Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Manual de usuario

Marca: Hendi

Modelo: 221105 Centrifugal Juice Extractor

Tipo: Manual de usuario

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Sie sollten diese Bedienungsanleitung sorgfältig lesen,

bevor Sie das Gerät verwenden.

Lees deze gebruikershandleiding zorgvuldig door

voordat u het apparaat gebruikt.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać

niniejszą instrukcję obsługi.

Vous devez lire attentivement ce manuel d’utilisation

avant d’utiliser l’appareil.

È necessario leggere attentamente questo manuale

utente prima di utilizzare l’apparecchio.

Ar trebui să citiți cu atenție acest manual de utilizare

înainte de a utiliza aparatul.

Перед использованием прибора внимательно

прочтите это руководство пользователя.

Πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά αυτό το εγχειρίδιο

χρήσης πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Prije upotrebe uređaja pažljivo pročitajte ovaj korisnički

priručnik.

Před uvedením spotřebiče do provozu byste si měli

pečlivě přečíst návod k použití.

A készülék használata előtt ﬁgyelmesen olvassa el ezt

a felhasználói kézikönyvet.

Перед використанням приладу слід уважно

прочитати інструкцію.

Enne seadme kasutamist lugege kasutusjuhend

hoolikalt läbi.

Pirms iekārtas izmantošanas rūpīgi izlasiet šo

lietošanas instrukciju.

Prieš naudodamiesi įrenginiu atidžiai perskaitykite šias

naudojimosi instrukcijas.

Você deve ler este manual do usuário cuidadosamente

antes de usar o aparelho.

Debe leer este manual de usuario detenidamente

antes de utilizar el aparato.

Pred uvedením spotrebiča do prevádzky by ste si mali

dôkladne prečítať návod na použitie.

Pred uporabo naprave natančno preberite ta navodila

za uporabo.

CENTRIFUGAL JUICE

EXTRACTOR

221105

Keep these instructions with the appliance.

Bewahren Sie diese Anweisungen zusammen mit dem Gerät auf.

Bewaar deze instructies bij het apparaat.

Przechowuj tę instrukcję razem z urządzeniem.

Conservez ces instructions avec l’appareil.

Conservare queste istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstrați aceste instrucțiuni la aparat.

Храните эти инструкции вместе с прибором.

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες στη συσκευή.

Držite ove upute s aparatom.

Tyto pokyny uschovejte u přístroje.

Tartsa ezeket az utasításokat a készüléknél.

Зберігати інструкцію разом з обладнанням.

Hoidke neid juhiseid seadme juures.

Saglabājiet šos norādījumus kopā ar ierīci.

Laikykite šias instrukcijas kartu su įrenginiu.

Guarde estas instruções com o aparelho.

Guarde estas instrucciones con el aparato.

Tieto pokyny si uschovajte spolu so spotrebičom.

Navodila shranite skupaj z napravo.

For indoor use only.

Nur für den Innengebrauch.

Alleen voor Gebruik binnenshuis.

Tylko do użytku w pomieszczeniach.

Pour une utilisation en intérieur uniquement.

Solo per uso interno.

Numai pentru uz interior.

Только для использования внутри помещений.

Μόνο για εσωτερική χρήση.

Samo za unutarnju upotrebu.

Pouze pro vnitřní použití.

Csak beltéri használatra.

Використовувати тільки всередині приміщень.

Ainult sisetingimustes kasutamiseks.

Tikai lietošanai telpās.

Naudoti tik patalpoje.

Apenas para uso interno.

Sólo para uso en interiores.

Iba na vnútorné použitie.

Samo za uporabo v zaprtih prostorih.

Dear Customer,

Thank you for purchasing this Hendi appliance. Read this manual carefully, paying particular attention to

the safety regulations outlined below, before installing and using this appliance for the ﬁrst time.

Safety regulations

• This appliance is intended for commercial use.

• Only use the appliance for the intended purpose it was designed for as described in this

manual.

• The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and

improper use.

• Keep the appliance and electrical plug away from water and other liquids. In the event

the appliance falls into water, immediately remove the power plug from the socket. Do

not use the appliance until it has been checked by a certiﬁed technician. Failure to follow

these instructions will cause life threatening risks.

• Never attempt to open the housing of the appliance by yourself.

• Do not insert objects into the housing of the appliance.

• Do not touch the plug with wet or damp hands.

• Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance by yourself, repairs

are only to be conducted by qualiﬁed personnel.

• Never use a damaged appliance! When it’s damaged, disconnect the appliance from the

socket and contact the retailer.

• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids.

• Never hold the appliance under running water.

• Regularly check the power plug and cord for any damage. When damaged it must be

replaced by a service agent or similarly qualiﬁed person in order to avoid danger or injury.

• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away

from open ﬁre. Never pull the power cord to unplug it from the socket, always pull the

plug instead.

• Make sure that the power cord and/or extension cord do not cause a trip hazard.

• Never leave the appliance unattended during use.

• Warning!

As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power

source.

• Turn off the appliance before unplugging it from the socket.

• Connect the power plug to an easily accessible electrical socket so that in case of emergency

the appliance can be unplugged immediately.

• Never carry the appliance by the cord.

• Do not use any extra devices that are not supplied together with the appliance.

• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency mentioned

on the appliance label.

• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to do

so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use original

parts and accessories.

NLEN

• This appliance should not be operated by persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or persons that have a lack of experience and knowledge.

• This appliance should, under any circumstances, not be used by children.

• Keep the appliance and its power cord out of reach of children.

• WARNING: ALWAYS switch off the appliance and unplug from power socket before

cleaning, maintenance or storage.

Special safety precautions

• Use the appliance as described in the manual.

• This machine should be operated and installed by specialized trained personnel in the

kitchen of the food industry.

• All maintenance, installation and repair works should be performed by specialized

trained authorized technicians.

• Do not place the machine on a heating object (gasoline, electric, charcoal cooker, etc.)

Keep the appliance away from any hot surfaces and open ﬂames. Always operate the

machine on a level, stable, clean, heat-resistant and dry surface.

• Do not use the machine near explosive or ﬂammable materials, credit cards, magnetic

discs or radios.

• Wear protective clothing, mask, or protective glasses if necessary during operation.

• This machine is not intended to be operated by means of an external timer or separate

remote-control system.

• Never bypass any safety interlocks on the machine.

• WARNING: Keep all ventilation openings in the appliance clear of obstruction.

• WARNING! ALWAYS keep hands, long hair and clothing away from the moving parts.

• Allow at least 20 cm spacing around the appliance for ventilation purpose during use.

• Caution! Securely route the power cord if necessary in order to prevent unintentional

pulling or contact with the heating surface.

• Do not wash the machine with water or a waterjet. Washing with water can cause leakage

and increase the risk of electric shock. No parts are dishwasher safe.

• Do not clean or store the machine unless it is completely cooled down.

• Do not move the machine while it is under operation. Unplug the machine when moving

the machine and hold it at the bottom.

• Do not operate the machine without ingredients to avoid overheated.

• Danger of injury! Care shall be taken when handling the sharp cutting blades, emptying

the cutting tools and during cleaning.

• Warning! Never put your hands or any other object inside the feeding chute while the

appliance is operating.

• Dry the appliance and all the parts/accessories before connecting to the power supply

and prior to attaching the accessories.

• Never use a spoon, a spatula or similar to remove ingredients out of the appliance during

operation. In case, you have to remove something out of the feeding chute, always switch

off the appliance and unplug it before you do so.

• Make sure the lid is attached properly and securely locked before operating the juicer. Do

not unfasten the safety arm or remove the lid during operation.

Intended use

• The appliance is intended for professional use.

• This appliance is designed only for extracting

juice from vegetables or hard fruits such as ap-

ples, etc. Any other use may lead to damage to

the appliance or personal injury.

• Operating the appliance for any other purpose

shall be deemed a misuse of the device. The user

shall be solely liable for improper use of the de-

vice.

Grounding installation

This appliance is classiﬁed as protection class

I and must be connected to a protective ground.

Grounding reduces the risk of electric shock by

providing an escape wire for the electric current.

This appliance is ﬁtted with a power cord that has a

grounding wire and grounded plug. The plug must

be plugged into an outlet that is properly installed

and grounded.

Before first use

• Remove all protective packaging and wrapping.

Make sure no packaging debris remain inside the

appliance.

• Check for the completeness and transport dam-

age. In case of damages or incomplete delivery,

please contact your supplier/importer.

• Keep the packaging for storing your appliance

when not in use for an extended period of time.

• Clean the appliance thoroughly (See → Cleaning

and Maintenance).

WARNING!

• Unplug the appliance from electrical power sup-

ply before cleaning.

• Danger of hand inquiry! Handle the blade with

great care.

• Place the appliance on a dry, level and stable

surface with suction feet ﬁrmly stand with the

surface.

• Always place a container under the spout and the

pulp container under the ejector after switching

your machine on but before you start feeding the

fruit or vegetables in.

Part list

Pusher

Lid with feeding chute

Cutting blade at the bottom

Basket assembly

Flange

Bowl

Spout assembly

Safety arm

Motor unit

Ejector

Handles

Sieve

Feeding chute

Pulp container

Suction feet

Note: Three stoppers for the spout assembly are supplied to prevent the insects from entering.

Assembly

• WARNING! Never connect the power plug into

an electrical outlet before the appliance is fully

assembled.

• Make sure the spout assembly is closed.

1. 2.

Position the motor unit ﬁrmly so that the OFF / ON buttons are facing you. Place the bowl on top of the motor unit.

3. 4.

Fit the ﬂange onto the rim of the bowl. The ribs of the ﬂange should be

lined up with the ﬂat panel of the bowl. Make sure that the ﬂange is cor-

rectly ﬁtted.

Lower the basket assembly into correct place, holding it by the holders.

Rotate it until its slots into correct place.

IMPORTANT: Make sure that the

pin on the motor shaft is correct-

ly lined up with the corresponding

notch in the basket hub.

Line the lid with feeding chute with the notches in the ﬂange.

6. 7.

Correctly ﬁt the pulp container with the hopper plate. Close the safety arm correctly.

The juicer will not start unless the safety arm has been closed properly

(safety switch).

Now, the appliance is assembled and ready for use.

Operation

Notes:

• Due to the manufacturing process, this newly

bought appliance may emit some odour when

switched on for the ﬁrst time. This odour might

remain for the ﬁrst few operating cycles. This is

normal and does not indicate any defect or haz-

ard.

• Do not put your hand or ﬁngers into the feeding

chute to push food or remove clogged food. Use

the pusher only. Danger of serious injury due to

the rotating blade.

• Close the safety arm to operate.

• Always switch “OFF” the appliance and unplug it

when not in use.

• Check regularly the ﬂange and lid are correctly

ﬁtted especially when change to another food.

Preparing fruits and vegetables

• This juicer can be used to make juices from many

different types of fruit and vegetables, but some

preparations are needed to create ﬂavorful and

tasty juices.

• Rinse fruits under fresh running water.

• Cut large fruit into small pieces that ﬁt into the

feeding chute.

• Remove large seeds, stones, ad pits from cher-

ries, peaches, etc.

• Peel thick-skinned fruits (pineapples, oranges,

melons, etc).

• Some foods are not suitable for processing in a

juicer, due to their hard consistency (e.g. Coco-

nuts).

NOTE: Never put ice cubes or frozen fruit in the

feed tube.

Below instructions for fruits and vegetables preparation are just for reference only.

Fruit and vegetable preparation

Carrots Peeled and left whole, topped and tailed. Feed in 2 or 3 at a time.

Apples Washed and left whole (remove stalk and any labels).

Strawberry Remove stalks for the taste.

Citrus fruit Peel all citrus fruit. Oranges and lemons can be left whole.

Pineapples Peel and cut into eight chunks (3 cuts)

Melons Peel and cut into eight chunks.

Tomatoes Washed and left whole (remove hard green core). Food in 2 or 3 at a time.

Peppers Washed and cut into quarters lengthwise, according to shape.

Celeriac Cut into 6 - 7 cm chunks

Cucumbers Peeled. Cut into sections measuring approx. 15cm long

Fennel Cut into 6 - 7 cm chunks

Ginger Cut into pieces to make it easier to feed into the juicer. Do not put too many in at a time, to prevent a blockage.

Grapes Remove stalks to avoid bitterness.

Extracting juice

• Place a container (not supplied) under the spout

assembly with the spout open.

• Remove the pusher from the feeding chute.

• Connect the power plug to a suitable electrical

supply outlet.

• Switch ON the appliance by pressing the “ON”

(green) button.

• Fill the prepared ingredients into the hopper plate

gradually. Do not overload it. Add small pieces at

a time. Fruit pulp is ejected into the pulp con-

tainer while the extracted juice ﬂows through the

spout into the container (not supplied).

• Use the pusher to push & guide the ingredients

through the lid with feeding chute.

• Press the “OFF” button when all the food has

been processed.

Safety protection

• This juicer will not start unless the lid with feed-

ing chute has been correctly positioned and the

safety arm locked properly. The motor will be

switched to OFF as soon as you unlock the safety

arm or press the OFF button.

• This juicer is equipped with a powerful brake

which will stop the appliance in less than few

seconds if you unlock the safety arm while the

juicer is running.

• To switch your juicer ON again, simply lock the

safety arm properly over the lid and press the I

(ON) button.

Removing clogged foodstuff from lid with feeding chute

• If food is clogged, use the pusher to push it down.

If this fails to work, press the switch to the “OFF”

position and wait a while until the blade stops

runnings.

• Dsconnect the power plug from the electrical

supply outlet and remove the lid with feeding

chute.

• Wait until the juicer has come to a complete

standstill and has fully cooled before disassem-

bling.

• Clear all clogged foodstuff off the lid with feeding

chute.

Useful Hints

Follow these helpful hints to obtain the best results from your juicer.

• Do not put any fruit or vegetables in your juicer

until power is turned ON and the motor is start

spinning.

• Allow juicer to run for a few seconds befor start

juicing.

• Do not force the food into the juicer. Allow the

food to drop through slowly & steadily using the

pusher.

• Any fruit or vegetables that be ﬁt will the feeding

tube can put through whole. Cut the food if it is

too big in order to ﬁt in the feeding tube.

• Remove large pits such as peach, mango, etc., as

this will damage the blade and possibly the juicer.

• Let the juicer run for a few seconds before turn-

ing off to allow any excess juice to be extracted

from the pulp. Once turned OFF, wait until the

juicer has come to a complete standstill and has

fully cooled before disassembling.

• Do not recommend using overripe fruit as it will

leave too much pulp in the ﬁlter and clog the juic-

er.

• Do not pour liquids into the appliance at any time

unless you are following instructions/recipe for

making soy, rice, or nut milk.

• When using small or thin fruits or vegetables,

add many of them at the same time. For exam-

ple, insert 2 or 3 carrots at a time into the feeding

tube for best results.

• When juicing herbs or wheat grass, wrap them

in larger leafed vegetables such as spinach, cab-

bage, etc., and follow by a fruit or vegetavle that

contains an abundance of juice such as pineap-

ple, apple, etc.

• When juicing carrots that are not the same size,

do not use pusher until the largest carrot ahs

been processed. Once they have the same size,

you can use pusher to continue until carrots have

been processed.

• Denser vegetables (i.e. beets) and ﬁbrous vegeta-

bles (i.e.celery) should be chopped and fed slowly

into the feeding tube to reduce clogging.

Cleaning and Maintenance

• Warning! Always unplug the appliance from the

electrical power outlet before cleaning & storage.

• It is NOT recommended to wash the different

parts in dishwasher.

• Immediately after use each time, use the brush

(supplied) to thoroughly clean the ﬁne mesh

holes of the cutting blade in the basket. Be care-

ful of the sharp edges! Brush the inside under

running water, holding it up towards the light to

ensure the ﬁne mesh holes are not blocked.

• Danger of electric shock! Do not immerse the

power cord with plug or the motor base unit in

the water or other liquids.

• Disassemble the juicer in the reverse order of as-

sembly (See → Assembly)

• Clean the motor base unit with a soft damp cloth.

IMPORTANT! Check that your detergent is suitable

for use with parts made from plastic or stainless

steel. Certain highly alkaline products (e.g. With

a high concentration of ammonia or caustic soda)

are totally incompatible with some plastics and

cause them to deteriorate very.

Parts Description

Pusher

- Immerse the parts in warm, mild dtergent for about 3 ~ 5 minutes. Never use abrasive cleaning de-

tergent.

- Rince under running water.

- Danger of hand injury! Handle with geat care with blade.

Lid with feeding chute

Basket assembly with blade

Bowl

Pulp container

• Dry all parts completely. • Reassemble the juicer (See → Assembly)

Storage

• Always make sure the appliance has already

been disconnected from the electrical wall outlet

and cooled down completely.

• Store the appliance in a clean, dry, out of the

reach of the children and pets.

Troubleshooting

If the appliance does not function properly, please

check the below table for the solution.

If you are unable to solve the problem, please con-

tact the supplier/service provider.

Problem Possible cause Possible solution

Motor does not run after being turned ON. The appliance does not plug in ﬁrmly with the

electrical power outlet. Check the plug to conﬁrm the plug in ﬁrmly.

Motor is running with loud noises and great vi-

brations. - The appliance is not well assembled.

- Too many ingredients that clogged inside the

blade in the basket assembly

- Suction feet not have ﬁrm contact with the

surface

- Unplug it and reassemble the appliance cor-

rectly (See → Assembly).

- Unplug. Clear some food & restart.

- Make sure the suction feet have contact with

the surface ﬁrmly.

Inefﬁcient juicing result The cutting blade inside the basket is worn. Replacement of the cutting blade inside the

basket.

Technical Specification

Item no.: 221105

Operating voltage and frequency: 220-240V~ 50/60Hz

Output power: 700W

Protection class: class I

Waterproof class: IPX1

Noise level: < 72 dB (A)(Under no load operation)

Dimensions: 245 x 480 x (H) 530 mm

Rotation speed: approx. 3000 rpm

Net weight: approx. 13.1kg

Remarks: Technical speciﬁcation is subjected to change without prior noticiﬁcation.

Material of different parts

Parts Material

Housing of motor unit Stainless steel AISI 304

Bowl Stainless steel AISI 304

Basket assembly Stainless steel AISI 304

Grating disc Stainless steel AISI 430

Electric diagram (220-240V~ 50/60Hz)

EP Main phase

EA Starting phase

CD Starting capacitor

KD Starting relay

KW Electromagnetic relay

MA1 Start switch

MA2 Stop switch

SW Clamp safety switch

MF Breaking module

MO Single phase Motor

PTO Motor thermal protector

RECIPES

Fruit and vegetables can be combined in an inﬁnite

number of ways to create exciting, colorful and

totally natural drinks. Give your imagination free in

mind these few golden rules for making cocktails:

• Always use untreated fruit.

• Using a shaker will make an opaque mixture

more homogeneous.

• Fill the lower half of the shaker half-full with ice

cubes.

Avoid shaking your cocktail for too long, otherwise

the ice will melt and spoil it.

Here is a selection of cocktail recipes, each for ap-

proximately four people.

Note: Below recipes are for reference only. Lots of

recipes can be found in cooking books and on the

internet.

PEACH SPARKLE

Ingredients (serves 3):

• 6 peaches

• 1/2 lemon

• 1 generous pinch ground nutmeg

• 300ml soda water

• 1 thin slice fresh ginger

Preparation: stone the peaches and peel the lem-

on. There is no need to peel the ginger. Process the

peaches in your juicer ﬁrst, followed by the ginger,

then the lemon. Next, combine the ground nutmeg

and soda water with the juice. Divide between three

glasses. Garnish: decorate the glasses with thin

slices of peach.

APPLE-KIWI

Ingredients (serves 3):

• 3 Granny Smith apples

• 1/2 lime

• 3 kiwi fruit

Preparation: peel the lime. Peel the kiwis so that

the cocktail retains a fresh green color.

Process all the ingredients in your juicer.

Stir with a spoon and serve immediately, before the

apple starts to go brown,

Idea: if you ﬁnd the taste too acidic, simply add a lit-

tle honey or cane sugar syrup. You can also replace

the kiwi fruit with a cucumber or a stick of celery.

MELLOW GRAPEFRUIT

Ingredients (serves 3):

• 250g orange

• 250g grapefruit

• 250g strawberries

Preparation: peel the oranges and grapefruit to

avoid a bitter taste . Process all the ingredients in

your juicer.

Stir well and divide between the glasses.

Idea: if you ﬁnd the juice too acidic, simply add a

little honey or cane syrup.

ORIENTAL

Ingredients (serves 3):

• 1/2 pineapple

• 3 oranges

• 1 tsp vanilla extract

Preparation: peel the fruit. Process the pineapple

in your juicer ﬁrst , followed by the oranges.

APPLE-CELERY

Ingredients (serves 4):

• 4 Granny Smith apples

• 2 sticks celery

• 1 thin slice fresh ginger

• 1/2 lemon

• salt

Preparation: wash the celery sticks thoroughly

and process in your juice, followed by the ginger,

then the apples. Season with a little salt and serve

immediately, before the apple starts to go brown.

Idea: you can use pears instead of apples.

SCARLET COCKTAIL

Ingredients (serves 4):

• 1 cooked beetroot

• 2 carrots

• 2 small bunches red grapes

• 2 Granny Smith apples

• Cayenne pepper

Preparation: process all the fruit and vegetables in

your juicer. Season the juice with Cayenne pepper

and serve chilled.

Garnish: decorate each glass with a slice of baby

beetroot. Idea: you can use either white or yellow

peaches for this juice.

HONEYED WATERMELON

Ingredients (serves 3):

• 750g watermelon

• 1/2 lemon

• 20g honey

• 20g water

Preparation: boil the honey and water together and

allow to cool. Remove the watermelon rind and

pips and cut the ﬂesh into large chunks. Peel the

lemon.

Process the fruit into large chunks. Peel the lemon.

Process the fruit in your juicer.

Pour the honey mixture into the glasses ﬁrst, fol-

lowed by the watermelon juice. Garnish: serve with

thinly sliced watermelon.

CARROT CAPRICE

Ingredients (serves 4):

• 4 carrots

• 4 oranges

• 1 thin slice fresh ginger

• Ice cubes

Preparation: wash and scrub the carrots (no need

to peel them). Peel the oranges. Process all the

ingredients except for the ice cubes in your juicer.

Divide between four glasses, add the ice cubes and

serve immediately. Garnish: decorate with an olive

and a slice of orange.

Stir the vanilla extract into the juice and serve in

small shot glasses. Idea: replace the oranges with

coconut milk.

CLASSIC

Ingredients (serves 3):

• 4 carrots

• 3 apples

• 1 lemon

Preparation: peel the lemon. Wash and scrub the

carrots (no need to peel them). Process all the in-

gredients in your juicer.

Stir well and serve.

Idea: you can substitute pears for the apples.

GAZPACHO

Ingredients (serves 3):

• 500g ripe tomatoes

• ½ small red pepper

• 1/2cucumber

• 1/2small stick celery

• 1 tbsp olive oil

• Drop of sherry vinegar

• Salt

•Pepper

Preparation: process all the vegetables in your juic-

er, then add the olive oil, sherry vinegar and salt.

Garnish: decorate with a twist of lemon peel and a

slice of tomato.

Idea: as tomato opens the appetite, serve the gaz-

pacho at the start of the meal.

ASPARAGUS SPEARS

Ingredients (serves 3):

• 1kg green asparagus

• 1pinch ground Espelette pepper

• 1 pinch ﬂour do sel sea salt

Preparation: peel the asparagus spears and dis-

card the tough ends of the stalks. Process in your

juicer.

Season with a little Espelette pepper and sea salt.

Idea: use this cocktail to accompany a salmon dish.

CUCUMBER QUENCHER

Ingredients (serves 4):

• 1 cucumber

• 4 Granny smith apples

• 3 tbsp dill

• 1/2 lemon

• Goat’s milk

Preparation: wash the cucumber but do not peel

it, as the skin contains vitamins and will also lend

color to your cocktail. For this reason, use an or-

ganic cucumber,if possible. Peel the lemon.

Process the cucumber, apples and dill in your juic-

er, followed by the lemon. Combine the goat’s milk

with the juice.

PRETTY PINK

Ingredients (serves 4):

• 300 g strawberries

• 3 carrots

• 1/4 pineapple

Preparation: peel the pineapple and cut into

chunks. You do not need to hull the strawberries,

as their stalks will automatically be ejected into the

pulp container.

Process the pineapple, strawberries and carrots

in your juicer in that order. Stir well and divide be-

tween glasses decorated with sliced strawberries.

Idea: liven up your cocktail with a pinch of ground

vanilla bean, cardamom or ginger.

MELON MELODY

Ingredients (serves 3):

• 400 g green-skinned melon

• 1 Granny Smith apple

• 1/2 lemon

Preparation: remove the melon rind and pips and

cut the ﬂesh into large chunks. Peel the lemon.

Process all the ingredients in your juicer.

Stir with a spoon and serve immediately, ﬂavored

with a few mint leaves. Idea: replace the melon with

watermelon.

MELON-PEAR WITH TURMERIC

Ingredients (serves 4):

• 1400 g yellow honeydew melon

• 1 grapefruit

• 1/2 pear

• 1/2 Golden Delicious apple

• 1 thin slice fresh ginger

• 1/2 lemon grass stalk

• 1 tiny pinch turmeric

Preparation: peel the melon and grapefruit. Pro-

cess the apple, ginger, lemon and grapefruit in your

juicer in that order. Stir well and divide between

four glasses.

Warranty

Any defect affecting the functionality of the ap-

pliance which becomes apparent within one year

after purchase will be repaired by free repair or re-

placement provided the appliance has been used

and maintained in accordance with the instructions

and has not been abused or misused in any way.

Your statutory rights are not affected. If the appli-

ance is claimed under warranty, state where and

when it was purchased and include proof of pur-

chase (e.g. receipt).

In line with our policy of continuous product devel-

opment we reserve the right to change the product,

packaging and documentation speciﬁcations with-

out notice.

Discarding & Environment

When decommissioning the appliance, the prod-

uct must not be disposed of with other household

waste. Instead, it is your responsibility to dispose to

your waste equipment by handing it over to a des-

ignated collection point. Failure to follow this rule

may be penalized in accordance with applicable

regulations on waste disposal. The separate col-

lection and recycling of your waste equipment at

the time of disposal will help conserve natural re-

sources and ensure that it is recycled in a manner

that protects human health and the environment.

For more information about where you can drop off

your waste for recycling, please contact your local

waste collection company. The manufacturers and

importers do not take responsibility for recycling,

treatment and ecological disposal, either directly

or through a public system.

Sehr geehrter Kunde,

Vielen Dank für den Kauf dieses Hendi Gerät. Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig und achten Sie

besonders auf die unten aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal

installieren und verwenden.

Sicherheitsvorschriften

• Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, für den es entworfen wurde,

wie in diesem Handbuch beschrieben.

• Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch fehlerhafte Bedienung und

unsachgemäße Verwendung verursacht werden.

• Halten Sie das Gerät und den elektrischen Stecker von Wasser und anderen Flüssigkeiten

fern. Falls das Gerät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort den Netzstecker von der

Steckdose. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem zertiﬁzierten Techniker

überprüft wurde. Die Nichtbefolgung dieser Anweisungen führt zu lebensbedrohlichen

Risiken.

• Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.

• Legen Sie keine Objekte in das Gehäuse der Appliance ein.

• Berühren Sie den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen.

• Gefahr eines elektrischen Schlags! Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu

reparieren, Reparaturen sind nur von qualiﬁziertem Personal durchzuführen.

• Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Gerät! Wenn es beschädigt ist, trennen Sie das

Gerät von der Steckdose und wenden Sie sich an den Händler.

• Warnung! Tauchen Sie die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder andere

Flüssigkeiten ein.

• Halten Sie das Gerät niemals unter ﬂießendem Wasser.

• Überprüfen Sie regelmäßig den Netzstecker und das Kabel auf Beschädigungen. Bei

Beschädigung muss es durch einen Dienstleister oder eine ähnlich qualiﬁzierte Person

ersetzt werden, um Gefahren oder Verletzungen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oder heißen Gegenständen in

Berührung kommt und halten Sie es von offenem Feuer fern. Ziehen Sie niemals das

Netzkabel, um es von der Steckdose zu trennen, ziehen Sie stattdessen immer den

Stecker.

• Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel und/oder das Verlängerungskabel keine

Auslösegefahr verursachen.

• Lassen Sie die Appliance während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.

• Warnung!

Solange sich der Stecker in der Steckdose beﬁndet, wird das Gerät an die

Stromquelle angeschlossen.

• Schalten Sie die Appliance aus, bevor Sie sie vom Sockel trennen.

• Schließen Sie den Netzstecker an eine leicht zugängliche Steckdose an, so dass das Gerät

im Notfall sofort abgenommen werden kann.

• Tragen Sie das Gerät niemals an der Schnur.

• Verwenden Sie keine zusätzlichen Geräte, die nicht zusammen mit der Appliance geliefert

werden.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine Steckdose mit der Spannung und Frequenz an, die auf

dem Etikett des Gerätes angegeben ist.

• Verwenden Sie niemals anderes Zubehör als das vom Hersteller empfohlene Zubehör.

Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer darstellen und das Gerät

beschädigen. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör.

• Dieses Gerät sollte nicht von Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer

oder geistiger Leistungsfähigkeit oder von Personen mit mangelnder Erfahrung und

Kenntnisnahme betrieben werden.

• Dieses Gerät sollte unter keinen Umständen von Kindern verwendet werden.

• Bewahren Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• ACHTUNG: Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie es vor der Reinigung,

Wartung oder Lagerung von der Steckdose ab.

Besondere Sicherheitshinweise

• Verwenden Sie das Gerät entsprechend seiner Beschreibung im Handbuch.

• Diese Maschine muss von spezialisiertem Fachpersonal in der Küche der Lebensmitte-

lindustrie betrieben und installiert werden.

• Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müssen durch Fachpersonal aus-

geführt werden.

• Platzieren Sie das Gerät nicht auf einen Heizkörper (Benzin-, Elektro- oder Kohlenko-

cher, usw.). Halten Sie das Gerät von jedweden heißen Oberﬂächen und offenen Flam-

men fern. Betreiben Sie das Gerät immer auf einer ebenen,stabilen, sauberen, hitzebe-

ständigen und trockenen Oberﬂäche.

• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven oder brennbaren Materialien,

Kreditkarten, Magnetplatten oder Radios.

• Tragen Sie falls erforderlich während des Betriebs eine Schutzkleidung, Maske oder

Schutzbrille.

• Dieses Gerät darf nicht mit einem externen Zeitgeber oder einer separaten Fernbedie-

nung betrieben werden.

• Umgehen Sie niemals die Sicherheitsverriegelungen am Gerät.

• WARNUNG: Halten Sie alle Belüftungsöffnungen am Gerät frei von Hindernissen.

• WARNUNG! Halten Sie Ihre Hände, lange Haare und Kleidung IMMER von den bewegli-

chen Teilen entfernt.

• Sehen Sie mindestens 20 cm um das Gerät als Abstand für Belüftungszwecke während

des Gebrauchs vor.

• Vorsicht! Sichern Sie ggf. das Netzkabel, um ein unbeabsichtigtes Ziehen oder dessen

Kontakt mit der Heizﬂäche zu vermeiden.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasser oder im Wasserstrahl. Ein Reinigen mit Wasser

kann zu Undichtigkeiten führen und das Risiko eines elektrischen Schlags erhöhen. Alle

Teile sind nicht spülmaschinenfest.

• Reinigen oder verstauen Sie das Gerät nicht, solange es nicht vollständig abgekühlt ist.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, solange es in Betrieb ist. Ziehen Sie vor einem Bewegen

des Gerätes den Netzstecker und halten Sie es an der Unterseite.

• Betreiben Sie das Gerät nicht ohne Zutaten, um eine Überhitzung zu vermeiden.

• Es besteht die Verletzungsgefahr! Seien Sie vorsichtig im Umgang mit scharfen Mes-

sern, indem Sie die Schneidelemente entfernen und reinigen.

• Warnung! Stecken Sie nie ihre Hände in den Einfüllschacht ein, wenn das Gerät in Be-

trieb ist.

• Das Gerät und alle Teile/Zubehör müssen vor dem Anschluss an die Stromquelle und der

Montage des Zubehörs genau getrocknet werden.

• Verwenden Sie weder Löffel, Küchenschaufel noch andere Gegenstände zur Beseitigung

von Zutaten aus dem Gerät während seiner Nutzung. Wenn es notwendig ist, irgendein

Element/Obst aus dem Einfüllschacht zu beseitigen, muss man immer das Gerät aus-

schalten und es von der Stromversorgung trennen.

• Vergewissern Sie sich vor der Inbetriebnahme der Saftpresse, dass der Deckel richtig

und sicher aufgesetzt ist. Trennen Sie den Sicherungsarm nicht und nehmen Sie den

Deckel nicht während des Funktionsbetriebes ab.

Verwendungszweck des Gerätes

• Das Gerät ist für den professionellen Einsatz ge-

eignet.

• Das Gerät ist für den gewerblichen Einsatz be-

stimmt und dient zum Entsaften von Gemüse

oder harten Früchten, wie z.B. Äpfeln, usw., be-

stimmt. Die Verwendung des Gerätes für andere

Zwecke kann zu seiner Beschädigung sowie zu

Körperverletzungen führen.

• Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als

nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist al-

lein verantwortlich für die unsachgemäße Nut-

zung des Gerätes.

Erdungsinstallation

Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und

muss mit einer Schutzerde verbunden werden. Die

Erdung reduziert das Risiko eines elektrischen

Schlags, indem ein Fluchtkabel für den elektri-

schen Strom bereitgestellt wird. Dieses Gerät ist

mit einem Netzkabel mit einem Erdungskabel und

einem geerdeten Stecker ausgestattet. Der Ste-

cker muss in eine Steckdose gesteckt werden, die

ordnungsgemäß installiert und geerdet ist.

Vor erstem Gebrauch

• Die Verpackung und Sicherungen abnehmen und

entfernen. Vergewissern Sie sich, dass es im Ge-

rät keine Verpackungsreste mehr gibt.

• Überprüfen Sie das Gerät auf Vollständigkeit und

eventuelle Beschädigungen während des Trans-

ports. Im Falle von Beschädigungen oder einer

unvollständigen Lieferung setzen Sie sich mit

dem Lieferanten/Importeur in Verbindung.

• Bewahren Sie die Verpackung zwecks der Lage-

rung des Geräts, wenn es über eine längere Zeit

nicht verwendet wird.

• Reinigen Sie genau das Gerät (siehe: → Reini-

gung und Wartung).

WARNUNG!

• Trennen Sie das Gerät von der Stromquelle, bevor

Sie es reinigen.

• Es besteht die Gefahr von Handverletzungen!

Seien Sie vorsichtig im Umgang mit der Schnei-

de des Geräts.

• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, stabile

Fläche auf, indem Sie sich vergewissern, dass die

Füße mit Gummisaugern entsprechend an den

Boden befestigt wurden.

• Stellen Sie immer einen Behälter unter den Aus-

lauf und den Tresterbehälter unter den Auswurf,

nachdem Sie Ihr Gerät eingeschaltet haben,

und bevor Sie mit dem Einfüllen von Obst oder

Gemüse beginnen.

Teileverzeichnis

Stopfer

Deckel mit Einfüllschacht

Schneide am Boden des Korbs

Korb

Flansch

Schüssel

Stöpsel des Trichters

Sicherungsarm

Motoreinheit

Fruchtfleischauslass

Henkel

Sieb

Einfüllschacht

Füße mit Gummisaugern

Fruchtfleischbehälter

Hinweis: Drei Stöpsel am Trichter verhindern das Eindringen von Insekten ins Innere des Geräts.

Montage

• WARNUNG! Schließen Sie nie die Saftpresse an

die Steckdose an, bevor alle Teile des Geräts ein-

gebaut werden.

• Vergewissern Sie sich, dass der Stöpsel des

Trichters geschlossen ist.

1. 2.

Stellen Sie die Motoreinheit stabil auf - Tasten AUS / EIN sind dem Bedi-

ener zugewandt. Setzen Sie die Schüssel auf die Motoreinheit.

3. 4.

Setzen Sie den Flansch auf den Schüsselrand. Die Rillen des Flansches

sollten an die Vertiefungen der Schüssel angepasst werden. Vergewissern

Sie sich, dass der Flansch richtig angesetzt wird.

Setzen Sie den Korb an die entsprechende Stelle, indem Sie die Henkel

halten. Drehen Sie den Sieb in die richtige Position.

WICHTIG: Vergewissern Sie sich,

dass der Bolzen der Motorwelle

gegenüber der entsprechenden

Vertiefung in der Mitte des Korbes

richtig eingesetzt wird.

Passen Sie den Deckel mit dem Einfüllschacht an die Vertiefungen am

Flansch an.

6. 7.

Montieren Sie den Fruchtﬂeischbehälter entsprechend an den Einfüll-

trichter. Schließen Sie den Sicherungsarm richtig.

Die Saftpresse startet nicht, wenn der Sicherungsarm nicht richtig

geschlossen wurde (Notschalter).

Das Gerät ist zusammengebaut und betriebsbereit.

Anwendung

Hinweis:

• Aufgrund des Herstellungsverfahrens kann das

neu gekaufte Gerät einen unangenehmen Ge-

ruch ausströmen, wenn es zum ersten Mal ein-

geschaltet wird. Der unangenehme Geruch kann

bei einigen ersten Arbeitszyklen ausgeströmt

werden. Das ist aber normal und bedeutet weder

eine Beschädigung des Geräts noch eine Gefähr-

dung für den Nutzer.

• Stecken Sie nie ihre Hände oder Finger in den

Einfüllschacht ein, um das Pressgut zu ver-

schieben oder die blockierenden Fragmente zu

entfernen. Zu diesem Zweck ist nur der Stopfer

zu verwenden. Es besteht die Gefahr schwerer

Verletzungen durch die drehende Schneide.

• Um das Gerät zu verwenden, schließen Sie den

Sicherungsarm.

• Wenn das Gerät nicht mehr verwendet wird, ist

es auszuschalten und das Stromkabel aus der

Steckdose zu ziehen.

• Überprüfen Sie regelmäßig, ob der Flansch und

der Deckel richtig montiert werden, insbesonde-

re nach dem Wechsel der Sorte von zu pressen-

dem Obst und Gemüse.

Vorbereitung von Obst und Gemüse

• Die Saftpresse kann zur Zubereitung des Saftes

aus verschiedenen Sorten von Obst und Gemü-

se verwendet werden, aber in manchen Fällen

sind spezielle Tätigkeiten auszuführen, damit die

zubereiteten Säfte eine vollen und reichen Ge-

schmack haben können.

• Waschen Sie Obst unter ﬂießendem Wasser.

• Schneiden Sie großes Obst in kleinere Stücke, so

dass sie gut durch den Einfüllschacht passen.

• Entfernen Sie die Kerne (z.B. Kirschen, Pﬁrsiche).

• Schälen Sie Obst mit dicker Schale (Ananasse,

Orangen, Melonen usw.).

• Einige Lebensmittel sind aufgrund ihrer harten

Konsistenz nicht für die Verarbeitung in einem

Entsafter geeignet (z. B. Kokosnüsse).

HINWEIS: Geben Sie niemals Eiswürfel oder gefro-

renes Obst in das Zuführrohr.

Die nachfolgende Anleitung zur Vorbereitung von Obst und Gemüse dient nur als Referenz.

Vorbereitung von Obst und Gemüse

Karotten Schälen und im Ganzen (nach dem Abschneiden von beiden Enden) einführen. 2-3 zugleich einführen.

Äpfel Waschen und im Ganzen (nach dem Entfernen von Stielen und Aufklebern) einführen.

Erdbeeren Für den besseren Geschmack Stängel entfernen.

Zitrusfrüchte Sämtliche Zitrusfrüchte vor deren Einlegen in die Saftpresse schälen. Orangen und Zitronen kann man

im Ganzen einführen.

Ananasse Schälen und in acht Stücke (3 Schnitte) schneiden.

Melonen Schälen und in acht Stücke schneiden.

Tomaten Schälen und im Ganzen (nach dem Entfernen des grünen Teils der Tomate) einführen. 2-3 zugleich ein-

führen.

Paprikas Schälen und längs in Viertel schneiden (in Abhängigkeit von der Gestalt).

Sellerien In Stücke von 6-7 cm schneiden.

Gurken Schälen. In Stücke von ca. 15 cm schneiden.

Fenchel In Stücke von 6-7 cm schneiden.

Ingwer Zum leichteren Einführen in die Saftpresse in Stücke schneiden. Nicht zu viele Stücke zugleich einlegen.

So vermeidet man das Verstopfen.

Weintrauben Stiele entfernen, um den bitteren Geschmack zu vermeiden.

Saftpressen

• Setzen den Behälter (nicht mitgeliefert) unter

den Trichter (mit einem offenen Stöpsel).

• Nehmen Sie den Stopfer aus dem Einfüllschacht

heraus.

• Schließen Sie den Stecker an die entsprechende

Steckdose an.

• Schalten Sie das Gerät durch das Drücken des

Schalters auf die Position „0N” (grüne Taste).

• Führen Sie die vorbereiteten Zutaten stufenweise

in den Einfülltrichter ein. Achten Sie darauf, dass

sich nicht zu viele Zutaten im Einfülltrichter zu-

gleich beﬁnden. Die kleinen Pressgutstücke kann

man gleichzeitig eingeben. Das Fruchtﬂeisch

wird in den dafür geeigneten Behälter entfernt,

während der Saft durch den Trichter ins zweite

Gefäß (nicht mitgeliefert) umgegossen wird.

• Verwenden Sie den Stopfer, um die Zutaten zu

verschieben und sie durch den Deckel mit dem

Einfüllschacht zu leiten.

• Drücken Sie die Taste „0FF” nach dem Beenden

des Saftpressens.

Sicherung

• Die Saftpresse startet nicht, wenn der Deckel mit

dem Einfülltrichter nicht richtig montiert und der

Sicherungsarm nicht entsprechend geschlossen

wurde. Der Motor wird nach dem Entriegeln des

Sicherungsarms oder nach dem Drücken der

AUS-Taste „0FF” in Betrieb genommen.

• Das Gerät ist mit einer Notbremse ausgestattet,

die den Funktionsbetrieb der Saftpresse inner-

halb weniger Stunden anhält, wenn der Siche-

rungsarm während des Betriebs entriegelt wird.

• Um die Saftpresse wieder in Betrieb zu nehmen,

schließen Sie entsprechend den Sicherungsarm

über dem Deckel und drücken Sie die EIN-Taste

„0N”.

Entfernen von blockierendem Pressgut aus dem Deckel mit Einfüllschacht

• Wenn das Pressgut verstopft ist, verwenden Sie

den Stopfer, um es nach unten zu drücken. Wenn

dies nicht funktioniert, schalten Sie das Gerät

(Position „0FF”) aus und warten Sie ab, bis die

Schneide zu drehen aufhört.

•

Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und neh-

men Sie den Deckel mit dem Einfüllschacht ab.

• Warten Sie ab, bis die Saftpresse zu einem Still-

stand gekommen ist und vor dem Zerlegen voll-

ständig abgekühlt ist.

• Entfernen Sie das aufgesammelte Pressgut aus

dem Deckel mit dem Einfüllschacht.

Nützliche Hinweise

Befolgen Sie die nachfolgenden Hinweise, um die besten Ergebnisse in Bezug auf den Betreib der Saftpres-

se zu erzielen.

• Führen Sie weder Obst noch Gemüse in die Saft-

presse ein, bevor sie eingeschaltet und der Motor

in Betrieb genommen wird.

• Warten Sie einige Sekunden nach der Inbetrieb-

nahme des Motors ab, bevor Sie mit dem Pres-

sen des Saftes beginnen.

• Drücken Sie das Pressgut ins Gerät ohne großen

Kraftaufwand. Verschieben Sie das Pressgut mit

dem Stopfer langsam und gleichmäßig weiter.

• Obst und Gemüse, das durch den Einfüllschacht

passen, können im Ganzen eingelegt werden.

Wenn Obst/Gemüse zu groß sind, schneiden Sie

es in kleinere Stücke, damit sie durch den Ein-

füllschacht passen.

• Entfernen Sie große Kerne eines solchen Obstes

wie Pﬁrsich, Mango usw., weil sie die Schneide

zerstören und die Saftpresse beschädigen kön-

nen.

• Warten Sie einige Sekunden vor dem Ausschal-

ten des Geräts ab, damit die Saftrückstände aus

dem Fruchtﬂeisch gepresst werden. Warten Sie

nach dem Ausschalten und vor dem Zerlegen des

Geräts ab, bis es zu einem Stillstand gekommen

ist und vollständig abgekühlt ist.

• Es ist nicht empfehlenswert, überreifes Obst zu

verwenden - dessen Verarbeitung verursacht

das Aufsammeln von einer zu großen Menge des

Fruchtﬂeisches und das Verstopfen der Saftpres-

se.

• Gießen Sie keine Flüssigkeiten ins Gerät ein, so-

bald Sie die Rezepte zur Zubereitung von Soja-,

Reis- oder Nussmilch nicht benutzen.

• Bei der Zubereitung des Saftes aus kleinem oder

dünnem Obst oder Gemüse können Sie einige

Stücke zugleich ins Gerät einlegen. Geben Sie

zum Beispiel 2-3 Karotten zugleich in den Ein-

füllschacht ein, um die besten Ergebnisse in Be-

zug auf den Betreib der Saftpresse zu erzielen.

• Beim Pressen des Saftes aus Kräutern oder

Weizengras sind sie mit Gemüseblättern (z.B.

mit Spinat-, Kohlblättern, usw.) zu umwickeln.

Legen Sie dann Obst oder Gemüse (z.B. Ananas,

Apfel, usw.) mit einer großen Saftmenge in die

Saftpresse ein.

• Beim Pressen des Saftes aus Karotten verschie-

dener Größe kann man nicht den Stopfer verwen-

den, bevor die größte Karotte nicht verarbeitet

wird. Wenn die Karotten bereits dieselbe Größe

haben, können Sie den Stopfer zur vollständigen

Verarbeitung der Karotten verwenden.

• Das harte (z.B. Rüben) und faserige Gemüse

(z.B. Sellerie) sollten vor seinem (langsamen)

Einlegen in den Einfüllschacht in kleinere Stücke

geschnitten werden, um so das Verstopfen des

Geräts zu vermeiden.

Reinigung und Wartung

• Warnung! Vor der Reinigung und Lagerung des

Geräts ist es immer von der Stromquelle zu tren-

nen, indem man den Stecker aus der Steckdose

zieht.

• Es ist NICHT empfehlenswert, verschiedene Teile

des Geräts in der Spülmaschine zu waschen.

• Nach jedem Gebrauch ist die mitgelieferte Rei-

nigungsbürste zu verwenden, um die feinen Lö-

cher des Siebs und der Schneide am Boden des

Korbes genau zu reinigen. Achten Sie auf scharfe

Kanten der Schneide! Reinigen Sie das Innere

mit der Bürste unter ﬂießendem Wasser, indem

Sie den Sieb in Richtung der Lichtquelle halten,

um sich zu vergewissern, dass nichts die feinen

Löcher des Siebs sperrt.

• Es besteht die Gefahr des Stromschlags! Tau-

chen Sie weder das Stromkabel noch die Moto-

reinheit in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

• Demontieren Sie die Saftpresse, indem Sie die

einzelnen Montageschritte in umgekehrter Rei-

henfolge ausführen (siehe: → Montage).

• Reinigen Sie die Motoreinheit mit einem feuch-

ten, weichen Tuch.

WICHTIG! Prüfen Sie, ob Ihr Reinigungsmittel für

die Verwendung mit Teilen aus Kunststoff oder

Edelstahl geeignet ist. Bestimmte hochalkalische

Produkte (z. B. mit einer hohen Konzentration von

Ammoniak oder Natronlauge) sind mit einigen

Kunststoffen völlig unverträglich und führen zu

einer starken Zersetzung.

Teile Beschreibung

Stopfer - Tauchen Sie die Teile ca. 3-5 Minuten in Warmwasser mit einem milden Reinigungsmittel ein. Ver-

wenden Sie keine Scheuermittel.

- Spülen Sie das Reinigungsmittel unter ﬂießendem Wasser.

- - Es besteht die Gefahr von Handverletzungen! Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie die Schnei-

de reinigen.

Deckel mit Einfüllschacht

Korb mit Sieb und Schneide

Schüssel

Fruchtﬂeischbehälter

• Lassen Sie alle Teile trocknen. • Montieren Sie wieder die Saftpresse (siehe: →

Montage)

Lagerung

• Vergewissern Sie sich vor der Lagerung, dass das

Gerät aus der Steckdose genommen wird und

völlig abgekühlt ist.

• Lagern Sie das Gerät an einem sauberen und

kühlen Ort, außerhalb der Reichweite von Kin-

dern und Tieren.

Entdeckung und Beseitigung von Mängeln

Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, machen

Sie sich mit der nachfolgenden Tabelle zwecks der

Suche nach einer entsprechenden Lösung ver-

traut.Wenn Sie das Problem nicht lösen können,

setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.

Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag

Der Motor startet nicht nach dem Ein-

schalten des Geräts. Das Gerät ist an die Stromquelle nicht

richtig angeschlossen. Überprüfen Sie, ob der Stecker richtig an-

geschlossen ist.

Der Motor des Geräts erzeugt Lärm und

vibriert stark. - Das Gerät ist nicht richtig zusammen-

gebaut.

- Zu viele Zutaten wurden in den Schnei-

den im Korb gesperrt.

- Die Füße mit Gummisaugern sind nicht

genau an den Boden befestigt.

- Trennen Sie den Stecker aus der Steck-

dose und bauen Sie das Gerät richtig

zusammen (siehe: → Montage).

- Trennen Sie den Stecker aus der Steck-

dose. Reinigen Sie die Teile des Geräts

von Lebensmittelrückstanden und neh-

men Sie es wieder in Betrieb.

- Vergewissern Sie sich, dass die Füße mit

Gummisaugern an den Boden richtig

befestigt wurden.

Nicht zufriedenstellendes Pressergebnis

(zu wenig Saft). Die Schneide im Korb ist verschlissen. Tauschen Sie die Schneide im Korb gegen

eine neue aus.

Technische Spezifikation

Bestellnummer: 221105

Betriebsspannung und -frequenz:

220-240V~50/60Hz

Ausgangsleistung: 700W

Schutzklasse: Klasse I

Wasserbeständigkeitsklasse: IPX1

Lärmpegel:<72 dB (A) (Betrieb ohne Last)

Abmessungen: 245 x 480 x (H) 530 mm

Drehzahl: ca. 3000 U/Min.

Nettogewicht: ca. 13,1 kg

Bemerkungen Die technische Speziﬁkation kann sich ohne Vorankündigung ändern.

Werkstoffe für einzelne Teile

Teil Werkstoff

Gehäuse der Motoreinheit Edelstahl AISI 304

Schüssel Edelstahl AISI 304

Korb mit Sieb und Schneide Edelstahl AISI 304

Raspelscheibe Edelstahl AISI 430

Elektroschema (220-240V~ 50/60Hz)

EP Hauptphase

EA Anlaufphase

CD Anlaufkondensator

KD Anlaufrelais

KW Elektromagnetisches Relais

MA1 Einschalter

MA2 Ausschalter

SW Klemme des Sicherheits-

schalters

MF Unterbrecher

MO Einphasenmotor

PTO Thermische Absicherung

des Motors

REZEPTE

Obst und Gemüse kann man auf viele Art und Wei-

se miteinander kombinieren, woraus wohlschme-

ckende, farbige und ganz natürliche Getränke

entstehen. Es reicht nur, wenn Sie Ihre Vorstel-

lungskraft nutzen. Man muss dabei einige goldene

Regeln beachten:

• Verwenden Sie immer nicht verarbeitetes Obst.

• Der trübe Saft wird einheitlicher sein, indem man

ihn mittels eines Shakers vermischen.

• Füllen Sie den Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln.

Schütteln Sie den Cocktail im Shaker nicht zu lan-

ge, weil das Eis sonst schmilzt und so sich der Ge-

schmack des Saftes verschlechtert.

Im Folgenden ﬁnden Sie einige Rezepte für Cock-

tails (1 Portion für ca. 4 Personen).

Hinweis: Die nachfolgenden Rezepte dienen nur

als Referenz. In den Kochbüchern sowie im Inter-

net kann man viele andere Rezepte für Obst- und

Gemüsecocktails ﬁnden.

PFIRSICH-COCKTAIL

Zutaten (für 3 Personen):

• 6 Pﬁrsiche

• 1/2 Zitrone

• 1 große Prise gemahlener Muskatnuss

• 300ml Sprudelwasser

• 1 dünne Scheibe frischen Ingwers

Zubereitung: Die Pﬁrsiche entkernen und die Zitro-

ne schälen. Den Ingwer muss man nicht schälen.

Zuerst den Saft aus den Pﬁrsichen, dann aus dem

Ingwer und abschließend aus der Zitrone auspres-

sen. Dann die Muskatnuss und das Sprudelwasser

mit dem Saft vermischen. Den Cocktail auf drei

Gläser verteilen. Dekoration: Die Gläser mit Pﬁr-

sichscheiben verzieren.

KIWI-APFEL-COCKTAIL

Zutaten (für 3 Personen):

• 3 Granny-Smith-Äpfel

• 1/2 Limone

• 3 Stücke Kiwi

Zubereitung: die Limone schälen. Die Kiwis schä-

len - der Cocktail wird eine frische, grüne Farbe

haben.

Alle Zutaten in die Saftpresse eingeben und den

Saft auspressen.

Den Cocktail mit dem Löffel umrühren und nach

der Zubereitung sofort servieren, bevor die Äpfel

braun werden.

Hinweis: Wenn der Cocktail zu sauer ist, ist etwa

Honig oder Zuckerrohr-Sirup zuzugeben. Die Ki-

wifrucht kann man auch durch Gurke oder Selle-

riestange ersetzen.

SAFTIGE GRAPEFRUIT

Zutaten (für 3 Personen):

• 250g Orangen

• 250g Grapefruits

• 250g Erdbeeren

Zubereitung: Orangen und Grapefruits schälen, um

den bitteren Nachgeschmack zu vermeiden. Alle

Zutaten in die Saftpresse eingeben und den Saft

auspressen.

Gut verrühren und auf Gläser verteilen.

Hinweis: Wenn der Saft zu sauer ist, ist etwa Honig

oder Zuckerrohr-Sirup zuzugeben.

ORIENTALISCHER COCKTAIL

Zutaten (für 3 Personen):

• 1/2 Ananas

• 3 Orangen

• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung: Obst schälen. Zuerst den Saft aus der

Ananas und dann aus den Orangen auspressen.

SELLERIE-APFEL-COCKTAIL

Zutaten (für 4 Personen):

• 4 Granny-Smith-Äpfel

• 2 Selleriestangen

• 1 dünne Scheibe frischen Ingwers

• 1/2 Zitrone

• Salz

Zubereitung: die Selleriestangen gut waschen und

ins Gerät eingeben. Den Saft auspressen, dann den

Ingwer und abschließend die Äpfel zugeben. Eine

Prise Salz zugeben und nach der Zubereitung so-

fort servieren, bevor die Äpfel braun werden. Hin-

weis: Statt Äpfel kann man auch Birnen verwen-

den.

SCHARLACHROTER COCKTAIL

Zutaten (für 4 Personen):

• 1 gekochte rote Rübe

• 2 Karotten

• 2 kleine Trauben roter Weintrauben

• 2 Granny-Smith-Äpfel

• Cayennepfeffer

Zubereitung: alles Obst und Gemüse in die Saft-

presse eingeben und den Saft auspressen. Cay-

ennepfeffer zugeben und kalt servieren.

Dekoration: Gläser mit jungen Rüben verzieren.

Hinweis: Zum Cocktail kann man auch weiße oder

gelbe Birnen geben.

WASSERMELONE MIT HONIG

Zutaten (für 3 Personen):

• 750g Wassermelone

• 1/2 Zitrone

• 20g Honig

• 20g Wasser

Zubereitung: Wasser mit Honig aufkochen und

dann abkühlen lassen. Die Wassermelone schälen,

entkernen und in große Stücke schneiden. Die Zi-

trone schälen.

In große Stücke schneiden. Die Zitrone schälen. In

die Saftpresse eingeben und den Saft auspressen.

Zuerst Wasser mit Honig und dann den Saft aus

Wassermelone in die Gläser gießen. Dekoration:

Gläser mit dünnen Wassermelonenscheiben ver-

zieren.

KAROTTENLAUNE

Zutaten (für 4 Personen):

• 4 Karotten

• 4 Orangen

• 1 dünne Scheibe frischen Ingwers

• Eiswürfel

Zubereitung: Karotten waschen und reinigen (sie

müssen nicht geschält werden). Die Orangen schä-

len. Alle Zutaten (außer Eiswürfel) in die Saftpresse

eingeben und den Saft auspressen.

Auf vier Gläser verteilen, die Eiswürfel zugeben

und nach der Zubereitung sofort servieren. De-

koration: den Glasrand mit einer Olive und einer

Orangenscheibe verzieren.

Den Vanilleextrakt mit dem Saft vermischen und

in den Shot-Gläsern servieren. Hinweis: anstatt

Orange kann man Kokosmilch verwenden.

KLASSISCHER COCKTAIL

Zutaten (für 3 Personen):

• 4 Karotten

• 3 Äpfel

• 1 Zitrone

Zubereitung: Die Zitrone schälen. Karotten wa-

schen und reinigen (sie müssen nicht geschält

werden) Alle Zutaten in die Saftpresse eingeben

und den Saft auspressen.

Gut verrühren; der Cocktail ist zum Servieren be-

reit.

Hinweis: Statt Äpfel kann man auch Birnen ver-

wenden.

GAZPACHO

Zutaten (für 3 Personen):

• 500g reife Tomaten

• ½ kleiner roter Paprika

• 1/2 Gurke

• 1/2 kleine Selleriestange

• 1 Esslöffel Olivenöl

• Ein Tropfen Sherry-Weinessig

• Salz

• Pfeffer

Zubereitung: alles Gemüse in die Saftpresse ein-

geben und den Saft auspressen. Dann Olivenöl,

Sherry-Weinessig und Salz zugeben.

Dekoration: das Glas mit einer spiraligen Zitronen-

schale und einer Tomatenscheibe verzieren.

Hinweis: da die Tomaten den Appetit anregen,

lohnt es sich, den Gazpacho-Cocktail vor der Mahl-

zeit zu servieren.

SPARGEL-COCKTAIL

Zutaten (für 3 Personen):

•1kg grüne Spargel

•1 Prise gemahlenen Espelette-Pfeffers

•1 Prise Meersalz „Fleur de Sel”

Zubereitung: die Spargel schälen und harte Enden

abschneiden. In die Saftpresse eingeben und den

Saft auspressen.

Eine Prise Espelette-Pfeffer und Salz „Fleur de

Sel” zugeben. Hinweis: Der Cocktail passt am bes-

ten zu Gerichten mit Lachs.

ERFRISCHENDER GURKENCOCKTAIL

Zutaten (für 4 Personen):

• 1 Gurke

• 4 Granny-Smith-Äpfel

• 3 Esslöffel Dill

• 1/2 Zitrone

• Ziegenmilch

Zubereitung: Die Gurke waschen, aber nicht schä-

len - die Schale enthält zahlreiche Vitamine und

färbt den Cocktail grün. Deshalb ist die Verwen-

dung einer organischen Gurke empfehlenswert.

Die Zitrone schälen.

Den Saft aus Gurke, Äpfeln und Dill und dann aus

Zitrone auspressen. Mit Ziegenmilch verrühren.

BEZAUBERNDES ROSA

Zutaten (für 4 Personen):

• 300g Erdbeeren

• 3 Karotten

• 1/4 Ananas

Zubereitung: die Ananas schälen und in Stücke

schneiden. Man muss nicht die Erdbeerenstängel

entfernen - sie werden automatisch von der Frucht

abgetrennt und in den Fruchtﬂeischbehälter ge-

worfen.

Den Saft aus Ananas, Erdbeeren und Karotten (in

angegebener Reihenfolge) auspressen. Gut ver-

rühren und auf mit Erdbeerenscheiben verzierte

Gläser verteilen.

Hinweis: Für den besseren Geschmack eine Va-

nilleschote, Kardamom oder Ingwer in Pulverform

zum Cocktail zugeben.

MELONENMELODIE

Zutaten (für 3 Personen):

• 400g grüne Melone

• 1 Granny-Smith-Apfel

• 1/2 Zitrone

Zubereitung: Die Melone schälen, entkernen und in

große Stücke schneiden. Die Zitrone schälen. Alle

Zutaten in die Saftpresse eingeben und den Saft

auspressen.

Mit dem Löffel umrühren und einige Minzeblätter

zugeben. Nach der Zubereitung sofort servieren.

Hinweis: Anstatt Melone kann man Wassermelone

verwenden.

COCKTAIL AUS MELONE UND BIRNE MIT KURKUMA

Zutaten (für 4 Personen):

• 1400g gelbe Honigmelone

• 1 Grapefruit

• 1/2 Birne

• 1/2 Golden-Delicious-Apfel

• 1 dünne Scheibe frischen Ingwers

• 1/2 Stängel Zitronengras

• 1 kleine Prise Kurkuma

Zubereitung: die Melone und die Grapefruit schä-

len. Den Saft aus Apfel, Ingwer, Zitrone und Grape-

fruit (in angegebener Reihenfolge) auspressen. Gut

verrühren und auf vier Gläser verteilen.

Garantie

Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufda-

tum festgestellten Defekte oder Mängel, die die

Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, wer-

den auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur

bzw. des Austausches unter der Voraussetzung

beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungs-

anleitung gemäßen Art und Weise betrieben und

gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet

noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde.

Ihre Rechte aus den entsprechenden Gesetzen

bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist

einzureichende Beanstandung hat die Angabe des

Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen

Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten.

Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterent-

wicklung unserer Produkte behalten wir uns vor,

Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung

und an den dokumentierten technischen Daten

ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.

Entsorgung und Umweltschutz

Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es

nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der Be-

nutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine ge-

eignete Sammelstelle für Altgeräte verantwortlich.

Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den

geltenden Vorschriften über die Abfallentsorgung

bestraft werden. Die getrennte Sammlung und

das Recycling der Altgeräte trägt zur Schonung

der natürlichen Ressourcen bei und sorgt für eine

umwelt- und gesundheitsschonende Verwertungs-

weise.

Weitere Informationen darüber, wo Sie Ihre Altge-

räte entsorgen können, erhalten Sie bei Ihrem ört-

lichen Entsorgungsunternehmen. Der Hersteller

und der Importeur übernehmen keine Verantwor-

tung für das Recycling sowie die umweltfreundli-

che Verwertung von Abfällen, weder direkt noch

über ein öffentliches System.

Geachte klant,

Bedankt voor de aanschaf van dit Hendi apparaat. Lees deze handleiding zorgvuldig door, met bijzondere

aandacht voor de onderstaande veiligheidsvoorschriften, voordat u dit apparaat voor de eerste keer

installeert en gebruikt.

Veiligheidsvoorschriften

• Dit apparaat bedoeld voor commerciële doeleinde.

• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals

beschreven in deze handleiding.

• De fabrikant is niet aansprakelijk voor enige schade veroorzaakt door onjuist gebruik en

onjuist gebruik.

• Houd het apparaat en de stekker uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het

apparaat in water valt, haal dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact. Gebruik het

apparaat niet totdat het is gecontroleerd door een gecertiﬁceerde technicus. Het niet

volgen van deze instructies zal levensbedreigende risico’s veroorzaken.

• Probeer nooit de behuizing van het apparaat zelf te openen.

• Plaats geen objecten in de behuizing van het apparaat.

• Raak de stekker niet aan met natte of vochtige handen.

• Gevaar voor een elektrische schok! Probeer het apparaat niet zelf te repareren,

reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door gekwaliﬁceerd personeel.

• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Wanneer het apparaat beschadigd is, koppelt

u het apparaat los van het stopcontact en neemt u contact op met de detailhandelaar..

• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water

of andere vloeistoffen.

• Houd het apparaat nooit onder stromend water.

• Controleer regelmatig de stekker en het snoer op eventuele schade. Bij beschadiging

moet het worden vervangen door een serviceagent of een gelijkwaardig gekwaliﬁceerd

persoon om gevaar of letsel te voorkomen.

• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd

het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te

halen, trek altijd aan de stekker.

• Zorg ervoor dat het netsnoer en/of het verlengsnoer geen struikelgevaar veroorzaken.

• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens het gebruik.

• Waarschuwing!

Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op

de stroombron.

• Schakel het toestel uit voordat u het uit het stopcontact haalt.

• Sluit de stekker aan op een gemakkelijk toegankelijk stopcontact, zodat het apparaat in

geval van nood onmiddellijk kan worden losgekoppeld.

• Draag het apparaat nooit bij het snoer.

• Gebruik geen extra apparaten die niet samen met het apparaat worden geleverd.

• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie vermeld op

het etiket van het apparaat.

• Gebruik nooit andere accessoires dan die welke door de fabrikant worden aanbevolen. Als

u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kan het apparaat

beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke

of mentale vermogens, of personen met een gebrek aan ervaring en kennis.

• Dit apparaat mag in geen geval door kinderen worden gebruikt.

• Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen.

• WAARSCHUWING: schakel het apparaat ALTIJD uit en haal de stekker uit het stopcontact

voor reiniging, onderhoud of opslag.

Speciale veiligheidsvoorschriften

• Gebruik het apparaat zoals beschreven in de handleiding.

• Deze machine moet door gespecialiseerd, opgeleid personeel worden bediend en geïn-

stalleerd in keukens in de voedingsmiddelenindustrie.

• Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd

door gespecialiseerde, opgeleide en bevoegde monteurs.

• Plaats de machine niet op verwarmingsapparaten (kookplaat op benzine, elektriciteit,

houtskool enz.). Houd het apparaat uit de buurt van enige hete oppervlakken en open

vuur. Gebruik de machine altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge

ondergrond.

• Gebruik de machine niet in de buurt van explosieve of brandbare materialen, creditcards,

magnetische schijven of radio’s.

• Draag tijdens het bedienen indien nodig beschermende kleding, een masker of veilig-

heidsbril.

• Deze machine is niet bestemd om te worden bediend door middel van een externe timer

of afzonderlijk afstandsbediend systeem.

• Overbrug nooit enige veiligheidsvergrendelingen op de machine.

• WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in het apparaat vrij van belemmerin-

gen.

• WAARSCHUWING! Houd ALTIJD uw handen, lang haar en kleding uit de buurt van de

bewegende onderdelen.

• Laat tijdens het gebruik ten minste 20 cm ruimte om het apparaat vrij voor ventilatie-

doeleinden.

• Voorzichtig! Voer indien nodig het netsnoer op veilige wijze, om te voorkomen dat er

onbedoeld aan wordt getrokken of het in contact komt met verwarmingsoppervlakken.

• Was de machine niet af met water of een waterstraal. Het afwassen met water kan lekk-

ages veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. De onderdelen zijn

niet vaatwasserbestendig.

• Laat de machine volledig afkoelen voordat u deze reinigt of opbergt.

• Verplaats de machine niet als deze in bedrijf is. Haal de stekker van de machine uit het

stopcontact wanneer u de machine verplaatst en houd hem aan de onderkant beet.

• Gebruik de machine niet zonder ingrediënten om oververhitting te vermijden.

• Verwondingsgevaar! Wees voorzichtig bij de omgang met de scherpe messen, het legen

van de snijgereedschappen en tijdens het reinigen.

• Waarschuwing! Plaats uw handen of andere voorwerpen nooit in de vultrechter als het

apparaat is ingeschakeld.

• Droog het apparaat en alle accessoires/onderdelen voordat u het apparaat aansluit op

het lichtnet en vóór het bevestigen van de accessoires.

• Gebruik nooit een lepel, spatel of soortgelijk voorwerp om tijdens gebruik ingrediënten

te verwijderen uit het apparaat. Als u ingrediënten uit de vultrechter wilt verwijderen,

schakel het apparaat dan altijd eerst uit en trek de stekker uit het stopcontact.

• Zorg er voordat u de juicer gebruikt voor dat het deksel goed is bevestigd en stevig is

vergrendeld. Maak de veiligheidsarm niet los of verwijder het deksel niet tijdens gebruik.

Beoogd gebruik

• Het apparaat is bestemd voor professioneel ge-

bruik.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het uit-

persen van sap uit groenten of hard fruit zoals

appels, enz. Elk ander gebruik kan leiden tot

schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.

• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden

wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het

apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk

voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd ge-

bruik van het apparaat.

Aarding installatie

Dit apparaat is geclassiﬁceerd als beschermings-

klasse I en moet op een beschermende grond wor-

den aangesloten. Aarding vermindert het risico op

elektrische schokken door een ontsnappingsdraad

voor de elektrische stroom aan te bieden. Dit ap-

paraat is uitgerust met een netsnoer met een aar-

dingsdraad en geaarde stekker. De stekker moet

worden aangesloten op een stopcontact dat correct

is geïnstalleerd en geaard.

Voor het eerste gebruik

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen. Zorg er-

voor dat er geen vuil of resten van verpakkings-

materiaal achterblijven in het apparaat.

• Controleer op volledigheid en eventuele trans-

portschade. Neem in geval van schade of een on-

volledige levering contact op met uw leverancier/

importeur.

• Bewaar de verpakking om uw apparaat op te

bergen als het voor een lange periode niet wordt

gebruikt.

• Reinig het apparaat grondig (Zie → Reiniging en

onderhoud).

WAARSCHUWING!

• Trek de stekker uit het stopcontact voordat u het

apparaat reinigt.

• Handletselgevaar! Wees voorzichtig bij de om-

gang met het mes.

• Plaats het apparaat op een droge, vlakke en sta-

biele ondergrond en zorg ervoor dat de zuignap-

voetjes stevig op het oppervlak staan.

• Plaats altijd een bakje onder de uitloop en het

pulpbakje onder de uitwerper nadat u uw ma-

chine hebt aangezet, maar voordat u de groenten

of het fruit erin begint te voeren.

Onderdelenlijst

Stamper

Deksel met vultrechter

Snijmes op bodem

Mand

Flens

Kom

Schenktuit

Veiligheidsarm

Motorunit

Uitgang

Klemmen

Zeef

Vultrechter

Pulpbak

Zuignapvoetje

Opmerking: Er worden drie stoppen voor de tuitmontage meegeleverd om te voorkomen dat insecten in het

apparaat kunnen binnendringen.

Montage

• WAARSCHUWING! Steek de stekker nooit in het

stopcontact voordat het apparaat volledig is ge-

monteerd.

• Zorg ervoor dat de schenktuit is gesloten.

1. 2.

Plaats de motorunit stevig en zorg ervoor dat de knoppen UIT / AAN naar

u toe zijn. Plaats de kom op de motorunit.

3. 4.

Monteer de ﬂens op de rand van de kom. De ribben van de ﬂens moeten

worden uitgelijnd met het vlakke paneel van de kom. Zorg ervoor dat de

ﬂens juist is gemonteerd.

Houd de mand vast bij de rand van de zeef en laat de mand op de juiste

plaats zakken. Draai tot de mand op zijn plaats klikt.

BELANGRIJK: Zorg ervoor dat de

pin op de motoras juist is uitgelijnd

met de bijbehorende inkeping in de

mandnaaf.

Lijn het deksel met de vultrechter uit met de inkepingen in de ﬂens.

Monteer de pulpbak en de trechterplaat op de juiste wijze. Sluit de veiligheidsarm op de juiste wijze.

De juicer start niet tenzij de veiligheidsarm juist is gesloten (veiligheidss-

chakelaar).

Het apparaat is gemonteerd en klaar voor gebruik.

Gebruik

Opmerkingen:

• Als gevolg van het fabricageproces kan dit nieuw

aangekochte apparaat wat geur afgeven als het

de eerste keer wordt ingeschakeld. Deze geur

kan de eerste paar gebruikscycli aanwezig blij-

ven. Dit is normaal en duidt niet op een defect

of gevaar.

• Plaats uw handen of vingers niet in de vultrechter

om voedsel aan te drukken of verstopt voedsel te

verwijderen. Gebruik alleen de stamper. Gevaar

voor ernstig letsel als gevolg van het draaiende

mes.

• Sluit de veiligheidsarm om het apparaat te ge-

bruiken.

• Schakel het apparaat altijd “OFF” en trek de

stekker uit het stopcontact als het apparaat niet

wordt gebruikt.

• Controleer regelmatig of de ﬂens en het deksel

juist zijn gemonteerd, vooral als u van voedsel

wisselt.

Voorbereiden van groenten en fruit

• Deze juicer kan worden gebruikt om sappen te

maken van vele verschillende soorten groenten

en fruit, maar er zullen voorbereidingen moeten

worden getroffen om lekkere en smakelijke sap-

pen te creëren.

• Spoel fruit schoon onder de kraan.

• Snijd grote vruchten in kleine stukjes die in de

vultrechter passen.

• Verwijder grote zaden en pitten uit kersen, per-

ziken, etc.

• Schil vruchten met een dikke huid (ananas, si-

naasappels, meloenen, etc.).

• Sommige voedingsmiddelen zijn niet geschikt om

in een sapcentrifuge te verwerken, vanwege hun

harde consistentie (bijv. kokosnoten).

LET OP: Doe nooit ijsblokjes of bevroren fruit in de

invoerbuis.

De onderstaande instructies voor de voorbereiding van groenten en fruit dienen alleen ter referentie.

Voorbereidingen groenten en fruit

Wortelen Schillen en heel laten, afpunten. Voeg 2 of 3 wortelen per keer toe.

Appels Wassen en heel laten (verwijder de steel en stickers).

Aardbeien Verwijder de stelen voor de smaak.

Citrusvruchten Schil alle citrusvruchten. Sinaasappels en citroenen kunt u heel laten.

Ananas Schil en snijd in acht stukken (3 snijbewegingen)

Meloenen Schil en snijd in 8 stukken.

Tomaten Wassen en heel laten (verwijder harde groene kern). Voeg 2 of 3 tomaten per keer toe.

Paprika’s Wassen en in lengterichting in vieren snijden, op basis van de vorm.

Knolselderij Snij in stukken van 6 - 7cm

Komkommers Schillen. Snijd in stukken van ca. 15cm lang

Venkel Snijd in stukken van 6 - 7cm

Gember Snijd in stukken om het eenvoudiger te maken om gember toe te voegen. Voeg niet teveel stukken ineens

toe om verstopping te voorkomen.

Druiven Verwijder de stelen om bitterheid te voorkomen.

Sap maken

• Plaats een container (niet meegeleverd) onder de

geopende schenktuit.

• Verwijder de stamper uit de vultrechter.

• Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact.

• Schakel het apparaat in door op “ON” (groen) te

drukken.

• Plaats de voorbereide ingrediënten langzaam in

de trechterplaat. Vul niet te snel om overbelas-

ting te voorkomen. Voeg telkens kleine stukjes

toe. Vruchtpulp loopt naar de pulpbak terwijl het

gewonnen sap door de schenktuit in de container

(niet meegeleverd) loopt.

• Gebruik de stamper om de ingrediënten door het

deksel met de vultrechter te drukken & begelei-

den.

• Druk op “OFF” als het voedsel is verwerkt.

Veiligheidsvoorziening

• Deze juicer start niet tenzij het deksel met de vul-

trechter juist is gepositioneerd en de veiligheids-

arm goed is vergrendeld. De motor zal naar UIT

schakelen zodra u de veiligheidsarm ontgrendelt

of als u op “OFF” drukt.

• Deze juicer is uitgerust met een krachtig rem-

systeem dat het apparaat in enkele seconden kan

stoppen als u de veiligheidsarm ontgrendelt ter-

wijl het apparaat in bedrijf is.

• U kunt de juicer weer inschakelen door de vei-

ligheidsarm te vergrendelen op het deksel en op

AAN te drukken.

Verstopte voedingsmiddelen verwijderen uit het deksel met de vultrechter

• Als er voedsel is verstopt, gebruik de stamper

dan om het omlaag te drukken. Als dit niet werkt,

zet de schakelaar in de stand “OFF” en wacht een

tijdje tot het mes is gestopt met draaien.

• Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder

het deksel met de vultrechter.

• Wacht tot de juicer volledig tot stilstand is geko-

men en is afgekoeld voordat u het apparaat de-

monteert.

• Verwijder alle verstopte voedingsmiddelen uit het

deksel met de vultrechter.

Nuttige tips

Volg deze nuttige tips voor de beste persresultaten.

• Plaats geen fruit of groenten in uw juicer totdat

het apparaat “ON” is gezet en de motor draait.

• Laat de juicer een paar seconden draaien voordat

u begint met maken van sap.

• Forceer het voedsel niet in de juicer. Laat het

voedsel langzaam & gestaag in het apparaat val-

len met behulp van de stamper.

• Fruit en groenten die door de vultrechter passen

mogen in hun geheel worden toegevoegd. Snijd

voedsel dat te groot is in stukken, zodat het in de

vultrechter past.

• Verwijder grote pitten bij vruchten als perziken,

mango’s, etc., omdat de pitten het mes en de jui-

cer kunnen beschadigen.

• Laat de juicer een paar seconden draaien voordat

u het apparaat uitschakelt om ervoor te zorgen

dat overtollig sap kan worden gewonnen uit de

pulp. Wacht, zodra het apparaat “OFF” is gezet,

tot de juicer volledig tot stilstand is gekomen en

is afgekoeld voordat u het apparaat demonteert.

• Het gebruik van overrijp fruit wordt afgeraden,

omdat dat teveel pulp produceert waardoor het

ﬁlter en de juicer verstopt raken.

• Giet geen vloeistoffen in het apparaat tenzij u

instructies/een recept volgt voor het maken van

soja, rijst of notenmelk.

• Bij gebruik van kleine of dunne vruchten of

groenten, voeg er een groot aantal tegelijkertijd

toe. Bijvoorbeeld, plaats 2 of 3 wortelen per keer

in de vultrechter voor de beste resultaten.

• Als u sap maakt van kruiden of tarwegras, wik-

kel deze dan in grotere bladgroenten zoals spi-

nazie, kool, etc., en voeg vervolgens een vrucht

of groente toe die een overvloed aan sap bevat,

zoals ananas, appel, etc.

• Bij gebruik van wortelen die niet dezelfde grootte

hebben, gebruik de stamper niet tot de grootste

wortel is verwerkt. Zodra de wortelen dezelfde

grootte hebben, kunt u de stamper gebruiken om

door te gaan tot de wortelen zijn verwerkt.

• Dichtere groenten (d.w.z. bieten) en vezelige

groenten (d.w.z. selderij) moeten worden gehakt

en langzaam in de vultrechter worden geplaatst

om verstopping te voorkomen.

Reiniging en onderhoud

• Waarschuwing! Trek de stekker van het apparaat

altijd uit het stopcontact alvorens het apparaat te

reinigen & op te bergen.

• Het wordt NIET aanbevolen de verschillende on-

derdelen in de vaatwassen te wassen.

• Gebruik onmiddellijk na elk gebruik de bor-

stel (meegeleverd) om de ﬁjnmazige gaten van

het mes in de mand grondig te reinigen. Wees

voorzichtig met de scherpte randen! Borstel de

binnenkant onder de kraan, houd het apparaat

omhoog naar het licht om te controleren of de

ﬁjnmazige gaten niet zijn verstopt.

• Schokgevaar! Dompel het netsnoer met stekker

of de motorunit niet onder in water of andere

vloeistoffen.

• Demonteer de juicer door de montagestappen in

omgekeerde volgorde te volgen (Zie → Montage)

• Reinig de motorunit met een zachte, vochtige

doek.

BELANGRIJK! Controleer of uw afwasmiddel ges-

chikt is voor gebruik met onderdelen van kunststof

of roestvrij staal. Bepaalde sterk alkalische pro-

ducten (b.v. met een hoge concentratie ammoniak

of soda) zijn totaal onverenigbaar met sommige

kunststoffen en veroorzaken een zeer sterke aan-

tasting ervan.

Onderdelen Beschrijving

Stamper

- Dompel de onderdelen voor ongeveer 3 ~ 5 minuten onder in warm water met een mild

reinigingsmiddel. Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen.

- Spoel af onder de kraan.

- Handletselgevaar! Wees erg voorzichtig bij de omgang met het mes.

Deksel met vultrechter

Mand met mes

Kom

Pulpbak

• Droog alle onderdelen volledig. • Monteer de juicer opnieuw (Zie → Montage)

Opslag

• Controleer altijd of de stekker van het apparaat al

uit het stopcontact is getrokken en of het appa-

raat volledig is afgekoeld.

• Berg het apparaat op in een schone, droge om-

geving buiten het bereik van kinderen en huisdie-

ren.

Problemen oplossen

Als het apparaat niet naar behoren werkt, raad-

pleeg dan de onderstaande tabel voor een moge-

lijke oplossing.

Als het probleem niet zelf kunt oplossen, neem dan

contact op met de leverancier/dienstverlener.

Probleem Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing

De motor draait niet nadat het apparaat is

ingeschakeld. De stekker van het apparaat is niet stevig

in het stopcontact gestoken. Controleer of de stekker stevig in het

stopcontact is gestoken.

De motor maakt tijdens gebruik harde ge-

luiden en trilt hevig. - Het apparaat is niet juist gemonteerd.

- Het mes in de mand is verstopt door een

grote hoeveelheid ingrediënten

- De zuignapvoetjes staan niet stevig in

contact met de ondergrond

- Trek de stekker uit het stopcontact en

monteer het apparaat juist (Zie → Mon-

tage).

- Trek de stekker uit het stopcontact, ver-

wijder voedsel & start opnieuw.

- Zorg ervoor dat de zuignapvoetjes stevig

in contact staan met de ondergrond.

Er wordt onvoldoende sap geproduceerd Het mes in de mand is versleten. Vervang het mes in de mand.

Technische Specificaties

Itemnr.: 221105

Bedrijfsspanning en -frequentie: 220-240V~ 50/60Hz

Vermogen: 700W

Beschermingsklasse: klasse I

Waterdichtheidsklasse: IPX1

Geluidsniveau: < 72 dB (A)(bij onbelast gebruik)

Afmetingen: 245 x 480 x (H) 530 mm

Rotatiesnelheid: ca. 3000 tpm

Nettogewicht: ca. 13,1kg

Opmerkingen: Technische speciﬁcaties onderhevig aan veranderingen zonder voorafgaande kennisgeving.

Materiaal van de verschillende onderdelen

Onderdelen Materiaal

Behuizing motorunit Roestvrij staal AISI 304

Kom Roestvrij staal AISI 304

Mand Roestvrij staal AISI 304

Raspschijf Roestvrij staal AISI 430

Schakelschema (220-240V~ 50/60Hz)

EP Hoofdfase

EA Startfase

CD Startcondensator

KD Startrelais

KW Elektromagnetisch relais

MA1 Startschakelaar

MA2 Stopschakelaar

SW Klem veiligheidsschakelaar

MF Breekmodule

MO Eenfasemotor

PTO Thermische beveiliging motor

RECEPTEN

Groenten en fruit kunnen op een oneindig aantal

manieren worden gecombineerd om spannende,

kleurrijke en totaal natuurlijke drankjes te creëren.

Geef uw verbeelding de vrije loop en houd de vol-

gende gouden regels voor het maken van cocktails

in uw achterhoofd:

• Gebruik altijd onbehandeld fruit.

• U kunt een shaker gebruiken om een ondoor-

zichtig mengsel homogener te maken.

• Vul de onderste helft van de shaker voor de helft

met ijsblokjes.

Schud uw cocktail niet te lang, anders zal het ijs

smelten en het resultaat tegenvallen.

Hier volgt een selectie van cocktailrecepten, elk

voor ongeveer vier personen.

Opmerking: De onderstaande recepten dienen al-

leen ter referentie. Er kunnen vele recepten wor-

den gevonden in kookboeken en op het internet.

SPRANKELENDE PERZIK

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 6 perziken

• 1/2 citroen

• 1 royaal snufje gemalen nootmuskaat

• 300ml sodawater

• 1 dun schijfje verse gember

Voorbereiding: verwijder de pitten uit de perziken

en schil de citroen. De gember hoeft niet geschild

te worden. Verwerk de perziken eerst in de juicer,

gevolgd door de gember en daarna de citroen.

Combineer daarna de gemalen nootmuskaat en

sodawater met het sap. Verdeel over drie glazen.

Garnering: decoreer de glazen met dunne schuif-

jes perzik.

APPEL-KIWI

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 3 Granny Smith-appels

• 1/2 limoen

• 3 kiwi’s

Voorbereiding: schil de limoen. Schil de kiwi’s zo-

dat de cocktail een verse, groene kleur behoudt.

Verwerk alle ingrediënten in uw juicer.

Roer met een lepel en serveer direct, voordat de

appel bruin begint te worden.

Idee: als de smaak te zuur is, voeg dan simpelweg

een klein beetje honing of rietsuikersiroop toe.

U kunt in plaats van kiwi ook gebruik maken van

komkommer of een stengel selderij.

ZACHTE GRAPEFRUIT

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 250g sinaasappel

• 250g grapefruit

• 250g aardbeien

Voorbereiding: schil de sinaasappelen en grape-

fruit om een bittere smaak te voorkomen. Verwerk

alle ingrediënten in uw juicer.

Roer goed en verdeel over de glazen.

Idee: als u het sap te zuur vindt, voeg dan een bé-

tje honing of rietsuikersiroop toe.

ORIENTAALS

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 1/2 ananas

• 3 sinaasappels

• 1 theelepel vanille-extract

Voorbereiding: schil het fruit. Verwerk de ananas

eerst in de juicer, gevolgd door de sinaasappelen.

APPEL-SELDERIJ

Ingrediënten (voor 4 glazen):

• 4 Granny Smith-appels

• 2 stengels selderij

• 1 dun schijfje verse gember

• 1/2 citroen

• zout

Voorbereiding: was de stengels selderij grondig en

verwerk in uw juicer, gevolgd door de gember en

daarna de appels. Breng op smaak met een beet-

je zout en serveer onmiddellijk, voordat de appel

bruin begint te worden.

Idee: u kunt ook peren gebruiken in plaats van ap-

pels.

SCHARLAKEN COCKTAIL

Ingrediënten (voor 4 glazen):

• 1 gekookte rode biet

• 2 wortelen

• 2 kleine bosjes rode druiven

• 2 Granny Smith-appels

• Cayennepeper

Voorbereiding: verwerk alle vruchten en groenten

in uw juicer. Kruid het sap met cayennepeper en

serveer gekoeld.

Garnering: decoreer elk glas met een schijfje klei-

ne rode biet.

Idee: u kunt ook witte of gele perziken gebruiken

voor dit sap.

WATERMELOEN MET HONING

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 750g watermeloen

• 1/2 citroen

• 20g honing

• 20g water

Voorbereiding: kook de honing en water samen

en laat afkoelen. Verwijder de schil en pitten van

de watermeloen en snijd het vruchtvlees in grote

stukken. Schil de citroen.

Verwerk de vrucht in grote stukken. Schil de ci-

troen. Verwerk het fruit in uw juicer.

Giet het honingmengsel eerst in glazen, gevolgd

door het watermeloensap. Garnering: serveer met

dun gesneden watermeloen.

WORTEL CAPRICE

Ingrediënten (voor 4 glazen):

• 4 wortelen

• 4 sinaasappels

• 1 dun schijfje verse gember

• IJsblokjes

Voorbereiding: was en scrub de wortelen (schillen

is niet nodig). Schil de sinaasappelen. Verwerk alle

ingrediënten met uitzondering van de ijsblokjes in

uw juicer.

Verdeel over vier glazen, voeg de ijsblokjes toe en

serveer onmiddellijk. Garnering: decoreer met een

olijf en een schijfje sinaasappel.

Roer het vanille-extract in het sap en serveer in

kleine shot-glazen.

Idee: vervang de sinaasappels door kokosmelk.

KLASSIEK

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 4 wortelen

• 3 appels

• 1 citroen

Voorbereiding: schil de citroen. Was en scrub de

wortelen (schillen is niet nodig). Verwerk alle in-

grediënten in uw juicer.

Roer goed en serveer.

Idee: u kunt in plaats van appels ook peren gebrui-

ken.

GAZPACHO

Ingrediënten (serves 3):

• 500g rijpe tomaten

• ½ kleine rode paprika

• 1/2 komkommer

• 1/2 kleine stengel selderij

• 1 eetlepel olijfolie

• Druppel sherry-azijn

• Zout

• Peper

Voorbereiding: verwerk alle groenten in uw juicer

en voeg daarna de olijfolie, sherry-azijn en het zout

toe.

Garnering: decoreer met een stukje citroenschil en

een schijfje tomaat.

Idee: serveer de gazpacho aan het begin van de

maaltijd, omdat tomaat de eetlust opwerkt.

ASPERGESCHEUTEN

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 1kg groene asperges

• 1 snufje gemalen espelettepeper

• 1 snufje zeezout

Voorbereiding: schil de asperges en verwijder de

harde uiteinden van de stengels. Verwerk in uw jui-

ce r.

Breng op smaak met een beetje espelettepeper en

zeezout.

Idee: gebruik deze cocktail om een zalmgerecht te

vergezellen.

KOMKOMMER BLUSSER

Ingrediënten (voor 4 glazen):

• 1 komkommer

• 4 Granny smith-appels

• 3 eetlepel dille

• 1/2 citroen

• Geitenmelk

Voorbereiding: was de komkommer, maar schil

hem niet, omdat de huid vitaminen bevat en kleur

zal geven aan uw cocktail. Gebruik daarom indien

mogelijk een organische komkommer. Schil de ci-

troen.

Verwerk de komkommer, appels en dille in uw jui-

cer, gevolgd door de citroen. Combineer de geiten-

melk met het sap.

MOOI ROZE

Ingrediënten (voor 4 glazen):

• 300 g aardbeien

• 3 wortelen

• 1/4 ananas

Voorbereiding: schil de ananas en snijd in stuk-

ken. U hoeft het kroontje niet te verwijderen van

de aardbeien, omdat de stelen automatisch in de

pulpbak worden uitgeworpen.

Verwerk de ananas, aardbeien en wortelen in die

volgorde in uw juicer. Roer goed en verdeel over

glazen gedecoreerd met schijfjes aardbei.

Idee: breng uw cocktail tot leven met een snufje

gemalen vanilleboon, kardemom of gember.

MELOEN MELODIE

Ingrediënten (voor 3 glazen):

• 400 g groene meloen

• 1 Granny Smith-appel

• 1/2 citroen

Voorbereiding: verwijder de huid en pitten van de

meloen en snijd het vruchtvlees in grote stukken.

Schil de citroen. Verwerk alle ingrediënten in uw

juicer.

Roer met een lepel en serveer onmiddellijk, op

smaak gebracht met een aantal muntblaadjes.

Idee: in plaats van meloen kunt u ook watermeloen

gebruiken.

MELOEN-PEER MET KURKUMA

Ingrediënten (voor 4 glazen):

• 1400 g gele honingmeloen

• 1 grapefruit

• 1/2 peer

• 1/2 Golden Delicious-appel

• 1 dun schuifje verse gember

• 1/2 stengel citroengras

• 1 klein snufje kurkuma

• 1 tiny pinch turmeric

Voorbereiding: schil de meloen en grapefruit. Ver-

werk de appel, gember, citroen en grapefruit in die

volgorde in uw juicer. Roer goed en verdeel over

vier glazen.

Garantie

Elk defect waardoor de werking van het appa-

raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één

jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt

gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits

het apparaat conform de instructies is gebruikt en

onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd

is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij

wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht

is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat

hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.

kassabon of factuur).

Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-

ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,

zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan

te brengen aan product, verpakking en documen-

tatie.

Verwijdering & milieu

Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag

het niet met het overige huisafval worden verwij-

derd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijk-

heid om uw afgedankte apparatuur in te leveren bij

een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet op-

volgen van deze regel kan worden bestraft in over-

eenstemming met de geldende voorschriften voor

afvalverwerking. De gescheiden inzameling en re-

cycling van uw afgedankte apparatuur ten tijde van

buitengebruikstelling helpt bij de instandhouding

van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de

apparatuur wordt gerecycled op een manier die de

volksgezondheid en het milieu beschermt.

Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-

leveren voor recycling kunt u contact opnemen met

uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en

importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor

de recycling, behandeling en ecologische verwijde-

ring, hetzij rechtstreeks of via een openbaar sys-

teem.

Drogi Kliencie,

Dziękujemy za zakup tego urządzenia Hendi. Przeczytaj uważnie tę instrukcję, zwracając szczególną uwagę

na przepisy bezpieczeństwa przedstawione poniżej, przed zainstalowaniem i używaniem tego urządzenia

po raz pierwszy.

Przepisy bezpieczeństwa

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do użytku komercyjnego.

• Urządzenie należy używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem, do którego zostało

zaprojektowane zgodnie z opisem w niniejszej instrukcji.

• Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody spowodowane

nieprawidłowym działaniem i niewłaściwym użyciem.

• Przechowywać urządzenie i wtyczkę elektryczną z dala od wody i innych płynów. W

przypadku, gdy urządzenie wpadnie do wody, natychmiast wyjmij wtyczkę zasilającą z

gniazda. Nie używać urządzenia, dopóki nie zostanie sprawdzone przez certyﬁkowanego

technika. Nieprzestrzeganie tych instrukcji spowoduje zagrożenie dla życia.

• Nigdy nie próbuj samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.

• Nie wkładaj przedmiotów do obudowy urządzenia.

• Nie dotykać wtyczki mokrymi lub wilgotnymi dłońmi.

• Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie próbuj samodzielnie naprawiać

urządzenia, naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwaliﬁkowany personel..

• Nigdy nie używaj uszkodzonego urządzenia! Po uszkodzeniu odłącz urządzenie od

gniazda i skontaktuj się ze sprzedawcą.

• Ostrzeżenie! Nie zanurzaj części elektrycznych urządzenia w wodzie lub innych płynach.

• Nigdy nie trzymaj urządzenia pod bieżącą wodą.

• Regularnie sprawdzaj wtyczkę zasilającą i przewód pod kątem uszkodzeń. W przypadku

uszkodzenia musi zostać zastąpiony przez agenta serwisowego lub podobnie

wykwaliﬁkowaną osobę w celu uniknięcia niebezpieczeństwa lub obrażeń.

• Upewnij się, że przewód nie styka się z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i trzymaj go

z dala od otwartego ognia. Nigdy nie pociągaj za przewód zasilający, aby odłączyć go od

gniazda, zawsze za wtyczkę.

• Upewnij się, że przewód zasilający i/lub przedłużacz nie powodują zagrożenia przejazdem.

• Nigdy nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

• Ostrzeżenie!

Dopóki wtyczka znajduje się w gnieździe, urządzenie jest podłączone do

źródła zasilania.

• Wyłącz urządzenie przed odłączeniem go od gniazda.

• Podłącz wtyczkę do łatwo dostępnego gniazdka elektrycznego, aby w nagłych wypadkach

urządzenie mogło zostać natychmiast odłączone.

• Nigdy nie noś urządzenia za przewód.

• Nie należy używać żadnych dodatkowych urządzeń, które nie są dostarczane razem z

urządzeniem.

• Podłącz urządzenie tylko do gniazdka elektrycznego z napięciem i częstotliwością

wymienioną na etykiecie urządzenia.

• Nigdy nie używaj akcesoriów innych niż zalecane przez producenta. Niezastosowanie się do

tego może stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa użytkownika i spowodować uszkodzenie

urządzenia. Używaj tylko oryginalnych części i akcesoriów.

• Urządzenie to nie powinno być obsługiwane przez osoby o ograniczonych możliwościach

ﬁzycznych, sensorycznych lub umysłowych, ani osoby, które mają brak doświadczenia i

wiedzy.

• Urządzenie to w żadnym wypadku nie powinno być używane przez dzieci.

• Przechowywać urządzenie i jego przewód zasilający w miejscu niedostępnym dla dzieci.

• OSTRZEŻENIE: ZAWSZE wyłączyć urządzenie i odłączyć od gniazdka elektrycznego przed

czyszczeniem, konserwacją lub przechowywaniem.

Szczególne przepisy bezpieczeństwa

• Używaj urządzenia zgodnie z opisem w instrukcji.

• Urządzenie powinno być obsługiwane i instalowane przez przeszkolony personel w kuch-

ni lokalu gastronomicznego.

• Wszelkie prace konserwacyjne, instalacyjne i naprawcze powinni wykonywać przeszkole-

ni i upoważnieni specjaliści.

• Nie umieszczać urządzenia na urządzeniu grzewczym (kuchence gazowej, elektrycznej,

węglowej itd.). Trzymać urządzenie z dala od gorących powierzchni i otwartego ognia.

Zawsze używać urządzenia na równej, stabilnej, czystej, odpornej na wysoką temperaturę

i suchej powierzchni.

• Nie używać urządzenia w pobliżu materiałów wybuchowych lub łatwopalnych, kart kredy-

towych, dysków magnetycznych ani odbiorników radiowych.

• W razie potrzeby podczas korzystania z urządzenia nosić odzież, maskę i okulary ochron-

ne.

• Tego urządzenia nie należy obsługiwać zewnętrznym czasomierzem ani oddzielnym sys-

temem zdalnego sterowania.

• Nigdy nie omijać żadnych blokad bezpieczeństwa urządzenia.

• OSTRZEŻENIE: Wszystkie otwory wentylacyjne na obudowie urządzenia muszą być od-

słonięte.

• OSTRZEŻENIE: Dłonie, długie włosy i ubranie ZAWSZE powinny znajdować się z dala od

ruchomych części urządzenia.

• Wokół urządzenia powinno znajdować się przynajmniej 20 cm wolnej przestrzeni w celu

wentylacji.

• Środek ostrożności! W razie potrzeby bezpiecznie ułożyć przewód zasilający, aby uniknąć

przypadkowego pociągnięcia lub kontaktu z powierzchnią grzewczą.

• Nie należy myć urządzenia wodą ani strumieniem wodnym. Mycie wodą może skutkować

przeciekaniem i zwiększać ryzyko porażenia prądem. Części urządzenia nie nadają się do

mycia w zmywarce.

• Przed czyszczeniem lub umieszczeniem w miejscu przechowywania odczekać, aż urzą-

dzenie ostygnie.

• Nie przestawiać urządzenia podczas działania. Przed przeniesieniem urządzenie należy

odłączyć od gniazdka. Urządzenie należy trzymać od spodu.

• Nie używać urządzenia bez składników w środku, aby uniknąć przegrzania.

• Niebezpieczeństwo skaleczeń! Postępuj ostrożnie z ostrymi nożami, podczas usuwania

elementów tnących z urządzenia oraz podczas ich czyszczenia.

• Ostrzeżenie! Nigdy nie umieszczaj dłoni w otworze wsadowym podczas pracy urządzenia.

• Dokładnie osusz urządzenie oraz wszystkie jego części/akcesoria przed podłączeniem do

źródła zasilania i zamontowaniem akcesoriów.

• Nie używaj łyżki, łopatki ani podobnych narzędzi w celu wyjęcia składników z urządzenia

podczas jego pracy. W przypadku, gdy konieczne jest usunięcie jakiegokolwiek elementu/

owoców z otworu wsadowego, najpierw wyłącz urządzenie i odłącz je od źródła zasilania.

• Przed uruchomieniem sokowirówki upewnij się, czy pokrywa jest odpowiednio i bezpiecz-

nie nałożona. Nie odłączaj ramienia zabezpieczającego ani nie zdejmuj pokrywy podczas

pracy urządzenia.

PRZEZNACZENIE

• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowania

profesjonalnego.

• Urządzenie przeznaczone jest do użytku komer-

cyjnego i służy do ekstrakcji soku z warzyw lub

owoców twardych, takich jak jabłka, itp. Użycie

urządzenia w jakimkolwiek innym celu może

prowadzić do jego uszkodzenia lub do obrażeń

ciała.

• Każde inne użycie uważa się za niezgodnie z

przeznaczeniem. Wszelkie konsekwencje z

niewłaściwego użytkowania ponosi wyłącznie

użytkownik.

Instalacja uziemienia

Urządzenie to jest klasyﬁkowane jako klasa ochro-

ny I i musi być połączone z podłożem ochronnym.

Uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem

elektrycznym, dostarczając przewód ewakuacyjny

dla prądu elektrycznego. To urządzenie jest wy-

posażone w przewód zasilający, który ma przewód

uziemiający i uziemioną wtyczkę. Wtyczka musi być

podłączona do gniazdka, które jest prawidłowo za-

instalowane i uziemione.

Przed pierwszym użyciem

• Zdejmij i usuń opakowanie i zabezpieczenia.

Upewnij się, czy w urządzeniu nie pozostały frag-

menty opakowania.

• Sprawdź urządzenie pod kątem kompletności

oraz ewentualnych uszkodzeń podczas transpor-

tu. W przypadku uszkodzeń lub niekompletnej

dostawy, skontaktuj się z dostawcą/importerem.

• Zachowaj opakowanie w celu przechowania urzą-

dzenia, jeśli nie jest używane przez dłuższy okres

czasu.

• Dokładnie wyczyść urządzenie (Patrz: → Czysz-

czenie i konserwacja).

OSTRZEŻENIE!

• Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od źródła

zasilania.

• Niebezpieczeństwo skaleczeń i obrażeń dłoni!

Postępuj ostrożnie z ostrzem urządzenia.

• Umieść urządzenie na suchej, poziomej, stabilnej

powierzchni, upewniając się, że nóżki z przys-

sawkami zostały odpowiednio przymocowane do

podłoża

• Zawsze umieszczaj pojemnik pod odpływem, a

pojemnik na pulpę pod wyrzutnikiem, po włącze-

niu maszyny, ale przed rozpoczęciem podawania

owoców i warzyw.

Wykaz części

Popychacz

Pokrywa z otworem wsadowym

Koszyczek

Misa

Zatyczka lejka

Jednostka silnika

Wylot pulpy

Uchwyty

Sitko

Otwór wsadowy

Uwaga: Trzy zatyczki na lejku mają na celu zapobieganie przedostaniu się insektów do wnętrza urządzenia.

Montaż

• OSTRZEŻENIE! Nigdy nie podłączaj sokowirówki

do gniazdka elektrycznego zanim zamontowane

zostaną wszystkie części urządzenia.

• Upewnij się, czy zatyczka lejka jest zamknięta.

1. 2.

Ustaw stabilnie jednostkę silnika - przyciski WYŁ. / WŁ. przodem

do operatora Umieść misę na jednostce silnika.

3. 4.

Nałóż nakładkę na krawędź miski. Wypustki nakładki powinny być dopa-

sowane do wgłębień miski. Upewnij się, czy nakładka została prawidłowo

nałożona.

Umieść koszyczek w odpowiednim miejscu trzymając za krawędź sitka.

Obróć sitko, aż znajdzie się we właściwym położeniu.

WAŻNE: Upewnij się, czy bolec

wału silnika jest odpowiednio

ustawiony względem właściwego

rowka znajdującego się w środku

koszyczka.

Dopasuj pokrywę z otworem wsadowym do rowków na nakładce.

6. 7.

W odpowiedni sposób zamontuj pojemnik na pulpę pod wylotu pulpy. Prawidłowo zamknij ramię zabezpieczające.

Sokowirówka nie uruchomi się, jeśli ramię zabezpieczające nie zostało

prawidłowo zamknięte (wyłącznik awaryjny).

Urządzenie jest zmontowane i gotowe do użycia.

Używanie

Uwaga:

• Z uwagi na proces produkcji, nowo zakupione

urządzenie uruchomione po raz pierwszy może

wydzielać nieprzyjemny zapach. Nieprzyjem-

ny zapach może być wydzielany podczas kilku

pierwszych użyć urządzenia. Jest to zjawisko

normalne i nie świadczy o uszkodzeniu urządze-

nia ani zagrożeniu dla użytkownika.

• Nie wkładaj dłoni ani palców do otworu wsado-

wego, by popchnąć żywność lub wyjąć zapchane

fragmenty. Do tego celu używaj wyłącznie popy-

chacza. Niebezpieczeństwo poważnych uszko-

dzeń ciała ze względu na obracające się ostrze.

• Aby skorzystać z urządzenia, zamknij ramię za-

bezpieczające.

• Kiedy urządzenie nie jest używane, wyłącz je i

wyjmij kabel zasilający z gniazdka.

• Regularnie sprawdzaj, czy wkładka i pokrywa są

odpowiednio zamontowane, szczególnie po zmia-

nie rodzaju wyciskanych owoców lub warzyw.

Przygotowanie owoców i warzyw

• Sokowirówka może być wykorzystywana do przy-

gotowania soku z różnych rodzajów owoców i

warzyw, jednak w niektórych przypadkach należy

wykonać specjalne czynności, by przygotowywa-

ne soki miały pełny i bogaty smak.

• Opłucz owoce pod bieżącą wodą.

• Pokrój duże owoce na mniejsze kawałki, które

zmieszczą się w otworze wsadowym.

• Usuń pestki z takich owoców, jak wiśnie, brzo-

skwinie itp.

• Obierz owoce z twardą skórką (ananasy, poma-

rańcze, melony itp.).

• Niektóre pokarmy nie nadają się do przetwarza-

nia w sokowirówce z uwagi na konsystencję (np.

kokosy).

UWAGA: Nigdy nie wkładaj kostek lodu ani

mrożonych owoców do rury podającej.

Poniższa instrukcja dotycząca przygotowania owoców i warzyw ma jedynie charakter poglądowy.

Przygotowanie owoców i warzyw

Marchewka Obrane i włożone w całości warzywa, po odcięciu końcówek. Wkładaj po 2-3 na raz.

Jabłka Umyte i włożone w całości (po usunięciu ogonka i naklejek).

Truskawki Dla uzyskania lepszego smaku, usuń szypułki.

Cytrusy Obierz wszelkie cytrusy przed włożeniem do sokowirówki. Pomarańcze i cytryny mogą być wkładane w całości.

Ananasy Obierz i pokrój na osiem kawałków (3 cięcia)

Melony Obierz i pokrój na osiem kawałków.

Pomidory Umyj i włóż w całości (usuń zielony środek pomidora). Wkładaj po 2-3 na raz.

Papryka Umyj i pokrój wzdłuż, w ćwiartki (w zależności od kształtu).

Seler Potnij na 6-7 centymetrowe kawałki.

Ogórki Obierz. Pokrój na kawałki o długości ok. 15 cm.

Fenkuł Potnij na 6-7 centymetrowe kawałki.

Imbir Pokrój na kawałki w celu łatwiejszego włożenia do sokowirówki. Nie wkładaj za dużo kawałków na raz, by uniknąć zap-

chania.

Winogrona Usuń ogonki, aby uniknąć gorzkiego smaku przygotowanego soku.

Wyciskanie soku

• Umieść pojemnik na sok (niedostarczony wraz z

urządzeniem) pod lejkiem (z otwartą zatyczką).

• Wyjmij popychacz z otworu wsadowego.

• Podłącz wtyczkę do odpowiedniego gniazdka

elektrycznego.

• Włącz urządzenie poprzez wciśnięcie włącznika

w położenie I (zielony przycisk).

• Stopniowo wkładaj przygotowane składniki do

zasobnika. Uważaj, by w zasobniku nie znajdowa-

ło się zbyt dużo składników na raz. Małe kawałki

żywności można wkładać jednocześnie. Pulpa

owocowa jest usuwana do przeznaczonego na nią

pojemnika, podczas gdy sok poprzez lejek przele-

wany jest do drugiego naczynia (niedostarczone-

go wraz z sokowirówką).

• Użyj popychacza, by przepchnąć i pokierować

składniki poprzez pokrywę z otworem wsado-

wym.

• Gdy wyciskanie soku jest zakończone, wciśnij

przycisk „OFF”.

Zabezpieczenie

• Sokowirówka nie uruchomi się, jeśli pokrywa z

otworem wsadowym nie została poprawnie za-

montowana, a ramię zabezpieczające zamknięte.

Silnik zostanie wyłączony po odblokowaniu ra-

mienia zabezpieczającego lub naciśnięciu przyci-

sku wyłączenia „OFF”.

• Urządzenie zostało wyposażone w hamulec bez-

pieczeństwa, który zatrzyma pracę sokowirówki

w zaledwie kilka sekund, jeśli ramię zabezpiecza-

jące zostanie odblokowane podczas pracy.

• Aby ponownie uruchomić sokowirówkę, zamknij

ramię zabezpieczające nad pokrywą we właści-

wy sposób i wciśnij przycisk włączenia (położenie

„ON”).

Usuwanie zablokowanej żywności z pokrywy z otworem wsadowym

• Jeśli żywność zablokowała się, do jej przepchnię-

cia użyj popychacza. Jeśli przepchanie żywności

popychaczem nie przyniesie zamierzonego re-

zultatu, wyłącz urządzenie (położenie „OFF”) i

zaczekaj, aż ostrze przestanie się obracać.

• Wyjmij wtyczkę z gniazdka elektrycznego i zdejmij

pokrywę z otworem wsadowym.

• Zaczekaj, aż wszystkie funkcje sokowirówki zo-

staną zatrzymane i urządzenie całkowicie osty-

gnie przed jego rozłożeniem.

• Usuń zablokowaną żywność z pokrywy z otworem

wsadowym

Użyteczne wskazówki

Poniższe wskazówki pozwolą osiągnąć najlepsze rezultaty pracy sokowirówki.

• Nie wkładaj żadnych owoców ani warzyw do so-

kowirówki przed jej włączeniem i uruchomieniem

silnika.

• Po uruchomieniu silnika zaczekaj kilka sekund

przed rozpoczęciem wyciskania soku.

• Nie wciskaj żywności do urządzenia na siłę. Za

pomocą popychacza powoli i miarowo przepychaj

jedzenie dalej.

• Owoce i warzywa, które zmieszczą się do otwo-

ru wsadowego, mogą zostać włożone w całości.

Jeśli owoce/warzywa są zbyt duże, potnij je na

mniejsze kawałki, by zmieściły się do otworu

wsadowego.

• Usuń duże pestki takich owoców jak brzoskwinie,

mango itp., ponieważ mogą one zniszczyć ostrze,

a także uszkodzić sokowirówkę.

• Przed wyłączeniem, pozostaw sokowirówkę na

kilka sekund, by pozostałości soku zostały wyci-

śnięte z pulpy. Po wyłączeniu urządzenia przed

rozłożeniem zaczekaj, aż wszystkie jego funkcje

zostaną zatrzymane i sokowirówka całkowicie

ostygnie.

• Nie zaleca się używania przejrzałych owoców -

ich przetworzenie spowoduje nagromadzenie się

zbyt dużej ilości pulpy i zapchanie sokowirówki.

• Nigdy nie wlewaj do urządzenia żadnych płynów,

o ile nie stosujesz się do instrukcji/przepisów

przyrządzenia mleka sojowego, ryżowego lub

orzechowego.

• W przypadku przyrządzania soku z małych lub

cienkich owoców lub warzyw, możesz umieścić

w urządzeniu jednocześnie kilka sztuk. Na przy-

kład, włóż do otworu wsadowego 2-3 marchewki

jednocześnie, by uzyskać najlepsze wyniki pracy

sokowirówki.

• Podczas wyciskania soku z ziół lub trawy psze-

nicznej, owiń je większymi liśćmi warzyw np.

liśćmi szpinaku, kapusty itp., a następnie włóż

do sokowirówki owoc lub warzywo z dużą ilością

soku, np. ananas, jabłko itp.

• Podczas wyciskania soku z marchewek różnej

wielkości, nie używaj popychacza zanim najwięk-

sza marchewka nie zostanie przetworzona. Kiedy

marchewki są już takiej samej wielkości, możesz

użyć popychacza do momentu całkowitego prze-

tworzenia marchewek.

• Warzywa twarde (np. buraki) oraz warzywa o

włóknistej strukturze (np. seler) przed włoże-

niem (powolnym) do otworu wsadowego powin-

ny zostać pokrojone na mniejsze kawałki w celu

uniknięcia zapchania urządzenia.

Czyszczenie i konserwacja

• Ostrzeżenie! Przed czyszczeniem i przechowywa-

niem zawsze odłącz urządzenie od źródła zasila-

nia wyjmując wtyczkę z gniazdka.

• NIE zaleca się mycia różnych części urządzenia

w zmywarce.

• Po każdym użyciu, niezwłocznie użyj szczoteczki

(dołączonej do urządzenia), by dokładnie wyczy-

ścić drobne oczka sitka i ostrzy na dnia koszycz-

ka. Uważaj na ostre krawędzie ostrza! Wyczyść

wnętrze pod bieżącą wodą za pomocą szczotecz-

ki, trzymając sitko pod światło w celu upewnienia

się, czy nic nie blokuje drobnych oczek sitka.

• Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie za-

nurzaj kabla zasilającego z wtyczką ani jednostki

silnika w wodzie ani innych cieczach.

• Rozmontuj sokowirówkę, wykonując poszczegól-

ne kroki montażu w odwrotnej kolejności. (patrz:

→ Montaż)

• Wyczyść jednostkę silnika za pomocą wilgotnej,

miękkiej szmatki.

WAŻNE! Sprawdź, czy detergent nadaje się do

czyszczenia plastikowych części lub stali nierdze-

wnej. Niektóre produkty alkaliczne (np. o wysokiej

zawartości amoniaku lub sody kaustycznej) nie na-

dają się do czyszczenia tworzyw sztucznych, gdyż

powodują ich bardzo szybki rozkład.

Części Opis

Popychacz - Zanurz części w roztworze ciepłej wody z łagodnym detergentem na ok. 3-5 minut. Nigdy

nie używaj ściernych środków czyszczących.

- Spłucz detergent pod bieżącą wodą.

- - Niebezpieczeństwo skaleczeń i obrażeń dłoni! Ostrze czyść zachowując najwyższa

ostrożność.

Pokrywa z otworem wsadowym

Koszyczek z sitkiem i ostrzem tnącym

Misa

Pojemnik na pulpę

• Dokładnie wysusz wszystkie części. • Ponownie złóż wyciskarkę (Patrz → Montaż)

Przechowywanie

• Przed przechowywaniem upewnij się, czy urzą-

dzenie zostało wyłączone z gniazdka i całkowicie

wystygło.

• Urządzenie przechowywać w czystym i chłodnym

miejscu, poza zasięgiem dzieci i zwierząt domo-

wych.

Wyszukiwanie i usuwanie usterek

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, przeczytaj

poniższą tabelę w celu znalezienia prawidłowego

rozwiązania.

Jeśli nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj

się z dostawcą.

Problem Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie

Silnik nie uruchamia się po włączeniu

urządzenia. Urządzenie nie jest właściwie podłączone

do źródła zasilania. Sprawdź, czy wtyczka włożona jest pra-

widłowo.

Silnik urządzenia wytwarza hałas i mocno

wibruje. - Urządzenie nie jest poprawnie zmonto-

wane.

- Zbyt dużo składników zablokowało się w

ostrzach w koszyczku.

- Nóżki z przyssawkami nie są dokładnie

przymocowane do podłoża.

- Odłącz wtyczkę z gniazdka i poprawnie

złóż urządzenie (Patrz: → Montaż).

- Odłącz wtyczkę z gniazdka. Wyczyść czę-

ści urządzenia z fragmentów żywności i

uruchom ponownie.

- Upewnij się, czy nóżki z przyssawkami

zostały prawidłowo zamocowane do

podłoża.

Niesatysfakcjonujący wynik wyciskania

(zbyt mało soku). Ostrze w koszyczku jest zużyte. Wymień ostrze tnące w koszyczku.

Specyfikacja techniczna

Nr produktu.: 221105

Napięcie robocze i częstotliwość: 220-240V~ 50/60Hz

Moc wyjściowa: 700W

Stopień ochrony: klasa I

Klasa wodoszczelności: IPX1

Poziom hałasu: <72 dB (A)(Praca bez obciążenia)

Wymiary: 245 x 480 x (H) 530 mm

Prędkość obrotowa: ok. 3000 obr./min.

Waga netto: ok. 13,1 kg

Uwagi: Specyﬁkacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

Materiał poszczególnych części

Części Materiał

Obudowa jednostki silnika Stal nierdzewna AISI 304

Misa Stal nierdzewna AISI 304

Koszyczek z sitkiem i ostrzem tnącym Stal nierdzewna AISI 304

Tarcza ścierająca Stal nierdzewna AISI 430

Schemat elektryczny (220-240V~ 50/60Hz)

EP Obwód główny

EA Obwód załączający

CD Kondensator załączający

KD Przekaźnik załączający

KW Przekaźnik elektromagnetyczny

MA1 Włącznik

MA2 Wyłącznik

SW Zacisk wyłącznika bezpieczeń-

stwa

MF Przerywacz

MO Silnik jednofazowy

PTO Zabezpieczenie termiczne sil-

nika

PRZEPISY

Istnieje niezliczona ilość połączeń owoców i wa-

rzyw, z których można stworzyć wyjątkowe, kolo-

rowe i całkowicie naturalne napoje. Wystarczy użyć

wyobraźni. Należy jednak pamiętać o kilku złotych

zasadach:

• Używaj zawsze nieprzetworzonych owoców.

• Mętny sok stanie się bardziej jednolity dzięki

zmieszaniu za pomocą shakera.

• Shaker uzupełnij do połowy kostkami lodu.

Nie wstrząsaj koktajlu w shakerze zbyt długo; w

przeciwnym razie lód rozpuści się i zepsuje smak

napoju.

Poniżej zamieszczamy kilka przepisów na koktajle

- porcja na ok. 4 osoby.

Uwaga: Poniższe przepisy mają jedynie charakter

referencyjny. W książkach kucharskich oraz w In-

ternecie można znaleźć wiele innych przepisów na

koktajle owocowe i warzywne.

KOKTAJL BRZOSKWINIOWY

Składniki(na 3 osoby):

• 6 brzoskwiń

• 1/2 cytryny

• 1 duża szczypta mielonej gałki muszkatołowej

• 300ml wody gazowanej

• 1 cienki plasterek świeżego imbiru

Przygotowanie: Usuń pestki z brzoskwiń i obierz

cytrynę . Imbiru nie trzeba obierać. Najpierw wyci-

śnij sok z brzoskwiń, następnie z imbiru, a na ko-

niec z cytryny.

Następnie zmieszaj gałkę muszkatołową oraz

wodę gazowaną z sokiem. Rozlej powstały koktajl

do trzech szklanek. Dekoracja: Udekoruj szklanki

plasterkami brzoskwini.

KOKTAJL Z JABŁKA I KIWI

Składniki(na 3 osoby):

• 3 jabłka Granny Smith

• 1/2 limonki

• 3 sztuki kiwi

Przygotowanie: obierz limonkę. Obierz kiwi - kok-

tajl będzie miał świeży, zielony kolor.

Włóż wszystkie składniki do sokowirówki i wyciśnij

sok.

Zamieszaj koktajl łyżką i podawaj natychmiast po

przygotowaniu, zanim jabłko zbrązowieje .

Wskazówka: Jeśli koktajl jest zbyt kwaśny, dodaj

trochę miodu lub syropu z trzciny cukrowej. Możesz

również zastąpić kiwi ogórkiem lub laską selera.

SOCZYSTY GREJPFRUT

Składniki (na 3 osoby):

• 250g pomarańczy

• 250g grejpfrutów

• 250g truskawek

Przygotowanie: obierz pomarańcze i grejpfruty ze

skórki, aby uniknąć gorzkiego posmaku koktajlu.

Włóż wszystkie składniki do sokowirówki i wyciśnij

sok.

Dobrze wymieszaj i rozlej do szklanek.

Wskazówka: Jeśli sok jest zbyt kwaśny, dodaj tro-

chę miodu lub syropu z trzciny cukrowej.

KOKTAJL ORIENTALNY

Składniki (na 3 osoby):

• 1/2 ananasa

• 3 pomarańcze

• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Przygotowanie: Obierz owoce Najpierw wyciśnij

sok z ananasa, a następnie z pomarańczy.

KOKTAJL Z JABŁKA I SELERA

Składniki (na 4 osoby):

• 4 jabłka Granny Smith

• 2 laski selera

• 1 cienki plasterek świeżego imbiru

• 1/2 cytryny

• sól

Przygotowanie: dokładnie umyj laski selera i włóż

do urządzenia. Wyciśnij sok, następnie dodaj imbir,

a na koniec jabłka. Dodaj odrobinę soli i podawaj

natychmiast po przygotowaniu, zanim jabłko zbrą-

zowieje. Wskazówka: Zamiast jabłek możesz użyć

gruszek.

KOKTAJL SZKARŁATNY

Składniki (na 4 osoby):

• 1 ugotowany burak

• 2 marchewki

• 2 małe grona czerwonych winogron

• 2 jabłka Granny Smith

• pieprz Cayenne

Przygotowanie: włóż wszystkie owoce i warzywa do

sokowirówki i wyciśnij sok. Dodaj pieprz Cayenne i

podawaj na zimno.

Dekoracja: udekoruj szklanki przy pomocy mło-

dych buraków. Wskazówka: Do koktajlu można do-

dać również białe lub żółte gruszki.

ARBUZ Z MIODEM

Składniki (na 3 osoby):

• 750 g arbuza

• 1/2 cytryny

• 20g miodu

• 20g wody

Przygotowanie: Zagotuj wodę z miodem i pozostaw

do wystygnięcia. Obierz arbuza za skorki, usuń

pestki i pokrój na duże kawałki. Obierz cytrynę.

Pokrój na duże kawałki. Obierz cytrynę. Włóż do so-

kowirówki i wyciśnij sok.

Wlej do szklanek wodę z miodem, a następnie sok

z arbuza. Dekoracja: udekoruj szklanki cienkimi

plastrami arbuza.

MARCHEWKOWY KAPRYS

Składniki (na 4 osoby):

• 4 marchewki

• 4 pomarańcze

• 1 cienki plasterek świeżego imbiru

• Kostki lodu

Przygotowanie: umyj i oczyść marchewki (nie ma

potrzeby ich obierania). Obierz pomarańcze. Włóż

wszystkie składniki (za wyjątkiem kostek lodu) do

sokowirówki i wyciśnij sok.

Rozlej do czterech szklanek, dodaj kostki lodu i po-

dawaj natychmiast po przygotowaniu. Dekoracja:

udekoruj szklanki oliwką i plasterkiem pomarań-

czy.

Zmieszaj ekstrakt z wanilii z sokiem i podawaj w

małych kieliszkach do szotów. Wskazówka: za-

miast pomarańczy można użyć mleka kokosowego.

KOKTAJL KLASYCZNY

Składniki (na 3 osoby):

• 4 marchewki

• 3 jabłka

• 1 cytryna

Przygotowanie: Obierz cytrynę. Umyj i czyść mar-

chewki (nie ma potrzeby ich obierania). Włóż

wszystkie składniki do sokowirówki i wyciśnij sok.

Dobrze wymieszaj; koktajl gotowy do podania.

Wskazówka: Zamiast jabłek możesz użyć gruszek.

KOKTAJL GAZPACHO

Składniki (na 3 osoby):

• 500 g dojrzałych pomidorów

• ½ małej czerwonej papryki

• 1/2 ogórka

• 1/2 małej laski selera

• 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

• Kropla octu winnego sherry

• Sól

• Pieprz

Przygotowanie: włóż wszystkie warzywa do soko-

wirówki i wyciśnij sok. Następnie dodaj oliwę z oli-

wek, ocet winny sherry i sól.

Dekoracja: udekoruj szklankę skręconą skórką z

cytryny i plasterkiem pomidora.

Wskazówka: pomidory pobudzają apetyt, dlatego

warto podać koktajl gazpacho przed posiłkiem.

KOKTAJL SZPARAGOWY

Składniki (na 3 osoby):

• 1kg zielonych szparagów

• 1 szczypta mielonego pieprzu z Espelette

• 1 szczypta soli morskiej typu „Fleur de Sel”

Przygotowanie: obierz szparagi i odetnij twarde

końcówki. Włóż do sokowirówki i wyciśnij sok.

Dodaj odrobinę pieprzu z Espelette i soli typu

„Fleur de Sel”. Wskazówka: koktajl najlepiej poda-

wać do potraw z łososia.

ORZEŹWIAJĄCY KOKTAJL Z OGÓRKA

Składniki (na 4 osoby):

• 1 ogórek

• 4 jabłka Granny Smith

• 3 łyżki stołowe kopru

• 1/2 cytryny

• Kozie mleko

Przygotowanie: Umyj ogórek, ale go nie obieraj -

skórka zawiera mnóstwo witamin i zabarwia kok-

tajl na zielono. Dlatego też postaraj się użyć ogórka

organicznego. Obierz cytrynę.

Wyciśnij sok z ogórka, jabłek i kopru, a następnie z

cytryny. Wymieszaj z kozim mlekiem.

CZARUJĄCY RÓŻ

Składniki (na 4 osoby):

• 300 g truskawek

• 3 marchewki

• 1/4 ananasa

Przygotowanie: obierz ananasa i pokrój na kawałki.

Nie musisz obierać usuwać szypułek truskawek -

zostaną one automatycznie oddzielone od owocu i

wrzucone do pojemnika na pulpę.

Wyciśnij sok z ananasa, truskawek i marchewek (w

podanej kolejności). Dobrze zamieszaj i rozlej do

szklanek udekorowanych pokrojonymi w plasterki

truskawkami.

Wskazówka: Dla lepszego smaku dodaj do koktajlu

sproszkowaną laskę wanilii, kardamon lub imbir.

MELONOWA MELODIA

Składniki (na 3 osoby):

• 400 g zielonego melona

• 1 jabłko Granny Smith

• 1/2 cytryny

Przygotowanie: Obierz melona za skorki, usuń

pestki i pokrój na duże kawałki. Obierz cytrynę.

Włóż wszystkie składniki do sokowirówki i wyciśnij

sok.

Zamieszaj łyżką i dodaj kilka listów mięty. Podawaj

natychmiast po przygotowaniu. Wskazówka: za-

miast melona możesz użyć arbuza.

KOKTAJL Z MELONA I GRUSZKI Z KURKUMĄ

Składniki (na 4 osoby):

• 1400 g żółtego melona miodowego

• 1 grejpfrut

• 1/2 gruszki

• 1/2 jabłka Golden Delicious

• 1 cienki plasterek świeżego imbiru

• 1/2 pędu trawy cytrynowej

• 1 mała szczypta kurkumy

Przygotowanie: obierz melona i grejpfruta. Wyciśnij

sok z jabłka, imbiru, cytryny i grejpfruta (w podanej

kolejności). Dobrze zamieszaj i rozlej do czterech

szklanek.

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi

odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających

niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno

gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko

należy odstawić do punktu odbioru odpadów elek-

trycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi od-

powiedzialność za przekazanie wycofanego z użyt-

kowania urządzenia do punktu gospodarowania

odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może być

karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi prze-

pisami dotyczącymi gospodarowania odpadami.

Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest po-

prawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać

przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny

dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na

środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej in-

formacji dotyczących dostępnych usług w zakresie

odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokal-

ną ﬁrmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na

śmieci oznacza, że tego produktu nie

wolno wyrzucać do zwykłych pojemni-

ków na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie

mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje

przedostaną się w sposób niekontrolowany do śro-

dowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także

wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem za-

pobiega potencjalnym negatywnym konsekwen-

cjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdro-

wia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby na-

szej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzy-

skane z przetwarzania sprzętu.

Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil Hendi. Lisez attentivement ce manuel, en accordant une attention

particulière aux règles de sécurité décrites ci-dessous, avant d’installer et d’utiliser cet appareil pour la

première fois.

Règlement sur la sécurité

• L’appareil est destiné à un usage commercial.

• N’utilisez l’appareil qu’aux ﬁns prévues pour lesquelles il a été conçu comme décrit dans

le présent manuel.

• Le fabricant n’est pas responsable des dommages causés par un mauvais fonctionnement

et une mauvaise utilisation.

• Gardez l’appareil et la prise électrique à l’écart de l’eau et des autres liquides. Dans le

cas où l’appareil tombe dans l’eau, retirez immédiatement la prise d’alimentation de la

prise. N’utilisez pas l’appliance tant qu’elle n’a pas été vériﬁée par un technicien certiﬁé.

Si vous ne respectez pas ces instructions, vous risquez de mettre la vie en danger.

• N’essayez jamais d’ouvrir le boîtier de l’appareil par vous-même.

• N’insérez pas d’objets dans le boîtier de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

• Danger de choc électrique! N’essayez pas de réparer l’appareil par vous-même, les

réparations doivent être effectuées uniquement par du personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais un appareil endommagé! Lorsqu’il est endommagé, débranchez

l’appareil de la prise et contactez le détaillant.

• Avertissement! Ne pas immerger les parties électriques de l’appareil dans de l’eau ou

d’autres liquides.

• Ne tenez jamais l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la prise d’alimentation et le cordon pour tout dommage. Lorsqu’il

est endommagé, il doit être remplacé par un agent de service ou une personne qualiﬁée

de la même manière aﬁn d’éviter un danger ou une blessure.

• Assurez-vous que le cordon n’entre pas en contact avec des objets tranchants ou chauds

et maintenez-le à l’écart du feu ouvert. Ne tirez jamais le cordon d’alimentation pour le

débrancher de la prise, tirez toujours la prise à la place.

• Assurez-vous que le cordon d’alimentation et/ou le rallonge ne présentent pas de risque

de déclenchement.

• Ne laissez jamais l’appliance sans surveillance pendant l’utilisation.

• Avertissement!

Tant que la prise est dans la prise, l’appliance est connectée à la source

d’alimentation.

• Éteignez l’appliance avant de le débrancher de la prise.

• Connectez la prise d’alimentation à une prise électrique facilement accessible aﬁn qu’en

cas d’urgence l’appareil puisse être débranché immédiatement.

• Ne portez jamais l’appareil par le cordon.

• N’utilisez pas de périphériques supplémentaires qui ne sont pas fournis avec la solution

matérielle-logicielle.

• Connectez uniquement l’appareil à une prise électrique dont la tension et la fréquence sont

indiquées sur l’étiquette de l’appareil.

• N’utilisez jamais d’accessoires autres que ceux recommandés par le fabricant. Le fait de

ne pas le faire pourrait présenter un risque pour la sécurité de l’utilisateur et pourrait

endommager l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires d’origine.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, ou par des personnes qui ont un manque d’expérience

et de connaissances.

• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.

• Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de portée des enfants.

• ATTENTION: éteignez TOUJOURS l’appareil et débranchez de la prise d’alimentation

avant le nettoyage, l’entretien ou le stockage.

Règles de sécurité spéciales

• Utiliser cet appareil tel qu’indiqué sur le guide.

• Cet appareil doit être utilisé et installé par un personnel spécialisé et formé dans la cui-

sine de l’industrie alimentaire.

• Tous les travaux d’entretien, d’installation et de réparation doivent être effectués par des

techniciens autorisés, spécialisés et formés.

• Ne pas placer l’appareil sur un objet chauffant (cuisinière à huile, électrique, au charbon

de bois, etc.). Maintenir l’appareil éloigné de toutes surfaces chaudes et feux ouverts.

Utiliser toujours l’appareil sur une surface de niveau, stable, propre, résistante à la cha-

leur et sèche.

• Ne pas utiliser l’appareil à proximité de matériaux explosifs ou inﬂammables, de cartes

de crédit, de disques magnétiques ou de radios.

• Porter des vêtements de protection, masques ou lunettes de protection si nécessaire,

Durant son fonctionnement.

• Cet appareil n’est pas conçu pour fonctionner au moyen d’une minuterie externe ou d’un

système de contrôle à distance séparé.

• Ne jamais ignorer un système de verrouillage sur l’appareil.

• AVERTISSEMENT : Ne pas obstruer d’ouvertures de ventilation sur l’appareil.

• AVERTISSEMENT ! TOUJOURS faire attention aux mains, cheveux longs et vêtements qui

ne doivent pas entrer en contact avec les éléments mobiles.

• Laisser au moins 20 cm d’espace autour de l’appareil pour une bonne ventilation pendant

son utilisation.

• ATTENTION ! Passer le cordon électrique en toute sécurité si nécessaire pour éviter de

tirer dessus par mégarde ou qu’il entre en contact avec la surface chauffante.

• Ne pas laver l’appareil à l’eau ou au jet. Laver à l’eau risque de causer des fuites et aug-

mente le risqué de choc électrique. Aucune pièce ne peut être mise au lave-vaisselle.

• Ne pas nettoyer ou ranger l’appareil avant complet refroidissement.

• Ne pas déplacer l’appareil pendant son fonctionnement. Débranchez l’appareil lorsque

vous le déplacez et tenez-le par la base.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide pour éviter toute surchauffe.

• Risque de blessure! Soyez prudents lors de l’utilisation des couteaux tranchants, du

nettoyage des outils tranchants et du nettoyage de tout l’appareil.

• Attention! Ne placez jamais votre main dans le trou d’alimentation au cours d’un fonc-

tionnement de l’appareil.

• Séchez soigneusement l’appareil et toutes les parties / tous les accessoires avant de

brancher à la source d’alimentation et avant le montage des accessoires.

• N’utilisez pas une cuillère, une spatule ou un outil similaire pour supprimer les ingré-

dients lors du fonctionnement de l’appareil. Lorsqu’il est nécessaire de supprimer tout

élément / fruit du trou d’alimentation, d’abord éteignez l’appareil et débranchez-le de la

source d’alimentation.

• Avant de mettre le centrifuge en marche, assurez-vous que le couvercle est correctement

monté en toute sécurité. Ne retirez pas le bras de protection et n’ouvrez pas le couvercle

pendant le fonctionnement de l’appareil.

Destination de l’appareil

• L’appareil est destiné à un usage professionnel.

• L’appareil est destiné à un usage commercial

et est utilisé pour extraire le jus de légumes ou

de fruits durs comme par exemple les pommes.

L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns peut en-

traîner des dommages ou des blessures.

• L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns sera

considérée comme une utilisation inappropriée.

L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation

incorrecte de l’appareil.

Installation de mise à la terre

Cet appareil est classé dans la classe de protec-

tion I et doit être raccordé à un sol de protection. La

mise à la terre réduit le risque de choc électrique

en fournissant un ﬁl d’évacuation pour le courant

électrique. Cet appareil est équipé d’un cordon

d’alimentation muni d’un ﬁl de mise à la terre et

d’une prise mise à la terre. La ﬁche doit être bran-

chée sur une prise correctement installée et mise

à la terre.

Avant la première utilisation

• Retirez l’emballage et tous les éléments de pro-

tection. Assurez-vous que sur ou dans l’appareil

ne sont restés aucunes parties de l’emballage.

• Vériﬁez l’appareil en ce qui concerne son intégra-

lité et les dommages éventuels pendant le trans-

port. En cas de dommages ou de livraison incom-

plète, contactez votre fournisseur / importateur.

• Conservez l’emballage pour le stockage de l’ap-

pareil s’il n’est pas utilisé pendant une longue

période

• Nettoyez précisément l’appareil (Voir : → Net-

toyage et entretien).

ATTENTION!

• Avant le nettoyage débranchez l’appareil de la

source d’alimentation.

• Risque de coupures et de blessures à la main!

Soyez prudent en utilisant la lame de l’appareil.

• Placez l’appareil sur une surface sèche, horizon-

tale, stable et assurez-vous que les pieds avec

les ventouses sont correctement ﬁxés au sol.

• Placez toujours un récipient sous le bec verseur

et le récipient à pulpe sous l’éjecteur après avoir

mis votre machine en marche mais avant de com-

mencer à introduire les fruits ou les légumes.

Liste de pièces

Poussoir

Couvercle avec le trou d’alimentation

Lame coupant au bas du panier

Panier

Bride

Bol

Tape de l’entonnoir

Bras de sécurité

Unité de moteur

Poignées

Tamis

Trou d’alimentation

Récipient pour la pulpe

Pieds avec les ventouses

Sortie de la poulpe

Remarque: Trois tapes sur l’entonnoir sont conçues pour empêcher la pénétration d’insectes à l’intérieur de

l’appareil.

Installation

• Attention ! Ne branchez jamais le centrifuge dans

une prise électrique avant l’installation de tous

les composants de l’appareil.

• Assurez-vous que le bouchon de l’entonnoir et

fermé

1. 2.

Placez d’une manière stable l’unité du moteur – les boutons OFF / ON

face à l’opérateur. Mettez le bol dans l’unité du moteur.

3. 4.

Mettez la bride sur le bord du bol. Les bords de la bride doivent être

ajustés aux rainures du bol. Assurez-vous que la bride a été correctement

installée.

Placez le panier dans un endroit approprié en tenant le bord du tamis.

Tournez le tamis jusqu’à ce qu’il se trouve dans une position appropriée.

IMPORTANT: Assurez-vous que la

goupille de l’arbre du moteur est

correctement alignée par rapport

à une rainure appropriée située au

milieu du panier.

Ajustez le couvercle avec le trou d’alimentation aux rainures sur la bride.

6. 7.

Installez de manière appropriée le récipient de la pulpe. Fermez correctement le bras de sécurité.

Le centrifuge ne se met en marche si le bras de sécurité n’a pas été fermé

correctement (interrupteur d’urgence).

L’appareil est assemblé et prêt à utiliser.

Utilisation

Remarque:

• En raison du processus de production l’appareil

nouvellement acheté qui est mis en marche pour

la première fois peut dégager une odeur désa-

gréable. L’odeur désagréable peut être émise

pendant quelques premières utilisations. Ce

phénomène est tout à fait normal et ne signiﬁe

pas que l’appareil est endommagé et ne consti-

tue pas le danger pour l’utilisateur.

• Ne mettez pas vos doigts et vos mains dans le

trou d’alimentation pour pousser la nourriture

ou pour supprimer les fragments d’aliments

bloqués. A cet effet utilisez le poussoir. Risque

de blessure grave en raison de la lame rotative.

• Pour utiliser l’appareil fermez le bras de sécurité.

• Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, éteignez-le et

débranchez le câble de la prise de courant.

• Vériﬁez régulièrement si la bride ou le couvercle

sont montés correctement, en particulier après

avoir changé le type de fruits ou de légumes

pressés.

Préparation des fruits et des légumes

• Le centrifuge est utilisé pour la préparation des

jus de différents types de fruits et de légumes,

mais dans certains cas il faut prendre des me-

sures spéciales pour que les jus préparés aient

une saveur pleine et riche.

• Rincez les fruits sous l’eau courante.

• Coupez les gros fruits en petits morceaux qui

peuvent être mis dans le trous d’alimentation.

• Jetez les noyaux des fruits comme les cerises,

les pêches etc.

• Epluchez les fruits dont la peau est dure (ananas,

oranges, melons etc.).

• Certains aliments ne peuvent pas être traités

dans une centrifugeuse en raison de leur con-

sistance dure (par exemple, les noix de coco).

NOTE : Ne mettez jamais de glaçons ou de fruits

congelés dans le tube d’alimentation.

Les instructions ci-dessus de préparation des fruits et des légumes a uniquement le caractère indicatif.

Préparation des fruits et des légumes

Carottes Mettez les carottes épluchées, après avoir coupé les extrémités. Mettez 2 à 3 à la fois.

Pommes Lavées et mises sans couper (après avoir enlevé la queue et les autocollants).

Fraises Pour obtenir une meilleure saveur équeutez-les.

Agrumes Epluchez les agrumes avant de les placer dans le centrifuge. Les oranges et les citrons peuvent être placés sans les

couper.

Ananas Epluchez et coupez en huit morceaux (3 coupes).

Melons Epluchez et coupez en huit morceaux.

Tomates Lavez et mettez sans couper (éliminer l’intérieur vert de la tomate). Mettez 2 à 3 à la fois.

Poivron Lavez et coupez en morceaux longs ou en quarts (en fonction de la forme).

Céleri Coupez en morceaux de 6 à 7 centimètres.

Concombres Epluchez. Coupez en morceaux de 15 cm de longueur.

Fenouil Coupez en morceaux de 6-7 centimètres.

Gingembre Coupez en morceaux pour faciliter l’insertion dans le centrifuge. N’insérez pas trop de morceau à la fois pour éviter

l’obstruction.

Raisins Supprimez la queue pour éviter le goût amer du jus préparé.

Comment presser le jus

• Placez le récipient (non fourni avec l’appareil)

sous l’entonnoir (le bouchon ouvert).

• Retirez le poussoir du trou d’alimentation.

• Branchez la ﬁche à la prise de courant appro-

priée.

• Mettez l’appareil en marche en appuyant sur l’in-

terrupteur et en le mettant dans la position I (le

bouton vert).

• Mettez successivement les ingrédients préparés

dans le réservoir. Ne mettez pas trop d’ingré-

dients dans le réservoir. Les petites morceaux de

nourriture peuvent être insérés simultanément.

La pulpe de fruit est enlevée dans un récipient

spécial et le jus est versé à travers de l’enton-

noir dans le second récipient (non fourni avec le

centrifuge.)

• Utilisez le poussoir pour pousser et diriger les

ingrédients à travers le couvercle avec le trou

d’alimentation.

• Après avoir terminé appuyez sur le bouton „OFF”.

Protection

• Le centrifuge ne démarre pas si le couvercle avec

le trou d’alimentation n’a pas été correctement

installé et le bras de sécurité n’a pas été fermé.

Le moteur ne sera démarré qu’après avoir relâ-

ché le bras de sécurité et après avoir appuyé sur

le bouton „OFF”.

• L’appareil est équipé d’un frein de sécurité qui ar-

rête le fonctionnement du centrifuge en quelques

secondes si le bras de sécurité est relâché pen-

dant le fonctionnement.

• Pour redémarrer le centrifuge, fermez le bras de

sécurité au-dessous du couvercle d’une manière

appropriée et appuyez sur le bouton de marche

(position „ON”).

Comment retirer la nourriture bloquée du couvercle avec le trou d’alimentation

• Si la nourriture est bloquée utilisez le poussoir

pour la posser. Si cela n’apporte pas le résultat

souhaité, arrêtez l’appareil (position „OFF”) et at-

tendez que la lame s’arrête.

• Retirez la ﬁche de la prise électrique et retirez le

couvercle avec le trou d’alimentation.

• Attendez jusqu’à ce que toutes les fonctions du

centrifuge soient arrêtées et l’apparei soit com-

plètement refroidi avant de le démonter.

• Retirez la nourriture bloquée du couvercle avec le

trou d’alimentation

Conseils utiles

Les conseils suivants vous aideront à obtenir des meilleurs résultats lors de l’utilisation du centrifuge

• Ne mettez aucuns fruits ou légumes dans le

centrifuge avant de le mettre en marche et de

démarrer le moteur.

• Après avoir démarré le moteur attendes quelques

secondes avant de presser le jus.

• Ne mettez pas la nourriture dans l’appareil en

utilisant la force excessive. Utilisez le poussoir

pour pousser lentement et régulièrement la

nourriture.

• Les fruits et les légumes qui entrent dans le trou

d’alimentation peuvent être insérés sans les cou-

per. Si les fruits/les légumes sont trop gros, cou-

pez-les en petits morceaux pour qu’ils entrent

dans le trou d’alimentation.

• Retirez les noyaux des fruits tels que les pêches,

les mangues etc. parce qu’ils peuvent endomma-

ger la lame et en conséquence endommager le

centrifuge.

• Avant d’arrêter le centrifuge laissez-le pendant

quelques secondes pour que les résidus de jus

soient pressés de la pulpe. Après avoir arrê-

té l’appareil et avant de le démonter attendez

jusqu’à ce que toutes ses fonctions soient arrê-

tées et jusqu’à ce que l’appareil soit complète-

ment refroidi.

• Il est déconseillé d’utiliser les fruits trop murs –

leur traitement provoquera une accumulation de

trop de pulpe et une obstruction du centrifuge.

• Ne versez jamais le liquide dans l’appareil si vous

ne suivez pas les instructions / les recettes pour

la préparation du lait de soja, de riz ou d’a’achide.

• Si vous préparez le jus en utilisant les petits fruits

ou légumes ou les fruits ﬁns, vous pouvez mettre

dans l’appareil plusieurs morceaux à la fois. Par

exemple insérez dans le trou d’alimentation 2 à

3 carottes pour obtenir de meilleurs résultats du

fonctionnement du centrifuge.

• Lorsque vous préparez le jus d’herbes ou d’agro-

pyre, enveloppez-en en utilisant de plus grandes

feuilles de légumes, par exemple les feuilles

d’épinards ou de choux etc. ensuite insérez-en

dans le centrifuge avec des fruits ou des légumes

qui ont beaucoup de jus, par exemple un ananas,

une pomme etc.

• Lorsque vous préparez le jus de carottes de la

taille différente, n’utilisez jamais le poussoir

jusqu’à ce que la plus grande carotte ne sera pas

traitée. Lorsque les carottes ont la même taille,

vous pouvez utilisez le poussoir jusq’au traite-

ment complet des carottes.

• Les légumes durs (p.ex. les betteraves) et les lé-

gumes ﬁbreux (p. ex. le céléri) doivent être cou-

pés en petits morceaux avant de les mettre dans

l’appareil aﬁn d’éviter l’obstruction de l’appareil.

Nettoyage et entretien

• Attention ! Avant le nettoyage et le stockage dé-

branchez toujours l’appareil de la source d’ali-

mentation en retirant la ﬁche de la prise élec-

trique.

• Il EST DECONSEILLE de laver les différentes par-

ties de l’appareil dans le lave-vaisselle.

• Après chaque utilisation utilisez immédiatement

une brosse (fourni avec l’appareil) pour nettoyer

soigneusement les petites mailles du tamis et

les lames au fond du panier. Faites attention aux

bords tranchants de la lame. Nettoyez l’intérieur

de l’appareil sous l’eau courante en utilisant la

brosse et puis vériﬁez si le tamis a été complè-

tement nettoyé.

• Risque de choc électrique ! N’immergez jamais

le câble d’alimentation avec la ﬁche et l’unité du

moteur dans l’eau ou d’autres liquides.

• Démontez le centrifuge en effectuant diverses

étapes d’installation dans l’ordre inverse. (voir →

Montage)

• Nettoyez l’unité du moteur avec un chiffon doux

et humide.

IMPORTANT! Vériﬁez que votre détergent est

adapté à l’utilisation de pièces en plastique ou en

acier inoxydable. Certains produits très alcalins

(par exemple à forte concentration d’ammoniac ou

de soude caustique) sont totalement incompatibles

avec certains plastiques et les détériorent forte-

ment.

Pièce Description

Poussoir

- Immergez les pièces dans une solution d’eau chaude et un détergent doux pendant environ 3 à 5

minutes. N’utilisez jamais de nettoyants abrasifs.

- Rincez le détergent sous l’eau courante.

- - Risque de blessure et de lésion des mains! Soyez prudent en nettoyant la lame.

Couvercle avec le trou d’alimentation

Panier avec le tamis et la lame

Bol

Récipient pour la pulpe

• Séchez précisément toutes les parties • Installez toutes les parties (Voir → Montage)

Stockage

• Avant de ranger l’appareil assurez-vous qu’il a

été débranché de la prise électrique et qu’il a

complètement refroidi.

• Stockez l’appareil dans un endroit propre, frais

hors de la portée des enfants et des animaux do-

mestiques.

Dépannage

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, lisez

le tableau ci-dessous pour trouver une bonne so-

lution.

Si vous ne pouvez pas résoudre le problème,

contactez votre revendeur.

Problème Cause possible Solution possible

Le moteur ne démarre pas après le démarrage

de l’appareil L’appareil n’est pas correctement branché à la

source d’alimentation. Assurez-vous que la ﬁche est insérée correcte-

ment à la prise électrique.

Le moteur émet un bruit et vibre fortement. - L’appareil n’est pas correctement monté.

- Trop d’ingrédients sont bloqués dans les

lames dans le panier.

- Les pieds avec les ventouses ne sont pas bien

ﬁxés au sol.

- Débranchez la ﬁche de la prise électrique

et montez correctement l’appareil (Voir: →

Montage).

- Débranchez la ﬁche de la prise électrique.

Nettoyez l’appareil des résidus de nourriture

et redémarrez-le.

- Assurez-vous que les pieds avec des ven-

touses ont été correctement ﬁxés au sol.

Le résultat de la pression n’est pas satisfaisant La lame dans le panier est usée. Remplacez la lame tranchante dans le panier.

Caractéristiques techniques

N° de produitu: 221105

Tension de fonctionnement et fréquence: 220-

240V~ 50/60Hz

Puissance: 700W

Niveau de protection: Ière classe

Etanchéité: IPX1

Niveau sonore: <72 dB (A)(fonctionnement à vide)

Dimensions: 245 x 480 x (H) 530 mm

Vitesse de rotation: env. 3000 tours. /min.

Poids net: env. 13,1 kg

Note : les caractéristiques techniques sont sujettes à une modiﬁcation sans préavis.

Matériel des pièces

Pièce Matériel

Boîtier de l’unité du moteur Acier inoxydable AISI 304

Bol Acier inoxydable AISI 304

Panier avec le tamis et la lame Acier inoxydable AISI 304

Disque abrasif Acier inoxydable AISI 430

Schéma électrique (220-240V~ 50/60Hz)

EP Circuit principal

EA Circuit de démarrage

CD Condensateur de démarrage

KD Relais de démarrage

KW Relais électromagnétique

MA1 Interrupteur de marche

MA2 Interrupteur d’arrêt

SW Borne de l’interrupteur de sé-

curité

MF Découpeur

MO Moteur monophasé

PTO Protection thermique du moteur

RECETTES

Il y a beaucoup de manières de combiner les fruits

et les légumes à partir desquelles il est possible

de préparer les boissons uniques, colorées et en-

tièrement naturelles. Il vous sufﬁt d’utiliser votre

imagination. Cependant vous devez vous appeler

quelques règles d’or :

• Utilisez toujours les fruits non transformés.

• Le jus non clair devient plus uniforme grâce au

mélange à l’aide du shaker.

• Remplissez le shaker à moitié avec des cubes de

glace.

Ne secouez pas le cocktail dans le shaker trop long

; sinon la glace se fond, et va gâter le gout de la

boisson.

Voici quelques recettes pour les cocktails – pour 4

personnes environ.

Attention: Les recettes suivantes sont uniquement

des exemples. Dans les livres de cuisines et sur

Internet vous allez trouver beaucoup d’autres re-

cettes pour les cocktails de fruits et de légumes.

COCKTAIL AUX PECHES

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 6 pêches

• 1/2 de citron

• 1 grosse pincée de muscade moulue

• 300 ml d’eau gazeuse

• 1 tranche ﬁne de gingembre frais

Préparation : Enlevez les noyaux de pêches et éplu-

chez le citron. Le gingembre ne doit pas être éplu-

ché. Tout d’abord pressez le jus de pêches, ensuite

de gingembre et à la ﬁn de citron.

Puis mélangez de la muscade et de l’eau gazeuse

avec du jus. Versez le cocktail dans des verres. Dé-

coration : décorez les verres avec les tranches de

pêches.

COCKTAIL AUX POMMES ET AU KIWI

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 3 pommes Granny Smith

• 1/2 de lime

• 3 kiwi

Préparation : épluchez la lime. Ensuite épluchez le

kiwi – le cocktail sera vert frais.

Mettez tous les ingrédients dans le centrifuge,

pressez le jus.

Mélangez avec une cuillère et servez immédia-

tement après la préparation, jusqu’à ce qu’il de-

vienne brun.

Conseil : si le cocktail est trop acide, ajoutez un

peu de miel ou de sirop de canne à sucre. Vous

pouvez également remplacez le kiwi et ajouter le

concombre ou une branche de céleri.

PAMPLEMOUSSE JUTEUX

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 250g d’organes

• 250g de pamplemousse

• 250g fraises

Préparation : épluchez les oranges et le pample-

mousse pour éviter le goût mer. Mettez tous les

ingrédients dans le centrifuge et pressez le jus.

Mélangez bien et versez dans les verres.

Conseil : si le cocktail est trop acide, ajoutez un peu

de miel ou de sirop de canne à sucre.

COCKTAIL ORIENTALNY

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 1/2 d’ananas

• 3 oranges

• 1 petite cuillère d’extrait de vanille

Préparation : Epluchez les fruits. Pressez d’abord

le jus d’ananas et puis le jus d’orange.

COCKTAIL AUX POMMES ET AU CELERI

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 4 pommes Granny Smith

• 2 branches de céleri

• 1 tranche ﬁne de gingembre frais

• 1/2 de citron

• sel

Préparation : lavez soigneusement les branches de

céleri et mettez-les dans l’appareil. Pressez le jus

et ajoutez le gingembre et enﬁn les pommes. Ajou-

tez un peu de sel et servez immédiatement après la

préparation avant que la pomme devienne brune.

Conseil : Vous pouvez utiliser les poires au lieu de

pommes.

COCKTAIL ECARLATE

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1 betterave cuite

• 2 carottes

• 2 petites grappes de raisin rouge

• 2 pommes Granny Smith

• poivre Cayenne

Préparation : mettez tous les fruits et les légumes

dans le centrifuge et pressez le jus. Ajoutez du

poivre Cayenne et servez froid.

Décoration : décorez les verres avec de morceaux

de betterave. Conseil : vous pouvez ajouter égale-

ment la poire blanche ou la poire jaune.

PASTEQUE AU MIEL

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 750g de pastèque

• 1/2 de citron

• 20g de miel

• 20g d’eau

Préparation : Faites bouillir l’eau avec du miel et

laissez refroidir. Préparez la pastèque, éliminez les

graines et coupez en gros morceaux. Epluchez le

citron.

Mettez les ingrédients dans le centrifuge et pres-

sez le jus.

Versez l’eau au miel dans les verres et ensuite le

jus de pastèque. Décoration : décorez avec des

tranches ﬁnes de pastèque.

CAPRICE AUX CAROTTES

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 4 carottes

• 4 oranges

• 1 tranche ﬁne de gingembre frais

• cubes de glaces

Préparation : lavez et nettoyez les carottes (vous

ne devez pas les éplucher). Epluchez les oranges.

Mettez tous les ingrédients (sauf les cubes de

glace) dans le centrifuge et pressez le jus.

Versez dans 4 verres, ajoutez de la glace et servez

immédiatement après la préparation.

Décoration : décorez les verres en ajoutant une oli-

ve et une tranche d’orange.

Mélangez l’extrait de vanille et le jus et servez dans

des petits verres.

Conseil : au lieu de l’orange vous pouvez utiliser le

lait de coco.

COCKTAIL CLASSIQUE

Ingrédients (pour 3 personnes) :

•4 carottes

•3 oranges

•1 citron

Préparation : épluchez le citron, lavez et nettoyez

les carottes (vous ne devez pas les éplucher). Met-

tez tous les ingrédients dans le centrifuge et pres-

sez le jus.

Mélangez bien ; le cocktail est prêt à servir.

Conseil : vous pouvez utiliser les poires au lieu de

pommes.

COCKTAIL GASPACHO

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 500g de tomates mûres

• ½ de petit poivron rouge

• 1/2 concombre

• 1/2 de branche blanche de céleri

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• une goutte de vinaigre de vin sherry

• Sel

• Piment

Préparation : mettez tous les légumes dans le

centrifuge et pressez le jus. Ajoutez l’huile d’olive,

le vinaigre de vin et le sel.

Décoration : décorez le verre avec le citron tordu et

une tranche de tomate.

Conseil : les tomates stimulent l’appétit donc il

vaut mieux de servir le cocktail gaspacho avant le

repas.

COCKTAIL AUX ASPERGES

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 1kg d’asperges vertes

• 1 pincée de poivre moulu d’Espelette

• 1 pincée de sel de mer „Fleur de Sel”

Préparation : épluchez les asperges et coupez

les extrémités dures. Mettez dans le centrifuge et

pressez le jus. Ajoutez une pincée de poivre d’Es-

pelette et une pincé de sel „Fleur de Sel”. Conseil :

Nous vous conseillons de servir le cocktail avec les

plats de saumon.

COCKTAIL AU CONCOMBRE RAFRAICHISSANT

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1 concombre

• 4 pommes Granny Smith

• 3 cuillères à soupe d’aneth

• 1/2 de citron

• lait de chèvre

Préparation : lavez le concombre, mais ne l’éplu-

chez pas – la peau contient beaucoup de vita-

mines et rend le cocktail vert. Essayez d’utiliser le

concombre organique. Epluchez le citron.

Presser le jus de concombre, de pommes et

d’aneth, ensuite de citron. Mélangez avec le lait de

chèvre.

ROSE CHARMANT

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 300 g de fraises

• 3 carottes

• 1/4 d’ananas

Préparation : Epluchez l’ananas et coupez-le en

morceaux ; Vous ne devez pas équeuter les fraises,

puisque les queues seront séparées automatique-

ment et jetés dans le récipient pour la pulpe.

Pressez le jus d’ananas, de fraises, de carottes

(dans l’ordre précité). Mélangez bien et versez dans

les verres décorés avec les tranches de fraises.

Conseil : pour un meilleur goût ajoutez au cocktail

un bâton de vanille en poudre, de la cardamome ou

du gingembre.

MELODIE AU MELON

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 400 g de melon vert

• 1 pomme Granny Smith

• 1/2 de citron

Préparation : épluchez le melon, enlevez les

graines et coupez en gros morceaux. Mettez tous

les ingrédients dans le centrifuge et pressez le jus.

Mélangez avec une cuillère et ajoutez quelques

feuilles de menthe. Servez immédiatement après

la préparation.

Conseil : vous pouvez utiliser la pastèque au lieu

de melon.

COCKTAIL AU MELON ET A LA POIRE AVEC LE CURCUMA

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1400 g de melon jaune

• 1 pamplemousse

• 1/2 poires

• 1/2 pommes Golden Delicious

• 1 tranche ﬁne de gingembre frais

• 1/2 de pousse de citronnelle

• 1 petite pincée de curcuma

Préparation : épluchez le melon et le pample-

mousse. Pressez le jus de pommes, de gingembre,

de citron et de pamplemousse (dans l’ordre citée).

Mélangez bien et versez dans quatre verres.

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Élimination et protection de l’environnement

En cas de retrait du produit de l’exploitation l’ap-

pareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets

ménagers. L’utilisateur est responsable de la re-

mise de l’équipement au point de collecte appro-

prié pour l’équipement usagé. Le non-respect des

dispositions ci-dessus peut entraîner les pénali-

tés conformément à la réglementation applicable

en matière d’élimination des déchets. La collecte

sélective et le recyclage des équipements usagés

contribuent à la conservation des ressources natu-

relles et assurent un recyclage sans danger pour la

santé et l’environnement.

Pour plus d’informations sur les endroits de col-

lecte des équipements usagés pour le recyclage,

contactez la société de collecte des déchets locale.

Le producteur et l’importateur ne sont pas respon-

sables du recyclage et du traitement des déchets

d’une manière respectueuse de l’environnement

directement et dans le système public.

Gentile Cliente,

Grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Leggere attentamente questo manuale, prestando

particolare attenzione alle norme di sicurezza descritte di seguito, prima di installare e utilizzare questo

apparecchio per la prima volta.

Norme di sicurezza

• Questo apparecchio è destinato all’uso commerciale.

• Utilizzare l’apparecchio solo per lo scopo previsto per il quale è stato progettato come

descritto nel presente manuale.

• Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati da un funzionamento

scorretto e da un uso improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontano da acqua e altri liquidi. Nel caso in cui

l’apparecchio cada in acqua, rimuovere immediatamente la spina di alimentazione dalla

presa. Non utilizzare l’apparecchio ﬁno a quando non è stato controllato da un tecnico

certiﬁcato. Il mancato rispetto di queste istruzioni causerà rischi pericolosi per la vita.

• Non tentare mai di aprire l’alloggiamento dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’alloggiamento dell’apparecchio.

• Non toccare la spina con le mani bagnate o umide.

• Pericolo di scosse elettriche! Non tentare di riparare l’apparecchio da solo, le

riparazioni devono essere eseguite solo da personale qualiﬁcato.

• Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato! Quando è danneggiato, scollegare

l’apparecchio dalla presa e contattare il rivenditore.

• Avvertimento! Non immergere le parti elettriche dell’apparecchio in acqua o altri liquidi.

• Non tenere mai l’apparecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente la spina e il cavo di alimentazione per eventuali danni. Se

danneggiato, deve essere sostituito da un agente di servizio o da una persona altrettanto

qualiﬁcata al ﬁne di evitare pericoli o lesioni.

• Assicurarsi che il cavo non entri in contatto con oggetti appuntiti o caldi e tenerlo lontano

dal fuoco aperto. Non tirare mai il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa,

staccare sempre la spina.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione e/o la prolunga non causino rischi di inciampare.

• Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’uso.

• Avvertimento!

Finché la spina si trova nella presa, l’apparecchio è collegato alla fonte di

alimentazione.

• Spegnere l’apparecchio prima di scollegarlo dalla presa.

• Collegare la spina di alimentazione a una presa elettrica facilmente accessibile in modo che

in caso di emergenza l’apparecchio possa essere scollegato immediatamente.

• Non portare mai l’apparecchio con il cavo.

• Non utilizzare dispositivi aggiuntivi non forniti insieme all’apparecchio.

• Collegare l’apparecchio a una presa elettrica solo con la tensione e la frequenza indicati

sull’etichetta dell’apparecchio.

• Non utilizzare mai accessori diversi da quelli consigliati dal produttore. In caso contrario,

potrebbe comportare un rischio per la sicurezza dell’utente e danneggiare l’apparecchio.

Utilizzare solo parti e accessori originali.

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone con capacità ﬁsiche, sensoriali o

mentali ridotte o da persone che hanno una mancanza di esperienza e conoscenze.

• Questo apparecchio non deve, in nessun caso, essere utilizzato dai bambini.

• Tenere l’apparecchio e il suo cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.

• ATTENZIONE: spegnere SEMPRE l’apparecchio e scollegarlo dalla presa di corrente

prima della pulizia, della manutenzione o della conservazione.

Norme di sicurezza speciali

• Utilizzare l’apparecchio come descritto nel manuale.

• Questa macchina deve essere utilizzata e installata da personale specializzato addestra-

to nella cucina del settore alimentare.

• Tutte le operazioni di manutenzione, installazione e riparazione devono essere eseguite

da tecnici autorizzati specializzati.

• Non posizionare la macchina su un oggetto riscaldate (fornello a benzina, elettrico, a

carbone, ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde e ﬁamme libere. Mettere

sempre in funzione la macchina su una superﬁcie piana, stabile, pulita, resistente al

calore e asciutta.

• Non utilizzare la macchina vicino a materiali esplosivi o inﬁammabili, carte di credito,

dischi magnetici o radio.

• Indossare indumenti protettivi, maschere o occhiali protettivi, se necessario durante il

funzionamento.

• Questa macchina non è destinata ad essere azionata tramite un temporizzatore esterno

o un sistema separato di controllo remoto.

• Non escludere mai eventuali interblocchi di sicurezza sulla macchina.

• ATTENZIONE: Tenere tutte le aperture di ventilazione dell’apparecchio libere da ostru-

zioni.

• ATTENZIONE! Tenere SEMPRE mani, capelli lunghi e indumenti lontao dalle parti in mo-

vimento.

• Lasciare almeno 20 cm di spazio intorno all’apparecchio a ﬁni di ventilazione durante

l’uso.

• Precauzione! Se necessario, dirigere in sicurezza il cavo di alimentazione per evitare

trazioni involontarie o contatto con la superﬁcie di riscaldamento.

• Non lavare la macchina con acqua o getti d’acqua. Il lavaggio con acqua può causare per-

dite e aumentare il rischio di scosse elettriche. Non ci sono parti lavabili in lavastoviglie.

• Non pulire o riporre la macchina a meno che non sia completamente raffreddata.

• Non spostare la macchina mentre è in funzione. Scollegare la macchina quando la si

sposta e tenerla dal basso.

• Non utilizzare la macchina senza ingredienti per evitare surriscaldamenti.

• Pericolo di lesioni! Prestare una particolare attenzione durante l’utilizzo di lame taglien-

ti, la pulizia degli attrezzi da taglio e durante la pulizia dell’apparecchio.

• Attenzione! Non mettere le mani nell’apertura di ricarica durante il funzionamento

dell’apparecchio.

• Asciugare accuratamente l’apparecchio e tutte le sue parti: gli accessori prima di colle-

gare alla rete elettrica e prima di montare gli accessori.

• Non usare un cucchiaio, una spatola o un attrezzo simile per rimuovere gli ingredienti

durante il funzionamento dell’apparecchio. Se è necessario rimuovere qualcosa dall’ap-

ertura di ricarica, spegnere sempre l’apparecchio, poi scollegare la spina dalla presa

elettrica

• Prima di avviare la centrifuga, assicurarsi che il coperchio è correttamente e sicura-

mente montata. Non rimuovere il braccio di sicurezza e non rimuovere il coperchio du-

rante il funzionamento.

Destinazione del dispositivo

• Il dispositivo è destinato all’uso professionale.

• Il dispositivo è destinato all’uso commerciale e

serve a estrarre succo da verdure o frutta dura

come mele, ecc. L’uso del dispositivo per qualsia-

si altro scopo può causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà

l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo-

sitivo.

Installazione di messa a terra

Questo apparecchio è classiﬁcato come classe di

protezione I e deve essere collegato a un terreno

di protezione. La messa a terra riduce il rischio

di scosse elettriche fornendo un ﬁlo di fuga per la

corrente elettrica. Questo apparecchio è dotato di

un cavo di alimentazione che ha un cavo di messa a

terra e una spina messa a terra. La spina deve es-

sere collegata a una presa correttamente installata

e messa a terra.

Prima del primo uso

• Rimuovere l’imballaggio e tutte le protezioni. As-

sicurarsi che non ci sono gli elementi dell’imbal-

laggio.

• Controllare l’apparecchio per la completezza ed

eventuali danni durante il trasporto. Se l’appar-

ecchio è danneggiato o la consegna è incomple-

ta, contattare il fornitore / l’importatore.

• Conservare l’imballaggio per il stoccaggio

dell’apparecchio se non viene utilizzato per un

lungo periodo.

• Pulire precisamente l’apparecchio (Vedere: →

Pulizia e manutenzione).

ATTENZIONE!

• Prima della pulizia staccare l’apparecchio dalla

presa di corrente.

• Rischio di tagli e ferite alle mani! Fare attenzione

utilizzando la lama dell’apparecchio.

• Mettere l’apparecchio su una superﬁcie secca,

piana, stabile assicurandosi che i piedi con ven-

tose siano correttamente ﬁssati al suolo.

• Posizionare sempre un contenitore sotto l’eroga-

tore e il contenitore per la polpa sotto l’espulsore

dopo aver acceso la macchina, ma prima di ini-

ziare a introdurre la frutta o la verdura.

Elenco delle parti

Caricatore

Coperchio con l’apertura di ricarica

Lama tagliente sul fondo del cestello

Cestello

Flangia

Ciotola

Tappo dell’imbuto

Braccio di sicurezza

Gruppo di motore

Maniglie

Passino

Apertura di ricarica

Recipiente della polpa

Piedi con ventose

Uscita della polpa

Nota: tre tappi sull’imbuto sono progettati per evitare l’ingresso di insetti all’interno dell’apparecchio.

Montaggio

• ATTENZIONE! Non collegare mai la centrifuga in

una presa elettrica se tutti i componenti dell’ap-

parecchio non sono installati.

• Assicurarsi che il tappo dell’imbuto è chiuso.

1. 2.

Posizionare stabilmente il gruppo di motore OFF / ON rivolto verso l’op-

eratore. Posizionare la ciotola sul gruppo di motore.

3. 4.

Mettere la ﬂangia sul bordo della ciotola. Le linguette della ﬂangia devo-

no essere aggiustate alle cavità della ciotola. Assicurarsi che la ﬂangia è

correttamente montata.

Installare il cestello in una posizione appropriata. Ruotare il passino ﬁno a

quando non si trovi nella posizione corretta.

IMPORTANTE: Assicurarsi che il

perno dell’albero del motore sia

correttamente allineato con la fes-

sura situata al centro del cestello.

Allineare il coperchio con l’apertura di ricarica.

6. 7.

Installare correttamente il recipiente della polpa. Chiudere bene il braccio di sicurezza.

La centrifuga non si avvia se il braccio di sicurezza non è stato chiuso

correttamente (interruttore di emergenza).

L’apparecchio è assemblato e pronto all’uso.

Uso

Attenzione:

• A causa del processo di produzione, l’apparec-

chio appena acquistato e avviato per la prima

volta può emettere un odore sgradevole. L’odore

sgradevole può essere emesso durante i primi

usi dell’apparecchio. Questo è normale e non in-

dica i danni all’apparecchio o pericoli per l’utente.

• Non mettere le mani o le dita nell’apertura di

ricarica per spingere il cibo o per rimuovere i

frammenti ostruiti. A questo scopo utilizzare il

caricatore. Il pericolo di lesioni gravi a causa del-

la lama rotante.

• Per usare l’apparecchio, chiudere il braccio di

sicurezza.

• Quando l’apparecchio non è usato, spegnerlo e

scollegare il cavo di alimentazione dalla presa

elettrica.

• Controllare regolarmente se la ﬂangia e il co-

perchio sono montati correttamente, soprattutto

dopo aver cambiato il tipo di frutta o di verdura

spremuto.

Preparazione di frutta e di verdura

• La centrifuga può essere utilizzata per preparare

il succo di diversi tipi di frutta e di verdura, ma

in alcuni casi è necessario effettuare qualche

operazione perché i succhi spremuti abbiano un

sapore pieno e ricco

• Lavare la frutta sotto acqua corrente.

• Tagliare la frutta di grandi dimensioni in parti più

piccole che possono entrare nell’apertura di ri-

carica.

• Eliminare i noccioli dalla frutta come le ciliegie,

le pesche ecc.

• Sbucciare la frutta che hanno la pelle dura (anan-

as, arance, meloni ecc.)

• Alcuni alimenti non sono adatti ad essere elab-

orati in un estrattore di succo, a causa della loro

consistenza dura (per es. noci di cocco).

NOTA: Non mettere mai cubetti di ghiaccio o frutta

congelata nel tubo di alimentazione.

Le seguenti istruzioni per la preparazione della frutta e della verdura costituiscono solo un esempio di

preparazione.

Preparazione di frutta e di verdura

Carote Le verdure sbucciate, messe senza tagliare, dopo aver tagliato le estremità. Mettere 2-3 alla volta.

Mele Lavate e messe senza tagliare (dopo aver rimosso i piccioli e gli adesivi).

Fragole Per ottenere un migliore gusto, rimuovere i gambi.

Agrumi Sbucciare tutti gli agrumi prima di metterli nella centrifuga. Le arance e i limoni possono essere messi

senza tagliare.

Ananas Sbucciare e tagliare a otto pezzi (3 tagli)

Meloni Sbucciare e tagliare a otto pezzi

Pomodori Lavare e mettere senza tagliare (rimuovere le parti verdi da dentro). Mettere 2-3 alla volta.

Peperone Lavare e tagliare longitudinalmente o in quarti (a secondo della forma).

Sedano Tagliare a pezzi di 6-7 centimetri.

Cocomeri Sbucciare e tagliare a pezzi di circa 15 cm di lunghezza.

Finocchio Tagliare a pezzi di 6-7 centimetri.

Zenzero Tagliare a pezzi per facilitare l’inserimento nella centrifuga. Non mettere troppi pezzi alla volta per non

ostruire la centrifuga.

Uva Rimuovere i gambi per evitare il sapore amaro nel succo preparato.

Spremitura del succo

• Mettere il contenitore (non fornito con l’apparec-

chio) sotto l’imbuto (con il tappo aperto).

• Togliere il caricatore dall’apertura di ricarica.

• Collegare ad una presa elettrica appropriata.

• Accendere l’apparecchio premendo l’interruttore

nella posizione I (pulsante verde).

• Mettere a poco a poco gli ingredienti preparati nel

recipiente. Fare attenzione di non mettere troppi

ingredienti nel recipiente alla volta. I piccoli pezzi

di cibo possono essere messi contemporanea-

mente. La polpa di frutta viene rimossa nel re-

cipiente speciale destinato per la polpa e il succo

viene versato attraverso l’imbuto ad un secondo

contenitore (non fornito con la centrifuga).

• Utilizzare il caricatore per spingere e dirigere gli

ingredienti attraverso il coperchio con l’apertura

di ricarica.

• Una volta la spremitura terminata, premere sul

pulsante „OFF”.

Protezione

• La centrifuga non si avvia se il coperchio con l’ap-

ertura di ricarica non è installato correttamente

e se un braccio di sicurezza è chiuso. Il motore si

spegne dopo aver rilasciato il braccio di sicurezza

o dopo aver premuto il pulsante„OFF”.

• L’apparecchio è dotato di un freno di sicurezza

che arresta il funzionamento della centrifuga in

pochi secondi se il braccio di sicurezza è rilascia-

to durante il funzionamento.

• Per riavviare la centrifuga, chiudere il braccio di

sicurezza sopra il coperchio in un modo appro-

priato e premere il pulsante di avviamento (po-

sizione „ON”).

Rimozione del cibo ostruito dal coperchio con l’apertura di ricarica

• Se il cibo è bloccato, per sblocarlo utilizzare il

caricatore. Se questo non porterà il risultato

desiderato, spegnere l’apparecchio (posizione

“OFF”) e attendere che la lama rotante si arresta.

• Togliere la spina dalla presa di corrente e rimuo-

vere il coperchio con l’apertura di ricarica.

• Attendere ﬁno a quando tutte le funzioni della

centrifuga si fermano l’apparecchio si raffredda

completamente prima di smontarlo.

• Rimuovere il cibo ostruito dal coperchio con l’ap-

ertura di ricarica.

Consigli utili

I seguenti consigli vi aiuteranno a ottenere i migliori risultati durante l’uso della centrifuga.

• Non mettere alcyn frutto o verdura nella centrif-

uga prima di accenderla e di avviare il motore.

• Dopo aver avviato il motore attendere qualche

secondo prima della spremitura.

• Non spingere il cibo nell’apparecchio con la forza.

Utilizzare il cariccatore per spingere il cubo a

poco a poco e lentamente.

• La frutta e la verdura che può essere inserita

attraverso l’apertura di ricarica non deve essere

tagliata. Se la frutta/la verdura è troppo grandem

tagliarla in pezzi più piccoli per poter metterla

attraverso l’apertura di ricarica.

• Rimuovere i grandi noccioli dalla frutta come pe-

sche, mango ecc. per non dannegiare la lama o

l’apparecchio.

• Prima di spegnere l’apparecchio, lasciarlo per

alcuni secondi perché i residui del succo siano

spremuti dalla polpa. Dopo aver spento l’appar-

ecchio, attendere che tutte le sue funzioni saran-

no fermati e che l’apparecchio raffredda comple-

tamente.

• Non è raccomandato usare la frutta troppo mat-

ura – il trattamento provocherà l’accumylo di una

quantità eccessiva di polpa e l’ostruzione dell’ap-

parecchio.

• Non versare mai alcun liquido nell’apparecchio

a meno che si utilizzano le istruzioni / i regola-

menti di preparazione di latte di soia, di riso o di

arachidi.

• In caso di spremitura di succo con frutta o verdu-

ra piccola o sottile, è possibile mettere nell’ap-

parecchio alcuni pezzi alla volta. Ad esempio è

possibile mettere nell’apertura di ricarica 2-3

carote allo stesso tempo per ottenere i migliori

risultati del funzionamento della centrifuga.

• In caso di spremitura di succo di erbe o di grami-

gna, avvorgerli in grandi foglie di verdura, ad

esmpio foglie di spinaci, cavoli ecc. poi mettere

nella centrifuga la frutta o la verdura succosa, ad

esempio l’ananas o la mela ecc.

• In caso di spremitura di succo di carote di diverse

dimensioni, non utilizzare il caricatore fono a

quando la più grande carota non verrà trattato.

Quando le carote hanno le stesse dimensioni,

è possibile utilizzare il caricatore ﬁno a quando

tutte le carote sono trattate.

• La verdura dura (ad esempio barbabietole) e la

verdura con la struttura ﬁbrosa (per esempio

sedano) prima di mettere (lentamente) nell’aper-

tura di ricarica, devono essere tagliate in pezzi

più piccoli per evitare l’intasamento dell’appar-

ecchio.

Pulizia e manutenzione

• Attenzione ! Prima della pulizia e di stoccaggio

scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elet-

trica togliendo la spina dalla presa di corrente.

• NON è consigliato lavare diverse parti dell’appar-

ecchio in lavastoviglie.

• Dopo ogni utilizzo, utilizzare immediatamente

la spazzola (fornito con l’apparecchio) per pulire

precisamente le maglie ﬁne del passino e le lame

nel cestello. Fare attenzione ai bordi taglienti del-

la lama! Pulire l’interno sotto acqua corrente uti-

lizzando la spazzola, tenendo il passino verso la

luce per assicurarsi che niente blocca le maglie

ﬁni del passino.

• Pericolo di scossa elettrica! Non immergere il

cavo di alimentazione, la spina o il gruppi di mo-

tore in acqua o altri liquidi.

• Smontare la centrifuga eseguendo le seguenti

fasi di montaggio in ordine inverso. (vedere: →

Montaggio)

• Pulire il gruppo di motore con un panno morbido

e umido.

IMPORTANTE! Veriﬁcare che il detersivo sia adatto

per l’uso su parti in plastica o in acciaio inossid-

abile. Alcuni prodotti altamente alcalini (per es.

con un’alta concentrazione di ammoniaca o soda

caustica) sono totalmente incompatibili con alcune

materie plastiche e provocano un forte deteriora-

mento.

Elemento Descrizione

Caricatore

- Immergere le parti in una soluzione di acqua tiepida e un detergente delicato per circa

3-5 minuti. Non utilizzare detergenti abrasivi.

- Sciaquare il detergente con acqua corrente.

- - Rischio di tagli e ferite alle mani! Pulire la lama mantenendo la massima cautela.

Coperchio con l’apertura di ricarica

Cestello con il passino e la lama ta-

gliente

Ciotola

Recipiente per la polpa

• Asciugare accuratamente tutte le parti. • Rimontare la centrifuga (Vedere → Montaggio)

Stoccaggio

• Prima di riporre, assicurarsi che la macchina è

stata spenta dalla presa di corrente e che è com-

pletamente raffreddato.

• Tenere l’apparecchio in un luogo pulito e fresco,

fuori dalla portata degli animali domestici.

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, leg-

gere la seguente tabella per trovare la soluzione

giusta.

Se non è possibile risolvere il problema, contattare

il rivenditore.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

Il motore non si avvia dopo aver avviato

l’apparecchio. L’apparecchio non è correttamente colle-

gato ad una rete elettrica. Assicurarsi che la spina sia inserita cor-

rettamente.

Motor is running with loud noises and

great vibrations. - L’apparecchio non è correttamente

montato.

- Troppi ingredienti sono stati bloccati sul-

le lame nel cestello.

- I piedini con i ventosi non sono corretta-

mente ﬁssati al suolo.

- Staccare la spina dalla presa di corrente

e montare correttamente il dispositivo

(Vedere: → Montaggio).

- Staccare la spina dalla presa di corren-

te. Pulire tutte le parti dell’apparecchio

dai pezzi di cibo e riavviare.

Il risultato insoddisfacente di spremitura

(poca quantità di succo) La lama del cestello è usurata. Sostituire la lama tagliente nel cestino.

Specifiche tecniche

N. del prodotto: 221105

Tensione e frequenza di servizio: 220-240V~ 50/60Hz

Potenza: 700W

Classe di protezione: I classe

Classe di impermeabilità: IPX1

Livello sonore: <72 dB (A)(funzionamento a vuoto)

Dimensioni: 245 x 480 x (H) 530 mm

Velocità di rotazione: circa 3000 giri/min.

Peso netto: circa 13,1 kg

Attenzione: le speciﬁche tecniche sono soggette a modiﬁche senza preavviso.

Materiale delle parti

Parte Materiale

Contenitore del gruppo di motore Acciaio inox AISI 304

Ciotola Acciaio inox AISI 304

Cestello con il passino e la lama tagliente Acciaio inox AISI 304

Disco abrasivo Acciaio inox AISI 430

Schema elettrico (220-240V~ 50/60Hz)

EP Circuito principale

EA Circuito di commutazione

CD Condensatore di commutazione

KD Relè di commutazione

KW Relè elettromagnetico

MA1 Interruttore di avviamento ON

MA2 Interruttore di arresto OFF

SW Terminale di interruttore di si-

curezza

MF Interruttore

MO Motore monofase

PTO Protezione termica del motore

RICETTE

Ci sono diversi combinazioni di frutta e verdura da

cui è possibile creare le bevande eccezionali, col-

orati e totalmente naturali. Basta usare la vostra

immaginazione. Tuttavia si deve ricordare alcune

regole d’oro:

• Usare sempre frutta non trasformata.

• Il succo torbido diventa più uniforme quando si

mescola il succo nello shaker.

• Riempire lo shaker a metà con cubetti di ghiac-

cio.

Non agitare lo shaker troppo a lungo. Altrimen-

ti il ghiaccio diventa fuso e rovinerà il gusto della

bevanda.

Ecco alcune ricette per cocktail – per circa 4 per-

sone

Nota: Le seguenti ricette costituiscono solo un es-

empio. In libri di cucina e su Internet si possono

trovare molte ricette per cocktail di frutta e verdu-

ra.

COCKTAIL DI PESCA

Ingredienti (per 3 persone):

• 6 pesche

• 1/2 di limone

• 1 grande pizzico di noce moscata

• 300 ml di acqua gassata

• 1 fettina di zenzero fresco

Preparazione: Rimuovere i noccioli di pesche e

sbucciare il limone. Lo zenzero non si deve sbuc-

ciare. Innanzitutto spremere il succo di pesche, poi

di zenzero e alla ﬁne di limone.

Poi mescolare la noce moscata e acqua gassata

con il succo. Versare il cocktail in tre bicchieri. Dec-

orazione: decorare con le fette di pesca.

COCKTAIL DI MELE E KIWI

Ingredienti (per 3 persone):

• 3 mele Granny Smith

• 1/2 di limetta

• 3 kiwi

Preparazione: sbucciare la limetta. Sbucciare il

kiwi – il cocktail avrà un colore verde fresco.

Mettere tutti gli ingredienti nella centrifuga e

spremere il succo.

Mescolare il cocktail con un cucchiaio e servire su-

bito prima che la mela diventa marrone.

Consiglio: Se il cocktail è troppo acido, aggiungere

un po’ di mele o di sciroppo dalla canna da zucche-

ro. È inoltre possibile sostituire il kiwi con il cetriolo

o gambo di sedano.

POMPELMO SUCCOSO

Ingredienti (per 3 persone):

• 250g di aranci

• 250g di pompelmo

• 250g di fragole

Preparazione: sbucciare le arance e il pompelmo

per evitare il sapore amaro nel cocktail. Mettere

tutti gli ingredienti nella centrifuga e spremere il

succo.

Mescolare bene e versare in bicchieri.

Consiglio: Se il cocktail è troppo acido, aggiungere

un po’ di mele o di sciroppo dalla canna da zuc-

chero.

COCKTAIL ORIENTALE

Ingredienti (per 3 persone):

• 1/2 di ananas

• 3 arance

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione: Sbucciare la frutta. Spremere il suc-

co di ananas, e poi il succo di arance.

COCKTAIL DI MELE E DI SEDANO

Ingredienti (per 4 persone):

• 4 mele Granny Smith

• 2 gambi di sedano

• 1 fettina di zenzero fresco

• 1/2 di limone

• sale

Preparazione: lavare accuratamente il sedano e

metterlo nell’apparecchio. Spremere il succo, ag-

giungere lo zenzero e alla ﬁne le mele. Aggiungere

un pizzico di sale e servire subito prima che la mela

diventa marrone. Consiglio: Invece di mele è possi-

bile utilizzare le pere.

COCKTAIL SCARLATTO

Ingredienti (per 4 persone):

• 1 barbabietola cotta

• 2 carote

• 2 piccoli grappoli di uva rossa

• 2 mele Granny Smith

• pepe di cayenna

Preparazione: mettere tutta la frutta e verdura

nella centrifuga e spremere il succo. Aggiungere il

pepe di cayenna e servire freddo.

Decorazione: decorare i bicchieri con barbabietola

giovane. Consiglio: è possibile aggiungere la pera

bianca o gialla nel cocktail.

ANGURIA CON MIELE

Ingredienti (per 3 persone):

• 750g di anguria

• 1/2 di limone

• 20g di miele

• 20g di acqua

Preparazione: Far bollire l’acqua con il miele e

lasciare raffreddare. Sbucciare l’anguria e togliere

i semi, poi tagliare a pezzi grossi. Sbucciare il li-

mone. Mettere nella centrifuga e spremere il suc-

co.

Versare in bicchieri l’acqua con il miele e poi ver-

sare il succo di anguria. Decorazione: decorare con

le fette sottili di cocomero.

CAPRICCIO DI CAROTE

Ingredienti (per 4 persone):

• 4 carote

• 4 arance

• 1 fettina di zenzero fresco

• Cubetti di ghiaccio

Preparazione: lavare e pulire le carote (non si deve

sbucciarle). Sbucciare le arance. Mettere tutti gli

ingredienti (all’eccezione di cubetti di ghiaccio) nel-

la centrifuga e spremere il succo.

Versare in quattro bicchieri, aggiungere i cubetti di

ghiaccio e servire subito. Decorazione: decorare i

bicchieri con oliva e una fetta di arancia.

Mescolare l’estratto di vaniglia con il succo e ser-

vire in piccoli bicchieri. Consiglio: invece di aranci è

si può usare il latte di cocco.

COCKTAIL CLASSICO

Ingredienti (per 3 persone):

• 4 carote

• 3 mele

• 1 limone

Preparazione: Sbucciare il limone. Lavare e pulire

le carote (non si deve sbucciarle). Mettere tutti gli

ingredienti nella centrifuga e spremere il succo.

Mescolare bene; il cocktail è pronto a servire.

Consiglio: invece di mele è possibile utilizzare le

pere.

COCKTAIL GAZPACHO

Ingredienti (per 3 persone):

• 500g di pomodori maturi

• ½ di piccolo peperone rosso

• 1/2 di cetriolo

• 1/2 di piccolo bastoncino di sedano

• 1 cucchiaio di olio di oliva

• Una goccia di aceto di vino sherry

• Sale

• Pepe

Preparazione: mettere tutte le verdure nella cen-

trifuga e spremere il succo. Quindi aggiungere

l’olio di oliva, l’aceto di vino e il sale.

Decorazione: decorare il bicchiere con una scorza

di limone contorta e con una fetta di pomodoro.

Consiglio: i pomodori stimolano l’appetito quindi

vale la pena di servire il cocktail gazpacho prima

di un pasto.

COCKTAIL DI ASPARAGI

Ingredienti (per 3 persone):

• 1kg asparagi verdi

• 1 pizzico di pepe macinato di Espellete

• 1 pizzico di sale marino tipo „Fleur de Sel”

Preparazione: sbucciare gli asparagi e tagli-

are le estremità dure. Mettere nella centrifuga e

spremere il succo.

Aggiungere il pizzico di pepe di Espellete e di sale

tipo „Fleur de Sel”. Consiglio: servire il cocktail con

piatti di salmone.

COCKTAIL DI CETRIOLO RINFRESCANTE

Ingredienti (per 4 persone):

• 1 cetriolo

• 4 mele Granny Smith

• 3 cucchiai di aneto

• 1/2 di limone

• latte di capra

Preparazione: Lavare il cetriolo ma non sbucciar-

lo – la buccia contiene molte vitamine e rende il

cocktail verde. Quindi, provare di utilizzare il cetrio-

lo biologico. Sbucciare il limone. Spremere il succo

di cetriolo, di mele e di aneto e limone. Mescolare

con il latte di capra.

ROSSO AFFASCINANTE

Ingredienti (per 4 persone):

• 300 g di fragole

• 3 carote

• 1/4 di ananas

Preparazione: sbucciare l’ananas e tagliarlo a pez-

zi. Non è necessario sbucciare e rimuovere i gambi

di fragole – saranno separati automaticamente dal

frutto e gettati nel recipiente per la polpa.

Spremere il succo di ananas, di fragole e di carote

(nell’ordine citato). Mescolare bene e versare in

bicchieri decorato con fettine di fragole.

Consiglio: Per un gusto migliore aggiungere alla

vaniglia un bastone di vaniglia in polvere, il carda-

momo e lo zenzero.

MELODIA DI MELONE

Ingredienti (per 3 persone):

• 400 g melone verde

• 1 mela Granny Smith

• 1/2 di limone

Preparazione: sbucciare il melone e eliminare

i semi, poi tagliare a pezzi grossi. Sbucciare il li-

mone. Mettere tutti gli ingredienti nella centrifuga

e spremere il succo.

Mescolare con un cucchiaio e aggiungere qualche

foglia di menta. Servire subito.

Consiglio: invece di melone si può utilizzare l’an-

guria.

COCKTAIL DI MELONE E DI PERA CON CURCUMA

Ingredienti (per 4 persone):

• 1400 g di melone giallo

• 1 pompelmo

• 1/2 di pera

• 1/2 mele Golden Delicious

• 1 fettina di zenzero fresco

• 1/2 di gambo di citronella

• 1 piccolo pizzico di curcuma

Preparazione: sbucciare il melone e il pompelmo.

Spremere il succo di mele, di zenzero, di limone e

di pompelmo (nell’ordine citato). Mescolare bene e

versare in quattro bicchieri.

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimento

dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di at-

trezzature usate contribuiscono alla conservazione

delle risorse naturali e garantiscono il riciclaggio

in modo tale da non nuocere alla salute e all’am-

biente.

Per ulteriori informazioni sui luoghi di smaltimen-

to delle apparecchiature usate per il riciclaggio,

contattare la società locale di raccolta dei riﬁuti. Il

produttore e l’importatore non sono responsabili

per il riciclaggio e il trattamento dei riﬁuti in modo

ecologico, sia direttamente che nel quadro del si-

stema pubblico.

Stimate client,

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Citiți cu atenție acest manual, acordând o atenție

deosebită reglementărilor de siguranță prezentate mai jos, înainte de a instala și utiliza acest aparat pentru

prima dată.

Regulile de siguranță

• Acest aparat este destinat uzului comercial.

• Utilizaţi aparatul numai în scopul pentru care a fost proiectat conform descrierii din acest

manual.

• Producătorul nu este răspunzător pentru nici o deteriorare cauzată de funcționarea

incorectă și de utilizarea necorespunzătoare.

• Păstraţi aparatul şi ştecherul departe de apă şi de alte lichide. În cazul în care aparatul

cade în apă, scoateți imediat ștecherul de alimentare din priză. Nu utilizaţi aparatul

înainte de veriﬁcarea acestuia de către un tehnician certiﬁcat. Nerespectarea acestor

instrucţiuni va cauza riscuri care pun viaţa în pericol.

• Nu încercați niciodată să deschideți singur carcasa aparatului.

• Nu introduceți obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile umede sau umede.

• Pericol de şoc electric! Nu încercați să reparați singur aparatul, reparațiile trebuie

efectuate numai de personal caliﬁcat.

• Nu folosiți niciodată un aparat deteriorat! Când este deteriorat, deconectați aparatul de

la priză și contactați distribuitorul.

• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau alte lichide.

• Nu ţineţi niciodată aparatul sub jet de apă.

• Veriﬁcați cu regularitate ștecherul și cablul de alimentare pentru orice deteriorare.

În cazul deteriorării, acesta trebuie înlocuit de un agent de service sau de o persoană

caliﬁcată în mod similar, pentru a evita pericolul sau rănirea.

• Asigurați-vă că cablul nu intră în contact cu obiecte ascuțite sau ﬁerbinți și păstrați-l

departe de focul deschis. Nu trageți niciodată cablul de alimentare pentru a-l deconecta

de la priză, trageți întotdeauna ștecherul în schimb.

• Asiguraţi-vă că cablul de alimentare şi/sau cablul prelungitor nu provoacă pericol de

deplasare.

• Nu lăsaţi niciodată aparatul nesupravegheat în timpul utilizării.

• Avertisment!

Atâta timp cât ștecherul este în priză, aparatul este conectat la sursa de

alimentare.

• Opriţi aparatul înainte de a-l deconecta de la priză.

• Conectaţi ştecherul la o priză electrică uşor accesibilă, astfel încât, în caz de urgenţă,

aparatul să poată ﬁ deconectat imediat.

• Nu purtați niciodată aparatul de cablu.

• Nu utilizaţi dispozitive suplimentare care nu sunt furnizate împreună cu aparatul.

• Conectaţi aparatul numai la o priză electrică cu tensiunea şi frecvenţa menţionate pe

eticheta aparatului.

• Nu folosiți niciodată alte accesorii decât cele recomandate de producător. Nerespectarea

acestui lucru ar putea reprezenta un risc de siguranţă pentru utilizator şi ar putea deteriora

aparatul. Utilizați numai piese originale și accesorii.

• Acest aparat nu trebuie operat de persoane cu capacități ﬁzice, senzoriale sau mentale

reduse sau de persoane care au o lipsă de experiență și cunoștințe.

• Acest aparat nu ar trebui, în nici un caz, să ﬁe utilizat de copii.

• Nu lăsaţi aparatul şi cablul de alimentare la îndemâna copiilor.

• AVERTISMENT: Opriţi întotdeauna aparatul şi deconectaţi de la priză înainte de curăţare,

întreţinere sau depozitare.

Măsuri speciale de precauție

• Utilizaţi aparatul astfel cum este descris în manual.

• Acest aparat trebuie utilizat și instalat de personal caliﬁcat, specializat în domeniul bu-

cătăriei industriei alimentare.

• Toate operațiile de întreținere, de instalare și de reparație trebuie efectuate de tehnicieni

autorizați caliﬁcați, specializați.

• Nu așezați aparatul deasupra sistemelor de încălzire (aparate de gătit ce funcționează

cu benzină, cărbune sau electrice etc.). Țineți dispozitivul la distanță de orice suprafețe

ﬁerbinți și ﬂăcări deschise. Acționați întotdeaunaaparatul pe o suprafață plană, stabilă,

curată, rezistentă la căldură și uscată.

• Nu utilizați aparatul în apropierea materialelor inﬂamabile sau explozive, cardurilor de

credit, discurilor magnetice sau radiourilor.

• Dacă este necesar, purtați îmbrăcăminte de protecție, mască sau ochelari de protecție

în timpul operării.

• Acest aparat nu este destinat operării prin intermediul unui temporizator extern sau

sistem separat de comandă de la distanță.

• Nu șuntați niciodată sistemele de blocare de siguranță ale aparatului.

• AVERTISMENT: Mențineți neobstrucționate toate oriﬁciile de ventilație ale aparatului.

• AVERTIZARE! Ţineți ÎNTOTDEAUNAmâinile, părul lung și îmbrăcămintea la distanță de

piesele aﬂate în mișcare.

• Pentru a asigura ventilația corectă, în timpul utilizării aparatului, asigurați un spațiu liber

de cel puțin 20 cm în jurul acestuia.

• Atenție! Dacă este necesar, pentru a preveni tragerea neintenționată sau contactul cu

suprafața de încălzire, dispuneți cablul de alimentare în condiții de siguranță.

• Nu spălați aparatul cu apă saujet de apă. Spălarea cu apă poate cauza scurgeri, putând

crește riscul de șoc electric. Piesele aparatului nu sunt lavabile în mașina de spălat vase.

• Nu curățați și nu depozitați aparatul până când acesta nu s-a răcit complet.

• Nu deplasați aparatul aﬂat în funcțiune. Deconectați aparatul atunci când îl deplasați,

susținându-l de partea inferioară.

• Pentru a evita supraîncălzirea, nu utilizați aparatul fără a adăuga ingrediente în vasul de

amestecare.

• Pericol de accidentare! Trebuie multă atenție în timpul manipulării muchiilor tăietoare

ascuțite, la demontarea sculelor tăietoare și în timpul curățării.

• Avertisment! Nu introduceți mâinile sau vreun alt obiect în gura de alimentare cât timp

aparatul este în funcțiune.

• Aparatul și toate piesele/accesoriile trebuie uscate înainte de a face conectarea la sursa

de curent și înainte de a monta accesoriile.

• Nu folosiți niciodată linguri, spatule sau alte asemenea pentru a scoate ingredientele în

timpul funcționării. În cazul în care trebuie să scoateți ceva din gura de alimentare trebu-

ie să opriți întotdeauna aparatul înainte de a face ceva.

• Veriﬁcați capacul să ﬁe bine montat și ﬁxat, înainte de a porni storcătorul. Nu scoateți

brațul se siguranță sau capacul în timpul funcționării.

Destinația produsului

• Acesta este un aparat de uz profesional.

• Acest aparat este destinat exclusiv extragerea

sucului din legume sau fructe solide precum

mere, etc. Orice altă utilizare poate provoca ava-

rierea aparatului sau accidentarea persoanelor.

• Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o

utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răs-

punzător de orice utilizare incorectă a aparatului.

Instalare împământare

Acest aparat este clasiﬁcat ca clasa de protecție

I și trebuie conectat la un sol de protecție. Împă-

mântarea reduce riscul de șoc electric prin fur-

nizarea unui cablu de evacuare pentru curentul

electric. Acest aparat este echipat cu un cablu de

alimentare care are un ﬁr de împământare și ște-

cher cu împământare. Ștecherul trebuie conectat

la o priză instalată și împământată corespunzător.

Înaintea primei utilizări

• Desfaceți ambalajul și învelitoarea de protecție.

Aveți grijă ca în interiorul aparatului să nu rămâ-

nă resturi de ambalaj.

• Veriﬁcați integralitatea conținutului și eventuale-

le avarii din timpul transportului. În cazul unor

avarii sau al unei livrări incomplete, luați legătura

cu furnizorul/importatorul.

• Păstrați ambalajul pentru a depozita aparatul

atunci când nu este folosit o perioadă mai lungă

de timp.

• Curățați bine aparatul (Vezi → Curățarea și în-

treținerea).

AVERTISMENT!

• Înainte de curățare scoateți aparatul din priză.

• Există riscul de a vă răni la mână! Manevrați

lama cu multă grijă.

• Amplasați aparatul pe o suprafață uscată, plană

și stabilă, cu picioarele cu ventuze bine ﬁxate.

• Așezați întotdeauna un recipient sub gura de

scurgere și colectorul de pulpă sub ejector după

pornirea aparatului, dar înainte de a începe să al-

imentați cu fructe sau legume.

Lista de piese

Capac cu gura de alimentare

Vas

Motorul

Ejector

Mânere

Gura de alimentare

Notă: Ansamblul țevii de golire este livrat împreună cu trei opritoare care au rolul de a împiedica insectele să

pătrundă în vas.

Montajul

• AVERTISMENT! Nu introduceți niciodată șteche-

rul în priză dacă aparatul nu este complet mon-

tat.

• Veriﬁcați dacă țeava de scurgere este închisă.

1. 2.

Fixați bine motorul punându-l în așa fel încât butoanele OFF (PORNIT)/ON

(OPRIT) să ﬁe îndreptate către dumneavoastră. Așezați vasul peste motor.

3. 4.

Puneți ﬂanșa pe buza aparatului. Muchiile ﬂanșei trebuie aliniate cu

panoul vasului. Veriﬁcați dacă ﬂanșa este montată corect. Coborâți ansamblul coșului în poziția corectă, ținându-l de marginea sitei.

Rotiți coșul până se ﬁxează în locaș în poziția corectă.

IMPORTANT: Veriﬁcați dacă știftul

axului motorului se aﬂă în dreptul

locașului corespunzător

de pe butucul coșului.

Aliniați capacul cu gura de alimentare, cu crestăturile în ﬂanșă.

6. 7.

Aliniați cu grijă recipientul și placa gurii de alimentare. Închideți bine brațul de siguranță.

Storcătorul nu va porni dacă brațul de siguranță nu este bine închis (are

întrerupător de siguranță).

Acum aparatul este gata de utilizare.

Modul de utilizare

Notes:

• Aparatele noi pot degaja anumite mirosuri re-

zultate din procesul de fabricație, atunci când

sunt pornite pentru prima oară. Aceste mirosuri

pot persista vreme de câteva cicluri de utilizare.

Acest lucru este normal și nu este un semn de

defecțiune sau de pericol.

• Nu introduceți mâna sau degetele în gura de ali-

mentare pentru a împinge fructele sau a le scoa-

te pe cele care s-au blocat. Folosiți doar împin-

gătorul. Lama rotativă prezintă un pericol mare

de accidentare.

• Pentru utilizare trebuie să închideți brațul de si-

guranță.

• Întotdeauna atunci când aparatul nu este în utili-

zat el trebuie oprit și scos din priză.

• Veriﬁcați regulat dacă ﬂanșa și capacul sunt

montate corect, mai ales atunci când se schimbă

produsele care se storc.

Pregătirea fructelor și legumelor

• Acest aparat poate ﬁ folosit la prepararea de su-

curi din multe soiuri diferite de fructe și zarzava-

turi, dar este nevoie ca ele să ﬁe pregătite înainte

pentru a se obține sucuri aromate și gustoase.

• Spălați fructele cu apă proaspătă de la robinet.

• Fructele mari le tăiați în bucăți mici care să intre

în gura de alimentare.

• Scoateți semințele mari și sâmburii cireșelor,

piersicilor etc.).

• Fructele cu coajă groasă (ananasul, portocalele,

pepenii etc) trebuie decojite mai întâi.

• Unele alimente nu sunt potrivite pentru a ﬁ proc-

esate într-un storcător din cauza consistenței lor

dure (de exemplu, nucile de cocos).

OBSERVAȚIE: Nu puneți niciodată cuburi de gheață

sau fructe congelate în tubul de alimentare.

Indicațiile de mai jos referitoare la pregătirea fructelor și legumele au doar un rol consultativ.

Pregătirea fructelor și legumelor

Morcovii Se răzuiesc și se îndepărtează vârful și coada. Se introduc câte 2 sau 3 deodată.

Merele Se spală și se lasă întregi (se scot codițele și eventualele etichete).

Căpșunile Pentru un gust mai bun, trebuie scoase codițele.

Citricele Toate citricele se curăță de coajă. Portocalele și legumele pot ﬁ lăsate întregi.

Ananasul Se curăță de coajă și se taie în opt bucăți (3 tăieturi)

Pepenii Se curăță de coajă și se taie în opt bucăți.

Roșiile Se spală și se lasă întregi (se scoate miezul verde tare). Se introduc câte 2 sau 3 deodată.

Ardeii Se spală și se taie în sferturi, pe lungime, în funcție de formă.

Rădăcinile de țelină Se taie în bucăți de 6 - 7 cm

Castraveții Se cojesc. Se taie în secțiuni de aproximativ 15cm lungime

Chimenul Se taie în bucăți de 6 - 7 cm

Ghimbirul Se taie în bucăți pentru a ﬁ introdus mai ușor în storcător. Nu puneți prea mult deodată pentru a nu se bloca.

Grepfrutul Înlăturați frunzele pentru că sunt amare.

Extragerea sucului

• Așezați un vas (nu este inclus în livrare) sub țeava

de evacuare, cu țeava deschisă.

• Scoateți împingătorul din gura de alimentare.

• Introduceți ștecherul într-o priză electrică adec-

vată.

• Porniți aparatul apăsând butonul în poziția I (por-

nit) (culoarea verde).

• Introduceți treptat ingredientele preparate prin

placa gurii de alimentare. Nu supraîncărcați gura

de alimentare. Adăugați doar bucăți mici, una

câte una. Pulpa fructelor este evacuată în vasul

pentru pulpă iar sucul extras curge prin țeavă în

vas (acesta nu este inclus în livrare).

• Folosiți împingătorul pentru a împinge și a ghida

ingredientele prin capacul gurii de alimentare.

• Apăsați butonul „OFF (OPRIT)” după ce toate ali-

mentele au fost prelucrate.

Protecția

• Storcătorul nu va porni în cazul în care capacul

gurii de alimentare nu este bine așezat iar bra-

țul de siguranță nu este bine blocat. Motorul se

va opri de îndată de îndată ce deblocați brațul

de siguranță sau apăsați butonul în poziția „OFF

(OPRIT)”.

• Storcătorul are o frână puternică iar aceasta va

opri aparatul în câteva secunde în cazul în care

brațul de siguranță este deblocat în timp ce apa-

ratul merge.

• Pentru a reporni aparatul trebuie doar să ﬁxați

brațul de siguranță corect peste capac și să apă-

sați butonul în poziția ON (PORNIT).

Scoaterea produselor înțepenite din gura de alimentare

• În cazul în produsele se înțepenesc, folosiți îm-

pingătorul pentru a le apăsa în jos. Dacă acest

lucru nu dă rezultate apăsați comutatorul în po-

ziția „OFF (OPRIT)” și așteptați până când lama

se oprește.

• Scoateți ștecherul din priză și scoateți capacul

gurii de alimentare.

• Înainte de a-l demonta așteptați până ce storcă-

torul s-a oprit și s-a răcit complet.

• Scoateți toate alimentele înțepenite prin capacul

gurii de alimentare

Sugestii utile

Respectați aceste sugestii pentru a obține rezultate optime de la storcătorul dumneavoastră.

• Nu introduceți fructe sau legume în storcător

până când aceste nu a fost pornit iar motorul nu

a început să se rotească.

• Lăsați aparatul să meargă câteva secunde până

când să începeți să faceți sucul.

• Nu forțați alimentele în storcător. Lăsați alimen-

tele să intre încet și constant, folosind împingă-

torul.

• Toate fructele și legumele care au fost preparate

corect trebuie să treacă prin gura de alimentare.

Dacă produsele sunt prea mari ca să treacă prin

gaură ele trebuie tăiate.

• Scoateți sâmburii mari cum ar ﬁ cei de piersici,

mango etc, deoarece aceștia ar putea avaria la-

mele și chiar aparatul.

• Lăsați aparatul să meargă timp de câteva secun-

de înainte de a-l opri pentru a stoarce tot sucul

din pulpă. După ce ați oprit storcătorul aducân-

du-l în poziția 0 așteptați până ce acesta a rămas

imobil și s-a răcit complet.

• Nu se recomandă prelucrarea unor fructe prea

coapte deoarece acestea lasă foarte multă pulpă

care va bloca storcătorul.

• Nu turnați lichide în aparat decât dacă așa cere

rețeta de preparare a laptelui de soia, de orez sau

de nuci.

• Dacă se folosesc fructe sau legume mici sau

subțiri adăugați mai multe din acestea deodată.

De exemplu, introduceți în tubul de alimentare

câte 2 sau 3 morcovi deodată pentru a obține re-

zultate optime.

• Dacă se storc ierburi sau pir, ele trebuie înfășu-

rate în verdețuri cu frunze mai mari (cum ar ﬁ

spanacul, varza etc. iar după acestea introduceți

un fruct sau o legumă care conțin mult suc cum

ar ﬁ ananasul, mărul etc.

• Dacă morcovii care se storc nu sunt de mărime

egală, nu folosiți împingătorul până când nu a

fost stors morcovul cel mai mare. Dacă morco-

vii sunt de aceeași mărime, folosiți împingătorul

până când aceștia au fost storși.

• Zarzavaturile mai dense (cum ar ﬁ sfecla) sau

ﬁbroase (țelina) trebuie tocate și introduse încet

prin tub pentru a nu înfunda aparatul.

Curățarea și întreținerea

• Avertisment! Scoateți întotdeauna aparatul din

priză înainte de a-l curăța și de a-l depozita.

• NU recomandăm spălarea pieselor în mașina de

spălat vase.

• Imediat după ﬁecare folosire luați peria (livrată)

și curățați cu grijă găurile ﬁne ale lamei din coș.

Atenție la muchiile tăietoare! Frecați cu peria

partea interioară sub jet de apă de la robinet și

priviți-o în lumină pentru a vedea dacă găurile nu

sunt înfundate.

• Pericol de electrocutare! Nu scufundați cordonul

de alimentare și ștecherul sau baza cu motorul în

apă sau alte lichide.

• Demontați storcătorul în ordinea inversă a opera-

țiilor de montare (Vezi → Montarea)

• Curățați baza cu motorul folosind o cârpă moale

umezită.

IMPORTANT! Veriﬁcați dacă detergentul dumneav-

oastră este potrivit pentru utilizarea pe piese fab-

ricate din plastic sau din oțel inoxidabil. Anumite

produse foarte alcaline (de exemplu, cu o concen-

trație ridicată de amoniac sau sodă caustică) sunt

total incompatibile cu unele materiale plastice

cărora le provoacă o deteriorare severă.

Piesele Descriere

Împingător

- Introduceți piesele în apă călduță cu un detergent slab și țineți-le timp de 3 ~ 5 minute. Nu utilizați

niciodată detergenți abrazivi.

- Clătirea se face sub jet de apă.

- Există riscul de a vă răni la mână! Manevrați lama cu multă grijă.

Capac cu gura de alimentare

Ansamblul coșului cu lama

Vas

Recipient pentru pulpă

• Uscați bine toate piesele înainte. • Montați la loc storcătorul (Vezi → Montarea)

Depozitarea

• Asigurați-vă întotdeauna înainte de depozitare că

aparatul a fost deconectat de la sursa de alimen-

tare și s-a răcit complet.

• Depozitați aparatul într-un loc curat și uscat,

care nu se aﬂă la îndemâna copiilor.

Depanare

Dacă aparatul nu funcționează bine consultați ta-

belul de mai jos pentru a găsi soluția.

Dacă nu puteți rezolva problema luați legătura cu

furnizorul/agentul de service.

Problemă Cauză posibilă Soluție posibilă

Motorul nu merge după ce a fost pornit. Aparatul nu se cuplează bine la priza electrică. Veriﬁcați ștecherul pentru a vedea dacă intră

bine în priză.

Motorul funcționează cu mult zgomot și cu vi-

brații. - Aparatul nu este bine montat.

- În lama din coș s-au blocat prea multe produse

- Picioarele ventuză nu fac bine contact cu su-

prafața

- Scoateți aparatul din priză și montați-l corect

(Vezi → Montarea).

- Scoateți din priză. Curățați alimentele depuse

și porniți aparatul din nou.

- Veriﬁcați dacă picioarele ventuză fac un con-

tact bun cu suprafața.

Stoarcerea nu se face eﬁcient Lama din coș este uzată. Înlocuiți lama din coș.

Specificația tehnică

Articol nr.: 221105

Tensiune și frecvența: 220-240V~ 50/60Hz

Puterea: 700W

Clasa de protecție: clasa I

Clasa de etanșeitate: IPX1

Nivelul de zgomot: < 72 dB (A) (La mers în gol)

Dimensiune: 245 x 480 x (H) 530 mm

Turația: aprox. 3000 rpm

Greutate neta: aprox. 13,1 kg

Observații: Speciﬁcația tehnică poate ﬁ modiﬁcată fără preaviz.

Materialele pieselo

Piesele Material

Carcasa motorului Stainless steel AISI 304

Vas Stainless steel AISI 304

Ansamblul coșului Stainless steel AISI 304

Disc de scurgere Stainless steel AISI 430

Schema electrică (220-240V~ 50/60Hz)

EP Faza principală

EA Faza de pornire

CD Condensator de pornire

KD Releu de pornire

KW Releu electromagnetic

MA1 Comutator de pornire

MA2 Comutator de oprire

SW Comutatorul de siguranță al

clemei

MF Modulul de întrerupere

MO Motor monofazat

PTO Protecția termică a motorului

REȚETE

Fructele și legumele pot ﬁ combinate în inﬁnit de

multe feluri pentru a obține băuturi gustoase, co-

lorate și ... complet naturale. Dați frâu liber imagi-

nației, dar respectând câteva reguli de aur în pre-

pararea cocteilurilor:

• Folosiți doar fructe netratate.

• Un shaker va face ca amestecul să ﬁe mai omo-

gen.

• În partea de fund a shakerului opuneți cuburi de

gheață până se umple pe jumătate.

Nu amestecați cocteilurile prea mult timp deoare-

ce gheața se va topi iar cocteilul se va strica.

Iată câteva rețete de cocteil, ﬁecare din acestea ﬁ-

ind de aproximativ patru porții.

Notă: Rețetele de mai jos sunt doar orientative.

Multe alte rețete se găsesc în cărțile de bucate de

pe internet.

SPARKLE DE PIERSICI

Ingrediente (3 porții):

• 6 piersici

• 1/2 lămâie

• 1 vârf mare de cuțit de miez de nucă măcinat

• 300 ml de apă carbogazoasă

• 1 felie subțire de ghimbir proaspăt

Modul de preparare: scoateți sâmburii piersicilor

și decojiți lămâia. Nu este nevoie să decojiți ghim-

birul. Mai întâi dați piersicile prin storcător, apoi

ghimbirul, apoi lămâia.

Apoi amestecați miezul de nucă și apa carboga-

zoasă cu sucul. Împărțiți produsul în trei pahare.

Ornare: decorați paharul cu felii subțiri de piersică.

MĂR-KIWI

Ingrediente (3 porții):

• 3 mere Granny Smith

• 1/2 limetă

• 3 fructe de kiwi

Modul de preparare: decojiți limeta. Cojiți fructe-

le de kiwi astfel încât cocteilul să rețină culoarea

verde.

Preparați toate ingredientele în storcător.

Amestecați cu o lingură și serviți imediat, înainte

ca mărul să apuce să se înnegrească,

Idee: dacă gustul vi se pare prea acid adăugați un

pic de miere sau de sirop de zahăr de trestie. Puteți

înlocui fructele de kiwi cu castravete sau o rădăci-

nă de țelină.

PEPENE ȘI GREPFRUT

Ingrediente (3 porții):

• 250g de portocală

• 250g de grepfrut

• 250g de căpșuni

Modul de preparare: decojiți portocalele și grepfru-

tul pentru a evita gustul amar. Preparați toate in-

gredientele în storcător.

Amestecați bine și împărțiți în pahare.

Idee: dacă sucul vi se pare prea acid adăugați un

pic de miere sau de sirop de zahăr de trestie.

ORIENTAL

Ingrediente (3 porții):

• 1/2 ananas

• 3 portocale

• 1 linguriță de extras de vanilie

Modul de preparare: decojiți fructele. Mai întâi dați

ananasul prin storcător, apoi portocalele.

MĂR-ȚELINĂ

Ingrediente (4 porții):

• 4 mere Granny Smith

• 2 rădăcini de țelină

• 1 felie subțire de ghimbir proaspăt

• 1/2 lămâie

• sare

Modul de preparare: spălați bine rădăcinile de țe-

lină și stoarceți-le, urmate de ghimbir apoi de lă-

mâie. Asezonați cu puțină sare și serviți imediat,

înainte ca mărul să apuce să se înnegrească. Idee:

puteți folosi pere în loc de mere.

COCTEIL SCARLET

Ingrediente (4 porții):

• 1 rădăcină de sfeclă coaptă

• 2 morcovi

• 2 ciorchini mici de struguri negri

• 2 mere Granny Smith

• Piper Cayenne

Pregătirea: prelucrați toate fructele și legumele în

storcător. Se asezonează cu piper Cayenne și se

servește rece.

Ornare: decorați ﬁecare pahar cu o felie subțire de

sfeclă mică. Idee: la acest suc puteți folosi ﬁe pier-

sici albe, ﬁe galbene.

PEPENE ROȘU CU MIERE

Ingrediente (3 porții):

• 750g pepene roșu

• 1/2 lămâie

• 20g miere

• 20g apă

Pregătirea: ﬁerbeți mierea împreună cu apa și lă-

sați să se răcească. Scoateți coaja și sâmburii pe-

penelui și tăiați în bucăți mari. Decojiți lămâia.

Tăiați fructele în bucăți mari. Decojiți lămâia. Tre-

ceți fructele prin storcător.

Mai întâi puneți în pahare amestecul de miere și

după aceea sucul de pepene. Ornare: se servește

cu felii subțiri de pepene.

CAPRICE CU MORCOVI

Ingrediente (4 porții):

• 4 morcovi

• 4 portocale

• 1 felie subțire de ghimbir proaspăt

• Cuburi de gheață

Pregătirea: spălați și curățați morcovii (nu este ne-

voie să îi decojiți). Decojiți portocalele. Treceți toate

ingredientele prin storcător, mai puțin cuburile de

gheață.

Se împarte în patru pahare, se adaugă cuburile de

gheață și se servește imediat. Ornare: se decorea-

ză cu o măslină și o felie de portocală.

Amestecați extrasul de vanilie în suc și serviți în

păhărele mici. Idee: înlocuiți portocalele cu lapte

de cocos.

CLASSIC

Ingrediente (3 porții):

• 4 morcovi

• 3 mere

• 1 lămâie

Pregătirea: decojiți lămâia. Spălați și curățați mor-

covii (nu este nevoie să îi decojiți). Preparați toate

ingredientele în storcător.

Amestecați bine și serviți.

Idee: puteți folosi pere în loc de mere.

GAZPACHO

Ingrediente (3 porții):

• 500g roșii coapte ½ de gogoșar roșu

• 1/2 castravete

• 1/2 rădăcină de țelină

• 1 lingură de ulei de măsline

• O picătură de oțet de mere

• Sare

• Piper

Pregătirea: prelucrați toate fructele și legumele în

storcător apoi adăugați uleiul de măsline, oțetul de

mere și sarea..

Ornare: se decorează cu coajă de lămâie în spirală

și o felie de roșie.

Idee: având în vedere că roșiile deschid apetitul,

gazpacho se servește la începutul mesei.

FIRE DE SPARANGHEL

Ingrediente (3 porții):

• 1 kg de sparanghel verde

• 1 vârf de cuțit de piper Espellete măcinat

• 1 vârf de cuțit de sare de mare ﬂour de sel

Pregătirea: decojiți ﬁrele de sparanghel și aruncați

capetele dure ale tulpinilor. Treceți prin storcător.

Asezonați cu piper Espelette și sare de mare. Idee:

beți acest cocteil alături de somon.

QUENCHER DE CASTRAVEȚI

Ingrediente (4 porții):

• 1 castravete

• 4 mere Granny Smith

• 3 linguri de mărar

• 1/2 lămâie

• Lapte de capră

Pregătirea: spălați castravetele, dar nu îl decojiți

deoarece coaja conține vitamine și dă și culoare

cocteilului. Din acest motiv folosiți castraveți orga-

nici, dacă este posibil. Decojiți lămâia.

Treceți castravetele, merele și mărarul prin stor-

cător și după aceea lămâia. Amestecați laptele de

capră cu sucul.

PRETTY PINK

Ingrediente (4 porții):

• 300 g căpșuni

• 3 morcovi

• 1/4 ananas

Pregătirea: curățați ananasul de coajă și tăiați-l în

bucăți. Nu este nevoie să curățați căpșunile, codi-

țele ﬁind automat aruncate în vasul pentru pulpă.

Stoarceți ananasul, căpșunile și morcovii în storcă-

tor, în această ordine. Amestecați bine și împărțiți

în pahare decorate cu felii de căpșuni.

Idee: înviorați cocteilul cu un vârf de cuțit de vani-

lie, nucșoară sau ghimbir.

MELODY DE PEPENE GALBEN

Ingrediente (3 porții):

• 400 g de pepene galben decojit

• 1 măr Granny Smith

• 1/2 lămâie

Pregătirea: scoateți coaja și sâmburii pepenelui

galben și tăiați în bucăți mari. Decojiți lămâia. Pre-

parați toate ingredientele în storcător.

Amestecați cu o lingură și serviți imediat, cu câteva

frunze de mentă. Idee: înlocuiți pepenele galben cu

pepene roșu.

PEPENE GALBEN-PARĂ CU ȘOFRAN

Ingrediente (4 porții):

• 1 400 g pepene galben honeydew

• 1 grepfrut

• 1/2 pară

• 1/2 măr Golden Delicious

• 1 felie subțire de ghimbir proaspăt

• 1/2 ﬁre de iarbă de lămâie

• 1 vârf mic de cuțit de șofran

Pregătirea: decojiți lămâia pepenele și grepfrutul.

Stoarceți mărul, ghimbirul, lămâia și grepfrutul, în

această ordine. Amestecați bine și împărțiți în pa-

tru pahare.

Garanție

Orice defecțiune care afectează funcționarea apa-

ratului apărută la mai puțin de un an de la cum-

părarea acestuia va ﬁ remediată prin reparație sau

înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să ﬁ fost

folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu

ﬁ fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun

fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați

când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada

cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a

produsului, ne rezervăm dreptul de a modiﬁca pro-

dusul, ambalajul și documentația fără notiﬁcare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebu-

ie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În

schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să

eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia

la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea

acestei reguli poate ﬁ penalizată în conformitate cu

reglementările aplicabile privind eliminarea deșeu-

rilor. Colectarea separată și reciclarea echipamen-

tului dumneavoastră uzat la momentul debarasării

contribuie la conservarea resurselor naturale și

asigură realizarea reciclării într-un mod care pro-

tejează sănătatea ﬁințelor umane și a mediului.

Pentru informații suplimentare privind modul în

care puteți preda deșeurile dumneavoastră în sco-

pul reciclării, vă rugăm să contactați compania

locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și im-

portatorii nu își asumă responsabilitatea cu privire

la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică a de-

șeurilor, ﬁe direct, ﬁe prin intermediul unui sistem

public.

Уважаемый клиент,

Благодарим Вас за покупку этого устройства Hendi. Внимательно прочитайте это руководство, обращая

особое внимание на правила безопасности, изложенные ниже, перед установкой и использованием

этого устройства в первый раз.

Правила безопасности

• Это оборудование предназначено для коммерческого использования.

• Используйте прибор только по назначению, для которого он был разработан, как

описано в данном руководстве.

• Изготовитель не несет ответственности за любой ущерб, вызванный неправильной

работой и неправильным использованием.

• Держите прибор и электрическую вилку подальше от воды и других жидкостей. В

случае, если прибор попадает в воду, немедленно снимите вилку питания с розетки. Не

используйте устройство до тех пор, пока оно не будет проверено сертифицированным

техническим специалистом. Несоблюдение этих инструкций приведет к угрожающей

жизни опасности.

• Никогда не пытайтесь открыть корпус прибора самостоятельно.

• Не вставляйте объекты в корпус прибора.

• Не прикасайтесь к вилке мокрыми или влажными руками.

• Опасность поражения электрическим током! Не пытайтесь самостоятельно

отремонтировать прибор, ремонт должен проводиться только квалифицированный

персонал.

• Никогда не используйте поврежденный прибор! Когда устройство повреждено,

отсоедините устройство от розетки и обратитесь к продавцу.

• Предупреждение! Не погружайте электрические части прибора в воду или другие

жидкости.

• Никогда не удерживайте прибор под проточной водой.

• Регулярно проверяйте штекер питания и шнур на наличие повреждений. В случае

повреждения его необходимо заменить сервисным агентом или лицом, имеющим

аналогичную квалификацию, с тем чтобы избежать опасности или травм.

• Убедитесь, что шнур не соприкасается с острыми или горячими предметами и держите

его подальше от открытого огня. Никогда не тяните шнур питания, чтобы отсоединить

его от розетки, всегда тяните вилку вместо нее.

• Убедитесь, что шнур питания и/или удлинитель не вызывают опасности аварии.

• Никогда не оставляйте прибор без присмотра во время использования.

• Предупреждение!

Пока штекер находится в розетке, прибор подключается к источнику

питания.

• Выключите устройство, прежде чем отсоединить его от розетки.

• Подключите вилку питания к легкодоступной электрической розетке, чтобы в случае

аварийной ситуации устройство можно было немедленно отключить.

• Никогда не носите прибор за шнур.

• Не используйте дополнительные устройства, которые не поставляются вместе с

устройством.

• Подключите прибор только к электрической розетке с напряжением и частотой,

указанными на этикетке устройства.

• Никогда не используйте аксессуары, кроме тех, которые рекомендованы

производителем. Невыполнение этого требования может представлять опасность для

безопасности пользователя и привести к повреждению устройства. Используйте только

оригинальные детали и аксессуары.

• Этот прибор не должен эксплуатироваться лицами с ограниченными физическими,

сенсорными или умственными возможностями, или лицами, не имеющими опыта и

знаний.

• Этот прибор ни при каких обстоятельствах не должен использоваться детьми.

• Держите устройство и его шнур питания в недоступном для детей месте.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ВСЕГДА выключите устройство и отключите розетку от розетки

перед очисткой, обслуживанием или хранением.

Специальные правила техники безопасности

• Устройство следует использовать в соответствии с указаниями руководства.

• Эксплуатация и установка данного устройства должны производиться специально

обученным кухонным персоналом предприятий общественного питания.

• Все работы по техническому обслуживанию, монтажу и ремонту должны выполняться

специально обученными квалифицированными техниками.

• Не помещайте устройство на нагревательные приборы (керосиновые, электрические,

угольные печи и т. д.). Держите устройство вдали от горячих поверхностей и откры-

того огня. Устройство следует использовать только на ровной, устойчивой, чистой,

сухой и термостойкой поверхности.

• Устройство не следует использовать вблизи от взрывоопасных или воспламеняю-

щихся материалов, кредитных карт, магнитных дисков или радиоустройство.

• При необходимости во время эксплуатации следует носить защитную одежду, маску

или защитные очки.

• Данное устройство не предназначено для использования с внешним таймером или

отдельной системой дистанционного управления.

• Никогда не следует отключать блокировочные защитные устройства.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ.Все вентиляционные отверстия в корпусе устройства должны

быть открыты.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! НИКОГДАне допускайте нахождение рук, длинных волос или

одежды вблизи движущихся частей.

• Обеспечьте вокруг устройства свободное пространство не менее 20 см для целей

вентиляции.

• Осторожно! При необходимости следует надежно закрепить кабель питания, чтобы

случайно не выдернуть его и не допустить контакта с нагревающейся поверхностью.

100

• Мытье устройства проточной водойили использование водяной струи при мытье

устройства запрещается. Мытье водой воду может привести к появлению тока утеч-

кии повысить вероятность поражения током. Никакие детали устройства нельзя мыть

в посудомоечной машине.

•

Устройство не следует чистить или помещать на хранение, пока оно полностью не остынет.

• Запрещается перемещать включенное устройство. Перед перемещением устройства

его следует отключить и держать за низ.

• Устройство не следует использовать устройство без ингредиентов, чтобы избежать

перегрева.

• Опасность получения травмы! Будьте осторожны с острыми лезвиями при удалении

режущих элементов из устройства и во время их чистки.

• Предупреждение! Никогда не кладите руки в горловину загрузочного отверстия во

время работы устройства.

• Тщательно высушите устройство и все его детали / аксессуары перед подключением

к источнику питания и сборкой аксессуаров.

• Не пользуйтесь ложкой, лопаткой или подобным инструментом для удаления ингре-

диентов во время работы устройства. В случае, когда необходимо удалить какой-ни-

будь ингредиент/фрукт из горловины загрузочного отверстия, сначала выключите

устройство и отключите его от источника питания.

• Перед запуском соковыжималки, убедитесь, что крышка установлена правильно и

безопасно. Во время работы устройства не снимайте предохранительное плечо или

крышку.

Назначение устройства

• Устройство предназначено для профессио-

нального использования.

• Устройство предназначено для коммерческого

использования и используется для выжимания

сока из овощей и твердых фруктов (например,

яблок, и т. п.) Использование устройства для

любых других целей может привести к повреж-

дению или травме тела.

• Использование устройства для любых других

целей будет рассматриваться, как использо-

вание не по назначению. Пользователь будет

нести исключительную ответственность за не-

правильное использование устройства.

Установка заземления

Этот прибор относится к классу защиты I и дол-

жен быть подключен к защитному грунту. Зазем-

ление снижает риск поражения электрическим

током, обеспечивая выход провода для электри-

ческого тока. Этот прибор оснащен шнуром пи-

тания с заземляющим проводом и заземленной

штепсельной вилкой. Вилка должна быть под-

ключена к розетке, которая правильно установ-

лена и заземлена.

101

Перед первым использованием

• Снимите и устраните упаковку и защиту. Убеди-

тесь, что в устройстве не остались фрагменты

упаковки.

• Проверьте комплектность устройства и воз-

можные повреждения во время транспорта. В

случае повреждения или неполной поставки,

обратитесь к поставщику/ импортёру.

• Сохраните упаковку для хранения устройства,

если оно не используется в течение длитель-

ного времени.

• Тщательно очистите устройство (Смотри: →

Чистка и обслуживание).

ВНИМАНИЕ!

• Перед очисткой отключите прибор от источни-

ка питания.

• Риск порезов и травм руки! Будьте осторожны

с лезвием устройства.

• Поместите прибор на сухой, ровной, устой-

чивой поверхности, убедившись, что ножки с

присосками хорошо прикреплены к основа-

нию.

• Под сливом всегда следует помещать

контейнер, контейнер для пульпы всегда

следует помещать под эжектором после

включения прибора, но до загрузки фруктов

или овощей.

102

Список деталей

Внимание: Три наконечника на носик предназначены для предотвращения проникновения насекомых

во внутрь устройства.

103

Сборка

• ВНИМАНИЕ! Никогда не подключайте соковы-

жималку в розетку электросети пока не будут

установлены все детали устройства.

• Убедитесь, что наконечник носика закрыт.

1. 2.

Установите стабильно блок двигателя - кнопками OFF (ВЫКЛ.) / ON

(ВКЛ.), направленный в сторону оператора Поместите чашу на блок двигателя.

3. 4.

Поместите вкладыш на край чаши. Рёбра вкладыша должны войти в

углубления чаши. Убедитесь, что крышка правильно закрыта. Поместите корзину на место, держа сито за край. Поверните сито, пока

оно не встанет в нужное положение.

ВАЖНО: Убедитесь, что штифт

на валу двигателя правильно

установлен относительно

соответствующего паза,

расположенного в центре

корзины.

Совместите крышку с загрузочным отверстием с пазами на вкладыше.

6. 7.

Установите соответствующим образом резервуар для мякоти. Правильно закройте предохранительное плечо.

Соковыжималка не приступит к работе пока предохранительное плечо

не будет закрыто должным образом (аварийный выключатель).

Устройство собрано и готово к использованию.

104

Использование

Внимание:

• Из-за производственного процесса, новое

приобретённое устройство при первом запуске

может выделять неприятный запах. Неприят-

ный запах может выделяться в течение первых

нескольких пусков устройства. Это нормаль-

ное явление и не указывает на повреждение

устройства или опасность для пользователя.

• Не кладите руку или пальцы в загрузочное от-

верстие, чтобы протолкнуть пищу или вынуть

закупоренные фрагменты. Для этого исполь-

зуйте исключительно толкатель. Опасность

серьезных травм тела из-за вращающегося

лезвия.

• Для использования устройства, закройте пре-

дохранительное плечо.

• Когда устройство не используется, выключите

его и отсоедините кабель питания от электри-

ческой розетки.

• Регулярно проверяйте правильную установку

вкладыша и крышки, особенно после измене-

ния типа выжимаемых фруктов или овощей.

Подготовка фруктов и овощей

• Соковыжималка может быть использован для

приготовления сока из различных видов фрук-

тов и овощей, однако, в некоторых случаях,

следует принимать специальные меры, чтобы

приготовленные соки имели полный и богатый

аромат.

• Промойте фрукты под проточной водой.

• Порежьте крупные плоды на более мелкие ку-

ски, которые поместятся в загрузочное отвер-

стие.

• Удалите косточки из фруктов, таких как вишня,

персики и т.п.

• Снимите твёрдую кожуру фруктов (ананасы,

апельсины, дыни и т.п.).

• Некоторые продукты с твердой консистенцией

(например, кокосы) не пригодны для обработки

в соковыжималке.

ПРИМЕЧАНИЕ. Нельзя помещать в загрузочный

лоток кубики льда или замороженные фрукты.

Ниже приведена инструкция по подготовке фруктов и овощей, представленная в ознакомительных це-

лях.

Подготовка фруктов и овощей

Морковка Очищенные и вложенные целые овощи после обрезки концов. Вкладывайте по 2-3 одновременно.

Яблоки Вымытые и вложенные целыми (после удаления хвостика и наклейки).

Клубника Для получения лучшего вкуса, удалите чашелистики.

Цитрусовые Очистите все цитрусовые, прежде чем поместить их в соковыжималку. Апельсины и лимоны можно

вложить целыми.

Ананасы Очистите и нарежьте на восемь частей (3 разреза)

Дыни Очистите и нарежьте на восемь частей.

Помидоры Вымойте и вложите целыми (удалите зеленую сердцевину помидора). Вкладывайте по 2-3 одновре-

менно.

Болгарский перец Вымойте и разрежьте вдоль на четвертинки (в зависимости от формы).

Сельдерей Нарежьте на куски длиной 6-7 см.

Огурцы Снимите кожицу. Нарежьте на куски длиной прим. 15 см.

Фенхель Нарежьте на куски длиной 6-7 см.

Имбирь Нарежьте на куски, чтобы можно было удобно вложить в соковыжималку. Не кладите слишком много

кусков одновременно, чтобы избежать закупорки.

Виноград Удалить плодоножки, чтобы избежать горького вкуса приготовленного сока.

105

Приготовление сока

• Поместите контейнер (не поставляется вместе

с устройством) под носик (с открытым наконеч-

ником).

• Выньте толкатель из загрузочного отверстия.

• Подключете вилку к подходящей электриче-

ской розетке.

• Включите устройство, нажав на переключатель

в положение I (зеленая кнопка).

• Постепенно кладите подготовленные ингреди-

енты на загрузочный лоток. Будьте осторожны,

чтобы на лотке не находилось сразу слишком

много компонентов. Небольшие кусочки мо-

жете загружать одновременно. Мякоть плодов

удаляется в предназначенный для неё контей-

нер, в то время, как сок через носик сливается

во второй сосуд (не входит в комплект с соко-

выжималкой).

• Используйте толкатель, чтобы толкать и на-

правлять ингредиенты через крышку с загру-

зочным отверстием.

• Когда приготовление сока завершено, нажмите

„OFF”.

Защита

• Соковыжималка не включится, если крышка

с загрузочным отверстием не будет правиль-

но установлена, а предохранительное плечо

закрыто. Двигатель включится после разбло-

кировки предохранительного плеча или после

нажатия кнопки выключения „OFF”.

• Устройство оснащено предохранительным тор-

мозом, который останавливает работу соковы-

жималки всего в несколько секунд, если пре-

дохранительное плечо будет разблокировано

во время работы.

• Чтобы перезапустить соковыжималку, закрой-

те правильно предохранительное плечо над

крышкой и нажмите кнопку включения (поло-

жение „ON”).

Удаление закупоренной пищи из крышки с загрузочным отверстием

•

Если пища застряла, чтобы её протолкнуть

используйте толкатель. Если использование

толкателя не принесет желаемого результата,

выключите устройство (положение „OFF”) и по-

дождите, пока лезвие не перестанет вращаться.

• Выньте вилку из розетки и снимите крышку с

загрузочным отверстием.

• Подождите, пока все функции соковыжималки

остановятся и устройство полностью остынет,

прежде чем приступите к разборке.

• Удалите заблокированную пищу из крышки с

загрузочным отверстием.

Полезные советы

Следующие советы помогут достичь наилучших результатов работы соковыжималки.

• Не кладите какие-либо фрукты или овощи в со-

ковыжималку перед её включением и запуском

двигателя.

• После пуска двигателя, подождите несколько

секунд, прежде чем начнете приготовление

сока.

• Не толкайте пищу в устройство с помощью

силы. Используя толкатель, проталкивайте

пищу медленно и постепенно.

• Фрукты и овощи, которые вкладываете в загру-

зочное отверстие, могут быть вложены целыми.

Если фрукты / овощи слишком большие, раз-

режьте их на более мелкие куски, чтобы они

поместились в загрузочное отверстие.

• Удалите крупные косточки фруктов, таких как

персики, манго и т.п., потому что они могут по-

вредить лезвие, а также повредить соковыжи-

малку.

• Перед выключением, оставьте соковыжималку

в течение нескольких секунд, чтобы остатки

сока были выжаты из мякоти. После выключе-

ния устройства, перед его разборкой, подожди-

те, пока все его функции будут остановлены и

соковыжималка полностью остынет.

• Не рекомендуется использовать перезревшие

плоды - их обработка приведет к накоплению

избыточного количества мякоти и закупорит

соковыжималку.

106

• Никогда не лейте в устройство какую-либо

жидкость, если, конечно, вы не полузуетесь ру-

ководством / правилами приготовления соево-

го, рисового или орехового молока.

• В случае приготовления сока из небольших

или тонких фруктов или овощей, вы можете по-

местить в устройство одновременно несколь-

ко штук. Например, вставьте в загрузочное

отверстие 2-3 моркови одновременно, чтобы

получить лучшие результаты работы соковы-

жималки.

• Во время выжимания сока из пряных трав или

ростков пшеницы, оберните их более крупными

листьями овощей, например. листьями шпина-

та, капусты и т.п., а потом вложите в соковыжи-

малку фрукт или овощь с большим количеством

сока, например, ананас, яблоко, и т.п.

• Во время выжимания сока из моркови разной

величины, не используйте толкатель пока не

будет обработана самая крупная морковь. Ког-

да уже останутся морковки одной величины,

вы можете использовать толкатель до полной

обработки моркови.

• Твердые овощи (например, свекла) или овощи

с волокнистой структурой (например, сельде-

рей) перед вложением (медленным) в загру-

зочное отверстие следует порезать на мелкие

куски для избежания закупорки устройства.

Очистка и обслуживание

• Внимание! Перед очисткой и хранением всегда

отключайте устройство от источника питания,

вынимая вилку из розетки.

• НЕ рекомендуется мыть различные части

устройства в посудомоечной машине.

• После каждого использования, немедлен-

но используйте щеточку (входит в комплект

с устройством), чтобы тщательно очистить

мелкую сетку сита и лезвия на дне корзины.

Обращайте внимание на острые края лезвия!

Очистите внутреннюю полость под проточной

водой с помощью щеточки и убедитесь, что ни-

что не блокирует мелких отверстий сита.

• Опасность поражения электрическим током!

Не погружайте сетевой шнур с вилкой или блок

электродвигателя в воду или другую жидкость.

• Разберите соковыжималку, выполняя отдель-

ные шаги сборки в обратной очередности (смо-

три: → Сборка).

• Очистите блок электродвигателя влажной мяг-

кой тканью.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Убедитесь, что

чистящее средство пригодно для использования

с деталями из пластика или нержавеющей стали.

Некоторые средства с высоким содержанием

щелочей (например, аммиака или каустической

соды) несовместимы с некоторыми видами

пластика и вызывают их разрушение.

Детали Описание

Толкатель - Погрузите детали в растворе теплой воды и мягкого моющего средства примерно на

3-5 мин. Никогда не используйте абразивные чистящие средства.

- Промойте моющее средство под проточной водой.

- Риск порезов и травм руки! При очистке лезвия соблюдайте максимальную

осторожность.

Крышка с загрузочным отверстием

Корзина сита с острым лезвием

Чаша

Контейнер для мякоти

• Тщательно высушите все детали. • Снова сложите соковыжималку (Смотри →

Сборка)

107

Хранение

• Перед хранением убедитесь, что устройство

выключено из сети и полностью остыло.

• Храните устройство в чистом, прохладном ме-

сте, недоступном для детей и домашних живот-

ных.

Поиск и устранение неисправностей

Если устройство не работает должным образом,

ознакомьтесь с представленной ниже таблицей,

чтобы найти правильное решение.

Если вы не можете решить проблему, обратитесь

к поставщику.

Проблема Возможная причина Возможное решение

При включении устройства двигатель не

запускается. Устройство неправильно подключено к

источнику питания. Убедитесь, что вилка вставлена пра-

вильно.

Блок двигателя производит шум и силь-

но вибрирует. - Устройство неправильно собрано.

- Слишком большое количество ингре-

диентов закупорило лезвие в корзин-

ке.

- Ножки с присосками не прилегают на-

дежно к основанию поверхности.

- Отсоедините вилку от розетки и собе-

рите правильно устройство (смотри: →

Сборка).

- Отсоедините вилку от розетки. Очи-

стите детали устройства от фрагментов

пищи и запустите заново.

- Убедитесь, что ножки с присосками на-

дежно прилегают к основанию.

Неудовлетворительный результат вы-

жимания (слишком мало сока). Лезвие в корзине изношено. Замените лезвие в корзине.

Техническая характеристика

Nr продукта: 221105

Рабочее напряжение и частота: 220-240В~ 50/60Гц

Выходная мощность: 700Вт

Степень защиты: I класс

Класс водонепроницаемости: IPX1

Уровень шума: <72 дБ (A)(Работа без нагрузки)

Размеры: 245 x 480 x (В) 530 мм

Скорость вращения: прим. 3000 об./мин.

Вес нетто: прим. 13,1 кг

Примечание: Техническая характеристика может быть изменена без предварительного уведомления.

Материал отдельных деталей

Детали Материал

Корпус блока двигателя Нержавеющая сталь AISI 304

Чаша Нержавеющая сталь AISI 304

Корзина сита с острым лезвием Нержавеющая сталь AISI 304

Диск- тёрка Нержавеющая сталь AISI 430

108

Электрическая схема (220-240В~ 50/60Гц)

EP Главная цепь

EA Пусковая цепь

CD Пусковой конденсатор

KD Пусковое реле

KW Магнитоэлектрическое реле

MA1 Включатель

MA2 Выключатель

SW Зажим аварийного выключателя

MF Прерыватель

MO Однофазный электродвигатель

PTO Тепловая защита двигателя

РЕЦЕПТЫ

Существует бесчисленное множество соеди-

нений фруктов и овощей, из которых можно

создавать уникальные, красочные и полностью

натуральные напитки. Просто используйте свое

воображение. Тем не менее, вы должны помнить

несколько золотых правил:

• Всегда используйте необработанные фрукты.

• Мутный сок станет более равномерным путем

смешивания в шейкере.

• Заполните шейкер до половины кубиками льда.

Не встряхивайте коктейль в шейкере слишком

долго; в противном случае лед растопится и

испортит вкус напитка. Ниже представляем не-

сколько рецептов коктейлей - порция примерно

для 4 человек.

Внимание: Эти рецепты указаны, как примеры.

В кулинарных книгах и в интернете вы можете

найти множество других рецептов фруктовых и

овощных коктейлей.

КОКТЕЙЛЬ ПЕРСИКОВЫЙ

Ингредиенты (для 3 человек):

• 6 персиков

• 1/2 лимона

• 1 большая щепотка молотого мускатного ореха

• 300 мл газированной воды

• 1 тонкий ломтик свежего имбиря

Приготовление: Удалите косточки из персиков и

снимите кожуру с лимона. Имбирь не нужно чи-

стить. Сначала выжмите сок из персиков, затем

имбиря, и, наконец, лимона.

Затем смешайте мускатный орех и газирован-

ную воду с соком. Разлейте полученный коктейль

в три стакана. Украшение: Украсьте стаканы

ломтиками персика.

109

КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯБЛОК И КИВИ

Ингредиенты (для 3 человек):

• 3 яблока Granny Smith

• 1/2 лайма

• 3 штуки киви

Приготовление: Снимите кожуру с лайма. Очи-

стите киви - коктейль будет иметь свежий, зеле-

ный цвет.

Поместите все ингредиенты в соковыжималку и

выжмите сок.

Размешайте коктейль ложкой и подавайте сразу

после приготовления, пока яблоко не потемнеет.

Рекомендация: Если коктейль слишком кислый,

добавьте немного меда или сиропа из тростни-

кового сахара. Вы также можете заменить киви

огурцом или черешком сельдерея.

СПЕЛЫЙ ГРЕЙПФРУТ

Ингредиенты (для 3 человек):

• 250г апельсинов

• 250г грейпфрутов

• 250г клубники

Приготовление: Очистите апельсины и грейп-

фруты с кожуры, чтобы избежать горького вкуса

коктейля. Поместите все ингредиенты в соковы-

жималку и выжмите сок.

Хорошо перемешайте и перелейте в стаканы.

Рекомендация: Если сок слишком кислый, до-

бавьте немного меда или сиропа из тростнико-

вого сахара.

КОКТЕЙЛЬ ВОСТОЧНЫЙ

Ингредиенты (для 3 человек):

• 1/2 ананаса

• 3 апельсина

• 1 чайная ложечка ванильного экстракта

Приготовление: Очистите фрукты. Сначала вы-

жмите сок из ананаса, а затем из апельсина.

КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 4 яблока Granny Smith

• 2 черешка сельдерея

• 1 тонкий ломтик свежего имбиря

• 1/2 лимона

• соль

Приготовление: тщательно вымойте черешки

сельдерея и вложите в соковыжималку. Выжмите

сок, затем добавьте имбирь и, наконец, яблоки.

Добавьте немного соли и подавайте сразу после

приготовления, пока яблоки не потемнели.

Рекомендация: Вместо яблок можно использо-

вать груши.

КОКТЕЙЛЬ АЛЫЙ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 1 вареная свекла

• 2 морковки

• 2 небольшие кисти красного винограда

• 2 яблока Granny Smith

• кайенский перец

Приготовление: Вложите все фрукты и овощи в

соковыжималку и выжмите сок. Добавьте кайен-

ский перец и подавайте в холодном виде.

Украшение: украсьте стаканы с помощью моло-

дой свеклы. Рекомендация: К коктейлю вы може-

те добавить белые или желтые груши.

110

АРБУЗ С МЁДОМ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 750г арбуза

• 1/2 лимона

• 20г мёда

• 20г воды.

Приготовление: Вскипятите воду с медом и

оставьте остывать. Очистите арбуз от кожуры,

удалите косточки и разрежьте на большие куски.

Очистите лимон. Вложите в соковыжималку и

выжмите сок.

Налейте в стаканы воду с медом, а затем сок из

арбуза. Украшение: украсьте стаканы тонкими

ломтиками арбуза.

МОРКОВНЫЙ КАПРИЗ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 4 морковки

• 4 апельсина

• 1 тонкий ломтик свежего имбиря

• кубики льда

Приготовление: Вымойте и очистите морковь

(вам не нужно снимать кожуру). Очистите апель-

сины. Вложите все ингредиенты (кроме кубиков

льда) в соковыжималку и выжмите сок.

Налейте в четыре стакана, добавьте кубики льда

и подавайте сразу же после приготовления.

Украшение: украсьте стаканы оливкой и ломти-

ком апельсина.

Смешайте ванильный экстракт с соком и пода-

вайте в маленьких стопках. Рекомендация: вме-

сто апельсина вы можете использовать кокосо-

вое молоко.

КОКТЕЙЛЬ КЛАССИЧЕСКИЙ

Ингредиенты (для 3 человек):

• 4 морковки

• 3 яблока

• 1 лимон

Приготовление: Очистите лимон. Вымойте и

очистите морковь (вам не нужно снимать кожу-

ру). Вложите все ингредиенты в соковыжималку

и выжмите сок.

Хорошо перемешайте; коктейль готов.

Рекомендация: Вместо яблок вы можете исполь-

зовать груши.

КОКТЕЙЛЬ ГАСПАЧО

Ингредиенты (для 3 человек):

• 500г зрелых помидоров

• ½ маленького красного перца

• 1/2 огурца

• 1/2 малого черешка сельдерея

• 1 столовая ложка оливкового масла

• капля уксуса шерри

• соль

• перец

Приготовление: вложите все овощи в соковыжи-

малку и выжмите сок. Затем добавьте оливковое

масло, уксус шерри и соль.

Украшение: украсьте стаканы лимонной цедрой

и кусочком помидора.

Рекомендация: помидоры стимулируют аппетит,

поэтому вы должны подавать коктейль гаспачо

перед едой.

111

КОКТЕЙЛЬ СО СПАРЖЕЙ

Ингредиенты (для 3 человек):

• 1кг зеленой спаржи

• 1 щепотка молотого перца Espelette

• 1 щепотка морской соли типа „Fleur de Sel”

Приготовление: Очистите спаржу и отрежьте

жесткие концы. Вложите в соковыжималку и вы-

жмите сок. Добавьте немного перца Espelette и

соли типа „Fleur de Sel”. Рекомендация: коктейль

лучше всего подавать с блюдами из лосося.

ОСВЕЖАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ОГУРЦА

Ингредиенты (для 4 человек):

• 1 огурец

• 4 яблока Granny Smith

• 3 столовые ложки укропа

• 1/2 лимона

• козье молоко

Приготовление: Вымойте огурец, но не чистите -

кожура содержит много витаминов и окрашивает

коктейль в зеленый цвет. Поэтому, попробуйте

использовать органический огурец. Очистите

лимон.

Выжмите сок из огурца, яблок и укропа, а затем

из лимона. Смешайте с козьим молоком.

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ РОЗОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 300 г клубники

• 3 морковки

• 1/4 ананаса

Приготовление: Очистите ананас и нарежьте

кусками. Вам не нужно удалять чашелистики

клубники – они будут автоматически отделены

от фруктов и отброшены в контейнер для мякоти.

Выжмите сок из ананаса, клубники и моркови (в

указанной очередности). Хорошо размешайте и

разлейте в стаканы, украшенные нарезанными

ломтиками клубники.

Рекомендация: Для лучшего вкуса добавьте в

коктейль порошкообразный ванилин, кардамон

или имбирь.

КОКТЕЙЛЬ ДЫННАЯ МЕЛОДИЯ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 400г зеленой дыни

• 1 яблоко Granny Smith

• 1/2 лимона

Приготовление: Очистите дыню, удалите семена

и нарежьте крупными кусками. Очистите лимон.

Вложите всё в соковыжималку и выжмите сок.

Перемешайте ложкой и добавьте несколько ли-

стиков мяты. Подавайте сразу же после приго-

товления. Рекомендация: вместо дыни вы може-

те взять арбуз.

КОКТЕЙЛЬ ИЗ ДЫНИ И ГРУШИ С КУРКУМОЙ

Ингредиенты (для 4 человек):

• 1400 г жёлтой медовой дыни

• 1 грейпфрут

• 1/2 груши

• 1/2 яблока Golden Delicious

• 1 тонкий ломтик свежего имбиря

• 1/2 черенка лимонной травы

• 1 небольшая щепотка куркумы

Приготовление: Очистите дыню и грейпфрут. Вы-

жмите сок из яблока, имбиря, лимона и грейп-

фрута (в указанной очередности). Хорошо сме-

шайте и разлейте в четыре стакана.

112

Гарантия

Любая недоделка или поломка, которая влечет

за собой неправильную работу устройства, ко-

торая будет выявлена в течение первого года от

даты покупки, будет устранена бесплатно, или же

все устройство будет заменено новым, если оно

эксплуатировалось и обслуживалось согласно

инструкции по обслуживанию и не использова-

лось неправильно, или в разрез с назначением.

Данное положение ни коей мере не нарушает

иных прав потребителя, изложенных в законо-

дательстве. В случае заявления устройства в ре-

монт или на замену в рамках гарантии, следует

указать место и дату покупки устройства и прило-

жить счет, или чековую квитанцию.

Согласно нашей политике совершенствования

наших продуктов оставляем за собой право на

ввод изменений в конструкцию, упаковку и в тех-

нические параметры, указываемые в техниче-

ской документации без предупреждения.

Утилизация и защита окружающей среды

В случае вывода оборудования из эксплуатации,

продукт нельзя утилизировать вместе с другими

бытовыми отходами. Пользователь несет ответ-

ственность за передачу оборудования в соот-

ветствующий пункт приёма техники бывшей в

употреблении. Несоблюдение вышеуказанного

положения может привести к наложению штра-

фов в соответствии с действующими правилами

в отношении утилизации отходов. Селективный

сбор и утилизация использованного оборудо-

вания способствуют сохранению природных

ресурсов и обеспечивают рециркуляцию таким

образом, который не вреден для здоровья и

окружающей среды.

Для получения дополнительной информации о

том, где можно отдать использованное обору-

дование для утилизации, обратитесь в местную

компанию по сбору отходов. Производитель и

импортер не несут ответственности за рецирку-

ляцию и переработку отходов экологически без-

опасным способом, как непосредственно, так и в

рамках государственной системы.

113

Αγαπητέ πελάτη,

Σας ευχαριστούμε για την αγορά αυτής της συσκευής Hendi. Διαβάστε προσεκτικά αυτό το εγχειρίδιο, δίνοντας

ιδιαίτερη προσοχή στους κανονισμούς ασφαλείας που περιγράφονται παρακάτω, πριν εγκαταστήσετε και

χρησιμοποιήσετε αυτή τη συσκευή για πρώτη φορά.

Κανονισμοί ασφαλείας

• Η συσκευή είναι για επαγγελματική χρήση.

• Χρησιμοποιείτε μόνο τη συσκευή για τον επιδιωκόμενο σκοπό για τον οποίο σχεδιάστηκε

όπως περιγράφεται στο παρόν εγχειρίδιο.

• Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκαλούνται από λανθασμένη

λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.

• Κρατήστε τη συσκευή και το ηλεκτρικό βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση

που η συσκευή πέσει στο νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα τροφοδοσίας από την πρίζα.

Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή μέχρι να ελεγχθεί από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση

αυτών των οδηγιών θα προκαλέσει απειλητικούς κινδύνους για τη ζωή.

• Ποτέ μην επιχειρήσετε να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.

• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.

• Μην αγγίζετε το βύσμα με βρεγμένα ή υγρά χέρια.

• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε τη συσκευή μόνοι σας,

οι επισκευές πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό.

• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε μια κατεστραμμένη συσκευή! Όταν είναι κατεστραμμένο,

αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με το κατάστημα λιανικής

πώλησης.

• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά.

• Ποτέ μην κρατάτε τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.

• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα τροφοδοσίας και το καλώδιο για τυχόν ζημιές. Σε περίπτωση

βλάβης, πρέπει να αντικατασταθεί από αντιπρόσωπο εξυπηρέτησης ή με παρόμοια

προσόντα, ώστε να αποφεύγεται ο κίνδυνος ή ο τραυματισμός.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή ζεστά αντικείμενα και

κρατήστε το μακριά από ανοιχτή φωτιά. Μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο τροφοδοσίας για να το

αποσυνδέσετε από την πρίζα, πάντα τραβάτε το βύσμα.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας ή/και το καλώδιο προέκτασης δεν προκαλούν

κίνδυνο διαφυγής.

• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή αφύλακτη κατά τη χρήση.

• Προειδοποίηση!

Όσο το βύσμα βρίσκεται στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη με την

πηγή τροφοδοσίας.

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν την αποσυνδέσετε από την πρίζα.

• Συνδέστε το βύσμα ρεύματος σε μια εύκολα προσβάσιμη πρίζα, ώστε σε περίπτωση ανάγκης

να αποσυνδεθεί αμέσως η συσκευή.

• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε επιπλέον συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

114

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε πρίζα με την τάση και τη συχνότητα που αναφέρονται στην ετικέτα

της συσκευής.

• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε εξαρτήματα εκτός από αυτά που συνιστώνται από τον κατασκευαστή.

Εάν δεν γίνει κάτι τέτοιο, θα μπορούσε να αποτελέσει κίνδυνο για την ασφάλεια του χρήστη και

θα μπορούσε να προκαλέσει βλάβη στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα

και αξεσουάρ.

• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να λειτουργεί από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές

ή διανοητικές ικανότητες ή άτομα με έλλειψη εμπειρίας και γνώσης.

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.

• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο τροφοδοσίας μακριά από παιδιά.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Πάντα απενεργοποιείτε τη συσκευή και αποσυνδέστε την πρίζα πριν από

τον καθαρισμό, τη συντήρηση ή την αποθήκευση.

Ειδικές οδηγίες ασφαλείας

• Χρησιμοποιήστε τη συσκευή όπως περιγράφεται στο εγχειρίδιο.

• Αυτό το μηχάνημα πρέπει να λειτουργεί και να εγκαθίσταται από εξειδικευμένο εκπαιδευμέ-

νο προσωπικό στην κουζίνα των επαγγελματιών σίτισης.

• Όλες οι εργασίες συντήρησης, εγκατάστασης και επισκευής πρέπει να εκτελούνται από

εξειδικευμένους εκπαιδευμένους εξουσιοδοτημένους τεχνικούς.

• Μην τοποθετείτε το μηχάνημα σε θερμαντικά στοιχεία (βενζίνη, ηλεκτρική κουζίνα, ψη-

σταριά, κ.λπ.). Κρατήστε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες και ανοιχτές φλόγες.

Λειτουργείτε πάντα το μηχάνημα σε επίπεδη, σταθερή, καθαρή, ανθεκτική στη θερμότητα,

στεγνή επιφάνεια.

• Μην χρησιμοποιείτε το μηχάνημα κοντά σε εκρηκτικά ή εύφλεκτα υλικά, πιστωτικές κάρτες,

μαγνητικούς δίσκους ή ραδιόφωνα.

• Να φοράτε προστατευτικό ρουχισμό, μάσκα ή προστατευτικά γυαλιά, κατά τη διάρκεια της

λειτουργίας.

• Αυτό το μηχάνημα δεν προορίζεται για λειτουργία με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστό

σύστημα τηλεχειρισμού.

• Μην παραβιάζετε ποτέ τυχόν μηχανισμούς ασφαλείας του μηχανήματος.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Διατηρείτε όλα τα ανοίγματα εξαερισμού της συσκευής καθαρά από

εμπόδια.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Φυλάτε ΠΑΝΤΑ τα χέρια, τα μακριά μαλλιά και τα ρούχα μακριά από τα

κινούμενα μέρη.

• Αφήστε τουλάχιστον 20 cm απόσταση γύρω από τη συσκευή για αερισμό κατά τη χρήση.

• Προσοχή! Περάστε με ασφάλεια το καλώδιο τροφοδοσίας, εάν είναι απαραίτητο, για να απο-

φύγετε το ακούσιο τράβηγμα ή την επαφή με την επιφάνεια θέρμανσης.

• Μην πλένετε το μηχάνημα με νερό ή με πίδακα νερού. Το πλύσιμο με νερό μπορεί να προ-

καλέσει διαρροή και να αυξήσει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. Κανένα εξάρτημα δεν είναι

ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.

• Μην καθαρίζετε και μην αποθηκεύετε το μηχάνημα, εκτός εάν έχει κρυώσει εντελώς.

115

• Μην μετακινείτε το μηχάνημα ενώ βρίσκεται σε λειτουργία. Αποσυνδέστε το μηχάνημα από

την πρίζα όταν το μετακινείτε και κρατήστε το από κάτω.

• Μην χρησιμοποιείτε το μηχάνημα χωρίς τρόφιμα για να αποφύγετε την υπερθέρμανση.

• Κίνδυνος τραυματισμού! Φροντίστε να χειρίζεστε τις αιχμηρές λεπίδες κοπής, να αδειάζετε

τα εργαλεία κοπής και κατά τον καθαρισμό.

• Προειδοποίηση! Ποτέ μην τοποθετείτε τα χέρια σας ή οποιοδήποτε άλλο αντικείμενο στο

εσωτερικό του αγωγού τροφοδοσίας ενώ η συσκευή λειτουργεί.

• Στεγνώστε τη συσκευή και όλα τα εξαρτήματα/εξαρτήματα πριν συνδέσετε την τροφοδοσία

ρεύματος και πριν από την τοποθέτηση των εξαρτημάτων.

• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε κουτάλι, σπάτουλα ή παρόμοια για να αφαιρέσετε τα συστατικά από

τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Σε περίπτωση που πρέπει να αφαιρέσετε κάτι

από τον αγωγό τροφοδοσίας, απενεργοποιήστε πάντα τη συσκευή και αποσυνδέστε την από

την πρίζα προτού το κάνετε.

• Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι έχει τοποθετηθεί σωστά και έχει ασφαλίσει καλά πριν χρησιμο-

ποιήσετε τον αποχυμωτή. Μην αποσυνδέετε τον βραχίονα ασφαλείας ή αφαιρείτε το καπάκι

κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.

IΠροβλεπόμενη χρήση

• Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική χρήση.

• Η συσκευή είναι σχεδιασμένη μόνο για την εξα-

γωγή χυμού από λαχανικά ή σκληρά φρούτα όπως

μήλα κ.λπ. Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να

προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.

• Η χρήση της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο

σκοπό θεωρείται εσφαλμένη. Ο χρήστης είναι απο-

κλειστικά υπεύθυνος για την μη κατάλληλη χρήση

της συσκευής.

Εγκατάσταση γείωσης

Η συσκευή αυτή ταξινομείται ως κατηγορία προ-

στασίας Ι και πρέπει να συνδέεται με προστατευτικό

έδαφος. Η γείωση μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπλη-

ξίας παρέχοντας ένα καλώδιο διαφυγής για το ηλε-

κτρικό ρεύμα. Αυτή η συσκευή είναι εφοδιασμένη με

καλώδιο τροφοδοσίας που διαθέτει καλώδιο γείω-

σης και γειωμένο βύσμα. Το βύσμα πρέπει να συν-

δεθεί σε μια πρίζα που είναι σωστά εγκατεστημένη

και γειωμένη.

Πριν από την πρώτη χρήση

• Αφαιρέστε όλες τις προστατευτικές συσκευασίες

και το περιτύλιγμα. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν

υπολείμματα συσκευασίας στο εσωτερικό της συ-

σκευής.

• Ελέγξτε την πληρότητα της συσκευασίας και ζη-

μιές κατά τη μεταφορά. Σε περίπτωση ζημιάς ή

ελλιπούς παράδοσης, επικοινωνήστε με τον προ-

μηθευτή/εισαγωγέα σας.

• Φυλάξτε τη συσκευασία για να αποθηκεύσετε τη

συσκευή σας όταν δεν την χρησιμοποιείτε για με-

γάλο χρονικό διάστημα.

• Καθαρίστε καλά τη συσκευή (Δείτε → Καθαρισμός

και συντήρηση).

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!

• Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα πριν από τον κα-

θαρισμό.

• Κίνδυνος τραυματισμού χεριού! Χειριστείτε τη λε-

πίδα με μεγάλη προσοχή.

• Τοποθετήστε τη συσκευή σε στεγνή, επίπεδη και

σταθερή επιφάνεια με τα πόδια με τις βεντούζες

να κάθονται καλά στην επιφάνεια.

• Τοποθετείτε πάντα ένα δοχείο κάτω από το στόμιο

και το δοχείο πολτού κάτω από τον εκτοξευτήρα,

αφού βάλετε σε λειτουργία το μηχάνημα, αλλά πριν

ξεκινήσετε να βάζετε φρούτα ή λαχανικά.

116

Λίστα εξαρτημάτων

Σημείωση: Για την αποφυγή εισόδου των εντόμων παρέχονται τρία πώματα στο συγκρότημα ακροφυσίων.

117

Συναρμολόγηση

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην συνδέετε ποτέ το φις σε

ηλεκτρική πρίζα προτού συναρμολογηθεί πλήρως

η συσκευή.

• Βεβαιωθείτε ότι το διάταξη του ακροφυσίου είναι

κλειστή.

1. 2.

Τοποθετήστε τη μονάδα κινητήρα σταθερά έτσι ώστε τα κουμπιά OFF / ON να

κοιτάνε προς το μέρος σας. Τοποθετήστε το μπολ στην κορυφή της μονάδας κινητήρα.

3. 4.

Τοποθετήστε τη φλάντζα στο χείλος του μπολ. Οι πλευρές της φλάντζας θα

πρέπει να είναι ευθυγραμμισμένες με το μπολ. Βεβαιωθείτε ότι η φλάντζα

έχει τοποθετηθεί σωστά.

Χαμηλώστε το καλάθι στη σωστή θέση, κρατώντας το από τις λαβές.

Περιστρέψτε το μέχρι να τοποθετηθούν οι εγκοπές στη σωστή θέση.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Βεβαιωθείτε ότι ο

πείρος στον άξονα του κινητήρα

έχει τοποθετηθεί σωστά με την

αντίστοιχη εγκοπή στη θήκη του

καλαθιού.

Τοποθετήστε το καπάκι στο μηχανισμό τροφοδοσίας με τις εγκοπές στη

φλάντζα.

6. 7.

Τοποθετήστε σωστά το δοχείο πολτού στην πλάκα χοάνης. Κλείστε σωστά τον βραχίονα ασφαλείας.

Ο αποχυμωτής δεν θα ξεκινήσει εκτός εάν ο βραχίονας ασφαλείας έχει

κλείσει σωστά (διακόπτης ασφαλείας).

Τώρα, η συσκευή είναι συναρμολογημένη και έτοιμη για χρήση.

118

Λειτουργία

Σημειώσεις:

• Εξαιτίας της διαδικασίας κατασκευής, αυτή η νεο-

αποκτηθείσα συσκευή μπορεί να εκπέμπει κάποια

οσμή όταν μπει σε λειτουργία για πρώτη φορά.

Αυτή η οσμή μπορεί να παραμείνει για τους πρώ-

τους κύκλους λειτουργίας. Είναι φυσιολογικό και

δεν σημαίνει ότι υπάρχει κάποιο ελάττωμα ή κίν-

δυνος.

• Μην βάζετε το χέρι ή τα δάκτυλά σας στο μηχανι-

σμό τροφοδοσίας για να πιέσετε τα τρόφιμα ή να

αφαιρέσετε φραγμένα τρόφιμα. Χρησιμοποιήστε

μόνο το εργαλείο προώθησης. Κίνδυνος σοβαρού

τραυματισμού λόγω της περιστρεφόμενης λεπίδας.

• Κλείστε το βραχίονα ασφαλείας για να λειτουργή-

σετε τη συσκευή.

• Σβήνετε πάντα τη συσκευή και αποσυνδέστε την

όταν δεν την χρησιμοποιείτε.

• Ελέγχετε τακτικά εάν η φλάντζα και το καπάκι είναι

σωστά τοποθετημένα, ειδικά όταν αλλάζετε φαγη-

τό.

Προετοιμασία φρούτων και λαχανικών

• Αυτός ο αποχυμωτής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για

να παρασκευάσει χυμούς από πολλούς διαφορετι-

κούς τύπους φρούτων και λαχανικών, αλλά χρειά-

ζονται μερικές προετοιμασίες για να δημιουργη-

θούν γευστικοί και νόστιμοι χυμοί.

• Ξεπλύνετε τα φρούτα με τρεχούμενο νερό.

• Κόψτε τα μεγάλα φρούτα σε μικρά κομμάτια που

χωράνε στο μηχανισμό τροφοδοσίας.

• Αφαιρέστε τα μεγάλα κουκούτσια, πέτρες, κοιλώ-

ματα από κεράσια, ροδάκινα κλπ.

• Ξεφλουδίστε τα χοντρά φρούτα (ανανά, πορτοκάλια,

πεπόνια κ.λπ.).

• Ορισμένα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα για

επεξεργασία σε αποχυμωτή, λόγω της σκληρής

τους δομής (π.χ. καρύδες).

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην τοποθετείτε ποτέ παγάκια ή

κατεψυγμένα φρούτα στο σωλήνα τροφοδοσίας.

Οι παρακάτω οδηγίες για την παρασκευή φρούτων και λαχανικών είναι μόνο για αναφορά.

Προετοιμασία φρούτων και λαχανικών

Καρότα Ξεφλουδισμένα, ολόκληρα. Βάζετε 2 με 3 σε κάθε κύκλο.

Μήλα Πλυμένα και ολόκληρα (αφαιρέστε το μίσχο και τις ετικέτες).

Φράουλα Αφαιρέστε τα κοτσάνια για γεύση.

Κίτρο Ξεφλουδίστε το κίτρο. Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια μπορούν να είναι ολόκληρα.

Ανανάδες Ξεφλουδίστε και κόψτε σε οκτώ κομμάτια (3 τεμάχια)

Πεπόνια Ξεφλουδίστε και κόψτε σε οκτώ κομμάτια.

Ντομάτες Πλυμένα και ολόκληρα (αφαιρέστε το σκληρό πράσινο κουκούτσι). Βάζετε 2 με 3 κάθε φορά.

Πιπεριές Πλυμένα και κομμένα ένα τέταρτο, ανάλογα με το σχήμα τους.

Σελινόριζα Κόψτε σε κομμάτια 6 - 7 cm

Αγγούρια Ξεφλουδισμένα. Κόψτε σε τμήματα περίπου 15εκ.

Μάραθο Κόψτε σε κομμάτια 6 - 7 cm

Τζίντζερ Κόψτε σε κομμάτια για να είναι εύκολη η εισαγωγή στον αποχυμωτή. Μην τοποθετείτε πάρα πολλά, για να

αποφύγετε φρακάρισμα.

Σταφύλια Αφαιρέστε τα μίσχοι για να μην είναι πικρά.

119

Εξαγωγή χυμού

• Τοποθετήστε ένα δοχείο (δεν παρέχεται) κάτω από

τη διάταξη του ακροφύσιου με το στόμιο ανοιχτό.

• Αφαιρέστε το εργαλείο προώθησης από τον αγωγό

τροφοδοσίας.

• Συνδέστε το βύσμα σε μια κατάλληλη πρίζα.

• Ανάψτε τη συσκευή πατώντας το κουμπί “ON” (πρά-

σινο).

• Βάζετε σιγά σιγά τα προετοιμασμένα συστατικά

στην πλάκα της χοάνης. Μην την παραφορτώνετε.

Βάζετε μικρά κομμάτια κάθε φορά. Ο πολτός βγαί-

νει στο δοχείο πολτού, και ο χυμός ρέει μέσα από

το στόμιο στο δοχείο (δεν παρέχεται).

• Χρησιμοποιήστε το εργαλείο προώθησης για να

σπρώξετε και να οδηγήσετε τα συστατικά μέσω του

καπακιού στον αγωγό τροφοδοσίας.

• Πατήστε το πλήκτρο “OFF” όταν έχετε επεξεργα-

στεί όλο το φαγητό.

Προστασία ασφαλείας

• Ο αποχυμωτής δεν θα ξεκινήσει εκτός αν το κα-

πάκι με τον αγωγό τροφοδοσίας έχει τοποθετηθεί

σωστά και ο βραχίονας ασφαλείας έχει ασφαλίσει

σωστά. Ο κινητήρας θα απενεργοποιηθεί μόλις ξε-

κλειδώσετε τον βραχίονα ασφαλείας ή πατήσετε το

κουμπί OFF.

• Ο αποχυμωτής είναι εφοδιασμένος με ένα ισχυρό

φρένο το οποίο θα σταματήσει τη λειτουργία μέσα

σε λίγα δευτερόλεπτα, αν ξεκλειδώσετε το βραχίο-

να ασφαλείας ενώ λειτουργεί ο αποχυμωτής.

• Για να ενεργοποιήσετε ξανά τον αποχυμωτή, απλά

ασφαλίστε το βραχίονα ασφαλείας σωστά πάνω

από το καπάκι και πατήστε το κουμπί I (ON).

Αφαίρεση φρακαρισμένου φαγητού από το καπάκι με τον αγωγό τροφοδοσίας

• Εάν έχει φρακάρει φαγητό, χρησιμοποιήστε το

εργαλείο προώθησης για να το σπρώξετε προς τα

κάτω. Αν δεν πετύχει, πατήστε το διακόπτη στη

θέση “OFF” και περιμένετε μέχρι να σταματήσει η

λεπίδα.

• Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και αφαιρέ-

στε το καπάκι από τον αγωγό τροφοδοσίας.

• Περιμένετε έως ότου ο αποχυμωτής σταματήσει

τελείως και έχει κρυώσει πλήρως πριν την αποσυ-

ναρμολόγηση.

• Καθαρίστε όλα τα φρακαρισμένα τρόφιμα από το

καπάκι με τον αγωγό τροφοδοσίας.

Χρήσιμες συμβουλές

Ακολουθήστε αυτές τις χρήσιμες συμβουλές για να πετύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα με τον αποχυμωτή

σας.

• Μην βάζετε φρούτα ή λαχανικά στον αποχυμωτή

μέχρι να ενεργοποιηθεί η τροφοδοσία και να ξεκι-

νήσει ο κινητήρας.

• Αφήστε τον αποχυμωτή να λειτουργήσει για λίγα

δευτερόλεπτα πριν ξεκινήσει να παράγει χυμό.

• Μην σπρώχνετε το φαγητό στο αποχυμωτή. Αφήστε

το φαγητό να πέσει αργά και σταθερά χρησιμοποι-

ώντας το εργαλείο προώθησης.

• Οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό χωράει στο σωλή-

να τροφοδοσίας μπορεί μπει ολόκληρο. Κόψτε το

φαγητό εάν είναι πολύ μεγάλο για να χωρέσει στον

σωλήνα τροφοδοσίας.

• Αφαιρέστε μεγάλα κομμάτια όπως ροδάκινο, μάν-

γκο κ.λπ., καθώς αυτό μπορεί να βλάψει τη λεπίδα

και ενδεχομένως τον αποχυμωτή.

• Αφήστε τον αποχυμωτή να λειτουργήσει για λίγα

δευτερόλεπτα πριν τον απενεργοποιήσετε, για να

επιτρέψετε την εξαγωγή του πλεονάζοντος χυμού

από τον πολτό. Αφού απενεργοποιηθεί, περιμένετε

έως ότου ο αποχυμωτής σταματήσει τελείως και

έχει κρυώσει εντελώς πριν την αποσυναρμολόγη-

ση.

• Μη χρησιμοποιείτε πολύ ώριμα φρούτα επειδή

αφήνουν πολύ πολτό στο φίλτρο και φρακάρουν τον

αποχυμωτή.

• Μην ρίχνετε υγρά μέσα στη συσκευή, εκτός και

αν ακολουθείτε τις οδηγίες/συνταγή για την πα-

ρασκευή σόγιας, ρυζιού ή γάλακτος από ξηρούς

καρπούς.

• Όταν χρησιμοποιείτε μικρά ή λεπτά φρούτα ή λαχα-

νικά, μπορείτε να προσθέσετε πολλά ταυτόχρονα.

Για παράδειγμα, εισάγετε 2 ή 3 καρότα κάθε φορά

στον σωλήνα τροφοδοσίας για καλύτερα αποτελέ-

σματα.

120

• Όταν φτιάχνετε χυμό από χόρτα ή σιτάρι, τυλίξτε τα

σε λαχανικά με μεγάλα φύλλα όπως σπανάκι, λάχα-

νο κλπ. και στη συνέχεια βάλτε φρούτα ή λαχανικά

που έχουν άφθονο χυμό όπως ανανά, μήλα κλπ.

• Όταν φτιάχνετε χυμό από καρότα που δεν έχουν το

ίδιο μέγεθος, μην χρησιμοποιείτε το εργαλείο προ-

ώθησης πριν αλεστούν τα μεγαλύτερα καρότα. Όταν

έχουν το ίδιο μέγεθος, μπορείτε να χρησιμοποι-

ήσετε το εργαλείο προώθησης για να συνεχίσετε

έως ότου έχουν επεξεργαστεί όλα τα καρότα.

• Τα χοντρά λαχανικά (π.χ. τεύτλα) και τα ινώδη λαχα-

νικά (π.χ. σέλινο) θα πρέπει να τεμαχίζονται και να

τροφοδοτούνται αργά στον σωλήνα τροφοδοσίας για

να μην φρακάρουν.

Καθαρισμός και συντήρηση

• Προειδοποίηση! Πριν από τον καθαρισμό και την

αποθήκευση, αποσυνδέστε πάντα τη συσκευή από

την πρίζα.

• ΔΕΝ συνιστάται πλύσιμο των εξαρτημάτων στο πλυ-

ντήριο πιάτων.

• Αμέσως μετά τη χρήση κάθε φορά, χρησιμοποιήστε

τη βούρτσα (παρέχεται) για να καθαρίσετε προσε-

κτικά τις οπές της σχάρας της λεπίδας κοπής στο

καλάθι. Προσέξτε τις αιχμηρές άκρες! Βουρτσίστε

το εσωτερικό κάτω από τρεχούμενο νερό, κρατώ-

ντας το προς τα πάνω για να εξασφαλίσετε ότι δεν

φράσσονται οι οπές της σχάρας.

• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μη βυθίζετε το καλώ-

διο τροφοδοσίας με το βύσμα ή τη βάση του κινη-

τήρα σε νερό ή άλλα υγρά.

• Αποσυναρμολογήστε τον αποχυμωτή με την αντί-

στροφη σειρά συναρμολόγησης (Δείτε . → Συναρ-

μολόγηση)

• Καθαρίστε τη μονάδα βάσης του κινητήρα με ένα

μαλακό υγρό πανί.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Βεβαιωθείτε ότι το απορρυπαντικό

σας είναι κατάλληλο για χρήση με εξαρτήματα από

πλαστικό ή ανοξείδωτο ατσάλι. Ορισμένα εξαιρετικά

αλκαλικά προϊόντα (π.χ. με υψηλή συγκέντρωση

αμμωνίας ή καυστικής σόδας) δεν μπορούν να

χρησιμοποιηθούν με ορισμένα πλαστικά και μπορεί

να τα καταστρέψουν.

Εξαρτήματα Περιγραφή

Εργαλείο ώθησης

- Βυθίστε τα εξαρτήματα σε ζεστό, ήπιο απορρυπαντικό για περίπου 3 ~ 5 λεπτά. Μην χρησι-

μοποιείτε ποτέ λειαντικά μέσα καθαρισμού.

- Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

- Κίνδυνος τραυματισμού χεριού! Χειριστείτε τη λεπίδα με μεγάλη προσοχή.

Καπάκι με αγωγό τροφοδοσίας

Διάταξη καλαθιού με λεπίδα

Μπολ

Δοχείο πολτού

• Στεγνώστε όλα τα εξαρτήματα καλά. • Συναρμολογήστε ξανά τον αποχυμωτή (Δείτε. →

Συναρμολόγηση)

Αποθήκευση

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει ήδη αποσυνδεθεί

από την ηλεκτρική πρίζα και ότι έχει κρυώσει εντε-

λώς.

• Αποθηκεύστε τη συσκευή σε καθαρό, στεγνό μέ-

ρος, μακριά από παιδιά και κατοικίδια ζώα.

121

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Εάν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, ελέγξτε τον πα-

ρακάτω πίνακα για πιθανή λύση.

Εάν δεν μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα, επικοι-

νωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο.

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Πιθανή λύση

Ο κινητήρας δεν λειτουργεί μετά την ενερ-

γοποίησή του. Η συσκευή δεν συνδέεται καλά στην ηλε-

κτρική πρίζα. Ελέγξτε το βύσμα για να βεβαιωθείτε ότι

έχει τοποθετηθεί καλά.

Ο κινητήρας λειτουργεί με δυνατό θόρυβο

και μεγάλη δόνηση. - Η συσκευή δεν είναι καλά συναρμολογη-

μένη.

- Πάρα πολλά συστατικά που έχουν φράξει

το εσωτερικό της λεπίδας στο καλάθι.

- Τα πόδια με τις βεντούζες δεν κάνουν

καλή επαφή με την επιφάνεια

- Αποσυνδέστε και συναρμολογήστε σωστά

τη συσκευή (βλέπε → Συναρμολόγηση).

- Βγάλτε την από την πρίζα. Αφαιρέστε το

φαγητό και κάντε επανεκκίνηση.

- Βεβαιωθείτε ότι τα πόδια με τις βεντούζες

έχουν καλή επαφή με την επιφάνεια.

Ανεπαρκές αποτέλεσμα αποχύμωσης Η λεπίδα κοπής στο εσωτερικό του καλα-

θιού είναι χαλασμένη. Αντικαταστήστε την λεπίδα κοπής μέσα στο

καλάθι.

Τεχνικές προδιαγραφές

Αρ. προϊόντος: 221105

Τάση και συχνότητα λειτουργίας: 220-240V~ 50/60Hz

Ονομαστική ισχύς εισόδου: 700W

Κατηγορία προστασίας: Κατηγορία I

Αδιάβροχη κατηγορία: IPX1

Στάθμη θορύβου: <72 dB (A) (Λειτουργία χωρίς φορτίο)

Διαστάσεις: 245 x 480 x (Y) 530 mm

Ταχύτητα περιστροφής: περίπου. 3000 σ.α.λ.

Καθαρό βάρος: περίπου 13,1kg

Σημείωση: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να τροποποιηθούν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.

Υλικό διαφορετικών εξαρτημάτων

Εξαρτήματα Υλικό

Περίβλημα μονάδας κινητήρα Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304

Μπολ Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304

Συναρμολόγηση καλαθιού Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304

Δίσκος άλεσης Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430

122

Ηλεκτρικό διάγραμμα (220-240V~ 50/60Hz)

EP Κύρια φάση

EA Αρχική φάση

CD Πυκνωτής εκκίνησης

KD Ρελέ εκκίνησης

KW Ηλεκτρομαγνητικό ρελέ

MA1 Διακόπτης εκκίνησης

MA2 Διακόπτης διακοπής

SW Σφιγκτήρας διακόπτη ασφαλείας

MF Μονάδα διακοπής

MO Μονοφασικός κινητήρας

PTO Θερμική προστασία κινητήρα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να συνδυαστούν

με διάφορους τρόπους για να δημιουργήσουν συναρ-

παστικά, πολύχρωμα εντελώς φυσικά ποτά. Αφήστε

τη φαντασία σας να ξεχειλίσει με αυτές τις πολύτιμες

συμβουλές για την παρασκευή κοκτέιλ:

• Χρησιμοποιείτε πάντα μη επεξεργασμένα φρούτα.

• Η χρήση αναδευτήρα κάνει το αδιαφανές μίγμα πιο

ομοιογενές.

• Γεμίστε το κάτω μισό του αναδευτήρα με παγάκια.

Αποφύγετε το ανακάτεμα του κοκτέιλ για μεγάλο δι-

άστημα, ο πάγος μπορεί να λιώσει και να το χαλάσει.

Ακολουθεί μια επιλογή από συνταγές κοκτέιλ, η κάθε

μία για περίπου τέσσερα άτομα.

Σημείωση: Οι παρακάτω συνταγές είναι μόνο για

αναφορά. Μπορείτε να βρείτε συνταγές σε βιβλία μα-

γειρικής και στο διαδίκτυο.

Η ΛΑΜΨΗ ΤΟΥ ΡΑΔΑΚΙΝΟΥ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 6 ροδάκινα

• 1/2 λεμόνι

• 1 μεγάλη πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο

• 300ml νερό σόδας

• 1 λεπτή φέτα φρέσκο τζίντζερ

Προετοιμασία: λιώστε τα ροδάκινα και ξεφλουδίστε

το λεμόνι. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε την πιπε-

ρόριζα. Ανακατέψτε πρώτα τα ροδάκινα στον αποχυ-

μωτή σας, στη συνέχεια το τζίντζερ και μετά το λεμό-

νι. Στη συνέχεια, συνδυάστε το μοσχοκάρυδο και το

νερό σόδας με το χυμό. Μοιράστε το σε τρία ποτή-

ρια.. Γαρνίρισμα: διακοσμήστε τα ποτήρια με λεπτές

φέτες ροδάκινου.

123

ΜΗΛΟ-ΚΙΒΙ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 3 μήλα Granny Smith

• 1/2 λάιμ

• 3 ακτινίδια

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε το λάιμ. Ξεφλουδίστε

τα ακτινίδια έτσι ώστε το κοκτέιλ να διατηρήσει ένα

φρέσκο πράσινο χρώμα.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά του αποχυμωτή σας.

Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και σερβίρετε αμέσως,

πριν το μήλο πάρει καφέ χρώμα.

Ιδέα: Εάν η γεύση είναι πολύ όξινη απλά προσθέστε

λίγο μέλι ή ζάχαρη. Μπορείτε επίσης να αντικαταστή-

σετε το ακτινίδιο με αγγούρι ή σέλινο.

ΩΡΙΜΟ ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 250 γραμμάρια πορτοκάλι

• 250 γραμμάρια γκρέιπφρουτ

• 250 γραμμάρια φράουλες

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και το

γκρέιπφρουτ για να μην έχει πικρή γεύση. Ανακατέψ-

τε όλα τα συστατικά του αποχυμωτή σας.

Ανακατέψτε καλά και μοιράστε το στα ποτήρια.

Ιδέα: Εάν η γεύση είναι πολύ όξινη, προσθέστε απλά

λίγο μέλι μελιού ή σιρόπι ζάχαρης.

ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 1/2 ανανά

• 3 πορτοκάλια

• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε τα φρούτα. Ανακατέψτε

πρώτα τον ανανά στον αποχυμωτή σας, και στη συνέ-

χεια βάλτε τα πορτοκάλια.

ΜΗΛΟ-ΣΕΛΙΝΟ

Συστατικά (σερβίρει 4):

• 4 μήλα Granny Smith

• 2 ραβδιά σέλινο

• 1 λεπτή φέτα φρέσκο τζίντζερ

• 1/2 λεμόνι

• αλάτι

Προετοιμασία: πλύνετε καλά τα σέλινα και ανακατέψ-

τε τα στον αποχυμωτή, στη συνέχεια βάλτε το τζίντζερ

και τα μήλα. Προσθέστε λίγο αλάτι και σερβίρετε

αμέσως, προτού το μήλο πάρει καφέ χρώμα Ιδέα:

μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδια αντί για μήλα.

ΚΟΚΤΕΙΛ ΤΟΥ ΑΣΤΕΡΑ

Συστατικά (σερβίρει 4):

• 1 μαγειρεμένο παντζάρι

• 2 καρότα

• 2 μικρά τσαμπιά κόκκινα σταφύλια

• 2 μήλα Granny Smith

• Πιπέρι καγιέν

Προετοιμασία: επεξεργαστείτε όλα τα φρούτα και τα

λαχανικά στον αποχυμωτή σας. Προσθέστε στο χυμό

πιπέρι Cayenne και σερβίρετέ το κρύο.

Γαρνίρισμα: διακοσμήστε το ποτήρι με μια φέτα τεύτ-

λων από μούρο. Ιδέα: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε

λευκά ή κίτρινα ροδάκινα για αυτό το χυμό.

124

ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΜΕ ΜΕΛΙ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 750 γραμμάρια καρπούζι

• 1/2 λεμόνι

• 20 γραμμάρια μέλι

• 20 γραμμάρια νερό

Προετοιμασία: βράστε το μέλι και το νερό μαζί και

αφήστε το να κρυώσει. Αφαιρέστε τη φλούδα και τα

κουκούτσια από το καρπούζι και κόψτε μεγάλες φέ-

τες. Ξεφλουδίστε το λεμόνι.

Ανακατέψτε τα φρούτα σε μεγάλα κομμάτια. Ξεφλου-

δίστε το λεμόνι. Ανακατέψτε τα φρούτα στον αποχυ-

μωτή σας.

Χύστε πρώτα το μίγμα μελιού στα ποτήρια, και στη

συνέχεια το χυμό καρπουζιού. Γαρνίρισμα: σερβίρετε

με λεπτές φέτες καρπούζι.

ΕΚΠΛΗΞΗ ΚΑΡΟΤΟ

Συστατικά (σερβίρει 4):

• 4 καρότα

• 4 πορτοκάλια

• 1 λεπτή φέτα φρέσκο τζίντζερ

• παγάκια

Προετοιμασία: πλύνετε και καθαρίστε τα καρότα (δεν

χρειάζεται να τα ξεφλουδίσετε). Ξεφλουδίστε τα πορ-

τοκάλια. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από τα

παγάκια στο αποχυμωτή.

Μοιάστε το σε τέσσερα ποτήρια, προσθέστε τα παγά-

κια και σερβίρετε αμέσως. Γαρνίρισμα: διακοσμήστε

με μια ελιά και μια φέτα πορτοκαλιού.

Ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας στο χυμό και σερ-

βίρετε σε μικρά ποτήρια. Ιδέα: αντικαταστήστε τα

πορτοκάλια με γάλα καρύδας.

ΚΛΑΣΣΙΚΟ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 4 καρότα

• 3 μήλα

• 1 λεμόνι

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε το λεμόνι. Πλένετε και

καθαρίστε τα καρότα (δεν χρειάζεται να τα ξεφλου-

δίσετε). Ανακατέψτε όλα τα συστατικά του αποχυμωτή

σας.

Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε.

Ιδέα: μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αχλάδια με

μήλα.

ΓΚΑΖΠΑΤΣΟ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 500γρ. ώριμες ντομάτες

• ½ μικρή κόκκινη πιπεριά

• 1/2 αγγούρι

• 1/2 μικρό ραβδί σέλινο

• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

• Λίγο ξύδι σέρι

• Αλάτι

• Πιπεριά

Προετοιμασία: αλέστε όλα τα λαχανικά στο αποχυμω-

τή, στη συνέχεια προσθέστε το ελαιόλαδο, το ξίδι και

το αλάτι.

Γαρνίρισμα: διακοσμήστε με μια φλούδα λεμονιού

και μια φέτα ντομάτας.

Ιδέα: μιας και η ντομάτα ανοίγει την όρεξη, σερβίρετε

το gazpacho στην αρχή του γεύματος.

125

ΜΙΣΧΟΣ ΣΠΑΡΑΓΓΙ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 1 κιλό πράσινα σπαράγγια

• 1 πρέζα πιπέρι Espelette

• 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε τα σπαράγγια και πετάξ-

τε τα σκληρά άκρα Ανακατέψτε στον αποχυμωτή σας.

Προσθέστε λίγο πιπέρι Espelette και θαλασσινό αλά-

τι. Ιδέα: χρησιμοποιήστε αυτό το κοκτέιλ για να συνο-

δεύσετε ένα πιάτο σολομού.

ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΟ ΑΓΓΟΥΡΙ

Συστατικά (σερβίρει 4):

• 1 αγγούρι

• 4 μήλα Granny smith

• 3 κουταλιές της σούπας άνηθο

• 1/2 λεμόνι

• Κατσικίσιο γάλα

Προετοιμασία: πλύνετε το αγγούρι, αλλά μην το ξε-

φλουδίσετε, καθώς η φλούδα περιέχει βιταμίνες που

θα δώσουν επίσης χρώμα στο κοκτέιλ σας. Για το

λόγο αυτό, χρησιμοποιήστε ένα βιολογικό αγγούρι, αν

είναι δυνατόν. Ξεφλουδίστε το λεμόνι.

Ανακατέψτε το αγγούρι, τα μήλα και τον άνηθο στον

αποχυμωτή, και στη συνέχεια το λεμόνι. Ανακατέψτε

το κατσικίσιο γάλα με το χυμό.

Η ΟΜΟΡΦΙΑ ΤΟΥ ΡΟΖ

Συστατικά (σερβίρει 4):

• 300 γραμμάρια φράουλες

• 3 καρότα

• 1/4 ανανά

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε τον ανανά και κόψτε τον

σε κομμάτια. Δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τις φρά-

ουλες, καθώς οι μίσχοι τους θα απορριφθούν αυτό-

ματα στο δοχείο πολτού.

Ανακατέψτε τον ανανά, τις φράουλες και τα καρότα

στο αποχυμωτή σας με αυτή τη σειρά. Ανακατέψ-

τε καλά και μοιράστε σε ποτήρια διακοσμημένα με

φράουλες σε φέτες

Ιδέα: προσθέστε λίγο γεύση στο κοκτέιλ, με φασόλια

βανίλιας, κάρδαμο ή τζίντζερ.

ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ ΠΕΠΟΝΙ

Συστατικά (σερβίρει 3):

• 400 γραμμάρια πράσινο πεπόνι

• 1 μήλο Granny Smith

• 1/2 λεμόνι

Προετοιμασία: αφαιρέστε τη φλούδα και τα κουκού-

τσια από το πεπόνι και κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια

Ξεφλουδίστε το λεμόνι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά

του αποχυμωτή σας.

Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και σερβίρετε αμέσως,

προσθέστε γεύση με λίγα φύλλα μέντας. Ιδέα: αντι-

καταστήστε το πεπόνι με καρπούζι.

ΠΕΠΟΝΙ ΑΧΛΑΔΙ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΗ

Συστατικά (σερβίρει 4):

• 1400 γραμμάρια κίτρινο πεπόνι

• 1 γκρέιπφρουτ

• 1/2 αχλάδι

• 1/2 κίτρινο νόστιμο μήλο

• 1 λεπτή φέτα φρέσκο τζίντζερ

• 1/2 μίσχος λεμονιού

• 1 μικρή ρίζα κουρκούμη

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε το πεπόνι και το γκρέι-

πφρουτ. Ανακατέψτε το μήλο, το τζίντζερ, το λεμόνι

και το γκρέιπφρουτ στο αποχυμωτή σας με αυτή τη

σειρά. Ανακατέψτε καλά και χωρίστε μοιράστε το σε

τέσσερα ποτήρια.

126

Εγγύηση

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικό-

τητα της συσκευής που γίνεται προφανές δύο χρό-

νια μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν

επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει

χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδη-

γίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη

χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νό-

μιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται

από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί

και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. από-

δειξη λιανικής πώλησης).

Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη

των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλά-

ξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγρα-

φές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση.

Απόρριψη & Περιβάλλον

Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της,

δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα.

Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε

καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού

ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες

κανονισμούς για τη διάθεση των απορριμμάτων. Η

χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συ-

σκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης βοηθά στη

διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την

ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την αν-

θρώπινη υγεία και το περιβάλλον.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πού

μπορείτε να απορρίψετε τη συσκευή για ανακύκλω-

ση, επικοινωνήστε με την τοπική εταιρεία συλλογής

απορριμμάτων. Οι κατασκευαστές και οι εισαγωγείς

δεν αναλαμβάνουν την ευθύνη ανακύκλωσης, επε-

ξεργασίας και οικολογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε

μέσω δημόσιου συστήματος.

ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ:

Τηλ.: 213 0 998989 (10 γραμμές)

info

@pks-hendi.com

127

Poštovani kupac,

Hvala vam što ste kupili ovaj Hendi aparat. Pažljivo pročitajte ovaj priručnik, obratite posebnu pozornost na

sigurnosne propise navedene u nastavku, prije instalacije i korištenja ovog uređaja po prvi put.

Sigurnosni propisi

• Ovaj je uređaj namijenjen za komercijalnu uporabu.

• Koristite aparat samo za namjeravanu svrhu za koju je dizajniran kako je opisano u ovom

priručniku.

• Proizvođač nije odgovoran za bilo kakvu štetu uzrokovanu pogrešnim radom i nepravilnom

uporabom.

• Uređaj i električni utikač držite podalje od vode i drugih tekućina. U slučaju da aparat

padne u vodu, odmah izvadite utikač iz utičnice. Ne upotrebljavajte uređaj dok ga ne

provjeri certiﬁcirani tehničar. Nepoštivanje ovih uputa uzrokovat će rizike opasne po život.

• Nikada ne pokušavajte sami otvoriti kućište aparata.

• Nemojte umetati predmete u kućište uređaja.

• Nemojte dodirivati utikač mokrim ili vlažnim rukama.

• OPASNOST OD STRUJNOG UDARA! Ne pokušavajte sami popraviti aparat, popravke

treba provoditi samo kvaliﬁcirano osoblje.

• Nikada ne koristite oštećeni aparat! Kada je oštećen, odvojite aparat iz utičnice i obratite

se trgovcu.

• UPOZORENJE! Nemojte uranjati električne dijelove aparata u vodu ili druge tekućine.

• Nikada ne držite aparat pod tekućom vodom.

• Redovito provjeravajte utikač i kabel za bilo kakvu štetu. Kada je oštećen mora biti

zamijenjen servisnim agentom ili slično kvaliﬁciranom osobom kako bi se izbjegla

opasnost ili ozljede.

• Pazite da kabel ne dođe u dodir s oštrim ili vrućim predmetima i držite ga podalje od

otvorene vatre. Nikada ne povlačite kabel za napajanje da biste ga isključili iz utičnice,

umjesto toga uvijek povucite utikač.

• Provjerite da kabel za napajanje i/ili produžni kabel ne uzrokuju opasnost od putovanja.

• Nikada nemojte ostavljati aparat bez nadzora tijekom uporabe.

• UPOZORENJE!

Sve dok je utikač u utičnici, uređaj je spojen na izvor napajanja.

• Isključite aparat prije isključivanja iz utičnice.

• Priključite utikač na lako dostupnu električnu utičnicu tako da se u slučaju nužde uređaj

može odmah isključiti.

• Nikada ne nosite aparat za kabel.

• Nemojte koristiti dodatne uređaje koji nisu isporučeni zajedno s aparatom.

• Priključite uređaj samo na električnu utičnicu s naponom i frekvencijom navedenom na

naljepnici uređaja.

• Nikada ne koristite dodatnu opremu osim onih koje preporučuje proizvođač. Ako to ne

učinite može predstavljati sigurnosni rizik za korisnika i može oštetiti uređaj. Koristite samo

originalne dijelove i pribor.

128

• Ovim aparatom ne smiju upravljati osobe sa smanjenim ﬁzičkim, osjetilnim ili mentalnim

sposobnostima ili osobe koje nemaju iskustva i znanja.

• Ovaj aparat ne smije, ni pod kojim okolnostima, koristiti djeca.

• Uređaj i kabel za napajanje čuvajte izvan dohvata djece.

• UPOZORENJE: UVIJEK isključite aparat i isključite iz utičnice prije čišćenja, održavanja

ili skladištenja.

Posebni sigurnosni propisi

• Uređaj upotrebljavajte kako je opisano u priručniku.

• Ovaj stroj treba upravljati i ugraditi stručno osposobljeno osoblje u kuhinji prehrambene

industrije.

• Sve radove oko održavanja, ugradnje i popravke treba obavljati stručno osposobljeni i

obučeni tehničari.

• Uređaj ne postavljajte na grijaći predmet (benzin, električnu ploču, kuhalo s ugljenom

itd.) Uređaj držite podalje od vrućih površina i otvorenih plamena. Uvijek rukujte strojem

na ravnoj, stabilnoj, čistoj, otpornoj na toplinu i suhoj površini.

• Uređaj ne upotrebljavajte u blizini eksplozivnih ili zapaljivih materijala, kreditnih kartica,

magnetskih diskova ili radija.

• Nosite zaštitnu odjeću, masku ili zaštitne naočale ako je nužno tijekom rada.

• Ovaj stroj nije predviđen za rad uz pomoć vanjskog tajmera ili odvojenog sustava daljin-

skog upravljanja.

• Nikad ne zaobilazite bilo koje sigurnosne brave na stroju

• UPOZORENJE: Pazite da svi ventilacijski otvori na uređaju nisu blokirani.

• UPOZORENJE! UVIJEK držite ruke, dugu kosu i odjeću podalje od pokretnih dijelova.

• Tijekom uporabe ostavite uređaj da odstoji najmanje 20 cm razmak od uređaja i namjene

prozračivanja.

• Oprez! Čvrsto usmjerite kabel za napajanje prema potrebi, kako biste spriječili slučajno

povlačenje ili kontakt s površinom za grijanje.

• Perilicu ne perite vodom ili vodenim mlazom. Pranje vodom može uzrokovati curenje i

povećati rizik od strujnog udara. Niti jedan dio ne može se prati u perilici posuđa.

• Nemojte čistiti niti spremati stroj ako se potpuno ne ohladi.

• Ne pomičite stroj dok je pod radom. Iskopčajte stroj pri pomicanju stroja i držite ga na

dnu.

• Ne upotrebljavajte stroj ako nema sastojaka kako biste izbjegli pregrijavanje.

• Opasnost od ozljede! Budite oprezni prilikom rukovanja oštrim rezačima, pražnjenja re-

znih alata i tijekom čišćenja.

• Upozorenje! Nikada nemojte stavljati ruke ni bilo koji drugi predmet unutar ispusta za

hranjenje dok uređaj radi.

• Osušite uređaj i sve dijelove/pribor prije priključivanja na napajanje i prije priključivanja

pribora.

• Nikad nemojte koristiti žlicu, lopaticu ili slično kako biste uklonili sastojke iz uređaja

tijekom rada. U slučaju da morate izvaditi nešto iz odvoda za hranjenje, uvijek isključite

uređaj i iskopčajte ga iz struje prije nego što to učinite.

129

• Provjerite je li poklopac pravilno pričvršćen i dobro zatvoren prije rukovanja sokserom.

Nemojte otkačiti sigurnosnu ručicu niti skinuti poklopac za vrijeme rada.

Namjena

• Uređaj je namijenjen za profesionalnu uporabu.

• Ovaj je uređaj namijenjen samo za vađenje soka iz

povrća ili tvrdog voća poput jabuka itd. Svaka dru-

ga uporaba može dovesti do oštećenja uređaja ili

osobnih ozljeda.

• Uporaba uređaja za bilo koju drugu svrhu sma-

tra se pogrešnom uporabom uređaja. Korisnik

je isključivo odgovoran za neprimjerenu uporabu

uređaja.

Instalacija uzemljenja

Ovaj uređaj je klasiﬁciran kao zaštitna klasa I i

mora biti spojen na zaštitno tlo. Uzemljenje sma-

njuje rizik od strujnog udara osiguravanjem žice za

bijeg za električnu struju. Ovaj uređaj je opremljen

kabelom za napajanje koji ima žicu za uzemljenje i

uzemljeni utikač. Utikač mora biti priključen u utič-

nicu koja je pravilno instalirana i uzemljena.

Prije prve upotrebe

• Uklonite svu ambalažu i omot. Provjerite da u

uređaju nema ostataka ambalaže.

• Provjerite je li uređaj ispravan te je li oštećen za

transport. U slučaju štete ili nepotpune isporuke

kontaktirajte svojeg dobavljača/uvoznika.

• Držite pakiranje za pohranu uređaja kada nije u

uporabi duže vrijeme.

• Temeljito očistite uređaj (Pogledajte → Čišćenje

i održavanje).

UPOZORENJE!

• Prije čišćenja uređaj isključite iz električne mre-

že.

• Opasnost od ozljede ruku! Oštricom rukujte vrlo

pažljivo.

• Uređaj postavite na suho, ravno i stabilno mjesto

s čvrsto usisanim nožicama s površinom.

• Nakon uključivanja stroja uvijek stavite posudu

ispod grlića i spremnik za pulpu ispod izbacivača,

ali prije nego što počnete hraniti voće ili povrće.

130

Popis dijelova

Gurač

Poklopac s kanalom za hranjenje

Rezni nož na dnu

Sklop košare

Prirubnica

zdjela

Sklop odvoda

Zaštitna ruka

Motorna jedinica

Usisna nožica

Spremnik od pulpe

Sito

Ručke

Izbacivač

Izlaz za hranjenje

Napomena: Isporučuju se tri čepa za sklop mlaznica kako bi se spriječilo ulazak insekata.

131

Sklop

• UPOZORENJE! Nikada ne spajajte utikač u utič-

nicu prije nego što potpuno sastavite uređaj.

• Provjerite je li sklop grlića zatvoren.

1. 2.

Čvrsto postavite motor tako da gumbi za ISKLJ/UKLJUČIVANJE budu

okrenuti prema vama. Stavite posudu na vrh jedinice motora.

3. 4.

Postavite prirubnicu na rub posude. Rebra prirubnice trebaju biti poravna-

ta s ravnom pločom zdjele. Provjerite je li prirubnica pravilno postavljena. Spustite sklop košare na ispravno mjesto pridržavajući ga za držače.

Okrećite ga dok se utori ne sjednu na pravo mjesto.

VAŽNO: Provjerite je li klin na oso-

vini motora ispravno poravnat s

odgovarajućim urezom na glavčini

košare.

Poklopite otvor za punjenje iz ravnine s utorima u prirubnici.

6. 7.

Spremnik za pulpu ispravno postavite na pločicu lijevka. Pravilno zatvorite sigurnosnu ručicu.

Sonda se neće pokrenuti ako sigurnosna ruka nije pravilno zatvorena

(siguran prekidač).

Sada je uređaj sastavljen i spreman za uporabu.

132

Rad

Napomene:

• Zbog postupka proizvodnje, ovaj novokupljeni

uređaj može ispuštati neugodan miris po prvi put

kada je uključen. Ovaj miris može ostati tijekom

prvih nekoliko radnih ciklusa. To je normalno i ne

ukazuje na bilo kakav nedostatak ili opasnost.

• Ruku ili prste nemojte stavljati u pretinac za

hranjenje kako biste gurnuli hranu ili uklonili

začepljene namirnice. Koristite samo potiskivač.

Opasnost od teških ozljeda koje može izazvati ro-

tirajuća oštrica noža.

• Zatvorite sigurnosnu ručicu za rad.

• Uvijek isključite uređaj i izvucite utikač iz utičnice

kada nije u uporabi.

• Redovito provjeravajte jesu li prirubnica i poklo-

pac pravilno postavljeni, posebno prilikom prela-

ska na druge namirnice.

Priprema voća i povrća

• Ovaj sokovi mogu se koristiti za pripremu sokova

iz različitih vrsta voća i povrća, no neke su pri-

preme potrebne za pripremu ukusnih i ukusnih

sokova.

• Voće isperite pod mlazom tekuće vode.

• Narežite veliko voće u male komade koji stanu u

otvor za hranjenje.

• Uklonite velike sjemenke, kamenje, ad pite sa

trešnje, breskve itd.

• Voće bogato ljuskom (barenice, naranče, dinje

itd.).

• Neke namirnice nisu prikladne za obradu u soku

zbog njihove čvrste konzistencije (npr. kokosi).

NAPOMENA: U cijev za punjenje ne stavljajte koc-

kice leda ili smrznuto voće.

Upute za pripremu voća i povrća samo su referentne.

Priprema voća i povrća

Mrkva Oljuštena i lijevana cijela, prekrivena i s repom. Hranite sa 2 ili 3 odjednom.

Jabuke Oprano i ostavljeno cijelo (uklonite stazu i sve naljepnice).

jagoda Izvadite vlasište kako biste dobili okus.

citrusno voće Ogulite sve citrusno voće. Naranče i limun mogu ostati cjeloviti.

Pineadi Ogulite i izrežite na osam komada (3 rezove)

Kolači Ogulite i izrežite na osam komada.

Rajčice Prana i lijeva cijela (uklonite tvrdu zelenu jezgru). Namirnice u 2 ili 3 po komadu.

Paprike Perite i izrežite na četvrtine po duljini, prema obliku.

Celerijak Izrezano na komade od 6 - 7 cm

Krastavci Oljuštena. Izrežite na pregrade duljine približno 15 cm

komorač Izrezano na komade od 6 - 7 cm

Zvijezda Izrežite na komade kako biste ih lakše bacili u sokser. Ne stavljajte previše odjednom da biste spriječili začepljenje.

Zrele Uklonite naslage da biste izbjegli gorčinu.

Izvlačenje soka

• Postavite spremnik (koji nije priložen) ispod sklo-

pa grlića dok je grlić otvoren.

• Uklonite potiskivač iz odvoda za hranjenje.

• Utikač uključite u odgovarajuću utičnicu.

• UKLJUČITE uređaj pritiskom tipke “ON” (zeleno).

• Pripremljene sastojke postupno napunite u lije-

vak. Nemojte ga previše napuniti. Dodajte male

komade odjednom. Voćna pulpa izbacuje se u

spremnik pulpe, dok ekstrahirani sok teče kroz

otvor u spremnik (nije isporučen).

• Pomoću gurača pogurajte i vodite sastojke kroz

poklopac s utorom za punjenje.

• Pritisnite tipku „ISKLJUČENO“ kada se sva hrana

obradi.

133

Zaštita

• Ovaj sokove neće započeti ako poklopac s utokom

za hranjenje nije pravilno postavljen, a sigurno-

sna ručica nije pravilno učvršćena. Motor će se

isključiti čim otključate sigurnosnu ručicu ili pri-

tisnete gumb OFF.

• Ovaj soh je opremljen snažnom kočnicom koja

će zaustaviti rad aparata u manje od nekoliko

sekundi ako otkačite sigurnosnu ručicu dok taj

sof radi.

• Za ponovno uključivanje (ON) dozatora, jedno-

stavno pravilno zaključajte sigurnosnu ručicu na

poklopac i pritisnite gumb I (ON).

Uklanjanje začepljenih ostataka hrane s poklopca s ispustom za hranjenje

• Ako se hrana začepila, pritisnite je prema dolje

pomoću gurača. Ako to ne uspijete, pritisnite pre-

kidač u položaj "ISKLJUČENO" i pričekajte trenu-

tak dok se oštrice ne prestanu pokretati.

• Dsspojite priključak napajanja iz utičnice i ukloni-

te poklopac putem ulaza za punjenje.

• Pričekajte dok se spremnik za vađenje ne ohladi

prije rastavljanja.

• Izbacite začepljene namirnice s poklopca pomo-

ću ispusta za hranjenje.

Savjeti

Slijedite ove korisne savjete kako biste dobili najbolje rezultate od svog sokova.

• Voće ili povrće ne stavljajte u posudu za sokove

dok se napajanje ne uključi i motor ne počne

okretati.

• Ostavite da sredstvo za sokove nekoliko sekundi

radipočetnog soka.

• Nemojte nasilno gurati hranu u sokser. Pustite da

hrana polako padne i poslužite se potiskivačem.

• Voće ili povrće koje odgovara cjevčici za hranjenje

može biti cjelokupno. Hranu izrežite ako je preve-

lika da bi mogla stati u cijev za hranjenje.

• Uklonite velike jame poput breskve, manga, itd.

jer bi to moglo oštetiti oštricu, a možda i sokove.

• Ostavite sokove da prije isključivanja i pustite da

teče nekoliko sekundi kako bi se omogućilo da

se višak soka sam izvadi iz pulpe. Nakon što ga

ISKLJUČITE, pričekajte da se sokova potpuno za-

ustavi i da se ohladi prije nego što ga rastavite.

• Nemojte upotrebljavati prekomjerno voće jer će

ostaviti previše pulpe u ﬁltru i začepiti sokove.

• Ne ulijevajte tekućine u uređaj, osim ako ne sli-

jedite upute/preporuke prilikom proizvodnje soje,

riže ili orašastog mlijeka.

• Kada koristite malo ili tanko voće ili povrće, do-

dajte velik broj njih istovremeno. Na primjer, za

najbolje rezultate umetnite 2 ili 3 mrkve odjed-

nom u cijev za hranjenje.

• Prilikom sokanja bilja ili pšenične trave umotajte

ih u veće lišće povrća kao što je špinat, kupus itd.,

a nakon toga slijede voće ili vegetavla koji sadrže

mnoštvo soka kao što su ananas, jabuka itd.

• Prilikom sokanja mrkve koje nisu iste veličine

nemojte koristiti gurač dok se ne obradi najveći

ahs mrkve. Kada imaju iste veličine, možete upo-

trijebiti gurač i nastaviti s radom sve dok se ne

operiraju mrkve.

• Denser povrće (tj. repe) i vlaknasto povrće (tj.ce-

celer) trebaju biti nasjeckano i polako umetnuti u

cijev za punjenje kako bi se smanjilo začepljenje.

Čišćenje i održavanje

• Upozorenje! Prije čišćenja i pohrane uređaj uvi-

jek iskopčajte iz električne utičnice.

• NIJE preporučljivo prati različite dijelove u perilici

posuđa.

• Odmah nakon svake uporabe, četkicom (isporu-

čenom) temeljito očistite ﬁne mrežaste otvore na

košari. Pazite na oštre rubove! Iščetkajte unu-

trašnjost pod tekućom vodom i držite je prema

svjetlu kako biste bili sigurni da otvori na mrežici

nisu blokirani.

• Opasnost od strujnog udara! Ne uranjajte kabel

za napajanje s utikačem ili bazom motora u vodu

ili druge tekućine.

• Rastavite sisač u obrnutom redoslijedu sklapanja

(Pogledajte → Sklop)

• Čistite jedinicu baze motora mekom vlažnom kr-

pom.

VAŽNO! Provjerite je li deterdžent prikladan za

upotrebu s dijelovima od plastike ili nehrđajućeg

čelika. Određeni vrlo alkalni proizvodi (npr. s viso-

kim koncentracijama amonijaka ili kaustičnih so-

kova) potpuno su nekompatibilni s nekim plastika-

ma i uzrokuju veliko propadanje.

134

Dijelovi Opis

Gurač

- Dijelove uronite u topao, blag deterdžent na otprilike 3 ~ 5 minuta. Nikada nemojte koristiti abrazivni

deterdžent za čišćenje.

- Rince pod tekućom vodom.

- Opasnost od ozljede ruke! Pažljivo rukujte uz uporabu oštrice.

Poklopac s kanalom za hranjenje

Sklop košare s oštricom

zdjela

Spremnik od pulpe

• Potpuno osušite sve dijelove. • Ponovno montirajte sof (Pogledajte → Sklop)

Skladištenje

• Uvijek provjerite je li uređaj već odspojen s elek-

trične zidne utičnice i potpuno ohladite.

• Uređaj čuvajte na čistom i suhom mjestu izvan

dohvata djece i kućnih ljubimaca.

Rješavanje problema

Ako uređaj ne radi ispravno, provjerite donju tablicu

za rastvor.

Ako ne možete riješiti problem, obratite se dobav-

ljaču / pružatelju usluga.

Problem Mogući uzrok Moguće rješenje

Motor se ne pokreće nakon što ga se UKLJUČI. Uređaj se ne uključuje čvrsto s električnom

utičnicom. Provjerite utikač kako biste čvrsto potvrdili uti-

kač.

Motor radi uz glasne zvukove i velike vibracije. - Uređaj nije dobro postavljen.

- Previše sastojaka koji su začepljeni unutar oš-

trice košare u sklopu košare

- Usisna stopala nisu dobro u kontaktu s povr-

šinom

- Iskopčajte uređaj iz napajanja i ponovno ga

ispravno postavite (Pogledajte → Sklop).

- Isključite iz struje Obrišite neke namirnice i

ponovno pokrenite.

- Vodite računa da su usisne nožice u kontaktu

s površinom.

Neučinkovit rezultat sokova Oštrica za rezanje unutar košare je istrošena. Zamjena oštrice za rezanje unutar košare.

Tehničke specifikacije

Broj stavke: 221105

Radni napon i frekvencija: 220-240V~ 50/60 Hz

Izlazna struja: 700W

Klasa zaštite: I. klasa

Vodootporna klasa: IPX1

Razina buke: < 72 dB (A)(manje od funkcije za op-

terećenje)

Dimenzije: 245 x 480 x (V) 530 mm

Brzina rotacije: pribl. 3000 o/min

Neto težina: približno 13,1 kg

Napomene: Tehničke speciﬁkacije podložne su promjenama bez prethodne obavijesti.

Materijal različitih dijelova

Dijelovi Materijal

Kućište kućišta jedinice motora Nehrđajući čelik AISI 304

zdjela Nehrđajući čelik AISI 304

Sklop košare Nehrđajući čelik AISI 304

Disk od graviranja Nehrđajući čelik AISI 430

135

Električni dijagram (220-240 V~ 50/60 Hz)

EP Glavna faza

EA Početna faza

CD Početni kondenzator

KD Početni relej

KIW Elektromagnetski relej

MA1 Prekidač za pokretanje

MA2 Prekidač za zaustavljanje

SVIJEĆESigurnosni prekidač za stezanje

stezaljke

MF Modul prekida

MO Jednofazni motor

PTO Toplinski zaštitnik motora

bijelo

bijelocrna

crna

plava

crveno

smeđe

zeleno-žuta

zeleno (ili zeleno-žuto)

bijelo (ili plavo)

crna (ili smeđa)

RECEPTI

Voće i povrće možete kombinirati na bezbroj načina

za stvaranje uzbudljivih, šarenih i potpuno prirod-

nih pića. Dajte svojoj mašti na umu ovih nekoliko

zlatnih pravila za pripremu koktela:

• Uvijek upotrebljavajte neobrađeno voće.

• Korištenje tresilice učinit će neprozirnu smjesu

homogenijom.

• Napunite donju polovicu tresilice dopola svim

kockicama leda.Nemojte predugo tresti koktel,

inače će se led otopiti i pokvariti.

Evo izbora koktela, za oko četiri osobe.

Napomena: Recepti su samo za referencu. Puno

recepata može se pronaći u knjigama za kuhanje

i na internetu.

BOJA BRESKVE

Sastojci (serve 3):

• 6 breskvi

• 1/2 limun

• 1 izdašan muškatni oraščić od sklizanja

• Soda voda od 300 ml

• 1 tanka kriška svježeg đumbira

Priprema: kamenom izbrusite breskve i ogulite

limun. Nema potrebe za odljepljivanjem đumbira.

Prvo obradite breskve u solju, a zatim đumbir, za-

tim limun. Nakon toga pomiješajte mljeveni muš-

katni oraščić i sodu sa sokom. Podijelite tri čaše.

Očarajte: ukrasite čaše tankim kriškama breskve.

136

JABUKA-KIVI

Sastojci (serve 3):

• 3 jabuke Granny Smith

• 1/2 boje

• Voće od 3 kivija

Priprema: ogulite vapnulo. Ogulite kivija zato da

koktel zadrži svježu zelenu boju.

U svom soku obradite sve sastojke.

Promiješajte žlicom i poslužite odmah, prije nego

što se jabuka počne rumeniti,

Ideja: ako pronađete previše kiselog okusa, jedno-

stavno dodajte malo meda ili slatke sirupe. Voće

kivija možete zamijeniti krastavcem ili štapićem

celera.

TOPLO GREJP

Sastojci (serve 3):

• 250 g narančaste

• 250 g grejpa

• 250 g jagoda

Priprema: ogulite naranče i grejp kako biste izbje-

gli gorak okus . U svom soku obradite sve sastojke.

Dobro promiješajte i razdijelite čaše.

Ideja: ako vam je sok previše kisel, jednostavno do-

dajte malo meda ili sirupa od lizanja.

ORIJENTALAN

Sastojci (serve 3):

• 1/2 ananasa

• 3 naranče

• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Priprema: ogulite voće. Prvo obradite ananas u

svom soheru, a potom naranče.

SLADOLED S JABUKAMA

Sastojci (serve 4):

• 4 jabuke Granny Smith

• 2 štapića celera

• 1 tanka kriška svježeg đumbira

• 1/2 limun

• sol

Priprema: celer se temeljito opere i procesira u

vašem soku, nakon čega slijede đumbir, zatim ja-

buke. Začinite s malo soli i odmah poslužite prije

nego što se jabuka počne rumeniti. Ideja: možete

upotrijebiti kruške umjesto jabuka.

KOKTEL SLATKIŠA

Sastojci (serve 4):

• 1 pljeskavica

• 2 mrkve

• 2 male vezice crveno grožđe

• 2 jabuke Granny Smith

• Kajenski papar

Priprema: U soku obradite svo voće i povrće. Zači-

nite sok s kaionskim paprom i poslužite ohlađeno.

Šljokice: ukrasite svaku čašu šiljkom s malom ci-

klu. Ideja: za taj sok možete iskoristiti bijelu ili žutu

breskvu.

MEDOVANA LUBENICA

Sastojci (serve 3):

• lubenica od 750 g

• 1/2 limun

• 20 g meda

• 20 g vode

Priprema: zakuhajte med i vodu međusobno i

ostavite da se ohladi. Uklonite tvrdoću lubenice sa

zupcima i meso izrežite na velike komade. Ogulite

limun.

Obradite voće u velike komade. Ogulite limun. U

soku obradite voće.

Prvo ulijte mješavinu meda u čaše, a zatim u sok

od lubenice. Smeće: poslužite u tanko narezanoj

lubenici.

137

RIŽA OD MRKVE

Sastojci (serve 4):

• 4 mrkve

• 4 naranče

• 1 tanka kriška svježeg đumbira

• kockice leda

Priprema: operite i izribajte mrkve (ne moraju ih

oguliti). Odlijepite naranče. Obrađujte sve sastojke

osim kockica leda u sokova.

Razdijelite četiri čaše, dodajte kockice leda i od-

mah poslužite. Djelomičan: ukrasite je maslinovom

maslikom i komadićem naranče.

Umiješajte ekstrakt vanilije u sok i poslužite u ma-

lim čašama. Ideja: zamijenite naranče kokosovim

mlijekom.

KLASIČAN

Sastojci (serve 3):

• 4 mrkve

• 3 jabuke

• 1 limun

Priprema: ogulite limun. Operite i izribajte mrkve

(ne trebaju ih oguliti). U svom soku obradite sve

sastojke.

Dobro promiješajte i poslužite.

Ideja: možete zamijeniti kruške za jabuke.

GAZPACHO

Sastojci (serve 3):

• 500 g zrelih rajčica

• 1⁄2 male crvene paprike

• 1/2 krastavac

• 1/2 malih ljepljivih celera

• 1 žlica maslinovog ulja

• ocat od višanja

• sol

•Patent

Priprema: Obradite svo povrće u svom soku, zatim

dodajte maslinovo ulje, ocat od višanja i sol.

Smeće: ukrasite okretom kore limuna i narežite

rajčicu.

Ideja: kako rajčica otvara apetit, poslužite gazpac-

ho na početku obroka.

ŠPAROGE

Sastojci (serve 3):

• 1kg zelenog šparoga

• 1pinch mljeveni espelette papar

• 1 prstohvat brašna do sela morska sol

Priprema: ogulite šparoge i odbacite najteže kraje-

ve stalka. Proces u vašem soku.

Začinite s malo Espelette papra i morske soli. Ide-

ja: iskoristite ovaj koktel uz jelo od lososa.

MIJEŠALICA ZA KRASTAVCE

Sastojci (serve 4):

• 1 krastavac

• 4 potkoljenice

• 3 čajne žličice

• 1/2 limun

• kozje mlijeko

Priprema: operite krastavac, ali ga nemojte guliti

jer koža sadrži vitamine, a također će dati boju kok-

telu. Iz tog razloga, upotrijebite organski krastavac,

ako je moguće. Ogulite limun.

Obradite krastavac, jabuke i koru u soku, a nakon

toga limun. Umiješajte kozje mlijeko sa sokom.

PRILIČNO RUŽIČASTA

Sastojci (serve 4):

• jagode 300 g

• 3 mrkve

• 1/4 ananasa

Priprema: oljuštite ananas i narežite na komade.

Ne morate zaljuljati jagode jer će njihove navlake

automatski biti izbačene u spremnik pulpe.

U tom redu obradite ananas, jagode i mrkve. Dobro

promiješajte i razdijelite čaše po narezanim jago-

dama.

Ideja: poklopite svoj koktel prstima po mljevenoj

vanilinoj žori, kardamomu ili đumbiru.

138

MELODIJA MELODIJA

Sastojci (serve 3):

• 8x2x kupolasta melođa presvučena zelenom bo-

jom

• 1 grakova jabuka

• 1/2 limun

Priprema: uklonite žarulju i rumenilo te meso izre-

žite na velike komade. Ogulite limun. U svom soku

obradite sve sastojke.

Promiješajte žlicom i odmah poslužite, s okusom

nekoliko metvica. Ideja: zamijenite lubenicu lube-

nicom.

HRSKAVA DIVA S KURKUMOM

Sastojci (serve 4):

• 1400 g žute mededne dinje

• 1 grejp

• 1/2 kruška

• 1/2 zlatna ukusna jabuka

• 1 tanka kriška svježeg đumbira

• 1/2 putanja limunske trave

• 1 sitna kurkumska škodljiva

Priprema: ogulite dinju i grejp. Obrada jabuke,

đumbira, limuna i grejpa u vašem sokovniku tim

redoslijedom. Dobro promiješajte i podijelite četiri

čaše.

Jamstvo

Svaki kvar koji utječe na funkcionalnost uređaja koji

postane očit u roku od godinu dana nakon kupnje

bit će popravljen besplatnim popravkom ili zamje-

nom pod uvjetom da je uređaj korišten i održavan

u skladu s uputama te da nije zloupotrijebljen ili

zloupotrijebljen na bilo koji način. Vaša zakonska

prava ne utječu. Ako se uređaj traži pod jamstvom,

navedite gdje i kada je kupljen i uključite dokaz o

kupnji (npr. primitak).

U skladu s našom politikom kontinuiranog razvoja

proizvoda zadržavamo pravo promjene speciﬁkaci-

ja proizvoda, pakiranja i dokumentacije bez pret-

hodne najave.

Odbacivanje i okolina

Prilikom razgradnje uređaja, proizvod se ne smije

odlagati s drugim kućnim otpadom. Umjesto toga,

vaša je odgovornost raspolagati otpadnom opre-

mom tako što ćete je predati određenom mjestu

prikupljanja. Nepoštivanje ovog pravila može se

kazniti u skladu s važećim propisima o zbrinjava-

nju otpada. Odvojeno sakupljanje i recikliranje vaše

otpadne opreme u trenutku odlaganja pomoći će

očuvanju prirodnih resursa i osiguravanju recikli-

ranja na način koji štiti ljudsko zdravlje i okoliš.

Za više informacija o tome gdje možete ostaviti svoj

otpad za recikliranje, obratite se lokalnoj tvrtki za

prikupljanje otpada. Proizvođači i uvoznici ne pre-

uzimaju odgovornost za recikliranje, obradu i eko-

loško zbrinjavanje, izravno ili putem javnog sustava

139

Vážený zákazníku,

Děkujeme, že jste si koupili tento spotřebič Hendi. Přečtěte si pozorně tuto příručku a věnujte zvláštní

pozornost níže uvedeným bezpečnostním předpisům před instalací a používáním tohoto spotřebiče poprvé.

Bezpečnostní předpisy

• Tento spotřebič je určen ke komerčnímu použití.

• Spotřebič používejte pouze k zamýšlenému účelu, pro který byl navržen, jak je popsáno

v této příručce.

• Výrobce nenese odpovědnost za škody způsobené nesprávným provozem a nesprávným

používáním.

• Udržujte spotřebič a elektrickou zástrčku mimo vodu a jiné kapaliny. V případě, že

spotřebič spadne do vody, okamžitě vyjměte zástrčku ze zásuvky. Nepoužívejte spotřebič,

dokud nebyl zkontrolován certiﬁkovaným technikem. Nedodržení těchto pokynů způsobí

život ohrožující rizika.

• Nikdy se nepokoušejte otevřít kryt spotřebiče sami.

• Nevkládejte předměty do pouzdra spotřebiče.

• Nedotýkejte se zástrčky mokrými nebo vlhkými rukama.

• NEBEZPEČÍ ELEKTRICKÝM PROUDEM! Nepokoušejte se opravit spotřebič sami,

opravy provádějí pouze kvaliﬁkovaní pracovníci.

• Nikdy nepoužívejte poškozený spotřebič! Když je poškozen, odpojte spotřebič od zásuvky

a obraťte se na prodejce.

• VAROVÁNÍ! Neponořte elektrické části spotřebiče do vody nebo jiných kapalin.

• Nikdy nedržte spotřebič pod tekoucí vodou.

• Pravidelně kontrolujte napájecí zástrčku a kabel pro případné poškození. Pokud je

poškozen, musí být nahrazen servisním zástupcem nebo podobně kvaliﬁkovanou osobou,

aby se zabránilo nebezpečí nebo zranění.

• Ujistěte se, že kabel nepřichází do kontaktu s ostrými nebo horkými předměty a udržujte

jej mimo otevřený oheň. Nikdy nevytahujte napájecí kabel, abyste jej odpojili od zásuvky,

vždy vytáhněte zástrčku.

• Ujistěte se, že napájecí kabel nebo prodlužovací kabel nezpůsobují nebezpečí výletu.

• Spotřebič během používání nenechávejte bez dozoru.

• VAROVÁNÍ!

Dokud je zástrčka v zásuvce, je spotřebič připojen ke zdroji napájení.

• Vypněte spotřebič před odpojením ze zásuvky.

• Napájecí zástrčku připojte ke snadno přístupné elektrické zásuvce, takže v případě nouze

lze spotřebič okamžitě odpojit.

• Nikdy nenoste spotřebič za šňůru.

• Nepoužívejte žádná další zařízení, která nejsou dodávána společně se spotřebičem.

• Připojte spotřebič pouze k elektrické zásuvce s napětím a frekvencí uvedenými na štítku

spotřebiče.

• Nikdy nepoužívejte jiné příslušenství než příslušenství doporučené výrobcem. Pokud tak

neučiníte, mohlo by představovat bezpečnostní riziko pro uživatele a mohlo by dojít k

poškození spotřebiče. Používejte pouze originální díly a příslušenství.

140

• Tento spotřebič by neměl být provozován osobami se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi ani osobami, které nemají zkušenosti a znalosti.

• Tento spotřebič by za žádných okolností neměly používat děti.

• Spotřebič a napájecí kabel uchovávejte mimo dosah dětí.

• VAROVÁNÍ: VŽDY vypněte spotřebič a odpojte od elektrické zásuvky před čištěním,

údržbou nebo skladováním.

Zvláštní bezpečnostní předpisy

• Spotřebič používejte podle pokynů v návodu k použití.

• Tento stroj by měl být používán a instalován specializovaným vyškoleným personálem v

kuchyni potravinářského průmyslu.

• Veškerá údržba, instalace a opravy by měly být prováděny specializovanými vyškolenými

autorizovanými techniky.

• Nepokládejte spotřebič na topný předmět (benzín, elektrický, uhlíkový sporák atd.) Spo-

třebič udržujte mimo dosah horkých povrchů a otevřeného ohně. Stroj vždy provozujte na

rovném, stabilním, čistém, tepelně odolném a suchém povrchu.

• Nepoužívejte stroj v blízkosti výbušných nebo hořlavých materiálů, kreditních karet, mag-

netických disků nebo rádií.

• Při provozu noste ochranný oděv, masku nebo ochranné brýle, pokud je to nutné.

• Tento stroj není určen k provozu pomocí externího časovače nebo samostatného dálko-

vého ovládání.

• Nikdy nepřemosťujte žádné bezpečnostní blokování na stroji.

• VAROVÁNÍ: Udržujte všechny větrací otvory ve spotřebiči bez překážek.

• VAROVÁNÍ! VŽDY udržujte ruce, dlouhé vlasy a oblečení mimo dosah pohyblivých částí.

• Během používání nechte kolem spotřebiče rozestup alespoň 20 cm pro účely větrání.

• Pozor! V případě potřeby bezpečně veďte napájecí kabel, abyste zabránili neúmyslnému

tažení nebo kontaktu s topnou plochou.

• Neperte pračku s vodou nebo vodní tryskou. Mytí vodou může způsobit únik a zvýšit riziko

úrazu elektrickým proudem. Žádné součásti nelze mýt v myčce nádobí.

• Stroj nečistěte ani neskladujte, pokud není zcela vychladlý.

• Nepřemisťujte stroj, když je v provozu. Při přemisťování stroje odpojte stroj a držte jej ve

spodní části.

• Neprovozujte stroj bez přísad, aby nedošlo k přehřátí.

• Nebezpečí zranění! Při manipulaci s ostrými řeznými noži, vyprazdňování řezných ná-

strojů a během čištění je třeba postupovat opatrně.

• Varování! Nikdy nevkládejte ruce nebo jiné předměty do výživového roštu, když je spotře-

bič v provozu.

• Před připojením k napájecímu zdroji a před připojením příslušenství o

sušte spotřebič a všechny jeho součásti/příslušenství.

• Nikdy nepoužívejte lžíci, špachtli nebo podobné prostředky k odstranění přísad ze spotře-

biče během provozu. V případě, že musíte něco odstranit z výživového roštu, vždy vypněte

spotřebič a odpojte jej od sítě, než tak učiníte.

141

• Před použitím odšťavňovače se ujistěte, že je víko správně připevněno a bezpečně zajiště-

no. Během provozu neodpojujte bezpečnostní rameno ani neodstraňujte víko.

Zamýšlené použití

• Spotřebič je určen k profesionálnímu použití.

• Tento spotřebič je určen pouze k extrakci šťávy

ze zeleniny nebo tvrdého ovoce, jako jsou jablka

atd. Jakékoli jiné použití může vést k poškození

spotřebiče nebo zranění osob.

• Provoz spotřebiče k jakémukoli jinému účelu se

považuje za nesprávné použití přístroje. Uživatel

nese výhradní odpovědnost za nesprávné použití

zařízení.

Uzemňovací instalace

Tento spotřebič je klasiﬁkován jako třída ochrany

I a musí být připojen k ochrannému prostředku.

Uzemnění snižuje riziko úrazu elektrickým prou-

dem tím, že poskytuje únikový vodič pro elektrický

proud. Tento spotřebič je vybaven napájecím ka-

belem, který má uzemňovací vodič a uzemněnou

zástrčku. Zástrčka musí být zapojena do zásuvky,

která je správně instalována a uzemněna.

Před prvním použitím

• Odstraňte všechny ochranné obaly. Ujistěte se,

že uvnitř spotřebiče nezůstaly žádné nečistoty z

obalu.

• Zkontrolujte úplnost a poškození při přepravě.

V případě poškození nebo neúplného doručení

kontaktujte svého dodavatele/dovozce.

• Pokud spotřebič delší dobu nepoužíváte, uchová-

vejte jeho obal.

• Důkladně vyčistěte spotřebič (viz → Čištění a

údržba).

VAROVÁNÍ!

• Před čištěním spotřebič odpojte od elektrické

sítě.

• Nebezpečí ručního vyšetřování! S čepelí zachá-

zejte velmi opatrně.

• Umístěte spotřebič na suchý, rovný a stabilní po-

vrch tak, aby sací nohy pevně stály s povrchem.

• Po zapnutí stroje vždy umístěte pod výtok nádobu

a pod ejektor nádobu na dužinu, ale předtím, než

začnete krmit ovoce nebo zeleninu.

142

Seznam součástí

Tlačné zařízení

Víko s výživovým žlabem

Řezací nůž ve spodní části

Sestava koše

Příruba

Mísa

Sestava hubice

Bezpečnostní rameno

Motorová jednotka

Sací nožičky

Nádoba na dužinu

Sítko

Rukojeti

Vyhazovač

Podávací žlab

Poznámka: Pro sestavu hubice jsou dodávány tři zarážky, které brání pronikání hmyzu.

143

Sestava

• VAROVÁNÍ! Nikdy nezapojujte zástrčku do elek-

trické zásuvky, dokud není spotřebič zcela sesta-

vený.

• Ujistěte se, že je sestava hubice zavřená.

1. 2.

Motorovou jednotku pevně umístěte tak, aby tlačítka VYP/ZAPNUTO smě-

řovala k vám. Umístěte mísu na horní stranu motorové jednotky.

3. 4.

Nasaďte přírubu na okraj mísy. Žebra příruby by měla být vyrovnána s

plochým panelem misky. Ujistěte se, že příruba je správně nasazena. Sestavu koše spusťte na správné místo a držte ji za držáky. Otáčejte jím,

dokud nezapadne na správné místo.

DŮLEŽITÉ: Ujistěte se, že kolík na

hřídeli motoru je správně zarovnán

s odpovídajícím zářezem v náboji

košíku.

Vyrovnejte víko s výživovým žlabem se zářezy v přírubě.

6. 7.

Správn? nasadit nádobu na bun?rn? papír s deskou ko?e. Zavřete správně bezpečnostní rameno.

Odšťavňovač se nespustí, pokud není bezpečnostní rameno správně za-

vřené (bezpečnostní spínač).

Nyní je spotřebič sestaven a připraven k použití.

144

Provoz

Poznámky:

• V důsledku výrobního procesu může tento nově

zakoupený spotřebič při prvním zapnutí vydávat

určitý zápach. Tento zápach může zůstat po ně-

kolik prvních provozních cyklů. To je normální a

neznamená to žádnou závadu ani nebezpečí.

• Nestrkejte ruku nebo prsty do výživového roštu,

abyste zatlačili nebo odstranili ucpané potraviny.

Používejte pouze tlačné zařízení. Nebezpečí váž-

ného zranění rotujícím nožem.

• Pro provoz zavřete bezpečnostní rameno.

• Když spotřebič nepoužíváte, vždy jej vypněte a od-

pojte ze zásuvky.

• Pravidelně kontrolujte, zda jsou příruba a víko

správně nasazeny, zejména při výměně za jiné

potraviny.

Příprava ovoce a zeleniny

• Tento odšťavňovač lze použít k přípravě šťáv z

mnoha různých druhů ovoce a zeleniny, ale k pří-

pravě chutných a lahodných šťáv jsou zapotřebí

některé přípravky.

• Ovoce opláchněte pod čerstvou tekoucí vodou.

• Velké ovoce nakrájejte na malé kousky, které se

vejdou do krmného roštu.

• Odstraňte velká semínka, kameny, reklamní

šachty z třešní, broskví atd.

• Oloupejte husté ovoce (ananasy, pomeranče, me-

louny atd.).

• Některé potraviny nejsou vhodné pro zpracování

v odšťavňovači, protože jsou tvrdé (např. kokosové

ořechy).

POZNÁMKA: Nikdy nevkládejte kostky ledu nebo

mražené ovoce do podávací zkumavky.

Níže uvedené pokyny pro přípravu ovoce a zeleniny jsou pouze orientační.

Příprava ovoce a zeleniny

Mrkev Oloupaný a ponechaný celý, svrchní a ocasní. Podávejte ve 2 nebo 3 krocích najednou.

Jablka Omytý a ponechaný celý (odstraňte stopku a všechny štítky).

Jahody Odstraňte stopky podle chuti.

Citrusové ovoce Oloupejte všechny citrusové plody. Pomeranče a citrony lze ponechat celé.

Ananasy Oloupejte a nakrájejte na osm kousků (3 řezy)

Melony Oloupejte a nakrájejte na osm kousků.

Rajčata Vyprané a ponechané vcelku (vyjměte tvrdé zelené jádro). Jídlo ve 2 nebo 3 kusech najednou.

Peppery Omyta a nařezána na čtvrtky podélně, podle tvaru.

Celeriac Nakrájejte na kousky 6–7 cm

Okurky Oloupané. Rozdělte je do sekcí o délce přibližně 15 cm.

Fenykl Nakrájejte na kousky 6–7 cm

Zázvor Nakrájejte na kousky, abyste usnadnili podávání do odšťavňovače. Nevkládejte příliš mnoho najednou, aby nedošlo k ucpá-

ní.

Hrozny Odstraňte stopky, abyste se vyhnuli hořkosti.

Extrakce šťávy

• Pod sestavu výtoku umístěte nádobu (není sou-

částí dodávky) s otevřeným výtokem.

• Vyjměte tlačné zařízení z výživového podavače.

• Zapojte zástrčku do vhodné elektrické zásuvky.

• Zapněte spotřebič stisknutím zeleného (ON) tla-

čítka.

• Připravené přísady postupně plňte do desky zá-

sobníku. Nepřetěžujte jej. Přidávejte malé kousky

najednou. Ovocná dužina se vypouští do nádoby

na dužinu, zatímco extrahovaná šťáva proudí vý-

tokem do nádoby (není součástí dodávky).

• Pomocí tlačníku protlačte a protáhněte přísady

víkem s výživovým komínem.

• Po zpracování všech potravin stiskněte tlačítko

„OFF“.

145

Bezpečnostní ochrana

• Tento odšťavňovač se nespustí, pokud víko s výži-

vovým podavačem není správně umístěno a bez-

pečnostní rameno není řádně zajištěno. Motor se

přepne do polohy VYPNUTO, jakmile odemknete

bezpečnostní rameno nebo stisknete tlačítko VY-

PNUTO.

• Tento odšťavňovač je vybaven výkonnou brzdou,

která zastaví spotřebič za méně než několik

sekund, pokud odemknete bezpečnostní rameno

za chodu odšťavňovače.

• Chcete-li odšťavňovač znovu zapnout, jednoduše

řádně zajistěte bezpečnostní rameno nad víkem a

stiskněte tlačítko I (ZAPNUTO).

Odstranění ucpaného jídla z víka pomocí výživového komínu

• Pokud je jídlo ucpané, zatlačte ho pomocí tlačné-

ho zařízení. Pokud to nefunguje, stiskněte spínač

do polohy „VYPNUTO“ a chvíli počkejte, dokud se

nůž nezastaví.

• Odpojte napájecí zástrčku z elektrické zásuvky a

sejměte víko s výživovým kanálem.

• Před rozebráním odšťavňovače počkejte, až se

zcela zastaví a zcela vychladne.

• Všechny ucpané potraviny odstraňte z víka výživo-

vým podavačem.

Užitečné rady

Řiďte se těmito užitečnými radami, abyste ze svého odšťavňovače získali ty nejlepší výsledky.

• Do odšťavňovače nevkládejte žádné ovoce ani ze-

leninu, dokud není zapnuto napájení a motor se

nezačne otáčet.

• Nechte odšťavňovač několik sekund běžet,aby-

chom mohli začít odšťavňovat.

• Do odšťavňovače netlačte silou. Nechte potravi-

ny pomalu a stabilně procházet pomocí tlačného

zařízení.

• Jakékoliv ovoce nebo zelenina, která se hodí,

může výživová sonda proniknout do celku. Potra-

viny, pokud jsou příliš velké, aby se vešly do výži-

vové sondy, nakrájejte.

• Odstraňte velké šachty, jako je broskvová, man-

gová atd., protože by to poškodilo čepel a případ-

ně odšťavňovač.

• Nechte odšťavňovač několik sekund běžet, než

jej vypnete, aby se umožnilo extrahování přeby-

tečné šťávy z dužiny. Po vypnutí vyčkejte, dokud

odšťavňovač zcela nezastaví a zcela nevychladne,

a teprve poté jej rozeberte.

• Nedoporučujte používat přetírat ovoce, protože by

ve ﬁltru zanechalo příliš mnoho dužiny a ucpalo

odšťavňovač.

• Do spotřebiče nikdy nenalévejte tekutiny, pokud

nedodržujete pokyny/recept pro přípravu sóji,

rýže nebo ořechového mléka.

• Při použití malého nebo tenkého ovoce nebo

zeleniny přidávejte mnoho z nich současně. Pro

dosažení nejlepších výsledků například vložte do

výživové sondy 2 nebo 3 mrkve najednou.

• Při odšťavňování bylinek nebo pšeničné trávy je

zabalte do větší listové zeleniny, jako je špenát,

zelí atd., a poté je zabalte do ovoce nebo vegeta-

riány, která obsahuje velké množství šťávy, jako je

ananas, jablko atd.

• Při odšťavňování mrkve, která nemá stejnou ve-

likost, nepoužívejte posunovač, dokud nebude

zpracována největší mrkev. Jakmile mají stejnou

velikost, můžete pomocí tlačného zařízení pokra-

čovat, dokud se nezpracuje mrkev.

• Hustší zelenina (např. řepa) a vláknitá zelenina

(např. celer) by měly být nakrájeny a pomalu při-

váděny do výživové sondy, aby se snížilo ucpávání.

Čištění a údržba

• Varování! Před čištěním a uskladněním vždy od-

pojte spotřebič od elektrické zásuvky.

• NEDOPORUČUJEME mýt různé části v myčce

nádobí.

• Ihned po každém použití použijte kartáč (součást

dodávky) k důkladnému vyčištění jemných síťova-

ných otvorů řezacího nože v koši. Dávejte pozor

na ostré hrany! Vyčistěte vnitřek pod tekoucí vo-

dou a držte jej směrem ke světlu, abyste se ujisti-

li, že jemné otvory v síťce nejsou zanesené.

• Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Napáje-

cí kabel se zástrčkou ani základní jednotkou mo-

toru neponořujte do vody ani jiných kapalin.

• Rozeberte odšťavňovač v opačném pořadí jeho

146

montáže (viz → Sestavení)

• Základní jednotku motoru očistěte měkkým vlh-

kým hadříkem.

DŮLEŽITÉ! Zkontrolujte, zda je váš prací prostře-

dek vhodný k použití s díly z plastu nebo nerezové

oceli. Některé vysoce zásadité produkty (např. s vy-

sokou koncentrací čpavku nebo hydroxidu sodné-

ho) jsou zcela nekompatibilní s některými plasty a

způsobují jejich velké zhoršení.

Díly Popis

Tlačné zařízení

- Ponořte součásti do teplého jemného čisticího prostředku na dobu asi 3 ~ 5 minut. Nikdy nepoužívejte

abrazivní čisticí prostředek.

- Žebrujte pod tekoucí vodou.

- Nebezpečí poranění rukou! S čepelí zacházejte opatrně.

Víko s výživovým žlabem

Sestava koše s čepelí

Mísa

Nádoba na dužinu

• Všechny části zcela osušte. • Znovu smontujte odšťavňovač (viz → Sestava)

Skladování

• Vždy se ujistěte, že byl spotřebič již odpojen od

elektrické zásuvky a zcela vychladl.

• Spotřebič skladujte v čistém a suchém prostředí

mimo dosah dětí a domácích zvířat.

Odstraňování problémů

Pokud spotřebič nefunguje správně, zkontrolujte

prosím, zda je roztok v níže uvedené tabulce.

Pokud problém nemůžete vyřešit, obraťte se na do-

davatele/poskytovatele služeb.

Problém Možná příčina Možné řešení

Motor po zapnutí neběží. Spotřebič se nezapojuje pevně do elektrické

zásuvky. Zkontrolujte zástrčku a pevně ji zkontrolujte.

Motor pracuje s hlasitými zvuky a skvělými vi-

bracemi. - Spotřebič není dobře sestaven.

- Příliš mnoho přísad, které se ucpávají uvnitř

čepele v sestavě koše

- Sací nožičky nejsou v pevném kontaktu s po-

vrchem

- Odpojte spotřebič ze zásuvky a správně jej zno-

vu sestavte (viz → Sestavení).

- Odpojte Vyčistit některé potraviny a restartovat.

- Ujistěte se, že sací nožičky jsou pevně v kon-

taktu s povrchem.

Neefektivní odšťavňování Řezací nůž uvnitř koše je opotřebovaný. Výměna řezacího nože uvnitř koše.

Technické specifikace

Č. položky: 221105

Provozní napětí a frekvence: 220-240V~ 50/60 Hz

Výstupní výkon: 700W

Třída ochrany: třída I

Třída nepromokavosti: IPX1

Hladina hluku: < 72 dB (A)(Při provozu bez zatížení)

Rozměry: 245 x 480 x (V) 530 mm

Rychlost otáčení: cca 3000 ot/min

Čistá hmotnost: přibližně 13,1 kg

Poznámky: Technické speciﬁkace podléhají změnám bez předchozího upozornění.

Materiál různých dílů

Díly Materiál

Kryt motorové jednotky Nerezová ocel AISI 304

Mísa Nerezová ocel AISI 304

Sestava koše Nerezová ocel AISI 304

Mřížkový kotouč Nerezová ocel AISI 430

147

Elektrické schéma (220–240 V~ 50/60 Hz)

EP Hlavní fáze

KS Počáteční fáze

CD Spouštěcí kondenzátor

KD Spouštěcí relé

KW Elektromagnetické relé

MA1 Spínač spuštění

MA2 Vypínač

SW Bezpečnostní spínač svorky

MF Přerušovací modul

MĚJednofázový motor

PTO Tepelná ochrana motoru

bílá

bíláčerná

černá

modrá

červená

hnědá

zelená-žlutá

zelená (nebo zelenožlutá)

bílá (nebo modrá)

černá (nebo hnědá)

RECEPTY

Ovoce a zeleninu lze kombinovat nekonečným

množstvím způsobů, jak vytvořit vzrušující, barevné

a zcela přírodní nápoje. Dejte na mysli svou před-

stavivost, a to těchto pár zlatých pravidel pro pří-

pravu koktejlů:

• Vždy používejte neošetřené ovoce.

• Použití třepačky způsobí, že neprůhledná směs

bude homogennější.

• Spodní polovinu třepačky naplňte kostkami ledu.

Netřepejte koktejlem příliš dlouho, jinak se led roz-

pustí a rozmazlí.

Zde je výběr koktejlových receptů pro přibližně čtyři

osoby.

Poznámka: Níže uvedené recepty jsou pouze orien-

tační. Spousta receptů je k dispozici v kuchařkách

a na internetu.

BROSKVOVÝ TŘPYT

Složení (servírování 3):

• 6 broskví

• 1/2 citronu

• 1 štědrý broušený muškátový oříšek

• 300 ml sodné vody

• 1 tenký plátek čerstvého zázvoru

Příprava: vykašlete broskve a oloupejte citrón. Zá-

zvor není třeba odlupovat. Nejprve zpracujte bro-

skve ve vašem odšťavňovači, poté zázvor a poté

citrón. Poté smíchejte mleté muškátové oříšky a

limonádu se šťávou. Rozdělte si mezi tři sklenice.

Ozdobte: ozdobte sklenice tenkými plátky broskve.

148

JABLEČNÉ-KIWI

Složení (servírování 3):

• 3 jablka Granny Smith

• 1/2 vápna

• 3 kiwi ovoce

Příprava: oloupejte vápno. Oloupejte kiwi tak, aby si

koktejl zachoval svěží zelenou barvu.

Zpracujte všechny přísady ve vašem odšťavňovači.

Promíchejte lžící a podávejte okamžitě, než jablko

začne hnědnout,

Nápad: pokud je chuť příliš kyselá, jednoduše při-

dejte trochu medu nebo třtinového cukrového siru-

pu. Ovoce kiwi můžete také nahradit okurkou nebo

celerovou tyčinkou.

JEMNÝ GRAPEFRUIT

Složení (servírování 3):

• 250 g oranžové

• 250 g grapefruitu

• 250 g jahod

Příprava: oloupejte pomeranče a grapefruit, abyste

se vyhnuli hořké chuti. Zpracujte všechny přísady

ve vašem odšťavňovači.

Dobře promíchejte a rozdělte sklenice.

Nápady: pokud je šťáva příliš kyselá, jednoduše při-

dejte trochu medu nebo sirupu z třtiny.

ORIENTÁLNÍ

Složení (servírování 3):

• 1/2 ananasu

• 3 pomeranče

• 1 lžička vanilkového extraktu

Příprava: ovoce oloupejte. Nejdříve zpracujte

ananas v odšťavňovači a poté pomeranče.

JABLEČNÝ CELER

Přísady (porce 4):

• 4 jablka Granny Smith

• 2 tyčinky celeru

• 1 tenký plátek čerstvého zázvoru

• 1/2 citronu

• sůl

Příprava: celer důkladně umyjte a zpracujte ve šťá-

vě, poté zázvor a poté jablka. Osolte a podávejte

okamžitě, než jablko začne hnědnout. Nápad: mís-

to jablek můžete použít hrušky.

ŠARLATOVÝ KOKTEJL

Přísady (porce 4):

• 1 vařená červená řepa

• 2 mrkve

• 2 malé svazky červených hroznů

• 2 jablka Granny Smith

• kajenský pepř

Příprava: zpracujte veškeré ovoce a zeleninu ve va-

šem odšťavňovači. Šťávu okořeňte kajenským pe-

přem a podávejte vychlazenou.

Ozdobte: každou sklenici ozdobte plátkem řepy.

Nápady: pro tuto šťávu můžete použít bílé nebo

žluté broskve.

MEDOVÝ MELOUN

Složení (servírování 3):

• 750 g vodního melounu

• 1/2 citronu

• 20 g medu

• 20 g vody

Příprava: uvařte med a vodu společně a nechte vy-

chladnout. Odstraňte melounovou kůru a kapustu

a nakrájejte maso na velké kousky. Odloupněte

citron.

Zpracujte ovoce na velké kousky. Odloupněte cit-

ron. Zpracujte ovoce v odšťavňovači.

Nejprve do sklenic nalijte medovou směs a poté

šťávu z melounu. Ozdoba: podávejte s nakrájeným

melounem.

149

MRKEV KAPRICE

Přísady (porce 4):

• 4 mrkve

• 4 pomeranče

• 1 tenký plátek čerstvého zázvoru

• Kostky ledu

Příprava: mrkev omyjte a vydrhněte (není třeba je

odlupovat). Oranžové oloupejte. Zpracujte všechny

přísady kromě kostek ledu ve vašem odšťavňovači.

Rozdělte si mezi čtyři sklenice, přidejte kostky ledu

a ihned podávejte. Ozdoba: ozdobte olivou a plát-

kem pomeranče.

Vmíchejte vanilkový extrakt do šťávy a podávejte v

sklenicích na malé dávky. Nápad: pomeranče na-

hraďte kokosovým mlékem.

KLASICKÝ

Složení (servírování 3):

• 4 mrkve

• 3 jablka

• 1 citron

Příprava: oloupejte citrón. Mrkev umyjte a vydrh-

něte (není třeba je odlupovat). Zpracujte všechny

přísady ve vašem odšťavňovači.

Dobře promíchejte a podávejte.

Nápad: můžete nahradit hrušky jablky.

GAZPACHO

Složení (servírování 3):

• 500 g zralých rajčat

• ½ malého červeného pepře

• 1/2 okurky

• 1/2malý celer

• 1 polévková lžíce olivového oleje

• Kapka sherry octa

• Sůl

•Pepř

Příprava: zpracujte veškerou zeleninu v odšťavňo-

vači, poté přidejte olivový olej, sherry ocet a sůl.

Ozdobte: ozdobte špetkou citronové kůry a plátkem

rajčete.

Nápady: jak rajčata otevírají chuť k jídlu, podávejte

na začátku jídla gazpacho.

CHŘESTOVÉ HUBICE

Složení (servírování 3):

• 1 kg zeleného chřestu

• Espelette pepř s 1 mletou špendlíkem

• 1 špetka mouky do selské mořské soli

Příprava: oloupejte chřestové oštěpy a tvrdé konce

stopek zlikvidujte. Zpracujte ve svém odšťavňovači.

Ochuťte trochou espeletového pepře a mořské soli.

Nápady: použijte tento koktejl jako doplněk k pokr-

mu z lososa.

ZHÁŠEČ OKUREK

Přísady (porce 4):

• 1 okurka

• 4 Granny usmívaná jablka

• 3 polévkové lžíce kopru

• 1/2 citronu

• Kozí mléko

Příprava: okurku omyjte, ale neloupejte ji, protože

pokožka obsahuje vitamíny a také dodá vašemu

koktejlu barvu. Z tohoto důvodu používejte pokud

možno organickou okurku. Odloupněte citron.

Zpracujte okurku, jablka a kopr ve svém odšťavňo-

vači a poté citron. Kombinujte kozí mléko se šťávou.

DOCELA RŮŽOVÁ

Přísady (porce 4):

• 300 g jahod

• 3 mrkve

• 1/4 ananasu

Příprava: oloupejte ananas a nakrájejte na kousky.

Nemusíte trávit jahody, protože jejich stopky budou

automaticky vysunuty do nádoby na dužinu.

V odšťavňovači zpracujte ananas, jahody a mrkev v

daném pořadí. Dobře promíchejte a rozdělte mezi

sklenice zdobené nakrájenými jahodami.

Nápady: oživte svůj koktejl špetkou mletého vanil-

kového fazole, kardamomu nebo zázvoru.

150

MELOUNOVÁ MELODIE

Složení (servírování 3):

• 400 g melounu ze zelené kůže

• 1 jablko Granny Smith

• 1/2 citronu

Příprava: odstraňte melounovou kůru a kapustu a

nakrájejte maso na velké kousky. Odloupněte cit-

ron. Zpracujte všechny přísady ve vašem odšťavňo-

vači.

Promíchejte lžící a ihned podávejte s příchutí ně-

kolika listů máty. Nápad: meloun nahraďte melou-

nem.

HRUŠKA S KURKUMOU

Přísady (porce 4):

• 1400 g žlutého medového melounu

• 1 grapefruit

• 1/2 hrušky

• 1/2 zlatého chutného jablka

• 1 tenký plátek čerstvého zázvoru

• 1/2 citronové stopky trávy

• 1 malá kurkuma

Příprava: oloupejte meloun a grapefruit. Zpracuj-

te jablko, zázvor, citron a grapefruit v odšťavňovači

v uvedeném pořadí. Dobře promíchejte a rozdělte

mezi čtyři sklenice.

Záruka

Jakákoli závada ovlivňující funkčnost spotřebiče,

která se projeví do jednoho roku po zakoupení,

bude opravena bezplatnou opravou nebo výměnou

za předpokladu, že spotřebič byl použit a udržován

v souladu s pokyny a nebyl žádným způsobem zne-

užíván nebo zneužit. Vaše zákonná práva nejsou

dotčena. Pokud je spotřebič nárokován v záruce,

uveďte, kde a kdy byl zakoupen, a přiložte doklad o

koupi (např. potvrzení).

V souladu s naší politikou neustálého vývoje pro-

duktů si vyhrazujeme právo bez předchozího upo-

zornění měnit speciﬁkace produktu, balení a doku-

mentace.

Vyřazení a životní prostředí

Při vyřazování spotřebiče z provozu nesmí být vý-

robek likvidován s jiným domovním odpadem. Mís-

to toho je vaší odpovědností nakládat s odpadním

zařízením tak, že je předáte určenému sběrnému

místu. Nedodržení tohoto pravidla může být po-

trestáno v souladu s platnými předpisy o nakládá-

ní s odpady. Samostatný sběr a recyklace vašeho

odpadního zařízení v době likvidace pomůže šetřit

přírodní zdroje a zajistit jejich recyklaci způsobem,

který chrání lidské zdraví a životní prostředí.

Pro více informací o tom, kde můžete odložit svůj

odpad k recyklaci, kontaktujte místní společnost

pro sběr odpadu. Výrobci a dovozci nepřebírají od-

povědnost za recyklaci, zpracování a ekologickou

likvidaci, a to buď přímo, nebo prostřednictvím ve-

řejného systému.

151

Tisztelt Ügyfél!

Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a Hendi készüléket. Olvassa el ﬁgyelmesen ezt a kézikönyvet, különös

ﬁgyelmet fordítva az alábbi biztonsági előírásokra, mielőtt először telepítené és használná ezt a készüléket.

Biztonsági előírások

• Ezt a készüléket kereskedelmi használatra tervezték.

• A készüléket csak arra a célra használja, amelyre a jelen kézikönyvben leírtak szerint

tervezték.

• A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen működés és a helytelen használat által

okozott károkért.

• Tartsa távol a készüléket és az elektromos csatlakozót a víztől és más folyadékoktól.

Abban az esetben, ha a készülék vízbe esik, azonnal távolítsa el a tápcsatlakozót az

aljzatból. Ne használja a készüléket, amíg azt tanúsított technikus nem ellenőrizte. Az

utasítások betartásának elmulasztása életveszélyes kockázatokat okoz.

• Soha ne próbálja meg kinyitni a készülék házát.

• Ne helyezzen tárgyakat a készülék házába.

• Ne érintse meg a dugót nedves vagy nedves kézzel.

• ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE! Ne próbálja meg önállóan megjavítani a készüléket, a

javításokat csak szakképzett személyzet végezheti.

• Soha ne használjon sérült készüléket! Ha sérült, húzza ki a készüléket az aljzatból, és

lépjen kapcsolatba a kiskereskedővel.

• FIGYELMEZTETÉS! Ne merítse a készülék elektromos részeit vízbe vagy más folyadékba.

• Soha ne tartsa a készüléket folyó víz alatt.

• Rendszeresen ellenőrizze a hálózati csatlakozót és a kábelt, hogy nincs-e sérülés.

Sérülés esetén azt szervizügynöknek vagy hasonló képesítéssel rendelkező személynek

kell helyettesítenie a veszély vagy sérülés elkerülése érdekében.

• Győződjön meg róla, hogy a kábel nem érintkezik éles vagy forró tárgyakkal, és tartsa

távol a nyílt tűztől. Soha ne húzza ki a tápkábelt a csatlakozóaljzatból, hanem mindig

húzza ki a dugót.

• Győződjön meg arról, hogy a tápkábel és/vagy a hosszabbító kábel nem okoz kioldási

veszélyt.

• Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.

• FIGYELMEZTETÉS!

Mindaddig, amíg a dugó az aljzatba van csatlakoztatva, a készülék az

áramforráshoz csatlakozik.

• Kapcsolja ki a készüléket, mielőtt kihúzza az aljzatból.

• Csatlakoztassa a tápcsatlakozót egy könnyen hozzáférhető elektromos aljzathoz, hogy

vészhelyzet esetén a készülék azonnal kihúzható legyen.

• Soha ne hordja a készüléket a kábellel.

• Ne használjon olyan kiegészítő eszközöket, amelyeket nem a készülékkel együtt szállítanak.

• A készüléket csak a készülék címkéjén feltüntetett feszültséggel és frekvenciával kell

csatlakoztatni a konnektorhoz.

152

• Soha ne használjon a gyártó által ajánlottakon kívül egyéb tartozékokat. Ennek elmulasztása

biztonsági kockázatot jelenthet a felhasználó számára, és károsíthatja a készüléket. Csak

eredeti alkatrészeket és tartozékokat használjon.

• Ezt a készüléket nem szabad korlátozott ﬁzikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel

rendelkező személyek, illetve tapasztalat és tudás hiányában működtetni.

• Ezt a készüléket semmilyen körülmények között nem szabad gyermekek használni.

• Tartsa a készüléket és a tápkábelt gyermekektől elzárva.

• FIGYELEM: A tisztítás, karbantartás vagy tárolás előtt mindig kapcsolja ki a készüléket,

és húzza ki a konnektorból.

Különleges biztonsági előírások

• A készüléket a kézikönyvben leírtak szerint használja.

• Ezt a gépet az élelmiszeripar konyhájában képzett szakembernek kell üzemeltetnie és

üzembe helyeznie.

• A karbantartási, telepítési és javítási munkákat csak szakképzett, erre feljogosított szak-

ember végezheti el.

• Ne helyezze a gépet fűtőtestre (benzin, elektromos, szén tűzhely stb.) Tartsa távol a ké-

szüléket forró felületektől és nyílt lángtól. A gépet mindig vízszintes, stabil, tiszta, hőálló

és száraz felületen működtesse.

• Ne használja a gépet robbanásveszélyes vagy gyúlékony anyagok, hitelkártyák, mágne-

ses tárcsák vagy rádiók közelében.

• Viseljen védőruházatot, maszkot vagy védőszemüveget, ha az üzemeltetés során szük-

séges.

• A gépet nem külső időzítővel vagy külön távirányító rendszerrel való működtetésre ter-

vezték.

• Soha ne kerülje meg a biztonsági reteszeléseket a gépen.

• FIGYELMEZTETÉS: A készülékben lévő összes szellőzőnyílást tartsa akadálymentesen.

• FIGYELMEZTETÉS! MINDIG tartsa távol kezét, hosszú haját és ruházatát a mozgó alkat-

részektől.

• Használat közben a szellőzés érdekében hagyjon legalább 20 cm távolságot a készülék

körül.

• Vigyázat! Ha szükséges, biztonságosan vezesse el a tápkábelt, hogy elkerülje a véletlen

húzást vagy a fűtőfelülettel való érintkezést.

• Ne mossa a gépet vízzel vagy vízfecskendezővel. A vízzel történő mosás szivárgást okoz-

hat, és növelheti az áramütés kockázatát. Egyetlen alkatrész sem tisztítható mosogató-

gépben.

• Ne tisztítsa és ne tárolja a gépet, amíg teljesen le nem hűlt.

• Működés közben ne mozgassa a gépet. A gép mozgatásakor húzza ki a hálózati csatla-

kozót, és tartsa alul.

• A túlmelegedés elkerülése érdekében ne működtesse a gépet összetevők nélkül.

• Sérülésveszély! Körültekintően kell eljárni az éles vágópengék kezelésekor, a vágóesz-

közök kiürítésekor és a tisztítás során.

153

• Figyelmeztetés! Soha ne tegye a kezét vagy más tárgyát a táplálócsúszdába a készülék

működése közben.

• Szárítsa meg a készüléket és az összes alkatrészt/tartozékot, mielőtt csatlakoztatná a

tápegységhez és a tartozékok csatlakoztatása előtt.

• Soha ne használjon kanalat, spatulát vagy hasonló eszközt az összetevők készülékből

való kivételéhez működés közben. Ha valamit ki kell vennie a táplálócsúszdából, mindig

kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a konnektorból, mielőtt ezt megtenné.

• A gyümölcsprés üzemeltetése előtt ellenőrizze, hogy a fedél megfelelően és biztonságo-

san van-e rögzítve. Működés közben ne oldja ki a biztonsági kart, és ne vegye le a fedelet.

Tervezett felhasználás

• Ezt az eszközt kereskedelmi célra használják.

• Ez a készülék kizárólag zöldségekből vagy ke-

mény gyümölcsökből (pl. alma stb.) való gyü-

mölcslevek kinyerésére szolgál. Minden más

használat a készülék károsodásához vagy sze-

mélyi sérüléshez vezethet.

• A készülék bármilyen más célra történő működ-

tetése a készülék nem rendeltetésszerű hasz-

nálatának minősül. A felhasználó kizárólagos

felelősséggel tartozik az eszköz nem megfelelő

használatáért.

Földelő telepítés

Ez a készülék I. védelmi osztályba tartozik, és vé-

dőtalajhoz kell csatlakoztatni. A földelés csökkenti

az áramütés kockázatát azáltal, hogy egy menekü-

lési vezetéket biztosít az elektromos áramhoz. Ez

a készülék tápkábellel van ellátva, amely földelt

vezetéket és földelt dugót tartalmaz. A dugót egy

megfelelően felszerelt és földelt aljzatba kell dug-

ni.

Az első használat előtt

• Távolítson el minden védőcsomagolást és csoma-

golást. Győződjön meg arról, hogy nem maradt-e

csomagolóanyag-törmelék a készülékben.

• Ellenőrizze a teljességet és a szállítási sérülése-

ket. Sérülés vagy hiányos szállítás esetén, kérjük,

forduljon a szállítójához/importőréhez.

• Tartsa a csomagolást a készülék hosszabb ideig

történő használaton kívül helyezéséhez.

• Alaposan tisztítsa meg a készüléket (Lásd: →

Tisztítás és karbantartás).

FIGYELMEZTETÉS!

• Tisztítás előtt húzza ki a készüléket az elektro-

mos hálózatból.

• A kéz felőli érdeklődés veszélye! A pengét óva-

tosan kezelje.

• Helyezze a készüléket száraz, vízszintes és stabil

felületre úgy, hogy a szívólábak szilárdan álljanak

a felülethez.

• A készülék bekapcsolása után, de mielőtt elkez-

dené a gyümölcsök vagy zöldségek betáplálását,

mindig helyezzen egy tartályt a kifolyó és a gyü-

mölcshústartó alá.

154

Alkatrészlista

Tolórúd

Fedél táplálócsúszdával

Vágópenge alul

Kosárszerelvény

Karima

Edény

Kifolyó szerelvény

Biztonsági kar

Motoregység

Szívólábak

Pulptartály

Szita

Fogantyúk

Kiadó

Tápláló csúszda

Megjegyzés: A kifolyóegység három ütközővel rendelkezik, amelyek megakadályozzák a rovarok bejutását.

155

Szerelvény

• FIGYELMEZTETÉS! Soha ne csatlakoztassa a

hálózati csatlakozót a konnektorba, mielőtt a ké-

szüléket teljesen összeszerelné.

• Győződjön meg arról, hogy a kifolyó szerelvény

zárva van.

1. 2.

Úgy helyezze el a motoregységet, hogy az OFF / ON gombok Ön felé néz-

zenek. Helyezze a tálat a motoregység tetejére.

3. 4.

Szerelje fel a karimát a csésze peremére. A karima bordái egy vonalban

legyenek a csésze lapos paneljével. Ellenőrizze, hogy a karima megfele-

lően van-e beszerelve.

Engedje le a kosárszerelvényt a megfelelő helyre, és tartsa a tartóknál.

Forgassa el, amíg a nyílásai a megfelelő helyre nem kerülnek.

FONTOS: Győződjön meg arról,

hogy a motor tengelyén lévő csap

megfelelően egy vonalban van a

kosár kónuszán lévő megfelelő

bevágással.

A fedelet a bemélyedésekkel egy vonalba kell hozni a peremben lévő ada-

golócsúszdával.

6. 7.

Illessze a cellulóztartályt a garatlemezhez. Zárja le megfelelően a biztonsági kart.

A gyümölcsprés csak akkor indul el, ha a biztonsági kar megfelelően le

van zárva (biztonsági kapcsoló).

A készülék most már össze van szerelve és használatra kész.

156

Üzemeltetés

Megjegyzések:

• A gyártási folyamat miatt ez az újonnan vásárolt

készülék az első bekapcsoláskor némi szagot

bocsáthat ki. Ez a szag az első néhány működési

ciklus során megmaradhat. Ez normális jelen-

ség, és nem jelez semmilyen hibát vagy veszélyt.

• Ne tegye a kezét vagy az ujjait a tápláló csúszdára

az étel betolásához vagy az étel eltömődésének

eltávolításához. Csak a tolóeszközt használja.

Súlyos sérülés veszélye a forgó pengének kö-

szönhetően.

• A működéshez zárja be a biztonsági kart.

• Használaton kívül mindig kapcsolja ki a készülé-

ket, és húzza ki az aljzatból.

• Rendszeresen ellenőrizze, hogy a karima és a fe-

dél megfelelően van-e felhelyezve, különösen, ha

másik élelmiszerre cseréli.

Gyümölcsök és zöldségek előkészítése

• Ez a gyümölcslé sokféle gyümölcs- és zöldség-

féléből készíthető, de bizonyos készítményekre

szükség van az ízes és ízletes gyümölcslevek elő-

állításához.

• Öblítse le a gyümölcsöket friss folyóvízzel.

• Vágja a nagy gyümölcsöt apró darabokra, ame-

lyek beleférnek a tápláló csúszdába.

• Távolítsa el a nagy magokat, köveket, aknákat a

cseresznyéről, őszibarackról stb.

• Hámozza meg a vastag gyümölcsöt (anász, na-

rancs, dinnye stb.).

• Egyes élelmiszerek kemény állaguk miatt (pl.

kókuszdió) nem alkalmasak a gyümölcslevek fel-

dolgozására.

MEGJEGYZÉS: Soha ne tegyen jégkockát vagy fa-

gyasztott gyümölcsöt az adagolócsőbe.

Az alábbi, zöldségek és gyümölcsök elkészítésére vonatkozó utasítások csak tájékoztató jellegűek.

Gyümölcs- és zöldségelőkészítés

Sárgarépa Hámozva és balról egészben, fent és hátul. Egyszerre 2 vagy 3 táplálást végezzen.

Alma Mosva és egészben hagyva (törölje le a szárat és a címkéket).

Eper Az íz kedvéért távolítsa el a szárakat.

Citrusgyümölcs Hámozza meg az összes citrusgyümölcsöt. A narancs és a citrom egészben hagyható.

Ananászok Hámozza meg és vágja nyolc darabra (3 vágás)

Melonok Hámozza meg és vágja nyolc darabra.

paradicsom Mosva és egészben hagyva (vegye ki a kemény zöld magot). Egyszerre 2 vagy 3 ételt fogyaszthat.

Bors Mossa meg és vágja negyedekre hosszában, az alaknak megfelelően.

Celeriac Vágja 6 - 7 cm-es darabokra

Uborka Hámozott. Vágja fel kb. 15 cm hosszú szakaszokra

Édeskömény Vágja 6 - 7 cm-es darabokra

Gyömbér Vágja darabokra, hogy könnyebben adagolható legyen a gyümölcsprésbe. Az eltömődés megelőzése érdekében ne tegyen

be túl sok edényt egyszerre.

Szőlők A keserűség elkerülése érdekében távolítsa el a szárakat.

Leve kinyerése

• Helyezzen egy tartályt (nincs mellékelve) a kifolyó

egység alá, nyitott kifolyóval.

• Távolítsa el a tolóeszközt a táplálócsúszdáról.

• Csatlakoztassa a hálózati csatlakozót egy megfe-

lelő elektromos aljzathoz.

• Kapcsolja BE a készüléket az „ON” (zöld) gomb

megnyomásával.

• Fokozatosan töltse fel az elkészített összetevőket

a garatlemezre. Ne terhelje túl. Egyszerre adjon

hozzá kis darabokat. A gyümölcspép kilökődik a

gyümölcspéptartályba, miközben a kinyert gyü-

mölcslé a tartályba folyik (nincs mellékelve).

• A tolórúd segítségével tolja át és irányítsa a hoz-

závalókat a fedőn keresztül a táplálócsúszdával.

• Nyomja meg az „OFF” gombot, amikor az összes

étel feldolgozásra került.

157

Biztonsági védelem

• Ez a gyümölcsprés csak akkor indul el, ha a

táplálócsúszdával ellátott fedelet megfelelően

helyezték el, és a biztonsági kart megfelelően

rögzítették. A motor kikapcsol, amint kioldja a

biztonsági kart, vagy megnyomja az OFF gombot.

• Ez a gyümölcsprés erős fékkel van felszerelve,

amely néhány másodpercen belül leállítja a ké-

szüléket, ha a gyümölcsprés működése közben

kioldja a biztonsági kart.

• A gyümölcsgép újbóli bekapcsolásához egysze-

rűen rögzítse a biztonsági kart a fedél fölé, és

nyomja meg az I (ON) gombot.

Eltömődött élelmiszerek eltávolítása a fedélről táplálócsúszdával

• Ha az étel eltömődött, nyomja le a tolórúddal. Ha

ez nem működik, nyomja a kapcsolót „KI” hely-

zetbe, és várjon egy ideig, amíg a penge leáll.

• Csatlakoztassa a hálózati dugaszt az elektromos

aljzathoz, és távolítsa el a fedelet a táplálócsúsz-

dával.

• Szétszerelés előtt várja meg, amíg a gyümölcsp-

rés teljesen leáll, és teljesen lehűl.

• Távolítsa el az összes eldugult élelmiszert a ku-

pakról a táplálócsúszdával.

Hasznos tanácsok

Kövesse ezeket a hasznos tanácsokat, hogy a legjobb eredményeket érje el a gyümölcslével.

• Ne tegyen gyümölcsöt vagy zöldséget a gyü-

mölcslébe, amíg az áramellátás be nem kapcsol,

és a motor nem kezd forogni.

• Hagyja pár másodpercig járni a gyümölcslevet,

mielőtt elkezdené a gyümölcslevet.

• Ne erőltesse az ételt a gyümölcslébe. Hagyja,

hogy az étel lassan és egyenletesen átessen a

tolórúddal.

• Bármely olyan gyümölcs vagy zöldség, amely

illeszkedik a táplálócsőbe, egészben betehető.

Vágja le az ételt, ha túl nagy ahhoz, hogy beférjen

a táplálócsőbe.

• Távolítsa el a nagyobb gödröt, például ősziba-

rackot, mangót stb., mivel ez károsítja a pengét

és esetleg a gyümölcslevet.

• Mielőtt kikapcsolná a gyümölcslevet, néhány

másodpercig működtesse a gyümölcslevet, hogy

a felesleges gyümölcslevet ki tudja vonni a gyü-

mölcshúsból. Kikapcsolás után várja meg, hogy

a gyümölcsprés teljesen leálljon, és teljesen le-

hűljön, mielőtt szétszerelné.

• Ne ajánlja a túlcsordult gyümölcs használatát,

mivel túl sok pépet hagy a szűrőben, és eltömíti

a gyümölcslevet.

• Soha ne öntsön folyadékot a készülékbe, kivéve,

ha betartja a szója, rizs vagy anyatej előállítására

vonatkozó utasításokat/recepteket.

• Kis vagy vékony gyümölcsök vagy zöldségek hasz-

nálatakor egyszerre adjon hozzá sok gyümölcsöt

vagy zöldséget. Például a legjobb eredmény el-

érése érdekében egyszerre 2 vagy 3 sárgarépát

helyezzen be a táplálócsőbe.

• Amikor fűszernövényeket vagy búzafüvet lúgoz,

csomagolja be azokat nagyobb leafedő zöldsé-

gekbe, mint pl. spenót, káposzta stb., majd egy

olyan gyümölcs vagy vegetáriánus növény, amely

bőséges mennyiségű gyümölcslevet tartalmaz,

mint például ananász, alma stb.

• Ha nem azonos méretű sárgarépát szaftoz, ne

használja a tolóeszközt, amíg a legnagyobb sár-

garépa ahs feldolgozásra nem került. Ha azonos

méretűek, a tolórúddal folytathatja a műveletet,

amíg a sárgarépa feldolgozásra nem kerül.

• A tömés csökkentése érdekében a sűrűbb zöld-

ségeket (pl. cékla) és a rostos zöldségeket (pl.

zeller) aprítsa fel, és lassan adagolja a táplá-

lócsőbe.

Tisztítás és karbantartás

• Figyelmeztetés! Tisztítás és tárolás előtt mindig

húzza ki a készüléket a konnektorból.

• NEM javasoljuk, hogy a különböző alkatrészeket

mosogatógépben mossa el.

• Minden egyes használat után azonnal használ-

ja a (mellékelt) kefét a kosárban lévő vágópenge

ﬁnom hálós furatainak alapos tisztításához. Le-

gyen óvatos az éles szélekkel! Kenje meg a bel-

sejét folyó víz alatt, és tartsa felfelé a fény felé,

hogy a ﬁnom hálós lyukak ne záródjanak el.

• Áramütés veszélye! Ne merítse a tápkábelt a du-

góval vagy a motor alapegységével a vízbe vagy

158

más folyadékba.

• Szerelje szét a gyümölcstelenítőt az összeszere-

lés fordított sorrendjében (lásd → Összeszerelés)

• Tisztítsa meg a motor alapegységét puha, nedves

ruhával.

FONTOS! Ellenőrizze, hogy a mosószer alkalmas-e

a műanyagból vagy rozsdamentes acélból készült

alkatrészekhez. Bizonyos erősen lúgos termé-

kek (pl. nagy koncentrációjú ammónia vagy maró

szóda) teljesen összeegyeztethetetlenek bizonyos

műanyagokkal, és nagyon romlást okozhatnak.

Alkatrészek Leírás

Tolórúd

- Merítse az alkatrészeket meleg, enyhe tisztítószerbe kb. 3 ~ 5 percre. Soha ne használjon súroló tisz-

títószert.

- Rince folyó víz alatt.

- Kézsérülés veszélye! A pengével kezelje a földet óvatosan.

Fedél táplálócsúszdával

Kosárszerelvény pengével

Edény

Pulptartály

• Szárítsa meg teljesen az összes alkatrészt.

• Szerelje össze a gyümölcstelenítőt (lásd → Ösz-

szeszerelés)

Tárolás

• Mindig győződjön meg arról, hogy a készüléket

leválasztották az elektromos fali aljzatról, és tel-

jesen lehűlt.

• A készüléket tiszta, száraz helyen, gyermekektől

és háziállatoktól elzárva tárolja.

Hibaelhárítás

Ha a készülék nem működik megfelelően, kérjük,

olvassa el az alábbi táblázatot a megoldásra vonat-

kozóan.

Ha nem tudja megoldani a problémát, forduljon a

szolgáltatóhoz.

Probléma Lehetséges ok Lehetséges megoldás

A motor nem működik BEkapcsolás után. A készülék nem csatlakozik megfelelően a há-

lózati aljzathoz. Ellenőrizze a dugót, és győződjön meg róla, hogy

a dugó megfelelően van-e bedugva.

A motor hangos zajokkal és nagy rezgésekkel

működik. - A készülék nincs megfelelően összeszerelve.

- Túl sok olyan összetevő, amely eldugult a ko-

sáregység pengéjében

- A szívólábak nem érintkeznek szilárdan a fe-

lülettel

- Húzza ki, majd szerelje vissza a készüléket

megfelelően (lásd → Összeszerelés).

- Húzza ki a hálózati csatlakozót. Tisztítsa meg

az ételt, és indítsa újra.

- Ellenőrizze, hogy a szívólábak szorosan érint-

keznek-e a felülettel.

Nem hatékony lúgozási eredmény A kosárban lévő vágópenge elhasználódott. A vágópenge cseréje a kosárban.

Műszaki adatok

Cikkszám: 221105

Üzemi feszültség és frekvencia: 220-240V~ 50/60

Kimeneti teljesítmény: 700W

Védelmi osztály: I. osztály

Vízállósági osztály: IPX1

Zajszint: < 72 dB (A)(terhelés nélküli működés

alatt)

Méretek: 245 x 480 x (Ma) 530 mm

Forgási sebesség: kb. 3000 ford./perc

Nettó tömeg: kb. 13,1 kg

Megjegyzések: A műszaki speciﬁkációk előzetes értesítés nélkül változhatnak.

159

Különböző alkatrészek anyaga

Alkatrészek Anyag

A motoregység háza Rozsdamentes acél AISI 304

Edény Rozsdamentes acél AISI 304

Kosárszerelvény Rozsdamentes acél AISI 304

Rácsos tárcsa Rozsdamentes acél AISI 430

Elektromos kapcsolási rajz (220-240 V~ 50/60 Hz)

EP Fő fázis

EA Indítási fázis

CD Indító kondenzátor

KD Indítórelé

KW Elektromágneses relé

MA1 Indítókapcsoló

MA2 Leállító kapcsoló

SW Biztonsági kapcsoló befogása

MF Megszakító modul

MO Egyfázisú motor

PTO Motor hővédő

fehér

fehérfekete

fekete

kék

piros

barna

zöld-sárga

zöld (vagy zöld-sárga)

fehér (vagy kék)

fekete (vagy barna)

RECEPTEK

A gyümölcsök és zöldségek számtalan módon

kombinálhatók, így izgalmas, színes és teljesen

természetes italokat hozhatnak létre. Szabadul-

jon meg képzelőerejétől a koktélkészítés néhány

aranyszabálya:

• Mindig kezeletlen gyümölcsöt használjon.

• Rázó használatával az átlátszatlan keverék ho-

mogénebb lesz.

• A rázószerkezet alsó felét félig töltse fel jégkoc-

kákkal.

Ne rázza a koktélt túl sokáig, mert a jég megolvad

és tönkremegy.

Íme egy koktélreceptek választéka, amelyek mind-

egyike körülbelül négy ember számára készült.

Megjegyzés: Az alábbi receptek csak tájékoztató

jellegűek. Számos recept található a főzőkönyvek-

ben és az interneten.

160

ŐSZIBARACK CSILLOGÁSA

Összetevők (3. készlet):

• 6 őszibarack

• 1/2 citrom

• 1 nagylelkű csípés őrölt szerecsendió

• 300 ml szódavíz

• 1 vékony szelet friss gyömbér

Előkészítés: kövezze meg az őszibarackot, és há-

mozza meg a citromot. Nincs szükség a gyöm-

bér lehúzására. Először a gyümölcslevesben lévő

őszibarackot dolgozza fel, majd a gyömbért, majd

a citromot. Ezután keverje össze a mogyoró- és

szódavizet a gyümölcslével. Ossza el a három

szemüveget. Díszítés: díszítse a poharakat vékony

barackszeletekkel.

ALMA-KIWI

Összetevők (3. készlet):

• 3 Granny Smith alma

• 1/2 mész

• 3 kivi gyümölcs

Előkészítés: hámozza meg a lime-ot. Hámozza

meg a kivit úgy, hogy a koktél friss zöld színű ma-

radjon.

Dolgozza fel a gyümölcslében lévő összes össze-

tevőt.

Keverje meg egy kanállal, és azonnal tálalja, mi-

előtt az alma megbarnulna,

Ötlet: ha az íz túlságosan savas, egyszerűen adjon

hozzá egy kis mézet vagy nádcukorszirupot. A kivi

gyümölcsöket uborkával vagy zellerszeletel is he-

lyettesítheti.

ZAMATOS GRÉPFRÚT

Összetevők (3. készlet):

• 250 g narancssárga

• 250 g grépfrút

• 250 g eper

Előkészítés: hámozza meg a narancsot és a grép-

frútot a keserű íz elkerülése érdekében. Dolgozza

fel a gyümölcslében lévő összes összetevőt.

Keverje jól össze, és ossza el a szemüvegek között.

Ötlet: ha a gyümölcslé túl savas, egyszerűen adjon

hozzá egy kis mézet vagy nádszirupot.

KELETI

Összetevők (3. készlet):

• 1/2 ananász

• 3 narancs

• 1 teáskanál vaníliakivonat

Előkészítés: hámozza meg a gyümölcsöt. Először

az ananászt dolgozza fel a gyümölcslében, majd a

narancsot.

ALMA-ZELLER

Összetevők (4 darab):

• 4 Granny Smith alma

• 2 darab zellerrúd

• 1 vékony szelet friss gyömbér

• 1/2 citrom

• só

Előkészítés: alaposan mossa meg a zellerrudakat,

és dolgozza fel a gyümölcslében, majd a gyömbér-

ben, majd az almában. Egy kevés sóval fűszerezze,

és azonnal tálalja, mielőtt az alma megbarnulna.

Ötlet: az alma helyett használhat körtét.

SKARLÁTKOKTÉL

Összetevők (4 darab):

• 1 főtt cékla

• 2 sárgarépa

• 2 kis köteg piros szőlő

• 2 Granny Smith alma

• Kajén paprika

Előkészítés: dolgozza fel a gyümölcs- és zöldség-

levesben lévő összes gyümölcsöt és zöldséget. Íz-

lelje meg a gyümölcslevet kajlipaprikával, és tálalja

hűtötten.

Díszítés: minden üveget díszíts egy szelet baba

céklával. Ötlet: ehhez a gyümölcsléhez fehér vagy

sárga őszibarackot használhat.

161

MÉZES GÖRÖGDINNYE

Összetevők (3. készlet):

• 750 g görögdinnye

• 1/2 citrom

• 20 g méz

• 20 g víz

Előkészítés: főzze fel a mézet és a vizet együtt, és

hagyja lehűlni. Távolítsa el a görögdinnyehéjat és a

csöveket, és vágja a húst nagy darabokra. Hámozza

meg a citromot.

Dolgozza fel a gyümölcsöt nagy darabokban. Há-

mozza meg a citromot. Dolgozza fel a gyümölcsöt

a gyümölcslében.

Először öntse a mézkeveréket a poharakba, majd

a görögdinnyelevet. Díszítés: vékonyra szeletelt gö-

rögdinnye.

SÁRGARÉPA KAPASZKODÓ

Összetevők (4 darab):

• 4 sárgarépa

• 4 narancs

• 1 vékony szelet friss gyömbér

• Jégkockák

Előkészítés: mossa le és súrolja le a sárgarépát

(nem szükséges lehúzni). Hámozza meg a na-

rancssárgákat. A gyümölcslé jégkockái kivételével

dolgozza fel az összes hozzávalót.

Ossza el a négy poharat, adja hozzá a jégkockákat,

és azonnal tálalja. Díszítés: díszítse olívával és na-

rancsszeletel.

Keverje bele a vaníliakivonatot a gyümölcslébe, és

tálalja kis pohárban. Ötlet: cserélje ki a narancsot

kókusztejjel.

KLASSZIKUS

Összetevők (3. készlet):

• 4 sárgarépa

• 3 alma

• 1 citrom

Előkészítés: hámozza meg a citromot. Mossa meg

és súrolja le a sárgarépát (nem kell lehántani). Dol-

gozza fel a gyümölcslében lévő összes összetevőt.

Keverje jól össze, és szolgálja fel.

Ötlet: helyettesítheti a körtéket az almákkal.

GAZPACHO

Összetevők (3. készlet):

• 500 g érett paradicsom

• 1⁄2 kis vöröspaprika

• 1/2 uborka

• 1/2 kis méretű zeller

• 1 evőkanál olívaolaj

• Csepp sherry ecet

• Só

•Bőrbors

Előkészítés: dolgozza fel a gyümölcslevesben lévő

összes zöldséget, majd adja hozzá az olívaolajat, a

sherry ecetet és a sót.

Díszítés: díszítse citromhéjjal és egy szelet para-

dicsommal.

Ötlet: ahogy a paradicsom megnyitja az étvágyat,

az étel elején tálalja a gazpachot.

SPÁRGASZIVACS

Összetevők (3. készlet):

• 1 kg zöld spárga

• 1 hüvelykes őrölt Espelette paprika

• 1 csipet liszt sózza a tengeri sót

Előkészítés: hámozza meg a spárgát, és dobja ki

a szárak kemény végeit. Dolgozza fel a gyümölcs-

lében.

Fűszerezze egy kis Espelette borssal és tengeri só-

val. Ötlet: használja ezt a koktélt egy lazactál mellé.

UBORKA KIOLTÓ

Összetevők (4 darab):

• 1 uborka

• 4 szemcsés alma

• 3 evőkanál kapaszkodó

• 1/2 citrom

• Kecsketej

Előkészítés: mossa le az uborkát, de ne hámozza

meg, mivel a bőr vitaminokat tartalmaz, és a koktél

színét is színezi. Ezért, ha lehetséges, használjon

organikus uborkát. Hámozza meg a citromot.

Dolgozza fel az uborkát, az almát és a kapillát a

gyümölcslében, majd a citromot. Keverje össze a

kecske tejét a gyümölcslével.

162

CSINOS RÓZSASZÍN

Összetevők (4 darab):

• 300 g eper

• 3 sárgarépa

• 1/4 ananász

Előkészítés: hámozza meg az ananászt, és vágja

darabokra. Az epret nem kell leölelnie, mivel a szá-

rak automatikusan kilökődnek a cellulóztartályba.

Dolgozza fel az ananászt, az epereket és a répa

gyümölcslevesét ebben a sorrendben. Keverje jól

össze, és ossza el a szeletelt eperrel díszített po-

harakat.

Ötlet: egy csipet őrölt vaníliababbal, kardamommal

vagy gyömbérrel keltse életre a koktélt.

DALLAM DINNYE

Összetevők (3. készlet):

• 400 g zöldes árnyalatú dinnye

• 1 Granny Smith alma

• 1/2 citrom

Előkészítés: távolítsa el a dinnyehéjat és a csöve-

ket, és vágja a húst nagy darabokra. Hámozza meg

a citromot. Dolgozza fel a gyümölcslében lévő ösz-

szes összetevőt.

Keverje össze egy kanállal, és azonnal tálalja, né-

hány mentalevéllel ízesítve. Ötlet: a dinnye helyett

görögdinnye.

DINNYE-KÖRTE KURKUMÁVAL

Összetevők (4 darab):

• 1400 g sárga mézesdinnye

• 1 grépfrút

• 1/2 körte

• 1/2 aranyszínű, ﬁnom alma

• 1 vékony szelet friss gyömbér

• 1/2 citromfű szára

• 1 apró csipet kurkuma

Előkészítés: hámozza meg a dinnye és a grépfrút

keverékét. Dolgozza fel az alma, gyömbér, citrom

és grépfrút gyümölcslevesben, ebben a sorrend-

ben. Keverje össze jól, és ossza el négy pohár kö-

zött.

Garancia

A készülék működését befolyásoló minden olyan

hibát, amely a vásárlást követő egy éven belül nyil-

vánvalóvá válik, ingyenes javítással vagy cserével

kell javítani, feltéve, hogy a készüléket az utasítá-

soknak megfelelően használták és karbantartot-

ták, és semmilyen módon nem bántalmazták vagy

nem használták vissza. Az Ön törvényes jogait nem

érinti. Ha a készüléket jótállás alapján igénylik,

adja meg, hol és mikor vásárolta meg, és tüntesse

fel a vásárlás igazolását (pl. átvételi elismervényt).

Folyamatos termékfejlesztési politikánkkal ösz-

szhangban fenntartjuk a jogot arra, hogy előzetes

értesítés nélkül megváltoztassuk a terméket, a

csomagolást és a dokumentációt.

Visszadobás és környezet

A készülék leszerelésekor a terméket nem szabad

más háztartási hulladékkal együtt ártalmatlaníta-

ni. Ehelyett az Ön felelőssége, hogy a hulladékkez-

elő berendezéseit átadja egy kijelölt gyűjtőhelyre. E

szabály betartásának elmulasztása a hulladékár-

talmatlanításra vonatkozó vonatkozó rendelkezé-

seknek megfelelően büntetendő. A hulladékkezelő

berendezések elkülönített gyűjtése és újrahaszno-

sítása az ártalmatlanítás idején segít megőrizni a

természeti erőforrásokat, és biztosítja, hogy az

újrahasznosítás olyan módon történjen, amely védi

az emberi egészséget és a környezetet.

Hatöbbet szeretne tudni arról, hogy hol dobhatja

ki hulladékát újrahasznosításra, kérjük, forduljon

helyi hulladékgyűjtő cégéhez. A gyártók és az im-

portőrök nem vállalnak felelősséget az újrafeldol-

gozásért, a kezelésért és az ökológiai ártalmatla-

nításért sem közvetlenül, sem állami rendszeren

keresztül.

163

Шановний Замовник,

Дякуємо, що придбали цей прилад Hendi. Уважно прочитайте цю інструкцію, приділяючи особливу

увагу правилам безпеки, викладеним нижче, перш ніж встановлювати і використовувати цей прилад

вперше.

Правила безпеки

• Цей прилад призначений для комерційного використання.

• Використовуйте прилад тільки за призначенням, для якого він був розроблений, як

описано в цьому посібнику.

• Виробник не несе відповідальності за будь-які збитки, викликані неправильною

експлуатацією і неправильним використанням.

• Тримайте прилад і електричну вилку подалі від води та інших рідин. У разі,

якщо прилад потрапить в воду, негайно вийміть вилку живлення з розетки. Не

використовуйте прилад до тих пір, поки він не буде перевірений сертифікованим

фахівцем. Невиконання цих інструкцій призведе до небезпечного для життя ризику.

• Ніколи не намагайтеся самостійно відкрити корпус приладу.

• Не можна вставляти предмети в корпус приладу.

• Не торкайтеся пробки мокрими або вологими руками.

• НЕБЕЗПЕКА УРАЖЕННЯ ЕЛЕКТРИЧНИМ СТРУМОМ! Не намагайтеся самостійно

відремонтувати прилад, ремонт проводить тільки кваліфікований персонал.

• Ніколи не використовуйте пошкоджений прилад! Коли він пошкоджений, від’єднайте

прилад від розетки і зверніться до продавця.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Не можна занурювати електричні частини приладу в воду або інші

рідини.

• Ніколи не тримайте прилад під проточною водою.

• Регулярно перевіряйте вилку і шнур живлення на наявність будь-яких пошкоджень.

При пошкодженні він повинен бути замінений сервісним агентом або таким же

кваліфікованим особою, щоб уникнути небезпеки або травми.

• Переконайтеся, що шнур не стикається з гострими або гарячими предметами і

тримайте його подалі від відкритого вогню. Ніколи не тягніть шнур живлення, щоб

від’єднати його від розетки, завжди натомість витягніть штекер.

• Переконайтеся, що шнур живлення та/або подовжувач не викликають небезпеки

відключення.

• Ніколи не залишайте прилад без нагляду під час використання.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

До тих пір, поки вилка знаходиться в розетці, прилад підключається

до джерела живлення.

• Вимкніть прилад, перш ніж від’єднати його від розетки.

• Підключіть вилку живлення до легкодоступної електричної розетки, щоб у разі крайньої

необхідності прилад можна було негайно відключити.

• Ніколи не носіть прилад за шнур.

• Не використовуйте зайві пристрої, які не поставляються разом з приладом.

164

• Підключіть прилад до електричної розетки тільки з напругою і частотою, зазначеними

на етикетці приладу.

• Ніколи не користуйтеся аксесуарами, відмінними від рекомендованих виробником.

Невиконання цього може становити небезпеку для користувача і може пошкодити

прилад. Використовуйте тільки оригінальні деталі та аксесуари.

• Цей прилад не повинен експлуатуватися особами зі зниженими фізичними, сенсорними

або розумовими можливостями, або особами, які мають нестачу досвіду і знань.

• Цей прилад ні за яких обставин не повинен використовуватися дітьми.

• Зберігайте прилад і шнур живлення в недоступному для дітей місці.

• УВАГА: ЗАВЖДИ вимикайте прилад і відключайте від розетки живлення перед

чищенням, обслуговуванням або зберіганням.

Спеціальні правила безпеки

• Використовуйте прилад, як описано в інструкції з експлуатації.

• Цей прилад повинен експлуатувати та встановлювати спеціально підготовлений пер-

сонал на кухні харчової промисловості.

• Усі роботи з технічного обслуговування, монтажу та ремонту мають виконуватися спе-

ціалізованими кваліфікованими спеціалістами.

• Не ставте машину на нагрівальний об'єкт (бензин, електрична плита, вугільна плита

тощо) Тримайте прилад подалі від гарячих поверхонь і відкритого вогню. Завжди екс-

плуатуйте машину на рівній, стійкій, чистійкій, жаростійкій і сухій поверхні.

• Не використовуйте машину поблизу вибухових або легкозаймистих матеріалів, кре-

дитних карток, магнітних дисків або радіо.

• Одягайте захисний одяг, маску або захисні окуляри, якщо це необхідно під час роботи.

• Ця машина не призначена для роботи із зовнішнім таймером або окремою системою

дистанційного керування.

• Ніколи не обходьте захисні фіксатори на машині.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Тримайте всі вентиляційні отвори в приладі подалі від перешкод.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! ЗАВЖДИ тримайте руки, довге волосся та одяг подалі від рухомих

частин.

• Під час використання забезпечте відстань щонайменше 20 см навколо приладу для

вентиляції.

• Увага! Надійно прокладіть шнур живлення, якщо необхідно, щоб запобігти ненавмис-

ному натягуванню або контакту з поверхнею нагрівання.

• Не мийте машину водою або струменем води. Прання водою може спричинити про-

тікання та збільшити ризик ураження електричним струмом. Жодні деталі не можна

мити в посудомийній машині.

• Не очищуйте та не зберігайте машину, якщо вона не повністю охолоджена.

• Не переміщуйте машину під час її роботи. Під час переміщення машини від’єднайте

машину від мережі живлення та тримайте її внизу.

• Не користуйтеся машиною без інгредієнтів, щоб уникнути перегріву.

• Небезпека травмування! При поводженні з гострими ріжучими лезами, спорожненні

ріжучих інструментів і під час очищення слід бути обережними.

165

• Увага! Ніколи не кладіть руки або будь-які інші предмети всередину жолоба для году-

вання під час роботи приладу.

• Просушіть прилад і всі деталі/аксесуари перед підключенням до електромережі та

перед підключенням аксесуарів.

• Ніколи не використовуйте ложку, лопатку або подібне, щоб вийняти інгредієнти з при-

ладу під час роботи. Якщо вам потрібно вийняти щось із жолоба для годування, завж-

ди вимикайте прилад і виймайте його з розетки, перш ніж це робити.

• Перед використанням соковижималки переконайтеся, що кришка надійно закріпле-

на. Не відстібайте захисний механізм і не знімайте кришку під час роботи.

Цільове використання

• Прилад призначений для професійного вико-

ристання.

• Цей прилад призначений лише для екстрагу-

вання соку з овочів або твердих фруктів, таких

як яблука тощо. Будь-яке інше використання

може призвести до пошкодження приладу або

травм.

• Використання приладу з будь-якою іншою ме-

тою вважається неправильним використанням

приладу. Користувач несе одноосібну відпо-

відальність за неналежне використання при-

строю.

Монтаж заземлення

Даний прилад відноситься до класу захисту I

і повинен бути підключений до захисного за-

землення. Заземлення знижує ризик ураження

електричним струмом за рахунок забезпечення

виходу електричного струму. Цей прилад осна-

щений шнуром живлення, який має заземлю-

ючий провід і заглушку із заземленням. Вилка

повинна бути включена в розетку, яка правильно

встановлена і заземлена.

Перед першим використанням

• Зніміть захисну упаковку та упаковку. Переко-

найтеся, що всередині приладу не залишилося

відходів від пакування.

• Перевірте повноту та пошкодження під час

транспортування. У разі пошкодження або не-

повної доставки зверніться до постачальника/

імпортера.

• Зберігайте упаковку для зберігання приладу,

коли він не використовується протягом трива-

лого періоду часу.

• Ретельно очистіть прилад (див. → Чищення та

догляд).

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

• Перед чищенням від’єднайте прилад від елек-

тромережі.

• Небезпека запиту рук! Обережно поводьтеся з

лезом.

• Поставте прилад на суху, рівну та стійку поверх-

ню, при цьому ніжки всмоктування міцно стоять

на поверхні.

• Завжди ставте контейнер під носик і ємність

для м'якоті під виштовхувач після вмикання

машини, але до початку годування фруктів або

овочів.

166

Список деталей

Штовхач

Кришка з жолобом для

годування

Ріжуче лезо внизу

Вузол кошика

Фланець

Чаша

Вузол носика

Група безпеки

Моторний блок

Всмоктування ніжок

Контейнер для

полірування

Просите

Ручки

Пристрій для

виштовхування

Жаровний жолоб

Примітка: Для запобігання потраплянню комах поставляються три стопори для вузла носика.

167

Збирання

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Ніколи не підключайте вил-

ку до електричної розетки, поки прилад не буде

повністю зібраний.

• Переконайтеся, що вузол носика закритий.

1. 2.

Міцно розташуйте моторний блок так, щоб кнопки ВИМК./ВКЛ. були

звернені до вас. Поставте чашу зверху моторного блоку.

3. 4.

Встановіть фланець на край чаші. Ребра фланця повинні бути висте-

лені пласкою панеллю чаші. Переконайтеся, що фланець правильно

встановлений.

Опустіть кошик у правильне місце, тримаючи його за тримачі. Обертай-

те його, доки його прорізи не стануть правильними.

ВАЖЛИВО: Переконайтеся, що

шпилька на валу двигуна пра-

вильно вирівняна з відповідною

виїмкою у втулці кошика.

Вирівняйте кришку з жолобом для подачі разом із виступами на фланці.

6. 7.

Правильно встановіть ємність для м’якоті з пластиною приймача. Правильно закрийте контрольну групу.

Сік для соку не почнеться, якщо запобіжний важіль не закрито належ-

ним чином (запобіжний вимикач).

Тепер прилад зібраний і готовий до використання.

168

Експлуатація

Примітки:

• Через виробничий процес цей щойно придба-

ний прилад може виділяти запах під час пер-

шого ввімкнення. Цей запах може залишатися

протягом перших кількох робочих циклів. Це

нормально і не вказує на будь-який дефект або

небезпеку.

• Не кладіть руки або пальці в жолоб для году-

вання, щоб виштовхнути продукти або видали-

ти засмічені продукти. Використовуйте лише

штовхач. Небезпека серйозних травм через

обертальне лезо.

• Закрийте запобіжний важіль, щоб він працю-

вав.

• Завжди вимикайте прилад і виймайте його з

розетки, коли він не використовується.

• Регулярно перевіряйте, чи правильно встанов-

лений фланець і кришка, особливо при перехо-

ді на іншу їжу.

Приготування фруктів і овочів

• Цей соковижималку можна використовувати

для приготування соків із різних видів фруктів і

овочів, але деякі препарати необхідні для при-

готування ароматних і смачних соків.

• Промийте фрукти під свіжою проточною водою.

• Розріжте великі фрукти на дрібні шматочки, які

поміщаються в жолоб для годування.

• Видаляйте велике насіння, каміння, кішки ре-

клами з вишні, персиків тощо.

• Почистити подрібнені фрукти (сочевиці, апель-

сини, дині тощо).

• Деякі продукти не підходять для обробки в со-

ковижималці через їхню тверду консистенцію

(наприклад, кокос).

ПРИМІТКА: Ніколи не кладіть кубики льоду або

заморожені фрукти у пробірку для годування.

Нижче наведено інструкції з приготування фруктів і овочів лише для довідки.

Приготування фруктів та овочів

Морква Очищений і залишений цілим, прикрашений і прикрашений. Їжте 2 або 3 рази за раз.

Яблука Повністю промита й залишена (видалити стебло та будь-які етикетки).

Полуниця Видаліть стебла для смаку.

Цитрусові фрукти Почистити всі цитрусові фрукти. Помаранчевий і лимонний можна залишити цілими.

Ананаси Почистити та порізати на вісім шматочків (3 розрізи)

Мелони Почистити та порізати на вісім шматочків.

Помідори Повністю промита й залишена (видалити жорстку зелену серцевину). Їжа 2-3 рази за раз.

Перець Помити та порізати на чверті по всій довжині, відповідно до форми.

Цереріак Розрізати на шматки товщиною 6-7 см

Огірки Очищено. Розріжте на частини довжиною приблизно 15 см

Фенхель Розрізати на шматки товщиною 6-7 см

Імбир Поріжте на шматки, щоб полегшити подачу в соковижималку. Не занурюйте занадто багато за раз, щоб запобігти блоку-

ванню.

Виноград Видаліть стебла, щоб уникнути гіркості.

Видобуток соку

• Помістіть контейнер (не входить до комплекту)

під вузлом носика з відкритим носиком.

• Зніміть штовхач з жолоба для подачі.

• Під’єднайте вилку до відповідної розетки жи-

влення.

• Увімкніть прилад, натиснувши кнопку «ВКЛ.»

(зелена).

• Поступово наповнюйте підготовлені інгредієн-

ти у планшеті приймача. Не перевантажуйте

його. Додайте дрібні шматочки за раз. Фруктову

пульпу виштовхують у ємність для м'якоті, тоді

як екстрактований сік протікає через носик у

ємність (не постачається в комплекті).

• Використовуйте штовхач, щоб проштовхнути

169

інгредієнти через кришку з жолобом для пода-

чі.

• Натисніть кнопку «ВИМК.», коли всі продукти

будуть оброблені.

Захист безпеки

• Цей соковижималку не запуститься, якщо

кришка з жолобом для годування правильно

встановлена і запобіжний важіль не заблоко-

ваний належним чином. Двигун буде переве-

дений в положення ВИМКНЕННЯ одразу після

розблокування запобіжного важеля або натис-

кання кнопки ВИМК.

• Цей соковижималку оснащено потужним галь-

мом, яке зупинить прилад менше ніж за кілька

секунд, якщо розблокувати запобіжний важіль

під час роботи соковижималки.

• Щоб знову увімкнути соковижималку, просто

належним чином зафіксуйте запобіжний ва-

жіль над кришкою та натисніть кнопку «I» (ON).

Виймання засмічених продуктів з кришки за допомогою жолоба для подачі

• Якщо страва засмічена, натисніть на штовхач.

Якщо це не спрацьовує, переведіть перемикач

у положення OFF і зачекайте деякий час, доки

лезо не припинить роботу.

• Dsпід’єднайте вилку з розетки і зніміть кришку

за допомогою жолоба.

• Зачекайте, поки соковижималка повністю пе-

рейде в стан і повністю охолоне, перш ніж роз-

бирати.

• Видаліть засмічені продукти з кришки за допо-

могою жолоба.

Корисні поради

Дотримуйтеся цих корисних підказок, щоб отримати найкращі результати від соковижималки.

• Не кладіть фрукти або овочі до соковижималки,

доки не ввімкнене живлення і не почне обер-

татися двигун.

• Дайте соковижималці попрацювати кілька се-

кунд для початку приготування соку.

• Не виштовхуйте страву у соковижималку. Дайте

страві повільно та рівномірно падати за допо-

могою штовхача.

• Будь-які фрукти або овочі, які можна присто-

сувати, можуть бути скріплені цілим зондом

для годування. Поріжте продукти, якщо вони

занадто великі, щоб поміститися в трубку для

годування.

• Видаліть великі кісточки, як-от персик, ман-

го тощо, оскільки це може пошкодити лезо та,

можливо, соковижималку.

• Зачекайте кілька секунд, перш ніж вимкнути

соковижималку, щоб видалити зайвий сік із

пульпи. Після вимкнення почекайте, поки со-

ковижималка повністю не застосується і повні-

стю охолоне, перш ніж розбирати.

• Не рекомендується використовувати пере-

стиглі фрукти, оскільки вони залишать у фільтрі

забагато м'якоті та засмічують соковижималку.

• Не наливайте рідини в прилад у будь-який час,

якщо ви не дотримуєтеся інструкцій/рецептів

для приготування сої, рису або горіхового мо-

лока.

• При використанні невеликих або тонких фрук-

тів або овочів додавайте багато з них одно-

часно. Наприклад, для отримання найкращих

результатів вставте 2 або 3 моркви за раз у по-

давальну трубку.

• Під час приготування соку з трав або пшенич-

ної трави загорніть їх у більші овочі з листя, такі

як шпинат, капуста тощо, а потім за допомогою

фруктів або рослинних трав, які містять велику

кількість соку, такого як ананас, яблуко тощо.

• Під час приготування соку з моркви різних роз-

мірів не використовуйте штовхач, доки не буде

оброблено найбільшу кількість моркви. Після

того, як вони мають однаковий розмір, ви мо-

жете використовувати штовхач для продовжен-

ня, доки не буде оброблено моркву.

• Дезінсерні овочі (наприклад, буряк) і волокни-

сті овочі (наприклад, целерія) слід подрібнюва-

ти та повільно подавати в трубку для годування,

щоб зменшити засмічення.

170

Очищення та технічне обслуговування

• Увага! Завжди виймайте вилку приладу з ро-

зетки перед чищенням та зберіганням.

• НЕ рекомендується мити різні частини посудо-

мийної машини.

• Одразу після кожного використання використо-

вуйте щітку (постачається в комплекті) для ре-

тельного очищення дрібних сітчастих отворів

ріжучого леза в кошику. Будьте обережні з го-

стрими краями! Почистіть внутрішню частину

під проточною водою, утримуючи її в напрямку

світла, щоб переконатися, що дрібні сітчасті

отвори не заблоковані.

• Небезпека ураження електричним струмом!

Не занурюйте шнур живлення зі штепсельною

вилкою або в основний блок двигуна у воду або

інші рідини.

• Розберіть соковижималку у зворотному порядку

(див. → Збирання)

• О чистіть блок двигуна м'якою вологою ткани-

ною.

ВАЖЛИВО! Переконайтеся, що ваш миючий

засіб підходить для використання з частинами,

виготовленими з пластмаси або нержавіючої

сталі. Певні продукти з високим вмістом лужних

речовин (наприклад, при високій концентрації

аміаку або каустичної соди) абсолютно несумісні

з деякими видами пластмаси і призводять до їх

сильного погіршення.

Частини Опис

Штовхач

- Занурте деталі в теплий, легкий детергент на 3-5 хвилин. Ніколи не використовуйте абразивний

миючий засіб.

- Різання під проточною водою.

- Небезпека травмування рук! Поводьтеся з делікатним доглядом за ножем.

Кришка з жолобом для годування

Кошик з лезом

Чаша

Контейнер для полірування

• Повністю висушіть усі деталі.

• Знову зберіть соковижималку (див. → Збиран-

ня)

Зберігання

• Переконайтеся, що прилад уже від’єднано від

електричної розетки та повністю охолоджено.

• Зберігайте прилад у чистому, сухому, недоступ-

ному для дітей і домашніх тварин місці.

Усунення несправностей

Якщо прилад не працює належним чином, звер-

ніться до наведеної нижче таблиці для отриман-

ня рішення.

Якщо ви не можете вирішити проблему, звер-

ніться до постачальника послуг/постачальника

послуг.

Проблема Можлива причина Можливе рішення

Двигун не працює після ввімкнення. Прилад не підключається міцно до електрич-

ної розетки. Перевірте штепсель, щоб підтвердити ште-

псель.

Двигун працює з гучними шумами та чудови-

ми вібраціями. - Прилад зібрано неправильно.

- Забагато інгредієнтів, які засмітилися всере-

дині леза в кошику

- Всмоктування ніжок не має міцного контакту

з поверхнею

- Від’єднайте прилад від розетки та встано-

віть його знову належним чином (див. →

Збирання).

- Від’єднайте. Очистіть декілька продуктів та

перезапустіть.

- Переконайтеся, що ніжки всмоктування

щільно прилягали до поверхні.

Неефективний результат соку Ріжуче лезо всередині кошика зношене. Заміна ріжучого леза всередині кошика.

171

Технічна специфікація

Номер елемента: 221105

Робоча напруга та частота: 220-240V~ 50/60 Гц

Вихідна потужність: 700W

Клас захисту: клас I

Водонепроникний клас: IPX1

Рівень шуму: < 72 дБ (A)(За відсутності наванта-

ження)

Розміри: 245 x 480 x (H) 530 мм

Швидкість обертання: прибл. 3000 об/хв

Вага нетто: прибл. 13,1 кг

Зауваження: Технічні характеристики можуть змінюватися без попереднього повідомлення.

Матеріал різних частин

Частини Матеріал

Житло моторного блоку Нержавіюча сталь AISI 304

Чаша Нержавіюча сталь AISI 304

Вузол кошика Нержавіюча сталь AISI 304

Диск для гравітаціїНержавіюча сталь AISI 430

Електрична схема (220-240 В~ 50/60 Гц)

EP Основна фаза

МОР Початкова фаза

CD Запуск конденсатора

KD Запуск реле

KW Електромагнітне реле

MA1 Перемикач запуску

MA2 Перемикач зупинки

SW Запірний вимикач

MF Модуль розриву

МІСОднофазний двигун

PTO Тепловий захист двигуна

білий

білийчорний

чорний

синій

червоний

коричневий

зелено-жовтий

зелений (або зелено-жовтий)

білий (або синій)

чорний (або коричневий)

172

РЕЦЕПТИ

Фрукти та овочі можна поєднувати безмежно,

створюючи захоплюючі, барвисті та цілком нату-

ральні напої. Не пам’ятайте про ці кілька золоти-

стих правил приготування коктейлів:

• Завжди використовуйте необроблені фрукти.

• Використання струшувача зробить непрозору

суміш більш однорідною.

• Наповніть нижню половину шейкера наполови-

ну кубиками льоду.

Не струшуйте коктейль занадто довго, інакше лід

тане і зіпсує його.

Ось широкий вибір рецептів коктейлів, кожен з

яких налічує приблизно чотири людини.

Примітка: Наведені нижче рецепти наведені

лише для довідки. Багато рецептів можна знайти

в кулінарних книгах та в Інтернеті.

ПЕРСИКОВИЙ БЛИСК

Інгредієнти (3 види):

• 6 персиків

• 1/2 лимона

• 1 велика дрібка подрібненого горіха

• 300 мл газованої води

• 1 тонкий скибочок свіжого імбиру

Приготування: каменю персиків і очищення ли-

мона. Немає потреби знімати імбир. Спочатку

обробіть персики в соковижималці, потім імбир,

а потім лимон. Потім поєднайте землю горіха і га-

зовану воду з соком. Розділіть між трьома склян-

ками. Прикрашайте окуляри тонкими шматочка-

ми персика.

ЯБЛУКО-КІВІ

Інгредієнти (3 види):

• 3 яблука Гренні Сміт

• 1/2 лайма

• 3 плоди

Приготування: відірвіть вапно. Почистити ківі,

щоб коктейль зберігав свіжий зелений колір.

Обробіть усі інгредієнти в соковижималці.

Перемішайте ложкою та подавайте негайно,

перш ніж яблуко стане коричневим,

Ідея: якщо смак є занадто кислим, просто додай-

те трохи меду або цукрового сиропу з тростиною.

Ви також можете замінити ківі огірком або палич-

кою селери.

РОЗПЛАВЛЕНИЙ ГРЕЙПФРУТ

Інгредієнти (3 види):

• 250 г помаранчевого кольору

• 250 г грейпфрута

• 250 г полуниці

Приготування: почистіть апельсини та грей-

пфрут, щоб уникнути гіркого смаку. Обробіть усі

інгредієнти в соковижималці.

Добре перемішати та розділити між склянками.

Ідея: якщо ви вважаєте сік занадто кислим, про-

сто додайте трохи меду або тростинного сиропу.

ОРІЄНТАЛЬНИЙ

Інгредієнти (3 види):

• 1/2 ананаса

• 3 апельсини

• 1 ч. л. екстракту ванілі

Приготування: очистіть фрукти. Спочатку обро-

біть ананас у соковижималці, а потім апельсини.

ЯБЛУКО-ЦЕЛЕРІЯ

Інгредієнти (4 порції):

• 4 яблука Гренні Сміт

• 2 стебла селери

• 1 тонкий скибочок свіжого імбиру

• 1/2 лимона

• сіль

Підготовка: ретельно вимийте стебла селери та

обробіть їх у соку, а потім імбир, а потім яблука.

Приправити невеликою кількістю солі і відразу

подати, перш ніж яблуко стане коричневим. Ідея:

замість яблук можна використовувати груші.

173

КОКТЕЙЛЬ ШРАМІВ

Інгредієнти (4 порції):

• 1 варений буряк

• 2 моркви

• 2 невеликі пучки червоного винограду

• 2 яблука Гренні Сміт

• Кайєнський перець

Підготовка: обробіть усі фрукти та овочі у соко-

вижималці. Приправити сік кайєнським перцем і

подавати охолодженим.

Прикрашайте кожне скло шматком буряка дити-

ни. Ідея: для цього соку можна використовувати

або білий, або жовтий персики.

МЕДОВИЙ КАВУН

Інгредієнти (3 види):

• 750 г кавуна

• 1/2 лимона

• 20 г меду

• 20 г води

Підготовка: кип'ятіння меду та води та охоло-

дження. Видаліть кавунове віджимання та щипці

та розріжте м'ясо на великі шматки. Почистити

лимон.

Перетворіть фрукти на великі шматочки. Почи-

стити лимон. Обробіть фрукти в соковижималці.

Спочатку налийте медову суміш у склянки, а по-

тім сік кавуна. Граніш: подаються з тонко наріза-

ним кавуном.

МОРКВЯНИЙ КАПЕРСИК

Інгредієнти (4 порції):

• 4 моркви

• 4 апельсини

• 1 тонкий скибочок свіжого імбиру

• Кубики льоду

Підготовка: помийте та потріть моркву (не потріб-

но очищувати її). Почистити апельсини. Обробіть

усі інгредієнти, крім кубиків льоду у соковижи-

малці.

Розділіть на чотири склянки, додайте кубики льо-

ду та подавайте негайно. Прикрашайте оливкою

та шматком апельсина.

Перемішайте екстракт ванілі в сік і подавайте у

келихах з невеликими порціями. Ідея: замініть

апельсини кокосовим молоком.

КЛАСИКА

Інгредієнти (3 види):

• 4 моркви

• 3 яблука

• 1 лимон

Приготування: почистити лимон. Помийте та по-

тріть моркву (не потрібно очищувати її). Обробіть

усі інгредієнти в соковижималці.

Добре перемішайте і подавайте.

Ідея: можна замінити груші на яблука.

ГАСПАХО

Інгредієнти (3 види):

• 500 г стиглих помідорів

• ½ невеликого червоного перцю

• 1/2 огірка

• 1/2 маленької застібки селери

• 1 ст. л. оливкової олії

• Падіння оцту

• сіль

•Перець

Приготування: обробіть усі овочі в соковижи-

малці, а потім додайте оливкову олію, оцет із хе-

ресовим оцтом і сіль.

Граніш: прикрашайте шматком лимонної цедри

та шматком помідорів.

Ідея: оскільки помідор відкриває апетит, пода-

вайте газопачо на початку прийому їжі.

СПАРЖІ

Інгредієнти (3 види):

• 1 кг зеленої спаржі

• 1-голковий мелений еластичний перець

• 1 дрібка борошна робить морську сіль

Приготування: почистіть спаржі та утилізуйте

жорсткі кінці стебел. Обробіть у соковижималці.

Приправити невеликою кількістю іспанського

перцю та солі моря. Ідея: використовуйте цей

коктейль для приготування лосося.

174

ГАСНИК ОГІРКА

Інгредієнти (4 порції):

• 1 огірок

• 4 яблука Гранні кліщів

• 3 ст. л.

• 1/2 лимона

• Молоко кози

Підготовка: виперіть огірок, але не очищуйте

його, оскільки шкіра містить вітаміни, а також

надасть кольору коктейлю. З цієї причини вико-

ристовуйте органічний огірок, якщо це можливо.

Почистити лимон.

Обробіть огірок, яблука та тьмяне соковижимал-

ку, а потім лимон. Змішайте молоко кози з соком.

ДОВОЛІ РОЖЕВИЙ

Інгредієнти (4 порції):

• 300 г полуниці

• 3 моркви

• 1/4 ананаса

Підготовка: почистити ананас і порізати на шма-

точки. Вам не потрібно лусити полуницю, оскіль-

ки її стебла автоматично виштовхуються в єм-

ність для м’якоті.

Обробіть ананас, полуницю та моркву в сокови-

жималці в такому порядку. Добре розмішати та

розділити між склянками, прикрашеними полу-

ницями.

Ідея: оживіть коктейль дрібкою меленої ванілі,

кардамону або імбиру.

МЕЛОДІЯ ДИНІ

Інгредієнти (3 види):

• 400 г дині зеленого кольору

• 1 яблуко Гренні Сміта

• 1/2 лимона

Підготовка: вийміть м'якоть та за допомогою

щипців та поріжте м'ясо на великі шматки. По-

чистити лимон. Обробіть усі інгредієнти в соко-

вижималці.

Перемішайте ложкою та відразу подавайте, на

смак з невеликою кількістю листя м'яти. Ідея: за-

мініть диню на кавун.

ДИНО-ПЕРСИК З ТУРМЕРНИМ

Інгредієнти (4 порції):

• 1400 г жовтої медової дині

• 1 грейпфрут

• 1/2 груші

• 1/2 Золотого Ніжного яблука

• 1 тонкий скибочок свіжого імбиру

• 1/2 стебла лимонної трави

• 1 маленька дрібка турмерна

Приготування: почистіть диню та грейпфрут. Об-

робіть яблуко, імбир, лимон і грейпфрут у своєму

соковижималці в такому порядку. Добре розмі-

шати та розділити між чотирма склянками.

175

Гарантія

Будь-який дефект, що впливає на функціональ-

ність приладу, який стає очевидним протягом од-

ного року після покупки, буде відремонтований

безкоштовним ремонтом або заміною за умови,

що прилад був використаний і підтримується

відповідно до інструкцій, і жодним чином не був

зловживаний або зловживаний. Ваші законні

права не зачіпаються. Якщо прилад заявлений

по гарантії, вкажіть, де і коли він був придбаний,

і додайте підтвердження покупки (наприклад,

квитанцію).

Відповідно до нашої політики постійного розвит-

ку продукції, ми залишаємо за собою право без

попередження змінювати специфікації продукту,

упаковки та документації.

Відхилення & середовища

При знятті з експлуатації приладу виріб не можна

утилізувати з іншими побутовими відходами. За-

мість цього, це ваша відповідальність, щоб роз-

поряджатися своїм відпрацьованим обладнан-

ням, передавши його в призначений пункт збору.

Недотримання цього правила може бути пока-

раний відповідно до чинних нормативних актів

з утилізації відходів. Окремий збір і переробка

вашого відпрацьованого обладнання на момент

утилізації допоможе зберегти природні ресурси

і гарантувати, що він переробляється таким чи-

ном, що захищає здоров’я людини і навколишнє

середовище.

Для отримання додаткової інформації про те, де

ви можете скинути свої відходи на переробку,

будь ласка, зв’яжіться з місцевою компанією з

збору відходів. Виробники та імпортери не беруть

на себе відповідальність за утилізацію, обробку

та екологічну утилізацію як безпосередньо, так і

через державну систему.

176

Lugupeetud klient

Täname, et ostsite selle Hendi seade. Lugege seda juhendit hoolikalt, pöörates erilist tähelepanu allpool

toodud ohutuseeskirjadele, enne selle seadme paigaldamist ja kasutamist esimest korda.

Ohutuseeskirjad

• See seade on mõeldud äriliseks kasutamiseks.

• Kasutage seadet ainult selleks ettenähtud otstarbel, mis on ette nähtud käesolevas

juhendis kirjeldatud viisil.

• Tootja ei vastuta vigastuste eest, mis on põhjustatud ebaõigest tööst ja ebaõigest

kasutamisest.

• Hoidke seadet ja elektripistikut veest ja muudest vedelikest eemal. Kui seade langeb vette,

eemaldage kohe pistik pistikupesast. Ärge kasutage seadet enne, kui sertiﬁtseeritud

tehnik on seda kontrollinud. Nende juhiste eiramine põhjustab eluohtlikke riske.

• Ärge kunagi püüdke seadme korpust ise avada.

• Ärge sisestage esemeid seadme korpusesse.

• Ärge puudutage pistikut märgade või niiskete kätega.

• ELEKTRILÖÖGI OHT! Ärge püüdke seadet ise parandada, remonti teostavad ainult

kvaliﬁtseeritud personal.

• Ärge kunagi kasutage kahjustatud seadet! Kui see on kahjustatud, ühendage seade

pistikupesast lahti ja võtke ühendust jaemüüjaga.

• HOIATUS! Ärge pange seadme elektrilisi osi vette ega muid vedelikke.

• Ärge kunagi hoidke seadet jooksva vee all.

• Kontrollige regulaarselt toitepistikut ja -juhet mis tahes kahjustuste eest. Kui see on

kahjustatud, tuleb see asendada teenindusagendi või sarnase kvaliﬁkatsiooniga isikuga,

et vältida ohtu või vigastusi.

• Veenduge, et juhe ei puutuks kokku teravate või kuumade esemetega ja hoia seda avatud

tulest eemal. Ärge kunagi tõmmake toitejuhet, et see pistikupesast lahti ühendada,

tõmmake alati selle asemel pistik.

• Veenduge, et toitejuhe ja/või pikendusjuhe ei põhjustaks sõiduohtu.

• Ärge jätke seadet kasutamise ajal järelevalveta.

• HOIATUS!

Niikaua kui pistik on pesas, on seade ühendatud toiteallikaga.

• Lülitage seade välja enne pistikupesast lahti.

• Ühendage toitepistik kergesti ligipääsetava pistikupesaga, nii et hädaolukorras saab seadet

kohe lahti ühendada.

• Ärge kunagi kandke seadet juhtmega.

• Ärge kasutage lisaseadmeid, mida koos seadmega ei tarnita.

• Ühendage seade ainult pistikupesaga seadme etiketil mainitud pinge ja sagedusega.

• Ärge kunagi kasutage muid tarvikuid kui tootja poolt soovitatud. Selle tegemata jätmine võib

ohustada kasutajat ja võib seadet kahjustada. Kasutage ainult originaalseid osi ja tarvikuid.

• Seda seadet ei tohi kasutada isikud, kellel on vähenenud füüsiline, sensoorne või vaimne

võimekus, või isikud, kellel puuduvad kogemused ja teadmised.

177

• Seda seadet ei tohi mingil juhul kasutada lapsed.

• Hoidke seade ja toitejuhe lastele kättesaamatus kohas.

• HOIATUS: Lülitage seade alati välja ja eemaldage pistikupesast enne puhastamist,

hooldamist või ladustamist.

Ohutuse erieeskirjad

• Kasutage seadet juhendis kirjeldatud viisil.

• Seda masinat peaks kasutama ja paigaldama toiduainetööstuse köögis väljaõppe saanud

personal.

• Kõik hooldus-, paigaldus- ja parandustööd peab teostama vastava väljaõppe saanud vo-

litatud tehnik.

• Ärge asetage masinat kuumutusobjektile (bensiini, elektripliidi, söeahju vms) Hoidke

seade eemal kuumadest pindadest ja lahtisest leegist. Kasutage masinat alati tasasel,

stabiilsel, puhtal, kuumakindlal ja kuival pinnal.

• Ärge kasutage masinat plahvatusohtlike või kergestisüttivate materjalide, krediitkaardi,

magnetketaste või -raadiote läheduses.

• Kandke töö ajal vajaduse korral kaitseriietust, -maski või -prille.

• See masin ei ole mõeldud kasutamiseks välise taimeri või eraldi kaugjuhtimissüsteemi

abil.

• Ärge kunagi jätke masinal ühtegi ohutusblokeeringut vahele.

• HOIATUS: Hoidke kõik seadme ventilatsiooniavad takistustest eemal.

• HOIATUS! Hoidke käed, pikad juuksed ja rõivad ALATI liikuvatest osadest eemal.

• Jätke kasutamise ajal seadme ümber vähemalt 20 cm ruumi õhutamiseks.

• Ettevaatust! Vajaduse korral suunake toitejuhe kindlalt, et vältida juhuslikku tõmbamist

või kokkupuudet küttepinnaga.

• Ärge peske masinat vee või veejoaga. Veega pesemine võib põhjustada lekkeid ja suuren-

dada elektrilöögi ohtu. Ükski osa ei ole nõudepesumasinakindel.

• Ärge puhastage ega hoiustage seadet, kui see pole täielikult jahtunud.

• Ärge liigutage töötavat masinat. Masina liigutamisel lahutage see vooluvõrgust ja hoidke

seda all.

• Ülekuumenemise vältimiseks ärge kasutage masinat ilma koostisaineteta.

• Vigastusoht! Teravate lõiketerade käsitsemisel, lõiketerade tühjendamisel ja puhastami-

sel tuleb olla ettevaatlik.

• Hoiatus! Ärge kunagi pange oma käsi ega muid esemeid söötmisavasse, kui seade töö-

tab.

• Kuivatage seade ja kõik selle osad/tarvikud enne toiteallikaga ühendamist ja enne tarvi-

kute kinnitamist.

• Ärge kunagi kasutage lusikat, spaatlit või muud sarnast, et seadmelt kasutamise ajal

koostisaineid eemaldada. Juhul kui peate midagi söötmisavast eemaldama, lülitage sea-

de alati välja ja eemaldage juhe vooluvõrgust.

• Veenduge enne mahlapressi kasutamist, et kaas on korralikult kinnitatud ja kindlalt lu-

kustatud. Ärge avage ohutustuge ega eemaldage kaant töötamise ajal.

178

Kavandatud kasutus

• Seade on mõeldud professionaalseks kasutami-

seks.

• See seade on mõeldud ainult mahla ekstrahee-

rimiseks köögiviljadest või kõvadest puuviljadest,

näiteks õuntest jne. Muul viisil kasutamine võib

seadet kahjustada või põhjustada kehavigastusi.

• Seadme mis tahes muul otstarbel kasutamist

loetakse seadme väärkasutuseks. Kasutaja vas-

tutab ainuisikuliselt seadme ebaõige kasutamise

eest.

Maanduse paigaldamine

Kõnealune seade on klassiﬁtseeritud I kaitsek-

lassi ja peab olema ühendatud kaitsepinnasega.

Maandus vähendab elektrilöögi ohtu, pakkudes

elektrivoolu jaoks põgenemisjuhtme. See seade

on varustatud toitejuhe, millel on maandusjuhe ja

maandatud pistik. Pistik peab olema ühendatud

korralikult paigaldatud ja maandatud pistikupessa.

Enne esimest kasutamist

• Eemaldage kogu kaitsepakend ja pakend. Veen-

duge, et seadmesse ei jääks pakendijääke.

• Kontrollige komplektsust ja transpordikahjustu-

si. Kahjustuste või ebatäieliku tarne korral võtke

ühendust oma tarnija/importijaga.

• Hoidke pakend alles, et hoida seadet pikema aja

jooksul, kui seda ei kasutata.

• Puhastage seadet põhjalikult (vt → Puhastamine

ja hooldus).

HOIATUS!

• Enne puhastamist eemaldage seade vooluvõr-

gust.

• Kätepäringu oht! Käsitsege lõiketera väga ette-

vaatlikult.

• Asetage seade kuivale, tasasele ja stabiilsele

pinnale, nii et imijalad on kindlalt selle pinnaga

kohakuti.

• Asetage anum alati avause alla ja viljaliha anum

väljutusseadme alla pärast masina sisselülita-

mist, kuid enne puu- ja köögiviljade sissesööt-

mist.

179

Osade loend

Tõukur

Toitmiskanaliga kaas

Lõiketera allpool

Korvi koost

Äärik

Kauss

Ankurduspunktide koost

Ohutusvarras

Mootoriüksus

Imijalad

Pulsimahuti

Sõelumine

Käepidemed

Väljastaja

Söötmisrenn

Märkus. Putukate sisenemise vältimiseks tarnitakse kolm pajakoostu korki.

180

Kokkupanek

• HOIATUS! Ärge kunagi ühendage toitepistikut

pistikupessa enne seadme täielikku kokkupane-

kut.

• Veenduge, et tilakomplekt on suletud.

1. 2.

Asetage mootorikorpus tugevalt nii, et OFF/ON-nupud on teie poole suu-

natud. Asetage anum mootorikorpuse peale.

3. 4.

Paigaldage äärik kausi äärele. Ääriku ribid peaksid olema joondatud nõu

sileda paneeliga. Veenduge, et äärik on õigesti paigaldatud. Langetage korvikomplekt õigesse kohta, hoides seda hoidikutest. Pöörake

seda, kuni selle pesad on õiges kohas.

TÄHTIS: Veenduge, et mootori võlli

tihvt on korralikult joondatud vas-

tava sälguga korvi jaoturis.

Seadke kaas söötmiskanaliga kohakuti äärikus olevate sälkudega.

6. 7.

Paigaldage tselluloosikonteiner korralikult koluplaadile. Sulgege ohutusvarras õigesti.

Mahlapress ei käivitu enne, kui ohutusvarras on korralikult suletud (tur-

valüliti).

Nüüd on seade kokku pandud ja kasutusvalmis.

181

Kasutamine

Märkused:

• Tänu tootmisprotsessile võib see äsja ostetud

seade esmakordsel sisselülitamisel eralduda

ebameeldivat lõhna. See lõhn võib esimeste tööt-

süklite ajal säilida. See on normaalne ega viita

defektile ega ohule.

• Ärge pange oma kätt või sõrmi söötmisavasse

toidu lükkamiseks või ummistunud toidu eemal-

damiseks. Kasutage ainult tõukurit. Pöördterast

tingitud raskete vigastuste oht.

• Sulgege kasutamiseks ohutusvarras.

• Kui seadet ei kasutata, lülitage see alati välja ja

eemaldage vooluvõrgust.

• Kontrollige regulaarselt, kas äärik ja kaas on õi-

gesti paigaldatud, eriti kui kasutate mõnda muud

toitu.

Puu- ja köögiviljade ettevalmistamine

• Seda mahlapressi saab kasutada paljude erine-

vat tüüpi puu- ja köögiviljade mahlade valmista-

miseks, kuid maitserikaste ja maitsvate mahlade

valmistamiseks on vaja teha mõningaid etteval-

mistusi.

• Loputage puuvilju värske voolava vee all.

• Lõigake suured puuviljad väikesteks tükkideks,

mis sobivad söötmisavasse.

• Eemaldage kirssidest, virsikutest jms suured

seemned, kivid, aeduskeemid.

• Koorige paksud puuviljad (anassid, apelsinid,

melonid jne).

• Mõned toidud ei sobi mahlas kasutamiseks nen-

de tugeva konsistentsi tõttu (nt kookospähklid).

MÄRKUS: Ärge kunagi pange jääkuubikuid või kül-

mutatud puuvilju söötmistorusse.

Allpool toodud juhised puu- ja köögiviljade valmistamiseks on ainult soovituslikud.

Puu- ja köögivilja valmistamine

Porgandid Kooritud ja tervenisti vasakule pööratud, kaetud ja tainastega. Sööta 2 või 3 kaupa.

Õunad Pestud ja jäetud tervelt (eemaldage vars ja kõik sildid).

Maasika Eemaldage toidukättelõigud.

Tsitrusviljad Koorige kõik tsitrusviljad. Apelsinid ja sidrunid võib jätta terveks.

Ananassid Koorige ja lõigake kaheksaks tükiks (3 sisselõiget)

Melonid Koorige ja lõigake kaheksaks tükiks.

Tomatid Pestud ja jäetud tervenisti (eemaldage kõva roheline südamik). Toit 2 või 3 kaupa.

Piparid Pestud ja lõigatud sektoriteks pikuti, vastavalt kujule.

Keneere Lõigake 6–7 cm tükkideks

Kurgid Peenestatud. Lõika sisselõige sektsioonidesse pikkusega umbes 15 cm

Fennell Lõigake 6–7 cm tükkideks

ingver Lõigake tükkideks, et mahlamasinasse toitmine oleks lihtsam. Ummistuse vältimiseks ärge pange korraga liiga palju ahju.

Teraviljad Eemaldage varred, et vältida kibedust.

Ekstraktsioonimahl

• Asetage anum (ei kuulu komplekti) avaga koostu

alla.

• Eemaldage tõukur toitmisrennist.

• Ühendage toitepistik sobiva elektripistikupesaga.

• Lülitage seade SISSE, vajutades nuppu "SEES"

(roheline).

• Pange ettevalmistatud koostisained järk-järgult

koluplaadile. Ärge seda üle koormake. Lisage

väikesed tükid korraga. Puuviljapulbi väljutatak-

se viljalihamahutisse, samal ajal kui ekstrahee-

ritud mahl voolab läbi avause konteinerisse (ei

kuulu komplekti).

• Kasutage tõukurit, et lükata ja suunata koostis-

osad läbi kaane söötmisava abil.

• Kui kogu toit on töödeldud, vajutage nuppu "VÄL-

JAS".

182

Ohutuse kaitse

• See mahlapress ei käivitu enne, kui söötmisava-

ga kaas on õigesti asetatud ja ohutusvarras õi-

gesti lukustatud. Mootor lülitatakse VÄLJA kohe,

kui ohutushooba lukust vabastate või vajutate

VÄLJAS-nuppu.

• Sellel mahlapressil on tugev pidur, mis seiskab

seadme vähem kui mõne sekundiga, kui lukusta-

te ohutushoova lahti samal ajal, kui mahlapress

töötab.

• Mahla uuesti sisselülitamiseks lukustage ohu-

tustugi korralikult kaanele ja vajutage nuppu I

(SEES).

Ummistunud toidu eemaldamine kaanelt söötmisavaga

• Kui toit on ummistunud, vajutage see suruja abil

alla. Kui see ei toimi, vajutage lüliti asendisse

OFF (VÄLJAS) ja oodake veidi, kuni lõiketera lõ-

petab töötamise.

• Ühendage toitepistik pistikupesast lahti ja ee-

maldage söötmisava abil kaas.

• Enne lahtivõtmist oodake, kuni mahlapressija on

täielikult paigal seisnud ja täielikult maha jahtu-

nud.

• Puhastage kogu ummistunud toit söötmisava abil

kaanelt.

Kasulikud vihjed

Järgige neid kasulikke juhiseid, et saada mahlamasinast parimaid tulemusi.

• Ärge pange mahlapressi puu- ega köögivilju

enne, kui toide on SEES ja mootor hakkab pöör-

lema.

• Laske mahlamasinal paar sekundit töötada,et

mahlatamist alustada.

• Ärge suruge toitu mahlasahtlisse. Laske toidul

tõukuri abil aeglaselt ja ühtlaselt maha kukkuda.

• Toitmisvoolikust tulevad terved puu- ja köögivil-

jad. Lõigake toit, kui see on söötmistorusse ma-

hutamiseks liiga suur.

• Eemaldage suured pitsad, näiteks virsik, man-

go jne, sest see kahjustab tera ja võimalik, et ka

mahlapressi.

• Laske mahlal enne väljalülitamist mõned sekun-

did töötada, et kogu liigne mahl saaks pulbist

välja võtta. Kui masin on välja lülitatud, oodake

enne lahtivõtmist, kuni masin on täielikult paigal

seisnud ja täielikult maha jahtunud.

• Ärge soovitage kasutada üleküpsenud puuvilju,

sest see jätab ﬁltrisse liiga palju paberimassi ja

ummistab mahlamasina.

• Ärge kunagi valage seadmesse vedelikke, välja

arvatud juhul, kui järgite juhiseid/nõuandeid soja,

riisi või pähklipiima valmistamiseks.

• Kasutades väikseid või õhukesi puu- või köögi-

vilju, lisage neid korraga palju. Näiteks parima

tulemuse saamiseks pistke 2 või 3 porgandit kor-

raga toitmistorusse.

• Ürtide või nisujahu kuhjamisel mähkige need

suurematesse lehtköögiviljadesse, nagu spina-

tisse, kapsas jms, ja seejärel puuvilja või taime-

toidu kõrvale, mis sisaldab rohkesti mahla, nagu

ananasss, õun jne.

• Kui sõtkute porgand, mis ei ole sama suurusega,

ärge kasutage tõukurit enne, kui on töödeldud

suurim porgand. Kui need on ühesuurused, saa-

te kasutada tõukurit, et jätkata kuni porgand on

töödeldud.

• Ummistuse vähendamiseks tuleb tihedamad

köögiviljad (nt peedid) ja kiudjad köögiviljad (nt

skelerik) hakida ja aeglaselt sööta söötmistorus-

se.

Puhastamine ja hooldus

• Hoiatus! Enne puhastamist ja hoiustamist ee-

maldage seade alati vooluvõrgust.

• Erinevaid osi EI ole soovitatav pesta nõudepesu-

masinas.

• Kasutage (kaasas olevat) harja kohe pärast ka-

sutamist, et puhastada põhjalikult korvis oleva

lõiketera peened võrkaugud. Olge teravate ser-

vadega ettevaatlik! Harjake seest jooksva vee all,

hoides seda valguse suunas, et mitte blokeerida

peeneid võrkavasid.

• Elektrilöögi oht! Ärge kastke toitejuhet koos pis-

tiku või mootori põhiseadmega vette või muusse

vedelikku.

• Võtke mahlapress lahti vastupidises järjekorras

(vt → kokkupanek)

183

• Puhastage mootori alusseadet pehme niiske la-

piga.

TÄHTIS! Kontrollige, kas pesuaine sobib kasutami-

seks koos plastist või roostevabast terasest osade-

ga. Teatud väga aluselised tooted (nt suure ammo-

niaagi- või söövitava soolasisaldusega) on täielikult

mittevastavad mõne plasti suhtes ja põhjustavad

nende väga kahjustumist.

Osad Kirjeldus

Tõukur

- Kastke osad umbes 3 ~ 5 minutiks sooja, kergesse pesuainesse. Ärge kunagi kasutage abrasiivset

puhastusvahendit.

- Loputage voolava vee all.

- Kätevigastuse oht! Käsitsege ettevaatlikult.

Toitmiskanaliga kaas

Korvi koost koos teraga

Kauss

Pulsimahuti

• Kuivatage kõik osad täielikult.

• Pange mahlapress uuesti kokku (vt → Kokkupa-

nek)

Hoiustamine

• Veenduge alati, et seade on seinakontaktist lahti

ühendatud ja täielikult maha jahtunud.

• Hoidke seadet puhtas, kuivas, lastele ja lemmik-

loomadele kättesaamatus kohas.

Tõrkeotsing

Kui seade ei tööta korralikult, kontrollige lahuse

kohta allolevat tabelit.

Kui teil ei õnnestu probleemi lahendada, võtke

ühendust tarnija/teenusepakkujaga.

Probleem Võimalik põhjus Võimalik lahendus

Mootor ei tööta pärast sisselülitamist. Seade ei ole elektripistikupesaga kindlalt ühen-

datud. Kontrollige pistikut ja veenduge, et pistik on

kindlalt ühendatud.

Mootor töötab valjude helide ja suurepäraste

vibratsioonidega. - Seade ei ole korralikult kokku pandud.

- liiga palju koostisaineid, mis on korvikoostu

labas ummistunud

- imijalgadel ei ole kindlat kontakti pinnaga

- Eemaldage see vooluvõrgust ja pange seade

õigesti kokku (vt → kokkupanek).

- Ühendage lahti. Puhastage toiduained ja taas-

käivitage uuesti.

- Veenduge, et imijalad on kindlalt pinnaga kok-

kupuutes.

Ebatõhus mahlu andev tulemus Korvis olev lõiketera on kulunud. Lõiketera vahetamine korvi sees.

Tehnilised andmed

Artikli nr: 221105

Tööpinge ja -sagedus: 220-240V ~ 50/60 Hz

Väljundvõimsus: 700W

Kaitseklass: klass I

Veekindel klass: IPX1

Müratase: < 72 dB (A)(Kui koormus ei tööta)

Mõõtmed: 245 x 480 x (H) 530 mm

Pöörlemiskiirus: ligikaudu 3000 p/min

Netokaal: umbes 13,1 kg

Märkused: Tehnilisi andmeid võidakse muuta ilma eelneva märkimiseta.

Erinevate osade materjalid

Osad Materjal

Mootorikorpuse korpus Roostevabast terasest AISI 304

Kauss Roostevabast terasest AISI 304

Korvi koost Roostevabast terasest AISI 304

Võrendusketas Roostevaba teras AISI 430

184

Elektriskeem (220–240 V ~ 50/60 Hz)

EP Põhifaas

EA Käivitusfaas

CD Kondensaatori käivitamine

KD Käivitusrelee

KW Elektromagnetiline relee

MA1 Käivituslüliti

MA2 Seiskamislüliti

AEG Klambri kaitselüliti

MF Lahutusmoodul

MO Ühefaasiline mootor

PTO Mootori soojuskaitse

valge

valgemust

must

sinine

punane

pruun

roheline-kollane

roheline (või roheline-kollane)

valge (või sinine)

must (või pruun)

RETSEPTID

Puu- ja köögivilju saab kombineerida lõputul hul-

gal viisidel, et valmistada põnevaid, värvikaid ja

täiesti looduslikke jooke. Pidage meeles, et need

vähesed kuldsed reeglid kokteili valmistamiseks

on järgmised.

• Kasutage alati töötlemata puuvilju.

• Kokteili kasutamine teeb läbipaistmatu segu üht-

lasemaks.

• Täitke kokteili alumine pool pool jääkuubikutega.

Vältige kokteili raputamist liiga kauaks, vastasel

korral jää sulab ja rikneb.

Siin on valik kokteiliretsepte, igaüks umbes neljale

inimesele.

Märkus. Allpool olevad retseptid on ainult soovi-

tuslikud. Paljud retseptid on saadaval nii raamatu-

tes kui ka internetis.

VIRSIKUSÄDE

Koostisained (3. teenus):

• 6 virsikut

• 1/2 sidrunit

• 1 suur muljumisvastane mutter

• 300 ml soodavett

• 1 õhuke värske ingveriviil

Ettevalmistamine: kivistage virsikud ja koorige sid-

run. ingverit pole vaja koorida. Kõigepealt töödelge

oma mahlapressis virsikuid, seejärel ingverit ja

seejärel sidrunit. Järgmiseks kombineerige jahva-

tatud muskaatpähkel ja soodavesi mahlaga. Jaga-

ge see kolme klaasi vahel. Kaunistamine: kaunis-

tage klaasid õhukeste virsikuviiludega.

185

ÕUNAKEHI

Koostisained (3. teenus):

• 3 Granny Smithi õuna

• 1/2 lubja

• 3 kiivipuuvilja

Ettevalmistamine: koorige laim maha. Koorige kii-

vid nii, et kokteilileht säilitab värske rohelise värvi.

Töödelge kõiki oma mahlamasinas olevaid koos-

tisosi.

Segage lusikaga ja serveerige kohe, enne kui õun

hakkab pruuniks muutuma,

Idee: kui maitse on liiga happeline, lisage lihtsalt

väike kogus mett või roosuhkrusiirupit. Kiivipuuvili

võib asendada ka kurgi või selleripulgaga.

GREIPI VÄLJASTAMATA

Koostisained (3. teenus):

• 250 g oranži

• 250 g g g g g g g g greibi

• 250 g maasikaid

Ettevalmistus: koorige apelsinid ja greipi, et vältida

kibemat maitset . Töödelge kõiki oma mahlamasi-

nas olevaid koostisosi.

Segage korralikult ja jagage klaasid omavahel.

Idee: kui mahl on liiga happeline, lisage lihtsalt väi-

ke mesi või roosiirup.

ORIENTAALNE

Koostisained (3. teenus):

• 1/2 ananass

• 3 oranži

• 1 spl vanilliekstrakti

Ettevalmistamine: koorige puuviljad maha. Töö-

delge ananass esmalt mahlamasinas ja seejärel

apelsinides.

ÕUNAKELEET

Koostisained (4 tk):

• 4 Granny Smithi õuna

• 2 sellerivart

• 1 õhuke värske ingveriviil

• 1/2 sidrunit

• sool

Ettevalmistamine: pese selleripulki põhjalikult ja

töödelge mahlas, seejärel ingver, seejärel õunad.

Maitsestage vähese soolaga ja serveerige kohe,

enne kui õun hakkab pruuniks muutuma. Idee: õu-

nade asemel võite kasutada pirne.

EBEMEKOKTEILISALVRÄTIK

Koostisained (4 tk):

• 1 keedetud peedi

• 2 porgandit

• 2 väikest punast kuklit viinamarja

• 2 Granny Smithi õuna

• Cayenne'i pipar

Ettevalmistamine: töödelge kõiki mahlas puu- ja

köögivilju. Maitsestage mahl Cayenne'i pipraga ja

serveerige jahutatult.

Garnish: kaunistage iga klaas beebipeediviiluga.

Idee: selle mahla puhul võite kasutada kas valgeid

või kollaseid virsikuid.

MEESTATUD ARBUUS

Koostisained (3. teenus):

• 750 g arbuusi

• 1/2 sidrunit

• 20 g mett

• 20 g vett

Valmistamine: keetke mesi ja vesi koos ja laske

jahtuda. Eemaldage arbuus ja augud ning lõigake

liha suurteks tükkideks. Koorige sidrun.

Töödelge puuviljad suurteks tükkideks. Koorige

sidrun. Töödelge puuvilju oma mahlapressis.

Valage esmalt meesegu klaasidesse, seejärel ar-

buusimahl. Garnish: serveerige õhukestes viiluta-

tud arbuusidega.

186

PORGANDIKAPSAS

Koostisained (4 tk):

• 4 porgandit

• 4 oranži

• 1 õhuke värske ingveriviil

• Jääkuubikud

Ettevalmistus: peske ja hõõruge porgandeid (neid

pole vaja maha koorida). Koorige apelsinid. Töödel-

ge kõiki koostisosi, välja arvatud mahlas sisaldu-

vad jääkuubikud.

Jagage neli klaasi, lisage jääkuubikud ja serveerige

kohe. Garnish: kaunistage oliivi ja apelsinilõiguga.

Segage vanilliekstrakt mahla sisse ja serveerige

väikestes klaasides. Idee: asendage apelsinid koo-

kospiimaga.

KLASSIKALINE

Koostisained (3. teenus):

• 4 porgandit

• 3 õuna

• 1 sidrun

Ettevalmistamine: koorige sidrun. Peske ja küüri-

ge porgandeid (ei pea neid koorima). Töödelge kõiki

oma mahlamasinas olevaid koostisosi.

Segage hoolikalt ja serveerige.

Idee: võite asendada pirne õuntega.

GAZPACHO

Koostisained (3. teenus):

• 500 g küpseid tomateid

• 1⁄2 väikest punast pipart

• 1/2kurki

• 1/2 väikest sellerit

• 1 spl oliiviõli

• Õitsev äädikas

• Sool

•Pühkija

Ettevalmistamine: töödelge kõiki oma mahlapres-

sis olevaid köögivilju, seejärel lisage oliiviõli, šerii-

viäädikas ja sool.

Kaunistamine: kaunistage sidrunikoore ja tomati-

viiluga.

Idee: kui tomat söögiisu avab, serveerige gazpac-

hot söögikorra alguses.

SPARGLIKASTMED

Koostisained (3. teenus):

• 1 kg rohelist sparglit

• 1-tolline jahvatatud Espelette'i pipar

• 1 näpuotsatäis jahu, tehke seda meresoolaga

Ettevalmistamine: koorige spargelaugud lahti ja

visake ära varre rasked otsad. Töödelge oma mah-

las.

Maitsestage vähese Espelette'i pipra ja meresoo-

laga. Idee: kasutage seda kokteili lõheroa juures.

KURGIKUSTUTI

Koostisained (4 tk):

• 1 kurk

• 4 Graneeni suitsuõuni

• 3 spl

• 1/2 sidrunit

• kitsepiim

Ettevalmistus: peske kurk puhtaks, kuid ärge koo-

rige seda maha, sest nahk sisaldab vitamiine ja an-

nab kokteilile värvi. Seetõttu kasutage võimaluse

korral orgaanilist kurki. Koorige sidrun.

Töödelge kurki, õunu ja tilli oma mahlamasinas,

seejärel sidrun. Segage kitsepiim mahlaga.

ILUS ROOSA

Koostisained (4 tk):

• 300 g maasikaid

• 3 porgandit

• 1/4 ananass

Ettevalmistamine: koorige ananass lahti ja lõigake

tükkideks. Maasikaid ei pea kõigutama, sest nen-

de varred väljutatakse tselluloosimahutisse auto-

maatselt.

Töödelge ananass, maasikad ja porgandid selles

järjekorras. Segage korralikult ja jagage viilutatud

maasikatega kaunistatud klaaside vahel.

Idee: elavdage oma kokteili näpuotsatäie vanilli-

kauna, kardemoni või ingveriga.

187

MELONI MELOODIA

Koostisained (3. teenus):

• 400 g rohelisena värvitud meloni

• 1 Granny Smithi õun

• 1/2 sidrunit

Ettevalmistamine: eemaldage meloni kamar ja

kuklid ning lõigake liha suurteks tükkideks. Koori-

ge sidrun. Töödelge kõiki oma mahlamasinas ole-

vaid koostisosi.

Segage lusikaga ja serveerige kohe, maitsestatud

mõne mündilehega. Idee: asendage meljon arbuu-

siga.

KURKUMIDEGA MELON-PIRN

Koostisained (4 tk):

• 1400 g mesikarva melonit

• 1 greipi

• 1/2 pirni

• 1/2 kuldset hõrgutist

• 1 õhuke värske ingveriviil

• 1/2 sidrunikarva muru vars

• 1 väike näpistatud kurkum

Ettevalmistamine: koorige meloni ja greibi. Töödel-

ge õun, ingver, sidrun ja greipi selles järjekorras.

Segage korralikult ja jagage nelja klaasi vahel.

Garantii

Seadme funktsionaalsust mõjutav defekt, mis

ilmneb ühe aasta jooksul pärast ostu sooritamist,

parandatakse tasuta remondi või asendamisega

tingimusel, et seadet on kasutatud ja hooldatud

vastavalt juhistele ning seda ei ole mingil viisil kuri-

tarvitatud ega väärkasutatud. Teie seadusjärgseid

õigusi ei mõjuta. Kui seadet taotletakse garantii

alusel, märkige, kus ja millal see osteti, ning lisage

ostutõend (nt kviitung).

Kooskõlas meie pideva tootearenduse poliitika-

ga jätame endale õiguse muuta toote, pakendi ja

dokumentatsiooni spetsiﬁkatsioone ilma ette tea-

tamata.

Loobumine ja keskkond

Seadme kasutamise lõpetamisel ei tohi toodet

koos teiste olmejäätmetega ära visata. Selle ase-

mel on teie kohustus käsutada oma jäätmesead-

med, andes selle üle määratud kogumispunkti.

Selle reegli järgimata jätmist võib karistada vasta-

valt kehtivatele jäätmete kõrvaldamist käsitlevatele

eeskirjadele. Teie jäätmeseadmete eraldi kogumi-

ne ja ringlussevõtt kõrvaldamise ajal aitab säilitada

loodusvarasid ja tagada, et need võetakse ringlus-

se viisil, mis kaitseb inimeste tervist ja keskkonda.

Lisateabe saamiseks selle kohta, kus saate oma

jäätmeid ringlussevõtuks loobuda, võtke palun

ühendust kohaliku jäätmekogumisettevõttega.

Tootjad ja importijad ei võta vastutust ringlusse-

võtu, töötlemise ja ökoloogilise kõrvaldamise eest

kas otse ega avaliku süsteemi kaudu.

188

Cienījamais klients

Paldies, ka iegādājāties šo Hendi ierīci. Pirms šīs ierīces uzstādīšanas un lietošanas pirmo reizi uzmanīgi

izlasiet šo rokasgrāmatu, īpašu uzmanību pievēršot turpmāk izklāstītajiem drošības noteikumiem.

Drošības noteikumi

• Šī ierīce ir paredzēta komerciālai lietošanai.

• Ierīci lietojiet tikai paredzētajam mērķim, kas paredzēts, kā aprakstīts šajā rokasgrāmatā.

• Ražotājs nav atbildīgs par jebkādiem bojājumiem, ko izraisa nepareiza darbība un

nepareiza lietošana.

• Turiet ierīci un elektrisko kontaktdakšu prom no ūdens un citiem šķidrumiem. Gadījumā,

ja ierīce nokļūst ūdenī, nekavējoties noņemiet strāvas kontaktdakšu no kontaktligzdas.

Nelietojiet ierīci, kamēr to nav pārbaudījis sertiﬁcēts tehniķis. Šo instrukciju neievērošana

radīs dzīvībai bīstamus riskus.

• Nekad nemēģiniet atvērt ierīces korpusu pats.

• Neievietojiet priekšmetus ierīces korpusā.

• Neaiztieciet kontaktdakšu ar mitrām vai mitrām rokām.

• ELEKTRISKĀS STRĀVAS TRIECIENA BĪSTAMĪBA! Nemēģiniet remontēt ierīci pats,

remontu veic tikai kvaliﬁcēts personāls.

• Nekad nelietojiet bojātu ierīci! Kad ierīce ir bojāta, atvienojiet ierīci no kontaktligzdas un

sazinieties ar mazumtirgotāju.

• BRĪDINĀJUMS! Neiegremdējiet ierīces elektriskās daļas ūdenī vai citos šķidrumos.

• Nekad neturiet ierīci zem tekoša ūdens.

• Regulāri pārbaudiet strāvas kontaktdakšu un vadu par jebkādiem bojājumiem. Ja tas

ir bojāts, tas jāaizstāj ar dienesta aģentu vai līdzīgi kvaliﬁcētu personu, lai izvairītos no

briesmām vai ievainojumiem.

• Pārliecinieties, vai vads nenonāk saskarē ar asiem vai karstiem priekšmetiem un turiet to

prom no atklātas uguns. Nekad nevelciet strāvas vadu, lai to atvienotu no kontaktligzdas,

vienmēr velciet kontaktdakšu.

• Pārliecinieties, vai strāvas vads un/vai pagarinātājs nerada brauciena bīstamību.

• Lietošanas laikā nekad neatstājiet ierīci bez uzraudzības.

• BRĪDINĀJUMS!

Kamēr kontaktdakša atrodas kontaktligzdā, ierīce ir pievienota strāvas

avotam.

• Izslēdziet ierīci, pirms to atvieno no kontaktligzdas.

• Pievienojiet strāvas kontaktdakšu viegli pieejamai elektriskajai kontaktligzdai, lai avārijas

gadījumā ierīci varētu nekavējoties atvienot.

• Nekad nevelciet ierīci ar vadu.

• Nelietojiet papildu ierīces, kas netiek piegādātas kopā ar ierīci.

• Savienojiet ierīci tikai ar elektrības kontaktligzdu ar spriegumu un frekvenci, kas minēta

ierīces etiķetē.

• Nekad nelietojiet piederumus, izņemot tos, ko iesaka ražotājs. Ja tas nav izdarīts, lietotājs var

apdraudēt drošību un var sabojāt ierīci. Izmantojiet tikai oriģinālās detaļas un piederumus.

189

• Šo ierīci nedrīkst darbināt personas ar mazākām ﬁziskām, maņu vai garīgām spējām vai

personas, kurām ir pieredzes un zināšanu trūkums.

• Šo ierīci nekādā gadījumā nedrīkst lietot bērni.

• Uzglabāt ierīci un tās strāvas vadu bērniem nepieejamā vietā.

• BRĪDINĀJUMS: Vienmēr izslēdziet ierīci un atvienojiet no strāvas kontaktligzdas pirms

tīrīšanas, apkopes vai uzglabāšanas.

Īpaši drošības noteikumi

• Izmantojiet ierīci, kā aprakstīts rokasgrāmatā.

• Šo mašīnu drīkst lietot un uzstādīt tikai īpaši apmācīts personāls pārtikas rūpniecības

nozarē.

• Visus apkopes, uzstādīšanas un labošanas darbus drīkst veikt tikai kvaliﬁcēti un kvaliﬁ-

cēti speciālisti.

• Nenovietojiet ierīci uz sildāmā priekšmeta (benzīna, elektriskā, ogles plīts utt.) Turiet

ierīci tālāk no karstām virsmām un atklātas liesmas. Vienmēr darbiniet mašīnu uz līdze-

nas, stabilas, tīras, karstumizturīgas un sausas virsmas.

• Nelietojiet mašīnu sprādzienbīstamu vai viegli uzliesmojošu materiālu, kredītkaršu,

magnētisko disku vai radio tuvumā.

• Ja nepieciešams, lietošanas laikā lietojiet aizsargapģērbu, masku vai aizsargbrilles.

• Šī mašīna nav paredzēta izmantošanai ar ārēju laika slēdzi vai atsevišķu tālvadības sis-

tēmu.

• Nekādā gadījumā neapejiet mašīnas drošības bloķētājus.

• BRĪDINĀJUMS: Nenobloķējiet ierīces ventilācijas atveres.

• BRĪDINĀJUMS! VIENMĒR turiet rokas, garus matus un apģērbu atstatu no kustīgajām

daļām.

• Lietošanas laikā ventilācijas nolūkam atstājiet vismaz 20 cm lielu atstarpi ap ierīci.

• Uzmanību! Ja nepieciešams, droši izvietojiet barošanas vadu, lai novērstu nejaušu pa-

vilkšanu vai saskari ar sildīšanas virsmu.

• Nemazgājiet mašīnu ar ūdeni vai ūdens strūklu. Mazgāšana ar ūdeni var izraisīt noplūdi

un palielināt elektriskās strāvas trieciena risku. Neviena detaļa nav mazgājama trauku

mazgājamajā mašīnā.

• Netīriet un neuzglabājiet mašīnu, ja tā nav pilnīgi atdzisusi.

• Nepārvietojiet mašīnu, kamēr tā darbojas. Pārvietojot mašīnu, atvienojiet to no strāvas

un turiet apakšā.

• Nelietojiet mašīnu bez sastāvdaļām, lai izvairītos no pārkaršanas.

• Traumu gūšanas risks! Ievērojiet piesardzību, darbojoties ar asajiem asmeņiem, iztuk-

šojot griešanas instrumentus un tīrīšanas laikā.

• Brīdinājums! Nekad neievietojiet rokas vai citus priekšmetus barošanas teknē, kamēr

ierīce darbojas.

• Nosusiniet ierīci un visas detaļas/piederumus pirms pievienošanas strāvas avotam un

pirms piederumu pievienošanas.

• Nekad nelietojiet karoti, lāpstiņu vai līdzīgu priekšmetu, lai izņemtu sastāvdaļas no ierī-

ces darbības laikā. Ja kaut kas ir jāizņem no barošanas teknes, vienmēr izslēdziet ierīci

190

un pirms tam atvienojiet to no strāvas padeves.

• Pirms sulu spiedes izmantošanas pārliecinieties, ka vāks ir pareizi un droši nostiprināts.

Neatāķējiet drošības sviru un nenoņemiet vāku darbības laikā.

Paredzētais pielietojums

• Šī ierīce ir paredzēta profesionālai lietošanai.

• Šī ierīce ir paredzēta tikai sulas ekstrakcijai no

dārzeņiem vai cietiem augļiem, piemēram, ābo-

liem utt. Izmantojot ierīci citos veidos, tā var tikt

bojāta vai savainota.

• Ierīces lietošana jebkādiem citiem nolūkiem

uzskatāma par ierīces nepareizu izmantošanu.

Lietotājs ir atbildīgs tikai par ierīces neatbilstošu

lietošanu.

Zemējuma uzstādīšana

Šī ierīce ir klasiﬁcēta kā I aizsardzības klase , un tai

jābūt savienotai ar aizsargzemi. Zemējums sama-

zina elektriskās strāvas trieciena risku, nodrošinot

elektriskās strāvas evakuācijas vadu. Šī ierīce ir

aprīkota ar strāvas vadu, kam ir zemējuma vads un

iezemēts spraudnis. Spraudnim jābūt pieslēgtam

kontaktligzdai, kas ir pareizi uzstādīta un iezemēta.

Pirms pirmās lietošanas

• Noņemiet visu aizsargiepakojumu un iesaiņoju-

mu. Pārliecinieties, ka ierīcē nav palikuši iepako-

juma netīrumi.

• Pārbaudiet pilnību un transportēšanas laikā radī-

tos bojājumus. Bojājumu vai nepilnīgas piegādes

gadījumā, lūdzu, sazinieties ar savu piegādātāju/

importētāju.

• Ja ierīce netiek lietota ilgāku laiku, saglabājiet

tās iesaiņojumu.

• Rūpīgi no tīriet ierīci (skatiet → Tīrīšana un ap-

kope).

BRĪDINĀJUMU!

• Pirms tīrīšanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla.

• Ar roku saistīta iztaujāšanas risks! Apejieties ar

nazi ļoti uzmanīgi.

• Novietojiet ierīci uz sausas, līdzenas un stabilas

virsmas ar iesūces kājiņām, kas cieši pieguļ virs-

mai.

• Pēc tam, kad ieslēdzat ierīci, taču pirms augļu

vai dārzeņu iepildīšanas, novietojiet tvertni zem

teknes un biezumu tvertnes.

191

Daļu saraksts

Nospiežējs

Vāks ar padevējtekni

Pļaušanas asmens apakšā

Groza mezgls

Atloks

Bļoda

Sprauslas montāža

Drošības roka

Motora bloks

Iesūkšanas kājiņas

Cilindriskais bloks

siets

Rokturi

Sprausla

Padevējtekne

Piezīme: Lai insekti nevarētu iekļūt, snīpja mehānismam ir trīs aizbāžņi.

192

Montāža

• BRĪDINĀJUMS! Nekādā gadījumā nepieslēdziet

kontaktdakšu kontaktligzdai, pirms ierīce nav

pilnībā samontēta.

• Pārliecinieties, ka snīpja mezgls ir aizvērts.

1. 2.

Stingri novietojiet motora bloku tā, lai pogas IZSLĒGT/IESLĒGT ir vērstas

pret jums. Novietojiet bļodu uz motora bloka.

3. 4.

Uzstādiet atloku uz bļodas malas. Atloka ribām jābūt izklātām ar bļodas

plakano paneli. Pārliecinieties, vai atloks ir pareizi uzstādīts. Nolaidiet grozu pareizā vietā, turot to aiz turētājiem. Grieziet to, līdz tā

atveres ir pareizā vietā.

SVARĪGI: Pārliecinieties, ka tapa uz

motora vārpstas ir pareizi izklāta

ar atbilstošo ierobu groza rumbā.

Salāgojiet vāku ar padeves tekni ar robiem atlokā.

6. 7.

Pareizi uzstādiet pulpas tvertni ar tilpnes plāksni. Pareizi aizveriet drošības sviru.

Sulu spiede nedarbosies, ja drošības svira nebūs pareizi aizvērta (drošības

slēdzis).

Tagad ierīce ir samontēta un gatava lietošanai.

193

Panelis

Piezīmes:

• Ražošanas procesa dēļ šī no jauna pirktā ierīce,

ieslēdzot ierīci pirmo reizi, var izdalīties smaka.

Šis aromāts var saglabāties pirmajos darbības

ciklos. Tas ir normāli un nenorāda uz defektiem

vai bīstamību.

• Nelieciet roku vai pirkstus barošanas teknē, lai

iespiestu ēdienu vai nosprostotu ēdienu. Izman-

tojiet tikai stūmēju. Rotējošais asmens var izrai-

sīt nopietnu ievainojumu.

• Aizveriet drošības sviru, lai tā darbotos.

• Vienmēr izslēdziet ierīci un atvienojiet to no strā-

vas, kad ierīce netiek lietota.

• Regulāri pārbaudiet, vai atloks un vāks ir pareizi

uzstādīti, it īpaši, kad to nomaina ar citu pārtiku.

Augļu un dārzeņu sagatavošana

• Šo sulu var izmantot, lai pagatavotu sulu no da-

žādiem augļu un dārzeņu veidiem, bet dažas no

tām ir nepieciešamas, lai pagatavotu garšīgas un

garšīgas sulas.

• Noskalojiet augļus ar svaigu tekošu ūdeni.

• Sa grieziet lielus augļus mazos gabaliņos, kas ie-

tilpst padeves atverē.

• Lielās sēklas, akmeņus, adītus no ķiršiem, per-

sikiem utt.

• Nomizojiet augļus ar biezu ādiņu (angļus, apelsī-

nus, melones utt.).

• Daži produkti nav piemēroti apstrādei sulu spiedā

to cietās konsistences dēļ (piemēram, kokosriek-

sti).

PIEZĪME: Nekad neievietojiet ledus gabaliņus vai

saldētus augļus padeves caurulē.

Tālāk sniegtie norādījumi par augļu un dārzeņu sagatavošanu ir sniegti tikai uzziņai.

Augļu un dārzeņu sagatavošana

Burkāni Nomizots un pa kreisi vesels, pa virsu un sagriezts. Pavadiet 2 vai 3 formā vienlaicīgi.

Āboli Mazgājiet un atstājiet veselu (noņemiet kātiņu un visas uzlīmes).

Zemenes Lai garša būtu patīkama, izņemiet kātiņus.

CitrusaugļiNomizojiet visus citrusaugļus. Apelsīnus un citronus var atstāt veselus.

Pinofīzes Nomizojiet un sagrieziet astoņos gabaliņos (3 gabaliņos)

Meloni Nomizojiet un sagrieziet astoņos gabaliņos.

Tomāti Mazgājiet un atstājiet veselu (noņemiet zaļo serdi ar cietu serdi). Ēdiens 2 vai 3 formā vienā reizē.

Pipari Nomazgāti un sagriezti gareniski četrās daļās pēc formas.

Celeriac Sagriezt 6 - 7 cm gabaliņos

GurķiNomizots. Sagrieziet daļās, kuru garums ir aptuveni 15 cm

Fenhelis Sagriezt 6 - 7 cm gabaliņos

Induktors Sagrieziet gabalos, lai būtu vieglāk ievietot sulu. Neievietojiet pārāk daudz veļas vienā reizē, lai novērstu nosprostošanos.

Vīnotāji Izņemiet kātiņus, lai izvairītos no rūgtuma.

Sulas ekstrakcija

• Novietojiet tvertni (nav komplektā) zem teknes

mezgla, kamēr tekne ir atvērta.

• Noņemiet stūmēju no padevējteknes.

• Pievienojiet kontaktdakšu piemērotai elektroap-

gādes kontaktligzdai.

• Ieslēdziet ierīci, nospiežot taustiņu “IESL” (zaļš) .

• Pakāpeniski iepildiet sagatavotās sastāvdaļas

tilpnes platē. Nepārslogojiet to. Vienlaikus pie-

vienojiet nelielus gabaliņus. Augļu masa tiek iz-

bīdīta tvertnē, kamēr izvilktā sula plūst caur snīpi

tvertnē (nav iekļauta komplektācijā).

• Izmantojiet stūmēju, lai izspiestu un virzītu sa-

stāvdaļas cauri vākam ar barošanas tekni.

• Kad viss ēdiens ir apstrādāts, nospiediet taustiņu

“IZSL”.

194

Drošības aizsardzība

• Šis sulu spiedējs nesāks darboties, ja nav parei-

zi novietots vāks ar padeves izvadtekni un dro-

šības svira nebūs pareizi noﬁksēta. Motors tiks

izslēgts, tiklīdz atbloķēsiet drošības sviru vai no-

spiedīsiet pogu OFF.

• Šī sulu spiede ir aprīkota ar jaudīgu bremzi, kas

apturēs ierīci mazāk nekā dažu sekunžu laikā,

ja atbloķēsiet drošības sviru, kamēr sulu spiede

darbojas.

• Lai atkal ieslēgtu sulu, drošības svira ir pareizi

jānoslēdz pār vāku un jānospiež I (IESLĒGTS)

taustiņš.

Aizsērējušu pārtikas produktu izņemšana no vāka ar barošanas tekni

• Ja ēdiens ir aizsērējis, izmantojiet stūmēju, lai to

stumtu uz leju. Ja tas nedarbojas, nospiediet slē-

dzi pozīcijā „IZSL” un pagaidiet, līdz nazis pārstāj

darboties.

• Atvienojiet strāvas padeves kontaktdakšu no kon-

taktligzdas un noņemiet vāku ar barošanas tekni.

• Pirms izjaukšanas pagaidiet, līdz sulu pilnībā no-

slāpst un tā ir pilnīgi atdzisusi.

• Noņemiet no vāka visus aizsprostotos pārtikas

produktus, izmantojot barošanas tekni.

Noderīgi ieteikumi

Ievērojiet šos noderīgos padomus, lai iegūtu vislabākos rezultātus no jūsu sulu spiedes.

• Neievietojiet sulu sulā nekādus augļus vai dār-

zeņus, kamēr strāva nav IESLĒGTA un motors

nesāk griezties.

• Ļaujiet sulu spiede dažas sekundes skanēt,lai

sāktu sulu.

• Nespiediet ēdienu sulu ar spēku. Ļaujiet ēdienam

lēni un vienmērīgi izkrist, izmantojot stūmēju.

• Jebkādi augļi vai dārzeņi, kas būs piemēroti mē-

ģenei, tos varēs caurdurt. Sagrieziet pārtiku, ja tā

ir pārāk liela, lai to ietilptu padevējcaurulē.

• Izņemiet lielus bedrīšus, piemēram, persikus,

mango utt., jo tas sabojās asmeni un, iespējams,

sulu.

• Ļaujiet sulu tīrīt dažas sekundes, pirms izslēgsiet

to, lai no biezuma izplūstu lieka sula. Kad sulu

IZSLĒGT, pagaidiet, līdz tā pilnībā atdziest un

pirms izjaukšanas ir pilnīgi atdzisusi.

• Neiesakiet lietot pārgatavotus augļus, jo tie atstāj

ﬁltrā pārāk daudz celulozes un nosprosto sulu.

• Nekādā gadījumā nelejiet ierīcē šķidrumus, iz-

ņemot gadījumus, kad ievērojat norādījumus/

receptes sojas, rīsu vai riekstu piena pagatavo-

šanai.

• Izmantojot mazus vai plānus augļus vai dārzeņus,

vienlaikus pievienojiet daudzas no tiem. Lai iegū-

tu vislabākos rezultātus, ievieto 2 vai 3 burkānus

padevējcaurulē.

• Slēpojot garšaugus vai kviešu zāli, ietiniet tos lie-

lākos no lapām sagrieztos dārzeņus, piemēram,

spinātus, kāpostus u.c., un pēc tam izmantojiet

augļus vai veģetavli, kas satur dažādas sulas,

piemēram, ananāsus, ābolus u.c.

• Ja spiešanas laikā vēlaties spiešanas laikā sa-

svērt nevienmērīgus burkānus, neizmantojiet

stūmēju, līdz nav apstrādāti lielākie burkānu ah.

Kad tiem ir vienāds izmērs, varat izmantot stū-

mēju, lai turpinātu, līdz burkāni ir apstrādāti.

• Denser dārzeņi (piem., bietes) un šķiedraini dār-

zeņi (t.i.celijs) jāsagriež un lēnām jāievada baro-

šanas caurulē, lai samazinātu nosprostojumu.

Tīrīšana un apkope

• Brīdinājums! Pirms tīrīšanas un uzglabāšanas

vienmēr atvienojiet ierīci no elektrotīkla.

• Nav ieteicams mazgāt dažādas daļas trauku

mazgājamajā mašīnā.

• Katru reizi pēc lietošanas rūpīgi iztīriet pļauša-

nas asmeņu smalkos caurumus grozā, izman-

tojot suku (ietilpst komplektācijā). Uzmanieties

no asajām malām! Tīriet iekšpusi zem tekoša

ūdens, turot to gaismas virzienā, lai nodrošinātu,

ka smalkās tīkla atveres nav nosprostotas.

• Elektriskā trieciena risks! Neiegremdējiet ba-

rošanas vadu ar kontaktspraudni vai motora pa-

matni ūdenī vai citā šķidrumā.

• Izjauciet sulu apgrieztā kārtībā (skatīt → Mon-

tāža)

• Notīriet motora pamatni ar mīkstu, mitru drānu.

195

IR SVARĪGI! Pārbaudiet, vai mazgāšanas līdzeklis

ir piemērots lietošanai ar plastmasas vai nerūsē-

jošā tērauda daļām. Daži ļoti sārmaini produkti

(piem., ar augstu amonjaka vai nātrija hidroksīda

koncentrāciju) ir pilnībā nesaderīgi ar dažām plast-

masām un rada to nolietošanos.

Detaļas Apraksts

Nospiežējs

- Iegremdējiet daļas siltā, saudzīgā mazgāšanas līdzeklī apmēram 3 ~ 5 minūtes. Neizmantojiet abrazīvu

mazgāšanas līdzekli.

- Rauciet zem tekoša ūdens.

- Roku traumu risks! Rīkojieties ar nazi, rūpējoties par bērnu.

Vāks ar padevējtekni

Groza mezgls ar asmeni

Bļoda

Cilindriskais bloks

• Pilnībā nosusiniet visas daļas. • Samontējiet sulu (skatiet → Montāža)

Uzglabāšana

• Vienmēr pārliecinieties, ka ierīce jau ir atvienota

no elektrotīkla kontaktligzdas un pilnībā atdzisu-

si.

• Uzglabājiet ierīci tīrā, sausā vietā, bērniem un

mājdzīvniekiem nepieejamā vietā.

Traucējummeklēšana

Ja ierīce nedarbojas pareizi, lūdzu, skatiet risinā-

jumu tabulā tālāk.

Ja problēmu neizdodas atrisināt, sazinieties ar pa-

kalpojuma sniedzēju.

Problēma Iespējamais cēlonis Iespējamais risinājums

Motors nedarbojas pēc ieslēgšanas. Ierīce nepieslēdzas elektrotīklam cieši pie elek-

trības kontaktligzdas. Pārbaudiet kontaktspraudni, lai pārliecinātos,

ka tas ir stingri ievietots.

Motors darbojas ar skaļiem trokšņiem un lielis-

kām vibrācijām. - Ierīce nav pareizi samontēta.

- Pārāk daudz sastāvdaļu, kas aizsērējušas

lāpstiņas iekšpusē groza komplektā

- Iesūkšanas kājiņas cieši nesaskaras ar virsmu

- Atvienojiet to no elektrotīkla un pareizi salieciet

atpakaļ (skatiet → Montāža).

- Atvienojiet no strāvas. Notīriet ēdienu un re-

startējiet.

- Pārliecinieties, ka sūkšanas kājiņas cieši sa-

skaras ar virsmu.

Neefektīvs spodrināšanas rezultāts Pļaušanas asmens groza iekšpusē ir nodilis. Pļaušanas asmens nomaiņa groza iekšpusē.

Tehniskā specifikācija

Vienības nr.: 221105

Darbības spriegums un frekvence: 220-240V~

50/60 Hz

Izejas jauda: 700W

Aizsardzības klase: I klase

Ūdensnecaurlaidības klase: IPX1

Trokšņa līmenis: < 72 dB (A)(Nedarbojas slodze)

Izmēri: 245 x 480 x (A) 530 mm

Rotācijas ātrums: apm. 3000 apgr./min.

Neto svars: aptuveni 13,1 kg

Piezīmes: Tehniskās speciﬁkācijas var tikt mainītas bez iepriekšēja paziņojuma.

Dažādu daļu materiāls

Detaļas Materiāls

Motora iekārtas korpuss Nerūsošais tērauds AISI 304

Bļoda Nerūsošais tērauds AISI 304

Groza mezgls Nerūsošais tērauds AISI 304

Slīpēšanas disks Nerūsošais tērauds AISI 430

196

Elektriskā shēma (220-240 V~ 50/60 Hz)

EP Galvenā fāze

EA Iedarbināšanas fāze

CD Iedarbināšanas kondensators

KD Iedarbināšanas relejs

KW Elektromagnētisks relejs

MA1 Iedarbināšanas slēdzis

MA2 Apturēšanas slēdzis

SVĀR-

STA Aizspiedņa drošības slēdzis

MF Pārtraukšanas modulis

MĒN. Vienfāzes motors

PTO Motora termoaizsargs

baltā

baltāmelna

melna

zils

sarkans

brūna

zaļdzeltens

zaļš (vai zaļdzeltens)

balta (vai zila)

melna (vai brūna)

RECEPTES

Augļus un dārzeņus var apvienot neierobežotā

skaitā veidu, kā radīt aizraujošus, krāsainus un pil-

nīgi dabiskus dzērienus. Paturiet prātā savu iztēli,

ka šie ir tikai daži zeltaini noteikumi kokteiļu pa-

gatavošanai:

• Vienmēr lietojiet neapstrādātus augļus.

• Lietojot šeikeri, necaurspīdīgais maisījums kļūs

viendabīgāks.

• Piepildiet kratītāja apakšējo pusi līdz pusei ar le-

dus gabaliņiem.

Izvairieties no pārāk ilgas kokteiļa sakratīšanas,

jo pretējā gadījumā ledus tiks izkausēts un sabo-

jāsies.

Piedāvājam kokteiļu receptes, katra paredzēta ap-

tuveni četriem cilvēkiem.

Piezīme: Zemāk minētās receptes ir tikai atsaucei.

Daudzas receptes ir atrodamas kulinārijas grāma-

tās un internetā.

PERSIKU DZIRKSTELE

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 6 persiki;

• 1/2 citrona

• 1 dāsna šķipsniņa zemes muskatrieksta

• 300 ml gāzētā ūdens

• 1 plāns, smalks ingvers

Sagatavošana: sasveriet persikus un nomizojiet

citronu. Nav nepieciešams nomizot ingveru. Vis-

pirms apstrādājiet persikus sulu sulu, pēc tam

ingveru un pēc tam citronu. Tad apvienojiet maltu

muskatriekstu un gāzētu ūdeni ar sulu. Sadaliet

trīs glāzes. Dekorējiet: dekorējiet glāzes ar plānām

persiku šķēlēm.

197

ĀBOLU BIEZENIS

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 3 pelēkie Smita āboli

• 1/2 kaļķakmens

• 3 kivi

Sagatavošana: nomizojiet laimu. Nomizojiet kivi, lai

kokteilis saglabātu svaigu, zaļu krāsu.

Apstrādājiet visas sastāvdaļas savā sulu.

Samaisiet ar karoti un servējiet uzreiz, pirms ābols

sāk kļūt brūns,

Ideja: ja pamanāt pārāk skābu garšu, vienkārši

pievienojiet nedaudz medus vai niedru cukura sī-

rupa. Jūs varat arī aizstāt kivi ar gurķi vai selerijas

nūjiņu.

NOBRIEDUŠI GREIPFRŪTI

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 250 g apelsīna;

• 250 g greipfrūtu;

• 250 g zemeņu;

Pagatavošana: nomizojiet apelsīnus un greipfrū-

tus, lai izvairītos no rūgtas garšas. Apstrādājiet

visas sastāvdaļas savā sulu.

Kārtīgi samaisiet un sadaliet starp glāzēm.

Ideja: ja atrodat sulu pārāk skābu, vienkārši pievie-

nojiet nedaudz medus vai niedru sīrupa.

ORIENTĀLS

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 1/2 ananāsu

• 3 apelsīni

• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta;

Sagatavošana: nomizojiet augļus. Vispirms apstrā-

dājiet ananāsu savā sulu, pēc tam oranžo.

ĀBOLU LĒCA

Sastāvdaļas (4 personām):

• 4 «Brancy Smith» āboli

• 2 selerijas kāti

• 1 plāns, smalks ingvers

• 1/2 citrona

• sāls;

Sagatavošana: rūpīgi nomazgājiet selerijas koci-

ņus un apstrādājiet ar sulu, pēc tam ar ingveru un

āboliem. Pievienojiet nedaudz sāls un servējiet uz-

reiz, pirms ābols sāk kļūt brūns. Ideja: ābolu vietā

varat izmantot bumbierus.

KOKTEILIS BINOKLIM

Sastāvdaļas (4 personām):

• 1 vārītas bietes;

• 2 burkāni

• 2 mazi saukli sarkano vīnogu

• 2 «Grnny Smith» āboli

• Kajennas pipari

Sagatavošana: apstrādājiet visus augļus un dārze-

ņus savā sulu spiedē. Pievienojiet sulai Kajennas

piparus un servējiet atdzesētu.

Dekorējiet katru glāzi ar bietes šķēli. Ideja: šai su-

lai varat izmantot baltus vai dzeltenus persikus.

IEKRĀSOTS ARBŪZU AROMĀTS

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 750 g arbūzu

• 1/2 citrona

• 20 g medus

• 20 g ūdens

Sagatavošana: kopā uzvāriet medu un ūdeni un

ļaujiet atdzist. Noņemiet arbūzu mizu un kauliņus

un sagrieziet mīkstumu lielos gabaliņos. Nomizo-

jiet citronu.

Apstrādājiet augļus lielos gabaliņos. Nomizojiet

citronu. Apstrādājiet augļus savā sulu spiedē.

Vispirms ielejiet medus maisījumu glāzēs, pēc tam

arbūza sulā. Dekorēšana: servējiet ar smalki sa-

grieztu arbūzu.

198

BURKĀNU KAROTE, CENA

Sastāvdaļas (4 personām):

• 4 burkāni

• 4 apelsīni

• 1 plāns, smalks ingvers

• Ledus gabaliņi

Sagatavošana: nomazgājiet un noberziet burkānus

(nav vajadzības tos nomizot). Nomizojiet apelsīnus.

Apstrādājiet visas sastāvdaļas, izņemot ledus ga-

baliņus sulu spiedē.

Sadaliet četras glāzes, pievienojiet ledus gabaliņus

un servējiet uzreiz. Dekorējiet ar olīvkoka sieru un

apelsīna šķēli.

Iemaisiet vaniļas ekstraktu sulā un servējiet mazās

glāzēs. Ideja: aizstājiet apelsīnus ar kokosriekstu

pienu.

KLASIKA

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 4 burkāni

• 3 āboli

• 1 citrons

Sagatavošana: nomizojiet citronu. Nomazgājiet

un noberziet burkānus (nav nepieciešams tos

nomizot). Apstrādājiet visas sastāvdaļas savā sulu.

Labi samaisiet un servējiet.

Ideja: ābolus var aizstāt ar bumbiem.

GAZPACHO

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 500 g nogatavojušos tomātu;

• 1⁄2 mazs sarkanais piparu

• 1/2uzmava

• 1/2maza stienīša selerija

• 1 ēdamkarote olīveļļas

• Šerija etiķa piliens

• Sāls

•Pakaramie

Sagatavošana: apstrādājiet visus dārzeņus sulu

sulā, tad pievienojiet olīveļļu, rauga etiķi un sāli.

Dekorējiet ar citrona mizas kārtu un tomātu šķēli.

Ideja: atverot apetīti, servējiet gazpačo maltītes sā-

kumā.

SPARĢEĻU ŠĶĒLES

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 1 kg zaļo sparģeļu

• 1 šķēles maltas espeletes pipari;

• 1 šķipsniņa miltu ir jūras sāls

Sagatavošana: nomizojiet sparģeļu rievas un izme-

tiet stieņu galus. Apstrādājiet savu sulu.

Pievienojiet nedaudz Espelette piparu un jūras

sāls. Ideja: izmantojiet šo kokteili, lai pievienotu

laša šķīvi.

GURĶA NOŅĒMĒJS

Sastāvdaļas (4 personām):

• 1 gurķis

• 4 pelēkie āboli

• 3 ēdamkarotes dill

• 1/2 citrona

• Kazas piens

Sagatavošana: nomazgājiet gurķi, bet nelobiet to,

jo ādā ir vitamīni, un tā piedos arī kokteiļa krāsu.

Šī iemesla dēļ, ja iespējams, izmantojiet organisku

gurķi. Nomizojiet citronu.

Apstrādājiet gurķi, ābolus un dilles savā sulu, un

pēc tam pievienojiet citronu. Apvienojiet kazas pie-

nu ar sulu.

199

PAVISAM SĀRTS

Sastāvdaļas (4 personām):

• 300 g zemeņu;

• 3 burkāni

• 1/4 ananāsu

Sagatavošana: nomizojiet ananāsus un sagrieziet

gabaliņos. Jums nav jāslīpē zemenes, jo to kāti tiks

automātiski iebīdīti pulpas tvertnē.

Apstrādājiet ananāsus, zemenes un burkānus savā

sulu sulu sulu savā secībā. Labi samaisiet un sada-

liet starp glāzēm, kas dekorētas ar šķēlēs sagriez-

tām zemenēm.

Ideja: palutiniet kokteili ar maltas vaniļas pupiņas,

kardamona vai ingvera šķipsniņu.

MELON MELODIJA

Sastāvdaļas (3. stobriņi):

• 400 g meloņu ar zaļu ādiņu

• 1 pelēks Smita ābols

• 1/2 citrona

Sagatavošana: izņemiet melones ādu un kauliņus

un sagrieziet mīkstumu lielos gabaliņos. Nomizo-

jiet citronu. Apstrādājiet visas sastāvdaļas savā

sulu.

Samaisiet ar karoti un servējiet uzreiz, apkaisot ar

dažām piparmētru lapām. Ideja: aizvietojiet meloni

ar ar arbūzu.

MELONES-BĒRNS AR KURKUMU

Sastāvdaļas (4 personām):

• 1400 g dzeltenā medusbūra melones

• 1 greipfrūts;

• 1/2 bumbiera

• 1/2 zeltains gards ābols

• 1 plāns, smalks ingvers

• 1/2 citronzāles kāpņu

• 1 maza šķipsna, kurkumaina

Sagatavošana: nomizojiet meloni un greipfrūtus.

Apstrādājiet ābolu, ingveru, citronu un greipfrūtus

savā sulu sulu šādā secībā. Labi samaisiet un sa-

daliet starp četrām glāzēm.

Garantija

Jebkurus defektus, kas ietekmē ierīces funkcio-

nalitāti un kas kļūst redzami viena gada laikā pēc

iegādes, novērsīs ar bezmaksas remontu vai no-

maiņu, ja ierīce ir izmantota un uzturēta saskaņā

ar instrukcijām un nav ļaunprātīgi izmantota vai

nekādā veidā izmantota ļaunprātīgi. Jūsu likumā

noteiktās tiesības netiek ietekmētas. Ja ierīce ir

pieprasīta saskaņā ar garantiju, norādiet, kur un

kad tā tika iegādāta, un iekļaujiet pirkuma aplieci-

nājumu (piem., kvīti).

Saskaņā ar mūsu nepārtrauktas produktu izstrā-

des politiku mēs paturam tiesības bez iepriekšēja

brīdinājuma mainīt produkta, iepakojuma un doku-

mentācijas speciﬁkācijas.

Izmešana un vide

Izslēdzot iekārtu, produktu nedrīkst apglabāt kopā

ar citiem sadzīves atkritumiem. Tā vietā jūsu pie-

nākums ir atbrīvoties no atkritumiem, nododot to

izraudzītajai savākšanas vietai. Šā noteikuma ne-

ievērošanu var sodīt saskaņā ar piemērojamiem

noteikumiem par atkritumu apglabāšanu. Jūsu

atkritumu aprīkojuma atsevišķa savākšana un pār-

strāde apglabāšanas laikā palīdzēs saglabāt dabas

resursus un nodrošināt to pārstrādi tādā veidā, kas

aizsargā cilvēku veselību un vidi.

Lai iegūtu plašāku informāciju par to, kur jūs varat

atmest atkritumus pārstrādei, lūdzu, sazinieties ar

vietējo atkritumu savākšanas uzņēmumu. Ražotāji

un importētāji neuzņemas atbildību par pārstrādi,

apstrādi un ekoloģisko iznīcināšanu ne tieši, ne ar

publiskas sistēmas starpniecību.

200

Gerbiamas klientas,

Dėkojame, kad įsigijote šį “Hendi” prietaisą. Atidžiai perskaitykite šį vadovą, atkreipdami ypatingą dėmesį į

toliau išdėstytas saugos taisykles, prieš pirmą kartą įrengdami ir naudodami šį prietaisą.

Saugos taisyklės

• Šis prietaisas yra skirtas naudoti komerciniais tikslais.

• Prietaisą naudokite tik pagal paskirtį, pagal kurią jis buvo suprojektuotas, kaip aprašyta

šiame vadove.

• Gamintojas neatsako už žalą, padarytą dėl netinkamo veikimo ir netinkamo naudojimo.

• Prietaisą ir elektros kištuką laikykite atokiau nuo vandens ir kitų skysčių. Jei prietaisas

patenka į vandenį, nedelsdami išimkite maitinimo kištuką iš lizdo. Nenaudokite prietaiso

tol, kol jo nepatikrins sertiﬁkuotas technikas. Nesilaikant šių nurodymų sukels gyvybei

pavojingą riziką.

• Niekada nebandykite atidaryti prietaiso korpuso patys.

• Nejunkite objektų į prietaiso korpusą.

• Nelieskite kištuko šlapiomis ar drėgnomis rankomis.

• ELEKTROS SMŪGIO PAVOJUS! Nebandykite patys taisyti prietaiso, remontą turi

atlikti tik kvaliﬁkuotas personalas.

• Niekada nenaudokite pažeisto prietaiso! Kai jis sugadintas, atjunkite prietaisą nuo lizdo

ir kreipkitės į mažmenininką.

• ĮSPĖJIMAS! Negalima panardinti prietaiso elektrinių dalių vandenyje ar kituose

skysčiuose.

• Niekada nelaikykite prietaiso po tekančiu vandeniu.

• Reguliariai tikrinkite maitinimo kištuką ir laidą dėl bet kokios žalos. Jei jis sugadintas,

jį turi pakeisti paslaugų agentas arba panašiai kvaliﬁkuotas asmuo, kad būtų išvengta

pavojaus ar sužalojimo.

• Įsitikinkite, kad laidas nesiliečia su aštriais ar karštais daiktais ir laikykite jį atokiau nuo

atviros ugnies. Niekada traukite maitinimo laidą atjunkite jį nuo lizdo, visada traukite

kištuką vietoj.

• Įsitikinkite, kad maitinimo laidas ir (arba) prailginimo laidas nekelia pavojaus kelionei.

• Niekada nepalikite prietaiso be priežiūros naudojimo metu.

• ĮSPĖJIMAS!

Tol, kol kištukas yra lizdo prietaisas yra prijungtas prie maitinimo šaltinio.

• Išjunkite prietaisą prieš atjungdami jį iš lizdo.

• Prijunkite maitinimo kištuką prie lengvai prieinamo elektros lizdo, kad avarijos atveju

prietaisą būtų galima nedelsiant atjungti.

• Niekada nešiokite prietaisą laidu.

• Nenaudokite jokių papildomų prietaisų, kurie nėra tiekiami kartu su prietaisu.

• Prijunkite prietaisą tik prie elektros lizdo, kurio įtampa ir dažnis yra nurodytas prietaiso

etiketėje.

• Niekada nenaudokite priedų, išskyrus tuos, kuriuos rekomenduoja gamintojas. To

nepadarius, vartotojas gali kelti pavojų saugai ir gali sugadinti prietaisą. Naudokite tik

originalias dalis ir priedus.

201

• Šio prietaiso neturėtų naudoti asmenys, turintys mažesnes ﬁzines, jutimo ar protines

galimybes, arba asmenys, neturintys patirties ir žinių.

• Šis prietaisas jokiomis aplinkybėmis neturėtų būti naudojamas vaikams.

• Laikykite prietaisą ir jo maitinimo laidą vaikams nepasiekiamoje vietoje.

• ĮSPĖJIMAS: VISADA išjunkite prietaisą ir atjunkite nuo maitinimo lizdo prieš valydami,

prižiūrėdami ar laikydami.

Specialios saugos taisyklės

• Naudokite prietaisą, kaip aprašyta vadove.

• Šią mašiną turi naudoti ir įrengti specializuoti maisto pramonės specialistai.

• Visus techninės priežiūros, montavimo ir remonto darbus turi atlikti specializuoti kvaliﬁ-

kuoti ir įgalioti technikai.

• Nestatykite prietaiso ant šildymo objekto (benzino, elektros, anglies viryklės ir pan.) Sau-

gokite prietaisą nuo karštų paviršių ir atviros liepsnos. Visada naudokite mašiną ant ly-

gaus, stabilaus, švaraus, karščiui atsparaus ir sauso paviršiaus.

• Nenaudokite įrenginio šalia sprogių ar degių medžiagų, kredito kortelių, magnetinių dis-

kų ar radijo stočių.

• Jei reikia, darbo metu dėvėkite apsauginius drabužius, kaukę arba apsauginius akinius.

• Šis įrenginys nėra skirtas eksploatuoti naudojant išorinį laikmatį arba atskirą nuotolinio

valdymo sistemą.

• Niekada nebandykite apeiti jokių aparato apsauginių blokatorių.

• ĮSPĖJIMAS: Pasirūpinkite, kad jokios ventiliacijos angos prietaise nebūtų užkimštos.

• ĮSPĖJIMAS! VISADA laikykite rankas, ilgus plaukus ir drabužius atokiau nuo judančių

dalių.

• Naudodami prietaisą, pasirūpinkite, kad aplink jį būtų bent 20 cm tarpas ventiliacijai.

• Atsargiai! Jei reikia, saugiai nutieskite maitinimo laidą, kad jis netyčia nepasitrauktų,

arba kad jis nesiliestų prie kaitinimo paviršiaus.

• Neplaukite skalbyklės vandeniu arba vandens srove. Plovimas vandeniu gali sukelti nuo-

tėkį ir padidinti elektros smūgio pavojų. Jokių dalių negalima plauti indaplovėje.

• Nevalykite ir nelaikykite mašinos, kol ji nėra visiškai atvėsusi.

• Nejudinkite veikiančios mašinos. Perkeldami mašiną ištraukite jos kištuką iš elektros

lizdo ir laikykite už dugno.

• Nenaudokite prietaiso be sudedamųjų dalių, kad išvengtumėte perkaitimo.

• Pavojus susižeisti! Dirbdami su aštriais pjovimo peiliais, ištuštindami pjovimo įrankius ir

valydami, būkite atsargūs.

• Įspėjimas! Niekada nekiškite rankų ar kitų daiktų į maitinimo lataką, kai prietaisas veikia.

• Prieš prijungdami prietaisą prie maitinimo šaltinio ir prieš prijungdami priedus, nusau-

sinkite visas dalis / priedus.

• Niekada nenaudokite šaukšto, mentelės ar panašios medžiagos maisto produktams iš

prietaiso pašalinti naudojimo metu. Jeigu ką nors reikia išimti iš maitinimo latako, visada

išjunkite prietaisą ir atjunkite jį nuo elektros tinklo prieš tai atlikdami.

• Prieš naudodami sulčiaspaudę įsitikinkite, kad dangtelis tinkamai ir tvirtai pritvirtintas.

Naudojimo metu neatlaisvinkite apsauginės svirties ir nenuimkite dangtelio.

202

Numatyta paskirtis

• Šis prietaisas yra skirtas profesionaliam naudo-

jimui.

• Šis prietaisas skirtas tik išspausti sultis iš dar-

žovių arba kietų vaisių, pavyzdžiui, obuolių ir pan.

Kitu būdu prietaisą naudojant galima sugadinti

arba susižeisti.

• Prietaiso naudojimas bet kokiais kitais tikslais

laikomas netinkamu prietaiso naudojimu. Nau-

dotojas yra atsakingas už netinkamą įrenginio

naudojimą.

Įžeminimo įrengimas

Šis prietaisas klasiﬁkuojamas kaip I apsaugos kla-

sė ir turi būti prijungtas prie apsauginio pagrindo.

Įžeminimas sumažina elektros smūgio riziką, su-

teikiant elektros srovės evakuavimo laidą. Šiame

prietaise yra maitinimo laidas, turintis įžeminimo

laidą ir įžemintą kištuką. Kištukas turi būti prijung-

tas prie tinkamai sumontuoto ir įžeminto lizdo.

Prieš naudojant pirmą kartą

• Nuimkite visą apsauginę pakuotę ir įvyniojimą.

Pasirūpinkite, kad prietaiso viduje neliktų pakuo-

tės atplaišų.

• Patikrinkite, ar gaminys vientisas ir nepažeistas

transportuojant. Jei siunta apgadinta arba pri-

statyta ne visa, kreipkitės į tiekėją / importuotoją.

• Nenaudojamą prietaisą laikykite pakuotėje ilges-

nį laiką.

• Kruopščiai išvalykite prietaisą (žr. → Valymas ir

priežiūra).

ĮSPĖJIMAS!

• Prieš valydami, atjunkite prietaisą nuo elektros

maitinimo.

• Rankų užklausimo pavojus! Su peiliu elkitės la-

bai atsargiai.

• Pastatykite prietaisą ant sauso, lygaus ir stabi-

laus paviršiaus, kad siurbimo kojelės tvirtai sto-

vėtų ant paviršiaus.

• Įjungę aparatą, bet prieš pradėdami šerti vaisius

ar daržoves, po snapeliu ir minkštimo indu po iš-

metikliu visada pakiškite indą.

203

Dalių sąrašas

Stūmiklis

Dangtis su maitinimo lataku

Pjovimo peilis apačioje

Krepšelio mazgas

Jungė

Dubuo

Išvado surinkimas

Saugumo pogrupis

Variklio blokas

Įsiurbimo kojelės

Konteineris

plaušienai

Sieve (sietuvas)

Rankenos

Išmetiklis

Maitinimo latakas

Pastaba. Kad į vidų nepatektų vabzdžių, tiekiami trys čiužinio konstrukcijos kamščiai.

204

Surinkimas

• ĮSPĖJIMAS! Niekada nejunkite maitinimo laido į

elektros lizdą, kol prietaisas nėra visiškai surink-

tas.

• Patikrinkite, ar uždarytas purkštukas.

1. 2.

Tvirtai nustatykite variklio bloką, kad išjungimo / įjungimo mygtukai būtų

nukreipti į jus. Uždėkite rezervuarą ant variklio bloko.

3. 4.

Pritvirtinkite jungę prie rezervuaro krašto. Jungės briaunos turi būti su-

lygiuotos su plokščiąja dubens plokšte. Įsitikinkite, kad jungė tinkamai

pritvirtinta.

Nuleiskite krepšio mazgą į tinkamą vietą, laikydami jį už laikiklių. Sukite jį,

kol jo angos bus teisingoje vietoje.

SVARBU: Įsitikinkite, kad variklio

veleno kaištis tinkamai sulygiuotas

su atitinkama krepšelio stebulės

įranta.

Apdailą sulygiuokite su tiekimo lataku su įrantomis jungėje.

6. 7.

Tinkamai įdėkite minkštimo konteinerį su surinktuvo plokštele. Tinkamai uždarykite apsauginę svirtį.

Sulčiaspaudė nebus paleista, kol tinkamai neuždarysite apsauginės svir-

ties (saugos jungiklis).

Dabar prietaisas surinktas ir paruoštas naudoti.

205

Valdymo

Pastabos.

• Dėl gamybos proceso šis naujai įsigytas prietai-

sas, kai jis įjungiamas pirmą kartą, gali skleisti

šiek tiek kvapo. Šis kvapas gali išlikti pirmus ke-

lis veikimo ciklus. Tai normalu ir nereiškia jokio

defekto ar pavojaus.

• Nekiškite rankų ar pirštų į tiekimo lataką mais-

tui stumti arba užsikimšusiam maistui pašalinti.

Naudokite tik stūmiklį. Dėl besisukančio peilio

kyla sunkaus sužalojimo pavojus.

• Uždarykite apsauginę svirtį, kad veiktų.

• Kai prietaisas nenaudojamas, jį visada išjunkite

ir atjunkite.

• Reguliariai tikrinkite, ar jungė ir dangtis tinkamai

pritvirtinti, ypač, kai keičiate maistą į kitą.

Vaisių ir daržovių paruošimas

• Šia sulčiaspaude galima gaminti įvairių skirtingų

rūšių vaisių ir daržovių sultis, tačiau reikia tam

tikrų ruošinių, kad gautumėte skanias ir skanias

sultis.

• Nuplaukite vaisius po tekančiu gėlu vandeniu.

• Supjaustykite didelius vaisius mažais gabalėliais,

telpančiais į tiekimo lataką.

• Pašalinkite dideles sėklas, akmenis, kauliukus iš

vyšnių, persikų ir pan.

• Nulupkite storagrūdžius vaisius (apygardas ana-

nasais, apelsinais, melionais ir pan.).

• Kai kurie maisto produktai yra netinkami apdo-

roti sulčiaspaudėje dėl savo kietos konsistencijos

(pvz., kokosų).

PASTABA: Niekada nedėkite ledo kubelių arba už-

šaldytų vaisių į tiekimo vamzdelį.

Toliau pateiktos vaisių ir daržovių ruošimo instrukcijos yra tik orientacinės.

Vaisių ir daržovių paruošimas

Morkos Nuluptas ir paliktas sveikas, suvyniotas ir paruoštas. Vienu metu maitinkite 2 ar 3 kartus.

Obuoliai Išskalbta ir palikta visa (pašalinkite kotą ir visas etiketes).

BraškiųNuimkite stiebus, kad išgautumėte skonį.

Citrusiniai vaisiai Nulupkite visus citrusinius vaisius. Apelsinus ir citrinas galima palikti nepjaustytus.

Ananasų bandelėsNulupkite ir supjaustykite į aštuonis gabaliukus (3 įpjovimus)

Melonai Nulupkite ir supjaustykite aštuoniais gabaliukais.

Pomidorai Išskalbta ir palikta visa (pašalinkite kietą žalią šerdį). Maistas po 2 ar 3 kartus.

Paprikos Nuplauta ir išilgai supjaustyta į ketvirčius pagal formą.

Celeriac Supjaustyti 6–7 cm gabaliukais

Puodeliai Nuluptas. Supjaustyti į maždaug 15 cm ilgio sekcijas

Pankoliai Supjaustyti 6–7 cm gabaliukais

Imbieras Supjaustykite gabaliukais, kad būtų lengviau šerti sulčiaspaude. Nedėkite per daug priemonės vienu metu, kad neužsikimštų.

AlyvuogėsIšimkite kotelius, kad išvengtumėte karčiojimo.

Sulčių ekstrahavimas

• Padėkite indą (nepateiktas) po purkštuko bloku,

kad purkštukas būtų atidarytas.

• Išimkite stūmiklį iš tiekimo latako.

• Įjunkite maitinimo kištuką į tinkamą elektros liz-

dą.

• ĮJUNKITE prietaisą paspausdami mygtuką „ON“

(žalias) (įjungti).

• Paruoštus ingredientus į surinktuvo plokštę pilki-

te palaipsniui. Neperkraukite jo. Vienu metu su-

dėkite mažus gabalėlius. Vaisių minkštimas išpi-

lamas į minkštimo konteinerį, o ištrauktos sultys

teka per snapelį į konteinerį (nepridedama).

• Stūmikliu stumkite ir stumkite ingredientus per

dangtį su maitinimo nuleistuvu.

• Kai visas maistas bus apdorotas, paspauskite

mygtuką „OFF“.

206

Saugos apsauga

• Ši sulčiaspaudė nepradės veikti, kol dangtelis

su maitinimo lataku nebus tinkamai uždedamas

ir apsauginė svirtis nebus tinkamai užﬁksuota.

Kai tik atﬁksuosite saugos svirtį arba paspausite

mygtuką OFF (išjungti), išjungsite variklį.

• Šioje sulčiaspaudėje yra galingas stabdys, kuris

išjungia prietaisą greičiau nei per kelias sekun-

des, jeigu spaudžiant sulčiaspaudę atblokuosite

apsauginę svirtį.

• Norėdami vėl ĮJUNGTI sulčiaspaudę, tiesiog tin-

kamai užﬁksuokite apsauginę svirtį ant dangtelio

ir paspauskite mygtuką I (ĮJUNGTI).

Užsikimšusio maisto pašalinimas iš dangtelio naudojant tiekimo lataką

• Jeigu maistas užsikimšęs, stūmikliu paspauski-

te jį žemyn. Jei tai neveikia, paspauskite jungiklį

į padėtį „OFF“ (išjungta) ir truputį palaukite, kol

peilis nustos veikti.

• Dišjunkite maitinimo kištuką iš elektros lizdo ir

nuimkite dangtelį su maitinimo lataku.

• Prieš išrinkdami palaukite, kol sulčiaspaudė vi-

siškai sustos ir visiškai atvės.

• Nupilkite visą užsikimšusį maistą nuo dangtelio

maitinimo nuleistuvu.

Naudingi patarimai

Vadovaukitės šiais naudingais patarimais, kad išgertumėte geriausius sulčiaspaudės rezultatus.

• Nedėkite į sulčiaspaudę vaisių ar daržovių, kol

neįjungėte maitinimo ir variklis pradės suktis.

• Prieš pradėdami sultis, leiskite sulčiaspaudei ke-

lias sekundes veikti.

• Negrūskite maisto į sulčiaspaudę. Leiskite mais-

tui lėtai ir pastoviai nukristi stūmikliu.

• Visi vaisiai ar daržovės, kurie telpa, gali įkišti visą

maitinimo vamzdelį. Jeigu maistas per didelis,

supjaustykite, kad tilptų į maitinimo vamzdelį.

• Išimkite dideles duobes, pvz., persikus, mangus

ir pan., nes tai sugadins ašmenis ir galbūt sul-

čiaspaudę.

• Leiskite sulčiaspaudei padirbti kelias sekun-

des prieš ją išjungdami, kad iš minkštimo būtų

ištrauktas visas sulčių perteklius. Išjungę sul-

čiaspaudę palaukite, kol sulčiaspaudė visiškai

sustos ir visiškai atvės, tik tada išardykite.

• Nerekomenduojame naudoti pernokusių vaisių,

nes ﬁltre liks per daug minkštimo ir sulčiaspau-

dė užsikimš.

• Nepilkite į prietaisą skysčių, nebent laikotės so-

jos, ryžių ar riešutų pieno ruošimo instrukcijų /

nurodymų.

• Kai naudojate mažus arba plonus vaisius ar dar-

žoves, pridėkite daug jų vienu metu. Pavyzdžiui,

kad gautumėte geriausius rezultatus, į tiekimo

vamzdelį vienu metu įdėkite 2 ar 3 morkas.

• Sultis ar kviečių žoleles sultis suvyniokite į dides-

nes daržoves su lapais, pvz., špinatus, kopūstus

ir pan., o paskui užpilkite vaisių ar augalą, kuria-

me gausu sulčių, pvz., ananasų, obuolių ir kt.

• Kai sukate ne vienodo dydžio morkas, nenaudoki-

te stūmiklio, kol nebus apdoroti didžiausi morkų

aibės. Kai jie yra vienodo dydžio, stūmikliu galite

tęsti, kol morkos bus apdorotos.

• Traškesnes daržoves (t. y. burokėlius) ir pluošti-

nes daržoves (t. y. salierus) reikia supjaustyti ir

lėtai dėti į tiekimo vamzdelį, kad jos neužsikimš-

tų.

Valymas ir priežiūra

• Įspėjimas! Prieš valydami ir laikydami prietaisą,

visada atjunkite jį nuo elektros lizdo.

• Įvairių dalių indaplovėje plauti NEREKOMEN-

DUOJAMA.

• Iškart po kiekvieno naudojimo šepečiu (pristato-

mu) kruopščiai išvalykite krepšyje esančių pjo-

vimo peilių smulkių tinklelių angas. Saugokitės

aštrių kraštų! Vidų valykite po tekančiu vandeniu,

laikydami jį priešais šviesą, kad neužsikimštų

smulkių tinklelių angos.

• Elektros smūgio pavojus! Nemerkite maitinimo

laido su kištuku arba variklio pagrindo bloku į

vandenį ar kitus skysčius.

• Išardykite sulčiaspaudę atvirkštine surinkimo

tvarka (žr. → Surinkimas)

• Nuvalykite variklio pagrindo bloką minkšta drė-

gna šluoste.

207

SVARBU! Patikrinkite, ar skalbimo priemonė tin-

kama naudoti su dalimis, pagamintomis iš plastiko

arba nerūdijančiojo plieno. Tam tikri labai šarmi-

niai produktai (pvz., turintys didelę amoniako arba

natrio šarmo koncentraciją) yra visiškai nesuderi-

nami su kai kuriais plastikais, todėl labai suyra.

Dalys Aprašas

Stūmiklis

- Panardinkite dalis į šiltą, švelnų ploviklį maždaug 3–5 minutes. Niekada nenaudokite abrazyvinių va-

liklių.

– Laikas po tekančiu vandeniu.

- Pavojus susižeisti ranka! Elkitės atsargiai su dėmėmis.

Dangtis su maitinimo lataku

Krepšelio mazgas su ašmenimis

Dubuo

Konteineris plaušienai

• Visiškai nusausinkite visas dalis. • Vėl surinkite sulčiaspaudę (žr. → Surinkimas)

Laikymas

• Visada įsitikinkite, kad prietaisas jau buvo atjung-

tas nuo elektros lizdo ir visiškai atvėsęs.

• Laikykite prietaisą švarioje, sausoje, vaikams ir

naminiams gyvūnams nepasiekiamoje vietoje.

Trikčių šalinimas

Jeigu prietaisas veikia netinkamai, patikrinkite, ar

yra tirpalas, kaip nurodyta toliau pateiktoje lente-

lėje.

Jeigu problemos išspręsti nepavyksta, kreipkitės į

tiekėją / paslaugų teikėją.

Problema Galima priežastis Galimas sprendimas

ĮJUNGTAS variklis neveikia. Prietaisas nėra tvirtai prijungtas prie elektros

tinklo lizdo. Patikrinkite, ar kištukas tvirtai įkištas.

Variklis veikia garsiai ir vibruoja. – Prietaisas netinkamai surinktas.

- per daug plaunamų indų, kurie užsikimšo

krepšelio komplekte esančiu peiliu;

- Siurbimo kojelės neturi tvirto kontakto su pa-

viršiumi

- Atjunkite jį ir tinkamai surinkite prietaisą (žr.

skyrių → Surinkimas).

- Ištraukite kištuką. Išvalykite šiek tiek maisto ir

paleiskite iš naujo.

- Įsitikinkite, kad siurbimo kojelės tvirtai liečiasi

su paviršiumi.

Neefektyvus sugretinimo rezultatas Nusidėvėjęs krepšyje esantis pjovimo peilis. Krepšyje esančių pjovimo peilių keitimas.

Techninė specifikacija

Prekės Nr.: 221105

Darbinė įtampa ir dažnis: 220-240V ~ 50/60 Hz

Išėjimo galia: 700W

Apsaugos klasė: I klasė

Atsparumo drėgmei klasė: IPX1

Triukšmo lygis: < 72 dB (A)(neveikiant apkrovai)

Matmenys: 245 x 480 x (A) 530 mm

Sukimosi greitis: apie 3000 aps./min

Grynasis svoris: maždaug 13,1 kg

Pastabos: Techninė speciﬁkacija gali būti keičiama be išankstinio įspėjimo.

Įvairių dalių medžiaga

Dalys Medžiaga

Variklio bloko korpusas Nerūdijantysis plienas AISI 304

Dubuo Nerūdijantysis plienas AISI 304

Krepšelio mazgas Nerūdijantysis plienas AISI 304

Gradavimo diskas Nerūdijantysis plienas AISI 430

208

Elektros schema (220–240 V ~ 50/60 Hz)

EP Pagrindinė fazė

EA Pradinė fazė

CD Paleidimo kondensatorius

KD Paleidimo relė

KW Elektromagnetinė relė

MA1 Užvedimo jungiklis

MA2 Sustabdymo jungiklis

SW Spaustuvo apsauginis jungiklis

MF Sulaužymo modulis

MO Vienos fazės variklis

PTO Variklio šiluminė apsauga

balta

baltajuoda

juoda

mėlyna

raudona

ruda

žalia-geltona

žalia (arba žalia-geltona)

balta (arba mėlyna)

juoda (arba ruda)

RECEPTAI

Vaisius ir daržoves galima derinti įvairiais bega-

liniais būdais, kad sukurtume nuostabius, spal-

vingus ir visiškai natūralius gėrimus. Nevaržykite

vaizduotės šiais keliais auksiniais kokteilių ruoši-

mo reikalavimais:

• Visada naudokite neapdorotus vaisius.

• Naudojant kratytuvą matinis mišinys taps vieno-

desnis.

• Pripildykite apatinę kratytuvo pusę iki pusės ledo

kubelių.

Nekratykite kokteilio pernelyg ilgai, kitaip ledas iš-

tirps ir suges.

Štai kokteilių receptų, kurių kiekvienas tinka maž-

daug keturiems žmonėms, rinkinys.

Pastaba. Žemiau pateikti receptai yra tik informa-

cinio pobūdžio. Daug receptų rasite maisto gamini-

mo knygose ir internete.

PERSIKŲ ŽIEŽIRBA

Ingredientai (3 porcijos):

• 6 persikai

• 1/2 citrinos

• 1 didelis žiupsnelis muskato riešuto

• 300 ml sodos vandens

• 1 plonu gabalėliu šviežių imbiero

Paruošimas: apkalkinkite persikus ir nulupkite ci-

triną. Imbiero nulupti nereikia. Pirmiausia apdoro-

kite persikus sulčiaspaude, po to imbieru ir citrina.

Tada supilkite maltą muskato riešutą ir gazuotą

vandenį sultimis. Atskirkite tris stiklines. Garnyras:

papuoškite stiklines plonais persikų griežinėliais.

209

OBUOLIAI-KIWI

Ingredientai (3 porcijos):

• 3 „Granny Smith“ obuoliai

• 1/2 gelsvai žalios

• 3 kivio vaisiai

Paruošimas: nulupkite žaliąją citriną. Nulupkite

kivį, kad kokteilis išliktų gaivios žalios spalvos.

Apdorokite visas sultinio sultinio sudedamąsias

dalis.

Išmaišykite šaukštu ir patiekite iškart, kol obuolys

dar neparudavo,

Idėja: jei rasite skonį per rūgštinį, tiesiog pridėkite

truputį medaus arba cukranendrių cukraus sirupo.

Taip pat galite pakeisti kivio vaisius agurkais arba

salierais.

GREIPFRUTŲ TYRĖ

Ingredientai (3 porcijos):

• 250 g oranžinio

• 250 g greipfrutų

• 250 g braškių

Paruošimas: nulupkite apelsinus ir greipfrutą, kad

neatsirastų karščių skonių. Apdorokite visas sulti-

nio sultinio sudedamąsias dalis.

Gerai pamaišykite ir padalykite stiklines.

Idėja: jei rasite sulčių per daug rūgšties, tiesiog

pridėkite truputį medaus arba nertinių sirupo.

RYTIETIŠKAS

Ingredientai (3 porcijos):

• 1/2 ananaso

• 3 apelsinai

• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Paruošimas: nulupkite vaisius. Pirmiausia apdo-

rokite ananasą sulčiaspaudėje, po to – apelsinus.

OBUOLIŲ SALIERAI

Ingredientai (4 konservai):

• 4 „Granny Smith“ obuoliai

• 2 salierai

• 1 plonu gabalėliu šviežių imbiero

• 1/2 citrinos

• druska

Paruošimas: kruopščiai nuplaukite salierų lazde-

les ir apdorokite jas sultimis, po to imbieru, po to

obuolius. Pabarstykite trupučiu druskos ir patieki-

te, kol obuolys dar nepradeda skrudinti. Idėja: vie-

toje obuolių galite naudoti kriaušes.

ŠALMŲ KOKTEILIS

Ingredientai (4 konservai):

• 1 keptas burokėlis

• 2 morkos

• 2 nedideli ryšeliai raudonomis vynuogėmis

• 2 „Granny Smith“ obuoliai

• Cayenne pipirai

Paruošimas: visus vaisius ir daržoves apdorokite

sulčiaspaudėje. Pagardinkite sultis Cayenne pipi-

rais ir patiekite atvėsintas.

Garnyras: papuoškite kiekvieną stiklinę mažųjų bu-

rokėlių rieke. Idėja: šias sultis galite patepti baltais

arba geltonais persikais.

MEDUMI APIBARSTYTAS ARBŪZAS

Ingredientai (3 porcijos):

• 750 g arbūzo

• 1/2 citrinos

• 20 g medaus

• 20 g vandens

Paruošimas: užvirinkite medų kartu su vandeniu ir

leiskite atvėsti. Pašalinkite arbūzų žievę ir apibars-

tykite kumpiais ir supjaustykite branduolį dideliais

gabaliukais. Nulupkite citriną.

Vaisius sudėkite į didelius gabaliukus. Nulupkite

citriną. Vaisius apdorokite sulčiaspaudėje.

Pirmiausia į stiklines supilkite medaus mišinį, o po

to arbūzo sultis. Apibarstykite: patiekite su plonais

arbūzais.

210

MORKŲ KAPRELĖS

Ingredientai (4 konservai):

• 4 morkos

• 4 apelsinai

• 1 plonu gabalėliu šviežių imbiero

• Ledo kubeliai

Paruošimas: nuplaukite ir šveiskite morkas (jo

nereikia nulupti). Nulupkite apelsinus. Apdorokite

visus ingredientus, išskyrus sultinio ledo kubelius.

Padalykite tarp keturių stiklinių, sudėkite ledo ku-

belius ir iškart patiekite. Garnyras: papuoškite aly-

vuogėmis ir apelsino griežinėliais.

Įmaišykite vanilės ekstraktą į sultis ir patiekite ma-

žose stiklinėse. Idėja: pakeiskite apelsinus kokoso

pienu.

KLASIKINĖ

Ingredientai (3 porcijos):

• 4 morkos

• 3 obuoliai

• 1 citrina

Paruošimas: nulupkite citriną. Nuplaukite ir nu-

šveiskite morkas (jo nereikia nulupti). Apdorokite

visas sultinio sultinio sudedamąsias dalis.

Gerai išmaišykite ir patiekite.

Idėja: galite pakeisti obuolių kriaušes.

„GAZPACHO“

Ingredientai (3 porcijos):

• 500 g prinokusių pomidorų

• 1⁄2 mažo raudonojo pipiro

• 1/2 rieb.

• 1/2 litro salierų

• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

• Velynos acto lašas

• Druska

•Paprika

Paruošimas: apdorokite visas daržoves sulčiaspau-

dėje, tada sudėkite alyvuogių aliejų, chereso actą ir

druską.

Apkepas: papuoškite citrinų žievele ir pomidorų

griežinėliais.

Idėja: pomidorams atsivėrus apetitą, valgymo pra-

džioje patiekkite „gazpacho“.

ŠPARAGŲ NUGARINĖ

Ingredientai (3 porcijos):

• 1 kg žaliųjų šparagų

• 1 žiupsnelis žaliosios citrinos pipirų

• 1 žiupsnelis miltų, padarykite jūros druską

Paruošimas: nulupkite šparagų nugarinę ir išmes-

kite kietus stiebų galus. Apdorokite sulčiaspaudėje.

Pabarstykite šiek tiek žaliųjų citrinų pipirų ir jūros

druskos. Idėja: naudokite šį koktelį lašišos patie-

kalui dėti.

AGURKŲ TRINTUKAS

Ingredientai (4 konservai):

• 1 agurkas

• 4 saldžieji obuoliai

• 3 valgomieji šaukštai krapų

• 1/2 citrinos

• Ožkos pienas

Paruošimas: nuplaukite agurką, bet jo nelupkite,

nes odoje yra vitaminų ir kokteilis bus nudažytas.

Dėl šios priežasties, jei įmanoma, naudokite ekolo-

gišką agurką. Nulupkite citriną.

Agurkus, obuolius ir krapus apdorokite sulčiaspau-

dėje, o po to – citrinoje. Sumaišykite ožkos pieną su

sultimis.

211

TAMSIAI RAUSVA

Ingredientai (4 konservai):

• 300 g braškių

• 3 morkos

• 1/4 ananaso

Paruošimas: nulupkite ananasą ir supjaustykite

gabaliukais. Jums nereikia lukšti braškių, nes jų

kotai bus automatiškai išstumti į minkštimo kon-

teinerį.

Apdorokite ananasus, braškes ir morkas sul-

čiaspaudėje ta tvarka. Gerai išmaišykite ir pada-

lykite stiklines, papuoštas braškėmis su griežinė-

liais.

Idėja: pagyvinkite kokteilį žnyplėmis maltos vanilės

pupelės, kardamono arba imbiero.

MELIONŲ MELODIJA

Ingredientai (3 porcijos):

• 400 g žalsvai melionų

• 1 „Granny Smith“ obuolys

• 1/2 citrinos

Paruošimas: nuimkite meliono žievę ir apipjautus

kumpius ir supjaustykite branduolį dideliais gaba-

liukais. Nulupkite citriną. Apdorokite visas sultinio

sultinio sudedamąsias dalis.

Išmaišykite šaukštu ir iškart patiekite, pagardinda-

mi keliais mėtų lapeliais. Idėja: meloną pakeiskite

arbūzlonu.

MELONAI-NURODYTI SU CIBERŽOLE

Ingredientai (4 konservai):

• 1 400 g geltonojo meduolių melionų

• 1 greipfrutas

• 1/2 kriaušės

• 1/2 Skanaus obuolio

• 1 plonu gabalėliu šviežių imbiero

• 1/2 citrinžolės stiebelio

• 1 mažas žiupsnelis ciberžolės

Paruošimas: nulupkite meloną ir greipfrutą. Ap-

dorokite obuolius, imbierus, citrinas ir greipfrutus

sulčiaspaudėje ta tvarka. Gerai išmaišykite ir pada-

lykite į keturias stiklines.

Garantija

Bet koks defektas, turintis įtakos prietaiso funk-

cionalumui, kuris paaiškėja per vienerius metus

nuo pirkimo, bus suremontuotas nemokamai arba

pakeičiamas, jei prietaisas buvo naudojamas ir

prižiūrimas pagal instrukcijas ir jokiu būdu nebu-

vo piktnaudžiaujama ar piktnaudžiaujama. Jūsų

įstatyminės teisės neturi įtakos. Jei reikalaujama,

kad prietaisas būtų suteiktas pagal garantiją, nu-

rodykite, kur ir kada jis buvo įsigytas, ir nurodykite

pirkimo įrodymą (pvz., kvitą).

Laikydamiesi savo nuolatinio produkto kūrimo po-

litikos, pasiliekame teisę be išankstinio įspėjimo

keisti produkto, pakuotės ir dokumentacijos spe-

ciﬁkacijas.

Išmetimas ir aplinka

Nutraukus prietaiso eksploatavimą, gaminys netu-

ri būti šalinamas su kitomis buitinėmis atliekomis.

Vietoj to, jūs esate atsakingi už atliekų šalinimo

įrangą, perduodant ją nurodytam surinkimo punk-

tui. Šios taisyklės nesilaikymas gali būti baudžia-

mas pagal taikomus atliekų šalinimo reglamentus.

Atskiras jūsų įrangos atliekų surinkimas ir perdir-

bimas šalinimo metu padės išsaugoti gamtos ište-

klius ir užtikrinti, kad jie būtų perdirbami taip, kad

būtų apsaugota žmonių sveikata ir aplinka.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kur

galite išmesti atliekas perdirbimui, kreipkitės į

vietinę atliekų surinkimo įmonę. Gamintojai ir im-

portuotojai neprisiima atsakomybės už perdirbimą,

apdorojimą ir ekologinį šalinimą tiesiogiai arba per

viešąją sistemą.

212

Prezado cliente,

Obrigado por comprar este aparelho Hendi. Leia atentamente este manual, prestando especial atenção

aos regulamentos de segurança descritos abaixo, antes de instalar e usar este aparelho pela primeira vez.

Regulamentos de segurança

• Este aparelho destina-se a utilização comercial.

• Use apenas o aparelho para o propósito pretendido para o qual foi projetado conforme

descrito neste manual.

• O fabricante não é responsável por qualquer dano causado por operação incorreta e uso

indevido.

• Mantenha o aparelho e o plugue elétrico longe da água e de outros líquidos. Caso o

aparelho caia na água, remova imediatamente a ﬁcha de alimentação da tomada.

Não use o aparelho até que ele tenha sido veriﬁcado por um técnico certiﬁcado. O não

cumprimento destas instruções causará riscos de vida.

• Nunca tente abrir o invólucro do aparelho sozinho.

• Não insira objetos no invólucro do aparelho.

• Não toque no plugue com as mãos molhadas ou úmidas.

• PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO! Não tente reparar o aparelho sozinho, os reparos

devem ser realizados apenas por pessoal qualiﬁcado.

• Nunca use um aparelho daniﬁcado! Quando estiver daniﬁcado, desconecte o aparelho

do soquete e entre em contato com o varejista.

• AVISO! Não mergulhe as partes elétricas do aparelho em água ou outros líquidos.

• Nunca segure o aparelho sob água corrente.

• Veriﬁque regularmente a ﬁcha de alimentação e o cabo em busca de danos. Quando

daniﬁcada, deve ser substituída por um agente de serviço ou por uma pessoa qualiﬁcada

da mesma forma, a ﬁm de evitar perigos ou ferimentos.

• Certiﬁque-se de que o cabo não entre em contato com objetos aﬁados ou quentes e

mantenha-o longe de fogo aberto. Nunca puxe o cabo de alimentação para desconectá-

lo do soquete, sempre puxe o plugue.

• Certiﬁque-se de que o cabo de alimentação e/ou o cabo de extensão não causam risco

de disparo.

• Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante a utilização.

• AVISO!

Enquanto o plugue estiver no soquete, o aparelho está conectado à fonte de

alimentação.

• Desligue o aparelho antes de desconectá-lo do soquete.

• Ligue a ﬁcha de alimentação a uma tomada eléctrica de fácil acesso para que, em caso de

emergência, o aparelho possa ser desligado imediatamente.

• Nunca carregue o aparelho pelo cabo.

• Não utilize quaisquer dispositivos adicionais que não sejam fornecidos juntamente com o

aparelho.

• Conecte o aparelho apenas a uma tomada elétrica com a tensão e a frequência mencionadas

no rótulo do aparelho.

213

• Nunca use outros acessórios que não os recomendados pelo fabricante. Não fazê-lo pode

representar um risco de segurança para o usuário e daniﬁcar o aparelho. Use apenas

peças e acessórios originais.

• Este aparelho não deve ser operado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou

mentais reduzidas, nem por pessoas com falta de experiência e conhecimentos.

• Este aparelho não deve, em qualquer circunstância, ser utilizado por crianças.

• Mantenha o aparelho e seu cabo de alimentação fora do alcance das crianças.

• AVISO: SEMPRE desligue o aparelho e desligue da tomada antes da limpeza, manutenção

ou armazenamento.

Regulamentos especiais de segurança

• Utilize o aparelho conforme descrito no manual.

• Esta máquina deve ser operada e instalada por pessoal especializado e qualiﬁcado na

cozinha da indústria alimentar.

• Todos os trabalhos de manutenção, instalação e reparação devem ser realizados por

técnicos especializados e autorizados.

• Não coloque a máquina sobre um objecto de aquecimento (gasolina, electricidade, fogão

a carvão, etc.) Mantenha o aparelho afastado de superfícies quentes e chamas abertas.

Utilize sempre a máquina numa superfície nivelada, estável, limpa, resistente ao calor

e seca.

• Não utilize a máquina perto de materiais explosivos ou inﬂamáveis, cartões de crédito,

discos magnéticos ou rádios.

• Use vestuário de proteção, máscara ou óculos de proteção, se necessário, durante o

funcionamento.

• Esta máquina não se destina a ser operada através de um temporizador externo ou de

um sistema de controlo remoto separado.

• Nunca contorne quaisquer bloqueios de segurança na máquina.

• AVISO: Mantenha todas as aberturas de ventilação no aparelho desobstruídas.

• AVISO! Mantenha SEMPRE as mãos, o cabelo comprido e a roupa afastados das peças

móveis.

• Deixe pelo menos 20 cm de espaço em redor do aparelho para ﬁns de ventilação durante

a utilização.

• Atenção! Encaminhe com segurança o cabo de alimentação, se necessário, para evitar

puxar ou entrar em contacto inadvertidamente com a superfície de aquecimento.

• Não lave a máquina com água ou jato de água. Lavar com água pode causar fugas e

aumentar o risco de choque elétrico. Nenhuma peça pode ser lavada na máquina de

lavar loiça.

• Não limpe ou armazene a máquina a menos que esteja completamente arrefecida.

• Não desloque a máquina enquanto esta estiver em funcionamento. Desligue a máquina

da tomada quando a deslocar e segure-a na parte inferior.

• Não opere a máquina sem ingredientes para evitar sobreaquecimento.

• Perigo de lesão! Deve ter-se cuidado ao manusear as lâminas de corte aﬁadas, ao esva-

ziar as ferramentas de corte e durante a limpeza.

214

• Aviso! Nunca coloque as mãos ou qualquer outro objecto dentro da calha de alimentação

enquanto o aparelho estiver a funcionar.

• Seque o aparelho e todas as peças/acessórios antes de ligar à fonte de alimentação e

antes de ﬁxar os acessórios.

• Nunca utilize uma colher, uma espátula ou semelhante para retirar ingredientes do apa-

relho durante o funcionamento. Caso tenha de retirar algo da calha de alimentação,

desligue sempre o aparelho e desligue-o da tomada antes de o fazer.

• Certiﬁque-se de que a tampa está bem ﬁxa e bem fechada antes de utilizar o espreme-

dor. Não desaperte o braço de segurança nem retire a tampa durante o funcionamento.

Utilização prevista

• O aparelho destina-se a utilização proﬁssional.

• Este aparelho foi concebido apenas para extrair

sumo de legumes ou frutas duras, como maçãs,

etc. Qualquer outra utilização pode provocar da-

nos no aparelho ou lesões pessoais.

• A utilização do aparelho para qualquer outro ﬁm

deve ser considerada uma utilização indevida

do dispositivo. O utilizador será o único respon-

sável pela utilização indevida do dispositivo.

Instalação de aterramento

Este aparelho é classiﬁcado como classe de pro-

tecção I e deve estar ligado a um solo de protec-

ção. A aterramento reduz o risco de choque elé-

trico fornecendo um ﬁo de escape para a corrente

elétrica. Este aparelho está equipado com um cabo

de alimentação que possui um ﬁo de aterramento

e plugue aterrado. O plugue deve ser conectado a

uma tomada que esteja corretamente instalada e

aterrada.

Antes da primeira utilização

• Remova todas as embalagens e embalagens de

proteção. Certiﬁque-se de que não ﬁcam resí-

duos de embalagem no interior do aparelho.

• Veriﬁque a integridade e os danos causados pelo

transporte. Em caso de danos ou entrega incom-

pleta, contacte o seu fornecedor/importador.

• Guarde a embalagem para guardar o seu apare-

lho quando não estiver a ser utilizado durante um

longo período de tempo.

• Limpe bem o aparelho (consulte → Limpeza e

manutenção).

AVISO!

• Desligue o aparelho da corrente eléctrica antes

de o limpar.

• Perigo de inquérito manual! Manuseie a lâmina

com muito cuidado.

• Coloque o aparelho numa superfície seca, nive-

lada e estável com os pés de sucção ﬁrmemente

apoiados na superfície.

• Coloque sempre um recipiente sob o bico e o re-

cipiente de polpa sob o ejetor depois de ligar a

máquina, mas antes de começar a alimentar a

fruta ou os vegetais.

215

Lista de peças

Empurrador

Tampa com calha de alimentação

Lâmina de corte no bumbum

Montagem do cesto

Flange

Taça

Conjunto de bico

Braço de segurança

Unidade do motor

Pés de sucção

Recipiente de polpa

Peneira

Pegas

Ejetor

Calha de alimentação

Nota: São fornecidos três batentes para o conjunto do bico para evitar a entrada de insetos.

216

Montagem

• AVISO! Nunca ligue a ﬁcha a uma tomada eléc-

trica antes de o aparelho estar totalmente mon-

tado.

• Certiﬁque-se de que o conjunto do bico está fe-

chado.

1. 2.

Posicione a unidade do motor ﬁrmemente de modo a que os botões OFF/

ON ﬁquem virados para si. Coloque a taça em cima da unidade do motor.

3. 4.

Encaixe a ﬂange no rebordo da taça. As nervuras da ﬂange devem ser

alinhadas com o painel plano da taça. Certiﬁque-se de que a ﬂange está

corretamente encaixada.

Baixe o conjunto do cesto para o local correcto, segurando-o pelos supor-

tes. Rode-o até que as ranhuras ﬁquem no lugar correto.

IMPORTANTE: Certiﬁque-se de

que o pino no eixo do motor está

correctamente alinhado com o

entalhe correspondente no cubo

do cesto.

Alinhe a tampa com a calha de alimentação com os entalhes na ﬂange.

6. 7.

Encaixe correctamente o recipiente de polpa com a placa do contentor. Feche o braço de segurança corretamente.

O espremedor não arranca a menos que o braço de segurança tenha sido

fechado corretamente (interruptor de segurança).

Agora, o aparelho está montado e pronto para ser utilizado.

217

Operação

Notas:

• Devido ao processo de fabrico, este aparelho re-

centemente comprado pode emitir algum odor

quando ligado pela primeira vez. Este odor pode

permanecer durante os primeiros ciclos de fun-

cionamento. Isto é normal e não indica qualquer

defeito ou perigo.

• Não coloque as mãos ou os dedos na calha de

alimentação para empurrar os alimentos ou re-

mover alimentos entupidos. Utilize apenas o em-

purrador. Perigo de ferimentos graves devido à

lâmina rotativa.

• Feche o braço de segurança para operar.

• Desligue sempre o aparelho e desligue-o quando

não estiver a ser utilizado.

• Veriﬁque regularmente se a ﬂange e a tampa

estão corretamente encaixadas, especialmente

quando mudar para outro alimento.

Preparar frutas e vegetais

• Este espremedor pode ser utilizado para fazer

sumos de muitos tipos diferentes de fruta e vege-

tais, mas são necessárias algumas preparações

para criar sumos saborosos e saborosos.

• Enxagúe os frutos em água corrente fresca.

• Corte a fruta grande em pedaços pequenos que

caibam na calha de alimentação.

• Remova sementes grandes, pedras, buracos de

cerejas, pêssegos, etc.

• Descasque frutas de pele grossa (anases, laran-

jas, melão, etc.).

• Alguns alimentos não são adequados para pro-

cessamento num espremedor, devido à sua con-

sistência dura (por exemplo, cocos).

NOTA: Nunca coloque cubos de gelo ou fruta con-

gelada no tubo de alimentação.

As instruções abaixo para preparação de frutas e vegetais são apenas para referência.

Preparação de fruta e vegetais

Cenouras Descascado e deixado inteiro, coberto e em cauda. Alimente 2 ou 3 de cada vez.

MaçãsLavou e deixou inteiro (remova a alavanca e quaisquer etiquetas).

Morango Retire os caules para o sabor.

Citrinos Descasque todos os citrinos. Laranjas e limões podem ser deixados inteiros.

Ananás Descasque e corte em oito pedaços (3 cortes)

Melões Descasque e corte em oito pedaços.

Tomate Lavou e deixou inteiro (remova o núcleo verde duro). Comida em 2 ou 3 de cada vez.

Pimentos Lavou e corte em quartos no sentido do comprimento, de acordo com a forma.

Celeríaco Corte em pedaços de 6 a 7 cm

Pepinos Descascado. Corte em secções com aprox. 15 cm de comprimento

Funil Corte em pedaços de 6 a 7 cm

Gengibre Corte em pedaços para facilitar a introdução no espremedor. Não coloque demasiados de cada vez, para evitar um bloqueio.

Uvas Remova os caules para evitar o amargor.

218

Extrair sumo

• Coloque um recipiente (não fornecido) sob o con-

junto do bico com o bico aberto.

• Retire o empurrador da calha de alimentação.

• Ligue a ﬁcha a uma tomada de alimentação ade-

quada.

• Ligue o aparelho premindo o botão “ON” (verde).

• Encha gradualmente os ingredientes prepara-

dos na placa do contentor. Não o sobrecarregue.

Adicione pequenos pedaços de cada vez. A polpa

de fruta é ejetada para o recipiente de polpa en-

quanto o sumo extraído ﬂui através do bico para

o recipiente (não fornecido).

• Use o empurrador para empurrar e guiar os in-

gredientes através da tampa com a calha de ali-

mentação.

• Prima o botão “OFF” quando todos os alimentos

tiverem sido processados.

Proteção de segurança

• Este espremedor não irá arrancar a não ser que

a tampa com calha de alimentação tenha sido

posicionada corretamente e o braço de seguran-

ça tenha sido devidamente bloqueado. O motor

será desligado assim que desbloquear o braço de

segurança ou premir o botão OFF.

• Este espremedor está equipado com um poten-

te travão que irá parar o aparelho em menos

de alguns segundos se desbloquear o braço de

segurança enquanto o espremedor estiver a fun-

cionar.

• Para voltar a ligar o seu espremedor, bloqueie

o braço de segurança adequadamente sobre a

tampa e pressione o botão I (ON).

Remover alimentos entupidos da tampa com a calha de alimentação

• Se os alimentos estiverem obstruídos, utilize o

empurrador para os empurrar para baixo. Se isto

não funcionar, prima o interruptor para a posição

“OFF” e aguarde um pouco até que a lâmina pare

de funcionar.

• Desligue a ﬁcha da tomada eléctrica e retire a

tampa com a calha de alimentação.

• Aguarde até que o espremedor tenha parado

completamente e arrefecido completamente an-

tes de desmontar.

• Retire todos os alimentos entupidos da tampa

com a calha de alimentação.

Sugestões úteis

Siga estas dicas úteis para obter os melhores resultados do seu espremedor.

• Não coloque fruta ou vegetais no seu espreme-

dor até que a alimentação seja ligada e o motor

comece a girar.

• Deixe o espremedor funcionar durante alguns

segundos antes de começar a fazer sumos.

• Não force a entrada dos alimentos no espreme-

dor. Deixe que os alimentos caiam lenta e ﬁrme-

mente utilizando o empurrador.

• Qualquer fruta ou vegetais que estejam em boa

forma podem passar por todo o tubo de alimen-

tação. Corte os alimentos se forem demasiado

grandes para caberem no tubo de alimentação.

• Remova orifícios grandes, como pêssego, man-

ga, etc., pois isto irá daniﬁcar a lâmina e possi-

velmente o espremedor.

• Deixe o espremedor funcionar durante alguns

segundos antes de desligar para permitir que

qualquer excesso de sumo seja extraído da pol-

pa. Uma vez DESLIGADO, aguarde até que o es-

premedor tenha parado completamente e arrefe-

cido completamente antes de desmontar.

• Não recomende a utilização de fruta demasiado

madura, pois deixará demasiada polpa no ﬁltro e

obstruirá o espremedor.

• Nunca verta líquidos para o aparelho a não ser

que siga as instruções/receitas para fazer leite

de soja, arroz ou frutos secos.

• Quando utilizar frutas ou vegetais pequenos ou

ﬁnos, adicione muitos deles ao mesmo tempo.

Por exemplo, insira 2 ou 3 cenouras de cada vez

no tubo de alimentação para obter os melhores

resultados.

• Ao sumar ervas aromáticas ou erva de trigo, en-

volva-as em legumes de folhas maiores, como

espinafres, couves, etc., e prossiga com uma fru-

ta ou vegetariano que contenha uma abundância

de sumo, como ananás, maçã, etc.

• Ao sumar cenouras que não sejam do mesmo ta-

219

manho, não utilize o empurrador até que as ce-

nouras maiores tenham sido processadas. Assim

que tiverem o mesmo tamanho, pode utilizar o

empurrador para continuar até que as cenouras

tenham sido processadas.

• Os vegetais mais densos (ou seja, beterraba) e

os vegetais ﬁbrosos (ou seja, aipo) devem ser

cortados e introduzidos lentamente no tubo de

alimentação para reduzir o entupimento.

Limpeza e manutenção

• Aviso! Desligue sempre o aparelho da tomada

elétrica antes de limpar e armazenar.

• NÃO se recomenda lavar as diferentes peças na

máquina de lavar loiça.

• Imediatamente após cada utilização, utilize a

escova (fornecida) para limpar minuciosamente

os orifícios de malha ﬁnos da lâmina de corte no

cesto. Tenha cuidado com as extremidades aﬁa-

das! Escove o interior sob água corrente, segu-

rando-o na direção da luz para garantir que os

orifícios ﬁnos da malha não estão bloqueados.

• Perigo de choque elétrico! Não mergulhe o cabo

de alimentação com ﬁcha ou a unidade de base

com motor na água ou noutros líquidos.

• Desmonte o espremedor pela ordem inversa do

conjunto (Ver → Montagem)

• Limpe a unidade da base com motor com um

pano macio húmido.

IMPORTANTE! Veriﬁque se o detergente é adequa-

do para utilização com peças de plástico ou aço

inoxidável. Certos produtos altamente alcalinos

(por exemplo, com uma elevada concentração de

amoníaco ou soda cáustica) são totalmente incom-

patíveis com alguns plásticos e provocam uma de-

terioração muito grande.

Peças Descrição

Empurrador

- Mergulhe as peças em detergente morno e suave durante cerca de 3 ~ 5 minutos. Nunca utilize de-

tergente de limpeza abrasivo.

- Subida sob água corrente.

- Perigo de lesão das mãos! Manuseie cuidadosamente com a lâmina.

Tampa com calha de alimentação

Conjunto de cesto com lâmina

Taça

Recipiente de polpa

• Seque completamente todas as peças. • Volte a montar o espremedor (Ver → Montagem)

Armazenamento

• Certiﬁque-se sempre de que o aparelho já foi

desligado da tomada eléctrica e arrefecido com-

pletamente.

• Guarde o aparelho num local limpo, seco e fora

do alcance das crianças e dos animais de esti-

mação.

Resolução de problemas

Se o aparelho não funcionar correctamente, veriﬁ-

que a solução na tabela abaixo.

Se não conseguir resolver o problema, contacte o

fornecedor/prestador de serviços.

Problema Causa possível Solução possível

O motor não funciona depois de ser ligado. O aparelho não liga ﬁrmemente à tomada eléc-

trica. Veriﬁque o tampão para conﬁrmar o encaixe

com ﬁrmeza.

O motor está a funcionar com ruídos altos e

grandes vibrações. - O aparelho não está bem montado.

- Demasiados ingredientes que estão obstruí-

dos dentro da lâmina no conjunto do cesto

- Os pés de sucção não têm contacto ﬁrme com

a superfície

- Desligue-o e volte a montar o aparelho correc-

tamente (Ver → Montagem).

- Desligue. Limpe alguns alimentos e reinicie.

- Certiﬁque-se de que os pés de sucção estão

em contacto com a superfície com ﬁrmeza.

Resultado de sumo ineﬁciente A lâmina de corte no interior do cesto está gas-

ta. Substituição da lâmina de corte no interior do

cesto.

220

Especificação Técnica

Item no: 221105

Tensão e frequência de funcionamento: 220-240V~

50/60 Hz

Potência de saída: 700W

Classe de proteção: classe I

Classe à prova de água: IPX1

Nível de ruído: < 72 dB (A)(Sob operação sem car-

ga)

Dimensões: 245 x 480 x (A) 530 mm

Velocidade de rotação: aprox. 3000 rpm

Peso líquido: aprox. 13,1 kg

Observações: As especiﬁcações técnicas estão sujeitas a alterações sem que seja necessário proceder a

qualquer notiﬁcação prévia.

Material de diferentes peças

Peças Material

Alojamento da unidade do motor Aço inoxidável AISI 304

Taça Aço inoxidável AISI 304

Montagem do cesto Aço inoxidável AISI 304

Disco de gradeamento Aço inoxidável AISI 430

Diagrama elétrico (220-240 V~ 50/60 Hz)

EP Fase principal

CADA UM Fase inicial

CD Ligar o condensador

KD Relé de arranque

KW Relé eletromagnético

MA1 Interruptor de arranque

MA2 Interruptor de paragem

SW Interruptor de segurança do

grampo

MF A quebrar o módulo

MÊSMotor monofásico

PTO Protetor térmico do motor

branco

brancopreto

preto

azul

vermelho

castanho

verde-amarelo

verde (ou verde-amarelo)

branco (ou azul)

preto (ou castanho)

221

RECEITAS

A fruta e os vegetais podem ser combinados de

várias formas para criar bebidas emocionantes,

coloridas e totalmente naturais. Dê asas à sua

imaginação com estas regras de ouro para fazer

cocktails:

• Utilize sempre fruta não tratada.

• A utilização de um agitador tornará uma mistura

opaca mais homogénea.

• Encha a metade inferior do agitador até meio

com cubos de gelo.

Evite agitar o seu cocktail durante demasiado tem-

po, caso contrário o gelo irá derreter e estragar.

Aqui está uma seleção de receitas de cocktails,

cada uma para aproximadamente quatro pessoas.

Nota: As receitas abaixo são apenas para referên-

cia. Muitas receitas podem ser encontradas em

livros de culinária e na Internet.

BILHO DE PÊSSEGO

Ingredientes (serve 3):

• 6 pêssegos

• 1/2 limão

• 1 noz-moscada moída comprimida generosa

• 300 ml de água gaseiﬁcada

• 1 fatia ﬁna de gengibre fresco

Preparação: arqueie os pêssegos e descasque o li-

mão. Não é necessário descascar o gengibre. Pro-

cesse primeiro os pêssegos no seu espremedor,

depois o gengibre e depois o limão. Em seguida,

combine a noz-moscada moída e a água gaseiﬁca-

da com o sumo. Divida entre três copos. Decorar:

decorar os copos com fatias ﬁnas de pêssego.

KIWI-MAÇÃ

Ingredientes (serve 3):

• 3 maçãs Granny Smith

• 1/2 lima

• 3 kiwis de fruta

Preparação: descasque a lima. Descasque o kiwi

para que o cocktail mantenha uma cor verde fres-

ca.

Processe todos os ingredientes no seu espreme-

dor.

Mexa com uma colher e sirva imediatamente, an-

tes de a maçã começar a ﬁcar castanha,

Ideia: se achar que o sabor é demasiado ácido,

basta adicionar um pouco de xarope de mel ou

açúcar de cana. Também pode substituir a fruta

kiwi por um pepino ou um pau de aipo.

TORANJA AVELUDADA

Ingredientes (serve 3):

• 250 g de laranja

• 250 g de toranja

• 250 g de morangos

Preparação: descasque as laranjas e a toranja

para evitar um sabor amargo. Processe todos os

ingredientes no seu espremedor.

Mexa bem e divida entre os copos.

Ideia: se achar o sumo demasiado ácido, basta adi-

cionar um pouco de mel ou xarope de cana.

ORIENTAL

Ingredientes (serve 3):

• 1/2 ananás

• 3 laranjas

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação: descasque a fruta. Processe primeiro

o ananás no seu espremedor, seguido das laranjas.

AIPO-MACIEIRA

Ingredientes (serve 4):

• 4 maçãs Granny Smith

• 2 paus de aipo

• 1 fatia ﬁna de gengibre fresco

• 1/2 limão

• sal

Preparação: lave bem os paus de aipo e processe

no sumo, seguido do gengibre e depois das maçãs.

Tempere com um pouco de sal e sirva imediata-

mente antes de a maçã começar a ﬁcar castanha.

Ideia: pode usar peras em vez de maçãs.

222

COCKTAIL ESCARLET

Ingredientes (serve 4):

• 1 beterraba cozida

• 2 cenouras

• 2 uvas vermelhas pequenas

• 2 maçãs Granny Smith

• Pimenta de Caiena

Preparação: processe toda a fruta e vegetais no

seu espremedor. Tempere o sumo com pimenta

Cayenne e sirva fresco.

Decore cada copo com uma fatia de beterraba

bebé. Ideia: pode utilizar pêssegos brancos ou

amarelos para este sumo.

MELANCIA COM MEL

Ingredientes (serve 3):

• 750 g de melancia

• 1/2 limão

• 20 g de mel

• 20 g de água

Preparação: ferva o mel e a água e deixe arrefecer.

Retire a casca de melancia e as pontas e corte a

carne em pedaços grandes. Descasque o limão.

Processe a fruta em pedaços grandes. Descasque

o limão. Processe a fruta no seu espremedor.

Deite primeiro a mistura de mel nos copos e depois

o sumo de melancia. Decore: sirva com melancia

cortada em rodelas ﬁnas.

CAPRICE DE CENOURA

Ingredientes (serve 4):

• 4 cenouras

• 4 laranjas

• 1 fatia ﬁna de gengibre fresco

• Cubos de gelo

Preparação: lave e esfregue as cenouras (não é

necessário descolá-las). Descasque as laranjas.

Processe todos os ingredientes, exceto os cubos

de gelo no seu espremedor.

Divida entre quatro copos, adicione os cubos de

gelo e sirva imediatamente. Decorar: decorar com

uma azeitona e uma fatia de laranja.

Mexa o extrato de baunilha no sumo e sirva em co-

pos de pequena dose. Ideia: substituir as laranjas

por leite de coco.

CLÁSSICO

Ingredientes (serve 3):

• 4 cenouras

• 3 maçãs

• 1 limão

Preparação: descasque o limão. Lave e esfregue as

cenouras (não é necessário descascá-las). Proces-

se todos os ingredientes no seu espremedor.

Mexa bem e sirva.

Ideia: pode substituir as peras pelas maçãs.

GASPACHO

Ingredientes (serve 3):

• 500 g de tomate maduro

• ½ pimento vermelho pequeno

• 1/2 pepino

• 1/2 pau de aipo pequeno

• 1 colher de sopa de azeite

• Gota de vinagre de xerez

• Sal

•Pepper

Preparação: processe todos os legumes no seu es-

premedor e, em seguida, adicione o azeite, o vina-

gre de xerez e o sal.

Decorar: decorar com um toque de casca de limão

e uma fatia de tomate.

Ideia: como o tomate abre o apetite, sirva o gaspa-

cho no início da refeição.

ESPARGOS

Ingredientes (serve 3):

• 1 kg de espargos verdes

• Pimenta em esparguete moída de 1 pitada

• 1 pitada de farinha do sal marinho

Preparação: descasque as hastes de espargos e

elimine as extremidades duras dos caules. Pro-

cesse no seu espremedor.

Tempere com um pouco de pimenta Espelette e sal

marinho. Ideia: use este cocktail para acompanhar

um prato de salmão.

223

SUPRESSOR DE PEPINO

Ingredientes (serve 4):

• 1 pepino

• 4 maçãs smith avó

• 3 colheres de sopa de endro

• 1/2 limão

• Leite de cabra

Preparação: lave o pepino mas não o descasque,

uma vez que a pele contém vitaminas e também

dará cor ao seu cocktail. Por este motivo, utilize

um pepino orgânico,se possível. Descasque o li-

mão.

Processe o pepino, as maçãs e o endro no seu es-

premedor, seguido do limão. Combine o leite de

cabra com o sumo.

BASTANTE ROSA

Ingredientes (serve 4):

• 300 g de morangos

• 3 cenouras

• 1/4 de ananás

Preparação: descasque o ananás e corte em peda-

ços. Não precisa de cascar os morangos, uma vez

que os seus talos serão automaticamente ejetados

para o recipiente de polpa.

Processe o ananás, os morangos e as cenouras no

seu espremedor por essa ordem. Mexa bem e divi-

da entre copos decorados com morangos fatiados.

Ideia: revigore o seu cocktail com uma pitada de

baunilha moída, cardamomo ou gengibre.

MELODIA DE MELÃO

Ingredientes (serve 3):

• 400 g de melão de pele verde

• 1 maçã Granny Smith

• 1/2 limão

Preparação: retire a casca de melão e as pontas e

corte a carne em pedaços grandes. Descasque o

limão. Processe todos os ingredientes no seu es-

premedor.

Mexa com uma colher e sirva imediatamente, com

sabor a algumas folhas de hortelã. Ideia: substituir

o melão por melancia.

PERA-DE-MELÃO COM CURCUMA

Ingredientes (serve 4):

• 1400 g de melão amarelo

• 1 toranja

• 1/2 pera

• 1/2 maçã dourada deliciosa

• 1 fatia ﬁna de gengibre fresco

• 1/2 caule de erva-limão

• 1 pitada de curcuma minúscula

Preparação: descasque o melão e a toranja. Pro-

cesse a maçã, o gengibre, o limão e a toranja no

seu espremedor por essa ordem. Mexa bem e divi-

da entre quatro copos.

224

Garantia

Qualquer defeito que afete a funcionalidade do

aparelho que se torne aparente no prazo de um

ano após a compra será reparado mediante repa-

ração gratuita ou substituição, desde que o apare-

lho tenha sido utilizado e mantido de acordo com

as instruções e não tenha sido abusado ou mal

utilizado de forma alguma. Seus direitos estatutá-

rios não são afetados. Se o aparelho for reclamado

ao abrigo da garantia, indique onde e quando foi

comprado e inclua o comprovante de compra (por

exemplo, recibo).

De acordo com a nossa política de desenvolvimen-

to contínuo de produtos, reservamo-nos o direito

de alterar as especiﬁcações do produto, embala-

gem e documentação sem aviso prévio.

Descartar & Ambiente

Ao desactivar o aparelho, o produto não deve ser

eliminado com outros resíduos domésticos. Em

vez disso, é sua responsabilidade descartar seus

equipamentos de resíduos entregando-os a um

ponto de coleta designado. O não cumprimento

desta regra pode ser penalizado de acordo com os

regulamentos aplicáveis em matéria de eliminação

de resíduos. A recolha e reciclagem separadas dos

seus equipamentos de resíduos no momento da

eliminação ajudará a conservar os recursos na-

turais e garantir que sejam reciclados de forma a

proteger a saúde humana e o meio ambiente.

Para obter mais informações sobre onde você pode

deixar seus resíduos para reciclagem, entre em

contato com sua empresa local de coleta de resí-

duos. Os fabricantes e importadores não assumem

a responsabilidade pela reciclagem, tratamento

e eliminação ecológica, quer directamente quer

através de um sistema público.

225

Estimado cliente:

Gracias por comprar este electrodoméstico Hendi. Lea detenidamente este manual, prestando especial

atención a las normas de seguridad descritas a continuación, antes de instalar y utilizar este aparato por

primera vez.

Normativa de seguridad

• Este aparato está diseñado para uso comercial.

• Utilice el aparato únicamente para el propósito previsto para el que fue diseñado, tal y

como se describe en este manual.

• El fabricante no se hace responsable de ningún daño causado por un funcionamiento

incorrecto y un uso inadecuado.

• Mantenga el aparato y el enchufe eléctrico lejos del agua y otros líquidos. En caso de

que el aparato caiga en el agua, retire inmediatamente el enchufe de alimentación de

la toma de corriente. No utilice el aparato hasta que haya sido veriﬁcado por un técnico

certiﬁcado. El incumplimiento de estas instrucciones causará riesgos potencialmente

mortales.

• Nunca intente abrir la carcasa del aparato usted mismo.

• No inserte objetos en la carcasa del aparato.

• No toque el tapón con las manos mojadas o húmedas.

• ¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA! No intente reparar el aparato usted mismo,

las reparaciones solo deben ser realizadas por personal caliﬁcado.

• ¡Nunca use un aparato dañado! Cuando esté dañado, desconecte el aparato del zócalo y

póngase en contacto con el distribuidor.

• ¡AVISO! No sumerja las partes eléctricas del aparato en agua u otros líquidos.

• Nunca sostenga el aparato bajo agua corriente.

• Revise regularmente el enchufe de alimentación y el cable en busca de daños. Cuando

se dañe, debe ser reemplazado por un agente de servicio o una persona caliﬁcada de

manera similar para evitar peligros o lesiones.

• Asegúrese de que el cable no entra en contacto con objetos aﬁlados o calientes y

manténgalo alejado del fuego abierto. Nunca tire del cable de alimentación para

desenchufarlo del enchufe, siempre tire del enchufe en su lugar.

• Asegúrese de que el cable de alimentación y/o el cable de extensión no causan peligro

de desplazamiento.

• Nunca deje el aparato desatendido durante su uso.

• ¡AVISO!

Mientras el enchufe esté en el zócalo, el aparato estará conectado a la fuente de

alimentación.

• Apague el aparato antes de desenchufarlo del zócalo.

• Conecte el enchufe a una toma de corriente de fácil acceso para que, en caso de emergencia,

el aparato pueda desenchufarse inmediatamente.

• Nunca lleve el aparato por el cable.

• No utilice ningún dispositivo adicional que no se suministre junto con el aparato.

226

• Conecte el aparato únicamente a una toma de corriente con el voltaje y la frecuencia

mencionados en la etiqueta del aparato.

• Nunca utilice accesorios que no sean los recomendados por el fabricante. De no hacerlo,

podría suponer un riesgo para la seguridad del usuario y dañar el aparato. Utilice sólo

piezas y accesorios originales.

• Este aparato no debe ser operado por personas con capacidades físicas, sensoriales o

mentales reducidas, o personas que no tienen experiencia y conocimiento.

• Bajo ninguna circunstancia, este aparato no debe ser utilizado por niños.

• Mantenga el aparato y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños.

• ADVERTENCIA: Apague SIEMPRE el aparato y desconéctelo de la toma de corriente

antes de limpiar, mantener o almacenar.

Normas Especiales de Seguridad

• Utilice el aparato como se describe en el manual.

• Esta máquina debe ser operada e instalada por personal especializado y capacitado en

la cocina de la industria alimentaria.

• Todos los trabajos de mantenimiento, instalación y reparación deben ser realizados por

técnicos autorizados y capacitados especializados.

• No coloque la máquina sobre un objeto calefactor (gasolina, electricidad, cocina de car-

bón, etc.) Mantenga el aparato alejado de superﬁcies calientes y llamas abiertas. Utilice

siempre la máquina sobre una superﬁcie nivelada, estable, limpia, resistente al calor y

seca.

• No utilice la máquina cerca de materiales explosivos o inﬂamables, tarjetas de crédito,

discos magnéticos o radios.

• Use ropa protectora, mascarilla o gafas protectoras si es necesario durante el funcio-

namiento.

• Esta máquina no está diseñada para funcionar mediante un temporizador externo o un

sistema de control remoto independiente.

• Nunca omita ningún enclavamiento de seguridad en la máquina.

• ADVERTENCIA: Mantenga todas las aberturas de ventilación del aparato libres de obs-

trucciones.

• ¡ADVERTENCIA! Mantenga SIEMPRE las manos, el cabello largo y la ropa lejos de las

partes móviles.

• Deje al menos 20 cm de espacio alrededor del aparato para la ventilación durante el uso.

• ¡Precaución! Encamine ﬁrmemente el cable de alimentación si es necesario para evitar

tirones o contacto accidentales con la superﬁcie de calentamiento.

• No lave la máquina con agua ni con chorros de agua. Lavar con agua puede provocar

fugas y aumentar el riesgo de descarga eléctrica. Ninguna pieza es apta para el lavava-

jillas.

• No limpie ni almacene la máquina a menos que esté completamente enfriada.

• No mueva la máquina mientras esté en funcionamiento. Desenchufe la máquina cuando

la mueva y manténgala en la parte inferior.

227

• No utilice la máquina sin ingredientes para evitar que se sobrecaliente.

• ¡Peligro de lesiones! Se debe tener cuidado al manipular las cuchillas de corte aﬁladas,

vaciar las herramientas de corte y durante la limpieza.

• ¡Advertencia! Nunca coloque las manos ni ningún otro objeto dentro del conducto de

alimentación mientras el aparato esté funcionando.

• Seque el aparato y todas las piezas/accesorios antes de conectarlo a la fuente de alimen-

tación y antes de conectar los accesorios.

• No utilice nunca una cuchara, una espátula o similar para retirar los ingredientes del

aparato durante el funcionamiento. En caso de que tenga que retirar algo del conducto

de alimentación, apague siempre el aparato y desenchúfelo antes de hacerlo.

• Asegúrese de que la tapa esté bien ﬁjada y bien bloqueada antes de utilizar el exprimidor.

No desenganche el brazo de seguridad ni retire la tapa durante el funcionamiento.

Uso previsto

• El aparato está diseñado para uso profesional.

• Este aparato está diseñado solo para extraer

zumo de verduras o frutas duras como manza-

nas, etc. Cualquier otro uso puede provocar da-

ños en el aparato o lesiones personales.

• El uso del aparato para cualquier otro ﬁn se

considerará un uso indebido del dispositivo.

El usuario será el único responsable del uso

indebido del dispositivo.

Instalación de conexión a tierra

Este aparato está clasiﬁcado como clase de pro-

tección I y debe estar conectado a una masa pro-

tectora. La conexión a tierra reduce el riesgo de

descarga eléctrica al proporcionar un cable de es-

cape para la corriente eléctrica. Este aparato está

equipado con un cable de alimentación que tiene

un cable de conexión a tierra y un enchufe a tie-

rra. El enchufe debe estar enchufado a una toma

de corriente que esté correctamente instalada y

conectada a tierra.

Antes del primer uso

• Retire todo el embalaje protector y el envoltorio.

Asegúrese de que no quedan restos de embalaje

dentro del aparato.

• Compruebe la integridad y los daños causados

por el transporte. En caso de daños o entrega

incompleta, póngase en contacto con su provee-

dor/importador.

• Guarde el embalaje para guardar el aparato

cuando no lo esté utilizando durante un periodo

de tiempo prolongado.

• Limpie bien el aparato (consulte → Limpieza y

mantenimiento).

¡ADVERTENCIA!

• Desenchufe el aparato de la fuente de alimenta-

ción eléctrica antes de limpiarlo.

• ¡Peligro de consulta manual! Manipule la cuchi-

lla con mucho cuidado.

• Coloque el aparato sobre una superﬁcie seca,

nivelada y estable con las garras de succión ﬁr-

memente apoyadas sobre la superﬁcie.

• Coloque siempre un recipiente debajo de la bo-

quilla y el recipiente de pulpa debajo del eyector

después de encender la máquina, pero antes de

empezar a alimentar la fruta o verdura.

228

Lista de piezas

Empujador

Tapa con canal de alimentación

Hoja de corte en la parte inferior

Conjunto de cesta

Brida

Cuenco

Conjunto de boquilla

Brazo de seguridad

Unidad del motor

Patas de succión

Contenedor de

pulpa

Tamiz

Mangos

Eyector

Conducto de alimentación

Nota: Se suministran tres tapones para el conjunto de la boquilla para evitar que entren los insectos.

229

Ensamblaje

• ¡ ADVERTENCIA! Nunca conecte el enchufe a una

toma de corriente antes de que el aparato esté

totalmente montado.

• Asegúrese de que el conjunto de la boquilla esté

cerrado.

1. 2.

Coloque ﬁrmemente la unidad del motor de modo que los botones de apa-

gado/encendido estén orientados hacia usted. Coloque el recipiente encima de la unidad del motor.

3. 4.

Coloque la brida en el borde del recipiente. Las nervaduras de la brida

deben estar alineadas con el panel plano del recipiente. Asegúrese de que

la brida esté correctamente colocada.

Baje el conjunto de la cesta en su lugar correcto, sosteniéndolo por los

soportes. Gírelo hasta que sus ranuras queden en su lugar correcto.

IMPORTANTE: Asegúrese de que

el pasador del eje del motor esté

correctamente alineado con la

muesca correspondiente en el

cubo de la cesta.

Alinee la tapa con el conducto de alimentación con las muescas de la

brida.

6. 7.

Coloque correctamente el contenedor de pulpa con la placa de la tolva. Cierre el brazo de seguridad correctamente.

El exprimidor no arrancará a menos que el brazo de seguridad se haya

cerrado correctamente (interruptor de seguridad).

Ahora, el aparato está montado y listo para su uso.

230

Funcionamiento

Notas:

• Debido al proceso de fabricación, este electro-

doméstico recién comprado puede emitir cierto

olor cuando se enciende por primera vez. Este

olor puede permanecer durante los primeros ci-

clos de funcionamiento. Esto es normal y no indi-

ca ningún defecto o peligro.

• No coloque la mano ni los dedos en el conducto

de alimentación para empujar alimentos o elimi-

nar alimentos obstruidos. Utilice únicamente el

empujador. Peligro de lesiones graves debido a

la cuchilla giratoria.

• Cierre el brazo de seguridad para utilizarlo.

• Apague siempre el aparato y desenchúfelo cuan-

do no esté en uso.

• Compruebe regularmente que la brida y la tapa

estén correctamente colocadas, especialmente

cuando se cambie a otro alimento.

Preparación de frutas y verduras

• Este exprimidor se puede utilizar para hacer zu-

mos de muchos tipos diferentes de frutas y ver-

duras, pero se necesitan algunas preparaciones

para crear zumos sabrosos y sabrosos.

• Enjuague las frutas con agua corriente fresca.

• Corte la fruta grande en trozos pequeños que

quepan en el canal de alimentación.

• Retire las semillas grandes, las piedras, los ho-

yos publicitarios de las cerezas, los duraznos,

etc.

• Pele las frutas de piel gruesa (piñas, naranjas,

melones, etc.).

• Algunos alimentos no son adecuados para proce-

sarse en un exprimidor, debido a su consistencia

dura (p. ej., cocos).

NOTA: Nunca coloque cubitos de hielo ni frutas

congeladas en el tubo de alimentación.

A continuación se indican las instrucciones para la preparación de frutas y verduras solo a modo de refe-

rencia.

Preparación de frutas y verduras

Zanahorias Despegado y dejado entero, cubierto y con cola. Alimente 2 o 3 a la vez.

Manzanas Lavada y dejada entera (retire el tallo y cualquier etiqueta).

Fresa Retire los tallos para el sabor.

Fruta cítrica Pele todos los cítricos. Las naranjas y los limones se pueden dejar enteros.

Piñas Despegue y corte en ocho trozos (3 cortes)

Melones Despegue y corte en ocho trozos.

Tomates Lavada y dejada entera (retire el núcleo verde duro). Alimentos en 2 o 3 a la vez.

Pimientos Lavar y cortar en cuartos a lo largo, según la forma.

Celeriaco Corte en trozos de 6 a 7 cm

Pepinos Despegado. Cortar en secciones de aprox. 15 cm de largo

Hinojo Corte en trozos de 6 a 7 cm

Jengibre Cortar en trozos para facilitar la alimentación en el exprimidor. No introduzca demasiados a la vez para evitar una ob-

strucción.

Uvas Retire los tallos para evitar el amargor.

231

Extracción de jugo

• Coloque un recipiente (no suministrado) debajo

del conjunto de la boquilla con la boquilla abierta.

• Retire el empujador del conducto de alimenta-

ción.

• Conecte el enchufe a una toma de corriente ade-

cuada.

• Encienda el aparato pulsando el botón “ON” (ver-

de).

• Llene gradualmente los ingredientes preparados

en la placa de la tolva. No lo sobrecargue. Añada

pequeños trozos a la vez. La pulpa de la fruta se

expulsa en el contenedor de pulpa mientras el

jugo extraído ﬂuye a través de la boquilla hacia el

contenedor (no se suministra).

• Utilice el empujador para empujar y guiar los in-

gredientes a través de la tapa con el conducto de

alimentación.

• Pulse el botón “OFF” cuando se hayan procesado

todos los alimentos.

Protección de seguridad

• Este exprimidor no se pondrá en marcha a me-

nos que la tapa con el conducto de alimentación

se haya colocado correctamente y el brazo de

seguridad se haya bloqueado correctamente. El

motor se apagará en cuanto desbloquee el brazo

de seguridad o pulse el botón de apagado.

• Este exprimidor está equipado con un potente

freno que detendrá el aparato en menos de unos

segundos si desbloquea el brazo de seguridad

mientras el exprimidor está funcionando.

• Para volver a encender el exprimidor, simple-

mente bloquee el brazo de seguridad correcta-

mente sobre la tapa y pulse el botón I (ON).

Retirar los alimentos obstruidos de la tapa con el conducto de alimentación

• Si los alimentos están obstruidos, utilice el em-

pujador para empujarlo hacia abajo. Si esto no

funciona, presione el interruptor hasta la posi-

ción “OFF” y espere un momento hasta que la

cuchilla deje de funcionar.

• Desconecte el enchufe de la toma de corriente

y retire la tapa con el conducto de alimentación.

• Espere hasta que el exprimidor se haya parado

por completo y se haya enfriado por completo an-

tes de desmontarlo.

• Retire todos los alimentos obstruidos de la tapa

con el conducto de alimentación.

Consejos útiles

Siga estos consejos útiles para obtener los mejores resultados de su exprimidor.

• No coloque frutas ni verduras en el exprimidor

hasta que la alimentación esté encendida y el

motor comience a girar.

• Deje que el exprimidor funcione durante unos se-

gundos antes de empezar a hacer zumo.

• No fuerce el alimento hacia el exprimidor. Deje

que los alimentos caigan lenta y constantemente

con el empujador.

• Cualquier fruta o verdura que esté en forma pue-

de pasar por la sonda de alimentación entera.

Corte los alimentos si son demasiado grandes

para que quepan en la sonda de alimentación.

• Retire los hoyos grandes, como el melocotón, el

mango, etc., ya que esto dañará la cuchilla y po-

siblemente el exprimidor.

• Deje que el exprimidor funcione durante unos

segundos antes de apagarlo para permitir que el

exceso de jugo se extraiga de la pulpa. Una vez

apagado, espere hasta que el exprimidor se haya

parado por completo y se haya enfriado por com-

pleto antes de desmontarlo.

• No recomiende usar fruta demasiado madura, ya

que dejará demasiada pulpa en el ﬁltro y obstrui-

rá el exprimidor.

• No vierta líquidos en el aparato en ningún mo-

mento a menos que siga las instrucciones/re-

cetas para preparar leche de soja, arroz o frutos

secos.

• Cuando use frutas o verduras pequeñas o delga-

das, agregue muchas de ellas al mismo tiempo.

Por ejemplo, inserte 2 o 3 zanahorias a la vez en

la sonda de alimentación para obtener los mejo-

res resultados.

• Cuando exprima hierbas o hierba de trigo, en-

vuélvalas en verduras de hoja más grande como

espinacas, repollo, etc., y siga con una fruta o ve-

232

getavle que contenga abundante jugo como piña,

manzana, etc.

• Cuando exprima zanahorias que no sean del mis-

mo tamaño, no utilice el empujador hasta que se

haya procesado la zanahoria más grande. Una

vez que tengan el mismo tamaño, puede usar el

empujador para continuar hasta que las zanaho-

rias se hayan procesado.

• Las verduras más densas (es decir, remolachas)

y las verduras ﬁbrosas (es decir, apio) deben cor-

tarse y introducirse lentamente en la sonda de

alimentación para reducir las obstrucciones.

Limpieza y mantenimiento

• ¡Advertencia! Desenchufe siempre el aparato de

la toma de corriente antes de limpiarlo y guar-

darlo.

• NO se recomienda lavar las diferentes piezas en

el lavavajillas.

• Inmediatamente después de cada uso, utilice el

cepillo (suministrado) para limpiar a fondo los

oriﬁcios de malla ﬁna de la cuchilla de corte en

el cesto. ¡Tenga cuidado con los bordes aﬁlados!

Cepille el interior con agua corriente, sujetándolo

hacia la luz para asegurarse de que los oriﬁcios

de malla ﬁna no estén bloqueados.

• ¡Peligro de descarga eléctrica! No sumerja el

cable de alimentación con el enchufe ni la unidad

base del motor en agua u otros líquidos.

• Desmonte el exprimidor en el orden inverso al

montaje (consulte → Montaje)

• Limpie la unidad base del motor con un paño

suave y húmedo.

¡IMPORTANTE! Compruebe que el detergente es

adecuado para su uso con piezas de plástico o ace-

ro inoxidable. Ciertos productos altamente alcali-

nos (p. ej., con una alta concentración de amoniaco

o sosa cáustica) son totalmente incompatibles con

algunos plásticos y hacen que se deterioren mu-

cho.

Piezas Descripción

Empujador

- Sumerja las piezas en un detergente suave y caliente durante unos 3-5 minutos. Nunca utilice deter-

gente de limpieza abrasivo.

- Rince bajo agua corriente.

- ¡Peligro de lesiones en las manos! Manipule con cuidado del engranaje con la cuchilla.

Tapa con canal de alimentación

Conjunto de cesta con cuchilla

Cuenco

Contenedor de pulpa

• Seque completamente todas las piezas.

• Vuelva a montar el exprimidor (consulte → Mon-

taje)

Almacenamiento

• Asegúrese siempre de que el aparato ya se ha

desconectado de la toma de corriente de la pared

eléctrica y se ha enfriado por completo.

• Guarde el aparato en un lugar limpio y seco, fue-

ra del alcance de los niños y las mascotas.

Resolución de problemas

Si el aparato no funciona correctamente, comprue-

be la solución en la tabla siguiente.

Si no puede resolver el problema, póngase en con-

tacto con el proveedor/proveedor de servicios.

Problema Causa posible Posible solución

El motor no funciona después de encend-

erse. El aparato no se enchufa ﬁrmemente con la

toma de corriente eléctrica. Compruebe el enchufe para conﬁrmar que está bien

enchufado.

El motor funciona con ruidos fuertes y vi-

braciones excelentes. - El aparato no está bien montado.

- Demasiados ingredientes que se atascaron

dentro de la cuchilla en el conjunto de la cesta

- Los pies de succión no tienen un contacto

ﬁrme con la superﬁcie

- Desenchufe el aparato y vuelva a montarlo cor-

rectamente (consulte → Montaje).

- Desenchufe. Borre algunos alimentos y reinicie.

- Asegúrese de que las garras de succión estén en

contacto con la superﬁcie ﬁrmemente.

Resultado de jugo ineﬁciente La cuchilla de corte del interior de la cesta está

desgastada. Sustitución de la cuchilla de corte dentro del cesto.

233

Especificación técnica

N.o de artículo: 221105

Tensión y frecuencia de funcionamiento: 220-

240V~ 50/60 Hz

Potencia de salida: 700W

Clase de protección: clase I

Clase impermeable: IPX1

Nivel de ruido: < 72 dB (A)(Funcionamiento sin car-

ga)

Dimensiones: 245 x 480 x (Al) 530 mm

Velocidad de rotación: aprox. 3000 rpm

Peso neto: aprox. 13,1 kg

Observaciones: Las especiﬁcaciones técnicas están sujetas a cambios sin previo aviso.

Material de diferentes piezas

Piezas Material

Carcasa de la unidad del motor Acero inoxidable AISI 304

Cuenco Acero inoxidable AISI 304

Conjunto de cesta Acero inoxidable AISI 304

Disco de rejilla Acero inoxidable AISI 430

Diagrama eléctrico (220-240 V~ 50/60 Hz)

EP Fase principal

EA Fase de inicio

CD Condensador de arranque

KD Relé de arranque

KW Relé electromagnético

MA1 Interruptor de arranque

MA2 Interruptor de parada

SW Interruptor de seguridad de la

abrazadera

MF Módulo de interrupción

MES Motor monofásico

PTO Protector térmico del motor

blanco

blanconegro

negro

azul

rojo

marrón

verde-amarillo

verde (o verde-amarillo)

blanco (o azul)

negro (o marrón)

234

RECETAS

Las frutas y verduras se pueden combinar de mu-

chas maneras para crear bebidas emocionantes,

coloridas y totalmente naturales. Dé rienda suelta

a su imaginación teniendo en cuenta estas pocas

reglas de oro para preparar cócteles:

• Utilice siempre fruta sin tratar.

• El uso de un agitador hará que una mezcla opaca

sea más homogénea.

• Llene la mitad inferior de la coctelera hasta la

mitad con cubitos de hielo.

Evite agitar el cóctel durante demasiado tiempo; de

lo contrario, el hielo se derretirá y se estropeará.

Aquí hay una selección de recetas de cócteles,

cada una para aproximadamente cuatro personas.

Nota: Las siguientes recetas son solo de referen-

cia. Hay muchas recetas en los libros de cocina y

en Internet.

BRILLO MELOCOTÓN

Ingredientes (3 raciones):

• 6 duraznos

• 1/2 limón

• 1 generosa nuez moscada molida pellizcada

• 300 ml de agua con gas

• 1 rodaja ﬁna de jengibre fresco

Preparación: peina los duraznos y pela el limón.

No es necesario pelar el jengibre. Procesa los me-

locotones en el exprimidor primero, seguido del

jengibre y luego el limón. A continuación, combine

la nuez moscada molida y el agua con gas con el

zumo. Divida entre tres vasos. Decorar: decorar los

vasos con rodajas ﬁnas de durazno.

MANZANA-KIWI

Ingredientes (3 raciones):

• 3 manzanas Granny Smith

• 1/2 cal

• 3 kiwis

Preparación: pelar la cal. Pele el kiwi para que el

cóctel conserve un color verde fresco.

Procese todos los ingredientes de su exprimidor.

Revolver con una cuchara y servir inmediatamente,

antes de que la manzana empiece a dorar,

Idea: si el sabor es demasiado ácido, simplemente

añade un poco de miel o jarabe de azúcar de caña.

También puede sustituir la fruta del kiwi por un pe-

pino o un bastón de apio.

POMELO SUAVE

Ingredientes (3 raciones):

• 250 g de naranja

• 250 g de pomelo

• 250 g de fresas

Preparación: pele las naranjas y el pomelo para

evitar un sabor amargo. Procese todos los ingre-

dientes de su exprimidor.

Remueva bien y divida entre los vasos.

Idea: si el zumo te parece demasiado ácido, sim-

plemente añade un poco de miel o jarabe de caña.

ORIENTAL

Ingredientes (3 raciones):

• 1/2 piña

• 3 naranjas

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación: pelar la fruta. Procese primero la

piña en su exprimidor, seguido de las naranjas.

235

MANZANA-APIO

Ingredientes (4 raciones):

• 4 manzanas Granny Smith

• 2 palitos de apio

• 1 rodaja ﬁna de jengibre fresco

• 1/2 limón

• sal

Preparación: lava bien los palitos de apio y procé-

salos en el zumo, seguido del jengibre y, a conti-

nuación, las manzanas. Sazone con un poco de sal

y sirva inmediatamente antes de que la manzana

comience a dorar. Idea: puedes usar peras en lugar

de manzanas.

CÓCTEL ESCARLATA

Ingredientes (4 raciones):

• 1 remolacha cocida

• 2 zanahorias

• 2 manojos pequeños de uvas rojas

• 2 manzanas Granny Smith

• Pimienta cayena

Preparación: procese todas las frutas y verduras

de su exprimidor. Sazone el jugo con pimienta de

Cayena y sirva frío.

Decorar: decorar cada vaso con una rodaja de re-

molacha. Idea: puedes usar melocotones blancos

o amarillos para este zumo.

SANDÍA CON MIEL

Ingredientes (3 raciones):

• 750 g de sandía

• 1/2 limón

• 20 g de miel

• 20 g de agua

Preparación: hervir la miel y el agua juntos y de-

jar enfriar. Retire la cáscara de sandía y las picas

y corte la carne en trozos grandes. Pele el limón.

Procese la fruta en trozos grandes. Pele el limón.

Procese la fruta en su exprimidor.

Vierta la mezcla de miel en los vasos primero, se-

guido del jugo de sandía. Decorar: servir con roda-

jas ﬁnas de sandía.

PRECIO DE LA ZANAHORIA

Ingredientes (4 raciones):

• 4 zanahorias

• 4 naranjas

• 1 rodaja ﬁna de jengibre fresco

• Cubitos de hielo

Preparación: lave y frote las zanahorias (sin nece-

sidad de pelarlas). Pele las naranjas. Procese to-

dos los ingredientes excepto los cubitos de hielo de

su exprimidor.

Divida entre cuatro vasos, añada los cubitos de hie-

lo y sirva inmediatamente. Decorar con una oliva y

una rodaja de naranja.

Remueva el extracto de vainilla en el jugo y sirva

en vasos pequeños. Idea: sustituir las naranjas por

leche de coco.

CLÁSICO

Ingredientes (3 raciones):

• 4 zanahorias

• 3 manzanas

• 1 limón

Preparación: pelar el limón. Lave y frote las zana-

horias (sin necesidad de pelarlas). Procese todos

los ingredientes de su exprimidor.

Revuelva bien y sirva.

Idea: puedes sustituir las peras por manzanas.

236

GAZPACHO

Ingredientes (3 raciones):

• 500 g de tomates maduros

• ½ pimiento rojo pequeño

• 1/2 pepino

• 1/2pequeña barra de apio

• 1 cucharada de aceite de oliva

• Gota de vinagre de jerez

• Sal

•Pimienta

Preparación: procesa todas las verduras de tu ex-

primidor y, a continuación, añade el aceite de oliva,

el vinagre de jerez y la sal.

Decorar con un toque de cáscara de limón y una

rodaja de tomate.

Idea: cuando el tomate abra el apetito, sirva el ga-

zpacho al comienzo de la comida.

LANZAS DE ESPÁRRAGOS

Ingredientes (3 raciones):

• 1 kg de espárragos verdes

• 1 pizca de pimienta Espelette molida

• 1 pizca de harina para sal marina

Preparación: pele las puntas de los espárragos y

deseche los extremos duros de los tallos. Procese

en su exprimidor.

Sazona con un poco de pimienta de Espelette y sal

marina. Idea: usar este cóctel para acompañar un

plato de salmón.

EXTINTOR DE PEPINO

Ingredientes (4 raciones):

• 1 pepino

• 4 manzanas Granny smith

• 3 cucharadas de eneldo

• 1/2 limón

• Leche de cabra

Preparación: lava el pepino pero no lo peles, ya que

la piel contiene vitaminas y también le dará color a

tu cóctel. Por este motivo, utilice un pepino orgáni-

co,si es posible. Pele el limón.

Procese el pepino, las manzanas y el eneldo en su

exprimidor, seguido del limón. Combine la leche de

cabra con el zumo.

ROSA BONITO

Ingredientes (4 raciones):

• 300 g de fresas

• 3 zanahorias

• 1/4 de piña

Preparación: pele la piña y córtela en trozos. No

es necesario que coloque las fresas en el casco, ya

que sus tallos se expulsarán automáticamente en

el contenedor de pulpa.

Procesa la piña, las fresas y las zanahorias en tu

exprimidor en ese orden. Revuelva bien y divida

entre los vasos decorados con fresas cortadas en

rodajas.

Idea: revitaliza tu cóctel con una pizca de vainilla

molida, cardamomo o jengibre.

MELODÍA DE MELÓN

Ingredientes (3 raciones):

• 400 g de melón de piel verde

• 1 manzana Granny Smith

• 1/2 limón

Preparación: retire la cáscara de melón y las pipas

y corte la carne en trozos grandes. Pele el limón.

Procese todos los ingredientes de su exprimidor.

Revuelva con una cuchara y sirva inmediatamente,

saborizado con unas pocas hojas de menta. Idea:

sustituir el melón por sandía.

237

PERA MELÓN CON CÚRCUMA

Ingredientes (4 raciones):

• 1400 g de melón amarillo de rocío de miel

• 1 pomelo

• 1/2 pera

• 1/2 manzana dorada deliciosa

• 1 rodaja ﬁna de jengibre fresco

• 1/2 tallo de hierba limón

• 1 pellizco pequeño de cúrcuma

Preparación: pele el melón y el pomelo. Procesa

la manzana, el jengibre, el limón y el pomelo en

tu exprimidor en ese orden. Remueva bien y divida

entre cuatro vasos.

Garantía

Cualquier defecto que afecte a la funcionalidad

del aparato que se maniﬁeste en el plazo de un

año a partir de la compra será reparado mediante

reparación o sustitución gratuita, siempre que el

aparato haya sido utilizado y mantenido de acuer-

do con las instrucciones y no haya sido abusado o

utilizado indebidamente de ninguna manera. Sus

derechos legales no se ven afectados. Si el aparato

se reclama bajo garantía, indique dónde y cuándo

se compró e incluya un comprobante de compra

(por ejemplo, recibo).

En línea con nuestra política de desarrollo conti-

nuo de productos, nos reservamos el derecho de

cambiar las especiﬁcaciones del producto, el em-

balaje y la documentación sin previo aviso.

Descartar y Medio Ambiente

Al retirar el aparato, el producto no debe eliminar-

se con otros residuos domésticos. En su lugar, es

su responsabilidad deshacerse de su equipo de

residuos entregándolo a un punto de recogida de-

signado. El incumplimiento de esta norma puede

ser penalizado de conformidad con la normativa

aplicable en materia de eliminación de residuos.

La recogida y reciclaje por separado de sus equi-

pos de residuos en el momento de su eliminación

ayudará a conservar los recursos naturales y ga-

rantizar que se reciclen de manera que proteja la

salud humana y el medio ambiente.

Para obtener más información sobre dónde puede

dejar sus residuos para su reciclaje, póngase en

contacto con su empresa local de recogida de re-

siduos. Los fabricantes e importadores no se res-

ponsabilizan del reciclaje, el tratamiento y la elimi-

nación ecológica, ya sea directamente o a través de

un sistema público.

238

Vážený zákazník,

Ďakujeme, že ste si kúpili tento prístroj Hendi. Pozorne si prečítajte túto príručku a venujte osobitnú

pozornosť bezpečnostným predpisom, ktoré sú uvedené nižšie, pred prvou inštaláciou a používaním tohto

zariadenia.

Bezpečnostné predpisy

• Tento spotrebič je určený na komerčné použitie.

• Spotrebič používajte len na určený účel, na ktorý bol navrhnutý tak, ako je opísané v tejto

príručke.

• Výrobca nenesie zodpovednosť za žiadne škody spôsobené nesprávnou prevádzkou a

nesprávnym používaním.

• Spotrebič a elektrickú zástrčku uchovávajte mimo dosahu vody a iných kvapalín. V

prípade, že spotrebič spadne do vody, okamžite vyberte zástrčku zo zásuvky. Spotrebič

nepoužívajte, kým ho nekontroluje certiﬁkovaný technik. Nedodržanie týchto pokynov

spôsobí život ohrozujúce riziká.

• Nikdy sa nepokúšajte otvoriť kryt spotrebiča sami.

• Nevkladajte predmety do krytu spotrebiča.

• Nedotýkajte sa zástrčky mokrými alebo vlhkými rukami.

• NEBEZPEČENSTVO ÚRAZU ELEKTRICKÝM PRÚDOM! Nepokúšajte sa opraviť

spotrebič sami, opravy majú vykonávať len kvaliﬁkovaný personál.

• Nikdy nepoužívajte poškodený spotrebič! Keď dôjde k poškodeniu, odpojte spotrebič od

zásuvky a obráťte sa na predajcu.

• VAROVANIE! Neponorte elektrické časti spotrebiča do vody alebo iných kvapalín.

• Nikdy nedržte spotrebič pod tečúcou vodou.

• Pravidelne kontrolujte, či je napájacia zástrčka a kábel poškodený. Ak je poškodený, musí

byť nahradený servisným agentom alebo podobne kvaliﬁkovanou osobou, aby sa predišlo

nebezpečenstvu alebo zraneniu.

• Uistite sa, že kábel nie je v kontakte s ostrými alebo horúcimi predmetmi a nechajte ho

mimo otvoreného ohňa. Nikdy nevytiahnite napájací kábel, aby ste ho odpojili od zásuvky,

vždy vytiahnite zástrčku.

• Uistite sa, že napájací kábel a/alebo predlžovací kábel nespôsobujú nebezpečenstvo

vypnutia.

• Počas používania nikdy nenechávajte spotrebič bez dozoru.

• VAROVANIE!

Pokiaľ je zástrčka v zásuvke, spotrebič je pripojený k zdroju napájania.

• Pred odpojením zariadenia zo zásuvky vypnite spotrebič.

• Pripojte napájaciu zástrčku k ľahko dostupnej elektrickej zásuvke, aby bolo v prípade núdze

možné okamžite odpojiť spotrebič.

• Nikdy nenoste spotrebič za kábel.

• Nepoužívajte žiadne ďalšie zariadenia, ktoré nie sú dodávané spolu so spotrebičom.

• Spotrebič pripojte iba k elektrickej zásuvke s napätím a frekvenciou uvedenou na štítku

spotrebiča.

239

• Nikdy nepoužívajte iné príslušenstvo ako príslušenstvo odporúčané výrobcom. Nedodržanie

tohto postupu by mohlo predstavovať bezpečnostné riziko pre užívateľa a mohlo by dôjsť k

poškodeniu spotrebiča. Používajte iba originálne diely a príslušenstvo.

• Tento prístroj by nemal prevádzkovať osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo

duševnými schopnosťami alebo osoby, ktoré nemajú dostatok skúseností a vedomostí.

• Tento spotrebič by za žiadnych okolností nemali používať deti.

• Spotrebič a jeho napájací kábel uchovávajte mimo dosahu detí.

• UPOZORNENIE: VŽDY vypnite spotrebič a odpojte od elektrickej zásuvky pred čistením,

údržbou alebo skladovaním.

Osobitné bezpečnostné predpisy

• Spotrebič používajte podľa popisu v tejto príručke.

• Tento stroj by mal obsluhovať a inštalovať špecializovaný vyškolený personál v kuchyni

potravinárskeho priemyslu.

• Všetky údržbové, inštalačné a opravárske práce by mali vykonávať špecializovaní kvaliﬁ-

kovaní technici.

• Spotrebič neklaďte na výhrevné teleso (benzín, elektrický, uhlíkový sporák atď.) Spotrebič

uchovávajte mimo horúcich povrchov a otvoreného ohňa. Stroj používajte vždy na rovnom,

stabilnom, čistom, teplovzdornom a suchom povrchu.

• Stroj nepoužívajte v blízkosti výbušných alebo horľavých materiálov, kreditných kariet,

magnetických diskov alebo rádia.

• Počas prevádzky noste ochranný odev, masku alebo ochranné okuliare, ak je to potrebné.

• Tento stroj nie je určený na prevádzku prostredníctvom externého časovača alebo samo-

statného systému diaľkového ovládania.

• Nikdy neobchádzajte žiadne bezpečnostné blokovanie na stroji.

• VAROVANIE: Všetky vetracie otvory v spotrebiči udržiavajte mimo prekážok.

• VAROVANIE! VŽDY držte ruky, dlhé vlasy a oblečenie mimo pohyblivých častí.

• P

očas používania nechajte okolo spotrebiča minimálne 20 cm voľný priestor na účely

vetrania.

• Pozor! V prípade potreby bezpečne veďte napájací kábel, aby ste zabránili neúmyselnému

ťahaniu alebo kontaktu s vyhrievacím povrchom.

• Spotrebič neumývajte vodou ani vodným vstrekovačom. Umývanie vodou môže spôsobiť

únik vody a zvýšiť riziko úrazu elektrickým prúdom. Žiadne časti nie sú vhodné do umý-

vačky riadu.

• Stroj nečistite ani neskladujte, ak nie je úplne vychladnutý.

• Ak je stroj v prevádzke, nepohybujte ním. Pri presúvaní stroja odpojte stroj od elektrickej

siete a podržte ho v spodnej časti.

• Stroj nepoužívajte bez prísad, aby ste predišli prehriatiu.

• Nebezpečenstvo zranenia! Pri manipulácii s ostrými rezacími čepeľami, vyprázdňovaní

rezacích nástrojov a pri čistení je potrebné postupovať opatrne.

• Varovanie! Počas prevádzky spotrebiča nikdy nevkladajte ruky ani iné predmety do plnia-

ceho žľabu.

240

• P

red pripojením spotrebiča a pred pripojením príslušenstva ho vysušte a všetky časti/

príslušenstvo.

• Nikdy nepoužívajte lyžicu, špachtličku ani podobné prostriedky na odstránenie prísad

zo spotrebiča počas prevádzky. V prípade, že musíte niečo vybrať z plniaceho žľabu, vždy

spotrebič vypnite a odpojte ho skôr, ako to urobíte.

• Pred použitím odšťavovača skontrolujte, či je veko správne pripevnené a bezpečne zaiste-

né. Počas prevádzky neodpájajte bezpečnostné rameno ani neodstraňujte veko.

Zamýšľané použitie

• Spotrebič je určený na profesionálne použitie.

• Tento spotrebič je určený iba na extrakciu šťavy zo

zeleniny alebo tvrdého ovocia, ako sú jablká atď.

Akékoľvek iné použitie môže viesť k poškodeniu

spotrebiča alebo zraneniu osôb.

• Používanie spotrebiča na akýkoľvek iný účel sa

považuje za nesprávne použitie zariadenia. Pou-

žívateľ nesie výhradnú zodpovednosť za nespráv-

ne používanie zariadenia.

Inštalácia uzemnenia

Tento spotrebič je klasiﬁkovaný ako trieda ochrany

I a musí byť pripojený k ochrannej ploche. Uzemne-

nie znižuje riziko úrazu elektrickým prúdom tým, že

poskytuje únikový vodič pre elektrický prúd. Tento

spotrebič je vybavený napájacím káblom, ktorý má

uzemňovací vodič a uzemnenú zástrčku. Zástrčka

musí byť zapojená do zásuvky, ktorá je správne na-

inštalovaná a uzemnená.

Pred prvým použitím

• Odstráňte všetky ochranné obaly a obaly. Uistite

sa, že vnútri spotrebiča nezostali žiadne zvyšky

obalov.

• Skontrolujte úplnosť a poškodenie pri preprave.

V prípade poškodenia alebo neúplného doručenia

kontaktujte svojho dodávateľa/dovozcu.

• Keď spotrebič nebudete dlhšiu dobu používať, od-

ložte si obal na uskladnenie.

• Spotrebič dôkladne vyčistite (pozri → Čistenie a

údržba).

VAROVANIE!

• Pred čistením odpojte spotrebič od elektrickej

siete.

• Nebezpečenstvo zisťovania rúk! S čepeľou mani-

pulujte veľmi opatrne.

• Spotrebič položte na suchý, rovný a stabilný po-

vrch tak, aby sacie nožičky pevne stáli s povr-

chom.

• Po zapnutí spotrebiča, ale pred začatím kŕmenia

ovocia alebo zeleniny, vždy podložte nádobu pod

hrdlo a nádobu na dužinu.

241

Zoznam dielov

Zatláčač

Veko s prívodným žľabom

Rezacia čepeľ v spodnej časti

Zostava košíka

Príruba

Misa

Zostava čapu

Bezpečnostné rameno

Jednotka motora

Sacie nožičky

Nádoba na

miešanie

Sitko

Rukoväte

Ejektor

Žľab na podávanie výživy

Poznámka: Dodávajú sa tri zarážky pre zostavu hubice, aby sa zabránilo vniknutiu hmyzu.

242

Montáž

• VAROVANIE! Nikdy nezapájajte sieťovú zástrčku

do elektrickej zásuvky skôr, ako je spotrebič úpl-

ne zmontovaný.

• Uistite sa, že zostava hubice je zatvorená.

1. 2.

Jednotku motora pevne umiestnite tak, aby tlačidlá VYPNÚŤ/ZAPNÚŤ

smerovali k vám. Položte misku na hornú časť jednotky motora.

3. 4.

Nasaďte prírubu na okraj misky. Rebrá príruby by mali byť zarovnané s

plochým panelom misky. Uistite sa, že príruba je správne nasadená. Zostavu koša spustite na správne miesto a držiaky ju držte za ňu. Otáčajte

ho dovtedy, kým nezapadne na správne miesto.

DÔLEŽITÉ: Uistite sa, že kolík na

hriadeli motora je správne zarov-

naný s príslušným zárezom v ná-

boji košíka.

Veko zarovnajte s dávkovacím žľabom so zárezmi v prírube.

6. 7.

Nádobu na dužinu správne nasaďte pomocou násypnej platne. Bezpečnostné rameno správne zatvorte.

Odšťavovač sa nespustí, ak bezpečnostné rameno nie je správne zatvorené

(bezpečnostný spínač).

Teraz je spotrebič zmontovaný a pripravený na použitie.

243

Prevádzka

Poznámky:

• Z dôvodu výrobného procesu môže tento novo za-

kúpený spotrebič pri prvom zapnutí vydávať urči-

tý pach. Tento zápach môže zostať počas prvých

niekoľkých prevádzkových cyklov. Je to normálne

a neznamená to žiadnu chybu ani nebezpečen-

stvo.

• Nedávajte ruku ani prsty do plniaceho žľabu, aby

ste zatlačili potraviny alebo odstránili upchaté

potraviny. Používajte len posúvač. Nebezpečen-

stvo vážneho zranenia v dôsledku rotujúcej če-

pele.

• Zatvorte bezpečnostné rameno, aby sa dalo ovlá-

dať.

• Spotrebič vždy vypnite a odpojte ho, keď ho ne-

používate.

• Pravidelne kontrolujte, či sú príruba a veko správ-

ne namontované, najmä pri výmene za iné jedlo.

Príprava ovocia a zeleniny

• Tento odšťavovač možno použiť na prípravu štiav

z rôznych typov ovocia a zeleniny, ale niektoré prí-

pravky sú potrebné na prípravu chutných a chut-

ných štiav.

• Ovocie o pláchnite pod čerstvou tečúcou vodou.

• Veľké ovocie nakrájajte na malé kúsky, ktoré sa

zmestia do plniaceho žľabu.

• Z čerešní, broskýň a pod. odstraňujte veľké se-

mená, kamene, reklamné nádoby atď.

• Ošúpte ovocie z hrubej kože (jablká, pomaranče,

melóny atď.).

• Niektoré potraviny nie sú vhodné na spracovanie

v odšťavovači kvôli ich tvrdej konzistencii (napr.

kokosy).

POZNÁMKA: Do prívodnej rúrky nikdy nevkladajte

kocky ľadu ani mrazené ovocie.

Nižšie uvedené pokyny na prípravu ovocia a zeleniny slúžia len ako referencia.

Prípravok z ovocia a zeleniny

Mrkva Ošúpané a ponechané celé, pokryté a zahnuté. Podávajte naraz 2 alebo 3.

Jablká Umyté a ponechané celé (odstráňte stopku a všetky štítky).

Jahody Odstráňte stopky pre chuť.

Citrusové ovocie Ošúpte všetky citrusové plody. Pomaranče a citróny môžu zostať celé.

Pineapples Ošúpte a nakrájajte na osem kusov (3 kusy)

Melóny Ošúpte a nakrájajte na osem kúskov.

Paradajky Umyté a ponechané celé (odstráňte tvrdé zelené jadro). Potraviny v 2. alebo 3. časti.

Paprika Umyte a nakrájajte na štvrtiny po dĺžke podľa tvaru.

Celeriac Nakrájajte na 6 – 7 cm kúsky

Uhorky Ošúpané. Nakrájajte na rezy s dĺžkou približne 15 cm.

Fennel Nakrájajte na 6 – 7 cm kúsky

Zázvor Nakrájajte ich na kúsky, aby sa ľahšie vložili do odšťavovača. Nevkladajte príliš veľa dnu, aby nedošlo k upchatiu.

Hrozno Odstráňte stopky, aby ste predišli trpkosti.

Extrakcia šťavy

• Umiestnite nádobu (nie je súčasťou dodávky) pod

zostavu hubice s otvoreným hubicou.

• Vyberte posúvač z plniaceho žľabu.

• Zapojte zástrčku do vhodnej elektrickej zásuvky.

• Spotrebič zapnite stlačením tlačidla „ON“ (Zap.)

(zelené).

• Pripravené prísady postupne naplňte do násyp-

nej platne. Nepreťažujte ho. Naraz pridajte malé

kúsky. Ovocná dužina sa vystrekuje do nádoby na

dužinu, zatiaľ čo extrahovaná šťava prúdi cez hu-

bicu do nádoby (nie je súčasťou dodávky).

• Pomocou posúvača zatlačte a preveďte prísady

cez veko s plniacim žľabom.

• Po spracovaní všetkých potravín stlačte tlačidlo

„OFF“ (Vypnúť).

244

Bezpečnostná ochrana

• Tento odšťavovač sa nezačne, ak veko s prívod-

ným žľabom nie je správne umiestnené a bez-

pečnostné rameno nie je správne zaistené. Motor

sa vypne ihneď po odomknutí bezpečnostného

ramena alebo po stlačení tlačidla VYPNÚŤ.

• Tento odšťavovač je vybavený výkonnou brzdou,

ktorá zastaví spotrebič za menej ako niekoľko se-

kúnd, ak odomknete bezpečnostné rameno, kým

je odšťavovač v prevádzke.

• Ak chcete svoj odšťavovač znova zapnúť, jednodu-

cho správne zaistite bezpečnostné rameno nad

vekom a stlačte tlačidlo I (ON).

Odstránenie upchatých potravín z veka s plniacim žľabom

• Ak je jedlo upchaté, zatlačte ho posúvačom nadol.

Ak to nefunguje, stlačte spínač do polohy „OFF“

(Vyp.) a počkajte, kým čepeľ neprestane fungovať.

• Zapojte zástrčku zo zásuvky elektrickej siete a

odstráňte veko s prívodným žľabom.

• Pred rozobratím počkajte, kým sa odšťavovač

úplne zastaví a úplne vychladne.

• Odstráňte všetky upchaté potraviny z veka pomo-

cou plniaceho žľabu.

Užitočné rady

Postupujte podľa týchto užitočných rád, aby ste dosiahli najlepšie výsledky z vášho odšťavovača.

• Do odšťavovača nevkladajte ovocie ani zeleninu,

kým sa nezapne napájanie a motor sa nezačne

otáčať.

• Nechajte odšťavovač niekoľko sekúnd bežať,pre

začiatok odšťavovania.

• Jedlo nevtláčajte do odšťavovača. Potraviny ne-

chajte pomaly a rovnomerne spadnúť pomocou

posúvača.

• Akékoľvek ovocie alebo zelenina, ktoré sa zmes-

tia do sondy, sa môže preliať cez celú. Ak je jedlo

príliš veľké, odrežte ho, aby sa zmestilo do prí-

vodnej hadičky.

• Odstráňte veľké jamky, ako je broskyňa, mango

atď., pretože tým sa poškodí čepeľ a prípadne aj

odšťavovač.

• Pred vypnutím nechajte odšťavovač niekoľko

sekúnd bežať, aby sa mohla z dužiny extrahovať

nadbytočná šťava. Po vypnutí počkajte, kým sa

odšťavovač úplne nezastaví a pred rozobratím

úplne vychladne.

• Neodporúčajte používať prezreté ovocie, pretože

zanechá vo ﬁltri príliš veľa dužiny a upchá odšťa-

vovač.

• Do spotrebiča nikdy nelejte tekutiny, pokiaľ ne-

dodržíte pokyny/receptúru na prípravu sóje, ryže

alebo orechového mlieka.

• Ak používate malé alebo tenké ovocie alebo ze-

leninu, pridajte ich veľa súčasne. Na dosiahnutie

najlepších výsledkov vložte napríklad naraz 2 ale-

bo 3 mrkvy do prívodnej hadičky.

• Pri odšťavovaní byliniek alebo pšeničnej trávy ich

zabaľte do väčšej listovej zeleniny, ako je špenát,

kapusta a pod., a potom ovocie alebo zelenina,

ktoré obsahujú veľké množstvo šťavy, ako je ana-

nás, jablko atď.

• Pri odšťavovaní mrkvy, ktorá nemá rovnakú veľ-

kosť, nepoužívajte posúvač, kým sa nespracuje

najväčšia mrkva. Keď majú rovnakú veľkosť, mô-

žete použiť posúvač a pokračovať, kým sa mrkva

nespracuje.

• Hustejšiu zeleninu (t. j. repu) a vláknitú zeleninu

(t. j. zrkadlá) treba nakrájať a pomaly vložiť do prí-

vodnej hadičky, aby sa znížilo upchatie.

Čistenie a údržba

• Varovanie! Pred čistením a uskladnením vždy od-

pojte spotrebič od elektrickej zásuvky.

• V umývačke riadu sa NEODPORÚČA umývať rôz-

ne časti.

• Ihneď po každom použití kefkou (dodávanou) dô-

kladne vyčistite otvory na jemné sieťky rezacej

čepele v košíku. Dávajte pozor na ostré hrany!

Vnútro čistite pod tečúcou vodou a držte ho sme-

rom k svetlu, aby ste sa uistili, že otvory v jemnej

sieťke nie sú zablokované.

• Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

Napájací kábel neponárajte do vody ani iných te-

kutín zástrčkou ani základnou jednotkou motora.

• Odšťavovač rozmontujte v opačnom poradí mon-

táže (pozri → Montáž)

• Vyčistite jednotku základne motora mäkkou vlh-

245

kou handričkou.

DÔLEŽITÉ! Skontrolujte, či je váš čistiaci pro-

striedok vhodný na použitie s dielmi vyrobenými z

plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Niektoré vysoko

zásadité produkty (napr. s vysokou koncentráciou

amoniaku alebo hydroxidu sodného) sú úplne ne-

kompatibilné s niektorými plastmi a spôsobujú ich

veľmi zhoršenie.

Diely Popis

Zatláčač

- Ponorte časti do teplého, mierneho čistiaceho prostriedku na približne 3 ~ 5 minút. Nikdy nepoužívajte abrazívny

čistiaci prostriedok.

- Rince pod tečúcou vodou.

- Nebezpečenstvo poranenia rúk! Manipulujte s čepeľou opatrne.

Veko s prívodným žľabom

Zostava košíka s čepeľou

Misa

Nádoba na miešanie

• Všetky časti úplne osušte. • Znovu zostavte odšťavovač (pozri → Montáž)

Skladovanie

• Vždy skontrolujte, či je spotrebič odpojený od

elektrickej zásuvky a či je úplne vychladený.

• Spotrebič skladujte v čistom a suchom prostredí

mimo dosahu detí a domácich zvierat.

Riešenie problémov

Ak spotrebič nefunguje správne, pozrite si nižšie

uvedenú tabuľku roztoku.

Ak problém nedokážete vyriešiť, obráťte sa na do-

dávateľa/poskytovateľa služieb.

Problém Možná príčina Možné riešenie

Motor sa po zapnutí nespustí. Spotrebič sa nezapája pevne do elektrickej zásuvky. Skontrolujte zástrčku, či je zástrčka pevne zasunutá.

Motor beží s hlasnými zvukmi a veľký-

mi vibráciami. - Spotrebič nie je dobre zmontovaný.

- Príliš veľa prísad, ktoré sa upchali vo vnútri čepele

v zostave košíka

- Sacie nožičky nie sú pevne v kontakte s povrchom

- Spotrebič odpojte a správne zmontujte (pozri →

Montáž).

- Odpojte. Vyčistite niektoré potraviny a reštartujte ich.

- Uistite sa, že sacie nohy sú pevne v kontakte s po-

vrchom.

Neefektívny výsledok odšťavovania Rezacia čepeľ vo vnútri koša je opotrebovaná. Výmena rezacej čepele vo vnútri koša.

Technické špecifikácie

Č. položky: 221105

Prevádzkové napätie a frekvencia: 220-240V~ 50/60

Výstupný výkon: 700W

Trieda ochrany: trieda I

Vodotesná trieda: IPX1

Hladina hluku: < 72 dB (A)(Počas prevádzky bez

zaťaženia)

Rozmery: 245 x 480 x (V) 530 mm

Rýchlosť otáčania: približne 3000 ot./min.

Čistá hmotnosť: približne 13,1 kg

Poznámky: Technické špeciﬁkácie podliehajú zmenám bez predchádzajúceho oznámenia.

Materiály rôznych častí

Diely Materiál

Puzdro motorovej jednotky Nehrdzavejúca oceľ AISI 304

Misa Nehrdzavejúca oceľ AISI 304

Zostava košíka Nehrdzavejúca oceľ AISI 304

Krížový kotúčNehrdzavejúca oceľ AISI 430

246

Elektrická schéma (220 – 240 V~ 50/60 Hz)

EP Hlavná fáza

EA Spúšťacia fáza

CD Spúšťací kondenzátor

KD Spúšťacie relé

KW Elektromagnetické relé

MA1 Spínač štartovania

MA2 Spínač zastavenia

SW Bezpečnostný spínač svorky

MF Prerušovací modul

MO Jednofázový motor

PTO Tepelná ochrana motora

biela

bielačierna

čierna

modrá

červená

hnedá

zeleno-žltá

zelená (alebo zelenožltá)

biela (alebo modrá)

čierna (alebo hnedá)

RECEPTY

Ovocie a zeleninu možno kombinovať nekonečným

množstvom spôsobov, ako vytvoriť vzrušujúce, fa-

rebné a úplne prírodné nápoje. Dajte svojej pred-

stavivosti na pamäti tieto zlaté pravidlá na výrobu

koktailov:

• Vždy používajte neošetrené ovocie.

• Použitím trepačky sa nepriehľadná zmes stane

homogénnejšou.

• Dolnú polovicu vytriasača naplňte do polovice

kockami ľadu.

Netraste koktailom príliš dlho, inak sa ľad roztopí

a roztaví.

Tu je výber receptov na kokteil, každý pre približne

štyroch ľudí.

Poznámka: Nižšie uvedené recepty slúžia len ako

referencia. Množstvo receptov nájdete vo varných

knihách a na internete.

TRBLIETAVÁ BROSKYŇA

Prísady (obj. 3):

• 6 broskýň

• 1/2 citróna

• 1 štedrý uzemňovací muškátový oriešok

• 300 ml sódovej vody

• 1 tenký plátok čerstvého zázvoru

Príprava: nakrájajte broskyne a ošúpte citrón.

Zázvor nie je potrebné odlupovať. Najprv spracujte

broskyne vo vašom odšťavovači, potom zázvor, po-

tom citrón. Potom skombinujte mletý muškátový

oriešok a sódu s šťavou. Rozdeľte medzi tri poháre.

Brúsenie: poháre ozdobte tenkými plátkami bros-

kyne.

247

JABLKO-KIWI

Prísady (obj. 3):

• 3 jablká Granny Smith

• 1/2 vodného kameňa

• 3 kivi ovocie

Príprava: odlúpnite vápno. Ošúpte kivi, aby si kok-

teil zachoval sviežu zelenú farbu.

Spracujte všetky prísady vo vašom odšťavovači.

Premiešajte lyžičkou a servírujte okamžite, skôr

ako jablko začne hnedo,

Idea: Ak nájdete príliš kyslú chuť, jednoducho pri-

dajte trochu medu alebo cukrového sirupu z trsti-

nového cukru. Ovocie kivi môžete nahradiť uhorkou

alebo tyčinkou zeleru.

ROZTOPENÝ GRAPEFRUIT

Prísady (obj. 3):

• 250 g oranžovej farby

• 250 g grapefruitu

• 250 g jahôd

Príprava: odlúpnite pomaranče a grapefruit, aby

ste predišli horkej chuti. Spracujte všetky prísady

vo vašom odšťavovači.

Dobre premiešajte a rozdeľte medzi poháre.

Idea: Ak nájdete šťavu príliš kyslú, jednoducho pri-

dajte trochu medu alebo sirupu z cukrovej trstiny.

ORIENTÁLNY

Prísady (obj. 3):

• 1/2 ananásu

• 3 oranžové

• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Príprava: ovocie ošúpte. Najprv ananás spracujte

vo vašom odšťavovači a potom pomaranče.

JABLKO-CELERY

Prísady (krok 4):

• 4 jablká Granny Smith

• Zeler s 2 tyčinkami

• 1 tenký plátok čerstvého zázvoru

• 1/2 citróna

• soľ

Príprava: zelerové tyčinky dôkladne umyte a spra-

cujte do šťavy, potom zázvor, potom jablká. Oko-

reňte trochou soli a servírujte okamžite, skôr ako

jablko začne hnednúť. Idea: namiesto jabĺk môžete

použiť hrušky.

ŠÁLOVÝ KOKTAIL

Prísady (krok 4):

• 1 varená repa

• 2 mrkvy

• 2 malé žemle červeného hrozna

• 2 jablká Granny Smith

• Kajenské korenie

Príprava: všetko ovocie a zeleninu spracujte vo va-

šom odšťavovači. Šťav ochuťte korením Cayenne a

podávajte vychladené.

Ozdobte: každý pohár ozdobte plátkom detskej

repy. Idea: pre túto šťavu môžete použiť biele alebo

žlté broskyne.

MEDENÝ MELÓN

Prísady (obj. 3):

• 750 g vodného melónu

• 1/2 citróna

• 20 g medu

• 20 g vody

Príprava: prevarte med a vodu spolu a nechajte

vychladnúť. Odstráňte melónovú kôru a kliešte a

narežte mäso na veľké kusy. Ošúpte citrón.

Ovocie spracujte do veľkých kúskov. Ošúpte citrón.

Ovocie spracujte vo vašom odšťavovači.

Najprv nalejte medovú zmes do pohárov a potom

šťavu z melónu. Garnish: podávajte s tenko nakrá-

janým melónom.

248

MRKVA KAPRINA

Prísady (krok 4):

• 4 mrkvy

• 4 oranžové

• 1 tenký plátok čerstvého zázvoru

• Kocky ľadu

Príprava: mrkvu umyte a vydrhnite (nie je potreb-

né ju odlupovať). Oranžové časti ošúpte. Spracujte

všetky prísady okrem kociek ľadu vo vašom odšťa-

vovači.

Rozdeľte medzi štyri poháre, pridajte kocky ľadu a

ihneď podávajte. Ozdoba: ozdobte olivou a plátkom

pomaranča.

Vmiešajte vanilkový extrakt do šťavy a servírujte v

pohároch s malými dávkami. Idea: pomaranče vy-

meňte za kokosové mlieko.

KLASICKÁ

Prísady (obj. 3):

• 4 mrkvy

• 3 jablká

• 1 citrón

Príprava: ošúpte citrón. Mrkvu umyte a vydrhnite

(nie je potrebné ju odlupovať). Spracujte všetky prí-

sady vo vašom odšťavovači.

Dobre premiešajte a podávajte.

Idea: jablká môžete nahradiť hruškami.

GAZPACHO

Prísady (obj. 3):

• 500 g zrelých paradajok

• 1⁄2 malej červenej papriky

• 1/2 uhorky

• 1/2 malého tyčinkového zeleru

• 1 polievková lyžica olivového oleja

• kvapka sherry octu

• Soľ

• Zásobník

Príprava: spracujte všetku zeleninu v odšťavovači,

potom pridajte olivový olej, ocot z čerešne a soľ.

Ozdobte: ozdobte krútením citrónovej kôry a plát-

kom paradajky.

Idea: keďže paradajka otvára chuť do jedla, podá-

vajte gazpacho na začiatku jedla.

ŠPARGĽOVÉ ŠPONGIE

Prísady (obj. 3):

• 1 kg zeleného špargľa

• 1-kolíkové mleté korenie Espelette

• 1 štipka múky na prípravu morskej soli

Príprava: ošúpte špongie špargle a zlikvidujte tvrdé

konce kôry. Spracujte vo vašom odšťavovači.

Ochuťte trochou korenia Espelette a morskej soli.

Idea: použite tento kokteil na doplnenie lososovej

misky.

ZHÁŠAČ UHORKY

Prísady (krok 4):

• 1 uhorka

• 4 grančové jablká

• 3 polievkové lyžice kôpky

• 1/2 citróna

• kozie mlieko

Príprava: uhorku umyte, ale neodlupujte ju, pretože

pokožka obsahuje vitamíny a dodá vašej kokteilovej

pokožke farbu. Z tohto dôvodu použite organickú

uhorku, ak je to možné. Ošúpte citrón.

Spracujte uhorku, jablká a kôpku vo vašom odšťa-

vovači a potom citrónovú. Kosiace mlieko skombi-

nujte so šťavou.

249

VEĽMI RUŽOVÁ

Prísady (krok 4):

• 300 g jahôd

• 3 mrkvy

• 1/4 ananásu

Príprava: ananás ošúpte a nakrájajte na kusy. Ja-

hody nemusíte slúbiť, pretože ich stánky sa auto-

maticky vystreknú do nádoby na dužinu.

V takom poradí spracujte ananás, jahody a mrkvu

vo vašom odšťavovači. Dobre premiešajte a rozdeľ-

te medzi poháre ozdobené nakrájanými jahodami.

Nápad: pohýbte si kokteil štipkou mletej vanilky,

kardamómu alebo zázvoru.

MELÓNOVÁ MELÓDIA

Prísady (obj. 3):

• 400 g melónu zo zelenej kože

• 1 grancové jablko Smith

• 1/2 citróna

Príprava: odstráňte melónovú kožušinu a pilníky

a nakrájajte mäsu na veľké kusy. Ošúpte citrón.

Spracujte všetky prísady vo vašom odšťavovači.

Premiešajte lyžičkou a ihneď podávajte, ochutené

niekoľkými mätovými listami. Idea: melón vymeňte

za melón.

MELÓNOVO-HRUŠKA S KURMÉROU

Prísady (krok 4):

• 1 400 g žltého medovožltého melónu

• 1 grapefruit

• 1/2 hrušky

• 1/2 zlaté chutné jablko

• 1 tenký plátok čerstvého zázvoru

• 1/2 stopky citrónovej trávy

• 1 malá kurkuma

Príprava: ošúpte melón a grapefruit. Jablko, zázvor,

citrón a grapefruit spracujte v tomto poradí. Dobre

premiešajte a rozdeľte medzi štyri poháre.

Záruka

Akákoľvek chyba ovplyvňujúca funkčnosť spotrebi-

ča, ktorá sa prejaví do jedného roka po zakúpení,

bude opravená bezplatnou opravou alebo výmenou

za predpokladu, že spotrebič bol použitý a udržia-

vaný v súlade s pokynmi a nebol zneužitý ani zne-

užitý. Vaše zákonné práva nie sú dotknuté. Ak je

spotrebič nárokovaný na základe záruky, uveďte,

kde a kedy bol zakúpený, a uveďte doklad o kúpe

(napr. potvrdenie o prijatí).

V súlade s našou politikou nepretržitého vývoja

produktov si vyhradzujeme právo bez predchádza-

júceho upozornenia meniť špeciﬁkácie výrobku,

balenia a dokumentácie.

Vyhadzovanie a životné prostredie

Pri vyraďovaní spotrebiča z prevádzky sa liek ne-

smie likvidovať s iným domovým odpadom. Na-

miesto toho je vašou zodpovednosťou zlikvidovať

svoje odpadové zariadenie odovzdaním určenému

zbernému miestu. Nedodržanie tohto pravidla

môže byť penalizované v súlade s platnými pred-

pismi o zneškodňovaní odpadu. Samostatný zber

a recyklácia vášho odpadového zariadenia v čase

likvidácie pomôže zachovať prírodné zdroje a za-

bezpečiť ich recyklovanie spôsobom, ktorý chráni

ľudské zdravie a životné prostredie.

Pre viac informácií o tom, kde môžete odložiť svoj

odpad na recykláciu, kontaktujte miestnu spo-

ločnosť na zber odpadu. Výrobcovia a dovozcovia

nepreberú zodpovednosť za recykláciu, úpravu

a ekologickú likvidáciu, a to buď priamo, ani pro-

stredníctvom verejného systému.

250

Spoštovana stranka,

Zahvaljujemo se vam za nakup naprave Hendi. Pred prvo uporabo naprave natančno preberite ta priročnik,

pri čemer bodite posebej pozorni na varnostne predpise, opisane spodaj.

Varnostna navodila

• Ta naprava je namenjena komercialni uporabi.

• Napravo uporabljajte samo za predviden namen, za katerega je bila zasnovana, kot je

opisano v tem priročniku.

• Proizvajalec ni odgovoren za škodo, ki nastane zaradi nepravilnega delovanja in nepravilne

uporabe.

• Naprava in električni vtič morata biti oddaljena od vode in drugih tekočin. Če naprava

pade v vodo, takoj iztaknite vtič iz vtičnice. Naprave ne uporabljajte, dokler je ne preveri

certiﬁcirani tehnik. Neupoštevanje teh navodil povzroči življenjsko nevarna tveganja.

• Ohišja naprave nikoli ne odpirajte sami.

• V ohišje naprave ne vstavljajte predmetov.

• Čepa se ne dotikajte z mokrimi ali vlažnimi rokami.

• NEVARNOST ELEKTRIČNEGA UDARA! Naprave ne poskušajte popravljati sami,

popravila lahko izvaja samo kvaliﬁcirano osebje.

• Nikoli ne uporabljajte poškodovane naprave! Če je poškodovan, napravo izključite iz

vtičnice in se obrnite na trgovca.

• OPOZORILO! Električnih delov naprave ne potapljajte v vodo ali druge tekočine.

• Naprave nikoli ne držite pod tekočo vodo.

• Redno preverjajte, ali sta vtič in kabel morda poškodovana. Če je poškodovan, ga mora

zamenjati predstavnik servisne službe ali druga strokovno usposobljena oseba, da se

izognete nevarnosti ali poškodbam.

• Zagotovite, da kabel ne pride v stik z ostrimi ali vročimi predmeti in ga hranite pred

odprtim ognjem. Napajalnega kabla nikoli ne vlecite za odklop iz vtičnice, vedno povlecite

za vtič.

• Pazite, da priključni kabel in/ali podaljšek ne povzročita nevarnosti spotaknitve.

• Naprave med uporabo nikoli ne puščajte brez nadzora. .

• OPOZORILO!

ADokler je vtič v vtičnici, je naprava priključena na vir napajanja.

•

Preden napravo izvlečete iz vtičnice, jo izklopite.

•

Vtič vključite v električno vtičnico, ki je lahko dostopna in omogoča takojšen odklop naprave.

•

Naprave nikoli ne prenašajte za kabel.

•

Ne uporabljajte nobenih dodatnih naprav, ki niso priložene napravi.

•

Napravo priključite v električno omrežje samo z napetostjo in frekvenco, ki sta navedeni na

nalepki naprave.

•

Nikoli ne uporabljajte dodatkov, ki jih ne priporoča proizvajalec. V nasprotnem primeru

lahko predstavljate tveganje za uporabnika in poškodujete napravo. Uporabljajte samo

originalne dele in dodatke.

•

Naprave ne smejo upravljati osebe z zmanjšanimi telesnimi, čutnimi ali razumskimi

sposobnostmi ali osebe s pomanjkanjem izkušenj in znanja.

251

•

Naprave v nobenem primeru ne smejo uporabljati otroci.

•

Napravo in napajalni kabel hranite zunaj dosega otrok.

• OPOZORILO: Pred čiščenjem, vzdrževanjem ali shranjevanjem VEDNO izklopite napravo

in iztaknite vtič iz vtičnice.

Posebni varnostni predpisi

• Napravo uporabljajte, kot je opisano v priročniku.

• Ta stroj lahko uporablja in namešča le strokovno usposobljeno osebje v kuhinji prehram-

bene industrije.

• Vsa vzdrževalna dela, namestitvena dela in popravila mora izvajati pooblaščen serviser.

• Stroja ne postavljajte na grelni predmet (bencin, električni, ogleni kuhalnik itd.) Naprava

naj ne bo v bližini vročih površin in odprtega ognja. Stroj vedno uporabljajte na vodoravni,

stabilni, čisti, na vročino odporni in suhi površini.

• Stroja ne uporabljajte v bližini eksplozivnih ali vnetljivih materialov, kreditnih kartic, ma-

gnetnih diskov ali radiov.

• Med delom z napravo nosite zaščitna oblačila, masko ali zaščitna očala.

• Ta stroj ni namenjen upravljanju z zunanjo programsko uro ali z ločenim sistemom za

daljinsko upravljanje.

• Na stroju nikoli ne obidete varnostne zapore.

• OPOZORILO: Na napravi ne sme biti ovir.

• OPOZORILO! Dlani, dolge lase in oblačila VEDNO držite proč od premikajočih se delov.

• Med uporabo pustite okoli naprave vsaj 20 cm prostora za prezračevanje.

• Pozor! Po potrebi varno speljite napajalni kabel, da preprečite nenamerno vlečenje ali

stik z grelno površino.

• Naprave ne perite z vodo ali vodno brizgalko. Umivanje z vodo lahko povzroči puščanje in

poveča nevarnost električnega udara. Noben del ni primeren za pomivanje v pomivalnem

stroju.

• Stroja ne čistite ali shranjujte, če ni popolnoma ohlajen.

• Stroja med delovanjem ne premikajte. Ko premikate stroj in ga držite na dnu, izključite

stroj.

• Stroja ne uporabljajte brez sestavin, da preprečite pregrevanje.

• Nevarnost poškodb! Pri rokovanju z ostrimi rezili, praznjenju rezil in med čiščenjem mo-

rate biti previdni.

• Opozorilo! Med delovanjem naprave v odprtino za dodajanje sestavin nikoli ne postavljaj-

te rok ali drugih predmetov.

• Pred priključitvijo na napajanje in pred priključitvijo pripomočkov o

sušite napravo in vse dele/dodatke.

• Za odstranjevanje sestavin iz naprave med delovanjem nikoli ne uporabljajte žlice, lopa-

tice ali podobnega. V primeru, da morate iz kanala za podajanje odstraniti nekaj, napravo

vedno izklopite in iztaknite vtič, preden to storite.

• Pred uporabo sokovnika se prepričajte, da je pokrov pravilno nameščen in dobro pritrjen.

Med delovanjem ne odvijte varnostne ročice in ne odstranite pokrova.

252

Namen uporabe

• Naprava je namenjena profesionalni uporabi.

• Ta naprava je namenjena le odstranjevanju soka

iz zelenjave ali trdega sadja, kot so jabolka itd.

Kakršna koli druga uporaba lahko povzroči po-

škodbe naprave ali telesne poškodbe.

• Upravljanje naprave za kakršen koli drug namen

se šteje za zlorabo naprave. Uporabnik je izključ-

no odgovoren za neprimerno uporabo naprave.

Ozemljitev

Ta naprava je razvrščena kot zaščita razreda I in

mora biti priključena na zaščitno ozemljitev. Ozem-

ljitev zmanjša nevarnost električnega udara, tako

da zagotovi evakuacijsko žico za električni tok. Ta

naprava ima vgrajen električni kabel z ozemljitveno

žico in vtičem. Vtič morate vtakniti v vtičnico, ki je

pravilno nameščena in ozemljena.

Pred prvo uporabo

• Odstranite vso zaščitno ovojnino in ovojnino. Pre-

pričajte se, da v napravi ni ostankov embalaže.

• Preverite, ali sta celovitost in transport poškodo-

vana. V primeru škode ali nepopolne dostave se

obrnite na svojega dobavitelja/uvoznika.

• Embalažo hranite za shranitev naprave, ko je ne

uporabljate dalj časa.

• Temeljito očistite napravo (glejte → Čiščenje in

vzdrževanje).

OPOZORILO!

• Pred čiščenjem napravo izključite iz električnega

omrežja.

• Nevarnost poizvedbe rok! Z rezilom ravnajte iz-

jemno previdno.

• Napravo postavite na suho, ravno in stabilno po-

vršino, pri čemer bodo sesalne noge čvrsto stale

s površino.

• Po vklopu stroja, vendar preden začnete s pol-

njenjem sadja ali zelenjave, postavite posodo pod

dulec in posodo za tropine.

253

Seznam delov

Potiskalo

Pokrov s podajalno žlebom

Rezilo na dnu

Sestav košare

Priključek

Posoda

Sestav izhoda

Varnostna roka

Motorna enota

Sesalne noge

Vsebnik za impulze

Sito

Ročaji

Izmetalec

Dovajalni žleb

Opomba: Na voljo so trije zamaški sestava dulcev, ki preprečujejo vstop žuželk.

254

Sklop

• OPOZORILO! Vtiča napajanja nikoli ne priključujte

v električno vtičnico, dokler naprava ni popolno-

ma sestavljena.

• Prepričajte se, da je sklop dulca zaprt.

1. 2.

Motorno enoto trdno namestite tako, da sta gumba IZKLOP/VKLOP obr-

njena proti vam. Posodo postavite na vrh motorne enote.

3. 4.

Pritrdite prirobnico na rob posode. Rebra prirobnice morajo biti poravnana

z ravno ploščo posode. Prepričajte se, da je prirobnica pravilno nameš-

čena.

Sklop košare spustite na pravo mesto in ga držite za držala. Zavrtite ga,

dokler se ne zaskoči na pravo mesto.

POMEMBNO: Prepričajte se, da

je zatič na gredi motorja pravilno

poravnan z ustrezno zarezo v pestu

košare.

Pokrov poravnajte z odprtino v prirobnici.

6. 7.

Posodo za tropine pravilno namestite s ploščo dozirnika. Pravilno zaprite varnostno ročico.

Sokovnik se ne bo zagnal, če varnostna ročica ni pravilno zaprta (varno-

stno stikalo).

Zdaj je naprava sestavljena in pripravljena za uporabo.

255

Delovanje

Opombe:

• Zaradi postopka izdelave lahko ta na novo kup-

ljena naprava ob prvem vklopu povzroči nekaj

neprijetnih vonjav. Ta vonj lahko ostane pri prvih

nekaj ciklih delovanja. To je običajno in ne pomeni

okvare ali nevarnosti.

• Rok ali prstov ne postavljajte v odprtino za poda-

janje, da živila potisnete ali odstranite zamašeno

hrano. Uporabljajte samo potiskalo. Nevarnost

hudih poškodb zaradi vrtečega se rezila.

• Za uporabo zaprite varnostno ročico.

• Napravo vedno vklopite in izključite, ko je ne upo-

rabljate.

• Redno preverjajte, ali sta prirobnica in pokrov

pravilno nameščena, še posebej, ko menjate

drugo hrano.

Priprava sadja in zelenjave

• Ta sokovnik se lahko uporablja za pripravo sokov

iz številnih različnih vrst sadja in zelenjave, ven-

dar pa je treba pripraviti tudi nekaj preparatov, s

katerimi boste ustvarili okusne in okusne sokove.

• Sadje izperite pod svežo tekočo vodo.

• Narežite veliko sadje na majhne koščke, ki se pri-

legajo v kanal za hranjenje.

• Velike koščice, kamne, adheziv odstranite iz če-

šenj, breskev itd.

• Olupite debele kocke sadja (anamane, pomaran-

če, melone itd.).

• Nekatera živila niso primerna za pripravo v so-

kovniku, ker so zelo gosta (npr. kokosi).

OPOMBA: V dovodno cev nikoli ne dajajte ledenih

kock ali zamrznjenega sadja.

Spodnja navodila za pripravo sadja in zelenjave so samo za referenco.

Priprava sadja in zelenjave

Korenje Olupljeni in levi celi, narezani in po celi površini. Podajalna hitrost 2 ali 3 naenkrat.

Jabolka Oprano in preostalo celo perilo (odstranite stegno in vse nalepke).

Jagode Odstranite stebla za okus.

agrumov sadež Olupite vse agrume. pomaranče in limone lahko ostanejo cele.

Pineameri Olupite in narežite na osem kosov orodja (3 rezi).

Meloni Olupite in narežite na osem kosov.

Paradižnik Oprano in levo celo (odstranite trdo zeleno jedro). Živili v 2 ali 3 naenkrat.

Paprike Operete in narežite na četrtine po dolžini, odvisno od oblike.

Celerija Narežite na 6 – 7 cm kose

Kumarice Ujeto. Razrežite na dele, dolge približno 15 cm.

Spodnji del Narežite na 6 – 7 cm kose

Ingver Razrežite na koščke, da olajšate vnos v sokovnik. Naenkrat ne dajajte preveč sredstva, da preprečite zamašitev.

Trakovi Odstranite stebla, da se izognete zatikanju.

Izločanje soka

• Pod sklop dulca postavite posodo (ni priložena) z

odprtim dulcem.

• Potiskalo odstranite iz kanala za podajanje.

• Vtič priključite v ustrezno električno vtičnico.

• Napravo VKLOPITE s pritiskom tipke »VKLOP«

(zelena).

• Pripravljene sestavine postopoma nalijte v ploščo

dozirnika. Ne preobremenjujte je. Naenkrat do-

dajte majhne kose. Sadna pulpa se odvaja v po-

sodo za tropine, iztisnjen sok pa teče skozi dulec

v posodo (ni dobavljeno).

• S potiskalom potiskajte in vodite sestavine skozi

pokrov s pomočjo kanala za dodajanje sestavin.

• Pritisnite tipko »OFF« (IZKLOP), ko je vsa hrana

obdelana.

256

Varnostna zaščita

• Ta sokovnik se ne bo zagnal, če pokrov z dova-

jalnim kanalom ni pravilno nameščen in če var-

nostna ročica ni pravilno zaklenjena. Motor bo

IZKLOPLJEN takoj, ko odklenete varnostno roči-

co ali pritisnete gumb IZKLOP.

• Ta sokovnik je opremljen z močno zavoro, ki bo

napravo v manj kot nekaj sekundah zaustavila,

če odklenete varnostno ročico med delovanjem

sokovnika.

• Če želite znova VKLOPITI sokovnik, enostavno

zaklenite varnostno ročico na pokrov in pritisnite

gumb I (VKLOP).

Odstranjevanje zamašene hrane s pokrova s pomočjo kanala za podajanje

• Če je hrana zamašena, jo s potiskalom potisnite

navzdol. Če to ne deluje, pritisnite stikalo v polo-

žaj OFF (izklop) in počakajte nekaj časa, da rezilo

preneha delovati.

• Vtič priključite iz električne vtičnice in odstranite

pokrov z odprtino za polnjenje.

• Počakajte, da se sokovnik popolnoma ohladi in se

popolnoma ohladi, preden ga razstavite.

• Z žleba za podajanje odstranite vse zamašene os-

tanke hrane s pokrova.

Uporabni namigi

Upoštevajte naslednje koristne namige za najboljše rezultate priprave za sok.

• V sokovnik ne vstavljajte sadja ali zelenjave, dok-

ler ne vklopite napajanja in se motor ne začne

vrteti.

• Pustite, da sokovnik nekaj sekund teče, preden

začnete stiskati sok.

• Hrane ne potiskajte v sokovnik. Pustite, da se

hrana počasi in enakomerno prebije skozi poti-

skalo.

• Vsako sadje ali zelenjava, ki se prilega, lahko pre-

bode dovodno cev. Hrano obrežite, če je prevelika,

da bi jo lahko namestili v epruveto za hranjenje.

• Odstranite velike jamice, kot so breskev, mango

itd., saj bodo tako poškodovali rezilo in morda

tudi sokovnik.

• Pustite sokovnik delovati nekaj sekund, preden

ga izklopite, da odvečni sok izteče iz pulpe. Ko je

IZKLOPLJEN, počakajte, da se sokovnik popolno-

ma izprazni in se popolnoma ohladi, preden ga

razstavite.

• Ne priporočajte prekomernega sadja, saj v ﬁltru

ostane preveč pulpe in zamaši sokovnik.

• V napravo nikoli ne vlivajte tekočin, razen če sle-

dite navodilom/najem za pripravo sojinega, riže-

vega ali oreščkovega mleka.

• Pri uporabi majhnega ali tankega sadja ali ze-

lenjave jih dodajte hkrati. Na primer, v kanal za

polnjenje vstavite 2 ali 3 korenje naenkrat za naj-

boljše rezultate.

• Pri stiskanju zelišč ali pšenične trave jih ovijte v

večjo listno zelenjavo, kot so špinača, zelje itd.,

nato pa še sadje ali vegetalec, ki vsebujeta veliko

soka, kot je ananas, jabolko itd.

• Pri stiskanju korenja, ki ni enake velikosti, ne

uporabljajte potiskala, dokler ne obdelate naj-

večjega korenja. Ko imajo enako velikost, lahko

uporabite potiskalo za nadaljevanje, dokler kore-

nje ni bilo obdelano.

• Denserjevo zelenjavo (tj. peso) in vlaknato zele-

njavo (npr.celijo) je treba sesekljati in počasi vsr-

kati v dovodno cevko, da se zmanjša zamašitev.

Čiščenje in vzdrževanje

• Opozorilo! Pred čiščenjem in shranjevanjem na-

pravo vedno izključite iz električne vtičnice.

• NE priporočamo pomivanja različnih delov v po-

mivalnem stroju.

• Takoj po uporabi s ščetko (priloženo) temeljito

očistite tanke mrežaste luknje rezila v košari. Pa-

zite na ostre robove! Notranjost očistite pod teko-

čo vodo in jo držite proti svetlobi, da zagotovite, da

ﬁne mrežice niso zamašene.

• Nevarnost električnega udara! Napajalnega ka-

bla ne potapljajte v vodo ali druge tekočine z vti-

čem ali motorno osnovno enoto.

• Razstavite sokovnik v obratnem vrstnem redu se-

stava (glejte sklop → )

• Osnovno enoto motorja očistite z mehko vlažno

krpo.

257

POMEMBNO! Preverite, ali je pralno sredstvo pri-

merno za uporabo z deli iz plastike ali nerjavnega

jekla. Nekateri visoko alkalni izdelki (npr. z visoko

koncentracijo amonijaka ali kavstične sode) so po-

polnoma nezdružljivi z nekaterimi plastičnimi iz-

delki in povzročijo, da se zelo poslabšajo.

Deli Opis

Potiskalo

- Dele potopite v toplo, blago pralno sredstvo za približno 3 ~ 5 minut. Nikoli ne uporabljajte grobega

čistilnega detergenta.

- Vrnitev pod tekočo vodo.

- Nevarnost poškodb rok! Z rezilom ravnajte previdno.

Pokrov s podajalno žlebom

Sestav košarice z rezilom

Posoda

Vsebnik za impulze

• Vse dele popolnoma osušite. • Ponovno sestavite sokovnik (glejte sklop →)

Shranjevanje

• Vedno se prepričajte, da je bila naprava izključe-

na iz električne vtičnice in povsem ohlajena.

• Napravo hranite v čistem in suhem prostoru, iz-

ven dosega otrok in hišnih ljubljenčkov.

Odpravljanje težav

Če naprava ne deluje pravilno, v spodnji razpredel-

nici preverite rešitev.

Če težave ne morete rešiti, se obrnite na dobavite-

lja/ponudnika storitev.

Težava Možen vzrok Možna rešitev

Motor po vklopu ne deluje. Naprava se ne priključuje trdno na električno

vtičnico. Preverite, ali je vtič dobro nameščen.

Motor deluje z glasnimi zvoki in odličnimi vibra-

cijami. - Naprava ni dobro sestavljena.

- Preveč sestavin, ki so se zamašile v lopatici v

sklopu košare

- noge s sesanjem niso v čvrstem stiku s povr-

šino;

- Odklopite aparat in ga pravilno sestavite (glejte

sklop →).

- Odklopite vtič. Počistite nekaj hrane in ponovno

zaženite.

- Poskrbite, da bodo sesalne noge čvrsto v stiku

s površino.

Neučinkoviti rezultati sojenja Rezilo v košari je obrabljeno. Zamenjava rezila v košari.

Tehnične specifikacije

Št. izdelka: 221105

Delovna napetost in frekvenca: 220-240V~ 50/60 Hz

Izhodna moč: 700W

Razred zaščite: razred I

Vodoodporen razred: IPX1

Raven hrupa: < 72 dB (A)(Delovanje brez obreme-

nitve)

Mere: 245 x 480 x (V) 530 mm

Hitrost vrtenja: približno 3000 vrt./min

Neto teža: približno 13,1 kg

Opombe: Tehnične speciﬁkacije se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.

Material različnih delov

Deli Material

Ohišje motorne enote AISI 304 iz nerjavnega jekla

Posoda AISI 304 iz nerjavnega jekla

Sestav košare AISI 304 iz nerjavnega jekla

Rešetka AISI 430 iz nerjavnega jekla

258

Električni diagram (220–240 V~ 50/60 Hz)

V RESTAVRACIJI Glavna faza

EA Faza zagona

CD Zagon kondenzatorja

KD Zagonski rele

KW Elektromagnetni rele

MA1 Stikalo za zagon

MA2 Stikalo za zaustavitev

SUKANJE Varnostno stikalo sponke

MF Prelomni modul

MO O Enofazni motor

PTO Toplotno varovalo motorja

bela

belačrna

črna

modra

rdeča

rjava

zeleno-rumena

zeleno (ali zeleno-rumeno)

bela (ali modra)

črna (ali rjava)

RECEPTI

Sadje in zelenjavo lahko kombinirate na neskončno

število načinov, da ustvarite vznemirljive, barvite in

povsem naravne pijače. Naj vaša domišljija posta-

ne brezplačna, saj imate le teh nekaj zlatih pravil

priprave koktajlov:

• Vedno uporabljajte neobdelano sadje.

• Če boste uporabljali shaker, bo prekrivna meša-

nica bolj homogena.

• Spodnji del cvrtnika do polovice napolnite z lede-

nimi kockami.

Koktejla ne stresajte predolgo, saj se bo drugače

led stopil in pokvaril.

Tukaj je izbor koktejlov receptov, vsak za približno

štiri ljudi.

Opomba: Spodnji recepti so samo za referenco.

Številne recepte lahko najdete v kuharskih knjigah

in na spletu.

BRESKEV Z ISKRICO

Sestavine (servis 3):

• 6 breskev

• 1/2 limone

• 1 velik luknjiček zmletega muškatnega oreščka

• 300-mililitrska voda iz sode

• 1 tanka rezina svežega ingverja

Priprava: na kamnu položite breskve in olupite li-

mono. Ingverja ni treba odlepiti. Najprej obdelajte

breskve v sokovniku, nato pa ingver, nato limona.

Nato z mletim muškatnim oreščkom in sodo vodo

združite s sokom. Delite tri kozarce. Garnish: Ko-

zarce okrasite s tankimi rezinami breskve.

259

JABOLKO-KIVI

Sestavine (servis 3):

• 3 jabolka Granny Smith

• 1/2 limete

• 3 kivijaško sadje

Priprava: odstranite vodni kamen. Olupite kivije, da

koktajl ohrani sveže zeleno barvo.

Obdelajte vse sestavine v sokovniku.

Z žlico premešajte in takoj postrezite, preden se

jabolko zapeče,

Ideja: če je okus preveč kisel, preprosto dodajte

malo medu ali sirupa iz sladkornega trsa. Sadje za

kivije lahko tudi nadomestite s kumaro ali zeleno

palčko.

MEHLJA GRENIVKA

Sestavine (servis 3):

• 250 g oranžne

• 250 g grenivke

• 250 g jagod

Priprava: olupite pomaranče in grenivke, da pre-

prečite grenki okus. Obdelajte vse sestavine v so-

kovniku.

Dobro premešajte in razdelite med kozarce.

Ideja: če je sok preveč kisel, preprosto dodajte

malo medu ali trsnega sirupa.

ORIENTALSKO

Sestavine (servis 3):

• 1/2 ananasa

• 3 oranžne

• 1 čajna žlička izvlečka vanilije

Priprava: odluščite sadje. Najprej obdelajte ananas

v sokovniku, nato pa oranžnato.

JABOLČNA ZELENJAVA

Sestavine (serve 4):

• 4 jabolka Granny Smith

• 2 palčki zelene

• 1 tanka rezina svežega ingverja

• 1/2 limone

• sol

Priprava: temeljito operite zelene palčke in obde-

lajte v soku, nato pa ingverju in še jabolkih. Začinite

z nekaj soli in postrezite takoj, preden se jabolko

zapeče. Ideja: namesto jabolk lahko uporabite hru-

ške.

KOKTAJL IZ ŠKARNICE

Sestavine (serve 4):

• 1 kuhana pesa

• 2 korenja

• 2 majhna šopka rdečega grozdja

• 2 jabolki Granny Smith

• kajenski poper

Priprava: v sokovniku obdelajte vse sadje in zele-

njavo. Začinite sok s kajenskim poprom in postre-

zite ohlajeno.

Garnish: vsako steklo okrasite z rezino otroške

pese. Ideja: za ta sok lahko uporabite bele ali ru-

mene breskve.

MEDENO LUBENICO

Sestavine (servis 3):

• 750 g lubenice

• 1/2 limone

• 20 g medu

• 20 g vode

Priprava: prekuhajte med in vodo ter počakajte, da

se ohladi. Odstranite lubenico in lubenico ter meso

narežite na velike koščke. Olupite limono.

Sadje obdelajte v velike kose. Olupite limono. Sadje

obdelajte v sokovniku.

Najprej vlijte medeno mešanico v kozarce, nato pa

še sok lubenice. Garnish: postrezite s tanko nare-

zano lubenico.

260

KAPRICA KORENJA

Sestavine (serve 4):

• 4 korenje

• 4 oranžne

• 1 tanka rezina svežega ingverja

• Ledene kocke

Priprava: operite in zdrgnite korenje (ni ga treba

olupiti). Odlepite pomaranče. Obdelajte vse sesta-

vine razen ledenih kock v sokovniku.

Ločite štiri kozarce, dodajte ledene kocke in takoj

postrezite. Garnish: okrasite z olivo in rezino po-

maranče.

Vaniljev izvleček premešajte v sok in postrezite v

kozarcih za majhne curke. Zamisel: pomaranče

zamenjajte s kokosovim mlekom.

KLASIČNI

Sestavine (servis 3):

• 4 korenje

• 3 jabolka

• 1 limona

Priprava: olupite limono. Korenje operite in ga zdr-

gnite (ni ga treba olupiti). Obdelajte vse sestavine

v sokovniku.

Dobro premešajte in postrezite.

Ideja: Hruške lahko zamenjate z jabolki.

GAZPACHO

Sestavine (servis 3):

• 500 g zrelih paradižnikov

• 1⁄2 majhnega rdečega popra

• 1/2 kumare

• 1/2 majhne palice, zelena

• 1 žlica olivnega olja

• Kapljica češnjevega kisa

• sol

•Pekač

Priprava: vso zelenjavo obdelajte v sokovniku, nato

dodajte olivno olje, šerijev kis in sol.

Garnish: okrasite s pridihom limonine lupine in re-

zine paradižnika.

Zamisel: kot paradižnik odpre tek, postrezite gaz-

pacho na začetku obroka.

SKOČIJO BELUŠI

Sestavine (servis 3):

• 1-kilogramski zeleni beluši

• 1-iglični mlet poper

• 1 ščep moke soli za sol

Priprava: odluščite šparglje in zavrzite trde konce

stebel. Procesirajte v sokovniku.

Začinite z malce janeževega popra in morske soli.

Zamisli: uporabite ta koktajl za spremljavo lososo-

ve jedi.

KUMARA S HLADILNIM APARATOM

Sestavine (serve 4):

• 1 kumaro

• 4 velika šminkasta jabolka

• 3 žlice potopljenega

• 1/2 limone

• Mleko kozice

Priprava: izperite kumare, a jih ne lupite, saj koža

vsebuje vitamine in bo tudi barva vašim koktejlom

prav tako posojala. Zato po možnosti uporabite or-

ganske kumare. Olupite limono.

Obdelajte kumare, jabolka in koper v sokovniku, ki

mu sledi limona. Združite kozje mleko in sok.

261

PRECEJ ROŽNATA

Sestavine (serve 4):

• 300 g jagod

• 3 korenčki

• 1/4 ananas

Priprava: odluščite ananas in ga narežite na košč-

ke. Ni vam treba pobiti jagod, saj bodo njihove ste-

bla samodejno iztekla v posodo za tropine.

V tem vrstnem redu obdelajte ananas, jagode in

korenje v sokovniku. Dobro premešajte in razdelite

očala, okrašena z narezanimi jagodami.

Ideja: koktejl popestrite s ščepcem zmletega vani-

lijevega ﬁžola, kardamoma ali ingverja.

MELON MELODIJA

Sestavine (servis 3):

• 400 g zelene melone

• 1 jabolko Granny Smith

• 1/2 limone

Priprava: odstranite melono kožo in zrezke ter

meso narežite na velike kose. Olupite limono. Ob-

delajte vse sestavine v sokovniku.

Mešajte z žlico in takoj postrezite, okusite z nekaj

listi mete. Zamisel: melono zamenjajte z lubenico.

MELON-PESKA Z TURMERNO

Sestavine (serve 4):

• 1400 g rumene melone iz medene rose

• 1 grenivka

• 1/2 hruške

• 1/2 zlatega, slastnega jabolka

• 1 tanka rezina svežega ingverja

• 1/2 limonine trave

• 1 droben ščip turmerne

Priprava: olupite melono in grenivko. Jabolka,

ingverja, limone in grenivke obdelajte v sokovniku

v tem vrstnem redu. Dobro premešajte in razdelite

med štiri kozarce.

Garancija

Okvare, ki vplivajo na funkcionalnost naprave in

se pojavijo v enem letu po nakupu, se popravijo s

brezplačnim popravilom ali zamenjavo, če je bila

naprava uporabljena in se je ohranila v skladu z

navodili in ni bila zlorabljena ali napačno upora-

bljena. To ne vpliva na vaše zakonske pravice. Če

je za napravo veljala garancija, navedite, kje in kdaj

je bila kupljena, in priložite dokazilo o nakupu (npr.

račun).

Skladno z našo politiko nenehnega razvoja izdel-

kov si pridržujemo pravico do spremembe izdelka,

embalaže in speciﬁkacij dokumentacije brez pred-

hodnega obvestila.

Odstranjevanje in okolje

Med odstranjevanjem naprave ne odvrzite izdelka

skupaj z drugimi gospodinjskimi odpadki. Namesto

tega ste sami odgovorni za odstranjevanje odpadne

opreme na določeno zbirno mesto. Neupoštevanje

tega pravila lahko kaznuje v skladu z veljavnimi

predpisi o odlaganju odpadkov. Ločeno zbiranje in

recikliranje vaše odpadne opreme v času odlaga-

nja bo pomagalo ohraniti naravne vire in zagotoviti,

da se reciklira na način, ki varuje zdravje ljudi in

okolje. Za več informacij o tem, kam lahko odložite

odpadke za recikliranje, se obrnite na lokalno zbir-

no podjetje za odpadke. Proizvajalci in uvozniki ne

prevzemajo odgovornosti za recikliranje, obdelavo

in ekološko odstranjevanje, bodisi neposredno bo-

disi prek javnega sistema.

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: info@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: info@hendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁce.austria@hendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁce@hendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: info@pks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.italy@hendi.eu

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: info-hk@hendi.eu

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten.

- Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.

- Zastrzega się możliwość zmian, błędów w druku i składzie.

- Sous réserve d’erreurs de modiﬁcation, d’impression et de com-

position.

- Con riserva di modiﬁche, errori di stampa e composizione.

- Rezervate modiﬁcările, tipărirea și erorile de tipărire.

Мы оставляем за собой право вносить изменения, ошибки

печати и набора.

Επιφυλάσσονται αλλαγές, εκτύπωση και στοιχειοθεσία.

- Pridržane su promjene, pogreške u ispisu i slanju slova.

- Změny, chyby tisku a sazby vyhrazeny.

- A változtatások, a nyomtatási és a betűzési hibák fenntartva.

- Всі права захищені щодо змін, можливі помилки друку та

верстки.

- Neid juhiseid võidakse muuta ja need võivad sisaldada trükivigu.

- Šī instrukcija var tikt mainīta, tajā tāpat var būt drukas kļūdas.

- Šios instrukcijos gali būti keičiamos, jose taip pat gali pasitakyti

spausdinimo klaidų.

- Alterações, impressão e erros de composição reservados.

- Reservado el derecho a realizar modiﬁcaciones, errores de im-

presión y tipografía.

- Zmeny, chyby v tlači a sadzbe vyhradené.

- Spremembe, tiskanje in tipnastavitev napake shranjenih

Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Manual de usuario

Marca: Hendi

Modelo: 221105 Centrifugal Juice Extractor

Tipo: Manual de usuario

Descargar PDF

informe

En otros idiomas

français: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Manuel utilisateur
italiano: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Manuale utente
English: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor User manual
Deutsch: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Benutzerhandbuch
русский: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Руководство пользователя
Nederlands: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Handleiding
português: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Manual do usuário
slovenčina: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Používateľská príručka
polski: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Instrukcja obsługi
čeština: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Uživatelský manuál
eesti: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Kasutusjuhend
română: Hendi 221105 Centrifugal Juice Extractor Manual de utilizare