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Puesta en funcionamiento y uso
ATENCIÓN! El horno está dotado
de un sistema de bloqueo de las
parrillas que permite quitarlas sin
que sobresalgan del horno (1).Para
quitar completamente las parrillas,
como se indica en el dibujo, es
suciente levantarlas cogiéndolas
de la parte delantera y tirar (2).
! La primera vez que encienda el
horno, hágalo funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con
el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la
puerta del horno y airee el ambiente. El olor que se advierte es debido a la
evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno.
Poner en hora el reloj*
Pulse el mando del PROGRAMADOR y gírelo en sentido antihorario hasta
jar la hora corriente.
! Poner en hora el reloj, es posible
sólo si el horno está conectado a la
red eléctrica. Ante una interrupción
de corriente el PROGRAMADOR
se detiene: cuando se restablece
la circulación de corriente, se debe
modicar nuevamente la hora.
Poner en funcionamiento el horno
1. Seleccione el programa de cocción deseado girando el mando
PROGRAMAS.
2. Elija la temperatura girando el mando TERMOSTATO. La Tabla de cocción
(ver Programas) contiene una lista con las cocciones y las correspondientes
temperaturas aconsejadas.
3. El piloto TERMOSTATO encendido indica la fase de calentamiento hasta
la temperatura seleccionada: introduzca los alimentos que debe cocinar.
4. Durante la cocción es posible:
- modicar el programa de cocción con la perilla PROGRAMAS;
- modicar la temperatura con el mando TERMOSTATO;
- interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS hasta la posición “0”.
! No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el
esmalte.
! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada
con el aparato.
Ventilación de enfriamiento
Para disminuir la temperatura externa, algunos modelos poseen un ventilador
de enfriamiento. El mismo genera un chorro de aire que sale entre el panel
de control y la puerta del horno.
! Al nal de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta
que el horno esté sucientemente frío.
Luz del horno
Se enciende seleccionando
con el mando PROGRAMAS. Permanece
encendida cuando se selecciona un programa de cocción.
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Programas
! En todos los programas se puede jar una temperatura entre 60°C y MAX,
excepto en:
• BARBACOA (se aconseja elegir sólo MAX);
• GRATIN (se aconseja no superar una temperatura de 200ºC).
Programa HORNO TRADICIONAL
Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una sola bandeja: si se utilizan
varias bandejas se produce una mala distribución de la temperatura.
Programa HORNO PASTELERÍA
Este programa es aconsejable para la cocción de alimentos delicados (por
ej. las tortas que necesitan leudado) y algunas preparaciones “mignon” en 3
bandejas simultáneamente.
Programa COCINA RÁPIDA
El programa no necesita precalentamiento. Este programa es particularmente
indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos. Los
mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel.
Programa MULTICOCCIÓN
Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y dora
la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos
niveles simultáneamente.
Programa HORNO PIZZA
Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte
aporte de calor preferentemente desde abajo. Cuando utilice más de una
bandeja a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus
posiciones.
/ Programa BARBACOA
La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que
necesitan una temperatura supercial alta. Utilice el horno con la puerta cerrada.
/ Programa GRATINADO
Une a la irradiación térmica unidireccional, la circulación forzada del aire en el
interior del horno. Esto impide que se quemen supercialmente los alimentos
aumentando el poder de penetración del calor. Utilice el horno con la puerta
cerrada.
Programar la cocción*
Programar la duración de una cocción con comienzo inmediato
1. Gire el mando del PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta observar
el tiempo de cocción deseado en la representación visual.
2. Tire el mando del PROGRAMADOR y gírelo en sentido antihorario hasta
llevar el índice móvil a la altura de la hora corriente. Al nalizar la operación
se advierte un golpe.
3. Seleccione el programa de cocción deseado con el mando PROGRAMAS.
El horno se encenderá inmediatamente y funcionará durante todo el tiempo
de cocción seleccionado.
4. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal sonora. Para interrumpirla
gire el mando del PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta visualizar
en la representación visual el símbolo “ ”.