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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
GUÍA
DE CONSULTA DIARIA
PANEL DE CONTROL
Antes de utilizar por primera vez el aparato lea detenidamente
la guía de Higiene y seguridad y de Uso y cuidado.
1. Panel de control
2. Ventilador
3. Lámpara
4. Guías para los estantes
(el nivel está indicado en la pared
del compartimento de cocción)
5. Puerta
6. Resistencia superior/grill
7. Resistencia circular
(no visible)
8. Placa de características
(no debe retirarse)
9. Resistencia inferior
(no visible)
1. SELECTOR
Para encender el horno
seleccionando una función.
Póngalo en la posición
para
apagar el horno.
2. LUZ
Con el horno encendido, pulse
para apagar o encender la
bombilla del compartimento del
horno.
3. CONFIGURACIÓN DEL
TIEMPO
Para acceder a la configuración
del tiempo de cocción, el inicio
diferido y el temporizador. Para
mostrar la hora cuando el horno
está apagado.
4. PANTALLA
5. BOTONES DE AJUSTE
Para cambiar la configuración del
tiempo de cocción.
6. SELECTOR DEL TERMOSTATO
/ PRECALENTAMIENTO
Gire para seleccionar la
temperatura deseada cuando
active las funciones manuales.
Uso de funciones automáticas
.
GRACIAS POR HABER ADQUIRIDO UN
PRODUCTO INDESIT
Si desea recibir asistencia y soporte
adicionales, registre su producto en
www.indesit.com/register
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Puede descargarse las Instrucciones de
seguridad y la Guía de uso y cuidado
en nuestro sitio web docs.indesit.eu y
siguiendo las instrucciones del dorso de este
folleto.
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2
CONVENCIONAL
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel.
MULTINIVEL
Para cocinar diferentes tipos de alimentos que
requieran la misma temperatura de cocción en diferentes
estantes (máximo tres) al mismo tiempo. Esta función
puede utilizarse para cocinar diferentes alimentos sin que
se mezclen los olores.
XL COOKING
Para cocinar piezas de carne de gran tamaño
(más de 2,5 kg). Le recomendamos darle la vuelta a la
carne durante la cocción para que los dos lados se doren
uniformemente. También le recomendamos rociar las
piezas de carne de vez en cuando para que no se seque
demasiado.
PIZZA
Para cocinar distintos tipos y formatos de pan
y pizza. Es recomendable cambiar la posición de las
bandejas pasteleras a medio proceso de cocción.
GRILL
Para asar letes, pinchos morunos y salchichas,
cocinar verduras al gratín o tostar pan. Cuando ase
carne, le recomendamos colocar la grasera debajo para
recoger los jugos de la cocción: Coloque el recipiente en
cualquiera de los niveles debajo de la rejilla y añada 200
ml de agua potable.
GRATIN
Para asar grandes piezas de carne (pierna de
cordero, rosbif, pollo). Le recomendamos utilizar la
grasera para recoger los jugos de la cocción: Coloque el
recipiente en cualquiera de los niveles debajo de la rejilla
y añada 200 ml de agua potable.
ACCESORIOS
Descargue la Guía de uso y cuidado en
docs.indesit.eu para más información
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REJILLA GRASERA (SI LA HAY) BANDEJA PASTELERA
El número de accesorios puede variar de un modelo a otro.
Se pueden adquirir otros accesorios por separado en el Servicio Postventa.
INTRODUCCIÓN DE LA REJILLA
Y OTROS ACCESORIOS
• Introduzca la rejilla en el nivel que desee
manteniéndola ligeramente inclinada hacia arriba
y apoyando primero la parte trasera elevada
(orientada hacia arriba). A continuación deslícela
horizontalmente por la guía tanto como pueda.
• Los demás accesorios, como la bandeja pastelera,
se introducen horizontalmente deslizándolos por las
guías.
MANTENER CALIENTE
Para hacer que las masas dulces o saladas
fermenten bien. Para garantizar la calidad del leudado, no
active la función si el horno está caliente después de un
ciclo de cocción.
CALENTAMIENTO INFERIOR
Use esta función para dorar la parte inferior de
los platos. Es recomendable colocar los alimentos en el
1.
er
/2.
o
nivel. Esta función puede usarse también para la
cocción lenta, por ejemplo de verduras y estofados de
carne; en este caso, utilice el 3.
er
nivel. No es necesario
precalentar el horno.
FREASY COOK
Todas las resistencias y el ventilador se encienden
para garantizar que el calor se distribuya por el horno
de manera consistente y uniforme. Este modo de
cocción no requiere precalentamiento. Este modo está
especialmente recomendado para cocinar alimentos
preenvasados rápidamente (congelados o precocinados).
Los mejores resultados se obtienen si se utiliza solo una
rejilla.
ECO AIRE FORZADO
Para cocinar asados y carne rellena en un solo
estante. Para evitar que los alimentos se resequen, el aire
circula de manera suave e intermitente. Cuando se utiliza
esta función ECO, la luz permanece apagada durante la
cocción, pero se puede volver a encender pulsando
.
TURN & GO
Esta función selecciona automáticamente la
temperatura y tiempo ideales para hornear una gran
variedad de recetas, incluyendo carne, pescado, pasta,
dulces y verduras. Active la función con el horno frío.
FUNCIONES
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docs.indesit.eu para más información
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1. AJUSTE DE LA HORA
La primera vez que encienda el aparato, tendrá que
ajustar la hora: Pulse
hasta que el icono y los
dos dígitos de la hora empezarán a parpadear en la
pantalla.
Utilice o para ajustar la hora y pulse para
confirmar. Los dos dígitos de los minutos empezarán
a parpadear. Utilice
o para ajustar los minutos y
pulse
para confirmar.
Nota: Cuando el icono parpadee, por ejemplo, después
de un corte de suministro prolongado, tendrá que volver a
congurar la hora.
2. CÓMO RECALENTAR EL HORNO
Un horno nuevo puede liberar olores que se han
quedado impregnados durante la fabricación: Es
completamente normal.
Antes de empezar a cocinar, le recomendamos
calentar el horno en vacío para eliminar cualquier
olor.
Quite todos los cartones de protección o el film
transparente del horno y saque todos los accesorios
de su interior.
Caliente el horno a 250°C durante aproximadamente
una hora utilizando preferiblemente la función
«XL Cooking». Durante este tiempo, el horno debe
permanecer vacío.
Siga las instrucciones para configurar la función
correctamente.
Nota: Es aconsejable ventilar la habitación después de usar el
aparato por primera vez.
PRIMER USO
1. SELECCIONAR UNA FUNCIÓN
Para seleccionar una función, gire el selector hasta el
símbolo de la función deseada: la pantalla se iluminará y
sonará una señal acústica.
2. ACTIVAR UNA FUNCIÓN
MANUAL
Para iniciar la función seleccionada, gire el selector del
termostato hasta la temperatura deseada.
Nota: Durante la cocción puede cambiar la función girando
el selector o regulando la temperatura con el selector del
termostato.
La función no se iniciará si el selector del termostato está a
0°C. Puede programar el tiempo de cocción, el tiempo de
nalización de la cocción (solo si selecciona un tiempo de
cocción) y un temporizador.
TURN & GO
Para iniciar la función «Turn & Go», seleccione la función
girando el selector hasta el icono correspondiente
manteniendo el selector del termostato en el icono
/ .
Para nalizar la cocción, gire el selector hasta «
».
Nota: Puede programar el tiempo de nalización de la cocción y
un temporizador.
Para obtener los mejores resultados de cocción con la función
«Turn & Go», siga el peso sugerido para cada tipo de alimento en
la siguiente tabla.
Alimentos Receta Peso
Carne
Ternera asada, Rosbif poco hecho 0,6 - 0,7
Pollo / Pierna de cordero a trozos 1,0 - 1,2
Pescado
Filete de salmón / Pescado al horno
(entero)
0,9 - 1,0
Pescado 0,8 - 1,0
Verduras
Verduras rellenas 1,8 - 2,5
Tarta de verdura 1,5 - 2,5
Tartas
saladas
Quiche lorraine / Tarta 1,0 - 1,5
Pasta
Lasaña / Timbal de pasta o arroz 1,5 - 2,0
Tartas
Bizcocho / Pastel de ciruela 0,9 - 1,2
Manzanas asadas 1,0 - 1,5
Pan
Barra de pan 0,5 - 0,6
Baguettes 0,5 - 0,8
MANTENER CALIENTE
Para activar la función «Mantener caliente», gire el selector
del termostato hasta el símbolo correspondiente; Si el horno
se congura a una temperatura diferente (o la temperatura
de la cavidad es superior a 65°C) la función no se iniciará.
Nota: Puede programar el tiempo de cocción, el tiempo de
nalización de la cocción (solo si selecciona un tiempo de
cocción) y un temporizador.
USO DIARIO
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3. PRECALENTAMIENTO
Una vez iniciada la función, una señal acústica y un icono
parpadeando
en la pantalla le indicarán que la fase de
precalentamiento se ha activado.
Cuando el precalentamiento haya terminado, sonará una
señal acústica y el icono jo
en la pantalla le indicará
que el horno ha alcanzado la temperatura programada:
coloque los alimentos dentro y proceda con la cocción.
Nota: Colocar los alimentos en el horno antes de que haya
nalizado el precalentado puede tener efectos adversos en el
resultado nal de la cocción.
. COCCIÓN PROGRAMADA
Antes de comenzar la cocción, deberá seleccionar una
función.
DURACIÓN
Mantenga pulsado hasta que el icono y «00:00»
empiecen a parpadear en la pantalla.
Utilice o para congurar el tiempo de cocción
deseado y después pulse
para conrmar.
Active la función girando el selector del termostato hasta
la temperatura deseada: Sonará una señal acústica y la
pantalla indicará que la cocción ha terminado.
Notas: Para cancelar el tiempo de cocción programado,
mantenga pulsado hasta que el icono empiece a
parpadear en la pantalla y después use para recongurar el
tiempo de cocción a «00:00».
Este tiempo de cocción incluye una fase de precalentamiento.
SELECCIONAR LA HORA DE FINALIZACIÓN DE LA
COCCIÓN/INICIO DIFERIDO
Una vez programado el tiempo de cocción, se puede
retrasar el inicio de la función programando su hora de
nalización: pulse
hasta que el icono y la hora actual
parpadeen en la pantalla.
Utilice o para ajustar el tiempo deseado de
nalización de cocción y pulse
para conrmar.
Active la función girando el selector del termostato
hasta la temperatura deseada: la función se iniciará
automáticamente cuando haya transcurrido el periodo
de tiempo calculado para que la cocción termine a la hora
programada.
Notas: Para cancelar la programación, apague el horno girando
el selector a la posición “ ”.
FINAL DE COCCIÓN
Sonará una señal acústica y la pantalla indicará que la
función ha terminado.
Gire el selector para seleccionar una función diferente o
póngalo en la posición «
» para apagar el horno.
Nota: Si el temporizador está activado, la pantalla mostrará la
palabra «END» alternada con el tiempo restante.
. CONFIGURAR EL TEMPORIZADOR
Esta opción no interrumpe ni programa la cocción, pero le
permite utilizar la pantalla como temporizador, tanto si la
función está activada como si el horno está apagado.
Mantenga pulsado
hasta que el icono y «00:00»
empiecen a parpadear en la pantalla.
Utilice o para congurar la hora y pulse para
conrmar.
Una vez que haya nalizado la cuenta atrás sonará una
señal acústica.
Nota: Para cancelar el temporizador, mantenga pulsado
hasta que el icono empiece a parpadear y después use
para recongurar el tiempo a «00:00».
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TABLA DE COCCIÓN
RECETA FUNCIÓN PRECALENTAR
TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
NIVEL
Y ACCESORIOS
Bizcochos
Sí 160-180 30-90
2/3
Sí 160-180 30-90
4
1
Tartas rellenas
(tarta de queso, strudel, tarta de fruta
Sí 160–200 35-90
2
Sí 160–200 40-90
4
2
Galletas, tartaletas
Sí 160-180 20-45
3
Sí 150 -170 20-45
4
2
Sí 150 -170 20-45
5
3
1
Lionesas
Sí 180-210 30-40
3
Sí 180-200 35-45
4
2
Sí 180-200 35-45
5
3
1
Merengues
Sí 90 150-200
3
Sí 90 140-200
4
2
Sí 90 140-200
5
3 1
Pizza/pan
Sí 190-250 15-50
1/2
Sí 190-250 20-50
4
2
Pizza congelada
Sí 250 10-20
3
Sí 230-250 10-25
4
2
Tartas saladas
(tarta de verduras, quiche)
Sí 180-200 40-55
3
Sí 180-200 45-60
4
2
Sí 180-200 45-60
5
3 1
Volovanes/hojaldres
- 190-200 20-30
3
- 180-190 20-40
4
2
- 180-190 20-40
5
3 1
Lasaña / pasta al horno /
canelones / tartas
Sí 190-200 45-65
2
Cordero/ternera/ buey/cerdo 1 kg Sí 190-200 80 -110
3
ACCESORIOS
Rejilla
Fuente para horno o
bandeja pastelera sobre
la rejilla
Bandeja pastelera / Grasera
o bandeja pastelera sobre
la rejilla
Grasera / Bandeja
pastelera
Grasera / Bandeja
pastelera con 200 ml de
agua
FUNCIONES
Convencional Grill Gratin Pizza Multinivel XL Cooking Eco Aire Forzado
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El tiempo indicado no incluye la fase de precalentamiento: recomendamos colocar los alimentos en el horno y ajustar el
tiempo de cocción una vez alcanzada la temperatura deseada.
* Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción.
** Darle la vuelta al alimento en el segundo tercio de la
cocción (si fuera necesario).
*** Tiempo de cocción estimado: Los platos se pueden
extraer del horno antes o después según los gustos
personales.
Descargue la Guía de uso y cuidado en nuestra página web
docs.indesit.eu para consultar la tabla de recetas probadas,
cumplimentada para las autoridades de certicación de
conformidad con la norma IEC 60350-1.
RECETA FUNCIÓN PRECALENTAR
TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
NIVEL
Y ACCESORIOS
Cerdo asado con torreznos 2 kg Sí 180-190 110 -150
2
Pollo/conejo/pato 1 kg Sí 200-230 50-100
2
Pavo/oca 3 kg - 190-200 100-160
2
Pescado al horno/en
papillote
(letes, entero)
Sí 170-190 30-50
2
Verduras rellenas
(tomates, calabacines, berenjenas)
Sí 180-200 50-70
2
Pan tostado - 250 2-6
5
Filetes/rodajas de pescado - 230-250 20-30*
4
3
Salchichas/brochetas/costillas/
hamburguesas
- 250 15-30*
5
4
Pollo asado 1-1,3 kg Sí 200-220 55-70**
2
1
Rosbif poco hecho 1 kg Sí 200-210 35-50**
3
Pierna o jarrete de cordero Sí 200-210 60-90**
3
Patatas al horno Sí 200-210 35-55**
3
Verduras al gratín - 200-210 25-55
3
Carnes y patatas Sí 190-200 45-100***
4
1
Pescados y verduras Sí 180 30-50***
4
1
Lasañas y carnes Sí 200 50-100***
4
1
Menú completo: tarta de frutas
(nivel 5)/lasaña (nivel 3)/carne (nivel 1)
Sí 180-190 40-120***
5
3 1
Carne asada / carne rellena
asada
- 170 -180 100-150
2
ACCESORIOS
Rejilla
Fuente para horno o
bandeja pastelera sobre
la rejilla
Bandeja pastelera / Grasera
o bandeja pastelera sobre
la rejilla
Grasera / Bandeja
pastelera
Grasera / Bandeja
pastelera con 200 ml de
agua
FUNCIONES
Convencional Grill Gratin Pizza Multinivel XL Cooking Eco aire forzado
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SUPERFICIES EXTERIORES
• Limpie las superficies con un paño húmedo de
microfibra. Si están muy sucias, añada unas gotas de
detergente neutro al agua. Seque con un paño seco.
• No utilice detergentes corrosivos ni abrasivos. Si uno
de esos productos entra accidentalmente en contacto
con la superficie del aparato, límpielo de inmediato
con un paño húmedo de microfibra.
SUPERFICIES INTERIORES
• El horno está equipado con paneles catalíticos
especiales que facilitan la limpieza de los
compartimentos gracias a su capa especial de
autolimpieza, que es muy porosa y absorbe la grasa
y la suciedad. Después de cada uso deje que el horno
se enfríe y, a continuación, límpielo, preferiblemente
cuando aún esté tibio, para quitar los restos o las
manchas causadas por los residuos de los alimentos.
Para secar la condensación que se haya podido
formar debido a la cocción de alimentos con un alto
contenido en agua, deje que el horno se enfríe por
completo y límpielo con un paño o esponja.
• La puerta se extrae y se vuelve a montar fácilmente
para facilitar la limpieza del cristal
WWW
.
• Limpie el cristal de la puerta con un detergente
líquido adecuado.
• La resistencia superior del grill se puede bajar para
limpiar el panel superior del horno
WWW
.
ACCESORIOS
Después del uso sumerja los accesorios en una
solución líquida con detergente, utilice guantes si aún
están calientes. Los residuos de alimentos pueden
quitarse con un cepillo o esponja.
No utilice aparatos de limpieza al
vapor.
Utilice guantes de protección
para todas las operaciones.
Lleve a cabo las operaciones
necesarias con el horno frío.
Desconecte el aparato de la red
eléctrica.
No utilice estropajos de
acero, estropajos abrasivos ni
productos de limpieza abrasivos/
corrosivos, ya que podrían dañar
las supercies del aparato.
EXTRACCIÓN E INSTALACIÓN DE LA PUERTA
1. Para quitar la puerta, ábrala por completo y baje los
pestillos hasta que estén en posición desbloqueada.
2. Cierre la puerta tanto como pueda.
Sujete bien la puerta con las dos manos; no la sujete por el
asa.
Simplemente extraiga la puerta cerrándola mientras tira de
ella hacia arriba (a) hasta que salga de su alojamiento (b).
~60°
a
b
~15°
Ponga la puerta en un lado, apoyada sobre una supercie
blanda.
3. Vuelva a instalar la puerta llevándola hacia el horno,
alineando los ganchos de las ranuras con sus alojamientos
y jando la parte superior en su alojamiento.
4. Baje la puerta y ábrala por completo.
Baje los pestillos a su posición original: Asegúrese de
haberlos bajado por completo.
5. Intente cerrar la puerta y compruebe que está alineada
con el panel de control. Si no lo está, repita los pasos de
arriba.
CLIC PARA LIMPIAR - LIMPIEZA DEL CRISTAL
1. Después de desmontar la puerta y colocarla sobre
una supercie blanda con las asas hacia abajo, pulse
simultáneamente los dos enganches de retención y
extraiga la parte superior de la puerta tirando hacia usted.
2. Sujete los cristales interiores rmemente con las dos
manos, extráigalos y colóquelos sobre una supercie
blanda antes de limpiarlos.
3. Para volver a colocar los cristales interiores
correctamente, asegúrese de que la «R» sea visible en la
esquina derecha y de que la supercie lisa (no impresa) esté
cara arriba.
Primero introduzca el lado largo del cristal marcado
con una «R» en los soportes y después bájelos hasta su
posición.
4. Vuelva a colocar la parte superior: un clic le indicará
que se ha colocado correctamente. Asegúrese de que el
precinto esté asegurado antes de volver a montar la puerta.
LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO
Descargue la Guía de uso y cuidado en
docs.indesit.eu para más información
WWW
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Problema Posible causa Solución
El horno no funciona. Corte de suministro.
Desconexión de la red
eléctrica.
Compruebe que haya corriente eléctrica en la
red y que el horno esté enchufado a la toma
de electricidad.
Apague el horno y vuelva a encenderlo para
comprobar si se ha solucionado el problema.
En la pantalla aparecerá la letra
«F» seguida de un número.
Problema de software. Póngase en contacto con el Servicio
Postventa más cercano e indique el número
que aparece detrás de la letra «F».
CÓMO UTILIZAR LA TABLA DE COCCIÓN
La tabla indica la mejor función, accesorios y nivel
para cocinar los diferentes tipos de alimentos.
Los tiempos de cocción inician en el momento en
que se coloca el alimento en el horno, excluyendo el
precalentamiento (cuando sea necesario).
Las temperaturas y los tiempos de cocción son
orientativos y dependen de la cantidad de alimentos
y del tipo de accesorio utilizado. En principio, aplique
los valores de ajuste recomendados más bajos y, si
la cocción no es suficiente, auméntelos. Utilice los
accesorios suministrados y, si es posible, moldes
y bandejas pasteleras metálicas de color oscuro.
También puede utilizar recipientes y accesorios
tipo pírex o de cerámica, aunque deberá tener en
cuenta que los tiempos de cocción serán ligeramente
mayores.
COCCIÓN DE VARIOS ALIMENTOS A LA VEZ
La función «Multinivel» le permite cocinar diferentes
alimentos (pescado y verduras) en diferentes estantes
al mismo tiempo. Retire del horno los alimentos que
requieran menor tiempo de cocción y deje los que
necesiten una cocción más prolongada.
TARJETA DE DATOS DEL PRODUCTO
WWW
La ficha del producto con los datos de energía
de este aparato se puede descargar en el sitio web
docs.indesit.eu
CÓMO OBTENER LA GUÍA DE USO Y CUIDADO
>
WWW
Descargue la Guía de uso y cuidado
en nuestro sitio web docs.indesit.eu
(puede utilizar este código QR),
especificando el código comercial del
producto.
> También puede ponerse en contacto con nuestro
Servicio Postventa.
CÓMO PONERSE EN CONTACTO CON NUESTRO
SERVICIO POSTVENTA
Encontrará nuestros datos de contacto en el manual
de garantía. Cuando
se ponga en contacto
con nuestro Servicio
Postventa, deberá
indicar los códigos que
figuran en la placa de
características de su
producto.
Model: xxxXXXXxx
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
XX
X
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XX
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X
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X
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X
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X
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XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
400010892234/B
Impreso en Italia
001
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
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WWW
CONSEJOS ÚTILES
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Indesit IFW 5848 C IX Daily Reference Guide
- Tipo
- Daily Reference Guide
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