Hotpoint FQ99P1FICE El manual del propietario

FZ 99 P.1 /HA

FZ 99 P.1 IX /HA

FQ 99 P.1 /HA

FB 89 P.1 /HA

FB 89 P.1 IX /HA

FZ 99 P.1 F /HA

FZ 99 P.1 IX F /HA

FQ 99 P.1 F /HA

F 89 P.1/HA

F 89 P.1 IX/HA

FB 89 GP.1/HA

FB 89 GP.1 IX/HA

FD 99 GP.1/HA

FQ 99 GP.1 F/HA

FQA 99 GP.1/HA

FZ 99 GP.1 F/HA

FZ 99 GP.1 IX F/HA

F 89 GP.1 IX/HA

F 99 GP.1 F/HA

F 99 GP.1 IX F/HA

IT

FORNO

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento

Collegamento elettrico

Dati tecnici

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Display

Avvio e utilizzo, 5

Impostare lorologio

Impostare il contaminuti

Avviare il forno

Programmi, 6-8

Programmi di cottura

Programmare la cottura

Consigli pratici di cottura

Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10-11

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Pulire la porta

Sostituire la lampadina

Pulizia automatica FAST CLEAN

Assistenza, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Italiano, 1 Français, 25

Espanol, 37 Portuges, 49

English,13

GB

IT

FR

ES PT

Istruzioni per luso

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4

IT

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE di

scorrimento dei

ripiani

posizione 5

posizione 4

posizione 3

posizione 2

posizione 1

Descrizione

dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Display

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TERMOSTATO

DISPLAY

Tasto

IMPOSTAZIONE TEMPI

Tasto

FAST CLEAN

Manopola

IMPOSTAZIONE TEMPI

Digit numerici TEMPERATURA

e TEMPI

Icona

FINE COTTURA

Icona

OROLOGIO

Icona

DURATA

Icona

CONTAMINUTI

Icona

STOP

Indicatore del

Preriscaldamento

Indicatore

PORTA BLOCCATA

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8

IT

Tabella cottura

Programmi Alimenti Peso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento Temperatura

consigliata

(°C)

Durata

cottura

(minuti)

guide

standard

guide

scorrevoli

Forno

Tradizionale

Anatra

Pollo

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

1,5

1

-

1

2

1

si

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicottura

Pizza su 2 ripiani

Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani

Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)

Pollo arrosto + patate

Agnello

Sgombro

Lasagne

Bignè su 2 ripiani

Biscotti su 2 ripiani

Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani

Torte salate

1+1

1

2 e 4

1 e 2/3

2

1 o 2

2

2 e 4

1 e 3

1

1 e 3

si

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue

Sgombri

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

Toast (o pane tostato)

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 o 5

n° 4 o 6

1

4

3 o 4

4

-

3

2 o 3

3

-

no

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Anatra allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Agnello

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

no

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Forno Pizza

Pizza

Focacce

0,5

2

1

si

220

200

15-20

20-25

Forno

Pasticceria

Crostate

Torta di frutta

Plum-cake

Cake piccoli su 2 ripiani

Pan di spagna

Bignè su 3 ripiani

Biscotti su 3 ripiani

Crêpes farcite

Meringhe su 3 ripiani

Salatini di sfoglia al formaggio

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 o 3

2 e 4

2 o 3

1 e 3 e 5

1 e

3 e 5

2

1 e 3 e 5

2

1 o 2

1 e 3

1 o 2

1 e 2 e 4

1

1 e 2 e 4

1

si

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Fast cooking

Surgelati

Pizza

Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci

Panzerotti

Lasagne

Panetti dorati

Bocconcini di pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precotti

Ali di pollo dorate 0.4 2 1 - 200 20-25

Cibi Freschi

Biscotti (di

frolla)

Plum-cake

Salatini di sfoglia al formaggio

0.3

0.6

0.2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Lievitazione

Lievitazione degli impasti con lievito

naturale (brioche, pane, torta allo zucchero,

croissant, ecc.)

2 1 40 30-60

!

I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono

preimpostati e non modificabili manualmente.

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FZ 99 P.1 /HA

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FQ 99 P.1 /HA

FB 89 P.1 /HA

FB 89 P.1 IX /HA

FZ 99 P.1 F /HA

FZ 99 P.1 IX F /HA

FQ 99 P.1 F /HA

F 89 P.1/HA

F 89 P.1 IX/HA

FB 89 GP.1/HA

FB 89 GP.1 IX/HA

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FQ 99 GP.1 F/HA

FQA 99 GP.1/HA

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F 89 GP.1 IX/HA

F 99 GP.1 F/HA

F 99 GP.1 IX F/HA

GB

OVEN

Contents

Installation, 14-15

Positioning

Electrical connection

Technical data

Description of the appliance, 16

Overall view

Control panel

Display

Start-up and use, 17

Setting the clock

Setting the timer

Starting the oven

Cooking modes, 18-20

Cooking modes

Programming cooking

Practical cooking advice

Cooking advice table

Precautions and tips, 21

General safety

Disposal

Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 22-23

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Cleaning the oven door

Replacing the light bulb

Automatic cleaning using the FAST CLEAN function

Assistance, 24

Italiano, 1 Français, 25

Espanol, 37 Portuges, 49

English, 13

FR

ES PT

Operating Instructions

GBIT

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16

GB

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

GUIDES for the

sliding racks

position 5

position 4

position 3

position 2

position 1

Description

of the appliance

Overall view

Control panel

Display

SELECTOR

Knob

THERMOSTAT

knob

DISPLAY

TIME SETTING

button

FAST CLEAN

button

TIMER

knob

TEMPERATURE

and TIME digits

END OF COOKING

icon

CLOCK

icon

DURATION

icon

TIMER

icon

STOP

icon

Preheating

indicator

DOOR LOCK

indicator

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20

GB

Cooking advice table

Rack position

Cooking

modes

Foods Weight

(in kg)

Standard

guide rails

Sliding

guide rails

Preheating Recommended

Temperature

(°C)

Cooking

duration

(minutes)

Convection

Oven

Duck

Chicken

Roast veal or beef

Roast pork

Biscuits (shortcrust pastry)

Pies / Tarts

1.5

1

-

1

2

1

Yes

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multi-cooking

Pizza on 2 racks

Pies on two racks/cakes on 2 racks

Sponge cake on 2 racks (on the dripping pan)

Roast chicken + potatoes

Lamb

Mackerel

Lasagne

Cream puffs on 2 racks

Biscuits on 2 racks

Cheese puffs on 2 racks

Savoury pies

1+1

1

2 and 4

1 and 2/3

2

1 or 2

2

2 and 4

1 and 3

1

1 and 3

Yes

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue

Mackerel

Sole and cuttlefish

Squid and prawn kebabs

Cod fillet

Grilled vegetables

Veal steak

Sausages

Hamburgers

Toasted sandwiches (or toast)

Spit-roast chicken using rotisserie spit (where

present)

Spit-roast lamb using rotisserie spit (where present)

1

0.7

0.5

0.8

0.7

4 or 5

4 or 6

1

4

3 or 4

4

-

3

2 or 3

3

-

No

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Grilled chicken

Cuttlefish

Spit-roast chicken using rotisserie spit (where

present)

Spit-roast duck using rotisserie spit (where present)

Roast veal or beef

Roast pork

Lamb

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

No

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Pizza Oven

Pizza

Focaccia bread

0.5

2

1

Yes

220

200

15-20

20-25

Baking mode

Pies / Tarts

Fruit cakes

Sponge cake made with yoghurt

Small cakes on 2 racks

Sponge cake

Cream puffs on 3 racks

Biscuits on 3 racks

Filled pancakes

Meringues on 3 racks

Cheese puffs

0.5

1

0.7

0.6

0.7

0.8

0.5

2 or 3

2 and 4

2 or 3

1, 3 and 5

2

1, 3 and 5

2

1 or 2

1 and 3

1 or 2

1, 2 and 4

1

1, 2 and 4

1

Yes

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Frozen food

Pizza

Courgette and prawn pie

Country style spinach pie

Turnovers

Lasagne

Golden Rolls

Chicken bites

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Pre-cooked food

Golden chicken wings

0.4

2

1

-

200

20-25

Fast cooking

Fresh Food

Biscuits (shortcrust pastry)

Sponge cake made with yoghurt

Cheese puffs

0.3

0.6

0.2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Proving

Rising process for dough made with yeast (brioches,

bread, sugar pie, croissants, etc.)

2 1 40 30-60

! The cooking times listed above are intended as guidelines only and may be modified according to personal tastes. Oven preheating times are set as standard and may not be

modified manually.

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FZ 99 P.1 /HA

FZ 99 P.1 IX /HA

FQ 99 P.1 /HA

FB 89 P.1 /HA

FB 89 P.1 IX /HA

FZ 99 P.1 F /HA

FZ 99 P.1 IX F /HA

FQ 99 P.1 F /HA

F 89 P.1/HA

F 89 P.1 IX/HA

FB 89 GP.1/HA

FB 89 GP.1 IX/HA

FD 99 GP.1/HA

FQ 99 GP.1 F/HA

FQA 99 GP.1/HA

FZ 99 GP.1 F/HA

FZ 99 GP.1 IX F/HA

F 89 GP.1 IX/HA

F 99 GP.1 F/HA

F 99 GP.1 IX F/HA

FR

FOUR

Sommaire

Installation, 26-27

Positionnement

Raccordement électrique

Caractéristiques techniques

Description de lappareil, 28

Vue densemble

Tableau de bord

Afficheur

Mise en marche et utilisation, 29

Mise à lheure de lhorloge

Programmer la minuterie

Mise en marche du four

Programmes, 30-32

Programmes de cuisson

Comment programmer une cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 33

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 34-35

Mise hors tension

Nettoyage de lappareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de lampoule déclairage

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Assistance, 36

Français, 25

Español, 37 Portuges, 49

English,13

GB FR

ES PT

Mode demploi

Italiano, 1

IT

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28

FR

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

GLISSIERES de

coulissement

niveau 5

niveau 4

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Description de

lappareil

Vue densemble

Tableau de bord

Afficheur

Bouton

PROGRAMMES

Bouton

THERMOSTAT

AFFICHEUR

Touche

SELECTION TEMPS

DUREE

FAST CLEAN

Bouton

SELECTION TEMPS

Digits numériques

TEMPERATURE et TEMPS

Icône

FIN DE CUISSON

Icône

HORLOGE

Icône

DUREE

Icône

MINUTEUR

Icône

STOP

Indicateur

Préchauffage

Indicateur

PORTE VERROUILLEE

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32

FR

Tableau de cuisson

Niveau enfournement

Programmes Aliments

Poids

(Kg)

glissières

standard

glissières

coulissantes

Préchauffage

Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

Four

Tradition

Canard

Poulet

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1,5

1

-

1

2

1

oui

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicuisso

n

Pizza sur 2 niveaux

Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux

Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)

Poulet rôti + pommes de terre

Agneau

Maquereau

Lasagnes

Choux sur 2 niveaux

Biscuits sur 2 niveaux

Friands au fromage sur 2 niveaux

Tartes salées

1+1

1

2 et 4

1 et 2/3

2

1 ou 2

2

2 et 4

1 et 3

1

1 et 3

oui

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue

Maquereaux

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Croque-monsieur ou toasts

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Agneau rôti au tournebroche (si présent)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

4 ou 5

4 ou 6

1

4

3 ou 4

4

-

3

2 ou 3

3

-

non

100%

100%ı 100

%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Poulet grillé

Seiches

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Canard rôti au tournebroche (si présent)

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Agneau

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

non

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Four Pizza

Pizza

Fougasses

0,5

2

1

oui

220

200

15-20

20-25

Four

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Cake aux fruits

Petits gâteaux sur 2 niveaux

Génoise

Choux sur 3 niveaux

Biscuits sur 3 niveaux

Crêpes farcies

Meringues sur 3 niveaux

Friands au fromage

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 ou 3

2 et 4

2 ou 3

1, 3 et 5

2

1, 3 et 5

2

1 ou 2

1 et 3

1 ou 2

1, 2 et 4

1

1, 2 et 4

1

oui

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons salés

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0,3

0,4

0,5

0,3

0,5

0,4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0,4

2

1

-

200

20-25

Fast

cooking

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Cake aux fruits

Friands au fromage

0,3

0,6

0,2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Etuve

Levage de pâtes à base de levure de boulanger

(brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.)

2 1 40 30-60

! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont

présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.

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FZ 99 P.1 /HA

FZ 99 P.1 IX /HA

FQ 99 P.1 /HA

FB 89 P.1 /HA

FB 89 P.1 IX /HA

FZ 99 P.1 F /HA

FZ 99 P.1 IX F /HA

FQ 99 P.1 F /HA

F 89 P.1/HA

F 89 P.1 IX/HA

FB 89 GP.1/HA

FB 89 GP.1 IX/HA

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F 89 GP.1 IX/HA

F 99 GP.1 F/HA

F 99 GP.1 IX F/HA

ES

HORNO

Sumario

Instalación, 38-39

Colocación

Conexión eléctrica

Datos técnicos

Descripción del aparato, 40

Vista de conjunto

Panel de control

Display

Puesta en funcionamiento y uso, 41

Puesta en hora del reloj

Programar el contador de minutos

Poner en funcionamiento el horno

Programas, 42-44

Programas de cocción

Programar la cocción

Consejos prácticos para cocinar

Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 45

Seguridad general

Eliminación

Ahorrar y respetar el medio ambiente

Mantenimiento y cuidados, 46-47

Interrumpir la corriente eléctrica

Limpiar el aparato

Limpiar la puerta

Sustituir la bombilla

Limpieza automática FAST CLEAN

Asistencia, 48

Manual de instrucciones

Italiano, 1 Français, 25

Español,

37

Portugés, 49

English,13

GB

ES

FR

IT

PT

38

ES

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar

la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible

instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o

sobre una superficie continua que tenga una abertura de

45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

Centrado y fijación

Regule los 4 tacos ubicados en la parte lateral del

horno en coincidencia con los 4 orificios que se

encuentran en el marco, según el espesor del

costado del mueble:

espesor de 20 mm: quite la

parte móvil del taco

(ver la figura);

espesor de 18 mm: utilice la

primera ranura, ya

predispuesta por el fabricante

(ver la figura);

espesor de 16 mm: utilice la

segunda ranura (ver la figura).

Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del

horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4

orificios del marco.

! Todas las partes que garantizan la protección se

deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas

sin la ayuda de una herramienta.

! Es importante conservar este manual para poder

consultarlo en todo momento. En el caso de venta,

de cesión o de mudanza, verifique que permanezca

junto al aparato para informar al nuevo propietario

sobre su funcionamiento y sobre las advertencias

correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen

importante información sobre la instalación, el uso y

la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y

se deben eliminar respetando las normas para la

recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas

instrucciones y por personal profesionalmente

calificado. Una instalación incorrecta puede producir

daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato

es necesario que el mueble tenga las características

adecuadas:

 los paneles adyacentes al horno deben ser de

materiales resistentes al calor;

 en el caso de muebles de madera chapeada, las

colas utilizadas deben ser resistentes a una

temperatura de 100°C.

 para empotrar el horno, tanto cuando se instala

bajo encimera (ver la figura) como en columna, el

mueble debe tener las siguientes dimensiones:

! Una vez empotrado el aparato no se deben

permitir contactos con las partes eléctricas.

El consumo declarado en la placa de características

ha sido medido en una instalación de este tipo.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 m

m

. m

in.

Instalación

560 m

m

.

45 mm.

39

ES

Conexión eléctrica

! Los hornos dotados de cable de alimentación

tripolar, están fabricados para funcionar con

corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas

en la placa de características que se encuentra en el

aparato (ver a continuación).

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abra el panel de

bornes haciendo palanca

con un destornillador

sobre las lengüetas

laterales de la tapa: tire

y ábralo (ver la figura).

2. Desenrosque el tornillo

de la mordaza de

terminal de cable y

extráigalo haciendo

palanca con un

destornillador (ver la

figura).

3. Quite los tornillos de

los contactos L-N-

y

luego fije los cables

debajo de las cabezas

de los tornillos

respetando los colores

Azul (N), Marrón (L) y

Amarillo-Verde (

).

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga

indicada en la placa de características (ver al costado).

En el caso de conexión directa a la red, es necesario

interponer entre el aparato y la red, un interruptor

omnipolar con una distancia mínima entre los contactos

de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda

a las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser

interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación

eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en

ningún punto una temperatura que supere en 50°C la

temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión

eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

 la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme

con la ley;

 la toma sea capaz de soportar la carga máxima

de potencia de la máquina indicada en la placa

de características (ver más abajo);

 la tensión de alimentación eléctrica esté

comprendida dentro de los valores indicados en

la placa de características (ver más abajo);

 la toma sea compatible con el enchufe del aparato.

Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no

utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la

toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido

sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad en los

casos en que no hayan sido respetadas estas

normas.

DATOS TÉCNICOS

Dimension es

ancho 43,5 cm

altura 32 cm

profundidad 40 cm

Volum en

litros 56

Dimension es*

ancho 43,5 cm

altura 32 cm

profundidad 41,5 cm

Volum en *

litros 58

Conexiones

eléctricas

voltaje 220-240V~ 50/60Hz potencia

máxima absorbida 2800W (ver la

placa de características)

ENERGY

LABEL

Norma 2002/40/CE en la etiqueta de

los hornos eléctricos. Norma EN

50304

Consumo de energía por

convección Natural – función de

calentamiento: Tradicional;

Clase Consumo de energía para

funcionamiento por convección

Forzada - función de calentamiento:

Pastelería

Este aparato es conforme con las

siguientes Normas Comunitarias:

2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja

Tensión) y posteriores

modificaciones - 89/336/CEE del

03/05/89 (Compatibilidad

Electromagnética) y posteriores

modificaciones - 93/68/CEE del

22/07/93 y posteriores

modificaciones.2002/96/CE

* Con contrapuerta de vidrio

40

ES

Panel de control

Bandeja PARRILLA

Bandeja GRASERA

GUÍAS de

desliyamiento de

las bandejas

posición 5

posición 4

posición 3

posición 2

posición 1

Descripción del

aparato

Vista de conjunto

Panel de control

Display

Mando

PROGRAMAS

Mando

TERMOSTATO

DISPLAY

Botón

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Botón

FAST CLEAN

Mando de

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Cifras

TEMPERATURA y TIEMPOS

Icono de

FIN DE COCCIÓN

Icono

RELOJ

Icono de

DURACIÓN

Icono CONTADOR

de MINUTOS

Icono

STOP

Indicador de

Precalentamiento

Indicador de

PUERTA BLOQUEADA

41

ES

! La primera vez que encienda el horno, hágalo

funcionar vacío, durante una hora aproximadamente,

con el termostato al máximo y con la puerta cerrada.

Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee el

ambiente. El olor que se advierte es debido a la

evaporación de las sustancias utilizadas para

proteger el horno.

Puesta en hora del reloj

 Se puede realizar con el horno encendido o apagado,

pero no, si se ha programado el final de una cocción.

1. Presione varias veces el botón

hasta que

centelleen el icono

y las dos cifras en el

DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular la hora;

3. presione de nuevo el botón

hasta que

centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular los minutos;

5. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas.

Programar el contador de minutos

 Esta función no interrumpe la cocción y prescinde

del uso del horno; permite sólo accionar la señal

sonora cuando se cumplen los minutos fijados.

1. Presione varias veces el botón

hasta que

centelleen el icono

y las tres cifras en el

DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular los minutos;

3. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas.

Continuará la visualización de la cuenta al revés, al

final de la cual se accionará la señal sonora.

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado

girando el mando PROGRAMAS.

2. El horno entra en la fase de precalentamiento, el

indicador de precalentamiento se iluminará.

Es posible modificar la temperatura girando el

mando TERMOSTATO.

3. Cuando se apaga el indicador de

precalentamiento

y se escucha una señal

sonora, el precalentamiento ha finalizado: introduzca

los alimentos.

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con el mando

PROGRAMAS;

- modificar la temperatura con el mando

TERMOSTATO;

- programar la duración y la hora de finalización de

la cocción

(ver programas de cocción);

- interrumpir la cocción llevando el mando

PROGRAMAS hasta la posición 0.

5. Después de dos horas, el horno se apagará

automáticamente: dicho tiempo ha sido fijado por

motivos de seguridad en todos los programas de

cocción.

Es posible modificar la duración de la cocción

(ver programas de cocción).

6. El aparato posee un sistema que, en el caso de

interrupción de la corriente eléctrica, si la temperatura

del horno no descendió demasiado, reactiva el

programa desde el punto en el cual fue interrumpido.

En cambio, las programaciones que están esperando

comenzar, no se restablecen cuando retorna la

corriente y deben volver a ser programadas.

! En los programas COCCIÓN RÁPIDA y

BARBACOA no está previsto el precalentamiento.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno

porque se puede dañar el esmalte.

! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre

la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura

externa, un ventilador de enfriamiento genera un

chorro de aire que sale entre el panel de control y la

puerta del horno. En el programa COCCIÓN RÁPIDA

el ventilador se activa automáticamente después de

diez minutos del comienzo. En el programa

PASTELERÍA comienza a funcionar sólo cuando el

horno está caliente. Al comienzo del programa FAST

CLEAN el ventilador funciona a baja velocidad.

! Al final de la cocción, el ventilador permanece en

funcionamiento hasta que el horno esté

suficientemente frío.

Luz del horno

Con el horno apagado se puede encender la lámpara

en cualquier momento abriendo la puerta del horno.

Puesta en

funcionamiento y uso

42

ES

Programas de cocción

! Todos los programas de cocción tienen una

temperatura de cocción prefijada. La misma se

puede modificar manualmente eligiendo un valor

entre 40°C y 250°C.

En el programa BARBACOA, el valor prefijado es un

nivel de potencia expresado en %. Dicho valor

también puede ser regulado manualmente.

Programa HORNO TRADICIONAL

Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una

sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se

produce una mala distribución de la temperatura.

Programa MULTICOCCIÓN

Debido a que el calor es constante en todo el horno,

el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme.

Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles

simultáneamente.

Programa BARBACOA

Girando el mando TERMOSTATO, el display indicará

los posibles niveles de potencia que van desde

50% hasta 100%. La temperatura elevada y directa

del grill es aconsejada para los alimentos que

necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el

horno con la puerta cerrada.

ProgramaGRATIN

Une a la irradiación térmica unidireccional, la

circulación forzada del aire en el interior del horno.

Esto impide que se quemen superficialmente los

alimentos aumentando el poder de penetración del

calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa HORNO PIZZA

Esta combinación permite un rápido calentamiento del

horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente

desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja a la

vez, en la mitad de la cocción es necesario

intercambiar sus posiciones.

Programa HORNO PASTELERÍA

Este programa es aconsejable para la cocción de

alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan

leudado) y algunas preparaciones mignon en 3

bandejas simultáneamente.

Programa COCINA RÁPIDA

El programa no necesita precalentamiento. Este

programa es particularmente indicado para

cocciones veloces de alimentos congelados o

precocidos. Los mejores resultados se obtienen

utilizando un solo nivel.

Programa LEUDADO

El horno alcanza y mantiene una temperatura de

40ºC independientemente de la posición en la que

se encuentra el mando TERMOSTATO. Este

programa es ideal para leudar los amasijos que

contienen levadura natural.

El asador automático (sólo en algunos modelos)

Para accionar el asador

automático (ver la figura)

proceda del siguiente

modo:

1. coloque la grasera en la posición 1;

2. coloque el sostén del asador automático en la

posición 3 e introduzca el espetón en el orificio

correspondiente ubicado en la pared posterior del

horno;

3. accione el asador automático seleccionando con

el mando PROGRAMAS

o ;

! Una vez que el programa

ha comenzado, si se

abre la puerta, el asador automático se detiene.

Programas

43

ES

Programar la cocción

 La programación es posible sólo después de

haber seleccionado un programa de cocción.

Programar la duración de la cocción

1. Presione varias veces el botón

hasta que

centelleen el icono

y las tres cifras en el

DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular el tiempo deseado;

3. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas;

4. una vez cumplido ese tiempo, en el display

aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se

emitirá una señal sonora.

 Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una

duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se

detiene automáticamente a las 10:15 horas.

Programar el final de una cocción

 La programación del final de una cocción es

posible sólo después de haber fijado la duración de

la cocción.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la

duración;

2. luego presione el botón

hasta que centelleen

el icono

y las dos cifras en el DISPLAY;

3. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular la hora;

4. presione de nuevo el botón

hasta que

centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

5. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular los minutos;

6. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas;

7. una vez cumplido ese tiempo, en el display

aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se

emitirá una señal sonora.

Los iconos

y encendidos indican que se ha

realizado una programación. En el DISPLAY se

visualizan alternativamente la hora de finalización de

la cocción y la duración.

Para anular una programación, gire el mando

PROGRAMAS hasta la posición 0.

Consejos prácticos para cocinar

! En las cocciones ventiladas no utilice las

posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente

el aire caliente lo cual podría producir quemaduras

de las comidas delicadas.

! En las cocciones BARBACOA y GRATIN, si se

utiliza el asador automático, coloque la grasera en la

posición 1 para recoger los residuos de cocción

(jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

 Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los

alimentos que requieren mayor calor.

 Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

BARBACOA

 Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y

coloque los alimentos en el centro de la parrilla.

 Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor

máximo. No se alarme si la resistencia superior

no permanece constantemente encendida: su

funcionamiento está controlado por un termostato.

HORNO PIZZA

 Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el

horno.

Utilizando la grasera aumenta el tiempo de

cocción y difícilmente se obtiene una pizza

crocante.

 En el caso de pizzas muy condimentadas es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico

de Italia) en la mitad de la cocción.

44

ES

Tabla de cocción

Posición de las bandejas

Programas Alimentos Peso

(Kg)

guías

Estándar

guías

deslizables

Precalentamiento Temperatura

aconsejada (°C)

Duración de

la cocción

(minutos)

Horno

Tradicional

Pato

Pollo

Asado de ternera o de vaca

Asado de cerdo

Bizcochos (de pastaflora)

Tortas glaseadas

1,5

1

-

1

2

1

si

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicocció

n

Pizza en 2 niveles

Tortas glaseadas en 2 niveles/tortas en 2 niveles

Bizcocho en 2 niveles (sobre una grasera)

Pollo asado + patatas

Cordero

Caballa

Lasañas

Hojaldre relleno con crema en 2 niveles

Bizcochos en 2 niveles

Bizcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles

Tortas saladas

1+1

1

2 y 4

1 y 2/3

2

1 o 2

2

2 y 4

1 y 3

1

1 y 3

si

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbacoa

Caballa

Lenguados y sepias

Broquetas de calamares y cangrejos

Filete de merluza

Verduras a la parrilla

Bistec de ternera

Salchichas

Hamburguesas

Bocadillo caliente con jamón y queso (o pan tostado)

Pollo asado con asador automático (cuando existe)

Cordero asado con asador automático (cuando existe)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n.° 4 o 5

n.° 4 o 6

1

4

3 o 4

4

-

3

2 o 3

3

-

no

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Pollo a la parrilla

Sepias

Pollo asado con asador automático (cuando existe)

Pato asado con asador automático (cuando existe)

Asado de ternera o de vaca

Asado de cerdo

Cordero

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

no

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Horno

Pizza

Hogazas

0,5

2

1

si

220

200

15-20

20-25

Horno

Pastelería

Tortas glaseadas

Torta de fruta

Plum-cake

Tortas pequeñas en 2 niveles

Bizcocho

Hojaldre relleno con crema en 3 niveles

Bizcochos en 3 niveles

Crepes rellenos

Merengue en 3 niveles

Bizcochitos salados de hojaldre y queso

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 o 3

2 y 4

2 o 3

1 y 3 y 5

2

1 y 3 y 5

2

1 o 2

1 y 3

1 o 2

1 y 2 y 4

1

1 y 2 y 4

1

si

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Alimentos congelados

Pizza

Mixto de calabacín y cangrejos

Torta rústica de espinaca

Panzerotti (ravioles grandes italianos)

Lasañas

Panecillos dorados

Bocaditos de pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precocidos

Alas de pollo doradas

0.4

2

1

-

200

20-25

Cocción

rápida

Alimentos Frescos

Bizcochos (de pastaflora)

Plum-cake

Bizcochitos salados de hojaldre y queso

0.3

0.6

0.2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Leudado

Leudado de los amasijos con levadura natural (brioche,

pan, torta de azúcar, croissant, etc.)

2 1 40 30-60

! Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. La duración del precalentamiento del horno está prefijada y no se puede modificar

manualmente.

45

ES

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con

las normas internacionales sobre seguridad. Estas advertencias

se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas

atentamente.

Seguridad general

 El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no

profesional en el interior de una vivienda.

 El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio

está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia

y a las tormentas.

 Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes

ubicadas en los costados del horno.

 No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados

o húmedos.

 El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por

personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en

este manual.

 Mientras se utiliza el aparato, los elementos

calentadores y algunas partes de la puerta del

horno se calientan mucho. Tenga cuidado de no

tocarlos y mantenga a los niños aleja

dos de

ellos.

 Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros

electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del

horno.

 No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del

calor.

 Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: en los

costados podría estar caliente.

 Para introducir o extraer recipientes, utilice siempre guantes

para horno.

 No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio.

 No coloque materiales inflamables en el horno: si el aparato se

pone en funcionamiento inadvertidamente, podría

incendiarse.

 Cuando el aparato no se utiliza, controle siempre que los

mandos estén en la posición l/

¡.

 No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del

cable sino sujetando el enchufe.

 No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado

primero el aparato de la red eléctrica.

 En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos

internos para intentar una reparación. Llame al Servicio de

Asistencia Técnica (ver Asistencia).

 No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta.

 No está previsto que el aparato sea utilizado por personas

(niños incluidos) con reducidas capacidades físicas,

sensoriales o mentales, por personas inexpertas o que no

tengan familiaridad con el producto, a menos que no sean

vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que

no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del

aparato.

 Evitar que los niños jueguen con el aparato.

Eliminación

 Eliminación del material de embalaje: respete las normas

locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados.

 La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos

eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que los

electrodomésticos no se deben eliminar de la misma manera que

los desechos sólidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben

recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperación y

reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales

daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de la papelera

tachada se encuentra en todos los productos para recordar la

obligación de recolección separada.

Para obtener mayor información sobre la correcta eliminación de

electrodomésticos, los poseedores de los mismos podrán dirigirse al

servicio público responsable o a los revendedores.

Ahorrar y respetar el medio ambiente

 Utilizando el horno en los horarios que van desde las últimas

horas de la tarde hasta las primeras horas de la mañana, se

colabora en la reducción de la carga de absorción de las

empresas eléctricas. Las opciones de programación, en

especial, la cocción retrasada (ver Programas) y la limpieza

automática retrasada

(ver Mantenimiento y cuidados), permiten organizarse en ese

sentido.

 Se recomienda efectuar siempre las cocciones en BARBACOA y

GRATIN con la puerta cerrada: se obtendrán así mejores

resultados y también un sensible ahorro de energía (10%

aproximadamente).

 Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se

adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor.

46

ES

Mantenimiento y cuidados

Interrumpir la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el

aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

 Las partes externas esmaltadas o de acero

inoxidable y las juntas de goma se pueden

limpiar con una esponja empapada en agua tibia

y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de

eliminar use productos específicos. Se aconseja

enjuagar abundantemente y secar después de la

limpieza. No utilice polvos abrasivos ni

sustancias corrosivas.

 El interior del horno se debe limpiar

preferentemente cada vez que se utiliza y cuando

todavía está tibio. Utilice agua caliente y

detergente, enjuague y seque con un paño suave.

Evite los productos abrasivos.

 Los accesorios se pueden lavar como cualquier

vajilla (incluso en lavavajillas).

 No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta

presión para la limpieza del aparato.

Limpiar la puerta

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y

productos no abrasivos y séquelo con un paño

suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o

raederas metálicas afiladas que puedan rayar la

superficie y quebrar el vidrio.

Para lograr una limpieza más profunda es posible

desmontar la puerta del horno:

1. para ello, abra

completamente la puerta

(ver la figura);

2. alce y gire las palancas ubicadas en las dos

bisagras (ver la figura);

Con contrapuerta de vidrio

Vidrio

Junta

Lampara

Horno

3. sujete la puerta de los

costados externos y ciérrela

lenta pero no completamente.

Luego tire la puerta hacia sí,

extrayéndola de su lugar (ver

la figura).

3. (Con contrapuerta de vidrio)

sujete la puerta de los

costados externos y ciérrela

lenta pero no completamente.

Presione los sujetadores F,

luego tire la puerta hacia sí

mismo, extrayéndola de las

bisagras (ver la figura).

Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo

procedimiento pero en sentido contrario.

Controlar las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que

rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada

llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano

(ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno

hasta que no haya sido reparada.

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

1. Quite la tapa de vidrio, utilizando un

destornillador.

2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una

análoga: potencia de 15 W, casquillo E 14.

Vuelva a colocar la tapa colocando correctamente la

junta (ver la figura).

F

47

ES

Limpieza automática FAST CLEAN

El programa FAST CLEAN eleva la temperatura

interior del horno hasta los 500ºC y activa el proceso

de pirólisis, o sea, la carbonización de los residuos.

Más precisamente, la suciedad se incinera.

Durante la limpieza automática, las superficies

pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los

niños. A través del vidrio de la puerta del horno, es

posible notar que algunas partículas se iluminan: se

trata de una combustión instantánea, absolutamente

normal, que no constituye ningún peligro.

Antes de activar FAST CLEAN:

 con una esponja húmeda quite los residuos más

consistentes del interior del horno. No utilice

detergentes;

 extraiga todos los accesorios;

 no deje paños de cocina o manoplas en la manija.

 coloque el mando PROGRAMAS en 0

! Si el horno está excesivamente caliente, la pirólisis

podría no comenzar. Espere hasta que se enfríe.

! La activación del programa es posible sólo

después de haber cerrado la puerta del horno.

Para activar el ciclo de limpieza FAST CLEAN

presione el botón

durante 4 segundos

aproximadamente. Utilizando el mando de

FIJACIÓN DE TIEMPOS, es posible elegir el nivel de

limpieza deseado con una duración prefijada y no

modificable:

1. Económico (ECO): gire el mando hacia -.

Duración 1 hora;

2. Normal (NOR): nivel inicial. Duración 1 hora y 30

minutos;

3. Intensivo (INT): gire el mando hacia +. Duración

2 horas.

4. Presione el botón

para confirmar.

Tanto para el ciclo FAST CLEAN, como para un ciclo

de cocción normal, es posible programar la

finalización del ciclo de limpieza

(ver Programar el final de la limpieza automática).

Dispositivos de seguridad

 el icono

en el display iluminado indica que

la puerta del horno se ha bloqueado

automáticamente apenas la temperatura ha

alcanzado valores elevados;

 el icono

indica que en cualquier momento

se puede anular el ciclo de limpieza, presionando

el botón

;

 si se produce un acontecimiento anómalo, la

alimentación de los elementos calentadores se

interrumpe;

 una vez que se ha bloqueado la puerta, no es

posible modificar los valores de duración y

finalización del ciclo.

Programar el final de la limpieza automática

1. Presione el botón

hasta que centelleen el icono

y las dos cifras en el DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular la hora;

3. presione de nuevo el botón

hasta que

centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

+ y - para regular los minutos;

5. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas;

6. una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY

aparecerá la palabra END y se emitirá una señal sonora.

 Ejemplo: son las 9:00 horas, se elige una FAST

CLEAN con nivel Económico y, por lo tanto, con

una duración prefijada de 1 hora. Se programa las

12:30 como hora de finalización. El programa

comenzará automáticamente a las 11:30:00 horas.

Los iconos

y encendidos indican que se ha

realizado una programación. En el DISPLAY se

visualizan alternativamente la hora de finalización

FAST CLEAN y la duración.

Al finalizar la limpieza automática

Para poder abrir la puerta del horno será necesario

esperar que la temperatura del horno haya descendido

hasta un nivel aceptable. En ese momento, es posible

detectar la presencia de algunos depósitos de polvo

blanco en el fondo y en las paredes del horno:

elimínelos con una esponja húmeda cuando el horno

esté frío. Si, en cambio, desea aprovechar el calor

almacenado para una nueva cocción, los polvos

pueden permanecer: no constituyen un peligro para

los alimentos que se van a cocinar.

48

ES

Atención:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permite detectar problemas de funcionamiento. Los

mismos se comunican en el display mediante mensajes como: F seguido por números.

En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica.

 No llame nunca a técnicos no autorizados.

Comunique:

 El tipo de anomalía;

 El modelo de la máquina (Mod.)

 El número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España

Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor

Ampliación de garantía

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a sus condiciones óptimas de funcionamiento.

En el SAT encontrará recambios, accesorios y productos específicos para la limpieza y mantenimiento de su

electrodoméstico a precios competitivos.

ESTAMOS A SU SERVICIO

Asistencia

FZ 99 P.1 /HA

FZ 99 P.1 IX /HA

FQ 99 P.1 /HA

FB 89 P.1 /HA

FB 89 P.1 IX /HA

FZ 99 P.1 F /HA

FZ 99 P.1 IX F /HA

FQ 99 P.1 F /HA

F 89 P.1/HA

F 89 P.1 IX/HA

FB 89 GP.1/HA

FB 89 GP.1 IX/HA

FD 99 GP.1/HA

FQ 99 GP.1 F/HA

FQA 99 GP.1/HA

FZ 99 GP.1 F/HA

FZ 99 GP.1 IX F/HA

F 89 GP.1 IX/HA

F 99 GP.1 F/HA

F 99 GP.1 IX F/HA

PT

FORNO

Índice

Instalação, 50-51

Posicionamento

Ligação eléctrica

Dados técnicos

Descrição do aparelho, 52

Vista de conjunto

Painel de comandos

Display

Início e utilização, 53

Acertar o relógio

Programe o contador de minutos

Início do forno

Programas, 54-56

Programas de cozedura

Programação da cozedura

Conselhos práticos para a cozedura

Tabela de cozedura

Precauções e conselhos, 57

Segurança geral

Eliminação

Economia e respeito do meio ambiente

Manutenção e cuidados, 58-59

Desligar a corrente eléctrica

Limpeza do aparelho

Limpeza da porta

Substituição da lâmpada

Limpeza automática FAST CLEAN

Assistência técnica, 60

Português, 49

Français, 25

Español, 37

Italiano, 1

English,13

GB FR

ES

Instruções de utilização

IT

PT

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52

PT

Painel de comandos

Prateleira GRADE

Prateleira BANDEJA

PINGADEIRA

GUIAS de

escorrimento das

prateleiras

posição 5

posição 4

posição 3

posição 2

posição 1

Descrição do

aparelho

Vista de conjunto

Painel de comandos

Display

Select or

PROGRAMAS

Select or do

TERMÓSTATO

DISPLAY

Teclas de PROGRAMAÇÃO

dos TEMPOS

Tecla de

FAST CLEAN

Select or de PROGRAMAÇÃO

dos TEMPOS

Dígitos TEMPERATURA

e TEMPOS

Ícone

FIM DA COZEDURA

Ícone

RELÓGIO

Ícone

DURAÇÃO

Ícone

CONTADOR DE MINUTOS

Ícone

STOP

Indicador de

Pré-aquecimento

Indicador de

PORTA TRANCADA

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56

PT

Tabela de cozedura

Posição das prateleiras

Programas Alimentos Peso

(Kg)

Guias

padrão

Guias

corrediças

Pré-aquecimento Temperatura

aconselhada

(°C)

Dur ação da

cozedura

(minutos)

Forno

Tradicional

Pato

Frango

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Biscoitos (de massa tenra)

Tortas doces

1,5

1

-

1

2

1

sim

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Cozedura

Mú ltipla

Pizza em 2 prateleiras

Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas

prateleiras

Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira)

Frango assado com batatas

Cordeiro

Cavala

Lasanha

Bignés em 2 prateleiras

Biscoitos em 2 prateleiras

Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras

Tortas salgadas

1+1

1

2 e 4

1 e 2/3

2

1 ou 2

2

2 e 4

1 e 3

1

1 e 3

sim

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue

Cavala

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Filé de bacalhau

Verduras na grelha

Bife de vitela

Chouriças

Hambúrgueres

Tostas (ou pão torrado)

Frango no espeto rotativo (se houver)

Cordeiro no espeto rotativo (se houver)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n.° 4 ou 5

n.° 4 ou 6

1

4

3 ou 4

4

-

3

2 ou 3

3

-

não

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Frango na grelha

Chocas

Frango no espeto rotativo (se houver)

Pato no espeto rotativo (se houver)

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Cordeiro

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

não

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Forno para

Pizza

Fogaça

0,5

2

1

sim

220

200

15-20

20-25

Forno para

Pastéis

Tortas doces

Torta de fruta

Plum cake

Queques pequenos em 2 prateleiras

Pão-de-ló

Bignés em 3 prateleiras

Biscoitos em 3 prateleiras

Crêpes recheadas

Merengues em 3 prateleiras

Salgadinhos folhados de queijo

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 ou 3

2 e 4

2 ou 3

1 e 3 e 5

2

1 e 3 e 5

2

1 ou 2

1 e 3

1 ou 2

1 e 2 e 4

1

1 e 2 e 4

1

sim

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Congelados

Pizza

Misto abóbora e camarão panado

Torta rústica de espinafre

Panzerotte

Lasanha

Pãezinhos doirados

Bolinhos de frango

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Pré-cozidos

Asas de frango doiradas

0.4

2

1

-

200

20-25

Cozinha

Rápida

Comidas Frescas

Biscoitos (de massa tenra)

Plum cake

Salgadinhos folhados de queijo

0.3

0.6

0.2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Levitação

Fermentação das massas com lêvedo natural

(bolos, pão, tortas doces, croissant etc.)

2 1 40 30-60

! Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser

modificados manualmente.

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60

PT

Atenção:

Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais maus

funcionamentos. Estes são comunicados no display mediante mensagens do seguinte tipo: F seguido por

números.

Nestes casos será necessária uma intervenção da assistência técnica.

 Nunca recorra a técnicos não autorizados.

Comunique:

 o tipo de avaria;

 o modelo da máquina (Mod.);

 o número de série (S/N);

Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

Assistência técnica

01/2008 - 195061768.03

XEROX BUSINESS SERVICES

Transcripción de documentos

Istruzioni per luso FORNO Sommario IT Italiano, 1 ES Espanol, 37 GB English,13 PT Portuges, 49 FR Français, 25 Installazione, 2-3 Posizionamento Collegamento elettrico Dati tecnici Descrizione dellapparecchio, 4 Vista dinsieme Pannello di controllo Display Avvio e utilizzo, 5 Impostare lorologio Impostare il contaminuti Avviare il forno Programmi, 6-8 FZ 99 P.1 /HA FZ 99 P.1 IX /HA FQ 99 P.1 /HA FB 89 P.1 /HA FB 89 P.1 IX /HA FZ 99 P.1 F /HA FZ 99 P.1 IX F /HA FQ 99 P.1 F /HA F 89 P.1/HA F 89 P.1 IX/HA FB 89 GP.1/HA FB 89 GP.1 IX/HA FD 99 GP.1/HA FQ 99 GP.1 F/HA FQA 99 GP.1/HA FZ 99 GP.1 F/HA FZ 99 GP.1 IX F/HA F 89 GP.1 IX/HA F 99 GP.1 F/HA F 99 GP.1 IX F/HA Programmi di cottura Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura Precauzioni e consigli, 9 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare lambiente Manutenzione e cura, 10-11 Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Pulizia automatica FAST CLEAN Assistenza, 12 Assistenza attiva 7 giorni su 7 IT Descrizione dellapparecchio IT Vista dinsieme GUIDE di scorrimento dei ripiani Pannello di controllo posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1 Ripiano GRIGLIA Ripiano LECCARDA Pannello di controllo Manopola PROGRAMMI Tasto FAST CLEAN Manopola TERMOSTATO DISPLAY Tasto IMPOSTAZIONE TEMPI Manopola IMPOSTAZIONE TEMPI Display Indicatore del Preriscaldamento Digit numerici TEMPERATURA e TEMPI Icona OROLOGIO Icona STOP Indicatore PORTA BLOCCATA Icona CONTAMINUTI 4 Icona FINE COTTURA Icona DURATA IT Tabella cottura Programmi Alimenti Forno Tradizionale Anatra Pollo Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Biscotti (di frolla) Crostate Multicottura Pizza su 2 ripiani Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda) Pollo arrosto + patate Agnello Sgombro Lasagne Bignè su 2 ripiani Biscotti su 2 ripiani Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani Torte salate Barbecue Peso (Kg) 1,5 1,5 1 1 1 1+1 1 1 1 Posizione dei ripiani Preriscaldamento Temperatura consigliata (°C) Durata cottura (minuti) guide standard guide scorrevoli 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 si si si si si si 200-210 200-210 200 200-210 180 180 70-80 60-70 70-75 70-80 15-20 30-35 e3 e3 e3 e3 1 1 1 e3 e3 e3 e3 si si si si si si si si si si si 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 2e4 2e4 2e4 1 e 2/3 2 1o2 2 2e4 2e4 2e4 1e3 1 1 1 1 1 1 1 1 Sgombri Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Bistecca di vitello Salsicce Hamburger Toast (o pane tostato) Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 n° 4 o 5 n° 4 o 6 1 4 4 4 4 3o4 4 4 4 4 - 3 3 3 3 2o3 3 3 3 3 - no no no no no no no no no no 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 1 - - no 100% 70-80 Pollo alla griglia Seppie Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente) Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Agnello 1,5 1 1,5 2 2 - 2 2 - no no no 210 200 210 55-60 30-35 70-80 1,5 - - no 210 60-70 1 1 1 2 2 2 2 2 2 no no no 210 210 210 60-75 70-80 40-45 Forno Pizza Pizza Focacce 0,5 0,5 2 2 1 1 si si 220 200 15-20 20-25 Forno Pasticceria Crostate Torta di frutta Plum-cake Cake piccoli su 2 ripiani Pan di spagna Bignè su 3 ripiani Biscotti su 3 ripiani Crêpes farcite Meringhe su 3 ripiani Salatini di sfoglia al formaggio 0,5 1 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,8 0,5 0,5 2o3 2o3 2o3 2e4 2o3 1e3e5 1e3e5 2 1e3e5 2 o2 o2 o2 e3 o2 2e4 2e4 1 1e2e4 1 si si si si si si si si si si 180 180 170-180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 25-35 40-50 45-55 20-25 30-40 20-25 20-25 30-35 180 20-25 Surgelati Pizza Misto zucchine e gamberi in pastella Torta rustica di spinaci Panzerotti Lasagne Panetti dorati Bocconcini di pollo 0.3 0.4 0.5 0.3 0.5 0.4 0.4 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 - 250 200 220 200 200 180 220 12 20 30-35 25 35 25-30 15-20 Precotti Ali di pollo dorate 0.4 2 1 - 200 20-25 Cibi Freschi Biscotti (di frolla) Plum-cake Salatini di sfoglia al formaggio 0.3 0.6 0.2 2 2 2 1 1 1 - 200 180 210 15-18 45 10-12 2 1 40 30-60 Gratin Fast cooking Lievitazione Lievitazione degli impasti con lievito naturale (brioche, pane, torta allo zucchero, croissant, ecc.) 1 1 1 1 1 1e 1e ! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente. 8 Operating Instructions OVEN Contents IT Italiano, 1 ES Espanol, 37 GB English, 13 PT Portuges, 49 FR Français, 25 Installation, 14-15 Positioning Electrical connection Technical data Description of the appliance, 16 Overall view Control panel Display Start-up and use, 17 Setting the clock Setting the timer Starting the oven Cooking modes, 18-20 FZ 99 P.1 /HA FZ 99 P.1 IX /HA FQ 99 P.1 /HA FB 89 P.1 /HA FB 89 P.1 IX /HA FZ 99 P.1 F /HA FZ 99 P.1 IX F /HA FQ 99 P.1 F /HA F 89 P.1/HA F 89 P.1 IX/HA FB 89 GP.1/HA FB 89 GP.1 IX/HA FD 99 GP.1/HA FQ 99 GP.1 F/HA FQA 99 GP.1/HA FZ 99 GP.1 F/HA FZ 99 GP.1 IX F/HA F 89 GP.1 IX/HA F 99 GP.1 F/HA F 99 GP.1 IX F/HA Cooking modes Programming cooking Practical cooking advice Cooking advice table Precautions and tips, 21 General safety Disposal Respecting and conserving the environment Care and maintenance, 22-23 Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb Automatic cleaning using the FAST CLEAN function Assistance, 24 GB Description of the appliance GB Overall view GUIDES for the sliding racks Control panel position 5 position 4 position 3 position 2 position 1 GRILL DRIPPING PAN Control panel DISPLAY SELECTOR Knob FAST CLEAN button THERMOSTAT knob TIME SETTING button TIMER knob Display TEMPERATURE and TIME digits Preheating indicator CLOCK icon STOP icon END OF COOKING icon DOOR LOCK indicator TIMER icon 16 DURATION icon GB Cooking advice table Cooking modes Convection Oven Multi-cooking Barbecue Gratin Pizza Oven Baking mode Fast cooking Foods Duck Chicken Roast veal or beef Roast pork Biscuits (shortcrust pastry) Pies / Tarts Pizza on 2 racks Pies on two racks/cakes on 2 racks Sponge cake on 2 racks (on the dripping pan) Roast chicken + potatoes Lamb Mackerel Lasagne Cream puffs on 2 racks Biscuits on 2 racks Cheese puffs on 2 racks Savoury pies Mackerel Sole and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cod fillet Grilled vegetables Veal steak Sausages Hamburgers Toasted sandwiches (or toast) Spit-roast chicken using rotisserie spit (where present) Spit-roast lamb using rotisserie spit (where present) Grilled chicken Cuttlefish Spit-roast chicken using rotisserie spit (where present) Spit-roast duck using rotisserie spit (where present) Roast veal or beef Roast pork Lamb Pizza Focaccia bread Pies / Tarts Fruit cakes Sponge cake made with yoghurt Small cakes on 2 racks Sponge cake Cream puffs on 3 racks Biscuits on 3 racks Filled pancakes Meringues on 3 racks Cheese puffs Weight (in kg) 1.5 1.5 1 1 1 1+1 1 1 1 1 0.7 0.7 0.7 0.5 0.8 0.7 4 or 5 4 or 6 1 Rack position Standard Sliding guide rails guide rails 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 1 and 3 2 and 4 1 and 3 2 and 4 1 and 3 2 and 4 1 and 3 1 and 2/3 1 2 1 1 or 2 1 2 1 and 3 2 and 4 1 and 3 2 and 4 1 and 3 2 and 4 1 and 3 1 and 3 3 4 3 4 3 4 3 4 2 or 3 3 or 4 3 4 3 4 3 4 3 4 - Preheating Recommended Temperature (°C) Cooking duration (minutes) Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes No No No No No No No No No No 200-210 200-210 200 200-210 180 180 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 70-80 60-70 70-75 70-80 15-20 30-35 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 1 1,5 1 1,5 2 2 - 2 2 - No No No No 100% 210 200 210 70-80 55-60 30-35 70-80 1,5 1 1 1 0.5 0.5 0.5 1 0.7 0.7 0.6 0.7 0.7 0.8 0.5 0.5 2 2 2 2 2 2 or 3 2 or 3 2 or 3 2 and 4 2 or 3 1, 3 and 5 1, 3 and 5 2 1, 3 and 5 2 2 2 2 1 1 1 or 2 1 or 2 1 or 2 1 and 3 1 or 2 1, 2 and 4 1, 2 and 4 1 1, 2 and 4 1 No No No No Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes Yes 210 210 210 210 220 200 180 180 170-180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 60-70 60-75 70-80 40-45 15-20 20-25 25-35 40-50 45-55 20-25 30-40 20-25 20-25 30-35 180 20-25 Frozen food 12 250 1 2 0.3 Pizza 20 200 1 2 0.4 Courgette and prawn pie 30-35 220 1 2 0.5 Country style spinach pie 25 200 1 2 0.3 Turnovers 35 200 1 2 0.5 Lasagne 25-30 180 1 2 0.4 Golden Rolls 15-20 220 1 2 0.4 Chicken bites Pre-cooked food 0.4 2 1 200 20-25 Golden chicken wings Fresh Food 0.3 2 1 200 15-18 Biscuits (shortcrust pastry) 0.6 2 1 180 45 Sponge cake made with yoghurt 0.2 2 1 210 10-12 Cheese puffs Rising process for dough made with yeast (brioches, 2 1 40 30-60 Proving bread, sugar pie, croissants, etc.) ! The cooking times listed above are intended as guidelines only and may be modified according to personal tastes. Oven preheating times are set as standard and may not be modified manually. 20 Mode demploi FOUR Sommaire IT Italiano, 1 ES Español, 37 GB English,13 PT Portuges, 49 FR Français, 25 Installation, 26-27 Positionnement Raccordement électrique Caractéristiques techniques Description de lappareil, 28 Vue densemble Tableau de bord Afficheur Mise en marche et utilisation, 29 Mise à lheure de lhorloge Programmer la minuterie Mise en marche du four Programmes, 30-32 FZ 99 P.1 /HA FZ 99 P.1 IX /HA FQ 99 P.1 /HA FB 89 P.1 /HA FB 89 P.1 IX /HA FZ 99 P.1 F /HA FZ 99 P.1 IX F /HA FQ 99 P.1 F /HA F 89 P.1/HA F 89 P.1 IX/HA FB 89 GP.1/HA FB 89 GP.1 IX/HA FD 99 GP.1/HA FQ 99 GP.1 F/HA FQA 99 GP.1/HA FZ 99 GP.1 F/HA FZ 99 GP.1 IX F/HA F 89 GP.1 IX/HA F 99 GP.1 F/HA F 99 GP.1 IX F/HA Programmes de cuisson Comment programmer une cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson Précautions et conseils, 33 Sécurité générale Mise au rebut Economies et respect de lenvironnement Nettoyage et entretien, 34-35 Mise hors tension Nettoyage de lappareil Nettoyage de la porte Remplacement de lampoule déclairage Nettoyage automatique FAST CLEAN Assistance, 36 FR Description de lappareil FR Vue densemble GLISSIERES de coulissement Tableau de bord niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1 Support GRILLE Support LECHEFRITE Tableau de bord Bouton PROGRAMMES Bouton THERMOSTAT AFFICHEUR DUREE FAST CLEAN Touche SELECTION TEMPS Bouton SELECTION TEMPS Afficheur Indicateur Préchauffage Digits numériques TEMPERATURE et TEMPS Icône HORLOGE Icône STOP Indicateur PORTE VERROUILLEE Icône MINUTEUR 28 Icône FIN DE CUISSON Icône DUREE FR Tableau de cuisson Programmes Four Tradition Multicuisso n Barbecue Gratin Four Pizza Four Pâtisserie Fast cooking Aliments Canard Poulet Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Biscuits (pâte brisée) Tartes Pizza sur 2 niveaux Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé) Poulet rôti + pommes de terre Agneau Maquereau Lasagnes Choux sur 2 niveaux Biscuits sur 2 niveaux Friands au fromage sur 2 niveaux Tartes salées Maquereaux Soles et seiches Brochettes de calmars et crevettes Tranches de colin Légumes grillés Côte de veau Saucisses Hamburgers Croque-monsieur ou toasts Poulet rôti au tournebroche (si présent) Agneau rôti au tournebroche (si présent) Poulet grillé Seiches Poulet rôti au tournebroche (si présent) Canard rôti au tournebroche (si présent) Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Agneau Pizza Fougasses Tartes Tarte aux fruits Cake aux fruits Petits gâteaux sur 2 niveaux Génoise Choux sur 3 niveaux Biscuits sur 3 niveaux Crêpes farcies Meringues sur 3 niveaux Friands au fromage Poids (Kg) Niveau enfournement Préchauffage Température préconisée (°C) Durée cuisson (minutes) 1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 4 ou 5 4 ou 6 1 1 1,5 1 1,5 1,5 1 1 1 0,5 0,5 glissières standard 2 2 2 2 2 2 2 et 4 2 et 4 2 et 4 1 et 2/3 2 1 ou 2 2 2 et 4 2 et 4 2 et 4 1 et 3 4 4 4 4 3 ou 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 glissières coulissantes 1 1 1 1 1 1 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 1 1 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 3 3 3 3 2 ou 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1 oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui non non non non non non non non non non non non non non non non non non oui oui 200-210 200-210 200 200-210 180 180 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%ı 100 % 210 200 210 210 210 210 210 220 200 70-80 60-70 70-75 70-80 15-20 30-35 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 15-20 20-25 0,5 1 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,8 0,5 0,5 2 ou 3 2 ou 3 2 ou 3 2 et 4 2 ou 3 1, 3 et 5 1, 3 et 5 2 1, 3 et 5 2 1 ou 2 1 ou 2 1 ou 2 1 et 3 1 ou 2 1, 2 et 4 1, 2 et 4 1 1, 2 et 4 1 oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui 180 180 170-180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 25-35 40-50 45-55 20-25 30-40 20-25 20-25 30-35 180 20-25 1,5 1,5 1 1 1 1+1 1 1 1 Surgelés 250 1 2 0,3 Pizza 200 1 2 0,4 Mélange de courgettes et crevettes en croûte 220 1 2 0,5 Feuilleté aux épinards 200 1 2 0,3 Chaussons salés 200 1 2 0,5 Lasagnes 180 1 2 0,4 Petits pains dorés 220 1 2 0,4 Poulet en morceaux Précuits 0,4 2 1 200 Ailes de poulet dorées Aliments Frais 0,3 2 1 200 Biscuits (pâte brisée) 0,6 2 1 180 Cake aux fruits 0,2 2 1 210 Friands au fromage Levage de pâtes à base de levure de boulanger 2 1 40 Etuve (brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.) ! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement. 32 12 20 30-35 25 35 25-30 15-20 20-25 15-18 45 10-12 30-60 Manual de instrucciones HORNO Sumario IT Italiano, 1 ES Español, 37 GB English,13 PT Portugés, 49 FR Français, 25 Instalación, 38-39 Colocación Conexión eléctrica Datos técnicos Descripción del aparato, 40 Vista de conjunto Panel de control Display Puesta en funcionamiento y uso, 41 Puesta en hora del reloj Programar el contador de minutos Poner en funcionamiento el horno Programas, 42-44 FZ 99 P.1 /HA FZ 99 P.1 IX /HA FQ 99 P.1 /HA FB 89 P.1 /HA FB 89 P.1 IX /HA FZ 99 P.1 F /HA FZ 99 P.1 IX F /HA FQ 99 P.1 F /HA F 89 P.1/HA F 89 P.1 IX/HA FB 89 GP.1/HA FB 89 GP.1 IX/HA FD 99 GP.1/HA FQ 99 GP.1 F/HA FQA 99 GP.1/HA FZ 99 GP.1 F/HA FZ 99 GP.1 IX F/HA F 89 GP.1 IX/HA F 99 GP.1 F/HA F 99 GP.1 IX F/HA Programas de cocción Programar la cocción Consejos prácticos para cocinar Tabla de cocción Precauciones y consejos, 45 Seguridad general Eliminación Ahorrar y respetar el medio ambiente Mantenimiento y cuidados, 46-47 Interrumpir la corriente eléctrica Limpiar el aparato Limpiar la puerta Sustituir la bombilla Limpieza automática FAST CLEAN Asistencia, 48 ES Instalación ! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En el caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes. ! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad. Aireación Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras). 560 Colocación mm . 45 m m. ! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos). ! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas. Empotramiento Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas: Centrado y fijación Regule los 4 tacos ubicados en la parte lateral del horno en coincidencia con los 4 orificios que se encuentran en el marco, según el espesor del costado del mueble: espesor de 20 mm: quite la parte móvil del taco (ver la figura); los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor; en el caso de muebles de madera chapeada, las colas utilizadas deben ser resistentes a una temperatura de 100°C. 547 mm 45 m . . min m. mm . espesor de 18 mm: utilice la primera ranura, ya predispuesta por el fabricante (ver la figura); espesor de 16 mm: utilice la segunda ranura (ver la figura). 5 mm. 567 mm. 558 593 mm. 23 mm. para empotrar el horno, tanto cuando se instala bajo encimera (ver la figura) como en columna, el mueble debe tener las siguientes dimensiones: 595 mm. ES 595 mm 24 545 . mm . mm . ! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas. El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo. 38 Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco. ! Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta. Conexión eléctrica ! Los hornos dotados de cable de alimentación tripolar, están fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características que se encuentra en el aparato (ver a continuación). Montaje del cable de alimentación eléctrica 1. Abra el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tire y ábralo (ver la figura). 2. Desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y extráigalo haciendo palanca con un destornillador (ver la figura). 3. Quite los tornillos de los contactos L-Ny luego fije los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y Amarillo-Verde ( ). la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características (ver más abajo); la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características (ver más abajo); la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples. ! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles. ! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones. ! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia). ! La empresa declina toda responsabilidad en los casos en que no hayan sido respetadas estas normas. DATOS TÉCNICOS ancho 43,5 cm altura 32 cm Dimensiones profundidad 40 cm litros 56 Volumen ancho 43,5 cm altura 32 cm Dimensiones* profundidad 41,5 cm litros 58 Volumen * Conexiones eléctricas Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características (ver al costado). En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente. ! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad. Antes de efectuar la conexión verifique que: la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley; ES voltaje 220-240V~ 50/60Hz potencia máxima absorbida 2800W (ver la placa de características) Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos. Norma EN 50304 ENERGY LABEL Consumo de energía por convección Natural – función de calentamiento: Tradicional; Clase Consumo de energía para funcionamiento por convección Forzada - función de calentamiento: Pastelería Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja Tensión) y posteriores modificaciones - 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad Electromagnética) y posteriores modificaciones - 93/68/CEE del 22/07/93 y posteriores modificaciones.2002/96/CE * Con contrapuerta de vidrio 39 Descripción del aparato ES Vista de conjunto Panel de control GUÍAS de desliyamiento de las bandejas Bandeja PARRILLA posición 5 posición 4 posición 3 posición 2 posición 1 Bandeja GRASERA Panel de control Mando PROGRAMAS Botón FAST CLEAN Mando TERMOSTATO DISPLAY Botón FIJACIÓN DE TIEMPOS Mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS Display Indicador de Precalentamiento Cifras TEMPERATURA y TIEMPOS Icono RELOJ Icono STOP Indicador de PUERTA BLOQUEADA Icono CONTADOR de MINUTOS 40 Icono de FIN DE COCCIÓN Icono de DURACIÓN Puesta en funcionamiento y uso ! La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee el ambiente. El olor que se advierte es debido a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno. Puesta en hora del reloj Se puede realizar con el horno encendido o apagado, pero no, si se ha programado el final de una cocción. 1. Presione varias veces el botón hasta que y las dos cifras en el centelleen el icono DISPLAY; 2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular la hora; hasta que 3. presione de nuevo el botón centelleen los otros dos números en el DISPLAY; 4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular los minutos; 5. pulse nuevamente el botón operaciones realizadas. para confirmar las Programar el contador de minutos Esta función no interrumpe la cocción y prescinde del uso del horno; permite sólo accionar la señal sonora cuando se cumplen los minutos fijados. 1. Presione varias veces el botón hasta que centelleen el icono y las tres cifras en el DISPLAY; 2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular los minutos; 3. pulse nuevamente el botón para confirmar las operaciones realizadas. Continuará la visualización de la cuenta al revés, al final de la cual se accionará la señal sonora. Poner en funcionamiento el horno 1. Seleccione el programa de cocción deseado girando el mando PROGRAMAS. 2. El horno entra en la fase de precalentamiento, el indicador de precalentamiento se iluminará. Es posible modificar la temperatura girando el mando TERMOSTATO. 3. Cuando se apaga el indicador de precalentamiento y se escucha una señal sonora, el precalentamiento ha finalizado: introduzca los alimentos. 4. Durante la cocción es posible: - modificar el programa de cocción con el mando PROGRAMAS; - modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO; - programar la duración y la hora de finalización de la cocción (ver programas de cocción); - interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS hasta la posición 0. 5. Después de dos horas, el horno se apagará automáticamente: dicho tiempo ha sido fijado por motivos de seguridad en todos los programas de cocción. Es posible modificar la duración de la cocción (ver programas de cocción). 6. El aparato posee un sistema que, en el caso de interrupción de la corriente eléctrica, si la temperatura del horno no descendió demasiado, reactiva el programa desde el punto en el cual fue interrumpido. En cambio, las programaciones que están esperando comenzar, no se restablecen cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas. ! En los programas COCCIÓN RÁPIDA y BARBACOA no está previsto el precalentamiento. ! No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el esmalte. ! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada con el aparato. Ventilación de enfriamiento Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno. En el programa COCCIÓN RÁPIDA el ventilador se activa automáticamente después de diez minutos del comienzo. En el programa PASTELERÍA comienza a funcionar sólo cuando el horno está caliente. Al comienzo del programa FAST CLEAN el ventilador funciona a baja velocidad. ! Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío. Luz del horno Con el horno apagado se puede encender la lámpara en cualquier momento abriendo la puerta del horno. 41 ES Programas ES Programas de cocción ! Todos los programas de cocción tienen una temperatura de cocción prefijada. La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40°C y 250°C. En el programa BARBACOA, el valor prefijado es un nivel de potencia expresado en %. Dicho valor también puede ser regulado manualmente. Programa HORNO TRADICIONAL Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se produce una mala distribución de la temperatura. Programa MULTICOCCIÓN Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles simultáneamente. Programa COCINA RÁPIDA El programa no necesita precalentamiento. Este programa es particularmente indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos. Los mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel. Programa LEUDADO El horno alcanza y mantiene una temperatura de 40ºC independientemente de la posición en la que se encuentra el mando TERMOSTATO. Este programa es ideal para leudar los amasijos que contienen levadura natural. El asador automático (sólo en algunos modelos) Para accionar el asador automático (ver la figura) proceda del siguiente modo: Programa BARBACOA Girando el mando TERMOSTATO, el display indicará los posibles niveles de potencia que van desde 50% hasta 100%. La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el horno con la puerta cerrada. ProgramaGRATIN Une a la irradiación térmica unidireccional, la circulación forzada del aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Utilice el horno con la puerta cerrada. Programa HORNO PIZZA Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus posiciones. Programa HORNO PASTELERÍA Este programa es aconsejable para la cocción de alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan leudado) y algunas preparaciones mignon en 3 bandejas simultáneamente. 42 1. coloque la grasera en la posición 1; 2. coloque el sostén del asador automático en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno; 3. accione el asador automático seleccionando con el mando PROGRAMAS o ; ha comenzado, si se ! Una vez que el programa abre la puerta, el asador automático se detiene. Programar la cocción Consejos prácticos para cocinar La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción. ! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría producir quemaduras de las comidas delicadas. Programar la duración de la cocción 1. Presione varias veces el botón hasta que y las tres cifras en el centelleen el icono DISPLAY; 2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular el tiempo deseado; ! En las cocciones BARBACOA y GRATIN, si se utiliza el asador automático, coloque la grasera en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas). 3. pulse nuevamente el botón para confirmar las operaciones realizadas; 4. una vez cumplido ese tiempo, en el display aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora. Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas. MULTICOCCIÓN Programar el final de una cocción La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber fijado la duración de la cocción. Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla. 1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración; 2. luego presione el botón hasta que centelleen y las dos cifras en el DISPLAY; el icono 3. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular la hora; 4. presione de nuevo el botón hasta que centelleen los otros dos números en el DISPLAY; 5. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular los minutos; 6. pulse nuevamente el botón para confirmar las operaciones realizadas; 7. una vez cumplido ese tiempo, en el display aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora. Los iconos y encendidos indican que se ha realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de finalización de la cocción y la duración. Para anular una programación, gire el mando PROGRAMAS hasta la posición 0. ES Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor. Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba. BARBACOA Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento está controlado por un termostato. HORNO PIZZA Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno. Utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante. En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción. 43 ES Tabla de cocción Programas Horno Tradicional Multicocció n Barbacoa Gratin Horno Pizza Horno Pastelería Cocción rápida Alimentos Pato Pollo Asado de ternera o de vaca Asado de cerdo Bizcochos (de pastaflora) Tortas glaseadas Pizza en 2 niveles Tortas glaseadas en 2 niveles/tortas en 2 niveles Bizcocho en 2 niveles (sobre una grasera) Pollo asado + patatas Cordero Caballa Lasañas Hojaldre relleno con crema en 2 niveles Bizcochos en 2 niveles Bizcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles Tortas saladas Caballa Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Salchichas Hamburguesas Bocadillo caliente con jamón y queso (o pan tostado) Pollo asado con asador automático (cuando existe) Cordero asado con asador automático (cuando existe) Pollo a la parrilla Sepias Pollo asado con asador automático (cuando existe) Pato asado con asador automático (cuando existe) Asado de ternera o de vaca Asado de cerdo Cordero Pizza Hogazas Tortas glaseadas Torta de fruta Plum-cake Tortas pequeñas en 2 niveles Bizcocho Hojaldre relleno con crema en 3 niveles Bizcochos en 3 niveles Crepes rellenos Merengue en 3 niveles Bizcochitos salados de hojaldre y queso Peso (Kg) Posición de las bandejas guías guías Estándar deslizables Precalentamiento Temperatura aconsejada (°C) Duración de la cocción (minutos) 1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 n.° 4 o 5 n.° 4 o 6 1 1 1,5 1 1,5 1,5 1 1 1 0,5 0,5 2 2 2 2 2 2 2y4 2y4 2y4 1 y 2/3 2 1 o2 2 2y4 2y4 2y4 1y3 4 4 4 4 3o4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1y3 1y3 1y3 1y3 1 1 1 1y3 1y3 1y3 1y3 3 3 3 3 2o3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1 si si si si si si si si si si si si si si si si si no no no no no no no no no no no no no no no no no no si si 200-210 200-210 200 200-210 180 180 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 210 200 210 210 210 210 210 220 200 70-80 60-70 70-75 70-80 15-20 30-35 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 15-20 20-25 0,5 1 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,8 0,5 0,5 2o3 2o3 2o3 2y4 2o3 1y3y5 1y3y5 2 1y3y5 2 1o2 1o2 1o2 1y3 1o2 1y2y4 1y2y4 1 1y2y4 1 si si si si si si si si si si 180 180 170-180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 25-35 40-50 45-55 20-25 30-40 20-25 20-25 30-35 180 20-25 1,5 1,5 1 1 1 1+1 1 1 1 Alimentos congelados 12 250 1 2 0.3 Pizza 20 200 1 2 0.4 Mixto de calabacín y cangrejos 30-35 220 1 2 0.5 Torta rústica de espinaca 25 200 1 2 0.3 Panzerotti (ravioles grandes italianos) 35 200 1 2 0.5 Lasañas 25-30 180 1 2 0.4 Panecillos dorados 15-20 220 1 2 0.4 Bocaditos de pollo Precocidos 0.4 2 1 200 20-25 Alas de pollo doradas Alimentos Frescos 15-18 200 1 2 0.3 Bizcochos (de pastaflora) 45 180 1 2 0.6 Plum-cake 10-12 210 1 2 0.2 Bizcochitos salados de hojaldre y queso Leudado de los amasijos con levadura natural (brioche, 2 1 40 30-60 Leudado pan, torta de azúcar, croissant, etc.) ! Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. La duración del precalentamiento del horno está prefijada y no se puede modificar manualmente. 44 Precauciones y consejos ! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente. Seguridad general El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda. El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas. Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes ubicadas en los costados del horno. No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos. El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. Mientras se utiliza el aparato, los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho. Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los niños alejados de ellos. Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del horno. No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor. Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: en los costados podría estar caliente. Para introducir o extraer recipientes, utilice siempre guantes para horno. No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio. No coloque materiales inflamables en el horno: si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente, podría incendiarse. Cuando el aparato no se utiliza, controle siempre que los mandos estén en la posición l/¡. No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe. No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica. En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver Asistencia). No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta. No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (niños incluidos) con reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, a menos que no sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato. Evitar que los niños jueguen con el aparato. Eliminación Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados. La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que los electrodomésticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos sólidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligación de recolección separada. Para obtener mayor información sobre la correcta eliminación de electrodomésticos, los poseedores de los mismos podrán dirigirse al servicio público responsable o a los revendedores. Ahorrar y respetar el medio ambiente Utilizando el horno en los horarios que van desde las últimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la mañana, se colabora en la reducción de la carga de absorción de las empresas eléctricas. Las opciones de programación, en especial, la cocción retrasada (ver Programas) y la limpieza automática retrasada (ver Mantenimiento y cuidados), permiten organizarse en ese sentido. Se recomienda efectuar siempre las cocciones en BARBACOA y GRATIN con la puerta cerrada: se obtendrán así mejores resultados y también un sensible ahorro de energía (10% aproximadamente). Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor. 45 ES Mantenimiento y cuidados ES Interrumpir la corriente eléctrica 3. sujete la puerta de los costados externos y ciérrela lenta pero no completamente. Luego tire la puerta hacia sí, extrayéndola de su lugar (ver la figura). Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica. Limpiar el aparato Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use productos específicos. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar después de la limpieza. No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas. El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza y cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. Evite los productos abrasivos. Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla (incluso en lavavajillas). No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato. Limpiar la puerta Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio. Para lograr una limpieza más profunda es posible desmontar la puerta del horno: 1. para ello, abra completamente la puerta (ver la figura); 3. (Con contrapuerta de vidrio) sujete la puerta de los costados externos y ciérrela lenta pero no completamente. Presione los sujetadores F, luego tire la puerta hacia sí mismo, extrayéndola de las bisagras (ver la figura). F Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario. Controlar las juntas Controle periódicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano (ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada. Sustituir la bombilla Para sustituir la bombilla de iluminación del horno: Horno Lampara Junta Vidrio 2. alce y gire las palancas ubicadas en las dos bisagras (ver la figura); F Con contrapuerta de vidrio 46 1. Quite la tapa de vidrio, utilizando un destornillador. 2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una análoga: potencia de 15 W, casquillo E 14. Vuelva a colocar la tapa colocando correctamente la junta (ver la figura). Limpieza automática FAST CLEAN Dispositivos de seguridad El programa FAST CLEAN eleva la temperatura interior del horno hasta los 500ºC y activa el proceso de pirólisis, o sea, la carbonización de los residuos. Más precisamente, la suciedad se incinera. Durante la limpieza automática, las superficies pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los niños. A través del vidrio de la puerta del horno, es posible notar que algunas partículas se iluminan: se trata de una combustión instantánea, absolutamente normal, que no constituye ningún peligro. el icono en el display iluminado indica que la puerta del horno se ha bloqueado automáticamente apenas la temperatura ha alcanzado valores elevados; Antes de activar FAST CLEAN: con una esponja húmeda quite los residuos más consistentes del interior del horno. No utilice detergentes; extraiga todos los accesorios; no deje paños de cocina o manoplas en la manija. coloque el mando PROGRAMAS en 0 ! Si el horno está excesivamente caliente, la pirólisis podría no comenzar. Espere hasta que se enfríe. ! La activación del programa es posible sólo después de haber cerrado la puerta del horno. ES el icono indica que en cualquier momento se puede anular el ciclo de limpieza, presionando el botón ; si se produce un acontecimiento anómalo, la alimentación de los elementos calentadores se interrumpe; una vez que se ha bloqueado la puerta, no es posible modificar los valores de duración y finalización del ciclo. Programar el final de la limpieza automática 1. Presione el botón hasta que centelleen el icono y las dos cifras en el DISPLAY; 2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular la hora; 3. presione de nuevo el botón hasta que centelleen los otros dos números en el DISPLAY; 4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia + y - para regular los minutos; presione el botón durante 4 segundos aproximadamente. Utilizando el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS, es posible elegir el nivel de limpieza deseado con una duración prefijada y no modificable: 1. Económico (ECO): gire el mando hacia -. Duración 1 hora; 2. Normal (NOR): nivel inicial. Duración 1 hora y 30 minutos; 3. Intensivo (INT): gire el mando hacia +. Duración 2 horas. 5. pulse nuevamente el botón para confirmar las operaciones realizadas; 6. una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY aparecerá la palabra END y se emitirá una señal sonora. Ejemplo: son las 9:00 horas, se elige una FAST CLEAN con nivel Económico y, por lo tanto, con una duración prefijada de 1 hora. Se programa las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará automáticamente a las 11:30:00 horas. Los iconos y encendidos indican que se ha realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de finalización FAST CLEAN y la duración. 4. Presione el botón Al finalizar la limpieza automática Para activar el ciclo de limpieza FAST CLEAN para confirmar. Tanto para el ciclo FAST CLEAN, como para un ciclo de cocción normal, es posible programar la finalización del ciclo de limpieza (ver Programar el final de la limpieza automática). Para poder abrir la puerta del horno será necesario esperar que la temperatura del horno haya descendido hasta un nivel aceptable. En ese momento, es posible detectar la presencia de algunos depósitos de polvo blanco en el fondo y en las paredes del horno: elimínelos con una esponja húmeda cuando el horno esté frío. Si, en cambio, desea aprovechar el calor almacenado para una nueva cocción, los polvos pueden permanecer: no constituyen un peligro para los alimentos que se van a cocinar. 47 Asistencia ES Atención: El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permite detectar problemas de funcionamiento. Los mismos se comunican en el display mediante mensajes como: F seguido por números. En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica. No llame nunca a técnicos no autorizados. Comunique: El El El Esta tipo de anomalía; modelo de la máquina (Mod.) número de serie (S/N) información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato. La siguiente información es válida solo para España Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor Ampliación de garantía Llame al 902.363.539 y le informaremos sobre el fantástico plan de ampliación de garantía hasta 5 años. Consiga una cobertura total adicional de · Piezas y componentes · Mano de obra de los técnicos · Desplazamiento a su domicilio de los técnicos Y NO PAGUE AVERIAS NUNCA MAS Servicio de asistencia técnica (SAT) Llame al 902.133.133 y nuestros técnicos intervendrán con rapidez y eficacia, devolviendo el electrodoméstico a sus condiciones óptimas de funcionamiento. 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ESTAMOS A SU SERVICIO 48 Instruções de utilização FORNO Índice IT Italiano, 1 ES Español, 37 GB English,13 PT Português, 49 FR Français, 25 Instalação, 50-51 Posicionamento Ligação eléctrica Dados técnicos Descrição do aparelho, 52 Vista de conjunto Painel de comandos Display Início e utilização, 53 Acertar o relógio Programe o contador de minutos Início do forno Programas, 54-56 FZ 99 P.1 /HA FZ 99 P.1 IX /HA FQ 99 P.1 /HA FB 89 P.1 /HA FB 89 P.1 IX /HA FZ 99 P.1 F /HA FZ 99 P.1 IX F /HA FQ 99 P.1 F /HA F 89 P.1/HA F 89 P.1 IX/HA FB 89 GP.1/HA FB 89 GP.1 IX/HA FD 99 GP.1/HA FQ 99 GP.1 F/HA FQA 99 GP.1/HA FZ 99 GP.1 F/HA FZ 99 GP.1 IX F/HA F 89 GP.1 IX/HA F 99 GP.1 F/HA F 99 GP.1 IX F/HA Programas de cozedura Programação da cozedura Conselhos práticos para a cozedura Tabela de cozedura Precauções e conselhos, 57 Segurança geral Eliminação Economia e respeito do meio ambiente Manutenção e cuidados, 58-59 Desligar a corrente eléctrica Limpeza do aparelho Limpeza da porta Substituição da lâmpada Limpeza automática FAST CLEAN Assistência técnica, 60 PT Descrição do aparelho PT Vista de conjunto GUIAS de escorrimento das prateleiras Painel de comandos posição 5 posição 4 posição 3 posição 2 posição 1 Prateleira GRADE Prateleira BANDEJA PINGADEIRA Painel de comandos Selector PROGRAMAS Teclade FAST CLEAN Selector do TERMÓSTATO DISPLAY Teclasde PROGRAMAÇÃO dos TEMPOS Selector de PROGRAMAÇÃO dos TEMPOS Display Indicador de Pré-aquecimento Dígitos TEMPERATURA e TEMPOS Ícone RELÓGIO Ícone STOP Indicador de PORTA TRANCADA Ícone CONTADOR DE MINUTOS 52 Ícone FIM DA COZEDURA Ícone DURAÇÃO PT Tabela de cozedura Programas Alimentos Peso (Kg) Forno Tradicional Pato Frango Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tortas doces Pizza em 2 prateleiras Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prateleiras Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira) Frango assado com batatas Cordeiro Cavala Lasanha Bignés em 2 prateleiras Biscoitos em 2 prateleiras Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras Tortas salgadas Cavala Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Chouriças Hambúrgueres Tostas (ou pão torrado) Frango no espeto rotativo (se houver) Cordeiro no espeto rotativo (se houver) Frango na grelha Chocas Frango no espeto rotativo (se houver) Pato no espeto rotativo (se houver) Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Cordeiro Pizza Fogaça 1,5 1,5 1 1 1 Cozedura Múltipla Barbecue Gratin Forno para Pizza Forno para Pastéis Cozinha Rápida Tortas doces Torta de fruta Plum cake Queques pequenos em 2 prateleiras Pão-de-ló Bignés em 3 prateleiras Biscoitos em 3 prateleiras Crêpes recheadas Merengues em 3 prateleiras Salgadinhos folhados de queijo Congelados Pizza Misto abóbora e camarão panado Torta rústica de espinafre Panzerotte Lasanha Pãezinhos doirados Bolinhos de frango Pré-cozidos Asas de frango doiradas Posiçãodasprateleiras Guias Guias padrão corrediças Pré-aquecimento Temperatura aconselhada (°C) Duração da cozedura (minutos) 2 2 2 2 2 2 2e 4 2e4 1 1 1 1 1 1 1e 3 1e 3 sim sim sim sim sim sim sim sim 200-210 200-210 200 200-210 180 180 220-230 180 70-80 60-70 70-75 70-80 15-20 30-35 20-25 30-35 1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 n.° 4 ou 5 n.° 4 ou 6 1 1 1,5 1 1,5 1,5 1 1 1 0,5 0,5 2e 4 1 e 2/3 2 1 ou 2 2 2e 4 2e 4 2e 4 1e 3 4 4 4 4 3 ou 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 1e 3 1e 3 1 1 1 1e 3 1e 3 1e 3 1e 3 3 3 3 3 2 ou 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1 sim sim sim sim sim sim sim sim sim não não não não não não não não não não não não não não não não não não sim sim 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 210 200 210 210 210 210 210 220 200 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 15-20 20-25 0,5 1 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,8 0,5 0,5 2 ou 3 2 ou 3 2 ou 3 2e 4 2 ou 3 1e 3e 5 1e 3e 5 2 1e 3e 5 2 1 ou 2 1 ou 2 1 ou 2 1e 3 1 ou 2 1e 2e 4 1e 2e 4 1 1e 2e 4 1 sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim 180 180 170-180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 25-35 40-50 45-55 20-25 30-40 20-25 20-25 30-35 180 20-25 0.3 0.4 0.5 0.3 0.5 0.4 0.4 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 - 250 200 220 200 200 180 220 12 20 30-35 25 35 25-30 15-20 0.4 2 1 - 200 20-25 1+1 1 1 1 Comidas Frescas 0.3 2 1 200 15-18 Biscoitos (de massa tenra) 0.6 2 1 180 45 Plum cake 0.2 2 1 210 10-12 Salgadinhos folhados de queijo Fermentação das massas com lêvedo natural 2 1 40 30-60 Levitação (bolos, pão, tortas doces, croissant etc.) ! Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente. 56 Assistência técnica 01/2008 - 195061768.03 XEROX BUSINESS SERVICES PT Atenção: Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais maus funcionamentos. Estes são comunicados no display mediante mensagens do seguinte tipo: F seguido por números. Nestes casos será necessária uma intervenção da assistência técnica. Nunca recorra a técnicos não autorizados. Comunique: o tipo de avaria; o modelo da máquina (Mod.); o número de série (S/N); Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho. 60

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