Char-Broil 15302030 Manual de usuario

Marca: Char-Broil

Modelo: 15302030

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

If you have questions or need assistance

during assembly, please call 1-800-241-7548.

08/13/14 • 42804873

Si tiene alguna pregunta o si Necesita

ayuda durante el Ensamblado, llámenos Al

1-800-241-7548.

Serial number | Número de serie

Date purchased | Fecha de compra

See rating Label on grill for serial number.

El número de serie se encuentra en la etiqueta de

especificaciones de la parrilla.

Tools needed for assembly:

Phillips Screwdriver

Two adjustable wrenches

(Tools not provided)

15302030

CHARCOAL

GRILL 625

Herramientas necesarias para el armado:

Destornillador Phillips

Dos llaves regulables

(Las herramientas no previstas)

Safety Symbols

The symbols and boxes shown below explain what each

heading means. Read and follow all of the messages found

throughout the manual.

This instruction manual contains important

information necessary for the proper assembly

and safe use of the appliance.

Follow all warnings and instructions when

using the appliance.

WARNING: Indicates a potentially hazardous situation

which, if not avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION: Indicates a potentially hazardous situation or

unsafe practice which, if not avoided, may result in minor

or moderate injury.

WARNING

CAUTION

TABLE OF CONTENTS

Leave this manual with consumer.

Keep this manual for future reference.

INSTALLER/ASSEMBLER:

CONSUMER:

WARNING

CARBON MONOXIDE HAZARD

Burning charcoal inside can kill you. It gives off carbon

monoxide, which has no odor. NEVER burn charcoal inside

homes, vehicles, or tents.

WARNING

CAUTION

Failure to follow all manufacturer’s instructions could

result in serious personal injury and/or property damage.

Read and follow all safety statements, assembly instructions,

and use and care directions before attempting to assemble

and cook.

Some parts may contain sharp edges! Wear protective

gloves if necessary.

THIS UNIT IS HEAVY! DO NOT attempt to assemble

without a helper.

THIS GRILL IS FOR OUTDOOR USE

ONLY.

CALIFORNIA PROPOSITION 65

1. Combustible by-products produced when using this

product contains chemicals known to the State of

California to cause cancer, birth defects, or other

reproductive harm.

2. This product contains chemicals, including lead and lead

compounds, known to the State of California to cause

cancer, birth defects or other reproductive harm.

Wash your hands after handling this product.

WARNING

Product Record Information.........................................................1

Safety Symbols.........................................................................2-3

Preparing to use your Grill ..........................................................4

Grill Maintenance.........................................................................4

Cooking Tips.............................................................................4-5

Limited Warranty..........................................................................6

Parts Diagram............................................................................12

Parts List ...................................................................................13

Assembly..............................................................................14-21

Hardware List.............................................................................22

Registration Card.......................................................................23

WARNING

CAUTION

WARNING

For residential use only. Do not use for commercial

cooking.

Most surfaces on this unit are hot when in use. Use extreme

caution. Keep others away from unit Always wear protective

clothing to prevent injury.

Keep children and pets away.

Do not move this unit during operation.

Never substitute gasoline, kerosene or alcohol for charcoal

starter. In some states, the use of charcoal starter is

prohibited by law. In this case, paraffin-based starter cubes

can be substituted for charcoal starter. Never use charcoal

starter fluid with an electric starter.

FAILURE TO READ AND FOLLOW INSTRUCTIONS

FOR LIGHTING CHARCOAL MAY RESULT IN SERIOUS

PERSONAL INJURY AND OR PROPERTY DAMAGE.

ALWAYS USE CAUTION WHEN HANDLING HOT

COALS TO PREVENT INJURY.

ALWAYS LIGHT THE FIRE WITH THE GRILL LID OPEN.

All surfaces can be hot during use. Use protection as

required to prevent burning.

Do not use this unit on or near combustible surfaces or

structures such as wood decks, dry leaves or grass, vinyl or

wood siding, etc.

SEE OWNERS MANUAL FOR IMPORTANT SAFETY

INFORMATION.

After a charcoal fire appears extinguished, unconsumed

embers can retain heat for up to 24 hours, and if exposed

to fresh air, can burst into flame unexpectedly. Any such

embers outside the firebox of the grill pose a fire hazard

and can ignite combustible surfaces such as wooden

decks.

PREPARING TO USE YOUR GRILL

Before cooking with your grill, the following steps should be

closely followed to both cure the finish and season the interior

steel. Failure to properly follow these steps may damage the

finish and/or impart metallic flavors to your first foods.

• Brush all interior surfaces including grills and grates with

vegetable cooking oil.

• Build a small fire on the charcoal grate or pan, being sure not

to lay coals against the walls.

• Close lid, position dampers at approximately one quarter turn

open. This burn should be sustained for at least two hours.

Begin increasing the temperature by opening the dampers

halfway and adding more charcoal. Your grill is now ready for

use.

Rust can appear on the inside of your grill. Maintaining a light

coat of vegetable oil on the interior surfaces will aid in the

protection of your grill. Exterior surfaces of the grill may need

occasional touch up. We recommend the use of commercially

available black high temperature spray paint. NEVER PAINT

THE INTERIOR OF THE GRILL!

Please see information regarding Uncoated Cast

Iron Grates below.

First Time Use:

Before using a cast iron grate or other cast iron cooking tool,

wash it thoroughly with a mild dishwashing liquid to remove the

protective wax coating applied for shipping. Rinse with hot water

and dry completely with a soft cloth or paper towel. NEVER

ALLOW TO DRAIN DRY OR WASH IN A DISHWASHER. Now

season the grates to prevent rust and sticking.

Seasoning:

A solid vegetable shortening is recommended for the initial

seasoning. Spread a thin coating of solid vegetable shortening

over the entire surface, including all corners, with a paper towel.

Do not use salted fats such as butter or margarine.

Preheat grill for 15 minutes; carefully place grates in the grill.

Allow the grill to heat grates for 1 to 1 ½ hours. Allow the fire to

burn out on its own, and leave cooking grates in grill until they

are cool. Your cast iron cooking grates are now ready to use.

To Prevent Rusting:

Re-season your grates frequently, particularly when new. If rust

occurs, it is an indication that the grates have not been

seasoned enough or the seasoning has been burned off. Clean

with a heavy brush. Reapply vegetable shortening and heat as

indicated above to re-season the grates.

Maintenance:

Do not do a burn-off after you grill, but rather leave the cooking

residues on the grates to keep a protective coating on the cast

iron. Do a burn-off just before you grill. The more you use your

cast iron grates, the easier the maintenance will be.

Store in a dry place. If you store your grates for an extended

period of time, apply a light coating of vegetable shortening,

then wipe dry with a paper towel.

GRILL MAINTENANCE

Frequency of clean up is determined by how often the grill is

used. Make sure coals are completely extinguished before

cleaning inside of the unit. Thoroughly rinse with water and allow

to air dry before using again. Wipe out the interior of the unit with

a cloth or paper towels.

When finished cooking, and the unit has adequately cooled,

clean out all remaining ashes. Ashes collect moisture, which can

lead to premature rusting and decay. Periodically coating the

interior surfaces with vegetable oil will aid in the protection of

your unit. Also, occasional touch up of the exterior paint will be

required. Black, high-temperature spray paint is recommended.

NEVER PAINT THE INTERIOR OF THE UNIT.

Cooking Surface: If a bristle brush is used to clean any of the

grill cooking surfaces, ensure no loose bristles remain on

cooking surfaces prior to grilling. It is not recommended to clean

cooking surfaces while grill is hot.

Building Your Fire

1. Stack charcoal briquettes or wood into a pyramid-shaped pile

on top of the charcoal grate. We recommend using 4 pound

(approximately 60 briquettes) to start your fire, adding more

as needed.

2. If using lighter fluid, a chimney starter, electric starter, or other

type of fire starter, light your fire according to the

manufacturer's instructions.

3. Always light the fire with the grill lid open.

Leave lid open until briquettes are fully lit. Failure to do this

could trap fumes from charcoal lighter fluid in grill and may

result in a flash fire when lid is opened.

4. Never add charcoal lighter fluid to hot or warm coals as

flashbacks may occur causing injury.

5. You are ready to begin cooking when the pile of briquettes

ashes over and produces a red glow (approximately 12 – 15

minutes).

6. Depending on your cooking method, either leave the

briquettes in a pile or spread evenly across the charcoal grate

using a long-handled poker.

COOKING TIPS

WARNING

Always open lid BEFORE opening the ash door to

check fire or fuel.

Always open the ash door slowly. Never attempt to look

inside the grill while opening the ash door when the

grill is in use.

Failure to follow these instructions could result in

injury.

Unburned gas can accumulate and cause a flash fire if

the lid is not opened first.

Direct and Indirect Grilling

Direct Grilling - For most grilling, the ignited coals are spread in

a single layer under the food. This is called direct grilling and is

appropriate for relatively quick-cooking items such as

hamburgers, steaks and most seafood. The single layer of coals

emits even, steady heat, whether the grill lid is open or closed,

and represents the way most people grill. For more control, pile

some of the coals on one side of the grill where they will emit

intense heat. You can move the food around on the grill, setting

it over the very hot coals when you want to sear it or when a

thick piece needs to cook a little more quickly. You can also use

the adjustable charcoal grate and dampers to control the

temperature in your grill.

Indirect Grilling - For items that take longer to cook, you will

want to use indirect grilling. This method is for long, slow

cooking in a covered grill. For indirect cooking, the coals are

piled two or three coals deep on one side of the grill, or divided

and piled on two sides. This leaves an empty space next to the

coals or between them. Food cooked over indirect heat is often

started over direct heat and then moved to the cooler (empty)

part of the grill for even, slow cooking. To make the heat as even

as possible, construct two piles of coals. It is common to place a

metal drip pan in the empty space beside or between the coals,

which is filled with water, wine, beer, broth, or a combination.

Place the food directly over the drip pan. This injects a little extra

moisture into the cooking environment and also catches dripping

juices, which makes clean-up a little easier and reduces the

possibility of flare-ups. (Remember to keep a spray bottle filled

with water on hand to extinguish any flare-ups.) Once you get

used to the indirect method, you may prefer to use it for more

grilling tasks. Although it may take a little longer, it is an excellent

cooking method and a sure way to prevent the food from burning

and to promote even cooking.

Know When Your Fire is Ready

Successful charcoal grilling depends on a good fire. The general

rule for knowing when your coals are ready for grilling is to make

sure that 80 percent or more of the coals are ashy gray. Using

caution, arrange the hot coals on your charcoal grate based on

your desired method of cooking. Here are a few steps you can

take to adjust the temperature of your fire:

-If it is too hot, spread the coals out a bit more, which makes the

fire less intense.

-Raise or lower the adjustable charcoal grate.

-Partially close the vents in the grill, which reduces the amount of

oxygen that feeds the fire.

-Use the indirect grilling method, with coals to either side of drip

pan and the food over the pan rather than directly over the coals.

-In the event of a severe flare-up, spray the flames with water

from a squirt bottle. Be careful, spraying with water tends to blow

ashes around and make a mess.

-Add briquettes 2 or 3 at a time to increase the burn time. Allow

10 minutes for coals to ash over before adding more.

Grilling with Wood Chips/Wood Chunks

For a more robust smoke flavor while using charcoal briquettes

or lump charcoal, try adding wood chips or several wood chunks

to the fire. Wood chunks are available in a variety of natural

flavors, and can be used alone or in addition to charcoal. As a

general rule, any hardwood that bears a fruit or nut is suitable for

cooking. However, different woods have very different tastes.

Experiment with different woods to determine your personal

favorite, and always use well-seasoned wood. Green or fresh-

cut wood can turn food black, and tastes bitter.

Our Recommendations:

Chicken - Alder, Apple, Hickory, Mesquite

Beef - Hickory, Mesquite, Oak

Pork - Fruitwoods, Hickory, Oak

Lamb - Fruitwoods, Mesquite

Veal - Fruitwoods, Grapevines

Seafood - Alder, Mesquite

Vegetables – Mesquite

Food Safety

Food safety is a very important part of enjoying the outdoor

cooking experience. To keep food safe from harmful bacteria,

follow these four basic steps:

Clean: Wash hands, utensils, and surfaces with hot soapy water

before and after handling raw meat.

Separate: Separate raw meats from ready-to-eat foods to avoid

cross contamination. Use a clean platter and utensils when

removing cooked foods.

Cook: Cook meat and poultry thoroughly to kill bacteria. Use a

thermometer to ensure proper internal food temperatures.

Chill: Refrigerate prepared foods and leftovers promptly.

Cooking on your new grill is a hands-on experience, and it is

recommended to remain outside with your grill while cooking.

Grilling can be affected by many external conditions. In cold

weather, you will need more heat to reach an ideal cooking

temperature, and grilling may take longer. The meat's internal

temperature and thickness can also affect cooking times. Cold

and thicker meats will take longer to cook.

Internal Meat Temperatures

Meat cooked on a grill often browns very fast on the outside.

Therefore, use a meat thermometer to ensure it has reached

safe internal temperatures.

Please refer to the USDA for complete, up-to-date information.

Our internal temperature chart is based on USDA standards for

meat doneness. Check it out at www.isitdoneyet.gov

USDA Recommended Safe Minimum

Internal Temperatures

145° F

Fish

(with a 3 minute rest time)

145° F

Beef, Veal, Lamb, and Pork - Ground 160° F

Egg Dishes 160° F

Turkey,

Chicken &

Duck

Whole,

Pieces &

Ground 165° F

Beef, Veal, Lamb, Steak, Roasts, & Whole Pork

This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this

product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods

indicated below beginning on the date of purchase*. The manufacturer reserves the right to require that defective parts be returned, postage and or

freight pre-paid by the consumer for review and examination.

*Note: A dated sales receipt WILL be required for warranty service.

The original consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges for parts replaced under the terms of this limited warranty.

This limited warranty is applicable in the United States and Canada only, is only available to the original owner of the product and is not transferable.

Manufacturer requires proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales slip or invoice. Registering your product is not a

substitute for proof of purchase and the manufacturer is not responsible for or required to retain proof of purchase records.

This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or

discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the

discoloration of stainless steel surfaces. Paint is not warranted and will require touch up. RUST is not considered a manufacturing or materials defect.

This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage.

ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:

1. Shipping cost, standard or expedited, for warranty and replacement parts

2. Service calls to your home.

3. Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.

acts of God, improper installation or maintenance, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use

of products not approved by the manufacturer.

5. Any food loss due to product failures or operating difficulties.

6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

7. Pickup and delivery of your product.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.

9. The removal and/or reinstallation of your product.

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Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. In the event of parts availability issues,

Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any

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replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather,

acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.

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SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET

FORTH IN THIS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE,

INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY

LIMITED IN DURATION TO THE DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.

Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise remedies

in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase price of the

product paid by the original consumer.

NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above limitations or exclusions

may not apply to you. This limited warranty gives you specific legal rights as set foth herein. You may also have other rights which vary from state

to state. In the state of California only, if refinishing or replacement of the product is not commercially practicable, the retailer selling this product or

the Manufacturer will refund the purchase price paid for the product, less the amount directly attributable to use by the original consumer-purchaser

prior to discovery of the nonconformity. In addition, in the state of California only, you may take the product to the retail establishment selling this

product in order to obtain performance under this limited warranty.

If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should

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Consumer Relations

P. O. Box 1240

Columbus, GA 31902-1240

Consumer returns will not be accepted unless a valid Return Authorization is first acquired. Authorized returns are clearly marked on the outside of

the package with an RA number and the package is shipped freight/postage pre-paid. Consumer returns that do not meet these standards will be

refused.

LIMITED WARRANTY

WS_1 Rev05

4. Damage, failures, or operating difficulties resulting from accident, alteration, careless handling, misuse, abuse, fire, flood,

the manufacturer reserves the right to substitute like or similar parts that are equally functional.

SCOPE OF COVERAGE PERIOD OF COVERAGE TYPE OF FAILURE COVERAGE

PERFORATION, MANUFACTURING,

AND MATERIAL DEFECTS ONLY

All Parts

1 year from date of purchase*

Ce manuel d'instructions renferme des renseignements

importants pour vous aider à assembler l'appareil

correctement et à l'utiliser en toute sécurité.

Respectez toutes les mises en garde et instructions

lorsque vous utilisez l'appareil.

Symboles de sécurité

Vous trouverez ci-dessous une explication de la signification de

chaque symbole. Lisez et respectez toutes les consignes qui

apparaissent partout dans le présent guide.

AVERTISSEMENT : indique une situation potentiellement

dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner la

mort ou des blessures graves.

ATTENTION : indique une situation potentiellement

dangereuse ou une pratique à risque qui, si elle n'est pas

évitée, pourrait entraîner des blessures mineures ou

modérément graves.

DANGER DE MONOXYDE DE CARBONE

La combustion de charbon de bois à l'intérieur peut causer la

mort. Cela dégage du monoxyde de carbone, qui est un gaz

inodore. NE BRÛLEZ JAMAIS de charbon à l'intérieur d'une

maison, d'un véhicule ou d'une tente.

Omettre de suivre toutes les instructions du fabricant

pourrait causer des blessures graves ou des dommages

matériels.

Lisez et respectez toutes les consignes de sécurité, les

instructions d'assemblage et les directives d'emploi et

d'entretien avant d'essayer d'assembler cet appareil ou de

l'utiliser pour la cuisson.

Certaines pièces peuvent présenter des bords coupants!

Portez des gants de protection au besoin.

CET APPAREIL EST LOURD! NE PAS essayer de

l'assembler sans aide.

TABLE DES MATIÈRES

INSTALLATEUR / ASSEMBLEUR :

Vous devez laisser le présent manuel au client.

CLIENT :

Conservez ce manuel pour pouvoir le

consulter ultérieurement.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVERTISSEMENT

CET APPAREIL EST CONÇU POUR

UN USAGE À L'EXTÉRIEUR

UNIQUEMENT

ATTENTION

AVERTISSEMENT

PROPOSITION 65 DE CALIFORNIE

1. Les sous-produits de combustion libérés lors de

l'utilisation de ce produit sont reconnus dans l'État de

Californie comme étant susceptibles de causer le

cancer, des anomalies congénitales, ou autres dangers

relatifs à la reproduction.

2. Ce produit contient des produits chimiques, y compris du

plomb et des composés au plomb, reconnus dans l'État

de Californie comme étant susceptibles de causer le

cancer, des anomalies congénitales, ou autres dangers

relatifs à la reproduction.

Lavez-vous les mains après avoir manipulé cet appareil.

Por su propia seguridad...............................................................1

Símbolos de seguridad.............................................................7-8

Preparativos para usar su parrilla ...............................................9

Mantenimiento de la parrilla.........................................................9

Consejos para cocinar............................................................9-10

Garantía limitada........................................................................11

Diagrama de piezas...................................................................12

Lista de piezas ..........................................................................13

Montaje ...............................................................................14-21

Lista de herrajes ........................................................................22

Tarjeta de inscripción.................................................................23

La plupart des surfaces de cet appareil deviennent chaudes

pendant l'utilisation. Soyez extrêmement prudent. Gardez

les autres personnes à l'écart de l'appareil. Portez toujours

des vêtements de protection pour éviter les blessures.

Tenez les enfants et les animaux de compagnie à l'écart de

l'appareil.

Ne déplacez pas cet appareil pendant son fonctionnement.

Ne remplacez jamais l'allume-feu liquide par de l'essence,

du kérosène ou de l'alcool. Dans certains États, l'usage

d'allume-feu liquide est interdit par la loi. Dans un tel cas,

les allume-feu à base de cubes de paraffine peuvent être

utilisés à la place de l'allume-feu liquide. N'utilisez jamais

d'allume-feu liquide avec un allume-feu électrique.

Les surfaces peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation

de l'appareil. Portez des gants de cuisine pour vous

protéger contre les brûlures.

N'utilisez pas cet appareil sur ou près des surfaces et des

matières combustibles telles que les terrasses en bois, les

feuilles et les herbes sèches, les parements en vinyle ou en

bois, etc.

CONSULTEZ LE MANUEL DU PROPRIÉTAIRE POUR

PRENDRE CONNAISSANCE DES CONSIGNES DE

SÉCURITÉ IMPORTANTES.

Pour utilisation domestique uniquement. Ne pas utiliser à

des fins commerciales.

Après un feu de charbon de bois semble éteint, les braises

non consommés peuvent retenir la chaleur pour un

maximum de 24 heures, et si elle est exposée à l'air frais,

peuvent s'enflammer de manière inattendue. Toutes ces

braises en dehors de la chambre de combustion de la grille

présentent un risque d'incendie et peuvent s'enflammer

surfaces combustibles tels que les ponts en bois.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVERTISSEMENT

LE FAIT DE NE PAS LIRE ET RESPECTER LES

INSTRUCTIONS POUR ALLUMER LE CHARBON PEUT

ENTRAÎNER DE GRAVES BLESSURES, DES

DOMMAGES MATÉRIELS OU LES DEUX.

SOYEZ TOUJOURS PRUDENT LORS DE LA

MANIPULATION DE BRIQUETTES CHAUDES AFIN

D'ÉVITER LES BLESSURES.

LE COUVERCLE DU GRIL DOIT TOUJOURS ÊTRE

OUVERT LORSQUE VOUS ALLUMEZ VOTRE GRIL.

PREPARACIÓN PARA USAR SU PARRILLA

Antes de cocinar con su parrilla, debe seguir al pie de la letra os

siguientes pasos para curar el acabado y el acero del interior. Si

no cumple con estos requisitos al pie de la letra, se puede dañar

el interior de la parrilla y los primeros alimentos que cocine

podrán tener un gusto metálico.

•Unte todas las superficies metálicas del interior, incluyendo las

parrillas y las rejillas con aceite vegetal para cocinar.

• Encienda un fuego pequeño, no muy intenso, en la rejilla para

carbón o la sartén , asegurándose de no colocar los carbones

contra las paredes.

•Cierre la tapa. Ajuste los reguladores de tiro a casi un cuarto de

su apertura total. Este nivel de fuego se deberá mantener

durante al menos dos horas. Comience a aumentar la

temperatura abriendo los reguladores a la mitad de su apertura

y añadiendo más carbón. Su parrilla está lista para usarla

Puede ser que se oxide la parte interior de su parrilla. El

mantenimiento de las superficies interiores con una capa ligera

de aceite vegetal ayudará . a proteger su parrilla. Las superficies

exteriores de la parrilla pueden requerir un retoque de vez en

cuando. Le sugerimos que use una pintura en aerosol resistente

a temperaturas elevadas, que puede adquirir en cualquier

tienda. ¡NUNCA PINTE LA PARTE INTERIOR DE LA UNIDAD!

Por favor, vea la información sobre rejillas de

hierro fundido sin revestir a continuación.

Uso por primera vez: Antes de usar una parrilla de hierro

fundido u otra herramienta de hierro fundido para cocinar, lave a

fondo con un líquido para lavar platos suave para quitar la capa

de cera de protección aplicadas para el envío. Enjuague con

agua caliente y seque completamente con un paño suave o

toalla de papel. NUNCA permita que se seque o lave en el

lavavajillas. Ahora la temporada de las rejas para evitar que se

oxide y se pegue.

Aderezo: Una grasa vegetal sólida se recomienda para el

condimento inicial. Extender una fina capa de manteca vegetal

sólida en toda la superficie, incluyendo todos los rincones, con

una toalla de papel. No utilice grasas con sal como la

mantequilla o margarina. Precaliente la parrilla durante 15

minutos, coloque cuidadosamente las rejillas de la parrilla. Deje

que la parrilla para calentar las parrillas de 1 a 1 ½ horas. Deje

que el fuego quema por su cuenta, y dejar las parrillas de

cocción en la parrilla hasta que estén frías. Sus parrillas de

hierro fundido Ahora está listo para usar.

Para evitar la oxidación: Re-temporada de la parrilla con

frecuencia, especialmente cuando son nuevas. Si se produce la

oxidación, es una indicación de que las rejas no han sido lo

suficientemente experimentado o el condimento se ha quemado.

Limpiar con un cepillo pesados como cepillo de Char-Broil

broca. Vuelva a aplicar manteca vegetal y el calor, como se

indica arriba para volver a la temporada de las rejas.

Mantenimiento: No hacer un burn-off después de la parrilla,

sino más bien dejar los residuos de cocina en las rejillas para

mantener una capa protectora sobre el hierro fundido. Hacer un

burn-off, justo antes de la parrilla. Cuanto más utilice sus

parrillas de hierro fundido, más fácil será el mantenimiento.

Conservar en un lugar seco. Si almacena sus rejas por un largo

período de tiempo, la grasa muy ligeramente con manteca

vegetal, luego seque con una toalla de papel.

MANTENIMIENTO DE LA PARRILLA

La frecuencia de la limpieza depende de cuánto se use la

parrilla. Antes de limpiar la unidad, verifique que el carbón esté

completamente apagado dentro de la unidad. Lávela bien con

agua y deje que se seque bien antes de volver a usarla. Limpie

el interior de la parrilla con un paño o una toalla de papel.

Cuando haya terminado de cocinar, y la unidad se haya enfriado

adecuadamente, limpie toda la ceniza restante. La ceniza

absorbe humedad, lo que puede ocasionar la oxidación

prematura y el deterioro de las piezas. El aplicar periódicamente

una película de aceite vegetal en las superficies interiores de la

unidad ayuda a protegerlas. Además, es necesario retocar la

pintura ocasionalmente. Se recomienda pintura negra en

aerosol resistente a temperaturas elevadas ¡NUNCA PINTE LA

PARTE INTERIOR DE LA UNIDAD!

Superficie de cocción: Si utiliza un cepillo de cerdas para

limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la parrilla

verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se

recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la

parrilla esté aún caliente.

CONSEJOS PARA COCINAR

Cómo encender el fuego

1. Apile en forma de pirámide las briquetas de carbón o los

trocitos de madera sobre la rejilla o la bandeja colectora de

cenizas. Le sugerimos que use 4 libras (aproximadamente 60

briquetas) para encender el fuego, y luego añada más según

lo necesite.

2. Si usa líquido para encender carbón, usa encendedor para

chimeneas, encendedor eléctrico o de otro tipo, encienda el

fuego según las instrucciones del fabricante del encendedor.

3. Deje la tapa abierta hasta que las briquetas estén totalmente

encendidas. El no hacerlo puede atrapar en la parrilla

emanaciones tóxicas del líquido de encender el carbón y

ocasionar fuego repentino cuando la tapa esté abierta.

4. Nunca rocíe líquido para encender carbón sobre el carbón

caliente o tibio, pues puede producir fogonazos y ocasionar

lesiones.

5. Puede comenzar a asar cuando la pila de briquetas se cubra

de cenizas y esté al rojo vivo (de 12 a 15 minutos

aproximadamente).

6. Según el método de cocción que se use, deje las briquetas

apiladas o espárzalas de manera uniforme por toda la rejilla

para el carbón, usando un atizador de mango largo

ADVERTENCIA

Abra siempre la tapa ANTES de abrir la puerta para las

cenizas para observar el fuego o el combustible.

Abra siempre lentamente la puerta para las cenizas.

Nunca intente mirar dentro de la parrilla al abrir puerta

para las cenizas cuando la parrilla esté en uso.

El no seguir estas instrucciones puede ocasionar

lesiones.

Si no se abre primero la tapa, el gas no quemado se

puede acumular y producir fuego repentino.

Cómo saber cuándo está listo el fuego

La buena calidad del asado al carbón depende de la calidad del

fuego en la parrilla. Como regla general, para saber si el carbón

ya está listo para asar debe cerciorarse de que el 80 por ciento o

más de los carbones tengan ceniza. Utilizando precaución

disponer las brasas en su parrilla de carbón sobre la base de su

método de cocción deseado. Los siguientes son algunos pasos

que puede seguir para regular la intensidad del fuego:

-Si es demasiado intenso, esparza un poco más los carbones.

-Suba o baje la rejilla regulable para el carbón.

-Abra un poco el regulador de tiro, para reducir la cantidad de

oxígeno que alimenta el fuego.

-Use el método de asado a fuego indirecto, con los carbones

colocados a ambos lados del recipiente para la grasa y los

alimentos colocados más o menos directamente sobre los

carbones.

-Si se producen llamaradas fuertes, rocíe las llamas con agua de

una botella con boquilla. Tenga cuidado, al rociar el agua se

pueden volar las cenizas y ensuciar todo alrededor.

-Agregue más briquetas 2 o 3 a la vez para prolongar el tiempo

de cocción. Espere 10 minutos, hasta que los carbones se

cubran de ceniza, antes de volver a poner más.

Asado directo e indirecto

Asado directo - Durante la mayor parte del tiempo de asado,

los carbones encendidos permanecen esparcidos bajo los

alimentos en una capa de un solo carbón de alto. Este método

se denomina asado directo y es el apropiado para asar

alimentos relativamente rápido, como hamburguesas, bistec y la

mayoría de los productos del mar. Una sola capa de carbón

emite un calor uniforme, parejo, con la tapa abierta o cerrada y

es la forma en que la mayoría de las personas hace sus asados.

Para mejor control, apile varios carbones a un lado de la parrilla,

donde emitirán menos calor. Puede cambiar los alimentos de

lugar en la parrilla, colocándolos sobre los carbones más

calientes si desea quemarlos un poco o si desea cocinar algún

trozo grueso más rápido. Para controlar la temperatura de la

parrilla, también puede usar la rejilla para el carbón y los

reguladores de tiro.

Asado indirecto - Para los alimentos que se demoran más en

cocinar, puede usar el asado indirecto. Este método se debe

usar para cocer a fuego lento, con la tapa cerrada. En este

caso, los carbones se apilan en capas de dos o tres carbones

de alto, en un lado de la parrilla, o se dividen y se apilan en dos

lados. Esto permite dejar un espacio vacío al lado o entre los

carbones. A menudo, cuando se cocina de modo indirecto, los

alimentos se cocinan primero a fuego directo y, luego, se

mueven a un área más fría (vacía) de la parrilla, para cocerlos a

fuego lento, de manera uniforme. Para que el calor sea lo más

uniforme posible, haga dos pilas con el carbón. Con frecuencia,

se coloca una bandeja metálica en el espacio vacío o entre los

carbones, la cual se llena con agua, vino, cerveza o una

combinación de los mismos. Coloque los alimentos

directamente sobre la bandeja. Esto permite añadir humedad al

área de cocción y recoger los jugos de los alimentos, lo que

facilita la limpieza posterior y reduce la posibilidad de que se

produzcan llamaradas. (Recuerde tener a mano una botella de

agua con boquilla, para apagar las llamaradas.) Es posible que,

cuando se acostumbre a asar a fuego indirecto, prefiera usar

este método para asar en la mayoría de los casos. Aunque toma

un poco más de tiempo, es un excelente método de cocción, y

una manera de evitar que se quemen los alimentos y de

propiciar la cocción uniforme.

Cómo asar con astillas/trocitos de madera

Para lograr un sabor ahumado más fuerte con briquetas o

carbón de madera en bloques, pruebe poner varias astillas o

varios trocitos de madera en el fuego. Los trocitos de madera se

venden en diversos sabores naturales, y se pueden usar solos o

como un agregado al carbón. Como regla general, toda madera

dura de árboles frutales o de frutos secos es adecuada para

cocinar. Sin embargo, las distintas maderas tienen distintos

sabores. Pruebe con maderas diferentes para decidir cuál

prefiere, y use siempre madera bien seca. La madera verde o

recientemente cortada puede ennegrecer la comida, y tiene

sabor amargo.

Nuestras sugerencias:

Pollo - Aliso, manzano, nogal americano, mezquite

Carne de res - Nogal americano, mezquite, roble

Cerdo - Madera de árboles frutales, nogal americano, roble

Carnero - Madera de árboles frutales, mezquite

Ternera - Madera de árboles frutales, parra

Pescado y mariscos - Aliso, mezquite

Verduras - Mezquite

Seguridad con los alimentos

La seguridad con los alimentos es una parte muy importante del

disfrute de su parrillada al aire libre. Siga estos cuatro pasos

básicos para proteger a los alimentos contra las bacterias

nocivas:

Limpieza: Lávese las manos, lave los utensilios y las superficies

con agua jabonosa caliente, antes y después de manipular carne

cruda.

Separación: Mantenga las carnes separadas de los alimentos

listos para comer, para evitar la contaminación cruzada. Use

bandejas y utensilios limpios para servir los alimentos

preparados.

Cocción: Cocine bien las carnes y las piezas de ave, para matar

las bacterias. Use un termómetro para verificar que los

alimentos alcancen la temperatura interna adecuada.

Refrigeración: Refrigere con prontitud los alimentos preparados

y las sobras.

Consulte con el Ministerio de Agricultura de EE UU para obtener

información completa y actualizada. Nuestra tabla de

temperaturas se basa en las normas del Ministerio de de

Agricultura de EE UU para establecer el grado de cocción de la

carne. Verifíquelas en www.isitdoneyet.gov

La experiencia en cocinar a la parrilla se adquiere con la

práctica y es aconsejable que se quede junto a la parrilla

mientras cocine. El asar a la parrilla es una actividad que

depende de muchos factores externos. En tiempo frío,

necesitará una mayor cantidad de calor para alcanzar la

temperatura de cocción ideal, y puede tomar más tiempo el

cocinar la carne. La temperatura interna y el grosor de la carne

pueden también afectar el tiempo de cocción. Toma más tiempo

cocinar los trozos de carne fríos o más gruesos.

Temperatura interna de la carne

El exterior de las carnes preparadas a la parrilla a menudo se

dora rápidamente. Por tanto, use un termómetro para carnes

para verificar que la carne haya alcanzado una temperatura de

cocción interna adecuada.

145° F

160° F

165° F

USDA Temperaturas Internas

Mínimas Seguras Recomendadas

Carne de vaca, Ternera, Cordero, Filetes, Asado, y

Lomo de Cerdo (con 3 minutos de reposo)

Pescado

Carne, Ternera, Cordero, y Cerdo - Molido

Platos de Huevo

Turquía, Pollo y Pato Entero, Pedazos y Tierra

Esta garantía es válida únicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados. El fabricante le garantiza únicamente al consumidor-

comprador original, que este producto no presentará defectos de mano de obra ni de materiales por el período indicado a continuación, contado desde la fecha de

compra*, si se arma correctamente y se usa en el hogar, en condiciones normales y razonables. El fabricante se reserva el derecho de exigir la devolución de las

piezas defectuosas, enviadas con el porte o el flete pagado por el consumidor, para ser revisadas y examinadas.

*Nota: A fecha de recibo de compra serán necesarios para el servicio de garantía.

Son de responsabilidad del consumidor-comprador original todos los gastos de envío de las piezas cambiadas en virtud de las condiciones de esta

garantía limitada.

Esta garantía limitada es válida únicamente en Estados Unidos y en Canadá, se ofrece únicamente al propietario original del producto y es intransferible. El

fabricante exige la presentación de evidencia de la fecha de la compra. Por tanto, debe conservar el recibo o la factura de la compra. La inscripción

del producto no reemplaza al comprobante de compra, y el fabricante no se hace responsable ni está obligado a llevar un registro de dichos comprobantes.

Esta garantía limitada atañe ÚNICAMENTE al funcionamiento del producto y no ampara rayones, abolladuras, corrosión ni decoloración ocasionada por el

calor, los productos de limpieza abrasivos y químicos, ni por las herramientas usadas en el armado o en la instalación del aparato, oxidación de las

superficies ni decoloración de las superficies de acero inoxidable. . RUST no se considera una de La pintura no esta garantizada y requerira retoques

fabricación o materiales defecto.

Esta garantía limitada no ampara el costo en el que se incurra por inconvenientes, alimentos, lesiones ni daños a la propiedad.

EL FABRICANTE NO PAGARÁ LOS SIGUIENTES RUBROS:

1. El costo de envío normal o acelerado de piezas y repuestos amparados por la garantía

2. Las llamadas de servicio técnico a domicilio.

3. Reparaciones de productos que hayan sido usados para fines distintos a los normales, en casas de más de una familia o no domésticos.

4. Daños, fallas, o dificultades para hacerlo funcionar, ocasionadas por accidentes, modificaciones, manipulación descuidada, uso indebido, abuso,

incendio, inundación, casos fortuitos, instalación o mantenimiento inadecuados o que no se realicen de conformidad con las disposiciones de los códigos

de instalaciones eléctricas o sanitarias, o uso de productos no autorizados por el fabricante.

5. Pérdida de alimentos debidos a fallas del producto o a la dificultad para hacerlo funcionar.

6. El costo de las piezas de repuesto ni de la mano de obra para la reparación de unidades instaladas fuera de Estados Unidos o de Canadá.

7. La recogida y el envío de su producto.

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grasa, accidentes, modificaciones, cambio de piezas por cualquier persona que no sea el fabricante, uso indebido, transporte, uso con fines comerciales,

abuso, ambientes hostiles (condiciones inclementes del tiempo, fenómenos naturales, acción de los animales), instalación inadecuada o instalación que no se

realice de conformidad con las disposiciones de los códigos locales o las instrucciones impresas del fabricante.

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DETERMINADO, QUEDA LIMITADO AL PLAZO DE VIGENCIA DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.

Ni los distribuidores, ni el negocio minorista que vende este producto, están autorizados para ofrecer ninguna garantía ni para prometer recursos

adicionales o incongruentes con los arriba indicados. En todo caso, el límite máximo de responsabilidad del fabricante no será mayor que el precio de

compra pagado por el consumidor original.

NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de daños accesorios o indirectos, de manera que es posible que las limitaciones o

exclusiones arriba señaladas no correspondan en su caso. Esta garantía le otorga derechos específicos, señalados aquí. Es posible que usted tenga otros

derechos que pueden variar de un estado a otro. Sólo en el estado de California, en el caso en que no sea comercialmente viable reparar o cambiar el

acabado del producto, el minorista que vende este producto o el fabricante le reembolsarán el precio de compra pagado por el mismo, menos la cantidad

directamente atribuible al uso dado por el consumidor-comprador original, antes de haber descubierto la falla. Además, y únicamente en el estado de

California, usted podrá llevar el producto al negocio minorista que venda este producto para solicitar servicios en virtud de esta garantía limitada.

Si desea obtener algún servicio en virtud de esta garantía limitada, debe

dirigir su correspondencia a:

Consumer Relations

P. O. Box 1240

Columbus, GA 31902-1240

No se aceptarán las devoluciones por parte del consumidor a menos que haya obtenido primero una autorización válida de devolución. Debe rotular de

manera legible la parte exterior del paquete de devolución autorizada con su número de autorización de devolución y remitir dicho paquete con el flete o el

porte pagado. Se rechazará toda devolución del consumidor que no cumpla con las reglas anteriores.

GARANTÍA LIMITADA

WS_1 SPAN Rev05

ALCANCE DE LA COBERTURA PLAZO DE COBERTURA TIPO DE FALLA AMPARADA

Todas las piezas

SOLO DEFECTOS DE PERFORACIÓN,

DE FABRICACIÓN Y DE MATERIALES

1 Año de fecha de compra *

Parts Diagram Diagrama de Piezas

Lista de piezas

PARTS LIST

Clave Cant. Descripción

1 1 Tapa

2 1 Haga pivotar-Lejos la rejilla

3 3 Cocinar la rejilla

4 2 Suspensión de la rejilla de fuego

5 1 Apagador de la mariposa

6 1 Rejilla de fuego

7 1 Soporte de estante delantero, RH

8 1 Soporte de estante delantero, LH

9 2 Apoyo del carro

10 2 Pierna larga

11 2 Pierna corta

12 2 Casquillo de rueda

13 1 Árbol

14 2 Casquillos de extremo de la pierna

Clave Cant. Descripción

15 1 Medidor de temperatura

16 2 Rueda

17 1 Estante del almacenaje

18 1 Pernos de bisagra de la tapa

19 1 Apilado de humo

20 1 Resorte del barril de la manija

21 1 Manija de la tapa

22 1 Estante lateral

23 1 Caja de fuegos

24 2 Listones delanteros del estante

25 1 Clip de la taza de la grasa

26 1 Ralle Elevador de Cocina

27 1 Placa del Logotipo

— 1 Paquete del hardware

— 1 Instrucciones de asamblea, Inglés, Español

Key Qty Description

1 1 Lid Assembly

2 1 Swing-Away Grate

3 3 Cooking grate

4 2 Fire Grate Hanger

5 1 Butterfly Damper

6 1 Ash Pan/Fire grate

7 1 Front Shelf Bracket, RH

8 1 Front Shelf Bracket, LH

9 2 Cart Brace

10 2 Long Leg

11 2 Short Leg

12 2 Wheel cap

13 1 Axle

14 2 Leg Extender

Key Qty Description

15 1 Temperature Gauge

16 2 Wheel

17 1 Storage Rack

18 1 Lid Hinge Pin Kit

19 1 Smoke Stack

20 1 Handle Barrel Spring

21 1 Lid Handle

22 1 Side Shelf

23 1 Firebox

24 2 Front Shelf Slats

25 1 Grease Cup Clip

26 1 Cooking grate Lifter

27 1 Logo Plate Kit

— 1 Hardware Pack

— 1 Assembly Instructions, English, Spanish

ASSEMBLY MONTAJE

FIRST, GET A HELPER! This unit is heavy and requires a second person for lifting and moving. NEXT, pick a suitable

location to work. Open the carton and slit the corners so that the carton lays ﬂat. This will give you a protective surface during

assembly.

To begin assembly, build two leg assemblies by sliding the long leg sections into the short leg sections.

Primero, obtenga un ayudante! Esta unidad es pesado y requiere de una segunda persona para levantar y mover.

SIGUIENTE, elija una ubicación adecuada para trabajar. Abra el cartón y corte las esquinas de manera que establece la

caja plana. Esto le dará una superficie de protección durante el montaje.

Para empezar el montaje, construcción de dos asambleas pierna deslizando el largo trayecto en el corto secciones pierna

secciones.

Attach cart braces to the outside of one leg assembly using 4 each 1/4-20x1 3/4" screws and 4 each 1/4-20 ﬂange nuts.

Do not fully tighten screws until Step 6 is complete.

Adjuntar pierna llaves en el exterior de una pierna de montaje con 4 cada 1/4-20x1 3 / 4 "tornillos y 4 tuercas de la brida de

cada 1/4-20.

No apriete totalmente los tornillos hasta que se complete el paso 6.

Short leg section

Sección corta de la pierna

Long leg section

Sección larga de la pierna

Slotted hole

Agujero ranurado

Cart brace

Apoyo del carro

Cart brace

Apoyo del carro

1/4-20x1 3/4" Screws

1/4-20x1 3/4" Tornillos

1/2-20 Flange nut

1/4-20 Tuerca del

reborde

With aid of a helper, place leg holes of remaining leg assembly over storage rack and rotate leg assembly unitl it meets the cart

braces. Make sure both short legs are at one end of the rack and both long legs at the other end. Attach cart braces using 4

each 1/4x20x1 3/4" screws and 4 each 1/4-20 ﬂange nuts. Do not fully tighten screws until Step 6 is complete.

Lay the leg assembly on its side with cart braces pointing upward. insert the storage rack hooks into leg holes and

swing rack upward, parallel to leg braces.

Coloque el montaje de la pierna de su lado con las piernas hacia arriba tirantes. insertar el bastidor de madera ganchos en

los agujeros de la pierna y swing rack hacia arriba, paralela a la pierna tirantes.

Con la ayuda de un ayudante, el lugar de los agujeros de la pierna restante pierna durante el montaje en rack de madera y

girar la pierna unitl asamblea que se reúne la pierna tirantes. Asegúrese de que tanto a corto como a las piernas se

encuentran en uno de los extremos del bastidor y las dos patas largas en el otro extremo. Adjuntar pierna tirantes con 4 cada

1/4x20x1 3 / 4 "tornillos y 4 tuercas de la brida de cada 1/4-20. No apriete totalmente los tornillos hasta que se complete

el paso 6.

1/4-20x1 3/4" Screw

1/4-20 Flange Nut

Storage Rack

Estante del

almacenaje

Long leg

Pierna larga

1/4-20x1 3/4" tornillos

1/4-20 Tuerca

del reborde

Short leg

Pierna corta

Short leg

Pierna corta

Long leg

Pierna larga

Insert a small Hitch Pin Clip into the hole at one end of the axle and bend the ends of the pin back so that it cannot be removed. Slide a

wheel onto the axle. Slide the axle through the holes at the ends of the short legs. Slide the remaining wheel onto the axle and secure with

the remaining Hitch Pin Clip.

Finally, Push the wheel end caps onto each end of the axle.

Place the ﬁrebox onto the cart. The butterﬂy damper should be on your right hand side over wheels. Insert 4 each 1/4-20X1

3/4" screws through cart and ﬁrebox. Secure the ﬁrebox using 4 each 1/4-20 ﬂange nuts. Insert screws from outside, ﬂange

nuts from inside chamber.

FULLY TIGHTEN ALL SCREWS AND NUTS AT THIS TIME.

Inserte un pequeño Cabello Patilla Clipinto el agujero en un extremo del eje y doble los extremos de los pines de modo que no se

puede quitar. Deslice una rueda sobre el eje. Deslice el eje a través de los agujeros en los extremos de las piernas cortas. Deslice el

resto de la rueda en el eje y segura con el resto de pines de pelo de clip.

Por último, gorras Empuje la rueda en cada extremo del eje.

Coloque el fuego en el carro. La mariposa amortiguador debe estar en su derecha. 4 Inserte 1/4-20X1 cada 3 / 4 "y tornillos a

través de la cesta de fuego. Asegure el fuego con 4 cada brida de 1/4-20 nueces. Inserte los tornillos desde el exterior, dentro de

la brida de la cámara de los frutos secos.

APRIETE TODOS LOS TORNILLOS COMPLETAMENTE NUTS Y EN ESTE MOMENTO.

1/4-20 Flange Nut

1/4-20x1 3/4" Screw

1/4-20 Tuerca del reborde

1/4-20x1 3/4" tornillos

Small Hitch Pin Clip

Clip del Pin de pelo

Small Hitch Pin Clip

Clip del Pin de pelo

Wheel Cap

Centro de la tapa

“Cone” side of wheel against leg

El lado de la rueda que tiene la saliente

cónica debe quedar contra la pata

Axle

Árbol

• Attach Side Shelf Brackets to LH side of ﬁrebox using 4 each 1/4-20x1/2 screws and 4 each 1/4-20 Flange nuts.

1/4-20x1/2 Screws

1/4-20 Flange Nut

• Adjuntar los soportes laterales de la plataforma LH lado del fuego 1/4-20x1/2 cada uno con 4 tornillos y 4 de cada

brida 1/4-20 nueces.

1/4-20x1/2 tornillos

1/4-20 tuerca del reborde

• Attach LH and RH Front Shelf Brackets to the ﬁrebox using 4 each 1/4-20" Shoulder Bolts and 4 each 1/4-20 ﬂange nuts.

• After the front shelf brackets are secured, attach the front shelf slats to the brackets using 4 each 1/4-20x1 screws and 4

each 1/4-20 ﬂange nuts.

• Conecte y LH RH Soportes Frente a la Plataforma de fuego con 4 cada 1/4-20 "Pernos hombro y 4 de cada brida de 1/4-20 nueces.

• Después de la primera plataforma entre paréntesis son garantizados, adjuntar la plataforma frente a los soportes listones con 4

cada 1/4-20x1 tornillos y 4 tuercas de la brida de cada 1/4-20.

1/4-20 Flange Nuts

1/4-20 tuerca del

reborde

1/4-20 Flange Nuts

1/4-20 tuerca del

reborde

1/4-20 Shoulder Bolts

1/4-20 pernos de hombro

1/4-20x1 Screws

1/4-20x1 tornillos

Place Grill Lid on top of ﬁrebox assembly. Align hinge holes on back of unit. With the aid of a helper, attach Grill Lid to ﬁrebox

using 2 each Hinge Pins. Once Hinge Pins are in place, insert Large Hitch Pin Clip into hole in Hinge Pin.

Next, install Smokestack by inserting 2 each 1/4-20x3/4 screws though Grill Lid, insert Smokestack into Grill Lid hole as

shown, then secure using 2 each 1/4-20 ﬂange nuts.

Attach Handle to Grill Lid, secure with 2 each 1/4-20 ﬂange nuts and 2 lock washers.

Grill lugar en la parte superior de la tapa de fuego asamblea. Alinee los agujeros de la bisagra en la parte posterior de la

unidad. Con la ayuda de un ayudante, adjuntar Grill tapa a fuego con 2 cada Bisagra Pins. Una vez Bisagra Pins están en

su lugar, insertar Grande Cabello Patilla clip en el orificio en Patilla Bisagra.

A continuación, instalar chimenea mediante la inserción de tornillos 2 de cada uno 1/4-20x3/4 Grill aunque la tapa, inserte la

tapa de chimenea en Grill agujero como se muestra, entonces seguro con 2 cada brida de 1/4-20 nueces. Asa para

adjuntar Grill tapa, seguro con 2 cada brida 1/4-20 tuercas y 2 arandelas de bloqueo.

Hinge Pin

Pin de bisagra

Hair Pin Clip

Clavija cabello clip

Hinge Properly Installed

Bisagra correctamente instalado

Handle and Barrel Spring

Manija con el resorte del barril

1/4-20x3/4 Screws

1/4-20x3/4

Tornillos

1/4-20 Flange Nuts

1/4-20 Tuerca del

reborde

Lock Washer

Arandela de cerradura

Hinge Pin

Pin de bisagra

Install the Swing-Away Grate by inserting 2 each 1/4-20x2" screws (one for each side of the lid) into Grill Lid and secure with 2

each 1/4-20 ﬂange nuts. Place the wire loop in Swing-Away over the shaft of the bolt, as shown below. Similarly secure the

Swing-Away leg to the ﬁrebox using 2 each 1/4-20x3/4" screws and 2 each 1/4-20 ﬂange nuts.

Attach the butterﬂy damper wheel to the ﬁrebox using 1 each 1/4-20x3/4" screw, 2 each ﬂat washers, 1 lock washer and one 1/4-20

ﬂange nut. DO NOT FULLY TIGHTEN THE FLANGE NUT. This will allow for rotation of the damper wheel.

1/4-20x2" Screw

Instale el Swing-Lejos Ralle insertando 2 cada 1/4-20x2 "tornillos (uno para cada lado de la tapa) en la tapa Grill y segura con

2 cada brida de 1/4-20 nueces. Coloque el cable en el circuito de Swing-Ausente sobre el eje del perno, como se muestra a

continuación.

De igual manera segura el Swing-Lejos de fuego a la pierna con 2 cada 1/4-20x3/4 "y 2 tornillos de cada brida de 1/4-20

nueces.

Fije la válvula de mariposa de la rueda de fuego utilizando 1 cada 1/4-20x3/4 "tornillo, 2 de cada uno de arandelas planas, 1

arandela de cierre y una brida de 1/4-20 tuerca. PLENAMENTE NO APRIETE TUERCA la brida. Esto permitirá para la rotación de la

rueda amortiguador.

1/4-20 Flange Nut

1/4-20 tuerca del

reborde

1/4-20x2" Screw

1/4-20x2" Tornillos

1/4-20x3/4" Screw

1/4-20x3/4" Tornillos

Swing-Away Leg

Haga pivotar-Lejos

la pierna

Wire Loop

Anillo

Damper Wheel

Una rueda más húmeda

Flat Washer

Arandela plana

1/4-20 Flange Nut

1/4-20 tuerca del reborde

1/4-20x 3/4 Screw

1/4-20x 3/4 Tornillos

Flat Washer

Arandela plana

Lock Washer

Arandela de cerradura

Insert the Ash Pan/Fire Grate into the ﬁrebox as shown below. The charcoal tray hanger will rest on the hanger tabs on

the ﬁrebox. Next remove the wingnut from the Temperature Gauge and insert the gauge through the hole in the Grill Lid.

Secure the gauge with the wingnut from inside the grill lid, shown below.

Hanger Tabs

Temperature Gauge

Wingnut

Fire Grate Hanger

Inserte la bandeja de carbón en el fuego como se muestra a continuación. La bandeja de soporte de carbón

se basa en el soporte sobre la pestañas de fuego.

Conecte el siguiente indicador de Temperatura tapa a la parrilla.

Pestañas

Suspensión de la

rejilla de fuego

Medidor de

temperatura

Tuerca

Place the 3 Cooking Grates into the ﬁrebox. The Cooking Grates will rest on the front and rear ledges of the ﬁrebox.

Next, Attach the Grease Cup Clip as shown.

Your grill is now completely assembled. Please refer to page 3 for instructions on how to prepare and season your

grill prior to cooking.

Install Grease Cup Clip

Colocar rejas en la cocina de

fuego.

Grasa instalar Copa clip

Place Cooking Grates into

the ﬁrebox.

Lugar del 3 parrillas de cocina en el fuego. La Cocina rejas se basa en la parte delantera y trasera de los anaqueles

de fuego.

Luego, la grasa Adjuntar Copa clip como se muestra.

Su parrilla está completamente ensamblado. Por favor, consulte la página 18 para obtener instrucciones sobre cómo

preparar la temporada y su parrilla antes de la cocción.

HARDWARE LIST

Hardware is shown actual size. You may have spare hardware after assembly is complete.

1/4-20

Flange Nut

Qty. 33

1/4”

Lock Washer

Qty. 3

1/4-20x1/2”

Screw

Qty. 4

1/4-20x3/4”

Screw

Qty. 5

1/4-20x1 3/4”

Hex Screw

Qty. 12

1/4-20x2"

Screw

Qty. 2

Wheel Cap

Qty. 2

Hinge Pin

Qty. 2

Hair Pin Clip

Qty. 2

1/4”

Flat Washer

Qty. 2

Large

Hair Pin Clip

Qty. 2

Small

1/4-20

Cant. 33

1/4”

Arandela de cerradura

Cant. 3

1/4-20x1/2”

Cant. 4

1/4-20x3/4”

Cant. 5

1/4-20x1 3/4”

Cant. 12

1/4-20x2"

Cant. 2

Centro de la tapa

Cant. 2

Bisagra pin

Cant. 2

Clavija cabello clip

Cant. 2

1/4”

Cant.2

Grandes

Clavija cabello clip

Cant. 2

Pequeño

Contratuerca con brida

Tornillo

Arandela plana

LISTA DE HERRAJES

Los herrajes se muestran en tamaño real. Es posible que le sobren piezas después que termine de armar la unidad.

1/4-20

Shoulder Bolt

Qty. 4

1/4-20x1”

Screw

Qty. 4

1/4-20

Perno hombro

Cant. 4

1/4-20x1”

Cant. 4

Tornillo

Char-Broil 15302030 Manual de usuario

Marca: Char-Broil

Modelo: 15302030

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

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