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Programar o m de uma cozedura
! A programação do m da cozedura é possível somente depois de ter denido
uma duração para a cozedura.
1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a duração;
2. em seguida premir a tecla até o ícone e os quatro algarismos do
VISOR piscarem;
3. com as teclas “ ” e “ ” regule a hora do m da cozedura desejada; se
manter pressionadas as teclas, os números passarão mais rapidamente para
facilitar a conguração.
4. Aguarde 10 segundos ou carregue novamente na tecla para xar a
programação.
5. depois que terminar o prazo, no VISOR aparecerá escrito END e tocará
um sinal acústico. Para interrompê-lo, carregue numa tecla qualquer.
Os ícones e acesos avisam que foi realizada uma programação. No
DISPLAY são mostradas a hora de nal de cozedura e a duração alternadas.
• Exemplo: são 9:00 horas e é programada uma duração de 1 hora. Planeia-
se as 12:30 como hora de nal. O programa iniciará automaticamente às
11:30.
Como anular uma programação
Para anular uma programação:
• em seguida premir a tecla até o ícone da conguração a ser anulada
e os algarismos do VISOR piscarem; Carregue na tecla “ ” até que no
visor apareçam os valores 00:00.
• mantenha pressionadas contemporaneamente as teclas “ ” e “ ”; deste
modo anulam-se todas as programações efectuadas, inclusive o contador
de minutos.
Programas
Programas de cozedura
! Para todos os programas pode ser regulada uma temperatura entre 60°C
e MÁX., excepto:
• GRILL (é aconselhável congurar somente em MÁX.);
• GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a temperatura de 200°C).
Programa de DESCONGELAMENTO
A ventoinha situada no fundo do forno faz circular o ar a temperatura ambiente
ao redor dos alimentos. É indicado para descongelar quaisquer tipos de
comida, mas especialmente para comidas delicadas que não se devem
aquecer, tais como por exemplo: tartes geladas, bolos de creme ou de nata,
bolos de frutas. O tempo de descongelamento diminui pela metade. No caso
de carne, peixe ou pão, é possível acelerar se utilizar a função “cozedura
múltipla” e denir a temperatura entre 80° e 100 °C.
Programa de FORNO TRADICIONAL
Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta
cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de um
tabuleiro haverá má distribuição da temperatura.
Programa do FORNO PARA PASTÉIS
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha
para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Esta função
é indicada para a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces
que necessitarem de levedação) e algumas preparações “mignon” em 3
prateleiras simultaneamente.
Programa de FAST COOKING
Activam-se os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha
para proporcionar um calor constante e uniforme.
Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é
especicamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente
preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados
são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
Programa de COZEDURA MÚLTIPLA
Activam-se todos os elementos aquecedores (superior, inferior e circular) e
entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em
todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível
utilizar simultaneamente dois tabuleiros no máximo.
Programa do FORNO PARA PIZZA
Activam-se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em
funcionamento a ventoinha. Esta combinação possibilita um aquecimento
rápido do forno, com um grande uxo de calor principalmente por baixo. Se
utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição
das mesmas na metade da cozedura.
Programa de GRILL
Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto
rotatório (se houver).
Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os alimentos
que necessitarem de uma alta temperatura supercial. Coza com a porta
do forno fechada.
Programa de GRATIN
Activa-se o elemento aquecedor superior e começam a funcionar a
ventoinha e o espeto rotatório (se houver). Une a irradiação térmica
unidireccional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste
modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-
se o poder de penetração do calor. Coza com a porta do forno fechada.
Espeto giratório*
Para accionar o espeto rotativo
(veja a gura) realize as seguintes
operações:
1. coloque a bandeja pingadeira na
posição 1;
2. coloque o suporte do espeto
rotativo na posição 3 e ene o espeto
no respectivo furo, situado na parede
traseira do forno;
3. accionar o espeto rotativo
seleccionando os programas ou ;
! Depois do programa ter iniciado, se abrir a porta, o espeto rotatório
pára.
* Há somente em alguns modelos.