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Las funciones disponibles dependen del
modelo adquirido (consulte la Ficha del
producto que se entrega aparte).
FUNCIÓN ESTÁTICA
Esta función se utiliza para cocinar comida en una
misma altura dentro del horno.
La función permite controlar la temperatura; la
temperatura se puede ajustar entre
50°C
y
250°C
.
El ajuste preestablecido es
200°C
.
•
Precaliente el horno a la temperatura necesaria
e introduzca los alimentos cuando todos los
indicadores de la escala
°C__
estén
encendidos.
•
Con esta función, es recomendable colocar la
comida en el centro del horno.
FUNCIÓN GRILL
Esta función es ideal para asar trozos de carne
pequeños (filetes, salchichas) y para hacer tostadas.
La función permite cinco ajustes,
1
,
2
,
3
,
4
,
5
, que
corresponden, en orden ascendente, a los niveles de
temperatura de la resistencia superior.
El ajuste preestablecido es
3
.
•
Durante la cocción, la puerta del horno puede
estar abierta o cerrada.
•
Precaliente el horno durante 3/5 minutos.
•
Cuando cocine carne, ponga un poco de agua
en la grasera para evitar salpicaduras de grasa
y humo.
•
Dé la vuelta a la comida a la mitad del tiempo
de gratinado.
FUNCIÓN “MLTF”
(Conservación del calor)
Esta función permite mantener un nivel de temperatura
dentro del horno. Se puede mantener a 35°C o a 60°C.
•
Ajustar la temperatura a
35°C
es especialmente
útil para levantar la masa de pan o de pizza.
•
El ajuste preestablecido es
35°C
. Para esta función
es recomendable utilizar la primera altura.
•
Utilice el ajuste de temperatura de
60°C
para
mantener la comida caliente una vez cocinada.
FUNCIÓN VENTILADOR
Esta función es especialmente útil para cocinar
distintos tipos de comida al mismo tiempo en más de
una altura (por ejemplo: pescado, verduras, pasta).
La función permite controlar la temperatura; la
temperatura se puede ajustar entre
50°C
y
250°C
.
El ajuste preestablecido es
160°C
.
•
Si es posible, escoja platos que requieran la
misma temperatura de cocción.
•
No es necesario precalentar el horno.
•
Si los platos que hay en el horno tienen tiempos de
cocción distintos, saque los platos que ya estén
hechos y deje los demás hasta que estén listos.
FUNCIÓN REPOSTERÍA
(Estática + Ventilador)
Esta función resulta útil cuando se cocina en dos
alturas y para hornear tartas. Esta función permite
controlar la temperatura; la temperatura se puede
ajustar entre
50°C
y
250°C
.
El ajuste preestablecido es
175°C
.
•
No es necesario precalentar el horno.
•
Vaya alternando la posición de los platos en el
horno durante el tiempo de cocción.
•
Si los platos que hay en el horno tienen tiempos de
cocción distintos, saque los platos que ya estén
hechos y deje los demás hasta que estén listos.
FUNCIÓN TURBOGRILL
(Grill + Ventilador)
Esta función es ideal para cocinar trozos de carne
grandes (p. ej., roast beef, asados).
Esta función permite cinco ajustes,
1
,
2
,
3
,
4
,
5
, que
corresponden, en orden ascendente, a los niveles
de temperatura de la resistencia superior. El ajuste
preestablecido es
3
.
• Mantenga la puerta del horno cerrada
durante la cocción.
•
Ponga la carne sobre la parrilla y coloque la
bandeja para grasas en la primera altura. Para
evitar salpicaduras de grasa y humo, ponga un
poco de agua en la bandeja.
•
Dé la vuelta a la carne a la mitad del tiempo de
cocción.
FUNCIÓN TURBOVENTILADOR
Esta función resulta útil cuando se cocina en dos
alturas distintas; la temperatura se puede
programar entre
50°C
y
250°C
.
El ajuste preestablecido es
160°C
.
Esta función es ideal para:
•
Tartas de fruta grandes
•
Timbales
•
Verduras rellenas
•
Aves (peso superior a 3 kg)
No es necesario precalentar el horno.
FUNCIÓN PROGRAMA
Esta función resulta útil para hornear pizzas, pan y
focaccia. La función proporciona
3
programas de
cocción (
P1
,
P2
,
P3
es disponible según el
modelo). Los niveles de temperatura de cada
programa están preestablecidos y se pueden
seleccionar manualmente.
El programador limita los valores de temperatura que
se pueden seleccionar en cada programa, con el fin de
obtener buenos resultados al cocinar.
Cada programa corresponde a una receta para
preparar el plato que desee (consulte el libro de
cocina para pan/pizzas).
•
El ajuste preestablecido de esta función es
P1
.
FUNCIÓN CALENTAMIENTO RÁPIDO
Esta función permite el precalentamiento rápido del
horno.
La función permite controlar la temperatura; la
temperatura se puede ajustar entre
50°C
y
250°C
.
El ajuste preestablecido es
200°C
.
A medida que sube la temperatura del horno, los
indicadores -----°C se van encendiendo en secuencia.
Cuando se alcanza la temperatura seleccionada, el
horno emite una señal sonora y cambia
automáticamente a la función estática.
•
Esta función es ideal para cocinar carne, pescado
y aves.
FUNCIONES DEL HORNO