GE Appliances JGBS60DEKWW El manual del propietario

Marca: GE Appliances

Modelo: JGBS60DEKWW

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

Write the model and serial

numbers here:

Model # _________________

Serial # _________________

You can find the rating label on the

front behind the range drawer.

ESPAÑOL

Para consultar una version en

español de este manual de

instrucciones, visite nuestro sitio de

internet GEAppliances.com.

OWNER’S MANUAL

RANGES

Single Oven Gas

49-85220-2 09-16 GEA

SAFETY INFORMATION .......... 2

WARRANTY ........................ 7

ASSISTANCE / ACCESSORIES ... 8

USING THE COOKTOP

In Case of a Power Failure ...............10

Surface Burners ........................10

Griddle ................................12

USING THE OVEN

Oven Controls ..........................14

Oven Air Vents .........................15

Special Features ........................16

Sabbath Mode ..........................17

Cooking Modes .........................18

Cookware Guidelines ....................18

Aluminum Foil and Oven Liners ...........18

Oven Racks ............................19

Broil Drawer ...........................19

Cooking Guide ........................20

CARE AND CLEANING

Cleaning the Oven ......................21

Cleaning the Cooktop .................. 22

Cleaning the Door and Drawer .......... 25

Maintenance .......................... 26

TROUBLESHOOTING TIPS .......30

GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.

49-85220-2

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of

this or any other appliance.

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS

Ŷ 'RQRWWU\WROLJKWDQ\DSSOLDQFH

Ŷ 'RQRWWRXFKDQ\HOHFWULFDOVZLWFKGRQRWXVHDQ\SKRQHLQ\RXUEXLOGLQJ

Ŷ ,PPHGLDWHO\FDOO\RXUJDVVXSSOLHUIURPDQHLJKERU¶VSKRQH)ROORZWKHJDV

VXSSOLHU¶VLQVWUXFWLRQV

Ŷ ,I\RXFDQQRWUHDFK\RXUJDVVXSSOLHUFDOOWKHILUHGHSDUWPHQW

,QVWDOODWLRQDQGVHUYLFHPXVWEHSHUIRUPHGE\DTXDOLILHGLQVWDOOHUVHUYLFHDJHQF\RU

the gas supplier.

WARNING

,IWKHLQIRUPDWLRQLQWKLVPDQXDOLVQRWIROORZHGH[DFWO\DILUHRU

H[SORVLRQPD\UHVXOWFDXVLQJSURSHUW\GDPDJHSHUVRQDOLQMXU\RUGHDWK

SAFETY INFORMATION

ANTI-TIP DEVICE

To reduce the risk of tipping

the range, the range must

be secured by a properly

installed anti-tip bracket.

See installation instructions

shipped with the bracket for complete details before attempting to install.

To check if the bracket is installed and engaged properly, look underneath the range to see that the rear

leveling leg is engaged in the bracket. On some models, the storage drawer or kick panel can be removed

for easy inspection. If visual inspection is not possible, slide the range forward, confirm the anti-tip bracket

is securely attached to the floor or wall, and slide the range back so the rear leveling leg is under the

anti-tip bracket.

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device is reengaged

properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and

can result in death or serious burns to children or adults.

Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly.

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly installed

and engaged.

Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range

is moved.

Do not operate the range without the anti-tip bracket in

place and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or

serious burns to children or adults.

Tip-Over Hazard

WARNING

Anti-Tip Bracket

Leveling

Leg

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

49-85220-2

SAFETY INFORMATION

WARNING

NEVER use this appliance

DVDVSDFHKHDWHUWRKHDWRUZDUPWKH

room. Doing so may result in carbon

PRQR[LGHSRLVRQLQJDQGRYHUKHDWLQJRI

the oven.

Ŷ Use this appliance for its intended purpose as

described in this owner’s manual.

Ŷ Have your range installed and properly grounded

by a qualified installer in accordance with the

provided installation instructions.

Ŷ Any adjustment and service should be performed

only by a qualified gas range installer or service

technician. Do not attempt to repair or replace

any part of your range unless it is specifically

recommended in this manual.

Ŷ Your range is shipped from the factory set for

use with natural gas. It can be converted for use

with propane gas. If required, these adjustments

must be made by a qualified technician in

accordance with the installation instructions and

local codes. The agency performing this work

assumes responsibility for the conversion.

Ŷ Have the installer show you the location of the

range gas shut-off valve and how to turn it off if

necessary.

Ŷ Plug your range into a 120-volt grounded outlet

only. Do not remove the round grounding

prong from the plug. If in doubt about the

grounding of the home electrical system, it is

your responsibility and obligation to have an

ungrounded outlet replaced with a properly

grounded, three prong outlet in accordance with

the National Electrical Code. Do not use an

extension cord with this appliance.

Ŷ Before performing any service, unplug the range

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or

switching off the circuit breaker.

Ŷ Be sure all packing materials are removed from

the range before operating to prevent ignition of

these materials.

Ŷ Avoid scratching or impacting glass doors,

cooktops, or control panels. Doing so may lead

to glass breakage. Do not cook on a product with

broken glass. Shock, fire, or cuts may occur.

Ŷ Do not leave children alone or unattended in an

area where an appliance is in use. They should

never be allowed to climb, sit or stand on any

part of the appliance.

Ŷ 

CAUTION

Do not store items of interest

to children in cabinets above an oven - children

climbing on the oven to reach items could be

seriously injured.

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNINGS

WARNING

This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer,

and birth defects or other reproductive harm.

Gas appliances can cause low level exposure to some of these substances, including carbon monoxide,

benzene, formaldehyde and soot, caused primarily by incomplete combustion of natural gas or propane fuels.

Exposure to these substances can be minimized by opening a window or using a ventilation fan or hood.

49-85220-2

Ŷ Do not store or use flammable materials in

an oven or near the cooktop, including paper,

plastic, pot holders, linens, wall coverings,

curtains, drapes and gasoline or other flammable

vapors and liquids.

Ŷ Never wear loose-fitting or hanging garments while

using the appliance. These garments may ignite if

they contact hot surfaces causing severe burns.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the range. Grease

in the oven or on the cooktop may ignite.

SAFETY INFORMATION

Ŷ Never block the vents (air openings) of the

range. They provide the air inlets and outlets that

are necessary for the range to operate properly

with correct combustion. Air openings are located

at the rear of the cooktop, at the top and bottom

of the oven door, and at the bottom of the range

under the warming drawer, lower oven drawer or

kick panel.

Ŷ Use only dry pot holders—moist or damp pot

holders on hot surfaces may result in burns

from steam. Do not let pot holders touch surface

burners, burner grate, or oven heating element.

Do not use a towel or other bulky cloth in place

of pot holders.

Ŷ Do not touch the heating elements or the interior

surface of the oven. These surfaces may be hot

enough to burn even though they are dark in

color. During and after use, do not touch, or let

clothing or other flammable materials contact any

interior area of the oven; allow sufficient time for

cooling first. Other surfaces of the appliance may

become hot enough to cause burns. Potentially

hot surfaces include the burners, grates, oven

vent opening, surfaces near the opening, and

crevices around the oven door.

Ŷ Do not heat unopened food containers. Pressure

could build up and the container could burst,

causing an injury.

Ŷ Cook food thoroughly to help protect against

foodborne illness. Minimum safe food

temperature recommendations can be found

at www.IsItDoneYet.gov and www.fsis.usda.

gov. Use a food thermometer to take food

temperatures and check several locations.

Ŷ Do not allow anyone to climb, stand or hang on

the oven door, drawer or cooktop. They could

damage the range or tip it over causing severe

injury or death.

Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a

flaming pan on a surface burner by covering the

pan completely with a well-fitting lid, cookie sheet,

or flat tray. If necessary, use a multi-purpose dry

chemical or foam-type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJ

smother the fire by closing the oven door and

turning the oven off or by using a multi-purpose

dry chemical or foam type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJVHOIFOHDQWXUQ

the oven off and wait for the fire to go out. Do

not force the door open. Introduction of fresh air

at self-clean temperatures may lead to a burst of

flame from the oven.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.)

WARNING

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE OVEN

Failure to do so may result in fire or personal injury.

WARNING

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

49-85220-2

SAFETY INFORMATION

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHVXUIDFHEXUQHUVXQDWWHQGHGDW

medium or high heat settings. Foods, especially

oily foods, may ignite resulting in fire that could

spread to surrounding cabinets.

Ŷ 1HYHUOHDYHRLOXQDWWHQGHGZKLOHIU\LQJ,IDOORZHG

to heat beyond its smoking point, oil may ignite

resulting in fire that may spread to surrounding

cabinets. Use a deep fat thermometer whenever

possible to monitor oil temperature.

Ŷ 7RDYRLGRLOVSLOORYHUDQGILUHXVHWKHPLQLPXP

amount of oil when using a shallow pan-frying

and avoid cooking frozen foods with excessive

amounts of ice.

Ŷ 8VHSURSHUSDQVL]HDQGDYRLGSDQVWKDWDUH

unstable or easily tipped. Select cookware that is

matched to the size of the burner. Burner flames

should be adjusted so that they do not extend

beyond the bottom of the pan. Excessive flame

may be hazardous.

Ŷ $OZD\VXVHWKH/,7(SRVLWLRQZKHQLJQLWLQJWKH

top burners and make sure the burners have

ignited.

Ŷ :KHQXVLQJJODVVFHUDPLFFRRNZDUHPDNHVXUH

it is suitable for cooktop service; others may

break because of sudden change in temperature.

Ŷ 7RPLQLPL]HWKHSRVVLELOLW\RIEXUQVLJQLWLRQRI

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of

the range without extending over nearby burners.

Ŷ 'RQRWXVHDZRNZLWKDURXQGPHWDOVXSSRUW

ring. The ring may trap heat and block air to the

burner resulting in a carbon monoxide hazard.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWROLIWWKHFRRNWRS'RLQJVRPD\

damage the gas tubing to the surface burners

resulting in a gas leak and risk of fire.

Ŷ :KHQGLVDEOLQJ/RFN&RQWURORQVRPHPRGHOV

make sure the surface controls are set to the

OFF position. This will prevent unintended gas

flow from the burners.

Ŷ 'RQRWXVHDOXPLQXPIRLOWRFRYHUWKHJUDWHVRU

line any part of the cooktop. Doing so may result

in carbon monoxide poisoning, overheating of the

cooktop surfaces, or a potential fire hazard.

WARNING

1(9(5FRYHUDQ\VORWVKROHV

or passages in the oven bottom or cover an

HQWLUHUDFNZLWKPDWHULDOVVXFKDVDOXPLQXP

IRLORURYHQOLQHUV'RLQJVREORFNVDLUIORZ

through the oven and may cause carbon

PRQR[LGHSRLVRQLQJ1HYHUSODFHIRLORURYHQ

liners on the oven bottom. They can trap heat

causing risk of smoke or fire.

Ŷ Stand away from the range when opening the

oven door. Hot air or steam which escapes can

FDXVHEXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HV

Ŷ Never place cooking utensils, pizza or baking

stones, or any type of foil or liner on the oven

floor. These items can trap heat or melt, resulting

in damage to the product and risk of shock,

smoke or fire.

Ŷ Place oven racks in desired location while oven

is cool. If rack must be moved while oven is hot,

be careful to avoid touching hot surfaces.

Ŷ Do not leave items such as paper, cooking

utensils, or food in the oven when not in use.

Items stored in an oven can ignite.

Ŷ Do not leave items on the cooktop near the oven

vent. Items may overheat resulting in a risk of fire

or burns.

Ŷ Never broil with door open. Open-door broiling is

not permitted due to overheating of control knobs.

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

49-85220-2

SAFETY INFORMATION

The self-cleaning feature operates the oven at

temperatures high enough to burn away food soils in

the oven. Follow these instructions for safe operation.

Ŷ Do not touch oven surfaces during self-clean

operation. Keep children away from the oven

during self-cleaning. Failure to follow these

instructions may cause burns.

Ŷ Before operating the self-clean cycle, remove

pans, shiny metal oven racks, and other utensils

from the oven. Only porcelain-coated oven racks

may be left in the oven.

Ŷ Before operating the self-clean cycle, wipe

grease and food soils from the oven. Excessive

amount of grease may ignite leading to smoke

damage to your home.

Ŷ If the self-cleaning mode malfunctions, turn the

oven off and disconnect the power supply. Have

it serviced by a qualified technician.

Ŷ Do not use oven cleaners. No commercial oven

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

Ŷ Do not clean the door gasket. The door gasket is

essential for a good seal. Care should be taken

not to rub, damage or move the gasket.

Ŷ IMPORTANT: The health of some birds is

extremely sensitive to the fumes given off during

the self-cleaning cycle of any range. Move birds

to another well-ventilated room.

Ŷ Do not leave paper products, plastics, canned

food, or combustible materials in the drawer.

They may ignite.

Ŷ Do not touch the heating element or the interior

surface of the drawer. These surfaces may be

hot enough to cause burns.

Ŷ Use care when opening the drawer. Open the

drawer a crack and let hot air or steam escape

before removing or replacing food. Hot air or

steam that escapes can cause burns to hands,

IDFHDQGRUH\HV

Ŷ Do not use aluminum foil to line the broil drawer.

Foil is an excellent heat insulator and will trap

heat beneath it. This will upset the performance

of the drawer and potentially cause a fire hazard.

WARNING

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

(on some models)

WARNING

BROIL DRAWER SAFETY INSTRUCTIONS

(on some models)

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

49-85220-2

WARRANTY

Staple your receipt here. Proof of the original purchase

date is needed to obtain service under the warranty.

Thank You! ... for your purchase of a GE Appliances Brand appliance.

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWUHJLVWHU

Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty,

should the need arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

GEAppliances.com

All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care

technician. To schedule

service online, visit us at ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUW, or call GE Appliances at 800.GE.CARES

(800.432.2737). Please have your serial number and your model number available when calling for service.

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE Appliances factory

service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE Appliances improve its

products by providing GE Appliances with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be

sent to GE Appliances, please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service.

:KDW*($SSOLDQFHVZLOOQRWFRYHU

Ŷ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Ŷ Improper installation, delivery, or maintenance.

Ŷ Failure of the product if it is abused, misused,

modified, or used for other than the intended purpose

or used commercially.

Ŷ Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

Ŷ Damage to the product caused by accident, fire,

floods, or acts of God.

Ŷ Damage to finish, such as surface rust, tarnish, or small

blemishes not reported within 48 hours of delivery.

Ŷ Incidental or consequential damage caused by

possible defects with this appliance.

Ŷ Damage caused after delivery.

Ŷ Product not accessible to provide required service.

Ŷ 6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU/('

lamps.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

<RXUVROHDQGH[FOXVLYHUHPHG\LVSURGXFWUHSDLUDVSURYLGHGLQWKLV/LPLWHG:DUUDQW\$Q\LPSOLHGZDUUDQWLHV

including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or

the shortest period allowed by law.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use

within the USA. If the product is located in an area where service by a GE Appliances Authorized Servicer is not available,

you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Appliances

Service location for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives you

specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your legal rights

are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: GE Appliances

([WHQGHG:DUUDQWLHV Purchase a GE Appliances extended warranty and learn about special discounts that are

available while your warranty is still in effect. You can purchase it online anytime at

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWVKRSIRUH[WHQGHGVHUYLFHSODQVKWP

or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Appliances Service will still be there after your warranty expires.

For the period of *($SSOLDQFHVZLOOUHSODFH

One year

From the date

of the original

purchase

Any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship. During this

OLPLWHGRQH\HDUZDUUDQW\, GE Appliances will provide, free of charge, all labor and in-home

service to replace the defective part.

49-85220-2

Schedule Service: Expert GE Appliances repair

service is only one step away from your door. Schedule

\RXUVHUYLFHRQOLQHDWZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHB

DQGBVXSSRUWRUFDOO*($SSOLDQFHVDW*(&$5(6

(800.432.2737) during normal business hours.

Parts and Accessories: Individuals qualified to service

their own appliances can have parts or accessories sent

directly to their homes (VISA, MasterCard and Discover

cards are accepted).Order online today, 24 hours every day

or by phone at 800.626.2002 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures

to be performed by any user. Other servicing generally

should be referred to qualified service personnel. Caution

must be exercised, since improper servicing may cause

unsafe operation.

Real Life Design Studio: GE Appliances supports the

Universal Design concept of products, services and

environments that can be used by people of all ages,

VL]HVDQGFDSDELOLWLHV:HUHFRJQL]HWKHQHHGWRGHVLJQ

for a wide range of physical and mental abilities and

impairments. For details of GE Appliances’ Universal

Design applications, including kitchen design ideas for

people with disabilities, check out our website today.

For the hearing impaired, please call 800.TDD.GEAC

(800.833.4322).

details including your phone number, or write to:

*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV

*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN/RXLVYLOOH.<

ASSISTANCE / ACCESSORIES

Try the GE Appliances website (ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUW) 24 hours a day, any day of the

year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals, order parts, or even

schedule service online.

Have a question or need assistance with your appliance?

Accessories

Looking For Something More?

GE Appliances offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences!

To place an order visit us online at:

ZZZ*($SSOLDQFH3DUWVFRP (U.S.) or ZZZ*($SSOLDQFHVFD (Canada)

or call  (U.S.)  (Canada)

The following products and more are available:

Removing Protective Shipping Film and Packaging Tape

NOTE: Remove all protective packing before operating

the range.

Carefully grasp a corner of the protective shipping film

with your fingers and slowly peel it from the appliance

surface. Do not use any sharp items to remove the

film. If adhesive residue remains, remove it by applying

dish soap and water with a soft cloth.

Accessories

 1LFNHO)ODW5DFN :%;

 5HLQIRUFHG1LFNHO)ODW5DFN :%;

 6HOI&OHDQ)ODW5DFN :%;

 1LFNHO([WHQVLRQ5DFN :%;

 6HOI&OHDQ([WHQVLRQ5DFN :%;

 %URLOHU3DQô´[ó´[ò³ :%;

 5RDVWLQJ5DFN$FFHVVRU\ :%;

 &RRNWRS&HQWHU*UDWH :%;

 1RQVWLFN$OXPLQXP*ULGGOH :%;

 5HYHUVLEOH&DVW,URQ*ULGGOH :%;

Cleaning Supplies

 &LWUX6KLQH6WDLQOHVV6WHHO:LSHV :;;

 6WDLQOHVV6WHHO3ROLVKLQJ&ORWK :;;

Cerama Bryte

%XUQW2Q*UHDVH5HPRYHU :;;

49-85220-2

Notes

49-85220-2

In Case of a Power Failure

Surface Burners

USING THE COOKTOP: In Case of a Power Failure / Surface Burners

In the event of a power failure, the oven is inoperable

and no attempt should be made to operate it. However,

the surface burners may be lit with a match. Using

extreme caution, hold a lit match near the ports beneath

the surface burner cap, then slowly turn the knob to the

/,7(SRVLWLRQ2QFHOLWVXUIDFHEXUQHUVZLOOFRQWLQXHWR

operate normally.

Lighting a Surface Burner

WARNING

Burners should be operated only

ZKHQFRYHUHGE\FRRNZDUH%XUQHUIODPHVQRW

FRYHUHGE\FRRNZDUHSUHVHQWDULVNRIILUHRU

FORWKLQJLJQLWLRQ1HYHUOHWIODPHVH[WHQGEH\RQGWKH

VLGHVRIWKHFRRNZDUH)DLOXUHWRFRPSO\PD\UHVXOW

LQVHULRXVLQMXU\

Make sure all burners are in their correct locations and

fully assembled before attempting to operate any burner.

Select a burner and find its control knob. Push the knob

LQDQGWXUQLWWRWKH/,7(SRVLWLRQ

You will hear a clicking noise—

the sound of the electric spark

LJQLWLQJWKHEXUQHU:KHQRQH

EXUQHULVWXUQHGWR/,7(DOO

burners will spark. Sparking will

continue as long as the knob

UHPDLQVDW/,7(2QFHJDVLV

ignited, turn the knob to adjust

the flame size.

Using the Surface Burners

NOTES:

Ŷ 'RQRWRSHUDWHWKHEXUQHUIRUDQH[WHQGHGSHULRGRI

time without cookware on the grate. The finish on the

grate may discolor or chip without cookware to absorb

the heat.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWRGLVDVVHPEOHDQ\EXUQHUZKLOHDQRWKHU

burner is on. Damage to the product may occur.

Ŷ %HVXUHWKHEXUQHUVDQGJUDWHVDUHFRROEHIRUH\RXSODFH

your hand, a pot holder or cleaning materials on them.

Your rangetop has sealed gas burners that offer

convenience, cleanability and flexibility for a wide range

of cooking applications.

The smallest burner is the simmer burner. A simmer

EXUQHUWXUQHGGRZQWR/2SURYLGHVSUHFLVHFRRNLQJ

performance for foods such as delicate sauces that

require low heat for a long cooking time.

The extra-large burner is designed to quickly bring

large amounts of liquid to a boil. Some models have a

32:(5%2,/VHWWLQJHVSHFLDOO\GHVLJQHGIRUXVHZLWK

cookware with a diameter of 11 inches or larger.

Selecting a Flame Size

:DWFKWKHIODPHQRWWKHNQREDV\RXDGMXVWKHDW:KHQ

rapid heating is desired, the flame size should match the

size of the cookware you are using. Flames larger than

the bottom of the cookware will not heat faster and may

be hazardous.

Push the control knob in and

turn it to the LITE position.

Types of Surface Burners

Round Burner

Use this burner for general cooking purposes.

Size cookware appropriately to the flames.

Oval Burner (on some models)

Use this burner to cook on the griddle.

These flames are too large for the pot

49-85220-2

Surface Burners (Cont.)

USING THE COOKTOP: Surface Burners

Stove Top Grills

Do not use an after-market stove top grill on your

gas surface burners. A stove top grill will cause

incomplete combustion resulting in carbon monoxide

levels above allowable standards. This could be

hazardous to your health.

Using a Wok

Use only a flat-bottomed wok with a diameter of 14

inches or less. Make sure the wok bottom sits flat on

the grate.

Do not use a wok support ring. Placing the ring over the

burner or grate may cause the burner to work improperly,

resulting in carbon monoxide levels above allowable

standards. This could be hazardous to your health.

Use a flat-bottomed wok.

Do not use stove top grills

Top-of-Range Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is recommended

because it heats quickly and evenly. Most foods brown

evenly in an aluminum skillet. Use saucepans with tight-

fitting lids when cooking with minimum amounts of water.

Stainless Steel: This metal alone has poor heating

properties and is usually combined with copper,

aluminum or other metals for improved heat distribution.

Combination metal skillets usually work satisfactorily if

they are used with medium heat or as the manufacturer

recommends.

Cast-Iron: If heated slowly, most skillets will give

satisfactory results.

(QDPHOZDUH Under some conditions, the enamel of some

cookware may melt. Follow the cookware manufacturer’s

recommendations for cooking methods.

Glass: There are two types of glass cookware—those

for oven use only and those for top-of-range cooking

(saucepans, coffee and teapots). Glass conducts heat

very slowly.

Heatproof Glass Ceramic: Can be used for either surface

or oven cooking. It conducts heat very slowly and cools very

slowly. Check the cookware manufacturer’s directions to be

sure it can be used on gas ranges.

49-85220-2

USING THE COOKTOP: Griddle

Type of Food Cook Setting

Bacon Med

%UHDNIDVW6DXVDJH/LQNV Med

Eggs /R

Grilled Cheese 0HG/R

Hamburgers 0HG/R

Pancakes 0HG/R

:DUPLQJ7RUWLOODV /R

Cook settings may need to be reduced if the griddle is used for an

extended time.

Preseasoned Reversible Cast-Iron Griddle

Replace the center grate (if present) with the

Preseasoned Cast-Iron Reversible Griddle

Griddle (on some models)

WARNING

Fire Hazard

Ŷ 8VHFDUHZKHQFRRNLQJJUHDV\IRRGV6SLOOHGJUHDVHPD\UHVXOWLQILUH

Ŷ 1HYHUSODFHDQ\LWHPVRQWKHJULGGOHZKHQLWLVQRWLQXVH+HDWIURPVXUURXQGLQJEXUQHUVFDQKHDWWKH

griddle and may result in fire.

Ŷ 3ODFHDQGUHPRYHWKHJULGGOHRQO\ZKHQJULGGOHLVFRRODQGDOOVXUIDFHEXUQHUVDUHWXUQHG2))

Positioning Your Griddle

The reversible cast-iron griddle (on some models) and the nonstick aluminum griddle (on some models) can only be

used over the center burner of the rangetop. To position the griddle, remove the center grate (if present), and replace

it with the griddle. Do not turn on the center burner until you are certain the griddle has been positioned correctly.

Preheating Your Griddle

,I\RXUFHQWHUEXUQHULVDVLQJOHRYDOEXUQHUSUHKHDW\RXUJULGGOHIRUPLQXWHVRQ+LEHIRUHSODFLQJIRRGRQWKH

JULGGOH,I\RXUFHQWHUEXUQHULVDGXDORYDOEXUQHUSUHKHDW\RXUJULGGOHIRUPLQXWHVRQ+LEHIRUHSODFLQJIRRGRQ

the griddle. Once the griddle is preheated, turn the heat down to the cook setting outlined in the table corresponding

to your griddle. To determine the type of burner you have, see the Types of Surface Burners section.

Using Your Reversible Cast-Iron Griddle (on some models)

The ribbed side of the reversible griddle can be used for

food normally grilled.

Your griddle provides an extra-large cooking surface for

meats, pancakes and other foods usually prepared in

a skillet. Before first use, rinse with hot water and dry

thoroughly. Prepare the surface with cooking spray or

vegetable oil.

Griddle Precautions:

Ŷ 'RQRWSODFHWKHJULGGOHLQDPLFURZDYHRYHQ

Ŷ 'RQRWFOHDQ\RXUJULGGOHLQWKHGLVKZDVKHU

Ŷ ,IVRPHWKLQJKDVVSLOOHGXQGHUWKHJULGGOHLWVKRXOGEH

cleaned up as soon as possible to prevent “baked on”

food soil.

Ŷ 'RQRWDOORZJUHDVHWRDFFXPXODWHXQGHUWKHJULGGOH

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle with

hot, soapy water as soon as it is cool.

49-85220-2

USING THE COOKTOP: Griddle

Griddle (on some models) (Cont.)

Using Your Nonstick Aluminum Griddle (on some models)

Your griddle provides an extra-large cooking surface for

meats, pancakes, and other foods usually prepared in

a skillet. Before first use, rinse with hot water and dry

thoroughly.

Griddle Precautions:

Ŷ 'RQRWXVHRLORQWKHJULGGOHIRUH[WHQGHGOHQJWKVRI

WLPH3HUPDQHQWVWDLQLQJDQGRUFUD]HOLQHVRQWKH

surface could result.

Ŷ Do not overheat the griddle/HDYLQJWKHJULGGOH

burner on at Hi for an extended amount of time

without food can damage the nonstick coating.

Ŷ 8VHRQO\SODVWLFQ\ORQZRRGHQXWHQVLOVRU

SilverStone

kitchen tools to prevent marring of the

coating.

Ŷ 1HYHUXVHNQLYHVRUFXWIRRGRQWKHJULGGOH

Ŷ 'RQRWXVHPHWDOXWHQVLOVZLWKVKDUSSRLQWVRUURXJK

sharp edges which might damage the griddle surface.

Ŷ 6WRUHFDUHIXOO\WRSUHYHQWVFUDWFKLQJ

Ŷ 'RQRWSODFHWKHJULGGOHLQDPLFURZDYHRYHQ

Ŷ ,IVRPHWKLQJKDVVSLOOHGXQGHUWKHJULGGOHLWVKRXOGEH

cleaned up as soon as possible to prevent “baked on”

food soil.

Ŷ 'RQRWDOORZJUHDVHWRDFFXPXODWHXQGHUWKHJULGGOH

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle with

hot, soapy water as soon as it is cool.

Ŷ 'RQRWFOHDQ\RXUJULGGOHLQWKHGLVKZDVKHU

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHJULGGOHLQWKHVHOIFOHDQLQJRYHQ

Doing so will damage the nonstick coating. For

instructions on how to clean the griddle, see the

Cleaning the Cooktop section of this manual.

Type of Food Cook Setting

Bacon Med

%UHDNIDVW6DXVDJH/LQNV Med

Fried Eggs /R

Hamburgers Med-Hi

Hot Sandwiches (such as Grilled Cheese) Med

Pancakes 0HG/R

:DUPLQJ7RUWLOODV 0HG/R

Nonstick Aluminum Griddle

Replace the center grate (if present) with the

Nonstick Aluminum Griddle

49-85220-2



Oven Controls

USING THE OVEN: Oven Controls

Convection

Non Convection

 78

3  9

 

 3

 78



  9



49-85220-2

 &RQYHFWLRQ%DNHRQVRPHPRGHOV

Convection cooking uses increased air circulation

to improve performance when baking on multiple

racks. See the Cooking Modes section for more

information.

 7UDGLWLRQDO&RRNLQJ0RGHV Your oven has

the following traditional cooking modes: Bake, Broil

+LDQG%URLO/R6HHWKH&RRNLQJ0RGHVVHFWLRQIRU

more information.

3. Clean (on some models): There are two

cleaning modes: Self Clean and Steam Clean.

See the Cleaning the Oven section for important

information about using these modes.

 6WDUW Must be pressed to start any cooking,

cleaning or timed function.

 &DQFHO2II &DQFHOV$//RYHQRSHUDWLRQVH[FHSW

the clock and timer.

 &RRN7LPH Counts down cooking time and turns

off the oven when the cooking time is complete.

Program the desired cooking mode and temperature

and press Start. Then, press the Cook Time pad

and use the number pads to program a cooking

time in hours and minutes. Then, press Start again.

This can only be used with Traditional Bake and

Convection Bake.

7. Clock: Sets the oven clock time and clock display

RQVRPHPRGHOV7RVHWWKHFORFNGLVSOD\RQRII

press the Set Clock pad (on some models) once. If

your model does not have a Set Clock pad, see the

Special Features section for instructions on how to

adjust the clock display. To set the clock time, press

both the + and - pads and hold for 3 seconds or

press the Set Clock pad until the display is flashing.

Use the + and - pads to adjust the clock. Press

Start to save the time.

8. Timer: :RUNVDVDFRXQWGRZQWLPHU3UHVVWKH

Timer pad and the + and - pads to program the

time in hours and minutes. Press the Start pad.

The oven will continue to operate when the timer

countdown is complete. To turn the timer off, press

the Timer pad.

9. Delay Time: Delays when the oven will turn on.

Use this to set a time when you want the oven to

start. Press the Delay Time pad, and use the + and

- pads to program the time of day for the oven to

turn on. Then press the desired cooking mode pad,

use the + and - pads to adjust the temperature, then

press Start. After Start has been pressed, a cook

time may also be programmed if desired. Once the

Delay Time has been programmed, the start time

set for the oven will be displayed until that time is

reached. Then, either the cook time (if programmed)

or the temperature will be displayed. Delay Time

can only be used with Traditional Bake, Convection

Bake, and the Clean modes (on some models).

NOTE: :KHQXVLQJWKHGHOD\WLPHIHDWXUH foods

that spoil easily—such as milk, eggs, fish, stuffings,

poultry, and pork—should not be allowed to sit

at room temperature for more than 1 hour before

or after cooking, as this may promote the growth

of harmful bacteria. Be sure that the oven light is

off, because heat from the bulb will speed harmful

bacteria growth.

2YHQ/LJKWRQVRPHPRGHOV Turns the

oven light on or off.

/RFN&RQWUROVRQVRPHPRGHOV/RFNV

out the control so that pressing the pads does not

activate the controls. Press and both the + and -

pads and hold for 3 seconds to lock or unlock the

control. &DQFHO2II is always active, even when the

control is locked.

Oven Controls (Cont.)

USING THE OVEN: Oven Controls / Oven Air Vents

Oven Air Vents

Vent appearance and location vary.

Never block the vents (air openings) of the range. They

provide the air inlet and outlet that are necessary for the

range to keep cool and operate properly with correct

combustion.

Air openings are located at the rear of the cooktop, at

the top and bottom of the oven door, and at the bottom

of the range.

49-85220-2

Special Features

USING THE OVEN: Special Features / Sabbath Mode

There are several different special features on your range. To change the settings of these special features:

Ŷ 3UHVVWKHBake and Broil pads at the same time and hold for three seconds.

Ŷ ³6)´ZLOODSSHDULQWKHGLVSOD\

Ŷ )RULQVWUXFWLRQVRQKRZWRVHOHFWGLIIHUHQWIHDWXUHVUHIHUWRWKHVHFWLRQEHORZWKDWFRUUHVSRQGVWRWKHVSHFLDO

feature of interest.

Ŷ :KHQWKHFKDQJHKDVEHHQPDGHSUHVVWKHStart key to save the change and exit the special features menu.

Adjust the Oven Temperature

This feature allows the oven baking temperature to be

DGMXVWHGXSWR)KRWWHURUGRZQWR)FRROHU8VH

this feature if you believe your oven temperature is too

hot or too cold and wish to change it. This adjustment

affects every cooking mode except broil.

After entering the special features menu, press the Bake

pad to enter the temperature adjustment mode. A number

EHWZHHQDQGZLOOGLVSOD\8VHWKH+ or - pads to

set the desired temperature adjustment. Press the Start

pad to save the temperature adjustment.

12-Hour Auto Shut-Off and Sabbath

12-hour auto shut-off turns off the oven after 12 hours

of continuous operation. The 12-hour auto shut-off may

be “on” or “oFF.” For details on the “sAb” option, see the

Sabbath Mode Section. Enter into the special features

menu as outlined above and repeatedly press the Set

Clock pad until the desired setting is displayed. If your

model does not have a Set Clock pad, then repeatedly

press the Cook Time pad until the desired setting is

displayed. Press the Start pad to save the setting.

Clock Display (on some models)

This feature specifies if the time of day is displayed.

The clock display may be “on” or “oFF.” If your model

has a Set Clock pad, see the Oven Controls section for

instructions on adjusting the display. If your model does

not have a Set Clock pad, enter into the special features

menu as outlined above. Press the Timer pad to see the

current setting. Press the Timer pad again to change the

setting. Press the Start pad to save the display setting.

Increment/Decrement Speed

A setting (i.e. temperature) may be rapidly adjusted

by pressing and holding the + or - pad. To adjust the

LQFUHPHQWGHFUHPHQWVSHHGHQWHULQWRWKHVSHFLDO

features menu as outlined above. Press the + pad to

increase the speed or press the - pad to decrease the

VSHHG6HWWLQJVYDU\IURPVORZHVWWRIDVWHVW

Press the Start pad to save the speed setting.

49-85220-2

Sabbath Mode

USING THE OVEN: Sabbath Mode

The Sabbath mode feature complies with standards set forth by Star K. Only continuous baking or timed baking is

allowed in the Sabbath mode. All tones are disabled in the Sabbath mode; however the oven light is not disabled, so

the light should be removed to ensure it does not come on when the door is opened. Cooking in the Sabbath mode

is a two-step process, first the Sabbath mode must be set and then the bake mode must be set.

Setting the Sabbath Mode

Press the Bake and Broil pads at the same time and

hold for three seconds. “SF” will appear in the display.

Press the Set Clock pad until “SAb” appears in the

display and then press Start. If your model does not

have a Set Clock pad, then press the Cook Time pad

until “SAb” appears in the display and then press Start.

A single bracket “]” will appear in the display indicating

that the Sabbath mode is set. Continuous bake or timed

bake can now be set as outlined below.

Start a Continuous Bake

Press BakeLIDWHPSHUDWXUHRWKHUWKDQ)LVGHVLUHG

then press the + or - pads to adjust the temperature in

GHJUHHLQFUHPHQWVWKHQSUHVVStart. After a delay, a

second bracket “] [” will appear in the display indicating

that the oven is baking.

Adjusting the Temperature

Press Bake, then press the + or - pads to adjust the

WHPSHUDWXUHLQGHJUHHLQFUHPHQWVWKHQSUHVVStart.

An oven thermometer can be used if some indication of

temperature setting is desired.

Start a Timed Bake

Press Cook Time, then press the + or - pads to adjust

the cook time in one minute increments. Press Bake,

LIDWHPSHUDWXUHRWKHUWKDQ)LVGHVLUHGWKHQSUHVV

the + or -SDGVWRDGMXVWWKHWHPSHUDWXUHLQGHJUHH

increments, then press Start. After a delay, a second

bracket “] [” will appear in the display indicating that the

RYHQLVEDNLQJ:KHQWKHFRRNWLPHH[SLUHVWKHGLVSOD\

will change back to a single bracket “]” indicating that the

oven is no longer baking.

Exit the Sabbath Mode

Exiting the Sabbath mode should be done after the

Sabbath is over. Press &DQFHO2II to end any bake

mode that may be running. Press Bake and Broil pads

at the same time and hold for three seconds. “SF” will

appear in the display. Press the Set Clock pad until

“On” appears in the display and then press Start. If your

model does not have a Set Clock pad, then press the

Cook Time pad until “On” appears in the display and

then press Start. The display will change from a single

bracket “]” to the time of day indicating that the Sabbath

mode has been exited.

Sabbath Mode Power Outage Note

If a power outage occurs, the Sabbath mode will not

resume when power is restored.

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Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below.

Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform

differently than the oven it is replacing. NOTE:5HPRYHXQXVHGUDFNVIURPRYHQDQGRUEURLOGUDZHUIRUIDVWHU

preheat, improved efficiency, and optimal performance.

Bake

The bake mode is for baking and roasting. This mode

XVHVKHDWRQO\IURPWKHORZHUEXUQHU:KHQSUHSDULQJ

baked goods such as cakes, cookies and pastries,

always preheat the oven before inserting food. Follow

recipe recommendations for food placement. If no

guidelines are provided, center food in the oven. To use

this mode, press the Bake pad, use the + and - pads to

adjust the temperature, then press Start.

Broiling Modes

Always broil with the oven door and drawer closed.

Monitor food closely while broiling. Use caution when

broiling on the upper rack positions as placing food

closer to the broil burner increases smoking, spattering,

and the possibility of fats igniting.

Try broiling foods that you would normally grill. Adjust

rack positions to adjust the intensity of the heat to the

food. Place foods closer to the broil burner when a

seared surface and rare interior is desired. Thicker foods

and foods that need to be cooked through should be

EURLOHGRQDORZHUUDFNSRVLWLRQRUE\XVLQJWKH%URLO/R

mode.

Broil Hi

The Broil Hi mode uses intense heat from the upper

burner to sear foods. Use Broil Hi for thinner cuts of

PHDWDQGRUIRRGV\RXSUHIHUOHVVGRQHRQWKHLQWHULRU

To use this mode press the Broil pad once and then

press Start. It is not necessary to preheat when using

this mode.

Broil Lo

7KH%URLO/RPRGHXVHVOHVVLQWHQVHKHDWIURPWKHXSSHU

burner to cook food thoroughly while also browning the

VXUIDFH8VH%URLO/RIRUWKLFNHUFXWVRIPHDWDQGRUIRRGV

that you would like cooked all the way through. To use

this mode press the Broil pad twice and then press Start.

It is not necessary to preheat when using this mode.

Convection Bake (on some models)

The Convection Bake mode is intended for baking

on multiple racks at the same time. This mode uses

air movement from the convection fan to enhance

cooking evenness. Your oven is equipped with Auto

Recipe Conversion, so it is not necessary to adjust the

temperature when using this mode. To use this mode

press the Conv Bake pad, use the + and - pads to

adjust the temperature, and then press Start. Always

preheat when using this mode.

Cookware Guidelines

The material, finish and size of cookware affect baking

performance.

Dark, coated and dull pans absorb heat more readily

than light, shiny pans. Pans that absorb heat more

readily can result in a browner, crisper and thicker crust.

If using dark and coated cookware check food earlier

than the minimum cook time. If undesirable results are

obtained with this type of cookware consider reducing

RYHQWHPSHUDWXUHE\)QH[WWLPH

Ŷ 6KLQ\SDQVFDQSURGXFHPRUHHYHQO\FRRNHGEDNHG

goods such as cakes and cookies.

Ŷ *ODVVDQGFHUDPLFSDQVKHDWVORZO\EXWUHWDLQKHDW

well. These types of pans work well for dishes such

as pies and custards.

Ŷ $LULQVXODWHGSDQVKHDWVORZO\DQGFDQUHGXFHERWWRP

browning.

Ŷ .HHSFRRNZDUHFOHDQWRSURPRWHHYHQKHDWLQJ

Cooking Modes

USING THE OVEN: Cooking Modes / Cookware / Aluminum Foil and Oven Liners

CAUTION

Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can block

DLUIORZRUPHOWUHVXOWLQJLQGDPDJHWRWKHSURGXFWDQGULVNRIFDUERQPRQR[LGHSRLVRQLQJVPRNHRUILUH

'DPDJHIURPLPSURSHUXVHRIWKHVHLWHPVLVQRWFRYHUHGE\WKHSURGXFWZDUUDQW\

Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food. Do not use more

IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV

to prevent poor heat circulation.

Aluminum Foil and Oven Liners

49-85220-2

Oven Racks

USING THE OVEN: Oven Racks / Broil Drawer

Rack Positions

Your oven has six rack positions in the main oven.

Recommended rack positions for various types of

foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting

the rack position is one way to impact cooking results.

For example, if you would prefer darker tops on cakes,

muffins or cookies, try moving food one rack position

higher. If you find foods are too brown on top, try moving

them down next time.

:KHQEDNLQJZLWKPXOWLSOHSDQVDQGRQPXOWLSOHUDFNV

ensure there is sufficient space between pans to allow

air to flow. This may improve cooking evenness.

Removing and Replacing Racks

:KHQSODFLQJDQGUHPRYLQJFRRNZDUHSXOOWKHUDFNRXW

to the bump (stop position) on the rack support.

To remove a rack, pull it toward you until it reaches the

stop position, tilt up the front of the rack and pull it out.

To replace a rack, place the curved end of the rack onto

the rack supports. Tilt up the front of the rack and push

the rack in until it stops. Then lay the rack flat and push

it in until it is all the way into the oven.

Racks may become difficult to slide, especially after a

self-clean cycle. To improve sliding conditions, use a soft

cloth or paper towel to rub vegetable oil on the left and

ULJKWHGJHVRIWKHUDFNVDQGRUUDFNVXSSRUWV

NOTE: Remove unused racks when using the oven for

faster preheat, improved efficiency and optimal cooking

performance.

6HHWKH$VVLVWDQFH$FFHVVRULHVVHFWLRQIRULQVWUXFWLRQV

on ordering additional racks.

For better searing use the rack position that places food

closest to the broil heater. Move food down or use Broil

/RPRGHIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ,QSRVLWLRQV

B and C, the broil pan (some models) or rack (some

models) rests on the drawer side supports. In the bottom

position (A), cookware sits directly on the drawer bottom.

Take care not to touch the inner door when placing and

removing food on the drawer bottom.

Broil Drawer (on some models)

Rack positions

Removing racks

Replacing racks

Drop-down Slide-out Broil Drawer (on some models)

Rack stop

position

Drop-down Broil Drawer (some models)

When placing cookware on the rack or drawer bottom, use front-to-back

orientation for easier placement and better coverage.

49-85220-2

Cooking Guide

USING THE OVEN: Cooking Guide

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

RECOMMENDED RACK

POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

/D\HUFDNHVVKHHWFDNHV

bundt cakes, muffins, quick

breads, biscuits, scones on

a Single Rack

Bake RU Use shiny cookware.

/D\HUFDNHVRQ0XOWLSOH

Racks

Bake

Convection Bake

DQG

Ensure adequate airflow

(see illustration below).

Chiffon cakes (angel food) Bake 2 Use shiny cookware.

Cookies, biscuits, scones on

a Single Rack

Bake 3 or 4 Use shiny cookware.

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks

Convection Bake

Bake

5DFNVDQG

3 Racks - 2, 4 and 6

Ensure adequate airflow. Switch food

location partially through cooking for more

even cooking results.

Beef & Pork

Hamburgers Broil Hi 6 or C

Use a broil pan; move food down for more done-

QHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLO-

ing. Center food under burner.

Steaks & Chops Broil Hi 6 or C

Use a broil pan; move food down for more done-

QHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLO-

ing. Center food under burner.

Roasts Bake 2 or 3

/HDYHXQFRYHUHGXVHDORZVLGHGSDQVXFK

as a broil pan. Preheating is not necessary.

Poultry

:KROHFKLFNHQ Bake 2 or 3

/HDYHXQFRYHUHGXVHDORZVLGHGSDQ

such as a broil pan.

Bone-in chicken breasts,

legs, thighs

%URLO/R

Bake

4 or B

If breaded or coated in sauce avoid Broil

Hi modes. Broil skin side down first.

:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ

Boneless chicken breasts

%URLO/R

Bake

4 or B

0RYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVV

VHDULQJDQGXSIRUJUHDWHUVHDULQJEURZQLQJZKHQ

broiling.

:KROHWXUNH\ Bake 1 or 2

/HDYHXQFRYHUHGXVHDORZVLGHGSDQ

such as a broil pan.

Turkey Breast Bake 2 or 3

/HDYHXQFRYHUHGXVHDORZVLGHGSDQ

such as a broil pan.

Fish %URLO/R

RU&LQFKWKLFNRUOHVV

RU%!LQFK

:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ

Casseroles Bake 3 or 4

Frozen Convenience Foods

Pizza, potato products,

chicken nuggets, appetizers

on a Single Rack

Bake RU Use shiny cookware.

Pizza, potato products,

chicken nuggets, appetizers

on Multiple Racks

Bake

Convection Bake

DQG

2, 4 and 6

Use shiny cookware.

Switch food location partially through

cooking for more even cooking results.

:KHQEDNLQJIRXUFDNHOD\HUVDWDWLPHVWDJJHUWKH

pans as shown to the right so that one pan is not directly

above another.

Cook food thoroughly to help protect against

foodborne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

ZZZ,V,W'RQH<HWJRY. Make sure to use a food

thermometer to take food temperatures.

NOTE: Remove unused racks when using the oven for

faster preheat, improved efficiency and optimal cooking

performance.

Front

Placement

Rear

Placement

49-85220-2

Oven Exterior

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads or

cleaning powders on the interior or exterior of the oven.

&OHDQZLWKPLOGVRDSDQGZDWHURUDVROXWLRQRI

vinegar and water. Rinse with clean water and dry with a

VRIWFORWK:KHQFOHDQLQJVXUIDFHVPDNHVXUHWKDWWKH\

are at room temperature and not in direct sunlight.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse.

Cleaning the Oven

CARE AND CLEANING: Cleaning the Oven

Oven Racks

All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive

cleaner or steel wool. Self-clean (black) oven racks may

remain in the oven during the self-clean cycle. Nickel-

plated (silver) racks should not remain in the oven during

the self clean cycle. Doing so will tarnish the racks. If

either type of rack is left in the oven during a self-clean

cycle, the rack may become difficult to slide.

After cleaning the racks, use a soft cloth or paper towel

to rub a small amount of vegetable oil on the left and

right edges of the rack. This will ensure the racks are

easy to slide in and out of the oven

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the oven.

Oven Interior

The interior of your new oven can be cleaned manually

or by using the Steam Clean or Self Clean modes

(on some models).

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse.

Manual Cleaning

Do not use oven cleaners, strong liquid cleansers, steel

wool, or scouring pads on the interior of the oven. For

soils on the oven bottom and other enameled surfaces,

use a gentle abrasive containing oxalic acid, such as

Bar Keepers Friend®, with a non-scratch sponge. Take

care not to apply any abrasive cleaners or sponges to

the door glass, as it will scratch the reflective coating.

The oven interior and door glass may be cleaned using

a soft cloth with a mild soap and water, or vinegar and

water solution. After cleaning, rinse with clean water and

dry with a soft cloth.

Steam Clean Mode (on some models)

CAUTION

'XULQJWKHVWHDPFOHDQF\FOHWKH

oven bottom becomes hot enough to cause burns.

:DLWXQWLOWKHF\FOHLVRYHUPLQXWHVEHIRUH

ZLSLQJWKHLQVLGHVXUIDFHVRIWKHRYHQ)DLOXUHWRGR

so may result in burns.

The range should be at room temperature before

beginning the Steam Clean cycle. If the oven is too hot,

“Hot” will appear on the display and the cycle will not

activate until the oven cools down.

The Steam Clean feature is for cleaning light soil from

your oven at a lower temperature than Self Clean.

To use the Steam Clean feature:

1. Start with the oven at room temperature.

:LSHH[FHVVJUHDVHDQGVRLOVIURPWKHRYHQ

3. Pour one cup of water onto the bottom of the oven.

4. Close and latch the door (on some models).

3UHVVWKHClean pad twice and then press Start.

Do not open the door during the 30 minute Steam Clean

cycle as it will reduce the cleaning performance. At the

HQGRIWKH6WHDP&OHDQF\FOHXQODWFKDQGRURSHQWKH

door, soak up the remaining water, and wipe the moisture-

softened soil from the oven walls and door. See instructions

in Manual Cleaning for any remaining soils.

Self Clean Mode (on some models)

Read the Self-Cleaning Oven Safety Instructions at the

beginning of this manual before using Self Clean Mode.

Self clean uses very high temperatures to clean the

oven interior. For a moderately soiled oven, run a 3 hour

VHOIFOHDQF\FOH)RUDKHDYLO\VRLOHGRYHQUXQDKRXU

self-clean cycle. Only self-clean (black) racks and grates

may remain in the oven during the self-clean cycle. All

other items, including nickel plated (silver) racks, should

be removed. If nickel plated racks are left in the oven

during a self-clean cycle, the racks will tarnish. If either

type of rack is left in the oven during a self-clean cycle,

the rack may become difficult to slide. See the Oven

Racks section for lubrication instructions.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well-

ventilated room.

To use the Self Clean feature:

1. Start with the oven at room temperature.

:LSHH[FHVVJUHDVHDQGVRLOVIURPWKHRYHQDQG

interior door.

3. Remove all items other than self-clean (black)

racks and grates, if desired. See Cleaning the

Cooktop to determine if your grates may be self-

cleaned and for important details regarding grate

placement.

4. Close and latch the door

3UHVVWKHClean pad once and set a time between

DQGKRXUVDQGWKHQSUHVVStart.

You cannot open the door during the self-clean cycle. If

the oven is too hot, you will not be able to slide the latch.

At the end of the self-clean cycle, allow the oven to cool,

unlatch the door and wipe any ash out of the oven.

49-85220-2

Control Panel and Knobs

:LSHWKHFRQWUROSDQHODIWHUHDFKXVHRIWKHRYHQZLWK

a damp cloth. For cleaning, use mild soap and water or

DVROXWLRQRIYLQHJDUDQGZDWHU5LQVHZLWKFOHDQ

water. Polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleansers,

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

panel—they will damage the finish.

Stainless Steel Surfaces (on some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

Cleaners with oxalic acid such as Bar Keepers Friend

6RIW&OHDQVHUZLOOUHPRYHVXUIDFHUXVWWDUQLVKDQG

small blemishes. Use only a liquid cleanser free of grit

and rub in the direction of the brush lines with a damp,

soft sponge.

To inquire about purchasing cleaning products

including stainless steel appliance cleaner or polish,

UHDGWKH$VVLVWDQFH$FFHVVRULHVVHFWLRQVDWWKH

beginning of this manual.

For easier cleaning, the control knobs may be removed

by pulling them directly outwards once the knobs are in

the OFF position. Do not pull knobs up or down or hang

objects on them. This can damage the gas valve shaft.

The knobs can be washed by hand with soap and water

or in a dishwasher.

To replace knobs after cleaning, align the hole on

the knob backside with

the gas valve shaft

and push inward until

the knob is securely

fastened. All knobs are

interchangeable

Surface burner knob

Cleaning the Cooktop

CARE AND CLEANING: Cleaning the Cooktop

Cleaning the Surface Burners

7XUQDOOFRQWUROVRII$OORZWKHFRRNWRSWRFRROEHIRUHUHPRYLQJJUDWHVDQGEXUQHUSDUWV:KHQUHPRYLQJWKHEXUQHU

caps and heads, remember their size and location. Replace them in the same location after cleaning.

Removing Surface Burners

CAUTION

Do not attempt to remove oval burner cap from burner head.

Round Burner Oval Burner (on some models)

Cooktop Surface

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or

cleaning powders on the cooktop surface. Clean with a

PLOGVRDSDQGZDWHURUDVROXWLRQRIYLQHJDUDQG

water. Rinse with clean water and dry with a soft cloth.

:KHQFOHDQLQJVXUIDFHVPDNHVXUHWKDWWKH\DUHDW

room temperature and not in direct sunlight.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse.

If your model has a stainless steel cooktop surface,

refer to the Stainless Steel Surface cleaning instructions

featured in the Control Panel and Knobs section.

Round Burner Cap

(Removable)

Electrode

Burner Head

Oval Burner Cap

(Non-Removable)

Oval Burner

Head

Electrode

49-85220-2

Cleaning the Cooktop (Cont.)

CARE AND CLEANING: Cleaning the Cooktop

Burner cap is

properly seated.

Burner cap is

NOT properly seated.

Burner cap is

NOT properly seated.

Cleaning the Surface Burners (Cont.)

Cleaning the Burner Caps

:DVKEXUQHUFDSVLQKRWVRDS\ZDWHUDQGULQVHZLWK

clean water. You may scour with a plastic scouring pad

to remove burned-on food particles. The round burner

caps may also be cleaned in your dishwasher.

Cleaning the Burner Heads

:DVKWKHEXUQHUKHDGVURXWLQHO\HVSHFLDOO\DIWHUEDG

VSLOORYHUVZKLFKFRXOGFORJWKHEXUQHURSHQLQJV/LIW

EXUQHUVRIIZKHQFRRO:DVKZLWKKRWVRDS\ZDWHU5LQVH

with clean water. For more stubborn stains, use a brush

with plastic bristles.

NOTE: Do not use steel wool or scouring pads to clean

the burner parts as these may clog the openings. Never

wash burner heads in your dishwasher. Doing so may

cause them to discolor.

The ports in the burner heads must be kept clean at all

times for an even, unhampered flame.

Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow

the burner to operate properly.

For proper ignition, make sure the small hole in the notch

that fits over the electrode is kept open. A sewing needle

or wire twist-tie works well to unclog it.

Replacing Surface Burners

Before replacingWKHEXUQHUFDSVKHDGVDQGRYDOKHDG

cap assembly, shake out excess water and allow them to

dry thoroughly.

Replace burner heads in the correct locations according

to size. Ensure each cap is properly seated on the

burner head, as pictured below.

CAUTION

'RQRWRSHUDWHWKHFRRNWRSZLWKRXW

all burner parts and grates in place.

Any spill on or around an electrode must be carefully

cleaned. Avoid hitting the electrode with anything hard or

it could be damaged.

The electrode of the spark igniter is exposed

ZKHQWKHEXUQHUKHDGLVUHPRYHG:KHQRQH

EXUQHULVWXUQHGWR/,7(DOOWKHEXUQHUVVSDUN

Do not attempt to disassemble or clean around

any burner while another burner is on.

Round hole in

burner head must

be kept clear

Electrode

49-85220-2

Cleaning the Cooktop (Cont.)

CARE AND CLEANING: Cleaning the Cooktop

Griddles (on some models)

Nonstick Aluminum Griddle: Avoid scraping the griddle

VXUIDFHZLWKPHWDOXWHQVLOV:DVK\RXUJULGGOHZLWKGLVK

soap and hot water. If necessary, scrub with a non-

abrasive plastic pad.

Reversible Cast-Iron: Clean your reversible cast-iron

griddle with a stiff brush and hot water. Using soap is

not recommended, and harsh detergents should never

be used as they will remove the seasoning. Rinse with

hot water and dry thoroughly. After rinsing, preseason

the griddle by applying a light coat of cooking oil to the

JULGGOHVXUIDFH:LSHRIIH[FHVVRLOZLWKDSDSHUWRZHO

Store in a cool, dry place.

Griddle Precautions:

Ŷ If something has spilled under the griddle, it should

be cleaned up as soon as possible to prevent the spill

from getting baked onto the cooktop.

Ŷ Do not allow grease to accumulate under the griddle

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle with

hot, soapy water as soon as it is cool.

Ŷ Do not wash your griddle in the dishwasher.

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHJULGGOHLQWKHVHOIFOHDQLQJRYHQ

Grate Support Bumpers (on some models)

If any of the rubber grate support bumpers in the cooktop

are missing or damaged, replacement parts can be

obtained by calling 1.800.GE.CARES.

To insert the new bumpers, simply place the

cone-shaped end of the bumper into the hole in the

cooktop and push down while gently twisting the bumper.

Grate Support Bumpers

Burner Grates

Manual Cleaning

Grates should be washed in hot, soapy water and

rinsed with clean water or in the dishwasher. To soften

burned-on food, place grates in a solution containing

¼-cup of household ammonia for several hours.

Afterward, scrub grates with a plastic scouring pad

soaked in hot, soapy water. Rinse well and dry.

Self Clean Mode (on some models)

If your grates do not have rubber bumpers on their

bottom surface, they may be cleaned in the oven using

the self-clean cycle. Do not attempt to clean your grates

in the oven if your grates have rubber bumpers. Doing

so will destroy the rubber bumpers and may affect the

function of your surface burners.

Porcelain-coated grates may gradually dull if continually

exposed to self-clean temperatures.

If your oven is equipped with self-clean (black) racks,

it is recommended to follow the instructions for placing

grates on racks. If your oven is equipped with nickel-

plated (silver) racks, it is recommended to follow the

instructions for placing grates on the oven bottom.

Nickel-plated racks should not remain in the oven during

the self clean cycle. Doing so will tarnish the racks. If

either type of rack is left in the oven during a self-clean

cycle, the rack may become difficult to slide. See the

Oven Rack section for lubrication instructions.

NOTE::KHQSODFLQJRUUHPRYLQJJUDWHVIURPWKHRYHQ

do not slide the grates on the racks or oven bottom. Doing

so could damage the enamel on the racks or oven bottom.

To self-clean your grates on self-clean racks:

 ,QVHUWUDFNVLQSRVLWLRQVDQGRUSRVLWLRQVDQG

2. Gently place one grate on each rack.

To self clean your grates on the oven bottom:

1. Remove all oven racks.

2. Gently place one grate on the center of the oven

bottom with the grate oriented in the upright position.

Stack remaining grate(s) as shown below. Do not

place or stack grates in any other configuration.

Once the grates are placed in the oven, operate the

self-clean cycle per the instruction in the Cleaning the

Oven section.

NOTE: Use caution when removing the grates from the

oven after the self-clean cycle has ended. The grates

may still be hot.

Once the self-clean cycle is complete, the grates may

carefully be removed. You may notice a white residue on

WKHJUDWHV:LSHLWRIIZLWKDGDPSVSRQJH,IZKLWHVSRWV

SHUVLVWZHWWKHVSRQJHZLWKDVROXWLRQRIYLQHJDU

and water and wipe the grates again.

:KHQUHSODFLQJWKHJUDWHVRQWKHFRRNWRSEHVXUHWR

locate them correctly. Grates should fit securely into the

cooktop.

49-85220-2

Cleaning the Door and Drawer

CARE AND CLEANING: Cleaning the Door and Drawer

Cleaning the Oven Door

Cleaning the Door Interior

Do not allow excess water to run into any holes or slots

in the door .

:LSHGLVKVRDSRYHUDQ\EDNHGRQVSDWWHUVRQWKH

glass. Use a non-scratch sponge to clean it off. Then

wipe over the glass with a soapy cloth to remove any

residue and dry off.

The area outside the gasket can be cleaned with a

soap-filled non-scratch sponge. Do not rub or clean

the door gasket - it has an extremely low resistance to

abrasion.

If you notice the gasket becoming worn, frayed or

damaged in any way or if it has become displaced on the

door, you should have it replaced.

&OHDQLQJWKH'RRU([WHULRU

If a stain on the door vent trim is persistent, use a mild

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Do not use this method on any other surface.

Stainless Steel Surfaces (on some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

Cleaners with oxalic acid such as Bar Keepers Friend

6RIW&OHDQVHUZLOOUHPRYHVXUIDFHUXVWWDUQLVKDQG

small blemishes. Use only a liquid cleanser free of grit

and rub in the direction of the brush lines with a damp,

soft sponge.

To inquire about purchasing cleaning products

including stainless steel appliance cleaner or polish,

UHDGWKH$VVLVWDQFH$FFHVVRULHVVHFWLRQVDWWKH

beginning of this manual.

Removable Storage Drawer (on some models)

The storage drawer is a good place to store cookware

and bakeware. Do not store plastics or flammable

material in the drawer.

The storage drawer may be removed for cleaning under

the range. Clean the storage drawer with a damp cloth or

sponge. Never use harsh abrasives or scouring pads.

5HPRYLQJWKH6WRUDJH'UDZHU

1. Pull drawer straight out until it stops.

2. Tilt the front of the drawer upward and pull the drawer

free of the range.

5HSODFLQJWKH6WRUDJH'UDZHU

1. Rest the drawer slides

on the range stops.

2. Push directly backward

until the drawer drops

into place.

3. Slide the drawer all the

way into the oven.

The storage drawer may be removed

for cleaning under the range.

Removable Broil Drawer (on some models)

NOTE: For models with a broil drawer, before

performing any adjustments, cleaning or service,

disconnect the range electrical power supply at the

household distribution panel by removing the fuse or

switching off the circuit breaker. Make sure the broil

drawer is cool.

Most cleaning can be done with the drawer in place.

However, the drawer may be removed if further cleaning

is needed. Use soap and warm water to thoroughly clean.

5HPRYLQJWKH%URLO'UDZHU

 :KHQWKHEURLOHULVFRROUHPRYHWKHJULGDQGSDQ

2. Pull the broil drawer out until it stops, then push it

back in about one inch.

3. Grasp the handle, lift and pull the broiler drawer out.

Clean the broiler drawer with hot soapy water.

5HSODFLQJWKH%URLO'UDZHU

1. Hold the broil drawer in the raised position as you

slide it partway into the range.

 /RZHUWKHGUDZHUDQGSXVKLWFRPSOHWHO\FORVHG

49-85220-2

Maintenance

WARNING

6+2&.25%851+$=$5' Before replacing oven light bulb, disconnect the electrical power to the

oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn.

CAUTION

%851+$=$5' The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with

bare hands or a damp cloth can cause burns.

CAUTION

Before replacing your oven light bulb, disconnect the electrical power to the range at the main fuse

or circuit breaker panel. Be sure to let the light cover and bulb cool completely.

The oven light bulb is covered with a removable glass cover that is held in place with a bail-shaped

ZLUH5HPRYHWKHRYHQGRRULIGHVLUHGWRUHDFKWKHFRYHUHDVLO\6HHWKH/LIW2II2YHQ'RRU

section for detailed oven door removal instructions.

Oven Light

Replacing the Light Bulb:

1. Disconnect electrical power to the range.

2. Hold the glass cover stable, so it doesn’t fall when

released.

3. Slide near the indent of the cover holder until the

cover is released. 'RQRWUHPRYHDQ\VFUHZVWR

release the glass cover.

4. Replace bulb with a 40-watt household appliance

bulb. 'RQRWWRXFKKRWEXOEZLWKKDQGRUZHW

FORWK2QO\UHPRYHEXOEZKHQLWLVFRRO

 +ROGJODVVFRYHUVWDEOHRYHUQHZEXOE

6. Pull the wire cover holder near the indent until the

indent in the wire cover holder is located in the indent

of the glass cover.

7. Connect electrical power to range.

Wire cover holder

Indent

Glass cover

CARE AND CLEANING: Maintenance

49-85220-2

Maintenance (Cont.)

CARE AND CLEANING: Maintenance

Removing the Door:

1. Fully open the oven door.

2. On each hinge, slide the hinge lock up, making sure it

snaps into its fully raised position.

3. Firmly grasp both sides of the door near the handle.

4. Close the door until the top of the door is

approximately 3” from the range frame.

 /LIWGRRUXSDQGDZD\IURPWKHUDQJHXQWLOERWKKLQJH

arms are clear of the slots in the range frame.

Replacing the Door:

1. Firmly grasp both sides of the door near the handle.

 :LWKWKHGRRUDWWKHVDPHDQJOHDVWKHUHPRYDO

position, rest the notch in the bottom of the left hinge

arm on the bottom edge of the left hinge slot. The

notch in the hinge arm must be fully seated onto the

bottom of the slot. Repeat for the right side.

3. Fully open the door. If the door will not fully open, the

KLQJHDUPVDUHQRWVHDWHGFRUUHFWO\/LIWWKHGRRURII

the range and repeat Step 2.

4. Push the hinge locks down to the locked position.

 &ORVHWKHRYHQGRRU

Pull hinge locks up to unlock

Notch

Push hinge locks down to lock

Removal position

Lift-Off Oven Door

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift the door by the handle.

WARNING

If improperly removed, oven door hinges may suddenly close and can cause personal injury to

appendages near the hinge. Follow instructions below to avoid a risk of injury when removing and

re-installing the oven door.

49-85220-2

Notes

49-85220-2

Notes

49-85220-2

TROUBLESHOOTING TIPS

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.

Problem Possible Cause What To Do

0\QHZRYHQGRHVQW

cook like my old one.

<RXUQHZRYHQKDVDGLIIHUHQWFRRNLQJV\VWHP

from your old oven and therefore may cook

differently than your old oven.

For the first few uses, follow your recipe times

and temperatures carefully and use rack

positions recommended in the Cooking Guide.

If you still think your new oven is too hot or too

cold, you can adjust the temperature yourself

to meet your specific cooking preference. See

the Special Features section.

Food does not bake

properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect. See the Cooking Guide.

Rack is not level. See the Installation Instructions for directions

on leveling your range.

,QFRUUHFWFRRNZDUHRUFRRNZDUHRILPSURSHU

size being used.

See the Cookware section.

2YHQWHPSHUDWXUHQHHGVDGMXVWPHQW See the Special Features section.

Food does not broil

properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil

mode. See the Cooking Guide.

Improper rack position being used. See Cooking Guide for rack position

suggestions.

&RRNZDUHQRWVXLWHGIRUEURLOLQJ Use a pan specifically designed for broiling.

Aluminum foil on the broil pan has not been

fitted properly or slit to drain grease.

If using aluminum foil on broil pan, wrap tightly

and add slits conforming to those in the pan to

allow grease to drain.

Oven temperature too

hot or too cold

2YHQWHPSHUDWXUHQHHGVDGMXVWPHQW See the Special Features section.

2YHQDQGRUGLVSOD\

DSSHDUVQRWWRZRUN

$IXVHLQ\RXUKRPHPD\EHEORZQRUWKH

circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. See the Using the Oven section.

Oven is in Sabbath Mode. Verify, that the oven is not in Sabbath Mode.

See the Special Features section.

The clock is turned off. See the Oven Controls or Special Features

section.

“Crackling” or

“popping” sound

This is the sound of the metal heating and

cooling during both the cooking and cleaning

functions.

This is normal.

Range is making a

³FOLFNLQJ´QRLVHZKHQ

using my oven.

Your range has been designed to maintain a

WLJKWHUFRQWURORYHU\RXURYHQVWHPSHUDWXUH

<RXPD\KHDU\RXURYHQVKHDWLQJHOHPHQWV

"click" on and off more frequently than in

older ovens to achieve better results during

EDNLQJEURLOLQJDQGVHOIFOHDQF\FOHV

This is normal.

Sometimes the

oven takes longer to

preheat to the same

temperature

&RRNZDUHIRRGDQGRUQXPEHURIUDFNVLQ

oven.

Cookware, food, and racks in the oven will

cause differences in preheat times. Remove

excess items to reduce preheat time.

Troubleshooting tips ... Before you call for service

49-85220-2

Problem Possible Cause What To Do

Oven light does not

ZRUN

Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb. See the Maintenance section for

instructions on how to replace the bulb.

2YHQZLOOQRWVHOIFOHDQ The temperature is too high to set

a self-clean operation.

Allow the oven to cool.

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

([FHVVLYHVPRNLQJ

during clean cycle

([FHVVLYHVRLORUJUHDVH Press the &DQFHO2II pad. Allow the oven to cool below

WKHXQORFNLQJWHPSHUDWXUH:LSHWKHH[FHVVVRLODQG

reset the clean cycle.

Oven not clean after a

clean cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

2YHQZDVKHDYLO\VRLOHG Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle.

Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for

a longer period of time.

Strong “burning” or

“oily” odor emitting

from the vent

7KLVLVQRUPDOLQDQHZRYHQDQG

ZLOOGLVDSSHDULQWLPH

To speed the process, set a self-clean cycle for a

minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven section.

This is temporary.

([FHVVLYHVPRNLQJ

during broiling

Food too close to burner element. /RZHUWKHUDFNSRVLWLRQRIWKHIRRG

2YHQODWFKZLOOQRWRSHQ The temperature inside the

RYHQKDVQRWGURSSHGEHORZWKH

unlocking temperature.

Press the &DQFHO2II pad. Allow the oven to cool below

the unlocking temperature.

/2&.'225IODVKHV

in the display

The self-clean or steam-clean cycle

has been selected but the door is

not locked.

/RFNWKHRYHQGRRU

“F— and a number

or letter” flash in the

display

You have a function error code. Press the &DQFHO2II pad. Allow the oven to cool for one

hour. Put the oven back into operation. If the function code

repeats, disconnect all power to the oven for at least 30

seconds and then reconnect power. If the function error code

repeats again, call for service.

Clock flashes due to a

SRZHURXWDJH

3RZHURXWDJHRUVXUJH Reset the clock. If the oven was in use, you must reset

it by pressing the &DQFHO2II pad, setting the clock and

resetting any cooking function.

Lock Controls or

Control Lockout feature

is activated

If LOC ON appears in the display, the range control is

locked. Turn this feature off to use the range. See the

Oven Controls section.

Surface Burners do not

light

Plug on range is not completely

inserted in the electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

Gas supply not connected or

turned on.

See the Installation Instructions that came with your

range.

$IXVHLQ\RXUKRPHPD\EHEORZQ

or the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Burner parts not replaced correctly. See the Care and Cleaning section.

%XUQHUVORWVQHDUWKHHOHFWURGHRU

the round lighter port on the oval

EXUQHUPD\EHFORJJHG

Remove the burners and clean them. Check the

electrode area for burned-on food or grease. See the

Care and Cleaning section.

Food residue on electrode /LJKWO\SROLVKIODWWLSRIHOHFWURGHZLWKQDLOILOHRU

sandpaper until shiny.

Troubleshooting tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

49-85220-2

Troubleshooting tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

Problem Possible Cause What To Do

Top burners do not

burn evenly

Improper burner assembly. Make sure the burner caps are seated correctly. See the Care and

Cleaning section.

Burner slots on the side of the

burner may be clogged.

Remove the burners for cleaning. See the Care and Cleaning

section.

Burner flames are

YHU\ODUJHRU\HOORZ

Improper air to gas ratio. If range is connected to Propane gas, contact the technician who

installed your range or made the conversion.

Surface burners light

but bake and broil

burners do not.

Gas to the oven burners may

have been shut off at the gas

regulator.

The regulator is located behind the drawer compartment near the

gas line attachment at the rear of your range. A shield may need

to be removed to access the regulator. Flip the lever on the side

of the regulator to the position shown below to resume gas flow.

My oven door glass

appears to be

"tinted" or have a

UDLQERZFRORU

The inner oven glass is

FRDWHGZLWKDKHDWEDUULHUWR

reflect the heat back into the

oven to prevent heat loss and

NHHSWKHRXWHUGRRUFRROZKLOH

baking.

This is normal. Under certain light or angles, you may see this tint

or rainbow color.

'UDZHUGRHVQRWVOLGH

smoothly or drags

7KHGUDZHULVRXWRIDOLJQPHQW Fully extend the drawer and push it all the way in. See the Care and

Cleaning of the range section.

'UDZHULVRYHUORDGHGRUORDGLV

unbalanced.

Reduce weight or redistribute drawer contents.

Lever is

shown closed.

PULL TO OPEN.

Sealed burner models

MANUAL DEL

PROPIETARIO

Escriba los números de modelo y de

serie aquí:

Nº de Modelo ____________

Nº de Serie ______________

Encontrará la placa de calificación en

el frente, detrás del cajón de la cocina.

COCINAS

a Gas con Horno Simple

49-85220-2 09-16 GEA

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD ... 2

GARANTÍA ............................ 7

ASISTENCIA / ACCESORIOS ....... 8

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN

En Caso de Corte de Corriente ..............10

Quemadores ..............................10

Plancha ...................................12

USO DEL HORNO

Controles del Horno ........................14

Ventilaciones de Aire del Horno .............15

Funciones Especiales .......................16

Modo Sabático ............................17

Modos de Cocción .........................18

Pautas de Uso de Utensilios .................18

Papel de Aluminio y Cobertores

del Horno ...............................18

Estantes del Horno .........................19

Cajón para Asar ...........................19

Guía de Cocción ..........................20

CUIDADO Y LIMPIEZA

Limpieza del Horno ........................21

Limpieza de la Placa de Cocción ............ 22

Limpieza de la Puerta y el Cajón ............ 25

Mantenimiento ........................... 26

CONSEJOS PARA LA

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ......30

GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca.

49-85220-2

- No guarde ni use gasolina u otros vapores inflamables y líquidos cerca de este ni de otros

electrodomésticos.

- QUÉ DEBE HACER SI HUELE GAS

Ŷ 1RLQWHQWHLOXPLQDUQLQJ~QHOHFWURGRPpVWLFR

Ŷ 1RWRTXHQLQJ~QLQWHUUXSWRUHOpFWULFRQRXVHWHOpIRQRVHQVXHGLILFLR

Ŷ 'HLQPHGLDWROODPHDVXSURYHHGRUGHJDVGHVGHHOWHOpIRQRGHXQYHFLQR

Ŷ 6LQRVHSXHGHFRPXQLFDUFRQVXSURYHHGRUGHJDVOODPHDOGHSDUWDPHQWRGHERPEHURV

Siga las instrucciones del proveedor de gas.

/DLQVWDODFLyQ\ODVUHSDUDFLRQHVGHEHUiQVHUUHDOL]DGDVSRUXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRDJHQFLD

de servicios o el proveedor de gas.

ADVERTENCIA

6LODLQIRUPDFLyQGHHVWHPDQXDOQRVHVLJXHH[DFWDPHQWHVHSRGUi

SURGXFLUXQLQFHQGLRRH[SORVLyQRFDVLRQDQGRGDxRVVREUHODSURSLHGDGOHVLRQHVRODPXHUWH

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS

A fin de reducir el riesgo

de caída de la cocina, ésta

deberá estar asegurada por

un soporte anti-volcaduras

correctamente instalado.

Consulte las instrucciones de

instalación provistas con el soporte, para acceder a detalles completos antes de intentar realizar la instalación.

Para controlar si el soporte es instalado y ajustado de forma apropiada, mire que debajo de la cocina la pata

niveladora trasera esté ajustada al soporte. En algunos modelos, el cajón de almacenamiento o el panel de

protección se pueden retirar para una fácil inspección. Si no es posible realizar una inspección visual, deslice la

cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras esté ajustado de forma segura al piso o la pared, y

deslice la cocina hacia atrás de modo que la pata niveladora trasera se encuentre debajo del soporte anti-volcaduras.

En caso de que la cocina sea empujada de la pared por alguna razón, siempre repita este procedimiento para

verificar que la cocina esté correctamente asegurada por el soporte anti-volcaduras.

Nunca retire completamente las patas niveladoras, ya que la cocina no estará asegurada de forma adecuada al

dispositivo antivolcaduras.

Soporte

Antivolcaduras

Pata

Niveladora

Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.

Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya

instalado y ajustado correctamente.

Asegurese de que el soporte anti volcaduras sea

reinstalado cuando se mueva la cocina.

No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras

esté colocado y ajustado.

Si estas instrucciones no se siguen, como resultado se podrá

producir la muerte o quemaduras graves de niños y adultos.

Riesgo de Volcaduras

ADVERTENCIA

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

49-85220-2

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

NUNCA use este

electrodoméstico para calentar el ambiente.

&RPRFRQVHFXHQFLDGHHVWRVHSRGUi

producir envenenamiento con monóxido de

carbono y el sobrecalentamiento del horno.

Ŷ 8VHHVWHHOHFWURGRPpVWLFRVyORSDUDVXSURSyVLWR

original, como se describe en el manual del propietario.

Ŷ 6ROLFLWHTXHXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRLQVWDOHVXFRFLQD\

que esté correctamente conectada a tierra, de acuerdo

con las instrucciones de instalación provistas.

Ŷ &XDOTXLHUDMXVWH\WUDEDMRGHVHUYLFLRWpFQLFRGHEHUi

ser realizado únicamente por instaladores calificados

de cocinas a gas o técnicos del servicio. No intente

reparar o reemplazar ninguna parte de la cocina, a

menos que esto se recomiende específicamente en

este manual.

Ŷ 6XFRFLQDHVHQYLDGDGHVGHODIiEULFDSDUDXVRFRQ

gas natural. Puede ser convertida para uso con gas

propano. Si se requieren, estos ajustes deben ser

realizados por un técnico calificado de acuerdo con

las instrucciones de instalación y códigos locales.

La agencia que realiza este trabajo asume la

responsabilidad de la conversión.

Ŷ 6ROLFLWHTXHHOLQVWDODGRUOHPXHVWUHODXELFDFLyQGHOD

válvula de cierre de la cocina a gas y cómo apagarla

en caso de ser necesario.

Ŷ (QFKXIHODFRFLQDHQXQWRPDFRUULHQWHFRQFRQH[LyQ

a tierra de 120 voltios únicamente. No retire la pata

UHGRQGDGHFRQH[LyQDWLHUUDGHOHQFKXIH6LWLHQH

GXGDVVREUHODFRQH[LyQDWLHUUDGHOVLVWHPDHOpFWULFR

para hogar, es su responsabilidad y obligación contar

FRQHOUHHPSOD]RGHXQWRPDFRUULHQWHVLQFRQH[LyQD

tierra por un tomacorriente de tres patas correctamente

conectado a tierra, de acuerdo con el Código Nacional

de Electricidad. No use prolongadores con este

electrodoméstico.

Ŷ $QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUVHUYLFLRWpFQLFRGHVHQFKXIH

la cocina o desconecte el suministro de corriente desde

el panel de distribución del hogar, retirando el fusible o

desconectando el disyuntor.

Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHWRGRVORVPDWHULDOHVGHHPEDODMH

sean retirados de la cocina antes de su uso, a fin de

evitar que estos materiales se incendien.

Ŷ (YLWHUDOODGXUDVRLPSDFWRVVREUHODVSXHUWDVGH

metal, cocinas o paneles de control. Hacer esto podrá

producir la rotura de vidrios. No cocine un producto con

un vidrio roto. Es posible que se produzcan descargas,

incendio o cortes.

Ŷ 1RGHMHDORVQLxRVVRORVRIXHUDGHVXUDGLRGH

atención en el área donde el electrodoméstico se

encuentre en uso. Nunca se les deberá permitir

trepar, sentarse o pararse sobre ninguna parte del

electrodoméstico.

PRECAUCIÓN

No coloque artículos de interés

SDUDORVQLxRVVREUHORVJDELQHWHVTXHHVWiQVREUH

XQKRUQR±VLORVQLxRVVHWUHSDQVREUHHOKRUQRSDUD

llegar a estos artículos podrían sufrir lesiones graves.

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA

ADVERTENCIA

Este producto contiene uno o más químicos que el Estado de California entiende que

SURGXFHQFiQFHUGHIHFWRVHQHOQDFLPLHQWRXRWURVGDxRVUHSURGXFWLYRV

/RVHOHFWURGRPpVWLFRVDJDVSXHGHQFDXVDUH[SRVLFLRQHVPHQRUHVDFXDWURGHHVWDVVXVWDQFLDVLQFOX\HQGRHO

PRQy[LGRGHFDUERQREHQFHQRIRUPDOGHKtGR\KROOtQSURGXFLGDVSULQFLSDOPHQWHSRUODFRPEXVWLyQLQFRPSOHWD

GHJDVQDWXUDORFRPEXVWLEOHVGHSURSDQR/DH[SRVLFLyQDHVWDVVXVWDQFLDVSXHGHVHUPLQLPL]DGDDEULHQGRXQD

YHQWDQDRXVDQGRXQYHQWLODGRUH[WUDFWRURXQDFDPSDQD

49-85220-2

Ŷ 1RJXDUGHQLXVHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVHQXQKRUQR

o cerca de la parte superior de la cocina, incluyendo

papel, plástico, sostenedores de ollas, trapos,

FREHUWRUHVGHSDUHGFRUWLQDVSDxRV\JDVROLQDX

otros vapores y líquidos inflamables.

Ŷ1XQFDXVHSUHQGDVKROJDGDVRTXHFXHOJXHQPLHQWUDV

usa el electrodoméstico. Evite acumular artículos

comúnmente usados en gabinetes sobre la cocina, y

WHQJDFXLGDGRDOH[WHQGHUODPDQRVREUHODFRFLQD

La ropa que se encuentre cerca de los quemadores o

superficies calientes se podrá encender, ocasionando

quemaduras graves.

Ŷ1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURV

materiales inflamables se acumulen en o cerca de la

cocina. La grasa del horno o sobre la cocina se podrá

incendiar.

Ŷ 1RXVHDJXDVREUHHOIXHJRGHODJUDVD1XQFD

tome una olla que se esté incendiando. Apague los

FRQWUROHV([WLQJDODROODTXHVHHVWpLQFHQGLDQGR

sobre un quemador superficial, cubriendo la olla

completamente con su tapa correspondiente, una

hoja metálica de galletas o una bandeja plana. Si es

QHFHVDULRXVHXQTXtPLFRVHFRPXOWLXVRRXQH[WLQWRU

de chorro de espuma.

Ŷ6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGR

ahogue el fuego cerrando la puerta del horno y

apagando el mismo o usando un químico seco

PXOWLSURSyVLWRRXQH[WLQWRUGHLQFHQGLRFRQHVSXPD

Ŷ(QFDVRGHTXHKD\DIXHJRHQHOKRUQRGXUDQWHHO

período de auto limpieza, apague el horno y espere

DTXHHOIXHJRVHH[WLQJDNo fuerce la puerta

para abrirla. La entrada de aire fresco sobre las

temperaturas de auto limpieza podrá conducir a la

producción de llamas en el horno.

Ŷ 1XQFDEORTXHHODVYHQWLODFLRQHVDEHUWXUDVGHDLUHGHOD

cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire

que son necesarias para que la cocina opere de forma

correcta con la combustión adecuada. Las aberturas de

aire están ubicadas en la parte trasera de la cocina, en

la parte superior e inferior de la puerta del horno, y en la

parte inferior de la cocina debajo del cajón calentador, del

cajón del horno inferior o del panel de protección.

Ŷ 8VHVyORVRVWHQHGRUHVGHROODVVHFRV±ORV

sostenedores húmedos sobre superficies calientes

pueden producir quemaduras debido al vapor. No

permita que los sostenedores de ollas tengan contacto

con los quemadores superficiales, la parrilla de

los quemadores, o el elemento de calefacción del

horno. No use una toalla u otra tela voluminosa para

reemplazar el mango de las cacerolas.

Ŷ 1RWRTXHHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUQLODVXSHUILFLHLQWHULRU

del horno. Es posible que estas superficies estén

demasiado calientes como para quemar, aunque su

color sea oscuro. Durante y después del uso, no toque

ni permita que telas u otros materiales inflamables

toquen cualquier área interior del horno; espere a que

haya pasado un tiempo suficiente para que se enfríen.

Otras superficies del electrodoméstico se podrán

calentar lo suficiente como para ocasionar lesiones. Las

superficies potencialmente calientes incluyen la abertura

de la ventilación del horno, superficies cercanas a la

abertura y grietas alrededor de la puerta del horno.

Ŷ 1RFDOLHQWHHQYDVHVGHFRPLGDTXHQRKD\DQVLGR

abiertos. Se podría acumular presión y el envase

SRGUtDH[SORWDURFDVLRQDQGRXQDOHVLyQ

Ŷ &RFLQHODFRPLGDFRPSOHWDPHQWHSDUDHYLWDUTXHVH

produzcan enfermedades a partir de la comida.

Puede encontrar recomendaciones de seguridad

mínima sobre la temperatura de la comida en

ZZZ,V,W'RQH<HWJRY\ZZZIVLVXVGDJRY8WLOLFHXQ

termómetro para tomar la temperatura de la comida y

haga controles en diferentes ubicaciones.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHQDGLHVHWUHSHSDUHRFXHOJXHGHOD

SXHUWDGHOKRUQRGHOFDMyQRODFRFLQD6HSRGUiGDxDU

la cocina o provocar su caída, ocasionando lesiones

graves o la muerte.

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD (CONT.)

ADVERTENCIA

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

ADVERTENCIA

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS

PARA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

49-85220-2

Ŷ 1XQFDSLHUGDGHYLVWDORVTXHPDGRUHVFXDQGRVH

encuentren en las configuraciones de calor media o alta.

Las comidas, especialmente las que se preparan con

aceite, se pueden incendiar, lo cual puede ocasionar un

LQFHQGLRTXHVHSURSDJXHDORVJDELQHWHVSUy[LPRV

Ŷ1XQFDSLHUGDGHYLVWDHODFHLWHFXDQGRHVWpIULHQGR6L

se calienta más allá de su punto de cocción, el aceite

se puede quemar y provocar un incendio que se puede

SURSDJDUDORVJDELQHWHVSUy[LPRV8VHXQWHUPyPHWUR

para grasas profundas siempre que sea posible, a fin de

monitorear la temperatura del aceite.

Ŷ3DUDHYLWDUGHUUDPHVHLQFHQGLRVXVHXQDFDQWLGDG

mínima de aceite al usar una sartén poco profunda y

evite la cocción de comidas congeladas con cantidades

H[FHVLYDVGHKLHOR

Ŷ8VHHOWDPDxRGHROODDGHFXDGRSDUDHYLWDUTXHVHDQ

inestables o que sufran caídas fácilmente. Seleccione

XWHQVLOLRVTXHFRLQFLGDQFRQHOWDPDxRGHOTXHPDGRU/DV

llamas del quemador se deberán ajustar de modo que no

VHH[WLHQGDQPiVDOOiGHODSDUWHLQIHULRUGHODROOD8QD

FDQWLGDGH[FHVLYDGHOODPDSXHGHUHSUHVHQWDUXQULHVJR

Ŷ6LHPSUHXVHODSRVLFLyQ/,7(DOHQFHQGHUORV

quemadores superiores y asegúrese de que estos se

hayan encendido.

Ŷ$OXVDUXWHQVLOLRVGHYLGULRFHUiPLFDDVHJ~UHVHGH

que sean adecuados para el servicio de cocina; otros

se podrán romper debido a un cambio repentino de

temperatura.

Ŷ$ILQGHPLQLPL]DUSRVLEOHVTXHPDGXUDVLQFHQGLRGH

materiales inflamables y derrames, la manija de un

envase deberá ser inclinada hacia el centro de la cocina

VLQTXHVHH[WLHQGDVREUHORVTXHPDGRUHVFHUFDQRV

Ŷ1RXVHXQZRNFRQXQDQLOORFRQVRSRUWHGHPHWDO

redondo. El anillo podrá atrapar calor y bloquear el aire

hacia el quemador, produciendo el riesgo de emisión de

PRQy[LGRGHFDUERQR

Ŷ1RLQWHQWHHOHYDUODFRFLQD+DFHUHVWRSRGUtDGDxDU

la tubería de gas hasta los quemadores superficiales,

ocasionando una pérdida de gas y riesgo de incendio.

Ŷ$OLQKDELOLWDUHO%ORTXHRGHO&RQWUROGH*DVHQDOJXQRV

PRGHORVDVHJ~UHVHGHTXHORVFRQWUROHVGHVXSHUILFLH

VHHQFXHQWUHQHQODSRVLFLyQ2))$SDJDGR(VWR

evitará que haya un flujo de gas no intencional desde

los quemadores.

Ŷ1RXVHSDSHOGHDOXPLQLRSDUDFXEULUUHMLOODVFXDOTXLHU

parte de la cocina. Si se hace esto se podrá

SURGXFLUHQYHQHQDPLHQWRFRQPRQy[LGRGHFDUERQR

sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o un

posible riesgo de incendio.

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

NUNCA cubra ninguna

UDQXUDDJXMHURVRSDVDMHVHQHOIRQGR

del horno ni cubra un estante entero con

materiales tales como papel de aluminio o

cobertores de horno. Hacer esto bloquea

HOIOXMRGHDLUHDWUDYpVGHOKRUQR\SXHGH

ocasionar envenenamiento con monóxido de

carbono. Nunca coloque papel de aluminio o

cobertores de horno en el fondo del horno.

3RGUiQDWUDSDUHOFDORURFDVLRQDQGRULHVJRV

de humo o incendio.

Ŷ0DQWpQJDVHDOHMDGRGHODFRFLQDDODEULUODSXHUWDGHO

horno. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

TXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

Ŷ1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUD

pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio

o cobertor en la base del horno. Este ítems pueden

DWUDSDUHOFDORURGHUUHWLUVHRFDVLRQDQGRGDxRVVREUH

el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Ŷ&RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQ

correspondiente mientras éste se encuentra frío. Si

es necesario retirar el estante mientras el horno se

encuentra caliente, evite tocar las superficies calientes.

Ŷ1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQD

ni comida en el horno cuando no esté en uso. Los

artículos guardados en el horno se pueden incendiar.

Ŷ1RGHMHQLQJ~QSURGXFWRVREUHODVXSHUILFLHGHFRFFLyQ

cerca de la ventilación del horno. Los artículos se

SXHGHQVREUHFDOHQWDU\H[LVWHULHVJRGHLQFHQGLRR

quemaduras.

Ŷ1XQFDDVHFRQODSXHUWDDELHUWD6HSURKtEHDVDUFRQ

la puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las

perillas de control.

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PARTE

SUPERIOR DE LA COCINA

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

49-85220-2

La función de auto limpieza usa el horno en

temperaturas lo suficientemente altas como para

consumir restos de comida que haya dentro del mismo.

Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

Ŷ1RWRTXHODVVXSHUILFLHVGHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH

OLPSLH]DDXWRPiWLFD0DQWHQJDDORVQLxRVDOHMDGRV

del horno durante la limpieza automática. Si no

se siguen estas instrucciones, se podrán producir

quemaduras.

Ŷ$QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHDXWROLPSLH]DUHWLUHODV

ollas, estantes de metal brillante del horno y otros

utensilios que haya dentro del mismo. Sólo se pueden

dejar dentro del horno los estantes para horno con

recubrimiento de porcelana.

Ŷ$QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHDXWROLPSLH]DOLPSLHOD

JUDVD\UHVWRVGHFRPLGDTXHKD\DHQHOKRUQR8QD

FDQWLGDGH[FHVLYDGHJUDVDVHSXHGHLQFHQGLDUORFXDO

SXHGHSURGXFLUGDxRVFRQKXPRHQVXKRJDU

Ŷ6LHOPRGRGHDXWROLPSLH]DIXQFLRQDGHIRUPD

incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro

de corriente. Solicite el servicio de un técnico

calificado.

Ŷ1RXVHOLPSLDGRUHVSDUDKRUQR1RVHGHEHUiXVDU

limpiador para hornos comerciales ni revestimientos de

protección para hornos de ningún tipo en o alrededor

de cualquier parte del horno.

Ŷ1ROLPSLHODMXQWDGHODSXHUWD/DMXQWDGHODSXHUWDHV

esencial para un buen sellado. Se debe tener cuidado

GHQRIURWDUGDxDUQLPRYHUODMXQWD

ŶIMPORTANTE: La salud de algunas aves es

H[WUHPDGDPHQWHVHQVLEOHDORVKXPRVHPLWLGRVGXUDQWH

el ciclo de limpieza automática de cualquier cocina.

Coloque las aves en otra habitación bien ventilada.

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

CON FUNCIÓN DE AUTO LIMPIEZ

(en algunos modelos)

Ŷ1RGHMHSURGXFWRVGHSDSHOSOiVWLFRVFRPLGD

enlatada o materiales combustibles en el cajón. Se

pueden incendiar.

Ŷ1RWRTXHHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUQLODVXSHUILFLH

interior del cajón. Es posible que las superficies estén

lo suficientemente calientes como para provocar

quemaduras.

Ŷ7HQJDFXLGDGRDODEULUHOFDMyQ$EUDXQSRFRHOFDMyQ

y deje que salga aire caliente o vapor antes de retirar

o reemplazar la comida. El aire caliente o el vapor

que sale puede causar quemaduras en las manos,

URVWUR\XRMRV

Ŷ1RXVHSDSHOGHDOXPLQLRSDUDUHYHVWLUHOFDMyQSDUD

DVDU(ODOXPLQLRHVXQH[FHOHQWHDLVODQWHGHOFDORU

y atrapará el calor debajo de éste. Esto alterará el

IXQFLRQDPLHQWRGHOFDMyQ\H[LVWHHOULHVJRGHTXHVH

produzca un incendio.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL CAJÓN PARA ASAR

(en algunos modelos)

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

49-85220-2

¡Gracias! ... por su compra de un electrodoméstico de la Marca GE Appliances

GARANTÍA

Registre su Electrodoméstico: ¡Registre su electrodoméstico nuevo a través de Internet, según su conveniencia!

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWUHJLVWHU

8QUHJLVWURSXQWXDOGHVXSURGXFWRSHUPLWLUiXQDPHMRUFRPXQLFDFLyQ\XQVHUYLFLRPiVSXQWXDOGHDFXHUGRFRQORVWpUPLQRVGHVX

JDUDQWtDHQFDVRGHVXUJLUODQHFHVLGDG7DPELpQSXHGHHQYLDUXQDFDUWDHQODWDUMHWDGHLQVFULSFLyQSUHLPSUHVDTXHVHLQFOX\HFRQ

el material embalado.

Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con

la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

GEAppliances.com

7RGRHOVHUYLFLRGHJDUDQWtDHVSURYLVWRSRUQXHVWURV&HQWURVGH6HUYLFLRGH)DEULFDFLyQRXQWpFQLFRDXWRUL]DGRGH&XVWRPHU&DUH

Para programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en www.geappliances.com/service_and_support/, o

OODPHDO*(&$5(6&XDQGROODPHSDUDVROLFLWDUHOVHUYLFLRWHQJDORVQ~PHURVGHVHULH\PRGHORGLVSRQLEOHV

Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico.

Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con

su electrodoméstico, y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su

electrodoméstico. Si no desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a GE Appliances, solicitamos que le indique a su

técnico no entregar los datos a GE Appliances en el momento del servicio.

Qué no cubrirá GE Appliances:

Ŷ 9LDMHVGHOWpFQLFRGHOVHUYLFLRDVXKRJDUSDUDHQVHxDUOH

sobre cómo usar el producto.

Ŷ ,QVWDODFLyQHQWUHJDRPDQWHQLPLHQWRLQDGHFXDGRV

Ŷ )DOODVGHOSURGXFWRHQFDVRGHDEXVRPDOXVRPRGLILFDFLyQ

o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.

Ŷ 5HHPSOD]RGHIXVLEOHVGHODFDVDRUHLQLFLRGHGLV\XQWRUHV

Ŷ 'DxRVRFDVLRQDGRVVREUHHOSURGXFWRSRUDFFLGHQWH

incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

Ŷ 'DxRVLQFLGHQWDOHVRFRQVHFXHQWHVFDXVDGRVSRUSRVLEOHV

defectos sobre este producto.

Ŷ 'DxRVVREUHHODFDEDGRWDOHVFRPRy[LGRVREUHOD

VXSHUILFLHGHVOXVWUHVRPDQFKDVSHTXHxDVQRLQIRUPDGDV

GHQWURGHODVKRUDVOXHJRGHODHQWUHJD

Ŷ 'DxRFDXVDGRGHVSXpVGHODHQWUHJD

Ŷ 3URGXFWRQRDFFHVLEOHSDUDEULQGDUHOVHUYLFLRUHTXHULGR

Ŷ 6ROLFLWHHOVHUYLFLRWpFQLFRSDUDUHSDUDURUHHPSOD]DUODV

OiPSDUDVH[FHSWRODVOiPSDUDV/('

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

6X~QLFD\H[FOXVLYDDOWHUQDWLYDHVODUHSDUDFLyQGHOSURGXFWRFRPRVHLQGLFDHQOD*DUDQWtD/LPLWDGD/DV

garantías implícitas, incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito

SDUWLFXODUVHOLPLWDQDXQDxRRDOSHUtRGRPiVFRUWRSHUPLWLGRSRUODOH\

(VWDJDUDQWtDVHH[WLHQGHDOFRPSUDGRURULJLQDO\DFXDOTXLHUGXHxRVXEVLJXLHQWHGHSURGXFWRVFRPSUDGRVSDUD

XVRKRJDUHxRGHQWURGH((886LHOSURGXFWRHVWiHQXQiUHDGRQGHQRVHHQFXHQWUDGLVSRQLEOHXQ3URYHHGRU

$XWRUL]DGRGHO6HUYLFLR7pFQLFRGH*($SSOLDQFHVXVWHGVHUiUHVSRQVDEOHSRUHOFRVWRGHXQYLDMHRVHSRGUi

UHTXHULUTXHWUDLJDHOSURGXFWRDXQDXELFDFLyQGHO6HUYLFLR7pFQLFRGH*($SSOLDQFHVDXWRUL]DGRSDUDUHFLELUHO

VHUYLFLR(Q$ODVNDODJDUDQWtDH[FOX\HHOFRVWRGHHQYtRROODPDGDVGHOVHUYLFLRDVXKRJDU$OJXQRVHVWDGRV

QRSHUPLWHQODH[FOXVLyQROLPLWDFLyQGHGDxRVIRUWXLWRVRFRQVHFXHQWHV(VWDJDUDQWtDOHGDGHUHFKRVOHJDOHV

específicos y es posible que tenga otros derechos legales que varían entre un estado y otro. Para conocer cuáles son

sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

Garante: GE Appliances

Garantías Extendidas:$GTXLHUDXQDJDUDQWtDH[WHQGLGDGH*($SSOLDQFHV\FRQR]FDORVGHVFXHQWRVHVSHFLDOHVTXH

están disponibles mientras su garantía aún está vigente. Puede acceder a la misma a través de Internet en cualquier

momento en

www.geappliances.com/service_and_support/shop-for-extended-service-plans.htm

ROODPDQGRDOGXUDQWHHOKRUDULRFRPHUFLDO/RV6HUYLFLRVSDUDORV*($SSOLDQFHVD~QHVWDUiQ

disponibles cuando su garantía caduque.

Por el Período de GE Appliances reemplazará

8Q$xR

Desde la fecha de la

compra original

Cualquier parte de la cocina que falle debido a un defecto en los materiales o la fabricación. Durante

esta JDUDQWtDOLPLWDGDGHXQDxR, GE Appliances también proveerá, sin costo, todo el trabajo y el

servicio en el hogar para reemplazar la parte que presente defectos.

49-85220-2

Servicio Programado: (OVHUYLFLRGHUHSDUDFLyQGHH[SHUWRV

de GE Appliances está a sólo un paso de su puerta. Programe

su servicio técnico a través de Internet en www.geappliances.

FRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWROODPHD*($SSOLDQFHVDO

*(&$5(6GXUDQWHHOKRUDULRFRPHUFLDOKDELWXDO

Piezas y Accesorios: Aquellas personas calificadas para

realizar el servicio técnico sobre sus propios electrodomésticos

podrán solicitar el envío de piezas o accesorios directamente

DVXVKRJDUHVVHDFHSWDQODVWDUMHWDV9,6$0DVWHU&DUG\

'LVFRYHU2UGHQHDWUDYpVGH,QWHUQHWKR\GXUDQWHODV

horas o en forma telefónica al 800.626.2002 durante el horario

de atención comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los

procedimientos que serán realizados por cualquier usuario.

Otros servicios técnicos generalmente deberían ser derivados

a personal calificado del servicio. Se deberá tener cuidado, ya

que una reparación indebida podrá hacer que el funcionamiento

no sea seguro.

(VWXGLRGH'LVHxRGHOD9LGD5HDOGE Appliances apoya

HOFRQFHSWRGH'LVHxR8QLYHUVDOHQSURGXFWRVVHUYLFLRV\

ambientes que pueden ser usados por personas de todas las

HGDGHVWDPDxRV\FDSDFLGDGHV5HFRQRFHPRVODQHFHVLGDG

GHUHDOL]DUGLVHxRVSDUDXQDDPSOLDJDPDGHKDELOLGDGHVH

incapacidades físicas y mentales. Para más detalles sobre las

DSOLFDFLRQHVGH'LVHxR8QLYHUVDOGH*($SSOLDQFHVLQFOX\HQGR

LGHDVGHGLVHxRGHFRFLQDVSDUDSHUVRQDVFRQLQFDSDFLGDGHV

visite nuestro sitio web hoy. Sobre casos de incapacidad auditiva,

FRPXQtTXHVHDO7''*($&

Contáctenos: Comuníquese con nosotros a través de nuestro

sitio Web con todos los detalles, incluyendo su número

telefónico, o escríbanos a:

*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV

*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN/RXLVYLOOH.<

ASISTENCIA / ACCESORIOS

£&RQVXOWHHO6LWLR:HEGH(OHFWURGRPpVWLFRVGH*($SSOLDQFHVwww.geappliances.com/service_and_support/GXUDQWHODV

KRUDVFXDOTXLHUGtDGHODxR3DUDPD\RUFRQYHQLHQFLD\XQVHUYLFLRPiVUiSLGRDKRUDSXHGHGHVFDUJDUHO0DQXDOGHO3URSLHWDULR

ordenar piezas o incluso programar el servicio técnico a través de Internet.

¿Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico?

Accesorios

¿Busca Algo Más?

¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento!

Para realizar una orden, visítenos a través de Internet en:

www.GEApplianceParts.com((88RHQwww.GEAppliances.ca&DQDGi

o llame al ((88&DQDGi

Estos y otros productos están disponibles:

Retiro de la Película Protectora de Envío y de la Cinta de Embalaje

NOTA: Retire todo el embalaje protector antes de utilizar la

cocina.

&RQFXLGDGRWRPHXQH[WUHPRGHODSHOtFXODSURWHFWRUD

de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la

superficie del electrodoméstico. No utilice ningún producto

filoso para retirar la película. Si quedan residuos adhesivos,

elimine los mismos aplicando detergente para platos y agua

en una tela seca.

Accesorios

 (VWDQWH3ODQRGH1tTXHO :%;

 (VWDQWH3ODQR5HIRU]DGRGH1tTXHO :%;

 (VWDQWH3ODQRFRQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD :%;

 (VWDQWH([WHQVLEOHGH1tTXHO :%;

 (VWDQWH([WHQVLEOHFRQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD :%;

 2OODSDUD$VDUô´[ó´[ò³ :%;

 $FFHVRULRGHO(VWDQWHSDUD'RUDU :%;

 5HMLOOD&HQWUDOGHOD6XSHUILFLHGH&RFFLyQ :%;

 3ODQFKDGH$OXPLQLR1R$GKHUHQWH :%;

 3ODQFKDGH+LHUUR)RUMDGR5HYHUVLEOH :%;

Suministros de Limpieza

 /LPSLDGRUHVGH$FHUR,QR[LGDEOH&LWUL6KLQH :;;

 3DxRGH3XOLGRGH$FHUR,QR[LGDEOH :;;

 5HPRYHGRUGH*UDVD4XHPDGD&HUDPD%U\WH



 :;;

49-85220-2

Notas

49-85220-2

Estas llamas son demasiado grandes para la olla.

En Caso de Corte de Corriente

Quemadores

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: En Caso de Corte de Corriente / Quemadores

En el caso de un corte de luz, el horno quedará inoperable y

no se deberá intentar usarlo. Sin embargo, los quemadores

superficiales se podrán encender con un fósforo. Con

H[WUHPRFXLGDGRVRVWHQJDXQIyVIRURHQFHQGLGRFHUFDGHORV

puertos debajo de la tapa del quemador superficial; luego de

IRUPDOHQWDJLUHODSHULOODKDVWDODSRVLFLyQ/,7(%DMR8QD

vez encendidos, los quemadores superficiales continuarán

funcionando normalmente.

Iluminación de un Quemador Superficial

ADVERTENCIA

Los quemadores sólo deben ser

usados cuando estén cubiertos por los utensilios. Las

llamas de los quemadores que no estén cubiertas por el

utensilio presentan un riesgo de incendio o incendio de

telas. Nunca permita que las llamas se extiendan más allá

GHORVFRVWDGRVGHOXWHQVLOLR6LHVWRQRVHFXPSOHVH

podrán producir lesiones graves.

Asegúrese de que todos los quemadores estén en sus

ubicaciones correspondientes y que estén totalmente

ensamblados antes de usar cualquiera de estos.

Seleccione un quemador y busque su perilla de control.

(PSXMH\JLUHODSHULOODKDVWDODSRVLFLyQ/,7(

Escuchará un ruido de clic – el

sonido de la chispa eléctrica que

enciende el quemador. Cuando un

TXHPDGRUVHJLUHD/,7(WRGRVORV

quemadores generarán chispas.

El chispeo continuará mientras la

SHULOODSHUPDQH]FDHQ/,7(8QD

vez encendido el gas, gire la perilla

SDUDDMXVWDUHOWDPDxRGHODOODPD

Uso de los Quemadores

NOTAS:

Ŷ No utilice el quemador durante un período de tiempo

prolongado sin un utensilio de cocina sobre la parrilla. El

acabado de la parrilla se puede resquebrajar si no hay un

utensilio de cocina que absorba el calor.

Ŷ No intente desensamblar un quemador mientras otro

quemador está encendido. Es posible que se produzca una

descarga eléctrica, lo cual podría hacer que vuelque un

utensilio de cocina caliente.

Ŷ Asegúrese de que los quemadores y las parrillas estén

fríos antes de colocar la mano, tomar el mango de una olla,

trapos de limpieza u otros materiales sobre estos.

Su horno cuenta con quemadores de gas sellados que ofrecen

FRQYHQLHQFLDKLJLHQH\IOH[LELOLGDGSDUDXQDDPSOLDYDULHGDG

de aplicaciones de cocción.

(OTXHPDGRUPiVSHTXHxRHVSDUDIXHJROHQWR8QTXHPDGRU

GHIXHJROHQWRTXHVHFRORTXHHQ/2%DMREULQGDXQD

cocción precisa para comidas tales como salsas delicadas que

requieren poco calor durante un tiempo de cocción prolongado.

(OTXHPDGRUH[WUDJUDQGHHVWiGLVHxDGRSDUDOOHYDU

rápidamente grandes cantidades de líquido a punto de hervor.

Algunos modelos cuentan con una configuración de

32:(5%2,/HVSHFLDOPHQWHGLVHxDGDSDUDXVDUFRQ

utensilios de un diámetro de 11 pulgadas o más.

Selección del Tamaño de la Llama

Observe la llama, no la perilla, a medida que reduce el calor.

&XDQGRVHGHVHHFDOHQWDUGHIRUPDUiSLGDHOWDPDxRGHOD

OODPDGHXQTXHPDGRUGHEHUiVHUHTXLYDOHQWHDOWDPDxRGHO

utensilio de cocina que esté usando. Cuando las llamas sean

más grandes que la parte inferior del utensilio de cocina, no

calentarán el utensilio más rápido y podrían ser riesgosas.

Empuje el mango de control

y gire el mismo hasta la

posición LITE.

Tipos de Quemadores Superficiales

Quemador Redondo

Use este quemador para propósitos de cocción general.

Olla de tamaño adecuado a las llamas.

Quemador Oval (en algunos modelos)

Use este quemador para cocinar en la plancha.

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No use rejillas para la parte superior de la cocina.

Quemadores (Cont.)

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: Quemadores

Utensilio sobre la Cocina

Aluminio: Se recomienda un utensilio de peso mediano,

ya que calienta de forma rápida y pareja. La mayoría de las

comidas se doran de forma pareja en un sartén de aluminio.

8VHFDFHURODVFRQWDSDKHUPpWLFDFXDQGRFRFLQHFRQ

cantidades mínimas de agua.

Acero Inoxidable: Este metal posee propiedades de

calentamiento limitadas y normalmente se combina con cobre,

aluminio u otros materiales para una mejor distribución del

calor. Los sartenes con combinación de metales normalmente

funcionan de forma satisfactoria si se usan con calor medio,

como lo recomienda el fabricante.

+LHUUR)RUMDGR Si cocinará de forma lenta, la mayoría de los

sartenes le darán resultados satisfactorios.

Utensilios de esmalte:%DMRFLHUWDVFRQGLFLRQHVHOHVPDOWH

de algunos utensilios de cocina se pueden derretir. Siga las

recomendaciones sobre métodos de cocción del fabricante de

utensilios de cocina.

9LGULR([LVWHQGRVWLSRVGHXWHQVLOLRVGHFRFLQDGHYLGULR±

aquellos para uso con el horno únicamente y aquellos para

ODFRFFLyQHQODSDUWHVXSHULRUGHODFRFLQDFDFHURODVFDIp\

WHWHUDV/RVFRQGXFWRUHVGHYLGULRFDOLHQWDQGHIRUPDPX\OHQWD

&HUiPLFDGH9LGULR5HVLVWHQWHDO&DORU Se pueden usar para

cualquier superficie o para cocción en el horno. Conduce el calor

de forma muy lenta y se enfría de forma muy rápida. Consulte las

instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber con

seguridad si se puede usar con cocinas a gas.

Parrillas para la Parte Superior de la Cocina

No use cualquier repuesto de rejilla para la parte superior de

la cocina con sus quemadores de gas, ya que realizará una

FRPEXVWLyQLQFRPSOHWDJHQHUDQGRQLYHOHVGHPRQy[LGRGH

carbono superiores a los estándares permitidos. Esto puede

ser peligroso para su salud.

Cómo Usar un Wok

8VHVyORZRNVFRQEDVHSODQDGHXQGLiPHWURGHSXOJDGDV

RPHQRV$VHJ~UHVHGHTXHHOIRQGRGHOZRNVHDSR\HGH

forma plana sobre la rejilla.

1RXVHXQDQLOORGHVRSRUWHSDUDZRN&RORFDUHODQLOORVREUH

el quemador o parrilla podrá hacer que el quemador funcione

GHIRUPDLQDGHFXDGDSURGXFLHQGRQLYHOHVGHPRQy[LGRGH

carbono que superan los estándares permitidos. Esto puede

ser peligroso para su salud.

Use un wok con fondo plano

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USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: Plancha

Plancha (en algunos modelos)

ADVERTENCIA

Riesgo de Incendio

Ŷ Tenga cuidado al cocinar comidas con grasa. La grasa esparcida puede provocar un incendio.

Ŷ1XQFDFRORTXHQLJXDUGHXQDUWtFXORHQODSODQFKDLQFOXVRFXDQGRQRHVWpHQXVR(OFDORUGHORVGHPiV

quemadores puede calentar la plancha y provocar un incendio.

ŶColoque y retire la plancha sólo cuando todas las parrillas y la plancha estén frías y todas las unidades

superficiales estén en OFF (Apagado).

Posicionamiento de la Plancha

/DSODQFKDGHKLHUURIRUMDGRUHYHUVLEOHHQDOJXQRVPRGHORV\ODSODQFKDGHDOXPLQLRDQWLDGKHUHQWHHQDOJXQRVPRGHORVVyOR

pueden ser usadas sobre el quemador central de la parte superior de la cocina. Para posicionar la plancha, retire la rejilla central

VLHVWiSUHVHQWH\UHHPSODFHODPLVPDSRUODSODQFKD1RHQFLHQGDHOTXHPDGRUFHQWUDOKDVWDTXHHVWpVHJXURGHTXHOD

plancha se posicionó correctamente.

Precalentamiento de la Plancha

6LHOTXHPDGRUFHQWUDOHVXQTXHPDGRURYDOVLPSOHSUHFDOLHQWHODSODQFKDHQWUH\PLQXWRVHQ+L$OWRDQWHVGHFRORFDUOD

FRPLGDVREUHODSODQFKD6LHOTXHPDGRUFHQWUDOHVXQTXHPDGRURYDOGXDOSUHFDOLHQWHODSODQFKDHQWUH\PLQXWRVHQ+L

$OWRDQWHVGHFRORFDUODFRPLGDVREUHODSODQFKD8QDYH]SUHFDOHQWDGDODSODQFKDEDMHHOFDORUDODFRQILJXUDFLyQGHFRFFLyQ

LQGLFDGDHQODWDEODFRUUHVSRQGLHQWHDVXSODQFKD$ILQGHGHWHUPLQDUTXpWLSRGHTXHPDGRUSRVHHFRQVXOWHODVHFFLyQGH7LSRV

de Quemadores.

Uso de la Plancha de Hierro Fundido Reversible (en algunos modelos)

El lado acanalado de la plancha reversible puede ser usado

para comidas normalmente cocinadas a la plancha.

6XSODQFKDOHEULQGDXQDVXSHUILFLHGHFRFFLyQH[WUDJUDQGH

para carnes, panqueques y otras comidas normalmente

preparadas en una sartén. Antes del primer uso, enjuague la

misma con agua caliente y séquela completamente. Prepare la

superficie con espray de cocina o aceite vegetal.

Precauciones de la Plancha:

Ŷ 1RFRORTXHODSODQFKDHQXQKRUQRPLFURRQGDV

Ŷ 1RODYHODSODQFKDHQHOODYDYDMLOODV

Ŷ 6LDOJRVHGHUUDPyGHEDMRGHODSODQFKDVHGHEHUiOLPSLDU

tan pronto como sea posible para evitar la suciedad de la

FRPLGD³KRUQHDGD´

Ŷ 1RSHUPLWDTXHVHDFXPXOHJUDVDGHEDMRGHODSODQFKD\D

que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la

plancha con agua caliente y jabón en cuanto esté fría.

Es posible que sea necesario ajustar las configuraciones de la

plancha si se usará por un período prolongado.

Plancha Precurada de Hierro Fundido Reversible

Reemplace la rejilla (si está presente) central por la Plancha

Precurada de Hierro Fundido Reversible

Tipo de Comida Configuración de Cocción

Panceta 0HG

Embutidos para el Desayuno 0HG

Huevos %DMR/R

Queso a la Plancha 0HG%DMR0HG/R

Hamburguesas 0HG%DMR0HG/R

Panqueques 0HG%DMR0HG/R

&yPR&DOHQWDU7RUWLOODV %DMR/R

49-85220-2

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: Plancha

Plancha (en algunos modelos) (Cont.)

Uso de la Plancha de Aluminio No Adherente (en algunos modelos)

6XSODQFKDOHEULQGDXQDVXSHUILFLHGHFRFFLyQH[WUDJUDQGH

para carnes, panqueques y otras comidas normalmente

preparadas en una sartén. Antes del primer uso, enjuague la

misma con agua caliente y séquela completamente.

Precauciones de la Plancha:

Ŷ 1RXVHDFHLWHVREUHODSODQFKDGXUDQWHSHUtRGRVGHWLHPSR

prolongados. Es posible que se produzcan manchas

SHUPDQHQWHV\RJULHWDV

Ŷ No sobrecaliente la plancha. Si el quemador de la plancha

VHGHMDHQ+L$OWRSRUXQSHUtRGRGHWLHPSRSURORQJDGR

VLQFRPLGDHVWRSRGUiGDxDUODFREHUWXUDDQWLDGKHUHQWH

Ŷ 8VHVyORXWHQVLOLRVGHSOiVWLFRQ\ORQRPDGHUDR

herramientas de cocina SilverStone



para evitar que se

arruine el recubrimiento.

Ŷ 1XQFDXVHFXFKLOORVQLFRUWHODFRPLGDVREUHODSODQFKD

Ŷ 1RXVHXWHQVLOLRVGHPHWDOFRQSXQWDVSURQXQFLDGDVR

H[WUHPRVPX\ILORVRVTXHSRGUtDQGDxDUODVXSHUILFLHGHOD

plancha.

Ŷ *XDUGHFRQFXLGDGRSDUDHYLWDUUDOODGXUDV

Ŷ 1RFRORTXHODSODQFKDHQXQKRUQRPLFURRQGDV

Ŷ 6LDOJRVHGHUUDPyGHEDMRGHODSODQFKDVHGHEHUiOLPSLDU

tan pronto como sea posible para evitar la suciedad de la

FRPLGD³KRUQHDGD´

Ŷ 1RSHUPLWDTXHVHDFXPXOHJUDVDGHEDMRGHODSODQFKD\D

que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la

plancha con agua caliente y jabón en cuanto esté fría.

Ŷ 1RODYHODSODQFKDHQHOODYDYDMLOODV

Ŷ 1ROLPSLHODSODQFKDHQHOKRUQRGHOLPSLH]DDXWRPiWLFD

+DFHUHVWRGDxDUiODFREHUWXUDDQWLDGKHUHQWH3DUD

acceder a instrucciones sobre cómo limpiar la plancha,

consulte la sección de Limpieza de la Placa de Cocción de

este manual.

Plancha de Aluminio No Adherente

Reemplace la rejilla (si está presente) central por la Plancha

de Aluminio No Adherente

Tipo de Comida Configuración de Cocción

Panceta 0HG

Embutidos para el Desayuno 0HG

Huevos Fritos %DMR/R

Hamburguesas 0HG$OWR0HG+L

6iQGZLFKHV&DOLHQWHV7DOHV

FRPRFRQ4XHVRDOD3ODQFKD

0HG

Panquecas 0HG%DMR0HG/R

&yPR&DOHQWDU7RUWLOODV 0HG%DMR0HG/R

49-85220-2

Controles del Horno

USO DEL HORNO: Controles del Horno



Convection (Convección)

Non Convection (Sin Convección)

 78

3  9

 

 3

 78



  9



49-85220-2

 &RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ

(en algunos modelos): La cocción por convección

utiliza un incremento en la circulación de aire, a fin de mejorar

el rendimiento al hornear en estantes múltiples. Para más

LQIRUPDFLyQFRQVXOWHODVHFFLyQGH0RGRVGH&RFFLyQ

 7UDGLWLRQDO&RRNLQJ0RGHV0RGRVGH&RFFLyQ

Tradicionales):

Su horno cuenta con los siguientes modos

GHFRFFLyQWUDGLFLRQDOHV%DNH+RUQHDU%URLO+L$VDU$OWR

\%URLO/R$VDU%DMR3DUDPiVLQIRUPDFLyQFRQVXOWHOD

VHFFLyQGH0RGRVGH&RFFLyQ

3. Clean (Limpieza) (en algunos modelos): Hay

GRVPRGRVGHOLPSLH]D6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD

\6WHDP&OHDQ/LPSLH]DFRQ9DSRU3DUDDFFHGHUD

información importante sobre el uso de estos modos,

consulte la sección de Limpieza del Horno.

 6WDUW,QLFLDU Se deberá presionar para comenzar

cualquier función de cocción, limpieza o por tiempo.

 &DQFHO2II&DQFHODU$SDJDU &DQFHODU72'$6

ODVRSHUDFLRQHVGHOKRUQRH[FHSWRHOUHORM\HOWHPSRUL]DGRU

 &RRN7LPH7LHPSRGH&RFFLyQ Cuenta el tiempo

de cocción y apaga el horno cuando el tiempo de cocción

está completo. Presione el modo de cocción deseado y la

temperatura y presione Start (Iniciar). Luego, presione la

tecla &RRN7LPH7LHPSRGH&RFFLyQ, y use las teclas

numéricas para programar un tiempo de cocción en horas y

minutos. Luego, vuelva a presionar Start (Iniciar). Esto sólo

SXHGHVHUXVDGRFRQ7UDGLWLRQDO%DNH+RUQHDGR7UDGLFLRQDO

\&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ

 &ORFN5HORM Configura el tiempo del reloj del horno y la

SDQWDOODGHOUHORMHQDOJXQRVPRGHORV3DUDFRQILJXUDUOD

SDQWDOODGHOUHORMHQFHQGLGRDSDJDGRSUHVLRQHODWHFODSet

&ORFN&RQILJXUDU5HORMHQDOJXQRVPRGHORVXQDYH]6LVX

modelo no cuenta con la tecla 6HW&ORFN&RQILJXUDU5HORM,

consulte la sección de Funciones Especiales para acceder

a instrucciones sobre cómo ajustar la pantalla del reloj. Para

configurar el tiempo del reloj, mantenga presionas las teclas

+ y -GXUDQWHVHJXQGRVRSUHVLRQHODWHFOD6HW&ORFN

&RQILJXUDU5HORMKDVWDTXHODSDQWDOODHVWpWLWLODQGR8VHODV

teclas + y - para ajustar el reloj. Presione Start (Iniciar) para

guardar la configuración de la hora.

8. Timer (Temporizador): Funciona como un

temporizador con cuenta regresiva. Presione la tecla Timer

(Temporizador) y las teclas + y - para programar el tiempo

en horas y minutos. Presione la tecla Start (Iniciar). El

horno continuará funcionando cuando la cuenta regresiva

del temporizador se haya completado. Para apagar el

temporizador, presione la tecla Timer (Temporizador).

9. Delay Time (Tiempo de Retraso): Genera una

GHPRUDFXDQGRHOKRUQRHVHQFHQGLGR8VHHVWDWHFOD

para configurar el momento en que desee que el horno se

inicie. Presione la tecla Delay Time (Tiempo de Demora)

y use las teclas + y - para programar la hora del día en que

desea que el horno se encienda. Luego, presione la tecla

del modo de cocción deseado, use las teclas + y - para

ajustar la temperatura; luego presione Start (Iniciar)8QD

YH]SUHVLRQDGDODWHFOD6WDUW,QLFLDUWDPELpQSXHGHVHU

SURJUDPDGRXQWLHPSRGHFRFFLyQVLORGHVHD8QDYH]TXH

'HOD\7LPH7LHPSRGH'HPRUDIXHSURJUDPDGRODKRUDGH

inicio configurada para el horno será mostrada hasta que la

KRUDVHDDOFDQ]DGD/XHJRWDQWRHOWLHPSRGHFRFFLyQVLHV

SURJUDPDGRRODWHPSHUDWXUDVHUiQPRVWUDGRV'HOD\7LPH

7LHPSRGH5HWUDVRVyORSXHGHVHUXVDGRFRQ7UDGLWLRQDO

%DNH+RUQHDGR7UDGLFLRQDO\ORVPRGRVGH&OHDQ

/LPSLH]DHQDOJXQRVPRGHORV

NOTA: Al usar la función de tiempo de retraso, las comidas

que se echan a perder rápidamente, tales como leche, huevos,

pescado, rellenos, ave y cerdo, no se deberán dejar reposar por

más de 1 hora antes y después de la cocción. La temperatura

ambiente estimula el desarrollo de bacterias nocivas. Asegúrese

de que la luz del horno esté apagada, ya que el calor de la

lámpara acelerará el crecimiento de bacterias nocivas.

 2YHQ/LJKW/X]GHO+RUQRHQDOJXQRV

modelos): Enciende o apaga la luz del horno.

 /RFN&RQWUROV&RQWUROHVGH%ORTXHR

(en algunos modelos): %ORTXHDQHOFRQWUROGHPRGR

que al presionar las teclas no se activen los controles.

0DQWHQJDSUHVLRQDGDVODVWHFODV+ y -GXUDQWHVHJXQGRV

para bloquear o desbloquear el control. La función Cancel/

Off (Cancelar/ Apagar) siempre está activa, incluso cuando

el control está bloqueado.

Controles del Horno (Cont.)

USO DEL HORNO: Controles del Horno / Ventilaciones de Aire del Horno

Ventilaciones de Aire del Horno

La apariencia y la ubicación de la ventilación varían.

1XQFDEORTXHHODVYHQWLODFLRQHVDEHUWXUDVGHDLUHGHOD

cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire

que son necesarias para que la cocina se mantenga fresca y

funcione de forma correcta con la combustión adecuada.

Las aberturas de aire se encuentran ubicadas en la parte

trasera de la cocina, en la parte superior e inferior de la puerta

del horno, y en la parte inferior de la cocina.

49-85220-2

Su cocina cuenta con varias funciones especiales diferentes. Para modificar las configuraciones de estas funciones especiales:

Ŷ 0DQWHQJDSUHVLRQDGDVODVWHFODV%DNH+RUQHDU y Broil (Asar) al mismo tiempo durante tres segundos.

Ŷ ³6)´DSDUHFHUiHQODSDQWDOOD

Ŷ 3DUDDFFHGHUDLQVWUXFFLRQHVVREUHFyPRVHOHFFLRQDUGLIHUHQWHVIXQFLRQHVFRQVXOWHPiVDEDMRODVHFFLyQTXHFRUUHVSRQGHDO

interés o la función especial.

Ŷ &XDQGRHOFDPELRKD\DVLGRUHDOL]DGRSUHVLRQHODWHFODStart (Iniciar) para guardar el cambio y salga de las funciones

especiales.

Ajuste de la Temperatura del Horno

Esta función permite que la temperatura de horneado del

KRUQRVHDDMXVWDGDKDVWD)PiVFDOLHQWHR)PiVIUtD

8VHHVWDIXQFLyQVLSLHQVDTXHODWHPSHUDWXUDGHVXKRUQR

está demasiado caliente o demasiado fría y desea modificarla.

(VWHDMXVWHDIHFWDFDGDPRGRGHFRFFLyQH[FHSWRHOGHDVDU

Luego de ingresar el menú de funciones especiales, presione

la tecla %DNH+RUQHDU para ingresar el modo de ajuste de

WHPSHUDWXUD6HH[KLELUiXQQ~PHURHQWUH\8VHODVWHFODV

+ o - para configurar el ajuste de temperatura deseado. Presione

la tecla Start (Iniciar) para guardar el ajuste de temperatura.

Apagado automático de 12 horas y

Modo Sabático

El apagado automático de 12 horas apaga el horno luego de

12 horas de funcionamiento continuo. El apagado automático

GHKRUDVSXHGHHVWDUHQ³RQ´HQFHQGLGRRHQ³R))´

DSDJDGR3DUDDFFHGHUDGHWDOOHVVREUHODRSFLyQ³V$E´

FRQVXOWHODVHFFLyQGH0RGR6DEiWLFR,QJUHVHDOPHQ~GH

funciones especiales, como se detalla más arriba y de forma

repetida presione la tecla 6HW&ORFN&RQILJXUDU5HORM hasta

que la configuración deseada sea mostrada. Si su modelo no

cuenta con la tecla 6HW&ORFN&RQILJXUDU5HORM, entonces

presione de forma repetida la tecla &ORFN7LPH+RUDGHO

5HORM hasta que la configuración deseada sea mostrada.

Presione la tecla Start (Iniciar) para guardar la configuración.

Pantalla del Reloj (en algunos modelos)

(VWD)XQFLyQHVSHFLILFDVLODKRUDGHOGtDHVH[KLELGD/D

SDQWDOODGHOUHORMSXHGHHVWDUHQ³RQ´HQFHQGLGDRHQ³R))´

DSDJDGD6LVXPRGHORFXHQWDFRQODWHFOD6HW&ORFN

&RQILJXUDU5HORM, consulte la sección Oven Controls

&RQWUROHVGHO+RUQRSDUDDFFHGHUDLQVWUXFFLRQHVVREUH

cómo ajustar la pantalla. Si su modelo no cuenta con la

tecla 6HW&ORFN&RQILJXUDU5HORM al menú de funciones

especiales como se detalla más arriba. Presione la tecla

Timer (Temporizador) para visualizar la configuración actual.

Presione la tecla Timer (Temporizador) nuevamente para

cambiar la configuración. Presione la tecla Start (Iniciar) para

guardar la configuración de la pantalla.

Incrementar/ Reducir la Velocidad

8QDFRQILJXUDFLyQSRUHMHPSORWHPSHUDWXUHSXHGHVHUDMXVWDGD

de forma rápida manteniendo presionada la tecla + o la tecla -.

3DUDDMXVWDUHOLQFUHPHQWRUHGXFFLyQGHODYHORFLGDGLQJUHVH

al menú de funciones especiales como se detalla más arriba.

Presione la tecla + para incrementar la velocidad o presione la

tecla - para reducir la velocidad. Las configuraciones varían entre

PiVOHQWD\PiVUiSLGD3UHVLRQHODWHFODStart (Iniciar)

para guardar la configuración de velocidad.

Funciones especiales

USO DEL HORNO: Funciones especiales / Modo Sabático

49-85220-2

Modo Sabático

USO DEL HORNO: Modo Sabático

La función del modo sabático cumple con los estándares establecidos por Star K. Sólo se pueden realizar el horneado continuo

RSRUWLHPSRHQHOPRGRVDEiWLFR7RGRVORVWRQRVHVWiQGHVDFWLYDGRVHQHOPRGRVDEiWLFRVLQHPEDUJRODOX]GHOKRUQRQR

está desactivada, de modo que la misma debe ser desactivada para asegurar que no se encienda cuando la puerta sea abierta.

La cocción en el modo sabático es un proceso de dos pasos; primero el modo sabático debe ser configurado y luego el modo

hornear debe ser configurado.

Configuración del Modo Sabático

0DQWHQJDSUHVLRQDGDVODVWHFODV%DNH+RUQHDU y Broil

(Asar)DOPLVPRWLHPSRGXUDQWHWUHVVHJXQGRV³6)´DSDUHFHUi

en la pantalla. Presione la tecla 6HW&ORFN&RQILJXUDU5HORM

KDVWDTXH³6$E´DSDUH]FDHQODSDQWDOOD\OXHJRSUHVLRQH

Start (Iniciar). Si su modelo no cuenta con la tecla Set

&ORFN&RQILJXUDU5HORM, entonces presione la tecla &RRN

Time (Cocinar por Tiempo)KDVWDTXH³6$E´DSDUH]FDHQ

la pantalla y luego presione Start (Iniciar)8QVRORFRUFKHWH

³@´DSDUHFHUiHQODSDQWDOODLQGLFDQGRTXHHOPRGRVDEiWLFR

fue configurado. Ahora pueden ser configurados el horneado

continuo o el horneado por tiempo, como se detalla más abajo.

Inicie un Horneado Continuo

Presione %DNH+RUQHDU si desea una temperature diferente

D)OXHJRSUHVLRQHODVWHFODV+ o - para ajustar la

WHPSHUDWXUDSRULQFUHPHQWRVGHJUDGRV\OXHJRSUHVLRQH

Start (Iniciar). Luego de una demora, un segundo corchete

³@>³DSDUHFHUiHQODSDQWDOODLQGLFDQGRTXHHOKRUQRHVWi

horneando.

Ajuste de temperatura

Presione %DNH+RUQHDU, luego presione las teclas + o - para

DMXVWDUODWHPSHUDWXUDSRULQFUHPHQWRVGHJUDGRV\OXHJR

presione Start (Iniciar)8QWHUPyPHWURSDUDKRUQRSXHGHVHU

usado si cierta indicación de configuración de temperatura es

deseada.

Inicie un Horneado por Tiempo

Presione &RRN7LPH7LHPSRGH&RFFLyQ, luego presione

las teclas + o - para ajustar el tiempo de cocción por

incrementos de un minuto. Presione %DNH+RUQHDU si desea

XQDWHPSHUDWXUDGLIHUHQWHD)OXHJRSUHVLRQHODVWHFODV+

o -SDUDDMXVWDUODWHPSHUDWXUDSRULQFUHPHQWRVGHJUDGRV

y luego presione Start (Iniciar). Luego de una demora, un

VHJXQGRFRUFKHWH³@>³DSDUHFHUiHQODSDQWDOODLQGLFDQGRTXH

el horno está horneando. Cuando el tiempo de cocción finalice,

ODSDQWDOODYROYHUiDFDPELDUDXQVRORFRUFKHWH³@´LQGLFDQGR

que el horno ya no está horneando.

Salga del Modo Sabático

Sólo se deberá salir del modo sabático una vez finalizado el

mismo. Presione Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) para finalizar

cualquier ciclo de horneado que pueda estar funcionando.

0DQWHQJDSUHVLRQDGDVODVWHFODV%DNH+RUQHDU y Broil

(Asar)DOPLVPRWLHPSRGXUDQWHWUHVVHJXQGRV³6)´DSDUHFHUi

en la pantalla, y luego presione Start (Iniciar). Si su modelo

no cuenta con la tecla 6HW&ORFN&RQILJXUDU5HORM, entonces

presione la tecla &RRN7LPH7LHPSRGH&RFFLyQ hasta que

³2Q´(QFHQGHUDSDUH]FDHQODSDQWDOOD\OXHJRSUHVLRQH

Start (Iniciar)/DSDQWDOODSDVDUiGHWHQHUXQVRORFRUFKHWH³@´

a la hora del día, indicando que se salió del modo sabático.

Aviso de Corte de Corriente durante el

Modo Sabático

Si se produce un corte de corriente, el modo Sabático no se

reiniciará cuando se restablezca la corriente.<

49-85220-2

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos

se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de

Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.

NOTA:5HWLUHORVHVWDQWHVGHOKRUQR\RGHOFDMyQSDUDDVDUSDUDXQSUHFDOHQWDPLHQWRPiVUiSLGRXQDPD\RUHILFLHQFLD\XQ

óptimo rendimiento.

Bake (Hornear)

El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar. Este

modo usa calor sólo desde el quemador inferior. Al preparar

comidas horneadas tales como tortas, galletas y masas,

siempre precaliente el horno antes de insertar la comida. Siga

las recomendaciones de la receta sobre la colocación de la

comida. Si no se brindan pautas, centre la comida en el horno.

Para usar este modo, presione la tecla %DNH+RUQHDU, use

las teclas + y - para ajustar la temperatura; luego presione

Start (Iniciar).

Broiling Modes (Modo para Asar)

Siempre ase con las puertas del horno principal y del cajón

SDUDDVDUFHUUDGDV7HQJDFXLGDGRDODVDUHQHVWDQWHVGH

posiciones superiores, ya que colocar la comida más cerca

del quemador para asar incrementa el humo, salpicaduras y la

posibilidad de que se incendien las grasas.

Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.

Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad

del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del

quemador para asar, cuando se desee una superficie más

cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más gruesas

y aquellas que se deben cocinar completamente se deben asar

en un estante con una posición más baja o usando el modo

%URLO/R$VDU%DMR

Broil Hi (Asar Alto)

(OPRGR%URLO+L$VDU$OWRXVDFDORULQWHQVRGHOTXHPDGRU

VXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ%URLO+L

$VDGR$OWRSDUDFRUWHVPiVGHOJDGRVGHFDUQH\RFRPLGDV

que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.

Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) una vez

y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Broil Lo (Asar Bajo)

(OPRGR%URLO/R$VDU%DMRXVDPHQRVFDORULQWHQVRGHO

quemador superior para cocinar la comida completamente

PLHQWUDVWDPELpQVHGRUDODVXSHUILFLH8VHODIXQFLyQ%URLO/R

$VDGR%DMRSDUDFRUWHVGHFDUQHPiVJUXHVRV\RFRPLGDV

que desee que queden completamente cocinadas. Para

usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) dos veces y

luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Convection Bake (Hornear por Convección)

(en algunos modelos):

(OPRGR&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQHVWi

pensado para honear en múltiples estantes al mismo tiempo.

Este modo utiliza el movimiento del aire del ventilador de

convección para mejorar la cocción haciéndola más pareja. El

horno está equipado con la función Auto Recipe Conversion

&RQYHUVLyQGH5HFHWD$XWRPiWLFDGHPRGRTXHQRHV

necesario ajustar la temperatura al usar este modo. Para

usar este modo, presione la tecla &RQY%DNH+RUQHDU

por Convección), use las teclas + y - para ajustar la

temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Siempre realice

el precalentamiento al usar este modo.

Pautas de Uso de Utensilios

(OPDWHULDOHODFDEDGR\HOWDPDxRGHORVXWHQVLOLRVDIHFWDQHO

horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más

rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas

que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán

resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa. Si

utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida antes

del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados no

deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad

GHUHGXFLUODWHPSHUDWXUDGHOKRUQRHQ)ODSUy[LPDYH]

Ŷ /DVROODVEULOODQWHVSXHGHQSURGXFLUUHVXOWDGRVGHKRUQHDGR

más parejos en tortas y galletas.

Ŷ /DVROODVGHYLGULR\FHUiPLFDFDOLHQWDQFRQOHQWLWXGSHUR

retienen bien el calor. Estos tipos de ollas funcionan bien

con platos tales como tartas y postres con natilla.

Ŷ /DVROODVFRQDLVODQWHGHDLUHFDOLHQWDQOHQWDPHQWH\

pueden producir fondos dorados.

Ŷ 0DQWHQJDORVXWHQVLOLRVOLPSLRVSDUDXQDFRFFLyQPiVSDUHMD

Modos de Cocción

USO DEL HORNO: Modos de Cocción / Utensilios / Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

PRECAUCIÓN

1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUGHKRUQRSDUDFXEULUHOIRQGRGHOKRUQR(VWHtWHPV

SXHGHQEORTXHDUHOIOXMRGHDLUHRGHUUHWLUVHRFDVLRQDQGRGDxRVVREUHHOSURGXFWR\HOULHVJRGHHQYHQHQDPLHQWRFRQ

PRQy[LGRGHFDUERQRKXPRRLQFHQGLRV/RVGDxRVSRUXVRLQDGHFXDGRGHHVWRVtWHPVQRHVWiQFXELHUWRVSRUODJDUDQ-

tía del producto.

Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.

1RXVHPiVDOXPLQLRTXHHOQHFHVDULR\QXQFDFXEUDWRWDOPHQWHHOHVWDQWHGHXQKRUQRFRQSDSHOGHDOXPLQLR0DQWHQJDHO

DOXPLQLRDSRUORPHQRV´GHODVSDUHGHVGHOKRUQRSDUDHYLWDUXQDFLUFXODFLyQGHILFLHQWHGHOFDORU

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

49-85220-2

Estantes del Horno

USO DEL HORNO: Estantes del Horno / Cajón para Asar

Posiciones de los Estantes

Su horno cuenta con seis posiciones de estantes en el horno

principal. En la Guía de Cocción, se brindan recomendaciones

de posiciones de los estantes para diferentes tipos de

comidas. Se ajusta un estante en una dirección para afectar

los resultados de cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes

superiores más oscuras en tartas, panecillos o galletas,

pruebe moviendo la comida a un estante que se encuentre

una posición más arriba. Si encuentra que las comidas están

demasiado doradas en la parte superior, pruebe moviendo las

PLVPDVPiVDEDMRODSUy[LPDYH]

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes, asegúrese

de que haya suficiente espacio entre las ollas para que fluya el

aire. Esto puede mejorar la cocción haciéndola más pareja.

Retiro y Reemplazo de los Estantes

Al colocar y retirar utensilios de cocina, empuje el estante hacia

DIXHUDGHOWRSHSRVLFLyQGHGHWHQFLyQVREUHHOVRSRUWHGHOHVWDQWH

Para retirar un estante, empuje el mismo hacia usted hasta

alcanzar la posición donde se detiene, incline el frente hacia

arriba y empuje hacia afuera.

3DUDUHHPSOD]DUXQHVWDQWHFRORTXHHOH[WUHPRFXUYDGRGHO

mismo sobre los soportes de los estantes. Incline el frente del

estante hacia arriba y empuje el mismo hasta que se detenga.

Luego apoye el estante y empuje el mismo hasta que entre

completamente en el horno.

Es posible que resulte difícil deslizar los estantes, especialmente

luego de un ciclo de limpieza automática. Para mejorar las

condiciones de deslizamiento, use una tela suave o una toalla

GHSDSHOSDUDIURWDUDFHLWHYHJHWDOVREUHORVH[WUHPRVL]TXLHUGR

\GHUHFKRGHORVHVWDQWHV\RVREUHORVVRSRUWHVGHOHVWDQWH

NOTA: Retire los estantes en desuso al usar el horno para

un precalentamiento más rápido, mayor eficiencia y un

rendimiento óptimo de la cocción.

Para acceder a instrucciones sobre cómo ordenar estantes

DGLFLRQDOHVFRQVXOWHODVHFFLyQGH$VLVWHQFLD$FFHVRULRV

Posiciones de los Estantes

Retiro de los estantes

Reemplazo de los estantes

Posición de detención

del estante

Para un mejor asado, use la posición del estante que coloque

ODFRPLGDPiVFHUFDGHOFDOHQWDGRUSDUDDVDU0XHYDODFRPLGD

KDFLDDEDMR\XVHHOPRGR%URLO/R$VDU%DMRSDUDXQDPHMRU

SUHSDUDFLyQPHQRUDVDGR(QODVSRVLFLRQHV%\&ODROODSDra

DVDUHQDOJXQRVPRGHORVRHOHVWDQWHHQDOJXQRVPRGHORV

se apoya sobre los soportes laterales del cajón. En la posición

LQIHULRU$ORVXWHQVLOLRVVHDSR\DQGLUHFWDPHQWHVREUHODSDUWH

inferior del cajón.7HQJDFXLGDGRGHQRWRFDUODSXHUWDLQWHUQDDO

colocar y retirar la comida de la parte inferior del cajón.

Cajón para Asar (en algunos modelos)

Haga Descender y Deslice el Cajón para Asar (en algunos modelos)

Haga Descender el Cajón para Asar (algunos modelos)

Al colocar los utensilios sobre el estante o la parte inferior del

cajón, utilice la orientación desde adelante hacia atrás para una

más fácil ubicación y una mejor cobertura.

49-85220-2

*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, tambalee las ollas

como se muestra a la derecha, de modo que no quede una

encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan

enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar

recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de

forma segura en ZZZ,V,W'RQH<HWJRY. Asegúrese de usar

un termómetro de comidas para medir la temperatura de las

mismas.

NOTA: Retire los estantes en desuso al usar el horno para

un precalentamiento más rápido, mayor eficiencia y un

rendimiento óptimo de la cocción.

Ubicación

Frontal

Ubicación

Trasera

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

POSICIÓN(ES) DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

7RUWDVFRQFDSDVWRUWDV

rectangulares, roscas, panecillos,

pan rápido en un Solo Estante

Hornear R 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

7RUWDVFRQFDSDVHQ0~OWLSOHV

Estantes

Hornear

Hornear por Convección

\

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado

9HDODLOXVWUDFLyQ

7RUWDVGHJUDVDSDVWHOGHiQJHO Hornear 2 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

un Solo Estante

Hornear R 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

0~OWLSOHV(VWDQWHV

Hornear por Convección

Hornear

(VWDQWHV±\

(VWDQWHV±\

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.

Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante

la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más

parejos.

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 6 o C

8VHXQDEDQGHMDSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDPiVDEDMR

para que quede más preparada y menos soasada.

Preste atención a la comida al asarla. Centre la comida

debajo del quemador.

%LIHV\&KXOHWDV Asar Alto 6 o C

8VHXQDEDQGHMDSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDPiVDEDMR

para que quede más preparada y menos soasada.

Preste atención a la comida al asarla. Centre la comida

debajo del quemador.

Dorados Hornear R

Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para

asar. No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero Hornear R

Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una

olla para asar.

Pechugas, patas, muslos con

huesos

$VDGR%DMR

Hornear

R%

6LVHHPSDQyRFXEULyFRQVDOVDHYLWHORVPRGRV%URLO+L

$VDU$OWR$VHGHOODGRGHODSLHOKDFLDDEDMRSULPHUR

Preste atención a la comida al asarla.

Pechugas de pollo deshuesadas

$VDGR%DMR

Hornear

R%

0XHYDODFRPLGDPiVDEDMRSDUDTXHTXHGHPiV

SUHSDUDGD\PHQRVVRDVDGD\PiVDUULEDSDUDVRDVDU

dorar al asar.

Pavo entero Hornear 1 o 2

Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una

olla para asar.

Pechuga de Pavo Hornear R

Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una

olla para asar.

Pescado $VDGR%DMR

R&*URVRUGHSXOJDGDRPHQRV

R%!SXOJDGD

Preste atención a la comida al asarla.

Cazuelas Hornear R

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza, productos con papas,

patitas de pollo fritas, aperitivos en

un Solo Estante

Hornear R 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Pizza, productos con papas,

patitas de pollo fritas, aperitivos en

0~OWLSOHV(VWDQWHV

Hornear

Hornear por Convección

\

\

8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante

la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más

parejos.

Guía de Cocción

USO DEL HORNO: Guía de Cocción

49-85220-2

Limpieza del Horno

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza del Horno

Exterior del Horno

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos, limpiadores

líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas para fregar

GHSOiVWLFRQLSROYRVOLPSLDGRUHVHQHOLQWHULRURHOH[WHULRU

del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o una solución

de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y seque con

una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de que estén a

temperatura ambiente y fuera del contacto con la luz solar.

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y

líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden

ocasionar descoloración y se deberán limpiar en cuanto las

superficies calientes se enfríen, y luego se deberán enjuagar.

Estantes del Horno

7RGDVODVSDUULOODVGHOKRUQRVHSRGUiQOLPSLDUDPDQRFRQXQ

limpiador abrasivo o viruta. Los estantes del horno de limpieza

DXWRPiWLFDQHJURVSRGUiQSHUPDQHFHUHQHOKRUQRGXUDQWH

el ciclo de limpieza automática. Los estantes cubiertos de

QtTXHOSODWHDGRVQRGHEHQSHUPDQHFHUHQHOKRUQRGXUDQWH

el ciclo de limpieza automática. Hacer esto deslustrará los

estantes. Si cualquier tipo de estante es dejado en el horno

durante el ciclo de limpieza automática, es posible que se

vuelva difícil deslizar el estante.

Luego de limpiar los estantes, use una tela suave o una toalla

GHSDSHOSDUDIURWDUXQDSHTXHxDFDQWLGDGGHDFHLWHYHJHWDO

VREUHORVH[WUHPRVWDQWRL]TXLHUGRFRPRGHUHFKRGHOHVWDQWH

Esto asegurará que los estantes se puedan deslizar fácilmente

hacia dentro y fuera del horno.

Asegúrese que todos los controles estén apagados y que todas las superficies se enfríen antes de limpiar cualquier parte del horno.

Interior del Horno

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma

PDQXDORXWLOL]DQGRORVPRGRV6WHDP&OHDQ/LPSLH]DFRQ9DSRU

R6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFDHQDOJXQRVPRGHORV

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y

líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden

ocasionar descoloración y se deberán limpiar en cuanto las

superficies calientes se enfríen, y luego se deberán enjuagar.

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar, ni polvos limpiadores en el interior del horno.

Limpie el mismo con agua y jabón o una solución de vinagre

y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

Al limpiar supeficies, asegúrese de que estén a temperatura

ambiente y fuera del contacto con la luz solar.

0RGRGH/LPSLH]DFRQ9DSRUHQDOJXQRVPRGHORV

PRECAUCIÓN

Durante el ciclo de limpieza

FRQYDSRUODSDUWHLQIHULRUGHOKRUQRVHYXHOYH

lo suficientemente caliente como para ocasionar

quemaduras. Espere hasta que el ciclo esté terminado

PLQXWRVDQWHVGHOLPSLDUODVVXSHUILFLHVLQWHUQDVGHO

KRUQR6LHVWRQRVHFXPSOHVHSRGUiQVXIULUTXHPDGXUDV

La cocina estará a temperatura ambiente antes de comenzar

HOFLFOR6WHDP&OHDQ/LPSLH]DFRQ9DSRU6LHOKRUQRHVWi

GHPDVLDGRFDOLHQWHHQODSDQWDOODVHYLVXDOL]DUi³+RW´&DOLHQWH

y el ciclo no se activará hasta que el horno se enfríe.

/DILQDOLGDGGHODIXQFLyQ6WHDP&OHDQ/LPSLH]DFRQ9DSRU

es usar agua para limpiar la suciedad leve de su horno en una

WHPSHUDWXUDLQIHULRUDODGH6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD

3DUDXVDUODIXQFLyQ6WHDP&OHDQ/LPSLH]DFRQ9DSRU

1. Comience con el horno a temperatura ambiente.

/LPSLHODJUDVDH[FHVLYD\ODVXFLHGDGGHOKRUQR

9LHUWDXQDWD]DGHDJXDHQODSDUWHLQIHULRUGHOKRUQR

&LHUUH\WUDEHODSXHUWDHQDOJXQRVPRGHORV

3UHVLRQHODWHFODClean (Limpiar) y luego presione

Start (Iniciar).

1RDEUDODSXHUWDGXUDQWHORVPLQXWRVGHOFLFOR6WHDP&OHDQ

/LPSLH]DFRQ9DSRU\DTXHHVWRUHGXFLUiHOUHQGLPLHQWRGHOD

limpieza.$OILQDOL]DUHOFLFOR6WHDP&\FOH/LPSLH]DFRQ9DSRU\R

al abrir la puerta, absorva el agua restante, y limpie la suciedad

ablandada por la humedad sobre las paredes y la puerta del

horno. Para cualquier suciedad restante, consulte las instrucciones

GHO/LPSLH]D0DQXDO

Modo de Limpieza Automática (en algunos modelos)

Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno con Limpieza

Automática, en el comienzo de este manual antes de usar

HOPRGR6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD(VWHPRGRXVD

temperaturas muy altas para limpiar el interior del horno. Para un

horno moderadamente sucio, use un ciclo de limpieza automática

GHKRUDV3DUDXQKRUQRPX\VXFLRXVHXQFLFORGHOLPSLH]D

DXWRPiWLFDGHKRUDV6yORORVHVWDQWHVGHOKRUQRGHOLPSLH]D

DXWRPiWLFDQHJURV\ODVUHMLOODVSRGUiQSHUPDQHFHUHQHOKRUQR

GXUDQWHHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFD7RGRVORVGHPiVtWHPV

LQFOX\HQGRORVHVWDQWHVQLTXHODGRVSODWHDGRVGHEHUiQVHU

UHWLUDGRV6LORVHVWDQWHVQLTXHODGRVSODWHDGRVVHGHMDQGHQWUR

del horno durante un ciclo de limpieza automática, los estantes

sufrirán deslustre. Si cualquier tipo de estante es dejado en el

horno durante el ciclo de limpieza automática, es posible que se

vuelva difícil deslizar el estante. Para acceder a instrucciones de

lubricación, consulte la sección de Estantes del Horno.

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo de

autolimpieza de cualquier horno afectan la salud de algunas

aves de manera notoria. Procure llevar sus aves a otra

habitación bien ventilada.

3DUDXVDUODIXQFLyQ6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD

1. Comience con el horno a temperatura ambiente.

/LPSLHODJUDVDH[FHVLYD\ODVVXFLHGDGHVGHOKRUQR\

del interior de la puerta.

5HWLUHFXDOTXLHUtWHPTXHQRVHDQORVHVWDQWHV\

UHMLOODVGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDQHJURVVLORGHVHD

Consulte sobre la Limpieza de la Superficie de Cocción

para determinar si sus rejillas pueden ser limpiadas

automáticamente y para detalles importantes en relación

a la colocación de las rejillas.

&LHUUH\WUDEHODSXHUWD

 3UHVLRQHODWHFOD&OHDQ/LPSLDUXQDYH]\FRQILJXUHXQ

WLHPSRHQWUH\KRUDV\OXHJRSUHVLRQHStart (Iniciar).

No podrá abrir la puerta durante el ciclo de limpieza automática.

Si el horno está demasiado caliente, no podrá deslizar la traba.

Al finalizar el ciclo de limpieza automática, deje que el horno se

enfríe, destrabe la puerta, y limpie cualquier ceniza que haya

quedado en el horno.

49-85220-2

Panel de Control y Perillas

Limpie el panel de control luego de cada uso del horno con

una tela húmeda. Para limpiar, use jabón suave y agua o una

solución que sea mitad de vinagre y mitad de agua. Enjuague

con agua limpia. Pula en seco con una tela suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos fuertes,

almohadillas para fregar de plástico y limpiadores de horno en

HOSDQHOGHFRQWUROGDxDUiQHODFDEDGR

Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)

1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQODVXSHUILFLH

3DUDOLPSLDUODVXSHUILFLHGHDFHURLQR[LGDEOHXVHDJXDWLELD

FRQMDEyQRXQOLPSLDGRURSXOLGRUSDUDDFHURLQR[LGDEOH

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

DFHURLQR[LGDEOH

/RVOLPSLDGRUHVFRQiFLGRR[iOLFRWDOHVFRPR%DU.HHSHUV

)ULHQG6RIW&OHDQVHUHOLPLQDUiQHOy[LGRGHVOXVWUHV\

SHTXHxDVPDQFKDVVREUHODVXSHUILFLH8VHVyORXQOLPSLDGRU

líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las

líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos de

DFHURLQR[LGDEOHOHDODVVHFFLRQHVGH$VLVWHQFLD\$FFHVRULRV

en el comienzo de este manual.

Para una limpieza más fácil, las perillas del control pueden ser

retiradas empujando las mismas directamente hacia fuera una

YH]TXHODVPLVPDVHVWpQHQODSRVLFLyQ2))$SDJDGR1R

empuje las perillas hacia arriba o abajo ni sostenga objetos

VREUHODVPLVPDV(VWRSXHGHGDxDUHOHMHGHODYiOYXODGH

gas. Las perillas se podrán lavar a mano con agua y jabón o

en un lavavajillas.

Para reemplazar las perillas

luego de la limpieza, alinee

el agujero de la perilla de la

parte trasera con el eje de

la válvula de gas y empuje

hacia adentro hasta que la

perilla esté ajustada de forma

VHJXUD7RGDVODVSHULOODVVRQ

intercambiables.

Limpieza de la Placa de Cocción

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Placa de Cocción

Limpieza de los Quemadores Superficiales

Apague todos los controles. Espere a que la placa de cocción se enfríe antes de retirar las rejillas y las partes del quemador. Al

UHWLUDUODVWDSDV\FDEH]DVGHORVTXHPDGRUHVUHFXHUGHVXWDPDxR\XELFDFLyQ9XHOYDDFRORFDUORVHQVXVPLVPDVXELFDFLRQHV

luego de la limpieza.

Retiro de las Cabezas de los Quemadores

Quemador Redondo Quemador Oval (en algunos modelos)

PRECAUCIÓN

No intente retirar la tapa del quemador ovalado de la cabeza del quemador.

Base de la Superficie de Cocción

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar de plástico, ni polvos limpiadores sobre la base de

la superficie de cocción. Limpie el mismo con agua y jabón o

una solución de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y

seque con una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de

que estén a temperatura ambiente y fuera del contacto con la

luz solar.

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y

líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden

ocasionar descoloración y se deberán limpiar en cuanto las

superficies calientes se enfríen, y luego se deberán enjuagar.

Si su modelo cuenta con una superficie de cocción de acero

LQR[LGDEOHFRQVXOWHODVLQVWUXFFLRQHVGHOLPSLH]DGHOD

6XSHUILFLHGH$FHUR,QR[LGDEOHTXHDSDUHFHQHQODVHFFLyQGHO

Panel de Control y Perillas.

Tapa del Quemador Redondo

(Extraíble)

Electrodo

Cabeza del

Quemador

Ensamble de la Cabeza y de

la Tapa del Quemador Oval

(No Extraíble)

Cabeza del

Quemador Oval

Electrodo

Perilla del quemador superficial

49-85220-2

Limpieza de la Placa de Cocción (Cont.)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Placa de Cocción

Limpieza de los Quemadores Superficiales (Cont.)

Limpieza de las Tapas de los Quemadores

Lave las tapas de los quemadores en agua caliente con jabón

y enjuague con agua limpia. Puede fregar con una base de

fregado plástica para eliminar partículas de comida quemadas.

Las tapas redondas de los quemadores también se pueden

limpiar en un lavavajillas.

Limpieza de las Cabezas de los Quemadores

Limpie las cabezas de los quemadores de forma rutinaria,

especialmente luego de derrames importantes, que podrían

bloquear las aberturas del quemador. Retire los quemadores

cuando estén fríos. Lave los mismos con agua caliente y

jabón. Enjuague con agua limpia. Para eliminar las manchas

más rebeldes, use un cepillo con cerda plástica.

NOTA: No use lana de acero ni estropajos para limpiar las

partes del quemador, ya que podrán bloquear las aberturas.

Nunca lave las cabezas de los quemadores en el lavavajillas.

Esto podrá hacer que se descoloren.

Las hendiduras de las cabezas de los quemadores se deben

mantener limpias en todo momento para obtener una llama

pareja y sin obstrucción.

Las partes bloqueadas o sucias de los quemadores o los

electrodos no permitirán que el quemador funcione de forma

correcta.

Para un encendido adecuado, asegúrese de que el agujero pe-

TXHxRHQODVHFFLyQTXHFRLQFLGHFRQHOHOHFWURGRVHPDQWHQJD

abierto. Puede usar una aguja de coser o un precinto para

desbloquearlo.

Reemplazo de los Quemadores Superficiales

Antes de colocar las tapas y cabezas de los quemadores y el

HQVDPEOHGHODFDEH]DWDSDQXHYDPHQWHHVFXUUDHOH[FHVR

de agua y luego seque las mismas totalmente.

Vuelva a colocar las cabezas de los quemadores en las

XELFDFLRQHVFRUUHFWDVGHDFXHUGRFRQVXVWDPDxRV

Asegúrese de que cada tapa quede correctamente apoyada

sobre la cabeza del quemador, como se muestra a

continuación.

PRECAUCIÓN

No use la parte superior de la

cocina sin que todas las partes de los quemadores y las

parrillas estén en sus respectivos lugares.

Cualquier derrame en o alrededor de un electrodo se deberá

limpiar de forma cuidadosa. Evite golpear el electrodo con cual-

TXLHUFRVDGXUD\DTXHSRGUiVHUGDxDGR

El electrodo del encendedor de la chispa es

H[SXHVWRFXDQGRODFDEH]DGHOTXHPDGRUHV

retirada. Cuando un quemador se gira a LITE,

todos los quemadores hacen chispa. No intente

desensamblar ni limpiar un quemador mientras

otro quemador está encendido.

El agujero redondo en la

cabeza del quemador se

deberá mantener limpio.

Electrodo

La tapa del

quemador está

correctamente

colocada.

La tapa del

quemador NO está

correctamente

colocada.

La tapa del

quemador NO está

correctamente

colocada.

49-85220-2

Limpieza de la Placa de Cocción (Cont.)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Placa de Cocción

Plancha (en algunos modelos)

Plancha de Aluminio Antiadherente: Evite rayas sobre la

superficie de la plancha con utensilios metálicos. Lave la

plancha con detergente para platos y agua caliente. De ser

necesario, frote con una almohadilla plástica no abrasiva.

+LHUUR)RUMDGR5HYHUVLEOH Limpie su plancha de hierro

fundido reversible o del chef con un cepillo duro y agua

caliente. No se recomienda el uso de jabón, y nunca se

deben usar detergentes potentes, ya que eliminarán el

curado. Enjuague la misma con agua caliente y séquela

cuidadosamente. Luego del enjuague, presazone la plancha

aplicando una capa suave de aceite de cocina sobre su

VXSHUILFLH/LPSLHHOH[FHVRGHDFHLWHFRQXQDWRDOODGHSDSHO

Guarde en un lugar frío y seco.

Precauciones de la Plancha:

Ŷ Si algo se derramó debajo de la plancha, se deberá limpiar

tan pronto como sea posible para evitar que sea horneado

en la placa de cocción.

Ŷ No permita que se acumule grasa debajo de la plancha,

ya que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de

la plancha con agua caliente y jabón, tan pronto como sea

posible.

Ŷ No lave la plancha en el lavavajillas.

Ŷ No limpie la plancha en el horno de limpieza automática.

Protectores de Soportes de Rejillas (en algunos modelos)

Si uno de los protectores de goma de la rejilla de la placa

GHFRFFLyQVHSLHUGHRGDxDVHSRGUiQREWHQHUSLH]DVGH

repuesto llamando al 1.800.GE.CARES.

Para insertar los nuevos protectores, simplemente coloque

HOH[WUHPRGHOSURWHFWRUFRQIRUPDFyQLFDHQHODJXMHURGH

la placa de cocción y empuje hacia abajo de forma suave,

doblando el protector.

Protectores para Soportes de Rejillas

Parrillas de Quemadores

Limpieza Manual

Las rejillas se deben lavar con agua caliente y jabón y deberán

ser enjuagadas con agua limpia o en el lavavajillas. Para

ablandar la comida quemada, coloque las rejillas en una

VROXFLyQFRQóGHWD]DGHDPRQtDFRKRJDUHxRGXUDQWHYDULDV

horas. Luego, friegue las rejillas con un estropajo de plástico

con agua caliente y jabón. Enjuague a fondo y seque.

Modo Self Clean (Limpieza Automática)

(en algunos modelos)

Si las rejillas no cuentan con protectores de goma en la

superficie inferior, podrán ser limpiadas en el horno usando

el ciclo de limpieza automática. No intente limpiar las rejillas

en el horno si las mismas cuentan con protectores de goma.

Hacer esto destruirá los protectores de goma, afectando el

funcionamiento de los quemadores.

Las rejillas cubiertas de porcelana se podrán volver

JUDGXDOPHQWHiVSHUDVVLVRQH[SXHVWDVGHIRUPDFRQWLQXDD

las temperaturas de limpieza automática.

Si su horno está equipado con estantes de limpieza automática

QHJURVVHUHFRPLHQGDVHJXLUODVLQVWUXFFLRQHVSDUDOD

colocación de parrillas en los estantes. Si su horno está

equipado con estantes niquelados, se recomienda seguir

las instrucciones para la colocación de rejillas en el fondo

GHOKRUQR/RVHVWDQWHVFXELHUWRVGHQtTXHOSODWHDGRVQR

deben permanecer en el horno durante el ciclo de limpieza

automática. Hacer esto deslustrará los estantes. Si cualquier

tipo de estante es dejado en el horno durante el ciclo de

limpieza automática, es posible que se vuelva difícil deslizar el

estante. Para acceder a instrucciones de lubricación, consulte

la sección de Estante del Horno.

NOTA: Al colocar o retirar rejillas del horno, no deslice las

mismas sobre los estantes ni sobre el fondo del horno. Hacer

HVWRSRGUtDGDxDUHOHVPDOWHGHORVHVWDQWHVRHOIRQGRGHOKRUQR

Para realizar la limpieza automática de sus parrillas en los

estantes de limpieza automática:

 ,QVHUWHORVHVWDQWHVHQODVSRVLFLRQHV\RHQODV

SRVLFLRQHV\

2. De forma suave, coloque una rejilla en cada estante.

3DUDUHDOL]DUODOLPSLH]DDXWRPiWLFDGHVXVUHMLOODVHQHO

fondo del horno:

1. Retire todos los estantes del horno.

2. De forma suave, coloque una rejilla en el centro del

fondo del horno con la rejilla orientada en la posición

HUJXLGD$SLOHODUHMLOODVUHVWDQWHFRPRVHPXHVWUDD

continuación. No coloque ni apile las rejillas en ninguna

otra configuración.

8QDYH]TXHODVUHMLOODVIXHURQFRORFDGDVHQHOKRUQRXVHHO

ciclo de limpieza automática siguiendo las instrucciones de la

sección de Limpieza del Horno.

NOTA:7HQJDFXLGDGRDOUHWLUDUODVSDUULOODVGHOKRUQRVXSHULRU

una vez que el ciclo de auto limpieza haya finalizado. Es

posible que las parrillas aún estén calientes.

8QDYH]FRPSOHWDGRHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDODVUHMLOODV

pueden ser retiradas de forma cuidadosa. Es posible que

observe un residuo blanco en las rejillas. Limpie el mismo con

una esponja húmeda. Si las manchas blancas persisten, moje

la esponja con una solución mitad de vinagre y mitad de agua

y vuelva a limpiar las rejillas.

Al reemplazar las rejillas en la superficie de cocción, asegúrese

de ubicarlas de forma correcta. Las rejillas se deben poder

posicionar de forma segura en la superficie de cocción.

49-85220-2

Limpieza de la Puerta y el Cajón

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Puerta y el Cajón

Cajón de Almacenamiento Extraíble (en algunos modelos)

El cajón de almacenamiento es un buen lugar para guardar

utensilios de cocina y panadería. No guarde plásticos ni

materiales inflamables en el cajón.

El cajón de almacenamiento se podrá retirar para limpiar

debajo de la cocina. Limpie el cajón de almacenamiento con

una tela o esponja húmeda. Nunca use abrasivos duros ni

almohadillas para fregar.

5HWLURGHO&DMyQGH$OPDFHQDPLHQWR

1. Empuje el cajón hacia afuera hasta que se detenga.

2. Incline el frente del cajón hacia arriba y empuje el mismo

hacia fuera de la cocina.

5HHPSOD]RGHO&DMyQGH$OPDFHQDPLHQWR

1. Apoye los costados del

cajón en los topes de la

cocina.

2. Empuje directamente

hacia atrás hasta que

el cajón quede en su

posición.

 'HVOLFHHOFDMyQ

completamente dentro

del horno.

El cajón de almacenamiento se podrá

retirar para limpiar debajo de la cocina.

Limpieza de la Puerta del Horno

Limpieza del Interior de la Puerta

1RSHUPLWDTXHHOH[FHGHQWHGHDJXDHQWUHDQLQJ~QDJXMHURR

ranuras de la puerta.

Aplique detergente para lavar platos sobre cualquier salpicadura

TXHKD\DVREUHHOYLGULRGHELGRDOKRUQHDGR8VHXQDHVSRQMD

anti rayaduras para limpiar el mismo. Luego limpie el vidrio con

una tela con jabón para eliminar cualquier residuo y seque.

(OiUHDH[WHUQDGHODMXQWDSXHGHVHUOLPSLDGDFRQXQDHVSRQMD

anti rayaduras con jabón. No frote ni limpie la junta de la puerta;

SRVHHXQDUHVLVWHQFLDH[WUHPDGDPHQWHEDMDDODDEUDVLyQ

Si observa que la junta se empieza a gastar, se deshilacha o

GDxDGHFXDOTXLHUIRUPD\VLTXHGyIXHUDGHODSXHUWDGHEHUi

reemplazar la misma.

Limpieza del Exterior de la Puerta

Si las manchas en el borde de la ventana de la puerta son

persistentes, use un limpiador abrasivo suave o una esponja

con estropajo para obtener un mejor resultado. No use este

método sobre ninguna otra superficie.

Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)

1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQODVXSHUILFLH

3DUDOLPSLDUODVXSHUILFLHGHDFHURLQR[LGDEOHXVHDJXDWLELD

FRQMDEyQRXQOLPSLDGRURSXOLGRUSDUDDFHURLQR[LGDEOH

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

DFHURLQR[LGDEOH

/RVOLPSLDGRUHVFRQiFLGRR[iOLFRWDOHVFRPR%DU.HHSHUV

)ULHQG6RIW&OHDQVHUHOLPLQDUiQHOy[LGRGHVOXVWUHV\

SHTXHxDVPDQFKDVVREUHODVXSHUILFLH8VHVyORXQOLPSLDGRU

líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las

líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos de

DFHURLQR[LGDEOHOHDODVVHFFLRQHVGH$VLVWHQFLD\$FFHVRULRV

en el comienzo de este manual.

Cajón asador extraíble (en algunos modelos)

NOTA: Para los modelos con un cajón para asar, antes

de realizar cualquier ajuste, limpieza o servicio técnico,

desconecte el suministro de corriente eléctrica de la

cocina desde el panel de distribución del hogar, retirando

el fusible o desconectando el disyuntor. Asegúrese de que

el cajón para asar esté frío.

La mayor parte de la limpieza se puede realizar con el cajón

en su lugar. Sin embargo, el cajón puede ser retirado si es

QHFHVDULRFRQWLQXDUFRQODOLPSLH]D8VHDJXDFDOLHQWH\MDEyQ

para limpiar a fondo.

5HWLURGHO&DMyQSDUD$VDU

1. Cuando el asador este frio, retire a rejilla y la bandeja.

2. Jale el cajón hacia afuera hasta que se detenga, después

regréselo cerca de una pulgada.

 Sujete la jaladera, levante y jale el cajón hacia afuera.

Limpie el cajón con agua caliente y jabón.

5HHPSOD]RGHO&DMyQSDUD$VDU

1. Sostenga el cajón para asar en la posición elevada,

mientras lo desliza hasta la mitad dentro de la cocina.

2. Haga descender el cajón y empuje el mismo hasta que se

cierre completamente.

49-85220-2

Mantenimiento

CUIDADO Y LIMPIEZA: Mantenimiento

ADVERTENCIA

PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la lámpara de luz del horno,

GHVFRQHFWHODFRQH[LyQHOpFWULFDGHOKRUQRGHOIXVLEOHSULQFLSDORGHOSDQHOGHOGLV\XQWRU6LHVWRQRVH

cumple, se podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.

PRECAUCIÓN

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén

IUtDV7RFDUHOYLGULRFDOLHQWHVLQSURWHFFLyQHQODVPDQRVRFRQXQWUDSRK~PHGRSXHGHRFDVLRQDU

quemaduras.

PRECAUCIÓN

$QWHVGHUHHPSOD]DUODOiPSDUDGHOX]GHOKRUQRGHVFRQHFWHODFRQH[LyQHOpFWULFDGHODFRFLQDGHO

fusible principal o del panel del disyuntor. Asegúrese de dejar que la tapa de la luz y la lámpara se

enfríen completamente.

/DOiPSDUDGHOX]GHOKRUQRHVWiFXELHUWDSRUXQDWDSDGHYLGULRH[WUDtEOHTXHHVVRVWHQLGDSRUXQ

cable que la cruza. Retire la puerta del horno, si lo desea, para llegar a la tapa fácilmente. Retire la

puerta del horno, si lo desea, para llegar a la tapa fácilmente. Para acceder a instrucciones detalladas

sobre el retiro de la puerta del horno, consulte la sección sobre Cómo Retirar la Puerta del Horno.

Luz del Horno

Reemplazo de la Lámpara:

1. Desconecte el cable de electricidad a la cocina.

 0DQWHQJDHVWDEOHODWDSDGHYLGULRGHPRGRTXHQRVH

caiga al ser liberada.

 'HVOLFHODPLVPDFHUFDGHOERUGHGHOVXVSHQVRUGHODWDSD

hasta que la tapa sea liberada. 1RUHWLUHQLQJ~QWRUQLOOR

para retirar la tapa de vidrio.

 5HHPSODFHODOiPSDUDSRUXQDSDUDHOHFWURGRPpVWLFRVGH

ZDWWVNo toque la lámpara caliente con la mano o una

WHODK~PHGD6yORUHWLUHODOiPSDUDFXDQGRHVWpIUtD

 0DQWHQJDODWDSDGHYLGULRHVWDEOHVREUHODOiPSDUDQXHYD

6. Empuje el suspensor de la tapa del cable cerca del borde,

hasta que el borde del suspensor de la tapa del cable esté

ubicado en el borde de la tapa de vidrio.

 &RQHFWHODHOHFWULFLGDGDODFRFLQD

Amplio suspensor de tapa

Borde

Tapa de vidrio

49-85220-2

Mantenimiento (Cont.)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Mantenimiento

Puerta del Horno Desmontable

/DSXHUWDHVPX\SHVDGD7HQJDFXLGDGRDOUHWLUDU\OHYDQWDUODSXHUWD1ROHYDQWHODSXHUWDXVDQGRODPDQLMD

ADVERTENCIA

Si se eliminan de forma inapropiada, las bisagras de la puerta del horno se podrán cerrar repentinamente

\RFDVLRQDUOHVLRQHVSHUVRQDOHVVREUHH[WUHPLGDGHVTXHHVWpQFHUFDGHODELVDJUD6LJDODVVLJXLHQWHV

instrucciones, a fin de evitar riesgos de lesión al retirar y volver a instalar la puerta del horno.

Retiro de la Puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

2. Sobre cada bisagra, deslice el bloqueo de la bisagra hacia

arriba, asegurando que se ajuste en su posición totalmente

hacia arriba.

 )LUPHPHQWHWRPHDPERVODGRVGHODSXHUWDFHUFDGHOD

manija.

 &LHUUHODSXHUWDKDVWDTXHODSDUWHVXSHULRUGHODPLVPD

TXHGHDDSUR[LPDGDPHQWH´GHODHVWUXFWXUDGHODFRFLQD

 /HYDQWHODSXHUWDKDFLDDUULED\DIXHUDGHODFRFLQDKDVWD

que ambos brazos de las bisagras estén fuera de las

ranuras de la estructura de la cocina.

Reemplazo de la Puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de la puerta cerca de la

manija.

2. Con la puerta en el mismo ángulo que en la posición de

retiro, apoye la abertura en la parte inferior del brazo de la

ELVDJUDL]TXLHUGDVREUHHOH[WUHPRLQIHULRUGHODUDQXUDGH

la bisagra izquierda. La abertura en el brazo de la bisagra

deberá estar totalmente apoyada en la parte inferior de la

ranura. Repita el procedimiento del lado derecho.

 $EUDODSXHUWDWRWDOPHQWHSi la puerta no se abre

completamente, los brazos de la manija no están

asentados correctamente. Retire la puerta de la cocina y

repita el Paso 2.

 (PSXMHORVEORTXHRVGHODELVDJUDKDFLDDEDMRKDVWDOD

posición de bloqueo.

 &LHUUHODSXHUWDGHOKRUQR

Empuje los bloqueos de las bisagras

hacia arriba para desbloquearlos

Abertura

Empuje los bloqueos de la

bisagra hacia abajo para

bloquear

Posición de retiro

49-85220-2

Notas

49-85220-2

Notas

49-85220-2

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite

solicitar reparaciones.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

Problema Causa Posible Qué Hacer

Mi horno nuevo no

cocina como el anterior.

Su horno nuevo cuenta con un sistema de cocción

GLIHUHQWHFRQUHODFLyQDODQWHULRU\SRUORWDQWRHV

posible que cocine de forma diferente.

Durante los primeros usos, siga los tiempos y

temperaturas de sus recetas atentamente y use

las posiciones de los estantes recomendadas en la

Guía de Cocción. Si aún piensa que su horno nuevo

cocina con demasiado calor o demasiado frío, podrá

ajustar el termostato usted mismo para aplicar su

preferencia de cocción específica. Consulte la sección

de Funciones Especiales.

La comida no se hornea

de forma apropiada

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

&RQVXOWHODVHFFLyQ0RGRVGH&RFFLyQ

La posición del estante es incorrecta. Consulte la sección Guía de Cocción.

El estante no está nivelado. Para acceder a instrucciones sobre cómo nivelar su

cocina, consulte las Instrucciones de Instalación.

Uso de un utensilio incorrecto o de un utensilio de

WDPDxRLQDGHFXDGR

&RQVXOWHODVHFFLyQGH8WHQVLOLRV

/DWHPSHUDWXUDGHOKRUQRGHEHVHUDMXVWDGD Consulte la sección Funciones Especiales.

La comida no asa de

forma apropiada

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

Asegúrese de seleccionar el modo correcto para

asar. Consulte la sección Guía de Cocción.

Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de los

estantes, consulte la Guía de Cocción.

Utensilio de cocina inadecuado para asar. 8VHXQDROODHVSHFtILFDPHQWHGLVHxDGDSDUDDVDU

El papel de aluminio sobre la olla para asar

QRIXHDMXVWDGRGHIRUPDDSURSLDGDQLFRUWDGR

apropiadamente para drenar la grasa.

Si usará papel de aluminio en la olla para asar,

envuelva de forma ajustada y agregue cortes

conforme con aquellos en la olla para permitir que la

grasa sea drenada.

La temperatura del horno

es demasiado caliente o

demasiado fría

/DWHPSHUDWXUDGHOKRUQRGHEHVHUDMXVWDGD Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno y/o la pantalla

parecen no estar

funcionando

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

&RQVXOWHODVHFFLyQ8VRGHO+RUQR

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático)

9HULILTXHTXHHOKRUQRQRHVWpHQ6DEEDWK0RGH

0RGR6DEiWLFR&RQVXOWHODVHFFLyQ)XQFLRQHV

Especiales.

(OUHORMHVWiDSDJDGR Consulte la sección de Controles del Horno o

Funciones Especiales.

Sonido de “chisporroteo”

o “traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose o

enfriándose durante las funciones de cocción y

limpieza.

Esto es normal.

La cocina está haciendo

un sonido de “clic”

cuando uso el horno.

6XHVWXIDIXHGLVHxDGDSDUDPDQWHQHUXQFRQWURO

PiVDMXVWDGRVREUHODWHPSHUDWXUDGHOKRUQR

Es posible que escuche que los elementos de

calentamiento del horno hagan sonidos de “clic”

con mayor frecuencia que con hornos más

DQWLJXRVSDUDORJUDUPHMRUHVUHVXOWDGRVGXUDQWH

ORVFLFORVGHKRUQHDGRDVDGRFRQYHFFLyQ\

limpieza automática.

Esto es normal.

A veces el horno tarda

más en precalentarse a la

misma temperatura

Utensilio o comida en el horno El utensilio o la comida en el horno hará que éste

tarde más en precalentarse. Retire estos artículos para

reducir el tiempo de precalentamiento.

1~PHURGHHVWDQWHVHQHOKRUQR Agregar más estantes al horno hará que éste tarde

más en precalentarse. Retire algunos estantes.

49-85220-2

Problema Causa Posible Qué Hacer

La luz del horno no

funciona

/DOiPSDUDHVWiIORMDRSUHVHQWDGHIHFWRV Ajuste o reemplace la lámpara. Para acceder a

instrucciones sobre cómo reemplazar la lámpara, consulte

ODVHFFLyQGH0DQWHQLPLHQWR

El modo de limpieza

automática del horno no

funciona

La temperatura del horno es demasiado

caliente como para configurar la limpieza

automática.

Espere a que el horno se enfríe.

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Exceso de humo

durante un ciclo de

limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Abra las

ventanas para liberar el humo en la habitación. Espere a

que el horno se enfríe por debajo de la temperatura de

GHVEORTXHR/LPSLHHOH[FHVRGHVXFLHGDG\UHLQLFLHHO

ciclo de limpieza.

El horno no limpia

luego de un ciclo de

limpieza

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. /LPSLHGHUUDPHVH[FHVLYRVDQWHVGHLQLFLDUHOFLFORGH

limpieza. Es posible que, en hornos con mucha suciedad,

sea necesario usar la limpieza automática nuevamente o

usarla durante un período de tiempo más prolongado.

Fuerte olor a

“quemado” o a “aceite”

desde la ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y

desaparecerá con el tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza

DXWRPiWLFDSRUXQPtQLPRGHKRUDV&RQVXOWHODVHFFLyQ

de Limpieza del Horno.

Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. %DMHODSRVLFLyQGHOHVWDQWHFRQFRPLGD

La traba del horno no

se abre.

La temperatura dentro del horno no descendió

hasta la temperatura de desbloqueo.

Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar). Espere

a que el horno se enfríe por debajo de la temperatura de

desbloqueo.

“TRABA DE LA

PUERTA” titila en la

pantalla.

El ciclo de limpieza automática o de limpieza

con vapor fue seleccionado pero la puerta no

está bloqueada.

%ORTXHHODSXHUWDGHOKRUQR

³)±\XQQ~PHURR

letra” titila en la pantalla

Tiene un código de error de función. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Permita

que el horno se enfríe durante una hora. Vuelva a poner

el horno en funcionamiento. Si el código de la función

se repite, desconecte totalmente la corriente del horno

GXUDQWHSRUORPHQRVPLQXWRV\YXHOYDDFRQHFWDUOD

misma. Si el código de error de función se repite, llame al

servicio técnico.

(OUHORMWLWLODGHELGRDXQ

corte de corriente

Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj. Si el horno estuvo en uso, deberá reiniciar

el mismo presionando la tecla Cancel/ Off (Cancelar/

Apagar) configurando el reloj y reiniciando cualquier

función de cocción.

Controles de Bloqueo

o Control La función de

bloqueo está activada.

Si aparece LOC ON en la pantalla, el control de la cocina

está bloqueado. Apague esta función para usar la cocina.

Consulte la sección de Controles del Horno.

Los quemadores no se

encienden

El enchufe en la cocina no está completamente

insertado en el toma corriente eléctrico.

Asegúrese de que el cable de electricidad esté enchufado

en un tomacorriente correctamente conectado a tierra.et.

El suministro de gas no fue conectado o

encendido.

Consulte las Instrucciones de Instalación provistas con su

cocina.

Es posible que un fusible de su hogar se

haya quemado o que el disyuntor se haya

desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Las piezas del quemador no fueron

reemplazadas correctamen.

Lea la sección de Cuidado y Limpieza.

Es posible que las hendiduras de los

TXHPDGRUHVRHOSXHUWRGHOHQFHQGHGRU

UHGRQGRHQHOTXHPDGRURYDOHVWpQDWDVFDGRV

Retire los quemadores o limpie los mismos. Controle

que no haya comida quemada ni grasa en el área del

electrodo. Lea la sección de Cuidado y Limpieza.

Residuos de comida en el electrodo 6XDYHPHQWHSXODHOH[WUHPRSODQRGHOHOHFWURGRFRQXQD

OLPDGHXxDVRFRQXQDOLMDKDVWDTXHTXHGHEULOORVR

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

49-85220-2

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa Posible Qué Hacer

Los quemadores

superiores no queman

GHIRUPDSDUHMD

Ensamble del quemador inapropiado. Asegúrese de que las tapas de los quemadores estén instaladas

correctamente. Lea la sección de Cuidado y Limpieza.

Las hendiduras al costado del

quemador se podrán atascar.

Retire los quemadores para su limpieza. Lea la sección de Cuidado y

Limpieza.

Llamas de los

quemadores son muy

grandes o amarillas

Promedio inadecuado de aire a gas. Si la cocina es conectada a gas Propano, contacte al técnico que instaló

la cocina o que hizo la conversión.

Los quemadores

superficiales se

iluminan pero los

quemadores para

hornear y asar no.

El gas que llega a los quemadores

del horno fue cerrado desde el

regulador de gas.

El regulador está ubicado detrás del compartimiento del cajón, cerca

del accesorio de la tubería de gas en la parte trasera de la cocina. Es

posible que deba retirar una tapa para acceder al regulador. Dé vuelta la

palanca en la parte lateral del regulador hasta la posición que se muestra

a continuación para volver a abrir la entrada de gas.

La puerta de vidrio

del horno parece

HVWDU³WHxLGD´RWHQHU

un color “arcoíris”.

El vidrio del horno interno está

cubierto con una barrera de calor que

UHIOHMDHVWH~OWLPRQXHYDPHQWHKDFLD

HOKRUQRDILQGHHYLWDUODSpUGLGD

de calor y de mantener fría la puerta

externa mientras se hornea.

(VWRHVQRUPDO%DMRFLHUWDVOXFHV\iQJXORVHVSRVLEOHTXHYLVXDOLFH

esta tinta o arcoíris.

(OFDMyQQRVHGHVOL]D

GHIRUPDSDUHMDRVH

arrastra

(OFDMyQHVWiGHVDOLQHDGR ([WLHQGDWRWDOPHQWHHOFDMyQ\HPSXMHHOPLVPRWRWDOPHQWHKDFLD

adentro. Consulte la sección Cuidado y limpieza de la cocina.

(OFDMyQHVWiVREUHFDUJDGRRODFDUJD

está des balanceada.

Reduzca peso o redistribuya los contenidos de los cajones.

La palanca

se muestra

cerrada.

EMPUJE PARA ABRIR.

Modelos con quemador sellado

GE Appliances JGBS60DEKWW El manual del propietario

Marca: GE Appliances

Modelo: JGBS60DEKWW

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

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