Haier HAHG9WL38WX/1 Manual de usuario

Marca: Haier

Modelo: HAHG9WL38WX/1

Categoría: Calentadores espaciales

Tipo: Manual de usuario

BUILT-IN GAS COOKING HOBS

INSTALLATION ADVICES - INSTRUCTIONS FOR THE USE

PIANI COTTURA DA INCASSO A GAS

CONSIGLI PER L’INSTALLAZIONE - ISTRUZIONI PER L’USO

TABLES DE CUISSON A GAZ

CONSEILS POUR L’INSTALLATION - MODE D’EMPLOI

PLACAS DE COZINHA A GÁS DE ENCASTRAR

CONSELHOS DE INSTALAÇÃO - INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

• HAHG9WL38WX/1

CANDY HOOVER GROUP S.R.L.  Via Comolli 16  20861 Brugherio (MB) Italy

Dear Customer,

Thank you for having purchased and given your preference to

our product.

The safety precautions and recommendations reported below

are for your own safety and that of others. They will also provide

a means by which to make full use of the features oered by your

appliance.

Please preserve this booklet carefully. It may be useful in future,

either to yourself or to others in the event that doubts should

arise relating to its operation.

This appliance must be used only for the task it has

explicitly been designed for, that is for cooking foodstus.

Any other form of usage is to be considered as inappropriate

and therefore dangerous.

The manufacturer declines all responsibility in the event

of damage caused by improper, incorrect or illogical use of

the appliance.

DECLARATION OF CE CONFORMITY

• This appliance has been designed to be used only for cooking. Any other use (such as

heating a room) is improper and dangerous.

• This appliance has been designed, constructed, and marketed in compliance with:

-Safety requirements of the “Gas” Regulation (EU) 2016/426;

-Safety requirements of the “Low voltage” Directive 2014/35/EU;

-Safety requirements of the “EMC” Directive 2014/30/EU;

-Requirements of EU Directive 93/68/EEC;

-Requirements of EU Directive 2011/65/EU.

IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL OF THE PRODUCT

IN ACCORDANCE WITH EC DIRECTIVE 2012/19/EC.

At the end of its working life, the product must not be disposed of as

urban waste. It must be taken to a special local authority dierentiated

waste collection centre or to a dealer providing this service.

Disposing of a household appliance separately avoids possible

negative consequences for the environment and health deriving from

inappropriate disposal and enables the constituent materials to be

recovered to obtain signicant savings in energy and resources. As a

reminder of the need to dispose of household appliances separately,

the product is marked with a crossed-out wheeled dustbin.

IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS AND RECOMMENDATIONS

IMPORTANT: This appliance is designed and manufactured

solely for the cooking of domestic (household) food and is

not suitable for any non domestic application and therefore

should not be used in a commercial environment.

The appliance guarantee will be void if the appliance is used

within a non domestic environment i.e. a semi commercial,

commercial or communal environment.

Read the instructions carefully before installing and using

the appliance.

• This appliance has been designed and manufactured in

compliance with the applicable standards for the household

cooking products and it fullls all the safety requirements shown

in this manual, including those for surface temperatures.

Some people with sensitive skin may have a more pronounced

temperature perception with some components although these

parts are within the limits allowed by the norms.

The complete safety of the appliance also depends on the correct

use, we therefore recommend to always pay a extreme attention

while using the product, especially in the presence of children.

• After having unpacked the appliance, check to ensure that it is

not damaged.

In case of doubt, do not use it and consult your supplier or a

professionally qualied technician.

• Packing elements (i.e. plastic bags, polystyrene foam, nails,

packing straps, etc.) should not be left around within easy reach

of children, as these may cause serious injuries.

• Some appliances are supplied with a protective lm on steel and

aluminium parts. This lm must be removed before using the

appliance.

• IMPORTANT: The use of suitable protective clothing/gloves is

recommended when handling or cleaning this appliance.

• Do not attempt to modify the technical characteristics of

the appliance as this may become dangerous to use. The

manufacturer declines all responsibility for any inconvenience

resulting from the inobservance of this condition.

• CAUTION: this appIiance must only be installed in a permanently

ventilated room in compliance with the applicable regulations.

• Do not operate your appliance by means of an external timer or

separate remote-control system.

• Do not carry out cleaning or maintenance operations on the

appliance without having previously disconnected it from the

electric power supply.

• Do not use a steam cleaner because the moisture can get into

the appliance therefore making it unsafe.

• Do not touch the appliance with wet or damp hands (or feet).

• Do not use the appliance whilst in bare feet.

• If you should decide not to use this appliance any longer (or

decide to substitute another model), before disposing of it, it

is recommended that it be made inoperative in an appropriate

manner in accordance to health and environmental protection

regulations, ensuring in particular that all potentially hazardous

parts be made harmless, especially in relation to children who

could play with unused appliances.

• The various components of the appliance are recyclable. Dispose

of them in accordance with the regulations in force in your country.

If the appliance is to be scrapped, remove the power cord.

• After use, ensure that the knobs are in the o position.

• Children less than 8 years of age shall be kept away unless

continuously supervised.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge if they have

been given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards involved.

Children shall not play with the appliance. Cleaning and user

maintenance shall not be made by children without supervision.

• The manufacturer declines all liability for injury to persons or

damage to property caused by incorrect or improper use of the

appliance.

• WARNING: During use the appliance and its accessible parts

become hot; they remain hot for some time after use.

– Care should be taken to avoid touching heating elements on

the hob.

– To avoid burns and scalds, young children should be kept

away.

• Make sure that electrical cables connecting other appliances in

the proximity of the cooktop cannot come into contact with the

hob.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in re. NEVER try to extinguish a re

with water, but switch o the appliance and then cover ame e.g.

with a lid or a re blanket.

• WARNING: Danger of re: do not store items on the cooking

surfaces.

• WARNING: When correctly installed, your product meets all

safety requirements laid down for this type of product category.

However special care should be taken around the underneath

of the appliance as this area is not designed or intended to be

touched and may contain sharp or rough edges, that may cause

injury.

• CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short

term cooking process has to be supervised continuously.

• If the power supply cable is damaged, it must be replaced only

by an authorized service agent in order to avoid a hazard.

• If the appliance is not tted with a supply cord and a plug, or with

other means for disconnection from the supply mains having a

contact separation in all poles that provide full disconnection under

overvoltage category III conditions, means for disconnection

must be incorporated in the xed wiring in accordance with the

wiring rules.

• WARNING: The appliance and its accessible parts become hot

during use.

Care should be taken to avoid touching heating elements.

Children less than 8 years of age shall be kept away unless

continuously supervised.

• WARNING: Use only hob guards designed by the manufacturer

of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of the

appliance in the instructions for use as suitable or hob guards

incorporated in the appliance. The use of inappropriate guards

can cause accidents.

ENERGY LABELLING/ECODESIGN

• Commission regulation (EU) No 66/2014 (implementing Directive 2009/125/EC of the

European Parliament and of the Council).

Reference to the measurement and calculation methods used to establish compliance with

the above requirements:

• Standard EN30-2-1 (hobs: gas red burners).

USE OF THE APPLIANCE, ENERGY SAVING TIPS

HOB

GAS FIRED BURNERS

• It is important that the diameter of the pot be suitable to the size of the burner so as

not to compromise the high output of the burners and therefore energy waste. A small

pot on a large burner does not give you a boiling point in a shorter amount of time

since the capacity of heat absorption of a liquid mass depends on the volume and the

surface of the pot.

• Avoid keeping a burner on without something on it (without pot).

ADVICEADVICE

for thefor the

INSTALLERINSTALLER

IMPORTANT:

• The appliance is designed and approved for domestic use only and should not be

installed in a commercial, semi commercial or communal environment.

Your product will not be guaranteed if installed in any of the above environments

and could aect any third party or public liability insurances you may have.

• This appliance is to be installed, regulated and adapted to function only by an authorised

person in compliance with the current local regulations in force and in observation of the

instructions supplied by the manufacturer.

Failure to comply with this condition will render the guarantee invalid.

• The appliance must be installed in compliance with regulations in force in your country

and in observation of the manufacturer’s instructions.

• Installation technicians must comply to current laws in force concerning ventilation and

the evacuation of exhaust gases.

• Incorrect installation, for which the manufacturer accepts no responsibility, may cause

personal injury or damage.

• This appliance shall only be serviced by authorised personnel.

• Always disconnect the appliance from mains power supply before carrying out any

maintenance operations or repairs.

• Important: The use of suitable protective clothing/gloves is recommended when

handling or cleaning of this appliance.

• These tops are designed to be embedded into kitchen xtures measuring 600

mm in depth, working surface 30 to 40 mm thick.

• The appliance must be housed in heat-resistant units.

• The walls of the units must not be higher than work top and must be capable of

resisting temperatures of 70°C above room temperature.

• We would point out that the adhesive which bonds the plastic laminate to the

furniture must withstand temperatures not less than 150°C to avoid delamination.

• Do not install the appliance near inammable materials (eg. curtains).

WARNING!

When correctly installed, your product meets all safety requirements laid down for

this type of product category. However special care should be taken around the

underneath of the appliance as this area is not designed or intended to be touched

and may contain sharp or rough edges, that may cause injury.

TECHNICAL INFORMATION FOR THE INSTALLER

In order to install the cooker top into the kitchen xture, a hole with the dimensions shown

in g. 1.1a has to be made, bearing in mind the following:

• A 40 mm ventilation gap must be provided between the bottom of the appliance and

any cabinetry, draw unit, thermal protection barrier.

• If the base of the cooktop is accessible through a cupboard or drawer space after

installation, a thermal protection barrier must be installed below the base of the

cooktop as indicated in g. 1.1c.

• The cooker top must be kept no less than 200 mm away from any side wall (from side

edge of cutout - gs. 1.1a, 1.1b).

• The hob must be installed at least 60 mm from the wall (from rear edge of cutout - g.

1.1a).

• There must be a distance of at least 650 mm between the hob and any wall cupboard

or extractor hood positioned immediately above (see g. 1.1b).

INSTALLATION

1010

Measures (mm)

Description A B C D E F

(minimum)

90cm wide models 900 510 49 840 480 60 200

650 mm

500 mm

450 mm

Fig. 1.1a

Fig. 1.1b

Cooktop

installed

40 mm

Space for

connections

Clearance

Door

Thermal

protection

barrier

The thermal protection barrier must

be:

• removable with the use of a

tool for installation and service;

• heat-resistant;

• made from low thermal

conductivity material.

Fig. 1.1c

1111

Fig. 1.2a

FASTENING THE COOKTOP

Each cooktop is provided with an installation kit including brackets and screws for fastening

the cooktop to benches from 30 to 40 mm thick.

The kit includes four “F” type brackets (for the front of the cooktop), three “R” type brackets (for

the rear of the cooktop) and seven self-threading screws “S”.

• Cut the unit according to the dimensions in g. 1.1a.

• Stretch gasket “G” over the edge of the hole made, being careful to overlay the junction

edges.

• Fasten the brackets “F” and “R” to the appropriate socket holes, without tightening the

screws “S” for the moment. Make sure that the tabs are mounted correctly, as shown

(gs. 1.2b, 1.2c). Rotate the tabs so that the cooktop can be put into the cutout.

• Put the cooktop into the cutout and position it correctly.

• Put the brackets “F” and “R” into place; tooth “A” of the brackets should go into the

hole (gs. 1.2b,1.2c).

• Tighten screws “S” until the cooktop is completely secured to the bench.

• Using a sharp cutter or trimmer knife, trim the excess sealing material around the edge

of the cooktop.

Take care not to damage the workbench.

30 mm min.

40 mm max.

30 mm min.

40 mm max.

40 mm min.

30 mm min.

40 mm max.

30 mm min.

40 mm max.

40 mm min.

Fig. 1.2b Fig. 1.2c

Rear Fixing Brackets Front Fixing Brackets

1212

VENTILATION REQUIREMENTS

The appliance must be installed in compliance with applicable local regulations

concerning ventilation and the evacuation of exhaust gases.

Intensive and prolonged use may require extra ventilation, e.g. opening a window,

or more ecient ventilation increasing the mechanical suction power if this is tted.

CHOOSING SUITABLE SURROUNDINGS

The room where the gas appliance is to be installed must have a natural ow of air so that

the gas can burn (in compliance with applicable local regulations).

The ow of air must come directly from one or more openings made in the outside walls

with a free area of at least 100 cm2 (or refer to applicable local regulations).

The openings should be near the oor and preferably on the side opposite the exhaust for

combustion products and must be made so that they cannot be blocked from either the

inside or the outside.

When these openings cannot be made, the necessary air can come from an adjacent

room which is ventilated as required, as long as it is not a bed room or a danger area (in

compliance with applicable local regulations).

In this case, the kitchen door must allow the passage of the air. There must be a distance

of at least 650mm between the hob of the cooker and any wall cupboard or extractor hood

positioned immediately above (see g. 1.3).

DISCHARGING PRODUCTS OF COMBUSTION

Extractor hoods connected directly to the outside must be provided, to allow the products

of combustion of the gas appliance to be discharged (g. 1.3).

If this is not possible, an electric fan may be used, attached to the external wall or the

window; the fan should have a capacity to circulate air at an hourly rate of 3-5 times the

total volume of the kitchen (g. 1.4).

The fan can only be installed if the room has suitable vents to allow air to enter, as described

under the heading “Choosing suitable surroundings”.

H min 650 mm

Extractor hood

for products of

combustion

Air vent Air vent

Electric fan to

extract products of

combustion

Fig. 1.4

Fig. 1.3

1313

GAS SECTION

GAS INSTALLATION REQUIREMENTS

Important !

• This appliance must be installed and serviced only by a suitably qualied,

registered installer. The installer shall refer to the local standards in force.

• Failure to install the appliance correctly could invalidate any manufacturer’s

warranty.

• Before installation, make sure that the local distribution conditions (gas type and

pressure) and the adjustment of this appliance are compatible. The appliance

adjustment conditions are given on the plate or the label.

• If the gas pressure (for which the appliance is to be used) is variable or if it is

not within the values indicated on the rating plate, it is mandatory to install a

proper gas pressure regulator which must be adjusted to guarantee the correct

operating pressure to the appliance (as per rating plate).

The regulator must be installed, adjusted and tested by a qualied technician.

• WARNING: Using the appliance with a wrong and/or variable gas pressure may

be extremely dangerous and may result in serious injury to the user. Damage to

the appliance could occur if not observing this condition.

The manufacturer declines every responsibility for any inconvenience resulting

from the inobservance of this condition.

This appliance is supplied for use on LPG (check the gas regulation label attached on the

appliance).

This appliance is supplied for use on Natural gas or LPG (check the gas regulation label

attached on the appliance).

• Appliances supplied for use on Natural gas: they are adjusted for this gas only and

cannot be used on any other gas (LPG) without modication. The appliances are

manufactured for conversion to LPG.

• Appliances supplied for use on LPG: they are adjusted for this gas only and cannot

be used on any other gas (Natural gas) without modication. The appliances are

manufactured for conversion to Natural gas.

If the Natural gas/LPG conversion kit is not supplied with the appliance this kit can be

purchased by contacting the After-Sales Service.

1414

CONNECTING THE COOKTOP TO THE GAS SUPPLY

The gas connection tting (g. 2.1) is made up of:

• the oating nut;

• the elbow;

• the gaskets;

The gas connection must be carried out by an authorised person according to the

relevant local standards.

• If using a exible hose, make sure it does not come into contact with moving parts.

• The rear of the chassis is recessed to provide a channel for the appliance inlet pipe.

• The gas connection tting can be turned in the direction required (but never in a vertical

or horizontal position) after loosening the elbow and oating nut connection.

• Never attempt to turn the elbow without having rst loosened the oating nut.

• The supplied gaskets guarantee a good seal for the gas connection. We recommend

that you replace the gaskets on the slightest sign of wear, deformation or imperfection.

• After connecting to the gas mains, check that the couplings are correctly sealed, using

soapy solution, but never a naked ame.

Fig. 2.1

Gasket

Floating nut

Appliance inlet pipe

Rigid pipe or exible

hose

Gasket

Elbow

ISO 228-1 (male) 1/2”

cylindrical

ISO 228-1 (male) 1/2”

cylindrical

1515

ADDITIONAL GAS CONNECTION REQUIREMENTS

When connecting the cooktop to the gas supply with rigid pipes or a exible hose, make

sure that:

• You use rigid pipes or a exible hose compliant with applicable local regulations. The

exible hose shall be of the correct construction for the type of gas being used and of

the correct size to maintain the heat output of the appliance.

• The connection with rigid metal pipes does not cause stress or pressure to the gas

piping.

• The exible hose is not under tension, twisted, kinked, or too tightly bent, neither while

the cooktop is in use nor while it is being connected or disconnected.

• The exible hose is not longer than 2000 mm (or refer to applicable local regulations)

and does not come into contact with sharp edges, corners, or moving parts, as these

may cause abrasion. Use a single exible hose only; never connect the cooktop with

more than one exible hose.

• The exible hose can easily be inspected along its entire length to check its condition;

if it has an expiry date, it should be replaced before that date.

• If using a exible hose which is not entirely made of metal, make sure that it does not

come into contact with any part of the cooktop with a surface temperature of 70°C or

above (or refer to applicable local regulations).

• The rigid pipe or exible hose is replaced if it shows signs of damage.

• The exible hose is not subject to excessive heat by direct exposure to ue products

or by contact with hot surfaces.

• The socket into which the plug of the exible hose t is permanently attached to a rmly

xed gas installation pipe and is positioned so that the hose hangs freely downwards.

• The plug of the exible hose is accessible after installation, so that it can be

disconnected for service or removal.

• You inform the customer that the rigid pipe or exible hose should not be subjected to

corrosion by cleaning agents.

GAS MAINTENANCE

Some models - for the gas category check the data label attached on the appliance

TABLE FOR THE CHOICE OF THE INJECTORS

Cat: I 3+ G30/G31

28-30/37 mbar

BURNERS Nominal

Power [kW]

Reduced

Power [kW]

Ø injector

[1/100 mm]

Auxiliary (A) 1,00 0,40 50

Semi-rapid (SR) 1,75 0,45 66

Rapid (R) 3,00 0,75 87

Double-ring (DR) 3,80 1,50 98

Dual (DB) - inner crown 0,80 0,40 46

Dual (DB) - outer crown 3,40 1,50 65 (x2)

1616

LUBRICATION OF THE GAS TAPS

In case of diculty in the gas taps operation, call Service.

IMPORTANT

All intervention regarding installation, maintenance and conversion of the appliance

must be fullled with original factory parts.

The manufacturer declines any liability resulting from the non-compliance of this

obligation.

TABLE FOR THE CHOICE OF THE INJECTORS

Cat: II 2H 3+

(Countries IT-ES-PT-IE-GB-GR-CH)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20

20 mbar

Cat: II 2E+3+

(Countries FR-BE)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20/G25

20/25 mbar

Cat: II 2H3B/P

(Countries DK-FI-SE-RO)

G30/G31

30/30 mbar

G20

20 mbar

BURNERS

Nominal

Power

[kW]

Reduced

Power

[kW]

Ø injector

[1/100 mm]

Ø injector

[1/100 mm]

Auxiliary (A) 1,00 0,40 50 77

Semi-rapid (SR) 1,75 0,45 66 101

Rapid (R) 3,00 0,75 87 129

Double-ring (DR) 3,80 1,50 98 141

Dual (DB) - inner crown 0,80 0,40 46 70

Dual (DB) - outer crown 3,40 1,50 65 (x2) 95 (x2)

AIR VENT NECESSARY FOR GAS COMBUSTION = (2 m3/h x kW)

BURNERS Air necessary for combustion [m3/h]

Auxiliary (A) 2,00

Semi-rapid (SR) 3,50

Rapid (R) 6,00

Double-ring (DR) 7,60

Dual (DB) - inner crown only 1,60

Dual (DB) - outer crown only 6,80

Dual (DB) - inner & outer crown 8,40

Some models - for the gas category check the data label attached on the appliance

1717

Auxiliary,

semi-rapid

and rapid

burner

REPLACEMENT OF THE INJECTORS

If the injectors are not supplied they can

be obtained from the “Service Centre”.

Select the injectors to be replaced according

to the “TABLE FOR THE CHOICE OF THE

INJECTORS”.

The nozzle diameters, expressed in

hundredths of a millimeter, are marked on

the body of each injector.

REPLACEMENT OF THE

INJECTORS OF THE COOKTOP

BURNERS

To replace the injectors proceed as follows:

• Remove pan supports and burners

from the cooktop.

• Using a wrench, substitute the

injectors “J” (gs. 2.2a, 2.2b, 2.2c) with

those most suitable for the kind of gas

for which it is to be used.

The burners are conceived in such a

way so as not to require the regulation

of the primary air.

Fig. 2.2a

Fig. 2.2c

Fig. 2.2b

Double-ring burner

Dual burner

Injector for

inner crown

Injectors

for outer

crown

1818

SETTING THE MINIMUM OF THE

COOKTOP BURNERS

In the minimum position the ame must

have a length of about 4 mm and must

remain lit even with a quick turn from the

maximum position to that of minimum.

The ame adjustment is done in the

following way:

• Turn on the burner.

• Turn the tap to the 'MINIMUM' position.

• Take o the knob.

• With a small at screwdriver turn the

screw “A” to the correct regulation (g.

2.3).

• Models with dual burner: For the dual

burner set the minimum (as indicated

above) for both the gas valves (one for

the inner and one for the outer crown).

The operations must be carried out

one gas valve at a time.

Normally for LPG tighten up the

regulation screw.

Fig. 2.3

1919

IMPORTANT: The appliance must be

installed by a qualied technician

according with the current local

regulations and in compliance with

the manufacturer instructions.

Incorrect installation might cause

harm and damage to people, animals

or objects, for which the manufacturer

accepts no responsibility.

Connection to a good earth wiring

system is absolutely essential.

The manufacturer accepts no

responsibility for any inconvenience

caused by failure to comply with this

rule.

Before carrying out any work on the

electrical section of the appliance,

it must be disconnected from the

mains.

GENERAL

• Connection to the electric power

supply must be carried out by a

qualied technician and following the

appropriate safety regulations.

• The appliance must be connected to

the mains checking that the voltage

corresponds to the value given in the

rating plate and that the electrical

cable sections can withstand the load

specied on the plate.

• If the hob is supplied without plug, t a

standard plug which is suitable for the

power absorbed by the appliance and in

conformity with the local rules in force.

• The colours of the wires in the appliance

power cable may not correspond with

the colours marked on the terminals of

your electrical plug. The plug should

always be wired as follows:

– connect the green/yellow wire to

the terminal marked with the letter

“E” or the earth symbol “ ” or

coloured green/yellow;

– connect the blue wire to the

terminal marked with the letter “N”

or coloured black;

– connect the brown wire to the

terminal marked with the letter “L”

or coloured red.

• The plug must be connected to an

outlet connected to the grounding unit

in conformity to security norms.

• If the appliance is to be connected

directly to the mains, it must be placed

with an omnipolar switch with minimum

opening between the contacts of 3 mm

between the appliance and the mains.

• The power supply cable must not touch

the hot parts and must be positioned

so that it does not exceed 50°C above

ambient.

• Once the appliance has been installed,

the power switch or power plug must

always be in a accessible position.

• If the power supply cable is damaged it

must be substituted by a suitable cable

available in the after sales service.

• The appliance must have its own

supply; any other appliances installed

near it must be supplied separately.

– N.B. For connection to the mains,

do not use adapters, reducers or

branching devices as they can

cause overheating and burning.

– If the hob surface is cracked

disconnect the appliance from the

mains and contact the After-Sales

Service.

In the event that installation should

require modications to the mains supply

wiring system, it is recommended that a

qualied technician be called to carry out

substitution.

The technician will also have to verify that

the cross-section of the electric cables

on the power point match the appliance’s

power rating.

ELECTRICAL SECTION

2020

SECTION OF THE SUPPLY CABLE

TYPE “H05V2V2-F”

resistant to temperatures of 90°C

220-240 V 50-60 Hz 3 x 0,75 mm2 (*) (**)

(*) Connection possible with plug and outlet

(**) Connection with wall box connection.

REPLACING THER POWER SUPPLY CABLE

WARNING: If the power supply cable is damaged, it must be replaced only by an

authorized service agent in order to avoid a hazard.

To connect the supply cable:

• Unhook the terminal board cover by inserting a screwdriver into the two hooks “A” (g.

3.1).

• Open the cable gland by unscrewing screw “F” (g. 3.2), unscrew the terminal screws

and remove the cable.

• The new supply cable, of suitable type

and section, must be connected to the

terminal board following the diagram in

g. 3.3.

• Close and hook again the terminal

board cover.

NOTE: The earth conductor must be left

about 3 cm longer than the others.

The operations must be executed by a

qualied technician.

Fig. 3.2 Fig. 3.3

N (L2)

Fig. 3.1

2121

ADVICEADVICE

for thefor the

USERSUSERS

2222

FEATURES AND TECHNICAL DATA

Fig. 1.1

NOTE:

The knob and symbols may vary.

Caution!

Do not cover the hob with aluminium

foils.

13 12 7 8 9 10

Fig. 1.2

11 7 8 9 10

2323

GAS BURNERS

1. Auxiliary (A) 1,00 kW

2. Semirapid (SR) 1,75 kW

3. Semirapid (SR) 1,75 kW

4. Rapid (R) 3,00 kW

5. Double-ring (DR) 3,80 kW

6. Dual (DB) (*) 4,20 kW

(*) IMPORTANT: The Dual burner is controlled by two separate knobs; one knob for

the inner crown only and one knob for the outer crown only.

The inner and outer crown can be used together or separately.

After using the dual burner check both the control knobs are in the closed

“ ” position.

CONTROLS DESCRIPTION

7. Burner control knob (1)

8. Burner control knob (2)

9. Burner control knob (3)

10. Burner control knob (4)

11. Burner control knob (5)

12. Burner control knob (6), inner crown

13. Burner control knob (6), outer crown

NOTES:

• The electric ignition is incorporated in the knobs.

• The appliance has a safety valve system tted, the ow of gas will be stopped if and

when the ame should accidentally go out.

CAUTION:

If the burner is accidentally extinguished, turn the gas o at the control knob and wait at

least 1 minute before attempting to relight.

CAUTION:

Gas hobs produce heat and humidity in the environment in which they are installed.

Ensure that the cooking area is well ventilated by opening the natural ventilation grilles or

by installing an extractor hood connected to an outlet duct.

CAUTION:

If the hob is used for a prolonged time it may be necessary to provide further ventilation by

opening a window or by increasing the suction power of the extractor hood (if tted).

2424

Fig. 2.1a

GAS BURNERS

Gas ow to the burners is adjusted by

turning the knobs (illustrated in g. 2.1a or

2.1b) which control the safety valves.

Turning the knob, so that the indicator line

points to the symbols printed on the panel,

achieves the following functions:

– symbol closed valve

– symbol or

maximum

aperture or ow

– symbol or minimum

aperture or ow

■The maximum aperture position

permits rapid boiling of liquids, whereas

the minimum aperture position allows

slower warming of food or maintaining

boiling conditions of liquids.

■ To reduce the gas ow to minimum

rotate the knob further anti-clockwise

to point the indicator towards the small

ame symbol.

■Other intermediate operating

adjustments can be achieved by

positioning the indicator between the

maximum and minimum aperture

positions, and never between the

maximum aperture and closed

positions.

HOW TO USE THE COOKTOP

NOTE:

The knob and symbols may vary.

N.B. When the cooktop is not being

used, set the gas knobs to their

closed positions and also close the

cock valve on the gas bottle or the

main gas supply line.

Caution!

The cooking hob becomes very hot

during operation.

Keep children well out of reach.

Caution!

Do not cover the hob with aluminium

foils.

Fig. 2.1b

2525

Fig. 2.2a

LIGHTING THE BURNERS

To ignite the burner, the following

instructions are to be followed:

1. Press in the corresponding knob and

turn counter-clockwise (g. 2.2a or

2.2b) to the full ame position marked

by the “

”

or “

”

symbol

; hold

the

knob in until the ame has been lit.

In the case of a mains failure light the

burner with a match or lighted taper.

2. Wait for a few seconds after the gas

burner has been lit before letting go of

the knob (valve activation delay).

3. Adjust the gas valve to the desired

position.

If the burner ame should go out for some

reason, the safety valve will automatically

stop the gas ow.

To re-light the burner, return the knob to

the closed “ ” position, wait for at least

1 minute and then repeat the lighting

procedure.

Note: If your local gas supply makes it

dicult to light the burner with the knob set

to maximum, set the knob to minimum and

repeat the operation.

DUAL BURNER - SOME MODELS

ONLY

The Dual Burner is a very exible burner

which allows dierent regulations and

optimal cooking.

It is composed by one inner and one outer

crown: the inner and outer crown can be

used together or separately.

The Dual burner is controlled by two

separate knobs:

■one knob for the inner crown

only (“ ” symbol identifying the

control knob)

;

■one knob for the outer crown only

(“ ” symbol identifying the control

knob).

The Dual burner can be used:

■ as a small burner (ame produced

only by the inner crown);

■ as a Ultra-rapid burner (ame

produced only by the outer crown);

■ as a high-power burner (all ames

produced simultaneously by inner and

outer crown).

IMPORTANT: After using the

dual burner check both the

control knobs are in the

closed “ ” position.

Fig. 2.2b

2626

CHOICE OF THE BURNER

On the control panel, near every knob there is a diagram that indicates which burner is

controlled by that knob.

The suitable burner must be chosen according to the diameter and the capacity used.

The burners and pans must be used in accordance with the following instructions:

DIAMETERS OF PANS WHICH MAY BE USED ON THE BURNERS

BURNERS MINIMUM MAXIMUM

Auxiliary 6 cm 14 cm

Semi-rapid 16 cm 24 cm

Rapid 24 cm 26 cm

Double-ring 26 cm 28 cm

Dual (inner crown only) 20 cm 24 cm

Dual (outer crown only) 26 cm 28 cm

Dual (inner+outer crown) 26 cm 28 cm

Wok (**) - Max 36 cm

do not use pans with concave or convex bases

(**) only for the models with Double-ring or Dual burner and with wok pan adapter

supplied

It is important that the diameter of the pot be suitable to the potentiality of the burner so as

not to compromise the high output of the burners and therefore energy waste.

A small pot on a large burner does not give you a boiling point in a shorter amount of time

since the capacity of heat absorption of a liquid mass depends on the volume and the surface

of the pot. Too large a pot can cause damage to the burner and surrounding hob area.

CAUTION: Make sure the pans are central to the burner for maximum stability and greater

eciency.

Make sure the pans are not in contact with the control knobs, otherwise the ame could

overheat the knobs and permanently damage them.

Fig. 2.3

2727

WOK STAND (OPTIONAL)

(gs. 2.4a - 2.4b)

This special grille for woks should be placed over the pan-rest for the double ring or Dual

burner (depending on models).

Warning:

• Using woks without this special grille may cause the burner to malfunction.

• Do not use the grille for ordinary, at-bottomed saucepans.

IMPORTANT:

The special grille for wok pans MUST BE PLACED ONLY over the pan-rest for the

double-ring or Dual burner (depending on models).

CORRECT WRONG

Fig. 2.4b

Fig. 2.4a

2828

GENERAL ADVICE

• Before you begin cleaning, you must

ensure that the appliance is switched

o and disconnected from the

electrical power supply.

• Important: The use of suitable

protective clothing/gloves is

recommended when handling or

cleaning of this appliance.

• Under no circumstances should

any external covers be removed for

servicing or maintenance except by

suitable qualied personnel.

• It is advisable to clean when the

appliance is cold and especially when

cleaning the enamelled parts.

• Be very careful that no water penetrates

inside the appliance.

• Avoid leaving alkaline or acidic

substances (lemon juice, vinegar, etc.)

on the surfaces.

• Avoid using cleaning products with a

chlorine or acidic base.

• Clean the surfaces with a damp cloth

and using neutral, non-aggressive

detergents. Complete the cleaning with

a dry, clean cloth.

IMPORTANT: Never use abrasive

products (e.g. certain type of sponges) and/or aggressive products (e.g. caustic

soda, detergents containing corrosive substances) that could irreversibly damage the

surfaces.

WARNING! When correctly installed, your product meets all safety requirements

laid down for this type of product category. However special care should be taken

around the underneath of the appliance as this area is not designed or intended to

be touched and may contain sharp or rough edges, that may cause injury.

GLASS CONTROL PANEL (some models only)

Clean using an appropriate product. Always dry thoroughly.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the control panel

since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

Do not shut lid when

burner alight.

ATTENTION

Do not lower the glass lid when

the gas burner are still hot

and when the oven, installed

below the cooking hob,

is on or still hot.

Do not lay on the glass lid hot

pans and heavy kitchen utensils.

Dry off any liquid which may

have spilt on the cover befor

opening it.

COOKING HOBS WITH

GLASS LID (optional)

CLEANING AND MAINTENANCE

Important: The manufacturer declines all liability for possible damage caused by

the use of unsuitable products to clean the appliance.

Attention! The appliance gets very hot, mainly around the cooking areas. It is very

important that children are not left alone in the kitchen when you are cooking.

Do not use a steam cleaner because the moisture can get into the appliance thus

make it unsafe.

2929

ENAMELLED SURFACES

All the enamelled parts must be cleaned

with a sponge and soapy water only or

other non-abrasive products. Dry preferably

with a microbre or soft cloth.

If acid substances such as lemon juice,

tomato conserve, vinegar etc. are left on

the enamel for a long time they will etch it,

making it opaque.

STAINLESS STEEL SURFACES

Stainless steel parts must be rinsed with

water and dried with a soft and clean cloth.

For persistent dirt, use specic non-abrasive

products available commercially or a little

hot vinegar.

PAINTED PARTS AND SILKSCREEN

PRINTED SURFACES

Clean using an appropriate product. Always

dry thoroughly.

IMPORTANT: these parts must be cleaned

very carefully to avoid scratching and

abrasion.

You are advised to use a soft cloth and

neutral soap.

CAUTION: Do not use abrasive

substances or non-neutral detergents

as these will irreparably damage the

surface.

Note: Continuous use may cause a

change in the glaze around the burners,

corresponding to the areas exposed to

the heat.

GAS TAPS

• Do not let cleaning products come into

contact with the valves.

• Periodic lubrication of the gas taps

must be carried out by specialist

personnel only.

• In the event of operating faults in the

gas taps, call the Service Department.

BURNERS

These parts must be cleaned using a

sponge and soapy water or other suitable

non-abrasive products. Dry with a soft cloth.

Warning! Not dishwasher safe.

After cleaning, the burners and their ame

spreaders must be well dried and correctly

replaced.

It is very important to check that the burner

ame spreader and the cap have been

correctly positioned. Failure to do so can

cause serious problems.

Check that the electrode/s “S” (gs. 3.1,

3.3, 3.4) next to each burner is/are always

clean to ensure trouble-free sparking.

Check that the probe/s “T” (gs. 3.1, 3.3,

3.4) next to each burner is/are always clean

to ensure correct operation of the safety

valves.

Both the probe and ignition plug must be

very carefully cleaned.

Note: To avoid damage to the electric

ignition do not use it when the burners

are not in place.

CORRECT REPLACEMENT OF THE

AUXILIARY, SEMI-RAPID AND RAPID

BURNER

It is very important to check that the burner

ame distributor “F” and the cap “C” have

been correctly positioned (see gs. 3.1,

3.2) - failure to do so can cause serious

problems.

CORRECT REPLACEMENT OF THE

DOUBLE-RING AND DUAL BURNER

(depending on your model, your

cooktop may only have some of

these burners - see page 22)

The burner must be correctly positioned;

failure to do so can cause serious problems.

Fit the ame spreader to the housing as

shown by the arrows (see gs. 3.3, 3.4).

The burner correctly positioned must not

rotate (g. 3.5).

Then position the cap “A” and the ring “B”

(gs. 3.5, 3.6).

3030

Fig. 3.1 Fig. 3.2

MODELS WITH

DOUBLE-RING BURNER

Fig. 3.3

3131

Fig. 3.5 Fig. 3.6

Fig. 3.4

MODELS WITH

DUAL BURNER

3232

PAN SUPPORTS

These parts can be removed and cleaned with appropriate products.

After cleaning, they must be well dried and correctly replaced.

Warning! Not dishwasher safe.

It is very important to check that the pan supports have been correctly positioned. Failure

to do so can cause serious problems.

The prongs of the pan supports must always be centred with the burners (g. 3.7).

Note: Continuous use may cause a change in the glaze around the burners and

grids, corresponding to the areas exposed to the heat. This is a natural phenomenon

and does not prevent the parts from working properly.

Fig. 3.7

3333

3434

Gentile Cliente

La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di

un nostro prodotto.

Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela

della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di

usufruire delle possibilità oerteLe dall’apparecchio.

Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora

Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento.

Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso

per il quale è stato espressamente concepito, cioè per

la cottura di alimenti. Ogni altro uso è da considerarsi

improprio e quindi pericoloso.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di

eventuali danni derivanti da un uso improprio, erroneo od

irragionevole dell’apparecchio.

Dichiarazione di conformitá CE

• Questo apparecchio è stato progettato per essere utilizzato solamente come

apparecchio di cottura. Ogni altro uso (riscaldare locali) è da considerarsi improprio e

conseguentemente pericoloso.

• Questo apparecchio è stato concepito, costruito ed immesso sul mercato in conformità ai:

-Requisiti di sicurezza del Regolamento “Gas” (UE) 2016/426;

-Requisiti di sicurezza della Direttiva “Bassa Tensione” 2014/35/UE;

-Requisiti di protezione della Direttiva “Compatibilità elettromagnetica” 2014/30/UE;

-Requisiti della Direttiva 93/68/CEE;

-Requisiti della Direttiva 2011/65/UE.

AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI

DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2012/19/UE.

Alla ne della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai riuti urbani.

Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta dierenziata

predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che

forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico

consente di evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e

per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di

recuperare i materiali di cui è composto al ne di ottenere un importante

risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l’obbligo di smaltire

separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del

contenitore di spazzatura mobile barrato.

3535

AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

IMPORTANTE: Questo apparecchio è stato progettato e

costruito solo per la cottura di alimenti in ambito domestico

e pertanto non deve essere utilizzato in un ambiente

commerciale.

La garanzia è da intendersi annullata nel caso in cui

l’apparecchio venga utilizzato in un ambiente comunale,

semi-commerciale o commerciale.

Leggere attentamente le istruzioni prima di installare ed

iniziare ad utilizzare l’apparecchio.

• Questo apparecchio è stato progettato e costruito in conformità con

le normative applicabili per gli apparecchi da cottura domestici e

rispetta tutti i requisiti di sicurezza previsti, comprese le temperature

superciali.

Alcune persone, con maggior sensibilità della pelle, potrebbero

avere una percezione più marcata della temperatura in alcuni

componenti che tuttavia sono sempre entro i limiti consentiti dalle

norme.

La completa sicurezza di un prodotto dipende anche dal corretto

utilizzo, si raccomanda pertanto di prestare sempre molta

attenzione durante l’uso del prodotto, in special modo in presenza

di bambini.

• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio.

In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore oppure a

personale professionalmente qualicato.

• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo

espanso, chiodi, reggette, ecc.) non devono essere lasciati alla

portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

• Alcune apparecchiature sono fornite con lm protettivi applicati sulle

superci di alluminio e di acciaio inox. Tutti questi lm protettivi

devono essere tolti prima dell’utilizzo dell’apparecchiatura.

• IMPORTANTE: L’uso di idonei indumenti/guanti protettivi è

raccomandato durante la movimentazione o pulizia dell’apparecchio.

• Non tentare di modicare le caratteristiche tecniche del prodotto

3636

• in quanto l’apparecchio può diventare pericoloso. Il costruttore

declina ogni responsabilità per eventuali danni/inconvenienti

derivanti dal mancato rispetto di questa condizione.

• ATTENZIONE: questo apparecchio deve essere installato solo

in locali permanentemente ventilati nel rispetto delle normative

vigenti.

• Non eettuare alcuna operazione di pulizia o manutenzione

senza avere preventivamente staccato l’apparecchio dalla rete di

alimentazione elettrica.

• Non utilizzare pulitrici a getto di vapore perché dell’umidità potrebbe

inltrarsi nell’apparecchio e renderlo pericoloso.

• Non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati oppure umidi.

• Non usare l’apparecchio a piedi nudi.

• Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio

(o dovesse sostituire un vecchio modello), prima di gettarlo

al macero si raccomanda di renderlo inoperante nel modo

previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e

dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti

suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che

potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

• I vari componenti dell’apparecchio sono riciclabili; smaltirli in

conformità con le norme vigenti nel proprio paese. Se l’apparecchio

deve essere rottamato, rimuovere il cavo di alimentazione.

• Dopo aver utilizzato l’apparecchio, assicurarsi che le manopole

siano in posizione di spento.

• I bambini con meno di 8 anni di età devono essere tenuti lontani a

meno che non siano continuamente sorvegliati.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini con un’età

minima di 8 anni, da persone con capacità siche, sensoriali o

mentali ridotte o da persone inesperte solo se sotto sorveglianza

durante l’uso, oppure se preventivamente istruite sull’utilizzo

in sicurezza e solamente se informate dei pericoli (che devono

aver ben compreso) legati al prodotto stesso. I bambini non

devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la manutenzione

dell’apparecchio non devono essere fatte da bambini senza la

supervisione di un adulto.

3737

• Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni a

persone o cose derivanti da uso improprio, erroneo ed irragionevole

dell’apparecchio.

• ATTENZIONE: Durante l’uso l’apparecchio e le sue parti accessibili

diventano calde e rimangono calde per un certo tempo dopo l’uso.

– Si deve prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti

sul piano di cottura.

– Al ne di evitare bruciature e scottature, i bambini devono essere

tenuti lontani.

• Assicurarsi che i cavi di alimentazione di altri prodotti in prossimità

dell’apparecchio non vengano in contatto con il piano di cottura.

• ATTENZIONE: Può essere pericoloso lasciare riscaldare del

grasso o dell’olio sul piano di cottura senza tenere sotto controllo

il processo in quanto questo potrebbe causare un incendio. NON

CERCARE MAI di spegnere il fuoco con dell’acqua. Spegnere

prima l’apparecchio e poi coprire le amme ad esempio con un

coperchio oppure con una coperta ignifuga antincendio.

• ATTENZIONE: Pericolo di incendio: non depositare oggetti sulle

superci di cottura.

• ATTENZIONE: Una volta installato correttamente, il vostro

piano soddisfa tutti gli standard di sicurezza previsti per questa

categoria di prodotto. Tuttavia fare particolare attenzione alle parti

inferiori dell’apparecchio in quanto, non essendo progettate per

essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle superci

potenzialmente pericolose che potrebbero causare delle ferite.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un

processo di cottura breve deve essere supervisionato in modo

continuativo.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito

da un tecnico del servizio di assistenza autorizzato, per evitare

pericoli. Se l’apparecchio non è provvisto di cavo di alimentazione

e di spina, o di altro dispositivo che assicuri la disconnessione

dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta

la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di

sovratensione III, un dispositivo idoneo per la disconnessione

deve essere previsto nella rete di alimentazione conformemente

alle regole di installazione.

3838

ETICHETTATURA ENERGETICA/PROGETTAZIONE ECOCOMPATIBILE

• Regolamento (UE) No.66/2014 della commissione (recante misure di esecuzione

della direttiva 2009/125/CE del Parlamento europeo e del Consiglio).

Riferimento ai metodi di misurazione e di calcolo utilizzati per stabilire la conformità alle

speciche di cui sopra:

• Norma EN30-2-1 (piani cottura: bruciatori a gas).

CONSIGLI PER UN RISPARMIO ENERGETICO DURANTE L’USO

DELL’APPARECCHIO

PIANO DI COTTURA

BRUCIATORI A GAS

• É importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore

per non compromettere l’alto rendimento dei bruciatori e di conseguenza avere uno

spreco di combustibile. Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di

ottenere l’ebollizione in un tempo più breve, in quanto la capacità di assorbimento di

calore della massa liquida dipende dal fondo e dalla supercie della pentola.

• Evitare assolutamente il funzionamento a vuoto (senza recipienti).

• ATTENZIONE: L’apparecchio e le sue parti accessibili si riscaldano

durante l’uso.

Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.

I bambini con meno di 8 anni di età devono essere tenuti lontani a

meno che non siano continuamente sorvegliati.

• ATTENZIONE: Utilizzare solamente protezioni per il piano cottura

progettate dal produttore dell’apparecchio oppure indicate come

idonee dallo stesso nelle istruzioni d’uso, oppure protezioni

incorporate nell’apparecchio. L’uso di protezioni inadeguate può

causare incidenti.

3939

Consigli per Consigli per

l’installatorel’installatore

4040

IMPORTANTE:

• Questo apparecchio è stato progettato solo per uso domestico. L’apparecchio NON è

idoneo per l’uso in ambienti comuni, semi-commerciali oppure commerciali.

La garanzia decade se il prodotto viene installato in uno di suddetti ambienti ed

anche Vostre eventuali polizze assicurative potrebbero decadere.

• L’apparecchio deve essere installato e regolato per il funzionamento solo da un

tecnico qualicato/autorizzato ed in conformità con le norme locali in vigore e secondo

le istruzioni del costruttore.

La mancata osservanza di queste condizioni provoca il decadere della garanzia.

• Il tecnico incaricato dell'installazione deve fare riferimento alle norme locali in vigore

per quanto riguarda la ventilazione e l’evacuazione dei prodotti di combustione.

• Un'installazione non corretta, per la quale il costruttore non si assume alcuna

responsabilità, può causare lesioni personali o danni.

• La manutenzione di questo apparecchio deve essere eseguita solo da personale

autorizzato.

• Qualsiasi intervento deve essere eettuato con l’apparecchiatura disinserita

elettricamente.

• Importante: Si consiglia l’utilizzo di guanti protettivi ed abbigliamento idoneo

quando si pulisce e si maneggiano le parti dall’apparecchio.

• Questi piani cottura sono previsti per l’inserimento in mobili da cucina aventi

una profondità di 600 mm, con uno spessore da 30 a 40 mm.

• Queste apparecchiature sono progettate e costruite per essere incassate in

mobili resistenti al calore.

• Le pareti dei mobili non devono superare l’altezza del piano di lavoro e devono

resistere ad una temperatura di 70°C oltre la temperatura ambiente.

• Sia i materiali sintetici di rivestimento che i collanti utilizzati devono supportare

una temperatura di 150°C per non causare scollature o deformazioni.

• Evitare l’installazione in prossimità di materiali inammabili (es. tendaggi).

ATTENZIONE.

Una volta installato correttamente, il vostro piano soddisfa tutti gli standard di

sicurezza previsti per questa categoria di prodotto.

Tuttavia fare particolare attenzione alle parti inferiori dell’apparecchio in quanto,

non essendo progettate per essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle

superci potenzialmente pericolose che potrebbero causare delle ferite.

4141

INFORMAZIONI TECNICHE PER L’INSTALLATORE

Per l’incasso del piano cottura nel mobile è necessario praticare un’apertura delle

dimensioni indicate in gura 1.1a, tenendo presente che:

• Una distanza di almeno 40 mm deve essere garantita tra la parte inferiore del piano

cottura e qualsiasi mobile, cassettiera o protezione termica installato/a direttamente

sotto.

• Se la base del piano cottura è accessibile attraverso il mobile d'incasso o un cassetto

dopo l'installazione, un divisorio interno di protezione termica deve essere installato

sotto la base del piano cottura come indicato in g. 1.1c.

• Qualsiasi parete a anco e sovrastante il piano cottura deve trovarsi ad una distanza

non inferiore a 200 mm (dal bordo laterale dello spacco nel mobile - g. 1.1a, 1.1b).

• La parete dietro il piano cottura deve trovarsi ad una distanza non inferiore a 60 mm

(dal bordo posteriore dello spacco nel mobile - g. 1.1a).

• Allorché sopra il piano di cottura vi sia un pensile o cappa mantenere fra la griglia del

piano ed il suddetto pensile o cappa una distanza minima pari a 650 mm (vedi anche

g. 1.1b).

INSTALLAZIONE

4242

650 mm

500 mm

450 mm

Fig. 1.1a

Fig. 1.1b

Misure (mm)

Descrizione A B C D E F

(minimo)

modelli con larghezza di 90cm

900 510 49 840 480 60 200

Piano cottura

installato

40 mm

Space for

connections

Clearance

Door

Thermal

protection

barrier

Il divisorio interno di protezione

termica deve essere

• removibile mediante l'utilizzo di

un utensile per l'installazione o

la manutenzione;

• resistente al calore;

• realizzato in materiale a bassa

conducibilità termica.

Fig. 1.1c

Spazio di

depressione

Portina

Spazio per

allacciamenti

Protezione

termica

4343

FISSAGGIO DEL PIANO DI COTTURA

Ogni piano cottura viene corredato di una serie di alette e viti per il ssaggio a mobili con

spessore da 30 a 40 mm.

Il kit comprende quattro alette

“F” (

per la parte frontale del piano cottura

), tre alette “R” (

per

la parte posteriore del piano cottura

)

e 7 viti autolettanti

“S”.

• Tagliare il mobile secondo le dimensioni in g. 1.1a.

• Stendere la guarnizione “G” attorno ai bordi dello spacco nel mobile, facendo in modo

che le giunzioni si sovrappongano agli angoli.

• Rovesciare il piano cottura e montare le alette “F” e "R" negli appositi alloggiamenti,

avvitando le viti “S” di qualche giro soltanto. Fare attenzione a montare correttamente le

alette come illustrato nelle gure 1.2b, 1.2c. Ruotare le alette in modo che non impediscano

l’inserimento del piano cottura nello spacco.

• Inserire il piano cottura nello spacco del mobile e posizionarlo correttamente.

• Sistemare le alette “F” e "R"; il dente “A” delle alette deve entrare nell’apposito foro

(g. 1.2b, 1.2c).

• Avvitare le viti “S” no al completo bloccaggio del piano cottura.

• Con un utensile ben alato rilare la parte di guarnizione che sborda dal piano cottura.

 Prestare particolare attenzione per non danneggiare la supercie superiore del mobile

di incasso.

30 mm min.

40 mm max.

30 mm min.

40 mm max.

40 mm min.

30 mm min.

40 mm max.

30 mm min.

40 mm max.

40 mm min.

Fig. 1.2b Fig. 1.2c

Fig. 1.2a

Lato posteriore Lato anteriore

4444

REQUISITI PER LA VENTILAZIONE

L’installatore deve fare riferimento alle norme locali in vigore per quanto riguarda la

ventilazione e l’evacuazione dei prodotti di combustione (per l’Italia fare riferimento

alle norme UNI 7129 e UNI 7131).

Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può necessitare di una aerazione

supplementare per esempio l’apertura di una nestra o un’ aerazione più ecace

aumentando la potenza di aspirazione meccanica se essa esiste.

LOCALE DI INSTALLAZIONE

Il locale dove viene installata l’apparecchiatura a gas deve avere un naturale ausso di

aria necessaria alla combustione del gas (secondo le norme locali in vigore.

L’ausso di aria deve avvenire direttamente da una o più aperture praticate su pareti

esterne aventi complessivamente una sezione libera di almeno 100 cm2 (o fare riferimento

alle norme locali in vigore).

Le aperture dovrebbero essere posizionate vicino al pavimento e preferibilmente dal lato

opposto all’evacuazione dei prodotti di combustione e devono essere costruite in modo da

non poter essere ostruite sia dall’interno che dall’esterno.

Quando non è possibile praticare le necessarie aperture, l’aria necessaria può provenire

da un locale adiacente, ventilato come richiesto, purché non sia una camera da letto o un

ambiente pericoloso (in conformità con le norme locali in vigore). In questo caso la porta

della cucina deve consentire il passaggio dell’aria. Nel caso in cui sopra l’apparecchiatura

vi sia un pensile o cappa mantenere fra il top ed il suddetto pensile o cappa la distanza

minima pari a 650 mm (vedi anche g. 1.3).

SCARICO DEI PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE

I prodotti della combustione dell’apparecchiatura a gas devono essere scaricati attraverso

cappe collegate direttamente all’esterno (g. 1.3).

Quando ciò non è possibile si può utilizzare un elettroventilatore, applicato alla parete

esterna o alla nestra, avente una portata tale da garantire un ricambio orario di aria

pari a 3-5 volte il volume del locale cucina (g. 1.4). Il ventilatore può essere installato

soltanto se esistono le aperture per l’ingresso dell’aria come descritto nel capitolo “Locale

di installazione” (in conformità con le norme locali in vigore).

H min 650 mm

Cappa

evacuazione

prodotti della

combustione

Apertura per entrata aria Apertura per entrata aria

Elettroventilatore

evacuazione

prodotti della

combustione

Fig. 1.4

Fig. 1.3

4545

PARTE GAS

REQUISITI PER L’ALLACCIAMENTO GAS

Importante !

• Prima dell’installazione, assicurarsi che le condizioni locali di distribuzione

(natura del gas e sua pressione) e la regolazione di questo apparecchio siano

compatibili. Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono riportate

sulla targhetta o sull’etichetta.

• Questo apparecchio deve essere installato e regolato solamente da un

installatore qualicato e abilitato, con conoscenze tecniche sia di impianti gas

che di impianti elettrici. L’installazione e la regolazione devono essere realizzati

secondo le norme locali in vigore (per l’Italia fare riferimento alle norme

UNI 7129 e UNI 7131).

• La mancata osservanza di queste condizioni provoca il decadere della garanzia.

L’apparecchio è tarato e predisposto per il funzionamento con GAS METANO (G20) o

GAS BUTANO-PROPANO (GPL, G30/G31) (controllare l’etichetta di regolazione applicata

sull’apparecchio).

• Apparecchi regolati per funzionare con gas G20: questi apparecchi sono regolati

per funzionare solo con questo tipo di gas e non possono esse utilizzati per altri

gas (G30/G31) senza modiche. Gli apparecchi sono idonei per la conversione per

l’utilizzo con gas G30/G31.

• Apparecchi regolati per funzionare con gas G30/G31: questi apparecchi sono

regolati per funzionare solo con questo tipo di gas e non possono esse utilizzati per

altri gas (G20) senza modiche. Gli apparecchi sono idonei per la conversione per

l’utilizzo con gas G20.

Se il kit di conversione G20, G30/G31 non è fornito con l’apparecchio è reperibile presso i

Centri Assistenza.

4646

ALLACCIAMENTO ALL’ALIMENTAZIONE GAS

Il raccordo gas del piano cottura (g. 2.1) è così composto:

• dado mobile;

• raccordo a gomito;

• guarnizioni.

Il collegamento gas deve essere eseguito da un tecnico qualicato in conformità con

le norme locali in vigore (per l’Italia fare riferimento alle norme UNI 7129 e UNI 7131).

• Nel caso di impiego di tubi metallici essibili fare attenzione che questi non vengano in

contatto con parti mobili o schiacciati.

• La parte posteriore del cassonetto del piano cottura è provvista di un canale di

contenimento del tubo di allacciamento.

• Il raccordo di entrata gas può essere ruotato nella direzione voluta dopo avere

allentato la connessione raccordo a gomito/dado. Si consiglia di non raggiungere mai

la posizione orizzontale o verticale.

• Non forzare mai alla rotazione il raccordo a gomito senza avere prima allentato il dado

che lo ssa.

• Le guarnizioni sono gli elementi che garantiscono la tenuta delle connessioni gas.

Si consiglia di sostituirle quando dovessero presentare anche la minima deformazione

o imperfezione.

• Dopo l’allacciamento vericare la tenuta delle connessioni con una soluzione

saponosa, mai con una amma.

Fig. 2.1

Guarnizione

Dado mobile

Tubo gas

dell’apparecchio

Tubo rigido o

tubo essibile

Guarnizione

Raccordo

a gomito

ISO 228-1 (maschio)

1/2” G cilindrico

ISO 228-1 (maschio)

1/2” G cilindrico

4747

ULTERIORI ACCORGIMENTI PER L’ALLACCIAMENTO GAS

Quando si eettua l’allacciamento gas con tubi metallici rigidi o essibili accertarsi che:

• Il tubo rigido o essibile sia conforme alle norme locali in vigore (per l’Italia, nel caso

di impiego di tubo essibile in acciaio inox, fare riferimento alla norma UNI EN 14800).

Il tubo essibile deve essere del tipo appropriato per il tipo di gas da utilizzare e le

dimensioni devono essere idonee per supportare la portata nominale complessiva

dell’apparecchio.

• Il collegamento con tubi metallici rigidi non deve provocare sollecitazioni al tubo gas

dell’apparecchio.

• Il tubo essibile non deve essere sottoposto a tensione, schiacciato, attorcigliato

o troppo curvato, sia durante le operazioni di allacciamento che durante l’utilizzo

dell’apparecchio.

• Il tubo essibile non deve superare la lunghezza di 2 metri (o fare riferimento alle

norme locali in vigore) e non deve venire in contatto con spigoli vivi, angoli o parti

mobili perchè questo potrebbe causare abrasioni o rotture. Utilizzare soltanto un

singolo tubo essibile; non collegare mai il piano cottura con due o più tubi giuntati.

• Il tubo essibile deve poter essere facilmente ispezionabile per tutta la sua lunghezza

per vericare lo stato di conservazione; se ha una data di scadenza (indicata sul tubo

stesso), deve essere sostituito prima di questa data.

• Se si utilizza un tubo essibile non completamente di metallo, assicurarsi che non

venga in contatto con qualsiasi supercie che superi la temperatura di 70 °C (o fare

riferimento alle norme locali in vigore).

• Il tubo rigido o essibile deve essere sostituito quando mostra segni di danneggiamento.

• Il tubo essibile non deve essere esposto ad un calore eccessivo (es. esposizione

diretta a camini, contatto con superci calde).

• Il punto d’entrata del gas dove il tubo essibile è connesso deve essere ben sso

e deve essere posizionato in modo da garantire che il tubo essibile sia sospeso

liberamente verso il basso.

• Il punto d’entrata del gas dove il tubo essibile è connesso deve essere facilmente

accessibile dopo l’installazione per permettere la sconnessione del tubo in caso di

eventuali operazioni di manutenzione o per la rimozione del piano cottura.

• L’utilizzatore è stato Informato che il tubo rigido o essibile non deve essere esposto a

prodotti per la pulizia (per evitare possibili corrosioni).

4848

LUBRIFICAZIONE DEI RUBINETTI GAS

Le operazioni devono essere eseguite da un tecnico specializzato.

IMPORTANTE

Per tutte le operazioni di installazione, manutenzione e trasformazione per passare

correttamente da un gas ad un’altro usare esclusivamente i pezzi di ricambio originali

del costruttore. La mancata osservanza di questa norma provoca il decadere della

garanzia.

TABELLA INIETTORI

Cat: II 2H 3+

(Paesi IT-ES-PT-IE-GB-GR-CH)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20

20 mbar

Cat: II 2E+3+

(Paesi FR-BE)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20/G25

20/25 mbar

Cat: II 2H3B/P

(Paesi DK-FI-SE-RO)

G30/G31

30/30 mbar

G20

20 mbar

BRUCIATORI

Portata

nominale

[kW]

Portata

ridotta

[kW]

Ø iniettore

[1/100 mm]

Ø iniettore

[1/100 mm]

Ausiliario (A) 1,00 0,40 50 77

Semirapido (SR) 1,75 0,45 66 101

Rapido (R) 3,00 0,75 87 129

Doppia Corona

(DR) 3,80 1,50 98 141

Dual (D) - solo corona interna

0,80 0,40 46 70

Dual (D) -

solo corona esterna

3,40 1,50 65 (x2) 95 (x2)

APPORTO D’ARIA NECESSARIA PER LA COMBUSTIONE DEL GAS = (2 m3/h x kW)

BRUCIATORI Apporto d’aria necessario [m3/h]

Ausiliario (A) 2,00

Semirapido (SR) 3,50

Rapido (R) 6,00

Doppia Corona

(DR) 7,60

Dual (D) - solo corona interna 1,60

Dual (D) - solo corona esterna 6,80

Dual (D) -

corona interna & esterna

8,40

Per la categoria del gas vericare l’etichetta dati sull’apparecchio

MANUTENZIONE PARTE GAS

4949

SOSTITUZIONE DEGLI INIETTORI

Nel caso in cui non siano forniti a

corredo sono reperibili presso i Centri

Assistenza.

La scelta degli iniettori da sostituire dovrà

essere fatta secondo la tabella iniettori.

Il diametro degli iniettori, espresso in

centesimi di millimetro, è marchiato sul

corpo di ciascuno di essi.

SOSTITUZIONE DEGLI INIETTORI

DEI BRUCIATORI A GAS DEL PIANO

Per la sostituzione degli iniettori è

necessario procedere nel modo seguente:

• Togliere griglie, coperchietti e

spartiamma dei bruciatori.

• Con una chiave ssa sostituire gli

ugelli “J” (g. 2.2a, 2.2b, 2.2c) con

quelli idonei per il gas da utilizzare.

I bruciatori sono concepiti in modo da

non richiedere la regolazione dell’aria

primaria.

Bruciatori

Ausiliario,

Semirapido

e Rapido

Fig. 2.2a

Fig. 2.2b

Bruciatore doppia

corona

Fig. 2.2c

Bruciatore dual

Iniettore per la

corona interna

Iniettori per

la corona

esterna

5050

REGOLAZIONE DEL MINIMO DEI

BRUCIATORI A GAS

Nel passaggio da un tipo di gas ad un

altro, anche la portata minima del rubinetto

deve essere corretta, considerando che in

questa posizione la amma deve avere una

lunghezza di circa 4 mm e deve rimanere

accesa anche con un brusco passaggio

dalla posizione di massimo a quella di

minimo.

La regolazione si eettua a bruciatore

acceso, nella seguente maniera:

• Accendere il bruciatore.

• Portare la manopola in posizione di

minimo.

• Slare la manopola del rubinetto.

• Con un cacciavite piatto ruotare la vite

“A” no alla corretta regolazione (g.

2.3).

• Modelli con bruciatore dual: Per il

bruciatore dual impostare il minimo

(come indicato sopra) per entrambi

i rubinetti del gas (uno per la corona

interna e uno per la corona esterna).

La regolazione deve essere eseguita

per ogni rubinetto singolarmente.

Per il gas G30/G31 (GPL) avvitare

completamente la vite di regolazione.

AFig. 2.3

5151

GENERALITÀ

• Il collegamento alla rete elettrica deve

essere eseguito da personale qualicato

e secondo le norme vigenti.

• L’apparecchio deve essere collegato alla

rete elettrica vericando innanzitutto che

la tensione corrisponda al valore indicato

nella targhetta caratteristiche e che la

sezione dei cavi dell’impianto elettrico

possa sopportare il carico indicato

anch’esso nella targhetta.

• Nel caso in cui l’apparecchio sia fornito

senza spina, è necessario montare

una spina normalizzata idonea alla

potenza assorbita dall’apparecchio ed in

conformità alle norme locali vigenti.

• Poiché i colori delle anime del cavo di

alimentazione di questo apparecchio

possono non corrispondere con le

marchiature colorate che identicano i

morsetti della vostra spina, procedere

come segue:

— l’anima che è colorata giallo/verde

deve essere collegata al morsetto

della spina contrassegnato con la

lettera E o con il simbolo di terra

o colorato verde o giallo/verde;

— l’anima di colore blu deve

essere collegata al morsetto

contrassegnato con la lettera N o

colorato nero;

— l’anima colorata marrone deve

essere collegata al morsetto

contrassegnato con la lettera L o

colorato rosso.

• La spina deve essere allacciata ad una

presa collegata all’impianto di terra in

conformità alle norme di sicurezza.

• Eettuare il collegamento diretto alla rete

interponendo tra l’apparecchio e la rete

elettrica un interruttore onnipolare con

apertura minima fra i contatti di 3 mm.

• Il cavo di alimentazione non deve toccare

parti calde e deve essere posizionato in

modo da non superare in nessun punto

la temperatura di 50°C.

• Ad apparecchio installato, l’interruttore

o la presa devono essere sempre

accessibili.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato

deve essere sostituito da un cavo idoneo

disponibile presso i Servizi Assistenza.

• L’apparecchio deve essere alimentato

singolarmente; eventuali altri apparecchi

installati in prossimità devono essere

alimentati separatamente.

– NOTA: Per il collegamento alla rete non

usare adattatori, riduzioni o derivatori

in quanto possono provocare

surriscaldamenti o bruciature.

– Quando si noti un’incrinatura sulla

supercie del piano cottura disinserire

l’apparecchio dalla rete.

Nel caso che l’installazione dovesse

richiedere delle modiche all’impianto

elettrico domestico, far intervenire personale

professionalmente qualicato.

Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche

accertare che la sezione dei cavi dell’impianto

elettrico sia idonea alla potenza assorbita

dall’apparecchio.

PARTE ELETTRICA

IMPORTANTE: L'apparecchio deve

essere installato da un tecnico

qualicato secondo le normative

vigenti e secondo le istruzioni del

costruttore. Una errata installazione

può causare danni a persone,

animali o cose, nei confronti dei

quali il costruttore non può essere

considerato responsabile.

É obbligatorio il collegamento

dell’apparecchio all’impianto di terra.

La casa costruttrice declina

ogni responsabilità per qualsiasi

inconveniente derivante dalla

mancata osservanza di questa norma.

Prima di eettuare un qualsiasi

intervento sulla parte elettrica

dell’apparecchio, si deve assolutamente

scollegare l’allacciamento a rete.

5252

SEZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE

TIPO “H05V2V2-F”

resistente alla temperatura di 90°C

220-240 V 50-60 Hz 3 x 0,75 mm2 (*) (**)

(*) Connessione con spina oppure diretto alla rete.

(**) Connessione murale.

ALLACCIAMENTO DI UN NUOVO CAVO DI ALIMENTAZIONE

ATTENZIONE: Se il cavo di alimentazione è danneggiato bisogna farlo sostituire dal

Servizio Assistenza o da un tecnico specializzato per evitare ogni rischio.

Per collegare il cavo di alimentazione:

• Sganciare il coperchio della morsettiera inserendo un cacciavite nei due agganci “A”

(g. 3.1).

• Aprire il ssacavo svitando la vite “F” (g. 3.2), svitare le viti dei morsetti e togliere il

cavo.

• Il nuovo cavo di alimentazione, di tipo e

sezione adeguata, deve essere ssato

alla morsettiera secondo lo schema

elettrico in g. 3.3.

• Chiudere il coperchio della morsettiera

(vericare che i due agganci “A” siano

correttamente agganciati.

Nota: Il conduttore di terra deve essere

lasciato circa 3 cm più lungo degli altri.

Le operazioni devono essere eseguite da

un tecnico qualicato.

Fig. 3.2 Fig. 3.3

N (L2)

Fig. 3.1

5353

Consigli per Consigli per

l’utilizzatorel’utilizzatore

5454

CARATTERISTICHE E DATI TECNICI

NOTA:

Le manopole ed i simboli possono

variare.

Attenzione:

Non rivestire il piano cottura con

fogli di alluminio.

Fig. 1.1

13 12 7 8 9 10

Fig. 1.2

11 7 8 9 10

5555

ZONE DI COTTURA

1. Bruciatore ausiliario (A) 1,00 kW

2. Bruciatore semirapido (SR) 1,75 kW

3. Bruciatore semirapido (SR) 1,75 kW

4. Bruciatore rapido (R) 3,00 kW

5. Bruciatore Doppia Corona (DC) 3,80 kW

6. Bruciatore dual (D) (*) 4,20 kW

(*) IMPORTANTE: Il bruciatore dual è comandato da due manopole distinte; una

manopola per regolare la amma della corona interna ed una per regolare la

amma della corona esterna.

Corona interna ed esterna possono essere utilizzate in contemporanea oppure

separatamente.

Dopo aver utilizzato il bruciatore dual, assicurarsi che entrambe le manopole

siano nella posizione di chiusura “ ”.

CRUSCOTTO COMANDI

7. Manopola comando bruciatore (1)

8. Manopola comando bruciatore (2)

9. Manopola comando bruciatore (3)

10. Manopola comando bruciatore (4)

11. Manopola comando bruciatore (5)

12. Manopola comando bruciatore (6), corona interna

13. Manopola comando bruciatore (6), corona esterna

NOTE:

• L’accensione elettrica è incorporata nelle manopole.

• Gli apparecchi sono dotati di valvolatura di sicurezza, l’erogazione del gas viene

bloccata se la amma dovesse spegnersi accidentalmente.

AVVERTENZA:

Nel caso di una estinzione accidentale delle amme del bruciatore, chiudere la manopola

di comando e non ritentare l’accensione se non dopo almeno 1 minuto.

AVVERTENZA:

L’utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è

installato.

Vogliate assicurare una buona aerazione del locale mantenendo aperti gli orizi di

ventilazione naturale o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico.

AVVERTENZA:

Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può necessitare di una aerazione sup-

plementare per esempio l’apertura di una nestra o un’ aerazione più ecace aumentando

la potenza di aspirazione meccanica se essa esiste.

5656

Fig. 2.1a

BRUCIATORI A GAS

L’ausso del gas ai bruciatori è regolato

da un rubinetto valvolato comandato dalla

manopola di g. 2.1a oppure 2.1b.

Facendo coincidere l’indice della manopola

con i simboli stampati sul cruscotto si

ottiene:

– simbolo rubinetto chiuso

– simbolo o

apertura massima

o portata massima

– simbolo o

apertura minima

o portata minima

■La portata massima serve per portare

rapidamente all’ebollizione i liquidi,

mentre quella ridotta consente

il riscaldamento delle vivande in

maniera lenta o il mantenimento

dell’ebollizione.

■Per ottenere la portata ridotta, ruotare

ulteriormente la manopola a ne

corsa in corrispondenza del simbolo

rappresentante la amma piccola.

■Tutte le posizioni di funzionamento

devono essere scelte tra quella di

massimo e quella di minimo e mai

tra quella di massimo ed il punto di

chiusura.

USO DEL PIANO DI LAVORO

NOTA: Le manopole ed i simboli

possono variare.

N.B. Quando il piano non é in funzione

ruotare le manopole dei rubinetti in

posizione di chiuso e chiudere anche

il rubinetto della bombola o della

condotta di alimentazione del gas.

Attenzione:

Durante il funzionamento il piano

lavoro diventa molto caldo sulle

zone di cottura. Tenere a distanza i

bambini.

Attenzione:

Non rivestire il piano cottura con fogli

di alluminio.

Fig. 2.1b

5757

Fig. 2.2a Fig. 2.2b

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI

Per accendere il bruciatore:

1. Premere e ruotare la manopola

corrispondente (g. 2.2a oppure 2.2b)

no alla posizione di portata massima “

”

oppure “

(amma grande - g.

2.1a o 2.2b) e mantenere premuta

la manopola no ad accensione

avvenuta.

In caso di mancanza di corrente

elettrica avvicinare una amma al

bruciatore.

2. Attendere una decina di secondi dopo

l’accensione del bruciatore prima

di rilasciare la manopola (tempo di

innesco della valvola).

3. Regolare il rubinetto gas nella

posizione desiderata.

Se la amma del bruciatore dovesse

spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di

sicurezza interromperà automaticamente

l’erogazione del gas.

Per ripristinare il funzionamento, riportare

la manopola in posizione “ ” (spento),

attendere almeno 1 minuto e ripetere

quindi le operazioni di accensione.

Nota: Qualora particolari condizioni

del gas erogato localmente rendano

dicoltosa l’accensione del bruciatore con

la manopola in posizione portata massima,

si consiglia di ripetere l’operazione con la

manopola in posizione portata minima.

BRUCIATORE DUAL - SOLAMENTE

PER ALCUNI MODELLI

Il bruciatore Dual è un bruciatore

molto essibile che permette molteplici

regolazioni per una cottura ottimale.

E' composto da una corona interna

ed una esterna: corona interna ed

esterna possono essere utilizzate in

contemporanea oppure separatamente.

Il bruciatore dual è controllato da due

manopole distinte:

■una manopola per regolare

solamente la amma della corona

interna (simbolo “ ” che identica

la manopola)

;

■una manopola per regolare

solamente la amma della corona

esterna

(simbolo “ ”

che identica

la manopola

Il bruciatore Dual può essere utilizzato:

■come un bruciatore a potenza ridotta

(amma prodotta solo dalla corona

interna);

■come un bruciatore ultrarapido

(amma prodotta solo dalla corona

esterna);

■come un bruciatore ad elevata

potenza (tutte le amme della

corona interna ed esterna accese

contemporaneamente).

IMPORTANTE: Dopo aver

utilizzato il bruciatore dual,

assicurarsi che entrambe le

manopole siano nella

posizione di chiusura “ ”.

5858

Fig. 2.3

SCELTA DEL BRUCIATORE

La simbologia nel cruscotto indica la corrispondenza fra manopola e bruciatore.

A seconda del diametro e della capacità impiegate deve essere scelto anche il bruciatore

adatto.

I bruciatori e le pentole devono essere utilizzati rispettando le seguenti indicazioni:

DIAMETRO DELLE PENTOLE CHE POSSONO ESSERE UTILIZZATE NEL PIANO COTTURA

BRUCIATORI MINIMO MASSIMO

Ausiliario 6 cm 14 cm

Semirapido 16 cm 24 cm

Rapido 24 cm 26 cm

Doppia corona 26 cm 28 cm

Dual (corona interna) 20 cm 24 cm

Dual (corona esterna) 26 cm 28 cm

Dual (corona interna+corona esterna) 26 cm 28 cm

Wok (**) - Max 36 cm

non utilizzare pentole concave o convesse

(**) solo per i modelli con bruciatore doppia corona oppure dual e che hanno in

dotazione la griglia

É importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore per

non compromettere l’alto rendimento dei bruciatori e di conseguenza avere uno spreco di

combustibile.

Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di ottenere l’ebollizione in

un tempo più breve, in quanto la capacità di assorbimento di calore della massa liquida

dipende dal fondo e dalla supercie della pentola.

ATTENZIONE: Assicurarsi che le pentole siano ben centrate sul bruciatore per ottenere la

massima stabilità ed una maggiore ecienza.

Assicurarsi che le pentole non siano a contatto con le manopole di regolazione, altrimenti

la amma potrebbe surriscaldarle e danneggiarle irreversibilmente.

5959

CORRETTO ERRATO

GRIGLIA SPECIALE PER PENTOLE “WOK” (OPZIONALE)

(g. 2.4a - 2.4b)

Questa speciale griglia per pentole “WOK” va appoggiata sopra la griglia del bruciatore

doppia corona compatto, doppia corona oppure dual (a seconda dei modelli).

ATTENZIONE:

• L’utilizzo di pentole “WOK” senza questa speciale griglia può causare gravi anomalie

al bruciatore.

• Non utilizzare questa griglia speciale con pentole a fondo piano.

IMPORTANTE:

La griglia speciale per pentole “WOK” DEVE ESSERE POSIZIONATA SOLAMENTE sopra

la griglia del bruciatore doppia corona compatto, doppia corona oppure dual (a seconda

dei modelli).

Fig. 2.4b

Fig. 2.4a

6060

CONSIGLI GENERALI

• Prima di procedere alla pulizia del piano

di cottura disinserirlo dalla rete elettrica

ed attendere che si sia rareddato.

• Importante: Si consiglia l’utilizzo di

guanti protettivi ed abbigliamento idoneo

quando si pulisce e si maneggiano le

parti dall’apparecchio.

• Qualsiasi copertura esterna

dell’apparecchio può essere rimossa,

per operazioni di manutenzione

o riparazione, solo da un tecnico

qualicato.

• È consigliabile eettuare le operazioni

di pulizia quando l’apparecchiatura è

rareddata, specialmente per le parti

smaltate.

• Prestare molta attenzione anchè dell'acqua

non penetri all'interno dell'apparecchio.

• Evitare di lasciare sul piano di cottura

sostanze acide o alcaline (aceto, sale,

succo di limone ecc).

• Evitare l’uso di prodotti per la pulizia a base

di cloro o acidi.

• Pulire le superci con un panno umido ed

utilizzando detergenti neutri non aggressivi.

Terminare la pulizia passando un panno

asciutto e pulito.

IMPORTANTE: evitare assolutamente

l’uso di prodotti abrasivi (es. certi tipi di spugne) e/o aggressivi (es. soda caustica, detersivi

contenenti sostanze corrosive) che potrebbero danneggiare in modo irreversibile le superci.

ATTENZIONE: Una volta installato correttamente, il vostro piano soddisfa tutti gli standard

di sicurezza previsti per questa categoria di prodotto. Tuttavia fare particolare attenzione

alle parti inferiori dell’apparecchio in quanto, non essendo progettate per essere toccate,

potrebbero presentare dei bordi o delle superci potenzialmente pericolose che potrebbero

causare delle ferite.

FRONTALE COMANDI IN VETRO (Modelli con frontale comandi in vetro)

Pulire con un prodotto idoneo. Asciugare sempre accuratamente.

Non utilizzare detersivi molto abrasivi o raschietti taglienti in metallo per pulire il vetro del

frontale comandi perché potrebbero graarne la supercie, e questo potrebbe provocare la

frantumazione del vetro.

PULIZIA E MANUTENZIONE

COPERCHIO IN

VETRO (opzionale)

Non chiudere il coperchio

con il fornello acceso.

ATTENZIONE

• Non chiudere il coperchio in

vetro quando i bruciatori sono

ancora caldi o quando il forno

installato sotto il piano cottura è in

funzione.

• Non appoggiare sul coperchio

in vetro pentole calde ed oggetti

pesanti.

• Asciugare qualsiasi liquido

rovesciato sul coperchio prima di

aprirlo.

Importante: La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni

causati da prodotti non idonei utilizzati per la pulizia dell’apparecchio.

Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone

di cottura. Tenere a distanza i bambini.

Non utilizzare pulitrici a vapore perché dell’umidità potrebbe inltrarsi

nell’apparecchio rendendolo insicuro.

Importante: La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni

causati da prodotti non idonei utilizzati per la pulizia dell’apparecchio.

Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone

di cottura. Tenere a distanza i bambini.

Non utilizzare pulitrici a vapore perché dell’umidità potrebbe inltrarsi

nell’apparecchio rendendolo insicuro.

6161

PARTI SMALTATE

Le parti smaltate devono essere lavate per

mezzo di una spugna, con acqua saponata

o altri prodotti idonei che non siano abrasivi.

Asciugare con un panno morbido.

Sostanze acide quali succo di limone,

conserva di pomodoro, aceto e simili,

se lasciati a lungo intaccano lo smalto

rendendolo opaco.

PARTI IN ACCIAIO INOX

Le parti in acciaio inox devono essere

risciacquate con acqua e asciugate con un

panno soce e pulito.

In caso di sporco dicile, usare un

prodotto specico non abrasivo reperibile

in commercio oppure un po’ di aceto caldo.

PARTI VERNICIATE E SUPERFICI

SERIGRAFATE

Pulire con prodotto idoneo. Asciugare

sempre accuratamente.

IMPORTANTE: La pulizia di queste parti

deve essere eseguita con molta cura per

evitare gra ed abrasioni. Si consiglia

di utilizzare un panno morbido e sapone

neutro, mai prodotti contenenti sostanze

abrasive.

ATTENZIONE: Non usare sostanze

abrasive o detergenti non neutri

perchè essi potranno danneggiare

irrimediabilmente la supercie.

RUBINETTI GAS

• Evitare che i prodotti di pulizia vadano

a contatto con i rubinetti.

• La lubricazione periodica dei

rubinetti gas deve essere eseguita

esclusivamente da personale

specializzato.

• In caso di anomalie di funzionamento

dei rubinetti gas chiamare il Servizio

Assistenza.

BRUCIATORI

Queste parti devono essere pulite per

mezzo di una spugna, con acqua saponata

o altri prodotti idonei che non siano abrasivi.

Asciugare con un panno morbido.

Attenzione!: Non lavare in lavastoviglie.

Dopo ogni pulitura o lavaggio, vericare che

gli spartiamma dei bruciatori siano stati

asciugati unitamente ai bruciatori e riposti

perfettamente nella loro sede.

È assolutamente indispensabile il controllo

della perfetta posizione dello spartiamma

in quanto il suo spostamento dalla sede può

causare dei gravi inconvenienti.

Vericare che l’elettrodo/i “S” (g. 3.1,

3.3, 3.4) sia sempre ben pulito in modo

da permettere lo scoccare regolare delle

scintille.

Vericare che la/le sonda/e “T” (g. 3.1,

3.3, 3.4) vicino ad ogni bruciatore sia /siano

sempre ben pulita/e in modo da permettere

il regolare funzionamento della valvolatura

di sicurezza.

Sia la sonda che la candela devono

essere pulite con molta cautela.

Nota: Per evitare danni all’accensione

elettrica, non utilizzarla quando i

bruciatori non sono nella loro sede.

CORRETTO POSIZIONAMENTO

DEI BRUCIATORI AUSILIARIO,

SEMIRAPIDO E RAPIDO (a seconda

del modello, il piano cottura può

avere solo alcuni di questi fuochi -

vedere pagina 54)

É molto importante vericare il perfetto

posizionamento dello spartiamma “F” e del

cappello “C” del bruciatore (vedere gure

3.1 - 3.2) perché un loro spostamento dalla

sede può essere causa di gravi anomalie.

CORRETTO POSIZIONAMENTO DEL

BRUCIATORE A DOPPIA CORONA

E DUAL (a seconda del modello, il

piano cottura può avere solo alcuni

di questi fuochi - vedere pagina 54)

Questo bruciatore deve essere

correttamente posizionato come indicato

nelle gure 3.3, 3.4, 3.5 e facendo

attenzione che le nervature entrino nel

loro alloggiamento come indicato dalla

freccia (g. 3.3, 3.4, 3.5). Il bruciatore

correttamente posizionato non deve ruotare

(g. 3.6).

Posizionare correttamente nel loro

alloggiamento il cappello “A” e l’anello “B”

(g. 3.5 - 3.6).

6262

Fig. 3.1 Fig. 3.2

MODELLI CON BRUCIATORE

DOPPIA CORONA

Fig. 3.3

6363

Fig. 3.5 Fig. 3.6

Fig. 3.4

MODELLI CON BRUCIATORE

DUAL

6464

Nota: L’uso continuo potrebbe causare, in corrispondenza dei bruciatori e delle

griglie, una alterazione dello smalto in corrispondenza delle aree esposte alle

amme. Questo fenomeno è naturale e non pregiudica aatto la funzionalità delle

parti.

GRIGLIE

Queste parti devono essere pulite per mezzo di una spugna, con acqua saponata o altri prodotti

idonei che non siano abrasivi. Asciugare con un panno morbido.

Attenzione!: Non lavare in lavastoviglie.

Dopo la pulizia, devono essere correttamente riposizionati.

E’ molto importante vericare che le griglie siano posizionate correttamente per evitare gravi

problemi di funzionamento.

I rebbi di appoggio pentole delle griglie devono essere sempre centrati con i bruciatori (g. 3.7).

Fig. 3.7

6565

6666

Cher Client,

Vous venez d’acquérir une de nos cuisinières et nous vous

remercions de votre choix.

Celle-ci a été soigneusement conçue, fabriquée et testée pour

votre plus grande satisfaction.

Pour être à même de l’utiliser dans les meilleures conditions

et pour obtenir ce que vous êtes en droit d’en attendre, nous

vous conseillons de lire très attentivement cette NOTICE

D’UTILISATION.

Les instructions et les conseils qu’elle contient vous

aideront ecacement à découvrir toutes les qualités de

votre nouvel appareil.

Cette cuisinière devra être destinée seulement à l’utilisation

pour laquelle elle a été conçue, c’est-à-dire la cuisson des

aliments.

Toute autre utilisation doit être retenue incorrecte et

dangereuse.

Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages

occasionnés par l’utilisation incorrecte, erronée ou

irrationnelle de l’appareil.

DECLARATION DE CONFORMITE CE

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé uniquement comme appareil de cuisson.

Tout autre usage (chauage de locaux) est à considérer comme impropre et donc

dangereux.

• Cet appareil a été conçu, fabriqué et mis sur le marché en conformité avec les:

-Prescriptions relatives à la sécurité du Règlement “Gaz” (UE) 2016/426;

-Prescriptions relatives à la sécurité de la Directive “Basse Tension” 2014/35/UE;

-Prescriptions relatives à la protection de la Directive “Compatibilité

Electromagnétique” 2014/30/UE;

-Prescriptions de la Directive 93/68/CEE;

-Prescriptions de la Directive 2011/65/UE.

AVERTISSEMENTS POUR L’ÉLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT AUX TERMES

DE LA DIRECTIVE EUROPÉENNE 2012/19/UE

Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les

déchets urbains. Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte

sélective prévus par l’administration communale ou auprès des revendeurs

assurant ce service.

Éliminer séparément un appareil électroménager permet d’éviter les

retombées négatives pour l’environnement et la santé dérivant d’une

élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le

composent dans le but d’une économie importante en termes d’énergie et

de ressources. Pour rappeler l’obligation d’éliminer séparément les appareils

électroménagers, le produit porte le symbole d’un caisson à ordures barré.

6767

PRECAUTIONS DE SECURITE ET CONSEILS IMPORTANTS

IMPORTANT: Cet appareil a été conçu et fabriqué uniquement

pour la cuisson domestique des aliments et ne convient pas

à l’usage non ménager. Cet appareil ne devrait donc pas être

utilisé dans un environnement commercial. La garantie de

l’appareil sera annulée s’il est utilisé dans un environnement

non domestique, c’est-à-dire un environnement semi-

commercial, commercial ou communautaire.

Lisez les instructions avec la plus grande attention avant de

procéder à l’installation et à l’utilisation de l’appareil.

• Cet appareil a été conçu et réalisé conformément aux normes

applicables aux appareils domestiques de cuisson et respecte

toutes les conditions de sécurité prévues, y compris les

températures de surface.

Certaines personnes dont la peau peut s’avérer plus sensible,

pourraient percevoir plus fortement la température de certains

composants, qui respecte toutefois les limites autorisées par les

normes.

La sécurité absolue d’un produit dépend également de

son utilisation. Par conséquent, il est recommandé de faire

particulièrement attention durant son utilisation, surtout en

présence d’enfants.

• Après avoir éliminé l’emballage, vérier que l’appareil est en bon

état. En cas de doute, ne pas l’utiliser et s’adresser au fournisseur

le plus proche ou à un technicien qualié.

• Les éléments de l’emballage (sacs en plastique, mousse, clous,

feuillards, etc.) doivent être laissés hors de portée des enfants,

car ils constituent une source potentielle de danger.

• Certains appareils sont livrés avec un lm de protection recouvrant

l’acier et les pièces en aluminium. Ce lm doit être retiré avant

l’utilisation de la cuisinière.

• IMPORTANT: L’utilisation de vêtements et de gants de protection

est recommandée lors de la manutention et l’installation de cet

appareil.

6868

• Ne pas essayer de modier les caractéristiques techniques de

l’appareil, car cela peut être dangereux. Le constructeur décline

toute responsabilité pour tout problème résultant de la non

observation de cette règle.

• ATTENTION: cet appareil doit être installé dans un local bien

aéré en conformité avec la réglementation en vigueur.

• Avant toute opération d’entretien ou de nettoyage, débrancher

l’appareil du réseau électrique.

• Ne utilisez pas une machine à jet de vapeur parce que de

l’humidité peut pénétrer dans l’appareil et le rendre dangereux.

• Eviter de toucher l’appareil les mains ou pieds mouillés.

• Eviter l’utilisation de l’appareil les pieds nus.

• Au cas où l’on déciderait de ne plus utiliser l’appareil (ou de

remplacer un vieil appareil par un nouveau), avant de le mettre

au rebut, le rendre inutilisable, conformément aux prescriptions

en vigueur en matière de protection de la santé et de lutte contre

la pollution de l’environnement. Rendre aussi inutilisables les

parties susceptibles de constituer un danger, surtout pour des

enfants qui pourraient utiliser l’appareil hors d’usage comme

jouet.

• L’appareil a été construit avec des matériaux réutilisables.

Le mettre au rebut en suivant les prescriptions locales pour

l’élimination des déchets. Rendre l’appareil inutilisable: couper

le câble d’alimentation.

• Après avoir utilisé l’appareil, vérier que les manettes de

commande sont sur la position de fermeture.

• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance ou

être surveillés en permanence.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans minimum et

des personnes à capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites, inexpérimentées ou ignorantes, sous surveillance ou

après avoir reçu des instructions relatives à l’utilisation en toute

sécurité de l’appareil et à condition de comprendre les risques

impliqués. Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil. Le

nettoyage et la maintenance utilisateur ne doivent pas être

réalisés par des enfants sans surveillance.

6969

• Le constructeur décline toute responsabilité en cas de

dommages occasionnés par une utilisation incorrecte, erronée

ou irrationnelle.

• AVERTISSEMENT: L’appareil et ses parties accessibles

chauent en cours d’utilisation; ils restent chauds pendant un

certain temps après utilisation.

– Faire attention à ne pas toucher les éléments chauants sur

la table cuisson.

– Pour éviter les brûlures, les jeunes enfants doivent être tenus

à l’écart.

• Les ls électriques d’autres appareils électroménagers, qui sont

utilisés au voisinage de l’appareil, ne doivent pas venir au contact

de la table de cuisson chaude.

• AVERTISSEMENT: Il peut être dangereux de laisser chauer de

la graisse ou de l’huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie. N’ESSAYEZ JAMAIS

d’éteindre un feu avec de l’eau. Mettez à l’arrêt l’appareil puis

couvrez les ammes, par exemple avec un couvercle ou une

couverture ignifuge.

• AVERTISSEMENT: Risque d’incendie: n’entreposez rien sur les

surfaces de cuisson.

• AVERTISSEMENT: Lorsqu’il est correctement installé, votre

appareil répond à toutes les exigences de sécurité prescrites pour

ce type de produit. Toutefois, vous devez porter une attention

particulière au dessous de l’appareil, car cet endroit n’est pas

conçu pour être touché et certaines parties peuvent s’avérer

tranchantes ou rugueuses et peuvent causer des blessures.

• AVERTISSEMENT: Le processus de cuisson est à surveiller. Un

processus de cuisson court est à surveiller sans interruption.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après vente ou des personnes de

qualication similaire an d’éviter un danger.

7070

• Si l’appareil n’est pas équipé d’un cordon d’alimentation et

d’une che, ou d’autres moyens de déconnexion du réseau

d’alimentation ayant une séparation des contacts dans tous les

pôles qui assurent une déconnexion complète dans des conditions

de surtension de catégorie III, les moyens de déconnexion

doivent être incorporés dans le câblage xe conformément aux

règles de câblage.

• AVERTISSEMENT: l’appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant l’utilisation.

Il faut veiller à éviter de toucher les éléments chauants.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart, sauf

s’ils sont surveillés en permanence.

• AVERTISSEMENT: n’utilisez que les protections de la plaque

de cuisson conçues par le fabricant de l’appareil de cuisson ou

indiquées par le fabricant de l’appareil dans le mode d’emploi

comme étant appropriées ou les protections de la plaque de

cuisson incorporées dans l’appareil. L’utilisation de protections

inappropriées peut provoquer des accidents.

ETIQUETAGE ENERGETIQUE/ECOCONCEPTION

• Règlement (UE) N° 66/2014 de la commission (portant application de la directive

2009/125/CE du Parlement Européen et du Conseil).

Référence aux méthodes de calcul et de mesure utilisées pour s’assurer de la conformité

aux exigences précitées:

• Norme EN30-2-1 (plaques de cuisson: brûleurs à gaz).

CONSEILS POUR DES ÉCONOMIES D’ÉNERGIE PENDANT L’UTILISATION

DE L’APPAREIL

PLAQUE DE CUISSON

BRULEURS A GAZ

• Pour utiliser au mieux le haut rendement des brûleurs et éviter toute perte inutile de

combustible il est important que le diamètre de la casserole soit en rapport avec la

puissance du brûleur. Placer une petite casserole sur un grand brûleur pour avoir

une ébullition plus rapide ne sert à rien car la capacité d’absorption de chaleur de la

masse liquide reste toujours la même, en rapport avec son volume et la surface de la

casserole.

• Eviter à tout prix le fonctionnement à vide (sans récipients).

7171

ConseilsConseils

pourpour

l’installationl’installation

7272

IMPORTANT:

• Cet appareil est conçu et fabriqué dans l'unique but de cuire des aliments localement (à

la maison) et ne convient pas à une application non domestique. Par conséquent, il ne

doit pas être utilisé dans un environnement commercial.

La garantie de l'appareil sera annulée s'il est utilisé dans un environnement autre

que domestique (par ex. semi-commercial, commercial ou communautaire).

• L’installation, le réglage et la transformation de la table de cuisson, doivent être eectués

par un installateur qualié en conformité aux prescriptions locales en vigueur et aux

instructions du fabricant.

La non observation de cette règle annule la garantie.

• L’installation gaz et électrique doit être eectuée correctement, en conformité aux

prescriptions locales en vigueur et aux instructions du fabricant.

• L’installateur doit se rapporter aux normes locales en vigueur en ce qui concerne la

ventilation et l’évacuation des produits de combustion.

• Une installation erronée, pour laquelle le constructeur n’accepte aucune responsabilité,

peut causer des lésions personnelles ou des dommages.

• Cet appareil doit être entretenu seulement par un personnel autorisé.

• Toutes les interventions doivent être eectuées, lorsque l’appareil est débranché.

• IMPORTANT: L’utilisation de vêtements et de gants de protection est

recommandée lors de la manutention et l’installation de cet appareil.

• Ces tables de cuisson sont prévues pour être encastrées dans des meubles de

cuisine ayant une profondeur de 600 mm, et une épaisseur de 30 à 40 mm.

• L’appareil est construit pour être placé dans des meubles résistant à la chaleur.

• Les parois du meuble ne doivent pas dépasser la hauteur du plan de travail et

doivent résister à une température de 70°C au delà de la température ambiante.

• Nous signalons que l’adhésif qui joint la matière plastique stratiée au meuble

doit résister à des températures d’au moins 150°C an d’éviter la séparation.

• Eviter l’installation à proximité de matériaux inammables (par ex. rideaux).

AVERTISSEMENT

Lorsqu’il est correctement installé, votre appareil répond à toutes les exigences de

sécurité prescrites pour ce type de produit.

Toutefois, vous devez porter une attention particulière au dessous de l’appareil, car

cet endroit n’est pas conçu pour être touché et certaines parties peuvent s’avérer

tranchantes ou rugueuses et peuvent causer des blessures.

7373

INFORMATIONS TECHNIQUES POUR L’INSTALLATEUR

Pour encastrer la table de cuisson dans le meuble, il faut pratiquer une découpe aux

dimensions indiquées sur la g. 1.1a, sans oublier que:

• A l’intérieur du meuble, entre le fond de la table de cuisson et le haut d’une étagère (ou

d'une cloison de séparation), il faut laisser une distance minimale de 40 mm.

• Si la partie inférieure de la table est accessible après l'installation (par exemple à

travers une armoire ou un tiroir), il est obligatoire de mettre une cloison de séparation

au-dessous de la table de cuisson comme indiqué dans la gure 1.1c.

• Toute paroi, se trouvant à côté de la table de cuisson, doit être à une distance minimale

de 200 mm (entre le côté de la découpe et la paroi - gs. 1.1a, 1.1b).

• La paroi à l’arrière de la table de cuisson doit se trouver à une distance minimale de

60 mm (de côté arrière de la découpe - g. 1.1a).

• S’il y a un élément mural (ou une hotte) au-dessus de la table de cuisson, veiller à ce

que la distance entre cet élément (ou cette hotte) et la grille de la table soit d’au moins

650 mm (voir g. 1.1b).

INSTALLATION

7474

Dimensions (mm)

Description A B C D E F

(minimum)

Modèles 90cm de large 900 510 49 840 480 60 200

650 mm

500 mm

450 mm

Fig. 1.1a

Fig. 1.1b

Table de

cuisson

installé

40 mm

Space for

connections

Clearance

Door

Thermal

protection

barrier

La cloison de séparation doit être:

• démontable avec des outils de

travail simples;

• résistante à la chaleur;

• fabriquée à partir d'un matériau

ayant une faible conductivité

thermique.

Fig. 1.1c

Espace pour

branchements

Porte

Espace

libre Cloison de

séparation

7575

FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON

Chaque plaque de cuisson est fournie avec une série de languettes et de vis pour la xer

sur les unités ayant un plan de travail de 30 à 40 mm de profondeur.

Le kit comprend 4 languettes “F” (côté avant de la table de coisson), 3 languettes “R” (côté

arrière de la table de coisson) et 7 vis auto-taraudeuses “S”.

• Découper le meuble en respectant les mesures indiquées dans la g. 1.1a.

• Placer le joint “G” sur le meuble, au ras de l’ouverture qui a été pratiquée, en veillant

à bien superposer les bords du joint.

–Serrer les supports “F” et “R” dans les orices appropriés, sans serrer les vis “S” for

the moment. tout de suite. S’assurer que les languettes sont montées correctement

comme indiqué sur le gures 1.2b, 1.2c. Faire tourner les languettes de telle sorte que

la table de cuisson peut être mise dans la découpe.

–Insérer la table de cuisson dans la découpe et la positioner correctement.

–Adjuster la position des supports “F” et “R” de façon à ce que la grie “A” des supports

entre dans l’encoche prévue (gs. 1.2b, 1.2c).

–Unsuite serrer les vis “S” pour solidement xer la table de cuisson.

–À l’aide d’un couteau aigu ou d’un ébarbeur, couper l’excès de matériau de scellement

(garniture) autour du rebord de la table de cuisson. Attention de ne pas endommager

le plan de travail.

30 mm min.

40 mm max.

30 mm min.

40 mm max.

40 mm min.

30 mm min.

40 mm max.

30 mm min.

40 mm max.

40 mm min.

Fig. 1.2b Fig. 1.2c

Fig. 1.2a

Côté arrière Côté avant

7676

CONDITIONS A L’EGARD DE LA VENTILATION

Cet appareil n’est pas relié à un dispositif pour l’évacuation des produits de

combustion. L’installateur doit se rapporter aux normes locales en vigueur en ce qui

concerne la ventilation et l’évacuation des produits de combustion.

Une utilisation intensive et prolongée peut nécessiter une aération supplémentaire,

par exemple l’ouverture d’une fenêtre ou une aération plus ecace en augmentant

la puissance d’une aspiration mécanique éventuellement existante.

LOCAL D’INSTALLATION

La pièce dans laquelle l’appareil à gaz est installé doit avoir un apport d’air naturel,

nécessaire à la combustion du gaz (conformément aux normes locales en vigueur).

L’apport d’air doit s’eectuer directement depuis une ou plusieurs ouvertures pratiquées

sur les murs extérieurs, avec une section libre d’au moins 100 cm2 (ou se référer aux

normes locales en vigueur).

Les ouvertures devraient être positionnées à proximité du sol et, de préférence, du côté

opposé par rapport à l’évacuation des produits de combustion; elles doivent être construites

de façon à ne pas pouvoir être bouchées, tant de l’intérieur que de l’extérieur.

Lorsqu’il n’est pas possible de pratiquer les ouvertures nécessaires, l’air peut provenir

d’une pièce adjacente, avec ventilation appropriée, à condition qu’il ne s’agisse pas d’une

chambre à coucher ou d’une pièce dangereuse (conformément aux normes locales en

vigueur). Dans ce cas, la porte de la cuisine doit laisser passer l’air.

EVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION

Les produits de combustion de l’appareil à gaz doivent être évacués par une hotte reliée

directement à l’extérieur (g. 1.3).

Si ce n’est pas possible, on peut utiliser un ventilateur électrique, appliqué au mur extérieur

ou à la fenêtre, d’un débit susant pour garantir un renouvellement de l’air par heure égal

à 3-5 fois le volume de la cuisine (g. 1.4).

Le ventilateur ne peut être installé que si les ouvertures pour l’entrée d’air décrites au

chapitre “Local d’installation” existent (conformément aux normes locales en vigueur).

H min 650 mm

Ouverture pour

entrée de l’air

Ouverture pour

entrée de l’air

Ventilateur

électrique pour

évacuation produits

de combustion

Fig. 1.4Fig. 1.3

Ouverture pour

entrée de l’air

7777

PARTIE GAZ

CONDITIONS A L’EGARD DE L’INSTALLATION AU GAZ

Important !

• Cet appareil doit être installé et entretenu seulement par un technicien qualié.

L’installateur doit se référer aux normes locales en vigueur.

• Ne pas installer correctement cet appareil pourrait invalider toute garantie ou

réclamation.

• Avant l’installation, s’assurer que le réseau de distribution local (type de

gaz et pression) et les caractéristiques de l’appareil sont compatibles. Les

caractéristiques sont indiquées sur la plaque ou étiquette.

• Si la pression du gaz (pour laquelle l’appareil doit être utilisé) est variable ou si

elle ne se situe pas dans les valeurs indiquées sur la plaque signalétique, il est

obligatoire d’installer un régulateur de pression de gaz approprié qui doit être

réglé pour garantir la pression de fonctionnement correcte de l’appareil (selon

la plaque signalétique).

Le régulateur doit être installé, réglé et testé par un technicien qualié.

• AVERTISSEMENT : l’utilisation de l’appareil avec une pression de gaz incorrecte

et/ou variable peut être extrêmement dangereuse et peut entraîner des blessures

graves pour l’utilisateur. Le non-respect de cette condition peut entraîner des

dommages à l’appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité pour tout inconvénient résultant du

non-respect de cette condition.

Cet appareil est réglé en usine pour fonctionner au Gaz Butane/Propane (Cat. I 3+; voir

étiquette appliquée sur l’appareil).

Cet appareil est réglé en usine pour fonctionner au Gaz Naturel ou Butane/Propane (voir

étiquette appliquée sur l’appareil).

• Appareils réglés en usine pour fonctionner au Gaz Naturel: ils sont réglés seulement

pour ce type de gaz. Il est possible de les utiliser avec du gaz Butane/Propane après

conversion appropriée.

• Appareils réglés en usine pour fonctionner au Gaz Butane/Propane: ils sont réglés

seulement pour ce type de gaz. Il est possible de les utiliser avec du Gaz Naturel

après conversion appropriée

Si le kit de conversion n’est pas fourni avec l’appareil, Vous pouvez le demander auprès

des Services Après-Vente.

7878

IM P OR TA

NT !

The c onic al pipe f

itting mus t be

us ed for the U nited

K ingdom only

or if reques ted by

the applic able

local regul

ations .

If this c onic al ada pto

r is not s upplied

with the applia nc e it c

an be purc has ed

by c ontac ting the Aft

er- S ales S ervic e.

E lbow

Gas ket Floating nut

Appliance

inlet

pipe

C onic al

pipe

fitting

IS O 228- 1 (female)

1/2” G cylindrical

IS O 7-1 (male)

1/2” G conical

Gas ket

IS O 228- 1 (male)

1/2” G cylindrical

IS O 228- 1 (male)

1/2” G cylindrical

R igid pipe

or flexible hose

Fig. 2.1

Rondelle Écrou

Rondelle

Raccord

coudé

ISO 228-1 (mâle)

1/2” G cylindrique

ISO 228-1 (mâle)

1/2” G cylindrique

Tuyau rigide

ou exible

Collecteur

l’appareil

RACCORDEMENT AU GAZ

Le groupe raccordement (g. 2.1) se compose de:

• écrou;

• raccord coudé;

• rondelles d’entancheité;

Le raccordement au gaz doit être eectué par un technicien spécialisé conformément

aux normes locales en vigueur.

• Faire attention que, dans le cas où l’on utilise des tuyaux exibles, ceux-ci ne sont pas

au contact de parties mobiles ou écrasés.

• A l’arrière de l’appareil il y a une rainure pour le logement du tube de raccordement.

• Le raccord d’entrée gaz peut être positionné par rotation dans la direction voulue

après avoir desserré la connexion raccord coudé - écrou à l’aide d’une clé (g. 2.1). Il

est conseillé de ne jamais le mettre en position horizontale ou verticale.

• Ne jamais forcer pour tourner le raccord coudé, avant d’avoir desserré l’écrou.

• Les rondelles d’étancheité sont les éléments de garantie de l’étanchéité du branchement

au gaz. Il est conseillé de les remplacer lorsqu’elles présentent la moindre déformation

ou imperfection.

• Après le branchement, vérier l’étanchéité des raccords à l’aide d’une solution

savonneuse, jamais avec une amme.

7979

CONDITIONES SUPPLEMENTAIRES POUR LE RACCORDEMENT AU GAZ

Lors de la connexion au gaz avec des tuyaux rigides ou exible assurez-vous que:

• Vous utilisez des tuyaux rigides ou exibles conformément aux normes locales en

vigueur. Le tuyau exible doit être conforme au type de gaz pour lequelle l’appareil

doit être utilisé et d’une taille convenable pour maintenir le débit nominal du produit.

• Le branchement avec des tubes métalliques rigides ne doit pas provoquer de

sollicitations ou de pression sur les conduites de gaz.

• Le tuyau exible n’est pas sous tension, tordu, plié ou trop serré, alors que l’appareil

est en cours d’utilisation ou s’il est connecté ou déconnecté.

• Les tuyaux exibles doivent avoir une longueur maximale de 2000 mm (ou se référer

aux normes locales en vigueur ) et, pour éviter des abrasions, ils ne doivent pas être

en contact avec des arêtes vives, coins, ou des pièces mobiles. Utiliser toujours un

seul tuyau; ne jamais utiliser plus d’un tuyau pour le branchement au gaz.

• Le tuyau exible peut être facilement inspecté sur toute sa longueur pour vérier son

état; s’il a une date d’expiration, il doit être remplacé avant cette date.

• Si vous utilisez un tuyau exible qui n’est pas entièrement métallique, assurez-vous

qu’il n’entre pas en contact avec une partie quelconque de l’appareil ayant une

température de surface de 70°C ou supériore (ou se référer aux normes locales en

vigueur).

• Le tuyau rigide ou exible doit être remplacé s’il présente des marques de dommage.

• Le tuyau exible ne doit pas être soumis à une chaleur excessive par l’exposition

directe à des cheminée ou par contact avec des surfaces chaudes.

• Le point d’entrée du gaz où le tuyau exible est xé, doit être branché solidement et

il doit être positioné de telle maniere que le tuyau soit accroché librement vers le bas.

• Le point d’entrée du gaz où le tuyau est xé doit être accessible après l’installation

pour permettre de déconnecter le tuyau en cas d’entretien ou de déplacement.

• Vous informez l’utilisateur que le tuyau rigide ou exible ne doit pas être exposé à des

agents de nettoyage (pour éviter possible corrosion).

Certains modèles - pour la catégorie du gaz voir l’étiquette appliquée sur l’appareil

TABLEAU DES INJECTEURS

Cat: I 3+ G30/G31

28-30/37 mbar

BRULEURS

Débit

nominal

[Hs - kW]

Débit

réduit

[Hs - kW]

Ø injecteur

[1/100 mm]

Auxiliaire (A) 1,00 0,40 50

Semi-rapide (SR) 1,75 0,45 66

Rapide (R) 3,00 0,75 87

Double

couronne (DR) 3,80 1,50 98

Double (DB) - couronne intérieure 0,80 0,40 46

Double (DB) - couronne extérieure

3,40 1,50 65 (x2)

ENTRETIEN GAZ

8080

GRAISSAGE DES ROBINETS

Les opérations à exécuter doivent être eectués par un technicien qualié.

IMPORTANT

Pour toutes les opérations concernant l’installation, l’entretien et la conversion de

l’appareil, il faut utiliser les pièces originales du constructeur.

Le constructeur décline sa responsabilité devant l’inobservance de cette obligation.

Certains modèles - pour la catégorie du gaz voir l’étiquette appliquée sur l’appareil

TABLEAU DES INJECTEURS

Cat: II 2H 3+

(Destination IT-ES-PT-IE-GB-GR-CH)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20

20 mbar

Cat: II 2E+3+

(Destination FR-BE)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20/G25

20/25 mbar

Cat: II 2H3B/P

(Destination DK-FI-SE-RO)

G30/G31

30/30 mbar

G20

20 mbar

BRULEURS

Débit

nominal

[Hs - kW]

Débit

réduit

[Hs - kW]

Ø injecteur

[1/100 mm]

Ø injecteur

[1/100 mm]

Auxiliaire (A) 1,00 0,40 50 77

Semi-rapide (SR) 1,75 0,45 66 101

Rapide (R) 3,00 0,75 87 129

Double

couronne (DR) 3,80 1,50 98 141

Double (DB) - couronne

intérieure 0,80 0,40 46 70

Double (DB) - couronne extérieur

e 3,40 1,50 65 (x2) (95 x2)

APPORT D’AIR NÉCESSAIRE A LA COMBUSTION DU GAZ = (2 m3/h x kW)

BRULEURS Apport d’air nécessaire [m3/h]

Auxiliaire (A) 2,00

Semi-rapide (SR) 3,50

Rapide (R) 6,00

Double

couronne (DR) 7,60

Double (DB) - seulement couronne intérieure 1,60

Double (DB) - seulement couronne extérieure 6,80

Double (DB) - couronne intérieure+extérieure 8,40

8181

Brûleurs auxiliaire

semi-rapide,

et rapide

REMPLACEMENT DES INJECTEURS

DES BRULEURS

Au cas où ils ne sont pas fournis, on

peut les trouver auprès des Services

Après-Vente.

Consulter le “Tableau des injecteurs” pour

ce qui concerne le diamètre des injecteurs

à utiliser.

Le diamètre des injecteurs, exprimé en

centièmes de millimètre, est gravé sur le

corps de chacun d’eux.

OPERATIONS A EFFECTUER POUR

SUBSTITUER LES INJECTEURS

To replace the injectors proceed as follows:

• Enlever grilles, chapeaux des brûleurs

et retirer en les faisant glisser les

manettes.

• A l’aide d’une clé plate, remplacer les

injecteurs “J” (gs. 2.2a, 2.2b, 2.2c)

par ceux qui conviennent au gaz que

l’on va utiliser.

Les brûleurs sont conçus de manière

à ne pas exiger de réglage de l’air

primaire.

Fig. 2.2a

Fig. 2.2c

Fig. 2.2b

Brûleurs double

couronne

Brûleurs double

Injecteur pour

la couronne

intérieure

Injecteur

pour les

couronnes

extérieures

8282

REGLAGE DU MINIMUM DES

BRULEURS A GAZ

En passant d’un type de gaz à un autre,

il faut veiller à ce que le débit réduit soit

correct.

Une amme correcte au débit réduit, doit

être d’environ 4 mm; le passage brusque

du maximum au ralenti ne doit jamais

causer I’extinction de la amme.

Le réglage de la amme s’eectue comme

suit:

• Allumer le brûleur.

• Porter la manette en position ralenti

(brûleur au minimum).

• Enlever la manette.

• Tourner la vis “A” jusqu’au réglage

correct à l’aide d’un tournevis (g. 2.3).

• Modèles avec brûleur double: Pour

le brûleur double régler le débit réduit

(comme indiqué ci-dessus) des tous

les deux robinets de gaz (un robinet

pour la couronne intérieure at l'autre

pour la couronne extérieure). Les

opérations doivent être eectuées un

robinet de gaz à la fois.

Pour le gaz GPL (G30/G31), visser

complètement la vis de réglage

Fig. 2.3

8383

CONSIDERATIONS GENERALES

• Le branchement au réseau doit être eectué

par un technicien qualié et conformément

aux normes locales en vigueur.

• L’appareil doit être relié au réseau

électrique, après vérication que la tension

correspond bien à la valeur indiquée sur

la plaquette signalétique et que la section

des câbles de l’installation électrique peut

supporter la charge indiquée également sur

la plaquette.

• Au cas où l’appareil est fourni sans che, il

faut monter une che normalisée adaptée

à la puissance absorbée par l’appareil

et conformément aux normes locales en

vigueur.

• Les couleurs des ls du câble d’alimentation

de cet appareil peuvent ne pas correspondre

aux marques colorées qui permettent de

repérer les bornes de votre prise, si cela est

le cas, procéder comme suit:

— le l jaune/vert doit être relié à la borne

de la prise marquée par la lettre "E"

ou le symbole de terre ou encore

colorée en vert ou en jaune/vert;

— le l bleu doit être relié à la borne

portant la lettre "N" ou colorée en noir;

— le l marron doit être relié à la borne

portant la lettre "L" ou colorée en

rouge.

• La che bipolaire doit être branchée sur une

prise reliée à la mise à la terre conformément

aux normes locales en vigueur.

• On peut raccorder directement l’appareil

au réseau, en interposant entre le réseau

et celui-ci un interrupteur omnipolaire ayant

une ouverture de 3 mm au moins entre les

contacts.

• Le câble d’alimentation ne doit pas venir

au contact avec des parties chaudes et doit

être placé de façon à ne dépasser en aucun

point la température de 50°C au delà de la

température ambiante.

• Lorsque l’appareil est installé, la prise

ou l’interrupteur doivent être toujours

accessibles.

• Si le câble d’alimentation est endommagé,

il doit être remplacé par le Service Après-

Vente an d’éviter tout danger.

• L’appareil doit être alimenté

individuellement; d’autres appareils

installés éventuellement à proximité doivent

être alimentés séparément.

– N.B. La mise à terre de l’appareil est

obligatoire. Ne pas utiliser d’adaptateurs,

de réducteurs ou de dérivateurs lors du

branchement au réseau, car ils peuvent

provoquer des surchauements ou des

brûlures.

– Si l’on remarque une fêlure sur la surface

de la table de cuisson, déconnecter

l’appareil du réseau et appeler le Service

Après -Vente.

Si l’installation électrique devait subir des

modications pour le raccordement ou si la prise

et la che de l’appareil étaient incompatibles,

s’adresser pour le remplacement à un technicien

qualié. Ce dernier doit s’assurer en particulier

que la section des câbles de la prise est adaptée

à la puissance absorbée par l’appareil.

PARTIE ELECTRIQUE

IMPORTANT: L’installation doit

être eectuée par un technicien

qualié conformément aux normes

locales en vigueur et suivant les

instructions du constructeur.

Une installation erronée peut causer

des dommages aux personnes,

animaux ou choses, le constructeur

ne peut en être tenu pour responsable.

La mise à terre de l’appareil est

obligatoire.

Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages,

dérivant de la non-observation de

cette condition.

Avant d’eectuer une opération

quelconque concernant la partie

électrique de l’appareil il faut

absolument le déconnecter du réseau.

8484

SECTION DES CABLES D’ALIMENTATION

TYPE “H05V2V2-F”

résistants à une température de 90°C.

220-240 V 50-60 Hz 3 x 0,75 mm2 (*) (**)

(*) Raccordement possible par che de prise de courant.

(**) Raccordement par boîte de connexion murale.

BRANCHEMENT DU CABLE D’ALIMENTATION

ATTENTION: Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

Service Après-Vente an d’éviter tout danger.

Pour le branchement du câble d’alimentation, procéder de la façon suivante:

• Détacher le couvercle du bornier, en introduisant un tournevis dans les deux crochets

“A” (g. 3.1).

• Ouvrir le serre-câble, en dévissant la vis “F” (g. 3.2), dévisser les vis des bornes et

enlever le câble.

• Le nouveau câble d’alimentation,

de type et de section adéquats, est

raccordé au bornier suivant le schéma

de la gure 3.3.

• Fermer le couvercle de la boîte à bornes

(vérier que les deux crochets “A” soient

correctement bloqués).

N.B. Il faut laisser environ 3 cm de plus

au conducteur de terre par rapport aux

autres.

Les opérations doivent être exécutées

par un technicien qualié.

Fig. 3.2 Fig. 3.3

N (L2)

Fig. 3.1

8585

ConseilsConseils

pour lespour les

utilisateursutilisateurs

8686

CARACTÉRISTIQUES ET INFORMATIONS TECHNIQUES

NOTE:

Les manettes et les symboles

peuvent varier.

Ne pas recouvrir de feuilles

d’aluminium la table de cuisson.

Fig. 1.1

13 12 7 8 9 10

Fig. 1.2

11 7 8 9 10

8787

BRULEURS A GAZ

1. Brûleur auxiliaire (A) 1,00 kW

2. Brûleur semirapide (SR) 1,75 kW

3. Brûleur semirapide (SR) 1,75 kW

4. Brûleur rapide (R) 3,00 kW

5. Brûleur

Double

couronne (DR) 3,80 kW

6. Brûleur double (DB) (*) 4,20 kW

(*)  IMPORTANT: Le brûleur double est commandé par deux manettes séparées, une

pour régler la puissance de la couronne intérieure seule et l'autre pour régler la

puissance de la couronne extérieure seule.

 La couronne intérieure et celle extérieure peuvent être utilisées ensemble ou

séparément.

 Après l'utilisation du brûleur double, vérier que tous les deux manettes de

commande sont en position de fermeture (position “ ”).

DESCRIPTION DES COMMANDES

7. Manette commande brûleur (1)

8. Manette commande brûleur (2)

9. Manette commande brûleur (3)

10. Manette commande brûleur (4)

11. Manette commande brûleur (5)

12. Manette commande brûleur (6), couronne intérieure

13. Manette commande brûleur (6), couronne extérieure

Remarque:

• L’appareil est équipé d’allumage électronique incorporé dans les manettes.

• L’appareil est équipé d’un système de sécurité, la sortie du gaz est bloquée, si la

amme venait à s’éteindre accidentellement.

IMPORTANT:

En cas d’extinction accidentelle des ammes du brûleur, fermer le bouton de commande et

attendre au moins une minute avant d’essayer de rallumer.

IMPORTANT:

L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz produit de la chaleur et de l’humidité dans les

locaux où celui-ci est installé.

Veiller à ce que le local soit bien aéré: garder les bouches de ventilation naturelle ouvertes

ou installer une hotte d’aspiration équipée d’un conduit d’évacuation.

IMPORTANT:

L’usage intensif et prolongé de cet appareil peut nécessiter une aération supplémentaire,

comme par exemple l’ouverture d’une fenêtre, ou une aération plus ecace, comme l’au-

gmentation de la puissance d’aspiration mécanique s’il y en a une.

8888

UTILISATION DES BRULEURS

L’arrivée du gaz dans les brûleurs est

commandée par le bouton qui commande

les robinets.

En faisant coïncider le repère de la manette

(g. 2.1a ou 2.1b) avec les symboles

marqués sur le tableau de bord, nous

aurons:

– repère robinet fermé

(brûleur éteint)

– repère ou

plein débit (brûleur

au maximum)

– repère ou ralenti (brûleur

au minimum)

■Le débit maximum sert à faire bouillir

des liquides rapidement, tandis que le

débit réduit permet de faire réchauer

quelque chose lentement ou bien de

maintenir la température d’ébullition.

■Pour obtenir un débit plus réduit,

continuer à faire tourner le bouton à

fond, jusqu’au symbole représentant

une petite amme.

■Toutes les positions de fonctionnement

doivent se trouver entre le maximum et

le minimum, jamais entre le maximum

et la position de fermeture.

TABLE DE TRAVAIL - MODE D’EMPLOI

NOTE:

Les manettes et les symboles

peuvent varier.

N.B. Lorsque la table de cuisson n’est

plus utilisée, tournez les manettes en

position fermée et fermez également

le robinet de la bouteille à gaz ou de

la conduite d’alimentation.

Attention!

La table de cuisson devient très

chaude pendant le fonctionnement.

Tenir éloignés les enfants.

Ne pas recouvrir de feuilles

d’aluminium la table de cuisson.

Fig. 2.1a

Fig. 2.1b

8989

ALLUMAGE DES BRULEURS

Pour allumer le brûleur, il faut suivre les

instructions ci-dessous:

1. Pour allumer le brûleur, appuyer sur

la manette et la faire tourner (g. 2.2a

ou 2.2b) jusqu’à la position de débit

maximum

“

”

ou “

”; puis continuer

à appuyer sur la manette jusqu’à ce que

l’allumage se fasse.

En cas de coupure de courant électrique

approcher une amme du brûleur.

2. Attendre une dizaine de secondes

environ, une fois que le brûleur est

allumé, avant de relâcher la manette

(temps d’amorçage du clapet).

3. Régler le robinet de gaz pour le mettre

dans la position voulue.

Si la amme du brûleur s’éteint pour une

raison quelconque, le clapet de sécurité

interrompt automatiquement la sortie du gaz.

Pour rétablir le fonctionnement, ramener la

manette en position “ ” (éteint), attendre

au moins 1 minute et répéter les opérations

ci-dessus indiquées.

Si de particulières conditions dues à la

distribution locale de gaz empèchaient

l’allumage du brûleur quand le bouton est en

position de ux maximal, il est conseillé de

répéter l’opération avec le bouton en position

de ux minimal.

BRÛLEUR DOUBLE - CERTAINS

MODELES UNIQUEMENT

Le brûleur double est un brûleur très

exible qui comporte diérents réglages et

permet une cuisson optimale.

Il est composé d’une couronne intérieure

et une couronne extérieure; la couronne

intérieure et celle extérieure peuvent

être utilisées ensemble ou séparément.

Le brûleur double est commandé par

deux manettes séparées:

■une manette pour régler la puissance

de la couronne intérieure seule

(

symbole

“ ”

d'identication de la

manette de commande

)

;

■une manette pour régler la puissance

de la couronne extérieure seule

(symbole “ ”

d'identication de la

manette de commande).

Le brûleur double peut être utilisé:

■comme petit brûleur (seule la couronne

intérieure produit les ammes);

■comme brûleur ultra rapide (seule

la couronne extérieure produit les

ammes);

■comme brûleur à puissance élevée

(toutes les ammes sont produites

simultanément par les couronnes

intérieure et extérieure).

IMPORTANT: Après l'utilisation

du brûleur double, vérier que

tous les deux manettes de

commande sont en position de

fermeture (position “ ”).

Fig. 2.2a Fig. 2.2b

9090

CHOIX DU BRULEUR

La position des brûleurs est marquée sur le tableau de bord.

Le symbole de couleur ou graphisme diérent indique le brûleur que la manette, située

au-dessus, commande.

Le brûleur à utiliser doit être choisi en fonction du diamètre et de la capacité des casseroles

employées.

Les brûleurs et les casseroles doivent s’utiliser conformément aux instructions suivantes :

DIAMÈTRE DES RÉCIPIENTS POUR LES BRÛLEURS

BRULEURS MIN. MAX.

Auxiliaire 6 cm 14 cm

Semirapide 16 cm 24 cm

Rapide 24 cm 26 cm

Double couronne 26 cm 28 cm

Double (seulement couronne intérieure) 20 cm 24 cm

Double (seulement couronne extérieure) 26 cm 28 cm

Double (couronne intérieure+extérieure) 26 cm 28 cm

Wok (**) - Max 36 cm

Ne pas utiliser de marmites à fond concave ou convexe

(**) Uniquement pour les modèles avec brûleur à double couronne ou brûleur double

et équipés avec grille speciale pour marmites “wok”

Il est important que le diamètre de la casserole soit en rapport avec la puissance du

brûleur pour utiliser au mieux le haut rendement des brûleurs et éviter toute perte inutile

de combustible.

Placer une petite casserole sur un grand brûleur pour avoir une ébullition plus rapide ne

sert à rien car la capacité d’absorption de chaleur de la masse liquide reste toujours la

même, en rapport avec son volume et la surface de la casserole.

ATTENTION : s’assurer que les casseroles sont centrées sur le brûleur pour une stabilité

maximale et une plus grande ecacité.

S’assurer que les casseroles ne sont pas au contact des boutons de contrôle, sinon la

amme pourrait trop chauer les boutons et les endommager de manière permanente.

Fig. 2.3

9191

GRILLE SPECIALE POUR MARMITES “WOK” (EN OPTION)

(gs. 2.4a - 2.4b)

Cette grille spéciale pour marmites “WOK” se pose sur la grille du brûleur à double couronne

compact, double couronne ou brûleur double (selon les modèles).

ATTENTION:

• L’utilisation de marmites “WOK” sans cette grille spéciale peut causer de graves

anomalies au brûleur.

• Ne pas utiliser cette grille spéciale avec des marmites à fond plat.

IMPORTANT:

La grille spéciale pour marmites “WOK” DOIT ETRE POSE SEULEMENT sur la grille du

brûleur à double couronne ou brûleur double (selon les modèles).

EXACT INEXACT

Fig. 2.4b

Fig. 2.4a

9292

CONSEILS GENERAUX

• Important: Avant toute opération

d’entretien ou de maintenance,

déconnectez l’appareil en le

débranchant ou bien en agissant sur

l’interrupteur de la ligne électrique.

• IMPORTANT: L’utilisation de

vêtements et de gants de protection

est recommandée lors de la

manutention et l’installation de cet

appareil.

• Vous ne devez en aucun cas retirer

les couvercles ou plaques externes

pour eectuer des réparations

ou entretiens si vous n’êtes pas

réparateur qualié agréé.

• Il est conseillé d’opérer quand l’appareil

est froid, surtout pour nettoyer les parties

émaillées.

• ATTENTION: S'assurer qu'aucun liquide

ne pénètre à l'intérieur de l'appareil.

• Eviter de laisser sur les surfaces des

substances alcalines ou acides (jus de

citron, vinaigre, etc.).

• Eviter d’utiliser des produits de nettoyage

à base de chlore et acides.

• Nettoyer les surfaces avec un chion

humide et utiliser des produits neutres non agressifs. Passer ensuite un chion propre

et sec.

IMPORTANT: éviter absolument d’utiliser des produits abrasifs (par ex. certains typeS

d’éponges) et/ou agressifs (soude caustique, produits contenant des substances

corrosives) qui pourraient endommager irrémédiablement les surfaces.

AVERTISSEMENT: Lorsqu’il est correctement installé, votre appareil répond à toutes

les exigences de sécurité prescrites pour ce type de produit. Toutefois, vous devez

porter une attention particulière à l’arrière et au dessous de l’appareil, car ces

endroits ne sont pas conçus pour être touchés et certaines parties peuvent s’avérer

tranchantes ou rugueuses et peuvent causer des blessures.

TABLEAU DE BORD EN VERRE (MODELES AVEC TABLEAU DE BORD EN VERRE)

Nettoyer avec un produit approprié. Essuyer toujours avec soin.

N’utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs ou de grattoirs en métal

tranchant. Ceci risquerait en eet de rayer la surface, ce qui pourrait faire éclater le verre.

TABLES DE CUISSON AVEC

COUVERCLE EN VERRE

(en option)

Ne pas fermer le couvercle

si le feu est allumé.

ATTENTION

Ne pas fermer le couvercle en

verre lorsque les brûleurs sont

encore chauds ou si le four est en

fonction ou encore chaud.

Ne pas déposer de casseroles

chaudes ou d’objets lourds sur le

couvercle.

Sécher tout liquide renversé sur le

couvercle avant de l’ouvrir.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Ne utilisez pas une machine à jet de vapeur parce que de l’humidité peut pénétrer

dans l’appareil et le rendre dangereux.

Attention! Pendant son fonctionnement, la table de cuisson devient très chaude

sur les zones de cuisson. Tenir les enfants à distance.

Important : Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages

provoqués par l’utilisation de produits inappropriés pour le nettoyage de l’appareil.

9393

PARTIES EMAILLEES

Toutes les parties émaillées doivent être

lavées avec une éponge, à l’eau savonneuse,

ou avec d’autres produits qui ne soient pas

abrasifs. De préférence essuyer avec un

tissu souple.

Certaines substances acides comme jus

de citron, conserve de tomate, vinaigre et

similaires, laissés longtemps au contact de

l’émail, l’attaquent ou le rende opaque.

ACIER INOXYDABLE

Les surfaces en acier inoxydable doivent

être rincées avec de l’eau et séchées

soigneusement avec un chion doux et

propre ou un tissu en microbre.

Dans le cas de salissures tenaces, utiliser un

produit spécique non abrasif que l’on trouve

dans le commerce ou un peu de vinaigre

chaud.

SURFACES PEINTES ET DECOREES

PAR SERIGRAPHIE

Nettoyer avec un produit approprié. Essuyer

toujours avec soin.

IMPORTANT: Le nettoyage de ces parties

doit être fait avec soin pour éviter les rayures

et les abrasions. On conseille d’utiliser un

tissu souple et un savon neutre.

ATTENTION: Eviter absolument d’utiliser

des substances abrasives et des lessives

non neutres qui déterioreraient la surface.

Remarque: Après un long usage, la zone

autour des brûleurs pourrait prendre une

coloration diérente de celle d’origine,

due à la température élevée.

ROBINETS DE GAZ

Ne pas laisser que des produits de nettoyage

n’entrent en contact avec les robinets.

La lubrication périodique des robinets

de gaz ne doit être eectuée que par un

technicien spécialisé.

En cas d’anomalie dans le fonctionnement

des robinets de gaz, appeler le Service

Après-Vente.

BRULEURS

Ces pièces doivent être nettoyées à l’aide

d’une éponge et d’eau savonneuse ou

d’autres produits non abrasifs adaptés.

Sécher avec un chion doux.

Avertissement! Ne pas mettre au lave-

vaisselle.

Si on laisse des substances acides telles

que du jus de citron, de la sauce tomate,

des tomates concassées, du vinaigre ou

d’autres produits similaires pendant un long

moment sur la surface, celles-ci pourraient

endommager la surface et ternir son aspect

brillant.

Il est très important de vérier le

positionnement parfait du chapeau de

brûleur, car son déplacement dans le siège

peut être la cause de graves anomalies.

Vérier que l’électrode/les électrodes “S”

(gs. 3.1, 3.3, 3.4) près de chaque brûleur

soit/soient toujours bien propre/s an de

permettre le jaillissement régulier des

étincelles.

Vérier que la sonde/les sondes “T” (gs. 3.1,

3.3, 3.4) près de chaque brûleur soit/soient

toujours bien propre/s de façon à permettre

le fonctionnement normal du système de

sécurité.

La sonde et la bougie doivent être

nettoyées avec beaucoup de précaution.

Note: Pour éviter des dommages à

l’allumage électronique, ne pas l’utiliser

lorsque le brûleur n’est pas dans sa siège.

MISE EN PLACE CORRECTE

DES BRULEURS AUXILIAIRE,

SEMIRAPIDE ET RAPIDE (selon

le modèle, votre table de cuisson

pourrait avoir seulement certains de

ces brûleurs - voir page 86)

Il est très important de vérier la mise en

place parfaite du répartiteur de amme “F” et

du chapeau “C” sur le brûleur (voir gs. 3.1,

3.2), car un déplacement hors du siège peut

causer de graves anomalies.

MISE EN PLACE CORRECTE DU

BRULEUR A DOUBLE COURONNE ET

BRULEUR DOUBLE (selon le modèle,

votre table de cuisson pourrait avoir

seulement certains de ces brûleurs -

voir page 86)

Le brûleur doit être positionné correctement

car un déplacement hors du siège peut

causer de graves anomalies.

Mettre en place le répartiteur de ammes

comme indiqué par les èches (voir gures

3.3, 3.4).

Le répartiteur de ammes mis en place

correctement ne doit pas tourner (g. 3.5).

Mettre en place correctement dans leur

logement le chapeau “A” et la bague “B” (gs.

3.5, 3.6).

9494

Fig. 3.1 Fig. 3.2

MODÈLES AVEC BRÛLEUR DOUBLE

COURONNE

Fig. 3.3

9595

Fig. 3.5 Fig. 3.6

Fig. 3.4

MODÈLES AVEC BRÛLEUR DOUBLE

9696

GRILLES DE SUPPORT CASSEROLES

Ces pièces doivent être nettoyées à l’aide d’une éponge et d’eau savonneuse ou d’autres

produits non abrasifs adaptés. Sécher avec un chion doux.

Avertissement ! Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Après le nettoyage, elles doivent être bien séchées et remises parfaitement à leur place.

Il est très important de vérier le positionnement parfait des grilles, car une position

incorrecte peut être la cause de graves anomalies.

Les barres de support des casseroles doivent toujours être centrées avec les brûleurs (g. 3.7).

Fig. 3.7

Remarque : une utilisation continue peut provoquer un changement de la brillance

autour des brûleurs et des grilles, correspondant aux zones exposées à la chaleur. Il

s’agit d’un phénomène naturel et n’empêche pas les pièces de fonctionner correctement.

9797

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 Este aparelho foi concebido para ser utilizado apenas para cozinhar. Qualquer outra

utilização (como aquecimento de uma sala) é imprópria e perigosa.

 Este aparelho foi concebido, construído e comercializado em conformidade com:

- Requisitos de segurança do Regulamento relativo aos aparelhos a "Gás" (UE)

2016/426;

- Requisitos de segurança da Diretiva de "baixa tensão"

2014/35/UE;

- Requisitos de segurança da Diretiva de “CEM” 2014/30/UE;

- Requisitos da Diretiva UE 93/68/CEE;

- Requisitos da Diretiva UE 2011/65/UE.

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DO PRODUTO, EM CONFORMIDADE COM A DIRETIVA 2012/19/CE.

No final da sua vida útil, o produto não deve ser eliminado como resíduo

urbano. Deve ser entregue num centro especial de recolha de resíduos

diferenciados da sua autoridade local ou a um concessionário que

ofereça este serviço.

A eliminação de um eletrodoméstico de forma separada evita eventuais

consequências negativas para o ambiente e para a saúde decorrentes

de eliminação inadequada e permite recuperar os materiais que o consti-

tuem para obter economias significativas de energia e recursos.

Como lembrete da necessidade de eliminar separadamente os aparelhos,

o produto está marcado com um contentor de lixo com rodas com uma

cruz por cima.

PRECAUÇÕES E RECOMENDAÇÕES DE SEGURANÇA

IMPORTANTES

IMPORTANTE: Este aparelho foi concebido e fabricado

exclusivamente para cozinhar alimentos para uso domés-

tico e não é adequado para qualquer aplicação não

doméstica e, por conseguinte, não deve ser utilizado num

ambiente comercial.

A garantia do aparelho será anulada se o aparelho for

utilizado num ambiente não doméstico, ou seja, num

ambiente semi-comercial, comercial ou comum.

Leia cuidadosamente as instruções antes de instalar

e utilizar o aparelho.

 Este aparelho foi concebido e fabricado em conformidade com

as normas aplicáveis a produtos para cozinhar de uso doméstico

e cumpre todos os requisitos de segurança constantes deste

manual, incluindo os relativos às temperaturas de superfície.

Algumas pessoas com pele sensível podem ter uma perceção de

temperatura mais pronunciada com alguns componentes, embora

essas peças estejam dentro dos limites permitidos pelas normas.

A segurança completa do aparelho também depende do uso

correto, portanto, recomendamos que preste sempre uma atenção

extrema ao usar o produto, especialmente na presença de crianças.

 Depois de ter desembalado o aparelho, verifique se este não está

danificado.

Em caso de dúvida, não o utilize e consulte o seu fornecedor

ou um técnico qualificado profissionalmente.

 Elementos da embalagem (ou seja, sacos de plástico, espuma

de poliestireno, pregos, tiras de embalagem, etc.) não devem ser

deixados perto ou ao alcance das crianças, pois podem causar

lesões graves.

 Alguns aparelhos são fornecidos com uma película protetora nas

peças de aço e alumínio. Esta película deve ser removida

antes de utilizar o aparelho.

100

 IMPORTANTE: Recomenda-se a utilização de vestuário/luvas

de proteção adequados ao manusear ou limpar este aparelho.

 Não tente modificar as características técnicas do aparelho, uma

vez que pode tornar-se perigoso de utilizar. O fabricante declina

toda a responsabilidade por qualquer inconveniente resultante

da inobservância desta condição.

 ATENÇÃO: este aparelho só deve ser instalado numa divisão

ventilada permanentemente, em conformidade com os regula-

mentos aplicáveis.

 Não opere o aparelho através de um temporizador externo

ou de um sistema de controlo remoto separado.

 Não execute as operações de limpeza ou manutenção no aparelho,

sem o ter previamente desconectado da rede elétrica.

 Não use um aparelho de limpeza a vapor porque a humidade

pode entrar no aparelho, tornando-o inseguro.

 Não toque no aparelho com as mãos (ou os pés) molhados

ou húmidos.

 Não utilize o aparelho enquanto estiver descalço.

 Se decidir não utilizar mais este aparelho (ou decidir substituir

por outro modelo), antes da sua eliminação, recomenda-se

deixar o aparelho inoperacional de forma adequada de acordo

com as normas de saúde e proteção ambiental, garantindo,

em especial, que todas as peças potencialmente perigosas

sejam inutilizadas, especialmente em relação a crianças que

possam brincar com aparelhos não utilizados.

 Os vários componentes do aparelho são recicláveis. Elimine-os

de acordo com os regulamentos em vigor no seu país. Se tiver

de eliminar o aparelho, remova o cabo de alimentação.

 Após utilizar, certifique-se de que os botões estão na posição

desligada.

 As crianças com menos de 8 anos devem ser mantidas

afastadas, a menos que supervisionadas continuamente.

 Este aparelho pode ser utilizado por crianças de idade igual

ou superior a 8 anos e por pessoas com capacidades físicas,

101

sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experiência e conheci-

mento, caso lhes tenha sido fornecida supervisão ou instruções

relativas à utilização do aparelho de forma segura e desde que

compreendam os perigos envolvidos. As crianças não devem

brincar com o aparelho. A limpeza e manutenção a cargo do uti-

lizador não devem ser realizadas por crianças sem supervisão.

 O fabricante declina toda a responsabilidade por lesões

em pessoas ou danos a propriedade causados por uma

utilização incorreta ou inadequada do aparelho.

 AVISO: Durante a utilização, o aparelho e as suas peças

acessíveis ficam quentes; permanecem quentes durante algum

tempo após a utilização.

- Deve ter-se cuidado para evitar tocar nas resistências na placa.

- Para evitar queimaduras e escaldadelas, as crianças

pequenas devem ser mantidas afastadas.

 Certifique-se de que os cabos elétricos que ligam outros

aparelhos na proximidade da placa não podem entrar

em contacto com a placa.

 AVISO: Cozinhar numa placa com gordura ou óleo, sem vigilância,

pode ser perigoso e pode resultar em incêndio. NUNCA tente

extinguir um incêndio com água, em vez disso desligue o aparelho

e, em seguida, cubra a chama com, por exemplo, uma tampa

ou um cobertor antifogo.

 AVISO: Perigo de incêndio: não guarde artigos em cima das

superfícies de cozedura.

 AVISO: Quando instalado corretamente, o produto cumpre todos

os requisitos de segurança previstos para este tipo de categoria

de produto. No entanto, deve ter-se especial cuidado com a parte

inferior do aparelho, uma vez que esta área não é concebida

ou destinada a ser tocada e pode conter arestas afiadas ou rugo-

sas, que podem causar ferimentos.

 CUIDADO: O processo de cozedura tem de ser supervisionado.

Um processo de cozedura rápido tem de ser continuamente

supervisionado.

102

 Se o cabo de alimentação estiver danificado, este deve ser substi-

tuído apenas por um agente de serviço autorizado, a fim de evitar

um perigo.

 Se um aparelho não estiver equipado com um cabo de alimentação

e uma ficha, ou com outros meios de desconexão da rede elétrica

com uma separação de contacto em todos os polos que oferecem

uma desconexão completa sob condições de sobretensão

da categoria III, devem ser incorporados meios de desconexão

na cablagem fixa em conformidade com as regras da colocação

de cabos.

 AVISO: O aparelho e peças acessíveis ficam quentes durante

a utilização.

Deve ter-se cuidado para evitar tocar nas resistências.

As crianças com menos de 8 anos devem ser mantidas

afastadas, a menos que supervisionadas continuamente.

 AVISO: Utilize apenas proteções de placa concebidas pelo

fabricante do aparelho para cozinhar ou indicadas pelo fabricante

do aparelho nas instruções de utilização, conforme adequado,

ou proteções de placa incorporadas no aparelho. A utilização

de proteções inadequadas pode causar acidentes.

ROTULAGEM ENERGÉTICA/ECODESIGN

 Regulamento da Comissão (UE) N.º 66/2014 (implementando a Diretiva 2009/125/EC

do Parlamento Europeu e do Conselho).

Referência aos métodos de medição e cálculo utilizados para estabelecer o cumprimento

dos requisitos acima referidos:

 da Norma EN30-2-1 (placas: queimadores a gás).

UTILIZAÇÃO DO APARELHO, DICAS DE POUPANÇA DE ENERGIA

PLACA

QUEIMADORES A GÁS

 É importante que o diâmetro da panela seja adequado ao tamanho do queimador

de modo a não comprometer o elevado rendimento dos queimadores desperdiçando

assim energia. Uma panela pequena com um queimador grande não lhe dá um ponto

de ebulição em menos tempo, uma vez que a capacidade de absorção de calor de uma

massa líquida depende do volume e da superfície da panela.

 Evite manter um queimador sem algo sobre o mesmo (sem uma panela).

103

104

IMPORTANTE:

 O aparelho foi concebido e aprovado apenas para uso doméstico e não deve ser

instalado num ambiente comercial, semi-comercial ou comum.

O seu produto deixará de estar coberto pela garantia se for instalado

em qualquer um dos ambientes acima e poderá afetar quaisquer seguros

de terceiros ou de responsabilidade pública que possa ter.

 Este aparelho deve ser instalado, regulado e adaptado para funcionar apenas por

uma pessoa autorizada em conformidade com os regulamentos locais em vigor

e observando as instruções fornecidas pelo fabricante.

O incumprimento desta condição irá invalidar a garantia.

 O aparelho deve ser instalado em conformidade com os regulamentos em vigor

no seu país e observando as instruções do fabricante.

 Os técnicos de instalação devem cumprir as leis vigentes em vigor relativas

à ventilação e evacuação dos gases de escape.

 Uma instalação incorreta, para a qual o fabricante não aceita qualquer

responsabilidade, pode causar ferimentos ou danos pessoais.

 A manutenção deste aparelho só deve ser realizada por pessoal autorizado.

 Desligue sempre o aparelho da rede elétrica antes de realizar quaisquer operações

de manutenção ou reparações.

 Importante: Recomenda-se a utilização de vestuário/luvas de proteção

adequados ao manusear ou limpar este aparelho.

 Estas placas foram concebidas para serem incorporadas em armários

de cozinha com uma profundidade de 600 mm e uma superfície de trabalho com

30 a 40 mm de espessura.

 O aparelho deve ser instalado em unidades resistentes ao calor.

 As paredes das unidades não devem ser superiores à bancada de trabalho

e devem ser capazes de resistir a temperaturas de 70 °C acima da temperatura

ambiente.

 Ressaltamos que o adesivo que liga o laminado de plástico aos móveis deve

suportar temperaturas superiores a 150 °C para evitar delaminação.

 Não instale o aparelho próximo de materiais inflamáveis (por ex. cortinas).

AVISO!

Quando corretamente instalado, o seu produto cumpre todos os requisitos

de segurança estabelecidos para

este tipo de categoria de produto. No entanto, deve ser tomado um cuidado especial

por baixo do aparelho, uma vez que esta área não foi concebida nem se destina a ser

tocada e pode conter arestas vivas ou rugosas, que podem causar lesões.

105

INSTALAÇÃO

INFORMAÇÕES TÉCNICAS PARA O INSTALADOR

Para instalar o topo da placa na instalação de cozinha, tem de ser feito um orifício com

as dimensões mostradas na fig. 1.1a, tendo em conta o seguinte:

 Deve existir um intervalo de ventilação de 40 mm entre o fundo do aparelho

e qualquer armário, unidade de extração ou barreira de proteção térmica.

 Se a base da placa de cozinha for acessível através de um armário ou espaço

de gaveta após a instalação, deve ser instalada uma barreira de proteção térmica por

baixo da base da placa de cozinha, como indicado na fig. 1.1c.

 A parte superior da placa deve ser mantida a uma distância mínima de 200 mm

de qualquer parede lateral (desde a extremidade lateral do recorte - fig. 1.1a, 1.1b).

 A placa deve ser instalada, pelo menos, a 60 mm da parede (desde a extremidade

traseira do recorte - fig. 1.1a).

 Deve haver uma distância de, pelo menos, 650 mm entre a placa e qualquer armário

de parede ou exaustor posicionado imediatamente acima (ver fig. 1.1b).

106

Medidas (mm)

Descrição

(mínimo)

Modelos com

90 cm de largura

900

510

840

480

200

Placa

de cozinha

instalada

A barreira de proteção térmica deve ser:

• amovível com a utilização de uma

ferramenta de instalação e serviço;

• resistente ao calor;

• feita de material de baixa

condutividade térmica.

Autorização

Barreira

de proteção

térmica

40 mm

Porta

Espaço para

ligações

450 mm

650 mm

Fig. 1.1a

Fig. 1.1b

Fig. 1.1с

107

FIXAÇÃO DA PLACA

Cada placa é fornecida com um kit de instalação, incluindo suportes e parafusos para fixar

a placa a bancadas a partir de 30 a 40 mm de espessura.

O kit inclui quatro suportes do tipo "F" (para a frente da placa), três suportes do tipo "R"

(para a traseira da placa) e sete parafusos autorroscantes "S".

 Cortar a unidade de acordo com as dimensões indicadas na fig. 1.1a.

 Estender a junta "G" sobre a borda do orifício feito, tendo cuidado para sobrepor

as bordas de junção.

 Fixar os suportes "F" e "R" nos orifícios apropriados, sem apertar ainda os parafusos

"S". Certifique-se de que as abas estão montadas corretamente como mostrado

(fig. 1.2b, 1.2c). Vire as abas para que a placa possa ser colocada no orifício.

 Colocar a placa de cozedura no recorte e posicioná-la corretamente.

 Colocar os suportes "F" e "R" no lugar; o dente "A"dos suportes deve ir para o orifício

(fig. 1.2b,1.2c).

 Apertar os parafusos "S" até a placa de cozinha estar completamente presa à bancada.

 Utilizando um cortador afiado ou uma faca de aparar, aparar o material de vedação

em excesso à volta do bordo da placa.

Tenha cuidado para não danificar a bancada.

Suportes de fixação traseira

Suportes de fixação frontal

30 mm min.

40 mm máx.

40 mm min.

30 mm min.

40 mm máx.

Fig. 1.2a

Fig. 1.2c

Fig. 1.2b

108

REQUISITOS DE VENTILAÇÃO

O aparelho deve ser instalado em conformidade com as regulamentações locais

aplicáveis à ventilação e evacuação de gases de escape.

Uma utilização intensiva e prolongada pode requerer ventilação extra, por exemplo,

abrir uma janela ou uma ventilação mais eficiente, aumentando a potência

de aspiração mecânica se esta estiver instalada.

ESCOLHER UM AMBIENTE ADEQUADO

A divisão em que o aparelho a gás deve ser instalado deve ter um fluxo de ar natural para

que o gás possa queimar (em conformidade com as regulamentações locais aplicáveis).

O fluxo de ar deve provir diretamente de uma ou mais aberturas feitas nas paredes

exteriores com uma área livre de, pelo menos, 100 cm2 (ou consultar as regulamentações

locais aplicáveis).

As aberturas devem estar próximas do chão e, de preferência, no lado oposto ao dos

gases de combustão e devem ser feitas de modo que não possam ser bloqueadas

do interior ou do exterior.

Quando estas aberturas não podem ser feitas, o ar necessário pode vir de uma divisão

adjacente que seja ventilada conforme necessário, desde que não seja um quarto ou uma

área perigosa (em conformidade com a regulamentação local aplicável).

Neste caso, a porta da cozinha deve permitir a passagem do ar. Deve haver uma distância

de, pelo menos, 650 m entre a placa e qualquer armário de parede ou exaustor

posicionado imediatamente acima (ver fig. 1.3).

DESCARREGAR PRODUTOS DE COMBUSTÃO

Devem ser fornecidos exaustores ligados diretamente ao exterior para permitir que

os produtos de combustão do aparelho a gás sejam descarregados (fig. 1.3).

Se isto não for possível, pode usar-se um ventilador elétrico, ligado à parede externa

ou na janela; o ventilador deve ter uma capacidade de circular ar a uma taxa horária

de 3-5 vezes o volume total da cozinha (fig. 1.4).

O ventilador só pode ser instalado se a sala tiver saídas adequadas para permitir que

o ar entre, conforme descrito em "Escolher um ambiente adequado".

Exaustor para

produtos

de combustão

A min 650 mm

Ventilador elétrico

para extrair

produtos

de combustão

Ventilação de ar

Fig. 1.3

Fig. 1.4

109

SECÇÃO DO GÁS

REQUISITOS DE INSTALAÇÃO DE GÁS

Importante!

 A instalação e manutenção deste aparelho apenas devem ser realizadas por

um instalador devidamente qualificado e registado. O instalador deve consultar

as normas locais em vigor.

 Não instalar o aparelho corretamente poderá invalidar a garantia de qualquer

fabricante.

 Antes da instalação, certifique-se de que as condições locais de distribuição

(tipo e pressão do gás) e o ajuste deste aparelho são compatíveis.

As condições de ajuste do aparelho são indicadas na placa ou no rótulo.

 Se a pressão de gás (para a qual o aparelho deve ser utilizado) for variável

ou se não estiver dentro dos valores indicados na placa de classificação,

é obrigatório instalar um regulador de pressão de gás adequado, que deve ser

ajustado para garantir a pressão de funcionamento correta ao aparelho

(conforme placa de classificação).

O regulador deve ser instalado, ajustado e testado por um técnico qualificado.

 AVISO: Usar o aparelho com uma pressão de gás errada e/ou variável pode ser

extremamente perigoso e pode resultar em ferimentos graves para o utilizador.

Poderão ocorrer danos no aparelho se não se observar esta condição.

O fabricante declina toda a responsabilidade por qualquer inconveniente resultante

da inobservância desta condição.

Este aparelho é fornecido para utilização com GPL (verifique o rótulo do regulamento

do gás colocado no aparelho).

Este aparelho é fornecido para utilização com gás natural ou GPL (verifique o rótulo

do regulamento do gás colocado no aparelho).

 Aparelhos fornecidos para utilização com gás natural: estão ajustados unicamente

para este gás e não podem ser utilizados em qualquer outro gás (GPL) sem

modificação. Os aparelhos são fabricados para conversão para GPL.

 Os aparelhos fornecidos para utilização com GPL: estão ajustados unicamente para

este gás e não podem ser utilizados em qualquer outro gás (gás natural) sem

modificação. Os aparelhos são fabricados para conversão para gás natural.

Se o kit de conversão gás natural/LPG não for fornecido com o aparelho, este kit pode ser

adquirido mediante contacto com o serviço pós-venda.

110

LIGAR A PLACA AO FORNECIMENTO DE GÁS

O equipamento de ligação ao gás (fig. 2.1) é constituído por:

 porca flutuante;

 cotovelo;

 juntas;

A conexão do gás deve ser efetuada por uma pessoa autorizada de acordo com

as normas locais relevantes.

 Se utilizar um tubo flexível, certifique-se de que não entra em contacto com peças móveis.

 A parte traseira da estrutura é rebaixada para fornecer um canal para o tubo de entrada

do aparelho.

 O encaixe de conexão de gás pode ser rodado na direção necessária (mas nunca

em posição vertical ou horizontal) após afrouxar o cotovelo e ligação à porca

flutuante.

 Nunca tente rodar o cotovelo sem ter primeiro desapertado a porca flutuante.

 As juntas fornecidas garantem uma boa vedação para a conexão de gás.

Recomendamos substituir as juntas ao menor sinal de desgaste, deformação

ou imperfeições.

 Depois de conectar ao fornecimento de gás, verifique se os engates estão

corretamente selados, usando uma solução com sabão, mas nunca uma chama.

ISO 228-1 (macho)

cilíndricos 1/2

Junta

Porca flutuante

Cotovelo

ISO 228-1 (macho)

cilíndricos 1/2

Junta

Tubo de entrada

do aparelho

Tubo rígido

ou tubo flexível

Fig. 2.1

111

REQUISITOS ADICIONAIS DA CONEXÃO DE GÁS

Ao ligar a placa ao fornecimento de gás com tubos rígidos ou um tubo flexível,

certifique-se de que:

 Utiliza tubos rígidos ou um tubo flexível em conformidade com as regulamentações

locais aplicáveis. O tubo flexível deve ser da construção correta para o tipo de gás

a utilizar e da dimensão correta para manter a potência calorífica do aparelho.

 A conexão com tubos metálicos rígidos não causa stress nem pressão na tubagem de gás.

 O tubo flexível não está sob tensão, torcido, ou dobrado com muita força, nem

enquanto a placa está a ser utilizada nem enquanto está a ser ligada ou desligada.

 O tubo flexível não é superior a 2000 mm (ou consulte as regulamentações locais

aplicáveis) e não entra em contacto com bordas afiadas, cantos ou peças em movimento,

uma vez que podem causar abrasão. Utilize apenas um tubo flexível e nunca ligue

a placa com mais de um tubo flexível.

 O tubo flexível pode ser facilmente inspecionado ao longo de todo o seu comprimento

para verificar o seu estado; se tiver um prazo de validade, deve ser substituído antes

dessa data.

 Se utilizar um tubo flexível que não seja inteiramente fabricado em metal, certifique-se

de que não entra em contacto com qualquer parte da placa com uma temperatura

de superfície igual ou superior a 70 °C (ou consulte as regulamentações locais aplicáveis).

 O tubo rígido ou tubo flexível é substituído se apresentar sinais de danos.

 O tubo flexível não está sujeito a um calor excessivo por exposição direta a produtos

de combustão ou por contacto com superfícies quentes.

 O conector no qual se encaixa o tubo flexível está preso de forma permanente

a um tubo de instalação de gás firmemente fixo e está posicionado de modo que

a mangueira fique pendurada livremente para baixo.

 O encaixe do tubo flexível fica acessível após instalação, de forma a poder ser

desconectado para manutenção ou remoção.

 Deve informar o cliente que o tubo rígido ou tubo flexível não deve ser submetido

a corrosão por agentes de limpeza.

MANUTENÇÃO DO GÁS

Em alguns modelos - para saber a categoria de gás, verifique a etiqueta dos dados

colada no aparelho

TABELA PARA A ESCOLHA DOS INJETORES

Cat: I 3+

G30/G31

28-30/37 mbar

QUEIMADORES

Potência

nominal [kW]

Potência

reduzida [kW]

Ø injetor

[1/100 mm]

Auxiliar (A)

1,00

0,40

Semi-rápido (SR)

1,75

0,45

Rápido (R)

3,00

0,75

Anel duplo (DR)

3,80

1,50

Duplo (DB) - coroa interior

0,80

0,40

Duplo (DB) - coroa exterior

3,40

1,50

65 (x2)

112

Em alguns modelos - para saber a categoria de gás,

verifique a etiqueta dos dados colada no aparelho

TABELA PARA A ESCOLHA DOS INJETORES

Cat: II 2H 3+

(Países IT-ES-PT-IE-GB-GR-CH)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20

20 mbar

Cat: II 2E+3+

(Países FR-BE)

G30/G31

28-30/37 mbar

G20/G25

20/25 mbar

Cat: II 2H3B/P

(Países DK-FI-SE-RO)

G30/G31

30/30 mbar

G20

20 mbar

QUEIMADORES

Potência

nominal

[kW]

Potência

reduzida

[kW]

Ø injetor

[1/100 mm]

Ø injetor

[1/100 mm]

Auxiliar (A)

1,00

0,40

Semi-rápido (SR)

1,75

0,45

101

Rápido (R)

3,00

0,75

129

Anel duplo (DR)

3,80

1,50

141

Duplo (DB) - coroa interior

0,80

0,40

Duplo (DB) - coroa exterior

3,40

1,50

65 (x2)

95 (x2)

VENTILAÇÃO DE AR NECESSÁRIA PARA COMBUSTÃO DE AR = (2 m3/h x kW)

QUEIMADORES

Ar necessário para combustão [m3/h]

Auxiliar (A)

2,00

Semi-rápido (SR)

3,50

Rápido (R)

6,00

Anel duplo (DR)

7,60

Duplo (DB) - apenas coroa interior

1,60

Duplo (DB) - coroa exterior apenas

6,80

Duplo (DB) - coroa interior e exterior

8,40

LUBRIFICAÇÃO DAS TORNEIRAS DE GÁS

Em caso de dificuldade no funcionamento das torneiras de gás, chame a assistência.

IMPORTANTE

Todas as intervenções relativas à instalação, manutenção e conversão do aparelho

devem ser realizadas com peças de fábrica originais.

O fabricante declina qualquer responsabilidade decorrente do não cumprimento

desta obrigação.

113

SUBSTITUIÇÃO DOS INJETORES

Se os injetores não forem fornecidos,

podem ser obtidos no "Centro de Serviço".

Selecione os injetores a serem substituídos

de acordo com a "TABELA PARA

A ESCOLHA DE INJETORES".

Os diâmetros do bocal, expressos em cen-

tenas de um milímetros, está marcado

no corpo de cada injetor.

SUBSTITUIÇÃO DOS INJETORES DOS

QUEIMADORES DA PLACA

Para substituir os injetores proceda

da seguinte forma:

 Remova os suportes de recipientes

e os queimadores da placa.

 Usando uma chave, substitua

os injetores "J" (fig. 2.2a, 2.2b, 2.2c)

pelos mais adequados para o tipo

de gás para o qual deve ser usado.

Os queimadores são concebidos

de modo a não necessitarem

da regulação do ar primário.

Queimador

auxiliar,

semi-rápido

e rápido

Queimador de anel duplo

Queimador duplo

Injetores

para coroa

exterior

Injetor para

coroa interior

Fig. 2.2a

Fig. 2.2b

Fig. 2.2c

114

DEFINIÇÃO DO MÍNIMO DOS

QUEIMADORES DA PLACA

Na posição mínima, a chama tem um com-

primento de cerca de 4 mm e deve perma-

necer acesa, mesmo quando se roda

rapidamente da posição máxima para

a mínima.

O ajuste da chama é realizado

do seguinte modo:

 Ligue o queimador.

 Rode a torneira para a posição

«MÍNIMA».

 Remova o manípulo.

 Com uma pequena chave

de parafusos rodar o parafuso "A"

para a regulação correta (fig. 2.3).

 Modelos com queimador duplo:

Para o queimador duplo definir

o mínimo (como indicado acima)

para ambas as válvulas de gás

(uma para a coroa interna e outra

para a externa). As operações

devem ser levadas a cabo em

uma válvula de gás de cada vez.

Normalmente para o GPL, apertar

o parafuso de regulação.

Fig. 2.3

115

SECÇÃO ELÉTRICA

IMPORTANTE: O aparelho deve ser

instalado por um técnico qualificado

de acordo com os regulamentos locais

vigentes e em conformidade com

as instruções do fabricante.

Uma instalação incorreta pode causar

danos e prejuízos a pessoas, animais

ou objetos, pelos os quais o fabricante

não aceita qualquer responsabilidade.

A conexão a um bom sistema de ligação

à terra é absolutamente essencial.

O fabricante não aceita qualquer respon-

sabilidade por qualquer inconveniente

causado pelo não cumprimento desta

regra.

Antes de realizar qualquer trabalho

na secção elétrica do aparelho, este

deve ser desligado da rede elétrica.

ASPETOS GERAIS

 A ligação à fonte de alimentação elétrica

deve ser efetuada por um técnico

qualificado e seguindo os regulamentos

de segurança aplicáveis.

 O aparelho deve ser ligado à rede elétrica

certificando-se de que a tensão

corresponde ao valor indicado na placa

de classificação e que as secções

de cabos elétricos podem suportar a carga

especificada na placa.

 Se a placa for fornecida sem ficha,

encaixe uma ficha padrão que seja

adequada para a potência absorvida

pelo aparelho e em conformidade com

as regras locais em vigor.

 As cores dos fios no cabo de alimentação

do aparelho não podem corresponder

às cores marcadas nos terminais da sua

ficha elétrica. A ficha deve ser sempre

conectada da seguinte forma:

- ligue o fio verde/amarelo ao terminal

marcado com a letra “E”

ou o símbolo de terra “ ”

ou de cor verde/amarelo;

- ligue o fio azul ao terminal marcado

com a letra “N” ou de cor preta;

- ligue o fio castanho ao terminal

marcado com a letra “L” ou de cor

vermelha.

 A ficha deve estar ligada a um dispo-

sitivo de saída ligado à unidade

de ligação à terra em conformidade

com as normas de segurança.

 Se o aparelho estiver ligado direta-

mente à rede elétrica, este deve ser

colocado com um interruptor omnipo-

lar com abertura mínima entre os con-

tactos de 3 mm entre o aparelho

e a rede elétrica.

 O cabo de alimentação não deve

tocar nas peças quentes e deve ser

posicionado de modo a não exceder

50 °C acima do ambiente.

 Uma vez instalado o aparelho, o inter-

ruptor de alimentação ou a ficha

de alimentação devem estar sempre

numa posição acessível.

 Se o cabo de alimentação estiver

danificado, deve ser substituído por

um cabo adequado disponível no ser-

viço pós-venda.

 O aparelho deve ter a sua própria fonte

de alimentação; quaisquer outros

aparelhos instalados perto dele devem

ter uma fonte de alimentação separada.

- N.B. Para conexão à rede elétrica,

não use adaptadores, redutores

ou ramificação, pois podem causar

sobreaquecimento e queimaduras.

- Se a superfície da placa estiver

rachada, desligar o aparelho da rede

e contactar o serviço pós-venda.

No caso de a instalação necessitar

de modificações no sistema de alimentação

elétrica, recomenda-se chamar um técnico

qualificado para realizar a substituição.

O técnico terá também de verificar

se a secção transversal dos cabos

elétricos corresponde à potência

nominal do aparelho.

116

SECÇÃO DO CABO DE ALIMENTAÇÃO

TIPO "H05V2V2-F"

resistente a temperaturas de 90 °C

220-240 V 50-60 Hz 3 x 0,75 mm2 (*) (**)

(*) Conexão possível com ficha e tomada

(**) Conexão com a conexão da caixa de parede.

SUBSTITUIÇÃO DO CABO DE ALIMENTAÇÃO

AVISO: Se o cabo de alimentação estiver danificado, este deve ser substituído

apenas por um agente de serviço autorizado, a fim de evitar um perigo.

Para ligar o cabo de alimentação:

 Desengate a tampa da placa de terminais, inserindo uma chave de parafusos nos

dois ganchos “A” (fig. 3.1).

 Abra o prensa-cabos desenroscando o parafuso “F” (fig. 3.2),

desaparafuse os parafusos do terminal e remova o cabo.

• O novo cabo de alimentação, de tipo

e secção adequados, está ligado

à placa de terminais seguindo

o diagrama na figura 3.3.

• Fechar e enganche novamente a tampa

da placa de terminais.

NOTA: O condutor de terra deve ser cerca

de 3 cm mais comprido do que os outros.

As operações devem ser executadas por

um técnico qualificado.

Fig. 3.1

Fig. 3.2

Fig. 3.3

117

118

CARACTERÍSTICAS E DADOS TÉCNICOS

Fig. 1.1

Fig. 1.2

NOTA:

O botão e os símbolos podem variar.

Cuidado!

Não cubra a placa com folhas

de alumínio.

119

QUEIMADORES DE GÁS

1. Auxiliar (A) 1,00 kW

2. Semi-rápido (SR) 1,75 kW

3. Semi-rápido (SR) 1,75 kW

4. Rápido (R) 3,00 kW

5. Anel duplo (DR) 3,80 kW

6. Duplo (DB) (*) 4,20 kW

(*) IMPORTANTE: O queimador Dual é controlado por dois botões separados;

um botão apenas para a coroa interior e um botão apenas para a coroa exterior.

A coroa interior e exterior podem ser utilizadas em conjunto ou separadamente.

Após a utilização do queimador duplo,verifique se ambos os botões

de controlo estão na posição fechada "  ".

DESCRIÇÃO DOS CONTROLOS

7. Botão de controlo do queimador (1)

8. Botão de controlo do queimador (2)

9. Botão de controlo do queimador (3)

10. Botão de controlo do queimador (4)

11. Botão de controlo do queimador (5)

12. Botão de controlo do queimador (6), coroa interior

13. Botão de controlo do queimador (6), coroa exterior

NOTAS:

 A ignição elétrica está incorporada nos botões.

 O aparelho tem um sistema de válvula de segurança instalado, o fluxo de gás será

interrompido se e quando a chama se apagar acidentalmente.

CUIDADO:

Se o queimador se apagar acidentalmente, desligue o gás no botão de controlo

e aguarde pelo menos 1 minuto antes de tentar voltar a acender.

CUIDADO:

As placas de gás produzem calor e humidade no ambiente em que estão instaladas.

Certifique-se de que a área de cozedura é bem ventilada, através da abertura das

grelhas de ventilação naturais ou instalando um exaustor ligado a uma conduta de saída.

CUIDADO:

Se a placa for utilizada durante um período prolongado, pode ser necessário assegurar

uma ventilação adicional abrindo uma janela ou aumentando a potência de aspiração

do exaustor (se instalado).

120

COMO UTILIZAR A PLACA DE COZINHA

QUEIMADORES DE GÁS

O fluxo de gás para os queimadores

é ajustado rodando os botões

(ilustrado na fig. 2.1a ou 2.1b) que

controlam as válvulas de segurança.

Rodar o botão, de modo que a linha

indicadora aponte para os símbolos

impressos no painel, alcança

as seguintes funções:

- símbolo

válvula fechada

- símbolo

abertura ou

fluxo máximo

- símbolo

abertura ou

fluxo mínimo

■ A posição máxima de abertura

permite uma rápida ebulição dos

líquidos, enquanto a posição mínima

de abertura permite um aquecimento

mais lento dos alimentos ou manter

as condições de ebulição dos líquidos.

■ Para reduzir o fluxo de gás para

o mínimo, rodar o botão para

a esquerda para apontar o indicador

para o símbolo da chama pequena.

■ Outros ajustes de operação interme-

diários podem ser alcançados posi-

cionando o indicador entre as posi-

ções máxima e mínima de abertura,

e nunca entre as posições de abertura

e fecho máximas.

N.B. Quando a placa não estiver a ser

usada, coloque os botões de gás nas

posições fechadas e feche também

a válvula de torneira na garrafa de gás

ou na linha de distribuição de gás

principal.

NOTA:

O botão e os símbolos podem variar.

Cuidado!

Não cubra a placa com folhas

de alumínio.

Cuidado!

A placa fica muito quente durante

o funcionamento.

Mantenha as crianças fora do alcance.

121

ACENDER OS QUEIMADORES

Para acender o queimador, devem ser

seguidas as seguintes instruções:

1. Prima no botão correspondente e rode

no sentido contrário ao dos ponteiros

do relógio (fig. 2.2a ou 2.2b) para

a posição da chama cheia marcada

pelo símbolo de “ ” ou “ ”; segure

o botão até que a chama esteja acesa.

No caso de uma falha de eletricidade,

acenda o queimador com um fósforo

ou isqueiro.

2. Aguarde alguns segundos após

o queimador de gás ter sido

aceso antes de soltar o botão

(atraso da ativação da válvula).

3. Ajuste a válvula de gás na posição

desejada.

Se a chama do queimador sair para fora

por algum motivo, a válvula de segurança

para automaticamente o fluxo de gás.

Para voltar a acender o queimador,

recoloque o botão na posição fechada " ",

aguarde pelo menos 1 minuto e, em segui-

da, repita o procedimento de ignição.

Nota: Se o seu fornecimento de gás local

tornar difícil acender o queimador com

o botão ajustado no máximo, ajuste

o botão para o mínimo e repita a operação.

QUEIMADOR DUPLO - APENAS

ALGUNS MODELOS

O queimador Dual Burner é um queimador

muito flexível que permite regulamentos

diferentes e uma cozedura ótima.

É composto por uma coroa interna e uma

externa: a coroa interna e a externa

podem ser utilizadas em conjunto

ou separadamente.

O queimador Dual é controlado por dois

botões separados:

■ um botão apenas para a coroa interna

(" " símbolo que identifica o botão

de controlo);

■ um botão apenas para a coroa

externa (" " símbolo que identifica

o botão de controlo).

O queimador Dual pode ser utilizado:

■ como um pequeno queimador (chama

produzida apenas pela coroa interna);

■ como queimador ultra-rápido (chama

produzida apenas pela coroa externa);

■ como um queimador de alta potência

(todas as chamas produzidas simulta-

neamente por coroa interna e externa).

IMPORTANTE: Depois

de utilizar a dupla verificação

do queimador, ambos

os botões de controlo estão

na posição fechada "  ".

Fig. 2.2a

Fig. 2.2b

122

ESCOLHA DO QUEIMADOR

No painel de controlo, perto de cada botão, há um diagrama que indica qual o queimador

que é controlado por esse botão.

O queimador adequado deve ser escolhido de acordo com o diâmetro e a capacidade utilizada.

Os queimadores e os recipientes devem ser utilizados de acordo com as seguintes instruções:

DIÂMETROS DAS PANELAS QUE PODEM SER UTILIZADAS NOS QUEIMADORES

QUEIMADORES

MÍNIMO

MÁXIMO

Auxiliar

6 cm

14 cm

Semi-rápido

16 cm

24 cm

Rápido

24 cm

26 cm

Anel duplo

26 cm

28 cm

Duplo (apenas coroa interna)

20 cm

24 cm

Duplo (apenas coroa externa)

26 cm

28 cm

Duplo (coroa interna+externa)

26 cm

28 cm

Wok (**)

Máx 36 cm

não utilizar panelas com bases côncavas ou convexas

(**) apenas para os modelos com anel duplo ou queimador duplo e com adaptador

wok pan fornecido

É importante que o diâmetro da panela seja adequado à potencialidade do queimador

de modo a não comprometer o elevado rendimento dos queimadores, desperdiçando

assim energia.

Uma panela pequena com um queimador grande não lhe dá um ponto de ebulição

em menos tempo, uma vez que a capacidade de absorção de calor de uma massa líquida

depende do volume e da superfície da panela. Uma panela demasiado grande pode causar

danos no queimador e na área circundante da placa.

CUIDADO: Certifique-se de que as panelas estão centradas no queimador para a máxima

estabilidade e maior eficiência.

Certifique-se de que as panelas não estão em contacto com os botões de controlo,

caso contrário a chama pode aquecer demasiado os botões e danificá-los permanentemente.

Fig. 2.3

123

SUPORTE PARA WOK (OPCIONAL)

(fig. 2.4a - 2.4b)

Esta grelha especial para os woks deve ser colocada sobre o apoio para o anel duplo

ou queimador duplo (dependendo dos modelos).

Aviso:

 A utilização de woks sem esta grelha especial pode causar o mau funcionamento

do queimador.

 Não utilizar a grelha para panelas normais de fundo plano.

IMPORTANTE:

A grelha especial para panelas de wok DEVE SER COLOCADA APENAS sobre o apoio

da panela para o anel duplo ou queimador duplo (dependendo dos modelos).

CERTO

ERRADO

Fig. 2.4b

Fig. 2.4a

124

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

CONSELHO GERAL

• Antes de começar a limpeza, deve

certificar-se de que o aparelho está

desligado e desconectado da rede

elétrica.

• Importante: Recomenda-se a utilização

de vestuário/luvas de proteção ade-

quados ao manusear ou limpar este

aparelho.

• As coberturas externas nunca devem

ser removidas para fins de serviço

ou de manutenção, exceto por pessoal

qualificado adequado.

• É aconselhável limpar quando o aparelho

está frio e especialmente quando se limpam

peças esmaltadas.

• Ter muito cuidado para que nenhuma

água penetre no interior do aparelho.

• Evite deixar substâncias alcalinas

ou ácidas (sumo de limão, vinagre, etc.)

sobre as superfícies.

• Evite usar produtos de limpeza à base

de cloro ou ácido.

• Limpe as superfícies com um pano

húmido e utilizando detergentes neutros

e não agressivos. Terminar a limpeza

com um pano seco e limpo.

PLACAS COM TAMPA DE VIDRO

(opcional)

Não fechar a tampa quando

o queimador estiver aceso.

ATENÇÃO

✓ Não baixe a tampa de vidro quando

o queimador a gás ainda estiver

quente e quando o forno, instalado

por baixo da placa de cozinha,

estiver ligado ou ainda quente.

✓ Não coloque sobre a tampa

de vidro panelas quentes

e utensílios de cozinha pesados.

✓ Absorva qualquer líquido que

possa ter derramado sobre

a tampa antes de a abrir.

IMPORTANTE: Nunca utilize produtos abrasivos (por exemplo, certos tipos de esponjas)

e/ou produtos agressivos (por exemplo, soda cáustica, detergentes contendo substâncias

corrosivas) que possam danificar irreversivelmente as superfícies.

AVISO! Quando instalado corretamente, o produto cumpre todos os requisitos

de segurança previstos para este tipo de categoria de produto. No entanto, deve ter-se

especial cuidado com a parte inferior do aparelho, uma vez que esta área não

é concebida ou destinada a ser tocada e pode conter arestas afiadas ou rugosas,

que podem causar ferimentos.

PAINEL DE CONTROLO DE VIDRO (apenas alguns modelos)

Limpe utilizando um produto adequado. Seque sempre bem.

Não use produtos de limpeza abrasivos ou raspadores afiados de metal para limpar o painel

de controlo, uma vez que podem arranhar a superfície, o que pode fazer estalar o vidro.

Importante: O fabricante declina toda a responsabilidade por possíveis danos

causados pela utilização de produtos impróprios para limpar o aparelho.

Atenção! O aparelho fica muito quente, principalmente em torno das áreas

de cozinha. É muito importante que as crianças não sejam deixadas sozinhas

na cozinha quando está a cozinhar.

Não use um limpador a vapor porque a humidade pode entrar no aparelho,

tornando-o inseguro.

125

SUPERFÍCIES ESMALTADAS

Todas as peças esmaltadas devem ser

limpas apenas com uma esponja e água

e sabão ou outros produtos não abrasivos.

Seque de preferência com um pano

de microfibra ou macio.

Se substâncias ácidas como sumo de limão,

concentrado de tomate, vinagre, etc. forem

deixadas no esmalte durante longo tempo,

vão corroê-lo, tornando-o opaco.

SUPERFÍCIES DE AÇO INOXIDÁVEL

As peças de aço inoxidável devem ser

enxaguadas com água e secas com

um pano macio e limpo. Para a sujidade

persistente, utilize produtos não abrasivos

específicos disponíveis no comércio ou um

pouco de vinagre quente.

PEÇAS PINTADAS E SUPERFÍCIES

IMPRESSAS EM SERIGRAFIA

Limpe utilizando um produto adequado.

Seque sempre bem.

IMPORTANTE: estas peças devem ser

limpas com muito cuidado para evitar riscos

e abrasão.

Recomendamos a utilização de um pano

macio e sabão neutro.

CUIDADO: Não utilize substâncias

abrasivas nem detergentes não neutros,

uma vez que estes irão danificar a super-

fície de forma irreparável.

Nota: O uso contínuo pode causar uma

alteração no brilho ao redor dos

queimadores, correspondente às áreas

expostas ao calor.

TORNEIRAS DE GÁS

 Não deixe que os produtos de limpeza

entrem em contacto com as válvulas.

 A lubrificação periódica das torneiras

de gás deve ser feita apenas por

pessoal especializado.

 Em caso de falhas de operação

nas torneiras de gás, ligue para

o Departamento de Serviço.

QUEIMADORES

Estas partes devem ser limpas com uma

esponja e água com sabão ou outros

produtos não abrasivos adequados. Seque

com um pano macio.

Aviso! Não é indicado para máquinas

de lavar louça.

Após a limpeza, os queimadores e os espa-

lhadores de chama devem ser bem secos

e novamente colocados nos lugares certos.

É muito importante verificar se o espalhador

de chama do queimador e a tampa foram

corretamente posicionados. Caso contrário,

isso pode causar problemas graves.

Verifique se o(s) elétrodo(s) "S" (fig. 3.1, 3.3,

3.4) ao lado de cada queimador está sempre

limpo para garantir que funciona sem

problemas.

Verifique se a(s) sonda(s) "T" (fig. 3.1, 3.3,

3.4) ao lado de cada queimador está

sempre limpa para garantir o funciona-

mento correto das válvulas de segurança.

Tanto a sonda como a ficha de ignição

devem ser limpas com muito cuidado.

Nota: Para evitar danos na ignição elétrica

não a utilize quando os queimadores não

estiverem no lugar.

SUBSTITUIÇÃO CORRETA

DO QUEIMADOR AUXILIAR,

SEMI-RÁPIDO E RÁPIDO

É muito importante verificar se o distribuidor

da chama do queimador "F" e a tampa "C"

estão corretamente posicionados (ver fig. 3.1,

3.2) - o não cumprimento pode causar

problemas graves.

SUBSTITUIÇÃO CORRETA DO ANEL

DUPLO E DO QUEIMADOR DUPLO

(dependendo do seu modelo, a sua

placa pode ter apenas alguns destes

queimadores - ver página 22)

O queimador deve estar corretamente

posicionado; o que não pode causar

problemas graves. Instalar o espalhador

de chama no alojamento, conforme

indicado nas setas (ver fig. 3.3, 3.4).

O queimador corretamente posicionado

não deve rodar (fig. 3.5).

Depois, posicionar a tampa "A" e o anel "B"

(fig. 3.5, 3.6).

126

MODELOS COM QUEIMADOR

DE ANEL DUPLO

Fig. 3.3

Fig. 3.1

Fig. 3.2

127

MODELOS COM QUEIMADOR DUPLO

Fig. 3.6

Fig. 3.5

Fig. 3.4

128

SUPORTES DE PANELAS

Estas peças podem ser removidas e limpas com produtos apropriados.

Após a limpeza, devem ser bem secas e colocadas corretamente.

Aviso! Não é indicado para máquinas de lavar louça.

É muito importante verificar se os suportes das panelas foram posicionados corretamente.

Caso contrário, isso pode causar problemas graves.

Os dentes dos suportes das panelas devem estar sempre centrados

com os queimadores (fig. 3.7).

Nota: O uso contínuo pode causar uma alteração no brilho à volta dos queimadores

e grelhas, correspondente às áreas expostas ao calor. Trata-se de um fenómeno

natural e não impede que as peças funcionem adequadamente.

Fig. 3.7

129

130

The manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors

contained in this brochure. We reserve the right to carry out modifications to products as required, including

the interests of consumption, without prejudice to the characteristics relating to safety or function.

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necessário, incluindo os interesses de consumo, sem prejuízo das características relacionadas com

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Cod. 1106542 - ß0

Haier HAHG9WL38WX/1 Manual de usuario

Marca: Haier

Modelo: HAHG9WL38WX/1

Categoría: Calentadores espaciales

Tipo: Manual de usuario

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