Uniflame GBT726M Manual de usuario

Categoría
Barbacoas
Tipo
Manual de usuario
Parrilla de gas propano para exteriores
Modelo nº GBT726M
Fabricado en China para:
Blue Rhino Global Sourcing, LLC
Winston-Salem, NC 27104 EE.UU.
1.800.762.1142, www.bluerhino.com
© 2007 Blue Rhino Global Sourcing, LLC. Todos los derechos reservados.
UniFlame
®
es una marca registrada de Blue Rhino Global Sourcing, LLC. Todos los derechos reservados. GBT726M-OM-103 ES
Indice
Salvaguardias importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Página 2
Diagrama de explosión y elementos de ferretería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Instrucciones de armado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Instrucciones de operación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Comprobar si hay fugas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Encendido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Apagado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uso por primera vez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Limpieza y cuidado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Registro del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Garantía limitada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
El uso e instalación de este producto ha de realizarse de acuerdo con los códigos locales.
Si no existen códigos locales, use las normas siguientes: Código Nacional para Gas y
Combustibles, ANSI Z223.1/NFPA 54, CAN/CGA-B149.1, Código de Instalación de Propano y
Gas Natural.
MANUAL DEL USUARIO
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
1. Una instalación, ajuste, alteración,
reparación o mantenimiento inadecuados
pueden causar lesiones o daños a la
propiedad.
2. Lea atentamente las instrucciones
de instalación, funcionamiento y
mantenimiento del equipo antes de
instalarlo, ponerlo en marcha o darle
servicio.
3. El no seguir estas instrucciones puede
ocasionar un incendio o una explosión, con
sus consecuentes daños a la propiedad,
lesiones personales y hasta accidentes
fatales.
Proposición 65 de California:
La combustión del propano crea productos
químicos considerados por el Estado de California
como causantes de cáncer, malformaciones
congénitas u otros daños reproductivos.
Conserve estas instrucciones para futuras
consultas. Si está montando esta unidad para
otra persona, entréguele este manual para futuras
consultas.
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
Solamente para uso en exteriores
(fuera de cualquier recinto)
Parrilla de gas propano para exteriores, modelo GBT726M
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
1. Esta parrilla es para ser usada al aire libre únicamente y no debe usarse
en un edificio, garaje o cualquier otra área cerrada.
2. Esta parrilla de gas NO ha sido diseñada para uso comercial.
3. No es una parrilla de sobremesa. Por lo tanto, no coloque esta parrilla
sobre ningún tipo de superficie de sobremesa.
4. Esta parrilla utiliza únicamente gas de propano líquido (PL) como
combustible. El convertir o tratar de convertir esta parrilla de gas propano
líquido para ser usada con gas natural es peligroso e invalida la garantía
de la unidad.
5. Características del propano líquido (PL):
a. El propano es inflamable y resulta peligroso si se manipula
inadecuadamente. Antes de utilizar cualquier producto que emplee
propano líquido, estudie detenidamente sus características.
b. El propano es un gas explosivo bajo presión, más denso que el aire y
se asienta y acumula en las zonas más bajas.
c. En su estado natural, el propano no tiene ningún olor. Para su
seguridad, se añade una esencia odorífera que huele a col podrida.
d. El contacto directo con el propano líquido puede causar quemaduras
frías en la piel.
6. Se requiere un tanque de gas propano para hacer funcionar este aparato.
Unicamente tanques marcados “Propano” pueden usarse en esta unidad.
7. El tanque de gas propano líquido (PL) debe estar fabricado y
comercializado según las Especificaciones para tanques de gas PL del
Departamento de Transporte (DOT) de EE.UU. o del Estándar nacional de
Canadá, CAN/CSA-B339 sobre tanques, esferas y tubos para el transporte
de mercancías peligrosas; y la comisión.
8. Verifique que el tanque de propano cuenta con mecanismo de extracción
de vapor.
9. Los tanques de propano líquido abollados u oxidados pueden ser
peligrosos y deberían ser revisados por su proveedor de gas PL antes de
utilizarlos.
10. No deje caer el tanque de gas propano líquido ni la maneje bruscamente.
11. Los tanques de propano deben almacenarse en exteriores, en un lugar al
aire libre siempre fuera del alcance de los niños y nunca en un garaje,
edificio o espacio cerrado. Nunca almacene tanques de gas en un lugar
en el que la temperatura supere los 125ºF (51,5ºC).
12.. No intente nunca acoplar esta parrilla al sistema de propano de un
campero, de una casa móvil o de su propia casa.
13. El uso de bebidas alcohólicas, medicamentos o drogas de farmacia
puede afectar la habilidad del usuario para armar debidamente u operar
en forma segura esta aparato.
14. No use nunca carbón de leña, líquido para encendedor, piedras de lava,
gasolina, queroseno o alcohol con este aparato.
15. Todas las conexiones de gas de su parrilla han sido verificadas en
fábrica en cuanto a fugas de gas. Sin embargo, pruebe la integridad de
todas las conexiones ya que el movimiento en transporte puede aflojar
algunas de ellas.
16. Verifique que no haya fugas aún si el aparato ha sido armado por otra
persona.
17. No opere la unidad si hay una fuga de gas. Las fugas de gas pueden
provocar un fuego o una explosión.
18 . Antes de operar esta unidad, debe observar todos los procedimientos
para verificar que no hay fugas de gas. Para evitar cualquier riesgo de
fuego o de explosión al comprobar si hay fugas:
a. Compruebe siempre si hay fugas antes de encender la parrilla, cada
vez que el tanque de gas está conectado.
b. No fume. No use o permita fuentes de ignición en el área al
comprobar si hay fugas.
c. Siempre compruebe si hay fugas en exteriores donde hay una buena
ventilación.
d. No use cerillas o fósforos, encendedores o una llama para comprobar
si hay fugas.
e. No use la parrilla hasta que todas las fugas hayan sido reparadas. Si
no puede parar una fuga, desconecte el tanque de propano. Llame a
un técnico o a su proveedor de propano local.
19. No utilice el equipo en una atmósfera explosiva. Mantenga la zona de la
parrilla libre de materiales combustibles, gasolina y cualquier otro vapor
o líquido inflamable.
20. Mantenga todo material y superficies combustibles a por lo menos 53
cm (21 pulgadas) de la parrilla en todo momento. NO use esta parrilla
debajo de aleros o cerca de construcciones combustibles que no estén
debidamente protegidas.
21. Es fundamental mantener limpio el compartimiento de la válvula de la
parrilla, los quemadores y los conductos de aire circulante. Inspeccione
la parrilla antes de cada uso.
22. No altere la parrilla de ninguna forma.
23. No utilice la parrilla a menos que esté COMPLETAMENTE montada y que
todas las piezas estén bien fijadas y apretadas.
24. Esta parrilla debe limpiarse y verificarse completamente de manera
regular.
25. Utilice únicamente el regulador incluido. El conjunto de manguera de
repuesto será el especificado por el fabricante.
26. Use únicamente piezas autorizadas de fábrica de Blue Rhino Global
Sourcing, LLC. El uso de cualquier pieza no autorizada de fábrica puede
ser peligroso. Su uso invalida su garantía.
27. No encienda esta unidad sin haber leído las instrucciones de
“Encendido” que se encuentran en este manual.
28. No toque las piezas de metal de la parrilla hasta que no se haya enfriado
completamente (alrededor de 45 minutos) para evitar quemaduras, a
menos que usted tenga puestos elementos de protección tales como
guantes o almohadilla para las ollas, guantes de barbacoa, etc.
29. No instalar o utilizar en embarcaciones o vehículos de recreo.
30. Cuando esté cocinado, tenga fácilmente accesibles los elementos para
extinguir un incendido . En caso de que la sustancia de freír se incendie
no trate de extinguir el fuego con agua. Use un extinguidor de material
químico seco tipo BC o ahogue el fuego con tierra, arena o soda de
hornear.
31. No utilice la parrilla si hace mucho viento.
32. Nunca se apoye sobre la parrilla cuando la está encendiendo.
33. No deje una parrilla encendida sin vigilancia, especialmente, mantenga
los niños y las mascotas lejos de la parrilla en todo momento.
34. No intente mover la parrilla mientras esté encendida. Deje que la parrilla
se enfríe antes de moverla o guardarla.
35. El almacenamiento del aparato en un espacio cerrado sólo está
permitido si el tanque está desconectado, desmontado del aparato y
guardado al aire libre.
36. Use guantes de protección y abra la tapa de la parrilla en forma
cuidadosa y lentamente, pues el calor y el vapor que hay dentro de la
parrilla pueden ocasionarle severas quemaduras.
37. No trate de desconectar el regulador de gas del tanque, o cualquier otro
accesorio de la línea de gas, mientras esté usando la parrilla.
38. Desconecte el tanque de gas cuando no lo esté utilizando.
39. Coloque siempre la parrilla sobre una superficie firme, nivelada y no
combustible. Una superficie de asfalto o de pavimento puede que no sea
adecuada para este propósito.
40. NO use la parrilla sobre plataformas o patios de madera.
41. Mantenga todos los cables eléctricos lejos de una parrilla caliente.
42. No use la parrilla para cocinar adentro o calentar el ambiente. Los gases
TÓXICOS pueden acumularse y provocar la asfixia.
43. Después de un período de almacenamiento o de falta de uso de la
unidad, verifique que no haya fugas u obstrucciones en el quemador e
inspeccione la manguera para detectar zonas gastadas o cortes en ella.
44. El no abrir la tapa cuando se están encendiendo los quemadores de la
parrilla, o el no esperar cinco minutos para permitir que el gas salga
de la parrilla cuando el gas no se ha encendido, puede provocar una
llamarada explosiva.
45. Si la parrilla no se está usando, el gas debe cerrarse en el tanque de
suministro.
46. Nunca opere la parrilla antes de haber instalado la placa de
calentamiento.
47. Use siempre un termómetro para carne para asegurar que la comida ha
quedado cocida a la temperatura apropiada.
48. Nunca cubra la totalidad del área de cocción con papel de aluminio
49. Nunca guarde un tanque adicional de propano debajo o cerca de esta
parrilla.
50. Por favor, use guantes de protección cuando esté armando este
producto.
51. No trate de forzar las piezas juntas pues esto puede ocasionar
lesiones o dañar el producto.
52. El no seguir exactamente las instrucciones dadas arriba puede
producir daños a la propiedad, lesiones serias y hasta fatales.
La seguridad primero
PELIGROS y Precauciones
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD
Si huele a gas -
1. Cierre la entrada de gas al aparato.
2. Apague cualquier llama activa.
3. Abra la tapa.
4. Si el olor persiste, manténgase alejado del aparato y llame
inmediamente a su proveedor de gas o al departamento de
bomberos.
1. No guarde los tanques de gas propano líquido de repuesto en un radio
inferior a 10 pies (3 metros) de este aparato.
2. No guarde o use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables a
menos de 25 pies (7,6 m) de esta unidad o de cualquier otro aparato.
3. Un tanque de propano líquido que no esté conectado para su uso no
se debe almacenar cerca de éste o cualquier otro aparato.
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
página
3
4
1
3
Lista de piezas
1
Manija de la tapa
2
Tapa
3
Rejilla de calentamiento
4
Parrilla de cocción
5
Bisagra superior (2)
6
Quemador
7
Cubierta contra viento
8
Bisagra inferior (2)
9
Placa de calentamiento
10
Placa reflectora de calor
11
Soporte de la placa de
calentamiento (2)
12
Manija lateral (2)
13
Arandela protectora de la
manija lateral contra el
calor (2)
14
Placa protectora de la manija
lateral contra el calor (2)
15
Fondo de la parrilla
16
Cierre
17
Conjunto regulador y válvula
de control
18
Pata (2)
Elementos de ferretería
A
Tornillo
Phillips de cabeza abombada, niquelado, M5x12
6 pzs
B
Tornillo
Phillips de cabeza abombada, niquelado, M5x35
4 pzs
C
Perno de
mariposa
Niquelado, M6x15
1 pz
D
Tuerca de
mariposa
Acero, M5
10 pzs
E
Tuerca de
mariposa
Acero, M6
2 pzs
F
Arandela
Acero, M5
10 pzs
G
Arandela
Acero, M6
3 pzs
H
Arandela
Resistente al calor, ø6
8 pzs
I
Arandela de cierre
Galvanizada, ø5
10 pzs
J
Arandela de cierre
Galvanizada, ø6
3 pzs
K
Perno
Galvanizada, ø5 x 30
2 pzs
L
Pasador de
horquilla
Acero, ø1,4 x 30
2 pzs
Herramientas necesarias para el armado (no incluidas)
Destornillador Phillips nº 2
15
6
12
11
10
13
14
16
17
9
2
Diagrama de explosión
5
8
7
11
12
13
14
18
Parrilla de gas propano para exteriores, modelo GBT726M
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
Instrucciones de armado
NO DEVUELVA EL PRODUCTO AL LUGAR DE COMPRA
Si necesita ayuda llame, sin cargo, al 1.800.762.1142. Por favor tenga a mano su manual y
el número de serie de la unidad, para referencia.
Para facilitar el armado:
Evite la pérdida de componentes pequeños o elementos de ferretería, armando el producto
en un lugar de piso plano sin aberturas ni hendijas.
2
Fije las bisagras inferiores
A
x 4
D
x 4
F
x 4
H
x 4
I
x 4
1
Fije la manija de la tapa y las bisagras superiores
A
x 2
D
x 2
E
x 2
F
x 2
G
x 2
H
x 6
I
x 4
J
x 4
5
Fije la placa reflectora de calor y el quemador
C
x 1
G
x 1
J
x 2
6
Fije la cubierta contra el viento y el conjunto
de regulador y válvula de control
Nota: Una vez fijado, el conjunto de regulador y válvula de control puede girar
libremente para acomodar el tanque de gas propano líquido.
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
página
5
Despeje un área suficientemente grande para disponer todos los componentes y los
elementos de ferretería.
Cuando sea del caso, apriete a mano, en un principio, las conexiones de ferretería. Una vez
que ha terminado el paso, apriete completamente todos los elementos de ferretería.
Siga todos los pasos en el orden indicado para armar debidamente esta unidad.
Directives d’assemblage
NE PAS RETOURNER AU MAGASIN AVEC CET ARTICLE.
Pour toute assistance technique, appelez le numéro sans frais 1.800.762.1142. Faites en
sorte que votre manuel d’utilisation et le numéro de série soient à portée de main afin de
pouvoir vous y référer.
4
Inserte las patas
3
Fije las manijas laterales, las arandelas protectoras de
las manijas laterales contra el calor, las placas
protectoras de las manijas laterales contra el calor y
los soportes de la placa de calentamiento
B
x 4
D
x 4
F
x 4
I
x 4
7
Fije la tapa
K
x 2
L
x 2
8
Coloque la rejilla de calentamiento
Parrilla de gas propano para exteriores, modelo GBT726M
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
Instrucciones de operación
Conectar el tanque de gas
1. Asegúrese de que el regulador y la válvula de
control estén a la posición “LOCK OFF” (cerrado).
2. Lubrique la rosca de la válvula del regulador con
vaselina de petróleo, introduzca el tanque de gas
en la válvula del regulador y apriete con la mano la
conexión firmemente.
3. Verifique que no han quedado fugas de gas.
Comprobar si hay fugas
Conexión del quemador
Asegúrese de conectar adecuadamente la válvula de
control al quemador.
Si alguien armó la unidad para usted, verifique
visualmente la conexión entre el tubo del quemador y
la válvula de control.
ADVERTENCIA: El no inspeccionar
esta conexión o seguir debidamente
estas instrucciones puede causar
incendio o explosión ocasionando
muerte, graves lesiones o daños a la
propiedad.
Si el tubo del quemador no queda a ras con el orificio,
por favor llame al 1.800.762.1142.
Conexión del regulador y del tanque de 1 libra
(450 g)
Prepare unos 80 ml de solución para comprobar si hay
fugas mezclando una parte de jabón líquido para lavar
platos y tres partes de agua.
Asegúrese de que la perilla de control está en la
posición “OFF” (apagado).
Vierta varias gotas de la solución con una cuchara o
una botella de exprimir en la conexión del regulador y
del tanque de propano.
Revise la solución en la conexión en busca de
burbujas. Si NO aparecen burbujas, la conexión es
segura. Si aparecen burbujas, hay una fuga.
Afloje la conexión y vuelva a apretarla dejando segura la
conexión.
Haga otra prueba con la solución. Si sigue observando
burbujas después de varios intentos, desconecte la
fuente de propano y llame al numéro de teléfono
1.800.762.1142 para solicitar asistencia técnica.
Encendido
1. Verifique que todas las etiquetas, envolturas de
protección y empaques han sido removidos de la
parrilla.
2. Abra la tapa. ¡Si intenta encender el quemador
con la tapa cerrada puede provocar una
explosión!
3. Asegúrese de que no hay nada que obstruya el
flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y otros
insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir
los orificios del quemador/tubo de venturi. Un tubo
de quemador obstruido puede provocar un
incendio debajo del aparato.
4. La perilla de control tiene que estar en la posición
“LOCK OFF” (cerrado).
5. Use una cerilla encendida para encender los
quemadores manualmente. Gane acceso a los
quemadores por el agujero del fondo del cuenco como
se ilustra.
ADVERTENCIA:
Nunca se apoye sobre la
parrilla cuando la está encendiendo.
6. Gire la perilla de control para situarla en la posición
“HIGH” (alto).
Cerilla
LOCK
OFF
OFF
LOW
MED
HIGH
PUSH
TO
TURN ON
Instrucciones de armado (continuación)
LOCK
OFF
OFF
LOW
MED
HIGH
PUSH
TO
TURN ON
Esta parrilla ha sido diseñada para operar con un tanque de propano (cilindro DOT 39), de
una libra (450 g), 7–3/8 pulgadas (19 cm) de altura, desechable, de 16,4 onzas (484 ml) de
propano.
NO TRATE DE LLENAR TANQUES DE PROPANO DE UNA LIBRA (16,4 onzas/484 ml)!
10
Cierre la tapa
Abra el cierre de la tapa
9
Coloque la placa de calentamiento y la parrilla de
cocción
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
página
7
7. Si el quemador no se enciende en 5 segundos,
gire la perilla de control del quemador a
“OFF” (apagado), espere 5 minutos y repita el
procedimiento de encendido.
8. Después de encender el quemador observe su
llama y asegúrese de que todos los orificios estén
encendidos y que la altura de la llama corresponda
a la del diagrama.
PRECAUCION: Si la llama del
quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas (“OFF”) inmediatamente y abra la tapa
durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas
antes de volver a encenderlo.
Apagado:
1. Gire la perilla de control la posición “LOCK OFF” (cerrado).
2. Remueva el tanque de gas propano líquido y guárdelo en un lugar apropiado.
Uso por primera vez
1. Verifique que todos los empaques, etiquetas y envolturas de protección han sido removidos
de la parrilla.
2. Remueva todo aceite de fabricación que encuentre en la unidad antes de usar la parrilla por
primera vez, encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos en la graduación “HIGH”
(alto), con la tapa cerrada. Esto realizará una “limpieza por calor” en las piezas internas de
la unidad y hará que los olores se disipen.
Cocción
1. Abra la tapa y encienda el quemador siguiendo las instrucciones de encendido.
2. Cierre la tapa y haga un calentamiento previo de la parrilla en la graduación “HIGH” (alto).
3. Use guantes de protección y tenacillas de mango largo para colocar los alimentos en las
parrillas de cocción sobre los quemadores encendidos.
4. Ajuste los controles a la temperatura deseada.
5. Con la tapa abierta o cerrada haga la cocción de los alimentos hasta que la temperatura
interna del alimento se haya alcanzado.
6. Apague la parrilla girando la perilla de control a la posición “LOCK OFF” (cerrado).
Remueva el tanque de gas propano y guárdelo en un lugar apropiado.
Sugerencias para una mejor preparación de los alimentos y
una vida útil más larga de la parrilla
1. Para sugerencias de seguridad visite: http://www.fsis.usda.gov/Fact_Sheets/Barbecue_
Food_Safety/
2. Use la rejilla de cocción de arriba (rejilla de calentamiento) para mantener calientes los
alimentos ya cocidos, pan tostado, o para cocer alimentos delicados en bolsas de papel de
aluminio.
3. Para evitar que los alimentos se peguen en las parrillas, aplique una capa de aceite de
cocina a las parrillas antes de encender la unidad.
4. Para reducir el encendido de la grasa, mantenga la parrilla limpia, use cortes de carne sin
grasa (o remueva el acceso de grasa) y evita cocerla a temperaturas demasiada altas.
5. Coloque alimentos delicados tales como pescado y legumbres en bolsas de papel de
aluminio y coloque las bolsas en el nivel superior de cocción (rejilla de calentamiento).
6. Para evitar la pérdida de jugos naturales, use tenacillas de mango largo o espátulas, en
lugar de tenedores, y voltee el alimento solamente una vez durante el proceso de cocción.
7. Realce el sabor de los alimentos usando astillas de madera en cajas metálicas para humear
o bolsas de papel de aluminio. Siga las instrucciones del fabricante de las astillas de
madera para esta operación.
8. Limpie las parrillas de cocción y las rejillas después de cada uso con un cepillo de calidad
diseñado para el material de su parrilla. Use guantes de protección y remueva con cuidado
la acumulación de residuos en las parrillas mientras éstas están todavía calientes.
9. Después de usarla deje que la parrilla se enfríe. Proteja las parrillas de cocción con una
capa ligera de aceite de cocina, vacíe la bandeja de la grasa (si ésta viene incluida), limpie
las superficies externas de la unidad con un limpiador de cocina apropiado y guarde la
unidad en un lugar fresco y seco.
10. Visite páginas de Internet - tales como www.bluerhino.com - vea programas de televisión
relacionados con la cocción de asados a la parrilla o compre libros de cocina relacionados
con este tema para obtener interesantes sugerencias tales como:
Una parrilla a gas es ideal para volver a calentar una porción de pizza. Gradúe los
quemadores a nivel bajo y coloque las secciones de pizza directamente en la parrilla de
cocción, previamente calentada. Cierre la tapa y continúe el proceso de cocción hasta que el
queso principie a hacer burbujas.
Limpieza y cuidado
PRECAUCION: Todas la operaciones de limpieza y mantenimiento
deben realizarse con la parrilla fría y con el suministro de
combustible del tanque de propano líquido cerrado.
PRECAUCION: NO limpie ninguna pieza de esta parrilla en un horno
de limpieza automática. El calor extremo dañará el terminado.
Avisos
1. No use productos de limpieza abrasivos pues dañarán este aparato.
2. No utilice nunca productos limpiahornos para limpiar cualquier pieza de la parrilla.
3. Nunca use ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza automática. El calor
extremo dañará el terminado.
Limpieza de las superficies
1. Limpie las superficies con un detergente suave de lavado de platos o con soda de hornear.
2. En superficies de limpieza difícil, use un desengrasador a base de cítricos y un cepillo de
nylon.
3. Enjuague las superficies con agua limpia.
Limpieza del quemador
1. Apague el gas con la perilla de control y remueva el tanque de gas propano líquido.
2. Remueva el regulador y el resguardo contra el viento.
3. Remueva la parrilla de cocción, la rejilla de calentamiento y la placa de calentamiento.
4. Remueva el quemador.
5. Limpie el orificio de entrada del quemador con un cepillo pequeño de limpiar botellas o con
chorro de aire comprimido.
6. Remueva de la superficie del quemador todo residuo de comida o suciedad.
7. Limpie cualquier puerto que encuentre tapado con un alambre rígido, tal como un
sujetapapeles abierto.
8. Examine el quemador para detectar daños – como rajaduras o huecos. Si encuentra algún
daño reemplace el quemador.
9. Vuelva a instalar el quemador. Vuelva a conectar el resguardo contra el viento y coloque
nuevamente el regulador.
10. Vuelva a colocar la placa de calentamiento y la parrilla de cocción.
11. Haga una prueba de fugas.
1/2"
12.7 mm
6.4mm
0mm
1/4"
0"
Altura correcta de la llama
Llama
Parrilla de gas propano para exteriores, modelo GBT726M
Resolución de problemas
Problema Causa posible Prevención/medida correctiva
El quemador no se enciende con una cerilla.
No hay flujo de gas. Compruebe si el tanque de propano líquido está vacío.
Obstrucción del flujo de gas. Limpie el quemador.
Telarañas o nidos de insectos en el venturi. Limpie el tubo del quemador.
Bocas del quemador atascadas u obstruidas. Limpie las bocas del quemador.
Falta de uniformidad en la llama, la llama no cubre toda la
longitud del quemador.
Bocas del quemador atascadas u obstruidas. Limpie las bocas del quemador.
La llama es de color amarillo o anaranjado.
Puede que el nuevo quemador tenga aceites residuales del
proceso de fabricación.
Haga funcionar la parrilla durante 15 minutos con la tapa
cerrada.
Telarañas o nidos de insectos en el venturi Limpie el tubo del quemador.
Restos de alimentos, grasa o sal para condimentar en el
quemador.
Limpie el quemador.
La llama se apaga.
Vientos fuertes o racheados. Gire el frente de la parrilla de cara al viento o aumente la altura
de la llama.
Nivel de gas del tanque de propano bajo. Sustituya el tanque de propano líquido.
Fogonazo.
Formaciones de grasa. Limpie la parrilla.
Carne con exceso de grasa. Retire la grasa de la carne antes de ponerla en la parrilla.
Si está utilizando una temperatura excesiva para cocinar. Ajuste (baje) la temperatura según corresponda.
La grasa provoca un fuego persistente.
Grasa atascada por la acumulación de comida alrededor del
sistema de quemadores.
Gire las perillas a la posición “LOCK OFF” (cerrado con cierre
puesto). Deje la tapa cerrada y deje que el fuego se consuma.
Una vez se haya enfriado la parrilla, quite y limpie todas las
piezas.
Centelleos (hay fuego en el (los) tubo(s) del quemador).
El quemador y/o el tubo del quemador están bloqueados. Limpie el quemador y/o los tubos del quemador.
El interior de la tapa se está pelando; igual que cuando se
pela la pintura.
La acumulación de grasa se ha convertido en carbón y se
está desmenuzando.
Limpiéla completamente.
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de obra. El fabricante podrá requerir prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto,
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que devuelva las partes defectuosas, los costos de transporte deberán ser prepagados. El
fabricante devolverá las partes al cliente con costo de transporte o envío prepagados.
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o servicio inapropiado o falla en la realización de mantenimiento normal y rutinario como se
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abolladuras, descoloridos, oxidaciones y otros daños causados por la intemperie después de la
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LAS GARANTIAS IMPLICITAS DE COMERCIABILIDAD Y ADAPTABILIDAD A UN PROPOSITO
PARTICULAR. EL FABRICANTE NO ASUME RESPONSABILIDAD ANTE EL COMPRADOR O
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INCIDENTALES O CONSEQUENCIALES. El fabricante, además, no asume responsabilidad por
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(800)-762-1142

Transcripción de documentos

MANUAL DEL USUARIO Parrilla de gas propano para exteriores Modelo nº GBT726M ADVERTENCIA PARA SU SEGURIDAD: Solamente para uso en exteriores (fuera de cualquier recinto) Indice Salvaguardias importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 2 Instrucciones de armado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PARA SU SEGURIDAD: Diagrama de explosión y elementos de ferretería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ADVERTENCIA 1. Una instalación, ajuste, alteración, reparación o mantenimiento inadecuados pueden causar lesiones o daños a la propiedad. 2. Lea atentamente las instrucciones de instalación, funcionamiento y mantenimiento del equipo antes de instalarlo, ponerlo en marcha o darle servicio. 3. El no seguir estas instrucciones puede ocasionar un incendio o una explosión, con sus consecuentes daños a la propiedad, lesiones personales y hasta accidentes fatales. Instrucciones de operación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Uso por primera vez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Apagado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Encendido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Comprobar si hay fugas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Limpieza y cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Registro del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Garantía limitada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Proposición 65 de California: La combustión del propano crea productos químicos considerados por el Estado de California como causantes de cáncer, malformaciones congénitas u otros daños reproductivos. Conserve estas instrucciones para futuras consultas. Si está montando esta unidad para otra persona, entréguele este manual para futuras consultas. El uso e instalación de este producto ha de realizarse de acuerdo con los códigos locales. Si no existen códigos locales, use las normas siguientes: Código Nacional para Gas y Combustibles, ANSI Z223.1/NFPA 54, CAN/CGA-B149.1, Código de Instalación de Propano y Gas Natural. Fabricado en China para: Blue Rhino Global Sourcing, LLC Winston-Salem, NC 27104 EE.UU. 1.800.762.1142, www.bluerhino.com © 2007 Blue Rhino Global Sourcing, LLC. Todos los derechos reservados. UniFlame® es una marca registrada de Blue Rhino Global Sourcing, LLC. Todos los derechos reservados. GBT726M-OM-103 ES Si huele a gas 1. Cierre la entrada de gas al aparato.  2. Apague cualquier llama activa.  3. Abra la tapa. 4. Si el olor persiste, manténgase alejado del aparato y llame inmediamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos. La seguridad primero PELIGROS y Precauciones Parrilla de gas propano para exteriores, modelo nº GBT726M ADVERTENCIA PARA SU SEGURIDAD 1. No guarde los tanques de gas propano líquido de repuesto en un radio inferior a 10 pies (3 metros) de este aparato. 2. No guarde o use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables a menos de 25 pies (7,6 m) de esta unidad o de cualquier otro aparato. 3. Un tanque de propano líquido que no esté conectado para su uso no se debe almacenar cerca de éste o cualquier otro aparato. 1. Esta parrilla es para ser usada al aire libre únicamente y no debe usarse en un edificio, garaje o cualquier otra área cerrada. 2. Esta parrilla de gas NO ha sido diseñada para uso comercial. 3. No es una parrilla de sobremesa. Por lo tanto, no coloque esta parrilla sobre ningún tipo de superficie de sobremesa. 4. Esta parrilla utiliza únicamente gas de propano líquido (PL) como combustible. El convertir o tratar de convertir esta parrilla de gas propano líquido para ser usada con gas natural es peligroso e invalida la garantía de la unidad. 5. Características del propano líquido (PL): a. El propano es inflamable y resulta peligroso si se manipula inadecuadamente. Antes de utilizar cualquier producto que emplee propano líquido, estudie detenidamente sus características. b. El propano es un gas explosivo bajo presión, más denso que el aire y se asienta y acumula en las zonas más bajas. c. En su estado natural, el propano no tiene ningún olor. Para su seguridad, se añade una esencia odorífera que huele a col podrida. d. El contacto directo con el propano líquido puede causar quemaduras frías en la piel. 6. Se requiere un tanque de gas propano para hacer funcionar este aparato. Unicamente tanques marcados “Propano” pueden usarse en esta unidad. 7. El tanque de gas propano líquido (PL) debe estar fabricado y comercializado según las Especificaciones para tanques de gas PL del Departamento de Transporte (DOT) de EE.UU. o del Estándar nacional de Canadá, CAN/CSA-B339 sobre tanques, esferas y tubos para el transporte de mercancías peligrosas; y la comisión. 8. Verifique que el tanque de propano cuenta con mecanismo de extracción de vapor. 9. Los tanques de propano líquido abollados u oxidados pueden ser peligrosos y deberían ser revisados por su proveedor de gas PL antes de utilizarlos. 10. No deje caer el tanque de gas propano líquido ni la maneje bruscamente. 11. Los tanques de propano deben almacenarse en exteriores, en un lugar al aire libre siempre fuera del alcance de los niños y nunca en un garaje, edificio o espacio cerrado. Nunca almacene tanques de gas en un lugar en el que la temperatura supere los 125ºF (51,5ºC). 12.. No intente nunca acoplar esta parrilla al sistema de propano de un campero, de una casa móvil o de su propia casa. 13. El uso de bebidas alcohólicas, medicamentos o drogas de farmacia puede afectar la habilidad del usuario para armar debidamente u operar en forma segura esta aparato. 14. No use nunca carbón de leña, líquido para encendedor, piedras de lava, gasolina, queroseno o alcohol con este aparato. 15. Todas las conexiones de gas de su parrilla han sido verificadas en fábrica en cuanto a fugas de gas. Sin embargo, pruebe la integridad de todas las conexiones ya que el movimiento en transporte puede aflojar algunas de ellas. 16. Verifique que no haya fugas aún si el aparato ha sido armado por otra persona. 17. No opere la unidad si hay una fuga de gas. Las fugas de gas pueden provocar un fuego o una explosión. 18 . Antes de operar esta unidad, debe observar todos los procedimientos para verificar que no hay fugas de gas. Para evitar cualquier riesgo de fuego o de explosión al comprobar si hay fugas: a. Compruebe siempre si hay fugas antes de encender la parrilla, cada vez que el tanque de gas está conectado. b. No fume. No use o permita fuentes de ignición en el área al comprobar si hay fugas. c. Siempre compruebe si hay fugas en exteriores donde hay una buena ventilación. d. No use cerillas o fósforos, encendedores o una llama para comprobar si hay fugas. e. No use la parrilla hasta que todas las fugas hayan sido reparadas. Si no puede parar una fuga, desconecte el tanque de propano. Llame a un técnico o a su proveedor de propano local. 19. No utilice el equipo en una atmósfera explosiva. Mantenga la zona de la parrilla libre de materiales combustibles, gasolina y cualquier otro vapor o líquido inflamable. 20. Mantenga todo material y superficies combustibles a por lo menos 53 cm (21 pulgadas) de la parrilla en todo momento. NO use esta parrilla debajo de aleros o cerca de construcciones combustibles que no estén debidamente protegidas. 21. Es fundamental mantener limpio el compartimiento de la válvula de la parrilla, los quemadores y los conductos de aire circulante. Inspeccione la parrilla antes de cada uso. 22. No altere la parrilla de ninguna forma. 23. No utilice la parrilla a menos que esté COMPLETAMENTE montada y que todas las piezas estén bien fijadas y apretadas. 24. Esta parrilla debe limpiarse y verificarse completamente de manera regular. 25. Utilice únicamente el regulador incluido. El conjunto de manguera de repuesto será el especificado por el fabricante. 26. Use únicamente piezas autorizadas de fábrica de Blue Rhino Global Sourcing, LLC. El uso de cualquier pieza no autorizada de fábrica puede ser peligroso. Su uso invalida su garantía. 27. No encienda esta unidad sin haber leído las instrucciones de “Encendido” que se encuentran en este manual. 28. No toque las piezas de metal de la parrilla hasta que no se haya enfriado completamente (alrededor de 45 minutos) para evitar quemaduras, a menos que usted tenga puestos elementos de protección tales como guantes o almohadilla para las ollas, guantes de barbacoa, etc. 29. No instalar o utilizar en embarcaciones o vehículos de recreo. 30. Cuando esté cocinado, tenga fácilmente accesibles los elementos para extinguir un incendido . En caso de que la sustancia de freír se incendie no trate de extinguir el fuego con agua. Use un extinguidor de material químico seco tipo BC o ahogue el fuego con tierra, arena o soda de hornear. 31. No utilice la parrilla si hace mucho viento. 32. Nunca se apoye sobre la parrilla cuando la está encendiendo. 33. No deje una parrilla encendida sin vigilancia, especialmente, mantenga los niños y las mascotas lejos de la parrilla en todo momento. 34. No intente mover la parrilla mientras esté encendida. Deje que la parrilla se enfríe antes de moverla o guardarla. 35. El almacenamiento del aparato en un espacio cerrado sólo está permitido si el tanque está desconectado, desmontado del aparato y guardado al aire libre. 36. Use guantes de protección y abra la tapa de la parrilla en forma cuidadosa y lentamente, pues el calor y el vapor que hay dentro de la parrilla pueden ocasionarle severas quemaduras. 37. No trate de desconectar el regulador de gas del tanque, o cualquier otro accesorio de la línea de gas, mientras esté usando la parrilla. 38. Desconecte el tanque de gas cuando no lo esté utilizando. 39. Coloque siempre la parrilla sobre una superficie firme, nivelada y no combustible. Una superficie de asfalto o de pavimento puede que no sea adecuada para este propósito. 40. NO use la parrilla sobre plataformas o patios de madera. 41. Mantenga todos los cables eléctricos lejos de una parrilla caliente. 42. No use la parrilla para cocinar adentro o calentar el ambiente. Los gases TÓXICOS pueden acumularse y provocar la asfixia. 43. Después de un período de almacenamiento o de falta de uso de la unidad, verifique que no haya fugas u obstrucciones en el quemador e inspeccione la manguera para detectar zonas gastadas o cortes en ella. 44. El no abrir la tapa cuando se están encendiendo los quemadores de la parrilla, o el no esperar cinco minutos para permitir que el gas salga de la parrilla cuando el gas no se ha encendido, puede provocar una llamarada explosiva. 45. Si la parrilla no se está usando, el gas debe cerrarse en el tanque de suministro. 46. Nunca opere la parrilla antes de haber instalado la placa de calentamiento. 47. Use siempre un termómetro para carne para asegurar que la comida ha quedado cocida a la temperatura apropiada. 48. Nunca cubra la totalidad del área de cocción con papel de aluminio 49. Nunca guarde un tanque adicional de propano debajo o cerca de esta parrilla. 50. Por favor, use guantes de protección cuando esté armando este producto. 51. No trate de forzar las piezas juntas pues esto puede ocasionar lesiones o dañar el producto. 52. El no seguir exactamente las instrucciones dadas arriba puede producir daños a la propiedad, lesiones serias y hasta fatales. Lista de piezas Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra. página  Diagrama de explosión Pata (2) 18 Conjunto regulador y válvula de control 17 Cierre 16 Fondo de la parrilla 15 Placa protectora de la manija lateral contra el calor (2) 14 Arandela protectora de la manija lateral contra el calor (2) 13 Manija lateral (2) 12 Soporte de la placa de calentamiento (2) 11 Placa reflectora de calor 10 Placa de calentamiento 9 Bisagra inferior (2) 8 Cubierta contra viento 7 Quemador 6 Bisagra superior (2) 5 Parrilla de cocción 4 Rejilla de calentamiento 3 Tapa 2 Manija de la tapa 1 1 3 2 4 5 6 9 7 10 11 11 12 13 8 14 14 16 13 12 15 17 18 Elementos de ferretería Herramientas necesarias para el armado (no incluidas) 3 pzs Arandela de cierre Galvanizada, ø6 10 pzs Arandela de cierre Galvanizada, ø5 8 pzs Resistente al calor, ø6 Arandela Acero, M6 Arandela Acero, M5 Arandela Acero, M6 Tuerca de mariposa E F G H I J K L Acero, M5 Tuerca de mariposa D Niquelado, M6x15 Perno de mariposa Phillips de cabeza abombada, niquelado, M5x35 Tornillo Phillips de cabeza abombada, niquelado, M5x12 Tornillo A B C 6 pzs Destornillador Phillips nº 2 4 pzs 1 pz 10 pzs 2 pzs 10 pzs 3 pzs Acero, ø1,4 x 30 Pasador de horquilla Galvanizada, ø5 x 30 Perno 2 pzs 2 pzs Parrilla de gas propano para exteriores, modelo nº GBT726M Instrucciones de armado NO DEVUELVA EL PRODUCTO AL LUGAR DE COMPRA Si necesita ayuda llame, sin cargo, al 1.800.762.1142. Por favor tenga a mano su manual y el número de serie de la unidad, para referencia. 1 x2 G Para facilitar el armado: • Evite la pérdida de componentes pequeños o elementos de ferretería, armando el producto en un lugar de piso plano sin aberturas ni hendijas. 2 Fije la manija de la tapa y las bisagras superiores A D Fije las bisagras inferiores x2 x2 E F 5 x2 x2 H x4 J x4 I A x6 x4 D F 6 Fije la placa reflectora de calor y el quemador G C H x4 x4 I x4 x4 Fije la cubierta contra el viento y el conjunto de regulador y válvula de control Nota: Una vez fijado, el conjunto de regulador y válvula de control puede girar libremente para acomodar el tanque de gas propano líquido. x1 x1 J x2 Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra. • Despeje un área suficientemente grande para disponer todos los componentes y los elementos de ferretería. • Cuando sea del caso, apriete a mano, en un principio, las conexiones de ferretería. Una vez que ha terminado el paso, apriete completamente todos los elementos de ferretería. 3 Fije las manijas laterales, las arandelas protectoras de las manijas laterales contra el calor, las placas protectoras de las manijas laterales contra el calor y los soportes de la placa de calentamiento B D 7 x4 x4 F I Fije la tapa x2 página  • Siga todos los pasos en el orden indicado para armar debidamente esta unidad. 4 Inserte las patas x4 x4 8 K L Coloque la rejilla de calentamiento x2 Instrucciones de armado (continuación) Parrilla de gas propano para exteriores, modelo nº GBT726M Instrucciones de operación Esta parrilla ha sido diseñada para operar con un tanque de propano (cilindro DOT 39), de una libra (450 g), 7–3/8 pulgadas (19 cm) de altura, desechable, de 16,4 onzas (484 ml) de propano. NO TRATE DE LLENAR TANQUES DE PROPANO DE UNA LIBRA (16,4 onzas/484 ml)! Coloque la placa de calentamiento y la parrilla de cocción Conectar el tanque de gas 1. Asegúrese de que el regulador y la válvula de control estén a la posición “LOCK OFF” (cerrado). LOCK OFF FF O PUSH LOW 9 2. Lubrique la rosca de la válvula del regulador con vaselina de petróleo, introduzca el tanque de gas en la válvula del regulador y apriete con la mano la conexión firmemente. HIGH TO TURN ON MED 3. Verifique que no han quedado fugas de gas. Comprobar si hay fugas Conexión del quemador Asegúrese de conectar adecuadamente la válvula de control al quemador. Si alguien armó la unidad para usted, verifique visualmente la conexión entre el tubo del quemador y la válvula de control. ADVERTENCIA: El no inspeccionar esta conexión o seguir debidamente estas instrucciones puede causar incendio o explosión ocasionando muerte, graves lesiones o daños a la propiedad. Si el tubo del quemador no queda a ras con el orificio, por favor llame al 1.800.762.1142. Conexión del regulador y del tanque de 1 libra (450 g) Prepare unos 80 ml de solución para comprobar si hay fugas mezclando una parte de jabón líquido para lavar platos y tres partes de agua. Asegúrese de que la perilla de control está en la posición “OFF” (apagado).  10 Vierta varias gotas de la solución con una cuchara o una botella de exprimir en la conexión del regulador y del tanque de propano. Cierre la tapa Revise la solución en la conexión en busca de burbujas. Si NO aparecen burbujas, la conexión es segura. Si aparecen burbujas, hay una fuga. Afloje la conexión y vuelva a apretarla dejando segura la conexión. LOCK OFF PUSH TO TURN ON LOW 1. Verifique que todas las etiquetas, envolturas de protección y empaques han sido removidos de la parrilla. Abra el cierre de la tapa FF O Haga otra prueba con la solución. Si sigue observando burbujas después de varios intentos, desconecte la fuente de propano y llame al numéro de teléfono 1.800.762.1142 para solicitar asistencia técnica. Encendido HIGH MED 2. Abra la tapa. ¡Si intenta encender el quemador con la tapa cerrada puede provocar una explosión! 3. Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo de venturi. Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. 4. La perilla de control tiene que estar en la posición “LOCK OFF” (cerrado). 5. Use una cerilla encendida para encender los quemadores manualmente. Gane acceso a los quemadores por el agujero del fondo del cuenco como se ilustra. Cerilla ADVERTENCIA: Nunca se apoye sobre la parrilla cuando la está encendiendo. 6. Gire la perilla de control para situarla en la posición “HIGH” (alto). Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra. página  Limpieza y cuidado 7. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a “OFF” (apagado), espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido. Llama 8. Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los orificios estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama. 1/2" 12.7 mm 1/4" 6.4mm PRECAUCION: Todas la operaciones de limpieza y mantenimiento deben realizarse con la parrilla fría y con el suministro de combustible del tanque de propano líquido cerrado. PRECAUCION: NO limpie ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza automática. El calor extremo dañará el terminado. 0" 0mm Altura correcta de la llama PRECAUCION: Si la llama del quemador se apaga durante el funcionamiento, cierre el gas (“OFF”) inmediatamente y abra la tapa durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas antes de volver a encenderlo. Avisos 1. No use productos de limpieza abrasivos pues dañarán este aparato. 2. No utilice nunca productos limpiahornos para limpiar cualquier pieza de la parrilla. 3. Nunca use ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza automática. El calor extremo dañará el terminado. 2. En superficies de limpieza difícil, use un desengrasador a base de cítricos y un cepillo de nylon. 2. Remueva el tanque de gas propano líquido y guárdelo en un lugar apropiado. 1. Limpie las superficies con un detergente suave de lavado de platos o con soda de hornear. 1. Gire la perilla de control la posición “LOCK OFF” (cerrado). Limpieza de las superficies Apagado: 3. Enjuague las superficies con agua limpia. Uso por primera vez 1. Verifique que todos los empaques, etiquetas y envolturas de protección han sido removidos de la parrilla. 2. Remueva todo aceite de fabricación que encuentre en la unidad antes de usar la parrilla por primera vez, encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos en la graduación “HIGH” (alto), con la tapa cerrada. Esto realizará una “limpieza por calor” en las piezas internas de la unidad y hará que los olores se disipen. Limpieza del quemador 1. Apague el gas con la perilla de control y remueva el tanque de gas propano líquido. 2. Remueva el regulador y el resguardo contra el viento. 3. Remueva la parrilla de cocción, la rejilla de calentamiento y la placa de calentamiento. 4. Remueva el quemador. 7. Limpie cualquier puerto que encuentre tapado con un alambre rígido, tal como un sujetapapeles abierto. 2. Cierre la tapa y haga un calentamiento previo de la parrilla en la graduación “HIGH” (alto). 6. Remueva de la superficie del quemador todo residuo de comida o suciedad. 1. Abra la tapa y encienda el quemador siguiendo las instrucciones de encendido. 5. Limpie el orificio de entrada del quemador con un cepillo pequeño de limpiar botellas o con chorro de aire comprimido. Cocción 3. Use guantes de protección y tenacillas de mango largo para colocar los alimentos en las parrillas de cocción sobre los quemadores encendidos. 10. Vuelva a colocar la placa de calentamiento y la parrilla de cocción. 6. Apague la parrilla girando la perilla de control a la posición “LOCK OFF” (cerrado). Remueva el tanque de gas propano y guárdelo en un lugar apropiado. 9. Vuelva a instalar el quemador. Vuelva a conectar el resguardo contra el viento y coloque nuevamente el regulador. 5. Con la tapa abierta o cerrada haga la cocción de los alimentos hasta que la temperatura interna del alimento se haya alcanzado. 8. Examine el quemador para detectar daños – como rajaduras o huecos. Si encuentra algún daño reemplace el quemador. 4. Ajuste los controles a la temperatura deseada. 11. Haga una prueba de fugas. Sugerencias para una mejor preparación de los alimentos y una vida útil más larga de la parrilla 1. Para sugerencias de seguridad visite: http://www.fsis.usda.gov/Fact_Sheets/Barbecue_ Food_Safety/ 2. Use la rejilla de cocción de arriba (rejilla de calentamiento) para mantener calientes los alimentos ya cocidos, pan tostado, o para cocer alimentos delicados en bolsas de papel de aluminio. 3. Para evitar que los alimentos se peguen en las parrillas, aplique una capa de aceite de cocina a las parrillas antes de encender la unidad. 4. Para reducir el encendido de la grasa, mantenga la parrilla limpia, use cortes de carne sin grasa (o remueva el acceso de grasa) y evita cocerla a temperaturas demasiada altas. 5. Coloque alimentos delicados tales como pescado y legumbres en bolsas de papel de aluminio y coloque las bolsas en el nivel superior de cocción (rejilla de calentamiento). 6. Para evitar la pérdida de jugos naturales, use tenacillas de mango largo o espátulas, en lugar de tenedores, y voltee el alimento solamente una vez durante el proceso de cocción. 7. Realce el sabor de los alimentos usando astillas de madera en cajas metálicas para humear o bolsas de papel de aluminio. Siga las instrucciones del fabricante de las astillas de madera para esta operación. 8. Limpie las parrillas de cocción y las rejillas después de cada uso con un cepillo de calidad diseñado para el material de su parrilla. Use guantes de protección y remueva con cuidado la acumulación de residuos en las parrillas mientras éstas están todavía calientes. 9. Después de usarla deje que la parrilla se enfríe. Proteja las parrillas de cocción con una capa ligera de aceite de cocina, vacíe la bandeja de la grasa (si ésta viene incluida), limpie las superficies externas de la unidad con un limpiador de cocina apropiado y guarde la unidad en un lugar fresco y seco. 10. Visite páginas de Internet - tales como www.bluerhino.com - vea programas de televisión relacionados con la cocción de asados a la parrilla o compre libros de cocina relacionados con este tema para obtener interesantes sugerencias tales como: Una parrilla a gas es ideal para volver a calentar una porción de pizza. Gradúe los quemadores a nivel bajo y coloque las secciones de pizza directamente en la parrilla de cocción, previamente calentada. Cierre la tapa y continúe el proceso de cocción hasta que el queso principie a hacer burbujas. Parrilla de gas propano para exteriores, modelo nº GBT726M Registro del producto Para beneficiar del servicio de garantía más rapidamente, sírvase registrar su unidad inmediatamente visitando nuestro sitio Internet www.bluerhino.com o llamando al 1.800.762.1142. Garantia limitada Blue Rhino Sourcing, LLC (“el fabricante”) garantiza al comprador original, al detal, de este producto, y a ninguna otra persona, que si la unidad se arma y opera de acuerdo con las instrucciones impresas que la acompañan y por un período de un (1) año a partir de la fecha de compra, todas las piezas de este producto estarán libres de defectos en material y mano de obra. El fabricante podrá requerir prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted debe conservar el recibo de venta o la factura. Esta garantía limitada estará limitada a la reparación o reemplazo de las piezas que resulten defectuosas en condiciones de servicio y uso normal y las que un examen indique, a satisfacción del fabricante, que están defectuosas. Antes de devolver cualquier pieza, comuníquese con el Departamento de Servicio al Cliente (Customer Service Department) del fabricante. Si el fabricante confirma el defecto y aprueba el reclamo, el fabricante decidirá reemplazar tales partes sin costo alguno. Si se le pide que devuelva las partes defectuosas, los costos de transporte deberán ser prepagados. El fabricante devolverá las partes al cliente con costo de transporte o envío prepagados. Esta garantía limitada no cubre fallas o dificultades de operación debidas a accidente, abuso, mal uso, alteración, empleo en usos inapropiados, instalación defectuosa o mantenimiento o servicio inapropiado o falla en la realización de mantenimiento normal y rutinario como se prescribe en este manual del usuario. Además, la garantía limitada no cubre daños al terminado de la unidad, tales como rasguños, abolladuras, descoloridos, oxidaciones y otros daños causados por la intemperie después de la compra de la unidad. Esta garantía limitada reemplaza cualquier otra garantía. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por garantías de productos vendidos por quienes no sean distribuidores o vendedores al detal autorizados. Esta exención de responsabilidad incluye cualquier garantía de comerciabilidad o la garantía de aptitud para un propósito en particular. EL FABRICANTE NO SE HACE RESPONSABLE POR NINGUNA GARANTIA IMPLICITA INCLUYENDO, SIN LIMITACIONES, LAS GARANTIAS IMPLICITAS DE COMERCIABILIDAD Y ADAPTABILIDAD A UN PROPOSITO PARTICULAR. EL FABRICANTE NO ASUME RESPONSABILIDAD ANTE EL COMPRADOR O ANTE CUALQUIER TERCERA PERSONA POR DAÑOS ESPECIALES, INDIRECTOS, PUNITIVOS, INCIDENTALES O CONSEQUENCIALES. El fabricante, además, no asume responsabilidad por garantías implícitas o expresas por defectos de mano de obra causados por terceras personas. Esta garantía limitada le da al comprador derechos legales específicos y el comprador puede tener otros derechos según el lugar donde el comprador o la compradora residan. Ciertas jurisdicciones no permiten limitaciones en cuanto a la duración de una garantía implícita, de manera que esta limitación puede no ser aplicable a usted. El fabricante no autoriza a ninguna persona o compañía para asumir por el fabricante cualquier otra obligación a responsabilidad relacionada con la venta, instalación, uso, remoción, devolución o reemplazo de este equipo y cualquier representación de esta naturaleza no obliga al fabricante. Blue Rhino Sourcing, LLC Winston-Salem, North Carolina 27104, EE.UU. (800)-762-1142 Resolución de problemas No hay flujo de gas. El quemador no se enciende con una cerilla. Causa posible Problema Prevención/medida correctiva Compruebe si el tanque de propano líquido está vacío. Limpie las bocas del quemador. Falta de uniformidad en la llama, la llama no cubre toda la Bocas del quemador atascadas u obstruidas. longitud del quemador. Limpie las bocas del quemador. Bocas del quemador atascadas u obstruidas. Limpie el tubo del quemador. Telarañas o nidos de insectos en el venturi. Limpie el quemador. Obstrucción del flujo de gas. La llama es de color amarillo o anaranjado. La llama se apaga. Fogonazo. Gire el frente de la parrilla de cara al viento o aumente la altura de la llama. Vientos fuertes o racheados. Limpie el quemador. Restos de alimentos, grasa o sal para condimentar en el quemador. Limpie el tubo del quemador. Telarañas o nidos de insectos en el venturi Haga funcionar la parrilla durante 15 minutos con la tapa cerrada. Puede que el nuevo quemador tenga aceites residuales del proceso de fabricación. Limpie la parrilla. Formaciones de grasa. Sustituya el tanque de propano líquido. Nivel de gas del tanque de propano bajo. Limpiéla completamente. El interior de la tapa se está pelando; igual que cuando se La acumulación de grasa se ha convertido en carbón y se pela la pintura. está desmenuzando. Limpie el quemador y/o los tubos del quemador. El quemador y/o el tubo del quemador están bloqueados. Centelleos (hay fuego en el (los) tubo(s) del quemador). Gire las perillas a la posición “LOCK OFF” (cerrado con cierre puesto). Deje la tapa cerrada y deje que el fuego se consuma. Una vez se haya enfriado la parrilla, quite y limpie todas las piezas. Grasa atascada por la acumulación de comida alrededor del sistema de quemadores. La grasa provoca un fuego persistente. Ajuste (baje) la temperatura según corresponda. Si está utilizando una temperatura excesiva para cocinar. Retire la grasa de la carne antes de ponerla en la parrilla. Carne con exceso de grasa.
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Uniflame GBT726M Manual de usuario

Categoría
Barbacoas
Tipo
Manual de usuario

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