDOLFHXQD

correcta instalación y puesta a tierra del artefacto de

acuerdo con las instrucciones de instalación provistas.

Ŷ 1RLQWHQWHUHSDUDURFDPELDUQLQJXQDSLH]DGHVXFRFLQD

a menos que esté específicamente recomendado en este

manual. Cualquier otro servicio debe realizarlo un técnico

calificado.

Ŷ $QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUFODVHGHUHSDUDFLyQ

desenchufe la cocina o desconecte el suministro eléctrico

desde el panel de distribución doméstico quitando el

fusible o desconectando el interruptor de circuitos.

Ŷ 1RGHMHDORVQLxRVVRORVpVWRVQRGHEHQTXHGDUVRORV

o sin atención en un área donde un aparato esté en uso.

Nunca debe permitirse que se suban, sienten o paren en

cualquier parte de este aparato.

Ŷ

PRECAUCIÓN

No almacene elementos de

interés para niños sobre una cocina o en la protección

trasera de una cocina: los niños que se trepan a

la cocina para alcanzar elementos pueden resultar

gravemente heridos.

Ŷ 6yORXVHDJDUUDGHUDVVHFDVODVDJDUUDGHUDVK~PHGDV

o mojadas colocadas en superficies calientes pueden

provocar quemaduras de vapor. No permita que las

agarraderas entren en contacto con unidades de superficie

o los elementos calentadores calientes. No utilice toallas u

otras telas gruesas en lugar de una agarradera.

Ŷ 1XQFDXVHVXHOHFWURGRPpVWLFRSDUDFDOHQWDUODKDELWDFLyQ

Ŷ 1RWRTXHODVXQLGDGHVGHVXSHUILFLHORVHOHPHQWRV

calentadores o la superficie interior del horno. Estas

superficies pueden estar lo suficientemente calientes para

quemar aún cuando tengan un color oscuro. Durante

y después del uso, no toque o deje que su vestimenta

u otros materiales inflamables entren en contacto con

unidades de superficie, áreas cercanas a las unidades

GHVXSHUILFLHRFXDOTXLHUiUHDLQWHULRUGHOKRUQRGHMH

pasar un tiempo prudencial para que se enfríen. Otras

superficies del aparato pueden calentarse lo suficiente

como para provocar quemaduras. Las superficies

potencialmente calientes incluyen la estufa, las áreas

orientadas hacia la estufa, la abertura de ventilación

del horno, las superficies cercanas a la abertura y las

hendiduras ubicadas alrededor de la puerta del horno.

Ŷ 1RFDOLHQWHUHFLSLHQWHVFHUUDGRVGHDOLPHQWRV3RGUtD

haber una acumulación de presión en el recipiente y éste

podría explotar, provocando lesiones.

4 49-80808 Rev. 3

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD (Cont.)

Ŷ 1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUSDUDFXEULU

el fondo del horno o cualquier parte del horno, excepto

como se describe en este manual. Los cobertores de

horno pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando

daños sobre el producto y el riesgo de descargas,

humo o incendios.

Ŷ 7UDWHGHQRUD\DURJROSHDUODVSXHUWDVHVWXIDVR

paneles de control de vidrio. Si lo hace podría romperse

el vidrio. No cocine si un producto tiene un vidrio roto.

Puede provocarse una descarga, un incendio o heridas.

Ŷ &RFLQHFDUQHVGHUHV\GHDYHSRUFRPSOHWR/DVFDUQHV

de res hasta alcanzar una temperatura interna de por

lo menos 160°F (71°C) y las carnes de ave a una

temperatura interna de por lo menos 180°F (82°C). La

cocción a estas temperaturas generalmente protege de

enfermedades transmitidas por los alimentos.

ADVERTENCIA

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

Ŷ 1RDOPDFHQHRXWLOLFHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVGHQWURGH

un horno o cerca de la estufa, tales como papel, plástico,

agarraderas, telas, recubrimientos de pared, cortinas y

gasolina u otros vapores y líquidos inflamables.

Ŷ 1XQFDXVHYHVWLPHQWDVKROJDGDVRDPSOLDVPLHQWUDV

utilice el aparato. Estas vestimentas pueden prenderse

fuego si entran en contacto con superficies calientes,

provocando quemaduras graves.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURVPDWHULDOHV

inflamables se acumulen dentro de la cocina o en su

cercanía. La grasa dentro del horno o sobre la estufa

puede encenderse.

Ŷ /LPSLHODVFDPSDQDVGHYHQWLODFLyQFRQIUHFXHQFLD1R

debe permitirse la acumulación de grasa en la campana

o en el filtro.

ADVERTENCIA

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS

PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

Ŷ 1RXWLOLFHDJXDHQLQFHQGLRVGHJUDVD1XQFDOHYDQWH

una sartén en llamas. Apague los controles. Apague

una sartén en llamas sobre una unidad de superficie

cubriendo la sartén por completo con una tapa que

ajuste bien, una plancha para galletas o una bandeja

SODQD8WLOLFHXQTXtPLFRVHFRPXOWLXVRRXQH[WLQWRUGH

incendios de espuma.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGR

apáguelo cerrando la puerta del horno y apagando el

control o usando un químico seco multiuso o un extintor

de incendios de espuma.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHODDXWROLPSLH]D

apague el horno y espere a que el incendio se consuma.

No abra la puerta del horno a la fuerza. El ingreso de aire

fresco a temperaturas de auto-limpieza puede provocar

una explosión de llamas desde el horno. No seguir esta

instrucción puede provocar quemaduras graves.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA

Ŷ 1XQFDGHMHODVXQLGDGHVGHVXSHUILFLHVLQDWHQFLyQHQ

configuraciones de calor media o alta. Los alimentos que

hierven y se derraman pueden provocar humo y derrames

grasosos que pueden prenderse fuego.

Ŷ 1XQFDGHMHDFHLWHVLQDWHQFLyQPLHQWUDVIUtH6LVH

deja calentar más allá del punto de humeo, el aceite

puede encenderse, provocando un incendio que

SRGUtDSURSDJDUVHDORVJDELQHWHVFHUFDQRV8WLOLFHXQ

termómetro para grasa cuando sea posible para controlar

la temperatura del aceite.

Ŷ 3DUDHYLWDUHOGHUUDPHGHDFHLWH\XQLQFHQGLRXWLOLFHXQD

cantidad mínima de aceite cuando fría en sartenes poco

profundas y evite la cocción de alimentos congelados con

una cantidad excesiva de hielo.

Ŷ 6yORFLHUWRVWLSRVGHUHFLSLHQWHVGHYLGULRYLGULRFHUiPLFR

cerámica, u otros recipientes vidriados pueden utilizarse

VREUHODHVWXIDRWURVSXHGHQURPSHUVHGHELGRDOFDPELR

repentino de temperatura.

Ŷ 3DUDPLQLPL]DUODSRVLELOLGDGGHTXHPDGXUDVHO

encendido de materiales inflamables y los derrames, la

manija de los recipientes deben girarse hacia el centro

de la cocina sin extenderse sobre ninguna unidad de

superficie cercana.

Ŷ 6LIODPEHDDOLPHQWRVEDMRODFDPSDQDHQFLHQGDHO

ventilador.

49-80808 Rev. 3 5

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

DE VIDRIO

Ŷ Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio

de la estufa retendrá calor después de que los controles

se hayan apagado.

Ŷ No cocine sobre una estufa rota. Si la estufa se rompe, las

soluciones de limpieza y los derrames pueden penetrar

en la estufa rota y crear un riesgo de descarga eléctrica.

Comuníquese con un técnico calificado de inmediato.

Ŷ Evite rayar la estufa de vidrio. La estufa puede rayarse

con elementos tales como cuchillos, instrumentos filosos,

anillos u otras joyas, y remaches de la ropa.

Ŷ 8VHHOOLPSLDGRUGHHVWXIDVFHUiPLFDV\ODHVSRQMLOODGH

limpieza para limpiar la estufa. Espere hasta que la estufa

se enfríe y la luz indicadora se apague antes de limpiar.

8QDHVSRQMDRXQSDxRK~PHGRVVREUHXQDVXSHUILFLH

caliente pueden provocar quemaduras de vapor. Algunos

limpiadores pueden producir humos tóxicos si se los

aplica a una superficie caliente. NOTA: Los derrames de

azúcar son la excepción. Éstos deben quitarse mientras

están calientes utilizando una agarradera y un raspador.

Para instrucciones detalladas, ver la sección Cómo

limpiar la estufa de vidrio.

Ŷ Lea y cumpla con todas las instrucciones y advertencias

de la etiqueta de la crema de limpieza.

Ŷ 1RFRORTXHRDOPDFHQHHOHPHQWRVTXHSXHGHQGHUUHWLUVH

o prenderse fuego sobre la estufa de vidrio, aún cuando

no la esté usando. Si la estufa se enciende en forma

accidental, pueden prenderse fuego. El calor proveniente

de la estufa o de la ventilación del horno también puede

prenderlos fuego, aún si el aparato está apagado.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHOKRUQRDODEULUODSXHUWDGHO

mismo. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

TXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

Ŷ 1RXVHHOKRUQRVLXQHOHPHQWRGHFDOHQWDPLHQWRJHQHUD

un punto brillante durante el uso o aparecen otros signos

GHGDxRV8QSXQWREULOODQWHLQGLFDTXHHOHOHPHQWRSDUD

calentar puede fallar y generar una posible quemadura,

incendio o descarga eléctrica. Apague el horno de

inmediato y solicite a un técnico calificado del servicio

que reemplace el elemento para calentar.

Ŷ 0DQWHQJDGHVREVWUXLGDODYHQWLODFLyQGHOKRUQR

Ŷ 0DQWHQJDHOKRUQROLEUHGHDFXPXODFLyQGHJUDVD/D

grasa del horno se puede incendiar.

Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQGHVHDGD

mientras éste se encuentra frío. Si es necesario mover

el estante mientras el horno está caliente, evite que

el mango de la olla tenga contacto con el elemento

calentador en el horno.

Ŷ $OXVDUODVEROVDVSDUDFRFLQDURGRUDUHQHOKRUQRVLJD

las instrucciones del fabricante.

Ŷ &RORTXHHOHVWDQWHGHOKRUQRHQODSRVLFLyQGHEORTXHR

al introducir y retirar comida del horno. Esto ayuda a

evitar quemaduras por tocar superficies calientes de la

puerta y las paredes del horno.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQDQL

comida en el horno cuando éste no se encuentre en uso.

Los artículos guardados en el horno se pueden incendiar.

Ŷ 1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUD

pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio o

cobertor en la base del horno. Estos ítems pueden

atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el

producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje

Con cuidado tome un extremo de la película protectora

de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la

superficie del electrodoméstico. No utilice ningún producto

filoso para retirar la película. Retire toda la película antes de

usar el electrodoméstico por primera vez.

Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del

producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta

de embalaje en electrodomésticos nuevos es aplicando un

detergente líquido hogareño para lavar platos. Aplique con una

tela suave y deje que se seque.

NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes.

No se puede retirar si se hornea con éste dentro.

6 49-80808 Rev. 3

USO DE LA COCINA:8QLGDGHVGHVXSHUILFLH

Unidades de superficie

ADVERTENCIA

RIESGO DE INCENDIO: Nunca pierda de vista la cocina cuando la estufa esté en las

configuraciones medio o alto.Mantenga los ítems inflamables alejados de la estufa. Apague todos los

controles cuando finalice la cocción. Si no se siguen estas instrucciones se podrá producir incendios,

lesiones graves o la muerte.

Es posible que las funciones y apariencias varíen con relación a su modelo a lo largo del manual.

Cómo Configurar

Presione la perilla hacia adentro y gire en cualquiera de las

direcciones hasta la configuración que desee.

8QDOX]LQGLFDGRUDGHGHVXSHUILFLHHQ21(QFHQGLGREULOODUi

cuando una unidad superficial esté encendida.

Para superficies de vidrio de la estufa:

8QDOX]LQGLFDGRUDGHESTUFA CALIENTE:

Ŷ VHHQFHQGHUiFXDQGRODXQLGDGHVWpFDOLHQWHDOWDFW

Ŷ SHUPDQHFHUiHQFHQGLGDLQFOXVROXHJRGHTXHODXQLGDG

esté apagada.

Ŷ SHUPDQHFHUiHQFHQGLGDKDVWDTXHODXQLGDGVHHQIUtHD

aproximadamente 150º F.

Tanto en Off (Apagado) como en Hi

(Alto), el control se ajusta en la posición.

Es posible que escuche leves sonidos

de ajuste durante la cocción, indicando

que el control está manteniendo su

configuración deseada.

Asegúrese de girar la perilla de control a

Off (Apagado) cuando finalice la cocción.

La configuración Melt

(Derretir) (en algunos

modelos) derretirá chocolate

o manteca.

Unidades Superficiales Dobles y Triples y Perillas de Control (en algunos modelos)

La unidad de superficie posee 2 o 3 tamaños de cocción que

se pueden seleccionar, de modo que pueda enlazar el tamaño

de la unidad al tamaño del utensilio que esté usando.

Modelos con un elemento superficial

de Anillo-Doble únicamente

49-80808 Rev. 3 7

USO DE LA COCINA:8QLGDGHVGHVXSHUILFLH

Unidades de superficie (Continúa)

Uso del Área para Calentar

ADVERTENCIA

RIESGO DE ENVENENAMIENTO CON COMIDA: Se pueden

desarrollar bacterias cuando la comida esté a una temperatura

inferior a los 140º.

Ŷ 6LHPSUHFRPLHQFHFRQFRPLGDFDOLHQWH1RXVHOD

configuración caliente para calentar comida fría.

Ŷ 1RXVHODFRQILJXUDFLyQFDOLHQWHGXUDQWHPiVGHKRUDV

WARMING ZONE (Área para Calentar), ubicada en la parte

central trasera de la superficie de vidrio, mantendrá la comida

caliente y cocida a la temperatura para servir. Siempre

comience con comida caliente. No use la función para calentar

comida fría. Colocar comida que no está cocinada o fría en

el WARMING ZONE (Área para Calentar) podría producir

enfermedades desarrolladas por bacterias en la comida.

Para usar la función WARMING ZONE (Área para Calentar):

Presione la tecla WARMING ZONE (Área para Calentar),

seleccione el nivel deseado (1, 2 o 3) usando las teclas

numéricas, y presione la tecla de inicio.

Para apagar la función WARMING ZONE

(Área para Calentar):

Presione la tecla WARMING ZONE (Área para Calentar).

NOTA: &DQFHO2II&DQFHODU$SDJDU12DSDJDUiODIXQFLyQ

del área para calentar.

Para obtener mejores resultados, todas las comidas en el

WARMING ZONE (Área para Calentar) deberían estar

cubiertas por una tapa o papel de aluminio. Al calentar

pasteles o panes, la tapa se deberá ventilar para dejar que la

humedad salga.

La temperatura inicial, el tipo y la cantidad de comida, el tipo

de pan y el tiempo afectarán la calidad de la comida.

Siempre use las manijas de las ollas o guantes para horno al

retirar comida del WARMING ZONE (Área para Calentar) ya

que los utensilios y platos estarán calientes.

NOTA: El calentador superficial emitirá un brillo rojo.

Consejos para Productos Enlatados en el Hogar

Asegúrese que el producto enlatado se encuentre sobre la

unidad superficial.

Asegúrese de que el producto enlatado sea plano en su parte

inferior.

Para evitar quemadoras de vapor o calor, tenga cuidado al

enlatar el producto.

8VHUHFHWDV\SURFHGLPLHQWRVGHIXHQWHVFRQILDEOHV(VWRV

se encuentran disponibles a través de fabricantes como Ball

y Kerr

y el Department of Agriculture Extension Service

(Servicio del Departamento de Agricultura).

El uso de enlatados cerrados a baño maría con fondos

ondeados podrán extender el tiempo requerido para traer el

agua al punto de hervor.

8 49-80808 Rev. 3

Limitador de Temperatura en Estufas de Vidrio Radiante

Cada unidad de superficie radiante cuenta con un limitador de

temperatura.

El limitador de temperatura evita que la estufa de vidrio se

caliente en exceso.

El limitador de temperatura podrá apagar las unidades

superficiales por ciclos durante un tiempo si:

Ŷ ODROODKLHUYHKDVWDVHFDUVH

Ŷ HOIRQGRGHODROODQRHVSODQR

Ŷ ODROODHVWiIXHUDGHOFHQWUR

Ŷ QRKD\ROODHQODXQLGDG

Estufa de Vidrio Radiante

La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras debajo

de una superficie lisa de vidrio.

NOTA:8QOLJHURRORUHVQRUPDOFXDQGRXQDHVWXIDQXHYD

se utiliza por primera vez. Es provocado por el calentamiento

de piezas nuevas y materiales aislantes y desaparecerá en

poco tiempo.

NOTA: En modelos con estufas de vidrio de color claro, es

normal que las zonas de cocción cambien de color cuando

están calientes o enfriándose. Esto es temporal y desaparecerá

a medida que el vidrio se enfríe a temperatura ambiente

La unidad superficial seguirá un ciclo de encendido y apagado

para mantener su configuración de control seleccionada.

Es seguro colocar utensilios calientes en la superficie de vidrio,

incluso cuando la estufa esté fría.

Aunque las unidades de superficie se hayan apagado, la

estufa de vidrio retiene suficiente calor para continuar la

cocción. Para evitar la sobrecocción, quite las ollas de las

unidades de superficie cuando los alimentos estén cocidos. No

coloque nada sobre la unidad de superficie hasta que se haya

enfriado por completo.

Ŷ /DVPDQFKDVGHDJXDGHSyVLWRVPLQHUDOHVSXHGHQTXLWDUVH

utilizando crema limpiadora o vinagre blanco sin diluir.

Ŷ (OXVRGHOLPSLDGRUGHYHQWDQDVSXHGHGHMDUXQDSHOtFXOD

iridiscente sobre la estufa. La crema limpiadora quitará esta

decoloración.

Ŷ 1RDOPDFHQHHOHPHQWRVSHVDGRVVREUHODHVWXID6LFDHQ

sobre la estufa, podrían provocar daños.

Ŷ 1RXWLOLFHODVXSHUILFLHFRPRXQDWDEODSDUDFRUWDU

Unidades de superficie (Cont.)

Nunca cocine directamente sobre el vidrio.

Siempre utilice recipientes de cocción.

Siempre coloque el recipiente en el centro de la

unidad de superficie sobre la que está cocinando.

No deslice los recipientes de cocción a través del

control y la superficie de la estufa porque puede

rayar el vidrio. El vidrio es resistente a los rayones,

pero no a prueba de los mismos.

USO DE LA COCINA:8QLGDGHVGHVXSHUILFLH

49-80808 Rev. 3 9

Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio Radiante

USO DE LA COCINA:8WHQVLOLRSDUD3ODFDGH&RFFLyQSDUD9LGULR5DGLDQWH

La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño en estufas de vidrio. Ver

el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción.

NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente de cocción

sobre la estufa cerámica.

Recomendado

Acero inoxidable

Aluminio:

Se recomienda de capa gruesa

Buena conductividad. Los residuos de

aluminio a veces parecen rayones sobre la

estufa pero pueden quitarse si se los limpia de

inmediato. Debido a su bajo punto de fusión,

no debe utilizarse aluminio de capa fina.

Base de cobre:

El cobre puede dejar residuos que pueden

parecer rayones. Los residuos pueden

eliminarse, siempre y cuando la estufa

se limpie de inmediato. Sin embargo, no

permita que estas ollas hiervan en seco.

El metal sobrecalentado puede adherirse

a las estufas de vidrio. Si no se elimina de

inmediato, una olla con la base de cobre

sobrecalentado dejará un residuo que

manchará la estufa en forma permanente.

Esmalte (pintado)

sobre hierro fundido:

Se recomienda si la base de la olla se

encuentra revestida

Evitar/No se recomienda

Esmalte (pintado) sobre acero:

Calentar recipientes vacíos puede provocar

daños permanentes al vidrio de las estufas.

El esmalte puede derretirse y adherirse a la

estufa cerámica.

Vidrio-cerámico:

Desempeño pobre. Raya la superficie.

Cerámica:

Desempeño pobre. Puede rayar la

superficie.

Hierro fundido:

No se recomienda, a menos que se

encuentre específicamente diseñado para

estufas de vidrio

Pobre conductividad y lentitud para absorber

el calor. Raya la superficie de la estufa.

Verifique que los recipientes tengan

bases planas utilizando una regla.

No se recomiendan recipientes con

bases redondeadas, curvadas, con

rebordes o torceduras..

Para mejores resultados

Ŷ &RORTXHVyORUHFLSLHQWHVVHFRVVREUHORVHOHPHQWRVGH

superficie. No coloque tapas sobre los elementos de superficie,

en especial tapas mojadas. Las ollas y tapas mojadas podrán

quedar adheridas a la superficie una vez frías.

Ŷ 1RXVHZRNVFRQDQLOORVGHVRSRUWH(VWDFODVHGHZRNQR

se calienta sobre elementos de superficie de vidrio.

Ŷ 5HFRPHQGDPRVHOXVRGHZRNVGHEDVHSODQDVRODPHQWH

Se encuentran disponibles en su negocio minorista local. La

EDVHGHOZRNGHEHWHQHUHOPLVPRGLiPHWURTXHHOHOHPHQWR

de superficie para asegurar un contacto adecuado.

Ŷ $OJXQRVSURFHGLPLHQWRVGHFRFFLyQHVSHFLDOHVUHTXLHUHQ

recipientes de cocción específicos, como ollas a presión,

freidoras, etc. Todos los recipientes de cocción deben tener

bases planas y ser del tamaño correcto.

No coloque recipientes mojados sobre la estufa de vidrio.

1RXVHZRNVFRQDQLOORVGHVRSRUWHVREUHODHVWXIDGHYLGULR

8WLOLFHZRNVGHEDVHSODQDVREUHODHVWXIDGHYLGULR

10 49-80808 Rev. 3

USO DE LA COCINA: Controles del Horno

Controles del Horno

1. Convection Cooking Modes (Modos de

Cocción por Convección): Los modos de

cocción por convección utilizan una circulación de aire

incrementada para mejorar el rendimiento. Para más

información, consulte la sección de Modos de Cocción.

2. Convection Cooking Modes (Modos de

Cocción por Convección): Los modos de

cocción por convección utilizan una circulación de aire

incrementada para mejorar el rendimiento. Para más

información, consulte la sección de Modos de Cocción.

3. Traditional Cooking Modes (Modos de

Cocción Tradicionales): Su horno cuenta con

los siguientes modos de cocción tradicionales: %DNH

(Hornear), Broil (Asar), y Warm (Calentar). Información,

consulte la sección de Modos de Cocción.

4. Clean (Limpieza): El horno podrá contar con uno

modo de limpieza: Steam Clean (Limpieza al Vapor). Para

acceder a información importante sobre el uso de estos

modos, consulte la sección de Limpieza del Horno.

5. Start/Enter (Iniciar/Ingresar): Se deberá

presionar para comenzar cualquier función de cocción,

limpieza o por tiempo.

6. Cancel/Off (Cancelar/ Apagar): Cancelar

TODAS las operaciones del horno excepto el reloj y el

temporizador.

7. Timer (Temporizador): Funciona como un

temporizador con cuenta regresiva. Presione la tecla

Timer (Temporizador) y las teclas +- para programar

el tiempo en horas y minutos. Presione la tecla Start

(Iniciar). La cuenta regresiva del temporizador se

completó. Para apagar el temporizador, presione la tecla

Timer (Temporizador).

8. Remote Enable (Acceso Remoto) (en

algunos modelos): Le permite controlar el horno

de forma remota. El horno deberá estar conectado a la

red WiFi antes de que Remote Enable (Acceso Remoto)

sea activado. Para acceder a instrucciones sobre cómo

FRQHFWDUHOKRUQRFRQVXOWHODVHFFLyQ:L)L&RQQHFW

5HPRWH(QDEOH:L)L&RQQHFW&RQH[LyQ5HPRWDHQOD

sección de Configuraciones de este manual.

9. Oven Light(s) (Luz(es) del Horno):

Enciende o apaga la luz(es) del horno.

10. Lock Controls (Controles de Bloqueo):

Bloquean el control de modo que al presionar las teclas

no se activen los controles. Mantenga presionada la Lock

Controls (Controles de Bloqueo) durante tres segundos

para bloquear o desbloquear el control. Cancel/Off

(Cancelar/ Apagar) siempre está activa, incluso cuando

el control está bloqueado.

11. Options (Opciones) y Settings

(Configuraciones): Las teclas Options (Opciones)

y Settings (Configuraciones) abren menús más detallados

en la pantalla, los cuales permiten acceso a funciones

adicionales y modos de cocción. Para cada uno,

seleccione la función en la pantalla a través de la tecla

numérica asociada. Puede salir en cualquier momento

presionando la tecla Options (Opciones) o Settings

(Configuraciones) nuevamente. Para más detalles,

consulte las secciones de Configuraciones, Opciones y

Modos de Cocción.

Warming

Options

Settings

Steam

Clean

1011

49-80808 Rev. 3 11

Options (Opciones)

USO DE LA COCINA:2SWLRQV2SFLRQHV6HWWLQJV&RQILJXUDFLRQHV

La tecla de opciones abre un menú con más modos de cocción cuando el horno está apagado. Abre un menu con funciones

adicionales si un modo de cocción ya está en proceso. Puede salir del menú en cualquier momento presionando la tecla Options

(Opciones) nuevamente.

Primero deberá seleccionar un modo (hornear, hornear por convección, dorar por convección) y luego seleccionar

Options (Opciones) para acceder a las siguientes funciones.

Cook Time (Tiempo de Cocción)

Cuenta el tiempo de cocción y apaga el horno cuando el

tiempo de cocción está completo. Seleccione un modo de

FRFFLyQGHVHDGR8VHODVWHFODVQXPpULFDVSDUDSURJUDPDU

una temperatura de horneado. Presione la tecla Options

(Opciones) y seleccione Cook Time (Tiempo de Cocción).

8VHODWHFODQXPpULFDSDUDSURJUDPDUXQWLHPSRGHFRFFLyQHQ

horas y minutos. Luego presione Start/Enter (Iniciar/ Ingresar).

(VWRVyORSXHGHVHUXVDGRFRQODVIXQFLRQHV%DNH+RUQHDU

&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ\&RQYHFWLRQ5RDVW

(Dorar por Convección).

Delay Time (Tiempo de Retraso)

*HQHUDXQUHWUDVRFXDQGRHOKRUQRHVHQFHQGLGR8VHHVWD

tecla para configurar el momento en que desee que el horno

VHLQLFLH6HOHFFLRQHXQPRGRGHFRFFLyQGHVHDGR8VHOD

tecla numérica para programar una temperatura de horneado.

Presione la tecla Options (Opciones) y seleccione Delay

Time (Tiempo de Retraso)8VHODVWHFODVQXPpULFDVSDUD

programar la hora del día en que desee que el horno se

encienda, y luego presione Start/Enter (Iniciar/ Ingresar). La

función Delay (Retraso) no está disponible en todos los modos.

NOTA: Al usar la función Delay Time (Tiempo de Retraso), las

comidas que se echan a perder rápidamente, tales como leche,

huevo, pescado, rellenos, ave y cerdo, no se deberán dejar

reposar por más de 1 hora antes y después de la cocción. La

temperatura ambiente estimula el desarrollo de bacterias nocivas.

Asegúrese de que la luz del horno esté apagada, ya que el calor

de la lámpara acelerará el crecimiento de bacterias nocivas.

12 49-80808 Rev. 3

Settings (Configuraciones)

USO DE LA COCINA: Settings (Configuraciones)

Las teclas Options (Opciones) y Settings (Configuraciones) abren menús más detallados en la pantalla, los cuales permiten

acceso a funciones adicionales. Para cada uno, seleccione la función en la pantalla a través de la tecla numérica asociada.

Puede salir en cualquier momento presionando la tecla Options (Opciones) o Settings (Configuraciones) nuevamente.

Clock (Reloj)

Esta configuración ajusta el tiempo del reloj del horno. Presione

la tecla Settings (Configuraciones) y seleccione Clock

(Reloj). Seleccione Set Clock (Configurar Reloj) y siga las

instrucciones para configurar el reloj. Esta función también

especifica cómo se mostrará la hora del día. Puede seleccionar

el reloj con hora estándar de 12 horas (12 H), la hora militar

de 24 horas (24 H), o que no se exhiba ningún reloj (Off)

(Apagado). Presione la tecla Settings (Configuraciones),

seleccione Set Clock (Configurar Reloj) y seleccione la

opción 12/24 u On/Off (Encender/ Apagar).

Bluetooth

- Chef Connect

Se trata de una función de emparejamiento para uso con otros

productos compatibles con Chef Connect, tales como un horno

microondas para uso sobre la cocina o una campana de cocina.

A fin de emparejar estos productos a la cocina, presione la

tecla Settings (Configuraciones) y seleccione Bluetooth

Seleccione Pair (Emparejar) y siga las instrucciones

correspondientes incluidas con el producto de emparejamiento

permitido por Chef Connect. La cocina cancelará el modo de

emparejamiento luego de dos minutos, si no es detectado ningún

dispositivo para emparejar. Seleccione Remove (Retirar) para

confirmar que el producto está emparejado o para desemparejar

el mismo de su cocina. La Sonda de Cocción de Precisión

también puede ser emparejada usando la función Bluetooth

Auto Conv (Conversión Automática)

$OXVDUODVRSFLRQHVGHFRFFLyQ&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDU

por Convección) o Convection Roast (Dorar por Convección),

Auto Recipe Conversion (Conversión de Receta Automática)

convertirá de forma automática las temperaturas de horneado

regular ingresadas a temperaturas de cocción de horneado

por convección cuando se active. Se debe observar que esta

opción no convierte los tiempos de cocción del horneado por

convección, sino sólo las temperaturas. Esta función podrá ser

encendida o apagada. Seleccione Settings (Configuraciones),

Auto Conversion (Conversión Automática) es la quinta opción

y aparece en la primera pantalla de configuraciones, y Auto

Conversion (Conversión Automática), y luego siga las

indicaciones para activar o desactivar esta función.

Auto Off (Apagado Automático)

Esta función apaga el horno luego de 12 horas de funcionamiento

continuo. Podrá estar activada o desactivada. Seleccione

Settings (Configuraciones), More (Más), y Auto Off (Apagado

Automática) para activar o desactivar esta función.

Sound (Sonido)

Podrá ajustar el volumen y el tipo de alerta que su dispositivo

utilice. Seleccione Settings (Configuraciones), More (Más),

y Sound (Sonido). Siga las instrucciones para realizar ajustes

de volumen o para cambiar entre tonos de alerta continuos o

VLPSOHV8QDFRQILJXUDFLyQFRQWLQXDVHJXLUiKDFLHQGRTXHXQ

tono suene hasta que un botón del control sea presionado. El

volumen del tono del horno podrá ser ajustado. El control hará

que el tono del horno suene en el nuevo nivel de volumen cada

vez que el nivel de sonido sea modificado.

F/C (Fahrenheit o Celsius)

El control del horno está configurado para su uso con

temperaturas Fahrenheit (F), pero puede ser modificado

a temperaturas Celsius (C). Seleccione Settings

(Configuraciones), More (Más), y F/C para alternar entre las

escalas de temperatura exhibidas.

Adjust the Oven temperature (Ajuste de la

Temperatura del Horno)

Esta función permite que la temperatura de horneado del horno

y de horneado por convección sean ajustadas hasta 35°F más

FDOLHQWHR)PiVIUtD8VHHVWDIXQFLyQVLFRQVLGHUDTXHOD

temperatura de su horno está demasiado caliente o demasiado

IUtD\GHVHDPRGLILFDUOD(VWHDMXVWHDIHFWDORVPRGRV%DNH

+RUQHDU\&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ1R

modifica los modos Proof (Leudar) o Cleaning (Limpieza).

Seleccione Settings (Configuraciones) y Oven Adjust

(Ajuste del Horno) para agregar More Heat (Más Calor) o

Less Heat (Menos Calor) y luego presione Save (Guardar).

Oven Info (Información del Horno)

Seleccione Settings (Configuraciones), More (Más), y Oven

Info (Información del Horno) para activar o desactivar esta

función. Esta configuración muestra el Número de Modelo y la

9HUVLyQGHO6RIWZDUH

49-80808 Rev. 3 13

/DIXQFLyQGHPRGRVDEiWLFRFXPSOHFRQORVHVWiQGDUHVHVWDEOHFLGRVSRU6WDUN.$OJXQRVGHHVWRVHVWiQGDUHVTXHVHUiQ

observados por el consumidor incluyen la desactivación de los tonos, la desactivación de las luces del horno, y retrasos de

aproximadamente 30 segundos a un minuto en relación a los cambios en la pantalla. Sólo el horneado continuo y el horneado

SRUWLHPSRHVWiQSHUPLWLGRVHQHOPRGRVDEiWLFR/DFRFFLyQHQHOPRGRVDEiWLFRHVXQSURFHVRGHGRVSDVRVSULPHURHOPRGR

sabático debe ser configurado y luego el modo hornear debe ser configurado.

Configuración del Modo Sabático

Presione la tecla Settings (Configuraciones), seleccione

Sabbath (Sabático) y seleccione Turn On (Encender).

8QVRORFRUFKHWH³@´DSDUHFHUiHQODSDQWDOODLQGLFDQGRTXH

el modo sabático fue configurado. El reloj no aparecerá. El

horneado continuo o el horneado por tiempo no pueden ser

configurados.

Inicio del Horneado Continuo

1. Presione la tecla Bake (Hornear). (Para hornos dobles,

permite utilizar el horno superior. Si se desea usar el Horno

,QIHULRUSUHVLRQH/RZHU2YHQ+RUQR,QIHULRU\OXHJR%DNH

(Hornear).)

2. Si la temperatura deseada es 350ºF, presione Start/

Enter (Iniciar/Ingresar). Si se desea una temperatura de

cocción diferente, use las teclas numéricas de 1 a 5 para

seleccionar una temperatura de cocción predeterminada,

y luego presione Start/Enter (Iniciar/Ingresar). Consulte

el siguiente gráfico para determinar qué tecla configura la

temperatura de cocción deseada.

/XHJRGHXQDGHPRUDXQVHJXQGRFRUFKHWH³@>³DSDUHFHUiHQ

la pantalla, indicando que el horno está horneando.

Ajuste de Temperatura

Presione Bake (Hornear) RSUHVLRQH/RZHU2YHQ+RUQR

,QIHULRU\OXHJR%DNH+RUQHDUSDUDXVDUHOKRUQRLQIHULRUHQ

un unidad con horno doble), use las teclas numéricas de 1 a 5

para seleccionar una temperatura de cocción actual diferente,

y presione Start/Enter (Iniciar/Ingresar).

Inicie un Horneado por Tiempo

1. Presione la tecla Bake (Hornear).

2. Si la temperatura deseada es de 350ºF, use las teclas

numéricas de 6 a 0 para seleccionar un tiempo de cocción.

Si se desea una temperatura de cocción diferente a

350ºF, use las teclas numéricas de 1 a 5 para seleccionar

una temperatura de cocción predeterminada, y luego

seleccione el tiempo de cocción. Consulte el gráfico

en esta página para determinar qué tecla configura la

temperatura de cocción deseada y el tiempo de cocción.

3. Presione Start/Enter (Iniciar/Ingresar).

/XHJRGHXQDGHPRUDXQVHJXQGRFRUFKHWH³@>³DSDUHFHUi

en la pantalla, indicando que el horno está horneando.

Cuando el tiempo de cocción finalice, la pantalla volverá a

FDPELDUDXQVRORFRUFKHWH³@´LQGLFDQGRTXHHOKRUQR\DQR

está horneando. No sonará ningún tono cuando el tiempo de

cocción se haya completado.

Salir del Modo Sabático

Sólo se deberá salir del modo sabático una vez finalizado el

mismo.

1. Presione Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) para finalizar

cualquier ciclo de horneado que pueda estar funcionando.

2. Mantenga presionada la tecla Settings (Configuraciones)

hasta que se muestre Sabbath Mode off (Modo Sabático

apagado).

Aviso de Corte de Corriente durante el

Modo Sabático

Si se produce un corte de corriente mientras el horno se

encuentra en Sabbath Mode (Modo Sabático), la unidad

regresará a Sabbath Mode (Modo Sabático) cuando el

VXPLQLVWURVHDUHHVWDEOHFLGRVLQHPEDUJRHOKRUQRUHJUHVDUi

al estado de apagado incluso cuando haya estado en un ciclo

de horneado en el momento del corte de corriente.

USO DEL HORNO: Modo Sabático

Modo Sabático

Temperatura (ºF)

Tiempo (horas)

200

325

2.5h

250

400

300

3.5h

1 = 200° F, 2 = 250° F, 3 = 300° F, 4 = 325° F, 5 = 400° F

6 = 2

horas, 7 = 2.5 horas 8 = 3 horas, 9 = 3.5 horas, 0 = 4 horas

14 49-80808 Rev. 3

El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía

de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de

los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta

un estante en una dirección para afectar los resultados de

cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes superiores más

oscuras en tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo

la comida a un estante que se encuentre una posición más

arriba. Si encuentra que las comidas están demasiado doradas

en la parte superior, pruebe moviendo las mismas más abajo

la próxima vez.

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes,

DVHJ~UHVHGHTXHKD\DSRUORPHQRV´HQWUHODVROODVDILQ

de dejar suficiente espacio para que fluya el aire.

Para evitar posibles quemaduras, coloque los estantes en la

posición deseada antes de encender el horno.

USO DE LA COCINA:(VWDQWHVGHO+RUQR3DSHOGH$OXPLQLR\&REHUWRUHVGHO+RUQR8WHQVLOLRV

Estantes del Horno

Utensilios

Pautas de Uso de Utensilios

El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el

horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más

rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas

que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán

resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.

Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida

antes del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados

no deseados con este tipo de utensilios, considere la

posibilidad de reducir la temperatura del horno en 25ºF la

próxima vez.

Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado

más parejos en tortas y galletas.

Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero

retienen bien el calor.

Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como

tartas y postres con natilla.

Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden

producir fondos dorados.

Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.

PRECAUCIÓN

No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos ítems

pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.

Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.

No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio. Mantenga el

DOXPLQLRDSRUORPHQRV´GHODVSDUHGHVGHOKRUQRSDUDHYLWDUXQDFLUFXODFLyQGHILFLHQWHGHOFDORU

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

La cantidad de posiciones de la bandeja

puede variar en relación al modelo.

49-80808 Rev. 3 15

USO DE LA COCINA: Modos de Cocción

Modos de Cocción

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos

se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de

Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.

Bake (Hornear)

El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar. Al

preparar comidas horneadas tales como tartas, galletas y

masas, siempre precaliente el horno primero. Para usar

este modo, presione la tecla Bake (Hornear), ingrese una

temperatura con las teclas numéricas, y luego presione Start/

Enter (Iniciar/Ingresar).

Warm (Calentar)

El modo para calentar fue diseñado para mantener calientes

las comidas calientes. Cubra las comidas que necesitan

mantener la humedad y no cubra aquellas comidas que

deberían quedar crocantes. No se requiere precalentar las

mismas. No use la función Warm (Calentar) para calentar

comida fría, excepto galletas crujientes, papas fritas o cereales

secos. Se recomienda que la comida no se mantenga caliente

por más de dos horas. Presione la tecla Warm (Caliente) y

luego presione Start/Enter (Iniciar/ Ingresar).

Modo para Asar

6LHPSUHDVHFRQODSXHUWDGHOKRUQRFDMyQFHUUDGRV0RQLWRUHH

ODFRPLGDGHFHUFDDODVDU7HQJDFXLGDGRDODVDUSRVLFLRQDU

la comida cerca del elemento para asar o del quemador

incrementa el nivel de humo, salpicaduras y la posibilidad

de que se incendien las grasas. No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Asado Alto

El modo Broil High (Asado Alto) usa calor intenso del elemento

VXSHULRURGHOTXHPDGRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VH%URLO

+LJK$VDGR$OWRSDUDFRUWHVPiVILQRVGHFDUQH\RFXDQGR

desee lograr una superficie soasada y un interior jugoso. Para

usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) una vez y luego

presione Start/Enter (Iniciar/ Ingresar).

Asado Bajo

(OPRGR%URLO/RZ$VDGR%DMRXVDFDORUPHQRVLQWHQVRGHO

elemento superior o del quemador para cocinar la comida

FRPSOHWDPHQWHPLHQWUDVWDPELpQVHGRUDODVXSHUILFLH8VH

ODIXQFLyQ%URLO/RZ$VDGR%DMRSDUDFRUWHVGHFDUQHPiV

JUXHVRV\RFRPLGDVTXHGHVHHTXHTXHGHQFRPSOHWDPHQWH

cocinadas. Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar)

dos veces y luego presione Start/Enter (Iniciar/ Ingresar).

Convection Bake Multi Rack (Estantes

Múltiples para Hornear por Convección)

(OPRGR&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQHVWi

pensado para honear en múltiples estantes al mismo tiempo.

Este modo utiliza el movimiento del aire del ventilador de

convección para mejorar la cocción haciéndola más pareja. El

horno está equipado con la función Auto Recipe Conversion

&RQYHUVLyQGH5HFHWD$XWRPiWLFDGHPRGRTXHQRHV

necesario ajustar la temperatura al usar este modo. Siempre

realice el precalentamiento al usar este modo. Es posible que

los tiempos de horneado sean un poco más prolongados con

estantes múltiples, en comparación con lo que se espera con

un solo estante. Para usar este modo, presione la tecla Conv

Bake (Hornear por Convección), e ingrese una temperatura

con las teclas numéricas, y luego presione Start/Enter (Iniciar/

Ingresar).

Convection Roast (Dorar por Convección)

El modo Convection Roast (Dorado por Convección) está

pensado para dorar cortes enteros de carne en un solo

estante. Este modo usa el movimiento del aire desde el

ventilador por convección para mejorar el dorado y reducir el

tiempo de cocción. Controle la comida antes que el tiempo

sugerido en la receta al usar este modo, o use la sonda (para

más información, consulte la sección de la Sonda). No es

necesario realizar el precalentamiento al usar este modo.

Para usar este modo, presione la tecla Conv Roast (Dorar

por Convección), ingrese una temperatura con las teclas

numéricas, y luego presione Start/Enter (Iniciar/ Ingresar).

Proof (Leudar)

El modo Proof (Leudar) mantiene un ambiente caliente para

leudar masa fermentada a base de levadura. Si el horno está

demasiado caliente, el modo Proof (Leudar) no funcionará y

ODSDQWDOODPRVWUDUi³+RUQRGHPDVLDGRFDOLHQWHSDUD/HXGDU´

Para obtener mejores resultados, cubra la masa mientras

realiza el leudado y haga un control a tiempo para evitar un

leudado excesivo.

PRECAUCIÓN

No use el modo Proof (Leudar) para

calentar comida o mantener la comida caliente. La temperatura

del horno al leudar no está lo suficientemente caliente como

para mantener comidas a temperaturas seguras.

16 49-80808 Rev. 3

*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, use los estantes 2 y 4.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan

enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar

recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de

forma segura en IsItDoneYet.gov8VDUXQWHUPyPHWURGH

comidas para medir la temperatura de las mismas.

Guía de Cocción

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

HORNO

(Superior /

Inferior)

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas

rectangulares, roscas,

panecillos, pan rápido en

un Solo Estante

Hornear

Horno

Superior

Horno Inferior

8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Productos Horneados Horno Inferior 3

Tortas con capas* en

Múltiples Estantes

Hornear

Horneado por

Convección

Horno Inferior 2 y 4

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado

(Vea la ilustración).

Tortas de grasa (pastel

de ángel)

Productos Horneados Horno Inferior 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas,

bizcochitos en un Solo

Estante

Hornear

Horno

Superior

Horno Inferior

8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Productos Horneados Horno Inferior 3

Galletas, galletitas,

bizcochitos en Múltiples

Estantes

Horneado por

Convección

Horno Inferior 2 y 4 Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.

Yeast Breads

Proof

Horno Superior

Horno Inferior

Cubra la masa sin mucha rigidez.

Hornear

Horno Superior

Horno Inferior

Productos Horneados Horno Inferior 3

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto Horno Inferior 6

8VHXQDROODSDUDDVDSUHFDOLHQWHPLQXWRVVLXVDUiHO0RGR

para Asar por Convección. Mueva la comida hacia abajo para

que quede más preparada y menos soasada. Preste atención

a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la

comida debajo del elemento calentador para asar.

Bifes y Chuletas Asar Alto Horno Inferior 5 o 6

8VHXQDROODSDUDDVDSUHFDOLHQWHPLQXWRVVLXVDUiHO0RGR

para Asar por Convección. Mueva la comida hacia abajo para

que quede más preparada y menos soasada. Preste atención

a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la

comida debajo del elemento calentador para asar.

Dorados

Hornear

Dorado por Convección

Horno Inferior 2 o 3

8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero

Hornear

Asado Bajo

Horno Inferior 2 o 3 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

Pechugas, patas, muslos

con huesos

Asado Bajo

Hornear

Horno

Superior

Horno Inferior

Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi

(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste

atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,

centre la comida debajo del elemento calentador para asar.

Pechugas de pollo

deshuesadas

Asado Bajo

Hornear

Horno Superior

Horno Inferior

Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi

(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste

atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,

centre la comida debajo del elemento calentador para asar.

Pavo entero

Hornear

Asado Bajo

Horno Inferior 1 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

Pechuga de Pavo

Hornear

Asado Bajo

Horno Inferior 2 o 3 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

Pescado Asado Bajo Horno Inferior

6 (mitad del grosor

o menos)

!SXOJDGD

Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor

rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador

para asar.

Cazuelas Hornear

Horno

Superior

Horno Inferior

3 o 4

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza en un Estante Simple Pizza Congelada Simple

Horno Inferior 3

No precalentar.

Pizza en Estantes Múltiples Pizza Congelada Múltiple

Horno Inferior 2 y 4

Escalone las pizzas de izquierda a derecha, y no las coloque directamente

una sobre otra.

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en

un Solo Estante

Refrigerios Congelados

Simples

Horno Superior

Horno Inferior

1RSUHFDOHQWDU8VHXQXWHQVLOLRRVFXURSDUDTXHTXHGHPiVGRUDGR

FURFDQWHXVHXWHQVLOLRVEULOODQWHVSDUDXQPHQRUGRUDGR

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en

Múltiples Estantes

Refrigerios Congelados

Múltiples

Horno Inferior 2 y 4

8VHXQXWHQVLOLRRVFXURSDUDTXHTXHGHPiVGRUDGRFURFDQWHXVH

utensilios brillantes para un menor dorado.

8ELFDFLyQ7UDVHUD

8ELFDFLyQ)URQWDO

Posiciones de los Estantes

CUIDADO Y LIMPIEZA: Guía de Cocción

49-80808 Rev. 3 17

USO DE LA COCINA: Limpieza de la Cocina - Exterior

Limpieza de la Cocina - Exterior

ADVERTENCIA

Si se quita la cocina para efectuar una limpieza, reparaciones o cualquier

otra razón, verifique que el dispositivo anti-volcaduras se coloque de manera

adecuada cuando vuelva a instalarse la cocina. Si no toma esta precaución, la

cocina puede volcarse y provocar lesiones.

Asegúrese de que todos los controles estén apagados y que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina.

Bloqueo del Control

Si así lo desea, puede desactivar los botones de toque antes

de la limpieza.

&RQVXOWH/RFN&RQWUROV&RQWUROHVGH%ORTXHRHQODVHFFLyQ

Oven Controls (Controles del Horno) en este manual.

Limpie los derrames con un paño húmedo.

También puede utilizar un limpiador de vidrios.

Quite suciedades más rebeldes con agua tibia jabonosa. No

utilice abrasivos de ninguna clase.

Vuelva a activar los botones de toque después de la limpieza.

Panel de control

8QDEXHQDLGHDHVOLPSLDUHOSDQHOGHFRQWUROOXHJRGHFDGD

uso. Limpie con un jabón suave y agua o vinagre y agua,

enjuague con agua limpia y pula en seco con una tela suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos fuertes,

almohadillas para fregar de plástico ni limpiadores de horno en

HOSDQHOGHFRQWUROGDxDUiQHODFDEDGR

, incluyendo el Acero

Inoxidable Negro.

Exterior del Horno

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar de plástico, ni polvos limpiadores en el interior

o el exterior del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o

una solución de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y

seque con una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de

que estén a temperatura ambiente y fuera del contacto con

la luz solar. Si las manchas en el borde de la ventana de la

puerta son persistentes, use un limpiador abrasivo suave o

una esponja con estropajo para obtener un mejor resultado. El

derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos

para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Deje que las

superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Superficies pintadas y Acero Inoxidable Negro

Las superficies pintadas incluyen los lados de la cocina y la

puerta, la parte superior del panel de control y el frente del

cajón. Límpielas con jabón y agua o con una solución de

agua y vinagre.

No utilice limpiadores de horno comerciales, polvos

limpiadores, esponjillas de acero o abrasivos potentes sobre

cualquier superficie pintada, incluyendo el Acero Inoxidable

Negro.

Superficies de Acero Inoxidable - Excluyendo el Acero Inoxidable Negro

(en algunos modelos)

1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQODVXSHUILFLH

Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

acero inoxidable.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos

de acero inoxidable, consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

18 49-80808 Rev. 3

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Cocina - Interior

Limpieza de la Cocina - Interior

Estantes

Todos los estantes se pueden lavar con agua caliente y jabón.

Los estantes esmaltados (no brillosos) se pueden dejar en la

cavidad durante el ciclo de limpieza automática.

Es posible que resulte más difícil deslizar los estantes,

especialmente luego de la limpieza automática. Coloque aceite

vegetal en una tela húmeda o toalla de papel y frote sobre los

extremos izquierdo y derecho.

NOTA: El uso de otros aceites de cocina provocará una

descoloración o un residuo de color similar al óxido en los

estantes y laterales de las cavidades. Para limpiar este

residuo, use agua y jabón o una solución de vinagre y agua.

Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor) o

Self Clean (Limpieza Automática).

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Espere a que las superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno, limpiadores líquidos fuertes,

estropajos de acero, ni almohadillas para fregar en el interior

del horno. Para la suciedad de la parte inferior del horno y otras

superficies esmaltadas, use un abrasivo suave que contenga

ácido oxálico, tal como Bar Keepers Friend

, con una esponja

antirayaduras. Tenga cuidado de no aplicar limpiadores

abrasivos o esponjas sobre la puerta de vidrio, ya que estos

rayarán el revestimiento reflectante. El interior del horno y la

puerta de vidrio podrán ser limpiados con una tela suave, jabón

suave y agua, o con vinagre y una solución de agua. Luego de la

limpieza, enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

Modo de Limpieza con Vapor

La finalidad de la función Steam Clean (Limpieza con Vapor)

es usar agua para limpiar la suciedad leve de su horno en una

temperatura inferior a la de Self Clean (Limpieza Automática).

Para usar la función Steam Clean (Limpieza con Vapor):

1. Comience con el horno a temperatura ambiente.

2. Limpie la grasa excesiva y la suciedad del horno.

3. Vierta una taza de agua en la parte inferior del horno.

4. Cierre la puerta.

5. Presione Upper Oven (Horno Superior) o Lower

Oven (Horno Inferior), presione Upper Oven (Horno

Superior) o Lower Oven (Horno Inferior), presione la

tecla Clean (Limpiar), seleccione Steam Clean (Limpieza

FRQ9DSRU\OXHJRSUHVLRQH6WDUW(QWHU,QLFLDU,QJUHVDU

No podrá abrir la puerta durante los 30 minutos del ciclo Steam

Clean (Limpieza con Vapor). Al finalizar el ciclo de Steam

Clean (Limpieza con Vapor), absorba el agua restante, y limpie

la suciedad ablandada por la humedad de las paredes y la

puerta del horno.

Elementos calentadores del horno

No limpie los elementos para asar. Las suciedades se

quemarán cuando se calienten los elementos.

El elemento para hornear no está expuesto y se encuentra

debajo de la base del horno. Limpie la base del horno con

agua caliente y jabón.

Limpie con un paño los desechos rebeldes

acumulados en el piso del horno.

49-80808 Rev. 3 19

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Placa de Cocción de Vidrio

Limpieza de la Placa de Cocción de Vidrio

Para mantener y proteger la superficie de su estufa de vidrio,

siga estos pasos:

1. Antes de usar la estufa por primera vez, límpiela con el

limpiador de estufas cerámicas. Esto ayuda a proteger la

estufa y hace la limpieza más sencilla.

2. El uso diario del limpiador de estufas cerámicas ayudará a

que la estufa quede como nueva.

3. Agite bien la crema de limpieza. Aplique unas gotas del

limpiador de estufas cerámicas directamente sobre la

estufa.

 8WLOLFHXQDWRDOODGHSDSHORXQSDxRGHOLPSLH]DSDUD

estufas cerámicas para limpiar toda la superficie de la

estufa.

 8VHXQSDxRVHFRRXQDWRDOODGHSDSHOSDUDTXLWDUORV

restos del limpiador. No hace falta enjuagar.

NOTA: Es muy importante que NO CALIENTE la estufa hasta

que la haya limpiado por completo.

Residuos pegados

NOTA: Se podrán producir DAÑOS sobre la superficie de

vidrio si utiliza estropajos que no sean los recomendados.

1. Deje enfriar la estufa.

2. Coloque unas gotas del limpiador de estufas cerámicas

sobre toda el área de residuos pegados.

 8WLOL]DQGRXQSDxRGHOLPSLH]DSDUDVXSHUILFLHVGHFRFFLyQ

de cerámica, frote el área sucia aplicando presión según

sea necesario.

4. Si quedan restos, repita los pasos indicados con

anterioridad.

5. Para protección adicional, después de haber quitado todos

los restos, pula toda la superficie con limpiador de estufas

cerámicas y una toalla de papel.

Residuos pegados rebeldes

1. Deje enfriar la estufa.

 8WLOLFHHOUDVSDGRUGHILOR~QLFRDXQiQJXORDSUR[LPDGR

de 45 degrees contra la superficie del vidrio y raspe la

suciedad. Puede ser necesario aplicar presión al raspador

para quitar la suciedad.

3. Después de utilizar el raspador, coloque unas gotas de

limpiador de estufas cerámicas sobre toda el área de

VXFLHGDGTXHPDGD8WLOLFHHOSDxRGHOLPSLH]DSDUDTXLWDUOD

suciedad restante.

4. Para protección adicional, después de haber quitado todos

los restos, pula toda la superficie con limpiador de estufas

cerámicas y una toalla de papel.

Limpie la estufa después

GHFDGDGHUUDPH8WLOLFHHO

limpiador de estufas cerámicas

Ceramic

Cooktop

Cleaner

8WLOLFHXQSDxRGHOLPSLH]DSDUDHVWXIDV

cerámicas.

La espátula para superficies de cocción de cerámica y todos los

elementos recomendados se encuentran disponibles a través de

nuestro Centro de Piezas. Consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

NOTA: No utilice hojas desafiladas o dañadas.

20 49-80808 Rev. 3

Marcas de metal y rayones

1. Tenga cuidado de no deslizar ollas y sartenes a través de

su estufa. Dejará marcas de metal sobre la superficie de

la estufa.

Estas marcas pueden quitarse utilizando limpiador de

estufas cerámicas con el paño de limpieza para estufas

cerámicas.

2. Si se permite que ollas con una capa fina de aluminio

o cobre hiervan en seco, la capa puede dejar una

decoloración negra en la estufa.

Esto debe quitarse de inmediato antes de calentar de

nuevo o la decoloración puede llegar a ser permanente.

NOTA: Verifique con detenimiento que la base de las ollas no

sea áspera para no rayar la estufa.

Daños por derrames azucarados y plástico derretido

Se deberá tener especial cuidado al eliminar sustancias calientes, a fin de evitar daños permanentes sobre la superficie de

vidrio. Los derrames azucarados (como gelatinas, dulce, caramelo, jarabes) o plásticos derretidos pueden marcar la superficie

de la estufa (no cubierto por la garantía) a menos que el derrame se quite mientras está caliente. Debe tenerse mucho cuidado al

remover sustancias calientes.

Asegúrese de utilizar un raspador nuevo y afilado.

No utilice hojas desafiladas o dañadas.

1. Apague todas las unidades de superficie. Quite las ollas

calientes.

 8WLOL]DQGRXQJXDQWHGHFRFLQD

  D 8VHXQUDVSDGRUGHILOR~QLFRSDUDGHVSOD]DUHO

derrame a un área fría de la estufa.

b. Quite el derrame con toallas de papel.

3. Cualquier derrame restante debe dejarse hasta que la

superficie de la estufa se haya enfriado.

4. No use las unidades de superficie de nuevo hasta que

todos los restos se hayan eliminado por completo.

NOTA: Si la superficie de vidrio ya ha sufrido marcas o

hendiduras, el vidrio de la estufa deberá cambiarse. En ese

caso, será necesaria la atención de un técnico.

Cómo limpiar la estufa de vidrio (Continúa)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Cómo limpiar la estufa de vidrio

49-80808 Rev. 3 21

CUIDADO Y LIMPIEZA: Luz del Horno

Luz del Horno

ADVERTENCIA

PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la bombilla del

horno, desconecte la alimentación de energía al horno desde el panel principal de fusibles o del

interruptor de circuitos. No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica o una quemadura.

PRECAUCIÓN

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías. Tocar

el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo puede ocasionar quemaduras.

Reemplazo de la bombilla del horno

Para retirar:

1. Gire la cubierta de vidrio en sentido contrario a las

PDQHFLOODVGHOUHORMGHYXHOWDKDVWDTXHODV

lengüetas de la cubierta de vidrio liberen los surcos del

portalámparas. Colocarse guantes de látex puede brindar

un mejor agarre.

 8WLOL]DQGRJXDQWHVRXQSDxRVHFRUHPXHYDODERPELOOD

jalándola en línea recta.

Para reemplazar:

 8WLOLFHXQDQXHYDERPELOODKDOyJHQDGHYROWLRV

no exceda 50 vatios. Reemplace la lámpara de luz con

el mismo tipo de lámpara que se retiró. Asegúrese al

reemplazar la lámpara que sea de 120 volts o 130 volts

(NO de 12 volts).

 8WLOL]DQGRJXDQWHVRXQSDxRVHFRUHPXHYDODERPELOODGH

su paquete. No toque la bombilla con los dedos desnudos.

El aceite para piel dañará la lámpara y acortará su tiempo

de duración.

3. Empuje la bombilla en línea recta dentro del receptáculo

hasta el tope.

4. Coloque las lengüetas de la cubierta de vidrio dentro de

los surcos del portalámparas. Gire la cubierta de vidrio en

VHQWLGRGHODVPDQHFLOODVGHOUHORMGHYXHOWD

Para una mejor iluminación dentro del horno, limpie

frecuentemente la cubierta de vidrio utilizando un paño

húmedo. Esto debería hacerse cuando el horno está

completamente frío.

5. Conecte nuevamente el suministro eléctrico al horno.

8VHJXDQWHV

o un paño

Receptáculo

Bombilla

de G9

Portalámpara

Lengüeta

Cubierta de vidrio

Receptáculo

(en algunas modelos)

22 49-80808 Rev. 3

Puerta del horno inferior desmontable

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta.

No levante la puerta usando la manija.

Para retirar la puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

2. Empuje los bloqueos de la bisagra hacia abajo en

dirección a la estructura de la puerta, hasta la posición

desbloqueada. Es posible que necesite una herramienta tal

como un destornillador pequeño de punta plana.

3. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

4. Cierre la puerta hasta la posición de retiro de la misma.

/DSXHUWDGHEHUtDVHUDELHUWDDSUR[LPDGDPHQWHD´VLQ

obstrucción sobre la misma.

5. Levante la puerta hacia arriba y afuera, hasta que los

brazos de las bisagras queden fuera de las ranuras.

Para reemplazar la puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

2. Comenzando desde el lado izquierdo, con la puerta en el

mismo ángulo de la posición de retiro, apoye la hendidura

del brazo de la bisagra en el extremo inferior de la ranura

de la bisagra. La abertura en el brazo de la bisagra deberá

estar totalmente apoyada en la parte inferior de la ranura.

Repita el procedimiento del lado derecho.

3. Abra la puerta totalmente. Si la puerta no se abre

totalmente, la hendidura no está correctamente apoyada en

el extremo inferior de la ranura.

4. Empuje los bloqueos de la bisagra contra la estructura

frontal de la cavidad del horno, hasta la posición de

bloqueo.

5. Cierre la puerta del horno.

CUIDADO Y LIMPIEZA: Puerta del Horno

Puerta del Horno

Posición de retiro

Bloqueo de la bisagra

Ranura

Empuje los bloqueos de la

bisagra hacia abajo para

desbloquear

Extremo inferior de la ranura

Bloqueo

de la

bisagra

Brazo

de la

bisagra

Hendidura

Empuje el

bloqueo de la

bisagra hacia

arriba hasta

que quede

bloqueado

Brazo de la

bisagra

Puerta del horno superior desmontable

Para quitar la puerta:

1. Abra la puerta por completo.

2. Levante la traba de la bisagra hacia el marco del horno

hasta que se detenga.

3. Cierre la puerta en 45 grados (se sentirá el tope de la

puerta). La traba de la bisagra hará contacto con el marco

del horno.

4. Sobre ambos lados de la puerta, presione hacia abajo

sobre los botones de liberación de cada bisagra.

5. Levante la puerta hacia arriba hasta que se salga de la

bisagra.

6. Tire de los brazos de la bisagra suavemente para liberar

presión sobre las lengüetas de bloqueo.

7. Presione las trabas de la bisagra hacia abajo dentro de la

bisagra.

8. Presione las bisagras hacia la unidad para que se cierren.

Para volver a colocar la puerta:

1. Tire de las bisagras hacia abajo en sentido contrario del

marco del horno hasta alcanzar la posición abierta total.

2. Levante las trabas de la bisagra hacia el marco del horno

hasta que se detengan.

3. Las bisagras se liberan en la posición de 45 grados. Las

trabas de la bisagra harán contacto con el marco del horno.

4. Deslice la puerta dentro de las bisagras. Asegúrese de que

los botones vuelvan a salir.

5. Abra la puerta por completo.

6. Presione las trabas de la bisagra hacia abajo dentro de la

bisagra.

7. Cierre la puerta del horno.

Marco

del horno

Marco de

la puerta

Botones de

liberación

Tire hacia

abajo

Presione

hacia adentro

49-80808 Rev. 3 23

¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite solicitar

reparaciones.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

Problema Causa Posible Qué Hacer

Las unidades de superficie

no mantienen un hervor

constante o la cocción es

lenta

Se están utilizando recipientes de cocción

inadecuados.

8VHUHFLSLHQWHVGHEDVHSODQD\TXHVHDMXVWHQDOGLiPHWURGHODXQLGDG

de superficie elegida.

En algunas regiones la energía (voltaje) puede

ser baja.

Cubra el recipiente con una tapa hasta obtener el calo deseado.

Los elementos de superficie

no funcionan bien

El fusible puede haberse quemado o el

interruptor de circuitos puede haber saltado.

Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor de circuitos.

Los controles de la estufa están mal configurados.

Verifique que se haya configurado el control correcto para el elemento

de superficie que está utilizando.

La unidad de superficie deja

de resplandecer cuando se

cambia a una configuración

menor

La unidad sigue encendida y caliente. Esto es normal.

Rayones (pueden parecer

como roturas) en la superficie

de vidrio de la estufa

Se están usando métodos de limpieza incorrectos.

Los rayones no pueden removerse. Los rayones más pequeños se

volverán menos visibles como resultado de la limpieza.

Se están usando recipientes con bases ásperas

o hay partículas gruesas (sal o arena) entre el

recipiente y la superficie de la estufa. Se ha

deslizado un recipiente a través de la superficie

de la estufa.

Para evitar rayones, use los procedimientos de limpieza recomendados.

Verifique que las bases de los recipientes estén limpias antes del uso, y

utilice recipientes con bases lisas.

Áreas de decoloración en la

estufa

No se limpiaron los derrames de alimentos antes

del uso siguiente.

Ver la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.

Superficie caliente en un modelo con una estufa

de color claro.

Esto es normal. La superficie puede parecer decolorada cuando está

caliente. Esto es temporal y desaparecerá a medida que se enfría el vidrio.

Plástico derretido sobre la

superficie

La estufa caliente entró en contacto con plástico

colocado sobre la misma.

Ver la sección Superficie de vidrio: posibilidades de daño permanente

en la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.

Marcas (o hendiduras) en la

estufa

Se ha derramado una mezcla azucarada caliente

en la estufa.

Llame a un técnico calificado para el reemplazo.

Mi horno nuevo no cocina

como el anterior. ¿Hay

algún problema con

las configuraciones de

temperatura?

Su horno nuevo cuenta con un sistema de

cocción diferente con relación al anterior y, por lo

tanto, es posible que cocine de forma diferente.

En los primeros usos, use los tiempos y temperaturas de su receta

con cuidado. Si aún piensa que su horno nuevo cocina con demasiado

calor o demasiado frío, podrá ajustar el termostato usted mismo para

aplicar su preferencia de cocción específica. NOTA: Este ajuste afecta

ODVWHPSHUDWXUDVGH%DNH+RUQHDU\&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU

&RQYHFFLyQQRDIHFWDUiODVIXQFLRQHV&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU

Convección), Broil (Asar), o Clean (Limpiar).

La comida no se hornea de

forma apropiada

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

Consulte la sección Modos de Cocción.

La posición del estante es incorrecta o el estante

no está nivelado.

Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de Cocción.

Uso de una cacerola incorrecta o de una cacerola

de tamaño incorrecto.

&RQVXOWHODVHFFLyQ8WHQVLOLRV

La sonda está enchufada en la salida del horno. Desconecte y retire la sonda del horno.

La temperatura del horno debe ser ajustada. Consulte la sección Funciones Especiales.

Sustitución de ingredientes Sustituir ingredientes puede modificar el resultado de la receta.

La comida no asa de forma

apropiada

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

Asegúrese de seleccionar el modo correcto para asar.

Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de estantes, consulte la Guía

de Cocción.

Se cocinó comida en una olla caliente. Asegúrese de que el utensilio esté frío

8WHQVLOLRGHFRFLQDLQDGHFXDGRSDUDDVDU 8VHXQDROODHVSHFtILFDPHQWHGLVHxDGDSDUDDVDU

El papel de aluminio usado para la olla y la rejilla para

asar no se ajustó ni cortó de forma apropiada, según

lo recomendado.

Si usará papel de aluminio, deberá usarse conforme con las aberturas

de la olla.

En algunas áreas, es posible que el nivel de

corriente (voltaje) sea bajo.

Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos.

La temperatura del horno

es demasiado caliente o

demasiado fría

La temperatura del horno debe ser ajustada. Consulte la sección Funciones Especiales.

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

24 49-80808 Rev. 3

Problema Causa Posible Qué Hacer

El horno no funciona o

parece no funcionar

El enchufe de la cocina no está introducido del todo en el

tomacorriente.

Verifique que el enchufe eléctrico esté conectado a un

tomacorriente con tensión y adecuada conexión a tierra.

Es posible que un fusible de su hogar se haya quemado o

que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de forma incorrecta. &RQVXOWHODVHFFLyQGH8VRGHO+RUQR

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo Sabático) Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode (Modo Sabático).

Consulte la sección Funciones Especiales.

Sonido de “chisporroteo” o

“traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose o enfriándose

durante las funciones de cocción y limpieza..

Esto es normal.

¿Por qué la estufa hace un

sonido de “clic” cuando uso

el horno?

Su estufa fue diseñada para mantener un control más

ajustado sobre la temperatura del horno.

Esto es normal.

El reloj y el temporizador no

funcionan

El fusible puede haberse quemado o el interruptor de

circuitos puede haber saltado.

Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor de circuitos.

El enchufe de la cocina no está introducido del todo en el

tomacorriente.

Verifique que el enchufe eléctrico esté conectado a un

tomacorriente con tensión y adecuada conexión a tierra.

Los controles del horno están mal configurados. Ver la sección Cómo usar el temporizador de cocina.

La puerta del horno

alineada.

La puerta no está bien Dado que la puerta del horno es desmontable, a veces está torcida

se desequilibra durante la instalación. Para alinear la puerta,

YXHOYDDLQVWDODUODPLVPD&RQVXOWHODVLQVWUXFFLRQHVVREUH³&yPR

5HWLUDUOD3XHUWDGHO+RUQR´HQODVHFFLyQ³&XLGDGR\/LPSLH]D´

La luz del horno no

funciona

La lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara.

La luz de funcionamiento del interruptor está rota. Llame al servicio técnico.

El modo de limpieza

automática del horno no

funciona

La temperatura del horno es demasiado caliente como para

configurar la limpieza automática.

Espere a que el horno se enfríe y reinicie los controles.

Los controles del horno están configurados de forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

La sonda está enchufada dentro de la boca de salida del horno.

Quite la sonda del horno.

Exceso de humo durante un

ciclo de limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Abra las

ventanas para liberar el humo en la habitación. Espere hasta que

la luz de la función LOCKED (Bloqueado) desaparezca. Limpie el

exceso de suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.

Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del elemento para asar. Baje la posición del estante con comida.

La puerta del horno no se

abrirá luego de un ciclo de

limpieza

El horno está demasiado caliente. Espere a que el horno se enfríe por debajo de la temperatura de

bloqueo.

El horno no limpia luego de

un ciclo de limpieza

Los controles del horno están configurados de forma

incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de limpieza. Es

posible que, en hornos con mucha suciedad, sea necesario usar

la limpieza automática nuevamente o usarla durante un período

de tiempo más prolongado.

"TRABA DE LA PUERTA"

titila en la pantalla

El ciclo de limpieza automática fue seleccionado pero la

puerta no está cerrada.

Cierre la puerta del horno. Trabe la puerta.

La luz de LOCKED DOOR

(Puerta Bloqueada) está

encendida cuando desea

cocinar

La puerta del horno está bloqueada debido a que la

temperatura interior del horno no descendió por debajo de la

temperatura de bloqueo.

Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Deje que el

horno se enfríe.

“F – y un número o letra”

titila en la pantalla

Tiene un código de error de función. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Permita que

el horno se enfríe durante una hora. Vuelva a poner el horno en

funcionamiento.

Si el código de función se repite. Desconecte totalmente la corriente de la cocina durante por lo

menos 30 minutos y vuelva a conectar la misma. Si el código de

error de función se repite, llame al servicio técnico.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

49-80808 Rev. 3 25

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa Posible Qué Hacer

La pantalla queda en

blanco

Es posible que un fusible de su hogar se haya quemado o que

el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

El reloj está apagado. Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo Sabático).. Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode (Modo Sabático).

Consulte la sección Funciones Especiales.

Corte de corriente, el reloj

titila

Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj. Si el horno estuvo en uso, deberá reiniciar el

mismo presionando la tecla Cancel/ Off (Cancelar/ Apagar)

configurando el reloj y reiniciando cualquier función de cocción.

Olor a “quemado”

o “aceite” desde la

ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá con el

tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza

automática por un mínimo de 3 horas. Consulte la sección de

Limpieza del Horno.

Olor fuerte 8QRORUHQODDLVODFLyQDOUHGHGRUGHOLQWHULRUGHOKRUQRHV

normal desde las primeras veces en que el horno es usado.

Esto es temporario y desaparecerá luego de varios usos o de un

ciclo de limpieza automática.

Se oye un ventilador 8QYHQWLODGRUGHFRQYHFFLyQSXHGHHQFHQGHUVH\DSDJDUVH

automáticamente.

Esto es normal. Para potenciar al máximo una cocción pareja, el

ventilador está diseñado para girar en ambas direcciones, con una

pausa entre ellas. El ventilador de convección funciona durante

el precalentamiento del ciclo de horneado. El ventilador se

apagará después de que el horno haya alcanzado la temperatura

configurada. Esto es normal.

8QYHQWLODGRUGHUHIULJHUDFLyQSXHGHHQFHQGHUVH\DSDJDUVH

automáticamente.

Esto es normal. Se encenderá y apagará un ventilador de

refrigeración para enfriar las piezas internas. Puede funcionar aún

después de que el horno se haya apagado.

La puerta de vidrio del

horno parece estar

“teñida” o tener un color

“arcoíris”. ¿Es esto un

defecto?

No. El vidrio del horno interno está cubierto con una barrera

de calor que refleja este último nuevamente hacia el horno, a

fin de evitar la pérdida de calor y de mantener fría la puerta

externa mientras se hornea.

Esto es normal. Bajo ciertas luces y ángulos, es posible que

visualice esta tinta o arcoíris.

A veces el horno tarda

más en precalentarse a la

misma temperatura

8WHQVLOLRRFRPLGDHQHOKRUQR El utensilio o la comida en el horno hará que éste tarde más en

precalentarse. Retire estos artículos para reducir el tiempo de

precalentamiento.

Número de estantes en el horno Agregar más estantes al horno hará que éste tarde más en

precalentarse. Retire algunos estantes.

Diferentes modos de cocción Los diferentes modos de cocción utilizan diferentes métodos de

precalentamiento para calentar el horno en un modo de cocción

específico. Algunos modos tardarán más que otros (tales como:

horneado por convección múltiple).

La pantalla destella Corte de energía. Reconfigure el reloj.

No se puede configurar

el tiempo de cocción o el

tiempo de retraso

Olvidó ingresar un temperatura de horneado o un horario de

limpieza.

Consulte la sección de Opciones

Resulta difícil deslizar las

bandejas del horno

Las parrillas de color plateado brillante se limpiaron en un ciclo

de auto limpieza.

Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal en una toalla de

papel y frote los bordes de las bandejas del horno. No rocíe con

Pam

u otro lubricante en spray.

El cajón no se desliza bien

o hay que tirar de él

El cajón no está bien alineado. Extienda el cajón por completo y presiónelo hasta el fondo. Ver la

sección Cuidado y limpieza de la cocina.

El cajón está muy cargado o la carga no está equilibrada. Reduzca el peso. Redistribuya el contenido del cajón.

Emisión de vapor desde la

ventilación

Cuando se utilizan los hornos, es normal ver una emisión de

vapor de la ventilación del horno. A medida que el número de

bandejas o la cantidad de alimentos a cocinar se incrementa,

la cantidad de vapor visible se elevará.

Esto es normal.

Quedan restos de agua en

la puerta del horno luego

del ciclo Steam Cycle

(Limpieza al Vapor).

Esto es normal. Retire el agua restante con una esponja o tela seca.

El horno no realiza la

limpieza al vapor.

En la pantalla titila la palabra HOT (Caliente). Espere a que la cocina se enfríe a temperatura ambiente y

reinicie los controles.

Controles del horno configurados de forma incorrecta. &RQVXOWHODVHFFLyQ8VRGH/LPSLH]DDO9DSRU

La puerta del horno no está cerrada ni en la posición

bloqueada.

Asegúrese de cerrar la puerta. Para los modelos con traba,

asegúrese de mover la manija de la traba de la puerta totalmente

hacia la derecha.

La pantalla da

indicaciones sobre la

Temperatura de la Sonda

Esto le está recordando que debe ingresar una temperatura de

sonda luego de enchufar la misma.

Ingrese una temperatura de sonda.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

26 49-80808 Rev. 3

Garantía Limitada de la Cocina Eléctrica de GE Appliances

GARANTÍA LIMITADA

Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con

la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

GEAppliances.com

Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico autorizado de Customer

Care

. Para programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en GEAppliances.com/service, o llame al 800.

GE.CARES (800.432.2737). Cuando llame para solicitar el servicio, tenga los números de serie y modelo disponibles.

Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico.

Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con

su electrodoméstico, y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su

electrodoméstico. Si no desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a GE Appliances, solicitamos que le indique a su

técnico no entregar los datos a GE Appliances en el momento del servicio.

Qué no cubrirá GE Appliances:

Ŷ Viajes del técnico del servicio a su hogar para enseñarle

sobre cómo usar el producto.

Ŷ ,QVWDODFLyQHQWUHJDRPDQWHQLPLHQWRLQDGHFXDGRV

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o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.

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limpiadores distintos de las cremas y paños recomendados.

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endurecidos de materiales azucarados o plástico derretido

que no se limpiaron de acuerdo con las instrucciones del

Manual del Propietario.

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incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

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superficie, deslustres o manchas pequeñas no informadas

dentro de las 48 horas luego de la entrega.

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defectos sobre este producto.

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lámparas, excepto las lámparas LED.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto, como se indica en la Garantía Limitada. Las

garantías implícitas, incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito

particular, se limitan a un año o al período más corto permitido por la ley.

Esta garantía limitada se extiende al comprador original y a cualquier propietario posterior de los productos

FRPSUDGRVSDUDXVRGRPpVWLFRGHQWURGH((88 Si el producto está en un área donde no se encuentra disponible

un Proveedor Autorizado del Servicio Técnico de GE Appliances, usted será responsable por el costo de un viaje o se

podrá requerir que traiga el producto a una ubicación del Servicio Técnico de GE Appliances autorizado para recibir el

servicio. (Q$ODVNDODJDUDQWtDOLPLWDGDH[FOX\HHOFRVWRGHHQYtRRYLVLWDVGHVHUYLFLRDVXGRPLFLOLR$OJXQRVHVWDGRV

no permiten la exclusión o limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía limitada le otorga derechos

legales específicos, y usted también podría tener otros derechos que varían de estado a estado. Para conocer cuáles

son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

Garante: GE Appliances, a Haier company

Louisville, KY 40225

Garantías Extendidas: Adquiera una garantía extendida de GE Appliances y conozca los descuentos especiales que

están disponibles mientras su garantía aún está vigente. Puede acceder a la misma a través de Internet en cualquier

momento en

GEAppliances.com/extended-warranty

o llamando al 800.626.2224 durante el horario comercial. Los Servicios para los GE Appliances aún estarán

disponibles cuando su garantía caduque.

Por el Período de GE Appliances reemplazará

Un Año

Desde la fecha de la

compra original

Cualquier parte de la cocina que falle debido a un defecto en los materiales o la fabricación. Durante

esta garantía limitada de un año, GE Appliances también proveerá, sin costo, todo el trabajo y el

servicio en el hogar para reemplazar la parte que presente defectos.

49-80808 Rev. 3 27

ACCESORIOS

¿Busca Algo Más?

¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para

mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento!

Para acceder a números telefónicos e información de sitios

Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor.

Estos y otros productos están disponibles:

Accesorios

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Piezas

Estantes del horno

Elementos del horno

Lámparas de luz

Sonda

Suministros de Limpieza

Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine™

Limpiador para Electrodomésticos de Acero Inoxidable

Almohadillas de Limpieza no Abrasivas para Superficies de Cocción de Cerámica

Limpiador para Superficies de Cocción de Cerámica

Espátula para Superficies de Cocción de Cerámica

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NOTAS:9D\DDOVLWLRZHEGH*($SSOLDQFHVSDUDYHUORVOLPSLDGRUHVUHFRPHQGDGRV

28 49-80808 Rev. 3

Soporte para el Consumidor

SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR

Sitio Web de GE Appliances

¿Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico? ¡Intente a través del Sitio Web de GE Appliances las

KRUDVGHOGtDFXDOTXLHUGtDGHODxR8VWHGWDPELpQSXHGHFRPSUDUPiVHOHFWURGRPpVWLFRVPDUDYLOORVRVGH*($SSOLDQFHV\

aprovechar todos nuestros servicios de soporte a través de Internet, diseñados para su conveniencia.

(Q((88GEAppliances.com

Registre su Electrodoméstico

£5HJLVWUHVXHOHFWURGRPpVWLFRQXHYRDWUDYpVGH,QWHUQHWVHJ~QVXFRQYHQLHQFLD8QUHJLVWURSXQWXDOGHVXSURGXFWRSHUPLWLUi

una mejor comunicación y un servicio más puntual de acuerdo con los términos de su garantía, en caso de surgir la necesidad.

También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado.

(Q((88GEAppliances.com/register

Servicio Programado

El servicio de reparación de expertos de GE Appliances está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y programe

VXVHUYLFLRDVXFRQYHQLHQFLDFXDOTXLHUGtDGHODxR(Q((88GEAppliances.com/service

o comuníquese al 800.432.2737 durante el horario de atención comercial.

Garantías Extendidas

Adquiera una garantía extendida de GE Appliances y conozca los descuentos especiales que están disponibles mientras su

garantía aún está vigente. La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet. Los servicios de GE Appliances aún

estarán allí cuando su garantía caduque.

(Q((88GEAppliances.com/extended-warranty

o comuníquese al 800.626.2224 durante el horario de atención comercial.

Conectividad Remota

Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica (para modelos con acceso remoto),

YLVLWHQXHVWURVLWLRZHEHQGEAppliances.com/connect RFRPXQtTXHVHDOHQ((88

Piezas y Accesorios

Aquellos individuos calificados para realizar el servicio técnico de sus propios electrodomésticos podrán solicitar el envío de

piezas o accesorios directamente a sus hogares (se aceptan las tarjetas VISA, MasterCard y Discover). Ordene hoy a través de

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el horario de atención comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los procedimientos que serán realizados por cualquier usuario.

Otros servicios técnicos generalmente deben ser derivados a personal calificado del servicio. Se deberá tener cuidado,

ya que una reparación indebida podrá hacer que el funcionamiento no sea seguro.

Contáctenos

Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibió de GE Appliances, comuníquese con nosotros a través de nuestro sitio

Web con todos los detalles, incluyendo su número telefónico, o escriba a:

(Q((88*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

GEAppliances.com/contact

GE Appliances JSS86SPSS El manual del propietario

Marca: GE Appliances

Modelo: JSS86SPSS

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

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English: GE Appliances JSS86SPSS Owner's manual

GE Appliances JSS86SPSS El manual del propietario

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