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④ PREPARAZIONI :
•Ottimi risultati nel settore della gelateria dove l’apparecchio può essere utiliz-
zato per triturare e sminuzzare la frutta fino ad ottenere in brevissimo tempo una
crema omogenea. Inoltre permette di miscelare qualsiasi tipo di prodotto con gli
aromi e le basi per il gelato, sciogliendo ed emulsionando contemporaneamen-
te gli zuccheri ed i grassi.
•Permette di triturare e mescolare direttamente nelle pentole eccellenti creme di
verdure e minestroni, ma anche: zuppe di pesce, pancotto verdure tagliate a dadi-
ni e stufate con burro, spinaci, insalate e cavoli spezzettati, la pasta per le crêpes,
salse, maionese, ecc.
•Può ugualmente rendere grandi servizi in certe industrie: profumerie, fonderie,
tintore, ceramiche, laboratori, salumifici, ecc.
⑤MANUTENZIONE E PULIZIA :
• NON PULIRE MAI l’apparecchio direttamente sotto il getto d’acqua.
• NON IMMERGERE MAI il blocco motore nel liquido.
Per pulire l’interno della campana dell’apparecchio, farlo funzionare con il tubo
di immersione in acqua calda e pulita per alcuni secondi.
STACCARE LA SPINA DALLA PRESA DI CORRENTE.
In seguito pulire l’esterno della campana e il tubo sotto il rubinetto.
Utilizzare il supporto murale per collocare l’apparecchio a riposo.
MANUTENZIONE: E’ consigliabile eseguire una verifica periodica di quanto segue:
•Il buono stato del cavo di alimentazione
•La tenuta del tubo di immersione
•L’affilatura del coltello
⑥
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ALLE NORME CE
Dichiariamo che l’apparecchio Dynamic modello PMX 98
è rispondente alle esigenze
essenziali della normativa EN 12853.
La direction DYNAMIC
H. Durand
Notice PMX 98 INT./02 4/08/03 10:33 Page 28