Bosch CreationLine MUM58231 Manual de usuario

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MUM5....

Universal kitchen machine

[de] Gebrauchsanleitung

[en] Instruction manual

[fr] Mode d’emploi

[it] Istruzioni per l’uso

[nl] Gebruiksaanwijzing

[da] Brugsanvisning

[no] Bruksanvisning

[sv] Bruksanvisning

[fi] Käyttöohje

[es] Instrucciones de uso

[pt] Instruções de serviço

[el] Οδηγίες χρήσης

[tr] Kullanım kılavuzu

[uk] Інструкція з експлуатації

[ru] Инструкция по эксплуатации

[kk] Пайдалану нұсқаулығы

[ar] 

Universal-Küchenmaschine 3

Universal kitchen machine 17

Robot ménager universel 30

Robot da cucina universale 44

Universele keukenmachine 58

Universalkøkkenmaskine 71

Universal kjøkkenmaskin 84

Universalköksmaskin 97

Yleiskone 110

Robot de cocina universal 123

Máquina de cozinha universal 139

Kouζιvoμηχανή 153

Üniversal mutfak robotu 169

Універсальний кухонний комбайн 185

Универсальная кухонная машина 199

Әмбебап компактты асхана машинасы 217

 244

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7

de Arbeitspositionen

Arbeitspositionen

Bild B:

Achtung!

Gerät nur betreiben, wenn Werkzeug /

Zubehör nach dieser Tabelle am richtigen

Antrieb und in der richtigen Position

angebracht und in Arbeitsstellung ist.

Der Schwenkarm muss in jeder Arbeits-

position eingerastet sein.

Hinweis

Der Schwenkarm ist mit der „Easy Armlift“-

Funktion ausgestattet, welche die

Bewegung des Schwenkarmes nach oben

unterstützt.

Einstellen der Arbeitsposition:

 Entriegelungstaste drücken und

Schwenkarm bewegen. Bewegung mit

einer Hand unterstützen.

 Schwenkarm bis zum Einrasten auf die

gewünschte Position bewegen.

Position Antrieb MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

Position Antrieb MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Einsetzen / Abnehmen von Schlag-, Rühr-

besen und Knethaken; Zugeben großer

Verarbeitungsmengen.

Bedienen

W Verletzungsgefahr!

Netzstecker erst einstecken, wenn alle

Vorbereitungen zum Arbeiten mit dem Gerät

abgeschlossen sind.

Achtung!

Gerät nur mit Zubehör / Werkzeug in

Arbeitsstellung betreiben. Gerät nicht leer

betreiben. Gerät und Zubehörteile keinen

Hitzequellen aussetzen. Teile sind nicht

mikrowellengeeignet.

 Gerät und Zubehör vor dem ersten

Gebrauch gründlich reinigen, siehe

„ Reinigen und Pflegen“.

Wichtiger Hinweis

In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene

Richtwerte für die Arbeitsgeschwindigkeit

beziehen sich auf die Geräte mit 7-stufigem

Drehschalter. Für Geräte mit 4-stufigem

Drehschalter finden Sie die Werte in Klam-

mern jeweils dahinter.

In dieser Gebrauchsanleitung befindet

sich ein Aufkleber mit Richtwerten für die

Arbeitsgeschwindigkeit des Gerätes bei

Verwendung der Werkzeuge bzw. des

Zubehörs. Wir empfehlen, diesen Aufkleber

am Gerät anzubringen (Bild C).

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28

en Optional accessories

Optional accessories

MUZ5ZP1

Citrus press

For squeezing oranges, lemons and grapefruits.

MUZ5CC1

Dicer

For cutting fruit and vegetables into equally sized

cubes.

MUZ5FW1

Mincer

For cutting fresh meat for steak tartare or meat loaf.

MUZ45LS1

Perforated

disc set

fine (3 mm),

coarse (6 mm)

For the mincer MUZ5FW1.

Fine disc for pasties and spreads, coarse disc for sau-

sages and bacon.

MUZ45SV1

Viennese whirl

attachment

For the mincer MUZ5FW1.

With metal template for 4 different pastry moulds.

MUZ45RV1

Grater

attachment

For the mincer MUZ5FW1.

For grating nuts, almonds, chocolate and dried bread

rolls.

MUZ45FV1

Juicer

attachment

For the mincer MUZ5FW1.

For pressing soft fruit, except raspberries, tomatoes and

rose hips, to a pulp. At the same time e.g. currants are

automatically stemmed and pitted.

MUZ45PS1

Chipper disc

For the continuous-feed shredder MUZ5DS1.

For slicing raw potatoes for chips.

MUZ45AG1

Asian

vegetable disc

For the continuous-feed shredder MUZ5DS1.

Slices fruit and vegetables into fine strips for Asian

vegetable dishes.

MUZ45RS1

Grating disc

coarse

For the continuous-feed shredder MUZ5DS1.

For grating raw potatoes, e.g. for potato pancakes or

dumplings.

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34

fr Positions de travail

Bol mélangeur avec accessoires

11 Bol mélangeur en acier inoxydable

12 Couvercle

Accessoires

13 Fouet mélangeur

14 Fouet batteur

15 Crochet pétrisseur avec

déflecteur de pâte

16 Sacoche d’accessoires

Pour ranger les accessoires et les

disques à réduire.

Accessoire râpeur / éminceur

17 Pilon-poussoir

18 Couvercle avec ouverture pour ajout

19 Disques à réduire

a Disque à découper réversible –

épais / mince

b Disque à râper réversible – épais / fin

c Disque à râper – mi-fin

20 Porte-disque

21 Boîtier avec orifice de sortie

Mixeur*

22 Bol mixeur

23 Couvercle

24 Entonnoir

* Si un accessoire n’a pas été livré

d’origine, vous pouvez vous le procurer

dans le commerce et auprès du service

après-vente.

Positions de travail

Figure B :

Attention !

Ne faites fonctionner l’appareil que si les

accessoires se trouvent sur l’entraînement

correct, sur la position correcte et en posi-

tion de travail. Le bras pivotant doit encran-

ter dans chaque position de travail.

Remarque

Le bras pivotant est doté de la fonction

« Easy Armlift » qui assiste le mouvement

montant du bras pivotant.

Réglage de la position de travail :

 Appuyez sur la touche de déverrouillage

puis faites tourner le bras pivotant. Aidez

le mouvement d’une main.

 Amenez le bras pivotant sur la position

voulue jusqu’à ce qu’il encrante.

Position Entraîne-

ment

MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Mise en place / retrait du fouet batteur,

fouet mixeur et crochet à pétrir ; ajout de

grandes quantités à traiter.

Utilisation

W Risque de blessure !

Ne branchez la fiche mâle dans la prise de

courant qu’une fois tous les préparatifs sur

l’appareil achevés.

Attention !

Ne faites fonctionner l’appareil qu’avec les

accessoires / outils en position de travail.

Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide.

N’exposez pas l’appareil et ses accessoires

à des sources de chaleur. Les pièces ne

vont pas au four à micro-ondes.

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48

it Posizioni di lavoro

Posizioni di lavoro

Figura B:

Attenzione!

Usare l’apparecchio solo se l’utensile /

accessorio secondo la seguente tabella

è applicato all’ingranaggio indicato nella

posizione corretta ed è in posizione di

lavoro. Il gancio oscillante deve essere

arrestato in ogni posizione.

Avvertenza

Il braccio oscillante è dotato della

funzione “Easy Armlift”, che favorisce suo

sollevamento.

Regolazione della posizione di

lavoro:

 Premere il tasto di sblocco e muovere il

braccio oscillante. Aiutare il movimento

con una mano.

 Muovere il braccio oscillante fino

all’arresto nella posizione desiderata.

Posizione Ingranaggio MUM

52..

MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

Posizione Ingranaggio MUM

52..

MUM

54/55/

56/58..

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Montare / smontare lo sbattitore, le fruste

ed il gancio impastatore. Aggiungere grandi

quantità di alimenti.

Uso

W Pericolo di lesioni!

Inserire la spina di rete solo dopo che tutti

i preparativi per il lavoro con l’apparecchio

sono stati conclusi.

Attenzione!

Usare l’apparecchio solo con l’utensile /

accessorio in posizione di lavoro. Non fare

funzionare l’apparecchio a vuoto. Non

esporre apparecchio ed accessori a fonti di

calore. Le parti non sono idonee per l’uso in

forno a microonde.

 Al primo uso pulire accuratamente

apparecchio ed accessori, vedi capitolo

“Pulizia e cura”.

Avvertenza importante

I valori orientativi consigliati in queste

istruzioni per l’uso per la velocità di

lavoro si riferiscono agli apparecchi con

selettore a manopola a 7 posizioni. Per gli

apparecchi con selettore a manopola a 4

posizioni i rispettivi valori sono indicati dopo

i primi fra parentesi.

In queste istruzioni per l’uso vi è un adesivo

con valori orientativi per la velocità di lavoro

dell’apparecchio nell’impiego di utensili ed

accessori. Consigliamo di applicare questo

adesivo sull’apparecchio (figura C).

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62

nl Bedrijfspositie

Bedrijfspositie

Afb. B:

Attentie!

Het apparaat alleen gebruiken wanneer het

hulpstuk / toebehoren volgens deze tabel is

aangebracht op de juiste aandrijving en in de

juiste positie, en op de bedrijfsstand staat.

De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn

vastgeklikt.

N.B.

De draaiarm beschikt over een

“Easy Armlift”-functie, die de omhoog-

beweging van de draaiarm ondersteunt.

Instellen van de bedrijfspositie:

 Ontgrendelknop indrukken en de

draaiarm draaien. De beweging met een

hand ondersteunen.

 De draaiarm op de gewenste positie

zetten en laten vastklikken.

Bedrijfs-

stand

Aandrijving MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

Bedrijfs-

stand

Aandrijving MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Aanbrengen / verwijderen van de (roer)

garde en de kneedhaak; toevoegen van

grote verwerkingshoeveelheden.

Bedienen

W Gevaar voor letsel!

De stekker pas in het stopcontact steken

wanneer alle voorbereidingen voor het

werken met het apparaat zijn uitgevoerd.

Attentie!

Het apparaat alleen met het toebehoren /

hulpstuk in de bedrijfsstand gebruiken.

Het apparaat niet zonder ingrediënten

gebruiken. Apparaat en toebehoren niet

blootstellen aan warmtebronnen. De onder-

delen zijn niet geschikt voor gebruik in een

magnetron.

 Het apparaat en het toebehoren grondig

reinigen voordat u deze voor het eerst

gebruikt, zie “Reiniging en onderhoud”.

Belangrijke aanwijzing

De aanbevolen richtwaarden voor de

werksnelheid in deze handleiding hebben

betrekking op de apparaten met een

draaiknop met 7 standen. Erachter staan

tussen haakjes de waarden voor apparaten

met een draaischakelaar met 4 standen.

In deze gebruiksaanwijzing vindt u een

sticker met de richtwaarden voor de

werksnelheid van het apparaat bij gebruik

van de hulpstukken resp. het toebehoren.

Wij raden u aan deze sticker op het

apparaat te plakken (afb. C).

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66

nl Reiniging en onderhoud

Na gebruik

 Apparaat uitschakelen met de

draaischakelaar.

 Mixer met de klok mee draaien en

verwijderen.

Tip: U kunt de mixer het best direct na

gebruik reinigen.

Reiniging en onderhoud

Het gebruikte toebehoren moet na elk

gebruik grondig worden gereinigd.

Attentie!

Geen schurende reinigingsmiddelen

gebruiken. De oppervlakken kunnen

beschadigd raken.

Basisapparaat reinigen

W Gevaar voor elektrische schokken!

Het basisapparaat nooit in water dompelen

of onder stromend water houden. Geen

stoomreiniger gebruiken.

 Stekker uit wandcontactdoos nemen.

 Basisapparaat en aandrijvings-

beschermdeksel afvegen met een

vochtige doek. Indien nodig een beetje

afwasmiddel gebruiken.

 Daarna het apparaat afdrogen.

Kom en hulpstukken reinigen

De kom en de hulpstukken kunnen in de

afwasautomaat worden gereinigd. Kunststof

onderdelen niet vastklemmen in de afwas-

automaat, omdat ze dan onherstelbaar

vervormd kunnen raken!

Doorloopsnijder reinigen

W Verwondingsgevaar door

scherpe messen!

Niet in de scherpe messen en randen

van de fijnmaakschijven grijpen. Voor het

reinigen een borstel gebruiken.

Alle onderdelen van de doorloopsnijder

kunnen in de afwasautomaat worden

gereinigd.

Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels

het rode laagje te verwijderen, kunt u

een beetje slaolie op een doek doen

en daarmee de doorloopsnijder (niet de

fijnmaakschijven) schoonwrijven. Daarna

de doorloopsnijder afwassen.

Mixer reinigen

W Verwondingsgevaar door

scherpe messen!

Mixermes niet met blote handen reinigen.

De mixbeker, het deksel en de trechter

kunnen in de afwasautomaat worden

gereinigd.

Tip: Na verwerking van vloeistoffen is

het meestal voldoende om de mixer te

reinigen zonder deze van het apparaat te

nemen. Hiertoe doet u een beetje water

met afwasmiddel in de gemonteerde mixer.

Schakel de mixer enkele seconden in

(stand M). Afwassopje weggieten en de

mixer uitspoelen met schoon water.

Belangrijke aanwijzing

Zo nodig de opbergzak voor toebehoren

reinigen. De aanwijzingen in de opbergzak

in acht nemen.

Opbergen

W Gevaar voor letsel!

De stekker uit het stopcontact trekken

wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.

Afb. K:

 Hulpstukken en fijnmaakschijven

opbergen in de opbergzak.

 Opbergzak in de kom bewaren.

 Bewaren in de originele verpakking, zie

afb. L.

Hulp bij storingen

W Gevaar voor letsel!

Trek de stekker uit het stopcontact voordat

u een storing verhelpt.

Belangrijke aanwijzing voor

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..

Een bedieningsfout van het apparaat, een

activering van de elektronische zekeringen

en een apparaatdefect wordt aangegeven

door een knipperende inbedrijf-indicatie.

De draaiarm moet in elke bedrijfspositie

zijn vastgeklikt.

Probeer eerst het probleem te verhelpen

aan de hand van de volgende aanwijzingen.

Storing

Het apparaat start niet.

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69

nl Afval

Afval

J

Gooi verpakkingsmateriaal op een

milieuvriendelijke manier weg. Dit

apparaat is gekenmerkt in overeen-

stemming met de Europese richtlijn

2012/19/EU betreffende afgedankte

elektrische en elektronische appara-

tuur (waste electrical and electronic

equipment – WEEE). De richtlijn

geeft het kader aan voor de in de EU

geldige terugneming en verwerking

van oude apparaten. Raadpleeg uw

gespecialiseerde handelaar voor

de geldende voorschriften inzake

afvalverwijdering.

Garantie

Voor dit apparaat gelden de garantievoor-

waarden die worden uitgegeven door de

vertegenwoordiging van ons bedrijf in het

land van aankoop. De leverancier, bij wie u

het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover

graag meer informatie. Om aanspraak te

maken op de garantie heeft u altijd uw

aankoopbewijs nodig.

Wijzigingen voorbehouden.

Extra toebehoren

MUZ5ZP1

Citruspers

Voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en

grapefruit.

MUZ5CC1

Blokjessnijder

voor het snijden van fruit en groente.

MUZ5FW1

Vleesmolen

Voor het fijnmaken van vlees voor tartaar of gehakt.

MUZ45LS1

Ponsschijven-

set

fijn (3 mm),

grof (6 mm)

Voor de vleesmolen MUZ5FW1.

Fijn voor pasteien en beleg, grof voor braadworsten en

spek.

MUZ45SV1

Spritsgebak -

hulpstuk

Voor de vleesmolen MUZ5FW1.

Met metaalsjabloon voor 4 verschillende bakvormen.

70

nl Extra toebehoren

MUZ45RV1

Maalvoorzet-

stuk

Voor de vleesmolen MUZ5FW1.

Voor het malen van noten, amandelen, chocola en

gedroogde broodjes.

MUZ45FV1

Fruitpershulp-

stuk

Voor de vleesmolen MUZ5FW1.

Voor het persen van bessen uitgezonderd frambozen,

tomaten en rozenbottels tot moes. Tegelijk worden bijv.

aalbessen automatisch van steeltjes en pitten ontdaan.

MUZ45PS1

Patates-frites-

schijf

Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1.

Voor het snijden van rauwe aardappels tot patates

frites.

MUZ45AG1

Asia-groente-

schijf

Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1.

Snijdt fruit en groente in smalle reepjes, voor Aziatische

groentegerechten.

MUZ45RS1

Maalschijf grof

Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1.

Voor het raspen van rauwe aardappels, bijv. voor

aardappelkoekjes of knoedels.

MUZ45KP1

Aardappel-

koekjesschijf

Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1.

Voor het raspen van rauwe aardappels voor Rösti en

aardappelkoekjes, voor het snijden van fruit en groente

in dikke plakken.

MUZ5ER2

Roestvrijstalen

kom

In de kom kunnen max. 750 g meel plus ingrediënten

worden verwerkt.

MUZ5KR1

Kunststof

roerkom

In de kom kunnen max. 750 g meel plus ingrediënten

worden verwerkt.

MUZ5MX1

Mixer-opzet-

stuk kunststof

Voor het mixen van dranken, pureren van fruit en

groente, bereiden van mayonaise, fijnmaken van

groente, fruit en noten, en het malen van ijsblokjes.

MUZ5MM1

Multimixer

Voor het hakken van kruiden, groente, appels en vlees,

voor het raspen van wortels, rammenas en kaas, voor

het fijnraspen van noten en gekoelde chocolade.

Indien een van de toebehoren niet is meegeleverd, kan het in de speciaalzaak of bij de

klantenservice worden aangeschaft.

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79

da Opbevaring

Tip: Til at fjerne den røde belægning efter

forarbejdning af f.eks. gulerødder kom en

smule spiseolie på en klud og gnid med den

hen over hurtigsnitteren (ikke over finhak-

ningsskiverne). Skyl herefter hurtigsnitteren.

Rengøring af blender

W Kvæstelsesfare som følge af skarpe

knive!

Berør ikke blenderknivene med de bare

fingre. Blenderbæger, låg og tragt kan tåle

opvaskemaskine.

Tip: Efter bearbejdning af væsker, behøver

man normalt ikke at tage blenderen af

apparatet til rengjøring. Kom en smule vand

med opvaskemiddel i den påsatte blenderen.

Tænd for blenderen og lad den køre i et par

sekunder (trin M). Hæld opvaskevandet ud

og skyl blenderen med rent vand.

Vigtig henvisning

Rengør tilbehørstasken efter behov. Følg

plejehenvisningerne i tasken.

Opbevaring

W Fare for tilskadekomst!

Træk netstikket ud, når apparatet ikke er i

brug.

Billede K:

 Gem redskaber og finhakningsskiver i

tilbehørstasken.

 Opbevar tilbehørstasken i skålen.

 Til opbevaring i den originale emballage,

se billede L.

Hjælp i tilfælde af fejl

W Fare for tilskadekomst!

Træk netstikket ud forinden du afhjælper

en fejl.

Vigtig henvisning for

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..

Forkert betjening af apparatet, en udløsning

af de elektroniske sikringer hhv. en defekt

på apparatet vises med en blinkende

driftsindikator.

Svingarmen skal være faldet i hak

i enhver arbejdsposition.

Forsøg først at afhjælpe det opståede

problem ved hjælp af efterfølgende

henvisninger.

Fejl

Apparatet starter ikke.

Afhjælpning

 Kontrollér strømtilførslen.

 Kontrollér netstikket.

 Kontrollér svingarmen. Rigtig position?

Faldet i hak?

 Drej blenderen hhv. skålen fast indtil stop.

 Sæt blenderlåget på og drej det fast indtil

stop.

 Sæt beskyttelseslåg til drevudtag på de

drevudtag, der ikke er i brug.

 Genindkoblingssikringen er aktiveret.

Stil først apparatet på P og herefter

tilbage på det ønskede trin.

Fejl

Apparatet slukker under brug. Overbelast-

ningssikringen er aktiveret. Der er blevet

forarbejdet for mange fødevarer på en gang.

Afhjælpning

 Sluk for apparatet.

 Reducér forarbejdningsmængden.

 Tilladte maks. mængder (se ”Eksempler

på brug”) må ikke overskrides!

Fejl

Sikkerhedsknappen blev ved en

fejltagelse betjent, mens drevet var i gang.

Svingarmen bevæger sig opad. Drevet

slukker, men bliver ikke stående i den

position, hvor redskabet skiftes.

Afhjælpning

 Stil drejekontakten på P.

 Stil svingarmen i position 1.

 Tænd for apparatet (trin 1).

 Sluk for apparatet igen.

Redskabet bliver stående i den

position, hvor redskabet skiftes.

Fejl

Blenderen starter ikke eller bliver stående

under brug, drevet ”brummer”. Kniven er

blokeret.

80

da Eksempler på brug

Afhjælpning

 Sluk for apparatet og træk netstikket ud.

 Tag blenderen af og fjern hindringen.

 Sæt blenderen på igen.

 Tænd for apparatet.

Vigtig henvisning

Kan fejlen ikke afhjælpes på denne måde,

bedes du kontakte kundeservice.

Eksempler på brug

Piskefløde

– 100-600 g

 Forarbejd fløden i 1½ til

4 minutter på trin 7 (4) –

afhængigt af flødens mængde og

egenskaber, med piskeriset.

Æggehvider

– 1 til 8 æggehvider

 Pisk æggehviderne i 4 til

6 minutter på trin 7 (4) med –

med piskeriset.

Lagkagedej

Grundopskrift

– 2 æg

– 2-3 spsk varmt vand

– 100 g sukker

– 1 pakker vanillesukker

– 70 g mel

– 70 g maizenamel

– evt. bagepulver

 Rør ingredienserne (undtagen mel og

maizenamel) sammen i ca. 4-6 minutter

på trin 7 (4) med piskeriset, til det

skummer.

 Stil drejekontakt på trin 1 (1) og tilsæt det

sigtede mel og maizenamel skevis i løbet

af et halvt til et minut.

Maks. mængde: 2 gange grundopskrift

Rørt dej

Grundopskrift

– 6 æg

– 500 g sukker

– 1 knivspids salt

– 2 breve vaniljesukker eller skal af en

½ citron

– 500 g smør eller magarine

(stuetemperatur)

– 1000 g mel

– 1 brev bagepulver

– 250 ml mælk

 Rør æg, sukker, salt og vaniljesukker eller

citronskal sammen i ca. 10 sekunder med

piskeriset på trin 1 (1).

 Indstil på trin 5 (3), og forarbejd blandingen

i ca. 120 sekunder.

 Tilsæt smør, og forarbejd i

ca. 60 sekunder på trin 3 (2).

 Tilsæt mel og bagepulver, og forarbejd

i ca. 2 minutter på trin 1 (1).

 Indstil på trin 3 (2), og tilsæt mælken lidt

ad gangen inden for 2 minutter.

Maks. mængde: 1 x grundopskrift

Mørdej

Grundopskrift

– 125 g smør

(stuetemperatur)

– 100-125 g sukker

– 1 æg

– 1 knivspids salt

– en smule citronskal eller vanillesukker

– 250 g mel

– evt. bagepulver

 Rør alle ingredienserne i ca. et halvt

minut på trin 1 (1), herefter i ca. 2-3

minutter på trin 6 (3) med røreriset.

Fra 500 g mel:

 Rør alle ingredienserne i ca. et halvt

minut på trin 1 (1) med æltekrogen,

herefter dejen æltes i ca. 3-4 minutter på

trin 3 (2).

Maks. mængde: 2 gange grundopskrift

81

da 

Gærdej

Grundopskrift

– 500 g mel

– 1 æg

– 80 g fedt (rumtemperatur)

– 80 g sukker

– 200-250 ml lunken mælk

– 25 g frisk gær eller 1 pakke tørgær

– skal af ½ citron

– 1 knivspids salt

 Rør alle ingredienserne i ca. et halvt

minut på trin 1, herefter i ca. 3-6 minutter

på trin 3 (2) med æltekrogen.

Maks. mængde: 2 gange grundopskrift

Nudeldej

Grundopskrift

– 300 g mel

– 3 æg

– Efter behov 1-2 spsk. (10-20 g) koldt vand

 Alle ingredienser røres til en dej i ca. 3 til

5 minutter på trin 3 (2).

Maks. mængde: 1,5 gange grundopskrift

Brøddej

Grundopskrift

– 1000 g mel

– 3 pakker tørgær

– 2 tsk salt

– 660 ml varmt vand

 Rør alle ingredienserne i ca. et halvt

minut på trin 1, herefter i ca. 4-5 minutter

på trin 3 (2) med æltekrogen.

Mayonnaise

– 2 æg

– 2 tsk sennep

– ¼ l olie

– 2 spsk citronsaft eller eddike

– 1 knivspids salt

– 1 knivspids sukker

Ingredienserne skal have samme

temperatur.

 Æg, sennep, citronsaft, salt og sukker

kommes i blenderen og blandes i nogle

sekunder på trin 3 (2) eller 4 (3).

 Stil blenderen på trin 7 (4). Hæld

langsomt olie gennem hullet i låget og bliv

ved med at blande mayonnaisen, til den

har fået en fast konsistens.

Mayonnaise skal bruges i løbet af kort

tid og ikke opbevares.

Bortskaffelse

J

Emballagen skal bortskaffes på

miljø

venlig vis. Dette apparat er klas-

sificeret iht. det europæiske direktiv

2012/19/EU om affald af elektrisk- og

elektronisk udstyr (waste electrical

and electronic equipment – WEEE).

Dette direktiv angiver rammerne for

indlevering og recycling af kasserede

apparater gældende for hele EU. Du

kan få nærmere informationer om

aktuelle muligheder for bortskaffelse

i faghandlen.

Reklamationsret

På dette apparat yder Bosch 2 års rekla-

mationsret. Købsnota skal altid vedlægges

ved indsendelse til reparation, hvis denne

ønskes udført indenfor retten til reklamation.

Medfølger købsnota ikke, vil reparationen

altid blive udført mod beregning.

Indsendelse til reparation

Skulle Deres Bosch apparat gå i stykker,

kan det indsendes til vort serviceværksted:

BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 4,

2750 Ballerup, tlf. 44 89 88 10.

Ret til ændringer forbeholdes.

82

da Ekstratilbehør

Ekstratilbehør

MUZ5ZP1

Citruspresse

Til presning af appelsiner, citroner og grapefrugter.

MUZ5CC1

Terningsnitter

Til at skære frugt og grønt i lige store terninger

MUZ5FW1

Kødhakker

Til småhakning af frisk kød til tartar eller forloren hare.

MUZ45LS1

Hulskive-sæt

fin (3 mm),

grov (6 mm)

Til kødhakkeren MUZ5FW1.

Fin til postejer og smurt pålæg, grov til pølser og bacon.

MUZ45SV1

Småkageform-

sæt

Til kødhakkeren MUZ5FW1.

Med metalskabelon til 4 forskellige småkageformer.

MUZ45RV1

Rivecylinder

Til kødhakkeren MUZ5FW1.

Til at rive nødder, mandler, chokolade og tørrede

rundstykker.

MUZ45FV1

Frugtpresse-

forsats

Til kødhakkeren MUZ5FW1.

Til at presse bærfrugt til mos – undtagen hindbær,

tomater og hyben. Samtidigt fjernes stilk og kerner

automatisk fra f.eks. ribs.

MUZ45PS1

Pommes-fri-

tes-skive

Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.

Til skæring af rå kartofler til pommes frites.

MUZ45AG1

Asiengrønt-

sagsskive

Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.

Skærer frugt og grønt i fine strimler til asiatiske

grøntsagsretter.

MUZ45RS1

Riveskive grov

Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.

Til at rive rå kartofler til f.eks. kartoffelfrikadeller / søster-

kage eller kartoffelboller.

La página se está cargando ...

108

sv Extra tillbehör

Extra tillbehör

MUZ5ZP1

Citruspress

För att pressa ut saft ur apelsiner, citroner och

grapefrukt.

MUZ5CC1

Tärningsskivare

För att skära frukt och grönsaker i lika stora tärningar.

MUZ5FW1

Köttkvarn

För att finfördela färskt kött till råbiff eller köttfärs.

MUZ45LS1

Sats hålskivor

fin (3 mm),

grov (6 mm)

Till köttkvarn MUZ5FW1.

Fin till pastejer och smörgåspålägg, grov till korv och

fläsk.

MUZ45SV1

Kakspritsmun-

stycke

Till köttkvarn MUZ5FW1.

Med schabloner i metall för 4 olika kakformer.

MUZ45RV1

Rivcylinder

Till köttkvarn MUZ5FW1.

För att riva nötter, mandlar, choklad och torkade

småfranska.

MUZ45FV1

Passertillsats

Till köttkvarn MUZ5FW1.

För att göra mos av bärfrukter utom hallon, tomater och

nypon. Samtidigt blir t.ex. vinbär automatiskt avstjäl-

kade och urkärnade.

MUZ45PS1

Pommes

frites-skiva

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

För att skära rå potatis till pommes frites.

MUZ45AG1

Skärskiva för

asiatiska rätter

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

Skär frukt och grönsaker i fina strimlor till asiatiska

grönsaksrätter.

MUZ45RS1

Rivskiva grov

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

För att riva rå potatis t.ex. till raggmunkar och

kroppkakor.

La página se está cargando ...

123

es Uso conforme a lo prescrito

Uso conforme a lo prescrito

Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico.

No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de

funcionamiento habituales para uso doméstico.

¡No superar las cantidades máximas admisibles (X «Ejemplos

prácticos» véase la página 134)!

El aparato ha sido diseñado para mezclar, amasar y batir alimentos.

El aparato no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos

o productos. Siempre que se empleen los accesorios específicos

homologados por el fabricante, el aparato podrá usarse para otras

aplicaciones adicionales. Utilizar el aparato solo con piezas y

accesorios originales autorizados. No utilizar nunca los accesorios

para otros aparatos.

Utilizar el aparato sólo en recintos interiores y a temperatura ambiente

y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar.

Indicaciones de seguridad importantes

Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas

para una posible consulta posterior. No olvide adjuntar estas

instrucciones si entrega el aparato a otra persona. El fabricante no

asume ninguna responsabilidad por posibles daños resultantes del

incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del

aparato.

Este aparato puede ser manejado por personas con facultades

físicas, sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de

experiencia y/o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión

o han sido instruidas acerca del uso seguro del aparato y han

comprendido los peligros resultantes de ello. Los niños deben

mantenerse alejados del aparato y del cable de alimentación, y

además no deben manejar el aparato. Impida que los niños jueguen

con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a cargo del usuario

no deben ser realizados por niños.

W ¡Peligro de electrocución y de incendio!

 Conectar y usar el aparato únicamente de acuerdo con las

indicaciones especificadas en la placa de características del

modelo. No utilizar el aparato en caso de que el cable de

conexión o el propio aparato presenten daños visibles. Para

evitar riesgos, el aparato solo debe ser reparado (p. ej., cambio

de un cable de alimentación dañado) por nuestro servicio de

asistencia técnica.

124

es Indicaciones de seguridad importantes

 Conectar o desconectar el aparato exclusivamente a través del

mando giratorio. No conectar nunca el aparato a temporizadores

ni enchufes teledirigidos. ¡Vigilar siempre el aparato mientras

esté funcionando!

 No colocar el aparato sobre o cerca de superficies calientes,

como p. ej. placas eléctricas. Evitar que el cable de conexión del

aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados.

 No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en el

lavavajillas. ¡No utilizar limpiadoras de vapor! No usar el aparato

con las manos húmedas.

 El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica

después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia,

antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería.

W ¡Peligro de lesiones!

 Antes de cambiar accesorios o piezas adicionales que se muevan

durante el funcionamiento, apagar el aparato y desconectarlo de

la red eléctrica. Tras desconectar el aparato, el accionamiento del

mismo continúa girando durante unos instantes. Esperar a que el

accionamiento se detenga completamente.

 No modificar la posición del brazo giratorio con el aparato en

funcionamiento.

 ¡Utilizar las herramientas solo si el recipiente está montado y

tapado y las tapas de protección de los accionamientos están

colocadas! ¡Al utilizar accesorios, colocar el recipiente, la tapa

y las tapas protectoras de los accionamientos siguiendo las

indicaciones!

 No introducir nunca las manos en el recipiente o en la boca de

llenado mientras el aparato está en funcionamiento. No introducir

ningún objeto (p. ej. cuchara) en el recipiente o en la boca de

llenado. Mantener las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios

alejados de las piezas giratorias.

 No utilizar nunca herramientas y accesorios o 2 accesorios al

mismo tiempo. En caso de usar los accesorios específicos,

además de estas instrucciones deberán tenerse en cuenta las

instrucciones de uso específicas de los accesorios.

 ¡Usar el accesorio solo completamente armado! No armar

nunca el accesorio sobre la base motriz. Utilizar el accesorio

únicamente en la posición de trabajo prevista para ello.

 No tocar ni manipular nunca con las manos las cuchillas ni los

discos picadores. ¡Sujetar las cuchillas picadoras sólo por el borde!

 No tocar ni manipular nunca las cuchillas con las manos.

 ¡No introducir nunca las manos en la jarra batidora montada!

No poner en marcha la jarra batidora sin su tapa.

125

es Indicaciones de seguridad importantes

 Tenga cuidado al manipular las cuchillas afiladas, al vaciar el

recipiente y durante la limpieza.

W ¡Peligro de quemaduras!

Al elaborar alimentos o líquidos calientes en la batidora, puede

escapar vapor caliente a través del embudo en la tapa. Llenar como

máximo 0,5 litros de líquido caliente en la batidora.

W ¡Peligro de asfixia!

No permita que los niños jueguen con el embalaje.

W ¡Atención!

Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo

absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. No usar

el aparato en seco, sin alimentos.

W ¡Importante!

Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de

cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo

prolongado (X «Cuidados y limpieza» véase la página 132).

W Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorio

i

¡Obsérvense estrictamente las instrucciones de uso!

Y

¡Atención! Cuchillas giratorias.

W

¡Atención! ¡Accesorios giratorios.

No introducir las manos en la abertura para incorporar

ingredientes.

Enhorabuena por la compra de su

nuevo aparato de la casa Bosch. Más

informaciones sobre nuestros productos

las podrá hallar en nuestra página web.

Índice

Uso conforme a lo prescrito....................123

Indicaciones de seguridad importantes .. 123

Sistemas de seguridad ...........................126

Descripción del aparato .......................... 126

Posiciones de trabajo .............................127

Manejo del aparato ................................. 128

Cuidados y limpieza ...............................132

Guardar el aparato .................................133

Localización de averías ..........................133

Ejemplos prácticos .................................134

Eliminación .............................................135

Garantía..................................................136

Accesorios opcionales ............................ 137

126

es Sistemas de seguridad

Sistemas de seguridad

Seguro de conexión

Véase la tabla «Posiciones de trabajo»

En las posiciones 1 y 3, el aparato sólo se

puede conectar:

 si el recipiente de mezcla (11) está

colocado en la máquina y se ha encajado

girándolo.

Protección contra puesta en

marcha fortuita

En caso de corte o interrupción del sumi-

nistro de corriente, el aparato permanece

conectado, aunque el motor no se pone en

marcha. Para volver a conectar el aparato,

girar el mando a la posición «P»

Seguro contra sobrecarga

En caso de desconectarse el motor

automáticamente durante el trabajo con el

aparato, ello es debido a la activación de la

protección contra sobrecarga. Una posible

causa puede ser la elaboración de una

excesiva cantidad de alimentos.

Para conocer los detalles sobre el

comportamiento del aparato en caso de

activarse uno de los sistemas de segu-

ridad, deberá consultarse el capítulo

«Localización de averías».

El aparato no requiere un mantenimiento

especifico.

Descripción del aparato

Despliegue, por favor, las páginas con las

ilustraciones.

Fig. A:

Base motriz

1 Tecla de desbloqueo

2 Brazo giratorio

Función «Easy Armlift» para facilitar la

elevación del brazo giratorio (véase el

apartado «Posiciones de trabajo»).

3 Mando giratorio

Tras colocar el mando en la posición

de desconexión (P), el aparato ajusta

automáticamente la posición óptima

para cambiar los accesorios.

MUM52..:

P = Parada

M = Accionamiento momentáneo

(permite trabajar con el máximo número

de revoluciones; hay que mantenerlo

accionado con la mano).

Posición 1-4, velocidad de trabajo:

1 = velocidad de trabajo lenta,

4 = velocidad de trabajo rápida.

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:

P = Parada

M = Accionamiento momentáneo

(permite trabajar con el máximo número

de revoluciones; hay que mantenerlo

accionado con la mano).

Posición 1-7, velocidad de trabajo:

1 = velocidad de trabajo lenta,

7 = velocidad de trabajo rápida.

4 Piloto de aviso para el

funcionamiento del aparato

(MUM54../55../56../58..)

Se ilumina durante el funcionamiento

del aparato (mando giratorio en la

posición M o 1-7). Parpadea en caso

de un error en el manejo del aparato,

al dispararse el fusible electrónico o en

caso de registrarse una avería en el

aparato; véase al respecto el capítulo

«Localización de averías».

5 Tapa protectora del accionamiento de

los accesorios más grandes

Para retirar la tapa protectora del

accionamiento, presionar sobre la parte

posterior de la misma y retirarla.

6 Accionamiento para

– el cortador-rallador y

– el exprimidor de cítricos

(accesorio opcional*)

En caso de no utilizar estos accesorios,

colocar siempre la tapa protectora sobre

el accionamiento.

7 Accionamiento para los accesorios

(varilla mezcladora, varilla batidora,

garfio amasador) y la picadora

( accesorio opcional*)

8 Tapa protectora del accionamiento de

la jarra batidora

127

es Posiciones de trabajo

9 Accionamiento del la batidora

( accesorio opcional*)

En caso de no utilizar estos accesorios,

colocar siempre la tapa protectora sobre

el accionamiento.

10 Recogida del cable

MUM52../MUM54../MUM58..:

Guardar el cable de conexión en el

compartimento del cable

MUM55../MUM56..:

Recogecable automático

Recipiente de mezcla con accesorios

11 Recipiente de mezcla, de acero

inoxidable

12 Tapa

Accesorios

13 Varilla mezcladora

14 Varilla batidora

15 Garfio amasador con separador de

masa

16 Bolsa para guardar los accesorios

Para guardar los accesorios y los

cuchillas y discos.

Cortador-rallador

17 Empujador

18 Tapa con boca de llenado

19 Cuchillas picadoras

a Cuchilla reversible para cortar –

gruesa / fina

b Cuchilla reversible para rallado –

grueso / fino

c Disco rallador – semifino

20 Soporte portadiscos

21 Carcasa con abertura de descarga

Batidora*

22 Vaso de la batidora

23 Tapa

24 Embudo

* En caso de que el equipo de serie de

su aparato no incluyera un accesorio

determinado, puede adquirirlo en el

comercio especializado del ramo.

Posiciones de trabajo

Fig. B:

¡Atención!

Usar el aparato sólo con los accesorios

colocados en el accionamiento prescrito

y la posición de trabajo correcta, de

conformidad a la tabla adjunta. El brazo

giratorio tiene que estar siempre enclavado,

con independencia de la posición de trabajo

que ocupe.

Advertencia

El brazo giratorio está equipado con la

función «Easy Armlift» que facilita los

movimientos de elevación del mismo.

Ajustar la posición de trabajo:

 Pulsar la tecla de desbloqueo y mover el

brazo giratorio. Apoyar el movimiento con

una mano.

 Desplazar el brazo giratorio hasta

hacerlo enclavar en la posición de trabajo

deseada.

Posición Acciona-

miento

MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

128

es Manejo del aparato

Posición Acciona-

miento

MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Montar / Desmontar la varilla batidora, la

varilla mezcladora o el garfio amasador,

agregar grandes cantidades de alimentos.

Manejo del aparato

W ¡Peligro de lesiones!

Introducir el enchufe en la toma de

corriente sólo una vez se ha cerciorado de

que todos los preparativos se han concluido

y el aparato está listo para trabajar.

¡Atención!

Usar el aparato sólo con los accesorios en

posición de trabajo. Se aconseja limpiar

a fondo el aparato y sus accesorios antes

de usarlos por vez primera. No exponer

el aparato y sus accesorios a la acción de

fuentes de calor. Las piezas no son aptas

para emplear en el microondas.

 Se aconseja limpiar a fondo el aparato y

sus accesorios antes de usarlos por vez

primera. Véase a este respecto también

el capítulo «Limpieza».

Advertencia importante

Los valores de referencia respecto a la

velocidad de trabajo que se facilitan en las

presentes instrucciones de uso se refieren

a aparatos con mando giratorio de siete

posiciones. Para los aparatos con mando

giratorio de cuatro posiciones, los valores

están indicados entre paréntesis.

Las presentes instrucciones incluyen un

adhesivo con valores de referencia para

la velocidad de trabajo del aparato con

accesorios montados. Aconsejamos colocar

dicho adhesivo en el aparato (Fig. C).

Preparativos

 Colocar la base motriz sobre una

superficie lisa y limpia.

 Extraer el cable de conexión del

compartimento (Fig. D).

MUM52../MUM54../MUM58..

Compartimento para guardar

el cable: Extraer el cable de

conexión del aparato en la

longitud necesaria.

MUM55../MUM56..

Recogecable automático: Tirar

del cable, una sola vez, hasta

alcanzar la longitud deseada

(máxima longitud 100 cm).

Soltarlo lentamente: El cable queda

retenido en la posición alcanzada.

Reducir la longitud del cable: Volver a

tirar ligeramente del cable y soltarlo

lentamente; el cable queda retenido en

esta posición.

¡Atención!

No torcer el cable al introducirlo en su

alojamiento. En los modelos equipados con

recogecable automático, no tratar de intro-

ducirlo manualmente en su alojamiento, de

lo contrario no se podrá extraer completa-

mente más adelante. En caso de estar el

cable agarrotado, extraerlo completamente

de su alojamiento y enrollarlo.

 Introducir el cable de conexión en la toma

de corriente.

Recipiente de mezcla y

accesorios

W ¡Peligro de lesiones a causa de la

rotación de los accesorio!

¡No introducir nunca las manos en el

recipiente mientras esté en funcionamiento

el aparato! ¡Trabajar sólo con la tapa (12)

colocada!

Cambiar los accesorios sólo con el motor

parado – ¡El aparato continúa funcionando

durante unos instantes tras desconectarlo,

quedando parado en la posición para

cambiar el accesorio! Mover el brazo

giratorio sólo una vez que se ha parado el

accesorio usado.

129

es Manejo del aparato

Cubrir siempre los accionamientos que no

se utilicen con sus tapas protectoras.

¡Atención!

Utilizar el recipiente de mezcla sólo para

elaborar alimentos con este aparato.

Varilla mezcladora (13)

para preparar masas, por ejemplo

masa batida de bizcocho.

Varilla batidora (14)

para montar la clara de huevo a

punto de nieve, preparar nata o

batir masas ligeras, por ejemplo

masa batida.

Garfio amasador (15)

para amasar masas pesadas y

mezclar ingredientes que no deben

picarse (por ejemplos uvas pasas,

láminas de chocolate)

Trabajar con el recipiente de mezcla y

los accesorios

Fig. E:

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 2.

 Colocar el recipiente:

inclinar el recipiente hacia adelante; colo-

carlo sobre en la base motriz y asentarlo

en la misma, girarlo hacia la izquierda

(sentido de marcha contrario al de las

agujas del reloj), hasta hacerlo encajar.

 Montar el accesorio que vaya a utilizarse,

varilla mezcladora, varilla batidora o

garfio amasador, haciéndolo encajar

hasta el tope en el accionamiento.

Advertencia:

En la varilla de amasado, girar el separador

de masa hasta que encaje la varilla en el

accionamiento (Fig. E-4b).

 Incorporar los ingredientes en el

recipiente.

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 1.

 Colocar la tapa sobre el

recipiente.

 Colocar el mando giratorio en la posición

de trabajo apropiada.

Nuestra sugerencia:

– Varilla mezcladora:

mezclar primero en la posición 1 (1) y

ajustar a continuación la posición de

trabajo 7 (4).

– Varilla batidora:

posición 7 (4); mezclar los ingredientes

en la posición 1 (1)

– Garfio amasador:

mezclar primero los ingredientes en la

posición 1 (1) y amasarlos a continuación

en la posición 3 (2).

Agregar o reponer ingredientes

 Desconectar el aparato a través del

mando giratorio.

 Incorporar los ingredientes a través de la

abertura de la tapa.

o

 Retirar la tapa.

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 2.

 Poner los ingredientes en la jarra

batidora.

Tras concluir el trabajo

 Desconectar el aparato a través del

mando giratorio.

 Extraer el cable de conexión de la toma

de corriente.

 Retirar la tapa.

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 2.

 Retirar el accesorio del

accionamiento.

 Retirar el recipiente del aparato.

 Limpiar todas las piezas. Véase a este res-

pecto el capítulo «Cuidados y limpieza».

Cortador-rallador

W ¡Peligro de lesiones!

No tocar ni manipular nunca con las manos

las cuchillas ni los discos picadores. ¡Sujetar

las cuchillas picadoras sólo por el borde!

Colocar o retirar el cortador-rallador

de la base motriz sólo una vez que el

accionamiento de ésta se ha parado

completamente y se ha extraído el cable

130

es Manejo del aparato

de conexión de la toma de corriente. No

introducir las manos en la boca de llenado.

¡Atención!

Utilizar el cortador-rallador sólo estando

completamente armado. No armar el

cortador-rallador directamente sobre la

base motriz. Usar el cortador-rallador sólo

en la posición de trabajo mostrada.

Protección contra sobrecarga

Fig. F:

Con objeto de evitar daños importantes en

su aparato en caso de sobrecarga del

cortadorrallador, el eje de accionamiento de

éste incorpora una entalladura (punto de

ruptura prescrito). En caso de producirse

una sobrecarga del cortador-rallador, el eje

de accionamiento se rompe en este punto.

El soporte portadiscos con eje nuevo se

puede adquirir en el Servicio de Asistencia

Técnica Oficial de la marca.

Cuchilla reversible para cortar –

gruesa / fina

para cortar frutar y verdura.

Procesar en el escalón 5 (3).

Denominación en la cuchilla reversible para

picar y cortar:

«1» designa la cara más gruesa

«3» para la cara más delgada.

¡Atención!

La cuchilla reversible para cortar no es

adecuada para cortar queso curado, pan,

panecillos y chocolate. Cortar las patatas

cocidas no harinosas sólo estando frías.

Cuchilla reversible para rallado –

grueso / fino

para rallar verdura, fruta y queso, excepto

queso duro curado (tipo parmesano).

Procesar en el escalón 3 (2) ó 4 (3).

Denominación en la cuchilla reversible para

rallado:

«2» designa la cara más gruesa

«4» para la cara más fina.

¡Atención!

La cuchilla reversible para rallado no es

adecuada para rallar nueces. Rallar los

quesos blandos sólo con la cara gruesa en

el escalón 7 (4).

Disco rallador – semifino

para rallar patatas crudas, queso

duro (tipo parmesano), chocolate frío

y nueces.

Procesar en el escalón 7 (4).

¡Atención!

El disco rallador no es adecuado para rallar

quesos blandos y cortables tipo edamer o

gouda.

Trabajar con el cortador-rallador

Fig. G:

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 2.

 Colocar el recipiente:

inclinar el recipiente hacia adelante; colo-

carlo sobre en la base motriz y asentarlo

en la misma, girarlo hacia la izquierda

(sentido de marcha contrario al de las

agujas del reloj), hasta hacerlo encajar.

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 3.

 Retirar la tapa protectora del

accionamiento del cortador-rallador

(Fig. G-5a).

 Sujetar el soporte portadiscos por el

extremo inferior. Prestar atención a que

las dos puntas estén hacia arriba.

 Colocar cuidadosamente la cuchilla

picadora o el disco rallador sobre las

puntas del soporte portadiscos (Fig. G-6a).

En los discos reversibles deberá

prestarse atención a que la cara que se

desea utilizar esté hacia arriba.

 Sujetar el soporte portadiscos por el

extremo superior y colocarlo en la

carcasa (Fig. G-6b).

 Montar la tapa, prestando atención a

la marca orientativa. Girarla hacia la

derecha (sentido de marcha de las

agujas del reloj), hasta el tope.

131

es Manejo del aparato

 Colocar el cortador-rallador sobre el

accionamiento, tal como se muestra en

la figura G-8, y girarlo hacia al derecha

(sentido de marcha de las agujas del

reloj), hasta el tope.

 Colocar el mando giratorio en la posición

de trabajo recomendada.

 Introducir los alimentos que se desean

procesar en la boca de carga y

empujarlos con el empujador.

¡Atención!

Prestar atención a que no se produzcan

retenciones u obstrucciones de alimentos

en la abertura de descarga.

Consejo práctico: Para lograr un corte

regular de los alimentos, cortar éstos por

manojos delgados.

Advertencia: En caso de que los

alimentos que se desean procesar en el

cortadorrallador quedaran aprisionados

o inmovilizados habrá que desconectar

el robot de cocina. Extraer el cable de

conexión de la toma de corriente y aguardar

a que el accionamiento se haya parado.

Retirar la tapa del cortador-rallador y vaciar

la boca de carga.

Tras concluir el trabajo

 Desconectar el aparato a través del

mando giratorio.

 Girar el cortador-rallador hacia la

izquierda (sentido de marcha contrario

al de las agujas de reloj) y retirarlo de su

emplazamiento.

 Girar la tapa de la jarra hacia la izquierda

(sentido de marcha contrario al de las

agujas de reloj); retirarla.

 Retirar el soporte portadiscos y el disco.

A este efecto deberá desde abajo

presionarse con el dedo, contra el eje de

accionamiento (Fig. H).

 Limpiar las piezas.

Batidora

W ¡Peligro de lesiones a causa de las

cuchillas cortantes / el accionamiento

giratorio!

¡No introducir nunca las manos en la

batidora montada! ¡Desmontar o montar

la batidora sólo estando el accionamiento

parado! Trabajar siempre con la cuchilla de

la jarra batidora correctamente fijada y la

tapa colocada.

W ¡Peligro de quemaduras!

Al elaborar alimentos o líquidos calientes en

la batidora, puede escapar vapor caliente a

través del embudo en la tapa. Llenar como

máximo 0,5 litros de líquido caliente en la

batidora.

¡Atención!

La batidora puede sufrir daños. ¡No tratar

de elaborar productos o ingredientes

congelados (excepto cubitos de hielo)!

No hacer funcionar la batidora en vacío.

Trabajar con la jarra batidora

Fig. J:

 Pulsar la tecla de desbloqueo y

colocar el brazo giratorio en la

posición 4.

 Retirar la tapa protectora del

accionamiento de la jarra batidora.

 Montar la jarra batidora (la marca en

el asa de la jarra debe coincidir con la

marca de la base motriz); girarla hacia

izquierda (sentido de marcha contrario al

de las agujas del reloj), hasta el tope.

 Poner los ingredientes en la jarra batidora.

Máxima cantidad de líquido admisible =

1,25 litros.

Máxima cantidad de líquidos calientes

o con propensión a formar espuma

admisible = 0,5 litros.

Optima cantidad de elaboración para

productos sólidos = 50-100 gramos.

 Montar la tapa en la jarra y girarla hacia

la izquierda (sentido de marcha contrario

al de las agujas de reloj), hasta el tope.

La tapa tiene que estar enclavada.

 Colocar el mando giratorio en la posición

de trabajo apropiada.

132

es Cuidados y limpieza

Agregar o reponer ingredientes

Fig. J-8:

 Desconectar el aparato a través del

mando giratorio.

 Retirar la tapa e incorporar los

ingredientes

o

 retirar el embudo y agregar los

ingredientes sólidos a través de la

abertura

o

 agregar los ingredientes líquidos a través

del embudo.

Tras concluir el trabajo

 Desconectar el aparato a través del

mando giratorio.

 Retirar la batidora de la base motriz,

girándola a tal efecto hacia la derecha

(sentido de marcha de las agujas de

reloj). Retirar la tapa de la jarra.

Consejo práctico: Limpiar la jarra

directamente tras concluir su uso.

Cuidados y limpieza

Limpiar bien todos los accesorios

empleados después de cada uso.

¡Atención!

No emplear agentes agresivos o abrasivos.

Las superficies pueden resultar dañadas.

Limpiar la base motriz

W ¡Peligro de descargas eléctricas!

¡No sumergir nunca la base motriz en el

agua! ¡No colocar nunca la base motriz

bajo el chorro de agua del grifo! ¡No utilizar

nunca una limpiadora de vapor!

 Extraer el cable de conexión de la toma

de corriente.

 Limpiar la base motriz (bloque motor) y

las tapas protectoras sólo con un paño

húmedo. En caso necesario, agregar un

poco de lavavajillas manual.

 Secar la base motriz.

Limpiar el recipiente y los

accesorios pequeños

El recipiente y los accesorios pequeños se

pueden lavar en el lavavajillas. Al colocar

las piezas de plástico en el lavavajillas,

prestar atención a no aprisionarlas, de lo

contrario podrían sufrir deformaciones.

Limpiar el cortador-rallador

W ¡Peligro de lesiones a causa de las

cuchillas cortantes!

No tocar ni manipular nunca con las manos

las cuchillas ni los discos picadores. ¡Usar

siempre un cepillo para limpiar las cuchillas!

Todas las piezas del cortador-rallador son

aptos para el lavavajillas.

Consejo práctico: Al rallar zanahorias,

lombardas o productos similares, se

acumula sobre las piezas de plástico

una capa de color rojizo. Esta capa se

puede eliminar aplicando varias gotas

de aceite comestible y frotando con un

paño el cortador-rallador (¡no las cuchillas

picadoras!). Aclarar a continuación el

cortador-rallador con agua.

Limpiar la batidora

W ¡Peligro de lesiones a causa de las

cuchillas cortantes!

No tocar ni manipular nunca las cuchillas

con las manos.

La jarra, la tapa y el embudo son

apropiados para el lavado en el lavavajillas.

Consejo práctico: Tras elaborar líquidos,

muchas veces se puede limpiar la jarra

batidora sin necesidad de retirarla de la

base motriz. Simplemente basta poner un

poco de agua y lavavajillas manual en la

batidora montada en el aparato. Activar

durante unos instantes la función M. Verter

el agua al desagüe y enjuagar la jarra con

agua limpia.

Advertencia importante

En caso necesario. limpiar la bolsa de los

accesorios en caso necesario. Prestar

atención a los consejos de lavado y cuidado

que figuran en la bolsa de los accesorios.

133

es Guardar el aparato

Guardar el aparato

W ¡Peligro de lesiones!

Extraer el cable de conexión de la toma de

corriente en caso de no utilizar el aparato.

Fig. K:

 Guardar los accesorios en la bolsa.

 Guardar la bolsa en el recipiente de

mezcla.

 Guardarla en el embalaje original, Fig. L.

Localización de averías

W ¡Peligro de lesiones!

Antes de efectuar cualquier trabajo en el

aparato, extraer el cable de conexión de la

toma de corriente.

Advertencia importante para los

modelos MUM54../MUM55../MUM56../

MUM58..

En caso de manejo erróneo del aparato,

dispararse el fusible electrónico o

registrarse una avería en el aparato, el

piloto de funcionamiento del aparato

parpadea.

El brazo giratorio tiene que estar

siempre enclavado, con independencia

de la posición de trabajo que ocupe.

Trate de solucionar primero el problema

surgido con ayuda de los consejos que le

facilitamos a continuación.

Avería

El aparato no se pone en marcha.

Forma de subsanarla

 Verificar la alimentación de corriente.

 Verificar el enchufe del cable de conexión

del aparato.

 Verificar el brazo giratorio. ¿Se encuentra

en la posición correcta? ¿Está enclavado

en su posición?

 Apretar la jarra batidora o el recipiente

hasta el tope.

 Montar la tapa de la jarra batidora y

apretarla hasta el tope.

 Colocar las tapas protectoras de los

accionamientos sobre los accionamientos

que no se estén usando.

 El seguro contra puesta en macha

indebida o fortuita está activado.

Colocar el aparato en la posición P

y a continuación ajustar la posición de

trabajo deseada.

Avería

El aparato se desconecta durante la

marcha. La protección contra sobrecarga

se ha activado. Se ha elaborado una

cantidad excesiva de alimentos.

Forma de subsanarla

 Desconectar el aparato.

 Elaborar una menor cantidad de

alimentos.

 No superar las máximas cantidades

admisibles (véanse los «Ejemplos de

aplicación»)!

Avería

Durante el funcionamiento del

accionamiento se pulsó fortuitamente la

tecla de desbloqueo. El brazo giratorio se

desplaza hacia arriba. El accionamiento se

desconecta, pero no queda en la posición

para cambio de accesorios.

Forma de subsanarla

 Colocar el mando giratorio en la posición

P.

 Colocar el brazo giratorio en la

posición de trabajo 1.

 Conectar el aparato (escalón 1).

 Desconectar el aparato.

El accesorio queda parado en la posición

para cambio de accesorio.

Avería

La batidora no se pone en marcha o se

para de repente. El motor produce un

«murmullo» sordo. Las cuchillas están

bloqueadas.

Forma de subsanarla

 Desconectar el aparato y extraer el cable

de conexión de la toma de corriente.

 Retirar la jara batidora de la base motriz

y eliminar el ingrediente responsable del

bloqueo de la cuchilla.

 Colocar la jarra batidora sobre la base

motriz.

 Conectar el aparato.

134

es Ejemplos prácticos

Advertencia importante

En caso de no poder subsanar la avería

con estos consejos, avisar al Servicio de

Asistencia Técnica Oficial de la marca.

Ejemplos prácticos

Nata montada

– 100-600 g

 Batir la nata con la varilla

batidora durante 1½-4 minutos en

la posición de trabajo 7 (4), según la

cantidad y las propiedades concretas de

la nata.

Claras de huevo a punto

de nieve

– 1-8 claras de huevo

 Batir las claras de huevo con la varilla

batidora durante 4-6 minutos en la

posición de trabajo 7 (4).

Masa de bizcocho

Receta básica

– 2 huevos

– 2-3 cucharadas soperas de agua

caliente

– 100 gramos de azúcar

– 1 sobrecito de azúcar de vainilla

– 70 gramos de harina

– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)

levadura en polvo

 Batir todos los ingredientes (excepto

la harina y la maicena) con la varilla

batidora durante 4-6 minutos en la

posición de trabajo 7 (4), hasta formar

una masa esponjosa consistente.

 Colocar el mando giratorio en la posición

1 (1) y agregar y mezclar la harina y la

fécula de maíz (previamente tamizadas)

durante aprox. ½-1 minuto. agregándolas

a cucharadas.

Máxima cantidad: 2 veces la receta básica

Masa batida

Receta básica

– 6 huevos

– 500 g de azúcar

– 1 pizca de sal

– 2 sobrecitos de azúcar de vainilla o la

cáscara ½ limón

– 500 gramos de margarina o mantequilla

(temperatura ambiente)

– 1000 g de harina

– 1 sobrecito de levadura en polvo

– 250 ml de leche

 Batir los huevos, el azúcar, la sal y

el azúcar de vainilla o la cáscara de

limón durante unos 10 segundos con la

batidora en el nivel 1 (1).

 Llevar al nivel 5 (3) y batir durante aprox.

120 segundos.

 Añadir la mantequilla y batir 60 segundos

en el nivel 3 (2).

 Añadir la harina y la levadura en polvo y

batir unos 2 minutos en el nivel 1 (1).

 Pasar al nivel 3 (2) y añadir poco a poco

la leche durante 2 minutos.

Máxima cantidad: 1 x la receta básica

Masa quebrada

(pastaflora)

Receta básica

– 125 gramos de mantequilla (temperatura

ambiente)

– 100-125 gramos de azúcar

– 1 huevo

– 1 pizca de sal

– unas cáscaras de limón o un poco de

azúcar de vainilla

– 250 gramos de harina

– levadura en polvo

 Elaborar todos los ingredientes con

la varilla mezcladora durante aprox.

½ minuto en la posición 1 (1) y a

continuación, durante 2-3 minutos, en la

posición 6 (3).

A partir de 500 gramos de harina:

 Amasar los ingredientes con el garfio de

amasador durante aprox. ½ minuto en la

posición 1 (1) y a continuación, durante

3-4 minutos, en la posición 3 (2).

Máxima cantidad: 2 veces la receta básica

135

es Eliminación

Masa de levadura

Receta básica

– 500 gramos de harina

– 1 huevo

– 80 gramos de mantequilla

(temperatura ambiente)

– 80 gramos de azúcar

– 200-250 ml de leche tibia

– 25 gramos de levadura o 1 paquetito de

levadura seca

– Cáscara de ½ limón

– 1 pizca de sal

 Amasar todos los ingredientes con

el garfio amasador durante aprox. ½

minuto en la posición de trabajo 1 y a

continuación, durante aprox. 3-6 minutos,

en la posición de trabajo 3 (2).

Máxima cantidad: 2 veces la receta básica

Masa para pasta

Receta básica

– 300 gramos de harina

– 3 huevos

– 1-2 cucharadas soperas (10-20 gramos)

de agua fría

 Batir todos los ingredientes durante 3 a

5 minutos en la posición de trabajo 3 (2),

hasta formar una masa.

Máxima cantidad: 1,5 veces la receta

básica

Masa para pan

Receta básica

– 1000 g gramos de harina

– 3 paquetito de levadura seca

– 2 cucharillas de sal

– 660 ml de agua templada

 Amasar todos los ingredientes con el

garfio amasador durante aprox. ½ minuto

en la posición de trabajo 1 y a

continuación, durante aprox. 4-5 minutos,

en la posición de trabajo 3 (2).

Mayonesa

– 2 huevos

– 2 cucharilla de mostaza

– ¼ l de aceite

– 2 cucharada sopera de zumo de limón

– o vinagre

– 1 pizca de sal

– 1 pizca de azúcar

Los ingredientes deberán tener todos la

misma temperatura.

 Colocar el mando selector en la posición

de trabajo 3 (2) o 4 (3). Mezclar todos los

ingredientes (excepto el aceite) durante

unos segundos en la jarra batidora en

dicha posición.

 Colocar el mando en la posición 7 (4).

Incorporar el aceite lentamente a través

del embudo. Proseguir batiendo la

mayonesa e incorporando aceite, hasta

que la mayonesa emulsione.

Consumir la mayonesa tras su

elaboración. ¡No guardarla!

Eliminación

J

Elimine el embalaje respetando el

medio ambiente. Este aparato está

marcado con el símbolo de cum-

plimiento con la Directiva Europea

2012/19/UE relativa a los aparatos

eléctricos y electrónicos usados

(Residuos de aparatos eléctricos

y electrónicos RAEE). La directiva

proporciona el marco general válido

en todo el ámbito de la Unión Euro-

pea para la retirada y la reutilización

de los residuos de los aparatos eléc-

tricos y electrónicos. Infórmese sobre

las vías de eliminación actuales en su

distribuidor.

136

es Garantía

Garantía

Bosch se compromete a reparar o reponer

de forma gratuita durante un período de

24

meses, a partir de la fecha de compra por

,



de fabricación, así como la mano de obra

,

cuando el aparato sea llevado por el usuario

S

Bosch.

En el caso de que el usuario solicitara la



para la reparación del aparato, estará

obligado el usuario a pagar los gastos del

.

:,

,

,,

después del primer uso, ni averías produ

-

cidas por causas ajenas a la fabricación o

por uso no doméstico. Igualmente no están

amparadas por esta garantía las averías o

falta de funcionamiento producidas por cau

-

sas no imputables al aparato (manejo inade

-

,,

-

lación incorrecta) o falta de seguimiento de



-



en el folleto de instrucciones.

Para la efectividad de esta garantía es

imprescindible acreditar por parte del usua

-

SB,

fecha de adquisición mediante la correspon

-

diente FACTURA DE COMPRA que el usua

-

rio acompañará con el aparato cuando ante la

eventualidad de una avería lo tenga que lle

-

.

La intervención en el aparato por perso

-

S

B,.

GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE

COMPRA.

Todos nuestros técnicos van provistos del

correspondiente carnet avalado por ANFEL

(Asociación Nacional de Fabricantes de Elec

-

trodomésticos) que le acredita como Servicio

B.



.

137

es Accesorios opcionales

Accesorios opcionales

MUZ5ZP1

Exprimidor de

cítricos

Para exprimir naranjas, limones, limas o pomelos.

MUZ5CC1

Cortadora de

dados

Para cortar fruta y verdura en dados de tamaño

uniforme.

MUZ5FW1

Picadora de

carne

Para picar carne fresca, preparar tartar o asado de

carne picada.

MUZ45LS1

Juego de

discos

finos (3 mm),

gruesos (6

mm)

Para la picadora MUZ5FW1.

Los discos finos para preparar pasteles y cremas, los

gruesos para salchichas y bacón.

MUZ45SV1

Accesorio para

repostería

Para la picadora MUZ5FW1.

Con plantilla metálica para cuatro pastas diferentes.

MUZ45RV1

Accesorio para

rallar

Para la picadora MUZ5FW1.

Para rallar nueces, almendras, chocolate y panecillos

asentados o secos.

MUZ45FV1

Accesorio

tamizador de

frutas

Para la picadora MUZ5FW1.

para preparar purés de bayas, excepto frambuesas,

tomates y escaramujos; elimina automáticamente los

tallos y las pepitas de las grosellas, por ejemplo.

MUZ45PS1

Disco para

cortar patatas

crudas

Para el accesorio para rallar MUZ5DS1.

Para cortar patatas crudas y preparar patatas fritas.

MUZ45AG1

Disco para

cortar verduras

orientales

Para el accesorio para rallar MUZ5DS1.

Corta la fruta y verdura en tiras finas para preparar

platos de verdura asiáticas.

138

es Accesorios opcionales

MUZ45RS1

Disco rallador,

grueso

Para el accesorio para rallar MUZ5DS1.

Para rallar patatas crudas, para preparar por ejemplo

patatas ralladas a la suiza o ñoquis.

MUZ45KP1

Disco para

rallar patatas a

la suiza

Para el accesorio para rallar MUZ5DS1.

Para rallar patatas crudas para preparar tortillas de

patatas a la suiza o cortar frutas y verduras en rodajas

gruesas.

MUZ5ER2

Recipiente

de mezcla,

de acero

inoxidable

En el recipiente de mezcla se pueden elaborar

750 gramos de harina, además de los ingredientes

correspondientes.

MUZ5KR1

Recipiente

de mezcla de

plástico

En el recipiente de mezcla se pueden elaborar

750 gramos de harina, además de los ingredientes

correspondientes.

MUZ5MX1

Jarra batidora

de plástico

Para mezclar bebidas, hacer purés de frutas o verdu-

ras, preparar mayonesas, picar frutas y nueces o picar

hielo.

MUZ5MM1

Batidora

múltiple

Para picar hierbas aromáticas, verdura, manzanas

y carne, y rallar zanahorias, nabos, queso nueces y

chocolate frío.

En caso de que algún accesorio no estuviera incluido en el equipo de su aparato, lo podrá

adquirir en el comercio especializado o a través del Servicio de Asistencia Técnica Oficial

de la marca.

La página se está cargando ...

143

pt Posições de trabalho

Dispositivo para cortar e ralar

17 Calcador

18 Tampa com canal de enchimento

19 Discos de triturar

a Disco reversível de corte –

grosso / fino

b Disco reversível de ralar –

grosso / fino

c Disco de raspar – médio / fino

20 Suporte de discos

21 Estrutura com abertura de saída

Misturador*

22 Copo misturador

23 Tampa

24 Funil

* Se um acessório não estiver incluído no

fornecimento, ele pode ser adquirido no

comércio da especialidade ou nos Serviços

Técnicos

Posições de trabalho

Fig. B:

Atenção!

Utilizar somente o aparelho, se

ferramentas / acessórios, de acordo

com esta tabela, estiverem colocados

no accionamento correcto e na posição

correcta e se estiver na posição de

funcionamento. O braço móvel tem que

estar engatado numa posição de trabalho.

Indicação

O braço oscilante está equipado com

a função de “Easy Armlift”, que apoia o

movimento ascendente do braço oscilante.

Ajuste da posição de trabalho:

 Accionar a tecla de desbloqueamento

e deslocar o braço móvel. Apoiar o

movimento com uma das mãos.

 Movimentar o braço móvel até este

encaixar na posição de trabalho

pretendida.

Posição Acciona-

mento

MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Montar / desmontar as varas para massas

leves, bater claras em castelo e massas

pesadas; adicionar grande quantidade de

alimentos.

Utilização

W Perigo de ferimentos!

Só ligar a ficha à tomada, quando estiverem

concluídos todos os preparativos para o

trabalho com o aparelho.

Atenção!

Utilizar o aparelho somente com

acessórios / ferramentas na posição de

funcionamento. Não colocar o aparelho

vazio em funcionamento. Não expor o

aparelho nem os acessórios a qualquer

fonte de calor. As peças não são próprias

para utilizar no micro-ondas.

La página se está cargando ...

151

pt Acessórios especiais

Acessórios especiais

MUZ5ZP1

Espremedor de

citrinos

Para espremer laranjas, limões e toranjas.

MUZ5CC1

Cortadora de

cubos

Para cortar fruta e legumes em cubos do mesmo

tamanho

MUZ5FW1

Picador de carne

Para picar carne fresca, para a preparação de bife

tártaro ou de rolo de carne picada.

MUZ45LS1

Jogo de discos

com furos

fino (3 mm),

grosso (6 mm)

Para o picador de carne MUZ5FW1.

Fino para empadas e acompanhamentos para o pão,

grosso para salsichas frescas e toucinho.

MUZ45SV1

Adaptador para

farturas

Para o picador de carne MUZ5FW1.

Com molde metálico para 4 formas diferentes de

bolos

MUZ45RV1

Ralador

Para o picador de carne MUZ5FW1.

Para ralar nozes, amêndoas, chocolate e pão seco.

MUZ45FV1

Adaptador para

espremedor de

fruta

Para o picador de carne MUZ5FW1.

Para espremer frutos de baga, excepto para fazer

mousse de framboesas, tomate e frutos da roseira

brava. Serão tirados os pés às groselhas e, simulta-

neamente, descaroçadas.

MUZ45PS1

Disco para

batatas fritas

Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1.

Para cortar batatas cruas em palitos para fritar.

MUZ45AG1

Disco para

legumes asiáticos

Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1.

Corta fruta e legumes em tiras finas para refeições

asiáticas de legumes.

MUZ45RS1

Disco de raspar

grosso

Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1.

Para ralar batatas cruas, para, por exemplo, bolinhos

de batata ou almôndegas.

152

pt Acessórios especiais

MUZ45KP1

Disco para

bolinhos de batata

ralada

Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1.

Para ralar batatas cruas para “Rösti” (= batatas

assadas no forno) e bolinhos de batata ralada, para

cortar fruta e legumes em fatias grossas.

MUZ5ER2

Tigela em inox

Na tigela podem ser preparados até 750 g de farinha

mais ingredientes.

MUZ5KR1

Tigela de plástico

Na tigela podem ser preparados até 750 g de farinha

mais ingredientes.

MUZ5MX1

Tampa de accio-

namento para o

misturador em

plástico

Para misturar bebidas, para fazer purés de fruta e

de legumes, para a preparação de maioneses, para

triturar fruta e nozes e para picar cubos de gelo.

MUZ5MM1

Multimisturador

Para picar ervas aromáticas, legumes, maçãs e

carne, para ralar cenouras, rábanos e queijo, para

raspar nozes e chocolate refrigerado.

Se uma peça acessória não fizer parte do fornecimento, a mesma pode ser adquirida no

comércio da especialidade ou nos nossos Serviços Técnicos.

La página se está cargando ...

197

uk 



MUZ5ZP1

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MUZ5CC1

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

MUZ5FW1

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MUZ45LS1



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FB5192 03/2017

Торговое

обозначе-

ние

Апроба-

ционный

тип

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MES4000 CNCJ04 C-DE.АЯ46.B.73451 08.02.2016 07.02.2021 Китай

MES4010 CNCJ05 C-DE.АЯ46.B.73451 08.02.2016 07.02.2021 Китай

Резки

MAS4000W CNAS11ST1 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Словения

MAS4104W CNAS11EV1 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Словения

MAS4201N CNAS11ST1 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Турция

MAS4601N CNAS11EV1 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Турция

MAS6151M CNAS12 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Словения

MAS6151R CNAS12 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Словения

MAS6200N CNAS12 C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Турция

MAS9101N AS9ST C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Турция

MAS9454M AS9ST C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Словения

MAS9555M AS10EH C-DE.АЯ46.B.73634 19.02.2016 18.02.2021 Словения

Миксеры, блендеры, измельчители

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MMB65G0M CNSM13 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Китай

MMR08A1 CNCM13ST1 C-DE.АЯ46.B.73343 29.01.2016 28.01.2021 Словения

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MSM14500 CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

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MSM2623G CNHR15 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM2650B

CNHR15 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Слов

ения

MSM64035 CNHR24 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM64120 CNHR24 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

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MSM66130 CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM66150RU CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

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MSM67160RU CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM67165RU CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM67166 CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

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MSM671X1 CNHR26FP C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM67SPORT CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

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MSM6B150 CNHR11 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

Торговое

обозначе-

ние

Апроба-

ционный

тип

Сертификат соответствия

Страна-

изготови-

тель

Регистрацион-

ный номер

Дата

выдачи

Действует

до

Миксеры, блендеры, измельчители

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MSM6B700 CNHR12 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

MSM87130 CNHR28 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

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MSM881X2 CNHR29 C-DE.АЯ46.B.73592 17.02.2016 16.02.2021 Словения

Кухонные комбайны

MCM3100W CNCM12 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM3110W CNCM12 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM3200W CNCM12 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM3201B CNCM12 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM3401M CNCM12 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM3501M CNCM12 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM4000 CNCM20 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM4100 CNCM20 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM4250 CNCM21 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM62020 CNCM30 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM64051 CNCM30 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM64085 CNCM30 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM68840 CNCM30 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MCM68885 CNCM30 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM4406 CNUM5ST C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM4426 CNUM5ST C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM4657 CNUM5ST C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM4855 CNUM5ST C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM4875EU CNUM5ST C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM4880 CNUM5ST C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM52131 CNUM50 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54020 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54240 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54620 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54720 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54920 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54D00 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54G00 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54I00 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54P00 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM54Y00 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM56S40 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM57830 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM57860 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58020 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58225 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58243 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58244 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58252RU CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58420 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58720 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58920 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58K20 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM58L20 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM59343 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM59363 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM59M55 CNUM51 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUM9A32S00 CNUM60A C-DE.АЯ46.B.77956 21.12.2016 20.12.2021 Словения

MUM9AD1S00 CNUM61A C-DE.АЯ46.B.77956 21.12.2016 20.12.2021 Словения

MUM9AE5S00 CNUM61B C-DE.АЯ46.B.77956 21.12.2016 20.12.2021 Словения

MUM9AX5S00 CNUM61B

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MUM9YT5S24 CNUM61B C-DE.АЯ46.B.77956 21.12.2016 20.12.2021 Словения

MUM9YX5S12 CNUM61B C-DE.АЯ46.B.77956 21.12.2016 20.12.2021 Словения

MUMXL20C CNUM70 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUMXL40G CNUM70 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

MUMXX40G CNUM70 C-DE.АЯ46.B.73522 12.02.2016 11.02.2021 Словения

Кофемолки

MKM6003 KM13 C-DE.АЯ46.B.73558 16.02.2016 15.02.2021 Словения

MKM6000 KM13 C-DE.АЯ46.B.73558 16.02.2016 15.02.2021 Словения

Мясорубки

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MFW3630A CNFW3B C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Польша

MFW3630I CNFW3B C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Польша

MFW3640A CNFW3B C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Польша

MFW3850B CNFW3B C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Польша

MFW45020 CNFW5 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW45120 CNFW5 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW66020 CNFW6 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW67440 CNFW7 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW67600 CNFW7 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW68640 CNFW8 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW68660 CNFW8 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

MFW68680 CNFW8 C-DE.АЯ46.B.72617 03.12.2015 02.12.2020 Китай

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222

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223

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224

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227

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228

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Register yo new devic ur MyBosch e on no get free b w and enefits: bosch-ho me.com/ welcome Universal kitchen machine MUM5.... [de] [en] [fr] [it] [nl] [da] [no] [sv] [fi] [es] [pt] [el] [tr] [uk] [ru] [kk] [ar] Gebrauchsanleitung Instruction manual Mode d’emploi Istruzioni per l’uso Gebruiksaanwijzing Brugsanvisning Bruksanvisning Bruksanvisning Käyttöohje Instrucciones de uso Instruções de serviço Οδηγίες χρήσης Kullanım kılavuzu Інструкція з експлуатації Инструкция по эксплуатации Пайдалану нұсқаулығы ‫إرشادات االستخدام‬ Universal-Küchenmaschine Universal kitchen machine Robot ménager universel Robot da cucina universale Universele keukenmachine Universalkøkkenmaskine Universal kjøkkenmaskin Universalköksmaskin Yleiskone Robot de cocina universal Máquina de cozinha universal Kouζιvoμηχανή Üniversal mutfak robotu Універсальний кухонний комбайн Универсальная кухонная машина Әмбебап компактты асхана машинасы ‫ماكينة المطبخ ذات االستخدام المتنوع‬ 3 17 30 44 58 71 84 97 110 123 139 153 169 185 199 217 244 Arbeitspositionen Arbeitspositionen Position Antrieb 4 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 Bild B: Achtung! Gerät nur betreiben, wenn Werkzeug / Zubehör nach dieser Tabelle am richtigen Antrieb und in der richtigen Position angebracht und in Arbeitsstellung ist. Der Schwenkarm muss in jeder Arbeitsposition eingerastet sein. Hinweis Der Schwenkarm ist mit der „Easy Armlift“Funktion ausgestattet, welche die Bewegung des Schwenkarmes nach oben unterstützt. Einstellen der Arbeitsposition: ■ Entriegelungstaste drücken und Schwenkarm bewegen. Bewegung mit einer Hand unterstützen. ■ Schwenkarm bis zum Einrasten auf die gewünschte Position bewegen. Position 1 2 3 Antrieb MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 7 7 * 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 6 de MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. * Einsetzen / Abnehmen von Schlag-, Rührbesen und Knethaken; Zugeben großer Verarbeitungsmengen. Bedienen W Verletzungsgefahr! Netzstecker erst einstecken, wenn alle Vorbereitungen zum Arbeiten mit dem Gerät abgeschlossen sind. Achtung! Gerät nur mit Zubehör / Werkzeug in Arbeitsstellung betreiben. Gerät nicht leer betreiben. Gerät und Zubehörteile keinen Hitzequellen aussetzen. Teile sind nicht mikrowellengeeignet. ■ Gerät und Zubehör vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“. Wichtiger Hinweis In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene Richtwerte für die Arbeitsgeschwindigkeit beziehen sich auf die Geräte mit 7-stufigem Drehschalter. Für Geräte mit 4-stufigem Drehschalter finden Sie die Werte in Klammern jeweils dahinter. In dieser Gebrauchsanleitung befindet sich ein Aufkleber mit Richtwerten für die Arbeitsgeschwindigkeit des Gerätes bei Verwendung der Werkzeuge bzw. des Zubehörs. Wir empfehlen, diesen Aufkleber am Gerät anzubringen (Bild C). 7 en Optional accessories Optional accessories 28 MUZ5ZP1 Citrus press For squeezing oranges, lemons and grapefruits. MUZ5CC1 Dicer For cutting fruit and vegetables into equally sized cubes. MUZ5FW1 Mincer For cutting fresh meat for steak tartare or meat loaf. MUZ45LS1 Perforated disc set fine (3 mm), coarse (6 mm) MUZ45SV1 Viennese whirl attachment For the mincer MUZ5FW1. Fine disc for pasties and spreads, coarse disc for sausages and bacon. MUZ45RV1 Grater attachment For the mincer MUZ5FW1. For grating nuts, almonds, chocolate and dried bread rolls. MUZ45FV1 Juicer attachment For the mincer MUZ5FW1. For pressing soft fruit, except raspberries, tomatoes and rose hips, to a pulp. At the same time e.g. currants are automatically stemmed and pitted. MUZ45PS1 Chipper disc For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. For slicing raw potatoes for chips. MUZ45AG1 Asian vegetable disc For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. Slices fruit and vegetables into fine strips for Asian vegetable dishes. MUZ45RS1 Grating disc coarse For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. For grating raw potatoes, e.g. for potato pancakes or dumplings. For the mincer MUZ5FW1. With metal template for 4 different pastry moulds. fr Positions de travail Bol mélangeur avec accessoires 11 Bol mélangeur en acier inoxydable 12 Couvercle Accessoires 13 Fouet mélangeur 14 Fouet batteur 15 Crochet pétrisseur avec déflecteur de pâte 16 Sacoche d’accessoires Pour ranger les accessoires et les disques à réduire. Accessoire râpeur / éminceur 17 Pilon-poussoir 18 Couvercle avec ouverture pour ajout 19 Disques à réduire a Disque à découper réversible – épais / mince b Disque à râper réversible – épais / fin c Disque à râper – mi-fin 20 Porte-disque 21 Boîtier avec orifice de sortie Mixeur* 22 Bol mixeur 23 Couvercle 24 Entonnoir * Si un accessoire n’a pas été livré d’origine, vous pouvez vous le procurer dans le commerce et auprès du service après-vente. Positions de travail Figure B : Attention ! Ne faites fonctionner l’appareil que si les accessoires se trouvent sur l’entraînement correct, sur la position correcte et en position de travail. Le bras pivotant doit encranter dans chaque position de travail. Remarque Le bras pivotant est doté de la fonction « Easy Armlift » qui assiste le mouvement montant du bras pivotant. Réglage de la position de travail : ■ Appuyez sur la touche de déverrouillage puis faites tourner le bras pivotant. Aidez le mouvement d’une main. 34 ■ Amenez le bras pivotant sur la position voulue jusqu’à ce qu’il encrante. Position 1 Entraînement MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 7 2 7 3 6 * 4 * Mise en place / retrait du fouet batteur, fouet mixeur et crochet à pétrir ; ajout de grandes quantités à traiter. Utilisation W Risque de blessure ! Ne branchez la fiche mâle dans la prise de courant qu’une fois tous les préparatifs sur l’appareil achevés. Attention ! Ne faites fonctionner l’appareil qu’avec les accessoires / outils en position de travail. Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide. N’exposez pas l’appareil et ses accessoires à des sources de chaleur. Les pièces ne vont pas au four à micro-ondes. it Posizioni di lavoro Posizioni di lavoro Posizione Ingranaggio Figura B: Attenzione! Usare l’apparecchio solo se l’utensile / accessorio secondo la seguente tabella è applicato all’ingranaggio indicato nella posizione corretta ed è in posizione di lavoro. Il gancio oscillante deve essere arrestato in ogni posizione. 4 Avvertenza Il braccio oscillante è dotato della funzione “Easy Armlift”, che favorisce suo sollevamento. Regolazione della posizione di lavoro: ■ Premere il tasto di sblocco e muovere il braccio oscillante. Aiutare il movimento con una mano. ■ Muovere il braccio oscillante fino all’arresto nella posizione desiderata. Posizione Ingranaggio 1 7 2 7 3 6 48 MUM 52.. * MUM 54/55/ 56/58.. 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 MUM 52.. MUM 54/55/ 56/58.. 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 * Montare / smontare lo sbattitore, le fruste ed il gancio impastatore. Aggiungere grandi quantità di alimenti. Uso W Pericolo di lesioni! Inserire la spina di rete solo dopo che tutti i preparativi per il lavoro con l’apparecchio sono stati conclusi. Attenzione! Usare l’apparecchio solo con l’utensile / accessorio in posizione di lavoro. Non fare funzionare l’apparecchio a vuoto. Non esporre apparecchio ed accessori a fonti di calore. Le parti non sono idonee per l’uso in forno a microonde. ■ Al primo uso pulire accuratamente apparecchio ed accessori, vedi capitolo “Pulizia e cura”. Avvertenza importante I valori orientativi consigliati in queste istruzioni per l’uso per la velocità di lavoro si riferiscono agli apparecchi con selettore a manopola a 7 posizioni. Per gli apparecchi con selettore a manopola a 4 posizioni i rispettivi valori sono indicati dopo i primi fra parentesi. In queste istruzioni per l’uso vi è un adesivo con valori orientativi per la velocità di lavoro dell’apparecchio nell’impiego di utensili ed accessori. Consigliamo di applicare questo adesivo sull’apparecchio (figura C). nl Bedrijfspositie Bedrijfspositie Afb. B: Attentie! Het apparaat alleen gebruiken wanneer het hulpstuk / toebehoren volgens deze tabel is aangebracht op de juiste aandrijving en in de juiste positie, en op de bedrijfsstand staat. De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt. N.B. De draaiarm beschikt over een “Easy Armlift”-functie, die de omhoogbeweging van de draaiarm ondersteunt. Instellen van de bedrijfspositie: ■ Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm draaien. De beweging met een hand ondersteunen. ■ De draaiarm op de gewenste positie zetten en laten vastklikken. Bedrijfsstand 1 Aandrijving 7 2 7 3 6 62 MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. * 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 Bedrijfsstand Aandrijving MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 4 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 * Aanbrengen / verwijderen van de (roer) garde en de kneedhaak; toevoegen van grote verwerkingshoeveelheden. Bedienen W Gevaar voor letsel! De stekker pas in het stopcontact steken wanneer alle voorbereidingen voor het werken met het apparaat zijn uitgevoerd. Attentie! Het apparaat alleen met het toebehoren / hulpstuk in de bedrijfsstand gebruiken. Het apparaat niet zonder ingrediënten gebruiken. Apparaat en toebehoren niet blootstellen aan warmtebronnen. De onderdelen zijn niet geschikt voor gebruik in een magnetron. ■ Het apparaat en het toebehoren grondig reinigen voordat u deze voor het eerst gebruikt, zie “Reiniging en onderhoud”. Belangrijke aanwijzing De aanbevolen richtwaarden voor de werksnelheid in deze handleiding hebben betrekking op de apparaten met een draaiknop met 7 standen. Erachter staan tussen haakjes de waarden voor apparaten met een draaischakelaar met 4 standen. In deze gebruiksaanwijzing vindt u een sticker met de richtwaarden voor de werksnelheid van het apparaat bij gebruik van de hulpstukken resp. het toebehoren. Wij raden u aan deze sticker op het apparaat te plakken (afb. C). nl Reiniging en onderhoud Na gebruik ■ Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar. ■ Mixer met de klok mee draaien en verwijderen. Tip: U kunt de mixer het best direct na gebruik reinigen. Reiniging en onderhoud Het gebruikte toebehoren moet na elk gebruik grondig worden gereinigd. Attentie! Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. De oppervlakken kunnen beschadigd raken. Basisapparaat reinigen W Gevaar voor elektrische schokken! Het basisapparaat nooit in water dompelen of onder stromend water houden. Geen stoomreiniger gebruiken. ■ Stekker uit wandcontactdoos nemen. ■ Basisapparaat en aandrijvingsbeschermdeksel afvegen met een vochtige doek. Indien nodig een beetje afwasmiddel gebruiken. ■ Daarna het apparaat afdrogen. Kom en hulpstukken reinigen De kom en de hulpstukken kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd. Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de afwasautomaat, omdat ze dan onherstelbaar vervormd kunnen raken! Doorloopsnijder reinigen W Verwondingsgevaar door scherpe messen! Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. Voor het reinigen een borstel gebruiken. Alle onderdelen van de doorloopsnijder kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd. Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels het rode laagje te verwijderen, kunt u een beetje slaolie op een doek doen en daarmee de doorloopsnijder (niet de fijnmaakschijven) schoonwrijven. Daarna de doorloopsnijder afwassen. 66 Mixer reinigen W Verwondingsgevaar door scherpe messen! Mixermes niet met blote handen reinigen. De mixbeker, het deksel en de trechter kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd. Tip: Na verwerking van vloeistoffen is het meestal voldoende om de mixer te reinigen zonder deze van het apparaat te nemen. Hiertoe doet u een beetje water met afwasmiddel in de gemonteerde mixer. Schakel de mixer enkele seconden in (stand M). Afwassopje weggieten en de mixer uitspoelen met schoon water. Belangrijke aanwijzing Zo nodig de opbergzak voor toebehoren reinigen. De aanwijzingen in de opbergzak in acht nemen. Opbergen W Gevaar voor letsel! De stekker uit het stopcontact trekken wanneer het apparaat niet wordt gebruikt. Afb. K: ■ Hulpstukken en fijnmaakschijven opbergen in de opbergzak. ■ Opbergzak in de kom bewaren. ■ Bewaren in de originele verpakking, zie afb. L. Hulp bij storingen W Gevaar voor letsel! Trek de stekker uit het stopcontact voordat u een storing verhelpt. Belangrijke aanwijzing voor MUM54../MUM55../MUM56../MUM58.. Een bedieningsfout van het apparaat, een activering van de elektronische zekeringen en een apparaatdefect wordt aangegeven door een knipperende inbedrijf-indicatie. De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt. Probeer eerst het probleem te verhelpen aan de hand van de volgende aanwijzingen. Storing Het apparaat start niet. nl Afval Afval J Gooi verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke manier weg. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment – WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar voor de geldende voorschriften inzake afvalverwijdering. Garantie Voor dit apparaat gelden de garantievoorwaarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier, bij wie u het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie heeft u altijd uw aankoopbewijs nodig. Wijzigingen voorbehouden. Extra toebehoren MUZ5ZP1 Citruspers Voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en grapefruit. MUZ5CC1 Blokjessnijder voor het snijden van fruit en groente. MUZ5FW1 Vleesmolen Voor het fijnmaken van vlees voor tartaar of gehakt. MUZ45LS1 Ponsschijvenset fijn (3 mm), grof (6 mm) MUZ45SV1 Spritsgebakhulpstuk Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Fijn voor pasteien en beleg, grof voor braadworsten en spek. Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Met metaalsjabloon voor 4 verschillende bakvormen. 69 nl Extra toebehoren MUZ45RV1 Maalvoorzetstuk Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het malen van noten, amandelen, chocola en gedroogde broodjes. MUZ45FV1 Fruitpershulpstuk Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het persen van bessen uitgezonderd frambozen, tomaten en rozenbottels tot moes. Tegelijk worden bijv. aalbessen automatisch van steeltjes en pitten ontdaan. MUZ45PS1 Patates-fritesschijf MUZ45AG1 Asia-groenteschijf Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het snijden van rauwe aardappels tot patates frites. Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Snijdt fruit en groente in smalle reepjes, voor Aziatische groentegerechten. MUZ45RS1 Maalschijf grof Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels, bijv. voor aardappelkoekjes of knoedels. MUZ45KP1 Aardappelkoekjesschijf Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels voor Rösti en aardappelkoekjes, voor het snijden van fruit en groente in dikke plakken. MUZ5ER2 In de kom kunnen max. 750 g meel plus ingrediënten Roestvrijstalen worden verwerkt. kom MUZ5KR1 Kunststof roerkom In de kom kunnen max. 750 g meel plus ingrediënten worden verwerkt. MUZ5MX1 Mixer-opzetstuk kunststof Voor het mixen van dranken, pureren van fruit en groente, bereiden van mayonaise, fijnmaken van groente, fruit en noten, en het malen van ijsblokjes. MUZ5MM1 Multimixer Voor het hakken van kruiden, groente, appels en vlees, voor het raspen van wortels, rammenas en kaas, voor het fijnraspen van noten en gekoelde chocolade. Indien een van de toebehoren niet is meegeleverd, kan het in de speciaalzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft. 70 Opbevaring Tip: Til at fjerne den røde belægning efter forarbejdning af f.eks. gulerødder kom en smule spiseolie på en klud og gnid med den hen over hurtigsnitteren (ikke over finhakningsskiverne). Skyl herefter hurtigsnitteren. Svingarmen skal være faldet i hak i enhver arbejdsposition. Forsøg først at afhjælpe det opståede problem ved hjælp af efterfølgende henvisninger. Rengøring af blender Fejl Apparatet starter ikke. W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive! Berør ikke blenderknivene med de bare fingre. Blenderbæger, låg og tragt kan tåle opvaskemaskine. Tip: Efter bearbejdning af væsker, behøver man normalt ikke at tage blenderen af apparatet til rengjøring. Kom en smule vand med opvaskemiddel i den påsatte blenderen. Tænd for blenderen og lad den køre i et par sekunder (trin M). Hæld opvaskevandet ud og skyl blenderen med rent vand. Vigtig henvisning Rengør tilbehørstasken efter behov. Følg plejehenvisningerne i tasken. Opbevaring W Fare for tilskadekomst! Træk netstikket ud, når apparatet ikke er i brug. Billede K: ■ Gem redskaber og finhakningsskiver i tilbehørstasken. ■ Opbevar tilbehørstasken i skålen. ■ Til opbevaring i den originale emballage, se billede L. Hjælp i tilfælde af fejl W Fare for tilskadekomst! Træk netstikket ud forinden du afhjælper en fejl. Vigtig henvisning for MUM54../MUM55../MUM56../MUM58.. Forkert betjening af apparatet, en udløsning af de elektroniske sikringer hhv. en defekt på apparatet vises med en blinkende driftsindikator. da Afhjælpning ■ Kontrollér strømtilførslen. ■ Kontrollér netstikket. ■ Kontrollér svingarmen. Rigtig position? Faldet i hak? ■ Drej blenderen hhv. skålen fast indtil stop. ■ Sæt blenderlåget på og drej det fast indtil stop. ■ Sæt beskyttelseslåg til drevudtag på de drevudtag, der ikke er i brug. ■ Genindkoblingssikringen er aktiveret. Stil først apparatet på P og herefter tilbage på det ønskede trin. Fejl Apparatet slukker under brug. Overbelastningssikringen er aktiveret. Der er blevet forarbejdet for mange fødevarer på en gang. Afhjælpning ■ Sluk for apparatet. ■ Reducér forarbejdningsmængden. ■ Tilladte maks. mængder (se ”Eksempler på brug”) må ikke overskrides! Fejl Sikkerhedsknappen blev ved en fejltagelse betjent, mens drevet var i gang. Svingarmen bevæger sig opad. Drevet slukker, men bliver ikke stående i den position, hvor redskabet skiftes. Afhjælpning ■ Stil drejekontakten på P. ■ Stil svingarmen i position 1. ■ Tænd for apparatet (trin 1). ■ Sluk for apparatet igen. Redskabet bliver stående i den position, hvor redskabet skiftes. Fejl Blenderen starter ikke eller bliver stående under brug, drevet ”brummer”. Kniven er blokeret. 79 da Eksempler på brug Afhjælpning ■ Sluk for apparatet og træk netstikket ud. ■ Tag blenderen af og fjern hindringen. ■ Sæt blenderen på igen. ■ Tænd for apparatet. Vigtig henvisning Kan fejlen ikke afhjælpes på denne måde, bedes du kontakte kundeservice. Eksempler på brug Piskefløde – 100-600 g ■ Forarbejd fløden i 1½ til 4 minutter på trin 7 (4) – afhængigt af flødens mængde og egenskaber, med piskeriset. Æggehvider – 1 til 8 æggehvider ■ Pisk æggehviderne i 4 til 6 minutter på trin 7 (4) med – med piskeriset. Lagkagedej Grundopskrift – 2 æg – 2-3 spsk varmt vand – 100 g sukker – 1 pakker vanillesukker – 70 g mel – 70 g maizenamel – evt. bagepulver ■ Rør ingredienserne (undtagen mel og maizenamel) sammen i ca. 4-6 minutter på trin 7 (4) med piskeriset, til det skummer. ■ Stil drejekontakt på trin 1 (1) og tilsæt det sigtede mel og maizenamel skevis i løbet af et halvt til et minut. Maks. mængde: 2 gange grundopskrift 80 Rørt dej Grundopskrift – 6 æg – 500 g sukker – 1 knivspids salt – 2 breve vaniljesukker eller skal af en ½ citron – 500 g smør eller magarine (stuetemperatur) – 1000 g mel – 1 brev bagepulver – 250 ml mælk ■ Rør æg, sukker, salt og vaniljesukker eller citronskal sammen i ca. 10 sekunder med piskeriset på trin 1 (1). ■ Indstil på trin 5 (3), og forarbejd blandingen i ca. 120 sekunder. ■ Tilsæt smør, og forarbejd i ca. 60 sekunder på trin 3 (2). ■ Tilsæt mel og bagepulver, og forarbejd i ca. 2 minutter på trin 1 (1). ■ Indstil på trin 3 (2), og tilsæt mælken lidt ad gangen inden for 2 minutter. Maks. mængde: 1 x grundopskrift Mørdej Grundopskrift – 125 g smør (stuetemperatur) – 100-125 g sukker – 1 æg – 1 knivspids salt – en smule citronskal eller vanillesukker – 250 g mel – evt. bagepulver ■ Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut på trin 1 (1), herefter i ca. 2-3 minutter på trin 6 (3) med røreriset. Fra 500 g mel: ■ Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut på trin 1 (1) med æltekrogen, herefter dejen æltes i ca. 3-4 minutter på trin 3 (2). Maks. mængde: 2 gange grundopskrift Gærdej Grundopskrift – 500 g mel – 1 æg – 80 g fedt (rumtemperatur) – 80 g sukker – 200-250 ml lunken mælk – 25 g frisk gær eller 1 pakke tørgær – skal af ½ citron – 1 knivspids salt ■ Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut på trin 1, herefter i ca. 3-6 minutter på trin 3 (2) med æltekrogen. Maks. mængde: 2 gange grundopskrift Nudeldej Grundopskrift – 300 g mel – 3 æg – Efter behov 1-2 spsk. (10-20 g) koldt vand ■ Alle ingredienser røres til en dej i ca. 3 til 5 minutter på trin 3 (2). Maks. mængde: 1,5 gange grundopskrift Brøddej Grundopskrift – 1000 g mel – 3 pakker tørgær – 2 tsk salt – 660 ml varmt vand ■ Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut på trin 1, herefter i ca. 4-5 minutter på trin 3 (2) med æltekrogen. Mayonnaise – 2 æg – 2 tsk sennep – ¼ l olie – 2 spsk citronsaft eller eddike – 1 knivspids salt – 1 knivspids sukker Ingredienserne skal have samme temperatur. ■ Æg, sennep, citronsaft, salt og sukker kommes i blenderen og blandes i nogle sekunder på trin 3 (2) eller 4 (3). Bortskaffelse da ■ Stil blenderen på trin 7 (4). Hæld langsomt olie gennem hullet i låget og bliv ved med at blande mayonnaisen, til den har fået en fast konsistens. Mayonnaise skal bruges i løbet af kort tid og ikke opbevares. Bortskaffelse J Emballagen skal bortskaffes på miljøvenlig vis. Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU. Du kan få nærmere informationer om aktuelle muligheder for bortskaffelse i faghandlen. Reklamationsret På dette apparat yder Bosch 2 års reklamationsret. Købsnota skal altid vedlægges ved indsendelse til reparation, hvis denne ønskes udført indenfor retten til reklamation. Medfølger købsnota ikke, vil reparationen altid blive udført mod beregning. Indsendelse til reparation Skulle Deres Bosch apparat gå i stykker, kan det indsendes til vort serviceværksted: BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 4, 2750 Ballerup, tlf. 44 89 88 10. Ret til ændringer forbeholdes. 81 da Ekstratilbehør Ekstratilbehør MUZ5ZP1 Citruspresse Til presning af appelsiner, citroner og grapefrugter. MUZ5CC1 Terningsnitter Til at skære frugt og grønt i lige store terninger MUZ5FW1 Kødhakker Til småhakning af frisk kød til tartar eller forloren hare. MUZ45LS1 Hulskive-sæt fin (3 mm), grov (6 mm) Til kødhakkeren MUZ5FW1. Fin til postejer og smurt pålæg, grov til pølser og bacon. MUZ45SV1 Til kødhakkeren MUZ5FW1. Småkageform- Med metalskabelon til 4 forskellige småkageformer. sæt 82 MUZ45RV1 Rivecylinder Til kødhakkeren MUZ5FW1. Til at rive nødder, mandler, chokolade og tørrede rundstykker. MUZ45FV1 Frugtpresseforsats Til kødhakkeren MUZ5FW1. Til at presse bærfrugt til mos – undtagen hindbær, tomater og hyben. Samtidigt fjernes stilk og kerner automatisk fra f.eks. ribs. MUZ45PS1 Pommes-frites-skive MUZ45AG1 Asiengrøntsagsskive Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Til skæring af rå kartofler til pommes frites. MUZ45RS1 Riveskive grov Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Til at rive rå kartofler til f.eks. kartoffelfrikadeller / søsterkage eller kartoffelboller. Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Skærer frugt og grønt i fine strimler til asiatiske grøntsagsretter. sv Extra tillbehör Extra tillbehör MUZ5ZP1 Citruspress För att pressa ut saft ur apelsiner, citroner och grapefrukt. MUZ5CC1 För att skära frukt och grönsaker i lika stora tärningar. Tärningsskivare 108 MUZ5FW1 Köttkvarn För att finfördela färskt kött till råbiff eller köttfärs. MUZ45LS1 Sats hålskivor fin (3 mm), grov (6 mm) Till köttkvarn MUZ5FW1. Fin till pastejer och smörgåspålägg, grov till korv och fläsk. MUZ45SV1 Kakspritsmunstycke Till köttkvarn MUZ5FW1. Med schabloner i metall för 4 olika kakformer. MUZ45RV1 Rivcylinder Till köttkvarn MUZ5FW1. För att riva nötter, mandlar, choklad och torkade småfranska. MUZ45FV1 Passertillsats Till köttkvarn MUZ5FW1. För att göra mos av bärfrukter utom hallon, tomater och nypon. Samtidigt blir t.ex. vinbär automatiskt avstjälkade och urkärnade. MUZ45PS1 Pommes frites-skiva MUZ45AG1 Skärskiva för asiatiska rätter Till grönsaksskärare MUZ5DS1. För att skära rå potatis till pommes frites. MUZ45RS1 Rivskiva grov Till grönsaksskärare MUZ5DS1. För att riva rå potatis t.ex. till raggmunkar och kroppkakor. Till grönsaksskärare MUZ5DS1. Skär frukt och grönsaker i fina strimlor till asiatiska grönsaksrätter. Uso conforme a lo prescrito es Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. ¡No superar las cantidades máximas admisibles (X «Ejemplos prácticos» véase la página 134)! El aparato ha sido diseñado para mezclar, amasar y batir alimentos. El aparato no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos. Siempre que se empleen los accesorios específicos homologados por el fabricante, el aparato podrá usarse para otras aplicaciones adicionales. Utilizar el aparato solo con piezas y accesorios originales autorizados. No utilizar nunca los accesorios para otros aparatos. Utilizar el aparato sólo en recintos interiores y a temperatura ambiente y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar. Indicaciones de seguridad importantes Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas para una posible consulta posterior. No olvide adjuntar estas instrucciones si entrega el aparato a otra persona. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por posibles daños resultantes del incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato. Este aparato puede ser manejado por personas con facultades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de experiencia y/o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han sido instruidas acerca del uso seguro del aparato y han comprendido los peligros resultantes de ello. Los niños deben mantenerse alejados del aparato y del cable de alimentación, y además no deben manejar el aparato. Impida que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizados por niños. W ¡Peligro de electrocución y de incendio! ■ Conectar y usar el aparato únicamente de acuerdo con las indicaciones especificadas en la placa de características del modelo. No utilizar el aparato en caso de que el cable de conexión o el propio aparato presenten daños visibles. Para evitar riesgos, el aparato solo debe ser reparado (p. ej., cambio de un cable de alimentación dañado) por nuestro servicio de asistencia técnica. 123 es Indicaciones de seguridad importantes ■ Conectar o desconectar el aparato exclusivamente a través del mando giratorio. No conectar nunca el aparato a temporizadores ni enchufes teledirigidos. ¡Vigilar siempre el aparato mientras esté funcionando! ■ No colocar el aparato sobre o cerca de superficies calientes, como p. ej. placas eléctricas. Evitar que el cable de conexión del aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados. ■ No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar limpiadoras de vapor! No usar el aparato con las manos húmedas. ■ El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. W ¡Peligro de lesiones! ■ Antes de cambiar accesorios o piezas adicionales que se muevan durante el funcionamiento, apagar el aparato y desconectarlo de la red eléctrica. Tras desconectar el aparato, el accionamiento del mismo continúa girando durante unos instantes. Esperar a que el accionamiento se detenga completamente. ■ No modificar la posición del brazo giratorio con el aparato en funcionamiento. ■ ¡Utilizar las herramientas solo si el recipiente está montado y tapado y las tapas de protección de los accionamientos están colocadas! ¡Al utilizar accesorios, colocar el recipiente, la tapa y las tapas protectoras de los accionamientos siguiendo las indicaciones! ■ No introducir nunca las manos en el recipiente o en la boca de llenado mientras el aparato está en funcionamiento. No introducir ningún objeto (p. ej. cuchara) en el recipiente o en la boca de llenado. Mantener las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios alejados de las piezas giratorias. ■ No utilizar nunca herramientas y accesorios o 2 accesorios al mismo tiempo. En caso de usar los accesorios específicos, además de estas instrucciones deberán tenerse en cuenta las instrucciones de uso específicas de los accesorios. ■ ¡Usar el accesorio solo completamente armado! No armar nunca el accesorio sobre la base motriz. Utilizar el accesorio únicamente en la posición de trabajo prevista para ello. ■ No tocar ni manipular nunca con las manos las cuchillas ni los discos picadores. ¡Sujetar las cuchillas picadoras sólo por el borde! ■ No tocar ni manipular nunca las cuchillas con las manos. ■ ¡No introducir nunca las manos en la jarra batidora montada! No poner en marcha la jarra batidora sin su tapa. 124 Indicaciones de seguridad importantes es ■ Tenga cuidado al manipular las cuchillas afiladas, al vaciar el recipiente y durante la limpieza. W ¡Peligro de quemaduras! Al elaborar alimentos o líquidos calientes en la batidora, puede escapar vapor caliente a través del embudo en la tapa. Llenar como máximo 0,5 litros de líquido caliente en la batidora. W ¡Peligro de asfixia! No permita que los niños jueguen con el embalaje. W ¡Atención! Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. No usar el aparato en seco, sin alimentos. W ¡Importante! Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo prolongado (X «Cuidados y limpieza» véase la página 132). W Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorio i ¡Obsérvense estrictamente las instrucciones de uso! Y ¡Atención! Cuchillas giratorias. ¡Accesorios giratorios. W ¡Atención! No introducir las manos en la abertura para incorporar ingredientes. Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa Bosch. Más informaciones sobre nuestros productos las podrá hallar en nuestra página web. Índice Uso conforme a lo prescrito....................123 Indicaciones de seguridad importantes ..123 Sistemas de seguridad ...........................126 Descripción del aparato ..........................126 Posiciones de trabajo .............................127 Manejo del aparato .................................128 Cuidados y limpieza ...............................132 Guardar el aparato .................................133 Localización de averías ..........................133 Ejemplos prácticos .................................134 Eliminación .............................................135 Garantía..................................................136 Accesorios opcionales ............................137 125 es Sistemas de seguridad Sistemas de seguridad Seguro de conexión Véase la tabla «Posiciones de trabajo» En las posiciones 1 y 3, el aparato sólo se puede conectar: ■ si el recipiente de mezcla (11) está colocado en la máquina y se ha encajado girándolo. Protección contra puesta en marcha fortuita En caso de corte o interrupción del suministro de corriente, el aparato permanece conectado, aunque el motor no se pone en marcha. Para volver a conectar el aparato, girar el mando a la posición «P» Seguro contra sobrecarga En caso de desconectarse el motor automáticamente durante el trabajo con el aparato, ello es debido a la activación de la protección contra sobrecarga. Una posible causa puede ser la elaboración de una excesiva cantidad de alimentos. Para conocer los detalles sobre el comportamiento del aparato en caso de activarse uno de los sistemas de seguridad, deberá consultarse el capítulo «Localización de averías». El aparato no requiere un mantenimiento especifico. 4 5 Descripción del aparato Despliegue, por favor, las páginas con las ilustraciones. Fig. A: Base motriz 1 Tecla de desbloqueo 2 Brazo giratorio Función «Easy Armlift» para facilitar la elevación del brazo giratorio (véase el apartado «Posiciones de trabajo»). 3 Mando giratorio Tras colocar el mando en la posición de desconexión (P), el aparato ajusta automáticamente la posición óptima para cambiar los accesorios. 126 6 7 8 MUM52..: P = Parada M = Accionamiento momentáneo (permite trabajar con el máximo número de revoluciones; hay que mantenerlo accionado con la mano). Posición 1-4, velocidad de trabajo: 1 = velocidad de trabajo lenta, 4 = velocidad de trabajo rápida. MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..: P = Parada M = Accionamiento momentáneo (permite trabajar con el máximo número de revoluciones; hay que mantenerlo accionado con la mano). Posición 1-7, velocidad de trabajo: 1 = velocidad de trabajo lenta, 7 = velocidad de trabajo rápida. Piloto de aviso para el funcionamiento del aparato (MUM54../55../56../58..) Se ilumina durante el funcionamiento del aparato (mando giratorio en la posición M o 1-7). Parpadea en caso de un error en el manejo del aparato, al dispararse el fusible electrónico o en caso de registrarse una avería en el aparato; véase al respecto el capítulo «Localización de averías». Tapa protectora del accionamiento de los accesorios más grandes Para retirar la tapa protectora del accionamiento, presionar sobre la parte posterior de la misma y retirarla. Accionamiento para – el cortador-rallador y – el exprimidor de cítricos (accesorio opcional*) En caso de no utilizar estos accesorios, colocar siempre la tapa protectora sobre el accionamiento. Accionamiento para los accesorios (varilla mezcladora, varilla batidora, garfio amasador) y la picadora (accesorio opcional*) Tapa protectora del accionamiento de la jarra batidora es Posiciones de trabajo 9 Accionamiento del la batidora (accesorio opcional*) En caso de no utilizar estos accesorios, colocar siempre la tapa protectora sobre el accionamiento. 10 Recogida del cable MUM52../MUM54../MUM58..: Guardar el cable de conexión en el compartimento del cable MUM55../MUM56..: Recogecable automático Posiciones de trabajo Fig. B: ¡Atención! Usar el aparato sólo con los accesorios colocados en el accionamiento prescrito y la posición de trabajo correcta, de conformidad a la tabla adjunta. El brazo giratorio tiene que estar siempre enclavado, con independencia de la posición de trabajo que ocupe. Recipiente de mezcla con accesorios 11 Recipiente de mezcla, de acero inoxidable 12 Tapa Advertencia El brazo giratorio está equipado con la función «Easy Armlift» que facilita los movimientos de elevación del mismo. Accesorios 13 Varilla mezcladora 14 Varilla batidora 15 Garfio amasador con separador de masa 16 Bolsa para guardar los accesorios Para guardar los accesorios y los cuchillas y discos. ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y mover el brazo giratorio. Apoyar el movimiento con una mano. ■ Desplazar el brazo giratorio hasta hacerlo enclavar en la posición de trabajo deseada. Cortador-rallador 17 Empujador 18 Tapa con boca de llenado 19 Cuchillas picadoras a Cuchilla reversible para cortar – gruesa / fina b Cuchilla reversible para rallado – grueso / fino c Disco rallador – semifino 20 Soporte portadiscos 21 Carcasa con abertura de descarga Batidora* 22 Vaso de la batidora 23 Tapa 24 Embudo * En caso de que el equipo de serie de su aparato no incluyera un accesorio determinado, puede adquirirlo en el comercio especializado del ramo. Ajustar la posición de trabajo: Posición 1 2 3 Accionamiento MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 7 7 * 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 6 127 es Manejo del aparato Posición Accionamiento MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 4 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 * Montar / Desmontar la varilla batidora, la varilla mezcladora o el garfio amasador, agregar grandes cantidades de alimentos. Manejo del aparato W ¡Peligro de lesiones! Introducir el enchufe en la toma de corriente sólo una vez se ha cerciorado de que todos los preparativos se han concluido y el aparato está listo para trabajar. ¡Atención! Usar el aparato sólo con los accesorios en posición de trabajo. Se aconseja limpiar a fondo el aparato y sus accesorios antes de usarlos por vez primera. No exponer el aparato y sus accesorios a la acción de fuentes de calor. Las piezas no son aptas para emplear en el microondas. ■ Se aconseja limpiar a fondo el aparato y sus accesorios antes de usarlos por vez primera. Véase a este respecto también el capítulo «Limpieza». Advertencia importante Los valores de referencia respecto a la velocidad de trabajo que se facilitan en las presentes instrucciones de uso se refieren a aparatos con mando giratorio de siete posiciones. Para los aparatos con mando giratorio de cuatro posiciones, los valores están indicados entre paréntesis. Las presentes instrucciones incluyen un adhesivo con valores de referencia para la velocidad de trabajo del aparato con accesorios montados. Aconsejamos colocar dicho adhesivo en el aparato (Fig. C). 128 Preparativos ■ Colocar la base motriz sobre una superficie lisa y limpia. ■ Extraer el cable de conexión del compartimento (Fig. D). MUM52../MUM54../MUM58.. Compartimento para guardar el cable: Extraer el cable de conexión del aparato en la longitud necesaria. MUM55../MUM56.. Recogecable automático: Tirar del cable, una sola vez, hasta alcanzar la longitud deseada (máxima longitud 100 cm). Soltarlo lentamente: El cable queda retenido en la posición alcanzada. Reducir la longitud del cable: Volver a tirar ligeramente del cable y soltarlo lentamente; el cable queda retenido en esta posición. ¡Atención! No torcer el cable al introducirlo en su alojamiento. En los modelos equipados con recogecable automático, no tratar de introducirlo manualmente en su alojamiento, de lo contrario no se podrá extraer completamente más adelante. En caso de estar el cable agarrotado, extraerlo completamente de su alojamiento y enrollarlo. ■ Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. Recipiente de mezcla y accesorios W ¡Peligro de lesiones a causa de la rotación de los accesorio! ¡No introducir nunca las manos en el recipiente mientras esté en funcionamiento el aparato! ¡Trabajar sólo con la tapa (12) colocada! Cambiar los accesorios sólo con el motor parado – ¡El aparato continúa funcionando durante unos instantes tras desconectarlo, quedando parado en la posición para cambiar el accesorio! Mover el brazo giratorio sólo una vez que se ha parado el accesorio usado. Manejo del aparato Cubrir siempre los accionamientos que no se utilicen con sus tapas protectoras. ¡Atención! Utilizar el recipiente de mezcla sólo para elaborar alimentos con este aparato. Varilla mezcladora (13) para preparar masas, por ejemplo masa batida de bizcocho. Varilla batidora (14) para montar la clara de huevo a punto de nieve, preparar nata o batir masas ligeras, por ejemplo masa batida. Garfio amasador (15) para amasar masas pesadas y mezclar ingredientes que no deben picarse (por ejemplos uvas pasas, láminas de chocolate) Trabajar con el recipiente de mezcla y los accesorios Fig. E: ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 2. ■ Colocar el recipiente: inclinar el recipiente hacia adelante; colocarlo sobre en la base motriz y asentarlo en la misma, girarlo hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas del reloj), hasta hacerlo encajar. ■ Montar el accesorio que vaya a utilizarse, varilla mezcladora, varilla batidora o garfio amasador, haciéndolo encajar hasta el tope en el accionamiento. Advertencia: En la varilla de amasado, girar el separador de masa hasta que encaje la varilla en el accionamiento (Fig. E-4b). ■ Incorporar los ingredientes en el recipiente. ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 1. ■ Colocar la tapa sobre el recipiente. ■ Colocar el mando giratorio en la posición de trabajo apropiada. es Nuestra sugerencia: – Varilla mezcladora: mezclar primero en la posición 1 (1) y ajustar a continuación la posición de trabajo 7 (4). – Varilla batidora: posición 7 (4); mezclar los ingredientes en la posición 1 (1) – Garfio amasador: mezclar primero los ingredientes en la posición 1 (1) y amasarlos a continuación en la posición 3 (2). Agregar o reponer ingredientes ■ Desconectar el aparato a través del mando giratorio. ■ Incorporar los ingredientes a través de la abertura de la tapa. o ■ Retirar la tapa. ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 2. ■ Poner los ingredientes en la jarra batidora. Tras concluir el trabajo ■ Desconectar el aparato a través del mando giratorio. ■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■ Retirar la tapa. ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 2. ■ Retirar el accesorio del accionamiento. ■ Retirar el recipiente del aparato. ■ Limpiar todas las piezas. Véase a este respecto el capítulo «Cuidados y limpieza». Cortador-rallador W ¡Peligro de lesiones! No tocar ni manipular nunca con las manos las cuchillas ni los discos picadores. ¡Sujetar las cuchillas picadoras sólo por el borde! Colocar o retirar el cortador-rallador de la base motriz sólo una vez que el accionamiento de ésta se ha parado completamente y se ha extraído el cable 129 es Manejo del aparato de conexión de la toma de corriente. No introducir las manos en la boca de llenado. ¡Atención! Utilizar el cortador-rallador sólo estando completamente armado. No armar el cortador-rallador directamente sobre la base motriz. Usar el cortador-rallador sólo en la posición de trabajo mostrada. Protección contra sobrecarga Fig. F: Con objeto de evitar daños importantes en su aparato en caso de sobrecarga del cortadorrallador, el eje de accionamiento de éste incorpora una entalladura (punto de ruptura prescrito). En caso de producirse una sobrecarga del cortador-rallador, el eje de accionamiento se rompe en este punto. El soporte portadiscos con eje nuevo se puede adquirir en el Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca. Cuchilla reversible para cortar – gruesa / fina para cortar frutar y verdura. Procesar en el escalón 5 (3). Denominación en la cuchilla reversible para picar y cortar: «1» designa la cara más gruesa «3» para la cara más delgada. ¡Atención! La cuchilla reversible para cortar no es adecuada para cortar queso curado, pan, panecillos y chocolate. Cortar las patatas cocidas no harinosas sólo estando frías. Cuchilla reversible para rallado – grueso / fino para rallar verdura, fruta y queso, excepto queso duro curado (tipo parmesano). Procesar en el escalón 3 (2) ó 4 (3). Denominación en la cuchilla reversible para rallado: «2» designa la cara más gruesa «4» para la cara más fina. ¡Atención! La cuchilla reversible para rallado no es adecuada para rallar nueces. Rallar los quesos blandos sólo con la cara gruesa en el escalón 7 (4). 130 Disco rallador – semifino para rallar patatas crudas, queso duro (tipo parmesano), chocolate frío y nueces. Procesar en el escalón 7 (4). ¡Atención! El disco rallador no es adecuado para rallar quesos blandos y cortables tipo edamer o gouda. Trabajar con el cortador-rallador Fig. G: ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 2. ■ Colocar el recipiente: inclinar el recipiente hacia adelante; colocarlo sobre en la base motriz y asentarlo en la misma, girarlo hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas del reloj), hasta hacerlo encajar. ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 3. ■ Retirar la tapa protectora del accionamiento del cortador-rallador (Fig. G-5a). ■ Sujetar el soporte portadiscos por el extremo inferior. Prestar atención a que las dos puntas estén hacia arriba. ■ Colocar cuidadosamente la cuchilla picadora o el disco rallador sobre las puntas del soporte portadiscos (Fig. G-6a). En los discos reversibles deberá prestarse atención a que la cara que se desea utilizar esté hacia arriba. ■ Sujetar el soporte portadiscos por el extremo superior y colocarlo en la carcasa (Fig. G-6b). ■ Montar la tapa, prestando atención a la marca orientativa. Girarla hacia la derecha (sentido de marcha de las agujas del reloj), hasta el tope. es Manejo del aparato ■ Colocar el cortador-rallador sobre el accionamiento, tal como se muestra en la figura G-8, y girarlo hacia al derecha (sentido de marcha de las agujas del reloj), hasta el tope. ■ Colocar el mando giratorio en la posición de trabajo recomendada. ■ Introducir los alimentos que se desean procesar en la boca de carga y empujarlos con el empujador. Batidora ¡Atención! Prestar atención a que no se produzcan retenciones u obstrucciones de alimentos en la abertura de descarga. W ¡Peligro de quemaduras! Al elaborar alimentos o líquidos calientes en la batidora, puede escapar vapor caliente a través del embudo en la tapa. Llenar como máximo 0,5 litros de líquido caliente en la batidora. Consejo práctico: Para lograr un corte regular de los alimentos, cortar éstos por manojos delgados. Advertencia: En caso de que los alimentos que se desean procesar en el cortadorrallador quedaran aprisionados o inmovilizados habrá que desconectar el robot de cocina. Extraer el cable de conexión de la toma de corriente y aguardar a que el accionamiento se haya parado. Retirar la tapa del cortador-rallador y vaciar la boca de carga. Tras concluir el trabajo ■ Desconectar el aparato a través del mando giratorio. ■ Girar el cortador-rallador hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas de reloj) y retirarlo de su emplazamiento. ■ Girar la tapa de la jarra hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas de reloj); retirarla. ■ Retirar el soporte portadiscos y el disco. A este efecto deberá desde abajo presionarse con el dedo, contra el eje de accionamiento (Fig. H). ■ Limpiar las piezas. W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes / el accionamiento giratorio! ¡No introducir nunca las manos en la batidora montada! ¡Desmontar o montar la batidora sólo estando el accionamiento parado! Trabajar siempre con la cuchilla de la jarra batidora correctamente fijada y la tapa colocada. ¡Atención! La batidora puede sufrir daños. ¡No tratar de elaborar productos o ingredientes congelados (excepto cubitos de hielo)! No hacer funcionar la batidora en vacío. Trabajar con la jarra batidora Fig. J: ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar el brazo giratorio en la posición 4. ■ Retirar la tapa protectora del accionamiento de la jarra batidora. ■ Montar la jarra batidora (la marca en el asa de la jarra debe coincidir con la marca de la base motriz); girarla hacia izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas del reloj), hasta el tope. ■ Poner los ingredientes en la jarra batidora. Máxima cantidad de líquido admisible = 1,25 litros. Máxima cantidad de líquidos calientes o con propensión a formar espuma admisible = 0,5 litros. Optima cantidad de elaboración para productos sólidos = 50-100 gramos. ■ Montar la tapa en la jarra y girarla hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas de reloj), hasta el tope. La tapa tiene que estar enclavada. ■ Colocar el mando giratorio en la posición de trabajo apropiada. 131 es Cuidados y limpieza Agregar o reponer ingredientes Fig. J-8: ■ Desconectar el aparato a través del mando giratorio. ■ Retirar la tapa e incorporar los ingredientes o ■ retirar el embudo y agregar los ingredientes sólidos a través de la abertura o ■ agregar los ingredientes líquidos a través del embudo. Tras concluir el trabajo ■ Desconectar el aparato a través del mando giratorio. ■ Retirar la batidora de la base motriz, girándola a tal efecto hacia la derecha (sentido de marcha de las agujas de reloj). Retirar la tapa de la jarra. Consejo práctico: Limpiar la jarra directamente tras concluir su uso. Cuidados y limpieza Limpiar bien todos los accesorios empleados después de cada uso. ¡Atención! No emplear agentes agresivos o abrasivos. Las superficies pueden resultar dañadas. Limpiar la base motriz W ¡Peligro de descargas eléctricas! ¡No sumergir nunca la base motriz en el agua! ¡No colocar nunca la base motriz bajo el chorro de agua del grifo! ¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor! ■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■ Limpiar la base motriz (bloque motor) y las tapas protectoras sólo con un paño húmedo. En caso necesario, agregar un poco de lavavajillas manual. ■ Secar la base motriz. 132 Limpiar el recipiente y los accesorios pequeños El recipiente y los accesorios pequeños se pueden lavar en el lavavajillas. Al colocar las piezas de plástico en el lavavajillas, prestar atención a no aprisionarlas, de lo contrario podrían sufrir deformaciones. Limpiar el cortador-rallador W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes! No tocar ni manipular nunca con las manos las cuchillas ni los discos picadores. ¡Usar siempre un cepillo para limpiar las cuchillas! Todas las piezas del cortador-rallador son aptos para el lavavajillas. Consejo práctico: Al rallar zanahorias, lombardas o productos similares, se acumula sobre las piezas de plástico una capa de color rojizo. Esta capa se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite comestible y frotando con un paño el cortador-rallador (¡no las cuchillas picadoras!). Aclarar a continuación el cortador-rallador con agua. Limpiar la batidora W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes! No tocar ni manipular nunca las cuchillas con las manos. La jarra, la tapa y el embudo son apropiados para el lavado en el lavavajillas. Consejo práctico: Tras elaborar líquidos, muchas veces se puede limpiar la jarra batidora sin necesidad de retirarla de la base motriz. Simplemente basta poner un poco de agua y lavavajillas manual en la batidora montada en el aparato. Activar durante unos instantes la función M. Verter el agua al desagüe y enjuagar la jarra con agua limpia. Advertencia importante En caso necesario. limpiar la bolsa de los accesorios en caso necesario. Prestar atención a los consejos de lavado y cuidado que figuran en la bolsa de los accesorios. es Guardar el aparato Guardar el aparato W ¡Peligro de lesiones! Extraer el cable de conexión de la toma de corriente en caso de no utilizar el aparato. Fig. K: ■ Guardar los accesorios en la bolsa. ■ Guardar la bolsa en el recipiente de mezcla. ■ Guardarla en el embalaje original, Fig. L. Localización de averías W ¡Peligro de lesiones! Antes de efectuar cualquier trabajo en el aparato, extraer el cable de conexión de la toma de corriente. Advertencia importante para los modelos MUM54../MUM55../MUM56../ MUM58.. En caso de manejo erróneo del aparato, dispararse el fusible electrónico o registrarse una avería en el aparato, el piloto de funcionamiento del aparato parpadea. El brazo giratorio tiene que estar siempre enclavado, con independencia de la posición de trabajo que ocupe. Trate de solucionar primero el problema surgido con ayuda de los consejos que le facilitamos a continuación. Avería El aparato no se pone en marcha. Forma de subsanarla ■ Verificar la alimentación de corriente. ■ Verificar el enchufe del cable de conexión del aparato. ■ Verificar el brazo giratorio. ¿Se encuentra en la posición correcta? ¿Está enclavado en su posición? ■ Apretar la jarra batidora o el recipiente hasta el tope. ■ Montar la tapa de la jarra batidora y apretarla hasta el tope. ■ Colocar las tapas protectoras de los accionamientos sobre los accionamientos que no se estén usando. ■ El seguro contra puesta en macha indebida o fortuita está activado. Colocar el aparato en la posición P y a continuación ajustar la posición de trabajo deseada. Avería El aparato se desconecta durante la marcha. La protección contra sobrecarga se ha activado. Se ha elaborado una cantidad excesiva de alimentos. Forma de subsanarla ■ Desconectar el aparato. ■ Elaborar una menor cantidad de alimentos. ■ No superar las máximas cantidades admisibles (véanse los «Ejemplos de aplicación»)! Avería Durante el funcionamiento del accionamiento se pulsó fortuitamente la tecla de desbloqueo. El brazo giratorio se desplaza hacia arriba. El accionamiento se desconecta, pero no queda en la posición para cambio de accesorios. Forma de subsanarla ■ Colocar el mando giratorio en la posición P. ■ Colocar el brazo giratorio en la posición de trabajo 1. ■ Conectar el aparato (escalón 1). ■ Desconectar el aparato. El accesorio queda parado en la posición para cambio de accesorio. Avería La batidora no se pone en marcha o se para de repente. El motor produce un «murmullo» sordo. Las cuchillas están bloqueadas. Forma de subsanarla ■ Desconectar el aparato y extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■ Retirar la jara batidora de la base motriz y eliminar el ingrediente responsable del bloqueo de la cuchilla. ■ Colocar la jarra batidora sobre la base motriz. ■ Conectar el aparato. 133 es Ejemplos prácticos Advertencia importante En caso de no poder subsanar la avería con estos consejos, avisar al Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca. Ejemplos prácticos Nata montada – 100-600 g ■ Batir la nata con la varilla batidora durante 1½-4 minutos en la posición de trabajo 7 (4), según la cantidad y las propiedades concretas de la nata. Claras de huevo a punto de nieve – 1-8 claras de huevo ■ Batir las claras de huevo con la varilla batidora durante 4-6 minutos en la posición de trabajo 7 (4). Masa de bizcocho Receta básica – 2 huevos – 2-3 cucharadas soperas de agua caliente – 100 gramos de azúcar – 1 sobrecito de azúcar de vainilla – 70 gramos de harina – 70 gramos de fécula de maíz (maicena) levadura en polvo ■ Batir todos los ingredientes (excepto la harina y la maicena) con la varilla batidora durante 4-6 minutos en la posición de trabajo 7 (4), hasta formar una masa esponjosa consistente. ■ Colocar el mando giratorio en la posición 1 (1) y agregar y mezclar la harina y la fécula de maíz (previamente tamizadas) durante aprox. ½-1 minuto. agregándolas a cucharadas. Máxima cantidad: 2 veces la receta básica 134 Masa batida Receta básica – 6 huevos – 500 g de azúcar – 1 pizca de sal – 2 sobrecitos de azúcar de vainilla o la cáscara ½ limón – 500 gramos de margarina o mantequilla (temperatura ambiente) – 1000 g de harina – 1 sobrecito de levadura en polvo – 250 ml de leche ■ Batir los huevos, el azúcar, la sal y el azúcar de vainilla o la cáscara de limón durante unos 10 segundos con la batidora en el nivel 1 (1). ■ Llevar al nivel 5 (3) y batir durante aprox. 120 segundos. ■ Añadir la mantequilla y batir 60 segundos en el nivel 3 (2). ■ Añadir la harina y la levadura en polvo y batir unos 2 minutos en el nivel 1 (1). ■ Pasar al nivel 3 (2) y añadir poco a poco la leche durante 2 minutos. Máxima cantidad: 1 x la receta básica Masa quebrada (pastaflora) Receta básica – 125 gramos de mantequilla (temperatura ambiente) – 100-125 gramos de azúcar – 1 huevo – 1 pizca de sal – unas cáscaras de limón o un poco de azúcar de vainilla – 250 gramos de harina – levadura en polvo ■ Elaborar todos los ingredientes con la varilla mezcladora durante aprox. ½ minuto en la posición 1 (1) y a continuación, durante 2-3 minutos, en la posición 6 (3). A partir de 500 gramos de harina: ■ Amasar los ingredientes con el garfio de amasador durante aprox. ½ minuto en la posición 1 (1) y a continuación, durante 3-4 minutos, en la posición 3 (2). Máxima cantidad: 2 veces la receta básica Eliminación Masa de levadura Receta básica – 500 gramos de harina – 1 huevo – 80 gramos de mantequilla (temperatura ambiente) – 80 gramos de azúcar – 200-250 ml de leche tibia – 25 gramos de levadura o 1 paquetito de levadura seca – Cáscara de ½ limón – 1 pizca de sal ■ Amasar todos los ingredientes con el garfio amasador durante aprox. ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante aprox. 3-6 minutos, en la posición de trabajo 3 (2). Máxima cantidad: 2 veces la receta básica Masa para pasta Receta básica – 300 gramos de harina – 3 huevos – 1-2 cucharadas soperas (10-20 gramos) de agua fría ■ Batir todos los ingredientes durante 3 a 5 minutos en la posición de trabajo 3 (2), hasta formar una masa. Máxima cantidad: 1,5 veces la receta básica Masa para pan Receta básica – 1000 g gramos de harina – 3 paquetito de levadura seca – 2 cucharillas de sal – 660 ml de agua templada ■ Amasar todos los ingredientes con el garfio amasador durante aprox. ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante aprox. 4-5 minutos, en la posición de trabajo 3 (2). es Mayonesa – 2 huevos – 2 cucharilla de mostaza – ¼ l de aceite – 2 cucharada sopera de zumo de limón – o vinagre – 1 pizca de sal – 1 pizca de azúcar Los ingredientes deberán tener todos la misma temperatura. ■ Colocar el mando selector en la posición de trabajo 3 (2) o 4 (3). Mezclar todos los ingredientes (excepto el aceite) durante unos segundos en la jarra batidora en dicha posición. ■ Colocar el mando en la posición 7 (4). Incorporar el aceite lentamente a través del embudo. Proseguir batiendo la mayonesa e incorporando aceite, hasta que la mayonesa emulsione. Consumir la mayonesa tras su elaboración. ¡No guardarla! Eliminación J Elimine el embalaje respetando el medio ambiente. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. Infórmese sobre las vías de eliminación actuales en su distribuidor. 135 es Garantía Garantía Bosch se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante un período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por , de fabricación, así como la mano de obra , cuando el aparato sea llevado por el usuario S Bosch. En el caso de que el usuario solicitara la para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del . , : , , , después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inade, , lación incorrecta) o falta de seguimiento de en el folleto de instrucciones. Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuaS B , fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que lle. La intervención en el aparato por persoS B , . GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio B . . 136 es Accesorios opcionales Accesorios opcionales MUZ5ZP1 Exprimidor de cítricos Para exprimir naranjas, limones, limas o pomelos. MUZ5CC1 Cortadora de dados Para cortar fruta y verdura en dados de tamaño uniforme. MUZ5FW1 Picadora de carne Para picar carne fresca, preparar tartar o asado de carne picada. MUZ45LS1 Juego de discos finos (3 mm), gruesos (6 mm) MUZ45SV1 Accesorio para repostería Para la picadora MUZ5FW1. Los discos finos para preparar pasteles y cremas, los gruesos para salchichas y bacón. Para la picadora MUZ5FW1. Con plantilla metálica para cuatro pastas diferentes. MUZ45RV1 Para la picadora MUZ5FW1. Accesorio para Para rallar nueces, almendras, chocolate y panecillos rallar asentados o secos. MUZ45FV1 Accesorio tamizador de frutas Para la picadora MUZ5FW1. para preparar purés de bayas, excepto frambuesas, tomates y escaramujos; elimina automáticamente los tallos y las pepitas de las grosellas, por ejemplo. MUZ45PS1 Disco para cortar patatas crudas MUZ45AG1 Disco para cortar verduras orientales Para el accesorio para rallar MUZ5DS1. Para cortar patatas crudas y preparar patatas fritas. Para el accesorio para rallar MUZ5DS1. Corta la fruta y verdura en tiras finas para preparar platos de verdura asiáticas. 137 es Accesorios opcionales MUZ45RS1 Disco rallador, grueso Para el accesorio para rallar MUZ5DS1. Para rallar patatas crudas, para preparar por ejemplo patatas ralladas a la suiza o ñoquis. MUZ45KP1 Disco para rallar patatas a la suiza MUZ5ER2 Recipiente de mezcla, de acero inoxidable MUZ5KR1 Recipiente de mezcla de plástico Para el accesorio para rallar MUZ5DS1. Para rallar patatas crudas para preparar tortillas de patatas a la suiza o cortar frutas y verduras en rodajas gruesas. En el recipiente de mezcla se pueden elaborar 750 gramos de harina, además de los ingredientes correspondientes. MUZ5MX1 Jarra batidora de plástico Para mezclar bebidas, hacer purés de frutas o verduras, preparar mayonesas, picar frutas y nueces o picar hielo. MUZ5MM1 Batidora múltiple Para picar hierbas aromáticas, verdura, manzanas y carne, y rallar zanahorias, nabos, queso nueces y chocolate frío. En el recipiente de mezcla se pueden elaborar 750 gramos de harina, además de los ingredientes correspondientes. En caso de que algún accesorio no estuviera incluido en el equipo de su aparato, lo podrá adquirir en el comercio especializado o a través del Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca. 138 pt Posições de trabalho Dispositivo para cortar e ralar 17 Calcador 18 Tampa com canal de enchimento 19 Discos de triturar a Disco reversível de corte – grosso / fino b Disco reversível de ralar – grosso / fino c Disco de raspar – médio / fino 20 Suporte de discos 21 Estrutura com abertura de saída Misturador* 22 Copo misturador 23 Tampa 24 Funil * Se um acessório não estiver incluído no fornecimento, ele pode ser adquirido no comércio da especialidade ou nos Serviços Técnicos Posição 1 2 3 Posições de trabalho Fig. B: Atenção! Utilizar somente o aparelho, se ferramentas / acessórios, de acordo com esta tabela, estiverem colocados no accionamento correcto e na posição correcta e se estiver na posição de funcionamento. O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho. Indicação O braço oscilante está equipado com a função de “Easy Armlift”, que apoia o movimento ascendente do braço oscilante. Ajuste da posição de trabalho: ■ Accionar a tecla de desbloqueamento e deslocar o braço móvel. Apoiar o movimento com uma das mãos. ■ Movimentar o braço móvel até este encaixar na posição de trabalho pretendida. Accionamento MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 7 7 * 6 4 * Montar / desmontar as varas para massas leves, bater claras em castelo e massas pesadas; adicionar grande quantidade de alimentos. Utilização W Perigo de ferimentos! Só ligar a ficha à tomada, quando estiverem concluídos todos os preparativos para o trabalho com o aparelho. Atenção! Utilizar o aparelho somente com acessórios / ferramentas na posição de funcionamento. Não colocar o aparelho vazio em funcionamento. Não expor o aparelho nem os acessórios a qualquer fonte de calor. As peças não são próprias para utilizar no micro-ondas. 143 pt Acessórios especiais Acessórios especiais MUZ5ZP1 Espremedor de citrinos Para espremer laranjas, limões e toranjas. MUZ5CC1 Cortadora de cubos Para cortar fruta e legumes em cubos do mesmo tamanho MUZ5FW1 Picador de carne Para picar carne fresca, para a preparação de bife tártaro ou de rolo de carne picada. MUZ45LS1 Jogo de discos com furos fino (3 mm), grosso (6 mm) MUZ45SV1 Adaptador para farturas Para o picador de carne MUZ5FW1. Fino para empadas e acompanhamentos para o pão, grosso para salsichas frescas e toucinho. MUZ45RV1 Ralador Para o picador de carne MUZ5FW1. Para ralar nozes, amêndoas, chocolate e pão seco. MUZ45FV1 Adaptador para espremedor de fruta Para o picador de carne MUZ5FW1. Para espremer frutos de baga, excepto para fazer mousse de framboesas, tomate e frutos da roseira brava. Serão tirados os pés às groselhas e, simultaneamente, descaroçadas. Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1. Para cortar batatas cruas em palitos para fritar. Para o picador de carne MUZ5FW1. Com molde metálico para 4 formas diferentes de bolos MUZ45PS1 Disco para batatas fritas MUZ45AG1 Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1. Disco para Corta fruta e legumes em tiras finas para refeições legumes asiáticos asiáticas de legumes. MUZ45RS1 Disco de raspar grosso Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas, para, por exemplo, bolinhos de batata ou almôndegas. 151 pt Acessórios especiais MUZ45KP1 Disco para bolinhos de batata ralada MUZ5ER2 Tigela em inox Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas para “Rösti” (= batatas assadas no forno) e bolinhos de batata ralada, para cortar fruta e legumes em fatias grossas. Na tigela podem ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes. MUZ5KR1 Tigela de plástico Na tigela podem ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes. MUZ5MX1 Tampa de accionamento para o misturador em plástico Para misturar bebidas, para fazer purés de fruta e de legumes, para a preparação de maioneses, para triturar fruta e nozes e para picar cubos de gelo. MUZ5MM1 Multimisturador Para picar ervas aromáticas, legumes, maçãs e carne, para ralar cenouras, rábanos e queijo, para raspar nozes e chocolate refrigerado. Se uma peça acessória não fizer parte do fornecimento, a mesma pode ser adquirida no comércio da especialidade ou nos nossos Serviços Técnicos. 152 uk Спеціальніприладдя Спеціальні приладдя MUZ5ZP1 Пресдля цитрусових Длявичавлюваннясокузапельсинів,лимоніві грейпфрутів. MUZ5CC1 Насадкадля нарізання кубиками Длянарізанняфруктівтаовочівкубикамирівномірноївеличини MUZ5FW1 М’ясорубка Дляподрібненнясвіжогом’ясадляфаршутартар абостравзрубленогом’яса. MUZ45LS1 Комплект решіткових дисків дрібно(3mm), крупно(6mm) MUZ45SV1 Насадкадля печива ДлямясорубкиMUZ5FW1. Змалимиотворамидляпаштетівтабутербродних мас,звеликимиотворамидляжаренихковбасі сала. MUZ45RV1 Насадка-тертка ДлямясорубкиMUZ5FW1. Длянатираннягоріхів,мигдалю,шоколадуісухих булок. ДлямясорубкиMUZ5FW1. Зметалевимшаблономдля4різнихформпечива. MUZ45FV1 ДлямясорубкиMUZ5FW1. Насадка-прес Дляприготуваннямусуізплодів,кріммалини,помідляфруктів дорівішипшини.Автоматичновидаляєводночас черешкиікісточкиплодів,напр.,смородини. MUZ45PS1 Дискдлянарізаннякартоплі фрі MUZ45AG1 Дискдля овочівдляазіатськихстрав ДлябагатофункціональноїнарізкиMUZ5DS1. Длянарiзаннясироїкартоплідлякартоплiфрі. ДлябагатофункціональноїнарізкиMUZ5DS1. Ріжефруктиіовочітонкимисмужкамидляовочевих стравазіатськоїкухні. 197 Торговое обозначение Апробационный тип Сертификат соответствия СтранаРегистрационДата Действует изготовитель ный номер выдачи до Соковыжималки MCP3000 CNZP3 C-DE.АЯ46.B.73451 MES25A0 CNCJ03 C-DE.АЯ46.B.73451 MES25C0 CNCJ03 C-DE.АЯ46.B.73451 MES25G0 CNCJ03 C-DE.АЯ46.B.73451 MES3500 CNCJ03 C-DE.АЯ46.B.73451 MES4000 CNCJ04 C-DE.АЯ46.B.73451 MES4010 CNCJ05 C-DE.АЯ46.B.73451 Резки MAS4000W CNAS11ST1 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS4104W CNAS11EV1 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS4201N CNAS11ST1 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS4601N CNAS11EV1 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS6151M CNAS12 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS6151R CNAS12 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS6200N CNAS12 C-DE.АЯ46.B.73634 MAS9101N AS9ST C-DE.АЯ46.B.73634 MAS9454M AS9ST C-DE.АЯ46.B.73634 MAS9555M AS10EH C-DE.АЯ46.B.73634 Миксеры, блендеры, измельчители MFQ22100 CNHR30 C-DE.АЯ46.B.76049 MFQ2210D CNHR30 C-DE.АЯ46.B.76049 MFQ2210P CNHR30 C-DE.АЯ46.B.76049 MFQ2210Y CNHR30 C-DE.АЯ46.B.76049 MFQ24200 CNHR30 C-DE.АЯ46.B.76049 MFQ2420B CNHR30 C-DE.АЯ46.B.76049 MFQ3010 CNHR19 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ3020 CNHR19 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ3030 CNHR19 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ3520 CNHR17 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ3555 CNHR18 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36300D CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36300I CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36300Y CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36440 CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36460 CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36480 CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ36GOLD CNHR27 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ4020 CNHR22 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ40301 CNHR22 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ40302 CNHR22 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ40303 CNHR22 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ4070 CNHR22 C-DE.АЯ46.B.73034 MFQ4080 CNHR22 C-DE.АЯ46.B.73034 MMB21P0R CNSM10 C-DE.АЯ46.B.73592 MMB21P1W CNSM10 C-DE.АЯ46.B.73592 MMB42G0B CNSM11 C-DE.АЯ46.B.73592 MMB42G1B CNSM11 C-DE.АЯ46.B.73592 MMB43G2B CNSM12 C-DE.АЯ46.B.73592 MMB64G3M CNSM13 C-DE.АЯ46.B.73592 MMB65G0M CNSM13 C-DE.АЯ46.B.73592 MMR08A1 CNCM13ST1 C-DE.АЯ46.B.73343 MMR15A1 CNCM13ST2 C-DE.АЯ46.B.73343 MSM14000 CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM14100 CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM14200 CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM14500 CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2410D CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2410P CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2410Y CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2413V CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM24500 CNHR12C C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2610B CNHR15 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2620B CNHR15 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2623G CNHR15 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM2650B CNHR15 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM64035 CNHR24 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM64120 CNHR24 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM64155RU CNHR24 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66020 CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66050RU CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66110 CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66110D CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66110I CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66110Y CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66130 CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66150RU CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM66155 CNHR25 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM67140RU CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM67150RU CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM67160RU CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM67165RU CNHR26 C-DE.АЯ46.B.73592 MSM67166 CNHR26 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17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 17.02.2016 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 16.02.2021 Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 21.12.2016 21.12.2016 21.12.2016 21.12.2016 21.12.2016 21.12.2016 12.02.2016 12.02.2016 12.02.2016 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 20.12.2021 20.12.2021 20.12.2021 20.12.2021 20.12.2021 20.12.2021 11.02.2021 11.02.2021 11.02.2021 Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения Словения 16.02.2016 16.02.2016 15.02.2021 15.02.2021 Словения Словения 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 03.12.2015 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 02.12.2020 Польша Польша Польша Польша Польша Польша Польша Китай Китай Китай Китай Китай Китай Китай Китай FB5192 03/2017 Маңыздықауіпсіздіктуралымағлұматтар kk W Күю қаупі бар! Ыстықараластырылатынөнімдіөңдеукезіндеқақпақтағы құйғыштанбушығады.Еңкөбі0,5литрыстықнекөпіршіген сұйықтықтолтырыңыз. W Тұншығу қаупі! Балаларғаорамматериалдарыменойнауғарұқсатетпеңіз. W Назар аударыңыз! Құрылғыешқашаназық-түліктердіөңдеуүшінкеректіуақытынан ұзағырақуақытбойықосылыпқойылмауылазым.Бостүрінде іскеқоспаңыз. W Маңызды! Құрылғыныәрпайдаланудансоңнемесеұзақуақыт пайдаланбайжүргендеәбдентазалаңыз(X «Тазалау және күту» мына бетті қараңыз: 225). W Бұйымдағы не көмекші құралдағы белгілердің түсініктемесі i Қолданутуралынұсқаулықтағынұсқаулардыорындаңыз. Y Абайболыңыз!Айналмалыпышақ. W Абайболыңыз!Айналмалықұрал. Толтырусаңылауынұстамаңыз. Bosch фирмасының жаңа бұйымын сатып алғаныңызбен құттықтаймыз. Біздің бұйымдарымыз туралы қосымша мәліметтерді вебсайтымызда таба аласыз. Мазмұны Тиістіреттепайдалану .........................217 Маңыздықауіпсіздіктуралы мағлұматтар ..........................................217 Қауіпсіздікжүйесі ..................................220 Жалпымәліметтер................................220 Жұмыскүйлері ......................................221 Қолдану..................................................222 Тазалаужәнекүту .................................225 Сақтау ....................................................226 Ақаулықтарорыналған жағдайдағыкөмек .................................226 Қолданумысалдары .............................227 Қоқысқатастау ......................................228 Кепілдікшарттары ................................229 Арнайыжабдықтар ...............................229 219 10 Кабельді сақтау камерасы MUM52.. / MUM54.. / MUM58..: Кабельдіоғанарналғанбөлмеге қойыңыз MUM55.. / MUM56..: Кабельдіавтоматтыорауышқұрал Көмекші құралы бар ыдыс 11 Тот баспайтын болаттан араластырғыш ыдыс 12 Қақпақ Құралдар 13 Бұлғауыш 14 Қаққыш 15 Қамыр жапқышы бар илегіш 16 Көмекші құрал дорбасы Құралдарменмайдалағышдискілерді сақтауғаарналған. Асүйлік майдалағыш 17 Итергіш 18 Құйғышы бар қақпақ 19 Майдалағыш дискілер a Айналмалыкескішдиск–қалың/ жіңішке b Айналмалыүккішдиск–үлкен/ шағын c Үйкелмедиск–орташа 20 Диск ұстағышы 21 Шығыс саңылауы бар корпус Араластырғыш* 22 Араластырғыш сауыт 23 Қақпақ 24 Құйғыш *Қосалқыбөлшекжеткізілімбумасында болмағанжағдайда,оғансаудаорнымен қызметкөрсетуорталығынантапсырыс беругеболады. Жұмыс күйлері B суреті: Назар аударыңыз! Бұйымдытекқұрал/көмекшіқұралосы кестегесайдұрысжетектежәнедұрыс күйдеқолданылғанкездежәнежұмыс күйіндеболғандағанақолданыңыз. Айналмалытұтқаәрбіржұмыскүйінде енгізілуікерек. kk Жұмыскүйлері Нұсқау Айналмалытұтқа«EasyArmlift» функциясыменжабдықталған,ол айналмалытұтқаныңжылжуынақолдау көрсетеді. Жұмыс күйін реттеу: ■ Босатутүймесінбасып,айналмалы тұтқаныжылжытыңыз.Жылжудыбір қолменорындаңыз. ■ Айналмалытұтқанытірелгенше қалаулыкүйгежылжытыңыз. Күй Жетек MUM52.. MUM 54/55/ 56/58.. 1 1-4 1-7 1-4 1-7 1-2 1-3 – – 2-4 3-7 2-3 3-5 9 3-4 5-7 7 3-4 5-7 7 2 7 3 6 * 4 *Қаққыш,бұлғауыш,илегіштіорнату/ алыптастау;үлкенөңделетінкөлемдерді қосу. 221 kk Қолдану Қолдану W Жарақаттану қаупі бар! Желіашасынтекбұйымменжұмыс істеуүшінқажеттіәрекеттерөткізіліп жәнеөнімдермензаттардайындалып қойылғандағанаэлектррозеткасына жалғаңыз. Назар аударыңыз! Бұйымдытеккөмекшіқұрал/құралмен жұмыскүйіндеқолданыңыз.Бұйымды боскүйіндеқолданбаңыз.Бұйыммен қосалқыбөлшектергежылукөздерін түсірмеңіз.Бөлшектермикротолқынды пештергеарналмаған. ■ Бұйымдыжәнекөмекшіқұралдарды алғашретқолдануалдындажақсылап тазалапалыңыз,«Тазалаужәнекүту» тарауыноқыңыз. Маңызды нұсқау Бұлқолданутуралынұсқаулықта7 қадамдықайналмалыажыратқышыбар бұйымдардағыжұмысжылдамдығы бойыншаұсынылатыншамалымәндер келтірілген.4қадамдықайналмалы ажыратқышыбарбұйымдарүшінмәндер тиісіншеарттағыжақшалардаберілген. Бұлқолданутуралынұсқаулықтақұрал некөмекшіқұралдықолданғанкезде бұйымдардыңжұмысжылдамдығы бойыншашамалымәндермензатбелгі берілген.Бізосызатбелгінібұйымға жапсырудыұсынамыз(C суреті). Дайындау ■ Негізгібұйымдытегісжәнетазабетке қойыңыз. ■ Кабельдішығарыңыз(D суреті). MUM52.. / MUM54.. / MUM58.. Кабельбөлімі:Кабельді қалаулыұзындыққадейін шығарыңыз. MUM55.. / MUM56.. Кабельдіавтоматтыорауыш құрал:Қатардағыкабельді қалаулыұзындыққадейін (макс.100см)шығарып,баяу босатыңыз;кабельтоқтатылады. Кабельдіңжұмысұзындығын азайтыңыз:кабельдісәлтартып, қалаулыұзындыққадейінжайыңыз. Соданкейінкабельдіқайтадантартып, баяубосатыңыз;кабельтоқтатылады. Назар аударыңыз! Кабельдісалғанкездеайналдырмаңыз. Кабельдіавтоматтыорауышқұралыбар бұйымдардакабельдіқолменсалмаңыз. Кабельқысылғанкезде,онытолығымен шығарып,жайылуынамүмкіндікберіңіз. ■ Ашанырозеткағақосыңыз. Ыдыс және құрал W Айналмалы құралдан жарақаттану қаупі! Қолданубарысындаыдыстыұстамаңыз. Текжабылғанқақпақпен(12)жұмыс істеңіз!Құралды/көмекшіқұралды жетектоқтатылғанкүйіндеболғандағана алмастырыңыз–жетекөшірілгеннен кейінбіразуақытжұмысістептұрады жәнеқұралдыалмастырукүйіндетұрады. Айналмалытұтқаныалдыменқұралдың босжүріскүйінежылжытыңыз. Пайдаланбағанжетектердіқорғаныс қақпағыменжабыңыз. Назар аударыңыз! Ыдыстытекосыбұйымменжұмысістеген кездеғанақолданыңыз. Бұлғауыш (13) қамырдыбұлғауғаарналған, мысалы,кексқамыры Қаққыш (14) жұмыртқаақуызын,кілегейдіқағу жәнежеңілқамырдыбұлғауға арналған,мысалы,бисквитқамыры Илегіш (15) ауырқамырдыилеужәне майдаланбайтынингредиенттерді араластыруғаарналған(мысалы, жүзім,шоколаджоңқасы) 222 Қолдану kk Ыдыспен және құралмен жұмыс істеу E суреті: ■ Босатутүймесінбасып, айналмалытұтқаны2күйіне жылжытыңыз. ■ Ыдыстыорнату: Алғақарайеңкейтілгеныдыстыенгізіп тіреңіз,соданкейінсағатбағытына қарсытірелгеншебұраңыз. ■ Өңдеутапсырмасынабайланысты бұлғауыш,қаққышнеилегіштіжетекке тірелгеншеенгізіңіз. Жұмыстан кейін ■ Бұйымдыайналмалыажыратқыш арқылыөшіріңіз. ■ Ашанырозеткаданшығарыңыз. ■ Қақпақтыалыптастаңыз. ■ Босатутүймесінбасып, айналмалытұтқаны2күйіне жылжытыңыз. ■ Құралдыжетектеншығарыңыз. ■ Ыдыстыалыптастаңыз. ■ Барлықбөлшектердітазалаңыз, «Тазалаужәнекүту»тарауыноқыңыз. Нұсқау: Илегішжағдайындақамыржапқышты илегішенгізілгеншебұраңыз (E-4b суреті). ■ Өңделетінингредиенттердіыдысқа салыңыз. ■ Босатутүймесінбасып, айналмалытұтқаны1күйіне жылжытыңыз. ■ Қақпақтыорнатыңыз. ■ Айналмалыажыратқыштықалаулы қадамғақойыңыз. Асүйлік майдалағыш Біздің ұсыныс: – Бұлғауыш: алдымен1-қадамдаараластырып(1), соданкейін7-қадамды(4)таңдаңыз – Қаққыш: 7-қадам(4),1-қадамда араластырыңыз(1) – Илегіш: алдымен1-қадамдаараластырып(1), 3-қадамдақағыңыз(2) Ингредиенттермен толтыру ■ Бұйымдыайналмалыажыратқыш арқылыөшіріңіз. ■ Ингредиенттердіқақпақтағықұйғыш арқылытолтырыңыз. немесе ■ Қақпақтыалыптастаңыз. ■ Босатутүймесінбасып, айналмалытұтқаны2күйіне жылжытыңыз. ■ Ингредиенттердітолтырыңыз. W Жарақаттану қаупі бар! Майдалағышдискініңөткірпышақтары менжиектерінұстамаңыз. Майдалағышдискілергетекбүйірінен қолтигізіңіз!Асүйлікмайдалағыштытек қанабұйымжетегітоқтаптұрғанында жәнекабеліэлектррозеткасынан шығарылғанындаенгізіңіз/шығарыңыз. Құйғышішінеқолыңыздысалмаңыз. Назар аударыңыз! Асүйлікмайдалағыштытектолығымен жинақталғанкүйіндеқолданыңыз.Асүйлік майдалағыштыешқашаннегізгібұйымға құрастырмаңыз.Асүйлікмайдалағышты текқұрастырылғанжұмыскүйінде қолданыңыз. Артық жүктемеден қорғау F cуреті: Асүйлікмайдалағышқаартқыжүктеме түсіруденбұйымныңауырзақымдануын болдырмауүшін,асүйлікмайдалағыштың жетекшібілігіндекертік (бағдарламаланғанбұзылуорны)бар. Артықжүктеметүскенжағдайдажетекші білікосыжерденбұзылады.Жетекші білігібаржаңадискұстағышықызмет көрсетуорталығындақолжетімді. Айналмалы кескіш диск – қалың / жіңішке жеміспенкөкөністітурауғаарналған. 5-қадамдаөңдеу(3). Айналмалыкескішдискідегібелгі: қалыңкескішжағыүшін«1» жіңішкекескішжағыүшін«3» 223 kk Қолдану Назар аударыңыз! Айналмалыкескішдискқаттыірімшік, нан,бөлкенанменшоколадтытурауға арналмаған.Пісірілген,қаттыпісірілген картоптытексуықкүйіндетураңыз. Айналмалы үккіш диск – үлкен / шағын көкөніс,жиеміспенірімшіктіүгуге арналған,қаттыірімшіктенбасқа (мысалы,пармезан). 3-қадамда(2)немесе4-қадамда(3)өңдеу. Айналмалыүккішдискідегібелгі: үлкенүккішжағыүшін«2» шағынүккішжағыүшін«4» Назар аударыңыз! Айналмалыүккішдискжаңғақтардыүгуге арналмаған.Жұмсақірімшіктіүлкен жағымен7-қадамда(4)үгіңіз. Үйкелме диск – орташа шикікартоп,қаттыірімшік (мысалы,пармезан),суытылғаншоколад пенжаңғақтардыүгугеарналған. 7-қадамдаөңдеу(4). Назар аударыңыз! Үйкелмедискжұмсақжәнетілімірімшікті үгугеарналмаған. Асүйлік майдалағышпен жұмыс істеу G суреті: ■ Босатутүймесінбасып, айналмалытұтқаны2күйіне жылжытыңыз. ■ Ыдыстыорнату: Алғақарайеңкейтілгеныдыстыенгізіп тіреңіз,соданкейінсағатбағытына қарсытірелгеншебұраңыз. ■ Босатутүймесінбасып, айналмалытұтқаны3күйіне жылжытыңыз. ■ Жетектіңқорғанысқақпағын асүйлікмайдалағыштыңжетегінен алыптастаңыз(G-5a суреті). ■ Дискұстағышынастыңғышетінен ұстаңыз,олүшінекіұштыжоғары қаратукерек. 224 ■ Қалаулыкескішнеүккішдискінідиск ұстағышыныңұштарынамұқият орнатыңыз(G-6a суреті). Айналмалыдискілердеқалаулыжағы жоғарықаратылғанынакөзжеткізіңіз. ■ Дискұстағышынжоғарғышетіненұстап, корпустыорнатыңыз(G-6b суреті). ■ Қақпақтыорнатып(белгіні қадағалаңыз),сағатбағытымен тірелгеншебұраңыз. ■ АсүйлікмайдалағыштыG-8 суретінде көрсетілгендейжетеккеорнатып,сағат бағытыментірелгеншебұраңыз. ■ Айналмалыажыратқыштыұсынылған қадамғақойыңыз. ■ Өңделетіназық-түлікөнімінқұйғышқа салып,жапқышпенжылжытыңыз. Назар аударыңыз! Туралатынөнімніңшығыссаңылауында қалуынажолбермеңіз. Кеңес:Біркелкітураунәтижесінежету үшінжіңішкетуралатынөнімдібайлам бойыншаөңдеңіз. Нұсқау:Өңделетіназық-түлікөнімдері асүйлікмайдалағыштабітеліпкетсе, асүйліккомбайндыөшіріңіз,ашаны розеткаданшығарыңыз,жетектоқтағанша күтіңіз,асүйлікмайдалағыштыңқақпағын алыптастаңызжәнеқұйғыштыбосатыңыз. Жұмыстан кейін ■ Бұйымдыайналмалыажыратқыш арқылыөшіріңіз. ■ Асүйлікмайдалағыштысағатбағытына қарсыбұрап,алыптастаңыз. ■ Қақпақтысағатбағытынақарсыбұрап, алыптастаңыз. ■ Дискұстағышындискіменбіргеалып тастаңыз.Олүшінсаусақпенастынан жетекшібіліккеқарсыбасыңыз (H суреті). ■ Бөлшектердітазалаңыз. kk Сақтау Асүйлік майдалағышты тазалау W Өткір пышақтан жарақаттану қаупі! Майдалағышдискініңөткірпышақтары менжиектерінұстамаңыз.Олүшін тазалауқылшағынқолданыңыз. Асүйлікмайдалағыштыңбарлық бөлшектеріыдыс-аяқжуатынмашинада жууүшінжарамды. Кеңес: Мысалы,сәбізөңдеуденкейін қалатынқызылтұнбаныкетіруүшін, шүбереккебіразөсімдікмайынжағып, асүйлікмайдалағышты(майдалағыш дискілердіемес)сүртіңіз.Соданкейін асүйлікмайдалағыштышайыңыз. Араластырғышты тазалау W Өткір пышақтан жарақаттану қаупі бар! Араластырғышпышаққажалаңқолмен тимеңіз. Араластырғышыдысын,қақпақтыжәне құйғыштыыдыс-аяқжуумашинасында жууғаболады. Кеңес: Сұйықтықтардыөңдегенненкейін әдеттеараластырғыштытазалауүшін оныбұйымнаналыптастауқажетемес. Олүшінбіразсудыжуғышқұралменбірге орнатылғанараластырғышқақұйыңыз. Араластырғыштыбірнешесекундқа қосыңыз(M қадамы).Шаюғақолданылған судытөгіп,араластырғыштытазасумен шайыңыз. Маңызды нұсқау Көмекшіқұралдорбасынқажетінше тазалаңыз.Дорбадағыкүтубойынша нұсқаулардыорындаңыз. Сақтау W Жарақаттану қаупі бар! Бұйымдықолданбағанкездеашаны розеткаданшығарыңыз. K суреті: ■ Құралдарменмайдалағышдискілерді көмекшіқұралдорбасынасалыңыз. ■ Көмекшіқұралдорбасыныдысішінде сақтаңыз. ■ Түпнұсқаорауыштасақтауүшін L суретін қараңыз. 226 Ақаулықтар орын алған жағдайдағы көмек W Жарақаттану қаупі бар! Ақаулықтыжоюалдындаашаны розеткаданшығарыңыз. MUM54.. / MUM55.. / MUM56.. / MUM58.. үшін маңызды нұсқау Бұйымныңжұмысындағықате, электрондықсақтандырғыштардың ажыратылуынемесебұйымбүлінуі жұмысиндикаторыныңжыпылықтауы арқылыкөрсетіледі. Айналмалы тұтқа әрбір жұмыс күйінде енгізілуі керек. Біріншіденпайдаболғанмәселені төмендегінұсқаулардықолданыпшешуге тырысыңыз. Ақаулық Бұйыміскеқосылмайтұр. Шешім ■ Токкөзінтексеріңіз. ■ Ашанытексеріңіз. ■ Айналмалытұтқанықадағалаңыз. Күйідұрысорнатылғанба? Енгізіліптұрма? ■ Араластырғышнеыдыстытірелгенше бұрапбекітіңіз. ■ Араластырғышқақпағынорнатып, тірелгеншебұрапбекітіңіз. ■ Жетектіңқорғанысқақпағын қолданылмағанжетеккеорнатыңыз. ■ Қайтаіскеқосылуданқорғаныс белсенді.БұйымдыPкүйіне орнатыңызда,соданкейінқалаулы қадамғақайтарыңыз. Ақаулық Бұйымқолданукезіндеөшіріліпқалады. Артықжүктемеденқорғанысбелсенді. Біруақыттатымкөпазық-түлікөнімдері өңделген. Шешім ■ Бұйымдыөшіріңіз. ■ Өңдеукөлеміназайтыңыз. ■ Рұқсатетілгенмаксималды көлемдерден(«Қолданумысалдары» мақаласынқараңыз)асырмаңыз! Ақаулық Жетекіскеқосулыкезіндебосатутүймесі қатебасылды.Айналмалытұтқажоғары қарайжылжытылды.Жетектоқтатылған, біраққұралдыалмастырукүйінде қалмайды. Шешім ■ АйналмалыажыратқыштыP қадамынақойыңыз. ■ Айналмалытұтқаны1күйіне жылжытыңыз. ■ Бұйымдықосыңыз(1қадамы). ■ Бұйымдықайтаданөшіріңіз. Құралқұралдыалмастырукүйіндетұр. Ақаулық Араластырғышжұмысістемейбастайды немесеқолданубарысындатұрып қалады,жетек«дірілдеп»тұр.Пышақ блокталған. Шешім ■ Бұйымдыөшіріңізжәнеашаны розеткаданшығарыңыз. ■ Араластырғыштыалыптастаңызжәне бөгеттікетіріңіз. ■ Араластырғыштықайтаданорнатыңыз. ■ Бұйымдықосыңыз. Маңызды нұсқау Егерақаулықтыөзбетіншежоя алмасаңыз,қызметкөрсетуорталығына хабарласыңыз. Қолдану мысалдары Шайқалған кілегей – 100-600г ■ Кілегейді1½-4минутішінде 7-қадамда(4)-кілегейдің мөлшеріменқасиеттерінебайланысты қаққышпенөңдеңіз. Жұмыртқа ақуызы – 1-8жұмыртқаақуызы ■ Жұмыртқаақуызын4-6минут ішінде7-қадамда(4)қаққышпен өңдеңіз. Қолданумысалдары kk Бисквит қамыры Негізгі рецепт – 2жұмыртқа – 2-3асқасықыстықсу – 100гқант – 1пакетванилиншекері – 70гұн – 70гкрахмал – қопсытқыш(қосымша) ■ Ингредиенттерді(ұнменкрахмалдан басқа)шам.4-6минутішінде7-қадамда (4)қаққышпенкөпіртіпқағыңыз. ■ Айналмалыажыратқышты1-қадамға (1)орнатып,еленгенұнменкрахмалды шам.½-1минутішіндеқасықпен араластырыңыз. Максималды мөлшер:2xнегізгірецепт Кекес қамыры Негізгі рецепт – 6жұмыртқа – 500гқант – 1салымтұз – 2пакетванилиншекерінемесе ½лимонқабығы – 500гмайнемаргарин (бөлметемпературасы) – 1000гұн – 1пакетқамырқопсытқышы – 250млсүт ■ Жұмыртқа,қант,тұзбенваниль шекеріннемеселимонқабығын шам.10секундішінде1-қадамда(1) бұлғауышпенараластырыңыз. ■ 5-қадамға(3)орнатып,шам.120секунд ішіндеөңдеңіз. ■ Майқосып,шам.60секундішінде 3-қадамда(2)өңдеңіз. ■ Майменқопсытқышқосып,шам. 2минутішінде1-қадамда(1)өңдеңіз. ■ 3-қадамға(2)орнатып,2минутішінде сүттібіртіндепқосыңыз. Максималды мөлшер:1xнегізгірецепт 227 kk Қоқысқатастау Үгілмелі қамыр Негізгі рецепт – 125гмай(бөлме температурасы) – 100-125гқант – 1жұмыртқа – 1салымтұз – кішкенелимонқабығыневанильшекері – 250гұн – қопсытқыш(қосымша) ■ Барлықингредиенттердішам.½минут ішінде1-қадамда(1),соданкейін шам.2-3минутішінде6-қадамда(3) бұлғауышпенөңдеңіз. 500гұн: ■ Ингредиенттердіилегішпеншам.½ минутішінде1-қадамда(1),соданкейін шам.3-4минутішінде3-қадамда(2) илеңіз. Максималды мөлшер:2xнегізгірецепт Ашықты қамыр Негізгі рецепт – 500гұн – 1жұмыртқа – 80гмай(бөлметемпературасы) – 80гқант – 200-250млжылысүт – 25гжаңаашытқынемесе1пакет – Құрғақашытқы – ½лимонқабығы – 1салымтұз ■ Барлықингредиенттердішам.½ минутішінде1-қадамда,соданкейін шам.3-6минутішінде3-қадамда(2) илегішпенөңдеңіз. Максималды мөлшер:2xнегізгірецепт Кеспе қамыры Негізгі рецепт – 300гұн – 3жұмыртқа – қажетболса,1-2асқасық(10-20г) суықсу ■ Барлықингредиенттердішам. 3-5минутішінде3-қадамда(2)қамырға дейінөңдеңіз. Максималды мөлшер:1,5xнегізгі рецепт 228 Нан қамыры Негізгі рецепт – 1000гұн – 3пакетқұрғақашытқы – 2шайқасықтұз – 660млжылысу ■ Барлықингредиенттердішам.½минут ішінде1-қадамда,соданкейіншам. 4-5минутішінде3-қадамда(2) илегішпенөңдеңіз. Майонез – 2жұмыртқа – 2шайқасыққыша – ¼лмай – 2асқасықлимоншырынынесірке – 1салымтұз – 1салымқант Ингредиенттербірдейтемпературағаие болуытиіс. ■ Ингредиенттерді(майданбасқа) бірнешесекундішінде3-қадамда(2) немесе4-қадамда(3)араластырғышта өңдеңіз. ■ Араластырғышты7-қадамға(4) қосыңызжәнемайдыбаяуқұйғыш арқылықұйыпотырыңызжәнемайонез пайдаболғаншаараластыраберіңіз. Майонезді жақын арада қолданыңыз, сақтамаңыз. Қоқысқа тастау J Орамматериалдарынқоқысқа тастаудыңэкологиялық ережелерінсақтаңыз.Бұлқұрылғы Электрлікжәнеэлектрондық құрылғылартуралы2012/19/EU ЕуропалықДирективасынасай тиістітаңбаменбелгіленген(waste electrical and electronic equipment – WEEE).Бұлдирективақұрамында ЕОаумағындақолданылатын қолданыстаншығарылған құрылғылардыөткізужәнеқоқысқа тастаутуралыұйғарымдар бар.Қоқысқатастаудыңнақты әдістерітуралыақпараталуүшін сатушыменхабарласыңыз. kk Кепілдікшарттары Кепілдік шарттары Осықұрылғыныңкепілдікшарттары біздіңөкіларқылықұрылғысатылатын елдеанықталады.Осышарттарға қатыстытолықмәліметтердіқұрылғыны сатыпалғанделдалданбілугеболады. Есеп-шотнемесетүбіртекосыкепілдік шарттарыбойыншашағымданғанда көрсетіледі. Өзгерістерсақталды. Арнайы жабдықтар MUZ5ZP1 Шырынсыққыш Апельсин,лимонжәнегрейпфруттысығуға арналған. MUZ5CC1 Жеміспенкөкөністібірдейтекшелерментурауға Текшелептурағыш арналған машина MUZ5FW1 Еттартқыш Тартарнеұнтақталғанетүшінжасеттітурауға арналған. MUZ45LS1 Саңылаулыдиск жиыны шағын(3мм), үлкен(6мм) MUZ45SV1 Печенье қондырғысы MUZ5FW1еттартқышынаарналған. Паштетжәненанғажағылатынөнімүшінкіші, пісірілгеншұжықжәнешпикүшінүлкен. MUZ45RV1 Үккішқондырғысы MUZ5FW1еттартқышынаарналған. Жаңғақ,бадам,шоколаджәнекептірілгенбөлке нандыүгугеарналған. MUZ5FW1еттартқышынаарналған. 4әртүрліпеченьепішінінеарналғанметалл үлгілерібар. 229 kk Арнайыжабдықтар MUZ45FV1 Шырынсыққыш қондырғысы MUZ45PS1 Фридискісі MUZ5FW1еттартқышынаарналған. Езбеүшінтаңқурай,қызанақжәнеитмұрыннан басқажидектердіңшырынынсығуғаарналған. Сонымқатар,мысалы,қарақаттыавтоматты түрдетазалауғаболады. MUZ5DS1асүйлікмайдалағышынаарналған. Шикікартоптыфриүшінтурауғаарналған. MUZ45AG1 Азиялықкөкөніс дискісі MUZ5DS1асүйлікмайдалағышынаарналған. Азиялықкөкөністағамдарыүшінжеміспен көкөністішағынтілімдерментурайды. MUZ45RS1 Үлкенүйкелме диск MUZ5DS1асүйлікмайдалағышынаарналған. Шикікартопты,мысалы,картопқұймағыне домбайүшінүгугеарналған. MUZ45KP1 Картоп құймағының дискісі MUZ5ER2 Тотбаспайтын болаттан араластырғыш ыдыс MUZ5KR1 Пластик араластырғыш ыдыс MUZ5DS1асүйлікмайдалағышынаарналған. Құймақпенкартопқұймағыүшіншикікартопты үгу,көкөніспенжидектіқалыңдискіментурауға арналған. Ыдысішінде750гұнменингредиенттерді өңдеугеболады. MUZ5MX1 Пластик араластырғыш қондырғысы Сусындардыараластыру,жидекпенкөкөністі даярлау,майонездайындау,жидекпен жаңғақтардымайдалау,мұзтекшелерінұсатуға арналған. MUZ5MM1 Мульти араластырғыш Дәмдеуіштер,көкөніс,алмаменеттікесу,картоп, шомырменірімшіктіүгу,жаңғақпенсуытылған шоколадтыүгугеарналған. Ыдысішінде750гұнменингредиенттерді өңдеугеболады. Қосалқыбөлшекжеткізілімбумасындаболмағанжағдайда,оғансаудаорныне қызметкөрсетуорталығынантапсырысберугеболады. 230 Kundendienst – Customer Service DE Deutschland, Germany BSH Hausgeräte Service GmbH Zentralwerkstatt für kleine Hausgeräte Trautskirchener Strasse 6-8 90431 Nürnberg Online Auftragsstatus, FilterbeutelKon gurator und viele weitere Infos unter: www.bosch-home.com Reparaturservice, Ersatzteile & ubehör, Produkt-Informationen: Tel.: 0911 70 440 040 mailto:[email protected] Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr erreichbar. AE United Arab Emirates, BSH Home Appliances FZE Round About 13, Plot Nr MO-0532A Jebel Ali Free Zone – Dubai Tel.: 04 881 4401 mailto:[email protected] www.bosch-home.com/ae BA Bosna i Hercegovina, Bosnia-Herzegovina “HIGH” d.o.o. Gradačačka 29b 71000 Sarajevo Tel./Fax: 033 21 35 13 mailto:[email protected] BE Belgique, België, Belgium BSH Home Appliances S.A. – N.V. Avenue du Laerbeek 74 Laarbeeklaan 74 1090 Bruxelles – Brussel Tel.: 02 475 70 01 mailto:[email protected] www.bosch-home.be BG Bulgaria BSH Domakinski Uredi Bulgaria EOOD Business center FPI, floor 5, Cherni vrah Blvd. 51B 1407 So a Tel.: 0700 208 17 mailto:[email protected] www.bosch-home.bg Republika e Shqiperise, Albania ELEKTRO-SERVIS sh.p.k Rr. Shkelqim Fusha, Selite, Pallati “Matrix Konstruksion”, Kati 0 dhe +1 1023 Tirane Tel.: 4 2278 130, -131 Fax: 4 2278 130 mailto:[email protected] BH Bahrain, Khalaifat Est. P.O. Box 5111 Manama Tel.: 01 7400 553 mailto:[email protected] EXPERT SERVIS Rruga e Kavajes, Kulla B Nr 223/1 Kati I 1023 Tirane Tel.: 4 480 6061 Tel.: 4 227 4941 Fax: 4 227 0448 Cel: +355 069 60 45555 mailto:[email protected] CH AL AT Österreich, Austria BSH Hausgeräte Gesellschaft mbH Werkskundendienst für Hausgeräte uellenstrasse 2a 1100 Wien Online Reparaturannahme, Ersatzteile und ubehör und viele weitere Infos unter: www.bosch-home.at Reparaturservice, Ersatzteile & Zubehör, Produktinformationen Tel.: 0810 550 511 mailto:[email protected] Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr für Sie erreichbar. AU Australia BSH Home Appliances Pty. Ltd. Gate 1, 1555 Centre Road Clayton, Victoria 3168 Tel.: 1300 369 744* Fax: 1300 306 818 mailto:[email protected] www.bosch-home.com.au * Mo-Fr: 24 hours 06/18 e arus, ар с OOO “БСХ Бытовая техника” тел.: 495 737 2961 mailto:[email protected] Schweiz, Suisse, Svizzera, Switzerland BSH Hausgeräte AG Bosch Hausgeräte Service Fahrweidstrasse 80 8954 Geroldswil Reparaturservice, Ersatzteile & Zubehör, Produktinformationen Tel.: 0848 888 200 mailto:[email protected] mailto:[email protected] www.bosch-home.ch rus, BSH Ikiakes Syskeves-Service 39, Arh. Makaariou III Str. 2407 Egomi/Nikosia (Lefkosia) Tel.: 7777 8007 Fax: 022 658 128 mailto:bsh.service.cyprus@ cytanet.com.cy esk Re u ika, e Re u i BSH domácí spotřebiče s.r.o. Firemní servis domácích spotřebičů Radlická 350/107c 158 00 Praha 5 Tel.: 0251 095 546 www.bosch-home.com/cz DK Danmark, Denmark BSH Hvidevarer A/S Telegrafvej 4 2750 Ballerup Tel.: 44 89 80 18 mailto:[email protected] www.bosch-home.dk EE Eesti, Estonia SIMSON OÜ Türi tn.5 11313 Tallinn Tel.: 0627 8730 Fax: 0627 8733 mailto:[email protected] www.simson.ee Renerki Kaubanduse OÜ Tammsaare tee 134B (Euronicsi kaupluses) 12918 Tallinn Tel.: 0651 2222 Fax: 0516 7171 mailto:[email protected] www.renerk.ee Eliser OÜ Mustamäe tee 24 10621 Tallinn Tel.: 0665 0090 mailto:[email protected] www.kodumasinate-remont.ee ES España, Spain BSH Electrodomésticos Espa a S.A. Servicio O cial del Fabricante Parque Empresarial PLAZA, C/ Manfredonia, 6 50197 aragoza Tel.: 976 305 713 Fax: 976 578 425 mailto:[email protected] www.bosch-home.es FI Suomi, Finland BSH Kodinkoneet Oy Itälahdenkatu 18 A, PL 123 00201 Helsinki Tel.: 0207 510 705 mailto:[email protected] www.bosch-home. Soittajahinta on kiinteästä verkosta ja matkapuhelimesta 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min. FR France BSH Electroménager S.A.S. 50 rue Ardoin – CS 50037 93406 SAINT-OUEN cedex Service interventions domicile: 01 40 10 11 00 Service Consommateurs: 0,40 € / min 0 892 698 010 mailto:[email protected] Service Pi ces Détachées et Accessoires: 0,40 € / min 0 892 698 009 www.bosch-home.fr GB Great Britain BSH Home Appliances Ltd. Grand Union House Old Wolverton Road Wolverton Milton Keynes MK12 5PT To arrange an engineer visit, to order spare parts and accessories or for product advice please visit www.bosch-home.co.uk or call Tel.: 0344 892 8979* * Calls are charged at the basic rate, please check with your telephone service provider for exact charges. R ree e, BSH Ikiakes Siskeves A.B.E. Central Branch Service 17 km E.O. Athinon-Lamias Potamou 20 14564 Ki sia T : 181 82 T : 210 427 77 01 mailto:[email protected] www.bosch-home.gr HK Hong Kong, BSH Home Appliances Limited Unit 1 2, 3rd Floor, North Block, Skyway House, 3 Sham Mong Road Tai Kok Tsui, Kowloon Hong Kong Tel.: 2626 9655 (HK) Toll free 0800 863 (Macao) Fax: 2565 6681 mailto:[email protected] www.bosch-home.com.hk HR Hrvatska, Croatia BSH kućanski ure aji d.o.o. Ulica grada Vukovara 269F 10000 Zagreb Tel.: 01 5520 888 Fax: 01 6403 603 mailto:[email protected] www.bosch-home.com/hr U a ar rs , un ar BSH Háztartási Készülék Kereskedelm Kft. rpád fejedelem tja 26-28 1023 Budapest Call Center: +06 80 200 201 mailto:[email protected] www.bosch-home.com/hu IE Republic of Ireland BSH Home Appliances Ltd. M50 Business Park Ballymount Road Upper Walkinstown Dublin 12 To arrange an engineer visit, to order spare parts and accessories or for product advice please call Tel.: 01450 2655* www.bosch-home.ie * Calls are charged at the basic rate, please check with your telephone service provider for exact charges IL Israel C/S/B/ Home Appliance Ltd. 1, Hamasger St. North Industrial Park Lod, 7129801 Tel.: 08 9777 222 Fax: 08 9777 245 mailto:[email protected] www.bosch-home.co.il n ia, ra , BSH Household Appliances Mfg. Pvt. Ltd. Arena House, Main Bldg, 2nd Floor, Plot No. 103, Road No. 12, MIDC, Andheri East Mumbai 400 093 Toll Free 1800 266 1880* www.bosch-home.com/in * Mo-Sa: 8.00am to 8.00pm (exclude public holidays) 06/18 IS Iceland Smith Norland hf. Noatuni 4 105 Reykjavik Tel.: 0520 3000 Fax: 0520 3011 www.sminor.is UAB Emtoservis Savanori pr. 1 (Centrin b stin ) 03116 Vilnius Tel.: 870 044 724 Fax: 052 737 368 mailto:[email protected] www.emtoservis.lt IT Italia, Italy BSH Elettrodomestici S.p.A. Via. M. Nizzoli 1 20147 Milano (MI) Tel.: 02 412 678 100 mailto:[email protected] www.bosch-home.com/it LU Luxembourg BSH électroménagers S.A. 13-15, I Breedeweues 1259 Senningerberg Tel.: 26 349 811 Fax: 26 349 315 Reparaturen: [email protected] Ersatzteile: [email protected] www.bosch-home.com/lu a ak s an, а а с ан IP Anackiy A.N. PTN-Service Kuyshi Dina str.23/1 N3 Astana Tel.: 717 236 64 55 mailto:[email protected] Technodom Service Utegen Batira Str. 73 480096 Almaty Tel.: 727 258 85 44 mailto:[email protected] www.technodom.kz Kombitechnocentr Zhambyl st. 117 480096 Almaty Tel.: 727 338 45 55 mailto:[email protected] www.cts.kz TOO Evrika Service Shimkent, Rıskulova 22. Shimkent 160018 Tel.: 727 252 44 63 75 mailto:[email protected] www.evrika.com AV SERV CE Abulhair hana Str. 51 Uralsk 090000 Tel.: 711 293 99 49 mailto:oasta [email protected] www.avservice.kz LB Lebanon, Teheni, Hana & Co. Boulevard Dora 4043 Beyrouth P.O. Box 90449 Jdeideh, 1202 2040 Tel.: 01 255 211 mailto:[email protected] LT Lietuva, Lithuania Senuku prekybos centras UAB Jonavos g. 62 44192 Kaunas Tel.: 037 212 146 Fax: 037 212 165 www.senukai.lt UAB “AG Service” R. Kalantos g. 32 52494 Kaunas Tel.: 0700 556 55 Fax: 037 331 363 mailto:[email protected] www.agservice.lt Baltic Continent Ltd. Lukšio g. 23 09132 Vilnius Tel.: 870 055 595 Fax: 052 741 722 mailto:[email protected] www.balticcontinent.lt LV Latvija, Latvia SIA “General Serviss” Bu u iela 70c 1067 Riga Tel.: 067 42 52 32 mailto:[email protected] www.serviscentrs.lv BALTIJAS SERVISS Brivibas gatve 201 1039 Riga Tel.: 067 07 05 20 -36 Fax: 067 07 05 24 mailto:[email protected] www.baltijasserviss.lv Sia Elektronika-Serviss Tadai u iela 4 1004 Riga Tel.: 067 71 70 60 Fax: 067 60 12 35 mailto:[email protected] www.elektronika.lv MD Moldova S.R.L. “Rialto-Studio” ул. усева 98 2012 Ки инев тел./ акс: 022 23 81 80 mailto:[email protected] ME Crna Gora, Montenegro Elektronika komerc Oktobarske revolucije 129 81000 Podgorica Tel./Fax: 020 674 631 Mobil: 069 324 812 mailto:[email protected] a e nia, ake ния GORENEC Jane Sandanski 69 lok. 3 1000 Skopje Tel.: 02 2454 600 Mobil: 070 233 689 mailto:[email protected] MT Malta Oxford House Ltd. Notabile Road Mriehel BKR 14 Tel.: 021 442 334 Fax: 021 488 656 www.oxfordhouse.com.mt MV Raajjeyge Jumhooriyyaa, Maledives Lintel Investments Ma. Maadheli, Majeedhee Magu Malé Tel.: 0331 0742 mailto:mohamed.zuhuree@ lintel.com.mv NL Nederlande, Netherlands BSH Huishoudapparaten B.V. Taurusavenue 36 2132 LS Hoofddorp Storingsmelding: Tel.: 088 424 4010 Fax: 088 424 4845 mailto:bosch-contactcenter@ bshg.com Onderdelenverkoop: Tel.: 088 424 4010 Fax: 088 424 4801 mailto:[email protected] www.bosch-home.nl NO Norge, Norway BSH Husholdningsapparater A/S Grensesvingen 9 0661 Oslo Tel.: 22 66 05 54 Tel.: 22 66 06 00 mailto:[email protected] www.bosch-home.no NZ New Zealand BSH Home Appliances Ltd. Unit F 2, 4 Orbit Drive Mairangi Bay Auckland 0632 Tel.: 0800 245 700* Fax: 0800 256 535 mailto:[email protected] www.bosch-home.co.nz * Mo-Fr: 8.30 am to 5.00 pm (exclude public holidays) PL Polska, Poland BSH Sprzęt Gospodarstwa Domowego sp. z o.o. Al. Jerozolimskie 183 02-222 Warszawa Centrala Serwisu Tel.: 801 191 534 Fax: 022 572 7709 mailto:[email protected] www.bosch-home.pl PT Portugal BSHP Electrodomésticos, Sociedade Unipessoal, Lda. Rua Alto do Montijo, nº 15 2790-012 Carnaxide Tel.: 214 250 730 Fax: 214 250 701 mailto:bosch.electrodomesticos.pt@ bshg.com www.bosch-home.pt 06/18 RO România, Romania BSH Electrocasnice srl. Sos. Bucuresti-Ploiesti, nr. 19-21, sect.1 13682 Bucuresti Tel.: 021 203 9748 Fax: 021 203 9733 mailto:[email protected] www.bosch-home.ro RU Russia, Россия ООО «БСХ Бытовые Приборы» Сервис от производителя Малая Калужская, 15 119071 Москва Тел.: 8 (800) 200 29 61 mailto:[email protected] www.bosch-home.com SA Kingdom Saudi Arabia, Abdul Latif Jameel Electronics and Airconditioning Co. Ltd. BOSCH Service centre, Kilo 5 Old Makkah Road (Next to Toyota), Jamiah Dist. 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Firemní servis domácích spotřebičů Radlická 350/107c 158 00 Praha 5 Tel.: +421 244 452 041 mailto:[email protected] www.bosch-home.com/sk TH Thailand, BSH Home Appliances Limited Ital Thai Tower, 2034/31-39, 1st floor, New Petchburi Road Bangkapi, Huay Kwang Bangkok, 10310 Tel.: 02 975 5353* www.bosch-home.com/th * Mo-Sa: 8.00am to 6.00pm (exclude public holidays) TR Türkiye, Turkey BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.S. Fatih Sultan Mehmet Mahallesi Balkan Caddesi No: 51 34771 Ümraniye, Istanbul Tel.: 0 216 444 6333* Fax: 0 216 528 9188* mailto:[email protected] www.bosch-home.com/tr * Çağrı merkezini sabit hatlardan aramanın bedeli şehir içi ücretlendirme, Cep telefonlarından ise kullanılan tarifeye gore değişkenlik göstermektedir TW Taiwan, 台湾我們期盼您不斷的鼓勵與指導，任何咨詢或服務需求，歡迎洽詢客服專線 BSH Home Appliances Private Limited 台北市內湖區洲子街80號11樓 11F., No.80, Zhouzi St., Neihu Dist. 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