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1 Sp/1 Front Cover 8/11/01 5:05 AM Page 1 ME1090FWA/ME1090FSA ..................................................................................................................... ............. IMPORTANTE: HORNO DE MICROONDAS * Antes de operar el producto, por favor lea el instructivo, a fin de evitar fallas y conserve para futuras referencias. 1.Palomitas 2.Papas 3.Vegetales Frescos Cocinado Automatico 1.Plato de Comida 2.Sopa/Salsa 3.Guisado Recalentado Automatico Nivel de Potencia Descongelado 10Seg. 1 Min. Porciones 10 Min. Cancelar Minutos Horas Inicio Reloj 1 Min. + Instrucciones de Uso PARA PREVENIR CUALQUIER MAL FUNCIONAMIENTO Y EVITAR DANOS, LEA DETALLADAMENTE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES ANTES DE CONECTAR Y OPERAR EL APARATO. CONSERVE ESTE MANUAL PARA FUTURAS REFERENCIAS. GRACIAS. CODE NO. DE68-02040A  1 Sp/1.(1) 8/11/01 5:06 AM Page 1 PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICIÓN EXCESIVA A LA ENERGÍA DE MICROONDAS (a) (b) (c) (d) El uso del horno con la puerta abierta provocará una exposición dañina por la excesiva energía de microondas. Es importante no desarmar o intentar forzar los cierres de seguridad. No coloque ningún objeto entre la puerta y el horno, ni dejar que la suciedad o residuos de limpiadores se acumulen sobre las superficies de sellado. No opere el horno si está dañado. Es muy importante que la puerta del horno cierre sin problemas y que no presente daños como: (1) Puerta torcida (2) Bisagras y Cierres quebrados o flojos (3) Sellos de la puerta y las superficies dañados El horno sólo debe ser revisado o reparado por personal de servicio calificado. ADVERTENCIA Siempre tenga presente las Precauciones de Seguridad cuando utilice el horno. En la página siguiente encontrará la sección de “Instrucciones Importantes de Seguridad”. Nunca intente reparar el horno usted mismo, debido a que es un producto con componentes de alto voltaje. Si el horno necesita reparación llame a su Distribuidor o Centro de Servicio Autorizado más cercano. ✽ Por favor apunte en los espacios provistos abajo, el número de modelo y de serie que aparece en la parte de atrás del horno y la fecha de compra. Le recomendamos que guarde el recibo de compra con este manual, para verificar el período de garantía más fácilmente; en caso de que su horno requiera servicio de reparación. Número de modelo Número de serie Fecha de compra Lugar de compra _______________________________ _______________________________ _______________________________ _______________________________  1 Sp/2.(1P - 1.1P) 8/11/01 5:06 AM Page 1 Gracias Por Escoger Su Horno Samsung ¡Gracias por escoger Samsung! Su nuevo horno representa lo último en la tecnología de microondas y de cocimiento por convección. Este horno cuenta con todos los accesorios que usted necesita y es de fácil operación. Además, está fabricado bajo los más estrictos estándares de calidad de la industria. Estamos orgullosos de ofrecerle un producto que le dará un servicio conveniente y confiable por muchos años. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Utilización de Electrodomésticos • Cuando se utiliza un electrodoméstico siempre se deben seguir algunas precauciones básicas, como las siguientes: ADVERTENCIA: Para reducir los riesgos de quemaduras, descarga eléctrica, incendios, heridas o de exposición excesiva a la energía de microondas: • Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato • Lea y siga las “PRECAUCIONES PARA EVITAR LA EXPOSICIÓN EXCESIVA A LA ENERGÍA DE MICROONDAS” que se encuentran al principio de este manual. • Este aparato deberá ser conectado a tierra. Conéctelo solamente a los tomacorrientes que estén adecuadamente aterrizados. Ver “Instrucciones Para Conectar a Tierra” en la página Seguridad 3. • Instale o coloque este aparato siguiendo las instrucciones de instalación previstas. • Algunos productos tales como los huevos con cáscara y los recipientes cerrados pueden explotar y no se deberían calentar en este horno. • Utilice este aparato solamente para los usos para los cuales fue diseñado este horno, tal como se describe en este manual. No use químicos corrosivos ni vapores en este aparato. Este horno está diseñado específicamente para calentar, cocinar o secar comida. No está diseñado para usos industriales o de laboratorio. • Como con todos los electrodomésticos, se debe supervisar muy bien cuando lo utilicen menores de edad. • No opere este aparato si el cable eléctrico o el enchufe se encuentra dañado, si no funciona bien, o si ha sufrido daño o una caída. • Este aparato debe ser reparado sólo por personal calificado. Para cualquier diagnóstico de reparación o ajuste contacte al Distribuidor Autorizado más cercano. • No cubra ni bloquee ninguna de las entradas de aire en este aparato. • No almacene este aparato a la intemperie. No lo utilice cerca de agua, por ejemplo cerca del lavatorio de la cocina o cerca de una piscina, etc. • Mantenga el interior del horno limpio. Las partículas de comida o aceite pegado a las paredes o el piso del horno pueden dañar la pintura o reducir la eficiencia del horno. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES SEGURIDAD 1  1 Sp/2.(1P - 1.1P) 8/11/01 5:06 AM Page 2 Utilización de Electrodomésticos (cont.) • • • • • • • • • • • • No sumerja el cable eléctrico ni el enchufe en agua. Mantenga el cable eléctrico lejos de superficies calientes. No deje que el cable eléctrico cuelgue del filo de una mesa o un mostrador. Cuando limpie la puerta y las superficies del horno, use únicamente jabones suaves no abrasivos o detergentes aplicados con una esponja o un trapo suave. Para reducir el riesgo de fuego en la cavidad del horno: a. No sobrecocine la comida: si se coloca papel plástico o algún otro material combustible dentro del horno para facilitar el cocinado, no pierda de vista el horno. b. Quite el cierre de alambre de las bolsas de plástico antes de introducirlas en el horno. c. Si algún material se enciende dentro del horno, mantenga la puerta cerrada. Apague el horno, desconéctelo del enchufe o desconecte el interruptor (“breaker”) del tablero eléctrico. d. No utilice el horno para almacenar. No deje productos de papel, utensilios de cocina, o comida en el horno cuando no está en uso. No trate de precalentar el horno u operarlo cuando está vacío ya que este puede dañar el tubo “magnetrón” o la bandeja de vidrio. No cocine sin la bandeja del vidrio en el piso del horno, ya que la comida no se cocinará adecuadamente. No descongele bebidas en botella de cuello angosto, ya que se pueden quebrar. Los platos y los recipientes pueden adquirir altas temperaturas. Manéjelos con cuidado. Retire con cuidado la tapa de los recipientes dirigiendo el vapor lejos de sus manos y su cara. Retire las tapas de los recipientes con alimentos para bebé antes de calentarlos. Después de calentarlos mézclelos bien y pruebe la temperatura de los alimentos antes de servírselos al bebé. El horno posee un cable eléctrico corto para evitar el riesgo de tropiezo o de que se enrede el cable. Se puede utilizar extensiones de cable más largas con cuidado. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 2 SEGURIDAD  1 Sp/2.(1P - 1.1P) 8/11/01 5:06 AM Page 3 INSTRUCCIONES PARA CONECTAR TIERRA A Este aparato tiene que estar conectado a tierra. En el caso de un cortocircuito la conexión a tierra reduce el riesgo de una descarga eléctrica, debido que proporciona un escape para la corriente eléctrica. Este horno dispone de un cable y un enchufe con conexión a tierra. El enchufe tiene que conectarse en un tomacorriente eléctrico que este apropiadamente instalado y conectado a tierra. ADVERTENCIA: El uso incorrecto de la conexión a tierra puede resultar en un riesgo de descarga eléctrica. Consulte con un electricista o un técnico de servicio calificado si las instrucciones de conectar a tierra no se entiende bien, o si existe alguna duda de que el aparato esté bien conectado a tierra. 2. El cable de extensión debe ser del El Uso de Cables tipo polarizado de tres hilos y debe Eléctricos de Extensión estar conectado a un tomacorriente El horno se fabricó con un cable elécpolarizado. trico corto para evitar el riesgo de 3. Un cable más largo debe estar acotropiezo o de que se enrede el cable. modado de modo que no cuelgue Los cables de extensión más largos sobre el mostrador ni encima de la pueden ser utilizados con cuidado. mesa, donde los niños puedan jalarSi se utiliza un cable de extensión más lo o tropezar involuntariamente. largo, asegúrese de lo siguiente: Si se usa un cable de extensión, la luz 1. La capacidad eléctrica indicada en el interior puede parpadear y el venticable de extensión, debe ser por lo lador puede afectarse levemente cuanmenos igual a la capacidad eléctrica do el horno está funcionando. Los del aparato. tiempos de cocinar también podrían durar más. ADVERTENCIA: No corte ni elimine el pin de tierra del enchufe del cable eléctrico bajo ninguna circunstancia. Método para conectar a tierra Conecte el cable de tres pines a un enchufe polarizado de 115-120 Voltios, 60Hz. El horno debe ser el único aparato conectado a este enchufe. Usando un adaptador Debido a peligros potenciales no recomendamos utilizar un adaptador. Sin embargo, si usted quiere usar un adaptador puede hacer una CONEXIÓN TEMPORAL a un tomacorriente de dos entradas aterrizado, mediante el uso de un adaptador aprobado por UL; el cual está disponible en la mayoría de las ferreterías. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES SEGURIDAD 3  1 Sp/2.(1P - 1.1P) 8/11/01 5:06 AM Page 4 CONTENIDO Capítulo 1: Su Nuevo Horno de microondas1.1 Revisando Partes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.1 Instalacion de su nuevo Horno de Microondas . . . . . . . .1.2 Familiarizandose con los botones . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.3 Capítulo 2: Operación Básica . . . . . . . . . . .2.1 Guia de operacion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.1 Encendiendo el horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.1 Ajustando el Reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.1 Estableciendo los tiempos de Cocinado y el Niveles de Potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.2 Descongelado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.3 Utilizando el boton CANCELAR . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.4 Utilizando el boton 1 Min. + . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.5 Usando el Boton de Cocinado-Automatico . . . . . . . . . . .2.6 Recalentado Automatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.7 1 CONTENIDO  1 Sp/2.(1P - 1.1P) 8/11/01 5:06 AM Page 5 CONTENIDO Capítulo 3: Instrucciones para Cocinar . . .3.1 Utensilios para cocina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.1 Probando utensilios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.2 Tecnicas para cocinar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.2 Guia de cocina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.4 Guia para descongelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.8 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.11 Apéndice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A.1 Guía de Soluciones a Problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A.1 Cuidados y Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A.2 Especificaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A.2 CONTENIDO 2  1 Sp/2.(1P - 1.1P) 8/11/01 5:06 AM Page 6 Capítulo Uno SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS Este capítulo le ayudará a familiarizarse con su nuevo horno de microondas. Revisando Partes Una vez que desempaque el horno de microondas, asegurese que esten todas las partes que se muestran aqui. Si alguna pieza no se encuentra o esta danada, llame a su distribuidor.. 1.Palomitas 2.Papas 3.Vegetales Frescos Cocinado Automatico 1.Plato de Comida 2.Sopa/Salsa 3.Guisado Recalentado Automatico Nivel de Potencia Descongelado 10Seg. 1 Min. Porciones 10 Min. Cancelar Minutos Horas Inicio Reloj 1 Min. + Horno de Microondas Anillo Guía Rodante 1.1 CAPÍTULO UNO: SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS Manual de Instrucciones El libro de la cocina Bandeja de Vidrio  1 Sp/3. (1.2P - 1.3P) 8/11/01 5:07 AM Page 1 SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS Instalacion de su Nuevo Horno de Microondas. Siga estas instrucciones para instalar su nuevo horno de microondas. ▼ 1 Coloque el horno sobre una superficie plana y estable, enchufe el cable electrico en un tomacorriente polarizado. Asegurese de que haya ventilacion adecuada para su horno, dejando al menos 100mm (4 pulgadas) de espacio libre atras, encima y a los lados del horno. Ver “Instrucciones Importantes de Seguridad” en la pagina Seguridad.1 para mayor infromacion acerca de los requisitos de potencia. La pantalla mostrara “88 : 88” 2 Abra la puerta del horno jalando la agarradera de la puerta del horno que se localiza de su lado derecho. Descon 10Seg. 1 Min. Porciones 10 Min. Minutos Horas Inicio 3 Pase un trapo humedo sobre las superficies interiores de horno. Coloque el anillo ensamblado en la muesca ubicada en el centro del horno ▼ 4 El anillo es igual por los dos lados, por lo que no importa el lado que quede hacia arriba 5 Coloque la bandeja de vidrio en la parte superior del anillo, de tal manera que las tres guias de vidrio calcen en los tres recibidores del piso del horno. CAPÍTULO UNO: SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS 1.2  1 Sp/3. (1.2P - 1.3P) 8/11/01 5:07 AM Page 2 1 SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS Familiarizandose con los botones Tomese un momento para familiarizarse con los botones. 1 2 BOTON COCINADO AUTOMATICO Presione para cocinar alimentos comunes. Vea pagina 2.6 RECALENTADO AUTOMATICO Presione para recalentar alimentos comunes. Vea la pagina 2.7 3 NIVELES DE POTENCIA Presione para cambiar a un nivel diferente del nivel mas ALTO(100) . Vea pagina 2.2 4 DESCONGELADO Presione para establecer el tiempo de descongelado de la comida. Vea la pagina 2.3 1.Palomitas 2.Papas 3.Vegetales Frescos Cocinado Automatico 1 1.Plato de Comida 2.Sopa/Salsa 3.Guisado Recalentado Automatico 2 Nivel de Potencia 3 Descongelado 4 10Seg. 1 Min. 5 TIEMPO DE COCINADO Presione para poner el tiempo de cocinado. Vea pagina 2.2 5 Porciones 10 Min. Minutos Cancelar 6 Horas Reloj Inicio Porciones: Oprima para seleccionar el numero de porciones. Vea paginas 2.6-2.7 6 CANCELAR Presione para borrar previas instrucciones o cancelar programas de cocinado. Ver pagina 2.4 7 1 Min. + 8 7 RELOJ Presione para establecer la hora. Ver pagina 2.1 8 INICIO / 1 MIN.+ Presione para iniciar el cocinado. Presione una vez por cada minuto que desee cocinar en potencia ALTO(100) Ver pagina 2.5 1.3 CAPÍTULO UNO: SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 1 C u O PlE o R AT I D ON o s C a BpA SíI t OPERACIÓN BÁSICA Guia de Operacion Este capitulo le dira como usar las funciones basicas de su horno de microondas y como comenzar a cocinar. Encendiendo el Horno La primera vez que enchufe el cable electrico en un tomacorriente o despues de una interrupcion de energia electrica, la pantalla mostrara “88:88”. Ajustando el Reloj Para ajustar el reloj, 1 Presione el boton RELOJ. Reloj Inicio Min. + MW5286W La pantalla mostrara “0”. MICRO ▼ 2 Introduzca la hora del dia presionando los botones “10Min./Horas” y “1Min./Minutos” en secuencia. 1 min. Porciones 10 min. Por ejemplo, para poner 5:00, oprima el boton “10Min./Horas” 5 veces. C Minutos Horas 3 Porciones Oprima RELOJ (Clock) y CANCE- Inicio LAR (Cancel). Cancelar inutos Reloj Min. + MW5286W ▼ La hora que introdujo aparecera en la pantalla. MICRO MICRO Reloj Inicio El reloj mantiene la hora siempre y cuando el flujo de energia electrica se mantega. Si llegara a existir una interrupcion en la energia electrica tendra que reprogramar el reloj. CAPÍTULO DOS: OPERACIÓN BÁSICA 2.1  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 2 2 OPERACIÓN BÁSICA Estableciendo los Tiempos de Cocinado y los Niveles de Potencia. Ejemplo. Para calentar una sopa por 3 minutos 40 segundos a “MEDIO ALTO (70%) 1 Oprima el boton de Nivel de Potencia 4 veces. La hora desaparecera de la pantalla. 3.Vegeta es frescos 1.Plato de comida 2.Sopa/Salsa 3.Guisado Nivel de Potencia 2 Oprima los botones “1Min.,10Seg.” secuencialmente para ingresar el tiempo de cocinado. Recalentado Automatico 10Seg. 1 Min. Porciones 10 Min. Minutos Ca Horas 3 Oprima el boton de INICIO. Inicio Reloj 1 Min. + MW5286W El tiempo de cocinado contara regresivamente hasta cero, despues los indicadores se apagaran . El horno se detendra y la pantalla mostratra la hora del dia. NOTA: 1. Si quiere poner el tiempo de cocinado tiene que ser en el nivel de potencia diez. 2. Seleccion de Nivel de Potencia Usted puede seleccionar los distintos niveles de potencia presionando el botton de NIVEL DE POTENCIA. Potencia Potencia Nivel de Nivel de Boton Oprimir Pantalla de Boton Oprimir Pantalla de Salida Salida Potencia Potencia Ua vez 100 1000W Alto 6 Veces 50 500W Medio Nivel de 7 Veces Nivel de Dos veces 90 900W Saltear 40 400W Medio Bajo Potencia 3 Veces 80 800W Recalentar Potencia 8 Veces 30 300W Descongelar 4 Veces 70 700W Medio Alto 9 Veces 20 200W Bajo 5Veces 60 600W Bajo 10 10 100W Templado 3. Abra la puera del horno jaando la manija en la parte de su derecha de la puerta. Esta accion hace que el horno y/o el temporizador se detengan, usted puede revisar la comida, cerrar la puerta del horno y Oprimir el boton INICIO. El horno reiniciara en el punto en donde fue parado hasta que el tiempo total haya concluido. 4. Si usted considera que la comida se ha cocinado antes de que transcurra el tiempo preestablecido, oprima el boton CANCELAR. El programa sera cancelado y el horno se apagara 2.2 CAPÍTULO DOS: OPERACIÓN BÁSICA  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 3 OPERACIÓN BÁSICA Descongelado La funcion de descongelado esta disenada para acelerar el descongelamiento de la comida , esta es una de las grandes ventajeas de los hornos de microondas. (El nivel de Potencia de 30% esta preestablecido para el descongelado) Ejemplo: Para descongelar comida congelada por 5 minutos y 30 segundos. 1 Introduzca Place frozenlafood comida in the congelada oven anden close el horno the door. y cierre la puerta. 2 Descongelado Apriete el boton DESCONGELADO. La hora desaparecera de la pantalla. 10seg. 1 min. Porciones min. La pantalla mostrara “:0”. MICRO 3 Oprima los botones (1 Min., 10Seg.) secuencialmente e introduzca el tiempo de descongelamiento que desee. 10Seg. 1 Min. Porciones 10 Min. Minutos Can Horas La pantalla mostrara “5:30”. MICRO ▼ 4 Oprima el boton INICIO Inicio Reloj 1 Min. + MW528 El horno comienza a descongelar la comida contando descendentemente segundo tras segundo. Cuando el descongelado ha terminado, el horno emitira 4 timbres para avisar que el descongelado ha terminado. La hora del dia aparecera nuevamente en la pantalla. Nota. Vea las paginas 3.8 a 3.10 para los tiempos de descongelamiento de varias comidas. CAPÍTULO DOS: OPERACIÓN BÁSICA 2.3  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 4 2 OPERACIÓN BÁSICA Utilizando el boton CANCELAR • • • • 2.4 CAPÍTULO DOS: Antes de Cocinar : Oprima una vez y borrara las instrucciones previas. Cocinando : Oprima una vez el programa se cancela y aparece la hora del dia en la pantalla del horno. Abriendo la Puerta : Abra la puerta mientras cocina y parara el cocinado sin cancelar el programa. El cocina do se reinicia tan pronto como la puerta es cerrada y el boton INICIO es presionado. La luz del horno permanecera prendida cuando la puerta del horno se encuentre abierta. Timbre : Cuando la tecla correcta es presionada, se escuchara un timbre. Si se oprime un boton y no se escucha el timbre, la unidad no ha haceptado la instruccion o no puede aceptarla. Al final de cada programa, cuatro timbres se escucharan y el horno se apagara automaticamente y la hora de el dia reaparecera en la pantalla.. OPERACIÓN BÁSICA  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 5 2 OPERACIÓN BÁSICA Utilizando el boton 1 Min. + El boton 1 Min. + le ofrece una manera muy conveniente de calentar alimentos con incrementos de un minuto al nivel de potencia MAXIMO. Para usar 1Min. +. ▼ Durante el cocinado se pueden agregar minutos al tiempo restantre oprimiento el boton de 1 Min. +. ▼ Por ejemplo, si desea cocinar por cinco minutos oprima el boton 1 Min. +. cinco veces. 1 Oprima el boton de 1Min. + por cada minuto que quiera cocinar. Inicio Re 1 Min. + MW El tiempo se mostrara en la pantalla y el horno iniciara automaticamente. MICRO CAPÍTULO DOS: OPERACIÓN BÁSICA 2.5  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 6 2 OPERACIÓN BÁSICA Usando el Boton de Cocinado-Automatico Este es un programa de cocinado conveniente el cual opera el horno para 3 comidas frecuentemente utilizadas para el Horno de Microondas. 1 Ponga la comida congelada dentro del horno y cierre la puerta. 2 Seleccione el tipo de comida que va a cocinar oprimiendo el boton de COCINADO AUTOMATICO una o mas veces. Palomitas de Maiz, Papas, Vegetale frescos. 1.Palomitas 2.Papas 3.Vegetales Frescos Cocinado Automatico 1.Plato de comida 2.Sopa/Salsa 3.Guisado Recalentado Automatico Nivel de Potencia (Por ejemplo Palomitas de maiz 3.5oz) La pantalla mostrara “1”. MICRO Auto Cocinado 3 Codigo Seleccione el numero de porciones presionando el boton de PORCIONES una o mas 0 Min. veces. 1 10Seg. 1 Min. 2 Porciones Minutos Cance 3 Item Tamano de Tiempo de porcion Cocinado Palomitas 3.5oz 2:20 de Maiz 1.75oz 1:25 Papas 2EA 5:30 4EA 9:50 Vegetales 2 Tazas 3:20 Frescos 4 Tazas 5:50 oras La pantalla mostrara “3.5”. MICRO ▼ 4 Presione el boton INICIO. Inicio Reloj 1 Min. + MW528 2.6 CAPÍTULO DOS: OPERACIÓN BÁSICA Cuando el tiempo de cocinado ha terminado el horno emitira un timbre y la palabra FINAL parpadeara 4 veces en la pantalla. El horno emitira un timbre cada minuto.  1 Sp/4 2.1-~ 2.7 8/11/01 5:09 AM Page 7 OPERACIÓN BÁSICA RECALENTADO AUTOMATICO La funcion de Recalentado automatico tiene tres tiempos de cocinado preprogrmados. 1 Introduzca la comida congelada en el horno y cierre la puerta. 2 Seleccione el tipo de comida que va a cocinar presionando el boton de Recalentado Automatico una o mas veces. Plato de comida, Sopa/Salsa, Guisado. 1.Palomitas 2.Papas 3.Vegetales Frescos Cocinado Automatico 1.Plato de Comida 2.Sopa/Salsa 3.Guisado Recalentado Automatico Nivel de Potencia (por ejemplo Sopa/Salsa) La pantalla mostrara “2”. MICRO Auto Recalentado Cocinado 3 Seleccione el numero de porciones oprimiendo el boton de Porciones una o mas 0 Min. veces. 10Seg. 1 Min. Item 1 Plato de Comida Sopa/ Salsa 2 Porciones Minutos Codigo Tamano de Tiempo de porcion Cocinado Cance 3 oras Guisado 3:30 2-1 2-2 2-3 2-4 3-1 3-2 3-3 3-4 2:25 4:50 7:20 8:40 2:05 3:40 5:00 7:30 La pantalla mostrara “2-1”. MICRO ▼ 4 Presione el boton INICIO. Inicio Reloj 1 Min. + Cuando el tiempo de cocinado ha terminado el horno emitira un timbre y la palabra FINAL parpadeara 4 veces en la pantalla. El horno emitira un timbre cada minuto. MW528 CAPÍTULO DOS: OPERACIÓN BÁSICA 2.7  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 2 C a p í t u l o Tr e s INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Utensilios para Cocinar Esta sección define cuales utensilios se pueden utilizar dentro del horno de microondas, los que se deben emplear con uso limitado y los que no se deben usar. Utensilios Recomendados • • • • • • • Platos y tazones de vidrio y una combinación de vidrio y cerámica — Utilícelos para calentar o cocinar. Platos especiales para dorar en el horno de microondas — Utilícelos para dorar el exterior de comidas pequeñas tales como bistec, chuletas o panqueques. Siga las indicaciones previstas con estos platos especiales. Papel plástico adecuado para usar en el horno de microondas — Utilícelo para retener vapor. Deje una pequeña abertura para que un poco del vapor se desprenda y evite su contacto directo con la comida. Papel encerado — Utilícelo para tapar la comida y evitar que esta salpique. Toallas y servilletas de papel — Utilícelas durante calentamientos breves; para cubrir y absorber humedad excesiva y para ayudar a evitar que la comida salpique. No use toallas fabricadas con materiales reciclados, porque estas pueden contener metales y posiblemente se puedan incendiar. Platos y tazas de papel — Utilícelos para calentar brevemente y a temperaturas bajas. No use papel reciclado que puede contener metales e incendiarse. Termómetros — Utilice solamente los que vienen marcados “Microwave Safe” (adecuados para horno de microondas) y siga todas las indicaciones. Revise los alimentos en varias áreas. Los termómetros convencionales se pueden utilizar en alimentos cocinados en el horno de microondas una vez que los mismos estén fuera del horno. Utensilios de Uso Limitado • Papel aluminio — Utilice tiras angostas para evitar que las superficies expuestas de la comida se sobrecocinen. El uso de excesivo de papel aluminio puede dañar su horno, así que utilícelo con cuidado. • Cerámica, porcelana y gres (barro) — Utilícelos solamente si están marcados “Microwave Safe” (adecuados para horno de microondas). Si no están señalados así, pruébelos para ver si los puede utilizar. Vea la sección “Probando Utensilios” en la página 3.2. Nunca utilice platos con borde metálico. • Plástico — Utilícelo solamente si está marcado “Microwave Safe” (adecuados para horno de microondas). Otros platos de plástico pueden derretirse. • Paja, mimbre y madera — Utilícelos únicamente para calentamiento breve, por ejemplo: para calentar pan por unos segundos. Las canastas y los tazones pueden ser inflamables. Utensilios de Uso No Recomendado • Frascos, jarrones y botellas de vidrio — El vidrio estándar es demasiado delgado parar usarlo en el horno de microondas. Se pueden quebrar y causar daños y heridas. • Bolsas de papel — Estas son un peligro de fuego. Únicamente las bolsas para cocinar palomitas de maíz están diseñadas para usar en el horno de microondas. • Platos y tazas de estereofón — Estos se pueden derretir y dejar residuos insalubres en la comida. • Recipientes de plástico — Los recipientes como los para margarina se pueden derretir dentro del horno de microondas. • Utensilios metálicos — Estos pueden dañar su horno. Elimine todo que sea de metal antes de comenzar a cocinar. 3.1 CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Probando Utensilios Si no está seguro de que un utensilio se puede utilizar en el horno de microondas, haga la siguiente prueba: 1 Llene un vaso graduado con una taza de agua. Póngalo junto con el utensilio que quiere probar dentro del horno, uno junto al otro. 2 Oprima el botón 1 Min. + una vez para calentarlos por un minuto en potencia MÁXIMA. Inicio Reloj 1 Min. + MW5286W El agua debe estar tibia y el utensilio de prueba debe estar a temperatura ambiente. Si el utensilio está tibio significa que está absorbiendo energía de microondas y no es aceptable para usar en el horno de microondas. Técnicas para Cocinar Cocinar en su horno de microondas es más fácil que cocinar convencionalmente, si se toman en cuenta las siguientes sugerencias. Mover los Alimentos Mueva los alimentos (como cazuelas y vegetales) mientras se están cocinado para distribuir el calor. La comida que está más cerca del borde del utensilio se calienta más rápidamente, así que hay que mover de la parte exterior hacia el centro. El horno se apagará cuando se abre la puerta para mover los alimentos. Ubicación de los Alimentos Ubique los alimentos con formas asimétricas, tales como pollo o pedazos de chuleta, con las partes más gruesas hacia afuera de la bandeja de vidrio del horno, para que reciban mayor cantidad de energía de microondas. Para prevenir el exceso de cocinado, coloque las áreas más delicadas, tales como las puntas de los espárragos hacia el centro de la bandeja giratoria de vidrio. Cubriendo la Comida Cubra la comida con tiras angostas de papel aluminio para prevenir el exceso de cocinado. Los siguientes son algunos ejemplos de alimentos con áreas que necesitan mayor protección: las puntas de ala de aves, el final de las patas de aves y las esquinas de los platos cuadrados para hornear. Use sólo pequeñas cantidades de papel aluminio. Cantidades más grandes pueden dañar su horno. Girando la Comida Gire los alimentos a medio cocinar para exponerse todas las partes a la energía de microondas. Esto es muy importante en alimentos voluminosos como el rosbif. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR 3.2  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 4 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Tiempo de Reposo Los alimentos cocinados en el horno de microondas almacenan calor interno y continúan cocinándose unos pocos minutos después de haber finalizado el tiempo programado en el horno. Deje los alimentos reposar para que se cocinen completamente, especialmente los queques y los vegetales. Las carnes necesitan este tiempo de espera para que se cocine el centro completamente sin recalentar las áreas externas. Todos los líquidos como la sopa o el chocolate caliente, deben ser agitados cuando se complete el tiempo de cocimiento. Deje los líquidos reposar antes de servir. Mientras se calientan los alimentos para bebé, muévalos bien y pruebe la temperatura antes de servirlos. Agregando Humedad La energía de microondas es atraída hacia las moléculas de agua. Los alimentos que no son homogéneos en el contenido de agua, deben ser cubiertos o se les deberá permitir reposar para que el calor se distribuya de forma uniforme. Agregue un poco de agua para ayudarle a los alimentos secos a que se cocinen. Indicaciones Generales • Los alimentos que se saquen del refrigerador o del congelador tardarán más en cocinarse que los alimentos que están a temperatura ambiente. Revise su receta para ver si está basada en comida a temperatura ambiente o comida sacada del refrigerador. • La densidad de los alimentos afecta el tiempo del cocinado. Los alimentos muy densos como las papas toman más tiempo para cocinarse que los alimentos más livianos. Los alimentos con textura delicada deben ser calentados a un nivel de potencia menor para que se endurezcan. • Factores como el altitud y el tipo de utensilios que se utilicen, pueden afectar el tiempo de cocinado. Cuando está probando una receta nueva, utilice el tiempo de cocinado mínimo y revise los alimentos ocasionalmente para prevenir un exceso de cocinado. • Comidas con cáscara no porosa, tales como manzanas, papas, huevos, salchichas; deben ser punzados para prevenir que exploten. • No se recomienda freír con aceite o grasa. La grasa caliente puede hervir y causarle quemaduras severas. • Algunos ingredientes se calientan más rápido que otros. Por ejemplo, la jalea de una dona estará más caliente que la masa. Tome esto en cuenta para evitar quemaduras. • No se recomienda preparar conservas en el horno de microondas ya que las bacterias podrían no ser destruidas. • A pesar de que el horno de microondas no calienta directamente los recipientes, estos se calientan por contacto con los alimentos. Utilice siempre agarraderas para extraer los alimentos del horno de microondas. Indique a los niños hacer lo mismo. 3.3 CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 5 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Guía de Cocción Guía para cocinar carnes en su microondas • • • • Coloque la carne sobre una parrilla para asar especial para microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas. Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Usetiras angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de hueso o áreas delgadas de carne. Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne el tiempo recomendado. Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se saca la carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante el tiempo de reposo. Roast Beef Sin hueso : Hasta 1,8kg Tiempo de cocción: 7-10 min por cada 454 g para 46,1ºC -” Crudo” 8-12 min por cada 454 g para 48,9ºC -” Medio” 9-14 min por cada 454 g para 62,7ºC -” Bien cocido” Nivel de Potencia: Alto(100) durante los primeros 5 minutos, después medio (50). Procedimiento: Coloque la carne con el lado grasoso hacia abajo sobre la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar durante 10 minutos. Puerco Sin hueso o con hueso : Hasta 1,8kg Tiempo de cocción: 11-14 min por cada 454 g para 71,2ºC -”Bien cocido” Nivel de Potencia: Alto(100) durante los primeros 5 minutos, después medio (50). Procedimiento: Coloque la carne con el lado grasoso hacia abajo sobre la parrilla. Cubra con película plástica ventilada. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar por 10 minutos. Tocino : 2 a 6 Rebanadas Tiempo de cocción: 2 rebanadas: 11/2 a 13/4 min 4 rebanadas: 3 a 31/2 min 6 rebanadas: 41/2 a 51/2 min Nivel de Potencia: Alto(100) Procedimiento: Acomode las rebanadas sobre la parrilla o sobre un plato recubierto con toallas de papel. Cubra con toallas de papel. Hornee hasta que queden crujientes. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR 3.4  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 6 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Guía para cocinar carnes en su microondas • • • • Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas. Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado. Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de carne, o áreas que comiencen a cocinarse de más. Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el ave el tiempo recomendado. Pollo entero : Hasta 1,8kg Tiempo de cocción: 6 a 9 min por cada 454 g para 76,6ºC - 82,2ºC Nivel de Potencia: MEDIO ALTO(70) Procedimiento: Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo sobre la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que los jugos que corren sean claros y la carne que está cerca del hueso ya no esté de color rosa. Deje reposar de 5 a 10 minutos. Piezas de pollo : Hasta 907g Tiempo de cocción: 6 a 9 min por cada 454 g para 82,2ºC carne obscura 76,6ºC carne clara Nivel de Potencia: MEDIO ALTO(70) Procedimiento: Coloque el pollo con el lado del hueso hacia abajo sobre el plato, con las porciones más gruesas hacia la parte externa del plato. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que los jugos que corren sean claros y la carne que se encuentra cerca de los huesos ya no sea color rosa. Deje reposar de 5 a 10 minutos 3.5 CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 7 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Guía para cocinar pescados y mariscos en su horno de microondas • • • • Cocine el pescado hasta que se separe en hojuelas fácilmente usando un tenedor. Coloque el pescado sobre una parrilla para asar que sea especial para cocinar en horno de microondas y sobre un plato que también sea seguro para cocinar en el horno de microondas. Para cocinar al vapor el pescado use una cubierta que quede justa. Una cubierta más ligera de papel encerado o de toalla de papel proporciona un menor grado de vaporización. No cocine de más el pescado; revíselo en el tiempo de cocción mínimo indicado. Filetes : Hasta 680g Tiempo de cocción: 6-10 min por cada 454 g Nivel de Potencia: MEDIO ALTO(70) Procedimiento: Acomode los bisteces sobre la parrilla con las porciones carnosas hacia la parte exterior de la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee y reacomode cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que el pescado se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Deje reposar de 3 a 5 minutos. Camarones : Hasta 680g Tiempo de cocción: 3-7 min por cada 454 g Nivel de Potencia: MEDIO ALTO(70) Procedimiento: Acomode los filetes en un plato para hornear, volteando las piezas delgadas. Cubra con papel encerado. Si hay piezas de más de 12,7 mm de espesor, entonces voltee y reacomode cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que el pescado se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Deje reposar 2 a 3 minutos. Bisteces : Hasta 680g Tiempo de cocción: 3-51/2 min por cada 454 g Nivel de Potencia: MEDIO ALTO(70) Procedimiento: Acomode los camarones en un plato para hornear sin que se traslapen o se encimen. Cubra con papel encerado. Cocine hasta que estén firmes y opacos mezclándolos 2 o 3 veces. Deje reposar 5 minutos. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR 3.6  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 8 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Guía para cocinar vegetales en su microondas • • • Nunca cocine huevos en su cascarón, y nunca caliente huevos duros en su cascarón; pueden explotar. Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen. Cocine los huevos justo hasta que estén listos; se ponen duros si los cocina de más. Guía para cocinar huevos en su microondas • • • • • • • • 3.7 Los vegetales deben lavarse justo antes de cocinarlos. Por lo general no se necesita más agua. Si cocina vegetales densos como papas, zanahorias y frijoles verdes, agregue 1/4 de taza de agua aproximadamente. Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, chícharos, frijoles, etc.) se cocinarán más rápido que los grandes. Los vegetales enteros como las papas, bellotas, calabaza o maíz en su mazorca, deben ser acomodados formando un círculo sobre la tornamesa antes de cocinarlos. Se cocinarán más uniformemente si se voltean al llegar a la mitad del tiempo de cocción. Siempre coloque los vegetales como los espárragos y la brócoli con el extremo del tallo apuntando hacia la orilla del plato y la punta hacia el centro. Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una tapa o con película plástica ventilada para microondas. Para evitar que estallen se debe perforar la piel en muchos puntos a los vegetales enteros sin pelar como las papas, la calabaza, la berenjena, etc. antes de cocinarlos. Para una cocción más uniforme, mezcle o reacomode los vegetales enteros al llegar a la mitad del tiempo de cocción. Generalmente mientras más densos sean los alimentos requerirán mayor tiempo de reposo. (El tiempo de reposo se refiere al tiempo necesario para que los alimentos grandes y densos se terminen de cocinar después de que han sido sacados del horno). Una papa horneada puede reposar fuera del horno durante cinco minutos antes de que la cocción termine, mientras que un plato de chícharos puede servirse inmediatamente. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 9 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Guia para desongelar • • • • • Desempacar alimentos. Es muy dificil retirar los alimentos de una bandeja plastica, losalimentos deben ser retirados despues de la primera mitad del tiempo de descongelamiento. Ponga los alimentos en un plato hondo, plato llano o en cualquier utenzilio que sea adecuado para microondas. Despues de la primera parte del tiempo de descongela miento, quite cualquier remanente de material de proteccion. Separe o corte los alimentos apartandolos uno de otros. Retire cualquier alimento que se haya descongelado, si es posible. Cuando desongela, los alimentos deben estar frios, pero con algunas partes blandas. Si permanecen todavia escarchas de hielo, vuelva a poner los alimentos en el microondas por rapidamente y dejelo ahi por unos cuantos minutos. Aves y pescados deben ser puestos bajo un chorno de agua fria antes de ponarse a descongelar. Carnes Carne para asar, pedazos gruesos (Mas de 4 libros) Tiempo de descongelamiento : 7 - 9 minutos/ lbs Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Coloque la carne en un plato o parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que un palillo de madera pueda ser introduccido con facilidad en el medio. Volteelo dos veces. Dejelo reposar de 5-10 minutos. Filetes obistec : (Mas de 3 libros) Tiempo de descongelamiento : 6 - 9 minutos/ lbs Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Coloque la carne en un plato o parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que esta flexible, separela, volteelo y dejelo la otra mitad de tiempo restanta. Volteelo dos veces. Dejelo reposar por 5 - 10 min. Costillas Pequenas : (Mas de dos libros) Tiempo de descongelamiento : 6 - 10 minutos/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Lo mismo que el anterior. Carne Molida : (Mas de dos libros) Tiempo de descongelamiento : 5 1/2 - 9 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que este flexible, separelo y saque las partes descongeladas a la miatad del proceso. Volteelo despues de la primera mitad. Dejelo reposar de 5 - 10 min. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR 3.8  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 10 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Puerco Carne de Puerco : (Mas de dos libros) Tiempo de descongelamiento : 5 - 7 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que este flexible. Volteelo despues de la primera mitad. Dejelo reposar de 5 - 10 min. Chuletas de Puerco : (Mas de dos libros) Tiempo de descongelamiento : 5 - 7 minutos/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Ponga las chuletas en un plato o parrilla de asar. Lo mismo que el anterior. Aves Pollo Entero : (Mas de 4 libras) Tiempo de descongelamiento : 6 - 8 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que este flexible, Volteandolo despues de la primera mitad. Enjuague la cavidad interna com agua fria. Retire los residuos. Dejelo reposar de 5 - 10 min. Pedazos de pollo : (Mas de 2 libras) Tiempo de descongelamiento : 5 - 8 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procadimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que este flexible, separe las presas y pongalo la otra mitad del tiempo. Dejelo reposar de 5 - 10 min. Gallinitas cornish enteras : (Mas de 3 libras) Tiempo de descongelamiento : 5 - 8 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que este flexible, separelos y vuelvalo a poner la segunda mitad de tiempo. Enjuague la cavidad con agua fria. Retire los residuos. Dejelo reposar de 5 - 10 min 3.9 CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 11 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Pescado, Mariscos Pescado Entero : (Mas de 3-5 libras) Tiempo de descongelamiento : 6 - 8 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Cubra la cabeza con papel foil. Dejelo en el microondas hasta que este flexible, volteelo despues de pasada la primera mitad de tiempo. Dejelo reposar de 5 10 min. Pedazos de Pescado : (Mas de 3 1/2 libras) Tiempo de descongelamiento : 6 - 9 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procadimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Cubra la cabeza cora papel foil. Dejelo en el microondas hasta que un palillo de madena pueda entrar facilmente en el centro de cada pedazo de pescado, separelos y voltaelos y vuelva a ponerlos la segunda mitad del tiempo. Dejelo reposar de 5 - 10 min. Filetes de pescado : (Mas 3 1/2 libras) Tiempo de descongelamiento : 5 - 7 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Lo mismo que el anterior. Ecalopas : (Mas de 2 libras) Tiempo de descongelamiento : 4 - 6 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalo en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que este flexible, separelos y vuelvalo a poner la segunda mitad de tiempo. Dejelo reposar de 5 - 10 min. Pedazos de Pescado : (Mas de 2 libras) Tiempo de descongelamiento : 4 - 6 min/ lb Nivel de potencia : Descongelamiento (30) Procedimiento: Pongalos en un plato o una parrilla para asar. Dejelo en el microondas hasta que esten flexibles, separelos y dejelos la segunda mitad del tiempo. Dejelos reposar de 5 - 10 min. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR 3.10  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 12 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Recetas Guisado de res y cebada 680 g de cubos de carne de res, cortados en piezas de 12,7 mm 1/ Taza de cebolla picada 2 2 Cucharadas de harina para todo propósito. 1 Cucharada de salsa Worcestershire. 1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de res. 2 Zanahorias medianas, cortadas en rebanadas de 12,7 mm (aproximadamente 1 taza) 1/ Taza de cebada 2 1 Hoja (seca) de laurel 1/ Cucharada de pimienta 4 1 Paquete (255 a 284 g) de chícharos congelados (ya descongelados) 1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad combine la res, la cebolla, la harina y la salsa Worcestershire; mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel alto de potencia durante 6 a 8 minutos hasta que la carne de res ya no esté rosa, mezclando una vez. 2. Agregue el caldo de res, las zanahorias, la cebada, la hoja de laurel y la pimienta. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia de 1 hora a 11/2 horas hasta que las zanahorias y la carne de res estén suaves, mezclando 2 o 3 veces. 3. Agregue los chícharos. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia durante 10 minutos. Deje reposar por 10 minutos. Retire la hoja de Laurel antes de servir. Rinde 6 Raciones. 3.11 CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR Cacerola de brócoli y queso 1/ Taza de mantequilla o margarina 4 1/ Taza de cebolla picada 4 11/2 Cucharadas de harina 1/ Cucharada de sal 2 1/ Cucharada de mostaza seca 4 1/ 8 Cucharada de pimienta 11/2 Tazas de leche 1/ Taza de pimiento rojo picado 4 2 Tazas de queso Cheddar, rayado 1 Paquete (255 a 284 g) de brócoli congelado picado (ya descongelado) 4 Tazas de pasta en forma de espirales ya cocinada (226 g seca) 1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad cocine la mantequilla y la cebolla en el nivel alto de potencia durante 1 o 2 minutos hasta que la cebolla esté suave, mezclando una vez. 2. Agregue la harina, la sal, la mostaza y la pimienta; mezcle bien. Cocine en el nivel Alto de potencia durante 30 a 60 segundos hasta que la mezcla hierva. Incorpore y mezcle la leche hasta que se suavice. 3. Agregue el pimiento rojo. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 3 minutos hasta que la mezcla hierva y se espese ligeramente mezclando dos veces. Vacíe el queso y mezcle hasta que se derrita. 4. Agregue el brócoli y la pasta, mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia durante 4 a 6 minutos hasta que se caliente completamente mezclando una vez. Mezcle antes de servir. Rinde 6 raciones.  1 Sp/5. CHAPTER 3 8/11/01 5:10 AM Page 13 3 INSTRUCCIONES PA R A COCINAR Ensalada templada de papa 907 g de papas rojas pequeñas, cortadas en piezas de 12,7 mm 4 Rebanadas de tocino (sin cocinar), cortadas en piezas de 12,7 mm 1/ Taza de cebolla picada 4 2 Cucharadas de azúcar 1 Cucharada de sal 1 Cucharada de harina 1/ Cucharada de semillas de apio 2 1/ Cucharada de pimienta 8 21/2 Cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1. En una cacerola de 1,893 litros de capacidad combine las papas y 1/4 de taza de agua. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que las papas estén suaves (7 a 10 minutos); mezcle dos veces. Drene y póngalas a un lado para que se enfríen ligeramente. 2. En un tazón mediano, cocine el tocino en el nivel Alto de potencia hasta que quede crujiente (21/2 a 31/2 minutos); mezcle una vez. Coloque el tocino sobre una toalla de papel. Guarde 1 cucharada de la grasa del tocino. 3. Combine la grasa del tocino con la cebolla. Cubra con película plástica; doble una esquina de la película plástica para ventilar el vapor. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que se suavice (11/2 a 21/2 minutos); mezcle una vez. 4. Incorpore el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la pimienta. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que la mezcla hierva (30 a 40 segundos). Incorpore el vinagre y 1/2 taza de agua. Cocine en el nivel alto de potencia hasta que el líquido hierva y se espese ligeramente (1 a 2 minutos); mezcle una vez. Agregue el tocino a este aderezo. Vacíe el aderezo sobre las papas. Mezcle bien. Rinde 6 raciones. Sopa de frijol negro 1 Taza de cebolla picada. 1 Diente de ajo picado 2 Latas (de 444 ml cada una) de frijoles negros drenados. 1 Lata (414 a 473 ml) de tomates guisados, picados 1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de pollo 1 Lata (207 a 251 ml) de maíz 1 Lata (118 ml) de chiles verdes en trozos 1 a 2 Cucharadas de comino, o al gusto 1. Coloque la cebolla y el ajo en una cacerola de 2,8 litros de capacidad. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 4 minutos hasta que se suavicen 2. Agregue una lata de frijoles, apachurre los frijoles con un tenedor. Agregue los ingredientes restantes; mezcle bien. 3. Cocine sin cubrir, en el nivel de potencia Alto durante 10 minutos; mezcle. Reduzca el nivel de potencia a Medio y cocine por 5 minutos. Mezcle antes de servir. Rinde 1,8 litros aproximadamente. CAPÍTULO CUATRO: INSTRUCCIONES PARA COCINAR 3.12  1 Sp/6. CHAPTER 5/Appendix 6/23/01 8:06 AM Page 1 A APÉNDICE APÉNDICE Guía de Soluciones a Problemas Antes de llamar a su Distribuidor o Centro de Servicio Autorizado, verifique si alguna de las soluciones que se detallan a continuación le puede resolver su problema. La pantalla del microondas no enciende y el horno no opera. Asegúrese que el enchufe esté adecuadamente insertado en un tomacorriente polarizado. Si el tomacorriente está controlado por un interruptor, asegúrese que esté encendido. Remueve el enchufe del tomacorriente, espere 10 segundos, y vuelva a conectar. Revise y vuelva a conectar el interruptor del circuito o reemplace cualquier interruptor que esté quemado. Conecte otro aparato al tomacorriente y si este no funciona, llame a un electricista calificado para que repare el tomacorriente. Conecte al horno en otro tomacorriente. La pantalla del horno trabaja, pero el horno no enciende. Asegúrese que la puerta está bien cerrada. Si un utensilio está tocando la puerta puede que no cierre. Revise para ver si un pedazo de papel, empaque, u otro material está adherido al sello de la puerta. Asegúrese de que la puerta no esté dañada. Oprima el botón de CANCELAR dos veces y vuelva digitar todas las instrucciones de cocinado. El horno se apaga antes de que el tiempo programado haya finalizado. Si se ha cortado el fluido eléctrico, retire el enchufe del tomacorriente, espere 10 segundos y conéctelo de nuevo. Revise y vuelva a conectar el interruptor del circuito o reemplace cualquier interruptor que está quemado. (En caso de se corte el fluido eléctrico, tendrá que reprogramar el reloj y las instrucciones de cocinado.) Los alimentos se cocinan muy lentamente. Asegúrese que el horno esté conectado a un tomacorriente para 20 amp. Conectar otro artefacto en el mismo tomacorriente del utilizado por el horno puede ocasionar una caída de voltaje. De ser posible, conecte el horno en su propio tomacorriente. Se observan chispas o arcos eléctricos. Retire cualquier utensilio metálico o cierres metálicos. Cuando utilice papel aluminio, deje por lo menos 25mm (1pulgada) de distancia entre las paredes interiores del horno y los alimentos envueltos con el papel aluminio. Utilice solo tiras delgadas de papel aluminio.) La Bandeja de vidrio hace ruido o se pega. Limpie la bandeja, el anillo rodante o el fondo del horno. Asegúrese que la bandeja y el anillo rodante estén ubicados correctamente. Usar el horno de microondas puede causa interferencia en la TV o la radio. Esta será similar a la interferencia que causan otros aparatos pequeños, tales como aspiradoras o secadores de pelo. Si el problema es severo, ubique su horno de microondas lo más lejos posible de su TV o radio. A.1 APPENDIX  1 Sp/6. CHAPTER 5/Appendix 6/23/01 8:06 AM Page 2 APÉNDICE Cuidados y Limpieza Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar su horno de microondas. • Mantenga el interior del horno limpio. Las partículas de comida y líquidos derramados pueden adherirse a las paredes y absorber energía de microondas, lo cual causará que el horno funcione con menos eficiencia. • Para evitar manchas limpie los derrames de inmediato. Se puede usar un trapo húmedo y un jabón suave. No use detergentes fuertes o abrasivos. • Para ayudar a aflojar las partículas de comida endurecidas y líquidos derramados, caliente 2 tazas de agua en un recipiente grande de vidrio en potencia MÁXIMO por 5 minutos o hasta que hierva. Déjela permanecer en el horno por uno o dos minutos más. Para mantener un olor fresco, añada el jugo de un limón al agua antes de calentarla. • Remueva la bandeja de vidrio del horno mientras limpia el horno o la bandeja. Para prevenir que la bandeja se quiebre, manéjela con cuidado y no la sumerja en agua justo después de cocinar. Lave la bandeja cuidadosamente en agua tibia y jabonosa o en el lavaplatos. • Limpie las superficies exteriores del horno con jabón y un trapo húmedo. Séquelo con un trapo suave. Para prevenir daños a las partes operativas del horno, no deje que entre agua en las aberturas. • Lave la ventana de la puerta con jabón suave y agua. Asegúrese de usar un trapo suave y evite rayarlo. • Si se acumula vapor adentro y afuera de la puerta, limpie con un trapo suave. El vapor se puede acumular cuando se opere el horno en alto humedad y esto no indica que haya fugas en el horno. • Nunca opere el horno sin alimentos; esto puede dañar el tubo del magnetrón o la bandeja de vidrio. Se recomienda dejar una copa de agua en el horno para prevenir daños en caso de que accidentalmente sea encendido. Especificaciones Número de Modelo Cavidad del Horno Controles Temporizador (Timer) Alimentación Salida de potencia Dimensiones de la Cavidad del Horno Dimensiones Externas Dimensiones del Embarque Peso Neto y Bruto ME1090FWA/ME1090FSA 1.0 pies cuadrados 10 niveles de potencia, incluyendo descongelado 99 minutos, 90 segundos 120 VCA, 60 Hz Microondas 1000Watts 137/32”(A)X825/32”(A)X1323/32”(L) 2011//32”(A)X1111/16”(A)X159/16”(L) 2219/32”(A)X1423/32”(A)X179/16”(L) 35.3/38.6 libras APPENDIX A.2  1 Sp/7.INSIDE BACK COVER 8/11/01 5:10 AM Page 1 ELECTRONICS IMPORTADO POR : SAMSUNG ELECTRONICS MEXICO S.A. DE C.V. SATURNO NO.44 COL. NUEVA IND. VALLEJO GUSTAVO A. MADERO C.P. 07700 MEXICO, D.F. EXPRTADO POR : SAMSUNG ELECTRONICS CO., LTD. SAMSUNG MAIN BLDG. 250, 2-KA, TAEPYUNG-RO, CHUNG-KU, SEOUL, KOREA 100-742 Impreso en Corea