Samsung GR87 Manual de usuario

Tipo
Manual de usuario
Code No. : DE68-02935A
HORNO MICROONDAS
Guía de cocción e instrucciones para el usuario
GR87
Horno ...............................................................................................2
Panel de control...............................................................................2
Accesorios .......................................................................................2
Cómo utilizar este manual de instrucciones....................................3
Precauciones de seguridad .............................................................4
Instalación del horno microondas....................................................5
Configuración de la hora .................................................................6
Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema........................6
Cocción/recalentamiento .................................................................7
Niveles de potencia .........................................................................7
Cómo detener la cocción.................................................................8
Cómo ajustar el tiempo de cocción .................................................8
Característica Recalentar/ Cocción Automáticamente....................9
Programación para Recalentar/ Cocción Automáticamente ...........9
Uso de la función Descongelación automática .............................10
Configuración de la descongelación automática...........................10
Uso del grill ....................................................................................11
Combinación de microondas y grill...............................................11
Elección de los accesorios ............................................................12
Cómo desconectar la alarma.........................................................12
Cómo cerrar de manera segura el horno microondas...................12
Guía de utensilios de cocina .........................................................13
Guía de cocción.............................................................................14
Limpieza del horno microondas.....................................................22
Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas.....................23
Especificaciones técnicas..............................................................23
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2
E
Horno
Panel de control
Accesorios
Dependiendo del modelo que haya adquirido, dispondrá de varios
accesorios que podrá utilizar de diversas formas.
NO haga funcionar el horno microondas sin el aro giratorio ni el
plato giratorio.
ORIFICIOS DE VENTILACIÓN
PESTILLOS DE LA
PUERTA
PUERTA
PLATO GIRATORIO
ACOPLADOR
A
R
O
G
I
R
A
T
O
R
I
O
ORIFICIOS DE LAS
TRABAS DE SEGURIDAD
LUZ
POMO DE LA PUERTA
DISPLAY
PANEL DE CONTROL
GRILL
1 2 3 4 5 67 89
1. BOTÓN DE DESCONGELACIÓN
AUTOMÁTICA
2. SELECCION RECALENTAR/
COCCIÓN AUTOMATICAMENTE
3. SELECCION MODO GRILL/
COMBI
4. CONFIGURACIÓN DEL NIVEL
DE ENERGÍA
5. DISPLAY
6. CONFIGURACIÓN DEL RELOJ
7. BOTONES DE ARRIBA/ABAJO
(tiempo de cocción, peso y tamaño de
la ración)
8. BOTÓN DE INICIO
9. BOTÓN DE DETENER/
CANCELAR
1. Acoplador
, ya colocado sobre el eje del motor situado en la
base del horno.
Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio.
2. Aro giratorio
: se debe colocar en el centro del horno.
Objetivo: El aro giratorio sirve de soporte al plato
giratorio.
3. Plato giratorio
: se debe colocar sobre el aro giratorio con el
centro encajado en el acoplador.
Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie
principal de cocción; se puede extraer
fácilmente para su limpieza.
4. Soporte para biberones
, consulte page 17.
Objetivo: Si desea calentar el biberón, colóquelo
oblicuamente en la ranura del soporte.
5. Parrilla
. Se coloca sobre el plato de cristal.
Objetivo: La parrilla se puede utilizar para gratinar y
para la cocción combinada.
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3
E
Cómo utilizar este manual de instrucciones
Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Las
instrucciones para el usuario contienen información muy valiosa
sobre cómo cocinar con este horno microondas:
Precauciones de seguridad
Accesorios adecuados y utensilios de cocina
Consejos de cocina útiles
En la parte frontal del manual encontrará ilustraciones del horno
y, lo que es más importante, del panel de control, para que pueda
buscar los botones más fácilmente.
Los procedimientos paso a paso usan tres símbolos diferentes.
PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE
EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS
Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una
exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud.
(a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta,
trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte
nada en los orificios de las trabas de seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni
permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las
superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de
contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y
luego un trapo suave y seco tras cada uso.
(c) Si el horno está dañado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado
un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la
puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en:
(1) La puerta, los cierres de ésta y las superficies de contacto
(2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas)
(3) El cable de alimentación eléctrica
(d) El horno no debe ser ajustado ni reparado por otra persona distinta del
técnico cualificado por el fabricante.
☛✉
Importante Nota Advertencia
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4
E
Precauciones de seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES.
LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS
CONSULTAS.
Antes de cocer sólidos o líquidos en su horno microondas,
compruebe que se hayan tomado las siguientes precauciones de
seguridad.
1. NO
utilice ningún utensilio de cocina metálico en el horno microondas:
Contenedores metálicos
Platos de cocina con adornos dorados o plateados
Pinchos, tenedores, etc.
Motivo
: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno.
2. NO
caliente:
Contenedores, botellas y tarros herméticos o sellados al vacío
Por ejemplo, tarros de comida para bebés
Comida sellada herméticamente.
Por ejemplo, huevos, nueces con sus cáscaras, tomates
Motivo
: El aumento de la presión puede hacer que exploten.
Sugerencia
: Retire las tapas y perfore las cáscaras o pieles, las bolsas, etc.
3. NO
haga funcionar el horno microondas en vacío.
Motivo
: Se pueden dañar las paredes del horno.
Sugerencia
: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno.
El agua absorberá las microondas si deja accidentalmente el horno
encendido cuando está vacío.
4. NO
cubra las ranuras traseras de ventilación con telas o papel.
Motivo
: Las telas o el papel pueden arder al contacto con el aire caliente que
sale por las ranuras del horno.
5.
Utilice
SIEMPRE
guantes de horno cuando retire un plato del microondas.
Motivo
: Algunos platos absorben microondas y el calor se transfiere siempre
de la comida al plato. Por este motivo, los platos están calientes.
6. NO
toque los calentadores ni las paredes interiores del horno.
Motivo
: Las paredes pueden estar suficientemente calientes como para
quemar incluso después de cocinar, aunque no lo parezca. No deje
que entren en contacto materiales inflamables con las áreas interiores
del horno. Deje primero que el horno se enfríe.
7.
Para reducir el riesgo de fuego en la cavidad del horno:
No guarde materiales inflamables en el horno
Quite las asas metalizadas de las bolsas de papel o de plástico
No utilice el horno microondas para secar periódicos
Si nota humo, mantenga cerrada la puerta del horno y apague o desconecte
el horno
8.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés.
Deje
SIEMPRE
que pase un tiempo de al menos 20 segundos después de
apagar el horno para que se iguale la temperatura.
Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva
después de calentar.
Tenga cuidado al manipular el contenedor después de calentarlo. Puede
quemarse si el contenedor está demasiado caliente.
Hay riesgo de los líquidos rompan a hervir con retraso.
Para evitar que los líquidos hiervan con retraso y produzcan escaldaduras,
meta una cuchara de plástico o una varilla de cristal en las bebidas y
remuévalos antes, durante y después de su calentamiento.
Motivo
: Al calentar líquidos el punto de ebullición se puede retrasar, por lo
que pueden romper a hervir después de sacar el contenedor del
horno. Si esto ocurre, podría escaldarse.
En caso de escaldadura, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS:
* Sumerja la zona escaldada en agua fría durante al menos 10 minutos.
* Cúbrala con una gasa seca y limpia.
* No se aplique ningún aceite, crema o loción.
NUNCA
llene el contenedor hasta el tope y elija un contenedor que sea más
ancho por arriba que por abajo para evitar que el líquido se salga al hervir.
Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se
sobrecalientan.
Compruebe
SIEMPRE
la temperatura de la comida o de la leche para bebés
antes de dársela al niño.
NUNCA
caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede
explotar si se sobrecalienta.
9.
Procure no dañar el cable de alimentación eléctrica.
No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe y
mantenga el cable alejado de superficies calientes.
No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe
están dañados.
10.
Al abrir la puerta, manténgase alejado del aparato a un brazo de distancia.
Motivo
: El vapor o el aire caliente liberados pueden producir escaldaduras.
11.
Mantenga limpio el interior del horno.
Motivo
: Las partículas de comida o el aceite salpicado que se hayan
adherido a las paredes o al suelo del horno pueden dañar la
pintura y reducir la eficacia del horno.
12.
Puede que oiga un “clic” durante el funcionamiento (especialmente si el horno
está descongelando).
Motivo
: Este sonido es normal cuando la salida de la señal eléctrica está
cambiando.
13.
Si el horno microondas está funcionando sin ninguna carga, la corriente se
desactivará automáticamente por motivos de seguridad. Puede usarlo
normalmente después de dejarlo reposar durante al menos 30 minutos.
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5
E
Precauciones de seguridad (continuación)
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Si la comida se calienta o se cocina en contenedores desechables de plástico o en
otros materiales combustibles, debe mirar el horno de vez en cuando durante la
cocción.
IMPORTANTE
NUNCA
se debe permitir a los niños que jueguen con el microondas ni que lo usen.
Tampoco se debe dejar de vigilar a los niños si están cerca del microondas en uso.
Los objetos que interesen a los niños no se deben almacenar ni ocultar encima del
microondas.
ADVERTENCIA:
Si la puerta o los cierres de la puerta están dañados no se debe usar el horno hasta
que no lo haya reparado la persona competente.
ADVERTENCIA:
Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que
ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía
de las microondas.
ADVERTENCIA:
Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en contenedores cerrados, ya que
tienen tendencia a explotar.
ADVERTENCIA:
Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las
instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el
peligro que entraña hacer mal uso de él.
Instalación del horno microondas
Coloque el horno en una superficie plana, nivelada y que sea lo
suficientemente fuerte como para aguantar el peso del horno.
Nunca bloquee los conductos de ventilación de aire ya que el horno
puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin
funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente.
Para su seguridad conecte el cable a un enchufe de corriente alterna
de 230V y 50Hz, de tres vías, con conexión a tierra. Si el cable de
alimentación del aparato está estropeado deberá ser reemplazado
por el fabricante o su distribuidor o por personal cualificado. Así
evitará cualquier riesgo.
No instale el horno microondas en entornos húmedos o calientes
como cerca de un radiador o de un horno tradicional. Las
especificaciones de suministro eléctrico del horno deben
respetarse y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo
estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno.
Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo
antes de utilizar el horno microondas por primera vez.
1. Al instalar el horno asegúrese de dejar suficiente espacio
libre para su correcta ventilación: 10 cm (4 pulgadas)
detrás y a los lados del horno y 20 cm (8 pulgadas)
encima. Instale el horno a unos 85 cm (33 pulgadas) del
suelo.
2.
Retire todo el material de embalaje del interior del horno.
Instale el aro giratorio y el plato giratorio.
Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas.
3.
Este horno microondas debe colocarse de modo que el
enchufe sea accesible.
20 cm
por
encima
10 cm por
detrás
10 cm
por el
lateral
85 cm
del suelo
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6
E
Configuración de la hora
El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede
aparecer en notación de 24 horas o en notación de 12 horas. Debe
configurar el reloj:
Cuando instale por primera vez el horno microondas
Después de un apagón eléctrico
No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario
de verano al de invierno y viceversa.
Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema
Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a
continuación, pruebe las soluciones que se le ofrecen.
Se trata de algo normal.
Condensación dentro del horno.
Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior.
Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior.
Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación.
El horno no se inicia si pulsa el botón .
¿Está la puerta completamente cerrada?
La comida no se cuece en absoluto.
¿Ha ajustado el temporizador correctamente o pulsado el botón ?
¿Está la puerta cerrada?
¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han
fundido o se ha producido un cortocircuito?
La comida se ha cocido de más o de menos.
¿Estableció la duración de cocción adecuada para este tipo de comida?
¿Seleccionó un nivel de potencia adecuado?
Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos).
¿Utiliza un plato con adornos metálicos?
¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno?
¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores?
El horno provoca interferencias con radios o televisores.
Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el
horno esté en funcionamiento. Esto es normal. Para solucionar el problema
instale el horno lejos de televisores, radios y antenas.
Si el microprocesador del horno detecta la interferencia, es posible que se
reinicie la pantalla. Para solucionar este problema, desenchufe el cable de
alimentación y vuelva a enchufarlo. Restablezca la hora.
Si las pautas anteriores no le permiten solucionar el problema,
póngase en contacto con su distribuidor local o el servicio posventa
de SAMSUNG.
1. Para mostrar la Pulse el botón...
hora en...
notación de 24 horas una vez
notación de 12 horas dos veces
2.
Pulse el botón
Arriba / Abajo
para fijar la hora.
3.
Pulse el botón .
4.
Pulse el botón
Arriba / Abajo
para fijar los
minutos
.
5. Pulse el botón .
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7
E
Cocción/recalentamiento
El siguiente procedimiento explica cómo cocinar o recalentar
comida.
Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el
horno funcionando solo.
Coloque la comida en el centro del plato giratorio en primer lugar. A
continuación cierre la puerta.
Nunca active el horno microondas en vacío.
Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a
potencia máxima (800 W), pulse el botón
+30 s
una vez por cada 30
segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar
inmediatamente.
Niveles de potencia
Puede elegir entre los niveles de potencia que se indican a
continuación.
Si selecciona el nivel de potencia superior, el tiempo de cocción se
debe reducir.
Si selecciona el nivel de potencia inferior, el tiempo de cocción se
debe aumentar.
1. Pulse el botón .
Resultado:
Aparecen las indicaciones de 800 W (máximo
poder de cocción):
Seleccione el nivel de potencia adecuado
pulsando de nuevo el botón hasta que se
visualice el voltaje correspondiente. Consulte la
tabla de nivel de potencia.
2.
Seleccione el tiempo de cocción pulsando el botón
Arriba /
Abajo
a su gusto.
3.
Pulse el botón
.
Resultado:
La luz del horno se encenderá y comenzará a
girar el plato giratorio.
La cocción comienza; cuando termine, el horno
emitirá cuatro pitidos.
NIVEL DE POTENCIA POTENCIA DE SALIDA
MICROONDAS GRILL
ALTA
MEDIA/ALTA
MEDIA
MEDIA/BAJA
DESCONGELAR
BAJA/MANTENER CALIENTE
GRILL
COMBI I
COMBI II
COMBI III
800 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
-
600 W
450 W
300 W
-
-
-
-
-
-
800 W
800 W
800 W
800 W
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8
E
Cómo detener la cocción
Puede detener la cocción en cualquier momento para probar la
comida.
Puede cancelar cualquier configuración antes de comenzar la
cocción pulsando
Cancelar ().
Cómo ajustar el tiempo de cocción
Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón +30 s una vez
por cada 30 segundos que se quieran añadir.
1.
Para detenerla temporalmente;
Abra la puerta.
Resultado:
La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción,
cierre la puerta y pulse
de nuevo
.
2.
Para detenerla completamente:
Pulse el botón
.
Resultado:
La cocción se detiene.
Si desea anular la configuración de la
cocción,
pulse de nuevo el botón Cancelar ( ).
1.
Pulse el botón
+30 s
una vez por cada 30 segundos que se
quieran añadir.
2.
Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el
proceso, pulse el botón
+30 s
.
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9
E
Característica Recalentar/ Cocción
Automáticamente
La característica Recalentar/ Cocción Automáticamente tiene
cuatro tiempos de cocción pre- programados. No es necesario
programar el tiempo de cocción o el nivel de potencia. Se pueden
ajustar las porciones girando la perilla del dial.
Primero, ponga el alimento al centro de la tornamesa y cierre la
puerta.
Utilice sólo recipientes que sean seguros para el microondas.
Programación para Recalentar/ Cocción
Automáticamente
La tabla siguiente presenta 4 programas automáticos para
recalentar la comida; contiene las cantidades, tiempos de espera y
recomendaciones adecuadas.
El programa 1 funciona sólo con energía microondas. Los
programas 2, 3 y 4 se ejecutan con una combinación de
microondas y grill.
1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando
una o más veces el botón
Auto
().
2.
Seleccione el tamaño de la ración pulsando el botón
Arriba /
Abajo
. (Consulte la tabla.)
3.
Pulse el botón
Resultado:
La cocción dará comienzo. Cuando haya
acabado:
1) El horno emite cuatro pitidos.
2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una
cada minutos).
3) La hora actual se muestra de nuevo.
Código/
alimento
Tamaño de
la ración
Tiempo de
espera
Recomendaciones
1
Bebidas
Café, leche,
té, agua
(temperatura
ambiental)
150 ml
(1 taza)
250 ml
(1 jarra)
1-2 min. Vierta el líquido en una taza (150 ml) o
jarra (250 ml) de cerámica y sitúela en el
centro del plato giratorio. Recaliéntela sin
cubrirla. Remueva con cuidado antes y
después del tiempo de espera. Tenga
cuidado al sacar las tazas (consulte las
instrucciones de seguridad para líquidos).
2
Panecillos
congelados
125 g
250 g
375 g
3-5 min. Ponga los panecillos, baguettes o
chapatas congelados en círculo y boca
abajo sobre la parrilla metálica. Déles la
vuelta en cuanto suene el pitido. El horno
seguirá funcionando y se detendrá cuando
abra la puerta.
3
Pescado
asado
300 g
600 g
3-5 min. Unte con aceite vegetal y sal la piel del
pescado. Si es un solo pescado (300 g)
colóquelo en el centro de la parrilla
metálica. Si son dos (600 g) colóquelos
uno junto a otro, cabeza con cola, sobre la
parrilla. Déles la vuelta cuando el horno
emita un pitido.
4
Patatas
asadas
250 g
500 g
750 g
3-5 min. Lave y corte las patatas (en trozos
medianos). Coloque las patatas en círculo
sobre la parrilla metálica.
ny_^TlzUGGwG`GG{SGtG[SGYWW[GGXaWWGwt
10
E
Uso de la función Descongelación automática
La función Descongelación automática permite descongelar carne,
aves, pescado, pan y pasteles. El tiempo de descongelación y el
nivel de potencia se ajustan automáticamente.
Utilice sólo platos que sean seguros para el microondas.
Para empezar, coloque la comida congelada en el centro del plato
giratorio y cierre la puerta.
Utilice sólo recipientes que sean seguros para el microondas.
También puede descongelar comida manualmente. Para hacerlo,
seleccione la función de recalentamiento o cocción del
microondas con una potencia de 180 W. Consulte el apartado
“Cocción/recalentamiento”, en la page 7, si desea más
información.
Configuración de la descongelación automática
La siguiente tabla presenta 4 programas automáticos de
descongelación, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones
adecuadas.
Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque la carne,
las aves o el pescado en un plato de cerámica.
Seleccione la función de descongelación manual con una
potencia de 180 W si desea descongelar la comida
manualmente. Si desea más información sobre la
descongelación manual y los tiempos de descongelación,
consulte page 18.
1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando
una o más veces el botón Descongelación
().
2.
Seleccione el peso del alimento pulsando el botón
Arriba
/ Abajo
.
(Consulte la tabla.)
3.
Pulse el botón
.
Resultado:
La descongelación dará comienzo.
El horno emitirá pitido cortos durante la
descongelación para recordarle que le dé la
vuelta a la comida.
Pulse de nuevo el botón
para terminar
la descongelación
Alimento Tamaño de
la ración
Tiempo de
espera
Recomendaciones
1
Carne
200-2000 g 20-60 min Cubra los bordes con papel de aluminio. Dele la
vuelta a la carne cuando el horno emita un
pitido. Este programa es ideal para ternera,
cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne
picada.
2
Aves de
corral
200-2000 g 20-60 min Proteja las pechugas y las alas con papel de
aluminio. Dele la vuelta cuando el horno emita
un pitido. Este programa es ideal para un pollo
entero y para porciones.
3
Pescado
200-2000 g 20-50 min Cubra la cola de un pescado entero con papel
de aluminio. Dele la vuelta cuando el horno
emita un pitido. Este programa es ideal para
pescados enteros y para filetes de pescado.
4
Pan/
pasteles
125-1000 g 5-30 min Coloque el pan sobre un trozo de papel de
cocina y gírelo tan pronto como pite el horno.
Sitúe el pastel en un plato de cerámica y, si es
posible, dele la vuelta tan pronto como pite el
horno. (El horno sigue funcionando y se detiene
cuando se abre la puerta.) Este programa es
adecuado para todos los tipos de pan, entero o
en rebanadas, así como pan de barra y
baguettes. Disponga las barras de pan en
círculo. Este programa es adecuado para todas
las clases de pasteles con levadura, biscuits,
pastel de queso y tarta de hojaldre. No es
aconsejable para masas finas o crujientes,
pasteles de fruta y crema ni pasteles con
cobertura de chocolate.
ny_^TlzUGGwGXWGG{SGtG[SGYWW[GGXaWWGwt
11
E
Uso del grill
El grill le permite calentar y dorar la comida rápidamente sin
necesidad de usar microondas. Con este fin, se suministra con el
microondas una parrilla para el grill.
No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la
cocción al grill.
Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento
del horno.
Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que
están dentro, ya que estarán muy calientes.
Combinación de microondas y grill
También puede combinar la cocción por microondas con el grill,
para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo.
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y
aptos para microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal
son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los
alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes
que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
La potencia máxima de las microondas para el modo combinado
de grill y microondas es de 600 W.
No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la
cocción al grill.
Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento
del horno.
Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que
están dentro, ya que estarán muy calientes.
1.
Precaliente el grill a la temperatura necesaria, pulsando el
botón
Grill/Combi
( ) y ajustando el tiempo de
precalentamiento mediante el botón
Arriba
/ Abajo
.
2.
Pulse el botón .
3.
Abra la puerta y coloque los alimentos en la parrilla.
Cierre la puerta.
4.
Pulse el botón
Grill/Combi
( ) una vez.
Resultado:
Se muestra la siguiente indicación:
5.
Establezca el tiempo de asado presionando el botón
Up/
Down
.
El tiempo máximo de asado son 60 minutos.
6.
Pulse el botón .
Resultado:
La cocción al grill dará comienzo. Cuando
finalice:
1)El horno pitará cuatro veces
2)La señal recordatoria final pitará 3 veces
(una cada minuto).
3)La hora actual se muestra de nuevo.
1.
Abra la puerta del horno.
Coloque la comida en la parrilla y ésta en el plato giratorio.
Cierre la puerta.
2.
Pulse el botón
Grill/Combi
( ) dos veces.
Resultado:
Seleccione el nivel de potencia adecuado
presionando el botón Combi ( ) de nuevo
hasta que se muestre el nivel de potencia
correspondiente:
Dos veces : 600 W
Tres veces: 450 W
Cuatro veces: 300 W
No puede ajustar la temperatura del grill.
3.
Establezca el tiempo de cocción presionando el botón
Arriba
/ Abajo
.
El tiempo de cocción máximo es de 60 minutos.
4.
Pulse el botón .
Resultado:
La cocción por combinación dará comienzo.
Cuando haya finalizado:
1) El horno pitará cuatro veces
2) La señal recordatoria final pitará 3 veces
(una cada minuto).
3) La hora actual se muestra de nuevo.
ny_^TlzUGGwGXXGG{SGtG[SGYWW[GGXaWWGwt
12
E
Elección de los accesorios
Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use
recipientes de plástico platos o tazas de cartón, servilletas, etc.
Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados,
consulte la
page 13.
Cómo desconectar la alarma
Puede desconectar la alarma siempre que lo desee.
Cómo cerrar de manera segura el horno
microondas
Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad
para niños, que permite “bloquear” el horno para que éstos o
cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera
accidental.
El horno se puede bloquear en cualquier momento.
Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y
microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para
microondas, también lo sean para la cocción en hornos
convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el
horno.
1.
Pulse los botones y
al mismo tiempo.
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
El horno no pitará cada vez que pulse un
botón.
2.
Si desea volver a activar el pitido, pulse de nuevo los botones
y al mismo tiempo.
Resultado:
Se visualizarán las siguientes
indicaciones:
El horno volverá a funcionar con el pitido.
1.
Pulse los botones
y
al mismo tiempo.
Resultado:
El horno se bloquea (no se puede
seleccionar ninguna función).
La pantalla muestra “L”.
2.
Si desea desbloquear el horno, pulse de nuevo los botones
y al mismo tiempo.
Resultado:
A continuación, podrá utilizar el horno
normalmente.
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13
E
Guía de utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas
deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el
plato utilizado.
Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si
los utensilios de cocina están marcados como seguros para
microondas, no deberá preocuparse.
En la siguiente tabla se enumeran diversos tipos de utensilios de
cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas
y cómo hacerlo.
: Recomendado
✓✗ : Tenga cuidado
: Inseguro
Utensilios de cocina Seguro para
microondas
Comentarios
Papel de aluminio
✓ ✗
Se puede utilizar en pequeñas
cantidades para evitar que determinadas
áreas se cuezan demasiado. Si el papel
de aluminio está demasiado cerca de las
paredes del horno, o si se utiliza en
grandes cantidades, pueden producirse
arcos eléctricos.
Plato para dorar
No precaliente durante más de 8
minutos.
Porcelana y barro cocido
La porcelana, la cerámica, el barro
cocido vidriado y la porcelana fina son
normalmente adecuados, a menos que
estén decorados con adornos metálicos.
Poliéster desechable
platos de cartón
Algunos alimentos congelados se
empaquetan en estos platos.
Envoltorios de comida
rápida
Contenedores y
tazas de
poliestireno
Bolsas de papel o
papel de periódico
Papel reciclado o
adornos metálicos
Se pueden utilizar para calentar comida.
Una cocción excesiva puede hacer que
el poliestireno se funda.
Pueden arder.
Puede producir arcos eléctricos.
Cristal
Vajillas que pueden
llevarse del horno a
la mesa
Cristalería fina
Tarros de cristal
Se pueden utilizar, a menos que estén
decoradas con adornos de metal.
Se puede utilizar para calentar alimentos
o líquidos. El cristal delicado se puede
romper o resquebrajar si se calienta
repentinamente.
Deben quitarse las tapas. Adecuados
sólo para calentar.
Metal
•Platos
Asas enrolladas de
las bolsas para
congelados
Pueden producir arcos eléctricos o fuego.
Papel
Platos, tazas,
servilletas y papel
de cocina
Papel reciclado
Para tiempos de cocción cortos y para
calentar. También para absorber el
exceso de humedad.
Puede producir arcos eléctricos.
Plástico
Contenedores
Film transparente
Bolsas para
congelados
✓ ✗
Especialmente si se trata de
termoplástico resistente al calor. Otros
plásticos pueden combarse o
decolorarse a altas temperaturas. No use
platos de melamina.
Se puede utilizar para retener la
humedad. No debe tocar los alimentos.
Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya
que puede escaparse vapor.
Sólo si pueden hervir o son resistentes al
horno. No deben estar selladas
herméticamente. Si es necesario,
pínchelas con un tenedor.
Papel encerado o a prueba
de grasa
Se puede utilizar para retener la
humedad y evitar salpicaduras.
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14
E
Guía de cocción
MICROONDAS
La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y
contenido en azúcar.
Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente.
Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida.
COCCIÓN
Utensilios para la cocción por microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de
ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal,
caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la
cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por
tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos.
Alimentos adecuados para cocinar con microondas:
Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras,
fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las
salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden
cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal
para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una placa tostadora.
Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos,
técnicas y advertencias).
Cómo cubrir la comida durante la cocción
Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y
contribuye en el proceso de cocción.
La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de
cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas.
Tiempos de espera
Después de cocer la comida, el tiempo de espera es importante para que la
temperatura se distribuya equilibradamente dentro de la comida.
Guía de cocción para verduras congeladas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante
el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que
desee.
Remueva dos veces durante la cocción o una vez después de terminar. Añada sal,
hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de
espera.
Alimento Ración Potencia Tiempo
(min)
Tiempo de
espera
(min.)
Instrucciones
Espinacas 150g 600W 5-6 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada
sopera) de agua fría.
Brócoli 300g 600W 8½-9 ½ 2-3 Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Guisantes 300g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Judías verdes 300g 600W 9-10 2-3 Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Verduras
mezcladas
(zanahorias/
guisantes/
maíz)
300g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Verduras
mezcladas
(estilo chino)
300g 600W 8-9 2-3 Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
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15
E
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su
volumen durante la cocción). Cocine cubriéndolo.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, remuévalo antes del tiempo
de espera y échele sal o añada hierbas y mantequilla.
Observación: Puede que el arroz no haya absorbido toda el agua una
vez finalizado el tiempo de cocción
Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo,
una pizca de sal y remuévala bien. Cocínela sin cubrir.
Remuévala de vez en cuando durante y después de la cocción.
Cúbrala durante el tiempo de espera y cuélela más tarde.
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3
cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de
agua (consulte la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo
(consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera.
Remuévalas una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o
mantequilla después de cocinar.
Cúbralas durante un tiempo de espera de 3 minutos.
Consejo:
Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más
pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa
del microondas (800 W).GG
Alimento Ración Potencia Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min.)
Instrucciones
Arroz blanco
(precocido)
250g 800 W 16½-
17½
5 Añada 500 ml de agua
fría.
Arroz integral
(precocido)
250g 800 W 21½-
22½
5 Añada 500 ml de agua
fría.
Arroz integral 250g 600 W 21½-
22½
10 Añada 600 ml de agua
fría.
Arroz mezclado
(arroz + arroz
salvaje)
250g 800 W 17½-
18½
5 Añada 500 ml de agua
fría.
Grano
mezclado
(arroz +
cereales)
250g 800 W 18½-
19½
5 Añada 400 ml de agua
fría.
Pasta 250g 800 W 11-12 5 Añada 1000 ml de agua
caliente.
Alimento Ración Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min)
Instrucciones
Brócoli 250g
500g
4-4½
7½-8
3 Corte los cogollos a tamaños iguales.
Coloque los tallos en el centro.
Coles de
Bruselas
250g 5½-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas soperas)
de agua.
Zanahorias 250g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño
similar.
Coliflor 250g
500g
5-5½
8½-9
3 Sepárela en cabezuelas de tamaños
similares. Corte las cabezuelas en mitades.
Distribúyala con los tallos en el centro.
Calaba-
cines
250g 3½-4 3 Corte los calabacines en trozos. Añada 30
ml (2 cucharadas soperas) de agua o una
nuez de mantequilla. Cuézalos hasta que
estén tiernos.
Berenj-
enas
250g 3½-4 3 Corte las berenjenas en trozos pequeños y
rocíelas con 1 cucharada sopera de zumo
de limón.
Puerros 250g 4½-5 3 Corte los puerros en trozos gruesos.
Champ-
iñones
125g
250g
1½-2
3-3½
3 Prepare los champiñones enteros o en
láminas. No añada agua. Rocíelos con
zumo de limón. Sazónelos con sal y
pimienta. Escúrralos antes de servir.
Cebollas 250g 5½-6 3 Corte las cebollas en mitades o en trozos.
Añada sólo 15 ml (1 cucharada sopera) de
agua.
Pimiento 250g 4½-5 3 Corte el pimiento en trozos pequeños.
Patatas 250g
500g
4-5
7½-8½
3 Pese las patatas una vez peladas y
córtelas en cuartos o mitades de tamaño
similar.
Nabos 250g 5-5½ 3 Corte el nabo en cubos pequeños.
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16
E
Guía de cocción (continuación)
RECALENTAMIENTO
Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los
hornos convencionales y las placas.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla
como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente
de aproximadamente de +18 a +20 °C, o alimentos fríos a una temperatura de
aproximadamente +5 a +7 °C.
Cómo colocarlos y cómo cubrirlos
Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse
demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas
pequeñas, el resultado será mejor.
Niveles de potencia y cómo remover los alimentos
Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 800 W mientras
que otros deben recalentarse utilizando potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado,
está en cantidades grandes o si se calienta muy rápido (empanadillas de carne
picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia
bajo.
Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o deles la vuelta durante el
recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Para evitar
ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos
antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante
el tiempo de espera. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de
cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen
demasiado)
Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo
extra, si es necesario.
Tiempos de calentamiento y espera
Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que
tardan para consultarlo en el futuro.
Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor.
Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de
esta forma permitirá que la temperatura se nivele).
El tiempo de espera posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que
en la tabla se recomiende otro.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el
capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad.
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez
apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento
si es necesario y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los líquidos
hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de
cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento.
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17
E
Guía de cocción (continuación)
RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS
COMIDA PARA BEBÉS:
Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico.
Remuévala bien después de recalentarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos antes
de servirla. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura
recomendada al servir: entre 30-40 °C.
LECHE PARA BEBÉS:
Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Recaliéntela sin cubrirla. Nunca
caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se
sobrecalienta. Muévala bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al
niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de
dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C.
OBSERVACIÓN:
La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar
quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como
instrucciones de recalentamiento.
Recalentamiento de la comida y la leche para bebés
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Alimento Ración Pote-
ncia
Tiempo Tiempo
de espera
(min.)
Instrucciones
Comida para
bebés
(verduras +
carne)
190g 600W 20-30 seg. 2-3 Eche la comida en un plato
de cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala
una vez finalizado el tiempo
de cocción. Déjelos reposar
durante 2-3 minutos. Antes
de dársela al niño,
remuévala bien y
compruebe con cuidado la
temperatura.
Papillas para
bebés
(cereales +
leche +
fruta)
190g 600W 10-20 seg. 2-3 Eche la comida en un plato
de cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala
una vez finalizado el tiempo
de cocción. Déjelos reposar
durante 2-3 minutos. Antes
de dársela al niño,
remuévala bien y
compruebe con cuidado la
temperatura.
Leche para
bebés
100ml
200ml
300W 30-40 seg.
De 1 min a
1 min
10 seg.
2-3 Remuévala o agítela bien y
viértala en un biberón de
cristal esterilizado. Póngalo
en el centro del plato
giratorio. Cocínela sin
cubrir. Agítelo bien y deje
que repose durante al
menos 3 minutos. Antes de
dársela al niño, agítela bien
y compruebe con cuidado
la temperatura.
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18
E
Guía de cocción (continuación)
Recalentamiento de líquidos y comida
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
G
DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las
microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en un breve periodo
de tiempo.
Esto puede ser muy ventajoso si aparecen por sorpresa invitados en su casa.
Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas.
Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se
escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el
líquido y retire los menudillos lo antes posible.
Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la
comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con
pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de
descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación varia
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo:
Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en
porciones gruesas, y las pequeñas cantidades necesitan menos
tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al
congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente
-18 a - 20 °C, utilice la siguiente tabla como guía.
Alimento Ración Potencia Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min)
Instrucciones
Bebidas
(café, té y
agua)
150 ml
(1 taza)
250 ml
(1 taza)
800 W 1-1½
1½-2
1-2 Vierta el líquido en la taza y
vuelva a calentarla sin taparla.
Coloque la taza/jarra en el
centro del plato giratorio. Déjela
en el microondas durante el
tiempo de espera y agítela bien.
Sopa
(fría)
250 g
450 g
800 W 3-3½
4-4½
2-3 Vierta el contenido en un plato
de cerámica profundo. Cúbralo
con una tapa de plástico. Agite
bien después de recalentar.
Remuévala de nuevo antes de
servirla.
Guisos
(fríos)
350 g 600 W 5½-6½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de
cerámica hondo. Cúbralo con
una tapa de plástico.
Remuévalo de vez en cuando
durante el recalentamiento y de
nuevo antes de servirlo.
Pasta con
salsa
(fría)
350 g 600 W 4½-5½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo,
espagueti o fideos al huevo) en
un plato de cerámica llano.
Cúbrala con film transparente
para microondas. Remuévala
antes de servir.
Pasta
rellena
con salsa
(fría)
350 g 600 W 5-6 3 Coloque la pasta rellena (por
ejemplo, ravioli, tortellini) en un
plato de cerámica hondo.
Cúbrala con una tapa de
plástico. Remuévalo de vez en
cuando durante el
recalentamiento y de nuevo
antes de dejarlo en reposo y
servirlo.
Comida
de plato
(fría)
350 g
450 g
600 W 5-6
6-7
3 Coloque la comida de 2-3
componentes fríos en un plato
de cerámica. Cúbralo con film
transparente para microondas.
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19
E
Guía de cocción (continuación)
Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de
potencia de descongelación (180 W).
GGGG
Alimento Ración Tiempo
(min)
Tiempo
de
espera
(min)
Instrucciones
Carne
Ternera picada
Filetes de cerdo
250g
500g
250g
5-6
9-11
6-7
10-20 Coloque la carne en un plato de
cerámica llano. Proteja los
bordes más delgados con papel
de aluminio. Dele la vuelta
cuando transcurra la mitad del
tiempo de descongelación.
Aves de corral
Piezas de pollo
Pollo entero
500 g
(2 piezas)
950 g
12-14
24-26
15-40 Primero, coloque los trozos de
pollo con la piel hacia abajo. El
pollo entero debe colocarse con
la pechuga hacia abajo en un
plato de cerámica llano. Proteja
las partes más finas, como las
alas y las extremidades, con
papel de aluminio. Dele la
vuelta una vez transcurrida la
mitad del tiempo de
descongelación.
Pescado
Filetes de
pescado
200 g
(2 piezas)
400 g
(4 piezas)
4½-5½
8-10
5-20 Coloque el pescado congelado
en medio de un plato de
cerámica llano. Sitúe las partes
más delgadas bajo las más
gruesas. Proteja las
extremidades con papel de
aluminio. Dele la vuelta cuando
transcurra la mitad del tiempo
de descongelación.
Frutas
Bayas
250g -5½ 5-10 Distribuya la fruta en una
bandeja de cristal redonda y
llana (con un diámetro grande).
Pan
Rebanadas de
pan (cada una
de aprox. 50 g)
Tostadas/
sandwiches
Pan alemán
(harina de trigo +
centeno)
2 piezas
4 piezas
250g
500g
1½-2
3-3½
4-4½
8-10
5-10 Distribuya las rebanadas en
círculo, o el pan
horizontalmente, sobre papel de
cocina, en el centro del plato
giratorio. Dele la vuelta cuando
transcurra la mitad del tiempo
de descongelación.
Alimento Ración Tiempo
(min)
Tiempo
de
espera
(min)
Instrucciones
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20
E
Guía de cocción (continuación)
GRILL
La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo
funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La
rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si
calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido.
Recipientes para gratinar:
Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No
utilice recipientes de plástico ya que se podrían derretir.
Alimentos que se pueden hacer al grill:
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado,
filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes
encima.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla, a menos que se indique de
otro modo.
MICROONDAS Y GRILL
Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez
de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada
y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más
uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad
combinada: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill.
Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill:
Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las
microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían
derretir.
Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de
microondas y grill:
Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan que
recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que
requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta
modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede
tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la vuelta en la mitad
del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Los alimentos deben colocarse en la parrilla, a menos que se indique de otro modo.
En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las
instrucciones de la siguiente tabla.
Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del
proceso.
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21
E
Guía de cocción (continuación)
Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el
grill.
G
Tipo de
alimento
Ración Pote-
ncia
1. Tiempo
por cada
lado (min)
2. Tiempo
por cada
lado (min)
Instrucciones
Rebanadas
de pan
4 piezas
(25 g cada
una)
Sólo
grill
4-5 4½-5½ Coloque las rebanadas de
pan, una junto a otra, en la
parrilla.
Panecillos/
baguettes
congelados
125 g
250 g
Micro
ondas
+ grill
300 W +
grill
1½-2
2-2½
Sólo grill
1-2
2-3
Coloque los panecillos en
la parrilla, boca abajo,
formando un círculo. Haga
al grill la otra cara de los
panecillos hasta que
queden tan crujientes
como desee. Déjelos
reposar durante 2-5
minutos.
Patatas al
horno
500 g 450 W
+ grill
9-10 --- Corte las patatas en
mitades. Colóquelas en
círculo sobre la parrilla,
con la zona cortada hacia
el grill.
Trozos de
pollo
450-500 g 300 W
+ grill
7-9 8-10 Aliñe los trozos de pollo
con aceite y especias.
Colóquelos en círculo con
los huesos en el centro. No
coloque ninguna pieza de
pollo en el centro de la
parrilla. Déjelos reposar
durante 2-3 minutos.
Filetes de
ternera
(medio)
250-300 g Sólo
grill
5-6 6-7 Coloque los filetes, uno
junto a otro, en la parrilla.
Déjelos reposar durante 2-
3 minutos.
Pescado
asado
250-300 g 300 W
+ grill
5-6 6-7 Unte con aceite la piel del
pescado y añádale sal.
Rellene el pescado con
finas hierbas y especias y
rocíelo con zumo de limón.
Coloque el pescado en el
centro de la parrilla
metálica. Déjelo reposar
durante 2-3 minutos.
Verduras al
grill
250 g 450 W
+ grill
7-8 --- Ponga los vegetales
frescos troceados (por
ejemplo rodajas de pepino,
cebolla y calabacín, y
champiñones) en una
bandeja apta para
microondas. Ponga la
bandeja en la parrilla
metálica.
Baguettes
congeladas
con
guarnición
de cobertura
250-300 g
(2 piezas)
450 W
+ grill
8-9 --- Coloque las baguettes
congeladas con guarnición
de cobertura (queso,
tomate, jamón,
champiñones...) una junto
a otra en la parrilla. Una
vez hechas al grill, déjelas
reposar durante 2-3
minutos.
Pasta
congelada
(canelones,
macarrones,
lasaña)
400 g 600 W
+ grill
15-18 --- Coloque la pasta en una
pequeña bandeja
rectangular y llana de
cristal de pyrex. Ponga la
bandeja en la parrilla
metálica. Una vez
cocinada, déjela reposar
durante 2-3 minutos.
Tipo de
alimento
Ración Pote-
ncia
1. Tiempo
por cada
lado (min)
2. Tiempo
por cada
lado (min)
Instrucciones
ny_^TlzUGGwGYXGG{SGtG[SGYWW[GGXaWWGwt
22
E
Guía de cocción (continuación)
RÁPIDO Y FÁCIL
CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cúbrala con
una tapa de plástico.
G
Caliéntela durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la
mantequilla se funda.
CÓMO FUNDIR CHOCOLATE
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal.
G
Caliéntelo
durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.
G
Remuévalo una vez o dos mientras
se funde. Utilice guantes de horno al sacarla.
CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal.
G
Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda.
CÓMO FUNDIR GELATINA
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.
G
Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex.
Caliéntela durante 1 minuto a 300 W.
Remuévala una vez fundida.
CÓMO HACER GLASEADO/FONDANT (PARA PASTELES Y DULCES)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de
agua fría.
Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3 ½ a 4 ½ minutos a
800 W,
hasta que el glaseado/fondant se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces
durante su cocción.
CÓMO HACER MERMELADA
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas mezcladas) en un recipiente de cristal de
G
pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien.
G
Cocínelo
con tapa durante 10-12 minutos a 800 W.
G
Remuévala varias veces durante su
cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de
G
mermelada con tapas de rosca.
Déjela reposar durante 5 minutos.
CÓMO HACER PUDDING
Mezcle polvo para pudding con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las
instrucciones del fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de
cristal de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Cuézalo tapado de 6½
G
a 7½ minutos,
a 800 W.
Remuévalo varias veces durante su cocción.
CÓMO TOSTAR ALMENDRAS
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de
tamaño mediano.
G
Remuévalas varias veces mientras se tuestan, de 3 ½ a
G
4 ½
minutos, a 600 W.
G
Déjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de
horno al sacarla.
Limpieza del horno microondas
Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse
regularmente para evitar que las partículas de comida y la grase se
incrusten en él:
Superficies externas y externas
Puerta y cierres de la puerta
Plato giratorio y aro giratorio
Asegúrese SIEMPRE de que los cierres de la puerta estén limpios
y de que la puerta cierre correctamente.
Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo
que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos
innecesarios.
1.
Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua
con jabón. Enjuáguelas y séquelas.
2.
Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio
con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas.
3.
Para quitar las partículas de comida s duras y eliminar manchas, coloque un
vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10
minutos a la máxima potencia.
4.
Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario.
NO derrame agua en los conductos de ventilación. No use
NUNCA productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga
especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para las
partículas no:
se acumulen
impidan que la puerta cierre correctamente
ny_^TlzUGGwGYYGG{SGtG[SGYWW[GGXaWWGwt
23
E
Cómo guardar y cómo reparar el horno
microondas
Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su
horno microondas.
No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están
dañados:
Bisagras rotas
Cierres deteriorados
Carcasa del horno abollada o torcida
Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en
el microondas
No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está
defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado:
Desconéctelo del enchufe de la pared
Póngase en contacto con el centro más cercano de
reparaciones postventa
Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin
polvo.
Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas
responsables del funcionamiento del horno.
Este horno microondas no está diseñado para un uso comercial.
Especificaciones técnicas
SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos.
Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del
usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso.
Modelo GR87
Fuente de alimentación
230V ~ 50 Hz
Consumo de energía
Microondas
Grill
Modalidad combinada
1200 W
800 W
2000 W
Potencia de salida
100 W / 800 W (IEC-705)
Frecuencia de funcionamiento
2450 MHz
Método de enfriamiento
Motor ventilador
Dimensiones (Ancho x Alto x Fondo)
Exterior
Cavidad del horno
421.5 x 319.5 x 436.7 mm
330 x 199 x 330 mm
Volumen
20 litros
Peso
Neto
14.5 kg aprox.
ny_^TlzUGGwGYZGG{SGtG[SGYWW[GGXaWWGwt

Transcripción de documentos

ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt HORNO MICROONDAS Guía de cocción e instrucciones para el usuario GR87 Horno ...............................................................................................2 Panel de control...............................................................................2 Accesorios .......................................................................................2 Cómo utilizar este manual de instrucciones ....................................3 Precauciones de seguridad .............................................................4 Instalación del horno microondas....................................................5 Configuración de la hora .................................................................6 Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema........................6 Cocción/recalentamiento .................................................................7 Niveles de potencia .........................................................................7 Cómo detener la cocción.................................................................8 Cómo ajustar el tiempo de cocción .................................................8 Característica Recalentar/ Cocción Automáticamente....................9 Programación para Recalentar/ Cocción Automáticamente ...........9 Uso de la función Descongelación automática .............................10 Configuración de la descongelación automática...........................10 Uso del grill ....................................................................................11 Combinación de microondas y grill...............................................11 Elección de los accesorios ............................................................12 Cómo desconectar la alarma.........................................................12 Cómo cerrar de manera segura el horno microondas...................12 Guía de utensilios de cocina .........................................................13 Guía de cocción.............................................................................14 Limpieza del horno microondas.....................................................22 Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas.....................23 Especificaciones técnicas..............................................................23 Code No. : DE68-02935A ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Horno Accesorios Dependiendo del modelo que haya adquirido, dispondrá de varios accesorios que podrá utilizar de diversas formas. E GRILL DISPLAY ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 1. Acoplador, ya colocado sobre el eje del motor situado en la base del horno. Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio. PANEL DE CONTROL POMO DE LA PUERTA 2. Aro giratorio: se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: El aro giratorio sirve de soporte al plato giratorio. LUZ 3. Plato giratorio: se debe colocar sobre el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 4. Soporte para biberones, consulte page 17. Objetivo: Si desea calentar el biberón, colóquelo oblicuamente en la ranura del soporte. ARO GIRATORIO PUERTA PLATO GIRATORIO PESTILLOS DE LA PUERTA 5. Parrilla. Se coloca sobre el plato de cristal. Objetivo: La parrilla se puede utilizar para gratinar y para la cocción combinada. ORIFICIOS DE LAS TRABAS DE SEGURIDAD ACOPLADOR Panel de control 1 2 3 ☛ 4 1. BOTÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA 2. SELECCION RECALENTAR/ COCCIÓN AUTOMATICAMENTE 3. SELECCION MODO GRILL/ COMBI 4. CONFIGURACIÓN DEL NIVEL DE ENERGÍA 5 6 7 8 9 5. DISPLAY 6. CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 7. BOTONES DE ARRIBA/ABAJO (tiempo de cocción, peso y tamaño de la ración) 8. BOTÓN DE INICIO 9. BOTÓN DE DETENER/ CANCELAR 2 NO haga funcionar el horno microondas sin el aro giratorio ni el plato giratorio. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGZGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Cómo utilizar este manual de instrucciones Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Las instrucciones para el usuario contienen información muy valiosa sobre cómo cocinar con este horno microondas: • • • PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) La puerta, los cierres de ésta y las superficies de contacto (2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) El cable de alimentación eléctrica (d) El horno no debe ser ajustado ni reparado por otra persona distinta del técnico cualificado por el fabricante. Precauciones de seguridad Accesorios adecuados y utensilios de cocina Consejos de cocina útiles En la parte frontal del manual encontrará ilustraciones del horno y, lo que es más importante, del panel de control, para que pueda buscar los botones más fácilmente. Los procedimientos paso a paso usan tres símbolos diferentes. ☛ ✉ ❉ Importante Nota Advertencia 3 E ny_^TlzU”GGwˆŽŒG[GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Precauciones de seguridad E 8. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. • Deje SIEMPRE que pase un tiempo de al menos 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. • Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva después de calentar. • Tenga cuidado al manipular el contenedor después de calentarlo. Puede quemarse si el contenedor está demasiado caliente. • Hay riesgo de los líquidos rompan a hervir con retraso. • Para evitar que los líquidos hiervan con retraso y produzcan escaldaduras, meta una cuchara de plástico o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. Motivo: Al calentar líquidos el punto de ebullición se puede retrasar, por lo INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Antes de cocer sólidos o líquidos en su horno microondas, compruebe que se hayan tomado las siguientes precauciones de seguridad. 1. NO utilice ningún utensilio de cocina metálico en el horno microondas: • Contenedores metálicos • Platos de cocina con adornos dorados o plateados • Pinchos, tenedores, etc. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. que pueden romper a hervir después de sacar el contenedor del horno. Si esto ocurre, podría escaldarse. • 2. NO caliente: • Contenedores, botellas y tarros herméticos o sellados al vacío Por ejemplo, tarros de comida para bebés • Comida sellada herméticamente. Por ejemplo, huevos, nueces con sus cáscaras, tomates Motivo: El aumento de la presión puede hacer que exploten. Sugerencia: Retire las tapas y perfore las cáscaras o pieles, las bolsas, etc. • • 3. NO haga funcionar el horno microondas en vacío. Motivo: Se pueden dañar las paredes del horno. Sugerencia: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las microondas si deja accidentalmente el horno encendido cuando está vacío. • En caso de escaldadura, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: * Sumerja la zona escaldada en agua fría durante al menos 10 minutos. * Cúbrala con una gasa seca y limpia. * No se aplique ningún aceite, crema o loción. NUNCA llene el contenedor hasta el tope y elija un contenedor que sea más ancho por arriba que por abajo para evitar que el líquido se salga al hervir. Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se sobrecalientan. Compruebe SIEMPRE la temperatura de la comida o de la leche para bebés antes de dársela al niño. NUNCA caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. 9. Procure no dañar el cable de alimentación eléctrica. • No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe y mantenga el cable alejado de superficies calientes. • No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe están dañados. 4. NO cubra las ranuras traseras de ventilación con telas o papel. Motivo: Las telas o el papel pueden arder al contacto con el aire caliente que sale por las ranuras del horno. 10. Al abrir la puerta, manténgase alejado del aparato a un brazo de distancia. Motivo: El vapor o el aire caliente liberados pueden producir escaldaduras. 5. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando retire un plato del microondas. Motivo: Algunos platos absorben microondas y el calor se transfiere siempre de la comida al plato. Por este motivo, los platos están calientes. 11. Mantenga limpio el interior del horno. Motivo: Las partículas de comida o el aceite salpicado que se hayan 6. NO toque los calentadores ni las paredes interiores del horno. Motivo: Las paredes pueden estar suficientemente calientes como para quemar incluso después de cocinar, aunque no lo parezca. No deje que entren en contacto materiales inflamables con las áreas interiores del horno. Deje primero que el horno se enfríe. adherido a las paredes o al suelo del horno pueden dañar la pintura y reducir la eficacia del horno. 12. Puede que oiga un “clic” durante el funcionamiento (especialmente si el horno está descongelando). Motivo: Este sonido es normal cuando la salida de la señal eléctrica está cambiando. 7. Para reducir el riesgo de fuego en la cavidad del horno: • No guarde materiales inflamables en el horno • Quite las asas metalizadas de las bolsas de papel o de plástico • No utilice el horno microondas para secar periódicos • Si nota humo, mantenga cerrada la puerta del horno y apague o desconecte el horno 13. Si el horno microondas está funcionando sin ninguna carga, la corriente se desactivará automáticamente por motivos de seguridad. Puede usarlo normalmente después de dejarlo reposar durante al menos 30 minutos. 4 ny_^TlzU”GGwˆŽŒG\GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Precauciones de seguridad (continuación) Instalación del horno microondas INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Coloque el horno en una superficie plana, nivelada y que sea lo suficientemente fuerte como para aguantar el peso del horno. Si la comida se calienta o se cocina en contenedores desechables de plástico o en otros materiales combustibles, debe mirar el horno de vez en cuando durante la cocción. IMPORTANTE 20 cm por encima NUNCA se debe permitir a los niños que jueguen con el microondas ni que lo usen. Tampoco se debe dejar de vigilar a los niños si están cerca del microondas en uso. Los objetos que interesen a los niños no se deben almacenar ni ocultar encima del microondas. 85 cm del suelo ADVERTENCIA: 10 cm por detrás 10 cm por el lateral 1. Al instalar el horno asegúrese de dejar suficiente espacio libre para su correcta ventilación: 10 cm (4 pulgadas) detrás y a los lados del horno y 20 cm (8 pulgadas) encima. Instale el horno a unos 85 cm (33 pulgadas) del suelo. 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. Si la puerta o los cierres de la puerta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado la persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. 3. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. ADVERTENCIA: ❉ Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en contenedores cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. ADVERTENCIA: Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el peligro que entraña hacer mal uso de él. ❉ ❉ 5 Nunca bloquee los conductos de ventilación de aire ya que el horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente. Para su seguridad conecte el cable a un enchufe de corriente alterna de 230V y 50Hz, de tres vías, con conexión a tierra. Si el cable de alimentación del aparato está estropeado deberá ser reemplazado por el fabricante o su distribuidor o por personal cualificado. Así evitará cualquier riesgo. No instale el horno microondas en entornos húmedos o calientes como cerca de un radiador o de un horno tradicional. Las especificaciones de suministro eléctrico del horno deben respetarse y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒG]GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Configuración de la hora Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede aparecer en notación de 24 horas o en notación de 12 horas. Debe configurar el reloj: Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, pruebe las soluciones que se le ofrecen. ✉ • • ◆ Se trata de algo normal. • Condensación dentro del horno. • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior. • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior. • Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación. Cuando instale por primera vez el horno microondas Después de un apagón eléctrico No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. 1. Para mostrar la hora en... notación de 24 horas notación de 12 horas Pulse el ◆ El horno no se inicia si pulsa el botón . • ¿Está la puerta completamente cerrada? botón... una vez dos veces 2. Pulse el botón Arriba / Abajo para fijar la hora. ◆ La comida no se cuece en absoluto. • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente o pulsado el botón ? • ¿Está la puerta cerrada? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? 3. Pulse el botón ◆ La comida se ha cocido de más o de menos. • ¿Estableció la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Seleccionó un nivel de potencia adecuado? . ◆ Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? 4. Pulse el botón Arriba / Abajo para fijar los minutos. 5. Pulse el botón ◆ El horno provoca interferencias con radios o televisores. • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Esto es normal. Para solucionar el problema instale el horno lejos de televisores, radios y antenas. • Si el microprocesador del horno detecta la interferencia, es posible que se reinicie la pantalla. Para solucionar este problema, desenchufe el cable de alimentación y vuelva a enchufarlo. Restablezca la hora. . ✉ 6 Si las pautas anteriores no le permiten solucionar el problema, póngase en contacto con su distribuidor local o el servicio posventa de SAMSUNG. ny_^TlzU”GGwˆŽŒG^GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Cocción/recalentamiento Niveles de potencia El siguiente procedimiento explica cómo cocinar o recalentar comida. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. Puede elegir entre los niveles de potencia que se indican a continuación. NIVEL DE POTENCIA Coloque la comida en el centro del plato giratorio en primer lugar. A continuación cierre la puerta. ALTA MEDIA/ALTA MEDIA MEDIA/BAJA DESCONGELAR BAJA/MANTENER CALIENTE GRILL COMBI I COMBI II COMBI III 1. Pulse el botón . Resultado: Aparecen las indicaciones de 800 W (máximo poder de cocción): Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón hasta que se visualice el voltaje correspondiente. Consulte la tabla de nivel de potencia. 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando el botón Arriba / Abajo a su gusto. ✉ 3. Pulse el botón . Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. La cocción comienza; cuando termine, el horno emitirá cuatro pitidos. ☛ ✉ ✉ Nunca active el horno microondas en vacío. Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (800 W), pulse el botón +30 s una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. 7 E POTENCIA DE SALIDA MICROONDAS GRILL 800 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W 600 W 450 W 300 W 800 W 800 W 800 W 800 W Si selecciona el nivel de potencia superior, el tiempo de cocción se debe reducir. Si selecciona el nivel de potencia inferior, el tiempo de cocción se debe aumentar. ny_^TlzU”GGwˆŽŒG_GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Cómo detener la cocción Cómo ajustar el tiempo de cocción Puede detener la cocción en cualquier momento para probar la comida. Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón +30 s una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. ☛ 1. Para detenerla temporalmente; Abra la puerta. Resultado: La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción, de nuevo. cierre la puerta y pulse 1. Pulse el botón +30 s una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. 2. Para detenerla completamente: Pulse el botón . Resultado: La cocción se detiene. Si desea anular la configuración de la cocción, pulse de nuevo el botón Cancelar ( ). 2. Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el proceso, pulse el botón +30 s. Puede cancelar cualquier configuración antes de comenzar la cocción pulsando Cancelar ( ). 8 ny_^TlzU”GGwˆŽŒG`GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Característica Recalentar/ Cocción Automáticamente Programación para Recalentar/ Cocción Automáticamente La característica Recalentar/ Cocción Automáticamente tiene cuatro tiempos de cocción pre- programados. No es necesario programar el tiempo de cocción o el nivel de potencia. Se pueden ajustar las porciones girando la perilla del dial. Primero, ponga el alimento al centro de la tornamesa y cierre la puerta. La tabla siguiente presenta 4 programas automáticos para recalentar la comida; contiene las cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. El programa 1 funciona sólo con energía microondas. Los programas 2, 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y grill. E Código/ alimento 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando ). una o más veces el botón Auto( 2. Seleccione el tamaño de la ración pulsando el botón Arriba / Abajo. (Consulte la tabla.) 3. Pulse el botón Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado: 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minutos). 3) La hora actual se muestra de nuevo. ✉ Tamaño de la ración Tiempo de Recomendaciones espera 1 Bebidas Café, leche, té, agua (temperatura ambiental) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 jarra) 1-2 min. Vierta el líquido en una taza (150 ml) o jarra (250 ml) de cerámica y sitúela en el centro del plato giratorio. Recaliéntela sin cubrirla. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de espera. Tenga cuidado al sacar las tazas (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). 2 Panecillos congelados 125 g 250 g 375 g 3-5 min. Ponga los panecillos, baguettes o chapatas congelados en círculo y boca abajo sobre la parrilla metálica. Déles la vuelta en cuanto suene el pitido. El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta. 3 Pescado asado 300 g 600 g 3-5 min. Unte con aceite vegetal y sal la piel del pescado. Si es un solo pescado (300 g) colóquelo en el centro de la parrilla metálica. Si son dos (600 g) colóquelos uno junto a otro, cabeza con cola, sobre la parrilla. Déles la vuelta cuando el horno emita un pitido. 4 Patatas asadas 250 g 500 g 750 g 3-5 min. Lave y corte las patatas (en trozos medianos). Coloque las patatas en círculo sobre la parrilla metálica. Utilice sólo recipientes que sean seguros para el microondas. 9 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXWGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Uso de la función Descongelación automática Configuración de la descongelación automática La función Descongelación automática permite descongelar carne, aves, pescado, pan y pasteles. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. La siguiente tabla presenta 4 programas automáticos de descongelación, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. ✉ Utilice sólo platos que sean seguros para el microondas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque la carne, las aves o el pescado en un plato de cerámica. Para empezar, coloque la comida congelada en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Alimento Tamaño de Tiempo de Recomendaciones la ración espera 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando ). una o más veces el botón Descongelación( 1 Carne 2. Seleccione el peso del alimento pulsando el botón Arriba / Abajo. (Consulte la tabla.) 2 Aves de corral 3. Pulse el botón . Resultado: ◆ La descongelación dará comienzo. ◆ El horno emitirá pitido cortos durante la descongelación para recordarle que le dé la vuelta a la comida. ◆ Pulse de nuevo el botón para terminar la descongelación ✉ ✉ 200-2000 g 20-60 min Cubra los bordes con papel de aluminio. Dele la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne picada. 200-2000 g 20-60 min Proteja las pechugas y las alas con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para un pollo entero y para porciones. 200-2000 g 20-50 min Cubra la cola de un pescado entero con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando el horno Pescado emita un pitido. Este programa es ideal para pescados enteros y para filetes de pescado. 3 125-1000 g 4 Pan/ pasteles Utilice sólo recipientes que sean seguros para el microondas. También puede descongelar comida manualmente. Para hacerlo, seleccione la función de recalentamiento o cocción del microondas con una potencia de 180 W. Consulte el apartado “Cocción/recalentamiento”, en la page 7, si desea más información. ✉ 10 5-30 min Coloque el pan sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como pite el horno. Sitúe el pastel en un plato de cerámica y, si es posible, dele la vuelta tan pronto como pite el horno. (El horno sigue funcionando y se detiene cuando se abre la puerta.) Este programa es adecuado para todos los tipos de pan, entero o en rebanadas, así como pan de barra y baguettes. Disponga las barras de pan en círculo. Este programa es adecuado para todas las clases de pasteles con levadura, biscuits, pastel de queso y tarta de hojaldre. No es aconsejable para masas finas o crujientes, pasteles de fruta y crema ni pasteles con cobertura de chocolate. Seleccione la función de descongelación manual con una potencia de 180 W si desea descongelar la comida manualmente. Si desea más información sobre la descongelación manual y los tiempos de descongelación, consulte page 18. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXXGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Uso del grill Combinación de microondas y grill El grill le permite calentar y dorar la comida rápidamente sin necesidad de usar microondas. Con este fin, se suministra con el microondas una parrilla para el grill. También puede combinar la cocción por microondas con el grill, para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. ☛ 1. Precaliente el grill a la temperatura necesaria, pulsando el ) y ajustando el tiempo de botón Grill/Combi ( precalentamiento mediante el botón Arriba / Abajo. 2. Pulse el botón ☛ . Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. 1. Abra la puerta del horno. Coloque la comida en la parrilla y ésta en el plato giratorio. Cierre la puerta. 3. Abra la puerta y coloque los alimentos en la parrilla. Cierre la puerta. 2. Pulse el botón Grill/Combi ( ) dos veces. Resultado: Seleccione el nivel de potencia adecuado presionando el botón Combi ( ) de nuevo hasta que se muestre el nivel de potencia correspondiente: Dos veces : 600 W Tres veces: 450 W Cuatro veces: 300 W 4. Pulse el botón Grill/Combi ( ) una vez. Resultado: Se muestra la siguiente indicación: ☛ ✉ ☛ No puede ajustar la temperatura del grill. 5. Establezca el tiempo de asado presionando el botón Up/ Down . El tiempo máximo de asado son 60 minutos. 3. Establezca el tiempo de cocción presionando el botón Arriba / Abajo. El tiempo de cocción máximo es de 60 minutos. 6. Pulse el botón . Resultado: La cocción al grill dará comienzo. Cuando finalice: 1)El horno pitará cuatro veces 2)La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3)La hora actual se muestra de nuevo. 4. Pulse el botón . Resultado: La cocción por combinación dará comienzo. Cuando haya finalizado: 1) El horno pitará cuatro veces 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. ☛ No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la cocción al grill. Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento del horno. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que están dentro, ya que estarán muy calientes. ✉ ☛ 11 La potencia máxima de las microondas para el modo combinado de grill y microondas es de 600 W. No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la cocción al grill. Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento del horno. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que están dentro, ya que estarán muy calientes. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXYGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Elección de los accesorios E Cómo cerrar de manera segura el horno microondas Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes de plástico platos o tazas de cartón, servilletas, etc. Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. El horno se puede bloquear en cualquier momento. Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para microondas, también lo sean para la cocción en hornos convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el horno. ✉ 1. Pulse los botones y al mismo tiempo. Resultado: ◆ El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función). ◆ La pantalla muestra “L”. Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados, consulte la page 13. Cómo desconectar la alarma 2. Si desea desbloquear el horno, pulse de nuevo los botones y al mismo tiempo. Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse los botones y al mismo tiempo. Resultado: ◆ Se visualizarán las siguientes indicaciones: ◆ El horno no pitará cada vez que pulse un botón. 2. Si desea volver a activar el pitido, pulse de nuevo los botones y al mismo tiempo. Resultado: ◆ Se visualizarán las siguientes indicaciones: ◆ El horno volverá a funcionar con el pitido. 12 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGXZGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si los utensilios de cocina están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se enumeran diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Seguro para microondas Papel de aluminio ✓✗ No precaliente durante más de 8 minutos. Porcelana y barro cocido ✓ La porcelana, la cerámica, el barro cocido vidriado y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Envoltorios de comida rápida • Contenedores y tazas de poliestireno • Bolsas de papel o papel de periódico • Papel reciclado o adornos metálicos ✓ Metal • • Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. ✓ ✓ • Comentarios Plato para dorar Poliéster desechable platos de cartón Cristal • Vajillas que pueden llevarse del horno a la mesa • Cristalería fina Papel • • Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. ✗ Pueden arder. ✗ Puede producir arcos eléctricos. ✓ Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Deben quitarse las tapas. Adecuados sólo para calentar. ✓ Platos Asas enrolladas de las bolsas para congelados ✗ ✗ Pueden producir arcos eléctricos o fuego. Platos, tazas, servilletas y papel de cocina Papel reciclado ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. Puede producir arcos eléctricos. ✗ ✓ • Film transparente ✓ • Bolsas para congelados ✓✗ Papel encerado o a prueba de grasa ✓ : Recomendado ✓✗ : Tenga cuidado ✗ : Inseguro 13 Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. Tarros de cristal Plástico • Contenedores Algunos alimentos congelados se empaquetan en estos platos. E ✓ ✓ Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use platos de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Sólo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX[GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción E MICROONDAS Guía de cocción para verduras congeladas La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y contenido en azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que desee. Remueva dos veces durante la cocción o una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de espera. COCCIÓN Alimento Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una placa tostadora. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. Tiempos de espera Después de cocer la comida, el tiempo de espera es importante para que la temperatura se distribuya equilibradamente dentro de la comida. 14 Ración Potencia Tiempo Tiempo de Instrucciones (min) espera (min.) Espinacas 150g 600W 5-6 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. Brócoli 300g 600W 8½-9 ½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Guisantes 300g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Judías verdes 300g 600W 9-10 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/ maíz) 300g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (estilo chino) 300g 600W 8-9 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX\GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción para arroces y pastas Arroz: Pasta: Guía de cocción para verduras frescas Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine cubriéndolo. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remuévalo antes del tiempo de espera y échele sal o añada hierbas y mantequilla. Observación: Puede que el arroz no haya absorbido toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remuévala bien. Cocínela sin cubrir. Remuévala de vez en cuando durante y después de la cocción. Cúbrala durante el tiempo de espera y cuélela más tarde. Alimento Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (consulte la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remuévalas una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cúbralas durante un tiempo de espera de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del microondas (800 W).GG Ración Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min.) Arroz blanco (precocido) 250g 800 W 16½17½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Arroz integral (precocido) 250g 800 W 21½22½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Arroz integral 250g 600 W 21½22½ 10 Añada 600 ml de agua fría. Arroz mezclado (arroz + arroz salvaje) 250g 800 W 17½18½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Grano mezclado (arroz + cereales) 250g 18½19½ 5 Pasta 250g 11-12 5 800 W 800 W Alimento Añada 400 ml de agua fría. Añada 1000 ml de agua caliente. 15 Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) Brócoli 250g 500g 4-4½ 7½-8 3 Corte los cogollos a tamaños iguales. Coloque los tallos en el centro. Coles de Bruselas 250g 5½-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas soperas) de agua. Zanahorias 250g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Coliflor 250g 500g 5-5½ 8½-9 3 Sepárela en cabezuelas de tamaños similares. Corte las cabezuelas en mitades. Distribúyala con los tallos en el centro. Calabacines 250g 3½-4 3 Corte los calabacines en trozos. Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua o una nuez de mantequilla. Cuézalos hasta que estén tiernos. Berenjenas 250g 3½-4 3 Corte las berenjenas en trozos pequeños y rocíelas con 1 cucharada sopera de zumo de limón. Puerros 250g 4½-5 3 Corte los puerros en trozos gruesos. Champiñones 125g 250g 1½-2 3-3½ 3 Prepare los champiñones enteros o en láminas. No añada agua. Rocíelos con zumo de limón. Sazónelos con sal y pimienta. Escúrralos antes de servir. Cebollas 250g 5½-6 3 Corte las cebollas en mitades o en trozos. Añada sólo 15 ml (1 cucharada sopera) de agua. Pimiento 250g 4½-5 3 Corte el pimiento en trozos pequeños. Patatas 250g 500g 4-5 7½-8½ 3 Pese las patatas una vez peladas y córtelas en cuartos o mitades de tamaño similar. Nabos 250g 5-5½ 3 Corte el nabo en cubos pequeños. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX]GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) E RECALENTAMIENTO RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 °C, o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 °C. Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 800 W mientras que otros deben recalentarse utilizando potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o si se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o deles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de espera. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y espera Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de espera posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. 16 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX^GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS Recalentamiento de la comida y la leche para bebés COMIDA PARA BEBÉS: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remuévala bien después de recalentarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos antes de servirla. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura recomendada al servir: entre 30-40 °C. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Recaliéntela sin cubrirla. Nunca caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Muévala bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C. Comida para bebés (verduras + carne) 190g 600W 20-30 seg. 2-3 Eche la comida en un plato de cerámica hondo. Cocine cubriéndola. Remuévala una vez finalizado el tiempo de cocción. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remuévala bien y compruebe con cuidado la temperatura. Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) 190g 600W 10-20 seg. 2-3 Eche la comida en un plato de cerámica hondo. Cocine cubriéndola. Remuévala una vez finalizado el tiempo de cocción. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remuévala bien y compruebe con cuidado la temperatura. Leche para bebés 100ml 200ml 300W 30-40 seg. De 1 min a 1 min 10 seg. 2-3 Remuévala o agítela bien y viértala en un biberón de cristal esterilizado. Póngalo en el centro del plato giratorio. Cocínela sin cubrir. Agítelo bien y deje que repose durante al menos 3 minutos. Antes de dársela al niño, agítela bien y compruebe con cuidado la temperatura. Alimento OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. 17 Ración Pote- Tiempo ncia Tiempo Instrucciones de espera (min.) E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX_GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) E Recalentamiento de líquidos y comida DESCONGELACIÓN Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. G Alimento Ración Bebidas (café, té y agua) Sopa (fría) Guisos (fríos) Pasta con salsa (fría) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 taza) 250 g 450 g 350 g 350 g El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en un breve periodo de tiempo. Esto puede ser muy ventajoso si aparecen por sorpresa invitados en su casa. Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) 800 W 1-1½ 1-2 1½-2 800 W 600 W 600 W 3-3½ 4-4½ 5½-6½ 4½-5½ 2-3 2-3 3 Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas. Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra. Vierta el líquido en la taza y vuelva a calentarla sin taparla. Coloque la taza/jarra en el centro del plato giratorio. Déjela en el microondas durante el tiempo de espera y agítela bien. Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Vierta el contenido en un plato de cerámica profundo. Cúbralo con una tapa de plástico. Agite bien después de recalentar. Remuévala de nuevo antes de servirla. Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cúbralo con una tapa de plástico. Remuévalo de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de servirlo. Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas, y las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cúbrala con film transparente para microondas. Remuévala antes de servir. Pasta rellena con salsa (fría) 350 g 600 W 5-6 3 Coloque la pasta rellena (por ejemplo, ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remuévalo de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejarlo en reposo y servirlo. Comida de plato (fría) 350 g 450 g 600 W 5-6 6-7 3 Coloque la comida de 2-3 componentes fríos en un plato de cerámica. Cúbralo con film transparente para microondas. Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a - 20 °C, utilice la siguiente tabla como guía. 18 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGX`GG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). GGGG Alimento Carne Ternera picada Filetes de cerdo Aves de corral Piezas de pollo Pollo entero Pescado Filetes de pescado Frutas Bayas Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) 250g 500g 250g 5-6 9-11 6-7 10-20 Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Proteja los bordes más delgados con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando transcurra la mitad del tiempo de descongelación. 500 g (2 piezas) 950 g 12-14 15-40 Primero, coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo. El pollo entero debe colocarse con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dele la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 24-26 4½-5½ 200 g (2 piezas) 8-10 400 g (4 piezas) 250g Alimento 4½-5½ 5-20 Coloque el pescado congelado en medio de un plato de cerámica llano. Sitúe las partes más delgadas bajo las más gruesas. Proteja las extremidades con papel de aluminio. Dele la vuelta cuando transcurra la mitad del tiempo de descongelación. 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) Pan Rebanadas de pan (cada una de aprox. 50 g) Tostadas/ sandwiches Pan alemán (harina de trigo + centeno) 19 2 piezas 4 piezas 1½-2 3-3½ 250g 4-4½ 500g 8-10 5-10 Distribuya las rebanadas en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dele la vuelta cuando transcurra la mitad del tiempo de descongelación. E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYWGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) E GRILL MICROONDAS Y GRILL La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido. Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad combinada: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Recipientes para gratinar: Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No utilice recipientes de plástico ya que se podrían derretir. Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill: Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían derretir. Alimentos que se pueden hacer al grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado, filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes encima. Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y grill: Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan que recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la vuelta en la mitad del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla, a menos que se indique de otro modo. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Los alimentos deben colocarse en la parrilla, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del proceso. 20 ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYXGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Guía de cocción (continuación) Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos. Tipo de alimento Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. G Tipo de alimento Ración Rebanadas de pan 4 piezas (25 g cada una) Sólo grill 4-5 Panecillos/ baguettes congelados 125 g 250 g Micro ondas + grill 300 W + grill 1½-2 2-2½ Patatas al horno 500 g 450 W + grill 9-10 Verduras al grill Pote- 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones ncia por cada por cada lado (min) lado (min) 4½-5½ Corte las patatas en mitades. Colóquelas en círculo sobre la parrilla, con la zona cortada hacia el grill. Trozos de pollo 450-500 g 300 W + grill 7-9 8-10 Aliñe los trozos de pollo con aceite y especias. Colóquelos en círculo con los huesos en el centro. No coloque ninguna pieza de pollo en el centro de la parrilla. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Filetes de ternera (medio) 250-300 g 5-6 6-7 Coloque los filetes, uno junto a otro, en la parrilla. Déjelos reposar durante 23 minutos. Pescado asado 250-300 g 300 W + grill 5-6 6-7 Unte con aceite la piel del pescado y añádale sal. Rellene el pescado con finas hierbas y especias y rocíelo con zumo de limón. Coloque el pescado en el centro de la parrilla metálica. Déjelo reposar durante 2-3 minutos. Sólo grill 250 g Pote- 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones ncia por cada por cada lado (min) lado (min) 450 W + grill 7-8 --- Ponga los vegetales frescos troceados (por ejemplo rodajas de pepino, cebolla y calabacín, y champiñones) en una bandeja apta para microondas. Ponga la bandeja en la parrilla metálica. Baguettes 250-300 g 450 W congeladas (2 piezas) + grill con guarnición de cobertura 8-9 --- Coloque las baguettes congeladas con guarnición de cobertura (queso, tomate, jamón, champiñones...) una junto a otra en la parrilla. Una vez hechas al grill, déjelas reposar durante 2-3 minutos. 15-18 --- Coloque la pasta en una pequeña bandeja rectangular y llana de cristal de pyrex. Ponga la bandeja en la parrilla metálica. Una vez cocinada, déjela reposar durante 2-3 minutos. Coloque las rebanadas de pan, una junto a otra, en la parrilla. Sólo grill Coloque los panecillos en la parrilla, boca abajo, 1-2 formando un círculo. Haga 2-3 al grill la otra cara de los panecillos hasta que queden tan crujientes como desee. Déjelos reposar durante 2-5 minutos. --- Ración Pasta congelada (canelones, macarrones, lasaña) 21 400 g 600 W + grill E ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYYGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt E Guía de cocción (continuación) Limpieza del horno microondas RÁPIDO Y FÁCIL Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grase se incrusten en él: CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cúbrala con una tapa de plástico.GCaliéntela durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la mantequilla se funda. CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal.GCaliéntelo durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.GRemuévalo una vez o dos mientras se funde. Utilice guantes de horno al sacarla. CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal.G Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.G Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliéntela durante 1 minuto a 300 W. Remuévala una vez fundida. CÓMO HACER GLASEADO/FONDANT (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3 ½ a 4 ½ minutos a 800 W, hasta que el glaseado/fondant se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces durante su cocción. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas mezcladas) en un recipiente de cristal de G pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien.GCocínelo con tapa durante 10-12 minutos a 800 W.GRemuévala varias veces durante su cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de Gmermelada con tapas de rosca. Déjela reposar durante 5 minutos. CÓMO HACER PUDDING Mezcle polvo para pudding con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Cuézalo tapado de 6½ Ga 7½ minutos, a 800 W. Remuévalo varias veces durante su cocción. CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano.GRemuévalas varias veces mientras se tuestan, de 3 ½ a G4 ½ minutos, a 600 W.GDéjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno al sacarla. • • • ☛ ☛ Superficies externas y externas Puerta y cierres de la puerta Plato giratorio y aro giratorio Asegúrese SIEMPRE de que los cierres de la puerta estén limpios y de que la puerta cierre correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos innecesarios. 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 2. Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 3. Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10 minutos a la máxima potencia. 4. Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. ☛ 22 NO derrame agua en los conductos de ventilación. No use NUNCA productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para las partículas no: • se acumulen • impidan que la puerta cierre correctamente ny_^TlzU”GGwˆŽŒGYZGG{œŒš‹ˆ SGtˆ G[SGYWW[GGXaWWGwt Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas Especificaciones técnicas SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: • • • Bisagras rotas Cierres deteriorados Carcasa del horno abollada o torcida Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas ☛ ✉ ✉ No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro más cercano de reparaciones postventa Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas responsables del funcionamiento del horno. Este horno microondas no está diseñado para un uso comercial. Modelo GR87 Fuente de alimentación 230V ~ 50 Hz Consumo de energía Microondas Grill Modalidad combinada 1200 W 800 W 2000 W Potencia de salida 100 W / 800 W (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Método de enfriamiento Motor ventilador Dimensiones (Ancho x Alto x Fondo) Exterior 421.5 x 319.5 x 436.7 mm Cavidad del horno 330 x 199 x 330 mm 23 Volumen 20 litros Peso Neto 14.5 kg aprox. E
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Samsung GR87 Manual de usuario

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