2. Casa
  3. Usos domésticos
  4. Pequeños electrodomésticos de cocina
  5. Freidoras
  6. Domo
  7. DO509FR Deli-Fryer
DO509FR Deli-Fryer

Domo DO509FR Deli-Fryer, DO509FR El manual del propietario

  • ¡Hola! Soy un chatbot de IA específicamente entrenado para ayudarte con el Domo DO509FR Deli-Fryer El manual del propietario. He revisado el documento y puedo ayudarte a encontrar la información que necesitas o explicarla de manera clara y sencilla. ¡Pregunta lo que necesites!
DO509FR
52
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Este aparato está diseñado para ser utilizado
por niños a partir de 16 años de edad y por
personas con discapacidades físicas, sensoriales
o mentales, o por personas que no dispongan de
suciente experiencia y conocimientos, a no ser
que sean supervisados o instruidos inicialmente
en la utilización segura del aparato y los
posibles peligros.
Los niños deben estar siempre bajo supervisión,
para asegurar que no juegan con el aparato.
El mantenimiento y la limpieza del aparato
no pueden efectuarse por niños, a no ser
que tengan más de 16 años de edad y sean
supervisados. Mantenga el aparato y el cordón
eléctrico fuera del alcance de niños menores de
16 años.
Este aparato está diseñado para ser utilizado en
un entorno doméstico y en entornos similares
como:
• En la cocina para el personal de tiendas,
ocinas y otros entornos profesionales
similares.
DO509FR
53
www.domo-elektro.be
• En las ncas.
• En las habitaciones de hoteles y moteles y
otros entornos con un carácter residencial.
• En los cuartos de huéspedes o similares.
Atención: el aparato no puede ser utilizado con
un temporizador externo o un mando a distancia
separado.
• Lea todas las instrucciones antes del uso.
• Antes de utilizarlo, compruebe si
el voltaje indicado en el aparato
corresponde al voltaje de la electricidad
de su casa.
• No permita que el cable cuelgue sobre
una supercie o el borde de una mesa o
encimera.
• No utilice nunca el aparato si el cable
o el enchufe están dañados, después de
un mal funcionamiento de la unidad
o si están dañados. Lleve el aparato al
distribuidor autorizado más cercano
centro para la inspección y reparación.
• Se requiere supervisión cuando el aparato
es usado por o cerca de niños.
DO509FR
54
• El uso de accesorios no recomendados o
vendidos por el fabricante puede causar
incendios, descargas eléctricas o lesiones.
• Desenchufe la toma de corriente cuando
no se usa, para montar o desmontar
piezas y antes de limpiarlo. Ponga todos
los botones en posición desconectado
(“off”) y desconecte el enchufe de la
toma de corriente. Nunca tire del cable
para desenchufarlo.
• No deje que el aparato funcione sin
supervisión.
• No encienda nunca el aparato cerca de
una estufa de gas o eléctrica, ni en un
lugar donde pueda entrar en contacto
con un horno eléctrico o con otro aparato
caliente.
• No utilice el aparato en el exterior.
• Utilice el aparato sólo para el n para el
que se ha fabricado.
• Coloque siempre el aparato sobre una
supercie rme, horizontal y seca.
• Utilice el aparato sólo para uso doméstico.
El fabricante no es responsable de los
DO509FR
55
www.domo-elektro.be
accidentes que resulten del uso incorrecto del
aparato, ni del incumplimiento de las normas
establecidas en este manual.
• Todas las reparaciones aparte del
mantenimiento ordinario de la unidad deben
ser efectuadas por el fabricante o por su
servicio post-venta.
• No sumerja nunca el aparato, el cable o el
enchufe en agua o cualquier otro líquido.
• Asegúrese de que los niños no puedan tocar
el cable eléctrico o el aparato.
• Mantenga el cable alejado de bordes alados
y piezas calientes u otras fuentes de calor.
• Antes del primer uso retire todos los
materiales de embalaje y etiquetas de
promoción.
El aparato se puede calentar
durante el uso. Mantenga el cable
alejado de las partes calientes y no
cubra el aparato.
• Conecte el aparato a una toma de corriente
conectada a tierra.
DO509FR
56
• Asegúrese de que no puede entrar ningún
líquido en el aparato.
• Asegúrese de que todos los ingredientes están
correctamente colocados en la cesta, para
que no entren en contacto con los elementos
calefactores.
• No cubra las aberturas de ventilación cuando
el aparato está en funcionamiento.
• Nunca llene la cubeta con aceite.
• No toque el interior del aparato cuando está
en funcionamiento.
• No coloque el aparato contra una pared
o contra otros aparatos. Deje un espacio
mínimo de 30 cm alrededor del aparato.
• No coloque objetos sobre el aparato.
• Durante el funcionamiento del aparato
sale vapor caliente por las aberturas de
ventilación. Mantenga las manos y la cara a
una distancia segura. También tenga cuidado
con el vapor y el aire calientes cuando retire
el recipiente de la freidora.
• Retire inmediatamente el enchufe de la toma
de corriente cuando salga humo oscuro del
aparato. Espere hasta que ya no salga humo
DO509FR
57
www.domo-elektro.be
antes de retirar la cesta del aparato.
• Coloque el aparato sobre una supercie plana
y estable, resistente al calor.
• Deje que el aparato se enfríe durante al
menos 30 minutos antes de desplazarlo o
limpiarlo.
PIEZAS
1. Cesta
2. Cubeta
3. Display
4. Botón de liberación de la cesta
5. Asa
6. Panel de control del temporizador
7. Panel de control de temperatura
8. Botón de encendido/apagado
ANTES DEL PRIMER USO
• Retire todos los materiales de embalaje y,
en su caso, los adhesivos promocionales.
• Limpie la cubeta y la cesta con agua
caliente y un estropajo no abrasivo con un poco de jabón. Estas piezas también se
pueden lavar en el lavavajillas.
• Frote el interior y el exterior del aparato con un paño suave.
• Atención: tenga en cuenta que no debe haber aceite o grasa en la cubeta.
MODO DE EMPLEO
1. Coloque el aparato sobre una supercie plana, estable y resistente al calor.
Asegúrese de que hay al menos 30 cm de espacio alrededor del aparato.
2. Asegúrese de que la cesta se coloca en la cubeta. Si la cesta hace clic en la cubeta
estará bien colocada. No ponga aceite o grasa en la cubeta.
3. Deslice la cubeta con la cesta vacía en la freidora.
Atención: Nunca utilice la cubeta sin la cesta.
4. Introduzca el enchufe en la toma de corriente.
5. Encienda el aparato pulsando el botón de encendido/apagado.
6. Deje que el aparato se precaliente. Ajuste la temperatura deseada utilizando los
botones del panel de control de temperatura. El tiempo de precalentamiento
1
2
3
4
5
6
7
8
DO509FR
58
depende de la temperatura elegida y de la temperatura ambiente, con un
mínimo de 3 minutos. Ajuste el tiempo con los botones del panel de control del
temporizador. Pulse el botón de encendido/apagado para empezar a calentar. En la
pantalla aparecerá el símbolo:
El aparato habrá alcanzado la temperatura deseada cuando desaparezca el
asterisco rojo del símbolo.
7. Retire la cubeta del aparato. Preste atención a que al hacerlo no presiona el
botón de liberación. El aparato dejará de funcionar automáticamente. Colocar
los ingredientes en la cesta. No llene demasiado la cesta, de modo que los
ingredientes no pueden tocar los elementos calefactores. Coloque la cubeta con
la cesta llena en el aparato. La freidora empezará a funcionar automáticamente
(siempre que el tiempo establecido no haya expirado).
8. Ajuste el tiempo deseado con los botones del panel de control del temporizador.
También puede utilizar uno de los siguientes programas preestablecidos. Pulse
el botón M. Con cada pulsación del botón aparecerá uno de los siguientes
programas:
Icono Alimentos Duración (min.) Temperatura (°
C)
Patatas fritas
(congeladas)
15 200
Carne 25 180
Gambas
rebozadas
20 160
Bizcocho 30 160
Muslos de pollo
20 200
Filetes 20 180
Pescado 20 160
Estos programas son únicamente una indicación. El resultado depende del
tamaño, la forma y la cantidad de los alimentos.
9. Cuando haya seleccionado el tiempo o el programa deseado, pulse el botón
de encendido/apagado. El temporizador inicia la cuenta regresiva del tiempo
establecido y es visible en la pantalla.
DO509FR
59
www.domo-elektro.be
10. El exceso de aceite se recoge en la cubeta.
11. Cuando haya terminado el tiempo establecido se escuchará un tono de aviso. La
freidora se apagará automáticamente. También puede encender el aparato antes
de pulsar el botón de encendido/apagado. Después de dejar enfriar durante 25
segundos, apague el aparato.
12. Retire la cubeta del aparato y colóquela sobre una supercie resistente al calor.
Retire la cesta con los ingredientes presionando en el botón de liberación.
CONSEJOS DE COCINA IMPORTANTES
• Se recomienda agitar las patatas fritas cada 5 o 10 minutos para que se cocinen
de manera uniforme. Esto también es aplicable para otros aperitivos, pequeños,
que se amontonan unos encima de otros en la cesta. Atención: asegúrese de no
presionar el botón de liberación de la cesta durante la agitación.
• Puede agregar una cucharada de aceite para obtener un resultado más crujiente,
por ejemplo, de aceite de oliva, aceite de girasol o aceite de cacahuete. Mezcle
bien este aceite con las patatas sin cocinar, antes de introducir las patatas en
la cesta. Para otros ingredientes puede aplicar un poco de aceite con un pincel
o spray. Asegúrese de que el exceso de aceite no llega a la cubeta o a la cesta.
Nunca debe utilizar demasiado aceite. Las patatas fritas quedarían menos
crujientes y más grasientas.
• Deje las patatas frescas, sin cocinar, sumergidas durante 30 minutos en agua
antes de freírlas, para que se limpie el almidón de las patatas. A continuación,
séquelas.
• No prepare ingredientes excesivamente grasientos en la freidora.
• Al preparar ingredientes grasientos puede salir humo blanco del aparato. Esto no
inuye en el funcionamiento del dispositivo o en el resultado nal. Este humo
blanco también se puede producir cuando el aparato no se limpia adecuadamente
o si ha quedado aceite en la cubeta en una fritura posterior.
• Los aperitivos que se pueden preparar en el horno, también se pueden preparar en
esta freidora.
• Para obtener unas patatas fritas lo más crujientes posible, cocine un máximo de
500 g de patatas por turno.
• Las pequeñas cantidades de ingredientes se pueden cocinar de una manera más
uniforme que en el caso de las grandes cantidades.
• Las patatas fritas nas también ofrecen un resultado más crujiente que las
patatas fritas gruesas.
• Coloque un molde o bandeja para horno en la cesta cuando quiera cocinar un
bizcocho o un quiche, o cuando quiera preparar ingredientes frágiles o rellenos.
• También puede utilizar esta freidora para volver a calentar ingredientes.
Encienda la freidora a 150°C durante 10 minutos.
• Puede poner tranquilamente los ingredientes que se deben freír a la misma
temperatura y durante el mismo tiempo en la cesta y cocinarlos.
• No es necesario descongelar previamente los productos congelados.
DO509FR
60
• Puede utilizar papel de horno o papel de aluminio, o recipientes, en la cesta de
la freidora, pero tenga mucho cuidado. Preste atención a que no cubre toda la
cesta. El aire siempre debe circular perfectamente por el aparato para poder llegar
a la cesta y a los ingredientes. Además, siempre se debe colocar suciente comida
en el papel de horno o papel de aluminio, de manera que el papel se mantenga en
su lugar. De lo contrario, este podría ser aspirado por el fuerte ujo de aire hacia
el elemento calentador e incendiarse. Asegúrese de que el papel de horno o de
aluminio siempre es algo más grande que los alimentos. También debe asegurarse
de que no se sale de la cesta.
• Los aperitivos que se pueden cocinar en el horno siempre ofrecen el mejor
resultado, más crujiente. Pero también los aperitivos congelados que se preparan
en freidoras convencionales se pueden preparar en esta freidora.
TIEMPOS Y TEMPERATURAS DE PREPARACIÓN
La siguiente tabla contiene una serie de directrices para la preparación de diversos
platos. Atención: estos datos solo se deben tener en cuenta como orientación.
Además, los tiempos siempre dependen de la cantidad y del grosor de la comida.
También debe tener en cuenta los consejos de cocina mencionados anteriormente.
Patatas fritas, frescas primer turno, 18 min. 140°
segundo, 12 min. 180°
Patatas fritas, congeladas primer turno, 12 min. 200°
segundo, 8 min. 200°
Gajos de patata (gruesas) 18-22 min. 180°
Croquetas 15 min. 185°
Croquetas de queso,
congeladas
12 min. 180°
Nuggets de pollo,
albóndigas rebozadas,
palitos de pescado y otros
aperitivos
10 min. 200°
Pechuga de pollo 15-20 min. 200°
Filetes rebozados de pollo,
congelados
12 min. 180°
Filetes 12 min. 180°
Pescado 15 min. 180°
Champiñones 3-4 min. 180°
Rollitos de primavera 8-13 min. 200°
Muslos de pollo 20 min. 200°
DO509FR
61
www.domo-elektro.be
Albóndigas rebozadas 8 min. 180°
Hamburguesa 6-10 min. 180°
Saté 10 min. 190°
Gambas rebozadas 6 min. 180°
Huevo, huevo cocido 12 min. 160°
Huevo, hervido 6-7 min. 160°
Verduras 15 min. 180°
Aperitivos de verdura -
verduras duras
10-13 min. 200°
Aperitivos de verdura -
verduras blandas
7 min. 200°
Manzanas 7 min. 180°
Plátano 7 min. 200°
Aperitivos de hojaldre 10 min. 180°
Panecillos 7 min. 200°
Bizcocho 30 min. 160°
Magdalenas 15-20 min. 160°
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
• El aparato se debe limpiar después de cada uso.
• No se deben usar productos de limpieza de metal o abrasivos. Estos podrían dañar
el aparato.
• Retire el enchufe de la toma de corriente.
• Deje que el aparato se enfríe durante al menos 30 minutos antes de desplazarlo o
limpiarlo.
• Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo.
• Limpie la cubeta y la cesta con agua caliente y use un estropajo no abrasivo con
un poco de jabón.
• Limpie el interior del aparato con agua tibia y un estropajo suave.
• Limpie el elemento calentador con un cepillo para eliminar los restos de comida.
• Seque bien todos los componentes.
/