Ariston PCN 641 N/T/IX/A El manual del propietario

Marca: Ariston

Modelo: PCN 641 N/T/IX/A

Categoría: Encimeras

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

English

Operating Instructions

HOB

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Portuges

Instruções para a utilização

PLANO

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,2

Assistance,5

Description of the appliance,6

Installation,8

Start-up and use,12

Precautions and tips,12

Maintenance and care,13

Troubleshooting,13

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,2

Assistance,5

Description de l’appareil,6

Installation,14

Mise en marche et utilisation,18

Précautions et conseils,18

Nettoyage et entretien,19

Anomalies et remèdes,19

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,3

Asistencia,5

Descripción del aparato,6

Instalación,20

Puesta en funcionamiento y uso,24

Precauciones y consejos,24

Mantenimiento y cuidados,25

Anomalías y soluciones,25

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,3

Assistência,5

Descrição do aparelho,6

Instalação,26

Início e utilização,30

Precauções e conselhos,30

Manutenção e cuidados,31

Anomalias e soluções,31

PCN 641 N/T/IX/A

PCN 641 T/IX/A

PCN 642 IX/A

PCN 751 T/IX/A

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Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to

avoid touching heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless continuously

supervised. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance.

Cleaning and user maintenance shall not be made

by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or



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cooking surfaces.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do

not close the glass cover (if present) when the gas

burners or electric hotplates are still hot.

The appliance is not intended to be operated by

means of an external timer or separate remote

control system.

CAUTION: the use of inappropriate hob guards can

cause accidents.

Avertissements

     

accessibles deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas

être effectuées par des enfants non surveillés.



de l’huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux

et risque d’entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS

essayer d’éteindre une flamme ou un incendie

avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et couvrir la



couverture anti-feu.

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d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

     

couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le

couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen

d’un temporisateur extérieur ou d’un système de

commande à distance séparé.

    

inappropriées peut causer des incendies.

Advertencias



vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es

importante evitar tocar los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si



puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y

por personas con capacidades físicas, sensoriales

o mentales disminuidas o sin experiencia ni

conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada

vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del

aparato de modo seguro y comprenden los peligros

relacionados con el mismo. Los niños no deben

jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y

de mantenimiento no deben ser realizadas por niños

sin vigilancia.



sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un

incendio. NUNCA intente apagar una llama/incendio

con agua, se debe apagar el aparato y cubrir la llama,

por ejemplo, con una tapa o con una manta ignífuga.

      



No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión

para la limpieza del aparato.



antes de abrirla. No cierre la tapa de vidrio (si existe)

cuando los quemadores o la placa eléctrica todavía

están calientes.



través de un temporizador externo o de un sistema

de mando a distancia.

   

de la placa de cocción puede provocar accidentes.

Advertências

      

acessíveis aquecem muito durante a utilização.

É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos

que aquecem. Manter afastadas as crianças com

menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas.

O presente aparelho pode ser utilizado por crianças

com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades

físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com

pouca experiência e conhecimentos, caso sejam

adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido

instruções em relação ao uso do aparelho de

forma segura e tenham conhecimento dos perigos

associados. As crianças não devem brincar com o

aparelho. As operações de limpeza e manutenção

não devem ser efectuadas por crianças sem

vigilância.



vigilância pode ser perigoso e provocar um incêndio.

NUNCA tente apagar as chamas com água. É

necessário desligar o aparelho e cobrir as chamas

com uma tampa ou com uma manta ignífuga.



sobre as superfícies de cozedura.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar o aparelho.

     

abri-la. Não feche a tampa de vidro (se presente) se

os queimadores ou a chapa eléctrica ainda estiverem

quentes.

O aparelho não é destinado a ser colocado em

funcionamento por meio de um temporizador externo

ou por um sistema de comando à distância separado.

      

inadequadas pode causar incidentes.

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Assistance

Communicating:

• the type of problem encountered.

• appliance model (Mod.)

• serial number (S/N)

This information is found on the data plate located on the appliance and/or

on the packaging.

! Never use unauthorised technicians and never accept replacement parts

which are not original.

Assistance

Indiquez-lui :

• le type d’anomalie

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

      

appareil et/ou sur son emballage.

! Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours

l’installation de pièces détachées non originales.

Asistencia

Comunique:

• el tipo de anomalía

• el modelo de la máquina (Mod.)

• el número de serie (S/N)



aparato y/o en el embalaje.

! No recurra nunca a técnicos no autorizados y rechace siempre la instalación

de repuestos no originales.

La siguiente información es válida solo para España.

Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Ampliación de garantía

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        

funcionamiento.

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Assistência

Comunique:

• o tipo de avaria

• o modelo da máquina (Mod.)

• o número de série (S/N)

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no aparelho e/ou na embalagem.

! Nunca recorra a técnicos não autorizados e sempre recuse a instalação de

peças de reposição não originais.

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.(S/N 





Description of the appliance

Overall view

1. Support Grid for COOKWARE

2. GAS BURNERS

3. Control Knobs for GAS BURNERS

4. Ignition for GAS BURNERS

5. SAFETY DEVICES*

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware

to choose the most appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS

• GAS BURNER IGNITION

• SAFETY DEVICE* stops the gas flow if the flame is accidentally

extinguished.

* Only available on certain models.

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Grilles support de CASSEROLES

2. BRÛLEURS À GAZ

3. Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

4. Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ

5. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ*

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez

celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ pour le réglage de la



• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ permet l’allumage

automatique du brûleur sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ*

coupez immédiatement l’arrivée du gaz.

* N’existe que sur certains modèles.

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1. Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2. QUEMADORES A GAS

3. Mandos de los QUEMADORES A GAS

4. Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS

5. DISPOSITIVO DE SEGURIDAD*

• QUEMADORES A GAS:

siempre el más adecuado para el diámetro del recipiente que va a utilizar.

• Mandos de los QUEMADORES A GAS para la regulación de la llama.

• Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS: permite el encendido

automático del quemador.

• DISPOSITIVO DE SEGURIDAD:* si se apaga accidentalmente la llama,

interrumpe la salida de gas.

* Presente sólo en algunos modelos.

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

1. Grades de suporte para RECIPIENTES DE COZEDURA

2. QUEIMADORES DE GÁS

3. Manípulos de comando dos QUEIMADORES A GÁS

4. QUEIMADORES A GÁS

5. DISPOSITIVO DE SEGURANÇA*

• Os QUEIMADORES

mais adequado ao diâmetro do recipiente a ser utilizado.

• Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS para a regulação

da chama.

 QUEIMADORES A GÁS permite o acendimento

automático do queimador escolhido.

• DISPOSITIVO DE SEGURANÇA* no caso em que a chama se apague

acidentalmente, interrompe a saída do gás.

* Há somente em alguns modelos.





.1

.2

.3

.4

.5

•







•

•

•

*

Installation

! Before operating your new appliance please read this instruction booklet

carefully. It contains important information for safe use, installation and care

of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on

to possible new owners of the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking

or suffocation hazard (see Precautions and tips).

!

instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and

animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms

in accordance with current national regulations. The following requirements

must be observed:

• The room must be equipped with an air extraction system that expels

any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that

automatically starts each time the appliance is switched on.

In a chimney stack or branched flue.

(exclusively for cooking appliances)

Directly to

the Outside

• The room must also allow proper air circulation, as air is needed for



per kW of installed power.

The air circulation system may take air directly

from the outside by means of a pipe with an

inner cross section of at least 100 cm

; the

opening must not be vulnerable to any type

of blockages.

The system can also provide the air needed for

combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms

      

above. However, these rooms must not be

communal rooms, bedrooms or rooms that



• Intensive and prolonged use of the appliance may necessitate

supplemental ventilation, e.g. opening a window or increasing the power

of the air intake system (if present).

 

rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow

gas to escape in the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether

partially or completely full, must not be installed or stored in rooms or

storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to

keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not



etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Examples of

ventilation holes

for comburant air.

Enlarging the ventilation slot

between window and floor.

Adjacent

Room

Room to be

Vented

Fitting the appliance

The following precautions must be taken when installing the hob:

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the

hob must be at least 200 mm from the edge of the hob.

• Hoods must be installed according to their relative installation instruction



• Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420



If the hob is installed beneath a wall cabinet,

the latter must be situated at a minimum of 700

mm above the hob.

 

Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the hob to tops that

are between 20 and 40 mm thick. To ensure the hob is securely fastened

to the top, we recommend you use all the hooks provided.

555 mm

55 mm

475 mm

Before the installation remove the grids and burners from the hob and turn it

upside down, making sure you don’t damage the thermocouples and spark

plugs.

Apply the seals that come with the

appliance along the outer edges of

the hob to prevent any passage of air,

humidity and water (see Figure).

For proper application make sure the

surfaces to be sealed are clean, dry and

free of any grease/oil.

Hook fastening diagram

Hooking position for top H=20mm Hooking position for top H=30mm

Front

Hooking position for top H=40mm Back

! Use the hooks contained in the “accessory pack”.

• Where the hob is not installed over a built-in oven, a wooden panel must

be installed as insulation. This must be placed at a minimum distance of

20 mm from the lower part of the hob.

600mm min.

420mm min.

650mm min.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the cabinet must be

removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of



mm (see diagrams).

560 mm.

45 mm.

Where a hob is installed above an oven without a forced ventilation cooling

system, adequate ventilation must be provided inside the cabinet by means



Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate

with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data

plate (this is located on the lower part of the appliance). The earth wire in the

cable has a green and yellow cover. If the appliance is to be installed above

a built-in electric oven, the electrical connection of the hob and the oven must

be carried out separately, both for electrical safety purposes and to make

extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data

plate.

The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar

circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between

the appliance and the mains.

The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply

with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted

by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with

surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been

made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• the appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• the socket can withstand the maximum power of the appliance, which is

indicated on the data plate.

• the voltage is in the range between the values indicated on the data plate.

• the socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is

incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the

electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians

only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not

be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas

cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out

the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you

wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the

paragraph “Adapting to different types of gas.”

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which

complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values



         

energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to

place any strain of any kind on the appliance.









Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded

attachment



These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm

when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that



! Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

!



Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated

on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner

nozzles should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them

with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle

characteristics”).

3. Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

 

indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our

Service Centres.

Replacing the Triple ring burner nozzles

1. Remove the pan supports and lift the burners out of their housing. The

burner consists of two separate parts (see pictures).

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner. Replace the nozzles



1). The two nozzles have the same hole diameter.

3. Replace all the components by completing the above operations in reverse

order.

• Adjusting the burners’ primary air

Does not require adjusting.

• Setting the burners to minimum

 

2. Remove the knob and adjust the adjustment

screw, which is positioned in or next to the tap



 

alight, quickly change the position of the knob from minimum to maximum



 





5. Once the adjustment has been made, replace the seals on the by-passes

using sealing wax or a similar substance.

! If the appliance is connected to liquid gas, the regulation screw must be

fastened as tightly as possible.

!           

indicating the new type of gas used. Stickers are available from any of our

Service Centres.

! Should the gas pressure used be different (or vary slightly) from the



inlet pipe (in order to comply with current national regulations).

Electrical

connections

DATA PLATE

ECODESIGN

see data plate

This appliance conforms to the EU Regulation no. 66/2014

implementing Directive 2009/125/EC.

standard EN 30-2-1

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Burner Diameter Thermal Thermal By-pass By-pass Nozzle Flow* Thermal Nozzle Flow*

power power 1/100 1/100 1/100 (g/h) power 1/100 (l/h)

kW kW (mm) kW

(p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*)

(mm) Reduced Nominal (1) (mm) (mm) *** ** Nominal (mm)

Supply pressures Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

Rapid (R)

Reduced Rapid (RR)

Semi Fast (S)

Auxiliary (A)

Triple Crown (TC)

100

130

0.70

0.40

1.50

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

65x2

218

189

120

240

214

186

118

236

3.00

2.60

1.65

1.00

3.60

132(H3)

122(H3)

96(Z)

79(6)

103x2

286

248

157

343

Burner and nozzle specifications

At 15°C and 1013,25 mbar - dry gas

Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

***

Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Natural P. C.S. = 37.78 MJ/m³

(1) Only for appliances with the security device.

PCN 642 IX/A

PCN 641 N/T/IX/A

PCN 641 T/IX/A

PCN 751 T/IX/A

Start-up and use

! The position of the corresponding gas burner is shown on every knob.

Gas burners

            

corresponding control knob:

 

Maximum

Minimum

To light one of the burners, hold a lit match or lighter near the burner and, at

the same time, press down and turn the corresponding knob anti-clockwise

to the maximum setting.



for approximately 2-3 seconds to allow the automatic device keeping the



When using models with an ignition button, light the desired burner pressing

down the corresponding knob as far as possible and turning it anticlockwise

towards the maximum setting.

!

at least 1 minute before trying to relight it.

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise direction until it stops



Practical advice on using the burners



 

do not extend beyond the bottom of the cookware.

 

• When the contents of the pan reach boiling point, turn the knob to minimum.

Rapid (R)

Reduced Rapid (RR)

Semi Rapid (S)

Auxiliary (A)

Triple Crown (TC)

Ø Cookware Diameter (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Burner

Pans to be used on 60-75 cm hobs

To identify the type of burner, refer to the designs in the section entitled, “Burner



• For maximum stability, always make sure that the pan supports are



• Pan handles should be positioned in line with one of the support bars on

the pan support grid.

• Pan handle should be positioned so not to protrude beyond the front edge

of the hob.

The more variable aspect in terms of pan

stability can often be the pan itself, (or

the positioning of that pan during use).



are placed centrally over the burner,

with the pan handles aligned with one



greatest stability.

Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured in compliance with

international safety standards. The following warnings are provided for safety

reasons and must be read carefully.

General safety

• This is a class 3 built-in appliance.

 

operation. When installing the hob, follow the instructions provided

in the paragraph on “Positioning” the appliance.

• These instructions are only valid for the countries whose symbols

appear in the manual and on the serial number plate.

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is not

intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is

extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and

feet.

• The appliance must be used by adults only for the preparation of food,

in accordance with the instructions outlined in this booklet. Any other

use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper

use and is dangerous. The manufacturer may not be held liable for

any damage resulting from improper, incorrect and unreasonable

use of the appliance.

• The openings used for ventilation and dispersion of heat must never be

covered.

 ” position when the appliance

is not in use.

• When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket,

do not pull on the cable.

• Never carry out any cleaning or maintenance work without having detached

the plug from the mains.

• In case of malfunction, under no circumstances should you attempt to repair

the appliance yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may

cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service

Centre (see Assistance).

• Do not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric

hotplates are still hot.

• The appliance should not be operated by people (including children)

with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced

individuals or by anyone who is not familiar with the product. These

individuals should, at the very least, be supervised by someone who

assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions

relating to the operation of the appliance.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance is not intended to be operated by means of an external

timer or separate remote-control system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that

the packaging may be reused.

 



not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old

appliances must be collected separately in order to optimise the recovery

and recycling of the materials they contain and reduce the impact on

human health and the environment.The crossed out “wheeled bin” symbol

on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of

the appliance it must be separately collected.

Consumers should contact their local authority or retailer for information

concerning the correct disposal of their old appliance.

Respecting and conserving the environment

 

water as possible. Cooking with the lid off will greatly increase energy

consumption.

 .

• If you are cooking something that takes a long time, it’s worth using a

pressure cooker, which is twice as fast and saves a third of the energy.

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out

any work on it.

Cleaning the hob surface

• All the enamelled and glass parts should be cleaned with warm water and

neutral solution.

• Stainless steel surfaces may be stained by calcareous water or aggressive

detergents if left in contact for too long. Any food spills (water, sauce, coffee,

etc.) should be wiped away before they dry.

• Clean with warm water and neutral detergent, and then dry with a soft



steel surfaces.

• Clean stainless steel only with soft cloth or sponge.

• Do not use abrasive or corrosive products, chlorine-based cleaners or pan

scourers.

• Do not use steam cleaning appliances.

 

• Do not leave acid or alkaline substances, such as vinegar, mustard, salt,

sugar or lemon juice on the hob.

Cleaning the hob parts

• Clean the enamelled and glass parts only with soft cloth or sponge.

• Grids, burner caps and burners can be removed to be cleaned.

• Clean them by hand with warm water and non-abrasive detergent,

removing any food residues and checking that none of the burner openings

is clogged.

• Rinse and dry.

 

• When replacing the grids, make sure that the panstand area is aligned

with the burner.

• Models equipped with electrical ignition plugs and safety device require

thorough cleaning of the plug end in order to ensure correct operation.

Check these items frequently, and if necessary, clean them with a damp

cloth. Any baked-on food should be removed with a toothpick or needle.

! To avoid damaging the electric ignition device, do not use it when the

burners are not in their housing.

Gas tap maintenance



the tap must be replaced.

! 

by the manufacturer.

Troubleshooting

It may happen that the appliance does not function properly or at all. Before

calling the service centre for assistance, check if anything can be done. First,

check to see that there are no interruptions in the gas and electrical supplies,

and, in particular, that the gas valves for the mains are open.



Check whether:

• The gas holes on the burner are clogged.

• All the movable parts that make up the burner are mounted correctly.

• There are draughts near the appliance.



Check to make sure that:

• You pressed the knob all the way in.

• You keep the knob pressed in long enough to activate the safety device.

• The gas holes are not blocked in the area corresponding to the safety

device.

The burner does not remain lit when set to minimum.

Check to make sure that:

• The gas holes are not blocked.

• There are no draughts near the appliance.

• The minimum setting has been adjusted properly.

The cookware is unstable.

Check to make sure that:

 

• The cookware is positioned correctly at the centre of the burner.

• The pan support grids have been positioned correctly.

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment.



l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui

fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils

importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de votre appareil

Conditions réglementaires d’installation

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui assurera la bonne

alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces

opérations d’installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour

que votre table de cuisson vous rende le meilleur service. L’installation doit

être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en

vigueur et règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au

rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur

conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut

causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux qui

sont aérés en permanence, selon les Normes Nationales en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers l’extérieur des fumées

de combustion, réalisé au moyen d’une hotte ou par ventilateur électrique

qui entre automatiquement en fonction dès que l’on allume l’appareil.

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

• La pièce doit prévoir un système qui consent un apport d’air nécessaire



doit pas être inférieur à 2 m

/h par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en prélevant

l’air directement de l’extérieur du bâtiment au

moyen d’un conduit d’au moins100 cm

section utile qui ne risque pas d’être bouché

accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des locaux

adjacents et équipés d’un conduit de ventilation

avec l’extérieur comme susmentionné; ces

locaux ne doivent pas être des parties

communes du bâtiment, des chambres à

coucher ou des locaux à risque d’incendie.

• Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter d’une

aération supplémentaire, comme par exemple l’ouverture d’une fenêtre

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler



mécanique si déjà prédisposée.

• Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air, se déposent et

stagnent vers le bas. Les locaux qui contiennent donc des bouteilles de

  

l’évacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles

de GPL, qu’elles soient vides ou partiellement pleines, ne devront donc

pas être installées ou entreposées dans des locaux qui se trouvent au

dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est opportun de n’entreposer dans

le local que la bouteille que vous êtes en train d’utiliser, placée de façon

à ne pas être sujette à l’action directe de sources de chaleur (fours, feux

de bois, poêles etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant

50°C.

Encastrement

Pour une installation correcte de la table de cuisson, il faut se conformer aux

instructions suivantes :

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle du plan de

cuisson, doivent être placés à au moins 200 mm du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux instructions reportées

dans leur notice d’installation et à au moins 650 mm de distance (voir



• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au moins 420





un élément haut, ce dernier devra être monté à

au moins 700 mm de distance du plan.

 

 



fournis.

555 mm

55 mm

475 mm

Avant de procéder à l’installation, enlever les grilles et les brûleurs du plan

de cuisson et renverser celui-ci en veillant à ce que les thermocouples et les

bougies ne soient pas endommagés.

Appliquer les joints fournis avec

l’appareil sur les bords extérieurs du

plan de cuisson pour empêcher le

passage de l’air, de l’humidité et de l’eau



Pour une application correcte, s’assurer

que les surfaces à sceller sont propres,

sèches et sans traces de graisses/huiles.



Position du crochet Position du crochet

pour top H=20mm pour top H=30mm

600mm min.

420mm min.

650mm min.

Devant

Position du crochet Derrière

pour top H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet accessoires”

• Si la table n’est pas installée au-dessus d’un four à encastrer, il faut monter

un panneau d’isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de

distance du bord inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue

de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose

sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe



560 mm.

45 mm.



de refroidissement forcée, il faudra prévoir des prises d’air d’entrée et de



Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont prévues pour un

fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d’alimentation

indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placée sous la table de



au-dessus d’un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle

du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité



Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur

l’étiquette des caractéristiques.



et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux



Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures

dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil

et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil,

indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur

la plaquette signalétique;

 



! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant

doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un

technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes

énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du gaz conformément



bien réglé pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire,

effectuer les opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux différents

types de gaz”. Pour l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi correct de l’énergie et



respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1 “Caractéristiques des

brûleurs et des injecteurs”.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué de manière à ce

que l’appareil ne subisse aucun type de contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un raccord en “L” orientable

dont l’étanchéité est assurée par un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous

devez obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec l’appareil).







La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que, même

au maximum de leur extension, ils ne dépassent pas 2000 mm de long. Après



à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

! N’utilisez que des tuyaux conformes et des joints d’étanchéité conformes

aux textes réglementaires applicables dans le pays.



!



Adaptation aux différents types de gaz

Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour lequel elle a été



changer les injecteurs des brûleurs en procédant comme suit :

           

logement.

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm et remplacez-

les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau 1

“Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”).

3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens

inverse.

 

au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

Remplacement des injecteurs du brûleur Triple couronne

1. Retirer les grilles et sortir les brûleurs de leurs logements. Le brûleur est



2. Dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm. Remplacer les

injecteurs par d’autres appropriés au nouveau type de gaz (voir tableau

1). Les deux injecteurs sont percés des mêmes trous.

3. Remonter les composants dans le sens inverse du démontage.

Réglage de l’air primaire des brûleurs

Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air primaire.

• Réglage minimum

1. Placez le robinet sur la position de minima ;

2. Déposez la manette et tournez la vis de

réglage positionnée à l’intérieur ou sur le

côté de la tige du robinet jusqu’à ce que vous



3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur et tournez

brusquement la manette de la position de ralenti à la position d’ouverture



extinction du brûleur.

       

(thermocouple) équipant certains appareils, quand les brûleurs sont au

minima, augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur les by-pass en

utilisant de la cire ou autre matériau équivalent.

!

!

nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la

pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d’entrée un régulateur de

pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

Raccordements

électriques

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Cet appareil est conforme aux Règlement n°66/2014 de l'UE

intégrant la Directive 2009/125/EC.

Norme EN 30-2-1

ÉCOCONCEPTION

voir plaquette signalétique

bleau 1

Gaz liquidés Gaz natural

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

Rapide (R)

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

100

130

0.70

0.40

1.50

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

65x2

218

189

120

240

214

186

118

236

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

132(H3)

122(H3)

96(Z)

79(6)

103x2

286

248

157

314

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Réduit

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Nominale

By-pass

1/100

(mm)

(1)

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

Butane Propane G20

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Nominale

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

332

183

111

365

376

G25

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Nominale

Débit *

(l/h)

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

By-pass

1/100

(mm)

(1) Seulement pour les appareils équipés de dispositif de sécurité

A 15°C et 1013,25 mbar-gaz sec

Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³

PCN 642 IX/A

PCN 641 N/T/IX/A

PCN 641 T/IX/A

PCN 751 T/IX/A

Mise en marche et utilisation

! La position du brûleur gaz correspondante est indiquée sur chaque manette.



Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :

 

Maximum

Minimum



fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant

au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif

de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d’allumage,

appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans

le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa position de puissance

maximale.

!

jusqu’à l’arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une



Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• D’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour



• De toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.

• De tourner la manette dans la position minimum au moment de l’ébullition.

Rapide (R)

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60-75 cm



paragraphe “Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.

• Pour un maximum de stabilité, assurez-vous systématiquement que les



sur son brûleur.

• Les poignées des poêles doivent être alignées avec les barres de support.

• Les poignées des poêles doivent être positionnées de façon à ne pas

dépasser de l’avant de la cuisinière.

L’aspect le plus variable en termes

de stabilité des casseroles peut

être la casserole elle-même (ou son

positionnement durant son utilisation). Des

casseroles correctement équilibrées, avec

des fonds plats, centrées sur le brûleur,

avec les poignées positionnées en ligne

avec l’un des fers de la grille offrent bien sûr le maximum de stabilité.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes

internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de

sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• 

• 





soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux pays dont

les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette

d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non

professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit

abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les

mains ou les pieds mouillés ou humides.

•   

par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi.

Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage

impropre ou erroné.

         

doivent pas être bouchés

   ”

quand l’appareil n’est pas utilisé.

 

courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir



 

internes pour tenter de réparer l’appareil. Contactez le service d’Assistance

(voir Assistance).

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de



personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• 

externe ou un système de télécommande séparée.ar une minuterie

externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

 







taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et

réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de

la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter

les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre

pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de l’environnement

• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des poêles à couvercle

et utilisez le moins d’eau possible. Faire cuire les aliments dans des

casseroles ouvertes augmente considérablement la consommation

d’énergie.

• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.

• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est

préférable d’utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et

économise un tiers de l’énergie.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation

électrique de l’appareil.

Nettoyage de la surface de la table de cuisson

• Nettoyez les parties émaillées et en verre à l’eau chaude en utilisant un

peu de détergent neutre.

• Si les surfaces en acier inoxydable restent trop longtemps en contact avec

de l’eau calcaire ou des détergents corrosifs, des taches risquent de se



qu’il ne sèche.

• Nettoyez à l’eau chaude en utilisant un détergent neutre, puis essuyez à



carbonisés à l’aide d’un produit de nettoyage spécial pour surfaces en

acier inoxydable.

• Nettoyez l’inox uniquement avec un chiffon doux ou une éponge.

• N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou corrosifs, de produits

chlorés ou de tampons à récurer.

• N’utilisez pas d’appareils de nettoyage à la vapeur.

 

 

vinaigre, moutarde, sel, sucre ou jus de citron, qui se sont déposées sur

la table de cuisson.

Nettoyage des elements de la table de cuisson

• Nettoyez les parties émaillées et en verre uniquement avec un chiffon

doux ou une éponge.

• Les grilles, les chapeaux des brûleurs et les brûleurs peuvent être retirés

pour être nettoyés.

• Lavez-les à la main, à l’eau chaude en utilisant un détergent non abrasif.



vous qu’aucune des ouvertures des brûleurs n’est obstruée.

• Rincez et séchez.

• Réinstallez les brûleurs et les chapeaux des brûleurs dans leurs logements

respectifs.

• Au moment de réinstaller les grilles, assurez-vous que celles-ci sont

alignées par rapport au brûleur.

• Sur les modèles équipés de bougies d’allumage électriques et de dispositif

de sécurité, veillez à nettoyer soigneusement l’extrémité de la bougie

      

ces éléments et nettoyezles à l’aide d’un chiffon humide, si nécessaire.



! Pour ne pas endommager le dispositif d’allumage électrique, actionnez-

le uniquement lorsque les brûleurs ont été remis en place.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un robinet se bloque ou tourne



! Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le

fabricant.

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien.



avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets

du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.



Avez-vous contrôlé si :

 

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien montées

correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson



Avez-vous contrôlé si :

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps



 

pas par hasard bouchés.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la position de minimum.

Avez-vous contrôlé si :

 

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

Instalación

!        

          

permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su

funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre

la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando

las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal



a personas, animales o cosas.

!

permanentemente, de acuerdo a las prescripciones de las Normas Nacionales

en vigencia. Deben ser observados los siguentes requisitos:

 

combustión al exterior, utilizando una campana o un electroventilador

que entre automáticamente en funcionamiento cada vez que se enciende

el aparato.

En chimenea o tubo de chimenea ramificado

(reservado a los aparatos de cocción)

Directamente

al externo

           



la combustión no debe ser inferior a 2 m

/h por cada kilovatio (kW) de

potencia instalada.





como mínimo, de sección útil de modo que no

pueda ser obstruido accidentalmente.

También puede hacerlo de manera indirecta,

desde ambientes adyacentes que posean un

conducto de ventilación hacia el exterior, como

se describe más arriba, y que no sean partes

en común del inmueble, ambientes con peligro

de incendio o dormitorios.

• Un uso intensivo y prolongado del aparato puede requerir una aireación

suplementaria, por ejemplo, la apertura de una ventana o una aireación



• Los gases de petróleo licuados, más pesados que el aire, se depositan

en las partes más bajas. Por lo tanto, los ambientes que contienen

botellas de GPL deben tener aberturas hacia el exterior para permitir la

evacuación desde abajo de eventuales escapes de gas. Además, las

Ejemplos de aperture

de ventilación

para aire comburente

Aumento de la ranura entre

puerta y suelo

Habitación

adyacente

Habitación

por ventilar

botellas de GPL, vacías o parcialmente llenas, no deben ser instaladas

o depositadas en ambientes o espacios a un nivel más bajo del suelo



se está utilizando, colocada de modo que no quede expuesta a la acción

directa de fuentes de calor (hornos, chimeneas, estufas, etc.) capaces de

llevarla a temperaturas superiores a 50°C.

Empotramiento

Para una correcta instalación de la encimera se deben observar las siguientes

precauciones:

 

de trabajo, deben estar situados a 200 mm., como mínimo, del borde de

la misma.

• Las campanas deben ser instaladas de acuerdo con los requisitos

establecidos en los manuales de instrucción de las mismas, siempre



• Coloque los armarios de pared adyacentes a la campana a una altura



Siempre que la encimera se instale debajo

de un armario de pared, éste último deberá



de trabajo de 700 mm.

 





encimera, es aconsejable usar todos los ganchos que se suministran.

555 mm

55 mm

475 mm

Antes de realizar la instalación, quite las rejillas y los quemadores de la

encimera e inviértala teniendo cuidado de no dañar los termopares y las

bujías.

Coloque las juntas suministradas con

el aparato en los bordes externos de la

encimera para impedir el paso de aire,



Para que la aplicación sea correcta,

controle que las superficies que se

deben sellar estén limpias, secas y sin

grasa o aceites.



Posición del gancho para Posición del gancho para

H=20mm H=30mm

600mm min.

420mm min.

650mm min.

Adelante

Posición del gancho para Atrás

H=40mm

! Use los ganchos contenidos en el “paquete de accesorios”

• Cuando la encimera no se instale sobre un horno empotrado, es necesario



a una distancia mínima de 20 mm. de la pared inferior de la encimera.

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior







560 mm.

45 mm.

Cuando la instalación se realice sobre un horno empotrado sin ventilación forzada

de enfriamiento, se debe garantizar la presencia de tomas para la entrada y

salida de aire que permitan una adecuada aireación en el interior del mueble



Conexión eléctrica

Las encimeras que poseen cable de alimentación tripolar, se fabrican para

funcionar con corriente alterna, a la tensión y frecuencia de alimentación

indicadas en la placa de características (ubicada en la parte inferior de la



colores amarillo-verde. Cuando se realiza la instalación sobre un horno

empotrado, la conexión eléctrica de la encimera y la del horno se deben

realizar por separado, ya sea por razones de seguridad eléctrica, como

para facilitar la eventual extracción del horno.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa

de características.



aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre

los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a

las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el



que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la

temperatura ambiente.

!          

cumplimiento de las normas de seguridad.



• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina

indicada en la placa de características;

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores

indicados en la placa de características;

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya

la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben

ser fácilmente accesibles.

!

!

autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean

respetadas.

Conexión de gas

La conexión del aparato a la tubería o a la botella de gas se deberá efectuar

de acuerdo a lo prescripto por las Normas Nacionales vigentes, sólo después



cual será alimentado. Si no es así, realice las operaciones indicadas en el

párrafo “Adaptación a los distintos tipos de gas”.



de presión conformes con las Normas Nacionales vigentes.

! Para un funcionamiento seguro, un adecuado uso de la energía y una



con los valores indicados en la tabla 1 “Características de los quemadores

e inyectores”.

Conexión con tubo rígido (cobre o acero)

! La conexión a la red de gas se debe efectuar de modo que no provoque

esfuerzos de ningún tipo al aparato.

           

orientable, cuya estanqueidad está asegurada por una junta. Si resultara

necesario girar la unión, sustituya siempre la junta estanca (suministrada

con el aparato).

La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrico.



uniones roscadas

La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrico.

La colocación de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud,

en condiciones de máxima extensión, no sea mayor que 2000 mm. Una vez



en contacto con partes móviles o no quede aplastado.

! Utilice exclusivamente tubos y juntas estancas conformes a la Normas

Nacionales en vigencia.

Control de la estanqueidad

! Finalizada la instalación, controle la perfecta estanqueidad de todas las

uniones utilizando una solución jabonosa pero nunca una llama.

Adaptación a los distintos tipos de gas

Para adaptar la encimera a un tipo de gas diferente de aquel para el que fue



o en el embalaje), es necesario sustituir los inyectores de los quemadores

efectuando las siguientes operaciones:

1. Quite las parrillas de la encimera y extraiga los quemadores.

2. Desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7mm. y

sustitúyalos por los que se adapten al nuevo tipo de gas (ver tabla 1

“Características de los quemadores e inyectores”).

        

contrario.

 

correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar, disponible en nuestros

Centros de Asistencia Técnica.

Cambio de los picos en el quemador Triple corona

 



2. Desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7 mm. Sustituir

los picos con los adecuados al nuevo tipo de gas (ver la tabla 1). Los dos

inyectores tienen los mismos agujeros.

3. Colocar nuevamente en su posición todos los componentes siguiendo

las operaciones en sentido contrario al de la secuencia descripta arriba.

• Regulación de aire principal de los quemadores

Los quemadores no necesitan de ninguna regulación de aire principal.

• Regulación de los mínimos

1. Lleve la llave hasta la posición de mínimo;

2. Quite el mando y accione el tornillo de

regulación situado en el interior o al costado

de la varilla de la llave hasta conseguir una

pequeña llama regular.

 

hasta la de mínimo, no se apaguen los quemadores.

 

dispositivo no funcionara con los quemadores al mínimo, aumente la

capacidad de los mínimos utilizando para ello el tornillo de regulación.

5. Una vez efectuada la regulación, vuelva a colocar los precintos ubicados

en los by-pass con lacre o un material equivalente.

!

!

correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar, disponible en nuestros

Centros de Asistencia Técnica.

! Cuando la presión del gas utilizado sea distinta de la prevista (o variable), es

necesario instalar, en la tubería de entrada, un regulador de presión conforme

con las Normas Nacionales en vigencia.

ver placa de características

Conexiones

eléctricas

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Este aparato es conforme con el Reglamento (UE) nº 66/2014,

por el que se aplica la Directiva 2009/125/CE.

Reglamento EN 30-2-1

ECODISEÑO

Tabla 1 Gas liquido Gas natural

Quemador Diametro Potencia Potencia By-pass By-pass Pico Capacid.* Potencia Pico Capacid.*

térmica térmica 1/100 1/100 1/100 (g/h) térmica 1/100 (l/h)

kW kW (mm) kW

(p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*)

(mm) Reducida Nominal (1) (mm) *** ** Nominal (mm)

Presiones de

suministro

Nominal (mbar)

Minimo (mbar)

Màximo (mbar)

28-30

Ràpido (R)

Ràpido Reducido (RR)

Semi Ràpido (S)

Auxiliar (A)

Corona Triple (TC)

100

130

0.70

0.40

1.50

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

65x2

218

189

120

240

214

186

118

236

3.00

2.60

1.65

1.00

3.60

132(H3)

122(H3)

96(Z)

79(6)

103x2

286

248

157

343

Características de los quemadores e inyectores

* A 15°C y 1013,25 mbar-gas seco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Natural P. C.S. = 37.78 MJ/m³

(1) Únicamente para aquellos aparatos con dispositivos de seguridad contra fugas de gas.

PCN 642 IX/A

PCN 641 N/T/IX/A

PCN 641 T/IX/A

PCN 751 T/IX/A

Puesta en funcionamiento y uso

!          

correspondiente.

Quemadores a gas



siguiente manera:

 

Máximo

Mínimo

Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo una llama o

un encendedor, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido

antihorario hasta la posición de máxima potencia.



presionado el mando durante 2-3 segundos aproximadamente hasta que se

caliente el dispositivo que mantiene automáticamente encendida la llama.



elegido, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido antihorario

hasta la posición de máxima potencia.

! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador, cierre el mando y

vuelva a intentar encenderlo después de 1 minuto, como mínimo.

Para apagar el quemador es necesario girar el mando en sentido horario



Consejos prácticos para el uso de los quemadores

Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar lo siguiente:

• Utilice recipientes adecuados para cada quemador (ver la tabla) con el



• Utilice siempre recipientes con el fondo plano y con tapa.

• Cuando se produce la ebullición, gire el mando hasta la posición de

mínimo.

Rápido (R)

Rápido Reducido(RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Corona Triple (TC)

Ø Diámetro Recipientes(cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Quemador

Ollas que deben utilizarse en placas de 60-75 cm



“Características de los quemadores y boquillas”.

• Para obtener la máxima estabilidad, asegurarse de que los soportes para

los recipientes de cocción estén colocados correctamente y de que cada

recipiente se encuentre en posición central sobre el quemador.

• Asegurarse de que los mangos de los recipientes de cocción estén

alineados con una de las barras de apoyo del soporte de los recipientes.

• Colocar los mangos de los recipientes de cocción de manera tal que no

sobresalgan con respecto al lado delantero de la encimera.

      

estabilidad de las cacerolas a menudo es

la cacerola en sí (o su colocación durante el

uso). Unas cacerolas bien equilibradas, con

fondo plano, centradas sobre el quemador,

con el mango alineado con una barra de

la parrilla, ofrecen obviamente la máxima

estabilidad.

Precauciones y consejos

!

internacionales de seguridad.



leídas atentamente.

Seguridad general

 

• Para su correcto funcionamiento, los aparatos a gas necesitan un



los requisitos contenidos en el párrafo correspondiente a la

“Colocación”.

• Las instrucciones son válidas sólo para los países de destino, cuyos



  

interior de una vivienda.

 

protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las

tormentas.

• No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.

• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por

personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este

manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de

ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso.

El fabricante no puede ser considerado responsable por los daños

derivados de usos impropios, erróneos e irracionales.

• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.

 ” cuando no

se utiliza el aparato.

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino

sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero

el aparato de la red eléctrica.

 

intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver

Asistencia).

• No cierre la tapa de vidrio (si existe) cuando los quemadores o la placa

eléctrica todavía están calientes.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (niños incluidos)

con reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales, por personas

inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, a menos que no

sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no

hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

 

• El aparato no se debe poner en funcionamiento a través de un

temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

Eliminación

 

manera los embalajes podrán ser reutilizados.

         



ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser

recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de

los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto



tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor

la obligación de separarlos para la recogida selectiva.

 

informarse en relación a la correcta eleminación de su electrodoméstico

viejo.

Ahorrar y respetar el medioambiente

• Cocine los alimentos en ollas o sartenes cerrados con tapas que ajusten

bien y usen la menor cantidad de agua posible. Cocinar sin la tapa,

aumentará enormemente el consumo de energía.

• Utilice ollas y sartenes completamente planos.

• Si usted está cocinando algo que toma mucho tiempo, vale la pena usar

una olla a presión, que es dos veces más rápido y ahorra un tercio de la

energía.

Mantenimiento y cuidados

Cortar la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de

alimentación eléctrica.



 

y una solución de jabón neutro.

 

agua o al uso de detergentes abrasivos que se dejan en contacto durante

mucho tiempo. Limpie los restos de alimentos (agua, salsas, café, etc.)

antes de que se sequen.

• Limpie la placa con agua tibia y detergente neutro y séquela a fondo con

un paño suave o una gamuza. Limpie los restos de alimentos quemados



 

esponja.

• No utilice productos abrasivos o corrosivos, limpiadores con cloro ni

estropajos metálicos.

• No utilice aparatos de limpieza con vapor.

 

• No deje sustancias ácidas o alcalinas, como vinagre, mostaza, sal, azúcar

o zumo de limón sobre la placa.

Limpieza de las piezas de la placa

•          

esponja.

• Para limpiarlas, es necesario quitar las parrillas, las tapas y los

quemadores.

• Limpie estos accesorios a mano con agua tibia y detergente no abrasivo,

quite con cuidado los residuos de alimentos y compruebe que las aberturas

de los quemadores no están obstruidas.

 

 

• Al colocar las parrillas, asegúrese de que el área de las parrillas donde

se apoyan las ollas está alineada con el quemador.

• Los modelos equipados con dispositivo de encendido eléctrico y

dispositivos de seguridad requieren una limpieza exhaustiva del extremo

de la bujía para asegurarse un funcionamiento correcto. Compruebe

estos elementos con frecuencia y si fuera necesario, límpielos con un

paño húmedo. Los restos de alimentos quemados deben eliminarse con

un palillo o una aguja.

! Para evitar daños al dispositivo de encendido eléctrico, no lo utilice

si los quemadores están fuera de su alojamiento.

Mantenimiento de las llaves de gas



para girar, en esos casos será necesario proceder a la sustitución de dicha

llave.

! Esta operación la debe efectuar un técnico autorizado por el fabricante.

Anomalías y soluciones

Puede suceder que la encimera no funcione o no funcione bien. Antes de

llamar al servicio de asistencia técnica, veamos qué se puede hacer. Antes



de gas y eléctrica, y en particular, que las llaves de gas, aguas arriba del

aparato, estén abiertas.

El quemador no se enciende o la llama no es uniforme.

Controle si:

 

• Se han colocado correctamente todas las partes móviles que componen

el quemador.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera.

La llama no permanece encendida en los modelos con seguridad.

Controle si:

• No ha presionado a fondo el mando.

 

como para activar el dispositivo de seguridad.

 

de seguridad.

El quemador en posición de mínimo no permanece encendido.

Controle si:

 

• Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera.

• La regulación del mínimo es correcta.

Los recipientes no permanecen estables.

Controle si:

 

 

• Las parrillas fueron invertidas.

Instalação

! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer

momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o

mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre

o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a

instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas

em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções

e Conselhos).

! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal



animais ou objectos.

!          

permanentemente ventilado segundo a posição de Normas em vigor. Devem

ser observados os seguintes requisitos:

• O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos

de combustão, realizado mediante uma capa ou um ventilador eléctrico

que entre automaticamente em função cada vez que se acender o

aparelho.

Em chaminé ou tubo de chaminé ramificado

(reservado aos aparelhos de cocçáo)

Directamente

para fora

           

         

combustão não deve ser inferior a 3 m

/h para kW de potência instalada.

O sistema pode ser realizado capturando o ar

directamente desde a parte externa do edifício

através de um tubo de pelo menos 100 cm

secção útil que não se entupa acidentalmente.

Outro sistema possível, seria o de capturar

o ar em forma indirecta, a partir de locais

adjacentes que não constituam partes comuns

do imóvel, ambientes com perigo de incêndio,

nem quartos de dormir, que possuam um

conduto de ventilação comunicadora com a

parte externa.

• Uma utilização intensa e prolongada do aparelho pode precisar de

arejamento adicional como, por exemplo, a abertura de uma janela ou



se já existente.

• Os gases de liquefeitos de petróleo, mais pesados do que o ar, estagnam-

se embaixo. Portanto, as salas que contiverem cilindros de GLP devem

possuir aberturas para fora, de maneira que possibilitem o escoamento

para baixo dos eventuais escapes de gás. Portanto os cilindros de GLP,

mesmo vazios ou parcialmente cheios, não devem ser instalados nem

guardados em lugares ou vãos a nível mais baixo do que o solo (caves

Exemplos de abertura

de ventilação

para ar comburente

Aumento da fenda entre

porta e soalho

Local

adjacente

Local a ser

ventilado

etc.). É oportuno deixar na cozinha apenas o cilindro sendo utilizado,

colocado de maneira a não ser sujeito à acção directa de fontes de calor

(fornos, chaminés, esquentadores etc.) capazes de chegar a temperaturas

superiores a 50°C.

Encaixe

Para instalar correctamente o plano de cozedura é necessário obedecer as

seguintes regras:

• Os móveis situados ao lado, com altura superior aquela do plano de

trabalho, devem ser situados ao menos 200 mm do bordo do mesmo

plano.

• Os exaustores devem ser instalados segundo os requisitos indicados nos

livretes de instruções dos próprios exaustores e, em todo o caso, a uma



• Posicionar as partes suspensas adjacentes à capa em uma altura mínima



Se o plano de cozedura for instalado embaixo

de uma prateleira, esta deverá estar pelo

menos a 700 mm do plano de trabalho.

 

Há ganchos prendedores que possibilitam prender o plano sobre um

top desde 20 até 40 mm. de espessura. Para prender bem o plano é

aconselhável utilizar todos os ganchos que houver.

555 mm

55 mm

475 mm

Antes da instalação, retire as grelhas e os queimadores do plano de cozedura



Aplique os vedantes fornecidos com

o aparelho nos rebordos externos

do plano de cozedura para impedir

a passagem de ar, humidade e água



Para uma aplicação correcta, assegure-

se de que as superfícies a sigilar estão

limpas, secas e sem óleo/gordura.

Esquema para prender os ganchos

Posição do gancho para H=20mm Posição do gancho para H=30mm

Frente

Posição do gancho para H=40mm Atrás

600mm min.

420mm min.

650mm min.

! Utilize os ganchos fornecidos dentro da “embalagem dos acessórios”.

• Se o plano de cozedura não for instalado sobre um forno de encaixar,

é necessário inserir um painel de madeira como isolamento. O mesmo

deverá ser posicionado a uma distância mínima de 20 mm da parte

inferior do plano.

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do

vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas

de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560



560 mm.

45 mm.

No caso de instalação sobre um forno de encaixar sem ventilação forçada de

arrefecimento, para consentir uma adequada ventilação no interior do móvel



Ligação eléctrica

Os planos equipados com cabo de alimentação de três pólos são

predispostos para o funcionamento com uma corrente alternada na



(situada na parte inferior do plano). A ligação à terra do cabo distingue-se

pelas cores amarelo - verde. No caso de instalação acima de um forno de

encaixar, a ligação eléctrica do plano e a do forno precisam ser realizadas

separadamente, seja por razões de segurança eléctrica, seja para facilitar

uma eventual remoção do forno.







No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o

aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os

contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade

com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo

interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em

nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.

! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica

e da obediência das regras de segurança.



• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a

legislação;

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência



 

 



múltiplas.

! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada

da corrente deve ser fácil.

! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.

!       

técnicos autorizados (veja a Assistência Técnica).

! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não

forem obedecidas.

Ligação do gás

A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás deverá efectuar-se

conforme prescrito pelas Normas Nacionais em vigor, somente após ter

controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de gás com o qual será



“Adaptação a diferentes tipos de gás”.



pressão em conformidade com as Normas Nacionais em vigor.

! Para garantir um funcionamento seguro, uma utilização de energia

apropriada e maior duração da aparelhagem, assegurar-se que a pressão

de alimentação respeite os valores indicados na tabela 1 “Características

dos queimadores e dos bicos”.

Ligação com tubo rígido (cobre ou aço)

! A ligação do sistema de gás deve ser realizada de maneira a não provocar

solicitações de nenhum género ao aparelho.

Na rampa de alimentação do aparelho há uma junta em “L” dirigível, cuja

retenção é assegurada por uma guarnição. Se for preciso girar a união será

absolutamente necessário trocar a guarnição de vedação (fornecida com

o aparelho). A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás

macho cilíndrica.



engates de rosca

A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica.

A instalação destes tubos deve ser efectuada de maneira que o seu

comprimento, em condições de máxima extensão, não seja maior de 2.000

mm. Quando a ligação estiver terminada, assegure-se de que o tubo metálico



! Utilize exclusivamente tubos em conformidade com os regulamentos e

guarnições de retenção em conformidade com os regulamentos nacionais

em vigor.

Controle da vedação

! Ao terminar a instalação controlar a vedação de todas as juntas utilizando

uma solução de sabão e nunca uma chama.

Adaptação aos diferentes tipos de gás

Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás diferente ao para o qual

estiver preparado (indicado na etiqueta presa na parte inferior do plano ou

na embalagem), será necessário trocar os bicos dos queimadores mediante

as seguintes operações:

1. Tire as grades do plano e solte os queimadores do lugar.

2. Desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7mm, e substituí-

los com aqueles apropriados para o novo tipo de gás (ver tabela 1

“Características dos queimadores e dos bicos”).

3. Monte outra vez as partes, realizando estas operações na ordem contrária.

 

corresponda ao novo tipo de gás utilizado, que se encontram nos nossos

centros de assistência técnica.

Substituição dos bicos do queimador de tripla coroa

1. Retire as grelhas e extraia os queimadores das suas sedes. O queimador



2. Desenrosque os bicos, utilizando uma chave de tubo de 7 mm. Troque

os bicos por outros adequados ao novo tipo de gás (ver a tabela 1). Os

dois bicos têm furos idênticos.

 

contrária à acima apresentada.

• Regulação do ar primário dos queimadores

Os queimadores não necessitam de qualquer regulação de ar primário.

• Regulação dos mínimos

1. Coloque a torneira na posição de mínimo;

2. Retire o selector e ajuste o parafuso de

regulação situado no interior ou ao lado da

haste da torneira até obter uma pequena

chama regular.

 

de mínimo, os queimadores não se apagam.

4. Nos aparelhos equipados com dispositivo de segurança (termopar),

em caso de não funcionamento do dispositivo com os queimadores no

mínimo, aumente a capacidade dos próprios mínimos mediante o parafuso

de regulação.

5. Depois de realizar a regulação, restabeleça os lacres situados nos ‘by-

pass’ com cera lacre ou materiais equivalentes.

! No caso dos gases líquidos, o parafuso de regulação deve ser atarraxado

até o fundo.

! Ao terminar a operação substitua a velha etiqueta de calibragem com a

que corresponde ao novo gás utilizado que se acha nos nossos Centros de

Assistência Técnica.

! Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou variável) daquela prevista,

é necessário instalar na tubagem de entrada um regulador de pressão

(conforme as Normas Nacionais em vigor).

Ligações

eléctricas

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Este aparelho é em conformidade com as Regulamento UE no.

66/2014 integrando a Directiva 2009/125/CE.

Regulamento EN 30-2-1

CONCEPÇÃO ECOLÓGICA

ver quadro das características

Tabela 1

Gás liquefeito

Gás natural

Queimador Diâmetro Poténcia Potenza By-pass By-pass Bico Capacidade* Poténcia Bico Capacidade*

térmica termica 1/100 1/100 1/100 (g/h) térmica 1/100 (l/h)

kW kW (mm) kW

(p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*)

(mm) Reduzida Nominal (1) (mm) *** ** Nominal (mm)

Pressões de

alimentação

Nominal (mbar)

Minima (mbar)

Màxima (mbar)

28-30

Ràpido (R)

Ràpido Reduzido (RR)

Semi Ràpido (S)

Auxiliar (A)

Coroa Tripla (TC)

100

130

0.70

0.40

1.50

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

65x2

218

189

120

240

214

186

118

236

3.00

2.60

1.65

1.00

3.60

132(H3)

122(H3)

96(Z)

79(6)

103x2

286

248

157

343

Características dos queimadores e bicos

* A 15°C e 1013,25 mbars-gás seco

** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg.

*** Butano P. C.S. = 49,47 MJ/Kg.

Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m³

(1) Únicamente para aquellos aparatos con dispositivos de seguridad contra fugas de gas

PCN 642 IX/A

PCN 641 N/T/IX/A

PCN 641 T/IX/A

PCN 751 T/IX/A

Início e utilização

!         

correspondente.

Queimadores a gás

O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da

seguinte maneira :

 

Máximo

Mínimo

Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro,

fósforo ou acendedor automático, pressione e faça girar o selector escolhido

no sentido anti-horário até a posição de máxima potência.

Nos modelos dotados de dispositivo de segurança, é necessário manter

cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo

que mantém automaticamente acesa a chama.

Nos modelos dotados de vela para acender, para acender o queimador

escolhido, pressionar e girar o selector correspondente no sentido anti-horário

até a posição de máxima potência.

! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de

comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.

Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao



Conselhos práticos para utilização dos queimadores

Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:

• Utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a

tabela) com o objectivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo

dos recipientes.

• Utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa.

• No momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de

mínimo.

Rápido (R)

Rápido Reduzido (RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Coroa Tripla (TC)

Ø Diâmetro Recipientes (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Queimador

Panelas para usar nos planos de 60-75 cm



parágrafo “Características dos queimadores e dos bicos”.

 

cozedura estão posicionados corretamente e se cada recipiente está

centrado no queimador.

 

uma das barras de apoio do suporte dos recipientes.

• Posicione as pegas dos recipientes de cozedura de modo que não se

projetem para fora do lado dianteiro do plano de cozedura.

O aspecto mais variável em termos de

estabilidade das panelas depende na

maioria das vezes da própria panela (ou

do seu posicionamento durante o uso).

Panelas bem equilibradas, com fundo

plano, centradas no queimador e com as

pegas alinhadas com uma das linhas da

grelha oferecem obviamente a máxima estabilidade.

Precauções e conselhos

!



de segurança e devem ser lidas com atenção.

Segurança geral

• Este aparelho refere-se a um aparelho de encaixar de classe 3

• Para os aparelhos a gás funcionarem correctamente é necessário

uma troca de ar regular do ambiente. Assegurar-se que sejam

respeitados os requisitos do parágrafo “Posicionamento” no

momento da instalação”.

• As instruções são válidas somente para os países de destino para



do aparelho.

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âmbito de moradas.

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protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as suas mãos ou pés

estiverem molhados ou húmidos.

• O aparelho deve ser utilizado para cozinhar alimentos, somente por

pessoas adultas e conforme as instruções contidas neste livrete.

Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve

ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não pode

ser considerado responsável por eventuais danos derivados de usos

impróprios, errados e irrazoáveis.

• Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.

 ” quando

não estiver a utilizar o aparelho.

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rede eléctrica.

• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos

para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência

técnica).

• Não feche a tampa de vidro (se presente) com os queimadores ou a chapa

eléctrica ainda estiverem quentes.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso

crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por

pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto,

a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua

segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso

do aparelho.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por

meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando



Eliminação

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maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

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desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a

taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir

potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo

constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado

em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha

separada.

Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de

venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem

depositar os electrodomésticos velhos.

Economia e respeito do meio ambiente

• Cozinhar os seus alimentos em panelas ou caçarolas fechadas com

tampas bem ajustadas e usar o mínimo de água possível. Cozinhar com

a tampa aberta aumentará aumentará ortemente o consumo de energia.

• Usar exclusivamente panelas e caçarolas planas.

• Se estiver a cozinhar algo que demora muito tempo, é melhor usar uma

panela de pressão, que é dua vezes mais rápido e poupa um terço da

energia.

Manutenção e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

Limpar a superfície da placa

• Todas as partes de esmaltadas e de vidro, devem ser limpas com água

quente e uma solução neutra.

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durante muito tempo. Qualquer alimento derramado (água, molho, café,

etc.) deve ser limpo antes que seque.

• Limpe com água quente e detergente neutro e, de seguida, seque com

um pano macio ou camurça. Retire a sujidade acumulada com produtos



• Limpe o aço inoxidável apenas com um pano macio ou com uma esponja.

• Não utilize produtos abrasivos ou corrosivos, produtos de limpeza à base

de cloro, ou esfregões da louça.

• Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.

 

• Não deixe substâncias ácidas ou alcalinas, tais como vinagre, mostarda,

sal, açúcar ou sumo de limão, sobre a placa de fogão.

Limpar as partes da placa

• Limpe s partes de esmaltadas e de vidro apenas com um pano macio ou

com uma esponja.

• Grelhas, tampas dos queimadores e queimadores, podem ser retirados

para limpeza.

• Limpe-os manualmente com água quente e detergente não abrasivo,

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dos orifícios do queimador está entupido.

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• Torne a colocar os queimadores e as tampas corretamente nos respetivos

locais.

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assentam a panelas está alinhada com o queimador.

• Os modelos equipados com isqueiro elétrico e dispositivo de segurança,

exigem uma limpeza mais aprofundada da extremidade do acendedor

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e, se necessário, limpe-as com um pano húmido. Quaisquer restos de

alimentos devem ser retirados com um palito ou uma agulha.

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queimadores não estiverem instalados.

Manutenção das torneiras do gás

Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou

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torneira mesma.

! Esta operação deve ser efectuada por um técnico autorizado pelo

fabricador.

Anomalias e soluções

Pode acontecer do plano não funcionar ou não funcionar bem. Antes de

chamar a assistência técnica, vejamos o que é possível fazer. Antes de



de gás e electricidade, especialmente se as torneiras do gás antes do plano

estão abertas.

O queimador não se acende ou a chama não é uniforme.

Foi controlado se:

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compõem o queimador.

• Há correntes de ar nas proximidades do plano.

A chama não permanece acesa nas versões com segurança.

Foi controlado se:

• O botão não foi premido até o fundo.

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para activar o dispositivo de segurança.

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dispositivo de segurança.

O queimador em posição de mínimo não permanece aceso.

Foi controlado se:

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• Há correntes de ar nas proximidades do plano.

• A regulação do mínimo não está correcta.

Os recipientes são instáveis.

Foi controlado se:

• O fundo do recipiente é perfeitamente plano.

• O recipiente está no centro do queimador ou na da chapa eléctrica.

• As grades foram invertidas.

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(R)

248 122(H3) 2,60 186 189 80 41 39 2,60 0,70 100

(RR)

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(S)

95 79(6) 1,00 71 73 50 30 28 1,00 0,40 55

(A)

343 103x2 3,60 236 240 65x2 57 61 3,30 1,50 130

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PCN 642 IX/A

PCN 641 N/T/IX/A

PCN 641 T/IX/A

PCN 751 T/IX/A

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Ariston PCN 641 N/T/IX/A El manual del propietario

Marca: Ariston

Modelo: PCN 641 N/T/IX/A

Categoría: Encimeras

Tipo: El manual del propietario

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