Horno Microondas
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MODELO :
MH1448PW
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PRECAUCION
Cuando caliente líquidos, por ejemplo sopas, salsas y bebidas en su horno microondas, el
sobrecalentamiento de líquidos mas allá del punto de ebullición puede causar burbujas sin ser notado
desde el exterior. Esto podría resultar en un ebullición repentina del líquido caliente.
Para prevenir esta posibilidad siga los siguientes pasos:
1. Evite usar recipientes rectos con cuellos angosto.
2. No lo sobrecaliente.
3. Vierta el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y luego parcialmente midiendo el tiempo de
cocción.
4. Después de calentado, déjelo en el horno por un lapso de tiempo, vierta o muévalo luego
cuidadosamente revise su temperatura y enseguida antes de consumir evite quemarse
(especialmente, el contenido de alimentos embotellados y mamaderas).
PRECAUCIONES PARA EVITAR LA
POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA
A LA ENERGIA DE MICROONDAS
No intente operar este horno con la puerta abierta pues ello puede resultar en una dañina exposición a
la energía de microondas. Es importante no meterse con los sistemas de seguridad.
No coloque ningún objeto entre el frente de la uniday y la puerta del horno ni permita que se acumule
suciedad o residuos de limpiadores en las superficies selladoras.
No opere este horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta se pueda cerrar
apropiadamente y que no exista daño que afecte a: (1) La puerta, torceduras. (2) Bisagras y cerraduras
(rotas o sueltas), (3) Empaquetaduras de la puerta y superficies selladoras.
Este horno no debe ser ajustado ni reparado por alguna persona que no sea personal calificado e
idóneo.
PRECAUCION
Asegúrese que se fijen los tiempos de cocción correctos ya que la sobre-cocción puede ocasionar
incendio y como consecuencia dañar el horno.
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IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
CUIDADO
-
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, daños corporales a
personas o exposición excesiva de microondas:
1. Lea todas las instrucciones antes de usar el aparato.
2. En forma especial lea y atienda las
"PRECAUCIONES PARA EVITAR LA
POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE
MICROONDAS"
que encontrará en la página 2 de este manual.
3. Este aparato electrodoméstico debe ser conectado a tierra. Enchufe solamente en un tomacorrientes
debidamente conectado a tierra. Véase
"
INSTRUCCIONES PARA
CONEXION A TIERRA
"
en la pagina 5 de este manual.
4. Instale y sitúe este aparato siguiendo fielmente las instrucciones proporcionadas en este manual
respecto a la instalación.
5. Algunos productos, como huevos enteros y envases sellados, frascos cerrados, por ejemplo, pueden
explotar y por tanto no deben ser calentados en el horno de microondas.
6. Use este aparato solo para los fines descritos en este manual. No utilice productos químicos
corrosivos o vapores en este aparato. Este tipo de horno está diseñado especialmente para calentar,
cocinar o secar alimentos. No lo está para usos industriales o para laboratorios.
7. Como con cualquier otro aparato electrodoméstico, se debe ejercer estrecha supervisión cuando ha
de ser usado por niños.
8. No opere este aparato si el cordón o el enchufe están dañados o en mal estado, si no está
funcionando debidamente o si el aparato propiamente dicho ha sufrido daños o se ha caído.
9. Este aparato debe ser reparado única y exclusivamente por personal idóneo calificado. Diríjase al
centro autorizado de servicio mas cercano para cualquier revisión, reparación o ajuste.
10. No cubra ni bloquee ninguna de las aperturas de este aparato.
11. No use este aparato al aire libre. No utilice este producto cerca del agua, por ejemplo el sumidero de la
cocina, ni en un subterráneo húmedo, ni cerca de una piscina (alberca o pileta) ni en lugares parecidos.
12. No sumerja este aparato, ni su cordón, en agua ni permita que uno u otro se mojen.
13. Mantenga el cordón eléctrico de este aparato, lejos de superficies calientes.
14. No deje que el cordón eléctrico cuelgue por encima del borde de la mesa o mueble donde lo tenga
instalado.
15. (A) Cuando limpie las superficies de la puerta y el interior del horno, utilice solamente un jabón suave,
no abrasivo, aplicando con una esponja o paño suave. (B) Véase instrucciones para limpiar la puerta,
en este folleto.
16. Para reducir el riesgo de incendio dentro de la cavidad del horno microondas:
a. No sobre cocine los alimentos. Vigile cuidadosamente el horno especialmente si se ha colocado
dentro del horno papel, plásticos u otros elementos fácilmente combustibles.
b. Remueva todo alambre utilizado para cerrar bolsas de papel o de plástico que introduzca en el horno.
c. Si algún producto en el horno se incendiara: MANTENGA LA PUERTA DEL HORNO CERRADA,
apague el horno de inmediato, desconecte el cordón eléctrico del tomacorriente o apague el
conmutador del fusible correspondiente en el panel de fusibles.
17. No caliente ningún tipo de alimentos en biberones ni en general alimetos para bebés. Puede ocurrir
cocimiento desigual capaz de causar danõs corporales.
18. Evite calentar recipientes o frascos que tengan cuello estrecho, tales como botellas de sirope.
19. Evite usar corrosivos y vapores, tales como sulfatos o cloro o botellas de jarabe.
20. El calentamiento de líquidos en contenedores de ciertas formas (especialmente cilíndricas) porque su
contenido puede sobresalientes. El líquido puede desparramarse violentamente con un fuerte ruido
durante o después de calentarlo o cuando se le añaden ingredientes (café instantáneo, etc.) lo que
puede resultar en daño al horno y posibles heridas corporales. En todo tipo de contenedores, para
obtener mejores resultados, es mejor menear el líquido varias veces antes de calentar. Siempre
revuelva el líquido entre una acción de recalentar y otra.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
4 ESPECIFICACIONES TECNICAS
5 INSTALACION
7 INTRODUCCION
10 DIAGRAMA DE CARACTERISTICAS/PANEL DE CONTROL
11 INSTRUCCIONES DE OPERACION
25 PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR CARNES
25 PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR AVES
26 PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR PESCADO
27 TABLA DE VEGETALES FRESCOS
28
COCCION Y DORADO
30
COCIMIENTO POR COMBINACION
32 OTRAS INSTRUCCIONES DE AYUDA
33 PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
34 PREGUNTAS Y RESPUESTAS
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TABLA DE CONTENIDOS
Especificaciones Tecnicas
220V~ 60Hz
1 000W ( ) IEC 60705
2 450MHz
556mm X 320mm X 405mm (ancho x alto x profundidad)
398mm X247mm X 396mm (ancho x alto x profundidad)
1 400W (Microondas)
1 200W (Grill)
MH1448PW
Potencia de Entrada
Salida
Frecuencia de Microondas
Dimensiones Externas
Dimensiones Internas
Potencia de Consumo
ó
estándar
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INSTALACION
A. INSTRUCCIONES PARA CONEXION A TIERRA
Este aparato tiene que ser debidamente conectado a tierra. En el caso de un cortocircuito electrico, el hecho
de estar conectado a tierra reduce el riesgo de choque eléctrico al proporcionar un cable de escape para la
energía eléctrica.
Este aparato está dotado de un cordón con enchufe de tres clavijas (una de las cuales para conexión a
tierra). (ver figura 1) para minimizar la posibilidad de que este aparato produzca un choque eléctrico.
Este enchufe debe ser conectado en un tomacorriente que esté debidamente instalado y conectado a tierra.
El usuario hará bien en consultar con un electricista idóneo si estas instrucciones sobre conexión a tierra no
han sido suficientemente comprendidas o si persiste alguna duda sobre como se puede conectar esta unidad
a tierra. Si solo se cuenta con un tomacorriente convencional de dos clavijeras, es responsabilidad y
obligación del consumidor hacerlo reemplazar por uno de tres, debidamente conectado a tierra.
CUIDADO: Enchufar el adaptador terminal de tierra al tomacorriente de la pared no produce la conexión a
tierra salvo que el tornillo que sostiene la tapa del receptáculo sea de metal, no aislado, y el tomacorriente
de la pared esté conectado a tierra por medio del sistema de alambrado de la casa o edificio.
a) En situaciones donde el cordón eléctrico del aparato ha de ser desconectado frecuentemente, no use un
adaptador de enchufe pues el desconectar el cordón eléctrico causa presión indebida sobre el adaptador y
eventualmente conduce a anular su utilidad. Si el usuario tiene un tomacorriente de dos clavijas, debe
hacerlo reemplazar por uno de tres, por un técnico electricista especializado.
b) Si es necesario utilizar un cordón de extensión, use solamente uno de tres alambres que tenga el enchufe
de tres cuchillas o clavijas y un receptáculo que acepte el enchufe del aparato. La capacidad de la
extensión debe ser igual o superior a la capacidad eléctrica del aparato.
NOTAS:
1. Un cordón eléctrico corto se proporciona junto con esta unidad con el fin de reducir el riesgo de que
alguien se enrede con el mismo o se tropiece con un cordón mas largo.
2. Cordones apropiados mas largos están disponibles pero se deben usar con el debido cuidado.
3. Si se llegara a usar un cordón mas largo, (1) la capacidad eléctrica del cordón debe ser por lo menos igual
a la de la capacidad del aparato. (2) el cordón de extensión debe ser del tipo que tiene tres alambres y
conexión a tierra y (3) el cordón que resulte largo debe ser acomodado de manera que no caiga a los
lados de la mesa donde esté el aparato donde pueda ser tirado por niños o causar tropiezos accidentales.
CUIDADO–
El uso inapropiado de la clavija de tierra puede resultar en choque eléctrico.
No corte no remueva la tercer clavija de conexión a tierra, bajo ninguna circunstancia.
B. CIRCUITOS
Por razones de seguridad, este horno debe ser
conectado a un circuito de 15 amperes. NINGUN
otro artefacto debe de estar conectado al mismo
circuito. En caso de duda, consulte con un
electricista calificado.
C. PREVENCION SOBRE
VOLTAJE
El voltaje del tomacorriente debe ser el mismo que
se ha especificado en la plaqueta de serie que está
situada en la parte trasera del aparato o al lado del
panel de control del horno. El uso de voltajes
superiores puede ser peligroso y causar incendios u
otros tipos de accidentes que resulten, causando
daños al horno.
El voltaje insuficiente, por otra parte, puede resultar
en coccion de mayor lentitud. En caso de que su
horno de microondas no esté funcionando con
normalidad estando en orden lo relacionado con la
fuente de energía de Corriente Alterna y con el
voltaje, desconecte el cordón y vuelva a conectarlo.
D. UBICACION DEL HORNO.
Su horno de microondas puede ser fácilmente
instalado en su cocina, el cuarto de estar de la
familia o en cualquier otra habitación de la casa.
Coloque el horno sobre una superficie plana como
el aparador de la cocina o sobre un carrito
especialmente diseñado para uso con hornos de
microondas. Jamás lo coloque encima de una
cocina o estufa de gas o eléctrica. Es importante
que el aire pueda fluir alrededor del horno.
E. NO BLOQUEE LOS
CONDUCTOS DE AIRE
Todas las salidas de aire deben mantenerse libres
de obstrucción durante la función de cocina. Si las
salidas están cubiertas durante la operación del
horno, éste puede sobrecalentarse. En este caso,
un sensible dispositivo de seguridad
automáticamente apaga el horno. El horno quedará
impedido de funcionar hasta que se haya enfriado
suficientemente.
F. INTERFERENCIA DE
RADIO
1. La operación del horno de microondas puede
causar interferencias en la recepción de radio,
televisor o equipos similares.
2. Cuando haya interferencia, ésta puede ser
reducida o eliminada adoptando las siguientes
medidas:
a. Limpie la puerta y las superficies de sellado del
horno.
b. Cambie la orientación de la antena de su radio
o televisor.
c. Cambie de lugar el horno de microondas.
d. Aleje el microondas de su receptor.
e. Conecte el horno de microondas en otro
tomacorrientes de modo que el receptor y el
horno resulten conectados a dos circuitos
diferentes.
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INSTALACION
ó
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INTRODUCCION
Como Trabaja El Horno Microonda.
Las microonda son formas de energía similares a
las ondas de radio, televisión y luz día común y
corriente. Comúnmente, las microondas se
esparcen hacia afuera a medida que viajan a través
de la atmósfera y desaparecen sin efecto alguno.
Los hornos microondas, sin embargo tienen un
magneton el cual esta diseñado para hacer uso de
la energía en microondas. La electricidad,
suministrada por el tubo de magnetón es usado
para crear energía de microondas. Estas
microondas entran al area de cocción a través de
aberturas dentro del horno. Una bandeja giratoria
esta localizada en la parte inferior del horno. Las
microondas no pueden pasar a través de las
paredes metálicas del horno, pero pueden penetrar
materiales tales como vidrio, porcelanas y papel, los
materiales externos los cuales aseguran la cocción
en microondas están construídos para platos de
cocción segura en microondas.
Un artefacto muy seguro: Su horno microondas es
uno de los artefactos mas seguros del hogar.
Cuando la puerta está abierta, el horno
automaticamente detiene la producción de
microondas. La energía microondas es
completamente convertida a calor cuando entra al
alimento, no dejando resíduos de energía que le
dañen cuando cocina sus alimentos.
Las microondas no calientan la cacerola, aunque a
veces las vasijas se calientan por calor generado
por los alimentos.
Obteniendo Los Mejores Resultados
De Su Horno Microondas.
Mantener vigilado el objeto. Las recetas en este
libro han sido formuladas con gran cuidado, pero su
éxito en prepararlas depende, por supuesto, de
cuanta atención pone al alimento a medida que lo
cocina. Siempre mirar el alimento mientras lo
cocina. Su horno está equipado con una luz se
encinde automáticamente cuando el horno está en
operación tal que pueda ver dentro y revisar el
progreso de su receta. Da instrucciones de recetas
para elevar, batir, y lo equivalente seria tal que
considere el mínimo de pasos recomendados. Si los
alimentos parecen estar cocidos disparejos,
simplemente haga los ajustes para corregir el
problema.
Factores que afectan los tiempos de cocción.
Revise el voltaje de su horno, dirijase a las
especificaciones al comienzo de este libro. Muchos
factores afectan los tiempos de cocción. La
temperatura de los ingredientes usados en una
receta hacen pequeñas diferencias en los tiempos
de cocción.
Por ejemplo, un queque hecho con mantequilla
congelada, leche y huevos tomaran un tiempo
considerable para hornear que uno hecho con
ingredientes que están a temperatura ambiente.
Todos las recetas en este libro dan un rango de
tiempos de cocción. En general, usted encontrará
que los restos de alimentos bajo cocción en el
extremo de abajo y al comienzo del tiempo, y usted
puede algunas veces cocinar los alimentos mas allá
del tiempo máximo dado, de acuerdo a la
preferencia personal. La filosofía de este libro es
que tiene mejores recetas para ser ahorrativa en los
tiempos dados de cocción. Aunque los alimentos se
echen a perder cuando quedan crudos, algunas de
las recetas, particularmente algunas para panes,
queques y flanes, se recomienda remover los
alimentos del horno cuando la cocción no se haya
completado totalmente. Este no es un error. Cuando
los saque, y los deje cubiertos, estos alimentos
continuaran la cocción fuera del horno tal que la
temperatura atrapada en la porción exterior de los
alimentos gradualmente viajan al interior del
alimento. Si los alimentos son dejados en el horno
hasta que ellos son cocinados por completo las
partes externas comenzaran a recalentarse y
quemarse. Los beneficios que adquiere al usar su
microondas, usted empezará aumentar su practica
en ambas estimaciones de cocinado y detención de
tiempos para varios alimentos.
Como Afectan Las Características
De La Comida A La Cocina Con
Microondas.
Densidad de los alimentos: Los alimentos ligeros
y porosas como panes y queques se cocinan más
rápido que los pesados, alimentos densos tales
como carnes a la cacerolas. Usted debe tener
cuidado cuando cocine alimentos porosos pues las
orillas pueden quedar secos y quebradizos.
Altura de los alimentos: La parte de arriba de los
alimentos altos, en especial las carnes, se
cocinaran mas rápido que la parte baja.
Sin embargo es recomendable girar los alimentos
altos durante la cocción, varias veces.
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INTRODUCCION
Alimentos que contienen humedad: puesto que
el calor generado por las microondas tienden a
evaporar humedad, alimentos relativamente secos,
como asados y algunos vegetales deben rociarse
con agua previo a cocinarse o cubrirse enteros para
que retengan la humedad.
Alimentos que contienen hueso y grasa: Los
huesos conducen el calor y la grasa se cocinan mas
rápido que la carne. Por consiguiente, debe tener
cuidado cuando cocine huesos o cortes de carne
con grasa que la carnes no se cocinan
uniformemente y que no se sobrecocinen.
Cantidad de Alimentos: El número de microondas
en su horno permanece constante y afecta la
cantidad de alimento que este cocinando. Por
consiguiente, a mayor cantidad de alimento en el
microonda, mas largo el tiempo de cocción.
Recuerde disminuir los tiempos de cocción a lo
menos un tercio cuando se prepare 1/2 receta.
Formas de alimentos: Las microondas penetran
sólo unos 2.5cm en los alimentos la porción interna
se cocina por el calor generado en el exterior. En
otras palabras, solamente las orillas de algunos
alimentos se cocinan actualmente por energía de
microondas, el resto es cocinado por convección.
Por consiguiente la peor forma de un alimento que
se va ha cocinar en un microondas es uno grueso y
cuadrado. Las esquinas se quemaran más luego
que el centro tiene calentamiento parejo. Redondee
los alimentos y de forma delgada para un cocinado
satisfactorio en el microonda.
Técnicas Especiales En Cocina En
Microondas.
Dorado: Carnes y pollos son cocinados 15 o más
minutos dorándose ligeramente en su propia grasa.
Los alimentos que son cocinados por tiempos más
cortos pueden ser rociados con una salsa para
dorar para dar un apetitoso color. Las salsas mas
usadas son Worcestershire, la salsa de soya y la
salsa de barbacoa. Son agregadas en pequeñas
cantidades a los alimentos, el sabor original de la
receta no es alterado.
Cubriendo: Use una cubierta para atrapar el calor y
el vapor para una mayor efectividad en la cocción a
los alimentos. Usted puede usar una tapa o una
película plástica especial para microondas con
orillas plegadas abajo para prevenir salpicaduras.
Cubrir con papel resistente a las grasas: este
papel previene efectivamente el esparcimiento y
ayuda a retener el calor de algunos alimentos.
Sin embargo lo hecho causa perdida de liquido,
esto permite que el alimento se seque ligeramente.
Envolverlo en papel toalla o papel antigrasa. Los
sandwiches y otros alimentos deberán envolverse
principalmente para prevenir que se sequen.
Colocación y esparcimiento: Los alimentos
individuales tales como patatas, pequeños pasteles
y hors d'oeuvres se cocinan mas parejo si son
colocados en el horno a una misma distancia y de
preferencia en forma circular, Nunca coloque un
alimento sobre otro.
Movimiento: El movimiento es una de las técnicas
mas importantes. En cocina tradicional, los
alimentos se mueven con el propósito de
mezclarlos.
Al cocinar en el microondas siempre son movidos
en orden para redistribuir el calor. Siempre desde el
interior hacia el centro ya que en las orillas se
cocinan primero.
Girarlos: Para alimentos gruesos como carnes y
pollos, deberán girarse tal que la parte superior y la
inferior se cocinen uniformemente. Es también una
buena idea girar los pollos trozados y chuletas.
Colocar porciones gruesas hacia arriba: Siempre
las microondas son atraídas hacia las porciones
exteriores de los alimentos, así que tiene sentido
colocar la porción más gruesa de la carne, pollo y/o
pescado, en la orilla exterior del plato. Esta manera,
las porciones gruesa recibirán mas energía y los
alimentos se cocinaran uniformemente.
Envolvimiento: hojas de papel aluminio, las cuales
bloquean las microondas, algunas veces se ubican
en las esquinas o bordes de los alimentos con
forma rectangular o cuadrada para prevenir la
sobrecocción de las porciones. Nunca use mucho
papel aluminio y asegúrese que este bien ajustado
en la fuente donde se han colocado los alimentos
ya que podría ocasionar un arco eléctrico.
Elevación: Los alimentos muy gruesos o densos
generalmente se colocan elevados de forma que las
microondas pueden ser absorbidas por la parte
inferior y el centro de éstas.
Agujerear: Los alimentos encerrados en una
concha, piel o membrana podrían reventar en el
horno a menos que ellos se pinchen antes de
cocinarlos. Estos alimentos incluidos ambos yema y
clara, ostras y almejas y muchos vegetales y frutas
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INTRODUCCION
Verificación de cocción. porque los alimentos se
cocinan mas rápido en un horno microonda, es
necesario verificar los alimentos frecuentemente.
Algunos alimentos son dejados en el microonda
hasta completar su cocción, pero muchos
alimentos, incluidos carnes y pollo, son sacados del
horno antes de que estén completamente cocidos y
dejados en reposo hasta que se termine de cocinar
con el calor acumulado. La temperatura interna de
los alimentos subirá entre los 5°F(3°C) y los
15°F(8°C) durante el tiempo de detención.
Reposo: Los alimentos son a veces reposados por
3 a 10 min antes de sacarlos del microondas.
Generalmente los alimentos son cubiertos durante
el reposo para retener el calor aún mas los que son
de textura seca.(queques, biscochos etc) El reposo
permite a los alimentos finalizar su cocimiento y
también ayuda aromatizar el sabor.
Utensilios Seguros Para Microonda:
Nunca use utensilios de metal o con borde de
metal en su microonda. Las microondas no
pueden penetrar el metal. Ellas rebotarán en
cualquier objeto de metal y causarán arcos.
La mayoría de los utensilios no metálicos
resistentes al calor se pueden utilizar con toda
seguridad en su microonda. Sin embargo, algunos
pueden contener materiales que los hacen poco
convenientes para ser utilizados en el microondas.
Si usted tiene dudas sobre el uso de ciertos
utensilios existe una manera fácil de descubrir si
estos pueden ser utilizados en su microondas.
Prueba de utensilios para ser usados en el
microondas. Coloque el utensilio en cuestión al
lado de un vaso de vidrio lleno de agua dentro del
horno. Coloque el horno 1 minuto a potencia ALTA,
si el agua se calienta y el utensilio al tocarlo está
frío, el utensilio es seguro. Sin embargo si el agua
no cambia su temperatura y el utensilio empieza a
calentarse, quiere decir que las microondas están
siendo absorbidas por el utensilio y este no es
seguro para ser usado en horno microonda. Usted
probablemente tiene muchos detalles a mano en su
cocina, que ahora puede ser usado como
equipamiento de su microonda. Basta leer las
siguientes lista:
1. Platos de cocina: Muchas clases de platos son
seguros en microonda, si tiene duda consulte la
lectura de la etiqueta de fabrica. O realice el test de
microondas.
2. Vajilla de cristal: La cristalería que es resistente
al calor es segura en microonda. Esta podría incluir
todas las marcas de vajillas de vidrio templados
para horno. Sin embargo, no use cristalería
delgadas, de cuello angosto o vasos de vino, ya
que éstos pueden estallar al calentar el alimento.
3. Papel: Platos de papel y envoltorios son
convenientes y seguros de usar en su horno
microondas,es probable que el tiempo de cocción
sea mas corto y los alimentos a ser cocinados
tienen más grasa y humedad. Las toallas de papel
son también muy seguras para envolver alimentos
y para el revestimiento de bandejas de hornear en
el cual los alimentos grasosos tal como un asado
son cocidos. En general, evite papeles de colores,
pues el color arruina los productos.
4. Contenedores plásticos: Estos pueden
mantener alimentos que van a ser de rápido
recalentamiento. Sin embargo ellos no deberán ser
usados para recalentar alimentos que necesitarán
un tiempo considerable de horno como alimentos
calientes que por lo general se enroscan y derriten
el envase de plástico.
5. Cocinar en bolsas de plástico: Estos son
seguros en microondas, están hechos
especialmente para cocinar. Sin embargo
asegúrese de hacer un agujero en el envase de tal
manera que escape vapor. Nunca use bolsas de
plástico corrientes en su horno microonda, tal que
se achurrasque y rompa.
6. Utensilios plásticos de microonda: Una
variedad de formas y tamaños están disponibles
para cocinar en microondas.
7. Pocillos de cerámica y de piedra: Envases
hechos de estos materiales son generalmente
delicados para usarlos en microondas, pero ellos
deberán ser testeados para asegurarse.
PRECAUCION: ALTO CONTENIDO DE FIERRO,
DE GUIAS ALTAS, SON ALGUNOS OBJETOS
PARA NO COCINAR.
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DIAGRAMA DE CARACTERISTICAS/PANEL DE CONTROL
Su horno será empacado con los
siguientes materiales:
Parrilla doradora ......................... 1
Bandeja giratoria ........................ 1
Manual de uso ............................ 1
Anillo rotatorio ............................ 1
Este horno microonda esta diseñado
para uso doméstico solamente. No
es recomendable para propósitos
comerciales.
NOTA:
MH1448PW
CAVIDAD DEL
HORNO
SISTEMA DE
SEGURIDAD
VENTANA
VISOR
PANEL DE
CONTROL
SELLADORAS
DE PUERTA
BANDEJA GIRATORIA
ANILLO ROTATORIO
PARRILLA
DORADORA
— 11 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
PROGRAMACION DEL RELOJ
Usted puede fijar el reloj en 12 o en 24 horas. Si el
visor muestra signos extraños en la hora,
desenchufe el horno desde el toma-corriente y
vuélvalo a enchufar invirtiendo el enchufe e ingrese
la hora nuevamente.
Mediante el uso de este control simplificado, Ud.
Podrá ahorrar tiempo al verse facilitada la
programación y arranque del horno microondas sin
necesidad de presionar la tecla INICIO.
NOTA:
Cada presión adicional Más 30 seg., agregará 30
segundos hasta máximo de 10 minutos.
POR TIMER
Función que permite cocinar alimentos durante un
lapso de tiempo pre-determinado.
Debido a que ciertos alimentos requieren de una
cocción más lenta y a fin de lograr los mejores
resultados,Ud. podrá seleccionar entre 10 niveles
alternativos de potencia, inferiores a la posición
ALTO POTENCIA.
NOTA:
Si previamente Ud. no selecciona un determinado
nivel de potencia, la unidad operará en el nivel
ALTO (el más alto). Para activar cocción en ALTO-
POTENCIA, simplemente no efectúe los pasos 4 y
5 descriptos más arriba.
1. Presione la tecla
Parar/Borrar.
2. Presione la tecla Reloj 2
veces. 12H El siguiente
mensaje aparecerá en el
indicador.
3. Presione la tecla Inicio.
12:00 El siguiente mensaje
aparecerá en el indicador.
4. Presione los números
correspondientes en el
teclado [1], [1], [1] y [1].
11:11 El siguiente mensaje
aparecerá en el indicador.
5. Presione la tecla Inicio.
El reloj iniciará el conteo.
Ejemplo: Para programar 11:11 hs
1. Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione
Tiempo.
3. Presione la teclas
correspondientes al tiempo
deseado: [5], [3] y [0].
5:30
El siguiente mensaje
aparecerá en el indicador.
4.
Presione
Potencia.
5. Presione 8.
para seleccionar potencia
al 80%. P-80
El siguiente
mensaje aparecerá en el
indicador.
6. Presione la tecla Inicio.
Ejemplo: Cocción de alimentos al 80% de la Potencia
(Potencia 8) durante 5 minutos 30 segundos.
1. Presione la tecla
Parar/Borrar.
2. Presione la tecla
4 veces.
El horno iniciará la cocción
y el indicador comenzará
el conteo de tiempo en
forma regresiva.
Ejemplo: Para programa
para
2 minutos de
COCCIÓN
cocción
Inicio r
ápido
Inicio rápido
INICIO RÁPIDO
— 12 —
EN 2 ETAPAS
Para cocinar en 2 etapas, repita los pasos 2 a 5
inclusive descriptos en la sección Cocción por
Timer en la página anterior, presionando la tecla
Más 30 seg. para seleccionar el Tiempo y la
Potencia que Ud. desea adicionar.
El Descongelamiento Automático por Peso puede
ser programado antes de iniciar la primera etapa,
para descongelar antes de la cocción.
NIVELES DE POTENCIA DEL
MICROONDAS
A fin de brindarle el máximo de flexibilidad y control
de cocción, su microondas le permite seleccionar
hasta 10 niveles de potencia.
La siguiente tabla sirve como guía de los niveles de
potencia a seleccionar para distintos tipos de
alimentos. Los niveles de potencia consignados
corresponden a su unidad.
TRABA PARA NIÑOS
Este es un dispositivo exclusivo que evita el uso
indebido del horno por parte de los niños. Una vez
que se coloca la traba para niños, no se podrá
efectuar operación de cocción alguna.
PLATOS PERUANOS
Platos peruano más fácil !!
El menú del microondas ha sido pre-programado
para cocinar ciertos alimentos en forma automática.
Simplemente ingrese información necesaria y deje
que su microondas cocine su selección.
Ejemplo: Para cocina 5
r porciones de pescado
simplemente proceda de la siguiente manera
1.
Presione Parar/Borrar.
2.
Presione
la teclas
Pescado sudado 2
veces.
3. Presione la tecla Inicio.
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TRABA PARA NIÑOS - ACTIVACION
TRABA PARA NIÑOS - DESACTIVAR
Para desactivar la traba proceda
de la siguiente forma:
Presione y mantenga presionada
la tecla
Parar/Borrar
hasta que la
leyenda
desaparezca del
indicador.
TABLA NIVELES DE POTENCIA MICROONDAS
Nivel de
Potencia
Descripción
Hervir agua
Dorar carne
Preparar golosinas
Cocinar aves, pescado y verduras
Cocinar cortes tiernos de carne
Recalentar arroz, pasta y verduras
Recalentar comidas preparadas
rápidamente
Recalentar sandwiches
Cocinar comidas con huevo, leche y queso
Cocinar pan o tortas
Derretir chocloate
Cocinar carne de ternerea
Cocinar un pescado completo
Cocinar budin y flan
Cocinar jamón, aves enteras, cordero
Cocinar costillas, lomo
Tiernizar carne, aves y frutos de mar.
Cocinar cortes menos tiernos de carne
Cocinar costillas de cerdo, dorar
Entibiar fruta - Ablandar manteca
Mantener guisos y comidas calientes
Ablandar manteca y queso crema
10
(Alto)
9
8
7
6
5
4
3
2
1
●
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●
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●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
COCCIÓN
Presione Parar/Borrar durante 4
segundos.
Mantenga Parar/Borrar presionado
hasta que el siguiente mensaje
aparezca en el indicador
"L" y se escuchen dos "beeps". Este
mensaje permanecerá en el
indicador hasta que Ud.
presione alguna tecla. Una vez que
Ud. presione una tecla, el indicador
mostrará la hora del día. Una vez
colocada la traba para niños, si
presiona cualquier otra tecla, el
indicador mostrará el siguiente
mensaje:
"
L"
"
L"
— 13 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS PERUANOS
PARRILLADA
MIXTA
PASTEL DE
ACELGA
PARRILLADA
MIXTA
ALITAS A LA
BARBACOA
POLLO
ADOBADO
CERDO
ASADO
BROCHETAS
DE POLLO
PASTEL DE
ACELGA
PASTEL DE
VERDURAS
1. Colocar todos los ingredientes pincelados con salsa
de barbacoa.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
parrillada mixta.
1. Pincelar las alitas con salsa barbacoa.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
parrillada mixta.
1. Macerar el pollo, con todos los ingredientes por 2
horas.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
parrillada mixta.
1. Embadurnar bien el cerdo con todos los
ingredientes, reposar por 2 ó 3 horas.
2. Atarlo y colocarlo sobre un recipiente y llevar al
MULTIONDAS LG presionar la tecla parrillada
mixta.
1. Sazonar el pollo con la pasta de tomate, yogurt,
curry, ciruelas y dejar macerar por 15 minutos.
2. Ensartar los trozos de pollo en palitos y llevarlo al
MULTIONDAS LG , presionar la tecla parrillada
mixta.
3. Servir caliente con arroz blanco.
1. Volcar la margarina sobre las galletas molida,
mezclar bien con un tenedor.
2. Presionar con la palma de la mano para
compactarla y darle la forma del molde
3. Luego en un tazón mezclar la acelga, los huevos,
salsa blanca, el tocino y queso. Vaciar sobre la
masa y llevar al MULTIONDAS LG presionar la
tecla pastel de acelga.
1. Mezclar bien todos los ingredientes, vaciar a un
molde bien enmantequillado.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla pastel
de acelga.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
1 Churrasco largo
1 Muslo de pollo
1 Chuleta de cerdo
1 Chorizo parrillero
1 Morcilla
salsa barbacoa
1 K de alitas de pollo (sin la puntita)
salsa barbacoa
5 presas de pollo
1 Cda de mantequilla derretida
1 Cda de ají panca molido
2 Cda de vinagre
1 Cdta de azúcar
2 Cda de salsa de tomate
sal, pimienta, comino, nuez
moscada, sazonador orégano y
tomillo.
1 K de cerdo (pierna)
1 Cda de ají colorado
3 Cdas de aceite
1 Cdta de tomillo, orégano, romero.
1 Cda de sal
1/2 Cdta de sazonador
3/4 K de pollo en trozos
1 Cda de pasta de tomate
3 Cdas de yogurt natural
1 Cda de curry
2 Cdas de sillao
2 Cdas de salsa de ciruelas
palos de anticuchos
1/2 K de acelgas sancochadas picadas
y escurridas
3 huevos
1 Tz de salsa blanca espesa bien
aderezada
50 gr de tocino picadito
100 gr de queso ricota triturado
100 gr de margarina derretida
40 galletas de soda molidas
1/2 K brócoli sancochado
1 Tz zanahoria picada sancochada
1/2 Tz vainitas picadas
1 porción de salsa blanca espesa
3 huevos
50 gr queso parmesano
sal al gusto
— 14 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS PERUANOS
PASTEL DE
ACELGA
PESCADO
SUDADO
SOUFFLÉ DE
BRÓCOLI
ADOBO DE
CERDO
PECHUGAS
GRATINADAS
PESCADO
SUDADO
PESCADO
CANTOLAO
1. enmantequillar el molde y vaciar la mezcla.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla pastel
de acelga.
1. Mezclar los ingredientes y dejar en infusión durante
30 minutos.
2. Llevar al MULTIONDAS LG destapado presionar la
tecla pastel de acelgas. Voltear a 1/2 de cocción.
3. Reposar tapado 5 minutos.
1. Sacar 6 filetes de las pechugas
2. Aderezar los filetes con sal, pimienta y mostaza.
3. Rellenar con el queso y jamón, enrollar y pasar por
la mezcla del, queso y páprika, sujetar con palitos
de dientes y colocar trocitos de mantequilla sobre
los enrollados, llevar al MULTIONDAS LG presionar
la tecla pastel de acelga.
1. Aderezar el pescado con la mezcla del limón, sal,
ajos, pimienta y comino, dejar reposar por 10
minutos
2. Mezclar los demás ingredientes sazonando con sal
y pimienta
3. En un refractario acomodar el pescado y luego la
mezcla de los demás ingredientes, cubrir con una
bolsita plástica llevar MULTIONDAS LG presionar
la tecla pescado sudado.
1. Aderezar el pescado con la mezcla del jugo de
limón, ajos, sal, pimienta, comino, dejar macerar
por 5 minutos.
2. Mezclar los demás ingredientes y Embadonar bien
el pescado.
3. Tapar y llevar al MULTIONDAS LG presionar la
tecla pescado sudado.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
3 Tz de brocoli sancochado
1 Tz de salsa blanca bien aderezada y
espesa
3 yemas batidas
4 claras a punto de nieve
3/4 K de lomo o pierna de chancho
cortado en trozos regulares
2 Cdas de vinagre
1 Cda de orégano
1 Cda de ajos molidos
1 cubito de carne
2 Cdas de ají panca molido
1/4 Tz de vino blanco
sal, pimienta, y comino.
2 Pechugas de pollo (1k)
1 Cdta de mostaza
1 Cdta de páprika o pimentón
2 Cdas de pan molido
3 Cdas de queso parmesano rallado
50 gr de queso Edam picado
50 gr de jamón picado
50 gr de mantequilla en trocitos
sal y pimienta
1/2 K filetes de pescado
2 cebollas cortadas en rajas
2 tomates pelados y cortados en rajas
1 Cda de culantro molido
1 Cda de culantro picado
1 Cdta de ají amarillo molido
2 Cdas de ají panca molido
1 Cdta de ajos molidos
jugo de un limón
sal, pimienta, comino al gusto
1/4 Tz de chicha de jora
1 ají verde cortado larguito
1K de filetes de pescado
1 cebolla rallada
3 Cdas de culantro picado
1 Cda de culantro molido
25 gr. de mantequilla derretida
1 Cda de ají amarillo molido
1 Cda de ajos molidos
jugo de dos limones
sal, pimienta, comino al gusto.
— 15 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS PERUANOS
PESCADO
SUDADO
ESCABECH
E DE POLLO
PESCADO CON
MARISCOS
PESCADO A LA
CHORRILLANA
PESCADO
ACHIFADO
ESCABECHE
DE POLLO
POLLO AL
HORNO
1. Aderezar el pescado con ajos, sal y pimienta.
2. Mezclar los demás ingredientes, sazonar y cubrir el
pescado con esta mezcla.
3. Tapar y llevar al MULTIONDAS LG presionar la
tecla pescado sudado.
1. Aderezar el pescado con ajos, sal, pimienta, comino
y limón.
2. Mezclar los demás ingredientes agregándole sal al
gusto y cubrir el pescado con esta mezcla.
3. Llevar a su MULTIONDAS LG presionar la tecla
pescado sudado.
1. Sazonar el pescado con sal, pimienta, luego
embadornar con una mezcla de sillao, men si y kión.
Reposar 10 minutos.
2. Colocar en un refractario e incorporar el pimiento,
cebolla china y ají.
3. Tapar y llevar al MULTIONDAS presionar la tecla
pescado sudado.
1. Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar
por 1/2 hora
2. Acomodar en un refractario el pollo con las cebollas,
cuidado de colocar las presas una al lado de otra
con el huesito para arriba.
Tapar y llevar al MULTIONDAS LG presionar la
tecla escabeche de pollo.
1. Mezclar el pollo con los demás ingredientes y dejar
macerar desde la víspera en la refrigeradora.
2. Colocar en un refractario las presas una al lado de
la otra (si desea que quede jugosa se tapa)
3. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
escabeche de pollo.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
1/2 K filetes de pescado
1 pimiento picado
3 Cdas de culantro picado
3 Cdas de cebollita china picada
1 Cda de rocoto picado
1 Cda de ají amarillo molido
1 cebolla cortada a la pluma
250 gr. de langostinos
1 Cda de ajos
sal, pimienta.
1/2 K filete de pescado
1 Cdta de ajos jugo de un limón
2 cebollas cortadas en rodajas
1 tomate cortado en rodajas (sin piel,
sin semillas)
1/2 ají verde en tiritas
1 Cdta de orégano
1 Cda de culantro picado
1 Cda de perejil picado
3 Cdas de vinagre
sal, pimienta y comino
3 Cdas de aceite de oliva.
1/2 K de pescado en filetes
3 Cdas de sillao
1 Cda de men si
1 Cda de kión en polvo
1/2pimiento en tiritas
1 ají verde en tiritas
4 rabitos de cebolla chinita en tiritas
sal y pimienta
6 muslos de pollo
3 cebollas cortadas en rajas gruesas
1 ají verde en tiritas
2 Cdas ají panca molido
1 Cda ají amarillo molido
1/2 Tz de vinagre
1 Cdta de sazonador
1 Cdta de orégano
2 hojas de laurel
1 Cda de ajos molidos
sal, pimienta, comino al gusto.
8 Presas de pollo
2 Cdas de ajos molidos
1 Cda de sillao
1 Cdta de páprika o pimentón
1 Cda de sal
1 Cdta de sazonador
pimienta y comino al gusto.
— 16 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS PERUANOS
ESCABECHE
DE POLLO
SOPA A LA
MINUTA
POLLO A LA
CACEROLA
CARAPULCRA
CAU CAU DE
POLLO
SOPA A LA
MINUTA
CAZUELA DE
POLLO
1. Preparar un aderezo por 3 minutos en su
MULTIONDAS LG potencia HI, con el aceite, ajos,
cebolla, tomate y pasta de tomate escabeche de
pollo.
1. Lavar la papa seca y remojar con abundante agua
caliente y una cucharadita de sal desde la víspera.
2. Escurrir la papa seca colocarla en un refractario con
los demás ingredientes, mezclar bien. Tapar con la
tapa refractaria o con un plato de loza o cerámica,
llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
escabeche de pollo.
1. Colocar en un refractario el aceite, ajos, cebolla,
palillo, ají, sazonar y mezclar bien
2. Incorporar el pollo, papas, hierbas, caldo, integrar
todo.
3. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
escabeche de pollo, tapado.
4. Luego revolver bien y dejar reposar 10 minutos
1. En un recipiente colocar ajos, cebolla, tomate,
carne, pasta de tomate, fideos partiditos, pimienta,
orégano y perejil. Mezclar bien y agregar el caldo
revolviendo.
2. Verificar la sal, tapar y llevar al MULTIONDAS LG
presionar la tecla sopa a la minuta.
1. Colocar en un refractario todos los ingredientes,
menos el huevo y la leche, mezclar bien y llevar al
MULTIONDAS LG presionar la tecla sopa a la
minuta, tapado
2. Al final de la cocción agregar el huevo y la leche,
revolver y tapar. Reposar por 10 minutos.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
6 Presas de pollo
1 tomate
1 Cda de pasta de tomate
1 cebolla picadita, ajos, sal, pimienta,
aceite, choclo desgranado
1/4 Tz de arvejas
1/2 Tz de zanahorias en rodajas
1/4 Tz de vino
250 gr. de papa seca
200 gr. de carne de cerdo
200 gr. de carne de pollo
1 cebolla picadísima
1 Cdta de ajos molidos
2 Cdas de ají panca molido
1 Cda de ají amarillo molido
1/2 Tz de vino
4 Cdas de aceite
50 gr. de maní tostado y molido
1 Tz de caldo caliente
2 Cdas de perejil picado
sal, pimienta y comino
1/2 K de pollo en cuadritos
2 Cdas de ají amarillo molido
1 Cdta de ajos molidos
1 Cda de perejil y hierba buena
picaditos
1 cebolla mediana picada
1 Cdta de palillo
1/2 K de papas en cuadritos
1/2 Tz de caldo caliente
2 Cdas de aceite
sal, pimienta y sazonador.
150 gr de carne picadita
1 cebolla chica picadísima
1 tomate picadito
1 Cda de pasta de tomate
4 Tz de caldo caliente
1 Cdta de ajos
fideos cabellos de ángel al gusto, sal,
pimienta, orégano, perejil picado
300 gr. de pollo en trozos
4 Tz de agua caliente 1 cebolla rallada
1 Cdta de ajos molidos
1 tomate picadito (sin piel, sin semillas)
1 Cda de pasta de tomate
1 Tz de nabo, zanahoria, vainitas
picados, choclo desgranado, arvejas)
2 papas amarillas picadas
1/2 Cdta de orégano
2 Cdas de apio y poro picado
1 huevo
1/4 Tz de leche evaporada
— 17 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS PERUANOS
SOPA A LA
MINUTA
CHUPIN DE
PESCADO
AGUADITO
DE POLLO
CHUPE DE
CAMARONES
1. Mezclar todos los ingredientes menos el pescado.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla sopa
a la minuta, tapado.
3. Al final de la cocción agregar el pescado y el perejil
con el culantro. Tapar y dejar reposar por 15
minutos.
1. Colocar los ingredientes en un refractario, mezclar
bien todo y tapar.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
SOPA A LA MINUTA.
1. Colocar en un refractario todos los ingredientes.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla sopa
a la minuta, tapado.
3. Agregar los huevos, revolver y dejar reposar tapado
por 10 minutos.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
4 Tz de caldo de pescado caliente
3 papas amarillas picadas
2 cebollas cortadas en rajas
2 tomates cortados en rajas
1/4 Tz de vino blanco
1 Cda de pasta de tomate
1/2 Cdta de orégano
2 hojas de laurel
1 cebolla rallada
1 Cdta de ajos molidos
1/2 K de filetes de pescado cortado en
cuadritos
1 Cda de perejil y culantro picado
sal.
1/2 K de pollo en trozos
1/2 pimiento picado
1/2 Tz de culantro molido
1 cebolla chica picada
1 Cdta de ajos
1/2 ají verde picado
1 papa amarilla picada en cuadritos
1 Cda de ají amarillo molido
1/4 Tz de choclo desgranado
1/4 Tz de arvejas
31/2 Tz de caldo caliente
1/4 Tz de arroz
sal, pimienta y comino
1/2 K de camarones
3 Tz de caldo caliente del coral de los
camarones (licuar y colar)
1 Tz de verduras (choclos, habas,
zanahorias, alverjas)
1 cebolla picadísima
1/2 Cda de orégano
1 Cda de ajos
1 Cda de aceite
1 Cdta de ají panca molido
1 pizca de pimentón
1/4 Tz de arroz
1 papa amarilla picada
100 gr de queso fresco serrano
desmenuzado
3 huevos.
— 18 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS PERUANOS
ROCOTO
RELLENO
ROCOTO
RELLENO
PIMIENTO
RELLENO
PEPIAN DE
CHOCLO
ALBONDIGAS
DE CARNE
CEVICHE DE
POLLO
1. Sacar los interiores del rocoto y remojarlos con sus
tapitas en agua con sal durante 10 a12 horas
cambiando repetidas veces el agua, la última agua
será con azúcar
2. Rellenar los rocotos con la mezcla de la carne,
tocino, cebolla, ajos, aceitunas, pecanas, nueces,
huevo, orégano, perejil, sal y pimienta.
3. Cubrir el relleno con queso en cada uno de los
rocotos y tapar con su tapita, también colocar
encima de la papa partida en dos queso serrano.
4. Colocar en un refractario los rocotos y las papas
bañándolos con la mezcla de la leche y huevo con
una pizca de sal. Tapar y llevar al MULTIONDAS
LG presionar la tecla rocoto relleno.
1. Mezclar bien todos los ingredientes, menos el
queso Edam, rellenar y acomodar los pimientos en
una fuente refractaria y cubrirlos con un pedazo de
queso Edam.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
rocoto relleno, tapado.
1. Licuar el choclo con 1/2 taza de caldo.
2. En un refractario colocar las carnes y agregar los
demás ingredientes, revolver y tapar. Llevar al
MULTIONDAS LG presionar la tecla rocoto relleno,
revolver a mitad de cocción.
1. Mezclar la carne con el tocino, pan molido, huevo y
sal, formar 5 ó 6 albondigas y colocarlas en un
refractario.
2. Mezclar los demás ingredientes revolviendo bien y
cubrir con esta salsa las albondigas.
3. Tapar y llevar al MULTIONDAS LG presionar la
tecla ROCOTO RELLENO.
1. Mezclar todos los ingredientes, reposar por 10
minutos.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla
rocoto relleno.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
200 gr de carne molida
50 gr de tocino picadito
1 Cda de cebolla
1 Cdta de ajos molidos
1 Cda de aceitunas picaditas
2 Cdas de pecanas y maní picados
1 huevo (crudo)
1 pizca de orégano
2 Cda de perejil picado
4 rocotos
6 tajadas de queso serrano
1 papa sancochada
1/2 Tz de leche
1 huevo
sal, pimienta.
3 Pimientos pincelados con aceite
2 Cdas de perejil picadito
1 Cda de ajos molidos
1 huevo
50 gr. de queso Edam (para la cubierta)
50 gr. de queso fresco triturado
150 gr. de carne molida
1 Cda de pasas
1 Cda de aceitunas de botija picada
sal, pimienta.
300 gr. de choclo desgranado
3 Cdas de culantro molido
1/2 Tz de caldo para licuar el choclo
200 gr. de pollo cortado en trocitos
200 gr. de chancho cortado en trocitos
2 Cdas de aceite
1/2 Tz de caldo caliente
400 gr de carne molida
50 gr de tocino picado
2 Cdas de pan molido
1 huevo
1 Cda de aceite de oliva
2 aceitunas verdes picadas
1/2 cebolla rallada
1 Cdta de ajos molidos
1 Cda de pasta de tomate
1/2 Tz de vino tinto
1/2 Cdta de azúcar
1/2 Cdta de tomillo u orégano
1 hoja de laurel
1 lata de salsa de carne
1 Cda de perejil picado
sal al gusto.
3/4 K de filetes de muslo de pollo
cortado en trozos
2 Cdas de ají amarillo molido
3 Cdas de jugo de limón
1 Cdta de ajos molidos
1 cebolla cortada en juliana
sal, pimienta
— 19 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
COMIDA SANA
El menú del microondas ha sido pre-programado
para cocinar ciertos alimentos en forma
automática. Simplemente ingrese información
necesaria y deje que su microondas cocine su
selección.
Ejemplo: Para cocinar 4 porciones de dieta de pollo
simplemente proceda de la siguiente manera
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Comida
sana 3 veces.
3.
Presione la tecla
Inicio.
PESCADO AL
VAPOR
PECHUGAS A
LAS FINAS
HIERBAS
DIETA DE
POLLO
ENSALADA DE
LENTEJAS
1. Aderezar el pescado con los demás ingredientes, tapar .
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla comida
sana.
1. Aderezar los filetes con sal, pimienta, ajos y bañarlo con
el vino, espolvorear sobre cada filete las hierbas
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla comida
sana.
1. Colocar en un refractario el pollo, zanahoria, papa, apio
y volcar sobre el caldo caliente.
2. Tapar con la tapa refractaria o plato de loza o cerámica,
llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla comida
sana.
3. Reposar por 5 minutos dentro del horno.
1. Remojar las lentejas desde la víspera con agua caliente
y sal , al día siguiente enjuagar y escurrir.
2. Llevar tapado al MULTIONDAS LG presionar la tecla
comida sana, a parte se corta la cebolla a la juliana, el
perejil, el ají, los pickles picados menudamente y vierte
en una ensaladera con la sal, pimienta, el orégano
restregado.
Esta preparación se vierte sobre las lentejas cocidas
aún calientes y se tapa la ensalada para que con el
calor se cocine un poco el aderezo. Al momento de
servir se le agrega el aceite y el zumo de limón
incorporando toda la preparación.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
3/4K de filetes de pescado
1 Cda de ajos (opcional)
sal, pimienta
jugo de un limón
3/4K de filetes de pechugas sal, pimienta
1 Cda de ajos
1 Cda de tomillo, estragón mejorana y perejil
1/2 Tz de vino blanco
300 gr de pollo cortado en trozos
1/2 zanahoria rallada
1 papa amarilla rallada
1 rama de apio picado
2 Tz de caldo caliente
sal.
400 gr de lentejas
2 Tz de agua caliente
1 cebolla
1/2 ají amarillo
1 diente de ajo ó 1/2 cdta de ajos molidos
1 Cda de perejil
1/2 Cdta de orégano
2 Cdas pickles o aceitunas verdes picadas
1 limón (jugo)
sal, pimienta y aceite
TABLA DE COMIDA SANA
— 20 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
PLATOS INTERNACIONALES
El menú del microondas ha sido pre-programado
para cocinar ciertos alimentos en forma
automática. Simplemente ingrese información
necesaria y deje que su microondas cocine su
selección.
Ejemplo: Para cocinar 4 porciones pollo al vino
simplemente proceda de la siguiente
manera
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Platos
Internacionales 2 veces.
3.
Presione la tecla
Inicio.
Ejemplo: Para cocinar 4 porciones leche asada
simplemente proceda de la siguiente
manera
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Postres
2 veces.
3.
Presione la tecla
Inicio.
POSTRES
El menú del microondas ha sido pre-programado
para cocinar ciertos alimentos en forma
automática. Simplemente ingrese información
necesaria y deje que su microondas cocine su
selección.
NOTA:
Si no se presiona la tecla Parar/Borrar cuando la
cocción termina, el horno emitirá un tono en
intervalos de tiempo prolongado.
MANTENER CALIENTE
La función "MANTENER CALIENTE" continuará
hasta por 99 minutos, si la puerta no ha sido abierta
ó la tecla "PARAR/BORRAR" no ha sido tocada.
Cuando el ciclo de la cocción haya terminado, el
horno accionará a "MANTENER CALIENTE" para
mantener calientes los alimentos y la potencia se
mostrará en el desplegado.
1. Presione la tecla
Parar/Borrar.
2. Presione la tecla
Mantener Caliente.
Hold
aparecerá en el indicador.
3. Presione la tecla Inicio.
— 21 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
PLATOS INTERNACIONALES
ASADO
POLLO AL
VINO
PESCADO AL
OLIVO
CHANCHO
CON TAUSÍ
1. Hacer hoyuelos con el cuchillo en todo el asado para
introducir el tocino y la zanahoria
2. Cubrir el asado con la mezcla de los demás
ingredientes. Tapar y llevar al MULTIONDAS LG
presionar la tecla platos internacionales. Voltear a mitad
de cocción.
1. Mezclar todos los ingredientes y con esta mezcla
aderezar las presas, dejar reposar unos 10 minutos.
Colocarlas en un refractario, tapar
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla platos
internacionales por 12 minutos potencia HI.
1. Condimentar el pescado con ajos, sal, pimienta.
2. Mezclar los demás ingredientes, volcar sobre los filetes
de pescado
3. Llevar tapado al MULTIONDAS LG presionar la tecla
platos internacionales.
1. Aderezar el chancho con el sillao, tausí, azúcar, sal
ajinomoto, pisco ,ajos, kión, aceite. Mezclar bien,
incorporar las hortalizas revolver bien, tapar con una
bolsa de plástico transparente tocando el nivel de le
preparación.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla platos
internacionales.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
1 K de carne de asado
1/2 Tz de salsa de tomate
1/2 Tz de vino
1 Cda de pasta de tomate
sal, pimienta
50 gr de tocino
zanahoria.
1 K presas de pollo
1 cebolla picadísima
50 gr de tocino picado
1/4 Tz de vino blanco
1 Cdta de ajo molido
sal, pimienta, salvia, estragón, aceite de
oliva.
1/2 K de filetes de pescado
1 Cdta de ajos molidos
1/4 K de espinacas picadas
2 tomates pelados y cortados en rebanadas
1 cebolla mediana cortada en rebanadas
3 Cdas de aceite de oliva
5 aceitunas verdes cortadas en rebanadas
50 gr de queso parmesano
sal, pimienta
1/2 K de chancho cortado larguito
3 Cdas de sillao
2 Cdas de tausí
1/2 Cda de azúcar
1 Cdta de sal
1/2 Cda de ajinomoto
2 Cdas de pisco
3 dientes de ajos chancados o picaditos
1 Cda de kión picado y chancado
1/2 Cdta de aceite Ajonjolí
200 gr de brócoli
1/2 ají verde cortado en tiras finas
1/2 pimiento cortado en tiras finas
50 gr holantao
— 22 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
TABLA DE
POSTRES
PIE DE LIMON
LECHE
ASADA
FLAN DE
COCO
CHAMPÚ S
PARA LA MASA
La galleta de vainilla molida mezclarla bien con la
mantequilla derretida, con la ayuda de un tenedor ,
presionar la masa hasta que tome la forma del molde.
PARA EL RELLENO
Disolver la maicena en la leche evaporada y agregar todos
los demás ingredientes, mezclar bien. Colocar esta
mezcla sobre la corteza de galleta, llevar a su
MULTIONDAS LG presionar la tecla postres. Dejar enfriar
PARA EL MERENGUE
Batir las claras en la batidora hasta que queden bien firme.
Añadir gradualmente el azúcar, dejar de batir cuando se
acabe el azúcar. Decorar el molde con este merengue
formando picos, llevar a refrigerar.
1. Disolver en la leche el azúcar
2. Mezclar bien los huevos, las yemas y el chuño ir
agregando poco a poco la leche din dejar de mezclar
3. Vaciar a través de un colador a unos refractarios
individuales acaramelados (o sin acaramelar)
4. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla postres.
1. Mezclar los huevos con la leche, agregar el coco,
disolver la maicena en el jugo de naranja y vaciar a la
mezcla anterior. Revolver y volcar sobre un molde
acaramelado.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla postres.
1. Remojar la harina de maíz con agua tibia que la cubra
por 1/2 hora. Colocarla en un refractario vaciar el agua
aromatizada hirviendo revolver, añadir la fruta, la miel,
mezclar.
2. Llevar al MULTIONDAS LG presionar la tecla postres.
Menu Cant. Ingredientes Preparación
PARA LA MASA
5 paquetes de galleta vainilla (molida)
100gr de margarina derretida
PARA EL RELLENO
1 tarro de leche condensada
1/2 Tz de leche evaporada
4 yemas de huevo
8 Cda de jugo de limón
1 Cda de maicena o chuño
PARA EL MERENGUE
4 claras de huevo
1/4 Tz de azúcar granulada
11/2 Tz de leche evaporada caliente
1/2 Tz de azúcar
1 Cdta de esencia de vainilla
2 huevos
3 yemas
1 Cda de chuño o maicena
5 huevos
1 lata de leche condensada
1 Tz de jugo de limón
100gr o
1 TZ de coco rallado
1 Cda colmada de maicena o chuño
ralladura de una naranja
1/2 Tz de harina de maíz amarillo
1 Tz de mote sancochado
1/2 Tz de piña
1/2 Tz de manzana
1/2 Tz de membrillo picado
1/2 Tz de guanábana sin pepas
3 Tz de agua caliente (aromatizada con
canela, clavo de olor y cáscara de
naranja)
11/2 Tz de miel de chancaca
— 23 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
DESCONGELADO AUTOMÁTICO
Tres secuencias de descongelación tiene su horno
microonda. Esta característica le da el mejor
resultado de descongelamiento a sus alimentos. La
guía de cocción mostrará cual secuencia es la
recomendada para el alimento que esta
descongelando.
Con la característica de descongelamiento
automático, el horno fija automáticamente el tiempo
de descongelación y el nivel de potencia.
El horno determina automáticamente el tiempo
requerido por cada tipo de alimento de acuerdo al
peso que usted le indique.
Para mayor comodidad, la característica de
descongelamiento automático contiene
internamente un beep que permite revisar, girar,
arreglar, ordenar o separar los alimentos tal como
se recomienda.
NOTA:
Cuando usted pulsa INICIO, el visor cambia el
conteo del tiempo de descongelación en forma
inversa. El beep del horno sonará dos veces
durante el ciclo de descongelación. En cada beep
abra la puerta y gire reordenando los alimentos.
Sacar las porciones que están descongeladas.
Pulsar inicio para continuar descongelando las
demás porciones. El horno no parará de sonar beep
hasta que abra la puerta.
●
Para mejores resultados, remueva el pescado, el
marisco, la carne y las aves del envase cerrado
original. Estos mantienen jugos de los alimentos
el cual puede causar que la superficie externa de
los alimentos se cocine.
●
Coloque los alimentos en un recipiente de vidrio
sobre el plato o sobre la parrilla doradora.
DESCONGELADO RÁPIDO
La característica de DESCONGELADO RAPÍDO usted
deberá considerarlo para 0,5 kg de carnes. El horno
fija en forma automática el tiempo de descongelado
del alimento (Solo 0,5 kg de carnes)
Ejemplo: Para cocinar 1,2 kg de bife.
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Descongelado
Automático.
dES1
aparecerá en el indicador.
3.
Presione la tecla
1 y 2.
1.2 Kg
aparecerá en el
indicador.
4.
Presione la tecla
Inicio.
Ejemplo: Para descongelar 500 g de carne.
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Descongelado R
ápido.
TABLA DE DESCONGELAMIENTO
Coloque la carne en un recipiente bajo en el horno
microondas. Haga una pausa y gire el alimento para
terminar de descongelar. Al término espere 30
minutos envolviendo la carne en papel de aluminio
Coloque el pollo en un recipiente bajo en el horno
microondas. Haga una pausa y gire el alimento para
terminar de descongelar. Al término espere 30
minutos envolviendo la carne en papel de aluminio
Coloque el pescado en un recipiente bajo en el horno
microondas. Haga una pausa y gire el alimento para
terminar de descongelar. Al término espere 20
minutos envolviendo la carne en papel de aluminio
BIFE
AVES
PESCADO
0,1 a 2,0kg
0,1 a 2,3kg
0,1 a 2,0kg
Congelado
(- 18°C)
Congelado
(- 18°C)
Congelado
(- 18°C)
• Lo indicado es para carnes crudas
enteras, bifes en trozos
• Si hay partes ya descongeladas
protéjalas con tiras de papel
aluminio especial para microondas.
• Lo indicado es para pollos enteros
y en trozos
• Si hay partes ya descongeladas
protéjalas con tiras de papel
aluminio especial para microondas.
• Lo indicado es para pescados
enteros, filetes y en trozos
• Si hay partes ya descongeladas
protéjalas con tiras de papel
aluminio especial para microondas.
MENU CANT. TEMP. PROCEDIMIENTO OBSERVACIONES
AUTOMÁTICO
— 24 —
INSTRUCCIONES DE OPERACION
DORADOR
Este modelo posee una parrilla, por lo que no es
necesario utilizar un dorador adicional.
Esta característica le permite dorar y crocar
alimentos rápidamente.
Este parrilla debe ser usado durante la Cocción
con parrilla.
Ejemplo:
Para cocción con Dorador de 12
minutos 30 segundos.
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Dorador.
GrIL
aparecerá en el indicador.
3.
Presione la tecla [1], [2],
[3] y [0]. 12:30
aparecerá
en el indicador.
4.
Presione la tecla
Inicio.
COMBINACION
Este horno tiene el modo cocción por combinación
que le permite cocinar con calor y microondas al
mismo tiempo.
Porque el calor de las parrillas cocina la superficie
de la carne mientras que las microondas cocina su
interior, el tiempo cocción total en el modo de
combinación es generalmente más corto que las
otras dos etapas separadas. Es más, no es
necesario precalentar el horno.
Ejemplo:
Para cocci
ón
por modo
COMBI-3 por 25 minutos.
1.
Presione la tecla
Parar/Borrar.
2.
Presione la tecla
Combi
3 veces.
Co-3
aparecerá en el indicador.
3.
Presione la tecla [2], [5],
[0] y [0]. 25:00
aparecerá
en el indicador.
4.
Presione la tecla
Inicio.
ÓN POR COMBINACION
TABLE DE COCCI
CATEGORIA MICRO POTENCIA (%) POTENCIA DE CALOR (%)
COMBI-1 20 80
COMBI-2 40 60
COMBI-3 60 40
Ó
combinac
ión
Ó
PRECAUCIÓN: No use papel aluminio durante el ciclo de cocc.
1. No requiere de técnicas especiales. El asado deberá ser preparado y sazonado (si lo desea) por cualquier
método tradicional. La carne deberá descongelarse completamente antes de cocinarla.
2. Coloque la carne en la parrilla del microondas o en un plato y coloque sobre el plato giratorio.
3. Cocinelo de acuerdo a la carta de cocción usando tiempos largos para cuartos de pequeñas mezclas y
tiempos cortos de mezclas grandes.
4. Gire la carne por mas de una vez durante el tiempo de cocción.
5. Repósela por 5 a 10 min. envuelta con papel aluminio después de cocinar. El tiempo de reposo es muy
importante para finalizar el período de cocción.
6. Asegúrese que la carne, especialmente si es de cerdo, esté completamente cocida.
CARTA PARA COCINAR CARNE EN MICROONDAS
NOTA: Los tiempos de cocción anteriores deben ser tomados solamente como una guía particular de
preferencias y sabores. Los tiempos pueden variar debido al corte y composición de la carne.
PRECAUCIÓN: No use papel aluminio durante el ciclo de cocc.
1. No requiere técnicas especiales. El pollo deberá ser preparado tal como cualquier método convencional.
Sazone si lo desea.
2. El pollo deberá estar completamente descongelado, asegurando menudencias y que cualquier metal sea
removido.
3. Pinche el pellejo y cepille ligeramente con aceite vegetal.
4. Todos el pollo deberá estar colocado en el rack asador del microonda o en un plato de horno y colocado
en la bandeja giratoria.
5. Cocine de acuerdo a las instrucciones, en el carta de cocción girando el ave a través del tiempo de
cocción. Particularmente el pollo, porque por su contextura tiene tendencia a cocinarse desigualmente,
especialmente en las partes muy gorditas. Girando el ave durante el rostizado ayuda estas áreas a
cocerse uniformemente.
NOTA: Si el ave entera esta estofada, el peso del ave estofada deberá ser hecho calculando el tiempo de
cocción.
6. Después de la cocción, déjelo en reposo de 5 a 10 minutos antes de cortar, envuelto en papel aluminio.
El tiempo de reposo es muy importante ya que finaliza la cocción del alimento.
— 25 —
PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR CARNES
PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR AVES
CORTES
TIEMPOS DE COCCION POR
POTENCIA DE MICROONDAS
454 gr. (1 libra)
Lomo/Plateada-Poco asada 81/2 a 9 min M-ALTO (80%)
-Mediano 9 a 10 min M-ALTO (80%)
-Bien asado 11 a 12
1/2 min M-ALTO (80%)
Hamburguesas 7 a 9 min MIDIO (60%)
Asado a la cacerola 6 a 8 min M-ALTO (80%)
Salchichas 2 2 a 3 min ALTO
4 4 a 5 min ALTO
8 5 a 7 min ALTO
Cordero
Pierna, filete, espaldilla 13 a 16 min M-ALTO (80%)
Cerdo
Lonjas, pierna 12 a 15 min M-ALTO (80%)
lomo 1/2 min aprox por trozo ALTO
cocción
ó
cocción
7. Asegúrese que el ave este completamente cocinada antes de comer. El ave entera está cocida cuando el
jugo corre claro desde el interior al pinchar una trozo con el tenedor. Los trozos de pollo deberán ser
pinchados con el tenedor sobre todo las partes gruesas para asegurarse que el jugo este claro y firme.
CARTA DE COCCION DE AVES EN MICROONDAS
NOTA: Los tiempos de cocción anteriores deben ser tomados solamente como una guía particular de
preferencias y sabores.
PRECAUCIÓN: No use papel aluminio durante el ciclo d .
1. Ordene el pescado en una fuente larga no metálica o cacerola.
2. Cubra con pedazos de plástico para microondas o cacerola tapada.
3. Coloque el plato sobre la bandeja giratoria.
4. Cocine de acuerdo a las instrucciones de la carta de cocimiento. Puede agregar escamas de mantequilla
en el pescado si lo desea.
5. Repóselo según indicaciones de la carta antes de servirlo.
6. Luego del tiempo de reposo asegúrese que el pescado este completamente cocido. El pescado estará
opaco y fácil de cortar.
CARTA DE COCCION DE PESCADO FRESCO EN MICROONDAS
— 26 —
PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR AVES
PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR PESCADO
AVES
TIEMPO DE COCCION POR
POTENCIA DE MICROONDAS
454 g (1 libra)
Pollos
Entero 9
1/2 a 12 min M-ALTO (80%)
Pechuga 8 a 10 min M-ALTO (80%)
Trozado 9 a 11 min M-ALTO (80%)
Codorniz
Entera
8
1/2 a 111/2 min M-ALTO (80%)
tiempo de
pescado
coccion POR
seleccion Metodo reposo
454 g (1 lb)
Agregar leche:
Filetes de pescado 4 a 6 min ALTO 1-2 cucharaditas 2-3 min
Bacalao 5 a 7 min ALTO 1-2 cucharaditas 3-4 min
Filetes de lenguado 2
1
/2
a 4 min ALTO 1-2 cucharaditas 2-3 min
Lenguas de paloma 4 a 6 min ALTO 1-2 cucharaditas 2-3 min
Mariscos enteros, 4 a 6 min ALTO
-
3-4 min
Limpios y preparados
Truchas enteras, 5 a 7 min ALTO
-
3-4 min
Limpias y preparadas
Bistec de salmón 5 a 6 min ALTO 1-2 cucharaditas 3-4 min
ó
ó
ó
ó
cocción
e
— 27 —
TABLA DE VEGETALES FRESCOS
Vegetable Cantidad
Tiempo de
Instrucciones
Cocción
Tiempo de
ALTO
Resposo
Alcachofa 2 medianas 5-7 Cortar. Añadir 2 cucharaditas de agua y 2 cucharaditas. 2-3 minutos
(8 oz, cada una) 4 medianas 9-11 de jugo. Cubra.
Espárragos, 450g 6-8 Añadir 2 cucharadas de agua. Cubra. 2-3 minutos
Fescos
Frijoles, verdes, 450g 8-9 Añadir 2 cucharadas de agua en una cacerola de 1-qt., 2-3 minutos
y amarillos Revuelva en la mitad del tiempo de cocción.
Remolacha, 450g 14-18 Añadir 1/4 de taza de agua en una cacerola de 1-qt, cubierta. 2-3 minutos
fresca Vuelva a arreglar en la mitad del tiempode cocción.
Brócoli, fresco** 450g 4-6 Coloque el brócoli en el plato de hornear. Añadir dos 2-3 minutos
cucharadas de agua.
Col o repollo 450g 5-6 Añadir 1/4 taza de agua en una cacerola de 1 qt., cubierta. 2-3 minutos
picado Revuelava en la mitad del tiempo de cocción.
Zanahorias, 2 tazas 3-4 Añadir dos cucharadas de agua en una cacerola de 1 1/2 qt., 2-3 minutos
frescas, rebanadas
cubierta. Revuelva Pelar, en la mitad del tiempo de cocción.
Zanahoria
Coliflor, fresco, 450g 6-8 Corte. Añadir dos cucharadas de agua en una cacerola de 1 2-3 minutos
enteros. qt., cubierta. Revuelva en la mitad del timpo de cocción.
Apilo fresco con 2 tazas 4-5 Rebane. Añadir dos cucharadas de agua en una cacerloa de
2-3 minutos
florecitas, rebanado 4 tazas 6-8 1 qt. Revuelva en la mitad del tiempo de cocción.
Maiz, fresco 2 orejas 9-11 Pele. Añadir dos cucharadas de agua en una fuente de hornear
2-3 minutos
de hornear de tamaño de 1 qt. Cubta.
Hongos, frescos, 225g 3-4 Coloque los hongos en una cacerola de un 1 qt., cubierta
2-3 minutos
rebanads Revuelva a mitad del tiempo de cocción.
Chívíría, fresca, 450g 5-7 Añadir dos cucharadas de agua en una cacerola de 1 qt., 2-3 minutos
rebanada cubíerta. Revuelva en la mitad del tiempo de cocción.
Guisantes verdes 4 tazas 5-7 Añadir dos cucharadas de agua en una cacerola de 1 qt., 2-3 minutos
frescos cubíerta. Revuelva en la mitad del tiempo de cocción.
Papas, dulces, 2 medianes 6-8 Pinche las papas varias veces con un tenedor. Coloque en 2-3 minutos
enteras (6-8 oz. 4 medianes 8-10 dos hojas de papel talla. Déle la vuelta en la mitad del
cada una) tiempo de cocción.
Papas, blancas, 2 papas 5-8 Pinche las papas varias veces con un tenedor. Coloque en 2-3 minutos
enteras para hornear
4 papas 8-11 dos hojas de papel talla. Déle la vuelta en la mitad del tiempo
(6-8 oz. cada una)
de cocción.
Espínaca, fresca, 450g 5-6 Añadir dos cucharadas de agua en una cacerola de 1 qt., 2-3 minutos
hoja cubíerta.
Calabaza, bellota, 1 mediana 6-8 Corte la calabaza por la mitad. Remueva la semilla. 2-3 minutos
fresca Colóquela en una fuente de hornear de 8x8 plgs. Cubra.
Calabacin, fresco, 450g 7-9 Añadir dos cucharadas en una cacerola de 1 qt., cubíerta. 2-3 minutos
rebanado Revuelva en la mitad del tiempo del tiempo de cocción.
Calabacin, 450g 6-8 Pinche. Colóquelo en dos hojas de papel tolla. Déie la vuelta 2-3 minutos
fresco, entero al calabacin y vuelva a arreglarlo en la mitad del tiempo de
cocción.
— 28 —
NORMAS GENERALES
1. Quite el exceso de grasa de la carne de modo que esta quede lo más limpia posible. (Esto detendrá el
enroscamiento)
2. Utilice sólo utensilios aptos para el microondas.
3. Cubra la comida con papel mantequilla, cubierta de plástico o alguna tapa durante el tiempo de cocción en
el microondas.
4. Después de la cocción, retire la cubierta y destile el jugo.
5. Para obtener un mejor y más rápido dorado, ponga el alimento en la parrilla que viene con su horno.
COCCION Y DORADO
TIEMPO DE COCCION
COMIDA CANTIDAD
Y FIJACION DE LAS
TIEMPO DE
METODO
MICROONDAS
DORADO
Voltee a mitad de tiempo de la
cocción.
Destile después de la cocción.
Coloque directamente sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Usar recipiente pyrex.
Destile después de la cocción.
No use bandaja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo de la
cocción. Destile después de la
cocción y aplique mantequilla
derretida antes del dorado. Coloque
directamente sobre la bandeja.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Igual que el anterior.
Igual que el anterior.
Igual que el anterior.
Igual que el anterior.
Aplique miel o capa de azúcar
dorada antes de la cocción.
Voltee a mitad de tiempo de la
cocción. Destile después de la
cocción y aplique miel o capa de
azúcar antes del dorado.
Coloque directamente sobre la
bandeja para dorar. Voltee a mitad
de tiempo del dorado.
Carne
Hamburguesa en
trozos
115 g. c/u, 1,2 cm.
de grosor.
Trozo de carne
Bistec de lomo
230 g. 1,8 a 2,5
cm. de grosor.
Bistec de filete
230 gr. 2,5 cm.
Cordero
Chuletas de cordero
2,5 cm de grosor.
Ternera
Chuletas o filete
de ternera 230 g.
1,3 a 1,8 cm.
Cerdo
Chuletas de cerdo
230 g. 1,3 a 1,8 cm.
Tajada de jamón
precocido
2 trozos
4 trozos
500 a 900 g.
1 a 2
2,crudo
2, medio
2, hecho
450 a 700 g.
1 a 2
1 a 2
450 a 700 g.
21/2-31/2 min., 100%
3-4 min., 100%
18-23 min., 80%
31/2-41/2 min., 80%
2-3 min., 80%
3-5 min., 80%
5-7 min., 80%
5-7 min., 80%
4-6 min., 80%
4 1/2-6 1/2 min., 80%
4 1/2-6 1/2 min., 80%
5-7 minutos
7-9 minutos
8-11 minutos
13-15 minutos
13-15 minutos
13-15 minutos
13-15 minutos
13-15 minutos
13-15 minutos
13-15 minutos
12-14 minutos
ó
ó
— 29 —
COCCION Y DORADO
TIEMPO DE COCCION
COMIDA CANTIDAD
Y FIJACION DE LAS
TIEMPO DE
METODO
MICROONDAS
DORADO
Añada 2 cucharadas de agua a la
salchicha y cúbrala con una cubierta
de plástico.
Voltee a mitad de tiempo de cocción.
Coloque directamente sobre la.
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Use un plato de vidrio sin cubierta
Voltee a mitad de tiempo de cocción.
Coloque directamenta sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Coloque el pollo hacia arriba en un
plato bajo de 20,5 cm.
Cubra con papel mantequilla. Voltee
a mitad de tiempo de cocción.
Destile después de la cocción y
aplique mantequilla derretida.
Coloque directamente sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Coloque el pollo hacia abajo, cúbralo.
con papel mantequilla.
Voltéelo hecia arriba a mitad de
tiempo de coccion. Destile y aplique
mantequilla derretida antes del
dorado. No utilice la bandeia.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Coloque el pescado en un plato bajo
y cubra con papel mantequilla. Destile
después de la coccion y aplique
mantequilla derretida. Coloque
directamente en la bandeja para
dorar.
Coloque el pescado en un plato bajo
y cubra con papal mantequilla.
Voltee a mitad de tiempo de cocción.
Destile después de la cocción y
aplique mantequilla derretida.
Coloque directamente sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Igual que el anterior.
Cerdo
Salchicha fresca,
en trozos.
Salchichones
frescos
Salchichones
precocidos
Aves
Pollo trozado
Pollo entero
Pescado
Filete de pescado
1,3 cm.
Bistecs frescos
2,5 cm.
Pescado entero
2 a 4 trozos
4 a 6 trozos
2 a 4 trozos
4 a 6 trozos
6 a 8 trozos
1/2 kg.
1,3 a 2,0 kg
1/2 kg.
1 kg.
1 kg.
250 a 300 g.
675 a 900 g.
3-5 min., 100%
5-7 min., 100%
1-11/2 min., 100%
11/2-3 min.,
100%
3-5 min., 100%
5-61/2 min., 100%
6-9 min., 80%
3-4 min., 100%
5-7 min., 100%
3-5 min., 100%
5-7 min., 80%
7-9 min., 80%
5-8 minutos
5-8 minutos
5-8 minutos
5-8 minutos
5-8 minutos
10-14 minutos
24-30 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
ó
ó
ó
ó
NORMAS GENERALES
1. El metodo de combinación le permite tomar ventaja de la velocidad y retención de humedad del
microondas y del crujiente y dorado efecto que le da ese aire seco y caliente.
2. Solamente use utensilios de cocina resistentes al calor y al microondas.
3. Para obtener un mejor y más rápido dorado, ponga el alimento en la parrilla que viene con su horno.
— 30 —
COCIMIENTO POR COMBINACION
COMBINACION
COMIDA
CANTIDAD
TIEMPO DE METODO
COCIMIENTO
Carnes
Hamburgesas
4 oz. cada una,
1/2 pulgada de
ancho
Corte de
rostizado,
enrollado
Cordero
Cordero
rostizado,
enrollado,
deshuesado
Puerco
Chuletas
Lomo
rostizado,
enrollado,
deshuesado
Pollo
Pechugas
Deshuesadas
2 piezas
4 piezas
0,5~1,3 kg
0,5~1,3 kg
2 chuletas
(230g x 2)
4 chuletas
(230g x 4)
0,5~1,3 kg
Media
Pechuga
(200g)
Pechuga
entera
(300~400g))
14-18 minutos
19-23 minutos
25-30 minutos
por kg
Cruda (135°F)
31-35 minutos
por kg
Media (145°F)
36-40 minutos por kg
Hecho (155°F)
25-30 minutos por kg
Crudo (135°F)
31-35 minutos por kg
Medio (145°F)
36-40 minutos por kg
Hecho (155°F)
22-28 minutos
32-40 minutos
40-45 minutos
por kg (170°F)
16-20 minutos
20-24 minutos
Co-1
Co-3
Co-3
Co-1
Co-1
Co-3
Co-1
Co-1
MIDE DE
DORADO
Arregle los trozos de carne en el microondas en un
plato que sea de microondas y coloquelos en el rack
del tornamesa Seque y voltee las carnes durante la
mitad de su cocimiento.
Coloque la grasa de la carne hacia abajo. Añada las
sazones a su gusto y coloque los trozos en el
tornamesa. Volteelas si es necesario. Cuando termine,
remuevalos del microondas y dejelos cubiertos con
papel aluminio por 15 minutos.
Coloque la parte de la grasa hacia abajo del
microondas o del rack. Añada cualquiera sazón a su
gusto. Después de cocinado, remueva el cordero del
microondas y dejelo cubierto por 15 minutos en papel
aluminio.
Añada cualquier sazón deseada y coloque las chuletas
directamente en el rack o tornamesa. Cocínelas hasta
que no estén rosadas. Volteelas a la mitad del tiempo
de cocimiento. Remuevalas del microondas y dejelas
cubiertas por 5 minutos.
Coloque la grasa del lomo hacia abajo del microondas.
Añada las sazones deseadas y coloque el lomo en el
tornamesa. Volteelo si es necesario. Cuando este esté
hecho remuevalo del microondas y cubralo por 15
minutos con papel aluminio.
Lave seque el ave. Remueva la piel y coloque la parte
más gruesa de la pechuga hacia la parte de afuera del
microonda. Coloque la pechuga en el rack o
tornamesa. Añada mantequilla y sazones si lo desea.
Acomódela nuevamente a la mitad de el tiempo de
cocimiento. Cocínela hasta que no se vea rosada y los
jugos de la pechuga sean claros. Remuevala del
microondas y cubrala con papel aluminio de 3 a 5
minutos.
— 31 —
COCIMIENTO POR COMBINACION
COMBINACION
COMIDA
CANTIDAD
TIEMPO DE METODO
COCIMIENTO
Lave y seque el ave. Arregle las piezas en el microondas,
en un rack seguro para el microondas, con la parte más
gruesa del pollo hacia la parte de afuera del microondas.
Añada mantequilla o cualquier sazón deseada. Coloque
las piezas en el rack o tornamesa. Acomode nuevamente
a la mitad del tiempo de cocimiento transcurrido. Cocine
las piezas hasta que no se vean rosadas y los jugos sean
claros. Remueva las piezas y cubralas de
3 a 5 minutos.
Lave y seque el ave. Coloque la parte de la pechuga
hacia abajo del microondas. Añada mantequilla o
sazones si lo desea. Coloque el pollo en el tornamesa.
Voltee el pollo a la mitad del tiempo de cocimiento.
Cocine hasta que este no se vea rosado y los jugos sean
claros. Remueva el pollo del microondas y cubralo con
papel aluminio por 10 minutos.
Lave y seque el ave. Amarre las alas a el cuerpo de la
gallina y las patas a la cola. Coloque las pechugas de la
gallina hacia arriba del microondas. Añada mantequilla o
sazones si lo desea. Coloque la gallina en el tornamesa.
Voltee y elimine cualquier liquido. Cocine hasta que no se
vea rosada y los liquidos sean claros. Remueva del
microondas y cubrala por 5 minutos con papel aluminio.
Coloque la pechuga de pavo en el microondas. Añada
mantequilla o sazones si lo desea. Coloque el rack
encima del tornamesa. Cocinela hasta que no se vea
rosada y que los liquidos sean claros. Remuevala del
microondas y dejela cubierta por 10 minutos con papel
aluminio.
Lave y seque el ave. Coloque las piezas más gruesas
hacia la parte de afuera del microondas encima del rack.
Añada mantequilla o sazones si lo desea. Coloque el rack
encima del tornamesa. Voltee las piezas a la mitad del
tiempo de cocimiento. Cocinelas hasta que no se vean
rosadas y hasta que los jugos sean claros. Remuevalas
del microondas y cubralas con papel aluminio por 5
minutos.
Pollo
Piezas para freir
Pollo entero
Gallinas
pequeñas
Pavo
Pechugas
Deshuesada
Piezas de pavo
1,0~1,3 kg
0,8~1,3 kg
Dos enteras
1,0 ~1,3 kg
0,5~1,0 kg
35-45 minutos
50-60 minutos
40-50 minutos
30-40 minutos
por kg
35-40 minutos
MIDE DE
DORADO
Co-1
Co-3
Co-3
Co-1
Co-1
Para Mejores Resultados:
1. Cuando determino el tiempo para un alimento en
particular, comience usando el mínimo de tiempo
y revise ocasionalmente para arreglar. Es fácil de
sobrecocer los alimentos porque las microondas
cuecen muy rápido.
2. Pequeñas cantidades de alimento o comidas con
poco contenido de agua muy secas
externamente y duras se cocinan por mas
tiempo.
3. No use el horno para secar paños de cocina o
productos de papel. Ellos pueden arder.
4. Quiebre los huevos antes de cocinarlos en el
microondas.
5. Para alimentos tales como manzanas, papas,
yema de huevo, hígados de pollo etc, asegúrese
sacar el pellejo o membrana para prevenir
reventones mientras se cocinan en el
microondas.
Descongelamiento de Alimentos
1. Los alimentos que han sido congelados pueden
ser colocados directamente en el horno para
deshielo. Asegurándose de sacarle las partes
metálicas.
2. El descongelado de acuerdo a la guía de
descongelacion de este manual.
3. Partes de los alimentos se deshielan mas rápidos
que otros, protéjalos si es necesario.
4. Algunos alimentos deberán ser completamente
cubiertos antes de cocinar. Por ejemplo, el
pescado se cocina tan rápido que esta algunas
veces comenzando la cocción mientras se
descongela.
5. Puede ser necesario aumentar o disminuir el
tiempo de cocción en algunas recetas,
dependiendo de la temperatura inicial de los
alimentos.
NOTA:
El viento de la aberturas puede ser caliente durante
la cocción, esto es normal.
Dorando:
Hay unos pocos alimentos el cual no son cocinados
lo suficiente en el horno microondas para dorarse, y
muchos necesitan color adicional.
Rostizar, pollo o pernil, cocinados por 10 minutos o
mas se dorarán mejor sin aditivos extras.
Utencilios de Cocina:
1. Vidrio térmico, cerámicas de vidrio y resistentes
al calor, son excelentes utensilios.
2. Servilletas de papel, toallas, platos, copas y
cartón son utensilios convenientes. Algunos
productos de papel reciclado pueden contener
impurezas el cual pueden causar arcos o fuego
cuando se usan en el horno microonda.
3. Algunos platos plásticos, recipientes tazas y
envoltorios pueden ser usados en el horno
microondas. Siga las instrucciones de fabricación
o información dada en la guía de cocción cuando
use plásticos en su microonda.
4. Utensilios de metal y utensilios con bordes
metálicos no deben ser usados en el horno
microondas.
Para Limpiar su Microondas
1. Mantenga el interior del horno libre de
salpicaduras de alimentos o derrame de líquidos,
en las paredes y entre los selladores de la
puerta. Lo mejor para limpiar lo derramado con
un paño húmedo. Migajas y derrames adsorverán
la energía de las microondas y alargaran los
tiempos de cocción. Use un paño suave, saque
las migajas que caen entre la puerta y el marco.
Es importante mantener esta área limpia para
asegurar el sellado hermético. Remover la grasa
esparcida con un paño jabonoso enseguida
enjuague y seque. Al hacerlo no use detergentes
o diluyentes. La bandeja de vidrio puede ser
lavada manualmente o en el lavaplatos.
2. Mantener el exterior limpio. Límpielo con agua y
jabón enseguida séquelo con un paño suave o
toalla de papel. Para prevenir daño en las partes
operativas dentro del horno, el agua no deberá
entrar en los orificios de ventilación.
Para limpiar el panel de control, abra la puerta
para prevenir accionar el horno accidentalmente
y con un paño húmedo siguiendo
inmediatamente con un paño seco. Presione
PARAR/BORRAR después de limpiar.
3. Si acumula vapor en el interior o en el exterior de
la puerta del horno, limpie el panel con paño
suave. Esto puede ocurrir cuando el horno
microonda esta operando bajo condiciones de
alta humedad y conduce a malfuncionamiento de
la unidad.
4. La puerta y el sello de la puerta deberá
mantenerse limpio. Use solamente agua
jabonosa, enjuague y seque rápidamente.
NO USE MATERIALES ABRASIVOS TALES
COMO LIMPIADORES EN POLVO O
ALMOHADILLAS PLASTICAS.
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OTRAS INSTRUCCIONES DE AYUDA
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PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
1. No remueva el interior, ni lo ajuste o repare la puerta o el panel de control, o el dispositivo de seguridad ni
ninguna otra parte del horno. Las reparaciones deberán ser solamente realizadas por un personal técnico
calificado.
2. No ponga en funcionamiento el horno vacío. Es recomendable dejar un vaso de agua dentro cuando no
lo use. El agua absorberá la energía del microonda, si el horno empieza a funcionar accidentalmente.
3. No seque ropa en el horno microonda, puede quemarse si el calor es excesivo.
4.
No cocine alimentos envueltos en papel toalla a menos que el libro de cocina que utilice en ese
momento así lo indique.
5. No use papel periódico en lugar de toalla de papel para cocinar.
6. No use envases cerrados. Ellos pueden calentarse demasiado y quemarse.
No use envases de metal o cacharros que tienen partes metálicas. Siempre saque el metal. Objetos de
metal en el horno hacen arcos, el cual causan severos daños.
7. No opere el horno con la puerta o las orillas frontales obstruidas por un paño de cocina o servilleta, el
cual pueden causar fugas de microondas.
8. No use papeles reciclados ellos pueden contener impurezas el cual pueden causar fuego durante el
cocinado.
9. No enjuague la bandeja giratoria colocándola en agua inmediatamente después de cocinar. Esto puede
causar quiebre y daño.
10. Pequeñas cantidades de alimentos requieren tiempos de cocción o calentamiento más cortos. Si los
tiempos normales (prefijados) son asignados a éstos, pueden sobrecalentarse y quemarse.
11. Ponga el horno de forma tal que el frente de la puerta quede al menos 8 cm detrás del borde de la
superficie en donde esté ubicado, para evitar que el mismo se voltee accidentalmente.
12. Antes de cocinar pele las papas, manzanas y otras frutas o vegetales.
13. No cocine huevos en su cascara. La presión interna reventara el huevo.
14. No intente freír trozos de grasa en el horno.
15. Quite el plástico de platos precocidos antes de cocinar. En algunos casos es posible cocinar cubriendo
los alimentos con un film plástico, para calentar o cocinar, esta detallado en el libro de cocina en
microonda.
16. El horno nunca debe ser usado si el sello de la puerta no esta funcionando bien.
17. Cuando son cocinados líquidos en el microondas, ellos pueden tener un sobrecalentamiento sobre su
punto de ebullición sin burbujas visibles.
Cuando el recipiente es sacado, el roce puede causar formaciones de burbujas. Un manantial de líquido
caliento puede esparcirse fuera del recipiente en forma explosiva.
18. Si observa humo mantenga la puerta del horno cerrada apague o desenchufe el horno.
19. Cuando el alimento es calentado o cocido en recipientes de plástico, papel o materiales combustibles,
mire el horno frecuentemente para revisar si el recipiente de alimento se esta deteriorando.
PRECAUCION: Asegúrese que los tiempos de cocción esta dados correctamente ya que la sobrecocción
puede causar fuego y como consecuencia dañar el horno.
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS
P ¿Que esta mal en el horno cuando la luz interior no enciende?
R Puede haber varias razones porque la luz del horno no se enciende:
● La ampolleta se ha roto.
● La puerta no esta cerrada.
P Pasan energías de microondas a través de ventanilla de la puerta?
R Los orificios o ductos, están hechos para permitir el paso de la luz, ellos no permiten el paso de energía
de microondas.
P Porque suena el "Beep" cuando una tecla del panel de control es tocada?
R El Beep suena para asegurarle que la selección esta siendo ingresada apropiadamente.
P Se daña el microonda si se opera mientras esta vacío?
R Si, Nunca lo haga funcionar vacío o sin la bandeja de vidrio.
P Porque los huevos a veces revientan?
R Cuando cocine, o fría huevos, la yema puede reventar debido a la acumulación de vapor en el interior de
la membrana de la yema. Para prevenir esto, simplemente perforce la yema antes de cocinar. Nunca
hornee huevos en su cascara.
P Porque es recomendado el tiempo de reposo después de la cocción en microonda?
R Después que la cocción del microondas termina, los alimentos siguen cocinándose durante el tiempo de
reposo. Este reposo finaliza la cocción uniformemente de los alimentos. La cantidad de tiempo de reposo
depende de la densidad del alimento.
P Es posible hacer palomitas (popcorn) en el microonda?
R Si, usando uno de los 2 métodos descritos abajo:
(1) Utilizando artefactos expresamente diseñados para producir "popcorn" en hornos
microondas.
(2) El popcorn especialmente preparado y empacado para ser cocinado en hornos microondas, que
contengan instrucciones precisas sobre la potencia y tiempos requeridos para el efecto.
SIGA LAS INSTRUCCIONES DADAS POR CADA FABRICANTE PARA SUS PRODUCTOS Y NO SE
ALEJE DEL HORNO MIENTRAS SE ESTA COCINANDO EL "POPCORN". SI OCURRIERA QUE EL
MAIZ NO REVIENTA DESPUES DEL TIEMPO PREVISTO, DESCONTINUE EL PROCESO U
APAGUE EL HORNO "PAPAR/BORRAR" PUES EL RECOCIMIENTO DEL MAIZ PUEDE
RESULTAR EN INCENDIO.
PRECAUCION: NUNCA USE BOLSAS DE PAPEL CAFE PARA REVENTAR MAIZ NUNCA INTENTE
REVENTAR LOS GRANOS SOBRANTES QUE NO LLEGARON A REVENTAR.
P Por qué el horno no siempre cocina tan rápido como dice la guía de cocina?
R Revise su guia de cocina nuevamente para asegurarse que usted siguio correctamente las indicaciones,
y ver que fuerza causó la variación en el tiempo de cocción. Los tiempos de la guia de cocina y la
potencia son sugerencias, escoja ayuda para prevenir el sobrecocimiento, el problema mas común de
uso obtenido por su microonda. Variaciones en el tamaño, peso y dimensiones del alimento requieren
tiempos de cocción más extensos. Use su propio juicio además de las sugerencias de coción para
revisar lo hecho, como lo hace con una coccion cenvencional.
ó
P/NO.:MFL06332510
HECHO EN CHINA
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