Fagor 670041920 Guía del usuario

Marca: Fagor

Modelo: 670041920

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: Guía del usuario

UCOOK

INDUCTION COOKTOP

1300 WATTS

User’s Manual

Manual del Usuario

Manuel d’utilisation

PLACA DE INDUCCIÓN UCOOK 1300 VATIOS

TABLE DE CUISSON À INDUCTION UCOOK 1300 WATTS

ENGLISH

Contents

Introduction to Induction ..................................................................................... 2

How does induction work? ............................................................................ 2

What are the beneﬁ ts of cooking with an induction cooktop? ...................... 2

What type of cookware can I use on induction?............................................ 3

General Safety Regulations ................................................................................. 4

Important Safeguards .......................................................................................... 6

Installing the Induction Cooktop ......................................................................... 8

Operating the Induction Cooktop ........................................................................ 9

Using Your Induction Cooktop ..................................................................... 10

Selecting a Cooking Temperature/Level ...................................................... 10

Automatic Safety Shutdown ........................................................................ 11

Using the Timer ............................................................................................ 12

Using the Child Safety Lock ........................................................................ 12

Cleaning and Maintenance ................................................................................ 13

Troubleshooting .................................................................................................. 14

FCC Compliance ................................................................................................ 17

ESPAÑOL ............................................................................................................ 19

FRANÇAIS .......................................................................................................... 37

Limited Warranty ................................................................................................ 54

ENGLISH

Introduction to Induction

How does induction work?

An induction cooktop houses a series of copper induction coils (based on magnetic

principles). These coils generate magnetic ﬁ elds that induct a warming reaction in

steel and iron-based pots and pans. This way, the cookware itself heats the food, not

the cooktop surface.

What are the beneﬁ ts of cooking with an induction cooktop?

EFFICIENT: Induction cooking is the most eco-friendly and energy-efﬁ cient way to

cook. Induction cooktops use 90% of the energy produced, which is much more

energy-efﬁ cient than gas or electric cooktops. By recognizing the base of the cookware,

induction heats only the diameter of the pot so very little energy is wasted. Moreover,

induction emits no ﬂ ame, so less residual heat is produced in your kitchen.

SAFE: There are no open ﬂ ames or gas emissions and the surface remains cool to

the touch.

FAST: Heating adjustments are immediate, saving you 50% of cooking time when

compared to gas and electric.

EVEN HEAT DISTRIBUTION: Hot spots and rings are avoided because the bottom of

your cookware heats uniformly.

EASY TO CLEAN: The surface is ﬂ at and smooth; spills and overﬂ ows do not stick to

the cooktop, so they can easily be wiped away.

ENGLISH

What type of cookware can I use on induction?

Since induction is based on magnetic principles, the cookware used must have a

ferrous (iron-based, magnetic) bottom. Some types of cookware are made of natural

magnetic metals (such as pure iron), while others are made to be magnetic by

“sandwiching” a thin layer of a ferrous metal in the base. This layer within the base

is what will be affected by the magnetic ﬁ eld of the induction cooktop and what will

distribute the heat.

Induction compatible cookware:

• Stainless Steel (Note: Not all stainless steel cookware has magnetic properties.

Check with a magnet before use*)

• Cast iron

• All Fagor cookware and stainless steel pressure cookers

Non-induction compatible cookware:

• Copper

• Glass

• Aluminum

• Pottery type vessels

* The easiest way to check whether your cookware is compatible with an induction cooktop

is to take a magnet (a refrigerator magnet will sufﬁ ce) and see if it sticks to the bottom of the

cookware. If it sticks, your cookware will work on the induction cooktop.

ATTENTION:

Cookware used on the Fagor UCook Induction Cooktop must have a ﬂ at,

magnetic bottom of at least 5 inches in diameter.

ENGLISH

General Safety Regulations

The product you have purchased is a state of the art induction cooktop. It adheres to all

of the latest safety and technology standards, however, as with any electric appliance,

there are some potential risks. Only operate this induction cooktop in accordance with

the instructions provided and only for its intended household use.

ATTENTION - In order to prevent possible injuries or electric shock, please observe

the following safety rules:

• Never touch the induction cooktop and the power plug with wet hands.

• Be sure to operate the unit on a ﬂ at, leveled and stable surface.

• Do not connect the induction cooktop to the same outlet as other household

appliances such as microwaves, toaster ovens, etc. as this could overload the

outlet and trip a circuit breaker.

• When using an extension cord to connect the cooktop, please note that a

damaged extension cord can cause the unit to malfunction. Always check your

extension cord for damage and be sure it is compliant with the required voltage.

Be sure not to place cord where people can trip over it.

• Please do not use cookware on the induction cooktop that has a base of more

than 9.5-inches in diameter.

• Please keep your cookware centered on the induction cooktop at all times. Your

cookware should never cover the display or the control panel. Your cookware

should never touch the plastic edgings as this will damage the unit.

• Never attempt to unplug the induction cooktop by pulling on the power cable.

• Do not move the induction cooktop during cooking or with hot cookware on top of it.

• Do not place any empty cookware on the induction cooktop while it is functioning.

An empty piece of cookware will heat up very rapidly and can cause material

damage or personal injury.

• Do not place any metal objects on the induction cooktop (other than the cookware

you intend to cook in).

• Check the power cable for damage from time to time. Never operate the induction

cooktop when the cable is damaged. If the power cable shows any signs of

defect, let a qualiﬁ ed electrician repair it.

• Do not heat up any unopened cans of food on the induction cooktop. A heated can

of food could explode. Only cook or heat food in induction compatible cookware.

ENGLISH

• Although the surface of the induction cooktop remains cool to the touch, please

note that the residual heat from the cookware will eventually warm up the cooking

surface, especially the area directly underneath the pot. Be careful when handling

the cooktop after use and let it cool down before storing.

• Persons with a pacemaker or similar medical device should exercise caution using

or standing near an induction unit while it is in operation, as the electromagnetic

ﬁ eld may affect the working of the pacemaker or similar medical device. We

advise consulting your doctor or the pacemaker/medical device manufacturer

about your particular situation.

• Do not place any magnetized objects like credit cards, cassettes etc. on the glass

surface while the induction cooktop is in operation. The magnetic properties of

the unit can damage these items.

• In order to avoid overheating, do not place any aluminum foil or metal plates on

the cooking surface.

• ATTENTION: Do not insert any objects like wires or tools into the ventilation slots.

This may cause electric shock.

• Never use the induction cooktop when it is not functioning properly, showing

signs of damage or if it has been dropped.

• Do not leave the induction cooktop unsupervised during operation. Keep children

away from the induction cooktop. Children should be supervised at all times when

in or around the kitchen. As an extra precaution, we recommend you activate the

child safety lock function when children are present during the operation of this

unit (Refer to pg. 12 for instructions on activating and deactivating the child safety

lock).

• This appliance is not intended for use by children or persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities, lack of familiarity with the safety and operating

instructions found in this manual, or lack of experience with the functioning of the

appliance -unless they are closely supervised and have been given proper instructions.

• Do not submerge the induction cooktop in water or other liquids. Do not wash it

in the dishwasher.

• Do not operate the induction cooktop on any metal table or surface.

• Only qualiﬁ ed experts may perform repair and maintenance work on the induction

cooktop using authentic Fagor replacement parts and accessories. Never attempt

to disassemble and repair the induction cooktop yourself!

• This product is not intended for commercial or outdoor use; it is for indoor and

household use ONLY.

ENGLISH

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed.

Important safeguards to use include the following:

1. Read all instructions carefully.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or pot holders when managing an

electrical appliance.

3. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs, or any electrical

parts of the appliance in water or other liquids.

4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

5. Unplug the unit from the outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool

before moving and/or cleaning the cooktop.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord/plug, after the appliance

malfunctions or if it has been damaged in any manner. Return appliance to the

nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment.

7. The use of accessories or attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries to yourself or damage to your unit.

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

10. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

11. To disconnect, turn unit completely off and remove plug from wall outlet.

12. Do not use appliance for anything but its intended use as described in this manual.

13. Do not cook on broken cooktop – If cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock.

14. Clean cooktop with caution – If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on

a hot cooking area, be careful to avoid steam burn. Some cleaners can produce

noxious fumes if applied to a hot surface.

15. Do not place metallic objects such as knives, forks, spoons and cookware lids

on the surface of the induction cooktop since the residual heat could potentially

make the metal objects very hot.

16. The unit comes with a short power-supply cord to reduce the risk of a tripping

hazard. Longer extension cords may be used if necessary. If a long extension cord

is used:

a) The electrical rating of the extension cord should be at least as great as the

electrical rating of the appliance.

b) The longer cord should be placed so that it will not drape over the counter or

table top, where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

ENGLISH

NOTICE: This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To

reduce the risk of electric shock, this plug is intended to ﬁ t into a polarized outlet only

one way. If the plug does not ﬁ t fully into the outlet, ﬂ ip the plug over and try again. If

it still does not ﬁ t, contact a qualiﬁ ed electrician. Do not attempt to modify the plug in

any way.

Technical Data:

Rating Voltage: 120V, 60Hz, 1300W

Temperature range: 140°F - 465°F

Power levels: 1 - 8

Timer range: 0 - 180 minutes (power level 1-4).

0 - 60 minutes (power level 5-8).

ENGLISH

Installing the Induction Cooktop

• Place the induction cooktop on a stable and leveled surface.

• Never place the unit on a ﬂ ammable surface (e.g. table cloth, carpet, etc.).

• Do not block the ventilation slots of the cooktop. This may overheat the unit. Keep

the unit at a minimum distance of 2 to 4 inches from walls or other items.

• Do not place the induction cooktop next to devices or objects which react

sensitively to magnetic ﬁ elds (e.g. radios, TVs, mobile phones, credit cards, etc.).

• Do not place induction unit next to open ﬁ res, heaters or other sources of heat.

• Make sure that the power cord is not damaged or squashed beneath the induction

cooktop.

• Make sure that the power cord does not come into contact with sharp edges and/

or hot surfaces.

• Prior to connecting the cooktop, check whether the voltage indicated on the

rating plate corresponds to the voltage supply in your home. A wrong connection

may lead to grave damage of the unit and injury to persons.

• If you absolutely must move an appliance containing hot oil or other hot liquids,

EXTREME caution must be used. You must NEVER move the induction cooktop

while cooking or with hot cookware on top of it.

• Persons with a pacemaker should keep a minimum distance of 24 inches from the

cooktop while it is in operation.

• In the event that damage to the unit is observed, even if it is only a small

crack on the glass surface, disconnect the induction cooktop from the power

supply immediately and contact our customer service department by calling

1.800.207.0806.

ENGLISH

Operating the Induction Cooktop

ON/OFF:

Press to turn

cooktop on and off.

TIMER:

Built-in timer of up

to 180 minutes.

PLUS/MINUS:

Press either the + or - button to

increase or decrease temperature,

power level or timer.

CHILD LOCK:

Press button to

lock. Press and hold

button to unlock.

Heat resistant

glass cooking

surface.

AIR VENT:

Do not block air

vent slots.

TEMP./LEVEL:

Press this button to

activate the cooktop

and to view either the

temperature or the

power level.

ENGLISH

Using Your Induction Cooktop:

1. Place the cooktop on a ﬂ at, stable and non-metallic surface.

2. Place the induction compatible cookware on the center of the cooking zone.

3. Connect the plug into an outlet. The unit will beep and the light above the ON/OFF

button will blink.

4. Press the ON/OFF button once; the red indicator light above this button will turn

on. If no further operation is performed in the next 60 seconds, the red light will

start blinking again and the cooktop will revert to standby mode.

Selecting a Cooking Temperature/Level:

1. Press the ON/OFF button once.

2. Press the TEMP./LEVEL button once and the indicator light for °F will illuminate

red. The appliance will begin working at a default temperature of 180°F. You can

then increase or decrease the temperature by tapping the PLUS/MINUS buttons,

while the corresponding temperature is displayed on the digital screen. The

temperatures range from 140°F-465°F.

3. Press the TEMP./LEVEL button once again to display power levels. The power

levels range from 1-8.

4. Once you have ﬁ nished cooking, tap the ON/OFF button once to turn the cooktop

off. After turning the unit off, the internal fan will continue circulating to cool the

unit down. Once the fan has stopped, you can unplug the unit. Make sure you wait

for the unit to cool off completely before storing. The display will show “H” if the

temperature of the cooking zone is above 140°F.

ENGLISH

Temperature/Power levels and suggestions of use:

Power Level Function Temperature

(Fahrenheit) Timer Range Operating Time

Limitation

1 WARM 140°F 0-180 minutes 2 hours

2SIMMER

(Medium Low ) 180°F 0-180 minutes 2 hours

3 BOIL 212°F 0-180 minutes 2 hours

4RAPID BOIL

(Medium) 260°F 0-180 minutes 2 hours

5 SAUTÉ 300°F 0-60 minutes 2 hours

6BROWN

(Medium High) 360°F 0-60 minutes 2 hours

7 SEAR 420°F 0-60 minutes 2 hours

8 STIR-FRY 465°F 0-60 minutes 2 hours

Automatic Safety Shutdown:

The cooktop has an automatic safety shutdown feature that will turn the cooktop

off automatically after 2 hours as a safety measure in case the cooktop is left on

accidentally. You can override this automatic shutdown feature by programming the

Timer (see the next section in this manual). The cooktop also has an anti-overheating

shutdown feature that will turn the cooktop off if it becomes overheated.

ENGLISH

Using the Timer:

The timer allows you to program your desired cooking time, after which the cooktop

will turn itself off.

1. To begin using the timer, follow steps 1 to 3 from the “Using Your Induction

Cooktop” section (page 10). Press the TIMER button to begin setting your time.

2. Tap the PLUS button to increase the programmed time by intervals of 1 minute.

To fast advance time, press and hold the PLUS button until the desired time is

displayed.

If you want to decrease the time, tap the MINUS button. To fast decrease time,

press and hold MINUS button until the desired time is displayed.

Once you have selected the desired cooking time, the timer will start the count-

down and the screen will alternate between displaying the cooking temperature/

level and the remaining cooking time.

3. To change the programmed time while it’s counting down, tap the TIMER button

once, then use the PLUS/MINUS buttons to increase or decrease the time. To stop

the timer, press and hold the TIMER button.

NOTE: To continue using the cooktop after the programmed cooking time, press

the ON/OFF button and then the Temp./Level button.

4. The cooking time can be programmed for up to 3 hours when you’re at any given

temperature between 140°F - 260°F. At any temperature higher than 260°F, the

maximum programmable cooking time is 60 minutes.

FOR EXAMPLE: If you start cooking your meal at 180°F, you can program the

timer for up to 3 hours. If you decide to increase the temperature to 300°F while

cooking, then the cooktop detects the temperature change and will automatically

drop the timer to 60 minutes.

Using the Child Safety Lock:

To prevent children from turning the cooktop on accidentally or changing the cooking

settings, press the CHILD LOCK button. The red light on top of the button will turn on

and the cooktop will not respond to temperature, power level or timer changes. You

can press the child lock button either when the cooktop is operating, or when it’s in

standby mode.

When the CHILD LOCK is on, the only button that will function is the ON/OFF button.

To turn the child lock off, it is not sufﬁ cient to just tap on the CHILD LOCK button. You

have to press and hold the button for a couple of seconds until you hear a beep and

the red light turns off.

ENGLISH

Cleaning and Maintenance

• Unplug the induction cooktop prior to cleaning. Do not use any abrasive cleaning

products on your induction cooktop and make sure that water does not drip or

leak into the induction cooktop.

• Never immerse the induction cooktop, its cables or the plug into water or other

liquids.

• Be sure the unit has cooled completely before wiping the glass top with a damp

cloth or with a mild, non abrasive soap solution.

• Wipe off the casing and the operating panel with a soft cloth or a mild detergent.

• Do not use any oil based cleaning products to avoid damaging the plastic parts

or casing.

• In order to keep your cooktop looking new, make sure that the bottom of your

cookware does not scrape the glass surface, although a scratched surface will

not impair the use of the induction cooktop.

• Make sure to properly clean the unit before storing it in a cool, dry place.

ENGLISH

Troubleshooting

In order to ensure best results when using the Fagor UCook Induction Cooktop,

read all of the operating instructions and safety regulations contained in this manual.

The following are practical tips and solutions to some common problems you may

experience when using the Fagor UCook Induction Cooktop. If you cannot determine

the cause of the error and correct it, contact our customer service department by

calling 1.800.207.0806.

Problem: The unit keeps beeping and does not generate heat after the

cookware has been placed on the cooktop’s surface and the ON/

OFF button followed by the TEMP./LEVEL button have been pressed.

Reason: The induction cooktop is not detecting the cookware. This could

occur because:

1. The bottom of the cookware is not ﬂ at.

2. The cookware is not induction compatible.

Solution: 1. All cookware used on an induction cooktop must have a

completely ﬂ at bottom. If your pot does not have a ﬂ at bottom,

you will not be able to use it on the induction cooktop.

2. Check that the cookware you want to use is compatible with

induction by applying a magnet to its bottom. If the magnet

doesn’t stick, the cookware will not work on an induction cooktop.

Please refer to page 3 for cookware that that will be compatible

with the induction cooktop.

Problem: I have a stainless steel pot; however, it does not work on my induction

cooktop.

Reason: Not all types of stainless steel are induction compatible, as some

do not have magnetic properties.

Usually, stainless steel pots have an aluminum sandwich bottom, which

consists of one layer of aluminum sandwiched between two layers of

stainless steel. The top layer is usually 18/10 stainless steel which is not

magnetic, and the bottom layer is usually a layer of magnetic stainless

steel (also called “ferrous” or 18/0 stainless steel). This type of pot

will work on induction. However, if your pot is all 18/10 stainless steel

and does not have a sandwich bottom, it will not have the magnetic

properties needed to make it induction compatible.

Solution: If you are unsure whether your cookware is induction compatible,

check with a magnet ﬁ rst. If the magnet doesn’t stick, you will not be

able to use that particular pot on an induction cooktop.

ENGLISH

Problem: The cooktop emits a humming noise when I place cookware on the

surface and start cooking.

Reason: A low humming noise is normal when operating an induction

cooktop. The humming sound indicates that the magnetic ﬁ eld is

being generated and the cookware is heating up.

Solution: This is normal operation. As a general rule, the higher-quality

cookware you use (the thicker the bottom), the lower the humming

noise will be.

Problem: I have turned the cooktop off after cooking, but I can still hear the

fan working.

Reason: Even after the cooktop has been turned off, the internal fan will keep

working for a few seconds or minutes to ﬁ nish cooling down the

interior of the cooktop.

Solution: This is normal operation. The fan will turn off by itself after the cooling

down process is complete. Do not unplug the unit before the fan is

off. If you must unplug the unit, make sure you let the unit cool down

completely before storing it.

ENGLISH

If the cooktop detects an internal/external error or a wrong connection, it will display

an error message with a code on the display panel and will stop functioning. These

codes will allow you to identify the cause of the error and help you ﬁ nd the solution

to the problem. If the problem has been solved, the error message will disappear and

you will be able to continue using your cooktop. If the error persists, please call our

customer service for assistance at 1-800-207-0806.

E0: Internal circuit error.

Self-help: Call our customer service department for assistance.

E1: There is no cookware on the ceramic plate or incompatible cookware

is being used.

Self-help: Place the cookware on the cooktop. Check if the cookware is

compatible with a magnet.

E2: Overheating protection on IGBT (Insulated-Gate Bipolar Transistor).

Self-help: The temperature of IGBT is higher than 180°F and this E2 error will

appear in the display. The unit will shut itself off and turn its internal

fan on. Please wait until the fan stops running, unplug the unit and

then plug in again to restart.

E3: Electronic control of excess voltage.

Self-help: Please make sure the appliance is connected to the voltage indicated

on the rating label.

E4: Electronic control of low voltage.

Self-help: Please make sure the appliance is connected to the voltage indicated

on the rating label.

E5: The sensor underneath the ceramic glass has opened or has short

circuited.

Self-help: Please call our customer service department for assistance.

E6: The sensor of IGBT (Insulated-Gate Bipolar Transistor) has opened

or has short circuited.

Self-help: Please call our customer service department for assistance.

ENGLISH

FCC Compliance

WARNING: Any changes or modiﬁ cations made to this unit not expressly

approved by the manufacturer could void the user’s authority to operate the

equipment.

NOTE:

• This equipment has been tested and found to comply with the limits for consumer

ISM (Industrial, Scientiﬁ c and Medical) equipment, pursuant to Part 18 of the FCC

(Federal Communications Commission) Rules.

• These limits are designed to provide reasonable protection against harmful

interference.

• This equipment generates, uses, and can radiate radio frequency energy and,

if not installed and used in accordance with the instruction manual, may cause

harmful interference to radio communications.

• If this equipment does cause harmful interference to radio, cell phone, or television

reception, which can be determined by turning it off and on, the user is encouraged

to try to correct the interference by one or more of the following measures:

• Reorient or relocate the receiving antenna

• Increase the separation between the equipment and receiver

• Connect to an outlet on a circuit different from the receiver

• Consult an experienced radio or television technician for help

• Please read your User’s Manual thoroughly before using your Induction Cooktop

for the ﬁ rst time. Failure to follow the guidance provided by the User’s Manual will

void the warranty.

E7: Ceramic glass overheating protection.

Self-help: The temperature of the glass on the cooktop has exceeded the

maximum allowable value. Should this E7 error appear in the display,

the unit will shut itself off and turn its internal fan on. Please wait until

the fan stops running, unplug the unit and then plug it in again to

restart.

ESPAÑOL

Índice

Introducción a la inducción ............................................................................... 20

¿Cómo funciona la inducción? .................................................................... 20

¿Cuáles son los beneﬁ cios de cocinar con una placa de inducción? ........ 20

¿Qué tipo de ollas puedo usar en una Inducción? ...................................... 21

Normas Generales de Seguridad ...................................................................... 22

Medidas de Seguridad Importantes .................................................................. 24

Instalando la placa de Inducción ...................................................................... 26

Funcionamiento de la Placa de Inducción ........................................................ 27

Usando su Placa de Inducción .................................................................... 28

Como seleccionar una Temperatura/Potencia de Cocinado ....................... 28

Apagado de Seguridad Automático............................................................. 29

Funcionamiento del Temporizador ............................................................... 30

Bloqueo de Seguridad para Niños ............................................................... 30

Limpieza y mantenimiento ................................................................................. 31

Problemas y Soluciones .................................................................................... 32

Cumplimiento de la Normativa de FCC ............................................................. 35

ESPAÑOL

Introducción a la inducción

¿Cómo funciona la inducción?

Una placa de inducción contiene unos quemadores llamados bobinas de inducción

(basados en principios magnéticos). Estas bobinas generan campos magnéticos que

inducen una reacción de calor en sartenes y cacerolas de base ferro-magnética. De

esta manera, es la olla la que calienta la comida, no la superﬁ cie de cristal de la

placa.

¿Cuáles son los beneﬁ cios de cocinar con una placa de inducción?

EFICIENTE: la cocina de inducción es la forma más eﬁ ciente y ecológica de cocinar.

La inducción utiliza el 90% de la energía producida, que es mucho más eﬁ ciente que

la cocina a gas o eléctrica. Se desperdicia muy poca energía porque la inducción

reconoce la base de la olla y sólo calienta ese diámetro. Además, al no haber llamas

abiertas no se disipa calor a la cocina.

SEGURA: no hay llamas abiertas ni emisiones de gas y la superﬁ cie de cristal no

quema al tacto.

RÁPIDA: el calentamiento y los ajustes de temperatura son inmediatos, ahorrando un

50% del tiempo de cocción comparado con cocinas de gas o eléctricas.

DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR: los puntos calientes y anillos se eliminan

dado que la base de sus ollas se calienta uniformemente.

FÁCIL DE LIMPIAR: la superﬁ cie es plana y lisa; la comida y líquidos derramados no

se pegan a la placa, de modo que pueden limpiarse fácilmente.

sartén

placa

bobinas de inducción

ESPAÑOL

¿Qué tipo de ollas puedo usar en una Inducción?

Dado que la inducción está basada en principios magnéticos, las ollas y sartenes

que use en ella deben tener una base ferrítica (que contenga hierro). Algunos tipos de

ollas y sartenes están hechos de metales magnéticos por naturaleza (como el hierro

puro), mientras que otros se magnetizan añadiendo una ﬁ na lámina de metal ferrítico

a la base de la olla. Esta lámina en la base es la que se verá afectada por el campo

magnético de la placa de inducción y distribuirá el calor.

Ollas y sartenes compatibles con la inducción:

• Acero Inoxidable (atención: no todos los tipos de acero inoxidable tienen

propiedades magnéticas. Compruébelo antes con un imán.)*

• Hierro forjado

• Todas las ollas a presión de acero inoxidable y menaje de FAGOR

Ollas y sartenes no compatibles con la inducción:

• Cobre

• Cristal

• Aluminio

• Fuentes tipo cerámico

*La manera más sencilla de comprobar si sus ollas y sartenes son compatibles con una placa de

inducción es coger un imán (uno de su refrigeradora sera suﬁ ciente) e intentar pegarlo en la base

de la cacerola. Si se pega, su cacerola funcionará en la inducción.

ADVERTENCIA:

Las ollas y sartenes que use en su Placa de Inducción UCook Fagor tienen que

tener una base plana y magnética con un diámetro de 5 pulgadas, como mínimo.

ESPAÑOL

Normas Generales de Seguridad

El producto que ha comprado es una placa de inducción con tecnología punta.

Cumple todos los estándares tecnológicos y de seguridad. Sin embargo, como con

cualquier aparato eléctrico, existen algunos riesgos potenciales. Maneje esta placa de

inducción siguiendo estrictamente las instrucciones de este manual y sólo en ámbito

doméstico.

ATENCIÓN:

Para prevenir posibles heridas o descargas eléctricas, tenga en cuenta por favor las

siguientes medidas de seguridad:

• Nunca toque la placa de inducción y el enchufe con las manos húmedas.

• Asegúrese de colocar la unidad sobre una superﬁ cie plana, nivelada y estable.

• No conecte la placa de inducción al mismo enchufe que otros electrodomésticos

como microondas, etc. ya que podría sobrecargar el enchufe y provocar un

cortocircuito.

• Si va a emplear un cable de extensión para conectar la placa, por favor tenga en

cuenta que un cable de extensión dañado puede ocasionar un fallo en la placa de

inducción. Asegúrese de que el cable de extensión está en buen estado y soporta

el voltaje requerido. No coloque el cable por donde transita la gente para evitar

tropiezos y accidentes.

• No utilice ollas o sartenes cuya base tenga un diámetro superior a 24 cms.

• Mantenga siempre el menaje centrado en la zona de cocción de la placa de

inducción. El menaje que utilice nunca debiera cubrir el display y/o el panel de

control. Asegurese de que la olla no toque el marco de plastico de la placa ya que

esta se podria fundir.

• Nunca intente desenchufar la placa tirando del cable de corriente.

• No mueva la placa de inducción mientras esté cocinando o con cazuelas calientes

encima.

• No coloque ninguna cazuela vacía sobre la placa de inducción mientras esté en

funcionamiento. Una cazuela vacía puede calentarse muy rápidamente y causar

daños materiales y personales.

• No coloque ningún objeto de metal sobre la placa de inducción (aparte de las

cazuelas con las que usted tenga intención de cocinar).

• Compruebe el cable de corriente para posibles daños de vez en cuando. Nunca

use la placa de inducción en el caso de que el cable esté dañado. Si el cable de

corriente muestra algún desperfecto, deje que un electricista cualiﬁ cado lo repare.

• No caliente ninguna lata de comida no abierta en la placa de inducción. Una lata

calentada podría explotar. Sólo cocine o caliente comida en cacerolas compatibles

con la inducción.

ESPAÑOL

• Aunque la superﬁ cie de cristal de la placa no se calienta durante la cocción

porque el calor es transferido directamente a la olla, por favor tenga en cuenta que

después de un tiempo cocinando el calor residual de la olla acabará calentando

el cristal, especialmente el área que está justo debajo de la olla. Tenga cuidado al

manejar la placa de inducción después de cocinar, y deje que se enfríe antes de

guardarla.

• Las personas con marcapasos o aparatos médicos similares, deben tener

precaución mientras la unidad esté en funcionamiento, ya que el campo

electromagnético puede afectar al funcionamiento del marcapasos o aparatos

médicos similares. Le recomendamos que consulte con su médico o con el

fabricante del marcapasos o aparato médico similar acerca de su situación

particular.

• No ponga ningún objeto magnetizado (por ejemplo tarjetas de crédito, cintas de

casette, etc.) sobre la placa mientras esté en funcionamiento. Las propiedades

magnéticas de la placa podrían afectar estos objetos.

• Para evitar el sobrecalentamiento, no coloque ningún papel de aluminio o platos

metálicos sobre la superﬁ cie de cocina.

• No inserte ningún objeto como cables o instrumentos en la rejilla de ventilación.

ATENCIÓN: esto puede causar una descarga eléctrica.

• Nunca use la placa de inducción si no está funcionando correctamente, muestras

signos de daño o ha sufrido un golpe o caída.

• No deje la placa de inducción sin vigilancia mientras esté funcionando. Mantenga

a los niños alejados de la placa de inducción. Los niños deben estar bajo

supervisión continua mientras estén en la cocina. Como medida de precaución

adicional le recomendamos que active el bloqueo de seguridad para niños (ver

Pag. 30 apartado de Bloqueo de Seguridad para Niños)

• Este electrodoméstico no está pensado para ser utilizado por niños ni personas

con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, personas que no

estén familiarizadas con las instrucciones de seguridad y uso que se explican en

este manual, o personas sin experiencia en la utilización de este electrodoméstico,

a menos que estén bajo una estricta supervisión y se les hayan proporcionado

instrucciones adecuadas.

• No sumerja la placa de inducción en agua u otros líquidos y no la lave en el

lavavajillas.

• No ponga a funcionar la placa de inducción sobre una mesa o superﬁ cie metálica.

• Sólo expertos cualiﬁ cados pueden llevar a cabo reparaciones y trabajo de

mantenimiento en la placa de inducción usando repuestos y accesorios auténticos

Fagor. ¡Nunca intente desarmar y reparar la placa de inducción usted mismo!

• Este producto no está concebido para uso industrial ni en exteriores; es sólo y

exclusivamente para uso en el hogar.

ESPAÑOL

Medidas de Seguridad Importantes

Cuando use aparatos eléctricos, siga siempre las precauciones básicas de seguridad.

Las medidas de seguridad importantes son:

1. Lea todas las instrucciones detenidamente.

2. No toque las superﬁ cies calientes. Utilice los mangos o asas.

3. Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el cable, enchufe o

cualquier otro aparato eléctrico en agua u otro líquido.

4. Es necesaria la supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por o cerca de

niños.

5. Desenchufe del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Dejar

enfriar antes de colocar o quitar piezas.

6. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado, después de un mal

funcionamiento del aparato o si se ha dañado de alguna manera. Devuelva el

aparato al servicio autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste.

7. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede

causar lesiones y/o daños al aparato.

8. No lo utilice al aire libre.

9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o mostrador, o que entre en

contacto con superﬁ cies calientes.

10. No lo coloque sobre o cerca de un gas caliente o quemador eléctrico, o en un

horno caliente.

11. Para desconectar, ponga todos los controles en “off”, y luego retire el enchufe de

la pared.

12. No utilice el aparato para que no sea el uso previsto.

13. No cocine en la estufa rota - Si la estufa se rompe, las soluciones de limpieza

y los efectos secundarios pueden penetrar la cubierta rota y crear un riesgo de

descarga eléctrica.

14. Limpie la placa con Precaución - Si una esponja o paño húmedo se utiliza para

limpiar los derrames en el área de cocina caliente, tenga cuidado para evitar

quemaduras de vapor, algunos productos de limpieza pueden producir gases

tóxicos si se aplican a una superﬁ cie caliente.

15. No coloque objetos metálicos como tenedores, cuchillos, cucharas o tapas de

ollas ya que los objetos de metal podrían calentarse mucho por el calor residual.

ESPAÑOL

16. La placa viene equipada con un cable de alimentación corto para evitar tropiezos.

Se pueden utilizar cables de extensión si fuere necesario. Si se utiliza un cable de

extensión:

a) La especiﬁ cación eléctrica del cable de extensión debe ser al menos tan

grande como el de la placa.

b) El cable debe estar dispuesto de manera que no cuelgue del mostrador

o de la mesa donde podría ser jalado por niños o se podrían tropezar

accidentalmente.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ATENCIÓN: Este aparato tiene un enchufe polarizado (una pata es más ancha que la

otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para

encajar en un tomacorriente polarizado de una sola manera. Si el enchufe no encaja

completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si aún así no entra, llame a un

electricista caliﬁ cado. No intente modiﬁ car el enchufe de ninguna manera.

Información Técnica:

Rango de Voltaje: 120V, 60Hz, 1300Vatios

Rango de Temperatura: 140°F - 465°F

Rango de Potencia: 1-8

Temporizador: 0 - 180 minutos (níveles 1 a 4).

0 - 60 minutos (níveles 5 a 8).

ESPAÑOL

Instalando la placa de Inducción

• Coloque la placa de inducción sobre una superﬁ cie estable y nivelada.

• Nunca coloque la placa sobre una superﬁ cie inﬂ amable (por ejemplo un mantel,

alfombra, etc.)

• No bloquee las rendijas de ventilación de la inducción. Esto puede sobrecalentar

la placa. Mantenga una distancia mínima de 2 a 4 pulgadas desde las paredes u

otros objetos, electrodomésticos, etc.

• No coloque la placa de inducción próxima a aparatos u objetos que reaccionen

sensiblemente a los campos magnéticos (por ejemplo radios, TVs, celulares,

tarjetas de crédito, etc.).

• No coloque la placa de inducción cerca de llamas, calentadores u otras fuentes

de calor.

• Asegúrese de no aplastar el cable de corriente debajo de la placa de inducción.

• Asegúrese de que el cable no entre en contacto con bordes aﬁ lados ni superﬁ cies

calientes.

• Antes de conectar la placa de inducción, compruebe si el voltaje indicado en

el tipo de placa corresponde con el voltaje instalado en su casa. Una conexión

errónea puede dañar la placa de inducción y ocasionar accidentes y heridas.

• Si fuese absolutamente imprescindible mover un aparato que contenga aceite

caliente u otros líquidos calientes sea EXTREMADAMENTE cauto. NUNCA mueva

la placa de inducción mientras esté cocinando o cuando tenga ollas o sartenes

sobre la placa.

• Las personas con marcapasos deben mantener una distancia mínima de 24

pulgadas respecto a la placa mientras está en funcionamiento.

• En caso de que vea un daño en el cristal, aunque sólo sea una pequeña grieta

en la superﬁ cie, desconecte la placa de inducción de la fuente de corriente

inmediatamente y contacte con nuestro departamento de atención al cliente

llamando al 1.800.207.0806.

ESPAÑOL

Funcionamiento de la Placa de Inducción

ON/OFF

Púlselo para

encender o apagar

el aparato.

TIMER

(TEMPORIZADOR)

MAS/MENOS

Para aumentar o disminuir la

temperatura, niveles de potencia

o tiempo de coccion.

BLOQUEO

PARA NIÑOS

Pulse el boton una

vez para activar.

Mantenga pulsado

para desactivar.

Superﬁ cie de

vidrio resistente

al calor.

VENTILADOR

No bloquee las

ranuras de aire.

TEMP./ LEVEL

Pulse este boton

para activar el

aparato y modiﬁ car

de Fahrenheit a

niveles de potencia.

ESPAÑOL

Usando su Placa de Inducción:

1. Coloque el aparato sobre una superﬁ cie plana y estable y no metálica.

2. Coloque una cazuela o sartén compatible con la inducción en el centro de la

superﬁ cie de cocción.

3. Conecte el enchufe y, sonará una señal acústica. La luz indicadora de ON/OFF

parpadeará.

4. Presione el botón ON/OFF una vez y la luz del indicador se mantendrá ﬁ ja. Si no

realiza otra operación en los siguientes 60 segundos después de pulsar el botón

ON/OFF, el indicador volverá a parpadear y la placa de induccion regresa al modo

de espera.

Cómo Seleccionar una Temperatura/Potencia de Cocinado:

1. Pulse el botón ON/OFF una vez.

2. Pulse el botón TEMP./LEVEL una vez, la luz indicadora de °F se iluminará, el

aparato comenzará a funcionar con un nivel predeterminado de temperatura de

180°F. Puede aumentar o disminuir la temperatura pulsando los botones de MÁS/

MENOS. El rango de temperatura va de 140°F a 465°F.

3. Pulse el botón TEMP./LEVEL otra vez para que el display muestre los niveles de

potencia (1-8).

4. Una vez haya acabado de cocinar, pulse el botón ON/OFF una vez para apagar

la placa. El ventilador continuará funcionando para enfriar la unidad. Una vez que

el ventilador pare, desenchufe la unidad. Asegúrese de que espera hasta que la

unidad se ha enfriado completamente antes de guardarla. El display muestra una

“H” cuando la superﬁ cie de cocción supera los 60°C.

ESPAÑOL

Niveles de temperatura y potencia y sugerencias de uso:

Nivel de

Potencia Función Temperatura

(Fahrenheit) Intervalo de tiempo Limitación de tiempo

de funcionamiento

1 CALENTAR 140°F 0-180 minutos 2 horas

2FUEGO LENTO

(Medio Bajo) 180°F 0-180 minutos 2 horas

3 HERVIR 212°F 0-180 minutos 2 horas

4HERVOR RAPIDO

(Medio) 260°F 0-180 minutos 2 horas

5 SALTEAR 300°F 0-60 minutos 2 horas

6DORAR

(Medio Alto) 360°F 0-60 minutos 2 horas

7 SELLAR 420°F 0-60 minutos 2 horas

8 SOFREIR 465°F 0-60 minutos 2 horas

Apagado de Seguridad Automático:

La estufa tiene una función de apagado automático de seguridad que apagara la estufa

automáticamente después de 2 horas, como medida de seguridad en caso de que

la estufa se quede prendida accidentalmente. Puede reemplazar esta conﬁ guración

predeterminada mediante la programación del temporizador (vea la siguiente sección

de este manual). Adicionalmente, la placa viene equipada con un mecanismo de

apagado automático para evitar su sobrecalentamiento.

ESPAÑOL

Funcionamiento del Temporizador:

El temporizador le permite programar un tiempo de cocción determinado, después del

cual su placa se apagará sola.

1. Para utilizar el temporizador, siga los pasos del 1 a 3 de la sección “Cómo Seleccionar

una Temperatura/Potencia de cocinado” (pag 28). Pulse el botón TEMPORIZADOR

para comenzar a conﬁ gurar su tiempo.

2. Pulse el botón MAS para aumentar el tiempo programado minuto a minuto. Para

incrementar los minutos rápidamente mantenga pulsado el botón MAS hasta alcanzar

el tiempo deseado.

Si desea reducir el tiempo, pulse el botón con el signo MENOS. Para disminuir

el tiempo de cocción rápidamente mantenga pulsado el botón MENOS.

Una vez que haya seleccionado el tiempo de cocción deseado, comienza la cuenta

atras y en el display se irá alternando la siguiente información: Tiempo restante y

temperatura/potencia.

3. Para cambiar el tiempo programado mientras se está llevando a cabo la cuenta

atrás, pulse el botón TEMPORIZADOR una vez, y use los botones MÁS/MENOS para

aumentar o disminuir el tiempo. Para cancelar el temporizador, mantenga pulsado el

botón TEMPORIZADOR.

NOTA: Si desea seguir utilizando la placa de cocción una vez ﬁnalizado el tiempo de

cocción programado, puede hacerlo pulsando el botón ON / OFF y luego el

botón TEMP./LEVEL.

4. Puede programar el tiempo de cocinado hasta un máximo de 3 horas cuando este

cocinando entre 140°F-260°F. Cuando cocine a una temperatura superior a los 260°F

el tiempo máximo de cocción que puede programar es de 60 minutos.

POR EJEMPLO: Si usted comienza a cocinar a 180°F puede programar el temporizador

(timer) hasta un máximo de 3 horas. Si decide aumentar la temperatura a 300°F

mientras está cocinando, la placa detecta el cambio de temperatura y el temporizador

baja automáticamente a 60 minutos.

Bloqueo de Seguridad para Niños:

Para prevenir que los niños enciendan accidentalmente la placa o cambien los programas

de cocinado, pulse el botón BLOQUEO DE SEGURIDAD. La luz sobre el botón se encenderá

y la placa no responderá a cambios en la temperatura, potencia o el temporizador. Puede

presionar el botón de seguridad para niños tanto si la placa esté funcionando o en modo

de espera.

Cuando el bloqueo de seguridad para niños está activo, el único botón que funcionará será

el botón ENCENDIDO/APAGADO.

Para desbloquear los mandos no es suﬁ ciente con pulsar una vez el botón BLOQUEO DE

SEGURIDAD. Tiene que pulsar y mantener presionado el botón por unos segundos hasta

que oiga una señal acústica y la luz se apague.

ESPAÑOL

Limpieza y mantenimiento

• Desenchufe el cable de corriente antes de limpiar la placa de inducción portátil.

No use ningún agente limpiador abrasivo y asegúrese que no penetra agua dentro

de la placa de inducción portátil.

• Nunca sumerja la placa de inducción, sus cables o el enchufe en agua u otros

líquidos.

• Asegúrese de que la unidad se haya enfriado completamente antes de limpiar la

superﬁ cie de cristal de la placa con un paño húmedo o una solución jabonosa no

abrasiva.

• Limpie el cuerpo con un paño suave y húmedo o con un detergente suave.

• No utilice ningún producto de limpieza con base de aceite para no dañar las

partes de plástico o la superﬁ cie de cristal.

• Para mantener su placa de inducción portátil como nueva, asegúrese que el fondo

de sus cacerolas no esté rayando la superﬁ cie de cristal, aunque una superﬁ cie

rayada no impide el uso de su placa de inducción portátil.

• Asegúrese de limpiar adecuadamente la unidad antes de guardarla en un sitio

seco.

ESPAÑOL

Problemas y Soluciones

Con el ﬁ n de garantizar los mejores resultados cuando utilice la Placa de Inducción

UCook de Fagor, lea todas las instrucciones de funcionamiento y las normas de

seguridad contenidas en este manual. Los siguientes son consejos prácticos y

soluciones a algunos problemas comunes que usted puede experimentar al utilizar

la Placa de Inducción UCook de Fagor. Si no puede determinar la causa del error

y corregirlo, póngase en contacto con nuestro departamento de atención al cliente

llamando al 1.800.207.0806.

Problema: La unidad emite un pitido cada pocos segundos y no genera calor

después de haber colocado una olla sobre el cristal de la placa y

de haber presionado el botón ON/OFF seguido por el botón TEMP./

LEVEL.

Causa: La inducción no detecta la olla. Esto podría ocurrir por las siguientes

razones:

1. La parte inferior de la olla utilizada no es plana.

2. La olla no es compatible con la inducción.

Solución: 1. Todas las ollas, sartenes y cazuelas que se vayan a utilizar en una

placa de inducción deben tener un fondo completamente plano.

Si su olla no tiene un fondo completamente plano usted no será

capaz de utilizarla en una placa de inducción.

2. Compruebe si la olla que desea utilizar es compatible con la

inducción. Para ello trate de pegar un imán en su parte inferior

(la zona de contacto con la placa de inducción). Si el imán no se

pega, la olla no funcionará en una placa de inducción. Consulte en

la pagina 21 que menaje es apto para la inducción.

Problema: Tengo una olla de acero inoxidable que no funciona en mi placa de

inducción.

Causa: No todos los tipos de acero inoxidable son compatibles con la inducción,

ya que algunos no tienen propiedades magnéticas.

Por lo general, las ollas de acero inoxidable tienen un sándwich de aluminio

como fondo, que consta de una capa de aluminio insertada entre dos

capas de acero inoxidable. La capa superior es generalmente de acero

inoxidable 18/10, que no es magnético, y la capa inferior por lo general

es una capa de acero inoxidable magnético (también llamado acero

inoxidable “ferrítico” o “18/0”). Con este tipo de olla sí que funcionará la

inducción. Sin embargo, si la olla es entera de acero inoxidable 18/10 y no

tiene un fondo de tipo sándwich, no tendrá las propiedades magnéticas

necesarias para ser compatible con la inducción.

Solución: Si no está seguro de si su olla es compatible o no con la inducción,

acerque un imán al fondo (a la parte exterior, no interior) de la olla. Si

el imán no se pega, usted no será capaz de usar esa olla en una placa

de inducción.

ESPAÑOL

Problema: La placa funciona bien, pero emite un zumbido constante cuando

usted coloca la olla en la superﬁ cie y empieza a cocinar.

Causa: Un leve zumbido es normal durante el funcionamiento de una inducción.

El zumbido indica que el campo magnético se está generando y que

la olla se está calentando.

Solución: Este es el funcionamiento normal de la placa. Por regla general, cuanta

mejor calidad tengan las ollas, sartenes o cazuelas que use y cuanto

más grueso sea el fondo, menos perceptible será el zumbido.

Problema: He apagado la placa después de cocinar, pero todavía puedo oír el

ventilador interno funcionando.

Causa: Incluso después de que la placa se haya apagado, el ventilador

seguirá funcionando durante unos segundos o minutos para terminar

de enfriar los componentes internos de la placa.

Solución: Este es el funcionamiento normal. El ventilador se apagará por sí solo

después de que el proceso de enfriamiento se haya completado.

Trate de no desenchufar la unidad antes de que el ventilador se haya

apagado. Si tiene que desconectar la unidad, asegúrese de que deja

que la unidad se enfríe completamente antes de guardarla.

ESPAÑOL

Si la placa detecta una conexión incorrecta o un error externo o interno, mostrará

un mensaje de error con un código en la pantalla y dejará de funcionar. El código le

permitirá a usted identiﬁ car el origen del problema y encontrar la solución. Cuando el

problema se haya solucionado, la pantalla dejará de mostrar el mensaje de error y la

placa funcionará de nuevo. Si no consigue corregir el error o el mensaje de error no

desaparece, contacte con nuestro Centro de Atención al Cliente en el número 1-800-

207-0806.

E0: Error de circuitos internos

Auto-ayuda: Por favor contacte con nuestro departamento de servicio técnico.

E1: No hay ninguna olla o sartén sobre la unidad o el menaje utilizado es

incompatible con la inducción.

Auto-ayuda: Ponga una olla sobre la placa. Compruebe si su menaje es apto para la

inducción.

E2: Protección de Sobrecalentamiento en IGBT

Auto-ayuda: La temperatura de IGBT es más alta que 180 grados Fahrenheit y el codigo

E2 aparecerá en el display, por favor espere hasta que el ventilador deja de

funcionar, desenchufe la unidad y enchúfela de nuevo para reiniciar la placa.

E3: Control electronico de exceso de volaje.

Auto-ayuda: Por favor asegurese que el aparato este connectado al voltaje indicado en la

etiqueta de caliﬁ cación.

E4: Control electronico de voltaje bajo.

Auto-ayuda: Por favor asegurese que el aparato este connectado al voltaje indicado en la

etiqueta de caliﬁ cación.

E5: El sensor debajo del vidrio ceramico abierto o cortocircuito.

Auto-ayuda: Por favor contacte con nuestro departamento de servicio técnico.

E6: El sensor de IGBT está abierto o cortocircuito.

Self-help: Por favor contacte con nuestro departamento de servicio técnico.

E7: Protección de Sobrecalentamiento en Temperatura

Auto-ayuda: La temperatura en el aparato excede la temperatura máxima. Si la pantalla

muestra el codigo de error E7, espere hasta que el ventilador deje de funcionar,

desenchufe el aparato y enchufelo de nuevo para reiniciar la unidad.

ESPAÑOL

Cumplimiento de la Normativa FCC

ATENCIÓN: Cualquier cambio o modiﬁ cación hecha a esta unidad, no aprobada

expresamente por el fabricante podría invalidar la autoridad para hacer

funcionar el equipo.

NOTA:

• Este equipo ha sido testado y cumple los requisitos ISM para equipamiento a

nivel de consumidor, según lo establecido en el apartado 18 de las normas FCC.

• Estos requisitos están diseñados para proveer la protección adecuada contra

daños por interferencias.

• Este equipo genera, usa y puede emitir energía de radio frecuencia y, si no se

instala y se usa de acuerdo al manual de instrucciones, puede causar daños de

interferencias a las radio comunicaciones.

• Si este equipo causa daño a radios, teléfonos móviles, o a la recepción de

televisión, lo que puede determinarse apagándolo y encendiendo, el usuario debe

intentar corregir la interferencia mediante uno o más de los siguientes métodos:

• Reoriente o recoloque la antena receptora.

• Incremente la separación entre el equipo y el receptor.

• Conecte a un enchufe o circuito diferente al del receptor.

• Pida ayuda a un técnico experto en radio o televisión.

• Lea cuidadosamente por favor su Manual de Usuario antes de utilizar su placa

de inducción por primera vez. No seguir las instrucciones dadas en el Manual de

Usuario anulará su garantía.

FRANÇAIS

Contenu

Introduction à l’induction ................................................................................... 38

Comment fonctionne l’induction? ................................................................ 38

Quels sont les avantages de cuisiner avec

une table de cuisson à induction? ............................................................... 38

Quel type de pot puis-je utiliser sur une table de cuisson à induction? ...... 39

Règles Générales de Sécurité .......................................................................... 40

Importantes protections de Sécurité................................................................. 42

Installation de la Table de Cuisson à Induction ................................................ 44

Fonctionnement de la Table de Cuisson à Induction ....................................... 45

Utilisation de Votre Table de Cuisson à Induction ....................................... 46

Choisir une Température ou un Niveau de Cuisson ..................................... 46

Arrêt Automatique de Sécurité..................................................................... 47

Utilisation de la Minuterie ............................................................................. 47

Utilisation du Verrou de Sécurité Enfant ...................................................... 48

Nettoyage et Entretien ....................................................................................... 49

Dépannage ......................................................................................................... 50

Conformité avec la FCC .................................................................................... 53

FRANÇAIS

Introduction à l’induction

Comment fonctionne l’induction?

Une table de cuisson à induction comporte une série de bobines d’induction (Fondé sur

des principes de champ magnétiques). Ces bobines génèrent un champ magnétique

qui induit une réaction de chaleur dans les chaudrons et poêlons ayant une base en

acier ou en fer. Ainsi, ce sont les ustensiles eux-mêmes qui réchauffent les aliments

plutôt que la surface de cuisson.

Quels sont les avantages de cuisiner avec une table de cuisson à

induction?

EFFICACITÉ: la cuisson par induction est la cuisson la plus écologique et la plus

économe en énergie. Les tables de cuisson à induction utilisent 90% de l’énergie

produite, ce qui est beaucoup plus éconergétique que les tables de cuisson à gaz ou à

l’électricité. En reconnaissant la base de l’ustensile de cuisson, l’induction ne chauffe

que le diamètre du pot. Ainsi, très peu d’énergie est gaspillée. De plus, l’induction

n’émet pas de ﬂ amme, donc moins de chaleur résiduelle est produite dans votre

cuisine.

SANS DANGER: Il n’y a pas de ﬂ ammes ni d’émission de gaz et la surface reste tiède

au toucher.

RAPIDE: les changements de chauffage sont immédiats, ce qui permet une réduction

du temps de cuisson pouvant atteindre 50 % par rapport aux méthodes de cuisson à

gaz et à l’électricité.

RÉPARTITION UNIFORME DE LA CHALEUR: évite la création de points chauds et

de ronds de chaleur sur le fond des ustensiles de cuisson puisque la chaleur y est

répartie de façon uniforme.

FACILE À NETTOYER: la surface est plane et lisse. Les renversements et les

débordements ne collent pas à la surface de cuisson et il est donc facile de les essuyer

pour les nettoyer.

casserole

table de cuisson

bobines à induction

FRANÇAIS

Quel type d’ustensiles de cuisson puis-je utiliser sur une table de

cuisson à induction?

Comme l’induction est fondée sur des principes magnétiques, les ustensiles de cuisson

utilisés doivent avoir une base ferreuse (à base de fer, magnétique). Certains types

d’ustensiles de cuisson sont faits de métaux naturellement magnétiques (tels que le

fer pur), tandis que d’autres sont conçus pour être magnétisables par l’incorporation

en « sandwich » d’une mince couche d’un métal ferreux dans la base. C’est cette

couche de la base qui va être affectée par le champ magnétique de la table de cuisson

à induction et qui va distribuer la chaleur.

Ustensiles compatibles avec la cuisson par induction:

• Acier inoxydable (Remarque: Les pots de cuisson en acier inoxydable n’ont pas

tous des propriétés magnétiques. Vériﬁ ez-les avec un aimant avant de vous en

servir*)

• Fonte

• Tous les ustensiles de cuisson et autocuiseurs en acier inoxydables FAGOR

Non compatibles avec la cuisson à induction:

• Cuivre

• Verre

• Aluminium

• Pot de type Céramique

* Le moyen le plus simple de savoir si un pot est ou non compatible avec l’induction est de

prendre un aimant (un aimant de réfrigérateur sufﬁ t) et de voir s’il se colle au fond du pot. S’il

colle, le pot fonctionnera avec l’ustensile de cuisson.

ATTENTION:

Ustensile utilisé sur la table de cuisson à induction UCook de Fagor doit avoir un

fond plat magnétique d’au moins 5 po de diamètre.

FRANÇAIS

Règles Générales de Sécurité

La table de cuisson que vous venez d’acheter est un produit à la ﬁ ne pointe de l’art.

Elle se conforme aux dernières normes en matière de sécurité et de technologie, mais

comme tout autre appareil électrique, elle comporte des risques potentiels. N’utiliser

cette table de cuisson à induction que conformément aux directives fournies et

seulement pour un usage domestique.

ATTENTION:

Aﬁ n d’éviter d’éventuelles blessures ou de choc électrique, veuillez respecter les

règles de sécurité suivantes:

• Ne jamais toucher la table de cuisson à induction et la prise d’alimentation avec

des mains mouillées.

• Assurez-vous de toujours déposer l’appareil sur une surface non métallique plane,

nivelée et stable avant de le mettre en marche.

• Ne branchez pas la table de cuisson à induction sur la même prise que d’autres

appareils électroménagers comme un four à micro-ondes car cela pourrait causer

une surcharge et déclencher un disjoncteur.

• Si vous utilisez une rallonge pour brancher la table de cuisson, sachez qu’un

cordon endommagé peut empêcher l’appareil de bien fonctionner. Examinez

toujours votre rallonge pour vous assurer qu’elle n’est pas endommagée et qu’elle

est compatible avec la tension requise. Soyez sûr de ne pas placer le cordon là où

les gens pourraient marcher dessus.

• N’utilisez pas d’ustensile dont la base mesure de plus de 9,5 po sur la table de

cuisson à induction.

• Gardez constamment vos ustensiles au centre de la plaque de cuisson à induction.

Vos ustensiles ne doivent jamais couvrir l’écran ou le panneau de commande.

Vos ustensiles ne doivent jamais toucher les bords en plastique pour ne pas

endommager l’appareil.

• Ne tentez jamais de débrancher la table de cuisson à induction en tirant sur son

cordon d’alimentation.

• Ne déplacez pas la table de cuisson à induction lorsqu’elle fonctionne ou quand

des ustensiles de cuisson chauds s’y trouvent.

• Ne laissez pas d’ustensiles vides sur la table de cuisson à induction pendant

qu’elle fonctionne. Un ustensile vide va chauffer très rapidement et peut causer

des dégâts matériels ou des blessures.

• Ne placez pas d’objets métalliques sur la table de cuisson à induction (sauf les

ustensiles avec lesquels vous voulez cuisiner).

• Vériﬁ er de temps à autres le cordon d’alimentation pour vous assurer qu’il n’est

pas endommagé. N’utilisez pas la table de cuisson à induction si le cordon est

endommagé. Si le cordon d’alimentation semble défectueux, faites-le réparer par

un électricien qualiﬁ é.

• Ne chauffez pas de boîtes de conserve non ouvertes sur la table de cuisson à

induction. Une boîte de conserve chauffée pourrait exploser. Cuisez ou chauffez

FRANÇAIS

uniquement la nourriture dans des ustensiles de cuisson compatibles avec

l’induction.

• Bien que la surface de la plaque à induction reste tiède au toucher, car la chaleur

est transférée directement au pot, notez que la chaleur résiduelle de l’ustensile

ﬁ nira par chauffer la surface de cuisson, en particulier la zone située directement

sous le pot. Soyez prudent lorsque vous manipulez la table de cuisson après

chaque utilisation et laissez-la refroidir avant de la ranger.

• Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou autre dispositif médical

doivent faire preuve de prudence s’elles utilisent ou se tiennent près d’une unité

d’induction en cours de fonctionnement, car le champ électromagnétique peut

affecter le fonctionnement du stimulateur cardiaque ou d’un autre dispositif

médical. Nous vous suggérons de contacter votre médecin ou le fabricant de

stimulateur cardiaque ou de dispositifs médicaux similaires au sujet de votre

situation particulière.

• Ne placez pas d’objets magnétisés, comme par exemple les cartes de crédit ou

des cassettes, sur la surface de verre pendant que la table de cuisson à induction

fonctionne. Les propriétés magnétiques de l’unité peuvent endommager ces

articles.

• Aﬁ n d’éviter la surchauffe, ne placez pas de papier d’aluminium ou de plaques

métalliques sur la surface de cuisson.

• ATTENTION: N’insérez pas d’objets comme des ﬁ ls ou des outils dans les fentes

d’aération. Cela peut provoquer un choc électrique.

• N’utilisez pas la table de cuisson à induction si elle ne fonctionne pas correctement

ou si elle a été endommagée ou est tombée.

• Ne laissez pas la table de cuisson à induction sans surveillance lorsqu’elle est en

marche. Gardez les enfants loin de la table de cuisson à induction. Les enfants

doivent constamment être supervisés quand ils sont dans l’environnement de la

cuisine. Comme précaution supplémentaire, nous vous recommandons d’activer

la fonction de verrouillage de sécurité pour enfants lorsque les enfants sont

présents lorsque l’appareil fonctionne (cf. page 47 pour obtenir des instructions

sur l’activation du verrouillage de sécurité pour enfants).

• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes

dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, qui manquant

de familiarité avec les consignes de sécurité et d’exploitation contenues dans

ce manuel, ou qui manquant d’expérience avec le fonctionnement de l’appareil,

à moins qu’elles ne soient étroitement supervisées et qu’elles aient reçu des

instructions appropriées.

• Ne pas plonger la table de cuisson à induction dans l’eau ou autres liquides, et ne

pas la laver au lave-vaisselle.

• Ne pas utiliser la table de cuisson à induction sur une table ou surface métallique.

• Seuls des experts qualiﬁ és peuvent réparer et entretenir la table de cuisson à

induction en utilisant des pièces et accessoires authentiques de chez Fagor. Ne

tentez jamais de démonter ou de réparer la table de cuisson induction vous-

même!

• Ce produit n’est pas prévu pour une utilisation commerciale ou en plein air ; il est

prévu pour une utilisation à l’intérieur et domestique UNIQUEMENT.

FRANÇAIS

Importantes Protections de Sécurité

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité élémentaires

doivent toujours être respectées, y compris les suivantes :

1. Lire toutes les instructions

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou des maniques lors

de la prise en charge d’un appareil électrique.

3. Aﬁ n de se protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, les

ﬁ ches, ni aucune partie électriques d’un appareil dans l’eau ou autre liquide.

4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé par des enfants

ou près d’eux.

5. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez

refroidir la table de cuisson avant de la déplacer et/ou de la nettoyer.

6. Ne faites pas fonctionner un appareil dont le ﬁ l ou la prise est endommagé, après

un mauvais fonctionnement, ou si a été endommagé de quelle façon que ce soit.

Revoyez l’appareil au service de réparation autorisé le plus proche de chez vous

pour une évaluation, une réparation ou un ajustement.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut

vous causer des blessures ou provoquer des dégâts à l’appareil.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre du rebord d’une table ou d’un comptoir, ni toucher

des surfaces chaudes.

10. Ne pas le placer sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou dans un

four chauffé.

11. Pour le débrancher, du rebord « off », puis retirer la ﬁ che de la prise murale.

12. Ne pas utiliser l’appareil pour un usage autre chose que son usage prévu comme

décrit dans ce manuel.

13. Ne pas cuisiner sur des plaques de cuisson brisée – Si la table se brise, les

solutions de nettoyage et les débordements peuvent pénétrer dans la table brisée

et créer un risque de choc électrique.

14. Nettoyer les tables de cuisson avec prudence - Si vous utilisez une éponge ou

un chiffon humide pour essuyer des débordements sur une surface de cuisson

chaude, faites attention d’éviter des brûlures par la vapeur. Certains nettoyants

peuvent produire des vapeurs nocives lorsqu’ils sont en contact avec une surface

chaude.

15. Ne placez pas d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères

et couvercles sur la surface de la table de cuisson à induction, car la chaleur

résiduelle pourrait éventuellement rendre les objets métalliques très chauds.

FRANÇAIS

16. L’appareil est livré avec un cordon d’alimentation court pour réduire le risque de

s’y prendre les pieds. Des rallonges peuvent être utilisées si nécessaire. Si une

longue rallonge est utilisée :

a) Le calibre de la rallonge doit être au moins aussi élevée que la puissance

électrique de l’appareil.

b) Un cordon plus long doit être placé de sorte qu’il ne pende pas de la table ou

du comptoir d’où il pourrait être tiré par un enfant ou faire trébucher quelqu’un.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

ATTENTION: Cet appareil est muni d’une ﬁ che polarisée (une lame est plus large que

l’autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette ﬁ che ne s’ajuste dans une

prise polarisée que d’une seule façon. Si la ﬁ che n’entre pas complètement dans la

prise, inversez-la et réessayez. Si elle ne rentre toujours pas, contactez un électricien

qualiﬁ é. Ne pas tenter de modiﬁ er la ﬁ che de façon quelconque.

Données techniques:

Tension nominale : 120V, 60Hz, 1300W

Plage de température : 140°F - 465°F

Plage de puissance : 1 à 8

Plage de la minuterie : 0 - 180 minutes (niveau de puissance 1 à 4).

0 - 60 minutes (niveau de puissance 5 à 8).

FRANÇAIS

Installation de la Table de Cuisson à Induction

• Placez la table de cuisson à induction sur une surface stable et nivelée.

• Ne placez jamais l’appareil sur une surface inﬂ ammable (par exemple une nappe de

table, tapis, etc.)

• Ne pas obstruer les fentes de ventilation de la table de cuisson à induction. Cela

peut faire surchauffer l’appareil. Gardez l’appareil à une distance minimum de 2 à 4

centimètres des murs ou d’autres éléments.

• Ne placez pas la table de cuisson à induction à côté d’appareils ou d’objets sensibles

aux champs magnétiques (par exemple, radios, téléviseurs, appareils portables, cartes

de crédit, etc.)

• Ne placez pas des unités d’induction à côté de feux ouverts, de radiateurs ou d’autres

sources de chaleur.

• Assurez-vous que le cordon d’alimentation n’est pas endommagé ou coincé sous la

table de cuisson à induction.

• Assurez-vous que le cordon d’alimentation n’entre pas en contact avec des arêtes

vives et/ou des surfaces chaudes.

• Avant de brancher la table de cuisson à induction, vériﬁ ez que la tension indiquée sur

la plaque signalétique correspond à la tension d’alimentation de votre maison. Une

mauvaise connexion peut entraîner de graves dégâts à l’unité et des blessures.

• Si vous deviez déplacer un appareil qui contient de l’huile chaude ou d’autres liquides

chauds il faut être EXTRÊMEMENT prudent. Il ne faut JAMAIS déplacer une table de

cuisson à induction pendant la cuisson ou lorsque des ustensiles de cuisine chauds y

sont posés.

• Les personnes portant un stimulateur cardiaque doivent rester à une distance minimum

de 24 po de la surface de cuisson lorsqu’elle fonctionne.

• En cas de dégâts à l’unité, même s’il ne s’agit que d’une petite ﬁ ssure de la surface en

verre, débranchez immédiatement la table de cuisson à induction et contactez notre

service clientèle en composant le 1.800.207.0806.

FRANÇAIS

Fonctionnement de la Table de Cuisson à Induction

ON/OFF (BOUTON

MARCHE/ARRÊT)

Appuyez sur cette

touche pour mettre en

marche/arrêter la table

de cuisson.

TIMER

(BOUTON

MINUTERIE)

PLUS/MOINS:

Appuyez sur la touche + ou - pour

augmenter ou diminuer la température,

le niveau de puissance ou la minuterie.

VERROUILLAGE ENFANTS:

Appuyez sur le bouton pour

verrouiller. Appuyez et maintenez le

bouton enfoncé pour déverrouiller.

Surface de cuisson

en verre résistante

à la chaleur.

AÉRATION

Ne pas obstruer les

fentes d’aération.

TEMP./NIVEAU:

Appuyez sur ce

bouton pour activer

la table de cuisson

et pour afﬁ cher la

température du

niveau de puissance.

FRANÇAIS

Utilisation de Votre Table de Cuisson à Induction:

1. Placez la table de cuisson sur une surface plane, stable et non-métallique.

2. Placez l’ustensile de cuisson compatible avec l’induction au centre de la zone de

cuisson.

3. Branchez la ﬁ che dans une prise, l’appareil émet un bip sonore et la lumière au-

dessus du bouton ON/OFF clignote.

4. Appuyez une fois sur le bouton ON/OFF, le voyant rouge au-dessus de ce bouton

s’allume. Si aucune opération n’est effectuée dans les 60 secondes, la lumière

rouge commence à clignoter et la table de cuisson retourne en mode de veille.

Choisir une Température ou un Niveau de Cuisson:

1. Appuyez sur ON/OFF une fois.

2. Appuyez sur le bouton TEMP. /LEVEL et le voyant °F s’allume en rouge. L’appareil

commencera à fonctionner à une température par défaut de 180 °F. Vous pouvez

augmenter ou diminuer la température en appuyant sur les touches PLUS/MOINS,

et la température correspondante s’afﬁ che sur l’écran numérique. La gamme de

températures va de 140°F à 465°F.

3. Appuyez une fois de plus sur le bouton TEMP./LEVEL pour afﬁ cher le niveau de

puissance. Le niveau de puissance varie de 1 à 8.

4. Une fois que vous avez terminé la cuisson, appuyez une fois sur le bouton ON/

OFF pour mettre la table de cuisson hors tension. Lorsque l’appareil est arrêté, le

ventilateur interne continue de tourner pour le refroidir. Une fois que le ventilateur

s’arrête, vous pouvez débrancher l’appareil. Assurez-vous que l’unité soit

complètement refroidie avant de la ranger. L’écran afﬁ che « H » si la température

de la zone de cuisson est supérieure à 140 °F.

FRANÇAIS

Niveaux de puissance et suggestions d’utilisation:

Niveau de

Puissance Fonction Température

(Fahrenheit) Plage de minuterie Limite de temps de

fonctionnement

1 CHAUD 140 °F 0-180 minutes 2 heures

2FAIRE MIJOTER (Moyen

Faible) 180 °F 0-180 minutes 2 heures

3 FAIRE BOUILLIR 212 °F 0-180 minutes 2 heures

4BOUILLON RAPIDE

(MOYEN) 260 °F 0-180 minutes 2 heures

5 SAUTER 300 °F 0-60 minutes 2 heures

6DORER

(Moyen Élevé) 360 °F 0-60 minutes 2 heures

7 SAISIR 420 °F 0-60 minutes 2 heures

8 SAUTER 465°F 0-60 minutes 2 heures

Arrêt automatique de sécurité:

La table de cuisson est munie d’une fonctionnalité d’arrêt de sécurité automatique

qui éteindra la table de cuisson automatiquement au bout de 2 heures, par mesure

de sécurité au cas où la cuisson est laissée accidentellement en fonction. Vous

pouvez remplacer cette fonction d’arrêt automatique en programmant la minuterie

(voir la section suivante de ce manuel). La table de cuisson a aussi une fonction anti-

surchauffe qui éteindra la table de cuisson si elle surchauffe.

Utilisation de la minuterie:

La minuterie vous permet de programmer le temps de cuisson que vous désirez, et

une fois écoulé la plaque de cuisson s’éteint.

1. Pour commencer à utiliser la minuterie, suivez les étapes 1 à 3 de la section «

Utilisation de votre table de cuisson à induction » (P.46). Appuyez sur le bouton

de la minuterie (TIMER) pour démarrer la conﬁ guration de votre temps.

2. Appuyez sur le bouton PLUS pour augmenter le temps programmé par intervalles de

1 minute. Pour avancer le temps plus rapidement, appuyez et maintenez le bouton

PLUS enfoncé jusqu’à ce que l’heure désirée s’afﬁ che. Si vous voulez réduire le

temps, appuyez sur le bouton MOINS. Pour diminuer le temps plus rapidement,

appuyez et maintenez le bouton MOINS enfoncé jusqu’à ce que l’heure désirée

s’afﬁ che.

Une fois que vous avez sélectionné le temps de cuisson désiré, la minuterie

démarre le compte à rebours et l’écran alterne entre l’afﬁ chage température/

niveau de cuisson et temps de cuisson restant.

FRANÇAIS

3. Pour modiﬁ er le temps pendant le compte à rebours, appuyez sur le bouton de la

minuterie (TIMER) une fois, puis utilisez les touches PLUS/MOINS pour augmenter

ou diminuer le temps. Pour arrêter la minuterie, appuyez et maintenez le bouton

de la minuterie enfoncé.

REMARQUE: Pour continuer à utiliser la table de cuisson après le temps de

cuisson programmé, appuyez sur le bouton ON/OFF puis sur le bouton Temp./

Level.

4. Aux températures entre 140 °F et 260 °F, le temps de cuisson peut être programmé

jusqu’à 3 heures. À toute température supérieure à 260 °F, le temps de cuisson

maximum programmable est de 60 minutes.

PAR EXEMPLE: Si vous commencez à faire cuire votre repas à 180 °F, vous

pouvez programmer la minuterie jusqu’à 3 heures. Si vous décidez d’augmenter

la température à 300 °F pendant la cuisson, la taque de cuisson détectele

changement de température et diminuera automatiquement la minuterie à 60

minutes.

Utilisation du verrou de sécurité enfant :

Pour empêcher les enfants de mettre la table de cuisson accidentellement en marche

ou de modiﬁ er les réglages de cuisson, appuyez sur la touche VERROUILLAGE

ENFANT (CHILD LOCK). La lumière rouge sur le dessus du bouton s’allume et la table

de cuisson ne répondra pas aux changements de température, de niveau de puissance

ou de la minuterie. Vous pouvez appuyer sur le bouton de verrouillage lorsque la table

de cuisson est en marche ou en mode veille.

Lorsque le verrouillage enfant est activé , le seul bouton qui fonctionnera est le bouton

ON/OFF. Pour désactiver le verrouillage enfant, il ne sufﬁ t pas seulement de taper

sur le bouton VERROUILLAGE. Vous devez maintenir le bouton enfoncé pendant

quelques secondes jusqu’à ce que vous entendiez un bip sonore et que le voyant

rouge s’éteigne.

FRANÇAIS

Nettoyage et Entretien

• Débranchez la table de cuisson à induction avant de la nettoyer. N’utilisez pas de

produits de nettoyage abrasifs sur votre table de cuisson à induction et assurez-

vous que l’eau ne coule pas ou ne s’inﬁ ltre pas dans la surface de cuisson à

induction.

• Ne plongez jamais la table de cuisson à induction, ses câbles ou la ﬁ che dans

l’eau ou d’autres liquides.

• La surface de cuisson doit être complètement refroidie avant de l’essuyez avec un

chiffon humide ou une solution de savon doux, non abrasif.

• Nettoyez le boîtier et le panneau de commande avec un chiffon doux ou un

détergent doux.

• N’utilisez pas de produits de nettoyage à base d’huile pour éviter d’endommager

les pièces en plastique ou boîtier.

• Aﬁ n de conserver l’aspect neuf de votre table de cuisson, assurez-vous que le

fond de vos ustensiles de cuisine ne grattent pas la surface en verre, bien que

d’une rayure ne nuise pas à l’utilisation de la table de cuisson à induction.

• Assurez-vous de bien nettoyer l’appareil avant de le ranger dans un endroit frais

et sec.

FRANÇAIS

Dépannage

En vue d’assurer de meilleurs résultats lorsque vous utilisez la table de cuisson à

induction UCook de Fagor, veuillez lire toutes les instructions de fonctionnement et

les règles de sécurité contenues dans ce manuel. Les éléments suivants sont des

conseils pratiques et des solutions à certains problèmes courants que vous pouvez

rencontrer lorsque vous utilisez la table de cuisson à induction UCook de Fagor. Si

vous ne pouvez pas déterminer la cause de l’erreur et la corriger, contactez notre

service clientèle par téléphone au 1.800.207.0806.

Problème: L’unité émet un signal sonore et ne produit pas de chaleur lorsqu’un

l’ustensile est placé sur la surface de la table de cuisson et que les

boutons ON/OFF et TEMP./LEVEL ont été pressés.

Cause: La table de cuisson à induction ne détecte pas l’ustensile de cuisine.

Cela pourrait se produire parce que:

1. Le fond de l’ustensile n’est pas plat.

2. L’ustensile de cuisine n’est pas compatible avec l’induction.

Solution: 1. Tout récipient utilisé sur une table de cuisson à induction doit avoir

un fond complètement à plat. Si votre pot n’est pas à fond plat,

vous ne pourrez pas l’utiliser sur la table de cuisson à induction.

2. Vériﬁ ez que l’ustensile de cuisine que vous souhaitez utiliser est

compatible avec l’induction en essayant de coller un aimant sur son

fond. Si l’aimant ne colle pas, l’ustensile de cuisine ne fonctionne

pas sur une table de cuisson à induction. Veuillez consulter la page

39 pour les ustensiles de cuisine compatibles avec la table de

cuisson à induction.

Problème: J’ai un pot en acier inoxydable; toutefois, il ne fonctionne pas sur ma

table de cuisson à induction.

Cause: Les casseroles en acier inoxydable ont généralement un fond qui se

compose d’une couche d’aluminium prise en sandwich entre deux

couches d’acier inoxydable. La couche supérieure est généralement en

acier inoxydable 18/10 qui n’est pas magnétique, et la couche inférieure

est en général une couche en acier inoxydable magnétique (encore

appelée « ferreuse » ou acier inoxydable 18/0). Ce type de pot fonctionne

sur l’induction. Toutefois, si votre pot est tout acier inoxydable 18/10 sans

fond sandwich, il n’aura pas les propriétés magnétiques nécessaires

pour le rendre compatible avec induction.

Solution: Si vous ne savez pas si votre batterie de cuisine est compatible à

l’induction, vériﬁ ez d’abord avec un aimant. Si l’aimant ne colle pas,

vous ne pourrez pas en utiliser ce pot particulier sur une table de

cuisson à induction.

FRANÇAIS

Problème: La table de cuisson émet un bourdonnement lorsque je place l’ustensile

de cuisson sur la surface et commence la cuisson.

Cause: Un faible bourdonnement est normal lors de l’utilisation d’une table

de cuisson à induction. Le bourdonnement indique que le champ

magnétique est généré et que l’ustensile de cuisine chauffe.

Solution: C’est le fonctionnement normal. En règle générale, plus la qualité de

l’ustensile de cuisson que vous utilisez est élevée (fond plus épais),

plus il y aura un bourdonnement.

Problème: J’ai arrêté la table après cuisson, mais j’entends encore le ventilateur.

Cause: Même lorsque la surface est éteinte, le ventilateur interne continuera

de fonctionner pendant quelques secondes ou minutes pour terminer

le refroidissement interne de la surface de cuisson.

Solution: C’est le fonctionnement normal. Le ventilateur s’éteint de lui-même

une fois le processus de refroidissement terminé. Ne débranchez

pas l’appareil avant que le ventilateur soit éteint. Si vous devez

débrancher l’appareil, assurez-vous que vous laissez l’appareil refroidir

complètement avant de le ranger.

FRANÇAIS

Si la table de cuisson détecte une erreur interne/externe ou une mauvaise connexion,

elle afﬁ che le message d’erreur avec un numéro de code sur le panneau d’afﬁ chage

et la table de cuisson cessera de fonctionner. Ces numéros de code vous permettront

d’identiﬁ er la cause de l’erreur et vous aideront à trouver la solution au problème. Si

le problème a été résolu le message d’erreur disparaîtra et vous pourrez continuer à

utiliser votre table de cuisson. Si l’erreur persiste, veuillez communiquer avec notre

service à la clientèle au 1-800-207-0806 pour obtenir de l’aide.

E0: Erreur du circuit interne.

Auto-

assistance:

Contactez notre département de service clientèle pour toute assistance.

E1: Il n’y a pas de récipient sur la plaque en céramique ou l’ustensile de cuisine

utilisé est incompatible.

Auto-

assistance:

Placez la casserole sur la table de cuisson. Vériﬁ ez que l’ustensile est

compatible avec un aimant.

E2: Protection anti-surchauffe sur IGBT (Insulated Gate Bipolar Transistor).

Auto-

assistance:

La température de l’IGBT est supérieure à 180 °F et cette erreur E2 s’afﬁ che

à l’écran, l’appareil s’éteindra automatiquement et le ventilateur interne

fonctionnera. Veuillez attendre que le ventilateur s’arrête, débranchez l’appareil

et rebranchez-le pour redémarrer.

E3: Contrôle électronique d’excès de tension.

Auto-

assistance:

Assurez-vous que l’appareil est connecté à la tension indiquée sur l’étiquette

des spéciﬁ cations.

E4: Contrôle électronique de basse tension.

Auto-

assistance:

Assurez-vous que l’appareil est connecté à la tension indiquée sur l’étiquette

des spéciﬁ cations.

E5: Le capteur sous la vitre en céramique s’est ouvert ou est court-circuité.

Auto-

assistance:

Veuillez contactez notre de service clientèle pour toute assistance.

E6: Le capteur IGBT (Insulated Gate Bipolar Transistor) s’est ouvert ou est court-

circuité.

Auto-

assistance:

Veuillez contactez notre de service clientèle pour toute assistance.

FRANÇAIS

Conformité avec la FCC

AVERTISSEMENT: Tout changement ou modiﬁ cation apporté à cet appareil

non expressément approuvées par le fabricant pourrait annuler l’autorité de

l’utilisateur de faire fonctionner l’équipement.

REMARQUE:

• Cet équipement a été testé et jugé conforme aux limites établies pour le matériel

de consommateur ISM (Industrial, Scientiﬁ c and Medical), selon la Partie 18 des

règlements de la FCC (Federal Communications Commission).

• Ces limites sont conçues pour fournir une protection raisonnable contre les

interférences nuisibles.

• Cet équipement génère, utilise et peut émettre des fréquences radio et, s’il n’est

pas installé et utilisé conformément aux instructions du manuel, il peut causer des

interférences nuisibles aux communications radio.

• Si cet équipement cause des interférences nuisibles à la réception de radio, de

téléphone cellulaire, ou de télévision, qui peut être déterminé en l’éteignant et en

l’allumant, l’utilisateur est encouragé à essayer de corriger l’interférence par une

ou plusieurs des mesures suivantes:

• Réorienter ou déplacer l’antenne réceptrice

• Augmenter la séparation entre l’équipement et le récepteur

• Connecter à une sortie sur un circuit différent du récepteur

• Consulter un technicien radio ou un technicien de télévision pour obtenir de

l’aide

• Veuillez lire votre manuel d’utilisation attentivement avant d’utiliser votre table de

cuisson à induction pour la première fois. Ne pas suivre les directives fournies par

le manuel de l’utilisateur annule la garantie.

E7: Protection anti-surchauffe du verre en céramique.

Auto-

assistance:

La température du verre de la table de cuisson a dépassé la valeur

maximale admissible. Si cette erreur E7 apparaît à l’écran, l’appareil s’éteint

automatiquement et le ventilateur interne se met en marche. Veuillez attendre

que le ventilateur s’arrête, débranchez l’appareil et rebranchez-le pour

redémarrer.

Limited Warranty

This manufacturer’s product warranty extends to the original consumer purchaser

of the product. Neither the retailer nor any other company involved in the sale or

promotion of this product is a co-warrantor of this manufacturer warranty.

WARRANTY DURATION: All materials and workmanship are warranted to the original

consumer purchaser for a period of one (1) year from the original purchase date.

WARRANTY COVERAGE: This product is warranted against defective materials or

workmanship. This warranty is void if the product has been damaged by accident,

in shipment, unreasonable use, misuse, neglect, improper service, commercial

use, repairs by unauthorized personnel or other causes not arising out of defects in

materials or workmanship. This warranty is effective only if the product is purchased

and operated in the USA and Canada, and does not extend to any units which have

been used in violation of written instructions furnished by manufacturer or to units

which have been altered or modiﬁ ed or to damage to products or parts thereof which

have had the serial number removed, altered, defaced or rendered illegible.

WARRANTY DISCLAIMERS: This warranty is in lieu of all warranties expressed or

implied and no representative or person is authorized to assume for manufacturer any

other liability in connection with the sale of our products. There shall be no claims for

defects or failure under any theory of tort, contractor commercial law including, but

not limited to, negligence, gross negligence, strict liability, breach of warranty and

breach of contract.

WARRANTY PERFORMANCE: During the above two-year warranty period, a product

with a defect will be either repaired or replaced with a reconditioned comparable model

(at manufacturer’s option). The repaired or replacement product will be in warranty for

the balance of the one year warranty period and an additional one-month period. No

charge will be made for such repair or replacement.

SERVICE AND REPAIR: If service is required for an appliance, you should ﬁ rst call toll-

free 1-800-207-0806 between the hours of 8:30 am and 5:00 pm Eastern Standard

Time and ask for CUSTOMER SERVICE. Please refer to “Fagor UCook Induction

Cooktop”, item #670041920 when you call.

NOTE: Manufacturer cannot assume responsibility for loss or damage during incoming

shipment. For your protection, carefully package the product for shipment, and insure

it with the carrier. Be sure to enclose the following items with your appliance: your

full name, return address and daytime phone number; a note describing the problem

you experienced; a copy of your sales receipt or other proof of purchase to determine

warranty status. C.O.D. shipments cannot be accepted.

FAGOR UCOOK INDUCTION COOKTOP

Item number 670041920

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TELEPHONE: __________________________________________________________

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NAME OF STORE WHERE BOUGHT: __________________________________________

EMAIL: ______________________________________________________________

You can register your Fagor Portable Induction cooktop online at:

www.fagoramerica.com or fill out and mail this warranty registration card to:

FAGOR WARRANTY REGISTRATION

PO BOX 2181, SO. HACKENSACK, NJ 07606

✃

Toll Free: 1.800.207.0806

The manufacturer reserves the right to modify the

items described in this brochure.

El fabricante se reserva el derecho de modiﬁ car

los modelos descritos en el presente libro de

instrucciones.

Le fabricant se reserve le droit de modiﬁ er les

modèles décrits dans la brochure.

Fagor 670041920 Guía del usuario

Marca: Fagor

Modelo: 670041920

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: Guía del usuario

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