Samsung MC7698W Manual de usuario
- Categoría
- Microondas
- Tipo
- Manual de usuario
Code No.: DE68-01468A
Horno de Microondas
Manual del Usuario
MC7698W / MC7699G /
MC7698S
Seguridad...........................................................................................2
Su Horno de Microondas Nuevo......................................................5
Revisando las piezas..............................................................................5
Preparando su horno de microondas......................................................5
Botones del panel de controles...............................................................6
Operacion...........................................................................................7
Usando la función Selección Personal ...................................................7
Selección del peso en la Pantalla.......................................................... 8
Ajustando el reloj para 12 o 24 horas.....................................................8
Programando el reloj...............................................................................8
Usando el botón Pausa/Cancelar...........................................................9
Programando el ajuste Horario de Verano .............................................9
Usando el sistema de Ayuda..................................................................9
Usando los botones de Cocción Instantánea .......................................10
Usando el botón Un Minuto + ...............................................................11
Usando Tiempo Adicional.....................................................................11
Programando y usando el botón Receta Personalizada.......................11
Recalentado Automático.......................................................................12
Descongelado Automático....................................................................13
Cocción Automática..............................................................................13
Cuadro para Cocción Automática.........................................................14
Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia........15
Cocinando por Convección...................................................................16
Asando..................................................................................................16
Cocción Combinada..............................................................................17
Precalentando el horno.........................................................................18
Usando los botones Más y Menos........................................................18
Ajustando el volumen............................................................................19
Usando el Cronómetro..........................................................................19
Programando el Seguro para Protección contra Niños ........................20
Modo de Demostración.........................................................................20
Señal Recordatorio de Fin....................................................................21
Ajustando la velocidad del apuntador de palabras...............................21
Instrucciones para Cocinar............................................................22
Utensilios para cocinar..........................................................................22
Probando los utensilios.........................................................................23
Técnicas para cocinar...........................................................................24
Consejos generales..............................................................................24
Guías de Cocción.................................................................................25
Guía para descongelar .........................................................................27
Recetas.................................................................................................28
Guía para hornear por convección .......................................................30
Guía para asar......................................................................................31
Guía para cocinar por combinación......................................................32
Apéndice ..........................................................................................33
Guía para resolver problemas..............................................................33
Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar su horno.......................34
Especificaciones...................................................................................34
Referencia Rápida....................................................Portada Trasera
IMPORTANTE
PARA PREVENIR CUALQUIER MAL FUNCIONAMIENTO
Y EVITAR DAÑOS, LEA DETALLADAMENTE ESTE
MANUAL DE INSTRUCCIONES ANTES DE CONSERVE
ESTE MANUAL PARA FUTURAS REFERENCIAS
GRACISAS.
* Antes de operar el producto, por favor lea el instructivo,
a fin de evitar fallas y conserve para futuras referencias.
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G
UARDE
E
STAS
I
NSTRUCCIONES
Seguridad
P
RECAUCIONES
PARA
E
VITAR
UNA
P
OSIBLE
E
XPOSICION
E
XCESIVA A LA
E
NERGIA
DE
M
ICROONDAS
(a) No trate de operar este horno con la puerta abierta ya que
la operación con la puerta abierta puede resultar en
exposición dañina a la energía de microondas. Es
importante el no anular o jugar con los entrecierres de
seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la
puerta, tampoco permita que la suciedad o los residuos de
limpiadores se acumulen sobre las superficies que sellan.
(c) No opere el horno si está dañado. Es particularmente
importante que la puerta del horno cierre apropiadamente y
que no haya daño en:
1) La puerta (torcida o abollada),
2) Bisagras y seguros (rotos o flojos),
3) Sellos de la puerta u superficies que sellan.
(d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna
persona excepto por el personal de servicio
apropiadamente calificado.
A
DVERTENCIA
Siempre acate precauciones de seguridad cuando use
su horno. Nunca trate de reparar su horno usted mismo:
hay voltaje peligroso en el interior. Si el horno necesita
ser reparado, entonces llame a un Centro de Servicio
autorizado cerca de usted.
I
NSTRUCCIONES
I
MPORTANTES DE
S
EGURIDAD
Cuando se usa cualquier aparato eléctrico, se deben seguir
precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes:
A
DVERTENCIA
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico,
fuego, lesiones personales o exposición excesiva a la
energía de microondas:
• Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato.
• Lea y siga las instrucciones específicas bajo el subtítulo
“PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICION
EXCESIVA A LA ENERGIA DE MICROONDAS” en esta página.
• Este aparto debe estar conectado a tierra. Conéctelo solamente a
contactos eléctricos apropiadamente aterrizados. Consulte las
“Instrucciones Importantes de Conexión a Tierra” en la página 3 de
este manual.
• Instale o coloque este aparato solamente de acuerdo con las
instrucciones de instalación proporcionadas.
• Algunos artículos como los huevos enteros y alimentos en
contenedores sellados pueden explotar si son calentados en este
horno.
• Use este aparato solamente para el propósito que fue diseñado como
se describe en este manual. No use químicos o vapores corrosivos en
este aparato. Este tipo de horno está diseñado específicamente para
calentar, cocinar o secar alimentos. No está diseñado para uso
industrial o de laboratorio.
• Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana
cuando es usado por niños.
• Este aparato debe dársele servicio solamente por personal de servicio
calificado. Contacte algún centro de servicio autorizado mas cercano
para su revisión, reparación o ajuste.
• No opere este aparato si tiene un cordón eléctrico dañado o una
clavija dañada, si no está trabajando apropiadamente, o si ha sido
dañado.
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3
G
UARDE
E
STAS
I
NSTRUCCIONES
Seguridad
Instrucciones Importantes de Seguridad,
continuación
• A este aparato le debe dar servicio únicamente el personal calificado
del servicio. Contacte al Servicio Autorizado más cercano para la
examinación, reparación o ajuste del aparato.
• No cubra o bloquee ninguna abertura de este aparato.
• No guarde este aparato en el exterior. No lo use cerca del agua, por
ejemplo cerca de una tarja de la cocina, en un sótano húmedo o cerca
de una piscina, etc.
• Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de los alimentos o
las grasas salpicadas se pegan a las paredes o al piso del horno y
pueden causar daño a la pintura reduciendo la eficiencia del horno.
• No sumerja en agua el cordón eléctrico o la clavija.
• Mantenga el cordón eléctrico alejado de superficies calientes.
• No permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre la orilla de la mesa o
de la cubierta de la cocina.
• Cuando limpie la puerta del horno y sus superficies, use solamente
jabones o detergentes suaves no abrasivos aplicándolos con una
esponja o con un trapo suave.
• Para reducir el riesgo de fuego dentro del horno:
• Para reducir el riesgo de incendio en el horno:
a. No cocine de más los alimentos. Vigile cuidadosamente el aparato
si en el interior hay papel, plástico u otros materiales
combustibles.
b. Retire los alambres que se usan para cerrar algunas bolsas para
cocinar antes de colocar dichas bolsas dentro del horno.
c. Si los materiales que se encuentran dentro del horno se incendian,
entonces mantenga cerrada la puerta del horno, apáguelo,
desconecte el cordón eléctrico o interrumpa el suministro de
energía desde el panel de fusibles o de disyuntores de circuito.
d. No use el compartimiento del horno para almacenar. No deje
productos de papel, utensilios para cocinar o alimentos dentro del
horno cuando no se está usando.
• No cocine si la charola de vidrio no se encuentra en su lugar sobre el
piso del horno. Los alimentos no se cocinarán apropiadamente sin la
charola.
• No descongele bebidas congeladas que se encuentren en botellas de
cuello angosto. Los contenedores pueden romperse.
• Los platos y los contenedores pueden calentarse. Manéjelos con
cuidado.
• Retire con cuidado las cubiertas de los contenedores, dirigiendo el
vapor lejos de las manos y la cara.
• Retire las tapas de los frascos de alimento para bebés antes de
recalentarlos. Después de calentar alimento para bebé, mézclelo bien
y revise la temperatura probándolo antes de servirlo.
• Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de
enredarse en él o de tropezarse usando un cordón largo. Hay juegos
de cordones eléctricos más largos o extensiones y pueden ser
usados.
• No opere ningún otro aparato para cocinar o generador de calor junto
a este aparato.
• No coloque la unidad sobre o cerca de ninguna parte de un aparato
generador de calor o que sirva para cocinar.
• No coloque el horno sobre un fregadero.
• No coloque nada directamente sobre la superficie superior del aparato
mientras esté en operación.
I
NSTRUCCIONES
I
MPORTANTES DE
C
ONEXIÓN A
T
IERRA
Este aparato debe estar conectado a tierra. En el caso de un
corto circuito eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de
sufrir un choque eléctrico proporcionando un cable de escape
para la corriente eléctrica. Este aparato está equipado con un
cordón eléctrico que incluye un cable de tierra y una clavija para
conexión a tierra. La clavija debe conectarse dentro de un
contacto que esté apropiadamente instalado y aterrizado.
Conecte el cordón eléctrico de tres cables en un contacto
apropiadamente aterrizado que proporcione un voltaje de 115 a
120 Volts y 60 Hertz. Su horno debe ser el único aparato
conectado en este circuito.
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4
G
UARDE
E
STAS
I
NSTRUCCIONES
Seguridad
A
DVERTENCIA
El uso inapropiado de la clavija puede resultar en el
riesgo de sufrir un choque eléctrico. Consulte a un
electricista calificado o a una persona del servicio si
usted no entiende las instrucciones de conexión a tierra o
si no está seguro de que el aparato esté apropiadamente
aterrizado.
Uso de extensiones eléctricas
Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo
de enredarse o de tropezarse con un cordón eléctrico más largo.
Hay disponibles juegos de cordones eléctricos largos o
extensiones eléctricas y pueden usarse si se ejercita cuidado en
su uso. Si se usa un cordón eléctrico largo o una extensión
eléctrica:
1. La clasificación eléctrica marcada del cordón eléctrico o de
la extensión eléctrica debe ser por lo menos tan grande
como la clasificación eléctrica del aparato.
2. La extensión eléctrica debe ser de tipo conexión a tierra de
tres conductores y debe conectarse en un contacto de 3
ranuras.
3. El cordón eléctrico más largo debe ser arreglado de manera
que no cuelgue sobre la cubierta de la cocina o de la mesa
en donde puede ser jalado por los niños o en donde puede
causar un tropiezo accidental. Si usted usa una extensión
eléctrica, entonces la luz interior puede fluctuar y el
ventilador puede variar cuando el horno de microondas está
encendido. Los tiempos de cocción pueden alargarse
también más.
A
DVERTENCIA
Bajo ninguna circunstancia corte o retire la tercera pata
(de conexión a tierra) de la clavija.
Los líquidos tales como agua, café o té pueden ser
sobrecalentados más allá del punto de ebullición sin tener que
estos se vean hirviendo. Las burbujas que aparecen en el
líquido cuando están en su punto de ebullición no siempre se
aprecian cuando se retira el recipiente del horno de
microondas. ESTO PUEDE OCURRIR EN LÍQUIDOS MUY
CALIENTES CUANDO ES TRASLADADO EL RECIPIENTE O
SE INTRODUCE DENTRO DEL LÍQUIDO UNA CUCHARA O
ALGÚN OTRO UTENSILIO.
Para reducir el riesgo de daños a
personas:
1. No sobre caliente líquidos
2. Remueva el líquido antes y durante el calentamiento
3. No use recipientes planos con entradas muy delgadas
4. Después de calentar, deje reposar el recipiente en el horno
de microondas por un lapso pequeño antes de retirarlo
5. Sea cuidadoso cuando inserte una cuchara o algún otro
utensilio dentro del recipiente.
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5
Su Horno de Microondas Nuevo
Revisando las piezas
Desempaque su horno de microondas y revíselo para asegurarse que
tiene todas las piezas mostradas aquí. Si alguna pieza falta o está rota,
llame a su distribuidor.
Gracias por elegir SAMSUNG
Su horno nuevo representa lo último en tecnología de cocción con
microondas. Este horno es un electrodoméstico con todas las funciones
y fácil de usar, construido para cumplir los estrictos estándares de
calidad establecidos por SAMSUNG: los más altos en la industria.
Estamos orgullosos de ofrecerle un producto que proporcionará servicio
conveniente y confiable durante años por venir.
Por favor registre el número de serie de la parte trasera o interior de su
horno de microondas SAMSUNG así comola fecha de compra en los
espacios provistos abajo. Le recomendamos guardar su recibo de
compra con este manual para facilitar el servicio en garantía.
Número de modelo ________________________________
Número de serie ________________________________
Fecha de compra ________________________________
Distribuidor ________________________________
Preparando su horno de microondas
1 Coloque el horno sobre una superficie plana y fuerte y conecte la
clavija en un contacto aterrizado. Una vez conectado, la pantalla
de su horno mostrará:
Asegúrese de que haya una ventilación adecuada para su horno
dejando por lo menos diez cm de espacio libre hacia atrás, por
encima y hacia los lados del horno.
2 Abra la puerta del horno jalando la agarradera que se encuentra
en el lado derecho de la puerta.
3 Limpie el interior del horno usando un trapo húmedo.
4 Coloque el anillo ensamblado en la hendidura que se encuentra
en el centro del horno.
5 Coloque la charola de vidrio sobre el anillo de manera que las
tres lengüetas en el centro de la charola embonen con seguridad
dentro con las lengüetas en el piso del horno.
horno de microondas
charola de vidrio
anillo guía con ruedas
parrilla alta de metal
parrilla baja de metal
manual de instrucciones
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6
Su Horno de Microondas Nuevo
Botones del panel de controles
1. Menú de Ayuda p.9
Presiónelo para ver información de ayuda acerca de la función que
usted está usando.
2. Reloj p.8
Programa la hora del día.
3. Un Minuto + p.11
Presiónelo una vez por cada minuto de cocción en el nivel Alto de
potencia.
4. Botones de cocción instantánea p.10
Programas instantáneos para cocinar alimentos populares.
5. Receta personalizada p.11
Presiónelo dos veces para programar su receta favorita.
Presiónelo una vez para cocinar esa receta.
6. Descongelado Automático p.13
Programa el peso de los alimentos a descongelar.
7. Cocción Automática p.13
Presiónelo para seleccionar Cocción Automática y el peso.
8. Recalentado Automático p.12
Muestra el tipo y cantidad de alimento que va a ser recalentado.
9. Precalentar p.18
Presiónelo para precalentar a la temperatura requerida.
10. Conv. / °F p.16
Presiónelo para dorar y cocinar rápidamente con aire caliente
circulante.
11. Asar p.16
Presiónelo para dorar y cocinar con la resistencia eléctrica.
12. Combo p.17
Presiónelo para cocinar con ciclos alternados entre microondas y
convección.
13. Nivel de potencia p.15
Programa el nivel de potencia.
14. Botón Menos p.18
Disminuye el tiempo de cocción.
15. Botón Más p.18
Aumenta el tiempo de cocción.
16. Botones numéricos y de Temperatura de cocción
Programan los tiempos o cantidades de cocción así como los niveles
de potencia.
17. Cronómetro p.19
18. Selección Personal p.7
Presiónelo para programar funciones no relacionadas con la cocción.
19. Pausa/Cancelar p.9
Presiónelo para que el horno haga una pausa o para borrar las
instrucciones.
20. Inicio/Tiempo adicional p.11
Presiónelo para iniciar la cocción. Presiónelo sin soltar hasta llegar al
tiempo de cocción que usted desea máx. 1 minuto.
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7
Operacion
Usando la función Selección Personal
Su horno de microondas nuevo puede personalizarse para satisfacer su
gusto personal. Simplemente presione Selección Personal para
programar estas opciones.
Para su conveniencia, todas las opciones están resumi das en el
siguiente cuadro:
Opciones Mi
Elección
Descripción Operación
1 Desplegado
de peso
Las opciones de peso
son kilogramos o
libras
Presione Selección Per-
sonal, 1 y seleccione presio-
nando repetidamente
Selección Personal. Para
fijar, presione Inicio.
2 Ajustando el
volumen
Las opciones de
volumen incluyen
Bajo, Medio y Alto.
Presione Selección
Personal, 2 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
3 Señal
Recordatorio
de Fin
La señal
Recordatorio de Fin
puede activarse y
desactivarse.
Presione Selección
Personal, 3 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
4 Seguro
protección
niños
Esta función previene
el uso del horno por
niños no
supervisados.
Presione Selección
Personal, 4 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
5 Reloj 12h /
24h
El reloj puede
mostrar el formato de
12 o de 24 horas.
Presione Selección
Personal, 5 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
6 Velocidad del
apuntador de
palabras
Hay 3 velocidades,
desde el nivel 1 (el
más lento) hasta el
nivel 3 (el más
rápido). La velocidad
por omisión es el
nivel 3.
Presione Selección
Personal, 6 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
7 Ajuste del
Horario de
Verano
La hora del día puede
ser adelantada una
hora para el Horario
de Verano sin
necesidad de
reprogramar el reloj.
Presione Selección
Personal, 7 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
8 Modo
Demostración
El modo de
Demostración puede
activarse y
desactivarse.
Presione Selección
Personal, 8 y seleccione
presionando repetidamente
Selección Personal.
Para fijar, presione Inicio.
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8
Operacion
Selección del peso en la Pantalla
Usted puede seleccionar entre libras (LBS) y kilogramos (KG).
1 Presione la función de Selección Personal y luego presione la
función 1. La pantalla muestra “LBS o KG”.
2 Presione la función Selección Personal repetidamente para
seleccionar las medidas de peso que desea utilizar.
3 Presione la función de Inicio.
Ajustando el reloj para 12 o 24 horas
La hora puede ser mostrada ya sea en el formato de 12 o 24 horas.
1 Presione el botón Selección Personal y después el botón 5. La
pantalla muestra “RELOJ 12HR/24HR”.
2 Presione repetidamente el botón Seleccion Personal para
seleccionar ya sea 12HR o 24HR.
3 Presione el botón Inicio.
Programando el reloj
1 Presione el botón Reloj. La pantalla mostrará:
2 Use los botones numéricos para ingresar la hora del día. Debe
presionar por lo menos tres botones para ingresar la hora del
día. Si son las 5:00 entonces presione 5, 0, 0.
3 Presione el botón Reloj otra vez. Los dos puntos (:) aparecerán
indicando que la hora está programada.
Si hay una interrupción en el suministro de energía, usted
necesitará reprogramar el reloj.
Mientras la cocción está en progreso usted puede saber la hora
del día presionando el botón
Reloj
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9
Operacion
Usando el botón Pausa/Cancelar
El botón Pausa/Cancelar le permite borrar instrucciones que ha
ingresado. También le permite ordenar una pausa durante el ciclo de
cocción del horno, de manera que usted pueda revisar sus alimentos.
• Para que el horno haga una pausa durante la cocción: Presione una
vez el botón Pausa/Cancelar. Para continuar presione el botón
Inicio.
• Para detener la cocción, borrar las instrucciones y regresar la
pantalla del horno a la hora del día entonces presione dos veces el
botón Pausa/Cancelar.
• Para borrar instrucciones que acaba usted de ingresar: presione una
vez el botón Pausa/Cancelar, después reingrese las instrucciones.
• Para cancelar un tiempo programado en el cronómetro: presione
una sola vez Pausa/Cancelar.
Programando el ajuste Horario de Verano
1 Presione el botón Selección Personal y después el botón 7, la
pantalla muestra “HORARIO DE VERANO”.
2 Presione el botón Mi Selección Personal para seleccionar
HORARIO DE VERANO, presione nuevamente para seleccionar
HORARIO DE INVIERNO.
3 Presione el botón Inicio. La hora del día será adelantada 1 hora.
Si selecciona HORARIO DE INVIERNO, entonces la hora del día
será atrasada 1 hora.
Si el reloj está programado con el tiempo estándar, entonces
esta función permite hacer cambios convenientes de hora sin
tener que reprogramar el reloj.
Usando el sistema de Ayuda
Su microondas ofrece instrucciones útiles para muchos procedimientos.
1 Cuando usted necesite información acerca de una función así
como consejos útiles, entonces presione el botón Menú de
Ayuda y después presione el botón del cual quiere obtener
información.
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10
Operacion
Usando los botones de Cocción Instantánea
1 Presione el botón de Cocción Instantánea que corresponda al
alimento que va a cocinar (Palomitas de maíz por ejemplo). La
pantalla muestra el primer tamaño disponible de la porción.
2 Presione repetidamente el botón para seleccionar la porción que
desea. La pantalla mostrará cíclicamente todos las porciones
disponibles. Una vez que ha seleccionado la porción correcta, el
horno de microondas comenzará a cocinar automáticamente.
Si usted no necesita leer todas las opciones de MENU, entonces
simplemente presione el botón
Inicio
para comenzar a cocinar.
Cuadro de Cocción Instantánea
Artículo Peso Observaciones
Palomitas
de maíz
40 g
(1,5 a 1,75 onzas)
50 g
(1,75 onzas)
85 g a 100 g
(3,0 a 3,5 onzas)
100 g
(3,5 onzas)
• Use solamente bolsas de
palomitas de maíz especiales
para horno de microondas.
• Tenga cuidado cuando retire y
abra una bolsa caliente del horno.
Papa al
horno
1 CADA
2 CADA
3 CADA
4 CADA
5 CADA
6 CADA
• Perfore cada papa varias veces
con un tenedor.
• Colóquelas sobre la tornamesa de
manera equidistante.
• Cuando el horno emita señales y
muestre "voltee el alimento" (turn
food over), entonces voltee la(s)
papa(s).
• Sáquelas del horno, envuélvalas
en papel metálico y déjelas
reposar de 3 a 5 minutos.
Vegetales
frescos
1 taza
2 tazas
3 tazas
4 tazas
• Coloque los vegetales dentro de
una cacerola y agregue una
pequeña cantidad de agua (2 a 4
cucharadas). Cubra durante la
cocción y mezcle antes de
dejarlos reposar.
Cena
congelada
200 a 290 g
(7 a 10 onzas)
290 a 340 g
(10 a 12 onzas)
340 a 510 g
(12 a 18 onzas)
• Retire la envoltura exterior y siga
las instrucciones en el paquete
para saber como cubrir y obtener
los tiempos de reposo. Después
de cocinar deje reposar 1 a 3
minutos.
Comida
Dietética
200 a 290 g
(7 a 10 onzas)
290 a 340 g
(10 a 12 onzas)
340 a 510 g
(12 a 18 onzas)
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11
Operacion
Usando el botón Un Minuto +
Este botón ofrece una manera conveniente de calentar alimentos en
incrementos de 1 minuto en el nivel Alto de potencia.
1 Presione una vez el botón Un Minuto + por cada minuto que
desee cocinar sus alimentos.
Por ejemplo, presiónelo dos veces para dos minutos. El tiempo
aparecerá en pantalla, y el horno comienza automáticamente.
Agregue minutos a un programa ya en progreso presionando el
botón
Un Minuto +
por cada minuto que desee agregar.
Usando Tiempo Adicional
Este botón ofrece una manera conveniente de calentar alimentos en
incrementos de 1 segundo en el nivel Alto de potencia.
1 Mantenga presionado el botón Tiempo Adicional de manera
que alcance el tiempo de cocción que usted desea.
El tiempo será mostrado, y el horno comienza automáticamente.
Este botón puede incrementar el tiempo de calentamiento un
máximo de 60 segundos.
Programando y usando el botón Receta
Personalizada
El botón Receta Personalizada memoriza el tiempo y el nivel de
potencia para un alimento en particular.
Programando el botón Receta Personalizada
1 Presione el botón Receta Personalizada.
La pantalla muestra REGISTRE TIEMPO DE COCCION Y
PODER.
2 Use los botones numéricos para ingresar el tiempo de cocción.
La pantalla mostrará la cantidad de tiempo que usted acaba de
programar.
3 Presione Nivel de Potencia y use los botones numéricos para
ingresar el Nivel de Potencia. La pantalla mostrará el nivel de
potencia que acaba usted de programar. Puede programar el
nivel de potencia desde 0 hasta 9.
1 = Tibio 6 = Fuego Lento
2 = Bajo 7 = Medio alto
3 = Descongelar 8 = Recalentar
4 = Medio bajo 9 = Saltear
5 = Medio 0 = Alto
4 Presione nuevamente el botón Receta Personalizada. En la
pantalla se leerá “RECETA PERSONALIZADA GUARDADA”.
Usando el botón Receta Personalizada
Después de memorizar una receta, presione el botón Receta
Personalizada, después presione el botón Inicio.
Usted puede revisar el nivel de potencia mientras la cocción está en
progreso presionando el botón Nivel de Potencia. Para cambiar el
programa previo presione el botón Receta Personalizada dos veces.
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Operacion
Recalentado Automático
Para recalentar alimentos, seleccione el tipo de platillo y el número de
porciones que desea recalentar, y el horno de microondas programa
automáticamente el tiempo de recalentado.
1 Presione repetidamente el botón Recalentado Automático para
seleccionar el tipo de platillo que desea recalentar. La cantidad
inicial para cada tipo de platillo es de 1 porción.
Plato de comida
Guisado
Sopa/Crema
Usted puede seleccionar hasta cuatro porciones para guisados y
sopas. Para plato de comida solamente se puede programar una
porción.
La pantalla muestra el platillo y la cantidad que usted ha elegido,
entonces presione Inicio.
2 Use los botones numéricos para aumentar el tamaño de la
porción. Por ejemplo, para tres porciones , presione el botón 3.
La pantalla muestra el número de porciones que usted ha
seleccionado.
3 Presione el botón Inicio. La pantalla mostrará “RECALOR”.
Cuadro de Recalentado Automático
Artículo Peso Observaciones
Plato de
comida
1 Porción • Cubra el plato con película
plástica ventilada o papel
encerado ventilado
• Contenido
- 85 a 113 g de carne roja, aves o
pescado (hasta 170 g si es con
hueso)
- ½ taza de almidón (papas, pasta,
arroz, etc.)
- ½ taza de vegetales
(aproximadamente 85 a 113 g)
Guisado 1 a 4 Porciones
(226 g por porción)
• Cubra con una tapa o con película
plástica ventilada.
Sopa o
crema
1 a 4 Porciones
(226 g por porción)
• Mezcle los alimentos una vez
antes de servir.
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13
Operacion
Descongelado Automático
Para descongelar alimentos congelados, programe el peso de los
alimentos y el horno de microondas automáticamente programa el
tiempo de descongelado, el nivel de potencia y tiempo de reposo.
1 Presione el botón Descongelado Automático La pantalla
muestra “0.2 kg”.
2 Para programar el peso de sus alimentos presione
repetidamente el botón Descongelado Automático.
Esto aumenta el peso en incrementos de 0,2 kg (0,5 libras) y
hasta un máximo de 2,6 kg (6,0 libras).
También puede usar los botones numéricos para ingresar
directamente el peso de los alimentos.
El horno calcula el tiempo de descongelado y comienza
automáticamente. El horno emitirá sonidos bip dos veces
durante el descongelado y en la pantalla se leerá: “VOLTEE EL
ALIMENTO”.
3 Abra la puerta del horno, y voltee los alimentos.
4 Después de cerrar la puerta, presione el botón Inicio para
continuar con el descongelado.
• Vea la página 27 para consultar la Guía
para descongelar.
Cocción Automática
El cocinar sus alimentos favoritos es sencillo con los botones COCCION
AUTOMATICA (Horneado Automático, Asado Automático y Rostizado
Automático). Usted simplemente selecciona el tipo de alimento que
desea cocinar y el tamaño de la porción, entonces el tiempo de cocción
es programado automáticamente.
1 Presione repetidamente el botón Asado Automático para
seleccionar el tipo de alimento que usted desea cocinar
(pescado, por ejemplo). La pantalla muestra “PESCADO”.
2 Para obtener mejores resultados de cocción, algunos alimentos
del menú ofrecen varias opciones. En el caso del pescado la
opción “1” es delgado, y “2” es grueso. Si elige grueso, entonces
presione el botón “2”. La pantalla mostrará “230-680 GRAM,
GRUESO”.
Refiérase al cuadro de Cocción Automática en la siguiente
página para obtener el tamaño de las porciones.
3 Presione Inicio.
La pantalla mostrará el tipo de alimento que usted ha
seleccionado mientras lo cocina.
Si usted desea ver el tiempo restante de cocción, entonces
presione COCCION AUTOMATICA (Horneado Automático,
Asado Automático y Rostizado Automático).
Si usted desea ajustar el tiempo de calentamiento, use el botón
Más o el botón Menos, vea la página 18.
Si usted desea saber la hora del día mientras recalienta,
entonces presione el botón Reloj.
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14
Operacion
Cuadro para Cocción Automática
• Si los a los alimentos les falta o les sobra tiempo de cocción,
entonces use los botones Más o Menos para obtener el resultado
que usted desea.
• Use una charola redonda para pizza como si fuera una “charola para
hornear galletas”.
• Puede colocar un plato para pie de 20,3 a 22,8 cm sobre la charola
de vidrio directamente por debajo de la parrilla para recibir ahí
cualquier goteo.
OBSERVACION
1. Pastel - Este artículo tiene 2 categorías, pastel de una sola capa y
pastel bundt o de ángel.
2. Pescado - Este artículo tiene 2 categorías, delgado y grueso. Voltee
el grueso al llegar a la mitad del tiempo de cocción.
Funcion Alimento Parrilla Procedimiento
Horneado
Automático
1. PASTEL (de una sola capa)
Bundt 1 pastel bundt
Baja
Baja
Vacíe la masa en una charola redonda de 20,3 o 22,8 cm ; coloque sobre la parrilla.
Presione una vez Horneado Automático, presione 1 otra vez, presione Inicio.
Vacíe la masa en la charola Bundt, coloque sobre la parrilla. Presione una vez Horneado
Automático, presione 2, presione Inicio.
2. PIZZA CONGELADA
450 a 990 g
Baja Coloque la pizza sin empaque directamente sobre la parrilla. Presione Horneado
Automático dos veces, Presione Inicio.
3. GALLETAS(12 piezas)
PANQUESITOS(6 tazas)
Baja
Baja
Coloque las galletas distribuidas uniformemente alrededor y al centro de la charola para
pizza. Presione tres veces Horneado Automático, presione Inicio.
Divida uniformemente la masa entre los seis moldes metálicos para panquesitos.
Presione tres veces Horneado Automático, presione Inicio.
Asado
Automático
1. HAMBURGUESA
1 a 4 croquetas
Alta Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque las hamburguesas sobre la
parrilla. Presione Asado Automático una vez, presione Inicio.
2. PIEZAS DE POLLO
(230 a 900 g)
Alta Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque las piezas de pollo sobre la
parrilla. Presione Asado Automático dos veces, presione Inicio.
3. BOCADILLOS
(1 a 12 piezas tamaño mordida)
Alta Coloque las botanas sobre la parrilla separadas 12,7 mm una de otra por lo menos.
Presione Asado Automático tres veces, presione Inicio.
4. PESCADO
Delgado 230 a 680 g
PESCADO
Grueso 230 a 680 g
Alta
Alta
Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Presione Asado Automático cuatro
veces, presione 1, presione Inicio. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol.
Presione Asado Automático cuatro veces, presione 2, presione Inicio. Voltee el
pescado al llegar a la mitad del tiempo de cocción.
Rostizado
Automático
1. CARNE ROJA ROSTIZADA
0.9 a 2.3 kg
Baja Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque la carne sobre la parrilla con la
parte grasosa hacia arriba. Presione Rostizado Automático una vez, ingrese los
números para el peso, presione Inicio.
2. POLLO ROSTIZADO
1.36 a 2.8 kg
Baja Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque el pollo sobre la parrilla, con la
pechuga hacia arriba. Presione Rostizado Automático dos veces, ingrese los números
para el peso, presione Inicio.
3. GUISADO
1 a 2 PLATOS
Baja Coloque el traste sobre la parrilla. Presione Rostizado Automático tres veces, presione
Inicio. Si el guisado es muy denso, use el botón Más.
4. ESTOFADO
450 a 900 g
Baja Vacíe la mezcla del pastel de carne en un plato para pie de forma oval. Coloque sobre la
parrilla, presione Rostizado Automático cuatro veces, presione Inicio.
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15
Operacion
Programando los Tiempos de Cocción y los
Niveles de Potencia
Su microondas le permite programar hasta dos diferentes etapas de
cocción, cada una con su propio tiempo y nivel de potencia. El nivel de
potencia le permite controlar la intensidad de calentamiento desde Tibio
(1) hasta Alto (0).
Cocción en una sola etapa
Para cocción en una sola etapa, solamente necesita programar un
tiempo de cocción. El nivel de potencia se programa automáticamente
en Alto.. Si usted desea programar la potencia en cualquier otro nivel,
entonces usted debe usar el botón Nivel de Potencia.
1 Use los botones numéricos para programar un tiempo de
cocción. Puede programar un tiempo desde un segundo hasta
99 minutos con 99 segundos. Para programar un tiempo mayor
que un minuto ingrese los segundos también. Por ejemplo, para
programar 20 minutos, ingrese 2, 0, 0, 0.
2 Si usted desea programar un nivel de potencia diferente a Alto,
entonces presione el botón Nivel de Potencia, después use los
botones numéricos para ingresar el nivel de potencia.
Niveles de Potencia:
1 = Tibio 6 = Fuego Lento
2 = Bajo 7 = Medio alto
3 = Descongelar 8 = Recalentar
4 = Medio bajo 9 = Saltear
5 = Medio 0 = Alto
La pantalla muestra “PRESIONE Inicio O FIJE SIGUIENTE
ETAPA”.
3 Presione el botón Inicio para comenzar a cocinar. Si usted
desea cambiar el nivel de potencia, entonces presione el botón
Pausa/Cancelar antes de presionar el botón Inicio, y reingrese
todas las instrucciones.
Cocción Multietapas
Algunas recetas requieren de diferentes etapas de cocción a diferentes
temperaturas. Usted puede programar etapas múltiples de cocción con
su microondas.
Cuando se programa cocción por convección con microondas, la
convección siempre le sigue a la cocción por microondas.
1 Siga los pasos 1 y 2 de la sección “Cocción en una sola etapa”
en esta misma página. La pantalla muestra “PRESIONE INICIO
O FIJE SIGUIENTE ETAPA”.
Cuando se ingresa más de una sola etapa de cocción, se debe
presionar el botón
Nivel de Potencia
antes de que la segunda
etapa de cocción pueda ser ingresada.
Para programar el
Nivel de Potencia
en Alto para una etapa de
cocción, presione el botón
Nivel de Potencia
dos veces.
2 Use los botones numéricos para programar un segundo tiempo
de cocción.
3 Presione el botón Nivel de Potencia, después use los botones
numéricos para programar el nivel de potencia de la segunda
etapa de cocción. La pantalla muestra “PRESIONE INICIO”.
4 Presione Inicio para comenzar a cocinar.
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16
Operacion
Cocinando por Convección
El modo Convección usa calor seco para cocinar y dorar alimentos. Un
ventilador de alta velocidad circula el aire caliente dentro del horno para
cocinar los alimentos rápida y uniformemente. La cocción por
convección es ideal para alimentos que requieren de un dorado o
tostado junto con un tiempo corto de cocción. Cuando se cocina con la
función de convección, use la parrilla baja de metal para elevar los
alimentos de manera que el aire pueda circular completamente
alrededor del plato.
Para cocinar con el horno de convección,
1 Use los botones numéricos para programar un tiempo de
cocción. En la pantalla se leerá “PRESIONE INICIO O
FUNCION”.
2 Presione el botón CONV./ °F La pantalla muestra “FIJE TEMP.
DESEADA O PRESIONE INICIO”.
3 Para programar la temperatura de cocción, presione los botones
numéricos.
La temperatura en la cocción por convección está dentro de un
rango de 37 °C (100 °F) hasta 232 °C (450 °F). Para mantener
una temperatura constante, la puerta del horno debe mantenerse
cerrada tanto como sea posible mientras se cocina.
4 Presione Inicio para iniciar la cocción por convección.
Nota> Si presiona botón de INICIO después de precionar botón de
CON./°F, la temperatura de cocción se pondrá en 450°F.
Asando
Usted puede asar en su horno de microondas Samsung. El asador usa
una resistencia generadora de calor para cocinar u dorar los alimentos.
Cuando ase, use la parrilla alta de metal para levantar los alimentos
cerca de la resistencia generadora de calor que se encuentra en la parte
superior del horno.
1 Use los botones numéricos para programar un tiempo de asado.
En la pantalla se leerá “PRESIONE INICIO O FUNCION”.
2 Presione el botón Asar. La pantalla muestra “450F” (232 °C), y
después “PRESIONE INICIO”.
3 Presione Inicio para comenzar a asar.
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17
Operacion
Cocción Combinada
La función de Cocción Combinada le permite generar un ciclo
automático entre cocción por microondas y por convección para
alimentos que son húmedos así como tostados y dorados. Este tipo de
cocción es ideal para alimentos grandes que requieren un tiempo largo
de cocción cuando son preparados en un horno convencional (como lo
son los pasteles densos, rostizados grandes y pavos). Cuando cocine
por combinación, use la parrilla baja de metal para permitir que el aire
circule completamente alrededor del plato.
Para usar la cocción combinada,
1 Use los botones numéricos para programar un tiempo de
cocción. En la pantalla se leerá “PRESIONE INICIO O
FUNCION”.
2 Presione Combo1 (o Combo2). LA pantalla muestra “350F”
(176 °C) y después “PRESIONE INICIO”.
3 Presione Inicio.
Combo1 : Microondas 10% + Convección 176 °C
Combo2 : Microondas 30% + Convección 176 °C
La cocción por combinación puede programarse también siguiendo las
siguientes instrucciones.
1 Presione Combo1 (o Combo2). La pantalla muestra “350F” (176
°C) y después “PRESIONE INICIO O FIJE EL TIEMPO DE
COCCION”.
2 Use los botones numéricos para programar un tiempo de
cocción. La pantalla muestra “PRESIONE INICIO”.
3 Presione Inicio.
Combo1 : Microondas 10% + Convección 176 °C
Combo2 : Microondas 30% + Convección 176 °C
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18
Operacion
Precalentando el horno
Algunas recetas piden precalentar el horno antes de que cocine por
convección, combinación o ase. Para precalentar el horno,
1 Presione Precalentar, Conv./°F, Combo o Asar.
Usted puede programar una temperatura específica en el modo
de convección. La temperatura permitida es desde 37 °C (100
°F) hasta 232 °C (450 °F).
2 Presione Inicio.
Cuando el horno alcanza la temperatura deseada, dará una
campanada y la pantalla muestra “PRECALENTAMIENTO
LISTO, COLOQUE LOS ALIMENTOS EN EL HORNO”.
Cuando el horno emita un bip, coloque los alimentos dentro y
siga las instrucciones para “Cocinando por convección”,
“Cocción combinada” o “Asando”.
No coloque alimento dentro del horno durante el
precalentamiento.
Usando los botones Más y Menos
Los botones Más y Menos le permiten ajustar los tiempos
preprogramados de cocción. Solamente funcionan con Recalentado
Automático, Cocción Automática y los botones de Cocción
Instantánea. Use los botones Más o Menos solamente hasta que la
cocción ha comenzado.
1 Para AGREGAR más tiempo a un procedimiento automático de
cocción, presione el botón 9/Más. La palabra MAS aparecerá en
la pantalla.
2 Para REDUCIR más tiempo a un procedimiento automático de
cocción, presione el botón 1/Menos. La palabra MENOS
aparecerá en la pantalla.
3 Para regresar al tiempo NORMAL programado para un
procedimiento automático de cocción, presione el botón 9/Más o
1/Menos hasta que la palabra NORMAL aparezca en pantalla.
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19
Operacion
Ajustando el volumen
La función Sonido del microondas le permite ajustar el volumen del
sonido de timbre del microondas. El sonido es programado inicialmente
al nivel medio. Para cambiar el volumen,
1 Presione el botón Selección Personal y después presione 2.
La pantalla muestra “CONTROL DE VOLUMEN”.
2 Presione repetidamente el botón Selección Personal para
seleccionar el volumen.
3 Presione Inicio:
La pantalla regresa a la hora del día.
Usando el Cronómetro
1 Use los botones numéricos para programar la cantidad de
tiempo que quiera que el cronómetro corra.
2 Presione el botón Cronómetro.
3 La pantalla cuenta regresivamente y emite bips cuando el tiempo
ha llegado a su fin.
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20
Operacion
Programando el Seguro para Protección
contra Niños
Usted puede bloquear su horno de microondas de manera que no
pueda ser usado por niños sin supervisión.
1 Presione el botón Selección Personal y después presione el
botón 4.
La pantalla muestra “SEGURO PROTEC”.
2 Presione el botón Selección Personal una vez para seleccionar
ENCENDIDO. Presione de nuevo para seleccionar APAGADO.
3 Presione Inicio:
La pantalla regresa a la hora del día.
En este punto, el microondas no puede ser usado sino hasta que
esté desbloqueado. Para desbloquearlo repita los pasos del 1 al
3 arriba descritos.
Modo de Demostración
Usted puede usar el modo Demostración para ver cómo opera su horno
sin que éste caliente.
1 Presione el botón Selección Personal y después presione 8.
La pantalla muestra “MODO DE DEMOST. ENC./APAG.”
2 Presione el botón Selección Personal una vez para seleccionar
ENCENDIDO. Presiónelo de nuevo para seleccionar
APAGADO.
3 Presione el botón Inicio. La pantalla regresa a la hora del día.
Para apagar el modo demostración, repita los pasos del 1 al 3
arriba descritos.
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21
Operacion
Señal Recordatorio de Fin
La señal recordatorio de fin puede activarse o desactivarse.
1 Presione el botón Selección Personal y después presione 3.
La pantalla muestra “SENAL DE RECORDACION”.
2 Presione el botón Selección Personal para seleccionar
ENCENDIDO.
3 Presione el botón Inicio.
La pantalla regresa a la hora del día.
Ajustando la velocidad del apuntador de
palabras
Esto ajusta la velocidad de inserción de la pantalla de palabras.
1 Presione el botón Selección Personal y después presione 6.
La pantalla muestra “VEL. DE DISPLAY”.
2 Presione el botón Selección Personal para seleccionar la
velocidad de inserción apropiada.
3 Presione el botón Inicio.
La pantalla regresa a la hora del día.
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22
Instrucciones para Cocinar
Utensilios para cocinar
Uso recomendado
• Platos y tazones de vidrio y de vidriocerámica: Uselos para
calentar o cocinar.
• Plato dorador para horno de microondas: Uselo para dorar el
exterior de artículos pequeños como bisteces, chuletas o pancakes.
Siga las instrucciones proporcionadas con el plato dorador.
• Envoltura de plástico para horno de microondas: Usela para
retener el vapor. Deje una pequeña abertura para que escape algo
de vapor y evite colocarla directamente sobre los alimentos.
• Papel encerado: Uselo como una cubierta para evitar salpicaduras.
• Toallas y servilletas de papel: Uselas para cubrir durante periodos
cortos; absorben el exceso de humedad y evitan el salpicado. No
use toallas de papel reciclado, las cuales pueden contener metal y
pueden encenderse.
• Platos y tazas de papel: Uselos para períodos cortos de
calentamiento a temperaturas bajas. No use papel reciclado, el cual
puede contener metal y puede encenderse.
• Termómetros: Use solamente aquellos marcados “Microwave Safe”
(Seguros para usarse en horno de microondas) y siga todas las
indicaciones.
Revise los alimentos en varios lugares. Los termómetros
convencionales pueden usarse una vez que los alimentos han sido
retirados del horno.
Uso limitado
• Papel aluminio: Use tiras angostas de papel aluminio para evitar la
sobrecocción de las áreas expuestas. El usar demasiado papel
aluminio puede dañar su horno, así es que tenga cuidado.
• Cerámica, porcelana y gres: Puede usarlos si están etiquetados
“Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Si
no están etiquetados entonces pruébelos para asegurarse de que
pueden usarse con seguridad. Nunca use trastes que tengan
molduras o adornos metálicos.
• Plásticos: Uselos solamente que estén etiquetados “Microwave
Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Otros
plásticos pueden derretirse.
• Paja, mimbre y madera: Uselos solamente para calentar durante
un período corto, ya que pueden ser flamables.
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23
Instrucciones para Cocinar
No recomendados
• Frascos y botellas de vidrio: El vidrio normal es demasiado
delgado para ser usado en el horno de microondas y pueden
astillarse.
• Bolsas de papel: Son un riesgo de incendio, exceptuando las
bolsas de las palomitas de maíz que están diseñadas para usarse
en el horno de microondas.
• Platos y tazas de espuma: Pueden derretirse y dejar un residuo
dañino en los alimentos.
• Contenedores de plástico para guardar alimentos y
contenedores de alimentos: Los contenedores como los envases
de margarina pueden derretirse en el horno de microondas.
• Utensilios de metal: Pueden dañar su horno. Retire todo el metal
antes de cocinar.
Probando los utensilios
Si usted no está seguro de que un plato se pueda usar en el microondas
o no, entonces puede hacer esta prueba:
1 Llene 1 taza medidora de vidrio con agua y colóquela dentro de
su horno junto al plato que desea probar.
2 Presione una vez el botón Un Minuto + para calentarlos durante
1 minuto en el nivel de potencia alto.
El agua debe estar templada y el plato que usted está probando debe
estar frío. Si el plato está templado, entonces está absorbiendo energía
de microondas y no puede usarse en el horno de microondas.
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24
Instrucciones para Cocinar
Técnicas para cocinar
Mezclando
Mezcle los alimentos como cacerolas y vegetales mientras los cocina
para distribuir uniformemente el calor. Los alimentos que se encuentran
en la parte exterior del plato absorben más energía y se calientan más
rápido, de manera que debe mezclar del exterior hacia el centro. El
horno se apagará cuando abra la puerta para mezclar sus alimentos.
Acomodado
Acomode los alimentos de formas irregulares como las piezas de pollo o
las chuletas, colocando las partes más gruesas y carnosas hacia el
exterior de la tornamesa en donde reciben más energía de microondas.
Para evitar la sobrecocción, coloque las partes delgadas o delicadas
hacia el centro de la tornamesa.
Cubriendo
Cubra los alimentos con tiras angostas de papel aluminio para evitar
que se cocinen de más. Las áreas que requieren cubrirse incluyen las
puntas de las alas de aves, los extremos de las patas de aves y las
esquinas de los platones cuadrados para hornear. Use solamente
pequeñas cantidades de papel aluminio. Las cantidades grandes
pueden dañar su horno.
Volteando
Voltee los alimentos a la mitad de la cocción para exponer todas las
partes a la energía de microondas. Esto es especialmente importante
para artículos grandes como asados grandes.
Tiempo de reposo
Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y
continúan cocinándose unos pocos minutos después de que el horno se
detiene. Deje reposar los alimentos para completar su cocción,
especialmente alimentos como los asados y los vegetales enteros. Los
asados necesitan este tiempo para terminar la cocción alcentro sin que
se cocinen de más las áreas exteriores. Todos los líquidos, como las
sopas y el chocolate caliente deben ser agitados o mezclados cuando la
cocción termina.Deje reposar los líquidos un momento antes de
servirlos. Cuando caliente alimento para bebé, mezcle bien y pruebe la
temperatura antes de servirlo.
Agregando humedad
La energía de microondas es atraída por las moléculas de agua. Los
alimentos desiguales en contenido de humedad deben cubrirse o deben
dejarse reposar de manera que el calor se disperse uniformemente.
Agregue una pequeña cantidad de agua a los alimentos secos para
ayudarlos a cocinarse.
Consejos generales
• Los alimentos densos como las papas, tardan más en calentarse
que los alimentos más ligeros. Los alimentos de textura delicada
deben ser calentados a un nivel de potencia bajo para evitar que se
hagan ásperos.
• La altitud así como el tipo de utensilios que usa pueden afectar los
tiempos de cocción. Cuando cocine por primera vez una receta,
programe el tiempo mínimo de cocción que indica y revise
ocasionalmente los alimentos para evitar que se cocinen de más.
• Los alimentos que tienen una piel o concha no porosa, como las
papas, los huevos y las salchichas deben perforarse para evitar que
estallen.
• El freír calentando aceite o grasa no es recomendable. La grasa o el
aceite puede hervir súbitamente causando quemaduras severas.
• Algunos ingredientes se calientan más rápido que otros. Por ejemplo
la jalea que se encuentra dentro de las donas rellenas estará más
caliente que la masa. Para evitar quemaduras, tenga esto en mente.
• El enlatar sus alimentos en casa usando el horno de microondas no
es recomendable ya que puede ser que no todas las bacterias
nocivas sean destruidas durante el proceso de calentamiento con
microondas.
• Aunque las microondas no calientan los utensilios, el calor es
transferido generalmente a dichos utensilios. Siempre use guantes
protectores contra calor cuando retire alimentos del horno de
microondas e instruya a los niños para que hagan lo mismo.
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25
Instrucciones para Cocinar
Guías de Cocción
Guía
para cocinar carnes en su microondas
• Coloque la carne sobre una parrilla para asar especial para
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de
microondas.
• Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use
tiras angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de
hueso o áreas delgadas de carne.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la
carne el tiempo recomendado.
• Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se saca
la carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante
el tiempo de reposo.
Guía para cocinar aves en su microondas
• Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de
microondas.
• Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado.
• Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de
carne, o áreas que comiéncen a cocinarse de más.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el
ave el tiempo recomendado.
Alimento
Tiempo de cocción/Nivel
de potencia
Instrucciones
Roast
Beef
Sin hueso
Hasta
1,8kg
Tiempo de cocción:
8-11 min por cada 454 g
para 46,1 °C - “Crudo”
9-13 min por cada 454 g
para 48,9 °C - “Medio”
10-15 min por cada 454 g
para 62,7 °C - “Bien cocido”
Nivel de potencia:
Alto (0)
durante los primeros 5
minutos, después medio (5).
Coloque la carne con el
lado grasoso hacia abajo
sobre la parrilla. Cubra con
papel encerado. Voltee
cuando llegue a la mitad
del tiempo de cocción. Deje
reposar durante 10
minutos.
Puerco
Sin hueso
o con
hueso
Hasta
1,8kg
Tiempo de cocción:
11- 15 min por cada 454 g
para 71,2 °C - “Bien cocido”
Nivel de potencia:
Alto (0)
durante los primeros 5
minutos, después medio (5).
Coloque la carne con el
lado grasoso hacia abajo
sobre la parrilla. Cubra con
película plástica ventilada.
Voltee cuando llegue a la
mitad del tiempo de
cocción. Deje reposar por
10 minutos.
Tocino
2 a 6
rebanadas
Tiempo de cocción:
2 rebanadas: 1 a 1¾ min
4 rebanadas: 3 a 3½ min
6 rebanadas: 4½ a 5½ min
Nivel de potencia:
Alto (0)
Acomode las rebanadas
sobre la parrilla o sobre un
plato recubierto con toallas
de papel. Cubra con toallas
de papel. Hornee hasta que
queden crujientes.
Alimento
Tiempo de cocción/Nivel
de potencia
Instrucciones
Pollo
entero
Hasta
1,8kg
Tiempo de cocción:
5 a 8 min por cada 454 g
76,6 °C a 82,2 °C
Nivel de potencia:
Medio
Alto (7).
Coloque el pollo con la
pechuga hacia abajo sobre la
parrilla. Cubra con papel
encerado. Voltee cuando
llegue a la mitad del tiempo
de cocción. Cocine hasta que
los jugos que corren sean
claros y la carne que está
cerca del hueso ya no esté
de color rosa. Deje reposar
de 5 a 10 minutos.
Piezas de
pollo
Hasta 680g
Tiempo de cocción:
5 a 8 min por cada 454 g
82,2 °C carne obscura
76,6 °C carne clara
Nivel de potencia:
Medio
Alto (7).
Acomode el pollo con el lado
del hueso hacia abajo sobre
el plato, con las porciones
más gruesas hacia la parte
externa del plato. Cubra con
papel encerado. Voltee
cuando llegue a la mitad del
tiempo de cocción. Cocine
hasta que los jugos que
corren sean claros y la carne
que se encuentra cerca de
los huesos ya no esté de
color rosa. Deje reposar de 5
a 10 minutos
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26
Instrucciones para Cocinar
Guía para cocinar pescados y mariscos en su
horno de microondas
• Cocine el pescado hasta que se separe fácilmente en hojuelas
usando un tenedor.
• Coloque el pescado sobre una parrilla para asar que sea especial
para cocinar en horno de microondas y sobre un plato que también
sea seguro para cocinar en el horno de microondas.
• Para cocinar al vapor el pescado use una cubierta que quede justa.
Una cubierta más ligera de papel encerado o de toalla de papel
proporciona un menor grado de vaporización.
• Para evitar cocinar de más el pescado; revíselo en el tiempo de
cocción mínimo indicado.
Guía para cocinar huevos en su microondas
• Nunca cocine huevos en su cascarón, y nunca caliente huevos
duros en su cascarón; pueden explotar.
• Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen.
• Cocine los huevos justo hasta que estén listos; se ponen duros si los
cocina de más.
Guía para cocinar vegetales en su microondas
• Los vegetales deben lavarse justo antes de cocinarlos. Por lo
general no se necesita más agua. Si cocina vegetales densos como
papas, zanahorias y frijoles verdes, agregue ¼ de taza de agua
aproximadamente.
• Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, chícharos, frijoles,
etc.) se cocinarán más rápido que los grandes.
• Los vegetales enteros como las papas, bellotas, calabaza o maíz en
su mazorca, deben ser acomodados formando un círculo sobre la
tornamesa antes de cocinarlos. Se cocinarán más uniformemente si
se voltean al llegar a la mitad del tiempo de cocción.
• Siempre coloque los vegetales como los espárragos y la brócoli con
el extremo del tallo apuntando hacia la orilla del plato y la punta
hacia el centro.
• Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una
tapa o con película plástica ventilada para microondas.
• Se debe perforar la piel en muchos puntos a los vegetales enteros
sin pelar como las papas, la calabaza, la berenjena, etc. antes de
cocinarlos para evitar que estallen.
• Para una cocción más uniforme, mezcle o reacomode los vegetales
enteros al llegar a la mitad del tiempo de cocción.
• Generalmente mientras más densos sean los alimentos requerirán
mayor tiempo de reposo. (El tiempo de reposo se refiere al tiempo
necesario para que los alimentos grandes y densos se terminen de
cocinar después de que han sido sacados del horno). Una papa
horneada puede reposar fuera del horno durante cinco minutos
antes de que la cocción termine, mientras que un plato de chícharos
puede servirse inmediatamente.
Alimento
Tiempo de
cocción/Nivel de
potencia
Instrucciones
Bisteces
Hasta
680g
Tiempo de cocción:
6 a 10 min por cada
454 g
Nivel de potencia:
Medio Alto (7).
Acomode los bisteces sobre la parrilla
con las porciones carnosas hacia la
parte exterior de la parrilla. Cubra con
papel encerado. Voltee y reacomode
cuando llegue a la mitad del tiempo de
cocción. Cocine hasta que el pescado
se separe fácilmente en hojuelas
usando un tenedor. Deje reposar de 3
a 5 minutos.
Filetes
Hasta
680g
Tiempo de cocción:
3 a 7 min por cada
454 g
Nivel de potencia:
Medio Alto (7).
Acomode los filetes en un plato para
hornear, volteando las piezas
delgadas. Cubra con papel encerado.
Si hay piezas de más de 12,7 mm de
espesor, entonces voltee y
reacomode cuando llegue a la mitad
del tiempo de cocción. Cocine hasta
que el pescado se separe fácilmente
en hojuelas usando un tenedor. Deje
reposar 2 a 3 minutos.
Camar-
ones
Hasta
454 g
Tiempo de cocción:
3 a 5½ min por
cada 454 g
Nivel de potencia:
Medio Alto (7).
Acomode los camarones en un plato
para hornear sin que se traslapen o se
encimen. Cubra con papel encerado.
Cocine hasta que estén firmes y
opacos mezclándolos 2 o 3 veces.
Deje reposar 5 minutos.
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27
Instrucciones para Cocinar
Guía para descongelar
• Siga las instrucciones abajo cuando descongele diferentes tipos de
alimentos.
Notas
Revise los alimentos cuando el horno emita una señal sonora. Después
de la etapa final, las secciones pequeñas pueden tener hielo aún:
déjelas reposar para continuar con el descongelado.
El cubrir asados y filetes con pedazos pequeños de papel metálico evita
que las orillas se cocinen antes de que el centro del alimento se haya
descongelado. Use tiras angostas y planas de papel aluminio para
cubrir las orillas y las secciones más delgadas de los alimentos.
Alimento Cantidad Procedimiento
Roast Beef,
Puerco
1.1 kg a
2.2 kg
Comience colocando hacia abajo el lado
grasoso del alimento. Después de cada
etapa voltee el alimento y cubra
cualquier porción que se encuentre
templada usando tiras delgadas de
papel aluminio.
Bisteces,
Chuletas,
Pescado
0.2 kg a
1.4 kg
Después de cada etapa, reacomode los
alimentos. Si encuentra porciones
templadas o descongeladas de alimento,
entonces cúbralas usando tiras angostas
y planas de papel aluminio. Retire las
partes del alimento que estén casi
descongeladas. Deje reposar el
alimento, cubierto de 5 a 10 minutos.
Carne
molida
0.2 kg a
1.4 kg
Después de cada etapa, retire las
porciones que estén casi
descongeladas. Deje reposar, cubierta
con papel aluminio, de 5 a 10 minutos.
Pollo entero
1.1 kg a
2.6 kg
Retire las menudencias antes de
congelar aves. Comience a descongelar
colocando la pechuga hacia abajo.
Después de la primera etapa voltee el
pollo y cubra las porciones templadas
usando tiras angostas de papel aluminio.
Después de la segunda etapa, cubra
otra vez las porciones templadas usando
papel aluminio. Deje reposar el ave,
cubierta de 30 a 60 minutos dentro del
refrigerador.
Pollo en
piezas
0.2 kg a
0.9 kg
Después de cada etapa, reacomode o
retire las piezas que estén casi
descongeladas. Deje reposar durante 10
a 20 minutos.
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28
Instrucciones para Cocinar
Recetas
Guisado de res y cebada
680 g de cubos de carne de res, cortados en piezas de 12,7 mm
½ Taza de cebolla picada
2 Cucharadas de harina para todo propósito.
1 Cucharada de salsa Worcestershire.
1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de res.
2 Zanahorias medianas, cortadas en rebanadas de 12,7 mm
(aproximadamente 1 taza)
½ Taza de cebada
1 Hoja (seca) de laurel
¼ Cucharada de pimienta
1 Paquete (255 a 284 g) de chícharos congelados (ya descongelados)
1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad combine la res, la
cebolla, la harina y la salsa Worcestershire; mezcle bien. Cubra con
una tapa. Cocine en el nivel alto de potencia durante 6 a 8 minutos
hasta que la carne de res ya no esté rosa, mezclando una vez.
2. Incorpore mezclando el caldo de res, las zanahorias, la cebada, la
hoja de laurel y la pimienta. Cubra con una tapa. Cocine al nivel
medio de potencia de 1 hora a 1 hora y media hasta que las
zanahorias y la carne de res estén suaves, mezclando 2 o 3 veces.
3. Agregue los chícharos. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio
de potencia durante 10 minutos. Deje reposar por 10 minutos. Retire
la hoja de Laurel antes de servir.
Rinde 6 Raciones.
Cacerola de brócoli y queso
¼ Taza de mantequilla o margarina
¼ Taza de cebolla picada
1½ Cucharadas de harina
½ Cucharada de sal
¼ Cucharada de mostaza seca
1
/8 Cucharada de pimienta
1½ Tazas de leche
¼ Taza de pimiento rojo picado
2 Tazas de queso Cheddar, rayado
1 Paquete (255 a 284 g) de brócoli congelado picado (ya descongelado)
4 Tazas de pasta en forma de espirales ya cocinada (226 g seca)
1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad cocine la mantequilla y
la cebolla en el nivel alto de potencia durante 1 a 2 minutos hasta
que la cebolla esté suave, mezclando una vez.
2. Agregue la harina, la sal, la mostaza y la pimienta; mezcle bien.
Cocine en el nivel Alto de potencia durante 30 a 60 segundos hasta
que la mezcla hierva. Incorpore y mezcle la leche hasta que se
suavice.
3. Agregue el pimiento rojo. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 3
minutos hasta que la mezcla hierva y se espese ligeramente
mezclando dos veces. Incorpore el queso y mezcle hasta que se
derrita.
4. Agregue el brócoli y la pasta, mezcle bien. Cubra con una tapa.
Cocine en el nivel Alto de potencia durante 4 a 6 minutos hasta que
se caliente completamente mezclando una vez. Mezcle antes de
servir.
Rinde 6 raciones.
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29
Instrucciones para Cocinar
Ensalada templada de papa
907 g de papas rojas pequeñas, cortadas en piezas de 12,7 mm
4 Rebanadas de tocino (crudo), cortadas en piezas de 12,7 mm
¼ Taza de cebolla picada
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de sal
1 Cucharada de harina
½ Cucharada de semillas de apio
1
/8 Cucharada de pimienta
2½ Cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad combine las papas y ¼
de taza de agua. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de
potencia hasta que las papas estén suaves (7 a 10 minutos); mezcle
dos veces. Drene y póngalas a un lado para que se enfríen
ligeramente.
2. En un tazón mediano, cocine el tocino en el nivel Alto de potencia
hasta que se tueste (2½ a 3½ minutos); mezcle una vez. Coloque el
tocino sobre una toalla de papel. Guarde 1 cucharada de la grasa
del tocino.
3. Combine la grasa del tocino con la cebolla. Cubra con película
plástica; doble una esquina de la película plástica para ventilar el
vapor. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que se suavice (1½
a 2½ minutos); mezcle una vez.
4. Incorpore el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la
pimienta. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que la mezcla
hierva (30 a 40 segundos). Incorpore el vinagre y ½ taza de agua.
Cocine en el nivel alto de potencia hasta que el líquido hierva y se
espese ligeramente (1 a 2 minutos); mezcle una vez. Agregue el
tocino a este aderezo. Vacíe el aderezo sobre las papas. Mezcle
bien.
Rinde 6 raciones.
Sopa de frijol negro
1 Taza de cebolla picada
1 Diente de ajo picado
2 Latas (de 444 ml cada una) de frijoles negros escurridos.
1 Lata (414 a 473 ml) de tomates guisados, picados
1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de pollo
1 Lata (207 a 251 ml) de maíz
1 Lata (118 ml) de chiles verdes en trozos
1 a 2 Cucharadas de comino, o al gusto
1. Coloque la cebolla y el ajo en una cacerola de 2,8 l de capacidad.
Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 4
minutos hasta que se suavicen.
2. Agregue una lata de frijoles, apachurre los frijoles con un tenedor.
Agregue los ingredientes restantes; mezcle bien.
3. Cocine sin cubrir, en el nivel de potencia Alto durante 10 minutos;
mezcle. Reduzca el nivel de potencia a Medio y cocine por 5
minutos. Mezcle antes de servir.
Rinde 1,8 litros aproximadamente.
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30
Instrucciones para Cocinar
Guía para hornear por convección
• Siempre use la parrilla baja para hornear por convección. Retire las
parrillas del horno cuando cocine con microondas.
• Precaliente el horno para hornear por convección.
• Use una charola redonda para pizza como si fuera una “charola para
hornear galletas”.
Alimento Tiempo de cocción Procedimiento
PANES
LEVADURA
RAPIDO
Molde: de vidrio o metal para hogaza
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 40 a 50 minutos
Molde: de vidrio o metal para hogaza
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 45 a 55 minutos
Cubra la parte superior de la hogaza con papel aluminio si se
dora mucho durante el horneado. Deje que se enfríe 10 minutos
antes de rebanar.
Deje que se enfríe en la parrilla 15 minutos antes de sacarlo del
molde.
BOLLOS Charola: redonda para pizza de 22,8 cm
Temperatura: 190 °C (375 °F)
Tiempo: 11 a 15 minutos
Engrase la charola. Una vez cocinado retire de la charola
inmediatamente.
PASTEL
PASTEL ANGEL
BUNDT
EN CAPAS
Charola: Tubular metálica
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 40 a 45 minutos
Charola: de 12 tazas para pastel Bundt
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 40 a 45 minutos
Charola: Redonda o cuadrada de 20,3 a 22,8 cm
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 32 a 37 minutos
No engrase el molde.Cuelgue volteado de cabeza (sobre una
botella de cuello angosto) durante 1½ horas para enfriar antes
de retirar del molde.
Engrase el molde. Retire del molde después de 10 a 15 minutos
de reposo.
Engrase el molde. El pastel está listo cuando el palillo sale
limpio.
GALLETAS
AVENTADAS
EN BARRA
Charola: Redonda para pizza.
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 10 a 12 minutos.
Charola: redonda o cuadrada de 20,3 o 22,8 cm
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 25 a 30 minutos.
Deje caer la masa sobre la charola sin engrasar. Retire del
horno cuando el centro de las galletas esté aún suave. Deje
reposar 1 minuto en la charola antes de pasarlas a la parrilla
para enfriarlas.
Engrase la charola. Retire del horno cuando al sacar un palillo
introducido entre la orilla y el centro salga limpio.
PANQUESITOS/
MUFFINS
Molde: de 6 cavidades para panquesitos
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 10 a 12 minutos.
Engrase las cavidades o use papel para recubrirlas.
Están listos cuando el palillo sale limpio.
PIES Molde: Metálico o vidrio para pie.
Temperatura: 176 °C (350 °F)
Tiempo: 45 a 55 minutos.
Retire del horno cuando el relleno esté firme y la costra dorada.
ROLLOS Charola: Redonda de 20,3 a 22,8 cm o para pizza de 30,4 cm
Temperatura: 190 °C (375 °F)
Tiempo: 15 a 19 minutos.
Retire de la charola inmediatamente.
MC7698W.fm Page 30 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM
31
Instrucciones para Cocinar
Guía para asar
• Siempre use la parrilla alta y rocíela con aceite vegetal en aerosol.
Coloque la parrilla sobre la charola de vidrio. Coloque los alimentos
directamente sobre la parrilla.
• Los alimentos pueden barnizarse con mantequilla o escabeche
usando una brocha.
• Puede colocarse un plato para pie de 20,3 a 22,8 cm sobre la
tornamesa directamente bajo la parrilla para recibir cualquier goteo.
Alimento Tiempo de cocción Procedimiento
RES
Bisteces
Hamburguesas
Tiempo de asado:
15 a 17 minutos : Cruda
19 a 21 minutos: Término medio
22 a 24 minutos: Bien cocida
Tiempo de asado:
14 a 16 minutos : Cruda
18 a 20 minutos: Término medio
21 a 23 minutos: Bien cocida
Coloque los bisteces directamente sobre la parrilla alta.
Voltee después de la mitad del tiempo de cocción.
PUERCO
Chuletas
Bisteck de jamón
Tiempo de asado:
21 a 23 minutos: Bien cocida
Tiempo de asado:
17 a 19 minutos: Bien cocida
AVES
Piezas de pollo
Tiempo de asado:
35 a 40 minutos: Bien cocida
Coloque las piezas de pollo directamente sobre la parrilla alta.
Las piezas más gruesas de pollo, como la pechuga con hueso, puede tardar
más que las piezas pequeñas en estar completamente cocinada.
Voltee el pollo después de la mitad del tiempo de cocción.
PESCADO
Bisteces, filetes
gruesos
Filetes delgados
(menos de 12,7
mm de espesor)
Tiempo de asado:
11 a 13 minutos
Tiempo de asado:
5 a 6 minutos
Coloque el pescado directamente sobre la charola alta.
Ase justamente hasta que el pescado se pueda separar en hojuelas.
Voltee después de la mitad del tiempo de cocción.
Coloque el pescado directamente sobre la charola alta.
Ase justamente hasta que el pescado se pueda separar en hojuelas.
Voltee después de la mitad del tiempo de cocción.
BOTANAS
Bocadillos
Tiempo de asado:
6 a 8 minutos
Coloque los bocadillos sobre una lámina redonda para hornear la cual debe
colocarse directamente sobre la parrilla. Ase hasta que estén dorados y
burbujeantes.
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32
Instrucciones para Cocinar
Guía para cocinar por combinación
• Cuando rostice carnes rojas y aves, coloque la carne directamente
sobre la parrilla baja, la cual ha sido colocada sobre la tornamesa de
vidrio y rociada con aceite vegetal en aerosol.
• Cuando cocine por combinación, multiplique el peso de carne por el
factor “minutos por cada 454 g” mostrado en el siguiente cuadro.
Después de la mitad del tiempo de cocción, voltee la carne, retire
cualquier goteo acumulado, regrese al horno, y presione INICIO.
• Las temperaturas mostradas abajo son temperaturas para retirar los
alimentos. La carne se continúa cociendo después de ser retirada
del horno y la temperatura se eleva.
Alimento Tiempo de cocción Procedimiento
RES
Asados
Tiempo de rostizado:
13 a 15 minutos por cada 454 g para 46 °C (115 °F): Cruda
15 a 17 minutos por cada 454 g para 52 °C (125 °F): Término
medio
17 a 19 minutos por cada 454 g para 63 a 66 °C (145 - 150 °F) :
Bien cocida
Coloque los alimentos directamente sobre la parrilla baja la
cual ha sido rociada con aceite vegetal en aerosol.
POLLO
Entero
Tiempo de rostizado:
12 a 17 minutos por cada 454 g para 77 °C (170 °F): Carne blanca
85 °C (185 °F): Carne obscura
PUERCO
Asado sin hueso
Jamón ahumado
Tiempo de rostizado:
23 a 26 minutos por cada 454 g para 72 °C (160 °F)
Tiempo de rostizado:
12 a 15 minutos por cada 454 g para 55 °C (130 °F)
GUISADO Tiempo de horneado:
35 a 40 minutos
Coloque el plato sobre la parrilla baja.
Hornee con la función de combinación a 177 °C (350 °F).
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33
Apéndice
Guía para resolver problemas
Antes de que llame a una persona del servicio para que repare su
horno, revise esta lista de posibles problemas y soluciones.
Ni la pantalla ni el horno funcionan.
• Introduzca apropiadamente la clavija dentro de un contacto
aterrizado.
• Si el contacto está controlado por un interruptor de pared, entonces
asegúrese de que el interruptor de pared esté encendido.
• Retire la clavija del contacto, espere 10 segundos y después
conéctela de nuevo.
• Reinicialice el disyuntor de circuito o reemplace cualquier fusible
quemado.
• Conecte otro aparato en el contacto; si el otro aparato no funciona,
entonces haga que un electricista calificado repare el contacto.
• Conecte el horno en otro contacto.
La pantalla del horno funciona, pero el horno no
cocina.
• Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada.
• Revise para ver si hay material de empaque u otro material pegado
al sello de la puerta.
• Revise la puerta buscando daños.
• Presione el botón Pausa/Cancelar dos veces y reingrese todas las
instrucciones de cocción.
El horno se apaga antes de que el tiempo programado
haya terminado.
• Si no ha habido una interrupción en el suministro de energía
eléctrica, entonces retire la clavija del contacto, espere diez
segundos, después conéctela de nuevo. Si hubo una interrupción en
el suministro de energía eléctrica, entonces el indicador de tiempo
mostrará “SAMSUNG ES FACIL”. Reprograme el reloj y cualquier
instrucción de cocción.
• Reinicialice el disyuntor de circuito o reemplace cualquier fusible
quemado.
Los alimentos se están cocinando muy lentamente.
• Asegúrese de que el horno esté en su propia línea de circuito de 20
Amperes. El operar otro aparato en el mismo circuito puede causar
una caída de voltaje. Si es necesario cambie el horno a su circuito
propio.
Se ven chispas o formación de “arco” eléctrico.
• Retire cualquier utensilio, traste o cinta metálica. Si está usando
papel metálico, entonces use solamente tiras angostas y deje por lo
menos un espacio libre de 2,54 cm entre el papel metálico y las
paredes interiores del horno.
La tornamesa produce ruidos o se atora.
• Limpie la tornamesa, el anillo giratorio y el piso del horno.
• Asegúrese de que la tornamesa y el anillo giratorio estén
correctamente colocados.
El usar el horno de microondas causa interferencia en
la televisión o radio.
• Esto es similar a la interferencia causada por otros aparatos
electrodomésticos pequeños, como secadoras de pelo. Aleje su
horno de microondas de otros aparatos, como su televisión o radio.
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34
Apéndice
Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar
su horno.
Siga estas instrucciones para limpiar y cuidar su horno.
• Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de alimento y
los líquidos derramados pueden pegarse a las paredes del horno,
causando que el horno pierda eficiencia.
• Limpie inmediatamente los derrames. Use un trapo húmedo y un
jabón suave. No use detergentes agresivos o abrasivos.
• Para ayudar a aflojar las partículas pegadas de los alimentos o los
líquidos pegados, caliente en el nivel de potencia Alto 2 tazas de
agua (agregue el jugo de un limón si desea mantener fresco el
horno) dentro de un tazón de 4 tazas de capacidad durante 5
minutos o hasta que hierva. Deje reposar en el horno durante uno o
dos minutos.
• Retire la charola de vidrio cuando limpie el horno o charola. Para
evitar que la charola se rompa, manéjela con cuidado y no la
coloque en agua inmediatamente después de cocinar. Lave
cuidadosamente la charola en agua templada y jabonosa o en la
lavavajillas.
• Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un trapo húmedo.
Seque usando un trapo seco. Para prevenir daños a las partes
operativas del horno, no permita que el agua resbale dentro de las
aberturas.
• Lave la ventana del horno usando un jabón muy suave y agua.
Asegúrese de usar un trapo suave para evitar rayarla.
• Si se acumula vapor en el interior o exterior de la puerta del horno,
entonces límpielo con un trapo suave. El vapor se puede acumular
cuando se opera el horno en condiciones de humedad alta y de
ninguna manera indica una fuga de microondas.
• Nunca haga funcionar el horno sino hay alimentos en su interior;
esto puede dañar al tubo del magnetrón o a la charola de vidrio.
Quizá desee dejar una taza de agua dentro del horno cuando no
está en uso para evitar daños si el horno es encendido
accidentalmente.
Especificaciones
Número de modelo MC7698W/MC7699G/MC7698S
Cavidad del horno 37 litros
Controles 10 Niveles de potencia, incluyendo
descongelado
Cronómetro 99 Minutos, 99 Segundos
Fuente de energía 120 V ca 60 Hz
Salida de energía 950 Watts (Microondas)
Consumo de energía 1 450 Watts (Microondas) / 1 600 Watts
(Convección)
Dimensiones exteriores 55,6 cm (ancho) x 32,3 cm (Alto) x 54,8 cm
(Fondo)
Dimensiones de la
cavidad del horno
36,8 cm (ancho) x 23,3 cm (Alto) x 39,1 cm
(Fondo)
Peso Neto/Bruto 26 kg/28 kg
MC7698W.fm Page 34 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM
35
Nota
MC7698W.fm Page 35 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM
Referencia Rápida
Función Operación
Programar el
reloj
1. Presione RELOJ.
2. Use los botones numéricos para ingresar la hora
del día.
3. Presione nuevamente RELOJ.
Cocción en
una etapa
1. Use los botones numéricos para programar el
tiempo de cocción.
2. Programe el nivel de potencia o déjelo en Alto.
3. Presione INICIO.
Cocinando
con Un
Minuto Más
1. Presione el botón UN MINUTO + una vez por cada
minuto de cocción.
2. Se mostrará el tiempo en la pantalla y el horno
comenzará.
Botones
Cocción
Instantánea
1. Presione el botón que corresponda al alimento que
va a cocinar. (Por ejemplo PALOMITAS DE MAIZ).
2. Presione repetidamente el botón para seleccionar
la porción.
Descongelado
Automático
1. Presione DESCONGELADO AUTOMÁTICO.
2. Ingrese el peso de los alimentos presionando
repetidamente el botón DESCONGELADO
AUTOMÁTICO o usando los botones numéricos.
3. Cuando se lo pida la pantalla del horno, presione
el botón PAUSA/CANCELAR y voltee los
alimentos. Presione INICIO para continuar con el
ciclo de descongelado.
Recalentado
Automático
1. Presione repetidamente RECALENTADO
AUTOMÁTICO para seleccionar el tipo de platillo a
recalentar.
2. Para aumentar el tamaño de la porción, presione
el botón numérico correspondiente.
3. Presione INICIO para iniciar el ciclo de
recalentado.
Para
programar el
Tiempo de
Cocción y los
Niveles de
Potencia
1. Use los botones numéricos para programar el
tiempo de cocción.
2. Para programar un nivel de potencia diferente a
Alto, entonces presione el botón NIVEL DE
POTENCIA y use los botones numéricos para
ingresar el nivel de potencia.
3. Presione INICIO para comenzar a cocinar.
IMPORTADO POR:
SAMSUNG ELECTRONICS MEXICO S.A. DE C.V.
SATURO NO.44 COL. NUEVA IND. VALLEJO
GUSTAVO A. MADERO C.P. 07700 MEXICO, D.F.
EXPORTADO POR:
SAMSUNG ELECTRONICS CO., LTD.
SAMSUNG MAIN BLDG.
250, 2KA, TAEPYUNG-RO,CHUNG-KU,
SEOUL, KOREA 100-742
Samsung Electronics Co., Ltd.
Impreso en Tailandia
MC7698W.fm Page 36 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM
Transcripción de documentos
MC7698W.fm Page 1 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Horno de Microondas Manual del Usuario MC7698W / MC7699G / MC7698S * Antes de operar el producto, por favor lea el instructivo, a fin de evitar fallas y conserve para futuras referencias. Seguridad ........................................................................................... 2 Su Horno de Microondas Nuevo ...................................................... 5 Revisando las piezas .............................................................................. 5 Preparando su horno de microondas...................................................... 5 Botones del panel de controles............................................................... 6 Operacion........................................................................................... 7 Usando la función Selección Personal ................................................... 7 Selección del peso en la Pantalla .......................................................... 8 Ajustando el reloj para 12 o 24 horas ..................................................... 8 Programando el reloj............................................................................... 8 Usando el botón Pausa/Cancelar ........................................................... 9 Programando el ajuste Horario de Verano ............................................. 9 Usando el sistema de Ayuda .................................................................. 9 Usando los botones de Cocción Instantánea ....................................... 10 Usando el botón Un Minuto + ............................................................... 11 Usando Tiempo Adicional .....................................................................11 Programando y usando el botón Receta Personalizada.......................11 Recalentado Automático.......................................................................12 Descongelado Automático .................................................................... 13 Cocción Automática .............................................................................. 13 Cuadro para Cocción Automática ......................................................... 14 Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia........15 Cocinando por Convección...................................................................16 Asando.................................................................................................. 16 Cocción Combinada.............................................................................. 17 Precalentando el horno......................................................................... 18 Usando los botones Más y Menos........................................................ 18 Ajustando el volumen............................................................................ 19 Usando el Cronómetro.......................................................................... 19 Programando el Seguro para Protección contra Niños ........................ 20 Modo de Demostración......................................................................... 20 Señal Recordatorio de Fin .................................................................... 21 Ajustando la velocidad del apuntador de palabras ............................... 21 Instrucciones para Cocinar ............................................................ 22 IMPORTANTE PARA PREVENIR CUALQUIER MAL FUNCIONAMIENTO Y EVITAR DAÑOS, LEA DETALLADAMENTE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES ANTES DE CONSERVE ESTE MANUAL PARA FUTURAS REFERENCIAS GRACISAS. Utensilios para cocinar.......................................................................... 22 Probando los utensilios......................................................................... 23 Técnicas para cocinar........................................................................... 24 Consejos generales .............................................................................. 24 Guías de Cocción ................................................................................. 25 Guía para descongelar ......................................................................... 27 Recetas................................................................................................. 28 Guía para hornear por convección ....................................................... 30 Guía para asar ......................................................................................31 Guía para cocinar por combinación ...................................................... 32 Apéndice .......................................................................................... 33 Guía para resolver problemas .............................................................. 33 Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar su horno....................... 34 Especificaciones ................................................................................... 34 Referencia Rápida ....................................................Portada Trasera Code No.: DE68-01468A MC7698W.fm Page 2 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Seguridad INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE PRECAUCIONES PARA SEGURIDAD EVITAR UNA POSIBLE Cuando se usa cualquier aparato eléctrico, se deben seguir EXPOSICION EXCESIVA A LA precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: ADVERTENCIA ENERGIA DE MICROONDAS Para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, fuego, lesiones personales o exposición excesiva a la energía de microondas: (a) No trate de operar este horno con la puerta abierta ya que la operación con la puerta abierta puede resultar en exposición dañina a la energía de microondas. Es importante el no anular o jugar con los entrecierres de seguridad. (b) No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la puerta, tampoco permita que la suciedad o los residuos de limpiadores se acumulen sobre las superficies que sellan. (c) No opere el horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre apropiadamente y que no haya daño en: 1) La puerta (torcida o abollada), 2) Bisagras y seguros (rotos o flojos), 3) Sellos de la puerta u superficies que sellan. (d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna persona excepto por el personal de servicio apropiadamente calificado. • Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato. • Lea y siga las instrucciones específicas bajo el subtítulo “PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE MICROONDAS” en esta página. • Este aparto debe estar conectado a tierra. Conéctelo solamente a contactos eléctricos apropiadamente aterrizados. Consulte las “Instrucciones Importantes de Conexión a Tierra” en la página 3 de este manual. • Instale o coloque este aparato solamente de acuerdo con las instrucciones de instalación proporcionadas. • Algunos artículos como los huevos enteros y alimentos en contenedores sellados pueden explotar si son calentados en este horno. • Use este aparato solamente para el propósito que fue diseñado como se describe en este manual. No use químicos o vapores corrosivos en este aparato. Este tipo de horno está diseñado específicamente para calentar, cocinar o secar alimentos. No está diseñado para uso industrial o de laboratorio. • Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana cuando es usado por niños. • Este aparato debe dársele servicio solamente por personal de servicio calificado. Contacte algún centro de servicio autorizado mas cercano para su revisión, reparación o ajuste. • No opere este aparato si tiene un cordón eléctrico dañado o una clavija dañada, si no está trabajando apropiadamente, o si ha sido dañado. ADVERTENCIA Siempre acate precauciones de seguridad cuando use su horno. Nunca trate de reparar su horno usted mismo: hay voltaje peligroso en el interior. Si el horno necesita ser reparado, entonces llame a un Centro de Servicio autorizado cerca de usted. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 2 MC7698W.fm Page 3 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Seguridad Instrucciones Importantes de Seguridad, continuación • No descongele bebidas congeladas que se encuentren en botellas de cuello angosto. Los contenedores pueden romperse. • Los platos y los contenedores pueden calentarse. Manéjelos con cuidado. • Retire con cuidado las cubiertas de los contenedores, dirigiendo el vapor lejos de las manos y la cara. • Retire las tapas de los frascos de alimento para bebés antes de recalentarlos. Después de calentar alimento para bebé, mézclelo bien y revise la temperatura probándolo antes de servirlo. • Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de enredarse en él o de tropezarse usando un cordón largo. Hay juegos de cordones eléctricos más largos o extensiones y pueden ser usados. • No opere ningún otro aparato para cocinar o generador de calor junto a este aparato. • No coloque la unidad sobre o cerca de ninguna parte de un aparato generador de calor o que sirva para cocinar. • No coloque el horno sobre un fregadero. • No coloque nada directamente sobre la superficie superior del aparato mientras esté en operación. • A este aparato le debe dar servicio únicamente el personal calificado del servicio. Contacte al Servicio Autorizado más cercano para la examinación, reparación o ajuste del aparato. • No cubra o bloquee ninguna abertura de este aparato. • No guarde este aparato en el exterior. No lo use cerca del agua, por ejemplo cerca de una tarja de la cocina, en un sótano húmedo o cerca de una piscina, etc. • Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de los alimentos o las grasas salpicadas se pegan a las paredes o al piso del horno y pueden causar daño a la pintura reduciendo la eficiencia del horno. • No sumerja en agua el cordón eléctrico o la clavija. • Mantenga el cordón eléctrico alejado de superficies calientes. • No permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre la orilla de la mesa o de la cubierta de la cocina. • Cuando limpie la puerta del horno y sus superficies, use solamente jabones o detergentes suaves no abrasivos aplicándolos con una esponja o con un trapo suave. • Para reducir el riesgo de fuego dentro del horno: • Para reducir el riesgo de incendio en el horno: a. No cocine de más los alimentos. Vigile cuidadosamente el aparato si en el interior hay papel, plástico u otros materiales combustibles. b. Retire los alambres que se usan para cerrar algunas bolsas para cocinar antes de colocar dichas bolsas dentro del horno. c. Si los materiales que se encuentran dentro del horno se incendian, entonces mantenga cerrada la puerta del horno, apáguelo, desconecte el cordón eléctrico o interrumpa el suministro de energía desde el panel de fusibles o de disyuntores de circuito. d. No use el compartimiento del horno para almacenar. No deje productos de papel, utensilios para cocinar o alimentos dentro del horno cuando no se está usando. • No cocine si la charola de vidrio no se encuentra en su lugar sobre el piso del horno. Los alimentos no se cocinarán apropiadamente sin la charola. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE CONEXIÓN A TIERRA Este aparato debe estar conectado a tierra. En el caso de un corto circuito eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de sufrir un choque eléctrico proporcionando un cable de escape para la corriente eléctrica. Este aparato está equipado con un cordón eléctrico que incluye un cable de tierra y una clavija para conexión a tierra. La clavija debe conectarse dentro de un contacto que esté apropiadamente instalado y aterrizado. Conecte el cordón eléctrico de tres cables en un contacto apropiadamente aterrizado que proporcione un voltaje de 115 a 120 Volts y 60 Hertz. Su horno debe ser el único aparato conectado en este circuito. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 3 MC7698W.fm Page 4 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Seguridad ADVERTENCIA ADVERTENCIA El uso inapropiado de la clavija puede resultar en el riesgo de sufrir un choque eléctrico. Consulte a un electricista calificado o a una persona del servicio si usted no entiende las instrucciones de conexión a tierra o si no está seguro de que el aparato esté apropiadamente aterrizado. Bajo ninguna circunstancia corte o retire la tercera pata (de conexión a tierra) de la clavija. Los líquidos tales como agua, café o té pueden ser sobrecalentados más allá del punto de ebullición sin tener que estos se vean hirviendo. Las burbujas que aparecen en el líquido cuando están en su punto de ebullición no siempre se aprecian cuando se retira el recipiente del horno de microondas. ESTO PUEDE OCURRIR EN LÍQUIDOS MUY CALIENTES CUANDO ES TRASLADADO EL RECIPIENTE O SE INTRODUCE DENTRO DEL LÍQUIDO UNA CUCHARA O ALGÚN OTRO UTENSILIO. Uso de extensiones eléctricas Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de enredarse o de tropezarse con un cordón eléctrico más largo. Hay disponibles juegos de cordones eléctricos largos o extensiones eléctricas y pueden usarse si se ejercita cuidado en su uso. Si se usa un cordón eléctrico largo o una extensión eléctrica: 1. La clasificación eléctrica marcada del cordón eléctrico o de la extensión eléctrica debe ser por lo menos tan grande como la clasificación eléctrica del aparato. 2. La extensión eléctrica debe ser de tipo conexión a tierra de tres conductores y debe conectarse en un contacto de 3 ranuras. 3. El cordón eléctrico más largo debe ser arreglado de manera que no cuelgue sobre la cubierta de la cocina o de la mesa en donde puede ser jalado por los niños o en donde puede causar un tropiezo accidental. Si usted usa una extensión eléctrica, entonces la luz interior puede fluctuar y el ventilador puede variar cuando el horno de microondas está encendido. Los tiempos de cocción pueden alargarse también más. Para reducir el riesgo de daños a personas: 1. 2. 3. 4. No sobre caliente líquidos Remueva el líquido antes y durante el calentamiento No use recipientes planos con entradas muy delgadas Después de calentar, deje reposar el recipiente en el horno de microondas por un lapso pequeño antes de retirarlo 5. Sea cuidadoso cuando inserte una cuchara o algún otro utensilio dentro del recipiente. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 4 MC7698W.fm Page 5 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Su Horno de Microondas Nuevo Revisando las piezas Preparando su horno de microondas Desempaque su horno de microondas y revíselo para asegurarse que tiene todas las piezas mostradas aquí. Si alguna pieza falta o está rota, llame a su distribuidor. 1 manual de instrucciones Asegúrese de que haya una ventilación adecuada para su horno dejando por lo menos diez cm de espacio libre hacia atrás, por encima y hacia los lados del horno. horno de microondas 2 parrilla alta de metal charola de vidrio anillo guía con ruedas Coloque el horno sobre una superficie plana y fuerte y conecte la clavija en un contacto aterrizado. Una vez conectado, la pantalla de su horno mostrará: 3 4 parrilla baja de metal Abra la puerta del horno jalando la agarradera que se encuentra en el lado derecho de la puerta. Limpie el interior del horno usando un trapo húmedo. Coloque el anillo ensamblado en la hendidura que se encuentra en el centro del horno. Gracias por elegir SAMSUNG Su horno nuevo representa lo último en tecnología de cocción con microondas. Este horno es un electrodoméstico con todas las funciones y fácil de usar, construido para cumplir los estrictos estándares de calidad establecidos por SAMSUNG: los más altos en la industria. Estamos orgullosos de ofrecerle un producto que proporcionará servicio conveniente y confiable durante años por venir. Por favor registre el número de serie de la parte trasera o interior de su horno de microondas SAMSUNG así comola fecha de compra en los espacios provistos abajo. Le recomendamos guardar su recibo de compra con este manual para facilitar el servicio en garantía. 5 Número de modelo ________________________________ Número de serie ________________________________ Fecha de compra ________________________________ Distribuidor ________________________________ 5 Coloque la charola de vidrio sobre el anillo de manera que las tres lengüetas en el centro de la charola embonen con seguridad dentro con las lengüetas en el piso del horno. MC7698W.fm Page 6 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Su Horno de Microondas Nuevo Botones del panel de controles 1. Menú de Ayuda p.9 Presiónelo para ver información de ayuda acerca de la función que usted está usando. 2. Reloj p.8 Programa la hora del día. 3. Un Minuto + p.11 Presiónelo una vez por cada minuto de cocción en el nivel Alto de potencia. 4. Botones de cocción instantánea p.10 Programas instantáneos para cocinar alimentos populares. 5. Receta personalizada p.11 Presiónelo dos veces para programar su receta favorita. Presiónelo una vez para cocinar esa receta. 6. Descongelado Automático p.13 Programa el peso de los alimentos a descongelar. 7. Cocción Automática p.13 Presiónelo para seleccionar Cocción Automática y el peso. 8. Recalentado Automático p.12 Muestra el tipo y cantidad de alimento que va a ser recalentado. 9. Precalentar p.18 Presiónelo para precalentar a la temperatura requerida. 10. Conv. / °F p.16 Presiónelo para dorar y cocinar rápidamente con aire caliente circulante. 11. Asar p.16 Presiónelo para dorar y cocinar con la resistencia eléctrica. 12. Combo p.17 Presiónelo para cocinar con ciclos alternados entre microondas y convección. 13. Nivel de potencia p.15 Programa el nivel de potencia. 14. Botón Menos p.18 Disminuye el tiempo de cocción. 15. Botón Más p.18 Aumenta el tiempo de cocción. 16. Botones numéricos y de Temperatura de cocción Programan los tiempos o cantidades de cocción así como los niveles de potencia. 17. Cronómetro 18. Selección Personal p.19 p.7 Presiónelo para programar funciones no relacionadas con la cocción. 19. Pausa/Cancelar p.9 Presiónelo para que el horno haga una pausa o para borrar las instrucciones. 20. Inicio/Tiempo adicional p.11 Presiónelo para iniciar la cocción. Presiónelo sin soltar hasta llegar al tiempo de cocción que usted desea máx. 1 minuto. 6 MC7698W.fm Page 7 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Usando la función Selección Personal 6 Su horno de microondas nuevo puede personalizarse para satisfacer su gusto personal. Simplemente presione Selección Personal para programar estas opciones. Para su conveniencia, todas las opciones están resumi das en el siguiente cuadro: 7 Opciones Mi Elección 1 Desplegado de peso 2 Ajustando el volumen 3 Señal Recordatorio de Fin 4 Seguro protección niños 5 Reloj 12h / 24h Descripción Operación Las opciones de peso Presione Selección Person kilogramos o sonal, 1 y seleccione presiolibras nando repetidamente Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. Las opciones de Presione Selección volumen incluyen Personal, 2 y seleccione Bajo, Medio y Alto. presionando repetidamente Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. La señal Presione Selección Recordatorio de Fin Personal, 3 y seleccione puede activarse y presionando repetidamente desactivarse. Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. Esta función previene Presione Selección el uso del horno por Personal, 4 y seleccione niños no presionando repetidamente supervisados. Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. El reloj puede Presione Selección mostrar el formato de Personal, 5 y seleccione 12 o de 24 horas. presionando repetidamente Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. 8 7 Velocidad del Hay 3 velocidades, apuntador de desde el nivel 1 (el palabras más lento) hasta el nivel 3 (el más rápido). La velocidad por omisión es el nivel 3. Ajuste del La hora del día puede Horario de ser adelantada una Verano hora para el Horario de Verano sin necesidad de reprogramar el reloj. Modo El modo de Demostración Demostración puede activarse y desactivarse. Presione Selección Personal, 6 y seleccione presionando repetidamente Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. Presione Selección Personal, 7 y seleccione presionando repetidamente Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. Presione Selección Personal, 8 y seleccione presionando repetidamente Selección Personal. Para fijar, presione Inicio. MC7698W.fm Page 8 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Selección del peso en la Pantalla Programando el reloj Usted puede seleccionar entre libras (LBS) y kilogramos (KG). 1 1 Presione la función de Selección Personal y luego presione la función 1. La pantalla muestra “LBS o KG”. 2 2 3 Presione el botón Reloj. La pantalla mostrará: Presione la función Selección Personal repetidamente para seleccionar las medidas de peso que desea utilizar. Use los botones numéricos para ingresar la hora del día. Debe presionar por lo menos tres botones para ingresar la hora del día. Si son las 5:00 entonces presione 5, 0, 0. Presione la función de Inicio. 3 Ajustando el reloj para 12 o 24 horas Presione el botón Reloj otra vez. Los dos puntos (:) aparecerán indicando que la hora está programada. La hora puede ser mostrada ya sea en el formato de 12 o 24 horas. Si hay una interrupción en el suministro de energía, usted necesitará reprogramar el reloj. 1 Mientras la cocción está en progreso usted puede saber la hora del día presionando el botón Reloj 2 3 Presione el botón Selección Personal y después el botón 5. La pantalla muestra “RELOJ 12HR/24HR”. Presione repetidamente el botón Seleccion Personal para seleccionar ya sea 12HR o 24HR. Presione el botón Inicio. 8 MC7698W.fm Page 9 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Usando el botón Pausa/Cancelar Programando el ajuste Horario de Verano El botón Pausa/Cancelar le permite borrar instrucciones que ha ingresado. También le permite ordenar una pausa durante el ciclo de cocción del horno, de manera que usted pueda revisar sus alimentos. • Para que el horno haga una pausa durante la cocción: Presione una vez el botón Pausa/Cancelar. Para continuar presione el botón Inicio. • Para detener la cocción, borrar las instrucciones y regresar la pantalla del horno a la hora del día entonces presione dos veces el botón Pausa/Cancelar. • Para borrar instrucciones que acaba usted de ingresar: presione una vez el botón Pausa/Cancelar, después reingrese las instrucciones. • Para cancelar un tiempo programado en el cronómetro: presione una sola vez Pausa/Cancelar. 1 2 3 Presione el botón Selección Personal y después el botón 7, la pantalla muestra “HORARIO DE VERANO”. Presione el botón Mi Selección Personal para seleccionar HORARIO DE VERANO, presione nuevamente para seleccionar HORARIO DE INVIERNO. Presione el botón Inicio. La hora del día será adelantada 1 hora. Si selecciona HORARIO DE INVIERNO, entonces la hora del día será atrasada 1 hora. Si el reloj está programado con el tiempo estándar, entonces esta función permite hacer cambios convenientes de hora sin tener que reprogramar el reloj. Usando el sistema de Ayuda Su microondas ofrece instrucciones útiles para muchos procedimientos. 1 9 Cuando usted necesite información acerca de una función así como consejos útiles, entonces presione el botón Menú de Ayuda y después presione el botón del cual quiere obtener información. MC7698W.fm Page 10 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Cuadro de Cocción Instantánea Usando los botones de Cocción Instantánea 1 2 Artículo Presione el botón de Cocción Instantánea que corresponda al alimento que va a cocinar (Palomitas de maíz por ejemplo). La pantalla muestra el primer tamaño disponible de la porción. Palomitas de maíz Presione repetidamente el botón para seleccionar la porción que desea. La pantalla mostrará cíclicamente todos las porciones disponibles. Una vez que ha seleccionado la porción correcta, el horno de microondas comenzará a cocinar automáticamente. Papa al horno Peso 40 g (1,5 a 1,75 onzas) 50 g (1,75 onzas) 85 g a 100 g (3,0 a 3,5 onzas) 100 g (3,5 onzas) 1 CADA 2 CADA 3 CADA 4 CADA 5 CADA 6 CADA Observaciones • • • • • • Vegetales frescos 1 taza 2 tazas 3 tazas 4 tazas • Cena congelada 200 a 290 g (7 a 10 onzas) 290 a 340 g (10 a 12 onzas) 340 a 510 g (12 a 18 onzas) 200 a 290 g (7 a 10 onzas) 290 a 340 g (10 a 12 onzas) 340 a 510 g (12 a 18 onzas) • Si usted no necesita leer todas las opciones de MENU, entonces simplemente presione el botón Inicio para comenzar a cocinar. Comida Dietética 10 Use solamente bolsas de palomitas de maíz especiales para horno de microondas. Tenga cuidado cuando retire y abra una bolsa caliente del horno. Perfore cada papa varias veces con un tenedor. Colóquelas sobre la tornamesa de manera equidistante. Cuando el horno emita señales y muestre "voltee el alimento" (turn food over), entonces voltee la(s) papa(s). Sáquelas del horno, envuélvalas en papel metálico y déjelas reposar de 3 a 5 minutos. Coloque los vegetales dentro de una cacerola y agregue una pequeña cantidad de agua (2 a 4 cucharadas). Cubra durante la cocción y mezcle antes de dejarlos reposar. Retire la envoltura exterior y siga las instrucciones en el paquete para saber como cubrir y obtener los tiempos de reposo. Después de cocinar deje reposar 1 a 3 minutos. MC7698W.fm Page 11 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Usando el botón Un Minuto + Programando y usando el botón Receta Personalizada Este botón ofrece una manera conveniente de calentar alimentos en incrementos de 1 minuto en el nivel Alto de potencia. 1 El botón Receta Personalizada memoriza el tiempo y el nivel de potencia para un alimento en particular. Presione una vez el botón Un Minuto + por cada minuto que desee cocinar sus alimentos. Programando el botón Receta Personalizada Por ejemplo, presiónelo dos veces para dos minutos. El tiempo aparecerá en pantalla, y el horno comienza automáticamente. 1 Presione el botón Receta Personalizada. La pantalla muestra REGISTRE TIEMPO DE COCCION Y PODER. Agregue minutos a un programa ya en progreso presionando el botón Un Minuto + por cada minuto que desee agregar. Usando Tiempo Adicional Este botón ofrece una manera conveniente de calentar alimentos en incrementos de 1 segundo en el nivel Alto de potencia. 1 2 Mantenga presionado el botón Tiempo Adicional de manera que alcance el tiempo de cocción que usted desea. El tiempo será mostrado, y el horno comienza automáticamente. 3 Este botón puede incrementar el tiempo de calentamiento un máximo de 60 segundos. Use los botones numéricos para ingresar el tiempo de cocción. La pantalla mostrará la cantidad de tiempo que usted acaba de programar. Presione Nivel de Potencia y use los botones numéricos para ingresar el Nivel de Potencia. La pantalla mostrará el nivel de potencia que acaba usted de programar. Puede programar el nivel de potencia desde 0 hasta 9. 1 = Tibio 2 = Bajo 3 = Descongelar 4 = Medio bajo 5 = Medio 4 6 = Fuego Lento 7 = Medio alto 8 = Recalentar 9 = Saltear 0 = Alto Presione nuevamente el botón Receta Personalizada. En la pantalla se leerá “RECETA PERSONALIZADA GUARDADA”. Usando el botón Receta Personalizada Después de memorizar una receta, presione el botón Receta Personalizada, después presione el botón Inicio. Usted puede revisar el nivel de potencia mientras la cocción está en progreso presionando el botón Nivel de Potencia. Para cambiar el programa previo presione el botón Receta Personalizada dos veces. 11 MC7698W.fm Page 12 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Recalentado Automático Cuadro de Recalentado Automático Para recalentar alimentos, seleccione el tipo de platillo y el número de porciones que desea recalentar, y el horno de microondas programa automáticamente el tiempo de recalentado. 1 Artículo Plato de comida Presione repetidamente el botón Recalentado Automático para seleccionar el tipo de platillo que desea recalentar. La cantidad inicial para cada tipo de platillo es de 1 porción. Peso 1 Porción Observaciones • • Plato de comida Guisado Sopa o crema Guisado Sopa/Crema Usted puede seleccionar hasta cuatro porciones para guisados y sopas. Para plato de comida solamente se puede programar una porción. La pantalla muestra el platillo y la cantidad que usted ha elegido, entonces presione Inicio. 2 3 Use los botones numéricos para aumentar el tamaño de la porción. Por ejemplo, para tres porciones , presione el botón 3. La pantalla muestra el número de porciones que usted ha seleccionado. Presione el botón Inicio. La pantalla mostrará “RECALOR”. 12 1 a 4 Porciones • (226 g por porción) 1 a 4 Porciones • (226 g por porción) Cubra el plato con película plástica ventilada o papel encerado ventilado Contenido - 85 a 113 g de carne roja, aves o pescado (hasta 170 g si es con hueso) - ½ taza de almidón (papas, pasta, arroz, etc.) - ½ taza de vegetales (aproximadamente 85 a 113 g) Cubra con una tapa o con película plástica ventilada. Mezcle los alimentos una vez antes de servir. MC7698W.fm Page 13 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Descongelado Automático Cocción Automática Para descongelar alimentos congelados, programe el peso de los alimentos y el horno de microondas automáticamente programa el tiempo de descongelado, el nivel de potencia y tiempo de reposo. El cocinar sus alimentos favoritos es sencillo con los botones COCCION AUTOMATICA (Horneado Automático, Asado Automático y Rostizado Automático). Usted simplemente selecciona el tipo de alimento que desea cocinar y el tamaño de la porción, entonces el tiempo de cocción es programado automáticamente. 1 2 Presione el botón Descongelado Automático La pantalla muestra “0.2 kg”. 1 Presione repetidamente el botón Asado Automático para seleccionar el tipo de alimento que usted desea cocinar (pescado, por ejemplo). La pantalla muestra “PESCADO”. Para programar el peso de sus alimentos presione repetidamente el botón Descongelado Automático. 2 Esto aumenta el peso en incrementos de 0,2 kg (0,5 libras) y hasta un máximo de 2,6 kg (6,0 libras). También puede usar los botones numéricos para ingresar directamente el peso de los alimentos. El horno calcula el tiempo de descongelado y comienza automáticamente. El horno emitirá sonidos bip dos veces durante el descongelado y en la pantalla se leerá: “VOLTEE EL ALIMENTO”. Para obtener mejores resultados de cocción, algunos alimentos del menú ofrecen varias opciones. En el caso del pescado la opción “1” es delgado, y “2” es grueso. Si elige grueso, entonces presione el botón “2”. La pantalla mostrará “230-680 GRAM, GRUESO”. Refiérase al cuadro de Cocción Automática en la siguiente página para obtener el tamaño de las porciones. 3 4 3 Abra la puerta del horno, y voltee los alimentos. Presione Inicio. La pantalla mostrará el tipo de alimento que usted ha seleccionado mientras lo cocina. Después de cerrar la puerta, presione el botón Inicio para continuar con el descongelado. Si usted desea ver el tiempo restante de cocción, entonces presione COCCION AUTOMATICA (Horneado Automático, Asado Automático y Rostizado Automático). • Vea la página 27 para consultar la Guía para descongelar. Si usted desea ajustar el tiempo de calentamiento, use el botón Más o el botón Menos, vea la página 18. Si usted desea saber la hora del día mientras recalienta, entonces presione el botón Reloj. 13 MC7698W.fm Page 14 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Cuadro para Cocción Automática • • • Si los a los alimentos les falta o les sobra tiempo de cocción, entonces use los botones Más o Menos para obtener el resultado que usted desea. Funcion Alimento Horneado 1. PASTEL (de una sola capa) Automático Bundt 1 pastel bundt Parrilla Baja Baja 2. PIZZA CONGELADA 450 a 990 g 3. GALLETAS(12 piezas) PANQUESITOS(6 tazas) Asado 1. HAMBURGUESA Automático 1 a 4 croquetas 2. PIEZAS DE POLLO (230 a 900 g) 3. BOCADILLOS (1 a 12 piezas tamaño mordida) 4. PESCADO Delgado 230 a 680 g PESCADO Grueso 230 a 680 g Rostizado 1. CARNE ROJA ROSTIZADA Automático 0.9 a 2.3 kg Baja Baja Baja Alta Alta Alta Alta Alta Baja 2. POLLO ROSTIZADO 1.36 a 2.8 kg Baja 3. GUISADO 1 a 2 PLATOS 4. ESTOFADO 450 a 900 g Baja Baja Use una charola redonda para pizza como si fuera una “charola para hornear galletas”. Puede colocar un plato para pie de 20,3 a 22,8 cm sobre la charola de vidrio directamente por debajo de la parrilla para recibir ahí cualquier goteo. Procedimiento Vacíe la masa en una charola redonda de 20,3 o 22,8 cm ; coloque sobre la parrilla. Presione una vez Horneado Automático, presione 1 otra vez, presione Inicio. Vacíe la masa en la charola Bundt, coloque sobre la parrilla. Presione una vez Horneado Automático, presione 2, presione Inicio. Coloque la pizza sin empaque directamente sobre la parrilla. Presione Horneado Automático dos veces, Presione Inicio. Coloque las galletas distribuidas uniformemente alrededor y al centro de la charola para pizza. Presione tres veces Horneado Automático, presione Inicio. Divida uniformemente la masa entre los seis moldes metálicos para panquesitos. Presione tres veces Horneado Automático, presione Inicio. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque las hamburguesas sobre la parrilla. Presione Asado Automático una vez, presione Inicio. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque las piezas de pollo sobre la parrilla. Presione Asado Automático dos veces, presione Inicio. Coloque las botanas sobre la parrilla separadas 12,7 mm una de otra por lo menos. Presione Asado Automático tres veces, presione Inicio. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Presione Asado Automático cuatro veces, presione 1, presione Inicio. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Presione Asado Automático cuatro veces, presione 2, presione Inicio. Voltee el pescado al llegar a la mitad del tiempo de cocción. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque la carne sobre la parrilla con la parte grasosa hacia arriba. Presione Rostizado Automático una vez, ingrese los números para el peso, presione Inicio. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol. Coloque el pollo sobre la parrilla, con la pechuga hacia arriba. Presione Rostizado Automático dos veces, ingrese los números para el peso, presione Inicio. Coloque el traste sobre la parrilla. Presione Rostizado Automático tres veces, presione Inicio. Si el guisado es muy denso, use el botón Más. Vacíe la mezcla del pastel de carne en un plato para pie de forma oval. Coloque sobre la parrilla, presione Rostizado Automático cuatro veces, presione Inicio. OBSERVACION 2. Pescado - Este artículo tiene 2 categorías, delgado y grueso. Voltee el grueso al llegar a la mitad del tiempo de cocción. 1. Pastel - Este artículo tiene 2 categorías, pastel de una sola capa y pastel bundt o de ángel. 14 MC7698W.fm Page 15 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Cocción Multietapas Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia Algunas recetas requieren de diferentes etapas de cocción a diferentes temperaturas. Usted puede programar etapas múltiples de cocción con su microondas. Cuando se programa cocción por convección con microondas, la convección siempre le sigue a la cocción por microondas. Su microondas le permite programar hasta dos diferentes etapas de cocción, cada una con su propio tiempo y nivel de potencia. El nivel de potencia le permite controlar la intensidad de calentamiento desde Tibio (1) hasta Alto (0). 1 Cocción en una sola etapa Para cocción en una sola etapa, solamente necesita programar un tiempo de cocción. El nivel de potencia se programa automáticamente en Alto.. Si usted desea programar la potencia en cualquier otro nivel, entonces usted debe usar el botón Nivel de Potencia. 1 2 Use los botones numéricos para programar un tiempo de cocción. Puede programar un tiempo desde un segundo hasta 99 minutos con 99 segundos. Para programar un tiempo mayor que un minuto ingrese los segundos también. Por ejemplo, para programar 20 minutos, ingrese 2, 0, 0, 0. Cuando se ingresa más de una sola etapa de cocción, se debe presionar el botón Nivel de Potencia antes de que la segunda etapa de cocción pueda ser ingresada. Para programar el Nivel de Potencia en Alto para una etapa de cocción, presione el botón Nivel de Potencia dos veces. Si usted desea programar un nivel de potencia diferente a Alto, entonces presione el botón Nivel de Potencia, después use los botones numéricos para ingresar el nivel de potencia. 2 Niveles de Potencia: 1 = Tibio 2 = Bajo 3 = Descongelar 4 = Medio bajo 5 = Medio Siga los pasos 1 y 2 de la sección “Cocción en una sola etapa” en esta misma página. La pantalla muestra “PRESIONE INICIO O FIJE SIGUIENTE ETAPA”. 6 = Fuego Lento 7 = Medio alto 8 = Recalentar 9 = Saltear 0 = Alto 3 Use los botones numéricos para programar un segundo tiempo de cocción. Presione el botón Nivel de Potencia, después use los botones numéricos para programar el nivel de potencia de la segunda etapa de cocción. La pantalla muestra “PRESIONE INICIO”. La pantalla muestra “PRESIONE Inicio O FIJE SIGUIENTE ETAPA”. 4 3 Presione el botón Inicio para comenzar a cocinar. Si usted desea cambiar el nivel de potencia, entonces presione el botón Pausa/Cancelar antes de presionar el botón Inicio, y reingrese todas las instrucciones. 15 Presione Inicio para comenzar a cocinar. MC7698W.fm Page 16 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Cocinando por Convección Asando El modo Convección usa calor seco para cocinar y dorar alimentos. Un ventilador de alta velocidad circula el aire caliente dentro del horno para cocinar los alimentos rápida y uniformemente. La cocción por convección es ideal para alimentos que requieren de un dorado o tostado junto con un tiempo corto de cocción. Cuando se cocina con la función de convección, use la parrilla baja de metal para elevar los alimentos de manera que el aire pueda circular completamente alrededor del plato. Usted puede asar en su horno de microondas Samsung. El asador usa una resistencia generadora de calor para cocinar u dorar los alimentos. Cuando ase, use la parrilla alta de metal para levantar los alimentos cerca de la resistencia generadora de calor que se encuentra en la parte superior del horno. 1 Use los botones numéricos para programar un tiempo de asado. En la pantalla se leerá “PRESIONE INICIO O FUNCION”. Para cocinar con el horno de convección, 1 2 3 Use los botones numéricos para programar un tiempo de cocción. En la pantalla se leerá “PRESIONE INICIO O FUNCION”. 2 Presione el botón CONV./ °F La pantalla muestra “FIJE TEMP. DESEADA O PRESIONE INICIO”. 3 Para programar la temperatura de cocción, presione los botones numéricos. La temperatura en la cocción por convección está dentro de un rango de 37 °C (100 °F) hasta 232 °C (450 °F). Para mantener una temperatura constante, la puerta del horno debe mantenerse cerrada tanto como sea posible mientras se cocina. 4 Presione Inicio para iniciar la cocción por convección. Nota> Si presiona botón de INICIO después de precionar botón de CON./°F, la temperatura de cocción se pondrá en 450°F. 16 Presione el botón Asar. La pantalla muestra “450F” (232 °C), y después “PRESIONE INICIO”. Presione Inicio para comenzar a asar. MC7698W.fm Page 17 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Cocción Combinada La cocción por combinación puede programarse también siguiendo las siguientes instrucciones. La función de Cocción Combinada le permite generar un ciclo automático entre cocción por microondas y por convección para alimentos que son húmedos así como tostados y dorados. Este tipo de cocción es ideal para alimentos grandes que requieren un tiempo largo de cocción cuando son preparados en un horno convencional (como lo son los pasteles densos, rostizados grandes y pavos). Cuando cocine por combinación, use la parrilla baja de metal para permitir que el aire circule completamente alrededor del plato. 1 Presione Combo1 (o Combo2). La pantalla muestra “350F” (176 °C) y después “PRESIONE INICIO O FIJE EL TIEMPO DE COCCION”. Para usar la cocción combinada, 1 2 2 Use los botones numéricos para programar un tiempo de cocción. En la pantalla se leerá “PRESIONE INICIO O FUNCION”. 3 Presione Combo1 (o Combo2). LA pantalla muestra “350F” (176 °C) y después “PRESIONE INICIO”. Use los botones numéricos para programar un tiempo de cocción. La pantalla muestra “PRESIONE INICIO”. Presione Inicio. Combo1 : Microondas 10% + Convección 176 °C Combo2 : Microondas 30% + Convección 176 °C 3 Presione Inicio. Combo1 : Microondas 10% + Convección 176 °C Combo2 : Microondas 30% + Convección 176 °C 17 MC7698W.fm Page 18 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Precalentando el horno Usando los botones Más y Menos Algunas recetas piden precalentar el horno antes de que cocine por convección, combinación o ase. Para precalentar el horno, Los botones Más y Menos le permiten ajustar los tiempos preprogramados de cocción. Solamente funcionan con Recalentado Automático, Cocción Automática y los botones de Cocción Instantánea. Use los botones Más o Menos solamente hasta que la cocción ha comenzado. 1 Presione Precalentar, Conv./°F, Combo o Asar. Usted puede programar una temperatura específica en el modo de convección. La temperatura permitida es desde 37 °C (100 °F) hasta 232 °C (450 °F). 2 1 Presione Inicio. Para AGREGAR más tiempo a un procedimiento automático de cocción, presione el botón 9/Más. La palabra MAS aparecerá en la pantalla. Cuando el horno alcanza la temperatura deseada, dará una campanada y la pantalla muestra “PRECALENTAMIENTO LISTO, COLOQUE LOS ALIMENTOS EN EL HORNO”. Cuando el horno emita un bip, coloque los alimentos dentro y siga las instrucciones para “Cocinando por convección”, “Cocción combinada” o “Asando”. 2 3 No coloque alimento dentro del horno durante el precalentamiento. 18 Para REDUCIR más tiempo a un procedimiento automático de cocción, presione el botón 1/Menos. La palabra MENOS aparecerá en la pantalla. Para regresar al tiempo NORMAL programado para un procedimiento automático de cocción, presione el botón 9/Más o 1/Menos hasta que la palabra NORMAL aparezca en pantalla. MC7698W.fm Page 19 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Ajustando el volumen Usando el Cronómetro La función Sonido del microondas le permite ajustar el volumen del sonido de timbre del microondas. El sonido es programado inicialmente al nivel medio. Para cambiar el volumen, 1 1 2 3 Presione el botón Selección Personal y después presione 2. La pantalla muestra “CONTROL DE VOLUMEN”. 2 3 Presione repetidamente el botón Selección Personal para seleccionar el volumen. Presione Inicio: La pantalla regresa a la hora del día. 19 Use los botones numéricos para programar la cantidad de tiempo que quiera que el cronómetro corra. Presione el botón Cronómetro. La pantalla cuenta regresivamente y emite bips cuando el tiempo ha llegado a su fin. MC7698W.fm Page 20 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Programando el Seguro para Protección contra Niños Modo de Demostración Usted puede usar el modo Demostración para ver cómo opera su horno sin que éste caliente. Usted puede bloquear su horno de microondas de manera que no pueda ser usado por niños sin supervisión. 1 1 Presione el botón Selección Personal y después presione el botón 4. Presione el botón Selección Personal y después presione 8. La pantalla muestra “MODO DE DEMOST. ENC./APAG.” La pantalla muestra “SEGURO PROTEC”. 2 2 Presione el botón Selección Personal una vez para seleccionar ENCENDIDO. Presione de nuevo para seleccionar APAGADO. 3 3 Presione el botón Selección Personal una vez para seleccionar ENCENDIDO. Presiónelo de nuevo para seleccionar APAGADO. Presione el botón Inicio. La pantalla regresa a la hora del día. Para apagar el modo demostración, repita los pasos del 1 al 3 arriba descritos. Presione Inicio: La pantalla regresa a la hora del día. En este punto, el microondas no puede ser usado sino hasta que esté desbloqueado. Para desbloquearlo repita los pasos del 1 al 3 arriba descritos. 20 MC7698W.fm Page 21 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Operacion Señal Recordatorio de Fin Ajustando la velocidad del apuntador de palabras La señal recordatorio de fin puede activarse o desactivarse. Esto ajusta la velocidad de inserción de la pantalla de palabras. 1 1 2 Presione el botón Selección Personal y después presione 3. La pantalla muestra “SENAL DE RECORDACION”. 2 Presione el botón Selección Personal para seleccionar ENCENDIDO. 3 Presione el botón Selección Personal y después presione 6. La pantalla muestra “VEL. DE DISPLAY”. Presione el botón Selección Personal para seleccionar la velocidad de inserción apropiada. Presione el botón Inicio. La pantalla regresa a la hora del día. 3 Presione el botón Inicio. La pantalla regresa a la hora del día. 21 MC7698W.fm Page 22 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Utensilios para cocinar Uso limitado • Uso recomendado • • • • • • • Platos y tazones de vidrio y de vidriocerámica: Uselos para calentar o cocinar. Plato dorador para horno de microondas: Uselo para dorar el exterior de artículos pequeños como bisteces, chuletas o pancakes. Siga las instrucciones proporcionadas con el plato dorador. Envoltura de plástico para horno de microondas: Usela para retener el vapor. Deje una pequeña abertura para que escape algo de vapor y evite colocarla directamente sobre los alimentos. Papel encerado: Uselo como una cubierta para evitar salpicaduras. Toallas y servilletas de papel: Uselas para cubrir durante periodos cortos; absorben el exceso de humedad y evitan el salpicado. No use toallas de papel reciclado, las cuales pueden contener metal y pueden encenderse. Platos y tazas de papel: Uselos para períodos cortos de calentamiento a temperaturas bajas. No use papel reciclado, el cual puede contener metal y puede encenderse. Termómetros: Use solamente aquellos marcados “Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas) y siga todas las indicaciones. Revise los alimentos en varios lugares. Los termómetros convencionales pueden usarse una vez que los alimentos han sido retirados del horno. • • • 22 Papel aluminio: Use tiras angostas de papel aluminio para evitar la sobrecocción de las áreas expuestas. El usar demasiado papel aluminio puede dañar su horno, así es que tenga cuidado. Cerámica, porcelana y gres: Puede usarlos si están etiquetados “Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Si no están etiquetados entonces pruébelos para asegurarse de que pueden usarse con seguridad. Nunca use trastes que tengan molduras o adornos metálicos. Plásticos: Uselos solamente que estén etiquetados “Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Otros plásticos pueden derretirse. Paja, mimbre y madera: Uselos solamente para calentar durante un período corto, ya que pueden ser flamables. MC7698W.fm Page 23 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar No recomendados • • • • • Probando los utensilios Frascos y botellas de vidrio: El vidrio normal es demasiado delgado para ser usado en el horno de microondas y pueden astillarse. Bolsas de papel: Son un riesgo de incendio, exceptuando las bolsas de las palomitas de maíz que están diseñadas para usarse en el horno de microondas. Platos y tazas de espuma: Pueden derretirse y dejar un residuo dañino en los alimentos. Contenedores de plástico para guardar alimentos y contenedores de alimentos: Los contenedores como los envases de margarina pueden derretirse en el horno de microondas. Utensilios de metal: Pueden dañar su horno. Retire todo el metal antes de cocinar. Si usted no está seguro de que un plato se pueda usar en el microondas o no, entonces puede hacer esta prueba: 1 2 Llene 1 taza medidora de vidrio con agua y colóquela dentro de su horno junto al plato que desea probar. Presione una vez el botón Un Minuto + para calentarlos durante 1 minuto en el nivel de potencia alto. El agua debe estar templada y el plato que usted está probando debe estar frío. Si el plato está templado, entonces está absorbiendo energía de microondas y no puede usarse en el horno de microondas. 23 MC7698W.fm Page 24 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Agregando humedad Técnicas para cocinar La energía de microondas es atraída por las moléculas de agua. Los alimentos desiguales en contenido de humedad deben cubrirse o deben dejarse reposar de manera que el calor se disperse uniformemente. Agregue una pequeña cantidad de agua a los alimentos secos para ayudarlos a cocinarse. Mezclando Mezcle los alimentos como cacerolas y vegetales mientras los cocina para distribuir uniformemente el calor. Los alimentos que se encuentran en la parte exterior del plato absorben más energía y se calientan más rápido, de manera que debe mezclar del exterior hacia el centro. El horno se apagará cuando abra la puerta para mezclar sus alimentos. Consejos generales Acomodado • Acomode los alimentos de formas irregulares como las piezas de pollo o las chuletas, colocando las partes más gruesas y carnosas hacia el exterior de la tornamesa en donde reciben más energía de microondas. Para evitar la sobrecocción, coloque las partes delgadas o delicadas hacia el centro de la tornamesa. • Cubriendo Cubra los alimentos con tiras angostas de papel aluminio para evitar que se cocinen de más. Las áreas que requieren cubrirse incluyen las puntas de las alas de aves, los extremos de las patas de aves y las esquinas de los platones cuadrados para hornear. Use solamente pequeñas cantidades de papel aluminio. Las cantidades grandes pueden dañar su horno. • • • Volteando Voltee los alimentos a la mitad de la cocción para exponer todas las partes a la energía de microondas. Esto es especialmente importante para artículos grandes como asados grandes. • Tiempo de reposo • Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y continúan cocinándose unos pocos minutos después de que el horno se detiene. Deje reposar los alimentos para completar su cocción, especialmente alimentos como los asados y los vegetales enteros. Los asados necesitan este tiempo para terminar la cocción alcentro sin que se cocinen de más las áreas exteriores. Todos los líquidos, como las sopas y el chocolate caliente deben ser agitados o mezclados cuando la cocción termina.Deje reposar los líquidos un momento antes de servirlos. Cuando caliente alimento para bebé, mezcle bien y pruebe la temperatura antes de servirlo. 24 Los alimentos densos como las papas, tardan más en calentarse que los alimentos más ligeros. Los alimentos de textura delicada deben ser calentados a un nivel de potencia bajo para evitar que se hagan ásperos. La altitud así como el tipo de utensilios que usa pueden afectar los tiempos de cocción. Cuando cocine por primera vez una receta, programe el tiempo mínimo de cocción que indica y revise ocasionalmente los alimentos para evitar que se cocinen de más. Los alimentos que tienen una piel o concha no porosa, como las papas, los huevos y las salchichas deben perforarse para evitar que estallen. El freír calentando aceite o grasa no es recomendable. La grasa o el aceite puede hervir súbitamente causando quemaduras severas. Algunos ingredientes se calientan más rápido que otros. Por ejemplo la jalea que se encuentra dentro de las donas rellenas estará más caliente que la masa. Para evitar quemaduras, tenga esto en mente. El enlatar sus alimentos en casa usando el horno de microondas no es recomendable ya que puede ser que no todas las bacterias nocivas sean destruidas durante el proceso de calentamiento con microondas. Aunque las microondas no calientan los utensilios, el calor es transferido generalmente a dichos utensilios. Siempre use guantes protectores contra calor cuando retire alimentos del horno de microondas e instruya a los niños para que hagan lo mismo. MC7698W.fm Page 25 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Guía para cocinar aves en su microondas Guías de Cocción • Guía para cocinar carnes en su microondas • • • • Coloque la carne sobre una parrilla para asar especial para microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas. Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use tiras angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de hueso o áreas delgadas de carne. Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne el tiempo recomendado. Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se saca la carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante el tiempo de reposo. Alimento Roast Beef Sin hueso Hasta 1,8kg Puerco Sin hueso o con hueso Hasta 1,8kg Tocino 2a6 rebanadas Tiempo de cocción/Nivel de potencia • • • Alimento Pollo entero Hasta 1,8kg Instrucciones Tiempo de cocción: 8-11 min por cada 454 g para 46,1 °C - “Crudo” 9-13 min por cada 454 g para 48,9 °C - “Medio” 10-15 min por cada 454 g para 62,7 °C - “Bien cocido” Nivel de potencia: Alto (0) durante los primeros 5 minutos, después medio (5). Coloque la carne con el lado grasoso hacia abajo sobre la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar durante 10 minutos. Tiempo de cocción: 11- 15 min por cada 454 g para 71,2 °C - “Bien cocido” Nivel de potencia: Alto (0) durante los primeros 5 minutos, después medio (5). Coloque la carne con el lado grasoso hacia abajo sobre la parrilla. Cubra con película plástica ventilada. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar por 10 minutos. Tiempo de cocción: 2 rebanadas: 1 a 1¾ min 4 rebanadas: 3 a 3½ min 6 rebanadas: 4½ a 5½ min Nivel de potencia: Alto (0) Acomode las rebanadas sobre la parrilla o sobre un plato recubierto con toallas de papel. Cubra con toallas de papel. Hornee hasta que queden crujientes. Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas. Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado. Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de carne, o áreas que comiéncen a cocinarse de más. Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el ave el tiempo recomendado. Tiempo de cocción/Nivel de potencia Tiempo de cocción: 5 a 8 min por cada 454 g 76,6 °C a 82,2 °C Nivel de potencia: Medio Alto (7). Tiempo de cocción: 5 a 8 min por cada 454 g 82,2 °C carne obscura 76,6 °C carne clara Hasta 680g Piezas de pollo Nivel de potencia: Medio Alto (7). 25 Instrucciones Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo sobre la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que los jugos que corren sean claros y la carne que está cerca del hueso ya no esté de color rosa. Deje reposar de 5 a 10 minutos. Acomode el pollo con el lado del hueso hacia abajo sobre el plato, con las porciones más gruesas hacia la parte externa del plato. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que los jugos que corren sean claros y la carne que se encuentra cerca de los huesos ya no esté de color rosa. Deje reposar de 5 a 10 minutos MC7698W.fm Page 26 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Guía para cocinar pescados y mariscos en su horno de microondas • • • • Guía para cocinar huevos en su microondas • Cocine el pescado hasta que se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Coloque el pescado sobre una parrilla para asar que sea especial para cocinar en horno de microondas y sobre un plato que también sea seguro para cocinar en el horno de microondas. Para cocinar al vapor el pescado use una cubierta que quede justa. Una cubierta más ligera de papel encerado o de toalla de papel proporciona un menor grado de vaporización. Para evitar cocinar de más el pescado; revíselo en el tiempo de cocción mínimo indicado. Alimento Tiempo de cocción/Nivel de potencia Bisteces Tiempo de cocción: 6 a 10 min por cada Hasta 454 g 680g Nivel de potencia: Medio Alto (7). Filetes Hasta 680g Camarones Hasta 454 g • • Nunca cocine huevos en su cascarón, y nunca caliente huevos duros en su cascarón; pueden explotar. Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen. Cocine los huevos justo hasta que estén listos; se ponen duros si los cocina de más. Guía para cocinar vegetales en su microondas • • Instrucciones • Acomode los bisteces sobre la parrilla con las porciones carnosas hacia la parte exterior de la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee y reacomode cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que el pescado se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Deje reposar de 3 a 5 minutos. • • • Tiempo de cocción: Acomode los filetes en un plato para 3 a 7 min por cada hornear, volteando las piezas 454 g delgadas. Cubra con papel encerado. Si hay piezas de más de 12,7 mm de Nivel de potencia: espesor, entonces voltee y Medio Alto (7). reacomode cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que el pescado se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Deje reposar 2 a 3 minutos. • • Tiempo de cocción: Acomode los camarones en un plato 3 a 5½ min por para hornear sin que se traslapen o se cada 454 g encimen. Cubra con papel encerado. Cocine hasta que estén firmes y Nivel de potencia: opacos mezclándolos 2 o 3 veces. Medio Alto (7). Deje reposar 5 minutos. 26 Los vegetales deben lavarse justo antes de cocinarlos. Por lo general no se necesita más agua. Si cocina vegetales densos como papas, zanahorias y frijoles verdes, agregue ¼ de taza de agua aproximadamente. Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, chícharos, frijoles, etc.) se cocinarán más rápido que los grandes. Los vegetales enteros como las papas, bellotas, calabaza o maíz en su mazorca, deben ser acomodados formando un círculo sobre la tornamesa antes de cocinarlos. Se cocinarán más uniformemente si se voltean al llegar a la mitad del tiempo de cocción. Siempre coloque los vegetales como los espárragos y la brócoli con el extremo del tallo apuntando hacia la orilla del plato y la punta hacia el centro. Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una tapa o con película plástica ventilada para microondas. Se debe perforar la piel en muchos puntos a los vegetales enteros sin pelar como las papas, la calabaza, la berenjena, etc. antes de cocinarlos para evitar que estallen. Para una cocción más uniforme, mezcle o reacomode los vegetales enteros al llegar a la mitad del tiempo de cocción. Generalmente mientras más densos sean los alimentos requerirán mayor tiempo de reposo. (El tiempo de reposo se refiere al tiempo necesario para que los alimentos grandes y densos se terminen de cocinar después de que han sido sacados del horno). Una papa horneada puede reposar fuera del horno durante cinco minutos antes de que la cocción termine, mientras que un plato de chícharos puede servirse inmediatamente. MC7698W.fm Page 27 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Notas Guía para descongelar • Revise los alimentos cuando el horno emita una señal sonora. Después de la etapa final, las secciones pequeñas pueden tener hielo aún: déjelas reposar para continuar con el descongelado. El cubrir asados y filetes con pedazos pequeños de papel metálico evita que las orillas se cocinen antes de que el centro del alimento se haya descongelado. Use tiras angostas y planas de papel aluminio para cubrir las orillas y las secciones más delgadas de los alimentos. Siga las instrucciones abajo cuando descongele diferentes tipos de alimentos. Alimento Cantidad Procedimiento Roast Beef, Puerco 1.1 kg a 2.2 kg Comience colocando hacia abajo el lado grasoso del alimento. Después de cada etapa voltee el alimento y cubra cualquier porción que se encuentre templada usando tiras delgadas de papel aluminio. Bisteces, Chuletas, Pescado 0.2 kg a 1.4 kg Después de cada etapa, reacomode los alimentos. Si encuentra porciones templadas o descongeladas de alimento, entonces cúbralas usando tiras angostas y planas de papel aluminio. Retire las partes del alimento que estén casi descongeladas. Deje reposar el alimento, cubierto de 5 a 10 minutos. Carne molida 0.2 kg a 1.4 kg Después de cada etapa, retire las porciones que estén casi descongeladas. Deje reposar, cubierta con papel aluminio, de 5 a 10 minutos. Pollo entero 1.1 kg a 2.6 kg Retire las menudencias antes de congelar aves. Comience a descongelar colocando la pechuga hacia abajo. Después de la primera etapa voltee el pollo y cubra las porciones templadas usando tiras angostas de papel aluminio. Después de la segunda etapa, cubra otra vez las porciones templadas usando papel aluminio. Deje reposar el ave, cubierta de 30 a 60 minutos dentro del refrigerador. Pollo en piezas 0.2 kg a 0.9 kg Después de cada etapa, reacomode o retire las piezas que estén casi descongeladas. Deje reposar durante 10 a 20 minutos. 27 MC7698W.fm Page 28 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Cacerola de brócoli y queso Recetas ¼ Taza de mantequilla o margarina ¼ Taza de cebolla picada 1½ Cucharadas de harina ½ Cucharada de sal ¼ Cucharada de mostaza seca 1/8 Cucharada de pimienta 1½ Tazas de leche ¼ Taza de pimiento rojo picado 2 Tazas de queso Cheddar, rayado 1 Paquete (255 a 284 g) de brócoli congelado picado (ya descongelado) 4 Tazas de pasta en forma de espirales ya cocinada (226 g seca) Guisado de res y cebada 680 g de cubos de carne de res, cortados en piezas de 12,7 mm ½ Taza de cebolla picada 2 Cucharadas de harina para todo propósito. 1 Cucharada de salsa Worcestershire. 1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de res. 2 Zanahorias medianas, cortadas en rebanadas de 12,7 mm (aproximadamente 1 taza) ½ Taza de cebada 1 Hoja (seca) de laurel ¼ Cucharada de pimienta 1 Paquete (255 a 284 g) de chícharos congelados (ya descongelados) 1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad cocine la mantequilla y la cebolla en el nivel alto de potencia durante 1 a 2 minutos hasta que la cebolla esté suave, mezclando una vez. 2. Agregue la harina, la sal, la mostaza y la pimienta; mezcle bien. Cocine en el nivel Alto de potencia durante 30 a 60 segundos hasta que la mezcla hierva. Incorpore y mezcle la leche hasta que se suavice. 3. Agregue el pimiento rojo. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 3 minutos hasta que la mezcla hierva y se espese ligeramente mezclando dos veces. Incorpore el queso y mezcle hasta que se derrita. 4. Agregue el brócoli y la pasta, mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia durante 4 a 6 minutos hasta que se caliente completamente mezclando una vez. Mezcle antes de servir. Rinde 6 raciones. 1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad combine la res, la cebolla, la harina y la salsa Worcestershire; mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel alto de potencia durante 6 a 8 minutos hasta que la carne de res ya no esté rosa, mezclando una vez. 2. Incorpore mezclando el caldo de res, las zanahorias, la cebada, la hoja de laurel y la pimienta. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia de 1 hora a 1 hora y media hasta que las zanahorias y la carne de res estén suaves, mezclando 2 o 3 veces. 3. Agregue los chícharos. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia durante 10 minutos. Deje reposar por 10 minutos. Retire la hoja de Laurel antes de servir. Rinde 6 Raciones. 28 MC7698W.fm Page 29 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Ensalada templada de papa Sopa de frijol negro 907 g de papas rojas pequeñas, cortadas en piezas de 12,7 mm 4 Rebanadas de tocino (crudo), cortadas en piezas de 12,7 mm ¼ Taza de cebolla picada 2 Cucharadas de azúcar 1 Cucharada de sal 1 Cucharada de harina ½ Cucharada de semillas de apio 1 /8 Cucharada de pimienta 2½ Cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1 Taza de cebolla picada 1 Diente de ajo picado 2 Latas (de 444 ml cada una) de frijoles negros escurridos. 1 Lata (414 a 473 ml) de tomates guisados, picados 1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de pollo 1 Lata (207 a 251 ml) de maíz 1 Lata (118 ml) de chiles verdes en trozos 1 a 2 Cucharadas de comino, o al gusto 1. Coloque la cebolla y el ajo en una cacerola de 2,8 l de capacidad. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 4 minutos hasta que se suavicen. 2. Agregue una lata de frijoles, apachurre los frijoles con un tenedor. Agregue los ingredientes restantes; mezcle bien. 3. Cocine sin cubrir, en el nivel de potencia Alto durante 10 minutos; mezcle. Reduzca el nivel de potencia a Medio y cocine por 5 minutos. Mezcle antes de servir. Rinde 1,8 litros aproximadamente. 1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad combine las papas y ¼ de taza de agua. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que las papas estén suaves (7 a 10 minutos); mezcle dos veces. Drene y póngalas a un lado para que se enfríen ligeramente. 2. En un tazón mediano, cocine el tocino en el nivel Alto de potencia hasta que se tueste (2½ a 3½ minutos); mezcle una vez. Coloque el tocino sobre una toalla de papel. Guarde 1 cucharada de la grasa del tocino. 3. Combine la grasa del tocino con la cebolla. Cubra con película plástica; doble una esquina de la película plástica para ventilar el vapor. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que se suavice (1½ a 2½ minutos); mezcle una vez. 4. Incorpore el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la pimienta. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que la mezcla hierva (30 a 40 segundos). Incorpore el vinagre y ½ taza de agua. Cocine en el nivel alto de potencia hasta que el líquido hierva y se espese ligeramente (1 a 2 minutos); mezcle una vez. Agregue el tocino a este aderezo. Vacíe el aderezo sobre las papas. Mezcle bien. Rinde 6 raciones. 29 MC7698W.fm Page 30 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Guía para hornear por convección • • • Siempre use la parrilla baja para hornear por convección. Retire las parrillas del horno cuando cocine con microondas. Alimento PANES LEVADURA Tiempo de cocción Precaliente el horno para hornear por convección. Use una charola redonda para pizza como si fuera una “charola para hornear galletas”. Procedimiento Molde: de vidrio o metal para hogaza Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 40 a 50 minutos Molde: de vidrio o metal para hogaza Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 45 a 55 minutos Cubra la parte superior de la hogaza con papel aluminio si se dora mucho durante el horneado. Deje que se enfríe 10 minutos antes de rebanar. BOLLOS Charola: redonda para pizza de 22,8 cm Temperatura: 190 °C (375 °F) Tiempo: 11 a 15 minutos Engrase la charola. Una vez cocinado retire de la charola inmediatamente. PASTEL PASTEL ANGEL Charola: Tubular metálica Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 40 a 45 minutos Charola: de 12 tazas para pastel Bundt Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 40 a 45 minutos Charola: Redonda o cuadrada de 20,3 a 22,8 cm Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 32 a 37 minutos No engrase el molde.Cuelgue volteado de cabeza (sobre una botella de cuello angosto) durante 1½ horas para enfriar antes de retirar del molde. Engrase el molde. Retire del molde después de 10 a 15 minutos de reposo. GALLETAS AVENTADAS Charola: Redonda para pizza. Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 10 a 12 minutos. EN BARRA Charola: redonda o cuadrada de 20,3 o 22,8 cm Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 25 a 30 minutos. Deje caer la masa sobre la charola sin engrasar. Retire del horno cuando el centro de las galletas esté aún suave. Deje reposar 1 minuto en la charola antes de pasarlas a la parrilla para enfriarlas. Engrase la charola. Retire del horno cuando al sacar un palillo introducido entre la orilla y el centro salga limpio. PANQUESITOS/ MUFFINS Molde: de 6 cavidades para panquesitos Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 10 a 12 minutos. Engrase las cavidades o use papel para recubrirlas. Están listos cuando el palillo sale limpio. PIES Molde: Metálico o vidrio para pie. Temperatura: 176 °C (350 °F) Tiempo: 45 a 55 minutos. Retire del horno cuando el relleno esté firme y la costra dorada. ROLLOS Charola: Redonda de 20,3 a 22,8 cm o para pizza de 30,4 cm Retire de la charola inmediatamente. Temperatura: 190 °C (375 °F) Tiempo: 15 a 19 minutos. RAPIDO BUNDT EN CAPAS Deje que se enfríe en la parrilla 15 minutos antes de sacarlo del molde. Engrase el molde. El pastel está listo cuando el palillo sale limpio. 30 MC7698W.fm Page 31 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Guía para asar • • Siempre use la parrilla alta y rocíela con aceite vegetal en aerosol. Coloque la parrilla sobre la charola de vidrio. Coloque los alimentos directamente sobre la parrilla. Alimento • Tiempo de cocción Los alimentos pueden barnizarse con mantequilla o escabeche usando una brocha. Puede colocarse un plato para pie de 20,3 a 22,8 cm sobre la tornamesa directamente bajo la parrilla para recibir cualquier goteo. Procedimiento RES Bisteces Tiempo de asado: 15 a 17 minutos : Cruda 19 a 21 minutos: Término medio 22 a 24 minutos: Bien cocida Coloque los bisteces directamente sobre la parrilla alta. Voltee después de la mitad del tiempo de cocción. Hamburguesas Tiempo de asado: 14 a 16 minutos : Cruda 18 a 20 minutos: Término medio 21 a 23 minutos: Bien cocida PUERCO Chuletas Tiempo de asado: 21 a 23 minutos: Bien cocida Bisteck de jamón Tiempo de asado: 17 a 19 minutos: Bien cocida AVES Piezas de pollo Tiempo de asado: 35 a 40 minutos: Bien cocida Coloque las piezas de pollo directamente sobre la parrilla alta. Las piezas más gruesas de pollo, como la pechuga con hueso, puede tardar más que las piezas pequeñas en estar completamente cocinada. Voltee el pollo después de la mitad del tiempo de cocción. PESCADO Bisteces, filetes gruesos Tiempo de asado: 11 a 13 minutos Coloque el pescado directamente sobre la charola alta. Ase justamente hasta que el pescado se pueda separar en hojuelas. Voltee después de la mitad del tiempo de cocción. Filetes delgados (menos de 12,7 mm de espesor) Tiempo de asado: 5 a 6 minutos Coloque el pescado directamente sobre la charola alta. Ase justamente hasta que el pescado se pueda separar en hojuelas. Voltee después de la mitad del tiempo de cocción. BOTANAS Bocadillos Tiempo de asado: 6 a 8 minutos Coloque los bocadillos sobre una lámina redonda para hornear la cual debe colocarse directamente sobre la parrilla. Ase hasta que estén dorados y burbujeantes. 31 MC7698W.fm Page 32 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Instrucciones para Cocinar Guía para cocinar por combinación • • Cuando rostice carnes rojas y aves, coloque la carne directamente sobre la parrilla baja, la cual ha sido colocada sobre la tornamesa de vidrio y rociada con aceite vegetal en aerosol. Cuando cocine por combinación, multiplique el peso de carne por el factor “minutos por cada 454 g” mostrado en el siguiente cuadro. Después de la mitad del tiempo de cocción, voltee la carne, retire cualquier goteo acumulado, regrese al horno, y presione INICIO. Alimento • Las temperaturas mostradas abajo son temperaturas para retirar los alimentos. La carne se continúa cociendo después de ser retirada del horno y la temperatura se eleva. Tiempo de cocción Procedimiento RES Asados Tiempo de rostizado: 13 a 15 minutos por cada 454 g para 46 °C (115 °F): Cruda 15 a 17 minutos por cada 454 g para 52 °C (125 °F): Término medio 17 a 19 minutos por cada 454 g para 63 a 66 °C (145 - 150 °F) : Bien cocida POLLO Entero Tiempo de rostizado: 12 a 17 minutos por cada 454 g para 77 °C (170 °F): Carne blanca 85 °C (185 °F): Carne obscura PUERCO Asado sin hueso Tiempo de rostizado: 23 a 26 minutos por cada 454 g para 72 °C (160 °F) Jamón ahumado Tiempo de rostizado: 12 a 15 minutos por cada 454 g para 55 °C (130 °F) GUISADO Tiempo de horneado: 35 a 40 minutos Coloque los alimentos directamente sobre la parrilla baja la cual ha sido rociada con aceite vegetal en aerosol. Coloque el plato sobre la parrilla baja. Hornee con la función de combinación a 177 °C (350 °F). 32 MC7698W.fm Page 33 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Apéndice Guía para resolver problemas Se ven chispas o formación de “arco” eléctrico. Antes de que llame a una persona del servicio para que repare su horno, revise esta lista de posibles problemas y soluciones. • Ni la pantalla ni el horno funcionan. • • • • • • Introduzca apropiadamente la clavija dentro de un contacto aterrizado. Si el contacto está controlado por un interruptor de pared, entonces asegúrese de que el interruptor de pared esté encendido. Retire la clavija del contacto, espere 10 segundos y después conéctela de nuevo. Reinicialice el disyuntor de circuito o reemplace cualquier fusible quemado. Conecte otro aparato en el contacto; si el otro aparato no funciona, entonces haga que un electricista calificado repare el contacto. Conecte el horno en otro contacto. La tornamesa produce ruidos o se atora. • • • • • Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada. Revise para ver si hay material de empaque u otro material pegado al sello de la puerta. Revise la puerta buscando daños. Presione el botón Pausa/Cancelar dos veces y reingrese todas las instrucciones de cocción. El horno se apaga antes de que el tiempo programado haya terminado. • • Si no ha habido una interrupción en el suministro de energía eléctrica, entonces retire la clavija del contacto, espere diez segundos, después conéctela de nuevo. Si hubo una interrupción en el suministro de energía eléctrica, entonces el indicador de tiempo mostrará “SAMSUNG ES FACIL”. Reprograme el reloj y cualquier instrucción de cocción. Reinicialice el disyuntor de circuito o reemplace cualquier fusible quemado. Los alimentos se están cocinando muy lentamente. • Limpie la tornamesa, el anillo giratorio y el piso del horno. Asegúrese de que la tornamesa y el anillo giratorio estén correctamente colocados. El usar el horno de microondas causa interferencia en la televisión o radio. La pantalla del horno funciona, pero el horno no cocina. • • Retire cualquier utensilio, traste o cinta metálica. Si está usando papel metálico, entonces use solamente tiras angostas y deje por lo menos un espacio libre de 2,54 cm entre el papel metálico y las paredes interiores del horno. Asegúrese de que el horno esté en su propia línea de circuito de 20 Amperes. El operar otro aparato en el mismo circuito puede causar una caída de voltaje. Si es necesario cambie el horno a su circuito propio. 33 Esto es similar a la interferencia causada por otros aparatos electrodomésticos pequeños, como secadoras de pelo. Aleje su horno de microondas de otros aparatos, como su televisión o radio. MC7698W.fm Page 34 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Apéndice Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar su horno. Especificaciones Siga estas instrucciones para limpiar y cuidar su horno. • Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de alimento y los líquidos derramados pueden pegarse a las paredes del horno, causando que el horno pierda eficiencia. • Limpie inmediatamente los derrames. Use un trapo húmedo y un jabón suave. No use detergentes agresivos o abrasivos. • Para ayudar a aflojar las partículas pegadas de los alimentos o los líquidos pegados, caliente en el nivel de potencia Alto 2 tazas de agua (agregue el jugo de un limón si desea mantener fresco el horno) dentro de un tazón de 4 tazas de capacidad durante 5 minutos o hasta que hierva. Deje reposar en el horno durante uno o dos minutos. • Retire la charola de vidrio cuando limpie el horno o charola. Para evitar que la charola se rompa, manéjela con cuidado y no la coloque en agua inmediatamente después de cocinar. Lave cuidadosamente la charola en agua templada y jabonosa o en la lavavajillas. • Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un trapo húmedo. Seque usando un trapo seco. Para prevenir daños a las partes operativas del horno, no permita que el agua resbale dentro de las aberturas. • Lave la ventana del horno usando un jabón muy suave y agua. Asegúrese de usar un trapo suave para evitar rayarla. • Si se acumula vapor en el interior o exterior de la puerta del horno, entonces límpielo con un trapo suave. El vapor se puede acumular cuando se opera el horno en condiciones de humedad alta y de ninguna manera indica una fuga de microondas. • Nunca haga funcionar el horno sino hay alimentos en su interior; esto puede dañar al tubo del magnetrón o a la charola de vidrio. Quizá desee dejar una taza de agua dentro del horno cuando no está en uso para evitar daños si el horno es encendido accidentalmente. Número de modelo MC7698W/MC7699G/MC7698S Cavidad del horno 37 litros Controles 10 Niveles de potencia, incluyendo descongelado Cronómetro 99 Minutos, 99 Segundos Fuente de energía 120 V ca 60 Hz Salida de energía 950 Watts (Microondas) Consumo de energía 1 450 Watts (Microondas) / 1 600 Watts (Convección) Dimensiones exteriores 55,6 cm (ancho) x 32,3 cm (Alto) x 54,8 cm (Fondo) 34 Dimensiones de la cavidad del horno 36,8 cm (ancho) x 23,3 cm (Alto) x 39,1 cm (Fondo) Peso Neto/Bruto 26 kg/28 kg MC7698W.fm Page 35 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Nota 35 MC7698W.fm Page 36 Thursday, March 18, 2004 9:20 AM Referencia Rápida Función Operación Programar el reloj 1. Presione RELOJ. 2. Use los botones numéricos para ingresar la hora del día. 3. Presione nuevamente RELOJ. Cocción en una etapa 1. Use los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. 2. Programe el nivel de potencia o déjelo en Alto. 3. Presione INICIO. Cocinando con Un Minuto Más 1. Presione el botón UN MINUTO + una vez por cada minuto de cocción. 2. Se mostrará el tiempo en la pantalla y el horno comenzará. Botones Cocción Instantánea 1. Presione el botón que corresponda al alimento que va a cocinar. (Por ejemplo PALOMITAS DE MAIZ). 2. Presione repetidamente el botón para seleccionar la porción. Descongelado 1. Presione DESCONGELADO AUTOMÁTICO. Automático 2. Ingrese el peso de los alimentos presionando repetidamente el botón DESCONGELADO AUTOMÁTICO o usando los botones numéricos. 3. Cuando se lo pida la pantalla del horno, presione el botón PAUSA/CANCELAR y voltee los alimentos. Presione INICIO para continuar con el ciclo de descongelado. Recalentado Automático 1. Presione repetidamente RECALENTADO AUTOMÁTICO para seleccionar el tipo de platillo a recalentar. 2. Para aumentar el tamaño de la porción, presione el botón numérico correspondiente. 3. Presione INICIO para iniciar el ciclo de recalentado. Para programar el Tiempo de Cocción y los Niveles de Potencia 1. Use los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. 2. Para programar un nivel de potencia diferente a Alto, entonces presione el botón NIVEL DE POTENCIA y use los botones numéricos para ingresar el nivel de potencia. 3. Presione INICIO para comenzar a cocinar. IMPORTADO POR: SAMSUNG ELECTRONICS MEXICO S.A. DE C.V. SATURO NO.44 COL. NUEVA IND. VALLEJO GUSTAVO A. MADERO C.P. 07700 MEXICO, D.F. EXPORTADO POR: SAMSUNG ELECTRONICS CO., LTD. SAMSUNG MAIN BLDG. 250, 2KA, TAEPYUNG-RO,CHUNG-KU, SEOUL, KOREA 100-742 Samsung Electronics Co., Ltd. Impreso en Tailandia-
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Samsung MC7698W Manual de usuario
- Categoría
- Microondas
- Tipo
- Manual de usuario