Whirlpool GOF 7523/TB Program Chart

Tipo
Program Chart

Este manual también es adecuado para

Estas instrucciones también estarán disponibles en el sitio web: www.whirlpool.eu
SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEMÁS SON MUY IMPORTANTES
Tanto el manual como el aparato tienen importantes mensajes de seguridad que hay que leer y respetar siempre.
Todos los mensajes de seguridad especifican el peligro al que se refieren, indican cómo reducir el riesgo de lesiones y señalan lo que puede suceder
si no se siguen las instrucciones.
El aparato se deberá desconectar de la red eléctrica antes de efectuar cualquier trabajo de instalación.
Las operaciones de instalación y mantenimiento deberán ser realizadas por un técnico cualificado siguiendo las instrucciones del fabricante y
de conformidad con la normativa local. No realice reparaciones ni sustituya piezas del aparato que no estén expresamente indicadas en el
manual del usuario.
No almacene ni utilice gasolina ni otros gases o líquidos inflamables cerca de este aparato.
Las conexiones eléctricas y de gas deben cumplir la normativa local.
Al instalar la placa de cocción, coloque un interruptor de circuito de varios polos con una separación de contacto de al menos 3 mm que
ofrezca una desconexión total.
La normativa exige que el aparato incluya toma de tierra.
El cable de alimentación debe ser suficientemente largo para permitir la conexión del electrodoméstico, empotrado en el mueble, a la toma de
red
Para las conexiones de gas, use solo tuberías flexibles o rígidas de metal.
Si fuera necesario sustituir el cable de alimentación eléctrica, solo deberá utilizarse un cable de características idénticas a las del original
suministrado por el fabricante (tipo H05V2V2-F 90 °C o H05RR-F). Esta operación debe realizarla un electricista cualificado.
El fabricante no se hará responsable de lesiones a personas o animales ni de daños a la propiedad derivados del incumplimiento de estos
requisitos.
No emplee adaptadores de enchufe múltiples ni cables alargadores.
No tire del cable de alimentación del aparato para desconectarlo de la toma de corriente.
Una vez terminada la instalación, los componentes eléctricos no deberán quedar accesibles para el usuario.
No toque el electrodoméstico con partes del cuerpo húmedas y no lo utilice con los pies descalzos.
Esta placa (clase 3) se ha diseñado para utilizarse exclusivamente para la cocción de alimentos en ambientes domésticos. No use este aparato
para calentar la casa. Si lo hace, poda provocar un envenenamiento por monóxido de carbono y recalentar la placa. El fabricante declina toda
responsabilidad derivada del uso indebido o del ajuste incorrecto de los mandos.
El uso del aparato no está permitido a personas (incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas o que
carezcan de la experiencia y los conocimientos necesarios para ponerlo en funcionamiento, salvo que hayan recibido instrucciones de uso del
aparato de una persona responsable de su seguridad.
Los niños deben mantenerse a distancia y vigilados para que no jueguen con el aparato.
El uso de un aparato de gas genera calor y humedad en la habitación. Asegúrese de que la habitación esté bien ventilada o instale una
campana extractora con conducto de salida.
En caso de uso prolongado, puede ser necesaria una ventilación adicional (abrir una ventana o aumentar la potencia del extractor).
Después de usar la placa, compruebe que los mandos están en posición de cerrado y cierre la válvula de suministro de gas o la válvula de la
bombona.
Las grasas y los aceites recalentados se prenden fácilmente. Vigile la cocción de los alimentos ricos en grasa, aceite o alcohol (p. ej., ron, coñac
o vino).
Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.
Antes de proceder a su limpieza, espere a que la placa se enfríe.
Estas instrucciones sólo son válidas para países cuyas abreviaturas aparecen en la placa de características (debajo del producto).
Este producto no está destinado para ser instalado ni utilizado al aire libre.
PRECAUCIÓN:
Si se rompe el cristal de la placa:
apague inmediatamente todos los quemadores y resistencias eléctricas y desconecte el suministro eléctrico del electrodoméstico,
no toque la superficie del electrodoméstico,
no utilice el electrodoméstico.
Tras desembalar la placa, compruebe que no se ha dañado durante el transporte. Si observa algún problema, póngase en contacto con el
distribuidor o el Servicio Postventa más cercano.
INFORMACIÓN TÉCNICA PARA EL INSTALADOR
Utilice guantes de protección para manipular, preparar e instalar el electrodoméstico.
Este producto se puede empotrar en una encimera de entre 20 y 60 mm de grosor.
Si no hay horno instalado debajo de la placa, inserte un panel de separación con una superficie que, como mínimo, sea igual al
tamaño de la abertura en la encimera. Este panel debe estar situado a una distancia máxima de 150 mm por debajo de la parte
superior de la superficie de trabajo y en ningún caso, a menos de 20 mm de la parte inferior de la placa. Si desea instalar un horno
debajo de la placa, asegúrese de que esté equipado con un sistema de refrigeración. El fabricante declina toda responsabilidad si se
instala un horno de otra marca debajo de la placa.
Antes de la instalación, asegúrese de lo siguiente:
El suministro de gas (tipo y presión) es compatible con los ajustes de la placa (consulte la placa de características y la tabla de
inyectores).
Las superficies de muebles o aparatos adyacentes a la placa son térmicamente resistentes, de acuerdo con las normas vigentes.
Este aparato no está conectado a un dispositivo de evacuación de humos. Debe estar instalado de acuerdo con la legislación vigente.
Deben tenerse en cuenta los requisitos de ventilación.
Las sustancias de la combustión se eliminan al exterior a través de las campanas extractoras o ventiladores eléctricos montados en ventanas o
paredes.
CONEXIÓN DEL GAS
INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD
Símbolo de peligro que advierte sobre riesgos posibles para el usuario y las demás personas.
Todos los mensajes de seguridad están precedidos del símbolo de alerta de seguridad y de los siguientes términos:
PELIGRO
Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, provocará lesiones graves.
ADVERTENCIA
Indica una situación peligrosa que, si no se evita, puede provocar lesiones graves.
ADVERTENCIA
Si no se sigue al pie de la letra las indicaciones de este manual, se puede llegar a
provocar un incendio o una explosión, causando daños materiales o personales.
Qué hacer si huele a gas:
No intente encender ningún aparato.
No toque ningún conmutador eléctrico.
No utilice ningún teléfono del edificio.
Llame de inmediato a su compañía de gas, desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones de la compañía de gas.
Si no puede ponerse en contacto con su compañía de gas, llame a los bomberos.
La instalación y las reparaciones deberán ser realizadas por personal cualificado, una empresa de mantenimiento o la compañía de gas.
Utilice el aparato solo en habitaciones bien ventiladas.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
INSTALACIÓN
ADVERTENCIA
Esta operación debe realizarla un técnico cualificado.
El sistema de suministro de gas debe ser conforme con las normas locales.
En el apartado "Referencia a normativas nacionales" se incluyen las normas locales específicas de
algunos países. Si no aparece la información correspondiente a su país, solicítela al instalador.
La conexión de la placa al sistema de tubería de gas o a la bombona debe realizarse mediante un tubo
de cobre o acero rígido que cuente con acoplamientos conformes a la normativa local, o mediante un
tubo flexible con superficie continua de acero inoxidable conforme con la normativa local. La longitud
máxima del tubo flexible es de 2 m lineales.
Conecte el tubo acodado (
A
)* o (
B
)* a la tubería principal de entrada a la placa e interponga la
arandela (
C
), de acuerdo con la norma EN 549.
* Use el tubo acodado (
A
) para Francia y el (
B
) para los demás países.
IMPORTANTE: Si se utiliza un tubo flexible de acero inoxidable, debe instalarse de modo que no
toque las partes móviles del mueble. Debe pasar por una zona sin obstrucciones y en la que sea
posible inspeccionarlo en toda su longitud.
Tras realizar la conexión con el suministro de gas, compruebe si hay fugas mediante la aplicación
de agua jabonosa. Encienda los quemadores y gire los mandos desde la posición máxima hasta
la posición mínima para comprobar la estabilidad de la llama.
C
B
C
C
A
ES PLACA DE GAS INCORPORADA
PT
ES
GR
400010881580 Fabricante: Whirlpool Europe S.r.l. Socio Unico, Viale G. Borghi, 27 21025 Comerio (VA) ITALY
CONEXIÓN ELÉCTRICA
IMPORTANTE: La información relativa a voltaje y absorción de potencia se encuentra en la placa de características.
MONTAJE
AJUSTES PARA OTROS TIPOS DE GAS
Si el aparato va a utilizarse con un tipo de gas distinto al especificado en la placa de datos y en el adhesivo informativo pegado sobre la placa, cambie
los inyectores.
Quite el adhesivo informativo y guárdelo con el manual de instrucciones.
Utilice reguladores de presión adecuados para las presiones de gas que se indican en las instrucciones de instalación.
El cambio del inyector de gas debe realizarlo el Servicio de Asistencia o un técnico cualificado y homologado.
Si no se incluye el inyector con el electrodoméstico, solicítelos al Servicio de Asistencia.
Ajuste el suministro al mínimo.
NOTA: Si se utiliza gas de petróleo líquido (G30/G31), el tornillo para ajustar el suministro al mínimo debe apretarse al máximo.
IMPORTANTE: Si tiene dificultades para girar los mandos de los quemadores, póngase en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica
para que sustituyan las tapas del quemador.
IMPORTANTE: cuando se utiliza una bombona de gas, la bombona o el recipiente de gas debe estar correctamente colocado (orientación
vertical).
SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORES (consulte la tabla de inyectores en las instrucciones)
AJUSTE DEL SUMINISTRO DE GAS AL MÍNIMO
REFERENCIA A LAS NORMATIVAS LOCALES
Las instalaciones de gas para cocinas domésticas deben cumplir con las
NORMAS BÁSICAS DE INSTALACIONES DE GAS EN EDIFICIOS
HABITADOS
, publicadas en el
B.O.E.
n.º 77 de 30 de marzo de 1974.
SERVICIO POSTVENTA
GUÍA PARA LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Si la placa no funciona bien, antes de llamar al Servicio Postventa, consulte la guía para la solución de problemas para determinar el problema.
1. El quemador no se enciende o la llama no es uniforme
Compruebe que:
Se ha cortado el suministro de gas o eléctrico y en concreto, si el mando del gas está abierto.
La bombona de gas está vacía.
Las aberturas de los quemadores están obstruidas.
El extremo del dispositivo de encendido está sucio.
Las piezas de los quemadores están colocadas correctamente.
Hay corrientes de aire alrededor de la placa.
ADVERTENCIA
Esta operación debe realizarla un técnico cualificado.
ADVERTENCIA
Las conexiones eléctricas deben cumplir la
normativa local.
La normativa exige que el aparato cuente
con toma de conexión a tierra.
No utilice prolongadores.
Una vez se haya limpiado el perímetro, coloque
la junta en la placa como se muestra en la figura.
Coloque la placa en la abertura realizada en la encimera respetando las dimensiones indicadas en las instrucciones.
NOTA: el cable de alimentación debe tener la longitud suficiente para que se pueda extraer hacia arriba.
Para fijar la placa, utilice las abrazaderas (A) suministradas. Coloque las abrazaderas en las ranuras correspondientes
indicadas por las flechas y fíjelas mediante tornillos apropiados para el grosor de la encimera (consulte las siguientes figuras).
ADVERTENCIA
Esta operación debe realizarla un técnico cualificado.
L
N
Tierra
(amarillo/
verde)
20
30
60
40
Encimera de 20 mm Encimera de 40 mm
Encimera de 30 mm Encimera de 60 mm
NO
Retire las parrillas (A).
Extraiga los quemadores (B).
Con una llave de cubo del tamaño adecuado,
desenrosque el inyector que va a sustituir (C).
Sustitúyalo por el inyector correspondiente al nuevo
tipo de gas.
Vuelva a montar el inyector en (D).
Si la placa tiene un quemador de triple corona, utilice el
lado del cubo para cambiar el inyector (E).
Antes de instalar la placa, recuerde fijar la placa de
calibración del gas suministrada con los inyectores, de modo
que incluya la información existente relativa a la calibración
del gas.
Para asegurarse de que el suministro mínimo está ajustado correctamente, quite el
mando y realice lo siguiente:
Apriete el tornillo para reducir la altura de la llama (-).
Afloje el tornillo para aumentar la altura de la llama (+).
El ajuste debe realizarse con la posición de suministro de gas en el mínimo (llama
pequeña) .
No es necesario ajustar el aire principal de los quemadores.
Encienda los quemadores y gire los mandos de la posición máxima a la posición
mínima para comprobar la estabilidad de la llama.
Después de realizar el ajuste, vuelva a sellar la junta con cera o un material similar.
Antes de llamar al Servicio Postventa, asegúrese de que dispone de la siguiente
información:
tipo de problema o fallo;
modelo exacto (se indica en la etiqueta de las instrucciones y la garantía del producto);
el número de servicio, que aparece después de la palabra SERVICE en la placa de
características situada debajo de la placa y en la etiqueta de la garantía;
su dirección completa y el número de teléfono.
Si es necesario efectuar reparaciones, póngase en contacto con un Servicio Postventa
autorizado, según se indica en la garantía.
ES
2. El quemador no permanece encendido
Compruebe que:
Al encender el quemador, el mando se ha mantenido presionado durante el tiempo suficiente para activar el sistema de protección.
Las aberturas del quemador no están obstruidas junto al termopar.
El extremo del termopar no está sucio.
Si el ajuste de gas mínimo es correcto (consulte el apartado correspondiente).
3. Los recipientes no son estables
Compruebe que:
La parte inferior del recipiente es completamente plana
El recipiente está centrado en el quemador.
Se han colocado de forma incorrecta las parrillas.
Si el fallo persiste después de estas comprobaciones, póngase en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica más cercano.
LIMPIEZA DE LA SUPERFICIE DE LA PLACA
Todas las partes esmaltadas y vitrificadas deben limpiarse con agua tibia y una solución de jabón neutro.
Las superficies de acero inoxidable pueden mancharse debido a la cal del agua o al uso de detergentes abrasivos que se dejan en contacto
durante mucho tiempo. Limpie los restos de alimentos (agua, salsas, café, etc.) antes de que se sequen.
Limpie la placa con agua tibia y detergente neutro y séquela a fondo con un paño suave o una gamuza. Limpie los restos de alimentos
quemados con productos específicos para superficies de acero inoxidable.
NOTA:
Para las superficies de acero inoxidable utilice solo un paño suave o una esponja.
No utilice productos abrasivos o corrosivos, limpiadores con cloro ni estropajos metálicos.
No utilice aparatos de limpieza con vapor.
No emplee productos inflamables.
No deje sustancias ácidas o alcalinas, como vinagre, mostaza, sal, azúcar o zumo de limón sobre la placa.
Si tiene una placa de quemadores negros, respete las siguientes recomendaciones:
Pueden aparecer pequeñas rayadas después del uso o la limpieza, o también desde el principio como efecto natural de la transportación del
producto debido a la fricción de las tapas de los quemadores. Estas rayadas no afectan la calidad ni el rendimiento del producto. Se
recomienda manipular y colocar las tapas de los quemadores sin doblarlas para minimizar las posibles rayadas.
Manipule los quemadores negros con cuidado. No use esponjas abrasivas ni detergentes corrosivos para limpiar los quemadores negros.
Después de limpiar los quemadores pueden aparecer cambios en la superficie inferior no pintada de los quemadores o, después de limpiarlos
varias veces, también en la superficie negra pintada. Estas rayadas no afectan la calidad ni el rendimiento del producto.
LIMPIEZA DE LAS PIEZAS DE LA PLACA
Limpie las partes vitrificadas y esmaltadas con un paño suave o una esponja.
Para limpiarlas, es necesario quitar las parrillas, las tapas y los quemadores.
Limpie estos accesorios a mano con agua tibia y detergente no abrasivo, quite con cuidado los residuos de alimentos y compruebe que las
aberturas de los quemadores no están obstruidas.
Enjuague y seque con cuidado
Vuelva a colocar los quemadores y las tapas en su sitio.
Al colocar las parrillas, asegúrese de que el área de las parrillas donde se apoyan las ollas está alineada con el quemador.
Los modelos equipados con dispositivo de encendido eléctrico y dispositivos de seguridad requieren una limpieza exhaustiva del extremo de
la bujía para asegurarse un funcionamiento correcto. Compruebe estos elementos con frecuencia y si fuera necesario, límpielos con un paño
húmedo. Los restos de alimentos quemados deben eliminarse con un palillo o una aguja.
NOTA: Para evitar daños al dispositivo de encendido eléctrico, no lo utilice si los quemadores están fuera de su alojamiento.
Este aparato cumple los requisitos de diseño ecológico del Reglamento europeo n.º 66/2014 y de conformidad con la Norma europea EN 30-2-
1.
Eliminación del embalaje
El material de embalaje es 100% reciclable y está marcado con el símbolo de reciclado ( ). Elimine los distintos tipos de material del embalaje
conforme a la normativa local sobre eliminación de desechos.
Eliminación del producto
Este aparato lleva la marca de conformidad con la Directiva europea 2012/19/EU relativa a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos
(RAEE).
Al garantizar la correcta eliminación de este producto, ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud de
las personas, que podrían derivarse de una eliminación inadecuada del producto.
El símbolo que se incluye en el aparato o en la documentación que lo acompaña indica que no puede tratarse como un residuo doméstico,
sino que debe entregarse en un punto de recogida adecuado para el reciclado de aparatos eléctricos y electrónicos.
Símbolos
CONSEJOS PRÁCTICOS PARA UTILIZAR LOS QUEMADORES
ADVERTENCIA
Antes de realizar labores de mantenimiento, desconecte el aparato.
DECLARACIÓN DE DISEÑO ECO
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
1. Rejillas amovibles
2. Quemador auxiliar
3. Quemador semirrápido
4. Quemador rápido
5. Quemador semirrápido
6. Quemador de 2 anillos
7. Mando del quemador semirrápido
8. Mando del quemador semirrápido
9. Mando del quemador rápido
10. Mando del quemador auxiliar
11. Mando del quemador de 2 anillos
Círculo sombreado Mando cerrado
Llama grande
Apertura/potencia máxima y encendido
eléctrico
Llama pequeña Apertura mínima o potencia reducida
La placa dispone de quemadores de distintos diámetros. Para conseguir un
rendimiento óptimo de los quemadores se recomienda respetar las normas
siguientes:
Utilice recipientes cuya base tenga un diámetro igual o ligeramente superior
al de los quemadores (consulte la tabla de la derecha).
Utilice exclusivamente recipientes con fondo plano.
Utilice la cantidad de agua correcta para cocinar alimentos con el recipiente
tapado.
No utilice ollas que sobresalgan más allá del borde de la placa
En el caso de sartenes con la base convexa, tipo wok, utilice la rejilla de apoyo
(no suministrada); colóquela únicamente en el quemador de 2 anillos.
IMPORTANTE: El uso inadecuado de las parrillas puede dañar la placa: no
coloque las parrillas boca abajo ni las arrastre sobre la placa.
No utilice:
Planchas de hierro colado ni cacerolas u ollas de piedra o barro.
Difusores de calor como rejillas metálicas o de otro tipo.
Dos quemadores simultáneamente para un recipiente (por ejemplo, un
recipiente para pescado).
Si se derraman líquidos en la zona de placa cuando está caliente se pueden
producir daños en la placa.
Quemador Ø de recipiente
Rápido De 24 a 26 cm
Semirrápido De 16 a 22 cm
Auxiliar De 8 a 14 cm
2 anillos De 24 a 30 cm
USO DE LA PLACA
ADVERTENCIA
No deje que la llama del quemador supere el borde de la sartén.
1
546
8
32
9710 11
1
1
IMPORTANTE: CUANDO ESTÉ USANDO LA PLACA, TODA EL ÁREA DE LA PLACA SE PUEDE PONER CALIENTE.
Para encender uno de los quemadores, gire el mando correspondiente en dirección contraria a la de las agujas del reloj hasta la posición de
llama al máximo.
Presione el mando contra el panel de control para encender el quemador.
Una vez encendido el quemador, mantenga el mando presionado durante unos 5-10 segundos para activar el dispositivo de seguridad.
La finalidad del dispositivo de seguridad es cortar el suministro de gas al quemador si la llama se apaga accidentalmente (debido a corrientes
de aire, interrupciones del suministro de gas, rebosamiento de líquidos, etc.).
El mando no debe presionarse durante más de 15 segundos. Si transcurrido este tiempo el quemador no permanece encendido,
espere al menos un minuto antes de intentar encenderlo de nuevo.
NOTA:
Si, debido a las condiciones del gas suministrado localmente, es difícil encender el quemador, se aconseja repetir la operación con el
mando en la posición del símbolo de la llama pequeña.
El quemador puede apagarse al soltar el mando.
Esto significa que el dispositivo de seguridad no se ha calentado lo suficiente. En tal caso, repita
los pasos anteriores.
DIMENSIONES Y DISTANCIAS QUE DEBEN RESPETARSE (mm)
ADAPTADOR DE WOK
(no incluido; este accesorio se puede comprar por separado a través del Servicio Postventa)
NOTA: si la distancia "A" entre los armarios de la pared es
de entre 600 y 730 mm, la altura "B" debe ser de 530 mm
como mínimo.
si la distancia "A" entre los armarios de la pared es superior
a la anchura de la placa de cocción, la altura "B" debe ser de
400 mm como mínimo.
Si va a instalar un extractor sobre la superficie de cocción,
consulte las instrucciones del extractor para saber cuál es
la distancia correcta
max. 492
510
560
530
min. 70
max.R 8
max.R 6,5
min. 480
42
730
750 min.
50 min.
100
B
B
A
TABLA DE LOS INYECTORES CATEGORÍA II2H3+
Tipo de gas
empleado
Tipo de
quemador
Referencia
del
inyector
Caudal térmico
nominal
Consumo
nominal
Capacidad
térmica reducida
kW
Presión del gas
mbar
kW mín. nom. máx.
GAS NATURAL
(Metano) G20
2 anillos 168 4.80 457 l/h 2,20
17 20 25
Rápido 125 A 3,00 286 l/h 0,60
Semirrápido 97A 1,75 167 l/h 0,35
Auxiliar 78 A 1,00 95 l/h 0,30
GAS LICUADO DE
PETRÓLEO
(Butano) G30
2 anillos 101 4.30 313 g/h 1,90
20 28-30 35
Rápido 85A 3,00 218 g/h 0,60
Semirrápido 66A 1,75 127 g/h 0,35
Auxiliar 50 1,00 73 g/h 0,30
GAS LICUADO DE
PETRÓLEO
(Butano) G31
2 anillos 101 4.30 307 g/h 1,90
25 37 45
Rápido 85A 3,00 214 g/h 0,60
Semirrápido 66A 1,75 125 g/h 0,35
Auxiliar 50 1,00 71 g/h 0,30
Tipo de gas
empleado
Configuración del
modelo
Caudal térmico
nominal (kW)
Consumo total
nominal
Aire necesario (m
3
) para la
combustión de 1 m
3
de gas
G20 20 milibares 2C-1R-2SR -1AUX 12.3 1172 l/h 9,52
G30 28-30 milibares 2C-1R-2SR -1AUX 11.8 858 g/h 30,94
G31 37 milibares 2C-1R-2SR -1AUX 11.8 842 g/h 23,80
SUMINISTRO ELÉCTRICO: 220-240 V ~ 50/60 Hz -0,6W
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Whirlpool GOF 7523/TB Program Chart

Tipo
Program Chart
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