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Whoopie pies para el desayuno de Maíz/Choclo y tocino
½ taza de harina de maíz (cornmeal)
1
⁄3 taza de harina
1 cucharada de azúcar
1 ½ cucharadita de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal Kosher
2
⁄3 taza de leche
1 huevo grande, batido ligeramente
2 cucharadas de mantequilla derretida
¼ taza de trocitos de tocino cocido
Rocíe ligeramente las partes superior e inferior del interior de la máquina para hacer
Whoopie pies con aceite antiadherente en spray y rocíe en la parte superior. Cierre la tapa,
enchufe y precaliente la máquina para hacer Whoopie pies hasta que la luz de Listo para
Hornear se encienda. En un tazón mediano, combine la harina de maíz (cornmeal), el harina,
el azúcar, el polvo para hornear y la sal. En un tazón pequeño combine la leche, huevo y la
mantequilla. Vierta los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos, añada el tocino y
revuelva bien hasta que se mezclen por completo. Llene bien y cierre. No llene en exceso.
Cocine por lo menos 4 a 5 minutos. Retire la comida y sirva.
NOTA: Para mejores resultados, llene con la mezcla hasta la parte de arriba de las
cavidades inferiores
Whoopie pies de chocolate con relleno de vainilla
Hace de 4 a 5 sándwiches Whoopie pies
Relleno: Bizcochos:
½ barra (¼ de taza) de mantequilla 1 taza de harina
sin sal, suavizada ¼ de taza de cocoa en polvo sin azúcar
2
⁄3 de taza de azúcar en polvo ½ cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza de crema de malvavisco ¼ cucharadita de sal
(marshmallow) ½ taza de leche cuajada/batida
½ cucharadita de vainilla ½ barra (¼ de taza) de mantequilla, suavizada
½ taza (apretada) de azúcar rubia
1 huevo chico (o medio huevo grande)
Combine todos los ingredientes para el relleno y bata a velocidad media hasta que quede
suave. Refrigere por 2 horas. Enmantequille las cavidades de la máquina para hacer
Whoopie pies. Combine la harina, cocoa, bicarbonato de soda y sal. Revuelva hasta que
queden bien combinados. Añada la mantequilla y azúcar rubia al bol de la batidora eléctrica
y bata a velocidad media hasta que quede ligero y esponjoso, por unos 3 a 4 minutos.
Añada el huevo. Manteniendo velocidad baja, alterne añadiendo la leche cuajada y la harina,
añadiendo un tercio de la leche cuajada y la harina cada vez. Mezcle hasta que quede suave
y bien combinado, y raspe las paredes del bol si es necesario. Llene la máquina para hacer
Whoopie pies con no más de
1
⁄3 de taza de mezcla y cocine por unos 8 minutos. Retire los
bizcochos cuidadosamente y déjelos enfriar. Engrase las cavidades con mantequilla para las
siguientes tandas. Esparza una cucharada de relleno frío sobre la parte plana de uno de los
bizcochos y cúbralo con otro bizcocho. Enfríe y guarde en la refrigeradora por hasta 3 días.
Garantía Limitada por un Año
Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá,
Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions,
(en forma conjunta, “JCS”), garantiza que por un período de un año a partir de la fecha de compra,
este producto estará libre de defectos de materiales y mano de obra. JCS, a su elección, reparará
o reemplazará este producto o cualquier componente del mismo que presente defectos durante el
período de garantía. El reemplazo se realizará por un producto o componente nuevo o reparado.
Si el producto ya no estuviera disponible, se lo reemplazará por un producto similar de valor igual
o superior. Ésta es su garantía exclusiva. No intente reparar o ajustar ninguna función eléctrica o
mecánica de este producto. Al hacerlo elimínará ésta garantía.
La garantía es válida para el comprador minorista original a partir de la fecha de compra inicial
y la misma no es transferible. Conserve el recibo de compra original. Para solicitar servicio en
garantía se requiere presentar un recibo de compra. Los agentes y centros de servicio de JCS o las
tiendas minoristas que venden productos de JCS no tienen derecho a alterar, modificar ni cambiar
de ningún otro modo los términos y las condiciones de esta garantía.
Esta garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni los daños que se produzcan como resultado
de uso negligente o mal uso del producto, uso de voltaje incorrecto o corriente inapropiada, uso
contrario a las instrucciones operativas, y desarme, reparación o alteración por parte de un tercero
ajeno a JCS o a un Centro de Servicio autorizado por JCS. Asimismo, la garantía no cubre actos
fortuitos tales como incendios, inundaciones, huracanes y tornados.
¿Cuál es el límite de responsabilidad de JCS?
JCS no será responsable de daños incidentales o emergentes causados por el incumplimiento de
alguna garantía o condición expresa, implícita o legal.
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una obligación esencial o de otra naturaleza, ni de ningún reclamo iniciado contra el comprador
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varían de un estado, provincia o jurisdicción a otro.
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conveniente
En Canadá
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