H Koenig DFX500 Manual de usuario

Marca: H Koenig

Modelo: DFX500

Categoría: Freidoras

Tipo: Manual de usuario

dfx500

Deep fat fryer

Friteuse

Fritteuse

Frituurpan

Freidora eléctrica

Friggitrice

ENGLISH

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions

should always be followed, including the following:

1. Read and save all instructions.

2. Do not touch hot surface. Use handles or knobs.

3. To protect against electric shock, do not immerse cord,

plugs, or housing in water or other liquid.

4. Close supervision is necessary when any appliance is

used by or near children

5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool down before putting on or taking off parts,

and before cleaning the appliance

6. Do not put the appliance on a soft working surface or a

desktop covered with table cloth, make sure the

appliance is working on a rigid surface.

7. Do not operate this appliance if it has a damaged cord

or plug, if it is not working properly or if it has been

damaged or dropped. If the supply cord is damaged, it

must be replaced by the manufacturer or its service

agent or a similarly qualified person in order to avoid a

hazard.

8. The use of attachments not recommended by the

appliance manufacturer may cause injuries.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or

touch hot surfaces.

10. Do not use this appliance when missing oil reservoir,

oil and any other materials, or the oil is not enough.

11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or

in a heated oven.

12. Extreme caution must be used when moving fryer

containing hot oil.

13. Make sure handles are properly assembled to basket

and locked in place. See detailed assembly instructions.

14. Before use, always ensure that the oil reservoir is

positioned correctly.

15. Never connect the fryer to the electricity supply

without placing oil in the oil reservoir first

16. The oil in the oil reservoir will be still hot after it is

switched off. Never attempt to move your fryer until it is

completely cool down, lift the oil reservoir use the

handles

17. Though the detachable oil reservoir can be completely

immersed in water and clean, it must be thoroughly

dried before next use to prevent electric shock

18. Never overfill the fryer with oil. Fill only between the

minimum and maximum levels, as indicated inside the

oil reservoir.

19. Do not add food with ice crystals or if it is wet to the

hot oil

20. This appliance shall not be used by children from 0

year to 8 years. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above if they are continuously

supervised. This appliance can be used by people with

reduced physical, sensory or mental capabilities or lack

of experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Keep the appliance and its cord out of reach

of children aged less than 8 years. Cleaning and user

maintenance shall not be made by children

21. Cooking appliances should be positioned in a stable

situation with the handles (if any) positioned to avoid

spillage of the hot liquids

22. These appliances are not intended to be operated by

means of an external timer or separate remote-control

system.

23. On completion of frying, always raise the basket and

wait a few seconds to allow steam pressure to subside.

24. Do not use appliance for other than intended use.

25. Do not use outdoors.

26. Store the appliance indoors to prevent electronic parts

failure.

27. WARNING: Serious hot oil burns may result from a

deep fryer being pulled off a countertop. Do not

allow the power cord to hang over the edge of a

counter where it may be grabbed by children or

become entangled with the user.

28. This appliance must not be immersed.

29. The device must not be used if it has been dropped, it

obvious signs of damage are visible or if it has leaks.

30. This appliance is intended to be used in

household and similar applications such as:

– staff kitchen areas in shops, offices and other working

environments

– farm houses

– by clients in hotels, motels and other residential type

environments

– bed and breakfast type environments

31. The surfaces are liable to get hot during use.

32. Never open the appliance from the front, always

position yourself slightly to the side to avoid burning

yourself with steam.

33. Do not place the unit on a work surface. Flexible or on

a desk covered with a tablecloth. Make sure it works on

a hard surface.

34. Before use, always ensure that the oil reservoir is

positioned correctly.

35. Never connect the fryer to the electricity supply without

placing oil in the oil reservoir first.

36. The oil in the oil reservoir will be still hot after it is

switched off. Never attempt to move your fryer until it is

completely cool down, lift the oil reservoir use the handles.

37. Cooking appliances should be positioned in a stable

situation with the handles (if any) positioned to avoid

spillage of the hot liquids.

HOUSEHOLD USE ONLY

PRODUCT DESCRIPTION

FEATURE

The Temperature Control

The temperature control knob turns the deep fryer on and sets the desired temperature for

frying.

The Power Light

The power light illuminates when the deep fryer is on.

The Ready Light

The ready light will off during frying. This indicates that the temperature is thermostatically

maintained.

The Reset Feature

Your deep fryer is equipped with a feature that protects damage due to overheating.

If for some reason the unit overheats, the deep fryer will automatically turn off. Once

the deep fryer is reset, it can be turned on again.

USING FOR THE FIRST TIME

Remove all the packaging materials, labels and/or stickers from the deep fryer.

WARNING: Do not plug in the deep fryer when the control panel is not installed in the

deep fryer body. Only plug in the deep fryer when the unit is fully assembled and the

heating element is immersed in oil.

WARNING: Do not immerse the control panel, cord or plug in water.

WARNING: This unit should not be used to boil water.

Cleaning Prior To First Use

The body, oil reservoir, frying basket, frying basket handle and the lid can be washed in

warm soap water. Dry thoroughly before use.

WARNING: Do not immerse the control panel, power cord, or plugs into liquid of any kind.

To wash the deep fryer:

1. Lift the control panel with heating element out of its slots by pushing it up from the

bottom with one hand while holding the body of the deep fryer with your other hand.

2. Remove the oil reservoir from the body of the deep fryer.

Wash the oil reservoir and the frying basket with hot water, a nonabrasive sponge, and

dishwashing liquid or other non-poisonous detergent.

Assembling the Deep Fryer

1. Place the oil reservoir into the deep fryer housing. (Fig. 1)

2. Insert the guide edges on the control panel into the guide

rails mounted on the metal body. (Fig.2).

3. Slide the guide edges down as far as they can go.

Note: The deep fryer has an automatic safety switch to

ensure that the unit will not operate unless the control panel

has been inserted securely into the guide rails on the body of

the deep fryer.

4. Attach the fryer basket handle to the fryer basket by

squeezingthe handle bars together and inserting them into the

metal bracket on the basket. Make sure that the end of the

bars are inserted into the bracket holes. Lift the handle up to

lock in place. (Fig. 3).

Using the Deep Fryer

WARNING: Never plug in the deep fryer before filling the oil

reservoir with oil. Always make sure that the control panel is

securely in place in the housing of the deep fryer and that the

heating element is inside the oil in the oil reservoir before

plugging in.

Filling the Oil Reservoir:

1. Pour cooking oil into the oil reservoir making sure that it is

between the “Min” and “Max” fill lines in the oil container.

Do not under fill or overfill.

The oil levels must be maintained

between the minimum (2.2 liters) and the maximum levels (3

liters) marked inside the oil container. (Fig. 4)

2. You can use blended vegetable oil, corn oil, or canola oil.

not use olive oil, margarine, lard or drippings

. Never mix old

and new oil together or different oils and fat.

Using Solid Fat:

WARNING: Do not put solid shortening in the oil reservoir or the

frying basket.

1. If using solid vegetable shortening, melt it first in a separate

container and then very carefully pour the melted fat into the oil reservoir.

2. Previously used solid vegetable shortening which has curdled and hardened in the oil

reservoir should be removed from the oil reservoir and melted in a separate pan before

reusing.

WARNING: If you try to melt the solidified fat in the oil reservoir, there is a risk of hot melted fat

suddenly sputtering from below through the solid top layer of fat.

Use only the following procedure

when melting solid fat in your deep fryer:

1. Make sure the fat is at room temperature. If the fat is cold, then there is a greater risk of

splashing.

2. Using a fork, carefully make some holes in the fat.

3. Make sure the lid is always securely closed while the fat is melting.

4. Set the temperature control to 170°C.

IMPORTANT: Setting the temperature will automatically turn the deep fryer “ON” and

the ready light will off. The ready light will on when the fat or oil in the reservoir has

reached the selected temperature.

PREHEATING:

WARNING: Never plug in the deep fryer before filling the oil reservoir with oil. Always

unplug the appliance when it is not in use.

1. Make sure that the oil level in the oil reservoir is between the “MAX” and “MIN”

fill lines inside the oil container.

2. Place the lid onto the deep fryer.

3. Insert the plug into the electrical wall outlet. The power on light will illuminate.

4. Turn the temperature control to the desired

temperature. 9.The ready light will on when

the set temperature is reached.

FILLING THE FRYING BASKET & FRYING

WARNING: When frying frozen foods, remove the frying basket from the deep fryer before

filling because oil will spatter and cause burns.

CAUTION: When frying frozen foods such as French Fries, you should not exceed the

2/3 depth of the fryer basket. Clean off any ice from frozen food prior to frying. Failure to

do so may cause fryer to overflow when food is placed in oil.

CAUTION: Never plug in the control panel when it is not assembled to the fryer

body. Do not immerse the control panel, power cord or plug in water or any other

liquid.

1. Do not fill the frying basket when it is immersed in the hot oil.

2. Place the food in the frying basket. Do not drop the food into the hot cooking oil.

Do not overfill it and never exceed the 2/3 depth of the frying basket. For optimum

results and shorter frying time, fry smaller quantities.

3. Immerse the frying basket into the oil reservoir carefully so that you

do not splash the oil.

4. Replace the lid on the deep fryer while it is frying.

5. When the cooking period is over, carefully remove the deep fryer

lid, lifting it up

away from you to allow the steam to escape before removing the

lid completely.

Fig. 5

6. Keep your face away from the top of the appliance to avoid burns

caused by escaping steam.

7. Turn the temperature control to the “MIN” position and remove the plug

from the

electrical wall outlet.

8. Lift up the frying basket by the handle and place it on the hook to allow

the oil to drain.

(Fig. 5)

9. Once the oil has drained from the frying basket, the basket may be lifted

off and the food served or placed in a dish.

WARNING: Always let the deep fryer cool completely (approximately 2 hours) before

cleaning or storing. Never carry or move the appliance with hot oil inside. CAUTION: The

metal surfaces of the deep fryer become hot during use.

Do not touch the sides of the appliance while it is use.

FRYING TIPS

• Always use the frying basket to fry food.

• Always close the lid during frying.

• When the oil is pre-heated, the ready indicator light will on，indicating that the desired

temperature is reached.

• Slowly lower the frying basket into the hot oil. Lowering the frying basket too quickly can

result in the oil overflowing and splashing.

• Replace the lid carefully.

• It is normal for steam to escape through the sides of the lid while frying.

• Avoid standing too close to the deep fryer while it is working.

• Do not mix different oils or new and old oil together.

• Replace oil regularly. In general, oil will be tainted fast when frying food containing a lot of

protein, (such as poultry, meat and fish). When oil is used mainly to fry potatoes and is filtered

after each use, it can be used up to 8 to 10 times, but do not use the same oil for more than 6

months.

• Always replace all oil as soon as it starts foaming when heated or when color

becomes dark or when it has a rancid smell or taste or becomes syrupy.

• Make sure that the food to be fried is dry.

• Remove loose ice from frozen food before frying.

• To cook evenly, pieces should be the same size and thickness.

• Thicker pieces will take longer to cook.

The following cooking times reflect only the approximate time needed to fry one

basket. The exact time may be different depending on actual quantity, personal

cooking preferences, size and thickness of pieces, etc.

TEMPERATURE SETTINGS

In general, use lower settings for delicate foods (vegetables, fish) and higher settings

for frozen foods, French Fries and chicken.

FOOD

COOKING TIME

TEMPERATURE

French fries

8-10 minutes

190OC

Fish fillets

3-5 minutes

150OC

Chicken fingers

6-8 minutes

170OC

Chicken legs

13-20 minutes

170OC

Fried Zucchini

3 minutes

150OC

Fried mushrooms

3 minutes

150OC

Onion rings

3 minutes

150OC

Donuts

3-5 minutes

170OC

Apple Beignets

4 minutes

170OC

Shrimp

4-6 minutes

150OC

FILTERING & CHANGING THE OIL

ATTENTION: Make sure the deep fryer is unplugged from the electrical socket and the oil has cooled

(approximately 2 hours) before changing the oil, or cleaning and storing the deep fryer.

Note: The oil does not need to be changed after each use. In general, the oil will be tainted rather

quickly when frying food containing a lot of protein (such as poultry, meat or fish). When oil is mainly

used to fry potatoes and is filtered after each use, it can be used 8 to 10 times. However, do not use the

same oil for longer than 6 months.

To Filter the Oil:

1. Make sure the oil has cooled (approximately 2 hours) and

then empty the oil from the oil reservoir into another container

or bottle. (Fig. 6)

2. Wash and dry the oil reservoir and frying basket.

3. Refill the oil reservoir with the oil by pouring the oil through

a wire strainer or paper filter.

(Fig. 7) Fig. 6 Fig. 7

CLEANING INSTRUCTIONS

To ensure many years of service from your appliance,

clean your deep fryer after every use.

WARNING: Always remove the plug from the

electrical wall outlet before cleaning. Allow the deep

fryer and the oil to cool completely (approximately 2

hours) before cleaning.

Never immerse the control panel, cord or plug in water

or any other liquid.

• Do not place the control panel, cord or plug in the

dishwasher.

• Clean the control panel with a damp cloth

only

• The body,oil reservoir, frying basket, and lid can be

washed on the top rack of a dishwasher.

THE RESET FEATURE

Your deep fryer is equipped with a reset feature. If

for some reason the deep fryer stops heating, the

reason may be that the reset switch has tripped.

To reset the deep fryer:

1. Unplug the appliance from the

electrical wall outlet.

2. Let the appliance and the oil in the oil

reservoir cool completely.

3. After the appliance has cooled Fig. 8

completely, lift the control panel and using the tip of a

ball point pen or pencil, push the thermostat reset

button that is located on the inside of the control panel

(Fig. 8)

4. Re-assemble the control panel to the housing of the

deep fryer and then you may resume frying.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM

POSSIBL

CAUS

The fryer is

not

operating

1. The control assembly

is not installed correctly.

2. The plug is not

connected to the electrical

wall outlet.

3. The electrical outlet

is not energized.

4. The reset switch has tripped.

1. Re-attach the control panel assembly

2. Insert the plug into the electrical wall

outlet.

3. Reset circuit breaker or replace fuse.

4. Turn the appliance off and let it cool

completely. Then remove the control

panel and press the thermostat reset

button

Oil is

spilling out

of the deep

fryer

1. Too much oil in the oil

reservoir.

2. The food basket if overfilled.

3. Oil has been used too

often and is foaming.

1. Turn the deep fryer off. Let the oil

cool completely and remove some of

the excess oil.

2. Remove some of the food from the

basket.

3. Turn the deep fryer off. Let the oil cool

completely and refill the oil reservoir with

new oil.

Food is

tasting

soggy or

greasy

1. Oil is not hot enough.

2. The food basket is overfilled.

1. Adjust the temperature control dial to

appropriate temperature for food being

fried.

2. Remove some of the food from the

basket.

Food

not

cooked

complet

ely

1. Food pieces too large.

2. Cooking time too short.

3. Oil temperature too hot.

1. Cut the food into smaller pieces.

2. Continue frying and check the

process continually.

3. Lower the temperature of the oil to allow

the

food to cook completely.

The cooking oil

is foaming or

emitting smoke

1. The oil has been used too

often.

1. Let the oil cool completely and replace

with new

oil.

ENVIRONMENT

CAUTION:

Do not dispose of this product as it has with other household products. There is a

separation of this waste product into communities, you will need to inform your local

authorities about the places where you can return this product. In fact, electrical and

electronic products contain hazardous substances that have harmful effects on the

environment or human health and should be recycled. The symbol here indicates that electrical

and electronic equipment should be chosen carefully, a wheeled waste container is marked

with a cross.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France

www.hkoenig.com - https://en.hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05

FRANÇAIS

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lorsque l'on utilise des appareils électriques, il est

important de toujours respecter les consignes de

sécurité élémentaires, notamment :

1. Lisez toutes les instructions et conservez le manuel.

2. Ne touchez pas la surface chaude. Utilisez les poignées

ou les boutons.

3. Ne plongez pas le cordon, la fiche ou l'appareil dans

l’eau ou tout autre liquide pour éviter une décharge

électrique.

4. Une attention particulière est requise lors de l’utilisation

de tout appareil par des enfants ou près d’eux.

5. Débranchez l'appareil lorsqu’il n'est pas utilisé ou

avant de le nettoyer. Laissez l’appareil refroidir avant

de fixer ou de retirer des pièces et avant de le

nettoyer.

6. Ne placez pas l'appareil sur une surface de travail

souple ou sur un bureau recouvert d'une nappe.

Assurez-vous qu'il fonctionne sur une surface rigide.

7. N’utilisez pas l’appareil si son câble d’alimentation

ou sa prise est endommagée, s’il ne fonctionne pas

correctement, s’il a été abimé ou s’il est tombé. Si le

câble d’alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant ou son agent ou encore

par une personne qualifiée afin d’éviter tout risque.

8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le

fabricant pourrait provoquer des blessures.

9. Ne laissez jamais le cordon pendre sur le côté d'une

table ou d'un comptoir ou toucher des surfaces

chaudes.

10. N'utilisez pas cet appareil lorsque le réservoir d'huile

est manquant, ainsi que de l'huile ou tout autre

matériau.

11. Ne placez pas l’appareil sur ou près d'un brûleur à

gaz ou électrique ou dans un four chaud.

12. Une extrême prudence doit être employée lors du

déplacement d'une friteuse contenant de l'huile

chaude.

13. Assurez-vous que les poignées soient correctement

fixées à l’appareil. Voir les instructions de montage

détaillées.

14. Avant utilisation, assurez-vous toujours que le

réservoir d'huile soit correctement positionné.

15. Ne connectez jamais la friteuse à l'alimentation

électrique sans avoir préalablement placé de l'huile

dans le réservoir d'huile.

16. L'huile dans le réservoir sera encore chaude après

avoir éteint la friteuse. N'essayez jamais de déplacer

votre friteuse avant qu'elle ne soit complètement

refroidie. Soulevez le réservoir d'huile à l'aide des

poignées.

17. Après avoir nettoyé le réservoir d'huile amovible, il

doit être parfaitement sec avant la prochaine

utilisation pour éviter une décharge électrique.

18. Ne remplissez jamais trop d'huile la friteuse. Ne

remplissez qu'entre les niveaux minimum et

maximum, comme indiqué à l'intérieur du réservoir

d'huile.

19. N'ajoutez pas d'aliments contenant des cristaux de

glace ou s'ils sont mouillés dans l'huile chaude.

20. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

de 8 ans et plus sous surveillance constante. Cet

appareil peut être utilisé par des personnes aux

capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles

réduites ou sans expérience et connaissances, si

elles sont sous surveillance ou si elles ont été

instruites de l'utilisation correcte de l'appareil et si

elles comprennent les risques encourus. Gardez

l'appareil et son cordon hors de portée des

enfants âgés de moins de 8 ans. Le nettoyage et

l'entretien de l'appareil ne doivent pas être

effectués par des enfants.

21. Les appareils de cuisson doivent être placés sur

une surface stable et les poignées (le cas échéant)

placées de manière à éviter tout déversement de

liquides chauds.

22. L'appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec

un minuteur externe ou bien un système à

télécommande.

23. À la fin de la cuisson, soulevez toujours le panier

et attendez quelques secondes pour permettre à

la vapeur de se dissiper.

24. N’utilisez pas l’appareil à toute autre fin que celle

prévue.

25. N’utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

26. Rangez l'appareil à l'intérieur pour éviter toute

défaillance des composants électroniques.

27. AVERTISSEMENT : une friteuse tombant d'un

plan de table peut provoquer de graves brûlures à

cause de l'huile chaude. Ne laissez pas le cordon

d'alimentation pendre du bord d'un comptoir car il

pourrait être saisi par des enfants ou être percuté

par l'utilisateur

28. L'appareil ne doit pas être immergé.

29. L’appareil ne doit pas être utilisé s’il a chuté, s’il y a des

signes visibles de dommages ou en cas de fuite

30. Cet appareil est destiné à être utilisé dans un

cadre domestique et dans des contextes

similaires tels que :

– coin-cuisine réservé au personnel dans des magasins,

bureaux et autres lieux de travail ;

– Fermes

– Par les clients dans les hôtels, les motels et les autres

lieux à caractère résidentiel.

– hébergements chez l'habitant ;

31. Les surfaces sont susceptibles de chauffer

pendant l'utilisation.

32. Ne jamais ouvrir l’appareil de face, toujours vous

positionner légèrement sur le côté pour ne pas vous

brûler avec la vapeur.

33. Ne placez pas l'appareil sur une surface de travail

souple ou sur un bureau recouvert d'une nappe.

Assurez-vous qu'il fonctionne sur une surface rigide.

34. Avant utilisation, assurez-vous toujours que le réservoir

d'huile soit correctement positionné.

35. Ne connectez jamais la friteuse à l'alimentation

électrique sans avoir préalablement placé de l'huile dans

le réservoir d'huile.

36. L'huile dans le réservoir sera encore chaude après avoir

éteint la friteuse. N'essayez jamais de déplacer votre

friteuse avant qu'elle ne soit complètement refroidie.

Soulevez le réservoir d'huile à l'aide des poignées.

37. Les appareils de cuisson doivent être placés sur une

surface stable et les poignées (le cas échéant) placées

de manière à éviter tout déversement de liquides chauds.

USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT

DESCRIPTION DU PRODUIT

CARACTÉRISTIQUES

Contrôle de la température

Le bouton de contrôle de la température allume la friteuse et règle la température souhaitée

pour la friture.

Le voyant d’alimentation

Le voyant d'alimentation s'allume lorsque la friteuse est sous tension.

Le voyant

Ready

Le voyant Ready s'éteint pendant la cuisson. Cela indique que la température est stabilisée par

le thermostat.

La fonction

Reset

Votre friteuse est équipée d’une fonction de réinitialisation qui protège des

dommages provoqués par une surchauffe. Si, pour une raison quelconque, l’appareil

surchauffe, la friteuse s’éteindra automatiquement. Une fois la friteuse réinitialisée,

vous pouvez la rallumer.

PREMIERE UTILISATION

Retirez tous les matériaux d'emballage, les étiquettes et / ou les autocollants de la friteuse.

AVERTISSEMENT: ne pas brancher la friteuse lorsque le panneau de commande

n’est pas installé dans le bloc de la friteuse. Ne branchez la friteuse que lorsque

l’appareil est complètement assemblé et que l'élément chauffant est immergé dans

l'huile.

AVERTISSEMENT: ne pas plonger le panneau de commande, le cordon ou la fiche dans

l'eau.

ATTENTION : cet appareil ne doit pas être utilisé pour faire bouillir de l'eau.

Couvercle

Panier à friture

Poignée du panier

Réservoir d’huile

Boîtier

Rails de guidage

Panneau de commande

Poignées du boîtier

Nettoyage avant la première utilisation

Le bloc, le réservoir d'huile, le panier à friture, la poignée du panier et le couvercle

peuvent être lavés complètement à l'eau savonneuse tiède avant l'utilisation.

AVERTISSEMENT: ne pas plonger le panneau de commande, le cordon d'alimentation ou la

fiche dans un liquide quelconque.

Pour laver la friteuse :

1. Soulevez le panneau de commande avec l'élément chauffant en le poussant d'une

main vers le haut par le bas tout en tenant le boîtier de la

friteuse de l'autre main.

2. Retirez le réservoir d'huile du boîtier de la friteuse.

3. Lavez le réservoir d'huile et le panier de friture à l'eau chaude,

à l'aide d'une éponge non abrasive et d'un liquide-vaisselle

ou autre détergent non toxique.

Montage de la friteuse

1. Placez le réservoir d'huile dans le boîtier de la friteuse. (Fig.

2. Insérez les arêtes de guidage du panneau de commande

dans les rails de guidage montés sur le corps métallique.

(Fig.2).

3. Faites glisser les bords de guidage aussi loin que possible

vers le bas.

Remarque : La friteuse est équipée d'un interrupteur de

sécurité automatique pour garantir que l'appareil ne

fonctionnera pas si le panneau de commande n'a pas été

inséré correctement dans les rails de guidage dans le boîtier

de la friteuse.

Fixez la poignée du panier de la friteuse en serrant les 2 barres

ensemble et en les insérant dans le support métallique du

panier. Assurez-vous que l'extrémité des barres est insérée

dans les trous des supports. Soulevez la poignée vers le haut

pour la verrouiller. (Fig. 3).

Utilisation de la friteuse

AVERTISSEMENT : ne branchez jamais la friteuse avant de

remplir le réservoir d'huile avec de l'huile. Assurez-vous

toujours que le panneau de commande soit bien en place dans

le boîtier de la friteuse et que l'élément chauffant soit immergé

dans l'huile du réservoir avant de brancher la friteuse.

Remplissage du réservoir d’huile

Versez de l'huile de cuisson dans le réservoir en veillant à ce

qu'elle se trouve entre les niveaux "Min" et "Max".

Ne pas remplir en-dessous ou au-dessus des niveaux. L'huile

doit être entre les niveaux minimum (2,2 litres) et maximum (3

litres) indiqués à l'intérieur du réservoir. (Fig. 4)

Vous pouvez utiliser de l'huile végétale mixte, de l'huile de maïs

ou de l'huile de colza. Ne pas utiliser d'huile d'olive, de margarine, de saindoux ou de graisse.

Ne mélangez jamais de l'huile usagée et de l'huile neuve ou des huiles et des graisses

différentes.

Utilisation de graisse solide

AVERTISSEMENT : ne mettez pas de graisse solide dans le réservoir d'huile ou dans le panier

de friture.

1. Si vous utilisez de la graisse végétale solide, faites-la fondre d'abord dans un récipient

séparé, puis versez très soigneusement la graisse fondue dans le réservoir d'huile.

2. La graisse végétale solide déjà utilisée, qui a caillé et durci dans le réservoir d'huile, doit être

retirée du réservoir et fondue dans une poêle séparée avant réutilisation

AVERTISSEMENT : si vous essayez de faire fondre la graisse solidifiée dans le réservoir

d'huile, il y a un risque que la graisse fondue jaillisse soudainement par le bas à travers la

couche supérieure de graisse solide.

Utilisez uniquement la procédure suivante pour faire fondre de la graisse solide dans

votre friteuse :

1. Assurez-vous que la graisse soit à température ambiante. Si la graisse est froide,

le risque d'éclaboussures est plus grand.

2. À l'aide d'une fourchette, faire soigneusement quelques trous dans le gras.

3. Assurez-vous que le couvercle soit toujours bien fermé lorsque la graisse fond.

4. Régler la température à 170°C.

IMPORTANT : en réglant la température, la friteuse s'allume automatiquement et le

voyant Ready s'éteint. Il s'allume à nouveau lorsque la graisse ou l'huile dans le

réservoir a atteint la température sélectionnée.

PRÉCHAUFFAGE :

1. AVERTISSEMENT : ne branchez jamais la friteuse avant de remplir le réservoir d'huile

avec de l'huile. Débranchez toujours l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.

2. Assurez-vous que le niveau d'huile dans le réservoir se trouve entre les niveaux de

remplissage "MAX" et "MIN"

3. Placez le couvercle sur la friteuse.

4. Insérez la fiche dans la prise électrique murale. Le voyant de mise sous tension s'allume.

5. Tourner la commande de température à la température désirée. Le voyant Ready s'allume

lorsque la température choisie est atteinte.

REMPLISSAGE DU PANIER ET CUISSON

AVERTISSEMENT : lorsque vous faites frire des aliments congelés, retirez le panier

de friture de la friteuse avant de les remplir parce que l'huile va éclabousser et

causer des brûlures.

ATTENTION : lorsque vous faites frire des aliments congelés comme des frites,

vous ne devez pas dépasser les 2/3 de la hauteur du panier. Enlevez la glace des

aliments congelés avant de les frire. Si vous ne le faites pas, l´huile risque de

déborder lorsque les aliments y sont placés.

ATTENTION : ne branchez jamais le panneau de commande lorsqu'il n'est pas

monté sur le boîtier de la friteuse. Ne pas immerger le panneau de commande, le

cordon d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.

1. Ne remplissez pas le panier de friture lorsqu'il est immergé dans l'huile chaude.

2. Placez les aliments dans le panier de friture. Ne laissez pas tomber les aliments

dans l'huile de cuisson chaude. Ne le remplissez pas trop et ne dépassez jamais

les 2/3 de la hauteur du panier. Pour des résultats optimaux et un temps de friture

plus court, faites frire de plus petites quantités.

3. Immergez soigneusement le panier de friture dans le réservoir d'huile pour que

l'huile n'éclabousse pas.

4. Replacez le couvercle de la friteuse pendant la cuisson.

5. Une fois la cuisson terminée, retirez soigneusement le couvercle de la friteuse en le soulevant

vers le haut pour permettre à la vapeur de s'échapper avant de le retirer complètement.

6. Tenez votre visage à l'écart de l'appareil pour éviter les brûlures causées par la vapeur qui

s'échappe.

7. Tourner le bouton de température sur la position "MIN" et débrancher la fiche de la prise

murale.

8. Soulevez le panier à friture par la poignée et placez-le sur le

crochet pour permettre à l'huile de s'égoutter. (Fig. 5)

9. Une fois que l'huile s'est égouttée du panier de friture, celui-ci

peut être vidé et les

aliments servis ou placés dans un plat.

AVERTISSEMENT : laissez toujours la friteuse refroidir

complètement (environ 2 heures) avant le nettoyage ou le rangement,

ne jamais transporter ou déplacer l'appareil avec de l'huile chaude à

l'intérieur.

ATTENTION : les surfaces métalliques de la friteuse deviennent chaudes

pendant l'utilisation.

Ne touchez pas les côtés de l'appareil pendant son utilisation.

CONSEILS DE CUISSON

• Toujours employer le panier pour frire de la nourriture.

• Toujours fermer le couvercle durant la cuisson.

• Lorsque l’huile est préchauffée, le voyant Ready est allumé, indiquant que la température

désirée est atteinte.

• Abaissez lentement le panier dans l'huile chaude. Abaisser le panier trop

rapidement peut entraîner un débordement d'huile et des éclaboussures.

• Replacez le couvercle avec soin.

• Il est normal que de la vapeur s'échappe par les côtés du couvercle pendant la cuisson.

• Évitez de vous tenir trop près de la friteuse pendant qu'elle fonctionne.

• Ne pas mélanger différentes huiles ou des huiles neuves et anciennes.

• Remplacez l'huile régulièrement. En général, l’huile est rapidement contaminée lors de

la cuisson d’aliments contenant beaucoup de protéines (comme la volaille, la viande et

le poisson). Lorsque l'huile est utilisée principalement pour frire les pommes de terre et

qu’elle est filtrée après chaque utilisation, elle peut être utilisée jusqu'à 8 à 10 fois, mais

ne pas utiliser la même huile pendant plus de 6 mois.

• Remplacez toujours toute l'huile dès qu'elle commence à mousser lorsqu'elle est

chauffée, lorsque la couleur devient foncée ou lorsqu'elle a une odeur ou un goût de

rance ou devient sirupeuse.

• Assurez-vous que les aliments à frire soient secs.

• Enlevez la glace des aliments congelés avant de les frire.

• Pour cuire uniformément, les morceaux doivent avoir la même taille et la même épaisseur.

• Les morceaux plus épais prendront plus de temps à cuire.

Les temps de cuisson suivants ne reflètent que le temps approximatif nécessaire pour

frire un panier. L’heure exacte peut varier en fonction de la quantité réelle, des

préférences personnelles de cuisson, de la taille et de l’épaisseur des morceaux, etc.

Réglages de température

En général, utilisez des réglages plus bas pour les aliments délicats (légumes,

poissons) et des réglages plus élevés pour les aliments surgelés, les frites et le

poulet.

NOURRITURE

TEMPS DE CUISSON

TEMPÉRATURE

Frites

8 à 10 minutes

190°C

Filets de poisson

3 à 5 minutes

150°C

Pattes de poulet

6 à 8 minutes

170°C

Cuisses de poulet

13-20 minutes

170°C

Courgettes

3 minutes

150 °C

Champignons

3 minutes

150°C

Rondelles d'oignon

3 minutes

150°C

Donuts

3 à 5 minutes

170°C

Beignets de pomme

4 minutes

170°C

Crevette

4 à 6 minutes

150°C

FILTRAGE ET CHANGEMENT DE L'HUILE

ATTENTION : assurez-vous que la friteuse soit débranchée de la prise électrique et que l'huile

soit refroidie (environ 2 heures) avant de changer l'huile ou de nettoyer et ranger la friteuse.

Remarque : l’huile n'a pas besoin d'être changée après chaque utilisation. En général, l'huile

se dégrade assez rapidement lorsque vous faites frire des aliments contenant beaucoup de

protéines (comme de la volaille, de la viande ou du poisson). Lorsque l'huile est principalement

utilisée pour frire les pommes de terre et qu'elle est filtrée après chaque utilisation, elle peut

être employée 8 à 10 fois. Cependant, n'utilisez pas la même huile pendant plus de 6 mois.

Pour filtrer l’huile :

1. Assurez-vous que l'huile soit refroidie (environ 2

heures), puis videz l'huile du réservoir dans un autre

récipient ou une autre bouteille. (Fig. 6)

2. Lavez et séchez le réservoir d'huile et le panier à friture.

Fig. 6 Fig. 7

3. Remplissez le réservoir d'huile avec de l'huile en la versant

à travers une passoire métallique ou un filtre en papier. (Fig.7

INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE

Pour assurer de nombreuses années d'utilisation de

votre appareil, nettoyez votre friteuse après chaque

utilisation.

ATTENTION : toujours débranchez la fiche de la

prise de courant avant de nettoyer la friteuse.

Laissez-la refroidir complètement (environ 2 heures)

ainsi que l’huile avant de la nettoyer.

Ne jamais plonger le panneau de commande, le cordon

ou la fiche dans de l'eau ou tout autre liquide.

Ne jamais placer le panneau de commande, le cordon

ou la fiche dans le lave-vaisselle.

Nettoyez le panneau de commande avec un chiffon

humide

seulement.

Le réservoir d'huile, le panier de friture et le couvercle

peuvent être lavés dans le panier supérieur du lave-

vaisselle.

La fonction de réinitialisation

Votre friteuse est équipée d'une fonction de

réinitialisation. Si, pour une raison quelconque, la friteuse

cesse de chauffer, il se peut que le commutateur de

réinitialisation se soit déclenché.

Pour réinitialiser la friteuse :

1. Débranchez l'appareil de la prise.

2. Laissez l'appareil et l'huile dans le réservoir refroidir

complètement.

3. Une fois l'appareil complètement refroidi, soulevez le

panneau de commande et, à l'aide de la pointe d'un

stylo à bille ou d'un crayon, appuyez sur le bouton de

réinitialisation du thermostat situé à

l'intérieur du panneau de commande

(fig. 8).

4. Replacez le panneau de commande

sur le boîtier de la friteuse et vous

pourrez reprendre la cuisson.

Fig. 8

GUIDE DE DÉPANNAGE

PROBLÈME

CAUSE

POSSIBLE

SOLUTION

La friteuse

fonctionne

pas

5. Le panneau de

contrôle n'est pas

installé correctement.

6. La fiche n’est pas

connectée à la prise murale.

7. Il n’y a pas de

courant.

8. Le commutateur de

réinitialisation est déclenché.

5. Installez le panneau de commande

6. Insérez la fiche dans la prise murale.

7. Réenclencher le disjoncteur ou remplacer

le fusible.

8. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir

complètement. Ensuite, retirez le panneau

de commande et appuyez sur le bouton

de réinitialisation du thermostat.

De l'huile

s'écoule de

la friteuse

4. Il y a trop d'huile dans le

réservoir d'huile.

5. Le panier est trop rempli.

6. L'huile a été utilisée trop

souvent et est en train de

mousser.

4. Éteignez la friteuse. Laisser l'huile

refroidir complètement et éliminer une

partie de l'huile en excès.

5. Retirez une partie de la nourriture du

panier.

6. Éteignez la friteuse. Laissez l'huile

refroidir complètement puis videz et

remplissez le réservoir d'huile neuve.

nourriture

est molle ou

grasse

3. L’huile n’est pas assez

chaude

4. Le panier est trop rempli.

3. Réglez sur une température appropriée

pour les aliments frits.

4. Retirez une partie de la nourriture du

panier.

La nourriture

n’est pas

complètement

cuite

4. Morceaux de nourriture trop

gros.

5. Temps de cuisson trop court.

6. Température de l'huile trop

chaude.

4. Couper la nourriture en petits morceaux.

5. Continuez à frire et vérifiez le

processus continuellement.

6. Baisser la température de l'huile pour

permettre à la nourriture de cuire

complètement.

L’huile mousse

ou fait de la

fumée

L'huile a été utilisée trop

souvent

Laisser l’huile refroidir complètement et la

remplacer par une nouvelle huile

ENVIRONMENT

ATTENTION :

Débarrassez-vous du matériel d’emballage comme le plastique et les boîtes dans les

containers destinés à cet effet. À la fin de sa durée de vie, ne jetez pas ce produit comme

un simple déchet ménager mais remettez-le à un centre de collecte de recyclage des

produits électriques et électroniques. Consultez le symbole sur le produit, le mode d’emploi

ou l’emballage. Les matériels/matériaux peuvent être réutilisés comme indiqué. En apportant votre

aide au recyclage et au traitement des matériels/matériaux ou à tout autre forme de réutilisation

d’anciens appareils, vous contribuez à la protection de l’environnement. Informez-vous auprès de

votre commune pour obtenir la liste des points de collecte à proximité de chez vous

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France

www.hkoenig.com - https://sav.hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05

DEUTSCH

WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN

Während der Nutzung von elektrischen Geräten müssen

immer grundliegende Sicherheitsanweisungen befolgt

werden, einschließlich den folgenden:

1. Lesen Sie alle Anweisungen.

2. Berühren Sie keine heißen Flächen. Benutzen Sie dafür

Griffe und Knöpfe.

3. Um sich vor einem Stromschlag zu schützen, tauchen

Sie das Kabel, den Stecker oder das Gehäuse nicht in

Wasser oder andere Flüssigkeiten.

4. Eine enge Aufsicht wird benötigt, wenn jegliches Gerät

von oder in der Nähe von Kindern benutzt wird.

5. Trennen Sie das Gerät vom Netz beim

Nichtgebrauch und während der Reinigung. Lassen

Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie Teile montieren

oder abbauen, und vor der Reinigung des Gerätes.

6. Platzieren Sie das Gerät nicht auf einer weichen

Arbeitsfläche oder auf einer Tischplatte, die mit

einer Tischdecke bedeckt ist. Vergewissern Sie

sich, dass sich das Gerät auf einer festen

Oberfläche während des Betriebs befindet.

7. Bedienen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder

der Stecker beschädigt ist, wenn es nicht richtig

funktioniert, heruntergefallen ist oder anderweitig

beschädigt wurde. Wenn das Stromkabel in

jeglicher Weise beschädigt ist, darf es nur vom

Hersteller, einer von ihm beauftragen Werkstatt oder

einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden,

um Gefährdungen zu vermeiden.Die Nutzung des

nicht von dem Hersteller empfohlenen Zubehörs

kann Verletzungen verursachen.

8. Lassen Sie das Kabel über die Kante eines Tisches oder

einer Theke hängen, oder mit heißen Flächen in

Berührung kommen.

9. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der Ölbehälter, das

Öl oder andere Komponente fehlen, oder wenn nicht

genug Öl vorhanden ist.

10. Platzieren Sie das Gerät nicht auf den/ oder in der Nähe

von einem heißen Gas- oder Elektrobrennern, oder in

einem erhitzten Ofen.

11. Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie die Fritteuse

bewegen, die heißes Öl beinhaltet.

12. Stellen Sie sicher, dass die Griffe ordnungsgemäß an

dem Korb befestigt und eingerastet sind. Siehe

detaillierte Montageanweisungen.

13. Vor dem Gebrauch stellen Sie immer sicher, dass der

Ölbehälter richtig positioniert ist.

14. Schließen Sie die Fritteuse nicht an der

Stromversorgung an, ohne zuerst das Öl in den

Ölbehälter zu gießen.

15. Das Öl in dem Ölbehälter wird immer noch heiß

bleiben, nachdem das Gerät ausgeschaltet wurde.

Versuchen Sie niemals, das Gerät zu bewegen,

bevor dieses komplett abgekühlt ist, benutzen Sie

die Griffe, wenn Sie den Ölbehälter hochheben.

16. Obwohl der abnehmbare Ölbehälter komplett in

Wasser getaucht und gereinigt werden kann, muss

er vor der nächsten Nutzung sorgfältig getrocknet

werden, um ein Stromschlag zu vermeiden.

17. Überfüllen Sie die Fritteuse nicht mit Öl. Befüllen

Sie das Gerät ausschließlich zwischen der

minimalen und der maximalen Stufe, wie in dem

Ölbehälter angezeigt wird.

18. Fügen Sie keine nassen Lebensmittel oder Lebensmittel

mit Eiskristallen in heißes Öl hinzu.

19. Dieses Gerät darf nicht von Kindern von0 bis 8 Jahre

benutzt werden. Dieses Gerät darf von Kindern ab 8

Jahre benutzt werden, wenn sie ununterbrochen

beaufsichtigt werden. Dieses Gerät darf von Personen

mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und

Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden

oder Anweisungen erhielten, wie das Gerät sicher zu

benutzen ist, und kennen die damit verbundenen

Gefahren. Halten Sie das Gerät und sein Kabel außer

Reichweite von Kindern unter 8 Jahren. Die Reinigung

und Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt

werden.

20. Das kochende Gerät muss auf einer stabilen

Fläche platziert werden, mit den Griffen so

ausgerichtet, dass das Verschütten von heißen

Flüssigkeiten vermieden werden kann.

21. Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, mithilfe

einer externen Schaltuhr oder eines getrennten

Fernbedienungssystems bedient zu werden.

22. Nach dem Bratvorgang, heben Sie immer den Korb an

und warten Sie einige Sekunden, um den Dampfdruck

abklingen zu lassen.

23. Benutzen Sie das Gerät nur zum dafür vorgesehenen

Zweck.

24. Benutzen Sie das Gerät nicht draußen.

25. Bewahren Sie das Gerät in Innenräumen auf, um einer

Fehlfunktion von elektrischen Teilen vorzubeugen.

26. WARNUNG: Schwere Verbrennungen von heißem Öl

können durch das Abziehen der Fritteuse von der

Arbeitsplatte entstehen. Lassen Sie nicht das

Stromkabel von der Kante der Arbeitsplatte

runterhängen, wo dieses für Kinder erreichbar ist und

wo sich Nutzer in diesem verfangen können

27. Das Gerät darf nicht in Flüssigkeiten getaucht werden.

28. Das Gerät darf nicht benutzt werden, wenn es fallen

gelassen wurde,wenn auffällige Zeichen von

Beschädigungen sichtbar sind oder wenn es undicht ist

29. Das Gerät ist dafür geeignet, imHaushalt und ähnlichen

Einrichtungen benutzt zu werden, wie z.B.

– Küchenbereiche für Mitarbeiter in Geschäften, Büros,

und anderen Arbeitsumgebungen.

– Bauernhäuser

– Bei Kunden in Hotels, Motels und anderen

Wohnumgebungen

– Bed und Breakfast Einrichtungen

30. Die Flächen werden während der Nutzung heiß.

31. Bewahren Sie diese Anweisungen auf.

32. Öffnen Sie das Gerät niemals von vorne, sondern stellen

Sie sich immer leicht zur Seite, um sich nicht mit Dampf

zu verbrennen.

33. Platzieren Sie das Gerät nicht auf den/ oder in der Nähe

von einem heißen Gas- oder Elektrobrennern, oder in

einem erhitzten Ofen.

34. Vor dem Gebrauch stellen Sie immer sicher, dass der

Ölbehälter richtig positioniert ist.

35. Schließen Sie die Fritteuse nicht an der

Stromversorgung an, ohne zuerst das Öl in den

Ölbehälter zu gießen.

36. Das Öl in dem Ölbehälter wird immer noch heiß bleiben,

nachdem das Gerät ausgeschaltet wurde. Versuchen

Sie niemals, das Gerät zu bewegen, bevor dieses

komplett abgekühlt ist, benutzen Sie die Griffe, wenn Sie

den Ölbehälter hochheben.

37. Das kochende Gerät muss auf einer stabilen Fläche

platziert werden, mit den Griffen so ausgerichtet, dass

das Verschütten von heißen Flüssigkeiten vermieden

werden kann.

NUR HAUSHALTSNUTZUN

PRODUKTBESCHREIBUNG

FUNKTION

Die Temperaturkontrolle

Der Temperaturkontrolle-Regler schaltet die Fritteuse an und wählt die zum Braten gewünschte

Temperatur.

Die Power-Lichtanzeige

Die Power-Lichtanzeige leuchtet, wenn die Fritteuse an ist.

Die Fertig- Lichtanzeige

Die Fertig- Lichtanzeige wird während des Bratens ausgehen. Dieses bedeutet, dass die

Temperatur thermostatisch aufrechterhalten wird.

Die Reset-Funktion

Ihre Fritteuse ist mit einer Funktion ausgestattet, um eine Beschädigung des Gerätes

durch Überhitzung zu verhindern. Wenn das Gerät aus irgendwelchem Grund

überhitzt, wird die Fritteuse automatisch ausgehen. Sobald die Fritteuse

zurückgesetzt ist, kann diese wieder angemacht werden.

ERSTE NUTZUNG

Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, Etiquette und/oder Aufkleber von der Fritteuse.

WARNUNG: Schließen Sie die Fritteuse nicht ans Netz, wenn das Bedienfeld in

dem Frietteuse-Gehäuse nicht installiert ist.

WARNUNG: Tauchen Sie das Bedienfeld, das Kabel oder den Stecker nicht in Wasser.

WARNUNG: Dieses Gerät darf nicht zum Kochen von Wasser benutzt werden.

Reinigung vor dem ersten Gebrauch

Das Gehäuse, der Ölbehälter, der Frittierkorb, die Korbgriffe und der Deckel können in

warmem Seifenwasser gewaschen werden. Trocknen Sie diese

sorgfältig vor dem Gebrauch.

WARNUNG: Tauchen Sie das Bedienfeld, das Kabel oder die

Stecker nicht in jegliche Flüssigkeiten.

Fritteuse waschen:

1. Heben Sie das Bedienfeld mit dem Heizelement aus seinen

Schlitzen, indem Sie dieses von dem Boden mit einer Hand

hochschieben während Sie das Gehäuse der Fritteuse mit

Ihrer anderen Hand halten.

2. Entnehmen Sie den Ölbehälter aus dem Gehäuse der

Fritteuse.

3. Waschen Sie den Ölbehälter und den Frittierkorb mit heißem

Wasser, einem nichtscheuernden Schwamm und einem

Spülmittel oder einem anderen, nicht toxischen

Reinigungsmittel.

Die Fritteuse montieren

1. Platzieren Sie den Ölbehälter in dem Fritteuse-Gehäuse. (Abb.

2. Setzen Sie die Führungskanten auf dem Bedienfeld in die

Führungsschienen auf dem Metallkörper ein. (Abb. 2).

3. Schieben Sie die Führungskanten soweit es geht runter.

Hinweis: Die Fritteuse verfügt über einen automatischen

Sicherheitsschalter, um zu sichern, dass das Gerät nicht

funktionieren wird, bis das Bedienfeld sicher in die

Führungsschienen auf dem Gehäuse des Gerätes eingesetzt

worden ist.

4. Befestigen Sie den Frittierkorb-Griff an dem Frittierkorb,

indem Sie die Griff-Stangen zusammendrücken und diese in

die Metallbügel auf dem Korb einsetzen. Stellen Sie sicher,

dass die Endstücke der Stangen in die Bügellöcher eingesetzt

sind. Ziehen Sie die Griffe hoch, bis diese einrasten. (Abb.3).

Nutzung der Fritteuse

WARNUNG: Schließen Sie die Fritteuse niemals ans Netz, bevor

Sie den Ölbehälter mit Öl befüllen. Stellen Sie immer sicher,

dass das Bedienfeld richtig in dem Gehäuse der Fritteuse

befestigt ist und dass das Heizelement sich im Öl in dem

Ölbehälter befinden, bevor Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen.

Den Ölbehälter befüllen:

1. Gießen Sie Speiseöl in den Ölbehälter, vergewissern Sie sich dabei, dass der Ölstand

zwischen den „Min“ und „Max“ Markierungen in dem Ölbehälter ist.

Gießen Sie nicht weniger und überfüllen Sie den Behälter nicht.

Der Ölstand muss zwischen dem minimalen (2.2 Liter) und dem maximalen Stand (3 Liter),

die auf der Innenseite des Ölbehälters markiert sind, aufrechterhalten werden.

3. Sie können gemischtes Pflanzenöl, Maiskeimöl, oder Rapsöl benutzen.

Benutzen Sie

kein Olivenöl, keine Margarine, keinen Schmalz oder kein Bratenfett.

Vermischen Sie

niemals das alte und das frische öl, oder verschiedene Ölsorten und Fett.

Verwendung von festem Fett:

WARNUNG: Legen Sie kein festes Fett in den Ölbehälter oder in die Pfanne.

1. Wenn Sie festes Pflanzenfett benutzen, schmelzen Sie dieses zuerst in einem getrennten

Behälter und dann gießen Sie vorsichtig das geschmolzene Fett in den Ölbehälter.

2. Das vorher benutzte feste Pflanzenfett, das in dem Ölbehälter geronnen und gehärtet ist,

muss aus dem Ölbehälter entfernt und in einer getrennten Pfanne vor der wiederholten

Nutzung geschmolzen werden.

WARNUNG: Wenn Sie versuchen, verfestigtes Fett in dem Ölbehälter zu schmelzen, besteht

die Gefahr, dass das heiße geschmolzene Fett plötzlich von unten durch die feste Oberschicht

des Fettes brutzeln wird.

Folgen Sie ausschließlich den folgenden Schritten, wenn Sie festes Fett in Ihrer Fritteuse

schmelzen:

Stellen Sie sicher, dass das Fett eine Zimmertemperatur hat. Wenn das Fett kalt ist, besteht es

ein höheres Risiko vom Spritzen.

1. Mithilfe einer Gabel, machen Sie vorsichtig einige Löcher in das Fett.

2. Stellen Sie sicher, dass der Deckel immer richtig geschlossen ist, während das Fett schmilzt.

3. Stellen Sie die Temperaturkontrolle auf 170°C ein.

WICHTIG: Die Einstellung der Temperatur wird die Fritteuse automatisch anmachen

und die Ferig-Lichtanzeige wird ausgehen. Die Fertig-Lichtanzeige wird angehen,

sobald das Fett oder das Öl in dem Behälter die gewünschte Temperatur erreicht hat.

VORHEIZEN:

WARNUNG: Schließen Sie die Fritteuse niemals ans Netz, bevor Sie den Ölbehälter

mit Öl befüllt haben. Beim Nichtgebrauch, trennen Sie das Gerät immer vom Netz.

1. Vergewissern Sie sich, dass sich der Ölstand in dem Ölbehälter sich zwischen

den „MAX“ und „MIN“ Markierungen auf der Innenseite des Ölbehälters

befindet.

2. Platzieren Sie den Deckel auf der Fritteuse.

3. Setzen Sie den Stecker in die Steckdose ein. Die Power-Lichtanzeige wird

leuchten.

4. Drehen Sie die Temperaturkontrolle auf die gewünschte Temperatur.

5. Die Fertig-Lichtanzeige wird angehen, wenn die eingestellte Temperatur erreicht

ist.

DEN FRITTIERKORB BEFÜLLEN&BRATEN

WARNUNG: Wenn Sie gefrorene Lebensmittel braten, entnehmen Sie den Frittierkorb aus der

Fritteuse bevor Sie diesen befüllen, weil das Öl spritzen wird und Verbrennungen verursachen

kann.

ACHTUNG: Beim Braten von tiefgefrorenem Lebensmittel wie z.B. Pommes frites,

dürfen Sie die 2/3 Tiefe des Frittierkorbes nicht überschreiten. Entfernen Sie jegliches

Eis von gefrorenem Lebensmittel vor dem Braten.

ACHTUNG: Schließen Sie das Bedienfeld niemals an die Stromversorgung, wenn

es an das Gehäuse des Gerätes nicht montiert ist. Tauchen Sie das Bedienfeld, das

Stromkabel oder den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

1. Befüllen Sie den Frittierkorb nicht, wenn dieser in das heiße Öl eingetaucht ist.

2. Platzieren Sie das Lebensmittel in dem Frittierkorb. Lassen Sie das Lebensmittel nicht in

heißes Speiseöl fallen. Überfüllen Sie diesen nicht und überschreiten Sie niemals die 2/3

Tiefe des Frittierkorbes.

3. Tauchen Sie den Frittierkorb vorsichtig in den Ölbehälter, so dass das Öl nicht spritzt.

4. Setzen Sie den Deckel der Fritteuse während des Bratvorgangs erneut auf.

5. Wenn der Zubereitungsvorgang abgeschlossen ist, entnehmen Sie vorsichtig den Fritteuse-

Deckel, indem Sie diesen umgedreht von Ihnen hochheben, um den Dampf entweichen zu

lassen, bevor Sie den Deckel komplett entfernen.

Halten Sie Ihr Gesicht von der Oberfläche des Gerätes fern, um

Verbrennungen durch ausströmenden Dampf zu vermeiden.

6. Drehen Sie die Temperaturkontrolle auf die „MIN“ Position, und

ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose

7. Heben Sie den Frittierkorb am Griff und platzieren Sie diesen auf

dem Hacken, um das Öl abkaufen zu lassen. (Abb. 5)

8. Sobald das Öl von dem Frittierkorb abgelaufen ist, kann der

9. Korb abgenommen und das Essen serviert oder auf einen Teller platziert

werden.

WARNUNG: Lassen Sie die Fritteuse vor der Reinigung oder Lagerung

immer komplett abkühlen (ca. 2 Stunden). Halten oder bewegen Sie das

Gerät niemals, wenn dieses heißes Öl beinhaltet.

ACHTUNG: Die Metallflächen der Fritteuse werden während der Nutzung

heiß. Berühren Sie die Seiten des Gerätes nicht, wenn dieses im Betrieb ist.

Abb

BRATEN-TIPPS

• Benutzen Sie stets den Frittierkorb, um Lebensmittel zu braten.

• Schließen Sie immer während des Bratens den Deckel.

• Wenn das Öl erhitzt ist, wird die Fertig-Lichtanzeige angehen, was bedeutet, dass die

gewünschte Temperatur erreicht ist.

• Senken Sie den Frittierkorb langsam in das heiße Öl. Das zu schnelle

Herunterlassen des Frittierkorbes kann zum Überlaufen und Spritzer vom Öl

führen. Setzen Sie den Deckel wieder auf.

• Es ist normal, dass der Dampf während des Bratens durch die Seiten des Deckels entweicht.

• Vermeiden Sie es, zu nah an der Fritteuse zu stehen, während diese im Betrieb ist.

• Vermischen Sie verschiedene Öle, oder alte und neue Öle nicht.

• Tauschen Sie Öl regelmäßig aus. Im Allgemeinen, wird Öl schnell verunreinigt, wenn

das gebratene Lebensmittel viel Protein beinhaltet (wie z.B. Geflügel, Fleisch oder Fisch).

Wenn Öl hauptsächlich zum Braten von Kartoffeln benutzt und nach jedem Gebrauch

gefiltert wird, kann dieses 8 bis10 Mal benutzt werden, verwenden Sie jedoch nicht das

gleiche Öl für mehr als 6 Monate.

• Tauschen Sie Öl immer aus, sobald dieses anfängt beim Erhitzen zu schäumen,

wenn die Farbe dunkel wird, wenn es einen ranzigen Geruch bekommt oder wenn

dieses sirupartig riecht oder aussieht.

• Vergewissern Sie sich, dass die zu bratenden Lebensmittel trocken sind.

• Entfernen Sie loses Eis von triefgefrorenem Lebensmittel vor dem Braten.

• Die Stücke werden gleichmäßig gebraten, wenn diese von einer Größe und Dicke sind.

• Dicke Stücke brauchen eine längere Garzeit.

Die folgenden Garzeiten spiegeln nur die ungefähre Zeit wieder, die zum Braten eines

Korbes benötigt wird. Die genaue Zeit kann sich unterscheiden, abhängig von der

tatsächlichen Menge, persönlichen Geschmacksvorlieben, Größe und Dicke von

Stücken, usw.

TEMPERATUR-EINSTELLUNGEN

Im Allgemeinen, benutzen Sie die unteren Einstellungen für feine Lebensmittel

(Gemüse, Fisch) und höhere Einstellungen für gefrorene Lebensmittel, Pommes frites

und Hähnchen.

LEBENSMITTEL

BRATZEIT

TEMPERATUR

Pommes frites

8-10 Minuten

190OC

Fischfilets

3-5 Minuten

150OC

Brathähnchenfinger

6-8 Minuten

170OC

Hähnchenkeule

13-20 Minuten

170OC

Gebratene Zucchini

3 Minuten

150OC

Gebratene Pilze

3 Minuten

150OC

Zwiebelringe

3 Minuten

150OC

Donuts

3-5 Minuten

170OC

Apfelbeignets

4 Minuten

170OC

Garnelen

4-6 Minuten

150OC

FILTERN&DAS ÖL AUSTAUSCHEN

ACHTUNG: Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse von der Stromversorgung getrennt und das

Öl abgekühlt ist (ca. 2 Stunden), bevor Sie das Öl austauschen, oder die Fritteuse reinigen und

lagern.

Hinweis: Das Öl muss nicht nach jedem Gebrauch ausgetauscht werden. Im

Allgemeinen, wird Öl schnell verunreinigt, wenn das

gebratene Lebensmittel viel Protein beinhaltet (wie z.B.

Geflügel, Fleisch oder Fisch). Wenn Öl hauptsächlich

zum Braten von Kartoffeln benutzt und nach jedem

Gebrauch gefiltert wird, kann dieses 8-10 Mal benutzt

werden, verwenden Sie jedoch nicht das gleiche Öl für

mehr als 6 Monate.

Abb. 6 Abb. 7

Um das Öl zu filtern:

Stellen Sie sicher, dass das Öl abgekühlt ist (ca.2 Stunden), und dann entleeren Sie den

Ölbehälter in einen anderen Behälter oder eine Flasche. (Abb.6)

1. Spülen und trocknen Sie den Ölbehälter und den Frittierkorb.

2. Befüllen Sie den Ölbehälter erneut mit Öl, indem Sie das Öl durch ein Drahtsieb oder einen

Papierfilter gießen. (Abb.7)

REINIGUNGSANWEISUNGEN

Damit Ihr Gerät Ihnen viele Jahre dient, reinigen Sie die

Fritteuse nach jedem Gebrauch.

WARNUNG: Ziehen Sie immer den Stecker aus der

Steckdose vor der Reinigung. Lassen Sie die

Fritteuse und das Öl vor der Reinigung komplett

abkühlen (für ca. 2 Stunden).

Tauchen Sie das Bedienfeld, das Kabel oder den Stecker

niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Legen Sie das Bedienfeld, das Kabel oder den

Stecker nicht in die Spülmaschine.

• Reinigen Sie das Bedienfeld

ausschließlich

mit einem

feuchten Tuch.

• Das Gehäuse, der Ölbehälter, der Frittierkorb und der

Deckel können in der Spülmaschine auf dem oberen

Rack gereinigt werden.

DIE RESET-FUNKTION

Ihre Fritteuse ist mit einer Reset-Funktion

ausgestattet. Wenn aus irgendeinem Grund Ihre

Fritteuse nicht mehr heizt, kann es sein, dass der

Reset-Schalter aktiviert wurde.

Um die Fritteuse zurückzusetzen:

1. Trennen das Gerät von der elektrischen

Stromversorgung.

2. Lassen Sie das Gerät und das Öl in dem Ölbehälter

komplett abkühlen.

3. Nachdem das Gerät komplett

abgekühlt ist, heben Sie das

Bedienfeld und, mithilfe der

Spitze eines Kugelschreibers

oder eines Stiftes, drücken Sie

auf die Reset-Taste des

Thermostats, die sich auf der

Innenseite des Bedienfeldes

befindet (Abb. 8)

4. Montieren Sie das Bedienfeld

zurück auf das Gehäuse der

Fritteuse, danach können Sie

den Bratvorgang fortsetzen.

Abb. 8

FEHLERSUCHE

PROBLEM

MÖGLIC

URSACH

LÖS

UNG

Die Fritteuse

funktioniert

nicht

1. Die Steuerungs-

Baugruppe wurde

nicht richtig installiert.

2. Der Stecker ist nicht

angeschlossen an die

Steckdose.

3. An der Steckdose

liegt keine

Spannung an.

4. Der Reset-Schalter wurde

aktiviert.

1. Installieren Sie die Bedienfeld-

Baugruppe erneut.

2. Setzen Sie den Stecker in die

Steckdose ein.

3. Setzen Sie den Leistungsschalter

zurück oder ersetzen Sie die Sicherung.

4. Schalten Sie das Gerät aus und lassen

Sie dieses komplett abkühlen. Dann

entfernen Sie das Bedienfeld und

drücken Sie auf die Reset-Taste des

Thermostats.

Öl wird aus der

Fritteuse

verschüttet

1. Zu viel Öl in dem Ölbehälter.

2. Der Lebensmittel- Korb ist

überfüllt.

3. Das Öl wurde zu oft

verwendet und schäumt.

1. Schalten Sie die Fritteuse aus.

Lassen Sie das Öl komplett

abkühlen und entfernen Sie die

überschüssige Menge.

2. Entfernen Sie einige Lebensmittel aus

dem Korb.

3. Schalten Sie die Fritteuse aus. Lassen

Sie das Öl komplett abkühlen und

füllen Sie den Ölbehälter mit frischem

Öl auf.

Das Essen

schmeckt

aufgeweicht

und fettig

1. Das Öl ist nicht heiß genug.

2. Der Lebensmittel- Korb ist

überfüllt.

1. Passen Sie den Temperaturregler auf

eine zum Braten angemessene

Temperatur an.

2. Entnehmen Sie einige Lebensmittel aus

dem Korb.

Das Essen

wird nicht

fertig

zubereitet

1. Die Lebensmittel-Stücke

sind zu groß.

2. Die Zubereitungszeit ist zu

kurz.

3. Das Öl ist zu heiß.

1. Schneiden Sie die Lebensmittel in

kleinere Stücke.

2. Braten Sie weiter und

kontrollieren Sie kontinuierlich

den Vorgang.

3. Verringern Sie die Öltemperatur und

lassen Sie die Lebensmittel vollständig

braten.

Das kochende Öl

schäumt und gibt

rauch ab.

1. Das Öl wurde zu oft

verwendet.

1. Lassen Sie das Öl komplett abkühlen

und ersetzen Sie dieses durch frisches Öl.

UMWELT

ACHTUNG:

Werfen Sie nicht dieses Produkt, wie es mit anderen Haushaltsprodukten hat. Es gibt eine

Mülltrennungs von diesem Produkt in Gemeinden, Sie müssen Ihre lokalen Behörden über

die Orte, wo man dieses Produkt zurückgeben können zu informieren. In der Tat enthalten

elektrische und elektronische Produkte gefährliche Stoffe, die schädliche Auswirkungen

auf die Umwelt oder die menschliche Gesundheit haben und sollte recycelt werden. Das Symbol

hier darauf hinweisen, dass elektrische oder elektronische Geräte sollten sorgfältig ausgewählt

werden, ist ein fahrbarer Abfallbehälter mit einem Kreuz markiert.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France

www.hkoenig.com - https://kundenservice.hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05

NEDERLANDS

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSREGELS

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten de

standaard veiligheidsregels worden opgevolgd, inclusief

de volgende:

1. Lees alle instructies.

2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik de

handgrepen en knoppen.

3. Ter bescherming tegen een elektrische schok, nooit de

kabel, stekker of behuizing onderdompelen in water of

in een andere vloeistof.

4. Toezicht is noodzakelijk bij of door gebruik van

kinderen.

5. Haal de stekker uit het stopcontact als het niet

gebruikt wordt en voor het schoonmaken. Laat het

eerst afkoelen voordat uw onderdelen verwijderd,

en voor het schoonmaken van het apparaat.

6. Plaats het apparaat niet op een zachte ondergrond,

of een ondergrond die is afgedekt met een kleed,

zorg dat het apparaat op een stevige ondergrond

staat.

7. Gebruik dit apparaat niet als het een beschadigde

kabel of stekker heeft, het niet correct werkt of als

het beschadigd is of is gevallen. Als de

stroomkabel beschadigd is, moet het worden

vervangen door de fabrikant, klantenservice,

servicemonteur of een gelijkwaardig gekwalificeerd

persoon, om gevaren te vermijden.

8. Het gebruik van hulpstukken die niet worden

aanbevolen door de fabrikant kunnen verwondingen

veroorzaken.

9. Laat de kabel niet hangen over de rand van een tafel of

aanrecht of boven een heet oppervlak.

10. Gebruik dit apparaat niet zonder oliereservoir, olie en

of andere onderdelen, of als er niet voldoende olie in zit.

11. Plaats het niet op of vlakbij een hete gas of elektrisch

fornuis, of in een hete oven.

12. Uitermate voorzichtigheid is altijd geboden bij het

verplaatsen van een frituurpan met hete olie.

13. Zorg dat de handgreep aan het mandje juist is

geplaatst en goed vastzit. Volg de assemblage-

instructies.

14. Voor gebruik altijd controleren dat het oliereservoir

juist is geplaatst.

15. Nooit de stekker in het stopcontact steken zonder dat

er olie in het oliereservoir zit.

16. De olie in het oliereservoir zal nog heet zijn als het

apparaat wordt uitgeschakeld. Nooit uw frituurpan

proberen te verplaatsen voordat deze helemaal is

afgekoeld, til het oliereservoir eruit met de

handgrepen.

17. Het verwijderbare oliereservoir kan helemaal onder

water worden gedompeld en worden

schoongemaakt, echter dient deze wel helemaal

droog te zijn voor het volgende gebruik om een

elektrische schok te vermijden.

18. Vul de frituurpan nooit met te veel olie. Vul alleen

tot tussen het minimum en maximum-niveau,

zoals aangegeven in het oliereservoir.

19. Plaats geen voedsel in de hete olie dat ijskristallen

bevat of nat is.

20. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

kinderen tussen 0 en 8 jaar. Dit apparaat kan

gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en

ouder als er voortdurend toezicht is. Dit

apparaat kan gebruikt worden door personen

met beperkte geestelijke of lichamelijke

capaciteiten, of met een gebrek aan ervaring en

kennis, zolang ze toezicht krijgen of instructies

voor het veilig gebruik van dit apparaat hebben

gehad en de bijbehorende gevaren begrijpen.

Houd het apparaat en de stroomkabel uit de

buurt van kinderen jonger dan 8 jaar.

Schoonmaken en gebruikersonderhoud mag niet

worden uitgevoerd door kinderen.

21. Keukenapparatuur dient te worden geplaatst op

een stabiele ondergrond met de handgrepen

(indien aanwezig) geplaatst om het morsen van

hete vloeistoffen te voorkomen.

22. Het apparaat is niet bedoeld om gebruikt te

worden met een externe timer of een apart

besturingssysteem.

23. Als het frituren klaar is, altijd het mandje even een

paar seconden omhoog houden om het stoom te laten

afnemen.

24. Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde

gebruik.

25. Niet buiten gebruiken.

26. Bewaar het apparaat binnen om problemen met de

elektronica te vermijden.

27. WAARSCHUWING: Men kan serieuze

brandwonden oplopen als een frituurpan van een

aanrecht wordt getrokken. Laat de stroomkabel

niet over de rand van een aanrecht hangen waar

kinderen eraan kunnen trekken of dat er iemand

aan blijft hangen.

28. Het apparaat mag niet ondergedompeld worden.

29. Het apparaat mag niet worden gebruikt als het is

gevallen, er zijn duidelijke tekenen van schade

zichtbaar of er zijn lekken.

30. Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik en

voor dergelijke situaties zoals:

– personeelsruimte in winkels, kantoren en andere

werkomgevingen

– jeugdherbergen

– bij cliënten in hotels, motels en andere

woonomgevingen

– bed & breakfast-omgevingen

31. De oppervlaktes kunnen heet worden tijdens

gebruik.

32. Bewaar deze handleiding.

33. Open het apparaat nooit van voren, maar plaats uzelf

altijd iets opzij om te voorkomen dat u zich met stoom

verbrandt.

34. Plaats het apparaat niet op een werkoppervlak. flexibel

of op een bureau dat bedekt is met een tafelkleed. Zorg

ervoor dat het apparaat op een harde ondergrond

werkt.

35. Voor gebruik altijd controleren dat het oliereservoirjuist

is geplaatst.

36. Sluit de friteuse nooit aan op de stroomvoorziening

zonder eerst olie in het oliereservoir te doen.

37. Das Öl in dem Ölbehälter wird immer noch heiß

bleiben, nachdem das Gerät ausgeschaltet wurde.

Versuchen Sie niemals, das Gerät zu bewegen, bevor

dieses komplett abgekühlt ist, benutzen Sie die Griffe,

wenn Sie den Ölbehälter hochheben.

38. Keukenapparatuur dient te worden geplaatst opeen

stabiele ondergrond met de handgrepen (indien

aanwezig) geplaatst om het morsen van hete

vloeistoffen te voorkomen.

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

PRODUCTBESCHRIJVING

KENMERKEN

De temperatuurinstelling

De temperatuurinstellingsknop schakelt de frituurpan in en selecteert de gewenste temperatuur voor het

frituren.

Hoofdindicator

De hoofdindicator brandt als de frituurpan is ingeschakeld.

Bereid-indicator

De bereid-indicator zal uitgaan tijdens het frituren. Dit geeft aan dat de ingestelde temperatuur is

bereikt.

De reset-functie

Uw frituurpan is voorzien van een bescherming tegen oververhitting. Als het apparaat

oververhit raakt, schakelt de frituurpan zichzelf uit. Als de frituurpan is gereset, kan deze

weer worden ingeschakeld.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Verwijder al het verpakkingsmateriaal, labels, en/of stickers van de frituurpan.

WAARSCHUWING: Steek niet de stekker in het stopcontact als het bedieningspaneel niet

geplaatst is in de behuizing. Steek alleen de stekker in het stopcontact als deze volledig

geassembleerd is en het verwarmingselement in de olie zit.

WAARSCHUWING: Dompel niet het bedieningspaneel, stroomkabel of stekker onder in water.

WAARSCHUWING: Dit apparaat mag niet gebruikt worden om water te koken.

Schoonmaken voor het eerste gebruik

De behuizing, oliereservoir, frituurmand, frituurmandhandgreep en de deksel mogen gewassen

worden met een warm sopje. Goed drogen voor gebruik.

WAARSCHUWING: Dompel niet het bedieningspaneel, stroomkabel of stekker onder in een vloeistof.

Om de frituurpan te wassen:

1. Til het bedieningspaneel met het verwarmingselement uit de sleuven door het omhoog te tillen

vanuit het onderste deel met één hand, terwijl u de behuizing van de frituurpan vasthoudt met

uw andere hand.

2. Verwijder het oliereservoir uit de behuizing van de frituurpan.

3. Was het oliereservoir en het frituurmandje met heet water, een niet-schurende spons en afwasmiddel

of een ander niet-giftig schoonmaakmiddel.

Assemblage van de frituurpan

1. Plaats het oliereservoir in de behuizing van de frituurpan. (Fig. 1)

2. Plaats de randen van het bedieningspaneel in de

geleidingsgleuven die op de metalen behuizing zitten. (Fig.2).

3. Schuif de randen zo ver als ze kunnen naar beneden.

Opmerking: De frituurpan heeft een automatische

veiligheidsschakelaar die zorgt dat het apparaat niet zal

functioneren tenzij het bedieningspaneel correct in de

geleidingsgleuven van de behuizing van de frituurpan is geplaatst.

4. laats de handgreep op het frituurmandje door de handgreep

samen te knijpen en in de metalen haak van de frituurmand te

plaatsen. Controleer dat de uiteinde van de staven in de gaten

zitten. Til de handgreep en zet deze vast. (Fig. 3).

Gebruik van de frituurpan

WAARSCHUWING: Nooit de stekker in het stopcontact steken eer het

oliereservoir is gevuld met olie. Zorg altijd dat het bedieningspaneel

goed geplaatst is in de behuizing en dat het verwarmingselement in de

olie zit in het oliereservoir voordat u de stekker in het stopcontact

steekt.

Het vullen van het oliereservoir.

1. Vul het oliereservoir met frituurvet en zorg dat het olieniveau tussen

de 'Min’ en ‘Max’-aanduidingen in het oliereservoir komt.

Doe er niet te weinig of te veel olie in.

Het olieniveau dient te worden

gehouden tussen minimaal (2.2 liter) en het maximum (3 liter), dit is

gemarkeerd in het oliereservoir. (Fig. 4)

2. U kunt plantaardige olie, maïsolie of koolzaadolie gebruiken.

Gebruik

geen olijfolie, margarine, varkensvet of dierlijk vet.

Vermeng nooit

oud vet met nieuwe en ook niet verschillende oliën of vetten met elkaar.

Gebruik vast vet:

WAARSCHUWING: Plaats geen vast vet in het oliereservoir of het mandje.

1. Bij gebruik van vast vet dient u dit eerst in een pan te laten smelten en dan over te gieten in het

oliereservoir.

2. Eerder gebruikt vast vet dat is hard geworden in het oliereservoir dient te worden verwijderd uit

het oliereservoir en te worden gesmolten in een andere pan voor het her te gebruiken.

WAARSCHUWING: Als u vast vet in het oliereservoir probeert te laten smelten, is er een risico dat heet

gesmolten vet opeens door de vaste bovenste laag vet gaat sputteren.

Volg alleen de volgende procedure als u vast vet smelt in uw frituurpan:

1. Zorg dat het vet op kamertemperatuur is. Als het vet koud is, is er een grotere kans op spetteren.

2. Gebruik een vork om wat gaten te maken in het vet.

3. Zorg dat de deksel altijd gesloten is terwijl het vet smelt.

4. Stel de temperatuur in op 170°C

BELANGRIJK: Het instellen van de temperatuur zorgt er meteen voor dat de frituurpan zich

inschakelt en de bereid-indicator zal uitgaan. De bereid-indicator zal aangaan als het vet of

olie op temperatuur is.

VOORVERWARMEN:

WAARSCHUWING: Nooit de stekker in het stopcontact steken voordat het oliereservoir is

gevuld met olie. Haal altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt gebruikt.

1. Zorg dat het olieniveau in het oliereservoir tussen de 'MAX’ en 'MIN’-markeringen staat.

2. Plaats de deksel op de frituurpan.

3. Steek de stekker in het stopcontact. De hoofdindicator zal gaan branden.

4. Draai de temperatuurinstelling naar de gewenste temperatuur.

5. De bereid-indicator zal aangaan als de ingestelde temperatuur is bereikt.

HET VULLEN VAN DE FRITUURMAND

& FRITUREN

WAARSCHUWING: Bij het frituren van bevroren voedsel eerst het mandje

uit de frituurpan halen voor het vullen, want het olie zal gaan spetteren, dat

kan tot verbrandingen leiden.

LET OP: Bij het frituren van bevroren voedsel zoals friet, dient u het mandje

niet verder te vullen 2/3. Verwijder aanwezig ijs van bevroren voedsel voor het

frituren. Als u dit niet opvolgt, kan het gebeuren dat de frituurpan overstroomt als

het voedsel in de olie wordt geplaatst.

LET OP: Nooit de stekker in het stopcontact steken als het bedieningspaneel

niet correct is geplaatst in de behuizing van de frituurpan. Niet het

bedieningspaneel, stroomkabel of de stekker onderdompelen in water of een

andere vloeistof.

1. Niet het frituurmandje vullen als deze in de hete olie is gedompeld.

2. Plaats het voedsel in het frituurmandje. Niet het voedsel in de hete olie stoppen.

Niet te veel erin stoppen en nooit meer dan 2/3 van het frituurmandje vullen.

Voor optimale resultaten en kortere frituurtijden, dient u kleinere hoeveelheden te

frituren.

3. Plaats het frituurmandje voorzichtig in het oliereservoir zodat er geen olie spettert.

4. Plaats de deksel op de frituurpan terwijl deze frituurt.

5. Als het frituren klaar is, verwijder dan voorzichtig de deksel, til deze zo op dat de achterkant eerst

omhoog komt, dan kan de stoom ontsnappen.

6. Houd uw gezicht bij het apparaat vandaan om verbrandingen te vermijden door vrijkomend stoom.

7. Draai de temperatuurinstelling naar de “MIN” -stand en haal de stekker uit het stopcontact.

8. het frituurmandje op bij de handgreep en plaats deze op de haak om het vet te laten uitlekken. (Fig. 5)

9. Als de olie is weggelekt uit het mandje, kan het mandje eruit worden getild en kan het voedsel op een

schaal worden geplaatst.

WAARSCHUWING: Laat de frituurpan altijd helemaal afkoelen (ongeveer 2 uur) voordat u deze

schoonmaakt of wegzet. Nooit het apparaat oppakken of verplaatsen terwijl er hete olie in zit. LET OP:

De metalen oppervlaktes van de frituurpan worden heet tijdens gebruik.

Raak de zijden van het apparaat niet aan als deze in gebruik is.

FRITUURTIPS

Altijd het frituurmandje gebruiken om voedsel te frituren.

• Altijd de deksel sluiten tijdens het frituren.

• Als de olie is voorverwarmd, zal de bereid-indicator aangaan, dat geeft aan dat de gewenste

temperatuur is bereikt.

• Laat het frituurmandje langzaam in de hete olie zakken. Als het frituurmandje te snel zakt,

kan de olie overstromen en spetteren.

• Plaats de deksel voorzichtig terug.

• Het is normaal dat stoom ontsnapt bij de zijkanten van de deksel tijdens het frituren.

• Vermijd te dicht bij de frituurpan te staan als deze in werking is.

• Niet verschillende oliën, of oude en nieuwe met elkaar vermengen.

Fig. 5

• Vervang regelmatig de olie. Over het algemeen verkleurt olie sneller bij het frituren van

proteïnerijk voedsel (zoals gevogelte, vlees en vis). Als de olie vooral wordt gebruikt voor het

frituren van aardappelen, en wordt gefilterd na elk gebruik, kan het tot 8 of 10 keer worden

gebruikt, maar gebruik het niet langer dan 6 maanden.

• Altijd de olie vervangen zodra het begint te schuimen als het opgewarmd wordt, als de

kleur donker wordt, als het niet fris meer ruikt of smaakt, of als het siroopachtig wordt.

• Controleer dat het voedsel dat gefrituurd gaat worden droog is.

• Verwijder ijs dat op bevroren voedsel zit voor het frituren.

• Voor een gelijke gaarheid, dienen alle stukken dezelfde grootte en dikte te hebben.

• Dikkere stukken hebben langer nodig om te garen.

De volgende bereidingstijden geen slechts een schatting weer voor het frituren van één

mandje. De precieze tijd hangt af van de hoeveelheid, persoonlijke voorkeuren, grootte en

dikte van de stukken, etc.

TEMPERATUURINSTELLING

Gebruik over het algemeen lagere standen voor delicaat voedsel (groente, vis) en hogere

standen voor bevroren voedsel (friet en kip).

VOEDSEL

BEREIDINGSTIJD

TEMPERATUUR

Friet

8-10 minuten

190OC

Visfilet

3-5 minuten

150OC

Kipvingers

6-8 minuten

170OC

Kippenpoten

13-20 minuten

170OC

Gefrituurde courgette

3 minuten

150OC

Gefrituurde champignons

3 minuten

150OC

Uienringen

3 minuten

150OC

Donuts

3-5 minuten

170OC

Appelbeignets

4 minuten

170OC

Garnalen

4-6 minuten

150OC

FILTEREN & VERVANGEN VAN DE OLIE

LET OP: Controleer dat de stekker uit het stopcontact is gehaald en de olie is afgekoeld (ongeveer 2

uur) voor het vervangen van de olie, het schoonmaken en het wegzetten van de frituurpan.

Opmerking: De olie hoeft niet na elk gebruik vervangen te worden. Over het algemeen zal de olie snel

verkleuren bij het frituren van voedsel met veel proteïne (zoals

gevogelte, vlees of vis). Als de olie vooral gebruikt wordt voor het

frituren van aardappelen en na gebruik steeds wordt gefilterd, kan

die tot 8 of 10 keer worden gebruikt. Gebruik echter dezelfde olie

niet langer dan 6 maanden.

Om het olie te filteren:

1. Zorg dat de olie is afgekoeld (ongeveer 2 uur) en leeg de olie

uit het oliereservoir in een andere container of fles. (Fig. 6)

2. Was en droog het oliereservoir en het frituurmandje.

3. Hervul het oliereservoir met de olie door de olie door een zeef of papieren filter te gieten. (Fig. 7)

SCHOONMAAKINSTRUCTIES

Om te zorgen dat u uw apparaat vele jaren kunt

gebruiken, dient u de frituurpan na elk gebruik schoon te

maken.

WAARSCHUWING: Altijd de stekker uit het

stopcontact halen voor het schoonmaken. Laat de

frituurpan en de olie helemaal afkoelen (ongeveer 2

uur) voor het schoonmaken.

Nooit het bedieningspaneel, stroomkabel of de stekker

onderdompelen in water of een andere vloeistof.

• Niet het bedieningspaneel, stroomkabel of stekker in

de vaatwasser stoppen.

• Maak het bedieningspaneel alleen schoon met een

vochtige doek.

• De behuizing, oliereservoir, frituurmandje en deksel

kunnen worden gewassen op het bovenste rek van een

vaatwasser.

Fig. 6 Fig.7

DE RESET-FUNCTIE

Uw frituurpan is voorzien van een reset-functie. Als

voor welke reden dan ook de frituurpan stopt met

opwarmen, kan de reden zijn dat de reset-functie is

ingeschakeld.

Om de frituurpan te resetten:

1. Haal de stekker van het apparaat uit het

stopcontact.

2. Laat het apparaat en de olie in het

oliereservoir helemaal afkoelen.

3. Nadat het apparaat helemaal is afgekoeld Fig. 8

kunt u het bedieningspaneel omhoog tillen en de punt

van een pen of potlood gebruiken om de

thermostaatknop te resetten die gesitueerd is aan de

binnenkant van het bedieningspaneel (Fig. 8)

4. Plaats het bedieningspaneel weer in de behuizing van

de frituurpan en u kunt weer verder frituren.

PROBLEEMOPLOSSING

PROBLEEM

OORZAAK

OPLOSSING

De frituurpan

werkt niet

1. Het bedieningspaneel is

niet juist geplaatst.

2. De stekker zit niet in het

stopcontact.

3. Er zit geen stroom op

het stopcontact.

4. De reset-knop is ingeschakeld.

1. Plaat het bedieningspaneel juist terug.

2. Steek de stekker in het stopcontact.

3. Reset de stroomschakelaar of vervang

de stop.

4. Schakel het apparaat uit en laat deze

helemaal afkoelen. Verwijder dan het

bedieningspaneel en druk op de

thermostaat-resetknop.

Olie spettert

uit de

frituurpan

1. Te veel olie in het oliereservoir.

2. Het frituurmandje zit te vol.

3. De olie is te vaak gebruikt en

schuimt.

1. Schakel de frituurpan uit. Laat de olie

helemaal afkoelen en haal het teveel

aan olie eruit.

2. Haal wat voedsel uit het mandje.

3. Schakel de frituurpan uit. Laat de olie

helemaal afkoelen en vul het oliereservoir

met nieuwe olie.

Voedsel

smaakt slap

of vet

1. De olie is niet heet genoeg.

2. Het frituurmandje zit te vol.

1. Pas de temperatuurinstelling aan aan het

voedsel.

2. Haal wat voedsel uit het mandje.

Voedsel

niet

helemaal

gaar

1. De stukken voedsel zijn te

groot.

2. De bereidingstijd is te kort.

3. De olietemperatuur is te heet.

1. Snij het voedsel in kleinere stukjes.

2. Blijf verder gaan met frituren en controleer

het regelmatig.

3. Verlaag de temperatuur van de olie zodat

het voedsel helemaal gaart.

De olie schuimt

of er komt rook

vrij

1. De olie is te vaak

gebruikt.

1. Laat de olie helemaal afkoelen en vervang

deze voor nieuwe.

MILIEU

ATTENTIE:

Dit apparaat mag niet met uw ander huishoudelijke toestellen worden verwijdert. Dit

product moet op een geselecteerde stortplaats verwijdert worden. U kunt bij de gemeente

een indiceerde plaats aanvragen. Elektrisch en elektronische producten kunnen

gevaarlijke stoffen inhouden die schadelijk zijn voor mensen en het milieu en moet

recycled worden. Het symbool aan de kant geeft aan dat het een elektrisch en elektronisch

toestel is en zijn dus artikelen van een selectieve collectie. Het beeld geeft een afvalbak met een

X teken aan.

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www.hkoenig.com - https://en.hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05

ESPANOL

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTANTES

Para utilizar cualquier electrodoméstico, siempre se

deben tomar las precauciones básicas de seguridad,

dentro de las cuales se incluyen las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. No toque la superficie caliente de la freidora. Use las

asas o la agarradera.

3. Para protegerse contra descargas eléctricas, no

sumerja el cable de alimentación, el enchufe o la

carcasa en agua u otros líquidos.

4. Mantenga estrecha vigilancia cuando la freidora o

cualquier otro electrodoméstico esté siendo utilizando

por niños o cerca de ellos.

5. Desconecte el enchufe del tomacorriente cuando no

esté en uso y antes de limpiarla. Espere que la freidora

se enfríe antes de montar o desmontar piezas y antes

de limpiarla.

6. No coloque la freidora sobre superficies blandas o

flexibles, ni sobre manteles. Asegúrese de apoyarla

sobre una superficie rígida y plana durante su uso.

7. No use este aparato si su cable de alimentación o

enchufe están dañados, si no está funcionando

correctamente, está en mal estado o se ha caído. Si el

cable de alimentación está deteriorado deberá ser

remplazado por el fabricante, su personal técnico o un

especialista similar para evitar riesgos potenciales.

8. El uso de accesorios no recomendados por el

fabricante puede provocar lesiones.

9. No deje que el cable de alimentación cuelgue del

borde de la mesa o mostrador, ni que entre en

contacto con superficies calientes.

10. No use esta freidora sin el depósito de aceite, sin

aceite en el depósito, sin la cesta, o con poco aceite

en el depósito.

11. No coloque la freidora sobre o cerca de fogones,

hornos o quemadores calientes, ya sean de gas o

eléctricos.

12. Tenga mucho cuidado al mover la freidora

conteniendo aceite caliente en el depósito.

13. Asegúrese de que la agarradera de la cesta y el asa

estén correctamente instalados y bien apretados.

Consulte las instrucciones específicas para el montaje.

14. Antes del uso, cerciórese de que el depósito de aceite

esté colocado correctamente.

15. Nunca conecte la freidora al tomacorriente sin antes

adicionar aceite en el depósito.

16. El aceite del depósito estará caliente aún después de

apagar la freidora. No intente mover la freidora

mientras no se haya enfriado por completo, levante el

depósito de aceite por el asa.

17. Aunque el depósito de aceite se puede sumergir

completamente en agua para limpiarlo, debe secarlo

completamente antes del próximo uso, para evitar

descargas eléctricas.

18. Nunca llene en exceso el depósito de aceite. Observe

las marcas para los niveles mínimo y máximo por

dentro del depósito.

19. No agregue alimentos congelados, con hielo o

húmedos en el aceite caliente.

20. Esta freidora no debe ser utilizada por niños menores

de 8 años. Podrá ser utilizada por niños de 8 años en

adelante siempre que sean supervisados; o por

personas con discapacidad física, sensorial o motora,

o con falta de experiencia y conocimiento, siempre que

sean supervisadas o hayan sido instruidas para el uso

seguro de la freidora y hayan comprendido los peligros

involucrados. Mantenga la freidora y su cable de

alimentación fuera del alcance de los niños menores

de 8 años. La limpieza y el mantenimiento por parte del

usuario no deben ser realizados por niños.

21. Los aparatos de cocción se deben colocar en

posiciones favorables, con las asas (si las tiene)

orientadas a fin de evitar el derrame o salpicaduras de

líquidos calientes.

22. Estos aparatos no están diseñados para ser operados

mediante un temporizador externo ni por sistemas de

control remoto.

23. Cuando termine de freír sus alimentos, siempre levante

la cesta y espere unos segundos para disminuir la

presión del vapor del aceite cliente.

24. No use esta freidora con otro fin que no sea freír.

25. No use la freidora a la intemperie.

26. Mantenga el aparato en interiores para evitar el

deterioro de los componentes electrónicos.

27. ADVERTENCIA: se pueden producir quemaduras

graves si la freidora se vira o se cae del mostrador con

aceite caliente en su interior. No permita que el cable

de alimentación cuelgue del borde de la mesa o se

extienda por donde los niños puedan agarrarlo o

tropezar.

28. La carcasa de la freidora no se puede sumergir.

29. El dispositivo no debe utilizarse si se ha caído, si hay

signos evidentes de daño o si hay fugas.

30. Esta freidora está prevista para el uso hogareño o

aplicaciones domésticas similares, tales como:

– áreas de cocina para el personal de tiendas, oficinas

y otros entornos de trabajo.

– casas de campo.

– a disposición de clientes en hoteles, moteles y otros

ambientes de tipo residencial.

– establecimientos como posadas y pensiones.

31. Las superficies de la freidora pueden

sobrecalentarse durante el uso.

32. Guarde este Manual de Instrucciones.

33. Nunca abra el aparato por delante, siempre colóquese

ligeramente de lado para evitar quemarse con el vapor.

34. No coloque la unidad sobre una superficie de trabajo.

flexible o en un escritorio cubierto con un mantel.

Asegúrate de que funciona en una superficie dura.

35. Antes del uso, cerciórese de que el depósito de aceite

esté colocado correctamente.

36. Nunca conecte la freidora al suministro de electricidad

sin antes colocar aceite en el depósito de aceite.

37. El aceite del depósito estará caliente aún después de

apagar la freidora. No intente mover la freidora

mientras no se haya enfriado por completo, levante el

depósito de aceite por el asa.

38. Los aparatos de cocción se deben colocar en

posiciones favorables, con las asas (si las tiene)

orientadas a fin de evitar el derrame o salpicaduras de

líquidos calientes.

SOLAMENTE PARA USO EN EL HOGAR

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

CARACTERÍSTICAS

Termostato

La perilla del termostato permite encender la freidora y ajustar la temperatura del proceso.

Indicador “Encendido”

La luz del indicador “Encendido” se ilumina cuando la freidora está funcionando y el termostato está

calentando.

Indicador “Listo”

La luz del indicador “Listo” estará apagada mientras se fríen los alimentos y se encenderá cuando estén

fritos, indicando que la freidora está solamente manteniendo la temperatura.

Función reiniciar

Su freidora cuenta con un interruptor de seguridad contra daños por sobrecalentamiento. Si la freidora

se sobrecalienta por cualquier motivo, el interruptor se dispara y la freidora se apaga automáticamente.

La freidora encenderá de nuevo después de reiniciar.

INSTRUCCIONES PARA EL PRIMER USO

Retire todo el material de embalaje, las etiquetas y protecciones plásticas de la freidora.

ADVERTENCIA: no enchufe la freidora al tomacorriente sin haber instalado el panel de control. Solo

enchufe la freidora cuando esté completamente ensamblada y la resistencia calefactora esté sumergida

completamente en el aceite.

ADVERTENCIA: no sumerja el panel de control, el cable de alimentación o el enchufe en agua ni en

ningún otro líquido.

ADVERTENCIA: esta freidora no debe ser utilizada para hervir agua.

Limpieza previa al primer uso

La carcasa principal, el depósito de aceite, la cesta de freír, el asa de la cesta y la tapa se pueden lavar

con agua jabonosa tibia. Seque bien todas las partes antes de usar la freidora.

1. Levante el panel de control junto con la resistencia empujándolo hacia arriba con una mano por la

parte inferior mientras sostiene la carcasa principal de la freidora con la otra mano.

2. Saque el depósito de aceite de la freidora.

3. Lave el depósito de aceite y la cesta con agua caliente, una esponja que no sea abrasiva y detergente

líquido para lavar platos u otro limpiador suave.

Tapa

Cesta para freír

Mango de la cesta

Depósito del aceite

Carcasa principal

Panel de control

Bordes de apoyo

Asa de elevación

MONTAJE DE LA FREIDORA

1. Coloque el depósito de aceite en el interior de la

carcasa principal de la freidora (Fig. 1).

2. Inserte las correderas del panel de control en los

carriles guía acoplados a la carcasa principal de la

freidora (Fig. 2).

3. Deslice el panel de control hacia abajo por los carriles

tanto como pueda.

Nota: la freidora tiene un seguro automático para

garantizar que no funcione a menos que el panel de

control esté insertado correctamente en los carriles

guía de la carcasa principal.

4. Fije la agarradera a la cesta. Para eso apriete las barras

de la agarradera con la mano para juntarlas e insértelas

en el soporte metálico en la cesta. Asegúrese de que

las puntas de las barras hayan entrado en los orificios

del soporte. Ahora levante la agarradera para

bloquearla en su lugar (Fig. 3).

Deslizar hacia

abajo

Correderas

Carriles guía

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 1

INSTRUCCIONES DE USO

ADVERTENCIA: nunca enchufe la freidora antes de verter aceite en el depósito. Antes de enchufar,

asegúrese de que el panel de control esté colocado correctamente en la carcasa y de que la resistencia

esté completamente sumergida en el aceite dentro del depósito.

Llenando el depósito de aceite

1. Vierta aceite de cocina en el depósito de aceite

asegurándose siempre de que la cantidad final quede entre

los niveles “Mín.” y “Máx.”

Nunca desborde o vierta demasiado aceite.

La cantidad

de aceite debe mantenerse entre los niveles mínimo (2,2

litros) y máximo (3 litros) marcados por dentro del depósito

(Fig. 4).

2. Puede usar cualquier aceite vegetal mezclado, aceite de

maíz o aceite de canola.

No utilice aceite de oliva, mantequilla, manteca de

cerdo o grasas de goteo

. Nunca mezcle el aceite viejo

con el nuevo ni grasas de diferentes tipos.

Usando manteca sólida

ADVERTENCIA: no coloque manteca sólida en el depósito de aceite ni en la cesta.

1. Si desea usar manteca vegetal sólida, derrítala primero en un recipiente separado y luego viértala con

mucho cuidado en el depósito, ya estando líquida.

2. La manteca vegetal remanente de usos anteriores que se haya cuajado y endurecido en el depósito

de aceite deberá ser retirada, derrítala de nuevo en un recipiente separado antes de volver a utilizarla.

ADVERTENCIA: si intenta derretir la manteca sólida directamente en el depósito de aceite, existe el

riesgo de que la grasa caliente fundida en el fondo del depósito atreviese la capa superior aún sólida y

salpique de forma repentina.

Procedimiento para derretir la manteca en la freidora si es necesario

1. Asegúrese de que la manteca esté a temperatura ambiente. Si la manteca está fría existe un mayor

riesgo de salpicaduras.

2. Con mucho cuidado, abra algunos agujeros en la manteca usando un tenedor.

3. Asegúrese de mantener la tapa de la freidora bien cerrada mientras derrite la manteca.

4. Gire la perilla del termostato a 170°C.

IMPORTANTE: al girar la perilla del termostato la freidora se encenderá automáticamente, la luz del

indicador “Encendido” se iluminará y la del indicador “Listo” se apagará. Esta última se encenderá de

nuevo cuando la manteca (o el aceite) en el depósito haya alcanzado la temperatura ajustada.

Precalentamiento

ADVERTENCIA: nunca enchufe la freidora antes de verter aceite en el depósito. Siempre desconecte la

freidora del tomacorriente cuando no esté en uso.

1. Asegúrese de que el aceite se encuentre siempre entre las marcas “Máx.” y “Mín.”.

2. Coloque la tapa sobre la freidora.

3. Enchufe el cable de alimentación al tomacorriente. La luz de “Encendido” se iluminará.

4. Gire el termostato a la temperatura deseada. La luz de “Listo” se encenderá cuando se alcance la

temperatura establecida.

Máx.

Mín.

Fig. 4

INSTRUCCIONES PARA FREÍR

ADVERTENCIA: cuando vaya a freír alimentos congelados, saque la cesta de la freidora y luego añada

los alimentos. Adicionar los alimentos directamente puede hacer que el aceite salpique y provocar

quemaduras.

PRECAUCIÓN: al freír alimentos congelados tales como papas fritas, no debe llenar más de 2/3 de la

profundidad de la cesta y elimine el exceso de hielo en los alimentos congelados antes de freír. De lo

contrario, el aceite se puede desbordar al agregar los alimentos.

PRECAUCIÓN: nunca enchufe la freidora con el panel de control desmontado fuera de la carcasa

principal. No sumerja el panel de control, el cable de alimentación o el enchufe en agua o cualquier otro

líquido.

1. No adicione alimentos en la cesta estando sumergida en el aceite caliente.

2. Coloque los alimentos en la cesta cuidadosamente, no los arroje encima del aceite caliente. No

agregue muchos alimentos en la cesta y no supere 2/3 de su profundidad. Para un mejor resultado

en un menor tiempo, fría en pocas cantidades.

3. Sumerja la cesta en el depósito de aceite, con cuidado para no salpicar el aceite.

4. Vuelva a colocar la tapa en la freidora y manténgala cerrada mientras está friendo.

5. Cuando termine el fritado, abra la tapa con cuidado apartándola de su cuerpo para que salga el vapor

antes de retirarla por completo.

6. Mantenga su rostro lo más alejado posible de la parte superior de la

freidora para evitar quemaduras con el vapor.

7. Gire la perilla del termostato a la posición “MIN” y retire el enchufe del

tomacorriente.

8. Levante la cesta por el asa de la carcasa y colóquela en el gancho del

depósito para que se escurra el exceso de aceite en los alimentos

fritos (Fig. 5).

9. Una vez que haya drenado todo el aceite, puede levantar la cesta y

retirarla de la freidora para servir en un plato.

ADVERTENCIA: siempre espere que la freidora se enfríe por completo

(aproximadamente 2 horas) para limpiarla o guardarla. Nunca cargue o

mueva este aparato con aceite caliente en el depósito.

PRECAUCIÓN: las superficies metálicas de la freidora se calientan

durante el uso. No toque la carcasa de la freidora mientras esté en uso.

Fig. 5

CONSEJOS PARA FREÍR

• Utilice siempre la cesta para freír sus alimentos.

• Cierre siempre la tapa mientras se fríen los alimentos.

• Cuando el aceite esté caliente, se encenderá la luz de “Listo”, lo que indica que la freidora llegó a la

temperatura ajustada y está lista para freír.

• Sumerja lentamente la cesta dentro del aceite caliente. Bajar la cesta demasiado rápido puede hacer

que el aceite se desborde y salpique. Vuelva a colocar la tapa con cuidado.

• Es normal que se escape algo de vapor por los bordes de la tapa mientras se fríe.

• Evite pararse muy cerca de la freidora mientras esté friendo alimentos.

• No mezcle aceites de diferentes tipos o aceites nuevos con viejos.

• Reemplace el aceite regularmente. Por lo general, el aceite se contamina más rápido cuando se fríen

alimentos ricos en proteínas (tales como aves, carne, pescado, etc.). El aceite usado principalmente para

freír papas, si se filtra después de cada uso, puede rendir de 8 a 10 fritadas. No obstante, no use el

mismo aceite por más de 6 meses.

• Sustituya todo el aceite tan pronto como empiece a formar espuma durante el calentamiento, cuando

se ponga demasiado oscuro, adquiera un olor o sabor rancios, o cuando su consistencia se vuelva

almibarada.

• Asegúrate de que los alimentos que desea freír estén secos.

• Retire el exceso de hielo suelto en los alimentos congelados antes de freírlos.

• Para una fritada uniforme, todas las piezas deben ser del mismo tamaño y grosor.

• Las piezas más gruesas tardarán más en freírse.

TIEMPO Y TEMPERATURA

En la tabla siguiente se relacionan los tiempos aproximados y la temperatura sugerida para freír algunos

alimentos usando una sola fritada. El tiempo exacto variar dependiendo de la cantidad, el tamaño y la

forma de las porciones, así como de sus preferencias personales.

Por lo general, use el ajuste más bajo para alimentos delicados (vegetales, pescado) y el ajuste más alto

para alimentos congelados, papas fritas o pollo.

Alimento

Tiempo

Temperatura

Papas fritas

8 - 10 minutos

190°C

Filetes de pescado

3 - 5 minutos

150°C

Alas de pollo

6 - 8 minutos

170°C

Muslos de pollo

13 - 20 minutos

170°C

Frituras de calabacín

3 minutos

150°C

Frituras de champiñón

3 minutos

150°C

Anillos de cebolla

3 minutos

150°C

Rosquillas

3 - 5 minutos

170°C

Buñuelos de manzana

4 minutos

170°C

Camarones

4 - 6 minutos

150°C

FILTRADO Y SUSTITUCIÓN DEL ACEITE

ATENCIÓN: Asegúrese de que la freidora esté desconectada del tomacorriente y que el aceite se haya

enfriado (aproximadamente 2 horas) antes de cambiar el aceite y antes de limpiar o guardar la freidora.

Nota: No es necesario cambiar el aceite después de cada uso. En general, el aceite se contaminará

más rápido cuando cuando se fríen alimentos ricos en proteína (como aves, carne o pescado). Cuando

el aceite se usa principalmente para freír papas y se filtra después de cada uso, se puede utilizar de 8 a

10 veces. Sin embargo, no use el mismo aceite por más de 6 meses.

Para filtrar el aceite y reutilizarlo

1. Asegúrese de que el aceite se haya enfriado (alrededor de 2

horas) y luego páselo del depósito para otro recipiente o una

botella (Fig. 6).

2. Lave y seque bien el depósito y la cesta de freír.

3. Vuelva a llenar el depósito con el aceite anterior, vertiéndolo

a través de un colador de alambre o un filtro de papel (Fig. 7).

INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA

Para garantizar que su freidora le dure por muchos

años, límpiela después de cada uso.

ADVERTENCIA: siempre desconecte el enchufe del

tomacorriente antes de limpiar la freidora. Espere que la

freidora y el aceite se enfríen completamente

(aproximadamente 2 horas) antes de limpiar cualquier

parte o accesorio.

Nunca sumerja el panel de control, el cable de

alimentación o el enchufe en agua o cualquier otro

líquido.

• No enjuague el panel de control, el cable de

alimentación o el enchufe en el lavavajillas.

• Limpie el panel de control solamente con un paño

húmedo.

• La carcasa, el depósito de aceite, la cesta de freír y la

tapa se pueden lavar en la rejilla superior de un

lavavajillas.

Fig. 6 Fig. 7

FUNCIÓN REINICIAR

Su freidora cuenta con una protección para el reinicio del termostato. Si la freidora deja de funcionar

inesperadamente por algún motivo, uno de esos motivos puede ser que el interruptor de seguridad

contra sobrecalentamientos se haya disparado.

Para reiniciar su freidora siga los siguientes pasos:

1. Desenchufe la freidora del tomacorriente.

2. Espere que todos los accesorios y el aceite en el depósito se

enfríen completamente.

3. Cuando todo se haya enfriado, levante el panel de control y

procure un bolígrafo o un lápiz. Use la punta del bolígrafo para

presionar el interruptor de seguridad del termostato, que se

encuentra por la parte de adentro del panel de control (Fig. 8).

4. Vuelva a montar el panel de control en la carcasa de la freidora

y reanude la fritura.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA

CAUSAS POSIBLES

SOLUCIÓN

La freidora no

funciona.

1. El panel de control no está

montado correctamente.

2. El enchufe no está conectado al

tomacorriente.

3. No hay corriente en el

tomacorriente usado.

4. El interruptor de seguridad del

termostato ha sido disparado.

1. Vuelva a montar el panel de control.

2. Conecte el enchufe al tomacorriente.

3. Revise el disyuntor de su red o remplace el

fusible si es necesario.

4. Apague la freidora y espere que se enfríe

completamente. Luego retire el panel de

control y presione el interruptor de reinicio del

termostato.

El aceite está

salpicando fuera

de la freidora.

1. Demasiado aceite en el depósito de

aceite.

2. La cesta contiene demasiados

alimentos.

3. El aceite se ha usado demasiadas

veces y está formando espuma.

1. Apague la freidora. Espere que el aceite se

enfríe completamente y retire el exceso del

depósito.

2. Retire alimentos de la cesta.

3. Apague la freidora. Espere que el aceite se

enfríe completamente y substitúyalo con

aceite nuevo.

La fritura tiene un

sabor empapado

o grasiento.

1. El aceite no está lo suficientemente

caliente.

2. La esta está sobrecargada de

alimentos.

1. Regule el termostato a la temperatura

adecuada para los alimentos que se fríen.

2. Retire alimentos de la cesta.

Los alimentos no

quedan bien

fritos.

1. Piezas muy grandes.

2. Tiempo de insuficiente.

3. El aceite está demasiado caliente.

1. Cortar las porciones en trozos más

pequeños.

2. Continuar friendo y controlar continuamente

el proceso.

3. Baje la temperatura del aceite para un fritado

interno completo.

El aceite está

formando

espuma o

emitiendo humo.

1. El aceite se ha utilizado

demasiadas veces.

1. Espere que el aceite se enfríe completamente

y substitúyalo con aceite nuevo.

INTERRUPTOR

DE SEGURIDAD

Fig. 8

MEDIO AMBIENTE

ATENCIÓN:

No se deshaga de este producto como lo hace con otros productos del hogar. Existe

un sistema selectivo de colecta de este producto puesto en marcha por las

comunidades, debe de informarse en su ayuntamiento acerca de los lugares en los

que puede depositar este producto. De hecho, los productos eléctricos y electrónicos

pueden contener substancias peligrosas que tienen efectos nefastos para el medio ambiente o

para la salud humana y deben ser reciclados. El símbolo aquí presente indica que los equipos

eléctricos o electrónicos deben de ser cuidadosamente seleccionados, representa un

recipiente de basura con ruedas marcado con una X.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France

www.hkoenig.com - https://sac.hkoenig.com/ - Tél: +33 1 64 67 00 05

ITALIANO

MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario

sempre seguire alcune precauzioni di sicurezza, tra cui le

seguenti:

1. Leggere tutte le istruzioni.

2. Non toccare la superficie calda. Utilizzare le maniglie o

le manopole.

3. Per proteggersi da scosse elettriche, non immergere il

cavo, la spina o l’apparecchio in acqua o altri liquidi.

4. Occorre una stretta sorveglianza quando un qualsiasi

apparecchio elettrico viene utilizzato in presenza di

bambini.

5. Staccare la spina dalla presa di corrente quando

l’apparecchio non è in uso e prima della pulizia. Lasciare

raffreddare l’apparecchio prima di inserire o rimuovere

pezzi e prima della pulizia.

6. Non mettere l'apparecchio su una superficie di lavoro

morbida o un banco coperto con un panno, accertarsi che

l'apparecchio sia fatto funzionare su una superficie rigida.

7. Non utilizzare l'apparecchio se il cavo o la spina sono

danneggiati, se non funziona correttamente o se è stato

danneggiato o caduto. Se il cavo di alimentazione è

danneggiato, deve essere sostituito dal costruttore, da un

suo rappresentante o da una persona qualificata al fine di

evitare rischi.

8. L'uso di accessori non consigliati dal produttore

dell'apparecchio può provocare lesioni.

9. Evitare che il cavo penda dal tavolo, dal banco o

centri in contatto con superfici calde.

10. Non usare questo apparecchio quando mancano il

serbatoio dell'olio, l’olio e qualsiasi altro materiale, o

quando l'olio non è sufficiente.

11. Non posizionare sopra o vicino a fornelli a gas o

elettrici, o in un forno caldo.

12. Estrema cautela deve essere utilizzata quando si

muove una friggitrice contenente olio caldo.

13. Assicurarsi che le maniglie siano correttamente

montate al carrello e bloccate in posizione. Vedere le

istruzioni di montaggio dettagliate.

14. Prima dell'uso, verificare sempre che il serbatoio

dell'olio sia posizionato correttamente.

15. Non collegare la friggitrice alla rete elettrica senza

mettere dell'olio nel serbatoio dell'olio prima.

16. L'olio nel serbatoio sarà ancora caldo dopo lo

spegnimento. Non tentare mai di spostare la friggitrice

fino a quando non si è completamente raffreddata, per

sollevare il serbatoio dell'olio utilizzare le maniglie.

17. Anche se il serbatoio dell'olio staccabile può essere

completamente immerso in acqua per la pulizia, deve

essere sempre accuratamente asciugato prima dell'uso

successivo per evitare scosse elettriche.

18. Non riempire mai troppo la friggitrice con olio.

Riempire solo tra i livelli minimo e massimo, come indicato

all'interno del serbatoio dell'olio.

19. Non aggiungere all’olio caldo cibo con cristalli di

ghiaccio o bagnato.

20. Questo apparecchio non deve essere utilizzato da

bambini da 0 anni a 8 anni. Questo apparecchio può

essere utilizzato da bambini di età superiore agli 8 anni e

solo se sono continuamente sorvegliati. Questo

apparecchio può essere utilizzato da persone con

disabilità fisica, sensoriale o mentale o senza esperienza e

conoscenza purché siano controllati o istruiti all'uso

dell'apparecchio in modo sicuro e ne comprendano i

pericoli connessi. Mantenere l'apparecchio e il cavo fuori

dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. La

pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono

essere effettuate dai bambini.

21. Gli apparecchi di cottura devono essere posizionati in

una posizione stabile con le maniglie (se presenti)

posizionate per evitare la fuoriuscita di liquidi caldi.

22. Questo apparecchio non è destinato ad essere

azionati per mezzo di un timer esterno o un sistema di

comando a distanza separato.

23. Al termine della frittura, sollevare sempre il cestello e

attendere qualche secondo per consentire alla pressione

del vapore di abbassarsi.

24. Non utilizzare l’apparecchio per uso diverso da quello

previsto.

25. Non utilizzare all'aperto.

26. Conservare l'apparecchio all'interno onde evitare

guasti alle parti elettroniche.

27. ATTENZIONE: Gravi ustioni da olio caldo possono

derivare da una friggitrice che non viene maneggiata con

cura. Non permettere che il cavo di alimentazione penda

dal bordo di un bancone dove potrebbe essere afferrato

da bambini o far inciampare l'utente stesso.

28. L'apparecchio non deve essere immerso.

29. Il dispositivo non deve essere utilizzato se è stato

lasciato cadere, sono visibili evidenti segni di

danneggiamento o se presenta perdite.

30. Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in

applicazioni domestiche e similari, quali:

– aree cucina per il personale di negozi, uffici e altri

ambienti di lavoro

– case coloniche

– da parte dei clienti in alberghi, motel e altri ambienti di

tipo residenziale

– bed & brekfast

31. Le superfici diventano molto calde durante l'uso.

32. Conservare queste istruzioni.

33. Non aprire mai l'apparecchio dalla parte anteriore,

posizionarsi sempre leggermente di lato per evitare di

scottarsi con il vapore.

34. Non posizionare l'apparecchio su una superficie di

lavoro. flessibile o su una scrivania coperta da una

tovaglia. Assicurarsi che funzioni su una superficie dura.

35. Prima dell'uso, assicurarsi sempre che il serbatoio

dell'olio sia posizionato correttamente.

36. Non collegare mai la friggitrice alla rete elettrica senza

aver prima messo l'olio nel serbatoio dell'olio.

37. L'olio nel serbatoio dell'olio sarà ancora caldo dopo lo

spegnimento. Non tentare mai di spostare la friggitrice fino

a quando non si è completamente raffreddata, sollevare il

serbatoio dell'olio usando le maniglie.

38. Gli apparecchi di cottura devono essere posizionati in

una posizione stabile con le maniglie (se presenti)

posizionate per evitare la fuoriuscita di liquidi caldi.

SOLO PER USO DOMESTICO

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

FUNZIONI

Controllo della temperatura

La manopola di controllo della temperatura avvia la friggitrice e imposta la temperatura

desiderata per friggere.

Spia di alimentazione

La spia di alimentazione si accende quando la friggitrice è accesa.

Spia READY

La spia si accende durante la frittura. Ciò indica che la temperatura viene mantenuta

termostaticamente.

Funzione di ripristino

La vostra friggitrice è dotato di una funzione che protegge dai danni dovuti al surriscaldamento.

Se per qualche motivo l'unità si surriscalda, la friggitrice si spegne automaticamente. Una volta

che la friggitrice viene azzerata, può essere attivata di nuovo.

PRIMO UTILIZZO

Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, etichette e/o adesivi dalla friggitrice.

ATTENZIONE: Non collegare la friggitrice quando il pannello di controllo non è installato nel

corpo della friggitrice. Avviare la friggitrice solo quando l'unità è completamente assemblata e

l'elemento riscaldante viene immerso nell’ olio.

ATTENZIONE: Non immergere il pannello di controllo, il cavo o la spina in acqua.

AVVERTIMENTO: Questa unità non deve essere usata per bollire l'acqua.

Coperchio

Cestello Frittura

Maniglia cestello frittura

Serbatoio Olio

Guscio

Pannello di controllo

Binari guida

Maniglia

Pulizia prima del primo utilizzo

Il corpo, serbatoio dell'olio, il cestello, la maniglia cestello e il coperchio possono essere lavati in

acqua tiepida e sapone. Asciugare bene prima dell'uso.

ATTENZIONE: Non immergere il pannello di controllo, il cavo di alimentazione, o la spina in

liquidi di qualsiasi tipo.

Per lavare la friggitrice:

1. Sollevare il pannello di controllo con la resistenza sugli slot spingendola verso l'alto dalla

parte inferiore con una mano, mentre si tiene il corpo della friggitrice con l'altra mano.

2. Rimuovere il serbatoio dell'olio dal corpo della friggitrice.

3. Lavare il serbatoio dell'olio e il cestello con acqua calda, una spugna non abrasiva e

detersivo per piatti o altri detergenti non aggressivi.

Assemblaggio della friggitrice

1. Posizionare il serbatoio dell'olio nel corpo friggitrice. (Fig.1)

2. Inserire i bordi di guida sul pannello di controllo nelle guide

montate sul corpo metallico. (Fig.2).

3. Far scorrere la guida giù, fino a quando consentito.

Nota: La friggitrice ha un interruttore automatico di sicurezza per

garantire che l'unità non funzioni se il pannello di controllo non è stato

inserito saldamente nelle guide sul corpo della friggitrice.

4. Fissare la maniglia sul cestello friggitrice premere la maniglia e

inserirla nel sostegno metallico sul cestello. Assicurarsi che l'estremità

delle barre siano inserite nei fori della staffa. Sollevare la maniglia fino

a bloccarla in posizione. (Fig. 3).

Utilizzo della friggitrice

AVVERTIMENTO: Non collegare la friggitrice prima di riempire il

serbatoio dell'olio con olio. Assicurarsi sempre che il pannello di

controllo sia saldamente in posizione nell'alloggiamento della friggitrice

e che l'elemento riscaldante sia all'interno dell'olio nel serbatoio

dell'olio prima di collegare l’apparecchio.

Riempimento del serbatoio dell'olio:

1. Versare l'olio da cucina nel serbatoio dell'olio di modo che sia

tra i livelli “Min” e “Max” all’interno del serbatoio dell'olio.

Non andare sotto o sopra i livelli. I livelli dell'olio devono essere

mantenuti tra il minimo (2,2 litri) e il massimo (3 litri) Indicato all'interno

del serbatoio dell'olio. (Fig. 4)

2. È possibile utilizzare olio vegetale, olio di mais o olio di canola.

Non usare l'olio d'oliva, margarina, strutto o simili

. Non mescolare

olio vecchio e nuovo o oli e grassi diversi.

Utilio di grasso solido:

AVVERTIMENTO: Non mettere grasso di cottura solido nel serbatoio

olio o nel cestello.

1. Se si utilizza grasso vegetale solido, scioglierlo prima in un

contenitore separato e poi versare molto attentamente il grasso fuso

nel serbatoio dell'olio.

2. Il grasso vegetale solido precedentemente utilizzato che si

solidifica nel serbatoio dell'olio deve essere rimosso dal serbatoio

dell'olio e sciolto in una padella a parte prima di essere riutilizzato.

Fig 1

Fig 2

Fig 3

Fig. 4

AVVERTIMENTO: Se si tenta di sciogliere il grasso solidificato nel

serbatoio dell'olio, v'è il rischio che il grasso fuso a caldo schizzi

improvvisamente dal basso attraverso lo strato superiore di grasso

solido.

Utilizzare solo la seguente procedura quando si fonde grasso

solido nella friggitrice:

1. Assicurarsi che il grasso sia a temperatura ambiente. Se il grasso è freddo, v'è un maggior

rischio di schizzi.

2. Usando una forchetta, praticare alcuni fori nel grasso.

3. Assicurarsi che il coperchio sia sempre ben chiuso, mentre il grasso si sta sciogliendo.

4. Impostare il controllo della temperatura su 170 ° C.

IMPORTANTE: Impostando temperatura la friggitrice si accende automaticamente e la spia

Ready va in spegne ,La spia Ready si accende quando il grasso o l'olio nel serbatoio ha

raggiunto la temperatura impostata.

PRERISCALDAMENTO:

AVVERTIMENTO: Mai collegare la friggitrice prima di riempire il serbatoio dell'olio con olio.

Scollegare sempre l'apparecchio quando non è in uso.

1. Assicurarsi che il livello dell'olio nel serbatoio dell'olio sia tra le minee “MAX” e “MIN”

all'interno del serbatoio dell'olio.

2. Mettere il coperchio sulla friggitrice.

3. Inserire la spina nella presa elettrica. La spia di accensione si accende.

4. Girare la manopola della temperatura sulla temperatura desiderata.

5. La luce READY si accende al raggiungimento della temperatura impostata.

RIEMPIMENTO DEL CESTELLO FRITTURA E

FRITTURA

AVVERTIMENTO: Quando si friggono alimenti surgelati, rimuovere il

cestello della friggitrice prima del suo riempimento perché l’olio potrebbe

schizzare e causare ustioni.

ATTENZIONE: Per friggere alimenti surgelati, come patatine fritte, non si

devono superare il 2/3 di profondità del cestello della friggitrice. Eliminare

ogni traccia di ghiaccio dal cibo congelato prima della frittura. In caso

contrario si potrebbe causare una fuoriuscita di olio quando il cibo viene

aggiunto.

ATTENZIONE: Mai collegare il pannello di controllo quando non è

assemblato al corpo friggitrice. Non immergere il pannello di controllo, il

cavo o la spina in acqua o in altri liquidi.

1. Non riempire il cestello quando è immerso nell'olio caldo.

2. Mettere il cibo nel cestello. Non far cadere il cibo nell'olio di

cottura caldo. Non riempire troppo e mai superare i 2/3 della profondità

del cestello. Per ottenere risultati ottimali nel più breve tempo, friggere

piccole quantità.

3. Immergere il cestello nel serbatoio dell'olio con attenzione in modo

da non far schizzare l'olio.

4. Posizionare il coperchio sulla friggitrice mentre è frittura.

6. Quando il tempo di cottura è terminato, rimuovere con attenzione il

Coperchio friggitrice, sollevandolo lontano da voi per permettere al

vapore di fuoriuscire prima di rimuovere completamente il coperchio.

Tenere il viso lontano dalla parte superiore dell'apparecchio per evitare

scottature causate dalla fuoriuscita di vapore.

7. Girare la manopola della temperatura sulla “MIN” e rimuovere la

spina dalla presa elettrica.

8. Sollevare il cestello dalla maniglia e posizionarlo sul gancio per

consentire che l'olio dreni. (Fig. 5)

9. Una volta drenato l'olio dal cestello, il cestello può essere

svuotato e il cibo servito o collocato in un piatto.

AVVERTIMENTO: Lasciare sempre che la friggitrice si raffreddi

completamente (circa 2 ore) prima di pulirla o riporla. Non trasportare o

spostare l'apparecchio con olio caldo all'interno. ATTENZIONE: Le

superfici metalliche della friggitrice si riscaldano durante l'uso.

Non toccare i lati dell'apparecchio, mentre è in uso.

CONSIGLI PER LA FRITTURA

• Usare sempre il cestello per friggere il cibo.

• Chiudere sempre il coperchio durante la frittura.

• Quando l'olio è pre-riscaldato, la spia READY si accende, indicando

che la temperatura desiderata viene raggiunta.

• Abbassare lentamente il cestello nell'olio caldo. Immergere il cestello troppo in fretta può

causare la fuoriuscita e spruzzi d’olio.

• Aprire con cura il coperchio.

• È normale che fuoriesca del vapore attraverso i lati del coperchio durante la frittura.

• Evitare di stare troppo vicino alla friggitrice, durante l’utilizzo.

• Non mescolare oli differenti o l'olio nuovo e vecchio insieme.

• Sostituire regolarmente l'olio. In generale, l'olio si contamina velocemente quando si

friggono gli alimenti che contengono molte proteine, (come pollame, carne e pesce). Quando

l'olio è utilizzato principalmente per friggere patate e si filtra dopo ogni utilizzo, può essere usato

fino a 8 a 10 volte, in tutti i modi non si dovrebbe usare lo stesso olio per più di 6 mesi.

• Sostituire sempre tutto l'olio non appena inizia a fare schiuma, quando diventa scuro o

quando ha un odore rancido o il sapore o diventa oleoso.

• Assicurarsi che il cibo da friggere sia asciutto.

• Rimuovere il ghiaccio dal cibo congelato prima di friggere.

• Per cuocere in modo uniforme, i pezzi dovrebbero essere tutti della stessa dimensione e

dello stesso spessore.

• Per i pezzi più spessi ci vorrà un tempo di cottura maggiore.

I seguenti tempi di cottura rappresentano solo il tempo approssimativo necessario per friggere un

paniere. Il tempo esatto può variare secondo la quantità effettiva, le preferenze personali di

cottura, la dimensione e lo spessore di pezzi, etc.

Fig.5

IMPOSTAZIONI DI TEMPERATURA

In generale, utilizzare le impostazioni più basse per gli alimenti delicati (verdure, pesce) e le

impostazioni più alte per gli alimenti surgelati, patatine fritte e pollo.

CIBO

TEMPO DI

COTTURA

TEMPERATURA

Patatine fritte

8-10 minuti

190OC

Filetti di pesce

3-5 minuti

150oC

Ali di pollo

6-8 minuti

170oC

Cosce di pollo

13-20 minuti

170oC

Zucchine fritte

3 minuti

150oC

Funghi fritti

3 minuti

150oC

Anelli di cipolla

3 minuti

150oC

Donuts

3-5 minuti

170oC

Beignets alle mele

4 minuti

170oC

Gamberetti

4-6 minuti

150oC

FILTRAGGIO E SOSTITUZIONE DELL'OLIO

ATTENZIONE: Assicurarsi che la friggitrice sia scollegato dalla

presa elettrica e l'olio s sia raffreddato (circa 2 ore) prima di

cambiare l'olio, della pulizia e la conservazione friggitrice.

Nota: L'olio non ha bisogno di essere cambiato dopo ogni

utilizzo. In generale, l'olio si contamina piuttosto rapidamente

quando si friggono alimenti che contengono molte proteine

(come pollame, carne o pesce). Quando l'olio è utilizzato

principalmente per friggere patate e si filtra dopo ogni utilizzo,

può essere usato da 8 a 10 volte. Tuttavia, non è consigliabile

usare lo stesso olio per più di 6 mesi.

Per filtrare l'olio:

1. Assicurarsi che l'olio si sia raffreddato (circa 2 ore) e quindi svuotare l'olio dal serbatoio

dell'olio in un altro contenitore o bottiglia. (Fig. 6)

2. Lavare e asciugare il serbatoio dell'olio e il cestello.

3. Riempire il serbatoio dell'olio con altro olio versandolo attraverso un setaccio o un filtro di

carta. (Fig. 7)

Fig. 6

Fig.7

ISTRUZIONI PER LA PULIZIA

Per garantire molti anni di servizio del vostro apparecchio,

pulire la friggitrice dopo ogni uso.

ATTENZIONE: rimuovere sempre la spina dalla presa

elettrica prima della pulizia. Lasciare raffreddare

completamente la friggitrice e l'olio (circa 2 ore) prima

della pulizia.

Mai immergere il pannello di controllo, il cavo o la spina in

acqua o in altri liquidi.

• Non posizionare il pannello di controllo, il cavo o la

spina in lavastoviglie.

• Pulire il pannello di controllo con un panno umido.

• Il guscio, il serbatoio dell'olio, il cestello e il coperchio

possono essere lavati nel cestello superiore di una

lavastoviglie.

LA FUNZIONE DI RIPRISTINO

La vostra friggitrice è dotata di una funzione di ripristino. Se per qualche motivo la friggitrice si

ferma, il motivo può essere che l'interruttore di ripristino è scattato.

Per ripristinare la friggitrice:

1. Scollegare la spina dalla presa elettrica.

2. Lasciare che l'apparecchio e l'olio nel serbatoio dell'olio si

raffreddino completamente.

3. Dopo che l'apparecchio si è completamente raffreddato,

sollevare il pannello di controllo e utilizzando la punta di una

penna a sfera o una matita, premere il pulsante reset termostato

che si trova sul lato interno del pannello di controllo (Fig. 8)

4. Rimontare il pannello di controllo nell'alloggiamento della

friggitrice e quindi riprendere la frittura.

Fig. 8

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AMBIENTE

ATTENZIONE:

Non gettare quest’ apparecchio tra i rifiuti domestici. Per questo tipo di prodotti è fornito

dai comuni un sistema di raccolta e ritiro in zona ed è quindi un dovere informarsi per

conoscere il giusto smistamento del rifiuto. Infatti, i prodotti elettrici ed elettronici possono

contenere sostanze pericolose che hanno effetti dannosi sull’ambiente o sulla nostra salute e

quindi devono essere riciclati. Il simbolo al lato indica che le apparecchiature elettriche ed

elettroniche fanno parte di una raccolta selettiva e differenziata (rappresentata da un bidone su

due ruote sbarrato da una croce.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France

www.hkoenig.com - https://assistenza.hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05

PROBLEMA

POSSIBILE

CAUSA

SOLUZIONE

La friggitrice

non

funziona

1. Il pannello di controllo

non è installato

correttamente.

2. La spina non è collegata alla

presa elettrica.

3. La presa elettrica non è

collegata.

4. L'interruttore di ripristino è

scattato.

1. Ri-collegare il pannello di controllo

2. Inserire la spina nella presa elettrica.

3. Ripristinare l'interruttore o sostituire il fusibile.

4. Spegnere l'apparecchio e lasciarlo

raffreddare completamente. Quindi rimuovere

il pannello di controllo e premere il pulsante di

reset del termostato

L’olio

foriesce

friggitrice

1. Troppo olio nel serbatoio

dell'olio.

2. Il paniere cestello è troppo

pieno.

3. L’olio è stato utilizzato troppo

denso e forma schiuma.

1. Spegnere la friggitrice. Lasciare

raffreddare l'olio completamente e

rimuovere l'olio in eccesso.

2. Rimuovere parte dei prodotti alimentari dal

cesto.

3. Spegnere la friggitrice. Lasciare raffreddare

l'olio completamente e riempire il serbatoio

con olio nuovo.

Il cibo è

molliccio o

grassa

1. L’olio non è abbastanza caldo.

2. Il cestello è troppo pieno.

1. Regolare la ghiera di controllo della

temperatura alla temperatura appropriata agli

alimenti da friggere.

2. Rimuovere parte dei prodotti alimentari dal

cesto.

Il cibo

non è

del tutto

cotto

1. pezzi di cibo troppo grandi.

2. Tempo di cottura troppo breve.

3. Temperatura dell'olio troppo

calda.

1. Tagliare il cibo in pezzi più piccoli.

2. Continuare a friggere e controllare

il processo di continuo.

3. Abbassare la temperatura dell'olio per

consentire

Al cibo di cuocere completamente.

L'olio fa

schiuma

1. L'olio è stato utilizzato troppo

denso.

1. Lasciare raffreddare completamente l’olio e

sostituirlo con del nuovo.

H Koenig DFX500 Manual de usuario

Marca: H Koenig

Modelo: DFX500

Categoría: Freidoras

Tipo: Manual de usuario

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