Franke FSM 45 MW XS Daily Reference Guide

Categoría
Microondas
Tipo
Daily Reference Guide
ES Manual de usuario Horno microondas combi compacto
FSM 45 MW XS
IDIOMAS
ES MANUAL DE USUARIO ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 3
ES
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ÍNDICE
DESCRIPCIÓN GENERAL �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
PANEL DE CONTROL ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
DESCRIPCIÓN DE LA PANTALLA ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 5
ACCESORIOS������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 5
FUNCIONES ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 6
PRIMER USO ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 7
USO DIARIO ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 8
CONSEJOS ÚTILES �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������10
TABLA DE COCCIÓN �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 11
RECETAS PROBADAS ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 12
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������13
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������13
ASISTENCIA ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 13
4
DESCRIPCIÓN GENERAL
PANEL DE CONTROL
1. Panel de control
2. Resistencia circular
(no visible)
3. Placa de características
(no debe retirarse)
4. Puerta
5. Resistencia superior/grill
6. Ligera
7. Plato giratorio de cristal
1. SELECTOR
Para encender el horno
seleccionando una función�
Gírelo hasta la posición
para
apagar el horno�
2. ATRÁS
Sirve para volver al menú de
configuración anterior
3. TOPE
Para interrumpir una función activa
en cualquier momento� Pulse dos
veces para detener la función y
poner el horno en espera�
4. PANTALLA
5. INICIAR
Para iniciar funciones y confirmar
los ajustes� Cuando el horno está
apagado, activa la función del
microondas�
6. CONFIRMAR
Para confirmar la selección de una
función o un valor definido
7. SELECTOR DE AJUSTE
Para desplazarse por los
menús y aplicar o cambiar las
configuraciones�
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GUÍA DEL USUARIO
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4 5
3
6
1
4
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3
ES
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ACCESORIOS
PLATO GIRATORIO DE CRISTAL
El plato giratorio debe estar
colocado en su soporte y puede
utilizarse en todos los métodos
de cocción�
El plato giratorio se tiene que
usar siempre como base para
otros recipientes o accesorios, a excepción de la
bandeja pastelera rectangular
SOPORTE DEL PLATO GIRATORIO
Utilice el soporte solamente para
el plato giratorio de cristal� No
coloque otros accesorios en el
soporte�
BANDEJA PASTELERA RECTANGULAR
Utilice el plato para hornear
rectangular exclusivamente con las
funciones que permiten la cocción
por convección; No lo utilice nunca
en combinación con el microondas�
Introduzca el plato horizontalmente,
apoyándolo en la rejilla del compartimento de cocción�
Nota: No es necesario que quite el plato giratorio ni su
soporte cuando utilice el plato para hornear.
PARRILLA
Con ella podrá colocar los
alimentos más cerca del grill para
obtener un dorado perfecto�
Coloque la rejilla en el plato
giratorio�
TAPA
Es útil para cubrir los alimentos
cuando se cocina o se calienta
en el microondas� La tapa reduce
las salpicaduras, mantiene la
humedad de los alimentos y
también se puede utilizar para
crear dos niveles de cocción�
No es adecuada para la cocción por convección ni con
ninguna de las funciones de grill�
El número y el tipo de accesorios puede variar de un modelo a otro.
Los accesorios no incluidos pueden adquirirse aparte en el Servicio Postventa.
Hay varios accesorios disponibles en el mercado.
Antes de adquirirlos, asegúrese de que son aptos
para el microondas y resistentes a las temperaturas
del horno.
Los contenedores metálicos para alimentos o
bebidas no deben utilizarse nunca para la cocción
con el microondas.
Asegúrese siempre de que ni los alimentos ni los
accesorios entren en contacto con las paredes
internas del horno.
Compruebe siempre que el plato giratorio gira sin
problemas antes de poner en marcha el horno.
Tenga cuidado de no desencajar el plato giratorio
cuando introduzca o saque otros accesorios.
DESCRIPCN DE LA PANTALLA
1. Control de temperaturas
2. Configuración de tiempo y
duración de la función
3. Potencia de microondas
4. Selección de peso
5. Reloj, informaciones y duración
de la función
6. Símbolo para la función
seleccionada
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1
2
5
6
6
FUNCIONES
MICROONDAS
Para cocinar y recalentar alimentos o bebidas
con rapidez�
POTENCIA RECOMENDADA PARA
900 W
Calentar rápidamente bebidas u otros
alimentos con alto contenido en agua
750 W
Cocción de verduras
650 W
Cocción de carne y pescado
500 W
Cocción de salsas con carne, o salsas que
contengan queso o huevo. Acabado de
pasteles de carne o pasta al horno
350 W
Cocción lenta y suave. Perfecta para
derretir mantequilla o chocolate
160 W
Descongelar alimentos o ablandar
mantequilla o queso
90 W
Ablandar helados
GRILL
Para dorar y gratinar Es recomendable girar
los alimentos durante la cocción
Para obtener los mejores resultados, precaliente el
grill durante 3-5 minutos�
Accesorios recomendados: Parrilla superior
GRILL + MICROONDAS
Para cocinar y gratinar rápidamente,
combinando las funciones de microondas y las de
grill�
Accesorios recomendados: Parrilla superior
TURBO GRILL
Para lograr un resultado perfecto, combinando
las funciones de grill y convección� Es recomendable
girar los alimentos durante la cocción�
Accesorios recomendados: Parrilla superior
TURBO GRILL + MO
Para cocinar y dorar rápidamente,
combinando las funciones de microondas, grill y
convección�
Accesorios recomendados: Parrilla superior
AIRE IMPULSADO
Sirve para cocinar platos y obtener un
resultado similar al de un horno convencional� Para
cocinar ciertos alimentos, se puede emplear el plato
para hornear u otros recipientes de cocción aptos
para uso en el horno
Accesorios recomendados: Rejilla inferior/Bandeja
pastelera rectangular
AIRE FORZADO + MICROONDAS
Para preparar platos de horno en poco tiempo�
Accesorios recomendados: Rejilla inferior
AUTO DEFROST *
Para descongelar rápidamente diversos tipos
de alimentos simplemente especificando su peso�
Los alimentos deben colocarse directamente en el
plato giratorio� Remueva los alimentos cuando lo
indique�
CATEGORÍA ALIMENTO PESO
CARNE
(carne picada, chuletas, letes,
asados)
100 g-2 kg
AVES
(pollo entero, en trozos o letes)
100 g-2,5 kg
PESCADO
(entero, lomos, letes)
100 g-1,5 kg
VERDURAS
(verduras variadas, guisantes,
brócoli, etc.)
100 g-1,5 kg
PAN
(cortado, panes, bollos)
100 g-1 kg
ES
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PRIMER USO
. CÓMO CONFIGURAR LA HORA
La primera vez que encienda el aparato, tendrá que
ajustar la hora: En la pantalla parpadean las dos cifras
de la hora�
Gire el selector de ajuste para establecer la hora
correcta y pulse
para confirmar� Los dos dígitos de
los minutos empezarán a parpadear� Gire el selector
de ajuste para establecer la hora correcta y pulse
para confirmar
Nota: para cambiar la hora más adelante, mantenga pulsado
durante como mínimo 3 segundos con el horno
apagado y repita el procedimiento anterior.
Después de un corte de suministro prolongado, es posible
que tenga que volver congurar la hora.
RECAL. / COCCIÓN AUTOMÁTICOS *
Sirve para calentar alimentos precocinados
que estén congelados o a temperatura ambiente y
para cocer alimentos de forma rápida, y consigue
unos resultados óptimos
El horno calcula automáticamente la configuración
requerida para obtener los mejores resultados en
el menor tiempo posible� Coloque los alimentos en
una bandeja o plato aptos para microondas�
CATEGORÍA ALIMENTO PESO
BANDEJA DE CENA 250-500 g
PORCIÓN CONGELADA 250-500 g
LASAÑA CONGELADA 250-500 g
SOPAS 200-800 g
BEBIDAS 100-500 g
PATATAS AL HORNO
(Gírelas cuando se indique)
200 g - 1 kg
VERDURAS FRESCAS
(Córtelas a trozos del mismo
tamaño y añada de 2 a 4 cucharas
de agua. Tape)
200-800 g
VERDURAS CONGELADAS
(Gire cuando se indique. Tape)
200-800 g
VERDURAS EN LATA 200-600 g
PALOMITAS 100 g
AUTO AIRE FORZADO + MICROONDAS
Para cocer rápidamente alimentos al horno
y conseguir unos resultados óptimos� Utilice
recipientes de cocción aptos para el horno y
resistentes a las microondas�
CATEGORÍA ALIMENTO PESO
POLLO ASADO 800 g-1,5 kg
GALLETAS 300 g
PESCADO ENTERO 600 g-1,2 kg
PATATAS GRATINADAS 800 g-2 kg
ROSBIF 800 g-1,5 kg
* Con las funciones automáticas, simplemente seleccione
el tipo y el peso o la cantidad de alimentos para obtener
los mejores resultados. El horno calculará automáticamente
la conguración óptima y seguirá cambiándola a lo largo
del proceso de cocción. Remueva los alimentos cuando lo
indique.
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USO DIARIO
. INICIO RÁPIDO
Cuando el horno está apagado, se puede pulsar
para activar la cocción con la función microondas a la
potencia máxima (900W) durante 30 segundos�
1. SELECCIONAR UNA FUNCIÓN
Cuando el horno está apagado, la pantalla solo
muestra la hora� Gire el selector de ajuste para elegir
una de las funciones
2. AJUSTAR LA FUNCIÓN
. FUNCIONES MANUALES
Cuando haya seleccionado la función que desee,
puede cambiar la configuración correspondiente�
En la pantalla aparecerá la configuración que se
puede cambiar por orden�
POTENCIA / TEMPERATURA DEL MICROONDAS
Cuando el icono parpadee en la pantalla, gire el
selector para ajustar la configuración de potencia,
pulse
para confirmar y siga modificando la
configuración siguiente (si es posible)�
Del mismo modo, cuando el icono
parpadee en la
pantalla, gire el selector para ajustar la configuración
de la temperatura, pulse
para confirmar y siga
modificando la configuración siguiente (si es posible)
Nota: una vez activada la función, la potencia se puede
modicar pulsando dos veces para acceder al menú de
conguración de alimentación y después girando el selector
para cambiar la conguración.
DURACIÓN
Cuando el icono parpadee en la pantalla, gire
el selector de ajuste para establecer la duración
deseada
Cuando se muestre el tiempo de cocción que se
corresponda con el que desea, pulse
para
confirmar e iniciar la función�
Nota: Durante la cocción, puede ajustar la conguración
girando el selector cada vez que pulse , el tiempo
aumenta en 30 segundos.
. FUNCIONES AUTOMÁTICAS / DESCONGELACIÓN
AUTOMÁTICA
CATEGORÍAS
Cuando escoja una de las funciones automáticas,
tendrá que seleccionar una categoría para los
alimentos que cocine�
Cuando el icono parpadee en la pantalla, gire el
selector de ajuste para seleccionar el dígito que se
corresponda con la categoría deseada, después pulse
para confirmar
PESO
Para conseguir los mejores resultados, las funciones
automáticas requieren que introduzca el peso
de los alimentos seleccionando entre los ajustes
preestablecidos: el horno calculará la duración ideal
de la función en uso para cada tipo de alimento
Cuando los valores preestablecidos aparezcan en
pantalla y el icono
parpadee, gire el selector para
introducir el peso y después pulse
para confirmar
e iniciar la función
3. ACTIVAR LA FUNCIÓN
Una vez que haya aplicado la configuración deseada,
pulse
para activar la función�
Cada vez que pulse el botón
, el tiempo de
cocción se incrementará en otros 30 segundos (solo
para funciones manuales)�
Nota: Puede pulsar dos veces en cualquier momento
para parar la función que esté activada en ese momento.
. BLOQUEO DE SEGURIDAD
Esta función se activa automáticamente para evitar la
activación accidental del horno�
Abra y cierre la puerta, y pulse para activar la
función�
ES
9
4. PAUSA
Para pausar una función activa, por ejemplo para
mover o girar la comida, solamente tendrá que abrir la
puerta�
Para reanudar la función, cierre la puerta y pulse �
También puede pausar temporalmente la cocción
pulsando
� Para reanudar el proceso de cocción,
cierre la puerta y pulse
PAUSA AUTOMÁTICA
(REMOVER O GIRAR LOS ALIMENTOS )
Algunas funciones se detendrán para que pueda
remover o girar los alimentos�
Cuando el horno pause la cocción y en la pantalla
aparezca «Turn food» o «Stir Food», abra la puerta
para girar o mover los alimentos, después cierre la
puerta y pulse
para iniciar la cocción de nuevo
Nota: pasados 2 minutos, incluso si los alimentos no se
han girado o movido, la función volverá a comenzar
automáticamente.
5. FINAL DE COCCIÓN
Sonará una señal acústica y en la pantalla aparecerá
«End» para indicar que la cocción ha terminado�
Para algunas funciones, es posible aplazar la
cocción manteniendo la configuración establecida
anteriormente: gire el selector de ajuste para
establecer un nuevo tiempo de cocción, después
pulse
. TEMPORIZADOR
Cuando el horno está apagado, la pantalla puede
utilizarse como temporizador� El temporizador no
activa ninguno de los ciclos de cocción�
Para activar la función y establecer el tiempo
necesario, gire el selector de ajuste
Pulse para activar el temporizador� Una vez
que haya finalizado la cuenta atrás del tiempo
seleccionado sonará una señal acústica y la pantalla
lo indicará� Para hacer un cambio en el temporizador
una vez se ha activado, gire el selector de ajuste,
después pulse
para confirmar
Para interrumpirlo o volver a la pantalla de tiempo
actual, gire el selector de ajuste hasta que aparezca
0:00 en la pantalla y pulse
Nota: Cuando se haya activado el temporizador, también
podrá activar una función: El temporizador proseguirá la
cuenta atrás automáticamente sin que ello tenga ningún
efecto sobre la función. Para volver a ver el temporizador,
espere a que la función termine o pare el horno pulsando
.
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CONSEJOS ÚTILES
CÓMO UTILIZAR LA TABLA DE COCCIÓN
La tabla indica las funciones más adecuadas para cada
tipo de alimento�
El tiempo de cocción se refiere al ciclo de cocción de
los alimentos dentro del horno, excluyendo la fase de
precalentamiento (en caso que sea necesaria)
La configuración y los tiempos de cocción son
orientativos y dependen de la cantidad de alimentos y
del tipo de accesorio utilizado�
Cocine siempre los alimentos durante el tiempo de
cocción mínimo especificado y compruebe que se ha
cocinado el interior
Para obtener unos resultados mejores, siga las
recomendaciones de la tabla de cocción cuando
seleccione los accesorios�
CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS
Las microondas sólo penetran en los alimentos hasta
cierta profundidad;
separe los alimentos tanto como sea posible cuando
cocine diferentes alimentos al mismo tiempo�
Las piezas pequeñas se cocinan más rápidamente que
las grandes: Corte los alimentos en piezas de igual
tamaño para obtener una cocción uniforme�
La humedad se evapora durante la cocción con
microondas: utilizar una tapa resistente a las
microondas ayuda a reducir la pérdida de humedad�
Cuando saque los alimentos del microondas, seguirán
cocinándose durante un tiempo� Por esa razón,
recomendamos dejar dos minutos de reposo una vez
finalizado el ciclo de cocción
Se recomienda remover los alimentos cuando se
cocine en el microondas para trasladar las partes más
cocinadas de los márgenes hacia el centro y viceversa�
Coloque los filetes de carne finos uno encima de otro
o entrelazados� Los trozos más gruesos, como las
porciones de carne o las salchichas, se deben colocar
uno al lado del otro
PELÍCULA DE PLÁSTICO Y BOLSAS
Quite los cierres de alambre de las bolsas de papel
o de plástico antes de introducirlas en el horno con
funciones de cocción con microondas�
La película de plástico debe perforarse o pincharse
con un tenedor para liberar la presión y evitar que
reviente a medida que se genere el vapor durante la
coccn�
LÍQUIDOS
Los líquidos pueden llegar a superar el punto de
ebullición sin la presencia de burbujas visibles�
Esto puede hacer que los líquidos calientes se
desborden de forma repentina�
Para prevenir esa posibilidad:
� Evite usar recipientes con el cuello estrecho�
� Remueva el líquido antes de colocar el recipiente en
el horno y deje la cucharilla en el recipiente�
� Una vez caliente, vuelva a remover el líquido con
cuidado antes de retirar el recipiente del horno�
ALIMENTOS CONGELADOS
Para obtener buenos resultados, se recomienda
descongelar los alimentos directamente sobre el plato
giratorio de cristal� Si es necesario, también puede
utilizar un recipiente ligero de plástico apto para
microondas�
Los alimentos hervidos, guisos y salsas para carne
se descongelan mejor si se remueven durante la
descongelación�
Separe los alimentos una vez que empiecen
a descongelarse: las porciones separadas se
descongelarán más rápidamente�
COMIDA PARA NIÑOS
Cuando caliente alimentos infantiles o líquidos
en biberones o potitos, no olvide removerlos y
comprobar su temperatura antes de servirlos�
Así se asegura la distribución homogénea del calor y
evitará el riesgo de quemaduras�
No olvide retirar la tapa y la tetina antes de calentar el
biberón�
CARNE Y PESCADO
Para obtener un dorado perfecto de la superficie y
mantener el interior de la carne o el pescado tierno
y jugoso, recomendamos usar la función «Grill +
Microondas»� Para obtener los mejores resultados,
programe la potencia del microondas entre 160 y 350
W�
ES
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TABLA DE COCCIÓN
ALIMENTO FUNCIÓN CALENTANDO
NIVEL DE
POTENCIA DE
GRILL
POTENCIA (W) TIEMPO (MIN) ACCESORIOS
Bizcochos
- 160 - 180 - 30-60
- 160 - 180 90 25-50
Tartas rellenas
(tarta de queso, strudel, tarta de
manzana)
160-190 - 35-70
Galletas 170-180 - 10-20
Merengues 100 -120 - 40-50
Bollos 210-220 - 10-12
Barra de pan
180-200 - 30-35
Pizza/Empanada 190-220 - 20-40
Tartas saladas
(tarta de verdura, quiche)
180-190 - 40-55
Lasaña / Pasta al horno - 350-500 15-40
Cordero o ternera asados/Rosbif
(1,3-1,5 kg)
- 170-180 - 70-80*
- 160-180 160 50-70*
Rosbif: al punto (1,3-1,5 kg) - 170-180 - 40-60*
Pollo asado / Conejo / Pato
(entero 1-1,2 kg)
- 210-220 - 50-70*
- 210-220 350 45-60*
Pollo/Conejo/Pato
(letes/piezas 0,4-1 kg)
- - 350-500 20-40*
Pescado al horno (entero) - - 160-350 20-40
Filetes/rodajas de pescado - - 15-30*
Verduras rellenas
(tomates, calabacines, berenjenas...)
- - 500-650 25-50
Tostada - - - 3-6
Salchichas / Kebab / Costillas /
Hamburguesas
- - - 20-40*
Patatas asadas
- - 350-500 20-40*
Fruta asada - - 160-350 15-25
Verduras gratinadas - - - 15-25
* Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción.
Tabla de recetas cumplimentada por los órganos de certicación de conformidad con las normas IEC 60705 y IEC 60350.
FUNCIONES
Aire impulsado
Aire impuls� + MO Grill Turbo Grill Grill + Microondas
ACCESORIOS
Plato resistente al calor/contenedor apto
para el microondas
Parrilla Bandeja pastelera rectangular
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Compiladas por los órganos de certicación de conformidad con las normas IEC 60705 y IEC 60350-1.
ALIMENTO FUNCIÓN
PESO
(g)
TIEMPO DE
COCCIÓN
(min:seg)
TEMP./
NIVEL
DEL
GRILL
POTEN-
CIA
(W)
PRECA-
LENTAR.
ACCESORIOS
Crema pastelera
1000 12:00 - 13:00 - 650 -
Recipiente
apto para
microondas
(Pyrex 3227)
Bizcocho
475 8:00 - 10:00 - 750 -
Recipiente
apto para
microondas
(Pyrex 3827)
Pastel de carne
900 13:00 - 14:00 - 750 -
Recipiente
apto para
microondas
(Pyrex 3�838)
Patatas gratinadas
1100 28:00 - 30:00 190 350 -
Recipiente
apto para
microondas
(Pyrex 3827)
Pollo
1200 35:00 - 40:00 210 350 -
Recipiente
apto para
microondas
(Pyrex 3�220)
Descongelación de
carne
(girar a la mitad del
proceso de cocción)
500 10:30 - 160 - Plato giratorio
Tostada
- 4:00 - 6:00 3 -
Rejilla
RECETAS PROBADAS
FUNCIONES
Microondas Grill + Microondas Grill
ES
13
001
En caso de problemas de funcionamiento, póngase en
contacto con un Centro de Asistencia Técnica de Franke
No solicite nunca los servicios de técnicos no
autorizados�
Indique:
- el tipo de fallo
- el modelo del aparato (art�/código)
- el número de serie (S/N), indicado en la placa de
características, que se encuentra en el borde derecho
del interior del horno (visible con la puerta del horno
abierta)�
Cuando se ponga en
contacto con nuestro
Centro de Asistencia,
deberá indicar los
códigos que figuran en
la placa de características
de su producto�
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
ASISTENCIA
SUPERFICIES INTERNAS Y EXTERNAS
Limpie las superficies con un paño húmedo de
microfibra� Si están muy sucias, añada unas gotas de
detergente neutro al agua� Seque con un paño seco�
Limpie el cristal de la puerta con un detergente
líquido adecuado
Con regularidad, o en caso de salpicaduras, quite
el plato giratorio de su soporte para limpiar la parte
inferior del horno y eliminar todos los restos de
comida�
No es necesario limpiar el grill ya que la alta
temperatura que genera quema toda la suciedad�
Utilice esta función con regularidad�
ACCESORIOS
Todos los accesorios son aptos para el lavavajillas�
Para la suciedad más resistente, frote suavemente con
un paño� Deje enfriar siempre los accesorios antes de
limpiarlos
Asegúrese de que el aparato se haya enfriado antes de
llevar a cabo las tareas de mantenimiento o limpieza.
No utilice productos de lavado con vapor.
No utilice estropajos de acero, estropajos abrasivos
ni productos de limpieza abrasivos/corrosivos, ya que
podrían dañar las supercies del aparato.
Problema Posible causa Solución
El horno no funciona�
Corte de suministro.
Desconexión de la red
eléctrica.
Compruebe que haya corriente eléctrica en la
red y que el horno esté enchufado a la toma
de electricidad. Apague el horno y vuelva a
encenderlo para comprobar si se ha solucionado el
problema.
El horno hace ruido, incluso
cuando está apagado�
Ventilador de refrigeración
activado.
Abra la puerta o espere a que nalice el proceso de
enfriamiento.
En la pantalla aparecerá la letra
«F» seguida de un número�
Fallo del software. Póngase en contacto con el Servicio Postventa más
cercano e indique el número que aparece detrás de
la letra «F».
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
400011426985
EN DE FR IT ES PT PL
www.franke.com
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Franke FSM 45 MW XS Daily Reference Guide

Categoría
Microondas
Tipo
Daily Reference Guide