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Índice de materias
Información sobre seguridad 57
Instalación 58
Descripción del aparato 60
Manejo del aparato 60
Consejos útiles 61
Mantenimiento y limpieza 61
Qué hacer si… 62
Datos técnicos 62
Aspectos medioambientales 62
Salvo modificaciones
Información sobre seguridad
Por su seguridad y para garantizar el
funcionamiento correcto del aparato,
antes de instalarlo y utilizarlo por primera
vez lea atentamente este manual. Con-
serve siempre estas instrucciones con el
aparato, aunque lo cambie de lugar o lo
venda. Los usuarios deben conocer a la
perfección el funcionamiento y las ca-
racterísticas de seguridad del aparato.
Seguridad general
Advertencia Las personas (incluidos
niños) con discapacidad física, sensorial
o mental, o con experiencia y
conocimiento insuficientes, no deben
usar el aparato. Sólo podrán usarlo bajo
la supervisión o instrucción de la
persona responsable de su seguridad.
Este aparato no ha sido diseñado para
ponerse en marcha con un temporiza-
dor externo ni con un sistema de mando
a distancia independiente.
Seguridad para los niños
• Este aparato sólo lo pueden usar adultos.
Es necesario supervisar a los niños para
evitar que jueguen con el aparato.
• Mantenga todo el embalaje alejado de los
niños. Existe riesgo de asfixia.
• Mantenga los niños alejados del aparato
cuando esté encendido.
Seguridad durante el funcionamiento
• Retire todo el embalaje, las etiquetas ad-
hesivas y las láminas del aparato antes de
usarlo por primera vez.
• Ajuste las zonas de cocción en "off" des-
pués de cada uso.
• ¡Peligro de quemaduras! No coloque cu-
biertos o tapaderas de cacerolas en la en-
cimera, ya que se pueden calentar.
Advertencia ¡Peligro de incendio!
Las grasas y los aceites
sobrecalentados se encienden con
facilidad.
Funcionamiento correcto
• Controle siempre el aparato durante el fun-
cionamiento.
• Use sólo el aparato para tareas de cocción
domésticas.
• No use el aparato como superficie de tra-
bajo ni para depositar objetos.
• No ponga ni mantenga líquidos y materia-
les muy inflamables, ni objetos que pue-
dan fundirse (de plástico o aluminio) enci-
ma o cerca del aparato.
• Tenga cuidado al conectar el aparato a
cajas de enchufe cercanas. No deje que
las conexiones eléctricas toquen el apara-
to o recipientes calientes. No deje que las
conexiones eléctricas se enreden.
Prevención de daños en el aparato
• Si los objetos o recipientes caen sobre la
vitrocerámica, se puede dañar la superfi-
cie.
• Los recipientes de hierro fundido, aluminio
fundido o con las bases dañadas pueden
arañar la vitrocerámica si los mueve por la
superficie.
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• No deje cocer los recipientes hasta que se
evapore todo el agua para evitar daños en
los recipientes y la vitrocerámica.
• No utilice las zonas de cocción si no colo-
ca ningún recipiente o si éstos están va-
cíos.
• No cubra ninguna parte del aparato con
papel de aluminio.
Advertencia Si la superficie llegara a
agrietarse, desenchufe el aparato
de la corriente para evitar posibles
descargas eléctricas.
Indicación sobre la acrilamida
Importante Según los últimos
conocimientos científicos, si se tuestan
alimentos (sobre todo los que contienen
almidón), la acrilamida puede representar un
peligro para la salud. Por tanto,
recomendamos cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.
Instalación
Instalación
Advertencia Lea atentamente estas
instrucciones.
• Asegúrese de que el aparato no ha sufrido
daños durante el transporte. No enchufe
el aparato si está dañado. En caso nece-
sario, póngase en contacto con el provee-
dor.
• La instalación del equipo y su cone-
xión a la red de suministro eléctrico
sólo pueden ser efectuadas por per-
sonal cualificado.
• Los aparatos que han de ir integrados en
la cocina sólo deben utilizarse una vez en-
castrados en los muebles adecuados y
con las encimeras y superficies de trabajo
apropiadas.
• No cambie las especificaciones ni modifi-
que este producto en modo alguno. Po-
dría sufrir lesiones personales o dañar el
aparato.
• Siga rigurosamente las leyes, ordenanzas,
directivas y normas (por ejemplo, de se-
guridad, eliminación de residuos, instala-
ciones eléctricas, etc.) vigentes en el país
donde se vaya a utilizar el aparato.
• Respete siempre las distancias mínimas
entre el aparato y los demás electrodo-
mésticos y mobiliario.
• La instalación deberá disponer de la pro-
tección adecuada contra descargas eléc-
tricas, por ejemplo, sólo podrán instalarse
directamente por debajo del aparato ca-
jones que cuenten con panel protector.
• Proteja las superficies cortadas de la en-
cimera con un material sellante antihume-
dad.
• El sellante permite fijar el aparato a la en-
cimera sin dejar huecos.
• Proteja la parte inferior del aparato de la
acción del vapor y la humedad, por ejem-
plo, procedentes de un lavavajillas o un
horno.
• No instale el aparato junto a una puerta o
debajo de una ventana. De lo contrario, la
apertura brusca de puertas y ventanas
puede desplazar recipientes calientes de
la zona de cocción.
• Desconecte el aparato de la red eléctrica
antes de realizar cualquier tarea de limpie-
za o mantenimiento.
Advertencia Peligro de lesiones por la
corriente eléctrica. Siga atentamente las
instrucciones para las conexiones
eléctricas.
• La regleta de conexión a la red se encuen-
tra bajo tensión.
• Desconecte la regleta de conexión de la
red eléctrica.
• Asegure la protección contra el contacto
mediante una instalación correcta.
• Conexiones de enchufe flojas e inadecua-
das pueden sobrecalentar la regleta.
• Asegúrese de que las conexiones de los
bornes las realiza un electricista homolo-
gado y de la forma correcta.
• Establezca la descarga de tracción del ca-
ble.
• Utilice el cable de conexión correcto y sus-
tituya el dañado por un cable especial ade-
cuado. Póngase en contacto con el Cen-
tro de servicio técnico local.
El aparato debe ir provisto de un dispositivo
que permita desconectarlo de la corriente
eléctrica en todos los polos y que tenga una
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separación mínima entre contactos de 3
mm.
Asimismo, debe contar con los dispositivos
de aislamiento correctos: línea con protec-
ción ante cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo
que puedan retirarse del soporte), dispositi-
vos de fuga a tierra y contactores.
El fabricante no se responsabiliza de las
lesiones a personas y animales, ni de los
daños a la propiedad, que se produzcan
como consecuencia del incumplimiento
de estos requisitos.
Conexión eléctrica
• Conecte el aparato a tierra según las ins-
trucciones de seguridad.
• El voltaje nominal y el tipo de suministro de
la placa de datos técnicos deben coincidir
con los del lugar donde se va a instalar el
aparato.
• Este aparato se suministra con un cable
de alimentación.
• Cualquier sustitución de los componentes
eléctricos debe dejarse en manos del per-
sonal del Centro de servicio técnico o de
un profesional cualificado y homologado.
• Utilice siempre una toma de corriente con
aislamiento de conexión a tierra.
• Asegúrese de que se puede acceder a la
toma de corriente una vez instalado el apa-
rato.
• No desconecte el aparato tirando del ca-
ble de alimentación. Tire siempre del en-
chufe.
• El electrodoméstico debe conectarse a la
corriente eléctrica con un dispositivo que
permita desconectarlo en caso necesario,
y cuyos polos tengan una distancia míni-
ma entre contactos de 3 mm; por ejemplo,
dispositivos de corte de línea automático,
disyuntor de fugas a tierra o fusibles.
• Ninguna parte del cable de conexión pue-
de alcanzar una temperatura de 90°C. El
cable neutro de color azul debe ir conec-
tado en el contacto de la regleta de cone-
xión marcado con "N". El cable de fase de
color marrón (o negro) (colocado en el
contacto de la regleta de conexión mar-
cado con "L"), debe estar siempre conec-
tado a la fase activa.
Sustitución del cable de conexión
Para cambiar el cable de conexión, utilice
únicamente el tipo H05V2V2-F T90. Asegú-
rese de que la sección de cable sea adecua-
da para la tensión y la temperatura de fun-
cionamiento. El cable de tierra amarillo/verde
debe ser unos 2 cm más largo que el cable
de fase marrón (o negro).
Montaje
40-50 mm
55 mm
30 mm
min. 650 mm
490 mm
min. 100 mm
270 mm
A
B
A: junta para retirar
B: abrazaderas suministradas
Posibilidades de inserción
Unidad de cocina con puerta
El panel instalado debajo de la placa se debe
poder retirar fácilmente y permitir el acceso
en caso de que sea necesario realizar una
intervención de asistencia técnica.
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min 20
30
60
b
a
a) Panel extraíble
b) Espacio para las conexiones
Unidad de cocina con horno
Las dimensiones del hueco para la encimera
deben respetar las indicaciones y deben
contar con abrazaderas que permitan un su-
ministro continuo de aire por motivos de se-
guridad. Las conexiones eléctricas del horno
y la encimera se deben realizar por separado.
También permite retirar fácilmente el horno
de la unidad.
50 cm
2
360 cm
2
180 cm
2
120 cm
2
Descripción del aparato
Disposición de las zonas de cocción
1
2
3
4
180
mm
145
mm
1 Zona de cocción trasera 1.700 W
2 Zona de cocción delantera 1.200 W
3 Indicador de funcionamiento
4 Mandos
Mandos de las zonas de cocción
eléctrica
Símbolo Función
0 apagado
Símbolo Función
1 calor mínimo
6 calor máximo
Manejo del aparato
Para encenderlo o incrementar el ajuste de
calor, gire el mando hacia la derecha. Para
reducir el ajuste de calor, gire el mando hacia
la izquierda. Para apagar el aparato, gire el
mando a la posición 0.
Una zona de cocción en funcionamiento
emite un zumbido durante unos segun-
dos. Es algo típico de todas las zonas de
cocción vitrocerámicas y no supone que
el aparato tenga desperfectos.
El indicador de alimentación se activa cuan-
do se enciende una de las zonas, y perma-
nece activado hasta que se desconectan las
zonas de cocción.
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Consejos útiles
Recipientes
• La base de los recipientes debe ser lo
más gruesa y plana posible.
• Los recipientes de acero esmaltado y
con bases de aluminio o cobre pue-
den causar decoloraciones en la su-
perficie de la vitrocerámica.
Ahorro de energía
• Si es posible, cocine siempre con los
recipientes tapados.
• Coloque el recipiente antes de iniciar
la zona de cocción.
• Desconecte las zonas de cocción an-
tes de finalizar el tiempo de cocción
para usar el calor residual.
• La base de las cacerolas y las zonas
de cocción deben tener el mismo ta-
maño.
Utilice recipientes cuya base sea ade-
cuada al tamaño del quemador.
Zona de
cocción
Diámetro de los reci-
pientes
Frontal máx. 145 mm
Posterior máx. 180 mm
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Nivel
de calor:
Utilícelo para:
1 Mantener caliente
2 Hervir suavemente / cocer a fuego
lento
3 Hervir / cocer a fuego lento
4 Freír / dorar
5 Llevar a ebullición
6 Llevar a ebullición / freír rápidamen-
te / freír en abundante aceite
Mantenimiento y limpieza
Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Ante de realizar cualquier
operación de mantenimiento o limpieza,
debe desconectar la encimera de la
corriente eléctrica.
Se aconseja limpiar la plancha mientras
esté caliente; las salpicaduras se elimi-
nan mejor si no se han enfriado total-
mente.
Advertencia Los productos de limpieza
corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el
aparato con limpiadores de chorro de
vapor o de alta presión.
Los rasguños o las manchas oscuras de
la vitrocerámica no afectan al funciona-
miento del aparato.
Eliminar la suciedad:
1. – Retire inmediatamente: plástico de-
rretido, películas de plástico y alimen-
tos que contengan azúcar. Use un ras-
cador especial para vitrocerámica.
Ponga el rascador en la superficie de
la vitrocerámica en ángulo agudo y
deslice la cuchilla por la superficie.
– Detenga el aparato y deje que se
enfríe antes de limpiar: bordes de cal
y agua, salpicaduras de grasa y deco-
loraciones metálicas brillantes. Use un
limpiador especial de vitrocerámica o
acero inoxidable.
2. Limpie el aparato con un paño húmedo y
un poco de detergente.
3.
Por ultimo, seque el aparato con un
paño limpio.
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Qué hacer si…
Problema Causa y remedio posibles
El aparato no funciona. • Vuelva a encender el aparato y ajuste un nivel de calor antes de
10 segundos.
• Examine el fusible del sistema eléctrico de la vivienda en la caja
de fusibles. Si los fusibles se disparan repetidamente, consulte
a un electricista homologado.
En caso de fallo, trate primero de solucionar
el problema por sus medios. Si no logra sub-
sanar el problema, póngase en contacto con
el Centro de servicio técnico local.
Si el aparato se ha utilizado de forma in-
correcta o si la instalación no ha sido
realizada por un técnico homologado,
se facturará la visita del técnico del ser-
vicio o del distribuidor, incluso en el caso
de que aparato se encuentre aún en ga-
rantía.
Estos datos son necesarios para poder
ayudarle de manera rápida y correcta.
Estos datos están disponibles en la pla-
ca de características suministrada.
• Descripción del modelo ................
• Número de producto (PNC) .................
• Número de serie (S.N.) .................
Utilice sólo piezas de recambio originales. Se
encuentran disponibles en el Centro de ser-
vicio técnico y en las tiendas de repuestos
autorizadas.
Datos técnicos
Potencia de las placas
Zona de cocción tra-
sera 180 mm
1,7 kW
Zona de cocción de-
lantera 145 mm
1,2 kW
Potencia total 2,9 kW
Suministro eléctrico 230 V 50 Hz
Dimensiones de la encimera
Anchura: 290 mm
Fondo: 510 mm
Dimensiones del hueco para la encimera
Anchura: 270 mm
Fondo: 490 mm
Aspectos medioambientales
El símbolo que aparece en el aparato o
en su embalaje, indica que este producto no
se puede tratar como un residuo normal del
hogar. Se deberá entregar, sin coste para el
poseedor, bien al distribuidor, en el acto de
la compra de un nuevo producto similar al
que se deshecha, bien a un punto municipal
de recolección selectiva de equipos
eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al
asegurarse de que este producto se
desecha correctamente, usted ayudará a
evitar posibles consecuencias negativas
para el medio ambiente y la salud pública, lo
cual podría ocurrir si este producto no se
gestionara de forma adecuada. Para obtener
información más detallada sobre el reciclaje
de este producto, póngase en contacto con
el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la
tienda donde lo compró.
Material de embalaje
Los materiales de embalaje son ecoló-
gicos y totalmente reciclables. Los com-
ponentes de plástico se identifican con
marcados: >PE<,>PS<, etc. Deseche
los materiales de embalaje como resi-
duos domésticos en el contenedor co-
rrespondiente de su municipio.
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