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ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt HORNO MICROONDAS Guía de cocción e instrucciones para el usuario GR87 Horno ...............................................................................................2 Panel de control...............................................................................2 Accesorios .......................................................................................2 Cómo utilizar este manual de instrucciones ....................................3 Precauciones de seguridad .............................................................4 Instalación del horno microondas....................................................5 Configuración de la hora .................................................................6 Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema........................6 Cocción/recalentamiento .................................................................7 Niveles de potencia .........................................................................7 Cómo detener la cocción.................................................................8 Cómo ajustar el tiempo de cocción .................................................8 Característica Recalentar/ Cocción Automáticamente....................9 Programación para Recalentar/ Cocción Automáticamente ...........9 Uso de la función Descongelación automática .............................10 Configuración de la descongelación automática...........................10 Uso del grill ....................................................................................11 Combinación de microondas y grill...............................................11 Elección de los accesorios ............................................................12 Cómo desconectar la alarma.........................................................12 Cómo cerrar de manera segura el horno microondas...................12 Guía de utensilios de cocina .........................................................13 Guía de cocción.............................................................................14 Limpieza del horno microondas.....................................................22 Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas.....................23 Especificaciones técnicas..............................................................23 Code No. : DE68-02935A ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Horno Accesorios Dependiendo del modelo que haya adquirido, dispondrá de varios accesorios que podrá utilizar de diversas formas. E GRILL DISPLAY ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 1. Acoplador, ya colocado sobre el eje del motor situado en la base del horno. Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio. PANEL DE CONTROL POMO DE LA PUERTA 2. Aro giratorio: se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: El aro giratorio sirve de soporte al plato giratorio. LUZ 3. Plato giratorio: se debe colocar sobre el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 4. Soporte para biberones, consulte page 17. Objetivo: Si desea calentar el biberón, colóquelo oblicuamente en la ranura del soporte. ARO GIRATORIO PUERTA PLATO GIRATORIO PESTILLOS DE LA PUERTA 5. Parrilla. Se coloca sobre el plato de cristal. Objetivo: La parrilla se puede utilizar para gratinar y para la cocción combinada. ORIFICIOS DE LAS TRABAS DE SEGURIDAD ACOPLADOR Panel de control 1 2 3 ☛ 4 1. BOTÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA 2. SELECCION RECALENTAR/ COCCIÓN AUTOMATICAMENTE 3. SELECCION MODO GRILL/ COMBI 4. CONFIGURACIÓN DEL NIVEL DE ENERGÍA 5 6 7 8 9 5. DISPLAY 6. CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 7. BOTONES DE ARRIBA/ABAJO (tiempo de cocción, peso y tamaño de la ración) 8. BOTÓN DE INICIO 9. BOTÓN DE DETENER/ CANCELAR 2 NO haga funcionar el horno microondas sin el aro giratorio ni el plato giratorio. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGZGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Cómo utilizar este manual de instrucciones Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Las instrucciones para el usuario contienen información muy valiosa sobre cómo cocinar con este horno microondas: • • • PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) La puerta, los cierres de ésta y las superficies de contacto (2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) El cable de alimentación eléctrica (d) El horno no debe ser ajustado ni reparado por otra persona distinta del técnico cualificado por el fabricante. Precauciones de seguridad Accesorios adecuados y utensilios de cocina Consejos de cocina útiles En la parte frontal del manual encontrará ilustraciones del horno y, lo que es más importante, del panel de control, para que pueda buscar los botones más fácilmente. Los procedimientos paso a paso usan tres símbolos diferentes. ☛ ✉ ❉ Importante Nota Advertencia 3 E ny_^TlzU”GGwˆŽŒG[GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Precauciones de seguridad E 8. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. • Deje SIEMPRE que pase un tiempo de al menos 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. • Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva después de calentar. • Tenga cuidado al manipular el contenedor después de calentarlo. Puede quemarse si el contenedor está demasiado caliente. • Hay riesgo de los líquidos rompan a hervir con retraso. • Para evitar que los líquidos hiervan con retraso y produzcan escaldaduras, meta una cuchara de plástico o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. Motivo: Al calentar líquidos el punto de ebullición se puede retrasar, por lo INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Antes de cocer sólidos o líquidos en su horno microondas, compruebe que se hayan tomado las siguientes precauciones de seguridad. 1. NO utilice ningún utensilio de cocina metálico en el horno microondas: • Contenedores metálicos • Platos de cocina con adornos dorados o plateados • Pinchos, tenedores, etc. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. que pueden romper a hervir después de sacar el contenedor del horno. Si esto ocurre, podría escaldarse. • 2. NO caliente: • Contenedores, botellas y tarros herméticos o sellados al vacío Por ejemplo, tarros de comida para bebés • Comida sellada herméticamente. Por ejemplo, huevos, nueces con sus cáscaras, tomates Motivo: El aumento de la presión puede hacer que exploten. Sugerencia: Retire las tapas y perfore las cáscaras o pieles, las bolsas, etc. • • 3. NO haga funcionar el horno microondas en vacío. Motivo: Se pueden dañar las paredes del horno. Sugerencia: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las microondas si deja accidentalmente el horno encendido cuando está vacío. • En caso de escaldadura, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: * Sumerja la zona escaldada en agua fría durante al menos 10 minutos. * Cúbrala con una gasa seca y limpia. * No se aplique ningún aceite, crema o loción. NUNCA llene el contenedor hasta el tope y elija un contenedor que sea más ancho por arriba que por abajo para evitar que el líquido se salga al hervir. Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se sobrecalientan. Compruebe SIEMPRE la temperatura de la comida o de la leche para bebés antes de dársela al niño. NUNCA caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. 9. Procure no dañar el cable de alimentación eléctrica. • No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe y mantenga el cable alejado de superficies calientes. • No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe están dañados. 4. NO cubra las ranuras traseras de ventilación con telas o papel. Motivo: Las telas o el papel pueden arder al contacto con el aire caliente que sale por las ranuras del horno. 10. Al abrir la puerta, manténgase alejado del aparato a un brazo de distancia. Motivo: El vapor o el aire caliente liberados pueden producir escaldaduras. 5. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando retire un plato del microondas. Motivo: Algunos platos absorben microondas y el calor se transfiere siempre de la comida al plato. Por este motivo, los platos están calientes. 11. Mantenga limpio el interior del horno. Motivo: Las partículas de comida o el aceite salpicado que se hayan 6. NO toque los calentadores ni las paredes interiores del horno. Motivo: Las paredes pueden estar suficientemente calientes como para quemar incluso después de cocinar, aunque no lo parezca. No deje que entren en contacto materiales inflamables con las áreas interiores del horno. Deje primero que el horno se enfríe. adherido a las paredes o al suelo del horno pueden dañar la pintura y reducir la eficacia del horno. 12. Puede que oiga un “clic” durante el funcionamiento (especialmente si el horno está descongelando). Motivo: Este sonido es normal cuando la salida de la señal eléctrica está cambiando. 7. Para reducir el riesgo de fuego en la cavidad del horno: • No guarde materiales inflamables en el horno • Quite las asas metalizadas de las bolsas de papel o de plástico • No utilice el horno microondas para secar periódicos • Si nota humo, mantenga cerrada la puerta del horno y apague o desconecte el horno 13. Si el horno microondas está funcionando sin ninguna carga, la corriente se desactivará automáticamente por motivos de seguridad. Puede usarlo normalmente después de dejarlo reposar durante al menos 30 minutos. 4 ny_^TlzU”GGwˆŽŒG\GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Precauciones de seguridad (continuación) Instalación del horno microondas INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Coloque el horno en una superficie plana, nivelada y que sea lo suficientemente fuerte como para aguantar el peso del horno. Si la comida se calienta o se cocina en contenedores desechables de plástico o en otros materiales combustibles, debe mirar el horno de vez en cuando durante la cocción. IMPORTANTE 20 cm por encima NUNCA se debe permitir a los niños que jueguen con el microondas ni que lo usen. Tampoco se debe dejar de vigilar a los niños si están cerca del microondas en uso. Los objetos que interesen a los niños no se deben almacenar ni ocultar encima del microondas. 85 cm del suelo ADVERTENCIA: 10 cm por detrás 10 cm por el lateral 1. Al instalar el horno asegúrese de dejar suficiente espacio libre para su correcta ventilación: 10 cm (4 pulgadas) detrás y a los lados del horno y 20 cm (8 pulgadas) encima. Instale el horno a unos 85 cm (33 pulgadas) del suelo. 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. Si la puerta o los cierres de la puerta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado la persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. 3. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. ADVERTENCIA: ❉ Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en contenedores cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. ADVERTENCIA: Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el peligro que entraña hacer mal uso de él. ❉ ❉ 5 Nunca bloquee los conductos de ventilación de aire ya que el horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente. Para su seguridad conecte el cable a un enchufe de corriente alterna de 230V y 50Hz, de tres vías, con conexión a tierra. Si el cable de alimentación del aparato está estropeado deberá ser reemplazado por el fabricante o su distribuidor o por personal cualificado. Así evitará cualquier riesgo. No instale el horno microondas en entornos húmedos o calientes como cerca de un radiador o de un horno tradicional. Las especificaciones de suministro eléctrico del horno deben respetarse y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒG]GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Configuración de la hora Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede aparecer en notación de 24 horas o en notación de 12 horas. Debe configurar el reloj: Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, pruebe las soluciones que se le ofrecen. ✉ • • ◆ Se trata de algo normal. • Condensación dentro del horno. • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior. • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior. • Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación. Cuando instale por primera vez el horno microondas Después de un apagón eléctrico No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. 1. Para mostrar la hora en... notación de 24 horas notación de 12 horas Pulse el ◆ El horno no se inicia si pulsa el botón . • ¿Está la puerta completamente cerrada? botón... una vez dos veces 2. Pulse el botón Arriba / Abajo para fijar la hora. ◆ La comida no se cuece en absoluto. • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente o pulsado el botón ? • ¿Está la puerta cerrada? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? 3. Pulse el botón ◆ La comida se ha cocido de más o de menos. • ¿Estableció la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Seleccionó un nivel de potencia adecuado? . ◆ Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? 4. Pulse el botón Arriba / Abajo para fijar los minutos. 5. Pulse el botón ◆ El horno provoca interferencias con radios o televisores. • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Esto es normal. Para solucionar el problema instale el horno lejos de televisores, radios y antenas. • Si el microprocesador del horno detecta la interferencia, es posible que se reinicie la pantalla. Para solucionar este problema, desenchufe el cable de alimentación y vuelva a enchufarlo. Restablezca la hora. . ✉ 6 Si las pautas anteriores no le permiten solucionar el problema, póngase en contacto con su distribuidor local o el servicio posventa de SAMSUNG. ny_^TlzU”GGwˆŽŒG^GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Cocción/recalentamiento Niveles de potencia El siguiente procedimiento explica cómo cocinar o recalentar comida. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. Puede elegir entre los niveles de potencia que se indican a continuación. NIVEL DE POTENCIA Coloque la comida en el centro del plato giratorio en primer lugar. A continuación cierre la puerta. ALTA MEDIA/ALTA MEDIA MEDIA/BAJA DESCONGELAR BAJA/MANTENER CALIENTE GRILL COMBI I COMBI II COMBI III 1. Pulse el botón . Resultado: Aparecen las indicaciones de 800 W (máximo poder de cocción): Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón hasta que se visualice el voltaje correspondiente. Consulte la tabla de nivel de potencia. 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando el botón Arriba / Abajo a su gusto. ✉ 3. Pulse el botón . Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. La cocción comienza; cuando termine, el horno emitirá cuatro pitidos. ☛ ✉ ✉ Nunca active el horno microondas en vacío. Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (800 W), pulse el botón +30 s una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. 7 E POTENCIA DE SALIDA MICROONDAS GRILL 800 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W 600 W 450 W 300 W 800 W 800 W 800 W 800 W Si selecciona el nivel de potencia superior, el tiempo de cocción se debe reducir. Si selecciona el nivel de potencia inferior, el tiempo de cocción se debe aumentar. ny_^TlzU”GGwˆŽŒG_GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Cómo detener la cocción Cómo ajustar el tiempo de cocción Puede detener la cocción en cualquier momento para probar la comida. Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón +30 s una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. ☛ 1. Para detenerla temporalmente; Abra la puerta. Resultado: La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción, de nuevo. cierre la puerta y pulse 1. Pulse el botón +30 s una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. 2. Para detenerla completamente: Pulse el botón . Resultado: La cocción se detiene. Si desea anular la configuración de la cocción, pulse de nuevo el botón Cancelar ( ). 2. Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el proceso, pulse el botón +30 s. Puede cancelar cualquier configuración antes de comenzar la cocción pulsando Cancelar ( ). 8 ny_^TlzU”GGwˆŽŒG`GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Característica Recalentar/ Cocción Automáticamente Programación para Recalentar/ Cocción Automáticamente La característica Recalentar/ Cocción Automáticamente tiene cuatro tiempos de cocción pre- programados. No es necesario programar el tiempo de cocción o el nivel de potencia. Se pueden ajustar las porciones girando la perilla del dial. Primero, ponga el alimento al centro de la tornamesa y cierre la puerta. La tabla siguiente presenta 4 programas automáticos para recalentar la comida; contiene las cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. El programa 1 funciona sólo con energía microondas. Los programas 2, 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y grill. E Código/ alimento 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando ). una o más veces el botón Auto( 2. Seleccione el tamaño de la ración pulsando el botón Arriba / Abajo. (Consulte la tabla.) 3. Pulse el botón Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado: 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minutos). 3) La hora actual se muestra de nuevo. ✉ Tamaño de la ración Tiempo de Recomendaciones espera 1 Bebidas Café, leche, té, agua (temperatura ambiental) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 jarra) 1-2 min. Vierta el líquido en una taza (150 ml) o jarra (250 ml) de cerámica y sitúela en el centro del plato giratorio. Recaliéntela sin cubrirla. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de espera. Tenga cuidado al sacar las tazas (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). 2 Panecillos congelados 125 g 250 g 375 g 3-5 min. Ponga los panecillos, baguettes o chapatas congelados en círculo y boca abajo sobre la parrilla metálica. Déles la vuelta en cuanto suene el pitido. El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta. 3 Pescado asado 300 g 600 g 3-5 min. Unte con aceite vegetal y sal la piel del pescado. Si es un solo pescado (300 g) colóquelo en el centro de la parrilla metálica. Si son dos (600 g) colóquelos uno junto a otro, cabeza con cola, sobre la parrilla. Déles la vuelta cuando el horno emita un pitido. 4 Patatas asadas 250 g 500 g 750 g 3-5 min. Lave y corte las patatas (en trozos medianos). Coloque las patatas en círculo sobre la parrilla metálica. Utilice sólo recipientes que sean seguros para el microondas. 9 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXWGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Uso de la función Descongelación automática Configuración de la descongelación automática La función Descongelación automática permite descongelar carne, aves, pescado, pan y pasteles. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. La siguiente tabla presenta 4 programas automáticos de descongelación, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. ✉ Utilice sólo platos que sean seguros para el microondas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque la carne, las aves o el pescado en un plato de cerámica. Para empezar, coloque la comida congelada en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Alimento Tamaño de Tiempo de Recomendaciones la ración espera 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando ). una o más veces el botón Descongelación( 1 Carne 2. Seleccione el peso del alimento pulsando el botón Arriba / Abajo. (Consulte la tabla.) 2 Aves de corral 3. Pulse el botón . Resultado: ◆ La descongelación dará comienzo. ◆ El horno emitirá pitido cortos durante la descongelación para recordarle que le dé la vuelta a la comida. ◆ Pulse de nuevo el botón para terminar la descongelación ✉ ✉ 200-2000 g 20-60 min Cubra los bordes con papel de aluminio. Dele la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne picada. 200-2000 g 20-60 min Proteja las pechugas y las alas con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para un pollo entero y para porciones. 200-2000 g 20-50 min Cubra la cola de un pescado entero con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando el horno Pescado emita un pitido. Este programa es ideal para pescados enteros y para filetes de pescado. 3 125-1000 g 4 Pan/ pasteles Utilice sólo recipientes que sean seguros para el microondas. También puede descongelar comida manualmente. Para hacerlo, seleccione la función de recalentamiento o cocción del microondas con una potencia de 180 W. Consulte el apartado “Cocción/recalentamiento”, en la page 7, si desea más información. ✉ 10 5-30 min Coloque el pan sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como pite el horno. Sitúe el pastel en un plato de cerámica y, si es posible, dele la vuelta tan pronto como pite el horno. (El horno sigue funcionando y se detiene cuando se abre la puerta.) Este programa es adecuado para todos los tipos de pan, entero o en rebanadas, así como pan de barra y baguettes. Disponga las barras de pan en círculo. Este programa es adecuado para todas las clases de pasteles con levadura, biscuits, pastel de queso y tarta de hojaldre. No es aconsejable para masas finas o crujientes, pasteles de fruta y crema ni pasteles con cobertura de chocolate. Seleccione la función de descongelación manual con una potencia de 180 W si desea descongelar la comida manualmente. Si desea más información sobre la descongelación manual y los tiempos de descongelación, consulte page 18. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXXGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Uso del grill Combinación de microondas y grill El grill le permite calentar y dorar la comida rápidamente sin necesidad de usar microondas. Con este fin, se suministra con el microondas una parrilla para el grill. También puede combinar la cocción por microondas con el grill, para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. ☛ 1. Precaliente el grill a la temperatura necesaria, pulsando el ) y ajustando el tiempo de botón Grill/Combi ( precalentamiento mediante el botón Arriba / Abajo. 2. Pulse el botón ☛ . Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. 1. Abra la puerta del horno. Coloque la comida en la parrilla y ésta en el plato giratorio. Cierre la puerta. 3. Abra la puerta y coloque los alimentos en la parrilla. Cierre la puerta. 2. Pulse el botón Grill/Combi ( ) dos veces. Resultado: Seleccione el nivel de potencia adecuado presionando el botón Combi ( ) de nuevo hasta que se muestre el nivel de potencia correspondiente: Dos veces : 600 W Tres veces: 450 W Cuatro veces: 300 W 4. Pulse el botón Grill/Combi ( ) una vez. Resultado: Se muestra la siguiente indicación: ☛ ✉ ☛ No puede ajustar la temperatura del grill. 5. Establezca el tiempo de asado presionando el botón Up/ Down . El tiempo máximo de asado son 60 minutos. 3. Establezca el tiempo de cocción presionando el botón Arriba / Abajo. El tiempo de cocción máximo es de 60 minutos. 6. Pulse el botón . Resultado: La cocción al grill dará comienzo. Cuando finalice: 1)El horno pitará cuatro veces 2)La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3)La hora actual se muestra de nuevo. 4. Pulse el botón . Resultado: La cocción por combinación dará comienzo. Cuando haya finalizado: 1) El horno pitará cuatro veces 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. ☛ No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la cocción al grill. Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento del horno. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que están dentro, ya que estarán muy calientes. ✉ ☛ 11 La potencia máxima de las microondas para el modo combinado de grill y microondas es de 600 W. No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la cocción al grill. Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento del horno. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que están dentro, ya que estarán muy calientes. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXYGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Elección de los accesorios E Cómo cerrar de manera segura el horno microondas Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes de plástico platos o tazas de cartón, servilletas, etc. Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. El horno se puede bloquear en cualquier momento. Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para microondas, también lo sean para la cocción en hornos convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el horno. ✉ 1. Pulse los botones y al mismo tiempo. Resultado: ◆ El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función). ◆ La pantalla muestra “L”. Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados, consulte la page 13. Cómo desconectar la alarma 2. Si desea desbloquear el horno, pulse de nuevo los botones y al mismo tiempo. Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse los botones y al mismo tiempo. Resultado: ◆ Se visualizarán las siguientes indicaciones: ◆ El horno no pitará cada vez que pulse un botón. 2. Si desea volver a activar el pitido, pulse de nuevo los botones y al mismo tiempo. Resultado: ◆ Se visualizarán las siguientes indicaciones: ◆ El horno volverá a funcionar con el pitido. 12 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXZGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si los utensilios de cocina están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se enumeran diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Seguro para microondas Papel de aluminio ✓✗ No precaliente durante más de 8 minutos. Porcelana y barro cocido ✓ La porcelana, la cerámica, el barro cocido vidriado y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Envoltorios de comida rápida • Contenedores y tazas de poliestireno • Bolsas de papel o papel de periódico • Papel reciclado o adornos metálicos ✓ Metal • • Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. ✓ ✓ • Comentarios Plato para dorar Poliéster desechable platos de cartón Cristal • Vajillas que pueden llevarse del horno a la mesa • Cristalería fina Papel • • Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. ✗ Pueden arder. ✗ Puede producir arcos eléctricos. ✓ Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Deben quitarse las tapas. Adecuados sólo para calentar. ✓ Platos Asas enrolladas de las bolsas para congelados ✗ ✗ Pueden producir arcos eléctricos o fuego. Platos, tazas, servilletas y papel de cocina Papel reciclado ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. Puede producir arcos eléctricos. ✗ ✓ • Film transparente ✓ • Bolsas para congelados ✓✗ Papel encerado o a prueba de grasa ✓ : Recomendado ✓✗ : Tenga cuidado ✗ : Inseguro 13 Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. Tarros de cristal Plástico • Contenedores Algunos alimentos congelados se empaquetan en estos platos. E ✓ ✓ Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use platos de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Sólo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX[GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción E MICROONDAS Guía de cocción para verduras congeladas La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y contenido en azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que desee. Remueva dos veces durante la cocción o una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de espera. COCCIÓN Alimento Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una placa tostadora. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. Tiempos de espera Después de cocer la comida, el tiempo de espera es importante para que la temperatura se distribuya equilibradamente dentro de la comida. 14 Ración Potencia Tiempo Tiempo de Instrucciones (min) espera (min.) Espinacas 150g 600W 5-6 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. Brócoli 300g 600W 8½-9 ½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Guisantes 300g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Judías verdes 300g 600W 9-10 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/ maíz) 300g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (estilo chino) 300g 600W 8-9 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX\GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción para arroces y pastas Arroz: Pasta: Guía de cocción para verduras frescas Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine cubriéndolo. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remuévalo antes del tiempo de espera y échele sal o añada hierbas y mantequilla. Observación: Puede que el arroz no haya absorbido toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remuévala bien. Cocínela sin cubrir. Remuévala de vez en cuando durante y después de la cocción. Cúbrala durante el tiempo de espera y cuélela más tarde. Alimento Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (consulte la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remuévalas una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cúbralas durante un tiempo de espera de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del microondas (800 W).GG Ración Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min.) Arroz blanco (precocido) 250g 800 W 16½17½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Arroz integral (precocido) 250g 800 W 21½22½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Arroz integral 250g 600 W 21½22½ 10 Añada 600 ml de agua fría. Arroz mezclado (arroz + arroz salvaje) 250g 800 W 17½18½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Grano mezclado (arroz + cereales) 250g 18½19½ 5 Pasta 250g 11-12 5 800 W 800 W Alimento Añada 400 ml de agua fría. Añada 1000 ml de agua caliente. 15 Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) Brócoli 250g 500g 4-4½ 7½-8 3 Corte los cogollos a tamaños iguales. Coloque los tallos en el centro. Coles de Bruselas 250g 5½-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas soperas) de agua. Zanahorias 250g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Coliflor 250g 500g 5-5½ 8½-9 3 Sepárela en cabezuelas de tamaños similares. Corte las cabezuelas en mitades. Distribúyala con los tallos en el centro. Calabacines 250g 3½-4 3 Corte los calabacines en trozos. Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua o una nuez de mantequilla. Cuézalos hasta que estén tiernos. Berenjenas 250g 3½-4 3 Corte las berenjenas en trozos pequeños y rocíelas con 1 cucharada sopera de zumo de limón. Puerros 250g 4½-5 3 Corte los puerros en trozos gruesos. Champiñones 125g 250g 1½-2 3-3½ 3 Prepare los champiñones enteros o en láminas. No añada agua. Rocíelos con zumo de limón. Sazónelos con sal y pimienta. Escúrralos antes de servir. Cebollas 250g 5½-6 3 Corte las cebollas en mitades o en trozos. Añada sólo 15 ml (1 cucharada sopera) de agua. Pimiento 250g 4½-5 3 Corte el pimiento en trozos pequeños. Patatas 250g 500g 4-5 7½-8½ 3 Pese las patatas una vez peladas y córtelas en cuartos o mitades de tamaño similar. Nabos 250g 5-5½ 3 Corte el nabo en cubos pequeños. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX]GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) E RECALENTAMIENTO RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 °C, o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 °C. Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 800 W mientras que otros deben recalentarse utilizando potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o si se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o deles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de espera. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y espera Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de espera posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. 16 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX^GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS Recalentamiento de la comida y la leche para bebés COMIDA PARA BEBÉS: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remuévala bien después de recalentarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos antes de servirla. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura recomendada al servir: entre 30-40 °C. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Recaliéntela sin cubrirla. Nunca caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Muévala bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C. Comida para bebés (verduras + carne) 190g 600W 20-30 seg. 2-3 Eche la comida en un plato de cerámica hondo. Cocine cubriéndola. Remuévala una vez finalizado el tiempo de cocción. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remuévala bien y compruebe con cuidado la temperatura. Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) 190g 600W 10-20 seg. 2-3 Eche la comida en un plato de cerámica hondo. Cocine cubriéndola. Remuévala una vez finalizado el tiempo de cocción. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remuévala bien y compruebe con cuidado la temperatura. Leche para bebés 100ml 200ml 300W 30-40 seg. De 1 min a 1 min 10 seg. 2-3 Remuévala o agítela bien y viértala en un biberón de cristal esterilizado. Póngalo en el centro del plato giratorio. Cocínela sin cubrir. Agítelo bien y deje que repose durante al menos 3 minutos. Antes de dársela al niño, agítela bien y compruebe con cuidado la temperatura. Alimento OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. 17 Ración Pote- Tiempo ncia Tiempo Instrucciones de espera (min.) E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX_GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) E Recalentamiento de líquidos y comida DESCONGELACIÓN Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. G Alimento Ración Bebidas (café, té y agua) Sopa (fría) Guisos (fríos) Pasta con salsa (fría) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 taza) 250 g 450 g 350 g 350 g El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en un breve periodo de tiempo. Esto puede ser muy ventajoso si aparecen por sorpresa invitados en su casa. Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) 800 W 1-1½ 1-2 1½-2 800 W 600 W 600 W 3-3½ 4-4½ 5½-6½ 4½-5½ 2-3 2-3 3 Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas. Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra. Vierta el líquido en la taza y vuelva a calentarla sin taparla. Coloque la taza/jarra en el centro del plato giratorio. Déjela en el microondas durante el tiempo de espera y agítela bien. Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Vierta el contenido en un plato de cerámica profundo. Cúbralo con una tapa de plástico. Agite bien después de recalentar. Remuévala de nuevo antes de servirla. Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cúbralo con una tapa de plástico. Remuévalo de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de servirlo. Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas, y las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cúbrala con film transparente para microondas. Remuévala antes de servir. Pasta rellena con salsa (fría) 350 g 600 W 5-6 3 Coloque la pasta rellena (por ejemplo, ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remuévalo de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejarlo en reposo y servirlo. Comida de plato (fría) 350 g 450 g 600 W 5-6 6-7 3 Coloque la comida de 2-3 componentes fríos en un plato de cerámica. Cúbralo con film transparente para microondas. Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a - 20 °C, utilice la siguiente tabla como guía. 18 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX`GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). GGGG Alimento Carne Ternera picada Filetes de cerdo Aves de corral Piezas de pollo Pollo entero Pescado Filetes de pescado Frutas Bayas Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) 250g 500g 250g 5-6 9-11 6-7 10-20 Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Proteja los bordes más delgados con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando transcurra la mitad del tiempo de descongelación. 500 g (2 piezas) 950 g 12-14 15-40 Primero, coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo. El pollo entero debe colocarse con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dele la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 24-26 4½-5½ 200 g (2 piezas) 8-10 400 g (4 piezas) 250g Alimento 4½-5½ 5-20 Coloque el pescado congelado en medio de un plato de cerámica llano. Sitúe las partes más delgadas bajo las más gruesas. Proteja las extremidades con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando transcurra la mitad del tiempo de descongelación. 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) Pan Rebanadas de pan (cada una de aprox. 50 g) Tostadas/ sandwiches Pan alemán (harina de trigo + centeno) 19 2 piezas 4 piezas 1½-2 3-3½ 250g 4-4½ 500g 8-10 5-10 Distribuya las rebanadas en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dele la vuelta cuando transcurra la mitad del tiempo de descongelación. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYWGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) E GRILL MICROONDAS Y GRILL La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido. Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad combinada: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Recipientes para gratinar: Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No utilice recipientes de plástico ya que se podrían derretir. Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill: Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían derretir. Alimentos que se pueden hacer al grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado, filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes encima. Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y grill: Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan que recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la vuelta en la mitad del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla, a menos que se indique de otro modo. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Los alimentos deben colocarse en la parrilla, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del proceso. 20 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYXGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos. Tipo de alimento Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. G Tipo de alimento Ración Rebanadas de pan 4 piezas (25 g cada una) Sólo grill 4-5 Panecillos/ baguettes congelados 125 g 250 g Micro ondas + grill 300 W + grill 1½-2 2-2½ Patatas al horno 500 g 450 W + grill 9-10 Verduras al grill Pote- 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones ncia por cada por cada lado (min) lado (min) 4½-5½ Corte las patatas en mitades. Colóquelas en círculo sobre la parrilla, con la zona cortada hacia el grill. Trozos de pollo 450-500 g 300 W + grill 7-9 8-10 Aliñe los trozos de pollo con aceite y especias. Colóquelos en círculo con los huesos en el centro. No coloque ninguna pieza de pollo en el centro de la parrilla. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Filetes de ternera (medio) 250-300 g 5-6 6-7 Coloque los filetes, uno junto a otro, en la parrilla. Déjelos reposar durante 23 minutos. Pescado asado 250-300 g 300 W + grill 5-6 6-7 Unte con aceite la piel del pescado y añádale sal. Rellene el pescado con finas hierbas y especias y rocíelo con zumo de limón. Coloque el pescado en el centro de la parrilla metálica. Déjelo reposar durante 2-3 minutos. Sólo grill 250 g Pote- 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones ncia por cada por cada lado (min) lado (min) 450 W + grill 7-8 --- Ponga los vegetales frescos troceados (por ejemplo rodajas de pepino, cebolla y calabacín, y champiñones) en una bandeja apta para microondas. Ponga la bandeja en la parrilla metálica. Baguettes 250-300 g 450 W congeladas (2 piezas) + grill con guarnición de cobertura 8-9 --- Coloque las baguettes congeladas con guarnición de cobertura (queso, tomate, jamón, champiñones...) una junto a otra en la parrilla. Una vez hechas al grill, déjelas reposar durante 2-3 minutos. 15-18 --- Coloque la pasta en una pequeña bandeja rectangular y llana de cristal de pyrex. Ponga la bandeja en la parrilla metálica. Una vez cocinada, déjela reposar durante 2-3 minutos. Coloque las rebanadas de pan, una junto a otra, en la parrilla. Sólo grill Coloque los panecillos en la parrilla, boca abajo, 1-2 formando un círculo. Haga 2-3 al grill la otra cara de los panecillos hasta que queden tan crujientes como desee. Déjelos reposar durante 2-5 minutos. --- Ración Pasta congelada (canelones, macarrones, lasaña) 21 400 g 600 W + grill E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYYGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Guía de cocción (continuación) Limpieza del horno microondas RÁPIDO Y FÁCIL Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grase se incrusten en él: CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cúbrala con una tapa de plástico.GCaliéntela durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la mantequilla se funda. CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal.GCaliéntelo durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.GRemuévalo una vez o dos mientras se funde. Utilice guantes de horno al sacarla. CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal.G Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.G Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliéntela durante 1 minuto a 300 W. Remuévala una vez fundida. CÓMO HACER GLASEADO/FONDANT (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3 ½ a 4 ½ minutos a 800 W, hasta que el glaseado/fondant se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces durante su cocción. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas mezcladas) en un recipiente de cristal de G pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien.GCocínelo con tapa durante 10-12 minutos a 800 W.GRemuévala varias veces durante su cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de Gmermelada con tapas de rosca. Déjela reposar durante 5 minutos. CÓMO HACER PUDDING Mezcle polvo para pudding con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Cuézalo tapado de 6½ Ga 7½ minutos, a 800 W. Remuévalo varias veces durante su cocción. CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano.GRemuévalas varias veces mientras se tuestan, de 3 ½ a G4 ½ minutos, a 600 W.GDéjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno al sacarla. • • • ☛ ☛ Superficies externas y externas Puerta y cierres de la puerta Plato giratorio y aro giratorio Asegúrese SIEMPRE de que los cierres de la puerta estén limpios y de que la puerta cierre correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos innecesarios. 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 2. Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 3. Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10 minutos a la máxima potencia. 4. Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. ☛ 22 NO derrame agua en los conductos de ventilación. No use NUNCA productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para las partículas no: • se acumulen • impidan que la puerta cierre correctamente ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYZGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas Especificaciones técnicas SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: • • • Bisagras rotas Cierres deteriorados Carcasa del horno abollada o torcida Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas ☛ ✉ ✉ No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro más cercano de reparaciones postventa Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas responsables del funcionamiento del horno. Este horno microondas no está diseñado para un uso comercial. Modelo GR87 Fuente de alimentación 230V ~ 50 Hz Consumo de energía Microondas Grill Modalidad combinada 1200 W 800 W 2000 W Potencia de salida 100 W / 800 W (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Método de enfriamiento Motor ventilador Dimensiones (Ancho x Alto x Fondo) Exterior 421.5 x 319.5 x 436.7 mm Cavidad del horno 330 x 199 x 330 mm 23 Volumen 20 litros Peso Neto 14.5 kg aprox. E