Transcripción de documentos

822 949 427_ECG8000_Elux.book Seite 47 Freitag, 23. Mai 2008 8:57 08 e e Estimado/a cliente: Lea detenida y completamente las instrucciones de uso. En especial, observe las normas de seguridad incluidas en las primeras páginas de estas instrucciones de uso. Conserve las instrucciones de uso para realiza consultas en el futuro. Asimismo, proporcione estas instrucciones a otros posibles usuarios del aparato. El triángulo de alerta y/o las palabras (¡Advertencia!, ¡Cuidado!, ¡Atención!) sirven para destacar indicaciones importantes para su seguridad o para el normal funcionamiento de la máquina. Sígalas sin falta. 0 Este indicativo le conducirá paso a paso por el manejo del electrodoméstico. 1 3 Después de este indicativo recibirá usted información complementaria sobre el manejo y la aplicación práctica de la máquina. 2 La hoja de trébol se aplica para destacar consejos e indicaciones útiles para trabajar con esta máquina de forma ahorrativa y ecológica. Descripción del aparato (Fig. 1) A B C D E F G H J Bandeja de goteo (desmontable) Plancha inferior (plana), inclinada para drenar la grasa, con revestimiento antiadherente Plancha superior (ondulada) con revestimiento antiadherente Termostato de control de calor variable Asa con aislamiento térmico Luz de calentamiento (roja) Luz de preparado (verde) Cierre de seguridad Pies de goma antideslizantes K L Etiqueta de características (parte inferior del aparato) Almacenamiento del cable (parte inferior del aparato) 1Instrucciones de seguridad Este aparato es conforme con las normas tecnológicas aceptadas con respecto a la seguridad. No obstante, como fabricante consideramos nuestra obligación poner en su conocimiento la siguiente información de seguridad. Seguridad general • El aparato sólo debe conectarse a suministros de red con la misma tensión y frecuencia que se indican en la etiqueta de características. • Desenchufe siempre que el aparato no se esté utilizando. • En caso de fallo, ¡desenchufe primero el aparato! • Nunca saque el enchufe de la toma tirando del cable. • No utilice el aparato si el cable eléctrico ha sufrido daños o la carcasa está visiblemente dañada. • Nunca intente poner en marcha el aparato si – la carcasa ha sufrido daños, – el cable ha sufrido daños. • Si el cable de suministro sufre daños, debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o personas con una cualificación similar para evitar riesgos. • La reparaciones de este aparato únicamente deben realizarlas técnicos de servicio cualificados. Una reparación inadecuada podría provocar un peligro considerable. En caso de que sean necesarias reparaciones, póngase en contacto con el departamento de atención al cliente o con un distribuidor autorizado. 47 822 949 427_ECG8000_Elux.book Seite 48 Freitag, 23. Mai 2008 8:57 08 e • Este aparato no es apto para su uso por personas (niños incluidos) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o falta de experiencia y conocimiento a menos que hayan recibido supervisión o instrucción con respecto al uso del aparato por una persona responsable de su seguridad. • Si el aparato se utiliza para fines distintos a los previstos o se utiliza incorrectamente, no se aceptarán responsabilidades por los daños que pudieran producirse. Seguridad de los niños • Nunca deje el aparato desatendido mientras esté en uso ni permita que haya niños cerca de un aparato sin supervisión. • Debe supervisarse a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato. • El material de embalaje, p. ej. bolsas de plástico, nunca debe dejarse al alcance de los niños. Seguridad durante el funcionamiento • Coloque siempre la unidad sobre una superficie plana y nivelada. • Utilice alejado de paredes y cortinas. • Evite la utilización sobre superficies metálicas, p. ej. el fregadero. • No utilice en espacios confinados. • Asegúrese de que el cable se mantenga alejado de las planchas para cocinar durante el uso. • Asegúrese de que la bandeja de goteo esté en su posición antes de utilizar el grill. • No toque el exterior de la parte superior del grill/sandwichera cuando esté en uso. • La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada. Asegúrese de utilizar el asa para abrir la plancha superior del grill/ sandwichera. Evite tocar las superficies calientes. 48 • Este grill/sandwichera puede generar vapor entre las planchas del grill mientras cocina y cuando la plancha superior se abre. • Tenga cuidado al retirar alimentos del grill/sandwichera. • Este aparato no se ha diseñado para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente. Seguridad durante la limpieza y el cuidado • Siga las instrucciones de limpieza. • Antes de la limpieza, ¡desenchufe primero el aparato y deje que se enfríe! • No sumerja el aparato en agua o cualquier otro líquido a menos que se recomiende. • No coloque el aparato en el lavavajillas. Funcionamiento 3 El grill/sandwichera dispone de un revestimiento especial antiadherente resistente a los arañazos y la abrasión que permite que se utilicen utensilios metálicos cuando se está cocinando. Independientemente de esto, recomendamos que se cuide el revestimiento antiadherente, especialmente al utilizar utensilios metálicos. No utilice objetos afilados ni corte alimentos encima del grill/sandwichera. No nos responsabilizamos de los daños al revestimiento antiadherente cuando se utilicen indebidamente utensilios metálicos. 1 ¡Atención!: Asegúrese de utilizar el asa (Fig. 1/E) para abrir la plancha superior del grill. Evite tocar las superficies calientes. 822 949 427_ECG8000_Elux.book Seite 49 Freitag, 23. Mai 2008 8:57 08 e Antes del primero uso 0 Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpie las planchas inferior y superior con un paño húmedo y seque. 0 Entonces deben prepararse las planchas antiadherentes. Enchufe el cable eléctrico en la toma. Sitúe el control de temperatura en la posición "Contact Grill" y precaliente hasta que la luz verde de preparado (Fig. 1/G) se encienda. 0 Desenchufe el aparato de la toma y deje que se enfríe. 0 Unte una pequeña cantidad de mantequilla, margarina o aceite en las planchas, frote ligeramente y quite el exceso. 3 Cuando utilice el grill/sandwichera por primera vez puede que observe una fina nube de humo que sale de la unidad. Esto es algo normal. Se debe al calentamiento inicial de los componentes internos. Uso del grill de contacto y la sandwichera 0 Enchufe el cable eléctrico en la toma. Asegúrese de que el cable se mantenga alejado de las planchas para cocinar durante el uso. 0 Quite la bandeja de goteo de la parte inferior del aparato. Colóquela bajo la salida de la plancha inferior inclinada para permitir que las grasas y los jugos drenen en la bandeja. 0 Seleccione el ajuste de temperatura deseado adecuado para el tipo de alimento que desea cocinar. Sitúe el control de temperatura en la posición "Contact Grill" o "Sandwich Press". Precaliente hasta que la luz verde de preparado (Fig. 1/G) se encienda. Durante el calentamiento, está encendida la luz de calentamiento roja (Fig. 1/F). 1 3 Las luces de calentamiento y preparado tienen control termostático y se apagarán y encenderán durante el proceso de cocinado para garantizar que se mantenga la temperatura correcta. El grill de contacto y sandwichera puede utilizarse para hacer alimentos al grill con la plancha superior abierta o cerrada. 0 Una vez que haya terminado de hacer al grill o tostar, desenchufe el aparato de la toma eléctrica. Deje que se enfríe antes de limpiarlo. 3 Cómo cocinar al grill carnes y verduras 0 Sitúe el control de temperatura en la posición "Contact Grill" y precaliente hasta que la luz verde de preparado (Fig. 1/G) se encienda. 0 Pulverice siempre las planchas del grill con spray para cocinar antes de colocar carnes, mariscos o verduras sobre ellas. 0 Baje suavemente la tapa (si lo desea) utilizando el asa (Fig. 1/E). El sistema de bisagra flotante se ajustará automáticamente garantizando que la plancha superior se coloque uniformemente sobre el alimento para que quede hecho a la perfección cada vez. 0 Si lo desea, a mitad del proceso gire el alimento para lograr unas atractivas marcas de grill tanto en la parte superior como inferior del alimento. 0 Cuando cocine varios alimentos es conveniente que vuelva a pulverizar la plancha superior del grill para evitar que se peguen. 3 Las planchas para cocinar tienen un revestimiento antiadherente duradero y de alta calidad. Algunos alimentos marinados o adobados pueden quedar pegados a las planchas del grill. 3 49 822 949 427_ECG8000_Elux.book Seite 50 Freitag, 23. Mai 2008 8:57 08 e 0 Para soltar los alimentos utilice una paleta de plástico resistente al calor o una cuchara de madera. 1 Nunca utilice objetos metálicos afilados ya que pueden dañar la superficie antiadherente. Cómo tostar sándwiches 0 Sitúe el control de temperatura en la posición "Sandwich Press" y precaliente hasta que la luz verde de preparado (Fig. 1/G) se encienda. 0 Unte siempre con mantequilla el exterior del pan. El relleno del sándwich se colocará entre los lados no untados con mantequilla del pan. 0 Coloque el lado untado con mantequilla del pan sobre la plancha para cocinar, a continuación coloque la cantidad recomendada de relleno sobre el pan. 0 Coloque la rebanada superior de pan encima del relleno con el lado untado con mantequilla hacia arriba. 0 Cierre suavemente la tapa utilizando el asa (Fig. 1/E). 3 Deje que los sándwiches se tuesten durante aproximadamente 3 minutos, en función del pan, el relleno y el gusto personal. El grill de contacto y sandwichera tuesta ambos lados del pan al mismo tiempo. Consejos para los mejores resultados Consejos para hacer al grill • Los cortes tiernos de carne como solomillo y entrecot son ideales para hacer al grill. Los cortes más duros de carne como la falda o el bistec se ablandarán si se marinan durante unas horas o durante toda la noche. 50 • Evite cocinar la carne en exceso ya que la textura se pondrá dura. • Cortes recomendados: – Ternera: Entrecot, cadera, costillar, solomillo o chuletón – Cordero: Filete de pierna, solomillo, lomo o chuletillas – Cerdo: Bistecs a la mariposa, costillas, filetes de pierna o solomillos • También es posible hacer al grill carne en dados o lonchas para kebabs. • El grill/sandwichera puede hacer al grill carnes de más de 2,5 cm de grosor con facilidad. • Es ideal para cocinar una variedad de carnes, incluyendo ternera, pescado y pollo. Tenga cuidado al hacer pescado al grill, utilice una paleta de plástico. • La superficie con pendiente del grill permite que las grasas y los jugos drenen en la bandeja de goteo para una cocina saludable y sin grasas. • Cuando corte carnes, pollo, verduras y/o marisco para kebabs, corte regularmente y con un tamaño uniforme para garantizar que todo se cocine por igual. • Cuidado con la contaminación cruzada de los alimentos: No corte verduras crudas y carnes crudas con el mismo cuchillo o en la misma tabla de cortar. Intente utilizar tablas de cortar separadas para carnes, verduras y marisco. No corte carnes cocinadas en la misma tabla de cortar en la que haya preparado la carne cruda a menos que la tabla y el cuchillo se hayan limpiado y lavado a fondo con agua caliente y jabón. • La plancha para cocinar grande, plana y antiadherente (inferior) es ideal para cocinar una variedad de alimentos como huevos, bacon, hongos, tomates y cebollas. 822 949 427_ECG8000_Elux.book Seite 51 Freitag, 23. Mai 2008 8:57 08 e Consejos para tostar tentempiés • Los panes con un alto contenido de azúcar (pan con fruta, etc.) se tostarán más rápidamente que los panes de sándwich normales. • Puede utilizarse cualquier tipo de pan, blanco, integral, de copos de trigo o grano entero. • Para tentempiés dulces, espolvoree azúcar lustre sobre los lados untados con mantequilla del pan. • Cuando utilice pan con pasas, brioche u otros panes dulces que contengan un contenido elevado de azúcar, tenga en cuenta que se tostarán mucho antes que otros panes. • Para una comida completa, es posible tostar piezas grandes de pan focaccia con el relleno deseado. • También es posible tostar rollos de pan con el relleno deseado. • Para un tentempié ligero es posible tostar bagels salados o dulces con el relleno deseado. • No es necesario untar con mantequilla el exterior de todos los panes ya que el grill/sandwichera tiene planchas para cocinar antiadherentes. No obstante, para obtener un tueste uniforme del pan o cuando utilice pan duro, se recomienda untar una pequeña cantidad de mantequilla. 1 Tenga cuidado al comer sándwiches que contengan rellenos de queso, tomate o jamón ya que guardan mucho el calor y pueden quemar si se comen enseguida. Cuidado y limpieza 1 No utilice detergentes abrasivos ni estropajos. Limpie siempre tras cada uso para evitar la acumulación de residuos de alimentos en el grill. Limpieza de las planchas para cocinar Las planchas para cocinar están revestidas de una superficie antiadherente y no hay trampillas para eliminar la suciedad, por tanto es necesaria su limpieza. No utilice estropajos metálicos (u otros abrasivos) cuando limpie el revestimiento antiadherente. 0 Una vez frías, limpie las planchas para cocinar con un paño húmedo. 0 Tras la limpieza, seque el grill/ sandwichera y la tapa a fondo con un paño seco antes de almacenar. 1 Limpieza de la bandeja de goteo Deje siempre que se enfríe el contenido de la bandeja de goteo antes de retirarla de su posición y desechar el contenido. 0 Lave la bandeja de goteo con agua caliente y jabón. 1 Limpieza del exterior No utilice lana de acero, estropajos o limpiadores abrasivos ya que arañarán la superficie. 0 Limpie con un paño humedecido y seque con un paño suave seco. 1 Almacenamiento El grill/sandwichera debe almacenarse en posición vertical en armarios, estanterías o sobre la encimera (Fig. 2). 0 Junte las planchas y gire el cierre de seguridad (Fig. 1/H), situado en el brazo metálico derecho. Esto bloqueará las planchas en esta posición. 0 Enrolle el cable de conexión alrededor del almacenamiento de cable en la parte inferior del aparato. 51 822 949 427_ECG8000_Elux.book Seite 52 Freitag, 23. Mai 2008 8:57 08 e Datos técnicos Tensión de red: 230 – 240 V / 50 Hz Consumo eléctrico: 2000 – 2400 W ; Este aparato cumple los requisitos de las siguientes directivas europeas: • Directiva de baja tensión 2006/95/CE • Directiva EMC (Compatibilildad electromagnética) 89/336/CEE con las modificaciones 92/31/ CEE y 93/68/CEE Eliminación de desechos 2 52 Material de embalaje Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables. Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su identificación, en los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de desechos locales. 2 Aparato viejo W en el producto o El símbolo en su empaque indica que este producto no se puede tratar como desperdicios normales del hogar. Este producto se debe entregar al punto de recolección de equipos eléctricos y electrónicos para reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se manipula de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la administración de su ciudad, con su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compró el producto.