Fagor CFS-70AX El manual del propietario

FR GUIDE D'UTILISATION

ES MANUAL DE UTILIZACIÓN

EN GUIDE TO INSTALLATION

DE BETRIEBSANLEITUNG

PT MANUAL DE UTILIZAÇÃO

Hotte décorative

Campana extractora decorativa

Decorative Hood

Dekor-Dunstabzugshaube

Exaustor decorativo

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6

••

DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

Ouïes

Cheminée

Enveloppe

Commandes

A

B

C

D

11 //

A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR

FR

2

7

4

m

Evac Min 650- Max 1002

Reci Min 750-Max 1102

5

0

m

600 / 700 / 9

00 / 1200 m

m

608mm

112mm

33

1

m

(

9

0

/1

2

0

)

2

7

1

m

( 6

00

/ 70

0

)

B

C

A

D

La página se está cargando ...

16

Con la inquietud de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho

de aportar a sus características técnicas, funcionales o estéticas todas las modificaciones rela-

cionadas con su evolución.

Importante:

Antes de poner en marcha el aparato, lea atentamente esta guía de instalación y utiliza-

ción para familiarizarse más rápidamente con su funcionamiento.

ES

16

FR

03

EN

30

DE

44

PT

58

17

INDICE

1 / A LA ATENCIÓN DEL USUARIO

••

Consignas de seguridad

____________________________________

18

••

Respeto del medio ambiente

_________________________________

19

••

Descripción de su aparato

___________________________________

20

2 / INSTALACIÓN DE SU APARATO

••

Utilización en versión evacuación

_____________________________

07

••

Utilización en versión reciclaje

_______________________________

07

••

Conexión eléctrica

_________________________________________

08

••

Montaje de la campana

_____________________________________

09

••

Montaje de la chimenea

º Evacuación exterior __________________________________ 10

º Reciclaje ___________________________________________ 11

3 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

••

Descripción de los mandos

__________________________________

12

••

Indicador de saturación del filtro modular

______________________

14

4 / MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DE SU APARATO

••

Limpieza del filtro modular

___________________________________

15

••

Cambio del filtro de carbono _________________________________ 15

••

Limpieza de la superficie exterior _____________________________ 16

••

Cambiar la bombilla

________________________________________

16

••

Cuidado del aparato

________________________________________

17

5 / ANOMALÍAS DE FUNCIONAMIENTO _____________________________ 18

6/ SERVICIO TÉCNICO

••

Intervenciones

_____________________________________________

19

••

Atención al consumidor

_____________________________________

19

ES

18

11 //

A LA ATENCIÓN DEL USUARIO

CONSIGNAS DE SEGURIDAD

——

Este aparato ha sido diseñado para ser utili-

zado por particulares en sus domicilios.

——

Este aparato no está previsto para ser utili-

zado por personas (incluidos los niños) cuyas

capacidades físicas, sensoriales o mentales

sean reducidas, o por personas privadas de

experiencia o conocimiento, salvo si han podi-

do beneficiarse, a través de una persona

responsable de su seguridad, de una vigilan-

cia o de instrucciones previas concernientes

a la utilización del aparato. Es aconsejable vi-

gilar a los niños para asegurarse de que no

jueguen con el aparato.

——

Cuando reciba el aparato, desembálelo o há-

galo desembalar inmediatamente. Comprue-

be su aspecto general. Si tiene reservas que

señalar, hágalo por escrito en el albarán de

entrega y quédese con un ejemplar.

——

Su aparato está destinado a un uso domésti-

co normal. No lo utilice con fines comerciales

o industriales o con otros fines que no sean

aquellos para los que ha sido diseñado.

——

No modifique o intente modificar las carac-

terísticas del aparato. Podría suponer un peli-

gro para usted.

——

Las reparaciones deben ser realizadas ex-

clusivamente por un especialista autorizado.

——

Desconecte siempre la campana extractora

antes de limpiarla o realizar el mantenimiento.

——

Ventile adecuadamente la habitación si la

campana funciona al mismo tiempo que otros

aparatos alimentados con una fuente de ener-

gía que no sea la electricidad. Ello es para que

la campana no aspire los gases de combus-

tión.

——

No se debe flambear alimentos o tener en-

cendidos los fuegos de gas sin ningún reci-

piente bajo la campana (las llamas aspiradas

podrían deteriorar el aparato).

——

Cuando esté friendo debajo del aparato, de-

berá vigilarlo constantemente. Los aceites y

grasas calentadas hasta una alta temperatura

pueden coger fuego.

——

Respete la frecuencia de limpieza y cambio

de los filtros. La acumulación de depósitos de

grasa podría provocar un incendio.

——

No debe funcionar encima de un fuego a ba-

se de combustible (madera, carbón).

——

No utilice aparatos de vapor o a alta presión

para limpiar el aparato (exigencias relativas a

la seguridad eléctrica).

——

Con el deseo de una mejora constante de

nuestros productos, nos reservamos el dere-

cho de añadir a sus características técnicas,

funcionales o estéticas las modificaciones ne-

cesarias de sus características en relación a

los últimos avances técnicos.

——

Para que en el futuro encuentre fácilmente

las referencias de la placa, le aconsejamos

que las anote en la página “Servicio Técnico y

Relaciones con el consumidor ” (Esta página

también le explica dónde encontrarlas en el

aparato).

••

Importante

Conserve este manual con el aparato.

Si debe vender o ceder el aparato a otra per-

sona, asegúrese de que el manual de utiliza-

ción va con él. Por favor, lea estos consejos

antes de instalar y utilizar el aparato. Han

sido redactados pensando en su seguridad

y la de los demás.

Atención

Cuando se trate de una cocina calenta-

da con un aparato conectado a una chime-

nea (ej.: estufa), hay que instalar la campana

en modo reciclaje. No utilice la campana sin

los filtros modulares.

Hay que prever una ventilación adecuada

cuando se utilice una campana extractora de

cocina al mismo tiempo que otros aparatos

que funcionen con gas u otro combustible.

ES

19

Atención

La instalación está reservada a los instaladores y técnicos cualificados.

Atención

Antes de utilizar por primera vez el filtro modular, retire la película protectora.

RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE

••

— Los materiales del embalaje de este aparato son reciclables. Participe en su reciclaje y ayude

a proteger el medio ambiente llevándolos a los contenedores municipales previstos para ello.

— Su aparato contiene también numerosos materiales reciclables. Por ello ha sido marcado con

este logotipo que indica que los aparatos viejos no se deben mezclar con los demás residuos.

De este modo, el reciclaje de los aparatos que organiza el fabricante se efectuará en

óptimas condiciones, de acuerdo con la Directiva Europea 2002/96/CE sobre los re-

siduos de equipos eléctricos y electrónicos. Pregunte en su ayuntamiento o al ven-

dedor para conocer los puntos de recogida de aparatos viejos más cercanos a su do-

micilio.

— Le agradecemos su colaboración con la protección del medio ambiente.

11 //

A LA ATENCIÓN DEL USUARIO

ES

Atención

Las partes accesibles de este aparato pueden calentarse mientras se utiliza con los

aparatos de cocina.

20

••

DESCRIPCION DE SU APARATO

Aberturas

Chimenea

Carcasa

Mandos

A

B

C

D

11 //

A LA ATENCIÓN DEL USUARIO

ES

2

7

4

m

Evac Min 650- Max 1002

Reci Min 750-Max 1102

5

0

m

600 / 700 / 9

00 / 1200 m

m

608mm

112mm

33

1

m

(

9

0

/1

2

0

)

2

7

1

m

( 6

00

/ 70

0

)

B

C

A

D

21

22 //

INSTALACIÓN DE SU APARATO

USO EN VERSION

EVACUACION

Si tiene una salida hacia el exterior

(fig. 1)

Puede conectar su campana a ella mediante un

conducto de evacuación no incluido (mínimo Ø

125 mm, esmaltado, de aluminio, flexible o de un

material no inflamable). Si su conducto tiene un

diámetro inferior a 125 mm,

ddeebbeerráá ppaassaarr oobbllii--

ggaattoorriiaammeennttee aall mmooddoo rreecciiccllaajjee..

••

USO EN VERSION

RECICLAJE

Si no tiene una salida al exterior

(fig. 2)

Todos nuestros aparatos presentan la posibili-

dad de funcionar en modo reciclaje.

En ese caso, añada un filtro de carbono activo

(opcional) que retendrá los olores.

(ver Capítulo 4: Cambio del filtro de carbono)

••

- El aparato debe estar desconectado al instalarlo o al realizar cualquier intervención en él.

- Compruebe que la tensión de la red corresponde a la tensión indicada en la placa de caracte-

rísticas que se encuentra en el interior de la campana.

- Si la instalación eléctrica de su campana obliga a efectuar una modificación para poder conec-

tar el aparato, llame a un electricista cualificado.

- Si la campana se utiliza en versión evacuación, no conecte el aparato a un conducto de eva-

cuación de humos de combustión (caldera, chimenea, etc.)o a una VMC (ventilación mecánica

controlada).

- El conducto de evacuación, sea cual sea, no debe desembocar en los bajos del tejado.

- Instale la campana a una distancia de seguridad de al menos 70cm de la placa de cocción eléc-

trica, de gas o mixta.

ES

125

150

125

150

fig. 1

fig. 2

22

Atención

Este aparato se suministra con un

cable de alimentación H 05 VVF de 3 conduc-

tores de 0,75 mm2 (neutro, fase y tierra).

Debe ir conectado a la red 220-240 V mono-

fásica por medio de un enchufe normalizado

CEI 60083 que deberá quedar accesible una

vez realizada la instalación, de acuerdo con

las normas de instalación.

Declinamos toda responsabilidad en caso

de accidente si éste se produce por no tener

toma de tierra o porque ésta se encuentre

instalada incorrectamente. El fusible de la

instalación deberá ser de 10 ó 16 A. Si el

cable de alimentación estuviera dañado,

llame al servicio técnico para evitar cual-

quier peligro.

Atención

Si la instalación eléctrica de su campa-

na obliga a efectuar una modificación para

poder conectar el aparato, llame a un elec-

tricista cualificado.

Atención

Si la campana tiene cualquier anomalía,

desconecte el aparato o quite el fusible cor-

respondiente a la línea de conexión del apa-

rato.

••

CONEXION ELECTRICA

Al efectuar la instalación y las operaciones de

mantenimiento, el aparato deberá estar des-

conectado de la red eléctrica y los fusibles

estarán cortados y quitados.

La conexión eléctrica se deberá realizar antes

de colocar el aparato en el mueble.

Com

pruebe que:

- la potencia de la instalación es suficiente,

- las líneas de alimentación están en buen

estado

- el diámetro de los cables es conforme con

las normas de instalación.

22 //

INSTALACIÓN DE SU APARATO

ES

23

22 //

INSTALACIÓN DE SU APARATO

MONTAJE DE LA CAMPANA

EXTRACTORA

Atención

La instalación debe ser conforme a las

normativas vigentes para la ventilación de los

locales. En Francia, dichas normativas vienen

indicadas en el DTU 61.1 del CSTB. En parti-

cular, el aire evacuado no deberá ser enviado

a un conducto empleado para evacuar humos

de aparatos que utilicen gas u otro combusti-

ble. Los conductos en desuso sólo pueden

ser utilizados con el acuerdo de un especia-

lista competente.

La distancia mínima entre la zona de cocción y

la parte más baja de la campana debe ser de

70 cm. Si las instrucciones de la placa instala-

da bajo la campana indicaran una distancia

mayor que 70 cm, es ésta la que se deberá

tener en cuenta.

— Trace una marca horizontal a una distancia

mínima de 70 cm de la zona de cocción.(A/fig.1).

— Trace una raya vertical (B/fig.1)en la pared,

centrada con respecto a la placa de cocción y

que baje desde el techo hasta la marca hori-

zontal precedente (A).

— Coloque la plantilla de perforación (C/fig. 1)

contra la pared.

- El emplazamiento (D) corresponde al tornillo

“anti-levantamiento” de la campana.

En el caso de una pared hueca, utilice unos

tacos y unos tornillos adaptados.

— Taladre los 2 orificios. Introduzca las 2 clavijas.

— Atornille el pasador de fijación a la pared

(C/fig. 2) con los 2 tornillos (D/fig.2).

— Enganche la campana extractora por sus

suspensiones (E/fig. 2).

— Ajuste la altura y el nivel con los tornillos de

ajuste (E /fig. 2) de los soportes (el tornillo de

arriba para la horizontalidad y el tornillo de abajo

para su distancia a la pared).

- Retire la banda adhesiva de la caja (F fig.3)

- Levante la caja unos 2 cm, y a continuación libé-

rela, gírela 1/3 y luego deslícela y fíjela con 2 tor-

nillos por encima del motor (fig 3).

Atención, no dañe los cables durante la rota-

ción y la fijación.

••

fig. 2

ES

90°C

2cm

1

2

3

fig. 3

D

E

F

C

> 70 cm

=

C

A

B

fig. 1

D

24

22 //

INSTALACIÓN DE SU APARATO

ES

=

MONTAJE DE CHIMENEA

••

Evacuación exterior

— Fije contra la pared, con los dos tornillos, el

soporte metálico de la chimenea, apoyándolo

contra la pared (fig. 1).

— Monte la válvula de retención en la salida del

motor (fig. 2). Esta válvula de retención permite

obstruir la entrada de aire procedente del exte-

rior.

— Si el diámetro del conducto tiene 125 mm, uti-

lice el adaptador que se suministra (fig. 3).

Si su conducto tiene menos de 125 mm, es obli-

gatorio que conecte la campana en modo reci-

claje.

— Encaje el extremo del conducto en la salida del

motor (fig. 4).

— Prepare su chimenea telescópica teniendo cui-

dado de disimular las aberturas (B/fig. 4).

Encaje la chimenea montada de este modo en la

campana y levante la parte superior para ajustar

la altura. A continuación atorníllela (G/fig. 4) al

soporte metálico de la chimenea (A/fig. 4).

••

fig. 1

fig. 2

fig. 3

A

B

C

D

E

SSooppoorrttee ddee llaa cchhiimmeenneeaa

CCoonndduuccttoo

AAddaappttaaddoorr

VVáállvvuullaa ddee rreetteenncciióónn

SSaalliiddaa mmoottoorr

F

CChhiimmeenneeaa tteelleessccóóppiiccaa

TToorrnniilllloo ddee ssuujjeecciióónn ddee llaa cchhiimmeenneeaa

G

Consejo

Para lograr un funcionamiento óptimo del

aparato, le aconsejamos que lo conecte a un

conducto de 150 mm de diámetro (no incluido).

Limite al máximo el número de codos y la lon-

gitud del conducto. Si la campana funciona en

evacuación exterior, es conveniente asegurar-

se de que llegue aire suficiente para que no se

cree depresión en la habitación.

fig. 4

A

C

D

E

F

G

B

25

22 //

INSTALACIÓN DE SU APARATO

ES

••

Reciclaje

— Quite la válvula de retención (fig. 1).

— Fije contra la pared, con los dos tornillos, el

soporte metálico de la chimenea, apoyándolo

contra el techo (fig. 2). Tenga cuidado de que el

deflector quede centrado con respecto al trazo

vertical hecho en la pared (fig. 2).

- Para los modelos > 700mm (A/fig2)

— Encaje un extremo del conducto en el deflec-

tor y el otro extremo en la salida motor (fig. 3).

— Prepare la chimenea teniendo cuidado de

colocar las aberturas hacia abajo para que estén

visibles (B/ fig. 3).

— Encaje la chimenea montada de este modo

(C/fig 3) en la campana y levante la parte super-

ior para ajustar la altura. A continuación atorníl-

lela al deflector de humo (A/fig. 3) con los dos

tornillos (F/fig. 3).

A

B

C

D

E

DDeefflleeccttoorr ddee hhuummoo

CChhiimmeenneeaa tteelleessccóóppiiccaa

CCoonndduuccttoo

SSooppoorrttee mmoottoorr

AAbbeerrttuurraass

fig. 1

TToorrnniilllloo ddee ssuujjeecciióónn ddee llaa cchhiimmeenneeaa

F

=

fig. 2

A

fig. 3

A

B

D

E

F

C

26

El símbolo parpadea en la pantalla al cabo de 30 horas de funcionamiento de la campana.

Este mensaje le indica que es necesario lavar el filtro modular.

— Después de limpiar el filtro modular, pulse una vez el botón

BB

durante aprox. 3 segundos, de

este modo se apagará el .

INDICADOR DE SATURACION DEL FILTRO MODULAR

— Cada presión en el botón “selección de velocidad”

CC

establece el ciclo siguiente: velocidad 1-

2-3 o 4 y a continuación regreso a la velocidad 1.

— Cada vez que utilice la campana, ésta se activará con la última velocidad seleccionada.

••

Selección de las velocidades

••

Selección de la temporización

— Una presión en

EE

activa una temporización; la campana se detiene al cabo de 10 minutos. En

lla pantalla parpadea un para indicarle que la campana se encuentra en modo temporiza-

ción.

••

DESCRIPCION DE LOS MANDOS

Consejo

Este manual de instalación y utilización es válido para varios modelos. Por ello, es

posible que constate pequeñas diferencias de detalles y de equipamientos entre su apara-

to y la presente descripción.

33 //

UTILIZACIÓN DEL APARATO

E

A C

D

B

ES

Iluminación

A

B

C

Temporización /

Parada retardada (10 min)

Pantalla

Selección de las velocida-

des de 1 a 4

D

E

Marcha/Parada

Visualización de las velocidades

(1,2, 3,o 4)

Temporización

Saturación de los filtros

27

CAMBIO DE BOMBILLA

••

MMooddeelloo ccoonn bboommbbiillllaa hhaallóóggeennaa

——

Retire la tulipa (fig. 3).

——

Cambie la bombilla halógena G4-20W-12V.

——

Vuelva a colocar el conjunto realizando las

operaciones en sentido inverso.

fig. 3

LIMPIEZA DE LA SUPERFICIE EXTERIOR

Para limpiar el exterior de la campana utilice agua con jabón, pero no use cremas para fregar,

ni estropajos.

••

44 //

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL APARATO

Atención

Desconecte (retirando la toma o accionando el disyuntor) el aparato antes de realizar

su mantenimiento o de limpiarlo. Un mantenimiento periódico es una garantía de buen fun-

cionamiento, buen rendimiento y duración.

Atención

No respetar las instrucciones de limpieza del aparato y los filtros puede ocasionar

incendios. Respete estrictamente las instrucciones de mantenimiento.

LIMPIEZA DEL FILTRO MODULAR

Se debe limpiar cada 30 horas de utilización o

aproximadamente una vez al mes como mínimo.

La limpieza se puede hacer en el lavavajillas, en

posición vertical.

Utilice un cepillo, agua caliente y un detergente

suave. Aclárelo y séquelo con cuidado antes de

volverlo a colocar.

••

Desmontaje del filtro modular

(A/ fig. 1)

— Accione el asa integrada del filtro modular.

— Incline el filtro modular hacia abajo.

••

CAMBIO DEL FILTRO DE CAR-

BONO

(según modelo)

Cámbielo cada 120 horas de utilización

aproximadamente..

— Retire el filtro modular (fig. 1.

— Coloque el filtro de carbono en el filtro

modular en el lado interior de la campana.

••

ES

fig. 2

28

Filtro modular

LIMPIAR EL APARATO

••

Atención

Antes de realizar cualquier intervención, deberá dejar la campana sin tensión, bien

desenchufándola o bien accionando el disyuntor.

El filtro retiene los vapores gra-

sos y el polvo. Este elemento

garantiza una parte importante

de la eficacia de la campana.

En caso de manchas persisten-

tes, utilice un detergente en

crema no abrasivo y a continua-

ción aclárelo con agua limpia.

Cubierta y

accesorios

NNoo uuttiilliiccee nnuunnccaa eessttrrooppaajjooss

mmeettáálliiccooss,, pprroodduuccttooss aabbrraassiivvooss oo

cceeppiillllooss ddeemmaassiiaaddoo dduurrooss..

Filtro carbono activo

(según modelo u opcio-

nal)

Para limpiar el chasis y ojo de

buey de iluminación, utilice exclu-

sivamente productos de limpieza

del comercio diluidos en agua,

aclare después con agua y seque

con un trapo suave.

Este filtro retiene los olores y se

debe cambiar al menos una vez

al año, en función de su uso.

Pida estos filtros a su vendedor

y anote la fecha del cambio.

Límpiela con un producto de lim-

pieza del comercio, aclárela abun-

dantemente y séquela. La limpieza

se puede efectuar en el lavava-

jillas, en posición vertical

((nnoo lloo

ppoonnggaa eenn ccoonnttaaccttoo ccoonn llaa vvaajjiillllaa

ssuucciiaa oo ccoonn ccuubbiieerrttooss ddee ppllaattaa))..

Para mantener en buen estado su aparato, le recomendamos que utilice los productos de lim-

pieza Clearit.

Clearit le propone productos profesionales y soluciones adecuadas para el mantenimiento coti-

diano de sus aparatos electrodomésticos y su cocina.

Los podrá encontrar a la venta en su distribuidor habitual, junto con toda una línea de produc-

tos accesorios y consumibles.

LLaa ppeerriicciiaa ddee llooss pprrooffeessiioonnaalleess

aall sseerrvviicciioo ddee llooss ppaarrttiiccuullaarreess

PPRROODDUUCCTTOOSS//AACCCCEESSOORRIIOOSS

QQUUEE SSEE DDEEBBEENN UUTTIILLIIZZAARR

MMAANNTTEENNIIMMIIEENNTTOO......

¿¿CCÓÓMMOO PPRROOCCEEDDEERR??

44 //

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL APARATO

ES

29

El rendimiento de la cam-

pana es insuficiente...

Compruebe que:

• la velocidad del motor que ha seleccionado es

suficiente para la cantidad de humo y el vapor de

agua producido.

• la cocina está suficientemente ventilada para

que pueda entrar aire.

• el filtro de carbono no está gastado (campana

n versión reciclaje)

La campana no funciona...

Compruebe que:

• no hay un corte de corriente.

• se ha seleccionado una velocidad.

La campana se ha parado

mientras estaba funcionan-

do

Compruebe que:

• no hay un corte de corriente.

• no se ha activado el dispositivo de corte

omnipolar.

SSOOLLUUCCIIOONNEESSSSÍÍNNTTOOMMAASS

Las eventuales intervenciones sobre su aparato deben ser efectuadas por un profesional cuali-

ficado depositario de la marca. Cuando realice su llamada, mencione la referencia completa del

aparato (modelo, tipo y número de serie). Esta información figura en la placa de características

(Fig.1).

•INTERVENCIONES

66 //

SERVICIO TÉCNICO

fig. 1

ES

55 //

ANOMALIAS DE FUNCIONAMIENTO

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34

•

DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

Vents

Ventilation shaft

Top surface

Control panel

A

B

C

D

1 / NOTICES TO THE USER

EN

2

7

4

m

Evac Min 650- Max 1002

Reci Min 750-Max 1102

5

0

m

600 / 700 / 9

00 / 1200 m

m

608mm

112mm

33

1

m

(

9

0

/1

2

0

)

2

7

1

m

( 6

00

/ 70

0

)

B

C

A

D

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48

•

GERATEBESCHREIBUNG

Ansaugöffnungen

Kamin

Gehäuse

Bedienelement

A

B

C

D

1 / FÜR DEN BENUTZER

DE

2

7

4

m

Evac Min 650- Max 1002

Reci Min 750-Max 1102

5

0

m

600 / 700 / 9

00 / 1200 m

m

608mm

112mm

33

1

m

(

9

0

/1

2

0

)

2

7

1

m

( 6

00

/ 70

0

)

B

C

A

D

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62

•

DESCRICAO DO APARELHO

Orifícios

Chaminé

Campânula

Comandos

A

B

C

D

1 / INFORMAÇÕES DESTINADAS AO UTILIZADOR

PT

2

7

4

m

Evac Min 650- Max 1002

Reci Min 750-Max 1102

5

0

m

600 / 700 / 9

00 / 1200 m

m

608mm

112mm

33

1

m

(

9

0

/1

2

0

)

2

7

1

m

( 6

00

/ 70

0

)

B

C

A

D

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72

CZ5700158_02 - 03/10

Fagor CFS-70AX El manual del propietario

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