Cafe C2S950M2NS5 El manual del propietario

Marca: Cafe

Modelo: C2S950M2NS5

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

Owner’s Manual

Write the model and serial numbers here:

Model # _______________________________

Serial # _______________________________

You can find the rating label under the manifold panel.

49-2000637 Rev. 1 09-19 GEA

Dual Fuel, Double Oven, Full-Color Touch LCD

Screen Ranges

Model: C2S950M

Contents

Safety Information ...............................3

Using the Range

In Case of a Power Failure .......................8

Surface Burners ................................8

Griddle ......................................10

Oven Controls ................................11

Double Oven .................................12

Settings .....................................12

Sabbath .....................................14

Oven Racks ..................................15

Aluminum Foil and Oven Liners ...................16

Cookware ...................................16

Cooking Modes ...............................16

Oven Air Vents ................................17

Probe .......................................18

Cooking Guide ................................19

Care and Cleaning

Range – Exterior ..............................20

Range – Interior ...............................21

Cooktop .....................................22

Door ........................................24

Probe .......................................24

Oven Light ...................................25

Oven Door ...................................26

Troubleshooting Tips ...........................27

Limited Warranty ...............................30

Accessories ...................................31

Consumer Support .............................32

Owner's Manual

Español

Para consultar una version en español de este manual de instrucciones,

visite nuestro sitio de internet cafeappliances.com.

2 49-2000637 Rev. 1

THANK YOU FOR MAKING CAFÉ A PART OF YOUR HOME.

We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every Café product, and

we think you will too. Among other things, registration of your appliance ensures that we can deliver

important product information and warranty details when you need them.

section of this Owner’s Manual. You may also mail in the pre-printed registration card included in the

packing material.

49-2000637 Rev. 1 3

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

SAFETY INFORMATION

ANTI-TIP DEVICE

To reduce the risk of tipping the range,

the range must be secured by a properly

installed anti-tip bracket. See installation

instructions shipped with the bracket for

complete details before attempting to

install.

For Free-Standing and Slide-In Ranges

To check if the bracket is installed and

engaged properly, look underneath the

range to see that the rear leveling leg is engaged in the bracket. On

some models, the storage drawer or kick panel can be removed for easy

inspection. If visual inspection is not possible, slide the range forward,

confirm the anti-tip bracket is securely attached to the floor or wall, and

slide the range back so the rear leveling leg is under the anti-tip bracket.

If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this

procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket.

Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured

to the anti-tip device properly.

WARNING

If the information in this manual is not followed exactly, a fire or

explosion may result, causing property damage, personal injury or death.

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of

this or any other appliance.

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS

 Ŷ 'RQRWWU\WROLJKWDQ\DSSOLDQFH

 Ŷ 'RQRWWRXFKDQ\HOHFWULFDOVZLWFKGRQRWXVHDQ\SKRQHLQ\RXUEXLOGLQJ

Ŷ,PPHGLDWHO\FDOO\RXUJDVVXSSOLHUIURPDQHLJKERU¶VSKRQH)ROORZWKHJDV

VXSSOLHU¶VLQVWUXFWLRQV

 Ŷ ,I\RXFDQQRWUHDFK\RXUJDVVXSSOLHUFDOOWKHILUHGHSDUWPHQW

- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or

the gas supplier.

WARNING

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result

in fire, electrical shock, serious injury or death.

Anti-Tip

Bracket

Leveling Leg

Free-Standing and Slide-In Ranges

• A child or adult can tip the range and be killed.

• Install the anti-tip bracket to the wall or floor.

• Engage the range to the anti-tip bracket by sliding the

range back such that the foot is engaged.

• Re-engage the anti-tip bracket if the range is moved.

• Failure to do so can result in death or serious burns

to children or adults.

Tip-Over Hazard

WARNING

4 49-2000637 Rev. 1

SAFETY INFORMATION

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

NEVER use this appliance

as a space heater to heat or warm the room.

Doing so may result in carbon monoxide

poisoning and overheating of the oven.

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHIRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV

described in this owner’s manual.

Ŷ +DYH\RXUUDQJHLQVWDOOHGDQGSURSHUO\JURXQGHGE\

a qualified installer in accordance with the provided

installation instructions.

Ŷ $Q\DGMXVWPHQWDQGVHUYLFHVKRXOGEHSHUIRUPHG

only by a qualified gas range installer or service

technician. Do not attempt to repair or replace

any part of your range unless it is specifically

recommended in this manual.

Ŷ <RXUUDQJHLVVKLSSHGIURPWKHIDFWRU\VHWIRUXVH

with natural gas. It can be converted for use with

propane gas. If required, these adjustments must be

made by a qualified technician in accordance with

the installation instructions and local codes. The

agency performing this work assumes responsibility

for the conversion.

Ŷ +DYHWKHLQVWDOOHUVKRZ\RXWKHORFDWLRQRIWKH

range gas shut-off valve and how to turn it off if

necessary.

Ŷ %HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHXQSOXJWKHUDQJH

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or switching

off the circuit breaker.

Ŷ %HVXUHDOOSDFNLQJPDWHULDOVDUHUHPRYHGIURPWKH

range before operating to prevent ignition of these

materials.

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUV

cooktops, or control panels. Doing so may lead

to glass breakage. Do not cook on a product with

broken glass. Shock, fire, or cuts may occur.

Ŷ 'XDO)XHO,IWKHKHDWLQJHOHPHQWLQWKHRYHQ

develops a glowing spot or shows other signs

of damage, do not use that area of the range. A

glowing spot indicates the element may fail and

present a potential burn, fire, or shock hazard. Turn

the heating element off immediately and have it

replaced by a qualified service technician.

Ŷ 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQHRUXQDWWHQGHGLQDQ

area where an appliance is in use. They should

never be allowed to climb, sit or stand on any part

of the appliance.

Ŷ

CAUTION

Do not store items of interest

to children in cabinets above an oven - children

climbing on the oven to reach items could be

seriously injured.

Ŷ 1HYHUEORFNWKHYHQWVDLURSHQLQJVRIWKHUDQJH

They provide the air inlets and outlets that are

necessary for the range to operate properly with

correct combustion. Air openings are located at the

rear of the cooktop, at the top and bottom of the

oven door, and at the bottom of the range under the

warming drawer, lower oven drawer or kick panel.

Ŷ 8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRW

holders on hot surfaces may result in burns from

steam. Do not let pot holders touch surface burners,

burner grate, or oven heating element. Do not use a

towel or other bulky cloth in place of pot holders.

Ŷ 'RQRWWRXFKWKHKHDWLQJHOHPHQWVRUWKHLQWHULRU

surface of the oven. These surfaces may be hot

enough to burn even though they are dark in color.

During and after use, do not touch, or let clothing

or other flammable materials contact any interior

area of the oven; allow sufficient time for cooling

first. Other surfaces of the appliance may become

hot enough to cause burns. Potentially hot surfaces

include the burners, grates, oven vent opening,

surfaces near the opening, and crevices around the

oven door.

Ŷ 'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH

could build up and the container could burst,

causing an injury.

Ŷ &RRNIRRGWKRURXJKO\WRKHOSSURWHFWDJDLQVW

foodborne illness. Minimum safe food temperature

recommendations can be found at IsItDoneYet.gov

and fsis.usda.gov8VHDIRRGWKHUPRPHWHUWRWDNH

food temperatures and check several locations.

Ŷ 'RQRWDOORZDQ\RQHWRFOLPEVWDQGRUKDQJRQWKH

oven door, drawer or cooktop. They could damage

the range or tip it over causing severe injury or death.

49-2000637 Rev. 1 5

WARNING

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE RANGE

Failure to do so may result in fire or personal injury.

Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQDQRYHQ

or near the cooktop, including paper, plastic, pot

holders, linens, wall coverings, curtains, drapes and

gasoline or other flammable vapors and liquids.

Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH

using the appliance. These garments may ignite if

they contact hot surfaces causing severe burns.

Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH

materials accumulate in or near the range. Grease

in the oven or on the cooktop may ignite.

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a

flaming pan on a surface unit by covering the pan

completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat

WUD\8VHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORUIRDPW\SH

fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJVPRWKHU

the fire by closing the oven door and turning the

oven off or by using a multi-purpose dry chemical or

foam-type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJVHOIFOHDQWXUQ

the oven off and wait for the fire to go out. Do not

force the door open. Introduction of fresh air at self-

clean temperatures may lead to a burst of flame

from the oven. Failure to follow this instruction may

result in severe burns.

WARNING

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHVXUIDFHEXUQHUVXQDWWHQGHG)RRGV

especially oily foods, may ignite resulting in fire that

could spread to surrounding cabinets.

Ŷ 1HYHUOHDYHRLOXQDWWHQGHGZKLOHIU\LQJ,IDOORZHG

to heat beyond its smoking point, oil may ignite

resulting in fire that may spread to surrounding

FDELQHWV8VHDGHHSIDWWKHUPRPHWHUZKHQHYHU

possible to monitor oil temperature.

Ŷ 7RDYRLGRLOVSLOORYHUDQGILUHXVHWKHPLQLPXP

amount of oil when using a shallow pan-frying

and avoid cooking frozen foods with excessive

amounts of ice.

Ŷ 8VHSURSHUSDQVL]HDQGDYRLGSDQVWKDWDUH

unstable or easily tipped. Select cookware that is

matched to the size of the burner. Burner flames

should be adjusted so that they do not extend

beyond the bottom of the pan. Excessive flame may

be hazardous.

Ŷ $OZD\VXVHWKH/,7(SRVLWLRQZKHQLJQLWLQJWKHWRS

burners and make sure the burners have ignited.

Ŷ :KHQXVLQJJODVVFHUDPLFFRRNZDUHPDNHVXUHLW

is suitable for cooktop service; others may break

because of sudden change in temperature.

Ŷ 7RPLQLPL]HWKHSRVVLELOLW\RIEXUQVLJQLWLRQRI

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of the

range without extending over nearby burners.

Ŷ 'RQRWXVHDZRNZLWKDURXQGPHWDOVXSSRUWULQJ

The ring may trap heat and block air to the burner

resulting in a carbon monoxide hazard.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWROLIWWKHFRRNWRS'RLQJVRPD\

damage the gas tubing to the surface burners

resulting in a gas leak and risk of fire.

Ŷ :KHQGLVDEOLQJ/RFN&RQWURORQVRPHPRGHOV

make sure the surface controls are set to the OFF

position. This will prevent unintended gas flow from

the burners.

Ŷ 'RQRWXVHDOXPLQXPIRLOWRFRYHUWKHJUDWHVRU

line any part of the cooktop. Doing so may result

in carbon monoxide poisoning, overheating of the

cooktop surfaces, or a potential fire hazard.

SAFETY INFORMATION

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

6 49-2000637 Rev. 1

WARNING

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven.

Follow these instructions for safe operation.

Ŷ 'RQRWWRXFKRYHQVXUIDFHVGXULQJVHOIFOHDQ

operation. Keep children away from the oven during

self-cleaning. Failure to follow these instructions

may cause burns.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHUHPRYHSDQV

shiny metal oven racks, and other utensils from the

oven. Only porcelain-coated oven racks may be left

in the oven.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHJUHDVH

and food soils from the oven. Excessive amount

of grease may ignite leading to smoke damage to

your home.

Ŷ ,IWKHVHOIFOHDQLQJPRGHPDOIXQFWLRQVWXUQWKH

oven off and disconnect the power supply. Have it

serviced by a qualified technician.

Ŷ 'RQRWXVHRYHQFOHDQHUV1RFRPPHUFLDORYHQ

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHGRRUJDVNHW7KHGRRUJDVNHWLV

essential for a good seal. Care should be taken not

to rub, damage or move the gasket.

Ŷ IMPORTANT: The health of some birds is

extremely sensitive to the fumes given off during

the self-cleaning cycle of any range. Move birds to

another well-ventilated room.

SAFETY INFORMATION

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

NEVER cover any slots,

holes, or passages in the oven bottom or

cover an entire rack with materials such as

aluminum foil or oven liners. Doing so blocks

air flow through the oven and may cause

carbon monoxide poisoning. Never place foil

or oven liners on the oven bottom. They can

trap heat causing risk of smoke or fire.

Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHUDQJHZKHQRSHQLQJWKHRYHQ

door. Hot air or steam which escapes can cause

EXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HV

Ŷ 1HYHUSODFHFRRNLQJXWHQVLOVSL]]DRUEDNLQJVWRQHV

or any type of foil or liner on the oven floor. These

items can trap heat or melt, resulting in damage to

the product and risk of shock, smoke or fire.

Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQLV

cool. If rack must be moved while oven is hot, be

careful to avoid touching hot surfaces.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJXWHQVLOV

or food in the oven when not in use. Items stored in

an oven can ignite.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVRQWKHFRRNWRSQHDUWKHRYHQ

vent. Items may overheat resulting in a risk of fire or

burns.

Ŷ 1HYHUEURLOZLWKGRRURSHQ2SHQGRRUEURLOLQJLV

not permitted due to overheating of control knobs.

49-2000637 Rev. 1 7

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

SAFETY INFORMATION

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

Remote Enable Equipment

This device complies with part 15 of the FCC Rules.

2SHUDWLRQLVVXEMHFWWRWKHIROORZLQJWZRFRQGLWLRQV

This device may not cause harmful interference, and

WKLVGHYLFHPXVWDFFHSWDQ\LQWHUIHUHQFHUHFHLYHG

including interference that may cause undesired operation.

The wireless communication equipment installed on this

range has been tested and found to comply with the

limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of

the FCC Rules. These limits are designed to:

(a) provide reasonable protection against harmful

interference in a residential installation. This equipment

generates, uses, and can radiate radio frequency energy

and, if not installed and used in accordance with the

instructions, may cause harmful interference to radio

communications. However, there is no guarantee that

interference will not occur in a particular installation. If

this equipment does cause harmful interference to radio

or television reception, which can be determined by

turning the equipment off and on, the user is encouraged

to try to correct the interference by one or more of the

following measures:

Ŷ5HRULHQWRUUHORFDWHWKHUHFHLYLQJDQWHQQD

Ŷ,QFUHDVHWKHVHSDUDWLRQEHWZHHQWKHHTXLSPHQWDQG

receiver.

Ŷ&RQQHFWWKHHTXLSPHQWLQWRDQRXWOHWRQDFLUFXLW

different from that to which the receiver is connected.

Ŷ&RQVXOWWKHGHDOHURUDQH[SHULHQFHGUDGLR79

technician for help.

(b) accept any interference received, including interference

that may cause undesired operation of the device.

Note that any changes or modifications to the wireless

communication device installed on this oven that are not

expressly approved by the manufacturer could void the

user’s authority to operate the equipment.

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film

with your fingers and slowly peel it from the appliance

surface. Do not use any sharp items to remove the film.

Remove all of the film before using the appliance for the

first time.

To assure no damage is done to the finish of the

product, the safest way to remove the adhesive from

packaging tape on new appliances is an application of

a household liquid dishwashing detergent. Apply with a

soft cloth and allow to soak.

NOTE: The adhesive must be removed from all parts. It

cannot be removed if it is baked on.

8 49-2000637 Rev. 1

In Case of a Power Failure

USING THE RANGE: ,Q &DVH RI D 3RZHU )DLOXUH  6XUIDFH %XUQHUV

Surface Burners

In the event of a power failure, the oven is inoperable

and no attempt should be made to operate it. However,

WKHVXUIDFHEXUQHUVPD\EHOLWZLWKDPDWFK8VLQJ

extreme caution, hold a lit match near the ports beneath

the surface burner cap, then slowly turn the knob to the

LITE position. Once lit, surface burners will continue to

operate normally.

Lighting a Surface Burner

WARNING

Burners should be operated only

when covered by cookware. Burner flames not

covered by cookware present a risk of fire or

clothing ignition. Never let flames extend beyond the

sides of the cookware. Failure to comply may result

in serious injury.

Make sure all burners are in their correct locations and

fully assembled before attempting to operate any burner.

Select a burner and find its control knob. Push the knob

in and turn it to the LITE position.

<RXZLOOKHDUDFOLFNLQJQRLVH²

the sound of the electric spark

igniting the burner. When one

burner is turned to LITE, all

burners will spark. Sparking will

continue as long as the knob

remains at LITE. Once gas is

ignited, turn the knob to adjust

the flame size.

Automatic Reignition (on some models)

The burners on this range will automatically relight if the

flame goes out.

Using the Surface Burners

NOTES:

Ŷ 'RQRWRSHUDWHWKHEXUQHUIRUDQH[WHQGHGSHULRGRI

time without cookware on the grate. The finish on

the grate may discolor or chip without cookware to

absorb the heat.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWRGLVDVVHPEOHDQ\EXUQHUZKLOHDQRWKHU

burner is on. Damage to the product may occur.

Ŷ %HVXUHWKHEXUQHUVDQGJUDWHVDUHFRROEHIRUH\RX

place your hand, a pot holder or cleaning materials

on them.

Your rangetop has sealed gas burners that offer

convenience, cleanability and flexibility for a wide range

of cooking applications.

The smallest burner is the simmer burner. A simmer

burner turned down to LO provides precise cooking

performance for foods such as delicate sauces that

require low heat for a long cooking time.

The extra-large burner is designed to quickly bring

large amounts of liquid to a boil. Some models have a

POWER BOIL™ setting especially designed for use with

cookware with a diameter of 11 inches or larger.

Selecting a Flame Size

Watch the flame, not the knob, as you adjust heat. When

rapid heating is desired, the flame size should match the

size of the cookware you are using. Flames larger than

the bottom of the cookware will not heat faster and may

be hazardous.

These flames are too large for the pot

Push the control knob in and

turn it to the LITE position.

Types of Surface Burners

Round Burner

8VHWKLVEXUQHUIRUJHQHUDOFRRNLQJSXUSRVHV

Size cookware appropriately to the flames.

Multi-Ring Burner (on some models)

8VHWKLVEXUQHUIRUODUJHFRRNZDUHRUIRUVLPPHULQJDSSOLFDWLRQV

49-2000637 Rev. 1 9

USING THE RANGE: Surface Burners

Surface Burners (Cont.)

Multi-Ring Burner (some models)

Side View Of The Multi-Ring Burner Knob

For large cookware, activate all rings

by setting set the burner between

Hi and Med.

For small cookware or low heating

applications, only activate the inner

rings by setting the burner between

Lo and Sim.

Stove Top Grills

Do not use an after-market stove top grill on your

gas surface burners. A stove top grill will cause

incomplete combustion resulting in carbon monoxide

levels above allowable standards. This could be

hazardous to your health.

Using a Wok

8VHRQO\DIODWERWWRPHGZRNZLWKDGLDPHWHURILQFKHV

or less. Make sure the wok bottom sits flat on the grate.

Do not use a wok support ring. Placing the ring over the

burner or grate may cause the burner to work improperly,

resulting in carbon monoxide levels above allowable

standards. This could be hazardous to your health.

8VHDIODWERWWRPHGZRN

Do not use stove top grills

Top-of-Range Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is recommended

because it heats quickly and evenly. Most foods brown

HYHQO\LQDQDOXPLQXPVNLOOHW8VHVDXFHSDQVZLWKWLJKW

fitting lids when cooking with minimum amounts of water.

Stainless Steel: This metal alone has poor heating

properties and is usually combined with copper,

aluminum or other metals for improved heat distribution.

Combination metal skillets usually work satisfactorily if

they are used with medium heat or as the manufacturer

recommends.

Cast-Iron: If heated slowly, most skillets will give

satisfactory results.

Enamelware:8QGHUVRPHFRQGLWLRQVWKHHQDPHO

of some cookware may melt. Follow the cookware

manufacturer’s recommendations for cooking methods.

Glass:7KHUHDUHWZRW\SHVRIJODVVFRRNZDUH²WKRVH

for oven use only and those for top-of-range cooking

VDXFHSDQVFRIIHHDQGWHDSRWV*ODVVFRQGXFWVKHDW

very slowly.

Heatproof Glass Ceramic: Can be used for either

surface or oven cooking. It conducts heat very slowly and

cools very slowly. Check the cookware manufacturer’s

directions to be sure it can be used on gas ranges.

10 49-2000637 Rev. 1

USING THE RANGE: Griddle

Using Your Cast Iron Griddle

The ribbed side of the reversible griddle can be used for

food normally grilled.

Your griddle provides an extra-large cooking surface

for

meats, pancakes and other foods usually prepared

in a skillet. Before first use, rinse with hot water and dry

thoroughly. Prepare the surface with cooking spray or

vegetable oil.

Griddle Precautions:

Ŷ 'RQRWSODFHWKHJULGGOHLQDPLFURZDYHRYHQ

Ŷ 'RQRWFOHDQ\RXUJULGGOHLQWKHGLVKZDVKHU

Ŷ ,IVRPHWKLQJKDVVSLOOHGXQGHUWKHJULGGOHLWVKRXOGEH

cleaned up as soon as possible to prevent “baked on”

food soil.

Ŷ 'RQRWDOORZJUHDVHWRDFFXPXODWHXQGHUWKHJULGGOH

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle with

hot, soapy water as soon as it is cool.

Positioning Your Griddle

7KHFDVWLURQJULGGOHFDQRQO\EHXVHGRYHUWKHFHQWHUEXUQHUVRIWKHUDQJHWRS7RSRVLWLRQWKHJULGGOHUHPRYHWKH

FHQWHUJUDWHLISUHVHQWDQGUHSODFHLWZLWKWKHJULGGOH'RQRWWXUQRQWKHFHQWHUEXUQHUVXQWLO\RXDUHFHUWDLQWKH

griddle has been positioned correctly.

Preheating Your Griddle

For models with a non-reversible griddle, preheat your griddle by setting both center burners to 4 for 5-10 minutes

before placing food on the griddle. For models with a reversible griddle, preheat your griddle by setting your center

burner to Hi for 5-10 minutes before placing food on the griddle. Once the griddle is preheated, turn the knob on the

EXUQHUVWRWKHFRRNVHWWLQJRXWOLQHGLQWKHWDEOH

WARNING

Fire Hazard

Ŷ 8VHFDUHZKHQFRRNLQJJUHDV\IRRGV6SLOOHGJUHDVHPD\UHVXOWLQILUH

Ŷ 1HYHUSODFHDQ\LWHPVRQWKHJULGGOHZKHQLWLVQRWLQXVH+HDWIURPVXUURXQGLQJEXUQHUVFDQKHDW

the griddle and may result in fire.

Ŷ 3ODFHDQGUHPRYHWKHJULGGOHRQO\ZKHQJULGGOHLVFRRODQGDOOVXUIDFHEXUQHUVDUHWXUQHG2))

Griddle (on some models)

Cook settings may need to be reduced if the griddle is used for an

extended time.

Type of Food Cook Setting

Bacon 3

Breakfast Sausage Links 3

Eggs 1

Grilled Cheese 2

Hamburgers 3

Pancakes 2

Warming Tortillas 1

Preseasoned Cast-Iron Griddle

Replace the center grate with the non-reversible cast iron griddle

49-2000637 Rev. 1 11

USING THE RANGE: Oven Controls

Oven Controls

Upper Oven and Lower Oven

When using a double oven you can set separate modes

in each oven. The selected oven will appear above the

cooking modes.

Bake

This option allows the user to access traditional the

traditional bake mode.

Broil

Broil can be selected to access Broil Low and Broil High.

See the Cooking Modes section for more information.

Convection

This option allows you to utilize the convection system

to cook in a variety of modes. See the Cooking Modes

section for more information.

Select this option to access the Proof, Probe, Warm, Self

Clean, and Steam Clean options.

Precision Cooking

Precision Cooking is a suite of customized cooking

cycles that have been designed for specific foods. The

display will guide you through setting the oven and food

appropriately for the cycle selected. Precision cooking

cycles vary based on food type; see the Cooking Modes

section for more detailed information.

Oven Light

To turn on or off the oven cavity lights, press the . Both

cavity lights will be illuminated if using a double oven.

Settings

Press the to access the Settings. See the Settings

section for more information.

Favorite

This option allows the user to save their favorite cycles

for easy access in the future. After selecting a cooking

mode and setting the temperature and any timers, press

the to save it as a favorite for future use. After saving

a cycle, press the on the main menu to quickly access

the saved mode.

Kitchen Timer

This feature works as a countdown timer. Press the

, select the amount of time for the timer to operate, and

press Start. The oven will continue to operate once the

timer countdown is complete. To turn off the timer, select

the

and press Clear.

Cook Time

This function counts down cooking time and turns off the

oven when the cooking time is complete. Press the

during a cycle, select the amount of cooking time, and

press Start.

Delay Time

7KLVIHDWXUHGHOD\VWKH VWDUWWLPHIRUDQRYHQF\FOH8VH

this feature to set a time when you want the oven to

start. Select a cycle, then press the

. Select the time of

day for the oven to turn on and press Start. A cook time

can also be programmed if desired.

Wi-Fi & Remote Enable

Press

GET CONNECTED

to connect your oven to Wi-Fi.

This option allows you to download content to your

oven and control it remotely. The oven must be

connected to Wi-Fi before Remote Enable can be

activated. For instructions on how to connect your oven,

VHHWKH:L)L&RQQHFW5HPRWH(QDEOHVHFWLRQXQGHU

Settings in this manual.

12:30 PM

UPPER OVEN

LOWER OVEN

GET CONNECTED

Bake Broil Convection More

UPPER OVEN

12:30 PM

Precision

Cooking

Bake Broil Convection More

LOWER OVEN

12:30 PM

12 49-2000637 Rev. 1

USING THE RANGE: 'RXEOH 2YHQ  6HWWLQJV

Double Oven

When using both cavities to cook, the control will allow you to switch back and forth between the upper and lower

oven to review the cycle selection for each. When viewing the cooking mode screen you can access the alternate

cavity by pressing on the banner at the top or bottom of the screen.

* Compatible Apple or Android devices and home Wi-Fi network required.

Settings

There are numerous settings that are accessed by pressing in the top right corner of the main screen.

Wi-Fi & Remote Enable

This appliance is configurable to allow remote operation

at any time. Do not store any flammable materials or

temperature sensitive items inside or on top of this

appliance. By using the Wi-Fi Connect feature, you will

be able to control essential oven operations such as

temperature settings, timers and cooking modes using

your smartphone or tablet.*

Select the then Wi-Fi & Remote Enable - follow the

instructions on your oven display and phone app. It is

necessary to turn on Wi-Fi before using Remote Enable

on your oven.

Connecting your Wi-Fi Connect Enabled oven

1. Have your smart phone or tablet ready with the ability

to access the internet and download apps.

2. You will need to know the password of your home

Wi-Fi router. Have this password ready while you are

setting up your GE Appliances oven.

3. On your smart phone or tablet, visit

www.GEAppliances.com/connect to learn more

about connected appliance features and to download

the app to connect to your oven.

4. Follow the onscreen instructions in the app to connect

your GE Appliances oven. When connected, your

oven should show that it is connected to your home

Wi-Fi network.

5. If there are issues connecting wirelessly to your oven,

please call 800.220.6899 and ask for assistance

regarding oven wireless connectivity.

To connect additional smart devices, repeat steps 3 and 4.

Remote Starting your Oven

To be able to start the oven remotely once connected

to Wi-Fi, press Remote Enable on the main menu or

access Wi-Fi & Remote Enable in the settings menu

and turn Remote Enable on. The oven can now be

started remotely using a connected device. The icon

must be active to start the oven remotely. To disconnect

your phone from Remote Enable, access the Wi-Fi &

Remote Enable settings and turn Remote Enable off.

NOTE: )RRGVWKDWVSRLOHDVLO\²VXFKDVPLONHJJVILVK

VWXIILQJVSRXOWU\DQGSRUN²VKRXOGQRWEHDOORZHGWR

sit for more than 1 hour before or after cooking. Room

temperature promotes the growth of harmful bacteria. Be

sure that the oven light is off because heat from the bulb

will speed harmful bacteria growth.

Slide up and down to access all the settings

TO LOWER OVEN

BAKE 400°F

12:30 PM

350

°F

PREHEATED

BAKE

CANCEL

BAKE 350°F

TO UPPER OVEN

12:30 PM

BAKE

400

PREHEATED

°F

CANCEL

8SSHU2YHQ%DNH&\FOH Lower Oven Bake Cycle

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

SETTINGS

12:30 PM

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

BLUETOOTH

SET CLOCK

SABBATH

LOCK CONTROL

49-2000637 Rev. 1 13

USING THE RANGE: Settings

Settings (Cont.)

There are numerous settings that are accessed by pressing in the top right corner of the main screen.

Bluetooth

- Chef Connect

This is a pairing feature for use with other compatible

Chef Connect enabled products like an over-the-range

microwave oven or range hood. To pair those products to the

range Press the Settings pad and select Bluetooth

. Select

Pair and follow the corresponding instructions included with

the mating Chef Connect enabled product. The range will

cancel pairing mode after two minutes if no mating device is

detected. Select Remove to confirm product is paired or to

un-pair from range. The Precision Cooking Probe can also

be paired using the Bluetooth

feature.

Set Clock

This feature allows you to set the clock and specifies

how the time of day will be displayed. Options are for a

standard 12-hour clock with AM and PM selections or

24-hour military time display.

Lock Control

Select this option in order to lock the LCD from any

undesired screen selections. To unlock the screen, press

and press Unlock on the next screen.

Sabbath

6DEEDWKPRGHGLVDEOHVWKHRYHQOLJKWVWKHRYHQOLJKW

ZLOOQRWWXUQRQZKHQWKHGRRULVRSHQHGDOOVRXQGV

WKHFRQWUROZLOOQRWEHHSZKHQWKHVFUHHQLVSUHVVHG

Convection modes, Broil modes, Warm, Proof, and all

time functions. Sabbath mode can only be used with

traditional Bake. This feature conforms to the Star-K

Jewish Sabbath requirements. Please reference the

Sabbath Mode section for more information.

Sound

This setting screen allows you to change the volume, the

end of cycle tone, and turn on or off the touch sound.

Display

This screen shows the options for brightness, clock off,

energy saver, and screen time out. Clock off will remove

the clock from the display when the screen is inactive,

but it will be shown after pressing the screen. The screen

can be set to never time out or it can be set to shut off

after 1, 5, or 10 minutes.

Cooking

Ŷ The oven is set to Fahrenheit, however, in this setting

the cooking unit can be changed to Celsius.

Ŷ Auto Recipe Conversion can be turned on in order

to automatically reduce the programmed cooking

temperature for Convection Bake or Convection Bake

Multi. Note that this will only reduce the cooking

temperature, not the baking time. When the 12 Hour

Shut Off option is turned on, it will automatically shut

off the oven after 12 hours of continuous use.

Ŷ Adjust Temperature allows the oven temperature to

be adjusted up to 35°F hotter or down to 35°F cooler.

8VHWKLVIHDWXUHLI\RXEHOLHYH\RXURYHQWHPSHUDWXUH

is too hot or cold and wish to change it. For double

ovens, the upper and lower oven temperatures are

adjusted separately.

System

This screen allows you to clear your saved user data and

shows the current software version.

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

SETTINGS

12:30 PM

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

BLUETOOTH

SET CLOCK

SABBATH

LOCK CONTROL

Slide up and down to access all the settings

14 49-2000637 Rev. 1

USING THE RANGE: Sabbath

Sabbath

6DEEDWKPRGHGLVDEOHVWKHRYHQOLJKWVWKHRYHQOLJKWZLOOQRWWXUQRQZKHQWKHGRRULVRSHQHGDOOVRXQGVWKHFRQWURO

ZLOOQRWEHHSZKHQWKHVFUHHQLVSUHVVHG&RQYHFWLRQPRGHV%URLOPRGHV:DUP3URRIDQGDOOWLPHIXQFWLRQV

Sabbath mode can only be used with traditional Bake. This feature conforms to the Star-K Jewish Sabbath requirements.

NOTE: If a power outage occurs during when the oven is in Sabbath Mode, the unit will return to Sabbath Mode

when power is restored.

Entering Sabbath Mode

Press the on the main screen to access the Settings

menu and scroll down to Sabbath.

Start a Sabbath Bake

8VHWKHNH\SDGRQWKHVFUHHQWRHQWHUWKHWHPSHUDWXUH

that you would like to use for Sabbath Bake. Once the

temperature is set, press the

to set the cook time for

the cycle in hours and minutes. If using a double oven,

you can then set the temperature and time desired for the

other cavity by selecting it to the left of the temperature

display. If a timer is not set, the oven will start a bake

cycle during Sabbath mode and continue until Sabbath

mode is turned off. You can also set whether the oven

light will be on or off by pressing the

on this screen.

Once you have programmed the temperature and time,

press Start. The next screen will display the settings that

you programmed for your Sabbath Bake.

Adjusting the Temperature During a

Sabbath Bake

If the temperature needs to be adjusted after

programming the oven for a Sabbath Bake, press one

of the temperature icons displayed on the Sabbath cycle

screen and press Enter. This will allow you to adjust the

temperature for the cycle. Note that the display will not

show that the oven temperature has been changed.

Exit the Sabbath Mode

To exit Sabbath mode, either press the X in the upper

right corner if in the programming screen, or press Exit

Sabbath if in the cycle screen. There is also an option to

turn off the cycle when on the cycle screen by pressing

Turn Off, but your oven will still remain in Sabbath mode

until you exit the mode. NOTE: If a power outage occurs

while the oven is in Sabbath Mode, the unit will return

to Sabbath Mode when power is restored, however

the oven will return to the off state even if it was in the

middle of a bake cycle when the power outage occurred.

SABBATH

EXIT SABBATH

Select temperature, then press ENTER to edit.

5:30ENTER TURN OFFUpper Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

5:30ENTER TURN OFFLower Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

12:30 PM

Programming Screen

Double Oven Sabbath Cycle Screen

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP

UPPER OVEN

LOWER OVEN

123

456

789

---

°F

START

49-2000637 Rev. 1 15

USING THE RANGE: Oven Racks

Oven Racks

Rack Positions

Your oven has two rack positions in the upper oven

$%DQGIRXUUDFNSRVLWLRQVLQWKHORZHURYHQ5

5HFRPPHQGHGUDFNSRVLWLRQVIRUYDULRXVW\SHV

of foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting

rack position is one way to impact cooking results. For

example, if you would prefer darker tops on cakes,

muffins, or cookies, try moving food one rack position

higher. If you find foods are too brown on top try moving

them down next time.

When baking with multiple pans and on multiple racks,

ensure there is sufficient space between pans to allow

air to flow. This may improve cooking evenness.

Removing and Replacing Flat Racks

When placing and removing cookware, pull the rack out

WRWKHEXPSVWRSSRVLWLRQRQWKHUDFNVXSSRUW

To remove a rack, pull it toward you until it reaches the

stop position, tilt up the front of the rack and pull it out.

To replace a rack, place the curved end of the rack onto

the rack supports. Tilt up the front of the rack and push

the rack in until it stops. Then lay the rack flat and push

it in until it is all the way into the oven.

Racks may become difficult to slide, especially after a

self-clean cycle. To improve sliding conditions, use a soft

cloth or paper towel to rub vegetable oil on the left and

ULJKWHGJHVRIWKHUDFNVDQGRUUDFNVXSSRUWV

NOTE: Remove unused racks when using the oven for

faster preheat, improved efficiency, and optimal cooking

performance.

Extension Racks (on some models)

Extension racks have a frame that locks into the rack

supports on both sides. Once the frame is locked into place,

always use the upper front rail to pull the rack out to its full

extension position when placing or removing cookware.

If extension racks are difficult to extend, lubricate the

racks with the graphite lubricant provided with your oven.

5HPRYHWKHUDFNIURPWKHRYHQVHH([WHQVLRQ5DFN

5HPRYDOUHPRYHGHEULVLQWKHVOLGHWUDFNVZLWKDSDSHU

towel, shake the graphite lubricant, and place 4 small drops

on the two bottom tracks of the left and right sides. Open

and close the rack several times to distribute the lubricant.

6HHWKH$VVLVWDQFH$FFHVVRULHVVHFWLRQIRULQVWUXFWLRQVRQ

ordering additional racks and graphite lubricant.

Extension Rack Removal

1. Make sure the rack is pushed all the way into the oven.

Firmly holding onto both the upper and lower front

rails, pull the rack toward you, tilt the front end up and

pull the rack out.

Extension Rack Replacement

1. Place the curved end of the rack onto the rack supports.

2. Tilt up the front of the rack and push the rack in until

it stops.

3. Lay the rack flat and push it in until it is all the way

into the oven.

If extension racks are difficult to replace or remove, wipe

the oven rack supports with cooking oil. Do not wipe oil

on the rack slides.

Removing racks

Replacing racks

Rack stop

position

8SSHU2YHQ

Lower Oven

16 49-2000637 Rev. 1

USING THE RANGE: Aluminum Foil and Oven Liners &RRNZDUH&RRNLQJ0RGHV

Cookware

Cookware Guidelines

The material, finish, and size of cookware affect baking

performance.

Dark, coated and dull pans absorb heat more readily

than light, shiny pans. Pans that absorb heat more

readily can result in a browner, crisper, and thicker crust.

If using dark and coated cookware check food earlier

than minimum cook time. If undesirable results are

obtained with this type of cookware consider reducing

oven temperature by 25°F next time.

Shiny pans can produce more evenly cooked baked

goods such as cakes and cookies.

Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat well.

These types of pans work well for dishes such as pies

and custards.

Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom

browning.

Keep cookware clean to promote even heating.

Stoneware heats slowly and retains heat well. It is

recommended to preheat this type of cookware if

possible. Additional cook time may be required.

CAUTION

Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat

or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of

these items is not covered by the product warranty.

Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food. Do not use more

IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV

to prevent poor heat circulation.

Aluminum Foil and Oven Liners

Cooking Modes

Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below.

Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform

differently than the oven it is replacing.

Temperature Setting

When selecting a temperature, the traditional preset

temperatures are shown and can be selected by

scrolling horizontally and selecting the desired

temperature. If you wish to cook at an alternate

temperature, press the temperature in the middle of the

screen and a number pad will appear so the desired

temperature can be input.

Bake

The traditional bake mode is intended for single rack

cooking. This mode uses heat primarily from the lower

element but also from the upper element to cook food.

To use this mode press the Bake option on the main

menu and scroll to the desired temperature and press

Start. Preheating is generally recommended when

using this mode.

Broiling Modes

Always broil with the door closed. The broil element in this

oven is very powerful. Monitor food closely while broiling.

8VHFDXWLRQZKHQEURLOLQJRQXSSHUUDFNSRVLWLRQV

as placing food closer to the broil element increases

smoking, spattering, and the possibility of fats igniting.

Broiling on rack position 6 is not recommended.

Broiling can be used for foods that would typically be

grilled. Adjust the rack position in order to vary the

intensity of the heat to the food. Place foods closer to the

broil element when a seared surface and rare interior are

desired. For best performance, center the food below the

broil heating element.

Broil

Select Broil on the main menu, then select High or Low

depending on the amount of searing and the internal

temperature that is preferred. The High setting is best for

WKLQQHUFXWVRIPHDWDQGRUIRRGV\RXSUHIHUOHVVGRQHRQ

the interior. The Low setting is preferred for thicker cuts of

meat and foods you like to be cooked all the way through.

It is not necessary to preheat the oven for these modes.

Convection Modes

These modes utilize heat from the traditional upper and

lower elements combined with the convection element

and consistent airflow to enhance evenness. Your

oven is equipped with Auto Recipe Conversion so that

it automatically adjusts the amount of heat to maintain

the proper temperature when using the modes with

specified temperatures. Preheating is recommended for

these modes.

49-2000637 Rev. 1 17

Oven Air Vents

1HYHUEORFNWKHYHQWVDLURSHQLQJVRIWKHUDQJH7KH\SURYLGHWKHDLULQOHWDQGRXWOHWWKDWDUHQHFHVVDU\IRUWKH

range to keep cool and operate properly with correct combustion.

Air openings are located at the rear of the cooktop, at the top and bottom of the oven door, and at the bottom of the

range.

USING THE RANGE:&RRNLQJ0RGHV2YHQ$LU9HQWV

Cooking Modes (Cont.)

Convection Bake Multi Rack

This mode has been designed to allow for more even

cooking when multiple racks are utilized. Baking time

may be slightly longer than what would be expected for

a single rack. To use this mode, select Convect, then

Bake Multi-Rack, scroll to the desired temperature, and

press Start. Preheating is generally recommended when

using this mode.

Convection Roast

This mode is intended for roasting whole cuts of meat

on a single rack. The utilization of all three elements and

direct airflow down from the top of the oven improves

browning and reduces cooking time. Check food earlier

than the recipe suggests or use the probe when using

this mode. To use this mode, select Convect, then press

Roast, scroll to the desired temperature, and press Start.

Proof

3URRIPRGHLVGHVLJQHGIRUULVLQJIHUPHQWLQJDQGSURRILQJ

bread doughs. Press the More option on the main menu,

then Proof, then Start. Cover dough well to prevent drying

out. Bread will rise more rapidly than at room temperature.

NOTE: Do not use the Proof mode for warming food or

keeping food hot. The proofing oven temperature is not hot

enough to hold foods at safe temperatures.

Warm

Warm mode is designed to keep hot foods at a higher

temperature for up to 3 hours. To use this mode, select

More from the main menu, then Warm, then press Start.

Preheating is not required. Do not use warm to heat cold

food other than crisping crackers, chips, or dry cereal.

It is also recommended that food not be kept warm for

more than 2 hours.

Precision Cooking

These modes provide guidance or pre-set cooking

algorithms to assist the user in cooking various types of

food. The selection you make in the Precision Cooking

menu will guide you to input the information required to

help cook your food. At the end of estimated cooking

time, check the food to see if it is done to your liking.

Note that differences in food shape, preparation and

preferences for doneness can impact the time required

to cook the food.

Some cycles require the food temperature probe

supplied with your oven. The target temperature for the

probe is automatically set based on selections made

for each food. Always check foods using a secondary

food thermometer as probe placement can impact the

measured temperature. See Probe section for more

details on using and positioning the probe properly.

On some screens

will show up. Press

to access

additional information that pertains to the cooking cycles

within that category.

Additional cycles will be available through software

updates. Connect your oven to have access to these

updates. See the Wi-Fi Connect section for details on

how to connect your oven.

18 49-2000637 Rev. 1

Probe

USING THE RANGE: Probe

Proper Probe Placement

After preparing the meat and placing it on the cooking

pan follow these instructions for proper probe placement.

Ŷ ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVRWKDWWKHWLSRIWKH

probe will rest in the center of the thickest part of

the food. For best performance the probe should

be fully inserted into the food. If the probe is not

located properly, it may not accurately measure the

temperature of the coolest portion of the food. Some

foods, particularly small items, are not well suited for

cooking with the probe due to their shape or size.

Ŷ 7KHSUREHVKRXOGQRWWRXFKERQHIDWRUJULVWOH

Ŷ )RUZKROHSRXOWU\LQVHUWWKHSUREHLQWRWKHWKLFNHVW

part of the breast.

Ŷ )RUERQHOHVVURDVWVLQVHUWWKHSUREHLQWRWKHFHQWHU

of the roast.

Ŷ )RUERQHLQKDPRUODPELQVHUWWKHSUREHLQWRWKH

center of the lowest large muscle or joint.

Ŷ )RUFDVVHUROHVRUGLVKHVVXFKDVPHDWORDILQVHUWWKH

probe into the center of the dish.

Ŷ )RUILVKLQVHUWWKHSUREHIURPMXVWDERYHWKHJLOOLQWR

the meatiest area, parallel to the backbone.

Probe Usage

To use the probe without preheating:

 ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVHH3URSHU3UREH

3ODFHPHQW

2. Place the food in the oven and connect the probe into

the probe outlet in the oven.

3. Program the desired probe and cooking mode settings

by selecting More, then Probe, then choosing the

desired cooking mode. Next, choose the desired

cooking temperature and select Next. Finally, select

the desired internal food temperature and press Start.

To use the probe with preheating:

 3UHVVWKHGHVLUHGFRRNPRGH7UDGLWLRQDOBake,

Convection Bake, or Convection Roast) and select

the desired cooking temperature.

 ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVHH3URSHU3UREH

3ODFHPHQW

3. Once the oven is preheated, place the food in the

oven and connect the probe to the probe outlet,

PDNLQJVXUHLWLVIXOO\LQVHUWHG8VHFDXWLRQWKHRYHQ

walls and probe outlet are hot.

4. Program the probe temperature by selecting More,

then Probe, then entering the desired internal food

temperature. The maximum internal food temperature

that you can set is 200° F.

Probe Care Guidelines

Ŷ 8VHRISUREHVRWKHUWKDQWKHRQHSURYLGHGZLWKWKLV

product may result in damage to the probe input jack.

Ŷ 8VHWKHKDQGOHVRIWKHSUREHDQGSOXJZKHQLQVHUWLQJ

and removing them from the meat and outlet

Ŷ 7RDYRLGGDPDJLQJ\RXUSUREHGRQRWXVHWRQJVWR

pull on the cable when removing it.

Ŷ 7RDYRLGEUHDNLQJWKHSUREHPDNHVXUHIRRGLV

completely defrosted before inserting the probe.

Ŷ 7RSUHYHQWSRVVLEOHEXUQVGRQRWXQSOXJWKHSUREH

from the outlet until the oven has cooled.

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHSUREHLQVLGHWKHRYHQGXULQJDVHOIRU

steam clean cycle.

Ŷ 'RQRWVWRUHWKHSUREHLQWKHRYHQ

WARNING

Consuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe according to

the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures.

Recommendations for minimum safe food temperatures can be found at foodsafety.gov or IsItDoneYet.gov.

Internal food temperature is frequently used as an indicator of doneness, especially for roasts and

poultry. The Probe mode monitors the internal food temperature and turns the oven off when the internal

food temperature reaches the programmed temperature.

Always check the temperature at multiple locations in the food with a food thermometer after cooking to

ensure that all portions of the food have reached the minimum safe internal temperature for that food.

49-2000637 Rev. 1 19

USING THE RANGE: Cooking Guide

Cooking Guide

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

OVEN

(Upper/Lower)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

Layer cakes, sheet

cakes, bundt cakes,

muffins, quick breads on

a Single Rack

Bake

8SSHU

Lower

8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cakes 1 - Rack Lower 2

Layer cakes* on Multiple

Racks

Bake

Cakes 2 - Rack

Lower 1 and 3 (QVXUHDGHTXDWHDLUIORZVHHLOOXVWUDWLRQEHORZ

&KLIIRQFDNHVDQJHO

IRRG

Bake Lower 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits,

scones on a Single Rack

Bake

8SSHU

Lower

8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies 1 - Rack Lower 2

Cookies, biscuits,

scones on Multiple

Racks

Convection Bake Lower 1 and 3 Ensure adequate airflow.

Yeast Breads

Proof Lower

Cover dough loosely.

Bake

8SSHU

Lower

Bake Lower 2

Beef & Pork

Hamburgers Broil High Lower 4

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

Watch food closely when broiling. For best performance center food

below the broiler element or burner.

Steaks & Chops Broil High Lower 3 or 4

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

Watch food closely when broiling. For best performance center food

below the broiler element or burner.

Roasts

Bake

Convection Roast

Lower 2

8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ3UHKHDWLQJLVQRW

necessary.

Poultry

Whole chicken

Bake

Convection Roast

Lower 2 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Bone-in chicken breasts,

legs, thighs

Broil Low

Bake

8SSHU

Lower

If breaded or coated in sauce avoid Broil High modes. Broil skin side

down first. Watch food closely when broiling. For best performance

when broiling, center food below the broil heater or burner.

Boneless chicken

breasts

Broil Low

Bake

8SSHU

Lower

0RYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJDQGXSIRUJUHDWHU

VHDULQJEURZQLQJZKHQEURLOLQJ)RUEHVWSHUIRUPDQFHZKHQEURLOLQJ

center food below the broil element or burner.

Whole turkey

Bake

Convection Roast

Lower 1 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Turkey Breast

Bake

Convection Roast

Lower 2 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Fish Broil Low

Lower

LQFKWKLFNRUOHVV

!LQFK

Watch food closely when broiling. For best performance center food

below the broil heating element.

Casseroles Bake

8SSHU

Lower

2 or 3

Frozen Convenience Foods

Pizza on a Single Rack

Bake

Frozen Pizza 1 - Rack

8SSHU

Lower

Do not preheat.

Pizza on Multiple Racks

Convection Bake

Frozen Pizza 2 - Rack

Lower 2 and 4 Stagger pizzas left to right, do not place directly over each other.

Potato products, chicken

nuggets, appetizers on a

Single Rack

Bake

Frozen Snacks 1 - Rack

8SSHU

Lower

'RQRWSUHKHDW8VHGDUNFRRNZDUHIRUPRUHEURZQLQJFULVSLQJXVH

shiny cookware for less browning.

Potato products, chicken

nuggets, appetizers on

Multiple Racks

Convection Bake

Frozen Snacks 2 - Rack

Lower 2 and 4

8VHGDUNFRRNZDUHIRUPRUHEURZQLQJFULVSLQJXVHVKLQ\FRRNZDUH

for less browning.

*When baking four cake layers at a time use racks

1 and 3. Place the pans as shown so that one pan is not

directly above another.

Cook food thoroughly to help protect against food

borne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

IsItDoneYet.gov. Make sure to use a food thermometer

to take food temperatures.

Rear Placement

Front Placement

20 49-2000637 Rev. 1

Range – Exterior

CARE AND CLEANING: Range – Exterior

WARNING

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the

anti-tip device is reengaged properly when the range is replaced. Failure to

take this precaution could result in tipping of the range and can result in death

or serious burns to children or adults.

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

Control Lockout

If desired, the touch pads may be deactivated before

cleaning.

See Lock Controls in the Settings section in this manual.

Clean up splatters with a damp cloth.

You may also use a glass cleaner.

Remove heavier soil with warm, soapy water. Do not use

abrasives of any kind.

Reactivate the touch pads after cleaning.

Control Panel

It’s a good idea to wipe the control panel after each use.

Clean with mild soap and water or vinegar and water,

rinse with clean water and polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleansers,

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

SDQHO²WKH\ZLOOGDPDJHWKHILQLVKLQFOXGLQJ%ODFN

Stainless Steel.

Oven Exterior

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or

cleaning powders on the interior or exterior of the oven.

Clean with a mild soap and water or vinegar and water

solution. Rinse with clean water and dry with a soft cloth.

When cleaning surfaces, make sure that they are at

room temperature and not in direct sunlight.

If stain on the door vent trim is persistent, use a mild

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up immediately. Let hot surfaces

cool, then clean and rinse.

Painted Surfaces

Painted surfaces include the sides of the range and the

door, top of control panel and the drawer front. Clean

these with soap and water or a vinegar and water solution.

Do not use commercial oven cleaners, cleaning

powders, steel wool or harsh abrasives on any painted

surface, including Black Stainless Steel.

Stainless Steel excluding Black Stainless Steel (on some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

Cleaners with oxalic acid such as Bar Keepers Friend

Soft Cleanser™ will remove surface rust, tarnish and

VPDOOEOHPLVKHV8VHRQO\DOLTXLGFOHDQVHUIUHHRIJULW

and rub in the direction of the brush lines with a damp,

soft sponge.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

To inquire about purchasing cleaning products

including stainless steel appliance cleaner or polish,

see the Accessories and Consumer Support sections

at the end of this manual.

49-2000637 Rev. 1 21

The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and

should be wiped up immediately. Let hot surfaces cool, then clean and rinse.

Manual Cleaning

Do not use oven cleaners, strong liquid cleansers, steel

wool, or scouring pads on the interior of the oven. For

soils on the oven bottom and other enameled surfaces,

use a gentle abrasive containing oxalic acid, such as

Bar Keepers Friend®, with a non-scratch sponge. Take

care not to apply any abrasive cleaners or sponges to

the door glass, as it will scratch the reflective coating.

The oven interior and door glass may be cleaned using

a soft cloth with a mild soap and water, or vinegar and

water solution. After cleaning, rinse with clean water and

dry with a soft cloth.

CARE AND CLEANING: Range – Interior

Range – Interior

Racks

All racks can be washed with warm, soapy water.

(QDPHOHGQRWVKLQ\UDFNVFDQEHOHIWLQWKHFDYLW\

during self clean.

Racks may be more difficult to slide, especially after

a self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or

paper towel and rub onto the left and right edges.

Steam Clean Mode

Steam clean is intended to clean small spills using water

and a lower cleaning temperature than Self-Clean.

To use the Steam Clean feature, wipe grease and soils

from the oven. Pour one cup of water into the bottom of

the oven. Close the door. Press the More option, then

select Steam Clean, and press Start to the right of the

screen. The oven door will lock. You cannot open the door

during the 30 minute steam clean as this will decrease the

steam clean performance. At the end of the steam clean

cycle the door will unlock. Wipe out any excess water

and any remaining soil. NOTE: Water in the bottom of the

oven may be hot right after finishing the cycle.

Self Clean Mode

Read Self-Cleaning Oven Safety Instructions at the

beginning of this manual before using Self Clean Mode.

Self clean uses very high temperatures to clean the oven

interior. The oven door will lock when using this feature.

Before operating the self clean cycle, wipe up grease

and soils from the oven. Remove all items from the

RYHQRWKHUWKDQHQDPHOHGGDUNFRORUUDFNV6KLQ\RU

silver racks and any cookware or other items should all

be removed from the oven before initiating a self clean

cycle. Close the door. If using a double oven, select

which oven you would like to clean. Select the More

option, then Self Clean. Choose a 3, 4, or 5 hour cycle,

and select the illuminated Start pad to the right of the

screen. The oven will show that the door has locked and

display the amount of time remaining in the cycle. Press

the illuminated Cancel pad to the right of the screen if

you wish to stop the cycle. At the end of a cycle, the

oven door will not unlock until the oven has cooled below

the locking temperature.

For heavily soiled ovens, the maximum 5 hour clean time

is recommended. If you wish to use the default time,

press Start immediately after pressing Self Clean. The

oven will turn off automatically when the self-clean cycle

is complete. The door will stay locked until the oven has

cooled down. After the oven has cooled down wipe any

ash out of the oven.

We recommend venting your kitchen with an open

window or using a ventilation fan or hood during the first

self-clean cycle.

Soil on the front frame of the oven and outside the

gasket on the door will need to be cleaned by hand.

Clean these areas with hot water, soap-filled steel wool

pads or cleaners such as Soft Scrub

. Rinse well with

clean water and dry.

Do not clean the gasket. The fiberglass material of

the oven door gasket cannot withstand abrasion. It is

essential for the gasket to remain intact. If you notice it

becoming worn or frayed, replace it.

Make sure the oven light bulb cover is in place and the

oven light is off. When using the Self Clean Mode in a

double oven, only the upper or lower oven can utilize

the cycle at one time. Additionally, no other mode may

be started in the alternate oven cavity while self clean is

in progress.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well-ventilated

room.

22 49-2000637 Rev. 1

Cooktop

CARE AND CLEANING: Cooktop

Removal of Surface Burners for Cleaning

Turn all controls OFF. Allow cooktop to cool before removing grates and burner parts. When removing the burner

caps and heads, remember their size and location. Replace them in the same location after cleaning.

CAUTION

Do not attempt to remove oval or dual oval burner caps from the burner heads.

Round Burner

Round Burner Cap

5HPRYDEOH

Electrode

Round

Burner

Head

Multi-Ring Burner

(on some models)

Inner Burner Cap

5HPRYDEOH

Outer Burner Cap

5HPRYDEOH

Round

Burner

Head

Electrode

Burner cap is

properly seated.

Burner cap is

NOT properly

seated.

Burner cap is

NOT properly

seated.

Cleaning the Surface Burners

Cleaning the Burner Caps

Wash burner caps in hot, soapy water and rinse with

clean water. You may scour with a plastic scouring pad

to remove burned-on food particles. The round burner

caps may also be cleaned in your dishwasher.

Cleaning the Burner Heads

Wash the burner heads routinely, especially after bad

spillovers which could clog the burner openings. Lift

burners off when cool. Wash with hot, soapy water. Rinse

with clean water. For more stubborn stains, use a brush

with plastic bristles.

NOTE: Do not use steel wool or scouring pads to clean

the burner parts as these may clog the openings. Never

wash burner heads in your dishwasher as dishwasher.

Doing so may cause them to discolor.

The ports in the burner heads must be kept clean at all

times for an even, unhampered flame.

Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow

the burner to operate properly.

Replacing Surface Burners

Before replacingWKHEXUQHUFDSVKHDGVDQGRYDOKHDG

cap assembly, shake out excess water and allow them to

dry thoroughly.

Replace burner heads in the correct locations according

to size. Ensure each cap is properly seated on the

burner head, as pictured below.

CAUTION

Do not operate the cooktop without

all burner parts and grates in place.

Any spill on or around an electrode must be carefully

cleaned. Avoid hitting the electrode with anything hard or

it could be damaged.

The electrode of the spark igniter is exposed

when the burner head is removed. When one

burner is turned to LITE, all the burners spark.

Do not attempt to disassemble or clean around

any burner while another burner is on.

Electrode

49-2000637 Rev. 1 23

Cooktop (Cont.)

CARE AND CLEANING: Cooktop

Griddles (on some models)

Cast Iron and Reversible Cast-Iron: Clean your

reversible cast-iron griddle with a stiff brush and hot

ZDWHU8VLQJVRDSLVQRWUHFRPPHQGHGDQGKDUVK

detergents should never be used as they will remove

the seasoning. Rinse with hot water and dry thoroughly.

After rinsing, preseason the griddle by applying a light

coat of cooking oil to the griddle surface. Wipe off

excess oil with a paper towel.

Store in a cool, dry place.

Griddle Precautions:

Ŷ If something has spilled under the griddle, it should

be cleaned up as soon as possible to prevent the

spill from getting baked onto the cooktop.

Ŷ Do not allow grease to accumulate under the griddle

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle

with hot, soapy water as soon as it is cool.

Ŷ Do not wash your griddle in the dishwasher.

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHJULGGOHLQWKHVHOIFOHDQLQJRYHQ

Grate Support Bumpers (on some models)

If any of the rubber grate support bumpers in the cooktop

are missing or damaged, replacement parts can be

obtained by visiting cafeappliances.com/part.

To insert the new bumpers, simply place the cone-

shaped end of the bumper into the hole in the cooktop

and push down while gently twisting the bumper.

Grate Support Bumpers

Burner Grates

Manual Cleaning

Grates should be washed in hot, soapy water and

rinsed with clean water. To soften burned-on food,

place grates in a solution containing ¼-cup of

household ammonia for several hours. Afterward, scrub

grates with a plastic scouring pad soaked in hot, soapy

water. Rinse well and dry.

Self Clean Mode

Your grates may be cleaned in the oven using the self-

clean cycle.

NOTE: When placing or removing grates from the oven,

do not slide the grates on the racks. Doing so could

damage the enamel on the racks.

To self-clean your grates:

1. Insert racks in positions 1, 3, and 5 or positions 2 and 4.

2. Gently place one grate on each rack.

Once the grates are placed in the oven, operate the self-

clean cycle per the instruction in the Cleaning the Oven

section.

NOTE:8VHFDXWLRQZKHQUHPRYLQJWKHJUDWHVIURPWKH

oven after the self-clean cycle has ended. The grates

may still be hot.

Once the self-clean cycle is complete, the grates may

carefully be removed. You may notice a white residue on

the grates. Wipe it off with a damp sponge. If white spots

SHUVLVWZHWWKHVSRQJHZLWKDVROXWLRQRIYLQHJDU

and water and wipe the grates again.

When replacing the grates on the cooktop, be sure to locate

them correctly. Grates should fit securely into the cooktop.

24 49-2000637 Rev. 1

Cleaning the Oven Door

Cleaning the Door Interior

Do not allow excess water to run into any holes or slots

in the door .

Wipe dish soap over any baked-on spatters on the glass.

8VHDVLQJOHVLGHGVDIHW\UD]RUEODGHWRFOHDQLWRII7KHQ

wipe over the glass with a soapy cloth to remove any

residue and dry off.

The area outside the gasket can be cleaned with a soap-

filled plastic scouring pad. Do not rub or clean the door

gasket - it has an extremely low resistance to abrasion.

If you notice the gasket becoming worn, frayed or

damaged in any way or if it has become displaced on the

door, you should have it replaced.

Cleaning the Door Exterior

If a stain on the door vent trim is persistent, use a mild

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Do not use this method on any other surface.

Stainless Steel Surfaces (on some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

To inquire about purchasing cleaning products

including stainless steel appliance cleaner or polish,

see the Accessories and Consumer Support sections

at the end of this manual.

Door

CARE AND CLEANING: 'RRU3UREH

Probe

The temperature probe may be cleaned with soap and

water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature

probe before cleaning. Scour stubborn spots with a soap-

filled scouring pad, rinse and dry.

To order additional temperature probes, see the

Accessories and Consumer Support sections at the end

of this manual.

Ŷ Do not immerse the temperature probe in water.

Ŷ Do not store the temperature probe in the oven.

Ŷ Do not leave the temperature probe inside the oven

during a self or steam clean cycle.

49-2000637 Rev. 1 25

CARE AND CLEANING: Oven Light

Oven Light

WARNING

SHOCK OR BURN HAZARD: Before replacing oven light bulb, disconnect the electrical power to the

oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn.

CAUTION

BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with

bare hands or a damp cloth can cause burns.

Oven Light Replacement

NOTE: The glass cover should be removed only when

cold. Wearing latex gloves may offer a better grip.

Before replacing the bulb, disconnect electrical power to

the oven at the main fuse or circuit breaker panel. Let

the bulb cool completely before removing it. For your

safety do not touch a hot bulb with a damp cloth. If you

do the bulb may break.

To remove:

7XUQWKHJODVVFRYHUFRXQWHUFORFNZLVHWXUQXQWLOWKH

tabs of the glass cover clear the grooves of the socket

and pull the cover off. Remove the bulb.

To replace:

Put in a new 40-watt appliance bulb. Place the tabs of

the glass cover into the grooves of the socket. Turn the

JODVVFRYHUFORFNZLVHWXUQ

NOTE:

Ŷ A 40-watt appliance

bulb is smaller than

a standard 40-watt

household bulb.

Ŷ Reconnect electrical

power to the oven once

the new bulb is installed.

Ŷ For improved lighting

inside the oven,

clean the glass cover

frequently using a wet

cloth. This should be

done when the oven is

completely cool.

Bulb

Socket

Tab

»2”

Max

length

Glass cover

26 49-2000637 Rev. 1

Oven Door

CARE AND CLEANING: Oven Door

Lift-Off Oven Door

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift door by the handle.

To Remove the Door:

1. Fully open the door.

2. Pull the hinge locks up and away from the range

frame to the unlocked position.

3. Firmly grasp both sides of the door near the top.

4. Close door until the top of the door is approximately

6” from the range frame.

5. Lift door up and away from the range until both hinge

arms are clear of the slots in the range frame.

To Replace the Door:

1. Firmly grasp both sides of the door near the top.

2. With the door at the same angle as the removal

position, rest the notch on the underside of the left

hinge arm on the bottom edge of the left hinge slot.

The notch in the hinge arm must be fully seated into

the bottom of the slot. Repeat for the right side.

3. Fully open the door. If the door will not fully open, the

notches in the bottoms of the hinge arms have not

seated correctly in the bottom edge of the slot. Lift the

door off the range and repeat previous step.

4. Push the hinge locks toward the range cavity and

down to the locked position.

5. Close the oven door.

Removal positionPull hinge locks up to unlock

Push hinge locks down to

lock

Rest notch on bottom edge

of hinge slot

Notch

Bottom

edge of

slot

Hinge arm

Lift-Off Upper Oven Door

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift door by the handle.

To Remove the Door:

1. Fully open the door.

2. Lift up on the hinge lock toward the oven frame until

they stop.

 &ORVHWKHGRRUWRGHJUHHV\RXZLOOIHHOWKHGRRU

VWRS7KHKLQJHORFNZLOOFRQWDFWWKHRYHQ IUDPH

4. On both sides of the door, press down on the release

buttons on each hinge.

5. Lift door up until it is clear of the hinge.

6. Pull on hinge arms slightly to relieve pressure on the

locking tabs.

7. Push the hinge locks down onto the hinge.

8. Push the hinges in toward the unit so they are closed.

To Replace the Door:

1. Pull the hinges down away from the oven frame to

the fully open position.

2. Lift up on the hinge locks toward the oven frame until

they stop.

3. The hinges will release to the 45-degree position. The

hinge locks will contact the oven frame.

4. Slide the door back onto the hinges. Make sure the

buttons pop back out.

5. Fully open the door.

6. Push the hinge locks down onto the hinge.

7. Close the oven door.

Oven

frame

Door

frame

Release

buttons

Pull down

Push in

49-2000637 Rev. 1 27

TROUBLESHOOTING TIPS

Troubleshooting tips ... Before you schedule service

Problem Possible Cause What To Do

My new oven doesn't

cook like my old one.

Is something wrong

with the temperature

settings?

Your new oven has a different cooking system

from your old oven and therefore may cook

differently than your old oven.

For the first few uses, follow your recipe times

and temperatures carefully and use rack

positions recommended in the Cooking Guide.

If you still think your new oven is too hot or too

cold, you can adjust the temperature yourself

to meet your specific cooking preference. See

Cooking in the Settings section in this manual.

Food does not bake

properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking

Guide.

Incorrect cookware or cookware of improper size

being used.

See the Cookware section.

Oven temperature needs adjustment.

See Cooking in the Settings section in this manual.

Food does not broil

properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil mode.

Improper rack position being used. See Cooking Guide for rack location

suggestions.

Cookware not suited for broiling. 8VHDSDQVSHFLILFDOO\GHVLJQHGIRUEURLOLQJ

Aluminum foil on the broil pan has not been fitted

properly or slit to drain grease.

If using aluminum foil on broil pan, wrap tightly

and add slits conforming to those in the pan to

allow grease to drain.

Oven temperature too

hot or too cold

Oven temperature needs adjustment.

See Cooking in the Settings section in this manual.

Oven and/or display

appears not to work

A fuse in your home may be blown or the circuit

breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKH2YHQVHFWLRQ

Oven is in Sabbath Mode. Verify, that the oven is not in Sabbath Mode.

See the Sabbath Mode section.

The clock is turned off. See Set Clock in the Settings section in this

manual.

“Crackling” or

“popping” sound

This is the sound of the metal heating and

cooling during both the cooking and cleaning

functions.

This is normal.

Why is my range

making a "clicking"

noise when using my

oven?

Your range has been designed to maintain a

tighter control over your oven's temperature. You

may hear your oven's heating elements "click"

on and off more frequently than in older ovens to

achieve better results during baking, broiling, and

self-clean cycles.

This is normal.

Sometimes the oven

takes longer to

preheat to the same

temperature

&RRNZDUHIRRGDQGRUQXPEHURIUDFNVLQRYHQ Cookware, food, and racks in the oven will cause

differences in preheat times. Remove excess

items to reduce preheat time.

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to schedule service.

28 49-2000637 Rev. 1

TROUBLESHOOTING TIPS

Troubleshooting tips ... Before you schedule service

Problem Possible Cause What To Do

Oven light does not

work

Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb. See the Maintenance section for

instructions on how to replace the bulb.

Oven will not self-clean The temperature is too high to set a

self-clean operation.

Allow the oven to cool and reset the controls.

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Excessive smoking

during clean cycle

Excessive soil or grease. Press the illuminated Cancel pad. Open the windows to

rid the room of smoke. Wait until the door unlocks. Wipe

up the excess soil and reset the clean cycle.

Oven not clean after a

clean cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle.

Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for a

longer period of time.

Strong “burning” or

“oily” odor emitting

from the vent

This is normal in a new oven and will

disappear in time.

To speed the process, set a self-clean cycle for a

minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven section.

This is temporary.

Excessive smoking

during broiling

Food too close to burner element. Lower the rack position of the food.

Oven door will not open

after a clean cycle

The oven door is locked because

the temperature inside the oven

has not dropped below the locking

temperature.

Press the illuminated Cancel pad. Allow the oven to cool

below the locking temperature.

“F— and a number or

letter” are displayed on

LCD screen

You have a function error code. Press the Dismiss pad and the control will reset. Allow

the oven to cool for one hour. Put the oven back into

operation. If the function code repeats, disconnect all

power to the oven for at least 30 seconds and then

reconnect power. If the function error code repeats again,

visit cafeappliances.com/service.

Power outage, clock

resets

Power outage or surge Reset the clock. If the oven was in use, you must reset

any cooking function.

Lock Control feature is

activated

If UNLOCK CONTROLS appears in the display, the range

control is locked. Turn this feature off to use the range.

See Lock Control in the Settings section in this manual.

Burners do not light Plug on range is not completely

inserted in the electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

Gas supply not connected or turned

on.

See the Installation Instructions that came with your range.

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Burner parts not replaced correctly. See the Care and Cleaning of the range section.

Burner slots near the electrode, or the

round lighter port on the oval burner,

may be clogged.

Remove the burners and clean them. Check the electrode

area for burned-on food or grease. See the Care and

Cleaning of the range section.

Food residue on electrode Lightly polish flat tip of electrode with nail file or sandpaper

until shiny.

49-2000637 Rev. 1 29

TROUBLESHOOTING TIPS

Troubleshooting tips ... Before you schedule service

Problem Possible Cause What To Do

Top burners do not

burn evenly

Improper burner assembly. Make sure the burner caps are seated correctly. See the Care

and Cleaning of the range section.

Burner slots on the side of the burner

may be clogged.

Remove the burners for cleaning. See the Care and Cleaning

of the range section.

Burner flames are

very large or yellow

Improper air to gas ratio. If range is connected to Propane gas, contact the technician

who installed your range or made the conversion.

My oven door glass

appears to be

"tinted" or have a

"rainbow" color.

The inner oven glass is coated with

a heat barrier to reflect the heat back

into the oven to prevent heat loss and

keep the outer door cool while baking.

7KLVLVQRUPDO8QGHUFHUWDLQOLJKWRUDQJOHV\RXPD\VHHWKLV

tint or rainbow color.

LCD is not

functioning

properly

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes or Settings section to ensure proper

use. Ensure unit is updated to the most recent software update.

LCD screen is locked. 8QORFNWKHVFUHHQE\SUHVVLQJWKHUnlock icon. If this does not

correct the issue, cycle power at the circuit breaker and ensure

unit is updated to the most recent software update.

LCD is faulty. Cycle power at the circuit breaker and ensure unit is updated to

the most recent software update. If issue persists, call service

to assess the issue.

Oven will not work

remotely

Router issues, no wireless signal, etc. For assistance with oven wireless network connectivity, please

call 800.220.6899.

Oven is not connected.

30 49-2000637 Rev. 1

Staple your receipt here. Proof of the original purchase

date is needed to obtain service under the warranty.

LIMITED WARRANTY

cafeappliances.com

All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized service technician. To schedule service

online, visit us at cafeappliances.com/service. Please have your serial number and your model number available when

scheduling service.

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a Café factory service

technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps Café improve its products by providing

Café with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to Café, please advise your

technician not to submit the data to Café at the time of service.

What Café will not cover:

Ŷ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Ŷ ,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHU\RUPDLQWHQDQFH

Ŷ )DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHG

modified, or used for other than the intended purpose

or used commercially.

Ŷ 5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRIFLUFXLW

breakers.

Ŷ 'DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGE\DFFLGHQWILUH

floods, or acts of God.

Ŷ 'DPDJHWRILQLVKVXFKDVVXUIDFHUXVWWDUQLVKRUVPDOO

blemishes not reported within 48 hours of delivery.

Ŷ ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE\

possible defects with this appliance.

Ŷ 'DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU\

Ŷ 3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH

Ŷ 6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU

LED lamps.

Café Gas Range Limited Warranty

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties,

including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or

the shortest period allowed by law.

This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home

XVHZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\D&DIp$XWKRUL]HG6HUYLFHULVQRWDYDLODEOH\RX

may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized Café Service location

for service. In Alaska, the limited warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This limited warranty

gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your

legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: GE Appliances, a Haier company

Louisville, KY 40225

Extended Warranties: Purchase a Café extended warranty and learn about special discounts that are available while

your warranty is still in effect. You can purchase it online anytime at

cafeappliances.com/extended-warranty

Café Service will still be there after your warranty expires.

For the period of Café will replace

One year

From the date

of the original

purchase

Any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship. During this

limited one-year warranty, Café will provide, free of charge, all labor and in-home service to

replace the defective part.

49-2000637 Rev. 1 31

ACCESSORIES

Looking For Something More?

Café offers a variety of accessories to improve your

cooking and maintenance experiences!

Refer to the Consumer Support page for website

information.

The following products and more are available:

Accessories

Front Control Gas Knobs and Handles

Nickel Flat Rack

Reinforced Nickel Flat Rack

Self Clean Flat Rack

Nickel Extension Rack

Self Clean Extension Rack

 %URLOHU3DQô´[ó´[ò³

Roasting Rack Accessory

Cooktop Center Grate

Nonstick Aluminum Griddle

Reversible Cast-Iron Griddle

Cleaning Supplies

CitruShine™ Stainless Steel Wipes

Stainless Steel Polishing Cloth

CERAMA BRYTE

Burnt-On Grease Remover

32 49-2000637 Rev. 1

Printed in Mexico

Consumer Support

CONSUMER SUPPORT

Café Website

Have a question or need assistance with your appliance? Try the Café website 24 hours a day, any day of the year!

You can also shop for more great Café products and take advantage of all our on-line support services designed for

\RXUFRQYHQLHQFH,QWKH86cafeappliances.com

communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in

WKHSUHSULQWHGUHJLVWUDWLRQFDUGLQFOXGHGLQWKHSDFNLQJPDWHULDO,QWKH86cafeappliances.com/register

Schedule Service

Expert Café repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at your

FRQYHQLHQFHDQ\GD\RIWKH\HDU,QWKH86cafeappliances.com/service

Extended Warranties

Purchase a Café extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty is still in

effect. You can purchase it on-line anytime. Café Service will still be there after your warranty expires.

,QWKH86cafeappliances.com/extended-warranty

Remote Connectivity

)RUDVVLVWDQFHZLWKZLUHOHVVQHWZRUNFRQQHFWLYLW\IRUPRGHOVZLWKUHPRWHHQDEOH

visit our website at cafeappliances.com/connect

Parts and Accessories

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes

9,6$0DVWHU&DUGDQG'LVFRYHUFDUGVDUHDFFHSWHG2UGHURQOLQHWRGD\KRXUVHYHU\GD\

,QWKH86cafeappliances.com/parts

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing

generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper

servicing may cause unsafe operation.

If you are not satisfied with the service you receive from Café, contact us on our website with all the details including

your phone number, or write to:

,QWKH86*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_&DIp$SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

cafeappliances.com/contact

Escriba los números de modelo y de serie aquí:

Nº de Modelo __________________________

Nº de Serie ____________________________

Usted podrá encontrar la etiqueta de calificación

debajo del panel del colector.

49-2000637 Rev. 1 09-19 GEA

Cocinas con Dos Tipos de Combustible, Horno

Doble y Pantalla LCD Táctil a Color

Modelo: C2S950M

Contenido

Información de Seguridad ........................3

Uso de la Cocina

En Caso de Corte de Corriente ....................8

Quemadores ..................................8

Plancha .....................................10

Controles del Horno ............................11

Horno Doble ..................................12

Settings (Configuraciones) .......................12

Sabático .....................................14

Estantes del Horno ............................15

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno ..........16

Utensilios ....................................16

Modos de Cocción .............................16

Ventilaciones de Aire del Horno ..................17

Probe (Sonda) ................................18

Guía de Cocción ..............................19

Cuidado y Limpieza

Cocina - Exterior ..............................20

Cocina - Interior ...............................21

Placa de Cocción ..............................22

Puerta .......................................24

Sonda del Horno ..............................24

Luz del Horno .................................25

Puerta del Horno ..............................26

Consejos para la Solución de Problemas ..........27

Garantía Limitada ..............................30

Accesorios ....................................31

Soporte para el Consumidor .....................32

Manual del Propietario

2 49-2000637 Rev. 1

GRACIAS POR HACER QUE CAFÉ SEA PARTE DE SU HOGAR.

Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de

Café, y creemos que usted también. Entre otras cosas, el registro de su electrodoméstico asegura que

podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía cuando los necesite.

Registre su electrodoméstico Café ahora a través de Internet. Sitios web útiles están disponibles en

la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario. También puede enviar

una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado.

49-2000637 Rev. 1 3

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS

Para reducir el riesgo de volcar la cocina,

ésta debe sujetarse mediante un soporte anti-

volcaduras con una adecuada instalación. Ver

las instrucciones de instalación enviadas con el

soporte para obtener detalles completos antes

de iniciar la instalación.

Para Cocinas Sin Apoyo y Deslizabless

Para controlar si el soporte es instalado y

ajustado de forma apropiada, mire que debajo

de la cocina la pata niveladora trasera esté

ajustada al soporte. En algunos modelos, el

cajón de almacenamiento o el panel de protección se pueden retirar para una fácil

inspección. Si no es posible realizar una inspección visual, deslice la cocina hacia

adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras esté ajustado de forma segura al

piso o la pared, y deslice la cocina hacia atrás de modo que la pata niveladora trasera

se encuentre debajo del soporte anti-volcaduras.

Si la cocina es expulsada de la pared por alguna razón, siempre repita este

procedimiento a fin de verificar que esté asegurado de forma correcta con un soporte

anti volcaduras.

Nunca quite las patas de nivelación por completo ya que la cocina no quedará bien

sujeta al dispositivo anti-volcaduras.

Soporte

Anti-Volcaduras

Pata

Niveladora

Cocinas Sin Apoyo y Deslizables

ADVERTENCIA

Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones

puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

Si la información de este manual no se sigue exactamente, se podrá

producir un incendio o explosión, ocasionando daños sobre la propiedad, lesiones o la muerte.

- No guarde ni use gasolina u otros vapores inflamables y líquidos cerca de este ni de otros

electrodomésticos.

- QUÉ DEBE HACER SI HUELE GAS

 Ŷ 1RLQWHQWHLOXPLQDUQLQJ~QHOHFWURGRPpVWLFR

 Ŷ 1RWRTXHQLQJ~QLQWHUUXSWRUHOpFWULFRQRXVHWHOpIRQRVHQVXHGLILFLR

Ŷ'HLQPHGLDWROODPHDVXSURYHHGRUGHJDVGHVGHHOWHOpIRQRGHXQYHFLQR

 Ŷ 6LQRVHSXHGHFRPXQLFDUFRQVXSURYHHGRUGHJDVOODPHDOGHSDUWDPHQWRGHERPEHURV

- La instalación y las reparaciones deberán ser realizadas por un instalador calificado, agencia

de servicios o el proveedor de gas.

• Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.

• Instale el soporte anti-volcaduras sobre la pared o el piso.

•

Asegúrese la estufa al soporte anti-volcaduras deslizando

la unidad hacia atras de tal manera que la pata niveladora

sea enganchada.

• Vuelva a adherir el soporte anti-volcaduras si la estufa

se mueve de lugar.

• Si esto no se hace, se podrá producir la muerte o

quemaduras graves en niños o adultos.

Riesgo de Caída

ADVERTENCIA

4 49-2000637 Rev. 1

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

NUNCA use este

electrodoméstico para calentar el ambiente.

Como consecuencia de esto, se podrá producir

envenenamiento con monóxido de carbono y el

sobrecalentamiento del horno.

Ŷ 8VHHVWHHOHFWURGRPpVWLFRVyORSDUDVXSURSyVLWRRULJLQDO

como se describe en el manual del propietario.

Ŷ 6ROLFLWHTXHXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRLQVWDOHVXFRFLQD\

que esté correctamente conectada a tierra, de acuerdo

con las instrucciones de instalación provistas.

Ŷ &XDOTXLHUDMXVWH\WUDEDMRGHVHUYLFLRWpFQLFRGHEHUi

ser realizado únicamente por instaladores calificados de

cocinas a gas o técnicos del servicio. No intente reparar o

reemplazar ninguna parte de la cocina, a menos que esto

se recomiende específicamente en este manual.

Ŷ 6XFRFLQDHVHQYLDGDGHVGHODIiEULFDSDUDXVRFRQJDV

natural. Puede ser convertida para uso con gas propano.

Si se requieren, estos ajustes deben ser realizados por

un técnico calificado de acuerdo con las instrucciones de

instalación y códigos locales. La agencia que realiza este

trabajo asume la responsabilidad de la conversión.

Ŷ 6ROLFLWHTXHHOLQVWDODGRUOHPXHVWUHODXELFDFLyQGHOD

válvula de cierre de la cocina a gas y cómo apagarla en

caso de ser necesario.

Ŷ $QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUVHUYLFLRWpFQLFRGHVHQFKXIH

la cocina o desconecte el suministro de corriente desde

el panel de distribución del hogar, retirando el fusible o

desconectando el disyuntor.

Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHWRGRVORVPDWHULDOHVGHHPEDODMHVHDQ

retirados de la cocina antes de su uso, a fin de evitar que

estos materiales se incendien.

Ŷ (YLWHUDOODGXUDVRLPSDFWRVVREUHODVSXHUWDVGHPHWDO

cocinas o paneles de control. Hacer esto podrá producir la

rotura de vidrios. No cocine un producto con un vidrio roto.

Es posible que se produzcan descargas, incendio o cortes.

Ŷ 'REOH$OLPHQWDFLyQ6LHOHOHPHQWRGHFDOHQWDPLHQWRGHO

horno desarrolla un punto brillante y muestra otras señales

de daño, no use dicha área de la cocina. Un punto brillante

indica que el elemento puede fallar y generar una posible

quemadura, incendio o descarga eléctrica. Apague el

elemento de calentamiento de inmediato y solicite a un

técnico calificado del servicio que reemplace el mismo.

Ŷ 1RGHMHDORVQLxRVVRORVRIXHUDGHVXUDGLRGHDWHQFLyQ

en el área donde el electrodoméstico se encuentre en

uso. Nunca se les deberá permitir trepar, sentarse o

pararse sobre ninguna parte del electrodoméstico.

Ŷ

ADVERTENCIA

No coloque artículos de interés

para los niños sobre los gabinetes que están sobre un

horno – si los niños se trepan sobre el horno para llegar

a estos artículos podrían sufrir lesiones graves.

Ŷ 1XQFDEORTXHHODVYHQWLODFLRQHVDEHUWXUDVGHDLUHGHOD

cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire

que son necesarias para que la cocina opere de forma

correcta con la combustión adecuada. Las aberturas de

aire están ubicadas en la parte trasera de la cocina, en

la parte superior e inferior de la puerta del horno, y en la

parte inferior de la cocina debajo del cajón calentador, del

cajón del horno inferior o del panel de protección.

Ŷ 8VHVyORVRVWHQHGRUHVGHROODVVHFRV±ORVVRVWHQHGRUHV

húmedos sobre superficies calientes pueden producir

quemaduras debido al vapor. No permita que los

sostenedores de ollas tengan contacto con los quemadores

superficiales, la parrilla de los quemadores, o el elemento

de calefacción del horno. No use una toalla u otra tela

voluminosa para reemplazar el mango de las cacerolas.

Ŷ 1RWRTXHHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUQLODVXSHUILFLHLQWHULRU

del horno. Es posible que estas superficies estén

demasiado calientes como para quemar, aunque su

color sea oscuro. Durante y después del uso, no toque ni

permita que telas u otros materiales inflamables toquen

cualquier área interior del horno; espere a que haya

pasado un tiempo suficiente para que se enfríen. Otras

superficies del electrodoméstico se podrán calentar lo

suficiente como para ocasionar lesiones. Las superficies

potencialmente calientes incluyen la abertura de la

ventilación del horno, superficies cercanas a la abertura y

grietas alrededor de la puerta del horno.

Ŷ 1RFDOLHQWHHQYDVHVGHFRPLGDTXHQRKD\DQVLGR

abiertos. Se podría acumular presión y el envase podría

explotar, ocasionando una lesión.

Ŷ &RFLQHODFRPLGDFRPSOHWDPHQWHSDUDHYLWDUTXHVH

produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede

encontrar recomendaciones de seguridad mínima sobre

la temperatura de la comida en www.IsItDoneYet.gov y

www.fsis.usda.gov. Utilice un termómetro para tomar la

temperatura de la comida y haga controles en diferentes

ubicaciones.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHQDGLHVHWUHSHSDUHRFXHOJXHGHOD

puerta del horno, del cajón o la cocina. Se podrá dañar la

cocina o provocar su caída, ocasionando lesiones graves

o la muerte.

49-2000637 Rev. 1 5

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PARTE SUPERIOR DE LA

COCINA

Ŷ 1XQFDSLHUGDGHYLVWDORVTXHPDGRUHV/DVFRPLGDV

especialmente las que se preparan con aceite, se pueden

incendiar, lo cual puede ocasionar un incendio que se

propague a los gabinetes próximos.

Ŷ 1XQFDSLHUGDGHYLVWDHODFHLWHFXDQGRHVWpIULHQGR6L

se calienta más allá de su punto de cocción, el aceite

se puede quemar y provocar un incendio que se puede

propagar a los gabinetes próximos. Use un termómetro

para grasas profundas siempre que sea posible, a fin de

monitorear la temperatura del aceite.

Ŷ 3DUDHYLWDUGHUUDPHVHLQFHQGLRVXVHXQDFDQWLGDG

mínima de aceite al usar una sartén poco profunda y

evite la cocción de comidas congeladas con cantidades

excesivas de hielo.

Ŷ 8VHHOWDPDxRGHROODDGHFXDGRSDUDHYLWDUTXHVHDQ

inestables o que sufran caídas fácilmente. Seleccione

utensilios que coincidan con el tamaño del quemador. Las

llamas del quemador se deberán ajustar de modo que no

se extiendan más allá de la parte inferior de la olla. Una

cantidad excesiva de llama puede representar un riesgo.

Ŷ 6LHPSUHXVHODSRVLFLyQ/,7(DOHQFHQGHUORV

quemadores superiores y asegúrese de que estos se

hayan encendido.

Ŷ $OXVDUXWHQVLOLRVGHYLGULRFHUiPLFDDVHJ~UHVHGHTXH

sean adecuados para el servicio de cocina; otros se podrán

romper debido a un cambio repentino de temperatura.

Ŷ $ILQGHPLQLPL]DUSRVLEOHVTXHPDGXUDVLQFHQGLRGH

materiales inflamables y derrames, la manija de un

envase deberá ser inclinada hacia el centro de la cocina

sin que se extienda sobre los quemadores cercanos.

Ŷ 1RXVHXQZRNFRQXQDQLOORFRQVRSRUWHGHPHWDO

redondo. El anillo podrá atrapar calor y bloquear el aire

hacia el quemador, produciendo el riesgo de emisión de

monóxido de carbono.

Ŷ 1RLQWHQWHHOHYDUODFRFLQD+DFHUHVWRSRGUtDGDxDU

la tubería de gas hasta los quemadores superficiales,

ocasionando una pérdida de gas y riesgo de incendio.

Ŷ $OLQKDELOLWDUHO%ORTXHRGHO&RQWUROGH*DVHQDOJXQRV

modelos), asegúrese de que los controles de superficie

se encuentren en la posición OFF (Apagado). Esto

evitará que haya un flujo de gas no intencional desde los

quemadores.

Ŷ 1RXVHSDSHOGHDOXPLQLRSDUDFXEULUUHMLOODVFXDOTXLHU

parte de la cocina. Si se hace esto se podrá

producir envenenamiento con monóxido de carbono,

sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o un

posible riesgo de incendio.

ADVERTENCIA

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

Ŷ 1RJXDUGHQLXVHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVHQXQKRUQR

o cerca de la parte superior de la cocina, incluyendo

papel, plástico, sostenedores de ollas, trapos, cobertores

de pared, cortinas, paños y gasolina u otros vapores y

líquidos inflamables.

Ŷ 1XQFDXVHSUHQGDVKROJDGDVRTXHFXHOJXHQPLHQWUDV

usa el electrodoméstico. Evite acumular artículos

comúnmente usados en gabinetes sobre la cocina, y

tenga cuidado al extender la mano sobre la cocina.

La ropa que se encuentre cerca de los quemadores o

superficies calientes se podrá encender, ocasionando

quemaduras graves.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURVPDWHULDOHV

inflamables se acumulen en o cerca de la cocina. La

grasa del horno o sobre la cocina se podrá incendiar.

ADVERTENCIA

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS

PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

Ŷ 1RXVHDJXDVREUHHOIXHJRGHODJUDVD1XQFDWRPH

una olla que se esté incendiando. Apague los controles.

Extinga la olla que se esté incendiando sobre un

quemador superficial, cubriendo la olla completamente

con su tapa correspondiente, una hoja metálica de

galletas o una bandeja plana. Si es necesario, use un

químico seco multiuso o un extintor de chorro de espuma.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGR

ahogue el fuego cerrando la puerta del horno y apagando

el mismo o usando un químico seco multipropósito o un

extintor de incendio con espuma.

Ŷ (QFDVRGHTXHKD\DIXHJRHQHOKRUQRGXUDQWHHOSHUtRGR

de auto limpieza, apague el horno y espere a que el fuego

se extinga. No fuerce la puerta para abrirla. La entrada de

aire fresco sobre las temperaturas de auto limpieza podrá

conducir a la producción de llamas en el horno.

6 49-2000637 Rev. 1

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON FUNCIÓN DE

AUTO LIMPIEZ

La función de auto limpieza usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir restos de comida

que haya dentro del mismo. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

Ŷ 1RWRTXHODVVXSHUILFLHVGHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH

limpieza automática. Mantenga a los niños alejados del

horno durante la limpieza automática. Si no se siguen

estas instrucciones, se podrán producir quemaduras.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHDXWROLPSLH]DUHWLUHODV

ollas, estantes de metal brillante del horno y otros

utensilios que haya dentro del mismo. Sólo se pueden

dejar dentro del horno los estantes para horno con

recubrimiento de porcelana.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHDXWROLPSLH]DOLPSLHODJUDVD

y restos de comida que haya en el horno. Una cantidad

excesiva de grasa se puede incendiar, lo cual puede

producir daños con humo en su hogar.

Ŷ 6LHOPRGRGHDXWROLPSLH]DIXQFLRQDGHIRUPDLQFRUUHFWD

apague el horno y desconecte el suministro de corriente.

Solicite el servicio de un técnico calificado.

Ŷ 1RXVHOLPSLDGRUHVSDUDKRUQR1RVHGHEHUiXVDU

limpiador para hornos comerciales ni revestimientos de

protección para hornos de ningún tipo en o alrededor de

cualquier parte del horno.

Ŷ 1ROLPSLHODMXQWDGHODSXHUWD/DMXQWDGHODSXHUWDHV

esencial para un buen sellado. Se debe tener cuidado de

no frotar, dañar ni mover la junta.

Ŷ IMPORTANTE: La salud de algunas aves es

extremadamente sensible a los humos emitidos durante

el ciclo de limpieza automática de cualquier cocina.

Coloque las aves en otra habitación bien ventilada.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

NUNCA cubra ninguna

ranura, agujeros o pasajes en el fondo del horno ni

cubra un estante entero con materiales tales como

papel de aluminio o cobertores de horno. Hacer esto

bloquea el flujo de aire a través del horno y puede

ocasionar envenenamiento con monóxido de carbono.

Nunca coloque papel de aluminio o cobertores de

horno en el fondo del horno. Podrán atrapar el calor,

ocasionando riesgos de humo o incendio.

Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHODFRFLQDDODEULUODSXHUWDGHO

horno. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

TXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

Ŷ 1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUD

pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio

o cobertor en la base del horno. Este ítems pueden

atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el

producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQ

correspondiente mientras éste se encuentra frío. Si

es necesario retirar el estante mientras el horno se

encuentra caliente, evite tocar las superficies calientes.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQD

ni comida en el horno cuando no esté en uso. Los

artículos guardados en el horno se pueden incendiar.

Ŷ 1RGHMHQLQJ~QSURGXFWRVREUHODVXSHUILFLHGHFRFFLyQ

cerca de la ventilación del horno. Los artículos se pueden

sobrecalentar, y existe riesgo de incendio o quemaduras.

Ŷ 1XQFDDVHFRQODSXHUWDDELHUWD6HSURKtEHDVDUFRQ

la puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las

perillas de control.

49-2000637 Rev. 1 7

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

Equipo de Acceso Remoto Instalado

Este dispositivo cumple con la Parte 15 de la Normativa de

la FCC. Su funcionamiento está sujeto a las dos condiciones

siguientes: (1) Este dispositivo no podrá ocasionar

interferencias nocivas, y (2) este dispositivo debe aceptar

cualquier interferencia recibida, incluyendo interferencias que

puedan ocasionar un funcionamiento no deseado.

El equipo de comunicación inalámbrica instalado en esta

cocina fue probado y cumple con los límites establecidos

SDUDXQGLVSRVLWLYRGLJLWDOGH&ODVH%VHJ~QODSDUWHGHOD

Normativa de la FCC. Estos límites fueron diseñados para:

(a) brindar una protección razonable contra interferencias

nocivas en una instalación residencial. Este equipo genera,

usa y puede emitir energía de radiofrecuencia y, si no se

instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede

ocasionar interferencias perjudiciales en las comunicaciones

de radio. Sin embargo, no se garantiza que no se presenten

interferencias en una instalación en particular. Si el equipo

provoca interferencias perjudiciales para la recepción de radio

o televisión, lo cual puede comprobar encendiendo y apagando

el equipo, se aconseja al usuario que intente corregir la

interferencia con una de las siguientes medidas:

Ŷ 5HRULHQWHRUHXELTXHODDQWHQDUHFHSWRUD

Ŷ $XPHQWHODVHSDUDFLyQHQWUHHOHTXLSR\HOUHFHSWRU

Ŷ &RQHFWHHOHTXLSRDXQWRPDFRUULHQWHGHXQFLUFXLWRGLIHUHQWH

del tomacorriente al que se encuentra conectado el receptor.

Ŷ 3DUDVROLFLWDUD\XGDFRQVXOWHFRQHOSURYHHGRUPLQRULVWDRD

XQWpFQLFRH[SHULPHQWDGRGHUDGLR79

(b) tolerar cualquier interferencia recibida, incluyendo las

interferencias que puedan provocar un funcionamiento no

deseado del dispositivo.

Observe que todos los cambios o modificaciones sobre el

dispositivo de comunicación inalámbrico instalado en este

horno que no estén expresamente aprobados por el fabricante

podrían anular la autoridad del usuario para operar el

equipamiento.

Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje

Con cuidado tome un extremo de la película protectora

de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la

superficie del electrodoméstico. No utilice ningún producto

filoso para retirar la película. Retire toda la película antes de

usar el electrodoméstico por primera vez.

Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del

producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta

de embalaje en electrodomésticos nuevos es aplicando un

detergente líquido hogareño para lavar platos. Aplique con una

tela suave y deje que se seque.

NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes.

No se puede retirar si se hornea con éste dentro.

8 49-2000637 Rev. 1

En Caso de Corte de Corriente

USO DE LA COCINA: (Q &DVR GH &RUWH GH &RUULHQWH  4XHPDGRUHV

Quemadores

En el caso de un corte de luz, el horno quedará inoperable y

no se deberá intentar usarlo. Sin embargo, los quemadores

superficiales se podrán encender con un fósforo. Con

extremo cuidado, sostenga un fósforo encendido cerca de los

puertos debajo de la tapa del quemador superficial; luego de

IRUPDOHQWDJLUHODSHULOODKDVWDODSRVLFLyQ/,7(%DMR8QD

vez encendidos, los quemadores superficiales continuarán

funcionando normalmente.

Iluminación de un Quemador Superficial

ADVERTENCIA

Los quemadores sólo deben ser

usados cuando estén cubiertos por los utensilios. Las

llamas de los quemadores que no estén cubiertas por el

utensilio presentan un riesgo de incendio o incendio de

telas. Nunca permita que las llamas se extiendan más allá

de los costados del utensilio. Si esto no se cumple, se

podrán producir lesiones graves.

Asegúrese de que todos los quemadores estén en sus

ubicaciones correspondientes y que estén totalmente

ensamblados antes de usar cualquiera de estos.

Seleccione un quemador y busque su perilla de control.

Empuje y gire la perilla hasta la posición LITE.

Escuchará un ruido de clic – el

sonido de la chispa eléctrica que

enciende el quemador. Cuando un

quemador se gire a LITE, todos los

quemadores generarán chispas.

El chispeo continuará mientras la

perilla permanezca en LITE. Una vez

encendido el gas, gire la perilla para

ajustar el tamaño de la llama.

Reencendido Automático (en algunos modelos)

Los quemadores de esta cocina se volverán a iluminar

automáticamente si la llama se apaga.

Uso de los Quemadores

NOTAS:

Ŷ No utilice el quemador durante un período de tiempo

prolongado sin un utensilio de cocina sobre la parrilla. El

acabado de la parrilla se puede resquebrajar si no hay un

utensilio de cocina que absorba el calor.

Ŷ No intente desensamblar un quemador mientras otro

quemador está encendido. Es posible que se produzca una

descarga eléctrica, lo cual podría hacer que vuelque un

utensilio de cocina caliente.

Ŷ Asegúrese de que los quemadores y las parrillas estén

fríos antes de colocar la mano, tomar el mango de una olla,

trapos de limpieza u otros materiales sobre estos.

Su horno cuenta con quemadores de gas sellados que ofrecen

conveniencia, higiene y flexibilidad para una amplia variedad

de aplicaciones de cocción.

El quemador más pequeño es para fuego lento. Un quemador

GHIXHJROHQWRTXHVHFRORTXHHQ/2%DMREULQGDXQD

cocción precisa para comidas tales como salsas delicadas que

requieren poco calor durante un tiempo de cocción prolongado.

El quemador extra grande está diseñado para llevar

rápidamente grandes cantidades de líquido a punto de hervor.

Algunos modelos cuentan con una configuración de

32:(5%2,/HVSHFLDOPHQWHGLVHxDGDSDUDXVDUFRQ

utensilios de un diámetro de 11 pulgadas o más.

Selección del Tamaño de la Llama

Observe la llama, no la perilla, a medida que reduce el calor.

Cuando se desee calentar de forma rápida, el tamaño de la

llama de un quemador deberá ser equivalente al tamaño del

utensilio de cocina que esté usando. Cuando las llamas sean

más grandes que la parte inferior del utensilio de cocina, no

calentarán el utensilio más rápido y podrían ser riesgosas.

Empuje el mango de

control y gire el mismo

hasta la posición LITE.

Estas llamas son demasiado grandes para la olla.

Tipos de Quemadores Superficiales

Quemador Redondo

Use este quemador para propósitos de cocción general.

Olla de tamaño adecuado a las llamas.

4XHPDGRUGH0~OWLSOHV$QLOORV(en algunos modelos)

Use este quemador para ollas grandes o para aplicaciones de cocción

a fuego lento.

49-2000637 Rev. 1 9

USO DE LA COCINA: Quemadores

4XHPDGRUHV&RQWLQ~D

Utensilio sobre la Cocina

Aluminio: Se recomienda un utensilio de peso mediano,

ya que calienta de forma rápida y pareja. La mayoría de las

comidas se doran de forma pareja en un sartén de aluminio.

Use cacerolas con tapa hermética cuando cocine con

cantidades mínimas de agua.

Acero Inoxidable: Este metal posee propiedades de

calentamiento limitadas y normalmente se combina con cobre,

aluminio u otros materiales para una mejor distribución del

calor. Los sartenes con combinación de metales normalmente

funcionan de forma satisfactoria si se usan con calor medio,

como lo recomienda el fabricante.

Hierro Forjado: Si cocinará de forma lenta, la mayoría de los

sartenes le darán resultados satisfactorios.

Utensilios de esmalte:%DMRFLHUWDVFRQGLFLRQHVHOHVPDOWH

de algunos utensilios de cocina se pueden derretir. Siga las

recomendaciones sobre métodos de cocción del fabricante de

utensilios de cocina.

Vidrio: Existen dos tipos de utensilios de cocina de vidrio –

aquellos para uso con el horno únicamente y aquellos para

la cocción en la parte superior de la cocina (cacerolas, café y

teteras). Los conductores de vidrio calientan de forma muy lenta.

Cerámica de Vidrio Resistente al Calor: Se pueden usar para

cualquier superficie o para cocción en el horno. Conduce el calor

de forma muy lenta y se enfría de forma muy rápida. Consulte

las instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para

saber con seguridad si se puede usar con cocinas a gas.

Parrillas para la Parte Superior de la Cocina

No use cualquier repuesto de rejilla para la parte superior de

la cocina con sus quemadores de gas, ya que realizará una

combustión incompleta, generando niveles de monóxido de

carbono superiores a los estándares permitidos. Esto puede

ser peligroso para su salud.

Cómo Usar un Wok

8VHVyORZRNVFRQEDVHSODQDGHXQGLiPHWURGHSXOJDGDV

RPHQRV$VHJ~UHVHGHTXHHOIRQGRGHOZRNVHDSR\HGH

forma plana sobre la rejilla.

1RXVHXQDQLOORGHVRSRUWHSDUDZRN&RORFDUHODQLOORVREUH

el quemador o parrilla podrá hacer que el quemador funcione

de forma inadecuada, produciendo niveles de monóxido de

carbono que superan los estándares permitidos. Esto puede

ser peligroso para su salud.

8VHXQZRNFRQIRQGRSODQR

No use rejillas para la parte superior de la cocina.

4XHPDGRUGH$QLOORV0~OWLSOHVHQDOJXQRVPRGHORV

9LVWD/DWHUDOGHOD3HULOODGHO4XHPDGRUGH$QLOORV0~OWLSOHV

Para utensilios grandes, active todos los

anillos configurando el quemador entre Hi

(Alto) y Med (Medio).

Para utensilios pequeños o aplicaciones

con poco calor, sólo active los anillos

internos configurando el quemador entre

/R%DMR\6LP+HUYRUD)XHJR/HQWR

10 49-2000637 Rev. 1

USO DE LA COCINA: Plancha

Plancha (en algunos modelos)

Uso de su Plancha de Hierro Fundido

El lado acanalado de la plancha reversible puede ser usado

para comidas normalmente cocinadas a la plancha.

Su plancha le brinda una superficie de cocción extra grande

para carnes, panqueques y otras comidas normalmente

preparadas en una sartén. Antes del primer uso, enjuague la

misma con agua caliente y séquela completamente. Prepare la

superficie con espray de cocina o aceite vegetal.

Precauciones de la Plancha:

Ŷ 1RFRORTXHODSODQFKDHQXQKRUQRPLFURRQGDV

Ŷ 1RODYHODSODQFKDHQHOODYDYDMLOODV

Ŷ 6LDOJRVHGHUUDPyGHEDMRGHODSODQFKDVHGHEHUiOLPSLDU

tan pronto como sea posible para evitar la suciedad de la

comida “horneada”.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHVHDFXPXOHJUDVDGHEDMRGHODSODQFKD\D

que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la

plancha con agua caliente y jabón en cuanto esté fría.

Posicionamiento de la Plancha

La plancha de hierro fundido sólo puede ser usada sobre el quemador(es) central de la parte superior de la cocina. Para

posicionar la plancha, retire la rejilla central (de estar presente) y reemplace la misma por la plancha. No gire el quemador(es)

central hasta que esté seguro de que la plancha se posicionó correctamente.

Precalentamiento de la Plancha

En los modelos con plancha no reversible, precaliente esta última configurando ambos quemadores centrales en 4 durante

entre 5 y 10 minutos, antes de colocar comida sobre la plancha. En los modelos con plancha reversible, precaliente esta última

configurando ambos quemadores centrales en Hi (Alto) durante entre 5 y 10 minutos, antes de colocar comida sobre la plancha.

Una vez precalentada la plancha, gire la perilla del quemador(es) hasta la configuración de cocción resaltada en la tabla.

ADVERTENCIA

Riesgo de Incendio

Ŷ 7HQJDFXLGDGRDOFRFLQDUFRPLGDVFRQJUDVD/DJUDVDHVSDUFLGDSXHGHSURYRFDUXQLQFHQGLR

Ŷ 1XQFDFRORTXHQLJXDUGHXQDUWtFXORHQODSODQFKDLQFOXVRFXDQGRQRHVWpHQXVR(OFDORUGHORVGHPiV

quemadores puede calentar la plancha y provocar un incendio.

Ŷ &RORTXH\UHWLUHODSODQFKDVyORFXDQGRWRGDVODVSDUULOODV\ODSODQFKDHVWpQIUtDV\WRGDVODVXQLGDGHV

superficiales estén en OFF (Apagado).

Es posible que sea necesario ajustar las configuraciones de la plancha

si se usará por un período prolongado.

Plancha Precurada de Hierro Fundido

Tipo de Comida Configuración de Cocción

Panceta 3

Embutidos para el Desayuno 3

Huevos 1

Queso a la Plancha 2

Hamburguesas 3

Panqueques 2

Cómo Calentar Tortillas 1

Reemplace la rejilla central por la plancha de hierro

fundido reversible.

49-2000637 Rev. 1 11

Controles del Horno

USO DE LA COCINA: Controles del Horno

Upper Oven and Lower Oven

(Horno Superior y Horno Inferior)

Al usar un horno doble, usted puede configurar modos

separados en cada horno. El horno seleccionado aparecerá en

los modos de cocción.

Bake (Hornear)

Esta opción le permite al usuario acceder al modo de horneado

tradicional.

Broil (Asar)

/DIXQFLyQ%URLO$VDUSXHGHVHUVHOHFFLRQDGDSDUDDFFHGHU

D%URLO/RZ$VDGR%DMR\%URLO+LJK$VDGR$OWR3DUDPiV

información, consulte la sección de Modos de Cocción.

Convection (Convección)

Esta opción le permite utilizar el sistema de convección para

cocinar en una variedad de modos. Para más información,

consulte la sección de Modos de Cocción.

More (Más)

Seleccione esta opción para acceder a las opciones de

Proof (Leudar), Probe (Sonda), Warm (Calentar), Self Clean

(Limpieza Automática), y Steam Clean (Limpieza con Vapor).

Precision Cooking (Cocción de Precisión)

3UHFLVLRQ&RRNLQJ&RFFLyQGH3UHFLVLyQFRQVWDGHXQDVHULH

de ciclos de cocción que fueron diseñados para comidas

específicas. La pantalla lo guiará a través de la configuración

del horno y de la comida de forma apropiada para el ciclo

seleccionado. Los ciclos de cocción de precisión varían de

acuerdo al tipo de comida; para acceder a información más

detallada, consulte la sección de Modos de Cocción.

Oven Light (Luz del Horno)

Para encender o apagar las luces de la cavidad del horno

presione

. Ambas cavidades del horno serán iluminadas si

usará un horno doble.

Settings (Configuraciones)

Presione para acceder a la función Settings

(Configuraciones). Para más información, consulte la sección

de Configuraciones.

Favorite (Favoritos)

Esta opción le permite al usuario guardar sus ciclos favoritos

para un fácil acceso en el futuro. Luego de seleccionar

un modo de cocción y de configurar una temperatura y un

temporizador, presione

para guardar dicha configuración

como favorita para uso futuro. Luego de guardar un ciclo,

presione

en el menú principal para acceder rápidamente al

modo guardado.

Kitchen Timer (Temporizador de la Cocina)

Esta función trabaja como un temporizador con cuenta

regresiva. Presione

, seleccione la cantidad de tiempo

que desea que el temporizador funcione, y presione Start

(Iniciar). El horno continuará funcionando cuando la cuenta

regresiva del temporizador se haya completado. Para apagar

el temporizador, seleccione

y presione Clear (Borrar).

Cook Time (Tiempo de Cocción)

Esta función realiza una cuenta regresiva del tiempo de

cocción y apaga el horno cuando el tiempo de cocción está

completo. Presione

durante un ciclo, seleccione la cantidad

de tiempo de cocción, y presione Start (Iniciar).

Delay Time (Tiempo de Retraso)

Esta función retrasa el tiempo de inicio de un ciclo del horno.

Use esta función para configurar el tiempo en que desea que

el horno se inicie. Seleccione un ciclo, y luego presione

. Seleccione la hora del día en que desea que el horno se

encienda y presione Start (Iniciar). Si lo desea, también puede

ser programado un tiempo de cocción.

Wi-Fi & Remote Enable

(Wi-Fi y Acceso Remoto)

Presione

GET CONNECTED

(Conéctese) para conectar el

horno al Wi-Fi. Esta opción le permite descargar contenido a su

horno y controlar el mismo de forma remota. El horno deberá

ser conectado al Wi-Fi antes de que Remote Enable (Acceso

Remoto) sea activado. Para acceder a instrucciones sobre

cómo conectar su horno, consulte la sección de Conexión a

:L)L$FFHVR5HPRWREDMR&RQILJXUDFLRQHVHQHVWHPDQXDO

12:30 PM

UPPER OVEN

LOWER OVEN

GET CONNECTED

Bake Broil Convection More

UPPER OVEN

12:30 PM

Precision

Cooking

Bake Broil Convection More

LOWER OVEN

12:30 PM

12 49-2000637 Rev. 1

USO DE LA COCINA: +RUQR 'REOH  6HWWLQJV &RQILJXUDFLRQHV

Horno Doble

Al usar ambas cavidades para cocinar, el control le permitirá oscilar entre el horno superior e inferior, a fin de revisar la sección

del ciclo de cada uno. Al revisar la pantalla del modo de cocción, usted puede acceder a la cavidad alterna presionando el titular

de la pantalla.

* Se requiere el uso de dispositivos y de una red Wi-Fi hogareña que sean compatibles con Apple o Android.

Settings (Configuraciones)

Existen numerosas configuraciones que son accedidas presionando la esquina superior derecha de la pantalla principal.

Wi-Fi & Remote Enable (Wi-Fi y Acceso Remoto)

Este electrodoméstico puede ser configurado para un

funcionamiento remoto en cualquier momento. No guarde

materiales inflamables o ítems sensibles a cambios de

temperatura dentro ni sobre este electrodoméstico. Al usar

la función Wi-Fi Connect (Conexión Wi-Fi), usted podrá

controlar funciones esenciales de su horno tales como las

configuraciones de temperatura, temporizadores y modos de

cocción, utilizando su teléfono inteligente o tableta*.

Seleccione las y luego Wi-Fi & Remote Enable – siga las

instrucciones de la pantalla de su horno y de la aplicación de

su teléfono. Es necesario activar la función Wi-Fi antes de usar

Remote Enable (Acceso Remoto) en su horno.

Conecte su horno con Conexión Habilitada de Wi-Fi

1. Tenga preparado su teléfono inteligente o tableta con

la posibilidad de acceso a Internet y a la descarga de

aplicaciones.

2. Usted deberá conocer la contraseña del enrutador Wi-Fi de

su hogar. Tenga esta contraseña a mano al configurar el

horno de GE Appliances.

3. En su teléfono inteligente o tableta, visite www.

*($SSOLDQFHVFRPFRQQHFWSDUDFRQRFHUPiVVREUHODV

funciones del electrodoméstico conectado y para descargar

la aplicación para conectarse a su horno.

4. Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para

conectar su horno de GE Appliances. Una vez conectado,

su horno debe mostrar que se encuentra conectado a la

red de Wi-Fi de su hogar.

5. Si se producen inconvenientes para conectarse de

forma inalámbrica a su horno, por favor comuníquese

al 800.220.6899 y solicite asistencia en relación a la

conectividad inalámbrica de su horno.

Para conectar dispositivos inteligentes adicionales, repita los

pasos 3 y 4.

Inicio Del Horno en Forma Remota

Para poder iniciar el horno de forma remota una vez conectado

a Wi-Fi, presione Remote Enable (Acceso Remoto) en el

menú principal o acceda a Wi-Fi & Remote Enable (Wi-Fi y

Acceso Remoto) desde el menú de configuraciones y active

Remote Enable (Acceso Remoto). El horno puede ser iniciado

ahora de forma remota con un dispositivo conectado. El ícono

deberá estar activo para iniciar el horno de forma remota. Para

desconectar su teléfono de Remote Enable (Acceso Remoto),

acceda a las configuraciones de Wi-Fi & Remote Enable (Wi-Fi y

Acceso Remoto) y desactive Remote Enable (Acceso Remoto).

Luego de usar el horno, recuerde verificar que el ícono esté

iluminado, si desea iniciar el horno de forma remota en el futuro.

NOTA: Las comidas que se echan a perder rápidamente,

tales como leche, huevos, pescado, rellenos, ave y cerdo, no

se deberán dejar reposar por más de 1 hora antes y después

de la cocción. La temperatura ambiente estimula el desarrollo

de bacterias nocivas. Asegúrese de que la luz del horno esté

apagada, ya que el calor de la lámpara acelerará el crecimiento

de bacterias nocivas.

Realice el deslizamiento hacia arriba y hacia abajo para acceder a todas las configuraciones

TO LOWER OVEN

BAKE 400°F

12:30 PM

350

°F

PREHEATED

BAKE

CANCEL

BAKE 350°F

TO UPPER OVEN

12:30 PM

BAKE

400

PREHEATED

°F

CANCEL

Ciclo de Horneado del Horno Superior Ciclo de Horneado del Horno Inferior

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

SETTINGS

12:30 PM

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

BLUETOOTH

SET CLOCK

SABBATH

LOCK CONTROL

49-2000637 Rev. 1 13

USO DE LA COCINA: Settings (Configuraciones)

Settings (Configuraciones) (Cont.)

Existen numerosas configuraciones que son accedidas presionando en la esquina superior derecha de la pantalla principal.

Bluetooth

- Chef Connect

Se trata de una función de emparejamiento para uso con otros

productos compatibles con Chef Connect, tales como un horno

microondas para uso sobre la cocina o una campana de cocina.

A fin de emparejar estos productos a la cocina, presione la

tecla Settings (Configuraciones) y seleccione Bluetooth

Seleccione Pair (Emparejar) y siga las instrucciones

correspondientes incluidas con el producto de emparejamiento

permitido por Chef Connect. La cocina cancelará el modo de

emparejamiento luego de dos minutos, si no es detectado ningún

dispositivo para emparejar. Seleccione Remove (Retirar) para

confirmar que el producto está emparejado o para desemparejar

el mismo de su cocina. La Sonda de Cocción de Precisión

WDPELpQSXHGHVHUHPSDUHMDGDXVDQGRODIXQFLyQ%OXHWRRWK

Set Clock (Configuración del Reloj)

Esta función le permite configurar el reloj y especifica cómo

la hora del día será exhibida. Las opciones para mostrar la

hora son el horario de un reloj estándar de 12 horas con

selecciones AM y PM o de estilo militar de 24 horas.

Lock Control (Control de Bloqueo)

Seleccione esta opción a fin de bloquear el LCD desde

cualquier selección de pantalla no deseada. Para desbloquear

la pantalla, presione

y presione Unlock (Desbloquear) en

la siguiente pantalla.

Sabbath (Modo Sabático)

El modo sabático desactiva las luces del horno (la luz del

horno no se encenderá cuando la puerta sea abierta), todos

los sonidos (el control no emitirá un pitido cuando se presione

la pantalla), los modos de Convection (Convección), los modos

GH%URLO$VDU:DUP&DOHQWDU3URRI/HXGDU\WRGDVODV

funciones de tiempo. El modo sabático sólo puede ser usado

FRQODIXQFLyQWUDGLFLRQDOGH%DNH+RUQHDU(VWDIXQFLyQ

se activa conforme con los requisitos Sabáticos Judíos de la

Estrella K. Para más información, por favor consulte la sección

Sabbath Mode (Modo Sabático).

Sound (Sonido)

Esta pantalla de configuración le permite cambiar el volumen,

el tono de fin de ciclo, y encender o apagar el sonido táctil.

Display (Pantalla)

Esta pantalla muestra las opciones de brillo, reloj apagado,

ahorro de energía, y tiempo de inactividad de la pantalla.

La función de reloj apagado eliminará el reloj de la pantalla

cuando la misma se encuentre inactiva, pero será mostrado

luego de presionar sobre la pantalla. La pantalla puede ser

configurada para que nunca quede inactiva o puede ser

configurada para que se apague luego de 1, 5 o 10 minutos.

Cooking (Cocción)

Ŷ El horno está configurado en grados Fahrenheit; sin

embargo, en esta configuración la unidad de cocción puede

ser cambiada a Celsius.

Ŷ La función Auto Recipe Conversion (Conversión de

Receta Automática) puede ser activada a fin de reducir

automáticamente la temperatura de cocción programada para

&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQR&RQYHFWLRQ

%DNH0XOWL+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ0~OWLSOH2EVHUYHTXH

esto no reducirá la temperatura de cocción, ni el tiempo de

horneado. Cuando la opción de 12 Hour Shut Off (Apagado

Luego de 12 Horas) sea activada, la misma se apagará de

forma automática luego de 12 horas de uso continuo.

Ŷ La función Adjust Temperature (Temperatura Ajustada)

permite que la temperatura del horno sea ajustada hasta

35° F más caliente o 35° F más fría. Use esta función si

considera que la temperatura de su horno está demasiado

caliente o fría y desea modificarla. Para los modelos con

horno doble, las temperaturas de los hornos superior e

inferior se ajustan de forma separada.

System (Sistema)

Esta pantalla le permite borrar sus datos de usuario guardados

y mostrar la versión actual de su software.

Realice el deslizamiento hacia arriba y hacia abajo para acceder a todas las configuraciones

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

SETTINGS

12:30 PM

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

BLUETOOTH

SET CLOCK

SABBATH

LOCK CONTROL

14 49-2000637 Rev. 1

USO DE LA COCINA: Sabático

Sabático

El modo sabático desactiva las luces del horno (la luz del horno no se encenderá cuando la puerta sea abierta), todos los sonidos

HOFRQWUROQRHPLWLUiXQSLWLGRFXDQGRVHSUHVLRQHODSDQWDOODORVPRGRVORVPRGRVGH&RQYHFWLRQ&RQYHFFLyQORVPRGRVGH%URLO

(Asar), Warm (Calentar), Proof (Leudar), y todas las funciones de tiempo. El modo sabático sólo puede ser usado con la función

WUDGLFLRQDOGH%DNH+RUQHDU(VWDIXQFLyQVHDFWLYDFRQIRUPHFRQORVUHTXLVLWRV6DEiWLFRV-XGtRVGHOD(VWUHOOD.

NOTA: Si se produce un corte de corriente durante el momento en que el horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático), la unidad regresará a dicho modo cuando la energía sea restablecida.

Ingreso al Modo Sabático

Presione en la pantalla principal para acceder al menú

Settings (Configuraciones) y haga el desplazamiento hacia

abajo hasta Sabbath (Sabático).

Inicie un Horneado Sabático

Use la tecla de la pantalla para ingresar la temperatura que

GHVHDXVDUSDUD6DEEDWK%DNH+RUQHDGR6DEiWLFR8QD

vez configurada la temperatura, presione

para configurar

el tiempo de cocción del ciclo en horas y minutos. Si usará

un horno doble, entonces puede seleccionar la temperatura

y el tiempo deseados para la otra cavidad seleccionando

los mismos sobre la izquierda de la pantalla de temperatura.

Si no se configura un temporizador, el horno comenzará

un ciclo de horneado durante el modo Sabbath (Sabático)

y continuará hasta que dicho modo sea apagado. Usted

puede también seleccionar si la luz del horno se encenderá

o apagará presionando

sobre la pantalla. Una vez que

haya programado la temperatura y el tiempo, presione Start

(Iniciar). La siguiente pantalla exhibirá las configuraciones que

SURJUDPySDUD6DEEDWK%DNH+RUQHDGR6DEiWLFR

Ajuste de Temperatura Durante un

Horneado Sabático

Si es necesario ajustar la temperatura luego de programar

HOKRUQRSDUD6DEEDWK%DNH+RUQHDGR6DEiWLFRSUHVLRQH

uno de los íconos de temperatura exhibidos en la pantalla del

ciclo Sabbath (Sabático) y presione Enter (Ingresar). Esto le

permitirá ajustar la temperatura para el ciclo. Observe que la

pantalla no mostrará que la temperatura del horno cambió.

Salida del Modo Sabático

Para salir del modo Sabbath (Sabático), presione la X en

la esquina superior derecha si se encuentra en la pantalla

de programación, o presione Exit Sabbath (Salir del Modo

Sabático) si se encuentra en la pantalla del ciclo. Existe

también la opción de apagar el ciclo cuando se encuentre en

la pantalla del ciclo presionando Turn Off (Apagar), pero el

horno aún permanecerá en el modo Sabbath (Sabático) hasta

que salga del modo. NOTA: Si se produce un corte de energía

mientras el horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático), la unidad regresará a dicho modo cuando la energía

sea restablecida; sin embargo, el horno regresará al estado de

apagado incluso aunque se encuentre en el medio del ciclo de

horneado cuando el corte de energía se haya producido.

SABBATH

EXIT SABBATH

Select temperature, then press ENTER to edit.

5:30ENTER TURN OFFUpper Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

5:30ENTER TURN OFFLower Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

12:30 PM

Programación de la Pantalla

Pantalla del Ciclo Sabático en el Horno Doble

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP

UPPER OVEN

LOWER OVEN

123

456

789

---

°F

START

49-2000637 Rev. 1 15

USO DE LA COCINA: Estantes del Horno

Estantes del Horno

Posiciones de los Estantes

Su horno cuenta con seis posiciones de estantes en el horno

principal. En la Guía de Cocción, se brindan recomendaciones

de posiciones de los estantes para diferentes tipos de

comidas. Se ajusta un estante en una dirección para afectar

los resultados de cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes

superiores más oscuras en tartas, panecillos o galletas,

pruebe moviendo la comida a un estante que se encuentre

una posición más arriba. Si encuentra que las comidas están

demasiado doradas en la parte superior, pruebe moviendo las

mismas más abajo la próxima vez.

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes, asegúrese

de que haya suficiente espacio entre las ollas para que fluya el

aire. Esto puede mejorar la cocción haciéndola más pareja.

Retiro y Reemplazo de los Estantes Planos

Al colocar y retirar utensilios de cocina, empuje el estante hacia

afuera del tope (posición de detención) sobre el soporte del estante.

Para retirar un estante, empuje el mismo hacia usted hasta

alcanzar la posición donde se detiene, incline el frente hacia

arriba y empuje hacia afuera.

Para reemplazar un estante, coloque el extremo curvado del

mismo sobre los soportes de los estantes. Incline el frente del

estante hacia arriba y empuje el mismo hasta que se detenga.

Luego apoye el estante y empuje el mismo hasta que entre

completamente en el horno.

Es posible que resulte difícil deslizar los estantes,

especialmente luego de un ciclo de limpieza automática. Para

mejorar las condiciones de deslizamiento, use una tela suave

o una toalla de papel para frotar aceite vegetal sobre los

H[WUHPRVL]TXLHUGR\GHUHFKRGHORVHVWDQWHV\RVREUHORV

soportes del estante.

NOTA: Retire los estantes en desuso al usar el horno para

un precalentamiento más rápido, mayor eficiencia y un

rendimiento óptimo de la cocción.

Estantes Extensibles (en algunos modelos)

Los estantes extensibles cuentan con una estructura que se

bloquea en los soportes de los estantes a ambos lados. Una

vez que la estructura está bloqueada en su lugar, siempre use

el riel frontal superior para empujar hacia afuera el estante

hasta la posición de detención en su máxima extensión, al

colocar o retirar utensilios.

Si resulta difícil extender estos estantes, lubrique los mismos

con lubricante de grafito, provisto con el horno. Retire el

estante del horno (consulte la sección de Retiro del Estante

Extensible), retire cualquier obstrucción en el recorrido

deslizable con una toalla de papel, agite el lubricante de grafito

y coloque 4 gotitas en los dos recorridos inferiores de los lados

izquierdo y derecho. Abra y cierre el estante varias veces para

distribuir el lubricante.

Para acceder a instrucciones sobre cómo ordenar estantes

adicionales y lubricantes con grafito, consulte la sección de

$VLVWHQFLD$FFHVRULRV

Retiro del Estante Extensible

1. Asegúrese de que el estante sea empujado totalmente

dentro del horno.

2. Sosteniendo de manera firme sobre los rieles frontales

superior e inferior, empuje el estante hacia usted, incline el

extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera.

Reemplazo del Estante Extensible

1. Coloque los bloqueos de los estantes traseros sobre ,y en,

los soportes de los estantes

2. Incline el frente del estante hacia arriba y empuje el mismo

hasta que se detenga.

3. Apoye el estante y empuje el mismo hasta que entre

completamente en el horno.

Si resulta difícil reemplazar o retirar los estantes extensibles,

limpie los soportes de los estantes del horno con aceite

de cocina. No quite el aceite de cocina del espacio de

deslizamiento.

Retiro de los estantes

Reemplazo de los estantes

Posición de detención

del estante

Horno Superior

Horno Inferior

16 49-2000637 Rev. 1

USO DE LA COCINA:3DSHOGH$OXPLQLR\&REHUWRUHVGHO+RUQR8WHQVLOLRV0RGRVGH&RFFLyQ

Utensilios

Pautas de Uso de Utensilios

El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el

horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más

rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas

que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán

resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.

Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida

antes del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados

no deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad

de reducir la temperatura del horno en 25°F la próxima vez.

Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado

más parejos en tortas y galletas.

Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero

retienen bien el calor.

Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como

tartas y postres con natilla.

Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden

producir fondos dorados.

Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.

La cerámica calienta de forma lenta y retiene bien el calor. Si

es posible, se recomienda precalentar este tipo de utensilios.

Se podrá requerir tiempo de cocción adicional.

PRECAUCIÓN

1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUGHKRUQRSDUDFXEULUHOIRQGRGHOKRUQR(VWRVtWHPV

pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.

Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.

No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio. Mantenga el

DOXPLQLRDSRUORPHQRV´GHODVSDUHGHVGHOKRUQRSDUDHYLWDUXQDFLUFXODFLyQGHILFLHQWHGHOFDORU

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos modos

se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de

Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.

Configuración de Temperatura

Al seleccionar una temperatura, las temperaturas tradicionales

configuradas previamente son exhibidas y pueden ser

seleccionadas al deslizarse horizontalmente y seleccionando

la temperatura deseada. Si desea cocinar en una temperatura

alterna, presione la temperatura en el medio de la pantalla y

una tecla numérica aparecerá de modo que la temperatura

deseada pueda ser ingresada.

Horneado

El modo de horneado tradicional está pensado para la cocción

en un solo estante. Este modo usa el calor principalmente

desde el elemento inferior, pero también desde el elemento

superior para cocinar la comida. Para usar este modo,

presione la opción Bake (Hornear) en el menú principal

y realice el deslizamiento hasta la temperatura deseada y

presione Start (Iniciar). El precalentamiento generalmente se

recomienda al usar este modo.

Modo para Asar

Siempre ase con la puerta cerrada. El elemento para asar en

el horno es muy potente. Monitoree la comida de cerca al asar.

Tenga cuidado al asar en posiciones de estantes superiores,

ya que colocar la comida más cerca del elemento para asar

incrementa el humo, salpicaduras y la posibilidad de que se

incendien las grasas. No se recomienda asar en el estante

de la posición 6.

La función para asar puede ser usada en comidas que

típicamente serían a la parrilla. Ajuste la posición del estante

para variar la intensidad del calor que llega a la comida.

Coloque la comida más cerca del elemento para asar, cuando

se desee una superficie más soasada y un interior poco

cocido. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento que emite calor para asar.

Asar

6HOHFFLRQH%URLO$VDUHQHOPHQ~SULQFLSDOOXHJRVHOHFFLRQH

High (Alto) o Low (Bajo) dependiendo de su preferencia

en relación a la cantidad de soasado y de la temperatura

interna. La configuración High (Alta) es mejor para cortes

PiVGHOJDGRVGHFDUQH\RFRPLGDVTXHSUHILHUDTXHTXHGHQ

PHQRVFRFLGDVHQVXLQWHULRU/DFRQILJXUDFLyQ/RZ%DMDHV

preferida para cortes más gruesos de carne y comidas que

desee que sean cocinadas completamente. No es necesario

calentar el horno previamente en estos modos.

Modos de Convección

Estos modos utilizan calor de los elementos tradicionales superior

e inferior, combinados con el elemento de convección y un flujo

de aire consistente para mejorar la uniformidad. Su horno está

equipado con la función Auto Recipe Conversion (Conversión de

Receta Automática), de modo que ajusta de forma automática

la cantidad de calor a fin de mantener la temperatura adecuada

usando los modos con las temperaturas especificadas. Se

recomienda el precalentamiento al usar estos modos.

Modos de Cocción

49-2000637 Rev. 1 17

Ventilaciones de Aire del Horno

Nunca bloquee las ventilaciones (aberturas de aire) de la cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire que son

necesarias para que la cocina se mantenga fresca y funcione de forma correcta con la combustión adecuada.

Las aberturas de aire se encuentran ubicadas en la parte trasera de la cocina, en la parte superior e inferior de la puerta del

horno, y en la parte inferior de la cocina.

USO DE LA COCINA: 0RGRV GH &RFFLyQ  9HQWLODFLRQHV GH $LUH GHO +RUQR

Modos de Cocción (Cont.)

Horneado por Convección en Estantes

0~OWLSOHV

Este modo fue diseñado para permitir una cocción más pareja al

utilizar estantes múltiples. Es posible que el tiempo de horneado

sea un poco más prolongado en comparación con lo que se

espera con un solo estante. Para usar este modo, seleccione

Convect (Convección), luego Bake Multi-Rack (Hornear

HQ(VWDQWHV0~OWLSOHV, realice el deslizamiento hasta la

temperatura deseada, y presione Start (Iniciar). Generalmente

se recomienda realizar el calentamiento previo al usar este modo.

Dorado por Convección

Este modo está pensado para dorar cortes enteros de carne en

un solo estante. La utilización de los tres elementos y el flujo de

aire directo desde la parte superior del horno mejoran el nivel

de dorado y reducen el tiempo de cocción. Controle la comida

ante de lo sugerido por la receta o use una sonda al usar este

modo. Para usar este modo, seleccione Convect (Convección),

luego presione Roast (Dorar), realice el deslizamiento hasta la

temperatura deseada, y presione Start (Iniciar).

Leudar

El modo Proof (Leudar) está diseñado para elevar (fermentar

y leudar) masas de pan. Presione la opción More (Más) en el

menú principal, luego Proof (Leudar), y luego Start (Iniciar).

Cubra bien la masa para evitar que se seque. El pan se

elevará más rápidamente que a temperatura ambiente.

NOTA: No use el modo Proof (Leudar) para calentar comida

o mantener la comida caliente. La temperatura del horno al

leudar no está lo suficientemente caliente como para mantener

las comidas a temperaturas seguras.

Calentar

El modo Warm (Calentar) está diseñado para mantener

comidas calientes hasta durante 3 horas. Para usar este modo,

seleccione More (Más) en el menú principal, luego Warm

(Calentar), y luego presione Start (Iniciar). No se requiere

precalentar las mismas. No use la función Warm (Calentar)

para calentar comida fría, excepto galletas crujientes, papas

fritas o cereales secos. También se recomienda que la comida

no se mantenga caliente por más de dos horas.

Cocción de Precisión

Estos modos brindan orientación o algoritmos de cocción

configurados previamente para ayudar al usuario en la cocción

de diferentes tipos de comidas. La selección que usted realizó

HQHOPHQ~3UHFLVLRQ&RRNLQJ&RFFLyQGH3UHFLVLyQORJXLDUi

para ingresar la información requerida como ayuda para

cocinar su comida. Al final del tiempo de cocción estimado,

controle que la comida este hecha de acuerdo a su gusto.

Observe que las diferencias en la forma de la comida, la

preparación y las preferencias de terminación pueden afectar

en el tiempo requerido para cocinar la comida.

Algunos ciclos requieren que la sonda de temperatura de

la comida sea suministrada con el horno. El objetivo de

temperatura para la sonda es configurado de forma automática

en base a las selecciones realizadas para cada comida.

Siempre controle las comidas usando un termómetro de

comidas secundario, ya que el posicionamiento de la sonda

puede impactar en la temperatura medida. Para más detalles

sobre el uso y posicionamiento correctos de la sonda, consulte

la sección de la Sonda.

En algunas pantallas aparecerá

. Presione

para acceder

a información adicional perteneciente a los ciclos de cocción

dentro de dicha categoría.

Ciclos adicionales estarán disponibles a través de

actualizaciones del software. Conecte su horno para tener

acceso a estas actualizaciones. Para acceder a instrucciones

sobre cómo conectar su horno, consulte la sección Wi-Fi

Connect (Conexión Wi-Fi).

18 49-2000637 Rev. 1

Probe (Sonda)

USO DE LA COCINA: Probe (Sonda)

Ubicación Correcta de la Sonda

Luego de preparar la comida y de colocarla en la olla, siga

estas instrucciones para una ubicación correcta de la sonda.

Ŷ ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDGHPRGRTXHODSXQWDGH

la sonda se apoye en el centro de la parte más gruesa de

la comida. Para un mejor rendimiento, la sonda debería

ser completamente insertada en la comida. Si la sonda

no es ubicada correctamente, es posible que no mida con

precisión la temperatura de la parte más fría de la comida.

Algunas comidas, particularmente las más pequeñas, no

son adecuadas para la cocción con el uso de una sonda,

debido a sus formas o tamaños.

Ŷ 1RGHEHUtDWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJR

Ŷ 3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWH

más gruesa de la pechuga.

Ŷ 3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHO

dorado.

Ŷ 3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQ

el centro de la articulación o del músculo más bajo y largo.

Ŷ 3DUDSUHSDUDUFD]XHODVRSODWRVWDOHVFRPRSDVWHOGH

carne, inserte la sonda en el centro del plato.

Ŷ 3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHOD

agalla en la zona más carnosa paralela a columna.

Uso de la Sonda

Para usar la sonda sin precalentamiento:

1. Inserte la sonda en la comida (consulte sobre la Ubicación

Correcta de la Sonda).

2. Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en su

correspondiente tomacorriente en el horno.

3. Programe la sonda deseada y las configuraciones del

modo de cocción seleccionando More (Más), luego Probe

(Sonda), y eligiendo luego el modo de cocción deseado.

More (Más), luego Probe (Sonda), luego eligiendo la

temperatura de cocción deseada y seleccione Next

(Siguiente). Finalmente seleccione la temperatura interna

deseada para la comida y presione Start (Iniciar).

Para usar la sonda con precalentamiento:

1. Presione la tecla del modo de cocción deseado (Horneado

Tradicional, Horneado por Convección, o Dorado por

Convección) e ingrese la temperatura de cocción deseada.

2. Inserte la sonda en la comida (consulte sobre la Ubicación

Correcta de la Sonda).

3. Una vez que el horno fue precalentado, coloque la comida

en el mismo y conecte la sonda en su correspondiente

tomacorriente, asegurándose de que esté completamente

insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno y

el tomacorriente de la sonda están calientes.

4. Programe la temperatura de la sonda seleccionando

More (Más), luego Probe (Sonda), e ingresando luego

la temperatura interna deseada para la comida. La

temperatura interna máxima de la comida que se puede

configurar es 200° F.

Pautas para el Cuidado de la Sonda

Ŷ (OXVRGHXQDVRQGDTXHQRVHDDTXHOODSURYLVWDFRQHVWH

producto podrá ocasionar daños sobre la ficha de entrada

de la sonda.

Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUOD

misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne o

del tomacorriente.

Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD

empujar el cable al retirarlo.

Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHOD

comida haya sido completamente descongelada antes de

insertarla.

Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGD

del tomacorriente del horno hasta que este último se haya

enfriado.

Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH

limpieza automática o de limpieza con vapor.

Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR

ADVERTENCIA

El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas

por la comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partes

de la comida alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones de

temperaturas de cocción mínimamente seguras en foodsafety.gov o en IsItDoneYet.gov.

La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que está lista, especialmente al dorar

o preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la temperatura interna de la comida y apaga el horno

FXDQGRHVWD~OWLPDDOFDQ]DODWHPSHUDWXUDSURJUDPDGD

&RQWUROHVLHPSUHODWHPSHUDWXUDHQP~OWLSOHVSDUWHVGHODFRPLGDXWLOL]DQGRXQWHUPyPHWURGHFRPLGDVOXHJRGH

realizar la cocción, a fin de asegurar que todas las partes de la misma hayan alcanzado una temperatura interna

mínimamente segura en dicha comida.

49-2000637 Rev. 1 19

Guía de Cocción

USO DE LA COCINA: Guía de Cocción

*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, use los estantes 1 y 3.

Coloque las ollas como se muestra, de modo que no quede una

olla encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan

enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar

recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de

forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar un

termómetro de comidas para medir la temperatura de las mismas.

Ubicación Trasera

Ubicación Frontal

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

HORNO

(Superior/

Inferior)

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas

rectangulares, roscas,

panecillos, pan rápido en un

Solo Estante

Hornear

Superior

Inferior

Use utensilios brillantes.

Tortas 1 - Estante Inferior 2

Tortas con capas* en

Múltiples Estantes

Hornear

Tortas 2 - Estante

Inferior 1 o 3 Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la ilustración).

Tortas de grasa (pastel

de ángel)

Hornear Inferior 1 Use utensilios brillantes.

Galletas, galletitas,

bizcochitos en un Solo

Estante

Hornear

Superior

Inferior

Use utensilios brillantes.

Galletas 1 - Estante Inferior 2

Galletas, galletitas, bizcochitos

en Múltiples Estantes

Horneado por Convección Inferior 1 o 3 Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.

Panes de Levadura

Proof Inferior

Cubra la masa sin mucha rigidez.

Hornear

Superior

Inferior

Hornear Inferior 2

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto Inferior 4

Use la parte para asar; mueva la comida más abajo para que quede más

preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un

mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite calor para

asar o del quemador.

%LIHV\&KXOHWDV Asar Alto Inferior 3 o 4

Use la parte para asar; mueva la comida más abajo para que quede más

preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un

mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite calor para

asar o del quemador.

Hornear

Dorado por Convección

Hornear

Dorado por Convección

Inferior 2

Use una olla chata tal como una olla para asar.

No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero

Hornear

Dorado por Convección

Inferior 2 Use una olla chata tal como una olla para asar.

Pechugas, patas, muslos

con huesos

$VDGR%DMR

Hornear

Superior

Inferior

6LVHHPSDQyRFXEULyFRQVDOVDHYLWHORVPRGRV%URLO+LJK$VDU$OWR$VHGHO

lado de la piel hacia abajo primero. Para un mejor rendimiento al asar, centre la

comida debajo del elemento que emite calor para asar o del quemador.

Pechugas de pollo

deshuesadas

$VDGR%DMR

Hornear

Superior

Inferior

Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos soasada

\PiVDUULEDSDUDVRDVDUGRUDUDODVDU3DUDXQPHMRUUHQGLPLHQWRDODVDU

centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.

Pavo entero

Hornear

Dorado por Convección

Inferior 1 Use una olla chata tal como una olla para asar.

Pechuga de Pavo

Hornear

Dorado por Convección

Inferior 2 Use una olla chata tal como una olla para asar.

Pescado $VDGR%DMR Inferior

4 (mitad del

grosor o menos)

!SXOJDGD

Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento al asar, centre

la comida debajo del elemento que emite calor para asar o del quemador.

Cazuelas Hornear

Superior

Inferior

2 o 3

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza en un Estante Simple

Hornear

Pizza Congelada 1 - Estante

Superior

Inferior

No precalentar.

Pizza en Estantes Múltiples

Horneado por Convección

Pizza Congelada 2 - Estante

Inferior 2 o 4

Escalone las pizzas de izquierda a derecha, y no las coloque directamente una

sobre otra.

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en

un Solo Estante

Hornear

Refrigerios Congelados 1 - Estante

Superior

Inferior

1RSUHFDOHQWDU8VHXQXWHQVLOLRRVFXURSDUDTXHTXHGHPiVGRUDGRFURFDQWH

use utensilios brillantes para un menor dorado.

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en

Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Refrigerios Congelados 2 - Estante

Inferior 2 o 4

8VHXQXWHQVLOLRRVFXURSDUDTXHTXHGHPiVGRUDGRFURFDQWHXVHXWHQVLOLRV

brillantes para un menor dorado.

20 49-2000637 Rev. 1

Cocina - Exterior

CUIDADO Y LIMPIEZA: Cocina - Exterior

ADVERTENCIA

Si se quita la cocina para efectuar una limpieza, reparaciones o cualquier

otra razón, verifique que el dispositivo anti-volcaduras se coloque de manera

adecuada cuando vuelva a instalarse la cocina. Si no toma esta precaución, la

cocina puede volcarse y provocar lesiones.

Asegúrese de que todos los controles estén apagados y que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina.

Bloqueo del Control

Si así lo desea, puede desactivar los botones de toque antes

de la limpieza.

&RQVXOWH/RFN&RQWUROV&RQWUROHVGH%ORTXHRHQODVHFFLyQ

de Configuraciones de este manual.

Limpie los derrames con un paño húmedo.

También puede utilizar un limpiador de vidrios.

Quite suciedades más rebeldes con agua tibia jabonosa. No

utilice abrasivos de ninguna clase.

Vuelva a activar los botones de toque después de la limpieza.

Panel de control

Una buena idea es limpiar el panel de control luego de cada

uso. Limpie con un jabón suave y agua o vinagre y agua,

enjuague con agua limpia y pula en seco con una tela suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos fuertes,

almohadillas para fregar de plástico ni limpiadores de horno en

el panel de control; dañarán el acabado, incluyendo el Acero

Inoxidable Negro.

Exterior del Horno

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar de plástico, ni polvos limpiadores en el interior

o el exterior del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o

una solución de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y

seque con una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de

que estén a temperatura ambiente y fuera del contacto con

la luz solar. Si las manchas en el borde de la ventana de la

puerta son persistentes, use un limpiador abrasivo suave o

una esponja con estropajo para obtener un mejor resultado. El

derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos

para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Deje que las

superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Superficies pintadas

Las superficies pintadas incluyen los lados de la cocina y la

puerta, la parte superior del panel de control y el frente del

cajón. Límpielas con jabón y agua o con una solución de

agua y vinagre.

No utilice limpiadores de horno comerciales, polvos limpiadores,

esponjillas de acero o abrasivos potentes sobre cualquier

superficie pintada, incluyendo el Acero Inoxidable Negro.

Acero Inoxidable excluyendo el Acero Inoxidable Negro (en algunos modelos)

No use virutas de acero; éstas dañarán la superficie.

/RVOLPSLDGRUHVFRQiFLGRR[iOLFRWDOHVFRPR%DU.HHSHUV

)ULHQG6RIW&OHDQVHUHOLPLQDUiQHOy[LGRGHVOXVWUHV\

pequeñas manchas sobre la superficie. Use sólo un limpiador

líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las

líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda.

Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

acero inoxidable.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos

de acero inoxidable, consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

49-2000637 Rev. 1 21

CUIDADO Y LIMPIEZA: Cocina - Interior

Cocina - Interior

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor) o

Self Clean (Limpieza Automática).

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Espere a que las superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno, limpiadores líquidos fuertes,

estropajos de acero, ni almohadillas para fregar en el interior

del horno. Para la suciedad de la parte inferior del horno y

otras superficies esmaltadas, use un abrasivo suave que

FRQWHQJDiFLGRR[iOLFRWDOFRPR%DU.HHSHUV)ULHQG

, con

una esponja antirayaduras. Tenga cuidado de no aplicar

limpiadores abrasivos o esponjas sobre la puerta de vidrio, ya

que estos rayarán el revestimiento reflectante. El interior del

horno y la puerta de vidrio podrán ser limpiados con una tela

suave, jabón suave y agua, o con vinagre y una solución de

agua. Luego de la limpieza, enjuague con agua limpia y seque

con una tela seca.

Estantes

Todos los estantes se pueden lavar con agua caliente y jabón.

Los estantes esmaltados (no brillosos) se pueden dejar en la

cavidad durante el ciclo de limpieza automática.

Es posible que resulte más difícil deslizar los estantes,

especialmente luego de la limpieza automática. Coloque aceite

vegetal en una tela húmeda o toalla de papel y frote sobre los

extremos izquierdo y derecho.

Modo de Limpieza con Vapor

La finalidad de la función Steam Clean (Limpieza con Vapor)

es usar agua para limpiar la suciedad leve de su horno en una

temperatura inferior a la de Self Clean (Limpieza Automática).

Para usar la función Steam Clean (Limpieza con Vapor), limpie

las grasas y suciedades del horno. Vierta una taza de agua

en la parte inferior del horno. Cierre la puerta. Presione la

opción More (Más), luego seleccione Steam Clean (Limpieza

con Vapor), y luego presione Start (Iniciar) sobre la parte

derecha de la pantalla. La puerta del horno se bloqueará. No

podrá abrir la puerta durante los 30 minutos de la limpieza

con vapor, ya que esto reducirá su rendimiento. Al finalizar el

ciclo de limpieza con vapor, la puerta se desbloqueará. Limpie

cualquier exceso de agua y cualquier suciedad que haya

quedado. NOTA: El agua en la parte inferior del horno podrá

estar caliente justo después de finalizado el ciclo.

Modo de Limpieza Automática

Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno con Limpieza

Automática, en el comienzo de este manual, antes de usar

el modo Self Clean (Limpieza Automática). Este modo usa

temperaturas muy altas para limpiar el interior del horno.

Cuando use esta función, la puerta del horno se trabará. Antes

de utilizar el ciclo de limpieza automática, limpie la grasa

y restos de comida que haya en el horno. Retire todos los

artículos del horno, excepto los estantes esmaltados (color

oscuro). Los estantes brillantes o de plata y cualquier utensilio

u otros artículos deberán ser retirados del horno antes de iniciar

un ciclo de limpieza automática. Cierre la puerta. Si usará un

horno doble, seleccione qué horno desea limpiar. Seleccione

la opción More (Más), y luego Self Clean (Limpieza

Automática). Elija un ciclo de 3, 4 o 5 horas y seleccione la

tecla Start (Iniciar) iluminada sobre la parte derecha de la

pantalla. El horno mostrará que la puerta fue bloqueada y

exhibirá la cantidad de tiempo restante en el ciclo. Presione la

tecla iluminada Cancel (Cancelar) sobre la parte derecha de la

pantalla, si desea detener el ciclo. Al finalizar el ciclo, la puerta

del horno no se desbloqueará hasta que el horno se haya

enfriado por debajo de la temperatura de bloqueado.

Para hornos con niveles de suciedad excesiva, se recomienda

usar el tiempo de limpieza máximo de 5 horas. Si desea

usar el tiempo por omisión, presione la tecla Start (Iniciar)

inmediatamente luego de presionar la tecla Self Clean

(Limpieza Automática). El horno se apagará de forma

automática cuando el ciclo de limpieza automática sea

completado. La puerta permanecerá bloqueada hasta que el

horno se haya enfriado. Una vez que el horno se haya enfriado,

limpie cualquier ceniza que haya quedado en el horno.

Durante el primer ciclo de limpieza, le recomendamos ventilar

su cocina con una ventana abierta o usar un ventilador o

campana de ventilación.

La suciedad en la estructura frontal del horno y la parte externa

de la junta de la puerta se deberán limpiar de forma manual.

Limpie estas áreas con agua caliente, estropajos de acero con

jabón o limpiadores tales como Soft Scrub

. Enjuague bien con

agua caliente y seque.

No limpie la junta. El material de fibra de vidrio de la junta de

la puerta del horno no resiste la abrasión. Es esencial que la

junta permanezca intacta. Si observa que comienza a gastarse

o deshilacharse, reemplace la misma.

Asegúrese de que el cobertor de la lámpara de luz del horno

se encuentre en su lugar y que la luz del mismo esté apagada.

Al usar el modo Self Clean (Limpieza Automática) en un horno

doble, sólo el horno superior o inferior podrán utilizar el ciclo

uno por vez. De forma adicional, ningún otro modo podrá ser

iniciado en la cavidad del horno alterna mientras el ciclo de

limpieza automática se encuentre en progreso.

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo de

autolimpieza de cualquier horno afectan la salud de algunas

aves de manera notoria. Procure llevar sus aves a otra

habitación bien ventilada.

22 49-2000637 Rev. 1

Placa de Cocción

CUIDADO Y LIMPIEZA: Placa de Cocción

Retiro de los Quemadores Superficiales para su Limpieza

Apague todos los controles. Espere a que la placa de cocción se enfríe antes de retirar las rejillas y las partes del quemador. Al

retirar las tapas y cabezas de los quemadores, recuerde su tamaño y ubicación. Vuelva a colocarlos en la misma ubicación luego

de la limpieza.

PRECAUCIÓN

No intente retirar las tapas del quemador oval o oval dual de las cabezas de los quemadores.

Quemador Redondo

Tapa del Quemador

Redondo (Extraíble)

Electrodo

Cabeza del

Quemador

Redondo

4XHPDGRUGHP~OWLSOHVDQLOORV

(en algunos modelos)

Tapa del Quemador

Redondo (Extraíble)

Cabeza del

Quemador

Redondo

Electrodo

Tapa del Quemador

Externo (Extraíble)

Limpieza de los Quemadores Superficiales

Limpieza de las Tapas de los Quemadores

Lave las tapas de los quemadores en agua caliente con jabón

y enjuague con agua limpia. Puede fregar con u na base de

fregado plástica para eliminar partículas de comida quemadas.

Las tapas redondas de los quemadores también se pueden

limpiar en un lavavajillas.

Limpieza de las Cabezas de los Quemadores

Limpie las cabezas de los quemadores de forma rutinaria,

especialmente luego de derrames importantes, que podrían

bloquear las aberturas del quemador. Retire los quemadores

cuando estén fríos. Lave los mismos con agua caliente y

jabón. Enjuague con agua limpia. Para eliminar las manchas

más rebeldes, use un cepillo con cerda plástica.

NOTA: No use lana de acero ni estropajos para limpiar las

partes del quemador, ya que podrán bloquear las aberturas.

Nunca lave las cabezas de los quemadores en el lavavajillas.

Esto podrá hacer que se descoloren.

Las hendiduras de las cabezas de los quemadores se deben

mantener limpias en todo momento para obtener una llama

pareja y sin obstrucción.

Las partes bloqueadas o sucias de los quemadores o los

electrodos no permitirán que el quemador funcione de forma

correcta.

Reemplazo de los Quemadores Superficiales

Antes de colocar las tapas y cabezas de los quemadores y el

HQVDPEOHGHODFDEH]DWDSDQXHYDPHQWHHVFXUUDHOH[FHVR

de agua y luego seque las mismas totalmente.

Vuelva a colocar las cabezas de los quemadores en las

ubicaciones correctas, de acuerdo con sus tamaños.

Asegúrese de que cada tapa quede correctamente apoyada

sobre la cabeza del quemador, como se muestra a

continuación.

PRECAUCIÓN

No use la parte superior de la

cocina sin que todas las partes de los quemadores y las

parrillas estén en sus respectivos lugares.

Cualquier derrame en o alrededor de un electrodo se deberá

limpiar de forma cuidadosa. Evite golpear el electrodo con

cualquier cosa dura, ya que podrá ser dañado.

El electrodo del encendedor de la chispa es

expuesto cuando la cabeza del quemador es

retirada. Cuando un quemador se gira a LITE,

todos los quemadores hacen chispa. No intente

desensamblar ni limpiar un quemador mientras

otro quemador está encendido.

Electrodo

La tapa del

quemador está

correctamente

colocada.

La tapa del

quemador NO está

correctamente

colocada.

La tapa del

quemador NO está

correctamente

colocada.

49-2000637 Rev. 1 23

CUIDADO Y LIMPIEZA: Placa de Cocción

Placa de Cocción (Cont.)

Plancha (en algunos modelos)

Hierro fundido y Hierro Forjado Reversible: Limpie su

plancha de hierro fundido reversible o del chef con un cepillo

duro y agua caliente. No se recomienda el uso de jabón, y

nunca se deben usar detergentes potentes, ya que eliminarán

el curado. Enjuague la misma con agua caliente y séquela

cuidadosamente. Luego del enjuague, presazone la plancha

aplicando una capa suave de aceite de cocina sobre su

superficie. Limpie el exceso de aceite con una toalla de papel.

Guarde en un lugar frío y seco.

Precauciones de la Plancha:

Ŷ Si algo se derramó debajo de la plancha, se deberá limpiar

tan pronto como sea posible para evitar que sea horneado

en la placa de cocción.

Ŷ No permita que se acumule grasa debajo de la plancha, ya que

puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la plancha

con agua caliente y jabón, tan pronto como sea posible.

Ŷ No lave la plancha en el lavavajillas.

Ŷ No limpie la plancha en el horno de limpieza automática.

Protectores de Soportes de Rejillas (en algunos modelos)

Si uno de los protectores de goma de la rejilla de la placa

de cocción se pierde o daña, se podrán obtener piezas de

repuesto visitando cafeappliances.com/part.

Para insertar los nuevos protectores, simplemente coloque

el extremo del protector con forma cónica en el agujero de

la placa de cocción y empuje hacia abajo de forma suave,

doblando el protector.

Protectores para Soportes de Rejillas

Parrillas de Quemadores

Limpieza Manual

Las rejillas se deberán lavar con agua caliente y jabón y

deberán ser enjuagadas con agua limpia. Para ablandar la

comida quemada, coloque las rejillas en una solución con ¼

de taza de amoníaco hogareño durante varias horas. Luego,

friegue las rejillas con un estropajo de plástico con agua

caliente y jabón. Enjuague a fondo y seque.

Modo Self Clean (Limpieza Automática)

Las rejillas podrán ser limpiadas en el horno usando el ciclo de

limpieza automática.

NOTA: Al colocar o retirar rejillas del horno, no deslice las

mismas sobre los estantes ni sobre el fondo del horno. Hacer

esto podría dañar el esmalte de los estantes o el fondo del horno.

Para realizar la limpieza automática de sus parrillas en los

estantes de limpieza automática:

1. Inserte los estantes en las posiciones 1, 3 y 5 o en las

posiciones 2 y 4.

2. De forma suave, coloque una rejilla en cada estante.

Una vez que las rejillas fueron colocadas en el horno, use el

ciclo de limpieza automática siguiendo las instrucciones de la

sección de Limpieza del Horno.

NOTA: Tenga cuidado al retirar las parrillas del horno superior

una vez que el ciclo de auto limpieza haya finalizado. Es

posible que las parrillas aún estén calientes.

Una vez completado el ciclo de limpieza automática, las rejillas

pueden ser retiradas de forma cuidadosa. Es posible que

observe un residuo blanco en las rejillas. Limpie el mismo con

una esponja húmeda. Si las manchas blancas persisten, moje

la esponja con una solución mitad de vinagre y mitad de agua

y vuelva a limpiar las rejillas.

Al reemplazar las rejillas en la superficie de cocción, asegúrese

de ubicarlas de forma correcta. Las rejillas se deben poder

posicionar de forma segura en la superficie de cocción.

24 49-2000637 Rev. 1

Limpieza de la Puerta del Horno

Limpieza del Interior de la Puerta

No permita que el excedente de agua entre a ningún agujero o

ranuras de la puerta.

Aplique detergente para lavar platos sobre cualquier

salpicadura que haya sobre el vidrio debido al horneado. Use

el filo de una navaja del lado seguro para despejarlo. Luego

limpie el vidrio con una tela con jabón para eliminar cualquier

residuo y seque.

El área que está fuera de la junta se puede limpiar con un

estropajo de plástico con jabón. No frote ni limpie la junta de

la puerta; posee una resistencia extremadamente baja a la

abrasión.

Si observa que la junta se empieza a gastar, se deshilacha o

daña de cualquier forma y si quedó fuera de la puerta, deberá

reemplazar la misma.

Limpieza del Exterior de la Puerta

Si las manchas en el borde de la ventana de la puerta son

persistentes, use un limpiador abrasivo suave o una esponja

con estropajo para obtener un mejor resultado. No use este

método sobre ninguna otra superficie.

Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)

No use virutas de acero; éstas dañarán la superficie.

Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

acero inoxidable.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos

de acero inoxidable, consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

CUIDADO Y LIMPIEZA: 3XHUWD3UREH6RQGD

Puerta

Probe (Sonda)

La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón

o con una almohadilla de estropajo llena de jabón. Enfríe

la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las

manchas difíciles con una almohadilla de estropajo llena de

jabón, enjuague y seque.

Para ordenar sondas de temperatura adicionales, consulte las

secciones de Accesorios y Soporte al Consumidor al final de

este manual.

Ŷ 1RVXPHUMDODVRQGDGHWHPSHUDWXUDHQDJXD

Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHWHPSHUDWXUDGHQWURGHOKRUQR

Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHWHPSHUDWXUDGHQWURGHOKRUQR

durante un ciclo de limpieza automática o de limpieza

con vapor.

49-2000637 Rev. 1 25

CUIDADO Y LIMPIEZA: Luz del Horno

Luz del Horno

NOTA: La tapa de vidrio deberá ser retirada sólo cuando esté

fría. Si usa guantes de látex, tendrá un mejor agarre.

Antes de reemplazar la lámpara, desconecte la conexión

eléctrica del horno del fusible principal o del panel del disyuntor.

Deje que la lámpara se enfríe completamente antes de retirar la

misma. Para su seguridad, no toque una lámpara caliente con

una tela húmeda. Si lo hace, la lámpara se podrá romper.

Para retirar:

Dé a la tapa de vidrio en contra de las agujas del reloj un

cuarto de giro hasta que las lengüetas de la tapa de vidrio

queden fuera de las ranuras de la ficha y empuje la tapa hacia

fuera. Retire la lámpara.

Para reemplazar:

Coloque una lámpara nueva de 40 watts para

electrodomésticos. Coloque las lengüetas de la tapa de vidrio

en las ranuras de la ficha. Dé a la tapa de vidrio un cuarto de

giro en dirección de las agujas del reloj.

NOTA:

Ŷ /DVOiPSDUDVSDUD

electrodoméstico de

40 watts son más

pequeñas que las

lámparas hogareñas

de 40 watts.

Ŷ 9XHOYDDFRQHFWDUHO

horno una vez que la

lámpara nueva esté

instalada.

Ŷ 3DUDXQDPHMRU

iluminación dentro

del horno, limpie

la tapa del vidrio

en forma frecuente

utilizando una tela

húmeda. Esto se deberá hacer cuando el horno esté

completamente frío.

ADVERTENCIA

PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la lámpara de luz del horno,

desconecte la conexión eléctrica del horno del fusible principal o del panel del disyuntor. Si esto no se

cumple, se podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.

PRECAUCIÓN

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías. Tocar

el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo puede ocasionar quemaduras.

Reemplazo de la Lámpara del Horno

Lámpara

Ficha

Lengüeta

Longitud

máxima

de 3

»2”

Tapa de vidrio

26 49-2000637 Rev. 1

CUIDADO Y LIMPIEZA: Puerta del Horno

Puerta del Horno

Puerta del Horno Desmontable

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija.

Para retirar la puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

2. Empuje los bloqueos de la bisagra hacia arriba y afuera de

la estructura de la cocina, hasta la posición de desbloqueo.

3. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

4. Cierre la puerta hasta que la parte superior de la misma

quede a aproximadamente 6” de la estructura de la cocina.

5. Levante la puerta hacia arriba y afuera de la cocina, hasta

que ambos brazos de las bisagras estén fuera de las

ranuras de la estructura de la cocina.

Para reemplazar la puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

2. Con la puerta en el mismo ángulo que en la posición de

retiro, apoye la abertura sobre el fondo del brazo de la

bisagra izquierda en el extremo inferior de la ranura de la

bisagra izquierda. La abertura en el brazo de la bisagra

deberá estar totalmente apoyada en la parte inferior de la

ranura. Repita el procedimiento del lado derecho.

3. Abra la puerta totalmente. Si la puerta no se abre

completamente, las aberturas en las partes inferiores de los

brazos de las bisagras no se apoyaron de forma correcta

sobre el extremo inferior de la ranura. Retire la puerta de la

cocina y repita el paso anterior.

4. Empuje los bloqueos de las bisagras hacia la cavidad de la

cocina y hacia abajo hasta la posición de bloqueo.

5. Cierre la puerta del horno.

Posición de retiroEmpuje los bloqueos de las

bisagras hacia arriba para

desbloquearlos

Empuje trabas de la bisagra

hacia abajo para bloquear.

Apoye la abertura en el

extremo inferior de la ranura de

la bisagra

Abertura

Empuje el

bloqueo de

la bisagra

hacia arriba

hasta que

quede

bloqueado

%UD]RGHODELVDJUD

Levante la Puerta del Horno Superior

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija.

Para retirar la puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

2. Levante el bloqueo de las bisagras hacia el marco del

horno hasta que se detenga.

3. Cierre la puerta a 45 grados (sentirá que la puerta se

detiene). El bloqueo de las bisagras hará contacto con el

marco del horno.

4. A ambos lados de la puerta, presione los botones para

liberar cada bisagra.

5. Levante la puerta hasta que se libere de las bisagras.

6. Tire de los brazos de las bisagras para liberar la presione

sobre las lengüetas de bloqueo.

7. Empuje los bloqueos de las bisagras hacia abajo sobre las

bisagras.

8. Presione las bisagras hacia la unidad, de modo que se

cierren.

Para reemplazar la puerta:

1. Empuje las bisagras hacia afuera del marco del horno

hasta la posición completamente abierta.

2. Levante los bloqueos de las bisagras hacia el marco del

horno hasta que se detengan.

3. Levante los bloqueos de las bisagras hacia el marco del

horno hasta que se detengan.

4. Deslice la puerta hacia atrás sobre las bisagras. Asegúrese

de que los botones se vuelvan a levantar.

5. Abra la puerta totalmente.

6. Empuje los bloqueos de las bisagras hacia abajo sobre las

bisagras.

7. Cierre la puerta del horno.

Marco del

horno

Marco de

la puerta

%RWRQHV

para liberar

Empuje

hacia

abajo

Empuje

hacia

adentro

49-2000637 Rev. 1 27

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

Problema Causa Posible Qué Hacer

Mi horno nuevo no

cocina como el anterior.

¢+D\DOJ~QSUREOHPD

con las configuraciones

de temperatura?

Su horno nuevo cuenta con un sistema de cocción

diferente con relación al anterior y, por lo tanto, es

posible que cocine de forma diferente.

Durante los primeros usos, siga los tiempos y

temperaturas de sus recetas atentamente y use las

posiciones de los estantes recomendadas en la Guía

de Cocción. Si aún piensa que su horno nuevo cocina

con demasiado calor o demasiado frío, podrá ajustar el

termostato usted mismo para aplicar su preferencia de

FRFFLyQHVSHFtILFD&RQVXOWH&RRNLQJ&RFFLyQHQOD

sección de Configuraciones de este manual.

La comida no se hornea

de forma apropiada

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Modos de Cocción.

La posición del estante es incorrecta o el estante no

está nivelado.

Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de

Cocción.

Uso de una cacerola incorrecta o de una cacerola de

tamaño incorrecto.

Consulte la sección Utensilios.

La temperatura del horno debe ser ajustada. &RQVXOWH&RRNLQJ&RFFLyQHQODVHFFLyQGH

Configuraciones de este manual.

La comida no asa de

forma apropiada

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Asegúrese de seleccionar el modo correcto para asar.

Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de estantes,

consulte la Guía de Cocción.

Utensilio de cocina inadecuado para asar. Use una olla específicamente diseñada para asar

El papel de aluminio sobre la olla para asar

no fue ajustado de forma apropiada ni cortado

apropiadamente para drenar la grasa.

Si usará papel de aluminio en la olla para asar,

envuelva de forma ajustada y agregue cortes conforme

con aquellos en la olla para permitir que la grasa sea

drenada.

La temperatura del horno

es demasiado caliente o

demasiado fría

La temperatura del horno debe ser ajustada. &RQVXOWH&RRNLQJ&RFFLyQHQODVHFFLyQGH

Configuraciones de este manual.

El horno y/o la pantalla

parecen no estar

funcionando

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Uso del Horno.

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático)

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode (Modo

Sabático). Consulte la sección Sabbath Mode (Modo

Sabático).

El reloj está apagado. &RQVXOWH6HW&ORFN&RQILJXUDFLyQGHO5HORMHQOD

sección de Configuraciones de este manual.

Sonido de

“chisporroteo” o

“traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose o enfriándose

durante las funciones de cocción y limpieza.

Esto es normal.

¿Por qué la estufa hace

un sonido de “clic”

cuando uso el horno?

Su estufa fue diseñada para mantener un control más

ajustado sobre la temperatura del horno. Es posible

que escuche que los elementos de calentamiento del

horno hagan sonidos de “clic” con mayor frecuencia

que con hornos más antiguos para lograr mejores

resultados durante los ciclos de horneado, asado,

convección y limpieza automática.

Esto es normal.

A veces el horno tarda

más en precalentarse a

la misma temperatura

Utensilio o comida en el horno El utensilio o la comida en el horno hará que éste tarde

más en precalentarse. Retire estos artículos para reducir

el tiempo de precalentamiento.

Número de estantes en el horno Agregar más estantes al horno hará que éste tarde más

en precalentarse. Retire algunos estantes.

¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no

necesite solicitar reparaciones.

28 49-2000637 Rev. 1

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

Problema Causa Posible Qué Hacer

La luz del horno no

funciona

La lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara. Para acceder a instrucciones

sobre cómo reemplazar la lámpara, consulte la sección de

Mantenimiento.

El modo de limpieza

automática del horno

no funciona

La temperatura del horno es demasiado caliente

como para configurar la limpieza automática.

Espere a que el horno se enfríe y reinicie los controles.

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Exceso de humo

durante un ciclo de

limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla iluminada Cancel (Cancelar). Abra las

ventanas para liberar el humo en la habitación. Espere hasta

que la puerta se desbloquee. Limpie el exceso de suciedad y

reinicie el ciclo de limpieza.

El horno no limpia

luego de un ciclo de

limpieza

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de limpieza.

Es posible que, en hornos con mucha suciedad, sea necesario

usar la limpieza automática nuevamente o usarla durante un

período de tiempo más prolongado.

Fuerte olor a

“quemado” o a

“aceite” desde la

ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y

desaparecerá con el tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza

automática por un mínimo de 3 horas. Consulte la sección de

Limpieza del Horno.

Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. %DMHODSRVLFLyQGHOHVWDQWHFRQFRPLGD

La puerta del horno no

se abrirá luego de un

ciclo de limpieza.

La puerta del horno está bloqueada debido a que

la temperatura interior del horno no descendió

por debajo de la temperatura de bloqueo.

Presione la tecla iluminada Cancel (Cancelar). Espere a que el

horno se enfríe por debajo de la temperatura de bloqueo.

³)\XQQ~PHURRXQD

letra” aparecerán en la

pantalla LCD.

Tiene un código de error de función. Presione la tecla Dismiss (Descartar) y el control se reiniciará.

Permita que el horno se enfríe durante una hora. Vuelva a poner

el horno en funcionamiento. Si el código de la función se repite,

desconecte totalmente la corriente del horno durante por lo

menos 30 minutos y vuelva a conectar la misma. Si el código de

error de función se repite, visita cafeappliances.com/service.

&RUWHGHFRUULHQWHHO

reloj se reinicia.

Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj. Si el horno estaba en uso, deberá reiniciar

cualquier función de cocción.

La función Lock

Controls (Controles de

Bloqueo) fue activada.

Si en la pantalla aparece UNLOCK CONTROLS (Desbloquear

Controles), el control de la cocina está bloqueado. Apague esta

IXQFLyQSDUDXVDUODFRFLQD&RQVXOWH/RFN&RQWUROV&RQWUROHV

GH%ORTXHRHQODVHFFLyQGH&RQILJXUDFLRQHVGHHVWHPDQXDO

El quemador no se

enciende

El enchufe en la cocina no está completamente

insertado en el tomacorriente eléctrico.

Asegúrese de que el cable de electricidad esté enchufado en un

tomacorriente correctamente conectado a tierra.et.

El suministro de gas no fue conectado o

encendido.

Consulte las Instrucciones de Instalación provistas con su

cocina.

Es posible que un fusible de su hogar se

haya quemado o que el disyuntor se haya

desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Las piezas del quemador no fueron

reemplazadas correctamen.

Lea la sección Cuidado y limpieza de la cocina.

Es posible que las hendiduras de los

quemadores, o el puerto del encendedor

redondo en el quemador oval, estén atascados.

Retire los quemadores o limpie los mismos. Controle que no

haya comida quemada ni grasa en el área del electrodo. Lea la

sección de Cuidado y Limpieza de la cocina.

Residuos de comida en el electrodo Suavemente pula el extremo plano del electrodo con una lima

de uñas o con una lija hasta que quede brilloso.

49-2000637 Rev. 1 29

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

Problema Causa Posible Qué Hacer

Los quemadores

superiores no queman

de forma pareja

Ensamble del quemador inapropiado. Asegúrese de que las tapas de los quemadores estén instaladas

correctamente. Consulte Cuidado y limpieza en la sección de la cocina.

Las hendiduras al costado del quemador

se podrán atascar.

Retire los quemadores para su limpieza. Consulte la sección de Cuidado

y limpieza de la cocina.

Llamas de los

quemadores son muy

grandes o amarillas

Promedio inadecuado de aire a gas. Si la cocina es conectada a gas Propano, contacte al técnico que instaló

la cocina o que hizo la conversión.

La puerta de vidrio del

horno parece estar

“teñida” o tener un

color “arcoíris”.

El vidrio del horno interno está cubierto

con una barrera de calor que refleja

este último nuevamente hacia el horno,

a fin de evitar la pérdida de calor y de

mantener fría la puerta externa mientras

se hornea.

(VWRHVQRUPDO%DMRFLHUWDVOXFHV\iQJXORVHVSRVLEOHTXHYLVXDOLFH

esta tinta o arcoíris.

El LCD no está

funcionando

correctamente

Es posible que un fusible de su hogar

se haya quemado o que el disyuntor se

haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Los controles del horno están

configurados de forma incorrecta.

Consulte la sección de Modos de Cocción o Configuraciones para

asegurar un uso correcto. Asegúrese de que la unidad se encuentre

actualizada con el software más reciente.

La pantalla de LCD está bloqueada. Desbloquee la pantalla presionando el ícono Unlock (Desbloquear).

Si esto no corrige el problema, haga circular corriente por el disyuntor

y asegúrese de que la unidad se encuentre actualizada con el software

más reciente.

El LCD es defectuoso. Haga circular corriente por el disyuntor y asegúrese de que la unidad

se encuentre actualizada con el software más reciente. Si el problema

persiste, comuníquese con el servicio técnico para evaluar el mismo.

El horno no funciona

en forma remota

Problemas en el enrutador, no hay señal

inalámbrica, etc.

Para solicitar asistencia con la conectividad de red inalámbrica,

comuníquese al 800.220.6899.

El horno no está conectado.

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Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con

la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

GARANTÍA LIMITADA

Garantía Limitada de la Cocina a Gas de Café

cafeappliances.com

Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico de servicio autorizado. Para

programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en cafeappliances.com/service. Tenga listo el número de

serie y número de modelo cuando programe el servicio.

Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su

diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica de Café la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con

su electrodoméstico, y de ayudar a Café a mejorar sus productos al brindarle a Café la información sobre su electrodoméstico.

Si no desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a Café, solicitamos que le indique a su técnico no entregar los

datos a Café en el momento del servicio.

Qué no cubrirá Café:

Ŷ Viajes del técnico del servicio a su hogar para enseñarle

sobre cómo usar el producto.

Ŷ ,QVWDODFLyQHQWUHJDRPDQWHQLPLHQWRLQDGHFXDGRV

Ŷ )DOODVGHOSURGXFWRHQFDVRGHDEXVRPDOXVRPRGLILFDFLyQ

o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.

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Ŷ 'DxRVRFDVLRQDGRVVREUHHOSURGXFWRSRUDFFLGHQWH

incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

Ŷ 'DxRVLQFLGHQWDOHVRFRQVHFXHQWHVFDXVDGRVSRUSRVLEOHV

defectos sobre este producto.

Ŷ 'DxRVVREUHHODFDEDGRWDOHVFRPRy[LGRVREUHOD

superficie, deslustres o manchas pequeñas no informadas

dentro de las 48 horas luego de la entrega.

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lámparas, excepto las lámparas LED.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto, como se indica en la Garantía Limitada. Las

garantías implícitas, incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito

particular, se limitan a un año o al período más corto permitido por la ley.

Esta garantía limitada se extiende al comprador original y a cualquier propietario posterior de los productos

comprados para uso doméstico dentro de EE. UU. Si el producto está en un área donde no se encuentra disponible

un Proveedor Autorizado del Servicio Técnico de Café, usted será responsable por el costo de un viaje o se podrá

requerir que traiga el producto a una ubicación del Servicio Técnico de Café autorizado para recibir el servicio.

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permiten la exclusión o limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía limitada le otorga derechos

legales específicos, y usted también podría tener otros derechos que varían de estado a estado. Para conocer cuáles

son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

Garante: GE Appliances, a Haier company

Louisville, KY 40225

Garantías Extendidas: Adquiera una garantía extendida de Café y conozca los descuentos especiales que están

disponibles mientras su garantía aún está vigente. Puede acceder a la misma a través de Internet en cualquier

momento en

cafeappliances.com/extended-warranty

Los Servicios para los Café aún estarán disponibles cuando su garantía caduque.

Por el Período de Café reemplazará

Un Año

Desde la fecha de la

compra original

Cualquier parte de la cocina que falle debido a un defecto en los materiales o la fabricación. Durante

esta garantía limitada de un año, Café también proveerá, sin costo, todo el trabajo y el servicio en el

hogar para reemplazar la parte que presente defectos.

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ACCESORIOS

¿Busca Algo Más?

¡Café ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus

experiencias de cocción y mantenimiento!

Consulte la página de Apoyo al Consumidor para información

sobre la página web.

Estos y otros productos están disponibles:

Accesorios

Perillas y Manijas del Control Frontal

Estante Plano de Níquel

Estante Plano Reforzado de Níquel

Estante Plano con Limpieza Automática

Estante Extensible de Níquel

Estante Extensible con Limpieza Automática

Olla para Asar (12 ¾” x 1 ¼” x 16 ½”)

Accesorio del Estante para Dorar

Rejilla Central de la Superficie de Cocción

Plancha de Aluminio No Adherente

Plancha de Hierro Forjado Reversible

Suministros de Limpieza

Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine

Paño de Pulido de Acero Inoxidable

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32 49-2000637 Rev. 1

Soporte para el Consumidor

SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR

Sitio Web de Café

¿Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico? ¡Intente a través del sitio web de Café las 24 horas

del día, cualquier día del año! Usted también puede comprar más electrodomésticos maravillosos de Café y aprovechar todos

nuestros servicios de soporte a través de Internet, diseñados para su conveniencia. En EE.UU.: cafeappliances.com

Registre su Electrodoméstico

¡Registre su electrodoméstico nuevo a través de Internet, según su conveniencia! Un registro puntual de su producto permitirá

una mejor comunicación y un servicio más puntual de acuerdo con los términos de su garantía, en caso de surgir la necesidad.

También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado.

En EE.UU.: cafeappliances.com/register

Servicio Programado

El servicio de reparación de expertos de Café está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y programe su

servicio a su conveniencia cualquier día del año. En EE.UU.: cafeappliances.com/service

Garantías Extendidas

Adquiera una garantía extendida de Café y conozca los descuentos especiales que están disponibles mientras su garantía aún

está vigente. La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet. Los servicios de Café aún estarán allí cuando su

garantía caduque. En EE.UU.: cafeappliances.com/extended-warranty

Conectividad Remota

Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica (para modelos con acceso remoto),

visite nuestro sitio web en cafeappliances.com/connect

Piezas y Accesorios

Aquellos individuos calificados para realizar el servicio técnico de sus propios electrodomésticos podrán solicitar el envío de

piezas o accesorios directamente a sus hogares (se aceptan las tarjetas VISA, MasterCard y Discover). Ordene hoy a través de

Internet durante las 24 horas, todos los días. En EE.UU.: cafeappliances.com/parts

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los procedimientos que serán realizados por cualquier usuario.

Otros servicios técnicos generalmente deben ser derivados a personal calificado del servicio. Se deberá tener cuidado,

ya que una reparación indebida podrá hacer que el funcionamiento no sea seguro.

Contáctenos

Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibió de Café, comuníquese con nosotros a través de nuestro sitio web con

todos los detalles, incluyendo su número telefónico, o escriba a:

(Q((88*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_&DIp$SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

cafeappliances.com/contact

Cafe C2S950M2NS5 El manual del propietario

Marca: Cafe

Modelo: C2S950M2NS5

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

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informe

En otros idiomas

English: Cafe C2S950M2NS5 Owner's manual