De Dietrich DOC810WW El manual del propietario

FR GUIDE D'UTILISATION

CS NÁVOD K POUŽITÍ

DA BRUGERVEJLEDNING

DE BETRIEBSANLEITUNG

EN USER GUIDE

ES MANUAL DE UTILIZACIÓN

IT MANUALE D'USO

NL GEBRUIKSAANWIJZING

PT MANUAL DE UTILIZAÇÃO

Four

Trouba

Ovn

Backofen

Oven

Horno

Forno

Oven

Forno

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:55 Page 1

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4

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

••

A

B

Programmateur

Sélecteur de température

Sélecteur de fonctions

C

D

E

Lampe

Gradins fil

E

D

B

A

C

•Accessoires

Votre appareil est équipé de 2 grilles sécurité avec poignée, d’une grille avec poignées pour plat

45 mm, un plat pâtisserie Lissium et un plat 45 mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:55 Page 4

5

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

A

D

A

B

Affichage de l’heure et des durées

Indicateur de durée de cuisson

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur de minuterie

C

D

E

Indicateur de nettoyage

Affichage de la température

Touche de sélection (durées et heures)

Touches de réglage du temps

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:55 Page 5

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16

OBSAH

CS

1 / POPIS VAŠEHO SPOTŘEBIČE

••

Popis přístroje

_____________________________________________

17

••

Příslušenství

______________________________________________

17

••

Popis programačního panelu

_________________________________

18

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

••

Ovládání programačního panelu

º

Jak nastavit čas

________________________________________

19

º

Okamžitý start

_________________________________________

20

••

Pečení naprogramované

º

Pečení s okamžitým startem a naprogramovanou dobou.

______

21

º

Pečení s posunutým začátkem a zvolená hodina konce pečení

__

22

••

Použití funkce minutky

______________________________________

23

3 / RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ V TROUBĚ

___________________________

24

4 / ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ PŘÍSTROJE

________________________________

26

5 / POPRODEJNÍ SERVIS

••

Opravy

___________________________________________________

27

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 16

17

1 / POPIS VAŠEHO SPOTŘEBIČE

CS

POPIS PŘÍSTROJE

••

A

B

Programový panel

Volič funkcí

C

D

E

Žárovka

Stupeň lišty

E

D

B

A

C

•Příslušenství

Váš přístroj je vybaven dvěmi bezpečnostními mřížkami s úchytkou, jedním grilem s úchytkou

pro plech o 45mm, formou na pečení Lissium a plechem 45mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 17

18

1 / POPIS VAŠEHO SPOTŘEBIČE

CS

POPIS PROGRAMAČNÍHO PANELU

••

A

D

A

B

Zobrazení času a doby pečení

Ukazatel doby pečení

Ukazatel konce pečení

Ukazatel minutky

C

D

E

Ukazatel čištění

Zobrazení teploty

Tlačítko výběru (dob a hodin)

Tlačítka pro nastavení času

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 18

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20

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

CS

•Okamžitý start

— Programátor má zobrazovat pouze hodiny.

Ty nesmějí blikat (obr.1).

Otočte volič funkcí do zvolené polohy.

Příklad: pozice (obr.2).

Trouba Vám navrhne optimální teplotu pro

zvolený způsob pečení:

Nyní můžete nastavit teplotu otočením

výběrového knoflíku směrem k

++

nebo

--

(obr.3).

ZZaassuuňňttee ppookkrrmm ddoo ttrroouubbyy

podle doporučení,

uvedených v návodu k pečení.

Po provedení těchto úkonů se trouba začne

vyhřívat a kontrolka termostatu se rozsvítí.

Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty,

ozve se série zvukových signálů.

Kontrolka přestane blikat.

Pro ukončení pečení vraťte volič funkcí do

polohy 0.

obr.2

obr.4

Pozor

Dbejte na to, aby byla dvířka při pečení zavřená.

Pozor

Po dokončení cyklu pečení je chladicí turbína ještě po nějakou dobu v provozu, aby

byla zachována dobrá spolehlivost trouby.

obr.1

obr.3

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 20

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30

1 / BESKRIVELSE AF APPARATET

DA

OVERSIGT OVER OVNEN

••

A

B

Programvælger

Temperaturvælger

Funktionsvælger

C

D

E

Lampe

Indsats til rist

E

D

B

A

C

•Tilbehør

Apparatet er udstyret med 2 riste, som er forsynet med sikkerhedsgreb, en rist med greb til

plade på 45 mm, en Lissium bageplade og en plade på 45 mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 30

31

1 / BESKRIVELSE AF APPARATET

DA

OVERSIGT OVER PROGRAMVÆLGER

••

A

D

A

B

Klokkeslætsdisplay og varigheder

Indikator for varighed af bagning eller stegning

Indikator for afsluttet bagning eller stegning

Indikator til minutur

C

D

E

Indikator for rengøring

Temperaturdisplay

Vælgerknap (varighed og tider)

Knapper til tidsregulering

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 31

32

2 / ANVENDELSE AF APPARATET

DA

BRUG AF PROGRAMVÆLGER

•

Sådan indstilles klokkeslættet

--

Ved spændingsføring

Displayet blinker kl. 12:00 (fig.1)

Indstil klokkeslættet ved at trykke på

knapperne + og - (hvis du holder knappen

nede, ruller tallene forbi) (fig.2).

Eksempel: 12H30

Tryk på knappen “ ” for at bekræfte dit

valg.

Displayet holder op med at blinke.

- For at indsætte det aktuelle klokkeslæt igen

Funktionsvælgeren skal være i positionen 0

(fig.1).

Tryk på knappen “ ” i nogle få sekunder,

indtil displayet (fig.2) blinker, og slip tasten

igen. Nogle biplyde angiver, at indstilling nu

kan udføres.

Foretag indstillingen af klokkeslættet ved

hjælp af tasterne + og - (fig.3).

Tryk på knappen “ ” for at bekræfte dit valg

(fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

fig.1

Advarsel!

Hvis valget ikke bekræftes ved hjælp af

tasten “ ”, foretages registreringen

automatisk i løbet af nogle få sekunder.

••

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 32

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36

2 / ANVENDELSE AF APPARATET

DA

-- OOvvnneennss pprrooggrraammvvæællggeerr kkaann bbeennyytttteess ssoomm

sseellvvssttæænnddiiggtt mmiinnuuttuurr,, uuddeenn aatt dduu bbrruuggeerr

oovvnneenn..

I dette tilfælde har minuturets display

fortrinsret over for klokkeslætsdisplayet.

- Tryk på tasten “ ” (fig.1), indtil symbolet

for minuturet begynder

at blinke.

-> 0.00, og det lille timeglas blinker.

- Reguler den valgte tid ved hjælp af tasterne

++

eller

--

(fig.2).

- Tryk på tasten “ ” for at bekræfte, eller

Advarsel!

Du kan nårsomhelst ændre eller annullere minuturets programmering.

fig.1

fig.2

BRUG AF MINUTURET

••

Displayet holder op med at blinke i løbet af nogle få sekunder, og minuturet starter og tæller

sekunderne nedad.

Når tiden er udløbet, udsender minuturet en række biplyde for at gøre opmærksom på, at forløbet

er afsluttet.

For at stoppe disse biplyde kan du trykke på en vilkårlig tast.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 36

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40

5 / KUNDESERVICE

DA

Eventuelle reparationer skal udføres af en

professionel kvalificeret tekniker. Når du

ringer, skal du referere til apparatets model,

type og serienr. Disse oplysninger finder du på

skiltet

(fig.1).

ORIGINALDELE:

I forbindelse med reparationer skal du anmode

om, at der kun anvendes

originaldele.

• REPARATION

BBrraannddtt AApppplliiaanncceess

- forenkelt aktieselskab med en kapital på 10.000.000 euro - RCS Nanterre 440 302 347.

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

MADE IN FRANCE

fig.1

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:56 Page 40

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42

INHALT

DE

1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

••

Übersicht über den Ofen

____________________________________

43

••

Zubehör

__________________________________________________

43

••

Beschreibung des Programmierers

___________________________

44

2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

••

Nutzung des Programmierers

º

Einstellung der Uhr

_____________________________________

45

º

Sofortiger Garvorgang

__________________________________

46

••

Programmierter Garvorgang

º

Unmittelbar anlaufender Garvorgang über

vorprogrammierte Zeit

__________________________________

47

º

Zeitlich versetzt anlaufende Garzeit und Wahl

des Endzeitpunkts des Garvorgangs

______________________

48

••

Nutzung der Funktion Kurzzeitwecker

_________________________

49

3 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN

__________________________

50

4 / PFLEGE UND REINIGUNG DES OFENS

___________________________

52

5 / KUNDENDIENST

••

Reparaturarbeiten

__________________________________________

53

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 42

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44

1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

DE

BESCHREIBUNG DES PROGRAMMIERERS

••

A

D

A

B

Anzeige von Uhrzeit und Dauer

Anzeiger der Gardauer

Anzeige des Endes der Garzeit

Anzeige des Kurzzeitweckers

C

D

E

Reinigungsanzeige

Temperaturanzeige

Auswahltaste (Dauer und Zeit)

Zeiteinstelltasten

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 44

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53

5 / KUNDENDIENST

DE

Eventuelle Reparaturarbeiten an dem Gerät

müssen von qualifiziertem Fachpersonal des

Händlers vorgenommen werden. Bei

Benachrichtigung des Kundendienstes die

vollständigen Geräteangaben (Modell, Typ

und Seriennummer) mitteilen. Diese Angaben

sind dem Typenschild

(Abb.1)

zu entnehmen.

ORIGINAL ERSATZTEILE

Bei Reparaturarbeiten darum bitten, dass

ausschließlich

zertifizierte Original Ersatzteile

verwendet werden.

•REPARATURARBEITEN

BBrraannddtt AApppplliiaanncceess

- vereinfachte Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 10.000.000 Euro RCS Nanterre 440 302 347.

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

MADE IN FRANCE

Abb.1

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 53

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56

1 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

EN

INTRODUCTION TO YOUR OVEN

••

A

B

Programmer

Temperature selector switch

Function selector switch

C

D

E

Light

Wire shelf supports

E

D

B

A

C

•Accessories

Your appliance is equipped with two safety grids with handles, one with handles for a 45 mm

dish, a Lissium pastry dish and a 45 mm dish.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 56

57

1 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

EN

INTRODUCTION TO THE PROGRAMMER

••

A

D

A

B

Time and cooking time display

Cooking time indicator

Cooking end time indicator

Timer display

C

D

E

Cleaning indicator

Temperature display

Selection button (cooking time and time)

Time setting buttons

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 57

58

2 / USING YOUR APPLIANCE

EN

USING THE PROGRAMMER

•

How to set the time

--

When plugged in

The display flashes 12:00 (fig.1).

Set the time by pressing the + or - buttons

(holding your finger on the button allows you

to scroll through the numbers rapidly) (fig.2).

Example: 12:30

Press the “ ” button to confirm.

The display stops flashing.

- To set the time on the clock

The function selector switch must be in the 0

position (fig.1).

Press and hold the “ ” button for a few

seconds until the display starts flashing (fig.2),

then release. Audible beeps indicate that it is

now possible to set the time.

Adjust the clock setting with the + and -

buttons (fig.3).

Press the “ ” button to confirm (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

fig.1

Warning

If there is no confirmation from the

“ ” button, the time is recorded

automatically after a few seconds.

••

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 58

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62

2 / USING YOUR APPLIANCE

EN

-- YYoouurr oovveenn’’ss pprrooggrraammmmeerr ccaann bbee uusseedd aass aann

iinnddeeppeennddeenntt ttiimmeerr tthhaatt aalllloowwss yyoouu ttoo ccoouunntt

ddoowwnn aa ttiimmee wwiit

thhoouutt ooppeerraattiinngg tthhee oovveenn..

In this case, the timer display has priority over

the clock display.

- Press the “ ” button (fig.1) until the timer

symbol begins flashing.

-> 0.00 and a small hourglass both flash.

- Adjust the chosen time by pressing the

buttons

++

or

--

(fig.2).

- Press the button “ ” to confirm, or wait for

a few seconds.

Warning

It is possible to change or cancel the timer at any time.

fig.1

fig.2

USING THE TIMER FUNCTION

••

The display stops flashing after a few seconds and the timer starts working, counting down the

time in seconds.

Once the time has expired, the timer emits a series of beeps to notify you.

Press any button to stop the beeping.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 62

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67

FR

02

DE

41

EN

54

ES

67

IT

80

NL

93

PT

106

DA

28

CS

15

Estimado cliente, estimada clienta:

Acaba de adquirir un horno

DDEE DDIIEETTRRIICCHH

por lo que le quedamos

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Con el objetivo de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho de

efectuar modificaciones en sus características relacionadas con los avances.

Importante:

Antes de poner en marcha el horno, lea atentamente esta guía de instalación y

utilización para familiarizarse más rápidamente con su funcionamiento.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 67

68

ÍNDICE

ES

1 / DESCRIPCIÓN DEL APARATO

••

Presentación del horno

_____________________________________

69

••

Accesorios

________________________________________________

69

••

Presentación del programador

_______________________________

70

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

••

Utilización del programador

º

Cómo ajustar la hora

___________________________________

71

º

Cocción inmediata

_____________________________________

72

••

Cocción programada

º

Cocción con puesta en marcha inmediata

y duración programada

_________________________________

73

º

Cocción con puesta en marcha retardada

y hora de fin de cocción programada

______________________

74

••

Utilización de la función minutería

____________________________

75

3 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

_____________________________

76

4 / MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL HORNO

______________________

78

5 / SERVICIO TÉCNICO

••

Intervenciones

_____________________________________________

79

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 68

69

1 / DESCRIPCIÓN DEL APARATO

ES

PRESENTACIÓN DEL HORNO

••

A

B

Programador

Selector de temperatura

Selector de funciones

C

D

E

Lámpara

varillas de nivel

E

D

B

A

C

•Accesorios

Su aparato está equipado con 2 rejillas de seguridad con empuñadura, una rejilla con

empuñaduras para bandeja de 45 mm, una bandeja de repostería Lissium y una bandeja de

45 mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 69

70

1 / DESCRIPCIÓN DEL APARATO

ES

PRESENTACIÓN DEL PROGRAMADOR

••

A

D

A

B

Visualización de hora y duración

Indicador de duración de cocción

Indicador de final de cocción

Indicador de minutería

C

D

E

Indicador de limpieza

Visualización de la temperatura

Mando de selección (duración y hora)

Mandos de regulación del tiempo

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 70

71

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

ES

UTILIZACIÓN DEL PROGRAMADOR

•

Cómo ajustar la hora

--

Al conectar el horno

El visor parpadea a las 12:00 (fig.1).

Regule la hora pulsando los mandos + y -

(manteniendo pulsado el mando, los números

pasan rápidamente) (fig.2).

Ejemplo: 12H30

Pulse el mando “ ” para validar.

La visualización deja de

parpadear.

- Para volver a poner el reloj en hora

El selector de función debe estar

obligatoriamente en la posición 0 (fig.1).

Pulse el mando “ ” durante unos segundos

hasta que parpadee el visor (fig.2) y luego

suéltelo. Unos pitidos indican que se puede

comenzar la regulación.

Regule la hora con los mandos + y - (fig.3).

Pulse el mando “ ” para validar (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

fig.1

Atención

Si no se efectúa la validación mediante

el mando “ ”, el registro es automático al

cabo de unos segundos.

••

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 71

72

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

ES

•Cocción inmediata

— El programador sólo debe indicar la hora.

Ésta no debe parpadear (fig.1).

Gire el selector de funciones a la posición

seleccionada.

Ejemplo: posición (fig.2).

El horno le propone la temperatura óptima

para este tipo de cocción.

Sin embargo, es posible ajustar la

temperatura accionando la manecilla de

selección de temperatura

++

o

--

(fig.3).

CCoollooqquuee llaa bbaannddeejjaa eenn eell hhoorrnnoo

según las

recomendaciones indicadas en la guía de

cocción.

Después de estas acciones, el horno calienta

y el indicador de la temperatura parpadea.

Se emite una serie de pitidos cuando el horno

alcanza la temperatura seleccionada.

Ésta deja de parpadear.

Para parar la cocción, ponga el selector de

funciones en 0.

fig.2

fig.4

Atención

Todas las cocciones se realizan con la puerta cerrada.

Atención

Después de un ciclo de cocción, la turbina de enfriamiento sigue funcionando durante

cierto tiempo, para garantizar una buena fiabilidad del horno.

fig.1

fig.3

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 72

73

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

ES

--

Cocción con puesta en marcha inmediata

y duración programada

- Elija el modo de cocción deseado y ajuste la

temperatura (fig.

1).

- Pulse el mando “ ” hasta que el indicador de

duración de la cocción parpadee “ ”.

0:00 parpadea en el visor para indicar que es

posible realizar el ajuste (fig.

2).

- Pulse el mando

++

o

--

para ajustar el tiempo

deseado.

Ejemplo: 30 min de cocción (fig.

3).

El registro del tiempo de cocción es automático

al cabo de unos segundos.

El visor del tiempo deja de parpadear.

La cuenta atrás del tiempo se efectúa

inmediatamente después del ajuste.

DDeessppuuééss ddee eessttaass 33 aacccciioonneess,, eell hhoorrnnoo ccaalliieennttaa::

Se emite una serie de pitidos cuando el horno

alcanza la temperatura seleccionada.

Al final de la cocción (fin del tiempo programado),

- el horno se para,

- el indicador de duración de cocción y 0:00

parpadean (fig.

4),

- se emite una serie de pitidos durante unos

minutos. La parada definitiva de estos pitidos se

realiza pulsando cualquier mando.

La visualización pasa de nuevo a la hora del día

volviendo a colocar el selector de funciones en 0

(fig.5).

fig.2

fig.3

COCCIÓN PROGRAMADA

••

fig.1

fig.4

fig.5

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 73

74

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

ES

--

Cocción con puesta en marcha

retardada y hora de fin de cocción

programada

PPrroocceeddaa ccoommoo ppaarraa uunnaa ccoocccciióónn pprrooggrraammaaddaa..

- Una vez regulada la duración de la cocción,

pulse el mando “ ” hasta que parpadee el

indicador de fin de

cocción “ ”.

La visualización parpadea para indicar que es

posible realizar el ajuste (fig.

1).

- Pulse el mando

++

o

--

para regular la hora de

fin de cocción deseada.

Ejemplo: fin de cocción a las 13:00 (fig.

2).

El final de cocción queda registrado

automáticamente al cabo de unos segundos.

El visor del fin de cocción deja de parpadear.

UUnnaa vveezz eeffeeccttuuaaddaass eessttaass ooppeerraacciioonneess,, llaa

ppuueessttaa eenn mmaarrcchhaa qquueeddaa rreettaarrddaaddaa ppaarraa qquuee

llaa ccoocccciióónn tteer

rmmiinnee aa llaass 1133::0000..

Al final de la cocción (fin del tiempo

programado),

- el horno se para,

- el indicador de duración de cocción y 0:00

parpadean (fig.

3),

- se emite una serie de pitidos durante unos

minutos. La parada definitiva de estos pitidos

se realiza pulsando cualquier mando.

La visualización pasa de nuevo a la hora del

día volviendo a colocar el selector de

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

COCCIÓN PROGRAMADA

••

Cuando hay una puesta en marcha retardada,

ccoonn eell hhoorrnnoo ffrrííoo

(en calor giratorio

pulsado o cocción combinada),

el interior del horno permanece iluminado hasta el inicio de

la cocción y queda iluminado al final de la cocción. La hélice de removido de aire funciona al final

de la cocción hasta el enfriamiento del horno.

Cuando hay una puesta en marcha retardada,

ccoonn eell hhoorrnnoo ccaalliieennttee

(en calor giratorio

pulsado o cocción combinada), el interior del horno permanece iluminado hasta el inicio de

la cocción y queda iluminado al final de la cocción. La hélice de removido de aire funciona desde

el inicio de la programación así como al final de la cocción hasta el enfriamiento del horno.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 74

75

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

ES

-- EEll pprrooggrraammaaddoorr ddeell hhoorrnnoo ppuueeddee uuttiilliizzaarrssee

ccoommoo mmiinnuutteerrííaa iinnddeeppeennddiieennttee qquuee ppeerrmmiittee llaa

ccuueennttaa aattrrááss

ddee cciieerrttoo ttiieemmppoo ssiinn

ffuunncciioonnaammiieennttoo ddeell hhoorrnnoo..

En ese caso, la visualización de la minutería

predomina sobre la visualización de la hora.

- Pulse el mando “ ” (fig.1) hasta que

parpadee el símbolo

correspondiente a la minutería.

-> 0.00 y un pequeño reloj de arena parpadean.

- Ajuste el tiempo elegido pulsando los mandos

++

o

--

(fig.2).

- Pulse el mando “ ” para validar o esperar

unos segundos.

Atención

Se puede modificar o anular en cualquier momento la programación del minutero.

fig.1

fig.2

UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN

MINUTERÍA

••

El visualizador deja de parpadear al cabo de unos segundos y el minutero se pone en marcha

y descuenta el tiempo de segundo en segundo.

Una vez transcurrido el tiempo, el minutero emite una serie de pitidos para advertirle.

La parada de estos pitidos se realiza pulsando cualquier mando.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:57 Page 75

76

3 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

ES

*

Secuencia o secuencias utilizadas para el anuncio escrito en la etiqueta energética de conformidad con

la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE.

CCAALLOORR GGIIRRAATTOORRIIOO

(temperatura recomendada

118800°°CC

mín. 35°C máx. 235°C)

•

La cocción se efectúa con el elemento calefactor situado al fondo del horno y con la

hélice para mover el aire.

•

Aumento rápido de la temperatura. Algunos platos se pueden introducir en el horno frío.

•

Recomendado para conservar tiernas las carnes blancas, pescados y verduras.

Para las cocciones múltiples de hasta 3 niveles.

CCAALLOORR CCOOMMBBIINNAADDOO ((++ PPAANN))

(temperatura recomendada

220055°°CC

mín. 35°C máx. 275°C)

•

La cocción se efectúa con la resistencia inferior y la superior y con la hélice de

movimiento de aire.

•

Tres fuentes de calor asociadas: mucho calor en la parte inferior, un poco de calor

giratorio y un toque de grill para dorar.

•

Recomendado para quiches, empanadas, tartas de frutas jugosas, colocadas

preferentemente en una bandeja de barro.

PPAANN

•

Secuencia de cocción recomendada para la cocción del pan.

•

Coloque la bola de pan en la bandeja de repostería - 2º nivel.

•

No olvide colocar un molde con agua en la solera para obtener una corteza crujiente y

dorada.

GGRRIILLLL PPUULLSSAADDOO ++ AASSAADDOORR

(temperatura recomendada

220000°°CC

mín. 180°C máx. 230°C)

•

La cocción se realiza alternativamente con el elemento superior y con la hélice para

mover el aire.

•

No hace falta precalentamiento. Aves y asados jugosos y crujientes por todos los lados.

•

El asador rotativo continua funcionando hasta que se abre la puerta.

•

Coloque la bandeja para recoger la grasa en la posición más baja.

•

Recomendado para todas las aves o asados hechos con el asador, para soasar y cocinar

hasta el centro piernas de cordero y chuletas de buey. Para que los bloques de pescado

queden jugosos y tiernos.

““AAVVEESS”” EECCOO

(temperatura recomendada

220000°°CC

mín. 35°C máx. 275°C)

•

La cocción se efectúa con los elementos inferior y superior, sin movimiento de aire.

•

Esta posición permite un ahorro de energía conservando las cualidades de cocción.

•

La posición ECO se utiliza para el etiquetado energético.

•

Todas las cocciones se realizan

ssiinn pprreeccaalleennttaammiieennttoo..

•

Coloque su ave en una bandeja en el primer nivel.

*

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 76

77

3 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

ES

GGRRIILLLLSS VVAARRIIAABBLLEESS MMEEDDIIOO yy FFUUEERRTTEE ++ AASSAADDOORR RROOTTAATTIIVVOO

(posiciones recomendadas

22 óó 44

- mín. 1 - máx. 4)

•

La cocción se efectúa con la resistencia superior.

•

El grill fuerte cubre toda la superficie de la rejilla. El grill medio ofrece la misma eficacia

que el grill fuerte, para cantidades más pequeñas.

•

Recomendados para asar chuletillas, salchichas, rebanadas de pan, langostinos a la

parrilla.

AANNTTEENNIIMMIIEENNTTOO CCAALLIIEENNTTEE

(temperatura recomendada

8800°°CC

mín. 35°C máx. 100°C)

•

Esta posición permite mantener calientes sus alimentos mediante la regulación del

elemento situado al fondo del horno con el movimiento de aire.

•

Recomendado para levantar las masas de pan brioche, kouglof... sin superar los 40°C

(calienta-platos, descongelación).

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 77

78

4 / MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL HORNO

ES

HORNO DE ESMALTE CATALÍTICO (autodesengrasante)

••

- Este horno consta de un recinto equipado con paredes amovibles recubiertas con un esmalte

especial microporoso (esmalte catalítico) que le confiere sus cualidades autodesengrasantes.

Desde su aparición, las manchas se extienden y se propagan considerablemente por las

microporosidades. Se encuentran oxidadas en ambas caras y desaparecen progresivamente. El

esmalte autodesengrasante está especialmente adaptado a los cuerpos grasos pero no al

azúcar. Por esta razón, el revestimiento de la solera, más sometida a los desbordamientos de

azúcar, no contiene este esmalte.

LLee rreeccoommeennddaammooss eennccaarreecciiddaammeennttee::

- No rascar las paredes catalíticas con un cepillo metálico, instrumentos puntiagudos o

cortantes.

- No intentar limpiarlas con productos para fregar de venta en comercios.

- Al hacer parrilladas, la temperatura de las paredes no siempre es suficiente como para eliminar

la gran cantidad de proyecciones grasas.

LLIIMMPPIIEEZZAA

•

Tras la cocción, seleccione la secuencia de limpieza.

Si quedan rastros, éstos se atenuarán con las próximas cocciones.

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79

5 / SERVICIO TÉCNICO

ES

Las posibles intervenciones en su aparato

deberán ser realizadas por un profesional

cualificado depositario de la marca. Cuando

realice su llamada, mencione la referencia

completa del aparato (modelo, tipo, número

de serie). Esta información figura en la placa

de características

(fig.1).

PIEZAS ORIGINALES

Al realizar una intervención de mantenimiento,

solicite el uso exclusivo de

piezas de recambio

certificadas originales.

•INTERVENCIONES

BBrraannddtt AApppplliiaanncceess

- sociedad por acciones simplificada con un capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

MADE IN FRANCE

fig.1

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 79

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81

INDICE

IT

1 / DESCRIZIONE DEL FORNO

••

Presentazione del forno

_____________________________________

82

••

Accessori

_________________________________________________

82

••

Presentazione del programmatore

____________________________

83

2 / UTILIZZAZIONE DEL FORNO

••

Utilizzazione del programmatore

º

Regolazione dell’ora

____________________________________

84

º

Cottura immediata

______________________________________

85

••

Cottura programmata

º

Cottura con avviamento immediato e durata programmata

____

86

º

Cottura con avviamento differito e ora di fine cottura selezionata

__

87

••

Utilizzazione del timer

______________________________________

88

3 / MODALITA’ DI COTTURA DEL FORNO

___________________________

89

4 / MANUTENZIONE E PULIZIA DEL FORNO

_________________________

91

5 / SERVIZIO POST VENDITA

••

Interventi

_________________________________________________

92

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 81

82

1 / DESCRIZIONE DEL FORNO

IT

PRESENTAZIONE DEL FORNO

••

A

B

Programmatore

Selettore di temperatura

Selettore delle funzioni

C

D

E

Lampada

Scanalature

E

D

B

A

C

•Accessori

L’apparecchio è dotato di 2 griglie di sicurezza con maniglia, una griglia con maniglie per teglia

da 45 mm, una teglia da pasticcere Lissium e una teglia da 45 mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 82

83

1 / DESCRIZIONE DEL FORNO

IT

PRESENTAZIONE DEL PROGRAMMATORE

••

A

D

A

B

Display dell’orologio e dei tempi

Indicatore del tempo di cottura

Indicatore del tempo di fine cottura

Indicatore contaminuti

C

D

E

Indicatore pulizia

Regolazione della temperatura

Tasto di selezione (durate e ore)

Comandi di regolazione dei tempi

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 83

84

2 / UTILIZZAZIONE DEL FORNO

IT

UTILIZZAZIONE DEL PROGRAMMATORE

•

Regolazione dell’ora

--

Al momento dell'accensione

Il display lampeggia alle ore 12 (fig.1).

Regolare l'ora premendo i tasti + e - (tenendo

il tasto premuto è possibile far scorrere

rapidamente i numeri) (fig.2).

Esempio: Ore 12,30

Premere il tasto “ ” per confermare.

Il display non

lampeggia più.

- Per ripristinare l'ora dell'orologio

Il selettore delle funzioni deve essere

posizionato su 0 (fig.1).

Premere il tasto “ ” per pochi secondi fino

a far lampeggiare il display (fig.2); lasciare il

tasto. Una serie di segnali acustici indica che

la regolazione può essere effettuata.

Regolare l'ora con i tasti + e - (fig 3).

Premere il tasto “ ” per confermare (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

fig.1

Attenzione

Se la regolazione non viene confermata

con il tasto “ ”, la registrazione diventa

automatica dopo pochi secondi.

••

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 84

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90

3 / MODALITA’ DI COTTURA DEL FORNO

IT

GGRRIILLLL VVAARRIIAABBIILLEE MMEEDDIIOO ee FFOORRTTEE ++ GGIIRRAARRRROOSSTTOO

(posizione raccomandata

22 oo 44

- mini 1 - maxi 4)

•

Cottura mediante il termoelemento superiore.

•

Il doppio grill ricopre l’intera superficie della grata. Il grill medio ha efficacia pari al grill

forte, per quantità inferiori.

•

Consigliati per cuocere costatine, salsiccie, fette di pane, scampi posti sul grill.

MMAANNTTEENNEERREE AALL CCAALLDDOO

(temperatura consigliata

8800°°CC

min 35°C max 100°C)

•

Questa posizione consente di mantenere caldi gli alimenti dosando l’emento posto in

fondo al forno associato alla ventilazione.

•

Consigliato per fare lievitare impasto per pane, focacce, torte... non superando i 40°C

(scaldavivande, scongelare).

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 90

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94

INHOUD

NL

1 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

••

Voorstelling van de oven

____________________________________

95

••

Accessoires

_______________________________________________

95

••

Voorstelling van de programmaschakelaar

_____________________

96

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

••

Gebruik van de programmaschakelaar

º

Instellen van de tijd

_____________________________________

97

º

Onmiddellijk bakken

____________________________________

98

••

Geprogrammeerd bakken

º

Onmiddellijk bakken met geprogrammeerde duur

___________

99

º

Uitgesteld bakken (instelling van eindtijd)

__________________

100

••

Gebruik van de functie schakelklok

___________________________

101

3 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN

_____________________________________

102

4 / ONDERHOUD EN REINIGING VAN DE OVEN

______________________

104

5 / SERVICEDIENST

••

Ingrepen

__________________________________________________

105

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 94

95

1 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

NL

VOORSTELLING VAN DE OVEN

••

A

B

Programmaschakelaar

Temperatuurknop

Keuzeknop

C

D

E

Lamp

Draadrichels

E

D

B

A

C

• Accessoires

Uw apparaat is uitgerust met twee roosters met kantelbeveiligngen en handgreep, een rooster

met handgrepen voor platen 45 mm, een gebakplaat Lissium en een plaat 45 mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 95

96

1 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

NL

VOORSTELLING VAN DE PROGRAMMASCHAKELAAR

••

A

D

A

B

Weergave van de tijd en de baktijden

Indicator van de bakduur

Weergave einde bakduur

Indicator schakelklok

C

D

E

Indicator reiniging

Weergave van de temperatuur

Selectietoets (duren en tijden)

Toetsen voor tijdinstellingen

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 96

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105

5 / SERVICEDIENST

NL

Eventuele ingrepen op het apparaat dienen

door een gekwalificeerde alleenvertegen-

woordiger van het merk te worden uitgevoerd.

Vermeld de “Service” referentie van het

apparaat (model, type, serienummer). Deze

inlichtingen staan op het identificatieplaatje

(fig.1).

OORSPRONKELIJKE ONDERDELEN

Bij een onderhoudsingreep, dient u uitsluitend

om oorspronkelijke onderdelen te vragen.

•INGREPEN

BBrraannddtt AApppplliiaanncceess

- vennootschap op aandelen met kapitaal van 10.000.000 euro RCS Nanterre 440.302.347.

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

MADE IN FRANCE

fig.1

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 105

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108

1 / DESCRIÇÃO DO SEU APARELHO

PT

APRESENTAÇÃO DO SEU FORNO

••

A

B

Programador

Selector da temperatura

Selector de funções

C

D

E

Lâmpada

Encaixes fio

E

D

B

A

C

•Acessórios

O aparelho está equipado com duas grelhas de segurança com pega, uma grelha com pegas

para prato de 45 mm, um tabuleiro para pastelaria Lissium e um tabuleiro de 45 mm.

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 108

109

1 / DESCRIÇÃO DO SEU APARELHO

PT

APRESENTAÇÃO DO PROGRAMADOR

••

A

D

A

B

Indicação da hora e das durações

Indicador de duração de cozedura

Indicador de fim de cozedura

Indicador do temporizador

C

D

E

Indicador de limpeza

Visualização da temperatura

Botão de selecção (durações e horas)

Botões de regulação do tempo

F

G

F

H

G

C

B

E

H

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 109

110

2 / UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO

PT

•

Como acertar a hora

--

Aquando da ligação eléctrica

O visor pisca nas 12:00 (fig.1).

Acerte a hora, premindo os botões + e - (para

obter um desfile rápido, premir continuamente

o botão) (fig.2).

Exemplo: 12H30

Prima o botão “ ” para validar.

O visor fica fixo.

- Para acertar o relógio

O selector de função deve estar

obrigatoriamente na posição 0 (fig.1).

Prima o botão “ ” durante alguns

segundos até que o visor esteja a piscar

(fig.2), depois solte. Os bips sonoros indicam

que a regulação é possível.

Acerte a hora com os botões + e - (fig.3).

Prima o botão “ ” para validar (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

fig.1

Atenção!

Se não houver uma validação através

do botão “ ”, a memorização é

automática após alguns de segundos.

UTILIZAÇÃO DO PROGRAMADOR

••

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:58 Page 110

111

2 / UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO

PT

•Cozedura imediata

— O programador deve apenas apresentar a

hora.

Esta não deve estar a piscar (fig.1).

Rode o selector de funções para a posição

pretendida.

Exemplo: posição (fig.2).

O forno propõe-lhe uma temperatura

optimizada para este tipo de cozedura.

É, no entanto, possível regular a temperatura

accionando o botão de selecção da

temperatura para

++

ou

--

(fig.3).

CCoollooqquuee oo sseeuu ttaabbuulleeiirroo nnoo ffoorrnnoo

consoante

as recomendações fornecidas pelo guia de

cozedura.

Após estas operações, o forno aquece e o

indicador da temperatura pisca.

É emitida uma série de bips sonoros quando o

forno atinge a temperatura escolhida.

Esta deixa de piscar.

Para parar a cozedura, coloque novamente o

selector de funções em 0.

fig.2

fig.4

Atenção!

Todas as cozeduras são feitas com a porta fechada.

Atenção!

Após um ciclo de cozedura, a turbina de arrefecimento continua a funcionar durante

algum tempo, de modo a garantir uma boa fiabilidade do forno.

fig.1

fig.3

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:59 Page 111

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NOTES

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:59 Page 119

9999664411444411

03/07

Translation/DTP by Technicis SAS - Boulogne-Billancourt - France

DDOOCC771100**

99641441_A_ML.qxp 12/04/2007 10:59 Page 120

De Dietrich DOC810WW El manual del propietario

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