Blaupunkt 5IX60290 Manual de usuario

Marca: Blaupunkt

Modelo: 5IX60290

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

Bedienungsanleitung

Instruction manual

Notice d’utilisation

Gebruiksaanwijzing

Istruzioni per l’uso

Bruksanvisning

Instrucciones de uso

Betjeningsvejledning

Bruksanvisning

5IX60290

5IX80290

Kochfeld autark, Induktion

Stand-alone hob, induction

Table de cuisson autonome à induction

Kookveld zelfstandig, inductie

Piano cottura autonomo, induzione

Fristående matlagningsyta, induktion

Placa de vitrocerámica independiente, inducción

Selvregulerende kogefelt, induktion

Platetopp selvstendig, induksjon

INHALTSVERZEICHNIS

3 SICHERHEIT

3 Vorsichtsmaßnahmen vor der Inbetriebnahme

4 Allgemeine Sicherheitshinweise

5 Schutz vor Beschädigungen

6 Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall

6 Schutz vor weiteren Gefahren

7 GERÄTEBESCHREIBUNG

7 Technische Beschreibung

8 Bedienfeld

8 BEDIENUNG DES KOCHFELDS

8 Anzeige

9 Belüftung

9 INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES

9 Vor dem ersten Gebrauch

9 Induktionsprinzip

10 Touch Control-Funktion

10 Smart Slider-Funktion

11 Kochfeld ein- und ausschalten

11 Topferkennung

12 Restwärmeanzeige

12 Booster-Funktion (Powerstufe)

13 Zeitschaltuhr

15 Ankochautomatik

15 Stop & Go-Funktion

16 Memory-Funktion

16 Warmhaltefunktionen

17 Automatische Brücke und Brücken-Funktion (Nur für 5IX80290)

18 Kindersicherung/Verriegelung des Kochfeldes

19 Grillfunktion/Chefkoch-Funktion (Nur für 5IX80290)

20 KOCHEMPFEHLUNGEN

20 Kochgeschirr

21 Geschirrgröße

21 Einstellbereiche

22 INBETRIEBNAHME DER HAUBE (NICHT FÜR 5IZ34291)

22 Erste Schritte

22 Booster Funktion

22 Timer Funktion

23 Automatische Funktion

24 REINIGUNG UND WARTUNG DER ABZUGSHAUBE

24 Filter-Reinigungsanzeige

25 Reinigung von Fettfiltern in der Geschirrspülmaschine

25 Auswechseln des Aktivkohlefilters

26 REINIGUNG UND PFLEGE

26 WAS TUN WENN

28 UMWELTSCHUTZ

28 MONTAGEHINWEISE

31 ELEKTROANSCHLUSS

SICHERHEIT

VORSICHTSMASSNAHMEN VOR

DER INBETRIEBNAHME

• Alle Teile der Verpackung abnehmen.

• Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und angeschlossen werden. Der

Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim

Einbauen oder Anschließen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten

Zustand.

• Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es aufgerichtet und in einem Möbel installiert wird und

ein bestätigter und angepasster Arbeitsplan benutzt wird.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet

werden und ist nicht für gewerbliche Zwecke bestimmt.

• Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen.

• Das Gerät darf nicht abgeändert werden.

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem Schutzleiter verbunden ist, der

den gültigen Vorschriften entspricht.

• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein Verlängerungskabel erfolgen.

• Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem Wäschetrockner benutzt werden:

die freigesetzten Wasserdämpfe könnten die Elektronik beschädigen.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung

ein.

• ACHTUNG: Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzfristiger Kochvorgang muss

ständig überwacht werden.

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B.

Pommes Frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.

• Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Hüten Sie sich deshalb vor

Verbrennungen während und nach Benutzung des Gerätes.

• Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel von einem freistehenden oder eingebautem

Gerät in Kontakt mit der Scheibe oder der heißen Kochzone kommt.

• Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschenrechner, dürfen sich nicht

in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte

beeinträchtigt werden.

• Metallische Gegenstände wie Messer, Gabel, Löffel und Topfdeckel sollten nicht auf dem

Kochfeld abgelegt werden, da sie heiß werden könnten.

• Allgemein legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B. Löffel, Topfdeckel usw.) auf die

Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.

• Bedecken Sie nie die Kochfläche mit einem Lappen oder einer Schutzfolie; diese könnten sehr

heiß werden und Feuer fangen.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten

physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes

unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt

werden.

SCHUTZ VOR BESCHÄDIGUNGEN

• Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder beschädigtem Boden

(z. B. aus Guss). Diese können die Glaskeramikscheiben verkratzen.

• Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.

• Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr widerstandsfähig, jedoch

nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen,

können sie beschädigen.

• Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstoßen.

• Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen.

• Vermeiden Sie Zucker, Kunststoff, oder Alufolie auf den heißen Kochzonen. Diese Stoffe

schmelzen, kleben fest und können dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere

bleibende Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem auf die heißen

Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät bitte aus, und entfernen Sie diese Stoffe noch im

heißen Zustand. Da die Kochzonen heiß sind, besteht Verbrennungsgefahr.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Stellen Sie in keinem Fall heißes Kochgeschirr auf der Steuerung ab. Die Elektronik unter dem

Glas könnte beschädigt werden.

• Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen Mindestabstand

von 2 cm zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet werden, da

sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet ist.

• Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z. B. Spraydosen) in dieser Schublade aufbewahrt

werden. Die möglichen Besteckkästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem Material

sein.

• Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z. B. Konservendosen) auf den Kochzonen. Durch

den entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht

Verletzungsgefahr!

VORSICHTSMASSNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL

•Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt

werden.

•Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten: Schalten Sie das Kochfeld sofort

aus, Schrauben Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und

wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

•Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.

•WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das Gerät auszuschalten, um die

Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden.

SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN

•Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer zentriert auf der Kochzone plaziert ist. Der

Pfannenboden, muss möglichst viel von der Kochzone abdecken.

•Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des eingeschalteten Gerätes entsteht

ein elektromagnetisches Feld, das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen würde.

Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren

Arzt.

•Verwenden Sie kein Kochgeschirr aus Aluminium oder Kunststoff: Es könnte auf den noch

heißen Kochzonen schmelzen.

•Versuchen Sie NIEMALS, einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät

aus und decken Sie dann die Flamme z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke ab.

WARNUNG

Die Verwendung von schlechten Töpfen bzw. von Adapterscheibe für Induktion führt zu

einer vorzeitigen Beendung der Garantie. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für

Schäden, die auf dem Kochfeld oder seiner Umgebung auftreten können.

GERÄTEBESCHREIBUNG

TECHNISCHE BESCHREIBUNG

Typ

5IX80290

5IX60290

Gesamtleistung

7.400 W

Energieverbrauch des Kochfeldes EChob**

180.4 Wh/kg

162.3 Wh/kg

Kochzone vorne links

210x190 mm

Ø175 mm

Minimal Topfboden Durchmesser

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominal Leistung*

2.100 W

1.400 W

Booster Leistung*

3.000 W

2.100 W

Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**

Energieverbrauch ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Kochzone hinten links

210x190 mm

Ø 160 mm

Minimal Topfboden Durchmesser

Ø110 mm

Ø 90 mm

Nominal Leistung*

2.100 W

1.400 W

Booster Leistung*

3.000 W

1.850 W

Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**

Energieverbrauch ECcw**

188 Wh/kg

170.9 Wh/kg

Kochzone hinten rechts

210x190 mm

Ø175 mm

Minimal Topfboden Durchmesser

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominal Leistung*

2.300 W

1.400 W

Booster Leistung*

3.000 W

2.100 W

Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**

Energieverbrauch ECcw**

159.5 Wh/kg

162.7 Wh/kg

Kochzone vorne rechts

210x190 mm

Ø160 mm

Minimal Topfboden Durchmesser

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominal Leistung*

1.400 W

Booster Leistung*

3.000 W

1.850 W

Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**

Energieverbrauch ECcw**

186.4 Wh/kg

170.9 Wh/kg

*Diese Leistungen können je nach Form, Größe und Qualität der Töpfe abweichen.

** nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.

Smart Slider

Ein/Aus

BEDIENFELD

BEDIENUNG DES KOCHFELDES

Benennung

Beschreibung

Null

Die Kochzone ist aktiviert

1… 9

Leistungsstufe

Einstellung der Leistung

Keine Topferkennung

Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet

Ankochautomatik

Höchste Leistung + Ankochen

Fehleranzeige

Fehler der Elektronik

Restwärme

Kochzone ist heiß

Booster

Die Booster Leistung ist aktiviert

Warmhaltefunktion

Mit dieser Funktion werden Speisen bei 70°C

warmgehalten

Pause

Das Kochfeld ist in Pause

∏

Bridge

Zwei Kochzonen lassen sich zu einer Kochzone

zusammenfassen

GRILL

Grillfunktion

Die Grillfunktion ist aktiviert

Pausen-

funktion

Grill-

funktion

Warmhalte-

funktion

Timer-

funktion [+/-]

Timer

Auswahl-

taste

Leistungs

Auswahltaste

Timer

Chefkoch

-funktion

Abzugshaube

Auswahltaste

BELÜFTUNG

Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die

Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle überschreiten.

Die höhere Geschwindigkeit wird eingelegt, wenn das Induktionskochfeld intensiv benutzt

wird. Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die

Elektronik genügend abgekühlt ist.

INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Reinigen Sie zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen und reiben Sie es anschließend mit

einem sauberen Tuch trocken. Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf

der verglasten Oberfläche verursachen könnte.

INDUKTIONSPRINZIP

Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird,

erzeugt die Induktionspule ein variables elektromagnetisches Feld. Das Magnetfeld erzeugt im

Topfboden, dieser muss magnetisch sein, induktive Ströme. Das Ergebnis ist eine Erwärmung des

Topfbodens der sich auf der Heizzone befindet. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die

vom Topf abgegebene Wärme.

Die Induktionskochzonen funktionieren nur, mit magnetischem Kochgeschirr:

•Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden wie z.B.: Guss, Stahl,

emailliertem Stahl, Edelstahl mit magnetischem Boden.

•Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr: Kupfer, Aluminium, Glas, Holz, Steingut, Keramik,

nicht magnetisches Edelstahl.

Die Induktionskochzone wird automatisch an die Größe des Kochgeschirrs angepasst. Das

Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die

Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muss je nach

Kochzonengröße eine Mindestgröße haben.

Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet ist, erscheint die Anzeige [ U ].

TOUCH CONTROL-FUNKTION

Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des

Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die

Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen

und/oder visuellen Signal quittiert.

Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.

SMART SLIDER-FUNKTION

Für die Auswahl der Leistung durch den SMART SLIDER, bewegen Sie Ihren Finger auf der

SLIDER ZONE. Durch das gezielte Berühren der jeweiligen Stufe kann die gewünschte

Leistung auch direkt ausgewählt werden.

Smart Slider

Direkter Zugang

KOCHFELD EIN- UND AUSSCHALTEN

Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten.

Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach

ca. 20 Sekunden aus.

TOPFERKENNUNG

Für mehr Komfort und Einfachheit ist dieses Kochfeld mit einem Steuerungssystem ausgestattet.

Schalten Sie das Kochfeld ein und stellen Sie einen Topf auf das Kochfeld. Die intuitive Bedienung

wird den Topf automatisch erkennen bzw. wird Ihnen das [ 0 ] Symbol über dem zu verwendenden

Smart Slider anzeigen. Sie können jetzt die Kochstufe nach Wunsch regeln.

Die Topferkennung gewährleistet eine vollkommene Sicherheit.

Die Induktion funktioniert nicht:

• Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet oder wenn ein nicht für die

Induktion geeigneter Topf benutzt wird. In diesem Fall kann die Leistungsstufe nicht

erhöht werden und das [ U ] Symbol erscheint in der Anzeige. Das [ U ] verschwindet

wenn ein Topf auf die Kochzone gesetzt wird.

• Wird der Topf während des Kochens von der Kochzone genommen, schaltet sich die

Kochzone sofort aus und in der Anzeige erscheint das Zeichen [ U ]. Das [ U ]

verschwindet wenn ein Topf wieder auf die Kochzone gesetzt wird. Die Kochzone fährt

mit der vorher eingestellten Leistungsstufe weiter.

Nach Benutzung, schalten Sie die Kochzone aus: damit die Topferkennung [ U ] nicht mehr

erscheint.

Kochfeld einschalten/ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Einschalten

2 sek. auf [ ] drücken

[ 0 ] drücken

Ausschalten

2 sek. auf [ ] drücken

Keine oder [ H ]

Kochzone einschalten/ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Leistung erhöhen

Mit dem Finger über den

Smart Slider gleiten

[ 1 ] bis [ P ]

Ausschalten

Mit dem Finger über den

Smart Slider gleiten

[ 0 ] oder [ H ]

RESTWÄRMEANZEIGE

Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwärme der noch

heißen Kochzonen mit einem [ H ] angezeigt. Das [ H ] erlischt, wenn die Kochzonen ohne

Gefahr berührt werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten die

Kochzonen nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden:

Verbrennungsgefahr!

BOOSTER FUNKTION (POWERSTUFE)

Alle Kochzonen sind mit einer Boosterfunktion, d. h. mit einer Leistungsverstärkung

ausgestattet. Die Boosterfunktion wird mit [ P ] angezeigt.

Sind sie zugeschaltet, arbeiten diese Kochzonen für einen Zeitraum von 10 Minuten. Diese

hohe Leistung ist dafür gedacht, dass Sie z. B., große Mengen Wasser schnell erhitzen

können, wie etwa zum Kochen von Nudelwasser. Nachdem das Gerät nach 10 Minuten

automatisch zurück geregelt hat, dürfen Sie nicht erneut auf die Booster hochschalten.

Das Gerät könnte überhitzen und löst eine Sicherheitsabschaltung aus.

Booster einschalten/ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Booster einschalten

Mit dem Finger über den

Smart Slider gleiten oder

gleich am Ende drücken

[ P ]

Booster ausschalten

Mit dem Finger über den

Smart Slider gleiten oder

gleich am Ende drücken

[ 9 ] bis [ 0 ]

Management der maximalen Leistung:

Das Kochfeld ist mit einer Höchstleistung ausgestattet. Um diese Höchstleistung nicht zu

überschreiten, reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone

wenn die Booster-Funktion aktiviert ist. Diese Kochzone wird dann blinkend die reduzierte

Leistung [ 9 ] anzeigen.

Ausgewählte Kochzone

Andere Kochzone (z. B.: Leistungsstufe 9)

[ P ] leuchtet

[ 9 ] wird auf [ 6 ] oder [ 8 ] reduziert und blinkt

ZEITSCHALTUHR

Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 999

Minuten eingestellt werden. Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben.

Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf

beginnt.

Wenn mehrere Zeitschaltuhren in Betrieb sind, bitte Vorgang wiederholen.

Einschalten oder Veränderung der Dauer:

Betätigung

Bedienfeld

Kochzone auswählen

Auf die entsprechende

Kochzonentaste drücken

Leistung auswählen

Mit dem Finger über den

Smart Slider gleiten

[ 1 ] bis [ P ]

Zeitschaltuhr auswählen

Auf [ ] drücken

Die Anzeige der

ausgewählten Kochzone

leuchtet auf

Zeit verkürzen

Drücken auf [ - ] der

Zeitschaltuhr

[ 60 ] …

Zeit verlängern

Drücken auf [ + ] der

Zeitschaltuhr

Zeit in Min. erhöht sich

Zeitschaltuhr ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Zeitschaltuhr auswählen

Auf [ ] drücken

Die Anzeige der

ausgewählten Kochzone

leuchtet auf

Zeitschaltuhr ausschalten

Auf [ - ] bis [ 000 ] drücken

[ 000 ]

Nach einigen Sekunden stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf

beginnt.

Zeitschaltuhr als Eieruhr:

Die Zeitschaltuhr funktioniert unabhängig von den Kochzonen und schaltet sich aus sobald eine

Kochzone in Betrieb ist. Der Ablauf erfolgt selbst wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist.

Betätigung

Bedienfeld

Einschalten des Kochfelds

2 sek. auf [ ] drücken

[ 0 ]

Zeitschaltuhr auswählen

Auf [ 000 ] drücken

[ 000 ]

Zeit verkürzen

Drücken auf [ - ] der

Zeitschaltuhr

[ 60 ] …

Zeit verlängern

Drücken auf [ + ] der

Zeitschaltuhr

Zeit in Min. erhöht sich

Automatisches Ausschalten:

Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird [ 000 ] blinkend angezeigt und ein akustisches

Signal wird erfolgen.

Um den Signalton und das Blinken abzuschalten, brauchen Sie nur Taste [ - ] oder [ + ] zu

betätigen.

ANKOCHAUTOMATIK

Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik bestückt. Bei aktivierter Ankochautomatik

heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen

gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab.

STOP & GO-FUNKTION

Mit dieser Funktion können Sie den Kochvorgang vorübergehend unterbrechen und ermöglicht

Ihnen einen Neustart mit den gleichen Einstellungen.

Aktivierung der Ankochautomatik:

Betätigung

Bedienfeld

Leistung auswählen

(z. B. « 7 »)

Mit dem Finger über den Smart Slider

gleiten und 3s bleiben

[ 7 ] blinkt mit [ A ]

Eingestellte

Fortkochstufe

Ankochautomatik

Zeit (Min:Sek)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Abschalten der Ankochautomatik:

Betätigung

Bedienfeld

Leistung auswählen

Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten

[ 0 ] bis [ 9 ]

Stop & Go-Funktion einschalten/ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Stop & Go einschalten

Auf [ II ] 2s drücken

[ II ] auf Anzeigen

Stop & Go ausschalten

Auf [ II ] 2s drücken

Blinkender Smart Slider

Auf den blinkenden Smart Slider drücken

Vorherige Einstellung

MEMORY-FUNKTION

Nach dem Ausschalten des Kochfeldes bleiben die letzten Einstellungen gespeichert. Durch die

Memory-Funktion können Sie diese Werte wieder aktivieren. Folgende Einstellungen können durch

die Memory-Funktion wieder aktiviert werden:

•Leistungsstufen der Kochzonen.

•Timer-Einstellungen der Kochzonen.

Einstellungen der Ankochautomatik Memory-Funktion aufrufen:

•Kochfeld einschalten (2 sek. auf [ ] drücken)

•Innerhalb von 6 Sekunden, auf [ II ] drücken.

•Die Werte der letzten Einstellungen sind wieder aktiviert.

WARMHALTEFUNKTION

Mit dieser Funktion werden Speisen bei 70 °C warmgehalten. Diese Funktion vermeidet ein

Überlaufen und Verbrennen.

Ein- und Ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Einschalten

Auf [ ] drücken

[ U ]

Ausschalten

Auf [ ] drücken

[ 0 ]

AUTOMATISCHE BRÜCKE UND BRÜCKEN-FUNKTION

(NUR FÜR 5IX80290)

Diese Funktion erlaubt zwei Kochzonen für einen Kochvorgang zusammen zu schalten.

Vorgang

Bedienfeld

Einschalten des Kochfeldes

2 Sek. auf [ ] drücken

[ 0 ]

Brücke einschalten

Stellen Sie einen Topf auf einer von beiden

zu überbrückenden Kochzonen und drücken

Sie gleichzeitig die entsprechen

Auswahltasten

[ 0 ] und [ ]

oder stellen Sie eine große Pfanne auf beide

Zonen die man mit dieser Funktion nutzen

möchte

[ ] blinkt [ ]

Leistung erhöhen

Über den Smart Slider, der die Leistung

anzeigt, nach rechts gleiten

[ 1 ] bis [ P ]

Brücke ausschalten

Auf die beiden gewünschten Zonen drücken

[ 0 ]

KINDERSICHERUNG/VERRIEGELUNG DES

KOCHFELDES

Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden, z. B. bei der Reinigung des

Glases, können die Bedienungstasten (außer der Taste [ ]) verriegelt werden.

Chefkoch Funktion (nur für 5IX80290)

Diese Funktion macht aus dem Kochfeld 2 große Zonen.

Verriegelung aktivieren:

Betätigung

Bedienfeld

Einschalten des Kochfelds

2 Sek. auf [ ] drücken

[ 0 ]

Verriegelung einschalten

Die Taste einer Kochzone 3s lang

halten. Im Anschluss legen sie ihren

Finger auf den Smart Slider und gleiten

mit ihrem ihren Finger von links

nach rechts

Leuchte ein

Verriegelung abschalten

Die Taste einer Kochzone 3s lang

halten. Im Anschluss legen sie ihren

Finger auf den Smart Slider und gleiten

mit ihrem ihren Finger von rechts nach

links

Leuchte aus

Chefkoch Funktion einschalten/ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Chefkoch einschalten

Auf [ ] drücken

[ 5 ] und [ ] rechts,

[ 9 ] und [ ] links

Chefkoch ausschalten

Auf [ ] drücken

[ 0 ]

GRILLFUNKTION (NUR FÜR 5IX80290)

Diese Funktion ermöglicht eine optimale Verwendung der Blaupunkt Grillplatte/Teppan Yaki Platte.

Durch die Brückung von zwei Kochzonen und durch eine geeignete Leistungsstufe sorgt diese

Funktion für ein Indoor-Grillvergnügen. Das passende Zubehör erhalten Sie in unserem Online-

Shop auf www.blaupunkt-einbaugeraete.com oder bei Ihrem Fachhändler.

Grillfunktion einschalten/ausschalten:

Betätigung

Bedienfeld

Grillfunktion einschalten

Auf [ GRILL ] drücken

[ ]

Grillfunktion ausschalten

Auf [ GRILL ] drücken

[ 0 ]

Betriebsdauerbegrenzung:

Das Kochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung. Die kontinuierliche

Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von der gewählten Kochstufe. Voraussetzung ist,

dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungsänderung an der Kochzone vorgenommen

wird. Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet.

Eingestellte Kochstufe

Betriebsdauerbegrenzung (Std:Min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

KOCHEMPFEHLUNGEN

KOCHGESCHIRR

Geeignete Materialien:

Stahl, emaillierter Stahl, Gusseisen, Edelstahl mit magnetischem Boden, Aluminium mit

magnetischem Boden

Nicht geeignete Materialien:

Aluminium und Edelstahl ohne magnetischen Boden, Kupfer, Messing, Glas, Steingut, Porzellan

Die Angaben des Herstellers prüfen, ob das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist.

So überprüfen Sie die Induktions-Kompatibilität der Töpfe:

•Füllen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die Induktions-Kochzone.

Schalten Sie die Kochzone auf Leistungsstufe [ 9 ] ein. Dieses Wasser muss in einigen

Sekunden warm werden.

•Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr

geeignet.

Bestimmte Pfannen können Geräusche erzeugen, wenn sie auf eine Induktionskochzone gestellt

werden. Dieses Geräusch führt zu keiner Störung am Gerät und hat keinen Einfluss auf den

Kochbetrieb.

Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann die Gleichmäßigkeiten des Garergebnisses

beeinflussen.

Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- oder Pfannenböden

könnten ansonsten die Glaskeramikscheibe verkratzen.

Verwenden Sie möglichst Pfannen mit geradem Rand. Bei Pfannen mit schrägen Rand wirkt die

Induktion auch im Randbereich der Pfanne. Dadurch kann sich der Pfannenrand verfärben.

GESCHIRRGRÖSSE

Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmaß bis zu einer gewissen Grenze an.

Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die

Induktion sonst nicht einschaltet.

Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone, um den besten Wirkungsgrad zu

erzielen.

EINSTELLBEREICHE

(diese Angaben sind Richtwerte)

1 bis 2

Schmelzen, Erwärmen

Saucen, Butter, Schokolade, Gelatine,

vorgekochte Gerichte

2 bis 3

Quellen, Auftauen, Warmhalten

Reis, Pudding, Zuckersirup, getrocknetes

Gemüse, Fisch, Tiefkühlprodukte

3 bis 4

Dünsten

Gemüse, Fisch, Fleisch

4 bis 5

Dünsten, Quellen, Auftauen

Dampfkartoffeln, Suppen, Teigwaren,

frisches Gemüse

6 bis 7

Ankochen, Fortkochen

Gulasch, Rouladen, Wurst, hartgekochte

Eier

7 bis 8

Schonendes Braten

Kartoffeln, Fisch, Schnitzel, Bratwurst,

Spiegeleier

Backen, Rösten, Wasser kochen

Steaks, Omeletts, gebratene Gerichte,

Wasser

Kochen

Große Wassermengen

INBETRIEBNAHME DER HAUBE

(NICHT FÜR 5IZ34291)

ERSTE SCHRITTE

BOOSTER FUNKTION

Wenn diese Funktion aktiviert ist, arbeitet die Haube 10 Minuten lang mit maximaler Leistung.

TIMER FUNKTION

Mit dieser Funktion kann die Abzugshaube 15 Minuten lang laufen, wenn das Kochfeld

ausgeschaltet ist.

Die Haube Ein-/Ausschalten

Aktion

Bedienfeld

Die Haube einschalten

Drücken Sie die Auswahltaste

[ 0 ]

Der Saugleistung einstellen

Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten

[ 1 ] á [ 9 ]

Die Haube ausschalten

Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten

[ 0 ]

Booster-Funktion Ein-/Ausschalten

Aktion

Bedienfeld

Der Saugleistung einstellen

Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten

[ 1 ] á [ 9 ]

Booster einschalten

Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten

oder gleich am Ende drücken

[ 0 ]

Booster ausschalten

Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten

[ 1 ] á [ 9 ]

Timer einschalten

Aktion

Bedienfeld

Die Haube einschalten

Drücken Sie die Auswahltaste

[ 0 ]

Die Abzugsleistung einstellen

Mit dem Finger über den Smart

Slider gleiten

[ 1 ] á [ P ]

Timer einschalten

Drücken Sie [ ] über die

Auswahltaste

[ ] Timer leuchtet

und zeigt [015] auf der

Timer-Anzeige an.

Timer ausschalten

Aktion

Bedienfeld

Timer ausschalten

Drücken Sie [ ] über die

Auswahltaste

[ A ]

AUTOMATISCHE FUNKTION

Diese Funktion passt die Leistung der Haube automatisch an die Leistung der Kochzonen an.

Hinweis: Wenn die automatische Funktion aktiviert ist, können Sie die Absaugleistung der

Haube schnell ändern, indem Sie mit Finger über den Smart Slider gleiten.

Dadurch wird die automatische Funktion vorübergehend gestoppt. Die automatische

Funktion wird beim nächsten Start des Kochfelds wieder aktiviert.

Aktivieren/Deaktivieren der Automatikfunktion

Aktion

Bedienfeld

Automatische Funktion aktivieren

Drücken Sie die Auswahltaste und halten

Sie diese 3 Sekunden lang gedrückt.

[ A ]

Automatische Funktion

deaktivieren

Drücken Sie die Auswahltaste und halten

Sie diese 3Sekunden lang gedrückt.

[ 0 ]

REINIGUNG UND WARTUNG DER

ABZUGSHAUBE

Eine regelmäßige Reinigung sichert einen korrekten und fehlerfreien Betrieb und verlängert die

Lebensdauer des Geräts.

FILTER-REINIGUNGSANZEIGE

Wenn die Haube eingeschaltet und die Saugleistung auf [ 0 ] eingestellt ist, wird die Restzeit

bis zur Filterreinigung auf dem Timer-Display angezeigt. Standardeinstellung sind 30 Stunden,

Die Einstellung kann aber individuell geändert werden.

Filterreinigungsanzeige

Wenn die Fettfilter gereinigt werden müssen, zeigt die Timer-Anzeige [ 00h ] und einen

blinkenden Punkt auf der Auswahltaste.

Anzeige der Restzeit

Aktion

Bedienfeld

Die Haube einschalten

Drücken Sie die Auswahltaste

[Restzeit] auf der Timer-

Zurückstellen der verbleibenden Zeit bis zur Reinigung des Filters der Dunstabzugshaube

Aktion

Bedienfeld

Kochfeld einschalten

Drücken Sie 2 Sekunden auf [ ]

[ 0 ] und einem

blinkenden Punkt auf

über derAuswahltaste

Haubenfunktion auswählen

Drücken Sie die Auswahltaste

[ 0 ] und [ 00h ] auf der

Timeranzeige

Die Anzeige auf null zurücksetzen

Drücken Sie 3 Sekunden lang

auf die Timer-Anzeige

Die letzte

benutzerdefinierte

Einstellung wird wieder

aktiviert

Bestätigen Sie die Einstellung

Drücken Sie nochmal auf die

Timer-Anzeige

–

REINIGUNG VON FETTFILTERN IN DER

GESCHIRRSPÜLMASCHINE

Die Fettfilter sind senkrecht in den unteren Korb zu stellen und bei maximal 60°C mit einem

milden Reinigungsmittel zu waschen.

Setzen Sie nach der Reinigung die Fettfilter in der Haube wieder ein.

AUSWECHSELN DES AKTIVKOHLEFILTERS

Der Aktivkohlefilter, der für die Rezirkulation und zum Auffangen der Gerüche verwendet wird,

muss nach 6 Monaten normaler Nutzung ausgetauscht werden.

Der Restzeit bis zur Reinigung der Haubenfilters ändern

Aktion

Bedienfeld

Kochfeld einschalten

Drücken Sie 2 Sekunden auf [ ]

[ 0 ] auf die

Auswahltaste

[Restzeit] auf der

Timer-anzeige

Die Haube auswählen

Drücken Sie die Auswahltaste

[Restzeit] auf der

Timer-anzeige

Zähler-timer ändern

Drücken Sie 3 Sekunden lang auf die

Timer-Anzeige

–

Bestätigen Sie die Einstellung

Mit [ + ] und [ - ] anpassen. Drücken

Sie nochmal auf die Timer-Anzeige

–

Fettfilter

Aktivkohlefilter

REINIGUNG UND PFLEGE

Bevor Sie das Kochfeld nach dem Kochen reinigen, sollten Sie es zuerst abkühlen lassen.

Es besteht ansonsten Verbrennungsgefahr. Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld regelmäßig.

Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Reinigungsmittel. Reiben Sie es anschließend

mit einem sauberen Tuch trocken.

• Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ist aus

Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

• Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Grill und

Backofensprays, Fleck oder Rostentferner, Scheuersande oder Schwämme mit kratzenden

Oberflächen.

• Reiben Sie das Kochfeld danach mit einem sauberen Tuch trocken.

• Sollten versehentlich Dinge wie Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf das Kochfeld gelangen,

sollten Sie das Kochfeld schnellstmöglich abschalten und diese Dinge sofort entfernen. Seien

Sie hierbei sehr vorsichtig da ansonsten Verbrennungsgefahr besteht. Entfernen Sie diese

sofort nach Abschalten der Kochzonen.

WAS TUN WENN …

Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten:

• Das Kochfeld ist falsch am Stromnetz angeschlossen.

• Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt oder defekt.

• Das Kochfeld ist verriegelt.

• Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt.

• Ein Kochtopf oder Gegenstände bedecken die Tasten.

In der Anzeige erscheint [ U ]:

• Das Kochgeschirr ist nicht auf der Kochzone.

• Das Kochgeschirr ist nicht Induktionsgeeignet

• Der Topfboden-Durchmesser ist zu klein für diese Kochzone.

In der Anzeige erscheint [ E ]:

• Das Gerät vom Netz trennen und wieder anschliessen.

• Den Kundendienst anrufen.

Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet ab:

•Die Sicherheits-Abschaltung hat ausgelöst.

•Es ist vergessen worden, eine Kochzone abzuschalten.

•Es sind mehrere Sensortasten bedeckt.

•Der Topf ist leer und überhitzt.

•Durch eine Überhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert bzw. automatisch

abgeschaltet.

Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten weiter:

•Dies ist keine Störung, das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist.

•Das Gebläse schaltet automatisch ab.

Die Ankochautomatik schaltet nicht ein:

•Die Kochzone ist noch heiß [ H ]

•Die höchste Leistungsstufe ist eingeschaltet [ 9 ]

Anzeige [ U ]:

•Finden Sie im Kapitel Warmhalte-Stufe.

Anzeige [ II ]:

•Finden Sie im Kapitel Stop&Go-Funktion.

In der Anzeige erscheint [ ] oder [ Er03 ]:

•Ein Objekt oder eine Flüssigkeit überdeckt die Tasten. Die Anzeige verschwindet, sobald die

Tasten losgelassen oder gereinigt werden.

In der Anzeige erscheint [ E2 ]:

•Das Kochfeld ist überhitzt, lassen Sie es zuerst abkühlen, und dann schalten Sie es wieder ein.

In der Anzeige erscheint [ E8 ]:

•Der Lufteingang des Lüfters ist verstopft, entfernen Sie bitte die Dinge die zu einer

Beeinträchtigung führen.

In der Anzeige erscheint [ U400 ]:

•Das Kochfeld ist nicht mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung und

schalten Sie das Kochfeld ein.

In der Anzeige erscheint [ Er47 ]:

•Das Kochfeld ist nicht mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung und

schalten Sie das Kochfeld ein.

Sollte eines der obengenannten Zeichen andauern, kontaktieren Sie bitte den

Kundendienst.

UMWELTSCHUTZ

Die Verpackungsmaterialen sind umweltfreundlich und recyclebar.

Elektrische und elektronische Geräte enthalten noch wertvolle Materialien. Sie erhalten aber

auch noch schädliche Stoffe, die für ihrer Funktion und Sicherheit notwendig.

• Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

• Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer Kommune eingerichtete

Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und

elektronischer Altgeräte.

MONTAGEHINWEISE

Montage und Anschluss dürfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden.

Der Benutzer muss darauf achten, dass die in seinem Wohnsitz geltenden Normen eingehalten

werden.

Dichtung Einbau

Die Dichtung (2) nach Abnehmen der

Schutzfolie (3) mit 2 mm Abstand von der

Außenkannte des Glases aufkleben.

Einbau

Einfügdimensionen:

•Der Abstand vom Ausschnitt bis zu einer Mauer und/oder einem Möbelstück muss

mindestens 40 mm betragen.

•Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y. Nur Geräte

dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände eingebaut werden.

Achtung: Auf der anderen Seite dürfen jedoch keine Möbel oder Geräte höher sein als

das Kochfeld.

Ausschnittmaß

Glasgröße

Installation bündig

Ref.

Breite

Tiefe

Breite

Tiefe

Dicke

Breite

Tiefe

Dicke

Radius

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Einbau von Filtern

•Die Arbeitsplatte soll mit hitzebeständigem Kleber (75 °C) verarbeitet sein.

•Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.

•Das Kochfeld darf nicht über Herde ohne Lüfter, Geschirrspülern, Wasch- oder Trockengeräten

eingebaut werden.

•Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in der Schublade keine brennbaren

Gegenstände, z. B. Spraydosen, aufbewahrt werden.

•Es muss sichergestellt werden, dass das Anschlusskabel des Kochfeldes nach dem Einbau

keine mechanische Belastungen, z. B. durch Schublade, ausgesetzt ist.

•Die Schnittflächen sollen mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Giesharz versiegelt

werden, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Beachten Sie, das mitgelieferte

Dichtungsband sorgfältig aufzukleben.

•ACHTUNG: Benutzen Sie nur Schutzgitter, die vom Hersteller angeboten werden oder von

diesem für den Einsatz mit dem Kochfeld freigeben sind.

• Das Kochfeld auf keinen Fall mit Silikon einkleben! Ein späterer zerstörungsfreier Ausbaudes

Kochfeldes ist dann nicht mehr möglich.

•Die Installation des Geräts erfordert keine Vormontage.

•Die nicht im Lieferumfang enthaltene Abluftleitung hat ein Standardmaß von 222 x 89 mm.

•Das Sockelgitter muss installiert werden, um die gute Funktion des Lüftungssystems zu

gewährleisten.

ELEKTROANSCHLUSS

•Zum Anschluss des Gerätes an das Elektronetz beauftragen Sie einen Elektrofachmann, der

die landesüblichen Vorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt

und sorgfältig beachtet.

•Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein.

•Ob die erforderlichen Anschlussdaten mit denen des Netzes übereinstimmen, finden Sie auf

dem Typenschild.

•Das Gerät muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können. Im

abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von 3 mm vorhanden sein. Als geeignete

Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.

•Die Installation muss durch Sicherungen geschützt sein. Elektrische Kabel müssen perfekt

durch das Einbauen gedeckt sein.

•Wenn das Gerät nicht mit einem zugänglichen Stecker ausgestattet ist, müssen beim festen

Einbau gemäß den Montageanweisungen andere Trennungsmöglichkeiten berücksichtigt

werden.

•Das Zuleitungskabel muss so angebracht werden, dass die heißen Teile des Kochfelds nicht

berührt werden.

Achtung!

Dieses Gerät ist nur für eine Strom-Versorgung von 230V/400 V ~ 50/60 Hz ausgelegt.

Schließen Sie immer den Schutzleiter mit an. Beachten Sie das Anschlussschema. Der

Anschlusskasten befindet sich auf der Unterseite des Gerätes. Um das Gehäuse zu öffnen,

verwenden Sie einen Schraubenzieher und schieben Sie ihn in den vorgesehenen Schlitzen

hinein.

Netz

Anschluss

Durchmesser

Kabel

Sicherung

230V~50/60Hz

1 Phase + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~ 50/60Hz

2 Phasen + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) laut EN 60 335-2-6 Norm

Anschluss des Kochfeldes

Verwenden Sie für die verschiedenen Anschlussmöglichkeiten die Polbrücken aus Messing, die

sich im Gehäuse befinden.

Einphasiger Anschluss 230V~1P+N:

Bringen Sie eine Polbrücke zwischen Anschlussklemme L1 und L2, dann zwischen

Anschlussklemme N1 und N2.

Befestigen Sie die Erdung an die « Erde » Anschlussklemme, den Nullleiter an Anschlussklemme

N1 oder N2, die Phase L an Anschlussklemme L1 oder L2.

Zweiphasiger Anschluss 400V~2P+N:

Bringen Sie eine Polbrücke zwischen Anschlussklemme N1 und N2.

Befestigen Sie die Erdung an die « Erde » Anschlussklemme, den Nullleiter an Anschlussklemme

N1 oder N2, die Phase L1 an Anschlussklemme L1 und die Phase L2 an Anschlussklemme L2.

Achtung! Die Drähte korrekt hineinstecken und die Schrauben fest anziehen.

Anschluss der Haube

Es ist notwendig, die Haube an eine normale Steckdose 220-240 V~50/60 Hz zu stecken.

Wir sind nicht verantwortlich für Zwischenfälle die durch falschen Anschluss, oder nicht

vorhandenen oder mangelhaften Erdungsanschluss entstehen.

TABLE OF CONTENTS

3 SAFETY

3 Precautions before start-up

4 General safety instructions

5 Protection against damage

6 Precautions in case of appliance failure

6 Protection against other hazards

7 APPLIANCE DESCRIPTION

7 Technical description

8 Operating panel

8 OPERATING THE HOB

8 Display

9 Ventilation

9 STARTING UP THE HOB

9 Before first use

9 Induction principle

10 Touch control function

10 Smart Slider function

11 Switching the hob on/off

11 Pot detection

12 Residual heat display

12 Booster function (power level)

13 Timer

15 Automatic preheating

15 Stop & Go function

16 Memory function

16 Keep warm function

17 Automatic bridge and bridge function (Only for 5IX80290)

18 Child lock/locking the hob

19 Grill function/Chef Function (Only for 5IX80290)

20 COOKING RECOMMENDATIONS

20 Cookware

21 Cookware size

21 Setting ranges

22 OPERATING THE HOOD (Not for 5IZ34291)

22 First steps

22 Booster function

22 Timer function

23 Automatic function

24 MAINTENANCE AND CLEANING OF THE HOB

24 Filter cleaning indicator

25 Cleaning the grease filter in the dishwasher

25 Replacement of the activated carbon filter

26 CLEANING AND MAINTENANCE

26 WHAT TO DO IF

28 ENVIRONMENTAL PROTECTION

28 INSTALLATION INSTRUCTIONS

31 ELECTRICAL CONNECTION

SAFETY

PRECAUTIONS BEFORE START-UP

•Remove all parts of the packaging.

•The appliance may only be installed and connected by a qualified electrician. The manufacturer

cannot be held responsible for damage caused by errors in installation or connection. Only use

the appliance when it is installed.

•The appliance may only be used when it is erected and installed in a piece of furniture and a

confirmed and adjusted work plan is used.

•This appliance may only be used for the household cooking and frying of food and is not

intended for commercial purposes.

•Remove all labels and stickers from the glass.

The appliance may not be modified.

•Do not use the hob as a work surface or storage area.

•Safety is only guaranteed if the appliance is connected to a protective conductor that complies

with the applicable regulations.

•The appliance may not be connected to the power supply via an extension cable.

•The appliance may not be used over a dishwasher or tumble dryer: the water vapours released

could damage the electronics.

•Do not switch on the appliance using an external timer or a separate remote control.

•CAUTION: The cooking process must be monitored. A short-term cooking process must be

constantly monitored.

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

•Switch off the cooking zones after each use.

•Overheated fats and oils ignite quickly. If you prepare dishes in fat or oil (e.g. chips), you should

observe the cooking process.

•When you cook and fry, the cooking zones become hot. For this reason, protect yourself from

burns while and after using the appliance.

•Ensure that no electrical cable from a freestanding or built-in appliance comes into contact with

the panel or the hot cooking zone.

•Magnetic objects such as credit cards, diskettes, pocket calculators, etc. must not be in the

immediate vicinity of the appliance when it is switched on. Their function could be impaired.

•Metal objects such as knives, forks, spoons and pot lids should not be placed on the hob as

they could become hot.

•In general, do not place any metal objects (e.g. spoons, pot lids, etc.) on the induction surface,

as they may heat up during operation.

•Never cover the cooking surface with a cloth or protective foil; these could become very hot and

catch fire.

•This appliance can be used by children from the age of 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental abilities or a lack of experience and knowledge if they are

supervised or if they are instructed in the safe use of the appliance and understand the resulting

hazards.

•Children may not play with the appliance.

•Cleaning and user maintenance may not be carried out by children without supervision.

PROTECTION AGAINST DAMAGE

•Do not use any pots or pans with unpolished or damaged bases (e.g. made of cast iron). These

can scratch the glass ceramic panels.

• Note that grains of sand can also cause scratches.

•Glass ceramic is insensitive to temperature shocks and very resistant, but it is not unbreakable.

•Especially pointed and hard objects that fall onto the cooking surface can damage them.

•Do not knock pots and edges against the panel.

•Do not use the cooking zones with empty cookware.

•Avoid placing sugar, plastic or aluminium foil on the hot cooking zones. These materials melt,

stick firmly and can therefore lead to cracks, fractures or other permanent changes in the panel

when cooling down. If they still get onto the hot cooking zones, please switch off the appliance

and remove these substances while they are still hot. As the cooking zones are hot, there is a

risk of burns.

•Do not place any objects on the cooking zone.

•Never place hot cookware on the control unit. The electronics under the glass could be

damaged.

•If there is a drawer under the built-in appliance, make sure there is a minimum distance of 2 cm

between the underside of the appliance and the contents of the drawer, otherwise the ventilation

of the appliance is not guaranteed.

•No flammable objects (e. g. aerosol cans) may be stored in this drawer. Any cutlery trays in the

drawer must be made of heat-resistant material.

•Do not heat closed containers (e. g. tins) on the cooking zones. The containers or tins can burst

due to the resulting excess pressure, resulting in a risk of injury!

PRECAUTIONS IN CASE OF APPLIANCE FAILURE

•If an error is detected, the appliance must be switched off and disconnected from the mains.

•If breaks, fissures or cracks occur on the glass: Immediately switch off the hob, unscrew or

remove the hob fuse, and contact our customer service or your specialist retailer.

•Repairs to the appliance may only be carried out by qualified personnel.

WARNING: If the glass surface is cracked, switch off the appliance to avoid the risk of electric

shock.

PROTECTION AGAINST OTHER HAZARDS

•Make sure that the cookware is always centred on the cooking zone. The base of the pan must

cover as much of the cooking zone as possible.

•For persons with a pacemaker: an electromagnetic field is generated near the appliance when it

is switched on, which could possibly affect the pacemaker. In case of doubt, please contact the

manufacturer of the pacemaker or your doctor.

•Do not use cookware made of aluminum or plastic: it could melt on the hot cooking zones.

•NEVER try to extinguish a fire with water. Switch the device off and then cover the flame, e. g.

with a lid or a fire blanket.

WARNING

The use of pots of poor quality or of an adapter disc for induction will lead to a premature

termination of the warranty. The manufacturer accepts no liability for damage that may

occur on or near the hob.

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

TECHNICAL CHARACTERISTICS

Type

5IX80290

5IX60290

Total power

7.400 W

Energy consumption for the hob EChob**

180.4 Wh/kg

162.3 Wh/kg

Front left heating zone

210x190 mm

Ø175 mm

Minimum detection

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominal power*

2.100 W

1.400 W

Booster power*

3.000 W

2.100 W

Standardised cookware category**

Energy consumption ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Rear left heating zone

210x190 mm

Ø 160 mm

Minimum detection

Ø110 mm

Ø 90 mm

Nominal power*

2.100 W

1.400 W

Booster power*

3.000 W

1.850 W

Standardised cookware category**

Energy consumption ECcw**

188 Wh/kg

170.9 Wh/kg

Rear right heating zone

210x190 mm

Ø175 mm

Minimum detection

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominal power*

2.300 W

1.400 W

Booster power*

3.000 W

2.100 W

Standardised cookware category**

Energy consumption ECcw**

159.5 Wh/kg

162.7 Wh/kg

Front right heating zone

210x190 mm

Ø160 mm

Minimum detection

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominal power*

1.400 W

Booster power*

3.000 W

1.850 W

Standardised cookware category**

Energy consumption ECcw**

186.4 Wh/kg

170.9 Wh/kg

* The given power may change according to the dimensions and material of the pan.

**Calculated according to the method of measuring performance (EN 60350-2).

Smart Slider

On/Off

OPERATING PANEL

OPERATING THE HOB

DISPLAY

Display

Name

Description

Zero

The hub is activated

1… 9

Power level

The power setting

No pot detection

Pot not in place or not suitable

Automatic preheating

Maximum power + preheating

Error display

Electronics error

Residual heat

Hob is hot

Booster

Booster power is activated

Keep warm function

With this function, food is kept warm at 70°C.

Pause

The hob is on pause

∏

Bridge

Two cooking zones can be combined into one

cooking zone

GRILL

Grill function

The grill function is activated

Hood – Manual operation Ventilation takes place in

manual mode

Pause

function

Grill

function

Keep warm

function

Timer

function [+/-]

Timer

Selection

button

Power Selection

button

Timer

Chef key

Hood Selection

key

VENTILATION

The fan works automatically. It starts at low speed as soon as the values released by the

electronics exceed a certain threshold. The higher speed is activated when the induction hob is

used intensively. The fan reduces ist speed and switches off automatically as soon as the

electronics have cooled down sufficiently.

STARTING UP THE HOB

BEFORE FIRST USE

First clean your appliance with a damp cloth and then rub it dry with a clean cloth. Do not use any

cleaning agent, which could cause a bluish tint on the glazed surface.

INDUCTION PRINCIPLE

Under each cooking zone is an induction coil. When the cooking zone is switched on, the induction

coil generates a variable electromagnetic field. The magnetic field generates inductive currents in

the base of the pot, which must be magnetic. As a result, the base of the pot, which is located on

the heating zone, heats up. The cooking zone heats up only indirectly through the heat emitted by

the pot.

Induction cooking zones only work with magnetic cookware:

•Suitable induction cookware with a magnetic base such as: cast iron, steel, enamelled steel,

stainless steel with a magnetic base.

•Unsuitable induction cookware: copper, aluminium, glass, wood, earthenware, ceramic,

nonmagnetic stainless steel.

The induction cooking zone is automatically adjusted to the size of the cookware. The

cookware must not fall below a certain base diameter, otherwise the induction will not activate.

Each pot base diameter must have a minimum size depending on the size of the cooking

zone.

If the cookware is not suitable for induction, the [ U ] display will appear.

TOUCH CONTROL FUNCTION

The hob is controlled by sensor buttons. These react to gentle touches of the glass with the

finger. If you touch the buttons for about one second, the control commands are executed.

Each reaction of the control buttons is acknowledged with an acoustic and/or visual signal.

For general use, only press one button at a time.

SMART SLIDER FUNCTION

To select the power level using the SMART SLIDER, move your finger on the SLIDER ZONE.

The desired performance can also be selected directly by touching the respective level.

Smart Slider

Direct access

SWITCHING THE HOB ON/OFF

First switch on the hob and then the cooking zone.

If no further input is made, the hob will switch off after approx. 20 seconds for safety reasons.

POT DETECTION

For greater comfort and simplicity, this hob is equipped with a control system.

Switch on the hob and place a pot on the hob. The intuitive operation will automatically detect the

pot or will display the [ 0 ] symbol above the Smart Slider to be used. You can now adjust the

cooking level as desired. The pot detection feature ensures complete safety.

The induction system will not work:

• If there is no cookware on the cooking zone or if a pot unsuitable for induction is used. In this

event, the power level cannot be increased and the [ U ] symbol will appear on the display.

The [ U ] will disappear when a pot is placed on the cooking zone.

• If the pot is removed from the cooking zone during cooking, the cooking zone will

immediately switch off and the [ U ] sign will appear in the display. The [ U ] will disappear

when a pot is placed back on the cooking zone. The cooking zone then resumes at the

previously set power level.

After use, switch off the cooking zone so that the [ U ] symbol no longer appears in the

display.

Hob: switch on/switch off:

Operation

Operating panel

Display

Switch on

Press [] for 2 sec.

Press [ 0 ]

Switch off

Press [ ] for 2 sec.

None or [ H ]

Switch cooking zone on/off:

Operation

Operating panel

Display

Increase power

Slide your finger over the

Smart Slider

[ 1 ] to [ P ]

Switch off

Slide your finger over the

Smart Slider

[ 0 ] or [ H ]

RESIDUAL HEAT DISPLAY

After the cooking zones or hob have been switched off, the residual heat of the cooking zones

that are still hot is displayed with an [ H ]. The [ H ] will disappear if the cooking zones can be

touched safely. As long as the residual heat display is lit, the cooking zones should not be

touched and no heat-sensitive objects should be placed on them: Risk of burns!

BOOSTER FUNCTION (POWER LEVEL)

All cooking zones are equipped with a booster function, i.e. with power amplification. The

booster function is displayed with [ P ]. If they are switched on, these cooking zones operate

for a period of 10 minutes. This high power is intended to enable you to do things like quickly

heating large quantities of water, to boil water for pasta for example. After the appliance has

automatically switched back after 10 minutes, you should not switch back to the booster.

The appliance could overheat and will trigger a safety shutdown.

Switching booster on/off:

Operation

Operating panel

Display

Switch on booster

Slide your finger over the

Smart Slider or press the end

immediately

[ P ]

Switch off booster

Slide your finger over the

Smart Slider or press the end

immediately

[ 9 ] to [ 0 ]

Management of the maximum power:

The hob is equipped with a maximum power level. To ensure that this maximum power is not

exceeded, the electronics automatically reduce the cooking level of another cooking zone when

the booster function is activated. This cooking zone will then display the reduced power [ 9 ] by

flashing.

Selected cooking zone

Other cooking zone (e.g.: Power level 9)

[ P ] lights up

[ 9 ] is reduced to [ 6 ] or [ 8 ] and flashes

TIMER

With the integrated timer, a cooking time of 1 to 999 minutes can be set on all four cooking

zones. Each cooking zone can have a different setting.

After a few seconds, the flashing will stop. The duration is activated and the time lapse

begins.

If several timers are running, please repeat the procedure.

Activating or changing the duration:

Operation

Operating panel

Display

Select cooking zone

Press the corresponding

cooking zone button

Select power

Slide your finger over the

Smart Slider

[ 1 ] to [ P ]

Select timer

Press [ ]

The display of the selected

cooking zone will light up

Reduce time

Press [ - ] for the timer

[ 60 ] …

Increase time

Press [ + ] for the timer

Time in min. will increase

Switching off the timer:

Operation

Operating panel

Display

Select timer

Press [ ]

The display of the selected

cooking zone will light up

Switch off timer

Press [ - ] to [ 000 ]

[ 000 ]

After a few seconds, the flashing will stop. The duration is activated and the time lapse begins.

Timer as egg timer:

The timer functions independently of the cooking zones and switches off as soon as one

cooking zone is in operation. The process is carried out even if the hob is switched off.

Operation

Operating panel

Display

Switch on the hob

Press [ ] for 2 sec.

[ 0 ]

Select timer

Press [ 000 ]

[ 000 ]

Reduce time

Press [ - ] for the timer

[ 60 ] …

Increase time

Press [ + ] for the timer

Time in min. will increase

Automatic switch off:

When the programmed cooking time has elapsed, [ 000 ] will flash and an acoustic signal will

be given.

To switch off the signal tone and flashing, simply press the [ - ] or [ + ] button.

AUTOMATIC PREHEATING

All cooking zones are equipped with automatic preheating. When the automatic preheating system

is activated, the cooking zone automatically heats up at maximum power and then switches back to

the cooking level you have selected. The preheating time depends on the selected continuous

cooking level.

STOP & GO FUNCTION

With this feature, you can temporarily interrupt the cooking process and restart with the same

settings.

Activating the automatic preheating feature:

Operation

Operating panel

Display

Select power (e. g. « 7 »)

Slide your finger over the Smart Slider

and remain for 3s

[ 7 ] flashes with

[ A ]

Set continuous

cooking level

Automatic

preheating Time

(min:sec)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Switching off the automatic preheating feature:

Operation

Operating panel

Display

Select power

Slide your finger over the Smart Slider

[ 0 ] to [ 9 ]

Switching Stop & Go function on/off:

Operation

Operating panel

Display

Switch on Stop & Go

Press [ II ] for 2s

[ II ] on displays

Switch off Stop & Go

Press [ II ] for 2s

Flashing Smart Slider

Press the flashing Smart Slider

Former settings

MEMORY FUNCTION

After switching off the hob, the last settings remain stored. You can reactivate these values using

the memory function. The following settings can be reactivated using the memory function:

•Power levels of the cooking zones.

•Timer settings of the cooking zones.

Settings of the automatic preheating function Calling up the memory function:

•Switch on hob (Press [ ] for 2 sec.)

•Press [ II ] within 6 seconds.

•The values of the last settings are reactivated.

KEEP WARM FUNCTION

With this function, food is kept warm at 70 °C. This function prevents overflow and burning.

Switching on and off:

Operation

Operating panel

Display

Switch on

Press [ ]

[ U ]

Switch off

Press [ ]

[ 0 ]

AUTOMATIC BRIDGE AND BRIDGE FUNCTION

(ONLY FOR 5IX80290)

This function allows two cooking zones to be linked together for a single cooking process.

Process

Operating panel

Display

Switch on the hob

Press [ ] for 2 sec.

[ 0 ]

Switch on bridge

Place a pot on one of the two cooking zones

to be bridged and press the corresponding

selection buttons

[ 0 ] and [ ]

or place a large pan on both of the zones you

wish to use with this function

[ ] will flash

[ ]

Increase power

Slide to the right over the Smart Slider that

shows the power

[ 1 ] to [ P ]

Switch off bridge

Press the two desired zones

[ 0 ]

CHILD LOCK/LOCKING THE HOB

To prevent the cooking zone setting from being altered, e.g. when cleaning the glass, the Glase,

operating buttons (except the [ ] button) can be locked.

“Chef“ function (only for 5IX80290)

This function changes the hob in 2 big zones.

Activating the lock:

Operation

Operating panel

Display

Switch on the hob

Press [ ] for 2 sec.

[ 0 ]

Switch on lock

Hold the button of a cooking zone for

3s. Then place your finger on the Smart

Slider and slide your finger from left to

right

Light on

Switch off lock

Hold the button of a cooking zone for

3s. Then place your finger on the Smart

Slider and slide your finger from right

to left

Light off

Start up/stop the chef function:

Operation

Operating panel

Display

Engage the chef function

Press [ ]

[ 5 ] and [ ] on the right,

[ 9 ] and [ ] on the left

Stop the chef function

Press [ ]

[ 0 ]

GRILL FUNCTION/CHEF FUNCTION

(ONLY FOR 5IX80290)

This function allows optimum use of the Blaupunkt griddle / Teppan Yaki plate.

By bridging two cooking zones and using a suitable power level, this feature guarantees a pure

indoor grilling pleasure. You can find the right accessories in our online shop at

www.blaupunkt-einbaugeraete.com or from your specialist retailer.

Switching the grill function on/off:

Operation

Operating panel

Display

Switch on grill function

Press [ GRILL ]

[ ]

Switch off grill function

Press [ GRILL ]

[ 0 ]

Operating time limit:

The hob has an automatic operating time limit. The continuous operating time of each cooking

zone depends on the selected cooking level. A precondition is that no setting changes are

made to the cooking zone during the period of use. The cooking zone is switched off once the

operating time limit has responded.

Set cooking level

Operating time limit (hours:min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

COOKING RECOMMENDATIONS

COOKWARE

Suitable materials:

Steel, enamelled steel, cast iron, stainless steel with magnetic base, aluminium with magnetic base

Unsuitable materials:

Aluminium and stainless steel without magnetic base, copper, brass, glass, earthenware, porcelain

Check with the manufacturer's instructions to determine whether the cookware is suitable for

induction.

To check the induction compatibility of pots:

•Fill the cookware with some water and place them on the induction cooking zone. Switch on

the cooking zone at power level [ 9 ]. This water must heat up in a few seconds.

•Hold a magnet against the base of the cookware. If the magnet sticks, the cookware is suitable.

Certain pans can make a noise when placed on an induction cooking zone. This noise does not

cause any interference with the appliance and has no influence on the cooking process.

The properties of the base of the cookware can influence the uniformity of the cooking result.

Only use pots and pans with a smooth base. Otherwise, rough pot or pan bases could scratch the

glass ceramic panel.

Use pans with straight edges if possible. When using pans with sloping edges, induction also acts

in the edge area of the pan. This can discolour the edge of the pan.

COOKWARE SIZE

Up to a certain limit, the cooking zones automatically adjust to the size of the base of the pot. The

cookware must not fall below a certain base diameter, otherwise the induction will not activate.

Always centre the pot in the middle of the cooking zone to achieve the best possible efficiency.

SETTING RANGES

(these data are approximate values)

1 to 2

Melting, heating

Sauces, butter, chocolate, gelatin,

pre-cooked dishes

2 to 3

Swelling, defrosting, keeping

warm

Rice, pudding, sugar syrup, dried

vegetables, fish, frozen products

3 to 4

Steaming

Vegetables, fish, meat

4 to 5

Steaming, swelling, defrosting

Steamed potatoes, soups, pasta, fresh

vegetables

6 to 7

Preheating, continued cooking

Goulash, roulades, sausage, hard-boiled

eggs

7 to 8

Gentle frying

Potatoes, fish, schnitzel, fried sausage,

fried eggs

Bake, roast, boil water

Steaks, omelets, fried dishes, water

Cooking

Large quantities of water

OPERATING THE HOOD (NOT FOR 5IZ34291)

FIRST STEPS

BOOSTER FUNCTION

When the function is activated, the hood operates at its maximum power level for 10 minutes.

TIMER FUNCTION

This function allows to operate the hood for 15 minutes after the switch off of the hob.

Start up/stop the hood:

Action

Control panel

Display

Activate the hood

press on the hood selection key

[ 0 ]

Select the power level

slide on the “SLIDER“

[ 1 ] á [ 9 ]

Stop the hood

slide on the “SLIDER“ towards the left

[ 0 ]

Start up/stop the booster function:

Action

Control panel

Display

Select the power level

slide on the “SLIDER“

[ 1 ] á [ 9 ]

Activate the booster

slide until the end of the “SLIDER“ or press

directly at the end of the “SLIDER“

[ 0 ]

Stop the booster

slide on the “SLIDER“

[ 1 ] á [ 9 ]

Start the timer:

Action

Control panel

Display

Activate the hood

press on the hood selection key

[ 0 ]

Select the power level

slide on the “SLIDER“

[ 1 ] á [ P ]

Start the timer

press [] above the hood

selection key

[] of the hood is

on, [ 015 ] on the timer

display

Stop the timer:

Action

Control panel

Display

Stop the timer

Press [ ] above the hood

selection key

Nothing

AUTOMATIC FUNCTION

This function adjusts automatically the power level of the hood depending on the power level of the

cooking zones.

Note: it is possible to quickly change the power of the hood when the automatic function is

activated, by sliding your finger on the "SLIDER".

This temporarily stops the automatic function.

The automatic function is reactivated the next time the hob is started.

Activate / deactivate the automatic function:

Action

Control panel

Display

Activate the automatic function

press 3 seconds on the hood selection key

[ A ]

deactivate the automatic function

press 3 seconds on the hood selection key

[ 0 ]

MAINTENANCE AND CLEANING OF THE HOB

Switch-off the appliance before cleaning.

Do not clean the hob if the glass is too hot because they are risk of burn.

•Remove light marks with a damp cloth with washing up liquid diluted in a little water. Thenrinse

with cold water and dry the surface thoroughly.

•Highly corrosive or abrasive detergents and cleaning equipment likely to cause scratchesmust

be absolutely avoided.

•Do not ever use any steam-cleaner or pressure washer

•Do not use any object that may scratch the ceramic glass.

•Ensure that the pan is dry and clean. Ensure that there are no grains of dust on yourceramic

hob or on the pan. Sliding rough saucepans will scratch the surface.

•Spillages of sugar, jam, jelly, etc. must be removed immediately. You will thus prevent

thesurface being damaged.

Regular cleaning of the hood guarantees correct and error-free operation and extends the life of the

hood.

FILTER CLEANING INDICATOR

When the hood is on and the suction power is set to [0], the time remaining before cleaning

the filter is displayed on the timer display. The default setting is 30 hours, but you can change

this setting if you want.

Grease filter cleaning indicator:

When the grease filters are to be cleaned, the timer display shows [00h] and a dot flashes on

the hood selection key.

Show the remaining time:

Action

Control panel

Display

Activate the hood

press on the hood selection key

[remaining time] on the

timer display

Reset the time remaining before cleaning the hood filter

Action

Control panel

Display

Activate the hob

Press key [ ] for 2 sec.

[ 0 ] and a dot flashes on the

hood selection key

Select the hood

press on the hood selection key

[ 0 ] and [ 00h ] on the timer

display

Reset the counter

press on the timer key for 3

secondes

The last user-specified setting is

activated

Confirm the setting

press on the timer key again

–

CLEANING THE GREASE FILTER IN THE

DISHWASHER

The grease filter has to be placed vertically in the lower basket and washed at 60 °C

maximum with a mild detergent. After cleaning, replace the grease filters in the hood.

REPLACEMENT OF THE ACTIVATED CARBON FILTER

The active carbon filter used for the recirculation and to catch the smells, must be replaced

after 6 month of normal use.

Change the time remaining before cleaning the hood filter

Action

Control panel

Display

Activate the hob

press key [ ] for 2 sec.

[ 0 ] and a dot

flashes on the

hood selection

key

Select the hood

press on the hood selection key

[remaining

time] on the

timer display

Change the counter time

press on the timer key for 3 secondes adjust to

press on the key [ + ] or [ - ]

[remaining

time] on the

timer display

Confirm the setting

press on the timer key again

–

Grease filter

Activated carbon filter

CLEANING AND MAINTENANCE

Before cleaning the hob after cooking, you should first allow it to cool down. Otherwise there is a

risk of burns. Clean the dirty hob regularly. Use a damp cloth and a small amount of cleaning agent.

Then rub it dry with a clean cloth.Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.

•The appliance must be switched off before cleaning.

•Cleaning the appliance with a steam cleaner or high-pressure cleaner is not permitted for

safety reasons.

•Never use abrasive or aggressive cleaning agents such as grill and oven sprays, stain or rust

removers, scouring powders or sponges with scratchy surfaces.

•Afterwards, rub the hob dry with a clean cloth.

•If things like sugar, plastic or aluminium foil accidentally get on the hob, you should switch off

the hob as soon as possible and remove them immediately. Be very careful when doing so, as

otherwise there is a risk of burns. Remove them immediately after switching off the cooking

zones.

WHAT TO DO IF…

The hob or cooking zones cannot be switched on:

•The hob is incorrectly connected to the mains power.

•The fuse of the household installation is not inserted correctly or is defective.

•The hob is locked.

•The sensor buttons are covered with water or dirt.

•A pot or objects are covering the buttons.

The display shows [ U ]:

•The cookware is not on the cooking zone.

•The cookware is not suitable for induction

•The diameter of the pot base is too small for this cooking zone.

The display shows [ E ]:

•Disconnect the appliance from the mains and reconnect it.

•Call customer service.

One cooking zone or the entire cooking zone switches off:

•The safety shutdown has been triggered.

•Someone forgot to turn off a cooking zone.

•Several sensor buttons are covered.

•The pot is empty and overheated.

•Due to overheating, the electronics have automatically reduced or automatically switched off

the power.

The cooling fan keeps running after it has been switched off:

•This is not a fault; the fan continues to run until the appliance has cooled down.

•The fan switches off automatically.

The automatic preheating function does not switch on:

•The cooking zone is still hot [ H ]

•The maximum power level is switched on [ 9 ].

Display [ U ]:

•Refer to the chapter on the keep warm level.

Display [ II ]:

•Refer to the chapter on the Stop&Go function.

The display shows [] or [ Er03 ]:

•An object or a liquid is covering the buttons. The display will disappear as soon as the buttons

are released or cleaned

The display shows [ E2 ]:

•The hob has overheated; let it cool down first and then turn it on again.

The display shows [ E8 ]:

•The air intake of the fan is clogged; please remove the things that are causing the

interference.

The display shows [ U400 ]:

•The hob is not connected to the mains. Check the connection and turn on the hob.

The display shows [ Er47 ]:

•The hob is not connected to the mains. Check the connection and turn on the hob

If any of the above signs persist, please contact customer service.

ENVIRONMENTAL PROTECTION

The packaging materials are environmentally friendly and recyclable.

Electrical and electronic devices still contain valuable materials. However, they also contain

harmful substances necessary for their function and safety.

•For this reason, never dispose of your old appliance in the

residual waste.

•Instead, use the collection point provided by your local authority

to return and recycle old electrical and electronic equipment.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

The installation must be performed by a qualified electrical contractor.

How to stick the gasket:

The gasket supplied with the hob prevents the intrusion of liquids into the cabinet below.

It’s installation has to be done carefully, in conformity with the following drawing.

Fitting – installing

The cut out sizes are:

Cut size

Glass size

Flush mounting

Ref.

Width

Depth

Width

Depth

Thick

Width

Depth

Thick

Radius

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Stick the gasket (2) two millimetres from the

external edge of the glass, after removing the

protection tape (3).

•Ensure that there is a distance of 40 mm between the hob and the wall or sides.

•The hobs are classified as “Y” class for heat protection. Ideally the hob should be installed with

plenty of space on either side. There may be a wall at the rear and tall units or a wall at one

side. On the other side, however, no unit or divider must stand higher than the hob.

•The piece of furniture or the support in which the hob is to be fitted, as well as the edges of

furniture, the laminate coatings and the glue used to fix them, must be able to resist

temperatures of up to 75 °C.

•Do not install the hob at the top of a non ventilated oven or a dishwasher.

•Ensure under the bottom of the hob casing a space of 20 mm to ensure good air circulation of

the electronic device.

•If a drawer is placed under the hob, avoid putting into this drawer flammable objects (for

example: sprays) or non heat-resistant objects.

Filters installation

•Materials which are often used to make worktops expand on contact with water. To protect the

cut out edge, apply a coat of varnish or special sealant. Particular care must be taken when

applying the adhesive joint supplied with the hob to prevent any leakage into the supporting

furniture. This gasket ensures a good seal when used in conjunction with smooth work top

surfaces.

•The connection cord should not be subjected to any mechanical constraint.

•Do not use inappropriate child safety shields or hob guards. These can cause accidents.

•WARNING: Use only hob guards designed by the manufacturer of the cooking appliance or

indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob

guards incorporated in the appliance. The use of inappropriate guards can cause accidents.

•The extraction piping which isn’t included has a standard dimension of 222x89mm.

•The plinth grid must be installed in order to guarantee the good working of the ventilation

system.

ELECTRICAL CONNECTION

•The installation of this appliance and the connection to the electrical network should be

entrusted only to an electrician perfectly to the fact of the normative regulations and which

respects them scrupulously.

•Protection against the parts under tension must be ensured after the building-in.

•The data of connection necessary are on the stickers place on the hob casing near the

connection box.

•The connection to the main must be made using an earthed plug or via an omnipolar circuit

breaking device with a contact opening of at least 3 mm.

•The electrical circuit must be separated from the network by adapted devices, for example:

circuit breakers, fuses or contactors.

•If the appliance is not fitted with an accessible plug, disconnecting means must be incorporated

in the fixed installation, in accordance with the installation regulations.

•The inlet hose must be positioned so that it does not touch any of the hot parts of the hob or

oven.

Caution!

This appliance must only be connected to a network 230 V~ 50/60 Hz.

Always connect the earth wire.

Respect the connection diagram.

The connection box is located underneath at the back of the hob casing. To open the cover

use a medium screwdriver. Place it in the slits and open the cover.

Mains

Connection

Cable diameter

Cable

Protection

calibre

230V~50/60Hz

1 Phase + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~ 50/60Hz

2 Phasen + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335-2-6

Frequent loosening and screwing of the screws on the connection box risks damaging the

efficiency of the tightness once screwed. It is therefore advisable to keep screwing and

unscrewing to a minimum.

Ensure that the cables are correctly inserted and tightly screwed down.

4 weeks after installation, be sure to tighten again the screws in the terminal block.

Connection of the hood

It is necessary to plug the hood too on a standard electrical outlet 230 V~50/60 Hz.

We cannot be held responsible for any incident resulting from incorrect connection or which

could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been equipped

with a faulty earth connection.

TABLE DES MATIÈRES

3 SÉCURITÉ

3 Mesures de précaution avant la mise en service

4 Consignes générales de sécurité

5 Protection contre les dommages

6 Précautions en cas de défaillance de l’appareil

6 Protection contre d’autres dangers

7 DESCRIPTION DE L’APPAREIL

7 Description technique

8 Bandeau de commande

8 UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON

8 Affichage

9 Ventilation

9 MISE EN SERVICE DE LA ZONE DE CUISSON

9 Avant la première utilisation

9 Principe d’induction

10 Fonction Touch Control

10 Fonction de Smart Slider

11 Activer et désactiver la plaque de cuisson

11 Détection de casserole

12 Affichage de la chaleur résiduelle

12 Fonction booster (niveau haute puissance)

13 Minuterie

15 Préchauffage automatique

15 Fonction Stop & Go

16 Fonction mémoire

16 Fonctions de maintien au chaud

17 Pont automatique et fonction de pont (seulement pour 5IX80290)

18 Sécurité enfants / verrouillage de la plaque de cuisson

19 Fonction grill/Fonction chef (seulement pour 5IX80290)

20 RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON

20 Casseroles

21 Taille des casseroles

21 Plages de réglage

22 FONCTIONNEMENT DE LA HOTTE (pas pour 5IZ34291)

22 Premiers pas

22 Fonction booster

22 Fonction Minuterie

23 Fonction Automatique

24 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA HOTTE

24 Indicateur de nettoyage des filtres

25 Nettoyage du filtre á graisse au lave-vaisselle

25 Remplacement du filtre á charbon actif

26 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

26 QUE FAIRE SI

28 PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

28 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

31 CONNEXION ÉLECTRIQUE

SÉCURITÉ

MESURES DE PRÉCAUTION AVANT LA MISE EN

SERVICE

•Retirez tous les éléments de l’emballage.

•L’appareil ne peut être installé et raccordé que par un électricien qualifié. Le fabricant ne peut

être tenu responsable des dommages causés par des erreurs d’installation ou de raccordement.

•N’utilisez l’appareil que lorsqu’il est installé.

•L’appareil ne peut être utilisé que s’il est monté et installé dans un meuble et si un plan de

travail approuvé et ajusté est utilisé.

•Cet appareil ne peut être utilisé que pour la cuisson des aliments dans un cadre privé et n’est

pas destiné à des fins commerciales.

•Retirez toutes les étiquettes et autocollants du verre.

•L’appareil ne doit pas être modifié.

•N’utilisez pas la plaque de cuisson comme surface de travail ou de rangement.

•La sécurité n’est garantie que si l’appareil est connecté à un conducteur de protection conforme

à la réglementation en vigueur.

•N’utilisez pas de rallonge pour raccorder l’appareil au réseau électrique.

•L’appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d’un lave-vaisselle ou d’un sèche-linge : les

vapeurs d’eau libérées pourraient endommager l’électronique.

• N’allumez pas l’appareil via une minuterie externe ou une télécommande séparée.

•ATTENTION : le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson à court

terme doit être constamment surveillé.

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

•Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.

•Les graisses et les huiles surchauffées peuvent rapidement s’enflammer. Si vous préparez des

aliments dans la graisse ou l’huile (par exemple des frites), vous devez surveiller le processus

de cuisson.

•Lorsque vous cuisinez, les zones de cuisson deviennent chaudes. Prenez donc garde aux

brûlures pendant et après l’utilisation de l’appareil.

•Assurez-vous qu’aucun câble électrique provenant d’un appareil autonome ou encastré n’entre

en contact avec la vitre ou la zone de cuisson chaude.

•Les objets magnétiques tels que les cartes de crédit, les disquettes, les calculatrices, etc. ne

doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil allumé. Leur fonction pourrait être

affectée.

•Il est déconseillé de poser des objets métalliques comme des couteaux, des fourchettes, des

cuillères et des couvercles sur la plaque de cuisson, car ils peuvent devenir très chauds.

•De manière générale, ne placez aucun objet métallique (par exemple, cuillères, couvercles de

casseroles, etc.) sur la surface d’induction, car ils peuvent chauffer pendant le fonctionnement.

•Ne couvrez jamais la surface de cuisson avec un chiffon ou un film de protection ; ceux-ci

pourraient devenir très chauds et prendre feu.

•Cet appareil peut être utilisé par des enfants de moins de 8 ans ou par des personnes ayant

des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d’expérience et de

connaissances, lorsqu’ils sont sous surveillance ou s’ils ont été informés pour garantir une

utilisation en toute sécurité de l’appareil et s’ils ont compris les dangers qui s’y rapportent.

•Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l’appareil.

•Le nettoyage et l’entretien courant ne doivent pas être effectués par des enfants sans

surveillance.

PROTECTION CONTRE LES DOMMAGES

•N’utilisez pas de casseroles ou de poêles dont le fond n’est pas poli ou est endommagé (par

exemple en fonte). Celles-ci peuvent rayer les plaques de vitrocéramique.

•Notez que même les grains de sable peuvent également provoquer des rayures.

•La vitrocéramique est insensible aux chocs thermiques et très résistante, mais pas incassable.

La surface de cuisson peut être endommagée si des objets particulièrement pointus et durs

tombent dessus.

•Ne pas cogner les casseroles et les bords sur la vitre.

•Ne pas utiliser les zones de cuisson avec des casseroles vides.

•Éviter le sucre, le plastique ou le papier d’aluminium sur les zones de cuisson chaude. Ces

produits fondent, collent fortement et peuvent provoquer des fissures, des fractures ou d’autres

altérations permanentes dans la vitre en refroidissant. S’ils se retrouvent tout de même sur les

plaques de cuisson chaudes, éteindre l’appareil et les retirer pendant qu’ils sont encore chauds.

Comme les zones de cuisson sont chaudes, il y a un risque de brûlure.

•Ne placez aucun objet sur la plaque de cuisson.

•Ne placez jamais de casseroles chaudes sur l’unité de commande. L’électronique sous la vitre

pourrait être endommagée.

•S’il y a un tiroir sous l’appareil encastré, assurez-vous qu’il y a une distance minimale de 2 cm

entre le fond de l’appareil et le contenu du tiroir, sans quoi la ventilation de l’appareil n’est pas

garantie.

•Aucun objet inflammable (par exemple des bombes aérosols) ne doit être rangé dans ce tiroir.

Les éventuels range-couverts dans ce tiroir doivent être en matériau résistant à la chaleur.

•Ne pas chauffer de récipients fermés (comme des boîtes de conserve) sur les zones de

cuisson. Les conteneurs ou les boîtes peuvent éclater en raison de la surpression, ce qui

entraîne un risque de blessure !

PRÉCAUTIONS EN CAS DE DÉFAILLANCE DE

L’APPAREIL

•Si une erreur est détectée, l’appareil doit être éteint et débranché du secteur.

•En cas de bris ou de fissures du verre : éteignez immédiatement la plaque de cuisson,

dévissezou retirez le fusible de la plaque de cuisson et contactez notre service clientèle ou

votre revendeur.

•Les réparations de l’appareil ne peuvent être effectuées que par du personnel qualifié.

•AVERTISSEMENT : si la surface du verre est fissurée, éteignez l’appareil pour éviter tout

risque de choc électrique

PROTECTION CONTRE D’AUTRES DANGERS

•Veillez à ce que les casseroles soient toujours centrées sur la zone de cuisson. Le fond de la

casserole doit couvrir la plus grande partie possible de la zone de cuisson.

•Pour les personnes portant un stimulateur cardiaque : un champ électromagnétique est généréà

proximité de l’appareil allumé, ce qui pourrait éventuellement affecter le stimulateur cardiaque.

En cas de doute, veuillez contacter le fabricant du stimulateur cardiaque ou votre médecin.

•N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en aluminium ou en plastique: ils pourraient fondre sur les

zones de cuisson chaudes.

•N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau, éteignez l'appareil, puis couvrez la flamme,

par ex. B. avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

AVERTISSEMENT

L’utilisation de casseroles inadaptées ou de disques adaptateurs pour l’induction entraîne

une annulation anticipée de la garantie. Le fabricant décline toute responsabilité pour les

dommages pouvant survenir sur ou autour de la plaque de cuisson.

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

DESCRIPTION TECHNIQUE

Type

5IX80290

5IX60290

Puissance Totale

7.400 W

Consommation d’énergie de la table de cuisson EChob**

180.4 Wh/kg

162.3 Wh/kg

Zone de cuisson Avant Gauche

210x190 mm

Ø175 mm

Détection minimum

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Puissance nominale*

2.100 W

1.400 W

Puissance du booster*

3.000 W

2.100 W

Catégorie de la casserole standard**

Consommation d’énergie ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Zone de cuisson Arrière Gauche

210x190 mm

Ø 160 mm

Détection minimum

Ø110 mm

Ø 90 mm

Puissance nominale*

2.100 W

1.400 W

Puissance du booster*

3.000 W

1.850 W

Catégorie de la casserole standard**

Consommation d’énergie ECcw**

188 Wh/kg

170.9 Wh/kg

Zone de cuisson Arrière Droite

210x190 mm

Ø175 mm

Détection minimum

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Puissance nominale*

2.300 W

1.400 W

Puissance du booster*

3.000 W

2.100 W

Catégorie de la casserole standard**

Consommation d’énergie ECcw**

159.5 Wh/kg

162.7 Wh/kg

Zone de cuisson Avant Droite

210x190 mm

Ø160 mm

Détection minimum

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Puissance nominale*

1.400 W

Puissance du booster*

3.000 W

1.850 W

Catégorie de la casserole standard**

Consommation d’énergie ECcw**

186.4 Wh/kg

170.9 Wh/kg

* la puissance peut varier en fonction des dimensions et des matériaux des casseroles.

** calculé selon la méthode de mesure de l’aptitude à la fonction (EN 60350-2).

Smart Slider

Marche / Arrêt

BANDEAU DE COMMANDE

UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON

AFFICHAGE

Affichage

Désignation

Description

Zéro

La zone de cuisson est activée

1… 9

Niveau de puissance

Réglage de la puissance

Aucune casserole détectée

Casserole absente ou inadaptée

Préchauffage automatique

Puissance maximale + préchauffage

Affichage d’erreur

Erreur de l’électronique

Chaleur résiduelle

La zone de cuisson est chaude

Booster

La puissance booster est activée

Fonction de maintien au chaud

Cette fonction est utilisée pour maintenir les

aliments au chaud à 70 °C

Pause

La zone de cuisson est en pause

∏

Pont

Deux zones de cuisson peuvent être combinées

pour former une seule zone de cuisson

GRILL

Fonction grill

La fonction grill est activée

Fonction

pause

Fonction

grill

Fonction de

maintien au

chaud

Fonction

minuteur

[+/-]

Touche de

sélection

de minuteur

Touche de

Sélection de

puissance

Minuteur

Fonction

chef

Touche de

sélection de la

hotte

VENTILATION

Le ventilateur fonctionne automatiquement. Il démarre à faible vitesse dès que les valeurs émises

par l’électronique dépassent un certain seuil. La vitesse la plus élevée est engagée lorsque la

plaque de cuisson à induction est utilisée de manière intensive. Le ventilateur réduit sa vitesse et

s’arrête automatiquement dès que l’électronique a suffisamment refroidi.

MISE EN SERVICE DE LA ZONE DE CUISSON

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Nettoyez d’abord votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le avec un chiffon propre.

N’utilisez aucun produit de nettoyage qui pourrait provoquer une teinte bleutée sur la surface vitrée.

PRINCIPE D’INDUCTION

Il y a une bobine d’induction sous chaque zone de cuisson. Lorsque la zone de cuisson est

allumée, la bobine d’induction génère un champ électromagnétique variable. Le champ magnétique

génère des courants inductifs dans le fond de la casserole, qui doit être magnétique. Cela entraîne

un réchauffement du fond de la casserole qui se trouve sur la zone chauffante. La zone de cuisson

ne se réchauffe qu’indirectement par la chaleur émise par la casserole.

Les zones de cuisson à induction ne fonctionnent qu’avec des casseroles magnétiques :

• Casseroles à induction appropriées avec fond magnétique, par exemple en : fonte, acier, acier

émaillé, acier inoxydable à fond magnétique

• Casseroles non appropriées pour l’induction : cuivre, aluminium, verre, bois, faïence,

céramique, acier inoxydable non magnétique.

La zone de cuisson à induction est automatiquement adaptée à la taille de la casserole. La

casserole ne doit pas dépasser un certain diamètre de base minimal, sinon l’induction ne

s’enclenchera pas. Chaque diamètre de fond doit avoir une taille minimale en fonction de la

taille de la zone de cuisson.

Si la casserole à induction ne convient pas, l’affichage [ U ] apparaît.

FONCTION TOUCH CONTROL

La plaque de cuisson est commandée par des touches sensitives. Celles-ci réagissent en

touchant légèrement le verre avec le doigt. Si vous appuyez sur les touches pendant environ

une seconde, les commandes sont exécutées. Chaque réaction des champs de commutation

est confirmée par un signal acoustique et/ou visuel.

Pour un usage général, n’appuyez que sur une seule touche à la fois.

FONCTION DE SMART SLIDER

Pour sélectionner la puissance avec le Smart Slider, déplacez votre doigt sur la zone du

Slider. La performance souhaitée peut également être sélectionnée directement en touchant

le niveau respectif.

Smart Slider

Accès direct

ACTIVER ET DÉSACTIVER LA PLAQUE DE CUISSON

Allumez d’abord la plaque de cuisson et ensuite la zone de cuisson.

Si aucune autre entrée n’est effectuée, la plaque de cuisson s’éteint après environ 20 secondes

pour des raisons de sécurité.

DÉTECTION DE CASSEROLE

Pour plus de confort et de simplicité, cette plaque de cuisson est équipée d’un système de

commande. Allumez la plaque de cuisson et placez une casserole dessus. La commande intuitive

reconnaîtra automatiquement la casserole ou vous montrera le symbole [0] au-dessus du Smart

Slider à utiliser. Vous pouvez maintenant régler le niveau de cuisson comme vous le souhaitez.

Le système de détection de casserole assure une sécurité totale.

L’induction ne fonctionne pas :

•S’il n’y a pas de casserole sur la zone de cuisson ou si une casserole non adaptée à l’induction

est utilisée. Dans ce cas, le niveau de puissance ne peut pas être augmenté et le symbole [ U ]

apparaît sur l’affichage. Le [ U ] disparaît lorsqu’une casserole est placée sur la zone de

cuisson.

•Si la casserole est retirée de la zone de cuisson pendant la cuisson, la zone de cuisson s’éteint

immédiatement et l’écran affiche le symbole [ U ]. Le [ U ] disparaît lorsqu’une casserole est

remise sur la zone de cuisson. La zone de cuisson continue avec le niveau de puissance

précédemment réglé.

Après utilisation, désactivez la zone de cuisson : la détection de casserole [ U ] n’apparaît

plus.

Activer / désactiver la plaque de cuisson :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer

Appuyer sur [ ] pendant 2 sec.

Appuyer sur [ 0 ]

Désactiver

Appuyer sur [ ] pendant 2 sec.

Aucun ou [ H ]

Activer / désactiver la zone de cuisson :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Augmenter la puissance

Faire glisser le doigt sur le

Smart Slider

[ 1 ] á[ P ]

Désactiver

Faire glisser le doigt sur le

Smart Slider

[ 0 ] ou [ H ]

AFFICHAGE DE LA CHALEUR RÉSIDUELLE

Après avoir éteint les zones de cuisson ou la plaque de cuisson, la chaleur résiduelle des

zones de cuisson encore chaudes est affichée avec un [ H ]. Le [ H ] s’éteint si les zones de

cuisson peuvent être touchées sans danger. Tant que l’affichage de chaleur résiduelle est

allumé, les zones de cuisson ne doivent pas être touchées et aucun objet sensible à la

chaleur ne doit y être posé : Risque de brûlures !

FONCTION BOOSTER (NIVEAU HAUTE PUISSANCE)

Toutes les zones de cuisson sont équipées d’une fonction booster, c’est-à-dire d’une

amplification de puissance. La fonction booster est affichée avec [ P ]. Lorsqu’elle est allumée,

ces zones de cuisson fonctionnent pendant une période de 10 minutes. Cette puissance

élevée est conçue pour vous permettre de chauffer rapidement de grandes quantités d’eau,

par exemple pour faire bouillir l’eau des pâtes. Lorsque l’appareil a automatiquement réduit la

puissance au bout de 10 minutes, vous ne devez plus passer au booster. L’appareil pourrait

surchauffer et déclencher un arrêt de sécurité.

Activer / désactiver le booster :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer le booster

Faire glisser le doigt sur le

Smart Slider ou appuyer

directement sur l’extrémité

[ P ]

Désactiver le booster

Faire glisser le doigt sur le

Smart Slider ou appuyer

directement sur l’extrémité

[ 9 ] á [ 0 ]

Gestion de la puissance maximale :

La plaque de cuisson est dotée d’une fonction de puissance maximale. Afin de ne pas dépasser

cette puissance maximale, l’électronique réduit automatiquement le niveau de cuisson d’une

autre zone de cuisson lorsque la fonction booster est activée. Cette zone de cuisson fera alors

clignoter l’affichage de la puissance réduite [ 9 ].

Zone de cuisson

sélectionnée

Autre zone de cuisson (par ex. : niveau de puissance 9)

[ P ] allumé

[ 9 ] est réduit à [ 6 ] ou [ 8 ] et clignote

MINUTERIE

Grâce à la minuterie intégrée, il est possible de régler un temps de cuisson de 1 à 999 minutes sur

les quatre zones de cuisson. Chaque zone de cuisson peut avoir un réglage différent.

Après quelques secondes, le clignotement s’arrête. La durée est activée et le compte à

rebours commence.

Si plusieurs minuteries sont en service, veuillez répéter la procédure.

Activer ou modifier la durée :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Sélectionner la zone de

cuisson

Appuyer sur la touche de la zone

de cuisson correspondante

Choisir la puissance

Faire glisser le doigt sur le Smart

Slider

[ 1 ] á [ P ]

Sélectionner la minuterie

Appuyer sur [ ]

L’affichage de la zone de

cuisson sélectionnée

s’allume

Réduire le temps

Appuyer sur [ - ] de la minuterie

[ 60 ] …

Prolonger le temps

Appuyer sur [ + ] de la minuterie

Le temps augmente par

minute

Désactiver la minuterie :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Sélectionner la minuterie

Appuyer sur [ ]

L’affichage de la zone de

cuisson sélectionnée s’allume

Désactiver la minuterie

Appuyer sur [ - ] jusqu’à [000]

[ 000 ]

Après quelques secondes, le clignotement s’arrête. La durée est activée et le compte à

rebours commence.

Minuterie individuelle :

La minuterie fonctionne indépendamment des zones de cuisson et s’éteint dès qu’une zone de

cuisson est en service. Le processus se déroule même lorsque la plaque de cuisson est éteinte.

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer la plaque de cuisson

Appuyer sur [ ] pendant 2

secondes

[ 0 ]

Sélectionner la minuterie

Appuyer sur [ 000 ]

[ 000 ]

Réduire le temps

Appuyer sur [ - ] de la

minuterie

[ 60 ] …

Prolonger le temps

Appuyer sur [ + ] de la

minuterie

Le temps augmente par

minute

Arrêt automatique :

Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, [ 000 ] clignote et un signal sonore

est émis. Pour éteindre le signal sonore et le clignotement, il suffit d’appuyer sur la touche

[ -] ou [ + ].

PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un système de préchauffage automatique.

Lorsque la fonction de préchauffage automatique est activée, la zone de cuisson se chauffe

automatiquement à la puissance maximale, puis revient au niveau de cuisson que vous avez

sélectionné. Le temps de préchauffage dépend du niveau de cuisson choisi.

FONCTION STOP & GO

Cette fonction vous permet d’interrompre temporairement le processus de cuisson et vous permet

de le reprendre avec les mêmes paramètres.

Activation du préchauffage automatique :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Sélectionner la puissance

(par exemple « 7 »)

Faire glisser le doigt sur le Smart Slider

et maintenir pendant 3s

[ 7 ] clignote avec

[ A ]

Niveau de

cuisson défini

Préchauffage

automatique

Durée (min:sec)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Désactiver le préchauffage automatique :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Choisir la puissance

Faire glisser le doigt sur le Smart Slider

[ 0 ] á[ 9 ]

Activer / désactiver la fonction Stop & Go :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer Stop & Go

Appuyer sur [ II ] pendant 2 s

[ II ] sur les affichages

Désactiver Stop & Go

Appuyer sur [ II ] pendant 2 s

Smart Slider clignotant

Appuyer sur le Smart Slider clignotant

Réglage précédent

FONCTION MÉMOIRE

Lorsque la plaque de cuisson est éteinte, les derniers réglages sont mémorisés. Vous pouvez

réactiver ces valeurs avec la fonction mémoire. Les paramètres suivants peuvent être réactivés par

la fonction mémoire :

• Niveaux de puissance des zones de cuisson.

• Réglages de la minuterie des zones de cuisson.

Rappeler les paramètres de la fonction mémoire du préchauffage automatique :

• Activer la plaque de cuisson (appuyer sur [ ] pendant 2 secondes)

• Appuyer sur [ II ] dans les 6 secondes suivantes.

• Les valeurs des derniers réglages sont réactivées.

FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD

Cette fonction est utilisée pour maintenir les aliments au chaud à 70 °C. Cette fonction

permet d’éviter les débordements et les brûlures.

Activer et désactiver :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer

Appuyer sur [ ]

[ U ]

Désactiver

Appuyer sur [ ]

[ 0 ]

PONT AUTOMATIQUE ET FONCTION DE PONT

(Seulement pour 5IX80290)

Cette fonction permet de relier deux zones de cuisson pour un même processus de cuisson.

Procédure

Bandeau de commande

Affichage

Activer la plaque de cuisson

Appuyer sur [ ] pendant 2 secondes

[ 0 ]

Activer le pont

Placer une casserole sur l’une des deux

zones de cuisson à ponter et appuyez

simultanément sur les touches de sélection

correspondantes

[ 0 ] et [ ]

ou placer une grande poêle sur les deux

zones à utiliser avec cette fonction

[ ] clignote

[ ]

Augmenter la puissance

Faire glisser le doigt vers la droite sur le

Smart Slider qui affiche la puissance

[ 1 ] á [ P ]

Désactiver le pont

Appuyer sur les deux zones souhaitées

[ 0 ]

SÉCURITÉ ENFANTS / VERROUILLAGE DE LA

PLAQUE DE CUISSON

Pour éviter de modifier le réglage de la zone de cuisson, par exemple lors du nettoyage du

verre, les touches de commande (sauf la touche [ ]) peuvent être verrouillées.

Fonction chef (seulement pour 5IX80290)

Cette fonction change la plaque de cuisson en 2 grandes zones.

Activer le verrouillage :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer la plaque de cuisson

Appuyer sur [] pendant 2 secondes

[ 0 ]

Activer le verrouillage

Maintenir appuyée la touche d’une zone

de cuisson pendant 3 s. Placez ensuite

votre doigt sur le Smart Slider et faites-

le glisser de gauche à droite

Témoin lumineux

allumé

Verriegelung abschalten

Maintenir appuyée la touche d’une zone

de cuisson pendant 3 s. Placez ensuite

votre doigt sur le Smart Slider et faites-

le glisser de droite à gauche

Témoin lumineux

désactivé

Enclencher / arrêter la fonction chef:

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer la fonction chef

Appuyer sur [ ]

[ 5 ] et [ ] à droite,

[ 9 ] et [ ] à gauche

Stopper la fonction chef

Appuyer sur [ ]

[ 0 ]

FONCTION GRILL/FONCTION CHEF

(seulement pour 5IX80290)

Cette fonction permet d’utiliser de manière optimale la plaque de grill Blaupunkt / plaque Teppan

Yaki. Grâce au pontage de deux zones de cuisson et à un niveau de puissance approprié, cette

fonction permet le plaisir des grillades en intérieur. Vous pouvez vous procurer les accessoires

correspondants dans notre boutique en ligne sur www.blaupunkt-einbaugeraete.com ou auprès

de votre revendeur spécialisé.

Activer / désactiver la fonction grill :

Actionnement

Bandeau de commande

Affichage

Activer la fonction gril

Appuyer sur [ GRILL ]

[ ]

Désactiver la fonction gril

Appuyer sur [ GRILL ]

[ 0 ]

Limiteur de temps de fonctionnement :

La plaque de cuisson est dotée d’un limiteur automatique de temps de fonctionnement. La durée

d’utilisation continue de chaque zone de cuisson dépend du niveau de cuisson choisi. La

condition préalable est qu’aucune modification ne soit apportée aux réglages de la zone de

cuisson pendant la période d’utilisation. Lorsque le limiteur de temps de fonctionnement est

déclenché, la zone de cuisson est désactivée.

Niveau de cuisson défini

Limiteur de temps de fonctionnement

(heures:min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON

CASSEROLES

Matériaux appropriés :

acier, acier émaillé, fonte, acier inoxydable avec fond magnétique, aluminium avec fond

magnétique

Matériaux inappropriés :

aluminium et acier inoxydable sans fond magnétique, cuivre, laiton, verre, grès, porcelaine

Vérifiez si la casserole est adaptée à l’induction selon les instructions du fabricant.

Pour vérifier la compatibilité des casseroles avec l’induction :

•Remplissez la casserole avec de l’eau et placez-la sur la zone de cuisson à induction. Allumez

la zone de cuisson au niveau de puissance [ 9 ]. L’eau doit chauffer en quelques secondes.

•Placez un aimant sur le fond de la casserole. Si l’aimant adhère, la casserole est adaptée.

Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu’elles sont placées sur une zone de cuisson à

induction, mais ce bruit ne provoquera aucun dysfonctionnement de l’appareil et n’affectera pas le

processus de cuisson.

L’état du fond de la casserole peut influencer l’uniformité du résultat de la cuisson.

N’utilisez que des casseroles et des poêles à fond lisse. Un fond de casserole ou de poêle rugueux

pourrait rayer la surface en vitrocéramique.

Si possible, utilisez des casseroles à bord droit. Pour les casseroles à bord incliné, l’induction

fonctionne également dans la zone du bord de la casserole. Cela peut entraîner une décoloration

du bord de la casserole.

TAILLE DES CASSEROLES

Les zones de cuisson s’adaptent automatiquement à la taille du fond de la casserole jusqu’à une

certaine limite. La casserole ne doit pas dépasser un certain diamètre de base minimal, sinon

l’induction ne s’enclenchera pas.

Pour obtenir la meilleure efficacité, il faut toujours centrer la casserole au milieu de la zone de

cuisson.

PLAGES DE RÉGLAGE

(ces données sont des valeurs approximatives)

1 á 2

Faire fondre, réchauffer

Sauces, beurre, chocolat, gélatine, plats

précuits

2 á 3

Faire tremper, décongeler,

maintenir au chaud

Riz, poisson, sirop de sucre, légumes

secs, poisson, produits surgelés

3 á 4

Cuisson vapeur

Légumes, poisson, viande

4 á 5

Cuisson vapeur, faire tremper,

décongeler

Pommes de terre vapeur, soupes, pâtes,

légumes frais

6 á 7

Porter à ébullition, maintenir à

ébullition

Goulasch, roulades, saucisses, oeufs

durs

7 á 8

Grillade douce

Pommes de terre, poisson, escalope,

saucisse, oeufs au plat

Faire cuire, rôtir, faire bouillir

de l'eau

Steaks, omelettes, plats frits, eau

Ébullition

Grandes quantités d’eau

FONCTIONNEMENT DE LA HOTTE

(pas pour 5IZ34291)

PREMIERS PAS

FONCTION BOOSTER

Lorsque cette fonction est activée, la hotte fonctionne à sa puissance maximale pendant 10

minutes.

FONCTION MINUTERIE

Cette fonction permet de faire fonctionner la hotte pendant 15 minutes, une fois la table de cuisson

éteinte.

Allumer / éteindre la hotte:

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Allumer la hotte

appuyer sur la touche de sélection de la hotte

[ 0 ]

Réglez la puissance d'aspiration

glisser sur le « SLIDER »

[ 1 ] á [ 9 ]

Eteindre la hotte

glisser sur le « SLIDER » vers la gauche

[ 0 ]

Activation / désactivation de la fonction booster

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Régler la puissance d'aspiration

glisser sur le « SLIDER »

[ 1 ] á [ 9 ]

Enclencher le booster

glisser jusqu’à la fin du « SLIDER » ou

appuyer directement sur la fin du « SLIDER »

[ 0 ]

Arrêter le booster

glisser sur le « SLIDER »

[ 1 ] á [ 9 ]

Activation de la minuterie

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Allumer la hotte

appuyer sur la touche de

sélection de la hotte

[ 0 ]

Réglez la puissance d'aspiration

glisser sur le « SLIDER »

[ 1 ] á [ P ]

Démarrer la minuterie

Appuyez sur [ ] au-dessus du

bouton de sélection de la hotte

[] voyant minuterie

de la hotte allumé [015]

sur l'afficheur de la

minuterie

FONCTION AUTOMATIQUE

Cette fonction ajuste automatiquement la puissance de la hotte en fonction de la puissance des

zones de cuisson.

Remarque: il est possible de modifier rapidement la puissance d'aspiration de la hotte

lorsque la fonction automatique est activée, en faisant glisser votre doigt sur le "SLIDER".

Cela arrête temporairement la fonction automatique.

La fonction automatique est réactivée lors du prochain démarrage de la table.

Désactivation de la minuterie

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Arrêter la minuterie

Appuyez sur [ ] au-dessus du

bouton de sélection de la hotte

[ A ]

Activation / désactivation de la fonction automatique

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Activer la fonction automatique

appuyer sur la touche de sélection de la

hotte et maintenir 3 secondes

[ A ]

Désactiver la fonction

automatique

appuyer sur la touche de sélection de la

hotte et maintenir 3 secondes

[ 0 ]

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA HOTTE

Un nettoyage régulier de la hotte garantit un fonctionnement correct et sans erreur et prolonge la

durée de vie de la hotte.

INDICATEUR DE NETTOYAGE DES FILTRES

Lorsque la hotte est allumée et que la puissance d'aspiration est réglée sur [ 0 ], le temps

restant avant le nettoyage du filtre s'affiche sur l'afficheur de la minuterie. Le paramètre par

défaut est de 30 heures, mais il est possible de modifier ce paramètre si vous le souhaitez.

Indicateur de nettoyage du filtre à graisse:

Lorsque les filtres à graisse sont à nettoyer, l’afficheur de la minuterie indique [ 00h ] et un

point clignotte sur la touche de séléction de la hotte.

Afficher le temps restant :

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Allumer la hotte

appuyer sur la touche de

sélection de la hotte

[temps restant] sur

l'afficheur de la minuterie

Réinitialiser le temps restant avant le nettoyage du filtre de la hotte

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Allumer la table de cuisson

appuyer 2 sec. sur [ ]

[ 0 ] et un qui point

clignotte sur la touche

de séléction de la hotte.

Séléctionner la hotte

appuyer sur la touche de

sélection de la hotte

[ 0 ] et [ 00h ] sur

l’afficheur de la minuterie

Remettre le compteur à zéro

Appuyer sur l'afficheur de la

minuterie pendant 3 secondes

Le dernier réglage

spécifié par l'utilisateur

est à nouveau activé

Confirmer le réglage

Appuyez à nouveau sur

l'afficheur de la minuterie

–

NETTOYAGE DU FILTRE Á GRAISSE AU LAVE-

VAISSELLE

Le filtre à graisse est à placer dans le panier inférieur et laver à 60°C maximum avec un

détergent doux. Arès le nettoyage, replacer les filtres à graisse dans la hotte.

REMPLACEMENT DU FILTRE Á CHARBON ACTIF

Le filtre à charbon actif nécessaire au recyclage d’air et à la captation des odeurs doit être

remplacé tous les 6 mois en utilisation normale.

Modifier le temps restant avant le nettoyage du filtre de la hotte

Action

Bandeau de commande

Afficheur

Allumer la table de cuisson

appuyer 2 sec. Sur [ ]

[ 0 ] sur la touche

de séléction de la

hotte.

Séléctionner la hotte

appuyer sur la touche de sélection de la

hotte

[temps restant]

sur l'afficheur de

la minuterie

Modifier le temps du compteur

Appuyer sur l'afficheur de la minuterie

pendant 3 secondes

[temps restant]

sur l'afficheur de

la minuterie

Confirmer le réglage

Ajuster en appuyant sur [ + ] ou [ - ].

Appuyez à nouveau sur l'afficheur de la

minuterie

–

Filtre à graisse

Filtre à charbon actif

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de nettoyer la plaque de cuisson après la cuisson, vous devez d’abord la laisser refroidir.

Sinon, il y a un risque de brûlures. Nettoyez régulièrement la plaque de cuisson lorsqu’elle est sale.

Utilisez un chiffon humide et un peu de produit de nettoyage. Ensuite, séchez le tout avec un

chiffon propre.

• Pour nettoyer l’appareil, celui-ci doit être éteint.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un nettoyeur à vapeur ou

un nettoyeur à haute pression.

• N’utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs ou agressifs, tels que des sprays pour grill et

four, des détachants ou des antirouilles, des crèmes à récurer ou des éponges à surface

abrasive.

• Ensuite, séchez la plaque de cuisson avec un chiffon propre.

• Si du sucre, du plastique ou du papier d’aluminium se retrouvent par inadvertance sur la plaque

de cuisson, vous devez éteindre la plaque de cuisson dès que possible et les retirer

immédiatement. Soyez cependant très prudent pour éviter tout risque de brûlure. Retirez-les

immédiatement après avoir éteint les zones de cuisson

QUE FAIRE SI...

La plaque de cuisson ou les zones de cuisson ne peuvent pas être allumées :

• La plaque de cuisson est mal branchée sur le secteur.

• Le fusible de l’installation électrique de la maison n’est pas inséré correctement ou est

• défectueux.

• La plaque de cuisson est verrouillée.

• Les touches sensitives sont recouvertes d’eau ou de saleté.

• Une casserole ou des objets recouvrent les boutons.

L’affichage indique [ U ] :

• La casserole ne se trouve pas sur la zone de cuisson.

• La casserole n’est pas adaptée à l’induction

• Le diamètre du fond de la casserole est trop petit pour cette zone de cuisson.

L’affichage indique [ E ] :

• Débranchez l’appareil du secteur et rebranchez-le.

• Appelez le service clientèle.

Une zone de cuisson ou toute la plaque de cuisson s’éteint :

•L’arrêt de sécurité s’est déclenché.

•L’une des zones de cuisson est restée allumée par inadvertance.

•Plusieurs touches sensitives sont recouvertes.

•La casserole est vide et a surchauffé.

•En raison de la surchauffe, l’électronique a automatiquement réduit ou coupé le courant.

Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner après avoir été éteint :

•Il ne s’agit pas d’un défaut. Le ventilateur fonctionne jusqu’à ce que l’appareil soit refroidi.

•Le ventilateur s’éteint automatiquement.

Le préchauffage automatique ne s’allume pas :

•La zone de cuisson est encore chaude [ H ]

•Le niveau de puissance le plus élevé est activé [ 9 ]

Affichage [ U ] :

•Veuillez vous référer au chapitre Niveau de maintien au chaud.

Affichage [ II ] :

•Veuillez vous référer au chapitre Fonction Stop&Go.

L’affichage indique [ ] ou [ Er03 ] :

•Un objet ou un liquide recouvre les touches. L’affichage disparaît dès que les boutons sont

relâchés ou nettoyés.

L’affichage indique [ E2 ] :

•La plaque de cuisson a surchauffé, laissez-la d’abord refroidir, puis rallumez-la

L’affichage indique [ E8 ] :

•L’entrée d’air du ventilateur est bouchée, veuillez retirer les éléments qui causent le problème.

L’affichage indique [ U400 ] :

•La plaque de cuisson n’est pas reliée au secteur. Vérifiez la connexion et allumez la plaque de

cuisson.

L’affichage indique [ Er47 ] :

•La plaque de cuisson n’est pas reliée au secteur. Vérifiez la connexion et allumez la

plaque de cuisson.

Si l’un des affichages ci-dessus persiste, veuillez contacter le service clientèle.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage sont respectueux de l’environnement et recyclables.

Les appareils électriques et électroniques contiennent encore des matériaux précieux. Mais ils

contiennent également des substances nocives nécessaires à leur fonction et à leur sécurité.

•Pour cette raison, ne jetez jamais votre vieil appareil dans

les déchets ménagers.

•Donnez-le plutôt au point de collecte mis en place par votre

autorité locale pour retourner et recycler les

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. L’utilisateur est tenu de respecter la

législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence.

Mise en place du joint d’étanchéité

Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble.

Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin suivant le croquis ci-dessous.

Encastrement :

Dimension de découpe :

Dimension

de découpe

Taille du verre

Installation à fleur

Ref.

Largeur

Profondeur

Largeur

Profondeur

Epaisseur

Largeur

Profondeur

Epaisseur

Rayon

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Coller le joint (2) sur le rebord de la table à

2mm du bord externe, après avoir ôté la feuille

de protection (3).

•La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 40mm.

•La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Lors de son

encastrement, une paroi d’armoire haute ou un mur peut se trouver sur l’un des côtés et sur la

face arrière. Mais de l’autre côté, aucun meuble ni aucun appareil ne doit être plus haut

que le plan de cuisson.

•Les placages et revêtements des plans de travail doivent être réalisés en matériaux résistant à

la chaleur (75°C).

•Les baguettes de bord murales doivent être thermo résistantes.

•Les matériaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l’humidité. Pour protéger le

chant de la découpe, appliquer un vernis ou une colle spéciale.

•N’installer pas la table au dessus d’un four non ventilé ou d’un lave-vaisselle.

•Garantir un espace de 20 mm en dessous du caisson pour assurer une bonne circulation de

l’air de refroidissement de l’électronique.

Mise en place des

filtres

•Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter d’y ranger des objets inflammables (par

exemple : spray) et des objets non résistants à la chaleur.

•L’écart de sécurité entre la table de cuisson et la hotte aspirante placée au-dessus d’elle doit

respecter les indications du fabricant de hottes. En cas d’absence d’instructions respecter une

distance minimum de 760 mm.

•Le câble de raccordement ne doit être soumis, après encastrement, à aucune contrainte

mécanique, comme par exemple du fait d’un tiroir.

•N'utilisez pas de grilles de protection ou de dispositifs de protection inadaptés pour la table de

cuisson. Cela peut causer des accidents.

•MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus

par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les

instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson

intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des

accidents.

•L’encastrement de l’appareil ne nécessite aucun montage préalable.

•La tuyauterie d’extraction non-fournie est de dimension standard 222x89mm.

•La grille de plinthe doit être installé afin de garantir un bon fonctionnement de ventilation.

CONNEXION ÉLECTRIQUE

•L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés qu’à

un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives.

•La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.

•Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la plaque

de branchement placées sous l’appareil.

•Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipôles. Lorsque

celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3mm doit être assuré.

•Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, par exemple les

disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

•Si l’appareil n’est pas muni d’une fiche accessible, des moyens de déconnection doivent être

incorporé à l’installation fixe conformément aux réglementations de l’installation.

•Le câble d’alimentation doit être placé de sorte à ce qu’il ne touche pas de parties chaudes de

la table de cuisson.

Attention !

Cet appareil n’est conçu que pour une alimentation en 230 V~ 50/60 Hz.

Raccordez toujours le fil de terre de protection.

Respectez le schéma de raccordement.

Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-

vous d’un tournevis moyen. Placez le dans les 2 fentes situées à l’avant des 2 flèches.

Réseau

Raccordement

Diamètre câble

Câble

Calibre de

protection

230V~50/60Hz

1 Phase + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~ 50/60Hz

2 Phasen + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

* calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6

Branchement de la table:

Pour vous adapter au réseau électrique (230V~1P+N ou 400V~2P+N), veuillez utiliser les pontets

en laiton situés dans le boitier de connexion

Monophasé 230V~1P+N :

Mettre un pontet entre L1 et L2 puis entre N1 et N2.

Visser la terre au plot “terre”, le neutre N au plot N1 ou N2, la phase L sur le plot L1 ou L2.

Biphasé 400V~2P+N :

Mettre un pontet entre N1 et N2.

Visser la terre au plot “terre”, le neutre N au plot N1 ou N2, la phase L1 sur le plot L1 et la phase L2

sur le plot L2.

Un dévissage plus que nécessaire des vis du boitier de raccordement risque de détériorer

ce dernier, les vis tourneraient alors dans le vide.

Veillez ensuite à bien engager les fils et à bien serrer les vis.

4 semaines après l'installation, veillez à bien resserrer les vis dans le bornier de

branchement.

Branchement de la hotte :

Il est nécessaire de toujours brancher la hotte en plus de la table sur une prise 230 V~ 50/60 Hz

standard.

Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d’un mauvais

branchement, ou qui pourrait survenir à l’usage d’un appareil non relié à la terre ou équipé

d’une terre défectueuse.

INHOUDSOPGAVE

3 VEILIGHEID

3 Voorzorgsmaatregelen voor de ingebruikname

4 Algemene veiligheidsaanwijzingen

5 Bescherming tegen beschadigingen

6 Voorzorgsmaatregelen bij uitvallen van het apparaat

6 Bescherming tegen andere gevaren

7 APPARAATBESCHRIJVING

7 Technische beschrijving

8 Bedieningspaneel

8 BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

8 Weergave

9 Ventilatie

9 INGEBRUIKNAME VAN DE KOOKPLAAT

9 Voor het eerste gebruik

9 Inductieprincipe

10 Touch control-functie

10 Smart-slider-functie

11 Kookplaat in- en uitschakelen

11 Panherkenning

12 Restwarmte-indicator

12 Booster-functie (Powerniveau)

13 Tijdschakelklok

15 Voorkookautomaat

15 Stop & Go-functie

16 Memory-functie

16 Warmhoudfuncties

17 Automatische brugfunctie (Alleen voor 5IX80290)

18 Kinderbeveiliging/vergrendeling van de kookplaat

19 Grillfunctie/Chef-kok functie (Alleen voor 5IX80290)

20 KOOKADVIEZEN

20 Kookgerei

21 Grootte van het kookgerei

21 Instelbereiken

22 INGEBRUIKNAME VAN DE KAP (NIET VOOR 5IZ34291)

22 Eerste stappen

22 Booster Functie

22 Timer Functie

23 Automatische Functie

24 REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE AFZUIGKAP

24 Filter-reinigingsindicator

25 Reiniging van vetfilters in de vaatwasser

25 Vervangen van het actieve-koolstoffilter

26 REINIGING EN ONDERHOUD

26 WAT DOEN WANNEER

28 MILIEUBESCHERMING

28 MONTAGE-INSTRUCTIES

31 ELEKTRISCHE AANSLUITING

VEILIGHEID

VOORZORGSMAATREGELEN VOOR DE

INGEBRUIKNAME

•Alle delen van de verpakking verwijderen.

•Het apparaat mag alleen door een elektricien worden geïnstalleerd en aangesloten. De

fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door fouten

bij de installatie of het aansluiten. Gebruik het apparaat uitsluitend in ingebouwde toestand.

•Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is opgesteld en geïnstalleerd in een

meubelstuk en als er een goedgekeurd en aangepast werkplan wordt gebruikt.

•Dit apparaat mag alleen worden gebruikt voor in het huishouden gebruikelijke koken en braden

van voedsel en is niet bedoeld voor commerciële doeleinden.

•Verwijder alle etiketten en stickers van het glas. Het apparaat mag niet worden gewijzigd.

•Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak of legplaats.

•De veiligheid is alleen gegarandeerd als het apparaat is aangesloten op een aardedraad die

voldoet aan de geldende voorschriften.

•Gebruik geen verlengkabel om het apparaat aan te sluiten op het elektriciteitsnet.

•Het apparaat mag niet boven een vaatwasser of wasdroger worden gebruikt: de vrijkomende

waterdampen kunnen de elektronica beschadigen.

•Schakel het apparaat niet in via een externe tijdschakelklok of een aparte afstandsbediening.

•OPGELET: Het kookproces moet worden bewaakt. Een kortstondig kookproces moet

voortdurend worden gecontroleerd.

ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

•Schakel de kookzones na elk gebruik uit.

•Oververhitte vetten en oliën ontbranden snel. Als u voedsel in vet of olie (bijv. frites) bereidt,

moet u het kookproces observeren.

•Als u kookt en braadt, worden de kookzones heet. Pas daarom op voor verbrandingen tijdens

en na gebruik van het apparaat.

•Zorg ervoor dat er geen elektriciteitskabel van een vrijstaand of ingebouwd apparaat in contact

komt met de plaat of de hete kookzone.

•Magnetische voorwerpen zoals creditcards, diskettes, zakrekenmachines enz. mogen zich niet

in de onmiddellijke nabijheid van het ingeschakelde apparaat bevinden. Hun functie zou nadelig

kunnen worden beïnvloed.

•Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en pannendeksels mogen niet op de

kookplaat worden gelegd, omdat ze heet kunnen worden.

•Plaats in het algemeen geen metalen voorwerpen (bijv. lepels, pannendeksels enz.) op het

inductieoppervlak, omdat deze tijdens het gebruik kunnen verwarmen.

•Dek het kookoppervlak nooit af met een doek of beschermfolie; deze kunnen zeer heet worden

en in brand vliegen.

•Dit apparaat kan gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en personen met beperkte lichamelijke,

zintuiglijke of geestelijke vermogens of te weinig ervaring en/of kennis, als toezicht op hen wordt

gehouden of als zij instructies hebben ontvangen betreffende het veilige gebruik van het

apparaat en de daaruit voortvloeiende gevaren.

•Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

•Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet zonder toezicht door kinderen worden

uitgevoerd.

BESCHERMING TEGEN BESCHADIGINGEN

•Gebruik geen potten of pannen met een ongepolijste of beschadigde bodem (bijvoorbeeld van

gietijzer). Deze kunnen krassen maken op de keramische glasplaten.

•Houd er rekening mee dat zandkorrels ook krassen kunnen veroorzaken.

•Glaskeramiek is ongevoelig voor temperatuurschokken en zeer resistent, maar niet

onbreekbaar. Vooral puntige en harde voorwerpen die op het kookoppervlak vallen kunnen het

beschadigen.

•Stoot geen pannen en randen tegen de plaat. Gebruik de kookzones niet met leeg kookgerei.

•Voorkom suiker, kunststof of aluminiumfolie op de hete kookzones. Deze materialen smelten,

kleven vast en kunnen bij afkoeling scheuren, breuken of andere permanente veranderingen in

de plaat veroorzaken. Als ze toch nog op de hete kookzones terechtkomen, schakelt u het

apparaat uit en verwijdert u deze materialen terwijl ze nog warm zijn. Omdat de kookzones heet

zijn, bestaat er verbrandingsgevaar.

•Leg geen voorwerpen op de kookplaat.

•Plaats in geen geval heet kookgerei op de regeling. De elektronica onder het glas kan

beschadigd raken.

•Als er een lade onder het ingebouwde apparaat zit, zorg dan voor een minimale afstand van 2

cm tussen de onderkant van het apparaat en de inhoud van de lade, anders is de ventilatie van

het apparaat niet gegarandeerd.

•In deze lade mogen geen brandbare voorwerpen (bijv. spuitbussen) worden opgeborgen. Het

eventuele bestekbakje in de lade moet gemaakt zijn van hittebestendig materiaal.

•Verhit geen gesloten reservoirs (bijv. blikjes) op de kookzones. De reservoirs of blikken kunnen

barsten door de bijbehorende overdruk en er bestaat verwondingsgevaar!

VOORZORGSMAATREGELEN BIJ UITVAL VAN HET

APPARAAT

• Als er een fout wordt ontdekt, moet het apparaat worden uitgeschakeld en van het stroomnet

worden losgekoppeld.

• Als er breuken, barsten of scheuren in het glas ontstaan: Schakel de kookplaat onmiddellijk uit,

schroef de zekering voor de kookplaat los of verwijder deze en neem contact op met onze

klantenservice of uw dealer.

• Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd.

• WAARSCHUWING: Als het glasoppervlak gebarsten is, moet het apparaat worden

uitgeschakeld om het risico van elektrische schokken te vermijden.

BESCHERMING TEGEN ANDERE GEVAREN

• Zorg ervoor dat het kookgerei altijd in het midden van de kookzone geplaatst wordt. De bodem

van de pan moet een zo groot mogelijk deel van de kookzone bedekken.

• Voor personen met een pacemaker: in de buurt van het ingeschakelde apparaat wordt een

elektromagnetisch veld opgewekt, dat mogelijk de pacemaker kan beïnvloeden. Neem in geval

van twijfel contact op met de fabrikant van de pacemaker of met uw arts.

• Gebruik geen kookgerei van aluminium of plastic: het kan smelten op de hete kookzones.

• Probeer NOOIT een brand met water te blussen, schakel het apparaat uit en dek dan de vlam

af, b.v. B. met een deksel of een blusdeken.

WAARSCHUWING

Het gebruik van slechte potten resp. van adapterringen voor inductie leidt tot een voortijdige

beëindiging van de garantie. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade, die

op of rond de kookplaat kan ontstaan.

APPARAATBESCHRIJVING

TECHNISCHE BESCHRIJVING

Type

5IX80290

5IX60290

Totaalvermogen

7.400 W

Energieverbruik van de kookplaat EChob**

180,4 Wh/kg

162,3 Wh/kg

Kookzone linksvoor

210x190 mm

Ø 175 mm

Minimale diameter pan

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominaal vermogen*

2.100 W

1.400 W

Booster vermogen*

3.000 W

2.100 W

Gestandaardiseerd kookgerei categorie**

Energieverbruik ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Kookzone linksachter

210x190 mm

Ø 160 mm

Minimale diameter pan

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominaal vermogen*

2.100 W

1.400 W

Booster vermogen*

3.000 W

1.850 W

Gestandaardiseerd kookgerei categorie**

Energieverbruik ECcw**

188 Wh/kg

170,9 Wh/kg

Kookzone rechtsachter

210x190 mm

Ø 175 mm

Minimale diameter pan

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominaal vermogen*

2.300 W

1.400 W

Booster vermogen*

3.000 W

2.100 W

Gestandaardiseerd kookgerei categorie**

Energieverbruik ECcw**

159,5 Wh/kg

162,7 Wh/kg

Kookzone rechtsvoor

210x190 mm

Ø 160 mm

Minimale diameter pan

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominaal vermogen*

1.400 W

Booster vermogen*

3.000 W

1.850 W

Gestandaardiseerd kookgerei categorie**

Energieverbruik ECcw**

186,4 Wh/kg

170,9 Wh/kg

* Deze prestaties kunnen variëren afhankelijk van de vorm, grootte en kwaliteit van de pannen.

** berekend volgens de methode voor het meten van de gebruikseigenschappen (EN 60350- 2).

Smart Slider

Aan/uit

BEDIENINGSPANEEL

BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

WEERGAVE

Display

Benaming

Beschrijving

Nul

De kookzone is geactiveerd

1… 9

Vermogensniveau

Instelling van het vermogen

Geen pandetectie

Pan niet geplaatst of niet geschikt

Voorkookautomaat

Hoogste vermogen+ voorkoken

Foutindicator

Fout in de elektronica

Restwarmte

Kookzone is heet

Booster

Het Booster-vermogen is geactiveerd

Warmhoudfunctie

Met deze functie worden gerechten warm gehouden

bij 70°C

Pauze

De kookplaat staat op pauze

∏

Bridge

Twee kookzones kunnen worden gecombineerd tot

één kookzone

GRILL

Grillfunctie

De grillfunctie is geactiveerd

Pauze-

functie

Grill-

functie

Warmhoud-

functie

Timer-

functie [+/-]

Timer

Selectie-

knop

Vermogens

Selectietoets

Timer

Chef-kok-

functie

Afzuigkap

Selectietoets

VENTILATIE

De ventilator werkt automatisch. Hij begint met een lage snelheid zodra de door de elektronica

vrijgegeven waarden een bepaalde drempelwaarde overschrijden. De hogere snelheid wordt

ingeschakeld wanneer de inductiekookplaat intensief wordt gebruikt. De ventilator verlaagt zijn

snelheid en schakelt automatisch uit zodra de elektronica voldoende is afgekoeld.

INGEBRUIKNAME VAN DE KOOKPLAAT

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Reinig eerst uw apparaat met een vochtige doek en veeg het vervolgens droog met een schone

doek. Gebruik geen reinigingsmiddel dat een blauwachtige tint op het geglazuurde oppervlak kan

veroorzaken.

INDUCTIEPRINCIPE

Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Bij het inschakelen van de kookzone

genereert de inductiespoel een variabel elektromagnetisch veld. Het magnetisch veld genereert

inductieve stromen in de bodem van de pan (die magnetisch moet zijn). Het resultaat is een

verwarming van de bodem van de pan die zich op de verwarmingszone bevindt. De kookzone

warmt alleen indirect op door de warmte die door de pan wordt afgegeven.

De inductiekookzones werken alleen, met magnetisch kookgerei:

•Geschikt inductiekookgerei met magnetische bodem zoals: gietijzer, staal, geëmailleerd staal,

roestvrij staal met magnetisch bodem.

•Ongeschikt inductiekookgerei: koper, aluminium, glas, hout, aardewerk, keramiek, niet

magnetisch roestvrij staal.

De inductiekookzone wordt automatisch aangepast aan de grootte van het kookgerei. De

bodemdiameter van het kookgerei mag niet kleiner zijn dan een bepaalde waarde, anders

wordt de inductie niet ingeschakeld. De bodemdiameter van elke pan moet een

minimumgrootte hebben, afhankelijk van de grootte van de kookzone.

Als het kookgerei niet geschikt is voor inductie, verschijnt de melding [ U ].

TOUCH CONTROL-FUNCTIE

De kookplaat wordt aangestuurd via sensortoetsen. Deze reageren op lichte aanrakingen van

het glas met de vinger. Als u de toetsen ongeveer een seconde aanraakt, worden de

besturingscommando's uitgevoerd. Elke reactie van de schakelvelden wordt bevestigd met

een akoestisch en/of visueel signaal.

Druk voor algemeen gebruik slechts op één toets tegelijk.

SMART-SLIDER-FUNCTIE

Voor de keuze van het vermogen met de smart slider, beweegt u uw vingers over de sliderzone.

De gewenste uitvoering kan ook rechtstreeks worden geselecteerd door het betreffende niveau aan

te raken.

Smart Slider

Directe toegang

KOOKPLAAT IN- EN UITSCHAKELENOCHFELD

Schakel eerst de kookplaat in en vervolgens de kookzone.

Als er geen verdere invoer plaatsvindt, wordt de kookplaat om veiligheidsredenen na ca. 20

seconden uitgeschakeld.

PANHERKENNING

Voor meer comfort en eenvoud is deze kookplaat uitgerust met een besturingssysteem. Schakel de

kookplaat in en plaats een pan op de kookplaat. De intuïtieve bediening zal de pan automatisch

herkennen resp. zal u het [0]-symbool boven de te gebruiken smart-slider tonen. U kunt nu het

verwarmingsniveau naar wens aanpassen. De panherkenning garandeert volledige veiligheid.

De inductie werkt niet:

• Als er geen kookgerei op de kookzone staat of als er een pan wordt gebruikt die niet

geschikt is voor inductie. In dit geval kan het vermogensniveau niet worden verhoogd en

het [ U ]-symbool verschijnt op het display. De [ U ] verdwijnt wanneer een pan op de

kookzone wordt gezet.

• Wordt de pan tijdens het koken van de kookzone genomen, schakelt de kookzone

onmiddellijk uit en op het display verschijnt het teken [ U ]. De [ U ] verdwijnt wanneer weer

een pan op de kookzone wordt gezet. De kookzone gaat verder op het eerder ingestelde

vermogensniveau.

Na gebruik schakelt u de kookzone uit: zodat de panherkenning [ U ] niet meer verschijnt.

Kookplaat inschakelen/uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Inschakelen

2 sec. op [ ] drukken

[ 0 ] drukken

Uitschakelen

2 sec. op [ ] drukken

Geen of [ H ]

Kookzone inschakelen/uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Vermogen verhogen

Met de vinger over de

smartslider glijden

[ 1 ] tot [ P ]

Uitschakelen

Met de vinger over de

smartslider glijden

[ 0 ] of [ H ]

RESTWARMTE-INDICATOR

Na het uitschakelen van de kookzones of de kookplaat wordt de restwarmte van de nog

warme kookzones met een [ H ] aangegeven. De [ H ] verdwijnt als de kookzones zonder

gevaar kunnen worden aangeraakt. Zolang de restwarmte-indicator brandt, mogen de

kookzones niet worden aangeraakt en mogen er geen warmtegevoelige voorwerpen op

worden geplaatst: Verbrandingsgevaar!

BOOSTER-FUNCTIE (POWERNIVEAU)

Alle kookzones zijn uitgerust met een boosterfunctie, d.w.z. met vermogensversterking. De

boosterfunctie wordt met [ P ] aangegeven. Als ze zijn ingeschakeld, werken deze kookzones

gedurende een periode van 10 minuten. Dit grote vermogen is ontworpen om bijv. grote

hoeveelheden water snel te verhitten, zoals het koken van pastawater. Nadat het apparaat na

10 minuten automatisch is teruggeschakeld, mag u niet opnieuw de booster inschakelen.

Het apparaat kan oververhit raken en een veiligheidsuitschakeling activeren.

Booster inschakelen/uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Booster inschakelen

Met de vinger over de

smartslider glijden of meteen

op het einde drukken

[ P ]

Booster uitschakelen

Met de vinger over de

smartslider glijden of meteen

op het einde drukken

[ 9 ] t/m [ 0 ]

Beheer van het maximale vermogen:

De kookplaat is uitgerust met een maximumvermogen. Om dit maximumvermogen niet te

overschrijden, verlaagt de elektronica automatisch het kookniveau van een andere kookzone als

de boosterfunctie wordt geactiveerd. Deze kookzone geeft dan knipperend het gereduceerd

vermogen [ 9 ] aan.

Geselecteerde kookzone

Andere kookzone (bijvoorbeeld: vermogensniveau 9)

[ P ] brandt

[ 9 ] wordt tot [ 6 ] of [ 8 ] gereduceerd en knippert

TIJDSCHAKELKLOK

Met de geïntegreerde tijdschakelklok kan op alle vier de kookzones een kooktijd van 1 tot

999 minuten worden ingesteld. Elke kookzone kan een andere instelling hebben.

Na enkele seconden stopt het knipperen. De duur wordt geactiveerd en het tijdsverloop

begint.

Wanneer meerdere tijdschakelklokken in bedrijf zijn, de procedure herhalen.

Inschakeling of wijziging van de duur:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Kookzone selecteren

Op de overeenkomstige

kookzoneknop drukken

Vermogen selecteren

Met de vinger over de

smartslider glijden

[ 1 ] tot [ P ]

Tijdschakelklok kiezen

Op [ ] drukken

De indicator van de gekozen

kookzone licht op

Tijd verkorten

Druk op [ - ] van de

tijdschakelklok

[ 60 ] …

Tijd verlengen

Druk op [ + ] van de

tijdschakelklok

Tijd in min. verhoogt

Tijdschakelklok uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Tijdschakelklok kiezen

Op [ ] drukken

De indicator van de gekozen

kookzone licht op

Tijdschakelklok uitschakelen

Op [ - ] tot [ 000 ] drukken

[ 000 ]

Na enkele seconden stopt het knipperen. De duur wordt geactiveerd en het tijdsverloop

begint.

Tijdschakelklok als zandloper:

De tijdschakelklok werkt onafhankelijk van de kookzones en schakelt uit zodra een kookzone in

bedrijf is. Het proces gebeurt zelfs wanneer de kookplaat is uitgeschakeld.

Bediening

Bedieningsveld

Display

Inschakelen van de kookplaat

2 sec. op [] drukken

[ 0 ]

Tijdschakelklok kiezen

Op [ 000 ] drukken

[ 000 ]

Tijd verkorten

Druk op [ - ] van de

tijdschakelklok

[ 60 ] …

Tijd verlengen

Druk op [ + ] van de

tijdschakelklok

Tijd in min. verhoogt

Automatisch uitschakelen:

Na afloop van de geprogrammeerde kooktijd wordt knipperend [ 000 ] aangegeven en wordt er

een akoestisch signaal gegeven.

Om het geluidssignaal en het knipperen uit te schakelen, drukt u gewoon op de toets [ - ]

of [ + ].

VOORKOOKAUTOMAAT

Alle kookzones zijn uitgerust met een voorkookautomaat. Wanneer de voorkookautomaat is

geactiveerd, verhit de kookzone automatisch met maximaal vermogen en schakelt dan terug

naar het door u gekozen kookniveau. De voorkooktijd is afhankelijk van het gekozen

doorkookniveau.

STOP & GO-FUNCTIE

Met deze functie kunt u het kookproces tijdelijk onderbreken en kunt u opnieuw starten met

dezelfde instellingen.

Activering van de voorkookautomaat:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Vermogen selecteren

(bijvoorbeeld « 7 »)

Met de vinger over de smart-slider glijden

en 3s blijven

[ 7 ] knippert met

[ A ]

Ingestelde

doorkookniveau

Voorkookautomaat

Tijd (min:sec)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Uitschakelen van de voorkookautomaat:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Vermogen selecteren

Met de vinger over de smart-slider glijden

[ 0 ] t/m [ 9 ]

STOP & GO-FUNCTIE inschakelen/uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Stop & Go inschakelen

2 s op [ II ] drukken

[ II ] op weergaven

Stop & Go uitschakelen

2 s op [ II ] drukken

Knipperende smart-slider

Op de knipperende smart-slider drukken

Vorige instelling

MEMORY-FUNCTIE

Na het uitschakelen van de kookplaat blijven de laatste instellingen bewaard. Met de

Memoryfunctie kunt u deze waarden weer activeren. De volgende instellingen kunnen door de

Memoryfunctie opnieuw worden geactiveerd:

•Vermogensniveaus van de kookzones.

•Timer-instellingen van de kookzones.

Instellingen van de voorkookautomaat Memory-functie oproepen:

•Kookplaat inschakelen ( 2 sec. op [ ] drukken)

•Binnen 6 Seconden, op [ II ] drukken.

•De waarden van de laatste instellingen zijn weer geactiveerd.

WARMHOUDFUNCTIES

Met deze functie worden gerechten warm gehouden bij 70 °C. Deze functie voorkomt

overloop en verbranding.

In- en uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Inschakelen

Op [ ] drukken

[ U ]

Uitschakelen

Op [ ] drukken

[ 0 ]

AUTOMATISCHE BRUGFUNCTIE

(ALLEEN VOOR 5IX80290)

Met deze functie kunnen twee kookzones met elkaar worden verbonden voor één kookproces.

Proces

Bedieningsveld

Display

Inschakelen van de

kookplaat

2 sec. op [ ] drukken

[ 0 ]

Brug inschakelen

Plaats een pan op een van beide te

overbruggen kookzones en druk tegelijkertijd

de overeenkomstige keuzetoetsen

[ 0 ] en [ ]

of plaats een grote pan op beide zones die u

met deze functie wilt gebruiken

[ ] knippert

[ ]

Vermogen verhogen

Via de smart-slider, die het vermogen

aangeeft, naar rechts te glijden

[ 1 ] tot [ P ]

Brug uitschakelen

Op de beide gewenste zones drukken

[ 0 ]

KINDERBEVEILIGING/VERGRENDELING VAN DE

KOOKPLAAT

Om een verandering van de kookzone-instelling te vermijden, bijvoorbeeld bij de reiniging

van het glas, kunnen de bedieningstoetsen (met uitzondering van de toets [ ]) worden

vergrendeld.

Chef-kok functie (alleen voor 5IX80290)

Deze functie verandert de kookplaat in 2 grote zones.

Vergrendeling activeren:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Inschakelen van de kookplaat

2 sec. op [] drukken

[ 0 ]

Vergrendeling inschakelen

De toets van een kookzone 3s lang

vasthouden. Daarna legt u uw vinger op

de smart-slider en glijdt met uw vinger

van links naar rechts

Licht aan

Vergrendeling uitschakelen

De toets van een kookzone 3s lang

vasthouden. Daarna legt u uw vinger op

de smart-slider en glijdt met uw vinger

van rechts naar links

Licht uit

Chef-kok functie inschakelen/uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Chef-kok inschakelen

Op [ ] drukken

[ 5 ] en [ ] rechts,

[ 9 ] en [ ] links

Chef-kok uitschakelen

Op [ ] drukken

[ 0 ]

GRILLFUNCTIE/CHEF-KOK FUNCTIE

(ALLEEN VOOR 5IX80290)

Deze functie maakt een optimaal gebruik van de Blaupunkt grillplaat/Teppan Yaki-plaat mogelijk.

Door de overbrugging van twee kookzones en een passend vermogensniveau zorgt deze Functie

voor indoor-grillplezier. De passende toebehoren vindt u in onze onlineshop op www.blaupunkt-

einbaugeraete.com of bij uw dealer.

Grillfunctie inschakelen/uitschakelen:

Bediening

Bedieningsveld

Display

Grillfunctie inschakelen

Op [ GRILL ] drukken

[ ]

Grillfunctie uitschakelen

Op [ GRILL ] drukken

[ 0 ]

Werkingstijdbegrenzing:

De kookplaat heeft een automatische werkingstijdbegrenzing. De continue gebruiksduur van elke

kookzone is afhankelijk van het gekozen verwarmingsniveau. Voorwaarde is dat de instellingen

van de kookzone tijdens de gebruiksduur niet worden gewijzigd. Als de werkingstijdbegrenzing

geactiveerd is, wordt de kookzone uitgeschakeld.

Ingestelde verwarmingsniveau

Werkingstijdbegrenzing (uur:min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

KOOKADVIEZEN

KOOKGEREI

Geschikte materialen:

staal, geëmailleerd staal, gietijzer, roestvrij staal met magnetische bodem, aluminium met

magnetische bodem

Niet geschikte materialen:

aluminium en roestvrij staal zonder magnetisch bodem, koper, messing, glas, aardewerk, porselein

De specificaties van de fabrikant controleren, of het kookgerei geschikt is voor inductie.

Zo controleert u de inductiecompatibiliteit van de pannen:

•Vul het gerei met wat water en plaats ze op de inductiekookzone. Zet de kookzone op

vermogensniveau [ 9 ]. Dit water moet binnen een paar seconden warm worden.

•Houd een magneet bij de panbodem. Blijft de magneet hechten dan is het kookgerei geschikt.

Bepaalde pannen kunnen een geluid maken wanneer ze op een inductiekookzone worden

geplaatst. Dit geluid veroorzaakt geen storing aan het apparaat en heeft geen invloed op de

kookwerking.

Gebruik alleen potten en pannen met een gladde bodem. Ruwe pot- of panbodems kunnen anders

krassen maken op de keramische glasplaat.

Gebruik indien mogelijk pannen met rechte rand. Bij pannen met een schuine rand werkt inductie

ook in het randgebied van de pan. Dit kan de rand van de pan doen verkleuren.

GROOTTE VAN HET KOOKGEREI

De kookzones passen zich automatisch aan de grootte van de panbodem aan tot een zekere grens.

De bodemdiameter van het kookgerei mag niet kleiner zijn dan een bepaalde waarde, anders wordt

de inductie niet ingeschakeld.

Centreer de pan altijd in het midden van de kookzone om het beste rendement te bereiken.

INSTELBEREIKEN

(deze gegevens zijn richtwaarden)

1 tot 2

Smelten, opwarmen

Sauzen, boter, chocolade, gelatine,

voorgekookte gerechten

2 tot 3

Gaar koken, ontdooien,

warmhouden

Rijst, pudding, suikersiroop, gedroogd

groenten, vis, diepvriesproducten

3 tot 4

Stomen

Groenten, vis, vlees

4 tot 5

Stomen, gaar koken, ontdooien

Gestoomde aardappelen, soepen,

pasta,verse groenten

6 tot 7

Voorkoken, doorkoken

Goulash, rollades, worst, hardgekookte

eieren

7 tot 8

Zacht braden

Aardappelen, vis, schnitzels, braadworst,

spiegeleieren

Bak, rooster, kook water

Steaks, omeletten, gefrituurde gerechten,

water

Koken

Grote waterhoeveelheden

INGEBRUIKNAME VAN DE KAP

(NIET VOOR 5IZ34291)

EERSTE STAPPEN

BOOSTER FUNCTIE

Wanneer deze functie is geactiveerd, werkt de kap 10 minuten lang met maximaal vermogen.

TIMER FUNCTIE

Met deze functie kan de afzuigkap 15 minuten lang draaien, wanneer de kookplaat uitgeschakeld

is.

De kap in-/uitschakelen

Actie

Bedieningsveld

Display

De kap inschakelen

Druk op de selectietoets

[ 0 ]

De zuigkracht instellen

Met de vinger over de Smart Slider glijden

[ 1 ] á [ 9 ]

De kap uitschakelen

Met de vinger over de Smart Slider glijden

[ 0 ]

Booster-functie in-/uitschakelen

Actie

Bedieningsveld

Display

De zuigkracht instellen

Met de vinger over de Smart Slider glijden

[ 1 ] á [ 9 ]

Booster inschakelen

Met de vinger over de Smart Slider glijden of

meteen op het einde drukken

[ 0 ]

Booster uitschakelen

Met de vinger over de Smart Slider glijden

[ 1 ] á [ 9 ]

Timer inschakelen

Actie

Bedieningsveld

Display

De kap inschakelen

Druk op de selectietoets

[ 0 ]

Het afzuigvermogen instellen

Met de vinger over de Smart

Slider glijden

[ 1 ] á [ P ]

Timer inschakelen

Druk [ ] op de selectietoets

[] De timer licht op

en toont [015] op de

timer-weergave.

Timer uitschakelen

Actie

Bedieningsveld

Display

Timer uitschakelen

Druk [ ] op de selectietoets

[ A ]

AUTOMATISCHE FUNCTIE

Deze functie past het vermogen van de kap automatisch aan het vermogen van de kookzones aan.

Opmerking: Wanneer de automatische functie is geactiveerd, kunt u de afzuigkracht van de

kap snel wijzigen, door met uw vinger over de Smart Slider te glijden.

Daardoor wordt de automatische functie tijdelijk gestopt. De automatische functie wordt bij

de volgende start van de kookplaat opnieuw geactiveerd.

Activeren/deactiveren van de automatische functie

Actie

Bedieningsveld

Display

Automatische functie activeren

Druk op de selectietoets en houd deze 3

seconden ingedrukt.

[ A ]

Automatische functie deactiveren

Druk op de selectietoets en houd deze 3

seconden ingedrukt.

[ 0 ]

REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE

AFZUIGKAP

Een regelmatige reiniging zorgt voor een correcte en foutloze werking en verlengt de levensduur

van het apparaat.

FILTER-REINIGINGSINDICATOR

Wanneer de kap ingeschakeld en de zuigkracht op [ 0 ] is ingesteld, wordt de resterende tijd

voor de filterreiniging op het timer-display weergegeven. De standaardinstelling is 30 uur,

maar de instelling kan individueel worden gewijzigd.

Filter reinigingsindicator

Wanneer de vetfilters moeten worden gereinigd, verschijnt op het timer-weergave [ 00h ] en

een knipperend punt op de selectietoets.

Display van de resterende tijd

Actie

Bedieningsveld

Display

De kap inschakelen

Druk op de selectietoets

[Resterende tijd] op de

timer-weergave

Resetten van de resterende tijd tot de reiniging van het filter van de afzuigkap

Actie

Bedieningsveld

Display

Kookplaat inschakelen

Druk 2 seconden op [ ]

[ 0 ] en een knipperende

punt op de selectietoets

Afzuigkapfunctie selecteren

Druk op de selectietoets

[ 0 ] en [ 00h ] op de

timer-weergave

Het display op nul terugzetten

Druk 3 seconden op de timer-

weergave

De laatste door de

gebruiker gedefinieerde

instelling wordt opnieuw

geactiveerd

Bevestig de instelling

Druk nogmaals op de timer-

weergave

–

REINIGING VAN VETFILTERS IN DE VAATWASSER

De vetfilters kunnen verticaal in de onderste mand worden geplaatst en bij maximaal 60°C

met een mild reinigingsmiddel gewassen worden.

Plaats na de reiniging de vetfilters terug in de kap.

VERVANGEN VAN HET ACTIEVE-KOOLSTOFFILTER

Het actieve koolstoffilter, dat wordt gebruikt voor de recirculatie en om geuren op te vangen,

moet na 6 maanden normaal gebruik worden vervangen.

De resterende tijd tot de reiniging van de afzuigkapfilter wijzigen

Actie

Bedieningsveld

Display

Kookplaat inschakelen

Druk 2 seconden op [ ]

[ 0 ] op de

selectietoets

[resterende tijd]

op de timer-

weergave

De kap selecteren

Druk op de selectietoets

[Resterende tijd]

op de timer-

weergave

Teller-timer wijzigen

Druk 3 seconden op de timer-weergave

–

Bevestig de instelling

Met [ + ] en [ - ] aanpassen. Druk

nogmaals op de timer-weergave

–

Vetfilter

Actieve-koolstoffilter

REINIGING EN ONDERHOUD

Voordat u de kookplaat na het koken schoonmaakt, moet u hem eerst laten afkoelen.

Anders bestaat er verbrandingsgevaar. Maak de vuile kookplaat regelmatig schoon. Gebruik

daarvoor een vochtige doek en een beetje schoonmaakmiddel. Wrijf het dan droog met een schone

doek.

•Om het apparaat te reinigen, moet het worden uitgeschakeld.

•Om veiligheidsredenen is het niet toegestaan het apparaat te reinigen met een stoom- of

hogedrukreiniger.

•Gebruik in geen geval schurende of agressieve reinigingsmiddelen, zoals grill- en ovensprays,

vlek- of roestverwijderaar, schuurzand of sponzen met krassende oppervlakken.

•Wrijf de kookplaat vervolgens droog met een schone doek.

•Als per ongeluk dingen zoals suiker, kunststof of aluminiumfolie op de kookplaat komen, moet u

de kookplaat zo snel mogelijk uitschakelen en deze dingen onmiddellijk verwijderen. Wees

hierbij zeer voorzichtig omdat anders verbrandingsgevaar bestaat. Verwijder ze onmiddellijk na

het uitschakelen van de kookzones.

WAT DOEN WANNEER …

De kookplaat of de kookzones kunnen niet worden ingeschakeld:

•De kookplaat is onjuist op het stroomnet aangesloten.

•De zekering van de huisinstallatie is niet correct geplaatst of is defect. De kookplaat is

vergrendeld.

•De sensortoetsen zijn bedekt met water of vuil.

•Een kookpan of voorwerpen bedekken de knoppen.

Op het display verschijnt [ U ]:

•Het kookgerei staat niet op de kookzone. Het kookgerei is niet geschikt voor

inductie

•De diameter van de panbodem is te klein voor deze kookzone.

Op het display verschijnt [ E ]:

•Koppel het apparaat los van het stroomnet en sluit het opnieuw aan.

•De klantenservice bellen.

Eén kookzone of de hele kookplaat schakelt zich uit:

•De veiligheidsuitschakeling is in werking getreden. Er is vergeten een kookzone uit te schakelen.

•Er zijn meerdere sensortoetsen bedekt.

•De pan is leeg en oververhit.

•Door oververhitting wordt de elektronica automatisch gereduceerd of automatisch uitgeschakeld.

De koelventilator blijft draaien nadat deze is uitgeschakeld:

•Dit is geen storing, de ventilator draait zo lang, tot het apparaat is afgekoeld.

•De ventilator schakelt automatisch uit.

De voorkookautomaat schakelt niet in:

•De kookzone is nog heet [ H ]

•Het hoogste vermogensniveau is ingeschakeld [ 9 ]

Display [ U ]:

•Vindt u in het hoofdstuk Warmhoud-niveau.

Display [ II ]:

•Vindt u in het hoofdstuk Stop&Go-functie.

Op de display verschijnt [ ] of [ Er03 ]:

•Een voorwerp of vloeistof bedekt de toetsen. De melding verdwijnt zodra de knoppen

worden losgelaten of gereinigd.

Op het display verschijnt [ E2 ]:

•De kookplaat is oververhit, laat hem eerst afkoelen en zet hem dan weer aan

Op het display verschijnt [ E8 ]:

•De luchtinlaat van de ventilator is verstopt, verwijder de dingen die een belemmering

•veroorzaken.

Op het display verschijnt [ U400 ]:

•De kookplaat is niet met het stroomnet verbonden. Controleer de aansluiting en schakel de

•kookplaat in.

Op het display verschijnt [ Er47 ]:

•De kookplaat is niet met het stroomnet verbonden. Controleer de aansluiting en schakel de

•kookplaat in.

Als een van de bovenstaande kenmerken aanhoudt, neem dan contact op met de

klantenservice.

MILIEUBESCHERMING

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en recyclebaar.

Elektrische en elektronische apparaten bevatten nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter

ook nog schadelijke stoffen, die nodig zijn voor hun werking en veiligheid.

• G Gooi daarom nooit uw oude apparaat bij het restafval.

•Gebruik in plaats daarvan de door uw gemeente ingerichte

inzamelplaats voor inleveringen en recycling van elektrische en

elektronische oude apparaten.

MONTAGE-INSTRUCTIES

Montage en aansluiting mogen alleen door een geautoriseerde specialist worden uitgevoerd.

De gebruiker moet erop letten, dat de in zijn woonplaats geldende normen worden aangehouden.

Afdichting inbouw

Inbouw

Inbouwafmetingen:

Uitsparing

Glasmaat

Inbouw installatie

Ref.

Breedte

Diepte

Breedte

Diepte

Dikte

Breedte

Diepte

Dikte

Straal

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

De afdichting (2) na verwijderen van de

beschermfolie (3) met 2 mm afstand van de

buitenrand van het glas vastplakken.

•De afstand van de uitsparing tot een muur en/of een meubelstuk moet minstens 40 mm

bedragen.

•Dit apparaat komt qua bescherming tegen brandgevaar overeen met type Y. Alleen apparaten

van dit type mogen aan één zijde van aangrenzende hoge units of wanden worden ingebouwd.

Let op: Aan de andere zijde mogen echter geen meubels of apparaten hoger zijn dan de

kookplaat.

•Het werkblad moet met een hittebestendige lijm (75 °C) worden afgewerkt.

•De wandafsluitstrips moeten hittebestendig zijn.

•De kookplaat mag niet worden geïnstalleerd boven fornuizen zonder ventilator, vaatwassers,

wasmachines of drogers.

•Als er zich een lade onder de kookplaat bevindt, mogen er geen brandbare voorwerpen, bijv.

spuitbussen, in de lade worden opgeborgen.

•Er moet op worden gelet, dat de aansluitkabel van de kookplaat na de installatie niet aan

mechanische belasting wordt blootgesteld, bijv. door een lade.

Installatie van filter

•De snijvlakken moeten met speciale lak, siliconenrubber of giethars worden afgedicht, om

zwelling door vocht te voorkomen. Zorg ervoor dat u de meegeleverde afdichtingstape

voorzichtig opplakt.

•OPGELET: Gebruik alleen beschermroosters, die door de fabrikant worden aangeboden of die

door hen zijn goedgekeurd voor gebruik met de kookplaat.

•Lijm de kookplaat nooit met siliconen! Een later vernietigingsvrij verwijderen van de kookplaat

is dan niet meer mogelijk.

•De installatie van het apparaat vereist geen voormontage.

•Het luchtafvoerkanaal dat niet bij de levering is inbegrepen heeft een standaardafmeting van

222 x 89 mm.

•Het plintrooster moet geïnstalleerd worden, om de goede werking van het ventilatiesysteem te

garanderen.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

•Voor de aansluiting van het apparaat op het elektriciteitsnet moet u een elektricien inzetten, die

bekend is met de voorschriften van de landelijke elektriciteitsvoorzieningsbedrijven en deze

zorgvuldig in acht neemt.

•Na de installatie moet de aanraakbeveiliging van bedrijfsgeïsoleerde onderdelen worden

gewaarborgd.

•Of de vereiste aansluitgegevens met die van het net overeenkomen, vindt u op het typeplaatje.

•Het apparaat moet op alle polen door middel van scheidingsinrichtingen van het stroomnet

kunnen worden losgekoppeld. In uitgeschakelde toestand moet er een contactafstand van 3

mm zijn. Geschikte uitschakelinrichtingen zijn onder meer stroomonderbrekers, zekeringen en

schakelaars.

•De installatie moet met zekeringen worden beveiligd. Elektrische kabels moeten perfect

worden afgedekt door de installatie.

•Als het apparaat niet is voorzien van een toegankelijke stekker, moet rekening worden

gehouden met andere ontkoppelingsmogelijkheden voor permanente installatie in

overeenstemming met de installatie-instructies.

•De voedingskabel moet zo worden bevestigd, dat de hete delen van de kookplaat niet worden

aangeraakt.

Let op!

Dit apparaat is alleen ontworpen voor een voeding van 230V/400 V ~ 50/60 Hz. Sluit ook

altijd de aardleiding aan. Let op het aansluitschema. De aansluitkast bevindt zich aan de

onderkant van het apparaat. Om de behuizing te openen, gebruikt u een schroevendraaier en

schuift u deze in de daarvoor bestemde sleuven.

Stroomnet

Aansluiting

Diameter

Kabel

Zekering

230V~50/60Hz

1 fase + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~ 50/60Hz

2 fasen + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) volgens EN 60 335-2-6 norm

Aansluiting van de kookplaat

Gebruik voor de verschillende aansluitmogelijkheden de messing poolbruggen, die zich in de

behuizing bevinden.

Eenfasige aansluiting 230V~1f+N:

Plaats een poolbrug tussen aansluitklemmen L1 en L2, vervolgens tussen aansluitklemmen N1 en

N2.

Sluit de aarde aan op de "aarde"-klem, de nul op de klem N1 of N2, de fase L op de klem L1 of L2.

Tweefasige aansluiting 400V~2f+N:

Plaats een poolbrug tussen aansluitklemmen N1 en N2.

Sluit de aarde aan op de "aarde"-klem, de nul op de klem N1 of N2, de fase L1 op aansluitklem L1

en de fase L2 op aansluitklem L2.

Let op! Plaats de draden op de juiste manier en draai de schroeven vast.

Aansluiting van de kap

Het is noodzakelijk, de kap op een normaal stopcontact 220-240 V~50/60 Hz aan te sluiten.

Wij zijn niet verantwoordelijk voor incidenten die worden veroorzaakt door een verkeerde

aansluiting, of een niet-bestaande of foutieve aarding.

INDICE

3 SICUREZZA

3 Misure precauzionali prima della messa in funzione

4 Avvertenze generali per la sicurezza

5 Protezione contro eventuali danni

6 Misure precauzionali in caso di guasto dell’apparecchio

6 Protezione contro altri pericoli

7 DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

7 Descrizione tecnica

8 Pannello di comando

8 FUNZIONAMENTO DEL PIANO COTTURA

8 Indicatore digitale

9 Ventilazione

9 MESSA IN FUNZIONE DEL PIANO COTTURA

9 Prima del primo utilizzo

9 Principio dell’induzione

10 Funzionamento del Touch Control

10 Funzionamento dello Smart Slider

11 Accensione e spegnimento del piano cottura

11 Riconoscimento della pentola

12 Indicatore del calore residuo

12 Funzione Booster (Power Boost)

13 Timer

15 Sistema automatico di precottura

15 Funzione Stop & Go

16 Funzione di memoria

16 Funzione di mantenimento in caldo

17 Ponti automatici e funzione ponti (Solo per 5IX80290)

18 Sicura per bambini/blocco del piano cottura

19 Funzione grill/Funzione chef (Solo per 5IX80290)

20 CONSIGLI PER LA COTTURA

20 Stoviglie

21 Dimensioni delle stoviglie

21 Campi di regolazione

22 MESSA IN FUNZIONE DELLA CAPPA (NON PER 5IZ34291)

22 Primi passaggi

22 Funzione Booster

22 Funzione Timer

23 Funzione automatica

24 PULIZIA E MANUTENZIONE DELLA CAPPA DI ASPIRAZIONE

24 Indicatore di pulizia del filtro

25 Pulizia dei filtri di grasso nella lavastoviglie

25 Sostituzione del filtro a carbone attivo

26 PULIZIA E MANUTENZIONE

26 COSA FARE SE ...

28 TUTELLA DELL’ AMBIENTE

28 ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO

31 COLLEGAMENTO ELETTRICO

SICUREZZA

MISURE PRECAUZIONALI PRIMA DELLA MESSA IN

FUNZIONE

•Rimuovere tutti i componenti dall’imballaggio.

•L’apparecchio deve essere installato e collegato solo da un elettricista qualificato. Il produttore

non può essere ritenuto responsabile per danni causati da errori di installazione o di

collegamento. Utilizzare l’apparecchio solo quando è installato.

•L’apparecchio può essere utilizzato solo se montato e installato in un mobile e se viene

utilizzato un piano di lavoro certificato e idoneo.

•Il presente apparecchio può essere utilizzato esclusivamente per la cottura e la frittura di

alimenti in ambienti domestici e non è destinato a scopi commerciali.

•Rimuovere tutte le etichette e gli adesivi dal vetro.

•Non modificare l’apparecchio.

•Non utilizzare il piano cottura come superficie di lavoro o di appoggio.

•È possibile garantire la sicurezza solo se l’apparecchio è collegato a un conduttore di terra

conforme alle norme vigenti.

•L’apparecchio non deve essere collegato all’alimentazione elettrica tramite una prolunga.

•L’apparecchio non deve essere utilizzato sopra una lavastoviglie o un’asciugatrice: i vapori

rilasciati dall’acqua potrebbero danneggiare i componenti elettronici.

•Non accendere l’apparecchio mediante un timer esterno o un telecomando separato.

•ATTENZIONE: Supervisionare il processo di cottura. Un processo di cottura breve va

costantemente monitorato.

AVVERTENZE GENERALI PER LA SICUREZZA

•Spegnere le zone di cottura dopo ogni utilizzo.

•I grassi e gli oli troppo caldi si infiammano rapidamente. Se si preparano alimenti in grasso o

olio (ad es. patatine fritte), è necessario osservare il processo di cottura.

•Durante la cottura e la frittura, le zone di cottura diventano calde. Pertanto, fare attenzione a

non ustionarsi durante e dopo l’utilizzo dell’apparecchio.

•Assicurarsi che nessun cavo elettrico proveniente da un apparecchio a vista o da incasso entri

in contatto con la lastra o la zona di cottura calda.

•Oggetti magnetici, come ad esempio carte di credito, dischi, calcolatrici tascabili, non devono

trovarsi nelle immediate vicinanze dell’apparecchio al momento dell’accensione, poiché

potrebbero comprometterne il funzionamento.

•Gli oggetti metallici, come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi, non vanno disposti sul piano

cottura, poiché potrebbero diventare molto caldi.

•In genere è bene non appoggiare oggetti metallici (ad es. cucchiai, coperchi, ecc.) sulla

superficie a induzione, poiché potrebbero riscaldarsi durante il funzionamento.

•Non coprire mai la superficie di cottura con un panno o una pellicola protettiva. Questi

potrebbero diventare molto caldi e prendere fuoco.

•Il presente apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire da 8 anni e da persone con

ridotte capacità motorie, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza, se

sono stati supervisionati o istruiti sull’uso sicuro dell’apparecchio e comprendono i pericoli che

ne derivano.

•I bambini non possono giocare con il dispositivo.

•La pulizia e la manutenzione non devono essere effettuate da bambini senza supervisione.

PROTEZIONE CONTRO EVENTUALI DANNI

•Non utilizzare pentole o padelle con fondi non lisci o danneggiati (ad es. in ghisa), perché

potrebbero graffiare il piano in vetroceramica.

•Anche i granelli di sabbia possono provocare dei graffi.

•La vetroceramica è insensibile agli shock termici e molto resistente, ma non infrangibile. Oggetti

particolarmente appuntiti e duri che cadono sul piano cottura possono danneggiarlo.

•Non colpire il vetro con pentole o coperchi.

•Non utilizzare le zone di cottura con stoviglie vuote.

•Evitare che zucchero, plastica o alluminio entrino in contatto con le zone di cottura calde.

Queste sostanze si sciolgono, si attaccano saldamente e possono causare crepe, rotture o altri

cambiamenti permanenti sul vetro durante il raffreddamento. Tuttavia, qualora dovessero

entrare in contatto con le zone di cottura calde, spegnere l’apparecchio e rimuovere tali

sostanze quando sono ancora calde. Poiché le zone di cottura sono calde, sussiste il pericolo di

ustione.

•Non appoggiare alcun oggetto sulla zona di cottura.

•Non appoggiare mai stoviglie calde sull’unità di controllo: I componenti elettronici sotto il vetro

potrebbero essere danneggiati.

•Se sotto all’apparecchio c’è un cassetto, deve esserci una distanza minima di 2 cm tra la parte

inferiore dell’apparecchio e il contenuto del cassetto stesso, altrimenti non è possibile garantire

la ventilazione dell’apparecchio.

• In questo cassetto non possono essere conservati oggetti infiammabili (ad es. bombolette

spray). Il portaposate all’interno del cassetto deve essere realizzato con materiale resistente al

calore.

•Non riscaldare i contenitori chiusi (ad es. barattoli di conserve) sulle zone di cottura. I contenitori

o le lattine possono esplodere a causa della pressione eccessiva e sussiste il pericolo di lesioni!

MISURE PRECAUZIONALI IN CASO DI GUASTO

DELL’APPARECCHIO

• Qualora si dovesse rilevare un errore, è necessario spegnere l’apparecchio e scollegarlo dalla

rete elettrica.

• In caso di rotture, incrinature o crepe sul vetro: spegnere immediatamente il piano cottura,

svitare o rimuovere il fusibile del piano cottura e rivolgersi al nostro servizio clienti oppure al

proprio rivenditore specializzato.

• Le riparazioni dell’apparecchio possono essere eseguite soltanto da personale qualificato.

• AVVERTENZA: Se la superficie del vetro presenta incrinatura, occorre spegnere l’apparecchio

al fine di evitare il pericolo di una scossa elettrica.

PROTEZIONE CONTRO ALTRI PERICOLI

• Assicurarsi che le stoviglie siano sempre sistemate al centro della zona di cottura. Il fondo della

pentola deve coprire il più possibile la zona di cottura.

• Per le persone con pacemaker: nelle vicinanze dell’apparecchio acceso si forma un campo

elettromagnetico che potrebbe interferire con il dispositivo. In caso di dubbi, rivolgersi al

produttore del pacemaker o al proprio medico.

• Non utilizzare pentole in alluminio o plastica: potrebbero sciogliersi nelle zone di cottura calde.

• Non tentare MAI di spegnere un incendio con acqua, spegnere il dispositivo e quindi coprire la

fiamma, ad es. B. con un coperchio o una coperta antincendio.

AVVERTENZA

Di dischi adattatori per il fornello a induzione comporta la cessazione anticipata della

garanzia. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni che possono

verificarsi sul piano cottura o nell’ambiente circostante.

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

DESCRIZIONE TECNICA

Tipo

5IX80290

5IX60290

Potenza complessiva

7.400 W

Consumo energetico del piano cottura EChob**

180.4 Wh/kg

162.3 Wh/kg

Zona cottura anteriore a sinistra

210x190 mm

Ø 175 mm

Diametro minimo fondo pentola

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Potenza nominale*

2.100 W

1.400 W

Potenza Booster*

3.000 W

2.100 W

Categoria stoviglie standard**

Consumo energetico ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Zona cottura posteriore a sinistra

210x190 mm

Ø 160 mm

Diametro minimo fondo pentola

Ø 110 mm

Ø90 mm

Potenza nominale*

2.100 W

1.400 W

Potenza Booster*

3.000 W

1.850 W

Categoria stoviglie standard**

Consumo energetico ECcw**

188 Wh/kg

170.9 Wh/kg

Zona cottura posteriore a destra

210x190 mm

Ø 175 mm

Diametro minimo fondo pentola

Ø110 mm

Ø 90 mm

Potenza nominale*

2.300 W

1.400 W

Potenza Booster*

3.000 W

2.100 W

Categoria stoviglie standard**

Consumo energetico ECcw**

159.5 Wh/kg

162.7 Wh/kg

Zona cottura anteriore a destra

210x190 mm

Ø 160 mm

Diametro minimo fondo pentola

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Potenza nominale*

1.400 W

Potenza Booster*

3.000 W

1.850 W

Categoria stoviglie standard**

Consumo energetico ECcw**

186.4 Wh/kg

170.9 Wh/kg

* Queste potenze possono variare secondo forma, dimensioni e qualità delle pentole.

** Calcolato secondo il metodo per la misura delle caratteristiche di prestazione (EN 60350-2).

Smart Slider

On/Off

PANNELLO DI COMANDO

FUNZIONAMENTO DEL PIANO COTTURA

INDICATORE DIGITALE

Indicatore digitale

digitale

Denominazione

Descrizione

Zero

La zona di cottura è attivata

1… 9

Livello di potenza

Regolazione della potenza

Nessun rilevamento

della pentola

Pentola non posizionata o non idonea

A Sistema automatico

di precottura

Massima potenza + precottura

Indicatore di errore

Errore elettronico

Calore residuo

La zona di cottura è calda

Booster

La potenza Booster è attivata

Funzione di

mantenimento in caldo

Con questa funzione è possibile tenere in caldo gli

alimenti a una temperatura di 70 °C

Pausa

Il piano cottura è in pausa

∏

Ponte

Due zone di cottura possono essere unite in una

zona unica

GRILL

Funzione Grill

La funzione grill è attivata

Funzione

pausa

Funzione

grill

Funzione

scaldavivan

Funzione

timer [+/-]

Tasto di

selezione

timer

Tasto di

selezione

potenza

Timer

Funzione

chef

Tasto di

selezione

cappa di

aspirazione

VENTILAZIONE

La ventola funziona in automatico. Si avvia a una velocità ridotta, non appena i valori rilasciati dai

componenti elettronici superano una certa soglia. La velocità massima si attiva quando il piano di

cottura a induzione viene utilizzato intensamente. La ventola riduce la velocità e si spegne

automaticamente una volta che i componenti elettronici si sono raffreddati a sufficienza.

MESSA IN FUNZIONE DEL PIANO COTTURA

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Prima del primo utilizzo, pulire innanzitutto l’apparecchio con un panno umido e infine strofinar e

asciugare con un panno asciutto. Non utilizzare alcun detergente che potrebbe causare una

colorazione bluastra sulla superficie in vetro.

PRINCIPIO DELL’INDUZIONE

Sotto ciascuna zona di cottura è presente una bobina a induzione. Quando la zona di cottura viene

accesa, questa bobina genera un campo elettromagnetico variabile. Il campo magnetico genera

delle correnti induttive sul fondo delle pentole, che devono essere magnetiche. Il risultato è un

riscaldamento del fondo della pentola che si trova sulla zona di cottura, che si riscalda solo

indirettamente attraverso il calore emesso dalla pentola.

Le zone di cottura a induzione funzionano solo con stoviglie magnetiche:

•Stoviglie indicate per l’induzione con fondo magnetico come, ad esempio: ghisa, acciaio, acciaio

smaltato, acciaio inox con fondo magnetico.

•Stoviglie non indicate per l’induzione: rame, alluminio, vetro, legno, terracotta, ceramica, acciaio

inox non magnetico.

La zona di cottura a induzione viene adattata automaticamente alle dimensioni delle stoviglie,

Le stoviglie devono avere un fondo con un diametro non inferiore a quello stabilito, altrimenti

l’induzione non si accende. Ciascun diametro del fondo delle pentole deve avere

unadimensione minima che dipende dalle dimensioni delle zone di cottura.

Se la pentola non è indicata per l’induzione, compare l’indicatore [ U ].

FUNZIONAMENTO DEL TOUCH CONTROL

Il piano cottura viene gestito tramite dei tasti a sensore, che reagiscono a leggeri tocchi sul

vetro con le dita. Toccando i tasti per circa un secondo, vengono eseguiti i comandi. Ogni

reazione del pannello di comando viene identificata con un segnale acustico e/o visivo.

In caso di un utilizzo comune, premere solo un tasto per volta.

FUNZIONAMENTO DELLO SMART SLIDER

Per selezionare la potenza tramite lo SMART SLIDER, spostare il dito sulla ZONA dello

SMART SLIDER. La prestazione desiderata può essere selezionata anche toccando il

rispettivo livello.

Smart Slider

Accesso diretto

ACCENSIONE E SPEGNIMENTO DEL PIANO

COTTURA

Accendere prima il piano cottura e poi la zona di cottura.

Se non vengono effettuati altri inserimenti, il piano cottura si spegne dopo circa 20 secondi per

motivi di sicurezza.

RICONOSCIMENTO DELLA PENTOLA

Per un comfort e una semplicità maggiori, il piano cottura è dotato di un sistema di gestione.

Accendere il piano cottura e posizionarvi una pentola. Il sistema di funzionamento intuitivo

riconosce automaticamente la pentola oppure viene visualizzato il simbolo [0] sullo Smart Slider da

utilizzare. Ora è possibile regolare il livello di cottura in base alle esigenze. Il riconoscimento della

pentola garantisce la completa sicurezza.

Ecco quando l’induzione non funziona:

•Se sulla zona di cottura non c’è nessuna pentola oppure se si utilizza una pentola non

idonea per l’induzione. In tal caso non è possibile aumentare il livello di potenza e sul

display compare il simbolo [ U ]. Il simbolo [ U ] scompare se viene appoggiata una pentola

sulla zona di cottura.

•Se la pentola viene rimossa dalla zona di cottura durante la cottura, la zona di cottura si

spegne immediatamente e sul display compare il simbolo [ U ]. Il simbolo [ U ] scompare

se viene riappoggiata una pentola sulla zona di cottura. La zona di cottura continua a

funzionare con il livello di potenza precedentemente impostato.

Dopo l’utilizzo, spegnere la zona di cottura in modo che il simbolo [ U ] non compaia più.

Accensione/spegnimento del piano cottura:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Accensione

Premere [ ] per 2 sec.

Premere [ 0 ]

Spegnimento

Premere [ ] per 2 sec.

Nessuno oppure [ H ]

Accensione/spegnimento della zona di cottura:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Aumento della potenza

Far scorrere il dito sullo Smart

Slider

Da [ 1 ] fino a [ P ]

Spegnimento

Far scorrere il dito sullo Smart

Slider

[ 0 ] oppure [ H ]

INDICATORE DI CALORE RESIDUO

Dopo lo spegnimento della zona di cottura o del piano cottura, il calore residuo delle zone di

cottura ancora calde viene indicato con il simbolo [ H ]. L’indicatore [ H ] scompare quando è

possibile toccare la zona di cottura senza rischi. Fino a quando l’indicatore del calore residuo

è acceso, le zone di cottura non devono essere toccate e non devono essere appoggiati

oggetti sensibili al calore su di esse: Pericolo di ustioni!

FUNZIONE BOOSTER (POWER BOOSTER)

Tutte le zone di cottura dispongono di una funzione Booster, ossia di una funzione di

amplificazione della potenza. La funzione Booster viene indicata con il simbolo [ P ]. Se sono

accese, le zone di cottura funzionano per 10 minuti. La funzione di massima potenza è

concepita per grandi quantità di acqua più rapidamente, ad esempio per far bollire l’acqua per

la pasta. Dopo 10 minuti, l’apparecchio si regola in automatico e non è necessario riattivare

il booster. L’apparecchio potrebbe surriscaldarsi e innescare uno spegnimento di sicurezza.

Accensione/Spegnimento del booster:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Accensione del booster

Far scorrere il dito sullo Smart

Slider oppure premere fino in

fondo

[ P ]

Spegnimento del booster

Far scorrere il dito sullo Smart

Slider oppure premere fino in

fondo

Da [ 9 ] fino a [ 0 ]

Gestione della potenza massima:

Il piano cottura è dotato di potenza massima. Per non superare tale potenza massima, i

componenti elettronici riducono automaticamente il livello di cottura di un’altra zona di cottura

quando la funzione Booster è attiva. Questa zona di cottura indicherà la potenza ridotta con il

simbolo lampeggiante [ 9 ].

Zona di cottura selezionata

Altre zone di cottura (ad es.: livello di potenza 9)

[ P ] è acceso

[ 9 ] viene ridotto a [ 6 ] o [ 8 ] e lampeggia

TIMER

Grazie al timer integrato è possibile impostare una durata di cottura compresa tra 1 e 999 minuti su

tutte e quattro le zone di cottura. Ciascuna zona di cottura può avere un’impostazione diversa.

Dopo alcuni secondi non lampeggia più. La durata è impostata e parte il conto alla rovescia.

Se sono attivi più timer, ripetere la procedura.

Attivazione o modifica della durata:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Selezione della zona di

cottura

Premere sul tasto della zona

di cottura corrispondente

Selezione della potenza

Far scorrere il dito sullo Smart

Slider

Da [ 1 ] fino a [ P ]

Selezione del timer

Premere [ ]

Indicatore digitale della zona

di cottura selezionata si

accende

Riduzione della durata

Premere il tasto [ - ] del timer

[ 60 ] …

Prolungamento della durata

Premere il tasto [ + ] del timer

La durata espressa in min.

aumenta

Spegnimento del timer:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Selezione del timer

Premere [ ]

Indicatore digitale della zona

di cottura selezionata si

accende

Spegnimento del timer:

Premere il tasto [ - ] fino a

[ 000 ]

Dopo alcuni secondi non lampeggia più. La durata è impostata e parte il conto alla rovescia.

Timer come contaminuti per uova:

Il timer funziona indipendentemente dalle zone di cottura e si spegne non appena una zona di

cottura è in funzione. Il conto alla rovescia funziona anche quando il piano cottura è spento.

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Accensione del piano cottura

Premere [] er 2 sec.

[ 0 ]

Selezione del timer

Premere [ 000 ]

[ 000 ]

Riduzione della durata

Premere il tasto [ - ] del timer

[ 60 ] …

Prolungamento della durata

Premere il tasto [ + ] del timer

La durata espressa in min.

aumenta

Spegnimento automatico:

Al termine della durata di cottura programmata, viene visualizzato l’indicatore lampeggiante

[ 000 ], seguito da un segnale acustico. Per interrompere il segnale acustico e il

lampeggiamento, è sufficiente premere il tasto [ - ] o [ + ].

SISTEMA AUTOMATICO DI PRECOTTURA

Tutte le zone di cottura dispongono di un sistema automatico di precottura. Quando il sistema

automatico di precottura è attivo, la zona di cottura si riscalda automaticamente alla massima

potenza e poi ritorna al livello selezionato di prosecuzione della cottura. Il tempo di precottura

dipende dal livello selezionato di prosecuzione della cottura.

FUNZIONE STOP & GO

Grazie a questa funzione è possibile interrompere temporaneamente il processo di cottura e

riavviarlo con le stesse impostazioni.

Attivazione del sistema automatico di precottura:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Selezione della potenza

(ad es. « 7 »)

Far scorrere il dito sullo Smart Slider e

lasciare 3 sec.

[ 7 ] lampeggia insieme

all’indicatore [ A ]

Livello di

cottura

impostato

Sistema automatico

di precottura Durata

(min:sec)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Disattivazione del sistema automatico di precottura:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Selezione della potenza

Far scorrere il dito sullo Smart Slider

Da [ 0 ] fino a [ 9 ]

Attivazione/disattivazione della funzione Stop&Go:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Attivazione di Stop&Go

Premere [ II ] per 2 sec.

[ II ] sul display

Disattivazione di

Stop&Go

Premere [ II ] per 2 sec.

Smart Slider

lampeggiante

Premere lo Smart Slider lampeggiante

Impostazioni precedenti

FUNZIONE DI MEMORIA

Dopo lo spegnimento del piano cottura, le ultime impostazioni rimangono memorizzate. Grazie alla

funzione di memoria è possibile riattivare questi valori. Con la funzione di memoria è possibile

riattivare le seguenti impostazioni:

•Livelli di potenza delle zone di cottura.

•Impostazioni del timer per le zone di cottura.

Impostazioni del sistema automatico di precottura. Richiamare la funzione di memoria:

•Accendere il piano cottura (premere [ ] per 2 secondi)

•Poi premere [ II ] entro 6 secondi.

•Vengono riattivati i valori delle ultime impostazioni.

FUNZIONE DI MANTENIMENTO IN CALDO

Con questa funzione è possibile tenere in caldo gli alimenti a una temperatura di 70 °C. Questa

funzione previene eventuali fuoriuscite e bruciature.

Accensione e spegnimento:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Accensione

Premere [ ]

[ U ]

Spegnimento

Premere [ ]

[ 0 ]

PONTI AUTOMATICI E FUNZIONE PONTI

(SOLO PER 5IX80290)

Questa funzione consente di collegare due zone di cottura per un unico processo di cottura.

Azione

Pannello di comando

Indicatore

Accensione del piano cottura

Premere [ ] per 2 sec.

[ 0 ]

Attivazione del ponte

Appoggiare una pentola su una delle due

zone di cottura da ponticellare e premere

contemporaneamente i rispettivi tasti di

selezione

[ 0 ] e [ ]

Oppure posizionare una grande padella su

entrambe le zone sulle quali si desidera

utilizzare questa funzione

[ ] lampeggia

[ ]

Aumento della potenza

Far scorrere verso destra lo Smart Slider, che

indica la potenza

Da [ 1 ] fino a

[P]

Disattivazione del ponte

Premere su entrambe le zone desiderate

[ 0 ]

SICURA PER BAMBINI/BLOCCO DEL PIANO

COTTURA

Per evitare di modificare le impostazioni delle zone di cottura, ad esempio durante la pulizia

del vetro, è possibile bloccare i tasti di comando (eccetto il tasto [ ]).

Funzione chef (solo per 5IX80290)

Questa funzione trasforma il piano in 2 grandi zone.

Attivazione del blocco:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Accensione del piano cottura

2 Sek. auf [ ] drücken

[ 0 ]

Attivazione del blocco

Tenere premuto il tasto di una zona di

cottura per 3 secondi. Infine appogiare

il dito sullo Smart Slider e farlo scorrere

da sinistra verso destra

Luce accesa

Disattivazione del blocco

Tenere premuto il tasto di una zona di

cottura per 3 secondi. Infine appogiare

il dito sullo Smart Slider e farlo scorrere

da destra verso sinistra

Luce spenta

Attivazione/disattivazione della funzione chef:

Attivazione

Pannello di comando

Display

Attivare la modalità chef

Premere su [ ]

[ 5 ] e [ ] a destra,

[ 9 ] e [ ] a sinistra

Disattivare la modalità chef

Premere su [ ]

[ 0 ]

GRILLFUNKTION/FUNZIONE CHEF

(SOLO PER 5IX80290)

Questa funzione consente di utilizzare al meglio la griglia Blaupunkt/piastra Teppan Yaki.Grazie al

ponticellamento di due zone di cottura e al livello di potenza adeguato, questa funzione garantisce

il divertimento di una grigliata anche al coperto. È possibile trovare gli accessori giusti sul nostro

negozio online all’indirizzo www.blaupunkt-einbaugeraete.com oppure presso un rivenditore

specializzato.

Attivazione/disattivazione della funzione grill:

Azione

Pannello di comando

Indicatore digitale

Attivazione della funzione grill

Premere [ GRILL ] per 2 sec.

[ ]

Disattivazione della funzione

grill

Premere [ GRILL ] per 2 sec.

[ 0 ]

Limitazione del periodo di funzionamento:

Il piano cottura è dotato di una limitazione automatica del periodo di funzionamento. La durata di

utilizzo continuo di ogni zona di cottura dipende dal livello di cottura selezionato. Il presupposto è

che durante il periodo di utilizzo non vengano apportate modifiche alla zona di cottura. Se è stata

attivata la limitazione del periodo di funzionamento, la zona di cottura viene spenta.

Livello di cottura impostato

Limitazione del periodo di funzionamento

(ore : min.)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

CONSIGLI PER LA COTTURA

STOVIGLIE

Materiali idonei:

acciaio, acciaio smaltato, ghisa, acciaio inox con fondo magnetico, alluminio con fondo magnetico

Materiali non idonei:

alluminio e acciaio inox senza fondo magnetico, rame, ottone, vetro, terracotta, porcellana

Consultare le istruzioni del produttore e verificare se le pentole sono indicate per l’induzione.

Per verificare la compatibilità all’induzione delle pentole:

•Riempire la pentola con un po’ d’acqua e appoggiarla sulla zona di cottura a induzione.

Accendere la zona di cottura sul livello di potenza [ 9 ]. L’acqua deve riscaldarsi in pochi

secondi.

•Tenere un magnete contro il fondo della pentola. Se il magnete aderisce, significa che la

pentola è idonea.

Alcune pentole possono fare rumore quando sono appoggiate su una zona di cottura a induzione;

questo rumore non causa alcun malfunzionamento dell’apparecchio e non influisce sul processo di

cottura.

La qualità del fondo della pentola può influenzare l’uniformità del risultato di cottura.

Utilizzare esclusivamente pentole e padelle con fondo liscio, altrimenti i fondi ruvidi di pentole o

padelle potrebbero graffiare il vetroceramica.

Se possibile, utilizzare pentole con bordo dritto. Per le padelle con bordi inclinati, l’induzione

funziona anche nella zona del bordo. Pertanto il bordo potrebbe schiarirsi.

DIMENSIONE DELLE STOVIGLIE

Le zone di cottura si adattano automaticamente alle dimensioni del fondo della pentola fino a un

certo limite. Le stoviglie devono avere un fondo con un diametro non inferiore a quello stabilito,

altrimenti l’induzione non si accende. Appoggiare la pentola sempre al centro della zona di cottura

per ottenere la massima efficienza.

CAMPI DIE REGOLAZIONE

(Si tratta di valori indicativi)

Da 1 a 2

Scioglimento, riscaldamento

Salse, burro, cioccolata, gelatina, piatti

precotti

Da 2 a 3

Ammollo, scongelamento,

mantenimento in caldo

Riso, budino, sciroppo di zucchero,

verdure essiccate, pesce, prodotti

surgelati

Da 3 a 4

Cottura a vapore

Verdure, pesce, carne

Da 4 a 5

Cottura a vapore, ammollo,

scongelamento

Patate al vapore, zuppe, pasta, verdure

fresche

Da 6 a 7

Precottura, proseguimento

della cottura

Gulasch, involtini di carne ripieni, salsicce,

uova sode

Da 7 a 8

Cottura delicata

Patate, pesce, cotoletta, salsiccia

arrostita,

uova al tegamino

Cuocere, arrostire, far bollire

l'acqua

Bistecche, frittate, piatti fritti, acqua

Cottura

Grandi quantità d’acqua

MESSA IN FUNZIONE DELLA CAPPA

(NON PER 5IZ34291)

PRIMI PASSAGGI

FUNZIONE BOOSTER

Quando questa funzione è attiva, la cappa funziona per 10 minuti alla potenza massima.

FUNZIONE TIMER

Con questa funzione, la cappa di aspirazione può funzionare per 15 minuti se il piano cottura è

spento.

Attivare/disattivare la cappa

Azione

Pannello di comando

Display

Attivare la cappa

Premere il tasto di selezione

[ 0 ]

Impostare la potenza di

aspirazione

Far scorrere il dito sullo Smart Slider

Da [ 1 ] a

[ 9 ]

Disattivare la cappa

Far scorrere il dito sullo Smart Slider

[ 0 ]

Attivare/disattivare la funzione Booster

Azione

Pannello di comando

Display

Impostare la potenza di

aspirazione

Far scorrere il dito sullo Smart Slider

Da [ 1 ] a

[ 9 ]

Attivare il booster

Far scorrere il dito sullo Smart Glider oppure

premere fino in fondo

[ 0 ]

Disattivare il booster

Far scorrere il dito sullo Smart Slider

Da [ 1 ] a

[ 9 ]

Attivare il timer

Azione

Pannello di comando

Display

Attivare la cappa

Premere il tasto di selezione

[ 0 ]

Impostare la potenza di

aspirazione

Far scorrere il dito sullo Smart

Slider

Da [ 1 ] a [ P ]

Attivare il timer

Premere [ ] con il tasto di

selezione

Il timer [ ] s’illumina

e indica [015] sul

display del timer.

FUNZIONE AUTOMATICA

Questa funzione adatta la potenza della cappa automaticamente a quella delle zone cottura.

Avviso: quando è attivata la funzione automatica, è possibile modificare rapidamente la

potenza di aspirazione della cappa scorrendo con il dito sullo Smart Slider.

La funzione automatica viene così temporaneamente arrestata. La funzione automatica

viene riattivata all’avvio successivo del piano cottura.

Disattivare il timer

Azione

Pannello di comando

Display

Disattivare il timer

Premere [ ] con il tasto di

selezione

[ A ]

Attivare/disattivare la funzione automatica

Azione

Pannello di comando

Display

Attivare la funzione automatica

Schiacciare il tasto di selezione e tenerlo

premuto per 3 secondi.

[ A ]

Disattivare la funzione automatica

Schiacciare il tasto di selezione e tenerlo

premuto per 3 secondi.

[ 0 ]

PULIZIA E MANUTENZIONE DELLA

CAPPA DI ASPIRAZIONE

Una pulizia regolare garantisce un funzionamento corretto e senza errori e prolunga la vita utile

dell’apparecchio.

INDICATORE DI PULIZIA DEL FILTRO

Se la cappa è attivata e la potenza di aspirazione è impostata su [ 0 ], viene visualizzato il

tempo residuo fino alla pulizia del filtro sul display del timer. Di default sono impostate 30 ore

ma l’importazione può essere modificata individualmente.

Indicatore di pulizia del filtro

Se i filtri di grasso devono essere puliti, il display del timer indica [ 00h ] e un punto lampeggia

sul tasto di selezione.

Visualizzazione del tempo residuo

Azione

Pannello di comando

Display

Attivare la cappa

Premere il tasto di selezione

[Tempo residuo] sul

display del timer

Reimpostare il tempo residuo fino alla pulizia del filtro della cappa di aspirazione

Azione

Pannello di comando

Display

Accendere il piano cottura

Premere per 2 secondi su [ ]

[ 0 ] un punto

lampeggiante sopra il

pulsante di selezione

Selezionare la funzione della

cappa

Premere il tasto di selezione

[ 0 ] e [ 00h ] sul display

del timer

Reimpostare il display sullo zero

Premere per 3 secondi

sull’indicatore del timer

Viene riattivata l’ultima

impostazione

personalizzata

Confermare l’impostazione

Premere nuovamente

l’indicatore del timer

–

PULIZIA DEI FILTRI DI GRASSO NELLA

LAVASTOVIGLIE

I filtri di grasso vanno posizionati verticalmente nel cestello inferiore e lavati con un detergente

delicato a massimo 60 °C.

Dopo la pulizia, reinserire i filtri di grasso nella cappa.

SOSTITUZIONE DEL FILTRO A CARBONE ATTIVO

Il filtro a carbone attivo utilizzato per il ricircolo e la cattura degli odori va sostituito dopo 6

mesi di utilizzo normale.

Modificare il tempo residuo fino alla pulizia del filtro della cappa

Azione

Pannello di comando

Display

Accendere il piano cottura

Premere per 2 secondi su [ ]

[ 0 ] sul tasto di

selezione [tempo

residuo] sul

display del timer

Selezionare la cappa

Premere il tasto di selezione

[Tempo residuo]

sul display del

timer

Modificare il timer del contatore

Premere per 3 secondi sull’indicatore

del timer

–

Confermare l’impostazione

Adattare con [ + ] e [ - ]. Premere

nuovamente l’indicatore del timer

–

Filtri di grasso

Filtro a carbone

attivo

PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di pulire il piano cottura dopo l’utilizzo, è necessario farlo raffreddare, altrimenti sussiste il

pericolo di ustioni. Pulire regolarmente il piano cottura sporco. A tal fine, utilizzare un panno umido

e un po’ di detergente. Infine, strofinare e asciugare con un panno pulito.

•Per pulire l’apparecchio, quest’ultimo deve essere spento.

•Non è consentita la pulizia dell’apparecchio con un pulitore a vapore o un’idropulitrice per motivi

di sicurezza.

•Non utilizzare mai detergenti abrasivi o aggressivi, come ad es. spray per grill e forno,

smacchiatori o antiruggine, polvere abrasiva o spugne con superfici ruvide:

•Poi strofinare e asciugare con un panno pulito.

•Se, per errore, sostanze cose come zucchero, plastica o alluminio, dovessero finire sul piano

cottura, è necessario spegnerlo il prima possibile e rimuovere immediatamente queste

sostanze. La preghiamo di fare molta attenzione, pericolo di ustioni! Rimuoverle subito dopo

aver spento le zone di cottura.

COSA FARE SE ...

Il piano cottura o le zone di cottura non si accendono:

•Il piano cottura non è collegato correttamente alla rete elettrica.

•Il fusibile dell’installazione domestica non è inserito correttamente oppure è difettoso. Il piano

cottura è bloccato.

• I tasti a sensore sono coperti di acqua o sporcizia.

•La pentola o altri oggetti coprono i tasti.

Sul display compare l’indicatore [ U ]:

•La pentola non è sulla zona di cottura.

•La pentola non è idonea per l’induzione

•Il diametro del fondo della pentola è troppo piccolo per questa zona di cottura.

Sul display compare l’indicatore [ E ]:

•Scollegare l’apparecchio dalla rete e ricollegarlo.

•Contattare il servizio clienti.

Una zona di cottura o l’intero piano cottura si spegne:

•È scattato lo spegnimento di sicurezza.

•Si è dimenticato di spegnere una zona di cottura.

•Diversi tasti sensore sono coperti.

•La pentola è vuota e si è surriscaldata.

•Per via del surriscaldamento, l’elettronica ha ridotto automaticamente la potenza o si è spenta

automaticamente.

La ventola di raffreddamento continua a funzionare dopo lo spegnimento:

•Non si tratta di un guasto: la ventola funziona finché l’apparecchio non si è raffreddato.

•La ventola si spegne in automatico.

Il sistema automatico di precottura non si accende:

•D La zona di cottura non è calda [ H ]

•Il livello di potenza più alto è attivo [ 9 ]

Indicatore [ U ]:

•Consultare il capitolo sul livello per il mantenimento a caldo.

Indicatore [ II ]:

•Consultare il capitolo sulla funzione Stop&Go.

Sul display compare l’indicatore [] o [ Er03 ]:

•Un oggetto oppure un liquido copre i tasti. L’indicatore scompare non appena i tasti vengono

rilasciati o puliti.

Sul display compare l’indicatore [ E2 ]:

•Il piano cottura si è surriscaldato: lasciarlo raffreddare e poi riaccenderlo.

Sul display compare l’indicatore [ E8 ]:

•L’ingresso dell’aria della ventola è ostruito: rimuovere ciò che compromette il funzionamento.

Sul display compare l’indicatore [ U400 ]:

•Il piano cottura non è collegato alla rete. Verificare il collegamento e accendere il piano

cottura.

Sul display compare l’indicatore [ Er47 ]:

•Il piano cottura non è collegato alla rete. Verificare il collegamento e accendere il piano

cottura.

Se uno qualsiasi degli indicatori precedenti persiste, si prega di contattare il servizio

clienti.

TUTELA DELL’AMBIENTE

I materiali dell’imballaggio sono ecologici e riciclabili.

Gli apparecchi elettrici ed elettronici contengono spesso materiali preziosi, ma anche sostanze

nocive necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza.

•Per questo motivo, non smaltire mai il vecchio apparecchio

nei rifiuti indifferenziati.

•Utilizzare invece il punto di raccolta istituito dal proprio comune

per la restituzione e il riciclaggio di rifiuti di vecchie

apparecchiature elettriche ed elettroniche.

ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO

Il montaggio e il collegamento devono essere eseguiti esclusivamente da un tecnico autorizzato.

L’utente deve garantire il rispetto delle norme vigenti nella propria residenza.

Montaggio della guarnizione

Incasso

Dimensioni di inserimento:

Dimensioni

dell’incavo

Dimensioni del vetro

Installazione a filo

Rif.

Larghezza

Profondità

Larghezza

Profondità

Spessore

Larghezza

Profondità

Spessore

Raggio

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Dopo aver rimosso la pellicola protettiva (3),

applicare la guarnizione (2) con una distanza di

2 mm dal bordo esterno del vetro.

•La distanza tra l’incavo e la parete e/o il mobile deve essere di almeno 40 mm.

•Il presente apparecchio è conforme al tipo Y per quanto riguarda la protezione contro i pericoli

d’incendio. Solo gli apparecchi di questo tipo possono essere installati con un lato rivolto verso

i mobili alti o le pareti adiacenti. Attenzione: sull’altro lato, nessun mobile o apparecchio

deve essere più alto del piano cottura.

•Il piano di lavoro deve essere rifinito con adesivo resistente al calore (75 °C).

•Le alzatine della parete devono essere resistenti al calore.

•Il piano cottura non deve essere installato per più fornelli senza ventilatori, lavastoviglie,

lavatrici o asciugatrici.

•Se sotto al piano cottura c’è un cassetto, non è possibile riporvi oggetti infiammabili, come ad

esempio le bombolette a spray.

•È necessario garantire che il cavo di collegamento del piano cottura non sia esposto a

sollecitazioni meccaniche dopo l’installazione, ad es. in presenza di un cassetto.

Incasso dei filtri

•Le superfici di taglio devono essere sigillate con vernice speciale, gomma siliconica o resina

colata per evitare rigonfiamenti dovuti all’umidità. Assicurarsi di incollare con cura il nastro

sigillante fornito in dotazione.

•ATTENZIONE: utilizzare solo griglie di protezione fornite dal costruttore o da questi approvate

per l’uso con il piano cottura.

•Non incollare mai il piano cottura con il silicone! Non sarà più possibile rimuovere il piano

cottura in un secondo momento senza distruggerlo.

•L’installazione dell’apparecchio non richiede alcun preassemblaggio.

•Il tubo di scarico non incluso nel volume di consegna presenta dimensioni standard di 222 x 89

mm.

•La griglia di base va installata per garantire il funzionamento ottimale del sistema di

ventilazione.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

•Per collegare l’apparecchio alla rete elettrica è necessario incaricare un elettricista qualificato

che conosca le norme delle aziende elettriche locali e che le osservi attentamente.

•Dopo l’installazione deve essere garantita la protezione da contatto dei componenti isolati dal

funzionamento.

•La targhetta indica se i dati di collegamento richiesti corrispondono a quelli della rete elettrica.

•Deve essere possibile scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica su tutti i poli utilizzando

dispositivi di sezionamento. Quando l’apparecchio è spento, deve esserci una distanza di 3

mm tra i contatti. Gli interruttori automatici, i fusibili e i contatori sono considerati dei dispositivi

di sezionamento idonei.

•L’impianto deve essere protetto mediante i fusibili. I cavi elettrici devono essere perfettamente

coperti con l’installazione.

•Se l’apparecchio non è dotato di una spina accessibile, per l’installazione fissa si devono

prendere in considerazione altre opzioni di sezionamento secondo le istruzioni di installazione.

•Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che non entri in contatto con i

componenti caldi del piano cottura.

Attenzione!

Questo apparecchio è progettato esclusivamente per un’alimentazione di 230 V/400 V ~

50/60 Hz. Collegare sempre il conduttore di protezione. Seguire lo schema di collegamento.

La cassetta di connessione si trova nella parte inferiore dell’apparecchio. Per aprire

l’alloggiamento, utilizzare un cacciavite e inserirlo nelle apposite fessure.

Rete

Collegamento

Diametro

Cavo

Fusibile

230V~ 50/60Hz

1 fase + N

3 x 2,5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~ 50/60Hz

2 fasi + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) in conformità alla norma EN 60 335-2-6

Collegamento del piano cottura

Per le diverse tipologie di collegamento, utilizzare i ponticelli in ottone che si trovano

nell’alloggiamento.

Collegamento monofase 230V~1F+N:

posizionare un ponticello tra i morsetti di collegamento L1 e L2 e poi tra i morsetti di collegamento

N1 e N2.

Collegare la messa a terra al morsetto di collegamento «a terra», il conduttore neutro al morsetto di

collegamento N1 o N2 e la fase L al morsetto di collegamento L1 o L2.

Collegamento bifase 400V~2F+N:

posizionare un ponticello tra i morsetti di collegamento N1 e N2.

Collegare la messa a terra al morsetto di collegamento «a terra», il conduttore neutro al morsetto di

collegamento N1 o N2, la fase L1 al morsetto di collegamento L1 e la fase L2 al morsetto di

collegamento L2.

Attenzione! Inserire correttamente i fili e serrare bene le viti.

Collegamento della cappa

La cappa va inserita in una presa normale 220-240 V~50/60 Hz.

Non ci assumiamo la responsabilità di incidenti causati da un collegamento errato o da un

collegamento a terra inesistente o inadeguato.

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

3 SÄKERHET

3 Försiktighetsåtgärder före idrifttagning

4 Allmänna säkerhetsanvisningar

5 Skydd mot sakskador

6 Försiktighetsåtgärder vid apparatbortfall

6 Skydd mot andra faror

7 PRODUKTBESKRIVNING

7 Teknisk beskrivning

8 Manöverpanel

8 ANVÄNDA HÄLLEN

8 Visning

9 Ventilation

9 IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

9 Före första användning

9 Induktionsprincip

10 Touch Control-funktion

10 Smart Slider-funktion

11 Till- och frånslagning av hällen

11 Identifiering av grytor

12 Visning av restvärme

12 Booster-funktion (Power-steg)

13 Timer

15 Uppkoksautomatik

15 Stop & Go-funktion

16 Minnesfunktion

16 Varmhållningsfunktion

17 Automatisk brygga och bryggfunktion (Endast för 5IX80290)

18 Barnsäkring/låsning av hällen

19 Grillfunktion/Kockmatlagningsfunktion (Endast för 5IX80290)

20 MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

20 Kokkärl

21 Kokkärls storlek

21 Inställningsområden

22 IDRIFTTAGNING AV KÅPAN (EJ FÖR 5IZ34291)

22 Första steget

22 Boosterfunktion

22 Timerfunktion

23 Automatfunktion

24 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL AV UPPSUGNINGSHUVEN

24 Filterrengöringsvisning

25 Rengöring av fettfilter i diskmaskinen

25 Utbyte av aktivt kol-filtren

26 RENGÖRING OCH SKÖTSEL

26 VAD GÖRA OM

28 MILJÖSKYDD

28 MONTERINGSANVISNINGAR

31 ELANSLUTNING

SÄKERHET

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER FÖRE IDRIFTTAGNING

•Ta ur alla delar ur förpacknngen.

•Produkten får installeras och anslutas endast av behörig elektriker. Tillverkaren är inte ansvarig

för skador som orsakas av fel vid installation eller anslutning. Använd produkten endast i

installerat skick.

•Produkten får användas endast när den är inriktad och installerad i en möbel och en bekräftad

och anpassad arbetsplan används.

•Denna produkt får användas endast till hushållets kokning och stekning av livsmedel, och är inte

avsedd för kommersiella ändamål.

•Ta bort alla etiketter och dekaler på glaset.

Produkten får inte modifieras.

•Använd aldrig hällen som arbets- eller förvaringsyta.

•Säkerheten är given endast när produkten är hopkopplad med en skyddsledare som uppfyller

gällande föreskrifter.

•Anslutningen av produkten till elnätet får inte ske via förlängningskabel.

•Produkten får inte användas ovanför en diskmaskin eller torktumlare: de vattenångor som avges

kan skada elektroniken.

•Koppla inte in produkten via en extern timer eller separat fjärrkontroll.

•OBS: Matlagningsprocessen måste övervakas. En kortvarig matlagningsprocess måste

övervakas hela tiden.

ALLMÄNNA SÄKERHETSANVISNINGAR

•Stäng av kokzonerna efter varje användning.

•Överhettat fett resp. oljor kan snabbt antändas. Om man lagar mat i fett eller olja (t.ex. pommes

frites) skall tillagningen övervakas.

•Vid kokning och stekning blir kokzonerna heta. Tänk därför på riskerna för brännskador under

och efter användning av produkten.

•Se till att inga elkablar från fristående eller inbyggda enheter kommer i kontakt med skivan eller

den heta kokzonen.

•Magnetiska föremål som t.ex. kreditkort, disketter, miniräknare, får inte befinna sig i omedelbar

närhet av den påslagna produkten. Funktionen kan påverkas.

•Metalliska föremål som knivar, gafflar, skedar och lock skall inte läggas på hällen eftersom de

kan bli heta.

•Man bör i princip aldrig lägga metalliska föremål (t.ex. skedar, kastrullock etc.) på

induktionsytan, eftersom de kan bli heta.

•Täck aldrig matlagningsytan med dukar eller skyddsfolie; de kan bli mycket heta och ta eld.

•Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och däröver, samt av personer med

begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller bristande

kunskap, om de står under uppsikt eller har fått instruktioner om hur apparaten skall användas

och förstår de därmed förknippade riskerna.

•Barn får inte leka med produkten.

•Rengöring och underhåll genom användaren får inte utföras av barn utan överinseende.

SKYDD MOT SAKSKADOR

•Använd inte grytor eller pannor med oslipad eller skadad botten (t.ex. i gjutgods). Dessa kan

repa glaskeramikskivorna.

•Tänk på att även sandkorn kan repa ytan.

•Glaskeramik är okänslig mot temperaturchocker och mycket motståndskraftig, men inte

oförstörbar. Mycket spetsiga och hårda föremål som faller ned på hällen kan skada den.

•Stöt inte emot med grytor och kanter mot skivan. Använd inte kokzonerna med tomma grytor.

•Undvik att få socker, plast eller aluminiumfolie på de heta kokzonerna. Dessa material smälter,

klibbar fast och kan orsaka sprickor, brott eller andra permanenta förändringar av skivan när de

svalnar. Om de ändå råkar hamna på de heta kokzonerna måste man stänga av produkten och

avlägsna dessa material medan de fortfarande är heta. Eftersom kokzonerna är heta råder risk

för brännskador.

•Lägg inga föremål på hällen.

•Ställ aldrig heta grytor på styrningen. Elektroniken under glaset kan skadas.

•Om det finns en låda under den inbyggda produkten måste det finnas ett minimiavstånd på 2

cm mellan produktens undersida och lådans innehåll; i annat fall är produktens ventilation inte

säkerställd.

•Inga brännbara föremål (t.ex. sprayburkar) får förvaras i denna låda. Eventuella bestickinsatser i

lådan måste vara av värmebeständigt material.

•Upphetta inga slutna behållare (t.ex. konservburkar) på kokzonerna. Vid det övertryck som

bildas kan behållarna eller burkarna explodera; risk för personskador!

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER VID

APPARATBORTFALL

•Om ett fel konstateras måste produkten stängas av och lossas från nätet.

•Vid brott, sprickor eller rännor i glaset: Stäng av hällen omedelbart, skruva av säkringen för

hällen eller ta ur den. Kontakta vår kundtjänst eller din återförsäljare.

•Reparationer av produkten får utföras endast av specialist.

•VARNING: Om glasytan har spruckit måste produkten stängas av, så att man undviker risken

för elstötar.

SKYDD MOT ANDRA FAROR

•Se till att kokkärlet alltid är placerat i mitten på kokzonen. Pannans botten måste täcka så

mycket som möjligt av kokzonen.

•För pacemakerbärare: i närheten av den inkopplade produkten uppstår ett elektromagnetiskt fält

som kan påverka pacemakerns funktion. I tveksamma fall; kontakta pacemakertillverkaren eller

din läkare.

•Använd inte köksredskap gjorda av aluminium eller plast: det kan smälta i de varma

kokzonerna.

•Försök ALDRIG släcka en eld med vatten, stäng av enheten och täck sedan lågan, t.ex. B.

medett lock eller en brandfilm.

VARNING

Om undermåliga kokkärl eller adapterskivor för induktion används, upphör garantin att gälla

i förtid. Tillverkaren tar inget ansvar för skador som kan uppstå på hällen eller dess

omgivning.

PRODUKTBESKRIVNING

TEKNISK BESKRIVNING

Typ

5IX80290

5IX60290

Effekt totalt

7 400 W

Energiförbrukning för hällen EChob**

180,4 Wh/kg

162,3 Wh/kg

Matlagningszon till vänster framtill

210 x 190 mm

Ø 175 mm

Minimimått grytbotten diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominalprestanda*

2 100 W

1 400 W

Booster-effekt*

3 000 W

2 100 W

Standardiserade kokkärl kategori**

Energiförbrukning ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Matlagningszon till vänster baktill

210 x 190 mm

Ø 160 mm

Minimimått grytbotten diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominalprestanda*

2 100 W

1 400 W

Booster-effekt*

3 000 W

1 850 W

Standardiserade kokkärl kategori**

Energiförbrukning ECcw**

188 Wh/kg

170,9 Wh/kg

Matlagningszon till höger baktill

210 x 190 mm

Ø 175 mm

Minimimått grytbotten diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominalprestanda*

2 300 W

1 400 W

Booster-effekt*

3 000 W

2 100 W

Standardiserade kokkärl kategori**

Energiförbrukning ECcw**

159,5 Wh/kg

162,7 Wh/kg

Matlagningszon till höger framtill

210 x 190 mm

Ø 160 mm

Minimimått grytbotten diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominalprestanda*

1 400 W

Booster-effekt*

3 000 W

1 850 W

Standardiserade kokkärl kategori**

Energiförbrukning ECcw**

186,4 Wh/kg

170,9 Wh/kg

*Prestandan kan variera beroende på grytornas form, storlek och kvalitet.

** Beräknat enligt metod för mätning av bruksegenskaper (EN 60350- 2).

Smart Slider

Till/från

MANÖVERPANEL

ANVÄNDA HÄLLEN

VISNING

Visning

Benämning

Beskrivning

Noll

Matlagningszonen är aktiverad

1… 9

Effektsteg

Inställning av effekten

Ingen identifiering av

matlagningskärl

Gryta ej placerad, eller olämpligt kärl

Uppkoksautomatik

Högsta effekt + uppkok

Felindikering

Fel i elektroniken

Restvärme

Zonen är het

Booster

Booster-effekt aktiverad

Varmhållningsfunktion

Med denna funktion hålls maten varm vid 70°C

Paus

Hällen befinner sig i paus

∏

Bridge

Två kokzoner kan sammanföras till en kokzon

GRILL

Grillfunktion

Grillfunktionen är aktiverad

Paus-

funktion

Grill-

funktion

Varmhå

llnings-

funktion

Timer-

funktion

[+/-]

Timer

urvalsknapp

Effekt

Urvalsknapp

Timer

Kockmat-

lagnings-

funktion

Uppsugningskåpa

Urvalsknapp

VENTILATION

Fläkten startar automatiskt. Den startar med låg hastighet när de värden som frisatts av

elektroniken överskrider en viss tröskel. En högre hastighet startar när induktionshällen används

intensivt. Fläkten minskar sin hastighet och slås ifrån automatiskt när elektroniken är tillräckligt sval.

IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

Före första användning: Rengör produkten med en fuktig trasa, och torka torrt med en ren trasa.

Använd inte rengöringsmedel som kan orsaka blåfärgning av den glasade ytan.

INDUKTIONSPRINCIP

Under varje kokzon finns en induktionsspole. När matlagningszonen kopplas till genererar

induktionsspolen ett variabelt elektromagnetiskt fält. Magnetfältet genererar induktiva strömmar i

grytans botten, vilken måste vara magnetisk. Det resulterar i att botten av den gryta som står på

zonen värms upp. Matlagningszonen värms upp endast indirekt av den värme som grytan avger.

Induktionszonerna fungerar endast med magnetiska kokkärl:

•Lämpliga induktionskokkärl med magnetisk botten som t.ex.: Gjut, stål, emaljerat stål, rostfritt

stål med magnetisk botten.

•Olämpliga kokkärl för induktion: Koppar, aluminium, glas, trä, stengods, keramik, ickemagnetiskt

rostfritt stål.

Induktionskokzonen anpassas automatiskt till storleken på kokkärlet. Kokkärlet får inte

underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Varje diameter

på kokkärlen måste ha en minimistorlek beroende på kokzonens storlek.

Om kokkärlet inte passar för induktion visas [ U ].

TOUCH CONTROL-FUNKTION

Plattan styrs med sensorknappar. Dessa reagerar när man vidrör glaset lätt med fingret. Om

knappen vidrörs i ca en sekund, utförs styrkommandona. Varje reaktion i brytfälten kvitteras

med en akustisk och/eller visuell signal.

Vid allmän användning trycker man på endast en knapp åt gången.

SMART SLIDER-FUNKTION

För att välja effekt med SMART SLIDER, flytta fingret på SLIDER ZONE. Den önskade

prestanda kan också väljas direkt genom att trycka på respektive nivå.

Smart Slider

Direktåtkomst

TILL- OCH FRÅNSLAGNING AV HÄLLEN

Slå först på hällen, sedan kokzonen.

Om ingen ytterligare inmatning sker, stängs plattan av efter ca 20 sekunder av säkerhetsskäl.

IDENTIFIERING AV GRYTOR

För bättre komfort och smidighet har hällen utrustats med ett styrsystem. Slå på plattan och ställ ett

kokkärl på den. Den intuitiva hanteringen identifierar grytan automatiskt, eller du ser symbolen [ 0 ]

över den Smart Slider som skall användas. Nu kan du reglera effekten som du önskar.

Grytidentifieringen ger en fullständig säkerhet.

Induktionen fungerar inte:

•Om det inte finns något kokkärl på zonen eller om en gryta används som inte passar för

induktion. I ett sådant fall kan effektsteget inte ökas, och symbolen [ U ] visas på displayen. [ U ]

försvinner när en gryta placeras på kokzonen.

•Om grytan tas av från zonen under tillagning slås zonen av omedelbart, och på displayen visas

tecknet [ U ]. [ U ] försvinner när en gryta placeras på kokzonen igen. Kokzonen fortsätter gå

med ett förinställt effektsteg.

Efter användning stänger man av kokzonen: detta för att inte grytidentifieringen [ U ] skall

visas mer.

Slå på/av hällen:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Inkoppling

Tryck i 2 sek. på [ ]

Tryck på [ 0 ]

Frånkoppling

Tryck i 2 sek. på [ ]

Ingen eller [ H ]

Så på/av kokzon:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Öka effekten

Glid med fingret över Smart

Slider

[ 1 ] till [ P ]

Frånkoppling

Glid med fingret över Smart

Slider

[ 0 ] eller [ H ]

VISNING AV RESTVÄRME

Efter frånslagning av kokzonen resp. plattan indikeras restvärmen för de ännu varma zonerna

med ett [ H ]. [ H ] försvinner när det går att vidröra kokzonerna utan fara. Så länge som

restvärmeindikeringen visas skall man inte vidröra kokzonerna och inte placera värmekänsliga

föremål på dem: Risk för brännskador!

BOOSTER-FUNKTION (POWER-STEG)

Alla kokzoner är utrustade med en booster-funktion, d.v.s. en effektförstärkning.

Boosterfunktionen indikeras med ett [ P ].

När den är aktiverad arbetar dessa kokzoner under 10 minuters tid. Den höga effekten är

avsedd för att man skall kunna koka upp större vattenmängder snabbt, t.ex. pastavatten. När

produkten har reglerats tillbaka automatiskt efter 10 minuter, får man inte aktivera

boosterfunktionen igen. Produkten kan överhettas och aktiverar en säkerhetsfrånslagning.

Slå på/av boostern:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Slå på boostern

Glid med fingret över Smart

Slider eller tryck i slutet

[ P ]

Slå ifrån boostern

Glid med fingret över Smart

Slider eller tryck i slutet

[ 9 ] till [ 0 ]

Hantering av max. effekten:

Hällen är utrustad med en max.effekt. För att inte denna max.effekt skall överskridas reducerar

elektroniken automatiskt koknivån för en annan kokzon när booster-funktionen är aktiverad.

Denna kokzon visar då reducerad effekt [ 9 ] genom att blinka.

Vald kokzon

Annan kokzon (t.ex.: Effektsteg 9

[ P ] lyser

[ 9 ] minskas till [ 6 ] eller [ 8 ] och blinkar

TIMER

Med den integrerade timern kan man ställa in en tillagningstid från 1 till 999 minuter på alla

fyra kokzonerna. Varje kokzon kan ha en annan inställning.

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Om flera timers är i drift måste man upprepa åtgärden.

Inkoppling eller ändring av varaktigheten:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Välj kokzon

Tryck på resp. kokzonsknapp

Välj effekt

Glid med fingret över Smart

Slider

[ 1 ] till [ P ]

Välj timer

Tryck på [ ]

Visningen för vald kokzon

lyser

Förkorta tiden

Tryck på [ - ] på timern

[ 60 ] …

Zeit verlängern

Tryck på [ + ] på timern

Tiden i min. ökar

Stäng av timern:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Välj timer

Tryck på [ ]

Visningen för vald kokzon

lyser

Stäng av timern

Tryck på [ - ] till [ 000 ]

[ 000 ]

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Timer som äggklocka:

Timern fungerar oberoende av matlagningszonerna och stängs av när en zon är i drift. Förloppet

äger rum även när hällen är frånslagen.

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Inkoppling av hällen

Tryck i 2 sek. på [ ]

[ 0 ]

Välj timer

Tryck på [ 000 ]

[ 000 ]

Förkorta tiden

Tryck på [ - ] på timern

[ 60 ] …

Förläng tiden

Tryck på [ + ] på timern

Tiden i min. ökar

Automatisk frånslagning:

När den programmerade matlagningstiden har löpt ut visas [ 000 ] blinkande, och en akustisk

signal avges. För att stänga av signaltonen och blinkandet trycker man bara på knappen [

- ] eller [ + ].

UPPKOKSAUTOMATIK

Alla zoner har en uppkoksautomatik. Vid aktiverad uppkoksautomatik värms zonen upp

automatiskt med högsta effekt, och går sedan tillbaka till det färdiglagningssteg som du har

valt. Uppkokstiden är avhängig av valt färdiglagningssteg.

STOP & GO-FUNKTION

Med denna funktion kan man avbryta tillagningen tillfälligt och sedan starta om med samma

inställningar.

Aktivering av uppkoksautomatiken:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Välj effekt (t.ex. « 7 »)

Glid med fingret över Smart Slider och håll

kvar i 3s

[ 7 ] blinkar med

[ A ]

Inställt

färdiglagningssteg

Uppkoksautomatik

Tid (min:sek)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

- : -

Frånslagning av uppkoksautomatiken:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Välj effekt

Glid med fingret över Smart Slider

[ 0 ] till [ 9 ]

Slå på/stäng av Stop & Go-funktionen:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Slå på Stop & Go

Tryck på [ II ] i 2s

[ II ] på visningen

Slå ifrån Stop & Go

Tryck på [ II ] i 2s

Blinkande Smart Slider

Tryck på den blinkande Smart Slider

Föregående inställning

MINNESFUNKTION

När hällen har stängts av ligger de senaste inställningarna kvar i minnet. Med Memory-funktionen

kan man aktivera dessa värden igen. Följande inställningar kan återaktiveras med

Memoryfunktionen:

• Kokzonernas effektsteg.

• Kokzonernas timer-inställningar.

Inställningarna för uppkoksautomatiken Anropa Memory-funktionen:

• Slå på hällen (tryck i 2 sek. på [ ])

• Tryck på [ II ] inom 6 sekunder.

• Värdena för de senaste inställningarna är aktiverade igen.

VARMHÅLLNINGSFUNKTION

Med denna funktion hålls maten varm vid 70 °C. Denna funktion undviker överkokning och

fastbränning.

In- och frånkoppling:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Inkoppling

Tryck på [ ]

[ U ]

Frånkoppling

Tryck på [ ]

[ 0 ]

AUTOMATISK BRYGGA OCH BRYGGFUNKTION

(ENDAST FÖR 5IX80290)

Denna funktion gör det möjligt att använda två kokzoner tillsammans för en matlagningsprocess.

Procedur

Manöverpanel

Visning

Inkoppling av hällen

Tryck i 2 sek. på [ ]

[ 0 ]

Koppla in bryggan

Ställ en gryta på en av de två kokzoner som

skall överbryggas och tryck samtidigt på resp.

urvalsknappar

[ 0 ] och [ ]

eller ställ en stor panna på båda de zoner

som du använda med denna funktion

[ ] blinkar

[ ]

Öka effekten

Glid åt höger över Smart Slider som visar

effekten

[ 1 ] till [ P ]

Stäng av bryggan

Tryck på de båda önskade zonerna

[ 0 ]

BARNSÄKRING/LÅSNING AV HÄLLEN

För att undvika en förändring av kokzonsinställningen, t.ex. vid rengöring av glaset, kan man

spärra manöverknapparna (förutom knappen [ ]).

Kockmatlagningsfunktion (endast för 5IX80290)

Denna funktion ställer om spishällen till 2 stora zoner.

Aktivera förreglingen:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Inkoppling av hällen

Tryck i 2 sek. på [ ]

[ 0 ]

Slå på förreglingen

Håll knappen för en kokzon intryckt i 3s.

Lägg sedan fingret på Smart Slider och

glid med fingret från vänster till höger

Lampa på

Slå ifrån förreglingen

Håll knappen för en kokzon intryckt i 3s.

Lägg sedan fingret på Smart Slider och

glid med fingret från höger till vänster

Belysning av

Koppa in/stänga av kockmatlagningsfunktionen:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Koppla in

kockmatlagningsfunktionen

Tryck på [ ]

[ 5 ] och [ ] höger,

[ 9 ] och [ ] vänster

Kockmatlagningsfunktionen

stängs av

Tryck på [ ]

[ 0 ]

GRILLFUNKTION/KOCKMTLAGNINGSFUNKTION

(ENDAST FÖR 5IX80290)

Denna funktion möjliggör en optimal användning av Blaupunkt grillplatta/Teppan Yaki-platta.

Genom överbryggningen av två kokzoner och med en lämplig effektnivå gör denna funktion

inomhusgrillningen till ett rent nöje. Lämpliga tillbehör hittar du i vår nätbutik på www.blaupunkt-

einbaugeraete.com eller hos din återförsäljare.

Slå på/av grillfunktionen:

Manövrering

Manöverpanel

Visning

Slå på grillfunktionen

Tryck på [ GRILL ]

[ ]

Stäng av grillfunktionen

Tryck på [ GRILL ]

[ 0 ]

Begränsning av driftstiden:

Hällen har en automatisk begränsning av driftstiden. Den kontinuerliga användningstiden för

varje kokzon är avhängig av valt koksteg. En förutsättning är att ingen inställningsändring för

kokzonen görs under användningstiden. När begränsningen av driftstiden aktiveras slås

kokzonen ifrån.

Inställt koksteg

Begränsning av driftstiden (tim:min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

KOKKÄRL

Lämpliga material:

Stål, emaljerat stål, gjutjärn, rostfritt stål med magnetisk botten, aluminium med magnetisk botten

Olämpliga material:

Aluminium och rostfritt stål utan magnetisk botten, koppar, mässing, glas, stengods, porslin

Kontrollera tillverkarens uppgifter om kokkärlet passar för induktion.

Kontrollera kompatibiliteten för grytorna avs. induktion så här:

•Fyll kärlet med lite vatten och placera det på induktionskokzonen. Slå på kokzonen till effektsteg

[ 9 ]. Vattnet måste bli varmt på några sekunder.

•Håll en magnet på grytans botten. Om magneten sitter kvar, är grytan lämplig.

Vissa kärl kan generera ljud när de placeras på en induktionskokzon. Detta ljud leder inte till någon

störning i produkten och påverkar inte funktionen.

Grytbottnens beskaffenhet kan påverka jämnheten i matlagningsresultatet.

Använd endast grytor och pannor med slät botten. Grova bottnar hos grytor och pannor kan annars

repa glaskeramikskivan.

Använd helst pannor med rak kant. Vid pannor med sned kant verkar induktionen även i pannans

kantområde. Det kan leda till missfärgningar i pannans kant.

KOKKÄRLENS STORLEK

Kokzonerna anpassas automatiskt till grytans bottenmått upp till en viss gräns. Kokkärlet får inte

underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Ställ alltid grytan i

mitten i matlagningszonen för att få bästa verkningsgrad.

INSTÄLLNINGSOMRÅDEN

(dessa uppgifter är riktvärden)

1 till 2

Smältning, uppvärmning

Såser, smör, choklad, gelatin, förkokta

rätter

2 till 3

2 till 3 Svällning, upptining,

varmhållning

Ris, pudding, sockersirap, torkade

grönsaker, fisk, frysta produkter

3 till 4

Ångning

Grönsaker, fisk, kött

4 till 5

Ångning, svällning, upptining

Ångade potatis, soppor, pasta, färska

grönsaker

6 till 7

Uppkokning, färdiglagning

Gulasch, rullader, korv, hårdkokta ägg

7 till 8

Skonsam stekning

Potatis, fisk, schnitzel, bratwurst, stekt

ägg

Grädda, steka, koka vatten

Biffar, omeletter, stekt rätter, vatten

Matlagning

Stora vattenmängder

INDRIFTTAGNING AV KÅPAN

(INTE FÖR 5IZ34291)

FÖRSTA STEGET

BOOSTERFUNKTION

När funktionen är aktiverad arbetar fläkten i 10 minuters tid med klart högre effekt.

TIMERFUNKTION

Med denna funktion kan uppsugningsfläkten köras under 15 minuter när spishällen är avstängd.

Kåpan kopplas in/stängs av

Åtgärd

Manöverfält

visning

Fläkten kopplas in

Tryck på urvalsknapp

[ 0 ]

Ställa in uppsugningseffekten

Glid med fingret över Smart Slider

[ 1] à [9]

Fläkten stängs av

Glid med fingret över Smart Slider

[ 0 ]

Boosterfunktionen kopplas in/stängs av

Åtgärd

Manöverfält

visning

Ställa in uppsugningseffekten

Glid med fingret över Smart Slider

[ 1 ] á [ 9 ]

Boosterfunktionen kopplas in

Glid med fingret över Smart Slider eller tryck i

slutet

[ 0 ]

Koppla från boosterfunktionen

Glid med fingret över Smart Slider

[ 1] à [9]

Koppla in ventilationstimer

Åtgärd

Manöverfält

visning

Kåpan kopplas in

Tryck på urvalsknapp

[ 0 ]

Ställa in uppsugningen

Glid med fingret över Smart Slider

[ 1] à [P]

Koppla in ventilationstimer

Tryck på [ ] urvalsknapparna

[ ] Timern lyser

och visar [015] på

timern.

Stänga av ventilationstimer

Åtgärd

Manöverfält

visning

Stänga av ventilationstimer

Tryck på [ ] urvalsknapparna

[ A ]

AUTOMATFUNKTION

Denna funktion passar för automatisk användning av fläkten vid olika matlagningszoner.

Info: När automatfunktionen aktiverats, kan man snabbt ändra på uppsugningen i kåpan

genom att glida med fingret över Smart Slider.

På så sätt stoppas automatfunktionen. Automatfunktionen aktiveras på nytt vid nästa start

av spishällen.

Aktivera/avaktivera automatfunktion

Åtgärd

Manöverfält

visning

Automatfunktionen aktiveras

Tryck på urvalsknappen och håll den nere i

3 sekunder.

[ A ]

Automatfunktionen avaktiveras

Tryck ner urvalsknappen och håll den nere i

3 sekunder.

[ 0 ]

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL AV

UPPSUGNINGSKÅPAN

Regelbunden rengöring säkrar korrekt och felfri drift och förlänger livslängden för apparaten.

FILTERRENGÖRINGSVISNING

När fläkten kopplas in och uppsugningen ställs på [ 0 ], kommer resterande tid fram till

filterrengöringen att visas på timerns display. Standardinställningen är 30 timmar,

Inställningen emellertid ändras individuellt.

Filterrengöringsvisning

När fettfiltret måste rengöras visar timervisningen [ 00h ] och en blinkande punkt ses på

urvalsknappen.

Visning av resterande tid

Åtgärd

Manöverfält

visning

Fläkten kopplas in

Tryck på urvalsknapp

[Resttid] på

timervisningen

Återställning av återstående tid tills rengöring av filtret till avdunstningskåpan

Åtgärd

Manöverfält

visning

Slå på hällen

Tryck i 2 sekunder på [ ]

[ 0 ] så visas en

blinkande punkt på

urvalsknappen

Välj filterfunktion

Tryck på urvalsknapp

[ 0 ] och [ 00h ] på

timervisningen

Visningen återställs tillbaka till 0

Tryck ner denna i 3 sekunder på

timervisningen

Den senast

användardefinierade

inställningen aktiveras

på nytt

Bekräfta inställningen

Tryck ytterligare en gång på

timervisningen

–

RENGÖRING AV FETTFILTRET I DISKMASKINEN

Fettfiltret ska placeras lodrätt i den nedre korgen och köras vid maximalt 60°C med ett milt

rengöringsmedel.

Sätt tillbaka fettfiltret i fläkten efter rengöringen.

UTBYTE AV AKTIVT KOL-FILTREN

Aktivt kolfilter, som används för återcirkulation och som uppfångare av lukter måste bytas ut

efter 6 månaders normal användning.

Resterande tid tills rengöringen av fläktfiltret ändras

Åtgärd

Manöverfält

visning

Slå på hällen

Tryck i 2 sekunder på [ ]

[ 0 ] på

urvalsknappen

[Resttid] på

timervisningen

Välj fläkt

Tryck på urvalsknapp

[Resttid] på

timervisningen

Nedräkningstiden ändras

Tryck ner denna i 3 sekunder på

timervisningen

–

Bekräfta inställningen

Justera med [ + ] och [ - ]. Tryck

ytterligare en gång på timervisningen

–

Fettfilter

Aktivt-kol-filter

RENGÖRING OCH SKÖTSEL

Innan du rengör hällen efter matlagning måste du först låta den svalna.

Annars finns det risk för brännskador. Rengör den smutsiga hällen regelbundet. Använd en fuktad

trasa och lite rengöringsmedel. Torka sedan torrt med en ren trasa.

• Produkten måste vara avstängd vid rengöring.

• Rengöring av produkten med ångrengörare eller högtryckstvätt är inte tillåtet av säkerhetsskäl.

• Använd aldrig skurande eller aggressiva rengöringsmedel såsom grill- och ugnsspray, fläck- eller

rostborttagning, skursand eller svampar med repande yta.

• Torka sedan hällen torr med en ren trasa.

• Om socker, plast eller aluminiumfolie hamnar på hällen av misstag bör man stänga av hällen

• snarast möjligt och ta bort dessa saker omedelbart. Var mycket försiktig; risk för brännskador.

Avlägsna dessa omedelbart efter frånslagning av kokzonerna.

VAD GÖRA OM ...

Hällen eller kokzonerna kan inte knäppas på:

• Hällen är felaktigt ansluten till elnätet.

• Säkringen i husinstallationen är inte rätt isatt, eller är defekt.

• Hällen är låst.

• Sensorknapparna är täckta med vatten eller smuts.

• En gryta eller föremål täcker knapparna.

I visningen visas [ U ]:

• Kokkärlet står inte på kokzonen.

• Kokkärlet passar inte för induktion.

• Grytans bottendiameter är för liten för denna kokzon.

I visningen visas [ E ]:

• Lossa produkten från nätet och anslut den igen.

• Kontakta kundtjänst.

En kokzon eller hela hällen slås ifrån:

• Säkerhetsfrånslaget har löst ut.

• Någon har glömt att stänga av en kokzon.

• Flera sensorknappar är övertäckta.

• Grytan är tom och överhettad.

• Genom överhettning har elektroniken automatiskt reducerat effekten resp. stängts av

• automatiskt.

Kylfläkten fortsätter gå efter frånslagning:

•Detta är inget fel. Fläkten fortsätter gå tills att produkten har svalnat.

•Fläkten stängs av automatiskt.

Uppkoksautomatiken går inte igång:

•Kokzonen är fortfarande het [ H ]

•Det högsta effektsteget är inkopplat [ 9 ]

Visning [ U ]:

•Återfinns i kapitel Varmhållningssteg.

Visning [ II ]:

•Återfinns i kapitel Stop&Go-funktion.

I visningen visas [ ] eller [ Er03 ]:

•Ett föremål eller en vätska täcker över knapparna. Visningen försvinner när knapparna

släpps eller rengörs.

I visningen visas [ E2 ]:

•Hällen är överhettad, låt den svala först och knäpp på den igen sedan.

I visningen visas [ E8 ]:

•Fläktens luftingång är blockerad, åtgärda blockeringen.

I visningen visas [ U400 ]:

•Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.

I visningen visas [ Er47 ]:

•Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.

•Om något av ovannämnda problem kvarstår måste du kontakta kundtjänst.

MILJÖSKYDD

Förpackningsmaterialen är miljövänliga och kan återvinnas.

Elektriska och elektroniska apparater innehåller ofta värdefulla råmaterial. Men de innehåller

även skadliga ämnen som är nödvändiga för apparaternas funktion och säkerhet

•Därför får de uttjänta produkterna aldrig kastas med övrigt avfall.

•Lämna dem till kommunens återvinningscentral för el- och elektronikskrot.

MONTERINGSANVISNINGAR

Montering och anslutning får endast ske av en auktoriserad fackman.

Användaren måste tillse att de lokalt gällande standarderna beaktas.

Tätning montering

Montering

Infogningsdimensioner:

Urskärningsmått

Glasstorlek

Installationskrav

Ref.

Bredd

Djup

Bredd

Djup

Tjocklek

Bredd

Djup

Tjocklek

Radie

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Lossa skyddsfolien (3) på packningen (2) och

fäst fast den med 2 mm avstånd från glasets

ytterkant.

•Avståndet från urskärningen till en vägg och/eller möbel måste vara minst 40 mm.

•Denna apparat motsvarar sedvanligt skydd mot eldslågor från typ Y. Endast apparater av

denna typ får byggas in invid bredvidstående höga skåp eller väggar. OBS! På den andra

sidan får inga möbler eller apparater befinna sig som är högre än spishällen.

• Arbetsplattan ska vara belagd med värmebeständigt lim (75 °C).

•Vägglisterna måste också vara värmebeständiga.

•Spishällen får inte placeras ovanpå luftfilter, diskmaskiner eller torkare.

•Om spishällen befinner sig i en låda får inte denna innehålla några brännbara föremål som

t.ex. sprejflaskor.

•Man måste säkerställa att anslutningskabeln till spishällen efter monteringen inte utsätts för

mekanisk belastning av själva lådan.

•Skärytorna ska förseglas med speciallack, silikongummi eller gjuten harts för att förhindra att

fukten tränger in. Den medlevererade tätningstejpen skall monteras noggrant.

Montering av filter

•OBS! Använd endast skyddsgaller som erbjuds av tillverkaren eller som kan lossas från

spishällen.

•Spishällen får absolut inte förses med silikon! Senare störningsfri utvidgning av spishällen är

inte längre möjligt.

•Installationen kräver ingen förmontering.

•Den i leveransen ej inkluderade avluftningen har ett standardmått om 222 x 89 mm.

•Sockelgallret måste installeras för att garantera god funktion för luftningssystemet.

ELANSLUTNING

•För anslutningen av produkten till elnätet skall behörig elektriker anlitas, vilken känner till och

iakttar nationella föreskrifter från lokala energiförsörjningsbolag.

•Beröringsskyddet för driftsisolerade delar måste vara säkerställt efter montering.

•Att de erforderliga anslutningsdata överensstämmer med nätdata återfinns på typskylten.

•Apparaten ska kunna skiljas från nätet på alla poler med frånskiljningsanordningar. I frånslaget

tillstånd måste ett kontaktavstånd på 3 mm finnas. Som lämpliga frånskiljningsanordningar

gäller LS-brytare, säkringar och relän.

•Installationen måste vara skyddad med säkringar. Elkablar måste vara perfekt täckta av

inbyggnaden.

•Om apparaten inte är utrustad med en åtkomlig kontakt måste andra frånskiljningsmöjligheter

övervägas vid fast inbyggnad enligt monteringsanvisningarna.

•Till-kabeln måste placeras så att hällens heta delar inte vidrörs.

Se upp!

Denna apparat är dimensionerad endast för strömförsörjning 230V/400 V ~ 50/60 Hz. Anslut

alltid även skyddsledaren. Beakta anslutningsschemat. Anslutningsboxen sitter på

produktens undersida. För att öppna kåpan: använd en skruvmejsel och skjut in den i de

härför avsedda öppningarna.

Nät

Anslutning

Diameter

Kabel

Säkring

230V~50/60Hz

1 fas + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~50/60Hz

2 faser + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) enligt standard EN 60 335- 2- 6

Anslutning av hällen

Använd vid de olika anslutningsmöjligheterna polbryggor av mässing, som finns med i kåpan.

Enfas anslutning 230V~1P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2., sedan en mellan anslutningsklämma

N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas

L på anslutningsklämma L1 eller L2.

Tvåfas anslutning 400V~2P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas

L1 på anslutningsklämma L1 och fas L2 på anslutningsklämma L2.

Se upp! Sätt i trådarna korrekt och dra åt skruvarna ordentligt.

Anslutning av fläkten

Det är nödvändigt att fläkten kopplas in med en normal kontakt för 220-240 V~50/60 Hz.

Vi är inte ansvariga för olyckshändelser orsakade av felaktig som uppstår på grund av

felaktig anslutning eller av obefintlig eller bristfällig jordningsanslutning.

ÍNDICE

3 SEGURIDAD

3 Medidas de precaución antes de la primera puesta en servicio

4 Indicaciones generales de seguridad

5 Protección contra daños

6 Medidas de precaución en caso de avería del aparato

6 Protección contra otros peligros

7 DESCRIPCIÓN DEL APARATO

7 Descripción técnica

8 Panel de control

8 MANEJO DE LA VITROCERÁMICA

8 Indicación

9 Ventilación

9 PUESTA EN SERVICIO DE LA VITROCERÁMICA

9 Antes del primer uso

9 Principio de inducción

10 Función Touch Control

10 Función Smart Slider

11 Encendido y apagado de la vitrocerámica

11 Detección de recipientes

12 Indicación de calor residual

12 Función Booster (nivel de alta potencia)

13 Temporizador

15 Calentamiento rápido automático

15 Función Stop & Go

16 Función de memoria

16 Función de conservación del calor

17 Puente automático y función de puente (Solo para 5IX80290)

18 Seguro para niños / Bloqueo de la vitrocerámica

19 Función Grill/Función Chef (Solo para 5IX80290)

20 RECOMENDACIONES DE USO

20 Batería de cocina

21 Tamaño de la batería de cocina

21 Rangos de ajuste

22 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA

(NO PARA 5IZ34291)

22 Primeros pasos

22 Función Booster

22 Función Temporizador

23 Función automática

24 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA

24 Indicación de limpieza del filtro

25 Limpieza de filtros de grasa en el lavavajillas

25 Cambio del filtro de carbón activado

26 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

26 QUÉ HACER SI ...

28 PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL

28 INDICACIONES DE MONTAJE

31 CONEXIÓN ELÉCTRICA

SEGURIDAD

MEDIDAS DE PRECAUCIÓN

ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN SERVICIO

•Extraer todos los componentes del embalaje.

•El aparato debe ser montado y conectado exclusivamente por un electricista. El fabricante no se

responsabiliza de daños ocasionados por un montaje o conexión incorrectos. Utilice el aparato

exclusivamente montado.

•El aparato solo debe usarse montado e instalado en un mueble y en base a un plan de trabajo

confirmado y adaptado.

•Este aparato debe usarse exclusivamente para cocinar y freír alimentos domésticos y no está

destinado para usos comerciales/industriales.

•Retirar todas las etiquetas y adhesivos del cristal. No

debe modificarse el aparato.

•Jamás utilice la vitrocerámica como superficie de trabajo o para colocar objetos.

•La seguridad solo está garantizada si el aparato está conectado a un conductor protector que

cumpla la normativa legal.

•La conexión del aparato no debe realizarse mediante un cable alargador.

•El aparato no debe usarse sobre un lavavajillas o un secador de ropa; los vapores desprendidos

pueden dañar la electrónica.

•No conecte el aparato mediante un temporizador externo o un control remoto independiente.

•ATENCIÓN: Debe vigilarse el proceso de cocción. Los procesos de cocción breves deben

vigilarse permanentemente.

INDICACIONES GENERALES DE SEGURIDAD

•Apague las placas después de cada uso.

•Las grasas y aceites sobrecalentados se inflaman rápidamente. A la hora de preparar alimentos

en grasa o aceite (p. ej. patatas fritas) debería vigilar el proceso de cocción.

•Al cocinar y freír, las placas se calientan. Por ello, evite quemarse durante y después de la

utilización del aparato.

•Evite que los cables eléctricos de electrodomésticos sueltos o fijos entren en contacto con el

cristal o la placa caliente.

•Los objetos magnéticos, como p. ej. tarjetas de crédito, disquetes, calculadoras, no deben

encontrarse en la cercanía directa del aparato encendido. Su funcionamiento podría verse

alterado.

•Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no deben depositarse sobre

la placa, ya que podrían calentarse.

•Por lo general, no deposite objetos metálicos (p. ej. cucharas, tapas, etc.) sobre la superficie de

inducción, ya que podrían calentarse durante su uso.

•No cubra jamás una superficie de cocción con un paño o una lámina protectora; éstos podrían

calentarse y prender fuego.

•Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años, así como por personas con

capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia o

conocimiento, si son supervisados o si han sido instruidos acerca del uso seguro del aparato y

comprendido los posibles peligros.

•Los niños no deben jugar con el aparato.

•La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario no deben ser realizados por niños sin

supervisión.

PROTECCIÓN CONTRA DAÑOS

•No utilice recipientes con bases no pulidas o dañadas (p. ej. fundición). Estas pueden producir

arañazos en los cristales vitrocerámicos.

•Los granos de arena también pueden provocar arañazos.

•La vitrocerámica soporta choques de temperatura y es muy resistente, pero no es irrompible.

Sobre todo la caída de objetos puntiagudos y duros sobre la superficie puede dañarla.

•No golpear recipientes ni bordes contra el cristal.

No utilice las placas con recipientes vacíos.

•Evite la presencia de azúcar, plástico o lámina de aluminio sobre las placas calientes. Estos

materiales se derriten, adhieren y pueden provocar fisuras al enfriarse, así como roturas o

modificaciones permanentes en el cristal. Si a pesar de todo se produce el contacto con las

placas calientes, apague el aparato y elimine estas sustancias aún calientes. Las placas se

calientan mucho, por lo que existe peligro de quemaduras.

•No deposite objetos sobre la vitrocerámica.

•Bajo ninguna circunstancia deposite recipientes calientes sobre el panel de control. La

electrónica bajo el cristal podría resultar dañada.

•Si bajo el electrodoméstico existe un cajón, debe guardarse siempre una distancia mínima de 2

cm entre la parte inferior del aparato y el contenido del cajón, para garantizar así la ventilación

del aparato.

•En este cajón no deben guardarse objetos inflamables (p. ej. botes de espray). Las posibles

cajas para cubiertos en el cajón deben ser de un material resistente al calor.

•No caliente recipientes cerrados (p. ej. latas de conserva) sobre las placas. ¡Los

recipientes/latas sobrecalentados pueden reventar y causar lesiones!

MEDIDAS DE PRECAUCIÓN EN CASO DE AVERÍA DEL

APARATO

•Si se detecta un fallo de funcionamiento, debe apagarse el aparato y desconectarse de la red

eléctrica.

•En caso de rotura, resquebrajamiento o fisuras en el cristal: Apague inmediatamente la placa

de cocina, desenrosque el fusible de la placa de cocina y extráigalo, y diríjase a nuestro

servicio de atención al cliente o a su distribuidor habitual.

•Las reparaciones del aparato deben ser realizadas exclusivamente por técnicos profesionales.

•ADVERTENCIA: En caso de resquebrajamiento de la superficie de cristal debe apagarse el

aparato para evitar una descarga eléctrica.

PROTECCIÓN CONTRA OTROS PELIGROS

•Asegúrese de que la batería de cocina se encuentre siempre en el centro de la placa. El suelo

de la sartén debe cubrir la máxima superficie de la placa.

•Para personas con marcapasos: en la cercanía del aparato encendido se genera un campo

electromagnético que podría afectar al funcionamiento del marcapasos. En caso de duda,

consulte al fabricante del marcapasos o a su médico.

•No utilice utensilios de cocina de aluminio o plástico: podría derretirse en las zonas de cocción

calientes.

•NUNCA trate de extinguir un incendio con agua, apague el dispositivo y luego cubra la llama,

por ejemplo con una tapa o una manta ignífuga.

ADVERTENCIA

El empleo de recipientes de mala calidad o de un cristal adaptador para inducción conlleva

la pérdida anticipada de la garantía. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por

daños que puedan producirse en la vitrocerámica o su entorno.

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Tipo

5IX80290

5IX60290

Potencia total

7.400 W

Consumo de energía de la placa de cocina EChob**

180.4 Wh/kg

162.3 Wh/kg

Zona de cocción delantera izquierda

210x190 mm

Ø 175 mm

Diámetro mínimo de la base del recipiente

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Potencia nominal*

2.100 W

1.400 W

Potencia Booster*

3.000 W

2.100 W

Batería de cocina estandarizada de categoría**

Consumo de energía ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Zona de cocción posterior izquierda

210x190 mm

Ø 160 mm

Diámetro mínimo de la base del recipiente

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Potencia nominal*

2.100 W

1.400 W

Potencia Booster*

3.000 W

1.850 W

Batería de cocina estandarizada de categoría**

Consumo de energía ECcw**

188 Wh/kg

170.9 Wh/kg

Zona de cocción posterior derecha

210x190 mm

Ø 175 mm

Diámetro mínimo de la base del recipiente

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Potencia nominal*

2.300 W

1.400 W

Potencia Booster*

3.000 W

2.100 W

Batería de cocina estandarizada de categoría**

Consumo de energía ECcw**

159.5 Wh/kg

162.7 Wh/kg

Zona de cocción delantera derecha

210x190 mm

Ø 160 mm

Diámetro mínimo de la base del recipiente

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Potencia nominal*

1.400 W

Potencia Booster*

3.000 W

1.850 W

Batería de cocina estandarizada de categoría**

Consumo de energía ECcw**

186.4 Wh/kg

170.9 Wh/kg

* Estas potencias pueden diferir en función de la forma, tamaño y calidad de los recipientes.

** calculado según el método de medición de características de uso (EN 60350-2).

Smart Slider

encendido/apagado

PANEL DE CONTROL

MANEJO DE LA VITROCERÁMICA

INDICACIÓN

Indicación

Denominación

Descripción

Cero

Placa activada

1… 9

Nivel de potencia

Ajuste de la potencia

Recipiente no detectado

Recipiente no colocado o incompatible

Calentamiento rápido automático

Máxima potencia + calentamiento rápido

Indicación de fallo

Fallo en la electrónica

Calor residual

Placa caliente

Booster

Potencia Booster activada

Mantenimiento de calor

Esta función mantiene caliente los alimentos a 70°C

Pausa

Vitrocerámica en pausa

∏

Bridge

Dos placas pueden combinarse como una única

placa

GRILL

Función Grill

Función grill activada

Función

pausa

Funció

n Grill

Función

conservaci

ón calor

Función

temporizado

r [+/-]

Selector

temporiz

ador

Selector

potencia

Temp

orizad

Función

Chef

Selector

campana

extractor

VENTILACIÓN

El ventilador funciona automáticamente. Se enciende a baja velocidad, en cuanto la electrónica

detecta el rebasamiento de determinados valores límite. La velocidad aumenta si la placa de

inducción se utiliza intensivamente. El ventilador reduce la velocidad y se apaga automáticamente

en cuanto la electrónica está suficientemente refrigerada.

PUESTA EN SERVICIO DE LA VITROCERÁMICA

ANTES DEL PRIMER USO

Antes del primer uso limpie primero el aparato con un paño húmedo y séquelo a continuación

frotando con un paño limpio. No utilice detergentes que puedan provocar una coloración azulada

sobre la superficie acristalada.

PRINCIPIO DE INDUCCIÓN

Debajo de cada placa se encuentra una bobina de inducción. Al encender la placa, la bobina de

inducción genera un campo electromagnético variable. El campo magnético genera corrientes

inductivas en la base del recipiente, para ello, esta debe ser magnética. El resultado es un

calentamiento de la base del recipiente que se encuentra sobre la zona de calentamiento. La zona

de calentamiento se calienta solamente de forma indirecta por el calor que desprende el recipiente.

Las placas de inducción funcionan solo con baterías de cocina magnéticas:

• Baterías de inducción adecuadas con base magnética, como p. ej.: fundición, acero, acero

esmaltado, acero inoxidable con base magnética.

• Baterías de cocina de inducción inadecuadas: cobre, aluminio, cristal, madera, piedra,

cerámica, acero inoxidable no magnético.

La zona de inducción se adapta automáticamente al tamaño del recipiente. La base de la

batería de cocina no debe rebasar el diámetro mínimo, ya que de lo contrario la inducción no

se activará. Cada diámetro de base del recipiente debe tener un tamaño mínimo según el

tamaño de la placa.

Si la batería de cocina no es apta para inducción se muestra la indicación [ U ].

FUNCIÓN TOUCH CONTROL

La vitrocerámica se controla mediante botones táctiles. Éstos reaccionan al tocar ligeramente

el cristal con el dedo. Los comandos se ejecutan al tocar los botones durante aprox. un

segundo. Cada reacción de los botones se confirma mediante una señal acústica y/o visual.

Para el uso normal, pulse solo un único botón.

FUNCIÓN SMART SLIDER

Para seleccionar la potencia con el SMART SLIDER, deslice el dedo sobre la denominada

SLIDER ZONE. El rendimiento deseado también se puede seleccionar directamente tocando

el nivel respectivo.

Smart Slider

Acceso directo

ENCENDIDO Y APAGADO DE LA VITROCERÁMICA

Encender primero la vitrocerámica y a continuación la placa.

Si no se realiza ninguna otra acción, la vitrocerámica se apaga al cabo de aprox. 20 segundos por

motivos de seguridad.

DETECCIÓN DE RECIPIENTES

Para mayor comodidad y simplificación, esta vitrocerámica está equipada con un sistema de

control.

Encienda la vitrocerámica y coloque un recipiente sobre la misma. El sistema de manejo intuitivo

detecta automáticamente el recipiente y le mostrará el símbolo [ 0 ] sobre el Smart Slider

correspondiente. A continuación puede seleccionar el nivel de potencia.

La detección automática del recipiente garantiza una seguridad absoluta.

La inducción no funciona:

•Si la batería de cocina no se encuentra sobre la placa o si se emplea un recipiente inadecuado.

En este caso no puede incrementarse el nivel de potencia y se muestra el símbolo [ U ]. [ U ]

desaparece al colocar un recipiente sobre la placa.

•Si se retira el recipiente durante la cocción, la placa se apaga automáticamente y se muestra el

símbolo [ U ]. [ U ] desaparece al colocar de nuevo un recipiente sobre la placa. La placa sigue

funcionando con el mismo nivel de potencia ajustado.

Tras el uso, apague la placa: para que la detección automática [ U ] no aparezca de nuevo.

Encendido/ apagado de la vitrocerámica:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encender

Pulsar [ ] 2 seg

pulsar [ 0 ]

Apagar

Pulsar [ ] 2 seg

Ninguno o [ H ]

Encendido/ apagado de una placa:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Aumentar potencia

Deslizar el dedo sobre el

Smart Slider

[ 1 ] a [ P ]

Apagar

Deslizar el dedo sobre el

Smart Slider

[ 0 ] o [ H ]

INDICACIÓN DE CALOR RESIDUAL

Tras apagar las placas o la vitrocerámica se indica la presencia de calor residual en las placas aún

calientes mediante el símbolo [ H ]. [ H ] se apaga cuando las placas pueden tocarse sin peligro.

Mientras permanezca encendida la indicación de calor residual no deben tocarse las placas ni

colocarse objetos sensibles al calor sobre las mismas. ¡Peligro de quemaduras!

FUNCIÓN BOOSTER (NIVEL DE ALTA POTENCIA)

Todas las placas disponen de la función Booster, es decir, una amplificación de la potencia. La

función Booster se indica con el símbolo [ P ].

Con esta función activada, las placas se encienden durante 10 minutos. Esta elevada potencia

está pensada p. ej. para hervir grandes cantidades de agua rápidamente, por ejemplo para

preparar pasta. Una vez que el aparato regresa al modo de funcionamiento

normal al cabo de 10 minutos, no debe activar de nuevo la función Booster. De lo contrario, el

aparato podría sobrecalentarse, activándose la desconexión de seguridad.

Encendido/apagado de la función Booster:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encender Booster

Deslizar el dedo sobre el

Smart Slider o pulsar

directamente al final

[ P ]

Apagar Booster

Deslizar el dedo sobre el

Smart Slider o pulsar

directamente al final

[ 9 ] hasta [ 0 ]

Ajuste de la potencia máxima:

La vitrocerámica está equipada con una potencia máxima. Para no sobrepasar esta potencia

máxima, la electrónica reduce automáticamente el nivel de cocción a otra placa, si la función

Booster se encuentra activada. En tal caso, la placa mostrará intermitentemente la potencia

reducida [ 9 ].

Placa seleccionada

Otra placa (p. ej.: nivel de potencia 9)

[ P ] se enciende

[ 9 ] se reduce a [ 6 ] o [ 8 ] y parpadea

TEMPORIZADOR

El reloj temporizador integrado permite ajustar en las cuatro placas una duración de cocción

de entre 1 y 999 minutos. Puede realizarse un ajuste de tiempo diferente para cada placa.

Al cabo de unos segundos cesa el parpadeo. La duración está activada y el tiempo comienza a

contar.

Si varios temporizadores se encuentran activos, repita la operación.

Activación o modificación de la duración:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Seleccionar placa

Pulsar la tecla de placa

correspondiente

Seleccionar la potencia

Deslizar el dedo sobre el

Smart Slider

[ 1 ] a [ P ]

Seleccionar reloj temporizador

Pulsar [ ]

La indicación de la placa

seleccionada se enciende

Reducir tiempo

Pulsar [ - ] en el temporizador

[ 60 ] …

Aumentar tiempo

Pulsar [ + ] en el temporizador

El tiempo en min. aumenta

Desactivar el temporizador:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Seleccionar reloj temporizador

Pulsar [ ]

La indicación de la placa

seleccionada se enciende

Desactivar el temporizador

Pulsar [ - ] hasta [ 000 ]

[ 000 ]

Al cabo de unos segundos cesa el parpadeo. La duración está activada y el tiempo comienza a

contar.

Temporizador como cuenta atrás:

El temporizador funciona independientemente de las placas y se apaga en cuanto se usa una

placa. La cuenta atrás se ejecuta incluso con la placa apagada.

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encendido de la vitrocerámica

Pulsar [ ] 2 seg

[ 0 ]

Seleccionar reloj temporizador

Pulsar [ 000 ]

[ 000 ]

Reducir tiempo

Pulsar [ - ] en el temporizador

[ 60 ] …

Aumentar tiempo

Pulsar [ + ] en el temporizador

El tiempo en min. aumenta

Apagado automático:

Una vez finalizado el tiempo de cocción programado se muestra [ 000 ] intermitentemente y se

escucha una señal acústica.

Para apagar la señal acústica y el parpadeo solo tiene que pulsar el botón [ - ] o [ + ].

CALENTAMIENTO RÁPIDO AUTOMÁTICO

Todas las placas están equipadas con una función de calentamiento rápido automático. Con

la función de calentamiento rápido automático activada, la placa funciona a máxima potencia

y a continuación se ajusta al nivel de calentamiento posterior seleccionado por usted. El

tiempo de calentamiento automático depende del nivel de calentamiento posterior

seleccionado.

FUNCIÓN STOP & GO

Esta función le permite interrumpir la cocción temporalmente e iniciarla con los mismos ajustes.

Activación de la función de calentamiento rápido automático:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Seleccionar potencia

(p. ej. « 7 »)

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider y

permanecer 3s

[ 7 ] parpadea con

[ A ]

Nivel de cocción

posterior

ajustado

Calentamiento

rápido

automático

Tiempo (min:seg)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Desconexión de la función de calentamiento rápido automático:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Seleccionar la potencia

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider

[ 0 ] hasta [ 9 ]

Encendido/apagado de la función STOP & GO

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encender Stop & Go

Pulsar [ II ] durante 2 seg

[ II ] En indicaciones

Apagar Stop & Go

Pulsar

Pulsar [ II ] durante 2 seg

Smart Slider intermitente

Pulsar Smart Slider intermitente

Ajuste previo

FUNCIÓN DE MEMORIA

Tras apagar la placa se guardan los últimos ajustes. La función de memoria le permite reutilizar

estos valores. Los siguientes ajustes pueden reactivarse con la función de memoria:

•Niveles de potencia de las placas.

•Ajustes del temporizador de las placas.

Ajustes de la función de calentamiento rápido automático Activar la función Memoria:

•Encender la vitrocerámica (pulsar durante 2 seg. [ ])

•Antes de 6 segundos, pulsar [ II ].

•Se reactivan los valores de los últimos ajustes.

FUNCIÓN DE CONSERVACIÓN DE CALOR

Esta función mantiene caliente los alimentos a 70 °C. Esta función evita que la comida se

derrame y se queme.

Activación y desactivación:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encender

Pulsar [ ]

[ U ]

Apagar

Pulsar [ ]

[ 0 ]

PUENTE AUTOMÁTICO Y FUNCIÓN DE PUENTE

(SOLO PARA 5IX80290)

Esta función permite combinar dos placas para un proceso de cocción.

Procedimiento

Panel de control

Indicación

Encendido de la

vitrocerámica

Pulsar [] 2 seg

[ 0 ]

Activar puente

Coloque un recipiente sobre una de las dos

placas a combinar y pulse simultáneamente

las teclas de selección correspondientes

[ 0 ] y [ ]

o coloque una sartén grande sobre ambas

zonas que desea usar con esta función

[ ] parpadea

[ ]

Aumentar potencia

Deslizar el dedo hacia la derecha sobre el

Smart Slider que indica la potencia

[ 1 ] a [ P ]

Desactivar puente

Pulsar las dos zonas que desea usar

[ 0 ]

SEGURO PARA NIÑOS /

BLOQUEO DE LA VITROCERÁMICA

Para evitar una modificación de los ajustes de la placa, por ejemplo para limpiar el cristal,

pueden bloquearse las teclas de control (excepto la tecla [ ]).

Función Chef (sólo para 5IX80290)

Esta función convierte la vitrocerámica en 2 grandes zonas de cocción.

Activar bloqueo:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encendido de la vitrocerámica

Pulsar [] 2 seg

[ 0 ]

Activar bloqueo

Pulsar el botón de una placa durante 3

segundos. A continuación, coloque el

dedo sobre el Smart Slider y deslícelo

de izquierda a derecha

lámpara encendida

Desactivar bloqueo

Pulsar el botón de una placa durante 3

segundos. A continuación, coloque el

dedo sobre el Smart Slider y deslícelo

de derecha a izquierda

lámpara apagada

Activar/desactivar la función Chef:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Activar Chef

Pulsar [ ]

[ 5 ] y [ ] a la

derecha,

[ 9 ] y [ ] a la

izquierda

Desactivar Chef

Pulsar [ ]

[ 0 ]

FUNCIÓN GRILL/FUNCIÓN CHEF

(SOLO PARA 5IX80290)

Esta función permite una óptima utilización de la placa de grill Blaupunkt / placa de grill Teppan

Yaki. Al combinar dos placas y el nivel de potencia adecuado, esta función permite disfrutar de la

función Grill en interiores. Adquiera los accesorios compatibles en nuestra tienda online

www.blaupunkt-einbaugeraete.de o en su distribuidor habitual.

Encendido/apagado de la función Grill:

Accionamiento

Panel de control

Indicación

Encender la función Grill

Pulsar [ GRILL ]

[ ]

Apagar la función Grill

Pulsar [ GRILL ]

[ 0 ]

Limitación del tiempo de funcionamiento:

La vitrocerámica dispone de una limitación automática del tiempo de funcionamiento. La

duración de uso continuada de cada placa es independiente de la potencia de cocción

seleccionada. La condición es que no se modifiquen los ajustes de la placa durante el tiempo

de uso. Cuando se activa la limitación del tiempo de funcionamiento, la placa se apaga.

Potencia de cocción seleccionada

Limitación del tiempo de funcionamiento

(horas:minutos)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

RECOMENDACIONES DE USO

BATERÍA DE COCINA

Materiales adecuados:

acero, acero esmaltado, hierro de fundición, acero inoxidable con base magnética, aluminio con

base magnética

Materiales no adecuados:

aluminio y acero inoxidable sin base magnética, cobre, latón, cristal, piedra, porcelana Compruebe

en las indicaciones del fabricante, si la batería de cocina es apta para inducción.

Para comprobar la compatibilidad de inducción de los recipientes:

•Vierta un poco de agua en el recipiente y colóquelo sobre la placa de inducción. Seleccione el

nivel de potencia [ 9 ] de la placa. El agua debería calentarse en unos segundos.

•Acerque un imán a la base del recipiente. Si el imán se adhiere, el recipiente es compatible.

Algunas sartenes pueden producir ruidos cuando se colocan sobre una placa de inducción. Este

ruido no es ninguna anomalía y no afecta al funcionamiento de la vitrocerámica. Las características

de la base del recipiente pueden afectar a la homogeneidad del resultado de cocción.

Utilice exclusivamente recipientes con base plana. Las bases irregulares podrían dañar el cristal de

la vitrocerámica.

A ser posible, utilices sartenes con un borde recto. En la sartenes con borde inclinado, la inducción

también actúa en la zona del borde de la sartén. Ello puede provocar una modificación del color en

el borde de la sartén.

TAMAÑO DE LA BATERÍA DE COCINAG

Las placas se adaptan automáticamente a las dimensiones del recipiente, hasta unos

determinados límites. La base de la batería de cocina no debe rebasar el diámetro mínimo, ya que

de lo contrario la inducción no se activará.

Coloque siempre el recipiente en el centro de la placa para alcanzar la máxima eficiencia.

RANGOS DE AJUSTE

(estos datos son orientativos)

1 a 2

Derretir, calentar

Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina,

platos precocinados

2 a 3

Remojar, descongelar, mantener

calor

Arroz, pudín, jarabe de azúcar, verduras

secas, pescado, productos congelados

3 a 4

Cocción al vapor

Verdura, pescado, carne

4 a 5

Cocción al vapor, remojar,

descongelar

Papas al vapor, sopas, pastas, vegetales

frescos

6 a 7

Cocción breve

Gulash, filetes rellenos, salchichas,

huevos duros

7 a 8

Asado suave

Patatas, pescado, filete, salchichas

asadas, huevos fritos

Hornear, asar, hervir agua

Filetes, tortillas, platos fritos, agua

Hervir

Grandes cantidades de agua

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DE LA

CAMPANA (NO PARA 5IZ34291)

PRIMEROS PASOS

FUNCIÓN BOOSTER

Cuando la función se encuentra activada, la campana funciona durante 10 minutos a máxima

potencia.

FUNCIÓN TEMPORIZADOR

Con esta función, la campana extractora puede funcionar durante 15 minutos con las placas

apagadas.

Encendido/apagado de la campana

Acción

Panel de control

Indicación

Encender la campana

Pulse el selector

[ 0 ]

Ajustar la potencia de aspiración

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider

[ 1 ] a [ 9 ]

Apagar la campana

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider

[ 0 ]

Activar/desactivar la función Booster

Acción

Panel de control

Indicación

Ajustar la potencia de aspiración

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider

[ 1 ] a [ 9 ]

Activar Booster

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider o

pulsar directamente al final

[ 0 ]

Desactivar Booster

Deslizar el dedo sobre el Smart Slider

[ 1 ] a [ 9 ]

Activar el temporizador

Acción

Panel de control

Indicación

Encender la campana

Pulse el selector

[ 0 ]

Ajustar la potencia de aspiración

Deslizar el dedo sobre el Smart

Slider

[ 1 ] a [ P ]

Activar el temporizador

Pulse [ ] a través del selector

[ ] El temporizador

se ilumina y muestra

[015] en el display del

temporizador.

FUNCIÓN AUTOMÁTICA

Esta función adapta automáticamente la potencia de la campana a la potencia de las placas.

Nota: Si la función automática se encuentra activada, puede modificar rápidamente la

potencia de aspiración de la campana, deslizando el dedo sobre el Smart Slider.

De este modo se desactiva temporalmente la función automática. La función automática se

activa de nuevo con el siguiente encendido de la vitrocerámica.

Desactivar el temporizador

Acción

Panel de control

Indicación

Desactivar el temporizador

Pulse [ ] a través del selector

[ A ]

Activar/desactivar la función automática

Acción

Panel de control

Indicación

Activar la función automática

Pulse el selector y manténgalo pulsado

durante 3 segundos.

[ A ]

Desactivar la función automática

Pulse el selector y manténgalo pulsado

durante 3 segundos.

[ 0 ]

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE

LA CAMPANA EXTRACTORA

Una limpieza periódica garantiza un funcionamiento correcto y sin fallos y alarga la vida útil del

aparato.

INDICACIÓN DE LIMPIEZA DEL FILTRO

Cuando la campana está encendida con la potencia de aspiración a [ 0 ], en el display del

temporizador se muestra el tiempo restante para la limpieza del filtro. El ajuste estándar son

30 horas, no obstante puede modificarse individualmente.

Indicación de limpieza del filtro

Cuando es necesario limpiar los filtros de grasa, la indicación del temporizador muestra

[ 00h ] y un punto intermitente en el selector.

Indicación de tiempo restante

Acción

Panel de control

Indicación

Encender la campana

Pulse el selector

[Tiempo restante] en la

indicación del

temporizador

Restaurar el tiempo restante hasta la limpieza del filtro de la campana extractora

Acción

Panel de control

Indicación

Encender la vitrocerámica

Pulse durante 2 segundos en [

]

[ 0 ] y un punto

intermitente sobre el

selector

Seleccionar la función de

campana

Pulse el selector

[ 0 ] y [ 00h ] en la

indicación del

temporizador

Poner a cero la indicación

Pulse durante 3 segundos la

indicación del temporizador

Se activa de nuevo el

último ajuste definido

por el usuario

Confirme el ajuste

Pulse de nuevo la indicación del

temporizador

–

LIMPIEZA DE FILTROS DE GRASA EN EL

LAVAVAJILLAS

Los filtros de grasa deben colocarse en posición vertical en la cesta inferior y lavarse a un

máximo de 60 °C con un detergente suave.

Tras la limpieza, coloque de nuevo el filtro de grasa en la campana.

CAMBIO EL FILTRO DE CARBÓN ACTIVADO

El filtro de carbón activado, empleado para la recirculación y para filtrar los olores, debe

sustituirse al cabo de 6 meses de uso normal.

Modificar el tiempo restante hasta la limpieza del filtro de la campana

Acción

Panel de control

Indicación

Encender la vitrocerámica

Pulse durante 2 segundos en [ ]

[ 0 ] en el

selector [Tiempo

restante] en la

indicación del

temporizador

Seleccionar la campana

Pulse el selector

[Tiempo restante]

en la indicación

del temporizador

Modificar el temporizador

contador

Pulse durante 3 segundos la indicación

del temporizador

–

Confirme el ajuste

Ajustar con [ + ] y [ - ]. Pulse de nuevo

la indicación del temporizador

–

Filtro de grasa

Filtro de carbón

activado

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Antes de limpiar la placa después de cocinar, debe dejar que ésta se enfríe. De lo contrario existe

podría quemarse. Limpie periódicamente la vitrocerámica ensuciada. Utilice para ello un paño

húmedo y un poco de detergente. Séquela a continuación con un paño limpio.Um das Gerät zu

reinigen, muss es ausgeschaltet sein.

•El aparato debe estar apagado para limpiarlo.

•Por motivos de seguridad, no se permite limpiar el aparato con un limpiador de vapor o un

limpiador de alta presión.

•En ningún caso utilice limpiadores abrasivos o agresivos, como p. ej. espray para la limpieza del

Grill u horno, quitamanchas o eliminadores de óxido, arenas abrasivas o esponjas con

superficies que puedan provocar arañazos.

•Seque a continuación la vitrocerámica con un paño limpio.

•En caso de caída de productos, como azúcar, plástico o lámina de aluminio sobre la

vitrocerámica, debería apagarla lo antes posible y eliminar los restos inmediatamente. Sea

especialmente cuidadoso, ya que de lo contrario podría sufrir quemaduras. Elimínelos

inmediatamente tras apagar las placas.

QUÉ HACER SI ...

La vitrocerámica o las placas no se encienden:

•La vitrocerámica no está correctamente conectada a la red eléctrica.

•El fusible de la instalación doméstica no está correctamente instalado o es defectuoso.

•La vitrocerámica está bloqueada.

•Los botones táctiles están cubiertos de agua o suciedad.

•Un recipiente u objetos cubren los botones.

Se muestra la indicación [ U ]:

•El recipiente no está colocado sobre la placa.

•El recipiente no es apto para inducción

•El diámetro del recipiente es demasiado pequeño para esta placa.

Se muestra la indicación [ E ]:

•Desconectar el aparato de la red eléctrica y conectarlo de nuevo

•Avisar al servicio técnico.

Una de las placas o toda la vitrocerámica se apaga:

•Se ha disparado la desconexión de seguridad.

•Ha olvidado apagar una placa.

•Varios botones táctiles están cubiertos.

•El recipiente está vacío a sobrecalentado.

•Debido a un sobrecalentamiento, la electrónica ha reducido o desconectado

automáticamente la potencia.

El ventilador refrigerador continúa funcionando tras apagar la vitrocerámica:

•Esto es normal, el ventilador continúa funcionando hasta que el aparato se enfría.

•El ventilador se desconecta automáticamente.

La función de calentamiento rápido automático no se activa:

•La placa aún está caliente [ H ]

•Está activado el máximo nivel de potencia [ 9 ]

Indicación [ U ]:

•Consulte el capítulo Nivel de mantenimiento de calor.

Indicación [ II ]:

•Consulte el capítulo Función Stop&Go.

Se muestra [] o [ Er03 ]:

•Un objeto o líquido cubre los botones. La indicación desaparece al soltar los botones o

tras su limpieza.

Se muestra la indicación [ E2 ]:

•La vitrocerámica está sobrecalentada, deje primero que se enfríe y a continuación vuelva

a encenderla.

Se muestra la indicación [ E8 ]:

•La entrada de aire del ventilador está obstruida, retire aquello que cause la obstrucción.

Se muestra la indicación [ U400 ]:

•La vitrocerámica no está conectada a la red. Compruebe la conexión y encienda la

vitrocerámica.

Se muestra la indicación [ Er47 ]:

•La vitrocerámica no está conectada a la red. Compruebe la conexión y encienda la

vitrocerámica.

Si alguna de las circunstancias anteriores persiste, póngase en contacto con el

servicio técnico.

PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL

Los materiales de embalaje son respetuosos con el medioambiente y reciclables. A menudo, los

aparatos eléctricos y electrónicos contienen aún materiales valiosos. Pero también contienen

sustancias nocivas necesarias para su funcionamiento y seguridad.

• Por ello, no deseche su aparato usado junto con los residuos

domésticos.

• Utilice en su lugar los puntos de recogida proporcionados por

su municipio para la devolución y el reciclaje de aparatos eléctricos

y electrónicos usados.

INDICACIONES DE MONTAJE

El montaje y la conexión deben ser realizados por un técnico autorizado.

El usuario debe asegurarse de cumplir las normas vigentes en su lugar de residencia.

Montaje de la junta

Montaje

Dimensiones de ensamblaje:

Dimensiones del

recorte

Tamaño del cristal

Instalación a ras

Ref.

Ancho

Fondo

Ancho

Fondo

Grosor

Ancho

Fondo

Grosor

Radio

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Pegar la junta (2) tras retirar la lámina

protectora (3) a una distancia de 2 mm del

canto exterior del cristal.

•La distancia del hueco con respecto a un muro y/o un mueble debe ser de al menos 40

mm.

•Este aparato se corresponde con el tipo Y en cuanto a la protección contra riesgo de incendio.

Solo los aparatos de este tipo se pueden instalar unilateralmente en armarios verticales o

paredes adyacentes. Atención: Por el otro lado, los muebles o aparatos no pueden ser

más altos que la vitrocerámica.

•La encimera debe estar fabricada con pegamento resistencia al calor (75 °C).

•Los listones de terminación de la pared deben ser resistentes al calor.

•La vitrocerámica no debe montarse sobre hornos sin ventilador, lavavajillas, lavadoras o

secadoras.

•Si bajo la vitrocerámica se encuentra un cajón, no deben guardarse en el mismo objetos

inflamables, p. ej. botes de espray.

•Hay que asegurarse de que el cable de conexión de la vitrocerámica no quede expuesto a

cargas mecánicas tras el montaje, p. ej. por un cajón.

Montaje de filtros

•Las superficies de corte deben sellarse con laca especial, caucho de silicona o resina de

moldeo, para evitar que la madera se hinche debido a la humedad. Aplique la cinta de

estanqueidad suministrada con precisión.

•ATENCIÓN: Utilice exclusivamente rejillas protectoras ofrecidas por el fabricante o

autorizadas por este para la vitrocerámica.

•¡Bajo ninguna circunstancia aplique silicona en la vitrocerámica para pegarla! En tal caso no

será posible desmontar en un futuro la vitrocerámica sin dañarla.

•La instalación del aparato no requiere un montaje previo.

•El conducto de ventilación no incluido en el volumen de suministro tiene una medida estándar

de 222 x 89 mm.

•Debe instalarse la rejilla de zócalo para garantizar el buen funcionamiento del sistema de

ventilación.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

•Encargue la conexión del aparato a la red eléctrica a un electricista profesional, que conozca

bien la normativa nacional de las empresas abastecedoras de energía.

•La protección contra contacto de los componentes aislados debe estar asegurada tras el

montaje.

•Compruebe en la placa de características que los datos de conexión requeridos coinciden con

los de la red eléctrica.

•El aparato debe poder desconectarse de la red eléctrica en todos sus polos mediante

dispositivos seccionadores. En estado desconectado, la distancia mínima de contacto debe

ser de 3 mm. Como dispositivos seccionadores pueden usarse interruptores automáticos,

fusibles y contactores.

•La instalación debe estar protegida por fusibles. Los cables eléctricos deben quedar

perfectamente ocultos tras el montaje.

•En caso de instalación fija, si el aparato no está equipado con un enchufe accesible, deben

instalarse otros dispositivos de desconexión de acuerdo con las instrucciones de montaje.

•El cable de alimentación debe instalarse de forma que no entre en contacto con las partes

calientes de la vitrocerámica.

¡Atención!

Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para una alimentación de corriente de

230V/400 V ~ 50/60 Hz. Conecte siempre el conductor protector. Tenga en cuenta el

esquema de conexión. La caja de conexiones se encuentra en la parte inferior del aparato.

Para abrir la carcasa, utilice un destornillador e introdúzcalo en las ranuras previstas.

Red

Conexión

Diámetro

Cable

Fusible

230V~50/60Hz

1 fase + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400V~ 50/60Hz

2 fases + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) según la norma EN 60 335-2-6

Conexión de la vitrocerámica

Para las diferentes opciones de conexión, utilice los puentes de latón que se encuentran en la

carcasa.

Conexión monofásica 230V~1P+N:

Coloque un puente entre los bornes de conexión L1 y L2, a continuación entre los bornes de

conexión N1 y N2.

Conecte la toma de tierra al borne de conexión «masa», el conductor neutro al borne de conexión

N1 o N2, la fase L al borne de conexión L1 o L2.

Conexión bifásica 400V~2P+N:

Coloque un puente entre los bornes de conexión N1 y N2.

Fije la toma de tierra al borne de conexión «masa», el conductor neutro al borne de conexión N1 o

N2, la fase L1 al borne de conexión L1 y la fase L2 al borne de conexión L2.

¡Atención! Introducir correctamente los hilos y apretar firmemente los tornillos.

Conexión de la campana

La campana debe conectarse a una caja de enchufe normal de 220-240 V~50/60 Hz.

No nos responsabilizamos de las consecuencias de una conexión incorrecta o de una

conexión a tierra deficiente o inexistente.

INDHOLDSFORTEGNELSE

3 SIKKERHED

3 Sikkerhedsforanstaltninger før ibrugtagningen

4 Generelle sikkerhedsanvisninger

5 Beskyttelse mod beskadigelser

6 Sikkerhedsforanstaltninger ved svigt af enheden

6 Beskyttelse mod andre farer

7 BESKRIVELSE AF ENHEDEN

7 Teknisk beskrivelse

8 Betjeningsfelt

8 BETJENING AF KOGEFELTET

8 Visning

9 Udluftning

9 IBRUGTAGNING AF KOGEFELTET

9 Før den første brug

9 Induktionsprincip

10 Touch control-funktion

10 Smart slider-funktion

11 Tænding og slukning for kogefeltet

11 Gryderegistrering

12 Restvarmeindikering

12 Booster-funktion (powertrin)

13 Timer

15 Opkogsautomatik

15 Stop & go-funktion

16 Memory-funktion

16 Varmholdefunktion

17 Automatisk bro og brofunktion (Kun til 5IX80290)

18 Børnesikring/låsning af kogefeltet

19 Grillfunktion/Chefkok-funktion (Kun til 5IX80290)

20 MADLAVNINGSANBEFALINGER

20 Kogegrej

21 Kogegrejets størrelse

21 Indstillingsområder

22 IBRUGTAGNING AF EMHÆTTEN (IKKE FOR 5IZ34291)

22 Første skridt

22 Booster-funktion

22 Timer-funktion

23 Automatisk funktion

24 RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE AF EMHÆTTEN

24 Filter-rengøringsindikator

25 Rengøring af fedtfiltre i opvaskemaskinen

25 Skift af aktivt kulfilter

26 RENGØRING OG PLEJE

26 HVAD SKAL MAN GØRE, HVIS

28 MILJØBESKYTTELSE

28 MONTERINGSANVISNINGER

31 ELTILSLUTNING

SIKKERHED

SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER FØR

IBRUGTAGNINGEN

•Fjern emballagen fra alle delene.

•Enheden må kun indbygges og tilsluttes af en elektriker. Producenten kan ikke gøres ansvarlig

for skader, der forårsages af fejl i forbindelse med indbygning eller tilslutning. Benyt kun

enheden i indbygget tilstand.

•Enheden må kun benyttes, hvis den placeres korrekt og installeres i et møbel, og der benyttes

et bekræftet og tilpasset arbejdsplan.

•Denne enhed må kun anvendes til kogning og stegning af mad i en almindelig husholdning. Den

er ikke beregnet til erhvervsmæssige formål.

•Tag alle etiketter og mærkater af glasset.

Enheden må ikke ændres.

•Kogefeltet må ikke anvendes som arbejds- eller frastillingsflade.

•Sikkerheden er kun garanteret, hvis enheden er forbundet med en beskyttelsesleder, der

opfylder de gældende forskrifter.

•Enheden må ikke tilsluttes til elnettet via en forlængerledning.

•Enheden må ikke benyttes over en opvaskemaskine eller en tørretumbler: De frigivne

vanddampe kan beskadige elektronikken.

•Enheden må ikke tændes via en ekstern timer eller en separat fjernstyring.

•VIGTIGT: Madlavningsprocessen skal overvåges. En kortvarig madlavningsproces skal

overvåges konstant.

GENERELLE SIKKERHEDSANVISNINGER

•Afbryd kogezonerne efter hver brug.

•Overophedet fedt eller olie antænder hurtigt. Hvis du tilbereder mad i fedt eller olie (f.eks.

pommes frites), skal du overvåge kogeprocessen.

•Når du koger og steger, bliver kogezonerne varme. Pas derfor på, at du ikke udsættes for

forbrændinger under og efter brugen af enheden.

•Sørg for, at ingen elektrisk ledning fra en fritstående eller indbygget enhed kommer i kontakt

med pladen eller den varme kogezone.

•Magnetiske genstande, som f.eks. kreditkort, disketter, lommeregnere, må ikke befinde sig

umiddelbart i nærheden af den tændte enhed. Det kan indskrænke deres funktion.

•Metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg må ikke fralægges på kogefeltet, da de

kan blive meget varme.

•Generelt må der ikke lægges metalgestande (f.eks. skeer, grydelåg osv.) på induktionsfladen,

da de eventuelt kan opvarmes under brugen.

•Tildæk aldrig kogefladen med en klud eller en beskyttelsesfolie, de kan blive meget varme og

begynde at brænde.

•Denne enhed kan anvendes af børn fra 8 år og derover samt af personer med nedsatte fysiske,

sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og viden, hvis de er under opsyn eller er

instrueret i sikker brug af enheden og forstår de deraf resulterende farer.

•Børn må ikke lege med enheden.

•Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.

BESKYTTELSE MOD BESKADIGELSER

• Anvend ikke gryder eller pander med uslebet eller beskadiget bund (f.eks. støbte). De kan ridse

glaskeramikpladerne.

• Vær opmærksom på, at også sandkorn kan forårsage ridser.

• Glaskeramik er ikke følsom over for temperaturchok, og den er meget modstandsdygtig, dog

ikke brudsikker. Især spidse og hårde genstande, der falder ned på kogefladen, kan beskadige

den.

• Gryder og kanter må ikke stødes mod pladen.

Kogezonerne må ikke benyttes med tomt kogegrej.

• Undgå sukker, kunststof og aluminiumfolie på de varme kogezoner. Disse stoffer smelter,

klæber fast og kan på den måde forårsage revner, brud eller andre blivende ændringer i pladen

under afkølingen. Hvis de alligevel kommer på de varme kogezoner, skal du slukke for enheden

og fjerne stofferne, mens de stadig er i varm tilstand. Da kogezonerne er meget varme, er der

risiko for forbrænding.

• Undgå at fralægge genstande på kogefeltet.

• Stil under ingen omstændigheder varmt kogegrej på styringen. Det kan beskadige elektronikken

under glasset.

• Hvis der er en skuffe under den indbyggede enhed, skal der sørges for en minimumafstand på 2

cm mellem undersiden af enheden og skuffens indhold, da udluftningen af enheden ellers ikke

er sikret.

• Der må ikke opbevares brændbare genstande (f.eks. spraydåser) i denne skuffe. Mulige

bestikkasser i skuffen skal være af varmefast materiale.

• Der må ikke opvarmes lukkede beholdere (f.eks. konservesdåser) på kogezonerne. På grund af

overtrykket kan beholderne eller dåserne revne, og der er risiko for kvæstelse!

SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER VED SVIGT AF

ENHEDEN

•Hvis der konstateres en fejl, skal enheden slukkes og adskilles fra nettet.

•Hvis der opstår brud eller revner på glasset: Sluk omgående for kogefeltet, skru sikringen til

kogefeltet ud, eller tag den ud, og kontakt vores kundeservice eller din specialforhandler.

•Reparationer på enheden må kun udføres af fagfolk.

•ADVARSEL: Hvis glasoverfladen er revnet, skal der slukkes for enheden for at undgå risiko for

elektrisk stød.

BESKYTTELSE MOD ANDRE FARER

•Sørg for, at kogegrejet altid er placeret centreret på kogezonen. Pandebunden skal dække så

meget af kogezonen som muligt.

•For personer med en pacemaker: Der opstår et elektromagnetisk felt i nærheden af enheden,

som eventuelt kan påvirke pacemakeren. Kontakt i tvivlstilfælde producenten af pacemakeren

eller din læge.

•Undgå at anvende kogegrej af aluminium eller kunststof: Det kan smelte på kogezonerne, hvis

de stadig er varme.

•Forsøg ALRDIG at slukke en brand med vand, men sluk i stedet for enheden, og dæk derefter

flammen til med f.eks. et låg eller et brandtæppe.

ADVARSEL

Anvendelse af dårlige gryder eller en adapterskive til induktion fører til, at garantien udløber

før tiden. Producenten påtager sig ikke noget ansvar for skader, der kan opstå på kogefeltet

eller omgivelserne.

BESKRIVELSE AF ENHEDEN

TEKNISK BESKRIVELSE

Type

5IX80290

5IX60290

Samlet effekt

7400 W

Energiforbrug for kogefeltet EChob**

180.4 Wh/kg

162.3 Wh/kg

Kogezone foran til venstre

210x190 mm

Ø 175 mm

Minimal grydebund-diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominel effekt*

2100 W

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

2100 W

Standardiseret kogegrej kategori**

Energiforbrug ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Kogezone bagved til venstre

210x190 mm

Ø 160 mm

Minimal grydebund-diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominel effekt*

2100 W

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

1850 W

Standardiseret kogegrej kategori**

Energiforbrug ECcw**

188 Wh/kg

170.9 Wh/kg

Kogezone bagved til højre

210x190 mm

Ø175 mm

Minimal grydebund-diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominel effekt*

2300 W

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

2100 W

Standardiseret kogegrej kategori**

Energiforbrug ECcw**

159.5 Wh/kg

162.7 Wh/kg

Kogezone foran til højre

210x190 mm

Ø 160 mm

Minimal grydebund-diameter

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominel effekt*

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

1850 W

Standardiseret kogegrej kategori**

Energiforbrug ECcw**

186.4 Wh/kg

170.9 Wh/kg

* Disse effektangivelser kan afvige afhængigt af grydernes form, størrelse og kvalitet.

** Beregnet i henhold til metoden til måling af ydeevner (EN 60350-2).

Smart Slider

Til/fra

BETJENINGSFELT

BETJENING AF KOGEFELTET

VISNING

Visning

Betegnelse

Beskrivelse

Nul

Kogezonen er aktiveret

1… 9

Effekttrin

Indstilling af effekten

Ingen gryderegistrering

Gryden er ikke sat på eller ikke egnet

Opkogsautomatik

Højeste effekt + opkog

Fejlvisning

Fejl i elektronikken

Restvarme

Kogezonen er varm

Booster

Booster-effekt er aktiveret

Varmholdefunktion

Med denne funktion holdes maden varm ved 70 °C

Pause

Kogefeltet er på pause

∏

Bridge

To kogezoner kan sættes sammen til én kogezone

GRILL

Grillfunktion

Grillfunktionen er aktiveret

Pause-

funktion

Grill-

funktion

Holde

varm-

funktion

Timer-

funktion [+/-]

Timer

Vælgertast

Effekt-

vælgertast

Timer

Chefkok-

funktion

Emhætte-

vælgertast

UDLUFTNING

Ventilatoren fungerer automatisk. Den starter med lav hastighed, så snart de værdier, der frigives

af elektronikken, overskrider en vis grænse.

Den højere hastighed sættes ind, hvis induktionskogefeltet benyttes intensivt. Ventilatoren

reducerer hastigheden og afbrydes automatisk, så snart elektronikken er afkølet tilstrækkeligt.

IBRUGTAGNING AF KOGEFELTET

FØR DEN FØRSTE BRUG

Rengør først enheden med en fugtig klud, og gnid den derefter tør med en ren klud. Undlad at

benytte rengøringsmiddel, som kan forårsage en blåfarvning på den glasbelagte overflade.

INDUKTIONSPRINCIP

Under hver kogezone er der en induktionsspole. Når der tændes for kogezonen, genererer

induktionspolen et variabelt elektromagnetisk felt. Magnetfeltet genererer induktive strømme i

grydebunden, som skal være magnetisk. Resultatet er en opvarmning af grydebunden, der befinder

sig på varmezonen. Kogezonen opvarmes kun indirekte gennem den varme, gryden afgiver.

Induktionskogezonerne fungerer kun med magnetisk kogegrej:

•Egnet induktionskogegrej med magnetisk bund som f.eks.: støbning, stål, emaljeret stål,

specialstål med magnetisk bund.

•Ikke egnet induktionskogegrej: kobber, aluminium, glas, træ, stentøj, keramik, ikke magnetisk

specialstål.

Induktionskogezonen tilpasses automatisk til kogegrejets størrelse. Kogegrejet må ikke være

under en bestemt bunddiameter, da induktionen ellers ikke tændes. Enhver

grydebundsdiameter skal have en minimumstørrelse afhængigt af kogezonens størrelse.

Hvis kogegrejet ikke er egnet til induktion, vises [ U ].

TOUCH CONTROL-FUNKTION

Kogefeltet styres med sensortaster. De reagerer på lette berøringer af glasset med fingeren.

Hvis du berører tasterne i ca. et sekund, udføres styrekommandoerne. Hver paneltastreaktion

kvitteres med et akustisk og/eller visuelt signal.

Under den generelle brug trykker du kun på én tast på samme tid.

SMART SLIDER-FUNKTION

For at vælge effekten med SMART SLIDEREN skal du bevæge fingeren på SLIDER ZONEN.

Den ønskede effekt kan også vælges direkte ved målrettet at berøre det pågældende trin.

Smart Slider

Direkte tilgang

TÆNDING OG SLUKNING FOR KOGEFELTET

Tænd først for kogefeltet og derefter for kogezonen.

Hvis der ikke foretages nogen videre betjening, afbrydes kogefeltet efter ca. 20 sekunder af

sikkerhedsgrunde.

GRYDEREGISTRERING

For mere komfort og for at gøre det nemmere er dette kogefelt udstyret med et styringssystem.

Tænd for kogefeltet, og stil en gryde på kogefeltet. Den intuitive betjening registrer automatisk

gryden, og den viser symbolet [ 0 ] over den smart slider, der skal anvendes. Nu kan du regulere

kogetrinnet, som du ønsker.

Gryderegistreringen garanterer en fuldkommen sikkerhed.

Induktionen virker ikke i følgende tilfælde:

•Hvis der ikke befinder sig noget kogegrej på kogezonen, eller hvis der anvendes en gryde,

der ikke er egnet til induktion. I det tilfælde kan effekttrinnet ikke forøges, og symbolet [ U ]

vises på displayet. [ U ] forsvinder, når der sættes en gryde på kogezonen.

•Hvis gryden tages af kogezonen under kogningen, slukkes kogezonen omgående, og

symbolet [ U ] vises på displayet. [ U ] forsvinder, når der igen sættes en gryde på

kogezonen. Kogezonen fortsætter med det før indstillede effekttrin.

Efter brug skal du slukke for kogezonen, så gryderegistreringen [ U ] ikke vises mere.

Tænd/sluk for kogefeltet:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Tænd

Tryk på [ ] i 2 sek.

Tryk på [ 0 ]

Sluk

Tryk på [ ] i 2 sek.

Ingen eller [ H ]

Tænd/sluk for kogezonen:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Forøg effekten

Glid med fingeren over smart

slideren.

[ 1 ] til [ P ]

Sluk

Glid med fingeren over smart

slideren.

[ 0 ] eller [ H ]

RESTVARMEINDIKERING

Når der slukkes for kogezonerne eller kogefeltet, indikeres restvarmen for de endnu varme

kogezoner med et [ H ]. [ H ] forsvinder, når kogezonerne kan berøres uden fare. Så længe

restvarmeindikeringen lyser, må kogezonerne ikke berøres, og der må ikke lægges

varmefølsomme genstande på dem: Risiko for forbrænding!

BOOSTER-FUNKTION (POWERTRIN)

Alle kogezoner er udstyret med en booster-funktion, dvs. med en effektforstærkning. Booster-

funktionen vises med et [ P ].

Hvis de er aktiverede, varmer disse kogezoner i et tidsrum på 10 minutter. Den høje effekt er

beregnet til, at du f.eks. hurtigt kan opvarme store mængder vand, som f.eks. til at koge vand til

pasta. Når enheden automatisk regulerer tilbage efter 10 minutter, må du ikke stille om til

booster igen. Enheden kan overophedes og udløser en sikkerhedsslukning.

Tænd/sluk for booster:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Tænd for booster

Glid med fingeren over smart

slideren, eller tryk ved enden

med det samme.

[ P ]

Sluk for booster

Glid med fingeren over smart

slideren, eller tryk ved enden

med det samme.

[ 9 ] til [ 0 ]

Styring af den maksimale effekt:

Kogefeltet er udstyret med en maksimumeffekt. For ikke at overskride denne maksimumeffekt

reducerer elektronikken automatisk kogeniveauet for en anden kogezone, når booster-funktionen

er aktiveret. Denne kogezone viser så blinkende den reducerede effekt [ 9 ].

Valgt kogezone

Den anden kogezone (f.eks.: effekttrin 9)

[ P ] lyser

[ 9 ] reduceres til [ 6 ] eller [ 8 ] og blinker

TIMER

Med den integrerede timer kan der indstilles en kogetid på 1 til 999 minutter på alle

kogezoner. Alle kogezoner kan have en forskellig indstilling.

Efter nogle sekunder holder det op med at blinke. Tiden er aktiveret, og den begynder at tælle ned.

Hvis der er flere timere i brug, skal forløbet gentages.

Tænding eller ændring af tiden:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Valg af kogezone

Tryk på den tilhørende

kogezonetast

Valg af effekt

Glid med fingeren over smart

slideren

[ 1 ] til [ P ]

Valg af timer

Tryk på [ ]

Den valgte kogezones visning

lyser

Reduktion af tiden

Tryk på [ - ] på timeren

[ 60 ] …

Forlængelse af tiden

Tryk på [ + ] på timeren

Tiden forøges i min

Slukning af timer:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Valg af timer

Tryk på [ ]

Den valgte kogezones visning

lyser

Slukning af timer

Tryk på [ - ] indtil [ 000 ]

[ 000 ]

Efter nogle sekunder holder det op med at blinke. Tiden er aktiveret, og den begynder at

tælle ned.

Timer som æggeur:

Timeren fungerer uafhængigt af kogezonerne og slukkes, så snart der er en kogezone i brug.

Forløbet foregår også, hvis kogefeltet er slukket.

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Tænding for kogefeltet

Tryk på [] i 2 sek.

[ 0 ]

Valg af timer

Tryk på [ 000 ]

[ 000 ]

Reduktion af tiden

Tryk på [ - ] på timeren

[ 60 ] …

Forlængelse af tiden

Tryk på [ + ] på timeren

Tiden forøges i min.

Automatisk slukning:

Efter udløbet af den programmerede kogetid vises [ 000 ] blinkende, og der følger et akustisk

signal. For at afbryde signaltonen og blinkene skal du bare trykke på tasten [ - ] eller [ + ].

OPKOGSAUTOMATIK

Alle kogezoner er udstyret med en opkogsautomatik. Med aktiveret opkogsautomatik varmer

kogezonen først automatisk med den højeste effekt og stiller derefter tilbage til det trin for den

fortsatte kogning, du har valgt. Opkogstiden afhænger af det valgte trin for den fortsatte

kogning.

STOP & GO-FUNKTION

Med denne funktion kan kogeprocessen afbrydes midlertidigt, og en genstart med de samme

indstillinger er mulig.

Aktivering af opkogsautomatikken:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Valg af effekt (f.eks. « 7 »)

Glid med fingeren over smart slideren, og

bliv der i 3 sek.

[ 7 ] blinker med

[ A ]

Indstillet trin for

fortsat kogning

Opkogsautomatik

Tid (min:sek)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

-: -

Deaktivering af opkogsautomatikken:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Valg af effekt

Glid med fingeren over smart slideren

[ 0 ] til [ 9 ]

Aktivering/deaktivering af stop & go-funktion:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Aktivering af stop & go

Tryk på [ II ] i 2 sek.

[ II ] vises

Deaktivering af

stop & go

Tryk på [ II ] i 2 sek.

Smart slider blinker

Tryk på den blinkende smart slider

Forudgående indstilling

MEMORY-FUNKTION

Når der slukkes for kogefeltet, forbliver de sidste indstillinger gemt. Med memory-funktionen kan du

aktivere værdierne igen. Følgende indstillinger kan aktiveres igen med memory-funktionen:

• Kogezonernes effekttrin.

• Kogezonernes timer-indstillinger.

Åbning af memory-funktionen for opkogsautomatikkens indstillinger:

• Tænd for kogefeltet (tryk på [ ] i 2 sek.).

• Tryk på [ II ] inden for 6 sekunder.

• Værdierne fra de sidste indstillinger er aktiveret igen.

VARMHOLDEFUNKTION

Med denne funktion holdes maden varm ved 70 °C. Denne funktion forhindrer, at maden

løber over eller brænder på.

Tænding og slukning:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Tænd

Tryk på [ ]

[ U ]

Sluk

Tryk på [ ]

[ 0 ]

AUTOMATISK BRO OG BROFUNKTION

(KUN TIL 5IX80290)

Denne funktion gør det muligt at føre to kogezoner sammen til en kogning.

Proces

Betjeningsfelt

Visning

Tænding for kogefeltet

Tryk på [] i 2 sek.

[ 0 ]

Aktivering af bro

Stil gryden på en af de to kogezoner, der skal

føres sammen, og tryk samtidig på de

pågældende valgtaster

[ 0 ] og [ ]

Eller stil en stor pande på de to zoner, du

ønsker at bruge med funktionen

[ ] blinker

[ ]

Forøgelse af effekten

Glid mod venstre med den smart slider, der

viser effekten

[ 1 ] til [ P ]

Deaktivering af bro

Tryk på de to ønskede zoner

[ 0 ]

BØRNESIKRING/LÅSNING AF KOGEFELTET

For at undgå en ændring af kogezoneindstillingerne, f.eks. i forbindelse med rengøring af

glasset, kan betjeningstasterne (undtagen tasten [ ]) låses.

Chefkok-funktion (kun til 5IX80290)

Denne funktion forvandler kogefeltet til 2 store zoner.

Aktivering af lås:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Tænding for kogefeltet

Tryk på [ ] i 2 sek.

[ 0 ]

Låsning af låsen

Tryk på tasten til en kogezone i 3 sek.

Sæt derefter fingeren på smart slideren,

og glid med fingeren fra venstre mod

højre

Lampe tændt

Oplåsning af låsen

Tryk på tasten til en kogezone i 3 sek.

Sæt derefter fingeren på smart slideren,

og glid med fingeren fra højre mod

venstre

Lampe slukket

Slå chefkok-funktionen til/fra:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Slå chefkok til

Tryk på [ ]

[ 5 ] og [ ] til højre,

[ 9 ] og [ ] til venstre

Slå chefkok fra

Tryk på [ ]

[ 0 ]

GRILLFUNKTION/CHEFKOK-FUNKTION

(KUN TIL 5IX80290)

Denne funktion muliggør en optimal anvendelse af Blaupunkt-grillpladen/Teppan Yaki-pladen.Ved at

føre to kogezoner sammen og med et egnet effekttrin sørger denne funktion for en indendørs

grillglæde. Det passende tilbehør fås i vores online-shop på www.blaupunkt-einbaugeraete.com

eller hos din specialforhandler.

Tænd/sluk for grillfunktion:

Betjening

Betjeningsfelt

Visning

Tænd for grillfunktionen

Tryk på [ GRILL ]

[ ]

Sluk for grillfunktionen

Tryk på [ GRILL ]

[ 0 ]

Brugstidsbegrænsning:

Kogefeltet har en automatisk brugstidsbegrænsning. Den kontinuerlige brugstid for hver

kogezone afhænger af det valgte kogetrin. Det er en forudsætning, at der ikke foretages nogen

indstillingsændring på kogezonen under brugstiden. Når brugstidsbegrænsningen udløses,

afbrydes kogezonen.

Indstillet kogetrin

Brugstidsbegrænsning (timer:min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

MADLAVNINGSANBEFALINGER

KOGEGREJ

Egnede materialer:

Stål, emaljeret stål, støbejern, specialstål med magnetisk bund, aluminium med magnetisk bund.

Ikke egnede materialer:

Aluminium og specialstål uden magnetisk bund, kobber, messing, glas, stentøj, porcelæn.

Kontroller med oplysningerne fra producenten, om kogegrejet er egnet til induktion.

Sådan kontrollerer du, om dine gryder passer til induktion:

• Fyld kogegrejet med lidt vand, og sæt det på induktionskogezonen. Tænd for kogezonen på

effekttrin [ 9 ]. Vandet skal blive varmt i løbet af nogle sekunder.

• Hold en magnet mod kogegrejets bund. Hvis magneten bliver siddende, er kogegrejet egnet.

Bestemte pander kan frembringe støj, når de stilles på en induktionskogezone. Støjen fører ikke til

nogen fejl på enheden, og den påvirker ikke brugen til madlavningen.

Beskaffenheden af kogegrejets bund kan påvirke stegeresultats ensartethed.

Anvend kun gryder og pander med glat bund. Ellers kan ru gryde- eller pandebunde ridse

keramikpladen.

Anvend så vidt muligt pander med en lige kant. Ved pander med skrå kant virker induktionen også i

pandens kantområde. Det kan føre til misfarvning af pandens kant.

KOGEGREJETS STØRRELSE

Kogezonerne tilpasses indtil en vis grænse automatisk til grydebundens mål. Kogegrejet må ikke

være under en bestemt bunddiameter, da induktionen ellers ikke tændes. Centrer altid gryden i

midten af kogezonen for at opnå den bedste virkningsgrad.

INDSTILLINGSOMRÅDER

(disse oplysninger er vejledende)

1 til 2

smeltning, opvarmning

saucer, smør, chokolade, gelatine,

forkogte retter

2 til 3

iblødlægning, optøning,

varmholdning

ris, budding, sukkersirup, tørrede

grøntsager, fisk, dybfrostprodukter

3 til 4

grydestegning

grøntsager, fisk, kød

4 til 5

grydestegning, iblødlægning,

optøning

dampkartofler, supper, dejvarer, friske

grøntsager

6 til 7

opkogning, fortsat kogning

gullasch, roulader, pølse, hårdkogte æg

7 til 8

skånsom stegning

kartofler, fisk, schnitzel, stegt pølse,

spejlæg

bagning, stegning, kogning af

vand

bøffer, omeletter, stegte retter, vand

kogning

store vandmængder

IBRUGTAGNING AF EMHÆTTEN

(IKKE TIL 5IZ34291)

FØRSTE SKRIDT

BOOSTER-FUNKTION

Når denne funktion er aktiveret, kører emhætten i 10 minutter med maksimal effekt.

TIMER-FUNKTION

Med denne funktion kan emhætten køre i 15 minutter, når kogefeltet er slukket.

Tænde/slukke emhætten

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Tænd emhætten

Tryk på vælgertasten

[ 0 ]

Indstil sugeydelsen

Glid med fingeren hen over smart slideren

[ 1 ] á [ 9 ]

Sluk emhætten

Glid med fingeren hen over smart slideren

[ 0 ]

Slå booster-funktion til/fra

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Indstil sugeydelsen

Glid med fingeren hen over smart slideren

[ 1 ] á [ 9 ]

Slå booster til

Glid med fingeren hen over smart slideren,

eller tryk ved enden med det samme

[ 0 ]

Slå booster fra

Glid med fingeren hen over smart slideren

[ 1 ] á [ 9 ]

Aktivere timer

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Tænd emhætten

Tryk på vælgertasten

[ 0 ]

Indstil emhættens ydelse

Glid med fingeren hen over

smart slideren

[ 1 ] á [ P ]

Aktiver timer

Tryk på [ ] via vælgertasten

[ ] Timeren lyser

og viser [015] på

timer-displayet

Deaktivere timer

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Deaktiver timer

Tryk på [ ] via vælgertasten

[ A ]

AUTOMATISK FUNKTION

Denne funktion tilpasser automatisk emhættens ydelse til kogezonernes ydelse.

Bemærk: Når den automatiske funktion er slået til, kan du hurtigt ændre emhættens

udsugningsydelse ved at lade fingeren glide hen over smart slideren.

Det får den automatiske funktion til at stoppe midlertidigt. Den automatiske funktion slås til,

næste gang kogefeltet starter.

Slå automatisk funktion til/fra

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Slå automatisk funktion til

Tryk på vælgertasten, og hold den trykket

ind i 3 sekunder

[ A ]

Slå automatisk funktion fra

Tryk på vælgertasten, og hold den trykket

ind i 3 sekunder

[ 0 ]

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE AF

EMHÆTTEN

En regelmæssig rengøring sikrer en korrekt og fejlfri drift og forlænger produktets levetid.

FILTER-RENGØRINGSINDIKATOR

Når emhætten er tændt og sugeydelsen er indstillet på [ 0 ], vises den resterende tid indtil

næste filterrengøring på timer-displayet. Standardindstilling er 30 timer, indstillingen kan dog

ændres efter ønske.

Filterrengøringsindikator

Når fedtfiltret skal rengøres, viser timer-displayet [ 00h ], og en blinkende prik ses på

vælgertasten.

Se resterende tid

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Tænd emhætten

Tryk på vælgertasten

[Resterende tid] på

timer-displayet

Nulstilling af den resterende tid, indtil filtret i emhætten skal rengøres

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Tænd kogefeltet

Tryk på [ ] i 2 sekunder

[ 0 ] og en blinkende

prik over vælgertasten

Vælg emhættefunktion

Tryk på vælgertasten

[ 0 ] og [ 00h ] på timer-

displayet

Nulstil displayet

Tryk på timer-displayet i 3

sekunder

Den sidste

brugerdefinerede

indstilling genaktiveres

Bekræft indstillingen

Tryk på timer-displayet en gang

til

–

RENGØRING AF FEDTFILTRE I OPVASKEMASKINEN

Fedtfiltrene skal stilles lodret i den nederste kurv og vaskes ved højst 60°C med en mild

sæbe. Efter rengøringen sættes fedtfiltrene tilbage i emhætten.

SKIFT AF AKTIVT KULFILTER

Det aktive kulfilter, som anvendes til recirkulation og absorbering af lugt, skal skiftes efter 6

måneders normal brug.

Den resterende tid indtil næste rengøring af emhættens filter kan ændres

Handling

Betjeningsfelt

Visning

Tænd kogefeltet

Tryk på [ ] i 2 sekunder

[ 0 ] på

vælgertasten

[resterende tid]

på timer-

displayet

Vælg emhætte

Tryk på vælgertasten

[Resterende tid]

på timer-

displayet

Ændr tæller-timeren

Tryk på timer-displayet i 3 sekunder

–

Bekræft indstillingen

Tilpas med [ + ] og [ - ].

Tryk på timer-displayet en gang til

–

Fedtfilter

Aktivt kulfilter

RENGØRING OG PLEJE

Før kogefeltet rengøres efter madlavningen, skal det køle af.

Ellers er der risiko for forbrænding. Rengør regelmæssigt det snavsede kogefelt. Brug en fugtig

klud og lidt rengøringsmiddel. Gnid det derefter tørt med en ren klud.

•Enheden skal være slukket, når den rengøres.

•Det er af sikkerhedsgrunde ikke tilladt at rengøre enheden med en damprenser eller

højtryksrenser.

•Anvend under ingen omstændigheder skurende eller aggressive rengøringsmidler, som f.eks.

grill- og ovnspray, plet- eller rustfjerner, skurepulver eller svampe med ridsende overflader.

•Gnid derefter kogefeltet tørt med en ren klud.

•Hvis der kommer forskellige ting som sukker, kunststof eller aluminiumfolie på kogefeltet, skal

•kogefeltet afbrydes så hurtigt som muligt, og de skal fjernes. Vær her meget forsigtig, da der

ellers er risiko for forbrænding. Fjern dem omgående efter afbrydelsen af kogezonerne.

HVAD SKAL MAN GØRE, HVIS …

Der kan ikke tændes for kogefeltet eller kogezonerne:

•Kogefeltet er tilsluttet forkert til lysnettet.

•Husinstallationssikringen er ikke sat korrekt i eller defekt.

•Kogefeltet er låst.

•Sensortasterne er dækket med vand eller urenheder.

•En gryde eller genstande dækker tasterne.

[ U ] vises på displayet:

•Kogegrejet er ikke på kogezonen.

•Kogegrejet er ikke induktionsegnet.

•Grydebundens diameter er for lille til denne kogezone.

[ E ] vises på displayet:

•Adskil enheden fra nettet, og tilslut den igen.

•Ring til kundeservice.

En kogezone eller hele kogefeltet afbrydes:

• Sikkerhedsslukningen er udløst.

• Det er blevet glemt at slukke for en kogezone.

• Flere sensortaster er tildækkede.

• Gryden er tom og overophedet.

• På grund af en overophedning har elektronikken automatisk reduceret effekten eller afbrudt

automatisk.

Køleblæseren kører fortsat, når der slukkes:

• Det er ingen fejl, blæseren kører, indtil enheden er kølet af.

• Blæseren afbrydes automatisk.

Opkogsautomatikken tændes ikke:

• Kogezonen er stadig varm [ H ].

• Der er tændt for det højeste effekttrin [ 9 ].

Visningen [ U ]:

• Findes i kapitlet varmholdetrin.

Visningen [ II ]:

• Fines i kapitlet Stop&go-funktion.

[] eller [ Er03 ] vises på displayet:

• En genstand eller væske tildækker tasterne. Visningen forsvinder, så snart tasterne slippes

eller rengøres.

[ E2 ] vises på displayet:

• Kogefeltet er overophedet. Lad det først køle af, og tænd så for det igen.

[ E8 ] vises på displayet:

• Ventilatorens luftindgang er tilstoppet. Fjern de genstande, der fører til en forringelse.

[ U400 ] vises på displayet:

• Kogefeltet er ikke forbundet med netværket. Kontroller forbindelsen, og tænd for kogefeltet.

[ Er47 ] vises på displayet:

• Kogefeltet er ikke forbundet med netværket. Kontroller forbindelsen, og tænd for kogefeltet.

Hvis et af ovennævnte symboler bliver stående, så kontakt kundeservice.

MILJØBESKYTTELSE

Emballagematerialerne er miljøvenlige og genbrugelige.

Elektriske og elektroniske enheder indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder dog

også stadig skadelige stoffer, der er nødvendige for deres funktion og sikkerhed.

•Derfor må du under ingen omstændigheder komme

din brugte enhed i ikke-genbrugeligt affald.

•Brug i stedet det opsamlingssted til returnering og

genbrug af elektrisk og elektronisk brugt udstyr, som din

kommune har indrettet.

MONTERINGSANVISNINGER

Montering og tilslutning må kun foretages af autoriserede fagfolk.

Brugeren skal sørge for, at de standarder, der gælder på bopælen, overholdes.

Tætning ved indbygning

Indbygning

Indsætningsdimensioner:

Udsnitsmål

Glasstørrelse

Installation i niveau

Ref.

Bredde

Dybde

Bredde

Dybde

Tykkelse

Bredde

Dybde

Tykkelse

Radius

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Klæb tætningen (2) fast med 2 mm afstand til

glassets yderkant, efter at beskyttelsesfolien (3)

er taget af.

• Afstanden fra udsnittet til en mur og/eller til et møbel skal være mindst 40 mm.

• Dette produkt er, hvad angår beskyttelse mod brand, i overensstemmelse med type Y. Kun

produkter af denne type må indbygges med høje skabe eller vægge på den ene side. Vigtigt:

På den anden side må der dog ikke være møbler eller udstyr højere end kogefeltet.

• Arbejdsbordet skal være forarbejdet med varmebestandig lim (75 °C).

• Væglisterne skal være varmebestandige.

• Kogefeltet må ikke indbygges over komfurer uden ventilator, opvaskemaskiner, vaskemaskiner

eller tørretumblere.

• Hvis der er en skuffe under kogefeltet, må der ikke opbevares brændbare genstande, f.eks.

spraydåser, i skuffen.

• Det skal sikres, at kogefeltets tilslutningskabel efter indbygningen ikke udsættes for mekaniske

belastninger, f.eks. på grund af en skuffe.

Isætning af filtre

• Grænsefladerne skal forsegles med speciel lak, silikonegummi eller støbeharpiks for at

forhindre opsvulmen på grund af fugt. Sørg for at klæbe det medfølgende tætningsbånd

omhyggeligt på.

• VIGTIGT: Brug kun de beskyttelsesgitre, som producenten udbyder, eller som af denne er

godkendt til brug sammen med kogefeltet.

• Kogefeltet må under ingen omstændigheder indsættes med silikone! Så er en senere

afmontering af kogefeltet uden at ødelægge det ikke mere mulig.

• Installationen af produktet kræver ikke nogen forudgående montering.

• Ledningen til udgangsluft, som ikke medfølger, har et standardmål på 222 x 89 mm.

• Sokkelgitteret skal installeres for at understøtte ventilationssystemets funktion.

ELTILSLUTNING

•Få en elektriker, der kender de almindelige nationale forskrifter fra det lokale elselskab

nøjagtigt og overholder dem omhyggeligt, til at tilslutte produktet til elnettet.

•Berøringsbeskyttelsen af driftsisolerede dele skal være sikret efter monteringen.

•Det fremgår af mærkepladen, om de krævede tilslutningsdata stemmer overens med nettet.

•Produktet skal kunne afbrydes fra nettet over alle poler med skilleanordninger. I afbrudt tilstand

skal der være en kontaktafstand på 3 mm. Som egnede skilleanordninger gælder

automatsikringer, sikringer og kontaktorer.

•Installationen skal være beskyttet af sikringer. Elektriske ledninger skal være dækket perfekt af

indbygningen.

•Hvis produktet ikke er udstyret med et tilgængeligt stik, skal der i henhold til

monteringsanvisningerne tages højde for andre adskillelsesmuligheder i forbindelse med den

faste indbygning.

•Tilførselsledningen skal anbringes, så kogefeltets varme dele ikke berøres.

Vigtigt!

Dette produkt er kun dimensioneret til en strømforsyning på 230 V/400 V ~ 50/60 Hz. Tilslut

også altid beskyttelseslederen. Vær opmærksom på forbindelsesdiagrammet. Samledåsen

befinder sig på undersiden af produktet. For at åbne kabinettet skal der anvendes en

skruetrækker, som skal sættes i de dertil indrettede slidser.

Net

Tilslutning

Diameter

Ledning

Sikring

230 V~ 50/60 Hz

1 fase + N

3 x 2.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60 Hz

2 faser + N

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) Iht. EN 60 335-2-6-standard

Tilslutning af kogefeltet

Anvend de polbroer af messing, der befinder sig i kabinettet, til de forskellige tilslutningsmuligheder.

Enfaset tilslutning 230 V~ 1P+N:

Anbring en polbro mellem tilslutningsklemme L1 og L2, derefter mellem tilslutningsklemme N1 og

N2.

Fastgør jordforbindelsen til « jord »-tilslutningsklemmen, nullederen til tilslutningsklemme N1 eller

N2, fasen L til tilslutningsklemme L1 eller L2.

Tofaset tilslutning 400 V~ 2P+N:

Anbring en polbro mellem tilslutningsklemme N1 og N2.

Fastgør jordforbindelsen til « jord »-tilslutningsklemmen, nullederen til tilslutningsklemme N1 eller

N2, fasen L1 til tilslutningsklemme L1 og fasen L2 til tilslutningsklemme L2.

Vigtigt! Sæt lederne korrekt i, og stram skruerne fast.

Tilslutning af emhætten

Emhætten skal forbindes med en normal stikkontakt 220-240 V~50/60 Hz.

Vi er ikke ansvarlige for forstyrrelser, der opstår på grund af forkert tilslutning eller ikke

eksisterende eller mangelfuld jordforbindelse.

INNHOLDSFORTEGNELSE

3 SIKKERHET

3 Forsiktighetstiltak før bruk

4 Generelle sikkerhetsinstruksjoner

5 Beskyttelse mot skader

6 Forsiktighetstiltak ved apparatsvikt

6 Beskyttelse mot andre farer

7 BESKRIVELSE AV APPARATET

7 Teknisk beskrivelse

8 Betjeningsfelt

8 BETJENE PLATETOPPEN

8 Indikator

9 Ventilasjon

9 TA PLATETOPPEN I BRUK

9 Før første gangs bruk

9 Induksjonsprinsipp

10 Touch Control-funksjon

10 Smart Slider-funksjon

11 Slå platetoppen på og av

11 Gryteregistrering

12 Restvarmeindikator

12 Boosterfunksjon (Power-trinn)

13 Tidsmåler

15 Oppkoksautomatikk

15 Stop & Go-funksjon

16 Memory-funksjon

16 Varmholdningsfunksjoner

17 Automatisk bridge- og sammenkoblingsfunksjon (kun for 5IX80290)

18 Barnesikring/Sperre platetoppen

19 Grillfunksjon/Masterchef-funksjon (kun for 5IX80290)

20 ANBEFALINGER FOR TILBEREDNING

20 Gryter og panner

21 Grytestørrelse

21 Innstillingsområder

22 TA HETTEN I BRUK (IKKE FOR 5IZ34291)

22 Første trinn

22 Boosterfunksjon

22 Timerfunksjon

23 Automatikkfunksjon

24 RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD AV AVTREKKSHETTEN

24 Rengjøringsindikator for filter

25 Rengjøring av fettfiltre i oppvaskmaskinen

25 Skifte aktivkullfilter

26 RENJØRING OG PLEIE

26 HVA GJØR JEG, HVIS

28 MILJØVERN

28 MONTERINGSINSTRUKSJONER

31 ELEKTRISK TILKOBLING

SIKKERHET

FORSIKTIGHETSTILTAK FØR BRUK

• Ta av alle emballasjedeler.

• Apparatet skal kun bygges inn og tilkobles av autorisert elektriker. Produsenten kan ikke gjøres

ansvarlig for skader på grunn av feil innbygging eller tilkobling. Apparatet skal kun brukes i

innbygget tilstand.

• Apparatet skal kun brukes når det står oppreist og er blitt installert i et møbel og det ble brukt en

bekreftet og tilpasset arbeidsplan.

• Dette apparatet skal kun brukes til tilberedning (koking og steking) av matretter i vanlig

husholdning. Det er ikke beregnet for kommersielle formål.

• Fjern samtlige etiketter og klistremerker på glasset.

• Apparatet må ikke modifiseres.

• Ikke bruk platetoppen som arbeids- eller oppsamlingsplass.

• Sikkerheten kan kun garanteres når apparatet er koblet til en jordledning som samsvarer med

gjeldende forskrifter.

• Det skal ikke brukes skjøteledning for å koble apparatet til strømnettet.

• Apparatet må ikke brukes oppå en oppvaskmaskin eller tørketrommel: eventuell vanndamp kan

skade elektronikken.

• Ikke slå apparatet på via en ekstern tidsmåler eller separat fjernkontroll.

• OBS: Tilberedningsprosessen må overvåkes. En hurtig tilberedningsprosess må overvåkes

kontinuerlig.

GENERELLE SIKKERHETSANVISNINGER

•Slå kokesonene av etter hver gangs bruk.

•Overoppvarmet fett og olje antennes lett. Hvis du tilbereder matretter i fett eller olje (f.eks.

pommes frites), må du holde øye med prosessen.

•Når du koker eller steker mat, blir kokesonene varme. Pass derfor på at du ikke brenner deg

under og etter bruk av apparatet.

•Påse at ingen elektrisk kabel fra et frittstående eller innbygget apparat kommer i kontakt glasset

eller den varme kokesonen.

•Det må ikke befinne seg magnetiske gjenstander, som f.eks. kredittkort, disketter, kalkulatorer, i

det aktiverte apparatets umiddelbare nærhet. Dette kan virke negativt inn på deres funksjon.

•Du bør ikke legge metallgjenstander, som kniver, gafler, skjeer og grytelokk, fra deg på

platetoppen, siden de kan bli varme.

•Generelt må du ikke legge metallgjenstander (f.eks. skjeer, grytelokk osv.) på induksjonsfeltet,

siden de kan bli varme når apparatet er i drift.

•Du må aldri dekke til kokefeltet med en klut eller folie, de kan bli svært varme og kan begynne å

brenne.

•Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og av personer med begrensede fysiske, sensoriske

eller mentale evner eller mangel på erfaring og kunnskap hvis de er under tilsyn eller har fått

instruksjoner om sikker bruk av apparatet og forstår farene som er forbundet med det.

•Barn må ikke få leke med apparatet.

•Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn uten tilsyn.

BESKYTTELSE MOT SKADER

• Ikke bruk gryter eller panner med uslipt eller skadet bunn

(f.eks. av støpejern). De kan ripe opp glasskeramikken.

• Vær oppmerksom på at sandkorn også kan forårsake riper.

• Glasskeramikk er svært motstandsdyktig og ikke ømfintlig for temperatursjokk, men kan knuse.

Særlig spisse og harde gjenstander som faller ned på platetoppen, kan skade den.

• Ikke slå gryter eller kanter mot glasset.

• Ikke bruk kokesonene med tomme gryter.

• Unngå at det kommer sukker, plast eller aluminiumsfolie på de varme kokesonene. Disse

stoffene smelter og setter seg fast, og kan dermed forårsake riper, brudd eller andre blivende

forandringer i glasset når det avkjøles. Hvis uhellet likevel er ute, slår du apparatet av og fjerner

disse stoffene mens platetoppen ennå er varm. Siden kokesonene er varme, foreligger det fare

for forbrenninger.

• Ikke legg noen gjenstander fra deg på platetoppen.

• Ikke under noen omstendigheter må du sette varme gryter på styringen. Elektronikken under

glasset kan bli skadet.

• Hvis det befinner seg en skuff under det innbygde apparatet, må man passe på en

minsteavstand på 2 cm mellom apparatets underside og skuffens innhold, ellers er ikke

apparatets ventilasjon garantert.

• Du må ikke oppbevare brennbare gjenstander (f.eks. spraybokser) i denne skuffen. Eventuelle

bestikkholdere i skuffen må bestå av et varmebestandig materiale.

• Ikke varm opp lukkede beholdere (f.eks. hermetikkbokser) på kokesonene. Det tilsvarende

overtrykket kan føre til at beholderne eller boksene sprekker, og det er fare for personskader!

FORSIKTIGHETSTILTAK VED APPARATSVIKT

•Hvis du fastslår en feil, må apparatet slås av og skilles fra strømnettet.

•Hvis du oppdager brudd, sprekker eller riss i glasset: Slå platetoppen øyeblikkelig av, skru ut ev.

ta ut sikringen for platetoppen, og henvend deg til vår kundetjeneste eller til din fagforhandler.

•Apparatet skal kun repareres av fagfolk.

•ADVARSEL: Hvis det er sprekker i glassoverflaten, skal apparatet slås av for å unngå fare for

elektrisk støt.

BESKYTTELSE MOT ANDRE FARER

•Påse at gryten alltid alltid er plassert midt på kokesonen. Grytenbunnen må dekke kokesonen

så mye som mulig.

•For personer med pacemaker: i nærheten av det aktiverte apparatet oppstår det et

elektromagnetisk felt som eventuelt kan virke negativt inn på pacemakeren. Henvend deg til

pacemakerens produsent eller legen din hvis du er i tvil.

•Ikke bruk gryter av aluminium eller plast: Det kan smelte på de varme kokesonene.

•Du må ALDRI prøve å slukke en brann med vann. Du må slå apparatet av og deretter dekke

flammen med f.eks. et lokk eller et brannteppe.

ADVARSEL

Bruk av gryter med lav kvalitet eller bruk av adapterplate for induksjon fører til at garantien

opphører før tiden. Produsenten overtar intet ansvar for skader som kan oppstå på

platetoppen eller dens omgivelser.

BESKRIVELSE AV APPARATET

TEKNISK BESKRIVELSE

Type

5IX80290

5IX60290

Total effekt

7400 W

Energiforbruk platetopp EChob**

180,4 Wh/kg

162,3 Wh/kg

Kokesone foran til venstre

210x190 mm

Ø 175 mm

Minste diameter grytebunn

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominell effekt*

2100 W

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

2100 W

Standardiserte gryter kategori**

Energiforbruk ECcw**

188 Wh/kg

145 Wh/kg

Kokesone bak til venstre

210x190 mm

Ø 160 mm

Minste diameter grytebunn

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominell effekt*

2100 W

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

1850 W

Standardiserte gryter kategori**

Energiforbruk ECcw**

188 Wh/kg

170,9 Wh/kg

Kokesone bak til høyre

210x190 mm

Ø 175 mm

Minste diameter grytebunn

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominell effekt*

2300 W

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

2100 W

Standardiserte gryter kategori**

Energiforbruk ECcw**

159,5 Wh/kg

162,7 Wh/kg

Kokesone foran til høyre

210x190 mm

Ø 160 mm

Minste diameter grytebunn

Ø 110 mm

Ø 90 mm

Nominell effekt*

1400 W

Booster-effekt*

3000 W

1850 W

Standardiserte gryter kategori**

Energiforbruk ECcw**

186,4 Wh/kg

170,9 Wh/kg

* Disse effektene kan avvike alt etter grytenes form, størrelse og kvalitet.

** Beregnet ifølge metoden for måling av bruksegenskapene (NEK EN 60350-2).

Smart Slider

På/Av

BETJENINGSFELT

BETJENE PLATETOPPEN

INDIKATOR

Indikator

Benevnelse

Beskrivelse

Null

Kokesonen er aktivert

1… 9

Effekttrinn

Innstilling av effekt

Ingen gryteregistrering

Gryte ikke satt på eller ikke egnet

Oppkoksautomatikk

Høyeste effekt + oppkok

Feilindikator

Feil på elektronikk

Restvarme

Kokesonen er varm

Booster

Boosteren er aktivert

Varmholdningsfunksjon

Med denne funksjonen holdes matrettene varme

ved 70 °C

Pause

Platetoppen står på pause

∏

Bridge

To kokesoner kan slås sammen til én

GRILL

Grillfunksjon

Grillfunksjonen er aktivert

Pause-

funksjon

Grill-

funksjon

Varmhold

nings-

funksjon

Timer-

funksjon [+/-]

Timer

Valgknapp

Effekt

Valgknapp

Timer

Masterchef

-funksjon

Avtrekkshette

Valgknapp

VENTILASJON

Viften fungerer automatisk. Den starter ved lav hastighet så snart verdiene som utløses av

elektronikken har nådd en viss terskel.

Når induksjonsplatetoppen brukes intensivt øker hastigheten. Viften reduserer hastigheten og

slår seg av automatisk så snart elektronikken er tilstrekkelig avkjølt.

TA PLATETOPPEN I BRUK

FØR FØRSTE GANGS BRUK

Først rengjør du apparatet med en fuktig klut og gnir det deretter tørt med en ren, tørr klut. Ikke

bruk rengjøringsmiddel, for dette kan forårsake at glassoverflaten antar en blålig farge.

INDUKSJONSPRINSIPP

Under hver kokesone befinner det seg en induksjonsspole. Når kokesonen slås på, skaper

induksjonspolen et variabelt, elektromagnetisk felt. Magnetfeltet oppretter induktive strømme i

grytebunnen, som må være magnetisk. Dette fører til at grytebunnen som befinner seg på

kokesonen, oppvarmes. Kokesonen oppvarmes kun indirekte av den varmen som gryten avgir.

Induksjonskokesonene fungerer kun med magnetiske gryter og panner:

•Egnede induksjonskokekar med magnetisk bunn som f.eks.: Støpejern, stål, emaljert stål,

rustfritt stål med magnetisk bunn.

•Ikke egnede induksjonskokekar: Kobber. aluminium, glass, tre, steingods, keramikk, ikke-

magnetisk rustfritt stål.

Induksjonskokesonen tilpasser seg automatisk til grytestørrelsen. Gryten må ikke underskride

en bestemt diameter, ellers aktiveres ikke induksjonen. Diameteren på alle grytene må ha en

minimumsstørrelse, alt etter kokesonens størrelse.

Hvis gryten ikke er egnet for induksjon, vises indikatoren [ U ].

TOUCH CONTROL-FUNKSJON

Platetoppen betjenes via sensorknapper. De reagerer på lette berøringer med fingeren på

glasset. Hvis du berører knappene ca. 1 sekund, utføres betjeningskommandoene. Alle

knappfeltets reaksjoner kvitteres med et akustisk og/eller et visuelt signal.

Mens du bruker apparatet generelt, trykker du kun på én knapp om gangen.

SMART SLIDER-FUNKSJON

Hvis du vil velge effekten via SMART SLIDER, beveger du fingeren på SLIDER-SONEN. Du

kan også velge effekten ved å berøre ønsket trinn direkte.

Smart Slider

Direkte tilgang

SLÅ PLATETOPPEN PÅ OG AV

Først slår du platetoppen på, og deretter kokesonen.

Hvis du ikke trykker på flere knapper, slår platetoppen seg av etter ca. 20 sekunder av

sikkerhetsgrunner.

GRYTEREGISTRERING

Denne platetoppen er utstyrt med et styringssystem for å øke komforten og gjøre betjeningen

enklere.

Slå platetoppen på, og sett en gryte på platetoppen. Den intuitive betjeningen registrerer gryten

automatisk og viser symbolet [ 0 ] over den Smart Slider-en som du skal bruke. Nå kan du stille inn

tilberedningstrinnet etter ønske.

Gryteregistreringen gir fullkommen sikkerhet.

Induksjonen virker ikke:

• Hvis det ikke befinner seg noen gryte på kokesonen, eller hvis du bruker en gryte som

ikke er egnet for induksjon. I dette tilfellet kan du ikke øke effekttrinnet, og symbolet [ U ]

vises på indikatoren. Symbolet [ U ] forsvinner når du setter en gryte på kokesonen.

• Når du tar gryten bort fra kokesonen under tilberedningen, slår kokesonen seg av

øyeblikkelig, og symbolet [ U ] vises på indikatoren. Symbolet [ U ] forsvinner når du setter

en gryte på kokesonen igjen. Kokesonen fortsetter på det effekttrinnet som du allerede

hadde innstilt.

Etter bruk slår du kokesonen av: dermed vises ikke gryteregistreringen [ U ] lengre.

Slå platetoppen på/av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå på

Trykk på [ ] i 2 sek.

Trykk på [ 0 ]

Slå av

Trykk på [ ] i 2 sek.

Ingen eller [ H ]

Slå kokesonen på/av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Øke effekten

Før fingeren over Smart Slider

[ 1 ] til [ P ]

Slå av

Før fingeren over Smart Slider

[ 0 ] eller [ H ]

RESTVARMEINDIKATOR

Når kokesonene eller platetoppen er slått av, angir en [ H ] restvarmen i de kokesonene som

ennå er varme. [ H ] slukker når kokesonene kan berøres uten fare. Så lenge

restvarmeindikatoren lyser bør kokesonene ikke berøres, og du bør ikke legge

varmeømfintlige gjenstander på de: Forbrenningsfare!

BOOSTERFUNKSJON (POWER-TRINN)

Alle kokesonene er utstyrt med en boosterfunksjon, dvs. en effektforsterkning.

Boosterfunksjonen vises med [ P ].

Når denne funksjonen slås på, er disse kokesonene aktive i et tidsrom på 10 minutter. Denne

høye effekten er beregnet på at du raskt kan koke opp f.eks. store mengder vann for å koke

pasta. Når apparatet har tilbakestilt denne effekten etter 10 minutter, må du ikke slå

boosteren på igjen. Apparatet kan bli overoppvarmet og utløser en sikkerhetsutkobling.

Slå boosteren på/av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå boosteren på

Før fingeren over Smart

Slider, eller trykk på den helt

på enden

[ P ]

Slå boosteren av

Før fingeren over Smart

Slider, eller trykk på den helt

på enden

[ 9 ] til [ 0 ]

Styre maksimaleffekten:

Platetoppen er utstyrt med en maksimaleffekt. For ikke å overskride denne maksimaleffekten

reduserer elektronikken kokenivået i en annen kokesone så lenge boosterfunksjonen er aktivert.

Da vises den reduserte effekten ved at [ 9 ] blinker i denne kokesonen.

Valgt kokesone

Andre kokesone (f.eks.: Effekttrinn 9)

[ P ] lyser

[ 9 ] reduseres til [ 6 ] eller [ 8 ] og blinker

TIDSMÅLER

Med den integrerte tidsmåleren kan du stille inn en tilberedningstid fra 1 til 999 minutter på

alle fire kokesonene. Hver kokesone kan stilles inn individuelt.

Etter noen sekunder slutter blinkingen. Nå er varigheten aktivert, og nedtellingen begynner.

Hvis flere tidsmålere er aktivert, gjentar du prosessen.

Slå på eller endre varigheten:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Velg kokesone

Trykk på tilhørende

kokesoneknapp

Velg effekt

Før fingeren over Smart Slider

[ 1 ] til [ P ]

Velg tidsmåler

Trykk på [ ]

Indikatoren for valgte

kokesone lyser

Redusere tiden

Trykk på [ - ] på tidsmåleren

[ 60 ] …

Øke tiden

Trykk på [ + ] på tidsmåleren

Tid i min. økes

Slå tidsmåleren av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Velg timer

Trykk på [ ]

Indikatoren for valgte

kokesone lyser

Slå tidsmåleren av

Trykk på [ - ] til [ 000 ]

[ 000 ]

Etter noen sekunder slutter blinkingen. Nå er varigheten aktivert, og nedtellingen begynner.

Tidsmåler som eggkoketid:

Tidsmåleren fungerer uavhengig av kokesonene og slår seg av så snart en kokesone er aktivert.

Forløpet skjer selv om platetoppen er slått av.

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå platetoppen på

Trykk på [ ] i 2 sek.

[ 0 ]

Velg tidsmåler

Trykk på [ 000 ]

[ 000 ]

Redusere tiden

Trykk på [ - ] på tidsmåleren

[ 60 ] …

Øke tiden

Trykk på [ + ] på tidsmåleren

Tid i min. økes

Automatisk utkobling:

Når den programmerte koketiden er utløpt, blinker [ 000 ] og et akustisk signal lyder.

For å slå signaltonen og blinkingen av er det bare å trykke på knappen [ - ] eller [ + ].

OPPKOKSAUTOMATIKK

Alle kokesonene er utstyrt med en oppkoksautomatikk. Når oppkoksautomatikken er aktivert,

oppvarmes kokesonen automatisk med høyeste effekt og slår seg tilbake på det

viderekokingstrinnet som du har valgt. Oppkokstiden avhenger av det viderekokingstrinnet du

har valgt.

STOP & GO-funksjon

Med denne funksjonen kan du avbryte tilberedningen midlertidig og starte på nytt med de samme

innstillingene.

Aktivere oppkoksautomatikken:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Velg effekt

(f. eks. « 7 »)

Før fingeren over Smart Slider og hold i 3

sek

[ 7 ] blinker med

[ A ]

Innstilt

viderekokingstrinn

Oppkoksautomatikk

Tid (min:sek)

0:40

1:12

2:00

2:56

4:16

7:12

2:00

3:12

- : -

Slå oppkoksautomatikken av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Velg effekt

Før fingeren over Smart Slider

[ 0 ] til [ 9 ]

Slå Stop & Go-funksjonen på/av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå Stop & Go på

Trykk på [ II ] i 2 sek

[ II ] på indikatorene

Slå Stop & Go av

Trykk på [ II ] i 2 sek

Smart Slider blinker

Trykk på den blinkende Smart Slider

Forrige innstilling

MEMORY-funksjon

Når platetoppen slås av, forblir de siste innstillingene lagret. Via Memory-funksjonen kan du

aktivere disse verdiene igjen. Følgende innstillinger kan aktiveres igjen via Memory-funksjonen:

•Kokesonenes effekttrinn.

•Kokesonenes timer-innstillinger.

Hente opp innstillinger for oppkoksautomatikken med Memory-funksjonen:

•Slå platetoppen på (trykk 2 sek. på [ ])

•Trykk på [ II ] innen 6 sekunder.

•Nå er verdiene for de siste innstillingene aktivert igjen.

VARMHOLDNINGSFUNKSJON

Med denne funksjonen kan du holde matrettene varme ved 70 °C. Denne funksjonen

forhindrer at maten koker over eller forbrenner.

Slå på og av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå på

Trykk på [ ]

[ U ]

Slå av

Trykk på [ ]

[ 0 ]

AUTOMATISK BRIDGE- OG

SAMMENKOBLINGSFUNKSJON (KUN FOR 5IX80290)

Med denne funksjonen kan du koble sammen to kokesoner for én tilberedningsprosess.

Prosess

Betjeningsfelt

Indikator

Slå platetoppen på

Trykk 2 sek. på [ ]

[ 0 ]

Slå bridge på

Sett en gryte på en av de to kokesonene som

skal kobles sammen, og trykk samtidig på de

tilhørende valgknappene

[ 0 ] og [ ]

eller sett en stor panne på begge de sonene

som du vil bruke med denne funksjonen

[ ] blinker [

]

Øke effekten

Før fingeren mot høyre på den Smart Slider-

en som viser effekten

[ 1 ] til [ P ]

Slå bridge av

Trykk på de to sonene du vil bruke

[ 0 ]

BARNESIKRING/SPERRE PLATETOPPEN

For å unngå at innstillingene i kokesonene endres, f.eks. mens glasset rengjøres, kan du

sperre betjeningsknappene (unntatt knappen [ ]).

Masterchef-funksjon (kun for 5IX80290)

Denne funksjonen skaper 2 store soner av platetoppen.

Aktivere sperren:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå platetoppen på

Trykk 2 sek. på [ ]

[ 0 ]

Slå sperren på

Hold fingeren på knappen til en

kokesone i 3 sek. Deretter setter du

fingeren på Smart Slider-en og fører

den fra venstre

mot høyre

Lampe på

Slå sperren av

Hold fingeren på knappen til en

kokesone i 3 sek. Deretter setter du

fingeren på Smart Slider-en og fører

den fra høyre mot venstre

Lampe av

Slå Masterchef-funksjonen på/av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå Masterchef på

Trykk på [ ]

[ 5 ] og [ ] til høyre,

[ 9 ] og [ ] til venstre

Slå Masterchef av

Trykk på [ ]

[ 0 ]

GRILLFUNKSJON (KUN FOR 5IX80290)

Med denne funksjonen kan du bruke Blaupunkt-grillplaten/Teppan Yaki-platen.

Når du kobler sammen to kokesoner og stiller inn et egnet effekttrinn, gir denne

funksjonen stor grillfornøyelse innendørs. Det passende tilbehøret finner du i nettbutikken vår på

www.blaupunkt-einbaugeraete.com eller hos din fagforhandler.

Slå grillfunksjonen på/av:

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå grillfunksjonen på

Trykk på [ GRILL ]

[ ]

Slå grillfunksjonen av

Trykk på [ GRILL ]

[ 0 ]

Begrenset brukstid:

Platetoppen er utstyrt med en automatisk begrenset brukstid. Den kontinuerlige brukstiden for

hver kokesone er avhengig av valgt tilberedningstrinn. Forutsetningen er at du ikke endrer

kokesonens innstillinger under bruk. Når den begrensede brukstiden er aktivert, slår kokesonen

seg av.

Innstilt tilberedningstrinn

Begrenset brukstid (tim:min)

8:36

6:42

5:18

4:18

3:30

2:18

1:48

1:30

ANBEFALINGER FOR TILBEREDNING

GRYTER OG PANNER

Egnede materialer:

Stål, emaljert stål, støpejern, rustfritt stål med magnetisk bunn, aluminium med magnetisk bunn

Ikke egnede materialer:

Aluminium og rustfritt stål uten magnetisk bunn, kobber, messing, glass, steingods, porselen

Kontroller produsentens angivelser om kokekaret er egnet for induksjon.

Slik kontrollerer du om grytene er induksjonskompatible:

• Fyll litt vann i kokekaret, og sett det på induksjonskokesonen. Sett kokesonen på effekttrinn [ 9

]. Vannet skal bli varmt på noen få sekunder.

• Hold en magnet mot kokekarets bunn. Hvis den fester seg, er kokekaret egnet.

Enkelte panner kan lage lyder når de settes på en induksjonskokesone. Disse lydene fører til

forstyrrelser i apparatet og virker inn på tilberedningsforløpet.

Tilstanden på kokekarets bunn kan ha innvirkning på hvor jevnt den ferdige matretten ble tilberedt.

Bruk kun gryter og panner med jevn bunn. Gryter og panner med ru bunn kan ripe opp

glasskeramikken.

Du bør helst bruke panner med rett kant. På panner med skrå kant virker induksjonen også på

pannens kant. Dette kan føre til at pannekanten misfarges.

GRYTESTØRRELSE

Kokesonene tilpasser seg i en viss utstrekning automatisk til grytebunnens størrelse. Gryten må

ikke underskride en bestemt diameter, ellers aktiveres ikke induksjonen.

Sett gryten alltid midt på kokesonen for å oppnå den beste virkningen.

INNSTILLINGSOMRÅDER

(disse angivelsene er veiledende)

1 til 2

Smelte, varme

Sauser, smør, sjokolade, gelatin,

ferdiglagde retter

2 til 3

Svelle, tine, holde varm

Ris, pudding, sukkersirup, tørkede

grønnsaker, fisk, dypfryste ferdigretter

3 til 4

Dunste

Grønnsaker, fisk, kjøtt

4 til 5

Dunste, svelle, tine

Dampkokte poteter, supper, deigvarer,

ferske grønnsaker

6 til 7

Oppkoke, viderekoke

Gulasj, rullader, pølse, hardkokte egg

7 til 8

Skånsom steking

Poteter, fisk, snitsel, stekepølse, speilegg

Steke, røste, koke vann

Biffer, omeletter, stekte retter, vann

Koke

Store vannmengder

TA HETTEN I BRUK (IKKE FOR 5IZ34291)

FØRSTE TRINN

BOOSTERFUNKSJON

Når denne funksjonen er aktivert, arbeider hetten i 10 minutter med maksimaleffekt.

TIMERFUNKSJON

Med denne funksjonen kan avtrekkshetten gå i 15 minutter etter at platetoppen er slått av.

Slå hetten på/av

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå hetten på

Trykk på valgknappen

[ 0 ]

Stille inn sugeeffekt

Før fingeren over Smart Slider-en

[ 1 ] á [ 9 ]

Slå hetten av

Før fingeren over Smart Slider-en

[ 0 ]

Slå boosterfunksjonen på/av

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Stille inn sugeeffekt

Før fingeren over Smart Slider-en

[ 1 ] á [ 9 ]

Slå boosteren på

Før fingeren over Smart Slider-en, eller trykk

på den helt på enden

[ 0 ]

Slå boosteren av

Før fingeren over Smart Slider-en

[ 1 ] á [ 9 ]

Slå timeren på

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå hetten på

Trykk på valgknappen

[ 0 ]

Still inn avtrekkseffekten

Før fingeren over Smart Slider-en

[ 1 ] á [ P ]

Slå timeren på

Trykk på [ ] over valgknappen

[] Timeren lyser og

viser [015] på timer-

indikatoren.

Slå timeren av

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå timeren av

Trykk på [ ] over valgknappen

[ A ]

AUTOMATIKKFUNKSJON

Denne funksjonen tilpasser hettens effekt automatisk til kokesonenes effekt.

Merknad: Når automatikkfunksjonen er aktivert, kan du raskt endre hettens sugeeffekt ved å

føre fingeren over Smart Slider-en.

Dette stopper automatikkfunksjonen midlertidig. Automatikkfunksjonen aktiveres igjen

neste gang du starter platetoppen.

Aktivere/deaktivere automatikkfunksjonen

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Aktivere automatikkfunksjonen

Trykk på valgknappen, og hold på den i 3

sekunder.

[ A ]

Deaktivere automatikkfunksjonen

Trykk på valgknappen, og hold på den i 3

sekunder.

[ 0 ]

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD AV

AVTREKKSHETTEN

Regelmessig rengjøring forlenger apparatets levetid og sikrer at det fungerer feilfritt.

RENGJØRINGSIDIKATOR FOR FILTER

Når hetten er på og sugeeffekten er innstilt på [ 0 ], vises gjenværende tid til rengjøring av

filteret på timer-indikatoren. Standard innstilling er 30 timer, men denne innstillingen kan

endres individuelt.

Indikator for rengjøring av filter

Når fettfiltrene må rengjøres, viser timer-indikatoren [ 00h ] og et blinkende punkt på

valgknappen.

Vise gjenværende tid

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå hetten på

Trykk på valgknappen

[Gjenværende tid] på

timer-indikatoren

Tilbakestille gjenværende tid til rengjøring av filteret i avtrekkshetten

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå platetoppen på

Trykk 2 sekunder på [ ]

[ 0 ] og et blinkende

punkt over valgknappen

Velge hettefunksjon

Trykk på valgknappen

[ 0 ] og [ 00h ] på timer-

indikatoren

Stille indikatoren tilbake på null

Trykk i 3 sekunder på timer-

indikatoren

Den siste

brukerdefinerte

innstillingen aktiveres

igjen

Bekreft innstillingen

Trykk en gang til på timer-

indikatoren

–

RENGJØRING AV FETTFILTRE I OPPVASKMASKINEN

Fettfiltrene skal settes loddrett i nederste kurv og vaskes med et mildt rengjøringsmiddel ved

maks. 60 °C.

Sett fettfilteret inn i hetten igjen etter rengjøring.

SKIFTE AKTIVKULLFILTER

Aktivkullfilteret, som brukes til resirkulering og til å fange opp lukter, må skiftes etter 6

måneders normal bruk.

Endre gjenværende tid til rengjøring av hettens filter

Handling

Betjeningsfelt

Indikator

Slå platetoppen på

Trykk 2 sekunder på [ ]

[ 0 ] på

valgknappen

[Gjenværende

tid] på timer-

indikatoren

Velg hetten

Trykk på valgknappen

[Gjenværende

tid] på timer-

indikatoren

Endre teller-timer

Trykk i 3 sekunder på timer-indikatoren

–

Bekreft innstillingen

Tilpass med [ + ] og [ - ]. Trykk en gang

til på timer-indikatoren

–

Fettfilter

Aktivkullfilter

RENGJØRING OG PLEIE

Før du rengjør platetoppen etter bruk, bør den få avkjøle seg.

Ellers foreligger det fare for forbrenninger. Rengjør den tilsmussede platetoppen regelmessig. Bruk

en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel til dette. Gni platetoppen tørr med en ren klut etter

rengjøringen.

•Apparatet må være slått av før det rengjøres.

•Av sikkerhetsgrunner er det ikke tillatt å rengjøre apparatet med damprenser eller

høytrykksrenser.

•Du må aldri bruke skurende eller aggressive rengjøringsmidler, som f.eks. grill- og

stekeovnsspray, flekk- eller rustfjerner, skuresand eller svamper med slipende overflater.

•Gni platetoppen tørr med en ren klut etterpå.

•Hvis det i vanvare er kommet sukker, plast eller aluminiumsfolie på platetoppen, bør du slå

platetoppen av så raskt som mulig og fjerne disse tingene øyeblikkelig. Her må du være svært

forsiktig, ellers foreligger det fare for forbrenninger. Fjern materialene straks etter at du har slått

platetoppen av.

HVA GJØR JEG, HVIS …

Platetoppen eller kokesonene ikke vil starte:

•Platetoppen er feil koblet til strømnettet.

•Sikringen i husets installasjon er defekt eller ikke korrekt satt i.

•Platetoppen er sperret.

•Sensorknappene er dekket av smuss eller vann.

•Det står en gryte eller en gjenstand på knappene.

[ U ] vises på indikatoren:

•Kokekaret står ikke på kokesonen.

•Kokekaret er ikke induksjonsegnet

•Grytebunnen er for liten for denne kokesonen.

[ E ] vises på indikatoren:

•Skill apparatet fra nettet, og koble det til igjen.

•Ring kundetjenesten.

En kokesone eller hele platetoppen slår seg av:

•Sikkerhetsutkoblingen er utløst.

•Du har glemt å slå av en kokesone.

•Flere sensorknapper er tildekket.

•Gryten er tom og overoppvarmet.

•En overoppvarming gjør at elektronikken reduserer effekten automatisk eller slår den av

automatisk.

Kjøleviften fortsetter å gå etter at apparatet er slått av:

•Dette er ikke en feil, viften går helt til apparatet er avkjølt.

•Viften slår seg av automatisk.

Oppkoksautomatikken slår seg ikke på:

•Kokesonen er varm ennå [ H ]

•Høyeste effekttrinn er aktivert [ 9 ]

Indikator [ U ]:

•Finner du i kapittelet Varmholdningstrinn.

Indikator [ II ]:

•Finner du i kapittelet Stop&Go-funksjon.

[] eller [ Er03 ] vises på indikatoren:

•En gjenstand eller væske dekker knappene. Indikatoren slukker så snart knappene frigjøres

eller rengjøres.

[ E2 ] vises på indikatoren:

•Platetoppen er overoppvarmet. La den først få avkjøle seg, før du slår den på igjen.

[ E8 ] vises på indikatoren:

•Ventilatorens luftinngang er blokkert, fjern de tingene som fører til forstyrrelsen.

[ U400 ] vises på indikatoren:

•Platetoppen er ikke koblet til nettverket. Kontroller forbindelsen, og slå platetoppen på.

[ Er47 ] vises på indikatoren:

•Platetoppen er ikke koblet til nettverket. Kontroller forbindelsen, og slå platetoppen på.

Hvis en av ovennevnte symptomer vedvarer, bør du ta kontakt med kundetjenesten.

MILJØVERN

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan gjennvinnes.

Elektriske og elektroniske apparater inneholder verdifulle materialer. Men de inneholder også

skadelige stoffer som er nødvendige for funksjonen og sikkerheten.

• Derfor skal et gammelt apparat ikke under noen omstendigheter

kastes i husholdningsavfallet.

• Bruk det deponiet som din kommune har opprettet for retur

og gjenvinning av gamle elektriske og elektroniske apparater

i stedet.

MONTERINGSINSTRUKSJONER

Montering og tilkobling skal kun utføres av autorisert fagperson.

Brukeren må sørge for at de standarder som gjelder i hennes/hans bolig overholdes.

Tetning for innbygging

Fjern beskyttelsesfolien (3) fra tetningen (2), og

lim tetningen på glasset i en avstand på 2 mm

fra glassets ytterkant.

Innbygging

Innbyggingsdimensjoner:

•Avstanden fra utsnittet til en mur og/eller et møbel må minst utgjøre 40 mm.

•Dette apparatet tilsvarer type Y på grunn av dets beskyttelse mot brannfare. Det er kun tillatt å

bygge inn apparater av denne typen inntil én side av høyskap eller vegger. OBS: På den

andre siden må et møbel eller andre apparater ikke være høyere enn platetoppen.

Utsnittsmål

Glassets størrelse

Installasjon i flukt

Ref.

Bredde

Dybde

Bredde

Dybde

Tykkels

Bredde

Dybde

Tykkels

Radius

5IX60290

560

500

590

520

596

526

5IX80290

750

500

780

520

786

526

Montering av filtre

• Arbeidsplaten skal være montert med varmebestandig lim (75 °C).

• Vegglistene må være varmebestandige.

• Platetoppen skal ikke bygges inn over en komfyr uten ventilasjon, en oppvaskmaskin eller en

vaskemaskin/tørketrommel.

• Hvis det befinner seg en skuff under platetoppen, må det ikke oppbevares brennbare

gjenstander, f.eks. spraybokser, i skuffen.

• Det skal sikres at platetoppens tilkoblingskabel ikke utsettes for mekanisk belastning, f.eks. fra

en skuff, etter innbygging.

• Kutteflatene skal forsegles med spesiallakk eller støpeharpiks for å forhindre svelling grunnet

fuktighet. Påse at vedlagte tetningsbånd limes på med omhu.

• OBS: Bruk kun beskyttelsesgitter som tilbys av produsenten eller som produsenten har

godkjent for bruk med platetoppen.

• Platetoppen må ikke under noen omstendigheter limes på plass med silikon! Dette fører til at

platetoppen ikke lar seg bygge ut uten at den ødelegges.

• Apparatet krever ikke forhåndsmontering før installasjon.

• Avtrekksledningen, som ikke er del av leveringsomfanget, har et standardmål på 222 x 89 mm.

• Sokkelgitteret må installeres for å garantere at ventilasjonssystemet kan fungere som det skal.

ELEKTRISK TILKOBLING

• Tilkall en elektriker som er godt kjent med de nasjonale forskriftene fra de lokale

strømforsyningsbedriftene og som følger disse nøye når apparatet skal kobles til strømnettet.

• Etter montering skal berøringsbeskyttelsen for driftsisolerte deler være sikret.

• På typeskiltet finner du påkrevde tilkoblingsdata som må stemme overens med nettets data.

• Apparatet må kunne skilles allpolet fra nettet med skilleinnretninger. I utkoblet tilstand må det

være en kontaktavstand på 3 mm. Som egnede skilleinnretninger gjelder LS-brytere, sikringer

og jord.

• Installasjonen må være beskyttet med sikringer. Elektriske kabler må bli helt dekket under

innbyggingen.

• Hvis et apparat som skal installeres permanent ikke er utstyrt med et tilgjengelig støpsel, må

det finnes andre skillemuligheter ifølge monteringsinstruksjonene.

• Forsyningskabelen skal legges slik at den ikke berører platetoppens varme deler.

OBS!

Dette apparatet er kun konsipert for en strømforsyning på 230 V/400 V ~ 50/60 Hz.

Jordledningen må alltid også tilkobles. Følg koblingsskjemaet. Koblingsboksen befinner seg

på apparatets underside. Skyv en skrutrekker inn i de tiltenkte slissene for å åpne boksen.

Nett

Tilkobling

Diameter

Kabel

Sikring

230 V~50/60 Hz

1 fase + N

3 x 2,5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60 Hz

2 faser + N

4 x 1,5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

( * ) ifølge NEK EN 60335-2-6 Standard

Tilkobling av platetoppen

For de ulike tilkoblingsalternativene brukes polbroene av messing som befinner seg i apparathuset.

Enfaset tilkobling 230V~1P+N:

Sett en polbro mellom tilkoblingsklemme L1 og L2, deretter mellom tilkoblingsklemme N1 og N2.

Fest jordingen på tilkoblingsklemmen « Jord », nullederen på tilkoblingsklemme N1 eller N2, fasen

L på tilkoblingsklemme L1 eller L2.

Tofaset tilkobling 400V~2P+N:

Sett en polbro mellom tilkoblingsklemme N1 og N2.

Fest jordingen på tilkoblingsklemmen « Jord », nullederen på tilkoblingsklemme N1 eller N2, fasen

L1 på tilkoblingsklemme L1 og fasen L2 på tilkoblingsklemme L2.

OBS! Stikk ledningene korrekt inn, og stram skruene godt til.

Tilkobling av hetten

Hetten må kobles til en normal stikkontakt 220-240 V~50/60 Hz.

Vi er ikke ansvarlige for skader som følge av feil tilkobling eller manglende eller mangelfull

jordtilkobling.

Service

Deutschland/Germany

[email protected]

Österreich/Austria

service.A[email protected]

Niederlande/Netherlands

Belgien/Belgium

Schweden/Sweden

Frankreich/France

Luxemburg/Luxembourg

service.L[email protected]

00 800 32 289 000

www.blaupunkt-einbaugeraete.com

Schweiz/Switzerland

[email protected]

Italien/Italy

[email protected]

Spanien/Spain

[email protected]

Großbritannien/Grat Britain

Malta/Malta

Dänemark/Denmark

Norwegen/Norway

1800 252 878 658

Australien/Australia

CustomerCare@blaupunktAU.com

1800 209 2096

Indien/India

Blaupunkt 5IX60290 Manual de usuario

Marca: Blaupunkt

Modelo: 5IX60290

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

Descargar PDF

informe

En otros idiomas

français: Blaupunkt 5IX60290 Manuel utilisateur
italiano: Blaupunkt 5IX60290 Manuale utente
English: Blaupunkt 5IX60290 User manual
Deutsch: Blaupunkt 5IX60290 Benutzerhandbuch
Nederlands: Blaupunkt 5IX60290 Handleiding
dansk: Blaupunkt 5IX60290 Brugermanual

Blaupunkt 5IX60290 Manual de usuario

Blaupunkt 5IX60290 Manual de usuario

En otros idiomas

Otros documentos